Кабачок рецепты быстро и вкусно с фото: Оладьи из кабачков быстро, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Что приготовить из кабачков на ужин

Кулинарные шедевры, которые придутся по вкусу даже тем, кто говорит, что не любит кабачки

Кабачок — уникальный овощ, одним из преимуществ которого считается эффективная борьба с вирусами. Кроме того, этот продукт часто употребляют в пищу те, кто следит за своей фигурой, так как калорийность овоща очень низкая — 23 ккал на 100 гр.

Подробно о том, в чем заключается польза и вред кабачков для организма, мы рассказывали ранее.

Сегодня же поделимся несколькими вариантами простых рецептов и расскажем, как и чем разнообразить свой ужин. Блюда, предложенные нами, попали в эту подборку не просто так — они быстрые в приготовлении и весьма полезные.

Мясная запеканка с кабачками

Сочное блюдо для всей семьи / фото ua.depositphotos.com

Удивительное блюдо, которое можно сделать за полчаса. Все продукты, используемые в рецепте, доступные и недорогие. Такие вкусные и простые блюда из кабачков в духовке, как мясная запеканка — отличный выбор для небольшого семейного застолья.

Читайте в нашем материале — как именно делать запеканку и что приготовить из кабачков, кроме нее.

Овощная запеканка с кабачками

Как приготовить овощую запеканку / ua.depositphotos.com

Если вы переживаете о лишних килограммах и вас интересует, что приготовить из кабачков пп, то запеканка — идеальный вариант. В статье мы предоставили три удивительных блюда, которые порадуют незабываемым вкусом и не станут причиной «запасных» сантиметров на талии.

Узнайте подробнее, как готовится запеканка из кабачков. 

Блинчики из кабачков

Оригинальное блюдо из кабачка / ua.depositphotos.com

Сделать тонкие и нежные блинчики — задача не из простых. С начинкой тоже возникают сложности: варенье — слишком сладко, а мясо — слишком банально. Мы нашли невероятный рецепт блинчиков, который осилит даже тот, кто ни разу блины не жарил. Более того, вы узнаете, с чем еще можно сделать блины и получите видеоурок о приготовлении блинов по бабушкиному рецепту.

Узнайте из нашей статьи, какой рецепт блинчиков самый вкусный.

Варенье из кабачков

Удивительные сочетания фруктов с кабачками / depositphotos.com

Лето и осень — сезон активной консервации, поэтому немудрено, что хозяюшки придумали и такой вариант заготовки на зиму. Мы поделимся секретом, как сделать ароматный десерт своими руками и докажем, что варенье из кабачков с апельсином — гастрономическое искусство, которым может овладеть каждый.

Стать повелительницей сладкой зимней консервации можно, сделав варенье из кабачков.

Вас также может заинтересовать:

Рецепты из кабачков 2021 простые и вкусные, самые лучшие, фото пошаго, кабачки на скорую руку

Очень вкусные кабачки в рецептах, самые лучшие легко и просто

Кабачки это универсальный овощной продукт, а у него практически нейтральный вкус, что очень хорошо подходит для многих кулинарных рецептов .например овощных закусок или каких-то салатов. Вырастить кабачки на дачном или приусадебном участке, а может быть и в теплице, совсем несложно и с чем уверены, согласятся большинство дачников с огородниками, что многие из них наверняка и делают, будут сажать и в новом сезоне.

Хорошо известны кабачки нам в первую очередь своей кабачковой икрой, которую все мы любим с детства, обожаем кушать ее в любое время и буквально просто так. С другой стороны, рецептов с кабачками настолько много, а все они очень вкусные, что и выделять какой-то единственный особенно не приходится.

Здесь мы рассмотрим ряд самых лучших рецептов с кабачками 2021 года, вкусных, легких и простых в приготовлении, которые можно на скорую руку организовать (на сковороде, в духовке и так далее) любой хозяйке или хозяину, а подойдут они для многих жизненных случаев, в том числе и для торжественных мероприятий. 

Для любителей кабачков, предлагаем несколько вкусных и простых рецептов 2021 года, которые можно быстро и очень вкусно приготовить, на «скорую руку соорудить»  в буквальном смысле этого слова, для себя и своих родных одно их вкуснейших блюд, которое наверняка вам и всем понравятся.

 

Здесь  рецепты моркови, маринованная, тушенная, на зиму. ..

 

Здесь  рецепты баклажан на скорую руку, быстро и вкусно… Жми на рецепты баклажан…

 

Здесь ⇒ рецепты из Тыквы на скорую руку, супы, каши, соки…

Жми на рецепты Тыквы…

 

Но прежде чем перейти к вкусным рецептам кабачков с фото 2021 года, простого приготовления самых лучших, на скорую руку в домашних условиях, предложим следующую информацию, а именно — несколько полезных советов для того, чтобы ваша стряпня получилась аппетитной, а главное довольно таки вкусной с этим прекрасным и многими обожающим овощем.

 

 

 

Сейчас любители кабачков, узнают вкусные и простые рецепты 2021 года с фото, лучшие и вкуснейшие кабачки, для быстрого приготовления на скорую руку, а главное легкого, которые они смогут приготовить их у себя дома, на даче или пикнике, в любом пригодном месте, что совсем несложно, даже просто. ..

 

Гороскоп 2021 года знакам Зодиака + Астрологический прогноз
Прически девочкам в садик 2021 на каждый день, легкие, красивые

 

 

 

 

Предлагаем ознакомиться с такой важной и нужной информацией, которая наверняка пригодится, как минимум она интересна, а касается она — калорийности и полезного состава интересующих нас кабачков:

 

Состав и калорийность кабачков

в 100 граммах сырого кабачка:

Калории — 17 ККал

Белки — 1,21 грамм

Жиры — 0,32 грамм

Углеводы — 3,11 грамм

Вода — 94,79 грамм

Зола — 0,58 грамм

 

Витамины  мг                Минералы   мг

Витамин B4 — 9,5               Калий, К  —  261
Витамин С — 17,9               Фосфор, Р  —  38
Витамин B3  — 0,451          Магний, Mg  —  18
Витамин B5  — 0,204          Кальций, Ca  —  16
Витамин B6 —  0,163          Натрий, Na  —  8

 

 

 

 

Рецепты кабачков — легко и просто, вкусно и быстро!

 

Фото рецепта кабачков — Фаршированные грудкой

 

Рецепт Кабачков — Фаршированные курицей (быстро и вкусно)

 

Ингредиенты

  • куриные грудки (с кожей) – 2 шт.
  • кабачки – 2 шт.
  • печень куриная – 500 г
  • белки яичные – 4 шт.
  • сливки жирностью 10% – 150 мл
  • кукуруза консервированная – 100 г
  • укроп – 1 пучок
  • сметана – 300 г
  • лук репчатый – 1 луковица
  • петрушка – 2–3 веточки
  • масло растительное – для обжаривания
  • соль

 

Любовный гороскоп мужчины 2021 года, всем знакам Зодиака
Календарь рыбака и клёва рыбы 2021, прогноз на 3, 5, 7, 10 дней

 

Пошаговый рецепт приготовления кабачков

 

Шаг приготовления № 1

Куриные грудки и печень вымыть.

Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Белки слегка взбить и постепенно добавить в фарш.

Посолить, поперчить по вкусу. Добавить сливки.

Еще раз взбить в блендере, переложить в миску, накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.

 

Шаг приготовления № 2

Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости.

Добавить в фарш укроп и кукурузу, перемешать.

 

Шаг приготовления № 3

Кабачки вымыть. С одного края каждого кабачка отрезать верхушку, отложить их.

Очень аккуратно вынуть сердцевину.

 

Шаг приготовления № 4

Уложить внутрь кабачков начинку. С помощью деревянных зубочисток закрепить верхушки.

 

Шаг приготовления № 5

Разогреть в большой сковороде растительное масло.

Обжарить кабачки со всех сторон до румяной корочки, по 3–4 мин. с каждой стороны.

 

Шаг приготовления № 6

Лук очистить и измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать лук и петрушку со сметаной, добавить соль и перец по вкусу.

Поместить кабачки в кастрюлю, залить сметанным соусом.

Тушить под крышкой на среднем огне 35–40 мин. Время от времени нужно переворачивать кабачки.

Приятного аппетита!

 

 

 

Фото рецепта кабачков — Оладьи с яблоками

 

Рецепт Кабачков — Оладьи с яблоками (быстро и вкусно)

 

Ингредиенты

  • кабачок 1 шт.
  • яблоки 4 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука пшеничная 4 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч. л.
  • корица 1 ч.л.
  • масло растительное 15 мл

 

Календарь неблагоприятных метеочувствительных дней 2021, лунный
Православный календарь на каждый день 2021, даты на сегодня и завтра

 

Пошаговый рецепт приготовления кабачков

 

Шаг приготовления № 1

Натрите кабачок на крупной терке и посыпьте солью и отставьте в сторону, чтобы вышел сок.

 

Шаг приготовления № 2

Натрите яблоки на крупной терке. Соотношение яблок и кабачков должно быть одинаковым.

 

Шаг приготовления № 3

Добавить яйца, корицу и перемешать.

 

Шаг приготовления № 4

Отжать кабачки от сока. Кабачки, муку добавить к яблоками перемешать.

 

Шаг приготовления № 5

Налить на сковороду масло растительное, выложить тесто на сковороду с помощью ложки, слегка придавливая, чтобы оладьи были тонкими.

 

Шаг приготовления № 6

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

 

Шаг приготовления № 7

Выложить оладьи на тарелку и полить мёдом (по желанию).

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Фото рецепта кабачков — Фаршированные, с виноградом

 

Рецепт Кабачков — Фаршированные, с виноградом (быстро и вкусно)

 

Ингредиенты

  • рис — 0,5 стакана
  • филе куриное — 250 г
  • приправа (для птицы) — 1 ч.л.
  • масло растительное — 3 ст.л.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • чеснок (зубчики) — 2 шт.
  • перец чили — 1 шт.
  • белок яичный — 1 шт.
  • зелень — 1 пучок
  • крупа манная — 3 ст.л.
  • кабачки (средние)— 2 шт.
  • виноград Изабелла — 100 г
  • бульон (или вода) — 100 мл
  • сметана — 2 ст.л.
  • кетчуп томатный — 2 ст.л.
  • помидор для украшения — 1 шт.
  • перец черный — 1 щепотка
  • соль — 1 щепотка

 

Любовный гороскоп на 2021 год, женской любви, встреч
Гороскоп здоровья 2021 на сегодня, завтра, женщин и мужчин

 

Пошаговый рецепт приготовления кабачков

 

Шаг приготовления № 1

Отварить рис в подсоленной воде до полуготовности и приготовить куриный фарш. Куриное филе порезать кусочками, посыпать приправой и измельчить в мясорубке.

 

Шаг приготовления № 2

Разогреть сковороду с добавлением растительного масла (1 ст. л.) и выложить порезанные лук (1 шт) и морковь (1 шт). Тушить на небольшом огне 5 минут.

 

Шаг приготовления № 3

К куриному фаршу добавить пассеровку, посолить, поперчить и выдавить 1 зубчик чеснока. Если хотите добавить некоторой остроты и пикантности — то измельченный острый перец.

 

Шаг приготовления № 4

Добавить яичный белок, измельченную зелень (у меня укроп) и перемешать.

 

Шаг приготовления № 5

По 1 ст. л. вмешать манную крупу, посолить по вкусу и тщательно все вымешать.

 

Шаг приготовления № 6

Кабачок нарезаем кружочками, толщиной около 7-8 см.

 

Шаг приготовления № 7

Делим фарш по количеству кабачковых кружочков.

 

Шаг приготовления № 8

Заполняем фаршем.

 

Шаг приготовления № 9

Нарезаем очищенные овощи: лук, морковь, чеснок и мякоть кабачка. Обжариваем на разогретом масле. Можно добавить вместо соли, соевый соус по вкусу (1-2 ст.л.)

 

Шаг приготовления № 10

Выкладываем рис в смазанную растительным маслом формочку для запекания.

 

Шаг приготовления № 11

Добавляем к рису пассеровку и перемешиваем.

 

Шаг приготовления № 12

Кладем на рис кружочки кабачка с фаршем. Сверху украшаем крупным виноградом «Изабелла».

 

Шаг приготовления № 13

Приготовим заливку. Смешиваем бульон (или воду) с 1 ст. л. растительного масла, сметаной, томатным кетчупом и приправой, солим и перчим.

 

Шаг приготовления № 14

Заливаем рис соусом, украшаем дольками помидора. Накрываем формочку фольгой и отправляем в разогретую духовку до приготовления блюда, ~ минут 30.

