Категория: Десерт

Простые десерты из шоколада: Десерты из шоколада — 569 рецептов с фото и видео

Вообще без шоколада. Выпечка по Вашим рецептам. Кулинарные статьи и лайфхаки

Добрый день, уважаемые кулинарочки. Хочу поделиться с Вами опробованными рецептами.

Как долго я готовила этот отчетный пост… Сначала рецептов было не очень много — думаю немного подкоплю, потом опубликую.  Потом отчётов стало слишком много — пришлось разделить пост на два — шоколадную и нешоколадную выпечку! Что-то пекла уже очень давно, и, как и водится, отчиталась перед авторами, что-то из совсем свежего — недавно опубликованного. Но все рецепты объединяет одно — это очень вкусно и, на мой взгляд, стОит испечь.

Начну с парочки ягодных рецептов.

1. «Сливовый пирог с ореховым крокантом» от Юли ღ Юляღ  https://www.edimdoma.ru/retsepty/68753-slivovyy-pirog-s-orehovym-krokantom. 

Мне понравилось в нем всё! Нежнейшее творожное тесто, кисловато-сладкий вкус сливы и орехи сверху. Много орехов! Лучше взять форму 20-22 см, будет смотреться еще лучше — пирог будет чуть повыше и орехи будут сплошным слоем. И мне кажется, не надо заменять сливы на другие фрукты — именно со сливами этот пирог то, что надо. Если еще найдете сливы — обязательно испеките.. А если не получится испечь сейчас — приберите рецепт на следующее лето — он того стОит!

2. Пирог от Ярославы «Ягодные пуфы»  https://www.edimdoma.ru/retsepty/74369-pirog-yagodnye-pufy. Вот как он звучит — такой это пирог и есть. Он очень ягодный и очень «пуфистый». 

Видите на фото ягоды? Да-да, это всё — начинка. А сверху ароматнейшее апельсиновое тесто. Да, если ещё тёплым, да с мороженым.  Но! очень вкусно и остывшим, и без мороженого. Все накопившиеся ягоды можно пристроить в этот пирог.

Теперь парочка рецептов с рикоттой.

3. Творожный кекс с апельсиновым соком https://www.edimdoma.ru/retsepty/70040-tvorozhnyy-keks-s-apelsinovym-sokom от Ирины irushka78. Ароматный, воздушный кекс. Рикотта, как всегда творит чудеса — с ней вся выпечка становится нежнее. Если у Вас очень сладкие апельсины, как у Ирины, оставьте количество сахара по рецепту, я же немного увеличила.

 

4. Следующий пирог, судя по количеству отчётов, уже не нуждается в рекламе, но всё равно хочется его отметить. Пирог «Черри-берри» https://www.edimdoma.ru/retsepty/73497-pirog-cherri-berri от Светланы Стелла. Очень понравился — хрупкая песочная основа и нежная начинка. Мак+вишня ОЧЕНЬ хороши вместе. Я не очень большой любитель мака, но здесь всё настолько гармонично, что пирог уже пришёлся по вкусу многим кулинарочкам.

Выпечка без рикотты, но тоже очень нежная и, главное, достойная Вашего внимания.

5. На сайте много новичков, ну вот вдруг, еще кто-то про этот пирог не знает?   Или знает и забыл? Напоминаю. Нежный яблочно-грушевый пирог с хрустящей корочкой https://www.edimdoma.ru/retsepty/67592-nezhnyy-yablochno-grushevyy-pirog-s-hrustyaschey-korochkoy от Елены [email protected] Вы любите яблоки в выпечке? А если добавить груши? Станет еще вкуснее! Хрустящая корочка ВСЕХ покорит. Нежный, фруктовый, хрустящий! 

6. «Галета Королей (la galette des rois)»  https://www.edimdoma.ru/retsepty/63073-galeta-koroley-la-galette-des-rois от Ирины burro.salvia. И хотя эта галета относится к Рождественской выпечке, что нам мешает полакомиться тонким слоёным тестом с вкуснейшим кремом франжипан в любое время года?! Пеките и наслаждайтесь вкусом! Ну, или приберите рецептик до Рождества!

Следующие два десерта — для любителей кофейного вкуса и аромата.

7. Советую Вам приготовить  рулет «Сладкая невинность» https://www.edimdoma.ru/retsepty/69834-rulet-sladkaya-nevinnost от Вики vicky. Любители кофе – обратите внимание — кофе и в тесте, и в креме! Только не повторяйте моей ошибки: у меня был гранулированный кофе и я даже не подумала, что его надо предварительно измельчить, иначе он не разойдётся в тесте. Но зато получился красивый «пятнистый» рулетный корж.  Рулет нежнейший — кусочек прямо тает во рту. Опять же и яичные белки в дело пойдут. Кофейный аромат дома на два дня гарантирован!

8. Предлагаю Вам попробовать «Кофейный кекс» от Пчёлки Руси https://www.edimdoma.ru/retsepty/74982-kofeynyy-keks. Очень люблю влажные кексы, а этот еще с кофейной прослойкой.

Посмотрите, какой  разрез с чудесным рисунком получился:

9. Из совсем недавнего от Вики Победа. Тыквенный кекс на вареной сгущенке с арахисом  https://www.edimdoma.ru/retsepty/77055-tykvennyy-keks-na-varenoy-sguschenke-s-arahisom. Очень понравился и цветом, и фактурой, и составом, и временем приготовления. Я использовала вместе кукурузную и пшеничкую муку — кекс получился в меру рассыпчатый и в меру плотный! И по сладости очень хорошо. В общем, рекомендую всем!

10. Следующая выпечка — это Чизкейк «Бесконечная ваниль» https://www. edimdoma.ru/retsepty/75583-chizkeyk-beskonechnaya-vanil от Liza Pirogova Liza Pirogova. Что сказать… Это изысканно и нежно, вкусно и карамельно, воздушно и хрустяще. Делала отдельными пирожными — чизкейк на индивидуальной песочной подложке. Сам чизкейк — очень нежный, как крем, но форму держит. А в замороженном виде, как вкуснейшее мороженое!

11. И последняя на сегодня, но не последняя в списке «Что я еще точно буду печь», выпечка. Начну представление этого рецепта так: если у Вас есть восемнадцать (18!) минут свободного времени. И в холодильнике заскучала пачка творога, тогда надо обязательно испечь Творожно-рисовое печенье https://www.edimdoma.ru/retsepty/72518-tvorozhno-risovoe-pechenie от Вики Победа. Ой, опять от Вики рецепт. Случайно! Чудесные лёгкие миленькие маленькие печеньки! Только я ослушалась совета автора по поводу времени выпекания и цвета печенья. Половину печенек вынула через 13 минут (как в рецепте), а половину еще оставила в духовке — решила подзолотить и сравнить, что нам больше понравится! И те, и другие очень достойные. Но мужу больше понравились золотистые — они немного посуше что ли. После снятия пробы заказал еще двойную порцию этих кругляшек  Это ли не главная награда для рецепта?!

На этой радостной ноте заканчиваю свой отчётный пост. Спасибо, что дочитали-досмотрели до конца! Благодарю всех авторов – было очень приятно готовить, а теперь рассказать о Ваших рецептах!

Рецепты с шоколадом — рецепты с фото на Повар.ру (1301 рецепт шоколада)

Торт «Черный принц» 4.5

Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение. …далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Фондан 4.5

Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. …далее

Добавил: Vorobey 28.04.2014

Простой шоколадный торт 4.3

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. …далее

Добавил: Jess 13.03.2018

Торт «Брауни» 4.7

Торт «Брауни» перекочевал к нам из-за океана — первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни. …далее

Добавил: Roksolana 16.03.2013

Шоколадный слоеный торт 4. 5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Шоколадно-масляный крем для тортов 4.5

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто — делюсь рецептом с фото. …далее

Добавил: Aelita 13.05.2014

Гигантское печенье «Самоа» 4.6

Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада… это американское печенье «Самоа». Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! . ..далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2017

Маффины за 5 минут 4.4

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.10.2014

Штрудель с шоколадом 5.0

Такой рецепт является просто палочкой-выручалочкой, когда гости на пороге или дети срочно требуют десерт. Поэтому у меня всегда дома есть в запасе замороженное слоенное тесто, шоколад и орехи. …далее

Добавил: Мелисса 16.01.2019

Глазурь для торта 4.7

Шоколадная глазурь — самая распространенная, и ее используют для покрытия тортов, пирожных и булочек. Сегодня мы будем готовить самый простой и быстрый рецепт глазури для торта из какао-порошка. …далее

Добавил: Dashuta 15.02.2018

Пасхальное шоколадное яйцо (мастер-класс) 3.7

Всегда хотела приготовить в домашних условиях большое шоколадное яйцо типа «Kinder». Вот к Пасхе очень подойдет такой рецепт. Покажу в подробностях, как шоколадное яйцо приготовить. …далее

Добавил: Алла 08.04.2018

Зефир в шоколаде 4.3

Такой простой десерт можно приготовить для любого праздника или чаепития. Прелесть домашнего зефира в том, что его можно сделать из любых ягод или фруктов, он будет натуральным и вкусным! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.01.2019

Конфеты «Чернослив в шоколаде» 5. 0

Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Шоколадный бисквитный рулет 5.0

Нарядный, красивый шоколадный рулет с кремом из взбитых сливок и маскарпоне. Очень нежный и вкусный! А как вам чудесный декор? Всё сделано и украшено своими руками! …далее

Добавил: Натали 11.03.2019

Брауни из белого шоколада 4.7

Вкусный и нежный десерт — брауни из белого шоколада. Придется по вкусу даже тем, кто не считает себя сладкоежкой. Готовится просто и без особых хлопот, надеюсь рецепт вам понравится. …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.11.2018

Шоколадный торт без выпечки 4.5

Хотите порадовать себя и близких вкусненьким, но не времени стоять у плиты? Тогда обратите внимание на шоколадный торт без выпечки. Минимум усилий в процессе приготовления и максимум удовольствия. …далее

Добавил: Марина Золотцева 15.05.2014

Конфеты «Снежные кабанчики» 4.7

Вкусные и простые в приготовлении домашние конфеты, которые украсят новогодний стол и порадуют вас своим нежным вкусом и приятным ароматом. …далее

Добавил: Оксана Ч. 23.11.2018

Пирог с грушей и шоколадом 4.2

Очень нежный, тающий во рту пирог, который обязательно стоит приготовить! Остановиться на одном кусочке просто невозможно! А набор ингредиентов предельно прост! Угощайтесь! . ..далее

Добавил: Натали 01.08.2018

Домашние макаронс (макаруны) 4.3

Приготовить невероятно вкусное пирожное «Макаронс» дома на самом деле проще, чем кажется! Нежное и вкусное пирожное с разными начинками покорит вас и ваших родных и станет вашей любимой выпечкой! …далее

Добавил: Таня Бозик 14.05.2017

Американское печенье с кусочками шоколада 4.0

Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! С ним справится не только неопытный кулинар, но и ребенок. …далее

Добавил: Ирина Титарева 31.05.2017

Пирожное «Черный лес» 4.9

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально! …далее

Добавил: Вика Василенко 24.10.2018

Конфеты «Чизкейк» в шоколаде 4.4

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2017

Муравьиный кекс 5.0

Оригинальный кекс из самых обычных продуктов и плитки шоколада. Благодаря натертому шоколаду, текстура кекса напоминает муравейник, откуда и следует название. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой! …далее

Добавил: Натали 28. 03.2019

Шоколадный кекс с изюмом 4.2

Аппетитный кекс с легким коньячным ароматом украсит праздничный стол и сделает чаепитие еще приятней! Рекомендую рецепт приготовления шоколадного кекса с изюмом для любителей вкусной домашней выпечки! …далее

Добавил: Марина Щербакова 03.07.2016

Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. …далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.08.2018

Мороженое с какао 4.5

С точки зрения технологий, приготовить мороженое с какао в домашних условиях не составит труда, тем более, что продукты для этого можно приобрести в любом магазине. Данный рецепт весьма прост… …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.01.2015

Торт на кипятке 4.2

Хочу рассказать вам очень классный вариант, как приготовить шоколадный торт на кипятке в домашних условиях. Он получается невероятно нежным, очень аппетитным и вкусным. Отличный десерт к чаю! …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.04.2017

Сырники с шоколадной начинкой 5.0

Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой… Откусываешь — и рот наполняется жидким шоколадом. Детям точно понравится такой сюрприз с начинкой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 23.02.2017

Шоколадные маффины с заварным кремом 4. 3

Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.03.2017

Рожки с шоколадным кремом 5.0

Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе праздник! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.05.2017

Круассаны из слоеного теста с шоколадом 4.6

Готовили знаменитые круассаны? Думаете, сложно? Совсем нет! Приготовьте ароматные, изумительно вкусные круассаны из слоеного теста с шоколадом на завтрак и почувствуйте себя истинным французом. …далее

Добавил: Владимир Братиков 29.02.2016

Пончики во фритюре с шоколадом 5.0

Если вы думаете, что из слоеного теста можно выпекать пирожки и печенье только в духовке, тогда вы ошибаетесь. Сегодня я вам докажу, что из слоеного теста получаются отменны пончики во фритюре. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.06.2017

Ганаш 4.8

Ганаш – это крем на шоколаде, сливках и сливочном масле, который используется в кондитерском деле для украшения тортов, пирожных и других десертов. Рецепт, как приготовить ганаш, простой и быстрый. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.02.2017

Вкуснейший фондан 5.0

Вкуснейшее пирожное из раздела «гости на пороге». Очень тонкий слой шоколадного теста и обязательно жидкая начинка в центре. Готовится просто, но главное не передержать его в духовке. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 09.01.2018

Пингвины из бананов 4.8

Пингвины из бананов — самый веселый и забавный десерт для детского праздника! Можно сделать детям сладкий сюрприз, а можно привлечь маленьких кулинаров к творчеству. Попробуйте, это вкусно и весело! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.03.2017

Шоколадные пирожные со вкусом миндаля 4.3

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом просто необыкновенно ароматных пирожных! А все дело в миндале, шоколаде и нежных сливках… Давайте пробовать?! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.12. 2017

Круассаны с нутеллой (мастер класс) 5.0

Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.12.2017

Шоколадное кольцо 4.8

Перед вами — оригинальный рецепт, как приготовить шоколадное кольцо с «Нутеллой» и бананом. Действительно очень вкусный десерт, который особенно придется по вкусу детям-сладкоежкам. Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.05.2017

Шоколадный чайный пирог 5.0

Я уже готовила кекс с чаем Earl Grey, и он остался у меня в любимчиках. Поэтому ни минуты не сомневалась, когда увидела рецепт, как приготовить шоколадный чайный пирог, сразу же приступила к выпечке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.10.2017

Влажный шоколадный торт 4.5

Хочу предложить вам рецепт очень удачного влажного шоколадного торта. Такое лакомство подойдет как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей. Берите на заметку! …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.12.2019

Рецепты с шоколадом — рецепты с фото на Повар.ру (1301 рецепт шоколада) / страница 2

Мороженое «Ирландский кофе» 3.7

Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017

Шоколадный десерт «Гормон счастья» 4.8

Любители шоколада, десерт точно для нас! Я, признаюсь, тоже не смогу спокойно отреагировать даже на запах темного шоколада! «Гормон счастья» нельзя съесть сразу много, но им можно наслаждаться долго. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2017

Конфеты с начинкой 4.6

Если вы задумали удивить подарком кого-то из друзей или близких, сделав его собственными рукам, но еще не придумали, что это может быть, то этот рецепт конфет с начинкой поможет вам в этом! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 24.07.2016

Печенье с белым шоколадом 5. 0

Какими бы сытными не были бы праздники от вкусного печенья не откажется никто и никогда. А такое рассыпчатое печенье с белым шоколадом в форме елочек понравится всем точно. …далее

Добавил: Мелисса 06.01.2019

Шоколадный торт на скорую руку 3.9

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит. …далее

Добавил: Dashuta 11.12.2013

Рулетики с начинкой из бананов и шоколадом 5.0

Сегодня хочу поделиться оригинальным и очень необычным рецептом, как приготовить рулетики с начинкой из бананов и шоколадом. Уверена, такого десерта вы еще не пробовали. Что ж, попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.03.2017

Шоколадный крем-ганаш для десертов 5.0

Шоколадный крем-ганаш подходит для добавки в десерты, для капкейков и покрытия поверхности тортов. При комнатной температуре крем-ганаш сохраняет свой блеск и остается стабильным, не растекается. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.12.2018

Киви в шоколаде на палочке 4.7

Сегодня делюсь с вами отличным вариантом приготовления вкусного и полезного десерта — киви в шоколаде на палочке. Такая вкусняшка обязательно понравится как взрослым, так и деткам-сладкоежкам. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.11.2017

Брауни из тыквы 5.0

Этот брауни оценят любители тыквы и шоколада, десерт превзошел все мои ожидания и теперь он покоряет моих гостей. Смотрите, я покажу вам, как приготовить «Брауни из тыквы»! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2018

Простое печенье без выпечки 4.7

Мегашоколадное хрустящее печенье! Хочу поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить шоколадное печенье без выпечки. Этот десерт не выпекается в духовке, а замораживается в морозильнике. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.11.2018

Брауни с мороженым 4.6

От этого вкусного десерта получают удовольствие и взрослые, и дети. А горячий брауни с холодным мороженым — это двойное удовольствие. …далее

Добавил: Арина Вольская 19.07.2014

Печенье с мятой и темным шоколадом 4.1

Печенье с мятой и темным шоколадом — это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте! …далее

Добавил: Vaso 15.10.2012

Шоколадный кекс с кабачком 3.9

Шоколадные кексы — вкусная и ароматная выпечка, которую любят многие. Особенно такие кексы популярны среди любителей замечательного десерта — шоколада. Сегодня готовим кекс с добавлением кабачка. …далее

Добавил: Зоя Шунина 10.08.2020

Торт «Шахматный» 4.5

Удивите друзей и близких – приготовьте на праздник оригинальный торт «Шахматный»! Этот рецепт приготовления порадует вас своей простотой! …далее

Добавил: NataliLarin 13.05.2014

Варенье «Слива в шоколаде» 5.0

Варенье из сливы с добавлением шоколада — это незабываемый десерт. Также его можно добавить в качестве начинки в выпечку. И немаловажный момент, варенье варится быстро, как бы «между делом». …далее

Добавил: Кристина 28.06.2019

Шоколадный крем (классический рецепт) 4.7

Этот шоколадный крем отлично подойдет для прослойки коржей и для украшения торта. Если вы подадите его в креманках и украсите орешками или кокосовой стружкой, перед вами вкуснейший шоколадный десерт! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.10.2016

Королевский бургер с мороженым 4.5

Какие ассоциации у вас возникают к слову «бургер»? Уверена, это булочка, котлета, соус. Но после этого рецепта у вас будут возникать совсем другие ассоциации – мороженое, взбитые сливки и шоколад! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 26.04.2017

Банан в шоколаде 5.0

Этот десерт станет прекрасной альтернативой пирожным с обилием слишком сладкого крема и красителей. Этот десерт просто идеален для подачи к любому праздничному столу, понравится и взрослым, и детям. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016

Бананы-привидения 5.0

Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое. …далее

Добавил: Лариса Трямкина 28.01.2020

Торт «Прага» с заварным кремом 3.2

Для настоящих любителей шоколада этот несложный вариант, как приготовить торт «Прага» с заварным кремом будет как нельзя кстати. Насыщенный вкус, нежный крем и глазурь — идеальный десерт к чаю. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 09.02.2017

Бекон в шоколаде на вечеринку 5.0

Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.05.2017

Сметанный шоколадный торт 3.8

Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития! …далее

Добавил: Саша Кружко 04.04.2019

Финики в шоколаде 5.0

Предлагаю вам на десерт необычное лакомство. Финики в темном шоколаде с орехами внутри — очень вкусные конфеты, которые легко сделать самим дома. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.12.2018

Печенье из геркулесовых хлопьев 5.0

Правильно питаетесь или просто любите овсянку? Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье из геркулесовых хлопьев в домашних условиях так, чтобы все домочадцы были в восторге. Печется оно быстро! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 06.06.2017

Торт для парня на День рождения 4.3

Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения. …далее

Добавил: Антон Сорока 08.06.2017

Французский десерт «Птифур» 5.0

Птифуры — это ассорти маленьких пирожных, приготовленных, как правило, из одного теста, но отличаются они формой и начинкой. Это десерт «на один укус». Попробуйте! …далее

