Творожная запеканка с овсяными хлопьями: Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Содержание

Овсяная запеканка в мультиварке. Вкуснейшая творожная запеканка с грушей и овсянкой в мультиварке. Запеканка творожная в мультиварке

Всем известно, что диетическое питание является лечебным. Кого-то к соблюдению диеты вынуждает состояние здоровья, а кто-то старается достичь прекрасной фигуры. В переводе с греческого языка слово диета означает «образ жизни», который как мы знаем, не так-то прост.

Для того чтобы диета не была наказанием, любители полакомиться изобретают все новые и новые рецепты диетических блюд. Одним из самых распространенных и всеми любимых блюд является запеканка.

Рецепты диетических запеканок в мультиварке

Рассмотрим несколько вкуснейших рецептов приготовления диетической запеканки в мультиварке!

Запеканка из творога и овсяных хлопьев

Ингредиенты

Для приготовления нам понадобятся: яйцо 1шт, творог 18% -180гр, 0,5стакана хлопьев геркулес, 7шт кураги, можно добавить ванилин

Рецепт приготовления
  1. Нарезаем курагу мелкими кубиками
  2. В миску кладем хлопья, творог, вбиваем яйцо, курагу и хорошенько все перемешиваем
  3. Полученную массу выкладываем в мультиварку, выпекаем 50 минут в режиме «мультиповар»
  4. После приготовления ждем минут 10 и выкладываем на красивое блюдо, ведь красивую пищу есть вдвойне приятнее!

Кабачковая запеканка.

Ингредиенты
  • 2 молодых кабачка,
  • 2 домашних яйца,
  • 170 гр. сметаны,
  • Манная крупа – 180гр,
  • сыр — 150 гр.
  • Соль и специи
Рецепт приготовления

В чашу натираем на крупной терке кабачки и сыр. Добавляем яйца и сметану. Перемешиваем до однородной массы, добавляем соль и специи. Чашу нужно обязательно смазать иначе блюдо может подгореть. Ставим таймер на 60минут в режим «выпечка».

Запеканка Куриная с грибами

Ингредиенты
  • небольшая луковица,
  • свежие шампиньоны 200грамм,
  • грудка куриная,
  • средняя морковь,
  • чеснок 2 зубка,
  • 5 яиц,
  • молоко,
  • масло,
  • специи.
Рецепт приготовления
  1. Лук и натертую морковь пассируем, добавляем курицу и грибы, ставим в режим «тушение» на 60минут.
  2. После этого выдавливает в полученное блюдо чеснок, и заливаем предварительно взбитые яйца с молоком, тщательно перемешиваем.
  3. В режиме «Выпечка» держим 15 минут.

Вуаля! Вкуснейшая курочка с грибами готова!

Быстрая Творожная запеканка с фруктами

Ингредиенты
  • Брем пачку обезжиренного творога 200-250грамм,
  • 2 яйца,
  • 2 персика,
  • 3 абрикоса,
  • гость черешни,
  • мука 1ст.л.,
  • сода 0,5ч.л.,
  • 1ст ложка меда,
  • ванилин.
Рецепт приготовления
  1. Творог взбиваем в блендере, так он станет более воздушный, добавляем яйца, фрукты, мед, муку, соду, ванилин.
  2. Тщательно растереть до однородной массы.
  3. Выпекать в режиме «выпечка» до готовности.

Приятного аппетита!

Запеканка с капустой по Дюкану

Ингредиенты
  • капуста 300гр,
  • 1луковица,
  • филе курицы 300гр,
  • 2 йца,
  • молока 150 мл,
  • йогурт 100гр,
  • лук порей 30гр.
Рецепт приготовления
  1. Шинкуем капусту, лук нарезаем полукольцами.
  2. В течение 20 минут тушим лук и капусту на оливковом масле, периодически помешивая.
  3. Пока готовится капуста, мы займемся куриным филе, нарезаем его тонкими полосками, посыпаем солью и молотой паприкой. Обжариваем курицу на 1 л оливкового масла, добавляем тимьян.
  4. Чашу мультиварки смазываем капелькой масла, выкладываем предварительно перемешанные курицу и капусту, заливаем взбитыми яйцами с молоком и ставим выпекать в течение 20 мин.
  5. Готовое блюдо поливаем не жирным йогуртом и украшаем луком-пореем.

Курица с овсяными хлопьями

Ингредиенты
  • куриная грудка 350гр,
  • 1 средняя морковь,
  • 100гр замороженной стручковой фасоли,
  • 1 яйцо,
  • хлопья геркулес 10ст.л,
  • 1 луковица,
  • масло 2 ст.л.,
  • 1 зубчик чеснока,
  • приправа хмели-сунели 0,5ч.л.,
  • соль.
Рецепт приготовления
  1. Измельчить в блендере куриное филе, нашинковать и обжарить в масле лук, морковь натереть, чеснок измельчить.
  2. Смешать фарш, лук, морковь, фасоль, хлопья, чеснок, добавить специи, посолить.
  3. Дать настояться 20минут при комнатной температуре.
  4. Выкладываем полученную смесь в чашу мультиварки, запекать в течении 30 минут.
  5. Подавать с любым соусом.

Запеканка рисовая

Ингредиенты
  • 1стакан отварного риса
  • 1яйцо,
  • 2 белка,
  • 1ст.л. муки,
  • зеленый лук,
  • соль,
  • специи.
Рецепт приготовления
  1. К отварному рису добавляем яйцо и белки, муку и специи.
  2. Взбиваем миксером для достижения более пышной массы.
  3. Выливаем в чашу мультиварки и посыпаем мелко рубленым зеленым луком. Выпекать 10-15 минут.

Запеканка с крабовыми палочками

Ингредиенты
  • 4яйца,
  • 100гр обезжиренного творога,
  • 2ст л овсяных отрубей,
  • 1ч.л. пшеничных отрубей,
  • 1ст.л. сухого молока,
  • 1ст.л. кукурузного крахмала,
  • 1ч. л. соды гашеной уксусом,
  • щепотка соли,
  • 6 крабовых палочек,
  • 0,5 ч.л. оливкового масла.
Рецепт приготовления
  1. Блендером взбиваем яйца и соль до белой пены, добавляем творог и продолжаем взбивать, всыпаем сухое молоко и крахмал, взбиваем, добавляем отруби и гашеную соду.
  2. Выливаем половину теста в чашу мультиварки, выпекаем 10 минут, затем на уже схватившееся тесто вкладываем мелко порезанные крабовые палочки и заливаем оставшемся тестом.
  3. Выпекать примерно 20 минут до полной готовности.

Необходимо учитывать, что мощность мультиварки может быть у каждой хозяйки разная, поэтому стоит контролировать процесс приготовления и подобрать оптимальное время приготовления соответственно мощности вашей модели.

Если вы хотите отказаться от вредной еды, это не значит лишить себя гастрономических радостей. Существует множество рецептов вкусного и правильного питания. Запеканка это одно из простых и всеми любимых блюд.

Получается очень вкусно и быстро. Благодаря этим и многим другим рецептам, а есть они в запасе у каждой хозяйки, соблюдать диету совсем не сложно!

Запеканка из каши – универсальное блюдо, если у вас после завтрака осталась каша. Тогда из этой каши можно приготовить чудесную запеканку. Ее можно готовить и в том случае, если ваш ребенок не ест обычную молочную кашу. Что делать? Завлекать его вкусными запеканками.

В данном рецепте запеканки из каши я использовала готовую вязкую овсяную кашу, готовлю я ее обычно напополам с молоком и водой. На сайте «Люблю готовить» в рубрике « » есть множество рецептов молочных каш, в том числе и рецепт « », в которой указаны пропорции для овсянки на молоке. Если вы хотите вязкую овсянку, то пропорции таковы: 1 часть овсяных хлопьев, 2 части воды, 1 часть молока.

Запеканку из каши можно готовить как в мультиварке, так и в духовке.

Что понадобится для запеканки из каши овсяной:

200 г готовой вязкой каши

Столовая ложка изюма (20 г)

70 мл молока

2 стол/л муки (20 г)

1 чайн/ложка сахара

Как приготовить запеканку из каши в духовке

Из того количества ингредиентов, что указаны в списке, получается небольшое количество запеканки. И потому форма для запекания понадобится неглубокая.

В начале приготовления замочить изюминки в горячей воде на несколько минуток.

Отмерить 200 г готовой каши, выложить куриное яйцо, затем сахар, влить молоко, затем всыпать муку.

Изюм к этому времени уже разбух от горячей воды, и потому его нужно отжать от воды и просушить на полотенце, чтобы удалить излишнюю влагу и добавить в запеканку.

Все смешать и выложить в силиконовую форму.

Поставить ее в духовку и готовить запеканку в течение 30 минут примерно при 200 градусах. У готовой запеканки из каши получится румяная корочка сверху.

Затем выложить запеканку из формы на тарелочку. При подаче можно использовать джем либо варенье, а можно и йогурт.

Если вы хотите испечь запеканку из каши в мультиварке , то ориентируйтесь на объем чаши. Если она 5 литров, то количество ингредиентов нужно увеличить в два раза. Время выпечки составит 30 минут. Если в вашей мультиварке 3 литра, то ингредиенты можно не увеличивать, время же приготовления так же составит 30 минут.

Для любителей овсянки подборка рецептов.

Рецепты из овсяных хлопьев

Если Ваш маленький нехочуха отказывается есть творог и по утрам, рекомендую приготовить для него полезную запеканку из этих продуктов. В готовом блюде нелюбимые продукты имеют совершенно другой вкус, а приготовление на пару позволяет сохранить максимальное количество полезных элементов. О пользе творога и овсянки говорить не приходится, ведь эти продукты нужны не только детям, но и взрослым. На приготовление запеканки Вы не потратите слишком много времени. Все, что требуется от вас – загрузить «тесто» в формочку и запустить программу «Пароварка». Благодаря приготовлению на пару запеканка никогда не пригорит, а вы в это время сможете спокойно заниматься своими утренними делами. Творожно-овсяная запеканка будет готова в четко установленное время!

Ингредиенты:

  • желток куриный – 1шт
  • овсяные хлопья – 0,3 стакана
  • творог – 130 г
  • банан – 0,5 шт
  • сахар – 2 ч. л.
  • масло сливочное – 1 ч.л.

Приготовление:

Соедините в миске куриный желток и сахар. Кстати, сахар – вовсе не обязательный компонент в творожно-овсяной запеканке, и если Вы стараетесь ограничивать количество сахара в детском меню, можете его уменьшить или исключить вовсе.

Добавляем в миску творог. Лучше, если творог будет иметь мягкую, пастообразную консистенцию.

Засыпаем необходимое количество мелких овсяных хлопьев быстрого приготовления, добавляем порезанный кружками банан и немного сливочного масла.

Указанные продукты пюрируем в блендере. В итоге получаем вязкую творожно-овсяную массу.

Перекладываем «тесто» в подходящую формочку. Наливаем в чашу мультиварки теплую или горячую воду, устанавливаем корзинку-пароварку, в которую помещаем заполненную формочку.

Запускаем на дисплее программу «пароварка» на 20 минут.

Творожно-овсяная запеканка с бананом в мультиварке готова. Кстати, готовить запеканку на пару Вы можете заранее.

При закрытой крышке мультиварки она будет оставаться теплой еще несколько часов.

Хурма – это очень вкусный и полезный фрукт. Содержание в ней пищевых волокон и полезных веществ в 2 раза превышает содержание их в яблоках. Также хурма содержит множество антиоксидантов. В плодах содержатся в большом количестве вода, углеводы, белки, зола, дубильные вещества, органические кислоты. Богат фрукт магнием, кальцием, калием, железом, фосфором. В хурме содержится магний, снижающий вероятность образования в почках камней, витамины С и Р, уменьшающие хрупкость сосудов, витамин А, защищающий от рака.
Хурма – хороший диетический продукт, в составе которого имеется пектин, помогающий при расстройстве пищеварения. При желудочных заболеваниях этот фрукт используют в народной медицине. Большое содержанию сахаров (глюкозы, фруктозы) благоприятно влияет на сердечнососудистую систему, питание сердечной мышцы.
Хурма – хорошее мочегонное и тонизирующее средство. Также она хорошо успокаивает нервную систему и повышает работоспособность.
В целом хурма – очень полезный фрукт, выбирать который нужно правильно, иначе вы рискуете разочароваться из-за его терпкого вкуса. Выбирайте полностью созревшие плоды, и тогда вы сможете насладиться сочной и вкусной мякотью.
Съедайте по 1-2 плода хурмы в день, и вы не только получите удовольствие, но и дополните свое питание полезными веществами! Но хурма хороша не только в свежем виде, но и в составе различных блюд. Одно из них я вам и предлагаю – творожную запеканку с хурмой.
Хурма, овсяные хлопья и творог содержат внушительное количество полезных веществ, необходимых для нашего организма. К тому же такое неожиданное сочетание продуктов дает необычайно вкусный результат. Приготовьте творожную запеканку с хурмой и овсяными хлопьями в мультиварке и насладитесь ее ароматом и прекрасным вкусом, а также получите заряд бодрости на целый день!
Чтобы приготовить творожную запеканку с хурмой и овсяными хлопьями в мультиварке, вам понадобится:

  • хлопья овсяные – 1 мультистакан
  • хурма – 2 шт.
  • вода – 6 мультистаканов
  • творог – 400 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 2 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • соль – по вкусу
  • масло сливочное
  • сметана
  • горячий шоколад – по желанию

Как приготовить творожную запеканку с хурмой и овсяными хлопьями в мультиварке:
1. Хурма нам понадобится крупная; очищаем ее от кожицы и удаляем косточки. Мякоть нарезаем мелкими кусочками и отправляем в чашу мультиварки.
2. Заливаем хурму водой.
3. Затем добавляем овсяные хлопья и хорошенько перемешиваем.
4. Включаем режим Молочная каша и варим хурму с овсяными хлопьями до сигнала.
5. Тем временем творог протираем через сито, яйца взбиваем с 1 ст. ложкой сахара.
6. Готовую кашу выкладываем из мультиварки, остужаем, затем добавляем протертый творог, сахар, взбитое яйцо с сахаром, ванильный сахар и соль. Всё хорошенько перемешиваем.
7. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, в которую выкладываем получившуюся творожную массу, и смазываем сметаной.
8. Включаем режим Выпечка, примерно на 40 минут.
9. Ждем сигнала, после чего наша творожная запеканка с хурмой и овсяными хлопьями готова! Украсить можно по своему вкусу.

