Интересные факты о печенье которых вы могли не знать -АО РАХАТ

Печенье — это один из основных десертов, без которого просто невозможно представить себе мир. Но как много вы знаете об истории печенья? Кто придумал такое вкусное и классическое лакомство? Откуда у печенья появилось его нынешнее название?

Мы любим печенье почти так же сильно, как и шоколад, поэтому мы составили краткий список интересных фактов о печенье, чтобы все мы могли узнать больше о нем.

• Считается, что первое печенье датируется 7 веком нашей эры в Персии, когда сахар стал широко доступен в этом регионе. Повальное увлечение печеньем распространилось по всей Европе, и к 14 веку оно стало широко распространенным лакомством.
• Песочное печенье было любимым десертом императрицы Екатерины Второй —  она любила начинать свой день с корзиночки сладкого десерта с крепким кофе.
• Любимое шоколадное печенье Toll House было названо в честь гостиницы Toll House Inn в Уитмене, штат Массачусетс, принадлежащей Терри и Рут Уэйкфилд. Примерно в 1938 году Рут положила в тесто для печенья кусочки горького шоколада. Хотя обычно считается, что это случайность, современная наука указывает, что это был целенаправленный эксперимент. Постояльцы гостиницы любили печенье … и все остальные тоже.
• У печенья есть свой праздничный день. Каждый год 4 декабря отмечается День Печенья.
• Затяжное печенье появилось во второй половине 19 века, а из-за низкого содержания сахара и масла считалось диетическим. В честь свадьбы принцессы Марии, дочери российского царя, и принца Альфреда одна из пекарен, изготавливающих этот вид печенья, сделала партию с именем невесты. После этого у печенья появилось название “Мария”.
• Печенье из овсяной муки впервые начали готовить в Шотландии: там не росло столько пшеницы, сколько овса. Его пекли прямо на горячих камнях. Сегодня овсяное печенье в магазинах сильно отличается от его первой версии.
• Печенье с предсказаниями в Китае — это просто стереотип. В Америке оно пользуется гораздо большей популярностью. Когда крупнейший американский производитель печенья с предсказаниями, попытался расширить свой бизнес в Китае, компания обнаружила, что эта идея не воплотилась в жизнь, поскольку ничего не подозревающие посетители часто случайно съедали печенье с бумагой.
• Многие предпочитают есть печенье, запивая его молоком. Но японцы часто подают покрытые шоколадом палочки в ледяной воде.

Сегодня существует много видов печенья, которые даже стали частью традиций и ритуалов. Каждый год на Рождество готовят имбирные пряники, солеными крекерами хрустят во время просмотра фильмов, а приготовление печенья по старинному бабушкиному рецепту может стать приятным семейным занятием в выходной день.

Факты о печенье. | Самые интересные факты о планете Земля. Новости науки и ответы на сложные вопросы. EarthZ.ru – всё о Земле!

2014-07-07   
Печенье как продукт известен достаточно давно. Менялись продукты и технологии, но в целом они по-прежнему маленькие пироги от голландского слова «koekje».

Oreo, самым продаваемое печенье XX века, был создано американской компанией Nabisco, в 1912 году. Торговая марка Oreo Cookies, Mac & Cheese и Marlboro принадлежат одной и той же компании.

США мировой лидер по созданию и употреблению печенья, годовой бюджет составляет более чем $ 550 млн в год только для одних Oreos. Общее употребление составляет более 2 млрд печеней.

Первым человеком, который сделал первое шоколадное печенье была Рут Уэйкфилд. В 1930 Рут пекла печенье для своих гостей в своем придорожном трактире, у нее был только твердый шоколад, который она и раскрошила в тесто, думая, что он растает, но этого не произошло. Первоначально он получил название «Toll House Crunch Cookies.» Если вы хотите испечь свое печенье используйте силиконовые формы для выпечки.

Самое большое в мире печенье было создано в Immaculate Baking Company в 2003 году. Оно было больше 30 метров в диаметре и весило более 18 тонн. Процесс продолжался около 12 часов.

В 2003 году, Конгресс Соединенных Штатов проводил дебаты по двум противоречивым законопроектам, шоколадное или сахарное печенье будет официальным печеньем штата Пенсильвания.

В 2013 году неизвестные преступники украли позолоченное печенье, с вывески перед Bahlsen Company в Ганновере, Германия. Воры потребовали, чтобы компания, отправила 52000 печений в 52 благотворительные организации, но только «с молочным шоколадом». Bahlsen согласились с условиями и печенье было возвращено.

Когда китайский баскетбольный игрок Яо Мин сыграл свою первую игру в Майами, Майами Хит устроило акцию по раздаче 8000 единиц печенья с предсказанием. Яо не обиделся, потому что он никогда не сталкивался с этой традицией, и решил, что это американское изобретение.

В 2002 году Брюс Уиллис купил 12000 упаковок печенья у своей дочери скаута и отправил их в войска на Ближний Восток и морякам на USS John F Kennedy.

В 1987 году американские военные опубликовали 26-страничный документ, MIL-C-44072C, со сверхточными и чрезвычайно конкретными указаниями по изготовлению и производству овсяного печенья и пирожных.

Интересные факты о печенье

Сегодня печенье – очень популярное и любимое многими лакомство. Разнообразное печенье может предложить вам и наша пекарня, Омск готов порадовать вас нашим ароматным печеньем в любой части города, но покупая печенье мы очень редко задумываемся о том, как его рецепты создавались поварами и какие тайны скрывает в себе тот или иной вид печенья. Давайте раскрывать секреты и знакомиться с нашим любимым лакомством поближе.

Любопытно, но раньше печенье делали несладким, ведь лишь Индии был доступен сахар. Когда часть земель страны перешла Великобритании, сахар стал популярен и в европейских государствах. Теперь же без сахара очень сложно представить нашу жизнь. Сахар активно использует для приготовления хрустящего печенья и наша

пекарня, Омск недавно познакомился с новинками нашего меню – с разнообразным печеньем, сделанным по классическим рецептурам. Но давайте поговорим о печенье с историей, к которому, например, относится печенье с шоколадной крошкой. В США это самый популярный вид печенья, причем рецепт его приготовления появился случайно. Рут Вэйкфилд, владелица небольшой гостиницы, добавила вместо тертого шоколада кусочки шоколадной плитки в тесто, потому что у кондитера не было времени на измельчение шоколада на терке. Девушка надеялась, что в процессе приготовления шоколад растает и печенье приобретет классический коричневый оттенок, но шоколад не растаял, и в итоге мир познакомился с божественным вкусом chocolate-chip cookies.

