Модные закуски на праздничный стол: Рыбные закуски на праздничный новогодний стол (62 фото)

Содержание

Рыбные закуски на праздничный новогодний стол (62 фото)

Закуски с форелью слабосоленой


Рулетики из лосося со сливочным сыром


Холодные закуски на новогодний стол


Рулетики из лосося с сыром Филадельфия


Украшение рыбной нарезки


Сельдь фаршированная «Самоцветы»


Закуски на новый год


Фингер фуд с красной рыбой


Тарталетки с сыром и семгой


Красивые закуски


Тарталетки с маскарпоне и красной икрой


Сельдь фаршированная «Самоцветы»


Закуски с рыбой на праздничный стол


Канапе с красной рыбой


Украшение праздничногоастол


Блинные корзиночки с красной рыбой


Тарталетки с Филадельфией и семгой


Изысканные блюда на праздничный стол


Рыбная нарезка


Закуски из рыбы


Канапе с красной рыбой


Закуска с форелью


Рыбные закуски на праздничный стол


Фуршетные закуски с креветками


Рыбная нарезка скумбрия и селедка


Изысканные блюда на праздничный стол


Бутерброды с икрой


Новогодний стол с рыбой


Бутерброды с икрой


Закуски на новый год


Закуска с красной рыбкой


Новогодние закуски


10 Закусок на новый год дзен


Бутерброды на закуску


Красивая сервировка блюд


Новогодние бутерброды


Изысканные блюда на праздничный стол


Красивая Рыбная нарезка на новый год


Закуски на праздничный стол


Праздничные бутерброды и закуски


Рыбный стол на новый год


Блюда на новый год


Рыбная тарелка


Канапе с красной рыбой, авокадо и огурцом


Рулетики из семги


Салат закуска Царский рулет


Рыбное ассорти сёмга с/с масляная х/к


Закуски к новогоднему столу 2019


Канапе с красной икрой


Канапе с красной рыбой на шпажках


Красивая Рыбная нарезка


Бутерброды с икрой


Украсить бутерброды


Канапешки на шпажках с красной рыбой


Украшение рыбной нарезки


Красивые закуски


Рыбная нарезка


Канапешки на шпажках с красной рыбой


Рулетики с семгой




Закуски к праздничному столу: не бойтесь своих фантазий

Вкусная обильная еда является неотъемлемым атрибутом любого торжества. Совместная трапеза сближает и настраивает на благодушный лад даже самых серьезных гостей, поэтому праздничное меню должно быть продуманным. Огромное значение имеют закуски к праздничному столу, рецепты которых не устают изобретать повара.

Закуски: что это такое?

Закусками принято называть еду, которая подается перед основными блюдами или же в качестве сопровождения к аперитивам. Закуски не предназначены для утоления чувства голода, скорее, они призваны возбуждать аппетит. Едят закуски и в будни, и в праздники, торжественный стол без большого количества закусок в наше время просто немыслим.

Закуски готовятся из самых разных продуктов: овощей и фруктов, рыбы, мяса и грибов. На закусочном столе уместны маринованные и соленые огурцы, квашеная капуста, различные виды копченой и соленой рыбы, икра, шпроты и иные рыбные консервы, соленые и маринованные грибы, ветчины, различные мясные деликатесы, паштеты, сыры и, конечно же, салаты. Все эти продукты обладают пикантным вкусом, возбуждают аппетит и хорошо сочетаются со многими традиционными напитками. Небольшая порция салата перед обедом помогает организму подготовиться к принятию пищи, активизирует выработку желудочного сока и, в конечном счете, облегчает пищеварение.

Праздничные закуски значительно отличаются от повседневных. Продумывая меню закусочного стола для торжества, следует отдавать предпочтение оригинальным рецептам и редким продуктам. Простые рыбные консервы или повседневные салаты на праздничном столе смотрятся не очень уместно, в то время как сложные блюда придутся как нельзя кстати. Особое внимание следует уделить оформлению блюд: праздничные закуски должны выглядеть нарядно и привлекательно.

Основные правила выбора праздничных закусочных блюд

Перед праздниками многие хозяйки ищут самые интересные и оригинальные рецепты закусок. Однако в погоне за оригинальностью не стоит забывать и проверенные временем правила выбора блюд. Так, не следует излишне «утяжелять» стол, предлагая гостям исключительно жирные и сытные закуски. Рекомендуется подавать к столу не только традиционные салаты с майонезом, но и более легкие овощные салаты. За таким столом найдут любимое блюдо и приверженцы традиций, и оригиналы, и здоровые гости, и те, кто вынужден соблюдать диету.

Второе правило выбора закусок к праздничному столу перекликается с первым: выбор закусок должен быть большим, а блюда – разнообразными. Желательно, чтобы на столе присутствовали и мясные закуски, и рыбные, и овощные, и грибные. Многообразие цветов, ароматов и вкусов украсит стол и позволит каждому гостю выбрать именно то блюдо, которое он любит, или попробовать разные закуски.

Оформление праздничных блюд имеет решающее значение. Даже самые простые будничные бутерброды можно превратить в изысканное яство, которое не стыдно выставить на праздничный стол: для этого всего лишь нужно с фантазией подойти к их оформлению. Маленькие (что называется, «на один укус») бутерброды на поджаренном хлебе, затейливо украшенные разноцветными овощами и «розочками» из сливочного масла, станут настоящим украшением банкетного стола.

Особенно хороши такие бутерброды для фуршетов: ведь они не только нарядно выглядят, но и очень удобны для употребления.

При организации домашнего торжественного стола нет никакой необходимости пышно оформлять блюда, создавая сложные конструкции из овощей, как это принято на банкетах. В то же время несложное, но оригинальное оформление блюд сделает их более привлекательными, а стол – праздничным. Для украшения салатов рекомендуется использовать продукты, которые входят в состав этих блюд, а также разнообразные овощи и зелень. Хорошо подать салаты порционно, в корзиночках из слоеного или песочного теста: это удобно и красиво.

Не стоит забывать о горячих закусках: практически забытые в обыденной жизни, на праздничном столе такие закуски занимают достойное место, подчеркивая важность момента. К горячим закускам относятся различные жульены, приготовленные порционно, блинчики, запеченные в тесте паштеты, запеченные морепродукты. Подобные закуски подаются, как правило, между холодными блюдами и горячим.

При проведении небольшого торжества можно ограничиться разнообразными горячими закусками, не подавая основные блюда: такие закуски весьма сытны, но менее трудоемки, чем традиционные основные блюда.

Подача закусок к праздничному столу

Праздничные закуски подаются на стол в самом начале торжества. Если праздник организовывается в формате фуршета, желательно сделать закуски порционными: маленькие бутерброды, порционные закусочные рулетики, салаты в тарталетках подойдут просто идеально. Подобные блюда удобно есть стоя. Для традиционного торжества можно подавать салаты и закуски на больших блюдах, чтобы каждый гость мог выбрать и взять тот продукт, который его привлекает.

Выбирая закуски для праздничного стола, следует стараться, чтобы они соответствовали не только основным блюдам в меню, но и алкогольным напиткам. Принято считать, что белые вины подходят к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также сырам; красные вина хорошо оттеняют вкус мясных закусок; розовые вина великолепно подходят к блюдам из птицы; водку лучше закусывать традиционными жирными и острыми закусками (например, маринованными огурцами, солеными грибами, сельдью «под шубой» и другими).

Относительно шампанского мнения сомелье разнятся. Некоторые рекомендуют шампанское абсолютно ко всем блюдам, другие советуют запивать этим напитком только соленую икру или, наоборот, изысканные десерты. Лучше всего игристое вино сочетается с нежными закусками без резкого аромата, которые дополнят и подчеркнут изысканный вкус вина, а не перебьют его.

 

Статьи по теме

Пять оригинальных закусок к Новому году

Сложно себе представить новогодний стол без обилия праздничных закусок, щедро сдобренных майонезом и поданных на обжаренном в масле багете. Предлагаем несколько пересмотреть традиционную для нашей страны пищевую концепцию и начать новый год с легкости.

Мы выбрали для вас 5 вкусных холодных закусок, способных украсить любой праздничный стол. Основу меню составят такие диетические продукты, как лосось, авокадо, куриная печень, грибы. Вместо хлеба будем использовать крекеры, а майонез предлагаем заменить сливочным сыром.

1. Роллы из лосося с авокадо

Нежные свежие роллы в качестве легкой закуски помогут избежать переедания во время праздников. Чтобы блюдо получилось идеальным, постарайтесь найти максимально мягкое авокадо.

Ингредиенты:

  • Филе лосося100–150 г
  • Авокадо1 шт.
  • Сладкая горчица1 ч. л.
  • Лимонпо вкусу
  • Зеленый лукпо вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Петрушкапо вкусу

Приготовление:

Нарезаем филе лосося на 8 ровных тонких ломтиков в форме прямоугольника. Оставшееся филе измельчаем. Мелко рубим петрушку. 

Авокадо очищаем и нарезаем кубиками, затем сбрызгиваем его соком лимона и перемешиваем с горчицей, оливковым маслом, петрушкой и измельченным лососем.

Выкладываем смесь поверх лосося, сворачиваем роллы и перевязываем их при необходимости пером лука, предварительно опустив его в кипяток на несколько секунд.

2. Буженина

Мясной деликатес из охлажденной свинины, способный дополнить любой праздничный стол. Для большей сочности и аромата мясо предварительно нужно замариновать с чесноком, а затем запечь в фольге.

Ингредиенты:

  • Свинина (окорок или шея)0,7–1 кг
  • Чеснокпо вкусу
  • Лавровый листпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перец по вкусу

Приготовление:

Мясо моем и обсушиваем, делаем в нем надрезы и натираем их смесью соли и перца. Чеснок нарезаем тонкими ломтиками и нашпиговываем ими свинину.

Готовим пряную смесь: мелко рубим чеснок, измельчаем лавровый лист, смешиваем с солью и перцем. Натираем мясо полученной смесью, оставляем мариноваться на ночь.

На следующий день мясо заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при температуре 170 градусов в течение 60–90 минут. Охлажденное мясо нарезаем тонкими ломтиками и подаем к столу.

Шляпки шампиньонов под сыром

Удивите внезапно нагрянувших гостей этой легкой в приготовлении, но очень вкусной закуской. 

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 10 шт.
  • Сыр150 г
  • Сметана2 ст. л.
  • Лук100 г
  • Сольпо вкусу
  • Перец по вкусу
  • Укроп по вкусу
Приготовление:

У шампиньонов удаляем ножки и ножом углубляем сердцевинку. Ножки грибов и лук мелко шинкуем. На сковороде сначала обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем ножки и обжариваем еще 5–7 минут на среднем огне.

Сыр натираем на средней терке, смешиваем со сметаной, луком, ножками шампиньонов и мелко порубленной зеленью, приправляем по вкусу.

Фаршируем полученной смесью шляпки грибов и посыпаем дополнительно тертым сыром. Духовку разогреваем до 180 градусов, перекладываем шляпки в форму для выпечки с высокими бортиками, затем наливаем в форму воды на 5 миллиметров. 

Шляпки запекаем 30–35 минут до получения румяной сырной корочки.

4. Паштет из куриной печени

Этот нежный сливочный паштет можно подать в компании с сухими несолеными крекерами-галетами и тостами из белого хлеба. Небольшой секрет: перед приготовлением замочите печень на 2 часа в молоке, и она не будет горчить.

Ингредиенты:

  • Куриная печень400 г
  • Лук200 г
  • Морковь150 г
  • Сливки 20%50 мл
  • Чеснок2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Приготовление:

Моем печень, удаляем пленки, нарезаем кусочками.

Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко рубим. Обжариваем смесь лука и чеснока на сковороде до золотистого цвета, добавляем чеснок и печень, обжариваем еще несколько минут.

Подливаем в сковороду сливки, тушим на среднем огне 5–7 минут под крышкой, приправляем солью и перцем.

Перекладываем смесь в блендер и пюрируем паштет. Добавляем мягкое сливочное масло и еще раз пропускаем в блендере.

Закуска на крекерах с икрой и сливочным сыром

Попробуйте эту новую оригинальную подачу красной икры. В компании с хрустящим крекером и нежным сливочным сыром икра благородно раскроет свой вкус и не утяжелит застолье.

Ингредиенты:

  • Соленые крекеры 100 г
  • Сливочный сыр150 г
  • Красная икра50 г
  • Укроп горсть

Приготовление:

Намазываем на крекеры сливочный сыр, выкладываем поверх каждого 0,5 чайной ложки икры, украшаем нарезанным укропом.

Праздничный стол на Новый 2018 год собаки: готовим и украшаем

Новый год всегда хлопотная пора.

Хозяйкам нужно успеть сделать сразу столько дел – украсить дом, подобрать наряд для торжества, составить новогоднее меню. А сколько головной боли возникает при выборе подарков родным и близким?

Специально для вас, дорогие читатели, мы подготовили исчерпывающую информацию о том, что приготовить на Новый год 2018, которая поможет накрыть самый вкусный и оригинальный стол, который порадует и удивит ваших гостей.

Что приготовить на Новый год 2018

Фавориты новогоднего стола 2018 – мясные блюда, которые могут быть приготовлены любым удобным для вас способом. Подавать мясо можно в виде заливного, буженины, свиной рульки, стейков, шашлыка, холодца и т.д.

В качестве гарнира приготовьте запеченный картофель, фаршированные блюда.

Почетное место на нашем столе должны занять нарезки из колбасы и ветчины, которые можно выложить оригинальным и необычным способом.

Новогодний стол 2018 считается самым изобильным и сытным, ведь покровителем наступающего года является Желтая Земляная Собака, а, как известно, земля дарит нам множество полезных продуктов.

Поэтому помимо телятины, свинины, баранины, крольчатины или конины на столе должны присутствовать овощи и фрукты. Отдавайте предпочтение овощам желтого цвета – тыкве, картофелю, кукурузе.

Среди фруктов – это ананас, инжир, желтые яблоки и т.д.

Чтобы создать более легкое и некалорийное меню можно использовать мясо птицы – курятину, гусятины, индюшатину, утятину и т.д.

В качестве закусок подайте на стол рыбные блюда, морепродукты и грибы.

Салаты на Новый год 2018

Праздничный стол 2018 должен состоять преимущественно из мясных салатов.
Лучшие из них – это «Новогодний шар», «Цезарь», «Мужской каприз», «Мой генерал» и другие.

Рецепт салата «Нежность»

Для приготовления этого сытного мясного салата нам потребуется:

  • 3-4 картофелины
  • 300 г свиной печени
  • 2яйца
  • 200 г сыра
  • 1 морковь
  • майонез

Все ингредиенты отварить до полной готовности. Очистить и мелко нарезать.