 

Шаг приготовления № 15

Приготовленное блюдо посыпаем зеленью и подаем.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Фото рецепта кабачков — Помидоры, Сыр, Сухарики

 

Рецепт Кабачков — с помидорами, сыром (быстро и вкусно)

 

Ингредиенты

  • 4 маленьких кабачка
  • 150 г бекона
  • 1 луковица
  • 4 ст. л. растительного масла без запаха
  • 100 г свежих крошек белого хлеба
  • соль
  • 1 зубчик чеснока
  • сок и цедра 1 лимона
  • 50 г сливочного масла
  • 2 крупных спелых помидора
  • 4 ст. л. тертого сыра

 

Календарь свадеб 2021 год, благоприятные дни, лучшие свадебные даты
Календарь дат и событий 2021 года, памятные, знаменательные, юбилеи

 

Пошаговый рецепт приготовления кабачков

 

Шаг приготовления № 1

Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам. Чеснок раздавить. Смешать 2 ст. л. растительного масла с соком лимона, чесноком, чёрным перцем и солью. Поместить кабачки на блюдо, полить получившимся маринадом и оставить на 15 мин.

 

Шаг приготовления № 2

Лук и бекон нашинковать. Обжарить в оставшемся растительном масле лук и бекон, 3 мин.

Добавить сливочное масло, цедру и хлебные крошки, затем измельченную зелень. Готовить, помешивая, пока крошки не станут золотистого цвета.

 

Шаг приготовления № 3

Разогреть духовку до 200ºС. Кабачки уложить на решетку разрезом вверх, запекать 7 мин.

 

Шаг приготовления № 4

Помидоры нарезать тонкими кружочками. Выложить в каждую половинку кабачка немного сухарной смеси, затем — уложить в один ряд кружки помидоров, посыпать оставшейся сухарной смесью.

 

Шаг приготовления № 5

Убрать в духовку еще на 5-7 мин.

 

Шаг приготовления № 6

За 2-3 минуты до готовности присыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Фото рецепта кабачков — Запеканка с курицей

 

Рецепт Кабачков — Запеканка с курицей (быстро и вкусно)

 

Ингредиенты

  • куриное филе – 800 г
  • сметана – 120 г
  • дижонская горчица – 1 ст. л.
  • репчатые луковицы среднего размера – 2 шт.
  • растительное масло – 2 ст. л.
  • молодые маленькие кабачки – 600 г
  • яйца – 3 шт.
  • мука – 2 ст. л.
  • твердый сыр – 100 г
  • специи, соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

 

Кардиганы 2021, модные вязаные спицами, женские, описание
Женские свитера спицами 2021, схемы и описание вязания, фото

 

Пошаговый рецепт приготовления кабачков

 

Шаг приготовления № 1

Куриное филе для запеканки вымойте, обсушите и нарежьте кубиками небольшого размера. В миске соедините 2 ст. л. сметаны и горчицу.

Добавьте немного любых специй, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте.

 

Шаг приготовления № 2

В получившийся маринад положите нарезанное куриное филе. Перемешайте и закройте емкость. Оставьте куриное филе для маринования на 20 минут при комнатной температуре.

 

Шаг приготовления № 3

Лук для запеканки очистите и нарежьте маленькими кубиками.

В сковороде нагрейте растительное масло и, помешивая, подрумяньте лук до золотистого цвета на среднем огне.

 

Шаг приготовления № 4

Кабачки вымойте и, не очищая, натрите на крупной терке. Оставьте на 10-15 минут, затем отожмите сок.

Тертые кабачки соедините с куриным филе. Добавьте яйца, жареный лук и муку. Перемешайте.

 

Шаг приготовления № 5

Духовку нагрейте до 180°C. Получившуюся кабачковую массу с курицей выложите в форму для запекания, смазанную любым жиром. Готовьте в духовке 30 минут.

 

Шаг приготовления № 6

Сыр натрите на крупной терке. Осторожно достаньте форму с почти готовой запеканкой из духовки.

 

Шаг приготовления № 7

Посыпьте тертым сыром и готовьте еще 10 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Фото рецепта кабачков — Икра из 3-х овощей

 

Рецепт Кабачков — Икра из трех овощей (быстро и вкусно)

 

Ингредиенты

  • кабачки 2 кг
  • лук 0,5 кг
  • помидоры 1,5 кг
  • соль 0,5 ст.л.
  • сахар 5 ст.л.
  • черный перец
  • острый красный перец
  • хмели-сунели
  • растительное масло для жарки лука
  • лавровый лист 2 шт

 

Колледжи после 9 класса 2021, поступление, бюджет, Москва, СПБ
Техникумы после 11 класса 2021, заочные, бюджетные, профессии

 

Пошаговый рецепт приготовления кабачков

 

Шаг приготовления № 1

Кабачок очистить от шкурки и семян и натереть на крупной терке. Немного присолить и оставить на 15 минут. Отжать кабачок от жидкости.

Положить отжатый кабачок в кастрюлю и включить огонь. Кабачок нужно немного протушить, чтобы он стал мягким.

 

Шаг приготовления № 2

Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

 

Шаг приготовления № 3

Помидоры, очищенные от шкурки, произвольно нарезать и положить в казан, в котором будет готовиться икра.

Довести до кипения, снять пенку и проварить минут 10, пока кусочки помидоров не станут мягкими.

 

Шаг приготовления № 4

В томатное пюре выложить тушеные кабачки и обжаренный лук. Перемешать, довести до кипения.

Убавить огонь и томить минут 30-40. Осторожнее, икра может брызгаться! Когда вас устроит густота икры, добавить специи, соль и сахар. Варить еще минут 10.

 

Шаг приготовления № 5

Горячую кабачковую икру разложить в банки, закрыть крышкой, первернуть и укутать до остывания.

Приятного аппетита!

 

 

 

Стрижки женщинам после 30, 35 лет 2021, модные и красивые прически
Стрижки женщинам после 40, 45 лет 2021, модные и красивые прически
Стрижки женщинам после 50, 55 лет 2021, модные и красивые прически

 

Мы предложили вам ряд вкуснейших рецептов с кабачками, очень легких в приготовлении, простых и на скорую руку, которые вы сможете приготовить для себя и своих близких в 2021 году, причем для самого разного повода, а пригодятся они для любого жизненного случая, повседневного, обыденного и праздничного, всем вам приятного аппетита и отличного настроения!

 

Когда солить и квасить капусту в 2021, банках и бочках + рецепт

 

Жми на рецепты капусты…

 

 

 

 

 

Кабачки на костре на решетке

3 простые идеи, как приготовить кабачки на костре на решетке. Предпочтения: минимум подготовки, максимально быстро и просто. Главный ориентир: вкус! Запеченные кабачки гриль получаются супер сочными. Внутри мякоть нежная, тает во рту. А вот кожица овоща приобретает едва золотой цвет. И красивый «румянец».

В отличие от грибов на решетке, долго мариновать кабачки не нужно. Структура овоща такова, что при нагревании он не будет впитывать соки, а только отдавать. Грубо говоря, следует «запечатать» соки внутри, придав легкий привкус дополнительными специями и маслом.

Кабачки на костре на решетке: как замариновать

Овощи, подобные кабачкам, что не имеют рыхлую или пористую структуру, можно замариновать быстро. Для этого нужно смешать все составляющие соуса в одной посуде. Молодые кабачки разрезать вдоль на две части. Либо крупными кольцами. Выложить в маринад, аккуратно перемешать рукой, обильно смазав главный ингредиент со всех сторон. Оставить на 3-5 минут.

Кабачки на костре лучше готовить целиком, либо разрезать овощ на две части. Таким образом большая часть сока останется внутри мякоти. Нарезав кольцами — рискуете потерять мелкие кусочки, что легко выпадут через крупную сетку решетки.

Более того кольца кабачка, даже крупные, могут «сползать» с шампура, когда дойдут до полной готовности и хорошенько разварятся внутри.

Затем выложить на решетку. Или нанизать на шампур. И готовить над углями до готовности.

Маринованные в масле — №1

Вариант №1 — это лучший способ как приготовить кабачки на костре на решетке. Ингредиенты доступные, инструкция простая. Дешево, быстро, легко и вкусно.

Мне такой способ нравится больше других. Я никогда не добавляю специи, чтобы не перекрывать вкус кабачков. Масло и крупная соль — и ничего более. Часть овощей гриль иногда приправляю свежим чесноком, пропущенным через пресс.

Ингредиенты
  • 4 молодых кабачка,
  • 6 ст.л. растительного масла,
  • крупная соль.

Масло нерафинированное. Хорошо подходит ароматное фермерское масло из семечек подсолнуха. Или оливковое холодного отжима.

Рецепт пошагово
  1. Молодые кабачки промыть. Хвостики я никогда не срезаю, они так же хороши на вкус, как и сам кабачок. Эстетически, возможно, не красиво. Но в домашней обстановке — самое оно.
  2. В широкую миску налить масло.
  3. Разрезать кабачки на две части (вдоль овоща). Или на три части, если кабачок крупный.
  4. Выложить половинки кабачка к маслу. Посолить. Обильно смазать руками овощи со всех сторон.
  5. Выложить на решетку мякотью вниз (к углям). Через 3-4 минуты перевернуть гриль.
  6. Кожица овощей должна слегка подрумяниться. Появятся легкие золотые полосочки.
  7. Через 2-3 минуты снять с огня.

В медово-горчичном соусе — №2

Жареные кабачки на костре в медово-горчичном соусе имеют приятный, сладко-острый вкус. С помощью жара от углей, овощи быстро пропекутся. Мед, горчица и сок лимона образуют необычную корочку, что имеет уникальный цвет и вкус.

Ингредиенты
  • 4-5 молодых кабачка или цуккини,
  • 1 ч. л. меда,
  • 1 ст. л. сока лимона,
  • 1 ч. л. острой горчицы,
  • 4 ст. л. растительного масла,
  • соль.

Можно использовать дижонскую горчицу. Если горчица не острая, то добавьте немного порошка чили.

Как приготовить
  1. В отдельной емкости смешайте горчицу, сок лимона, мед и масло. Посолите по вкусу.
  2. Кабачки разрежьте пополам, как на фото. Обильно смажьте половинки овощей соусом. Оставьте мариноваться на 15 минут.
  3. Выложите кабачки на гриль. Готовьте по 3-5 минут с каждой стороны.

Приятная сладость и легкая острота делает такой рецепт кабачков гриль уникальным.

Кабачки гриль кольцами — №3

Вариант №3 имеет отличный рецепт маринада. А вот такая нарезка кольцами — не выигрышный способ. Мелкие кольца кабачка могут провалиться в решетке. Поэтому жарить кабачки на костре по этой инструкции можно, но с осторожностью. А вот для домашней сковороды гриль — чудесная идея!

Ингредиенты
  • 2-3 кабачка,
  • 1 зубок чеснока,
  • 1 ст. л. соевого соуса,
  • 1 ст. л. растительного масла,
  • соль по вкусу.
Рецепт
  1. Нарезать мелко чеснок. Выложить в миску к соевому соусу и маслу. Если соус не слишком соленый, то добавить немного соли.
  2. Кабачки нарезать крупными кольцами. Положить к соусу. И оставить мариновать на 30 минут.
  3. Выложить маринованные кабачки на решетку на мангал. Готовить по 3-4 минуты с каждой стороны.

Сколько жарить

Кабачки нарезанные вдоль на две или три части, следует жарить в течение 4-5 минут с каждой стороны. Нарезанные кольцами — по 3-5 минут с каждой стороны.

Сколько мариновать

Если в рецепте исользуется только масло, то мариновать не нужно. Хватит просто обильно смазать.

В маринаде можно держать кабачки от 10-15 минут до 8-10 часов в холодильнике. Зависит от рецепта.

На мой вкус достаточно просто смазать кабачки маслом. Солить уже готовыми. Попробуйте приготоовить кабачки на костре именно так, без лишних замарочек.

Наверняка у вас есть свои любимые варианты, как пожарить кабачки на костре на мангале, решетке или шампурах. Поделитесь в комментариях!

Вкусные кабачки на сковороде — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Вкусные кабачки жареные или скорее тушеные на сковороде в сметане. Кабачки на сковороде- это быстрый вкусный рецепт легкого ужина за 20 минут. Готовим кабачки или цукини вкусно, просто, без заморочек. Кабачки с чесноком и укропом в сметане готовим вкусно и просто. Простой вкусный рецепт легкого ужина на скорую руку порадует всю семью. Кабачок полезный овощ, поэтому блюда из кабачков нужны для здорового питания. Кроме того, это вкусно, быстро, просто еще и бюджетно, недорого и экономно.

Ингредиенты

Кабачки 2 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Цветная капуста 300 г
Растительное масло 3 ст.л.
Сметана 5 ст. л.
Соль, чёрный молотый перец, зелень по вкусу
Чеснок 1 зубчик

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Кабачки нарезать кубиками.

Морковь натереть на терке, лук порезать кубиком. Обжарить лук до посветления.

Добавить морковь и обжаривать еще 2 минуты.

Теперь в ход идут кабачки, обжаривать 2 минуты. Затем закрыть крышкой и тушит 10-15 минут.

Открываем крышку и добавляем цветную капусту (я взяла замороженную), также можно добавить свежую, разобрав ее на соцветия. Посолить, перемешать и тушить под крышкой.

В конце добавить зелень, специи и выдавленный через чеснокодавку зубчик чеснока.
Перемешать и готовить еще минут 5.
Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Как приготовить кабачки быстро и вкусно? | ОБЩЕСТВО: События | ОБЩЕСТВО

В летний сезон всегда много кабачков, как домашних, так и из магазина. Кабачки быстро и вкусно можно приготовить за несколько минут – сварить суп, сделать запеканку, пожарить котлеты, потушить с картофелем, запечь с фаршем, сыром и помидорами в духовке. Указанные ингредиенты можно заменять. Кабачки молодые просто избавляют от хвостиков, а более зрелые или старые нужно чистить и удалять у них семена.