Добавил: Galina.budanova 29.01.2019

Печенье «чоко-пай» 4.7

Choco Pie или шоколадный пирог – это известный десерт, состоящий из двух слоёв бисквита, прослойки из маршмэллоу, покрытый кондитерской глазурью. При этом его очень просто приготовить дома. …далее

Добавил: Galina.budanova 07.03.2019

Торт «Ауди» 4.6

Хотите преподнести близкому человеку оригинальный и незабываемый подарок? Предлагаю вам рецепт приготовления торта «Ауди», способный поразить даже искушенного сладкоежку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.10.2014

Торт «Мишка» 4.5

Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками он порадует вашего ребенка еще больше. …далее

Добавил: Jess 21.05.2012

Шоколадное гато 4.4

Шоколадное гато — это такой очень простой, но очень вкусный французский шоколадный пирог. Получается очень мягким и нежным, а готовится из простых ингредиентов. Попробуйте! …далее

Добавил: Павел 13.05.2014

Конфеты «Сало в шоколаде» 3.3

Какими только не бывают национальные блюда! Порой они кажутся просто ну очень странными, а некоторые из уже приобрели популярность. Попробуем повторить известный, но всё ещё весьма необычный рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.12.2016

Торт «Ночка» 4.4

Любителям шоколадных тортов предлагаю удивительно аппетитный, но довольно простой рецепт торта «Ночка». Шоколадные коржи и глазурь — просто пальчики оближешь. …далее

Добавил: Марина Золотцева 03.09.2014

Глазированные сырки 4.5

Для детей и взрослых домашние сырки с шоколадной глазурью — это отличный завтрак, десерт или просто сладость к чаю. Смотрите рецепт — и готовьте дома такую вкуснятину! …далее

Добавил: Марина Щербакова 30.10.2015

Шоколадные конфеты с шампанским 5.0

Для меня шоколада много не бывает, поэтому с радостью делюсь еще одним вкусным и изысканным рецептом десерта с шампанским. Так просто, но так впечатляюще! …далее

Добавил: Антон Сорока 18.01.2019

Маффины с кусочками шоколада

Маффины с кусочками шоколада понравятся всем сладкоежкам без исключения. Если подать их горячими, то кусочки шоколада в них будут жидкими. Холодные маффины с твердым шоколадом также очень вкусные. …далее

Добавил: Яна Горностаева 25.11.2016

Шоколадный мусс со сливками 3.7

Шоколадный мусс — изысканное лакомство, которое можно подать на вечеринке в качестве десерта, наполнить им пирожные из заварного теста или сделать воздушный слой шоколадного торта. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.03.2019

Печенье для любимых 5.0

На праздник всех влюбленных хочется побаловать иногда не только вторую половинку, но и родителей, детей или любимых друзей, согласны? Чудесное печеньице, которое идеально подойдет, я как раз покажу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2018

Безе с шоколадом 5.0

Это настоящее лакомство! Не просто хрустящее безе, а с начинкой. А в начинке – шоколад, фундук и вяленая вишня. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 25.01.2019

Кексы с творожной начинкой 3.7

Вкусные нежные кексы с творожной начинкой — отличный вариант для чаепития. Данный рецепт предусматривает приготовление шоколадных кексов, которые отлично сочетаются с творогом. Побалуйтесь сладеньким. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 01.02.2017

Десерты из шоколада на каждый день Десерты

Для любителей шоколада теплое пирожное брауни или печенье с шоколадной крошкой — это самая настоящая «душевная еда». Эти десерты понравятся каждому, кто обожает шоколад и кто находит в нем отдушину после рабочей недели. Когда хочется простого угощения без вычурности, будет не лишним иметь под рукой отобранные рецепты. Какие десерты подойдут для повседневности, помогут скоротать свободное время и покорят своим неброским видом. В подборке вы найдете все рецепты, которые точно справятся с этой задачей.


Возьмите за привычку готовить шоколадные десерты, вместо того, чтобы приносить шоколадные плитки из магазина.

Как темперировать шоколад


Когда хочется чего-то вкусного и приятного, насыщенный шоколадный десерт подойдет лучше всего. Вот несколько советов, как украсить десерт.

Шоколадный фондан из какао


Десерт по рецепту Ри Драммонд — нечто среднее между мягким пудингом и брауни: хрустящая корочка снаружи и вязкая текстура внутри.

Шоколадный торт


Триша Йервуд добавляет к традиционному шоколадному торту по рецепту своей семьи тонкий слой карамельной глазури. Для наилучшего результата она советует наливать в каждую форму одинаковое количество теста, чтобы слои готовились в одном и том же темпе.

Шоколадный пирог с ганашем


Айна делится своими секретами, она берёт для насыщенного вкуса шоколадный сироп Hershey, а в конце украшает верхушку торта узором.

Шоколадно-ореховый брауни с амаретто


Благодаря миндальному ликеру насыщенные брауни получают выразительный ореховый привкус. Посыпьте пирожные сверху сахарной пудрой.

Капкейки «Смор» из теста для брауни


Это изысканное угощение обладает вкусом десерта «Смор» и текстурой брауни. Вместе с обычной мукой Джада использует муку из киноа: она очень мелкая и придает десерту ореховую нотку.

Шоколадный фондан с ягодами


Изысканные шоколадные пирожные от Джады Де Лаурентис вязкие внутри, с нежной хрустящей корочкой. Перед подачей сбрызните каждое чайной ложкой ликера Франжелико: они впитают насыщенный ореховый аромат.

Хлебный пудинг с шоколадом


Для этого теплого насыщенного десерта Альтон Браун советует использовать зачерствелую халу и горько-сладкий шоколад.

Печенье с солодовым молоком


Ри любит добавлять порошок солодового молока в это печенье с шоколадом — оно приобретает насыщенный оттенок, похожий на вкус поджаренного хлеба. Ри предупреждает, что это печенье увеличивается в размере при выпекании, так что оставляйте место между порциями теста на противне.

Шоколадный пудинг


Домашняя смесь для пудинга от Альтона с голландским какао и сахарной пудрой пригодится на тот случай, когда захочется десерта с шоколадом.

Шоколадный крем со сливками


Этот десерт со вкусом шоколада и кофе в маленьких чашках не требует выпекания. Украсьте каждую порцию свежими взбитыми сливками и стружкой шоколада.

Печенье с грецкими орехами


Ничто так не ласкает душу, как теплое шоколадное печенье прямо из духовки. Приготовьте одну партию с грецкими орехами, а другую без них и решите, какая версия вам понравится больше.

Шоколадное фондю


Всего через 20 минут вы сможете окунать кусочки печенья, бисквита и клубнику в изысканную шоколадную массу. Добавив немного вина Каберне Совиньон, вы сделаете фондю по-настоящему роскошным.

Шоколадный пудинг с кусочками белого шоколада


Это угощение на основе крема без яиц. Его можно приготовить за 2 дня до подачи (без топпинга). Перед подачей добавьте сверху желаемое количество взбитых сливок.

Шоколадное печенье из теста для брауни


Хрустящее печенье с какао-порошком и шоколадными чипсами готовится менее чем за 40 минут.

Хлебный пудинг со взбитыми сливками


Санни Андерсон выводит хлебный пудинг на новый уровень изысканности вкуса. Этот десерт она готовит с круассанами и хлебом с корицей и изюмом, добавляя шоколад в двух видах — шоколадные чипсы и ликер. Остудите пудинг, чтобы он застыл, затем разрежьте на квадраты или просто выложите ложкой в миски и сразу подавайте.

Мусс из темного шоколада с тофу


Этот насыщенный мусс на удивление диетический! Элли Кригер использует мягкий тофу для кремовой текстуры, к тому же он менее жирный, чем обычный крем.

Шоколадный торт с печеньем Oreo и творожным кремом


В дополнение к этому пышному слоеному шоколадному торту супруги Нили готовят густой крем из сливочного сыра с кусочками раскрошенного шоколадного печенья.

Хлебный пудинг из круассанов и шоколада


Слоистые круассаны, изюм и растопленный шоколад сочетаются в этом вкусном хлебном пудинге. Обогатит десерт насыщенный соус из растаявшего ванильного мороженого с бурбоном.

Капкейки «Пища Дьявола»


Эти шоколадные капкейки, украшенные малиной, элегантны и при этом просты: они отлично подойдут как для особых случаев, так и для полуденного десерта в кругу семьи.

Три шоколадных десерта без муки. Кулинарный блог

Множество рецептов выпечки совершенно не страдают, если муку в них заменить другими компонентами. Зачем? Выпечка без муки — это интересно. Она необычно нежная, у нее особенный вкус, не свойственный мучным десертам. В нашей сегодняшней подборке три шоколадных рецепта без муки.

Брауни

Для этого брауни вам обязательно потребуется пекарская бумага, без нее его просто не извлечь из формы. Тесто в готовом состоянии будет немного вязким и в этом особая прелесть этой выпечки. Нежный, супершоколадный вкус самого брауни усиливает толстый слой густого растопленного шоколада, который наносится на поверхность уже испеченного десерта. Готовя на скорую руку этот топинг можно не делать, у вас получится «ленивый», но все же очень вкусный брауни.

  1. Для брауни:
  2. 300 г темного шоколада
  3. 55 г сливочного масла
  4. 150 г сахара
  5. 3 яйца
  6. 2 щепотки ванилина
  7. 20 г какао без сахара — например, «Золотой ярлык»
  8. 2 щепотки соли
  9. Для топинга:
  10. 170 г темного шоколада
  11. 120 г сливок 33-35%
  12. 55 г крупной стружки темного шоколада или «шоколадных капель»

Духовку поставьте разогреваться до 180 ° С. Форму выложите пекарской бумагой так, чтобы она закрывала не только дно, но и бортики.
Начинаем с теста для брауни. Вам потребуется растопить шоколад — это удобно делать делать в микроволновке в несколько этапов по 30 секунд: нагрели, перемешали, снова нагрели и так до тех пор пока шоколад не станет жидким. Если микроволновки нет, то растопить шоколад можно нагревая его на водяной бане.
В расплавленный шоколад добавьте масло и сахар, перемешивайте до тех пор, пока оба компонента не растворятся, а затем отставьте этот микс в сторону.
Теперь вам понадобится еще одна миска, в которой вы взобьете яйца, затем добавите к ним ванилин, какао-порошок и соль. Получившуюся взбитую массу нужно объединить с содержимым первой миски, хорошенько размешать и затем влить в форму.  Масса должна быть густой как самая жирная рыночная сметана.

Разровняйте ее в форме, чтоб толщина слоя была равномерной, а поверхность массы максимально гладкой. Если увидите на воздушные пузырьки, ликвидируйте их — нам не нужно, чтоб  на брауни в процессе выпечки появились бугры — а они обязательно появятся, если не обратить внимание на пузырьки.

Запекайте брауни 22 — 25 минут. Достав, дайте полностью остыть, не вынимая из формы.
Теперь нужно готовить топинг — вкуснейшую густую намазку, которой мы щедрым толстым слоем покроем брауни.
Шоколад натрите на самой мелкой терке, и добавьте его в предварительно разогретые сливки. Мешайте до тех пор, пока шоколад не растопится и не растворится в них. Эту смесь выложите толстым слоем поверх брауни, сверху посыпьте крупной шоколадной стружкой, а еще лучше — готовыми шоколадными капельками — с ними получается вкуснее.
После  того как топинг остынет, уберите брауни на несколько часов в холодильник, что верхний слой «встал». Только после этого можно доставать брауни из формы и резать. Кстати, делать это нужно мокрым ножом, тогда тесто не будет прилипать к лезвию.

Хрустящее шоколадное печенье

На стадии теста это печенье производит настолько  плохое впечатление, что даже представить себе невозможно, что выпечка вообще в результате получится. На противне тесто растекается и ведет себя совершенно неподобающим образом. Но в процессе выпекания с печеньем происходят метаморфозы: оно схватывается, твердеет, а в результате, когда оно остынет, оно и вовсе будет хрустящим.

  1. 3 яичных белка комнатной температуры
  2. щепотка ванилина
  3. 40 г какао-порошка без сахара
  4. 230 г сахарной пудры
  5. 1/4 ч.л. соли
  6. 170 г «шоколадных капель»  (можно заменить на смесь крупно натертого шоколада и дробленых орехов)

Пока духовка разогревается до 180 ° С, застелите противень пекарской бумагой, а затем начинайте смешивать тесто.

Начинайте с взбивания белков, отложив 1 столовую ложку белка  на потом.
Итак, оставшиеся белки взбиваем до состояния крепкой пены.

Добавляем ванилин и какао-порошок и аккуратно перемешиваем до гладкости. Следом добавьте и размешайте сахарную пудру и соль. Смесь будет очень густой — вот тут-то нам и пригодится отложенная порция яичного белка. Влейте его, смешайте, проверяя, не осталось ли комочков.

Тесто готово, осталось только добавить «шоколадные капли». Они не только дают дополнительный вкус, но и помогают печенью держать форму, становясь чем-то вроде арматуры для теста. Тесто без муки, конечно же, совсем не плотное, оно течет и «шоколадные капли» выполняют связующую функцию. Это мы к чему?  Не пеките печенье без них или без дробленых орехов, которые могут их заменить.
Дозируя тесто столовой ложкой вылейте его на противень, застеленный бумагой. Между печеньями оставляйте  много места, в процессе выпекания они сильно увеличатся в диаметре.
Время выпекания 12-14 минут. Вынув из духовки дайте печеньям полностью остыть и только потом снимайте с противня.

Шоколадные батончики

Эти батончики могут быть просто десертом, а могут быть полезными протеиновыми батончиками. Если вам интересная спортивная версия этого рецепта, то к основным ингредиентам, перечисленным ниже, нужно будет добавить 55 г протеиновой пудры.

Для тех, кто никогда не слышал про протеиновые батончики поясняем — это прекрасный спортивный перекус, дающий значительный заряд энергии, достаточный, например, для тренировки. Батончик хорошо положить в ланч-бокс ребенку, который после школы должен отправиться на тренировку, ну или положить самому себе, если вы ходите на фитнес.

Батончики готовятся без выпекания, так что на их создание не уйдет много времени!

  1. 250 г овсяных хлопьев
  2. 40 г неподслащенного какао-порошка
  3. 190 г ореховой пасты
  4. 3 ст.л. кленового сиропа или меда
  5. 1/4 чайная ложка соли
  6. 1/4 стакана молока
  7. 300 г горького шоколада

Поместите овес в кухонный комбайн и перемелите его до состояния муки. Если бы готовите с протеиновой пудрой, то добавьте ее к овсу на этом этапе и перемешайте продукты. Если вы готовите обычный батончик, пропустите этот этап и двигайтесь дальше.

Добавьте ореховую пасту, кленовый сироп/мед, соль, 1/4 стакана молока и 80 г расплавленного горького шоколада. У вас получится сухая, густая, немного липкая смесь. В нее нужно добавить молоко и перемешать. Теперь попробуйте немного смеси сжать в руке. Получившийся комочек держит форму? Если да — великолепно, если нет, значит нужно добавить еще молока для вязкости. теперь вам нужна небольшая емкость, в которой вы сначала утрамбуете смесь, а потом сформуете из нее батончики. Форму нужно застелить пекарской бумагой и на дно выложить нашу смесь и хорошенько ее утрамбовать ладонями. Теперь поставьте форму в холодильник на 1 час.

Тем временем растопите оставшийся шоколад — все 300 г. Когда форма простоит положенный час в холодильнике, нарежьте ее содержимое брусочками, а сверху обильно полейте растопленным шоколадом. Вновь дайте застыть. Шоколадная поливка хороша, если вы собираетесь есть батончики дома, а вот если вы готовите их с тем, чтоб брать их с собой, шоколадным топингом лучше пожертвовать. Он не застывает до твердости и поэтому на ходу-на бегу батончик будет неудобно есть.

50 лучших шоколадные десерты — Ваш Ultimate шоколадный десерт гид…

Ммм лучшие шоколадные десерты! Я искренне считаю, что шоколад ближе мы можем получить на небеса как смертных. Серьезно. Есть ли что-нибудь лучше, чем шоколад, чтобы сделать вас чувствовать себя все замечательно и клейкий внутри? Можно ли что-нибудь поднимут вам настроение как мгновенно, как Шоколадные десерты? Если вы как я, вы будете любить эти лучшие шоколадные десерты, а также аппетитные фотографии удивительные угощения и подробные рецепты приготовления для всех 50 шоколадные десерты. Итак чего мы ждем? Давайте копать! Вы можете либо выбрать шоколадные десерты, вы заинтересованы в из списка ниже или просто перейдите на следующую страницу и начать просмотр все эти фантастические Топ шоколадные десерты один за другим! Какой предпочитает ваш шоколад любящее сердце! Наслаждайтесь!

1. Шоколадный Декаданс торт я

Для chocoholics это один из лучших шоколадных десертов. Это умереть, и вы можете гордиться служить в крупных общественных мероприятий; ли служил с заварной крем, Стаут пиво или смешанных ягод, это вид торта, что ваши друзья будут помнить вас лучше всего. Это так хорошо, как или может быть даже лучше, чем тот, который вы можете получить из ресторана, с очень богатыми и толстые Шоколад аромат. Он лучше служил холодной и через несколько дней старше потому, что его текстуру и вкус становится лучше в холодильнике.

13 ингредиенты и направления рецепт торта шоколадный Декаданс…

7 блестящая домашняя выпечка…

2. flourless шоколадный торт, я

Это фантастическое, элегантный, высокий конец готово для лучших из лучших рецептов, но быть серъёзная(ый), немного дорогой, а также, что для любителей шоколада не имеет значения до тех пор, как они могут испечь и служить их друзей декадентской торт, что они будут помнить всю жизнь. Вы можете экспериментировать с этим рецептом, поставив различные гарниры, сверху и по краям как шоколадный сироп, несладкий взбитыми сливками или нарезанный миндаль. Это идеальный вариант для тех, кто без глютена и лактозы, так как это торт flourless.

12 ингредиентов и направления Flourless шоколадный торт рецепт…

3. легкий элегантный Чизкейк No-Bake

Это один из простых рецептов Чизкейк, но крайне элегантный и он попробовал потрясающе. Большой замещения для этого бы использовать белый шоколад и затем пополнить его с малиновым пюре. Сок и жюльены 1 апельсин может принести больше жизни на вкус этот легкий Чизкейк без-bake; абсолютно вкусно и легко сделать десерт для быстрого или чрезвычайных ситуациях. Что-то другое можно использовать апельсиновый сок вместо воды и некоторые мелко тертой апельсиновой корки, что вы можете положить на вершине.

16 ингредиентов и направления легко элегантный No-Bake чизкейк рецепт

4. замороженный горячий шоколад

Кто сказал, что лучшие шоколадные десерты только должна включать в себя пирожные, выпечка и пирожные! Этот освежающий и отличный рецепт напитка является превосходным и очень легко следовать даже дети могут сделать это; замечательный и прекрасный вкус в жаркий летний день. Ваша семья, особенно дети безусловно будут любить это. Вы можете поместить морозный поворот с этой бархатистой смесь трех видов шоколадных конфет и более льда для добавления толще согласованности.

15 ингредиентов и направления замороженных рецепт горячего шоколада

Мой рот полива, и я получил 5 фунтов, глядя на этот сайт. Я не могу ждать, чтобы сделать некоторые из этих! Я люблю выпечки. — Whomajigi

5. замороженный торт кризис шоколаде капучино

Этот торт является невероятно awesome, вкусно и легко сделать и универсальным; Вы можете использовать другие ароматы чтобы сделать его более привлекательным для тех, кто не являются любителей кофе, особенно для детей. Другие ароматы можно использовать для замены дорогостоящих и трудно найти кофе Мороженое ванильное мороженое, печенье и печенье крем или шоколадный сэндвич заполнены.

15 ингредиентов и направления замороженные капучино в шоколаде рецепт торта хруст…

6. шоколад паштет с клюквенным соусом

Если вы пытаетесь сделать что-то уникальное для ваших близких в особых случаях, этот рецепт это просто правильный выбор, потому что этот десерт отлично во всех отношениях; вкус, внешний вид, презентации и очень легко сделать. Это что-то вроде выдумки; Единственное отличие — это намного мягче, вкус большой и сладкий вкус шоколада усиливается пирог Тан клюквенным соусом. Вы также можете использовать малина для этого рецепта, если вы найдете Клюква немного резкий вкус.

