Печенье и сливки
Влажный ванильный торт с измельченными орео и масляным кремом орео

Красный бархатный торт Богатый крем
Бархат

Snickerdoodle
Влажный пирог с корицей и сливочным кремом с корицей

Шоколадная крошка
Ванильный торт с горьковато-сладкими шоколадными чипсами и сливочным кремом

Классический лимонный пирог

О КОМПАНИИ | capitalcupcakegirls

О КОМПАНИИ

Компания Capital Cupcakes, основанная в 2013 году, представляет собой оживленный и веселый бизнес.Соучредители, Эмма и Джанна, пригласили Эллу присоединиться к ней в 2014 году. Она прекрасный член команды и добавляет немало блеска, как и Эмма и Джанна. Суть бизнеса — развлекаться и делиться вкусными вкусами со всем миром. Ой. А для Джанны — на уроки верховой езды. Они любят, когда с ними связываются, поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь высказывать им любые предложения, которые у вас могут быть для них или компании. А в 2015 году мы пригласили Беллу! Она одна из наших лучших подруг. Capital Cupcakes растет!

С уважением,

Команда на CC

КОМАНДА

Сохраняйте спокойствие и сладкого!

Эмма В.

Джанна К.

Элла К.

Белла Х.

Decorator extroairdinare и соучредитель CC, Эмма любит печь (и есть) все сладкое, что попадает в ее руки. Только никогда не произноси запрещенные слова «лимонный миндаль» в присутствии Эммы. У этой девушки была катастрофическая встреча с этим специфическим ароматом в мини-Cupcake Wars.

.

Джанна, любящая веселье, пекарь и соучредитель, обычно создает удивительные кексы или печенье.За исключением того случая, когда ее коллега-повар добавил в жидкое тесто столовую ложку соли. Она любит треки и верховую езду и никогда не отступает от трудностей. УТКА !!!!!!!! Эмма и Джанна основали бизнес в 2013 году.

Прекрасный член CC и создательница Lemon Dream, Элла любит выпечку и волейбол. Она выиграла Mini Cupcake Wars и создала еще несколько ароматов. Она доброжелательна и может подружиться практически с кем угодно.

Элла присоединилась к команде в 2014 году.

Белла, как и Элла, увлекается волейболом, и это действительно хорошо.Она заядлый фанат Эгги, как и Джанна и Элла. Она участвовала в соревнованиях по мини-кексам и испекла кекс с клубникой и лимоном. Белла — новый член CC, она присоединилась к ней в 2015 году.

Декоратор кексов, уволенный за наезд на подругу бывшего мужа, получает пособие по безработице

Судья постановил, что декоратор кексов, уволенный с работы после наезда на подругу бывшего мужа, имеет право на пособие по безработице.

Мэрилин Мерон, 31 год, из Ватерлоо, в прошлом году работала декоратором в городском магазине Scratch Cupcakery, украшала кексы и другую выпечку на кухне предприятия.

10 сентября 2020 года Мерон поговорила с руководителем и сообщила, что пятью днями ранее она ударила девушку своего бывшего мужа своей машиной, а затем покинула место аварии. Подруга, Кэтлин Вудс, была доставлена ​​в Университет Айовы с серьезными травмами, включая переломы костей и внутреннее кровотечение.

После ареста Мерона история получила распространение в социальных сетях и в местной прессе. Начальник Мерона уволил Мерона с помощью текстового сообщения, в котором говорилось: «Я не могу вернуть вас к расписанию.Мы не можем, чтобы вы представляли компанию ».

Meron подал заявление на получение пособия по безработице, которое компания оспорила. Дело было передано на рассмотрение судье по административным делам Шону Нельсону, который недавно вынес решение в пользу Мерон, отметив, что проступок, за который она была наказана на работе, произошел за пределами ее служебных обязанностей.

Нельсон также указал, что Мерон работал на кухне, вдали от посетителей и не присутствовал на публике. Нельсон обнаружил, что ее поведение нанесло ущерб репутации компании и нарушило ее политику в отношении незаконного поведения, однако компания не может показать, что Мерон действовал с намерением нанести ущерб интересам работодателя.