Выложить слоями в глубокую широкую тарелку:

  • печень
  • картофель
  • морковь
  • яйца
  • сыр

Каждый слой промазывайте небольшим количеством майонеза и посыпайте мелкой солью.

Салат из морепродуктов

Нам потребуется:

  • 1 банка консервированного горошка
  • 500 г кальмаров
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 8-10 мелких картофелин
  • 5 яиц
  • соленые огурцы
  • осетровая икра
  • майонез

Главный ингредиент салата – кальмары. Их необходимо отварить в чуть подсоленной воде, порезать и выложить в глубокую тарелку.

К кальмарам добавить зеленый горошек, отваренный и мелко нарезанный картофель, яйца и огурчики соломкой. Смесь заправить майонезом и выложить на плоскую тарелку в форме собаки, украсить сверху осетровой икрой.

Закуски для новогоднего стола 2018

Праздничный стол всегда ломится от обилия горячих блюд и салатов, но для Собаки не менее важны закуски, наличие которых, несомненно, украсит и разнообразит торжество.

Закуски – это всегда что-то интересное, необыденное и экстравагантное. Такие блюда поражают не только содержанием, но и необычностью форм и способов сервировки.

Чаще всего закуски выполнены в форме рулетов, канапэ, тостов, бутербродов, шашлычков или шариков.

Подают их чаще в креманках, чашках или маленьких салатниках, они всегда небольшого размера и состоят из самых различных ингредиентов.

Предлагаем вам несколько рецептов оригинальных закусок, которые обязательно придут по вкусу вашим гостям.

Закуска «Дед Мороз»

От такого блюда будут в восторге в первую очередь дети, ведь необычная закуска в форме Деда Мороза из помидор выглядит очень оригинально.

Процесс создания этого блюда занимает всего 15 минут.

Нам потребуется:

  • помидоры по количеству гостей или на ваше усмотрение
  • мягкий сыр
  • чеснок
  • 2-3 яйца
  • майонез

Яйца отварить и натереть на крупной терке, сыр также измельчает с помощью мелкой терки.

Подготовим помидоры. Для этого срежьте верхушку и уберите всю мякоть изнутри. Заправьте майонезом начинку нашего «Деда Мороза» – яйца и сыр. Наполните полость помидора начинкой и накройте его «крышечкой».

С помощью кондитерского мешка нарисуйте Деду Морозу усы и бороду. В качестве глазок используйте две горошинки перца.

Фруктовое канапе

Яркая сочная закуска из фруктов обязательно должна присутствовать на новогоднем столе 2018. Такая закуска разнообразит «тяжелые» блюда и понравится всем без исключения.

Нам потребуется:

  • сыр камамбер
  • 1 груша
  • виноград без косточек
  • шпажки

Подготовить фрукты – вымыть и высушить, нарезать грушу на тонкие ломтики, ягоды винограда снять с веточки. Поочередно нанизывайте на шпажки сыр, груши и виноградинки.

Сладкий стол на Новый год 2018

Десерты – это апофеоз новогоднего торжества, поэтому так важно продумать этот долгожданный момент и приготовить самое необычное и главное вкусное сладкое блюдо.

Конечно, можно купить в кондитерской готовый торт или пирожные и потчевать ими гостей. Однако, настоящая хозяйка не упустит возможности показать свои кулинарные способности и приготовит десерт самостоятельно.

Сладкий стол 2018 нужно готовить с использованием фруктов и ягод. Зимой так хочется насладиться вкусом яблок, бананов, малины, клубники, винограда. Их можно использовать в свежем или сушенном виде.

Орехи, цукаты, семечки дополнят восхитительный вкус фруктов и сделают блюдо более ароматным и красивым.

Фруктовый торт-мороженое

Этот десерт настолько легок в приготовлении, что вы можете использовать его не только для новогоднего торжества, но и в обычные дни.

Нам потребуется:

  • пломбир – белый и шоколадный
  • сливки 35% – 50 мл
  • сахарная пудра
  • фрукты по желанию.

В глубокую форму постелите пищевую пленку, таким образом, чтобы ее края свисали наружу. Так готовый десерт будет намного легче вынуть из нее.

Выложите стенки и дно формы белым пломбиром и поместите ее в морозилку для застывания на 30 минут.

Поверх белого пломбира выложите шоколадный, оставив пространство посередине торта, и также поместите форму в морозилку.

Сливки смешайте с сахарной пудрой и взбейте с помощью миксера в густую пеню. Фрукты вымойте и нарежьте кубиками. Смешайте сливки с фруктами и выложите смесь поверх пломбира на середину формы.

Поместите торт в морозилку для застывания сливок.

Выньте торт-мороженое из формы, потянув за края пищевой пленки. При подаче на стол украсьте блюдо фруктами или сиропом.

Напитки

Ни один Новый год не обходится без шампанского, под щелканье пузырьков которого загадываются самые сокровенные желания. Поэтому обязательно запаситесь несколькими бутылками отличного шампанского для себя и своих гостей.

Не менее популярными напитками на Новый год являются пунш и глинтвейн. Последний, благодаря, подаче на стол в горячем виде, несомненно, понравится вашим гостям, ведь в холодную новогоднюю ночь так хочется согреться эти приятным пряным напитком.

Приготовленные вами угощения необходимо красиво сервировать. Эстетический вид блюда также очень важен, особенно для самого важного праздника в году.

При всем многообразии блюд не забудьте о самом важном – искренней улыбке и радости, без которых не обходится ни один Новый год.

Желаем, чтобы предстоящий год стал для вас удачным, счастливым и богатым на удивительные встречи и события!

салаты, на праздничный стол, из лаваша, бомбическая, загадка для гостей и многие другие

В данной подборке мы собрали рецепты приготовления закусок от Натальи Калининой на праздничный стол, Новый год и просто на каждый день. Здесь вы найдете такие рецепты, как бомбическая закуска, загадка для гостей, закуски из лаваша, помидор, мяса, баклажанов, закусочные торты, рулетики и многое другое.

Добавляйте эту страничку в закладки и соцсети, чтобы всегда иметь под рукой ссылку на данную подборку.

Рулетики из скумбрии на праздничный стол

А здесь представлен рецепт приготовления рулетиков из скумбрии на праздничный стол от Натальи Калининой:

Мраморная мясная нарезка

А здесь вы сможете посмотреть рецепт мраморной мясной нарезки от Натальи Калининой:

Празничная закуска на Новый год «Елочные шары»

Далее вы найдете рецепт празничной закуски на новый год «елочные шары» от Натальи Калининой:

Рулет из печени на праздничный стол

А здесь вашему вниманию предлагается рецепт рулета из печени на праздничный стол от Натальи Калининой:

Помидоры под шубой

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления помидоров под шубой от Натальи Калининой (Закуска хороша как на праздничных стол, так и в обычный день):

Моментальная дачная закуска из помидор

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом моментальной дачной закуски из помидор от Натальи Калининой:

Закуска из помидоров с луком

Далее представлен рецепт закуски из помидоров с луком от Натальи Калининой:

Хрустящая закуска из лаваша

А здесь вы найдете рецепт приготовления хрустящей закуски из лаваша от Натальи Калининой:

Бомбическая закуска из корейской моркови и сыра

Далее вы найдете рецепт приготовления бомбической закуски из корейской моркови и сыра от Натальи Калининой:

Трубочки из лаваша

А здесь представлен рецепт трубочек из лаваша от Натальи Калининой (быстрая закуска на скорую руку):

Рулет из фарша в лаваше

Ниже вы найдете рецепт рулета из фарша в лаваше от Натальи Калининой:

Рулет из лаваша с огурцом и сыром

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом рулета из лаваша с огурцом и сыром от Натальи Калининой:

Рулет из лаваша

Ниже вашему вниманию предлагается рецепт рулета из лаваша от Натальи Калининой (С крабовыми палочками, яйцом, огурцом и листями салата):

Закуска загадка для гостей

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом закуски загадка для гостей от Натальи Калининой (Кабачки с морковью по-корейски быстрого приготовления):

Рулетики из яичных блинчиков

Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом рулетиков из яичных блинчиков от Натальи Калининой (можно приготовить за пять минут):

Крабовый салат в тарталетках

А здесь вы найдете рецепт крабового салата в тарталетках от Натальи Калининой (Отличная закуска, которую очень быстро готовить):

Закуска-намазка для хлеба

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления закуски-намазки для хлеба от Натальи Калининой (за пять минут):

Слоеные палочки с ветчиной

Ниже вы сможете посмотреть рецепт слоеных палочек с ветчиной от Натальи Калининой:

Рулька в луковой шелухе

Ниже вашему вниманию предлагается рецепт рульки в луковой шелухе от Натальи Калининой:

Фаршированные грибы

Далее вы найдете рецепт приготовления фаршированных грибов от Натальи Калининой:

Луковые кольца в кляре

Ниже вы сможете посмотреть рецепт луковых колец в кляре от Натальи Калининой (мужская закуска):

Капустные конвертики в кляре

А здесь вашему вниманию предлагается рецепт капустных конвертиков в кляре от Натальи Калининой:

Закуска из печени

Ниже вы найдете рецепт приготовления закуски из печени от Натальи Калининой:

Хрустящая закуска из кабачков в духовке

Далее вы сможете посмотреть рецепт хрустящей закуски из кабачков в духовке от Натальи Калининой:

Кабачковые блинчики с соусом

Ниже вы найдете рецепт кабачковых блинчиков с соусом от Натальи Калининой:

Сосиски в картофельной шубке

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом сосисок в картофельной шубке от Натальи Калининой:

Закуска из соленых огурцов, яблок и лука для пикника

Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом закуски из соленых огурцов, яблок и лука для пикника от Натальи Калининой:

Закуска баклажанные башенки

Далее вы найдете рецепт приготовления закуски баклажанные башенки от Натальи Калининой:

Закуска из баклажанов Бабагануш

Ниже вы сможете посмотреть рецепт закуски из баклажанов бабагануш от Натальи Калининой:

Баклажаны заливные «Что-то с чем-то»

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления баклажанов заливных «что-то с чем-то» от Натальи Калининой:

Хлебные палочки с сыром

А здесь представлен рецепт хлебных палочек с сыром от Натальи Калининой:

Закуска-намазка «Что-то с чем-то» с селедкой

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом закуски-намазки «что-то с чем-то» с селедкой от Натальи Калининой:

Шампиньоны в кляре

Ниже представлен рецепт приготовления шампиньонов в кляре от Натальи Калининой:

Рыбное суфле

Ниже вашему вниманию предлагается рецепт рыбного суфле от Натальи Калининой (из 5 яиц и банки консервов):

Закуска из огурцов на зиму

Далее вы сможете ознакомиться с рецептом закуски из огурцов на зиму от Натальи Калининой (салат):

Закуска из печеночных блинчиков

Далее вашему вниманию предлагается рецепт закуски из печеночных блинчиков от Натальи Калининой:

Яичный рулет с сырной начинкой

Далее вы сможете посмотреть рецепт яичного рулета с сырной начинкой от Натальи Калининой:

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах

Далее вы найдете рецепт закусочного селедочного торта на вафельных коржах от Натальи Калининой:

Хрустящая закуска из снеков

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом хрустящей закуски из снеков от Натальи Калининой:

Жареные соленые огурцы

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления жареных соленых огурцов от Натальи Калининой:

Закусочный рулет из свеклы с сельдью

Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом закусочного рулета из свеклы с сельдью от Натальи Калининой:

Мясные шарики в тесте

Далее вашему вниманию предлагается рецепт мясных шариков в тесте от Натальи Калининой:

Если вам понравилась данная статья, то вы можете нажать на Лайк и поделиться ссылкой на неё в какой-либо соцсети:

Твитнуть

2 аппетитнейшие закуски из сала на праздничный стол- Со Вкусом

Наш праздничный стол не может таким называться, если на нём не стоят закуски из сала. Сырные и мясные нарезки всегда второстепенны и меркнут рядом с этим питательным и сытным продуктом. Перед важным событием покупаю большую партию и готовлю холодные закуски из сала своими руками!

И речь идет не о том, чтобы нарезать сало ровными ломтиками, украсить зеленью и выставить гостям. Нет-нет, из этого продукта легко можно приготовить потрясающие блюда. И для этого вам не понадобится духовка или плита! Рассказываю, что приготовить из сала на праздничный стол. ©

Холодные закуски из сала: 2 рецепта

Закуска из сала «Праздничная»

Ингредиенты

  • 550 г сала
  • 1 ст. л. соли
  • 6 зуб. чеснока
  • 1 ст. л. сладкой паприки
  • 3 ст. л. петрушки

Приготовление

  1. Прокрутите сало через мясорубку, смешайте его с солью и пропущенным через пресс чесноком.
  2. Разделите полученную массу на 3 части. Одну смешайте с паприкой, а вторую — с измельченной зеленью петрушки.
  3. На прямоугольник пищевой пленки выложите сало с паприкой, равномерно его распределите.
  4. Следующий слой — сало с зеленью, затем — сало без примесей.
  5. Аккуратно сверните сало в рулет и отправьте в морозилку на 2 часа. Перед подачей нарежьте рулет ломтиками.

Фаршированное сало

Ингредиенты

  • 2 кг сала
  • 100 г петрушки
  • 2 чеснока
  • 100 г укропа
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 100 г аджики

Приготовление

  1. Промойте укроп и петрушку, измельчите зелень.
  2. К зелени добавьте пропущенный через пресс чеснок и соль, перемешайте ингредиенты.
  3. Срежьте с сала шкурку и сделайте глубокие надрезы с двух сторон. Посолите и поперчите сало.
  4. Нафаршируйте надрезы смесью зелени с чесноком с одной стороны, а аджикой — с другой.
  5. Заверните сало в пергамент и в фольгу. Уберите на сутки в холодильник мариноваться, а затем на столько же — в морозильную камеру.

Обязательно попробуйте эти праздничные закуски из сала, чтобы превратить ваш стол в настоящий нарядный банкет! Кстати, вы знали, что этот продукт ценили еще во времена Древнего Рима? Представьте себе, это так! Любите сало?

20 идей для блюд и десертов – 4fresh блог

В этой статье автор проекта Easy cooking Даша Устинова поделилась с нами вкусными идеями: как готовить быстро и легко, чем порадовать близких и как отметить Новый год без вредностей. 

Разберем все — и салаты, и основные блюда, и закуски, и десерты!
Наш главный совет — экспериментируйте и смело пробуйте новое.

Салаты. Ни единым Оливье!

