Пироги для детей: Пирог для детей — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Песочный пирог для детей Веснушка

Личные впечатления о рецепте:

Для детей всегда должна быть выпечка к чаю, и обязательно сладкая. Очень быстрый по времени приготовления, простой по составу и способу выпечки пирожок вы можете легко приготовить даже после тяжелого рабочего дня, чтобы побаловать своих детишек. Думаю, такой пирожок можно детям от 7-8 лет.

Чтобы приготовить песочный пирог для детей Веснушка, вам понадобится:

Ингредиенты

  • масло сливочное – 200 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сода – 0,15 ч.л.
  • сахар – 100 г
  • мука – 3,5 ст.
  • варенье земляничное – 5-6 ст.л.

Количество порций: 8

Калорийность:

Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить песочный пирог для детей Веснушка.

Пошаговое приготовление

Сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, ножом режем на маленькие кусочки, засыпаем к нему сахар и перемешиваем. Вбиваем куриное яйцо, перемешиваем. Можно взбить блендером или миксером. Всыпаем в получившуюся массу муку, смешанную с содой. Вымешиваем руками тесто, оно получается очень легкое и нежное, слоистое и не склеивается в шар. Поэтому тесто после не нужно держать в холодильнике и тереть на терке.

Нам остается только выложить часть песочных хлопьев в смазанную маслом форму.

Полить ягодным сиропом, посыпать остатками теста.

И отправить в духовку для выпекания. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

Горячий пирог украшаем (по желанию) ягодками из сиропа.
И зовем маленьких сладкоежек к чаепитию. Такой пирожок очень вкусен с молочком.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Детский пирог рецепт – Украинская кухня: Выпечка и десерты.

«Еда»Детский пирог рецепт – Украинская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: анфиса порция:  1ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов959

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Сахар

¾ стакана

Манная крупа

1 стакан

Куриное яйцо

1 штука

Сливочное масло

50 г

Соль

на кончике ножа

Сода

на кончике ножа

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Смешать манку, сахар, яйцо, кефир, подтаявшее масло, соль и соду.

2Залить на противень, положив бумагу для выпекания смазанную растительным маслом.

3Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.

Популярные запросы:

Комментарии (15):Показать все комментарии

0

Вкусный пирог, детям очень полюбился, также изюм добавляем.

ОтветитьПожаловаться

0

очень понравился рецепт 😊 немножко яблочек и вуаля 😊 вкуснота в смешении с простотой! Сыночек в восторге…

ОтветитьПожаловаться

0

не поднялся

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вячеслав Осипенко

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Пироги для детей от 1 года. Домашняя выпечка

Какой ребенок не любит домашней выпечки ?

Наверно было бы тяжело такого найти. А перед нами, мамами, стоит задача сделать так, чтобы домашняя выпечка была максимально безвредная. Конечно, можно предложить ему и магазинную выпечку, вот только все мы хотим быть уверены в ее качестве. Если покупать малышу выпечку, то только с пометкой “детское” и хорошо читать состав данного продукта. Т. к. в нее сейчас могут добавлять различные добавки, которые причиняют вред вашему малышу. Главным критерием качества является отсутствие консервантов, ароматизаторов, и усилителей вкуса в выпечке. Ведь известно, что многие недобросовестные производители грешат тем, что добавляют все это в выпечку. Плюс

домашней выпечки в том, что мы знаем из чего мы ее готовим. Условно все тесто для домашней выпечки подразделяют на 5 основных групп: бисквитное, дрожжевое, слоеное, песочное, и заварное. Наша цель, чтобы в выпечке было как можно меньше сдобы – это сливочное масло, яйца, сахар. Я всегда маргарин заменяю сливочным маслом, обычные яйца – перепелиными, а сахара стараюсь класть меньше. Еще я стараюсь обогатить выпечку творогом домашнего приготовления, свежими фруктами и овощами.

Таким образом, моя домашняя выпечка становиться полезнее и можно ее включать в . Конечно, идеальный вариант домашней выпечки , которую можно начинать давать малышу от 1 года – это галетное печенье. его Вы можете найти на моем сайте. До года мой педиатр не советовал давать ничего из выпечки, что я благополучно и делала. После года я понемногу разнообразила детское питание своих дочурок и в том числе стала чуть-чуть знакомить с домашней выпечкой . На втором месте после галетного печенья стоит овсяное печенье, т. к. в нем уже больше жира. А вот крекеры, которые многие мамы считают максимально безвредными, на самом деле очень жирные и содержат много соли, что нарушает водный обмен у ребенка.

«Творожные ушки — сердечки»

(Возраст: с 1,5 лет)

Что больше всего любят наши детки? Ну, конечно же, вкусную выпечку, приготовленную мамиными руками. Ведь домашняя выпечка для детей она самая вкусная, полезная и приготовленная с любовью. Поэтому в данной подкатегории приведены самые и аппетитные, полезные и вкусные рецепты выпечки для детей. Это и рецепты, как приготовить торт для детей без выпечки, печенье для детей, пицца для детей, пирог для детей, торты для детей, пирожки, запеканки и кексы. Выпечка для детей от года также здесь имеется. Например, печенье для малыша из творога – полезно и вкусно. Также в этой подкатегории вы найдете рецепты, как просто и быстро готовится интересная выпечка для детей к празднику. Выпечка для детского праздника должна быть не только очень вкусной, но и красивой. Ведь очень часто детки отказываются кушать, поэтому их нужно привлечь чем-то необычным. К примеру, торт с мишкой Тедди, пряничный домик и торт «Кукла Барби» обязательно придутся по душе вашим деткам и будут съедены за считанные минуты.

С такой разнообразной подборкой рецептов можно приготовить как торт для девочки, так и торт для мальчика. А вот выпечка для детей из творога является самой вкусной и полезной. К примеру, рецепт творожного печенья, детская запеканка из творога и вермишели, творожные рогалики и творожные кексы с цукатами. Все эти рецепты и еще много других, не менее интересных и аппетитных, вы найдете в данной подкатегории. Соленая выпечка, как и сладкая выпечка для детей, является не менее вкусной и необходимой. Поэтому рецепты пиццы для детей каждой маме обязательно нужно иметь в своем арсенале. Выбирайте для себя самые подходящие рецепты, как готовится вкусная выпечка для детей и, не теряя ни минутки, приступайте к процессу приготовления. Ведь выпечка для детей обязательно насытит и подарит хорошее настроение ребенку.

05.01.2019

Вафельные трубочки «Заварные» в электровафельнице
Ингредиенты: яйцо, сахар, масло сливочное, ванилин, соль, масло растительное, мука

Вафельные трубочки — лакомство родом из детства! Наверняка у вас осталась дома старенькая мамина электровафельница. Так почему бы не побаловать себя и семью такими трубочками, приготовленными самостоятельно? С нашим рецептом это очень просто сделать!

Ингредиенты:
— 5 шт куриных яиц;
— 150-200 гр сахара;
— 200 гр сливочного масла или маргарина;
— 1 щепотка соли;
— 1,3 стакана муки;
— растительное масло для смазывания электровафельницы (при необходимости).

05.01.2019

Бублики с маком
Ингредиенты: мука, вода, дрожжи, маргарин, сахар, соль, мак

Порадовать домашних отличной выпечкой довольно просто: испеките для них бублики с маком, по рецепту ГОСТа СССР. Можете не сомневаться в прекрасном результате!

Ингредиенты:
Для опары:

— 100 гр пшеничной муки;
— 150 мл очищенной воды;
— 7-8 гр прессованных дрожжей (0,5 ч.л. гранулированных).

Для теста:
— 350 гр муки пшеничной;
— 135 мл воды;
— 40 гр маргарина сливочного;
— 60 гр сахара;
— 7-8 гр соли.


Для верха:


— 3-4 ст. л. кондитерского мака.

04.01.2019

Печенье «Минутка» с повидлом по ГОСТу
Ингредиенты: масло, сметана, мука, повидло

Если вы хотите побаловать домашних выпечкой, но у вас нет возможности готовитьчто-то грандиозное, то вам придет на помощь рецепт вкусного и нежного печенья «Минутка» с повидлом.
Ингредиенты:
— 200 гр сливочного масла;
— 150 гр сметаны жирностью 21%;
— 500 гр пшеничной муки высшего сорта;
— 300 гр повидла.

24.07.2018

Пирог с клубникой и сметанной заливкой
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сметана, сахар, разрыхлитель, яйцо, ванилин, клубника, крахмал

Чтобы приготовить вкусный пирог, не надо особых навыков и умений: воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте его с клубникой и сметанной заливкой. Вот увидите, это очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
Для теста:

— мука – 125 гр;
— сливочное масло – 50 гр;
— сметана- 50 гр;
— сахар – 50 гр;
— разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч.л. гашеной соды).

Для заливки:
— мука -1 ст.л.;
— густая сметана – 100 гр;
— яйцо — 1 шт;
— сахар – 100 гр;
— ванилин по вкусу.


Для начинки:

— клубника- 250 гр;
— крахмал – 1 ст.л.;
— сахар – 2 ст.л.

28.06.2018

Пирог с малиной из песочного теста
Ингредиенты: масло, яйцо, сахар, мука, соль, разрыхлитель, малина

Предлагаю вам из песочного теста приготовить очень вкусный пирог с малиной. Приготовить эту вкусную выпечку совсем несложно, получается безумно вкусно.

Ингредиенты:

— 250 грамм сливочного масла,
— 1 яйцо,
— 180 грамм сахара,

— 450 грамм муки,
— щепотка соли,
— пол ч.л. разрыхлителя для теста,
— 300 грамм малины.

20.06.2018

Маффины на йогурте
Ингредиенты: мука, масло сливочное, яйцо, сахар, разрыхлитель, йогурт густой

Маффины — это всегда вкусно и красиво. Мы предлагаем вашему вниманию базовый рецепт — на йогурте, но вы смело можете добавить в тесто дополнительные ингредиенты — шоколад, изюм, цукаты и т.д.
Ингредиенты:
— 80 гр муки;
— 50 гр сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 0,25 стакана сахара;
— 4 ст.л. густого греческого йогурта.

