ТОП-25 самых вкусных новых салатов

Новый год – праздник, который у каждого ассоциируется с детством, приятными эмоциями и воспоминаниями. Именно в новогоднюю сказку сбываются все мечты и самые сокровенные желания. Поэтому этот праздник требует тщательной подготовки.

В первую очередь необходимо составить новогоднее меню. Традиционно в него входит оливье, крабовый салат и сельдь под шубой. Однако этими блюдами уже никого не удивишь. Кроме того, классические салаты присутствуют каждый год на праздничном столе. Поэтому необходимо разнообразить рацион.

Я нашла новые салаты на Новый год 2021, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Уникальные рецепты могут похвастаться не только своим вкусом, но и оригинальной подачей.

Новый вкусный салат к Новому году 2021

«Король стола» произведет впечатление на каждого гостя. Прекрасное сочетание ингредиентов, нежный вкус и аппетитный вид – что еще нужно для настоящего праздника?

Главное преимущество слоеного блюда – простота в приготовлении. Поэтому с ним справится каждый.

Ингредиенты:

• копченая куриная грудка – 1 шт.;
• шампиньоны – 600 г;
• майонез – 300 г;
• яйца – 7 шт.;
• картофель – 5 шт.;
• сыр – 200 г;
• чеснок – 4 зубчика;
• вода – 200 мл;
• репчатый лук – 2 шт.;
• растительное масло – 2 ст.л.;
• помидоры черри – 4 шт.;
• желатин – 15 г;
• маринованные огурцы – 4 шт.;
• морковь – 3 шт.;
• зеленый лук – по усмотрению;
• укроп – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Нарезаю грибы на небольшие кубики. Очищаю лук и измельчаю его. Наливаю в сковороду растительное масло и ставлю ее на средний огонь.
2. Выкладываю грибы и обжариваю их до полного испарения жидкости. Добавляю лук и продолжаю готовить еще 5 минут. В процессе перемешиваю компоненты деревянной лопаткой и солю по вкусу. По мере готовности выкладываю грибы и лук в тарелку и даю им времени остыть.
3. Отвариваю яйца. По мере готовности очищаю от скорлупы, отделяю белки от желтков и по отдельности натираю их на терке.
4. Приступаю к приготовлению майонеза. Для этого наливаю в миску воду и высыпаю желатин. Тщательно перемешиваю. Как только желатин набухнет, ставлю смесь в микроволновку на 1-2 минуты. Выкладываю майонез в отдельную емкость. Добавляю теплый желатин и перемешиваю компоненты до однородной консистенции.
5. Натираю сыр на терке. Беру глубокую миску, высыпаю в нее тертый желток и сыр. Добавляю 2 столовые ложки майонеза. Тщательно перемешиваю.
6. Беру прямоугольную форму. У меня это небольшая корзинка, обернутая в пищевую пленку. Выкладываю в нее сырно-желтковую массу и равномерно распределяю. Это будет первый слой салата.
7. Добавляю к грибам 2 столовые ложки майонеза и перемешиваю. Выкладываю их вторым слоем.
8. Отвариваю морковь и натираю ее на терке. Добавлю измельченный чеснок, майонез и соль.
9. Перемешиваю ингредиенты. Выкладываю морковную смесь третьим слоем.
   Солю белки, и добавляю майонез. Перемешиваю компоненты. Выкладываю четвертым слоем.
10. Беру маринованные огурцы и нарезаю их кубиками. Выкладываю их пятым слоем. Сверху покрываю майонезом.
11. Копченую грудку очищаю от костей и рублю мясо на кубики. Выкладываю ее шестым слоем. Сверху покрываю майонезом.
12. Измельчаю вареный картофель. Подсаливаю овощ и выкладываю заключительным слоем. Сверху покрываю майонезом. Оборачиваю салат пищевой пленкой и ставлю его в холодильник на 3-4 часа.
13. По окончании времени достаю заготовку. Удаляю пленку и переворачиваю салат на тарелку прямоугольной формы. Украшаю блюдо укропом и зеленым луком. Разрезаю помидоры черри пополам и выкладываю их сердечками.

Вкусный салат «Новинка» с печенью, яйцом и луком

Этот рецепт я нашла случайно. Однако он настолько понравился мне и моей семье, что я просто обязана приготовить его на новогоднее торжество.

Ингредиенты для печеночных блинчиков:

• куриная печень – 400 г;
• репчатый лук – 1 шт. ;
• мука – 3 ст.л.;
• растительное масло – 40 мл;
• морковь – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 4 ст.л.;
• соль – по усмотрению;
• черный перец – по усмотрению.
• Для маринада:
• репчатый лук – 1 шт.;
• сахар – 1 ч.л.;
• яблочный уксус – 1 с.л.;
• соль – 1/2 ч.л.

Для домашнего майонеза:

• яйцо – 1 шт.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• горчица – 1 ч.л.;
• растительное масло – 160 мл;
• сахар – 1 ч.л.;
• соль – по усмотрению.

Для блинчиков:

• яйца – 3 шт.;
• соль – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. В первую очередь мариную лук. Очищаю овощ, делю пополам и нарезаю его полукольцами. Перекладываю в небольшую миску. Добавляю соль, сахар и яблочный уксус. Тщательно перемешиваю компоненты. Оставлю заготовку на 15-20 минут.
2. Пока лук маринуется, добавляю в блендер печень, лук, морковь, молоко, черный перец и соль. Измельчаю ингредиенты. Переливаю печеночную смесь в миску, смешиваю ее с яйцом, мукой и растительным маслом.
3. Ставлю сковороду на средний огонь. С помощью половника выливаю печеночное тесто. Обжариваю заготовку с двух сторон. Готовлю еще несколько блинов.
4. В отдельную емкость разбиваю яйцо и добавлю соль. Взбиваю компоненты венчиком. Смазываю сковороду растительным маслом и разогреваю ее. Выливаю яичную массу и обжариваю ее с двух сторон. Должно получиться три блинчика.
5. Приступаю к приготовлению домашнего майонеза. Для этого смешиваю в отдельной емкости яйцо, растительное масло, сахар, горчицу, лимонный сок и соль. Блендером взбиваю компоненты. Через 30-40 секунд майонез будет готов.
6. Готовые блинчики нарезаю соломкой. Перекладываю их в глубокую миску. Добавляю маринованный лук. Заправляю салат майонезом и тщательно перемешиваю его.

«Русский сувенир» — салат на Новый год, который сметут со стола первым

«Русский сувенир» – настоящий бриллиант новогоднего стола. Оригинальный, вкусный и просто роскошный салат никого не оставит равнодушным. Гарантирую, что каждый гость обязательно попросит рецепт чудного деликатеса.

Вкусный и роскошный салат.

Ингредиенты:

• желатин – 1 г;
• вареные яйца – 5 шт.;
• зеленый лук – 1 пучок;
• картофель – 5 шт.;
• вода – 100 мл;
• майонез – 1 упаковка;
• сыр – 100 г;
• форель – 250 г;
• укроп – 1 пучок;
• красная икра – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Наливаю воду в небольшую миску и добавляю в нее желатин. Перемешиваю ингредиенты и оставляю на время, пока смесь не набухнет. По мере готовности ставлю миску в микроволновку и растапливаю желатин. Остужаю смесь до теплого состояния.
2. В отдельную емкость выкладываю майонез. Добавляю теплый желатиновый раствор и перемешиваю ингредиенты.
3. Очищаю вареные яйца и отделяю белки от желтков. По отдельности натираю их на терке в отдельные емкости. Добавляю к белкам немного майонеза и перемешиваю. Это будет белковый слой для салата. К желткам добавлю тертый сыр и майонез. Перемешиваю компоненты.
4. Разрезаю форель на небольшие кубики. Очищаю картофель и натираю его на крупной терке. Шинкую зеленый лук.
5. Беру прямоугольную форму и оборачиваю ее в пищевую пленку. Начинаю собирать салат. Первым слоем выкладываю желтки. Это будет верхушка будущего салата.
6. Вторым слоем высыпаю зеленый лук и равномерно распределю его по емкости. Сверху покрываю майонезом.
7. Третьим слоем выкладываю белковую массу. Равномерно распределю смесь по форме.
   Четвертым слоем выкладываю форель. Сверху покрываю 4 столовыми ложками майонеза.
8. Завершающим слоем выкладываю картофель. Если рыба не очень соленая, рекомендую слегка подсолить овощ. Заворачиваю верхний слой пищевой пленкой и ставлю салат в холодильник на несколько часов.
9. Достаю красную икру и укроп. Убираю пищевую пленку с салата и переворачиваю салат на плоскую тарелку. Украшаю новогоднее блюдо веточками укропа, создавая из них 3 гнездышка. В серединку выкладываю немного икры.

«Курочка Ряба» — пальчики оближешь

«Курочка Ряба» — простое, но невероятно аппетитное блюдо. Своим вкусом он не уступает ни одному слоеному салату. Поэтому блюдо достойно находится на праздничном столе в новом году.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 400 г;
• чернослив – 100 г;
• майонез – по усмотрению;
• маринованные огурцы – 250 г;
• шампиньоны – 250 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• подсолнечное масло – 2 ст.л.;
• соль – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Отвариваю куриную грудку. В процессе приготовления немного подсаливаю ее.
   Пока готовится курица, готовлю грибы. Очищаю лук, разделяю его и разрезаю каждую часть пополам.
2. Шинкую овощ на четвертинки. Нарезаю шампиньоны на небольшие кусочки.
3. Ставлю Сковороду на средний огонь и наливаю подсолнечное масло. Выкладываю нашинкованный лук и обжариваю его до появления золотистого оттенка. Добавляю грибы и немного соли. Продолжаю обжаривать еще несколько минут. По мере готовности перекладываю грибы с луков в отдельную миску и остужаю их.
4. Беру маринованные огурцы, измельчаю и добавлю их к грибам. Готовую куриную грудку и чернослив нарезаю на небольшие кубики. Выкладываю ингредиенты в миску с другими компонентами.
5. Добавляю майонез, и перемешиваю салат. Перекладываю блюдо в салатницу.

«Коралловый риф» — нежный, вкусный, праздничный салат

«Коралловый риф» — новый и невероятно вкусный салат, который прекрасно вписывается в концепцию праздника. Сочный, сытный и ароматный деликатес станет жемчужиной на новогоднем столе.

Главная изюминка салата – хрустящие кораллы. Они прекращают слоеное блюдо в настоящее произведение искусства, от которого просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

• помидоры – 2 шт.;
• красный болгарский перец – 2 шт. ;
• крабовые палочки – 300 г;
• твердый сыр – 200 г;
• сахар – 15 г;
• красный лук – 2шт.;
• сок лайма – 30 мл.

Для заправки:

• сухая горчица – 1 ч.л.;
• домашний майонез – 3 ст.л.;
• чеснок – 3 зубчика;
• несладкий йогурт – 3 ст.л.;
• паприка – 1 ч.л.;
• соль – по усмотрению.

Для украшения:

• мука – 1 ст.л.;
• вода – 100 мл;
• растительное масло – 50 г.

Последовательность действий:

В первую очередь мариную лук. Для этого очищаю овощ и нарезаю его полукольцами. Перекладываю лук в глубокую миску. Беру лайм, прокатываю по столу и разрезаю пополам. Выдавливаю из лайма сок прямо в миску с луком. Добавляю сахар, и руками перемешиваю ингредиенты.

Приступаю к приготовлению заправки. Выкладываю в отдельную емкость майонез и йогурт. Перемешиваю компоненты. Натираю на мелкой терке несколько зубчиков чеснока. Добавляю сухую горчицу, паприку и соль по вкусу. Перемешиваю ингредиенты.

Беру перцы, удаляю семечки и внутренности. Также избавляюсь от перегородок. Шинкую перцы на тонкие соломки. Оставляю 1/3 овоща для украшения салата.

Разрезаю помидоры пополам и удаляю семечки, чтобы они не давали дополнительный сок. Шинкую их так же, как и перцы.

Наискосок нарезаю крабовые палочки тонкой соломкой. Выкладываю перцы, помидоры и палочки в одну миску. Натираю сыр на крупной терке. Перекладываю его в миску к другим компонентам вместе с маринованным луком. Добавляю в салат заправку. Перемешиваю ингредиенты.

Беру плоскую тарелку и ставлю на нее разъемное кольцо. Выкладываю салат и хорошо утрамбовываю его. Сверху украшаю блюдо нашинкованным перцем. Аккуратно снимаю кольцо.

Приступаю к приготовлению кружевного чипса. Для этого в миску вливаю воду и растительное масло, а также высыпаю муку. С помощью венчика интенсивно перемешиваю компоненты.
Разогреваю антипригарную сковороду. Предварительно ничем ее не смазываю. Выливаю немного смеси на разогретую сковороду и накрываю ее крышкой. Жду, когда пройдет интенсивное шипение.

Подготавливаю поднос из бумажных салфеток и аккуратно перекладываю чипс. Это необходимо для того, чтобы стекло лишнее масло.

Прежде чем готовить другие чипсы, насухо вытираю сковороду.
Как только заготовки остынут, произвольно разламываю их так, чтобы они были похожи на кораллы. Украшаю чипсами салат.

«Искушение» — красивый и очень вкусный салат

«Искушение» – очень красивое и вкусное блюдо. Салат, приготовленный по этому рецепту, всегда получается сочным, нежным и изумительно вкусным. Поэтому рекомендую включить его в новогоднее меню.

Ингредиенты:

• копченая курица – 400 г;
• свежие помидоры – 2 шт.;
• плавленый сырок – 4 шт.;
• майонез – по усмотрению;
• чеснок – 3 зубчика;
• укроп – 1 веточка.

Для яичных блинов:

• шпинат – 7 листиков;
• яйца – 5 шт. ;
• базилик – 7 листиков;
• черный молотый перец – по усмотрению;
• соль – по усмотрению.

Для украшения:

• свежие огурцы – 1 шт.

Последовательность действий:

1. В первую очередь готовлю яичные блины. Мелко нарезаю базилик и шпинат. В глубокой миске разбиваю яйца. Добавляю зелень, соль и черный молотый перец. Венчиком перемешиваю компоненты.
2. Ставлю сковороду на плиту и разогреваю ее. Смазываю поверхность растительным маслом. Обжариваю блины с обеих сторон до появления золотистой корочки.
3. В отдельную емкость натираю плавленые сырки на крупной терке. Добавляю измельченный чеснок, укроп и 2 чайные ложки майонеза. Тщательно перемешиваю ингредиенты. Беру блюдо и ставлю на него кондитерское кольцо. Выкладываю в кольцо сырную массу.
4. Удаляю с копченой курицы кости и кожу. Нарезаю мясо на мелкие кубики. Выкладываю курицу в отдельную емкость. Добавляю столовую ложку майонеза. Выкладываю мясо вторым слоем.
5. Подготавливаю помидоры. Снимаю с овоща кожуру по кругу шириной в 1,5 см. Откладываю заготовку для декора. Удаляю у помидоров семечки и нарезаю на мелкие кубики. Перекладываю овощ на бумажное полотенце. Так уйдет лишняя влага.
6. Выкладываю помидоры третьим слоем. Сверху смазываю майонезом.
   Приступаю к приготовлению рулетов. Для этого смазываю блины с одной стороны и сворачиваю их.
7. Разрезаю рулеты на небольшие кусочки одинакового размера. Выкладываю заготовки четвертым слоем. Отправляю салат в холодильник на 1-2 часа.
8. Аккуратно снимаю кондитерское кольцо. Приступаю к декору. Беру огурец и отрезаю небольшие кусочки. Оставляю небольшие надрезы. Аккуратно расправляю лепестки всех заготовок. Выкладываю огурцы на салат.
9. Формирую из кожуры помидора розочку. Для этого аккуратно скручиваю полосочку внутрь. Переворачиваю овощной цветок и выкладываю его на салат

Салат из курицы и ананаса с подробным описанием

Нежный салат с тропическими нотками понравится каждой хозяйке. Главная изюминка блюда – морковные розочки и яичные ромашки. Они превращают простой салат в настоящую композицию, которая станет достойным украшением праздничного стола.