Творожная запеканка с овсяными хлопьями – это довольно простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным завтраком и даже легким ужином, если приготовить ее из нежирного творога и заменить сахар медом. Также это блюдо можно приготовить как сладким, в качестве десерта, добавив в него фрукты, изюм, корицу, цукаты. Либо же сделать его без сахара с зеленью, специями, овсяными отрубями.

А еще некоторых интересует, как готовится запеканка из овсяной каши и творога?

По сути вы можете приготовить такое вкусное и полезное блюдо даже из остатков каши просто добавив к ней творог, яйцо и прочие компоненты. Нет необходимости использовать муку. Но очень важным является консистенция овсяной каши. Она должна быть очень плотной, чтобы запеканка не разваливалась и не была слишком жидкой. Итак, рассмотрим популярные и вкусные рецепты овсяно-творожной запеканки.

Для приготовления теста можно использовать творог любой жирности, все зависит от ваших предпочтений. Овсяная запеканка с творогом обезжиренным больше подходит для диет и спортивного питания.

Овсяные хлопья для творожной запеканки – это обычные хлопья «Геркулес», которые подлежат варке. Они хороши тем, что не слишком быстро размокают и содержат в себе множество полезных веществ, поскольку готовятся из овсяной крупы. Хлопья быстрого приготовления, которые заливают кипятком, для приготовления запеканки не подойдут.

Перед приготовлением блюда, хлопья желательно залить теплым молоком на минут 10-15 для того, чтобы они стали мягкими и набухли.

Также можно приготовить творожную запеканку с овсяной мукой. Просто измельчите хлопья в кофемолке или ступке до состояния муки. Такая смесь может вводиться в тесто без дополнительной подготовки на стадии замешивания. Благодаря такой муке консистенция запеканки будет более плотной.

Что касается сахара, то можно использовать обычный тростниковый, коричневый сахар, а также жидкий мед.

Вариант 1: Классическая запеканка

Для приготовления нам потребуется:

Шаг 1. Подготовка


Хлопья залить молоком и оставить для набухания на 10 минут, а пока смешиваем творог с яйцом при помощи блендера или лопаткой.

Важный момент: необходимо обязательно промыть овсяные хлопья перед готовкой.

Шаг 2. Смешивание


К творогу добавляем хлопья, сахар, яйца и тщательно вымешиваем полученную массу.

Шаг 3. Запекание

Ставим духовку разогреваться и пока подготавливаем форму для выпекания. Смазываем форму с бортиками сливочным маслом, либо выкладываем в нее бумагу для запекания. Затем помещаем творожную массу в емкость.

Шаг 4. Последний штрих


Выпекаем в течение получаса при температуре 180-200 градусов. Затем достаем из духовки, смазываем жидким медом и ставим еще на 5-7 минут для получения румяной корочки.

Вариант 2. С яблоком и корицей


Для приготовления нам потребуются те же ингредиенты, что и для классического рецепта, но помимо них нам необходимо яблоко и порошок корицы. Желательно использовать твердое яблоко кисло-сладких сортов, или зеленое. Готовится данный рецепт также, как и классическая запеканка, только на стадии приготовления теста в него добавляется тертое на терке яблоко и 1 чайная ложка корицы, после чего все тщательно перемешивается. Одного яблока средних размеров будет достаточно для указанного количества творога и прочих ингредиентов. Количество сахара и корицы вы можете добавить на свой вкус.

Вариант 3. С тыквой


Для приготовления берем 200 грамм тыквы (остальные ингредиенты в том же количестве, что и в классическом рецепте). Очищаем и нарезаем тыкву на кубики. Для сохранения полезных свойств рекомендуется приготовить тыкву на пару, а затем взбить в блендере, чтобы изделие получилась более воздушным. Но можно упросить рецепт и просто натереть ее на мелкой терке. Добавляем тыкву в творожное тесто, и далее готовим также, как в классическом рецепте. После того, как тыквенная запеканка станет румяной, присыпаем ее сахарной пудрой и можно подавать к столу.

А что с соусом?


Творожно овсяная запеканка станет еще вкуснее и пикантнее, если приготовить для нее соус. Для этого блюда подойдет сметанный соус который будем готовить следующим образом:

  • 100 грамм 15% сметаны смешиваем с 50 граммами сахара или сахарной пудры;
  • Берем свежий апельсин и выдавливаем из него сок (можно использовать обычный апельсиновый сок), сок необходим в количестве 50 мл, примерно 1/4 стакана;
  • Отмеряем 1/2 чайной ложки порошка корицы и ванилин на кончике ножа;
  • Смешиваем все полученные ингредиенты миксером или при помощи венчика до состояния воздушности. Соус готов.

Также к творожной запеканке с овсяными хлопьями в качестве соуса подойдут ягодные джемы и варенье.


Ягодная запеканка с овсяными хлопьями, молоком и вареньем «Созвездие Большой Медведицы»

Читайте также

Суп с овсяными хлопьями и молоком

Суп с овсяными хлопьями и молоком Молоко – 2 лХлопья овсяные – 200 гМасло сливочное – 20 гСахар и соль по вкусуВ кипящее молоко всыпьте овсяные хлопья, варите в течение 5–7 минут. Затем добавьте сливочное масло, сахар и соль, все перемешайте и доведите до кипения.По

Мясная запеканка с капустой, овсяными хлопьями, луком и салом «Завтрак Геркулеса»

Мясная запеканка с капустой, овсяными хлопьями, луком и салом «Завтрак Геркулеса» ?300 г любого фарша? 100 г сала?1 небольшой кочан капусты?1 стакан овсяных хлопьев?1 луковица?2 яйца?4 ст. ложки сметаны? 2ст. ложки растительного масла?молотые сухари, перец и соль – по

Запеканка с колбасой, цветной капустой, морковью, яйцами, молоком и кукурузными хлопьями «Американская мечта»

Запеканка с колбасой, цветной капустой, морковью, яйцами, молоком и кукурузными хлопьями «Американская мечта» ?400 г любой колбасы?600 г цветной капусты?6–7 шт. моркови?200 г кукурузных хлопьев?2 стакана молока?3 яйца?4 ст. ложки тертого сыра?1 пучок петрушки?растительное и

Яблочная запеканка с овсяными хлопьями, сахаром и корицей «Ливерпульская четверка»

Яблочная запеканка с овсяными хлопьями, сахаром и корицей «Ливерпульская четверка» ?500 г яблок?1 1/ 2стакана овсяных хлопьев? 1/ 2стакана и 2 ст. ложки сахара?3–4 ст. ложки сливочного масла?корица – по вкусуЯблоки нарежьте крупными дольками и посыпьте смесью из 2 ст. ложек

Черничная запеканка с овсяными хлопьями, лимонным соком и корицей «Сильва»

Черничная запеканка с овсяными хлопьями, лимонным соком и корицей «Сильва» ?1 банка черники (объемом 1 л 500 мл)?1 стакан овсяных хлопьев?1 ст. ложка лимонного сока?1 ч. ложка молотой корицы?1 стакан и 2 ст. ложки сахара?1 стакан и 1 ст. ложка муки?100 г сливочного масла? 1/ 2ч. ложки

Ягодная запеканка с творогом, рисом и молоком «Не отдавайте ужин врагу»

Ягодная запеканка с творогом, рисом и молоком «Не отдавайте ужин врагу» ?300 г любых ягод (вишня без косточек, клубника, черника или малина)?400 г творога?1 стакан риса?600 мл молока?3 яйца? 3/ 4стакана сахара?50 г сливочного масла и немного – для смазывания формы?1 щепотка солиРис

Хлеб с овсяными хлопьями

Хлеб с овсяными хлопьями Компоненты на 650 гМука пшеничная высшего сорта – 400 г Размолотые овсяные хлопья – 50 г Вода – 200 мл Соль – 1,5 чайной ложки Сахар – 2,5 столовой ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло сливочное – 40 г Семена кунжута – 50 гСпособ приготовленияВсе

Суп с овсяными хлопьями

Суп с овсяными хлопьями ИнгредиентыКартофель — 200 гМорковь — 80 гЛук репчатый — 70 гХлопья овсяные — 50 гЗелень петрушки — 15 гМасло растительное — 35 млВода — 1 лСоль по вкусуСпособ приготовленияКартофель очистить и нарезать брусочками. Морковь и репчатый лук очистить,

Коктейль с овсяными хлопьями

Коктейль с овсяными хлопьями Состав: мед – по вкусу, лимоны – 1 шт, бананы – 2 шт., хлопья овсяные – 4 ст. ложки, сливки густые– 2 ст. ложки, молоко – 2 стакана, сахар ванильный.Молоко соединить со сливками и овсяными хлопьями. Смесь довести до кипения. Бананы крупно нарезать,

Суп молочный с овсяными хлопьями

Суп молочный с овсяными хлопьями Состав: молоко — 1 л, овсяные хлопья — 1 стакан, масло — 1 ст. ложка, сахар — 1 ч. ложка.В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль и варить 20–25 минут. При подаче к столу положить в суп

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ИЗЮМОМ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ИЗЮМОМ 500 г обезжиренного творога, 1 яйцо, 100 г овсяных хлопьев, 100 г изюма, 1 яблоко, 1 морковь, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу Изюм предварительно вымойте, замочите на 2 часа в холодной воде. Яблоко и

КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ Компоненты Фарш из говядины и свинины – 350 гМолоко – 20 гЯйцо – 1 шт.Лук репчатый – 1 шт.Картофель – 1 шт.Мука – 3 столовые ложкиХлопья овсяные – 3 столовые ложкиТимьян сушеный – 1 чайная ложкаМасло растительноеПерец черный молотыйСольСпособ

Суп молочный с овсяными хлопьями

Суп молочный с овсяными хлопьями 1 л молока, 4 ст. ложки овсяных хлопьев (90 г), 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.В кипящее молоко всыпать овсяные хлопья, добавить по вкусу соль, сахар и варить 20–25 минут. При подаче на стол положить в суп сливочное

Сырники с овсяными хлопьями

Сырники с овсяными хлопьями Творог – 50 гОвсяные хлопья – 1 ст. л.Яйцо – 0,5 шт.Мука – 2 ч. л.Сливочное масло – 1 ч. л.Творог протереть сквозь сито, добавить яйцо, овсяные хлопья и муку, все тщательно перемешать.Из полученного теста скатать небольшие шарики и слегка

Суп из свеклы с овсяными хлопьями

Суп из свеклы с овсяными хлопьями Ингредиенты200 г свеклы, 40 г овсяных хлопьев, 1 л воды, сметана, соль.Способ приготовленияСваренную свеклу очистить от кожуры, нашинковать, залить водой до желаемого объема супа, посолить, добавить овсяные хлопья и варить до готовности.Суп

Запеканка в мультиварке творожная с овсянкой

Вот не знаю, как все дети, а мой малыш совершенно не любит овсяную кашу. Как бы я ее не приготовила, приходиться в итоге овсянку есть мне. Зато творог он кушает с удовольствием. Конечно, когда мне попался на глаза рецепт творожной запеканки с овсяными хлопьями в мультиварке, я его сразу решила для него приготовить такую вот запеканочку. О, чудо! Нелюбимая овсянка была не только съедена с аппетитом, он еще и добавки попросил. А потому спешу поделиться этим замечательным рецептом с вами. Итак готовим запеканку в мультиварке творожную из овсянки на пару.