15 ингредиентов и направления шоколад паштет с клюквенным соусом рецепт…

7. просто богатые шоколадный сироп

Это не ваш средний шоколадный сироп, с его глубоким, богатым и гладкой шоколадным вкусом; идеальный лечит сладкие свежие фрукты, или использовать для начинки вашего любимого мороженого или десерт. Это то, что вы должны попробовать делать а не покупать в магазине, потому что это на самом деле рецепт без-sweat; только потребуется около 10 минут, чтобы сделать этот замечательный и большой шоколадный сироп.

6 ингредиентов и направления просто богатые шоколадный сироп рецепт…

8. мексиканский горячий шоколад выстрелы с пряный пены

Этот горячий шоколадный напиток не является ваш обычный лечить десерт, потому что помимо его богатый и очень сливочный вкус, это также даст вам удар горячего кайенский перец. Если вы собираетесь сделать этот рецепт, не забудьте сделать некоторые дополнительные выступающей, потому что вы в конечном итоге потягивая больше, особенно в зимние дни. Кайенский перец может заставить вас думать дважды, но верьте или нет, он делал комплименты шоколад так прекрасно в пути, что вы никогда не мог себе представить. Действительно стоит попробовать!

10 ингредиентов и направления мексиканский горячий шоколад выстрелов с пряным пены рецепт…

НЕОБХОДИМО остановить, мучить себя, глядя на шоколадные добра как это!!! Замороженные шоколадные покрыты капучино хруст торт и этот немецкий шоколад кокос бары и это Шоколадное суфле эспрессо, даже не нужно съесть любой из десертов на этой странице, и я чувствую шоколад кома, выйдя на. — Металлы 79

9. Корица шоколадным пудингом

Шоколад и корица всегда была идеальной и выигрышная комбинация для любого десерта. Корицы добавляет больше тепла и глубокий аромат этого специального лечения, и это один из лучших ароматов, которые шоколад любитель может мечтать из-за его богатство и кремовая текстура, которая усиливается взбитых сливок или молока, в зависимости от вашего выбора. Можно посыпать поджаренного кокоса на вершине этой большой закуски, чтобы добавить больше хрустит его ароматом и шелковистой.

9 ингредиенты и направления корицей пудинг шоколадный рецепт…

10. шоколадный крем заполненные торт

Этот рецепт обязательно сделает вас слюни и голодных просто взглянув на его фотографию, и это один из моих любимых в этом списке 50 лучших шоколадных десертов. Можно использовать различные полуфабрикат с этого торта, например клубничный микс с ванильным чипсы, растаял над верхней и различные глазури, так что вам не будет скучно с его вкусом. Рецепт с большой презентации и легко сделать, очень влажный и шоколад, богатый, но не слишком ощущается, лучше всего с клубникой и шоколадным соусом. Этот торт будет хитом с его сливочным начинкой внутри.

20 ингредиентов и направления шоколадный крем заполнены торт рецепт…

11. Шоколадный банан крем пирог

Это рецепт, который вы можете сделать, чтобы произвести впечатление на ваших друзей и гостей, детей и взрослых. Восхитительные и быстро сделать рецепт и очень вкусный, хотя он не был на самом деле очень шоколадным, но если вы хотите более богатый флейвор шоколада, вам просто нужно распространять слой шоколада помадки мороженого долива над верхней части земной коры. Банановой начинки оставляет возвышенное подогрева в ваш рот. Вы можете добавить другие фрукты, как клубника или вишня и взбитыми сливками, чтобы быть более привлекательным для детей.

13 ингредиенты и направления шоколадный банан кремовый пирог рецепт…

12. немецкий шоколад кокос бары

Этот рецепт немного похож на семь слой баров, которые вы видите на праздники но так чрезвычайно богаче его шоколадный вкус и аромат этих баров во время выпечки достаточно, чтобы сделать ваш рот воды. Один из простых рецептов десерт сделать и это идеальный подарок идея особенно по особым случаям. Кокос и шоколад комплименты друг другу отлично делает эти шоколад великолепно вкусным. Я должен предупредить вас, хотя; Эти бары сделают вас разочарованы из-за его Потрясающе вкус они будут ушел прежде чем вы это знаете, так что вы лучше выпекать больше из них.

12 ингредиентов и направления немецкий шоколад кокос бары рецепт…

13. разумно вкусные шоколадные пирог

Это своего рода из сладкое удовольствие Это не сделает вас чувствовать себя виноватым, потому что она содержит низкий сахар, что делает его идеальным и очень рекомендуется для тех, кто уклоняются от сладости как диет и Диабетическая люди. Хотя вы будете удивлены, потому что помимо того факта, что это так сказочно вкусно, это также очень легко положить вместе. Так, что еще можно попросить? Если вы хотите побаловать себя сладостями без чувства вины, попробуйте этот рецепт.

14 ингредиенты и направления разумно вкусные шоколадные пирог рецепт…

14. Шоколадный фундук Террин с малиновым соусом

Этот элегантный десерт-шоколад любителей мечта служил в бассейне рубиново красный малиновый соус. Либо сделаны с фундука ликер, Калуа или Frangelica, это, несомненно, станет хитом в из-за его сладкий вкус. Богатый флейвор шоколада, сливочного масла и жирных сливок может отпугнуть тех, кто имеет ограничения диеты; хорошо, что вы можете сделать некоторые изменения или изменения. Вместо густых сливок можно использовать взбитые обезжиренное сгущенное молоко смешивается с шелковый тофу. Для шоколада вы можете заменить голландского какао и какао белый выпечки шоколад Бар. Это замечательный лечения, которые сделают почти все ваши друзья посмотрите на рецепт, так что они могут сделать это для себя.

15 ингредиентов и направления фундуком Шоколадный Террин с малиновым соусом рецепт…

UM кого-то вызвать врача и получить готовый ER. Я приземлился в Choco земли. Я может заблудиться и умереть от Choclomania. — Штума ble

15. море соленая дымный миндальный шоколад кора

Это уникальный праздник для более сложный вкус с идеальное сочетание соленого и сладкого. Это не только удивительно простой рецепт, но и питательны, из-за орехов добавила в него. Сделайте его основным продуктом питания в вашей кухне, экспериментировать с ним, включая кайенский перец и корица. Бьюсь об заклад, вы не ожидали увидеть кайенский перец на списке 50 лучших шоколадных десертов. В результате этого будет удивительно. Морская соль добавляет прекрасного и различные вкус к ней, что даже ваши дети, трудно угодить положительно будут любить.

6 ингредиентов и направления дымный миндаль шоколад кора море соленая рецепт…

16. шоколад чип Чизкейк

Этот рецепт является выигрышной десерт, настолько сочные и сливочный, конечно, чтобы удовлетворить ваши глаза и вкусовые рецепторы. Вы будете поражены, как легко это сделать и насколько хорошо он на вкус. Это настолько универсален, что означает, что вы можете добавить специальный контакт, чтобы сделать его ванильный и шоколадный Чизкейк и полить его с небольшим количеством карамельный сироп. Этот рецепт является одним из самых вкусных и самых богатых сырники, так что вам лучше быть осторожным, потому что вы просто могли бы получить зависимым от него.

13 ингредиенты и направления обломока шоколада чизкейк рецепт…

17. Оранжевый Белый шоколадный Чизкейк

Это еще один изысканный десерт с оттенком апельсина, настолько богата, удовлетворяющих и бархатистой. Вкус этого восхитительные лечения — так из этого мира, текстура настолько мягкими, с очень приятно апельсиновым вкусом, который прекрасно дополняет сладость шоколада. Намек на оранжевый делает этот белый шоколадный Чизкейк, только право для любого специального случая. Вы будете иметь удовольствие время приготовления и приема пищи этот восхитительный сладкое удовольствие.

16 ингредиентов и направления оранжевый белый шоколадный чизкейк рецепт…

18. шоколад «утопающая сокровище» бары

Вы найдете сладкий восторг в каждый укус в этот шоколадный berried сокровище баров, с многоуровневой миндаль, сушеные ягоды и кусочки; Эти бары, стоит жажда. Сочетание этого бара будет положительно wow ваших счастливых гостей, которые имеют прекрасную возможность попробовать этот фантастический шоколад лечить. Это приятно знать, что вы можете наслаждаться такой сладкий с хорошим балансом питательных плодов.

Ингредиенты и направления рецепт шоколада «утопающая сокровище» бары…

19. чертовски вкусные шоколадные кексы

Это супер легкий и вкусный рецепт — влажные и шоколадным, не будучи слишком сладкий, просто отлично. На верхней части для добавлен призыв предоставить лучший шоколадный кекс можно посыпать дробленым конфета и некоторые сливочный сыр. Вы можете использовать соевое масло и соевое молоко, если вы не можете потреблять любые молочные продукты, результат все равно будет удивительно прекрасным.

21 ингредиенты и направления чертовски вкусные шоколадные кексы рецепт…

Я никогда не был счастливее в моей жизни. — KingDante

20. в шоколаде клубника

Этот рецепт довольно прост, но он все еще делает его одним из лучших шоколадных десертов. Это идеальный вариант, когда вы пытаетесь поставить еду или дату с любовь в вашей жизни. Они являются вкусным и здоровым способом насладиться десертом, с завершающим штрихом в вашем очень любимые романтические вино. Независимо от того, что такое случай этот главный десерт всегда сделать это идеальный лечения. Для добавлен пунш флейвора можно посыпать его с измельченными орехами, или любой другой посыпать в зависимости от случая.

7 ингредиентов и направления клубника в шоколаде рецепт…

21. Шоколадная карамель

Это отличное сочетание карамели и шоколада; Они тают во рту и так вкусно. Он лучше служил холодной, и вы можете положить их на палочки леденец и заморозить их и окунуть в шоколад молоко, твист, что сделать его хитом для детей. Большой комфорт пищи, если вы хотите что-то есть, чтобы сделать вас чувствовать себя хорошо. Если у вас есть проблемы о липкой беспорядок, потом, чтобы избежать этой проблемы можно использовать силиконовые кастрюли и вы будете действительно наслаждаться, делает это потому, что карамель скользит прямо из кастрюли. Нет пота с это сладкое удовольствие.

10 ингредиентов и направления шоколад карамель рецепт…

22. легко Fudge шоколада

Это простой рецепт, который дает богатый результат. Это глянцевый сочетание кусочков шоколада и сгущенного молока даже лучше украшен ванили и рубленые орехи. Если у вас есть шоколад влечения, это выдумки обязательно удовлетворить его. Это рецепт, который никогда не подведет вас, когда речь заходит о универсальность, вкус, и как легко это сделать. Вы можете использовать различные замены при этом как светло-коричневый, белый шоколад и арахисовое масло.

7 ингредиентов и направления легко Fudge шоколада рецепт…

23. темные шоколадные трюфели

Темные шоколадные трюфели являются сладкие и сложные искушение, которое тает во рту. Эти аппетитные конфеты сделают ваши близкие-те долго, более, ли в поджаренные орехи, хлопья кокоса, какао или любой из ваших любимых покрытий. Очень простой и тем не менее по-прежнему выглядит замечательно и просто Небесный, с ее богатой и мягкой текстурой. Вы можете попробовать использовать различные типы шоколада и славная закрутка, окунуть их в полу-сладкий шоколад для создания оболочки карамель вне трюфели.

6 ингредиентов и направления темные шоколадные трюфели рецепт…

24. розмарин поцеловал шоколад атласа пирог

Действительно потворство собственным слабостям шоколад, который охватывает flavorsome обогащения смеси свежего розмарина, ваши сердца и вкуса будет трепетать от волнения. Ничто не является более романтичным, чем домашний, сочная и бархатистый шоколадный десерт и это то, что ваши близкие-те будут пользоваться из-за его прохладно, сладкий и безошибочный вкус подлинной шоколадный пирог.

13 ингредиенты и направления Розмари поцеловал шоколадный атласа пирог рецепт…

25. шоколад смокинг пирог с Пекан коры

Этот шоколадный десерт настолько красив и несомненно вкусный Упакованные и пунктир с кнопками сочные шоколада и укрыт в покрытии шоколад Ганаш. Это такой рецепт, который вы можете найти только в дорогих пекарен, которые делает вы думаете, что вы никогда не можете иметь этот кусок небесного и нежнейшего лечения. Соблазнительный внешний вид этот шоколадный пирог является достаточно, чтобы сделать кого-то жаждут его и возможно даже те, кто на диете будет принимать один момент забыть мысли о диете и предаваться этот вкусный десерт. Кстати если вы находитесь на диете, проверите этот список из Шоколадные десерты для тех, кто на диете.

13 ингредиенты и направления смокинг шоколадный пирог с Пекан коры рецепт…

ШОКОЛАД ШОКОЛАД ШОКОЛАД!! OMG! Рецепты! Фотографии! Шоколад! (тяга… слюни ха-ха)- 3Melange

26. шоколад Velvet пирог

Бархатистой, гладкой и один из моих любимых лучший рецепт шоколадных десертов, это элегантный рецепт, что вы можете служить так легко, лучше всего подается в комнатной температуре или может быть даже лучше, когда она свежей вывезены из холодильника с сладкий, свежие взбитые сливки и полусладкие шоколадные кусочки. Если этот рецепт будет сделано правильно, вы можете быть в состоянии сделать полный богатый вкус с фантастической легкой текстурой. Если вы хотите получить восторженные отзывы нон стоп или комплименты, этот рецепт-то вы должны попытаться впечатлить ваших друзей.

13 ингредиенты и направления рецепт пирог шоколадный бархат…

27. шоколад кукурузная каша торт

Вы будете невероятно удивлены, когда вы служите это восхитительное и потрясающе шоколадный десерт, потому что даже ваш муж, который ненавидит кукурузная мука может не быть в состоянии сопротивляться очарование и вкус этого торта влажные и гладкой. Еще одна хорошая вещь об этом является, что она не содержит много сахара, который, конечно, идеально подходит для тех, кто Диабетическая и люди которые клейковины нетерпимости, поскольку — этот рецепт состоит из кукурузной муки — но люблю шоколад и оказались так сдержанность, когда речь заходит о сладости. Это очень приятно, подавать со взбитыми сливками сверху.

16 ингредиентов и направления шоколад кукурузная каша рецепт торта…

28. шоколад слой крошки бары

Это рецепт, который так легко сделать, потому что она требует лишь несколько ингредиентов, которые вы можете легко найти в вашей кладовой, но трудно устоять. Настолько универсальны, что, на самом деле, вы можете выбрать любой вкус чипсы что вы хотите и до сих пор прийти вверх с большой и вкусный десерт. Это рецепт особенно рекомендуется для людей, которые ищут простой и еще вкусный шоколадный десерт.

13 ингредиенты и направления Рецепт Шоколадный слой крошки баров…

29. вдвойне декадентской Темный Шоколадный чизкейк

Этот рецепт настолько богата, исключительно аппетитные и очень шоколадным, что тает в рот и вы будете чувствовать себя немного вины, предаваясь, потому что это настолько чрезвычайно восхитительных и это точно, почему у нас в нашем списке лучших шоколадных десертов. Некоторые шоколадные десерты являются над питания, что и почему некоторые люди имеют тенденцию оставаться от него, но этот рецепт просто идеальный баланс вкуса и Декаданс. Что еще вы можете попросить, если у вас есть лучшее из обоих миров — шоколад и чизкейк.

15 ингредиентов и направления вдвойне декадентской Темный Шоколадный чизкейк рецепт…

30. пряный шоколадный торт

Этот рецепт так же хорошо, как он получает, с немного специй для добавления небольшой удар сладость шоколада; Это лучший способ исправить что-то для финала идеальное питание. Это торт, который тает во рту, но дает намек на аромат, который создает вкус настолько приятным, что позволит вам положить ваш охранник вниз и побудить вас съесть больше его. Очень грешные послабления, которые почти сделают вас чувствовать себя виноватым.

22 ингредиенты и направления пряный шоколадный торт рецепт…

31. шоколад Lover глазурь

Этот рецепт легко следовать, и результаты очень вкусные. Текстура настолько ровная и сметанообразная, что вы хотите съесть глазурь, прежде чем он получает в торт. Эта глазурь-cinch сделать и вкус вкусный и идеальной парой в шоколадный торт. Прекрасная глазурь, что очень легко сделать с полу насыщенный вкус и гладкой консистенции. Простые ингредиенты, но вкусные начинки для всех тортов, кексов и все остальное вы можете думать о.

6 ингредиентов и направления любитель шоколада глазурь рецепт…

мммм… жизнь без шоколада не стоит жить! — Berrypicker

32. французский шоколадный Чизкейк

Этот рецепт самый лучший и восхитительно богатый десерт, который прекрасно сочетается с темно кофе. Это не трудно следить и делать, на самом деле, если вы любитель выпечки Вы можете быть в состоянии сделать это в не времени и пота бесплатно. Это десерт, который стоит ваше время, потому что ваши друзья и семья точно будет любить это.

21 ингредиенты и направления французский шоколадный чизкейк рецепт…

33. Королевский шоколадный Чизкейк

Этот рецепт не все так сложно & оказалось, Чизкейк, который был лучше, чем любой пекарни. Просто возьмите ваше время & следовать рецепт & он выйдет штраф. Для коры можно использовать крем заполнены сэндвич печенье арахисовое масло и арахисовое масло даст вам подсказку, которая будет пользоваться все. Вы можете украсить с взбитыми сливками и шоколадом сучки, чтобы помочь сбалансировать богатый вкус чизкейка. Он имеет удивительно кремообразную текстуру и очень богатые, отлично подходит для огромной толпы, потому что только небольшой кусок это сладкое удовольствие будет достаточно, чтобы удовлетворить свой вкус.

17 ингредиенты и направления Королевский шоколадный чизкейк рецепт…

Фотографии сделают вас слюни…- Плед

34. Шоколадный Брауни малиновый мусс восторг

Ингредиенты: ДОМОВОЙ 1 2/3 чашки (10-oz. pkg.) ШОКОЛАДА NESTLE ™ 53% какао темный шоколад кусочками, разделенных 1 1/4 чашки все назначения муки 1/2 чайной ложки выпечки порошка 1/2 чайной ложки соли 1 стакана сахарного песка 1/3 стакана (2/3 stick) сливочного масла, размягченного, 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 больших яйца 1/3 стакана замороженной малины, осушенных, пюре

21 ингредиенты и направления Шоколадный Брауни малиновый мусс восторг рецепт…

35. Шоколадная помадка мятный Чизкейк

Мята болельщики будут любить этот вход в списке лучших шоколадных десертов. Этот торт имеет нужное количество и прикосновение монетного двора, который тает во рту с ничего но Минти добра и текстуру шоколада мягкой как шелк, вкус, который является настолько прекрасным и незабываемым. Это крайне исключительный; Мята cookie коры, крем де menthe le и сливочный сыр в торт очень хорошо вместе. Хотя это было немного времени, стоит времени и усилий. Шоколад делает сливочный сыр так гладко и сливочный вкус опыт завершения монетного двора с легкость можно сделать что только монетный двор.

15 ингредиентов и направления шоколадный Фадж мятный чизкейк рецепт…

36. темный шоколад оранжевой фондю

Это фондю представляет собой сочетание премиум, темный шоколад и цитрусовые оранжевый, идеально подходит для любого торжества. Вы можете использовать белый или темный шоколад; ароматизатор мяты является прекрасным дополнением к этому рецепту. Если вы не являетесь поклонником темного шоколада, можно использовать полусладкое отрезать богатство темного шоколада. Шоколад и оранжевый являются выигрышной комбинации, поэтому этот рецепт никогда не подведет вас дать ожидание большой десерт.

7 ингредиентов и направления темный шоколад оранжевой фондю рецепт…

37. Вишневый пирог в шоколаде

Это угодника, так богаты и так хорошо и большой десерт, потому что это очень легко положить вместе. Вы можете осветлить его с помощью обезжиренное сгущенное молоко вместо использования регулярных сгущенное молоко. Это восхитительный лечить, что уверен стать любимцем ваших друзей и семьи.

10 ингредиентов и направления шоколада охватывает вишневый пирог рецепт…

UM Yummie!! Шоколад… OH! Люблю это! — Kathysart

38. шоколад ближнего Фруктовые кабобы

Это отличная идея для праздников и специальных мероприятий, но особенно вкусно для повседневной снисхождения и самый простой способ есть свежие фрукты. Ваши вкусовые рецепторы будут определенно шалеть с сочетание фруктов и шоколада. Это нет суеты, нет беспорядок и без-bake рецепт обязательно напомнить вам, что летом это просто за углом. Помимо его очень привлекательным вид они хороши для вашего здоровья, а также. Свежие фрукты всегда положительно отождествляются с прохладной летние дни.