Помимо представленных ниже рецептов, попробуйте приготовить оладьи из кабачков и маринованные кабачки, блюда из кабачков в духовке, кабачки с фаршем, помидорами и сыром, блюда из кабачков на сковороде.

Сытный суп-пюре из кабачков

Ингредиенты:

  • Куриный бульон – 750 мл,
  • Кабачки – 2 шт.,
  • Картофель – 3 шт. среднего размера,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Сметана – 2 ст. л. или сливки 100 мл,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Соль, перец и зелень по вкусу,
  • Гренки,
  • Растительное масло (для жарки) – 1 ст. л.

Нарежьте тонкими полукольцами лук и выложите в кастрюлю. Добавьте туда же измельченный ножом чеснок, растительное масло и обжарьте слегка их в кастрюле.

Порежьте небольшими кусочками кабачки, картофель и морковь, добавьте их в кастрюлю, перемешайте и немного обжарьте все.

Сытный суп-пюре из кабачков. Фото: pixabay.com

Затем в кастрюлю с овощами налейте бульон, его можно также заменить на воду. Тушите все на среднем огне до тех пор, пока овощи не будут готовы полностью. Добавьте соль и перец по вкусу, а также 2 ст.л. сметаны.

Осторожно блендером взбейте все в пюре. Если суп густоват, а хочется более жидкий, можно добавить еще бульона.

Готовый кабачковый суп-пюре подавайте с гренками и зеленью.

Картофель тушеный с кабачками

Ингредиенты:

  • Картофель – 500-600 г,
  • Кабачки – 600 г,
  • Лук – 400 г,
  • Морковь – 300 г,
  • Помидоры – 250 г,
  • Растительное масло (для тушения) – 4 ст. л.,
  • Соль и перец по вкусу,
  • Лавровый лист – 2 шт.

Нарежьте кубиками картофель, кабачок и морковь.

Крупно покрошите лук.

Крупно покрошите лук. Фото: pixabay.com

Обдайте кипятком помидоры, опустите в холодную воду и снимите с них кожицу. Нарежьте помидоры.

В сковороду, сотейник или кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло. На дно положите лук.

Выложите слой картофеля, затем слой моркови, слой из половины помидоров.

Посуда для тушения с толстым дном. Фото: pixabay.com

На помидоры выложите все кабачки, а на них вторую половину помидоров. Добавьте немного воды, соль, перец и лавровый лист.

Накройте крышкой и тушите на среднем огне. Также можно поставить блюдо в форме в духовку при 180 C° примерно на час.

Сочные котлеты из кабачков с мясным фаршем

Ингредиенты:

  • Фарш – 1 кг,
  • Кабачки – 1 шт.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Лук – 2 шт.,
  • Панировочные сухари – 1/2 стакана,
  • Растительное масло – 100 г,
  • Соль и специи по вкусу.

Добавьте к фаршу морковь и лук, пропущенные через мясорубку. Перемешайте все.

На крупной терке натрите кабачок, смешайте с фаршем, предварительно отжав сок. Перемешайте все руками, добавьте соль и специи.

Приготовьте блюдо с панировочными сухарями.

Скатайте руками небольшие котлеты и обваляйте их в панировке. Если фарш жидковат – добавьте в него немного панировочных сухарей.

Можете сделать шариками или более плоскими. Фото: pixabay.com

Котлеты выкладывайте на разогретую сковороду с маслом и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Сочные котлеты из кабачков с мясным фаршем. Фото: pixabay.com

Котлеты из кабачков с мясным фаршем можно приготовить по этому рецепту также в духовке.

Простая запеканка из кабачков с фаршем: много помидоров и сыра

Ингредиенты:

  • Небольшие кабачки (1,2 кг) – 5 шт.,
  • Фарш – 400 г,
  • Средние луковицы – 3 шт.,
  • Томатная паста – 2 ст. л.,
  • Небольшие помидоры – 7-8 шт.,
  • Твердый сыр – 100 г,
  • Яйца – 4 шт.,
  • Сметана – 150 г,
  • Соль, перец и зелень по вкусу,
  • Растительное масло.

На крупной терке в миску натрите кабачки, посолите и отожмите весь сок.

Покрошите мелко лук, немного обжарьте на сковороде с растительным маслом, добавьте фарш, томатную пасту, соль и перец.

Выложите половину протертых кабачков в форму, смазанную маслом. Сверху – весь фарш. На него – вторую половину кабачков.

На кабачки выложите нарезанные кольцами помидоры.

Залейте все сметанно-яичным соусом. Для его приготовления взбейте сметану с яйцами и посолите.

Сверху посыпьте тертым твердым сыром.

Простая запеканка из кабачков с фаршем: много помидоров и сыра. Фото: pixabay.com

Поместите примерно на 30-35 минут в разогретую до 180 C° духовку.

Готовое блюдо можно посыпать зеленью.

Традиционные кабачки с фаршем, сыром и помидорами в духовке

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки – 400 г,
  • Фарш любой – 200 г,
  • Помидоры – 2 шт.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Твердый сыр – 70 г,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Растительное масло – 2 ст. л.,
  • Сметана – 150 мл,
  • Соль, перец черный молотый по вкусу.

Натрите на терке кабачки и дайте массе постоять, когда они дадут сок – отожмите их, избавьтесь от лишней жидкости.

Мелко нашинкуйте лук и немного обжарьте на среднем огне на сковороде с растительным маслом до мягкости.

Добавьте в сковороду фарш и обжаривайте до полуготовности в течение 10-15 мин.

В смазанную маслом форму выложите две трети части натертых кабачков. Сверху положите весь жареный мясной фарш.

На фарш выложите помидоры, порезанные тонкими кольцами.

Сверху — оставшийся тертый кабачок.

Традиционные кабачки с фаршем, сыром и помидорами в духовке. Фото: pixabay.com

Полученную массу посыпьте тертым сыром, измельченным чесноком и залейте яично-сметанным соусом. Для его приготовления тщательно смешайте сметану, яйца, соль и перец.

Поместите запеканку в разогретую духовку до 180 C° примерно на 30-35 мин.

Кабачки жареные в кляре — Рецепт с фото пошагово

Этот рецепт вкусных кабачков в кляре нравится всем моим домочадцам. Кабачок обжаривается до готовности с использованием сковороды в приготовленном нежном кляре, благодаря которому овощ сохраняет свою сочность внутри. Чтобы у кабачков был насыщенный и богатый вкус, в кляр я добавила чеснок и молотые специи. Готовятся кабачки в кляре быстро и вкусно, поэтому летом эта закуска – частый гость в моем повседневном меню.

История блюда.

Каждая хозяюшка хоть раз готовила кляр. Привычнее всего нам делать рыбу в кляре. Кляр с французского языка переводится как «жидкий» и представляет собой негустое тесто, которое используют для того, чтобы получить у готовившихся блюд хрустящую корочку. Перед приготовлением необходимый продукт обмакивают в кляр, а потом выкладывают во фритюрницу или сковородку. После обжарки продукт внутри сохраняется сочным и нежным.

Приготовление кляра можно считать давним кулинарным изобретением. К примеру, есть пироги, о которых упоминается в одной английской поэме, глазированные кляром. Сама книга датированная 14 веком! В гастрономической книге Герасима Степанова, которая была издана в России в 1835 году, тоже упоминается слово «кляр», который имеет значение планировочного теста. Итак, давайте приготовим кляр и пожарим в нём кабачки.

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой – 1 шт.
  • Яйцо крупное – 1 шт.
  • Мука – 2 или 3 ст. л.
  • Масло постное – 50 мл
  • Соль – по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Перец черный молотый – по вкусу

Пошаговое приготовление:

  1. Начинаем готовить кабачки в кляре на сковороде по фото рецепту, берём необходимый продуктовый набор.

    Подготавливаем ингредиенты.

  2. Для рецепта я взяла молодой кабачок, у которого нежная кожура и ещё совсем не выросли семена, поэтому достаточно тщательно промыть его и срезать хвостик. На разделочной доске овощ нарезаем кружочками, толщина которых приблизительно 0,8-1 см. Нарезку из кабачков я сразу присыпала солью и перемешала.

    Нарезаем кабачки кольцами.

  3. В миску вбиваем куриное яйцо большого размера, дополняем его чуть-чуть солью и молотым черным перцем.

    В яйцо засыпаем соль и перец.

  4. Вилкой взбалтываем ингредиенты, чтобы получился однородный жидкий состав из яйца.

    Яйцо взбиваем.

  5. В яичный состав подсыпаем муку.

    Добавляем в яичную массу яйцо.

  6. Тщательно перемешиваем, чтобы получилось жидкое тесто без сгустков.

    Перемешиваем ингредиенты до образования теста.

  7. Чесночные зубчики измельчаем тёркой или можно использовать специальный пресс. Чесночную массу добавляем в кляр.

    Дополняем кляр измельченным чесноком.

  8. На дно сковороды капаем постное масло, распределяем его по всей поверхности посуды, прогреваем. Беремся за колечко кабачка, полностью окунаем его в приготовленный чесночный кляр.

    Опускаем кабачки в кляр поочередно.

  9. Выкладываем кабачки в кляре для обжарки в постное разогретое масло.

    Выкладываем кабачки на сковороду, начинаем обжарку.

  10. Подрумянившееся колечки кабачка в кляре переворачиваем и продолжаем жарку.

    Жарим кабачки.

  11. Аппетитные кабачки в кляре готовы! Приятного аппетита!

    Готовые кабачки.

Польза блюда.

Основной ингредиент нашего кушанья на сковороде — это зелёный кабачок, который имеет нежную мякоть. Такой овощ можно смело отнести к самому безопасному и одновременно полезному сезонному продукту. Кабачок крайне редко может вызывать у пробовавших его обывателей аллергическую реакцию. Попробовав мякоть кабачка, можно заметить, что она не имеет ярко выраженного вкуса. Такое кулинарное свойство позволяет сочетать кабачок с другими овощами, злаковыми культурами, с мясными продуктами, с бобовыми и другой белковой едой.

Пищевая ценность кабачков заключается в том, что они могут вывести из нашего организма лишнюю жидкость. Кроме того, этот овощ содержит вещества в своём составе, помогающие улучшить состояние наших ногтей и волос. Проблемы с печенью тоже можно решить, употребляя кабачки. «Трепетно» относятся к кабачку и диетологи. По их утверждению, если заменить в день одно блюдо едой из кабачка, то можно за сутки потерять практически до 1 кг.

Мы приготовили с вами одну из кулинарных вариаций кабачков в кляре пошагово. Ее можно разнообразить, например, приготовить кабачки в кляре быстро совместно с фаршем или кабачки в кляре с мясом. Наш кабачок в кляре с чесноком по рецепту – это, скорее, отличная закуска к столу. А вот если их нафаршировать, то можно получить уже полноценное основное блюдо к ужину, в том числе — праздничному. Приготовленные кабачки в кляре на сковороде по этому рецепту желательно подавать сразу в горячем виде. Подачу можно разнообразить любимым соусом и свежей зеленью.

Кляр мы приготовили обычный, можно сказать, самый легкий. Попробуйте также сделать пикантный кляр с использованием пива (только пиво должно быть охлажденным). Разные вариации кляра дадут возможность поэкспериментировать с ним, и каждый раз вы будете получать новые замечательные блюда! Готовьте с удовольствием!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

35+ Лучших Рецептов Из Кабачков — Полезная Еда и Вкусные Десерты


См. мое руководство по использованию Instant Pot.


Если у вас в изобилии садовые кабачки или вы немного сошли с ума от кабачков на фермерском рынке, вам нужны эти рецептов кабачков ! Здесь вы найдете вкусные рецепты цукини для любого блюда, в том числе рецепты хлеба из цукини, лапши из цукини, лазаньи из цукини, лодочки из цукини и многое другое!

Zucchini — универсальный ингредиент.От пикантных основных блюд и гарниров до сладкой выпечки — способы приготовления этой летней тыквы практически безграничны. Тыкву можно есть даже сырой. Попробуйте сделать из цукини ленты с помощью овощечистки и добавить их в салат или добавить тонко нарезанные цукини в бутерброд.

Сезон кабачков находится на пике с июня до конца августа, так что сейчас самое подходящее время, чтобы насладиться этим богатым питательными веществами овощем. (Технически кабачки классифицируются как фрукты, но обычно к ним относятся как к овощам.)

Вам не нужно очищать кабачки перед приготовлением или запеканием. На самом деле, многие питательные вещества кабачков сосредоточены в кожуре кабачков.

Перейти к рецептам кабачков

Как выбрать цуккини

Выбирайте кабачки темно-ярко-зеленого цвета с гладкой кожурой без пятен. Маленькие и средние кабачки имеют лучший вкус, в то время как большие кабачки могут быть пресными и водянистыми. Старайтесь покупать кабачки со свежими на вид стеблями, которые еще прикреплены, так как такие кабачки будут храниться дольше.

