Торт с ананасами и творожным кремом — Пошаговый рецепт с фото

Представляем вам замечательный рецепт бисквитного торта с консервированными ананасами. Изюминка этого торта – невероятно нежный творожный крем, который в сочетании с бисквитным тестом и кусочками ананасов раскрывает гурману весь букет вкуса легкого десерта. Приготовление этого торта занимает немало времени, но результат стоит того! Итак, приступим.

Ингредиенты для приготовления бисквитного торта с ананасами:

• консервированные ананасы – ½ банки

Для бисквитного теста:

• мука – 1 стакан
• сахар – 1 стакан
• яйца – 5 шт.
• цедра 1 лимона
• соль – на кончике ножа

Для творожного крема:

• творог – 300 г
• сахарная пудра – 5 ст.л.
• сметана – 250 г
• желатин – 20 г
• вода – 150 мл

Рецепт приготовления бисквитного торта с ананасами:

Приготовление бисквитных коржей для торта

Перед приготовлением яйца нужно хорошо охладить. Затем отделить белки от желтков.

Добавить к яичным белкам щепотку соли и взбивать их миксером до образования густой пены. Затем добавлять к белкам сахар, его нужно всыпать постепенно по 1 столовой ложке.

Далее в белки нужно добавить яичные желтки и всё снова тщательно перемешать.

Затем в тесто всыпать просеянную муку и тёртую цедру лимона и аккуратно перемешать его ложкой.

Будущий бисквит вылить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и посыпанную манной крупой. Разровнять тесто.

Выпекать бисквит нужно при 180-ти градусах, не открывая дверцу духовки, примерно 30-40 минут до золотистого цвета.

Приготовление творожного крема для торта

Перед приготовлением крема отдельно нужно замочить желатин в тёплой воде минут на 10, затем размешать его до полного растворения; ананасы нарезать небольшими ломтиками.

В блендере тщательно перемешать творог, сметану и сахарную пудру.

Добавить в творожный крем желатин и…

…нарезанные кусочками ананасы. Тщательно перемешать ингредиенты. Если творожный крем получился очень жидким, поставить его минут на 15 в холодильник, чтобы он немного загустел.

«Сборка» торта

Аккуратно разрезать ножом остывший бисквит вдоль на две равные части.

Смазать один корж творожным кремом, выложить ананасы и накрыть сверху вторым коржом.

Аккуратно смазать бока торта кремом и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Когда творожный крем застынет, достать торт из холодильника и посыпать его сверху сахарной пудрой.

Бисквитный торт с ананасами и творожным кремом готов!

А вот так тортик выглядит в разрезе:

Приятного аппетита!

Пирог с ананасами и сметаной. Рецепт пирога с консервированными ананасами. Шарлотка с консервированными ананасами.

Испечь к приходу гостей ароматный пирог с кусочками ананаса можно быстро и без особых усилий. Ингредиенты для этого десерта найдутся в любом холодильнике, а результат превзойдет все ожидания. Пирог с ананасом может иметь самые разные воплощения, каждое из которых ваши друзья оценят по достоинству.

Пирог с ананасом и вишней

Рецепт этого пирога с консервированным ананасом и вишней отличается гармоничностью. Нежная текстура теста прекрасно сочетается со вкусом консервированной вишни и ананасов.

Кроме того, мы с нетерпением ждем новых выходных. Это, мои друзья, это то, о чем можно улыбаться. Хороший плейлист на диске и вдали от работы. Помня, что на этой неделе происходит зарплата. Вождение домой с окнами вниз и ветер в моих волосах. Солнцезащитные очки, которые придают миру прекрасный янтарный цвет.

Приготовление пирога с консервированными ананасами

Ананасовый пирог — это особое удовольствие, которое мы выращивали. Одно из тех удовольствий, которые вам нравятся так много, что вы просто предполагаете, что ананасовый пирог бывает в каждом доме. Как шоколадное печенье или яблочный пирог. Или даже слышал, если на то пошло. И это был рецепт, который она мне дала.

Ингредиенты

• Сметана (15%) – 100 мл.
• Просеянная через сито мука – 130-140 г.
• 4 яйца (крупных).
• 180 г сахара-песка.
• Около 2 чайных ложек разрыхлителя.
• 6 кружочков ананаса из консервов.
• 15 ягод консервированной вишни.
• Коричневый сахар – 2 ст. ложки.
• Немного соли.

Приготовление

1. Вначале следует включить духовку. Нужная температура – 200 С.
2. Небольшую форму под пирог, предпочтительно круглой формы, нужно смазать маслом. На дно формы насыпается тонкий слой сахарного песка.
3. Ананас консервированный (кружочки) раскладывается на дно подготовленной формы для выпечки. В центр каждого круга укладывается вишня.
4. В глубокой пластиковой миске при помощи миксера нужно быстро взбить яйца и сахарный песок. Взбивать ингредиенты следует не менее 5 минут.
5. В яичную пену добавляется сметана, мука и разрыхлитель. Все вновь перемешивается, но уже на маленькой скорости и в одном направлении. Тут важно не сбить имеющийся объем.
6. В форму, поверх фруктов, аккуратно выкладывается готовое тесто. Пока тесто наливается, в него добавляется 10-15 ягодок вишни.
7. В горячую духовку пирог отправляется ровно на 40 минут. Готовое изделие должно иметь золотистый цвет и упругий центр.
8. Готовый пирог вытаскивается из духовки и выдерживается в форме 5 минут.
9. Теперь десерт можно перевернуть на плоское нарядное блюдо.

Данный пирог содержит 7 или 9 порций. Его фруктово-ягодный верх, перед потреблением, можно присыпать кондитерской пудрой. Делать это лучше всего при помощи маленького ситечка или кулинарного трафарета.

Поэтому мне потребовалось немного проб и ошибок, чтобы получить точные измерения, но в конце концов мой пирог очень похож на бабушек. Мне просто хотелось бы съесть несколько кусочков, не чувствуя необходимости пробежать несколько миль. Простой и безупречный доказательство, этот пирог определенно принесет вам улыбку.

Добавьте кубики, замороженное масло и растительное укорочение и пульс несколько раз, пока смесь не похожа на блюда. Когда работает кухонный комбайн, медленно добавьте воду в небольшом постоянном потоке, пока тесто не начнет образовывать шар. Опустите содержимое чаши на слегка мучную поверхность и разделите тесто на два равномерных шара. Сформовать тесто в скругленные сплющенные диски и обернуть в полиэтиленовую пленку. Поместите их в холодильник не менее 30 минут. Пока тесто охлаждается, подготовьте начинку. В средней кастрюле объедините измельченный ананас, сахар, кукурузный крахмал и соль. Поместите на среднем огне. Довести смесь до медленного кипения и варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет и уже не облачно, но прозрачна. Не забудьте продолжать перемешивать, чтобы смесь не обжигала, после того как она утолщена, удалите с огня и остынете. Когда тесто охлаждается, выньте один диск из холодильника и на высыпанную мукой поверхность, круг, 12 дюймов в диаметре. Положите тесто в 9-дюймовую пластину для пирога и позвольте краям нависать. Залейте начинку в круговую раковину. Удалите второй тестовый диск из холодильника и на мучную поверхность, выкатите его в круг, около 10 дюймов в диаметре. С резаком для пиццы или острым ножом вырежьте тесто на 9 равных полос. Положите 4 полосы по кругу, параллельно друг другу и равномерно распределите их. Откиньте каждую другую полоску примерно наполовину. Возьмите полоску теста и уложите его прямо вверх по сложенным задним полоскам и перпендикулярно к полоскам, укладывающимся в плоскость. Разверните полоски так, чтобы они лежали ровно над новой полосой. Повторите этот узор до тех пор, пока решетка не закончится. Удалите из печи и остынете. мороженое! В миске кухонного комбайна пульсируйте вместе муку, сахар и соль. . Этот торт с шоколадным дампом — это легкий ветерок, вкусный и непревзойденный, удовлетворяющий вашему сладкому зубу.