7 ингредиентов и направления шоколад ближнего Фруктовые кабобы рецепт…

39. Шоколадный малиновый мелочь

Это удивительно простой рецепт, как раз как оранжевый и шоколад, это малина и шоколадом сочетания также идет хорошо вместе создавая идеально и вкусный шоколадный десерт. Смесь из этих основных двух ингредиентов с готовым фунт торт ломтиками и сливочной начинкой смеси хорошо создать богатый и аппетитный десерт, сделать его как красивый декадентской лечения. С ее красивую презентацию Вы будете чувствовать себя, как если вы профессиональный пекарь.

15 ингредиентов и направления шоколадный малиновый мелочь рецепт…

40. Малиновое сердце шоколадный пирог

Наш десерт конечной путеводитель для списка лучших шоколадных десертов будет неполной без то, что будет идеально подходит для дня Святого Валентина или юбилей с вашей милая. Этот рецепт является произведением искусства, настолько тонкие, легко сделать и вкусно, не говоря уже о праздничных прикосновение смешанного ягоды со взбитыми сливками. Этот пирог как вкусно, как это приятно для глаз. Вы можете сделать немного экспериментов с этим рецептом, используя различные виды фруктов как все виды вишни и ломтики банана.

13 ингредиенты и направления пирог рецепт малинового шоколадное сердце…

41. Шоколадный трюфель торт

Замечательный десерт для девичника; вкусной и привлекательной и этот рецепт обязательно станет хитом среди женщин, потому что есть не слишком много женщин, которые не любят шоколад, взбитые сливки и малины в один рецепт. Вы можете украсить это свежая малина и глазурь с теплой малиной резерва; сказочные способ довести шоколад в новом разного уровня.

16 ингредиентов и направления пирог Рецепт Шоколадный трюфель…

Ах мой Гоша. Отказ от шоколада для поста звучит как плохая идея reallly прямо сейчас- AliTheBee

42. Nesquik шоколадный иглу

Это большое удовольствие для детей и истинное наслаждение, которое может вернуть Невинность в вас и сделает вас вспоминать старые хорошие дни, когда вы были еще маленький ребенок, смакуя и пожирает этой вкусной и холодной угощение во время греясь под солнцем. Вместо класть одну часть плодов, можно нарезать или нарезать их так, что плоды будут равномерно распределены вокруг иглу.

9 ингредиенты и направления шоколад Nesquik иглу рецепт…

43. французский шоколадный Фундук торт

Этот вкусный торт всегда легко сделать и она не вызывает для ингредиентов, которые вы не всегда есть под рукой. Небольшой кусочек этого богатого пирога был большой с вырезом до свежих фруктов: арбуз, виноград, ананаса и клубники. Торт был не трудно сделать, пока есть достаточно времени. Это действительно влажный и вкусный! Фундуком вкус был просто достаточно, чтобы дополнить шоколад. Определенно стоит времени и усилий – результаты являются впечатляющими! Это выглядит и на вкус как что-то из пекарни премиум.

19 ингредиенты и направления французский шоколадный Фундук торт рецепт…

44. крошечные шоколадные торты и Фруктовые кабобы

Какая замечательная идея для маленьких детей как они хотели бы попробовать новые вещи, и это хороший способ для них помощь и они обычно едят то, что они могут помочь сделать. Это хороший вкус и выглядит элегантно, отлично подходит для десертов или пикник. Это также поможет вам «A» потому, что это так, что свет в желудке и диет, конечно, любить их. Большой, быстрый & простой рецепт для быстрого прикосновение элегантности и это добавляет немного вспышки время обычный десерт.

9 ингредиенты и направления крошечные шоколадные торты и Фруктовые кабобы рецепт…

45. отдельные шоколадный эспрессо Запекаемые

Один из наших наиболее удовольствия лучшие шоколадные десерты, это очень простой рецепт суфле и сочетание эспрессо и шоколад – это совершенство! Это идеальный Валентина ужин десерт! Это богатые, шоколадным и отлично подходит для этого романтического ужина, и нет ничего лучше чем декадентской смесь ароматов кофе и шоколада. Они прекрасно подходят для легких десерт со вкусом чего-то богатым. Запекаемые в так страшно для некоторых людей, но это действительно не займет много времени для подготовки и свет и ингредиенты, которые должны вызвать улыбку на лице.

16 ингредиентов и направления отдельных шоколадный эспрессо Souffls рецепт…

46. старомодный шоколадный вишневый молочный коктейль

Идея света мороженого, используемые в этом рецепте делает это, похоже, как вы в настоящее время более сознательным здоровья. Подсказка о том, как линии в стакан с горячим шоколадом велик. Вы можете сделать это вариации с различными ароматизированные трясет, и вы даже можете использовать клубничный сироп для дня Святого Валентина!!! Так что просто & пока он действительно делает вещи кажутся супер праздничный. Шоколад очень просто сделать и моросящий шоколада в чашке был не так уж трудно сделать. Эта встряска будет принять вас обратно в счетчик соды и вернуть воспоминания.

6 ингредиентов и направления старомодный шоколадный вишневый молочный коктейль рецепт…

47. No-Bake шоколадный Чизкейк пирог

Это лучший Чизкейк никогда, особенно если вы любите шоколад, потому что это настолько велика, и вы можете варьировать вкус для сезона, тоже. Можно посыпать в верхней части пирог с дробленая мяты конфеты и красный и белый окропляет и пирог также велика, как замороженное лакомство в летнее время. Хотя этот рецепт очень вкусный, как это, когда вы добавляете ароматизированные бит вместо баров это действительно исключительный. Это очень богатый и заполнение без-bake десерт. Идеальный шоколадный десерт, когда время ограничено. Можно расшевелить его и положить его в холодильник, чтобы установить. Сесть, поесть и быть хитом дня, когда вы приносите его к столу, чтобы служить.

10 ингредиентов и направления No-Bake шоколадный чизкейк рецепт пирога…

48. Дуэт шоколада и ягодный пирог

Этот десерт настолько прост сделать, хотя это занимает немного усилий и дополнительного времени, вкусная и выглядит красиво на столе. Смесь ягод и шоколада был свет и прекрасно сочетаются. Это потрясающе элегантный десерт для любого get вместе. Это супер просто и вкусно! Коры чудесно шоколад и заполнение сливочный с малиной глазури и клубники на вершине. Ванильный аромат белых кусочков прекрасно компенсирует ягоды, и я буду делать это снова. Довести это до любого сбора, и вы наверняка получите восторженные отзывы.

19 ингредиенты и направления дуэт шоколад и ягодный пирог рецепт…

49. декадентскими шоколад Тофу Чизкейк

Это один вкусный Чизкейк и несколько подлый, потому что ваши гости и друзья никогда не думаю, что он содержит тофу, легко подготовить, могут быть адаптированы для большинства все диетические ограничения. Этот торт имеет приятный консистенцию и очень вкусно; тофу добавляет бархатистость без избытка калорий, так что, теперь, вы можете все съесть здоровее и счастливее! Если вы ищете всегда здоровый рецепты, это один из лучших, что вы должны попытаться сделать потому, что она сильно удовлетворит ваш тонкий вкус и вкус.

12 ингредиентов и направления тофу декадентской шоколадный чизкейк рецепт…

50. Шоколадный сыр Флан

Этот десерт настолько богат и шоколадным, это сделает вас хотят обмануть на диете, потому что этот Флан Шоколадный сыр так света & вкусный. Это рецепт, который легко сделать, но если вы хотите сделать это в одном блюде, вместо того, чтобы отдельные миски, она занимает около двух часов, чтобы испечь, но это стоит времени. Это такой фантастический комбо шоколада, сливочный сыр и Флан для всех вас, любителей шоколада там.

13 ингредиенты и направления Флан Рецепт Шоколадный сыр…

Я уверен, что наш выбор в списке 50 лучших шоколадных десертов вы слюни и охват для вашей выпечки перчатки. Кстати если вы не любитель выпечки, вы также можете попробовать эти вкусные Не испечь шоколадные десерты. Так какой из этих лечит вы собираетесь сделать? Если у вас есть личные любимые рецепты, чтобы поделиться, мы будем рады для вас, чтобы добавить в наш список лучших шоколадных десертов!

Потрясающе вкусный сообщения:

8 продуктов, которые делают вас великолепные!

Десерт конечной путеводитель — 50 лучшие шоколадные десерты

3 простой десерты домашнего приготовления

8 сказочные десерты на Рождество…

15 здоровый завтрак идеи…

6 Лучшие низкокалорийные закуски…

12 вкусные низкокалорийные продукты…

50 самых полезных продуктов: Ultimate продуктовых, список покупок для потери веса…

7 рецепты вкусной клубники…
Original post

Простой шоколадный торт | ZoëBakes

О, ты меня знаешь, я люблю расцвет. Иногда это розовая корона на булочке с тортами, или взъерошенное пирожное из тонких яблок, а может быть, это просто сумасшедший водоворот поджаренного безе на чем-нибудь! Но иногда лучше всего просто. Летняя закуска на озере, кусок торта в ланч-боксе или полуночное угощение со стаканом молока. Это торты, которые мы приготовим в последнюю минуту после долгого рабочего дня только потому, что нам нужно угощение, а торт делает все хорошо.Одетт Уильямс написала «Simple Cake

», книгу об этих тортах; простые, которые являются чистой радостью. Ее книга наполнена множеством вкусных тортов и простых начинок, которые отлично подходят для особого случая, но также хороши, если ничего особенного не происходит. Этот простой шоколадный торт элегантный и теплый, и мне хочется съесть весь торт.

Я испекла «Простой шоколадный торт Одетты» на сковороде, потому что мне нравится чистая форма ломтиков. Я объединила два вкуса взбитых сливок, которые она предложила для торта, чтобы создать вьетнамский кофейный крем, который был как раз правильным балансом сладкого и горького.Я подошел к торту с гигантским кондитерским мешком со звездой на конце, а затем отступил и понял, что нужно что-то тихое и гладкое. Я просто намазала торт взбитыми сливками и разгладила края. Обожаю этот торт, он меня успокаивает. Присыпка какао была для драмы (я просто не могу с собой поделать) и большего контраста вкуса.

Простой шоколадный торт

From Simple Cake от Одетт Уильямс

Рецепт простого шоколадного торта — Я испек пирог на сковороде размером 9 1/2 x 4 1/2 x 4 дюйма (тот, который связан с ним, больше, чем этот, так что убедитесь, что вы выбрали правильный размер, иначе торт будет другая форма, что неплохо.) Установите форму для торта на противень и выпекайте около 45 минут. У Одетты есть отличное руководство для различных размеров форм для торта для каждого рецепта торта.

Вьетнамский топпинг со взбитыми сливками

1 стакан жирных сливок

2 столовые ложки крепко сваренного кофе или эспрессо

3 столовые ложки сгущенного молока с сахаром

Взбивайте сливки, кофе и сгущенное молоко на средней или низкой скорости, пока они не станут очень мягкими. Если взбить слишком много сливок, они не станут гладкими и будут выглядеть зернистыми.

Намажьте сверху взбитыми сливками и разгладьте края.

Дуст с какао-порошком


Вьетнамский топпинг из взбитых сливок

Автор: Сочетание двух рецептов Одетт Уильямс

Тип рецепта: торт

Кухня: десерт

  • 1 чашка жирных сливок
  • 2 столовые ложки крепко сваренного кофе или эспрессо
  • 3 столовые ложки сгущенного молока с сахаром
  1. Взбивайте сливки, кофе и сгущенное молоко на средней или низкой скорости, пока они не станут очень мягкими.Если взбить слишком много сливок, они не станут гладкими и будут выглядеть зернистыми.
  2. Намажьте сверху взбитыми сливками и разгладьте края.
  3. Присыпка с какао-порошком.

3.5.3251


Возможно вам понравится:

50 лучших шоколадных десертов — ваш путеводитель по шоколадным десертам …

Ммм, лучшие шоколадные десерты! Я искренне верю, что шоколад — это самое близкое, что мы можем попасть на небеса, смертные.Шутки в сторону. Что может быть лучше шоколада, чтобы заставить вас чувствовать себя чудесно и липко внутри? Может ли что-нибудь поднять вам настроение так же мгновенно, как шоколадные десерты? Если вы похожи на меня, вам понравятся эти лучшие шоколадные десерты, а также аппетитные фотографии удивительных угощений и подробные рецепты приготовления, представленные для всех 50 шоколадных десертов. Итак, чего мы ждем? Давайте копаться! Вы можете выбрать интересующие вас шоколадные десерты из списка, представленного ниже, или просто перейти на следующую страницу и начать просматривать все эти фантастические лучшие шоколадные десерты один за другим! Что предпочитает твое любящее шоколад сердце! Наслаждайтесь!

Для шоколадных алкоголиков это один из лучших шоколадных десертов.За это стоит умереть, и вы можете гордиться тем, что служите на больших общественных мероприятиях; Будь то кремовый крем, крепкое пиво или смесь ягод, это торт, который ваши друзья запомнят вам больше всего. Он не хуже, а может быть, даже лучше, чем тот, который вы можете получить в ресторане, с очень насыщенным и густым шоколадным вкусом. Его лучше всего подавать холодным и на несколько дней старше, потому что его текстура и вкус улучшаются в холодильнике.
13 Ингредиенты и направления шоколадного торта Decadence Рецепт…
7 великолепных домашних тортов…

Это фантастическое, элегантное, высококачественное завершение по лучшим из лучших рецептов, но, честно говоря, оно также немного дорогое, что для любителей шоколада не имеет никакого значения, если они могут печь и служить своим друзьям. декадентский торт, который они будут помнить на всю жизнь.Вы можете поэкспериментировать с этим рецептом, кладя сверху и по краям разные гарниры, например шоколадный сироп, несладкие взбитые сливки или нарезанный миндаль. Это идеально подходит для тех, кто не переносит глютен, так как это торт без муки.
12 Ингредиентов и рецептов шоколадного торта без муки…

Это один из самых простых рецептов чизкейка, но при этом очень элегантный и великолепный на вкус. Отличной заменой для этого будет использование белого шоколада, а затем его малиновое варенье.Сок и жульены одного апельсина могут оживить вкус этого простого чизкейка без выпечки; Абсолютно вкусный и простой в приготовлении десерт для быстрых или экстренных ситуаций. Для чего-то другого вы можете использовать апельсиновый сок вместо воды и немного натертой апельсиновой цедры, которую можно положить сверху.
16 ингредиентов и рецептов легкого элегантного чизкейка без выпечки

Кто сказал, что «Лучшие шоколадные десерты» должны включать только торты, пирожные и пирожные! Этот освежающий и превосходный рецепт напитка великолепен, и его очень легко соблюдать даже детям; на вкус он замечательный и идеальный в жаркий летний день.Вашей семье, особенно детям, это обязательно понравится. Вы можете добавить морозной нотки этой бархатистой смеси трех видов шоколадных конфет и большего количества льда, чтобы придать им более густую консистенцию.
15 ингредиентов и направления приготовления замороженного горячего шоколада Рецепт

У меня текут слезы, и я поправилась на 5 фунтов, глядя на этот сайт. Не могу дождаться, чтобы сделать некоторые из них! Я люблю выпечку. — Whomajigi

Этот торт невероятно потрясающий, вкусный, легкий в приготовлении и универсальный; вы можете использовать другие вкусы, чтобы сделать его более привлекательным для тех, кто не любит кофе, особенно для детей.Другие вкусы, которые вы можете использовать для замены дорогого и труднодоступного кофейного мороженого, — это ванильное мороженое, печенье со сливками или печенье с шоколадной начинкой.

15 ингредиентов и направления замороженного шоколадного торта с капучино с хрустящей корочкой…

Если вы пытаетесь сделать что-то уникальное для своих близких по особым случаям, этот рецепт будет правильным выбором, потому что этот десерт превосходен во всех смыслах; вкус, внешний вид, товарный вид и это очень просто сделать.Это что-то вроде выдумки; Единственная разница в том, что он намного мягче, вкус отличный, а сладкий вкус шоколада усиливается терпким привкусом клюквенного соуса. Вы также можете использовать малину для этого рецепта, если вам кажется, что клюква немного резковата по вкусу.

15 ингредиентов и направления шоколадного паштета с клюквенным кули Рецепт…

Это не обычный шоколадный сироп с его глубоким, богатым и мягким шоколадным вкусом; Идеальное угощение для сладких свежих фруктов или для украшения вашего любимого мороженого или десерта.Это то, что вы должны попробовать приготовить вместо того, чтобы покупать в магазине, потому что это рецепт, не требующий усилий; на приготовление этого замечательного шоколадного сиропа у вас уйдет всего около 10 минут.
6 ингредиентов и направления приготовления шоколадного сиропа Simply Rich…

Этот горячий шоколадный напиток не является обычным десертом, потому что помимо его насыщенного и очень сливочного вкуса, он также придаст вам нотку острого кайенского перца. Если вы собираетесь приготовить этот рецепт, обязательно приготовьте дополнительную порцию, потому что в конечном итоге вы будете пить больше, особенно в зимние дни.Кайенский перец может заставить вас дважды подумать, но, хотите верьте, хотите нет, он дополняет шоколад настолько прекрасно, что вы даже не могли себе представить. Действительно стоит попробовать!

10 ингредиентов и рецептов мексиканского горячего шоколада с пикантной пеной…

Я ДОЛЖЕН перестать мучить себя, глядя на такую ​​шоколадную доброту !!! Замороженный шоколадный торт с хрустящим капучино и эти немецкие шоколадные кокосовые батончики и шоколадное эспрессо-суфле. Мне даже не пришлось есть ни один из десертов на этой странице, и я чувствую, что приближается шоколадная кома.- Металл 79

Шоколад и корица всегда были идеальным и выигрышным сочетанием для любого десерта. Корица придает этому особому угощению больше тепла и глубокого аромата, и это один из лучших вкусов, о котором может мечтать любитель шоколада, благодаря его насыщенности и кремовой текстуре, которая усиливается взбитыми сливками или любым молоком, в зависимости от вашего выбора. Вы можете посыпать эту замечательную закуску жареным кокосом, чтобы добавить больше хрустящей корочки к ее шелковистому и мягкому вкусу.
9 Ингредиенты и рецепты шоколадного пудинга с корицей…

ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС всего из 3 ингредиентов

Воздушный и восхитительный шоколадный мусс , который взбивается менее чем за 5 минут. Этот рецепт шоколадного мусса, состоящий всего из 3 ингредиентов, понравится всем любителям шоколадных десертов!

Ищете десерт ? Быстрое исправление шоколада ? Вы ищете десерт, который сможет приготовить даже не готовый или не пекарь, но при этом сохранивший вау-фактор?

Ну…

Вы пришли к правильному рецепту!

Этот легкий рецепт шоколадного мусса потрясающий, и только это… ПРОСТО !

Вы произведете впечатление на всех своих друзей и семью, когда это коснется стола, вот что! 😉

Некоторое время назад я искал восхитительный легкий шоколадный мусс без яиц , не требующий желатина.Я хотел рецепт шоколадного мусса, который можно было бы использовать в моем шоколадном муссовом торте с малиновой начинкой или этих кексах с тройным шоколадным муссом.

После просмотра нескольких рецептов, большинство из которых требует яиц, плавления шоколада, желатина или деликатных и точных методов.

Я наткнулся на один, который был быстрым и легким, но все же имел гладкую шелковистую текстуру и богатый шоколадный вкус.

Я адаптировал рецепт к тому, что вы здесь сегодня найдете. Благодарю Circle B Kitchen за то, что они поделились своим рецептом, с которого я начал.

КАК ВИДЕО:

Вот небольшой видеоролик, который мы сделали, чтобы показать вам, как просто приготовить этот восхитительный десерт. 🙂

ЭТОТ РЕЦЕПТ «НАСТОЯЩИЙ» ШОКОЛАДНЫЙ МУСС?

Некоторые люди утверждали, что этот простой рецепт шоколадного мусса на самом деле состоит из шоколадных взбитых сливок, а не мусса. Я не буду возражать против этого утверждения, потому что это шоколадные взбитые сливки, но они также относятся к категории воздушных десертов, похожих на шоколадный мусс. Правильно? 😉

Возможно, в нем нет яиц или желатина, но именно поэтому тысячи и тысячи людей попробовали его и полюбили этот рецепт.

ЛЕГКО!

