Праздничные горячие блюда рецепты: Горячие блюда на праздничный стол, 580 рецептов приготовления с фото пошагово

Содержание

Горячее на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (195 рецептов горячего на День Рождения) / страница 2

Биточки из брокколи 4.6

Биточки из брокколи — одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Ведь их калорийность всего 1,26 кКал/г.! ...далее

Добавил: Елена Alex 06.05.2016

Гуляш из говядины 4.5

Гуляш из говядины - классическое блюдо венгерской кухни. Для меня это - и суп, и второе. Не обойтись тут без популярной венгерской паприки. Еще понадобится картофель, болгарский перец, лук и специи. ...далее

Добавил: Kristinka 27.09.2013

Зразы отбивные 4.8

Зразы— блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни. Это мясной рулет из отбитого говяжьего мяса с самой разнообразной начинкой. Я предлагаю вам рецепт зраз с грибами, овощами и яйцами. ...далее

Добавил: MayaMalikova 14.03.2012

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке 4.6

Рагу - отличное решение для тех, кто любит готовить блюда в глиняной посуде. Знакомьтесь с очень простым рецептом рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке. ...далее

Добавил: Наталья 30.08.2012

Курица с арахисом 3.4

Курица с арахисом - несколько непривычно славянскому человеку, но очень вкусное блюдо китайской традиционной кухни. Правильно приготовленное, оно просто обречено на успех. Готовится очень просто! ...далее

Добавил: Павел 31.10.2012

Свинина "Гармошка" 4.4

Эта запеченная свинина "Гармошка" станет украшением вашего праздничного стола! Блюдо очень привлекает внимание и не зря, ведь оно очень вкусное и сытное. К тому же, готовится блюдо очень просто! ...далее

Добавил: Саша Кружко 19.04.2014

Картофель Шато 4.4

Картофель Шато - очень популярный во Франции гарнир из картофеля к мясу или рыбе. Замечательная альтернатива надоевшим пюре и жареной картошке 🙂 ...далее

Добавил: Roksolana 02.01.2013

Цыпленок с чесноком и тимьяном 4.5

Цыпленок с чесноком и тимьяном - это еще один простой, но очень эффективный способ вкусно запечь цыпленка в духовке. Маринад из чеснока и тимьяна делает цыпленка очень нежным и ароматным. ...далее

Добавил: Mamamaksa 02.11.2012

Шашлык из сулугуни 4.0

Соленый сыр с приятным ароматом дымка — что может быть пикантнее и вкуснее? Сулугуни трудно приготовить, как классический шашлык, но его можно завернуть в тесто и поджарить на шампурах. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 08.05.2016

Ласточкино гнездо

Замечательный рецепт котлет с красивым названием "Ласточкины гнезда" покорит сердца гурманов и любителей вкусно покушать. Попробуйте приготовить это красивое и вкусное блюдо, удивите гостей и семью. ...далее

Добавил: Марина Немец 06.06.2017

Запеченные филе лосося Дижон 4.2

Рецепт приготовления великолепного и исключительно полезного блюда из филе лосося с горчицей «Дижон». ...далее

Добавил: Povarfan 06.05.2014

Картофель запеченный "Гармошка" 4.7

Знаете, в чем преимущество этого блюда? Картофель готовится в духовке. И если к вам придет много гостей, можно сразу приготовить много картофеля. Картошка "Гармошка" выглядит очень празднично. ...далее

Добавил: Jess 25.03.2014

Говядина с грушей 3.5

Еще одно необычное фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины с грушей прекрасно подойдет для романтического ужина вдвоем или торжественного семейного застолья. ...далее

Добавил: Kurzyupa 27.08.2013

Мясо по-королевски 4.5

Мясо можно приготовить по-разному, но почему бы не сделать это "по-королевски"? Идеальное блюдо для праздничного обеда или ужина! По сути, это отбивные из свинины под сочной шубкой. Готовим? ...далее

Добавил: Алексей Марчук 22.02.2017

Скумбрия с болгарским перцем 4.8

Скумбрия с болгарским перцем - идеальный союз и великолепное вкусовое сочетание. Прежде чем готовить скумбрию, вспомните об этом наставлении и вы получите превосходнейшее блюдо! ...далее

Добавил: Catalonia 31.08.2012

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте 5.0

Блюдо по рецепту, как приготовить мясной рулет с грибами в слоеном тесте, можно подавать в качестве основного мясного к гарниру или в качестве закуски для фуршета. Рулет очень сытный и питательный. ...далее

Добавил: Антон Сорока 08.04.2017

Куриная грудка с грушей 3.5

Еще одно «экзотическое» блюдо из птицы и фруктов — для сторонников необычных кулинарных решений. Оригинальный рецепт приготовления куриной грудки с грушей актуален и для тех, кто следит за фигурой! ...далее

Добавил: Kurzyupa 31.08.2013

Утка с яблоками в духовке 4.6

Утка на наших столах появляется не так часто, как остальные виды птицы, поэтому скорее является прерогативой праздничного застолья. Если хотите украсить свой стол, то приготовьте утку в духовке. ...далее

Добавил: Марина Немец 17.05.2017

Осьминог по-гречески

Осьминог по-гречески – настоящий рай гурмана. Греки испокон веков готовили осьминога по данному рецепту. Для нас это редкое блюдо, но всегда можно поэкспериментировать. Будет вкусно и необычно. ...далее

Добавил: Josephine91 17.03.2017

Осьминог по испански 4.0

Сколько средиземноморских стран — столько и способов приготовления осьминога. В данном рецепте предлагаю вам приготовить его по-испански. Он получается на удивление мягким и ароматным. ...далее

Добавил: Josephine91 06.05.2016

Куриная грудка, фаршированная моцареллой 5.0

Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье! ...далее

Добавил: Josephine91 07.05.2016

Говядина, тушеная по-русски 3.7

Сытное русское блюдо, состоящее их запеченных слоев говядины, овощей и хлеба. ...далее

Добавил: MayaMalikova 14.03.2012

Жаркое из говядины 3.9

Приготовить жаркое из говядины, совсем не сложно. Нежное, ароматное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и специями. Украсьте ваш праздничный стол эти невероятно вкусным блюдом! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 17.05.2014

Окорочка с яблоками 4.2

Окорочка с яблоками поразят вас сочетанием вкуса курятины и кислых яблок, сдобренных луком. Этот рецепт я получила у подруги, а она придумала это блюдо, когда не смогла купить утку. ...далее

Добавил: Galate 15.08.2013

Бефстроганов с грибами и луком 4.6

Нежная говядина с грибами и сметаной подается с рисом или лапшой. Рецепт приготовления изобрел Граф Павел Алекандрович Строганов в 1890 году в Санкт-Петербурге. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 14.10.2016

Курица с фасолью в мультиварке 3.8

Как приготовить необычное и очень вкусное блюдо и курицы? Я с вами делюсь классическим рецептом курицы с фасолью в мультиварке - советую! ...далее

Добавил: Алиса 01.05.2014

Говядина с розмарином в духовке 5.0

Ещё на Новый год делала этот замечательный рецепт, но забыла им поделиться. Вспомнила сейчас и хочу вам рассказать о том, как приготовить говядину с розмарином в духовке. Это изумительно! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.03.2017

Шашлык из говядины в духовке 3.7

Приготовить дома шашлык из говядины в духовке - просто. Но будьте внимательны, говядина должна быть свежей. Лучше вообще брать телятину. Этим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравится! ...далее

Добавил: Galate 22.05.2014

Димлама по-узбекски 4.6

Димлама является национальным блюдом в Узбекистане. Она готовится из большого количества овощей и мяса, которые укладываются слоями и тушатся продолжительное время. Получается вкусно и полезно. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 06.05.2016

Ромштекс 3.0

Ромштекс – это слегка отбитый кусок говяжьего филе, смоченный в льезоне - взбитой смеси из яиц, воды и соли и панированный в сухарях.. Ромштекс принято подавать на стол в горячем виде. ...далее

Добавил: MayaMalikova 15.03.2012

Куриные грудки, фаршированные брынзой 3.9

это блюдо очень быстро и просто готовится. Но при этом получается таким вкусным, что вы его будете готовить очень часто. Самое главное, не пережарьте грудки. ...далее

Добавил: Jess 01.06.2012

Томаты, фаршированные мясом 4.0

Таким ужином вы уж точно порадуете своих родных, ведь он невероятно вкусный, красивый и очень ароматный. Да и для праздника это блюдо подойдет замечательно, оно, несомненно, украсит ваш стол. ...далее

Добавил: Dashuta 03.08.2014

Курица с овощами в духовке

Курица с овощами в духовке — потрясающее по своей простоте и вкусовым качествам блюдо. Ее любят дети и взрослые, она сможет достойно украсить любой стол, праздничный или повседневный. ...далее

Добавил: Марина Немец 08.06.2017

Филе лосося запеченное с зеленью 4.1

Фантастически вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый - филе лосося запеченное с зеленью. Рецепт очень простой, однако блюдо - праздничное и очень вкусное. ...далее

Добавил: Giggs 15.05.2014

Маринованная в кефире курица с картофелем 4.5

Маринованная в кефире курица с картофелем - отличный вариант для довольно быстрого и простого ужина или обеда из простых ингредиентов. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно. ...далее

Добавил: Vaso 05.10.2012

Судак, запеченный с сыром 3.3

Просто пожарить рыбу — это так просто и скучно. Давайте приготовим из обычных ингредиентов изысканное и вкусное блюдо. Его можно подавать как самостоятельное с салатом или с любым гарниром. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 02.03.2017

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами 4.5

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами - очень красочная, аппетитно выглядящая, сытная и вкусная закуска, которая не затеряется даже на богатом праздничном столе. ...далее

Добавил: Giggs 16.07.2012

Макаронник с мясом 4.0

Макаронник с мясом относится к разряду мясных запеканок. Это замечательное, простое, вкусное блюдо, которое подойдет не только взрослым, но и детям дошкольного возраста! ...далее

Добавил: Елена Alex 06.05.2016

Рябчики жареные 4.0

Рябчик - птица диетическая, мясо его вкусное и совсем нежирное. Готовится рябчик очень быстро, не зря же эта птица в почете у французов, знатоков кулинарии. Готовим быстро и вкусно, а усилий минимум! ...далее

Добавил: Арина Вольская 06.05.2016

Вкусная курочка 3.0

Приготовление курицы дело нехитрое, но не каждому удается ее сделать сочной и румяной. Мой рецепт, как приготовить вкусную курочку, поможет вам украсить свой стол красивым и праздничным блюдом. ...далее

Добавил: Антон Сорока 06.02.2017

Праздничные блюда. Рецепты. Фото

Дорогие читатели!

Скоро праздник и очень хочется приготовить праздничные блюда, чтобы они были необычные и конечно же очень вкусные.

У каждой хозяйки свои блюда, которые она обязательно готовит на праздник. У меня тоже есть вкусные блюда, которые я готовлю к праздничному столу. Вот и решила поделиться с вами, возможно, некоторые из этих блюд окажутся постоянными гостями на вашем праздничном столе.

Блюда к праздничному столу

Закуски

Салаты

Блюда из мяса

Блюда из птицы

Блюда из рыбы

Ну и конечно же я обязательно готовлю свою фирменную картошечку, запеченную в духовке

Не забудьте открыть баночку вкусных грибочков, маринованных огурчиков, помидорчиков  или овощного ассорти. Наши любимые маринады разнообразят праздничный стол и сделают его еще аппетитнее и вкуснее.

Чтобы блюда были еще вкуснее готовим домашний майонез,  майонез без яиц  или салатные заправки.

Это только часть рецептов, заходите в гости и возможно, вы найдете рецепты праздничных блюд, которые вам понравятся и которые станут вашими любимыми блюдами на праздничный стол.

Для красочного оформления праздничного стола используйте мои подборки нарезки мясных и рыбных блюд, нарезка из овощейукрашение салатов, а также можете посетить рубрику МАСТЕР-КЛАСС и научится, как красиво складывать салфетки и как из продуктов сделать оригинальные цветы для украшения праздничного стола.

Вот некоторые из них:

Украшение салатов

Нарезка мясных и рыбных блюд

Нарезка из овощей

Мастер-класс

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

P.S. Дорогие читатели! 

Желаю вам, чтобы в любой праздник у вас не только были приготовлены вкусные блюда и был красиво оформленный стол, но самое главное, чтобы за этим праздничным столом находились самые родные и дорогие вам люди, которых любите вы и которые любят вас.

Интересные рецепты для вас:


Горячие блюда на Новый год Быка 2021

Горячие блюда из мяса согревают и насыщают.

Приближается Новый год 2021 - праздник, когда стол ломится от разнообразных блюд и лакомств. На новогодний стол каждый год подают салаты, закуски, канапе и десерты. Обязательными пунктами праздничного меню являются горячие блюда из запеченного мяса и овощей, которые подаются на стол сразу после приготовления. Эти блюда должны быть сытными и передавать дух праздника. Горячая еда - эта королева любого праздничного стола. Предстоящий 2021 год будет годом Быка, поэтому не стоит готовить говядину и телятину. Лучше подать на стол свинину и птицу.

Запеченная утка с яблоками и медом

Запеченная утка с яблоками на Новый год / фото ua.depositphotos.com
  • Утка - 1,5 кг.
  • Яблоки кислые - 6 шт.
  • Горчица острая - 2,5 ст. л.
  • Чеснок - 4 зубчика.
  • Розмарин сушёный - 0,75 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - 0,75 ч. л.
  • Жидкий мёд - 1,5 ст. л.
  • Лимон - 0,5 шт.
  • Масло подсолнечное - 3 ст. л.
  • Соль - 1 ч.л.

Обработать и выпотрошить птицу, обмыть, обсушить. Удалить шею и огузок. Для маринада соединить мед, горчицу и сок половины лимона, перемешать. Добавить подсолнечное масло, розмарин, перец и мелко нарезанный чеснок. Снова перемешать. Обмазать утку маринадом снаружи и изнутри и оставить в холодильнике на 5 часов или на ночь. 

Половину яблок вымыть, разрезать на четвертинки, удалить семена. Положить эти яблоки внутрь птицы и зашить утку кулинарной нитью (или скрепить зубочистками). Из остальных яблок удалить семена и разрезать на небольшие дольки. Выложить утку в стеклянную форму, на противень, в фольгу или на рукав. По бокам от птицы выложить кусочки яблок. Сверху полить утку оставшимся маринадом. Поставить в полностью разогретую до 220 градусов духовку, снизить температуру до 180 градусов и выпекать 2,5 часа.

Запеченный свиной окорок с чесноком в винном соусе

  • Свинина (окорок) - 2 кг.
  • Чеснок - 1 головка.
  • Соус соевый - 2 ст. л.

Для рассола:

  • Соль - 150 г.
  • Сахар коричневый - 70 г.
  • Можжевельник - 1 ст. ложка.
  • Перец душистый горошком - 1 ст. л.
  • Майоран сушёный - 2 ст. л.
  • Розмарин сушёный - 2 ст. л.
  • Вода - 3 л.

Для соуса:

  • Вино красное сухое - 100 мл.
  • Кориандр (семена) - 2 ч. л.
  • Тимьян свежий - 2 веточки.

В кастрюлю налить 3 литра воды, добавить ягоды можжевельника, душистый перец, майоран, розмарин, соль и коричневый сахар. Довести до кипения и кипятить 3 минуты, затем снять с огня. Свиной окорок положить в рассол и оставить в холодильнике на сутки. 

Читайте такжеГорячие алкогольные напитки: как согреться в зимние праздникиРазогреть духовку на 180 градусов. Чеснок крупно нарезать вдоль. Мясо достать из маринада, сделать надрезы ножом и вставить чеснок. Приготовить фольгу длиной в 2 противня. Положить половину фольги на противень, выложить мясо и полить его соевым соусом. Сверху накрыть второй частью фольги. Запекать при 180 градусах 20 минут, затем уменьшить температуру до 160 градусов и готовить еще 1.5 часа. 

Готовый окорок вынуть из духовки и аккуратно слить с него сок. Поставить кастрюлю с соком на огонь, добавить вино и семена кориандра и выпарить наполовину. В готовый соус добавить свежий тимьян. Подавать окорок горячим и политым соком.

Мясо по-французски с помидорами

Мясо по-французски с помидорами в духовке / фото ua.depositphotos.com
  • Свинина - 200 г.
  • Лук - 0.5 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г.
  • Майонез 30 г.
  • Соль, перец, паприка по вкусу.
  • Оливковое масло - 20 г.

Свинину нарезать тонкими широкими ломтиками толщиной около 1 см, накрыть пленкой или полиэтиленом и отбить молотком. Посолить, поперчить и посыпать паприкой мясо. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму отбивные. Лук нарезать полукольцами и выложить поверх мяса. Помидор нарезать тонкими кружочками и выложить на лук. Смазать помидоры майонезом. Сверху посыпать блюдо натертым твердым сыром. Полить сыр майонезной сеточкой. Духовку нагреть до 180 градусов и запекать мясо 40 минут. 

Картофельная запеканка с фаршем

  • Картошка - 1 кг.
  • Фарш мясной - 500 г.
  • Лук репчатый - 200 г.
  • Твёрдый сыр - 150 г.
  • Сметана - 200 г.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубч.
  • Смесь перцев молотых.
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. Добавить в фарш лук, чеснок и немного воды. Посолить и поперчить фарш, перемешать. Сыр натереть на терке. Яйца перемешать со сметаной. Картошку нарезать тонкими кружочками. Выложить половину картофеля на противень, посолить и поперчить, залить половиной сметанной заливки. Посыпать половиной сыра. Затем выложить фарш, немного присыпать сыром. Добавить вторую часть картофеля, полить остальной заливкой и всыпать оставшийся сыр. Запекать 60 минут при 180 градусах.

Читайте также другие рецепты:

Автор: Екатерина Пулатова

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Праздничные горячие блюда - Со Вкусом

Какими бы изысканными и затейливыми ни были закуски на праздничном столе, без ароматного, сытного горячего он будет неполным. К тому же мясные блюда в новогоднюю ночь — символ благополучия и достатка в будущем. Как говорится, как встретишь — так и проведешь!

«Со Вкусом» выбрал три лучших рецепта горячих праздничных блюд. Идеально подойдут всем, кто не готов переплачивать за вкусную еду. Все блюда готовятся умеренно долго, но в целом достаточно просто. Ну а потраченное время с лихвой компенсирует их вкусовой букет и роскошный вид.

Вкусные горячие блюда на Новый год

Запеченное мясо «Дипломат»

Возглавляет нашу тройку вечная классика: мясо под сырной шубой, запеченное с картофелем. Вместо распространенного варианта, предусматривающего использование майонеза, предлагаем потратить лишние 10 минут и приготовить домашний соус бешамель. Вкус блюда изменится до неузнаваемости!

Ингредиенты:

  • 600 г говядины
  • 1 кг картофеля
  • 3–4 луковицы
  • 3–4 помидора
  • 300 г твердого сыра
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • 1 щеп. мускатного ореха
  • 1 ст. л. подсолнечного масла
  • 1 ст. л. прованских трав
  • 300 г соуса бешамель

Приготовление:

  1. Картофель очистите, нарежьте кружочками толщиной 0,5 см. Мясо нарежьте кусками, как на шницели, и слегка отбейте. Лук и помидоры нарежьте кольцами.
  2. Противень смажьте маслом, выложите равномерным слоем картофель, слегка посолите, посыпьте прованскими травами. Затем выложите отбитое мясо, поперчите по вкусу, посыпьте мускатным орехом. Мясо покройте кольцами лука и полейте соусом бешамель. Сверху разложите кружки помидоров.
  3. Противень накройте фольгой, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Фольгу снимите, обильно посыпьте блюдо тертым сыром. верните в духовку на 10 минут.

Запеченная курица с сухофруктами

Всего несколько нехитрых манипуляций — перед вами не дежурная курица из духовки, а королева праздничного стола! Гости еще долго будут вам названивать с просьбой поделиться рецептом.

  • 1 тушка курицы (1,5–2 кг)
  • 0,5 стак. панировочных сухарей
  • 1 лимон
  • 2 апельсина
  • 2 кисло-сладких яблока
  • 3 ст. л. изюма
  • 100 г чернослива без косточек
  • 200 г кураги
  • 2 ст. л. сахара
  • 300 мл сухого белого вина
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. С 1 апельсина и 1 лимона снимите цедру. Мякоть очистите от белой пленки и косточек, нарежьте небольшими кусочками, смешайте в миске с сухарями, щепоткой соли и цедрой. Добавьте сок, выжатый из оставшегося апельсина.
  2. Подготовьте курицу: вымойте, обсушите, удалите стержни перьев. Натрите тушку черным перцем и солью. Цитрусовую смесь поместите внутрь курицы.
  3. Ноги птицы свяжите, брюхо сколите шпажками. Разместите тушку на решетке грудкой вниз и готовьте при 200 градусах 50 минут. Затем птицу переверните и запекайте еще 20–30 минут.
  4. Яблоки очистите от сердцевины, нарежьте ломтиками, выложите в форму для запекания. Туда же отправьте промытый изюм, курагу, чернослив. Посыпьте фрукты 2 ст. л. сахара, влейте вино. Готовьте на нижнем ярусе духовки 20–30 мин при 180 градусах.
  5. С приготовленных фруктов слейте жидкость в сотейник. Добавьте к соку оставшийся сахар, варите, непрерывно помешивая, на среднем огне до темно-золотистого цвета. Полейте карамельным соусом фрукты, перемешайте.
  6. На широкое блюдо выложите курицу, вокруг разложите фрукты в карамели.

Запеченный карп по-чешски

Рыба, приготовленная таким способом, в качестве горячего ничуть не уступает говядине или птице. Уточнение «по-чешски», как вы догадались, подразумевает использование хмельного. Ему-то карп и обязан до невозможности аппетитной корочкой!

Ингредиенты:

  • 1 крупный карп
  • 250 мл темного пива
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 50 г сливочного масла
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • 1 ч. л. молотого тмина

Приготовление:

  1. Рыбу очистите, выпотрошите (голову оставьте, жабры удалите), вымойте, обсушите с помощью бумажного полотенца. Сделайте по всей площади тушки перекрестные надрезы.
  2. Поместите в глубокую миску, залейте пивом, оставьте на 30 минут, затем переверните и оставьте еще на 30 минут.
  3. Лук нарежьте кольцами, поджарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  4. Замаринованного карпа выложите на противень, внутрь тушки поместите жареный лук. Полейте рыбу лимонным соком, посыпьте солью, черным перцем и тмином. Сверху разложите кусочки сливочного масла, накройте фольгой.
  5. Отправьте в духовку запекаться при 180 градусах на 40 минут, фольгу снимите, полейте рыбу выделившимся соком, верните в духовку на 10 минут для получения красивой корочки.

Желаем вам успехов в кулинарном творчестве и радостной встречи Нового года. Будем счастливы, если поставите статье лайк и поделитесь ею с друзьями!

Горячие блюда из мяса на праздничный стол

Раньше самым праздничным мясным блюдом были домашние пельмени. Всей семьей заранее их целую неделю лепили вечерами. Зато все новогодные дни можно было закинуть эти «ушки» в воду и буквально через несколько минут уже кушать с удовольствием с домашним горлодером. А еще манты радовали душу, когда целая гора этих красивых полу-розочек – полу-конвертов дымилась паром в центре стола на огромном блюде.

Потом пришла эра всевозможных отбивных, бифштексов и огромных вырезок, запеченных целиком. Их мариновали, начиняли специями и овощами, жарили в панировке и без. Да чего только не делали, чтобы похвастаться своим умением приготовить свинину или говядину по высшему разряду. Даже птицу старались запечь целиком так, чтобы она была сочной и вкусной.

Сейчас же хозяюшки стремятся каждый раз приготовить какие-то новые красивые и необычные кушанья. Даже старые добрые зразы и рулеты из фарша украшают так, что сразу и не признаешь их по внешнему виду. А почему бы и нет?

Добавила сеточку из бекона или поменяла местами порядок очередности формирования блюда и уже оригинально получается. А жаркое в горшочках? Заменила мясные кубики на тефтельки и шикарный праздничный вид ужина готов! Попробуйте предлагаемую в статье интерпретацию знакомых рецептов и порадуйте своих близких вкусным горячим на второе.

Мясной рулет с грибами и беконом в духовке на праздничный стол

Увидев впервые у подруги на дне рождения такой интересный плетеный брусок, мне показалось, что это очень сложно и, наверное, так красиво не получится. Оказалось, что все на самом деле довольно легко.

Длинные тонкие пластики бекона переплетаются между собой в прямоугольную «рогожку», в которую потом заворачивается любая начинка, сформированная в виде колбаски. Когда она мне показывала, как сделать такую оболочку, сразу вспомнились уроки труда в школе – мы ведь делали такое из бумаги и лент!

Ингредиенты:

  • Бекон, котлетный фарш – по 0,5 кг.
  • Свежие шампиньоны – 200 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.
  • Молотый перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

Разберем упаковку бекона на отдельные одиночные полосочки. Если не удалось такой купить, то вполне подойдет домашнее сало с мясной прослойкой. Только предварительно его замораживаем минимум полчаса, чтобы легче было отрезать одинаковые по толщине длинные ломтики. Для более ровной нарезки воспользуемся линейкой и очень острым кухонным или канцелярским ножом.

Достаточно будет 16 штук ленточек бекона. Сложим 8 штук в одном направлении и потом остальные 8 пропустим с ними крест на крест, чередуя расположение поверх или снизу выложенных полос. Получим красивый плетеный прямоугольник.

Шампиньоны с луком нарежем кубиками, подсолим и поперчим, а потом обжарим 5 минут на масле до полуготовности. Затем из котлетного фарша сформируем квадратный пласт и на него выложим луково-грибную обжарку.

Если фарш покупной, то не забудьте его сначала тоже слегка подсолить, чтобы не получилось слишком пресно.

Аккуратно завернем грибы в мясной рулет, стараясь место соединения хорошенько залепить, чтобы из него не вытекал во время жарки сок. Уложим нашу «колбаску» блике к одному краю плетеного бекона.

Теперь небольшой краешек подвернем на рулет и осторожно начнем перекатывать его по направлению к длинному краю «рогожки», тем самым полностью завернув в эту оболочку. Запечатаем и прижмем по краям кончики бекона.

Уложим в посуду для запекания или на противень «швом» вниз, чтобы ломтики не поднялись и не закрутились во время запекания. Поставим в разогретую духовку на час готовиться при температуре 190 градусов.

Подавать желательно в горячем виде с легким гарниром: овощами, толченой картошкой и пр.

Приятного аппетита!

Отбивная из свинины с грибной начинкой — мясные колобки

Я очень люблю зразы, но не всегда есть время, чтобы приготовить пюре или фарш для внешнего слоя. Интересную идею подсмотрела в нашей кулинарии и теперь периодически готовлю.

В отбивную заворачивают начинку из картошки, квашеной капусты, яичной нарезки или риса с овощами, а потом сворачивают в колобки и завязывают бечёвкой, чтобы они не распустились. А далее готовят несколько вариантов: жарят, запекают или варят на пару. Все варианты получаются очень вкусными!

Ингредиенты:

  • Свиная отбивная – 5 шт.
  • Ломтик бекона – 5-10 шт.
  • Грибы – 200 гр.
  • Морковь, лук – по 1 шт.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л. + для фритюра.
  • Молотый перец, соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

Берем готовые ломтики свинины для жарки, или часть ошеины и нарезаем ее на одинаковые кусочки. Хорошо промываем, каждый из них слегка подсаливаем и сдабриваем любимыми специями или просто молотым перцем. Отбиваем, чтобы получилась тонкая отбивная.

Параллельно с тертой морковью и нарезанной кубиками луковицей на подсолнечном масле жарим купленные или замороженные отваренные осенью ножки опят. Обязательно их чуть-чуть подсаливаем и даем выпариться лишней жидкости примерно 5-8 минут. Затем выкладываем на каждую отбивную по 1-2 ложки грибо-овощной смеси.

Собираем края отбитого мяса в подобие колобка, чтобы плотно внутри запечатать начинку. Получается похожий на беляшик мячик, только без дырочки посередине.

Чтобы форма не развалилась, оборачиваем со всех сторон одной-двумя полосками бекона, а затем обвязываем веревочкой.

Далее отправляем наши колобки жариться во фритюрнице примерно на 7-10 минут. Если такой способ покажется слишком впитывающим масло, то можно их запечь в духовке при 180 градусах в течение получаса.

Перед подачей на стол немного остудим, чтобы не обжечься во время снятия веревочной обвязки. Удалим бечевку и сервируем салатом из свежей капусты, сметанным соусом и картофелем-фри.

Приятного аппетита!

Рулетики из говядины с овощной начинкой

Мы уже давно привыкли к японским роллам из водорослей и риса. Но ведь можно приготовить и замечательные мясные рулетики, начиненные соломкой из овощей.

Чтобы получилось очень мягкое и вкусное блюдо, говядину сначала следует отбить и хотя бы полчаса помариновать в соусе, а овощи пару минут пассеровать. Только потом собирать рулетики воедино и обжаривать.

Ингредиенты:

  • Филе говядины – 500 гр.
  • Уксус бальзамический, мясной бульон – по 50 мл.
  • Болгарский перец, морковь, кабачок – по 1 шт.
  • Зеленый перьевой лук – 0,5 пучка.
  • Зубчик чеснока – 2 шт.
  • Лук-шалот рубленый – 2 ст. л.
  • Вустерский соус – 3 ст. л.
  • Масло оливковое – 2 ст. л. + 2 ст. л.
  • Сахар коричневый – 2 ст. л.
  • Масло сливочное – 2 ч. л.
  • Прованские травы – 0,5 ч. л.
  • Молотый перец, специи, соль – по вкусу.

Приготовление:

Свежее филе говядины нарезаем на 10-15 прямоугольных ломтиков, как для стейков и хорошо их отбиваем. Затем в глубокой тарелке смешиваем оливковое масло (2 ст. л.) с вустерским соусом, перцем и щепоткой соли. Хорошо обмакиваем каждую отбивную и укладываем их друг на друга в эту же посуду с соусом, чтобы мясо мариновалось как минимум полчаса.

А пока есть время, можно приготовить карамельный сладко-кислый соус, которым потом покроем наши роллы. Для этого в сотейнике на небольшом огне растапливаем сливочное масло и тушим на нем пару минут заранее рубленый шалот до его полупрозрачного состояния. Затем вливаем бульон с уксусом и даем им немного нагреться. Подсыпаем сахар и полностью его растворяем. Увариваем соус в два раза, чтобы он стал напоминать густой сироп. Переливаем в касешку и оставляем остывать.

Овощи вручную или на корейской терке шинкуем продолговатой соломкой. Чесночные зубчики нарезаем пластинками и отправляем в разогретое оливковое масло (2 ст. л.) буквально на полторы минуты, чтобы они отдали свой аромат, а затем вылавливаем и убираем. Опускаем овощную нарезку потомиться в чесночно-оливковом масле пару минут. Посыпаем их прованскими травами, слегка присаливаем и вытаскиваем шумовкой на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.

Теперь берем промаринованный мясной ломтик и укладываем на него овощи. Сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой, чтобы конструкция не развалилась. Так повторить со всеми заготовленными компонентами.

Сковороду, в которой жарились овощи, снова разогреваем и если мало масла, то добавляем его чуть-чуть. Выкладываем рулетики рядочками, стараясь, чтобы «шов с зубочисткой» сначала оказался снизу – это его припечет и он не будет раскручиваться без деревянного скрепления. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны, удаляем зубочистки и смазываем карамельным соусом.

Приятного аппетита!

Свинина с черносливом, запеченная в духовке и праздничный картофель

Простое, но очень праздничное блюдо можно приготовить из свинины с черносливом. Красивая подача мяса в виде книжки да еще и с празднично оформленным картофелем наверняка сделают такое блюдо украшением праздничного стола.

Фрикадельки под сыром, запеченные с картошкой и грибами

Вы явно пробовали готовить вкусное жаркое в горшочках. Но когда под рукой нет куска мяса, но есть фарш, то вполне возможно приготовить не менее оригинальное блюдо в духовке. Только мы не будем его укладывать лепешечкой, а скатаем в небольшие колобки, как для  супа с фрикадельками.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш, картофель – по 350 гр.
  • Грибы – 250 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Томат, лук – по 2 шт.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.
  • Майонез – по 1-2 ст. л. на порцию.
  • Любимые специи, соль – по вкусу.

Приготовление:

Одну луковицу крошим очень мелко и смешиваем с фаршем. Подсаливаем его и приправляем любимыми специями. Хорошенько вымешиваем и выхлапываем, чтобы он стал немного поплотнее. А потом скатываем между ладоней одинакового размера шарики и на 10 минут отправляем их в холодильник, чтобы они не сплющивались в пальцах.

Свежие или отварные размороженные грибы нарезаем удобными одинаковыми по толщине кусочками. Вторую луковицу нарезаем сантиметровыми квадратиками и отправляем на минуту слегка пассироваться на масле. Буквально через минуту добавляем грибную нарезку и обжариваем до появления подрумянивающейся корочки. Чуть-чуть подсаливаем и сдабриваем перцем.

Очищенные картофелины измельчаем на кусочки полутора сантиметровой толщины. Лучше, если это будет нарезка в форме кубиков, чтобы овощ равномерно протушился. Добавляем пару щепоток соли и хорошенько перемешиваем.

Теперь приступим к укладыванию блюда слоями в смазанные маслом жаропрочные формочки. Первой равномерно по всем горшочкам распределим 2/3 картофельной нарезки.

Следующими будут поджаренные грибы. Они придадут лесной аромат блюду и напитают картошку своим соком.

Раскладываем остатки картофеля и на него укладываем охлажденные мясные шарики. Их можно слегка вдавить в овощи, чтобы не оставалось между ними слишком много свободного пространства.

Быстро острым ножом рубим томаты, чтобы они не успели дать сок и раскладываем помидорные кусочки между фрикадельками. Смазываем майонезом – он не даст засохнуть верхним слоям и растопившись, пропитает своим ароматом все содержимое.

Вместо майонеза можно использовать сметану с чесноком или йогурт с мелко рубленными травами.

Отправляем на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Осталось только сделать сырную шапочку. Натираем сыр через крупные ячейки и посыпаем этой стружкой все почти готовые порции.

Затем оставляем наши шедевры запекаться еще минут 15, чтобы сыр расплавился и блюдо внутри формочек протомилось окончательно.

Приятного аппетита!

Пьяная курица, тушеная в вине со сметаной

Подавать на праздничный стол просто обжаренные кусочки курицы не очень интересно. А вот если потушить их в вине, то они не только напитаются шикарным ароматом, но и слегка поменяют оттенок на кремовый. Гостям будет сразу трудно определить, что за разновидность мяса у них в тарелках.

А еще добавим немного томатной кислинки и орехово-сливочного вкуса. При желании, можете добавить любимые специи, но они могут перебить изысканную нотку.

Мне это блюдо очень сильно напоминает индийский Шахи панир, только вместо сыра – нежное мясо.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 гр.
  • Помидоры – 500 гр.
  • Полусладкое вино – 200 мл.
  • Крахмал – 1,5 ст. л.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:

Промытое филе покрошим на одинаковые двухсантиметровые кусочки, слегка их присолим и отправим обжариваться 5 минут на среднем огне до появления легкой румяности.

Пропустим помидоры через блендер, чтобы получилась однородная томатная кашица. Зальем ею курочку и оставим тушиться 5 минут в закрытой сковороде.

Следующей жидкостью будет вино. Его вы можете выбрать его по своему вкусу. Мне больше нравится белое. Но красное придаст терпкую нотку и цвет мякоти станет как у вареной телятины. Добавляем его в томатный соус, хорошо перемешиваем и оставляем томиться еще 8 минут.

Осталось придать сливочный привкус. С этим нам поможет сметана. Добавляем ее в сковороду к предыдущим ингредиентам и периодически помешивая, готовим блюдо еще 5 минут. Потом подсыпаем крахмал, чтобы соус загустел.

Продолжаем тушение еще 10-15 минут. Как только аппетитная курочка будет полностью готова, добавляем к ней мелко рубленный укроп и перемешиваем. Подаем с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Не забудьте вместе с горячими вторыми блюдами подать соленья и разнообразные соусы. Кетчупы, майонезы с рубленым зеленым луком, Ткемали или Наршараб, а также смесь из оливкового масла со специями и бальзамическим уксусом будут великолепным дополнением к жареному или запеченному мясу.

Также для сильной половины семьи можно подать маринованный в сахарно-уксусном растворе лук, нарезанный полукольцами. Не оставляйте без внимания и хлеб! Он должен быть либо свежим, либо слегка поджаренным в тостере или на сковороде до состояния полугренок, чтобы чуть похрустывал сверху, но оставался внутри мягким. Для восточных мужчин подайте лаваш, чапати или свежие лепешки.

Если за столом собралось большое количество людей, то горячее можно подавать со сложным гарниром. То есть помимо риса с добавками, картофеля по-деревенски или тушеного ассорти можно второй горкой положить нарезки или салаты из свежих овощей и листиков салата. Так визуально и блюда будут казаться больше, и количество горячего мяса можно будет распределить по тарелкам чуть меньшими порциями, чтобы всем хватило.

Приятного аппетита и шикарных мясных блюд на горячее!

Блюда для праздничного стола – «Еда»

Блюда для праздничного стола – «Еда»

Подбор рецептов

  • Любое меню
  • Безглютеновая диета
  • Вегетарианская еда
  • Веганская еда
  • Безлактозная диета
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете

Подобрать рецепты

Ингредиенты, детали

ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Показать

Очистить все

Утка, гусь, курица, свинина и другие мясные горячие блюда крупного жанра

Домашняя чурчхела

Как приготовить «вино на веревочке» — рассказывает и показывает шеф-повар грузинской лавки «Оджахури»

Праздничный стол дело серьезное, и готовиться к нему надо загодя. Спланировать меню, придумать, что будет гвоздем программы, найти рецепты, закупить продукты. И приступить: нередко праздничные блюда требуют соответствующего отношения. С ними не всегда получается по-быстрому напротив, нередко они любят длительные маринады и многослойный подход. Может, поэтому они и считаются праздничными чтобы решиться на них, нужен стоящий повод. Однако есть немало красивых и нарядных блюд, не требующих особенного внимания, кроме разве что поиска хороших продуктов.

Мы предлагаем вам подборку праздничных блюд крупного калибра: такие и стол украшают, и всю семью и гостей накормят. В подборке вы найдете несколько мясных горячих блюд на любой вкус. Утка или гусь, кролик или курица, свинина или баранина, говядина или, может, рыба?

Выбирайте! А мы расскажем, как это приготовить легко и с удовольствием.

Поделиться:

Нашли ошибку?

---------------------------

похожие идеи

Масштабное блюдо, требующее длительной, но несложной подготовительной работы. Сначала окорок вымачивают в подсоленной воде (таким образом мясо идеально просаливается), затем запекают с овощами и покрывают глазурью из желтков, меда и крепкого кофе (эспрессо). Замечательный рецепт еще и потому, что ветчину эту можно есть как горячей, так и холодной — уже после праздника, например, с ржаным хлебом. Но обязательно с горчицей или горчичным соусом.

Баранина с овощами и мятно-перечным соусом

Главное в этом блюде — соус. Все остальное очень просто, а вот над соусом придется потрудиться. Сначала бараньи кости запекают в духовке вместе с овощами, затем заливают коньяком, водой и варят, а получившийся бульон уваривают в густой ароматный соус.

Свиные голяшки с маринованной редиской

Это блюдо начинается с маринада с ароматными травами — в нем рекомендуется держать голяшки в течение суток, а то и двух. Затем голяшки запекают в бульоне, на это готовьтесь потратить еще 3–4 часа. А дальше самое интересное. Все это лучше проделать за несколько дней до праздника. Потому что непосредственно перед подачей голяшки придется еще раз запечь — на этот раз без бульона — до корочки. Это нужно для того, чтобы, во-первых, разогреть мясо, во-вторых, придать ему нарядный вид.

Рыба в соли

Рецепт с минимумом ингредиентов для самых ленивых. Вернее, это скорее технология, потому что рыбу можно брать любую — главное цельную. Это, может, не слишком нарядно — или даже минималистично, — зато необычно, очень быстро и просто. Минимум усилий — и основное блюдо праздника готово.

Идеальная запеченная курица

Еще одно минималистичное блюдо, демонстрирующее скорее технологию, нежели празднично выглядящий конечный результат. Как сделать эту курицу нарядной — решите сами. Можно подать ее с запеченными овощами, рисом, гречкой, например.

Главное — вкус. А он тут идеальный: ни убавить, ни прибавить. Для этого курицу ночь выдерживают в рассоле, затем под кожу ей засовывают сливочное масло с лимоном и перцем и запекают, поливая соками, которые из нее же и выделяются. Но, словно этого мало, в конце курицу обмазывают смесью меда и растительного масла — отсюда аппетитная хрустящая корочка.

Утка с яблоками и гречкой

Рецепт для тех, кто любит классику жанра. Несмотря на весомое реноме серьезного блюда, готовить эту утку проще простого. Никаких маринадов, сложных соусов и большого количества шагов. Нафаршируйте утку яблоками, отправьте в духовку. Отдельно приготовьте гречку и в правильный момент смешайте все на противне. Готово.

Кролик с черносливом

Еще одно очень простое блюдо, к тому же не сильно калорийное. Части кролика быстро обжаривают на сильном огне, а затем тушат в течение часа. Который можно смело потратить на десерт, например.

Осетрина в гранатовом соусе

Простейшее блюдо и при этом одно из самых нарядных и богатых на вид в нашей подборке. Осетрина в нем отварная, главную вкусообразующую роль играет соус — из кинзы с чесноком, солью и гранатовым соком.

Запеченный гусь

Еще одно серьезное блюдо, которое обязательно станет центром притяжения на праздничном столе. Огромный список ингредиентов, и почти все — специи, травы, пряности.

Подготовительная работа потребуется хорошая. Сначала гуся варят в пряном овощном бульоне, затем маринуют в семи других специях. Наконец за два часа до подачи его фаршируют смесью клюквы и яблок и запекают.

Говядина по-бургундски

Bœuf bourguignon (беф-бургиньон), говядина по-бургундски — классика французской кухни, традиционный способ сделать жесткое мясо прекрасным с помощью красного вина. В данном случае предпочтительно (но необязательно), чтобы вино было бургундским. Во вкусовом ансамбле также участвуют лук, морковь, чеснок, иногда грибы. Несмотря на внушительный список ингредиентов, блюдо это очень недорогое, так как имеет крестьянские корни. Считается, что таким образом крестьяне готовили жесткое мясо, чтобы сделать его мягче и вкуснее.

Готовится блюдо долго — не менее трех часов, — но в течение этого времени почти не требует к себе внимания. Новый интерес к этому рецепту вспыхнул после выхода фильма «Джули и Джулия» — Джулия Чайлд называла его едва ли не главным рецептом французской кухни вообще. Мы добавили в это блюдо еще и бекон — для разнообразия.

Мы это блюдо очень любим и даже сняли про него фото-мастер-класс — посмотреть можно тут.

","mainEntityOfPage":"https://eda.ru/media/recepty/blyuda-dlya-prazdnichnogo-stola","@context":"http://schema.org","name":"Блюда для праздничного стола","description":"Утка, гусь, курица, свинина и другие мясные горячие блюда крупного жанра"}

Горячие блюда на Новый год 2021: топ-5 рецептов

Горячие блюда на Новый год: Pixabay

Какие сделать горячие блюда на Новый год, чтобы угодить Белому Металлическому Быку и заслужить его благосклонность? Предлагаем вашему вниманию самые топовые новогодние горячие блюда, рецепты и пошаговое руководство их приготовления.

Картофельная лазанья с фаршем

Настоятельно рекомендуем сделать необычное и очень вкусное горячее блюдо на Новый год — картофельную лазанью с фаршем. Для ее приготовления (в расчете на 6 порций) понадобятся такие ингредиенты:

  • сырой очищенный картофель — 1 кг;
  • фарш из свинины (куриный тоже подойдет) — 0,5 кг;
  • твердый сыр — 150 г;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • чеснок — 1 головка;
  • соус томатный — 200 г;
  • сливочное масло — 50 г;
  • растительное масло — 30 мл;
  • молоко — 500 мл;
  • мука — 50 г;
  • соль, специи (черный перец, мускатный орех) — по вкусу;
  • рубленая зелень для украшения.

Читайте также

Шашлык из окорочков: 5 лучших рецептов

Картофельная лазанья: Pixabay

Как правильно готовить лазанью? Соблюдайте пошаговое руководство:

  1. Овощи очистите от кожуры, промойте и уберите лишнюю влагу.
  2. Лук порежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
  3. На разогретом в сковороде растительном масле пассеруйте измельченный лук и морковь.
  4. Сюда же выложите фарш и обжарьте до готовности (15 минут на среднем огне). Добавьте соль, специи, очищенный и измельченный чеснок, а также томатный соус. Потушите мясную основу еще 10 минут.
  5. Для приготовления белого соуса в сотейнике растопите масло, добавьте муку и перемешайте венчиком до образования однородной массы. Тонкой струйкой влейте молоко, не забывая постоянно помешивать. Снимите соус с плиты через три минуты, когда он загустеет. Добавьте соль и специи.
  6. Форму для запекания смажьте маслом, выложите порезанный кольцами очищенный сырой картофель. Посолите и поперчите.
  7. На картофель выложите слой фарша с овощами.
  8. Далее залейте белым соусом, а поверх поместите тертый сыр.
  9. Теперь сделайте еще слой картофеля, слой фарша, соуса и снова картофеля и сыра. Залейте блюдо остатками белого соуса.
  10. Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку. Запекайте 20 минут, после снимите фольгу и готовьте блюдо еще минут 15.
  11. Готовую лазанью выложите на блюдо, украсьте зеленью и помидорами черри.

Читайте также

Канапе на Новый год 2021: топ-10 рецептов

Как видите, рецепт не отличается простотой, но оно того стоит. Это основное блюдо на Новый год ваша семья и гости обязательно оценят по достоинству.

Новогодние блюда из мяса: свинина под шубой

В праздники мясные блюда обязательны к приготовлению. И поскольку Белый Бык не приемлет любые говяжьи продукты, альтернативой может послужить ароматная свинина. Это мясо достаточно жирное, но если правильно его приготовить, то оно понравится всем членам семьи, даже привередливым детям.

Какие новогодние блюда из мяса смогут украсить праздничный стол? Очень необычное горячее на Новый год — свинина под шубой.

Свинина под шубой: YouTube/Калнина Наталья

Это что-то среднее между классической запеканкой и любимым многими хозяйками мясом по-французски. Для приготовления шести порций понадобятся такие продукты:

Читайте также

Овощной суп: 3 рецепта с фото

  • свиная вырезка — 2 кг;
  • картофель — 1 кг;
  • свежие томаты — 1 кг;
  • лук репчатый — 0,5 кг;
  • грибы шампиньоны — 300 г;
  • сметана (майонез) — около 100 г;
  • твердый сыр — 400 г;
  • растительное масло — 50 мл;
  • соль, специи, зелень — по вкусу.

Пошаговое руководство по приготовлению следующее:

  1. Помидоры вымойте. Картофель и лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте помидоры и лук кольцами, а картофель кубиками.
  2. Отварите картофель, сделайте пюре.
  3. Грибы порежьте и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.
  4. Мясо вымойте, нарежьте на небольшие ломтики поперек волокон. Молоточком хорошо отбейте свинину, переложите ломтики в миску, посолите, посыпьте специями и оставьте на 10 минут.
  5. Приготовьте большой противень для запекания, смазав его растительным маслом.
  6. Выложите кусочки мяса на противень. Далее над каждым ломтиком сделайте «шубу». Для этого выложите все ингредиенты в такой последовательности: помидоры, грибы, лук, картофельное пюре, сыр. Смажьте сметаной или майонезом.
  7. После отправьте противень в разогретую до 190 °C духовку. Время запекания — около 30–40 минут до золотистой корочки.
  8. Украсьте блюдо веточками зелени и подавайте горячее на новогодний стол.

Читайте также

Овощная запеканка: проверенные рецепты

Если свинина все же неприемлема для вас, то заменить ее другими видами мяса — филе или бедра курицы или индейки. Любое мясо под картофельно-сырной шубой получается очень сочным и невероятно вкусным.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Ищете вкусные новогодние горячие блюда, которые легко приготовить в мультиварке? Ловите оригинальный рецепт привычных голубцов в необычном исполнении. В нем белокочанная капуста заменена на пекинскую. Думаете, такой прием не повлияет на вкус? Попробуйте и сами убедитесь в обратном.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке: YouTube/Рецепты лучших вкусных блюд

Какие продукты потребуются для готовки? Вот полный список ингредиентов на шесть порций:

  • капуста пекинская — 1 кочан средней величины;
  • фарш из грудки курицы или индейки — 500 г;
  • свежие шампиньоны — 200 г;
  • творог — 100 г;
  • томатная паста или соус — 3–4 ст. л.;
  • помидоры (свежие) — 1–2 шт.;
  • чеснок — 5 зубчиков;
  • масло растительное — 20 мл;
  • соль, зелень, специи — по вкусу.

Читайте также

Простые рецепты тортов для начинающих без выпечки

В приготовлении блюда нет ничего сложного. Вот пошаговое руководство:

  1. Отделите листья капусты от кочана. Опустите их в кипяток на 3 минуты. После остывания удалите твердые ребра листа.
  2. Грибы мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
  3. Помидоры промойте и нарежьте кубиками.
  4. Сделайте соус. Соедините томатную пасту, зелень, рубленый чеснок и специи. При желании можно добавить сметану или сливки. Разбавьте водой (300 мл), чтобы соус стал жидким.
  5. Приготовьте начинку. Для этого соедините фарш, помидоры, жареные грибы, творог, зелень, очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Посолите, приправьте специями.
  6. На каждый листик капусты выложите начинку и заверните в трубочку, заправляя края внутрь.
  7. Выложите готовые голубцы в мультиварку. Залейте соусом. Включите на электроприборе режим «Выпечка». Готовится блюдо будет около 45 минут.

Читайте также

Суп солянка: как готовить

Голубцы из китайской капусты в мультиварке получаются более нежными, а готовятся значительно проще.

Горячее на Новый год: курица, фаршированная блинами

Если обожаете проводить на кухне много времени, а сложные рецепты вызывают азарт, тогда вам понравится оригинальное блюдо — курица, фаршированная блинами.

Ароматная курочка, фаршированная блинами: YouTube/Ольга Матвей

Для приготовления блюда (шесть порций) используйте следующие компоненты:

  • целая курица — 1 шт.;
  • яйца — 5 шт.;
  • мука — 250 г;
  • молоко — 1 л;
  • сливки — 200 мл;
  • грибы — 400 г;
  • лук — 2 шт.;
  • растительное масло — 100 мл;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • соль и специи — по вкусу.

Пошаговое руководство:

  1. Приготовьте тесто для блинов. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и молоко. При помощи миксера или венчика сделайте тесто однородным. Добавьте растительное масло. Пожарьте блины на сковороде.
  2. Отделите шкуру курицы от мяса. Делайте это аккуратно, чтобы кожа не порвалась.
  3. Мясо измельчите в блендере или через мясорубку. Посолите, добавьте специи.
  4. Обжарьте фарш на сковороде вместе с луком и грибами. Добавьте сливки и тушите около 15 минут.
  5. В блинчики заверните приготовленную начинку. Сворачивайте блины трубочками.
  6. Нафаршируйте куриную шкуру блинами, предварительно обмакивая каждый в молоке.
  7. Зашейте курицу и поместите в разогретую до 180 °C духовку на час.

Читайте также

Простые весенние салаты: рецепты

Семга, запеченная с овощами

В Новый год хочется попробовать самые вкусные и изысканные блюда. Запеченная красная рыба — отличный вариант для праздничного стола. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт семги на овощной подушке под сырным соусом.

Семга, запеченная в духовке: YouTube/ByLena.ru

Для приготовления 4-х порций подготовьте такие продукты:

  • семга — 600 г;
  • стручковая замороженная фасоль — 300 г;
  • морковь, болгарский перец и лук — по 1 шт.;
  • твердый сыр — 150 г;
  • сметана или сливки — 100 мл;
  • лимон — 1 шт.;
  • соль, специи — по вкусу;
  • листья салата для украшения.

Готовится блюдо очень легко. Этапы приготовления:

  1. Рыбу почистите, вымойте и нарежьте крупными кусками (стейками). Выдавите из лимона сок и полейте им семгу. Посолите и поперчите.
  2. Овощи очистите и промойте. Нарежьте соломкой.
  3. Сыр натрите на крупной терке, смешайте со сметаной и добавьте специи.
  4. На дно формы для запекания выложите овощи, на них рыбные стейки и покройте все сырно-сметанным соусом.
  5. Накройте фольгой и отправьте в горячую духовку. Запекайте рыбу при температуре 200 °C около получаса.

Читайте также

Шоколадные капкейки с кремом и вишней: рецепты

Готовую семгу вместе с овощами выложите на блюдо, украшенное листьями салата и ломтиками лимона.

Каждая хозяйка имеет в своем арсенале проверенные рецепты различных блюд, которые традиционно готовятся на новогодний стол. Но стоит понимать, что некоторые продукты не придутся по вкусу хозяину года. Предлагаем топ-5 горячих блюд, которые станут украшением праздничного стола в 2021 году.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1826003-goracie-bluda-na-novyj-god-2021-top-5-receptov/

лучших рецептов рождественских блюд: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале

Жаркое из ребрышек сухой выдержки с шалфеем

Чтобы получить идеальный вариант жаркого Альтона, дайте ему высохнуть в вертикальном положении в течение трех дней на решетке, которая необходима для дренажа.Запекание мяса в терракотовой плантаторе, установленном над камнем для пиццы, способствует равномерному нагреву, а слой соли снаружи гарантирует образование прочной корки.

Получите рецепт: Жаркое из ребрышек сухой выдержки с шалфеем

Праздничные куры с глазурью из инжира и начинкой из кукурузного хлеба

Каждый гость может насладиться своей собственной птицей, когда вы подадите этих идеально порционированных кур из Корнуолла.Не забудьте приправить полости перед добавлением колбасы и начинки из кукурузного хлеба и посыпать каждую птицу сливочным маслом, чтобы кожа равномерно подрумянилась. Бальзамическая глазурь, подслащенная медом, красиво завершает блюдо.

Получите рецепт: Праздничные куры с глазурью из инжира и начинкой из кукурузного хлеба

Жареная целая скумбрия

Это впечатляющее блюдо, запеченное на сильном огне, удивительно просто и быстро готовится.Рыбу фаршируют лимоном и листьями фенхеля, и она должна зашипеть, если положить ее на предварительно разогретый противень в духовке. Когда рыба полностью приготовится, глаза станут белыми, а область возле головы станет твердой.

Получите рецепт: Жареная целая скумбрия

Цельная утка с глазурью из зеленого перца

Уловка для получения хрустящей, хрустящей утиной кожицы Алекса заключается в том, чтобы оставить мясо на ночь после того, как оно засолило в рассол; это позволит коже высохнуть.Полейте утку каплями со сковороды, чтобы мясо оставалось влажным во время запекания, и завершите глазурью марсала, чтобы получить этот темный, ароматный внешний вид.

Получите рецепт: Цельная утка с глазурью из зеленого перца

Говяжья вырезка с пряностями и сливочным соусом из хрена

Встречайте один из самых простых рождественских ужинов в вашей жизни.Нежирную и нежную говяжью вырезку натирают пастой из травяного чеснока и быстро обжаривают на горячей сковороде перед запеканием в течение всего 35-40 минут. Сливочный соус из хрена придает сервировке приятный пикантный вид.

Получите рецепт: Говяжья вырезка с пряностями и сливочным соусом из хрена

Жареный поросенок с рагу из грибов

Чак готовит этого великолепного молочного поросенка, протирая кожу свежей пастой из чеснока и трав.Частые наметки со сковородой дают золотисто-коричневую кожицу - идеально сочетающуюся с обжаренным рапини и тушеным грибным соусом.

Получите рецепт: Жареный поросенок с рагу из грибов

Чоппино

Это итальянское тушеное мясо на томатной основе с лучшими морепродуктами, такими как моллюски, мидии и креветки.Используйте рыбу с плотным мясом, такую ​​как палтус или лосось, и добавляйте в кастрюлю большие куски вместе с креветками, на приготовление которых уйдет меньше времени, чем на моллюски и мидии.

Получите рецепт: Чоппино

Жареный гусь и фарш

Старомодный рождественский продукт, этот праздничный гусь дополнен богатой начинкой из паштета и черносливовой подливкой из фруктов, настоянных на чае Эрл Грей.Чтобы кожа была самой хрустящей, рецепт предлагает облить гуся кипятком и проколоть высушенную кожу вилкой. Переворачивание и наметка гуся гарантирует получение сочной и влажной птицы.

Получите рецепт: Жареный гусь и фарш

Жаркое из свинины в панчетте

Giada натирает свиную вырезку без костей ароматной смесью трав, а затем оборачивает ее тонкими ломтиками панчетты, чтобы приготовить это жаркое с двойным вкусом.Пока мясо отдыхает, она поливает жирные сливы со сковороды куриным бульоном и белым вином, чтобы полить их толстыми резными ломтиками свинины.

Получите рецепт: Жаркое из свинины в панчетте

Zuppa e Councesze

Сезонная тыква с орехами и свежие мидии придают мясную текстуру этому итальянскому фирменному блюду.Приготовление мидий на пару в ванне из белого вина и чеснока придает им глубокий аромат, а растирание половинки тыквы вилкой придает готовому супу кремообразную консистенцию.

Получите рецепт: Zuppa e Councesze: суп с мидиями

Жареный фазан

Фазан - хитрая птица - он может быть хрупким и в то же время ловким.Панчетта (или, если хотите, бекон) хорошо помогает сбалансировать вкус. Другими словами, не пропускайте начинку из шалфея в этом рецепте, так как в нем есть три вида свинины.

Получите рецепт: Жареный фазан (Фазан Алла Фиорентина)

Жаркое из ребрышек с грибной корочкой

Чтобы создать пикантную корочку на этом ребре, Чак измельчает сушеные грибы в порошок и вдавливает его в мясо перед жаркой.Он имитирует эту землистую нить в соусе, который представляет собой смесь устриц и грибов шиитаке, смешанных с луком-шалотом и телячьим бульоном.

Получите рецепт: Жаркое из ребрышек с грибной корочкой

Фаршированная морская курица

Приправленные цесарки фаршированы смесью инжира, коньяка и тимьяна, затем завернуты в прошутто и запекаются до хрустящей корочки и сочности в этом элегантном праздничном блюде.Для получения равномерно уложенных ломтиков плотно заверните цилиндр в фольгу на протяжении большей части времени выпекания.

Получите рецепт: Фаршированная морская курица

Поджаренный окорок с пряностями, сбрызнутый медом

Приправы из обжаренных семян фенхеля и кориандра, порошка сладкого чили и корицы создают темную корочку на этой деревенской ветчине без костей.Поливайте ветчину медом каждые 15 минут, чтобы сохранить влагу и добавить легкую сладость.

Получите рецепт: Поджаренный окорок с пряностями, сбрызнутый медом

Рождественская индейка Джейми

Выберите птицу, выращенную на свободном выгуле, или органическую птицу для этого надежного рецепта индейки и выньте ее из холодильника за час до запекания, чтобы довести ее до комнатной температуры.Дольки клементина и фарш из шалфея и свинины придают мясу аромат изнутри, а слой жареных овощей помогает приготовить вкусный сок для сковороды.

Получите рецепт: Рождественская индейка Джейми

Каре ягненка с перцем

Испанский пиментон, или копченая паприка, придает экзотический оттенок плотной корочке, которая образуется на этой полке из баранины.Грубые крошки ржаного хлеба смешивают с чесноком и перцем, затем распределяют по мясу, которое быстро запекается всего за 20-25 минут при сильном огне.

Получите рецепт: Каре ягненка с перцем, чесноком и оливковым маслом

25 лучших рождественских рецептов (легко и вкусно!) - A Couple Cooks

Ищете лучшие рождественские рецепты? Будь то рождественский ужин или тарелка с печеньем, эти вкусные блюда порадуют всех!

Развлечения - это сердце Рождества, и есть так много вкусных возможностей, которые стоит рассмотреть! Может быть, вы устраиваете рождественский ужин или уютный праздничный бранч.Может быть, вы устраиваете праздничную вечеринку, на которой нужно много закусок и зимних напитков. Или, может быть, вы просто ищете рецепты своей формы для печенья.

В любом случае, у нас есть много ресурсов для самых лучших рождественских рецептов для любой части трапезы: основных блюд, гарниров, угощений и напитков. И не забывайте, что мы думаем о самой лучшей рождественской традиции: рождественской пицце! Пусть приготовление начнется.

А теперь… 25 лучших новогодних рецептов к празднику!

Первые в наших рождественских рецептах: рождественская пицца! Это наша любимая рождественская традиция здесь: тесто в форме дерева, смазанное песто и увенчанное овощными украшениями.Вкус фантастический, и никто не откажется от этого! Сверху добавьте любые овощи, которые вам нравятся: не стесняйтесь проявлять творческий подход.

Получить рецепт

Этот веганский пастуший пирог - вариант рецепта на ужин, когда нужно надеть пушистый свитер и выпить горячего глинтвейна! Это уютная и комфортная еда по максимуму! Представьте себе: сливочный соус, наполненный нежными овощами, чечевицей и ароматизированный фенхелем и шалфеем. Затем пушистый слой золотого картофеля Юкон, посыпанный свежим розмарином.Его выкладывают в форму для запекания, а затем запекают до золотистого цвета.

Получить рецепт

Этот лосось песто готов к Рождеству, залитый ярко-зеленым соусом! Песто сочетается с нежной запеченной рыбой, чтобы приготовить потрясающий ужин. Потому что на самом деле: что может быть лучше с небольшим количеством песто сверху? Пикантный чесночный соус сделает слоеную рыбу лощеной: вы уже откусите второй укус, прежде чем съедите первый.

Получить рецепт

Еще один отличный рецепт рождественского ужина: рождественская лазанья! Эта лазанья полностью праздничная, оформлена в красных и зеленых тонах. В томатном соусе есть только правильный привкус и чесночный нюанс, а начинка из шпината и сыра рикотта классическая и сливочная. Он пахнет свежим тимьяном и небольшой цедрой лимона, что делает его безупречным. Нет никого, кто откажется от кусочка! По крайней мере, с кем мы встречались.

Получить рецепт

Еще один уютный рождественский рецепт, который, вероятно, больше всего нравится нашим фанатам, - это густой сливочный суп из дикого риса! Он почти невероятно сливочный, наполнен ароматом и полон нежных овощей и сытного риса. Белая фасоль и кешью придают кремообразную консистенцию и содержат много растительного белка. Каждый, кто пробует его, спрашивает рецепт - он хорош.

Получить рецепт

Этот мясной рулет завоевывает поклонников уже много лет: они люди всех диет! Наши любящие мясо семьи просят нас приготовить его, и мы слышали, как бесчисленное множество людей говорили: «Погодите, в этом нет мяса?» Текстура и вкус поразительно похожи на мясо.Нарежьте его и подавайте вместе с некоторыми из наших частей ниже, и у вас будут очень счастливые гости!

Получить рецепт

Этот горшечный пирог - уютный рождественский рецепт, который буквально поразит ваших гостей! Интерьер полон корнеплодов: моркови, картофеля и гороха, смешанных с тягучей вегетарианской подливкой, приправленной соусом песто и пармезаном. И сверху это слоеная золотистая корочка из теста. Это действительно потрясающее зрелище! Сделайте 2 пирога на стол.

Получить рецепт

Это рождественский рецепт ... потому что наша семья ест его в канун Рождества! Красный и зеленый цвета вызывают дух сезона, но мы едим его ради вкуса. Это по-домашнему уютное, с острыми артишоками, сытной чечевицей и чесночной томатной основой. Темно-листовая зеленая капуста содержит питательные вещества и впитывает ароматный бульон. Чтобы приготовить еду, подавайте с хрустящим домашним хлебом и украсьте сыром пекорино романо или пармезаном.

Получить рецепт

Эта сладкая желудевая тыква обжаривается до готовности, а затем обваливается начинкой из жареного риса с пеканами, отчего на вашей кухне пахнет праздничным раем! Вы знаете запах лука, сельдерея и лука-порея, приготовленные на сливочном масле? Что ж, этот рецепт дает все необходимое.

Также попробуйте: Instant Pot Acorn Squash

Получить рецепт

Вот идея закуски, которая отлично подходит для рождественского подноса: хороший рецепт вертушки! И эти рулетики из тортильи идеальны.Они полны вкусов по-итальянски: моцарелла, вяленые помидоры, шпинат и смесь специй. На блюде они выглядят совершенно потрясающе: идеально красный и зеленый! И что еще лучше: мы придумали все хитрости, чтобы сделать красивый рулет.

Получить рецепт

Вот непростой рождественский рецепт. Запеченный Бри! Не может быть более легкого рецепта закуски, ребята. Но часто мы забываем об этих простых развлекательных трюках.Итак, вот что вам нужно знать о приготовлении нежной и вкусной грудки бри. Большая часть? Начинки разнообразны в зависимости от ваших предпочтений, и вы можете приготовить красивое блюдо без особых усилий. Вот что делать!

Получить рецепт

Давайте перейдем к рождественским рецептам, которые работают как гарниры ... в нашей семье всегда есть картофельное пюре! Это сливочное, мечтательное картофельное пюре имеет сладкий аромат жареного чеснока.Он мягче и роскошнее, чем типичный острый укус сырого продукта. Смешайте его со сливочным золотым картофелем Юкон и небольшим количеством сыра пармезан, и это действительно что-то волшебное.

Получить рецепт

Идеальный рождественский гарнир, по нашему мнению, - это брюссельская капуста! Они невероятно хрустящие, запекаются до тех пор, пока не станут карамелизированными, а внешние слои не расслоются и не превратятся в потемневшие хрустящие чипсы. Затем они покрываются острой кленовой бальзамической глазурью, которая усиливает аромат до пика.Один кусочек, и все вокруг будут спрашивать, как вы это сделали.

Также попробуйте: Хрустящая брюссельская капуста

Получить рецепт

Вот один из наших любимых рождественских рецептов: идеальный гранатовый салат! Хрустящие зерна граната образуют красивое конфетти поверх листовой зелени. Добавьте терпкие ломтики зеленого яблока, поджаренные орехи пекан и козий сыр или крошки феты, и получится настоящая симфония вкуса! Выберите один из нескольких вариантов заправки: наши любимые заправки - яблочный уксус или гранатовый винегрет.

Также попробуйте: Салат из кабачков Delicata

Получить рецепт

Этот салат - нечто особенное, сытный и полезный салат, идеально подходящий на Рождество! В нем наш любимый сквош: деликатес, восхитительно сладкий, со съедобной кожицей (пилинг не требуется!). Поджарьте тыкву всего за 20 минут, а тем временем приготовьте освежающие зерна граната, хрустящие фисташки и пикантную медово-горчичную заправку.

Получить рецепт

Вот элегантный рецепт рождественского гарнира, который подходит практически ко всему: жареные зеленые бобы! Это простой гарнир, но со сложным вкусом. Бобы становятся нежными и слегка подрумяниваются во время обжарки, а контраст с пикантным лимоном и хрустящими орехами явно заметен.

Получить рецепт

Этот салат из свеклы - идеальный рождественский гарнир, свежий, хрустящий контрапункт к пикантным основным блюдам! Плюс к этому атмосфера красно-зеленая.Сладкая жареная свекла сочетается с острым бальзамическим винегретом. Сверху выложите тонко нарезанный лук-шалот и фисташки, и это будет эффектное украшение для развлечения.

Также попробуйте: Салат из рукколы и свеклы

Получить рецепт

Всегда часть наших любимых рождественских рецептов: пюре из сладкого картофеля! Подавайте их несладкими, а не сладкими, и они понравятся всем. Здесь они сочетаются с золотым картофелем Юкона и чесноком и превращаются в пикантное сладкое пюре.Сверху посыпьте чесноком и подавайте теплым.

Также попробуйте: Сладкое картофельное пюре быстрого приготовления

Получить рецепт

Это рождественский рецепт ... потому что он основан на салате моей бабушки, который мы едим в канун Рождества. Вот рецепт шпината для впечатления, , полный контрастов текстуры и вкуса. Покрытые острым бальзамическим винегретом, изюминкой являются хрустящие дымные орехи пекан, почти как бекон, глазированные кленовым сиропом и соевым соусом.Добавьте сваренные вкрутую яйца или хрустящее яблоко, и вы получите потрясающий гарнир, который сделает всех ooo и ahhh .

Получить рецепт

Давайте перейдем к рецептам рождественских десертов, не так ли? Жемчужина нашей коллекции - рождественский клюквенный пудинг. Моя бабушка делает этот клюквенный пудинг каждый год. Губчатый клюквенный пудинг идеально сочетается со сливочно-маслянистым соусом, налитым сверху.Это самый богатый и праздничный рождественский десерт, который вы когда-либо пробовали!

Получить рецепт

Эти пряники красиво приправлены и мягки: прямо как любимые пряники моего детства! Миндальное масло заменяет большую часть масла, а немного яблочного пюре помогает сохранить их мягкость. Это печенье закончено сахаром турбинадо вместо глазури, которая выглядит как натуральный блеск (это намного проще, чем глазурь!).

Получить рецепт

Вот полезный отзыв о классике, который настолько хорош, что мы назвали его «лучшим». И мы думаем, вы согласитесь! Это миндальное печенье с отпечатками пальцев сделано из миндальной муки, домашнего ягодного джема и подслащено кленовым сиропом. Если хотите, добавьте нашу легкую сахарную пудру, которая превратит их из хороших в восхитительные!

Получить рецепт

Это миндальное печенье «снежный ком» - это приправленное пряностями рождественское печенье с изюминкой: оно сделано из миндальной муки и уютных специй для чая! Кардамон - звезда шоу здесь; это то, что придает специям чаю знакомый вкус.Несмотря на то, что они полностью сделаны из миндаля, это печенье легкое и рассыпчатое.

Получить рецепт

Эти чашки с арахисовым маслом действительно восхитительны, они идеально подходят для подноса с печеньем или в качестве рождественских угощений ручной работы. Как приготовить идеальные домашние чашки с арахисовым маслом? По сути, возьмите темперированный шоколад и дайте ему застыть вокруг начинки из арахисового масла в маленькой формочке для кексов. Начинка просто потрясающая, сладкая с нотками корицы и экстракта ванили.

Получить рецепт

По сути, шарики из арахисового масла, смоченные в шоколаде, это маленькие кусочки рая. Вместо традиционного масла и сахара в этом рецепте используются финики Medjool: большие сладкие финики, которые используются для приготовления натуральных сладостей, таких как ларабарс и сырые пирожные. Добавьте немного арахисового масла и вуаля - быстрорастворимая начинка из кончиков глаз!

Получить рецепт

Ищете запоминающийся фирменный напиток к празднику? Рецепт рождественского мартини - вот где он: сладкий, вкусный и праздничный! Его легко смешивать, а клюквенный сок приобретает красивый блестящий цвет.Вот все, что вам нужно знать об этом потрясающем праздничном напитке!

Также попробуйте: Пуансеттия

Получить рецепт

Вот звездный рецепт Рождества: рождественская Маргарита! Почему бы не принести на праздник всем любимый напиток? Этот сохраняет характер классической маргариты и добавляет клюквенный сок для яркого цвета и сладкого терпкого нюанса. С гарниром из свежей клюквы и розмарина, это праздник perfection .

Получить рецепт

Последними в наших лучших рождественских рецептах является рождественская традиция: горячий ром с маслом! Даже простое произнесение имени согревает тебя внутри. Этот исторический напиток существует уже много веков. Эта версия тонко сладкая, уютно приправленная корицей и душистым перцем, и крепкая с алкогольным напитком темного рома. Этого достаточно, чтобы согреть пальцы ног ... и душу.

Получить рецепт

Рождественское вдохновение

У нас есть еще много списков отличных идей для рождественских развлечений! Если вы не нашли то, что вам подходит, выберите один из следующих:

Распечатать часы значок часов

Описание

Приготовление этой рождественской пиццы с соусом песто и овощными украшениями - идеальная традиция праздников, особенно с детьми!



  1. Следуйте рецепту лучшего теста для пиццы, чтобы приготовить тесто.(Это занимает около 15 минут и 45 минут для отдыха.)
  2. Поместите камень для пиццы в духовку и разогрейте до 500 ° F. ИЛИ разогрейте печь для пиццы (вот та печь для пиццы, которую мы используем).
  3. Приготовьте начинку: Красный перец нарезать кубиками. Нарежьте красный лук тонкими ломтиками, затем промойте его под прохладной водой и промокните насухо (чтобы убрать часть укуса).
  4. Поместите тесто на кожуру пиццы: Когда духовка будет готова, посыпьте кожуру пиццы кукурузной или манной мукой.(Если у вас нет кожуры для пиццы, вы можете использовать противень без ободка или заднюю часть противня с ободком. Но кожура от пиццы стоит вложенных средств! деревья, как на изображении. Если вы используете стандартную кожуру или противень, меньшие деревья легче надеть на камень. Если у вас нет камня для пиццы, поместите пиццу на противень.) Раскатайте тесто в форму треугольника, добавив небольшой прямоугольник для туловища. Выложите тесто на кожуру пиццы.
  5. Быстро накрыть пиццу: Намазать тонким слоем песто, затем посыпать сыром. Добавьте «украшения» из красного лука и перца. Посыпать кошерной солью.
  6. Выпекание пиццы: Переложите пиццу на камень для пиццы, используя кожуру для пиццы, и запекайте, пока сыр не расплавится, примерно 5–7 минут. Дайте немного остыть, затем подавайте.
  • Категория: Основное блюдо
  • Способ приготовления: Запеченное
  • Кухня: Рождество

Ключевые слова: Рождественские рецепты

Еще несколько рецептов закусок и печенья…

Хотите больше идей? В приведенных выше сборниках рецептов есть много идей, но вот еще несколько идей для закусок и рецептов печенья, которые идеально подойдут к Рождеству:

Лучшие рецепты рождественских гарниров

Вот наши лучшие рождественские гарниры к ужину, от брюссельской капусты до красной капусты и жареного пастернака.Плюс зимняя зелень и несколько вкусных рецептов запеканки. У нас также есть много идей рождественских украшений , от свиней в одеялах до идеального соуса.

Помимо овощных гарниров, узнайте, как приготовить идеальную индейку, с помощью нашего экспертного руководства.

Если в это Рождество вы полностью вегетарианец, попробуйте наши Рождественские вегетарианские рецепты .


Боковины Easy Christmas

Фарш из шалфея и лука

Сделайте свои собственные шарики с начинкой на Рождество или подавайте их вместе с жареным по воскресеньям. Для аромата добавьте много молотого шалфея и шалфея.


Брюссельская капуста рецепты

Рождественский гарнир, который все любят ненавидеть. В нашей коллекции рецептов брюссельской капусты мы отдали немного любви к этому универсальному овощу…

Ростки Cacio e pepe

Поднимите свой рождественский пир на новый уровень с этими обжаренными ростками соли и перца, посыпанными сыром пекорино.


Цукаты из овощей

Жарьте корнеплоды в сливочном масле и кленовом сиропе для экстравагантности. Идеально подходит для Рождества или особенного воскресного обеда.


Рецепт брюссельской капусты с ‘‘ nduja

Взбодрите свои ростки в это Рождество яркой ‘nduja. 'Ндуджа добавляет нотку огненной пряности в этот простой рецепт брюссельской капусты, готовый через 30 минут.


Рецепт брюссельской капусты с луком-шалотом

Попробуйте карамелизированный лук-шалот без глютена и брюссельскую капусту, которые станут легким, но более изысканным блюдом к рождественскому ужину.Карамелизация лука-шалота и ростков придает этой классической стороне более глубокий вкус, а кальвадос добавляет нотку пикантности.


Рецепт брюссельской капусты с имбирем и апельсином

Приправьте ростки согревающим имбирем и пикантным апельсином, чтобы все вернулись за новыми блюдами.


Брюссельская капуста с кунжутом и соей

Этот азиатский соевый и кунжутный соус с брюссельской капустой - отличный альтернативный способ подать этот нелюбимый овощ на рождественский ужин. Ознакомьтесь с другими нашими идеями рождественского ужина здесь


Морковь рецепты на Рождество

Молодая морковь с цитрусовыми

Клементины добавляют праздничности, а лимон приподнимает все блюдо в нашем рецепте овощного гарнира. Жареная целая морковь выглядит красиво и кажется немного более особенной, чем «морковные монеты».


Ближневосточный салат из жареной моркови с йогуртом с пряностями и морковью

Произведите впечатление на своих друзей и семью в это Рождество нашим пикантным морковным салатом.Его легко приготовить, и это отличный способ использовать ботву моркови.


Рецепты красной капусты на Рождество

Рецепт краснокочанной капусты с желе из красной смородины

Желе из красной смородины и бальзамический уксус придают этой красной капусте кисло-сладкий оттенок. Если вы хотите продвинуться вперед, эту вегетарианскую сторону можно приготовить за два дня до этого и разогреть на Рождество, чтобы сэкономить время.


Тушеная краснокочанная капуста с яблоками

Хотите легкий овощной гарнир для рождественского застолья? Гарнир из тушеной красной капусты Джона Тороде приправлен яблоками, копченым беконом, корицей и апельсиновой цедрой, а для праздничного застолья заправлен крепким красным вином.


Приготовленная на медленном огне краснокочанная капуста со специями

Это блюдо из красной капусты и яблок, приготовленное на медленном огне, приправленное корицей, ароматно и согревает. Вам потребуется всего 20 минут на подготовку, чтобы приготовить этот овощной гарнир, простой гарнир для рождественского ужина.


Пастернак рецепты на Рождество

Жареный пастернак, глазированный виски и кленом

Поднимите свой пастернак на ступеньку выше, добавив крепкого виски и сладости кленового сиропа.


Пастернак соль и перец

Попробуйте наш сладкий пастернак с острым острым перцем в качестве овощного гарнира. Их очень легко сделать, и они требуют минимум усилий.


Пастернак в корочке из пармезана

В этом альтернативном рецепте рождественского гарнира тонкий картофель фри из пастернака добавлен в пармезан, поленту, порошок английской горчицы и соль, а затем обжарен до хрустящей корочки.


Зелень рецепты на Рождество

Веганский гарнир из брокколи с табуле и соусом ромеско

Сделайте этот впечатляющий гарнир из брокколи, когда у вас есть друзья-веганы на праздничном застолье.

Капуста с изюмом и кедровыми орехами

Это сезонный выбор овощей, если мы когда-либо видели его. Подавайте эту постель из перечной капусты, сочного изюма и сладкого чесночного лука-шалота вместе с индейкой на Рождество.


Шпинат со сливками с мускатным орехом и сыром

Если вам нравится восхитительный рождественский овощной гарнир, то это то, что вам нужно. Полно сыра и сливок, это идеальное дополнение к индейке и жареному картофелю (вот наши лучшие рецепты).Он понравится даже самым привередливым едокам!


Зимняя зелень с кедровыми орехами, перцем чили и чесноком

Добавьте зелени в свой намаз для рождественского ужина. Это пикантное блюдо из зимней зелени с кедровыми орешками, перцем чили и чесноком - простой способ накормить толпу. Оно готово всего за 20 минут.


Свежая зелень с луком-шалотом, панчеттой и каштановым маслом

Попробуйте этот новый взгляд на брюссельскую капусту на свой рождественский ужин. Вы можете заранее бланшировать зелень и приготовить масло для этого, затем вам просто нужно нагреть, чтобы подавать.


Капуста со пастернаком и сливками

Хотите легкое вегетарианское блюдо на праздничный ужин? Посмотрите этот рецепт капусты со пастернаком. Кале имеет прочную текстуру и аромат, и ее можно использовать вместо капусты или шпината в рецептах. Приготовленный с пастернаком, сливками и мускатным орехом, он станет восхитительным рождественским овощным гарниром.


Овощные запеканки на Рождество

Овощ озимый тиан

Произведите впечатление на друзей и семью в течение рождественского сезона нашим потрясающим рецептом овощного тиан.Нам нравится внешний вид золотистой и сладкой свеклы, но если вы не можете их найти, просто замените их дополнительной фиолетовой свеклой, сельдереем и брюквой. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами из свеклы здесь


Finocchio al forno (фенхель, запеченный в сливках и Грана Падано)

Положите фенхель в сердце этой легкой итальянской запеканки, это идеальная составляющая для праздничного застолья.


Сливочная запеканка из тыквы и шалфея

Попробуйте наш восхитительный рецепт запеканки из тыквенных орехов и шалфея.Этот овощной гарнир - легкая альтернатива картофельной запеканке на Рождество. Здесь много рецептов мускатной тыквы


Лучший сыр из цветной капусты

Действительно ли это рождественский ужин, если на столе нет супер-сырного, хрустящего сырца с начинкой из цветной капусты? Следуйте этим полезным советам, чтобы сделать это в этом году нереальным.


Гратен из шведской капусты и сладкого картофеля

Этот яркий рецепт запеканки из брюквы, капусты и сладкого картофеля - идеальный рождественский гарнир, если вы хотите подать много овощей.Это двухэтапный рецепт, и большую часть времени овощи находятся в духовке.


Пюре из запеченного сладкого картофеля со специями

Не любите картошку на это Рождество? Попробуйте вместо этого наше острое запеченное пюре из сладкого картофеля - оно так же хорошо, как и жаркое. Подготовьте затор заранее, а затем дайте ему закончить в духовке, когда придут люди.


Рецепты жареных корнеплодов на Рождество

Жареные овощи в гранатовой глазури с виноградом

Подарите жареным овощам впечатляющую липкую глазурь с гранатовой патокой, медом и желе из ежевики в качестве яркого рождественского гарнира.


Приправленные корнеплоды, обжаренные в топленом масле

Рождественский гарнир с изюминкой. Ознакомьтесь с нашим вегетарианским рецептом обжаренных в топленом масле пряных корней - это яркое блюдо, которое можно разделить за столом.

60 рождественских тематических кулинарных идей для деловых обедов в офисе!

Ищете рождественские блюда для ежегодной корпоративной вечеринки? В Интернете можно найти бесчисленное количество рецептов на праздничную тематику, но многие из них трудоемки, сложны и дороги.Вот где мы и вступаем. Мы рыскали по Интернету в поисках самых лучших идей еды для рождественской вечеринки, которые можно придумать за считанные минуты и которые не обойдутся вам дорого! Удивите своих коллег в этот праздничный сезон одной из супер простых (но все же вкусных и уникальных) идей для вечеринок, представленных ниже.

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

1. Салат из зеленой и красной пасты

Салат из макарон - лучший вариант для обеда.Он не только всем нравится, но и невероятно прост в изготовлении и не требует никаких усилий, как только вы доберетесь до офиса. Просто положите его в большую емкость в холодильнике и вытащите, когда будете готовы. Это так просто!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FABULESLLY FRUGAL

2

2. Крендели в шоколаде

Крендели в шоколаде обязательно понравятся вашим коллегам. Купите в продуктовом магазине палочки для кренделей и мини-крендели - вместе с шоколадом и посыпкой, и готово.Растопите шоколад за считанные секунды, окуните крендели в шоколад, затем посыпьте его, и вы получите восхитительно вкусное праздничное угощение.

Фото и рецепт Автор: Annie’s City Kitchen

3

3. Рождественские вегетарианские кебабы

На эту полезную и вкусную закуску нужно около 5 минут и 10 долларов. Все, что вам нужно, это пара зеленых перцев, греческий соус из йогурта, помидоры черри, брокколи и немного шампуров. Нарежьте овощи и сыр и чередуйте их вдоль палочки, как показано на фото.Праздничная закуска, которая понравится каждому.

Фотографии и рецепт: Le Creme De La Crumb

4

4. Рождественские тосты с козьим сыром

Эти маленькие закуски выглядят настолько необычно и восхитительно, что каждый подумает, что на их приготовление ушли часы. К счастью, это займет всего несколько минут. Все, что вам нужно сделать, это купить пачку крекеров для тостов мельба (отлично подходят чесночные), кусок козьего сыра, вяленые помидоры и бальзамический сок. Выложите тосты на лист.Когда все тосты готовы, вы можете подавать их как есть или, если в вашем офисе есть тостер, вы можете бросить их на несколько минут, чтобы они согрелись.

Фото и рецепт Автор: Stuck On Sweet

5

5. Поднос для овощей и индейки

Это предмет, который все будут копировать долгие годы. Почему? Потому что овощи необходимы на любом обеде или вечеринке, а этот очень праздничный и невероятно простой. Выложите овощи в лоток так, как вы видите на фотографии.Если вам случится найти праздничную миску, положите в нее соус - это добавит рождественских ноток этому фантастическому подносу с овощами из индейки.

Фото и рецепт Автор: Обильное питание

6

6. Поднос для рождественской елки с сыром и виноградом

Еще одна легкая закуска, которая понравится каждому. Кто не любит сыр и виноград? Просто купите различные сыры и пучок зеленого винограда и поместите их на доску в форме рождественской елки. Используйте стебель сельдерея в качестве основы дерева и украсьте его несколькими листочками для украшения.На создание этой вкусной и праздничной закуски уходит около 10 минут - от начала до конца. Нет ничего лучше!

Фото и рецепт Автор: Kraft Canada

7

7. Мини-рождественская пицца из лаваша

Это действительно просто - и одинаково вкусно - но, вероятно, сработает только в том случае, если в вашем офисе есть какой-нибудь тостер (или, возможно, микроволновая печь, если вы действительно в отчаянии). Если в вашем офисе есть тостер, его так легко приготовить, и ваши сотрудники оценят праздничное и вкусное настроение, которое они привносят на вечеринку.Вы можете украсить их любыми овощами, которые вам нравятся - лучше всего подходят красный и зеленый.

Фото и рецепт Автор: Pillsbury

8

8. Рождественские чашки начо

Эти праздничные маленькие чашки начо - простой и отличный способ внести свой вклад в вашу праздничную вечеринку. Просто добавьте гуакамоле, сыр и помидоры черри с кинзой. Они очень маленькие и очень вкусные. Если вы хотите немного приправить блюдо, вы также можете добавить небольшой кусочек перца халапеньо в каждую чашку.

Фото и рецепт Автор: My Gluten Free Kitchen

9

9. Салат из клюквы и миндаля со шпинатом

Принесение салата на обед - отличный способ убедиться, что ваши друзья и семья получат немного зелени, чтобы выровнять все эти тяжелые блюда из макарон, которые обязательно появятся! Если у вас под рукой есть шпинат, нарезанный миндаль, сушеная клюква и семена кунжута, вам будет легко приготовить этот салат за считанные минуты.

Фото и рецепт Автор: Cooking Classy

10

10.Мини-чизкейки с клюквой и белым шоколадом

Эти сладкие чашечки добра станут украшением бала для завтрака, когда придет время десерта! Самое приятное в этом то, что вы делаете одну смесь и просто разделяете ее на маленькие каменные банки. Сверху посыпьте засахаренными ягодами и веточкой розмарина, и вы получите заснеженное угощение, которым все смогут насладиться.

Фото и рецепт Автор: The Endless Meal

11

11. Клюквенный орех Holiday Cheese Log

Сырное полено - это хит, независимо от того, на какой обед вы идете, и теперь вы можете скоординировать его цвет, чтобы он соответствовал сезону рождественских праздников.С помощью сливочного сыра, сыра и грецких орехов вы можете подражать зимним краскам природы, используя сушеную клюкву и зеленый лук, чтобы добавить праздничных красок.

Фото и рецепт Автор: 5 минут для мамы

12

12. Брускетта с гранатом и клюквой

Брускетта часто является пикантным блюдом, которым можно насладиться перед большой трапезой. На этот раз, хотя цель брускетты та же, теперь это сладкое и соленое блюдо! Благодаря естественной сладости граната и терпкому послевкусию клюквы ваши гости не будут знать, едят ли они закуску или десерт, но независимо от того, что они думают, им это понравится!

Фотографии и рецепт: Tabler Party Of Two

13

13.Клюква Фета Вертушки

Вертушки - фаворит публики в любой день недели. Они несладкие, сытные и часто содержат некоторые из наших любимых блюд, таких как сыр и мясо! В это Рождество создайте восхитительные вертушки, похожие на праздничный сезон. Как и другие рецепты, сушеная клюква приходит на помощь, чтобы сделать эти вертушки, рождественские колеса!

Фото и рецепт Автор: Noshing With The Nolands

14

14. Сливочный сыр и пармезан со спаржей

Получите гарнир и круассан в одном флаконе! Этот гарнир не только оригинально выглядит, но и имеет потрясающий вкус! Зеленый и белый идеально подходят для Рождества.Все, что вам понадобится, это тесто, спаржа, сливочный сыр, сыр пармезан и яйцо. Это так просто, но абсолютно изысканно.

Фото и рецепт Автор: Lil ’Luna

15

15. Веганские блины со вкусом красного перца

Эти маленькие кростини - идеальная альтернатива для тех, кто придерживается веганской диеты, но все же хочет, чтобы их включили в праздничные гуляния. С ярким вкусом красного перца вы напеваете рождественские гимны, раскладывая их на своем любимом праздничном подносе.

Фото и рецепт Автор: Lazy Cat Kitchen

16

16. Простые и легкие шоколадные крендели с рождественской елкой

Potlucks - это весело, но с ограниченным временем в будние дни, вам нужно что-то легкое. Этот рецепт прост, и вы сразу же сможете приготовить вкусный десерт. Вам понадобятся купленные в магазине пирожные на два укуса и всего несколько других ингредиентов. Следуйте нашему руководству и рецепту, и вы убедитесь, насколько это просто!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

17

17.Десертные топперы White Christmas Tree

По сути, это та же идея, что и зеленые деревья, но мы делимся ею, чтобы показать вам, что еще можно сделать с этими невероятно простыми шоколадными деревьями. Замените зеленые шоколадные вафли белыми и добавьте засахаренные серебряные шарики для элегантного украшения. С помощью этих белых ботинок на елку можно превратить обычный торт в рождественский. Вы также можете подумать о добавлении их в кексы или любой другой десерт, дайте волю своему творчеству!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

18

18.Рождественский сырный крекер Snack

Взбейте тарелку крекеров и сыра и добавьте творчества в рождественский обед. Эта идея настолько проста, что вам понадобится всего 3 ингредиента, купленных в магазине. Если у вас нет набора форм для рождественского печенья, мы включили ссылку, чтобы вы могли получить свою собственную. Здесь вы будете использовать формочки для печенья для сыра, но вы будете использовать их в течение всего сезона, будь то выпечка печенья или нарезание другой мягкой пищи забавной формы для всей семьи.

Формочки для рождественского печенья ? Купить: https://amzn.to/2NXU0EQ

ФОТО 1 ОТ: AMAZON
ФОТО 2 И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕСТЬ УДИВИТЕЛЬНЫЙ

19

19. Клубничные Деды Морозы

Эта идея настолько проста, что не требует рецепта. Поделитесь полезным лакомством и украсьте его праздничным вкусом. Эти клубничные Деды Морозы так легко собрать, и каждый получит от них удовольствие. Все, что вам понадобится, это клубника, взбитые сливки и пара черных семян кунжута для глаз.

20

20. Горячий шоколад Cozy Peppermint Hot Chocolate

Каждому обеду нужен веселый напиток. Поддержите праздничную тему и добавьте мультиварку, до краев наполненную восхитительным горячим какао с мятой. Этот рецепт требует всего нескольких ингредиентов, и тогда вы позволите мультиварке сделать всю работу. Принесите свою мультиварку к обеду вместе с забавными чашками для вечеринок и некоторыми восхитительными начинками, такими как взбитые сливки и измельченные леденцы.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКАЯ БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ

21

21.Рудольф Брауни с красным носом из оленей

Если вы планируете приготовить партию пирожных на обед, почему бы не добавить несколько дополнительных шагов, чтобы создать праздничное пирожное на Рождество. Эти пирожные с оленями так легко сделать, и они выглядят очаровательно. Те, с кем вы ими поделитесь, безусловно, оценят их по достоинству, и, что самое приятное, они не потребовали много работы.

ФОТО И РЕЦЕПТ: НА КУХНЕ С МОИМИ 3 СЫНЯМИ

22

22. Рождественские огни Шоколадная кора

Шоколадная кора - одно из самых простых лакомств, которое можно приготовить большими партиями, поэтому оно отлично подходит для завтрака.Вы также можете настроить его под любую тему! К Рождеству мы создали забавную рождественскую светлую шоколадную кору, которую вы будете создавать и есть с удовольствием! Чтобы приготовить это восхитительное лакомство, вам понадобится всего 4 ингредиента и микроволновая печь.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

23

23. Рождественские елки с рисом Криспи конус

Лакомства с рисом Криспи нравятся как детям, так и взрослым. Так же, как шоколадная кора, вы можете проявить творческий подход и сделать их подходящими для любой темы.Для рождественского обеда попробуйте эти рождественские елки из конусов с рисом Криспи. Вместо зефира шоколад свяжет рисовые криспи вместе, а конус из пергаментной бумаги примет форму.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LAUREN CARIS COOKS

24

24. Шарики Oreo с оленями

Эти шарики орео похожи на шоколадный трюфель, но требуют минимальных усилий. Эти оленьи шарики наполнены измельченными орео и сливочным сыром. Затем их обмакивают в шоколад и украшают глазками, кренделями и конфетами Sixlets.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КАК МАТЬ, КАК ДОЧЬ

25

25. Рождественские венки из кукурузных хлопьев

Как и рисовые криспи, кукурузные хлопья могут быть отличным ингредиентом для угощений. Вы сложите кукурузные хлопья с топленым зефиром и маслом, чтобы получился венок. Яркий цвет придает зеленый пищевой краситель, а завершающие штрихи - леденцы с красной корицей! Это настолько просто, что вы можете позволить своим детям помочь вам их приготовить.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PRETTY PROVIDENCE

26

26.Легкое слоеное тесто с сыром Новогодние елки

Эти рождественские елки из сырного слоеного теста идеально подойдут для рождественского обеда. Их так легко приготовить, и для них требуется всего 3 простых ингредиента. Подавайте блюдо из неотразимых слоеных кондитерских изделий, чтобы получить незабываемое удовольствие.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕСТЬ УДИВИТЕЛЬНАЯ

27

27. Гринч Попкорн

Каждое Рождество я должен смотреть Гринча, который украл Рождество. Так почему бы не поставить фильм и не приготовить свой собственный попкорн.Красный и зеленый цвет идеально подходят для рождественского обеда, и все сразу же его проглотят.

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДВЕ СЕСТРЫ МАСТЕРСТВА

28

28. Пьяные рождественские вишневые бомбы

Измените обстановку и принесите рождественскую выпивку к следующему обеду! Просто убедитесь, что этим угощением балуются люди в возрасте. Пьяная вишня сделана из красной вишни мараскино, пропитанной ванильной водкой. Они будут впитываться до 24 часов, но не забудьте сохранить водку, чтобы позже смешать ее с вашим любимым коктейлем.Чтобы добавить рождественский оттенок, окуните вишни в растопленную леденцовую глазурь и украсьте праздничной посыпкой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: TABLESPOON

29

29. Рождественское печенье с кусочками белого шоколада

Печенье всегда доставляет удовольствие публике, поэтому приготовьте партию и принесите ее на обед. Это печенье с шоколадной крошкой получило несколько улучшений, чтобы сделать их идеально праздничными для вечеринки. Во-первых, вы обменяете чипсы из молочного шоколада на белый шоколад. Затем добавьте несколько капель красного и зеленого пищевого красителя.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ОБЫЧНАЯ КУРИЦА

30

30. Пряничный сырный соус

Вы подумываете о том, чтобы добавить к своему рождественскому обеду блюдо, но хотите добавить блюдо с праздничными чертами? Не ищите дальше и принесите этот соус из имбирного пряника и чизкейка. Вы смените пикантные вкусы на сладкие с оттенком традиционных рождественских ароматов. Помимо сливочного сыра, этот соус содержит ароматы имбиря, корицы и мускатного ореха. Подавать с крекерами или вашим любимым вафельным печеньем.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕДА НАРОДЫ И ВЕЧЕРИНКИ

31

31. Хлебные палочки со шпинатом на елку

Творческий подход к еде по-прежнему может быть легким, и этот рецепт доказывает, как это сделать. Превратите купленную в магазине тонкую корочку для пиццы в восхитительную закуску из хлебных палочек. Хлебные палочки заправлены вкусным соусом из шпината. Следуйте рецепту и инструкциям, и вы быстро сделаете эту съедобную елку.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВСЕГДА ОСЕНЬ

32

32.Олень Чау

Чау для щенков, или в данном случае оленина, является популярной закуской. Это сладкое и очень захватывающее блюдо, которое станет отличным дополнением к обеду. Эта оленина состоит из праздничных M&M, чашек с арахисовым маслом, крендельков и домашних мутных собачек. Красный и зеленый M&M добавили этой закуске идеальных праздничных красок.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН В ЗООПАРКЕ

33

33. Конфеты Baileys без выпечки

Если вам не нравилась пьяная вишня, вам, вероятно, понравятся эти леденцы Baileys без выпечки.Их так легко приготовить, и для них требуется всего 4 ингредиента. Эти конфеты шоколадные, сливочные и, безусловно, обладают богатым вкусом. По завершении их можно украсить праздничной красной и зеленой посыпкой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BRIT + CO

34

34. Конфетная помадка

Еще одним любимцем публики, особенно в праздничные дни, должна быть выдумка. Этот рецепт помадки прост, но остается потрясающим и полным аромата. Вам понадобится всего 3 ингредиента: чипсы из белого шоколада, сгущенное молоко и измельченный порошок леденца.На их приготовление уходит всего несколько минут, а затем нужно будет застыть в холодильнике на ночь.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: KLEINWORTH & CO

35

35. Трехслойное винтажное рождественское желе

Это трехслойное винтажное рождественское желе подарит вам ощущение прошлого, и вы будете рады, что принесли его на свой рождественский ужин. Нижний слой составляет лаймовое желе, а средний состоит из лимонного желе и пушистого зефира. Верхний слой - классическая вишня, но вместе они создают незабываемый укус.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМ НАШ ЕТС

36

36. Печенье из леденцов

Это печенье не только принимает форму и цвет традиционной леденцы, но и приправлено перечной мятой. Их легко приготовить, и они станут отличным дополнением к вашему праздничному обеду. Для приготовления этого печенья вам понадобится всего несколько ингредиентов. Следуйте рецепту и инструкциям, чтобы взбить это печенье из леденцов в форме тростника.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТО РЕЦЕПТЫ

37

37.Праздничное блюдо с фруктами

Potlucks часто процветают из-за сахарных угощений, так почему бы вместо этого не разделить вкусное блюдо с фруктами! Этот пример может быть небольшим, но он показывает, как можно сделать простое блюдо с фруктами праздничным, творчески расставив блюда. Вы можете создать слои елки с любыми фруктами, которые вам нравятся. Как только ваши коллеги увидят ваше блюдо с фруктами, они сразу же его съедят.