31.05.2018

Шоколадные маффины с жидкой начинкой
Ингредиенты: черный шоколад, масло, яйцо, сахар, мука, какао

Любители сладкого с радостью попробуют шоколадные маффины с жидкой начинкой. Такой десерт нужно обязательно подавать горячим, именно поэтому ингредиентов указано не много.

Ингредиенты:

— 40 грамм черного шоколада;
— 30 грамм сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 15 грамм сахара;
— 15 грамм муки;
— 0,5-1 ст.л. какао.

30.05.2018

Маффины с какао
Ингредиенты: яйцо, йогурт, мука, какао, сахар, сода, разрыхлитель, кофе, масло

Шоколадные маффины с какао приготовить просто и достаточно быстро. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 2 яйца;
— 150 мл. йогурта;
— 300 грамм муки;
— 100 грамм какао;
— 250 грамм сахара;
— 1 ч.л. соды;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 100 мл. кофе;
— 80 грамм сливочного масла.

30.05.2018

Маффины с изюмом
Ингредиенты: масло, изюм, коньяк, сахар, мука, яйцо, молоко, разрыхлитель

Рецептов маффинов очень много. Сегодня я описала для вас простой рецепт моих любимых маффинов с изюмом. Выпечка получается очень вкусной.

Ингредиенты:

— 100 грамм масла сливочного,
— 75 грамм изюма,
— 2 ст.л. коньяка,
— 80 грамм сахара,
— 120 грамм муки,
— 2 яйца,
— полторы ст.л. молока,
— ¾ ч.л. азрыхлителя.

28.05.2018

Пышный хворост на молоке
Ингредиенты: мука, яйцо, молоко, водка, сахар, соль, сахарная пудра, масло растительное

Предлагаю вам приготовить вкусную и простую в приготовлении выпечку — хворост на молоке. Рецепт приготовления детально для вас описан, так что вы с легкостью справитесь с данной выпечкой.

Ингредиенты:

— 200 грамм муки;
— 1 яйцо;
— треть стакана молока;
— 1 ст.л. водки;
— 1-2 ст.л. сахара;
— щепотка соли;
— 3-4 ст.л. сахарной пудры;
— масло растительное.

22.05.2018

Творожная запеканка в духовке
Ингредиенты: творог домашний, молоко, мука пшеничная, сахар, соль, яйцо, сливочное масло, сметана, ягодный соус

Запеканка из творога — это то блюдо, которое нравится практически всем деткам. Его часто дают в садике, но и дома ее приготовить можно в обычной духовке без особых трудностей. Как именно, расскажет наш рецепт.

Ингредиенты:
— 300 гр свежего домашнего творога;
— 0,5 стакана молока;
— 2 ст.л. муки;
— 3 ст.л. сахара;
— 1 щепотка соли;
— 1 яйцо;
— 1 небольшой кусочек сливочного масла;
— сметана для подачи;
— ягодный соус для подачи.

21.05.2018

Маффины на молоке в силиконовых формочках
Ингредиенты: мука, масло сливочное, молоко, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар

Маффины — это та выпечка, от которой обычно не может отказаться ни один ребенок. Да и взрослые с удовольствием возьмут их к чаю или кофе. Так что смотрите наш мастер-класс и обязательно готовьте вкусные маффины на молоке!

Ингредиенты:
— 130-140 гр муки;
— 60 гр сливочного масла;
— 5 ст.л. молока;
— 1 яйцо;
— 4 ст.л. сахара;
— 1,5 ч.л. разрыхлителя;
— 0,5 ч.л. ванильного сахара.

20.05.2018

Панкейки на воде
Ингредиенты: яйцо, вода, мука, разрыхлитель, ванилин, масло, соль, сахар

Панкейки я обычно готовлю на завтрак. Это обычные оладьи, только на американский лад. Сегодня мы будем готовить панкейки на воде. Очень просто и быстро.

Ингредиенты:

— 2 яйца,
— 250 мл. воды,
— 250 грамм муки,
— 2 ч. л. разрыхлителя,
— щепотка ванильного сахара,
— 2 ст.л. подсолнечного масла,
— пол ч.л. соли,
— 3 ст.л. сахара.

20.05.2018

Пышные пончики из творога
Ингредиенты: творог, мука, яйца, сахар, сода, рафинированное масло

Предлагаю вам приготовить очень вкусные и быстрые в приготовлении пончики из творога. Рецепт приготовления несложный.

Ингредиенты:

— творог — 170 грамм,
— мука — 300 грамм,
— яйца — 1-2 шт.,
— сахар — 70 грамм,
— сода — треть ч.л.,
— рафинированное масло.

10.05.2018

Панкейки с бананом на молоке
Ингредиенты: молоко, бананы, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, сахар, сода, соль, мука

На завтрак можно приготовить очень вкусные и сытные панкейки с бананом на молоке. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:

— молоко — 180 грамм,
— банан — 1 шт.,
— яйцо — 1 шт.,
— сливочное масло — 30 грамм,
— разрыхлитель — 1 ч. л.,
— сахар — 50 грамм,
— сода — треть ч.л.,
— соль — щепотка,
— мука — 100 грамм.

Начиная с года в рацион ребенка можно осторожно и потихоньку вводить выпечку. В ясельных группах деткам предлагают разнообразную выпечку: булочки, кексы, пирожки, печенье. В данной статье мы публикуем несколько рецептов, которые подойдут для малышей. Выпечка для годовалого ребенка должна соответствовать рекомендациям детских диетологов.

Домашняя выпечка по нашим рецептам намного полезнее и безопаснее покупной (мы не берем в расчет продукцию из отделов детского питания).

Итак, сегодня мы познакомим вас с детскими рецептами кексов, творожников, пирожков и печенья. Выпечка для годовалого ребенка должна быть максимально простой. Помните, что в настоящее время все чаще встречается аллергия на глютен. Если у вашего малыша она есть, то наши рецепты выпечки вам, к сожалению, не подойдут.

Кексы для детей

  • пшеничная мука — 200 грамм
  • сливочное масло — 160 грамм
  • яйца — 2 штуки
  • морковь — 1 штука средняя
  • сахарный песок — 100 грамм
  • соль, сода — по щепотке

Способ приготовления:

Масло с сахаром взбить в течение 10 минут. Далее добавить яйца, соль, соду, мелко натертую морковку. Теперь добавить муку и вымешать тесто. Готовое тесто выложить в формочки (лучше силиконовые) и выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности (примерно 30 минут). Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.

  • пшеничная мука — 300 грамм
  • сахарная пудра — 50 грамм
  • сливочное масло — 150 грамм
  • куриное яйцо
  • сметана жирностью 15% — 30 грамм
  • сода, соль — одна щепотка
  • ванилин — щепотка

Для начинки:

  • творог нежирный — 300 грамм
  • мука — 50 грамм
  • сахарный песок — 50 грамм

Способ приготовления:

Яйцо, сахарную пудру, сметану, масло, соль, соду и ванилин тщательно взбивают миксером в течение не менее 15 минут. Затем к данной смеси добавляют муку и тщательно вымешивают тесто. Пока готовится начинка, тесто следует обернуть целлофаном и убрать в холодильник.

С помощью блендера приготовить начинку: взбить сахар, муку и яйцо с творогом.

Включить разогреваться духовку. Тесто достать из холодильника и разделить на 10 равных частей. Раскатать каждый кусочек теста (форма овальная, толщина примерно 3 мм). На одну сторону овала выложить столовую ложку начинки, второй стороной прикрыть начинку, защипить края, пройтись по краю творожника вилкой для прочности и красоты.

На противень постелить пергамент для выпечки, выложить творожники и выпекать примерно 15 минут при температуре 200 градусов.

  • молоко коровье — 200 мл
  • мука пшеничная — 400 гр
  • куриное яйцо
  • сахарный песок — 30 грамм
  • свежие дрожжи — 15 грамм
  • соль — 1/3 чайной ложки
  • белокочанная капуста — 300 грамм
  • сливочное масло — 30 грамм для начинки
  • куриное яйцо для начинки
  • щепотка соли для начинки
  • вода 150 мл

Способ приготовления:

Развести дрожжи в теплом молоке (100 мл), добавить 150 грамм муки, вымесить опару. Прикрыть тканью и поместить в теплое место на 2 часа. В оставшемся молоке растворить соль, сахар, ввести яйцо. Данную смесь добавить к готовой опаре, также добавить оставшуюся муку. 20 грамм сливочного масла растопить, добавить к тесту. Тщательно вымесить. Далее опять прикрываем тесто тканью и оставляем в теплом месте еще на 2 часа (за это время тесто следует обмять 1 раз).

Капусту мелко нашинковать, яйцо отварить вкрутую. В разогретую сковородку влить воду, добавить сливочное масло и капусту. Потушить до готовности, остудить, добавить мелко нарезанное вареное яйцо, перемешать.

Делим тесто на 10 равных кусочков, даем им отдохнуть на присыпанным мукой столе минут 15.

Включаем духовку на 180 градусов.

Каждый кусочек теста раскатываем не очень тонко, на середину выкладываем столовую ложку капустной начинки, защипываем края пирожка и отправляем на противень, застеленный пергаментом, швом вниз! Взбиваем яйцо и смазываем каждый пирожок для красивой румяности. Выпекаем 15-20 минут.

Такая выпечка для годовалого ребенка точно придется по вкусу. Да и взрослые не откажутся от такого лакомства.

Детское печенье (выпечка для годовалого ребенка)

  • смесь молочная или коровье молоко — 200 мл
  • масло растительное — 1,5 столовых ложки
  • сахарный песок — 2 столовых ложки
  • мука цельнозерновая — 30 грамм
  • мука пшеничная — 170 грамм
  • крахмал кукурузный — 2 столовых ложки

Способ приготовления:

Смешайте масло, сахар и молоко. Затем добавьте крахмал и просеянную муку. Вымешайте тесто до однородности. Оно не должно прилипать к рукам. Можно добавить щепотку ванилина, если нет аллергии. Тонко раскатайте тесто и при помощи простого стакана или специальных формочек вырежьте печенье. Выложите изделия на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при температуре 180 градусов около 8 минут. Очень важно не передержать печенье. чтобы оно не пересохло.