Итак, начнём с салатов. Классика любима многими, однако можно приготовить ее по-новому. Можно сделать вариацию Оливье, заменив некоторые продукты схожими. 

  • Совет №1. Картошку, свеклу и морковку можно сварить заранее, а ещё вкуснее будет, если запечь овощи с маслом и специями. Нарежьте их крупными кусочками до запекания, а затем нарежьте готовые овощи так, как вы любите
  • Совет №2. Колбасу и красное мясо можно заменить более легкой индейкой или курицей (их так же вкуснее запечь), а для вегетарианского варианта подойдёт белая и красная фасоль — слейте жидкость из банки и слегка обжарьте фасоль с маслом и нарубленным чесноком, остудите и добавьте в салат.
  • Совет №3. Вместо майонеза приготовьте вкусный домашний соус: смешайте сметану или йогурт с горчицей и любимым маслом. Отлично подойдёт оливковое, горчичное, конопляное и кунжутное. Добавьте немного сока лимона и тщательно перемешайте, попробуйте и добавьте тот или иной ингредиент для баланса (строгих рецептов здесь нет, ориентируйтесь на ваш вкус). Не любите молочное? Используйте кокосовое молоко/сливки, добавив те же ингредиенты. А ещё вкусно добавить мелко нарезанную зелень — петрушку, орегано, базилик, мяту.

    [:товар:biog0030:]

    [:товар:bika0002:]

    [:товар:mrdj0056:]

    Кстати, подойдёт и готовый соус — например, натуральный майонез, сырный соус или цезарь.

  • Совет №4. Добавьте в ваш вариант Оливье что-то свежее — например, огурцы, салатные листья любого сорта или китайскую капусту. Свежесть и приятный хруст сделают салат вкуснее.

Какие ещё салаты готовить? 

Вот несколько идей — дополните их свежей зеленью и листьями салата, а также любимым маслом с соком лимона или натуральным соусом. Экспериментируйте и полагайтесь на свой вкус.

  1. Фета / брынза + черри + сладкий перец + оливки
  2. Фета / брынза + салатный микс + зелёный горошек (нужен не консервированный, а замороженный — прогрейте его 2-3 минуты с маслом и солью)
  3. Тофу + огурцы + оливки (сюда подойдёт соус с ярким вкусом, например из мёда и горчицы)
  4. Свежая цветная капуста + помидоры + грецкие орехи 
  5. Яблоки + вяленые томаты + руккола + любимые орехи
  6. Консервированная фасоль + вяленые томаты или сыр с копченым вкусом + орехи или домашние сухарики 
  7. Консервированная фасоль или тофу + маринованные огурцы + орехи или семечки 
  8. Запеченная свекла + Фета или брынза + огурцы 
  9. Грейпфрут + оливки + вареный нут
  10. Тонко шинкованная капуста + сладкий перец + соевый соус 

Добавляйте в салаты пряные масла с травами и специями — они придадут пикантную нотку овощам!

[:товар:bika0019:]

[:товар:masl0047:]

[:товар:traw0026:]

Ну а высший пилотаж — это эксперименты с бальзамическими соусами и кремами! Они подходят как для свежих, так и для запеченных овощей, а также основных блюд.

[:товар:leon0124:]

[:товар:leon0123:]

Гарниры. Что кроме картошки есть на Новый год

Если уж хочется картошки, ее можно запечь с миксом овощей и специями, сделав полноценное блюдо!

  • Делаем вкусный микс. Подойдёт свекла, тыква, батат, морковка, кабачки, сладкий перец — используйте 2-3 вида овощей. И ещё непременно добавьте кисло-сладкое яблоко или горсть брусники — все должно запекаться вместе. Просто нарежьте овощи крупными кусочками, добавьте соль, масло и специи — подойдёт молотый кориандр, карри, свежемолотый перец, конечно, копченая паприка, сушеный чеснок, сушеные томаты и любой микс специй. Отлично подойдёт и свежий тимьян + розмарин — используйте только иголочки. Запекайте овощи минут 20 при высокой температуре около 220С и сразу подавайте.
  • Второй вариант: овощи запечь просто с солью, маслом и перцем, а при подаче добавить соус — томатный, кисло-сладкий, цезарь, сырный, или можно сделать соус из горчицы, мёда, масла и сока лимона. Кстати, подайте к овощам несколько соусов в красивых пиалочках — чтоб каждый смог попробовать то, что ему нравится. Не забудьте добавить при подаче к овощам свежую зелень — базилик, мяту или петрушку. 

Ещё один вариант быстрого и вкусного гарнира — овощное пюре. Используйте два вида овощей, например:

  1. Картошка + цветная капуста
  2. Картошка + брокколи или зелёный горошек
  3. Картошка + тыква или батат 
  4. Цветная капуста + брокколи или зелёный горошек
  5. Цветная капуста + тыква

Все просто: запеките или потушите овощи с солью, маслом и специями, переложите в кастрюлю, добавьте немного кипятка + сливки или кокосовое молоко, прогрейте пару минут и измельчите блендером. Отдельно можно обжарить чеснок с луком-пореем, или чеснок с грибами — это сделает пюре вкуснее, равно как и натёртый твёрдый сыр, орешки и свежая зелень. И не забывайте про ароматное масло — тыквенное, кунжутное, оливковое и тд. Для классического насыщенного вкуса подойдёт сливочное масло. 

А ещё можно сварить готовый микс из круп и овощей — выбирайте на свой вкус!

[:товар:goto0001:]

[:товар:zdrv0028:]

[:товар:orti0006:]

Закуски. Вкуснее и полезнее, чем бутерброды с колбасой

Сделайте большое блюдо из закусок, чтобы каждый гость брал то, что ему нравится.

Вот, что подойдёт: хлебцы и хлебные палочки, орехи, натуральные сыры — с мягким вкусом и соленые, ломтики свежих овощей (подойдёт сладкий перец, огурцы, морковка, свежая цветная капуста, редис), оливки и маслины, маринованные и соленые огурчики. И непременно подайте соусы в пиалочках с ложками. 

[:товар:cast0004:]

[:товар:humu0001:]

[:товар:casa0004:]

Используйте готовые соусы и паштеты (в том числе из тофу, а также баклажановую и кабачковую икру — добавьте в них нарезанные оливки и зелень для сочности), и приготовьте что-то на свой вкус, например:

  1. Пасту из оливок с зеленью и оливковым маслом (будет вариация тапенады).
  2. Пасту из вяленых томатов.
  3. Соус из йогурта с зеленью и цедрой лимона.
  4. Соус из запеченного со специями сладкого перца и орехов.
  5. Домашний хумус с запеченными баклажанами.
  6. Сальсу из авокадо и апельсина.
  7. Ореховые соусы с травами и специями.

Как вариант, можно подать тарталетки или брускетты с разными паштетами и соусами — подавайте их сразу же, чтобы основа была хрустящей.

[:товар:oreh0029:]

[:товар:rudo0017:]

[:товар:casa0035:]

Десерты к новогоднему столу

Какой же праздник без десертов! Чтобы не клонило в сон сразу после боя курантов, а после январских праздников не приходилось сразу же бежать в спортзал и скидывать наеденные калории, подойдем к сладкому разумно :)

Панакота и желе

Первое и самое простое — холодные десерты без выпечки. В основе — агар агар или желатин плюс жидкость. Например, чтоб приготовить кокосовую панакоту на 2 порции, вам понадобится:

  • кокосовое молоко или сливки: ~ 300 мл
  • вода: ~ 150 мл
  • агар агар: 2 ч. л.
  • мёд или сироп: 1 ст. л.
  • по желанию: по щепотке корицы, имбиря или кардамона
  • для подачи: джем, фрукты или ягоды, шоколадный соус (используйте то, что вы любите)

Все просто: налейте молоко и воду в кастрюльку, добавьте специи и агар агар, нагревайте на среднем огне почти что до кипения, помешивая. Перелейте в небольшие прозрачные стаканы или пиалочки, уберите в холодильник примерно на 2 часа, можно на ночь, если вам так удобнее. При подаче добавьте джем или фрукты, орехи, шоколад — все, что вы любите.

[:товар:orfa0007:]

[:товар:mrdj0048:]

[:товар:sonn0027:]

Медовая выпечка

Здесь советы простые:

  • Вместо сахара используйте тёмный мёд или же сироп (финиковый, топинамбура, тёмный сироп агавы и тд).
  • Выпечка будет намного ароматнее особенно с темным мёдом. Печенье, кексы, пряники, маффины — выбирайте, что вы приготовите на праздник.
  • И не забывайте про специи! Любую выпечку хорошо дополнит корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех и даже молотый чили.
  • А чтобы выпечка была в десять раз ароматнее, помимо мёда и специй добавьте цедру апельсина.

За основу можно взять любимый рецепт кекса или бисквита, а для начинки подойдут ягоды (свежая или замороженная клюква, брусника, смородина, вишня, малина), либо мелко нарезанный апельсин.

[:товар:rofo0015:]

[:товар:bite0097:]

[:товар:polz0088:]

Шоколадная выпечка

Пожалуй, это самый вкусный вид выпечки, согласны? Первое правило — используйте максимально качественный тёмный шоколад и какао без добавок, а вместо рафинада — кокосовый сахар, тростниковый, тёмный мёд или сироп. Чтоб оттенить вкус шоколада, добавьте в тесто щепотку соли и кисленький акцент — например, для кекса отлично подойдут ягоды. 

А если вы любите идеальное шоколадное печенье, этот рецепт для вас:

  • цельнозерновая пшеничная или овсяная мука: 100-120 г (можно смешать с обычной мукой)
  • какао без добавок: 2 ст. л.
  • щепотка соли + чайная ложка разрыхлителя
  • кокосовое масло: 50-70 г
  • мёд или сироп: 100-120 г
  • плитка темного шоколада (растопить)
  • 2 яйца
  • по желанию: специи и цедра апельсина

Смешайте в миске муку, какао, соль и разрыхлитель. В отдельной миске взбейте мягкое масло с сахаром или мёдом, добавьте растопленный и чуть остывший шоколад и яйца, тщательно перемешайте миксером (как вариант, шоколад можно не растапливать, а измельчить в блендере и добавить к сухим ингредиентам). Добавьте сухие ингредиенты к влажным и аккуратно перемешайте — сперва ложкой, затем миксером. Застелите противень пергаментом и выложите печенье с помощью двух ложек (так удобнее), аккуратно разровняйте. По желанию, присыпьте печенье нарубленными орехами — будет очень красиво. Отправьте противень в разогретую духовку и пеките печенье около 10 минут при 180С. Готовое печенье сперва остудите на противне, затем переложите на блюдо.

[:товар:cher0009:]

[:товар:rofo0006:]

[:товар:prop0017:]

А если совсем не хочется заморачиваться, то можно взять готовую смесь для выпечки полезного шоколадного торта. Останется лишь приготовить вкусный крем или глазурь, украсить ягодами и орехами — и готово!

[:товар:garn0005:]

Праздничные напитки

Ну какая зима без ароматного глинтвейна! Его легко приготовить с помощью специальных смесей специй и пряностей. Кстати, необязательно делать алкогольный вариант с вином — можно выбрать любимый фруктовый сок и подогреть его вместе с пряностями! Украсьте бокалы долькой апельсина или корешком имбиря — и праздничный напиток готов. А еще мы нашли для вас альтернативы одному из самых популярных новогодних напитков :)

[:товар:sonn0041:]

[:товар:alne0074:]

[:товар:exia0007:]

Пусть ваш Новый год будет по-настоящему волшебным, а праздничный стол — красивым, вкусным, запоминающимся и действительно полезным 🙂

Рекомендуем к прочтению:


Легкий рецепт сырных шариков с клюквой и орехами пекан

Брайан Вудкок

Подавайте этот сырный шарик с большой горкой маслянистых крекеров!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 — 10 порции

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 1 час 50 минут

8 унция

сливочный сыр комнатной температуры

6 унция

сыр чеддер, тертый (около 1 3/4 стакана)

3 унция

Сыр горгонзола, раскрошенный (около 1/2 стакана)

1 чайная ложка

Вустерский соус 

1

маленький зубчик чеснока, мелко натертый

2

зеленый лук, тонко нарезанный (темно-зеленые части отделены)

3/4 в.

нарезанные жареные орехи пекан

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Смешайте в кухонном комбайне сливочный сыр, чеддер, горгонзолу, вустерширский соус, кайенский перец, чеснок, части светлого зеленого лука, ¼ стакана сушеной клюквы, соль и перец.Пульсируйте, пока смесь не станет почти однородной (вам все еще нужно немного сыра и клюквы).
  2. Мелко нарежьте оставшиеся ½ стакана сушеной клюквы, темно-зеленые части зеленого лука и орехи пекан и переложите в неглубокое блюдо.
  3. Зачерпните сырную смесь из кухонного комбайна резиновой лопаточкой и добавьте в блюдо со смесью орехов пекан. Смажьте руки кулинарным спреем и сформируйте сырную смесь в шар. Раскатайте и придавите шарик смесью орехов пекан, чтобы покрыть его.Охладите в течение по крайней мере 1 часа и до 8 часов. Достаньте из холодильника за 30 минут до подачи на стол. Подавать с крекерами.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Как приготовить латкес Молли Йе с карамелизированным луком и сметаной

РАЛЬФ СМИТ

«Это разновидность латке размером с хоккейную шайбу, которую я делаю каждый год, — говорит Молли.«Карамелизованная луковая сметана похожа на французский луковый соус для Хануки, так что считайте, что это ситуация с чипсами и соусом!»

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 12 порции

Время подготовки: 1 час 0 минут

Общее время: 1 час 10 минут

Для сметаны

2

зубчики чеснока, измельченные

Свежемолотый перец по вкусу

Нарезанный зеленый лук, для посыпки

Для латкесов

2 1/2 фунт.

красновато-коричневый картофель

2/3 в.

