Суши мастер класс для начинающих: Лучшие мастер-классы по приготовлению суши и роллов в Москве: адреса и цены

Содержание

Бесплатный купон: -83% на мастер-классы в школе «Суши-повар»

55 купонов получено

150 просмотров

Оставьте свой адрес и мы оповестим вас, как только появится новое предложение.

В избранное

Купон дает право скидки до 83% на мастер-классы в школе суши мастерства «Суши-повар».

  • «Суши Старт» — 850 р. вместо 2800 р. за одного человека
    1500 р. вместо 5600 р. за двоих
    Меню:
    — ролл Филадельфия ½
    — ролл Калифорния ½
    — ролл с огурцом
    — суши с угрем
    — гункан с чука салатом
    Программа:
    — интересные факты о суши в нашей стране
    — как заворачивать роллы и придавать им красивую форму
    — нарезка Угря, лосося на Филадельфию
    — ресторанная нарезка огурцов, авокадо
    — приготовление риса, приправа для риса
    — учим правильно раскладывать рис и пользоваться ковриком
    — как красиво резать роллы
    — безопасная нарезка овощей и рыбы
    — какую рыбу можно покупать для суши
    — как из жесткого авокадо сделать мягкий
    — способ быстрой очистки креветок (для калифорнии)
    — нарезка нори для роллов и гунканов
    — украшение суши и роллов.
  • Хиты и десерты японской кухни — 1200 р. вместо 4200 р. за одного человека
    2000 р. вместо 8400 р. за двоих
    Меню:
    — шоколадный ролл Домино в миндальной стружке ½
    — спринг ролл с грушей в сахаре с корицей
    — блинчики нэм в рисовой бумаге
    — запеченые мидии гигант киви в раковине
    — запеченый ролл «с шапочкой»
    — горячий темпура-ролл в хрустящей корочке
    — суши с японским омлетом
    Программа:
    — как жарить японский омлет тамаго
    — шоколадная основа для роллов
    — соус для мидий киви
    — спайси соус для запеченых роллов
    — кляр для темпура-роллов
    — как запекать суши и жарить роллы
    — как заворачивать роллы и придавать им красивую форму.
  • «Суши Интенсив» — 1400 р. вместо 4600 р. за одного человека
    2500 р. вместо 9200 р. за двоих
    Программа:
    — интересные факты о суши в нашей стране
    — как делать спайс-соус
    — как запекать суши и жарить роллы
    — как заворачивать роллы и придавать им красивую форму
    — нарезка Угря, лосося на Филадельфию
    — нарезка лосося на суши
    — ресторанная нарезка огурцов, авокадо, такуана
    — приготовление риса, приправа для риса
    — учим правильно раскладывать рис и пользоваться ковриком
    — как красиво резать роллы
    — безопасная нарезка овощей и рыбы
    — какую рыбу можно покупать для суши
    — как из жесткого авокадо сделать мягкий
    — способ быстрой очистки креветок (для калифорнии)
    — нарезка нори для роллов и гунканов
    — украшение суши и роллов
    Меню:
    — суп Том Ям
    — ролл Филадельфия ½
    — ролл Калифорния ½
    — ролл с такуаном ½
    — ролл с огурцом ½
    — суши с угрем
    — суши с лососем х/к
    — запеченые спайси суши
    — суши с тунцом
    — гункан с чука салатом
    — хрустящий спринг-ролл с бананом в корице
    — спринг-ролл в рисовой бумаге
  • Дополнительные условия:

  • Посетить мастер-класс по купонуможно до 30 апреля 2016 года.
  • В стоимость купона входит все необходимое для мастер-класса, в том числе и продукты.
  • Бонусы:
    — скидка 60% на прохождение других мастер-классов;
    — в конце занятия можно приобрести продукты для приготовления этих блюд в домашних условиях по самым низким ценам в Москве.
  • Вы можете съесть все, что приготовили.
  • Ребенок до 14 лет (для него необходимо приобретать отдельный купон) может принять участие в мастер-классе только вместе со взрослым.
  • Приходить на занятие необходимо за 20-25 мин. до начала, чтобы успеть вымыть руки и изучить раздаточные материалы.
  • При записи по купону на двоих в поле имя обязательно указывайте, что вас двое. Напишите оба имени или просто «+1» в поле «имя» на сайте.
  • Если вы идете группой 4 человека и более — приходите вовремя и заходите в зал первыми, чтобы занять отдельный столик.
  • Посмотреть расписание занятий. 
  • Оплатить участие можно перед началом занятия: наличными либо кредитной картой.
  • Как работает купон:

  • Купон действует до 30 апреля 2016 г.
  • Вы можете взять не более 3 купонов по данной акции.
  • Скидка по купону не суммируется с другими скидками и спецпредложениями
  • Для получения скидки необходимо предъявить в распечатанном виде неиспользованный ранее купон с уникальным номером и QR-кодом, либо показать его на экране мобильного устройства.
  • Обязательна предварительная запись на сайте (если вы идете вдвоем, то необходимо записывать 2 имени).
  • Время работы: ежедневно с 11:00 до 20:00.
  • Услуги (товары) предоставляются ООО «Энерджи Лайф Консалтинг», ОГРН 1107746340130
  • Показать все условия

    Место

    Школа суши мастерства «Суши-повар»

    Последний отзыв

    потрясающий тренинг! давно готовлю роллы, но решила узнать всякие маленькие секреты) очень всё доступно, понятно и каждый...ещё

    потрясающий тренинг! давно готовлю роллы, но решила узнать всякие маленькие секреты) очень всё доступно, понятно и каждый может попробовать!) так что всем начинающим кулинарам очень советую!)

    Описание

    Надоело разоряться на службах доставки? Научитесь готовить суши и роллы в школе суши-мастерства «Суши-повар»! Японский мастер-класс даст вам все необходимые знания и навыки. Участие по суперцене!

    Обучение пройдет в уютной атмосфере под чутким руководством настоящих суши-мастеров.

    Здесь вы научитесь всем японским секретам: нарезать продукты как в ресторане, варить и правильно раскладывать рис, готовить заправку, пользоваться ковриков, красиво резать роллы и не только.

    Участники мастер-класса смогут самостоятельно приготовить самые популярные блюда японской кухни: роллы «Калифорния» и «Филадельфия», запеченные спайс-суши, вкуснейший японский мисо-суп, салат и десерт.

    Все в лучших японских традициях — просто пальчики оближешь!

    Почувствуйте себя настоящим «Суши-поваром»!

    мастер-классы по приготовлению роллов — Sushi Lover

    Проблемы начинающего сушиста: на что обратить внимание в своей работе

    Вы неравнодушны к кулинарии и решили освоить прибыльную профессию повара-сушиста?

    Верное решение, учитывая большой спрос на специалистов популярной японской кухни. К тому же, можно найти место работы и без большого опыта — если вы готовы учиться.

    В сегодняшней статье мы рассмотрим проблемы начинающих сушистов и расскажем, как с ними справиться.

    3 недостатка начинающего сушиста

       1. Медлительность

    Готовые суши и роллы — продукт скоропортящийся, а значит, запастись ими впрок не получится.

    Блюда хранятся не более 3-х часов, и готовить их начинают уже

    после поступления заказа от клиента. Чтобы не заставлять посетителей долго ждать, повар должен уметь работать быстро.

    Скорость и ловкость движений обязательно придет со временем, но в начале карьеры сушиста медлительность может быть проблемой.

       2. Умение готовить только простые блюда

    Вы уже научились правильно варить рис для суши, аккуратно сворачивать роллы «Филадельфия» и «Калифорния», но на этом ваши кулинарные таланты заканчиваются? Профессионал должен уметь гораздо больше.

    Быстро освоить рецепты новых блюд можно на курсах обучения повара-сушиста в Барнауле.

       3. Неспособность четко рассчитывать пропорции

    Только строго соблюдая пропорции, можно приготовить аппетитное, привлекательное на вид блюдо.

    Новичку иногда бывает сложно рассчитать ингредиенты, что приводит к перерасходу продуктов. А для суши-бара это означает финансовые потери.

    Посетителей большие порции тоже вряд ли порадуют. Ведь по правилам этикета суши и роллы нужно съедать «в один укус».

    Качества, которые помогут справиться с трудностями

        Терпение и упорство

    Редко кому удается сразу добиться желаемого результата. Не бойтесь ошибок и трудностей, которые не раз встретятся на вашем пути. Все известные шеф-повара когда-то были новичками.

    Успехов добивается только тот, кто имеет терпение и, несмотря ни на что, двигается вперед.

        Умение спокойно реагировать на критику

    Критики не нужно бояться, к ней нужно прислушиваться. Звучит банально? Возможно.

    Но далеко не всем удается спокойно выслушать замечания и, оставив в стороне все негативные эмоции, сделать полезные для себя выводы.

        Любовь к профессии

    Работа повара — это тяжелый труд. Приходится много часов проводить на ногах, в жарком и влажном помещении кухни.

    Но если вы по-настоящему любите японскую кухню и свою профессию, вас не испугают никакие трудности.

    Возможно, вы захотите сами обучать мастерству приготовлению блюд японской кухни? Открыть такой бизнес проще всего с нашей франшизой кулинарной школы «Sushi Lover».

        Готовность учиться

    Не останавливайтесь на достигнутом, осваивайте новые рецепты, экспериментируйте с ингредиентами, оттачивайте движения и совершенствуйте мастерство.

    Курсы по приготовлению суши и роллов

    помогут разом решить все проблемы и превратиться из новичка в профи.

    Мастер-класс по приготовлению суши и роллов — удобный и результативный формат обучения

    Занятия в группе помогут вам:

        разобраться в своих ошибках и приобрести необходимые навыки

        познать тонкости кулинарии, научиться готовить сложные блюда

        познакомиться с японскими традициями и этикетом

        стать уверенным в себе профессионалом, который всегда найдет работу

    Ресторанный бизнес-консалтинг «Sushi Lover» с 2009 года обучает искусству приготовления блюд японской кухни.

    Мы проводим мастер-классы как для любителей, так и для профессиональных поваров, готовим кадры для суши-баров и служб доставки роллов.

    Узнайте подробности о нашей школе и программах обучения.

                          Узнать больше

    Мастер класс: приготовление суши - рецепт кулинарного портала Oede.by

    Сергей Стаднюк - мастер повар 6-го разряда,
    трехкратный бронзовый призер Чемпионата Мира по Кулинарному искусству  в номинациях:
    •   Приготовь и подай - приготовление праздничного ужина на трех персон за 45 минут.
    •   Банкетное блюдо - приготовление банкетных блюд на десять персон за 120 минут.
    •   Лучшее мясное блюдо - приготовление мясного блюда на трех персон за 25 минут.
                       Член Ассоциации кулинаров Республики Беларусь.

    Сегодня в рубрике мастер-класс приготовление суши от Сергея Стаднюка, который откроет нам все секреты данного процесса. 

     

      На одну порцию нам понадобится:

          Водоросли нори 1 лист

          Рис 100 г

          Лосось 50 г

          Авокадо 50 г

          Васаби 10 г

          Имбирь 30 г.

     Специальный инструмент: бамбуковая циновка (макиса) для сворачивания суши.

     

     

    Что делаем:

     1. Охлажденный свежий лосось очищаем от кожи.

    2. Очищенный кусок нарезаем тонкими ломтиками.

    3. Чистим авокадо. 

     

    4. Нарезаем крупными брусочками авокадо.

    5. На коврик для приготовления суши (макиса) выкладываем водоросли нори и смачиваем  их японским уксусом.
        ! Если у вас нет в наличии японского уксуса, то его можно приготовить и в  домашних условиях. Для этого вам понадобятся столовый уксус 9%,соевый соус, соль, сахар, холодная кипяченая вода. Все ингредиенты следует смешать.

     

     

    6.  На водоросли выкладываем отварной рис и кусочки  лосося.

     

    7.Сверху выкладываем авокадо.

     

     

    8. Заворачиваем суши.

     

    9.Разворачиваем и нарезаем острым ножом, смоченным в японском уксусе.

     

    10. На подготовленное блюдо выкладываем имбирь, суши, васаби.

     

    Работа в Перми, поиск персонала и публикация вакансий

    Поиск работы в Перми — это выбор между большим количеством вакансий в различных отраслях деятельности: от сотрудников сферы обслуживания до руководства крупных компаний. Используйте нашу обширную информационную базу — и вы быстро найдете подходящую работу в Перми.

    Поиск работы с помощью hh.ru — простое и понятное занятие. Вам нужно лишь один раз заполнить форму резюме и разместить его. Затем вы можете откликаться на вакансии интересных компаний и получать приглашения от работодателей. Если вам некогда следить за появлением новых предложений на сайте — используйте сервис рассылки и уведомлений. Система будет сама присылать информацию о подходящих вакансиях и работе в Перми на вашу электронную почту.

    Показать полностью

    Составляя резюме на hh.ru, помните, что оно должно отвечать следующим требованиям:

    • Объем — не более двух страниц в формате А4. Причем самую важную информацию разместите на первой странице. Не получается вместить все на один-два листа? Уменьшите количество страниц, убрав из резюме лишнее или хотя бы уменьшив размер шрифта.

