Все рецепты русской кухни на сайте | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость |
» Рецепты блюд

Русская кухня » Рецепты » Статьи, советы, рекомендации 19 века

Как сохранить яблоки свежими целый год



Чтобы сохранить яблоки свежими целый год, прежде всего необходимо снять их с дерева без боя и пятен.

Потом высушить песок как можно суше и просеять его через сито два раза.

На дно кадки или глиняной банки насыпать песка, потом класть яблоки в некотором отдалении одно от другого, пересыпать их песком, потом опять класть яблоки и продолжать таким образом до тех пор, пока посудина полностью не наполнится, засыпая каждый слой песком.

После, поставить посуду с яблоками в сухой подвал или погреб.


Примечание. Если нет песка, тогда вместо него можно использовать сухую мякину (отброс, получающийся при молотьбе хозяйственных растений).



Добавлено: 04.05.2012
Просмотров: 1350
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Облако тегов

» Обновления сайта по e-mail
Рассылки Subscribe.Ru
Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи
Подписаться письмом

» Поиск рецептов

» Печать страницы



Яндекс.Метрика
Copyright © 2010-2014 kulinaria1914.ru
Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой. Хостинг от uCoz