 

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт.;
• вареные яйца – 4 шт.;
• куриные бедра – 4 шт.;
• ананас – 300 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• сыр – 150 г;
• сельдерей – 1 пучок;
• руккола – 1 пучок;
• майонез – по усмотрению.

Для украшения:

• петрушка – 1 пучок;
• морковь – 1 шт.

Последовательность действий:

1. Отвариваю куриные бедра. По мере готовности удаляю лишний жир, кожуру и кости. Разрезаю мясо на небольшие кусочки.
2. Беру морковь и нарезаю ее слайсами. Наливаю в кастрюлю воду и довожу до кипения. На минуту опускаю слайсы в воду. Так овощ станет мягче.
3. Ананасы рублю на мелкие кубики. Одну морковку натираю на средней терке, а зубчик чеснока измельчаю.
   Беру плоскую тарелку и ставлю на нее кондитерское кольцо. Первым слоем выкладываю нарезанное мясо. Смазываю курицу майонезом.
4. Вторым слоем выкладываю ананас. Равномерно распределяю консервированный фрукт по емкости.
   Поверх ананасов выкладываю тертую морковь. Утрамбовываю третий слой и смазываю его майонезом.
5. Беру яйца и делаю из них ромашки. Для этого тонким ножом прохожусь по кругу волной. Скручиваю рулетиком морковные слайсы так, чтобы получились розочки.
6. Остатки яиц натираю на терке. Выкладываю заготовку четвертым слоем. Смазываю яйца майонезом.
   Мелко нарезаю сыр. Должны получиться маленькие тонкие кусочки. Высыпаю сыр в небольшую миску.
7. Добавляю чеснок и майонез. Перемешиваю ингредиенты. Выкладываю массу пятым слоем.
   Приступаю к украшению салата. Для этого на одной половине выкладываю морковные розочки и яичные ромашки. Дополняю композицию зеленью.

Новогодний салат с консервированным тунцом

«Мимоза» – салат, в котором прекрасно все! Все слои деликатеса прекрасно сочетаются друг с другом. В результате получается невероятная симфония вкуса, перед которой просто невозможно устоять.

Ингредиенты:

• отварной картофель – 3 шт.;
• консервированный тунец – 300 г;
• сыр – 200 г;
• вареные яйца – 4 шт.;
• отварная морковь – 2 шт.;
• репчатый лук – ? шт.;
• майонез – 5 ст.л.;
• укроп – 1 пучок.

Для маринада:

• лимонный сок – 50 мл;
• сахар – 1 ст.л.

Для украшения:

• морковь – 1 шт.;
• вода – 100 мл.

Последовательность действий:

1. Начинаю мариновать лук. Нарезаю овощ на мелкие кубики. Заливаю лук лимонным соком, и добавляю сахар. Перемешиваю ингредиенты. Оставляю лук на 10 минут.
2. Ставлю на плоскую тарелку кондитерское кольцо. На мелкой терке натираю картофель и выкладываю его первым слоем. Смазываю овощ майонезом.
3. Натираю на средней терке морковь. Половину выкладываю вторым слоем. Слегка утрамбовываю морковь и покрываю ее майонезом.
4. Разрезаю яйца пополам. Отделяю белки от желтков. Натираю белки на терке и выкладываю их третьим слоем. Сверху смазываю майонезом.
5. Открываю банку тунца и сливаю лишний сок. Перекладываю в отдельную миску и разминаю мясо вилкой. Выкладываю тунец четвертым слоем. Сверху добавляю маринованный лук.
6. Измельчаю укроп. Выкладываю зелень пятым слоем. Сверху добавляю оставшуюся часть тертой моркови. Сверху смазываю майонезом.
7. На средней терке натираю сыр. Выкладываю его шестым слоем. Сверху смазываю майонезом. Поверх сыра прямо в форму натираю желтки. Аккуратно снимаю кольцо. Отправляю салат на 2 часа в холодильник.
8. Приступаю к украшению новогоднего блюда. Для этого нарезаю морковь на тонкие кружочки. В небольшую миску переливаю воду и слегка подсаливаю его. Выкладываю морковь. Оставляю овощ на 20 минут. Она должна стать мягкой.
9. Выкладываю морковные кружочки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Накладываю дольки друг на друга и сворачиваю их внутрь. Должна получиться розочка. Фиксирую цветок зубочистками, чтобы он не потерял форму. Аккуратно раскрываю лепестки. Срезаю зубочистки, чтобы они не были видны. Делаю еще 2 розочки.

Украшаю салат получившимися цветочками. По бокам дополняю композицию веточками укропа.

«Новогодние свечи» — новинка простого рецепта

Этот салат создаст настоящую атмосферу сказки и волшебства. Гарантирую, что каждый гость оценит оригинальную композицию и сочетание компонентов.

Ингредиенты:

• консервированные шампиньоны – 400 г;
• ветчина – 300 г;
• консервированная кукуруза – 300 г;
• домашний майонез – по усмотрению;
• сыр – 250 г;
• черный молотый перец – по усмотрению;
• соль – по усмотрению.

Для украшения:

• гранат – 1 шт.;
• сыр – 3 пластинки;
• сладкий перец – 1 шт.;
• укроп – 1 пучок.

1. В домашний майонез добавляю прессованный чеснок. Тщательно перемешиваю ингредиенты.
   Нарезаю ветчину на мелкие кубики. Натираю сыр на крупной терке. Маринованные грибы разрезаю на 4 части. В глубокой миске смешиваю кукурузу, ветчину, сыр и грибы. Добавляю майонез и немного черного молотого перца. Перемешиваю компоненты.
2. Беру плоскую тарелку и выкладываю салат овальной формой так, чтобы посередине была пустота.
   Приступаю к украшению салата. Для этого нарезаю укроп и покрываю им заготовку. Беру зерна граната и выкладываю его поверх салата. Он должен напоминать красную гирлянду, которой украшают рождественские венки.
3. Начинаю делать свечи. Для этого сворачиваю пластины сыра трубочкой и фиксирую их зубочисткой. Из перца вырезаю очень маленькие кусочки. Это будет пламя для свеч. Помещаю заготовки в середину салата.

Для реалистичности добавляю немного майонеза на сырные свечи.

Оригинальный салатик «Новогодняя елка»

«Новогодняя елка» – яркий пример того, что всего за несколько часов можно создать настоящий кулинарный шедевр. Нежный салат с оригинальным дизайном обязательно понравится гостям.

Ингредиенты:

• отварной картофель – 3 шт.;
• отварные яйца – 4 шт.;
• зеленый консервированный горошек – 250 г;
• отварная морковь – 2 шт.;
• маринованные огурцы – 3 шт.;
• отварные свиные языки – 2 шт.;
• гранат – 1 шт.;
• домашний майонез – по усмотрению;
• укроп – 1 пучок;
• петрушка – 1 пучок;
• звездочка бадьяна – 1 шт.;
• черный молотый перец – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Натираю картофель на терке. Нарезаю маринованные огурцы и свиные языки на небольшие кубики. Натираю на терке яйца и морковь.
2. На плоскую тарелку ставлю разъемную форму. Начинаю собирать салат. Первым слоем выкладываю картофель. Слегка солю и добавляю черный молотый перец. Смазываю картофель майонезом.
3. Вторым слоем выкладываю морковь. Слегка придавливаю овощ руками. Смазываю морковь майонезом.
   Третьим слоем выкладываю зеленый горошек. Предварительно сливаю жидкость, чтобы она не испортила салат. Покрываю горошек тонким слоем майонезом.
4. Четвертым слоем выкладываю нарезанные свиные языки. Хорошо придавливаю салат, чтобы придать ему форму. Слегка солю и добавляю черный молотый перец.
5. Пятым слоем выкладываю маринованные огурцы. Покрываю овощ тонким слоем майонезом.
   Последним слоем выкладываю яйца. Тщательно уплотняю ингредиент. Покрываю яйца тонким слоем майонезом. Ставлю салат на 2 часа в холодильник.

По мере готовности снимаю разъемную форму. С помощью зубочистки намечаю границы будущей елочки. Украшаю ее веточками укропа. На верхушке елочки размещаю звездочку бадьяна. По краям салата выкладываю укроп. Дополняю елочку зернами граната.

Салат «Рождество» — просто и быстро

«Рождество» – настоящая находка для каждой хозяйки. Вкусный салат готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

• груша – 1 шт.;
• сметана – 3 ст.л.;
• свекла – 1 шт.;
• филе сельди – 2 шт.;
• сахар – 30 г;
• картофель – 2 шт.;
• красный лук – 1 шт.;
• клюква – 40 г;
• лимон – 1 шт.;
• петрушка – 1 пучок;
• майонез – 3 ст.л.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• соль – по усмотрению;
• черный молотый перец – по усмотрению;
• оливковое масло – 30 мл.

Последовательность действий:

1. Запекаю картофель и свеклу по отдельности в духовке, завернув в фольгу. По мере готовности остужаю овощи. Нарезаю картофель на мелкие кубики. Натираю свеклу на крупной терке.
2. Красный и репчатый лук очищаю и мелко шинкую. Кладу их в отдельные миски и заливаю водой. Через 5-7 минут сливаю жидкость.
3. Очищаю грушу от кожуры и семян. Нарезаю сочный фрукт на мелкие кубики. Разделяю на две части.
4. Беру сельдь, очищаю ее и мелко нарезаю. Перекладываю рыбу в отдельную емкость и выживаю немного лимонного сока. Перемешиваю ингредиенты.
5. В глубокой миске соединяю картофель, сельдь, сметану, майонез, одну часть груши и лук. Не забываю посолить и поперчить. Тщательно перемешиваю ингредиенты. Отправляю заготовку в холодильник на 3 часа.
6. Беру кастрюлю с толстым дном, выкладываю в нее вторую часть груши и клюкву. Добавляю сахар и ставлю на средний огонь. Через 5-7 минут выкладываю карамельную массу на тарелку и даю ей времени остыть.
7. Выкладываю к свекле фруктовую смесь и лук. Добавляю соль, черный молотый перец и оливковое масло. Перемешиваю компоненты. Отправляю заготовку в холодильник на 2 часа.
8. По истечении времени начинаю собирать салат. Для этого выкладываю на плоское блюдо по очереди две заготовки. Украшаю салат листиками петрушки.

«Зимняя сказка» — просто тает во рту

«Зимняя сказка» – нежный салат из телятины и грибов. Слоеное блюдо получается очень легким, поэтому обязательно понравится гостям.

Ингредиенты:

• телятина – 0,5 кг;
• репчатый лук – 1 шт.;
• майонез – 1 упаковка;
• яйца – 4 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• соль – по усмотрению;
• черный молотый перец – по усмотрению;
• шампиньоны – 350 г.

Для украшения:

• гранат – 1 шт.;
• укроп – 1 пучок;
• маслины – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. В первую очередь отвариваю телятину. По мере готовности нарезаю ее соломкой. Беру тарелку и выкладываю мясо первым слоем. Сверху смазываю телятину майонезом.
2. Отвариваю яйца. Отделяю белки от желтков. На мелкой терке натираю желтки и выкладываю их вторым слоем.
3. Нарезаю лук полукольцами, а шампиньоны небольшими кубиками. Ставлю сковороду на средний огонь и наливаю немного масла. Обжариваю лук и шампиньоны в течение 5-7 минут. Обязательно солю и перчу ингредиенты.
4. По мере готовности выкладываю заготовку на тарелку и остужаю ее. Делаю третий слой из грибов и лука. Сверху покрываю майонезом.
5. Отвариваю морковь и натираю ее на средней терке. Выкладываю овощ четвертым слоем. Немного солю и смазываю майонезом.
6. Натираю белки на средней терке и выкладываю их пятым слоем. По бокам выкладываю веточки укропа и маслины, череду их. Верхний слой салата дополняю зернами граната.

«Новогодняя Елочка» с черносливом и мясом курицы

Новогодних елочек много не бывает. Нежный салат с тропическими нотками произведет впечатление даже на самых привередливых гурманов.

Ингредиенты:

• твердый сыр – 250 г;
• чернослив – 200 г;
• вареное куриное мясо – 350 г;
• киви – 8 шт.;
• вареное яйцо – 6 шт.;
• майонез – по усмотрению;
• гранатовые зерна – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Вареное мясо нарезаю соломкой. Перекладываю его в миску. Промываю чернослив, и даю ему время высохнуть. Шинкую сухофрукты соломкой.
2. На крупной терке натираю сыр и яйца по раздельность. Перекладываю ингредиенты в небольшие емкости.
3. Очищаю киви от кожуры, разделяю их пополам и нарезаю тонкими дольками.
4. Беру плоскую тарелку и рисую на ней с помощью майонеза елочку. Первым слоем выкладываю яйца.
5. Стараюсь не заходить за границы нарисованного дерева. Сверху смазываю майонезом. Вторым слоем выкладываю мясо. Смазываю говядину майонезом.
6. Третьим слоем выкладываю чернослив. Аккуратно распределяю его по мясу. Сверху смазываю сухофрукты майонезом. Посыпаю салат тертым сыром. Добавляю немного майонеза.

В завершении выкладываю дольки киви. При желании их можно наслаивать друг на друга. Украшаю салат зернами граната.

«Мадам» — новогодний салат с виноградом

Кто сказал, что новогодний салат обязательно должен быть сложным и многокомпонентным? «Мадам» — яркий пример того, что всего из 5 ингредиентов можно создать поистине вкусное и праздничное блюдо. Поэтому новогодний салат станет настоящей палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки, когда время на приготовление праздничных деликатесов ограничено.

Ингредиенты:

• твердый сыр – 200 г;
• вареное яйцо – 5 шт.;
• копченое куриное филе – 0,5 кг;
• виноград без косточек – 250 г;
• соль – по усмотрению;
• майонез – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Нарезаю копченое мясо, сыр и яйца небольшими кубиками. Выкладываю ингредиенты в глубокую миску.
2. Добавляю немного соли и тщательно перемешиваю компоненты. Заправляю салат майонезом и украшаю виноградом.

«Снежная королева» с орехом, плавленными сырками

Если вы хотите удивить гостей, «Снежная королева» прекрасно справится с этой задачей. Для приготовления используются не совсем стандартные ингредиенты, которые в результате создают поистине невероятное блюдо.

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 300 г;
• яйца – 6 шт.;
• арахис – 150 г;
• яблоко – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• плавленые сырки – 2 шт.;
• майонез – 1 упаковка;
• черный молотый перец – по усмотрению;
• соль – по усмотрению.

Для маринада:

• соль – 1/2 ч.л.;
• вода – 30 мл;
• уксус – 30 мл;
• сахар – 1 ч.л.

Для украшения:

• маслины – 3 шт.;
• петрушка – 1 веточка.

Последовательность действий:

1. В первую очередь мариную лук. Для этого мелко нарезаю овощ и перекладываю его в небольшую миску.
2. Заливаю емкость водой и уксусом. Добавляю сахар и соль. Тщательно перемешиваю компоненты. Оставляю лук на 10-15 минут.
3. Мелко шинкую ветчину и крабовые палочки. Разрезаю яйца пополам, отделяю белки от желтков. Натираю белки на крупной терке, а желтки на мелкой. Добавляю майонез к ветчине, крабовым палочкам и желткам.
4. Беру тарелку и ставлю на нее кондитерское кольцо. Первым слоем выкладываю тертый плавленый сыр.
5. Сверху смазываю ингредиент майонезом.
6. Вторым слоем выкладываю желтки. Сверху добавляю маринованный лук.
7. Четвертым слоем выкладываю крабовые палочки. Натираю на крупной терке яблоко и добавляю его в салат.
8. Шестым слоем выкладываю ветчину. С помощью блендера или скалки измельчаю арахис. Посыпаю орехом верхний слой салата.
9. Разделяю белки на две части, одну из которых смешиваю с майонезом. Выкладываю компонент восьмым слоем. Сверху посыпаю оставшимися белками.
10. Отправляю салат на 2-3 часа в холодильник. По истечении времени беру заготовку и снимаю аккуратно кольцо. Украшаю салат петрушкой и маслинами.