Выпечка для годовалого ребенка готова. Надеюсь, что она понравится вашему малышу!

Домашняя выпечка для детей — одно из редких блюд, которое они готовы есть вечно. Она вкусна, полезна и проста в исполнении. А еще выпечка детям своими руками поможет приучить их к кулинарному искусству.

Картина глазурью

Печенья для детей всегда имеет успех у маленьких сластен. Смешиваем 200 г муки, 2 ст. л. манки, 2 ч. л. имбиря, по 1 ч. л. корицы и разрыхлителя. Растапливаем 100 г шоколада, вводим 100 г сливочного масла и 5 ст. л. меда. Замешиваем тесто из сухой и жидкой основ, оборачиваем пленкой и кладем в холодильник на 4 часа. Готовить такую выпечку вместе с детьми легко. Раскатайте тесто в пласт и дайте малышу вырезать печенье фигурными формочками. Затем отправьте их в духовку на 20 минут при 180 °C. Когда печенье остынет, ребенок сможет разукрасить его глазурью. Кстати, это отличный вариант новогодней выпечки для детей.

Творожный хит

Что может быть вкуснее полезной выпечки из творога для детей? К примеру, румяные ватрушки, которые мы и сами охотно ели малышами, — лучшая домашняя выпечка для маленьких детей. Заливаем 30 г дрожжей и 2 ст. л. сахара стаканом теплого молока, оставляем смесь на 10 минут. Далее вводим взбитое яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли и понемногу всыпаем 500 г муки. Раскатываем из теста круглые лепешки, делаем в них углубления и заполняем начинкой из 300 г творога, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, яйца и щепотки ванили. Ставим ватрушки в разогретую до 200 °C духовку — через 40 минут вкусная выпечка для детей готова.

Яблочные розы

Выпечка с яблоками для детей — тоже из разряда незабвенной классики. Тесто для них замешиваем из 250 мл молока, 25 г дрожжей, 2 ст. л. растительного масла, 2 яиц, ½ стакана сахара и 2½ стаканов муки. Выпечка на молоке для детей — самая вкусная, хотя кефир тоже подойдет. Карамелизуем 3 яблока, нарезанные тонкими пластинками, со 130 г сахара, добавляем 100 г изюма и 1 ч. л. корицы. Из теста раскатываем плотный пласт, покрываем его начинкой (пластинки должны быть уложены немного внахлест друг на друга), заворачиваем края друг на друга и утрамбовываем. Разрезаем пласт на полоски, скручиваем каждую в спираль и выпекаем 20 минут при 180 °C. Дайте эту выпечку детям в школу — они с радостью полакомятся ею на перемене.

Хрустящие конвертики

Если на кулинарные подвиги не остается времени, выручит выпечка для детей из слоеного теста. Из него можно сделать что угодно, притом в кратчайшие сроки. Ореховые конвертики — простая выпечка для детей, которая их не разочарует. Тесто раскатываем в круглый пласт толщиной 7–8 мм и разрезаем на 8 квадратов. Разминаем стакан грецких орехов скалкой, засыпаем 250 г сахара с 3–4 зернышками кардамона. Выкладываем начинку на тесто, формируем конвертики, смазываем желтком и убираем в духовку на 30 минут при температуре 180 °C. Сделайте такую выпечку детям на праздник или для чаепития с друзьями.

Зимний кекс

Домашние кексы — рецепт вкусной выпечки на все случаи жизни. Экспериментируя с начинками, вы легко можете создавать интересную выпечку для детей. Растираем 200 г сливочного масла со 150 г сахара, вбиваем 4 яйца и просеиваем 300 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя. Консистенция теста получится наподобие густой сметаны. Остается добавить дробленый фундук, миндаль, заранее замоченные в кипятке чернослив, курагу и изюм — каждого ингредиента берем по 150 г. Для сладкоежек можно добавить в кекс кусочки шоколада. Смазываем форму для кекса маслом, наполняем ее тестом и помещаем в разогретую до 180 °C духовку на 50 минут. Эта сладкая зимняя выпечка для детей сейчас будет как никогда кстати.

Малиновая сласть

Пироги — вкусная красивая выпечка для детей. Взбиваем 100 г растопленного сливочного масла со 250 г сахара, добавляем 2 яйца и 250 мл молока. Следом вводим 1½ стакана муки, 1½ ч. л. разрыхлителя, ваниль и замешиваем тесто. Заполняем им форму, выкладываем к нему малину, немного вдавливая ее в тесто. Выпекаем при 180 °C до румяной корочки. В выпечке для детей-аллергиков используйте соевое молоко и желатин вместо яиц. Украшаем пирог свежей малиной или посыпаем сахарной пудрой — рецепт интересной выпечки для детей можно представлять на суд критиков.

Шоколадный праздник

Торты для детей — для особых случаев. Так, «Панчо» — удачный вариант выпечки на день рождения ребенка. Смешиваем по 250 г кефира и сахара, добавляем 2 яйца, ½ ч. л. разрыхлителя, 400 г муки и взбиваем тесто миксером. Из полученной массы выпекаем корж при температуре 180 °C. Разрезаем его вдоль: одна половина послужит основой, вторую нарезаем кубиками. Обмакиваем их в креме из 400 г сметаны и 400 г сахара (100 г оставляем для глазури), выкладываем пирамидой на корж, чередуя с кусочками бананов. Остатки крема смешиваем с 12 г разведенного в воде желатина, поливаем им торт и убираем в холодильник. Через час торт по желанию можно полить растопленным шоколадом. А через 2 часа любимая выпечка детей приобретет идеальный вкус.

А какие рецепты интересной выпечки для детей хранятся в вашей копилке? Поделитесь самыми вкусными десертами, которые вызывают восторженный трепет ваших маленьких гурманов.

Питание малыша после 1,5 лет значительно расширяется. В меню появляются новые блюда и новые продукты. Уже не нужно измельчать пищу, как в первый год жизни. Ингредиенты можно нарезать на мелкие кусочки, а не перемалывать в мясорубке или блендере. Питание ребенка в этом возрасте составляет пять раз в сутки, три из которых – основные приемы пищи, и два – перекусы. Одна порция пищи для ребенка старше года составляет 250-300 грамм.

В рацион входят легкие супчики, овощные и фруктовые пюре, мясные и рыбные, тефтели, котлетки и фрикадельки, молочные каши. Для заправки блюд используйте сметану или растительное масло. Можно добавлять немного соли и перца, зелени. При введении нового продукта каждый раз следите за реакцией малыша в течение двух суток, чтобы не было аллергии или пищевого расстройства.

От тяжелой и вредной пищи следует отказаться. Не кормите малыша жареными блюдами, грибами, копчеными и консервированными продуктами, маринадами и соленьями, соусами и морепродуктами. Подробную информацию, какие продукты не рекомендуется давать детям до 3-ех лет, смотрите . А в этой статье мы узнаем рецепты блюд для ребенка 1,5-2 года.

Салаты и омлеты

Салаты и омлеты подойдут в качестве завтрака, закуски на ужин или перекуса. Кстати, для омлета и других блюд можно брать перепелиные, а не куриные яйца, если у малыша пищевая аллергия на белок. А вместо курицы в данном случае используйте индейку. Это диетическое, гипоаллергенное и более нежное мясо.

Омлет с брокколи

  • Молоко – 0,5 стак.;
  • Пшеничная мука – 1 ст. ложка;
  • Куриные яйца – 4 шт.;
  • Брокколи – 350 грамм.

Сварить брокколи отдельно. Яйца разбить, смешать с мукой и молоком. Остывшую капусту порезать и добавить к яично-молочной массе. В форму, смазанную растительным маслом, выложить омлет и запекать 12 минут при 180 градусах. Можно запечь омлет в виде кекса, тогда он будет выглядеть интересно и понравится каждому ребенку. Такие методы помогут, если малыш отказывается кушать.

Мясной омлет

  • Куриные яйца – 2 шт. ;
  • Филе или грудка курицы – 200 грамм;
  • Молоко – 1⁄3 стак..

Курицу отварить отдельно, порезать на кусочки. Яйца взбить и влить молоко, перемешать. На дно кастрюли, смазанное сливочным маслом, вниз положить курицу и влить яично-молочную массу. Готовить на пару под крышкой двадцать минут. При желании готовый омлет можно посыпать измельченной свежей зеленью.

Свекольный салат с черносливом

  • Свекла – 1 маленький плод;
  • Чернослив – 50 грамм.

Свекла и чернослив налаживают работу пищеварения и налаживают стул. Эти продукты прекрасно помогают при запорах, которыми нередко страдают маленькие детки. Для приготовления салата сварите свеклу, а чернослив промойте, переберите и замочите на двадцать минут. Овощ почистите и вместе с сухофруктами пропустите через мясорубку. Для заправки возьмите сметану.

По желанию в салатик можно добавить измельченные и предварительно вымоченные грецкие орехи. Однако такое блюдо не рекомендуются детям с повышенным сахаром в крови и при частом поносе.

Вы можете приготовить малышу обычный овощной салат, мелко нарезав ингредиенты и заправив блюдо растительным маслом. Ребенку можно давать томаты и свежие огурцы, тыкву и кабачок, морковь и редис, болгарский перец в небольшом количестве, свежий зеленый горошек и зелень. Но в одной порции лучше не смешивать более четырех-пяти компонентов за раз.

Для приготовления салатов можно использовать вареные, тушеные и свежие овощи, но желательно очищенные. Кроме того, в такие блюда можно класть вареное мясо и рыбу, орешки, сухофрукты. Много интересных рецептов детских салатов на праздник и на каждый день вы сможете найти .

Запеканки

Запеканки – блюдо, которое любят готовить многие мамы. Оно сытное, вкусное и полезное, если, конечно, правильно подобрать ингредиенты. Начинать лучше с классической творожной запеканки, затем в блюдо постепенно можно добавлять сухофрукты, свежие овощи и фрукты, мясо и рыбу Запеканка станет прекрасным завтраком, вторым блюдом на обед или полноценным ужином.