панировочные сухари

Свежемолотый перец по вкусу

Масло растительное для жарки

Слоеная или кошерная соль для посыпки

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Для сметаны: разогреть оливковое масло. в средней сковороде на среднем огне. Добавьте лук, сахар и 1/4 чайной ложки кошерной соли. Готовьте, помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневым и не карамелизируется, от 20 до 30 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 2 минуты. Дайте остыть.
  2. Смешать луковую смесь, сметана, луковый порошок, несколько оборотов перца и оставшиеся 1/4 чайной ложки соли.Попробуйте и отрегулируйте приправу по желанию. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к подаче.
  3. Тем временем для латкеса: Использование насадкой для шинковки на кухонном комбайне (или терке или терке), измельчите картофель, лук и чеснок. Застелите дуршлаг двумя слоями марли и установите его над миской или в раковине. Добавьте измельченную смесь на марлю и посыпьте кошерной солью. Дайте постоять 30–45 минут (это нормально, если картофель немного обесцвечивается). Соберите края марли и руками отожмите лишнюю влагу.
  4. В большой миске смешайте панко, лимонный сок, яйца, несколько перцев и картофельную смесь. Вмешайте зеленый лук.
  5. В большой сковороде на средне-сильном огне нагрейте 1/4 дюйма растительного масла до появления мерцания; готово, когда долька картофеля, добавленная в масло, сразу начинает шипеть. Используйте 1/2-чашечную ложку для мороженого, чтобы добавьте компактные ложки смеси в масло, расставив их так, чтобы не загромождать сковороду. Слегка прижмите лопаточкой лопаточкой, чтобы получились котлеты толщиной 1⁄2 дюйма.Обжаривайте до золотистого цвета, примерно по 3 минуты с каждой стороны. Переложите на решетку или бумажные полотенца и посыпьте хлопьевидной или кошерной солью. Повторите то же самое с оставшейся смесью, добавляя масло на сковороду по мере необходимости между партиями.
  6. Посыпьте карамелизированный лук сметаной с нарезанным зеленым луком и подавайте с теплыми латкес.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

67 закусок, которые идеально подходят для праздничных вечеринок

Сезон отпусков в самом разгаре, так много возможностей собраться с друзьями, семьей и коллегами. Но что вы собираетесь служить?

Планируете ли вы обычный коктейльный вечер, официальный рождественский ужин или шумную новогоднюю вечеринку, наша подборка рецептов от некоторых наших любимых блоггеров поможет вам оставить ваших гостей с улыбкой на лицах, прося рецепт.Если вам нужна только одна тарелка, чтобы принести на ужин, или полный шведский стол для ваших родственников, которые приедут на эти выходные (с голодным аппетитом на буксире), это то, что вам нужно!

Многие из наших праздничных столов представляют собой смесь любимых блюд детства, культурных экспериментов и модных экспериментов, а также многих рецептов, представленных ниже в разных категориях. Мы сделали все возможное, чтобы вписать их в набор преобладающих тем, но не стесняйтесь смешивать и сочетать. Чем больше тем лучше!

Начните с небольшого количества крахмала

Выпечка, крендели с солью, хлеб, крекеры, печенье и картофельные лепешки – многие из наших любимых блюд для перекуса относятся к углеводному семейству кулинарных изысков, и это не исключение в праздничные дни.

Поросята в крендельках с соусом из твердого сидра и сыра чеддер

Фото © Feast in Thyme

Кристен Робертс поднимает классические свиньи в одеяле на новый уровень, завернутые в домашнее тесто для кренделей и подаваемые с острым сыром и соусом из сидра для макания.

Получить рецепт Пира в чабреце .

Капрезе, фаршированный запеченным картофелем в кожуре

Фото © Evolving Table

Вам понравится эта идея: молодой красный картофель, вынутый и наполненный всеми ингредиентами салата капрезе, сбрызнутый бальзамиком и расплавленный на гриле.

Рецепт вы найдете на эволюционирующем столе .

Сладкий картофель с козьим сыром

Фото © Fork in the Kitchen

Домашние чипсы из сладкого картофеля, намазанные козьим сыром, посыпанные розмарином и тимьяном и сбрызнутые медом. На приготовление этих впечатляющих укусов уходит всего несколько минут.

Узнайте, как приготовить рецепт Бекки сейчас в Fork in the Kitchen .

Чеснок и розмарин Grissini

Фото © Flour Arrangements

Эти хрустящие итальянские хлебные палочки приправлены чесноком и травами, и вы можете придать им любую форму.Они идеальны на сырной тарелке или подаются с антипасто перед итальянской едой.

Ознакомьтесь с рецептом Сюзанны сейчас на мучных аранжировках .

Отправь морепродукты!

В детстве я любил креветки во всех их многочисленных формах. Будь то гигантский коктейль, смоченный хвостом в соусе с хреном, или те крошечные ребята, которых кладут в яичные рулетики в моем местном китайском ресторане, я был их поклонником. То есть, пока я несколько лет назад не узнал, что у меня видимо аллергия на креветок .Пожалуйста, не приносите их на мою вечеринку, но не стесняйтесь наслаждаться ими самостоятельно!

Копченый лосось, с другой стороны, является одним из моих самых любимых. Этот рецепт, несомненно, произведет фурор на летнем шаре или на новогоднем бранче рядом с вами.

Испанские чесночные креветки с простым чесночно-масляным соусом

Фото © Compass and Fork

Копченая паприка плюс большое количество чеснока и сливочного масла — секреты успеха этого рецепта. Кроме того, в посте есть руководство по покупке креветок, которое поможет вам купить лучшие морепродукты, чтобы правильно начать свой рецепт.

Марк и Элизабет делятся рецептом на компасе и вилке .

Свежие вьетнамские спринг-роллы с арахисовым соусом

Фото © Evolving Table

Спринг-роллы с креветками, приготовленные из ярких свежих овощей и трав, станут прекрасным украшением праздничного стола. Идеально подходит для Нового года, ваши гости могут начать год прямо с этой здоровой закуски.

Получить рецепт сейчас на эволюционирующем столе .

Панированные креветки со сладким соусом чили

Фото © Rachel Phipps

Обжаренные во фритюре креветки, панированные в обычных панировочных сухарях или муке из мацы, являются забавной альтернативой более традиционному охлажденному коктейлю.

Здесь вы найдете рецепт Рэйчел Фиппс .

Вяленый лосось с джином и укропом своими руками

Фото © Rachel Phipps

Готовы попробовать нарезанный тонкими ломтиками лосось, вяленый дома со свежим укропом, сушеными ягодами можжевельника и ботаническим джином? Это праздничное угощение стоит дополнительных усилий! Подается на домашних блинах с ложкой сметаны и веточкой укропа, и ваши гости будут возвращаться к этому любимому позднему завтраку на секунды и на треть.

Ознакомьтесь с рецептом Рэйчел здесь .

За гранью фруктового пирога

Инжир и другие сухофрукты популярны зимой. Для тех, кто не любит фруктовый торт, мы предлагаем следующие небольшие закуски.

Печенье с инжиром и чеддером

Фото © Пир с тимьяном

Пикантное песочное печенье с начинкой из сладкого джема из инжира избавит вас от беспорядка при приготовлении сырной тарелки для ваших гостей. Никаких сырных ломтиков, тарелок для закусок или грифельных досок не требуется! (Хорошо, вы все еще можете подавать их на грифельной доске, если хотите…)

Получить рецепт Пира в чабреце .

Дьяволы на лошадях

Фото © Compass and Fork

Праздничное ретро-угощение, этот чернослив, завернутый в бекон, изготовлен по рецепту, восходящему к викторианским временам. Выбор чернослива был добавлен позже (вместо устриц), но мы думаем, что вам понравится вкусная текстура и сочетание сладкого и пикантного вкуса в этом блюде. Кроме того, всего с двумя ингредиентами и стопкой зубочисток вы готовы к вечеринке!

Найдите рецепт на компасе и вилке .

Финики меджул, фаршированные голубым сыром, завернутые в прошутто

Photo © Feast in Thyme

Еще одно приятное сочетание сладкого и соленого. Их легко приготовить, их не нужно готовить.Просто набейте, заверните и вперед!

Кристен делится рецептом на празднике в тимьяне .

Компот из инжира, бекона и козьего сыра Кростини

Фото © Fork in the Kitchen

Компот из инжира, приготовленный из сухофруктов, красного вина, тимьяна и корицы, намазан на поджаренные ломтики багета с хрустящим беконом и козьим сыром. Легко сделать вегетарианскую версию без бекона для тех, кто не ест мясо, но мы держим пари, что полная версия будет съедена в мгновение ока.

Бекка научит вас, как сделать эти на вилке на кухне .

Водяные каштаны и финики, завернутые в бекон

Фото © Real Balanced

Любители бекона оценят эту закуску, идеальное сочетание соленого, хрустящего и сладкого.

Сара из Real Balanced делится рецептом .

Сосиски с инжиром и гранатовой горчицей

Фото © Spoonabilities

Мини-колбаски на съедобных палочках кренделя, обмакнутые во фруктовую горчицу. Это весело есть, и вы не найдете шампуров и зубочисток, незаметно торчащих по всему дому, когда вечеринка закончится.

Найдите рецепт сейчас на Spoonabilities .

Свежий и фруктовый

Нет, мы не говорим о специальном предложении в вашей любимой закусочной. Свежие фрукты — восхитительная закуска, и существует так много разных форм, которые идеально подходят для презентации на праздничном собрании.

Пикантная фруктовая сальса с запеченными чипсами с корицей

Photo © Recipes Worth Repeating

Сладкая фруктовая сальса — приятный сюрприз в море пикантных вариантов. Откажитесь от фруктового салата и вместо этого подавайте эту смесь малины, ежевики, лайма, киви и персика с домашними чипсами из тортильи с корицей и сахаром.

Узнайте подробности у Аманды Мейсон о рецептах, которые стоит повторить .

Закуска с базиликом, клубникой и сливочным сыром

Photo © Recipes Worth Repeating

Клубника и базилик — выигрышная комбинация с оттенком бальзамического уксуса, а использование замороженных фруктов подсластит сделку, поскольку они легко доступны круглый год и практически не требуют подготовки.

Узнайте, как приготовить в разделе Рецепты, которые стоит повторить .

К югу от границы

Tex-Mex деликатесы не только для игрового дня! Устройте праздник с этими сырными, пряными кусочками.

Укусы тамале

Фото © A Spicy Perspective

Вкусная закуска с упрощенным приготовлением. Эти закуски можно наполнить вашим любимым измельченным белком, будь то курица, говядина или свинина.

Соммер делится рецептом на A Spicy Perspective .

6-слойные мексиканские вертушки

Фото © Minimalist Baker

Наполненный домашней веганской пастой из мексиканского сыра, обжаренными бобами, сальсой и свежими овощами, некоторые из них наверняка продержат ваших гостей до подачи ужина.

Получить рецепт сейчас на Minimalist Baker .

Кукурузный соус с сырным беконом и халапеньо

Фото © Blooming Bites

Настоящая вкуснятина в тарелке, в которую вы будете окунать свои чипсы снова и снова. Сливочный сыр и моцарелла служат основой для хрустящего бекона, кукурузы и перца халапеньо, базилика, пармезана и кайенского перца, идеально запеченных в чугунной сковороде.

Тесса и Сэмми делятся рецептом на Blooming Bites .

Картофельная кожура тако

Фото © Eat Something Delicious

Хотите сэкономить силы? Пропустите ужин и подайте вместо него это! Это все, что вы хотите, в сырном тако из говядины, фаршированном картофелем — успех на званом обеде, а еще останется время, чтобы испечь несколько партий печенья.

Зацени на «Ешьте что-нибудь вкусненькое» .

Вегетарианский Форвард

Немного грубости никому не повредит. На самом деле, овощи — одна из моих любимых закусок, так как их может быть так трудно найти в других декадентских и комфортных блюдах, наполненных едой, с десертом. Наряду с морковными палочками и полосками сладкого перца попробуйте эти жареные, сырые, запеченные, смешанные и жареные варианты.

Баба Гануш Хумус

Фото © Felicia Lim

Два средиземноморских фаворита в одном. Этот вкусный соус сочетает в себе жареные баклажаны с традиционными ингредиентами хумуса.Подавайте с нарезанными овощами для макания или, если у вас есть время, с треугольничками домашнего лаваша из кислого ячменя .

Получите рецепт сейчас на Foodal .

Вегетарианские закуски вонтон

Фото © The Domestic Dietitian

Когда-то, когда я помогал управлять ресторанным бизнесом и кафе в Филадельфии, стаканчики для вонтонов были одним из наших любимых приемов на вечеринках. Их легко приготовить из готовых оберток для вонтонов в форме для мини-маффинов, и их можно наполнить практически чем угодно.Эта версия фарширована хумусом и овощами, а сверху приправлена ​​острой шрирачей.

Рецепт Бринна Макдауэлла можно найти в домашнем диетологе .

Полезный для кишечника артишоковый соус

Фотографии © Erika’s Gluten-free Kitchen

Этот полезный для кишечника соус не содержит лактозы и имеет низкий уровень FODMAP, поэтому многие посетители смогут побаловать себя без урчания в животе (в плохом смысле) в результате. Сердцевины артишоков смешивают с безмолочными сырами и сметаной, и результаты восхитительны.

Найдите рецепт сейчас на безглютеновой кухне Эрики .

Грибы, фаршированные козьим сыром с травами

Фото © The Fitchen

Когда дело доходит до фаршированных грибов, нет причин все усложнять, и нам нравится эта версия от Джордана и Кларка Корда. Грибы белла прекрасно сочетаются с козьим сыром, приправленным простым чесноком, тимьяном, небольшим количеством соли и перца.

Узнайте, как сделать эти в The Fitchen .

Хумус с жареным красным перцем без тахини

Фото © Real Balanced

Этот хумус без тахини, приготовленный из жареного в домашних условиях перца, тмина, куркумы и кайенского перца, представляет собой ароматную и яркую альтернативу типичному спреду на основе нута.

Сара делится рецептом в Real Balanced .

Вегетарианская башня со сливочным соусом из кинзы

Фото © Flour Arrangements

Любите игры для вечеринок? В зависимости от буйства ваших гостей, этот может оказаться на полу. Но прежде чем он превратится в груду вегетарианского щебня (плюс сыр и салями, если хотите), они будут восхищаться зрелищем этой архитектурной презентации.

Сюзанна научит вас, как построить собственную башню в Мукомольном комплексе .

Простые тайские блинчики с начинкой

Фото © Compass and Fork

Начиненные свиным фаршем, стеклянной лапшой, капустой и другими полезными овощами, обжаренные до золотистого цвета, эти блинчики с начинкой станут восхитительной закуской, которую подают со сливовым соусом или соусом хойсин. И визуальное руководство превращает катание этих малышей в кусок пирога.

Получить рецепт в Компас и Вилка .

Начните со сладкого (шоколадное издание)

Некоторые гости более сладкоежки, чем другие, и хотя я предпочитаю пикантные блюда (или те восхитительные сочетания пикантного и сладкого) перед едой, людям нравится то, что они любят, и каждому свое!

Но я никогда не отказываюсь от шоколада и знаю, что я не одинок. Не оставляйте гостей-шокоголиков в подвешенном состоянии. Выберите несколько из следующих закусок, которые являются более сладкими.