Рецепт салат «ВО!» — новинка

Необычный салат станет прекрасным дополнением праздничного стола. Он очень легкий, сочный, красочный и безумно аппетитный.

Ингредиенты:

• отварное куриное мясо – 350 г;
• твердый сыр – 350 г;
• мандарины – 350 г;
• сметана – 150 г;
• грецкие орехи – 150 г;
• морковь по-корейски – 650 г;
• грецкие орехи – 150 г;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• майонез – 150 г;
• соль – по усмотрению.

Для украшения:

• любые ягоды – 7-9 шт.;
• зелень – 1 пучок.

Последовательность действий:

1. Нарезаю мясо соломкой. На крупной терке натираю сыр. Очищаю мандарины от кожуры, разделяю на дольки и шинкую их. Высыпаю в пакет орехи и с помощью скалки измельчаю.
2. В отдельной миске смешиваю сметану и майонез. Перекладываю массу в кондитерский мешок.
   На плоскую тарелку ставлю кондитерское кольцо. По очереди выкладываю морковку по-корейски, орехи, мясо, сыр, кукуруза, мандарины, морковь и орехи. Каждый слой смазываю майонезной смесью.
3. Отправляю салат в холодильник на 3 часа. По истечении времени снимаю кольцо. Украшаю новогоднее блюдо зеленью и ягодами.

Невероятно красивый салат «С Новым годом!»

Слоеный салат однозначно заслуживает внимания каждой хозяйки. Для приготовления понадобятся самые доступные продукты, которые можно найти в каждом супермаркете. В результате получится уникальный салат с интересным дизайном.

Ингредиенты:

• репчатый лук – 1 шт.;
• шампиньоны – 300 г;
• отварное куриное мясо – 150 г;
• отварные яйца – 5 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• зеленый лук – по усмотрению;
• сыр – 50 г;
• домашний майонез – по усмотрению.

Для украшения:

• гранат – 20-30 зерен;
• укроп – 1 пучок.

Последовательность действий:

1. Мелко шинкую лук. Нарезаю шампиньоны на небольшие кубики. Ставлю сковороду на средний огонь и наливаю масло. Обжариваю лук и грибы до появления золотистого оттенка. Не забываю посолить и поперчить. По мере готовности перекладываю грибы на тарелку и остужаю их.
2. Шинкую зеленый лук. Отварное куриное мясо и маринованные огурцы нарезаю на небольшие кубики. На крупной терке натираю отварные яйца. Перекладываю майонез в кондитерский мешок.
3. Начинаю собирать салат. Ставлю на плоскую тарелку разъемное кольцо. Первым слоем выкладываю мясо. Утрамбовываю курицу, добавляю немного соли и черного молотого перца. Делаю сеточку из майонеза.
4. Вторым слоем выкладываю грибы. Распределяю их по форме и посыпаю зеленым луком. Делаю сеточку из майонеза.
5. Третьим слоем выкладываю огурцы. Поверх него выкладываю яйца. Ровняю четвертый слой и делаю сеточку из майонеза.
6. Натираю сыр на терке и выкладываю его завершающим слоем. Смазываю верхушку салата майонеза. Ставлю салат на 1 час в холодильник.
7. По истечении времени беру новогоднее блюдо и выкладываю на нем надпись «С Новым Годом!». По краям салата добавляю укроп.

Салат «Парижанка» без майонеза

«Парижанка» – это именно то, что стоит приготовить на праздничный стол. Изысканный деликатес разнообразит новогоднее меню и добавит в него яркие краски.

Главная изюминка салата – карамелизированные орехи. Они придают блюду особую пикантность и сочность.

Ингредиенты:

• груша – 3 шт.;
• лимонный сок – 30 мл;
• жидкий мед – 1 ст.л.;
• листовой салат – 2 пучка;
• голубой сыр с плесенью – 150 г;
• грецкий орех – 11 шт.;
• свежая мята – по усмотрению.

Для заправки:

• лимонный сок – 30 мл;
• оливковое масло – 60 мл;
• соль – по усмотрению;
• черный молотый перец – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Рублю орехи на крупные кусочки. Добавляю к ним мед и перемешиваю ингредиенты. Ставлю сковороду на средний огонь и разогреваю ее. При этом ничем не смазываю поверхность. На раскаленную сковороду выкладываю орехи. Через 2 минуты перекладываю их на тарелку и остужаю.
2. Тонко нарезаю сыр пластинами. Очищаю груши от сердцевины и нарезаю их на дольки. Покрываю фрукты лимонным соком.
3. Беру большой салатник и начинаю собирать блюдо. Разламываю листья салата и выкладываю их первым слоем. Поверх салата добавляю груши и листики мяты. Произвольно выкладываю сыр и орехи.
4. В отдельной миске смешиваю лимонный сок, оливковое масло, соль и черный молотый перец. Заправляю смесью салат.

«Тропический салат», украшенный киви

Этот салат напомнит гостям о солнечных деньках. Яркое, красочное и безумно вкусное блюдо отлично впишется в новогоднее меню.

Ингредиенты:

• отварное куриное филе – 0,5 кг;
• киви – 3 шт.;
• морковка по-корейски – 100 г;
• яблоко – 1 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• сыр – 150 г;
• майонез – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Нарезаю куриное филе соломкой. Выкладываю мясо первым слоем в салатник. Покрываю филе майонезом.
2. Очищаю киви от кожуры и нарезаю его тонкими дольками. Выкладываю фруктовые кусочки поверх мяса.
3. Отварные яйца разрезаю пополам. Отделяю белки от желтков. На крупной терке натираю белки.
4. Выкладываю их третьим слоем. Сверху смазываю майонезом.
5. Натираю яблоко на крупной терке. Выкладываю его четвертым слоем. Натираю сыр и посыпаю им яблоки. Смазываю майонезом.
6. Шестым слоем выкладываю морковку по-корейски. Поливаю ингредиент майонезом. Посыпаю морковку тертыми желтками. Смазываю сверху майонезом. Украшаю салат киви.

«Пандора» —  королевский салат на праздник

«Пандора» – поистине королевский салат. Главная изюминка блюда – уникальный дизайн. Необычная композиция украсит праздничный стол, а также удивит гостей своим изысканным вкусом.

Ингредиенты:

• отварное куриное филе – 2 шт.;
• грецкие орехи – 100 г;
• яйца – 5 шт.;
• сметана – 130 г;
• чернослив – 200 г;
• маринованная луковица – 1 шт.;
• соль – по усмотрению.

Для украшения:

• оливки – по усмотрению;
• зерна граната – по усмотрению;
• пищевые бусинки – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Нарезаю куриное мясо на небольшие кусочки. Промываю чернослив в теплой воде и высушиваю его.
2. Мелко шинкую и насыпаю сухофрукт в миску.
3. Насыпаю грецкие орехи в пакет и измельчаю с помощью скалки. Добавляю заготовку к черносливу.
4. Выливаю 2 столовые ложки сметаны и перемешиваю ингредиенты.
5. Отварные яйца разрезаю пополам. Отделяю белки от желтков. На мелкой терке натираю желтки.
6. Начинаю собирать салат. Беру большое плоское блюдо и ставлю посередине стакан. Смазываю поверхность сметаной.
7. Первым слоем выкладываю куриное филе. Ложкой утрамбовываю мясо. Сверху выкладываю маринованный лук.
8. Третьим слоем выкладываю смесь из чернослива и орехов. Сверху высыпаю желтки и немного солю их. Покрываю заготовку сметаной.
9. Натираю на мелкой терке белки. Выкладываю их завершающим слоем и немного солю. Аккуратно вытаскиваю стакан.

Приступаю к украшению салата. Для этого нарезаю черные оливки на кружочки. Выкладываю их по кругу салата. В оливки и центр композиции добавляю гранатовые зерна и пищевые бусины.

Мясной сочный салат «Принцесса»

Попробовав этот салат, каждая женщина почувствует себя настоящей принцессой. Сочный, аппетитный и очень сытный деликатес определенно должен украшать новогодний стол.

Ингредиенты:

• чернослив – 200 г;
• отварная говядина – 350 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• майонез – 1 упаковка;
• грецкие орехи – 1 стакан;
• вареные яйца – 3 шт.;
• маринованные огурцы – 3 шт.;
• соль – по усмотрению;
• черный молотый перец – по усмотрению.

Для маринада:

• вода – 150 мл;
• уксус -1 ст.л.

Последовательность действий:

1. Мелко нарезаю лук. Перекладываю его в небольшую миску. Заливаю водой и уксусом. Перемешиваю и оставляю на 15 минут.
2. На плоскую тарелку ставлю кондитерское кольцо. Нарезаю говядину на крупные кусочки и отделяю ее на волокна. Выкладываю мясо первым слоем. Немного солю по вкусу. Сверху покрываю майонезом, но не смазываю им говядину.
3. Вторым слоем выкладываю маринованный лук. Предварительно сливаю маринад. На крупной терке натираю огурцы и выкладываю их третьим слоем. Покрываю верхушку майонезом.
4. Натираю на крупной терке яйца. Выкладываю их четвертым слоем. Сверху покрываю яйца майонезом.
5. Промываю чернослив под теплой водой. Даю ему время высохнуть, после чего нарезаю соломкой. Выкладываю чернослив пятым слоем. Если вы не любите сухофрукт, можете не добавлять его в салат.
   В блендере измельчаю грецкие орехи. Выкладываю их шестым слоем. Хорошо утрамбовываю орехи. Покрываю их майонезом.
6. На крупной терке натираю сыр. Перекладываю его в отдельную емкость и смешиваю с майонезом.
7. Выкладываю сыр завершающим слоем. Оставляю салат на сутки в холодильнике.
   На следующий день аккуратно снимаю кольцо. Украшаю салат майонезом через насадку «звездочка».

Рецепт салата с куриной печенью «Вечер декабря»

«Вечер декабря» — яркий пример того, что свекла и печень прекрасно сочетаются друг с другом. Поэтому слоеное блюдо стоит попробовать.

Ингредиенты:

• морковь – 2 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• твердый сыр – 150 г;
• майонез – 250 г;
• грецкие орехи – 100 г;
• куриная печень – 300 г;
• морковь – 2 шт.;
• запеченная свекла – 1 шт.;
• растительное масло – 30 мл;
• соль – по усмотрению;
• черный молотый перец – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Подготавливаю куриную печень. Удаляю пленку и нарезаю мясо на небольшие кусочки. Мелко шинкую лук, а морковку натираю на средней терке. Ставлю сковороду на средний огонь и наливаю растительное масло.
2. В первую очередь обжариваю лук и морковь до появления золотистой корочки. Добавляю печень и готовлю ее на сильном огне. Обжариваю ингредиенты 5 минут. В самом конце добавляю соль и черный молотый перец.
3. Очищаю свеклу и натираю ее на крупной терке. Немного солю и перчу. Рублю орехи острым ножом на мелкие кусочки. Сыр натираю на средней терке.
4. На плоскую тарелку ставлю кондитерское кольцо. Первым слоем выкладываю свеклу. Покрываю овощ майонезом.
5. Вторым слоем высыпаю орешки. Хорошо утрамбовываю их. Сверху выкладываю печень. Покрываю мясо майонезом и посыпаю сыром. Снимаю кольцо. Украшаю салат грецкими орехами и делаю сетку из майонеза.

Новый салат «Новогодний хаос»

«Новогодний хаос» – настоящая находка для каждой хозяйки. Он не требует много времени и прост в исполнении. Поэтому от приготовления новогоднего блюдо можно получить настоящее удовольствие.

Ингредиенты:

• куриное филе – 350 г;
• домашний майонез – 60 г;
• картофель – 4 шт.;
• морковь по-корейски – 200 г;
• петрушка – 1 пучок;
• консервированная кукуруза – 200 г;
• растительное масло – 70 мл;
• соль – по усмотрению;
• лимон – 1 долька;
• листья салата – 5 шт.;
• черный молотый перец – по усмотрению.

Последовательность действий:

Выкладываю куриное филе на фольгу. Смазываю мясо 1 столовой ложкой растительного масла и немного перчу с двух сторон. Кладу на филе дольку лимона и заворачиваю ингредиенты в фольгу. Выпекаю мясо в течение 20 минут.

Очищаю картофель и нарезаю его соломкой. Ставлю сковороду на средний огонь и наливаю растительное масло. Выкладываю картофель и обжариваю его. По мере готовности выкладываю овощ на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.

Остужаю картофель и куриное филе. В глубокую миску выкладываю кукурузу и морковь по-корейски.

Нарезаю филе на небольшие кусочки и отправляю его в миску. Мелко рублю петрушку. Добавляю зелень и картофель к остальным ингредиентам. Немного солю и перемешиваю компоненты. Заправляю салат домашним майонезом.

На плоское блюдо выкладываю листья салата. В центр добавляю готовый салат.

Салат «Греческий цезарь»: легкий и вкусный

Это блюдо особенно понравится любителям «Цезаря» и «Греческого салата». Новогодний деликатес получается очень нежным, легким и невероятно вкусным.

Ингредиенты:

• помидоры – 2 шт.;
• сладкий перец – 1 шт.;
• листья салата – по усмотрению;
• маслины – 1 банка;
• белый хлеб – 4 ломтика;
• куриное филе – 300 г;
• приправа орегано – по усмотрению;
• оливковое масло – 50 мл;
• огурцы – 2 шт.;
• сыр фета –250 г;
• черный молотый перец – по усмотрению;
• соль – по усмотрению.

Последовательность приготовления

1. Выкладываю куриное филе на фольгу. Немного солю и перчу с двух сторон. Заворачиваю филе в фольгу. Выпекаю мясо в течение 20 минут.
2. Приступаю к приготовлению сухариков. Для этого нарезаю ломтики хлеба кубиками. Ставлю сковороду на средний огонь и наливаю оливковое масло. Выкладываю хлебные кубики и обжариваю их до появления румяной корочки. Посыпаю орегано и еще немного обжариваю сухарики.
3. Нарезаю сладкий перец небольшими кусочками. Огурцы шинкую полукольцами. Помидоры, куриное филе и сыр нарезаю небольшими кубиками.

Собираю блюдо. Для этого на плоскую тарелку по очереди выкладываю зеленый салат, сладкий перец, огурцы, помидоры, филе, маслины, сухарики и сыр. Добавляю немного орегано и оливковое масло.

Сытный салат «Диер» с жареным картофелем

Это очень сытный и вкусный салат с жареным картофелем. При желании его можно выложить слоями.

Ингредиенты:

• картофель – 0,5 кг;
• огурцы – 2 шт.;
• твердый сыр – 200 г;
• вареные яйца – 3 шт.;
• зеленый лук – 1 пучок;
• майонез – по усмотрению;
• соль – по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Очищаю картофель от кожуры. Нарезаю овощ на очень мелкую соломку. Ставлю сковороду на средний огонь и наливаю растительное масло. Порциями обжариваю картофель. В процессе приготовления периодически перемешиваю овощ. По мере готовности выкладываю картофель на бумажные салфетки и даю ему времени остыть.
2. Нарезаю огурцы мелкой соломкой. На крупной терке натираю яйца и сыр. Мелко рублю зеленый лук.

В глубокой миске соединяю все ингредиенты. Заправляю салат майонезом, добавляю немного соли и перца. Перемешиваю ингредиенты.

Автор: Виктория Кравченко.

Новые салаты на праздничный стол

У кого как, а у меня настала самая любимая пора. Совсем скоро нагрянут новогодние праздники. У всех начнутся хлопоты, что подарить близким и что приготовить на праздничный стол. Конечно, классику жанра никто не отменял, но хочется удивить гостей. В этот период я тщательно готовлюсь, смотрю видео, листаю интернет, блоги коллег и т. д.