    • При наличии двух страниц обязательно укажите на первой, что продолжение текста содержится на следующей странице. Если у вас недостаточно опыта работы и резюме занимает меньше листа — растяните информацию таким образом, чтобы ее все-таки хватило на формат А4. Так ваша презентация будет выглядеть более представительно.

    • Работодатели отдают предпочтение соискателям с высокими профессиональными качествами. Не менее важной чертой является «стабильность» соискателя. Частая смена мест работы, напротив, не вызовет у рекрутера энтузиазма. Хорошим критерием может являться стабильная динамика в резюме соискателя.

    Сайт hh.ru ежедневно пополняется огромным количеством новых данных. По популярным запросам кадровых отделов предприятий в Перми соискатель может договориться о собеседовании в первый же день поиска. Даже если вас интересует узкоспециальный рабочий профиль — вакансии по нему появятся. Если не прямо сейчас, то в самое ближайшее время.

    Большинство услуг для соискателя абсолютно бесплатны. Обновления происходят регулярно, превращая поиск работы в увлекательное времяпровождение.

    One Price Coffee - лучшая франшиза для открытия кофейни

  • One Price Coffee

    ул. 10 лет Октября, 13

    Б: 07.00-23.00, В: 08.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, Дмитровское шоссе, 163А, ТЦ «РИО»

    10:00-22:00

    на карте

  • One Price Coffee

    ул. Красного маяка, д. 2 - ИП Капур

    7:00 - 23:00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, Багратионовский пр-д, д.7с20

    8:00-22:00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, ул. 10 лет октября, д. 13

    Б 7:00-23:00 В 8:00-22:00

    на карте

  • One Price Coffee ООО Интеркофе

    г. Москва, м. Преображенская пл-дь, ул. 1я Бухвостова, д. 12/11, с.13

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, Каширское шоссе, 26,ТЦ «Москворечье»

    8:00-23:00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, Карманицкий переулок, 9

    Б: 7.00-23.00, В: 8.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Москва, Шарикоподшипниковская ул., 11, стр. 5

    08.00 – 22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    ул. Тверская, д.6, стр.1

    ПН-ВС: 8:00-23:00

    на карте

  • One Price Coffee

    ул. Борисовские пруды, 26 стр. 2, ТЦ «Браво»

    на карте

  • One Price Coffee

    Москва, ул. Шереметьевская д.20, ТЦ Капитолий

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Москва, пр-т. Рязанский 75с1

    Б: 7.00 - 23.00 В: 8.00 - 22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Москва, проспект Вернадского, д. 86А

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Москва, проспект Вернадского, д. 84, стр. 1

    08.30-20.00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, ул. Азовская, 24к2

    б: 7:00 - 23:00 в: 8:00 - 22:00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, Зеленый проспект 6А (Лориконт)

    на карте

  • One Price Coffee

    г.Москва, Багратионовский проезд, 1с1 ТЦ Филион

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Москва, ул. Рождественка ул., д. 6/9/20, стр. 1, м. Кузнецкий мост

    на карте

  • One Price Coffee

    г.Москва, новый Арбат 5

    на карте

  • One Price Coffee

    г.Москва, ул. Старый Арбат, 20

    на карте

  • One Price Coffee

    г.Москва, Павелецкая площадь, д.1

    на карте

  • One Price Coffee Новокузнецкая

    Москва, Пятницкий переулок, 8, стр. 1

    Б 7:00 - 23:00 В 8:00 - 23:00

    на карте

  • One Price Coffee Пушкинская

    Москва, Пушкинская площадь, 3

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee МЦД Тестовская

    Москва, ул. Тестовская, 1 (на выходе из станции МЦД)

    Будни: 7.00-22.00, вых.: 9.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Жулебино

    Москва, ул. Генерала Кузнецова, 22, ТЦ Миля

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Марьина роща

    Москва, Шереметьевская ул., 6/1, ТРЦ Райкин Плаза, 4-й этаж

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Тульская

    Москва, ул. Большая Тульская, 11, БЦ «Тульский»

    Будни: 8.00-22.00, вых.: 9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Дубровка

    Москва, ул. Шарикоподшипниковская, 11, стр. 1, ТЦ Дубровка

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Арбатская

    Москва, ул. Воздвиженка, 9, стр. 2

    Будни: 7.00-23.00, вых.: 9.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Сходненская

    Москва, ул. Сходненская, 56, ТЦ Калейдоскоп, 4 этаж, фудкорт

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee МЦК Бульвар Рокоссовского

    Москва, Открытое шоссе, 9, стр. 14А

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Достоевская

    Москва, ул. Селезневская, 34, корп. 3

    Будни: 7.00-23.00, вых.: 8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Дубровка

    Москва, ул. 7-я Кожуховская, 9, ТЦ Мозаика

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Автозаводская

    Москва, ул. Мастеркова, 4

    7.00-20.00

    на карте

  • One Price Coffee Марьино

    Москва, ул. Поречная,10, ТЦ Мари (4 этаж фудкорта)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Бибирево

    Москва, ул. Пришвина, 22, ТЦ Александр Лэнд

    10.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Электрозаводская

    Москва, ул. Большая Семёновская, 20, ТЦ Заря

    7.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Тверская

    Москва, ул. Тверская, 18, к. 1, пом. 11 (на выходе из м. Пушкинская, здание «Известий»)

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Деловой центр

    Москва, Пресненская наб., д. 2, ТЦ Афимолл, кофейня 1 (1 этаж, слева на выходе из метро в магазине Мегафон)

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Деловой центр

    Москва, Пресненская наб., д. 2, ТЦ Афимолл, кофейня 2 (1 этаж, фудкорт в центре ТЦ )

    Вс-чт: 8.00-22.00, пт-суб: 8.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Деловой центр

    Москва, Пресненская наб., д. 2, ТЦ Афимолл, кофейня 3 (2 этаж, рядом с магазином Перекрестком)

    Будни: 8.30-22.00, вых.: 8.30-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Таганская

    Москва, ул. Нижняя Радищевская, 5 (Кольцевая линия, выход №1, направо из дверей в сторону полиции)

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Авиамоторная

    Москва, ул. Авиамоторная, д. 14

    9.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Международная

    Москва, Пресненская наб., 10, стр. 2, башня IQ (-1 этаж прямо от эскалатора)

    7.00-20.00

    на карте

  • One Price Coffee Юго-Западная

    Москва, ул. Покрышкина, 4, ТЦ Звездочка, 3 этаж, фудкорт

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Коломенская

    Москва, проспект Андропова, 22, ТЦ Нора (4 этаж фудкорта)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Речной вокзал

    Москва, ул. Фестивальная, 2а (рядом со входом №2 в метро Речной вокзал)

    Будни: 7.00-23.00, вых.: 8.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Таганская

    Москва, ул. Таганская, д. 1, стр. 1, ТЦ Звёздочка, 3 этаж (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Маяковская

    Москва, ул. Большая Садовая, 6, стр. 2

    8.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Электрозаводская

    Москва, ул. Большая Семёновская, 17А, ТЦ Март (на фасаде ТЦ справа от центр. входа со стороны ул. Б.Семеновская)

    7.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Крылатское

    Москва, ул. Рублевское шоссе, 62, ТРЦ Европарк, 1 этаж (левое крыло ТЦ)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee ВДНХ, Рижская

    Москва, Проспект Мира, 112

    Будни: 7.00-22.00, вых.: 8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Теплый Стан

    Москва, Новоясеневский пр-т, 1, пав. №1.02.32. ТЦ Спектр, 1-й этаж (напротив эскалатора на 2 этаж)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Серпуховская

    Москва, ул. Большая Серпуховская, 17с2

    Будни: 7.00-22.00, Вых.: 8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Новослободская

    Москва, ул. Новослободская, 4, ТД Дружба, 3 этаж (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Домодедовская

    Москва, 24 км МКАД, Каширское шоссе, ТЦ Vegas (слева от входа №1 — ближнего от МКАД)

    10.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Комсомольская

    Москва, Комсомольская площадь, 3, Ленинградский вокзал (зал ожидания)

    круглосуточно

    на карте

  • One Price Coffee Улица Горчакова

    Москва, ул. Горчакова, 11 (в здании МФЦ)

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Балтийская

    Москва, Ленинградское шоссе, 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис, 3 этаж

    7.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Шипиловская

    Москва, ул. Кустанайская, 6, ТЦ Столица (у входа, по правой стороне в салоне TELE2)

    Будни: 8.00-23.00, вых.: 9.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Полянка

    Москва, ул. Большая Полянка, 30 (в 50 метрах направо от выхода из метро)

    7.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Тургеневская

    Москва, ул. Мясницкая, 24/7, стр. 8

    Будни: 7.30-21.30, вых.: 9.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Кунцевская

    Москва, Аминьевское шоссе, 6, ТЦ «Квартал В», 1 этаж (Остров напротив магазина Рандеву около траволатора)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Ленинский проспект

    Москва, ул. Орджоникидзе, 11, ТЦ Дисконт-центр (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Крымская

    Москва, ул. Большая Черемушкинская, д. 1, ТЦ РИО (3 вход в ТЦ, напротив касс Ленты)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Маяковская

    Москва, 1-я Тверская-Ямская ул., д. 4

    Будни: 7.00-22.00, вых.: 9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Теплый Стан

    Москва, ул. Профсоюзная, 129А, ТРЦ Принц Плаза, 4 этаж (фудкорт, у дверей лифта)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Октябрьская

    Москва, Ленинский проспект, 2А

    Будни: 7.30-21.00, вых.: 9.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Фрунзенская

    Москва, пер. Хользунова, 1, стр. 1

    Будни: 8.00-19.30, вых.: 9.00-19.00

    на карте

  • One Price Coffee Чеховская

    Москва, Страстной бульвар, 4

    7.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Юго-Западная

    Москва, проспект Вернадского, 86А, ТЦ Avenue, 5 этаж (фудкорт, «остров» около Макдональдс)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Киевская

    Москва, площадь Киевского Вокзала, 2, ТЦ Европейский (Вход справа от главного со стороны пл. Киевского вокзала)

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Китай-город

    Москва, ул. Маросейка, 4/2, стр. 1

    Будни: 8.00-21.00, вых.: 9.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Внуково

    Москва, г. Московский, ул. Хабарова, д.2, 5 вход, 2 этаж, ТЦ Новомосковский

    9.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Митино

    Москва, Дубравная улица, 34/29

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Калужская

    Москва, Профсоюзная улица, 61А, ТЦ Калужский, 1 этаж (совместно с Мегафон, напротив МТС)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Ленинский проспект

    Москва, ул. Вавилова, 3, ТЦ Гагаринский (1 этаж между магазинами Ашан и Леруа около траволатора с парковки)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee ЦСКА

    Москва, Ходынский бульвар, 4, кофейня 1

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee ЦСКА

    Москва, Ходынский бульвар, 4, кофейня 2

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Фрунзенская

    Москва, Комсомольский проспект, д. 28, корп.1, пешеходный туннель Фрунзенский

    Будни: 7.30-20.30, вых.: 8.00-20.30

    на карте

  • One Price Coffee Молодежная

    Москва, Ярцевская улица, д.25А

    9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Хорошёвская

    Москва, Хорошевское шоссе, вл.27, вл. 33/1, ТЦ Хорошо, 1 этаж (под магазином Перекресток совместно с TELE2)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Мичуринский проспект

    Москва, Олимпийская деревня, Мичуринский пр-т, 3, корп. 1, ТЦ Фестиваль (в центре фудкорта у входа в кинотеатр)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee ВДНХ

    Москва, Проспект Мира, 146

    Будни: 7.00-22.00, вых.: 8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Войковская

    Москва, Ленинградское шоссе, 16а, стр.4, ТЦ Метрополис, 1 этаж (около касс магазина «Перекресток»)

    9.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Сокольники

    Москва, Сокольническая площадь, 4, к. 1-2

    8.00-20.00

    на карте

  • One Price Coffee Марьино

    Москва, Люблинская улица, вл. 112А, стр.1,2,3

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Курская

    Москва, ул. Земляной Вал, 24, стр. 2

    Будни: 7.30-21.00, вых.: 8.00-20.00

    на карте

  • One Price Coffee Войковская

    Москва, ул. Ганецкого, д.1Б., пав.1 (рядом с метро, в салоне TELE2)

    8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Сокол

    Москва, Ленинградский проспект, д. 75/1

    Будни: 7.30-20.00, вых.: 9.00-19.00

    на карте

  • One Price Coffee Митино

    Москва, Пятницкое ш., 18, Митинский радиорынок, 1 этаж, 2 ряд, пав.№218

    9.00-20.00

    на карте

  • One Price Coffee Новые Черёмушки

    Москва, ул. Профсоюзная, 56, ТЦ Черемушки, 3 этаж (фудкорт)

    10.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Курская

    Москва, пер. Нижний Сусальный, 5, стр. 1.

    Будни: 7.30-20.00, суб.: 8.00-18.00, вс.: вых.