Нет проблем с комками желатина или сырыми яйцами, с которыми можно было бы справиться ИЛИ с необходимостью нагрева смесей.

Этот похожий на шоколадный мусс создан для ежедневного любителя шоколада , который не хочет тратить час на приготовление шоколадного мусса, который может им подойти, а может и не подойти. Это для вас, ребята … а не для тех, кто хочет спорить, что это не «настоящий» шоколадный мусс, потому что в нем нет яиц или желатина.

Теперь, когда у меня это не так, я понимаю, относитесь ли вы к тем людям, которые очень заботятся о «настоящем» и «реальном».Не стесняйтесь добавлять в этот рецепт желатин. Я делал это несколько раз, чтобы смесь стабилизировалась и добавлялась в кексы летом.

Я включил раздел в конце этого поста с подробными инструкциями о том, как добавить желатин в этот простой рецепт мусса.

Если вам понравился этот рецепт ШОКОЛАДНОГО МУССА, вам также могут понравиться эти:

Ищете полный рецепт для печати ? Перейти к полной версии для печати Рецепт ШОКОЛАДНОГО МУССА ЗДЕСЬ.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС (легкий рецепт):

ЧТО ВАМ НУЖНО:

  • Сливки
  • Сахарная пудра
  • Какао-порошок
  • Миндальный или ванильный ароматизатор (по желанию)

Я знаю… вы действительно видите 4 ингредиента. Технически вам не нужен экстракт миндаля , но если вы поклонник миндаля или амаретто, вам понравится эта добавка!

PRO СОВЕТЫ: ​​

Есть несколько советов, которые подходят для этого рецепта.Если вы будете следовать им, ваш мусс получится намного лучше. Это что-то вроде магических советов и приемов. Это действительно простые шаги, но их стоит предпринять, поскольку конечный результат будет красивее, толще и быстрее.

  1. Просейте какао-порошок.
  2. Охладите чашу.
  3. Используйте сливки для взбивания HEAVY .

Сначала , просейте какао-порошок перед добавлением его в крем. Если вы этого не сделаете, это не будет концом света, но это сделает конечный продукт более последовательным и гладким.

ПРИМЕЧАНИЕ : Если в вашем какао-порошке есть комочки, в конечном итоге мусс будет с маленькими темными пятнышками какао-порошка. Доверьтесь мне! В первый раз, когда я приготовил этот рецепт, я не просеивал какао-порошок, и он не выглядел таким гладким или красивым.

Второй , охладите чашу, в которой вы собираетесь взбивать мусс. Взбивать сливки намного легче, когда они холодные. Охладив миску, вы сохраните холодность сливок.

Я использую стеклянную миску и просто кладу ее в морозильную камеру за 30 минут до того, как собираюсь приготовить мусс.Опять же, это не конец света, если вы не охладите свою миску.

Третий , не экономьте на сливках. Используйте сливки для взбивания HEAVY . Густые сливки для взбивания имеют более высокое содержание жира, что делает этот шоколадный мусс более плотным. Обычно это немного дороже (на 25-50 центов больше за пинту), но оно того стоит!

Если вы используете этот рецепт для замораживания торта или кексов, вы сэкономите время и нервы, используя жирные сливки вместо обычных сливок.Густые сливки для взбивания сделают взбивку более жесткой, чем глазурь.

СДЕЛАТЬ:

Можно 5 минут на часах? 😉

Хотя серьезно.

Этот рецепт составлен так быстро. Он идеально подходит для тех дней, когда вы хотите немного сладкого после ужина, но чувствуете, что у вас мало времени.

Кроме того, этот рецепт мусса можно использовать как легкую глазурь для тортов и кексов. Я люблю готовить с ним эти тройные шоколадные кексы.

Сначала , налейте жирные сливки в охлажденную емкость. Используя электрический миксер, начните взбивать. Взбивайте сливки, пока они не станут пенистыми и слегка загустеют.

Когда сливки станут пенистыми, добавьте сахарной пудры и просеянный порошок какао. Возможно, вы захотите немного размешать его перед включением электрического миксера, иначе вы можете получить лицо, полное шоколадно-сахарного облака.

Если вы добавляете миндальный ароматизатор (или ваниль, если хотите), взбивайте до образования мягких пиков. Добавьте ароматизатор .

ЧТО ТАКОЕ МЯГКИЕ ПИКИ?

Это когда вы можете вытащить лопатки из смеси, и «пик» смеси падает на себя, она не встает.

Взбейте мусс до образования жестких пиков.

ЧТО ТАКОЕ ЖЕСТКИЕ ПИКИ?

Жесткие пики — это когда смесь сохраняет свою форму, а пики стоят прямо вверх. Не взбивайте слишком много, иначе оно может превратиться в сладкое шоколадное масло.Ха-ха!

С другой стороны, убедитесь, что вы взбиваете достаточно, иначе мусс не будет держать форму и не будет достаточно густым, чтобы его можно было смазать.

Мне нравится использовать лопатку, чтобы сделать последнюю часть перемешивания, чтобы не перебивать.

Предупреждение… вы захотите лизнуть насадки, лопатку и чашу, когда все будет готово!

Мне нравится добавлять в этот мусс немного причудливой , используя пластиковый пакет и наконечник.

Используя самодельный кондитерский мешок, налейте этот восхитительный воздушный шоколадный мусс в сервировочное блюдо по вашему выбору… или прямо в рот. Не скажу. 😉

Разве этот мусс не выглядит потрясающе? Это действительно так хорошо, как кажется!

Все готово… со временем на запас

… это так просто!

Шоколадный мусс напугал меня, но с этим простым рецептом шоколадного мусса из 3 ингредиентов любой может сделать его. Это (и восхитительный шоколадный вкус) — вот почему я так люблю этот рецепт.

Это легкий, воздушный, шоколадный, сладкий и, безусловно, быстрый и легкий! Мы любим его есть в таком виде или использовать для глазури из легкого шоколадного мусса на тортах и ​​кексах.

Нам даже нравится использовать его в качестве шоколадно-фруктового соуса, как на видео выше (клубника — наша любимая).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖЕЛАТИНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ ШОКОЛАДНОГО МУССА:

Если вы хотите добавить в этот рецепт желатин, то можете. Добавьте 1 пакет (около 2 1/4 чайных ложки) желатина без вкусовых добавок примерно в 1/4 стакана холодной воды и дайте ему цвести (впитайте всю воду в течение 1-2 минут). Нагрейте распустившийся желатин в микроволновой печи примерно от 30 до 45 секунд, чтобы он расплавился. Дайте остыть до тепла.Это настолько круто, насколько это возможно, но все же можно наливать.

ДОБАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА В СМЕСЬ ШОКОЛАДА МУССА:

Медленно влейте охлажденный желатин в взбитый до средних пиков шоколадный мусс. После того, как весь желатин будет добавлен, взбейте смесь до жестких пиков, как указано на карточке рецепта.

ПРИМЕЧАНИЕ : Если желатин слишком холодный, он будет комковаться в муссе. Если нагреть, то взбитые сливки сдуваются.

Добавление желатина сделает рецепт шоколадного мусса более стабильным.Я использовал этот рецепт без желатина более десятка раз для приготовления тортов и кексов. Я добавляю желатин, если пирог или кексы будут подавать при более высоких температурах, но в остальном я делаю этот рецепт как есть.

Это лакомство понравится всем, если только вы не любите шоколад, что было бы безумием! 😉

Какое быстрое сладкое угощение вы предпочитаете?

Я хотел бы услышать об этом в комментариях.

Рецепт для печати и инструкции:

Урожайность: 2 1/2 стакана мусса

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Этот шоколадный мусс с тремя ингредиентами легкий, шоколадный, гладкий и взбивается менее чем за 5 минут.Это идеальный десерт на любой вечер недели!

Состав

  • 1 1/2 стакана сливок HEAVY
  • 1/4 стакана какао-порошка (предпочтительно голландского), просеянного, используйте 1/3 стакана для вкуса ТЕМНОГО шоколада
  • 1/2 стакана сахарной пудры, используйте 1/4 стакана для вкуса ТЕМНОГО шоколада
  • 1/4 чайной ложки экстракта миндаля, по желанию

Инструкции

  1. Начните взбивать сливки в охлажденной миске.Взбить до образования пены и слегка загустеть.
  2. Добавьте сахарную пудру и какао-порошок. Тщательно перемешайте до образования мягких пиков.
  3. При желании добавьте экстракт миндаля. Взбивайте до образования жестких пиков.
  4. Ложка в полиэтиленовый пакет или кондитерский мешок с кончиком. Разложите по тарелкам или стаканам.
  5. Наслаждайтесь сразу же или поставьте в холодильник до подачи.

Банкноты

Охлаждение миксерной чаши облегчит взбивание сливок.

Просейте какао-порошок, чтобы избежать появления темных пятен в муссе.

Для начала добавьте 1/4 стакана сахарной пудры. Если вы хотите более сладкий мусс, добавьте еще 1/2 стакана сахара.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 300

* Этот пост содержит партнерские ссылки.

OP: 1.19.17 Обновлено: 22.12.19

.

Десерт в микроволновке в кружке: Кекс в кружке без молока в микроволновке рецепт с фото пошагово

Подборка рецептов кексов в микроволновке »

Когда работаешь из дому, всё время хочется чего-нибудь вкусненького. И дети на карантине. Прибегают: «Пап, а есть у нас еще вкусняшки?»

Чтобы не бегать каждые пять минут в магазин и не проводить по полдня у плиты, «Так Просто!» предлагает воспользоваться рецептами кексов в кружке из нашей подборки.

© Depositphotos

Всё, что тебе понадобится, — самые обычные продукты, кружка, микроволновка, собственно рецепт и 5 минут времени.

Как приготовить кекс в кружке

Кстати, покажи эту подборку рецептов своему ребенку, и он точно не останется дома голодным, а однажды (как знать) сможет удивить тебя собственноручно приготовленным завтраком.

Кекс с бананом и творогом

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1 яйцо
  • 30 г муки
  • 150 г творога
  • 15 г какао
  • сахар по вкусу

Приготовление

‡агрузка…

  1. Раздави в кружке вилкой банан.
  2. Добавь все сухие ингредиенты.
  3. В полученную смесь добавь яйцо, тщательно перемешай.
  4. Выложи тесто в кружку (следи за тем, чтобы кружка была заполнена тестом не больше, чем на две трети).
  5. Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при мощности 800 Вт.

Чайный кекс с семенами чиа

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 15 г семян чиа
  • 50 г сметаны
  • 15 г кокосовой стружки
  • 20 г муки
  • сахар по вкусу

Приготовление

  1. Замочи семена чиа в холодной воде. Дай постоять 20 минут.
  2. Смешай все ингредиенты, добавь семена чиа, перемешай.
  3. Выложи тесто в кружку.
  4. Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при максимальной мощности.
  5. Кекс с семенами чиа готов. Приятного аппетита!

Кекс с отрубями

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. отрубей
  • 2 ст. л. кефира
  • 1 ч. л. какао
  • 1 ч. л. сухого молока
  • сахар по вкусу

Приготовление

  1. Смешай пшеничные отруби с какао-порошком, сухим молоком, сахаром на свой вкус.
  2. Размешай, влей кефир, замеси тесто.
  3. Вылей смесь в чашку и запеки до готовности в СВЧ.

Кекс с бананом и ягодами

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 35 г муки
  • 50 г банана
  • 30 г йогурта
  • любые ягоды
  • сахар по вкусу

Приготовление

  1. Взбей яйцо с сахаром.
  2. Добавь размятый вилкой банан, ягоды, муку и йогурт. Перемешай.
  3. Выложи тесто в кружку (следи за тем, чтобы кружка была заполнена тестом не больше, чем на две трети).
  4. Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при мощности 800 Вт.
  5. Кекс с бананом и ягодами готов. Приятного аппетита!

Кекс с какао и кокосовой стружкой

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. муки
  • 100 мл молока
  • кокосовая стружка
  • 0,25 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 1 ч. л. какао
  • сахар по вкусу
  • 1 ч. л. растительного масла

Приготовление

  1. Разбей яйцо в миску. Добавь в него молоко и хорошо размешай.
  2. Всыпь в смесь муку, какао, разрыхлитель и кокосовую стружку.
  3. Добавь по своему вкусу сахар. Еще раз перемешай, чтобы разбить все комочки. Можно взбить блендером.
  4. Смажь кружку растительным маслом.
  5. Заполни кружку тестом не больше, чем на две трети.
  6. Отправь в микроволновку на 3–4 минуты при максимальной мощности.
  7. Приятного аппетита!

Оказывается, и в микроволновке тоже возможно приготовить настоящие кулинарные шедевры. Теперь уже не будешь оправдываться, что нет времени, чтобы баловать себя домашними десертами. 3 минуты найдется даже у самых занятых.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Источник

Post Views: 373

Кекс в кружке в микроволновке: подборка лучших рецептов

Десерт, о котором мы поговорим сегодня, обязательно оценят те, кто любит полакомиться сладким, но не имеет времени или возможности заморачиваться сложными рецептами. Аппетитный кекс в кружке готовится в микроволновой печи за считаные минуты, а вкус такого угощения ничуть не уступает тортам и пирожным, на создание которых уходит несколько часов. Более того, изменяя состав ингредиентов, сладкую выпечку можно готовить каждый раз по-разному.

Пошаговые рецепты кекса в кружке в микроволновке

О том, что порционные кексики можно приготовить в микроволновке, я узнала около 3 лет назад. Моего мужа нельзя назвать сладкоежкой, но время от времени и ему хочется побаловать себя вкусным десертом. Так как бо́льшую часть из того, что готовлю я, он считает чересчур калорийным, ему в голову пришла мысль поискать более облегчённые варианты в интернете. Именно тогда он и обнаружил небольшой видеоролик, в котором рассказывали о том, как испечь кекс из протеинового коктейля в порошке и растительного масла с заменителем сахара. Несмотря на мои сомнения, результат оказался замечательным. Я стала искать подобные варианты и нашла огромное количество способов выпекания кекса в кружке в микроволновке. Делюсь с вами лучшими из них.

Простой кекс в кружке с арахисом

Отличное угощение для взрослых и детей с ярким вкусом и несложным оформлением.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 2–3 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. муки;
  • 20 г очищенного арахиса;
  • 1 капля ванильной эссенции;
  • растительное масло;
  • 1 ч. л. сгущённого молока;
  • 1 ст. л. нарезанного разноцветного мармелада.

Приготовление:

  1. Сахар и яйцо смешайте в небольшой ёмкости до получения однородной смеси.

    Размешивайте смесь вилкой или венчиком, пока кристаллы сахара полностью не растворятся

  2. Добавьте в миску со смесью просеянную муку и ванильную эссенцию.

    Просейте муку, чтобы она насытилась кислородом, а кекс получился пышнее

  3. Всыпьте в массу арахис.

    Добавляйте в тесто сырой или обжаренный арахис

  4. Смажьте кружку растительным маслом без запаха.
  5. Перелейте в кружку тесто.

    Переливайте тесто в предварительно смазанную жиром кружку

  6. Поместите заготовку в микроволновую печь и готовьте на полной мощности 2–3 минуты.

    Это важно! Время выпекания кекса может изменяться в зависимости от модели вашей микроволновой печи и её максимальной мощности. Чтобы убедиться в готовности блюда, проверяйте готовность выпечки деревянной шпажкой.

    За несколько минут кекс увеличится в объёме и пропечётся

  7. Готовый кекс украсьте и подайте на стол прямо в кружке.

    Кекс можно подавать на стол в кружке

  8. Второй вариант: немного остудите угощение, переложите на тарелку, полейте сгущёнкой и посыпьте мармеладом.

    В порционной тарелочке угощение смотрится не менее аппетитно

Далее вы можете познакомиться с ещё одним очень простым рецептом быстрого угощения в микроволновке.

Видео: кекс в кружке

Шоколадный кекс в кружке

Замечательный рецепт, который подойдёт как для обычного дня, так и для праздника.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 4 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. какао-порошка;
  • 4 ст. л. сахарного песка;
  • 3 ст. л. молока;
  • 3 ст. л. растопленного сливочного масла;
  • 1–2 ч. л. шоколадных капель.

Приготовление:

  1. Подготовьте продукты.

    Для приготовления вкуснейшего десерта понадобится небольшое количество простейших ингредиентов

  2. В глубокую мисочку просейте муку и какао. Советую добавлять порошок какао высокого качества и не прибегать к использованию сухих напитков с содержанием этого ингредиента.

    Чем качественнее какао, ем вкуснее получится десерт

  3. Всыпьте сахар. Также можно использовать сахарную пудру.

    Для сладости в кекс добавляют сахар или сахарную пудру

  4. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты.

    Сухие составляющие для теста удобно смешивать венчиком или вилкой

  5. Добавьте в полученную смесь яйцо и тщательно перемешайте.

    Размешивайте ингредиенты теста с яйцом так, чтобы в массе не осталось комочков

  6. Влейте молоко и снова перемешайте тесто.

    Тесто должно получаться гладким и однородным

  7. Добавьте в шоколадную массу растопленное сливочное масло, перемешайте.

    Сливочное масло добавляется в тесто в последнюю очередь

  8. Вмешайте в тесто шоколадные капли. Этот ингредиент можно исключить или заменить любым другим на свой вкус.

    В тесто можно добавить шоколад или другие вкусные добавки

  9. Переложите тесто в кружку, поместите в микроволновую печь и готовьте 1–2 минуты при полной мощности.
  10. Готовый кекс подавайте с любыми горячими или холодными напитками.

    Шоколадный кекс получается очень ароматным и потрясающе вкусным

Из следующего за пошаговым описанием рецепта видеоролика вы узнаете альтернативный вариант шоколадного лакомства.

Видео: шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Я уверена, что среди наших читателей также найдутся любители вкуснейших кексов в кружке, приготовленных с помощью микроволновой печи. Очень надеюсь увидеть интересные рецепты этого десерта в комментариях ниже. Приятного чаепития!

Здравствуйте! Меня зовут Ольга. Я учусь на 2-ом курсе Таврической Академии Крымского федерального университета имени В.И.Вернадского (факультет славянской филологии и журналистики, русский язык и литература). Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Умение быстро, буквально за 5 минут, испечь в микроволновке простые и вкусные кексы в кружке, значительно расширят границы ваших кулинарных возможностей, и вы прослывете хорошей хозяйкой. Это рецепты из серии «гость на пороге». Согласитесь, за время, потраченное на замес теста и непосредственно выпечку, гости успеют только поздороваться и раздеться. Маленькие маффины отлично выручат, когда неожиданно «пробьет» на сладкое. Вроде и нарушил диету, но благодаря небольшому объему кружки, совсем немного. Впрочем, имеются варианты приготовления для диетического правильного питания.

Пять минут – время собирательное. Сама выпечка займет в два раза меньше, здесь засчитаны минутки, необходимые на замешивание теста. Главное, сориентироваться в рецептах и вспомнить, все ли продукты найдутся в холодильнике.

[ok]Совет! Обратите внимание на посуду, в которой станете выпекать кексы. Самые подходящие кружки – керамические.[/ok]

Быстрый кекс в микроволновке за 5 минут – самый простой рецепт

Наловчившись его выпекать, вы легко справитесь с иными вариациями маленького маффина в кружке. И тогда сможете добавлять в рецептуру различные фишки.

Состав:

  • Яйцо.
  • Мука – полный стакан.
  • Сахарная пудра – ½ стакана.
  • Мягкое сливочное масло – 4 большие ложки.
  • Ванильный сахар – щепотка.

Как напечь:

  1. Смешайте яйца с сахарной пудрой, разотрите до белизны. Процесс трудоемкий, поэтому лучше сделать это миксером.
  2. Добавьте остальные перечисленные в составе продукты, старательно поработайте миксером, замесив тесто.
  3. Кружки для запекания непременно смажьте любым маслом, иначе возникнут проблемы с доставанием.
  4. Наполните кружки тестом, но много не наливайте, достаточно заполнить на 2/3 высоты, поскольку выпечка поднимется.
  5. Настройте микроволновку на умеренный режим. Поставьте таймер на 2 минуты.
  6. Украсить кексы можно глазурью, кулинарной посыпкой, стружкой цедры или кокоса, полить топпингами.

Шоколадная «Пятиминутка» в микроволновой печи

Наиболее популярный вариант быстрого приготовления десерта в микроволновке. поэтому даю два рецепта. Данный – самый простой.