На данный момент я даже представить не могу сколько же существуют вариантов приготовления салатов. Но всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое и конечно, вкусненькое. В этой статье я хочу Вам рассказать о нескольких проверенных рецептах, которые я уже готовил. Возможно и Вы тоже уже готовили данные блюда и Вам уже известны эти салаты, но мне захотелось уделить внимание именно им. Даже если у Вас нет особого опыта приготовления, эти рецепты покажутся Вас не сложными. Но по-моему мнению именно они заслуживают статус называться лучшими салатами на праздничный стол, за последние 2 или нескольких месяцев.

Давайте уже перейдем ближе к делу и познакомимся поближе с нашими рецептами.

Новый салат на праздничный стол с куриной печенью и солеными огурцами

Сегодня у нас на улице идет снег. Погода такая, что не хочется никуда идти, а хочется побыть дома и приготовить что-нибудь интересное на ужин. Посоветовавшись с семьей я решил приготовить салат, но не обычный, а какой-нибудь новый. Заглянув в холодильник, я увидел куриную печень и соленые огурцы. Захотелось эти продукты пустить в дело. Немного прокрутив в голове, остановился на этом. Ничего сложного нет, простой и очень аппетитный получился салат на новый лад.

Для нашего праздничного салата понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная печень — 350 грамм
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Соленые огурцы — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сыр — 100 грамм
• Майонез — по требованию
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Зелень — 1 пучок

Шаг 1. Первым делом придя домой, нужно тщательно помыть печень под водой и срезать все лишние пленки и жилки. Заранее поставьте кастрюлю с водой и только когда вода закипит опускаем в нее печень и после закипания варим на среднем огне 15 минут. За 5 минуты до конца приготовления воду солим. Готовую, вареную печень достаем и полностью остужаем.

Шаг 2. Пока печень варится, на параллельной конфорке можно поставить вариться яйца. С момента закипания ждем 10 минут, а чтобы скорлупа во время варки не потрескалась, воду можно посолить. Спустя 10 минут яйца охлаждаем под холодной водой и очищаем от скорлупы.

Шаг 3. Процесс варки идет полным ходом и чтобы зря не терять время, мелко нашинкуем лук и натрем на большой или средней терке морковь.

На разогретом растительном масле обжариваем сначала лук, до прозрачности, а затем добавляем морковь. Все также, как если бы делали самую обычную заправку для супа. В конце, когда морковь поменяет цвет и станет мягкой, добавляем измельченный чеснок и прогреваем его буквально пол-минутки. Кладите его по вкусу. Соль и перец добавляйте также по вкусу.

Шаг 4. Остается на крупной терке натереть куриные яйца и сыр, а также нарезать соломкой остывшую печень и соленые огурцы, и можно приступать к формированию салата.

Шаг 5. Так как готовим салат на праздничный стол, то украшаем блюдо листьями зеленого салата. Ставим на него кондитерское кольцо, нужного диаметра, делаем на дне легкую сетку из майонеза и можно приступать к формированию слоев.

1. Первый слой, самый нижний, у нас будет куриная печень. По вкусу ее можно подсолить, поперчить и смазать майонезом.

2. На печень выкладываем слой соленых огурцов.

3. Третьим слоем выкладываем слой обжаренной моркови, лука и чеснока. Овощи мы солили при обжаривании, поэтому нужно просто их смазать майонезом. А так как они и так достаточно масляные, сделаем очень тонкую сеточку.

4. Тертые яйца и майонез у нас пойдут четвертым слоем.

5. А завершать слои у нас будет мелко натертый сыр. На мое кольцо диаметром 19 см. у меня ушло 100 грамм. Сыр мы уже не придавливаем, а оставляем воздушным.

Украсим салат на собственный вкус и дадим хотя бы пару часов на отдых. Пока кольцо можно не снимать. За это время все ингредиенты подружатся между собой и салат будет не просто очень вкусным, но и сочным.

Готово, несем салат гостям и наслаждаемся этим новым вкусом.

Салат на праздничный стол — очень вкусный сытный и необычный

Этот салат отлично подойдет к любому праздничному столу. Свежий вкус ананаса подарит нежность и легкость этому замечательному блюду. Грецкий орех и грибы придадут сытость. Очень вкусный и в то же время не очень замороченный рецепт подарит Вам и Вашим гостям праздник. На праздничный стол можно подать с любым украшением, у меня сегодня мышки с сыром.

Для данного салата я использовал следующие ингредиенты:

• Копченный куриный окорочок — 500 грамм
• Шампиньоны — 200 грамм
• Лук — 1 головка
• Грецкий орех — 100 грамм
• Морковь — 1 шт.
• Яйца куриные — 3+3 шт.
• Ананас консервированный — 350 грамм
• Сыр — 250 грамм
• Сыр плавленный — для украшения
• Зелень — для украшения
• Горошины черного перца — для украшения
• Соль и молотый перец — по вкусу

Начнем приготовления с грибов, а именно почистим их и нарежем произвольной формой. Чтобы дополнительно не напитывать их водой, я их не мою, а просто снимаю верхний миллиметровый слой. На разогретом растительном масле обжариваем сначала мелко порезанный лук, до прозрачности, а затем добавляем грибы. Пошаговое фото прикладываю…

…сначала грибы начнут отдавать влагу, они сильно уменьшатся в размере, а затем только начнут жариться. Сейчас самое время посолить их и поперчить. Готовим шампиньоны до золотистого цвета, как у меня на фото ниже.

Пока жарятся грибы подготовим морковь. Положим ее в целлофановый пакет, нальем в него немного воды, завяжем и поместим пакет в микроволновую печь на 10 минут. Этого времени достаточно для полного приготовления корнеплода. Затем просто остужаем и натираем на средней терке. Либо поступите проверенным бабушкиным способом и заранее отварите морковь в воде.

Убираем грибы с огня, для остывания, а сами пока измельчаем куриное мясо и грецкие орехи. Сегодня я взял копченные окорочка, но для салата подойдет и вареное мясо. Орехи можно пропустить через блендер или мясорубку, а можно просто порезать ножом.

Яйца варим в крутую. Для начинки я беру только три штуки, а три пойдут для праздничного украшения. Натираем их на средней терке. Кстати, Вы можете украсить салат на собственное усмотрение.

На этой же самой терке трем сыр. Вкус салата во многом зависит от качества сыра, рекомендую брать проверенный и вкусный.

Итак, когда все ингредиенты подготовлены, можно подготовить праздничное украшение. Салат я буду формировать в виде большого куска сыра. А что ассоциируется с сыром? Конечно же мышки, вот их то сейчас и сделаем из оставшихся трех яиц. Глазки и носик делаем из горошин черного перца, ушки у нас будут из сыра, а хвостик из колбасы. Ну как то так, фото готовых мышек на прикладываю…

…вместо горошин перца можно взять бутончики гвоздички.

Как и предыдущий салат, данный будем формировать слоями, но для начала, при помощи майонеза, очертим границы. Мне хочется чтобы салат выглядел, как будто это большой кусок сыра без одного маленького кусочка. А для того, чтобы края были ровными, воспользуемся кондитерским кольцом.

Каждый слой будем промазывать майонезом, но Вы делайте по своему усмотрению.

Первый слой — выкладываем морковь. Ее я дополнительно к майонезу, посолю и поперчу по вкусу.

Далее идут жаренные грибы. Они и так пропитаны растительным маслом, поэтому майонезом я смазывать их не буду.

Сверху посыпаю измельченным грецким орехом.

Далее идет слой ананасов. Я сделаю легкую майонезную сеточку.

На ананасы выкладываем копченое куриное мясо, а также натертые яйца. Здесь уже нужно обильно смазать майонезом…

…а чтобы тертый сыр лучше прилипал к стенкам, пропитать майонезом нужно со всех сторон. Поэтому убираем кольцо и смазываем стенки салата тоже.

Сверху обильно посыпаем тертым сыром. Ставим на сыр мышат или украшаем на свое усмотрение.

Оливье по-новому, готовлю только так, рецепт пальчики оближешь

Для того, чтобы приготовить оливье мы сегодня будем использовать мясо. У меня время позволяет, поэтому я буду варить говядину. Конечно, чаще принято готовить этот салат с колбасой, но если Вы однажды попробуете приготовить именно так, то Вы забудете о колбасе и всегда будете использовать мясо. Особенно мне нравится говядина. Если взять правильную мякоть и правильно ее отварить, то оно будет очень нежным и сочным.

Для начала весь список ингредиентов:

• Мясо говядины — 300 грамм
• Картофель — 4 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 1 головка по желанию
• Яйца — 3 шт.
• Консервированный горошек — 1 банка (400 грамм)
• Соленые огурцы — 3 шт.
• Майонез — по требованию
• Соль и молотый перец — по вкусу

Говядину для салата нужно класть в кипящую воду. Так поры сразу закупорятся и не дадут соку выбежать наружу. Если Вы варите суп, то там наоборот, нужно получить насыщенный мясной бульон. Вот тогда мясо нужно заливать холодной водой.

Варим на среднем огне около 1 часа. За 20 минут до готовности солим бульон, добавляем лавровый лист и кориандр в зернах. Затем мясо остужаем и нарезаем кубиком, не больше 1 см. Вся нарезка в оливье должна быть приблизительно размером с горох.

Иногда говядину для оливье сначала нарезают небольшим кубиком, а затем обжаривают на сковороде с капелькой растительного масла. Либо сначала обжаривают стейк с двух сторон, затем доводят его до готовности в духовке, а уже после нарезают кубиком.

Итак, с мясо разобрались, теперь переходим к овощам. Обычно когда овощи нарезают в вареном виде, то зачастую они ломаются и не получается ровной, красивой нарезки. Поэтому я Вам хочу показать, как приготовить овощи, чтобы они сохранили свою красивую форму, так как оливье у нас пойдет на праздничный стол. Для этого просто нарежем их в сыром виде нужным по размеру кубиком, а затем уже отварим в воде. Вся нарезка в салате должна быть одинаковой, самый оптимальный размер это от 7 мм. до 1 см.

Сначала картофель…

а затем и морковь…

Если готовите с морковью как я, то сначала опускайте в кипящую воду ее и варите минуты три, а затем отправляете уже картофель еще примерно на три минуты. Каждую минуту пробуем…

…и как только чувствуете, что овощи почти готовы, но еще слегка остаются твердыми внутри, сразу снимаем с огня и сливаем воду через дуршлаг.

Но не спешите промывать. Пускай они полежат и дойдут до готовности под действием своей высокой внутренней температуры. Только после того как они будут мягкими внутри, промываем картофель и морковь под холодной водой. Такие кубики никогда не будут разваливаться при перемешивании салата и такой способ гораздо быстрее, если бы мы варили овощи в мундире. Обязательно попробуйте.

Яйца отвариваем с момента закипания 10 минут, чистим и нарезаем кубиком.

Соленые огурцы и репчатый лук также измельчаем и можно сразу соединить их вместе. Лук кладите по желанию. Если не переносите репчатый, то замените на зеленый или вообще не добавляйте его.

Классический салат оливье готовится традиционно в больших тазиках, поэтому берем такой и соединяем все нарезанные ингредиенты. Не забываем высыпать консервированный горошек.

Остается посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.

Майонез добавляется уже непосредственно перед подачей на стол. Перекладываем салат из тазика в салатник и несем гостям.

Рафаэлло или сырные шарики — праздничная закуска за 5 минут, которая тает во рту

У меня сегодня такое настроение, что хочется приготовить что-нибудь новое, чтобы все мои близкие удивились. Банальный салат уже не вдохновляет, поэтому остановился на шариках, приготовленных в виде рафаэлки. Думаю, что мои дамы оценят мой креатив. Попробуйте и Вы, думаю, что эта закуска станет частым гостем на вашем праздничном столе.

Улетает такой салат-закуска со стола в первую очередь, а готовится буквально за 5 минут.

Ингредиенты

• Копченый окорочок — 1 шт.
• Шампиньоны — 150 грамм
• Лук — 1 шт.
• Яйца вареные — 3 шт.
• Огурец маринованный — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сыр — 100 грамм
• Зелень — 1 пучок
• Соль и молотый перец — по вкусу

Смысл салата в том, чтобы правильно приготовить начинку, нужно все ингредиент как можно мельче нарезать, а майонез поможет склеить их между собой.

Для начала давайте нарежем шампиньоны не крупными кусочками.

Отправляем их на разогретую сковороду без масла и выпариваем всю жидкость. Далее добавляем немного растительного масла и мелко нарезанный лук. Жарим до золотистости ингредиентов. За одну минуту до отключения солим и перчим по вкусу.

Пока грибы обжариваются можно мелко нарезать мясо курицы. Сегодня у меня копченый куриный окорочок, но если хотите, то можно взять грудку или использовать вареное куриное мясо.

На мелкой терке трем варенные яйца и маринованные огурчики. По желанию мелко нарезаем и добавляем зелень укропа.

Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе и по вкусу добавляем молотый перец и соль. Любители чеснока могут выдавить через пресс пару зубчиков.

Осталось заправить буквально двумя столовыми ложками майонеза и начинка готова. У Вас должна получится в меру густая масса, которая будет хорошо держать форму.

Сыр натрем на самой мелкой терке и лучше всего будет, если соломка будет не длинной а короткой.

Формируем из начинки круглые шарики и обваливаем их в сыре.

В идеале было бы хорошо, чтобы их размер был с грецкий орех, как настоящие конфеты рафаэлло. Но не всем нравится такие мелкие кушать, поэтому делайте на свое усмотрение.

Мясной, праздничный салат «Сытый барин»

Этот салат придется по вкусу любому мужчине, не только из-за его названия, но и за его ингредиенты. Сытный салат с аппетитной куриной грудкой будет отличным блюдом на вашем праздничном столе. Колбаса придает определенную изюминку, своим копченым ароматом. Очень сытный и вкусный салат будет украшением на вашем праздние.

Данный салат обязательно должен быть мясным и очень сытным, а соответственно в составе его обязательно должно присутствовать мясо. Обычно это куриная грудка и колбаса, иногда второе заменяют ветчиной. Так как салат праздничный, то и предназначен он для закуски. Сочетание этих мясных продуктов с маринованными грибочками и соленными огурчиками, это как раз то, что нужно и делает его невероятной вкусным, и запоминающимся.

А теперь весь список продуктов, которые необходимы для приготовления. Скопируйте его на телефон или перепишите и вперед в магазин.

• Картофель — 2 шт. (300 грамм)
• Куриное филе — 400 грамм
• Колбаса копченая — 200 грамм
• Соленые огурцы — 4 шт.
• Шампиньоны маринованные — 250 грамм
• Сыр — 200 грамм
• Яйца — 5 шт.
• Майонез — по требованию

Для украшения:

• Зелень
• Морковь
• Яйца

Готовить будем слоями, а чтобы лучше выделить «Сытого барина» на столе, приготовим его в виде кольца, для этого в центр салатника поставим обычный круглый стакан.

Для удобства я рекомендую для начала подготовить все ингредиенты, а затем спокойно и не торопясь формировать слои. И для начала давайте отварим картофель, куриные яйца и куриное филе. Затем их остудим и натрем на средней терке, картофель можно на крупной, а мясо нарежем небольшим кубиком. Если хотите, то мясо можно не варить, а обжарить на растительном масле, я сегодня так и с делал, только сначала я его все равно нарезал мелкими кусочками.

Сыр и соленые огурцы также натрем на терке, а вот колбасу и маринованные грибы мелко нарежем ножом. Можно использовать шампиньоны, они самые распространенные и продаются чуть ли не в каждом продуктовом магазине. Но если у Вас есть баночка домашних маринованных опят, то смело используйте их, лично я так и сделал.

Когда все продукты подготовлены приступаем к формированию салата.