    на карте

  • One Price Coffee Пражская

    Москва, Кировоградская улица, 13А, ТЦ Коламбус 1

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Пражская

    Москва, Кировоградская улица, 13А, ТЦ Коламбус 2

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Пражская

    Москва, Кировоградская улица, 13А, ТЦ Коламбус 3

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Бауманская

    Москва, ул. Ладожская, 4/6 стр. 3

    Будни: 7.00-21.00, вых.: 8.00-20.00

    на карте

  • One Price Coffee Третьяковская

    Москва, ул. Пятницкая, 29 (напротив МТС и Мегафон, на противоположной стороне)

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Курская

    Москва, ул. Земляной Вал, 27, стр. 2 (выход из метро к ТЦ Атриум, из метро направо)

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Красносельская

    Москва, ул. Верхняя Красносельская, 38/19, стр. 1

    Будни: 7.00-21.00, вых.: 8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Автозаводская

    Москва, ул. Автозаводская, 18, ТЦ Ривьера (напротив касс магазина «Ашан-Сити» в салоне ТЕЛЕ 2)

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Братиславская

    Москва, ул. Люблинская, 153, ТЦ Л153 (напротив касс Ашана в салоне TELE2 )

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Площадь Ильича, Римская

    Москва, Золоторожский вал, 38

    7.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Проспект Мира

    Москва, Проспект Мира, 46-48

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Домодедовская

    Москва, Каширское ш., 61 г, ТЦ Каширская ПЛАЗА (угловой вход в ТЦ со стороны парковки, -1 этаж налево от эскалатора))

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Смоленская, Арбатская

    Москва, ул. Новый Арбат, д. 17, ТЕЛЕ2

    7.30-22.30

    на карте

  • One Price Coffee Водный стадион

    Москва, Кронштадтский бульвар, 3, стр. 3

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Зеленоград

    г. Москва, г. Зеленоград, Крюковская площадь, 8

    07.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Петровско-Разумовская

    Москва, Локомотивный проезд, 4, ТЦ Парус (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Волгоградский проспект

    Москва, Волгоградский проспект, 32, к. 2

    Будни: 7.30-21.00, вых.: 9.00-18.00

    на карте

  • One Price Coffee Текстильщики

    Москва, Волгоградский проспект, 43, БЦ Авилон, 1-этаж (вместе с Столото)

    8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Красногорск, Большая Воскресенская, 1 (Тетрис Молл)

    08:00 - 22:00

    на карте

  • One Price Coffee

    МО, г. Лыткарино, ул. Парковая д.2, ТЦ Весна (кобрендинг с Билайн)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Красногорск, Международная 14.

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Московская область, Ленинский район, сельское поселение Совхоз им. Ленина, пос. Совхоз имени Ленина, 24 км МКАД, владение 1, Помещение 1/339

    10.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Королёв, ул. Грабина, 14, корп. 1

    пн-пт 07.00 – 20.00, сб-вс 08.00 – 19.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Дубна, проспект Боголюбова, 24А

    на карте

  • One Price Coffee

    2-й км Московская Кольцевая Автомобильная дорога, 2 Реутов, Москва, Московская обл., 143966

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    п. Московский, Киевское шоссе, 23км, д.1 МФК Саларис

    на карте

  • One Price Coffee

    МО, Пушкинский р-н, пересеч. Ярославского и Красноармейского шоссе

    на карте

  • One Price Coffee

    МО, ст. Подлипки, г.Королев, пересечение улиц Калинина

    на карте

  • One Price Coffee

    МО, г. Подольск, ул. Комсомольская, д. 24, ТРЦ Кварц

    на карте

  • One Price Coffee

    МО, Химки, Ленинградское ш., влад.5, ТЦ "Лига"

    на карте

  • One Price Coffee

    п. Московский, Киевское шоссе, 23км, д.1 МФК Саларис

    на карте

  • One Price Coffee Котельники

    Московская область, г. Котельники, 1-й Покровский проезд, д. 5, ТЦ Белая Дача, 1 этаж (рядом с М-Видео, совместно с Мегафон)

    10.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Ступино

    Московская область, г. Ступино, Проспект Победы, 63А, ТЦ Курс, 2 этаж (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Сергиев Посад

    Московская область, г. Сергиев Посад, ул. Вознесенская, 32, ТЦ Счастливая 7Я, 2 этаж (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Коломна

    Московская область, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, 362, ТЦ РИО, 1 этаж (рядом с фонтаном в салоне TELE2)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Солнечногорский р-н

    Московская область, Солнечногорский р-н, пос. Ржавки, мкр. 2-й, стр. 20, ТРЦ Зеленопарк (рядом с магазином Самсунг)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Зеленоград

    Московская область, г. Зеленоград, Панфиловский пр., 6, ТЦ Памфиловский, 1 этаж (справа от главного входа)

    10:00-22:00

    на карте

  • One Price Coffee Пушкино

    Московская область, г. Пушкино, ТЦ Акварель, Пушкинский р-н, 17 км от МКАД, 33 км Ярославского ш., (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Орехово-Зуево

    Московская область, г. Орехово-Зуево ул. Якова Флиера, 4, ТЦ Капитолий

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Красногорск

    Московская область, г. Красногорск, ул. Ленина, 2, ТЦ Красный кит

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Сергиев Посад

    Московская область, г. Сергиев Посад, Новоугличское шоссе, 85

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Котельники

    Московская область, г. Котельники, 1-й Покровский проезд, д. 5, ТЦ Белая Дача, 1 этаж (в салоне Tele2 напротив касс Ашан)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Мытищи

    Московская область, г. Мытищи, Шараповский проезд, 2, ТЦ Красный кит (напротив ж/д станции Мытищи)

    7.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Мытищи

    Московская область, г. Мытищи, ул. Селезнева, 33

    08.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Балашиха

    Московская область, г. Балашиха, ул. Советская, вл. 4В

    Будни: 7.00-23.00, вых.: 8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    г.Санкт-Петербург , Московский пр-т, д.216

    Пн-Вс 8:00-21:00

    на карте

  • One Price Coffee

    Санкт-Петербург, ул. Гаккелевская, д.34

    Пн-Пт с 7:00 до 22:00, Сб-Вс с 9:00 до 21:00

    на карте

  • One Price Coffee ИП Петров Сергей Александрович

    Санкт-Петербург., пл. Ленина, д.6.

    07.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Санкт-Петербург, Ленсовета, 97 ТРК Континент. Кофейня находится в салоне Билайн

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Санкт-Петербург, Гражданский пр. 119

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Санкт Петербург, Балкания Нова, пл.Балканская, д.5

    на карте

  • One Price Coffee

    г.Санкт-Петербург, ул Савушкина д 4 литера А, м. Чёрная речка

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Санкт Петербург, ул. Ефимова, 3

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Санкт Петербург, Пулковское ш.25

    на карте

  • One Price Coffee Бухарестская

    Санкт-Петербург, ул. Фучика, 2А, ТЦ РИО

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Владимирская

    Санкт-Петербург, ул. Большая Московская, 1-3 (вход через салон Билайн))

    8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Кудрово

    Ленинградская обл., Кудрово, ул. Ленинградская, 1к

    Будни: 7.00-22.00, вых.: 8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Чернышевская

    Санкт-Петербург, проспект Чернышевского, 17 (в салоне Билайн)

    9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Бухарестская

    Санкт-Петербург, ул. Бухарестская, 32, ТЦ Континент

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Площадь Восстания

    Санкт-Петербург, Невский проспект, 85, Московский жд вокзал (зал ожидания)

    7.00-23.00

    на карте

  • One Price Coffee Крестовский остров

    Санкт-Петербург, ул. Рюхина, участок 31 (юго-западнее дома 8, литера А, павильон с прессой рядом с метро)

    Будни: 8.00-22.00, вых..: 9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Балтийская

    Санкт-Петербург, площадь Стачек, 9, копр. 5, лит. А (напротив входа в Кировский универмаг в киоске с прессой)

    Будни: 7.00-22.00, вых..: 8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Проспект Просвещения

    Санкт-Петербург, проспект Просвещения, 19А, ТЦ Норд (в помещении TELE2, вход со стороны пр-та Энгельса)

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Ленинский проспект

    Санкт-Петербург, Ленинский проспект, 129

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Автово

    Санкт-Петербург, проспект Стачек, 73 (павильон с прессой рядом с метро)

    Будни: 8.00-22.00, вых.: 8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Ленинский проспект

    Санкт-Петербург, Ленинский проспект, 127

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Купчино

    Санкт-Петербург, Балканская площадь, 5В (вход с улицы, в помещении «Хорошая связь»)

    7.30-20.30

    на карте

  • One Price Coffee Ладожская

    Санкт-Петербург, Заневский проспект, 67, к. 2, ТК Заневский каскад

    8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Ломоносовская

    Санкт-Петербург, ул. Бабушкина, 69д (на выходе из метро в киоске с прессой)

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Невский проспект

    Санкт-Петербург, Невский пр-т, 29 (в салоне TELE2)

    9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Пионерская

    Санкт-Петербург, проспект Испытателей, д. 4 (павильон с прессой рядом с метро)

    7.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Автово

    Санкт-Петербург, проспект Стачек, 90 (киоск с прессой напротив входа в KFC)

    7.30-21.30

    на карте

  • One Price Coffee Старая деревня

    г. Санкт-Петербург, Торфяная дорога, 4А (в киоске с прессой у входа в метро)

    Будни: 7.30-21.00, вых..: 8.30-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Приморская

    Санкт-Петербург, ул. Одоевского, 33 (напротив автобусной остановки)

    7.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Садовая

    Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 45 (Садовая, 38, в помещении TELE2)

    8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Станция Рыбацкое

    Санкт-Петербург, ул. Тепловозная, 31, здание павильона ст. Рыбацкое (справа от входа в метро, рядом с TELE2)

    8.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Девяткино

    Лен.об-ть, Всеволжский р-н, п. Мурино, Привокзальная пл. лит. А (в салоне TELE2)

    08.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Петроградская

    Санкт-Петербург, Каменоостровский проспект, 42

    9.00-21.30

    на карте

  • One Price Coffee Площадь Восстания

    Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 43-45

    9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Петергофское ш.

    Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 51, ТЦ Жемчужная Плаза, 3 этаж (фудкорт)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Садовая

    Санкт-Петербург, Московский проспект, 2 (в помещении TELE2, вход с Московского пр-та)

    9.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Лиговский Проспект

    Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 84

    8.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    г. Иваново, улица Куконковых 141

    на карте

  • One Price Coffee Серебряный Город

    Иваново, улица 8 Марта, 32

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee 23 Сухомлинова - Краснодар 40-летия победы

    Краснодар, Улица им. 40-летия Победы, 69

    будние 7:00-21:00, выходные 9:00-21:00

    на карте

  • One Price Coffee

    Краснодар, ул. Красная, 143/1

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Мк. Центральный

    Краснодар, ул. Орджоникидзе, 41

    Будни: 7.30-21.00, вых.: 9.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Мк. Гидростроителей

    Краснодар, ул. Игнатова, 18

    7.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Мк. Центральный

    Краснодар, Красная улица, 124 (на площади напротив Администрации города)

    Пн-чт: 7.30-22.00, пт: 7.30-23.00, сб: 8.30-23.00, вс: 8.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Краснодар, ул. им. Володи Головатого, д. 313, ТЦ Галерея (1 этаж ТЦ рядом с Tele-2 и Летуаль)

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Мк. Черемушки

    Краснодар, ул. Ставропольская, 141 (напротив остановки трамваев вместе с МТС)

    9.00-19.00

    на карте

  • One Price Coffee ЖК Пашковский

    Краснодар, ул. Крылатая 2, ТЦ «Oz Молл»

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Мк. Центральный

    Краснодар, Красная улица, 74

    Пн-чт: 7.30-22.00, пт: 7.30-23.00, сб: 8.30-23.00, вс: 8.30-22.00

    на карте

  • One Price Coffee поселок Нагорный

    Ярославская область, посёлок Нагорный, ул. Дорожная, 6А

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee Бутусовский

    Ярославль, ул. Первомайская, 39/10, 1 этаж

    9.00-21.00

    на карте

  • One Price Coffee Бутусовский

    Ярославль, ул. Победы, 41, ТЦ Аура, 1 этаж

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Воронеж, ул. Плехановская, 33 (на углу дома 33, рядом с МТС и Аптекой)

    08.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Мурманск, проспект Ленина, 74 (в салоне Tele2)

    Будни: 8.00-21.00, вых.: 9.00-20.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Новосибирск, ул. Гоголя, д.13

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    Дмитров, ул. Загорская, д.22, ТЦ Центр

    10.00-22.00

    на карте

  • One Price Coffee

    г.Екатеринбург, Металлургов, 87 / Московский тракт 9 км, 3 ТЦ МЕГА

    10.00-22.00

    на карте

  • Мастер-класс по суши онлайн - научитесь искусству приготовления суши

    Кейко - евангелист суши, она страстно любит готовить, создавать и преподавать суши.

    Она хотела бы поделиться своими суши и японскими кулинарными навыками со студентами Udemy

    .

    Ее работа суши-шефом позволила ей сотрудничать с некоторыми из самых престижных ресторанов Лондона, Великобритания.