Покупка кабачков на фермерском рынке (или выращивание собственных) — лучший способ убедиться, что ваши кабачки будут свежими и ароматными.

Как хранить кабачки

Кабачки лучше всего хранить немытыми в пакете, который пропускает воздух. При правильном хранении кабачки могут храниться в холодильнике до одной недели. Кабачки моем непосредственно перед употреблением.

Вы также можете заморозить кабачки. Кабачки вымойте, нарежьте на 1-дюймовые кусочки или кружочки, а затем бланшируйте. Хотя бланширование не является обязательным, оно помогает предотвратить размягчение кабачков после заморозки. Чтобы бланшировать кабачки, варите их минуту или две, а затем переложите в миску с ледяной водой. Сначала заморозьте бланшированные кабачки в один слой на противне, а затем переложите в пакет для заморозки и заморозьте на срок до трех месяцев.

Советы по выпечке с цуккини

Zucchini добавляет влаги в выпечку, и вы не получите аромата цуккини в своих кексах или пирожных. Обещаю!

  • Используйте терку или кухонный комбайн, чтобы измельчить кабачки для запекания.
  • Выжмите лишнюю влагу из натертых цуккини, прежде чем использовать их в рецепте выпечки. Для этого заверните нарезанные кабачки в чистое кухонное полотенце и отожмите над раковиной. Вам не нужно сходить с ума от выжимания — немного влаги — это хорошо!
  • Добавьте кабачки в конце процесса смешивания и перемешайте, пока они не смешаются с тестом.
  • Если вам нужен стимул, чтобы ваши дети попробовали выпечку с цуккини, добавьте несколько кусочков шоколада. Шоколад волшебный! 😉

Лучшие рецепты кабачков

Ниже вы найдете рецепты кабачков в каждой из этих категорий. Нажмите на ссылку, чтобы перейти прямо к рецептам в этой категории.

  1. Хлеб с цукини
  2. Лапша с цукини
  3. Лазанья из цукини
  4. Запеканки из кабачков
  5. Лодочки из кабачков и фаршированные кабачки
  6. Картофель фри из цуккини
  7. Запеченные и жареные кабачки
  8. Кексы с цукини
  9. Печенье и батончики с цуккини
  10. Кабачковые пирожные

Хлеб из цуккини

Этот лучший рецепт полезного хлеба с цуккини приготовлен из полезных ингредиентов.Он такой влажный, и вы даже можете добавить шоколадную стружку или банан.

Не могли бы вы устоять перед ломтиком этого хлеба с морковью и цуккини, приготовленного с теплыми специями и глазурью из сливочного сыра?

Этот двойной шоколадный хлеб с цуккини насыщенный, влажный и пышный!

Этот двойной шоколадный хлеб с цуккини и лебедой представляет собой более полезную версию шоколадного хлеба с цуккини.

Лапша с цукини

Когда вам нужно быстро и полезно поесть, эта лапша с лимонно-чесночными креветками и цукини идеальна и готова всего за 20 минут!

Лапша песто с цуккини, покрытая ароматным соусом песто из капусты.Подавайте их вместе с лососем для легкой и здоровой еды.

Салат из цуккини с лапшой, фасолью, фетой и лимоном можно подавать в качестве вегетарианского блюда или гарнира.

Наслаждайтесь продуктами позднего лета с этой простой миской для лапши: Лапша из цуккини с жареными помидорами черри.

Лазанья из цукини

Низкоуглеводная лазанья из цукини с овощами и соусом из мяса индейки.

Рулетики из цуккини для лазаньи — это забавный вариант обычной лазаньи из цуккини.

Запеканки из кабачков

Эта сырная запеканка из цуккини содержит мало углеводов и ее легко приготовить!

Простая мексиканская запеканка из цуккини на сковороде, приготовленная из ваших любимых ингредиентов тако!

Запеканка из цукини — вкусный и полезный гарнир.

Наслаждайтесь этой веганской запеканкой из помидоров и цуккини в качестве гарнира к своим любимым летним блюдам.

Лодочки из кабачков и фаршированные кабачки

Нет ничего лучше сырной лазаньи, фаршированной кабачками! Эти лодочки из кабачков, фаршированные шпинатом и сыром, идеально подходят для постного понедельника.

Эти греческие цуккини-лодочки начинаются с цуккини на гриле, которые затем фаршируются киноа, помидорами и фетой. Они наполнены ароматом и питательными ингредиентами.

Эти лодочки из цуккини, фаршированные курицей и пармезаном, — это вкусный способ насладиться курицей с пармезаном с низким содержанием углеводов.

Лодочки из цуккини для лазаньи с начинкой из сыра и мясистого красного соуса. Масштабируйте рецепт вверх или вниз, чтобы служить вашей семье.

Лодочки из кабачков с начинкой из пиццы — это более здоровый способ насладиться любимой едой.

Картофель фри из цуккини

Фритюрница с хрустящей корочкой Картофель фри с цукини идеально подходит для перекуса!

Этот хрустящий картофель фри из цуккини понравится как детям, так и взрослым.

Йогуртовый соус песто делает эти запеченные цуккини фри еще более неотразимыми!

 

Запеченные и жареные кабачки

Этот жареный кабачок с приправами легко приготовить в качестве полезного гарнира в будний день.

Эти запеченные чипсы из цуккини идеально подходят для обмакивания в ваш любимый соус или соус.

Подайте эти запеченные «фрикадельки» из цуккини с лапшой на ужин из макарон без мяса.

Этот вегетарианский кабачок с пармезаном идеально подходит в качестве закуски или подается с лапшой на ужин.

Наслаждайтесь пикантными закусками из запеченных цуккини с сыром – невозможно съесть только одну!

Кексы с цукини

Эти кексы с цуккини мягкие, пушистые и очень вкусные!

Эти маффины с шоколадной крошкой и цуккини приготовлены на пахте, что придает им восхитительный вкус и нежную крошку.

Влажные кексы с цуккини и двойным шоколадом добавь немного овощей.

Используйте свои спелые бананы и кабачки, приготовив партию кексов с кабачками и бананами.

Начиненные полезными ингредиентами, включая овес, льняное семя и тыквенные семечки, эти маффины для завтрака с цукини и морковью — это питательный завтрак, который можно взять с собой.

Печенье и батончики с цуккини

Приготовьте это шоколадное печенье с цуккини для завтрака или перекуса.

Овсяные батончики с цукини станут идеальным перекусом после школы.

Эти овсяные батончики с цукини богаты клетчаткой и естественным образом подслащены финиками.

Кто устоит перед этим ароматным пирожным с цуккини и глазурью из взбитого шоколада?

Торт из цукини

Торт из цуккини с глазурью из сливочного сыра — сочный летний десерт!

Этот бисквитный торт с шоколадной крошкой и цуккини влажный, плотный и не содержит глютена.

Вы сойдете с ума от глазури на этом кабачковом торте с лимонной глазурью!

Насыщенный и пышный, этот шоколадно-цуккини торт глазирован шоколадным ганашем.

Лучшие рецепты кабачков

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Если у вас в изобилии садовые кабачки или вы немного сошли с ума от кабачков на фермерском рынке, вам нужны эти рецепты кабачков ! Здесь вы найдете вкусные рецепты кабачков для любого блюда, в том числе рецепты хлеба из кабачков, лапши из кабачков, лазаньи из кабачков, лодочек из кабачков и многое другое!

Информация о питании является приблизительной.

Сохранить рецепт

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что поддерживаете кухню Кристины!

Низкоуглеводные равиоли с цукини по рецепту Tasty

Открывается в новом окнеОткрывает сторонний сайт в новом окнеОткрывает сторонний сайт

на 2 порции

  • 2 средних кабачка
  • оливковое масло по вкусу
  • 2 900гвоздика измельченный чеснок
  • 2 стакана свежего шпината (80 г), нарезанного
  • 1 стакан сыра рикотта (250 г)
  • 2 столовые ложки свежего базилика, мелко нарезанного
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 1 стакан Соус Marinara (260 г)
  • ½ Cup
  • ½ Cup
  • Calor 47G
  • Calor 35G
  • CARBS 18G
  • Fiber 4G
  • Сахар 8G
  • Белок 24G

Оценочные значения на основе один размер порции.

  1. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
  2. Отрежьте кончик каждого кабачка, затем с помощью овощечистки очистите каждый кабачок на широкие полоски.
  3. Переложите полоски цуккини на тарелку, затем выложите две полоски вертикально и две полоски горизонтально, чтобы получился крест. Повторите процесс с оставшимися полосками.
  4. Нагрейте сковороду на среднем огне.
  5. Добавьте оливковое масло, затем чеснок и жарьте от 30 секунд до 1 минуты.
  6. Добавьте шпинат, соль и перец.Обжарить 1-2 минуты, пока не завянет.
  7. Снимите с огня и дайте остыть в течение 10 минут.
  8. В большую миску добавьте шпинат и чеснок. Добавьте рикотту, базилик, соль и перец. Смешайте, пока хорошо не смешано.
  9. Используя ложку или ложку для печенья, зачерпните примерно 1 столовую ложку смеси и положите в середину каждого креста лапши из цуккини.
  10. Сложите каждую сторону, чтобы запечатать смесь с рикоттой, затем переверните равиоли так, чтобы сторона со швом оказалась внизу.
  11. В форму для запекания вылить соус маринара и разровнять лопаткой.
  12. Равномерно выложите равиоли из цукини, затем посыпьте сыром моцарелла.
  13. Выпекать 15-20 минут.
  14. Подавайте со свежим базиликом.
  15. Наслаждайтесь!

для 2 порций

для 2 порций

  • 2 среда ZUCCHINIS
  • оливковое масло, по вкусу
  • 2 зубчиков чеснок, фарш
  • 2 чашки свежий шпинат (80 г), нарезанные
  • 1 чашка рикотта сыр (250 г)
  • 2 столовые ложки свежего базилика, мелко нарезанного
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 1 чашка соуса маринара (260 г)
  • ½ чашки тертого сыра моцарелла (50 г)
    9038 90 30 39
  • Ккал 47
  • Углеводы 18 г
  • Клетчатка 4 г
  • Сахар 8 г
  • Белки 24 г

Расчетные значения для одной порции.

  1. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
  2. Отрежьте кончик каждого кабачка, затем с помощью овощечистки очистите каждый кабачок на широкие полоски.
  3. Переложите полоски цуккини на тарелку, затем выложите две полоски вертикально и две полоски горизонтально, чтобы получился крест. Повторите процесс с оставшимися полосками.
  4. Нагрейте сковороду на среднем огне.
  5. Добавьте оливковое масло, затем чеснок и жарьте от 30 секунд до 1 минуты.
  6. Добавьте шпинат, соль и перец.Обжарить 1-2 минуты, пока не завянет.
  7. Снимите с огня и дайте остыть в течение 10 минут.
  8. В большую миску добавьте шпинат и чеснок. Добавьте рикотту, базилик, соль и перец. Смешайте, пока хорошо не смешано.
  9. Используя ложку или ложку для печенья, зачерпните примерно 1 столовую ложку смеси и положите в середину каждого креста лапши из цуккини.
  10. Сложите каждую сторону, чтобы запечатать смесь с рикоттой, затем переверните равиоли так, чтобы сторона со швом оказалась внизу.
  11. В форму для запекания вылить соус маринара и разровнять лопаткой.
  12. Равномерно выложите равиоли из цукини, затем посыпьте сыром моцарелла.
  13. Выпекать 15-20 минут.
  14. Подавайте со свежим базиликом.
  15. Наслаждайтесь!

Хотите поделиться собственным рецептом?

16 любимых рецептов с цукини: хлеб, пирожные, лапша и многое другое

Как вы используете цукини, эту ароматную летнюю тыкву? О, есть так много способов насладиться этим универсальным овощем на пике его популярности, которые выходят за рамки хлеба из кабачков. Смотрите рецепты пиццы с цукини, приправы из цукини, жареных цукини, зудлса, оладий из цукини – хорошо, на этом мы остановимся.Надеемся, вам понравится наша коллекция!

РЕКЛАМА

Любите ли вы его в сыром или вареном виде, или в качестве тайного способа сделать выпечку более сочной, цуккини — это зеленая жемчужина летнего сада. Мало того, что есть много способов подать кабачки, они также полны витаминов и питательных веществ, а также с низким содержанием углеводов, низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и высокой питательной ценностью!

Наши любимые рецепты из цуккини

Оладьи со сметаной и цуккини с пеканом

Эти оладьи из цуккини легкие и пышные с приятным хрустом орехов пекан.


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Хлеб из цуккини

Как мы могли не включить кабачковый хлеб, классический способ использовать кабачки? Мы любим замораживать много батонов из кабачков — всегда под рукой.


Фото: Джозеф Э. Лигори/Shutterstock

Суп из капусты, фасоли и цуккини

Капуста, фасоль и кабачки — все это мощные овощи. Попробуйте их вместе в этом супе!


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Запеканка из цукини и помидоров

Этот рецепт идеально подходит для летнего сбора урожая, сочетая в себе два классических и бесплатных садовых лакомства.


