Все рецепты русской кухни на сайте | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость |
» Рецепты блюд

Русская кухня » Рецепты » пельмени, клецки

Молочные клецки из белого хлеба



Молочные клецки из белого хлебаОчистив от корки необходимое количество белого хлеба, смочить его в горячем молоке и отжать.

Потом, взбив ¼ фунта растопленного коровьего масла с 6-ю сырыми яйцами, приправить солью и мускатным цветом, прибавить размоченного в молоке белого хлеба, а если нужно и немного муки, все это смешать хорошенько вместе и пускать ложкой в соленую воду, варить их немного и подавать такие клецки к столу, с поджаренным маслом.


Добавлено: 22.09.2013
Просмотров: 818 | Комментарии: 1 | Теги: клецки
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Облако тегов

» Обновления сайта по e-mail
Рассылки Subscribe.Ru
Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи
Подписаться письмом

» Поиск рецептов

» Печать страницы



Яндекс.Метрика
Copyright © 2010-2014 kulinaria1914.ru
Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой. Хостинг от uCoz