Берем:

  • Яйцо.
  • Какао – 2 ложки.
  • Сахар – столько же.
  • Мука – 4 ложки.
  • Подсолнечное масло – 3 ложки.
  • Ванилин – ¼ маленькой ложки.
  • Шоколадная крошка.
  • Молоко – ложка.

Как сделать:

  1. Засыпьте в плошку сыпучие продукты. Размешайте, разбейте туда яйцо, вновь хорошенько взбейте содержимое.
  2. Влейте масло, молоко. Замесите тесто.
  3. Введите крошку шоколада, размешайте, распределите тесто по кружкам.
  4. Испеките в микроволновой печи на большой мощности. Время запекания – 2 минутки.

Видео-рецепт шоколадного кекса-пятиминутки с орехами

Шоколадно-апельсиновый кекс в кружке – простой рецепт

Возьмите:

  • Мука – 2 стакана.
  • Сливочное масло – 8 больших ложек.
  • Цедра апельсина – чайная ложка. (разрешается замена апельсиновой эссенцией).
  • Сок апельсина – большая ложка.
  • Какао – 1/2 стакана.
  • Пудра из сахара – стакан.
  • Яйца – парочка.

На глазурь:

  • Молочный шоколад – 2 плитки.
  • Пудра – стакан.
  • Сок из апельсинов – 0,5 стакана.

Как сделать:

  1. Растопите масло, отложите 2 ложки, остальное перелейте в сахарную пудру. Взбейте миксером до белизны.
  2. Почистите апельсин, мелко потрите его цедру. Выжмите ложку сока.
  3. Добавьте цедру, сок от апельсина во взбитое масло, вбейте яйца. Продолжайте взбивать смесь.
  4. Засыпьте муку, какао. Работайте миксером, пока не замесите тесто без комочков.
  5. Смажьте остатками масла кружки, поделите тесто, заполнив кружки не более, чем на 2/3.
  6. Отправьте в микроволновку, настроив таймер на 2 минуты.
  7. Переверните кружку, достаньте кексы, выложите на тарелку. Благодаря смазке они легко отделятся.
  8. Покройте макушки выпечки глазурью. Для её приготовления растопите шоколадку, добавьте к ней сок апельсина, пудру в количестве, указанном в рецептуре. Размешайте венчиком или с помощью миксера.
[ok]Внимание! Подобная быстрая выпечка сразу подается к чаю. Немного постояв, она теряет свои вкусовые качества.[/ok]

Творожный кекс – быстрый рецепт за 5 минут

Чудесная выпечка с нежной влажной текстурой.

Потребуется:

  • Творог – стандартная пачка.
  • Яйца – парочка.
  • Сахар – 2 ложки.
  • Манная крупа – столько же.
  • Лимонный сок – несколько капель.
  • Соль.
  • Ваниль – щепотка.

Для украшения возьмите взбитые сливки.

Приготовление:

  1. Разотрите яйца с сахарным песком, отправьте в ёмкость остальные компоненты.
  2. Старательно перемешайте, замесив тесто.
  3. Разлейте его по кружкам, отправьте в микроволновую печь.
  4. Выпекайте 3-4 минутки на высокой мощности. Затем сделайте паузу, оставив маффины в печи на 1-2 минуты.
  5. Вновь включите гаджет, настроив таймер на 2 минуты, и продолжите выпекание.

Видео с рецептами кексов за 5 минут

Кофейная пятиминутка в кружке – вкусный рецепт

Возьмите:

  • Какао – 2 ложки.
  • Мука – 3 большие ложки.
  • Сахар – 3 большие ложки.
  • Молоко – 2 ложки.
  • Растворимый кофе – маленькая ложка.
  • Ванилин – ½ ложечки.
  • Яйцо.
  • Пекарский порошок – ¼ маленькой ложечки.
  • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки.

Как испечь:

  1. Соедините в миске муку, порошок кофе и какао, разрыхлитель, ванилин, сахар.
  2. Перемешайте содержимое, влейте молоко, масло, вбейте яйца.
  3. Взбейте смесь до однородного состояния.
  4. Смажьте маслом стенки кружки, перелейте тесто.
  5. Выпекайте в наиболее высоком режиме 90 секунд.

Ванильный кекс в кружке с клубникой – рецепт с глазурью

Очень простой рецепт, не найдете клубники – замените иной ягодкой, или вовсе исключите из списка, вкус капекейка не проиграет.

Подготовьте:

  • Мука – четверть стакана.
  • Сливочное масло – ложка.
  • Сахар – 2 ложки.
  • Яйцо.
  • Ванилин – ½ чайной ложечки.
  • Корица – столько же.
  • Пекарский порошок – маленькая ложка.
  • Порезанная свежая (замороженная) клубника – 3 столовые ложки.

На глазурь:

  • Молоко – большая ложка.
  • Сливочное масло – ложка.
  • Ванилин – четверть ложечки.
  • Пудра – четверть стакана.

Как сделать:

  1. Смешайте в посудине все компоненты, указанные в рецепте для теста. Масло предварительно размягчите, чтобы оно легче ввелось в тестовую массу. Взбивайте, пока не останется комков.
  2. Порежьте ягодки, добавьте в тесто.
  3. Перелейте тесто в кружку, промазав её маслом. наполняйте примерно на 2/3, не выше, иначе при выпечке тесто перельется через верх.
  4. Настройте микроволновую печку на максимальный режим, включите таймер на 75-90 секунд, исходя из марки агрегата.
  5. Отдельно сделайте глазурь для покрытия. Для этого засыпьте в мисочку пудру, добавьте ваниль, размягченное масло. Хорошенько перетрите содержимое миски.
  6. Влейте молоко. Доливайте понемногу, добиваясь необходимой густоты консистенции глазури. Возможно, понадобится буквально несколько капель.
  7. Макушки готовых кексов окуните в глазурь, дайте остыть и угощайтесь.

Банановый кекс за 5 минут

Потребуется:

  • Мука – 3 столовые ложки.
  • Банан.
  • Сахар-песок – столовая ложка.
  • Молоко – столько же.
  • Коричневый сахар – 2 чайные ложки.
  • Яйцо.
  • Ванильный сахар – ¼ стандартного пакетика.
  • Соль.
  • Разрыхлитель – 1/8 маленькой ложки.

Как сделать:

  1. Смешайте в плошке все сыпучие продукты, хорошенько размешайте.
  2. Сбейте яйцо, налейте молоко, старательно взбейте тесто миксером.
  3. Покрошите банан произвольными кусочками, введите в тесто, аккуратно размешайте.
  4. Наполните тестом смазанную кружку. Поставьте в микроволновку на 3 минутки.

Морковный кекс без яиц в микроволновке

Необычная выпечка на любителя. Впервые я пробовала с осторожность, но понравилось настолько, что уже не раз я останавливаюсь на этом варианте, поскольку морковка в доме имеется всегда.

Состав:

  • Мука – 6 ложек.
  • Морковка (тертая) – 3 ложки.
  • Сок лимона – ½ ложки.
  • Молоко – 5 ложек.
  • Сахарный песок – 2 ложки.
  • Корица, мускатный орех – на кончике ложки.
  • Пекарский порошок – ¼ маленькой ложки.
  • Соль – столько же.
  • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки.
  • Орехи, дробленые – большая ложка.
  • Изюм – столько же.

Как сделать:

  1. Вылейте в плошку сок лимона, молоко, старательно разболтайте. Дайте постоять минут 10.
  2. Затем добавьте масло, мелко потертую морковку.
  3. В отдельной миске соедините сыпучие компоненты, размешайте смесь.
  4. Соедините содержимое обеих посудин, размешайте, поработав миксером. Добавьте орехи, изюм. Распределите тесто по чашкам, поставьте в печь.
  5. Выпекайте при высоком режиме 2-2,5 минут, в зависимости от величины кружки. При необходимости время приготовления нужно увеличить.

Вкусный рецепт черничного кекса без яиц

В сезон черники не упустите возможности полакомиться ароматными капкейками. Корицу можете не класть, иной раз она мне кажется явно лишней, перебивает вкус ягод.

Потребуется:

  • Молоко – 2 большие ложки.
  • Замороженная черника – столько же.
  • Мука – четверть чашки.
  • Пекарский порошок – ¼ маленькой ложки.
  • Коричневый сахар (допустима замена белым) – маленькая ложка.
  • Соль – щепотка.
  • Сливочное масло – 0,5 столовой ложки.
  • Корица – щепотка.

Приготовление:

  1. Сложите сухие компоненты в миску, перемешайте.
  2. Добавьте размягченное масло, старательно разотрите ингредиенты.
  3. Залейте молоко, размешайте тесто. Посмотрите, достаточно ли молока. Чтобы смесь не была слишком сухой, долейте еще немного.
  4. Засыпьте в тесто чернику. Осторожно, чтобы не помять ягодку, перемешайте.
  5. Переложите массу в промазанную маслицем кружку, отправьте в микроволновку.
  6. Поставьте самую большую мощность, выпекайте на протяжение 3 минут.

Постный кекс без яиц и молока – постный рецепт в микроволновой печи

Перед вами простой рецепт постной выпечки, которая также пойдет для соблюдения диеты.

Возьмите:

  • Мука – 200 гр.
  • Сахарный песок – 120 гр.
  • Ванильный сахар – стандартный пакетик.
  • Пекарский порошок – пакетик.
  • Лимонная цедра – чайная ложка.
  • Клюква (или другие ягоды) – 100 гр.
  • Вода – 150 мл.
  • Соль – щепотка.
  • Подсолнечное масло – 2 ложки.

Как сделать:

  1. Засыпьте в ёмкость сыпучие ингредиенты, размешайте.
  2. В горячую воду налейте масло. Размешайте, перелейте к сухим продуктам.
  3. Одновременно добавьте ягодки, цедру. Замесите тесто, распределите по чашкам.
  4. Испеките при максимальной мощности в течение 2 минут. Если маффин останется сырым, допеките еще 10-15 секунд.

Овсяный кекс – диетический рецепт в микроволновке

Вариант взят из рецептов меню питания по Дюкану. Если вас интересует калорийность, то для десертов она не высока, всего 170 ккал. на 100 гр. кекса.

Берем:

  • Овсяные хлопья – 0,5 стакана.
  • Клетчатка – 2 чайные ложки.
  • Яйцо.
  • Молоко – 0,5 стакана.
  • Кокосовая стружка – маленькая ложка.
  • Какао – 2 чайные ложки.
  • Ванилин, корица, разрыхлитель – по щепотке.

Выпекаем:

  1. Вбейте в плошку яйцо, добавьте сахар, пряности. Взбейте до однородности.
  2. Измельчите хлопья в муку. В 2-3 приема введите в яичную смесь.
  3. Влейте молоко, оставшиеся продукты, поработайте миксером. Когда тесто замесится, разлейте его по чашкам.
  4. Поместите в печь на 4 минуты, выбрав самый мощный режим.

Видео: фитнес-кекс без муки, масла, сахара для правильного питания

Напоследок покопалась в интернете, и нашла чудный рецепт для худеющих дам. Смотрите, что делает автор, повторяйте шаги и удовольствие не за горами. Приятного аппетита!

Рецепт пирожных из кружки в микроволновке — Great British Chefs

Я люблю яблоки, и мне повезло, что в моем саду есть три яблони — одна яблоня Брэмли и две неопределенные яблони, но похожие на яблоки Кокс Апельсин Пиппин. Я решил использовать некоторые из моих Bramley, собранных в целости и сохранности, завернутых в газету и хранящихся в гараже в качестве успокаивающего пирожного десерта однажды вечером. Помимо приготовления с некоторыми из моих яблок Брэмли, мне также нужен был быстрый и простой рецепт, так как сейчас я очень занят и всегда ищу беззаботные рецепты, которые легко приготовить во время путешествий. и у вас есть невыполненная работа! Итак, я решил обратиться к своей микроволновой печи и создать легкий рецепт печенья для микроволновой печи.

Раньше я готовил торты в микроволновой печи. Маленькие кофейные пирожные с шоколадной крошкой и ванильной кремовой пеной, которые я называю оригинальным кексом; их легко приготовить, и, что более важно, рецепт очень легко адаптировать для одного или нескольких человек, что отлично, если вы едете в одиночку или просто хотите сделать пару тортов на детский десерт после чая в середине недели . В прошлом году я также приготовил свой рождественский пудинг в микроволновой печи, опять же, для облегчения, так как я был очень занят, и это было так же вкусно, как мой обычный паровой пудинг. Микроволновая печь может быть таким полезным инструментом для занятых поваров, а также идеально подходит для нагрева напитков, размораживания замороженных продуктов и «варки» овощей.

Но приготовление тортов в микроволновой печи может привести к получению слишком сухих и «жевательных» пирогов, поэтому я хотел попытаться развенчать миф о том, что пирожные нельзя приготовить в микроволновой печи, и рецепт волшебных тортов из кружки в микроволновой печи, которым я делюсь сегодня безусловно это доказывает. Совет состоит в том, чтобы сделать тесто более жидким и жидким, чем обычно, и разогреть в микроволновой печи пироги по отдельности, чтобы не нужно было долго готовить, чтобы середина торта застыла, что обеспечивает влажную текстуру.Введите скромную кружку по этому рецепту! Пирог в кружке в микроволновой печи — БЛЕСНАЯ идея для занятых поваров, и вы можете адаптировать базовое тесто, чтобы добавить свои собственные ароматизаторы.

НЕТ взвешивания и измерения как таковых, так как рецепт, который я дал, прост и использует столовые ложки в качестве основного измерения. На каждое ОДНО яйцо вы можете приготовить до ЧЕТЫРЕХ тортов из кружки разных размеров — например, я использовал одно яйцо для тортов на моих фотографиях, и у меня было ДВА больших торта в кружках и торт в виде кружки детского размера.Пропорция проста: две столовые ложки самоподнимающейся муки на каждую кружку с одной столовой ложкой сахара и масла; это соотношение подходит для одного яйца для четырех кружек, но зависит от размера кружек. Если вы готовите только один торт из кружки, вы можете приготовить тесто с яйцом и хранить его в холодильнике до двух дней для будущих тортов или даже блинов в американском стиле.

Рецепт представлен ниже и основан на четырех кружках, и я также добавил в рецепт несколько приготовленных яблок Брэмли и золотой сироп, из которого получился восхитительный пудинг в стиле торта, которым можно наслаждаться на десерт или в качестве закуски перед телик! Я добавил в рецепт несколько других вкусовых предложений, адаптирую его к вашим личным вкусам, но ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте эту восхитительную версию с яблоками и сиропом, она просто пышная!

Как приготовить кексы в микроволновой печи

Как быстро и легко приготовить кексы в микроволновой печи


Если у вас мало времени или терпения, научитесь готовить кексы в микроволновой печи, выполнив простые действия.


Приготовление кексов в микроволновке должно быть маленьким грязным секретом. Представьте, что к вам пришел неожиданный посетитель — или, что еще хуже, может быть неожиданный зять, — и вы действительно хотите произвести на него впечатление. Конечно, довольно легко приготовить модный ужин из макарон и удовлетворить их вкусовые рецепторы, но как насчет десерта?

С помощью этой техники вы всего в десяти минутах от горячего, влажного торта на одну порцию. У нас также есть несколько советов, как превратить кекс в микроволновую печь от сладкого к изысканному, добавив начинки, глазурь и другие вкусные идеи.

Что вам нужно?


Этот трюк можно проделать с любой смесью торта в коробках, которая вам нравится, поэтому варианты вкуса здесь абсолютно безграничны. Из этого получится 4-6 пирожных, что во многом зависит от размера вашей кофейной кружки. Кроме того, если вы не хотите готовить эти пирожные в кофейной кружке, лучше всего подойдут формочки или стеклянные миски, подходящие для микроволновой печи.

Базовая техника


В отдельной миске или, в качестве альтернативы, в большой мерной чашке для влажных ингредиентов, которая позволяет легко наливать в дальнейшем, смешайте тесто для торта в соответствии с инструкциями на коробке.Вылейте тесто для торта в кофейные кружки, стараясь налить одинаковое количество в каждую. Не заполняйте их более чем на половину, так как эти маленькие лепешки имеют свойство немного подниматься. Поставьте в микроволновую печь на 2–3 минуты при высокой температуре и сразу выньте из чашки.


Важные примечания


Когда вы «запекаете» их, вы можете делать только один торт за раз, поэтому рассчитывайте выделить от 12 до 18 минут на партию. Также не забудьте смазать чашки перед началом работы, если только вы не планируете тратить все свое время на то, чтобы вырезать пирожные из чашек.

Суперскоростная техника


Может быть, вам не хватает масла или яйца, а может быть, вам просто не хватает времени. Возьмите банку соды объемом 12 унций (диетическая газировка, если вы хотите более низкокалорийную версию) и добавьте ее прямо в сухую смесь для торта. Не добавляйте никаких других ингредиентов. Хорошо перемешайте и готовьте как обычно. Комбинации вкусов — это половина удовольствия — одна забавная — желтый торт и лимонно-лаймовая газировка.

Приготовьте кексы


Подача торта без акцента — это почти пародия, не так ли? Вот почему вам нужно сделать все возможное и нарядить эти вкусные угощения! И помните, презентация имеет значение, так что подойдите к ней творчески.

Один из самых простых и элегантных способов поднять эти маленькие лепешки — нарезать их небольшими дисками и подавать с сахарной пудрой сверху.

Если дать кексам полностью остыть, их можно разрезать пополам и приготовить два отдельных кекса, которые можно заморозить или покрыть взбитыми сливками и поделиться с другом. Или держитесь при себе, потому что действительно, кто съест всего один кекс?

Хотите чего-нибудь более декадентского? Добавление шоколадного батончика в центр кекса перед выпечкой приведет к восхитительному, растопленному центру, каждый раз создавая идеальный торт из лавы. В конце концов, кто не любит сладкую шоколадную начинку?

А теперь отойдите и примите все похвалы, поскольку люди впечатлены вашими навыками выпечки и быстрым мышлением. И, что самое главное, вам даже не пришлось вспотеть.

5-минутный шоколадный торт из лавы, приготовленный в микроволновке, в кружке!

Когда я впервые услышал, что можно приготовить торт в микроволновке, я подумал, что это полный абсурд. А потом я попробовал. Мне потребовалось время, чтобы забыть о том, как готовит пирог в микроволновой печи , но эта первая попытка оказалась неплохой! Последние несколько месяцев я дорабатывала свой собственный рецепт и, кажется, наконец-то добилась его: тесто для торта, которое компенсирует причуды микроволновой печи (а именно, сушит вещи и притупляет вкус) и имеет потрясающий вкус.

Благодаря волшебству кокосового масла и кленового сиропа, этот торт на самом деле влажный, пушистый и полный аромата. Кроме того, он поставляется с простой шоколадной глазурью из лавы, которую вы можете приготовить за 2 минуты, необходимые для приготовления этого торта. 🙂

П.С. Если вы хотите уточнить все конкретно, это не совсем лавовый пирог. Лавовые кексы — это кексы без муки с жидкими центрами из-за невероятного количества яиц, масла и сахара. Очевидно, мы здесь не этим занимаемся. Это скорее обычный шоколадный торт.Однако он имеет форму горы, и у него ДЕЙСТВИТЕЛЬНО скатывается шоколадная лава… так что я все равно называю это лавовым пирогом:

На 2-3 порции

Состав:
  • 2 столовые ложки цельнозерновой муки
  • 2 столовые ложки муки грубого помола
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 1/4 стакана немолочного молока
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 2. 5 столовых ложек кокосового масла
  • 1 чайная ложка ванили
  • Глазурь (те же ингредиенты, см. Ниже)
Шаг первый

В миске смешайте сухие ингредиенты (первый список: цельнозерновая мука, универсальная мука, какао-порошок, разрыхлитель и соль). Смешайте до полного смешивания.

В отдельной миске смешайте влажные ингредиенты (немолочное молоко, кленовый сироп, кокосовое масло и ваниль) и поставьте это в микроволновую печь примерно на 30 секунд, пока масло какао не станет мягким.Тщательно перемешайте до однородной массы.

Примечание: кокосовое масло — это мякоть кокоса. Оно похоже на кокосовое масло, но немного меньше жира и имеет более кремовую текстуру. Его можно найти рядом с ореховым маслом в вашем продуктовом магазине.

Шаг второй

Медленно вылейте влажные ингредиенты в сухие и * осторожно * перемешайте. Как всегда в случае с пшеничной мукой, чрезмерное перемешивание приведет к образованию глютена и сделает тесто эластичным — несколько небольших комков вполне подойдут. Перелейте тесто в большую кружку (или формочку, или любую другую посуду, подходящую для использования в микроволновой печи), смазанную антипригарным спреем или кокосовым маслом.