Раскатанное печенье Брауни

Фото © Nikki Cervone

Возьмите формочки для печенья и раскатайте партию этих вкусных шоколадных пирожных, а затем украсьте их для прекрасной презентации. Если вы еще не профессионал в декорировании, вам может помочь наше руководство по освоению королевской глазури !

Найдите рецепт сейчас на Foodal .

Соус для чизкейка с шоколадной крошкой

Фото © Eat Something Delicious

Чизкейк – фаворит декадентов, и подача его в форме соуса доставляет удовольствие гостям.Ну, по крайней мере, для тех гостей, которые во взрослом возрасте все еще могут есть лактозу и не переживают из-за своей праздничной талии…

Сюрприз! Этот рецепт не содержит молочных продуктов, глютена и палео. Подается с хрустящими чипсами из банана, это будет лучший шоколадный чизкейк без чувства вины, который вы когда-либо пробовали.

Узнайте больше от Миган в Eat Something Delicious .

Жирные бомбочки с помадкой

Фото © Real Balanced

Жировые бомбы любят приверженцы кетогенной диеты , а кокосовое масло является ключевым ингредиентом.Эта версия помадки будет держать аппетит в страхе до обеда, приготовленная из полезного миндального масла, кокосового масла и муки, а также небольшого количества гималайской розовой соли.

Сара из Real Balanced делится рецептом .

Морские черепахи

Photo © Eat Something Delicious

Что делает эти шоколадные, ореховые и финиковые гроздья морскими черепахами, а не какую-то другую разновидность? Сверху, конечно же, посыпать морской солью! Веселый проект , который можно сделать вместе с детьми . Эти конфеты также не содержат молочных продуктов.

Рецепт вы найдете на сайте Eat Something Delicious .

Жирные бомбочки с пирожками из темного шоколада и мяты

Фото © Real Balanced

Мятные и сладкие шоколадные лакомства с начинкой из кокосовой стружки.

Ознакомьтесь с рецептом на Real Balanced .

С ума сойти!

Ничто так не говорит о том, что «праздник настал», как миска орехов в скорлупе, и щелкунчик рядом с ним. Но этот метод подачи может быть грязным, и его часто избегают в пользу более ароматных закусок.Оденьте этих орехов с помощью этих сладких предложений.

Полезные домашние протеиновые батончики Snickers

Фото © One Clever Chef

Этот рецепт подражания даже лучше, чем настоящий, приготовленный из домашней нуги, слоя карамели и арахисовой глазури, покрытой темным шоколадом. Кроме того, эти батончики не содержат глютена, молочных продуктов и веганские!

Габриэль делится своими инструкциями в One Clever Chef .

Зеленый чай с грецкими орехами

Фото © I Eat the Peach

Желанная альтернатива обычным праздничным пряным орехам, эти орехи сладкие и освежающе горькие, с глубоким вкусом грецкого ореха.Кроме того, они богаты полезными антиоксидантами.

Рецепт Зои Фенсон вы найдете в I Eat the Peach .

Песочные батончики для пирога с орехами

Фото © Eat Something Delicious

Превратите свой любимый пирог в закуску с помощью этого восхитительного рецепта. Кроме того, они не содержат глютена и молочных продуктов, приготовлены из кокосовой муки, крахмала тапиоки, кокосового молока и фиников.

Зацените прямо сейчас на «Ешьте что-нибудь вкусненькое» .

Заставь плотоядных глотать слюну

Это была самая популярная категория среди наших авторов, и здесь представлено очень много разных кухонь и стилей приготовления.Если ваша толпа любителей мяса будет собираться у костра этой зимой, попробуйте сначала несколько идей из этого раздела.

Липкие острые куриные крылышки

Фото © Spend With Pennies

Эти острые запеченные крылышки сделаны из секретного ингредиента, который делает их очень хрустящими. Конечно, они грязные. Но банде они понравятся!

Холли учит нас, как сделать их в Spend with Pennies .

Рулетики из азиатского стейка

Фото © Рецепты, достойные повторения

Любите стейк? Эти жареные рулетики представляют собой вкусные кусочки разнообразных ярких овощей, завернутые в тонко нарезанную вырезку и маринованные в имбире, чесноке и соевом соусе.

Узнайте, как сделать эти в рецептах, которые стоит повторить .

Азиатские фрикадельки терияки

Photo © Recipes Worth Repeating

Эти маринованные и запеченные фрикадельки из говядины терияки перед подачей посыпают семенами кунжута и поливают небольшим количеством дополнительного соуса терияки. Не забудьте зубочистки!

Узнайте подробности сейчас о рецептах, которые стоит повторить .

Шашлык из рваной свинины и кусочки сладкого картофеля

Фото © Blooming Bites

Жареная свинина, приготовленная на медленном огне, подается на ломтиках жареного сладкого картофеля с мазком острого сыра и зеленым луком.Это гениальное приложение настолько наполнено вкусом, что мы не будем винить вас, если вы обнаружите, что оставшуюся часть вечера слоняетесь вокруг фуршета, когда подается это блюдо.

Узнайте больше о Blooming Bites .

Куриные палочки из сельдерея Buffalo

Фото © Evolving Table

Можно ли сказать, что неотразима? Забудьте о крылышках перед ужином и подайте вместо них натертую курицу буйвола, начиненную стеблями сельдерея и сбрызнутую соусом ранч (или, как я предпочитаю, кусочком сыра с плесенью).

Лондон Бразилия делится рецептом на эволюционирующем столе .

Итальянское блюдо Антипасто

Фото © Компас и вилка

Итальянское блюдо антипасто легко приготовить вместе с чем-нибудь вкусненьким для всех. Но указания Марка и Элизабет помогут вам поднять ваши скромные подношения до уровня, подходящего для праздничного застолья, всего несколькими простыми хитростями.

Замените обычную нарезку сыра и вяленое мясо на пармиджано-реджано с бальзамическим уксусом из Модены, свежий салат капрезе и прошутто с дыней, и ваши гости будут вам благодарны.

Марк и Элизабет делятся своими инструкциями и советами на компасе и вилке .

Говядина, завернутая в лист бетеля

Фото © Compass and Fork

Эти традиционные тайские лакомства — особое лакомство, которое стоит попробовать хотя бы раз в год. И когда их лучше подавать, как не на праздниках?

Список ингредиентов длинный, но ваши вкусовые рецепторы оценят вкусы говяжьего фарша, чеснока, имбиря, креветочной пасты и сушеных креветок, галангала, пальмового сахара, лемонграсса, рыбного соуса и листьев бетеля, предлагаемых здесь.Если эти ингредиенты редко можно найти в вашей домашней кладовой, вы сможете найти все необходимое в местном азиатском продуктовом магазине, и результаты того стоят.

Получить рецепт в Компас и Вилка .

Рулеты Кальцоне

Фото © Eat Something Delicious

За красивую и вкусную презентацию это один из моих фаворитов в нашем списке. Традиционный кальцоне имеет тенденцию быть тяжелым и громоздким, такой пищей, которая заставит вас свернуться калачиком и вздремнуть вскоре после ее употребления. Но эти мини-кусочки, фаршированные колбасой, перцем, луком, пепперони, моцареллой и свежим базиликом, предлагают большой вкус в крошечной упаковке.

Просто раскатайте тесто, выложите ингредиенты и сверните в рулет, затем нарежьте и выпекайте. Не забудьте соус для пиццы для окунания!

Миган делится рецептом на Eat Something Delicious .

Без глютена

Подняться к фуршетному столу на праздничной вечеринке может быть немного похоже на погружение в бездну для людей с пищевой аллергией и непереносимостью .Не забудьте проконсультироваться с гостями перед вечеринкой, чтобы узнать, есть ли у них какие-либо особые диетические потребности, или предложите им принести тарелку, чтобы разделить ее. Еда с близкими — один из моих любимых способов насладиться праздниками, и немного может иметь большое значение с точки зрения того, чтобы ваши гости чувствовали себя желанными и вовлеченными.

Мягкое имбирное печенье

Фото Фелиции Лим

Это печенье без глютена — прекрасная альтернатива традиционным праздничным имбирным пряникам, сладкое и слегка приправленное, с ароматом имбиря, которого так жаждут Санта и его эльфы (и любители праздничных вечеринок повсюду).

Найдите рецепт на Foodal .

Укусы кукурузной собаки

Фото © Erika’s Gluten-free Kitchen

Любите корн-доги? Эта домашняя версия не содержит глютена и вкусна с ложкой горчицы.

Получить рецепт сейчас на безглютеновой кухне Эрики .

Острые сырные соломинки

Фото © Queen of My Kitchen

Смесь безглютеновой муки, пармезана и кайенского перца, эти острые сырные палочки хрустящие и ароматные, их легко нарезать в забавные формы для красивой презентации.

Мона делится рецептом в королеве моей кухни .

Легкие азиатские фаршированные яйца

Фото © Rachel Phipps

Мисо, майонез и шрирача придают этому азиатскому варианту классические фаршированные яйца, посыпанные семенами черного кунжута, зеленым луком и кинзой.

Проверьте рецепт сейчас, от Рэйчел Фиппс .

Веганские соки

Как и в случае с категорией без глютена, продукты, перечисленные здесь, не обязательно являются единственными веганскими продуктами в нашем списке, но они выделяются как рецепты, которыми веганы обычно не могут наслаждаться. Я бы хотел, чтобы ваши веганские гости знали, что они могут наслаждаться этими фирменными блюдами, но никому больше не нужно знать, что сыр или помадка, которую они едят, на самом деле веганские!

Веганский сыр за 5 минут

Фото © Hello Spoonful

Этот веганский сырный соус сделан из орехов макадамия и пищевых дрожжей, и его легко приготовить всего за несколько минут.

Элизабет делится своим рецептом на Hello Spoonful .

Кокосовые протеиновые шарики в шоколаде

Фото © One Clever Chef

Эти веганские кокосовые конфеты подслащены кленовым сиропом и покрыты темным шоколадом.О, и не забудьте добавить немного fleur de sel , прежде чем шоколад высохнет!

Научитесь их готовить в One Clever Chef .

Мини-твист с зеленым луком и тахини

Photo © Kitchen Window Clovers

Измените привычные ароматизированные крекеры и подайте вместо них эту версию с зеленым луком и тахини от Энни МакГи. С простой основой из теста для пиццы вы также можете легко сделать безглютеновую версию этих косичек.

Ознакомьтесь с рецептом на кухонном клевере .

Веганская ванильная помадка

Фото © One Clever Chef

Да, веганская помадка — настоящая вещь, и она очень вкусная. Эти вкусные закуски, приготовленные всего из четырех ингредиентов, богаты белком.

Рецепт вы найдете на One Clever Chef .

Добавь немного выпивки

Выпить немного перед ужином всегда приятно, но бывает трудно жонглировать стаканом мартини и тарелкой, полной закусок. Для лучшего из обоих миров вместо этого подайте несколько этих алкогольных закусок.

Шоколадные трюфели с виски

Фото © Felicia Lim

Виски и шоколад создают заманчивое сочетание, и что может быть лучше, чем насладиться им в форме трюфеля? Если вы новичок в приготовлении домашних конфет, вам понравится простая подача этих закусок, вдохновленных коктейлем.

Узнайте, как их приготовить прямо сейчас на Foodal .

Полезные шоколадные шарики с ромом

Фото © One Clever Chef

Еще один рецепт веганских конфет с насыщенным вкусом. Эти кусочки сделаны на основе миндальной муки, фиников, какао-порошка и большого количества темного рома.

Отправляйтесь по номеру к One Clever Chef для получения подробных инструкций.

Попкорн с бурбоном и карамелью

Photo © Recipes Worth Repeating

Покрытый домашней карамелью из бурбона, этот рецепт намного проще в приготовлении, чем традиционные шарики из попкорна, и их также легче перекусывать перед большим приемом пищи.

Узнайте больше о рецептах, которые стоит повторить .

Кростини, тосты и брускетта

Как бы вы их ни называли, маленькие кружочки хлеба со сладкими и солеными ингредиентами, сбрызнутые чем-то праздничным и посыпанные чем-то свежим, станут сытной закуской, чтобы утолить голод, пока не прибудет большой обед.И самое главное, это одни из самых простых в приготовлении закусок, так что вы можете избежать праздничного стресса и насладиться вечеринкой.

Клен Груша Кростини

Фото © Mike Quinn

Тосты с маслом, спелые груши, соленый пармезан и сладкий кленовый сироп — все вместе составляет эту простую и сытную закуску. Если вы можете владеть ножом и работать с тостером , вы можете приготовить этот простой рецепт.

Узнайте, как сделать это приложение прямо сейчас на Foodal .

Домашняя бальзамическая брускетта

Photos © Hunger Thirst Play

Дополните свой декор этой красно-зеленой праздничной брускеттой, приготовленной из свежих сливовых помидоров и базилика. И если вы действительно хотите пойти на это, добавьте дополнительную моцареллу для дополнительного декаданса.

Лорен Фалардо Паризо делится рецептом в Hunger Thirst Play .

Жареный козий сыр с вишней Кростини

Фото © Fork in the Kitchen

Если вы можете найти вишню в вашем районе в это время года, вы обязательно должны попробовать ее.Свежие вишни сорта очищаются от косточек , затем обжариваются с тимьяном и подаются на поджаренных ломтиках багета с мазком из козьего сыра и посыпкой из нарезанного базилика. Если вы любите сочетать острые травы со сладкими косточковыми фруктами, они вам понравятся.

Ознакомьтесь с рецептом на вилке на кухне .

Курица с майонезом и грюйером Кростини

Фото © Recipes Worth Repeating

Чесночный майонез, курица и сыр, посыпанный свежим базиликом и разложенный на круглых багетах.Звучит довольно удивительно, правда? Заранее приготовьте куриную грудку и майонез и наслаждайтесь вечеринкой.

Аманда делится своими инструкциями о рецептах, которые стоит повторить .

Мини-бутерброды с сыром на гриле

Фото © Blooming Bites

Сделанные из выдержанного чеддера на хрустящих ломтиках багета, с добавлением обжаренных грибов, вяленых помидоров, рукколы и свежей зелени, эти мини-сэндвичи выходят на первый план.

Узнайте больше о Blooming Bites .

Сырная тарелка

Если вы считаете, что ни одно застолье не обходится без сыра и крекеров, не забудьте внести в свои предложения дополнительную изюминку. Приготовьте что-нибудь особенное с помощью следующих рецептов.

Чатни из дикой черники со сливочным бри

Фото © The Domestic Dietitian

Этот острый чатни, приготовленный из замороженной дикой черники, лука-шалота и халапеньо, прекрасно сочетается со сливочным бри.