Ингредиенты:

  • пастообразный творог – 200 гр.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • сахарный песок – 3-4 ст. ложки;
  • овсяные хлопья – 6 ст. ложек;
  • большое яблоко – 1 шт.

Приготовление:

  • Выложить в глубокую миску творог, лучше всего подойдет пастообразный. Если же будете использовать зернистый, его нужно протереть через сито.
  • Добавить к нему яйца, сахарный песок и овсяные хлопья. Все хорошо перемешать и оставить для набухания хлопьев на 15 минут. Кстати, вместо овсяных хлопьев можно использовать любые другие по вкусу.
  • Тем временем яблоки разрезать на части, удалить сердцевину и очистить от кожуры. Натереть на мелкой терке. Вместо яблока можно добавить грушу, банан и другие фрукты. Также подойдут и любимые сухофрукты.
  • Подготовленные фрукты вместе с выделевшимся соком добавить к творожной массе. Хорошо перемешать и разложить массу по формочкам (у меня силиконовые формы для кексиков). Она получится довольно густой.
  • Разложить по формочкам (получится 5-6 небольших запеканок). Готовить творожную запеканку с овсяными хлопьями в мультиварке на пару 30 минут. Не забудьте налить в чашу мультиварки 2 стакана воды.
  • Творожную запеканку остудить, вынуть из формочек и можно пробовать. Несмотря на свой блеклый вид, она получается очень вкусной. Для детей постарше ее можно подавать с кисленьким вареньем.

Приятного аппетита вам и вашим деткам.

( Пока оценок нет )

Запеканка творожная с овсяными хлопьями рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для запеканки творожной с овсяными хлопьями на 6 порций :

Рецепт приготовления запеканки творожной с овсяными хлопьями по шагам

Для приготовления вкусной творожной запеканки творог лучше брать с большим процентом жирности, но и нежирный творог можно использовать, особенно если в тесто для запеканки добавить сметаны. Овсяные хлопья берем любые, те, что есть в наличии – и мелкие, быстрого приготовления подойдут, и традиционные.

Творог выкладываем в глубокую миску, при необходимости его надо размять вилкой. Добавляем к творогу (около 100 грамм, оставшиеся 50 грамм из указанного количества нам понадобятся потом). Разбиваем в творог два куриных яйца.

Затем добавляем сахар.

После этого надо все перемешать. Вот тут смотрите как вам больше по вкусу. Мне больше нравится, когда творог остается немного крупинками, поэтому перемешиваю творог с яйцами, сметаной и сахаром просто вилкой. Если же предпочитаете однородную консистенцию у запеканки – придется тут поработать блендером.

К полученной массе добавляем овсяные хлопья.

Перемешиваем. Если хлопья традиционные, требующие варки (как в моем случае), то стоит оставить в таком виде минут на пятнадцать – двадцать, чтобы хлопья немного впитали жидкость и размокли.

Добавляем муку, не слишком много, пару столовых ложек.

В последний раз перемешиваем – тесто для запеканки готово. Ничего страшного, если покажется, что оно немного жидковато, в процессе выпечки хлопья впитают лишнюю жидкость.

Выкладываем полученную массу в форму для запекания. Форму, если она не силиконовая, предварительно смазываем рафинированным растительным маслом. Поверхность будущей запеканки разравниваем. Сверху кладем сметану.

Распределяем сметану по всей поверхности запеканки. Мне показалось, что запеканка будет выглядеть симпатичнее, если по сметане сделать полоски, просто при помощи вилки.

Духовку лучше заранее разогреть. Отправляем форму с тестом в духовку, запекаем до готовности. Огонь – средний, а времени потребуется приблизительно сорок минут (плюс-минус, в зависимости от духовки). Запеканка готова, остывая, она, к сожалению, немного осядет.

Лично мне творожная запеканка больше нравится холодной, поэтому даю её полностью остыть. Но это не обязательно, кому-то больше нравится в теплом виде. Разрезаем запеканку на порционные куски.

Прошу к столу!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

6

1

42

200

Овсяные хлопья

6

3

28

158

Куриное яйцо

14

13

1

173

Рафинированное растительное масло

0

17

0

153

всего в блюде:

125

82

202

2054

всего в 1 порции:

21

14

34

342

всего в 100 граммах:

13

9

21

217

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 23. 04.2015

просмотров: 6978

Похожие рецепты

Творог овсяные хлопья. Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Желающие похудеть в сжатые сроки, а также те, кто привык питаться правильно, в один голос твердят, что лучшей системы питания, чем диета «Овсянка, творог, яблоки», наверное, не существует. Ее соблюдение убивает сразу двух зайцев: человеческий организм насыщается достаточным объемом питательных веществ и одновременно сжигает собственные «залежи» такого ненавистного жира.Продолжительность этой несложной диеты составляет от недели до 10 дней. Чтобы снова сесть на нее, необходимо выдержать месячную паузу. В день с помощью может «растаять» примерно от 0,5 до 1,5 кг.

Следует отметить, что конечный результат напрямую зависит от двух факторов: вашего веса, с которым вы приступаете к данной системе питания, а также срока похудения — доказано, что чем продолжительнее диета, которой вы пользуетесь, тем медленнее будут уходить лишние килограммы.

Суть диеты «Овсянка, творог, яблоко» предельно проста и понятна. Ежедневный рацион желающего похудеть с ее помощью должен состоять исключительно из овсянки, творога и яблок. Поэтому данная система питания также получила название — диета трех продуктов. На любую другую еду налагается строжайшее табу. В перерывах, которые возникают между приемами пищи, допустимо пить лишь обыкновенную воду и чаи из трав без сахара. Само собой разумеется, что газированным и сладким напиткам в этой диете не место.

Эффективность диеты на овсянке и яблоках с творогом заключается в том, что все разрешенные продукты как нельзя лучше способствуют снижению веса. Что касается конкретики, то:

  • Овсянка насыщает организм сложными углеводами, которые на продолжительное время избавляют от чувства голода, а также высококачественной клетчаткой, которая приводит в норму функционирование кишечника.
  • Творог выполняет роль поставщика белков легкой усвояемости и жирных кислот. Наличие в меню творога гарантирует, что мышечная масса останется стабильной, а вот избытки жира в то же время будут исчезать. Важное замечание: для этой диеты подходит только обезжиренный творог (показатель его жирности не должен превышать 4%).
  • Яблоки являются главным источником нужных для жизнедеятельности организма минералов вместе с витаминами. Кроме того, они изобилуют пектинами (растворимыми пищевыми волокнами), которые эффективно помогают чистить организм. Неоценима их роль в выведении вредного холестерина.

Сидим на диете правильно

О преимуществах и недостатках

Творожно-яблочная с овсянкой диета характеризуется в Интернете подавляющим большинством положительных отзывов. Многие хвалят ее и приводят целый ряд стоящих внимания достоинств:

  • Доступность — для соблюдения этой системы питания понадобится всего три продукта, приобрести которые можно в ближайшем к дому магазине. К тому же, стоят они сравнительно недорого.
  • Эффективность — приличный ежедневный «отвес».Однако чтобы получить такой результат, необходимо неукоснительно придерживаться всех правил данной системы питания и не отступать от них ни на шаг.
  • Отсутствие необходимости тратить длительное время на приготовление пищи.

Невзирая на такие сильные стороны диеты, у нее есть и недостатки:

  • Данная система питания не подходит тем, у кого есть какие-либо хронические болезни. Вернее, им разрешается сидеть на ней не больше 2-3 дней.
  • Недостаточная сбалансированность. Соблюдая такую диету, человек все же не будет получать в полном объеме ряд необходимых полезных веществ. Помимо этого, пропорции углеводов, жиров и белков в такой системе питания далеки от требующегося равновесия. Этим и обусловлено ограничение данной диеты по срокам.

Что и когда едим

Меню на каждый день недели — одинаковое. То есть, его нужно придерживаться ежедневно. Не рекомендуется «усовершенствовать» его какими-либо дополнительными продуктами, даже если вы считаете, что они некалорийны и не навредят.

  1. Завтракаем порцией «водяной» овсянки и парой яблок.
  2. Обедаем порцией приготовленной на воде овсянки, добавляем к ней творог (не более 100 г) и съедаем 3 средних по размеру яблока.
  3. Ужинаем порцией творога (не более 200 г) и 4 яблоками.

Через каждые два дня диеты можно устраивать полдник. Он должен состоять из порции овощей объемом 300 г. Овощи могут быть как свежими, так и вареными, а также тушеными с использованием небольшого количества растительного масла или же и вовсе без него.

Что касается питьевого рациона, то диета допускает любую минеральную воду (она должна быть без газа) какие угодно чаи и травяные отвары. Главное — пить все это без сахара. В объемах выпиваемого ограничений не предусмотрено.

Подведем итоги

Итак, остановимся на главном. и яблоках с овсянкой хороша тем, что способна минимизировать стресс, который организм неизбежно получает в процессе утраты лишних килограммов. Немаловажно также, что избавление от излишков веса не наносит ущерба здоровью и даже приумножает его. Это достигается посредством насыщения организма полезными веществами. Следует отметить, что похудение при этой диете не происходит мгновенно, вес теряется стабильно и понемногу. После выхода из данной системы питания потерянные килограммы не возвращаются. Конечно же, при условии поддержания сбалансированного рациона в дальнейшем.

Проанализировав отзывы худеющих на диете «Овсянка, творог, яблоки», можно сделать несколько выводов-рекомендаций.

Прежде всего, не стоит надеяться на сногсшибательные результаты. Они, конечно, бывают, но не у многих. Например, сбросить за неделю почти 7 кг удалось лишь нескольким девушкам из тех, которые писали о своих достижениях. Конечно, можно надеяться на то, что остальные просто поскромничали и не стали хвастать своими «подвигами». Но все же лучше ориентироваться на средний результат — порядка 4-5 кг в неделю. Тогда вы точно не разочаруетесь. Правда, есть девушки, которые смогли снизить свой вес только на 1,5 кг за 5 дней (больше они не выдержали). Но они остались довольными обретением новой пищевой привычки — питаться правильнее. Так что, вы будете в плюсе с любым результатом.

Отдельно нужно сказать о «побочных эффектах» данной системы питания. Большинство худеющих отмечали очевидное улучшение состояния волос и кожи. Отличное дополнение к похорошевшей фигуре!

Недовольство высказывалось лишь по поводу однообразия меню, которое жутко надоедало буквально на второй день диеты. Но красота, как говорится, требует жертв. Поэтому девушки ели овсянку на воде, заедали ее творогом, грызли яблоки и терпели. А потом радовались цифрам на весах.

Маленькая хитрость: творог будет гораздо вкуснее, если нарезать в него зелени. Это неплохой выход для тех, кто похудеть хочет, а творог терпеть не может.

Добрый день, друзья! Сегодня у нас на кухне диетическая каша. Хотите похудеть? Да и еще без ущерба для здоровья? При этом получать необходимые полезные вещества? Геркулесовая каша на воде, рецепт с добавлением творога и яблок. Эти ингредиенты при совмещении в меню дают превосходный результат и приносят организму огромную пользу. Поскольку они достаточно эффективны в похудении.

Рецепт с творогом и яблоками

  • Овсяная крупа – нормализует деятельность кишечника, является поставщиком клетчатки и сложных углеводов. А последние, на длительное время обеспечивают организму ощущением сытости.
  • – прекрасный источник многих минералов и витаминов. Еще фрукт богат растворимыми пищевыми волокнами (пектин), которые очищают организм от шлаков, в т.ч. эффективно выводят из крови плохой холестерин.
  • Творог (для диеты не больше 4% жирности) – в нем находится много нужных для организма легкоусвояемых белков и жирных кислот. В рационе диеты присутствие творога даст замечательный результат: мышцы будут упругие, а лишний вес исчезнет. К тому же творог, это кладовая кальция, такого необходимого для укрепления костей и зубов, роста волос и ногтей.

Летняя овсянка, ленивая овсянка, либо овсянка в банке. Ну как только не называют этот новый способ приготовления всем знакомой каши. Не будем отставать от кулинарного тренда, и постигнем все тонкости данного блюда.
Содержание рецепта:

Овсянка с творогом — очень легкое, и в то же время сытное и питательное блюдо, отлично насыщающее наш организм. Овсянка полезна и прекрасно сбалансирована по составу. Она богата белком, витаминами, клетчаткой, кальцием и практически не содержит сахара и жира. Данное блюдо идеально для тех, кто спешит, ведь его можно приготовить с вечера, а утром позавтракать или взять с собой на работу, переложив в баночку.

Количество вариаций подобной рецептуры стремится к бесконечности. К примеру, играя с молочной составляющей, кашу можно приготовить на кефире, ряженке, твороге и т.д. Каждый найдет рецепт себе по вкус и душе. Базовые ингредиенты для данного блюда стандартные. Вполне подойдет обычная овсянка быстрого приготовления. Но можно остановить свой выбор и на крупах длительной варки. Главное, чтобы любая овсянка была хорошего качества.