Фото предоставлено: Бекки Луигарт-Стейнер

Жареные кабачки в панировке

Наши жареные кабачки в панировке просто восхитительны, и их приготовление не занимает много времени.


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Пряный пирог с цукини

Пряный пирог с цуккини и апельсиновой глазурью из сливочного сыра – это так вкусно! Вы никогда не догадаетесь, что там спрятаны фрукты и овощи!


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Брауни из цукини

Кабачок добавляет сочности и пользы овощам, но этого никто даже не заметит!


Фото предоставлено: vm2002/shutterstock

Картофельный суп из кабачков

Этот суп из кабачков и картофеля удивительно вкусен и пользуется большим успехом даже у тех, кто обычно не любит супы.

Мармелад из цуккини

С легким оттенком лимона и имбиря эта паста исчезнет, ​​если ее подавать с теплыми булочками. Отличный способ использовать свой небывалый урожай кабачков!


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Квадраты с сосисками из цуккини

Квадратики с цуккини сочетают в себе простые свежие ингредиенты для создания приятного, сытного и пикантного блюда, которым можно накормить целую толпу!


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брайен

Пицца с цукини Рецепт

Когда вы столкнулись с избытком кабачков, воспользуйтесь этим полезным и вкусным рецептом, в котором вместо теста для корочки используются кабачки.
Посмотрите наше демонстрационное видео о том, как приготовить пиццу с цуккини!


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Кексы с лимоном и цукини

Измельченный свежий цуккини не изменяет вкус этих лимонных кексов, но придает им более влажную текстуру и повышает питательную ценность.

Оладьи из цуккини (латкес)

Отличный способ подать самые обильные овощи лета! Эти оладьи из цуккини в стиле латке можно подавать даже в качестве основного блюда.


Фото: Сэм Джонс/Куинн Брейн

Летний салат из тыквы

Тонко нарезанные тыквы придают сладость этому лимонному салату с поджаренными кедровыми орешками.

Шоколадный кекс с цукини

Этот шоколадный торт с цуккини – лучший шоколадный торт на свете! Он влажный, шоколадный и (почти) без чувства вины! Торт хорошо застывает, поэтому его можно достать в любой момент.

Посмотреть рецепт для печати можно здесь.Посмотрите видео-демонстрацию ниже о том, как сделать!

Зудлы

Вы когда-нибудь готовили зудлы? Это здоровая, свежая альтернатива макаронам! Вот вкусный рецепт, который стал хитом.

 

Еще рецепты с цукини

 

Рецептов кабачков много не бывает! Если вам нужно больше идей, ознакомьтесь с этими салатами, супами, салатами, маринованными огурцами и другими рецептами с использованием тыквы.

Выращивайте кабачки

И еще одно: выращивать кабачки легко и весело, потому что это такое плодовитое растение! Узнайте, как это сделать, из нашего бесплатного руководства по выращиванию кабачков.

простых рецептов кабачков, которые нужно попробовать!

Простые рецепты кабачков идеально подходят для летнего сбора урожая! Посмотрите эти рецепты вдохновения из кабачков!

Если вы выращиваете огород, скорее всего, у вас в нем есть кабачки.

И знаете что, эти маленькие растения производят, производят и производят! У вас получается больше кабачков, чем вы можете использовать, и вы ищете все способы их приготовить…

Вот подборка восхитительно простых рецептов приготовления цукини, которые точно израсходуют ваш летний урожай!

Простые рецепты кабачков, которые нужно попробовать!

Фото: хрустетько

Этот рецепт оладий из цукини прост, вкусен и не содержит глютена! Такой хрустящий жареный и идеально подходящий для закусок, гарниров или еды, даже в качестве пирожка для гамбургеров. Вы даже не заметите, что он сделан из овощей + в нем есть сыр!

Продолжить чтение

Фото: theforkedspoon.com

Рецепт курицы в чесночном масле с лапшой из цуккини. Эти вкусные маленькие кусочки курицы в чесночном масле с низким содержанием углеводов и без глютена готовятся с чесноком, маслом и травами и подаются с лапшой из цукини для идеального 30-минутного блюда на одной сковороде. всей семье понравится!

Продолжить чтение

Фото: свежий рис.ком

Эти жареные начос из цуккини — идеальный рецепт, чтобы израсходовать все кабачки с грядки! В этом рецепте цуккини является идеальной заменой чипсам из тортильи. Эти начос из цуккини легко и просто приготовить, а вкус у них необыкновенный!

Продолжить чтение

Фото: www.vegrecipesofindia.com

Шоколадный хлеб с цуккини, влажный и мягкий, с нежной крошкой из цельнозерновой муки. Это простой веганский кабачковый хлеб без яиц, приготовленный из ваших обычных продуктов.

Продолжить чтение

Zucchini Taco Casserole — идеальный способ провести вторник с тако с низкой картой! Выложите мясо тако поверх жареных цуккини и посыпьте всеми вашими любимыми начинками!

Получить рецепт

Фото: кухня-санаторий.ком

Свежие цуккини, приготовленные на гриле с итальянским вкусом, со свежим лимонным соком. Лучший гарнир для лета!

Продолжить чтение

Фото: www.vegrecipesofindia.com

Оладьи из цуккини, приготовленные из хрустящей, вкусной и полезной муки из цельнозерновой муки, муки из нута, трав и специй.Эти оладьи имеют приятную хрустящую текстуру снаружи и мягкую текстуру внутри. Рецепт веганский, но я также предложил вариант без глютена.

Продолжить чтение

Фото: allnutritious.com

Эти кораблики из кабачков — нечто иное. Полно вкусов, питательных веществ и так весело готовить!

Продолжить чтение

Кето Итальянская пицца Запечь цуккини так просто! Обжарьте лук и кабачки, затем нарежьте курицу-гриль! Добавьте ко всему этому ваши любимые начинки для пиццы и подавайте прямо со сковороды!

Продолжить чтение

Фото: девушка с железным гипсом. ком

Этот рецепт фаршированных рулетиков из кабачков сочетает в себе три вида сыра, острую итальянскую колбасу и ароматные добавки, завернутые в вкуснейшие кабачки! Этот рецепт инвольтини из цуккини — идеальный способ использовать свежие сезонные кабачки.

Продолжить чтение

Фото: www.mimosasandmotherhood.com

Пирог с цукини, луком и сладкой кукурузой — идеальный гарнир к вашему столу.Он полон вкуса и представляет собой хитрый способ подать овощи, которые понравятся вашим детям.

Продолжить чтение

Фото: www.fearlessdining.com

В этой восхитительной лазанье Альфредо вместо пасты используется лапша из цуккини!

Продолжить чтение

Фото: веганлардер.ком

Бабагануш из цукини — лучший способ насладиться цукини в ближневосточном стиле. Идеально подходит для летних ужинов в саду или пикников с друзьями

Продолжить чтение

Фото: sensandedibility. com

Итальянский рататуй переворачивает французское деревенское блюдо с ног на голову со свежими овощами, такими как кабачки и баклажаны, чтобы создать простой в приготовлении ужин.Это подходит для детей и вегетарианцев.

Продолжить чтение

Фото: www.themamamaven.com

Лепешка с цуккини и артишоками — это восхитительный рецепт для вечера кино или веселого семейного ужина.

Продолжить чтение

Фото: кружится вонь.ком

Наш рецепт лапши с цукини и помидорами наполнен летними ароматами. Помидоры, базилик и пармезан в сочетании со спиральными цуккини в маслянистом соусе из белого вина готовятся всего за несколько минут.

Продолжить чтение

Фото: picniclifestyle.com

Этот восхитительно свежий салат из цуккини является идеальным салатом, который можно приготовить заранее, поскольку он не портится и не разваривается. Его легко приготовить, и он не испортится, если долго будет наслаждаться заправкой.

Продолжить чтение

Фото: www.mightymrs.com

Влажный и ароматный хлеб с ананасом и цуккини, который обязательно нужно попробовать!

Продолжить чтение

Фото: дерзкая кухня.ком

Эта солено-сладкая арахисовая лапша наполнена овощами. Даже лапша — это овощи! Это определенно станет вашим новым любимым безглютеновым блюдом.

Продолжить чтение

Фото: www.vegkitchen.com

Эта запеканка в юго-западном стиле наполнена питательным вкусом черной фасоли, свежих цуккини и острого перца чили.

Продолжить чтение

Фото: allshecooks.com

Картофель фри из цукини, запеченный в духовке, идеально хрустящий и совершенно неотразимый.

Продолжить чтение

Фото: работает на реальной еде.ком

Восхитительное шоколадное печенье с цуккини, которое легко приготовить в одной миске всего из 8 ингредиентов для вкусного веганского десерта или закуски.

Продолжить чтение

Фото: www.wenthere8this.com

Свежие цуккини, кабачки, лук и помидоры, приготовленные со сладкой кукурузой и зеленым перцем чили, а затем покрытые раскрошенным соленым queso fresco, этот рецепт Calabacitas (Calabacitas Con Queso) невероятно прост в приготовлении менее чем за 30 минут!

Продолжить чтение

Фото: бесстрашныйсеть

Суп из кабачков с базиликом и лимоном и тайский суп из кабачков и кокоса. Первый с молочными продуктами, второй безмолочный. Оба блюда можно подавать горячими или холодными!

Продолжить чтение

Фото: www.crockpotsandflipflops.com

Эта домашняя версия кунг-пао включает в себя все ваши любимые блюда на вынос в простой версии мультиварки.Вкусный соус вместе с цукини, болгарским перцем и арахисом сверху! Попробуйте этот быстрый ужин в будний день.

Продолжить чтение

Фото: www. theoliveblogger.com

Этот рецепт хлеба с сыром и цуккини — вкусный и пикантный способ израсходовать все ваши кабачки! Лучше всего наслаждаться теплым с кусочком сливочного масла.

Продолжить чтение

Фото: gohealthywithbea.com

Вы когда-нибудь пробовали делать сок из кабачков? Что ж, благодаря сочетанию кабачков, яблок и мяты этот сок из кабачков и яблок освежает и полон витаминов.

Продолжить чтение

Фото: www.gohere8this.com

Свежие цуккини, обжаренные с томатами, теплыми специями, сливочным кокосовым молоком и ореховым топленым маслом, этот карри из цуккини будет на столе через 20 минут — идеальный вариант для ужина в будний день!

Продолжить чтение

Разогрейтесь тарелкой острого супа из цуккини, приготовленного с восхитительным карамелизированным вкусом запеченного в духовке чили поблано. Это взрыв вкуса для ваших вкусовых рецепторов.

Продолжить чтение

Фото: сила и солнце. ком

Классика с изюминкой! Безглютеновый хлеб из кабачков с кленовой овсяной крошкой! Веганский, полезный и более вкусный способ испечь свой любимый летний рецепт быстрого хлеба. Влажные ломтики кабачкового хлеба с успокаивающим вкусом теплого клена и поджаренного в духовке овса!

Продолжить чтение

Фото: сила и солнце.ком

Лучшие веганские блины без глютена, которые вы когда-либо готовили. Шоколадные оладьи с цуккини и черникой — незаменимый продукт выходного дня, идеально подходящий для блаженного завтрака выходного дня. Ваше ожидание утра выходного дня теперь имеет более чем вескую причину!

Продолжить чтение

Фото: теорегондиетолог.ком

Лазанья из кабачков с мясным соусом – идеальный летний ужин! Это здорово, с высоким содержанием белка и сделано из творога и фарша из индейки!

Продолжить чтение

Фото: www.amytreasure.com

Этот невероятный пирог с цуккини настолько легкий, влажный и ароматный, что вы не поверите, что он сделан из овощей. Покрытый сливочной и гладкой глазурью из сливочного сыра с лаймом, вы будете наслаждаться каждым глотком!

Продолжить чтение

Какой рецепт ты попробуешь первым?! Они все выглядят так потрясающе!!

Обязательно сохраните это изображение на свою любимую доску Pinterest!

11 простых и вкусных рецептов из кабачков

Используйте все возможности сезонных кабачков! Ознакомьтесь с моими одиннадцатью вкусными и полезными рецептами цуккини, от закуски до десерта и основного блюда.

Когда я думаю о лете, я думаю о летней тыкве (цукини/кабачке). Вы любите кабачки, как и я, и хотите насладиться свежими домашними продуктами? Тогда вы находитесь в правильном месте.

Вегетарианские рецепты с кабачками

Не оставляйте кабачки только для салатов и жаркого. Вы не поверите, если я скажу, что есть так много индийских рецептов, которые будут очень вкусными с кабачками. Вы можете приготовить пакоры (жареные во фритюре оладьи из цукини), кофту (шарики из цукини), рис с цукини, дал из цукини, райту из цукини и даже халву из цукини.

Я поставил перед собой задачу приготовить из кабачков все блюда, от закусок до десертов. Итак, мой пост о тарелке из кабачков. Проверьте это! Я также рассказал о его питательной ценности и некоторых интересных фактах. (вот один — вы знали, что кабачок — это фрукт, а не овощ?)

Часто задаваемые вопросы о кабачках

Как собирать кабачки?