Ознакомьтесь с рецептом на сайте Домашнего диетолога .

Сырные шарики Easy Chedder с жареными яблочными чипсами в масле, орехами пекан и розмарином

Фото © Vintage Kitty

Вы будете в раю с домашними сырными шариками с этим праздничным блюдом от Charity Beth Long — сливочным сыром, покрытым вкусной смесью яблочных чипсов и орехов пекан, обжаренных в масле, и нарезанного свежего розмарина.

Получить рецепт на Vintage Kitty .

Запеченный бри из слоеного теста с джемом из свежего инжира

Фотографии © Hunger Thirst Play

Повторяйте за мной: вам не нужно бояться слоеного теста, вам не нужно бояться слоеного теста, вам не нужно бояться слоеного теста.

Возможно, вы еще не готовы заняться созданием с нуля, но с замороженной версией очень легко работать. Вам понравится глазировать им колесо бри и поливать его домашним джемом из свежего инжира.

Узнайте больше на Hunger Thirst Play .

Маринованный сыр

Photo © Recipes Worth Repeating

Очень просто приготовить два вида сыра, выложенных слоями и маринованных в заправке из белого винного уксуса с перцем, чесноком, петрушкой, зеленым луком и базиликом.Не стучите, пока не попробуете!

Узнайте подробности о рецептах, которые стоит повторить .

Перец Пеппадью, фаршированный козьим сыром

Фото © Fork in the Kitchen

Сладкие, с оттенком остроты и насыщенные острым козьим сыром, эти фаршированные перцы готовятся всего за несколько минут.

Узнайте, как сделать дома , у Бекки из Fork in the Kitchen .

Классические сырные соломинки

Photo © Rachel Phipps

Хрустящие, маслянистые и полные сырного вкуса с легким оттенком специй, эти классические чипсы восхитительны как сами по себе, так и с хумусом или вашим любимым соусом.

Рэйчел Фиппс делится рецептом .

Сыр пимиенто

Фото © Anne Wolfe Postic

Ни одно южное Рождество не будет полным без тарелки соуса из сыра пимьенто. Энн Вулф Постик не пурист, и ее рецепт допускает большую гибкость.

Энн говорит, что это легко сделать из кусочков сыра, оставшихся в холодильнике, майонеза Дюка или даже Чудесного кнута (хотя, должна сказать, я сама пожизненная поклонница Хеллманна …), пимиенто, вустерширского соуса, острого соуса и горчица.

Но подождите секунду – она говорит, что вы можете заменить перец на любые соленья, которые у вас есть под рукой, или оливки, и вы даже можете захотеть смешать с пастой мисо или Vegemite! Конечно, нетрадиционный выбор, но мне нравится подход Энн к приготовлению чего-то отличного для вечеринки из того, что у вас есть под рукой, и вы тоже это сделаете.

Подробности здесь .

Дерево для сыра и колбасных изделий

Фото © Chewable Structures

Эта забавная закуска, разработанная для осени, может приобрести новую форму, если ее переделать к праздникам. Вы весело проведете время, расставляя вечнозеленые ветки и используя эти формочки для рождественского печенья, чтобы сделать красочные декоративные элементы.

Под руководством Терезы дайте волю своему воображению и создайте прекрасное визуальное представление, идеально подходящее для сезона. Не забудьте сфотографироваться, потому что это не будет продолжаться!

Узнайте больше о жевательных структурах .

Время вечеринки!

Вооружившись этими рецептами, вы готовы приготовить блюда перед едой и перекусить на любых мероприятиях этой зимой.Есть так много вкусных возможностей!

И чтобы ваш стол был законченным, не забудьте ознакомиться с нашим руководством по складыванию декоративных салфеток и посетить наш дочерний сайт Gardener’s Path , где вы найдете простое руководство по организации вечнозеленых растений своими руками.

Что вы будете подавать к себе домой или принести на следующую встречу в этом сезоне? Поделитесь с нами в комментариях.


Не забудьте закрепить!

Фотографии Фелиции Лим, Майка Куинна и Никки Червоне, © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Все остальные фотографии в этой статье принадлежат их соответствующим владельцам и защищены авторским правом. Используется с разрешения Ask the Experts, LLC. Все права защищены всеми сторонами. Дополнительные ссылки предоставлены Дженис Алиан.

Об Эллисон Сидху

Эллисон М. Сидху — кулинарный энтузиаст из юго-восточной Пенсильвании, которая вернулась в Филадельфию после семилетнего пребывания в солнечном Лос-Анджелесе. Она любит исследовать местные рестораны и бары со своими лучшими друзьями.Она имеет степень бакалавра английской литературы в Swarthmore College и степень магистра гастрономии в Бостонском университете. Когда она не готовит что-нибудь вкусненькое на кухне (или не слушает последние подкасты о еде, пока моет посуду!), вы, вероятно, обнаружите, что Эллисон стучит по клавиатуре, отдыхает в саду, свернувшись калачиком с хорошей книгой (или готовы доминировать с контроллером в руке перед последней видеоигрой) на диване или пожирать долларовую собаку и крабовую картошку фри в игре Phillies.

10 потрясающих идей и рецептов еды для рождественской вечеринки и праздников

Эти идей праздничной еды идеально подходят для развлечения гостей в это Рождество. Подайте эти идеи еды для рождественской вечеринки дома или отнесите их на обед в этом году.

Идеи еды для рождественской вечеринки

Хо-хо-хо, Рождество! Мы так рады еще одному замечательному курортному сезону с семьей и друзьями. К сожалению, в этом году у нас дома не будет рождественской вечеринки, но мы посетим ее.У меня просто нет времени все это планировать. Я ТАК ждал возможности пригласить семью и друзей, чтобы наверстать упущенное, провести время, выпить и провести небольшую игровую ночь.

Список лучших праздничных блюд

Вы ищете отличные идеи и рецепты праздничных блюд? От новогодних елок до снеговиков — нам нравятся эти идеи для вечеринок! Если вы наслаждаетесь праздничным гулянием у себя дома и нуждаетесь в нескольких идеях для рождественской вечеринки, вот подборка самых милых рождественских закусок и десертов. Большинство из этих рецептов праздничных блюд очень просты. Возможно, я приготовлю некоторые из них к рождественскому ужину.

 

СДЕЛАТЬ ЭТО ПРОЩЕ!

Строить пряничный домик всегда весело! Сделай это вместе и СЪЕШЬ ЭТО! Я думаю, это то, что мы будем делать вместе с опробованием клубничных пирожных в шапке Санты ниже!

10 идей и рецептов еды для рождественской и праздничной вечеринки

1. Сахарное печенье Санта-Клауса. Созданное компанией Diamonds for Dessert печенье Санта-Клауса наверняка станет хитом, особенно среди детей!

2.Кексы с рождественской елкой – BHG использует сахарный конус поверх каждого кекса, чтобы создать рождественскую елку!

3. Клубничные пирожные в шляпе Санты. Мини-пирожные с глазурью из масляного крема и клубникой станут идеальным праздничным угощением!

4. Крекеры Санта-Клауса. Вы всегда можете рассчитывать на то, что команда Марты Стюарт откажется от хороших идей праздничной еды. В этот входят крекеры, пепперони, сыр рикотта и сельдерей. Ням!

5. Разборный венок из овощей — очень милый и полезный выбор для стола! Используйте в качестве рождественской закуски или подавайте на ужин.В любом случае, венок слишком милый!

6. Крендели в шляпе Санты. В этом сладко-соленом рецепте используется всего 4 ингредиента, и он получается восхитительным! Это идеальное рождественское угощение для детей, я могу сделать это для праздничной вечеринки MJ в классе.

7. Съедобная рождественская фруктовая елка. Имбирь и чеснок сделали очаровательную рождественскую елку из фруктов! Прокрутите страницу наполовину вниз, чтобы увидеть направления.

8. Корень «Олень» — Как мило было бы угостить этих маленьких питьевых оленей!

9.Салат из авокадо «Рождественская елка» — этот салат из авокадо «Feliz Navidad» имеет форму дерева и порадует массы. Имеет фруктовую нотку с чили-винегретом. Это такая милая идея еды для рождественской вечеринки!

10. Сырный шарик со снеговиком. Мне нравится этот шарик из сливочного сыра с горчицей, базиликом, соусом песто и множеством других вкусов! Очень милая закуска к празднику.

 

Другие праздничные рецепты можно найти в книге рецептов «Вкус домашнего Рождества». Есть 465 удивительных закусок, основных блюд, гарниров, хлеба, печенья, позднего завтрака, тортов, пирогов, напитков и других рецептов, которые сделают ваш праздник веселым!

 

Еще больше милых идей для рождественской вечеринки…

Крекер Easy Christmas tree и сырная закуска на подносе

 

Устроить праздник Кофейня своими руками

 

Снежные шарики Snowman на палочке

Наслаждайтесь праздничным сезоном!

Эти милые рождественские закуски — отличная идея для праздничных встреч.Мы любим маленькие крекеры Санта-Клауса и можем легко сделать праздничный венок из закусок. Желаем вам прекрасного отдыха!

Подписаться: Facebook | Твиттер | Инстаграм | Пинтерест | Ютуб

Лучшие дешевые закуски для праздничных вечеринок

Теперь, когда День Благодарения прошел, настало время офисных праздничных вечеринок и обедов по соседству. Хотя весело провести время с друзьями и коллегами, приготовление блюда или закуски на каждой праздничной вечеринке может быстро стать дорогим удовольствием.

Не разоряйте банк, пытаясь слишком причудливо приготовить закуску или закуску для вечеринки, но и не будьте халявщиком. Вместо этого приготовьте одну из этих недорогих, вкусных и простых закусок. Эти десять недорогих закусок для праздничных вечеринок удивят публику, а ваш кошелек не пострадает.

Яичный соус

Соусы

всегда нравятся публике, но этот сразит ваших гостей наповал. Смешайте 8 унций сливочного сыра, ½ стакана эг-моголь, специи и сахарную пудру, чтобы приготовить соус для вечеринки со вкусом праздничного напитка.На тарелке расположите дип с гоголь-моголем в окружении имбирных леденцов, крекеров, ванильных вафель и соломинок для печенья с фундуком.

Источник: Wineandglue.com

Этот рецепт вместе с печеньем для макания обойдется вам примерно в 10 долларов. Полный рецепт яичного соуса можно найти в блоге Wine and Glue.

Сырная доска «Рождественская елка»

Сыр и виноград – отличная закуска к любому празднику. Удивите своих гостей легким и праздничным подносом, используя сыр, виноград и гарнир из розмарина, чтобы построить «Рождественскую елку».

Источник: realmomkitchen.com

Для этого рецепта вам понадобятся две грозди винограда, три разных вида кубиков сыра, одна гроздь розмарина для украшения и один стебель сельдерея для ствола дерева.

Вымойте виноград и разделите плоды на более мелкие гроздья. Разные сорта сыра нарезать кубиками. На подносе или разделочной доске соберите свою «рождественскую елку», выкладывая сыр, виноград и веточки розмарина по образцу, пока не сформируете форму рождественской елки. Используйте стебель сельдерея, чтобы сформировать основу дерева, и используйте формочку для печенья в форме звезды, чтобы вырезать кусочек сыра для звезды дерева.

В зависимости от качества сыра, который вы решите купить, этот поднос с сыром в виде рождественской елки должен стоить менее 15 долларов. Вы можете найти инструкции для этой праздничной сырной тарелки на RealMomKitchen.com.

Тако на один укус

Все любят тако, но они могут быть слишком грязными для вечеринок с закусками. К счастью, вы можете приготовить тако на один укус, которые просты в обращении и очень вкусны.

Источник: MyBakingAddiction.com

Для этого рецепта наполните сервировочный поднос чипсами из тортильи в форме чаши. Выложите дно чипсов нарезанным салатом, наполните центр ложкой мясного фарша, приготовленного с приправой для тако, и сверху посыпьте сметаной или сыром чеддер.

Один пакет чипсов и один фунт мяса растянутся как минимум на два подноса с этими маленькими угощениями для вечеринок. Так как так мало зайдет так далеко, вам не придется тратить более 10 долларов за свой вклад в праздничный стол с закусками.Посмотрите этот рецепт тако на один укус на сайте Tostitos.

Водяные каштаны в беконе

Возможно, вы думаете, что не любите водяные каштаны, но пробовали ли вы их, завернутые в бекон? Завернутые в бекон продукты всегда станут вкусным дополнением к любому праздничному столу. Для этого рецепта вам понадобится только одна упаковка бекона, одна банка сушеных водяных каштанов, немного соевого соуса, коричневый сахар и одна упаковка зубочисток.

Источник: «Вкусно, как это выглядит» на еде.ком

Замаринуйте водяные каштаны в соевом соусе, слейте воду и обваляйте в коричневом сахаре. Разрежьте каждую полоску бекона пополам, оберните кусочком бекона каждый водяной орех и выложите закуски рядами на противне. Готовьте все водные каштаны, завернутые в бекон, в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту, пока бекон не станет хрустящим и не прожарится. Воткните в каждую по зубочистке, чтобы получилась закуска, которую легко подавать.

Ваши гости подумают, что вы потратили кругленькую сумму на приготовление этой восхитительной закуски, но один фунт водяных орехов и один фунт бекона будут стоить всего около 10 долларов.Найдите этот рецепт водяного каштана, завернутого в бекон, на Food.com.

Мини-поповеры с сыром

Небольшие, теплые и вкусные мини-поповеры с сыром просты и недороги в приготовлении в качестве закуски для вечеринки. В основе рецепта молоко, яйцо, соль и мука, но вы можете изменить его по своему вкусу, добавив нарезанные кубиками овощи или кусочки бекона. Выложите тесто в форму для мини-маффинов, посыпьте сыром чеддер и выпекайте до золотисто-коричневого цвета.

Источник: GoodHousekeeping.ком

Эти закуски для вечеринок в стиле пирогов с заварным кремом стоят всего несколько центов за поповер. Рецепт ищите на Delish.com.

Простой Кростини

Crostini — дешевое и универсальное украшение для вечеринок. Просто нарежьте ваш любимый багет тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Выпекайте кростини, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими, и подавайте на блюде с вашим любимым соусом или топпингом. Кростини хорошо сочетается с нарезанными кубиками помидорами, базиликом и пармезаном для закуски в стиле брускетты.Вы также можете подать кростини с соусом из крабов или артишоков.

Источник: MarthaStewart.com

Найдите простой рецепт кростини на MarthaStewart.com.