Овощная запеканка

  • Брокколи – 500 грамм;
  • Молоко – 1 стак.;
  • Мука – 1 стол. ложка;
  • Помидоры – 2 средних плода;
  • Сыр в тертом виде – 200 грамм;
  • Сливочное масло – 40 грамм.

Капусту проварить пять-семь минут в кипящей и слегка подсоленной воде. Масло растопить в сковороде с высокими бортами, засыпать туда муку и влить молоко, тщательно перемешать ингредиенты. Полученную массу довести до кипения и варить несколько минут до загустения. Сверху посыпать сыром и перемешать. Помидоры очистить от кожуры и порезать. Подготовленную капусту и помидоры перемешать, выложить на противень, полить сырно-молочной массой и выпекать при двухстах градусах 25 минут. После введения рецепта в меню ребенка в блюдо вместе с томатами можно добавить кабачок, а для детей постарше – баклажаны.

Картофельная запеканка с мясом

  • Сваренное картофельное пюре – 500 грамм;
  • Фарш куриный или говяжий – 500 грамм;
  • Сыр твердый в тертом виде – 100 грамм.

Приготовить картофельное пюре и обжарить фарш до полуготовности. В форму со сливочным маслом выложить половину пюре и выровнять лопаткой или ложкой. Сверху положить фарш и посыпать сыром. Закрыть запеканку оставшейся частью пюре, выровнять слой и смазать сметаной. Запекать полчаса при 180 градусах или готовить на водяной бане под закрытой крышкой 40 минут. Вместо мяса можно использовать рыбное филе. Какую рыбу выбрать ребенку, смотрите .

Для творожной запеканки творог лучше готовить самостоятельно. Для этого детский или 1% кефир налейте в банку. На дно кастрюли постелите ткань, налейте холодную воду и поставьте туда банку. Разогрейте кастрюлю на медленном огне и снимите через десять минут после закипания. Процедите творог через сито и марлю. Продукт готов! Творог используют, как отдельное блюдо, и для приготовления запеканки. Также малышу можно приготовить вкусные .

Супы

Супы должны быть ненаваристыми и легкими. Не рекомендуется давать малышу бульон на мясной или рыбной основе. Дело в том, что при варке этих продуктов образуются экстрактивные вещества, которые сильно раздражают кишечник, вызывают расстройства пищеварения и нарушения стула. Поэтому варить мясо и рыбу лучше отдельно, а затем резать на кусочки и добавлять в готовый овощной бульон. В первые месяцы прикорма малыш должен получать супы-пюре, но на второй год можно вводить уже классические традиционные супы.

Суп-пюре из овощей

  • Кабачок – 1 средний плод;
  • Цветная капуста и брокколи – по 250 грамм;
  • Помидоры – 2 плода;
  • Морковь – 1⁄2 шт.;
  • Рубленая свежая зелень по вкусу.

Вымытые и очищенные овощи потереть на терке. Потушить на мелком огне три минуты и закинуть в кипящую воду (1,5 литра). При необходимости посолить и поперчить, всыпать зелень и варить десять минут. Готовые овощи взбить блендером и перетереть через марлю или сито. Тогда суп-пюре получится воздушным и легким. Если консистенция слишком густая, разбавьте блюдо овощным бульоном, который остался после варки.

Суп с фрикадельками

  • Фарш говяжий или куриный – 300 грамм;
  • Картофель – 3 клубня;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Короткая вермишель – 1 ст. ложка;
  • Измельченная зелень – 1 ст. ложка;
  • Лук – 1 головка.

Целую очищенную луковицу и нарезанный картофель положить в три литра кипящей воды. Для приготовления фрикаделек используйте фарш без соли и других специй, из которого скатайте маленькие шарики. Они должны быть маленьких размеров, чтобы ребенок без проблем мог жевать. Через пять минут с начала варки картофеля положить фрикадельки и варить, пока они не всплывут на поверхность.

Пока варятся картофель и фрикадельки, очистить и мелко нашинковать морковь, потушить в растительном масле и положить в суп. После всыпать вермишель и варить еще пять минут. Вместо вермишели можно использовать домашнюю лапшу (50-60 грамм). Из готового блюда вынуть лук и засыпать зелень. Дать настояться 7-10 минут. Кстати, фрикадельки можно использовать и для вторых блюд, например, подавать к спагетти, картофельному пюре или рису.

Суп с домашней лапшой

  • Филе курицы или индейки – 200 грамм;
  • Картофель – 3 клубня;
  • Куриное яйцо – 2 шт.;
  • Мука – 1 стак.;
  • Шпинат по вкусу.

Курицу или индейку сварить отдельно, бульон слить. Для приготовления лапши разбить яйцо, влить 30 мл воды и всыпать муку. Замесить тесто, раскатать в тонкий пласт и вырезать лапшу. В кипящую воду положить измельченный шпинат и, порезанный на кубики, картофель. Через две минуты добавить лапшу и варить суп, пока лапша не всплывет.

Особой популярностью среди мам пользуются молочные супы. Такие блюда можно готовить с рисом, гречкой, пшенкой и ячневой крупой, лапшой или вермишелью. Макаронные изделия или крупы сначала варят в воде, а потом заливают теплое или горячее молоко. Будьте аккуратнее с сочетанием молока и гречки, так как это тяжелое для пищеварения блюдо. Молочные супы лучше давать в утреннее время.

Приготовление мясных супов для малышей делают из нежирных сортов. Это телятина и говядина, кролик, индейка и курица. Дети также с удовольствием едят овощные супы с кабачком и тыквой, гороховый суп, можно постепенно вводить и рыбный суп. Рецепты этих блюд вы найдете по ссылке .

Вторые блюда

Среди традиционных гарниров выделяют лапшу и другие макаронные изделия, пюре из кабачка, картофеля и других овощей. К гарниру подают вареное или запеченное мясо или рыбу. Помните, что в один день нельзя давать и мясные, и рыбные блюда. Рыбу достаточно давать детям два-три раза в неделю.

Овощное рагу с мясом

  • Куриное филе – 100 гр;
  • Цветная капуста – 300 гр;
  • Луковица – ½ шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Кабачок – 1 средний плод;
  • Помидоры – 2 штуки;
  • Зеленый горошек – 150 гр.;
  • Сметана нежирная – 4 стол. ложки.

Это оптимальное блюдо для маленького ребенка. Для приготовления курицу сварить отдельно и порезать. Лук и морковь мелко порезать, потушить в растительном масле. Подготовить кабачок и капусту, очистить помидор от кожуры, порезать и добавить к луку с морковью. Тушить до мягкости томатов, затем засыпать горошек и добавить сметану. Перемешать ингредиенты и тушить еще 5-7 минут.

Вместо курицы можно использовать говядину, крольчатину или индейку. Причем мясо лучше готовить отдельно и, порезанное на кусочки, добавлять к тушеным овощам. Если ребенок еще не научился жевать хорошо, рагу можно пропустить через блендер. А чтобы кухня малыша была разнообразнее, предлагаем еще несколько рецептов второго.

Кабачок с фаршем

  • Кабачок – 1 средний плод;
  • Говяжий фарш – 300 грамм;
  • Сыр в тертом виде – 100 грамм;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Лук – 1 головка.

Кабачок очистить и порезать пополам, убрать семена и внутренности. Лук нашинковать и положить в фарш. Туда же взбить яйцо и перемешать. В кабачки разложить фарш, выложить на противень или в специальную форму и запекать двадцать минут при 180 градусах. Посыпать кабачки сверху натертым сыром и выпекать еще десять минут.

Мясные маффины

  • Фарш из телятины или говядины – 500 грамм;
  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Твердый сыр в тертом виде – 100 грамм;
  • Зелень рубленая – 50 грамм.

Яйца предварительно сварить и потереть на терке, смешать с подготовленной зеленью и сыром. В формочки для кексов или маффинов выложить сначала фарш. Кстати, фарш для детей нужно использовать домашний, а не купленные полуфабрикаты. В центр выложить начинку с яйцом и сыром, аккуратно утрамбовать чайной ложкой. Запекать мясные маффины полчаса при 180 градусах. Такое блюдо выглядит очень интересно и понравится каждому малышу. Оригинальная подача еды придет на помощь, если .

Рыба в духовке

  • Красная рыба (филе) – 300 грамм;
  • Сметана нежирная – 2 стол. ложки;
  • Сыр в натертом виде – 40 грамм;
  • Масло оливковое – 2 чайн. ложки.

Рыбу помыть и порезать на кусочки, слегка посолить. Обмазать в масле и сметане, выложить в форму. Оставшуюся смесь масла со сметаной намазать сверху на рыбу и посыпать сыром. Выпекать 40 минут при 100 градусах. Для гарнира хорошо использовать рассыпчатый вареный рис, вермишель, картофельное пюре или гречку.

Кроме того, вы можете готовить для ребенка различные мясные и овощные котлеты или тефтели, запеченные или приготовленные на пару. Используйте кабачок, тыкву, фарш. Но для детей до трех лет не рекомендуется применять панировку! Не забывайте и о кашах. Это подходящий завтрак и гарнир на ужин. Детям после 1,5 лет можно готовить и молочные, и глютеновые каши. Подробное ежедневное меню для ребенка 1-2 лет с рецептами и фото вы найдете по ссылке .

Читайте также…

Пирожки для детей (фигурные) — 41 ответов

Не красна изба углами, а красна пирогами! Так гласит народная мудрость. Печь я люблю. Теперь постараюсь сделать пироги «красными» 🙂


Предлагаю пироги в виде  ёжиков, поросят, подсолнуха.

 Ёжики

Тесто любое дрожжевое. Начинка тоже. Но логичнее использовать мясную.

Тесто разделить на комочки, дать им расстояться. Затем расплющить руками и положить начинку:


Защипать, переложить на противень швом вниз. Смазать яйцом:


Сделать глазки и носик из сухофруктов:


Затем ножницами сделать надрезу — иголки:


У меня теста маловато, надрезы в этот раз неглубокие и иголки не очень взошли после выпекания:

 

Должны быть примерно такими:


Но Вовуська ёжиков опознал и таких: 


Подсолнух

Для начинки поджарить 100 г семечек до выделения запаха и появления маслянистости: 


Размять 300 г халвы с семечками и 50 г сл.масла:

Для пирога понадобится 4 пласта слоеного теста (2 квадратные упаковки). Из двух квадратов вырезаем круги. На один раскладываем начинку:


Закрыть вторым кругом и ОЧЕНЬ тщательно защипать края:


Из двух оставшихся квадратов теста вырезать лепестки подсолнуха и прикрепить к центру:


Запечь подсолнух в жаркой духовке:


Дважды смазать джемом. На середину выложить кусочки кураги:


Очень вкусный и красивый пирог!