«Судья по административным делам с пониманием относится к позиции работодателя, согласно которой ему пришлось уволить (Meron), чтобы защитить свои репутационные интересы», — постановил Нельсон. «Истец тяжело ранил другую женщину, ударив ее машиной, и очень легко мог ее убить. Это решение не следует истолковывать как оправдание поведения истца; вместо этого он отражает очень высокие стандарты, которые работодатель должен продемонстрировать в отношении неправомерных действий за пределами своих помещений и не связанных с работой заявителя.”

Полицейские записи показывают, что Мерон пришла в дом своей бывшей свекрови, чтобы поговорить со своим бывшим мужем Джейкобом, и, находясь там, она якобы ударила Вудса по лицу. Затем Мерон попытался уехать, но Вудс попытался открыть дверь машины, когда Мерон поставил машину задним ходом. Когда Мерон уезжал, Вудса затащили под машину и переехали.

По данным полиции, Мерон сказала полицейским, что знала, что наехала на Вудс, но «испугалась» и покинула место происшествия.

Суд над ней по обвинению в серьезном повреждении автомобиля и выезде с места аварии назначен на 15 июня.

кексов в сахарной глазури Архивы | California Capital Financial Development Corporation

Два владельца малого бизнеса недавно добились успеха после встречи в California Capital, которая связала их с крупными розничными торговцами в международном аэропорту Сакраменто (SMF). В то время как их истории демонстрируют индивидуальный успех, они также подчеркивают способы, которыми малые предприятия, принадлежащие меньшинствам, могут расширяться за счет уникальных возможностей, а также растущие возможности концессионеров на базе аэропортов.

Клиенты California Capital Truthful Kernel и Sugar Coated Cupcakes начали переговоры с международными розничными торговцами Marshall Retail Group и Travel + Well, соответственно, в прошлом месяце. Возможности, которые использует каждый бизнес, являются частью более широких усилий международного аэропорта Сакраменто по налаживанию связи между владельцами местного бизнеса и розничными продавцами в аэропортах — стратегия охвата, которая была отражена на мероприятии Рабочей группы малого бизнеса (SBWG) в феврале. Виртуальное мероприятие, организованное California Capital и Ассоциацией черного малого бизнеса Калифорнии (BSBA), позволило владельцам малого бизнеса встретиться с представителями международного аэропорта округа Сакраменто и узнать о возможностях закупок у концессионеров аэропорта.

«Благодаря нашим концессионерам у малых предприятий есть много возможностей продавать свою продукцию», — объясняет Рената Ромеро, специалист по экономическому развитию международного аэропорта Сакраменто. «Мы проводим информационные мероприятия, чтобы охватить малые бизнес-сообщества, и сотрудничаем с местными агентствами, чтобы продвигать наши доступные возможности».

Торговля в международном аэропорту Сакраменто вызвала особый интерес для LaQueanya Henry, которая вместе со своей дочерью Мехиала основала Sugar Coated Cupcakes и сосредоточилась на контрактах с компаниями или государственными учреждениями как способе выхода за пределы электронной коммерции.

«Я какое-то время искала для нас витрину, поэтому обратилась к [специалисту по экономическому развитию аэропорта] Эндрю Дурки, который предложил работать с известными поставщиками», — объясняет г-жа Генри. Г-н Дурки связал Sugar Coated Cupcakes с владельцем киоска Travel + Well, и как только отношения были установлены, бизнес последовал за ним. «Он действительно сделал все возможное, чтобы облегчить эту связь».

Точно так же соучредитель Truthful Kernel Джон Джуд недавно расширил свои возможности и искал способы выйти на большее количество рынков с помощью своих полезных для здоровья закусок из попкорна.Работая с консультантом по бизнесу в женском бизнес-центре California Capital, когда он строил основы своего бренда, г-н Еврей знал, что California Capital станет ценным ресурсом для стимулирования роста.

«California Capital свела меня с местным закупщиком товаров Marshall Retail Group, и все сразу пришло в голову», — объясняет г-н Еврей. «Мы начинаем с продаж в международном аэропорту Сакраменто, международном аэропорту Сан-Франциско и международном аэропорту Лос-Анджелеса.Кто знает, как далеко это зайдет? »

Содействие расширению малых предприятий в населенных пунктах по всей стране — ключевой элемент деятельности Marshall Retail Group, — говорит Рене Эллис, местный покупатель мелочей. «Marshall Retail Group гордится тем, что является частью каждого сообщества, частью которого мы удостоились особой чести. Мы твердо верим в продвижение малого бизнеса в этом районе и помощь ему в росте. В настоящее время мы работаем с более чем 300 поставщиками в США и Канаде, и этот список растет с каждым днем ​​», — поясняет г-жа Ф.Эллис, подчеркнув, что Marshall Retail Group также работает со своими поставщиками, чтобы выйти за пределы своего сообщества, как они это сделали с Truthful Kernel.

Во многих отношениях кексы Truthful Kernel и Sugar Coated Cupcakes являются примерами типичных предпринимателей Сакраменто: амбициозных, находчивых и преданных качеству своей продукции, часто использующих культуру производства «от фермы до вилки» региона Сакраменто для получения местных свежих ингредиентов. И этот доморощенный дух идеально подходил для SMF.

«Международный аэропорт Сакраменто стремится привлечь внимание местных предприятий к нашим программам розничной торговли и продуктов питания и напитков.Мы участвуем в местных информационных мероприятиях, стремясь стать более заметными для местного сообщества », — объясняет г-жа Ромеро, чья команда в настоящее время обновляет свой веб-сайт, добавляя ресурсы и руководства для предприятий, заинтересованных в продажах в аэропорту.

Ценным ресурсом в налаживании деловых связей являются такие мероприятия, как «Рабочая группа по малому бизнесу», которые информируют владельцев бизнеса о доступных возможностях и связывают их с необходимыми лицами, принимающими решения.

«Благодаря этому партнерству [с общественными организациями] малые предприятия узнают о возможностях и получают представление о процессе. Благодаря предоставленным ресурсам малые предприятия лучше подготовлены и оснащены для конкуренции за имеющиеся возможности », — объясняет г-жа Ромеро, добавляя, что, хотя многие предприятия не считают аэропорты жизнеспособным местом для своей деятельности, путешественники динамичное население и возможности продавать разнообразные продукты и услуги будут развиваться и увеличиваться по мере того, как воздушные перевозки возвращаются к уровню, предшествующему пандемии.«С 2022 по 2026 год мы будем выпускать запросы предложений в сфере продуктов питания и напитков и розничной торговли (RFP), которые фактически откроют большинство площадей концессионеров аэропортов для новых концепций. Сейчас прекрасное время для местных компаний, чтобы изучить и подготовиться к ведению бизнеса с аэропортом, чтобы обеспечить свою конкурентоспособность в предстоящих процессах запроса предложений ».

По мере того, как сообщества по всей стране возвращаются к воздушным перевозкам, явная приверженность крупных организаций, таких как международный аэропорт Сакраменто, по расширению участия малых предприятий — и особенно малых предприятий, имеющих сертификаты предприятий, находящихся в неблагоприятном положении от концессионеров аэропортов (ACDBE), — будет иметь решающее значение для повышения уровня экосистемы малого бизнеса по всей стране.Работая с такими организациями, как California Capital, чтобы заполнить заявку ACDBE и быть в курсе последних предложений по запросам предложений, использование этих развивающихся возможностей может стать реальностью.

Cloudflare

Кексы ко Дню Святого Патрика от Эммы Хеминг Уиллис

Ищете супер-легкое занятие в День Святого Патрика или сладкое угощение? Вам понравится этот безумно простой — и полезный! — рецепт от нашей подруги Эммы Хеминг Уиллис, который, по ее словам, любят две ее девочки, Мейбл (6) и Эвелин (4).Секретный ингредиент? Шпинат — натуральный пищевой краситель с фолиевой кислотой.

Эмма делится умными мамиными хитростями, такими как эти полудомашние кексы, в своем блоге всякий раз, когда у нее есть момент, в промежутке между запуском своей новой линии по уходу за кожей с органическим кокосовым маслом CocoBaba и воспитанием своей семьи. «Я начала это как способ общения с другими мамами. Мне казалось, что все, что я читал, звучало так: «Вот как ты это делаешь», и меня тошнило от такого отношения. Я начала вести блог, чтобы вести открытый разговор », — говорит Эмма, которая называет их« в духе Марты Стюарт », но« не слишком суетливо или сложно.«Я восхищаюсь такими женщинами, как Марта Стюарт, которые могут делать эти сложные вещи так легко, но я не такой человек», — говорит Эмма.

Хотите узнать больше о маме Эмме и ее жизни в пригороде с мужем Брюсом и детьми? Читайте наше полное интервью здесь!

Что вам понадобится:

Оборудование:

Кухонный комбайн
Кухонные весы
Ручной миксер или миксер
Большая чаша для смешивания
Форма для маффинов
Обертки и топперы для кексов

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Положите обертки от кексов St. Paddy в форму для кексов.
3. В кухонном комбайне превратите шпинат и яблочное пюре в однородное пюре. Я позволил себе обработать примерно 3 минуты.
4. В большой миске смешайте смесь для сухого торта с яблочным пюре / шпинатом. С помощью ручного электрического миксера или миксера перемешайте примерно 2 минуты.
5. Лопаткой или ложкой для мороженого выложите тесто в подготовленные обертки для маффинов (для достижения наилучших результатов используйте спрей с антипригарным покрытием).
6. Выпекать 15-20 минут или пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой. Дайте остыть.
7. Добавьте топперы на St Paddy’s и наслаждайтесь!

Этот рецепт впервые появился в Сети местных мам.

Расширение пекарни с выпивкой кексов за счет привлечения капитала

Шэй и Меша Казинс намерены расширить свою пекарню кексов за счет дополнительного персонала, расширенного меню и второй локации. (Любезно предоставленные кексами)

Пекарня в Кэритауне, специализирующаяся на спиртосодержащих лакомствах, нацелена на расширение.

Менее чем через год после открытия витрины в июне 2019 года, Tipsy Cupcakes RVA приступила к капитальной кампании по финансированию расширения, которое может включать в себя второе место, расширенное меню и шеф-кондитера, который поможет на кухне.

Детище владельцев Шэя и Меши Казинс, двух сестер, которые решили бросить работу в банковской сфере в пользу запеченных десертов, Tipsy Cupcakes проводит кампанию через Mainvest, компанию из Массачусетса, которая использует краудфандинговые инвестиции для развития малого бизнеса.

Кампания продлится до 4 марта, цель — 10 000 долларов. По состоянию на понедельник пекарня собрала для этой цели 6900 долларов. Максимальный размер кампании установлен в размере 100 000 долларов США.

«Мы хотели дать нашему сообществу возможность инвестировать в наш бизнес», — сказал Шэй. «Мы хотели иметь несколько заведений и сделать Tipsy Cupcakes большим событием в более широком масштабе».

Хлебозавод должен будет выполнить минимальный план, иначе деньги вернутся инвесторам. В обмен на минимальные инвестиции в размере 100 долларов США инвесторы получают часть валового дохода пекарни, если кампания будет успешной.

Mainvest — это регулируемая платформа краудфандинга, ориентированная на малый бизнес. Представитель компании описала это как возможность членам сообщества вкладывать деньги в проект, что открывает доступ для инвестиций и дает местным жителям больше права голоса в деловых предложениях района.

В то время как минимальная цель кампании даст толчок, основные элементы плана расширения могут объединиться только на отметках 25 000 и 100 000 долларов. При цене 25000 долларов пекарня планирует больше потратить на маркетинг, добавить кондитера в свой магазин из четырех человек и расширить меню, а также сделать свою выпечку доступной в других ресторанах и магазинах.Вторая локация потребует, чтобы кампания достигла 100 000 долларов.

Сестры сказали, что кондитер станет ключом к расширению деятельности Tipsy Cupcakes за пределы его нынешнего магазина на 3423 W. Cary St. С этой дополнительной парой рук на кухне пекарня сможет лучше управлять текущим спросом и предоставлять продукт, который будет востребован. путь в другие магазины и рестораны. Эта дополнительная помощь также позволит сестрам больше сосредоточиться на управлении.

Сестры хотят, чтобы вторая локация была устроена либо в Shockoe Bottom, либо в Short Pump.

«Наша цель — сделать его максимально самодостаточным. Это наш ребенок, поэтому от него трудно отступить, но вы также хотите получить плоды своего труда. Вы хотите иметь возможность расслабиться и позволить бизнесу идти гладко, не будучи здесь 24 часа в сутки, 7 дней в неделю », — сказал Меша.

Tipsy Cupcakes — не первое предприятие в Ричмонде, использующее Mainvest. По данным компании, в конце 2019 года Claudia’s Bakeshop провела через платформу кампанию. На веб-сайте Mainvest показано, что Claudia’s Bakeshop собрала с помощью этой услуги 75 200 долларов.