Я выбираю маленькие (от 5 до 6 дюймов) и твердые кабачки без глубоких надрезов и надломов.Я обычно собираю их, когда они твердые и пухлые и имеют размер от 5 до 6 дюймов. Иногда я даю им вырасти большими и использую большие кабачки для чатни и индийского карри. Их можно использовать и для хлеба. (рецептом кабачкового хлеба скоро поделюсь)

Как хранить кабачки?

Я обычно храню их в холодильнике, и я храню их до одной недели без каких-либо проблем. Так как кабачки легко нарезать, я их чистю и нарезаю по мере необходимости. Но я храню нарезанные кабачки до двух дней в холодильнике. Никогда не пробовала замораживать кабачки.

Нужно ли чистить кабачки?

Кожица кабачков содержит все питательные вещества, а кожура маленьких кабачков мягкая, и они прекрасно съедобны. Но есть некоторые соображения. Если кабачки домашние, кожуру не счищаю. У крупных кабачков, будь то домашние или купленные в магазине, я счищаю кожицу.
Если куплено в магазине, я сначала проверяю, не содержит ли кожа воск. Да, кабачки покрыты воском для увеличения срока хранения, и это также делает кабачки блестящими.Если я покупаю кабачки в магазине, то слегка счищаю кожицу кабачка ножом, а если вижу тонкий налет воска, то счищаю кожицу.

Теперь, без лишних слов, я рада поделиться с вами 11 вкуснейшими вегетарианскими рецептами цуккини, которые заставят вас снова влюбиться в этот овощ!

11 простые и вкусные рецепты из кабачков Пакода из цуккини | Пакора | Оладьи из кабачков в индийском стиле

Вкусные обжаренные во фритюре оладьи из цукини в индийском стиле, широко известные как цуккини пакода или пакора. Наслаждайтесь чаем/кофе с этой простой и легкой в ​​приготовлении пакодой из цуккини.

Проверьте этот рецепт Фритюрница с цуккини фри | Хрустящий и полезный веганский картофель фри из цукини

Хрустящий, полезный, без глютена и без яиц картофель фри из кабачков, приготовленный во фритюрнице. Жареный кабачок с минимальным количеством ингредиентов и масла.

Проверьте этот рецепт Вегетарианские цуккини чили | Вегетарианское чили быстрого приготовления

Вкусный и полезный вегетарианский перец чили с цуккини, приготовленный в Instant Pot! Ознакомьтесь с моим вегетарианским рецептом чили «Обжарьте, выбросьте и готовьте» с подробными пошаговыми фотографиями.

Проверьте этот рецепт Сладкая и острая сычуаньская лапша с цукини | Сычуаньские зудлы

Низкоуглеводная сладко-пряная сычуаньская лапша, приготовленная из лапши из цуккини. Приготовить лапшу из цуккини с помощью ножа для нарезки соломки и лапшу по-сычуаньски очень просто!

Проверьте этот рецепт Цуккини Тепла

Zucchini thepla — вкусные лепешки гуджаратской кухни, приготовленные из цельнозерновой и амарантовой муки со свежими цуккини.

Проверьте этот рецепт Цуккини Рис | Кабачки в индийском стиле

Восхитительный рецепт риса, приготовленного из универсальных овощей цуккини, с легкой пикантностью и насыщенным ароматом порошка ваанги баас, гарам масала и порошка самбар.

Проверьте этот рецепт Веганский крем-суп из цуккини | Суп из кабачков быстрого приготовления

Наслаждайтесь этим вкусным и успокаивающим крем-супом из цуккини, приготовленным в Instant Pot. Простой рецепт супа Instant Pot. Веганский и без глютена!

Проверьте этот рецепт Цуккини Райта

Простая закуска/дип/соус для йогурта в индийском стиле, приготовленная из тертых цуккини. Идеальный гарнир к рису и индийскому хлебу.

Проверьте этот рецепт Веганский цуккини кофта карри

Вкусные и мягкие тающие во рту кофты из цуккини (жареные кнедлики из цукини и нута по-индийски или вегетарианские фрикадельки) в сливочно-томатном соусе — Vegan Zucchini Kofta Curry.

Проверьте этот рецепт Цуккини Дал | Рагу из кабачков быстрого приготовления с замороженным мунг-далом

Простой рецепт индийского дала с цуккини и замороженным приготовленным мунг-далом, приготовленным в Instant Pot. Назовите это куту, тушеным мясом или далом, это идеальная еда для буднего дня.

Проверьте этот рецепт Халва из кабачков быстрого приготовления

Вкусная и простая халва из кабачков, приготовленная в Instant Pot! Эта теплая и успокаивающая халва с кардамоном станет идеальным десертом для любого случая.

Проверьте этот рецепт

Нравятся эти рецепты из кабачков? Вам это тоже понравится:

Вы готовили один из этих рецептов?

Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов кабачков, не забудьте оставить комментарий и оценить конкретный рецепт . Также, пожалуйста, поделитесь своими фотографиями в Pinterest, Facebook, Instagram, YouTube или Twitter – я буду рад увидеть ваши результаты! Присоединяйтесь к моей группе в Facebook, чтобы получать больше новостей о садоводстве и рецептах, а также вы можете подписаться на мою рассылку, чтобы получать еженедельные обновления!

37 простых веганских рецептов кабачков на ужин (полезно!)

Эти веганские рецепты из цуккини отлично подойдут, если вы хотите приготовить полезный обед или ужин. Из кабачков можно приготовить фаршированные, приготовленные на гриле, запеканки, котлеты или фрикадельки. Сытная вегетарианская еда обеспечит вас достаточным количеством питательных веществ и клетчатки. Большинство из этих рецептов подходят и для детей!

 

Веганские рецепты с цукини

 

1. Лапша из цукини с соусом из авокадо Фото: Simple Vegan Blog

Приглашаем всех тех, кто избегает углеводов, и сыроедов! Всего за 10 минут и семь ингредиентов вы можете приготовить здоровую тарелку лапши из цуккини с сочным соусом из авокадо.

 

2. Цуккини Фрикадельки Фото: Приготовление тимьяна для здоровья

Макароны и фрикадельки идут рука об руку, но что, если вы веган? Попробуйте эти «фрикадельки», приготовленные из кабачков, овса, бобов и специй. Добавьте свою любимую пасту с красным соусом, и ужин готов.

 

3. Обертка с хумусом из цукини на гриле Фото: Maebells

Эта обертка из цуккини кажется обманчиво простой, но вкус зашкаливает. Цуккини, красный лук, помидоры черри, капуста и хумус в лепешке на гриле.Идеальный легкий обед.

 

4. Оладьи из кабачков без муки Фото: The Big Man’s World

Пришло время вывести кабачковый хлеб на новый уровень и приготовить блины из кабачкового хлеба. Веганский, без глютена и без сахара, начните свой день с аппетитной стопки.

 

5. Хрустящий тофу с кунжутом и лапшой из цуккини Фото: My Food Story

В этом рецепте повсюду написано приготовление пищи. Хрустящий тофу, лапша из цуккини с пикантным кунжутным соусом можно приготовить заранее и приготовить к столу, когда вы захотите перекусить чем-нибудь полезным.

 

6. Кукурузные оладьи с цукини Фото: Приготовление тимьяна для здоровья

Будь по-прежнему моим веганским сердцем. Пока все едят крабовые котлеты и котлеты из лосося, вы можете пообедать вкусными кукурузными оладьями из цуккини. Добавьте слегка заправленный гарнир, и они готовы к еде.

 

7. Суп из помидоров, макарон и цуккини Фото: Foodie Loves Fitness

Нужна легкая еда на будний день, которая не обойдется в кругленькую сумму? Этот суп из помидоров, макарон и цуккини готовит четыре порции теплого и успокаивающего вкуса, который оставит немного лишних денег в старом кошельке.

 

8. Кабачки на гриле Фото: Kalyn’s Kitchen

Каждый должен иметь в своем кулинарном арсенале несколько беспроигрышных овощных гарниров. Например, идеально приготовленные на гриле кабачки — это быстро, просто и оживит любое невзрачное основное блюдо.

 

9. Шоколадный кабачковый торт Фото: Ela Vegan

О, значит, вы льстите морковному пирогу, но не слишком уверены в кабачковом? Попробуйте этот влажный, шоколадный, декадентский торт, и вы никогда не оглянетесь назад.

 

10. Альфредо Зудлс Фото: V Nutrition and Wellness

Что вы подаете, когда на ужин приходят один веган, один кето и один палео? Альфредо Зудлс! Эта лапша из цуккини — чудо без углеводов, особенно если ее залить насыщенным соусом Альфредо.

 

11. Чипсы из печеных цуккини с киноа Фото: Wendy Polisi

Пришло время перекусить, и вы ищете что-нибудь хрустящее. Вы должны попробовать эти запеченные чипсы из цуккини с киноа.Хрустящие, соленые и сытные. Не забудьте про соус для макания!

 

12. Лодочки Enchilada Zucchini Фото: Food with Feeling

Кому нужны лишние калории лепешек, если вместо лодочек для энчилады можно использовать кабачки? С начинкой из острой черной фасоли, соусом энчилада и веганским сыром.

 

13. Лазанья с цукини Фото: Full of Beans

Чего не умеют скромные кабачки? Теперь он заменил лапшу в лазанье, придав классическому блюду здоровый и вкусный оттенок, который понравится всей семье.

 

14. Жареная лапша с цукини и кешью Фото: Table For Two Blog

Вкус этого жареного цукини с лапшой в азиатском стиле просто потрясающий. Сладкий и острый соус с небольшим количеством остроты делает это блюдо похожим на чит-день, когда на самом деле это просто день еды.

 

15. Ролл-ап с цуккини и киноа Фото: Simply Quinoa

Что может быть лучше летнего обеда без выпечки? Эти обертывания сочетают в себе киноа и хумус, несколько трав и овощей, завернутые в ломтик цуккини.Ешьте сколько хотите, они здоровы!

 

16. Ризотто с цукини Фото: Simply Whisked

Ризотто — радость вегана. В этой версии к вечеринке добавляется немного тертого цуккини, что делает ее богатой питательными веществами и вкусовыми качествами. Если вы не употребляете молочные продукты, этот рецепт поможет вам.

 

17. Кексы со льном и грецкими орехами и цуккини Фото: Veggie Inspired

В те дни, когда вам хочется чего-нибудь сладкого на завтрак, но не слишком сладкого, попробуйте кекс с цукини! Легкие и питательные — идеальное начало дня.

 

18. Ленты цукини на гриле Фото: The Greedy Vegan

Разговор о крутости! Нанизать несколько полосок цуккини и смазать их маринадом из шрирача. Затем бросьте их на решетку и ждите волшебства.

 

19. Картофельные корзиночки с цукини Фото: She Likes Food

Как заставить малышей есть больше овощей? Вот решение — предложите им тарелку картошки из цуккини. Так весело есть, и тсссс… в них есть кабачки!

 

20.Брауни из цуккини Фото: The Live In Kitchen

Эй, чувак, попробуй одно из этих пирожных — они заставят тебя чувствовать себя так хорошо. В них есть немного зелени, если вы понимаете, о чем я. Эй, я имел в виду кабачки. Что ты имел в виду?

 

21. «Сырные» рулетики из кабачков Фото: Fooduzzi

Если бы вы могли засунуть лазанью в рот за один укус, разве вы не сделали бы это? Вот ломтики цуккини, фаршированные сырной веганской рикоттой и сбрызнутые острым красным соусом.Ням.

 

22. Суп рамен с лапшой из цуккини Фото: Jar of Lemons

Наконец-то вы можете насладиться умами из рамена без перегрузки углеводами. Обычная лапша выходит, а лапша из цуккини входит, и вы даже не пропустите вкусный бит.

 

23. Чаша для смузи с шоколадным цукини Фото: Running On Real Food

Вы, наверное, знали, что добавление цуккини в ваши смузи увеличивает содержание клетчатки и минералов. Но знаете ли вы, что кабачки также делают их более сливочными? Это так!

 

24.Очень зеленый салат с макаронами Фото: The Awesome Green

Когда они говорили, что быть зеленым нелегко, они точно не думали об этом салате из макарон. В нем есть все зеленое — песто, травы и цуккини — и его невероятно легко приготовить.

 

25. Запеченный картофель фри из кабачков Фото: Healthier Steps

Соскучились по картофелю фри? Чудесные цуккини спасут вас. Эти запеченные, а не жареные чудеса без глютена, с низким содержанием углеводов и веганские. Они прекрасно подойдут к любому основному блюду или просто в качестве закуски.

 

26. Крем-суп из кабачков Фото: Avocado Pesto

Может быть, это только я, но когда я представляю кабачки в супе, я думаю о овощном супе с кусочками. В этом рецепте все о сливках и все о кабачках.

 

27. Шоколадные кексы с цуккини Фото: Hummusapien

Приготовьтесь к кексам, о которых будут говорить люди. И пойми… масла нет! Спелые бананы и цуккини обеспечивают всю влагу, которая когда-либо понадобится этим вкусным шоколадным маффинам.

 

28. «Сырные» Zoodles Фото: Running On Real Food

Если вы пытаетесь сократить потребление углеводов, прислушайтесь. Эта «сырная» лапша из цуккини удовлетворит эту тягу к макаронам и многое другое. Они с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, но при этом очень вкусные.