Поросята

0,5 литра теплого молока, 3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 100 г маргарина:

 

Добавить 2 яйца смешать с 1 ст.л. сухих дрожжей:

 

Добавить муку и вымесить гладкое тесто:

 

Дать тесту подняться и формировать пирожки.

Для начинки я взяла потрошки:

 

Сердца и желудки отварить, печенку поджарить:

  

Отдельно пассивировать лук:

 

Пропустить лук и потрошки через мясорубку:

 

Посолить, поперчить по вкусу и тщательно вымесить.

Подошедшее тесто разделить на порционные кусочки. Размять в круг, в центр выложить начинку:

 

Тщательно защипать края:

 

Разложить подготовленные круглые пирожки швом вниз:

  

Смазать яйцом, прикрепить ушки:

 

Сделать из теста пятачки и глазки-изюминки:

 

Дать пирожкам хорошо подойти на противне:

 

И запечь в хорошо прогретой духовке:

 

Вовик визжал как поросенок, увидев поднос с такими пирожками:

Мой загорелый Человечище вернулся с юга на бабушкины пироги :))


Рецепт пирога для детей «Белочка» с изюмом и орехами

Возраст – с 3 лет

Вариант сервировки блюда:

Ингредиенты для приготовления:

  • 1 стакан муки,
  • 3 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 1 стакан изюма,
  • 1 стакан измельченных грецких орехов,
  • 0,5 пакетика разрыхлителя теста.

Пошаговый рецепт пирога для детей «Белочка»:

  1. Изюм необходимо предварительно промыть и подсушить, а грецкие орехи немного измельчить ножом.
  2. Разбиваем яйца в чашу для миксера, добавляем 0,5 стакана сахара и взбиваем миксером. Миксера нет — тогда взбиваем венчиком в миске некоторое время.
  3. В смесь всыпаем разрыхлитель для теста, муку и продолжаем взбивать.
  4. В готовое тесто отправляем изюм и измельченные грецкие орехи.
  5. Выкладываем тесто в смазанную маслом емкость для выпекания.
  6. Выпекать можно в мультиварке или в духовке около 45 минут при температуре 180*С.

Еще один интересный рецепт пирога «Белочка» — с апельсиновым соком.

Ингредиенты для приготовления:

  • 200 г муки,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 100 мл апельсинового сока,
  • 100 мл молока,
  • 2/3 стакана оливкового масла,
  • 100 г изюма,
  • 100 г грецких орехов.

Пошаговый рецепт пирога для детей «Белочка» №2:

  1. Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте мукой.
  2. Остальную муку соедините с сахаром, молоком, соком, оливковым маслом и перемешайте.
  3. Добавьте молотые орехи, изюм и снова перемешайте.
  4. Тесто выложите в форму.
  5. Выпекайте около 45 минут при температуре 180*С.

Пирог «Белочка» с изюмом и орехами подходит для питания детей с 3 лет.

Похожие рецепты:

Метки изюм, молоко, мука, орехи, сок, яйца. Закладка постоянная ссылка.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Новогодний стол, рецепты пирогов: лимонный пирог, пирог с яблоками, пирог с грушами, пирог с лимоном

Сегодня уже никого не удивишь тем, что пироги к новогоднему столу можно купить или заказать в магазине. Это, конечно же, удобно, особенно при дефиците времени. Но если вы сами испечете пирог, пусть самый простой, ваши гости почувствуют вашу особую заботу и внимание к ним. В отличие от новогодних тортов, пирог испечь может даже самый неопытный кулинар, подобрав себе новогодний рецепт пирога по силам.

Какие же бывают сладкие новогодние пироги? Бесспорный хит — пироги с цитрусовыми. Это может быть пирог простой с глазированными апельсинами, слоеный пирог с начинкой из прокрученных с сахаром лимонов или шикарный тарт с лимонным кремом и меренгой. Не менее популярны новогодние пироги с пряностями, орехами, сухофруктами.

Всегда пользуются популярностью пироги с яблоками, грушам, вишней и сливами (последние можно использовать замороженными), а также пироги с консервированными персиками, абрикосами и ананасами. И не забывайте о клюкве, самой зимней ягоде.

Отдельно стоит сказать о шоколадных пирогах и тартах, ведь зимой и на праздничном столе они особенно уместны. Чтобы шоколадный пирог получился на славу, не скупитесь на шоколад. Покупайте максимально качественный шоколад, лучше горький, с содержанием какао-бобов не менее 70%.

И не забывайте, что в новогоднем пироге форма и внешний вид играют не менее важное значение, чем вкус. Пироги с гладкой поверхностью можно украсить снежинками из остатков теста или посыпать сахарной пудрой через трафарет. Дополнив самый простой пирог взбитыми сливками, шариком мороженого или кремом вы получите прекрасный новогодний десерт. Ну а испеченный в необычной форме пирог станет украшением новогоднего стола и наверняка понравится вашим гостям.

 

Новогодние рецепты:
Салаты
Пироги с капустой, мясом, грибами. Кулебяки
Мясные блюда
Рыбные блюда
Сладкие пироги
Вкусные подарки
Новогодние десерты
Новогодние напитки

Постный новогодний стол

Кулинарное видео: мясной рулет, штрудель, кассата, ягодный пирогяблочный пирог, шоколадно-имбирный кекс, как варить кальмара

 

 

Обалденный Пирог без Весов и Миксера за 5 Минут

Вкусный пирог за 5 минут, когда совсем нет времени! Все смешал и в духовку + выпечка. Приготовить пирог очень быстро и просто, а получается очень вкусно. Для выпечки можно взять пластиковую бутылку, тогда получится пирог «Зебра». Очень вкусный и простой рецепт шоколадного Пирога. Попробуйте!

Ингредиенты

яйцо 3 шт
сахар 180 г (1 стакан)
молоко 240 мл (1 стакан)
растительное масло 90 мл (0,5 стакана)
мука 250 г (2 стакана с горкой)
разрыхлитель 12 г (2 ч. л. )
ванильный сахар 1 ч.л.
какао 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Диаметр формы 24 см
Объем стакана 240 мл
.
В миску разбиваю 3 яйца.
Взбиваю венчиком буквально 1 минуту.
Всыпаю стакан сахара (180 г) и взбиваю венчиком еще минуту.

Вливаю стакан молока (240 мл).
Перемешиваю.
Вливаю 0,5 стакана растительного масла, это 90 мл.
Перемешиваю.

Постепенно просеиваю 250 г муки, (2 стакана с горкой) + 12 г разрыхлителя, (2 ч.л.)
И добавляю 1 ч.л. Ванильного сахара, для аромата.
Хорошо перемешиваю.

Делю тесто на две примерно равные части.
В одну часть добавляю 1 ст.л. Какао.
Хорошо перемешиваю и тесто готово.

Форму смазываю маслом и обсыпаю мукой.
В центр формы ставлю обычный стакан или любую формочку.
Отрезаю донышко у бутылки.
Одеваю на стакан.

И поочередно выливаю темное и светлое тесто (смотрите подробный видео рецепт).

Убираю бутылку.

Выпекаю пирог в разогретой до 180ºC духовке около 25-30 минут.

Пирог получился необыкновенно вкусный и красивый — такая необычная Зебра по-новому 😉
Обязательно приготовьте. Вам понравится. И продукты все простые и доступные.

Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Яблочный пирог ⋆ Сахар, специи и блеск

Добро пожаловать в Сахар, специи и блеск! Моя рассылка — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, интересных детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения более подробной информации см. наше Полное раскрытие информации.

С возвращением в Sugar, Spice & Glitter! Моя рассылка — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, интересных детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки.Для получения более подробной информации см. наше Полное раскрытие информации.

Десерты с яблочным пирогом — всегда хорошая идея осенью, и этот очень простой рецепт яблочного пирога идеально подходит для детей, чтобы приготовить мини-яблочных пирогов , но достаточно вкусный, чтобы вы могли подать его на ужин в День Благодарения!

Лучший рецепт яблочного пирога

На самом деле мы приготовили не менее пяти яблочных пирогов по этому рецепту за последние пару недель — этот простой рецепт яблочного пирога хорош.

Этот вкусный яблочный пирог очень легко приготовить для детей, так как в нем меньше шагов, чем в традиционном рецепте пирога, и нет сложных методов выпечки. Обычно вы должны быть осторожны, чтобы не переутомить тесто, но с этим легким тестом для пирога могут играть даже дети, не влияя на конечный продукт. Это абсолютно надежно.

Хотя этот рецепт отлично подходит для полноразмерных пирогов, я обычно готовлю мини-яблочных пирогов со своими детьми из детского сада, чтобы каждый из них мог взять пирог с собой домой, чтобы поделиться им со своими семьями.(Вы также можете удвоить рецепт, чтобы получить один яблочный пирог в натуральную величину и пару отдельных пирогов, которые дети могут приготовить самостоятельно.)

Я научила Эллу плести решетчатую начинку из пирога, «подхватывать» ее скалкой, а затем раскатывать поверх пирога, предварительно запечатав концы вилкой – но вы также можете накрыть пирог с фигурками из теста для пирога.

(Один из моих детей в детском саду готовит этот очень милый мини-яблочный пирог с бабочкой 🙂

Я усовершенствовал этот рецепт несколько лет назад, задолго до появления Эллы или любого понятия о здоровом питании , поэтому в начинке довольно много сахара. Его можно легко заменить медом или сахаром-сырцом, но мы еще не пробовали, поэтому я не могу ручаться за результаты.

Есть пара ингредиентов, которые могут показаться немного странными в десерте (например, яблочный уксус), но поверьте мне, он получится вкусным. (Просто убедитесь, что используете яблочный уксус хорошего качества, если это возможно.)