Шаг третий

Честно говоря, самая сложная часть этого рецепта — это точно знать, как долго готовить торт в микроволновой печи. Для меня это было всего около 90 секунд на полной мощности. Это зависит от микроволн и формы блюда. Вот хорошее практическое правило: наблюдайте, как поднимается торт. Когда кажется, что он перестал подниматься, подождите еще 20-30 секунд или около того, и он должен стать идеальным. Деревянная зубочистка должна выйти чистой. Дайте остыть перед тем, как вынуть, или просто есть внутри кружки.Но, конечно, не раньше, чем вы заморозите этот торт в кружке…

Шаг четвертый: обледенение

На самом деле вы можете приготовить восхитительную шоколадную глазурь для этого торта менее чем за минуту, и при этом используются только некоторые ингредиенты, которые у вас уже должны быть под рукой.

Воздушный десерт: Воздушный десерт, пошаговый рецепт на 2963 ккал, фото, ингредиенты

Воздушный творожный десерт без муки и масла

Невесомый десерт из творога, который просто тает во рту! Без муки, без масла, с минимальным количеством сахара.

Ингредиенты

Творог – 600 г
Йогурт густой или сметана – 250 г + 70 г (чтобы смазать сверху)
Яйца – 4 шт.
Сахар – 90 г (получается не слишком сладко)
Ванильный сахар – 20 г
Крахмал – 30 г
Малина – 250-300 г
Соль – щепотка

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт


Все права на статью принадлежат сайту lifeship.ru


 

Торт «Птичье молоко» — легкий и воздушный десерт, который стоит попробовать

Торт получается настолько красивым и оригинальным, что я всегда удивляю им своих гостей. Вкус – просто роскошный, а шоколадный аромат сразу вызывает желание попробовать.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яйца, 3 шт;
  • мука и сахар по 125 г;
  • какао, 50 г;
  • разрыхлитель, 8 г;
  • масло растопленное, 30 мл.

Для пропитки необходимо:

  • соус карамельный, 20 мл.

Для приготовления крема возьмите:

  • белки, 5 шт;
  • пудра сахарная, 300 г;
  • желатин, 15 г.

Для приготовления глазури нужно:

  • шоколад, 100 г;
  • масло сливочное, 70 г.

Процесс приготовления

Яйца хорошо взбиваем с сахаром.

Всыпаем какао, просеянную муку и разрыхлитель, вымешиваем до полной однородности.

Форму застилаем пергаментом, выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовность проверяйте шпажкой. Остужаем.

Совет: чтобы торт получился с вкусом классического птичьего молока, обязательно используйте качественные и жирные какао и шоколад.

Корж смазываем карамельным соусом и возвращаем в разъемную форму.

Для крема взбиваем белки и вводим пудру, взбиваем до однородности.

Вливаем охлажденный желатин и взбиваем.

Часть крема выливаем на корж и отправляем в холодильник на 10 минут.

Вторую часть крема смешиваем с какао и взбиваем.

Выливаем шоколадную часть на белую и хаотично перемешиваем ложкой, чтобы получились разводы белого и шоколадного цвета.

Ставим застывать в холодильник на пару часов.

Растапливаем шоколад и смешиваем до однородности со сливочным маслом. Поливаем глазурью торт и возвращаем его в холодильник на 1 – 2 часа.

Подробный видео рецепт:

Автор рецепта подробно показывает как готовить моти – изысканные японские сладости. Для начинки она использует ягоды клубники и шоколадную пасту с печеньем. Показаны все тонкости приготовления теста. Наглядно продемонстрирован процесс заворачивания начинки в рисовое тесто.

Японские блинчики Дораяки

Дораяки – бисквитные блинчики на меду со сладкой начинкой, традиционно готовятся из бобовой пасты, однако, существует множество вариаций.

Название «дораяки», которое переводится как «жареный гонг», блинчики получили благодаря легенде, гласящей о некоем самурае, забывшем свой гонг в доме одного из местных жителя, который стал выпекать на нем блинчики идеальной формы.

  • Время приготовления: 1 час общего времени, 8 часов на замачивание фасоли и 2 часа на ее варку.
  • Инвентарь и кухонная техника: миска, венчик, ложка столовая, ложка чайная, блендер, сотейник, сковородка, лопатка.

Необходимые продукты

Для теста:

  • яйца – 2 шт;
  • сахар – 50 г;
  • жидкий мед – 1 ст. л.;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • вода – 50 мл;
  • мука – 130 г.

Для начинки:

  • фасоль адзуки – 0,5 ст;
  • сахар – 50 г.

Особенности выбора продуктов

Фасоль адзуки продается в магазине, готовится как все бобовые: после предварительного замачивания в воде на ночь ее варят около 2 часов.

Мед следует выбирать жидкий. Если он уже загустел, его следует разогреть на водяной бане или в микроволновке, но ни в коем случае не кипятить.

Как приготовить Дораяки: пошаговый рецепт

Приготовление теста
  1. Яйца смешиваем с сахаром, добавляем мед.
  2. Соду заливаем водой и добавляем к яичной массе.
  3. Вводим в тесто просеянную муку, тщательно вымешиваем венчиком. После замешивания накрываем тесто пленкой и оставляем на полчаса.

    Масса должна быть довольно жидкой, похожей на блинную, если она получилась гуще, достичь нужной консистенции можно, добавив немного воды.

Приготовление начинки
  1. Перебиваем блендером сваренную фасоль, оставив 2-3 ложки целых бобов.
  2. В сотейнике соединяем пюре из фасоли, целую фасоль и сахар, варим 10 минут для загущения и потемнения массы.
  3. Если в процессе варки паста начнет подгорать, можно добавить в нее немного воды.
Выпекание блинчиков
  1. Пока начинка остывает, приступаем к приготовлению блинчиков. Сковородку смазываем небольшим количеством масла, выкладываем небольшие одинаковые по количеству и размеру порции теста и выпекаем до золотистого цвета.
  2. Переворачиваем, когда на поверхности блинчика появились пузырьки, свидетельствующие о том, что он пропекся более, чем наполовину.

Как красиво оформить и подать блинчики

Блинчик промазываем подготовленной пастой, накрываем сверху вторым и немного придавливаем, но так, чтобы начинка не вылезла через боковые щели.

Дораяки являются повседневным блюдом, их не подают по торжественным случаям, однако, при желании блинчики можно украсить шоколадным топингом, взбитыми сливками, зелеными листьями мяты, ягодами или фруктами.

Советы и рекомендации по приготовлению

  • Всегда нужно давать тесту постоять около получаса в промежутке между его замешиванием и приготовлением, чтобы из муки выделилась клейковина и углекислый газ в достаточном количестве обогатил тесто пузырьками, появляющимися в результате реакции соды.
  • Перед выпеканием блинчиков сковородку необходимо хорошо разогреть.
  • Для того чтобы дораяки не прилипали, перед выпеканием первой партии следует смазать поверхность сковороды небольшим количеством масла, излишки вытереть бумажным полотенцем.
  • Чтобы цвет блинчиков был равномерным, таковым должен быть нагрев сковороды, а сама она должна быть сухая, без чрезмерного количества масла.

Видеорецепт приготовления Дораяки

Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться: Конфеты с арахисом (Кео Дау Фонг) и Цукаты из апельсиновой корки (Mut Vo Cam).

Ингредиенты

5 средних органических яблок Грэнни Смит
Пакет карамелей по 14 унций (примерно 50 штук)
Ассорти из кусочков сухофруктов: кокос, гуава, кумкват, манго и ананас
Кунжут и арахисовые конфеты, крупно нарезанные
5 одноразовые палочки для еды

Указания

Удалите стебли и вымойте яблоки.(Если яблоки покрыты воском, быстро окуните каждое яблоко в миску с горячей водой. Затем промойте прохладной водой.) Высушите яблоки и поставьте в холодильник на 1 час.

Десерты для малышей: Десерты для детей

полезные сладости, которые можно давать малышам до года

Конечно, первое, что приходит в голову, – это попотчевать кроху сладостями или вкусным детским десертом, ведь всем известно, как дети любят сладкое. Но можно ли детям сладкое, тем более в таком нежном возрасте?

Если разобраться, это желание взрослых продиктовано скорее потребностью порадоваться самим, глядя на ребенка, чем его реальными запросами в этом возрасте. Дело в том, что период введения прикорма – это сложный и достаточно длительный процесс перестройки детского организма при переходе от молочного питания к новой пище. Данный этап считается критическим в жизни каждого малыша. Это связано с тем, что пищеварительная, иммунная и другие системы организма ребенка, принимающие участие в адаптации к новому виду продукта, еще очень незрелые, микрофлора кишечника нежная и ранимая, и малейшие нарушения в питании могут нанести значительный вред маленькому человеку.

Главная задача родителей в первый год жизни крохи – познакомить его с основными продуктами (овощи, крупы, мясо, фрукты, желток, молочные продукты, рыба), придерживаясь схемы введения прикорма, которая разработана с учетом физиологической готовности ребенка принять и усвоить новую пищу. Введение продуктов и блюд, которые не соответствуют физиологическим возможностям малыша, может привести к срыву адаптации и спровоцировать развитие аллергических реакций, расстройств пищеварения, дисбиоза кишечника и других нежелательных проблем.

По этой причине не следует торопиться давать ребенку сладкое как минимум до 10 месяцев, пока не введены основные продукты прикорма.

Можно ли ребенку сахар?

Десерт для детей как «сладкая точка» в завершение обеда вводится в меню малыша только на втором году жизни. Если родители все же решили побаловать своего маленького гурмана раньше, им следует выбирать правильные «вкусности», которые подходят младенцу по возрасту и не нанесут вреда его здоровью.

Опасно! К сожалению, в категорию детских десертов часто попадают продукты, содержащие сахар и другие рафинированные продукты, гидрогенизированные жиры, вредные пищевые добавки. Знакомство с такими «вкусностями» лучше отложить на более позднее время.

Десерты для детей: основные правила

Отметим следующие требования к детским десертам:

  • Кулинарные изыски для самых маленьких должны содержать уже знакомые малышу продукты, в противном случае десерт может вызвать у него аллергию или проблемы с ЖКТ.
  • Десерты для детей должны быть легкими для усвоения, состоящими из небольшого количества ингредиентов, чтобы не перегружать незрелую ферментативную систему ребенка.
  • Идеальны десерты для детей без сахара, которые не приводят к развитию у ребенка пищевой аллергии, кариеса, появлению лишнего веса, нарушениям работы пищеварительной системы.
  • В приготовлении десертов для детей до 1 года не рекомендуется использовать такие добавки, как мед, желатин, какао, специи и пряности из-за их высокой аллергенности. В качестве загустителя для десертов «годовичкам» допускается применение манной крупы.

Меню сладостей по месяцам

  • 6 месяцев: на десерт крохе можно давать фруктовые и фруктово-ягодные пюре.
  • 7 месяцев: детское печенье, пресные галеты, сушки без добавок (не более 15 г в день, т.е. давать одну сушку или одно печенье).
  • 8 месяцев: фруктово-молочные пюре и соки.
  • 10–11 месяцев: муссы из ягод и фруктов
  • 12 месяцев: суфле, пудинги (из круп, творога, фруктов и яиц), кисели.

Совет! В состав любого суфле или пудинга обязательно входит взбитый яичный белок, который обладает высокой аллергенностью. Поэтому предпочтительней использовать для приготовления пудингов и суфле менее аллергенные перепелиные яйца и включать эти блюда в рацион малыша только при хорошей переносимости яичного белка. Мамам малышей-аллергиков вообще стоит отложить знакомство младенца с десертами для детей, содержащими фрукты и ягоды яркой окраски (красной, оранжевой), яйца, цельное коровье молоко, до 1–1,5 лет.

Итак, сбалансированное питание обеспечит малыша всем необходимым для полноценного роста и развития, а слишком большое разнообразие в продуктах даст только лишнее напряжение маленькому организму. Наберитесь терпения, и через некоторое время вы сможете попотчевать свое любимое чадо разнообразными и вкусными блюдами без вреда для его здоровья.

Рецепты десертов для детей старше 10 месяцев

Печеное яблоко

Состав:
1 яблоко.

Способ приготовления:
Яблоко хорошо помыть в проточной воде, разрезать пополам, положить в форму для запекания и накрыть ее крышкой. Выпекать 15–20 минут при температуре 180°С. Для детей до 1 года предпочтительнее готовить печеные яблоки в пароварке в течение 20 минут.

Мусс из свежих или замороженных ягод

Летом мусс готовят из свежих ягод, а зимой – из замороженных (можно использовать красную и черную смородину, клюкву). Замороженные ягоды следует подвергать быстрому размораживанию непосредственно перед употреблением, так как в размороженном виде они теряют яркую окраску, свежий вид и присущий им вкус.

Состав на 2 порции:
1/2 стакана ягод;
1 ст. ложка манной крупы;
1 ч. ложка сахара;
1 стакан воды.

Способ приготовления:
Ягоды перебрать, промыть, сполоснуть холодной кипяченой водой, размять ложкой. Ягодный жмых залить горячей водой и кипятить 5–7 минут. Затем процедить и протереть сквозь сито, засыпать манную крупу и варить фруктовую манную кашу до готовности. Готовую кашу слегка охладить, влить ягодный сок и взбить до получения густой пено-образной массы так, чтобы ее объем увеличился в 2 раза. Готовый мусс разлить в формочки и поставить охлаждаться в холодильник.

Суфле из яблок и моркови

Состав:
1 морковь;
1/2 яблока;
1/4 яйца;
1 ч. ложка манной крупы;
1/2 ст. ложки сливочного масла;
1 ст. ложка молока.

Способ приготовления:
Морковь почистить, мелко нарезать и тушить до мягкости 7–10 минут в 1/4 стакана молока, разведенного водой (1 ст. ложка молока на 3 ст. ложки кипяченой воды). Взбить смесь блендером и поставить на огонь, насыпать манку, довести до кипения, затем снять с огня и дать смеси остыть. В это время взбить белок и разделить его на 2 части. Добавить в морковное пюре желток, перемешать, затем вылить взбитый белок. Потереть на терке яблоко и смешать его с оставшимся взбитым белком. Смазать форму маслом и выложить в нее слоями морковь и яблоки. Готовить смесь в пароварке 25–30 минут. Можно также приготовить суфле на водяной бане, для этого форму со смесью ставят в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы вода закрывала ее примерно на 2/3. Готовить суфле следует при слабом кипении под крышкой 25–30 минут.

Творожно-банановое суфле

Состав на 2 порции:
50 г творога;
1 банан;
немного лимонного сока.

Способ приготовления:
Банан измельчить в блендере до однородной консистенции, слегка сбрызнуть банановую массу лимонным соком, чтобы она не потемнела. Затем добавить творог и еще раз взбить.

Банановый десерт с печеньем

Состав:
100 г детского йогурта без добавок;
1 детское печенье;
1/2 спелого банана.

Способ приготовления:
Банан очищают от кожуры, режут на мелкие кусочки, смешивают с йогуртом и посыпают сверху натертым печеньем.

Десерты для детей, рецепты — Готовим десерты!

*Значение десерта в питании ребенка

Десерты для детей очень важны в питании: с одной стороны они являются источниками углеводов (глюкозы, фруктозы, мальтозы), а с другой – обладают прекрасными вкусовыми качествами и с удовольствием употребляются детьми (фрукты и ягоды). К тому же десерты это и источники витаминов (витамина С, бета-каротина, фолиевой кислоты), минеральных солей (калия, железа, цинка и др.), органических кислот (яблочной, лимонной, щавелевой, бензойной и др.), ароматических и дубильных веществ, клетчатки, пищевых волокон и пектинов. Органические кислоты улучшают процесс пищеварения, увеличивая выделение пищеварительных соков и усиливая двигательную функцию кишечника. Дубильные вещества оказывают вяжущее, противовоспалительное действие на слизистую оболочку кишечника. Пищевые волокна и пектины способствуют нормальной работе кишечника (оказывают профилактическое действие в отношении запоров у детей), адсорбируют (осаждают на себя) и выводят токсичные вещества, в том числе соли тяжелых металлов. Свежие фрукты и ягоды ничем заменить нельзя, они – обязательный компонент детского рациона.

Десерты – это не только ягоды и фрукты, но и различные сладости (сахар, кондитерские изделия, шоколад, выпечка и др.). Данные продукты содержат сахарозу. Они легко усваиваются, обладают высокой энергетической ценностью, но почти не имеют в своем составе полезных компонентов. К тому же при их приготовлении часто используются красители, ароматизаторы, маргарин, которые не рекомендуется использовать в детском питании. Избыток сладостей вреден для здоровья ребенка, так как снижает аппетит, нарушает углеводный и жировой обмен и может привести к избыточному увеличению массы тела – ожирению, развитию сахарного диабета. Кроме того, сахароза является одним из факторов риска развития кариеса. Что касается шоколада и продуктов, его содержащих (зефир в шоколаде, шоколадные конфеты и пирожные), то их не следует предлагать малышу, так как они повышают возбудимость нервной системы и могут вызывать аллергические реакции.

Десерты для детей до 1 года

В качестве десерта детям до 1 года даются фруктовые соки и фруктовые пюре. Хотелось бы напомнить родителям, что при приготовлении сока или пюре в домашних условиях надо быть уверенным в том, что фрукты и овощи абсолютно безопасны (т. е. выращены в экологически благоприятном регионе без применения удобрений). Это не всегда возможно, поэтому целесообразно вводить в рацион малыша детские соки и пюре промышленного производства. Сырье, используемое в производстве детских соков и фруктовых пюре, подвергается тщательному контролю, а современная технология их изготовления позволяет сохранять основные ценные питательные свойства, большое количество витаминов и солей. Компоты (из свежих ягод, фруктов и сухофруктов) вводят к концу первого года жизни. При приготовлении компотов следует ограничиваться минимальным добавлением сахара или лучше – не использовать его вовсе. Желательно избегать использования изюма и винограда, вызывающих избыточное брожение в кишечнике.

Десерты для детей от 1 года до 3 лет

У ребенка второго и третьего года жизни усиленно развивается жевательный аппарат, увеличивается количество зубов, развиваются вкусовые восприятия, улучшаются процессы переваривания и усвоения пищи. Соответственно расширяется и ассортимент блюд, которые можно употреблять на десерт ребенку этого возраста.

Кроме уже привычных для малыша груш, яблок, бананов, слив, фруктовый ассортимент детей в возрасте старше 1 года может расширяться за счет тропических фруктов (абрикосов, персиков, киви, ананасов) при их хорошей переносимости. Ребенку можно также давать такие ягоды, как вишня, смородина (всех цветов), спелый крыжовник, клюква, брусника, черника и ежевика. При отсутствии аллергических реакций у детей старше 1,5 лет возможно использование таких ягод, как клубника, земляника, малина, и цитрусовых (апельсинов, грейпфрутов, лимонов).

Основными напитками для детей в возрасте до 3 лет являются соки с маркировкой «для детского питания». Соки могут быть фруктовыми, ягодными, овощными (яблочный, грушевый, вишневый, апельсиновый, банановый, морковный, томатный), с мякотью и без мякоти, монокомпонентные и смешанные. После еды можно давать чай (натуральный, без вкусовых добавок и слабозаваренный). В этом возрасте также надо избегать любых газированных напитков (включая минеральные воды с газом).

После 1,5 лет детям разрешается вводить в питание десерты, содержащие небольшое количество сахара и сладостей – до 30–40 граммов в день (в пересчете на сахар, который ребенок получает в чистом виде, а также в составе подслащенных напитков и кондитерских изделий). Можно использовать заменитель сахара – фруктозу (натуральный фруктовый сахар). Кроме сахара, в питании детей этого возраста можно использовать различного вида варенье, джем, повидло, мед. При употреблении меда надо помнить о том, что он является высокоаллергенным продуктом, поэтому его стоит давать с осторожностью, лучше в составе продуктов для детского питания промышленного производства. С учетом индивидуальной переносимости, малышу можно давать муссы (приготовленные из свежих ягод и фруктов), желе, пастилу, зефир (лучше ванильный или сливочный без добавления искусственных фруктовых наполнителей), мармелад (приготовленный из натурального фруктово-ягодного пюре, что должно быть указано на этикетке).