Обогатить овсянку можно омега жирными кислотами, как молотыми семенами льна. В качестве подсластителя подойдет сироп топинамбура, мед, фруктоза, нектар агавы, стевиозид. Можно попробовать сочетания западных фуд-блогеров: банан и шоколад, манго и миндаль, яблоко и корица, голубика и кленовый сироп, малина и ваниль, банан и арахисовая паста. Не бойтесь экспериментировать и открывать для себя новые вкусы.

Также такое блюдо можно замораживать до одного месяца. Но тогда убедитесь, что емкость с кашей наполнены не до краев тары — идеально на 2/3 части, чтобы не было растрескивания банки. Ну а потом, разогрев овсянки, так вообще не проблема. Одна-две минуты в микроволновке без крышки и овсянка готова.

  • Калорийность на 100 г — 108 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 10 минут

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Творог — 100 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Мед — 1 ст.л. или по вкусу

Приготовление овсянки с творогом


1. Если у вас овсяные хлопья быстрого приготовления, то залейте их кипятком, закройте посуду крышкой и оставьте на 5-7 минут для набухания. Если используете овсяную кашу грубого помола, то варите ее на плите около 15 минут.


2. Творог положите с медом положите в измельчитесь, либо воспользуйтесь блендером.


3. Взбейте творог до однородности, чтобы не было комочков и крупинок.


4. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и разделите его на 4-6 частей, в зависимости от размера.


5. Поставьте яблоки запекать на 1 минуту в микроволновую печь при максимальной мощности.


6. Когда овсяная каша набухнет, соедините ее с взбитым творогом.


7. Хорошо перемешайте овсянку с творогом.

Калорийность: 694.2
Белки/100г: 7.75
Углеводы/100г: 29.07

Польза овсяной каши доказана уже давно. Она великолепно улучшает пищеварение и состояние кожи, а овсяные хлопья грубых сортов способны снижать уровень плохого холестерина в крови. Кроме того, в овсянке находятся все нужные для здорового завтрака свойства, а это, прежде всего – белки и углеводы. Помимо этого у нее доступная цена абсолютно для каждого человека.
Всем хороша… Однако есть одно «Но»! Если кушать каждое утро, то через неделю не сможешь на нее смотреть. И не подействуют никакие уговоры о ее пользе. Чтобы этого избежать, и полюбить геркулес, нужно просто кашу разбавлять всевозможными добавками. И тогда будет обеспечен разнообразный завтрак, который станет любимым приемом пищи.
Во время варки, либо в готовую кашу, можно добавлять всевозможные фрукты и ягоды, варенье и , сухофрукты (курага, изюм) и шоколад, орехи и семечки. В общем, этот список можно продолжать до бесконечности. Кроме того, сейчас в магазинах можно приобрести кашу, в которую уже добавлены разные злаки, фрукты и всевозможные добавки. Естественно такие смеси удобнее и ломать голову над новым рецептом не приходится. Однако, тем не менее, натуральное молоко и свежие фрукты полезнее сушеных и консервированных добавок. Так, например, я сегодня совместила геркулес с творогом, медом и печеными яблоками. Получился довольно сытный, вкусный и необычный завтрак. Рекомендую всем его попробовать!


— овсяные хлопья – 100 грамм,
— творог – 100 грамм,
— мед – 1 ст.л.,
— яблоко – 1 шт.

Как приготовить в домашних условиях


Овсяные хлопья положите в кастрюлю, залейте водой (молоком) и поставьте на плиту. Когда вода закипит, уберите кастрюлю с огня. Закройте ее крышкой и оставьте настаиваться. Если вы используете овсянку грубого помола, то ее придется проварить около 10-15 минут.


Тем временем очистите яблоко от кожуры и сердцевины, и разделите его на 4 части.


Отправьте яблоко в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы оно слегка запеклось. Долго в микроволновке яблоко не держите, иначе оно превратится в пюре, а нам надо, чтобы дольки остались целыми.


Творог (жирный или обезжиренный, это на ваш вкус) положите в измельчитель и добавьте к нему мед.


Взбейте творог до однородной массы, чтобы разбились все комочки.


Соедините в одной емкости взбитый творог и заваренную овсянку.


Хорошо перемешайте продукты.


Выложите кашу в тарелку, а сверху добавьте печеные яблоки. Всем приятного аппетита!

В основе этого диетического питания — всего три продукта: овсяная крупа, творог и яблоки. Эти продукты низкокалорийные, имеют низкий гликемический индекс и способствуют похудению. Не стоит говорить об их полезности. При таком ограниченном и низкокалорийном питании (суточная калорийность 1300 ккал) организм получает необходимые полезные вещества.

Диета трех продуктов рассчитана максимум на 10 дней, в течение которых возможна потеря веса — 5-7 кг. Это зависит от исходного веса, предыдущего питания и обмена веществ человека. Чем больше исходный вес, тем быстрее идет его потеря. На 3-й, 6-й и 9-й дни в питание к основному меню на обед или полдник можно добавить 300 г овощного салата (салат, огурцы, перец болгарский, капуста и зелень).

Более короткие по длительности варианты диетической программы рассчитаны на 3, 5 или 7 дней. Это зависит от веса, который нужно сбросить и достижения результата. Важным условием, впрочем, как и для всех диет, является выполнение питьевого режима — 1,5 л воды и травяных отваров. Причем, один стакан выпивается натощак, остальное количество между приемами пищи, особенно когда появляется чувство голода. Соблюдение водного режима позволяет избавиться от и улучшить .

Повторить диету можно через месяц и провести несколько раз до достижения желаемого результата.

Подытоживаем основные моменты:

  • натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
  • пить до 1,5 литров воды в течение дня;
  • пятиразовое питание;
  • последний прием пищи в 19.00.

Разновидности

Разновидностями являются двухкомпонентные диеты — овсяно-творожная и овсяно-яблочная .

В первом случае на завтрак только овсяная каша. Обед состоит из порции каши и 150 г творога, а ужин — 150 г творога и чернослива (3 шт.). Через 3 дня во время обеда добавляют 300-400 г овощей. Диета достаточно однообразна, поэтому диетологи советуют дополнить ее кисломолочными продуктами, если она соблюдается более 4-5 дней.

Вторая разновидность является еще более строгой — в ней отсутствует белок. На овсянке и яблоках на завтрак и обед каша сочетается с 2-3 яблоками. Полдник и ужин состоят из одних только яблок. Из-за несбалансированности это диетическое питание так же не может быть продолжительным -не более 5-6 дней.

Разрешенные продукты

Яблоки богаты витаминами ( , P , группы B ) и микроэлементами (кальций, железо, калий, марганец), клетчаткой и пектином – природным сорбентом. Употребляются в натуральном виде до 9-10 штук в день. Можно добавлять в кашу и творог.

Овсяные хлопья отличаются высоким содержанием клетчатки и содержат только сложные углеводы. Минеральный состав включает железо, йод, серу, магний, фтор, кальций, калий, фосфор, марганец и другие важные элементы. Клетчатка улучшает работу кишечника, а сложные углеводы, длительно перевариваясь, обеспечивают чувство насыщения. Предпочесть стоит натуральные хлопья, без ароматических добавок и сахара, а лучше — цельную крупу.

Кашу следует готовить на воде, а термическую обработку свести к минимуму — это позволит сохранить все полезные вещества. Хлопья нужно залить кипятком и укутать кастрюлю, если вы готовите из цельной крупы, то можно использовать термос с широким «горлышком» и залить в нем крупу на ночь для лучшего набухания.

Если каши из запаренной цельной крупы будут вызывать тяжесть в желудке и дискомфорт в кишечнике, то ее лучше варить. Порция каши должна быть такой, чтобы удовлетворить чувство голода.

Творог — это полноценный продукт, источник белков, богат кальцием и витаминами . Нет необходимости покупать обезжиренный — можно 2,5-4% жирности и употреблять его в натуральном виде.

Мед в количестве 1 чайной ложки можно добавлять в кашу или творог.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
мед 0,8 0,0 81,5 329
молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
творог 2% 18,0 2,0 3,3 103
творог 4% 15,7 4,0 1,4 104
вода минеральная 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Запрещаются все продукты кроме трех основных. При желании или возникновении чувства голода разрешается нежирное молоко или кефир до 2-3 стаканов в день.

Меню (Режим питания)

В некоторых интерпретациях описано меню с трехразовым питанием — продукты завтрака и полдника переносятся на основные приемы пищи. Таким образом, нужно съесть по 3 яблока на завтрак, обед и ужин.

Многие не могут «осилить» такое количество пищи сразу, а через 2 часа ощущают чувство голода. Исходя из этого лучше организовать 5-ти разовое питание, распределив прием яблок на второй завтрак и полдник. В таком случае объем съеденной пищи уменьшается, а ограниченное питание легче переносится. Можно выбрать любой вариант меню.

Пример меню

При трехразовом питании

При пятиразовом питании

На 3-й, 6-й и 9-й дни при десятидневной и семидневной программе

Выход из диеты

И так, диета трех продуктов «овсянка, творог, яблоко» успешно завершилась. Каким теперь должно быть питание, чтобы правильно выйти из нее, закрепить результат и держаться в «новом» весе?

Если вы оставите овсяную кашу на завтрак и это станет вашим правилом питания, это только положительно скажется на работе пищеварительного тракта и вашем здоровье. В дальнейшем вы должны придерживаться здорового питания, основу которого составляют овощи, фрукты, отварное нежирное мясо, курица и рыба, кисломолочные продукты, отруби, каши.

Немаловажным является сочетание продуктов: на гарнир к мясу или рыбе выбирайте овощи в любом виде. Если в вашем рационе будет минимум, или совсем исключены хлебобулочные изделия и выпечка, всевозможные сладости, копченые и жирные продукты, вы сможете держать достигнутый вес. В случае прибавки веса следует предпринять разгрузочный день (один-два дня в неделю) и снова вернуться к правильному питанию.

Противопоказания

Противопоказана лицам, имеющим непереносимость глютена и страдающим целиакией — в этих случаях назначается безглютеновая диета. В виду ограниченном поступлении белков, жиров и углеводов противопоказана беременным и детям.

Творожная запеканка с овсяными хлопьями | Выпечка, торты | Рецепты

Вам понадобится

Творог 5-9% жирности 600 г 
Сахар-песок 70 г 
Яйцо куриное 2 шт.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 75 г 
Молоко коровье 100 мл 
Фундук (лесной орех, лещина) 30 г 
Миндаль 30 г 
Изюм темный 30 г 
Мёд липовый 50 г 

Творожные запеканки — незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз ее у меня не оказалось, и я заменила ее овсяным хлопьями. Эта творожная запеканка получилась просто великолепной! Поэтому я записала и сохранила описание, надеюсь, что и вы оцените этот рецепт творожной запеканки.Кстати, очень вкусно будет, если минут за 5 до конца выпечки смазать запеканку медом. 

Ингредиенты 1-го этапа:

Творог 5-9% жирности 600 г 
Сахар-песок 70 г 
Яйцо куриное 2 шт.

Размять творог вилкой так, чтобы оставались мелкие крупинки творога.Добавить яйца и сахар (3-4 ст. л.), перемешать. 

Ингредиенты 2-го этапа:

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 75 г 

Добавить овсяные хлопья («Геркулес») — 5 столовых ложек. 

Ингредиенты 3-го этапа:

Молоко коровье 100 мл 

Влить молоко. 

Ингредиенты 4-го этапа:

Фундук (лесной орех, лещина) 30 г 
Миндаль 30 г 
Изюм темный 30 г 

Орешки и изюм залить кипятком, дать постоять пару минут. Затем обдать холодной водой, обсушить и снять кожицу с орехов. 

Ингредиенты 5-го этапа:

Мёд липовый 50 г 

Положить в творожную массу измельченные орехи (не слишком мелко — просто порезать ножом) и изюм. Тщательно перемешать тесто и выложить его в смазанную маслом форму. Печь в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт запеканки из творога с хурмой и овсяными хлопьями в мультиварке

Хурма – это очень вкусный и полезный фрукт. Содержание в ней пищевых волокон и полезных веществ в 2 раза превышает содержание их в яблоках. Также хурма содержит множество антиоксидантов. В плодах содержатся в большом количестве вода, углеводы, белки, зола, дубильные вещества, органические кислоты. Богат фрукт магнием, кальцием, калием, железом, фосфором. В хурме содержится магний, снижающий вероятность образования в почках камней, витамины С и Р, уменьшающие хрупкость сосудов, витамин А, защищающий от рака.

Хурма – хороший диетический продукт, в составе которого имеется пектин, помогающий при расстройстве пищеварения. При желудочных заболеваниях этот фрукт используют в народной медицине. Большое содержанию сахаров (глюкозы, фруктозы) благоприятно влияет на сердечнососудистую систему, питание сердечной мышцы.

