Запеканка творог манка: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Запеканка из творога с изюмом и манной кашей

Чтобы утро было добрым, его нужно начинать со вкусного и аппетитного завтрака, желательно такого, который принесет организму пользу.  Для этой цели идеально подойдут блюда из творога. Между прочим, творог – довольно уникальный продукт, который можно употреблять и в сладком, и в соленом виде. Кроме того, от него не толстеют, при этом он очень полезен и питателен. А самое главное – он очень вкусный! Творог считается диетическим продуктом, особо полезным детей и людей пожилого возраста. Всего 300 грамм творога в день способны утолить суточную потребность организма человека в белке. В общем, надеюсь, становится понятно, насколько полезно включать блюда из творога  в свой рацион.

В нашей семье предпочтение отдают сырникам и запеканкам. Последнюю-то я и решила приготовить, вариантов приготовления  запеканок великое множество. В этот раз я остановилась на творожной запеканке из готовой манной каши с добавлением изюма. Кроме изюма в качестве начинки можно положить любые фрукты или сухофрукты, цукаты тоже подойдут.

Вместо творога можно использовать готовую творожную массу с изюмом, курагой или другими добавками. Судя по тому, что ребенок, вернувшись из садика “оценил” хороший кусочек блюда самостоятельно, говорит само за себя.

Чтобы приготовить творожную запеканку с изюмом к завтраку, вам понадобится:

творог – 400 г
молоко – 0,5 л
манка – 4-5 ч.л.
мука – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
ванилин – 10 г
мёд – 2-3 ст.л.
Как приготовить творожную запеканку с изюмом к завтраку:

1. Первым делом необходимо сварить манную кашу привычным для вас способом. Я отвариваю ее таким образом: 4-5 ч.л. на пол-литра молока, сахар добавляю по вкусу, около 2-3 ч.л. на это количество каши. Довожу молоко до кипения, затем добавляю манку с сахаром, уменьшаю огонь практически до минимума и варю в течение 15 минут. Манная каша должна получится густой и слегка недовареной. После того, как каша будет готова, ее необходимо слегка остудить.

2. Затем высыпать манную кашу в глубокую миску, туда добавить творог, куриное яйцо, ванилин для аромата, муку и изюм. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.
3. Подготовить форму для выпечки. Для этого ее можно смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
4. Выложить запеканку в форму, аккуратно разровнять поверхность и поставить в духовку,  разогретую до температуры 180 градусов, на 25-30 минут.

5. Когда запеканка будет готова, достать из духовки. Полить румяную золотисто-коричневую корочку равномерным слоем меда.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Запеканка творожная с манкой и клубникой

Запеканка творожная с манкой и клубникой – пышная запеканка из творога в духовке с ломтиками ароматной клубники. Наш простой пошаговый рецепт покажет, как приготовить домашнюю запеканку с манкой легко и без особых усилий. Такое нежное лакомство на завтрак поднимет настроение и придаст сил на весь день! Особенно понравится этот клубничный десерт детям и всем любителям домашней выпечки.

Воздушная и очень нежная запеканка с манкой и без муки получится сделать с первого раза. Особую мягкую текстуру этой сладкой выпечке придают взбитые белки. Пышная белковая пена подмешивается к тесту в самом конце, чтобы в запеканке остались пузырьки воздуха. Каждый кусочек этой запеканки просто тает во рту. Сладость клубники и ее чарующий аромат только делают этот десерт еще лучше.

Домашняя творожная запеканка только что из духовки имеет потрясающий аромат. Волнующий аромат этого лакомства соберет всех ваших родных за одним столом. Никто не сможет устоять перед этим творожным наслаждением с кусочками клубники! Этот творожный пирог легко сделать, если следовать нашему проверенному рецепту и полезным советам.  

Думаете, что приготовить из творога и клубники? Все очень просто! Нежная творожная запеканка с манкой и клубникой – это отличный выбор, который высоко оценит вся ваша семья. Обычные ингредиенты превращаются в потрясающий творожный десерт с целыми половинками сочной клубники. Для этого рецепта можно брать как замороженную клубнику, так и свежие ягоды в сезон.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175°C. В большую миску выложить творог, добавить яичные желтки, измельчить погружным блендером до получения кремообразной массы.

Шаг 2

Всыпать в творожную смесь сахар и ванильный сахар, добавить манную крупу, перемешать до однородности.

Шаг 3

В среднюю миску выложить яичные белки комнатной температуры, всыпать соль, взбивать миксером до получения пышной пены.

Совет. Важно! Следует достать яйца из холодильника заранее, поскольку яичные белки должны быть комнатной температуры. Холодные белки плохо взбиваются.

Шаг 4

В творожную смесь выложить взбитые белки, аккуратно перемешать.

Шаг 5

Слегка размороженную клубнику разрезать вдоль пополам.

Совет. Вместо замороженных ягод клубники можно использовать свежие.

Совет. Целые ягоды замороженной клубники легче нарезать, если ее немного разморозить при комнатной температуре.

Шаг 6

В маленькую миску выложить нарезанную клубнику, добавить сахар, перемешать.  

Где купить набор силиконовых кухонных принадлежностей?

Набор силиконовых кухонных принадлежностей можно купить в AliExpress по низкой цене с бесплатной доставкой в любой уголок мира.

  • Ускоряет и облегчает процесс приготовления пищи
  • Простая и надежная конструкция
  • Отличный набор для приготовления выпечки
  • Лопатки с литой ручкой прослужат дольше
  • Удобное использование
  • Силикон хорошего качества
  • Безопасный материал

Еще больше полезных мелочей для кухни специально для вас собраны на этой странице.

Шаг 7

Форму для выпечки размером 22 см на 16 см смазать сливочным маслом. Клубничную начинку распределить по дну подготовленной формы.

Шаг 8

Сверху на клубничную начинку выложить творожную массу, верх разровнять лопаткой.

Шаг 9

Форму с запеканкой поставить в предварительно разогретую до 175°C духовку и выпекать в течение 50-55 минут.

Совет. Как разогреть духовку, как подготовить духовку к выпеканию и другие полезные советы читайте в наших статьях “Как и зачем нужно разогревать духовку” и “Топ 7 секретов идеальной выпечки в духовке”.

Шаг 10

Оставить запеканку в форме остывать до комнатной температуры.

Шаг 11

Готовую творожную запеканку посыпать сахарной пудрой, украсить клубникой.

Шаг 12

Запеканку творожную с манкой и клубникой нарезать на равные кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Запеканка творожная с манкой и клубникой

Ингредиенты:

  • Творог – 1 упаковка (250 г)   
  • Крупа манная – 3 ст. л. (36 г) 
  • Сахар ванильный – 1 пакетик (10 г) 
  • Сахар – 1/2 ст. (100 г) 
  • Желтки яичные – 2 шт. (40 г)
  • Белки яичные – 2 шт. (60 г)
  • Соль – 1/8 ч. л. (1 щепотка)

для начинки

  • Клубника замороженная – 1/2 ст. (100 г) 
  • Сахар – 1 ст. л. (12 г)

дополнительно

  • Пудра сахарная
  • Клубника

Способ приготовления:

  1. В большую миску выложить творог, добавить яичные желтки, взбить погружным блендером до получения кремообразной массы.
  2. Всыпать в творожную смесь сахар и ванильный сахар, добавить манную крупу, перемешать до однородности.
  3. В среднюю миску выложить яичные белки комнатной температуры, добавить соль, взбивать миксером до получения пышной пены.
  4. В творожную смесь выложить взбитые белки, аккуратно перемешать.

Начинка

  1. Слегка размороженную клубнику разрезать вдоль пополам. В маленькую миску выложить нарезанную клубнику, добавить сахар, перемешать.  

Сборка

  1. Клубничную начинку распределить по дну предварительно смазанной сливочным маслом формы для выпечки размером 22 см на 16 см. Сверху выложить творожно-белковую массу, верх разровнять лопаткой.
  2. Выпекать в предварительно разогретой до 175°C духовке в течение 50-55 минут. Оставить запеканку в форме остывать до комнатной температуры.
  3. Готовую творожную запеканку посыпать сахарной пудрой, украсить клубникой.

Понравился рецепт? Сохрани его в Pinterest, просто нажав на картинку ниже. Появится кнопка «Сохранить» и можно будет прикрепить картинку на свою доску.

Творожная запеканка на манке с клубникой

Помните, какой вкусной была творожная запеканка в детском саду? А я помню и очень часто её вспоминаю… Именно поэтому, когда мне хочется приготовить что-то из творога, я готовлю вкусную творожную запеканку. Вы знаете, её кушают даже те, кто совсем не употребляет в пищу творог, настолько она получается нежной и вкусной. И взрослые и дети уплетают запеканку за обе щёки. Это очень просто и вкусно. Балуйте своих домашних чаще, ведь творожную запеканку Вы можете подать как к завтраку, так и к чаю в обед, в качестве сытного перекуса на полдник или к вечернему чаепитию.

Потребуется:

  • Изюм — 60 гр. (120 гр.)
  • Манка — 3 ст.л. (6 ст.л.)
  • Молоко — 150 мл. (300 мл.)
  • Яйцо куриное — 2 шт. (4 шт.)
  • Сахар — 3 ст.л.  (я положила 8 ст.л.)
  • Ванилин — 1 гр.
  • Творог — 500 гр. (1 кг.)
  • Мука — 3 ст.л. (можно не добавлять вовсе)
  • Клубника — 2-3 горсти

Я увеличила все составляющие запеканки в 2 раза, приготовив её из 1 кг. творога.

 

Как приготовить творожную запеканку с манкой и клубникой:

Изюм залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут для набухания. Затем, после распаривания просто слейте воду и выложите изюм на бумажную или кухонную салфетку. Вода должна полностью впитаться.

Манку заливаем тёплым молоком и оставляем на 20-25 мину для набухания.

Соединяем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем творог. Он у меня зернистый деревенский.

Вливаем распаренную манку в молоке к творогу.

И с помощью блендера (у меня погружной) пробиваем всю творожную массу в однородную массу. Блендер отлично с этим справляется и массу получается очень воздушной и нежной.