Первый слой салата будет картофель. Его нужно посолить по вкусу и смазать майонезом. Кстати, при приготовлении салатов я использую домашний майонез, готовится такой буквально за 3 минуты, а как?, ищите рецепт в категории «На заметку» или просто проходите по ссылке.

На картофель выкладываем отжатые от рассола огурцы и сверху сразу же грибы.

Снова делаем майонезную сетку.

Четвертый слой будет куриное мясо. Я для сегодняшнего рецепта решил его обжарить, а не варить. Для простоты, филе сразу можно смешать с майонезом и выложить на грибы.

Далее идут натертые куриные яйца вперемешку с майонезом, можно посолить по вкусу.

Шестой слой это слой копченой колбасы порезанной очень мелким кубиком и опять же смешанный с майонезом.

Завершаем все слоем хорошего, тертого сыра и сеточкой из майонеза.

Конечно мою трудно назвать сеточкой, да это и не обязательно, ведь все равно мы ее аккуратно и равномерно распределим по всему салату.

Теперь ничего не убираем, а как есть вместе со стаканом в центре салатника, ставим в холодильник на несколько часов. Нужно, как и любому слоеному салату, дать время слоям пропитаться и только после этого можно убрать стакан и как-нибудь празднично украсить. Здесь все зависит только от Вашей фантазии. Я делаю так…

Так как салата смазан тонким слоем майонеза, то и зелень к нему легко приклеивается. Что мы и делаем, но для начала ее мелко нашинкуем.

Когда полностью усыпали зеленью, то можно добавить красок. Что мне первое пришло в голову, так это отварить морковь и яйца. Если есть красная икра, то можно добавить и ее. Свежий огурчик и помидор так же не повредят, а только улучшат и придадут яркости барину. Я повторюсь украшайте как душе угодно. Кстати, также можно украсить зеленью сердцевину салата.

По-настоящему мясной и очень сытный салат будет в центре Вашего праздника.

Очень вкусный и простой в приготовлении салат «Королевский»

Этот салат очень интересный. Кто любит морепродукты, тот останется от этого блюда просто в восторге. Его нельзя назвать повседневным, так как ингредиенты не совсем дешевые. Я этот салат буду готовить на новогодний праздник. Это блюдо будет очень в тему. Мало того, что он вкусный, он еще полезный. В нашем регионе нехватка йода, поэтому мы еще и дополним организм полезным микроэлементом.

Из чего же готовиться салат «Королевский»?

• Картофель — 2 шт. (300 грамм)
• Яйца — 4 шт.
• Сыр — 150 грамм
• Креветки очищенные — 200 грамм
• Крабовые палочки — 200 грамм
• Майонез — 160 грамм
• Икра мойвы (со вкусом копченного лосося) — 160 грамм
• Икра красная — для украшения

Соль я дополнительно не использую, так как ее мне хватает в крабовых палочках, в икре и в майонезе.

Картофель необходимо сначала отварить, а затем уже натереть на крупной терке. Варить можно в мундире, а можно заранее почистить, главное не переварить его.

Следом за картофелем, но уже на средней терке натираем яйца. Их предварительно также отварили.

Сыр и крабовые палочки трем на этой же или на мелкой терке. Вам будет легче работать с палочками, если Вы их заранее слегка заморозите.

Осталось подготовить майонез и можно формировать слои. Майонез смешаем с икрой мойвы и размешаем до однородного состояния. Икра мойвы бывает разной на вкус, но в данный салат лучше всего подходит подкопченная с лососем.

Переложим получившийся соус в кондитерский пакет и уже через него смазываем слои тоненькой сеткой. Либо можно переложить в обычный пакет и отрезать уголок, главное чтобы он был прочным. Иногда в качестве пакета используют канцелярские файлы или еще их называют мультифора.

Итак, берем блюдо с плоским дном и разъемную кондитерскую форму. Первым слоем выкладываем половину от всего общего объема натертый картофель и смазываем его соусом. На весь салат у меня уходит ровно 360 грамм. Каждый слой будем смазываем соусом и дальше я не буду повторяться).

Вторым слоем выкладываем тертые яйца.

Крабовые палочки пойдут у нас третьим слоем и чтобы они не получились сухими снова пропитаем их майонезом с икрой. Покупайте только качественные и проверенные.

На палочки распределяем равномерно тертый сыр. У меня сегодня «Российский», но можно взять плавленный, тоже получается довольно таки вкусно.

Завершаем оставшимся картофелем.

На данном этапе салат смотрится ну совсем не празднично, поэтому покрываем картофель хорошим слоем соуса и разравниваем его ложкой, дальше будем наряжать креветками и икрой.

Но перед этим дайте сначала салату постоять в холодильнике минимум один час, прям как есть в форме. Только после этого можно убрать разъемное кольцо.

Но если кольцо всего одно, а Вам ох как нужно готовить другие салаты, то перед тем как формировать слои покройте стенки формы майонезом или смажьте маслом. Тогда можно аккуратно снять его сразу после того как закончили работу со слоями.

Как уберем кольцо еще раз поправим салат и покроем «кремом» боковые стенки.

Нужно чтобы блюдо было полностью одинаковым со всех сторон. Самый верх украшаем креветками и красной икрой, это же праздничный, королевский салат, так куда же без икры. Чтобы приготовить креветки, их достаточно опустить в кипящую воду на 2 минуты, а затем почистить, но мне повезло и я купил сегодня уже чищенные и вареные.

А Вы как относитесь к подобным блюдам с креветками? Если положительно, то это действительно то, что Вам нужно. Салат получился очень нежным, вкусным и воздушным, так и тает во рту.

Самый вкусный салат на праздничный стол — «Любимый муж»

Каждая уважающая себя жена просто обязана приготовить данный салат для своего мужа. Его по достоинству оценят настоящие мужчины. Курица и грибы отлично друг друга дополняют, а сочность ему придадут помидоры. Приготовив его раз, он станет частым гостем на нашем праздничном столе.

А теперь давайте рассмотрим ингредиенты, из которых будем готовить:

• Копченая курица — 500 грамм
• Помидоры — 1 шт.
• Яйца — 6 шт.
• Чеснок — 4-6 зубчиков
• Лук — 1 головка
• Шампиньоны — 500 грамм
• Сыр — 170 грамм
• Майонез — по требованию
• Зелень — 1 пучок

Я всегда начинаю готовить с приготовления продуктов и первым делом давайте подготовим копченую курицу, а именно нарежем ее на небольшой кубик. Сегодня у меня копченые куриные окорочка, но можно взять и грудку и даже вареную курицу, все зависит от Вашего вкуса.

Заранее отварите яйца. Как варить знаете? После закипания ждем 10 минут, затем резко остужаем под холодной водой. Чистим и натираем на средней терке.

Сыр лучше брать твердых сортов и хорошего качества. Если хотите то можете попробовать и приготовить с плавленым, но тогда его слегка нужно под морозить, чтобы он лучше натирался.

Сыр и яйца соединяем вместе и добавляем 2-3 столовых ложки майонеза, а также выдавливаем несколько зубчиков чеснока. Чеснок кладите по вкусу.

Осталось подготовить шампиньоны, их разрежем сначала пополам, а затем каждую половинку нашинкуем пластинками.

Яйца, сыр, чеснок и майонез перемешиваем. Когда все продукты нарезаны и подготовлены, переходим к следующему этапу. Будем обжаривать шампиньоны на разогретой сковородке без масла. Не думайте что грибов много, после жарки они сильно уменьшаться в размере, буквально в три раза.

Нам нужно добиться испарения всей влаги, поэтому буквально уже через три минуты жидкость будет выходить, а грибы оседать.

Еще через несколько минут воды совсем не станет и тогда мы добавляем буквально пару столовых ложек растительного масла.

А также мелко порезанную головку лука и жарим до золотистого цвета. В конце добавляем соль и молотый перец по вкусу, а также по желанию, можно выдавить пару зубчиков чеснока.

Все, теперь можно приступать к формированию слоев. Стенки формы смазываем майонезом, это нужно для того, чтобы салат к ней не прилип и в дальнейшем было легко его от туда достать. Иногда ее еще оборачивают пищевой пленкой. Ставим на блюдо с плоским дном.

Первый слой у нас будет сырно-яичным. Выкладываем его, но только половину от всего объема сыра и яиц.

Далее идет слой жареных грибов с луком.

Третьим слоем будет курица, которую необходимо смазать майонезом, можно просто сделать майонезную сеточку.

Закрываем курочку второй половиной сыра и яйца.

Закрываем салат тоненькими ломтиками помидора и украшаем как умеем. Теперь не вынимая его из кольца ставим в холодильник на несколько часов. Этим самым он немного под застынет, а слои успеют как следует пропитаться.

Спустя несколько часов достаем из холодильника и аккуратно убираем форму. Стенки я предпочитаю смазать майонезом, чтобы слои не просвечивались.

В этой статье мы с Вами рассмотрели несколько интересных вариантов салата для любого праздничного стола. Для кого-то они новые, а кто-то с ними уже сталкивался. В любом случае они все достойные и вкусные. Думаю, что если Вам захотелось, что-нибудь новенькое, то эта статья будет Вам полезной. Все рецепты приготовленные лично мной и поэтому я Вам советую их попробовать. Может быть у вас есть свои интересные рецепты с новыми салатами, то делитесь с нами.

А у меня на сегодня все, пока!

Салаты на праздничный стол — Рецепты с фотографиями

Разделы Новый годРождество ХристовоСтарый Новый годНа праздничный столСалатыДесертыШашлыки и грильБутербродыМясоЗакускиПтицаРыба и морепродуктыТорты и пирожныеВыпечкаВаренье и джемыНапиткиПироги и пирожкиБлины и оладьиЗаготовки и соленьяГарнирыПиццаПельмени и вареникиКонфеты и сладостиСупыХолодцыПастаСоусыКоктейлиКашиРецепты на день рожденияДетский праздникДетский день рожденияСвадьбаРецепты для пикникаДень студентов (Татьянин день)День святого ВалентинаМасленица23 февраля8 марта1 апреля (день смеха)ПасхаХэллоуин

Салат «Любовница» Домашние рецепты Салат с крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом Домашние рецепты Салат с копченой курицей и изюмом Домашние рецепты Салат «Дубок» Домашние рецепты Крабовый салат со свеклой Домашние рецепты Салат с фасолью и ветчиной Домашние рецепты Салат с маринованными грибами и квашеной капустой Домашние рецепты Пикантный салат из помидоров черри Домашние рецепты Салат с ветчиной и сыром Домашние рецепты Салат с шампиньонами и курицей Домашние рецепты Салат Гурман Домашние рецепты Салат с копчёным окорочком Коронный Домашние рецепты Салат с отварной скумбрией Домашние рецепты Салат с сельдью Домашние рецепты Салат с ветчиной и крабовыми палочками Домашние рецепты Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем Русская кухня Салат с ветчиной и киви Домашние рецепты Ленивая «Сельдь под шубой» Домашние рецепты Салат с куриным мясом и овощами Домашние рецепты Оливье с говядиной и замороженным зелёным горошком Домашние рецепты Салат с курицей, зеленым горошком и сыром Домашние рецепты Зимний салат с авокадо Домашние рецепты Салат «Три капусты» Домашние рецепты Овощной салат «Одесса» Домашние рецепты Салат со шпротами и огурцом Домашние рецепты Салат Щётка с лисичками и греческой заправкой Домашние рецепты Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком Домашние рецепты Глазунья с песто из авокадо, киви и пармезана Домашние рецепты Салат со свеклой, курицей и апельсином Домашние рецепты Салат с крабовыми палочками, яйцами и помидором Домашние рецепты Салат с каперсами и перепелиными яйцами Домашние рецепты Салат с чечевицей, морковью и копчёной грудинкой Домашние рецепты Капрезе с листьями кориандра Домашние рецепты Шуба с яблоком Домашние рецепты Салат «Крыска» Домашние рецепты Салат с огурцами, редисом и яблоком Домашние рецепты Винегрет с жареными грибами Домашние рецепты Салат с крабовыми палочками без майонеза Домашние рецепты Салат с колбасой, помидором и зеленым горошком Домашние рецепты Салат с крабовыми палочками, сухариками и кукурузой Домашние рецепты Салат с баклажаном и сыром фета Домашние рецепты Греческий салат с авокадо Домашние рецепты Салат с фасолью, огурцами и морковью Домашние рецепты Салат с ветчиной и капустой Домашние рецепты Салат с куриной печенью и маринованными огурцами Домашние рецепты Салат из свежих овощей с копчёной сайрой Домашние рецепты Салат овощной с моцареллой «Любимая жена» Домашние рецепты Салат с сайрой и авокадо Домашние рецепты Праздничный салат «Бусы на снегу» Домашние рецепты Салат с куриной грудкой и пекинской капустой Домашние рецепты Винегрет с соусом Домашние рецепты Слоёный салат с курицей и помидором Домашние рецепты Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски Домашние рецепты Винегрет с зеленой фасолью Домашние рецепты Салат с баклажанами, перцем и огурцами Домашние рецепты Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом Домашние рецепты Салат с курицей и солёными огурцами Русская кухня Салат Сакура Русская кухня Салат с языком и маринованными грибами Домашние рецепты Слоеный салат с копченой курицей и черносливом Домашние рецепты Салат с цветной капустой и помидором Домашние рецепты Салат «Окрошка» Домашние рецепты Салат с помидором и омлетом Домашние рецепты Салат Тёщин язык Русская кухня Салат весенний «я худею» Домашние рецепты Украинский салат из помидоров и перца Украинская кухня Салат с колбасой, омлетом и огурцом Домашние рецепты Салат из корейской моркови с куриными желудками Домашние рецепты Салат с курицей и оливками Домашние рецепты Салат по-татарски Домашние рецепты Морковь с сердечками по-корейски Корейская кухня Салат с печенью и грибами Домашние рецепты Салат Невеста с копчёной курицей Русская кухня Салат Печёнкин Русская кухня Салат с морской капустой, огурцом и копченой курицей Домашние рецепты Салат из сардины с зеленым горошком и рисом Домашние рецепты Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой Домашние рецепты Салат из свинины с сыром Домашние рецепты Салат с ананасом и ветчиной Домашние рецепты Страницы: ← Ctrl предыдущая следующая Ctrl → 12345 последняя Ctrl ↓

Реклама на сайте Оригинальные рецепты с фото: Фаршированные куриные окорочка Израильский кускус со шпинатом в сливочном соусе Домашняя паста с цыпленком Киш с фрикадельками и моцареллой Кабачковые оладьи с укропом Пирожки-листики с яблоками Сливово-шоколадное варенье Сейчас на сайте Все пользователи

Салаты на праздник –

1. Главная
»
2. Салаты на праздник

Оригинальные, красиво сервированные праздничные салаты являются залогом успеха любого домашнего застолья. Именно такие закуски создают необходимое настроение, обращая внимание гостей на ваш неоспоримый кулинарный талант. Рецепты салатов к праздничному столу многообразны и изумительны, в не зависимости от того, готовятся ли они из привычных нам продуктов, или из экзотических ингредиентов.

Вкусные праздничные салаты станут украшением вашего стола, а их оригинальное, торжественное оформление вызовет небывалый аппетит у приглашенных. Лучшие рецепты салатов для праздника, с фото и пошаговой инструкцией приготовления – вы найдете только на нашем замечательном кулинарном сайте. Воспользовавшись нашими советами, вы получите отличную возможность разнообразить свой стол даже в будний день.

Легкие праздничные салаты на свой изобильный стол готовит каждая хозяйка. Овощные, мясные, рыбные и фруктовые – каждый гость должен быть не только приятно удивлен блюдами, но и окружен вашей заботой и внимательностью к его вкусовым предпочтениям. А праздничные салаты на день рождения это не просто еда, это душа застолья и показатель женственности.