    И она была показана на британском телеканале 4 в новой программе Food TV Food Chain - путешествие в мир вашей тарелки в 2016 году

    Она - мозг и талант Sushi Queen.Ее опыт и знания в области суши, теппаньяки и саке намного превосходят ее. Более десяти лет она вдохновляла и впечатляла своих клиентов по всему миру и по своей работе побывала на многих корпоративных и развлекательных мероприятиях. Она предлагает эксклюзивные кулинарные мастер-классы по суши и теппаньяки, а также кейтеринг на заказ, а также проводит дегустации саке как для частных, так и для корпоративных мероприятий.

    Она работала в Benihanna, Matsuri, The Colony Club, Ozu County Hall, AAYA и в ресторане Kingly club-kiyashii, Inamo, Sakeno hana и Gordon Ramsey.

    Кейко также имела возможность готовить для нескольких известных знаменитостей, таких как супер модель Карен Малдер, и артистов, таких как группа Oasis, Девон Аоки, Джери Холливелл Spice Girl, Пэт Кенсит, Роджер Мур, футболисты Челси, Саймон Джордон, Boy Zone … Ей даже выпала честь готовить для продюсера популярного фильма «Одиннадцать друзей Оушена» Джерри Вайнтрауба. Когда лучшие ищут лучшего шеф-повара теппаньяки, они приходят в Кейко

    .

    Кейко страстно увлекается едой, создает инновационные продукты, готовит и преподает, благодаря чему она стала лидером в области здоровой японской кухни.Она умело сочетает традиционные методы с современным чутьем, чтобы создать лучшую японскую кухню в мире.

    По мере того, как она продолжает набираться опыта, она оттачивает свои навыки, чтобы создавать более вкусные и здоровые блюда японской кухни для промышленности. Это одно из ее величайших достижений. Ее цель - продолжать обучать и делиться своими знаниями и навыками как со своими клиентами, так и со своими коллегами. Она стремится к совершенству независимо от того, кто ее клиент. Она предлагает эту информацию на домашних вечеринках с дегустацией суши и саке, где клиенты могут не понаслышке узнать, как приготовить вкусные суши дома.

    Как учитель, Кейко подходит к своим ученикам дружелюбным и терпеливым тоном, всегда готовая дать изысканный совет, когда он может им понадобиться. Она также понимает, что суши - это искусство, и на то, чтобы усовершенствовать это уникальное блюдо, могут уйти годы. Но ее любовь к обучению позволяет ей легко давать четкие инструкции. Студенты рады участвовать в ее невероятных и информативных занятиях и наслаждаются каждой секундой своего времени, проведенного с ней. «

    Отзывы об этих уроках были феноменальными.Она вселяет в своих учеников уверенность и дает им базовые техники, которые останутся с ними навсегда, давая им подарок суши.

    Счастливого приготовления суши!

    Суши для начинающих | немного истории и лучшие руководства по началу работы

    Мне нравится создавать бесплатный контент, полный советов для моих читателей, вас. Я не принимаю платное спонсорство, мое мнение принадлежит мне, но если вы сочтете мои рекомендации полезными и в конечном итоге купите что-то, что вам нравится, по одной из моих ссылок, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Узнать больше

    Суши (す し, 寿司, 鮨) - всемирно известная японская кухня, в состав которой входят самые разные ингредиенты. Он сделан из риса с уксусом (鮨 飯 суши-меши), который часто сопровождается сахаром и солью, чтобы сбалансировать вкус.

    Он наполнен овощами, морепродуктами, мясом, а иногда и тропическими фруктами.

    Существует множество разновидностей приготовления (стилей) суши, но все они имеют одну общую черту - шари (し ゃ り), или сумеши (酢 or), или иначе известный как «рис для суши».

    В этой статье мы поделимся историей суши и всей важной информацией, которую вам нужно знать об этом вкусном блюде!

    Итак, в следующий раз, когда вы окажетесь в суши-ресторане, вы будете точно знать, что заказать и как это съесть.

    В этом посте мы расскажем:

    Введение в суши

    В древние времена суши готовили и подавали только из среднезернистого белого риса, но в наше время люди пытались заменить его на короткозернистый. или коричневый рис.

    Итак, вам интересно, как выглядят суши-роллы и сколько кусочков в ролле?

    Ну, в основном суши-ролл - это небольшой кусок рыбы, мяса или овощей, завернутый в рис с уксусом и лист водорослей, называемый бумагой нори.

    Морепродукты, такие как имитация мяса краба, тунца, лосося, желтохвоста, угря или кальмаров, являются незаменимыми мясными гарнирами к суши.

    Значительное количество видов суши ориентировано на вегетарианские ингредиенты. Эти веганские суши обычно подают с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем (гари).

    Редис дайкон или маринованный дайкон (такуан) - популярные гарниры к этому блюду.

    Люди часто путают суши и сашими, хотя это и понятно, поскольку большинство их ингредиентов выглядят очень похожими.

    Если вы хотите вывести суши на новый уровень, я обнаружил, что этот подробный видеокурс по Udemy отлично подходит для начала. Это также хороший способ узнать больше о некоторых удивительных рецептах.

    В нем более 40 видеороликов, которые шаг за шагом расскажут вам о процессе приготовления суши. Пойдите, проверьте это!

    А также читайте дальше, чтобы узнать больше о различных видах суши, а также о некоторых других руководствах и ресурсах, которые помогут вам начать работу.

    Также прочтите: это ножи, которые вам понравятся при приготовлении суши

    История суши

    Суши - это разновидность старой японской кухни под названием наредзуси (馴 れ 寿司, 熟 寿司 - «соленая рыба») где процесс, связанный с его приготовлением, заключается в хранении рыбы в ферментированном рисе в течение нескольких месяцев.

    По легенде, суши изобрели случайно. Существует популярная японская легенда о старушке, которая спрятала свои горшки с рисом в гнездах скоп, чтобы спрятать еду от воров.

    Через некоторое время она достала горшки и обнаружила, что рис забродил. Некоторые рыбные обрезки скопы ферментировались и смешивались с рисом, и это имело приятный вкус.

    Хотя это может быть история, ферментированный рис уже упоминался в письменной форме в Китае 4 века.

    На самом деле происходит то, что рис подвергается процессу, называемому лактоферментацией, который сохраняет рыбу и не позволяет ей портиться.

    Когда рыба готова к употреблению, рис выбрасывается, так как он больше не используется.

    Суши буквально означает «кислый на вкус», но этот термин - старое японское слово, которое сегодня больше не используется ни в каком контексте.

    Суши, в приправах или соусах которых есть бульон даси, усиливают общий кисловатый вкус блюда, так как придают ему аромат умами.

    Региональные различия

    В префектуре Сига люди все еще пользуются своим региональным деликатесом, наредзуси, хотя в настоящее время его называют фуна-дзуси.

    В эпоху Муромати (1336–1573) японские кулинарные эксперты полагали, что им нужно было добавлять уксус в наредзуси с целью сохранения и улучшения блюда - это блюдо стало известно как «оси-дзуси» или «хако-суши». которые сегодня обычно называют суши в осакском стиле.

    Уксус не только придавал рису более кислый вкус, но и увеличивал стойкость блюда. Это заставило производителей суши сначала сократить процесс брожения, а в конечном итоге и вовсе отказаться от него.

    На протяжении веков Осака - это место, где первобытные суши претерпели несколько улучшений, и впервые появились суши-роллы.

    Modern Sushi

    Итак, когда был изобретен современный суши-ролл? Что ж, потребовалось много времени, чтобы суши стали такими, какие они есть сегодня.

    Только в период Эдо (1603–1868) свежую рыбу подавали поверх риса с уксусом и нори.

    Современные нигиридзуси зародились в Эдо (современный Токио) в 1820–1830-е годы.

    Согласно повторяющейся истории о происхождении нигиридзуси, японский повар по имени Ханая Йохей (1799–1858) либо изобрел, либо усовершенствовал технику приготовления суши в своем ресторане в Рёгоку в 1824 году. Эдомаэ дзуси (дзуси, а не суши), потому что повара использовали только что пойманную рыбу из Эдо / Токийского залива (江 戸 江 Эдо-маэ по-японски).

    Повара и по сей день называют его Edomae nigirizushi, поскольку это означает высокое качество суши, независимо от того, откуда берутся рыба или другие ингредиенты.

    Типы суши

    Центральное место в ингредиентах суши независимо от того, где и когда (у японцев есть традиция готовить блюда из разных ингредиентов в зависимости от времени года), является способ приготовления риса с уксусом.

    Начинки, начинки, приправы и способы приготовления сильно различаются.

    Мутация согласных звуков в японском языке, известная как рендаку (連 濁), суши пишется с «цзу», а не с помощью «су» в западном словаре, когда с ним связан префикс (е .г. нигиризуши).

    Вы также можете прочитать наш подробный пост о типах суши.

    Chirashizushi (чаша для суши)

    Chirashizushi (ち ら し 寿司) также называют барадзуси или «разбросанные суши».

    Шеф-повар кладет рис в миску вместо того, чтобы оборачивать его вокруг различных ингредиентов. Затем шеф-повар украсит его рыбной и овощной начинкой.

    Это ежегодное блюдо, которое едят во время Хинамацури в марте. Люди любят его есть, потому что его легко приготовить, и он может насытить всего за один прием пищи.

    Edomae Chirashizushi (разбросанные суши в стиле Эдо) - это разновидность чирасидзуси, которая подается с сырыми ингредиентами, оформленными в художественном оформлении.

    Гомокузуси (суши в кансайском стиле) - еще одна разновидность чирашизуси, в которой сырые или приготовленные ингредиенты смешиваются в миске или тарелке с рисом.

    Сакэ-дзуси (суши в стиле Кюсю) ферментирует приготовленный рис с рисовым вином (мирин) вместо уксуса. Затем его украшают креветками, морским лещом, осьминогом, грибами шиитаке, побегами бамбука и тертой начинкой для омлета.

    Инаризуси

    Инаризуси (稲 荷 寿司) - это разновидность суши, названная в честь синтоистского бога Инари. Он упакован в пакет из жареного тофу с рисом.

    В японских легендах лисы были посланниками бога Инари и, согласно легенде, они очень любят жареный тофу.

    Это причина того, почему ролл Инари-дзуси имеет заостренные углы, чтобы символизировать уши лисы, как призыв к лисим посланникам Инари.

    В некоторых региональных вариациях инаризуси вместо жареного тофу есть пакеты, которые сделаны из тонкого омлета, они называются фукуса-дзуси (帛 紗 寿司) или чакин-дзуси (茶巾 寿司).

    Макидзуси

    Макидзуси (巻 き 寿司) - знаменитые роллы с разными названиями, например ролл нори (海苔 巻 き) и различные роллы (巻 物).

    Похоже на цилиндрический кусок еды, который по форме и размеру напоминает изоленту. Он сформирован из макису (巻 き 簾) или бамбуковой циновки.

    Макидзуси обычно заворачивают в нори (морские водоросли), но иногда также можно обернуть другими элементами, включая листья шисо (периллы), огурец, соевую бумагу и тонкий омлет.

    Шеф-повар разрезал макидзуси на 6-8 кусочков толщиной две трети дюйма из одного заказа на рулон.

    Типы макидзуси

    Мы перечислили некоторые из наиболее распространенных видов макидзуси, которые можно найти в большинстве японских ресторанов; однако видов макидзуси больше, чем этих.

    • Футомаки (太 巻, «толстые, большие или толстые роллы»)
    • Тамаго Макидзуси (玉 子 巻 き 寿司)
    • Темпура Макидзуси (天 ぷ ら 巻 き 寿司) или Агэдзуси (揚 げ164, 164 90,
    • . тонкие роллы »)
    • Каппамаки, (河 童 巻)
    • Теккамаки (鉄 火 巻)
    • Негиторомаки (ね ぎ と ろ 巻)
    • Ehōmaki (恵 方 巻,« ролл на удачу в направлении 164)
    • (рулет на руку
    • )
    • ”)

    Современный Наредзуси

    Нарезуси (熟 れ 寿司), также называемый« выдержанными суши », является одним из хорошо известных традиционных ферментированных суши в Японии.

    Приготовление суши начинается с очистки и потрошения только что пойманной рыбы, а затем посыпки ее солью.

    Затем их помещают в деревянную бочку и снова обливают солью. Затем на бочку кладут травильный камень «цукэмоноиси», чтобы утяжелить их.

    Каждый день из бочки удаляется вся влага.

    Рыба ферментируется около 6 месяцев, прежде чем ее вынут и съедят.

    Так как сейчас он ферментирован, его хватит еще на 6 месяцев или больше и не испортится.

    Фуна-дзуси - самая известная разновидность наредзуси, которая является фирменным блюдом префектуры Сига.

    Эти суши приготовлены из нигоробуны, золотой рыбки из рода карася, эндемичного для озера Бива.

    Нигиридзуси

    Нигиридзуси (握 り 寿司, «суши, прессованные вручную»), также известные как «суши, прессованные вручную». Шеф-повар набирает горсть риса и сжимает его в ладонях, чтобы сформировать рис для суши продолговатой / овальной формы с начинкой из неты.