Праздничные объятия кренделя

Эти сладости просты, очаровательны и забавны в приготовлении. Используя квадратные крендельки, просто размягчите капли Hershey’s Hug на отдельных кренделях, а затем надавите на них M&M. На приготовление этих угощений уходит менее 20 минут, и они стоят примерно от 6 до 10 долларов, в зависимости от размера пакета конфет, который вы покупаете.

Источник: CookingClassy. com

Найдите рецепт на CookingClassy.com.

Поросята в одеяле «Венок»

Кто не любит свиней в одеяле? Используя мини-хот-доги или пальчиковые колбаски и тесто для рулета в форме полумесяца, сформируйте из свиней в одеяле круг, чтобы получился венок. Украсьте «луком» из красного перца и подавайте с горчицей или кетчупом.

Источник: TrendHunter.com

Изготовление этих венков стоит около 5 долларов и занимает всего около 25 минут, включая время на подготовку.Найдите рецепт на freefunchristmas.com.

Пирожные в шапке Санты

Используя мини-форму для маффинов, просто испеките пирожные по своему любимому рецепту в небольшие угощения. Нанесите на каждый брауни слой белой глазури, а затем положите на каждый кусочек брауни клубнику. Добавьте ложку белой глазури на кончик клубники к шапке Санты, традиционному белому «слоеному шарику».

Источник: Ericasweettooth. com

Эти угощения праздничные и веселые.Несмотря на то, что сезон клубники не подходит для праздничных вечеринок, этот рецепт все равно должен стоить вам менее 10 долларов, чтобы приготовить две дюжины мини-пирожных в шляпе Санты.

Найдите рецепт брауни в шапке Санты на TastyKitchen.com.

Попперс с перцем халапеньо

Приготовьте блюдо из невероятно простых и вкусных стручков халапеньо, используя всего три ингредиента. Все, что вам нужно, это растительный сливочный сыр, восемь перцев халапеньо и упаковка теста для рулета в форме полумесяца. Нарежьте халапеньо и удалите косточки, а треугольники теста разрежьте пополам.Наполните половинки халапеньо сливочным сыром, оберните треугольником в форме полумесяца и запекайте до золотисто-коричневого цвета. По одному рецепту получается 16 перцев халапеньо.

Источник: GregKantner.com

Найдите рецепт на Pillsbury.com.

Наслаждайтесь дешевыми угощениями!

Не чувствуйте себя обязанным тратить больше, чем вы можете себе позволить, только потому, что вас пригласили на вечеринку. Посещение праздничных вечеринок и обедов не требует больших затрат, и эти дешевые рецепты доказывают, что вы можете приготовить что-то праздничное и доступное.

Если вы все еще боитесь потратить слишком много на еду или подарки, попробуйте наш калькулятор праздничного бюджета, который поможет вам рассчитать бюджет на основе вашего дохода, из которого вы сможете составить бюджет для праздничных вечеринок и обедов. При первом использовании калькулятора бюджета вы получите идентификатор бюджета, чтобы вы могли в любое время получить доступ к своему персонализированному бюджету как вернувшийся пользователь.

Кристи Мьюз — писательница по семейным финансам, которая любит рассказывать о стратегиях экономии денег, избавления от долгов и ведения скромной жизни.Она делится своим опытом о долгах, отцовстве и жизни в семье правоохранительных органов в своем блоге Moderate Muse. Вы также можете следить за ней в Твиттере.

ЛУЧШИЙ ФЕСТ! Что есть и пить на Международном фестивале праздников EPCOT 2021!

Мы отлично провели день, ели и пили на Международном фестивале праздников EPCOT 2021 !

2021 EPCOT Фестиваль праздников

В этом году фестиваль проходит с 26 ноября по 30 декабря  и предлагает 14 киосков с едой , которые можно попробовать. Мы провели весь день, перекусывая во ВСЕХ киосках, и у нас есть МНЕНИЯ.

Верно! Мы прошли через ВСЕ. ОДИН. ФЕСТИВАЛЬНОЕ МЕНЮ. доступны в EPCOT сегодня. Теперь, когда мы испробовали все, что могли, мы используем наш фестивальный опыт и представляем вам 2021 EPCOT International Festival of the Holidays BEST of the FEST !

Лучшие новости!

Большинство из этих предметов мы впервые попробовали на фестивале в этом году, и они настолько нас поразили, что попали в наш список лучших!

Вафельный рожок Coquito Soft-Serve в порту освежающих напитков

Наш первый новый лучший продукт появился в Refreshment Port прямо в начале World Showcase.В этом месте подают вафельный рожок Coquito Soft-Serve за $ 5,25 , и это НАСТОЯЩЕЕ. ПОБЕДИТЕЛЬ.

Вафельный рожок Coquito Soft-Serve

Мягкая подача была ПОТРЯСАЮЩЕЙ. У него был очень сильный аромат корицы, и мы, конечно же, могли распознать в нем кокито. Это было для нас выдающимся достижением с самого начала дня. Мы ни на секунду не сомневались, что он станет одним из наших лучших!

Нажмите здесь, чтобы увидеть наш ПОЛНЫЙ ОБЗОР Refreshment Port!

Коктейль из тыквы и специй с имбирем в буфете

Да, Refreshment Port принес нам ДВА лучших выбора с Фестиваля! Убивая это! Мы были ПОРАЖЕНЫ коктейлем Pumpkin Spice Ginger Cocktail за $11 — и не только потому, что он был подан в пластиковой кружке Moscow Mule.

Коктейль из тыквы, специй и имбиря

Вкус имбиря определенно был самым сильным из всех, что мы заметили; на самом деле, мы совсем не уловили вкус тыквы. Тем не менее, это не слишком сладко, и вы определенно можете попробовать алкоголь — большой плюс, когда вы теряете 11 долларов за напиток!

Хотите узнать больше о Порте освежения? Кликните сюда!

Подставка для торта «Воронка» в Американском павильоне приключений часто поражает нас своими сезонными угощениями, но сегодня это был совершенно другой уровень. Мы думаем, что нам может понравиться мини-торт с воронкой для тыквенного пирога , который вы можете найти здесь за $ 9,50 .

Мини-торт с воронкой из тыквенного пирога

Это лакомство представляет собой Тыквенный пирог с мороженым, взбитыми сливками и крошками из крекеров Грэма . МОЙ БОГ. Это так хорошо. Это было СУПЕР вкусное угощение, особенно для тех, кто любит тыкву. Осенние вибрации заставили его взлететь прямо на вершину нашего списка еды снова.

Чтобы увидеть больше этого лакомства, нажмите здесь!

На стенде Марокко, кафе Tangierine: Flavors of the Medina, есть шашлыков на гриле с салатом из моркови, нута и чесноком Айоли , и вы можете выбрать между кебабами из баранины кефта или шашлыками из курицы харисса .Они доступны за $ 5,75 и WOW, если они хороши.

Жареный кебаб с бараниной Кефта

Вкус ОБОИХ шашлыков НАСТОЛЬКО уникален и пикантен. Фестиваль праздников известен своими сладостями, поэтому мы были рады увидеть такой удивительный пикантный вариант. Мясо было прекрасно приготовлено, и наша единственная жалоба в том, что мы хотели БОЛЬШЕ.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть обзор этой кабины!

И десерт в этом киоске тоже настоящий хит! Кафе «Танжерин» ПРИНОСИТ ЭТО.Мы были большими поклонниками торта «Миндально-пряный торт с имбирным муссом, апельсиновым ганашем и кунжутом» за $4,75 .

Торт с миндалем

У этого торта очень сильный миндальный вкус с легкими нотками имбиря. Все удовольствие объединяется ОЧЕНЬ богатым ганашем, который находится в середине. Это красивое лакомство, и оно имеет неожиданный, удивительный вкус.

Хотите узнать больше о кафе «Танжерин»? Кликните сюда!

Возвращение лучших!

Эти предметы ВЕРНУЛИСЬ, и они такие же ВКУСНЫЕ, как всегда, и снова заняли место в нашем списке «Лучшее на Фестивале»!

Наш первый возвращаемый товар — Giant Tostada de Chorizo ​​ за $9. 75 . Эта тостада попала в наш список в прошлом году, так что она СНОВА получила место на этом фестивале. Мы так рады, что он вернулся!

Гигантская Тостада де Чоризо 2020

Это Чоризо, подается на гигантской тостаде с пюре из черной фасоли Chipotle, сальсой верде, сыром котиха, мексиканским кремом и маринованным луком . ЮМ. Эта еда НАСТОЛЬКО хороша. Все вкусы идеально сочетаются, и это БОЛЬШАЯ порция.

Хотите увидеть наш ПОЛНЫЙ ОБЗОР стенда Las Posadas Holiday Kitchen? Кликните сюда!

Следующим в нашем списке стоит Новогодняя соба за 8 долларов .Как вы можете себе представить, это сочетание гречневой лапши соба в горячем супе даси с креветками темпура, рыбным пирогом, грибами шиитаке и нарезанным зеленым луком  – одно из самых уникальных блюд на празднике.

Празднование Нового Года Соба 2020

Но, боже мой, как хорошо. Вы должны быть открыты для более неортодоксальных вкусов, но если вы любите морепродукты или азиатскую кухню, вы ДОЛЖНЫ попробовать это!

Нажмите здесь, чтобы прочитать ПОЛНЫЙ ОБЗОР стенда Shi Wasu Holiday Kitchen!

Нет ничего удивительного в том, что жидкий сыр в контейнере из хлеба стал лучшим из праздничного списка… как обычно. Как и на прошлых фестивалях, сырное фондю в хлебной тарелке с овощами на пару и мраморным картофелем за $8,25 покорило наши сердца!

Сыр в хлебнице!

Эти овощи и картофель идеально подходят для макания, и, честно говоря, мы должны удержаться от того, чтобы не втыкать бумажную соломинку в миску. Есть причина, по которой это было фаворитом в течение многих лет! Это сыр и хлеб… как вы можете ошибиться?

Хотите прочитать наш ОБЗОР стенда Bavaria Holiday Kitchen? Кликните сюда!

Еще один фаворит — Шницель из свинины с грибным соусом, шпецле и тушеной красной капустой за $6.25 . У него вкусный грибной соус, и это сытная порция.

Шницель из свинины с грибным соусом и шпецле 2020

Мы БОЛЬШИЕ любители шпецле, так что это блюдо определенно нас покорило. Все вкусы и текстуры создают ВКУСНУЮ комбинацию в этом восхитительно пикантном кусочке!

Хотите посмотреть наш ОБЗОР стенда Bavaria Holiday Kitchen? Кликните сюда!

Конечно, мы должны отдать должное абсолютной классике. Серьезно, можете ли вы ошибиться с Индейка, приготовленная на медленном огне с начинкой BEN’S ORIGINAL, картофельным пюре, зеленой фасолью и клюквенным соусом ?

Тушеная индейка

Это блюдо попало в наш список как основное праздничное блюдо.Приятно, что в одном блюде может быть столько всего любимого, особенно если вы в путешествии и не успели его на праздник. Вы можете забрать его за   5,75 долл. США .

Чтобы узнать больше о стенде American Holiday Table, нажмите здесь!

Этот следующий для вас поклонники гастрономии! Л’Хаим! обычно есть несколько вкусных вариантов, и в этом году он принес вернувшегося победителя. Взгляните на Pastrami on Rye с домашними маринованными огурцами и деликатесной горчицей за  5 долларов.25 .

Пастрами на ржи 2020

Это довольно сытный маленький бутерброд, и сочетание классических вкусов делает его очень любимым. К тому же, вы видите ту изрядную порцию мяса?! Да, пожалуйста.

Нажмите здесь, чтобы прочитать ПОЛНЫЙ ОБЗОР L’Chaim! Праздничная кухонная будка!

Французский павильон не чужд культовым замороженным коктейлям, и этот вернувшийся фаворит прошлого Фестиваля праздников не является исключением. Кто-то сказал Frozen Hot Chocolate Martini за $12.50 ? Да, да, мы сделали.

Замороженный горячий шоколад Мартини 2020

Замороженный горячий шоколад может быть оксюмороном, но это не мешает этому сочетанию Grey Goose Vanilla, Vodka и Chocolate Milk быть ВКУСНЫМ каждый раз, когда мы его получаем.

Хотите увидеть больше фото со стенда Le Marche De Noel Holiday Kitchen? Кликните сюда!

И наш последний фаворит — Turkey Poutine от Refreshment Port. Речь идет о картофеле фри 90 100 с соусом из индейки, клюквенном соусе и хрустящем луке 90 101, которые, к нашему удовольствию, сложены в кучу.

Турция Путин 2020

Если вы любите картофель фри с начинкой и ароматы Дня Благодарения, БЕГИТЕ, не ходите, чтобы попробовать это блюдо за $9 .

Чтобы узнать больше о порте освежения, нажмите здесь!

В Mele Kalikimaka, киоске, посвященном гавайскому Рождеству, вы можете найти Свинина Калуа   с окинавским фиолетовым сладким картофелем и салатом из манго  за $5,25 .

Свинина Калуа 2020

Эта будка AND eat дебютировала на фестивале в прошлом году, и мы ТАК РАДЫ, что они вернулись.Свинина просто восхитительна. Текстура нежная, и все ингредиенты идеально подходят для абсолютно вкусной тарелки.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть обзор этой кабины!

На этом стенде также можно увидеть Haupia за $4,50 . Любителям кокоса и орехам макадамия понравится это блюдо. Нам особенно нравится, когда на этом празднике так много печенья.

Haupia: гавайский кокосовый пудинг 2020

Haupia — это гавайский кокосовый пудинг с засахаренными орехами макадамия и кокосом . Если вам нравятся эти ароматы, стоит остановиться на этом стенде, чтобы попробовать их!

Хотите увидеть больше Меле Калимака? Кликните сюда!

BEST Стенд ФЭСТ

Хорошо, теперь, когда мы рассмотрели ВСЕ достойные предметы, пришло время сделать еще один шаг вперед. Мы раскрываем наш выбор для ЛУЧШИХ стендов на фестивале. Если вы посещаете только несколько стендов, мы говорим, что это должны быть те самые!

ЛУЧШИЙ СТЕНД ДОСТАВЛЯЕТСЯ В BAVARIA HOLIDAY KITCHEN ! Этот стенд — проверенный и настоящий ЛЮБИМЫЙ для нашей команды.Да, жидкий сыр в хлебнице — козырная карта — , но эта будка — ВСЕ ВСЕГДА фаб .

Бавария Праздничная кухня

Мы говорим о ПОТРЯСАЮЩИХ лучших сырных фондю И шницелях из свинины, а также о нашем любимом печенье за ​​всю прогулку с печеньем — Linzer Cookie. Добавьте потрясающую линейку сидров, вин и пива; и неудивительно, что это место получает корону.

Нажмите здесь, чтобы увидеть ПОЛНЫЙ ОБЗОР BOOTH!

Второе место в номинации «Лучший стенд фестиваля»

Конечно, мы должны отдать должное нашим участникам, занявшим второе место. Кафе «Танжерин»: Ароматы Медины — это стенд, который часто упускают из виду в павильоне Марокко, но на этом фестивале он вышел КАЧЕСТВЕННЫМ!

Кафе «Танжерин»: ароматы Медины

Два новых пункта в этом меню попали в наш список лучших. Вкусы были сложными и восхитительными, и на этом стенде были победители как в сладком, так и в соленом вкусе. Мы должны были дать ему немного любви!

Хотите увидеть наш ПОЛНЫЙ ОБЗОР кафе «Танжерин»? Кликните сюда!

В прошлом году стенд Mele Kalikimaka занял второе место в качестве НОВОГО стенда. В этом году меню особо не изменилось , так что мы оказываем такую ​​же честь!

Предметы стенда Меле Каликимака 2020

Уникальные вкусы украшают выбор блюд и напитков, так что вы обязательно получите интересный перекус. Кто сказал, что тропические ароматы не могут быть рождественскими? На этом стенде стоит остановиться тем, кто хочет попробовать что-то немного отличающееся от праздничной классики, доступной на фестивале.

Хотите увидеть наш ПОЛНЫЙ ОБЗОР Меле Каликимака? Кликните сюда!

Почетное упоминание

Хотя ТЕХНИЧЕСКИ это не киоск, мы должны были отметить одно из дополнительных мест, где подают праздничные блюда!

Refreshment Port — это место быстрого обслуживания, где подают несколько закусок в течение ограниченного времени для фестиваля.Это место заслуживает остановки, если меню звучит интересно! У него было два новых лучших результата И возвращающийся лучший!

Праздничное питание в порту освежающих напитков

Если вы решите попробовать коктейль Pumpkin Spice Ginger Cocktail, мягкий вафельный рожок Coquito или путин из индейки ; у вас есть хороший шанс уйти счастливым.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть наш обзор портов освежения!

Лучшее с праздника для детей

Теперь поговорим о лучшем варианте для малышей!

Мы должны сказать, что прогрессивное предложение Festival of the Holiday, Cookie Stroll , ОТЛИЧНО подходит для детей. По сути, вы покупаете 5 печенек в разных праздничных кухнях, а когда соберете 5 марок, вы можете отправиться в праздничных сладостей и угощений праздничной кухни , чтобы получить свой БЕСПЛАТНЫЙ приз.

Прогулка с печеньем

Детям ПОЛЮБИТ игровой аспект этого занятия и бесплатное печенье И мороженое в конце, так что это отличный вариант для всей семьи!

Фестиваль праздников Фруктовое мороженое

Кроме того, вы можете разделить печенье, чтобы его не было слишком много.Одними из наших любимых печений в этом году были Chocolate Crinkle и Linzer Cookie !

Хотите узнать больше о прогулке с печеньем? Кликните сюда!

Лучший растительный предмет Фестиваля

У нас есть победитель для тех, кто тоже не ест мяса!

Теперь важно отметить: Фестиваль праздников НЕ лучший праздник для любителей растительной пищи. Во ВСЕХ киосках есть всего несколько вариантов, но мы нашли победителя среди любителей растительной пищи!

Черно-белое печенье

Черно-белое печенье за $2. 50 в Л’Шаим! Праздничная кухня была вкусной! На самом деле, нашему репортеру оно понравилось больше, чем многие печенья НЕ на растительной основе. Бонус! Это часть Cookie Stroll!

Нажмите здесь, чтобы увидеть наш ПОЛНЫЙ ОБЗОР L’Chaim!

Победители Instagram

Это правда, сегодня мы попробовали СЕРЬЕЗНО потрясающие вкусы, но некоторые из этих блюд и глотков выглядели очень красиво. Несколько лет назад мы представили самую популярную в Instagram вещь Фестиваля, чтобы подарить немного любви САМЫМ КРАСИВЫМ предметам с лучшей презентацией или эффектом «вау», даже если они могут быть не такими уж вкусными.

Честно говоря, мы не были поражены представлением многих блюд на этом фестивале, но мы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нашли возвращающееся блюдо, которое довольно привлекательно. Соленое карамельное печенье «Земля» можно найти в Holiday Hearth Desserts за $5,50 .

Печенье Земля космического корабля

В прошлом году это печенье привлекало внимание из-за некоторых… сомнительных начинок. В этом году печенье создает атмосферу космического корабля «Земля» и имеет более лаконичный дизайн, идеально подходящий для того, чтобы не отставать от космического корабля «Земля» на заднем плане! Кроме того, это вкусный перекус для любителей карамели.

Щелкните здесь, чтобы увидеть наш ПОЛНЫЙ ОБЗОР СТЕНКИ!

И у нас есть еще один победитель Instagram! Кокосово-ананасовый торт с ананасом Dole Whip можно приобрести за $5 в Refreshment Outpost. Это угощение вкусное! Это просто не самое интересное, так как Dole Whip МНОГО в Disney World.

Кокосово-ананасовый торт с венчиком DOLE

Но есть что-то такое притягательное в спирали Dole Whip, устремленной к небу.Вы можете сказать, что НАСТОЛЬКО привлекательно, что вы просто хотите разместить это фото в своем Instagram.

Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с нашим обзором этого лакомства!

Худший на празднике

Что ж, не все они могут быть победителями, и в этом году на фестивале был особенно заметный худший результат.

ПЧЕЛЫ.

Да, вы правильно прочитали! Наш САМЫЙ ХУДШИЙ предмет на Фестивале Праздников — ПЧЕЛЫ. Мы поняли, что в это время было много сахара, чтобы привлечь этих жалких маленьких парней в EPCOT, но, боже мой, было так много пчел (и даже несколько ос!).

Мистер Пчела, пожалуйста, перестаньте закусывать

Мы сфотографировали пчел, ползающих по ВСЕЙ части нашей фестивальной еды и напитков. Скажем так, это был не тот гарнир, который мы ожидали от наших закусок, и мы НЕ были фанатами.

Хотите увидеть больше фотографий пчел? Кликните сюда!

Фу! Возможно, пришло время вздремнуть, питаясь едой! Мы любим нас, фестиваль EPCOT и Фестиваль праздников EPCOT, безусловно, поднимают нам настроение. Этот фестиваль продлится несколько недель, так что у нас будет больше шансов выиграть секунды (и трети!) всех наших фаворитов.

Нажмите здесь, чтобы увидеть ОБЗОРЫ ВСЕХ праздничных блюд 2021 года!

Не пропустите ни одного развлечения Disney World в эти праздничные дни!

Путеводитель DFB по праздникам Walt Disney World® Holidays 2021 — это уникальный ресурс , который поможет вам получить максимальную отдачу от отпуска в Walt Disney World . Оформите предзаказ The DFB Guide to the Walt Disney World® Holidays 2022 теперь ! Он включает более 400 страниц обязательной информации, в том числе:
    • Полный Что нового!! Глава к курортному сезону 2021 года
    • Полное Ежемесячное расписание мероприятий на праздничный сезон
    • Как избежать скопления людей в самые загруженные дни Disney World (и когда Disney World закрывает свои парки из-за переполненности!)
    • ВСЕ события, мероприятия и праздничные дополнения в Мире Уолта Диснея. ВСЕ. ИЗ. ИХ.
    • И, конечно же, мы расскажем вам, где поесть ! ;-D
    Как всегда, наши электронные книги гарантированы на 100%! Если вам не понравится, вы получите свои деньги обратно!

Хотите ЕЩЁ БОЛЬШЕ?

В комплект DFB Everything Bundle входят ВСЕ наши руководства, включая Holiday Guide, по одной низкой цене! Оно включает:

    • Предварительный заказ справочника DFB по ресторанам Walt Disney World Dining 2022
    • Путеводитель по продуктам питания и винам 2021 года
    • Путеводитель DFB по праздникам Walt Disney World в 2021 году
    • Предварительный заказ Путеводителя по Фестивалю цветов и садов 2022 года
    • Все три справочника по закускам DFB

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ о празднике Мира Диснея!

Что из этого лучше всего ВЫ хотите попробовать? Сообщите нам в комментариях!

48 идей еды без глютена для рождественской вечеринки

Делиться заботой!

Я знаю, что ориентироваться в изобилии общественных тусовок во время праздников может быть особенно сложно, если у вас целиакия или непереносимость глютена.

, но вы будете хорошо подготовлены, чтобы развлечься (или, по крайней мере, принести блюдо, чтобы поделиться) с этими 48 беспроигрышными безглютеновыми идеями еды для рождественской вечеринки от закусок до десертов и напитков!

ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ ВСЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ БЕЗ ГЛЮТЕНА ИЛИ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СОДЕРЖАНИЕ, ЧТОБЫ ПЕРЕЙТИ К КОНКРЕТНОЙ ЧАСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Вы здесь впервые? У меня также есть следующие посты, которые помогут вам жить без глютена без стресса!

… и, конечно же, вы должны присоединиться к моему ЭКСКЛЮЗИВНОМУ сообществу Facebook «Без стресса, без глютена», нажав здесь!


Этот пост содержит партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Мое полное раскрытие не так интересно, но вы можете найти его здесь .

Подготовка к празднику без глютена Развлечение

Если вы впервые готовите безглютеновые блюда, убедитесь, что ваша кухня подготовлена ​​для безопасного приготовления безглютеновых блюд. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о том, как избежать перекрестного заражения на кухне.

Когда кухня готова, важно посмотреть на организация подачи блюд.Если еда сервируется в виде шведского стола или коктейля, обязательно разделяйте еду это без глютена от остальной части подаваемой еды. Это помогает гарантировать, что сервировочная посуда не переключаться или что крошки от чего-то содержащего глютен не достаются упал в блюдо без глютена.

Кроме того, гостям будет полезно, если на еде будет четкая маркировка. Мне нравятся эти бамбуковые безглютеновые маркеры от Amazon:

.

А теперь… давайте перейдем к идеям безглютеновой еды для рождественской вечеринки! В этот список входят закуски, напитки и десерты с вариантами для палео, веганов и Whole30.


Получите БЕСПЛАТНУЮ копию «Без глютена — это просто!»

Более 15 страниц основных материалов, которые помогут вам жить без глютена без стресса .


Безглютеновые закуски для рождественской вечеринки

  1. Венок из хумуса от Two Healthy Kitchens
Венок из хумуса от Two Healthy Kitchens
  1. HAM DIC К Snappy Gourmet
  2. Easy Salami Appetizer на Babaganosh
  3. Курицы Cordon Bleu Ham Ham Ham Hair Сделайте лучшее из всего
  4. Мексиканская кукурузная купальника
  5. мама-латина обедает
    1. Сладкие картофельные раунды с козийным сыром на Долото и вилка
    2. Итальянские антипасти шашлыки
    3. KETO Christian
    4. FETA Фаршированный огурец закуски укусы на MAMA Likes Cooket
    5. Cheddar Delicata Squash Braiters на Бесстрашный рестораны
    6. Легкие фаршированные грибы от «Танцы под дождем»

    Без глютена и Vegan Holiday Закуски и угощения

    1. Веганское сахарное печенье без глютена для вырезок (без охлаждения!) от Key to my Lime
    Cut Out Sugar Cookies от Key to my Lime
    1. Fruit Christmas Tree от Claudia Canu
    2. 3 Spring Rolls by Mind Body and Spirit Wellbeing
    3. Baked Mini без глютена + Vegan Mac & Cheese Bice by Strength and Sunshine
    4. Vegan Candy Cane Truffles by Baked by Clo
    Vegan Candy Candy Cane 9 Truffles by Baked
    1. Air Fryer Brussel Brussel Brouts к Эта девушка готовит здоровый

      9

    2. Good Vegan OAT Bar Рецепт
    3. Одноригая

      9

    4. Vegan Rum Truffuls на Vegan на борту
    5. Vegan Gingerbread Cubire на Банановые дневники
    6. Vegan Печенье S’Mores с шоколадной стружкой от Planted 365

    Paleo & Whole 30 Holiday Закуски и угощения

    1. Whole30 Груши прошутто с салатом из рукколы от Cook at Home Mom
    Груши прошутто с салатом из рукколы от Cook at Home Mom
    1. клюквенный миндаль след микс на Низкий карб yum
    2. бекон обернул куриные полосы
    3. BACON завернутые оливки
    4. BACON CUCINA
    5. рождественские дьявольские яйца на мама Foodie
    Рождество дьявольские яйца на мама гурман
    1. Соленый шоколад перак пекан на здоровая с Джейми
    2. Paleo Vegan Shanach Artichoke Dip на злых Spatula
    3. 3-ингредиент Scotch Igle

      8 Primal Edge Health

    4. SCD Blinis Blinis на EMMA ест и исследует
    5. Целые 30 кусочков огурца от Hot Pan Kitchen

    Безглютеновые десерты и Лечит

    1. Бело-шоколадная помадка с мятой от Will Cook for Smiles
    Помадка с мятой и белым шоколадом от Will Cook for Smiles
    1. Mini SnickerDoodle MUFFINS Полезные GF
    2. Глютень Free Fruit Cake

      8 Сладкая альтернатива

    3. Сахарная клюква

      8 Розовая стойка

    4. Easy Ceto Chesecake кексы Hidden Springs Homestead
    5. Рождественский шоколад покрыт клубника by Melanie Cooks
    6. Карамельные глазированные пирожные by The Baking ChocolaTess
    Карамельные глазированные пирожные by The Baking ChocolaTess
    1. Clazzatella шоколадный вишни десерт на наслаждаясь жизнью каждый день
    2. печенье из бессмысленного шоколада
    3. на в понедельник Box
    4. глютена бесплатные блондинки на опция без глютена

    глютена бесплатные праздничные коктейли и макетки

    1. Коктейль «Озорной эльф» от «Начинающие алкаши»
    Коктейль «Праздничный эльф» от «Начинающие алкаши»
    1. Pomegranate Mimosa на Свежее побережье ест
    2. безалкогольный Mojito на FAB FOOT 4 Все
    3. Домашнее глинтвеемое вино на дневник дебютанты
    4. Рождественский удар по сахар и душу
    Рождественский удар на сахар и душа
    1. Кокосовый коктейль с белой розмарином и розой от She Keeps a Lovely Home
    2. Сангрия с клюквенным яблочным сидром от Flavor & Savor
    3. Игристый клубничный пунш от Food Meanderings
    3 конфеты для гостей, убедитесь, что они не содержат глютена.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.