Проверенные рецепты праздничных салатов известны нам от наших мам и бабушек, но для того чтобы действительно удивить собравшуюся честную компанию – нужны не просто банальные закуски, а яркие, насыщенные, новые блюда. Поэтому мы постарались выбрать для вас только лучшие рецепты салатов для праздника с фото, описанием и отзывами тех, кто ранее воспользовался нашим ресурсом.

Для того чтобы салаты на праздничный стол получились вкусными – их необходимо правильно приготовить и своевременно подать. Лучше всего перед подачей рассказать гостям небольшую, но занятную историю о происхождении и тонкостях приготовления выбранного блюда. В этом вам помогут замечательные описания, которыми отличаются наши рецепты праздничных салатов с фото.

Мы учли все ваши пожелания, поэтому даже простые праздничные салаты помогут отточить кулинарное мастерство и гарантируют торжеству незабываемый вкус. Интересные салаты для праздника с фото и практическими советами – обязательно привлекут ваше внимание своей изобретательностью и фантазией. Даже если в вашем традиционном меню прочно заняли свои позиции рецепты-старожилы, чудесные новые блюда все равно смогут поразить вас необыкновенными сочетаниями вкусов, температур и текстур.

Салаты на праздник

При составлении новогоднего меню многие хозяйки особое внимание уделяют выбору салатов. Так можно приготовить традиционные блюда или попробовать новые рецепты. А если подумать над оформлением, салат на Новый год 2021 в виде быка сделает любой стол оригинальным и по-настоящему праздничным. …

Салаты на праздник

Салат «Невеста» приобрел такое название благодаря яичным белкам, которые кладут последним слоем. Также для него понадобится копченая курица и плавленый сырок. Рецепт этого блюда можно увидеть на пошаговых фото. Подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. …

Салаты на праздник

Такое угощение придется по вкусу всем членам семьи. Готовится салат «Обжорка» быстро и получается очень вкусным, если следовать рецепту. Основными ингредиентами во всех композициях являются соленые огурцы и курица, компоненты недорогие и привычные всем. …

Салаты на праздник

Салат «Поляна», приготовленный с шампиньонами и курицей, станет настоящим украшением праздничного стола. Не перепутать последовательность слоев, поможет рецепт с пошаговыми фото​. …

Салаты на праздник

В приготовлении салата «Цезарь» с креветками в домашних условиях, нет ничего сложного. Изысканная закуска по рецепту с фото​, подходит для перекуса, праздничного застолья и романтического ужина. …

Салаты на праздник

На праздничный стол салаты можно подать в общем блюде, но это не самый интересный вариант, особенно, на день рождения ребенка. Поэтому сейчас мы рассмотрим лучшие рецепты с фото угощений в тарталетках. …

Салаты на праздник

Салат «Дамский каприз» по классическому рецепту – вкусное слоеное блюдо, которое можно подавать как на каждый день, так и к празднику. Салат получается очень вкусным и питательным. Гости будут от него в восторге. …

Салаты на праздник

Говяжье сердце – это источник витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Но, к сожалению, на наших столах этот продукт появляется не часто. Есть много рецептов салатов из говяжьего сердца, и все они очень вкусные. Наши рецепты представлены с фото и пошаговым описанием, что дает возможность наглядно увидеть результат кулинарной работы. …

Салаты на праздник

Для тех, кто устал от привычных блюд, и хочет подать на праздничный стол что-то новенькое, вкусное, но простое, то советуем ознакомиться с нашей подборкой рецептов. Здесь вы найдете самые простые, но оригинальные салаты с фото, которые можно приготовить к любому празднику. …

Салаты на праздник

Новогодние празднества уже на пороге домов каждой российской семьи. Практические советы о том, как и какие приготовить салаты на Новый год 2019, будут полезны всем. …

Навигация по записям

Салаты на праздничный стол — 15 самых вкусных рецептов

Если подойти с фантазией к приготовлению блюд и готовить их с любовью, то обычная закуска превратится в произведение кулинарного искусства. Даже обычный, привычный в вашей семье салат, может заиграть новыми красками и измениться до неузнаваемости. Предлагаем оригинальные и вкусные салаты на праздничный стол, которые удовлетворят вкусы самых взыскательных гурманов.

Содержание материала:

Праздничный салат с кальмарами и огурцами

Несмотря на изобилие продуктов в магазинах, блюда с морепродуктами до сих пор считаются экзотикой и вызывают восхищение у гостей. Даже обычный сырный кусочек переворачивает представление о кальмарах и делает блюдо изысканным и достойным внимания.

Ингредиенты:

• кальмары – 450 г;
• майонез;
• зеленый салат;
• огурец – 3 шт.;
• сливочное масло;
• сыр – 350 г;
• соль;
• оливки;
• укроп;
• яйцо – 2 шт. отварных.

Приготовление:

1. Для приготовления понадобится плоская тарелка, промазанная сливочным маслом. Далее необходимо подготовить сырную заготовку – круг из сыра в диаметре 11 сантиметров. Расположить на тарелке. Поместить в СВЧ-печь на 17 секунд. Из расплавленной заготовки сформировать корзиночку. Сделать таким образом несколько заготовок.
2. Тушку кальмара залить кипящей водой. Отставить на пять минут. Слить жидкость. Остудить. Нарезать. Сильно измельчать не надо, достаточно чтобы получились полукольца.
3. Нарезать огурцы. Получится соломка. Порубить яйца. Соединить продукты. Присолить. Влить майонез. Перемешать.
4. В корзиночки поместить салатные листья. Выложить салат. Украсить оливками и веточками укропа.

С отварной говядиной

Новые салаты всегда привлекают внимание гостей. Предлагаем приготовить закуску с говяжьим мясом, которое в результате правильного приготовления получается сочным и мягким.

Ингредиенты:

• говядина – 320 г;
• соль;
• маринованные огурцы – 320 г;
• майонез – 120 г;
• консервированная красная фасоль – банка.

Приготовление:

1. Залить водой говяжий кусок. Вода необходима подсоленная. Проварить полтора часа. Остудить и измельчить. По форме понадобятся кубики.
2. Нарезать огурцы. Добавить к говяжьим кубикам. Слить маринад с фасоли. Добавить бобы к огурцам. Подсолить. Добавить майонез. Перемешать.
3. Чтобы успел раскрыться вкус закуски, дайте ей настояться 17 минут.

Закуска с копченой ветчиной на праздничный стол

Простые и вкусные салаты получаются из ветчины. Закуску рекомендуется употреблять сразу, так как огурцы быстро выделяют сок, что не очень хорошо сказывается на вкусовых качествах.

Ингредиенты:

• сыр – 160 г;
• копченая ветчина – 220 г;
• майонез;
• соль;
• огурец – 2 средних;
• болгарский перец – 1 шт.;
• яйцо – 2 шт. отварных.

Приготовление:

1. Часть сыра натереть. Яйца измельчить. Порубить перец. Огурцы и ветчина понадобятся соломкой.
2. Соединить продукты. Залить майонезом. Подсолить. Перемешать.
3. Натереть оставшийся сырный кусок. Посыпать готовое блюдо.

Слоеный крабовый салат

Оригинальная закуска с украшением из чипсов станет украшением любого стола.

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 50 г;
• яйцо – 4 шт. отварных;
• соль;
• чипсы;
• майонез – 220 мл;
• кукуруза консервированная – банка;
• рис – 110 г отварного.

Приготовление:

1. Измельчить палочки. Натереть яйца. Измельчить чипсы, но не сильно. Куски нужны крупные.
2. Майонезом промазать рис. Подсолить. Укрыть крабовыми палочками. Распределить майонез. Посыпать кукурузой. Промазать майонезом.
3. Украсить чипсами.

С пекинской капустой и курицей

Салаты с пекинской капустой всегда получаются сочными. Особенно овощ сочетается с нежным куриным филе.

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт.;
• оливковое масло;
• соль;
• пекинская капуста – вилок;
• майонез.

Приготовление:

1. Нарезать филе. Кубики необходимы маленькие. Поместить в сковородку. Влить масло. Зажарить. Кубики должны окрасится в красивый золотистый цвет. Остудить.
2. Нашинковать капусту. Отправить к куриным кусочкам. Подсолить. Влить майонез. Перемешать.

Со свининой, овощами, сыром

Закуска получается сытной и очень красивой.

Ингредиенты:

• сладкий перец – 1 шт.;
• жареная свиная отбивная – 200 г;
• соль;
• лук зеленый;
• сыр – 150 г;
• яйцо – 5 шт. отварных;
• майонез – 110 мл;
• зелень;
• огурец маринованный – 3 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• корейская морковка – 110 г.

Приготовление:

1. Нарезать свиной кусок на кубики. Порубить яйца.
2. Измельчить сладкий перец. Нарезать томаты. Нашинковать огурцы. Натереть сырный кусок. Порубить лук.
3. Соединить подготовленные продукты. Подсолить. Перемешать. Налить майонез. Добавить морковку. Размешать.
4. Нашинковать зелень. Посыпать закуску.

Постный салат на праздничный стол

Постные салаты в последнее время набирают популярность. Готовят их не только во время поста. Все чаще постную закуску можно встретить на столах не только вегетарианцев, но и людей, которые ведут здоровый образ жизни.

Ингредиенты:

• консервированная кукуруза – 130 г;
• соль;
• консервированная красная фасоль – 240 г;
• молотый перец;
• лук – 1 шт.;
• оливковое масло — 3 ст. ложки;
• чеснок – 1 зубчик;
• болгарский перец – 1 шт.;
• оливковое масло – 3 ст. ложки;
• петрушка – 5 веточек;
• хлеб – 3 ломтика.

Приготовление:

1. Порубить на кубики хлебные ломтики. Выложить в сухую сковородку. Прожарить.
2. Нашинковать лук. Сладкий перец нарезать.
3. В оливковое масло насыпать соль. Посыпать смесью перцев. Через пресс пропустить чесночные зубки. Добавить в оливковое масло. Перемешать.
4. К луку добавить фасоль, затем кукурузу. Маринад заранее необходимо слить.
5. Нарезать перец. Нашинковать петрушку. Отправить в салат.
6. Залить заправкой. Размешать. Настоять закуску 7 минут.
7. Перед тем как подавать присыпать сухариками.

Это интересно: салаты на день рождения

С тунцом и сыром

Перед тем как подавать, обязательно охладите закуску. В таком случает идеально раскроется вкус. Блюдо пропитается и доставит удовольствие всем гостям без исключения.

Ингредиенты:

• яблоко кисло-сладкое – 1 шт.;
• яйцо отварное – 4 шт.;
• соль;
• консервированный тунец – банка;
• сметана – 2 ст. ложки;
• лук – 0,5 шт.;
• майонез – 2 ст. ложки;
• сыр – 120 г.

При покупке обращайте внимание на консервную банку. На ней не должно быть вмятин и желтых пятен, этикетка должна плотно прилегать.

Приготовление:

1. Порубить яйца. Слить жидкость с рыбной консервы. Нарезать. Полученные куски отправить к яйцам.
2. Нашинковать лук. Смешать с рыбным продуктом. Нарезать сырный кусок. Подготовленные кубики отправить к рыбе. Нарезать яблоки. Поместить в салат.
3. Подсолить. Влить майонез. Добавить сметану. Перемешать.

Легкая овощная закуска без майонеза

Чтобы блюда получились легкими и нежными, рекомендуем готовить салаты без майонеза. В качестве заправки идеально подойдет оливковое масло, сметана либо натуральный йогурт. Экспериментируя с заправками можно вносить в привычное блюдо новые вкусовые нотки.

Ингредиенты:

• перец сладкий – 1 шт.;
• огурец – 3 шт.;
• натуральный йогурт – 180 мл;
• пекинская капуста – 0,5 вилка;
• соль;
• помидоры – 2 шт.

Приготовление:

1. Нарезать перец. Нашинковать капусту. Порубить огурец. Если у плодов горькая либо толстая шкурка, то заранее обрезать. Измельчить томаты.
2. Смешать. Подсолить. Заправить овощной салат йогуртом. Перемешать.

Новый салат — печень трески «под шубой»

Новая, интересная закуска, которая завоевывает популярность на праздничных столах и отодвигает на второй план знаменитое «Оливье».

Ингредиенты:

• печень трески – банка;
• соль;
• чернослив – 11 шт.;
• майонез;
• яйцо – 4 шт. отварных;
• лук зеленый;
• картошка отварная в мундире – 2 шт.;
• черный перец;
• морковка отваренная – 1 шт.

Приготовление:

1. Натереть морковку и картошку. Терка необходима с самыми крупными отверстиями. С печени слить масло. Содержимое банки размять вилкой.
2. Нашинковать луковые перья. Порубить сухофрукты. Нарезать белок. Натереть желток, используя мелкую терку.
3. Промазать картошку майонезом. Подсолить. Выложить печень трески. Посыпать зеленым луком и промазать майонезом.
4. Укрыть морковкой. Нанести слой майонеза. Посыпать черносливом. Промазать майонезом. Присыпать белками. Натереть майонезом. Украсить желтками. Настоять три часа.

С блинами по-итальянски

Чтобы покорить гостей изумительным и необычным блюдом, необязательно приобретать экзотические продукты и долго стоять у плиты. Сытное и красивое лакомство с гордостью займет почетное место на вашем столе. Быстрота приготовления делает блюдо доступным.

Ингредиенты:

• яйцо – 4 шт.;
• кукурузный крахмал – 1,5 ст. ложки;
• куриная грудка – 1 шт. копченой;
• майонез – 2 ст. ложки;
• чеснок – 2 зубка;
• кинза – 20 г;
• базилик – 20 г.

Приготовление:

1. В яйца насыпать крахмал. Перемешать. Комков быть не должно. Вылить на сковородку. Обжарить с двух сторон. Таким образом выпечь несколько блинов. Остудить.
2. Нарезать куриное мясо. Измельчить блины. Полоски должны получиться примерно сантиметр в ширину и три сантиметра в длину. Добавить к курице.
3. Нашинковать зелень. Поместить к курице.
4. Натереть чеснок. Используйте мелкого помола терку. Поместить в майонез. Перемешать. Заправить салат.

«Царская шуба» с семгой и икрой

Если вы не привыкли экономить средства на продуктах, то предлагаем вашему вниманию изысканное блюдо, которое достойно украшать царское застолье.

Ингредиенты:

• семга – 320 г;
• авокадо – 0,5 шт.;
• сметана – 260 мл;
• картошка – 4 шт. отваренных в мундирах;
• красная икра – 60 г;
• крабы – 200 г отваренных;
• лимон – 1 шт.;
• майонез – 125 мл;
• свекла – 110 г.

Приготовление:

1. В сметану налить майонез. Перемешать.
2. Нарезать картошку. Промазать майонезным соусом. Порубить семгу. Нужны тонкие пластинки. Укрыть картошку. Измельчить авокадо. Полученными кусочками посыпать рыбу. Промазать соусом.
3. Разложить нарезанных крабов. Натереть на терке бурак. Выложить слоем на крабах. Промазать соусом. Украсить икрой.

Оригинальный салат без смешивания «Козел в огороде»

Закуска привлекает взгляды гостей и вызывает вопросы. Все ингредиенты разлаживаются на блюдо рядами и не смешиваются между собой. Таким образом гостям предоставляется возможность формировать в своей тарелки салат любого вкуса.

Ингредиенты:

• куриное филе копченое – 350 г;
• сушеный укроп;
• перец;
• колбаса – 320 г;
• кунжут;
• капуста – 250 г;
• тмин;
• огурец – 2 шт.;
• соль;
• растительное масло – 1 ст. ложка;
• морковка – 2 шт.;
• соевый соус – 1 ст. ложка;
• бурак – 1 шт.;
• горчица – 2 ст. ложки;
• сметана высокой жирности – 220 мл;
• чипсы – пачка.