Немного для вязкости я решила добавить муки. Буквально пару ложечек. Но муку можно не добавлять вовсе в основу для запеканки.

И снова всё пробиваем блендером.

В тесто добавляем распаренный изюм.

И перемешиваем ложкой.

Выливаем творожное тесто в подготовленную форму (у меня это круглая разъёмная форма диаметром 28 см. , застеленная пергаментной бумагой. Бока формы я смазала растительным маслом.)

Сверзу мы с сыночком решили добавить в запеканку свежую клубнику с грядки, буквально 2-3 горсти. Ягоды промойте, обсушите , удалите хвостики и выложите на тесто, чуть окунув ягоды во внутрь.

Выпекаем запеканку в разогретой духовке до 180 градусов в течении 40-50 минут. У меня на даче духовка газовая старого образца, мне потребовалось для выпечки 60 минут. Запеканка очень хорошо поднялась при выпечке, но после извлечения из духовки она чуть осела. Это никак не повлияло на вкус запеканки.

Вытащив из духовки запеканку, я дала ей чуть остыть, затем с помощью ножа прошла по краю запеканки вдоль бортов формы и сняла их. В таком виде запеканка опять постояла у меня около 15 минут, ииии….

её можно было уже резать и подавать к чаю. Творожная запеканка хороша как в тёплом вите, так и в холодном. Сверху при желании запеканку можно полить сладкой сметанкой или сгущённым молоком. Ну это уже для очень сильных сладкоежек.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Творожная запеканка с манкой. Творожная запеканка с манкой в ​​духовке как в детском саду Рецепт пышной творожной запеканки на молоке

Творожная запеканка с манкой рецепт🥝 как приготовить творожная запеканка с манкой Рецепт творожно-манной запеканки — популярный и проверенный временем рецепт. Именно такую ​​запеканку с добавлением манки подают в детсадовских столовых на полдник. Благодаря манке блюдо получается мягким, плотным и хорошо поднимается при выпечке, чего сложно добиться при наличии в рецепте только муки или крахмала.Вопреки общепринятому мнению, манка без добавок не является ни энергетически ценным продуктом, ни причиной избыточной калорийности блюда.

Сколько калорий в творожной запеканке с манкой? Калорийность блюда с полужирным творогом достигает 217 ккал/100 г, благодаря чему его нельзя отнести к диетическим продуктам. Если использовать обезжиренный творог, питательная ценность запеканки снизится до 140 ккал, но вместе с жиром из продукта уйдут и жирорастворимые витамины А и D.Поэтому творог 0% лучше употреблять людям, ведущим малоподвижный образ жизни, которые получают достаточно питательных веществ из овощей, фруктов и рыбы.

Творог для запеканки

Как испечь творожную запеканку, чтобы блюдо получилось и полезным, и вкусным? Профессионалы рекомендуют обратить пристальное внимание на качество основного продукта творожной запеканки.

  • Используйте цельный продукт домашнего приготовления. Он исключает присутствие консервантов и растительных масел.Кроме того, натуральный творог, в отличие от магазинного аналога, богат молочнокислыми бактериями, нормализующими микрофлору кишечника. Домашний творог лучше всего употребить в течение 3 дней.
  • Берем творог обычной консистенции. Влажный продукт сделает запеканку вязкой, чрезмерно сухой не даст блюду держать форму. В первом случае добавьте в рецепт творожной запеканки с манкой пару столовых ложек муки, во втором размягчите тесто молоком, сметаной или кефиром.
  • Используйте творог средней жирности. При этом достигается оптимальный баланс между пользой и калорийностью продукта. Также кулинары считают, что жирность творога влияет на пышность приготовленной запеканки: чем выше процент жирности, тем плотнее блюдо.
  • Не соблазняйтесь творожным продуктом. Несмотря на дешевизну, блюдо из творожного продукта получится безвкусным, бесформенным и вредным.

Классические рецепты творога

Со сметаной

Как приготовить творожно-манную запеканку в духовке? Творог для блюда лучше брать средней жирности (для тех, кто следит за весом — обезжиренный, подходит для пп), нежидкой, однородной консистенции.Если вы выбираете творог 0% жирности, то в рецепт творожной запеканки с манкой в ​​духовке лучше добавить на пару столовых ложек больше сахара – иначе блюдо грозит раскиснуть.

Вам понадобится:

  • манная крупа — 2 ст. л.;
  • Разрыхлитель
  • — 1 ст. л;
  • сахар
  • — 3 ст. л.;
  • творог – полкилограмма;
  • сметана
  • — 5 ст. л.;
  • соль — на конце ножа;
  • яиц — 3 шт.;
  • ваниль — 1 ч.л.

Подготовка

  1. Манку смешать со сметаной и оставить на полчаса для набухания.
  2. Творог измельчить блендером и смешать с манкой со сметаной и остальными ингредиентами.
  3. В посыпанном манной крупой блюде запекать 40 минут в разогретой до 180°С духовке.

Рецепт творожной запеканки с манкой и сметаной в духовке хорош для детского питания: блюдо получается полезным и аппетитным.При подаче хорошо полить ягодным муссом, медом, сгущенкой. Некоторые кулинары заменяют в рецепте творожно-манной запеканки манку крахмалом – так она становится еще нежнее.

Килограмм творога полностью удовлетворяет суточную потребность взрослого человека в кальции.

Тем не менее транспорт кальция в организм только с творогом нежелателен: чрезмерное употребление продукта может привести к аутоиммунным заболеваниям и заболеваниям суставов – особенно в пожилом возрасте.

С манной кашей. Быстрый рецепт

Запеканка из манки и творога хорошо держит форму и получается особенно нежной. Для выпечки манка должна быть густой и слегка недоваренной. Смешивать кашу лучше с пропущенным через сито или измельченным блендером творогом. При варке не перемешивайте яйца долго (максимум 1,5-2 минуты), иначе запеканка при выпечке поднимется, а при остывании сильно опустится. Желательно все делать по рецепту.

Вам понадобится:

  • творог — 600 г;
  • яиц — 2 шт.;
  • молоко — 300 мл;
  • сахар
  • — 75 г;
  • ванилин — пакетик;
  • соль по вкусу.

Пошаговое приготовление

  1. Сварить манную кашу с молоком, солью, ванилином и сахарным песком.
  2. В остывшую кашу добавить творог и взбитые яйца. Тщательно перемешайте.
  3. Выпекать форму, посыпанную манной крупой, 35 минут в духовке при 180°С до золотистого цвета.Готовить одно удовольствие.

После приготовления запеканку можно ароматизировать какао, тертым шоколадом, сахарной пудрой. Если обмазать блюдо смесью сметаны и сахара за 5-7 минут до окончания приготовления, получится вкуснейшая запеканка с аппетитной карамельной корочкой. Обмазывание блюда медом, смешанным с 2 ст. Приведет к аналогичному эффекту. л. вода.

Перед добавлением в творожное тесто свежие фрукты хорошо обжаривают в течение 2-3 минут на раскаленной сковороде.Это избавит запеканку от лишней жидкости и вязкой, неаппетитной консистенции.

Пирожок творожный с манкой. Пошаговый рецепт

При приготовлении творожного пирога с манкой следует учитывать, что блюдо останется на исходном уровне: не поднимется и не осядет (как на фото). В готовом виде кекс может казаться слегка непропеченным и мягким, но после остывания его консистенция придет в норму.

Вам понадобится:

  • творог — 800 г;
  • яиц — 7 шт.;
  • молоко — 200 мл;
  • мука
  • – 1 стакан;
  • манная крупа – 1 стакан;
  • масло сливочное
  • — 200 г;
  • коньяк
  • – 2 ст.л.;
  • соль — щепотка;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • разрыхлитель
  • – 1 ч.л.;
  • чернослив, изюм — по 2 горсти.

Подготовка

  1. Манку залить теплым молоком для набухания.
  2. Чернослив, изюм залить горячей водой на четверть часа. Затем слейте жидкость и замочите сухофрукты в коньяке.
  3. Смешать яйца, муку, сахарный песок, масло, разрыхлитель и ванилин. Добавить в смесь творог и манку и замесить тесто.
  4. Всыпать сухофрукты в тесто и размешать.
  5. Выпекать в горячей (180°С) духовке 30 минут на предварительно смазанной маслом сковороде.

Чтобы нежный сырок не рассыпался, его лучше вынуть из формы после остывания. Помимо сухофруктов, блюдо можно разнообразить курагой, кусочками яблока с корицей, грушей, ананасом. Также в торт можно добавить крахмалистые ягоды.

Творожная запеканка с манкой в ​​духовке – вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и в качестве вечернего десерта к чаю.В отличие от пустых сладостей, творожная запеканка является ценным источником кальция. Ухаживайте за своим телом с удовольствием!

Десерты и выпечка, приготовленные с творогом или с его добавлением, каждый раз получаются невероятно воздушными и очень вкусными. Что и говорить, одним из самых вкусных блюд является пышная творожная запеканка, которая уже не одно десятилетие пользуется большим спросом и популярностью у взрослых и детей. Завтраки и перекусы из нашего детства – это как приятные воспоминания и вкусная реальность.Если вы забыли, когда в последний раз готовили это блюдо, то готовьте и помните, насколько хороша нежная и воздушная творожная запеканка.

Сегодня я хочу рассказать вам о нескольких интересных рецептах приготовления запеканки в духовке. Разные вкусы, разные начинки. Каждый может найти простой рецепт для себя по вкусу.

Как правильно приготовить творожную запеканку

Запеканка невероятно проста в приготовлении, а для мам с грудными детьми это настоящее спасение, ведь творог можно «замаскировать», так как не все дети едят его с большим удовольствием в чистом виде форма.Но чтобы блюдо точно получилось, стоит приобрести качественный основной продукт, ведь от него будет зависеть вкус конечного блюда.

Самое главное выбрать хороший и свежий творог, а не творожный продукт. Чем выше жирность продукта, тем вкуснее получится творожная запеканка, иначе блюдо может получиться сухим и невкусным.