После 2 лет дети могут полакомиться также изделиями из сдобного теста (булочки, плюшки и пр.). Необходимо помнить, что выпечка, предназначенная для малышей, не должна содержать маргарина; самый подходящий способ приготовления изделий из теста для детей – выпекание. Торты, пирожные и жирное печенье, а также шоколад в этом возрасте давать еще рано; они не только весьма калорийны, но и трудно перевариваются, создавая дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт ребенка. Также нельзя забывать о том, что в составе печенья, выпечки из сдобного теста, мармелада, варенья и т. п. содержится немало сахара; необходимо избегать избытка сахара в питании малышей, так как он снижает аппетит, способствует возникновению кариеса и увеличению массы тела. Сладости в питании детей с избыточной массой тела исключаются.

Десерты для детей от 3 до 7 лет

Ассортимент продуктов десертов для детей от 3 до 7 лет: свежие фрукты и ягоды, натуральные и консервированные соки, фруктовые или фруктово-ягодные кисели и морсы, компоты (из свежих и сушеных фруктов). Чай детям дошкольного возраста дают некрепкий, 1–2 раза в неделю можно давать неконцентрированное какао с молоком, если оно не вызывает у ребенка аллергии. Если нет противопоказаний (аллергия, повышенная возбудимость, заболевания желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы), то с 3 лет крохе можно давать немного белого и молочного шоколада, а с 5–6 лет – остальные его виды. До 4-летнего возраста нельзя давать детям карамель и леденцы, так как помимо прочих негативных эффектов существует еще и риск, что ребенок подавится. Ни в коем случае ребенку этого возраста нельзя давать конфет, содержащих алкоголь.

Детям старше 3 лет целесообразно включать в меню пудинги, кексы, запеканки, также разрешаются «домашние» печеные (не жареные) пирожки и другие изделия из теста. Трехлетнего малыша можно попробовать угостить тортами и пирожными, которые не содержат кремов на жировой основе, мороженым (сливочным, ванильным, но не пломбиром, поскольку пломбир, в отличие от обыкновенного сливочного мороженого, имеет повышенное содержание жира и калорийность). Мороженое лучше давать подтаявшим, после него желательно выпить стакан теплого (не горячего!) чая. Резкий перепад температур очень вреден для детского горла и легко может привести к ангине и повреждению зубной эмали. Количество сахара и сладостей (кондитерских изделий) в возрасте от 3 до 7 лет – до 50 граммов в день. Давать их следует после основного приема пищи или на полдник (не в промежутках между приемами пищи). И конечно, нельзя идти на поводу у ребенка, предлагая ему сладости и кондитерские изделия, если он отказывается от еды.

Рецепты десертов для детей

Джем из черной смородины (с 1,5 лет): 1 кг черной смородины, 500 г сахара. Ягоды вымыть, высушить, высыпать в варочный тазик, слегка размять, засыпать сахаром и отставить на несколько часов. После этого поставить на слабый огонь и варить в течение часа в один прием или 2–3 раза по 20–30 минут, прерывая варку на несколько минут.

Повидло из вишни (с 1,5 лет): 500 г вишни, 200 г сахара. Хорошо созревшие вишни тщательно промыть, удалить косточки и пропустить через мясорубку или размять, а затем протереть через сито. В собственном соку довести до закипания, затем добавить сахар и варить на медленном огне до необходимой густоты (около 1–1,5 часов). Разлить кипящим в банки, герметично закатать и перевернуть вниз крышками до остывания. Хранить при комнатной температуре.

Яблочный мусс (с 1,5 лет): 150 г яблок, 25 г сахарного сиропа, 50 г воды. Яблоки поздних сортов хорошо промыть, удалить из них сердцевину и нарезать дольками. Сложить дольки в кастрюлю, залить водой и нагревать на слабом огне до тех пор, пока они не станут мягкими. Размягченные яблоки вынуть из кастрюли и горячими протереть через сито. К протертым яблокам добавить сахарный сироп и массу взбить до получения пышной пены. Разложить мусс в чашки и охладить.

Желе из вишни (с 1,5 лет): 200 г вишни, 100 г сахара, 2 ст. л. желатина, 600 г воды. Вишни перебрать, промыть и отжать из них сок. Оставшуюся массу засыпать сахаром, размешать, залить горячей водой и довести до кипения. В половине стакана холодной воды замочить желатин, чашку с желатином поставить на 15 минут в миску с гоpячей водой. В горячий сироп добавить растворенный желатин и, непрерывно помешивая, вновь довести до кипения, влить вишневый сок. Горячий сироп процедить, слегка охладить и разлить в формы, после чего поставить в холодное место.

Овсяное печенье (с 1,5 лет): 500 г овсяных хлопьев, 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 3 яйца, лимонная корка (если у ребенка нет аллергии на цитрусовые). Овсяные хлопья добавить к маслу, взбитому с сахаром. К массе из овсяных хлопьев добавить натертую лимонную корку, яйца и все тщательно перемешать. С помощью чайной ложки выложить на бумагу для выпечки комочки теста, выпекать в духовке до светло-коричневого цвета. Остывшие печенья снять с листа широким ножом.

Суфле грушевое (с 1,5 лет): 1 кг сочных желтых груш, 4 яйца, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л. сливочного масла (смазать форму). Груши очистить от кожицы и вынуть сердцевину, взбить в блендере до состояния пюре. Яйца разделить на белки и желтки. В отдельной миске взбить в пышную пену желтки с 2 ст. л. сахара. Добавить крахмал и грушевое пюре. Хорошо перемешать. Отдельно взбить белки с 2 ст. л. сахара. Осторожно, частями, ввести белки в желтковую смесь, перемешивая ее в одном направлении. В смазанную маслом форму осторожно переложить суфле и поставить в духовку на средний уровень. Выпекать при 200°С в течение 35–40 минут.

Десерт «В гости к ежику» (с 1,5 лет): 4 яблока, 1 ч. л. сахара, черника, крыжовник – по 50 г, корица. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, поместить в форму для запекания, выложенную фольгой или пергаментной бумагой. Смешать чернику, крыжовник, сахар, добавить немного корицы. Наполнить начинкой пустые сердцевины яблок. Накрыть форму крышкой, поставить в СВЧ на максимальную мощность на 5–10 минут в зависимости от сорта яблок.

Творожно-грушевый десерт (с 1,5 лет): Груши – 2 шт. творог нежирный – 250 г, грушевый сок – 1/2 стакана, сметана – 1/2 стакана, сахар ванильный – 1/2 ч. л. Творог, грушевый сок и сметану взбейте в однородную массу. Груши нарежьте кубиками и смешайте с творожной массой. Посыпьте ванильным сахаром и перемешайте. Выложите десерт в креманки, украсьте свежими ягодами.

Запеканка творожная (с 3 лет): 250 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара, 3 ст. л. манной крупы, соль по вкусу, питьевая сода на кончике ножа, 2 ст. л. изюма. Творог растереть с яйцом, добавить соль, сахар, соду, изюм, манную крупу, хорошо перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму или сковороду, смазанную растительным маслом. Выпекать в духовке при температуре 180–200°С до зарумянивания. Подавать запеканку со сметаной, медом, вареньем к чаю, молоку.

Творожный кекс (с 3 лет): 120 г сливочного масла, 150 г творога, 100 г сахара, 250 г пшеничной муки, 2 яйца, 1/2 стакана изюма, 1/2 лимона, 1/2 ч. л. питьевой соды, соль. Яйца взбить с сахаром и маслом, добавить творог, изюм, просеянную муку, соль по вкусу, соду, сок от половины лимона. Тесто основательно перемешать, выложить в смазанную сливочным маслом форму, выпекать при 180°С примерно 50 минут. Остывший кекс вынуть из формы.

Фруктовый десерт (с 3 лет): Арбуз – 300 г, персик – 2 шт. груша – 2 шт. дыня – 300 г, фруктовый сок – 1/4 стакана, сливки – 1/4 стакана, мороженое – 50 г, сахарная пудра – 2 ст. л. Нарежьте кубиками мякоть арбуза, груши, персика, дыни, перемешайте. Взбейте миксером фруктовый сок, мороженое, сливки и полейте салат.

Желе «Солнышко» (с 3 лет): Персики – 200 г, персиковый сок – 400 г, сахар – 1 ст. л. желатин – 2 ч. л. лимонная кислота – 1 щепотка, вода – 1/2 стакана. Желатин замочить в холодной кипяченой воде (ее должно быть в 6 раз больше) до разбухания и распустить на водяной бане, постоянно помешивая. Сок смешать с водой и сахаром, влить желатин, довести до кипения, добавить лимонную кислоту, процедить. Остудить. Персики нарезать тонкими ломтиками, разложить в формы, залить желе и охладить в холодильнике. Перед подачей формы опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на тарелки.

горячие десерты сложные

итальянские десерты

творог желатин десерт

нарисовать еду

Трайфл для малышей пошаговый рецепт с фото рецепт с фото

Трайфл для малышей пошаговый рецепт с фото рецепт с фото

Очень часто родители заходят в тупик, когда речь идет о десертах для самых маленьких членов семьи. Сегодня мы делимся с вами универсальным рецептом – он может стать главным угощением детского стола на любой праздник, да и поможет украсить будни в качестве завтрака. Итак, трайфл – многослойный десерт, который легко приготовить и у которого нескончаемое количество вариаций ингредиентов и слоев. Мы предлагаем использовать все самое привычное для маленьких гурманов – детское печенье, йогурт и бананы. Приступим?

Автор публикации

Фотограф, фуд-блоггер из Санкт-Петербурга и мама двоих детей. Последние 2 года перешла с портретной съемки на съемку еды. Хобби — кондитерское искусство и кулинария, любит экспериментировать на кухне, придумывать новые рецепты и модернизировать старые.

Марина Журавлева

Автор рецептов

Фотограф, фуд-блоггер из Санкт-Петербурга и мама двоих детей. Последние 2 года перешла с портретной съемки на съемку еды. Хобби — кондитерское искусство и кулинария, любит экспериментировать на кухне, придумывать новые рецепты и модернизировать старые.

Шаги

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Детское печенье измельчить в мелкую крошку, это можно сделать вручную, с помощью кухонного комбайна или блендера.

Шаг 3

Два спелых банана очистить от кожуры, пюрировать в блендере (если ваш ребенок кушает цельные куски, банан можно порезать на кружки).

Шаг 4

Смешать йогурт с мёдом. Для сборки: выложить слоями десерт в порционных стаканах или бокалах — печенье, йогурт, банановое пюре и так, пока не закончатся все ингредиенты.

Шаг 5

Можно подавать сразу, а можно оставить в холодильнике пропитаться. Трайфл для малышей готов. Приятного аппетита!


назад

Мини-курники с курицей и рисом

вперед

Тыквенная паста с соусом из лисичек

назад

Мини-курники с курицей и рисом

вперед

Тыквенная паста с соусом из лисичек

Время приготовления: 1 час 50 мин

Время приготовления: 1 час

Время приготовления: 15 мин

Время приготовления: 60 мин

Время приготовления: 15 мин

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 1 час 40 мин

вверх Генерация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug. php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Готовим детям десерты

Когда речь заходит о десерте практически все без исключения и взрослые, и дети расплываются в улыбке. Это происходит, потому что в состав десертов входят углеводы, которые способствуют выработке гормона серотонина, который еще называют гормоном радости и счастья. Считается, что именно из-за этого после употребления десертов повышается настроение. Конечно, для каждого детского возраста существуют свои десерты. Разберемся, какие же десерты мы готовим детям.

Деткам до года в качестве десерта моно давать фруктовые соки и пюре. Деткам до года продолжают давать тоже соки и пюре, что и до года, только расширяют их многообразие. Можно уже давать такие десерты: тропические фрукты, цитрусовые, клубнику, малину, смородину, другие ягоды, вишню, и многое другое, при условии отсутствия аллергических реакций. Конечно, если Вы добавляете сахар, лучше заменить его фруктозой. После полутора лет можно давать десерты — немного меда, джема, домашнего приготовления, желе, пастилу, мармелад и зефир. Деткам старше двух лет можно давать уже немножко выпеченные в духовке сдобные булочки, при условии, что в тесто кладется масло, а не маргарин. Торты, пирожные с жирным кремом и жирное печенье деткам до трех лет давать нельзя. Деткам старше трех лет можно давать подтаявший десерт – мороженое, лучше не пломбир. Можно уже давать пирожки, но лучше не жаренные, а печеные. До четырех лет нельзя давать малышам леденцы. Можно уже давать немного шоколада, лучше начинать с белого. Нужно запомнить главное правило десертов – давать десерты деткам нужно после приема пищи, а не в перерывах между едой, чтобы не ухудшился аппетит.

В этом разделе буду выкладывать детские рецепты десертов.

Родительская категория: Детские рецепты
Категория: Готовим детям десерты

(Возраст: с 2 лет) 

 

Желе называется апельсиновое, хотя делается оно из соков апельсина и мандарина. Готовое желе заливается в кожуру апельсина. Когда оно застывает, нужно аккуратно разрезать, чтобы не повредить кожуру, и получаются как настоящие дольки апельсина.

Подробнее: Апельсиновое желе

Готовим десерты для детей — Smak.ua

Для того чтобы ваш ребенок получал все необходимые его организму витамины и микроэлементы, нередко приходится прибегать к хитростям. Например, из творога готовят замечательные десерты: это и вкусно, и полезно. И даже некоторое время можно обойтись без конфет. Итак, что же вкусненькое приготовить детям из творога, чтоб им понравилось?  

Творожные роллы 

Ингредиенты:

  • Творог – 200 г
  • Курага – 3 шт.
  • Чернослив без косточки – 3 шт.
  • Кокосовая стружка – 1 ст. л.
  • Сахарная пудра – 1 ст. л.

Способ приготовления: 

  1. Чернослив и курагу вымойте, высушите и нарежьте соломкой. Для мягкости можно предварительно замочить в кипятке.
  2. На пищевую пленку насыпьте кокосовую стружку. Можно воспользоваться специальным ковриком для суши, положив на него сверху пищевую пленку.
  3. Сахарную пудру смешайте с творогом, выложите необходимое количество творога на пленку и разровняйте. На творог положите курагу и чернослив.
  4. Сверните массу в рулет и поставьте в холодильник минимум на 15 минут.
  5. Нарежьте на порционные кусочки. Если нож будет прилипать, то обмакните его в воду.
  6. Украсьте десерт по своему вкусу.

Читай также: Как приготовить творог из домашнего молока (рецепт хозяйки со стажем)

Шарики из творога

Ингредиенты:

  • Творог – 250 г
  • Сахарная пудра – 1 ст. л.
  • Ванилин или ванильный сахар
  • Кокосовая стружка – 1 ст. л.
  • Орехи, сухофрукты, ягоды и фрукты по вкусу

Способ приготовления:

  1. Творог протрите через сито. Добавьте сахарную пудру и ванилин, хорошенько перемешайте. 
  2. Сформируйте небольшие шарики.
  3. Внутрь положите любую начинку(кусочки фруктов, орехи, сухофрукты, ягоды, цукаты, консервированные ананасы и т. д.).
  4. Обваляйте шарики в кокосовой стружке. Подавайте, предварительно охладив в холодильнике.

Читай также: Что приготовить из творога: 3 рецепта вкусных и быстрых блюд

Творожные конфеты

Ингредиенты:

  • Творог – 200 г
  • Банан – 1 шт.
  • Курага – 50 г
  • Семена полсолнечника очищенные 3 ст. л.
  • Какао и мак для обваливания.

Способ приготовления: 

  1. Курагу замочите на 15 минут в кипятке, затем мелко порежьте.
  2. Банан разомните вилкой. Смешайте творог с бананом, курагой и семечками.
  3. Выложите массу в формочки и поставьте в морозилку для придания формы на 15 минут.
  4. Извлеките «конфеты»  из формочек, часть обваляйте в какао, часть в маке. 

Читай также: Закусочный пирог с творогом и щавелем: едят даже привереды

Суфле с творогом в пароварке

Ингредиенты:

  • Творог – 300 г
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мед – по вкусу
  • Курага – 50 г (или любые фрукты, ягоды)

Способ приготовления: 

  1. Творог, сметану и яйцо взбейте в блендере до получения однородной массы, добавьте мед.
  2. Курагу нарежьте небольшими кусочками. Вместо кураги можно использовать любые свежие фрукты.
  3.  Смешайте творожную массу с курагой либо фруктами и выложите в форму для риса.
  4. Накройте сверху фольгой и поставьте в пароварку на 30–40 минут. 

Читай также: Готовим в мультиварке: ягодный чизкейк «Фантазия»

Творожный чизкейк без выпечки

Ингредиенты:

  • Песочное печенье – 400 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Вода – 100 мл
  • Желатин – 20 г
  • Творог – 500 г
  • Сахар – 150 г
  • Сметана/йогурт – 200 г

Способ приготовления: 

  1. Печенье измельчите с помощью блендера в мелкую крошку. Перемешайте измельченное печенье с размягченным сливочным маслом.
  2. Выложите полученную смесь в разъемную форму для выпекания или любую другую емкость, предварительно покрыв ее пищевой пленкой. Придавливая смесь, сформируйте корж с бортиками и поставьте его в холодильник.
  3. В горячей воде разведите желатин и дайте ему немного остыть.
  4. В блендере перетрите творог. Добавьте сахар, сметану/йогурт и все тщательно взбейте. Соедините творожную массу с разведенным желатином. На застывший корж выложите и равномерно распределите творожную начинку.
  5. Чизкейк поместите в холодильник до полного застывания. Выложите готовый десерт на блюдо и украсьте его шоколадом, взбитыми сливками, фруктами или ягодами. 

Читай также: Полезный завтрак: сырники с яблоками

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Десерты для детей


Десерты для детей


Все мы прекрасно знаем, что дети очень любят сладенькое. Вряд ли можно найти ребенка, который смог бы отказаться от пирожного, мороженого, пудинга, батончика или конфет. Многие родители покупают сладости ребенку в магазине, но уверены ли вы в качестве и пользе таких продуктов? Наверное, нет. Десерты для детей, как и все остальные блюда, должны быть максимально полезными, поэтому их необходимо готовить самостоятельно только из свежих и качественных продуктов. Но подбор продуктов это только половина процесса, ведь необходимо найти и аппетитные, простые рецепты. В данной подкатегории вы найдете полезные и вкусные рецепты детских десертов на любой случай и вкус. Это и десерты на детский день рождения, десерты на детский праздник, детские десерты из фруктов, простые десерты для ребенка и полезные десерты для ребенка. Фруктовые десерты для детей считаются самыми полезными, ведь фрукты в своем составе содержат много полезных веществ, которые необходимы ребенку. К примеру, слоеный смузи-десерт, запеченные яблоки с медом и фруктами, цукаты из тыквы или карамелизованная хурма с кремом маскарпоне очень понравятся деткам, поэтому будут съедены за считанные минуты. Эти блюда можно приготовить и как десерты для детей на день рождения. Батончики мюсли также придутся по душе каждому ребенку, а вы в свою очередь будете на все сто процентов уверены в том, что малыш получил заряд энергии и полезных веществ. Приготовить вкусные десерты для детей абсолютно не сложно, особенно с рецептами, которые дополнены пошаговыми фотографиями. В этом случае детские десерты можно приготовить даже не имея абсолютно никакого опыта в кулинарном деле. Выбирайте рецепты десертов для детей и радуйте своих любимых, ведь они этого так ждут.

10.12.2019

Творожный десерт с желатином и фруктами без выпечки со сметаной
Ингредиенты: банан, мандарин, творог, сметана, сахар, ванильный сахар, желатин, киви

Нежный, очень вкусный творожный десерт с фруктами готовится даже без выпечки: форму он держит благодаря желатину. Такое угощение подойдет на любой праздник — день рождения, Новый год, 8 марта. ..

Ингредиенты:
— 1 банан;
— 3 мандарина;
— 200 г творога;
— 150 г сметаны;
— 3 ст.л. сахара;
— 15 г ванильного сахара;
— 15 г желатина;
— 1 киви.

26.10.2019

Торт «Наташа» со сметанным кремом
Ингредиенты: мука, сметана, яйцо, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, изюм. арахис, мак, сахарная пудра, ванильный сахар, посыпка кондитерская

Ингредиенты:
Для теста:

— 180 г муки;
— 200 г сметаны 155;
— 2 яйца;
— 200 г сахара;
— 2 ч.л. разрыхлителя;
— 30 г сливочного масла.

Для начинки:
— 100 г темного изюма;
— 100 г бланшированного арахиса;
— 40 г мака.

Для крема:
— 350 г сметаны 26%;
— 55 г