Песочный пирог с ананасом

Таящий во рту песочный пирог с консервированным ананасом – прекрасное дополнение к праздничному столу.

Рассыпчатое тесто, запах ванили и неповторимый вкус ананаса из баночки понравятся всем без исключения.

Это идеальный вкус, приятный десерт! Но в любом случае, этот торт с шоколадным вишневым ананасом будет удовлетворять эту жажду шоколада, а затем некоторые! Плюс его шоколад и фрукты вместе, и вы не можете ошибиться с этим. Идея, стоящая за дамп-пирогом, — это просто свалка и забыть об этом.

Пирог с ананасами на кефире

Мы знаем, что мне нравятся легкие рецепты, которые не требуют тонны подготовительной работы, и этот десерт подходит к законопроекту. Сбросьте в консервированный ананас, сбросьте в вишневый пирог, сбросьте в смесь шоколадного торта и сбросьте масло. Кроме того, на самом деле не «сваливайте» масло, нарежьте его и поместите равномерно поверх торта.

Ингредиенты

• Ананасы, консервированные, в форме кружочков – 6 штук.
• 1 пачка сливочного масла несоленого (200 г).
• Яйцо куриное – 4-5 шт.
• Высшего сорта мука – 3 стакана (600 г).
• Жир кондитерский (смазать противень или форму).
• Сахар-песок – 100 г.
• Ванилин или сахар ванильный – 15 г (одна упаковка).
• Разрыхлитель – 1 маленькая упаковка (около половины столовой ложки).
• Сироп из баночки с ананасами – 1 чашка.

Приготовление

1. Из банки следует выложить на отдельную тарелку ананасы, а сироп нужно перелить в стакан и сохранить. Выложенные ананасы просушиваются на бумажном полотенце.
2. В глубокую посуду просеивается вся мука. Сюда же добавляется разрыхлитель и ванильный сахар.
3. В другой посуде взбиваются миксером куриные яйца и сахар (песок). Отдельно растапливается сливочное масло.
4. К остывшему маслу добавляется яично-сахарная смесь. Все перемешивается. Сюда же выливается стакан ананасового сиропа. Ингредиенты перемешиваются до однородного состояния.
5. В однородную смесь высыпается мука. Готовое тесто должно быть чуть гуще, чем тесто для блинов.
6. Духовку нужно разогреть до 180 С.
7. На противень с высокими бортами или в форму для выпечки выстилается пергамент.
8. Аккуратно выложив в форму тесто, его украшают сверху ананасом (кружочками). Ананасы следует слегка вдавить.
9. Выпекается пирог 40 минут. Когда он испечется его нужно сразу же смазать горячим сливочным маслом (для блеска).

Рецепт этого ананасового десерта прост как в наборе ингредиентов, так и в приготовлении. Такой пирог с ананасом выручит вас в любой ситуации и поможет накормить даже очень голодную компанию друзей.

Одна вещь, которую вы хотите сделать, это использовать кастрюлю размером 13 × 9 дюймов. Он по-прежнему казался невероятно удивительным, но не рушился, как верх. О, и если у вас есть это, то мороженое сверху обязательно! Посмотрите на это сливочное мороженое с ватным валиком. Подложите его, потому что этот торт с кукурузным томатом из вишневого ананаса будет быстро!

Эй, кто забыл шоколадный соус? Эмпанады различаются по всему миру, как при изготовлении корки, так и при заполнении. Начинки сладкие и соленые, а корки запекаются или жареные. Ананасовые эмпанады, как правило, заполнены ананасовым желе или самодельным начинкой из ананаса. Корка очень похожа на корку пирога, хотя слоеное тесто также может быть использовано. Ананасовые эмпанады обмазаны яйцо-мытьем, закатываются в сахаре из кондитерских изделий или покрываются сахарным корицей.

Йогуртовый пирог с консервированным ананасом

В зимнее время можно порадовать себя и свою семью вкусным и легким йогуртовым пирогом. В качестве начинки и главного украшения будут консервированные ананасы. Такое угощение «сметается» с тарелок в мгновение ока.

Ананасовый тарт татэн в мультиварке

Слейте три 15 унций. Банки из кусочков ананаса, оставляя жидкость. Измерить 4 стакана ананаса, вливая его в кастрюлю с тяжелой работой. Добавьте 1 ½ стакана сахара, 1 стакан ананасового сока и ½ ч.л. Ванили к ананасу. Нагрейте эту смесь на среднем огне до тех пор, пока не дойдет до кипения, периодически помешивая.

Объедините ½ стакана кукурузного крахмала и ½ стакана ананасового сока; Тщательно перемешайте их. Уменьшите тепло кипящего ананаса до средне-низкого тепла. Добавьте раствор кукурузного крахмала и сока в мягко пузырящийся ананас, постоянно помешивая в течение трех минут. Это готовит кукурузный крахмал, чтобы ваша начинка из ананаса не имела пастообразного вкуса и текстуры.

Ингредиенты

• Кружочки ананаса из консервов (8 штук).
• 350 г муки.
• 2 упаковки по 125 г густого йогурта с ананасовым вкусом (можно заменить на любой).
• Масло сливочное -120 г.
• Столовая ложка ванильного сахара.
• Куриные яйца – 3 штуки.
• Щепотка молотой корицы.
• 1,5 стакана сахара-песка.
• Стружка кокосовая для украшения (по желанию).

Приготовление

1. Белки яиц нужно отделить от желтков и быстро взбить, всыпая сахар.
2. Во взбитые миксером белки с сахаром вливаются желтки и йогурт. Все тщательно перемешивается.
3. В перемешанные ингредиенты высыпается половина всей муки, корица, разрыхлитель.
4. В отдельной посуде перемешивается оставшаяся мука, масло и ванильный сахар. По желанию сюда можно добавить около 50 г белой кокосовой стружки. Вымешивать это тесто нужно руками не менее 7 минут.
5. Теперь тесто необходимо завернуть в пакет и убрать на 25 минут в холодильник.
6. Температура духовки устанавливается на 180 С.
7. Противень смазывается сливочным маслом. На него выливается первое тесто (жидкое) и выкладываются кружочки ананаса.
8. Второе тесто (твердое) натирается на крупной терке и высыпается поверх выложенных ананасов.
9. Время выпечки — 35 минут.