    Нигиридзуси обычно подают со столовой ложкой васаби.Нета может состоять из тунца, лосося, других видов рыбы или морепродуктов.

    Некоторые начинки также оборачивают вокруг риса тонкой полоской нори. К ним относятся сладкие яйца (тамаго), кальмары (ика), морской угорь (анаго), пресноводный угорь (унаги) и осьминоги (тако).

    Один заказ рыбы данного типа обычно состоит из двух частей, в то время как набор для суши (блюдо для проб) может содержать только один кусок каждой начинки.

    Гунканмаки (軍艦 巻), также называемый «ролл военного корабля», представляет собой рис для суши овальной формы с полоской нори, обернутой вокруг его внешней части.У него забавная форма, почти напоминающая линкор.

    Продолговатый рис для суши наполнен мягкими, рассыпчатыми или мелко нарезанными ингредиентами. К ним относятся перепелиные яйца, гребешки, кукуруза с майонезом, икра морского ежа (юни), устрицы, натто и икра.

    Примечательно, что этот тип суши, являющийся вариацией нигиридзуси, был изобретен в ресторане Ginza Kyubey в 1941 году.

    Благодаря гунканмаки произошла революция в использовании мягких начинок в суши.

    Еще одна разновидность нигиридзуси - темаридзуси (手 ま り or) или «суши с шариками». Этот имеет форму сфероида, в отличие от гунканмаки овальной формы.

    Также прочтите: это различные количества калорий для 11 самых популярных видов суши

    Осидзуси

    Осидзуси (押 し 寿司) «прессованные суши», также известные как хако-дзуси (箱 寿司) «коробчатые суши», »- это суши, выжимаемые вручную, родом из региона Кансай и являющиеся фаворитом и фирменным блюдом Осаки.

    Деревянная форма, называемая ошибако, используется для формования суши в форме блока.

    Сначала повар кладет начинку на кухонный стол или стол пекаря. Затем он покрывает их рисом для суши, а затем прижимает ошибако, чтобы получился компактный осидзуси.

    Затем суши-блок вынимается из ошибако и нарезается на небольшие кусочки.

    Саба дзуси (鯖 寿司) или баттера, суши из прессованной скумбрии (バ ッ テ ラ) особенно популярны в регионе Осака. В этом типе суши все ингредиенты приготовлены или обработаны, а шеф-повар никогда не использует сырую рыбу.

    Суши в западном стиле

    Есть также суши в западном стиле, ингредиенты которых были радикально изменены, чтобы соответствовать вкусу жителей Запада, и полностью созданы за пределами Японии. Думаю, большинство людей знакомы с роллом «Калифорния» или роллом «Дракон» - вот что мы подразумеваем под западными суши. В Японии они не популярны.

    Ну, если быть точным, западные любители суши фактически позаимствовали знаменитые японские суши-блюда и развили их с помощью своей собственной версии кулинарии и техник приготовления.

    Вот 2 самых известных суши в западном стиле:

    Урамаки

    Урамаки (裏 巻), что в переводе с английского означает «вывернутый наизнанку суши-ролл», представляет собой круглые суши среднего размера с как минимум двумя начинками. Это аналог ролла «Калифорния» (способ приготовления суши, скрывающий нори).

    Хотя на первый взгляд макимоно и урамаки могут показаться похожими, они отличаются. Например, урамаки имеет рис на внешнем слое и нори внутри.

    Начинки урамаки расположены в центре и окружены концентрическим кольцом из нори, риса и других ингредиентов.К ним относятся поджаренные семена кунжута или икра, которая служит своего рода внешней оболочкой.

    Урамаки состоит из разнообразных ингредиентов для начинок, включая морковь, огурец, майонез, авокадо, крабовое мясо или тунец.

    Макидзуси в американском стиле

    В США предпочитают суши футомаки. Это разновидность макидзуси, в которой используются названия мест происхождения каждого суши.

    Существует множество суши-роллов, которые могут включать десятки различных видов ингредиентов.Примером может служить ролл темпура, где либо весь ролл протирается в кляре и жарен в стиле темпура, либо темпура с креветками помещается внутрь суши-ролла в качестве его начинки.

    Другие ингредиенты могут также включать овощное ассорти, такое как огурец и авокадо, окра, рулет терияки с курицей или говядиной, острый тунец и измельченный зеленый лук.

    На юге США многие суши-рестораны готовят роллы с использованием раков.

    В некоторых случаях суши-роллы изготавливаются из черного или коричневого риса, что также похоже на рецепты японских суши.

    В последнее время стремительно набирают популярность вегетарианские и веганские суши. Авокадо и сладкий картофель - обычные веганские начинки.

    Научитесь готовить суши для начинающих

    Теперь, когда вы немного узнали о суши и различных типах суши, пора научиться готовить и готовить их самостоятельно!

    К сожалению, если вы действительно хотите приготовить суши так, как это делают японцы, вам придется пройти базовый, средний и продвинутый курсы, чтобы быть такими же хорошими, как они.

    То, что вы читаете в рецептах суши, блогах и статьях, не является полным методом приготовления суши.

    Нет, большинство из них - это более короткие версии того, как правильно приготовить суши.

    Существует множество онлайн-курсов, предлагающих суши, и большинство из них на удивление доступны по цене!

    Мы перечислили 5 веб-сайтов, которые, как мы уверены, дадут вам лучшие уроки по приготовлению суши.

    5 лучших онлайн-курсов по суши

    Нет ярлыков, если вы хотите научиться готовить суши.Итак, подготовьтесь и запишитесь на любой из следующих онлайн-курсов по приготовлению суши:

    Самый полный курс по суши на Udemy

    Их класс «Самый полный онлайн-курс суши» имеет более 247 оценок, средний рейтинг 4,8 звезды и отличные отзывы означают, что они Выполняя свое обещание.

    Этот онлайн-курс по приготовлению суши поможет вам каждый раз создавать идеальные суши!

    Вы начнете с базового уровня, а затем будете продвигаться вперед по мере прохождения модулей, и вы узнаете такие вещи, как различные навыки нарезки, приготовление ингредиентов, основы суши-роллов, как приготовить нигири и сашими, как разбить поймать несколько видов рыб и многое другое.

    Иногда классы Udemy предлагают огромные скидки, но только в течение ограниченного времени, поэтому посмотрите их и запишитесь на классы, которые дают огромные скидки!

    Вы можете получить предложения всего за 20 долларов со скидкой 75% для определенного онлайн-класса в Udemy, как и тот, который мы упомянули выше (обратите внимание, что это предложение истекает в течение 4 часов с момента публикации этой статьи, поэтому цены могут измениться).

    И все же это так здорово! Получить тонну информации о том, как приготовить суши за такое небольшое количество, - все равно что получить рождественский подарок.

    Вы можете посмотреть курс здесь

    Make Sushi

    Этот сайт предлагает бесплатные уроки суши! Все, что вам нужно сделать, это посмотреть видео о том, как приготовить суши.

    Шеф-повар Дево подготовил 9 отдельных видеороликов обо всех процессах, связанных с приготовлением суши, и это только начало, так как он планирует загрузить больше видеороликов в будущем.

    Видео содержат уроки о том, что вам нужно приготовить, как правильно нарезать мясо и овощи, приготовить гарнир для суши, приготовить начинки и многое другое!

    Вы также можете просмотреть видео о создании суши на его страницах в социальных сетях, включая YouTube, Facebook, Twitter, Pinterest и Google+.

    Пора сегодня стать скромным суши-поваром! И, знаете, самое лучшее в этом то, что вы узнали все это бесплатно.

    Суши-курсы на Skillshare

    Skillshare - это американское учебное онлайн-сообщество для людей, которые хотят учиться по обучающим видео.

    Прямо сейчас в Skillshare предлагаются 4 курса по суши, и во всех них работают талантливые инструкторы по суши-поварам мирового класса, которые помогут вам стать отличным суши-поваром!

    Классы, такие как «Суши-экспресс: научитесь готовить суши за 60 минут или меньше» и «Способ японской кухни: приготовьте свои собственные суши-роллы», - отличный выбор, чтобы научиться делать суши в Интернете.

    Знание различий между блюдами - дополнение к изучению инструментов торговли - вы получите всю необходимую информацию для создания идеальных суши-роллов.

    Skillshare доступен бесплатно, для премиум-подписки и для команд - все они предлагаются с бесплатной пробной версией на 1 месяц.

    Премиум-подписка стоит 15 долларов в месяц, но если вы получаете годовую подписку, вы будете платить за нее всего 8,25 доллара, которые будут ежегодно списываться с вашей кредитной карты на сумму 99 долларов.

    Командная подписка также оплачивается из расчета 99 долларов на студента в год; однако для продолжения занятий в группе должно быть значительное количество студентов.

    Юки Гоми

    Шеф-повар, кулинар и учитель, Юки Гоми предлагает курсы суши на своем веб-сайте (который носит одноименный название) в виде подробных видеоуроков, которым легко следовать.

    У нее есть уроки по будням и выходным, а также дневные и вечерние уроки для вашего удобства.

    Это означает, что вы, безусловно, можете посещать любые ее занятия, независимо от того, какой у вас график в вашей жизни, поэтому вам не придется извиняться, когда учите суши у нее.

    У вас есть возможность забронировать любой класс, который вы предпочитаете. Например, есть уроки суши, уроки домашней кухни, уроки уличной еды, мастер-классы, а также вы можете забронировать все уроки и курсы одновременно.

    Вы также можете получить подарочные сертификаты, чтобы получить скидки на занятия и курсы, которые вас интересуют, и записаться на большее количество онлайн-курсов / занятий за гораздо меньшую сумму, чем вы ожидали.

    SushiMagic.com

    Вот еще один веб-сайт, который предлагает бесплатные уроки суши по запросу! SushiMagic.com предлагает около 8 уроков по приготовлению суши, которые вы можете прочитать и выучить.

    Несмотря на то, что курс короткий, вы можете многому научиться, от того, как готовить рис для суши, до выбора типа рыбы для суши, суши-роллов, нигири суши, суши с мясной начинкой, суши для веганов и вегетарианцев, приготовления соусов. и приправы, и как точить ножи.

    Plus, вы также можете посмотреть несколько их видеороликов на YouTube, размещенных на сайте, в которых показано, как нарезать рыбу, овощи и другие ингредиенты.

    Еще раз подчеркнем, что научиться готовить суши на таких сайтах, как этот, - это абсолютно бесплатно!

    Нет ничего лучше, чем получить что-то даром. Вы мгновенно добавите новые навыки к своему и без того впечатляющему таланту и станете еще лучше, чем были раньше.

    Начни изучать магию создания идеальных суши от Sushi Magic прямо сейчас!

    Honorable Mentions

    Рекомендуемые книги по суши для начинающих

    Теперь, когда мы показали вам сайты, где вы можете научиться готовить суши, как профессионал, бесплатно или за плату, пришло время принять некоторые суши-добавки для твой мозг.

    Чтобы стать скромным суши-поваром или поваром, необходимо 2 вещи: а) обучение на собственном примере (например, с помощью видеоуроков или сообщений в блогах) и б) обучение путем чтения книг о суши.

    Сказав это, вот несколько книг о суши, которые, как мы думаем, вам следует прочитать, чтобы стать лучше в своем деле:

    Книга о суши

    Автор: Кинджиро Омаэ
    Опубликовано: 1 октября 1988 г.
    Давний повар и автор, Киндзиро Омаэ, каталогизировал и представил ингредиенты, сложную подготовку и готовые продукты всех известных японских рецептов суши.

    Он также обсудил «практические советы» по точности приготовления яичных омлетов, где размещать булочки и рожки.

    Последний раздел его книги включает в себя региональную историю суши, кухонную утварь, необходимую для их приготовления, и рекомендуемые рестораны в Японии.

    Проверьте это на Amazon

    Суши: вкус и методы

    Автор: Кимико Барбер
    Дата публикации: 29 августа 2002 г.
    Очень подробная книга Кимко Барбер, которая поможет вам понять, овладеть и оценить искусство суши.

    Парикмахер подробно рассказывает в своей книге «Суши: вкус и приемы», как найти самые свежие ингредиенты, как использовать соответствующее кухонное оборудование для различных блюд суши, которые вы будете готовить, и как овладеть этикетом правильного употребления суши.

    Это квинтэссенция книги, которая понадобится любому любителю японской кухни, чтобы стать великим суши-поваром.

    Проверить цены и наличие можно здесь

    Суши: Руководство для начинающих

    Автор: Ая Иматани
    Опубликовано: 1 августа 2009 г.
    Единственное в своем роде руководство для новичков, поднявшее изысканно популярное японское блюдо на новый уровень с точки зрения удобной для восприятия презентации и потрясающей фотографии.

    Опытный суши-повар Ая Иматани берет за руку потенциальных поваров, делая сверхчеткие фотографии крупным планом, проводя их через каждый восхитительный этап процесса приготовления суши.

    Также прочтите: вот как вы создаете красивые фотографии еды, готовые к публикации.

    Она рассказывает обо всех инструментах, продуктах и ​​атрибутах на собственном опыте и демонстрирует новый процесс приготовления сашими, который еще не применялся в суши. рестораны!