А когда вы не в настроении делать настоящий яблочный пирог, наш ароматный яблочный пирог из войлока станет забавным вариантом для вашего маленького шеф-повара, или загляните в нашу сенсорную корзину для яблочного пирога, чтобы найти что-то более быстрое, что все равно украсит ваш дом. вкусно пахнуть.

Ингредиенты для лучшего рецепта яблочного пирога:

Как приготовить начинку для яблочного пирога:

  • 5 яблок (смесь сортов – например, гренни смит и ханикрисп)
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса (мы используем натуральный/органический бренд)
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Корочка для яблочного пирога Рецепт:

  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 6 столовых ложек сливочного масла
  • 6 столовых ложек сала или шортенинга
  • 6-8 столовых ложек ледяной воды

Совет: вы можете приготовить корж для пирога или просто тесто заранее и поставить в холодильник на срок до 48 часов.

Кухонные принадлежности, которые могут пригодиться

  • Мерные чашки и ложки
  • Тарелки для пирогов
  • Скалка
  • Чаши для смешивания
  • Острый нож (Для детей используйте формочки для яблок)
  • Деревянные ложки
  • Нож для кондитерских изделий, при наличии

Как приготовить лучший рецепт яблочного пирога

Сначала приготовьте начинку, просто очистите и нарежьте яблоки, а затем смешайте с остальными ингредиентами в большой миске.

Дайте начинке отстояться, пока вы готовите корж, чтобы ароматы устоялись.

Смешайте ингредиенты для коржа вилкой или руками.

Вы по-прежнему хотите, чтобы тесто легко трескалось, оно не будет гладким, как тесто для лепки.

Раскатайте тесто, выровняйте формы для пирога и наполните яблочной начинкой перед тем, как посыпать сверху, как вам нравится.

Мои дети любят делать корочки для пирогов по индивидуальному заказу, а также они удваиваются, чтобы показать, какой пирог кому принадлежит.

Выпекать при 400F в течение 40 минут, накрыв фольгой, затем снять фольгу и готовить еще 10-20 минут.

 

Прикрепите этот простой рецепт яблочного пирога:

Ингредиенты

  • 5 яблок (смесь сортов — например, гренни смит и ханикрисп)
  • 1 стакан сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса (мы используем натуральный/органический бренд)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Корка
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 6 столовых ложек сливочного масла
  • 6 столовых ложек сала или шортенинга
  • 6-8 столовых ложек ледяной воды

Инструкции

  1. Сначала приготовьте начинку, просто очистите и нарежьте яблоки, а затем смешайте с остальными ингредиентами в большой миске. Пока вы готовите корж, дайте начинке отстояться, чтобы ароматы устоялись.
  2. Смешайте ингредиенты для коржа вилкой или руками. Вы все еще хотите, чтобы тесто легко трескалось, оно не будет гладким, как тесто для лепки. Раскатайте тесто, выровняйте формы для пирога и наполните яблочной начинкой, прежде чем посыпать сверху, как вам нравится.
  3. Выпекайте при 400F в течение 40 минут, накрыв фольгой, затем снимите фольгу и готовьте еще 10-20 минут.

Закрепить этот рецепт на потом

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest

Какой десерт вы любите делать с детьми?

Другие вкусные рецепты, вдохновленные яблочным пирогом, можно найти в нашем рецепте десертной пиццы с яблочным пирогом или торта на завтрак с яблочным пирогом.

PS — если вам это понравилось, вам может понравиться:

фактов о пирогах для детей

Пирог — это выпечка. У него корочка из теста с верхом из теста или без него. Начинка пирога бывает соленой (с мясом и/или овощами) или сладкой. Пироги чаще всего имеют круглую или овальную форму.

Пирог готовится заранее: в этом основная идея. Его можно приготовить за несколько дней до употребления. Корочка сохраняет его в хорошем состоянии, если пирог хранится в прохладном месте. Пирог можно есть теплым или холодным.

Ингредиенты

Кондитерские изделия

Пироги могут быть:

  1. «с начинкой», когда блюдо покрыто корочкой из теста, а поверх нее выложена начинка,
  2. «верхняя корочка», когда начинка помещается в блюдо и покрывается сверху тестом/картофельным пюре, или
  3. «две корочки», с начинкой, полностью заключенной в оболочку из теста.

Наполнение

Пироги выпекают с оболочкой или корочкой, обычно из теста. Начинкой могут быть фрукты, мясо, рыба, овощи, сыры, кремы, шоколад, заварной крем, орехи или другие сладкие или соленые ингредиенты.

Пикантные пироги

Этот список не предназначен для конкуренции

Сладкие пироги

Этот список не предназначен для конкуренции

Некоторые из этих пирогов являются пирогами только по названию.Примером может служить бостонский кремовый пирог, который представляет собой торт. Многие фруктово-ягодные пироги очень похожи, с той лишь разницей, что в начинке используются фрукты.

Региональные варианты

Есть много разных пирогов. Люди из разных стран часто имеют свой собственный вид пирога.

Великобритания, Австралия и Новая Зеландия

Мясные пироги с начинками, такими как стейк и сыр, стейк и почки, говяжий фарш или курица и грибы, популярны в Великобритании, Австралии и Новой Зеландии в качестве закусок на вынос.Их также подают с чипсами в качестве альтернативы рыбе с жареным картофелем в британских магазинах чипсов. «Уиган-кебаб» — это пирог, помещенный между половинками обсыпанной мукой булочки (булочки). Это называется барменский пирог. Сочетание пирога и пюре ассоциируется с Лондоном. Пастуший пирог (без выпечки) очень популярен в Британии.

Большинство мясных пирогов подаются горячими. Пироги со свининой обычно имеют очень высокое содержание жира и могут подаваться холодными. Эти мясные пироги содержат говядину и соус в песочном тесте, часто с слоеным верхом.Многие пекарни и специализированные магазины продают пироги для гурманов. В Аделаиде (город в Австралии) есть поплавок для пирогов , где мясной пирог плавают в тарелке с густым супом из зеленого горошка.

Северная Америка

Пироги с слоеной корочкой и дном — популярное американское блюдо. У них обычно есть мясная начинка (часто говядина, курица или индейка), соус и смешанные овощи (картофель, морковь и горох). Замороженные пироги в горшках часто продаются отдельными порциями.

Фруктовые пироги можно подавать с шариком мороженого, стиль, известный в Северной Америке как à la mode . Яблочный пирог – традиционный выбор. Считается, что эта комбинация, а возможно, и название, были популяризированы в середине 1890-х годов в Соединенных Штатах.

Туртьер — мясной пирог. Впервые он был создан в Квебеке, Канада. Обычно его готовят из свиного, телячьего или говяжьего фарша.

Другие страны

Во многих странах есть свой собственный вид пирога. Например:

  • Бистия — традиционный марокканский сладкий и соленый пирог. Он имеет начинку из измельченной курицы, молотого миндаля и специй.
  • Пирог «Буко» — традиционный филиппинский пирог с кокосовой начинкой.
  • Пырих (или пирог по-русски) — украинский пирог. Он может быть сладким и содержать творог или фрукты, такие как яблоко, сливы или различные ягоды. Пикантные версии могут содержать мясо, рыбу, грибы, капусту, гречку или картофель.
  • Torta caprese — традиционный итальянский пирог с шоколадом и миндалем или грецкими орехами. Иногда его готовят с небольшим количеством ликера. Название относится к острову Капри.
  • Torta de Santiago — разновидность миндального пирога из региона Галисия в Испании. Начинка в основном состоит из молотого миндаля, яиц и сахара.
  • Vlaai — пирог из региона Лимбург в Нидерландах. Он поставляется во многих различных вариантах фруктовых начинок.
  • Зельник — традиционная македонская выпечка. Его готовят из тонких коржей с начинкой либо из сыра и яиц, шпината, щавеля, рубленого мяса, лука-порея и риса, либо очень часто в зимний период – из капусты с рассолом.

Метание пирога

Пироги с кремовой начинкой или пироги с начинкой — излюбленный реквизит для юмора, особенно когда они нацелены на слишком серьезных людей. Бросание пирога человеку в лицо было основным элементом кинокомедии с первых дней существования кино. В популярной культуре это часто ассоциируется с клоунами.

Шутники стали атаковать политиков и знаменитостей своими пирогами. Активисты иногда также участвуют в достижении политических и социальных целей. «Пироги» могут привести к травмам людей, а метателям пирогов может грозить нападение или более серьезные обвинения.

Картинки для детей

Мини-Пицца Пироги | Закуски из теста для пирога ручной работы —

Первоначально опубликовано: 9 сентября 2019 г.

Подпишитесь на нас в Instagram , чтобы узнать больше интересных идей еды для детей!

Эти мини-пирожки с пиццей — безумно легкий обед для ребенка или перекус в дороге.

Нужно быстро ужин исправить? Мы обращаемся к этим мини-пиццам и пирогам , когда наступает голод, и нам нужно срочно подавать обед на стол!

Трудно найти в магазине легкий ужин или закуску без консервантов и ингредиентов.На самом деле настолько сложно, что часто проще просто создать что-то полностью дома.

Конечно, легко прибегнуть к замороженным пирогам с пиццей на рынке. Мы делали это много раз. Но иногда на самом деле может быть довольно легко сделать ваши любимые продукты из супермаркета прямо дома.

Вот так я придумал этот рецепт мини-пиццы для рук, и я так рад, что сделал это. Это одна еда, которую мои дети просят снова и снова.

Что мне действительно нравится в создании этого рецепта пиццы , так это то, что она готовится из 4 простых ингредиентов.Для меня это означает, что это быстро и просто сделать, и я знаю, что могу создавать их без уймы времени и усилий. Это также забавная идея рецепта, чтобы заставить детей готовить на кухне!

Как дети могут помочь приготовить этот рецепт мини-пиццы?

Они умеют раскатывать тесто, вырезать круги, фаршировать пирожки и т. д. Столько простых и выполнимых действий для маленьких ручек на кухне. Моим детям нравится быть помощниками на кухне, поэтому им очень нравится тот факт, что они могут участвовать в приготовлении собственной закуски или ужина!