Этот пирог с консервированным ананасом получается необыкновенно вкусным. Его украшают стружкой кокоса или сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

Йогуртовый пирог с консервированным ананасом

Шаг 3 Перенесите наполнение в пластиковый контейнер и накройте поверхность пластиковой пленкой. Отрегулируйте заполнение до тех пор, пока оно не достигнет комнатной температуры. Подготовьте кору Шаг 1 Смешайте 5 стаканов муки и ½ стакана гранулированного сахара. Протрите жир и муку между руками, пока она не похожа на грубые крошки. Шаг 2 Объедините целые кубики льда с 3 чашками холодной воды. Медленно добавьте воду вдоль краев вашего контейнера, аккуратно комбинируя крошки. Используйте достаточно воды, чтобы сформировать массу нелипкого теста. Шаг 3 Используйте свои руки, чтобы разложить смесь на себя, не замешивая тесто. Мука вашей поверхности качения и вашего скалка. Используйте крышку с крышкой от 4 до 5 дюймов, чтобы вырезать два круга из теста. Шаг 2 Нажмите крышку на тесто, слегка повернув его, чтобы ослабить диск. Поместите 2 — 3 ст. Заполнения по центру каждого круга. Сложите верхнюю половину круга над заполнением, чтобы выровнять его с нижним краем. Нажмите на зубья вилки по краям эмпанады, чтобы запечатать их. Шаг 3 Линия листа печенья с вощеной бумагой. Организуйте свои сформированные эмпанады на листе печенья, заполняя лист эмпанадами. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту и выровнять лист для выпечки с выпечкой пергамента. Используйте вилку, чтобы победить два яичных желтка, ½ ч.л. Сахара и 2 ст. Молока вместе для мытья яиц. Шаг 5 Расположите эмпанады примерно на 2 дюйма друг от друга на листе выпечки с пергаментным покрытием. Нанесите щеткой яйцо на каждую эмпанаду, используя кисточку для теста. Проденьте отверстия для пара снова, используя вилку. Продолжайте испечь эмпанады, пока они не будут хорошо обжарены, еще около 25 минут. Охладите их на проводе, прежде чем есть их.

• Поместите его в холодильник на ночь.
• Бросьте 1 стакан белого укорочения над сухой смесью.

Творожный пирог с консервированным ананасом

Любителям творожных десертов и чизкейков придется по вкусу творожный пирог с кусочками консервированного ананаса.

Рецепт здесь получает свежее, здоровое обновление с маслом канолы, сохраняя его влажным, легким и низким содержанием насыщенных жиров; Добавление нежной, цельной хлебной муки; И прекрасный удар кристаллизованного имбиря, чтобы смешаться с ананасом в карамелизированном соусе. Вы и ваши гости будут перевернуты с ног на голову!

Пирог «Чайный» с ананасами

Щедро разбрызгивайте дно 9-дюймового, безвкусного слоя торт-кастрюлю с маслом для приготовления рапса. Посыпать равномерно коричневым сахаром, а затем уложить кольца ананаса сверху одним слоем. Посыпьте нарезанные имбирные кусочки в пространствах вокруг колец ананаса и в их центрах. В средней миске взбейте вместе универсальную муку, муку из цельной пшеницы, сахар, разрыхлитель и пищевую соду. В другой средней миске взбейте вместе пахту, масло канолы, яйца и ваниль. Смешайте влажные и сухие ингредиенты и перемешайте до полного сочетания. Этот безрецептурный, кремовый бразильский ананасовый десерт будет принимать ваши вкусовые рецепты в увлекательный отпуск.

Ингредиенты

• 2 пачки жирного творога (по 200 г в каждой).
• 4 куриных яйца.
• Сливочное несоленое масло – 100 г.
• Очень жирная сметана (20-25 %) – не меньше 3 столовых ложек (60 г).
• Мука — 2 стакана с горкой (450 г).
• Пищевой разрыхлитель – чайная ложка.
• 1 стакан сахара-песка (200 г).
• 8 кружочков ананаса из банки.

Приготовление

1. 1 ложку сметаны, 1 пачку творога, половину стакана сахарного песка, мягкое сливочное масло и 1 куриное яйцо нужно взбить при помощи венчика или электрического миксера. Затем в смесь добавляется разрыхлитель и мука. Тесто разминается руками и убирается в холодильник на полчаса.
2. В другую посуду следует выложить вторую пачку творога, оставшуюся сметану, сахар и 2 яйца. Ингредиенты тщательно взбиваются. Это заготовка крема для пирога. Ее также нужно убрать в холодильник.
3. Тесто нужно достать из холодильника, размять и выложить в подготовленную и смазанную жиром форму (сковородка, противень).
4. Из теста необходимо сформировать бортики, высотой около 30 мм.
5. Предварительно обсушенные бумажным полотенцем кружки ананаса выкладываются на подготовленное тесто. Сверху ананасы заливаются творожным кремом.
6. Этот пирог следует выпекать в уже горячей духовке. Разогревается духовка до 180 градусов. Время выпекания – 50-55 минут.
7. Остывать готовый пирог должен в форме.

Прежде, чем подать этот десерт к чаю, его нужно выдержать в холодильнике около 4 часов.

Вы можете сделать это круглый год! Но позвольте мне кое-что сказать. Ненавижу быть носителем плохих новостей, но скоро вам понравится праздничное повальное увлечение, и вы захотите, чтобы вы отдыхали на необитаемом острове. И когда это произойдет, вместо того, чтобы тратить эквивалент вашей арендной платы на билет на самолет, у вас будет этот рецепт, чтобы утешить вас!

Потому что кому нужен сезон, чтобы насладиться десертами ананаса? Все знают, что хорошие ананасы доступны только весной и летом! Ну, несмотря на то, что у меня есть ананас на моих фотографиях, этот рецепт просит консервированного ананаса или абакаксии кала, как мы говорим на португальском языке.

Пирог-шарлотка с ананасом, орехами и цукатами

Даже начинающий кулинар с успехом справится с этим рецептом. Печется такой пирог около 35-40 минут, а замешивается минут 10.

Консервированный ананас, который вы найдете в Бразилии, немного слаще, и, на мой взгляд, лучше, но американская версия сделает трюк! Десерт состоит из слоя печенья леди, который пропитан ананасовым соком и небольшим ромом, слоем сочного кремового крема с сладким сгущенным молоком, слоем кусочков ананаса и, наконец, слоем взбитых сливок.

Текстура будет совсем не такой, но она все равно будет вкусной! Все дело в том, чтобы делать рецепт и наслаждаться им с друзьями и семьей, а не с тем, чтобы сосредоточиться на поиске правильного ингредиента! Поверьте мне, у меня была своя доля вождения в более чем 5 продуктовых магазинах за один вечер, чтобы вернуться домой с пустыми руками.

Ингредиенты

• 2 или 3 яйца.
• 140 г песка сахарного.
• 1 стакан (200 г) нежирной сметаны (можно взять кефир).
• Сода пищевая – 1 полная чайная ложка.
• 2 стакана муки (400 г).
• 30-50 г любых цукатов в форме кубиков.
• 50 г маргарина сливочного или масла.
• Половина стакана орехов, например, грецких (немного размельчить) – 50 г.
• Круглые ананасы из консервов.

Приготовление

1. В миске с высокими бортиками вилкой или венчиком взбиваются куриные яйца, масло и сахарный песок.
2. Сода добавляется в стакан со сметаной или кефиром и перемешивается. Затем сметана (кефир) выливается в посуду с перемешанными ингредиентами. Все взбивается. Сюда же высыпается мука. Тщательно вымешанное тесто будет одинаковой консистенции и без комков.
3. Духовку нужно предварительно разогреть (180-200 С).
4. Сковородка с высокими бортиками или форма для кекса обильно смазываются жиром. На дно формы выкладываются кружки ананаса.
5. В готовое жидкое тесто добавляются орехи и цукаты. Затем оно осторожно выливается на сковородку (форму).

Рецепт этого пирога никогда не подводит. Он всегда получается пышным и вкусным.