 

29. Хлеб с черникой и цуккини Фото: Emilie Eats

Вот сижу и стыжусь, что мне и в голову не пришло положить чернику в кабачковый хлеб. Конечно, это было бы здорово! Конечно, людям это понравилось бы.Простите меня все.

 

30. Песто из цуккини без масла Фото: Vegan Huggs

Песто без масла и без сыра? Как это может быть? Вот как — цуккини, кедровые орехи и лимонный сок обеспечивают влажность, а пищевые дрожжи создают сырный вкус.

 

31. Запеканка из цукини Фото: Dreamy Leaf

Главное блюдо на столе. Все зевают. Тогда вы спасете положение, придя из-за угла с дымящейся сковородкой с цуккини Гратен.Все вдруг прощается.

 

32. Салат с кукурузой и лапшой на гриле Фото: Feinging At Home

Этот салат из макарон олицетворяет летнее время. У него есть свежесть, идущая на вас с самого угла — песто с кинзой, сладкая кукуруза, острые помидоры и кусочки цуккини. Принеси мне тарелку!

 

33. Лапша с карри и цуккини Фото: The Fitchen

С помощью спирализатора и блендера можно делать практически все. Возьмите это веганское блюдо с карри — это свернутая в спираль лапша из цуккини со смешанным соусом из сливок карри. Кто-то сказал ням?

 

34. Хлеб с цукини и финиками Фото: The Full Helping

Если вы ищете подарок для своего безглютенового друга, подарите ему буханку этого финикового хлеба из цуккини. Один укус, и они серьезно отведают эту домашнюю любовь.

 

35. Мягкая тортилья с цукини Фото: Sweet as Honey

Конечно, вы можете наполнить тако овощами, но достаточно ли этого? Как насчет того, чтобы приготовить веганскую, палео- и кето-тортилью, которая также содержит кабачки? Этот рецепт показывает вам, как!

 

36.Корочка для пиццы с цукини Фото: Apples to Zoodles

Коржи для пиццы с цветной капустой — самый популярный способ сократить количество углеводов. Давайте подарим немного любви кабачкам, которые более чем готовы вступить в бой и выполнить свою собственную обязанность по приготовлению корочки для пиццы с низким содержанием углеводов.

 

37. Сыр с цукини (без орехов) Фото: Nerdy Mamma

Это редкость в веганском мире, ребята — это веганский сыр без орехов! Он здесь, и он сделан из (драматическая пауза) цуккини! Он даже выдерживается, как настоящий сыр! Неужели чудеса никогда не прекратятся?

 

Еще
веганских летних рецептов вам понравится:

 

 

 

 

Какие ваши любимые рецепты веганских цуккини?

Дайте мне знать в комментариях!

37 простых веганских рецептов цуккини на ужин (полезно!)

Эти веганские рецепты из цуккини помогут приготовить самый полезный ужин.Этот питательный и универсальный летний овощ отлично подходит для фарширования, приготовления на гриле, в виде котлет или фрикаделек.

Автор Кейт @ The Green Loot

80 лучших рецептов цуккини на любой вкус

Вы ищете новые способы съесть один из самых обильных летних овощей? В этом списке из рецептов кабачков есть все рецепты, которые вам нужны, чтобы насладиться кабачками без скуки.

Прежде чем мы перейдем к списку рецептов из кабачков, я отвечу на некоторые часто задаваемые вопросы о кабачках.Не стесняйтесь открывать оглавление ниже для быстрого доступа ко всем категориям рецептов цуккини.

Можно ли кабачки есть сырыми?

Да. Цуккини можно есть полностью сырыми. Хотя многие популярные рецепты включают приготовление кабачков или запекание их в хлеб или кексы, сырые кабачки — это полезный способ насладиться летним урожаем. Попробуйте нарезать его поверх салата, чтобы получить хрустящий эффект.

Цуккини вкуснее сырыми или вареными?

Вам интересно, кабачки лучше сырые или вареные? Это вопрос личных предпочтений.Многим нравятся сырые кабачки, которые едят вместе с морковью и сельдереем в виде хрустящих овощных блюд. Сырые цуккини также могут стать хорошей хрустящей начинкой для салатов. Приготовленные кабачки гораздо более универсальны, их можно жарить, запекать, фаршировать и тушить. Выбор остается за вами. Предлагаем попробовать оба варианта и решить для себя.

Как заморозить кабачки Рецепты?

Сможете ли вы успешно заморозить кабачки по рецепту, зависит от типа рецепта. Хлебобулочные изделия очень хорошо замораживаются — и они хорошо замерзнут даже с кабачками.К сожалению, другие рецепты приготовления кабачков, как правило, не замораживаются из-за высокого содержания воды в кабачках.

Если это отдельный рецепт из кабачков – понравился картофель фри из кабачков или лодочки из кабачков, вероятно, вам не захочется его замораживать. Если это рецепт с небольшим количеством цуккини, то заморозить можно.

Прочтите этот пост, чтобы узнать как заморозить запеканки . Если вы хотите заморозить запеченный кабачок, следуйте инструкциям в этом посте тесто для замораживания печенья .Процесс такой же, как и с полностью выпеченными изделиями.

Легкие рецепты цуккини

Круглые кабачки с пармезаном от Aileen Cooks

Приготовьте эти очень простые рецепты цуккини с пармезаном в качестве овощного гарнира сегодня вечером. Они хрустящие, сырные и ох как хороши! Удачи съесть только один.

Салат из цуккини из ленты What a Girl Eats

Салат из цуккини — вкусный гарнир, приготовленный из лент свежих садовых цуккини и раскрошенного сыра фета, украшенный лимоном и мятой.

Овощной суп быстрого приготовления с цуккини по рецептам из кладовой

Овощной суп быстрого приготовления с цуккини — это полезный овощной суп с красивым цветом и вкусом! Это быстрый и легкий суп, который одновременно и питательный, и сытный.

Лепешка с цуккини и артишоками от The Mama Maven

Лепешки с цуккини и артишоками очень вкусны для развлечения или вечера.

Суп с сосисками и цуккини с моего продуктивного двора

Вкусный и простой в приготовлении суп с низким содержанием углеводов, палео, молочных продуктов и глютена Суп с колбасой и цуккини !

Пряный азиатский кабачок из блога Neighbor Food

Острый азиатский кабачок — вкусный, пикантный гарнир, который можно приготовить за десять минут!

Рецепты запеченных кабачков

Картошка фри с цуккини и пармезаном от Aileen Cooks

Приготовьте порцию этого вкусного и низкоуглеводного картофеля фри с пармезаном и цуккини  сегодня вечером! Это один из наших самых любимых рецептов кабачков!

Жареный кабачок и тыква от Aileen Cooks

Жареный цуккини и желтый кабачок обладает потрясающим вкусом со вкусом лимона и перца! Вам понравится, как легко запекать кабачки и тыкву! Вам понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить эту вкусную партию запеченных кабачков и кабачков, которые идеально сочетаются с курицей или рыбой.

Жареные летние овощи из тротуарной обуви

Цуккини, желтая тыква и помидоры так вкусны в этих простых жареных летних овощах .

Рецепт жареной брюссельской капусты + цуккини от Bless Her Heart Y’all

Чистое, хрустящее, пикантное овощное блюдо, которое не только полезно, но и великолепно, и его легко добавить к любому приему пищи! Жареная брюссельская капуста , лапша из цуккини и зёрна граната со вкусом лимона, мёда и чеснока покрывают красочный свежий салат.

Рецепты оладий из цукини

Оладьи из цуккини от Aileen Cooks

Приготовьте партию из оладий из цукини сегодня вечером! Эти сырные кусочки добра настолько вкусны, что вы можете просто забыть, что едите овощи.

Кукурузные оладьи с цуккини от Caroline’s Cooking

Эти кукурузные оладьи из цуккини сочетают в себе два летних фаворита в легкой, вкусной закуске или гарнире. Хрустящие снаружи, мягкие внутри, это маленькие вкусные кусочки.

Оладьи с цукини и креветками без глютена от Allergy Free Alaska

Эти безглютеновые оладьи с цукини и креветками очень легко приготовить! Они выходят из сковороды горячими и хрустящими и являются отличным способом добавить больше овощей!

Оладьи с цукини и горохом из коробки для завтрака Goodie Goodie

Этот простой и вкусный рецепт оладий из цукини и гороха идеально подходит для быстрого ужина в будний день или для сытного обеда.

Оладьи с цуккини и чеддером из-за пределов курятника

Оладьи с чеддером и цуккини — это вкусный гарнир, который идеально подходит, если в вашем саду растут дополнительные кабачки.

Рецепты тушеных кабачков

Жаркое из цуккини из The Flavors of Kitchen

Этот ароматный жареный цукини готовится за 20 минут. Приготовьте это супер быстрое жаркое с луком, чесноком и цуккини в простом соусе.

Жареные кабачки и фенхель из трех ингредиентов со страницы дегустации

Придайте новый вкус своим летним овощам с помощью этого рецепта обжаренных кабачков и фенхеля из 3 ингредиентов . Он подходит для веганов, палео и Whole30.

Рецепты кексов с цукини

Шоколадные кексы с цуккини и начинкой из штрузеля от Aileen Cooks

Устали от одного и того же скучного кабачкового хлеба? Сделайте что-нибудь лучше с этими кексами с шоколадной крошкой и цуккини . Это нежные шоколадные кексы с начинкой из штрузеля с корицей. Кроме того, они не пахнут овощами!

Кукурузные маффины с сыром и цуккини от Aileen Cooks

Вариант классического рецепта кексов с цуккини, эти сырные кексы с цукини из кукурузного хлеба сделаны из теста из кукурузного хлеба вместо традиционного теста из цуккини и покрыты сыром чеддер.

Двойные шоколадные кексы с цуккини от Kitchen Heals Soul

Эти шоколадные кексы с цуккини сочетают в себе хороший шоколад (как темный, так и молочный шоколад) со здоровой дозой цельнозерновой муки для орехового вкуса и большим количеством корицы. У этих маффинов очень красивая верхушка с приятным хрустом. Если вы любите красивые маффины, то этот рецепт для вас!

Низкоуглеводные шоколадные кексы с цуккини от Low Carb Jennifer

Эти маффины с низким содержанием углеводов содержат много цуккини и представляют собой простой и вкусный способ добавить немного дополнительных овощей в рацион вашего ребенка.Маффины с низким содержанием углеводов также станут отличным лакомством для ланча!

Рецепты хлеба с цукини

Цельнозерновой хлеб с шоколадной крошкой и цуккини от Aileen Cooks

Откройте для себя что-то новое с этим рецептом цельнозернового хлеба с шоколадной крошкой и цуккини . Белая цельнозерновая мука придает дополнительный вкус, а шоколадная стружка придает идеальное количество сладости.

Хлеб быстрого приготовления с двойным шоколадом и цуккини от Aileen Cooks

Забудьте о духовке с этим восхитительным рецептом Хлеб быстрого приготовления с двойным шоколадом и цуккини . Правильно — мы сказали двойной шоколад!

Пикантный цельнозерновой хлеб с цучинни от Savoring the Good

Этот рецепт пикантного хлеба из цукини представляет собой обновленную версию традиционного рецепта хлеба из цукини. Добавление сыра и пикантных ингредиентов дополняет ореховый вкус цельнозерновой муки в этом простом рецепте быстрого хлеба.

Цукини-хлеб с лимонной глазурью от Brooklyn Farm Girl

Рецепт пышных и сочных Хлеб с цуккини в лимонной глазури ! В этом простом в приготовлении красивом хлебе запечено 2 чашки тертых свежих цуккини.Сверху глазурь из сахарной пудры с лимоном!

Плетеный дрожжевой хлеб из кабачков от Baking Sense

Хлеб на дрожжах с цуккини – отличная альтернатива более типичному быстрому хлебу с цуккини. Пюре из цуккини придает этому вкусному дрожжевому хлебу великолепный аромат, влажность и текстуру.

Хлеб со сливочным сыром и цуккини от Blessed Beyond Crazy

Этот Хлеб с цукини и сливочным сыром (с безглютеновым вариантом, включенным в рецепт) идеально подходит для подачи к любому приему пищи. К тому же, это может быть хорошим подарком, сделанным своими руками. Просто заверните буханку в целлофан, наденьте на нее симпатичный бантик, и вот у вас есть чудесный, вкусный самодельный подарок для кого-то особенного.

Рецепты кабачков без глютена

Рецепт хлеба из кабачков без глютена от Moon and Spoon and Yum

Этот простой рецепт безглютенового хлеба с цукини идеально влажный, воздушный и ароматный! Этот вкусный и полезный хлеб из кокосовой муки не содержит глютена, молока, сои, орехов, рафинированного сахара и ломтиков, как мечта!

Беззерновые шоколадные кексы с цуккини из безглютеновой тарелки

Беззерновые шоколадные кексы с цуккини , которые не содержат глютена, молочных продуктов и подходят для палео.Эти палео-шоколадные кексы с цуккини нежные, шоколадные и идеально подходят для завтрака или перекуса.