Еще одна причина, по которой этот рецепт так популярен, заключается в том, что он подходит для детей с точки зрения вкуса. Какой ребенок не любит пиццу ? Да, я знаю, что есть дети, которые этого не делают, но есть причина, по которой пицца — это то, что вы видите на большинстве детских вечеринок по случаю дня рождения. Это всеобщее любимое детское питание!

Чем ручные пироги с пиццей отличаются от купленных в магазине карманных пирогов?

Как уже упоминалось, я много раз ел купленную в магазине пиццу, такую ​​​​как Hot Pockets, и я буду первым, кто признает, что этот рецепт пирога с пиццей заметает их под ковер! Да, это действительно так хорошо! И так легко сделать, что вы не можете просто попробовать хотя бы один раз.

Кроме того, поскольку каждая мини-пицца создается индивидуально, вы можете изменить их по вкусу каждого ребенка. Мой сын на самом деле предпочитает пиццу только с сыром, а моя дочь пепперони, поэтому я легко делаю их с и без в одной партии.

Можете ли вы сделать эти пирожные с мини-пиццей без глютена?

Поскольку я использую только готовое тесто для пирогов, загляните в свой магазин и посмотрите, есть ли у них готовое безглютеновое тесто. Если они это сделают, вам повезло! Как только вы это сделаете, вам просто нужно убедиться, что другие ингредиенты также не содержат глютена.Сыр, соус для пиццы и пепперони уже есть, поэтому, если вы сделаете эту версию, у вас все получится.

Какой сыр вы бы использовали в этом рецепте пиццы?

Честно говоря, любой сыр, который любит ваш ребенок. Моцарелла всегда пользуется большим успехом, но вы можете добавить любую другую тертую сырную смесь, которую хотите. Вы даже можете смешивать и сочетать!

Если их ест взрослый, имейте в виду, что есть острые или более изысканные сыры, которые тоже могут быть забавным дополнением! Бри или камамбер, например, станут прекрасным дополнением к вашему маленькому пирогу для пиццы, чтобы немного поднять его для взрослых вкусов.

МИНИ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА – ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Охлажденная корочка для пирога (конечно, вы всегда можете сделать свою собственную, но готовая корочка для пирога значительно экономит время!) (мы любим торговую марку Trader Joes)
  • Тертый сыр моцарелла
  • Маленькие ломтики пепперони
  • Маринара или соус для пиццы
  • Яичная смывка (по желанию для золотистой корочки)
  • Круглая формочка для печенья диаметром 75 дюймов

Как видите, всего из 4 простых ингредиентов можно приготовить очень простой ужин или потрясающую закуску. Вы даже можете отправить остатки на детский обед на следующий день.

И если есть дополнительные ингредиенты, которые вы хотели бы добавить в свою мини-пиццу, смело добавляйте их! Эти маленькие чудеса могут поместиться в нескольких оливках, халапеньо, нарезанных грибах, перцах и помидорах. Может быть, не все сразу, но вы можете добавить в каждый из них разные ингредиенты и сделать каждый кусочек захватывающим!

ПРИМЕЧАНИЯ:

Я не указал количество ингредиентов, потому что понимаю, что не все будут использовать такое же тесто для пирога, как и я, и поэтому общее количество начинки будет отличаться.Пожалуйста, обратитесь к приблизительной начинке для мини-пирога, вырезанного с помощью круглой формы для печенья диаметром 2,75 дюйма, ниже в карточке рецепта.

Также обратите внимание, что у мини-пирожков тяжелая корочка, но добавление большего количества соуса внутрь только заставит его пузыриться. Чтобы решить эту проблему, мы подаем эти мини-пироги-пиццы ручной работы с теплой маринарой или соусом для пиццы для окунания!

Как хранить оставшуюся мини-пиццу?

Хотя я сомневаюсь, что у вас останутся какие-либо остатки, просто храните их в герметичном пластиковом пакете или герметичном контейнере и ставьте в холодильник. Когда пришло время их съесть, разогрейте их в микроволновой печи до теплого состояния, а еще лучше в тостере или духовке для достижения наилучших результатов. Таким образом, эти пиццы будут такими же свежими и вкусными, как если бы они были только что приготовлены.

Ручные пироги с мини-пиццей

Агнес Хсу

Эти мини-пирожки с пиццей — безумно легкий детский ужин или перекус в дороге. Менее пяти ингредиентов позже, и ужин подан.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 20 минут

Курс ужина

Американская, итальянская кухня

  • Готовая охлажденная корочка для пирога Мы используем торговую марку Trader Joe’s.Его вес 22 унции, из него можно приготовить примерно 15 мини-пирожков шириной 2,75 дюйма каждый.
  • Соус для пиццы оставьте дополнительно для обмакивания
  • Сыр моцарелла
  • Мини пепперони
  • 1 яйцо
  • 1. Разогрейте духовку до 400 градусов. Раскатайте корж для пирога толщиной около 1/4 дюйма на слегка посыпанной мукой поверхности.

  • 2. Вырежьте круги с помощью круглой формы для печенья шириной 2,75 дюйма. Выложите на противень, застеленный фольгой или пергаментом, по 12 штук на противень. Отложите оставшиеся круги, чтобы поместить их на другой противень.

  • 3. Поверх каждой лепешки добавьте примерно столовую ложку соуса для пиццы. Сверху положите столовую ложку сыра и несколько кусочков мини пепперони. Мы использовали 3 на пирог.

  • 4. Добавьте второй круг пирога сверху и зажмите края вилкой.

  • 5. Взбить яйцо и смазать пирог яичной смесью, чтобы получилась золотистая корочка.

  • 6. Выпекать в разогретой до 400 градусов духовке 20-22 минуты. Они готовы, когда сверху зарумянится и соус начнет пузыриться.Достать и немного остудить перед едой.

Я не указал количество ингредиентов, потому что понимаю, что не все будут использовать такое же тесто для пирога, как и я, и поэтому общее количество начинки будет отличаться. Пожалуйста, обратитесь к приблизительной начинке для мини-пирога, вырезанного с помощью круглой формы для печенья диаметром 2,75 дюйма. У пирогов тяжелая корочка, но добавление большего количества соуса внутрь просто заставит его пузыриться. Чтобы решить эту проблему, мы подаем эти ручные пирожки с мини-пиццей с теплой маринарой или соусом для пиццы для окунания!

Ключевое слово ручные пироги, пицца, ручные пиццы

Готовы приготовить этот потрясающий рецепт пиццы с корочкой для пирога?

Теперь, когда вы получили ответы на все свои вопросы, вы должны быть готовы испечь эти вкусные маленькие пирожки-пиццы! Вся ваша семья обязательно влюбится в этот рецепт, так что будьте готовы добавить его в свой регулярный рацион.И самое главное, их можно менять каждый раз, когда вы их делаете, чтобы они всегда оставались интересными!

На десерт, почему бы не попробовать яблочные леденцы на палочке или парфе с фруктовым йогуртом ? В конце концов, дети уже будут веселиться на кухне, так что не стоит их сразу выгонять. Полезные фруктовые десерты также помогут сбалансировать их рацион, чтобы ваша семья могла получить лучшее из того и другого.

Еще рецепты пирогов на ужин

 

Мини-пироги, сделанные просто — проект, который дети могут сделать самостоятельно

Мини-пирожки — гениальная выпечка для детей.Все, что вам нужно, это консервные крышки и некоторые основные ингредиенты для пирога, и вы будете готовы создать столько разных вкусов, сколько захотите. Мини-пироги идеально подходят для семей, которые не могут определиться с одним вкусом пирога. Кроме того, детям несложно сделать все самостоятельно, от начала до конца.

мини-пирожка станут идеальным проектом для нашего набора «Независимость». Вот что вам нужно знать:

Расходные материалы

  • Крышки
  • Противень
  • Пергаментная бумага
  • Тесто для пирога
  • Начинка для пирога
  • Яичная промывка (яйцо и вода)
  • Сахар
  • Нож
  • Вилка

Шаг 1: Подготовьте крышки.

Тщательно мойте веки. Затем выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Классическая крышка консервной банки с отдельным кольцом и крышкой идеально подходит для этого проекта, потому что позволяет «выталкивать» мини-пирожки, когда они готовы. Вы также можете использовать переработанные крышки от банок, купленных в магазине, но убедитесь, что они достаточно глубокие.

Шаг 2: Подготовьте корж для пирога.

Раскатайте тесто для пирога, купленное в магазине или приготовленное самостоятельно. Затем используйте кольцо для банок, чтобы нарисовать круг на корке пирога.Для нижней части ваших мини-пирожков вырежьте круг большего размера, чем кольцо. Кольцо для верха может быть точного размера кольца. Вырежьте столько верхушек и донышек, сколько запланировали для пирогов.

Шаг 3: Соберите мини-пирожки.

Сначала положите больший круг теста для пирога и прижмите. Добавьте любимую начинку из консервной банки или домашнюю. На меньшем круге (вверху) сделайте небольшие надрезы в верхней части. Прижмите и запечатайте сверху пирога небольшим количеством воды.Используйте вилку, чтобы добавить декоративный край и избавиться от лишней корочки. Затем смажьте мини-пирожки яичной смесью и посыпьте сахаром. Повторите, сделав столько мини-пирожков, сколько хотите.

Шаг 4: Испеките мини-пирожки.

Выпекайте пироги при 350° в течение 25 минут. После того, как вы достали их из духовки и они остыли, вы сможете «вытолкнуть» их прямо наружу, подняв крышку через кольцо.

Этот проект идеально подходит для детей, хотят ли они испечь пару мини-пирожков или больше дюжины.Вы также можете ознакомиться с нашим проектом и рецептом торта в кружке. Посмотрите наше видео, которое поможет вам пройти этот проект.