В средней чаше смешайте яичные желтки и кукурузный крахмал, взбивая до гладкой и бледной. В кастрюле смешайте молоко и сладкое сгущенное молоко и варите на среднем огне, пока он не начнет кипеть. Снимите с огня и медленно вылейте яичную смесь, постоянно взбивая, чтобы отмерить яйца. Затем перетащите все обратно в кастрюлю и приготовьте на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока она не загустеет в креме, около 5-8 минут. Зарезервируйте, чтобы остыть. Пока крем охлаждается, отделяйте кусочки ананаса от его соков. В средней миске соедините ананасовый сок с ромом, если используете. Затем быстро впитайте печенье леди в эту жидкость и перенесите в отдельные десертные блюда, создав первый слой. Накройте охлажденным кремом и кусочками ананаса, оставив некоторых украсить. Перемешайте десертные блюда со взбитыми сливками и украсьте кусочками ананаса и измельченными кешью. охлаждать до дня. Зарезервируйте. . Очень легко сделать, и это на вкус замечательно.

Несладкий пирог с ананасом, домашним сыром и помидорами

Такой пирог получается вкусным и необычным. Сочная начинка и золотистая корочка хрустящего теста не оставляют равнодушными ни детей ни взрослых.

Ингредиенты

• Консервированный ананас из банки (300 мл).
• 1 яйцо.
• 1/4 стакана молока (50 мл).
• Половина стакана воды (холодной) (100 мл).
• Масло сливочное холодное – 150 г.
• Сыр домашний несоленый («Адыгейский», «Моцарелла») – 100 г.
• Помидоры «Черри» — 12-16 штук (100 г).
• В тесто добавляется соль по вкусу.
• Мука (второй сорт) или с отрубями — 200 г.
• Ячмень – 100 г.
• Специи: орегано, перец.

Приготовление

1. Ячмень следует предварительно замочить на несколько часов, а потом слегка просушить полотенцем и выложить в блендер вместе с мукой. Перемешать.
2. Нарезанное кусками масло, добавляется к муке и ячменю. В блендере смесь доводится до состояния крошки.
3. В емкость с бортиками выкладывается крошка, наливается вода, добавляется соль. Руками вымешивается тесто. Скатанное в шарик тесто обворачивается пищевой пленкой и убирается на холод на 60 минут.
4. Ананасы нарезаются кусочками. Сыр – кубиками. Помидоры – половинками.
5. В раскатанное тонким пластом тесто выкладывается начинка, посыпается черным перцем и орегано.
6. Края теста загибаются в сторону центра пирога. Верх смазывается взбитым куриным яйцом.
7. В горячей духовке пирог нужно выпекать до золотистого цвета – около 25 минут. Температура выпекания – не выше 200 С.

Пирог с сыром, ананасами и помидорами нужно подавать к столу в горячем виде.

• Покупайте консервы только от надежных производителей.
• Следите за сроком годности консервов и за внешним состоянием жестяной банки (она не должна иметь ржавчину и вмятины).

Пирог с консервированными ананасами очень эффектно выглядит и невероятно просто готовится. Яркий, нежный, чуть влажный и очень вкусный, он будет кстати на любом торжестве. А из-за интересного внешнего вида, такой пирог легко может заменить собой праздничный торт. Особенно рецепт понравится начинающим хозяйкам, ведь справится с его приготовлением совсем просто. А если у вас есть дети, то они с большим удовольствием помогут вам.

Ингредиенты для приготовления пирога с консервированными ананасами:

Для теста

1. Мука пшеничная 320 грамм
2. Яйца куриные 2 штуки
3. Сметана 200 грамм
4. Сахар ванильный 1 чайная ложка
5. Сахар 160 грамм
6. Сок из банки с консервированными ананасами 80 грамм
7. Масло подсолнечное 5 столовых ложек
8. Разрыхлитель для теста 5 грамм

Для украшения

1. Ананасы консервированные кольцами 210 грамм
2. Вишни (свежие или консервированные) 5–6 штук
3. Сахар (лучше коричневый) опционально
4. Масло сливочное сколько потребуется для смазки формы

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Форма для запекания, нож кухонный, пиала, доска разделочная, миксер, две глубоких тарелки, сито, кухонные прихватки для горячего, столовая ложка, вилка, плоское блюдо.

Приготовление пирога с консервированными ананасами:

Шаг 1: Подготавливаем вишню.

Шаг 2: Подготавливаем ананасы.

Откройте банку с консервированными ананасами и сразу же отлейте нужное количество сока в пиалу. Оставшееся вылейте или отложите для приготовления какого-нибудь другого блюда.

Шаг 3: Готовим тесто для пирога.

Сперва просейте сквозь мелкое сито муку и разрыхлитель для теста, смешайте между собой эти сыпучие ингредиенты и пока отставьте их в сторону.
В чистую глубокую тарелку разбейте куриные яйца, добавьте к ним ванильный и обычный сахар и с помощью миксера взбейте в пышную однородную массу белого цвета. Как только вы добьетесь образования пены, начните вливать сок из-под консервированных ананасов, не прекращая взбивать. После так же поочередно добавьте сметану и подсолнечное масло.
Теперь соединяем вместе все ингредиенты, всыпая в густую жидкую массу пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем для теста. Продолжайте смешивать, пока у вас не получится однородное тягучее тесто.

Шаг 4: Формируем пирог с ананасами.

Поставьте духовой шкаф разогреваться до 180 градусов и займитесь формированием пирога. Для этого подготовленную форму смажьте сливочным маслом, а затем насыпьте в нее сахара, желательно, коричневого. Аккуратно разложите кружочки ананасов на дно и поместите внутрь каждого и вокруг, по желанию, половинки вишенок. Осторожно влейте поверх фруктов тесто таким образом, чтобы их не сдвинуть.

Шаг 5: Выпекаем пирог с консервированными ананасами.

Когда духовка разогреется до нужной температуры (180 градусов ), отправьте форму с пирогом запекаться на 40 минут . За это время тесто пропечется, так что достаньте выпечку и подождите пока она немного остынет, буквально в течение 5 минут . Затем накройте форму для запекания большим плоским блюдом и переверните все, чтобы осторожно вытряхнуть пирог. Вуаля! И перед вами аппетитный десерт из нежного сметанного теста, украшенный кольцами консервированных ананасов. Подавайте его к столу после того, как он остынет до комнатной температуры.

Шаг 6: Подаем пирог с консервированными ананасами.

Пирог с консервированными ананасами подайте на стол в качестве десерта или просто на полдник. Разделите его на порционные кусочки, заварите для всех несладкий черный или травяной чай и приступайте скорей к еде, чтобы убедиться в том, что выпечка не только красива, но очень вкусна.
Приятного аппетита!

Форма для выпечки пирога может быть произвольная, не обязательно круглая, это может быть любой подходящий противень для запекания.

Так же можно испечь не цельный пирог, а множество небольших кексов. Для этого в специальные формы так же насыпьте сахар, уложите кружочки ананасов, а в их центр половину вишни, залейте тестом и отправьте все в духовку до полной готовности.

Использование вишен не обязательно, но с ними внешний вид пирога становится гораздо аппетитней и ярче.

Торт перевернутый ананас | Пристрастие Салли к выпечке

Этот перевернутый ананасовый торт мягкий и маслянистый с карамелизованным коричневым сахарным ананасом и вишневой начинкой. Его соки проникают в торт, придавая ему еще более сочный вкус и текстуру. Классический фаворит с консервированными ананасами и вишней мараскино, этот ретро-торт подается в перевернутом виде и идеально подходит в любое время года.

Мне нравится учиться на кухне, и я всегда много работаю, чтобы улучшить свои навыки.Постоянная практика дает возможность предложить вам лучшие рецепты, которые я могу. Это захватывающий пост!