Хурма – хорошее мочегонное и тонизирующее средство. Также она хорошо успокаивает нервную систему и повышает работоспособность.

В целом хурма – очень полезный фрукт, выбирать который нужно правильно, иначе вы рискуете разочароваться из-за его терпкого вкуса. Выбирайте полностью созревшие плоды, и тогда вы сможете насладиться сочной и вкусной мякотью.

Съедайте по 1-2 плода хурмы в день, и вы не только получите удовольствие, но и дополните свое питание полезными веществами! Но хурма хороша не только в свежем виде, но и в составе различных блюд. Одно из них я вам и предлагаю – творожную запеканку с хурмой.

Хурма, овсяные хлопья и творог содержат внушительное количество полезных веществ, необходимых для нашего организма. К тому же такое неожиданное сочетание продуктов дает необычайно вкусный результат. Приготовьте творожную запеканку с хурмой и овсяными хлопьями в мультиварке и насладитесь ее ароматом и прекрасным вкусом, а также получите заряд бодрости на целый день!

Чтобы приготовить творожную запеканку с хурмой и овсяными хлопьями в мультиварке, вам понадобится:

хлопья овсяные – 1 мультистакан
хурма – 2 шт.
вода – 6 мультистаканов
творог – 400 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 ст.л.
ванильный сахар – 1 пакетик
соль – по вкусу
масло сливочное
сметана
горячий шоколад – по желанию

Как приготовить творожную запеканку с хурмой и овсяными хлопьями в мультиварке:

1. Хурма нам понадобится крупная; очищаем ее от кожицы и удаляем косточки. Мякоть нарезаем мелкими кусочками и отправляем в чашу мультиварки.
2. Заливаем хурму водой.
3. Затем добавляем овсяные хлопья и хорошенько перемешиваем.
4. Включаем режим Молочная каша и варим хурму с овсяными хлопьями до сигнала.
5. Тем временем творог протираем через сито, яйца взбиваем с 1 ст. ложкой сахара.
6. Готовую кашу выкладываем из мультиварки, остужаем, затем добавляем протертый творог, сахар, взбитое яйцо с сахаром, ванильный сахар и соль. Всё хорошенько перемешиваем.
7. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, в которую выкладываем получившуюся творожную массу, и смазываем сметаной.
8. Включаем режим Выпечка, примерно на 40 минут.
9. Ждем сигнала, после чего наша творожная запеканка с хурмой и овсяными хлопьями готова! Украсить можно по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Овсяная каша Easy Baked Berry (с творогом) — Все для мальчиков

Мы можем зарабатывать деньги или продукты от компаний, упомянутых в этом посте. Пожалуйста, ознакомьтесь с правилами для получения дополнительной информации.

При поддержке Shamrock Farms

В нашей занятой семье мы любим хороший, легкий и сытный завтрак. Что-то, что всем нравится, наполнено добром, которое может быть готово к работе, когда мы готовы! Творог Shamrock Farms на самом деле является одной из моих любимых закусок, поэтому я решил посмотреть, как он будет выглядеть в рецепте запеченной овсянки, поскольку это любимое блюдо в нашем доме. Мне очень нравится, как это получилось! Это добавило немного сливочности и немного белка, но не подавляло блюдо. Так хорошо!

Все в нашем доме любят запеченную овсянку, поэтому мы часто ее едим. Я люблю менее сладкий, но мальчики любят послаще, поэтому они всегда добавляют кленовый сироп, мед или коричневый сахар. В любом случае, мы обнаружили, что это отличный завтрак, так как он хорошо разогревается! Я просто делаю его однажды утром (или накануне вечером), храню в холодильнике, а затем разогреваю отдельные порции в микроволновой печи, когда мы готовы его съесть.

Я люблю творог и пробовала его по-разному (поскольку я обычно ем его прямо). Я обнаружил, что в этом рецепте очень хорошо работает добавление кремообразности.

Овсяная каша Easy Baked Berry с творогом

Легкая запеченная ягода овсянка (с творогом)

автор: ALLFORTHEMMEMOROUS.COM

Тип рецепта: Завтрак

Время подготовки:

Повара

Cook Time:

Общее время:

Служит: 8

    • 3 чашки Старомодный овес (не быстрые овеки)
    • 2 TSP Выпечки порошок
    • 1½ TSP Cinnamon
    • ½ TSP соли
    • 1½ стакана замороженные смешанные ягоды (или ягоды на ваш выбор
    • ¾ чашки творога Shamrock Farms
    • 1¼ чашки молока
    • 2 взбитых яйца
    • ¼ чашки кленового сиропа
    • 2 ч. л. ванили
    1. (Я использовал спрей с кокосовым маслом)
    2. Смешайте сухие ингредиенты в большой миске
    3. Добавьте замороженные ягоды и влажные ингредиенты и хорошо перемешайте
    4. Pou r смесь в форму для запекания и равномерно распределите
    5. Плотно накройте фольгой и запекайте 30 минут
    6. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут или пока верх не подрумянится по вашему желанию
    7. Подавайте с ложкой творога, молоко, свежие ягоды и кленовый сироп, мед или коричневый сахар, если вам нужна дополнительная сладость.

    3.5.3208

    Просто смешайте сухие ингредиенты, добавьте ягоды, затем добавьте влажные. Добавьте в готовую форму для запекания, немного запекайте под крышкой, а затем снимите крышку, чтобы верх стал хрустящим!

    Я ОБОЖАЮ это блюдо, которое подается с небольшим количеством молока и посыпается творогом и свежими ягодами. Мальчикам нравится с молоком и кленовым сиропом. Мне нравится дополнять их чистым свежим творогом Shamrock Farms, так как он естественным образом обеспечивает белок, необходимый для питания в течение дня.Белок помогает с энергией и концентрацией, дольше сохраняет чувство сытости, поддерживает здоровье костей и увеличивает мышечную массу, а творог Shamrock Farms содержит 13 граммов белка на порцию! С тех пор, как мы посетили их молочный завод, мой младший настаивает на покупке только бренда Shamrock Farms, так как он своими глазами увидел, как их продукты производятся с использованием практического подхода, который совершенствовался в течение трех поколений.

    Вы уже пробовали печеную овсянку? Это мой любимый способ есть! Обязательно дайте это со специальным ингредиентом и дайте мне знать, что вы думаете!

    (Посетили 1 раз, 11 посещений сегодня)

    Запеченная овсянка с творогом и клюквой

    Запеченная овсянка, приготовленная из творога, йогурта, сушеной клюквы и кусочков белого шоколада.

    Вы дотошный планировщик или легкомысленный человек? Я больше планирую, чем летаю по штанам, но с одной важной оговоркой: мои планы редко срабатывают.

    Показательный пример: я впервые испекла эту овсянку несколько воскресных дней назад, имея в виду четкий план. Если бы я готовил овсяную кашу в воскресенье, у меня был бы готов завтрак на большую часть рабочей недели.

    Результат? Овсянка продержалась до понедельника.

    Большая часть запеченной овсянки исчезла, когда меня не было дома, и оставила овсянку без присмотра в холодильнике. Видимо запеченная овсянка — популярный десерт в моем доме (ну, в квартире). Особенно, когда его подают с мороженым.

    К счастью, это был один из тех редких случаев, когда я действительно рад, что мои планы улетают в окно. Я приму положительные отзывы о рецептах за идеально выполненные планы в любой день недели.

    Кроме того, это дало мне отличный повод испечь еще овсянки.

    Когда я готовил этот завтрак, у меня был другой план: представить штат Висконсин с помощью запеченной овсянки. Звучит странно, да, но мне нравится следить за президентскими праймериз в США через завтрак. (Вы можете найти все мои рецепты на предвыборную тематику здесь).

    Висконсин, также известный как «Молочная страна Америки», серьезно относится к производству молока и сыра, производя больше сыра, чем любой другой штат (хотя Калифорния не сильно отстает!).

    Так что мне очень жаль, если у вас непереносимость лактозы, веган или нет молочных продуктов, потому что эта овсянка содержит четыре вида молочных продуктов: творог, йогурт, молоко и белый шоколад.

    Поскольку клюква является фруктом штата Висконсин, и, что более важно, я люблю сушеную клюкву, эта овсянка приправлена ​​сладкими и терпкими сухофруктами. Также есть немного тертого кокоса для текстуры и аромата.

    Эта запеченная овсяная каша сочетает в себе овсяные хлопья, сушеную клюкву и кусочки белого шоколада, что-то среднее между печеньем и пончиком. Как гигантское печенье-пончик, богатое белком, приготовленное без сливочного или растительного масла и относительно низкое содержание сахара (хотя это будет зависеть от марки йогурта и сушеной клюквы, которые вы используете).

    Забавный факт: Штат Барсуков занимается не только производством сыра — Висконсин также является ведущим производителем клюквы в Америке.

    Мне понравилось есть эту запеченную овсянку с миндальным молоком, приготовленным на пару (или просто приготовленным в микроволновой печи). Но если вы большой поклонник начинок и забавных дополнений, то вы можете подать этот завтрак с нарезанными фруктами, орехами, кленовым сиропом, медом, растопленным белым шоколадом, йогуртом или, конечно же, мороженым.

    С тех пор, как я впервые испекла эту овсянку, у меня появилась привычка готовить относительно большие партии овсянки по воскресеньям.Как вы уже догадались, они почти всегда уходят до утра вторника.

    Итак, я убедил себя, что когда дело доходит до планирования и организации, важна мысль.


    Запеченная овсянка с творогом и клюквой

     

    Влажная и жевательная запеченная овсянка с творогом, йогуртом, кокосовой стружкой, сушеной клюквой и кусочками белого шоколада. Кроме того, он не содержит глютена и масла.

    Тип рецептуры Мед

  • 1 чайная ложка ванильный фасовый паста
  • 1 ½ чашки (150 г) прокат Овес
  • ¼ чашка (20 г) Измельченный кокос
  • 1 чайная ложка выпечки порошок
  • ¼ чайная ложка соли
  • ⅔ чашка (160 мл) молоко
  • ¼ чашка (35 г) подслащенной сушеной клюквы
  • Белый шоколад для посыпки

Указания

  1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C).Смажьте форму для пирога диаметром 9 дюймов (23 см).
  2. В большой миске взбейте яйцо вилкой. Добавьте творог, йогурт, мед и ванильную пасту и взбивайте до получения относительно однородной массы.
  3. Смешайте овсяные хлопья, тертый кокос, разрыхлитель и соль. Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Вмешайте сушеную клюкву.
  4. Переложите смесь в подготовленную форму для пирога. Сверху на тесто посыпать кусочками белого шоколада.
  5. Выпекайте 25–30 минут или пока овсянка не станет слегка золотистой и достаточно твердой на ощупь.
  6. Дайте овсянке остыть в форме в течение 5 минут, прежде чем нарезать ее ломтиками, если это возможно. Подавать отдельно или с парным молоком и фруктами (или даже с мороженым).

Примечания

Время выпекания
Готовая овсяная каша должна «отскакивать» при прикосновении – если палец оставляет вмятину, значит, она еще не готова.

Йогурт
Для этого рецепта подойдет любой густой йогурт – это не обязательно должен быть настоящий греческий йогурт. Если все, что у вас есть, это простой йогурт, добавьте больше меда, чтобы компенсировать отсутствие сладости.

Молоко
Подойдет любое молоко — коровье, миндальное и т. д.

3.4.3174


Черничный чизкейк с запеченной овсянкой — Kim’s Cravings

Этот вкусный черничный чизкейк, запеченный с овсянкой, на самом деле не содержит настоящего сливочного сыра, но для повышения содержания белка и здоровья я добавил творог, и это придает этой запеченной овсянке настоящий вкус сливочного сыра. Чизкейк на завтрак? Да, пожалуйста!

Завтрак, безусловно, мой самый любимый прием пищи за день.Я так люблю его, что часто ем на ужин овсянку или блины. Я также обычно ем сладкую утреннюю еду, например, овсянку, а не яйца или что-то другое, более пикантное. От одного любителя сладкого завтрака к другому (?) Теплая овсянка со вкусом черники и чизкейка идеально подходит.

Завтрак, обед, перекус или ужин — черничный чизкейк с запеченной овсянкой — это то, что нужно! Я так люблю этот продукт, что часто беру с собой около 1/2 стакана его в сумке для ланча вместе с 2 чайными ложками масла для загара и дополнительной черникой для перекуса после работы. Это делает работу по удовлетворению моего пристрастия к сладкому и поддерживает меня удовлетворенным до обеда. И мне очень нравится все это, смешанное с миндальным молоком и дополненное большим количеством черники и масла для загара.

Очень удобно иметь под рукой запеканку с овсянкой всякий раз, когда наступает приступ голода. Брэд определенно наслаждался изрядной долей этого. Обслуживать ночных гостей? Когда ко мне приходят гости на завтрак или поздний завтрак, большая тарелка овсянки или яичная запеканка — это такая спасительная благодать.Он очень хорошо хранится в холодильнике в течение 7-10 дней, и его удобно иметь под рукой в ​​качестве быстрого готового завтрака, который можно есть в течение недели.