    Даже ее виды уксуса и соусов для макания уникальны.Вы не можете найти их в Интернете.

    Книгу можно найти здесь

    Суши Эдомаэ: Искусство, Традиции, Простота

    Автор: Кикуо Симидзу
    Дата публикации: 1 июня 2011 г.
    «Эдомаэ» означает залив Эдо или Токийский залив. В эпоху Мэйдзи местные рыбаки ловили рыбу и другие морепродукты прямо в заливе Эдо, и из этого улова делали суши, отсюда и был придуман термин «суши эдомаэ».

    С годами морские пути и загрязнение заводскими отходами и сточными водами, сбрасываемыми в залив, сделали ловлю рыбы нежелательной.

    Суши Эдомаэ, которые считались уникальной и высоко ценимой кухней, постепенно ушли в безвестность, пока Кикуо Симидзу не возродил их в своей книге.

    Письменные записи о суши Эдомаэ немногочисленны; однако техника и душа приготовления суши успешно передавались из поколения в поколение первоклассными японскими поварами, и Симидзу - один из таких поваров.

    Проверьте это здесь, на Amazon

    Суши дома: Руководство для начинающих по идеальным простым суши

    Автор: Юки Гоми
    Дата публикации: 30 июля 2013 г. домой, и она заставляет это казаться легким.

    Суши дома: Руководство для начинающих по совершенным, простым суши действительно делает суши восточными благодаря обтекаемому подходу шеф-повара Гоми, продемонстрировавшему это в своей книге.

    С помощью высококачественных изображений и простых для понимания инструкций вы сможете приготовить свой первый рецепт суши уже на полпути к чтению книги.

    Посмотрите эту книгу здесь

    Посмотрите на эти лучшие рисоварки, когда собираетесь попробовать суши

    Руководство по поеданию суши для начинающих

    Когда вы впервые посещаете суши-ресторан, впечатления могут вас немного ошеломить.Доступно так много видов суши, как узнать, что выбрать? Вы даже можете нервничать и не понимать, как есть суши.

    В этом разделе мы научим вас основам есть суши и поможем решить, что заказать.

    Самая распространенная рыба и морепродукты в суши

    • Лосось
    • Тунец
    • Желтохвост
    • Краб
    • Креветки
    • Осьминог
    • Плоская рыба
    • Кокл
    • 164 Морской лещ
    • Лещ
    • Морской лещ Морской лещ
    • Моллюски
    • Кальмары
    • Sweetfish
    • Swordfish

    Теперь в зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать вид морепродуктов, который вам больше всего нравится.А если вы просто не любите морепродукты, особенно сырую рыбу, курица - тоже популярная начинка. Кроме того, существует множество веганских и вегетарианских блюд с тофу, сладким картофелем, авокадо и многим другим на выбор.

    Суши-ресторан Опыт

    Суши-рестораны немного разные, но основные впечатления те же. В разных местах обстановка разная, но мы поделимся основными советами, которые помогут вам в этом новом обеденном опыте. В конце концов, поедание суши - это возможность поделиться вкусными кулинарными впечатлениями с друзьями и семьей, и вам не нужно вдаваться в мелочи.

    Вот несколько неписаных правил, которые следует знать:

    • Сервер приносит тарелку с вашим заказом суши-роллов
    • Вы также получаете палочки для еды
    • На столе стоит бутылка соевого соуса (или небольшие пакеты)
    • Если вы видите дополнительную тарелку, то есть для закусок
    • Вы едите суши палочками для еды или руками
    • На Западе вы можете попросить вилку
    • Некоторые рестораны предлагают дополнительные услуги, такие как гарниры и суп мисо

    После того, как суши будут поданы, у вас будет 4 предмета на столе:

    1. Суши-роллы
    2. Соевый соус
    3. Васаби
    4. Маринованный имбирь

    Могу ли я есть суши руками?

    Многие люди, особенно жители Запада, опасаются есть суши руками.Это дилемма - что, если я не могу пользоваться палочками для еды? Могу ли я пользоваться руками? Это грубо?

    Хорошая новость заключается в том, что в сегодняшней Японии есть суши руками вполне допустимо. Не существует правильного способа есть суши, но важно помнить, что если вы пользуетесь руками, хватайте и дотрагивайтесь только до того, что вы едите.

    Причина того, что палочки для еды так удобны, заключается в том, что они являются гигиеничным способом еды. Вы можете собирать небольшие кусочки суши и имбиря, не покрывая весь стол рисом и рыбой.

    Что такое васаби и маринованный имбирь и как их есть?

    Итак, вам может быть интересно, что это за зеленая паста и маленькие имбирные полоски. Ну, зеленая паста называется васаби, и это пряная паста, похожая на хрен. Он острый, но не похожий на перец, он обладает обезболивающим эффектом от горла и носовых пазух и легким ожогом, который проходит через минуту.

    Маринованный имбирь служит очищающим средством для вкуса. У него мягкий успокаивающий вкус, который снимает жжение васаби.Кроме того, он очищает вкус вашего последнего суши-ролла, чтобы освободить место для следующего ролла. Это позволяет полностью ощутить вкус блюд.

    Как есть суши

    Вот руководство по поеданию суши для новичков. Просто запомните ключевые шаги, упомянутые ниже, и все будет в порядке.

    1. Получите тарелку с заказом суши.
    2. Нанесите небольшое количество соевого соуса на край тарелки или в миску для соуса (если она есть).
    3. Обмакните суши-ролл в соевый соус.Дело в том, чтобы не замачивать рулет в соусе. Если вам действительно нужен дополнительный соус, используйте палочки для еды, чтобы нанести еще немного на верх рулета.
    4. В это время вы также можете добавить васаби палочками для еды.
    5. Попробуйте съесть суши-ролл за один раз. Если это булочка побольше, то можно съесть ее за два-три укуса.
    6. Хорошо пережевывайте пищу и теперь сделайте глоток напитка. Если вы любите алкоголь, рекомендуем попробовать сакэ.
    7. После каждого булочки возьмите небольшой кусочек маринованного имбиря и съешьте его, чтобы очистить рот.
    8. Теперь продолжайте есть, пока не закончите все свои булочки.

    Часто задаваемые вопросы о суши (для начинающих)

    Если у вас все еще есть вопросы о суши, ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами и ответами.

    Какие суши попробовать в первый раз?

    Многие люди нервничают, впервые попробовав суши. Некоторых беспокоит сырая рыба. Вот почему мы рекомендуем что-нибудь очень популярное и «американизированное», например классический ролл «Калифорния».Он лучше всего подходит для начинающих, потому что он содержит простые ингредиенты, такие как вареное крабовое мясо (или его имитация), огурцы и авокадо.

    Еще один популярный вариант для новичков - это острый рулет из тунца, потому что он содержит только тунец и острый майонез, и большинство людей знакомо со вкусом этих продуктов.

    Какие суши готовят?

    Вопреки популярному мифу, многие суши на самом деле готовятся из вареной рыбы и морепродуктов. Итак, не все суши сырые. Ролл Калифорния, Ролл Темпура и все, что связано с угрем (унаги и анаго), всегда готовятся.

    Совет: ищите роллы со словом «темпура», потому что «темпура» означает, что рыбу обмакивают в жидкое тесто и жарят, поэтому она не является сырой.

    Буду ли я любить суши, если не люблю рыбу?

    Да, есть суши без рыбы и морепродуктов. Например, вегетарианские и веганские блюда используют тофу или овощи в качестве заменителей. Честно говоря, есть так много альтернатив на растительной основе и без рыбы, а также суши-роллы с курицей и говядиной. Гораздо важнее, чтобы ты любил рис.Если вы не любите рис, вы не любите суши.

    Сколько роллов суши в еде?

    Суши - это еда, которую можно разделить в коллективной обстановке. По этой причине вы заметите, что суши-рестораны предлагают большие суши-тарелки и суши-лодки.

    Один суши-ролл обычно состоит из 6 отдельных небольших роллов. Итак, 6 штук на человека - хорошее практическое правило, о котором нужно помнить.

    Почему суши едят сырыми?

    Так много суши-роллов, которые вы найдете, содержат сырую рыбу.Сырую рыбу, которую вы едите в ресторане, обычно вылавливают в холодной воде, а затем замораживают, прежде чем превратить в суши. Процесс замораживания важен, потому что он убивает потенциальных паразитов в рыбе.

    Однако имейте в виду, что употребление сырой рыбы всегда сопряжено с небольшим риском.

    Вы едите суши холодными или теплыми?

    Суши-роллы обычно подают при комнатной температуре. Так удобнее всего есть суши. Если слишком холодно, у вас болят зубы и никто не хочет обжечься, так что суши тоже не горячие.Кроме того, если вы охладите рис, он разрушит текстуру риса.

    Следовательно, вы едите суши комнатной температуры. Теперь начинки могут быть горячими или холодными. Если в булочке сырая рыба, значит, он холодный. Если в нем есть приготовленные морепродукты, например угорь, он все равно будет теплым.

    Какой суши-ролл самый полезный?

    Если говорить о питании, то суши - это, как правило, вполне здоровая пища.

    Вот лучший выбор, когда дело доходит до полезных суши (конечно, вы всегда можете приготовить эти суши без риса).

    • Рулет из огурца (на коричневом рисе)
    • Сашими
    • Рулет из лосося и авокадо (на коричневом рисе)
    • Ролл с радугой (на коричневом рисе)
    • Рулет из авокадо (на коричневом рисе)

    Коричневый рис самый полезный вариант, потому что в нем меньше калорий.

    Заключение

    Суши постоянно развиваются. Современные повара постоянно изобретают новые рецепты, меняют ингредиенты и создают новые веганские блюда. Так что не нужно беспокоиться о суши, потому что с таким большим количеством новых вариантов вы можете найти что-то на свой вкус.

    Одна из самых важных вещей, о которых следует помнить, - это то, что суши - это уникальное кулинарное событие. Вкусов так много, что лучше всего есть булочки медленно и наслаждаться каждым вкусом.

    Также прочтите: это лучшие наборы для суши, которые нужно было начать.

    Юст Нуссельдер, основатель Bite My Bun, является контент-маркетологом, папа, и он любит пробовать новые блюда, в основе которых лежит японская кухня, и Вместе со своей командой он с 2016 года пишет подробные статьи в блогах, чтобы помочь лояльным читателям рецептами и советами по приготовлению пищи.

    Мастер-класс по суши - Видео по приготовлению

    Количество порций: 8

    Ингредиенты:
    Для риса для суши:
    3 стакана (750 мл) риса для суши
    3 и 1/3 стакана (830 мл) воды
    1/2 стаканов (120 мл) рисового уксуса
    1/4 стакана (60 мл) сахара
    1/2 чайной ложки соли
    1 столовая ложка даши-концентрированного или измельченного рыбного бульона

    Для тонкого рулета (получается 4 рулета):
    1/2 огурца
    1 филе лосося для суши - ок. 200 г
    1 авокадо
    2 больших листа нори
    2 стакана вареного риса для суши

    Для ролла наизнанку (получается 4 ролла):
    2 x 6 унций.банки красного лосося
    1/4 стакана японского майонеза (можно заменить обычным майонезом)
    1 маленькая банка икры свежей рыбы
    1 и 3/4 унции (50 г) семян черного кунжута
    1 авокадо
    1/2 огурца
    2 больших листа нори
    3 стакана вареного риса для суши

    Для продвинутого ролла наизнанку (получается 4 ролла):
    1/4 стакана японского майонеза (можно заменить обычным майонезом)
    3/4 унции (25 г ) семян черного кунжута
    2 спелых авокадо
    12 кусочков темпуры из креветок (см. видео Reiko's Tempura)
    2 больших листа нори
    3 чашки вареного риса для суши

    Рекомендации по приготовлению риса для суши:
    1.В металлической сковороде с крышкой промойте рис для суши и протрите его небольшим количеством холодной воды. После чистки в течение 30 секунд промойте рис в холодной воде, повторяйте, пока вода не станет почти прозрачной.

    2. Положите в кастрюлю уксус, сахар, соль и порошок даси и тушите на слабом огне, пока сахар не растворится.

    3. Налейте воду в рис для суши и дайте ему пропитаться не менее 30 минут. После замачивания закройте сковороду крышкой и нагрейте рис на сильном огне, пока рис не закипит, прибл.3-4 минуты. Затем убавьте до кипения в течение 15 минут. Через 15 минут выключите огонь и дайте рису постоять еще 15 минут. Старайтесь не снимать крышку, так как при этом будет выходить пар.

    4. Перелейте рис в большую деревянную миску. Разбейте рис лопаткой и добавьте рис для суши. Во время складывания используйте вентилятор, чтобы охладить рис до комнатной температуры, это может занять до 10 минут.

    Инструкции для суши в тонких роллах:
    1. Нарежьте огурец на кусочки, которые составляют половину ширины листа нори.Нарежьте огурец ломтиками, чтобы получились спички толщиной ½ дюйма, удалив водянистые семена. Подготовьте авокадо, удалив косточки, четвертинки и сняв кожицу. Нарежьте каждую четвертинку вертикально на 4 части.