Улучшенный рецепт торта с перевернутым ананасом — прочтите разницу

Несколько лет назад я разработал и опубликовал рецепт торта с перевернутым ананасом. Его, безусловно, любят многие, но торт склонен переливаться через край, потому что в нем довольно много теста. Кроме того, он может быть слишком влажным на вкус, а инструкции никогда не были написаны очень четко. Как автор поваренных книг и пекарь, я определенно улучшил свое мастерство за эти годы! Хотя я сохранил оригинальный рецепт, записанный в примечаниях ниже, я хочу поделиться с вами своей новой, улучшенной версией.

Мой улучшенный рецепт торта с перевернутым ананасом, описанный ниже, намного мягче моего оригинала. Использование сливочного масла вместо топленого, муки для выпечки вместо универсальной муки, всего белого сахара вместо коричневого + белый и использование яичных белков гарантирует огромную разницу в текстуре. Я адаптировал его из своего белого торта. Кроме того, мы не добавляем ананасовый сок в тесто для торта, потому что он часто образует влажную крошку. (В топпинге много ананасового аромата!) Наконец, по моему новому рецепту не так много теста для торта, поэтому нам не нужно беспокоиться о переполнении.

Топпинг из ананаса и вишни остался прежним. Вы не ошибаетесь с совершенством. 😉

• Старый рецепт торта (в примечаниях ниже): Чрезмерно тяжелый, влажный, переливной
• Рецепт нового торта (ниже): Более мягкий, приятно влажный, меньшее количество теста

Мы используем то же самое ингредиенты в моем обновленном тесте для торта — просто в разных формах, пропорциях и количествах. Выпечка — это настоящая наука, и я рад и дальше предлагать вам проверенные и улучшенные рецепты!

Обычные ингредиенты для торта, только уменьшенные

• Мука для торта: Мука для торта легче, чем универсальная мука, дает мягкую крошку.
• Разрыхлитель и Пищевая сода: Эти два компонента обеспечивают большую подъемную силу под толстым слоем.
• Соль: Уравновешивает сладость.
• Сливочное масло: Вместо топленого сливочного масла используйте 6 столовых ложек размягченного сливочного масла. (Не целиком, хотя для начинки вам понадобится больше.) Сливочное масло и сахар гарантируют маслянисто-мягкую крошку. Так я и готовлю свои ванильные кексы.
• Сахар: Белый сахар-песок делает торт более сладким и нежным.В топпинге есть коричневый сахар, чтобы придать ему необходимый аромат!
• Яичные белки: Не позволяйте желткам утяжелять торт, уже утяжеленный фруктовой начинкой. После всех моих проверок рецептов я теперь клянусь здесь только на яичных белках. Итак, никаких отходов, вот мои рецепты с использованием яичных желтков.
• Экстракт ванили: Аромат.
• Сметана: Вместе с мукой и яичным белком сметана обещает нежную крошку. Обычный йогурт работает в крайнем случае.
• Молоко: Жидкость играет ключевую роль в приготовлении большинства тортов, поскольку она делает тесто более жидким.

Мне нравится, что торт в целом меньше и не такой подавляющий. То же и с моим любимым яблочным перевернутым пирогом. Меньше ингредиентов, меньше остатков!

Ананас перевернутый торт Топпинг

Я не менял свой оригинальный рецепт топпинга. В соответствии с традициями, начинка включает консервированные кольца ананаса, вишню мараскино, масло и коричневый сахар. Я всегда использую 10 колец ананаса (некоторые делятся пополам по бокам), что составляет одну банку на 20 унций. Смело используйте свежий ананас и вишню. Консервированные кусочки ананаса будут немного грязными и могут рассыпаться по бокам, когда вы переворачиваете торт, поэтому действуйте осторожно!

• Мой совет № 1 для топпинга: Промокните влажные ананасы и вишню мараскино перед использованием. Чем больше жидкости во фрукте, тем больше жидкости не застынет. Излишки жидкости образуют неприятно влажный пирог.

Я знаю, что вы тоже это оцените: перевернутый ананасовый торт в основном уже заморожен.Никаких дополнительных украшений не требуется; гарнир буквально запекается в торт!

Ананас перевернутый торт Видеоурок

Обзор: как приготовить лучший ананас перевернутый торт

Этот классический ананасовый перевернутый пирог богат маслом, а сладкая фруктовая начинка просто неотразима. Позвольте мне провести вас через каждый шаг, чтобы вы поняли процесс.

1. Приготовьте начинку: Растопите сливочное масло, вылейте в не смазанную маслом форму для торта или форму для пирога, посыпьте коричневым сахаром, затем разложите промокшие кольца ананаса и вишни мараскино, как вы видите в моих фото и видео уроках. Я всегда охлаждаю начинку, когда готовлю тесто для торта — это помогает закрепить задуманную композицию под влажным тестом для торта.
2. Приготовьте тесто для торта: Взбейте вместе сухие ингредиенты. В отдельной миске смешайте сливочное масло и сахар. Вбить яичные белки и ваниль, затем сметану. Вылейте сухие ингредиенты во влажные ингредиенты, влейте молоко и взбейте до однородности. У вас будет около 2 чашек теста для торта, и его очень просто приготовить.
3. Намазать поверх начинки: Вылить тесто для торта и намазать его по охлажденному топингу.
4. Выпечка: Из-за влажного нижнего слоя (который является топпингом) пирог длится намного дольше, чем обычный однослойный пирог. Его соки будут пузыриться по бокам, создавая невероятно карамелизированные края. (Они такие вкусные!) При работе с перевернутыми пирогами всегда рекомендуется ставить противень или противень на нижнюю решетку, чтобы улавливать соки, если они разбрызгиваются по краям.
5. Cool: Охладите торт в течение 20 минут, прежде чем перевернуть на сервировочную тарелку. Инвертирование в ближайшее время создаст просачивающийся беспорядок — мы хотим, чтобы посыпка «застыла» настолько, насколько это возможно. Вы можете подавать этот пирог теплым, хотя он нарежется намного лучше, если сначала дать ему полностью остыть при комнатной температуре.

Ожидайте плотного торта

Я делаю ананасовый торт в перевернутом виде, так как могу держать лопатку. Помимо морковного торта, это мой любимый сорт тортов.Я сделал сотни версий, кажется, так, и я говорю со 100% уверенностью, что этот торт всегда будет более плотным. (Если вы не пользуетесь магазинной смесью для торта.) Видите ли, торт подается вверх дном. Вес начинки, которая является нижней частью торта во время выпечки, утяжеляет крошку под ним. Пирог «перевернутый ананас» никогда не будет таким легким и воздушным, как белый пирог. Если бы вы приготовили именно это тесто для торта и подали его правильной стороной, торт был бы намного воздушнее.

Есть ли в этом смысл?

Хотя мой перевернутый ананасовый пирог очень мягкий и не такой плотный, как, скажем, фунтовый пирог, он тоже не слишком легкий.Я знаю, что вам понравится его уникальная текстура, особенно в сочетании с карамелизированной фруктовой начинкой из коричневого сахара. Дайте знать, понравилось ли вам!