Приготовление:

1. Отварить бурак. Остудить.
2. Нарезать курицу. Понадобится соломка. Таким же образом измельчить колбасу.
3. Нашинковать капусту. Подсолить. Отжать при помощи рук. Эта процедура поможет стать овощу мягче.
4. Морковку натереть. При желании можно использовать морковку по-корейски. Огурец нарезать. Натереть бурак.
5. В сметану налить масло. Влить соевый соус. Поместить горчицу. Посыпать специями. Перемешать и перелить в специальную форму для соусов.
6. Для формирования салата подготовьте большого размера блюдо. В центре разместить куриные кусочки. Все остальные продукты разделить на две части. Выложить по кругу горками вокруг курицы, чередуя последовательность. Каждую часть разделять полоской из чипсов.
7. При подаче рядом с блюдом не забудьте поставить подготовленный соус.

С куриной печенью и грибами

Закуска придется всем любителям грибных даров и печеночных салатов.

Ингредиенты:

• куриная печень – 320 г;
• мускатный орех;
• лук – 1 шт.;
• мука – 2,5 ст. ложки;
• яйцо – 3 шт. отваренных;
• натуральный йогурт;
• горчица – 1,5 ч. ложки;
• черный молотый перец;
• соль;
• свежий огурец – 2 шт.;
• огурец соленый – 1 шт.;
• лисички – 320 г;
• сыр – 170 г.

Приготовление:

1. Если вы купили субпродукт с сердечками, то убирать их не стоит. Можно готовить салат не только с печенью, но и с добавлением сердечек. Снять пленки. Промыть. Поместить в муку. Обвалять. Поместить в сковородку с кипящим маслом. Зажарить. Остудить и нарезать.
2. Порубить яйца. Измельчить огурцы. Если у них сильно плотная шкурка, то лучше заранее срезать.
3. Натереть сырный кусок.
4. Нашинковать лук. Нарезать грибы. Поместить в сковородку и прожарить. Для приготовления подходит любой вид грибов. Посыпать мускатным орехом, подсолить. Перемешать. Остудить.
5. Смешать все подготовленные продукты. Добавить горчицу. Влить йогурт. Перемешать.

С копченой курицей, черносливом и сыром

Вкуснейшая закуска, которая подходит для праздника и обычного семейного ужина.

Ингредиенты:

• копченое куриное филе – 550 г;
• чернослив – 220 г;
• сыр – 120 г;
• ананас – 150 г;
• картошка – 4 шт. отваренных;
• соль;
• майонез.

Приготовление:

1. Филе нарезать. Должны выйти кубики. Измельчить сухофрукты. Посыпать на курицу. Промазать майонезом.
2. Натереть сыр.
3. Нарезать ананасы. Выложить на сухофрукты. Натереть картошку и разложить следующим слоем. Подсолить и промазать майонезом.
4. Посыпать сырной стружкой.

Идеи украшения салатов для праздничного стола

Если у вас есть свободное время, то любой салат можно превратить в шедевр кулинарного искусства.

1. Любой из предложенных вариантов салатов можно выложить в виде бабочки, лошадки, ягоды.
2. Насадите маслины на шпажку, а верх украсьте разорванными полосками зеленого лука. Разрывать луковые перья необходимо не до самого конца. Должно получиться подобие юбки. Чтобы края закрутились, окуните лук в теплую воду. Получится красивая пальма, которая внесет разнообразие и сделает любой салат красивее.
3. Если вы решили приготовить слоеный салат, то лучше всего располагать его в прозрачной салатнице. Слои будут выделяться на общем фоне стола и наполнят праздник яркими красками.
4. Порадуйте гостей порционными закусками. Для этого можно выложить слоями необходимые компоненты в высоком бокале для вина.
5. Еще один идеальный вариант для порционной подачи закуски – формирование компонентов в специальном разъемном кольце. Для этого рекомендуется промазать кольцо маслом и выкладывать слоями ингредиенты, каждый слой не забывайте промазывать соусом. Затем переместите на полчаса в холодильник, чтобы компоненты вступили в взаимодействие, и закуска не развалилась, когда уберете кольцо.
6. Если вы готовите блюда к новому году, то любой салат можно превратить в куранты. При помощи майонеза нарисуйте стрелки и циферблат. Сделайте этот салат центральным блюдом. Для предложенного украшения не подходят только салаты верхний слой которых состоит из бурака. Майонез на свекле быстро окрашивается и куранты моментально исчезнут из вида.

Летние салаты на праздничный стол: легкие

В ожидании праздников каждая хозяйка, мечтая удивить чем-нибудь новеньким, оригинальным, начинает активные поиски новых рецептов. Хочется, чтобы было не как у всех, а лучше, вкуснее, красивее.

Но, как известно, новое – это хорошо забытое старое. Особенной популярностью во время застолий по праву пользуются овощные легкие салаты, ведь на праздниках кушаний обычно много, хочется отведать все блюда, при этом сохранив здоровье – большое количество тяжелой пищи выдержит не каждый желудок.

Вот некоторые варианты летней легкости.

Салат «Черный принц»

Этот салатик имеет восточные корни и принц черный не только потому, что в салате есть баклажан.

• Баклажан круглый – 1 средних размеров;
• перец сладкий – 1 средних размеров;
• помидор – 3 средних размеров;
• чеснок – 2 дольки;
• лук – 1 средних размеров;
• петрушка;
• укроп;
• базилик;
• масло подсолнечное;
• уксус яблочный;
• соус соевый.

Для начала подготовим баклажан: нужно взять один баклажан и испечь его в духовке до появления корочки.

Вынуть, остудить и очистить от кожуры.

Мякоть мелко порезать.

Добавить к баклажанной массе мелко рубленный или давленый чеснок, соус соевый, можно чесночный, растительное масло.

Помидоры, не вынимая семян, порезать ломтиками.

Лук нашинковать тоненькими полукольцами и добавить яблочный уксус для удаления горечи. Сладкий болгарский перец нарезать тоненькой соломкой.

Мелко покрошить укроп, петрушку и базилик.

Хорошо подойдет к мясу, птице, шашлычку и водочке!

Выложить в глубокое блюдо помидоры, перец и лук, залить все баклажанной заправкой и посыпать рубленой зеленью. Солить салат не нужно, так как соевый соус соленый.

Салат сразу подать к столу, иначе помидоры пустят много сока, и салат станет холодным супчиком, что тоже в принципе неплохо. Этот летний салат получается ярким, с мягким пряным вкусом базилика и чесночным ароматом.

Как отметить 1 годовщину свадьбы →

Салат «Морской бриз»

Следующий салат – хорошая альтернатива традиционной селедке под шубой, но гораздо полезнее и менее калорийный.

• Морская капуста – 1 упаковка сушеной или 1 баночка консервированной;
• свёкла – 1 средних размеров;
• сельдь соленая – 1 рыбина небольших размеров;
• лук синий или красный – 1 головка;
• майонез – примерно 2 столовых ложки;
• кориандр;
• укроп.

Отварить свёклу или приготовить в микроволновой печи – положить в пакет, не завязывая и готовить на полной мощности около 15 минут, в зависимости от размера, дать остыть, очистить и потереть на специальной терке длинными полосками.

Хорошо подавать к блюдам из картофеля.

Слить с морской капусты всю жидкость, она не понадобится (можно использовать сушеную морскую капусту, предварительно ее отварив).

Лук нарезать тоненькими полукольцами. Сельдь почистить от кожи и косточек и порезать полосками как можно тоньше.

Смешать все ингредиенты, посыпать укропчиком и сухим кориандром. Добавить майонез. Солить не нужно.

Из этих ингредиентов получатся оригинальные бутерброды на День Рождение.

Классическому сочетанию сыра и помидора в этом салате придает новизну адыгейский сыр, имеющий творожистую структуру и солоноватый вкус.

• Помидор – 2 средних размеров;
• перец болгарский сладкий – 1 большой;
• огурец – 1 средних размеров;
• лук – 1 средняя головка;
• листья салата – пучок;
• сыр адыгейский, или похожий на него – 150 гр;
• маслины (оливки) – 10 штук;
• петрушка, кинза;
• масло оливковое;
• соус соевый.

Вынуть из помидоров сердцевину, она не понадобится, ее можно использовать для приготовления соуса к другому блюду. Нарезать овощи одинаковыми кубиками.

Салат лучше подавать к праздничным мясным блюдам и блюдам из птицы, из напитков – к различным винам.

Уложить на большое ровное блюдо листочки салата, покрыв ими блюдо полностью. На салат горкой положить овощи. На них сверху – сыр, нарезанный небольшими кубиками (если сыр слишком рыхлый или мокрый просто поломайте его руками) и маслины (можно оливки).

Сбрызнуть салат соевым соусом, полить оливковым маслом. Сверху красиво оформить листиками и веточками кинзы и петрушки. Салат Гречанка смотрится красиво, ярко и подойдет для празднования Дня Рождения подруги.

Оригинальный и очень простой в приготовлении салатик, гости долго не могут распознать в нем картофель – настолько необычен вкус.

• Картофель – 2 средних размеров;
• колбаса сырокопченая – 150 грамм;
• грибы сушеные древесные – 1 брикет;
• масло растительное;
• соус соевый;
• укроп.

Очистить картофель, натереть его в сыром виде на крупной терке. Вскипятить воду в кастрюле.

Тертый картофель положить в небольшой дуршлаг и опустить в кипящую воду. Готовить около 3 минут, достать и промыть холодной водой.

Грибы залить кипятком, дать набухнуть и расправиться. Нарезать грибы небольшими кудряшками.

Колбасу порезать тонкой соломкой. Ингредиенты смешать, выложить на тарелку в виде стожка, обильно сбрызнуть соевым соусом и полить маслом, сверху покрошить зелень укропа. Мясные салаты незаменимы на пасхальном праздничном столе.

Похрустеть капустой любят практически все, но одна капуста – это скучно, а вот с яблочком и красной ягодкой – просто кладовая витаминов и море позитивных эмоций.

• Капуста;
• лук;
• яблоко;
• клюква или брусника;
• лимон;
• сахар и соль;
• масло растительное.

Очень тонкими полосками нашинковать капусту. Посыпать ее сахаром и солью и хорошо помять руками, пока не появится сок.

Салат получается хрустящим, сочным и красивым. Подходит к картофельным блюдам, мясу, рыбе и крепким спиртным напиткам.

Полить соком, выжатым из одного лимона. Помешать и попробовать – капуста должна быть слегка соленой и кисло-сладкой на вкус.

Добавить тонко нарезанное зеленое яблоко и полить салатик оливковым маслом. Сверху красиво выложить ягоды.

Салат простой в приготовлении, легкий, очень нравится женщинам; у него пикантный, немного острый масляный привкус с кислыми нотками.

• Филе куриных грудок – 2 небольших размеров или 1 большое;
• зеленый или красный салат – 1 пучок;
• редис круглый – 6 штук;
• сухарики – 1 пакетик;
• чеснок – 1 средний зубчик;
• укроп;
• петрушка;
• лук зеленый;
• масло нерафинированное подсолнечное;
• майонез;
• соевый соус;
• яблочный уксус.

Филе отварить или приготовить в микроволновой печи: положить в пакет и готовить на полной мощности 3 – 5 минут. Нарезать редис кружочками, филе кубиками. Мелко нарубить чеснок.

Смешать редис, курицу, чеснок, сухарики и нарезанную зелень. Листики салата руками порвать на кусочки произвольного размера и формы.

Подходит к белым винам, но можно подать и к любому другому напитку.

Смешать майонез, соевый соус и подсолнечное масло в равных пропорциях и добавить немного яблочного столового уксуса.

Выложить на плоское блюдо салатные листочки, на них остальную массу салата, полить заправкой, равномерными каплями по всей площади салата. После подачи салат перемешать.

Этот салат получается очень красивым, ярким, нравится женщинам и детям.

• Огурец – 1 средних размеров;
• помидор – 2 крупных;
• перец – желтый, красный, зеленый – по половинке;
• яблоко зеленое – половинка;
• капуста фиолетовая – одна четверть вилка, или половина если маленький;
• морковь – 1 средних размеров;
• укроп;
• перья батуна или любого другого лука – 1 небольшой пучок;
• укроп;
• масло оливковое.

Огурец, перец, капусту нашинковать соломкой потоньше. Яблоко и морковь нашинковать на крупной терке.

Зелень лука и укропа мелко покрошить. Помидор порезать дольками.

Салат подходит к любым мясным и рыбным блюдам.

Салат выложить на блюдо горкой, слегка посыпать мелкой солью. Сверху сбрызнуть маслом.

С этим салатиком нужно быть поосторожнее: он подходит тем, кто любит поострее.

• Огурец – 5 штук небольших размеров;
• чеснок – 1 большая головка;
• соль мелкая;
• черный молотый перец – половина пачки;
• горчичное семя;
• масло подсолнечное;
• уксус яблочный.

Огурцы режем вдоль на 4 части и затем поперек. Мелко рубим чеснок.

В глубокую посуду выложим огурцы, солим, добавляем чеснок, перец и горчичное семя, уксус и подсолнечное масло.

Салат получается острым, но не жгучим. Очень хорошо подходит к молодому картофелю, мясу, рыбе и крепким напиткам.

Оставить на полтора часа в холодном месте, затем перемешать и подать к столу, поливая выделившимся соком.

Острота этого салата должна быть слегка заметной, поэтому нельзя ни в коем случае переборщить с острой приправой: постояв, салат пропитается и станет еще более острым и соленым.

• Лапша крахмальная – 0,5 упаковки;
• огурец – 2 средних размеров;
• лук – 1 крупная головка;
• морковь – 1 небольшая;
• колбаса сырокопченая – 150 грамм;
• масло растительное;
• соус соевый;
• приправа «Вэйцзин»;
• приправа «Маласянь».

Лапшу отварить, не развязывая. Промыть холодной водой в дуршлаге, дать воде хорошо стечь. Вынуть нити и порезать лапшу на отрезки длиной примерно 5–7 см.

Это вариация китайского салата «Хайхэ». Салат имеет яркий, острый вкус. Хорошо подходит к нейтральным блюдам из риса, картофеля.

Огурец и морковь нашинковать тонкими длинными полосами вдоль или потереть на специальной терке.

Колбасу порезать длинной тонкой лапшой.

Лук нашинковать тоненькими полукольцами.

Все составляющие смешать, добавить приправы, соевый соус, растительное масло.

Салат выложить на плоское большое блюдо.

Приправа «Вэйцзин» – белые кристаллы, состоящие из глутамата натрия. Приправа «Маласянь» – оранжевая острая приправа. Продаются они в небольших пакетиках, на упаковке изображен китайский повар. Крахмальная лапша – это белая тонкая, длинная лапша на основе крахмала, продается в пакетах, обычно по 2 пучка, связанных нитками. Варить ее не надо – просто залить кипятком и подождать размягчения.

Кабачки в сыром виде очень редко используются, а зря – этот овощ богат витаминами, питателен и вкусен, если его правильно приготовить.

• Кабачок – 1 небольших размеров;
• лук – 1 головка;
• петрушка;
• чеснок – 2 небольших зубчика;
• укроп;
• уксус столовый;
• масло подсолнечное;
• соль.

Свежий, небольшой молодой кабачок, без семечек, вместе с кожурой нарезаем очень тонкими пластинами, затем полосками шириной в 2–3 см.

Лук шинкуем полукольцами. Укроп и петрушку мелко шинкуем. Чесночок мелко рубим.

Салат очень легкий, подходит к вареному молодому картофелю и мясным блюдам, хорош в качестве холодной закуски на праздник, к крепким напиткам.

Смешать овощи, посолить, добавить столовый уксус и побрызгать растительным маслом.

Все представленные салаты просты в приготовлении, не содержат дорогих и редких ингредиентов и поэтому подойдут не только для праздников, но и в обычные дни, а в праздники помогут сэкономить драгоценное время и, что немаловажно, семейный бюджет.

Летних салатов: рецепты, которые стоит попробовать

Летом вы станете настоящим светским человеком. Между вечеринками у бассейна, отпуском и барбекю ваши выходные полностью забронированы до сентября. А с вашим плотным графиком и МО на свежем воздухе действительно некогда часами сидеть у горячей плиты.