    2. Нарежьте филе лосося на кусочки по ½ дюйма. Нарежьте каждую часть еще на ½ спичечных палочек. Разрежьте большие листы нори пополам и положите на бамбуковый коврик для суши грубой стороной вверх. Окуните руки в воду, стряхните излишки и возьмите кусок риса размером с теннисный мяч.

    3. Равномерно распределите рис для суши по листу нори, оставив полдюйма на самой дальней от вас стороне.Если хотите, намажьте рис небольшим количеством пасты васаби и расположите полоски начинки горизонтально по центру риса.

    4. Держа коврик для суши обеими руками, сверните его, завернув начинку посередине и откатывая от себя. Когда рулон свернут, аккуратно зажмите коврик для суши обеими руками и осторожно сожмите, чтобы закрепить рулет. Листы нори должны перекрываться и держаться вместе. Оставьте рулон с перекрывающимися концами нори на дне как минимум на 5 минут, чтобы листы нори склеились естественным образом.(Нори немного сжимается, поэтому перед резкой важно дать ему отдохнуть).

    5. При разрезании протрите нож влажной тканью и разрежьте рулет на 6 частей.

    Инструкции для вывернутого наизнанку рулона (калифорнийский рулон):
    1. Разрежьте большие листы нори пополам. Смешайте консервированный лосось, нарезанный зеленый лук, соевый соус и майонез. Положите целлофановую пленку на бамбуковую циновку.

    2. Положите разрезанный лист нори на пищевую пленку. Окуните руки в воду, стряхните излишки и возьмите большой кусок риса для суши размером с теннисный мяч.Распределите рис для суши по всему листу нори. С помощью чайной ложки посыпьте рис икрой рыбы, слегка надавив большим пальцем, чтобы запечатать. Таким же образом присыпьте семена черным кунжутом.

    3. Накройте лист пищевой пленкой и положите сверху еще одну бамбуковую циновку. Переверните циновки и снимите верхнюю бамбуковую циновку и пищевую пленку. Сложите 1 дюйм целлофановой пленки на нижней стороне бамбукового коврика.

    4. С помощью чайной ложки наложите полдюймовый слой лосося. С обеих сторон положите нарезанный огурец и авокадо (см. Шаги 1 и 2 инструкций по приготовлению тонких суши).Держа коврик для суши обеими руками, сверните его, заворачивая начинку посередине и откатывая от себя. Убедитесь, что пленка остается вместе с ковриком. Когда рулон свернут, аккуратно зажмите коврик для суши обеими руками и осторожно сожмите, чтобы закрепить рулет.

    5. Полностью заверните рулон в полиэтиленовую пленку и оставьте, пока он не понадобится. Протрите нож влажной тканью и разрежьте на 8 частей для сервировки.

    Улучшенный рулон наизнанку:
    1. Разрежьте большие листы нори пополам.Нарежьте половину авокадо тонкими ломтиками ¼ дюйма. Положите целлофановую пленку на бамбуковую циновку. Положите разрезанный лист нори на пищевую пленку. Окуните руки в воду, стряхните излишки и возьмите большой кусок риса для суши размером с теннисный мяч. Распределите рис для суши по всему листу нори.

    2. Выложите ломтики авокадо на рис, посыпьте полоску черных семян кунжута в середине авокадо. Накройте кусок целлофановой пленки и положите сверху еще одну бамбуковую циновку. Слегка нажмите и переверните циновки, снимите верхнюю бамбуковую циновку и пищевую пленку.

    3. Сложите 1 дюйм целлофановой пленки на нижней стороне бамбукового коврика. Выдавите толстую полоску майонеза посередине листа. Выложите на лист два кусочка креветок в темпуре и два кусочка огурца.

    4. Держа коврик для суши обеими руками, сверните его, завернув начинку посередине и откатывая от себя. Убедитесь, что пленка остается вместе с ковриком. Когда рулон свернут, аккуратно зажмите коврик для суши обеими руками и осторожно сожмите, чтобы закрепить рулет.Полностью заверните рулон в полиэтиленовую пленку и оставьте, пока он не понадобится. Протрите нож влажной тканью и разрежьте на 8 частей для сервировки.

    Как приготовить суши: бесплатные видеоуроки от мастера суши-повара

    Думаю, у всех нас были моменты, когда, восхищаясь нашим любимым суши-баром, мы наблюдали за работой шеф-повара за прилавком и думали: «Интересно, смогу ли я это сделать?» Затем мы смотрим документальный фильм вроде Jiro Dreams of Sushi и думаем: «Ну, нет, я, наверное, не смог бы этого сделать.Тем не менее, вам не обязательно самому жить, дышать и мечтать о суши, чтобы получить что-то от занятий ремеслом, и если вы хотите разобраться в основах прямо сейчас, вы могли бы сделать гораздо хуже, чем смотреть сериал. Дневники мастера суши-повара.

    Хироюки Терада, шеф-повар суши, о котором идет речь, сначала изучил основы сам дома у своего отца, затем продолжил обучение в Коти, на японском острове Сикоку, а затем сделал себе имя в Америке, в ресторане и баре NoVe Kitchen. в Майами.

    Совсем недавно его известность пришла из его канала на Youtube, на котором, в соответствии с его репутацией изобретателя нетрадиционных блюд, есть видеоролики, подобные превращению Биг Мака в суши-ролл - дети, не пробуйте это дома. . Но обязательно посмотрите некоторые из его обучающих видео, которые охватывают такие традиционные темы, как приготовление риса для суши, навыки ножа и филе целого лосося.

    Если вы действительно хотите начать с нуля, Terada также собрала мини-сериал из четырех частей о приготовлении суши в домашних условиях из продуктов из продуктового магазина.Когда вы усвоите эти учения, вам останется только практиковать - и практиковать, и практиковать, и практиковать еще немного. Оттуда вы также можете перейти к видеороликам Терады, посвященным роллам, в которых рассказывается, как делать некоторые из его более сложных творений: сумасшедший ролл с лососем, ролл с монстром uni tempura и даже то, что называется роллом любителя мяса. Дзиро одобрит? Может быть, нет, но толпа ночной жизни Майами определенно кажется.

    Связанное содержание:

    Правильный и неправильный способ поесть суши: учебник

    Как сделать мгновенный комплимент рамэн японскому режиссеру анимации Хаяо Миядзаки

    Cookpad, крупнейший сайт рецептов в Японии, запускает новый сайт на английском языке

    Колин Маршалл, базирующийся в Сеуле, пишет и ведет передачи о городах и культуре.Он работает над книгой о Лос-Анджелесе, A Los Angeles Primer , видеосериалом Город в кино, и краудфандинговым журналистским проектом Где город будущего? Следуйте за ним в Twitter на @colinmarshall или на Facebook.


    Детский мастер-класс по суши в Инамо, Камден

    Приготовьтесь удивить своих друзей и семью некоторыми потрясающими новыми навыками, став мастером-суши-поваром. Отправляйтесь в Лондон на день, чтобы познакомиться с приготовлением суши на этом детском мастер-классе по суши в Инамо, Сохо, одном из лучших паназиатских ресторанов города.Узнайте, как приготовить маки роллы, с мастером суши, который раскроет вам все секреты того, как стать лучшим суши-поваром.

    Вам также дадут десять кусочков суши, которые вы сможете съесть там или забрать домой, и веселый сертификат Nigiri Ninja, чтобы продемонстрировать свои навыки! Если после этого вы захотите пообедать, вы и ваша семья получите 15% скидку на такие вкусные паназиатские блюда, как роллы с драконом, красное карри и татаки из лосося.

    Что включено?

    • 1 час 30 минут мастер-класс по суши для детей
    • Практическое приготовление суши с опытным суши-поваром
    • Приготовьте два собственных маки-ролла
    • Десять кусочков суши, чтобы полакомиться
    • Бесплатные чай и кофе для сопровождающих их взрослых
    • 15% скидка на обед, если вы ужинаете после занятий
    • Подарочный пакет Experience, включающий персонализированный ваучер и карточку для сообщений

    Мы работаем с нашими опытными партнерами, чтобы гарантировать, что мы придерживаемся рекомендаций правительства по мере их обновления.Пожалуйста, уточняйте у поставщика при бронировании его индивидуальные рекомендации.

    Что происходит в день?

    Вы прибудете в Инамо, Сохо, в 11.30. Ваш опытный суши-повар научит вас всему, что касается суши. Приготовьтесь к практическому приготовлению суши и повеселитесь, когда вы сделаете свои собственные роллы маки и принесете домой десять кусочков суши.

    В конце вы получите сертификат Nigiri Ninja - лучший способ показать всем, что вы восходящая звезда суши-искусства!

    Руководство для участников

    • Для детей в возрасте от 7 до 16
    • Дети младше 16 лет должны сопровождаться ответственным взрослым
    • Содержание опыта, используемое оборудование и ограничения могут варьироваться

    Доступность

    Занятия доступны в определенные даты в течение год с 11.С 30 до 13.00.

    Мы рекомендуем бронировать по крайней мере за четыре недели, чтобы быть уверенными в наличии дат. Все заказы выполняются при наличии возможности.

    Пожалуйста, дайте 1 час 30 минут для полноценного ознакомления.

    А как насчет страхования?

    Центры, с которыми мы заключили договор, имеют страхование гражданской ответственности. У нас также есть страховка на случай непредвиденных обстоятельств. Вы не несете ответственности за случайное повреждение оборудования, за исключением случаев, когда ущерб был причинен в результате неосторожности или умышленной халатности.

    Пожалуйста, убедитесь, что вы знакомы с условиями участия.

    Как это работает

    Все, что вам нужно сделать, это заплатить за опыт, который вы хотите приобрести, и мы отправим ваучер и информацию о бронировании вам или непосредственно получателю, тогда вам просто нужно проверить информацию и забронировать опыт.

    Упаковка и доставка

    Информацию о нашей упаковке и доставке см. На следующей странице.


    Все изображения показаны только для иллюстрации, реальный продукт может отличаться от представленных изображений.

    Суши-курс для начинающих от суши-шеф-повара и сомелье саке Зои Эшер

    Запишитесь на суши-курс для начинающих и узнайте, как делать вкусные суши-роллы, используя методы, используемые японскими суши-поварами в Токио.

    Пройдя этот курс, вы получите инструменты и методы, необходимые для уверенного приготовления вкусных суши дома на собственной кухне из вашей любимой рыбы и овощей.

    Вы легко сможете купить рыбу и другие продукты такого качества, которые подходят для суши.

    Вы избежите ошибочных покупок и сэкономите деньги, купив «правильные» японские ингредиенты, которые придадут вашим суши лучший вкус.

    Вам не придется посещать несколько магазинов, чтобы купить японские ингредиенты и еду для вкусного суши-ужина.

    Вы точно знаете, как приготовить идеальный рис для суши и что нужно для приготовления идеальных и вкусных роллов для суши, которые не скручиваются ни слишком туго, ни слишком свободно.

    Что вы изучаете на курсе?

    Вы познакомитесь с отличительными чертами настоящих японских суши и европейских суши.
    Вы научитесь выполнять различные этапы приготовления риса для суши.
    Вы научитесь готовить рис для суши по японской кулинарной технике. Другими словами, вы узнаете секрет идеального риса для суши.
    Вы работаете с японскими ингредиентами, которые придают уникальный аромат и вкус, характерный для японских суши.
    Вы узнаете, на что обращают внимание японские суши-повара, покупая рыбу и моллюсков у торговца рыбой.
    Вы узнаете, как японские суши-повара обрабатывают разные виды рыбы.
    Вы работаете с разными техниками нарезки и нарезаете разные виды рыбы и овощей для суши.
    Вы шаг за шагом научитесь делать хосомаки (маленький рулет), урамаки (инсайт-аут) и футомаки (большой рулет).

    Посещая занятия, вы получите инструменты и методы, необходимые для приготовления вкусных суши дома из вашей любимой рыбы и овощей.
    После того, как вы посетили урок, вам не нужно посещать несколько магазинов, чтобы купить японские ингредиенты и сырье, чтобы приготовить вкусный суши-ужин.

    Что вы получаете?

    2 часа интенсивного обучения.
    Вы научитесь делать хосомаки (маленький рулет), урамаки (на открытом воздухе) и футомаки (большой рулет).
    В конце курса вы сделаете свой фирменный суши-ролл.
    Всего 32 суши, которые вы приносите домой.
    Вам, конечно, дадут рецепты.

    Об инструкторе

    Курс проводит получивший образование в Японии шеф-повар суши и сомелье саке Зои Эшер .

    О классе

    Есть небольшие эксклюзивные команды с макс. 12 обслуживающего персонала.
    Класс не больше, чем у Зои есть время высказать личную обратную связь.
    Курс также предназначен для семей и взрослых, приезжающих с ребенком.

    Цена

    725 DKK на человека .

    Где и когда?