Ингредиенты

Топпинг

• 1/4 стакана (60 г) несоленого масла , топленого
• 1/2 стакана (100 г) светлого или темного фасованного коричневого сахара
• 8–10 ломтиков ананаса (см. примечание) *
• 15–20 вишня мараскино (см. примечание) *

Пирог

• 1 и 1/2 стакана (180 г) муки для выпечки (ложкой и разровненной)
• 1 чайная ложка выпечки порошок
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 6 столовых ложек (85 г) несоленого масла , размягченного до комнатной температуры
• 3/4 стакана (150 г) сахарного песка
• 2 больших яичных белка , при комнатной температуре
• 1/3 стакана (80 г) сметаны , при комнатной температуре
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 1/3 стакана (80 мл) цельного молока , г. комнатная температура

1. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).
2. Сначала приготовьте топпинг: Налейте 1/4 стакана топленого масла в несмазанную форму для пирога 9 × 2 дюйма или круглую форму для выпечки. (Убедитесь, что глубина сковороды составляет 2 дюйма. Я рекомендую эту форму для пирога, которая имеет глубину 1,8 дюйма, но у меня никогда не бывает проблем с переполнением.) Равномерно посыпьте коричневым сахаром масло. Удалите излишки жидкости с фруктов чистым или бумажным полотенцем. (Чем влажнее фрукт, тем больше вероятность того, что пирог может вылиться через край или начинка может просочиться через стороны при переворачивании.) Положите около 6-7 промокших ломтиков ананаса и все вишни поверх коричневого сахара.Я люблю разрезать пополам 3 кольца ананаса и разложить их по бокам сковороды. См. Мои фото и видео выше, чтобы наглядно увидеть расположение топпинга. Поместите сковороду в холодильник на несколько минут, пока будете готовить тесто для торта. Это помогает закрепить или «закрепить» структуру топпинга.
3. Сделайте тесто для торта: Взбейте вместе муку для торта, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
4. Используя ручной или стационарный миксер с лопастью или венчиком, взбейте масло на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы около 1 минуты. Добавьте сахар и взбивайте на высокой скорости до образования сливок, около 1 минуты. При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. На высокой скорости взбейте яичные белки до однородности, затем добавьте сметану и ванильный экстракт. Соскребите по сторонам и дну миски по мере необходимости. Вылейте сухие ингредиенты во влажные. Включите миксер на низкую скорость и по мере работы миксера медленно влейте молоко. Взбивайте на низкой скорости, пока все ингредиенты не смешаются.Не перемешивайте слишком много. Возможно, вам придется взбить все это вручную, чтобы убедиться, что на дне миски нет комков. Тесто будет немного густым.
5. Выньте начинку из холодильника. Вылить и равномерно распределить тесто для торта.
6. Выпекать 43-48 минут, накрыв фольгой на полпути во время выпекания, чтобы верх не подрумянился до того, как центральная часть успеет полностью приготовиться. Пирог готов, когда зубочистка, вставленная в центр торта, выходит почти чистой — пара влажных крошек вполне подойдет. Не пугайтесь, если торт займет больше времени или торт приподнимется и прилипнет к фольге. (Мы все равно подаем пирог в перевернутом виде!)
7. Выньте пирог из духовки и остудите на решетке всего 20 минут. Переверните слегка остывший пирог на подставку для торта или сервировочную тарелку. Часть сока из топпинга будет вытекать по бокам — это нормально. Вы можете нарезать и подавать пирог теплым, но кусочки получатся грязными. Я считаю, что лучше всего полностью охладить пирог при комнатной температуре, прежде чем нарезать и подавать на стол.Не охлаждайте торт, чтобы ускорить процесс охлаждения, потому что он может стать слишком плотным на вкус.
8. Накройте оставшиеся ломтики и храните до 3 дней в холодильнике или 3 месяца в морозильной камере. Разморозить при комнатной температуре. Я не рекомендую замораживать торт целиком, потому что топпинг не очень хорошо оттаивает. См. Инструкции по продвижению вперед ниже.

Примечания

1. Инструкции по приготовлению: Вы можете охлаждать топпинг на шаге 2 до 1 дня.Если охлаждение продолжается более 1 часа, плотно накройте его. Кроме того, это не лучший торт, который можно приготовить заранее или заморозить, потому что ананасы осядут на торт — хотя они все еще остаются вкусными, презентация не будет такой приятной. Однако вы можете приготовить влажные ингредиенты (накрыть и поставить в холодильник) и сухие ингредиенты (накрыть при комнатной температуре) по отдельности за 1 день заранее, а затем продолжить рецепт на следующий день. Перед смешиванием дайте влажным ингредиентам нагреться до комнатной температуры.
2. Старый рецепт: Текущий рецепт теста для торта был обновлен в 2020 году. Если вам понравился старый рецепт теста для торта, первоначально опубликованный в 2014 году, вот он: Рецепт топпинга тот же. Приготовьте рецепт, описанный выше, через шаг 2. Для теста для торта взбейте 1 и 2/3 стакана (210 г) универсальной муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/2 чайной ложки соли. В отдельной миске взбейте венчиком 1/2 стакана (115 г) растопленного несоленого масла, 3/4 стакана (150 г) упакованного светло-коричневого сахара, 1/4 стакана (50 г) сахарного песка, 1 большое яйцо, 1/4 стакана (60 г). йогурт или сметана, 1/2 стакана (120 мл) молока, 1/4 стакана (60 мл) ананасового сока и 1 столовая ложка ванильного экстракта вместе.Взбейте влажные и сухие ингредиенты до получения однородной массы. Продолжите с шага 5 в рецепте выше.
3. Ананас и Вишня: В традиционных рецептах используются консервированные ананасы и вишни мараскино. Я рекомендую банку на 120 унций колец / ломтиков ананаса, в которой обычно содержится 10 колец / ломтиков. При желании можно использовать свежие кольца / дольки ананаса и свежую вишню. Если вы используете свежую вишню, я рекомендую разделить ее пополам. Удалите излишки жидкости со свежих фруктов, как я говорю на шаге 2.Свежие или консервированные кусочки ананаса, лакомые кусочки и / или измельченный ананас создадут грязную начинку, которая может разлиться по бокам при переворачивании торта. Я рекомендую кольца / ломтики, потому что они больше.
4. Мука для пирожных: Если вы не можете достать муку для пирожных, используйте этот заменитель муки для пирожных. Я предлагаю сделать это 2 раза, а затем вынуть 1/2 стакана, так как в этом рецепте вам понадобится 1 и 1/2 стакана.
5. Сметана и Молоко: Полножирная сметана и цельное молоко настоятельно рекомендуются для получения наилучшего вкуса и текстуры.Вместо сметаны подойдет жирный простой йогурт, хотя вкус пирога может быть не таким нежным. То же самое и с нежирным или безмолочным молоком.
6. Почему все при комнатной температуре? Все охлажденные продукты должны иметь комнатную температуру, чтобы тесто смешивалось легко и равномерно. Прочтите здесь для получения дополнительной информации.

Ключевые слова: ананасовый перевернутый торт, торт

Пекан ананасовый кофейный торт Рецепт

Allstar

Я следовал рецепту в точности, и эта выпечка была красиво приготовлена, равномерно приготовлена ​​и имела прекрасный вкус.Йогурт действительно вносит влагу в торт, а кусочки ананаса определенно вносят аромат. И я подумал, что количество начинки идеально подходит для 8-дюймового кофейного торта, в отличие от первого рецензента. В следующий раз я могу добавить немного кокоса, как предлагалось, и, возможно, даже добавить в торт несколько нарезанных орехов пекан. ИМО, это рецепт твердого кофейного торта и хранитель.

Я попробовал этот рецепт сегодня утром, потому что был в настроении съесть ананас и кофейный пирог.Превзошел все ожидания! Запеченные влажные золотые и вкусные. Следуя инструкциям, на этот раз точно не импровизировал ….. определенно хранитель!