Сделайте мне одолжение и сэкономьте себе немного времени утром и по-прежнему насладитесь вкусным, сытным и питательным завтраком. Вы, ребята, захотите добавить этот вариант завтрака в свое обычное меню для приготовления пищи. Это:

сытно
сытно
вкусно
успокаивающе
тепло
и на вкус как чизкейк… Нуф сказал!

Чизкейк с черникой и запеченной овсянкой

Выход: 6

Время подготовки: 8 минут

Время приготовления: 45 минут

Общее время: 53 минуты

Запеченная овсянка с черничным чизкейком — сливочная, сытная и аппетитно вкусная! Это идеальный готовый завтрак, который зарядит ваше утро энергией.

  • 3 чашки овсяных хлопьев, по желанию без глютена
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки соли
  • 2 чашки замороженной дикой черники*
  • 1 ¼ чашки молока без добавок
  • 2 слегка взбитых яйца
  • ¼ чашки кленового сиропа***
  • 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
  • ¾ чашки творога****
  • Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.и сбрызните форму для выпечки***** натуральным кулинарным спреем. Если вы предпочитаете, чтобы запеченная овсянка была более густой, используйте форму для выпечки меньшего размера.

  • Смешайте сухие ингредиенты (овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу, соль) в большой миске. Всыпать чернику. Позвольте чернике быть покрытой овсяным порошком, чтобы помочь ей не опускаться на дно смеси.

  • Добавить остальные ингредиенты (молоко, взбитое яйцо, ваниль, кленовый сироп, творог).

  • Переложите овсяную смесь в форму для запекания.

  • Накройте форму для выпечки фольгой и запекайте при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут. Снять фольгу и запекать еще 15-20 минут.

  • Подавайте со свежей черникой и каплей молока. Эта овсянка не слишком сладкая, и я люблю добавлять пару пакетиков стевии в свою порцию.

* Я купил замороженную дикую чернику у Trader Joe’s. Вы также можете использовать обычную замороженную чернику или свежую чернику, но вы можете уменьшить количество ягод до 1.5 чашек. Дикие ягоды черники очень маленькие, поэтому их можно использовать больше.
**подойдет любое молоко
***мед тоже подойдет
****Хорошим заменителем может быть греческий йогурт ***** Моя форма для выпечки была размером примерно 8×11, однако подойдет форма для выпечки 9×13 или аналогичного размера.

Автор: Ким Ли

Курс: завтрак

Порция: 1 г, Калории: 290 ккал, Углеводы: 48,2 г, Белки: 10,6 г, Жиры: 6 г, Насыщенные жиры: 1,4 г, Холестерин: 66,5 мг, Натрий: 471,1 мг, Клетчатка: 6,6 г, Сахар: 12.

Если запеченная овсянка с черничным чизкейком звучит аппетитно, то вам понравятся и другие мои рецепты запеченной овсянки!

Клубничный чизкейк Запеченная овсянка

Овсяная каша с черникой и бананом в кружке, приготовленная в микроволновой печи

Запеченная овсянка с кофе

Есть над чем подумать….

Какой твой любимый завтрак?

Вы пробовали печеную овсянку? Какая ваша любимая надстройка?

Овсяные хлопья с творогом и черникой

Овсяные хлопья с творогом и черникой — это очень сытный завтрак с высоким содержанием белка, украшенный сладким медом, черникой и хрустящими тыквенными семечками.

Привет, друзья!

Я заскочу немного позже на этой неделе. Были некоторые проблемы с серверной частью моего веб-сайта, из-за которых я не мог публиковать сообщения в течение последних 24 часов. К счастью, читатели все еще могли получить доступ к сайту, хотя, возможно, это было немного медленнее. Тем не менее, я не мог получить доступ к блогу, чтобы опубликовать сообщение, поэтому я, вероятно, опубликую новый пост в субботу, так что следите за этим!

Теперь о сегодняшнем рецепте! Эта овсяная каша с черничным творогом на ночь была вдохновлена ​​​​моим рецептом овсянки с черничным творогом из 2016 года! Но, жарко, как Х Е двойной хоккей торчит и горячее есть нельзя, а то растоплю.

Драматический? Может быть. Хотя тоже 100% правда.

Творог — один из моих любимых способов добавить белка в ночной рацион. (Если вам нужно больше идей, посмотрите мой пост о том, как приготовить овсяные хлопья с высоким содержанием белка четырьмя способами!) Творог очень сытный, и если вам нравится его текстура (мне нравится), вам понравится этот богатый белком продукт. идея здорового завтрака!

Прелесть этого рецепта в том, что вы можете приготовить основу, смешав овсяные хлопья, творог и миндальное молоко (или любое молоко), а затем добавить начинку по своему вкусу!

Сначала основа будет очень жидкой, но овсяные хлопья впитают лишнюю жидкость за ночь, так что утром у вас будет густая, но пушистая смесь, которую можно наносить и на начинку.

Поскольку творог, естественно, более соленый, чем греческий йогурт (обычно используется в рецептах овсяных хлопьев на ночь), мне нравится использовать сладко-соленую кукурузную тему всякий раз, когда я делаю эту основу. Вот почему я люблю дополнять свой вкус сочетанием соленых, хрустящих жареных семечек и сладкой, лопнувшей черники или других ягод.

Наслаждайтесь! И дайте мне знать, если вы попробуете этот простой рецепт!

Овсяные хлопья с творогом и черникой на ночь

Эти овсяные хлопья на ночь с черникой и творогом представляют собой очень сытный завтрак с высоким содержанием белка, украшенный сладким медом, черникой и хрустящими тыквенными семечками.

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 0 мин.

Время охлаждения 4 ч.

Общее время 4 ч. 5 мин. Белковые овеки, ночлегию

порции: 1 сервировка

калорий: 490kcal

Автор: Kelli Mollulal MPH RD

ингредиенты

начинки

7 начинки

    7 1/2 TBSP Mody

  • 1/2 чашки Bluerberries
  • 2 TBSPS жареные тыквенные семечки

Инструкции

  • Смешайте творог, овсяные хлопья и молоко. Поставить в холодильник на ночь или на 4-6 часов.

  • Верх с медом, черникой и тыквенными семечками. Подавать холодным.

Питание

Калорийность: 490 ккал | Углеводы: 54 г | Белок: 25 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 18 мг | Натрий: 542 мг | Калий: 497 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 28 г | Витамин А: 147 МЕ | Витамин С: 7 мг | Кальций: 192 мг | Железо: 4 мг

Используйте фильтрацию моих рецептов, чтобы найти любой рецепт, который вы хотите, в моем указателе рецептов! Фильтруйте по еде, ингредиентам, диете или случаю!

 

Понравился рецепт? Не забудьте закрепить этот рецепт на потом и подпишитесь на @hungryhobby в Pinterest, чтобы получать больше полезных рецептов, быстрых тренировок и советов по питанию!

 

Творог с черникой Запеченная овсянка

Линдси @ My Therapist Cooks

Лучший хумус всего из двух ингредиентов! Сначала сделайте партию лимонной заправки тахини, затем добавьте нут и вуаля, хумус!

Бет Пирс

Хлеб с чеддером Pull Apart Bread сочетает в себе замороженное тесто для рулетов, сыр чеддер, гауда, перец халапеньо и идеальную смесь трав, превращая его в изумительную аппетитную буханку, которую можно разделить на части. Так сложно не съесть все это.

от Krystle

Что может не понравиться в этом пироге с обильным ароматом корицы и невероятной посыпкой из крошки. Лучшая идея для бранча!

Дженнифер Локлин

Любимые огурцы с укропом в нашей семье! Эти хрустящие огурчики с чесноком и свежим укропом добавят пикантности любому блюду. Этот чешский рецепт передавался из поколения в поколение в нашей семье.

Кэролайн

Ням! Шоколадно-апельсиновый мусс — одно из лучших сочетаний! В классически приготовленном легком и пенящемся французском муссе — красиво!

Эшли

Этот освежающий лимонад со льдом и имбирем обладает потрясающим вкусом и пользой для здоровья. Сделано из полезных ингредиентов, таких как свежий имбирь, лимон и сырой мед. Наслаждайтесь холодным или теплым в осенние и зимние месяцы.Палео, без глютена и без рафинированного сахара.

Гейл | Тыква и специи

Этот пирог с мороженым и сахарным печеньем с мятой — легкий десерт, наполненный праздничным вкусом!

Патриция @ ButterYum

Эта уникальная технология приготовления теста для пирогов нарушает все традиционные правила приготовления теста для пирогов, но при этом получается самое слоеное тесто для пирогов, и вам не нужно никакого специального оборудования!

от Блондиша. ком

Этот простой рецепт, приготовленный на одной сковороде, включает в себя пухлые обжаренные креветки в насыщенном и расплавленном соусе из пармезана со свежим базиликом.

Кэти Клак

Этот салат из пасты песто с жареным красным перцем наполнен средиземноморскими ароматами и отличается восхитительным веганским вкусом песто!

Лори Кемф | Матт и отбивные

Свежий и яркий гарнир как к мексиканской, так и к азиатской кухне.Так просто, быстро и вкусно, что вы будете делать это гораздо чаще

Линнетт

Суп из дикого риса быстрого приготовления содержит белок и овощи, и его очень легко приготовить. Это вкусное и сытное блюдо идеально подходит для приготовления пищи!

Кендалл Смит

Наконец-то! Веганские фрикадельки с низким содержанием углеводов! Эти маленькие шарики няма на растительной основе являются кето-дружественными, не содержат глютена и имеют идеальную текстуру, заменяющую мясо.Насыщенные вкусом и питательными веществами, они обязательно станут хитом для всей семьи!

рецептов завтрака | Клиника Сансум

Запеканка из энчилады для завтрака

Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления: 60-65 минут / Общее время: 80-85 минут

Уровень сложности: легкий

Ингредиенты

8 лепешек
6 яиц (или 12 яичных белков)
1/4 стакана молока
1 банка (4,5 унции) нарезанного зеленого перца чили
2 банки по 10 унций (всего 20 унций) соус энчилада (красный или зеленый)*
2 стакана тертого мексиканского сыра

Жареные овощи

1 большой кочан цветной капусты или две упаковки по 12 унций соцветий цветной капусты
1 чашка лука, крупно нарезанного кубиками ¼ стакана молока
1 чашка болгарского перца, крупно нарезанного кубиками (цвет на ваш выбор)
1/4 стакана оливкового масла
1 ч.л. тмина
1 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л. молотого черного перца

Топпинг

Греческий йогурт, обезжиренный, без добавок
Авокадо, нарезанный кубиками или ломтиками
Кинза, нарезанная по желанию

Указания

Запеченные овощи до

7 .
Хорошо промывать изделия под проточной водой.

Нарежьте 1 крупный кочан цветной капусты на мелкие кусочки и выложите на противень (или разложите на противне 2 пакета замороженной цветной капусты по 12 унций). Нарежьте крупными кубиками 1 стакан сладкого перца и 1 стакан лука. Выложить на противень для запекания. Полить овощи оливками масло, тмин, чесночный порошок и черный перец. По желанию можно добавить красный перец чили. Слегка перемешайте.

Запекайте в течение 30 минут до слегка золотистого цвета и мягкости. Перемешать в середине.

Кастрюля:

Пока овощи жарятся, взбейте яйца и молоко в миске среднего размера, пока они полностью не перемешаются. Вмешайте зеленый перец чили. В 10-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием добавьте яичную смесь и перемешайте, пока она не станет взбитой, но все еще довольно влажной. На дно вылить половину соуса энчилада. из поддона 9х13. Разложите 4 лепешки на дне сковороды в соусе.

Когда овощи станут слегка золотистыми, выньте их из духовки и уменьшите температуру духовки до 350 градусов. Выложите лепешки в форму для выпечки 9 x 13, выложите половину овощей, половину яичной смеси, половину сыра.Положить еще 4 лепешки, остальные овощи, яйца, покройте оставшимся соусом и посыпьте оставшимся сыром.

  • Выпекать 30-35 минут.
  • Чтобы верх был более хрустящим, по окончании выпечки запекайте 2 минуты на высокой мощности.
  • Сверху добавьте ложку простого обезжиренного греческого йогурта, нарезанный ломтиками авокадо и кинзой по вкусу.

* При желании приготовьте соус для энчилады.

Наверх >

Поповеры для завтрака с пармезаном

Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления: 30 мин. (Общее время зависит от прибора и настроек.)
Уровень сложности: Easy

Ингредиенты

½ стакана жидкого заменителя яиц
1¼ стакана цельнозерновой муки
1 стакан + 2 столовые ложки обезжиренного молока
1 столовая ложка масла, расплавленный
3 столовые ложки тертого сыра пармезан

Метод

Разогрейте духовку до 375°F. Покройте 8 формочек для заварного крема кулинарным спреем. Взбейте заменитель яиц в средней миске.Добавьте муку, молоко и масло и взбивайте, пока ингредиенты не объединятся. Вмешайте сыр. Равномерно разделить тесто среди приготовленных чашек. Поместите чашки на большой противень. Выпекайте 30 минут или пока поповеры не поднимутся и не станут золотистыми. Выньте поповеры из чашек и подавайте горячими.