 

Рецепт пирогов с курицей и рикоттой для детей

10 комментариев · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Сегодня я рада представить вам мою подругу Джанин, которая ведет блог в True Aim Education. Она поделилась с нами своим рецептом пирогов с курицей и рикоттой, подходящих для детей.Прежде чем мы увидим рецепт, я хочу рассказать вам немного больше о ней. Мы родственные души в нашей страсти к воспитанию детей. Мы хотим воспитать наших детей в любви к Господу, а также помочь им стать хорошими мыслителями и активными участниками в улучшении этого мира. Мы с Джанин вместе проводили видеовстречи в Google+, и я надеюсь, что мы будем делать с ней больше. Джанин ЛаТюлип — мать 3 детей в возрасте до 5 лет. У нее есть домашнее дошкольное учреждение, и в настоящее время она учит 3 других детей.Она увлечена дошкольным образованием и обучает всех детей, находящихся на ее попечении, по расширенной индивидуальной учебной программе. Чтобы узнать больше о поделках, рецептах, учебных пособиях и многом другом, посетите ее вечеринку в блоге, маминую библиотеку, где каждую неделю добавляются новые ссылки. Вот ее замечательный рецепт, который она создала. Мне не терпится попробовать. Спасибо, Джанин, за ваш замечательный вклад в Meaningful Mama.

«Вы должны записать для меня все свои рецепты!» Это то, что сказала мне одна из моих дошкольных родителей, когда я упомянул, что ее ребенок съел в тот день.Не говорите ей, что я заставила бы его съесть по крайней мере 3 кусочка, даже если бы ему это не понравилось, но я рада, что это был не один из тех дней. Вот этот удивительный рецепт для детей, который легко настроить, чтобы вся ваша семья наслаждалась.

Мне нравится этот рецепт, потому что можно приготовить разные пироги, которые подойдут каждому члену семьи. Просто сначала наполните пироги наименьшим количеством ингредиентов, а затем добавьте в начинку больше ваших любимых вкусов. Чтобы сделать это еще более удобным для детей, заполняйте формочки для маффинов только наполовину.Это облегчает прием пищи, но немного больше работы. Это также отличная закуска для вечеринок!

Рецепт пирогов с курицей и рикоттой для детей

Основные ингредиенты

Купленная в магазине (или приготовленная в домашних условиях) корочка для пирога при комнатной температуре, 1 рулет.

1 чашка нарезанной вареной курицы

1 чашка сыра рикотта

1 яйцо

1 зубчик измельченного чеснока (или чесночный порошок)

1 столовая ложка итальянской приправы

3/4 стакана моцареллы

1/4 стакана пармезана

Соль и перец по вкусу

Я перечислю некоторые дополнительные ингредиенты и другие сочетания вкусов, которые вы сможете попробовать после того, как я дам вам основные инструкции.

Смажьте маслом форму для кексов или две, если вы заполняете пироги только на 1/2. Разогрейте духовку до 375°С. Раскатайте корж для пирога толщиной 1/8 дюйма или меньше и используйте край чашки или форму для печенья, чтобы сделать округлые мини-пирожки, которые поместятся в форму. Возможно, вам придется скомкать обрезки и делать это до тех пор, пока вы не израсходуете все тесто для пирога.

Затем смешайте все ингредиенты, кроме пармезана, в большой миске. Наполните мини-пирожки на 3/4 и сверху посыпьте сыром пармезан.

Выпекать 25–30 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подавать с салатом или блюдом из свежих овощей и фруктов.

Вот некоторые вкусности, которые я люблю добавлять в свои пироги, чтобы сделать их вкуснее.

Дополнительные ингредиенты

1 столовая ложка острой коричневой горчицы или ранчо

1/4 чашки виноградных помидоров, разрезанных пополам

1/4 стакана молодого шпината

Попробуйте эти забавные вкусы

Пироги с пиццей с пепперони: замените курицу с пепперони и 3 столовыми ложками рикотты на 3 столовые ложки пиццы или соуса для спагетти

Пироги с курицей Баффало: замените раскрошенным сыром с плесенью пармезан и 1-2 столовые ложки соуса из острого перца, а также щепотку паприки и кайенского перца.

Какие забавные вкусы вы бы попробовали?

Надеюсь, вам они понравятся так же, как и моей дочери!

Спасибо за прочтение!

Легкий рецепт мини-пирожков с курицей {идеально подходит для детей}

Могу я в чем-то признаться? Вы не возражаете?

ВРЕМЯ ОБЕДА УЖЕ ЗАКОНЧИЛОСЬ. Я так над этим. Я хочу, чтобы его не было, и я с радостью заменю его завтраком. Я закончил битву. Лейси хорошо ест и съест все, что я ей дам. Я не понимал, какое это чертово БЛАГОСЛОВЕНИЕ.Это огромный.

Лулу вдруг решила, что она самый суетливый ребенок в мире. Она даже не ест спагетти болоньезе. ЧТО С ЭТИМ? Каждому ребенку нравится спагбол, верно?

Итак, ночное время — это битва за поиск еды, которую Лулу съест, и, поскольку она ОЧЕНЬ ГОЛОДНЫЙ суетливый ребенок, она хочет семь или около того блюд из любых блюд, которые она любит {которые я могу перечислить как суши, ветчина, яблочное пюре, 2-минутная лапша и воздух}.

У меня такой вопрос: продолжать ли мне предлагать новые/старые продукты или просто давать ей продукты, которые она любит есть? Я не хочу создавать взрослого, который не ест продукты, особенно овощи.

В любом случае, разглагольствования в сторону. Я испекла эти пироги на выходных, и они были такими вонючими легкими. Это попытка предложить Лулу что-то новое. Она посмотрела на них и воскликнула: «Я люблю пироги!» а затем на следующем вздохе: «Не такой, как этот пирог!»

Пироги вкусные. Я могу вам это обещать, а лимонная цедра в конце делает что-то чудесное. НЕ ПРОПУСТИТЕ ЛИМОН.

Кроме того, я знаю, что вам, вероятно, не нужен еще один кухонный гаджет, но мы унаследовали пирогорезку, и она мне начинает нравиться.Это хорошо для того, чтобы дать остаткам вторую жизнь. Вы можете купить его по дешевке в Kmart {или, возможно, даже в местном супермаркете}.

Рецепт простых мини-пирожков с курицей

Ингредиенты
1 лук-порей, тонко нарезанный
50G масло
2 TBSP простой муки
300 мл курица на белом фоне
100 мл утолщенного крема
300G измельченные, приготовленные BBQ цыпленок
75G замороженные горох и кукуруза
1 столовая ложка лимона
листы слоеного теста

МЕТОД
♥ Приготовьте пирог.Не включайте его пока. Разморозьте слоеное тесто.
♥ Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте лук-порей в течение пяти минут, пока он не станет мягким. Добавьте муку и готовьте в течение одной минуты, затем понемногу вливайте бульон, чтобы получился однородный соус.
♥ Добавьте сливки и готовьте, пока соус не начнет пузыриться. Добавьте курицу, горох и кукурузу. Снимите с огня и добавьте лимонный сок.
♥ Разрежьте тесто на четыре части и поместите одну четверть в форму для пирогов, пока все отверстия для основы не будут закрыты.Наполните начинкой, а затем положите сверху еще одну четвертинку. Обрежьте, если необходимо {иногда с помощью пирогов легче обрезать после приготовления}. Готовьте до готовности {производитель пирогов обычно выключает свет, когда блюдо готово}.
♥ Подавать с овощами!

У вас капризные дети? Каковы ваши советы?

Готовим с детьми: рецепт пирогов с курицей

Пироги — это еда, которую обычно едят большинство членов семьи! Поскольку пироги могут принимать самые разные формы, их легко включить в свой план меню. Этот рецепт Куриного пирога в горшочках также хорош для вовлечения ваших детей в приготовление пищи, поскольку дети могут помочь на всех этапах, кроме последнего, когда пироги помещают в духовку. В зависимости от возраста и опыта вашего ребенка, это может быть хорошим стартовым рецептом для регулярного приготовления еды для всей семьи.

Эти пироги очень просты в приготовлении и могут быть наполнены любыми овощами, которые предпочитает ваша семья. Технически горшечные пироги имеют только начинку с крышкой из теста, но если вы предпочитаете, чтобы у них была основа, просто используйте готовое песочное тесто, чтобы выложить отдельные формы для пирогов или формы для изготовления пирогов.

Итак, вот как мы готовим пироги с курицей (прокрутите вниз, чтобы найти полный рецепт).

Мы смешали суп, курицу, молоко и овощи в большой миске.

Практика разбивания яиц — это действительно хороший (хотя и немного грязный) навык для детей.

Вырежьте крышки из листов теста. Пчела также вырезала несколько маленьких фигурок из каждой крышки. Оглядываясь назад, можно было бы сделать небольшой крестообразный надрез в крышке, поскольку он не позволял бы вытекать такому количеству начинки!

Разлить смесь по формочкам.Мы использовали 2 большие тарелки и 4 маленькие. Накройте пироги крышками и смажьте каждый взбитым яйцом.

Запеченные в духовке и подаваемые с тушеными овощами.

Индивидуальные куриные пироги

На 4 пирога

Вам понадобится:

  • 1 банка (420 г) сливочного куриного супа
  • 1 ½ чашки нарезанного или тертого вареного цыпленка
  • ½ стакана молока
  • 2 ½ чашки смешанных овощей (замороженных или свежих)
  • 2 листа готового слоеного теста
  • 1 яйцо, слегка взбитое

Сделать:

  1. Разогрейте духовку до 200°С.
  2. В большой миске смешайте суп, молоко, овощи и курицу.
  3. Равномерно распределите смесь для супа по 4 формочкам по 1 стакану.
  4. Вырежьте из слоеного теста круги достаточного размера, чтобы покрыть верх формочек.
  5. Поместите круги теста поверх пирогов и прижмите края, чтобы запечатать.
  6. Сделайте небольшой крестик в верхней части каждого пирога, чтобы выпустить пар.
  7. Смажьте верхушки пирогов небольшим количеством взбитого яйца.
  8. Выпекайте пироги в течение 20–25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
  9. Подавайте с тушеными овощами, картофельным пюре или домашними чипсами.

Мы довольно часто используем готовое слоеное тесто и пробовали все, от марокканских тарталеток с бараниной до Easy Pain au Chocolats.

Какие начинки для пирогов любимы в вашей семье?

Похожие сообщения

Мари Мортимер — мама 5-летних девочек-близнецов, которые любят готовить.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.