Пришлось немного подправить, но все получилось отлично! Я кладу только половину ананаса (возможно, поэтому у некоторых этот торт не разогревается равномерно) и ставлю в духовку на меньшее время, чем указано (всего 350), и на более длительное время.Вам просто нужно немного поиграть со временем, так как высота и типы духовок различаются. Я также добавил немного корицы в этот торт, и он был чертовски хорош на вкус! Мне тоже понравилась начинка. Этот рецепт действительно не заслуживает только 3 звезд. Отныне это будет мой рецепт кофейного торта!

Очень вкусно! Я использовал ананасовый греческий йогурт и добавил еще 1/3 стакана ананасового сока, потому что тесто для торта выглядело слишком густым.Запекать пришлось 35-40 минут. Пирог очень влажный. Обязательно сделаю это снова.

Отлично. На этот раз мне пришлось заменить орехи пеканами. У меня была 20 унций. банка кусочков ананаса, которые при разрезании на лакомые кусочки были как раз в 1 1/2 чашки.Я добавил немного кокоса в тесто (возможно, 1/4 стакана) и топпинг (заменив часть 1/4 стакана орехов) и добавлю еще немного в следующий раз. Мне пришлось выпекать дольше 30 минут. Хороший и сочный вкус, легкий, а сковорода 8 дюймов — хороший размер.

Это отличный и легкий быстрый пирог, а коричневый сахар с орехами пекан придает ему необходимую хрусткость.Мне не хватало йогурта, поэтому я сделал половину йогурта и половину сметаны. Я сделал глазурь из 1/2 сливочного масла 1/2 сливочного сыра с небольшим количеством апельсинового сока и сахарной пудры, взбитыми со взбитыми сливками. Моему мужу это понравилось.

я добавил кокос.это красивый, но не слишком сладкий кофейный торт.

Довольно вкусно и достаточно легко для летнего угощения. Я последовал рецепту и добавил горсть кокоса, что составляло примерно 1 / 3-1 / 2 стакана. У меня не было орехов пекан, поэтому я смешала кокос с коричневым сахаром для начинки.Пришли хорошо через 30 минут на 375. Центр был влажным и приготовленным почти до консистенции влажного бананового хлеба. Я приготовил крем-сырную ананасовую глазурь (1/4 стакана сливочного масла, 30 унций сливочного сыра, 1 стакан порошкового сахара и примерно 2 столовые ложки ананасового сока (достаточно, чтобы сбрызнуть). Я полил им сверху, когда он остынет. Я буду обязательно сделайте это еще раз и попробуйте использовать ананасовый йогурт для дополнительного эффекта, а также попробуйте меньше ананаса, чтобы увидеть разницу с влажностью.

СТОЛОВАЯ ЛОЖКА разрыхлителя ?? Это то, о чем я думал.Но я выполнила инструкцию, и торт получился очень воздушным и легким. Я впечатлен. Я добавила двойную начинку, потому что она выглядела восхитительно, и использовала йогурт со вкусом меда, потому что у меня не было простого. Я бы поставил 5 звезд, но время выпечки было далеко. На приготовление этого торта ушел почти час.

Я использовала золотой ананас, недостаточно ароматный.Я бы больше с этим не справился.

Рецепт простого перевернутого торта с ананасом

Прежде чем вы скажете: «Это так ретро!», Подумайте, почему этот торт такой классический: ананасовый топпинг приобретает вызывающий привыкание вкус благодаря топленому маслу и коричневому сахару — и да, вишням мараскино, от которых мы не злимся. Жевательная карамельная начинка, которая образуется вокруг фруктов на восхитительном воздушном пироге, заставляет задуматься, почему этот торт вообще вышел из моды.Хотите забавный поворот к оригиналу? Попробуйте заменить яблоки на вкусное осеннее угощение.

Пробовали приготовить этот восхитительный торт? Сообщите нам, как это получилось, в комментариях ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 45 минут

Для начинки:

Масло сливочное несоленое, топленое

сахар коричневый в упаковке

20 унций. банка колец ананаса в соке

Вишня мараскино без стебля

Для теста для торта:

мука универсальная

Масло сливочное несоленое, размягченное

сахар коричневый в упаковке

чистый экстракт ванили

ананасовый сок (из банки для заправки)

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разогрейте духовку до 350 ° и смажьте маслом круглый 9-дюймовый противень.
2. Приготовление топпинга: смешать сливочное масло с коричневым сахаром и добавить в подготовленную форму для выпечки.Дайте смеси разойтись по краям, затем добавьте 7 колец ананаса. Поместите вишню внутрь и между ломтиками ананаса.
3. Приготовьте тесто: в небольшой миске взбейте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону. В большой миске с помощью ручного миксера взбейте сливочное масло с сахаром. Вбить яйцо, ваниль и сметану, затем медленно взбить мучную смесь и ананасовый сок, пока смесь не станет однородной.
4. Выложите тесто на ананас, аккуратно разложив его ровным слоем.
5. Выпекайте, пока пирог не станет золотистым и зубочистка не станет чистой, примерно 35 минут.
6. Вынуть из духовки, подождать 5 минут и перевернуть пирог на сервировочное блюдо. Подождите еще 30 секунд, затем осторожно снимите поддон. Дайте полностью остыть перед тем, как нарезать и подавать.

Челси Лупкин

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Простой рецепт кокосового торта с ананасом

Если вы ищете вкусный летний десерт, вам понравится этот ароматный и простой рецепт кокосового торта с ананасом. Найдите этот простой рецепт гавайского десерта!

Когда мне нравится выпечка, я люблю печь гавайский хлеб, который я могу поставить в морозилку и разморозить, когда у меня мало времени.

Я обычно готовлю по рецепту гавайского бананового хлеба, но иногда нам хочется чего-то немного другого.

В этом легком рецепте кокосового торта с ананасом замечательно то, что он отлично сочетается с кофе в качестве угощения на завтрак или вы можете украсить его глазурью на легкий десерт.

Но что мне больше всего нравится?

В нем используются измельченный кокос и консервированный ананас, поэтому, если вы храните их в кладовой, вы можете приготовить этот вкусный ананасовый кокосовый торт практически в любое время!

Попробуйте мой пирог с перевернутым ананасом в роме

Рецепт кокосового торта с ананасом

Ингредиенты

• 1 1/2 стакана тертого кокоса
• 1/2 стакана сливочного масла
• 1 стакан белого сахара
• 3 Яйца
• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан сметаны
• банка 20 унций нарезанного ананаса

Как сделать этот простой ананасовый кокос Торт

Разогрейте духовку до 325F.

Смажьте и выровняйте форму для выпечки хлеба. Отложите в сторону.

Выложите тертый кокос на противне и запекайте 5-10 минут, помешивая каждые две минуты, до золотистого цвета.

Дайте кокосу остыть, пока вы готовите остальную часть рецепта.

С помощью миксера взбивайте сливочное масло и белый сахар в течение 2 минут, пока они не станут легкими и воздушными.

Добавьте яйца по одному.

В отдельной миске взбейте муку, пищевую соду и соль.

Добавьте половину сухой смеси к масляной смеси, полностью перемешайте, затем добавьте сметану, полностью перемешайте, затем смешайте с оставшимися сухими ингредиентами.

Добавьте нарезанный ананас и 1 стакан поджаренного кокоса и перемешайте до однородного состояния.

Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба и положите сверху оставшийся поджаренный кокос.

Выпекайте 1 час или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.