Для разнообразия можно использовать другие сыры, например свеженатертые Сыр романо или азиаго вместо пармезана.

Вернуться к началу>

Berry Best Smoothie

Время подготовки: 5 мин
Уровень сложности: Easy
Делает две порции
Размер сервировки: примерно 1 чашка

ингредиенты

½ стакана или молоко с низким содержанием углеводов, соевое молоко или рисовое молоко
6 унций шелкового тофу (½ упаковки) или 6 унций простого нежирного йогурта, или их комбинация
1 чашка замороженной черники (не размораживать)
½ небольшого банана (6 дюймов)
½ чайная ложка миндального экстракта
1 столовая ложка льняной муки
½ чайной ложки Splenda или предпочтительного заменителя сахара
Дополнительно: протеиновый порошок

Метод

Поместите все ингредиенты в блендер, накройте крышкой и смешайте до получения однородной кремовой массы.

При выборе протеинового порошка следует учитывать множество факторов, например:

  • Количество белка: внимательно читайте этикетки; размер порции может быть в столовых ложках или в мерных ложках (ложки поставляются в контейнерах).
  • Тип белка: Сывороточный белок (полученный из молока) хорошо переносится многими людьми и обладает дополнительным преимуществом, укрепляющим иммунную систему. Соевый белок полезен для здоровья сердца и почек, а также для женщин в период менопаузы. Это может также помочь предотвратить рак молочной железы и простаты.Однако, если у вас в анамнезе был рак молочной железы, ваш врач может отговорить вас от употребления продуктов на основе сои или протеиновых порошков. Также доступны молочные и яичные белковые порошки.
  • Вкус: в некоторых порошках используются полностью натуральные ароматизаторы, такие как чистая ваниль для улучшения вкуса.
  • Текстура: Вам понадобится порошок, который легко смешивается.
  • Количество лактозы: важно проверить это, если вы чувствительны к этому молочному сахару.
  • Тип подсластителя: Для фруктового коктейля обычно требуется только «изолированный» (чистый) протеиновый порошок, поскольку фрукты подслащивают его; или вы можете добавить подсластитель на свой вкус.Вы также можете приобрести протеиновые порошки, содержащие сахар, фруктозу или мед или которые содержат искусственные подсластители, такие как Splenda (сукралоза) или Equal (аспартам). Некоторые также содержат стевию, натуральный подсластитель на растительной основе, который не содержит калорий и углеводов.
  • Цена: Сравнивать цены может быть сложно, так как количество и размеры порций различаются.

Краткий обзор питательных веществ (на порцию)

Калории: 140
Всего жиров: 5 г
Насыщенных жиров: 1 г
Всего углеводов: 19 г
Пищевые волокна: 4 г
Белки: 9 г Вернуться к началу >

Чаша для легкого завтрака

Утро может быть загруженным временем, и приготовление горячего завтрака может быть нецелесообразным вариантом. Вот миска вкусных и питательных ингредиентов, которые помогут вам хорошо начать.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
  • 1 и 1/2 чашки свежих ягод или других сезонных фруктов
  • 10 половинок грецких орехов или 1/8 стакана
  • 3 или 4 бразильских ореха
  • 2 столовые ложки молотого льняного семени (льняной муки)
  • Корица, мускатный орех, ваниль по вкусу (по желанию)

Подготовка:

  1. Смешайте ингредиенты в своей любимой миске.Наслаждаться!

  2. Другие ингредиенты, которые следует добавить: семена чиа, тыквенные семечки, семечки подсолнуха, сердцевины конопли, другие виды орехов. Храните орехи и семечки в морозильной камере, чтобы они были максимально свежими и хрустящими. Экспериментируйте с различными сочетаниями специй. Создайте свой собственный шедевр!

Представлено: Sarah Washburn, MS, RDN, CSO, Oncology Nutrition / Ridley-Tree Cancer CenterBack to Top >

Zucchini Bread Oatmeal

Цуккини в изобилии летом; это отличный способ использовать дополнительные услуги, которые могут дать вам ваши друзья или соседи! Высокое содержание клетчатки в овсянке и кабачках в сочетании с полезными жирами из орехов и чиа подарит вам ощущение сытости и энергии на несколько часов.

Ингредиенты:

  • 1/3 стакана овсяных хлопьев
  • 1 чашка несладкого немолочного молока или воды плюс еще столько, сколько необходимо для разбавления
  • 1/2–1 ч.л. молотой корицы
  • Щепотка мускатного ореха по вкусу
  • 1/2 чашки упакованных мелко натертых цуккини
  • 1 столовая ложка семян чиа или молотого льняного семени
  • 1 столовая ложка изюма
  • 2 столовые ложки нарезанных орехов пекан или грецких орехов
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки упакованного коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки масла Earth Balance (или обычного несоленого масла)

Подготовка:

  1. В кастрюлю среднего размера добавьте воду или молоко, корицу, мускатный орех и овес.Доведите до кипения и варите на среднем огне, часто помешивая, около 4 минут.
  2. Добавьте натертые цуккини, семена чиа, изюм, коричневый сахар и 1 столовую ложку орехов пекан. Готовьте на среднем огне, добавляя при необходимости еще жидкости, еще 5 минут. При необходимости уменьшите огонь до минимума. Когда приготовлено, снимите с огня и добавьте ваниль.
  3. Перелить в миску и добавить оставшуюся 1 ст. орехи пекан и 1/2 чайной ложки Earth Balance.

** Этот рецепт взят с сайта www.ohsheglows.com

Вернуться к началу >

Морковь «Локс»

Традиционно в бублике с лососем используется лосось; однако, если лосось не кажется привлекательным на завтрак, этот веганский рецепт является быстрой, богатой питательными веществами и недорогой альтернативой. Одна порция локса содержит 126% дневной нормы витамина А, важного питательного вещества для здоровья глаз. Попробуйте это с цельнозерновым английским маффином или цельнозерновым тостом вместе с козьим сыром, сливочным сыром или веганским сливочным сыром, чтобы получить заряд клетчатки и белка.

Порции: 4
Размер порции: 1/3 стакана
Общее время: 35 минут

Уровень сложности: Легко

Ингредиенты:

1 чайная ложка вустерширского соуса*
1 чайная ложка копченой паприки
2 большие очищенные моркови

Подготовка:

1. Разогрейте духовку до 400°F. Застелите большой противень фольгой. Слегка смажьте фольгу кулинарным спреем.
2. Смешайте соевый соус (или тамари), вустерский соус и паприку в миске среднего размера.Используя овощечистку, нарежьте морковь тонкими полосками, пока у вас не получится около 3 чашек. Добавьте в миску со смесью соуса; бросить, чтобы покрыть хорошо. Разложите полоски моркови в один слой на подготовленном противне. Накройте другим куском фольги и защипните края вместе. Запекайте, пока морковь не станет мягкой, от 15 до 20 минут.

*В качестве веганского вустерширского соуса ищите тот, в состав которого не входят анчоусы, например Annie’s.

** Этот рецепт взят с сайта www.eatingwell.com.

Вернуться к началу >

Овсяная выпечка с ягодами и орехами

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 28–35 минут (общее время зависит от прибора и настроек.)
Уровень сложности: Легкий

Ингредиенты

2 яйца
½ стакана несладкого яблочного пюре
1,5 столовые ложки ванильного экстракта
2 чайные ложки корицы
½ чайной ложки соли
2 чайные ложки порошка для выпечки без содержания алюминия
3 чашки старомодных овсяных хлопьев (не растворимых и не измельченных)
1 чашка молока (несладкое ванильное миндальное молоко дает отличный вкус, но подойдет любое молоко)
1,5 стакана свежей или замороженной малины, ежевики и/или черники
1/3 стакана измельченных грецких орехов и/или миндаля
¼ чашки молотых семян льна (иногда называемых «льняной мукой»)
2 столовые ложки кленового сиропа или меда (по желанию)

Метод

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки размером 7×11 или 9×13 дюймов.
2. Взбейте яйца, яблочное пюре, ваниль и кленовый сироп или мед до получения однородной массы. Добавьте корицу, соль, молотый лен и разрыхлитель. Вмешайте овсяные хлопья, орехи и молоко. Аккуратно вмешайте ягоды. Выложить на сковороду.
3. Выпекать 28-35 минут, пока овсянка не подрумянится и не будет трястись в центре. Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.
4. Подавать с простым йогуртом, сбрызнутым медом, или добавить сверху немного ягод.
5. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить порционными порциями для быстрого завтрака. Вернуться к началу >

Печеные персики и овсяная каша с миндалем

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут (общее время зависит от прибора и настроек)
Уровень сложности: Простой

Ингредиенты

Для начинки: 3 стакана нарезанных спелых персиков
1 столовая ложка лимонного сока
¼ стакана Splenda, стевии или сахара
1 столовая ложка цельнозерновой муки
1 столовая ложка миндальной муки
1 чайная ложка корицы* (или больше по вкусу)
¾ чашки овсяных хлопьев
¼ стакана миндальной муки
Для топпинга:
½ стакана миндаля
1 столовая ложка коричневого сахара
1 столовая ложка Splenda или сахара
2 столовые ложки сливочного масла
1 чайная ложка корицы* (или больше по вкусу)

Метод

Разогрейте духовку до 375°. В миске смешайте ингредиенты для начинки. Выложите начинку в форму для пирога или форму для выпечки, слегка смазанную растительным маслом. Смешайте ингредиенты для начинки (можно использовать ту же миску). Посыпьте начинку топпингом. Выпекать 30 минут до красивого румянца. Подавайте чипсы теплыми или холодными. На завтрак посыпьте чипсы творогом или йогуртом, а на десерт — взбитыми сливками или мороженым.

Коротко о питании

Калорийность: 150
Общий жир: 9 г
Насыщенные жиры: 2.5г
Всего углеводов: 15 г
Пищевые волокна: 3 г
Белок: 4 г
С сахаром: (180 калорий, 23 г углеводов)
*Поскольку было обнаружено, что корица снижает уровень глюкозы в крови, добавьте больше корицы, если она вам нравится. Также можно добавить немного душистого перца или щепотку мускатного ореха. Вернуться к началу >

Овсяные маффины с черникой

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут (Общее время зависит от устройства и настроек. )
Уровень сложности: Легкий

Ингредиенты

1-2/3 стакана овсяных хлопьев
2/3 стакана универсальной муки
½ стакана цельнозерновой муки
3/4 стакана упакованного светло-коричневого сахара
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка пищевой соды
3/4 чайной ложки соли
1 1/2 чашки нежирной пахты
1/4 стакана масла канолы
2 чайные ложки тертой цедры лимона
2 больших яйца
2 стакана замороженной или свежей черники
2 столовые ложки универсальной муки
Кулинарный спрей

Метод

Разогрейте духовку до 400°.Поместите овес в кухонный комбайн; пульс 5-6 раз или до тех пор, пока овес не станет напоминать грубую муку. Поместите в большую миску. Высыпать муку в сухие мерные чашки; уровень с ножом. Добавьте муку и следующие 5 ингредиентов (через соль) к овсянке; размешайте как следует. Сделайте углубление в центре смеси. Смешайте пахту и следующие 3 ингредиента (через яйца). Добавить в мучную смесь; размешайте только до влажной. Аккуратно добавьте чернику в тесто (если используете замороженные ягоды, перемешайте ягоды с 2 столовыми ложками муки, чтобы тесто не стало фиолетовым).Выложите тесто ложкой в ​​16 формочек для маффинов, смазанных кулинарным спреем. Выпекайте при температуре 400° в течение 20 минут или до тех пор, пока кексы не будут пружинить при легком прикосновении к центру. Немедленно удалите из кастрюль; поставить на решетку.

Информация о пищевой ценности

Выход: 16 порций (размер порции: 1 маффин)
Калорийность: 190 Жир: 5 г
Насыщенный жир: 0,6 г
Мононенасыщенные жиры: 2,4 г
Полиненасыщенные жиры: 1,2 г.
Белок: 4,2 г
Углеводы: 33,3 г
Волокно: 2,4 г
Холестерин: 23 мг
Железо: 1.6 мг
Натрий: 248 мг
Кальций: 74 мг. Вернуться к началу >

Блинчики с творогом

Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин. (Общее время зависит от устройства и настроек.)
Уровень сложности: Простой
На 12 4-дюймовых блинов

Ингредиенты

1 стакан обезжиренного или обычного творога
4 яйца или эквивалентное количество заменителя яиц (обычно 1 стакан)
½ стакана миндальной муки или овсяных хлопьев
½ чайной ложки ванильного экстракта
Сливочное или растительное масло для приготовления пищи
Дополнительно: тертая цедра лимона или апельсина вместе с экстрактом лимона или апельсина; или попробуйте другие ароматизированные экстракты, такие как кленовый, кокосовый или миндальный

Метод

Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте на низкой скорости до однородности.Готовьте блины в слегка смазанной жиром сковороде или на сковороде на среднем или сильном огне, пока они не подрумянятся с обеих сторон. Подавайте сразу же с простым йогуртом, смешанным со свежими фруктами и корицей, или со сливочным маслом и сиропом без сахара.