    В связи с Covid-19 применяется следующее:

    Все курсы проводятся на объектах ManuVision, которые НЕ являются общедоступными.
    Курсы проводятся в соответствии с действующими ограничениями.
    Будет макс. 10 посещений по физ.классу. Это преимущество для студентов, поскольку у Зои больше времени для индивидуального общения.
    Между индивидуальными посещениями будет достаточно места. Присутствующие не вступают в контакт с другими людьми, которых они не знают заранее.
    Все присутствующие будут готовить в одноразовых перчатках, которые Зоя приносит на курс.


    КЛАССЫ НА ДАТСКОМ ЯЗЫКЕ

    _
    Воскресенье 8 августа 2021 года с 3:00 до 5:30 p.м., ManVision, Bernhard Bangs Alle 25, 2000 г. Фредериксберг, Дания.
    Регистрация Крайний срок: вторник 3 августа 2021 года.
    Цена на человека 725 датских крон.
    Для бронирования отправьте электронное письмо на адрес [email protected]
    _

    Воскресенье 22 августа 2021 года с 15:00 до 17:30, ManVision, Bernhard Bangs Alle 25, 2000 Frederiksberg, Дания.
    Регистрация Крайний срок: вторник 17 августа 2021 года.
    Цена на человека 725 датских крон.
    Для бронирования отправьте электронное письмо по адресу [email protected] _
    Воскресенье 28 августа 2021 г. с 15:00 до 17:30, ManVision, Bernhard Bangs Alle 25, 2000 Frederiksberg, Дания.
    Регистрация Крайний срок: вторник, 21 августа 2021 года.
    Цена на человека 725 датских крон.
    Для бронирования отправьте электронное письмо на адрес [email protected]
    _
    Воскресенье 5 сентября 2021 г. с 15:00 до 17:30, ManVision, Bernhard Bangs Alle 25, 2000 Frederiksberg, Дания.
    Регистрация Крайний срок: вторник, 31 августа 2021 года.
    Цена на человека 725 датских крон.
    Для бронирования отправьте электронное письмо по адресу [email protected]
    _
    Воскресенье 5 сентября 2021 г. с 15:00 до 17:30, ManVision, Bernhard Bangs Alle 25, 2000 Frederiksberg, Дания.
    Крайний срок регистрации:
    вторник, 31 августа 2021 года.
    Цена на человека 725 датских крон.
    Для бронирования отправьте электронное письмо на адрес info @ sakana.dk
    _
    Воскресенье 19 сентября 2021 г. с 15:00 до 17:30, ManVision, Bernhard Bangs Alle 25, 2000 г. Фредериксберг, Дания.
    Регистрация Срок: вторник, 14 сентября 2021 года.
    Цена на человека 725 датских крон.
    Для бронирования отправьте электронное письмо на адрес [email protected] _
    Воскресенье 25 сентября 2021 г. с 15:00 до 17:30, ManVision, Bernhard Bangs Alle 25, 2000 Frederiksberg, Дания.
    Регистрация Крайний срок: вторник, 21 сентября 2021 г.
    Цена на человека 725 DKK.
    Для бронирования отправьте электронное письмо на адрес [email protected]

    Другие даты будут позже.

    Класс может быть проведен в других странах. Свяжитесь со мной по телефону [email protected]

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    000

    000

    000

    000

    000

    000 Gem Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    000

    000 Gem

    000

    000 Gem

    000

    Камень

    Самоцвет

    Самоцвет

    Самоцвет

    Самоцвет

    Самоцвет

    Самоцвет

    Самоцвет

    Самоцвет

    Самоцвет

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    Gem

    По стране средняя стоимость частных уроков кулинарии колеблется от 100 до 150 долларов.Групповой электронный ваучер / Лучшие предложения для подарков. Каждый ищет уникальных впечатлений, которыми могут насладиться сиднейские гурманы. «лучший суши-класс» из-за последних ограничений на изоляцию от COVID-19 в Торонто (с 26 декабря 2020 г.), мы перевели все классы в онлайн. Эти классы научат вас всему, что вам нужно знать о том, как приготовить суши, и даже научить мастерить сашими. Из-за пандемии COVID-19 поездка в Японию и посещение кулинарных мастер-классов в настоящее время могут быть затруднены. Цены могут варьироваться в зависимости от того, где вы живете, от типа кулинарных уроков, которые вы посещаете, от ингредиентов, которые предлагает шеф-повар, и от репутации повара.Закажите уроки приготовления суши в Лондоне. Включает уроки приготовления суши и японских блюд, индивидуальные пошаговые инструкции, ответы на все ваши вопросы, буклет с рецептами и вкусную еду; Мастер-класс по изготовлению суши-роллов с виртуальной мозаикой >> Уроки кулинарии с Энтони Бурденом будут стоить больше, чем уроки с владельцем местного ресторана. Этот курс отлично подходит для всех любителей суши и всех, кто интересуется приготовлением суши, не обязательно будучи шеф-поваром! ! Вы узнаете немного науки о суши, что поможет вам разгадать тайну приготовления риса.Научитесь готовить суши и овладейте искусством скручивания. Спасибо за ваше терпение. Ищете кулинарные мастер-классы по приготовлению суши в Лондоне? Наш помощник шеф-повара Киеко был терпеливым и информативным, это был идеальный способ провести день! »Приготовление 2 разных коктейлей; Приготовление суши с нуля; Советы и приемы; Краткая история суши; Весело во время готовки! 18 отзывов Этот кулинарный урок в настоящее время недоступен. Солт-Лейк-Сити. Однако вы можете посещать кулинарные курсы, находясь дома, с airKitchen LIVE, частными онлайн-уроками кулинарии, организованными… Узнайте, как приготовить собственные блюда, у известного шеф-повара Йошико Такеучи, который имеет 20-летний опыт преподавания является автором двух японских кулинарных книг по здоровому питанию и работал на некоторых из лучших кухонь Сиднея.Виртуальный частный урок по приготовлению суши. Кулинарный мастер-класс: приготовление суши для начинающих. «Прекрасная атмосфера, прекрасные рецепты приготовления, хорошо организованная поездка на рыбный рынок и следующий кулинарный урок, прекрасные учителя». Кулинарный мастер-класс по вегетарианским суши возле Асакусы. Кулинарный мастер-класс по приготовлению суши ~ Давайте приготовим рулет! Присоединяйтесь к нашему самому популярному практическому уроку по приготовлению суши в безопасности с автором кулинарной книги Sushi Made Simple, Atsuko !. ЧАСТНЫЕ УРОКИ - рекомендуется, чтобы у вас был некоторый опыт в приготовлении суши или вы прошли курс 1 уровня ... Этот урок домашнего приготовления суши в Токио нельзя пропустить, к тому же это отличный навык, который можно взять с собой домой из Японии.1 отзыв. Вы сможете продемонстрировать свои навыки приготовления суши и угостить своих друзей и семью суши-вечеринкой! Приготовьте 9 стилей овощных суши с замысловатым рисунком, вегетарианского супа мисо и тофу денгаку (тофу на гриле с мисо) в красивой, залитой солнцем кулинарной студии в Токио. Катайся как профессионал в YO! Цена: 25 долларов США за организацию (+ 25 долларов США за участника). Пожалуйста, приобретите билет класса 25 долларов США (за участника до 20 участников) отдельно и добавьте этот организационный сбор в размере 25 долларов США, чтобы забронировать частное занятие.Присоединяйтесь к вашим мастер-классам по суши в Манчестере и изучайте суши-навыки, которые вам понадобятся, чтобы каждый раз делать свои собственные идеальные суши дома! пожалуйста, оставайтесь в безопасности. У Учителя 10 тысяч подписчиков в Insta. Рейтинг: 4.9 звезды (11+ отзывов). Новости Миямото - Суши и кулинарные классы ЗАБРОНИРОВАТЬ СЕЙЧАС Miyamoto Foods теперь принимает заказы на следующие суши и кулинарные классы: КУРСЫ 2020. Введение в классические суши. Из-за COVID-19 наши уроки Sushi & Me были отменены до дальнейшего уведомления. Суши-школа.Мы рассмотрим: суши-роллы и нарезанные роллы ополаскивание, приготовление и заправка риса для суши, как правильно есть суши. Вы закончите занятие с твердой основой, чтобы… узнать, как приготовить самые потрясающие кусочки суши размером с укус. во время урока кулинарии Kawaii Vegetarian Sushi Cooking Class в Токио - и в качестве дополнительного бонуса они все на растительной основе! Меню •… Пожалуйста, свяжитесь с [email protected], чтобы договориться о дне и времени для вашего класса. Ресторан Azure - это удостоенный наград изысканный ресторан в роскошном спа-отеле 12 Apostles.Если вы предпочитаете жить поближе к Нью-Йорку, посетите лучшие классы по приготовлению суши в Нью-Йорке. Следующая дата: вс, 7 марта в 12:00. Невероятные суши с лучшими видами на океан в Кейптауне !. Каждую пятницу, а иногда и четверг с 18:00 до 20:00. Место проведения: Информация о местонахождении и другие детали будут отправлены вам по электронной почте после того, как вы совершите покупку, зарегистрируетесь и подпишетесь на занятия с помощью моего веб-сайта онлайн-расписания: Benihana's Kabuki Sushi познакомит детей с тем, как приготовить суши и предоставить практические инструкции по сборке некоторых фирменных роллов Benihana, включая ролл California и Crunchy Roll с креветками.В этом 1,5-часовом классе мы научим вас основам, от риса до рыбы (и даже роллов «Калифорния»). Обучает Ёсико Такеучи. Мы рассмотрим методы приготовления риса для суши, рыбу для суши, оборудование и ингредиенты. Мастер-классы по приготовлению суши в Токио Узнайте, как готовить суши в Токио от профессиональных поваров! Демистификация суши: на самом деле не нужно 20 лет обучения, чтобы овладеть искусством приготовления риса для суши и приготовления суши. Мы научим вас, как приготовить идеальный рис для суши и как раскатывать суши различными способами.Любитель суши? Мастер-класс по приготовлению суши в Classic Cooking, 10411 E McDowell Mountain Ranch Rd, Скоттсдейл, США, 21 марта 2021 г., с 16:00 до 18:30. Японский шеф-повар Ацуко познакомит вас с искусством приготовления суши, сочетая традиционные техники и новые подходы. Benihana рада представить уроки приготовления суши для наших маленьких гостей в возрасте от 5 до 12 лет! Каждый день мы добавляем новые мастер-классы по японской кулинарии, начиная от приготовления суши и заканчивая приготовлением японских сладостей. Это был наш первый раз, когда мы готовили суши, и нам это очень понравилось, я бы порекомендовал этот урок всем, кто любит готовить.Наши занятия по приготовлению суши, пользующиеся популярностью во всем мире благодаря традиционному методу консервирования морепродуктов, являются фантастическим знакомством с истинно аутентичной японской кухней. Все было без стресса от бронирования до приготовления еды. На наших кулинарных курсах мы предлагаем вам множество возможностей познакомиться с разнообразием японской кухни, включая изготовление коробок Бенто, приготовление суши и приготовление рамена. Овладейте искусством приготовления суши дома. 7. Суши предназначены не только для взрослых - дети тоже могут принять участие в наших классах Mini Ninja! Уроки открыты для всех, кто хочет научиться готовить суши, используя традиционные методы стиля Эдо-Маэ.... Экскурсия по рынку Цукидзи с классом японской кулинарии с шеф-поваром по выходным. мы надеемся как можно скорее вернуться к очным занятиям. Кулинарный мастер-класс 85 долларов. С серией уроков по приготовлению суши RedBalloon вы получите именно это! Утреннее занятие Дневное занятие Вечернее занятие. 1. «Урок по приготовлению суши был веселым, познавательным и восхитительным !!! Превосходно наполненный и плотно свернутый, вы тоже способны поднять свои суши до уровня, слишком милого, чтобы быть съеденным! Меню урока по приготовлению суши и коктейлям Суши, суши и суши! Мастер-класс по приготовлению суши в Сингапуре Суши - это не только аппетитно вкусные, но и милые маленькие кусочки эстетической еды, от которых мы просто не можем насытиться.Приготовить суши проще, чем вы думаете! Уроки кулинарии суши уже здесь, а также некоторые из наших самых популярных мероприятий здесь, в Uncorked Kitchen! Ужин здесь позволит вам насладиться лучшими блюдами изысканной кухни, красивым декором и высококлассным обслуживанием. Приготовление суши. Практическое приготовление суши; Вкусная еда в конце урока; Буклеты с рецептами, отправленные вам по электронной почте после занятий; Приобретенные навыки. Мастер-классы по приготовлению суши. На все вопросы был дан ответ, и компания оказала мне такую ​​услугу, когда мне нужно было изменить дату бронирования.Вечер, выходные, от новичка до продвинутого класса по приготовлению суши от TryMyKitchen. Это такая же форма искусства, как и взрыв вкусовых рецепторов, поэтому приготовление суши для вашей семьи и гостей обязательно произведет впечатление.
    Датская Куреши Тикток Стар, Чампорадо и хлеб, Значение продаж по каталогу, Рейсы Эмирейтс из Таиланда в Великобританию, Популярное мое приложение, Можете ли вы написать в полицию, Как проверить мою подарочную карту Selfridges, Как отменить пополнение баланса в Vi, Телефон "звонит" случайным образом, когда никто не звонит, .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *