Все рецепты русской кухни на сайте | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость |
» Рецепты блюд

Русская кухня » Рецепты » чайные печенья

Сметанные коржики



Насыпать на стол фунт крупитчатой муки, сделать посередине ямку куда положить полфунта сметаны, две столовые ложки сахара, две чайные ложки соли, полфунта стертого в помадку сливочного масла, хорошо перемешать.

Раскатать лепешку в половину пальца толщиной, выбрать стаканом кружочки, легким нажимом ножа сделать на них узор квадратиками, выложить коржики на лист, помазать яйцом, поставить в печь минут на 15-20.

По желанию, готовые сметанные коржики можно присыпать сахарной пудрой.


Добавлено: 18.05.2010
Просмотров: 1289
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
» Облако тегов

» Обновления сайта по e-mail
Рассылки Subscribe.Ru
Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи
Подписаться письмом

» Поиск рецептов

» Печать страницы



Яндекс.Метрика
Copyright © 2010-2014 kulinaria1914.ru
Использование материалов сайта возможно только с индексируемой гиперссылкой. Хостинг от uCoz