Все рецепты русской кухни на сайте | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость |
» Рецепты блюд

Русская кухня » Рецепты » супы вегетарианские

Щи фермерские



Вычистив, вымыв и порезав овощи, отварить их до готовности в необходимом количестве воды с солью.

Отварив отдельно саго (крахмальная крупа), опустить его в миску, положить туда же масло, налить щей и подавать, как только масло распустится. Масло можно заменить сметаной (1/4 фунта сметаны).


Ингредиенты: Кочан капусты (2 фунта), 6 реп средней величины, 2 топинамбура, 2 хорошей моркови, 3 штуки картофеля средней величины, 1 ложка саго, 1/4 фунта масла.



Добавлено: 26.03.2010
Просмотров: 1071 | Теги: Щи
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Облако тегов

» Обновления сайта по e-mail
Рассылки Subscribe.Ru
Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи
Подписаться письмом

» Поиск рецептов

» Печать страницы



Яндекс.Метрика
Copyright © 2010-2014 kulinaria1914.ru
Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой. Хостинг от uCoz