Время приготовления 25 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 25 минут

Ингредиенты

• 1 1/2 стакана тертого кокоса
• 1/2 стакана масла
• 1 стакан Белый сахар
• 3 яйца
• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан сметаны
• банка 20 унций нарезанного ананаса

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 325F.
2. Смажьте и выровняйте форму для выпечки хлеба. Отложите в сторону.
3. Выложите тертый кокос на противне и выпекайте 5-10 минут, помешивая каждые две минуты, до золотистого цвета.
4. Дайте кокосу остыть, пока вы готовите остальную часть рецепта.
5. С помощью электрического миксера взбивайте масло и белый сахар в течение 2 минут, пока они не станут легкими и воздушными.
6. Добавьте яйца по одному.
7. В отдельной миске взбейте муку, пищевую соду и соль.
8. Добавьте половину сухой смеси к масляной смеси, полностью перемешайте, затем добавьте сметану, полностью перемешайте, затем смешайте с оставшимися сухими ингредиентами.
9. Добавьте нарезанный ананас и 1 стакан поджаренного кокоса и перемешайте до однородного состояния.
10. Выложите тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба и положите сверху оставшийся поджаренный кокос.
11. Выпекайте 1 час или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.

Перевёрнутый торт, сделанный с нуля — на сковороде!

Если у вас была только версия перевернутого ананаса в виде смеси желтых пирожных, попробуйте этот простой домашний.Сметана делает его насыщенным и влажным, а сковорода с антипригарным покрытием позволяет липкому липкому пирогу выскользнуть одним красивым кусочком.

12 порций

1. Разогрейте духовку до 325 ° F.
2. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль и отставьте.
3. В другой большой миске смешайте 1/2 стика (1/4 стакана) сливочного масла и сахарный песок и взбейте миксером до образования пышной массы.Включив миксер на низкой скорости, смешайте по одному яйца, а затем ваниль. Смешайте половину мучной смеси (до однородности), затем сметану и 1/4 стакана ананасового сока, затем оставшуюся часть мучной смеси.
4. В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или медленном огне растопите оставшуюся 1 палочку (1/2 стакана) масла. Добавьте темно-коричневый сахар венчиком. Готовьте и перемешивайте, пока сахар не растает и не начнет пузыриться.Снимите сковороду с огня и выложите кольца ананаса на смесь коричневого сахара в один слой. Если хотите, поместите вишню Maraschino в кольца ананаса и вокруг них.
5. Вылейте тесто на ломтики ананаса и аккуратно распределите его равномерно. Выпекайте 25-30 минут, пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Выньте сковороду из духовки и поставьте на решетку для охлаждения на 10 минут.При необходимости проведите тонкой лопаткой по краю торта, чтобы отделить его от формы. Поместите большую тарелку (больше сковороды) лицевой стороной вниз поверх торта. Используя прихватки для духовки, соедините тарелку и сковороду и переверните их, перевернув пирог на тарелку. Подавать слегка теплым.

Рецепт Тары Таквиллер

Ананасовый сливочный торт — Cornbread Millionaire

Pineapple Dump Cake содержит острые ананасы, покрытые желтой маслянистой корочкой.Прекрасно сочетается с холодным ванильным мороженым или настоящими взбитыми сливками. Это рецепт №1 в этом блоге.

ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА (14 июня 2020 г.): Чтобы посмотреть демонстрацию видео, см. Ссылку в разделе «Примечания к рецепту». PIN здесь, на Pinterest.

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: General Mills предоставила Betty Crocker Yellow Cake Mix , используемую для приготовления этого рецепта. Я отправил в компанию запрос по электронной почте на бесплатные коробки с смесью для торта. Товары прибыли через несколько дней.

Ингредиенты, которые я использовал.

Pineapple Dump Cake — это мой творческий вариант знаменитого свального торта Бетти Крокер.

Хотя я люблю домашние торты, я также люблю десерты из смеси для тортов, потому что их легко и быстро приготовить из нескольких ингредиентов.

Что такое свалка?

Свалка готовится, когда выливает фруктов или начинки для пирога в смазанный маслом противень и выкладывает смеси для пирога сверху. Перед запеканием сверху посыпают холодным сливочным маслом.Обычно подается со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Прекрасный десерт для праздничных обедов, обедов и семейных встреч.

Смесь для торта в коробках с фруктами приготовить очень просто, и она так хороша!

Обрызгивание ананасов лимонным соком уменьшает сладость и добавляет приятный запах.

Кто изобрел помойку?

Свалка готовится из простых кладовых.

Самое раннее упоминание о пироге взято из брошюры Duncan Hines о праздничной выпечке, опубликованной в 1980 году.

В августе 2018 года я сфотографировал эту страницу в Pinterest, которая видна только мне. Фото подтверждает, рецепт получил 164 000 впечатлений! Это самый популярный рецепт (№1) в моей коллекции.

Я люблю создавать и делиться рецептами. Ингредиенты стоят денег. Получать бесплатные продукты — это благословение.

Не забудьте проверить мои пирожные с крем-сырным фунтом и печенье со смесью сливочно-сырного торта.

Полезные советы для начинающих: как читать и следовать любому рецепту

Чтение рецепта — важный жизненный навык, который требует умения читать ингредиенты рецепта, следовать инструкциям, готовить ингредиенты и какое оборудование использовать.

Следующие советы помогут новичкам или опытным поварам использовать рецепт для создания вкусного блюда.

Начни с чистых рук и организованной кухни. Тщательно вымыть руки. Перед приготовлением рецепта убедитесь, что кухня и столешницы чистые.

Создайте расслабляющую атмосферу. Слушайте любимую музыку на кухне. Я люблю слушать классическую музыку или госпел.

Прочтите рецепт от начала до конца. Визуализируйте выполнение каждого шага, что поможет вам следовать каждому шагу.

Если вы видите ингредиент, который вы и члены вашей семьи не используете по какой-либо причине, попробуйте заменить ингредиент или исключите его.

Обратите внимание на порядок приготовления ингредиентов. Например, 1 чашка измельченных орехов пекан — это не то же самое, что грецкие орехи, измельченные (измерьте целые грецкие орехи, а затем измельчите).

Знайте предположения . Например, если в моем рецепте используется сахар, используйте сахарный песок.Если коричневый сахар является ингредиентом, это будет указано в рецепте.

Определить время . Проверьте указанные «время приготовления» и «общее время», чтобы убедиться, что у вас достаточно времени для завершения рецепта.

Ищите подсказки, такие как слова «между тем» или «одновременно», которые указывают на то, что два или более шага могут происходить одновременно.

Посмотреть видео с рецептами . Если вы визуально обучаетесь (как и я), посмотрите видео с рецептами. Идеально подходит, когда вы изучаете новый навык или просто хотите посмотреть, как готовится рецепт.

Mise en place — супер экономия времени . Этот французский кулинарный термин переводится как «установка на место». Это означает приготовление / измерение ингредиентов и измельчение продуктов перед тем, как приступить к приготовлению. Это идеальный способ организовать, использовать каждый ингредиент и завершить каждый шаг. Ничего не упущено.

Разложите свои инструменты и кухонное оборудование. Mise en place предназначена не только для ингредиентов. Перед началом убедитесь, что у вас есть пергаментная бумага, алюминиевая фольга, мерные чашки, мерные ложки, подходящие сковороды, миски для смешивания и другое оборудование.

Сделайте пометки в рецепте . Обратите внимание на особые инструкции по приготовлению и выделите время приготовления. Обратите внимание на пропущенные ингредиенты, любимые замены и творческие повороты. Примечания будут вам полезны в следующий раз, когда вы будете готовить этот рецепт.

Наслаждайтесь!