Еще одним из самых популярных сладостей является миндальное печенье. Изготавливается оно из миндальной пасты и сопутствующих ингредиентов. Особенно популярным стало миндальное печенье после брака Екатерины Медичи с Генрихом II. Королева привезла с собой своих пекарей, которые славидись своим мастерством. Но начинку между двумя половинками печенья начали класть только в ХХ ст.

Конечно, нельзя не упомянуть и об овсяном печенье. Рецепт этого десерта появился в Шотландии в XVII ст. Тогда пшеница уступала по популярности овсу. Лакомство готовили на открытом огне, выкладывая тесто на раскаленные камни в печи. Любопытно, но гурманы утверждают, что вкус натурального овсяного печенья раскрывается только с красной рыбой и сыром.

Овсяное печенье, как и печенье с шоколадной крошкой, вам может предложить и наша пекарня, Омск просыпается утром вместе с ароматом свежеприготовленного печенья в «Пекарушке» и начать свой день с приятного чаепития можете и вы! Заходите к нам в пекарню, где вас ждет большой выбор натурального классического печенья, приготовленного только из натуральных ингредиентов!

История и роль печенья: интересные факты

История и роль печенья: интересные факты

Производство печенья отыграет огромную роль для современной жизни. Каждый малыш и взрослый не откажется попробовать вкусную и невредную сладость, к тому же самое интересное если лакомство ещё и с начинкой. Существует несколько факторов, указывающих на то, что печенье достаточно развитый продукт. Среди них:

• относительно длительный срок хранения;
• удобность применения непосредственно как продукта питания;
• невысокий ценовой сегмент, благодаря чему люди себе могут позволить сладость;
• пристрастие как деток, так и взрослых к такой пище.

Таким образом, данные факторы указывают на то, что печенье является составной частью развитой пищевой промышленности. Это касается всего мира.

История печенья

Первый сладкий подарок был изготовлен для мореплавателей. Оно было настолько твердое, что его можно было употреблять только замочив в чем-нибудь – в воде, в молоке, в соке и т.д. В состав такого печенья входила вода, соль и мука. В 18 столетие тесто замешивали изначально руками, а уж затем определенный человек мял его босыми ногами. Заготовки различных форм формировали до того, как ставить продукт в печь. Специальная раскаточная фальцованная машина позволяла формировать тесто ровно по всей его длине и ширине. Кроме этого, она дополнительно месила заготовленную муку с водой.

История ингредиентов для печенья

Так как раньше не было вальцовых мельниц чтобы молоть муку, использовали классические дробилки. Из-за этого, этот продукт получался грубого помола и имел маленький срок годности. Потом, с появлением вальцовых мельниц получить качественную муку было намного проще, к тому же ее срок «жизни» увеличился. Печенье уже очень много времени служит хорошим перекусом между приемами пищи. К сожалению, оно не может послужить основным блюдом, но полакомится ним вполне возможно в любое свободное время как взрослому, так и ребенку.

Возврат к списку

Интересные факты о печенье, которых вы не знали

Автор Евгений Попов На чтение 2 мин. Просмотров 95 Опубликовано 29.04.2015

Сегодня печенье — любимое многими лакомство. Но знали ли вы, что некоторые его виды имеют свою собственную историю? Нет? Что ж, мы расскажем вам.
Прежде печенье делали несладким, ведь лишь Индии был доступен сахар. Когда часть земель страны перешла Великобритании, сахар стал доступен и для других европейских государств. Теперь же ни одно кондитерское блюдо не обходилось без этого продукта. Среди таковых и печенье. Кстати, считается, что уникальный вкус печенья раскрывается только в тандеме с молоком. А вот кофе, наоборот, не дает насладиться этим сладким кушаньем.
Печенье с шоколадной крошкой
В Соединенных штатах это самый популярный вид печенья. А своим появлением оно обязано случаю. Рут Вэйкфилд (владелица небольшой гостиницы) добавила вместо тертого шоколада кусочки шоколадной плитки в масляное тесто. Кондитер надеялась, что в процессе приготовления шоколад растает и придаст изделию коричневатый оттенок. Однако же шоколад не растаял, и в итоге человечество узнало божественный вкус chocolate-chip cookies.

Миндальное печенье
Считается одним из самых вкусных видов. Изготавливается из миндальной пасты и сопутствующих ингредиентов. Широко известным миндальное печенье стало после брака Екатерины Медичи с Генрихом II. Королева Франции привезла с собой собственных пекарей, которые прославились среди королевского окружения своим мастерством. А вот начинку между двумя половинками печенья начали класть только в ХХ ст.

Галетное печенье
Неотъемлемая часть здорового питания и всех стремящихся вести здоровый образ жизни. Галетное печенье (оно же — затяжное, “Мария”) благодаря минимальному содержанию сахара и жиров рекомендовано в качестве продукта диетического рациона. Своими корнями лакомство устремляется во вторую половину ХIХ ст. В честь бракосочетания дочери российского царя Марии и британского наследника принца Альфреда одна из пекарен назвала кондитерское изделие в честь прекрасной невесты.

Овсяное печенье
Известное нам овсяное печенье возникло в Шотландии в XVII ст. Тогда пшеница уступала по популярности овсу. Лакомство готовили на открытом огне, выкладывая в печь просто на камни. Сегодня в продаже можно встретить печенье, в котором подсластители и пшеничная мука содержатся в избытке. Но в домашних условиях можно приготовить не менее вкусное, но главное — более полезное овсяное печенье. Кстати, гурманы утверждают, что вкус этого кондитерского изделия раскрывается только с красной рыбой и сыром.

Интересные факты о печенье Oreo

Десерт к чаю. У каждой страны и культуры своя гастрономическая классика. В то время, как маленькие и взрослые сластены Советского Союза покупали к чаю свежие вафли и печенье с шоколадной начинкой, в Америке каждая семья наслаждалась насыщенным шоколадным вкусом печенья Oreo.

Oreo появились на украинском рынке не так давно. Аппетитная реклама и заманчивое предложение “прокрути, лизни и опусти в молоко” быстро завоевала еще не пресыщенного новинками любителя сладенького. Однако, и сегодня далеко не каждый знаем, что Oreo – это не просто вкусное печенье, но культовый продукт, который стал частью истории целой эпохи.

В этой статье мы подготовили для вас интересные факты о печенье Oreo. Поверьте, после ее прочтения вы полюбите этот десерт еще больше!

 

Знакомимся с Oreo

Возможно, среди читателей есть те, кто не пробовал легендарное лакомство и плохо понимает о чем мы тут толкуем.

Итак, Oreo – это шоколадное круглое печенье, состоящее песочных половинок, соединенных слоем белого кремообразного крема. Так, во всяком случае, выглядит классический Oreo, а в целом на сегодняшний день под этим брендом выпускают лакомства в разных формах и упаковках. В мире насчитывается множество необычных вкусов Oreo:

• Strawberry milkhake – клубничное печенье, распространенное в Америке.
• Green tea Oreo  начинка сильно напоминает терпкий вкус зеленого чая. Такое печенье выпускают в Китае и Японии).
• Blueberry ice cream oreo – вкус черничного мороженого, выпускают в Сингапуре, Малайзии, Индонезии.
• Sugan fru oreo – десерт без сахара.
• Reduced fat oreo – обезжиренное печенье.
• Candy corn oreo – тематический десерт ко дню Хэллоуина.
• Watermelon oreo – вкус арбуза!
• Banana split oreo – клубника или банан.

Любители выпечки, наверняка гордятся тем, кто придумал печенье Oreo со вкусом шоколадного брауни, булочки с корицей, торта “Красный бархат” и т.д.

Также под брендом Oreo выпускаются десерты, шоколад, подушечки, наборы для выпечки и другие лакомства с фирменной песочно-шоколадной крошкой.

 

История бренда Oreo: начало эпохи, 20-й век

Смотря на популярность лакомств бренда сегодня, сложно поверить в то, когда появилось Орео (причем, почти сразу в том виде, в котором мы его знаем).

Первое печенье с необычным названием представляли собой круглые шоколадные печенюшки с каймой в виде венка и надписью “OREO” в центре. Его придумали кондитеры компании National Biscuit Company (сегодня – Nabisco) на фабрике в Челси (не городе, а районе Манхэттена).

Интересный факты:

• часть улицы, на которой стояла фабрика, известна под названием «Oreo Way»;
• концепция печенья не была принципиально новой. Она подражала уже известной тогда марке печенья Hydrox.

Как мы знаем, Oreo – это сэндвич-печенье. Таким оно стало только в начале 20-х годов.

Однако известный нам, сохранившийся до сегодняшнего дня дизайн классического сэндвича был создан в 1952 году.

Рецепт существующей сегодня классической начинки был разработан главным пищевым технологом компании Nabisco Сэмом Порселло. Ему лично принадлежало 5 патентов, связанных с работой в компании. Также ему принадлежала идея Oreo в шоколаде. В 1993 году самый известный технолог Nabisco шел на пенсию.

Еще одно изменение основной рецептуры печенья произошло в середине 90-х. Тогда, в соответствии с новыми санитарными нормами, животный жир в составе заменили гидрогенизированным растительным маслом.

Загадка названия Oreo

А знали ли вы, что этимология названия бренда – это некая “загадка”, которую пытались разгадать многие? Никто на самом деле не знает, что значит слово Oreo и почему печенье назвали именно так.

Существуют несколько основных теорий и легенд:

1. Название является отсылкой к слову «Or» – “золото” с французского (первые печенья выпускались в золотистой упаковке).
2. Название происходит от от греческого слова «Oreo» со значением милый, красивый, хорошо сделанный.
3. Создатель печенья любил русскую литературу, но не мог выговорить слово “орел”. Слово-испытание вдохновило мужчину и он назвал в его честь новый продукт (что очень сомнительно, но такая теория есть).

Что еще интересно: целую эволюцию прошло значение Oreo, так сказать, статус продукта. Поначалу это было печенье, затем в 1921 году его переименовали в сэндвич. В 1948 году продукт стал называться “Oreo крем сэндвич”, а в 74-м году название снова сменили теперь уже на  «Шоколадное печенье-сэндвич Oreo».

Состав печенья Oreo

Рецептурная революция классического сэндвич-печенья Oreo завершилась в 2006 году. Тогда трансжиры были заменены на негидрогенизированное растительное масло.

Сегодня состав на этикетке выглядит таким образом:

Сахар, пшеничная мука, пальмовое масло, какао порошок, сироп фруктозы, соль, кукурузный крахмал, дрожжи (Е 500), эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы (ванилин).

 

Новая эпоха: мировая экспансия бренда в 21-м веке

12 век для бренда стал периодами активной рекламы и масштабного выхода на международный рынок.

Так, до того, как шоколадные печенья впервые попали на полки китайских супермаркетов в 2006 году, они были известны только в США, Странах Латинской Америки и Канаде. Это, безусловно, уже были огромные масштабы, но все же не весь мир.

А вот начиная с Китая компания начала свой путь на мировую “арену”, каждый год завоевывая сердца сластен все в новых странах. В 2010 году лакомства впервые смогли попробовать и украинские поклонники сладостей.

Сегодня продукция Oreo представлена в десятках стран мира. При этом, многие рынки используют собственные локальные маркетинговые инструменты для продвижения бренда. Так, например, в Великобритании и странах-колониях печенье продается в привычных местным круглых пачках. Там же был придуман легендарный рекламный слоган (ставший культовым) “Покрути, лизни, обмакни”.

 

Самые интересные факты о печенье Oreo

Специально для вас, дорогие гости сайта “Candy-Mania”, мы собрали самые интересные факты про Орео в один список:

1. Не только название бренда становится поводом для бесконечных спорова, но и дизайн упаковки. Некоторые фанаты даже разглядели в узоре на печенье лотарингский крест и тамплиерский символ.
2. Как мы уже упоминали, концепция круглого сэндвич-печенья впервые принадлежала компании Hydrox. Хоть ренд тоже стал довольно успешным и существует вот уже более 110 лет, добиться славы Орео им не удалось. Спасибо умелым маркетологам Орео за успех!
3. Легендарный рекламный ход креативщиков Орео – создание чемпионата по поеданию печенья Орео и привлечение к участию крупных мировых знаменитостей. Суть конкурса состояла в том, чтобы на время “прокрутить, лизнуть, обмакнуть” и съесть как можно больше печенек с молоком. В конкурсе поучаствовал даже Дональд Трамп!
4. Бренд числится в Книге рекордов Гинесса. Его публикация первой среди коммерческих пользователей набрала  первым брендом 114, 619 лайков на сутки в Facebook.
5. Двадцать с половиной миллионов печенюшек Oreo. Столько, поданным Кraft Foods съедается в мире каждый день.
6. Oreo – самая продаваемая ТМ печенья 21 века.

Мы любим  американские сладости с историей! Это всегда не только вкусно, но и так увлекательно!

 

Печенье с предсказаниями – история, секреты популярности, интересные факты

Чего только не придумают находчивые кондитеры! Разломаешь одну печенюшку – найдёшь изюм. Надкусишь другую – попадётся ароматный цукат. Решишь купить сладкие подарки в интернет-магазине Shokopack и, вместо привычных добавок, увидишь в хрустящем красавце доброе пророчество, мудрое изречение, афоризм.

 

Да это же – знаменитое печенье с предсказаниями или печенье судьбы (fortune cookie)!

 

Его подают на десерт во всех китайских ресторанах Америки. Хозяйки разных стран мира выпекают к семейным праздникам. Специализированные предприятия выпускают огромным тиражом. Каждый день 4,5 миллиона печенек сходит с конвейеров фабрики Wonton Food в Нью-Йорке. И это только в США.

 

Печенье с предсказаниями можно найти в названиях фильмов, песен, стихотворений. Увидеть в популярном онлайн-шутере Shadow Warrior. Там печнюшка восстанавливает 25 единиц здоровья. И, судя по шутливому содержанию цитат, не только физического.

 

В чём секрет популярности печенья с предсказаниями

 

Маленькие хрустящие Нострадамусы на самом деле выпекаются из простейших ингредиентов: яичного белка, соли-сахара, муки, масла, воды, ванилина и корицы. Можно найти на любой кухне! Да и такие сладкие подарки, как шоколадные наборы, тортики, капкейки, кажутся более основательными.

 

Почему же хочется дарить печенье с пророчеством? Ответ прост. Когда другие десерты оставляют лишь приятное послевкусие, печенье с предсказаниями вдохновляет, мотивирует, дарит надежду. Укрепляет веру в себя, чувства, людей.

 

А вы же знаете: во что всем сердцем поверишь – то обязательно сбудется!

 

В 2005 году несколько людей указали номера из предсказаний печенья Wonton Food в лотерейных билетах, и за несколько дней выиграли 19 миллионов долларов. Подобная история произошла и летом 2008 года. Вписанные в лотерейный билет цифры из печенья принесли британцу Дэнни Уильямсу выигрыш в полмиллиона долларов.

 

Как появилось печенье с предсказаниями

 

Историй, связанных с возникновением печенья, не меньше, чем его добрых прогнозов. Расскажем самые интересные.

 

Больше ста лет в Японии существует гадание омикудзи, распространённое в буддийских и синтоистских храмах. Изначальная его форма заключалась в том, что человек писал на бумажках несколько решений одной проблемы. Затем вытаскивал одну и считал написанное единственно верной развязкой. Позже вариантов стало два – удачный и нет. Чтобы не отпугнуть прихожан, в большинстве храмов оставили один хороший вариант. А рекомендации по дальнейшим действиям печатали на пронумерованных бумажках и крепили к священному дереву.

 

В печенье с предсказаниями Шокопак тоже нет ни намёка на неудачу! Вот почему это – правильный сладкий подарок другу, родителям, коллеге и всем, кого вам очень хочется вдохновить на успех.

 

Вторая история начинается со времен династии Мин, когда люди вручали друг другу особый сладкий подарок – лунный пряник. Да не простой, а с тайным посланием. Позже пряники трансформировались в печенюшки, а саму традицию китайцы привезли с собой в США во времена калифорнийской «золотой лихорадки».

 

К слову, это единственная история, связывающая печенье с Китаем. Хрустящие предсказатели – исключительно американский феномен, совершенно непопулярный в современном Китае.

 

Печенье с предсказаниями – интересные факты

 

• Компания Wonton Food пыталась в 1990 году выйти на китайский рынок, но неудачно. Новый для себя продукт китайцы постоянно съедали вместе с бумажной мудростью.

• По статистике, 25% американцев оставляют половинки печенья несъеденными после того, как читают предсказания.

• В США не понимают, почему печенье – китайское и продают его под лейблом «Традиционное американское печенье».

• Печенье с предсказаниями популярно не только в США. Его любят в Канаде, Мексике, Индии, Италии, Бразилии, Австралии. А также в Германии, Франции, Британии, Финляндии, Украине.

   

Предлагаем купить печенье с предсказаниями в интернет-магазине Shokopack

 

Каждое – в отдельной упаковке. Все вместе – внутри ярких подарочных наборов в эко-стиле.

 

Что делать с набором печенюшек Shokopack:

• Приносить на корпоратив, чаепитие, тренинг, вечеринку и вкусно мотивировать гостей.

Так и сделайте 😉

забавных фактов о печеньях | Мобильная кухня

Забавные факты о печенье

Интернет полон невероятных фактов обо всем, от текущих событий до истории плетения корзин и забавных фактов о печенье. Изучая наш ежедневный контент о фургонах с едой, тележках с едой и уличной еде, мы натыкаемся на некоторые элементы знаний, о которых мы просто не знали.

Мы решили, что когда появятся эти забавные факты, мы поделимся ими с нашими читателями в нашем разделе под названием «Знаете ли вы?»

На сегодняшний день «Знаете ли вы» мы рассмотрим c

забавных фактов .

Интересные факты о файлах cookie: Первым коммерческим файлом cookie в США был Animal Cracker, представленный в 1902 году.

• Oreo, самое продаваемое печенье 20-го века, было разработано и представлено американской компанией Nabisco, в 1912 году.
• 9 июля — Национальный день сахарного печенья.
• 4 декабря — Национальный день печенья.
• США являются мировыми лидерами по выпечке и еде печенья, тратя более 550 миллионов долларов в год только на Oreos.
• Девочки-скауты впервые начали продавать печенье в 1920-х годах.
• В 1989 году штат Нью-Мексико назвал «bizcochito» официальным государственным файлом cookie. Bizcochito, производное от испанского слова «bizcocho», что означает бисквит, представляет собой восхитительное песочное печенье, приправленное анисом и посыпанное коричным сахаром.
• В США есть Национальный исторический музей резака для печенья, расположенный на территории музейного комплекса Джоплина в Джоплине, штат Миссури.
• Официальным государственным печеньем Массачусетса и Пенсильвании является печенье с шоколадной крошкой.
• Первые американские жестянщики начали изготавливать формочки для печенья вручную еще в 1700-х годах.
• Рождественское печенье восходит к средневековой Европе.
• Американские банки для печенья произошли от британских банок для печенья и впервые появились во время Великой депрессии в 1930-х годах, когда домохозяйки начали делать больше печенья дома, а не покупать его в пекарне, и нуждались в контейнерах для них.

10 самых продаваемых коммерческих печений в США:

• Nabisco Oreo
• Nabisco Chips Ahoy
• Nabisco Oreo Double Stuff
• Pepperidge Farm Milano
• Private Label Chocolate Chip
• Little Debbie Nutty Bar
• Little Овсяный крем Debbie
• Nabisco Chips Ahoy Chewy
• Nabisco Nilla Vanilla Wafers
• Private Label Sandwich Cookies

Попробуйте этот рецепт от Tacofino Food Truck для шоколадного печенья Diablo.

Интересные факты о файлах cookie, которые мы пропустили

Сообщите нам, если мы пропустили какие-либо забавные факты о файлах cookie в разделе комментариев ниже. Если мы сможем убедиться, что факты — это всего лишь факт, мы отдадим должное читателю в статье.

Ссылка: Википедия: Интересные факты о файлах cookie.

Поделитесь этой историей, выберите платформу!

Интересные факты о печенье! — Американское печенье Джули Гаага

1) Печенье с шоколадной крошкой — официальное печенье штатов США в Массачусетсе и Пенсильвании.

2) Печенье с шоколадной крошкой было изобретено Рут Грейвс Уэйкфилд в 1930 году в ресторане Toll House Inn в Массачусетсе. Одним из ее любимых рецептов было печенье Butter Drop Do. Рецепт предусматривал использование пекарского шоколада, и однажды Рут оказалась без необходимого ингредиента. Она заменила нарезанную на кусочки полусладкую плитку шоколада. Однако, в отличие от пекарского шоколада, измельченная плитка шоколада не таяла полностью, а мелкие кусочки только размягчались, создавая первое известное печенье с шоколадной крошкой.

3) Американцы потребляют более 2 миллиардов файлов cookie в год, или 300 файлов cookie на каждого человека в год.

4) Шоколадная крошка — самый популярный вид домашнего печенья.

5) Печенье с шоколадной крошкой — любимое печенье Cookie Monster. Его день рождения — 2 ноября, и его настоящее имя было Сид на Улице Сезам.

6) Америка объявила 30 апреля Национальным днем ​​овсяного печенья !

7) Самый большой в мире файл cookie был создан компанией Immaculate Baking Company в 2003 году.Он имел ширину более 100 футов и весил более 40 000 фунтов! Вот это большое печенье! Что еще удивительнее, так это то, как приготовили это чудовище! Процесс затянулся из-за сильного шторма, но был полностью приготовлен примерно за 12 часов! (источник — www.immaculatebaking.com/goodies/the-worlds-biggest-cookie/)

8) Первые американские жестянщики начали делать формочки для печенья вручную еще в 1700-х годах. Знаете ли вы, что формочки для печенья были представлены в Америке голландским и немецким ?

9) Американские банки для печенья эволюционировали из британских банок для печенья и впервые появились во время Великой депрессии 1930-х годов, когда домохозяйки начали делать больше печенья дома, а не покупать его в пекарне, и нуждались в контейнерах для них.

10) Приправьте печенье с шоколадной крошкой, оставив подготовленное тесто в холодильнике на 24–36 часов перед выпечкой. Это один из наших секретов нашего вкусного печенья!

забавных фактов о файлах cookie | Блог Burpy.com

Декабрь официально знаменует начало месяца выпечки, когда все мы тратим массу времени на приготовление праздничных угощений, и что может быть лучше, чем начать его, чем Национальный день печенья !. 4 декабря — Национальный день печенья, и, согласно недавнему опросу, 33% населения Америки съедает хотя бы одно печенье в неделю.Поэтому мы подумали поделиться некоторыми забавными фактами об этом классическом праздничном угощении.

• Слово «печенье» происходит от голландского слова «Koekje», что означает маленький торт. Голландские поселенцы принесли идею печенья в Америку до того, как оно стало явлением в стране.
• Печенье впервые появилось в Америке в 17 веке, и самыми популярными из них были имбирные пряники и миндальное печенье. Сегодня США лидируют в мире как страна с самым большим населением как пекарей, так и любителей печенья, тратя более 500 миллионов долларов в год только на Oreos.
• Печенье популярно во всем мире и известно как «печенье» в Великобритании и Австралии, «galletas» в Испании, «Plätzchen» в Германии и «бискотти» в Италии.
• Первое в мире печенье с шоколадной крошкой было испечено Рут Уэйкфилд в 1939 году, которая вместе с мужем владела гостиницей Toll House Inn. Позже рецепт был приобретен Nestle, и компания заплатила Уэйкфилду за ее рецепт пожизненным запасом шоколада.
• Шоколадное печенье — самое популярное печенье в Америке, за ним следуют печенье с арахисовым маслом и овсяное печенье.
• The Immaculate Baking Company в Северной Каролине является рекордсменом по выпечке самого большого печенья с шоколадной крошкой, которое весило 40000 фунтов и имело диаметр 101 фут.
• Печенье Oreo насчитывает более 100 лет и пользуется статусом самого популярного печенья 20-го века. Печенье Oreo было разработано и представлено компанией Nabisco из Нью-Джерси в 1912 году.
• Девочек-скаутов сегодня известны своей традицией продавать печенье. Однако обычай появился в 1917 году как способ финансирования их разведывательной деятельности.
• В музейном комплексе Джоплина в Миссури находится Национальный исторический музей печенья.

Вы думаете, что мы упустили упоминание чего-то стоящего о файлах cookie? Сообщите нам об этом, оставив комментарий ниже.

Если вся эта информация о куки-файлах заставила вас проголодаться по своим любимым куки-файлам, закажите прямо сейчас у burpy.

15 интересных фактов о файлах cookie

С Днем национального печенья! Возьмите печенье и поделитесь некоторыми из этих увлекательных фактов о портативных лакомствах со своим любимым любителем печенья.

1. Малломары — это только сезонный товар.

Mallomars — это сезонный предмет, который обычно доступен только с сентября по март. Это было необходимо еще в 1913 году, до появления рефрижераторов. Теперь ограниченная доступность связана с созданием ажиотажа (вроде как сэндвич McDonald’s McRib).

2. Крекеры с животными были созданы как украшение елки.

Вплоть до 2018 года на упаковке Barnum’s Animal Crackers была веревочка. Почему? Это потому, что изначально они были сезонным угощением, которое нужно было повесить как украшение, а затем съесть на Рождество.

3. Джон Керри владел пекарней.

Бывший госсекретарь (и бывший кандидат в президенты) Джон Керри — не просто умное печенье. Он открыл бостонскую пекарню Kilvert & Forbes Bakeshop в 1976 году, в том же году, когда начал заниматься юридической практикой. Керри продавал пекарню в середине 80-х, но до сих пор наслаждается шоколадным печеньем.

4. У Pillsbury Doughboy есть имя.

Официальное название Pillsbury Doughboy — Poppin ‘Fresh. У него также есть семья: жена Поппи Фреш, сын Поппер, дочь Бун Бун, собака по имени Флэпджек и кошка по имени Бисквит.

5. Фиговые ньютоны названы в честь Ньютона, штат Массачусетс.

Потому что Kennedy Biscuit Works, компания, которая производила Fig Newtons, назвала свое печенье в честь близлежащих городов, таких как Шрусбери и Бикон-Хилл. Одно имя, которое никогда не было претендентом: Кембриджпорт, настоящая родина печенья с фруктами и пирожными.

6. Печенье Hydrox появилось раньше Oreos.

Большинство людей считает, что сэндвич-печенье Hydrox — это подделка Oreo, но на самом деле все наоборот.Hydrox существует с 1908 года. Четыре года спустя были изобретены Oreos.

7. Уолли Амос, он же Знаменитый Амос, был первым черным агентом по поиску талантов в Уильяме Моррисе.

Как это для Образ жизни богатых и знаменитого Амоса ? Уолли Амос был первым черным агентом по талантам в агентстве Уильяма Морриса, где он представлял суперзвезд, включая Саймона и Гарфанкеля, Дайану Росс и Патти Лабелль. Он открыл первую пекарню Famous Amos в 1975 году на ссуду от Марвина Гэя и Хелен Редди.

8. Самое известное печенье с фермы Pepperidge — это полная авария.

«Неаполь» представляло собой одноразовое ванильное печенье с вафельной начинкой из темного шоколада, которое часто таяло во время транспортировки. Печенье склеилось, и родился Milano.

9. В Нью-Мексико есть официальный файл cookie штата.

В 1989 году Нью-Мексико стал первым штатом США, где было официально введено печенье — хрустящее, маслянистое бискочито со вкусом корицы и аниса.

10. Toll House был гостиницей в Уитмене, Массачусетс.

Любимое печенье с шоколадной крошкой Toll House было названо в честь гостиницы Toll House в Уитмане, Массачусетс, принадлежащей Терри и Рут Уэйкфилд. Примерно в 1938 году Рут добавила кусочки полусладкого шоколада Nestle в тесто для печенья. Хотя обычно это считается случайностью, современные исследования указывают на то, что это был целенаправленный эксперимент. Гости таверны любили их … и все остальные тоже. Предположительно, Рут разрешила Nestle распечатать рецепт в обмен на 1 доллар, который она так и не получила.Но у нее есть пожизненный запас шоколада, что в любом случае, наверное, лучше.

11. Крекеры Грэма были изобретены для обуздания плотских побуждений.

Пресвитерианский министр Сильвестр Грэм, изобретатель одноименного крекера Грэма и диеты Грэма, утверждал, что нездоровые плотские позывы можно обуздать, употребляя мягкую пищу. Излишне говорить, что у него никогда не было s’mores.

12. Торговая марка Chips Ahoy, основанная в 1963 году, представляет собой игру на морской фразе «корабли в пути».

Но первое широко известное использование чипов относится к 1859 году в серии статей Чарльза Диккенса «Некоммерческий путешественник».Уолт Дисней сделал имя еще более известным в 1956 году в фильме Дональд Дак с таким же именем.

13. «C» не всегда означало куки.

Cookie Monster появился в рекламе картофельных чипсов Munchos в 1969 году, а затем появился на Sesame Street . Даже тогда его ненасытный аппетит к печеньям утвердился только во втором сезоне шоу.

14. Некоторые культуры не используют комбинацию молока и печенья.

Американцы любят свое молоко и печенье.Но японские батончики часто подают палочки Pocky в шоколадной глазури в ледяной воде.

15. Печенье Girl Scout выпекают Little Brownie Bakers, дочерняя компания Keebler, и ABC Smart Cookies.

Вот как узнать, из какой пекарни взято ваше печенье: коробки с фирменными названиями, например Samoas и Tagalongs, поставляются Little Brownie Bakers. Общие описательные названия, такие как «Пирожки с арахисовым маслом», происходят от ABC. Тонкие монетные дворы происходят от обоих.

Эта история обновлена ​​на 2020 год.

Интересные факты о файлах cookie | Just Fun Facts

Печенье маленькое, сладкое и обычно хорошо выпекается.

Печенье обычно готовят из муки, яиц, сахара и некоторых видов жира, например сливочного или растительного масла.

Другие ингредиенты могут включать сухофрукты, овес, шоколад, ваниль, карамель, арахисовое масло, орехи, специи и т. Д.

Печенье обычно выпекают до хрустящей корочки или достаточно долго, чтобы оно оставалось мягким, но некоторые виды печенья не выпекаются вообще.

Существует восьми основных типов печенья : барное печенье, капельное печенье, жареное печенье, формованное печенье, печенье без выпечки, печенье из холодильника (ледяной коробки), рулонное печенье и печенье-сэндвич.

Искусство приготовления печенья — это умение превращать простые ингредиенты в чудесные вещи.

Подобно тортам и пирожным, печенья являются потомками самой ранней пищи, приготовленной человеком. — паста из зерна и воды, испеченная на горячих камнях фермерами эпохи неолита 10 000 лет назад.

Разработка печенья из этих примитивных начал — это история усовершенствований , вдохновленных двумя разными импульсами — одним планомерным и практичным, а другим роскошным и любящим удовольствие.

Считается, что самое раннее печенье датируется 7 веком нашей эры, Персией (ныне Иран), вскоре после того, как сахар стал относительно распространенным в регионе.

Они распространились в Европу через мусульманское завоевание Испании.

К 14 веку они были распространены во всех слоях общества по всей Европе , от королевской кухни до уличных торговцев.

Когда люди начали исследовать земной шар, печенья стали идеальной едой для путешествий , потому что они оставались свежими в течение длительного времени.

Одним из самых популярных ранних печенек , которое особенно популярно и стало известно на всех континентах под похожими названиями, было jumble , относительно твердое печенье, сделанное в основном из орехов, подсластителя и воды.

Файлы cookie попали в Америку через голландцев в Новом Амстердаме в конце 1620-х годов . Название cookie происходит от голландского слова koekje, что означает «маленький или маленький торт». Самое раннее упоминание о куки-файлах в Америке относится к 1703 году, когда «голландцы в Нью-Йорке предоставили…» в 1703 году… на похоронах 800 печенек… »

Британцы полюбили их в 19 веке, включив их в свой ежедневный чайный сервиз и назвав их печеньем.

Печенье с шоколадной крошкой было изобретено американским шеф-поваром Рут Грейвс Уэйкфилд и шеф-поваром Сью Брайдс в 1938 году. Однажды, делая печенье, она поняла, что у нее закончился ингредиент для рецепта, который она использовала. У нее закончился шоколад пекаря, поэтому она заменила его плиткой полусладкого шоколада от Nestle. Однако, в отличие от шоколада пекаря, измельченная плитка шоколада не таяла и не смешивалась с жидким тестом, как думала Рут. Маленькие кусочки шоколада только размяклись, и на свет появилось шоколадное печенье.

Печенье с предсказанием на самом деле является американским изобретением, появившимся в Калифорнии. Существует много теорий и много предположений о загадочном происхождении печенья с предсказанием. По поводу того, в каком городе было создано печенье с предсказанием, и кто его изобрел, китайско-американские, японско-американские или революционеры XIV века, было много споров. В 1983 году в псевдо-юридическом суде исторической экспертизы Сан-Франциско даже прошел имитационный судебный процесс, чтобы определить происхождение печенья с предсказанием.

Пряники датируются 15 веком, а фигурное изготовление печенья практиковалось в 16 веке. Первый задокументированный случай имбирных пряников в форме фигуры был при дворе английской Елизаветы I. Первая задокументированная торговля пряниками (печеньем) относится к 17 веку, когда они продавались в монастырях, аптеках и на фермерских рынках на городской площади. В средневековой Англии имбирные пряники обладали лечебными свойствами.

Рождественское печенье или Рождественское печенье — это традиционно сахарное печенье или бисквиты (хотя могут использоваться другие вкусы в зависимости от семейных традиций и индивидуальных предпочтений), нарезанные различной формы, связанной с Рождеством. Современное рождественское печенье может проследить свою историю до рецептов печенья средневековой Европы, когда многие современные ингредиенты, такие как корица, имбирь, черный перец, миндаль и сухофрукты, были завезены на Запад.

Печенье Oreo было впервые разработано и произведено компанией National Biscuit Company (ныне известной как Nabisco) в 1912 году.Происхождение названия Oreo неизвестно, но существует множество гипотез, в том числе производные от французского слова «Or», означающего золото (поскольку ранняя упаковка была золотом), или греческого слова «Ωραίο», означающего вкусно, красиво, красиво или отличная работа. С момента своего появления в 1912 году печенье Oreo стало самым продаваемым файлом cookie в Соединенных Штатах.

Macaroons Haute Couture по цене 7414 долларов — самое дорогое печенье в мире. . Знаменитый парижский шеф-кондитер Пьер Эрме предлагает клиентам роскошный выбор ингредиентов, в том числе прекрасный бальзамический уксус, флер-де-сель, красный виноград и редкое арахисовое масло.Не все предлагаемые макароны безумно дорогие, но в зависимости от выбранных вкусов, однажды можно легко заплатить до 7000 долларов за коробку сделанных на заказ макарон.

Самое большое печенье размером 754 квадратных метра (8120 квадратных футов) было изготовлено компанией ImmaculateBaking Company (США) в Флэт-Роке, Северная Каролина, США 17 мая 2003 года. Шоколадное печенье весило 18 тонн (40 000 фунтов) и имел диаметр 30,7 метра (101 фут).

Рекорд самого большого мешка с печеньем — 3200 кг (7054 фунта) — был достигнут 19 ноября 2005 года в Juniorchamber Veenendaal-Rijnvallei в Венендале, Нидерланды.Длина: 5,5 метра (18 футов), ширина: 2 метра (6,5 футов), высота: 3 метра (9,8 футов), заполнено 207,860 печенья Bart Foundation.

Рекорд для самой высокой пирамиды печенья составляет 1,49 м (4 фута 10 дюймов) и был достигнут Ян Винзенцем Краузе и членами епархии Эссен, использовавшим 12180 масляного печенья Leibniz в торговом центре Centro в Оберхаузене, Германия, 16. Сентябрь 2006г.

Самая высокая башня для печенья имела высоту 1,83 м. (6 футов 1/8 дюйма) была построена девочками-скаутами округа Нассау (США) в торговом центре Roosevelt Field в Гарден-Сити, Нью-Йорк, США, 9 января 2010 года. .На строительство башни было потрачено 22 800 печенья.

американцев потребляют более 2 миллиардов файлов cookie в год — около 300 файлов cookie на человека.

Средний американец съедает 35 000 печенек за всю жизнь.

Половина печенья, ежегодно выпекаемого в американских домах, представляет собой шоколадную крошку.

В большинстве англоязычных стран, за исключением США и Канады, хрустящее печенье называется бисквитами. Более жевательное печенье иногда называют печеньем даже в Великобритании.

В Шотландии термин cookie иногда используется для описания простой булочки.

5 необычных фактов о файлах cookie — Cravory

Печенье — это давно привычный десерт в Америке, и 95% домохозяйств употребляют его на регулярной основе. И независимо от того, где вы находитесь в мире, вполне вероятно, что культура и страна, в которой вы живете, имеют вкусы печенья, которые популярны во всем регионе. В конце концов, файлы cookie существовали веками, в разных версиях и под разными именами. Повара даже получили свое название от голландского термина, означающего «маленький торт».«Хотите узнать больше интересных фактов о рецептах печенья, которые вы знаете и любите? Читайте дальше, чтобы узнать: Америка одержима печеньем. Хотя вы, возможно, уже знаете это, возможно, эта статистика вас шокирует. Знаете ли вы, что американцы потребляют более 200 миллиардов печенья в год? Если разбить это на части, это будет равняться 300 печеньям на каждого человека! А за всю жизнь американец съест 35000 печений, половина из которых — печенье с шоколадной крошкой. Рождественские традиции сосредоточены вокруг печенья Кто знает любимую еду Деда Мороза? Да, ответ — печенье.Санта так любит печенье, что, по оценкам, он съел 336 150 386 печенья в канун Рождества! Файлы cookie бьют рекорды Чтобы съесть самый большой файл cookie, потребуются тысячи и тысячи человек. По словам Cookie Elf, самое большое печенье было изготовлено в 2003 году компанией Immaculate Baking Company — это Флэт-Рок, Северная Каролина. Он весил более 40 000 фунтов и имел ширину 102 фута! В регионах США есть специальные файлы cookie. В 1989 году штат Нью-Мексико назвал bizcochito своим официальным файлом cookie.Это песочное бисквитное печенье с анисом, посыпанное сахаром. Массачусетс, с другой стороны, принял печенье с шоколадной крошкой в ​​качестве государственного печенья из-за того, что оно было изобретено в Массачусетсе. Некоторые печенья просто странные. Unagi Pie — это специальное печенье в Японии, где печенье готовится из свежего масла, измельченных костей угря, экстракта угря и чеснока. Это не совсем обычное печенье! Вы знаете какие-нибудь интересные факты о файлах cookie? Дайте нам знать в комментариях ниже!

сумасшедших фактов о файлах cookie, о которых вы не знали — BellyCrush

Увы, это Национальный день печенья! И единственное, что должно быть в вашем списке дел, — это перекусить парой (а может быть, даже целой коробкой) печенья.В любом случае … мы не будем судить. Чтобы отпраздновать печенье и всю вкусность, которую они привносят в нашу жизнь, мы подготовили несколько забавных фактов о файлах cookie, которые удовлетворят ваши пристрастия к знаниям.

Ежегодно потребляется более 2 миллиардов

Американцы любят свое печенье! Исследования показывают, что в США ежегодно потребляется более 2 миллиардов файлов cookie. Это означает, что мы едим около 300 печений на человека каждый год и потребляем около 35000 печений за свою жизнь!

Персидские корни печенья

Файлы cookie возникли в Персидской империи примерно в 7 веке нашей эры.Д. В то время было известно, что персы делали щедрые пирожные для богатых и экспериментировали с ними. Печенье случайно получено в результате тестирования температуры в духовке для торта. Пекари бросали небольшое количество теста для выпечки, чтобы определить идеальную температуру выпечки. И альт, печенье родилось.



Самое популярное печенье в США

Печенье с шоколадной крошкой — самый популярный ароматизатор в США. Более 41% американских миллениалов выбирают шоколадную крошку в качестве любимого вкуса, на втором месте — Snickerdoodle.Это исследование также показывает, что 72% американцев предпочитают мягкое и жевательное печенье. Означает ли это, что BellyCrush нужно выпускать печенье с шоколадной крошкой? Сообщите нам на Facebook, какой вкус печенья BellyCrush вы хотите попробовать!

Самый большой файл cookie в мире

Размер самого большого печенья, когда-либо сделанного, составлял 8102 квадратных фута! 17 мая 2003 года компания Immaculate Baking Company из Флэт-Рока, штат Северная Каролина, получила мировой рекорд Гиннеса «Самое большое печенье / печенье».Печенье с шоколадной крошкой весило 40 000 фунтов и имело диаметр 101 фут.

Ну, это факты! Но все самое интересное на этом не заканчивается. Чтобы отпраздновать национальный день печенья, у нас есть BOGO! Только сегодня вы можете получить бесплатную коробку печенья за каждую приобретенную коробку. Так чего же ты ждешь? Начать покупки!

Ресурсы:

Americans Eat About 300 Cookies A Year, Or 35,000 Cookies In A Lifetime

https: // www.thenibble.com/reviews/main/cookies/cookies2/cookie-history.asp

https://www.realsimple.com/food-recipes/recipe-collections-favorites/popular-ingredients/most-popular-cookies

https://www.guinnessworldrecords.com/world-records/largest-biscuit-cookie?fb_comment_id=798869233518579_1572752586130236

.

No related posts.