Острый соус из авокадо поверх курицы и зудла со страницы дегустации

Кому нужна богатая углеводами паста, если вы сами готовите безглютеновую пасту с острым соусом из авокадо поверх курицы и зудла . Наслаждайтесь этим вкусным рецептом Whole30 без молочных продуктов!

Безглютеновый цыпленок Альфредо с Zoodles с моего продуктивного двора

Запеченная курица в панировке без глютена с низким содержанием углеводов, подается со сливочным соусом Альфредо и здоровой лапшой из цуккини !

Безглютеновый хлеб с цукини и двойным шоколадом из блога What The Fork Food

Этот безглютеновый хлеб с двойным шоколадом и цуккини без глютена — лучший способ использовать свежие цуккини в саду.Этот хлеб очень влажный и идеально подходит для завтрака или полдника. Обманите этих детей, заставив их съесть немного лишних овощей, и они никогда не узнают!

Рецепты фаршированных кабачков

Фаршированные кабачки, также известные как Ближневосточная куса, от Hearth & Vine

Этот традиционный ближневосточный рецепт под названием «Куса» представляет собой восхитительное блюдо из фаршированных кабачков , полезное, с низким содержанием углеводов и простое в приготовлении.

Цукини, фаршированные чили, от Nest and Glow

Цуккини, фаршированные чили , с кремом из кешью, веганский и без глютена.

Рецепты кабачков для детей

Малыши из цуккини от бруклинской фермерши

ЛЕГКО приготовить Цуккини Цукини Рецепт , который понравится вашей семье, даже вашему привередливому малышу! Эти полезные наггетсы готовятся менее чем за 20 минут и содержат 136 калорий в порции.

Шоколадный смузи из хлеба с цуккини из The Pistachio Project

Хотите больше способов использования кабачков? Как насчет этого шоколадного смузи из цукини ?! С кабачками и очень вкусно!

Батончики с грецкими орехами и цуккини от Ann’s Entitled Life

Попробуйте этот замечательный, простой в приготовлении рецепт батончиков из цуккини сегодня! Они хорошо упаковываются в коробку для завтрака, отлично подходят для завтрака, полдника или простого перекуса.

Запеченные чипсы из цуккини из мультфильма «Танцы под дождем»

Эти запеченных чипсов из цукини — один из лучших рецептов цуккини! Запеченные, а не жареные, эти ароматные вегетарианские кусочки цуккини легко станут одной из ваших любимых закусок!

Мясной рулет из индейки и цуккини от The Mama Maven

Нам нравится, что в этой классической домашней еде есть спрятанные овощи! Мясной рулет из цуккини из индейки — идеальный рецепт ужина для детей!

Наггетсы из цуккини и сладкого картофеля от Bake Play Smile

Эти 4 ингредиента Healthy Sweet Potato & Zucchini Nuggets идеально подходят для малышей и детей! Быстрый, простой и вкусный рецепт.

Рецепты лапши с цукини

Салат с цуккини и лапшой «Паста» от Keto Cooking Christian

Спиральные кабачки заменяют макароны в этой версии с низким содержанием углеводов , которая освежает и полна аромата!

Запеченный цукини Зити от Эйлин Кукс

Цуккини, запеченные зити — это низкоуглеводная версия любимого итальянского блюда, которая при этом дарит ощущение сырной комфортной еды!

Теплый салат с цукини и лапшой от Hey Nutrition Lady

Теплый салат с цукини и лапшой с жареным халлуми и лопнувшими помидорами — вкусная, низкоуглеводная и полезная альтернатива традиционному блюду из макарон. Это быстро и легко приготовить, естественно без глютена, и это отличный способ получить дополнительные овощи!

Лосось с соусом песто и зудл из Beyond Mere Sustenance 

Этот лосось с соусом песто и зудль в пергаменте включает в себя замороженного (или свежего) лосося со спиральной лапшой из цуккини, крошечными помидорами и кукурузой, смешанной с соусом песто домашнего или готового приготовления на ваш выбор. Украшенное свежим лимоном, базиликом и поджаренными шпинатами, это блюдо достаточно элегантно для компании, но достаточно просто для ужина в будний день!

Греческий салат с зудлом от Beyond Mere Sustenance

В этом греческом салате Zoodle есть все, что вам нравится в традиционном греческом салате: соленый сыр фета и оливки каламата, сладкие помидоры, хрустящие огурцы и острая лимонная заправка — все это смешано с питательными цуккини.

Курица с сыром в горшочке и зудлс от отечественного креатива

Одна сковорода — это все, что вам нужно, чтобы приготовить это простое и вкусное блюдо из одной кастрюли с сырной курицей и zoodles , наполненное сливочным сырным вкусом!

Жареный халлуми Zoodles от устойчивых поваров

Хрустящий ужин на одной сковороде, Жареный халлуми с брускеттой Zoodles — вкусный ужин в будний день. Кето, вегетарианский и подходящий для детей, этот ужин в одной кастрюле универсален и прост.

Спиральные кабачки с соусом песто и свежими помидорами, которые мама знала бы

В этом рецепте кабачки заменяют макароны соусом песто и свежими помидорами. Это блюдо без глютена действительно понравится публике.

Итальянские фрикадельки с Zoodles от Simply Made Recipes

Итальянские фрикадельки с Zoodles — это вкусный безглютеновый ужин с низким содержанием углеводов, приготовленный из сочных фрикаделек с начинкой из сыра, приготовленных на медленном огне в простом соусе маринара, который подается с лапшой из цуккини.

Рецепты супа из кабачков

Веганский суп из кукурузы и цуккини от Happy Kitchen

Невероятно сливочный и легкий рецепт веганского кукурузного супа-пюре готовится менее чем за 30 минут. Этот дымный кукурузный суп готовится из кукурузы, цуккини, болгарского перца, картофеля, кокосового молока и проса.

Веганский суп минестроне в горшочке от Happy Kitchen Rocks

Этот сытный веганский суп минестроне содержит сезонные овощи, фасоль, чечевицу и цельнозерновые продукты.Идеальный утешительный веганский зимний суп, полный вкуса и питательных веществ! Вам также может понравиться наш рецепт супа минестроне быстрого приготовления .

Суп с лапшой из цуккини от Girl Heart Food

Этот легкий суп с лапшой из цуккини имеет насыщенную основу из кокоса и карри, овощей и тофу на гриле. Так сытно и вкусно!

Суп с жареными помидорами, цукини и баклажанами из яиц иногда

Рецепты кабачков с макаронами

Паста песто с чесноком, морковью и цуккини от Creative Culinary

Цуккини, морковь и песто из базилика — фантастическая садовая смесь для этой легкой пасты .

Паста Средиземноморская с цукини от Викалинки

Эта сливочная паста наполнена средиземноморским вкусом вяленых помидоров, оливок, каперсов, чесночного базилика и цуккини, приготовленных до золотистого цвета.

Рецепты с цукини для гриля

Пакетики из фольги с цукини для костра от This Ole Mom

Эти пакеты из фольги с цуккини станут отличным гарниром к любой походной еде.

Цуккини на гриле из чугуна от Cook Eat Go

Приготовьте любимые летом овощи Кабачки в чугунной сковороде С маслом для аромата! Так просто в приготовлении и полный вкус!

Салат из цуккини на гриле от Living Lou

Наслаждайтесь яркими летними вкусами с этим полезным, вегетарианским и безглютеновым салатом из цуккини на гриле , наполненным свежим базиликом, белой фасолью и каперсами.

Рецепты лодочек из кабачков

Лодочки Enchilada Zucchini с маминого ужина

Enchilada Лодочки из цуккини — это очень вкусная и забавная альтернатива традиционным энчиладам. Их готовят из приправленного говяжьего фарша (или индейки), большого количества традиционного соуса энчилада, тертого сыра и свежих цуккини. Из них получается отличный обед с низким содержанием углеводов, который полон питательных веществ

.

Легкие лодочки из цуккини от Masala Herb

Садовый свежий вегетарианский Лодочки из кабачков Легко приготовить на ужин сегодня вечером!

Лодочки Taco Zucchini от Simply Made Recipes

Taco Zucchini Boats готовятся с низким содержанием углеводов из говяжьего фарша, приправ и черных бобов, помещенных в цуккини и покрытых красным луком, сыром queso fresco и кинзой.

Рецепты закусок из кабачков

Тарт из слоеного теста с цукини от Living Lou

Простой пирог с цукини из слоеного теста с рикоттой, лимоном и хлопьями чили.

Террин из цуккини от Divaliciuos Recipes

Это блюдо не требует повара Террин из кабачков — вкусное летнее блюдо, которое подается холодным. Довольно низкоуглеводная и кето-закуска или блюдо для пикника станет фаворитом всей семьи.

Пикантные оладьи капрезе с цукини от Montana Happy

Пикантные оладьи Капрезе с цукини — идеальный рецепт для всей семьи.Моцарелла, песто и вяленые помидоры идеально сочетаются с цукини!

Маринованные кабачки и кабачки от Caroline’s Cooking

Если вы едите их сразу или упаковываете для пикника, эти маринованные кабачки с лимоном и базиликом и кабачки станут вкусным и легким гарниром.

Рецепты запеканки из цуккини

Лазанья с морепродуктами от кухни миссис Криддлс

Эта запеканка из морепродуктов содержит мало углеводов и использует кабачки в качестве «лазаньи»! Вкусно и стоит усилий!

Самый простой рецепт лазаньи с цукини от двух ножниц

В этой лазанье с цукини вы не пропустите ни кусочка лапши! Мгновенный горшок делает это быстро и легко!

Веганская лазанья с цукини от Cadry’s Kitchen

Веганская лазанья с соусом из макарон, сыром тофу, цуккини, свежим базиликом и шпинатом. Эта мини-кастрюля идеально подходит для одного человека. А благодаря аэрогрилю он готов всего за 30 минут!

Летняя запеканка из тыквы от My Kitchen Love

Сырный, летний кабачок ! Много кабачков в этом летнем блюде.

Запеченный кабачок с пармезаном от Platter Talk

Запеченный кабачок с пармезаном — простое летнее блюдо с. никаких углеводов!

Рецепты десертов из цукини

Пирожные с цуккини от Persnikety Plates

Пирожные с цукини влажные и шоколадные с простой глазурью.Они также бывают безмолочными / веганскими. Вы никогда не узнаете, что в них спрятаны кабачки!

Шоколадные пончики с цуккини от Accidental Happy Baker

Эти шоколадные пончики с цукини темные, влажные и вкусные. С запеченными внутри мини-шоколадными чипсами они буквально тают во рту. Ах да, и чашка спрятанных кабачков тоже!

Шоколадное мороженое с цукини и фисташками Проект

Вам понравятся эти шоколадных леденцов с цуккини ! Ваши дети (или вы) никогда не узнаете, что в их мороженом есть кабачки!

Хрустящие цуккини от Down Red Bud Drive

Ваши гости никогда не узнают, что это кабачки, если вы им не скажете! Проявите творческий подход на кухне с рецептом Хрустящих цуккини !

Пирог с цукини и рикоттой от Baking Sense

Большинство рецептов пирога с цуккини представляют собой своего рода пирог с заварным кремом или фриттата. Помните, что кабачок — это фрукт. Так что давайте относиться к нему как к фрукту и запечь из него истинно-голубой пирог с цуккини .

Овсяные батончики с цуккини от The Lean Grean Bean

Натурально подслащенные финиками, эти овсяные батончики с цуккини богаты клетчаткой и отлично подходят для завтрака или перекуса!

Торт из кабачков с лимонной глазурью от Veggie Desserts

Влажный Торт из цуккини в одной миске — отличный способ использовать сезонные излишки. В торте снижено содержание сахара, поэтому большая часть сладости исходит от лимонной струйки.Вкус цуккини исчезает под пикантным лимоном, но оставляет приятные зеленоватые пятна.

Шоколадное печенье с цуккини из коробки для завтрака Goodie Goodie

Шоколад и цуккини — отличная пара, и они восхитительны в этом более здоровом шоколадном печенье цуккини .

Торт из цуккини с глазурью из сливочного сыра из блога Neighbor Food

Это лучший слегка приправленный, влажный торт Zucchini Cake в сочетании с мечтательной глазурью из сливочного сыра.

Печенье из цуккини с лимонной глазурью от Tikkido

Печенье из цуккини с яркой лимонной глазурью — прекрасный способ использовать часть этого великолепного садового дара.

Рецепты консервации кабачков

Маринованные кабачки от Greedy Gourmet

Наелись кабачков? Приготовьте маринад из кабачков и наслаждайтесь им всю зиму!

Сушеные цуккини от Christina’s Cucina

Слишком много кабачков? Почему бы не оставить немного на зиму? Сушеные цуккини очень вкусны и являются отличным способом сохранить летний овощ, которым можно наслаждаться в холодные месяцы.

Сальса из цуккини от Noshing with the Nolans

Домашняя сальса всегда фантастична, но вам нужно немного попробовать и поэкспериментировать, чтобы получить нужную остроту. Мы сделали его слишком острым и слишком мягким. Я думаю, что этот Zucchini Salsa как раз для нас. Это действительно личное предпочтение тепла, которое вам нравится!

Мы любим использовать цуккини разными способами и надеемся, что этот список из 80 рецептов цуккини вдохновит вас!

 

 

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.