Краткий обзор питания (на порцию)

Три 4-дюймовых блина на порцию
Калории: 120
Всего жиров: 10 г
Насыщенных жиров: 2 г
Всего углеводов: 4 г
Пищевые волокна: 2 г
Белки: 6 г

Вернуться к началу >

Быстрый и легкий Huevos Rancheros

Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин. (Общее время зависит от прибора и настроек.)
Уровень сложности: Легкий
На 4 порции

Ингредиенты

2 чашки вашей любимой сальсы на томатной основе
½ стакана протертых бобов (допустимы консервированные пережаренные бобы, приготовленные без сала)
4 яйца, предпочтительно от кур свободного выгула, органические или яйца, обогащенные омега-3
2 унции раскрошенного мексиканского сыра, такого как кесо асадеро
2 столовые ложки измельченной кинзы
1 авокадо, разрезанный на 8 ломтиков
8 черных оливок, нарезанных ломтиками
Дополнительно: Горячие кукурузные или цельнозерновые лепешки

Метод

Смешайте фасоль с сальсой.Нагрейте на сковороде или в микроволновой печи до теплого состояния. Пока фасоль и сальса разогреваются, приготовьте яйца своим любимым способом — вареные, вареные или жареные. Распределите смесь фасоли сальсы на четыре тарелки и поместите по яйцу на каждую порцию. Сразу посыпать раскрошенным сыром. Подавайте huevos rancheros с кинзой, нарезанными оливками и двумя ломтиками авокадо на порцию.

Краткий обзор питания (на порцию)

Калории: 290
Жиры: 19 г
Насыщенные жиры: 6 г
Углеводы: 13 г*
Пищевые волокна: 4 г
Белки: 12 г

*13 граммов углеводов в этом рецепте частично получены из 2 столовых ложек (1 унции) бобов на порцию, что обеспечивает 3 грамма полезных углеводов.Если вы можете справиться с углеводами, это может стоить текстуры, вкуса и добавления антиоксидантов и клетчатки. В противном случае просто исключите фасоль из рецепта.


Вернуться к началу >

Рикотта «Маффины»

Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 25 мин
(Общее время зависит от устройства и настроек.)
Уровень сложности: Простой
На 12 порций

Попробуйте эти «маффины» на завтрак или перекус или поделитесь ими с мамой в качестве угощения ко дню матери за чашкой послеобеденного чая. В отличие от большинства обычных кексов, они содержат значительное количество белка и готовятся без муки.

Как только вы их попробуете, они, скорее всего, станут любимыми в вашей семье. Их можно испечь заранее и заморозить до подачи, хотя текстура немного изменится.

Ингредиенты

Кулинарный спрей с антипригарным покрытием
8 больших яиц
1 стакан частично обезжиренного сыра рикотта
½ чайной ложки соли
½ стакана измельченного зеленого лука или нарезанного зеленого чили или их комбинации

Метод

Разогрейте духовку до 350°.Обильно сбрызните дно и стенки 12 формочек для кексов кулинарным спреем. Смешать яйца, рикотту и соль в блендере или взбить венчиком до однородности. Добавьте зеленый лук или перец чили и перец. Выпекать 10 минут, затем вынуть противень из духовки и посыпать сверху каждый кекс небольшим количеством тертого сыра. Выпекайте еще 10 минут или пока верхушки не станут пухлыми, золотистыми и едва твердыми на ощупь. Достаньте формы из духовки и дайте маффинам остыть в формах около 5 минут. Маффины немного сдуются при остывании. Проведите ножом по краям каждого маффина и выньте их из формы. Подавать горячими, теплыми или комнатной температуры.

Предложения по сервировке

Можно добавлять свежие или сушеные травы и специи для создания прекрасного вкуса. Измельчите сушеные травы перед использованием. Если вы используете свежие травы, сначала удалите все одревесневшие стебли, затем тщательно промойте и высушите их перед использованием. Яйца наслаждаются компанией зеленого лука, укропа, розмарина, тимьяна, эстрагона, базилика, петрушки, кервеля или аниса.Нарезанные оливки, обжаренные грибы и сырой или жареный красный перец — все это хорошие дополнения. Вяленые помидоры, повторно гидратированные в небольшом количестве воды, — еще один ароматный выбор. Попробуйте добавить раскрошенный бекон из индейки, «вегетарианский» бекон или кусочки соевого бекона.

Краткий обзор питания на порцию (один маффин)

Калории: 90
Всего жиров: 5 г
Насыщенных жиров: 2,5 г
Натрия: 180 мг
Всего углеводов: 2 г
Белков: 7 г

Вернуться к началу

Овощной омлет с тофу

Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин. (Общее время зависит от прибора и настроек.)
Уровень сложности: Легкий
На 4 маленькие или 2 большие порции

Тофу может быть главным ингредиентом в еде или его можно разнообразно замаскировать в любой кухне. Используйте свое воображение с этим очень универсальным и питательным продуктом.

Ингредиенты

1 столовая ложка масла канолы
1 чайная ложка сливочного масла
1 коробка (15 унций) твердого тофу без жидкости
¼ чайной ложки куркумы или больше по вкусу
1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия
1 стакан нарезанных свежих грибов (около 6 средних грибов)
3 зеленые луковицы, измельченные
Перец черный свежемолотый
Посыпать сладкой или острой паприкой (по желанию)
1 чайная ложка сухой горчицы (по желанию)
Несколько капель острого соуса или сальсы (по желанию)

Метод

Разогрейте масло и сливочное масло в сковороде. Добавьте грибы и лук и готовьте до мягкости. Добавьте тофу, разбивая его на небольшие комочки размером с яичницу-болтунью. Добавьте соевый соус и куркуму. Перемешивайте смесь в течение нескольких минут, пока цвет не станет достаточно однородным. Добавьте зеленый лук и готовьте на среднем огне, пока тофу не станет горячим. Добавьте паприку, горчицу или острый соус для пикантности.

Предложения по подаче

Добавьте нарезанные овощи, такие как зеленый или красный сладкий перец, красный лук, брокколи, шпинат, мангольд, бок-чой или капусту. Добавьте тертый сыр, канадский бекон или колбасу из индейки.Добавьте тофу в свой обычный овощной омлет, используя цельные яйца, яичные белки или заменитель яиц

. Краткий обзор питания (на порцию)

Калорийность: 150
Всего жира: 10 г
Всего углеводов: 4 г
Пищевые волокна: 2 г
Белок: 13 г*
*эквивалентно 2 унциям. мясо

Блинчики с творогом и овсянкой

Опубликовано: · Изменено: Меган · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий

]]>

Идеально влажные, легкие и пышные, с легким оттенком корицы, эти питательные и вкусные блины обязательно станут основным завтраком в вашем доме.

Блинчики с творогом и овсянкой — это быстрый и простой способ насытить утро питательными веществами, которые обеспечат вам чувство сытости и заряд энергии до обеда.

Этот рецепт не только прост, но и лучше всего готовить его в блендере или кухонном комбайне, что экономит ваше время и силы в напряженное утро.

Приготовьте порцию и заморозьте дополнительные продукты, чтобы сократить свой утренний завтрак вдвое. Просто разогрейте в микроволновой печи или разогрейте в духовке, посыпьте любимыми начинками и готовьте.

Не знаю, как вы, а я могу есть блины каждый день. К счастью, этот рецепт оладий из овсяного творога и питательный, и вкусный, и его можно приготовить практически мгновенно с помощью блендера.

Напряженным утром, когда я спешу и у меня мало вдохновения, такой рецепт очень полезен, потому что у меня обычно есть все необходимые ингредиенты под рукой.

Чтобы приготовить эти влажные пышные оладьи, вам понадобится несколько основных продуктов, таких как овес, разрыхлитель, корица и соль.

Добавьте в тесто спелый банан (или яблочное пюре, если хотите), творог, молоко и яйцо.

Наконец, немного кленового сиропа добавляет нотку уютного утреннего кленового аромата, чтобы убедиться, что эти полезные блины на вкус меньше похожи на здоровую пищу, а больше на декаданс стопки лепешек в стиле закусочной, которые мы все знаем и любим.

Рецепт оладий с творогом

Очень простой рецепт.

Чтобы приготовить эти блины, просто добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте или взбивайте, пока смесь не станет напоминать загустевшее тесто для блинов.

Примечание. Это тесто может быстро загустеть. При необходимости продолжайте добавлять молоко по вашему выбору в смесь и несколько раз взбейте, чтобы смешать. Пока смесь стоит, вам, возможно, придется продолжать добавлять молоко, чтобы разбавить тесто.

Не волнуйтесь, добавление молока не повлияет на вкус теста. Это просто облегчит работу с тестом.

Чтобы приготовить, нагрейте немного сливочного или растительного масла в сковороде на среднем огне. Выложите от 1/4 до 1/2 чашки теста в сковороду и готовьте, пока маленькие пузырьки не начнут покрывать верх вашего блина.

Переверните, затем продолжайте нагревать до готовности и легкого подрумянивания снизу.

Овсяные оладьи для малышей

Что мне больше всего нравится в этом рецепте блинов с блендером, так это то, что им может насладиться каждый член вашей семьи.

Вы можете легко превратить жидкое тесто в идеальные горячие пирожки с серебряным долларом (или меньше) для малышей и младенцев.

При желании вы можете добавить кусочки нарезанных фруктов, чтобы упаковать больше питательных веществ в тесто перед приготовлением.

Не бойтесь приготовить несколько десятков этих вкусных кусочков и заморозить их на потом.

Когда ваш малыш будет готов к завтраку (или обеду!), просто достаньте несколько из них из морозилки, заверните в бумажное полотенце, поставьте в микроволновку на несколько секунд и подавайте.

способа оживить ваши блины в блендере

Как вы можете видеть на изображениях здесь, я выбрал комбинацию из нарезанных орехов пекан и целой малины для украшения этих блинов, но есть множество других способов начинить и украсить ваши собственные оладьи из блендера.

В тесто можно добавить шоколадную стружку или чернику . Сверху положите нарезанных орехов пекан , как я, или по желанию нарежьте половинку банана сверху.

Попробуйте другие ингредиенты, если вам нужно больше вдохновения:

  • Блинчики с морковным пирогом : перед приготовлением добавьте в тесто тертую морковь и кокосовую стружку, затем покройте глазурью из сливочного сыра.
  • Клубничные оладьи в шоколаде : добавьте шоколадную стружку в тесто, приготовьте, затем украсьте нарезанной клубникой и полейте растопленным шоколадом перед подачей на стол.
  • Блинчики Rocky Road : перед жаркой добавьте в тесто мини-шоколадные чипсы. Посыпьте нарезанным миндалем и мини-зефиром, затем сбрызните растопленным молочным шоколадом.

Рекомендуемые инструменты для приготовления этого рецепта:

Выход: 8-10 блинов

Блинчики с творогом и овсянкой

Идеально влажные, легкие и пышные, с легким оттенком корицы, эти питательные и вкусные блины обязательно станут основным завтраком в вашем доме.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 банан, пюре (или ½ стакана несладкого яблочного пюре)
  • 2 взбитых яйца
  • ½ стакана творога
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 столовая ложка кленового сиропа (по желанию)
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • Щепотка соли
  • 2 столовые ложки молока (или больше, если необходимо)

Инструкции

  1. В чаше блендера или кухонного комбайна смешайте овсяные хлопья и разрыхлитель, пока смесь не станет напоминать муку грубого помола.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте до однородности.
  3. Выливайте тесто для блинов по ¼ чашки в смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем или средне-слабом огне.
  4. Готовьте, пока на поверхности блинного теста не начнут образовываться пузыри, затем аккуратно переверните на другую сторону и готовьте, пока нижняя сторона блина не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет, а середина не затвердеет.
  5. Смажьте маслом и сиропом или вашей любимой начинкой и подавайте.

Примечания

  • Если тесто слишком густое, продолжайте добавлять молоко по столовой ложке, чтобы достичь желаемой консистенции.Тесто также может загустеть, пока оно стоит, пока вы готовите блины. Просто повторите этот процесс с молоком, чтобы разбавить тесто, прежде чем наливать его в сковороду.
  • Если вы используете банановое пюре, обязательно выберите спелый или очень спелый банан. Их будет легче пюрировать, а сахара разовьются, придав блинчикам естественную сладость и более банановый вкус.
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.