Не бойтесь — вы всегда можете приготовить салат… и да, мы знаем, о чем вы думаете. Не волнуйтесь, это не обязательно должен быть #sadsalad.

У нас есть дразнящий список чудесных салатов, наполненных ароматными летними продуктами.Они также богаты полезными белками и жирами, поэтому вы все равно можете время от времени наслаждаться мороженым в этом сезоне без чувства вины. Соберите их для быстрого обеда или принесите всю тарелку на любой пикник или вечеринку. Эти рецепты слишком хороши, чтобы ими не поделиться!

Этот салат не оставит вас голодным или неудовлетворенным. Сделанный из стейка и ароматной заправки из авокадо, он полон белков и полезных жиров. Если вам нравится сальса из манго и авокадо (а кто не любит?), Вам понравится комбинация манго и заправки ранчо из пахты из авокадо.Жарьте стейк на гриле или используйте остатки, чтобы сэкономить время. Получить рецепт !

Ни один план питания не обходится без готовых к употреблению салатов из банок Мейсон, подобных этому. Слои фасоли, киноа и овощей сохраняют зелень хрустящей до тех пор, пока вы не будете готовы встряхнуть ее и закопать. Заправка с лаймовым халапеньо делает ваши салаты интересными и свежими. Мы настоятельно рекомендуем готовить все ингредиенты и делать по несколько банок за раз, чтобы у вас был готов обед на всю неделю. Получить рецепт !

Кто сказал, что в салате должна быть зелень? Идеально жевательный кускус и тонкие ленточки цукини в сочетании создают это яркое блюдо в средиземноморском стиле. Весь рецепт составляет менее 20 минут, и его можно есть горячим или холодным. Еще лучше: вам не нужно готовить песто.

Просто положите все основные ингредиенты в миску и позвольте каждому кусочку смешать за вас. Получить рецепт !

Вы просто не сможете превзойти вкус летней тыквы, особенно когда она приготовлена ​​на гриле.Этот салат богат полезными летними овощами, такими как пурпурная капуста, ростки и кукуруза. Нут и кремовая заправка из семян подсолнечника завершают веганское блюдо без глютена. Совет от профессионала: этот салат — отличное вегетарианское блюдо и блюдо, подходящее для аллергиков, которое можно использовать на следующем летнем ужине. Получить рецепт !

Этот универсальный салат из киноа легко превратится из гарнира в ужин, не теряя ни секунды. Киноа, нут и поджаренная пепитас добавляют много растительного белка.Сделайте это заранее для вечеринки, и салат будет даже лучше, чем в холодильнике.

Вы также можете добавить свои любимые овощи — мы рекомендуем спелые помидоры черри, морковь или авокадо — чтобы изменить их. Заправка настолько хороша, что вы можете захотеть удвоить ее и сэкономить, чтобы использовать в салатах или бутербродах в течение недели. Получить рецепт !

Кажется, существует какое-то негласное правило, что картофельный салат должен присутствовать на всех летних сборах — и мы, конечно, не жалуемся! Этот салат очень сильно отличается от картофеля вашей тети, залитого майонезом.Куркума, снимающая воспаления, придает этому нетрадиционному блюду тепло и цвет. Получить рецепт !

Здравствуйте, летние зудлы без повара. Последнее, что вы хотите сделать, когда на улице закипит, — это встать над плитой или включить духовку. Сохраняйте спокойствие — и увлажняйтесь! — с этим сырым летним салатом из кабачков. Просто используйте овощечистку, чтобы превратить тыкву в тонкие ленты. Сверху посыпьте базиликом, орехами или семенами. Легкая домашняя заправка сделана из лимонного сока, рыбного соуса и халапеньо. Получить рецепт !

Просто не лето без суккоташа. Этот полезный салат из чечевицы и кукурузы выполняет двойную функцию. Сверху выложите в миску жареное яйцо на завтрак, добавьте его в пасту, наполните чашки салата или закопайтесь в нем самостоятельно. Чечевица содержит впечатляющее количество белка в пикантно-сладком салате. Мы не скажем, если вы откажетесь от сети и вместо этого покопаетесь в этом. Получить рецепт !

Обновите классический салат из пасты этим рецептом.Зеленая фасоль, картофель и редис добавляют цвет и хрустят, а заправка из пяти ингредиентов заменяет таинственно сладкую заправку вашего детства. Этот салат станет еще лучше на второй день, когда ароматы успели развиться в холодильнике. Получить рецепт !

Текила! Это не скучная миска для тако или печальный салат для обеда за столом. Текила, лайм и маринад порошка чили придают креветкам невероятный аромат. Остальная часть миски заполнена свежей зеленью, кусочками тортильи, редисом, помидорами черри, авокадо, кукурузой и сыром, чтобы приготовить по-настоящему сытное блюдо. Получить рецепт !

Летние салаты — прекрасное противоядие от напряженных дней, долгих ночей и полностью загруженных рожков мороженого, завернутых в сахарную вату. От готовых блюд до легких закусок для развлечения — эти салаты позволяют легко есть хорошо в течение всего сезона без особых усилий.

---

Мэнди Феррейра — писатель и редактор из района залива Сан-Франциско. Она увлечена здоровьем, фитнесом и устойчивым образом жизни. В настоящее время она одержима бегом, тяжелой атлетикой и йогой, но она также плавает, ходит на велосипеде и делает практически все, что может.Вы можете следить за ней в ее блоге ( treading-lightly.com ) и в Twitter ( @ mandyfer1 ).

Рецепты закусок, гарниров и салатов

Рецепты закусок, гарниров и салатов — ALDI Australia

• расширять коллапс Специальные покупки
• расширять коллапс Выбранные продукты
  • • расширять коллапс Изысканный ресторан
    • расширять коллапс Рецепты завтрака
    • расширять коллапс Рецепты закусок, гарниров и салатов
      • Рецепт салата из оставшейся жареной курицы и манго
      • Рецепт салата из оставшегося жареного картофеля
      • Рецепт запеканки из копченого лосося
      • Рецепт овощного салата с медово-горчичной заправкой для майонеза
      • Смешанный салат из листьев
      92 из свеклы и грецкого ореха Рецепт посылок с горчицей и шпинатом
      • Рецепт салата из тыквы, персика и авокадо
      • Рецепт тако с котлетой из креветок
      • Рецепт жареных креветок с ананасовой сальсой
      • Рецепт целиком жареной цветной капусты
      • Рецепт вегетарианского йоркширского пудинга
      Рецепт веганского йоркширского пудинга
      • Мягкий рыбный тако с манго-сальсой
      • Рецепт приправы с клубникой и чили
      • Рецепт салата из тыквы, цветной капусты и шпината
      • Рецепт вареников с сыром рикотта и шпинатом
      • Рецепт пиццы из цукини
      • Рецепт кусочков пиццы из цуккини Рецепт салата
      • Cl Рецепт салата Цезарь с курицей ассик
      • Рецепт лебеды и овощных оладий
      • Рецепт соуса из сладкого картофеля с прошутто и спаржей
      • Рецепт чеснока и креветок чоризо
      • Рецепт обертывания из баклажанов с халуми
      • Рецепт фрикадельки из курицы по тайскому рецепту
      Рецепт фалафа из говядины Рецепт фри с авокадо
      • Рецепт шакшуки из свеклы
      • Рецепт оладьи из авокадо и цуккини
      • Рецепт соуса из копченой форели со свекольными чипсами
      • Рецепт наггетсов с лососем и петрушкой
      • Рецепт салата из жареных овощей
      • Рецепт салата из жареных овощей
      • Рецепт салата на гриле Картофельный бекон и рецепт брускетты фета
      • Рецепт греческого салата из авокадо
      • Рецепт жареного баклажана с финиковым миндалем Рецепт кускуса
      • Рецепт открытого сэндвича с сельдью (Smørrebrød)
      • Рецепт стейков из цветной капусты и гремолаты
      Рецепт хрустящего кукурузного шарика и сладкого тунца 9 0092 Классический рецепт соуса Наполитана
      • Рецепт салата из копченого лосося, капусты и черники
      • Рецепт авокадо Брускетта
      • Рецепт салата из нута, свеклы и заправки из чайного гриба
      • Мини-пирог из гороха, мяты и козьего сыра
      • Копченый лосось Рецепт
      • Рецепт Кон Кесо из цветной капусты
      • Рецепт острого картофеля фри из сладкого картофеля
      • Рецепт наггетсов из цветной капусты
      • Рецепт фаршированных шариков из лука и бекона
      • Рецепт хомуса из свеклы с жареной цветной капустой
      Рецепт из жареной цветной капусты Рецепт из говядины и фаршированной свинины Рецепт картофельных оладий
      • Салат из клубники и шпината с рецептом Haloumi
      • Рецепт супа из сыра Чеддер и брокколи
      • Жареный на гриле баклажан и салат фета
      • Рецепт салата из груши и грецких орехов
      • Рецепт салата из свеклы, моркови и фета 92 Салмон на гриле
      Рецепт шампуров
      • Говядина, перец чили и пота по рецепту эмпанада
      • Рецепт детского шпината со сливками
      • Рецепт соуса из свеклы и каннеллини
      • Рецепт салата из салата из халлуми с чечевицей
      • Рецепт закусок из копченого лосося и огурцов
      • Рецепт сырца из томатов Беллино
      • Бальзамический рецепт и запеченные овощи с кленом
      Рецепт овощных чипсов
      • Рецепт салата из бобовых с винегретом
      • Рецепт фаршированных шариков из пармы, клюквы и яблока
      • Рецепт запеченного бри и камамбера с грецкими орехами
      • Рецепт пирога со шпинатом и беконом с заварным кремом
      • Демпферные палочки с беконом и фетей Рецепт укусов чоризо и креветок
      • Рецепт Involtini с копченым лососем
      • Рецепт лодочек с маленькими огурцами Qukes®
      • Рецепт салата из помидоров, арбуза на гриле и салата фета Салат
      • Рецепт жареной тыквы с капустой, брокколини и семечек
      Рецепт салата из брокколини
      • Рецепт салата из брокколини Картофель Хассельбэк Рецепт 900 93
      • Рецепт пивных крошенных луковых колец
      • Рецепт сэндвича Рувен с кукурузной говядиной
      • Рецепт сальсы с креветками и манго
      • Рецепт пасты с сушеными помидорами и чесноком
      • Рецепт сэндвича Qukes® Baby Cucumber
      • Сенсационный салат с персиками и фета
      • Рецепт салата из лосося и фасоли
      • Рецепт салата из лосося и чечевицы
      • Рецепт салата из тигровых креветок и картофеля
      • Рецепт салата из кус-кус с белой фасолью
      • Рецепт салата с полосатым беконом, сыром Фета и авокадо
      • Рецепт летнего салата из спаржи
      • Рецепт салата из картофеля и авокадо
      • Рецепт салата из апельсина и свеклы
      • Рецепт салата из киноа, семечек, авокадо и манго
      • Рецепт цельнозерновой пасты и салата Кумара

Салат Фотографии и видео о рецепте салата

Сомдатта Саха | Вторник 22 декабря 2020 г.

Преимущества сырых фруктов: в исследовании принимались во внимание режим питания, режим сна, психическое здоровье и количество физической активности участников.

Сомдатта Саха | Понедельник 5 октября 2020 г.

Салат из нута для похудения: помимо чаны, этот рецепт также включает в себя полезные свойства яблока, помидора и моркови, каждый из которых, как известно, помогает похудеть.

Сомдатта Саха | Вторник, 29 сентября, 2020

Для этого салата дези раджма-чана все, что вам нужно сделать, это замочить бобовые на ночь, отварить их на следующее утро и смешать с овощами и некоторыми специями.

Адити Ахуджа | Вторник, 15 сентября, 2020

Мира Капур «обманула» ее собственный чит-день и сделала его полезным для здоровья, полным полезных салатов, приготовленных из различных питательных ингредиентов.

Анчал Матур | Воскресенье 6 сентября 2020 г.

Куриный салат — это идеальный способ пополнить запас протеина и вкусными ароматами.Вот как можно быстро приготовить дома!

Сомдатта Саха | Среда 2 сентября 2020 г.

Это уникальный рецепт аахара, в который входит сочная жареная курица, покрытая сухой подливкой из лука, чеснока, имбиря, кориандра, красного перца чили и уксуса.

Адити Ахуджа | Пятница, 28 августа 2020 г.

Рецепт салата из сырой папайи: также известный как Сом Там, это уникальное полезное салатное блюдо, которое можно найти в ресторанах, а также на улицах Таиланда.

Сомдатта Саха | Четверг 27 августа 2020 г.

Рецепт салата из огурцов: убедитесь, что вы хорошо потрили концы огурца, чтобы из них вытекла белая пенистая жидкость, чтобы предотвратить горечь в блюде.

Неха Гровер | Пятница, 21 августа 2020 г.

Богатая белками диета: чтобы облегчить себе диету для похудения, у нас есть рецепт простого салата панир и кира, который может стать вашим отличным блюдом, богатым белками.

Анчал Матур | Вторник, 30 июня 2020 г.

Джамун — один летний фрукт, который хранит в себе много детских воспоминаний. Это не только вкусно, но и полезно для здоровья, а также помогает сбросить лишний вес. Вот рецепт салата Джамун, который вы можете попробовать дома.

Неха Гровер | Суббота 27 июня, 2020

Поскольку все мы практикуем карантин, чтобы избежать коронавируса, и оставаясь дома, мы можем наслаждаться тем же ресторанным обедом дома.Приготовьте салат из лука лакча в домашних условиях по этому простому рецепту.

Сушмита Сенгупта | Понедельник, 22 июня 2020 г.

Вы все равно любите укладывать ростки; как насчет того, чтобы добавить в него немного летнего добра!

Сомдатта Саха | Вторник, 16 июня 2020 г.

Грейпфрут богат витамином С и вносит значительный вклад в борьбу с кашлем, простудой и гриппом.

Анчал Матур | Понедельник, 8 июня 2020 г.

Салат полезный, вкусный и

азиатских рецептов салатов — BettyCrocker.com

МЕНЮ

• Присоединяйтесь бесплатно
• Войти

• Рецепты
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Яблоко
    • Турция
    • Овощи
    • Говядина
    • Просмотреть все
  • Блюдо
    • Торты
    • Печенье
    • Кексы
    • Барс
    • Пирог
    • Просмотреть все
  • Подготовка
    • Мультиварка
    • Хлебопечка
    • Выпечка
    • Плита
    • Вафельница
    • Просмотреть все
  • Типы блюд
    • Десерты
    • Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Закуски
    • Гарниры
    • Просмотреть все
  • Глобальный
    • Итальянский
    • Французский
    • Немецкий
    • Южный
    • Азиатский
    • Просмотреть все
  • Праздники и развлечения
    • Дни рождения
    • Свадьба и душ
    • Легкое развлечение
    • День Благодарения
    • Рождество
    • Просмотреть все
  • Здоровье и диета
    • Диабет
    • Без глютена
    • Низкокалорийный
    • Высокое волокно
    • Здоровое сердце
    • Просмотреть все
  • Продукты
    • Бисквик
    • Смеси для брауни
    • Смесь для торта Super Moist ™
    • Помощник по гамбургерам
    • Смесь для печенья
    • Просмотреть все
• Повседневное питание
  • Семейные ужины
    • Мультиварка
    • Цыпленок
    • Ужин без глютена
    • Турция
    • Запеканка и пироги
    • Просмотреть все
  • Мультиварка
    • Медленноварка Чили
    • Цыпленок в медленноварке
    • Суп медленного приготовления
    • Тушеное мясо в медленном огне
    • Мультиварка Итальянская
    • Просмотреть все
  • Завтрак и бранч
    • Маффины
    • Булочки
    • Запеканка с яйцом
    • Блинчики
    • Вафли
    • Просмотреть все
  • Обед
    • Салаты
    • Сэндвич и упаковка

.