38

38. Шашлык для салата Капрезе

Возможно, эта идея не совсем соответствует рождественской тематике сама по себе, однако цвета идеально подходят для праздника! Поделитесь тарелкой этих кебабов, и ваши коллеги будут от них без ума.Эти шампуры используют ингредиенты салата Капрезе и превращают их в удобные закуски, которыми вы можете поделиться. Для изготовления шпажек прослоите помидоры черри с базиликом и шарики моцареллы. Для украшения сбрызните пикантной бальзамической глазурью.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЛИЧНО АНДРЕА

39

39. Шапка Санта-Клауса Брауни

Кто не любит сладкое пирожное? Поделитесь тарелкой этих пирожных в шляпе Санты на обеде в офисе, и вы увидите, как они исчезнут в считанные минуты! Это простой рецепт пирожного с минимальным количеством ингредиентов.Для создания шапки Санты используйте клубнику и взбитые сливки!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: OH SWEET BASIL

40

40. Мармеладные конфеты с нугой

Это 4-х ингредиентное лакомство потрясающего цвета и восхитительного вкуса. Все, что вам понадобится для создания этой мармеладной нуги, - это сливочное масло, чипсы из белого шоколада, мини-зефир, а также красные и зеленые мармеладки. На приготовление этого угощения у вас уйдет всего 15 минут, и его можно хранить в холодильнике, пока вы не будете готовы поделиться им на работе!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОВОЛЬНАЯ ЖИЗНЬ

41

41.Пряники со сливочно-сырной глазурью

Вам нравятся вкусные пирожные? Тогда вам понравятся эти пряники! Они мягкие, жевательные и отлично приправлены по вкусу, как имбирный пряник! Выпекать батончики в духовке, а затем взбить сливочный сыр вместе. Украсьте батончики глазурью и праздничной посыпкой на ваш выбор.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КЛАСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

42

42. Печенье JELL-O Santa Hat

Эти печенья JELL-O в шляпе Санта-Клауса будут восхитительно смотреться на блюде, и ваши коллеги будут от них без ума.Это печенье действительно тает во рту! Для их приготовления вам понадобятся яичные белки, клубничное желе, белый шоколад, мини-зефир и еще несколько ингредиентов.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: KRAFT CANADA

43

43. Яйца с пряностями и праздничным привкусом

Яйца с пряностями - одни из самых популярных блюд на обед! Попробуйте этот рецепт для создания праздничного блюда! Это обычный рецепт вареных яиц, но что делает их уникальными, так это их цвет.Используйте красный и зеленый пищевые красители, чтобы превратить эту закуску в идеальный вариант для праздников.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SOBER JULIE

44

44. Рождественское сахарное печенье Red Velvet

Печенье «Красный бархат» идеально подходит на Рождество! Это печенье ярко-красного цвета и невероятно вкусное! На их создание от начала до конца вам понадобится всего 20 минут. Когда они остынут, украсьте глазурью из домашнего сливочного сыра и украсьте праздничной красной, зеленой и белой посыпкой!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: YUMMIEST FOOD

45

45.Любимое печенье Санты

Еще один отличный вариант печенья - это красное, белое и зеленое печенье! Если Санта любит их, то и ваши коллеги тоже! Для их приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов, и они, скорее всего, уже будут у вас под рукой! Чтобы превратить это печенье в праздничные цвета, смешайте праздничные цветные посыпки и красные и зеленые M&M.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДНЕВНИК РЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

46

46. Палочка для печенья Holly Jolly

Вы презираете выпечку? Без проблем! Попробуйте сделать эти палочки из остролистного печенья! Этот рецепт настолько прост, потому что для него требуются все готовые ингредиенты, купленные в магазине.Для приготовления печенья окуните палочки для печенья Pirouette French Vanilla в топленый белый шоколад. Затем украсьте рождественской посыпкой по вашему выбору!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКИЕ ПУШКИ

47

47. Салат из клюквенного пуха

Устали от зеленых листовых салатов? Попробуйте сладкий салат для разнообразия! Этот салат из клюквенного пуха - винтажный рецепт, но он остается захватывающим как по вкусу, так и по текстуре. Этот салат состоит из клюквы, измельченного ананаса, мини-зефира и взбитых сливок.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ШИКАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

48

48. Рождественский салат

Еще одна прекрасная альтернатива зеленому листу - рождественский салат. Он пикантный, сливочный и такой восхитительный! В этом простом рецепте соцветия брокколи и цветной капусты сочетаются с красным луком и помидорами черри. Смешайте эти ингредиенты в простой сливочной заправке, которая наверняка понравится вашим коллегам!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТО STACIE

49

49.Укусы сырных шариков

Сырные шарики отлично подходят для вечеринок, особенно для обеда! Вместо того, чтобы делать один сырный шарик, вам нужно приготовить эти сырные шарики! Их тоже так легко сделать! Чтобы сделать их праздничными, покройте их чередующимися красными, белыми и зелеными ингредиентами. Отличными примерами таких начинок являются грецкие орехи, сушеная клюква, жареный лук, чеснок, измельченный бекон и семена подсолнечника.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ СЕТЬ

50

50. Шашлык Песто Тортеллини

Песто тортеллини можно подавать как охлажденным, так и при комнатной температуре.Если в вашем офисе нет холодильника, достаточно большого для хранения закусок, вам нужно приготовить этот рецепт! Учитывая, что они могут оставаться при комнатной температуре, они не станут прогорклыми (уф)! Для изготовления этих шашлыков вы будете использовать тортеллини, соус песто, вяленые помидоры и небольшие деревянные шампуры. Это так просто, ты должен попробовать!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FOODY SCHMOODY

51

51. Легкие трюфели с мятой и трюфелями

Поделитесь с коллегами тарелкой декадентских трюфелей в этот праздничный сезон.Они выглядят изысканно, но на самом деле их легко создать. Чтобы сделать этот рецепт еще проще, начните с выпечки вашей любимой смеси для шоколадных конфет в коробках. Когда пирожные остынут, используйте вилку, чтобы создать крошки. Затем сформируйте крошки в шарики размером с укус и заморозьте. Поместите их в морозильную камеру, чтобы они сохранили форму. Наконец, обмакните их в растопленный шоколад и украсьте измельченными леденцами и струей белого шоколада!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СЧАСТЬЕ ДОМАШНЕЕ

52

52.5-минутная праздничная клюквенная сальса

Эта клюквенная сальса не похожа ни на одну закуску, которую вы пробовали раньше! Пряный перец халапеньо уравновешивает вкус терпкой клюквы и вместе создает одно вкусное угощение! Помимо свежей клюквы и перца халапеньо вам понадобится красный лук, свежая кинза и несколько приправ. Положите сальсу на мягкий кирпич сливочного сыра и подавайте с крекерами или чипсами на ваш выбор!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКИЙ ГОРОД ЖЕНЩИНА

53

53.Клюквенные батончики

Клюквенных батончиков любят каждый наркоман Starbucks! Если раньше они не были одним из ваших любимых праздничных угощений, то теперь они будут! Это простой рецепт классического праздничного угощения Starbucks. Ваши коллеги будут удивлены, узнав, что вы сами сделали их!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КОЛОКОЛЬЧИК КУХНИ

54

54. Батончики для чизкейка с белым шоколадом и перечной мятой

Эти батончики с чизкейком очень вкусные, и их очень легко приготовить! Они пропитаны прекрасным ароматом мяты и декадентского белого шоколада.Чтобы создать эти батончики, начните с восхитительной корочки. Затем смешайте начинку для чизкейка и сверху выложите квадраты для выпечки из белого шоколада и измельченные леденцы. В качестве бонуса этот рецепт также не содержит глютена!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ BEWITCHIN

55

55. Рождественский соус Candy Cane

Chip dip - фаворит публики, поэтому неудивительно, что десертный соус также будет популярен! Этот соус из леденцов идеально подходит для праздников, и вашим коллегам он понравится! Список ингредиентов короткий, все, что вам понадобится, это пух зефира, сливочный сыр, экстракт мяты перечной, измельченные леденцы и красный пищевой краситель.Подавайте соус с любимым вафельным печеньем!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТЫ ПРОСТОЙ

56

56. Вишнево-миндальный крем-сыр Crescent Danish Tree

Поделитесь с коллегами теплым слоеным блюдом по-датски. Это праздничное дерево нарядное и съедобное! Начните с купленного в магазине теста для серповидных рулетов. Вместо того, чтобы раскатывать тесто, вы разрежете тесто на 11 кругов. Сформируйте форму елки и сверху положите вкусный сливочный сыр. Запеките их в духовке, а затем украсьте вишнями и вкусной моросящей глазурью!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PILLSBURY

57

57.Елочные угощения

Создайте потрясающую выпечку на новогоднюю елку, чтобы принести обед в офис! Вам понадобится всего 6 ингредиентов. К ним относятся купленное в магазине слоеное тесто, орехи пекан, коричневый сахар, масло, корица и сахарная пудра для украшения! Они собираются в спешке, и всем они понравятся.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: JUS-ROL

58

58. Песочное печенье Funfetti

Кусочки песочного печенья Funfetti - это восхитительная небольшая закуска, которая идеально подойдет для вашего офисного обеда! Этот рецепт песочного печенья короткий и простой, и вы быстро приготовите это угощение! Сначала вам нужно смешать ингредиенты, чтобы получилось тесто.Не забудьте добавить праздничную посыпку! Выложите тесто в квадратную форму и охладите в холодильнике. Наконец, нарежьте тесто на маленькие квадраты и запекайте их в духовке.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КЛАСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

59

59. Ting-A-Lings из белого шоколада

Этот рецепт без выпечки легко сочетается с прекрасным вкусом. Чтобы приготовить эти кластеры из белого шоколада, вам понадобится лапша чау-мейн, соленый арахис, белый шоколад и праздничная посыпка.Все, что вам нужно сделать, это растопить шоколад, полить лапшой чау-мейн и арахисом и сложить кластеры на противне с пергаментной бумагой. Украсить кластер посыпкой и поставить в холодильник для застывания.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМ ЛИМОННОГО ДЕРЕВА

60

60. Рождественские пирожки с мятой перечной

Эти сладкие котлеты из перечной мяты невероятно легко приготовить и не требуют выпечки. Этот рецепт требует 6 простых ингредиентов, которые, скорее всего, будут у вас под рукой.Используйте пищевые красители для создания разных цветов и добавьте в пирожки экстракт мяты перечной, чтобы придать праздничный вкус восхитительному вкусу!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМА НА TIMEOUT

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

Миннесота Рецепты горячих блюд

Горячее блюдо Minnesota Tater Tot, конечно же!

Невероятные предложения отелей, которые можно забронировать прямо сейчас в Expedia.ком!

Большинство направлений для семейного отдыха в Миннесоте включают прекрасные семейные курорты, домики и десятки государственные парки и многие другие популярные места для семейного отдыха.

Рецепты горячих блюд Миннесоты, включая горячее блюдо Татер Тот, являются одними из самых известных рецептов Миннесоты. Горячее блюдо Миннесоты является предметом многих шуток и даже названием книги. «Горячее блюдо» - одно из тех известных слов и фраз, которые позволяют миру узнать, что мы говорим по-миннесотски.

Эти рецепты Миннесоты, в большинстве других частей страны, называются запеканками. Можно ожидать, что несколько версий этого основного продукта появятся на семейных собраниях и церковных ужинах в цокольном этаже в анклавах культуры Миннесоты, которые уходят корнями в скандинавские традиции.

Наслаждайтесь вкусами Миннесоты, которые вы готовите, и обязательно попробуйте горячее и другие любимые блюда Миннесоты, путешествуя по штату.

"Вы знаете, что вы миннесотец, если говорите, что запеканка - это просто горячее блюдо с определенным настроем."~ Эд ​​Фишер, Вы знаете, что вы миннесотец

Рецепт горячего блюда Татер-Тот из Миннесоты

Рецепт горячего блюда из Миннесоты, о котором мы обычно думаем в первую очередь, - это горячее блюдо Татер-Тот.

Эта тематическая книга рецептов Миннесоты является нашим фаворитом на данный момент: Рай для горячих блюд: классические запеканки с кухонь Среднего Запада

Этот классический рецепт горячего блюда почти всегда содержит одну или две банки супа Кэмпбелла. Обычно мы выбираем Cream of Mushroom ... хотя некоторые из нас рискуют с другими версиями!

Состав:
  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 нарезанный средний лук
  • 1 банка грибного крем-супа 10 3/4 унции
  • 1 банка 10 3/4 унции крем куриного супа
  • 1/2 стакана молока
  • 1 16 унция.пакет замороженная овощная смесь
  • 1 16 унций. пакет замороженных картофельных лепешек
  • 1 1/2 стакана сыра чеддер джек
Направления:
  1. Обжарить говяжий фарш с луком; слейте жир.
  2. Добавьте супы, молоко и овощи.
  3. Перелейте смесь в форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов. Разложите картофельные лепешки сверху.
  4. Выпекайте в предварительно нагретой до 350 ° духовке примерно 30 минут или пока смесь не станет пузырящейся, а картофелины не станут коричневыми и хрустящими.
  5. Посыпьте картофельные лепешки сыром, верните блюдо в духовку и запекайте еще 10-15 минут или пока сыр не расплавится.

Обслуживает 8

Горячее блюдо в рулетах с кремом

Ингредиенты:

  • 2 фунта гамбургера
  • 1 крупный нарезанный лук
  • 1 банка томатного соуса (15 унций)
  • 1 маленькая банка грибов
  • 1 картонная упаковка сметаны
  • 1 1 / 2 стакана тертого сыра Моцарелла
  • 1 1/2 стакана тертого сыра Чеддер
  • 8 унцийтрубочки в форме полумесяца
  • Орегано и базилик по вкусу

Указания:

  1. Коричневый гамбургер и лук. Осушать. Смешать с томатным соусом и грибами. Выложите на сковороду 9 x 13 или в форму для запекания. Намазать сыры по мясной смеси.
  2. Раскладываем рулетики в форме полумесяца и намазываем сметаной. Посыпать орегано и базиликом. Раскатать и выложить поверх сыра.
  3. Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке 35 минут или пока серповидные рулеты не станут коричневыми и не будут готовы.На 8 порций
Поваренные книги для запеканки Tater Tot Если вам просто не хватает этих хрустящих картофельных наггетсов, вот десятки способов их исправить.

Классический рецепт горячего блюда из Миннесоты

Состав:
  • 1 фунт постного говяжьего фарша
  • 1 нарезанный средний лук
  • 1 10 унций пакет замороженной кукурузы или 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 банка грибного крем-супа, смешанного с одной банкой молока или 12 унциями. подливка из говядины в банке
  • 1 пакет объемом 16 унций замороженные татер-роллы
Направления:
  1. Обжарьте говяжий фарш и лук в большой сковороде; слить жир.
  2. Добавьте кукурузу и суп или подливку и хорошо перемешайте.
  3. Вылейте в форму для запекания на 2 литра. Сверху разложите лепешки.
  4. Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 350 °, от 45 минут до 1 часа или до тех пор, пока картофель фри не станет хрустящим и слегка подрумянится.

Обслуживает 6

Рецепты горячего блюда из Миннесоты были собраны в несколько замечательных книг рецептов, в том числе The Great Minnesota Hot Dish. Они идеально подходят для «подарков» или для собственного удовольствия.

Рецепты горячих блюд из Миннесоты с диким рисом


Этот рецепт горячего блюда - прекрасная дань уважения скандинавскому и индейскому наследию.

Состав:
  • 1 фунт Нежирный говяжий фарш
  • 1 кубик Дикий рис, выращенный в Миннесоте, сырой
  • 1/2 фунта Свежие грибы, нарезанные ломтиками
  • 1/2 ц. Зеленый перец, нарезанный
  • 1/2 ц. Лук, нарезанный
  • 1 1 / 2 стакана нарезанного сельдерея
  • 3 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 2 столовые ложки говяжьего бульона с низким содержанием соли
  • 1 1/2 стакана воды
Указания:
  1. Промойте и замочите дикий рис в горячей воде на срок до 3 часов.Осушать.
  2. В кастрюле на 4 литра залейте рис водой, доведите до кипения и тушите 20 минут. Слейте лишнюю воду.
  3. Коричневый говяжий фарш в сковороде с антипригарным покрытием. Слейте жир или соки. Смешайте приготовленный говяжий фарш с оставшимися ингредиентами в большой форме для запекания. Тщательно перемешайте.
  4. Накрыть крышкой и выпекать 1 час при 350 градусах F. Раскрыть крышу и выпекать еще 15 минут.

Обслуживает 6

Полностью натуральный культивированный дикий рис из Миннесоты всегда является нашим первым выбором для рецептов из дикого риса.

Запеканка из курицы и картофеля

Вот рецепт горячего блюда из Миннесоты, в котором, кажется, есть все: сушеный картофель, курица, грибной крем и горох! Если хотите смелости, добавьте перец. Что может быть более миннесотским?

Состав:
  • 1 упаковка обезвоженного зубчатого картофеля Айдахо **
  • 1 банка (10 3/4 унций) грибного супа, неразбавленного
  • 1 чашка приготовленной курицы, нарезанной кубиками
  • 1 чашка вареного гороха
  • 1/4 чашки нарезанного перца ( необязательно)
** В этом рецепте вы можете заменить нарезанный картофель собственными ломтиками.Если вам часто нужно очистить много картофеля, мы рекомендуем вам приобрести электрическую картофелечистку
.
  1. Разогрейте духовку до 400 ° F
  2. 2. Подготовьте картофель в соответствии с инструкциями на упаковке.
  3. Добавьте суп.
  4. Осторожно смешайте курицу, горох и перец. Выпекать в 2-литровой запеканке без крышки 45 минут или пока картофель не станет мягким.

Обслуживает 5

Garrison Keillor, of Слава «Домашний компаньон в прериях» полагает, что «мясной рулет - своего рода горячее блюдо.«


Еще рецепты Миннесоты:

шоколадных рождественских рецепта

подарков в банке рецептов

рецептов Aebleskiver

рецептов штата Миннесота

рецептов с ревенем

индийских рецептов жареного хлеба

рецептов Minnesota 9000 Lutefisk

Рецепты с диким рисом из Миннесоты

Рецепты из кленового сиропа

Рецепты для спама

Рецепты назад в Миннесоту

Мы не принимаем гостевые посты.Вы можете комментировать темы на любой странице. Пожалуйста, относитесь к теме комментариев. Реклама и фотографии на нашем сайте приобретаются у наших графических партнеров. Спасибо. Joy Creating

Plan Your Minnesota Vacation

Карты верхнего озера

Карты пограничных вод

Сделано в Миннесоте

Карта сайта для посетителей из Миннесоты

Обо мне

Домашняя страница для посетителей из Миннесоты

Для получения персональной туристической информации позвоните 888-VISITMN (847-4866)

Департамент природных ресурсов Миннесоты 888-646-6367

Историческое общество Миннесоты 888-777-8386

Джудит Рэмси - Издатель Авторские права © 2005 ~ 2019 Все права защищены

Раскрытие информации Amazon Associates - Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

Фотографии предоставлены нашими аффилированными лицами с Amazon, Trip Advisor, Unsplash, Expedia и нашими поставщиками контента.

#ad

Парки штата Миннесота: от Афтона до Зиппел-Бэй

Skillet Dip Рождественская закуска со снеговиком (Hot Chicken Dip)

Согрейте сердца и наполните животы своей семьи праздничной Рождественской закуской . Когда вы вытащите этот Skillet Dip Snowman из духовки, все будут «ох» и «ах», прежде чем оторвать куски соленого хлеба, чтобы они могли зачерпнуть сливочный соус с курицей посередине.

Приготовление милых рождественских закусок действительно может улучшить впечатления вашего гостя, но я знаю, что у многих из вас просто нет много времени, чтобы посвятить его созданию сложных съедобных поделок.

Что ж, этот рецепт для вас.

Горячий куриный соус, окруженный кольцом соленых булочек, можно взбить примерно за 15 минут, бросить в духовку, пока вы готовитесь к приезду ваших гостей, и украсить в мгновение ока, прежде чем они это сделают.

ПРИМЕЧАНИЕ. Этот рецепт праздничной закуски был первоначально написан и опубликован на Рождество в 2015 году.Я понимаю, что многие из моих читателей не будут отмечать праздники с гостями вечеринок в 2020 году, но я хотел обновить этот тематический рождественский рецепт закуски, потому что из него получится замечательная закуска или блюдо, которым можно поделиться со своими ближайшими родственниками.

Обязательно ознакомьтесь со всеми моими веселыми рождественскими рецептами!

Чтобы сделать этот рецепт максимально простым, я использовал тесто для хлеба и куриный соус из 5 ингредиентов, а затем украсил его морковью и черными оливками.

Поскольку снеговики белые, мне тоже нужно было купание белого цвета.

К счастью, любимое блюдо моей семьи сработало идеально. Это горячий куриный соус, который просто готовят из измельченной куриной грудки, сливочного сыра, чудо-кнута, лимонного сока и вустерширского соуса.

Выложите тесто для хлеба в неглубокую сковороду.

  • Для приготовления этого соуса необходимо использовать 10-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием, пригодную для использования в духовке. Ручка сковороды должна выдерживать высокую температуру.
  • Чтобы сделать кольцо из соленого хлеба, просто разрежьте трубку теста для французского хлеба на 12 равных частей.
  • Скатайте кусочки в шарики, при необходимости сжимая швы вместе, а затем разложите их по краю сковороды.

Что еще я могу использовать?

  • Вы можете использовать рецепт домашней пиццы с корочкой для пиццы , если вы предпочитаете аромат домашнего хлеба. Просто скатайте тесто в шарики и разложите их на сковороде. Если хотите, можете положить немного сыра внутрь корки пиццы.
  • Можно также использовать купленные в магазине трубочки из теста для пиццы. По сути, это то же самое, что французский хлеб в тубе.
  • Если у вас есть замороженное тесто для обеденных рулетов , вы также можете использовать его.

Куриный соус

  • Выложите куриный соус в центре сковороды и разложите так, чтобы он касался хлебного теста.
  • Выпекайте, пока хлеб не пропечется, примерно 32–38 минут.
  • Если вы вынимете из духовки, то соус станет слегка подрумяненным. Я хотел, чтобы мой соус выглядел белым, поэтому взболтал его, чтобы подрумяненные кусочки смешались.

Украсить Рождественский соус

  • Чтобы украсить снеговика, вам понадобятся две целые очень большие оливки, один кончик моркови для носа и 7 маленьких круглых кусочков оливы для улыбки снеговика. Вы можете нарезать оливки с помощью ножа с круглым поршнем или просто отрезать круглые кусочки по бокам оливок.
  • Добавьте украшения в верхнюю часть соуса и подавайте, пока оно горячее.

Если хотите, можете приготовить эту веселую рождественскую закуску, используя соус для пиццы на сковороде.Только не забудьте добавить много сыра Моцарелла.

ВИДЕО

Обязательно посмотрите видео, чтобы увидеть, как легко приготовить эту симпатичную рождественскую закуску.

Рецепт для печати

Рождественская закуска - Skillet Dip Snowman

Сливочный соус из курицы в окружении слоек французского хлеба, украшенных оливками и морковью, чтобы выглядеть как милый снеговик. Этот снеговик Skillet Dip - идеальная закуска для любой рождественской вечеринки.

Курс: Закуска

Кухня: Американец

Ключевое слово: рождественские десерты, снеговик на сковороде, тематическая еда снеговика

Количество порций: 12

Автор: Бет Джексон Клостербур

Состав

  • СКИЛЕТ ДИП СНЕГОВИК
  • 1 трубка Pillsbury French Bread тесто или 11-14 унций вашего любимого хлебного теста
  • 1 столовая ложка растопленное масло
  • морская соль или кошерная соль

Куриный соус

  • 8 унции сливочный сыр смягченный
  • 1 чашка Чудо-кнут
  • 12 унции Кусочки цыпленка 1 большая банка
  • 1 чайная ложка свежий лимонный сок
  • 1 чайная ложка Вустершир соус
  • 6 очень большие черные оливки
  • 1 морковь

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  2. Нанесите немного масла на внутреннюю часть 10-дюймовой сковороды.

  3. Нарезать хлебное тесто на 12 ломтиков.

  4. Скатайте каждый ломтик в шарики.

  5. Разложите шарики по краю сковороды.

  6. Смажьте растопленным маслом и посолите.

Куриный соус

  1. Смешайте сливочный сыр, тертую курицу, Miracle Whip, лимонный сок и Вустерширский соус в большой миске.

  2. Взбить электрическим миксером до однородного состояния.

  3. Обмакните ложку в центр сковороды.

  4. Выложите его ровным слоем так, чтобы он касался края хлебных шариков.

  5. Выпекать 32–38 минут, пока хлеб не пропечется и не станет слегка подрумяненным.

  6. Тем временем отрежьте 7 круглых ломтиков от 4 черных оливок.

  7. Нарежьте морковь заостренным кусочком размером 3–4 дюйма.

  8. Выньте сковороду из духовки и смажьте кусочки хлеба большим количеством масла.

  9. Украсьте соус двумя целыми черными оливковыми глазами, одним морковным носиком и 7 черными оливковыми пуговицами на улыбке.

  10. Подавайте и наслаждайтесь.

Если вам нравится этот соус, вам могут понравиться другие идеи рождественских закусок…

Cheese Ball Reindeer
Какая рождественская вечеринка была бы полной без сырного шара? Сделайте свое украшение особенным, украсив его, чтобы он выглядел как Рудольф.

Рождественские елки Кальцоне

Вы можете фаршировать эти рождественские кальцоне любимыми начинками для пиццы и большим количеством сыра.

Снеговики от сыра моцарелла
Эту рождественскую закуску очень легко приготовить, используя кусочки сыра моцарелла и черный и оранжевый пищевой краситель. Эти милые и легкие закуски из снеговиков понравятся вашим детям.

Вы также можете приготовить эти веселые рождественские и новогодние закуски.

Мини-сырные шарики «Снеговик» • Деревья фритатта из шпината с артишоками
Елки с зеленым песто в виде полумесяца • Часы обратного отсчета в чизкейке с пармезаном и артишоком
Жареные вон-тонные часы с сырной начинкой • Средиземноморские вертушки

Обязательно дайте мне знать, что ваша семья думает об этом горячем игристом Skillet Snowman Dip в комментариях ниже.

Горячие и полезные праздничные напитки

Нет лучшего противоядия от дня, проведенного вокруг торгового центра в праздничном безумии, чем вернуться домой, бросить пакеты с покупками и обхватить руками кружку с чем-то горячим и успокаивающим.

Оказывается, что несколько традиционных теплых праздничных напитков служат не только цели комфорта: они действительно полезны для вас! Все эти четыре классических продукта содержат ингредиенты с доказанной пользой для здоровья. Насколько это радостно?

Hot Cocoa

Это казалось слишком хорошим, чтобы быть правдой, когда появилась новость о том, что шоколад полезен для здоровья. Одно исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации () за август 2003 года, показало, что ежедневное употребление 3 унций темного шоколада может снизить кровяное давление.Также было показано, что он увеличивает уровень серотонина, что, в свою очередь, оказывает успокаивающее и успокаивающее действие (именно то, что нужно в середине декабря). А какао содержит мощные антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые уменьшают воспаление, которое участвует в сердечных заболеваниях. Кроме того, это богатый источник катехинов - антиоксидантов, которые могут помочь укрепить иммунную систему и предотвратить болезни.

Но не все шоколадные конфеты одинаковы, предупреждает Лорен Слейтон, диетолог из Нью-Йорка, MS RD. Главное - использовать темный шоколад, в котором больше всего хороших ингредиентов.Поищите смеси какао, в которых в качестве первого ингредиента указан темный шоколад, или просто растопите плитку темного шоколада, которая содержит не менее 70% какао. Чтобы сделать горячее какао еще более полезным, делайте его из нежирного молока, которое снижает количество жира и калорий.

Глинтвейн

Красному вину просто не хватает хорошего пресса, так что как удачно, что его можно найти в нескольких теплых пуншевых возлияниях, включая глогг и глинтвейн. Исследования показали, что мощные антиоксиданты, содержащиеся в винограде - флавоноиды и ресвератрол - обладают целым рядом преимуществ.Было показано, что они обладают противовоспалительным действием, которое может помочь замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера. Ресвератрол может также снизить риск развития дегенерации желтого пятна, безболезненного заболевания глаз, которым страдают более 10 миллионов человек в США. Это основная причина слепоты у людей старше 55 лет. связано с более низким уровнем смертности от болезней сердца. Вино может повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП и снизить риск сердечных приступов за счет умеренного снижения способности тромбов образовываться в сердце.

Еще одно недавнее открытие, опубликованное в декабрьском номере журнала Cancer Research за 2003 год, показало, что красное вино снижает активность фермента, называемого ароматазой, который играет роль в развитии рака груди.

Яблочный сидр с корицей

Этот сидр может похвастаться двумя мощными ингредиентами: яблоками и корицей. Недавнее исследование, проведенное учеными-диетологами из Корнельского университета, показало, что питательное вещество в яблоках, называемое кверцетином, действует как антиоксидант и защищает клетки мозга от повреждений, вызывающих определенные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.Другие исследования показали, что фитохимические вещества в яблоках могут защитить от рака толстой кишки, болезней сердца и диабета. (Слейтон отмечает, что важно использовать только пастеризованный сидр.)

Было показано, что корица улучшает уровень глюкозы и холестерина в крови, что делает ее особенно полезной для людей с диабетом 2 типа или высоким уровнем холестерина.

Hot Eggnog

Может ли что-то такое вкусное и вкусное, как эгг-ног, действительно быть полезным для вас? Да, но готовьте его на обезжиренном или обезжиренном молоке, чтобы в нем было меньше калорий и жира.И, конечно же, кальций отлично подходит для укрепления костей. Яйца содержат хорошую дозу белка и лютеина, антиоксиданта, который, как считается, предотвращает проблемы со зрением.

Рецепты

Мятный горячий какао без добавления сахара
Рецепт предоставлен шеф-поваром Марком Джилберти и Молли Кимбалл, LSN, RD, в фитнес-центре клиники Ochsner в Элмвуде в Новом Орлеане.

  • 2 чайные ложки несладкого какао-порошка
  • 1-2 пакета подсластителя Splenda (до желаемой сладости)
  • Соль
  • 1 чашка 1% молока
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки мяты перечной экстракт

Смешайте какао, Splenda и соль в большой кружке.Нагрейте молоко в микроволновой печи 1-1 / 2 минуты, пока оно не станет горячим. Постепенно добавляйте горячее молоко к смеси какао в кружке, помешивая, пока она не станет однородной. Добавьте ваниль и перечную мяту. Дает 1 порция.

Warm Eggnog
Рецепт предоставлен Dara Steiger, MS, RD, директором по питанию Центров снижения веса Лос-Анджелеса.

  • 4 чашки обезжиренного молока
  • 6 взбитых яиц
  • 3/4 чашки Splenda
  • 2-3 столовые ложки бренди, бурбона или амаретто
  • 1 столовая ложка ванили
  • 1/2 чайной ложки
  • молотого мускатного ореха
  • 1/2 стакана легких сливок для взбивания
  • 1/4 чайной ложки соли

В миске взбить яйца, спленду и соль.Добавьте обезжиренное молоко. Готовьте и перемешивайте на среднем огне, пока смесь не покроется металлической ложкой. Снять с огня.

Добавьте спирт по выбору, ваниль и молотый мускатный орех. Легкие сливки перед подачей взбить миксером на средней скорости до образования мягкого пика. Перед подачей положите гоголь-моголь в чашу для пунша и добавьте взбитые сливки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *