Молочный коктейль с мороженым фото: Молочный коктейль с мороженым — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

Содержание

Молочный коктейль с мороженым — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Молочный коктейль с мороженым»

  1. Очистить и нарезать бананы.
  2. Поместить в чашу блендера бананы.
  3. Добавить мороженое и мед.
  4. Влить холодное молоко, всыпать кубики льда.
  5. Хорошо взбить смесь в однородную массу.
  6. Разлить по стаканам.

Ну, какой ребенок откажется от молочного коктейля? А уж рецептов таких коктейлей существует множество. Это один из вариантов молочного коктейля с клубничным мороженым. Такой напиток получается в меру густым, с ярко выраженным вкусом банана. А регулируя количество ингредиентов, можно сделать его более жидким (добавить меньше бананов) или более с клубничным вкусом (соответственно увеличить количество мороженого).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса

Ингредиенты рецепта «Молочный коктейль с мороженым»:

  • Бананы (2 шт.) — 350 гр.
  • Молоко — 130 мл.
  • Мед — 1 ст.л.
  • Клубничное мороженое — 3 ст.л.
  • Кубики льда — 1/3 ст.

Пищевая ценность блюда «Молочный коктейль с мороженым» (на 100 грамм):

Калории: 92.5 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 18.9 гр.

Число порций: 2

Молочный коктейль с мороженым — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Молочный коктейль с мороженым»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Молочный коктейль рецепт с фото пошагово

Для приготовления молочного вкусного коктейля нам понадобится всего четыре продукта: молоко, мороженое, сахар и любые ягоды или фрукты (в случае, если вы хотите просто молочный коктейль, то фрукты и ягоды можно не добавлять).

Первым делом необходимо вылить молоко в емкость с высокими бортиками, подойдет любая высокая миска.

Далее в молоко добавляем мороженое. Мы брали три вафельных стаканчика, и потом просто очистили мороженое от стаканчиков.

Дальше добавляем 2 столовые ложки сахара, если вы хотите очень сладкий коктейль, то добавьте больше. У нас коктейль получился немного с кислинкой за счет ягод.

Добавляем малину и смородину красную и черную, и начинаем аккуратно взбивать блендером.

Массу взбиваем до тех пор, пока все ягоды не перебьются в однородную массу и мороженное полностью смешается с молоком, так чтобы получилась однородная молочная масса.
За счет ягод у нас получился красивый розовый цвет.

Переливаем коктейль, его следует пить сразу после приготовления. Украшаем ягодами и листочками мяты и подаем к столу.
Всем приятного аппетита!

рецепт с фото, секреты приготовления

пошаговый рецепт с фото

Молочный коктейль с мороженым – настоящее спасение знойным летом! Именно этот сладкий напиток лучше всего спасает от жары – создайте его всего лишь за пару минут и наслаждайтесь любым летним мгновением, но дегустируйте его аккуратно, чтобы не заработать ангину.

Мороженое для коктейля можно приобретать любое: ванильное, пломбир, шоколадное, с наполнителем и т. д. Для классического напитка с мороженым прекрасно подойдет обычный молочный пломбир. Вафельный стаканчик придется вам съесть, если вы приобретали мороженое в небольших порциях. Ну а для большой семьи выгоднее всего купить 1 кг вкусного холодного лакомства и поместить его в морозильную камеру про запас – так у вас всегда под рукой в нужный момент будет идеальный ингредиент для создания молочного коктейля.

Ингредиенты

  • 1 ст. пломбира
  • 300 мл молока любой жирности
  • 0,5 ст. л. сахарного песка
  • 1 щепотка корицы для аромата

Приготовление в блендере

1. Аккуратно выньте из вафельного стаканчика пломбир и добавьте его в емкость блендера. Лучше всего использовать кувшин от кухонного комбайна.

2. Всыпьте туда же сахарный песок. Можно добавить несколько капель ванильного ароматизатора. Если желаете получить только молочный вкус, то вычеркните сахарный песок из списка ингредиентов.

3. Влейте молоко. Его жирность регулируйте по своему вкусу. Желательно, чтобы молоко было охлажденным. Всыпьте щепотку корицы – она придаст теплых ноток создаваемому напитку. Взбейте все в течение 3-4 минут на пульсирующем режиме, закрыв емкость блендера крышкой. Пульсирующий режим поможет вам создать воздушную молочную пенку на напитке.

4. Разлейте приготовленный молочный коктейль с мороженым по емкостям: бокалам, стаканам или декоративным бутылочкам, не забыв их оснастить яркими соломинками-трубочками.

Обязательно подавайте напиток холодным.

Хозяйке на заметку

1. В рецептурном перечне неслучайно указана корица: это классика кулинарного жанра, когда речь идет о коктейле с мороженым. Между тем замена вполне возможна. Напиток будет очень хорош с ванилью, тамариндом, мускатным орехом, лавандой, лакрицей, имбирем. Только незнакомые экзотические специи желательно сначала понюхать, а потом использовать.

2. Коктейль с мороженым готовят и на миндальном молоке. Калорийность получается практически такой же, как у аутентичного продукта, однако общий гликемический индекс ниже. Значит, врач может разрешить изредка употреблять напиток в ограниченных количествах людям с повышенным сахаром в крови, но не диабетикам.

3. Сейчас столько разновидностей мороженого, так много производителей, их выпускающих, что трудно все перепробовать и определиться с предпочтениями. В формировании приоритетов помогает знакомство с составом товара. Если указано, что в лакомстве содержатся комбижиры, пальмовое масло в чистом виде или продукты его переработки и маргарин, то лучше пройти мимо. Насторожить должно упоминание о 5–6 ароматизаторах, многочисленных красителях, пусть и натуральных, но ведь это все равно аллергены. Наилучший вариант – тот, на котором есть пометка: «рекомендовано для детей». Такая надпись ставится после прохождения серьезной сертификации.

Комментировать

No votes yet.