Любой творог перед приготовлением нужно протереть через сито, но можно и блендером разбить крупные комки и сделать продукт однородной консистенции.

  • Чтобы получилась нежная структура, сначала взбейте яйца с сахарной пудрой или сахаром, и только потом добавьте натертый творог. И самым последним добавляемым продуктом должна быть манка или небольшое количество муки;
  • Не добавляйте в тесто слишком много яиц, иначе оно станет тугим, и пудинг будет трудно получить. Расчет производится примерно так – на 280-300 граммов творога достаточно одного яйца;
  • Что касается манки или муки, то на такое же количество творога достаточно 1 ст.л.ложки. Ну а чтобы вкус был мягче, муку и манку можно смешать в равных пропорциях.

Этот вариант лакомства знаком каждому из нас с раннего детства, поэтому обязательно воспользуйтесь рецептом и побалуйте своих домочадцев нежным десертом. Уверен, многие с удовольствием вспомнят этот вкус.

  • 255 г домашней сметаны;
  • 4-5 ул. ложки мелкого сахара;
  • 550 гр. домашний творог;
  • 1-2 крупных яйца;
  • Манка или мука — 4 ст.ложки;
  • Щепотка соли;
  • Мешок для разрыхлителя;
  • Кусок сливочного масла;
  • Варенье ягодное — для подачи.

Приготовление:

1. В миску разбейте яйца, добавьте сахарный песок и растолките смесь до растворения всех крупинок, а затем взбивайте, пока она не станет комковатой и воздушной.

2. Протрите творог или измельчите его до однородности с помощью ручного блендера. Добавляем к творогу яичную массу, перекладываем всю сметану или классический (без добавок) йогурт и размешиваем.

3. Муку или манку соединить с разрыхлителем и солью, постепенно добавить к творогу и замесить творожное тесто не очень густой консистенции.

4. Огнеупорную посуду смазать сливочным маслом и добавить творожную массу, а оставшиеся кусочки сливочного масла нарезать и выложить сверху.

5. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку и выпекать около 28-30 минут, пока на поверхности не появится румяная корочка.

Классическая творожная запеканка подается в теплом или холодном виде, украшенная густым ягодным джемом или сгущенкой.Именно так, как его подавали в детском саду и школе.

Творожная запеканка без добавления муки — диетический вариант

Для тех, кто беспокоится о своей стройной фигуре и считает калории, отличным десертом станет творожная запеканка без муки с добавлением апельсиновой цедры и кураги. Помимо очевидной полезности, в этой запеканке вас ждет восхитительный вкус. Пышность и воздушность придают хорошо взбитые яичные белки. Немного усилий будет вознаграждено этим невероятным лакомством.

Для приготовления вам понадобится:

  • 500 гр. творог 9%;
  • 3-4 ст. ложки 20% сметаны;
  • 3-4 яйца;
  • 2 ст. ложки картофельного крахмала;
  • 3-4 ст. ложки сахара;
  • Пакет ванильного сахара;
  • Горсть кураги или изюма;
  • 2 ст. ложки сахарной пудры;
  • Цедра одного апельсина;
  • Щепотка соли;
  • 25 гр.масло.

Приготовление:

1. Курагу (изюм) или другие сухофрукты залить кипятком и оставить на 10-12 минут для размягчения.

2. Желтки отделить от белков, последние взбить до пышности со щепоткой соли.

3. Смешайте творог и сахар, желтки и крахмал, ванильный сахар, сметану в большой миске и взбейте погружным блендером до пышной массы.

4.Пропаренную курагу нарежьте небольшими кусочками и переложите вместе с апельсиновой цедрой в творожную массу. Добавьте взбитые белки и хорошо перемешайте.

5. Форму для запекания смазать сливочным маслом, можно силиконовым, выложить творожную массу и поставить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.

После остывания вынуть запеканку из формы и посыпать сахарной пудрой. Разрежьте на порции и подавайте. Наслаждайтесь чаем!

Пышная запеканка со сгущенкой

Это лакомство очень понравится малышам, а простой рецепт приготовления не займет у мамы много времени, чтобы накормить ребенка полезным творогом на завтрак или полдник.Но и взрослые будут в восторге от такого вкусного творожного десерта, где ингредиентом выступает сгущенка, а не просто соус сверху, как мы обычно любим есть.

Для приготовления вам понадобится:

  • 550 гр. домашний творог;
  • Банка сгущенного молока;
  • 3-4 крупных яйца;
  • Щепотка соли;
  • 25 гр. картофельный крахмал;
  • Немного сливочного масла.

Подготовка:

1.Отделите белки от желтков и переложите творог в большую удобную миску. Добавьте к ним желтки и сгущенку, и с помощью блендера или миксера доведите смесь до однородности.

2. Добавить в творожную массу картофельный крахмал и еще раз тщательно перемешать.

3. Белки с добавлением соли взбить в упругую пену, соединить с творожной массой и перемешать лопаткой движениями вверх, чтобы пена не осела.

4.Выложите творожную массу в смазанную маслом форму и запекайте в предварительно разогретой духовке не менее 28-30 минут до румяной корочки.

Подавайте сгущенное молоко, добавив в запеканку щедрую порцию сладостей или фруктов.

Рецепт творожной запеканки с манкой

Для тех, кто готовит этот десерт впервые, рецепт с манкой станет настоящим спасением, ведь благодаря крупе он получается нежным, пышным и воздушным. Эта творожная запеканка прекрасно сочетается с ягодами и сухофруктами.

Для приготовления вам понадобится:

  • 400 гр. творог 9%;
  • 2-3 крупных яйца;
  • 2-3 ул. ложки манки;
  • 2-3 ул. ложки домашней сметаны;
  • 55 гр. мелкий сахар;
  • Изюм, курага и прочие сухофрукты — 100 гр.;
  • Щепотка соли;
  • Немного сливочного или растительного масла.

Приготовление:

1. Добавить в творог соль и сахарный песок, куриные желтки.Теперь в смесь можно добавить манку, перемешать и отставить на 7-9 минут, чтобы крупа успела набухнуть.

2. Тем временем сухофрукты запарить кипятком, затем измельчить и смешать с творожной массой. Вы также можете использовать свежие или замороженные ягоды.

3. В отдельной посуде взбить белки, соединить с тестом.

4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать до готовности в предварительно разогретой духовке около 28 минут.

Подавать со сметаной, вареньем или джемом.

Творожная запеканка с изюмом и сметаной

Вкуснейшая творожная запеканка с изюмом, идеальная для сытного завтрака или полдника, как для взрослых, так и для маленьких детей. Полдник из запеканки будет актуален всегда.

Для приготовления вам понадобится:

  • 455 гр. жирный творог;
  • 3-4 куриных яйца;
  • 125 гр.домашняя сметана;
  • 4-5 ул. ложки сахара;
  • Большая горсть изюма;
  • Щепотка соли и соды;
  • Панировочные сухари;
  • Немного сливочного масла.

Приготовление:

1. Переложить творог в глубокую миску, добавить сахарный песок и растереть до однородности.

2. Добавьте в творог пару ложек сметаны и перемешайте. Вбить яйца в творог и растолочь их вместе с творогом.

3. Добавьте соль и пищевую соду, распаренный изюм и хорошо перемешайте.

4. Выложить творожное тесто в смазанную маслом форму, посыпать творожную массу панировочными сухарями и запечь в духовке до румяной корочки при температуре 190 С.

Творожная запеканка с тыквой и изюмом

Творожная запеканка с добавлением тыквы просто тает во рту, получается сладкой и воздушной приятного золотистого цвета и очень понравится детям и любителям здоровое питание.

Для приготовления вам понадобится:

  • 450 гр. свежая (замороженная) тыква;
  • 350 гр. творог;
  • 2-3 яйца;
  • Сахар и ванильный сахар — по вкусу;
  • Щепотка соли;
  • 1-2 ст. ложки крахмала;
  • Большая горсть изюма;
  • 125 гр. сметана;
  • Цедра одного апельсина;
  • Варенье для подачи.

Приготовление:

1. Изюм запарить кипятком.Тыкву очистить от семян и кожицы, нарезать кубиками, положить в кастрюлю и залить водой, кипятить до готовности. Слить лишнюю жидкость, добавить соль и сахар по вкусу и взбить до однородности.

2. Добавить к творогу сахар и яйца, немного сметаны и соли, перемешать. Добавить к творогу крахмал с изюмом и сметаной, еще раз перемешать.

4. На дно смазанной формы выложить творожную массу, добавить часть тыквенного пюре, сверху снова творог и оставшуюся тыкву.Сверху положите небольшие кусочки сливочного масла и запекайте в разогретой духовке 25-28 минут до готовности.

Подавать теплыми со сметаной или ягодным джемом.

Как приготовить яблочную творожную запеканку

Добавление фруктов сделает творожную запеканку вкусной и полезной, а еще она получится очень нежной и сочной. Убедитесь сами, приготовив вкусный десерт на полдник. С яблоками можно приготовить не только шарлотку, но и отличную запеканку.

Для приготовления вам понадобится:

  • 550 гр. домашний творог;
  • 2-3 больших кисло-сладких яблока;
  • Масло сливочное — 50 гр.;
  • 100 г мелкого сахара;
  • 125 гр. сметана;
  • Щепотка крупной соли;
  • 3 яйца;
  • 60 гр. манная крупа.

Приготовление:

1. Переложить творог в удобную миску, размять с сахаром, солью и яйцами, добавить сметану, немного разрыхлителя и манки.Перемешать и оставить на 10-12 минут.

2. Яблоки очистить и нарезать, смешать с тестом.

3. Выложить яблочно-творожную массу в смазанную маслом форму и запечь в духовке 40 минут до румяной корочки.

Подавать с густой сметаной и сахарной пудрой поверх яблочной запеканки.

Творожная запеканка которая всегда получается — видео рецепт

Ну и для наглядности и легкости восприятия этого простого рецепта прилагаю в конце отличное видео. Теперь уж точно никаких сложностей с запеканкой у вас не возникнет.

  • Десерт получится нежным, пышным и воздушным, если творог хорошего качества. Это касается и сметаны в блюде;
  • Для получения нежной консистенции яйца взбить до пышности с добавлением сахара, если этого не сделать, запеканка получится жесткой;
  • Что касается добавок, то тут полный простор для фантазии, можно добавлять не только фрукты и ягоды, но и орехи, цедру лимона, лайма или апельсина, изюм и сухофрукты, какао-порошок и корицу, шоколадные пуговицы;

Для того, чтобы у вас получилась хорошая творожная запеканка, продукты нужно брать только свежие, чистые, без примеси химии.

Запеканка в процессе приготовления поднимется, поэтому лучше взять форму или противень с высокими бортиками, чтобы запеканка не убежала. А еще можно вкусно приготовить.

Ингредиенты.

  • 200 граммов творога.
  • 1 яйцо.
  • 3 столовые ложки сметаны.
  • 2 столовые ложки сахара.
  • 2 столовые ложки манки.
  • Щепотка соли.
  • Ванильный сахар по вкусу.

Процесс приготовления.

1. Протереть творог через сито или размягчить толченым картофельным пюре. Нужно получить творожную массу без комочков, от этого зависит нежность будущей запеканки. все так же, как и для рецепта, который вы найдете по ссылке.

2. Вбить в измельченный творог яйцо и размешать до однородности.

3. При добавлении сметаны есть несколько нюансов. Если сметана густая, то добавляем все по рецепту. А если он жидкий, то можно добавить чуть меньше.Главное, чтобы после добавления сметаны творожная масса имела структуру, как жидкий йогурт.

4. Далее добавляем порциями манку. И перемешайте. Добавляйте частями, чтобы крупа не была комками. Когда манка полностью перемешается с творогом, оставляем тесто на 20 минут, чтобы крупа набухла и была готова к выпечке.

5. За это время можно поставить духовку разогреваться до 180-190 градусов.

6. Через 20 минут добавить в тесто соль, сахар и ванилин согласно рецепту.Очень тщательно перемешать.

7. Форму, в которой будет готовиться запеканка, следует хорошо смазать кусочком сливочного масла и посыпать сухой манной крупой. Это облегчит извлечение запеканки после приготовления.

8. Переложить тесто из миски в форму, распределить тесто ровным слоем и отправить в духовку. Блюдо готовится около 40 минут.

9. После приготовления запеканку можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита.

Запеканка с творогом и клубникой

Приятного аппетита.

Творожная запеканка с манкой и яблоками

Ингредиенты.

  • 3-4 яблока.
  • 500 граммов творога.
  • 2 яйца.
  • 100 грамм манной крупы.
  • 100 грамм сливок.
  • 1 столовая ложка сахара
  • Щепотка соли.
  • Растительное и сливочное масло.

Процесс приготовления.

1. Манку залить сливками, перемешать и оставить в теплом месте на 15-20 минут.

2. Смешать творог с яичными желтками, половиной сахара, растереть до однородности.

3. Белки взбить с сахаром до появления пены.

4. Смешать манный творог и белки. Добавить натертые яблоки и хорошо перемешать до однородности.

5. Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее тесто.

6. Поставить в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 180-190 градусов.

7. Подавать ароматную запеканку с чаем или молоком.

Приятного аппетита.

Запеканка творожная с изюмом

Ингредиенты.

  • 50 грамм изюма.
  • 500 граммов творога.
  • 2 яйца.
  • Столовая ложка сахара.
  • 3 столовые ложки манки.
  • 3-4 столовые ложки молока.

Процесс приготовления.

1. Изюм залить водой на 10-15 минут.Но если вы забудете это сделать, то ничего страшного не произойдет. Я очень часто забываю его замочить, поэтому приходится кидать изюм сухой в тесто. Важно только не забыть его хорошо промыть.

2. Манку залить молоком и отставить. Молоко желательно немного подогреть, чтобы процесс набухания манки ускорился.

3. Желтки отделить от белков, а белки пока отложить в сторону, а желтки переложить в творог.

4.Смешать творог с желтками и сахаром, набухшей манкой и ванилином до однородности.

5. Взбейте белки, пока они не станут твердыми. Готовность белка легко проверить, перевернув миску со взбитыми белками вверх дном. Если пена крепко держится и не выпадает, значит, белки готовы.

6. Переложить белки в творог и тщательно перемешать. Не забудьте добавить изюм.

7. Форму, в которой будете выпекать, смажьте маслом и посыпьте мукой или манкой.

8. Переложить тесто в форму, поставить в духовку и выпекать при температуре 180-190, 30-40 минут.

9. Запеканка хорошо поднимается в процессе приготовления, но после извлечения из духовки может осесть. Не волнуйтесь, почти все так делают.

10. Вынуть запеканку из формы и подать со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита.

Творожная запеканка с бананом

Приятного аппетита.

В детстве мы считали само собой разумеющимся то, чем нас угощали взрослые.Теперь, когда мы выросли, хочется снова попробовать «то самое» лакомство, что и в садике, или угостить им своего ребенка. Одним из таких замечательных вкусных и полезных блюд является творожная запеканка с манкой в ​​духовке. Этот десерт любят и дети, и взрослые. Однако не каждая хозяйка знает, как правильно приготовить запеканку, чтобы она не получилась грубой и пресной.

Основным компонентом любой запеканки является творог. Не стоит использовать для выпечки обезжиренный творог, чтобы запеканка была сочной.

Если вам нравится зернистая текстура запеканки, не рекомендуется замешивать тесто миксером. Если творог перемолоть, протерев через сито, то готовая запеканка получится воздушной, мягкой, ее структура будет однородной.

Если вы любите рассыпчатую запеканку, то протирать творог не рекомендуется.

Запеканка получится плотнее и эластичнее, если в тесто будет много яиц. Обычно на 500 граммов творога достаточно двух-трех.

Для выпечки особо нежного лакомства можно отделить белки от желтков, белковую массу тщательно взбить с добавлением щепотки соли и добавить в тесто в последнюю очередь.

Практически всегда вместо муки повара добавляют в запеканку манную крупу, чтобы выпечка получилась более нежной и воздушной. На 700 граммов творога рекомендуется брать не более трех чайных ложек манки. Однако, как показывает опыт, можно и больше. Крупу следует предварительно развести горячей водой.

Соду класть не надо, готовый торт будет воздушным и не осядет.

Для придания изысканности запеканке многие хозяйки любят добавлять в нее наполнители, такие как курага, изюм, клубника, яблоки и другие. Сухофрукты следует предварительно выдержать в воде, затем тщательно промыть. Свежие плоды лучше немного потушить на сковороде, чтобы вытопился лишний сок.

Чтобы полностью пропечь творожную запеканку в духовке, не придавайте ей слишком высокую форму.Чем тоньше будет слой, тем лучше. Тесто следует выложить в форму, обильно смазанную маслом и присыпанную манкой или сухарями. Верх можно украсить слоем сметаны.

Запеканка выпекается в предварительно разогретой духовке при температуре 170-180 градусов до румяной корочки. Чтобы корочка не растрескалась, форму с тестом загружают до полного прогрева духовки, буквально через несколько минут после ее включения.

Опытные кулинары знают множество рецептов творожных запеканок.Из них существует множество способов приготовления этого блюда с добавлением манки.

Рецепт 1. Запеканка быстрого приготовления

Ингредиенты:

  • 5 столовых ложек манной крупы;
  • 5 куриных яиц;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 0,5 килограмма творога.

Способ приготовления:

  1. Взбить творог с яйцами.
  2. Добавьте сахар и перемешайте.
  3. Добавьте манную крупу и снова тщательно перемешайте.
  4. Оставьте смесь настаиваться примерно на 15-20 минут.
  5. Запекать в духовке полчаса.

Рецепт 2. Детская запеканка

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма творога;
  • 3 куриных яйца;
  • полстакана молока;
  • 80 г коровьего масла;
  • 100 г манной крупы;
  • 2 столовые ложки (без горки) картофельного крахмала;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • 100 г изюма;
  • 200 граммов сахара.

Способ приготовления:

  1. Налить молоко в емкость и подогреть. Добавьте манку, тщательно перемешайте и оставьте на полчаса.
  2. Изюм замочить в кипятке, дать постоять 10-15 минут, слить воду.
  3. В отдельную емкость разбить яйца, добавить ванилин и сахар, хорошо взбить венчиком или миксером.
  4. Добавьте размягченное сливочное масло и продолжайте взбивать.
  5. Добавьте разрыхлитель, крахмал и творог и еще раз хорошо взбейте.
  6. Затем добавьте манную смесь и тщательно взбейте.
  7. Добавьте изюм и аккуратно перемешайте.
  8. Для запекания в духовке достаточно 30-35 минут.

Рецепт 3. Традиционный

Эту классическую запеканку любят и малыши, и родители. Легко испечь дома, чтобы побаловать своих домочадцев.

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца;
  • 300 г творога средней жирности;
  • 4 столовые ложки сахарного песка;
  • манная крупа — столько же;
  • 100 г изюма;
  • полстакана сметаны;
  • 1 пакет разрыхлителя;
  • четверть пакетика ванилина;
  • 0. 25 чайных ложек соли.

Способ приготовления:

  1. Изюм промыть и замочить в горячей воде.
  2. Манку размешать со сметаной и оставить на 15 минут.
  3. Поместите манную смесь, разрыхлитель, творог, соль и ванильный сахар в контейнер. Все взбить до пастообразной консистенции.
  4. Взбить сахарный песок и яйца до устойчивой пены.
  5. Аккуратно ввести тесто в яичную массу, чтобы пена не осела.
  6. Осторожно перемешайте и добавьте изюм.
  7. Время выпекания примерно 45 минут.

Рецепт 4. Творог

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 3 столовые ложки манной крупы;
  • 400 г творога;
  • 4 столовые ложки сахарного песка;
  • 250 г нежирной сметаны;
  • 1 столовая ложка молотых или панировочных сухарей
  • немного сливочного масла;
  • соль — на кончике ножа.

Совет! Вместо панировочных сухарей посыпать манной крупой или измельченным печеньем.

Способ приготовления:

  1. Разделите белки и желтки двух яиц.
  2. Творог перемолоть через сито или на мясорубке.
  3. Соединить 2 желтка, творог, 3 столовые ложки сахара и манку и тщательно перемешать.
  4. В белки добавить соль и взбивать до образования устойчивой пены.
  5. В отдельную миску поместите 1 столовую ложку сахара, сметану, оставшееся яйцо и взболтайте. Результат — заливка.
  6. Аккуратно соедините взбитые белки с творожной смесью, перемешайте до однородности.
  7. Выложить тесто в форму, разровнять и смазать сверху заливкой.
  8. Для достижения готовности сырка в духовке достаточно 35-40 минут.

Рецепт 5. Зебра из творога с манкой

Состав:

  • 200 миллилитров молока;
  • 2 яйца;
  • 0,5 кг творога;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 2-3 столовые ложки какао-порошка для приготовления пищи.

Способ приготовления:

  1. С помощью сита превратить творог в пасту.
  2. Взбитые вилкой или венчиком яйца влить в творог.
  3. Добавить молоко, сахар и хорошо перемешать.
  4. Добавить манку и взбить миксером.
  5. Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао.
  6. Перемешать, оставить на полчаса.
  7. Налить в форму для выпечки две столовые ложки шоколадного теста, затем столько же светлого теста. Повторяйте действия, пока не закончится масса.
  8. Время запекания в духовке не более получаса.

Совет! Красивая мраморная «зебра» получится, если вливать светлое тесто в темное (или наоборот) тонкой струйкой, рисуя спираль.При некоторой сноровке можно переливать один цвет в другой так, чтобы они практически не смешивались.

Рецепт 6. Банановая запеканка

Ингредиенты:

  • один банан;
  • 5 столовых ложек сахарного песка;
  • 0,5 килограмма жирного творога;
  • 6 столовых ложек жирной сметаны;
  • 3 столовые ложки манной крупы;
  • немного сливочного масла для смазывания формы.

Процесс приготовления:

  1. Добавить сахар, манную крупу и творог.
  2. Натереть банан блендером.
  3. Вылить банановую кашу в творожную смесь и перемешать.
  4. Выпекать в духовке 40 минут до 190 гр.
  5. Вынуть из духовки, обильно полить сметаной и снова поставить в духовку на 20-30 минут до полной готовности.

Рецепт 7. Запеканка в мультиварке

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма творога;
  • 150 г сахарного песка;
  • 250 г жирной сметаны;
  • 4 яйца;
  • 1 грамм ванильного сахара
  • щепотка поваренной соли;
  • 100 г манной крупы;
  • 30 г масла;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Способ приготовления:

  1. Белки и желтки разделить.
  2. Желтки взбить венчиком. Добавьте к ним сахарный песок.
  3. Добавить ванилин, сметану и хорошо взбить.
  4. Смешать творог, разрыхлитель и соль с манной крупой. Перемешать, чтобы убрать комочки.
  5. Влить желтковую массу в тесто.
  6. Взбить миксером и оставить на полчаса.
  7. Энергично взбейте белки и осторожно добавьте к творожной смеси.
  8. Выберите на панели мультиварки режим «Выпечка» и установите время 60 или 90 минут. Этого достаточно для приготовления пищи.

Вывод

Из всех перечисленных рецептов, как приготовить творожную запеканку, можно использовать любой понравившийся или все по очереди. Ведь без этого превосходного лакомства не обойтись. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • творог — 600 г;
  • молоко — 100 мл;
  • сливочное масло — 100 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • манная крупа — 70 г;
  • сахар — 80 г;
  • изюм — 100 г;
  • соль — щепотка;
  • сода — 0,5 ч. ложки.

Время приготовления — 1,5 часа.

Выход — 6 порций.

Есть много вкусных блюд, которые можно приготовить из творога – замечательного продукта, содержащего легкоусвояемый белок и жизненно важные для человека микроэлементы и витамины. Среди этих блюд почетное место занимают запеканки, обладающие рядом важных преимуществ.Во-первых, у него отличный творожный вкус, во-вторых, его легко приготовить.

Рекомендуем попробовать приготовить творожную запеканку с манкой и молоком, рецепт с фото пошагово описан ниже. Благодаря своему составу такая запеканка получается очень вкусной и нежной, а готовится она проще простого.

Как приготовить запеканку из творога и манки на молоке

Для начала необходимо подготовить все необходимые продукты.Творог желательно использовать средней жирности (9-18%). Очень хороший результат получается при использовании свежего домашнего творога. По желанию можно добавить ванилин или цедру лимона для аромата блюда.

Изюм тщательно промойте проточной горячей водой, затем залейте кипяченой водой комнатной температуры и оставьте на 20 минут. Затем слейте воду с замоченного изюма, немного обсушите его салфеткой.

Творог протереть через сито или тщательно вымесить. Разогрейте масло в микроволновке или на водяной бане. В творог вбиваем яйца, добавляем манку, соль и сахар, вливаем растопленное сливочное масло.

Все тщательно перемешать и оставить на 20-30 минут, чтобы манка хорошо набухла. По истечении этого времени всыпьте изюм в творожную массу и снова все перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для запекания смажьте кусочком сливочного масла и выложите в нее творожное тесто.

Поставьте форму в разогретую духовку и оставьте запекаться на 45-50 минут.Затем выключите духовку, но форму сразу не вынимайте, а дайте постоять в тепле еще 15 минут. После этого выньте готовое изделие из духовки, но не вынимайте из формы, оставьте в ней почти до полного остывания. Затем переложить на блюдо, разрезать на порции и подавать.

Творожная запеканка с манкой и молоком готова, угощайтесь!

Всем приятного аппетита!

Творожная запеканка с бананами без манки

Творожная запеканка с бананами без манки

254 Созданный: 10 апр. 2021 г. Последнее обновление: 10 апр. 2021 г.

Творожная запеканка получается нежной, легкой, по структуре чем-то напоминающей воздушный омлет.Невероятная вкуснятина!

Порций: 4

Время приготовления: 1 час

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог 600 г

сахар 170 г

бананы 4 шт.

яйца 3 шт.

крахмал 2 ст.

ванилин

ПОДГОТОВКА:

Выложить бананы в форму и отправить в духовку на средний нагрев на 7 минут. разогреть бананы.

Отделить желтки от белков, белки отправить пока в холодильник, а желтки добавить к творогу.

В творог также добавляем сахар и хорошо перебиваем ванилин погружным блендером, затем добавляем крахмал и снова перебиваем блендером несколько минут.

Остывшие белки взбить до крепких пиков и постепенно добавить творожную массу, аккуратно перемешать.

Выложить в форму на бананы, разровнять и отправить в разогретую духовку на 35 — 40 минут.

Дать запеканке полностью остыть и только после этого разрезать на порции.

Творожная запеканка получается нежной, легкой по структуре, напоминает воздушный омлет.

Невероятная вкуснятина!

Ингредиенты

Направления

Поделись с:

Запеканка из творога по рецепту

Chimiro nekugadzirwa kwekodhi запеканка из творога kunogona kugoverwa nekuwedzera манная крупа.Pachinyunyuta, манга haingorati aine unyoro mumudyidhe, asiwo anobatsira kuti irege kuora kana yabviswa muchoto. Mukuwedzera kune zvakasiyana-siyana, pane zvimwe zvisingakanganisi zve manga, somuenzaniso, chikonzero chekuchimira mumumvuri kwekudzidzira nekudzidzira, asi kana iwe wakagadzirira kumirira nguva yakatarwa, iwe uchapiwa chikamu chinonaka.

Kunetseka Kuvhara CasseRole Ne Manga

Kana Iwe Uri Kutsvaga Chikafu ChisaRudya Kwekodhi Casserole, Saka Chisarudzo Neka Manga Chinogona Kurasikirwa Pakarepo — Cloupona inoyevedza Caloriic, Uye avo Vanotevera Chimiro, Звири Нани Кути Вазвипарадзанис Кубва Пакуда Zvakakwana.Кути куфара квевамве восе ису тинопа мутсара унофадза унотевера векодхи исина — низкокалорийный десерт.

Звисунго:

  • мукака — 480 мл;
  • мвура 520 мл;
  • бхотел — 60 г;
  • цедра лимона;
  • манная крупа — 190 г;
  • мазай — звикаму звина;
  • творог — 360 г;
  • ванилин;
  • Лимончелло — 15 мл;
  • шуга йехупфу йекупембера.

Кугадзирира

Tinotanga kubika nekubika kubika манная крупа peji.Пачифуко тинойса кастрюля нэмусанганишва вемвура немукака, ведзера мафута уйе тертый лимон инопинда мукати маро, уйе мушуре мекунге мукака ванюра, удира мукати маро манго угобика, учикурудзира нгува дзозе, кусвикира вагадзирва. Cherechedza kuti hapachina mahwindo muvhareji, zvisinei kuti casserole ichabuda zvakare. Apo манная крупа pariji yakagadzirira, funganisa nayo nevanillin uye limoncello. Извозво хазвидиви, аси кунэ санго ре «лимон» мхаридзо, звири нани кусавана звидимбу.

Zvino pamusoro pemakumbo, kana iwe uchida kuwana casserole munyoro uye mhepo, iyo inenge yakadikanwa kuti inotora huwandu hwemafuta uye inononoka, zvinowanzoyeuchidza chese chemasu, kureva, pasina zviyo zvakawanda.Кана чеси ичири гранулированный, звинокурудзирва куипукута кубурикидза нешее исати яшандишва.

Kamwe zvese zvakasanganiswa zvakabatanidzwa muhutano hwakafanana — запеканка из тумиры mubibi kubika uye kubika 180 ° C pabasa.

Инонака творожная запеканка ине манга уе груша

Звири нани кударика запеканка якаванда иногона кунге иине творожная запеканка чете немичеро, кватири — непейари, аси иве уногона кусарудза черо нгува кана кушандишва куногадзириса.

Звисунго:

  • мукака — 400 мл;
  • манная крупа — 80 г;
  • макинтош — 30 г;
  • шуга гранулированная — куравира;
  • груша — 120 г;
  • мазай — звидимбу звитату;
  • творог — 300 г;
  • ванильная эссенция;
  • миндальные лепестки

Кугадзирира

Разогреть мукака кусвикира удзия, вхара му манная крупа уенде кути удзике квева. Panguva ino, iwe une mukana wekugadzira zvimwe zvigadzirwa. Bvisa gorosi chesi kuburikidza neshee, bvisa mazaya kubva pamaparesi, uye ucheke michero pachayo mumakumbo kana kuti mahwendefa maduku. Mazai anosangana nevanilla uye shuga, iyo yekupedzisira inowedzera kuvira, ichifungisis kwete chete zvido zvevanhu, asiwo kutapira kwezvibereko zvinoshandiswa mumutsva. Kusvikira mazai, wedzera манго не творог, pamwe nembeu yepoppy, mapearari, iyananidza zvose muhuwandu hwakaenzana uye uiise muchikafu chokubika.Iye zvino zvinongosara chete kugadzirira casserole yekodhi nemakayi muchoto pa 180°C kwemaminitsi 45-55. 7-10 maminitsi asati apera nguva yakagoverwa, chengetedza pamusoro pendiro nemamanda emarmond.

Воздушная творожная запеканка с мангой

Zvisungo:

  • творог — 600 г;
  • мафута — 220 г;
  • шуга — 140 г;
  • кубика пода — 7 г;
  • манная крупа — 60 г;
  • мазай — 4 шт.

Кугадзирира

Mushure mokurova mazai neshuga, vadururirei manga uye muregei kuti vanyenye kwehafu yeawa. Sakanidza manga ne творог uye bhotela, iise mukabiki kubika uye gadzira awa pa 190 ° C. Yakashanda nejamu uye shuga yakakosha.

Домашние сырники из творога рецепт с манной крупой. Как приготовить творог с манкой в ​​духовке. Как испечь с фисташками

Нежнейшие, сочные внутри и с хрустящей корочкой сырники, со вкусом, как в детском саду, получатся, если приготовить их из творога с манкой, обжаренные на сковороде. Вот о чем они говорят, вспоминая детство.Предлагаю простой классический вариант приготовления в домашних условиях вкусных пышных сырников без муки.

Я часто готовлю сырники на ужин, знаю много разных рецептов. Но я всегда рассматриваю их вкус как отправную точку. Сравниваю, часто думая, что пора заканчивать эксперименты. И остановитесь на проверенном временем и семьей варианте.

Как приготовить сырники с манкой (пошагово)

Вот самый простой рецепт приготовления пышных и нежных сырников, который считается самым удачным, классическим. Правильное соотношение компонентов сделало их самыми вкусными. Смотрите другие интересные варианты на другой странице сайта.

Возьми:

  • Творог — 500 гр.
  • Яйца — пара штук.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сахар — 3-4 столовые ложки (определить по вкусу).
  • Соль — пара щепоток.
  • Ванилин — щепотка.
  • Манная каша — 2 большие ложки (если творог слишком влажный, добавить еще одну).
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл.

За 1 кг. удвоить количество творога.

Пошаговый рецепт с фото:

Положите творог в миску. Для сырников желательно брать не очень сухие и достаточно жирные. Размять вилкой.

Добавьте сахар, ванилин или любые другие ароматизаторы. Вбейте яйцо. Продолжайте вымешивать и перемешивать содержимое вилкой.

Насыпьте манго. Размешайте как следует. Оставьте на 10 минут. Если осталось время, то держите его до получаса.

Присыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки, переложите творожную массу.

Медленно подсыпая муку, чтобы она не прилипла, сформировать колбаску.

Аккуратно нарезать на мелкие кусочки.

Каждый кусочек обваляйте в муке. Сформируйте руками круглую или овальную заготовку для чизкейка.

Размер и толщина на ваше усмотрение. Учтите, что если тефтель будет толстым, то времени на обжаривание потребуется больше.

В сковороде разогреть масло, выложить заготовки.Масла не должно быть много, чтобы продукты в нем не плавали.

Сначала обжарьте с одной стороны, уменьшив огонь до среднего. Затем перевернуть и довести до готовности.

Пышные сырники с манкой и сметаной на сковороде

Вкус классических сырков можно улучшить, если приготовить их со сметанной начинкой. Рекомендовать. Любите изюм, не отказывайте себе в удовольствии, положите его. Просто пропаривайте четверть часа, заливая кипятком.Другие рецепты вы можете найти на другой странице сайта.

Вам понадобится:

  • Домашний творог — 500 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 3 большие ложки.
  • Манька — то же.
  • Вода — 1/2 стакана.
  • Крахмал картофельный — 3 ст.л.
  • Соль, сахар — по вкусу.

Как сделать:

  1. Поочередно соединить в миске творог, соль, сахарный песок, крахмал, манку. Перемешайте вилкой.Не кладите слишком много сахара, затем добавьте еще.
  2. Вбить яйца, снова хорошо перемешать.
  3. Сырники слепые одинакового размера. Обжарить в масле на сковороде до мягкости.
  4. Положить творог в кастрюльку, пересыпав сахаром. Укажите количество по своему желанию.
  5. Сметану развести водой. Перелейте в кастрюлю.
  6. Крышка с крышкой. Тушите на самом маленьком огне 5-10 минут, не больше.

Видео с рассказом о приготовлении вкусных, пышных творожков без муки, с манкой.Пусть у тебя всегда будет вкусно!

Сегодня мы будем готовить самые простые сырники. Все они получатся нежными, легкими, воздушными и в то же время очень сытными! Мы предлагаем простые рецепты, поэтому у вас точно получится. Приятного аппетита!

Классический рецепт

Как приготовить:


Вкусные творожки с манкой на сковороде

Сколько калорий — 261.

Как приготовить:

  1. Сырный продукт пересыпать в емкость, размять вилкой.
  2. Добавьте хлопья, разрыхлитель, сахар и все перемешайте.
  3. Вбить яйцо, смешать его с остальными ингредиентами и довести массу до однородности.
  4. Посыпать мукой плоскую тарелку.
  5. Из творожной массы сформировать лепешки и обвалять каждую в муке.
  6. К этому времени разогрейте сковороду.
  7. Обжарить творожные лепешки до румяной корочки.

Как приготовить пышные творожки с пшенной кашей

Подготовка займет 2 часа 50 минут.

Сколько калорий — 290.

Как приготовить:

  1. Насыпьте просо в миску.
  2. Залить водой и дать настояться два часа.
  3. По истечении времени отварить крупу до готовности.
  4. Тогда остудите его и займитесь другими компонентами в это время.
  5. Смешайте творог с порошком в небольшой емкости.
  6. Добавить соль, яйцо и творог.
  7. Все смешать с пшеном до однородности.
  8. Затем из полученной массы сформируйте небольшие шарики.
  9. Сделайте из них лепешки и обжарьте на разогретой сковороде.

Как испечь с фисташками

Сколько калорий — 234.

Как приготовить:

  1. В миску разбейте яйцо, добавьте соль и сахар.
  2. Все взбить венчиком или ручным миксером до образования пены.
  3. Добавить сырное пюре и снова взбить.
  4. Добавить муку и фисташки. Они могут быть целыми или нарезанными.
  5. Замесить однородное тесто, разделить на части.
  6. Форма для тортов.
  7. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте на нем творог до готовности.

Рецепт приготовления с яблоками

Подготовка займет 45 минут.

Сколько калорий — 149.

Как приготовить:

  1. Поместите сыр в миску, добавьте яйца.
  2. Все тщательно перемешать и добавить манку.
  3. Далее добавляем соль, порошок и соду, соединяем.
  4. Дать настояться около четверти часа.
  5. За это время вымойте яблоки, очистите их и нарежьте кубиками мякоть.
  6. Добавьте их к сырному продукту и все перемешайте.
  7. Разогрейте масло в сковороде и ложкой распределите творог.
  8. Обжарить до золотистого цвета.

Рецепт творога с морковью и яблоками

Подготовка займет 50 минут.

Сколько калорий — 162.

Как приготовить:

  1. Изюм промойте под проточной водой и положите в миску.
  2. Залить кипятком и накрыть крышкой на пятнадцать минут.
  3. Затем отвар слить, а сухофрукты еще раз промыть, обсушить.
  4. С моркови срезать кожицу, вымыть и натереть на терке.
  5. Проделайте то же самое с яблоком.
  6. Соединить творог с яйцом, сахаром, солью и половиной муки.
  7. Добавьте изюм и тщательно перемешайте.
  8. Сформировать из теста лепешки.
  9. Обваляйте их в оставшейся муке, обжарьте на раскаленном масле на сковороде.

Кулинария с тыквой и морковью

Подготовка займет 1 час 25 минут.

Сколько калорий — 109.

Как приготовить:

  1. Тыкву вымойте, очистите и удалите волокна и семена.
  2. Нарезать кубиками и положить в кастрюлю.
  3. Очистите и промойте морковь, нарежьте толстыми кольцами.
  4. Отправить к тыкве, влить немного воды и поставить на плиту.
  5. Отварить до мягкости и откинуть на дуршлаг.
  6. Далее растолочь компоненты в пюре и остудить.
  7. К этому времени взбить яйцо в пену с порошком.
  8. Залить овощи, добавить ваниль и перемешать.
  9. Размять сыр и превратить в однородную массу.
  10. Ввести его к остальным ингредиентам вместе с манной крупой.
  11. Снимите цедру с лимона и добавьте к ней.
  12. Все соединить и дать массе настояться двадцать минут.
  13. Разогрейте масло в сковороде и ложкой выложите в него творог.
  14. Обжарить до готовности с обеих сторон.

Как приготовить с бананом

Подготовка займет 20 минут.

Сколько калорий — 156.

Как приготовить:

  1. Разбейте яйцо в миску и смешайте с сахаром с помощью венчика или миксера.
  2. Очистите и разомните банан вместе с творогом.
  3. Соединить обе массы вместе, добавить муку.
  4. Сформируйте сырники и обжарьте их на масле до золотистого цвета.

Дополняем десертный завтрак вишней

Подготовка займет 40 минут.

Сколько калорий — 205.

Как приготовить:

  1. В емкость выложить творог и размять до однородности.
  2. Добавить яйца манную крупу, порошок и соль.
  3. Все тщательно перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Желательно добавлять через сито, чтобы не появлялись комочки.
  4. Вишни помойте и удалите косточки.
  5. Вмешайте половинки в тесто и сформируйте лепешки.
  6. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте до золотистого цвета.

Сырники с шоколадом

Подготовка займет 35 минут.

Сколько калорий — 260.

Как приготовить:

  1. Нарежьте шоколад кубиками, если у вас есть целая плитка. Но лучше покупать его в каплях.
  2. Смешайте сыр с яйцами в небольшой миске.
  3. Когда масса станет однородной, добавить сахар.
  4. Далее через сито ввести муку и замесить мягкое тесто.
  5. Отщипните немного и положите в центр кусочек шоколада.
  6. Защипните края, чтобы начинка оставалась закрытой.
  7. Повторить со всем тестом и шоколадом.
  8. Далее делаем из шариков лепешки.
  9. Обжарьте их до румяной корочки на хорошо разогретой сковороде с маслом.

V Тесто творожное Можно добавлять разные ингредиенты по своему вкусу. Это могут быть сухофрукты, такие как изюм, чернослив и курага. Можно добавить орехи: бразильские, кедровые, кешью, миндаль, макадамия. И, конечно же, специи: мускатный орех, корица, какао, бадьян, кардамон.

Чтобы сырники получились максимально нежными, советуем протереть творог через сито или взбить блендером.Можно использовать миску с ножом или погружной блендер — работают оба варианта.

Творог также можно запечь в духовке. При этом ни в чем их обкатывать не нужно. Просто положите его на пергамент, которым покрыта форма, и отправьте в разогретую духовку до светло-золотистого цвета. При желании бумагу можно смазать хорошим сливочным маслом.

Подавать сырники можно не только со сметаной, но и с другими охлажденными соусами. Это может быть йогурт, джем, сгущенка, карамель, ванильный или шоколадный соус, ганаш, сливки, мороженое и т. д.При подаче добавьте мяту и свежие ягоды или фрукты.

Творожки только сочные, нежные, вкусные и легкие! Других вариантов просто нет. Обязательно подготовьте самые интересные варианты, чтобы порадовать себя и близких.

Наверное, нет человека, который хотя бы раз в жизни не готовил на своей кухне сырники — запеченные, жареные, с изюмом, вишней, в формочках, в духовке и т.д. Сегодня у меня самый простой рецепт знаменитых сырников с манкой .

Люблю добавлять в творог манку вместо муки, она набухает и хорошо держит форму.Если творог качественный, то манной крупы требуется совсем немного. У меня был творог из пачки, а он всегда более влажный и требует больше манки и муки. Добавить сахар по вкусу, мне нравится ярко выраженный сладкий вкус.

Для приготовления простых, но вкусных сырников из творога с манкой подготовим все продукты по списку.

Соединить творог с яйцом. Добавьте щепотку соли и соды. Ванилин или ванильный сахар – по желанию.

Добавить сахар и манго. Хорошо смешать.

Полученную творожную смесь оставить для набухания на 20 минут.

Взять такое же количество творожной массы и сформировать сырники, обваляв их в муке. Вместо муки можно использовать ту же манку, тогда сырники получатся с хрустящей корочкой.

Обжарить сырники на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Подавать сырники с манкой можно с чем угодно — сметаной, медом, джемом, сгущенкой и т.д.

Приятного аппетита!

Сырки с манкой – это те же сырники. Прекрасная альтернатива блинам и способ накормить полезным творогом тех, кто не любит его в чистом виде.

Творог — классический рецепт на сковороде с манкой

Ингредиенты:

  • творог 9% жирности — 190 г;
  • яйцо- 1 шт.;
  • Мука пшеничная – 45 г;
  • сахарный песок
  • – 2 ст. ложки;
  • разрыхлитель
  • – 5 г;
  • манная крупа – 50 г;
  • соль.

Кулинария

Замешиваем творог, всыпаем манку, разрыхлитель, вбиваем яйцо и хорошо размешиваем. Оставьте постоять на 30 минут, чтобы манка набухла. В миску всыпать муку, положить ложку творожной массы и сформировать чизкейк. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Сырники с манкой и яблоками — рецепт

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 3 ст. ложки;
  • — 450 г;
  • натуральный — 30 г;
  • манная крупа — 2 ст.ложки;
  • сода – ¼ чайной ложки;
  • сахарный песок
  • — 30 г;
  • яблоки кисло-сладкие – 2 шт.;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • соль — щепотка.

Кулинария

Сначала приготовьте начинку: яблоко очистите и нарежьте мелкими кубиками. Обжарить на масле. В самом конце добавить пол столовой ложки сахара, перемешать и снять с огня. В миске размешайте яйцо до однородности. Добавить ванилин, соль и столовую ложку сахара. Перемешиваем снова. соединить яйцо с творогом и содовой. Всыпать муку, добавить манку и замесить тесто. Он будет мягким и слегка липким. Дать настояться полчаса, чтобы крупа набухла. На доску насыпьте немного муки, возьмите ложкой часть теста, скатайте шарик, а затем сверните его в лепешку. В центр кладем начинку, снова скатываем шарик, соединяя края и формируем чизкейк. Обжариваем их до румяной корочки.

Вкусные творожки с манкой

Ингредиенты:

  • сметана — 1 ст.ложка;
  • творог
  • — 270 г;
  • соль — щепотка;
  • манная крупа – 40 г;
  • яйцо куриное большое — 1 шт.;
  • сода – ¼ чайной ложки;
  • сахарный песок
  • — 50 г.

Кулинария

Растираем творог с яйцом, добавляем соду, соль, сметану и сахар. Добавьте манго и хорошо перемешайте. Затем оставляем на полчаса. В миску для панировки насыпьте немного манной крупы. Ложкой набираем немного творожной массы и выкладываем в тарелку с манкой. Катаем, перекатывая шарик, а затем слегка придавливаем. Обжарьте сырки с двух сторон на масле.

Творог с манкой — классический рецепт в духовке

Ингредиенты:

Кулинария

Свежий творог растереть с желтками, солью, сахаром, мукой и манкой. В конце вводим взбитые белки до состояния пены. Из получившегося теста формируем шарики, слегка придавливаем и выкладываем на противень. Выпекать при умеренной температуре до золотистого цвета.

Простой в приготовлении, но невероятно нежный и вкусный сырок, который можно приготовить с любым наполнителем, в данном случае с консервированными абрикосами.

Не все взрослые и дети любят есть творог. Если у вас такая проблема, то этот рецепт творога для вас. Продукты для приготовления творога доступны и просты. Абрикосы можно заменить персиками или любимой ягодой. В сезон можно использовать свежие абрикосы и персики, которые необходимо предварительно бланшировать в кипящей воде в течение 2-3 минут, а затем очистить от кожуры.

Чтобы приготовить творожки с манкой в ​​духовке, нужно предварительно положить творог в чашку, добавить соль и сахар, перемешать.

Добавить яйцо и сметану, перемешать.

Добавить манку, перемешать и оставить на 10 минут.

Консервированные абрикосы откинуть на сито, чтобы стекла жидкость, затем нарезать на мелкие кусочки. Выложить кусочки абрикосов в творожную массу, перемешать.

Разложить по формам. Предварительно сбрызните формочки водой. Выпекать в духовке 40-50 минут при 170-180 градусах.При остывании творог немного оседает, но на вкус это не влияет.

Нежные творожки с манкой готовы. Подавайте сырки теплыми со сметаной, а можно просто посыпать сахарной пудрой.

Запеканка из творога и персиков

Запеканка творожная не персики якакура квасво, якашата, инонака уйе якасвиба. Ичи чикафу хачизосийи черо мунху асина ханя уйе вашаньи вачаньяцокумбира кубациридза! Ngationei nemwi kuti ungagadzirira sei ciderole nemapepisi.

Рецепт творожной запеканки с персиками

Zvisungo:

  • творог — 1 кг;
  • бханана — 2 шт.;
  • шуга — звинху звишану;
  • макетени персики — 500 г;
  • Эзира — 3 звидимбу;
  • манная крупа — 10 ст. макапу;
  • ванилин — щепотка;
  • шуга йехуга уйе укаму хвакасвиба векушумира;
  • Синамони молотые — 0,5 ч. л.

Кугадзирира

Mabhanana anocheneswa uye anochekwa muzvindori.Творог tinoisa mundiro ye blender, zvakanaka kurova kusvika pahuwandu hwakawanda. Звадаро уведзере мабханана, шандиса шуга, ванилин, синамони уйе упутсе мазай. Ikozvino zvakare kunyatsoputika, tambanudza zviduku zvepachesi zvakakanyiwa uye kusanganiswa. Isu tinoshandisa fodya yekubika, inoparadzanisa zvakafanana iyo yakawanda uye inoitumira kuchoto, ichipfuta kusvika kune madigiri 180, kweawa. Тиношумира чигадзирва чакагадзирирва запеканка мукуписа кана кутонхора, кусасва некисики якасвиба некусаса нешуга йехупфу.

Творожная запеканка с персиками и мультиваркой

Zvisungo:

  • творог — 500 г;
  • Эзира — 3 звидимбу;
  • шуга — 100 г
  • кириму якасвиба — 3 ст. макапу;
  • сода — 1 чайная ложка;
  • манная крупа — 70 г;
  • макетени персики — 500 г;
  • кефир — 100 мл.

Кугадзирира

Цыпленок мазай ановхуна уйе аканьятсопарадзаниса белки кубва кумаджинга.Tinoisa mapuroteni kwechinguva mufiriji, mushure mokunge tifunganisa zvakanaka nemuvhenganisi kusvikira fomu yakagadzikana yemapuranga. Ита манка мундиро, угодира кефир уйе кути ииите варить квэмаминици машану, куитира кути манка яказара звачосэ чигадзирва чечизи уйе вздулась. Сода якасанганишва некисики.

Zvadaro, ivai mumudziyo wekottage сыр, wedzera mazai eji uye венчик zvakazara ne блендер kusvika pakufanana kusinganzwisisiki. Курамба учирова, кудурура шуга, купарадзира кувхуника манга уйе мукиси вакасвиба.Isu tinosanganisa zvinhu zvose kusvikira uwandu hwava nyoro. Mushure mezvo, nyatsotanga kupora mapuroteni akajeka, wedzera mapekisi emakwenzi akatsvaira uye musanganise pfumbu.

Ису тиногадзириса мультимаркет нэмафута эмириво, тидирей мусанганишва ве-творог, тивхаре чифукидзо чечигадзирва, шандисай «Бейк» пурогираму уйе гадзирай чиратидзо чекурира квемаминици макуми мапфумбамве. Mushure mokuguma kwemamiriro aya, tarisira imwe maminitsi gumi, wozarura chivako uye usiye casserole kuti itonhorere.

Сырник фермерский с изюмом (Запеканка)

Запеканка слегка сладкая, наполненная пухлым золотистым изюмом. Это традиционный русский пирог, который можно подавать как легкий завтрак или десерт.

Что такое Запеканка?

Запеканка глубоко укоренилась в русской культуре. Он появился из сельской местности, как и большинство великих рецептов. Простота ингредиентов не только сделала торт доступным и доступным, но и легко поддавалась настройке и изменению.Сегодня существует множество различных вариантов запеканки, от сладких до соленых.

Это исполнение запеканки лучше всего можно описать как что-то среднее между запеченным пудингом и традиционным американским чизкейком. Обычно его подают на завтрак, он готовится из густого теста из фермерского сыра, сметаны и пшеничных манных хлопьев. Это приводит к сочной текстуре торта и вкусовому профилю, который не слишком сладок для ранних утренних часов. При этом ничто не мешает вам насладиться кусочком десерта.

Наденьте фартук и приступайте.

Как приготовить запеканку

Для приготовления этого фермерского творожного пирога требуется всего несколько ингредиентов и пара простых шагов. Ниже вы найдете краткий обзор рецепта, прежде чем погрузиться в него:

  • Приготовление жидкого теста: Используя блендер, смешайте фермерский сыр, яйца, сахар, сметану, манную кашу и разрыхлитель до получения однородной массы. Лопаткой вмешайте золотой изюм.
  • Выпекать запеканку: Вылить смесь в форму для запекания и равномерно распределить лопаткой. Выпекать до золотистого цвета.
  • Дайте остыть: Дайте пирогу полностью остыть при комнатной температуре и разрежьте его на отдельные порции. Подавать холодным или подогретым к чашечке горячего кофе или чая!

Что такое фермерский сыр? Фермерский сыр очень похож на творог. Он обычно используется в Восточной Европе в качестве агента, чтобы сделать выпечку ультракремовой и декадентской. Вы можете найти его в большинстве европейских специализированных магазинов. Но, если вы готовы к этому, вы также можете приготовить свой собственный фермерский сыр, потратив на подготовку всего 10 минут.

Советы по приготовлению лучшей запеканки

Ниже вы найдете несколько советов и рекомендаций по приготовлению лучшей запеканки (фермерского сырного пирога).

  • Смешайте тесто для получения наилучшей текстуры. Используйте блендер, чтобы получить максимально тающую во рту текстуру. Попытка смешать жидкое тесто вручную приведет к комкам и карманам манной каши.
  • Приготовьте или найдите настоящий фермерский сыр. В основе этого рецепта лежит фермерский сыр. Хотя может показаться заманчивым использовать рикотту или творог, они просто не дают настоящей запеканки.
  • Перед разрезанием дайте пирогу остыть. Запеканку ни в коем случае нельзя нарезать прямо из духовки. Дать пирогу остыть до комнатной температуры, чтобы сыр затвердел и стал более однородным. Если вы предпочитаете есть его теплым, просто разогрейте его в микроволновой печи или духовке.
  • Всегда смазывайте форму для выпечки. Сырное тесто может прилипнуть, поэтому не забудьте смазать форму для выпечки или застелить ее пергаментной бумагой.

Ищете вкус цитрусовых? Добавить в тесто цедру половины апельсина.Это идеальный вариант для летней запеканки!

Сервировочная запеканка Торт

Этот фермерский чизкейк подавайте на завтрак или десерт. Вы можете съесть его без добавок или с малиновым джемом, ложкой сметаны или взбитыми сливками. Не забудьте дополнить его чашечкой горячего кофе или чая. Землистый Earl Grey с небольшим количеством меда и половинками — идеальное дополнение к сырной насыщенности торта.

Хранение Запеканка

Запеканка может храниться в холодильнике или замораживаться.Этот фермерский чизкейк идеально подходит для приготовления заранее, так как вкусы продолжают развиваться, чем дольше он застывает. Ниже приведены несколько советов по быстрому хранению, чтобы ваш торт дольше оставался свежим:

  • Охлаждение: Храните запеканку в герметичном контейнере в холодильнике. Он должен оставаться свежим до недели. Поскольку торт довольно нежный, не складывайте ломтики друг на друга, чтобы они не слиплись.
  • Заморозка: Запеканку можно заморозить, поместив отдельные ломтики на противень, застеленный пергаментной бумагой.Поместите противень в морозильную камеру без крышки. После заморозки переложите ломтики в безопасный для морозильной камеры пластиковый пакет.

Совет по разогреву: Запеканкой можно наслаждаться в холодном виде, а также разогревать ее в духовке или микроволновой печи. Внимательно следите за ним, чтобы убедиться, что сыр не расплавится и не подгорит.

Часто задаваемые вопросы

Фермерский сыр — это то же самое, что и рикотта?

Фермерский сыр — это не то же самое, что рикотта. Хотя они близки по текстуре, рикотта имеет более мягкий вкус.

Можно ли использовать творог для запеканки?

Нельзя использовать творог для традиционной запеканки. Текстура просто не будет такой же. Если вы должны использовать творог, слейте с него лишнюю жидкость, прежде чем смешивать его с тестом.

Можно ли использовать сыр рикотта для запеканки?

Для запеканки можно использовать сыр рикотта, но он будет иметь более мягкий вкус.

Можно ли заменить золотой изюм другими сухофруктами?

Золотой изюм можно заменить сушеной клюквой, абрикосами или вишней.

Еще рецепты фермерского сыра

Рецепт

Рецепт предоставлен: Наталья Дрожжина

Запеканка — традиционный русский пирог. Он слегка сладкий, наполнен пухлым золотым изюмом и может быть подан на завтрак или десерт.

Питательные факты

фермеров сырные торт с изюмом (Zapekanka)

сумма на обслуживание

калорий

калорий 126

% ежедневных ценностей *

FAT 14G 22%

Жир 8г 40%

Холестерин 120mg 40%

натрия 358mg 15%

Калий 388mg 11%

Углеводы 36г 12%

Fiber 2g 8%

сахар 13 г 14%

белок 14 г 28%

Витамин A 300у 6%

Витамин С 12мг 1%

Кальций 191мг 19%

Железо 4,6мг 26%

Замочите творожную манку в молоке.

Как приготовить запеканку с творогом и манкой

Творожная запеканка может быть как полноценным питательным завтраком, так и нежным десертом к чаю. Воздушности и пышности ему придаст манка. Существует много интересных вариаций творожной запеканки.Рецепты в духовке с манкой опубликованы позже.

Лакомство, приготовленное по этому рецепту, отлично держит форму и не разваливается. В его состав входят следующие продукты: 430 г творога, 130 г жирной сметаны, 85 г сахарного песка, по щепотке ванильного сахара и соли, 2 г разрыхлителя, 70 г манной крупы, 2 отборных яйца.

  1. Творог сразу посыпают двумя видами сахара. Ванильный компонент необходим для тонкого аппетитного аромата готового лакомства.
  2. В творог добавляют разрыхлитель.
  3. После тщательного перемешивания в массу отправляют сметану и яйца.
  4. Хорошо взбейте все ингредиенты специальной насадкой-блендером. Это перемелет творог и добавит воздушности.
  5. И последнее, но не менее важное: приманка добавляется к другим ингредиентам. Нельзя вливать его во взбивание.
  6. Полученное тесто должно постоять около часа, чтобы крупа набухла.
  7. Затем массу выкладывают в смазанную маслом керамическую форму и отправляют в духовку на 45 минут.

Запеканка подается к столу горячей, с фруктовым сиропом или сметаной.

Рецепт, как в детском саду

В чистом виде мало кто из крох с удовольствием полакомится полезным творогом. А вот в виде сладкой запеканки малыши охотно съедают незаменимый продукт. Одним из самых удачных является рецепт, которым обычно пользуются повара в детском саду. В него входят: полкило творога средней жирности, 220 г сахара и столько же манной крупы, щепотка соли, 120 мл молока, 2 отборных куриных яйца, соль, 60 г качественного сливочного масла.

  1. Масло заранее выкладывается из холодильника, чтобы к началу процесса приготовления оно успело размякнуть.
  2. Крупу заливают нехолодным молоком и оставляют на 25 минут.
  3. Творог пропускают через мясорубку.
  4. Куриные яйца растирают с песком.
  5. Все подготовленные компоненты взбиваются блендером до однородности. В массу всыпается щепотка соли.
  6. После замеса тесто выкладывается в смазанную маслом форму.Оптимальная толщина его слоя 3-4 см.
  7. Лакомство готовится 45 минут при средней температуре.

Чтобы выпечка получилась хрустящей, ее можно в самом начале посыпать панировочными сухарями.

В духовку не добавляются яйца

Закончились яйца? Без проблем! Даже без них можно приготовить вкусную запеканку. Вам потребуется взять: 70 г сливочного масла, полкило сухого творога, 3 большие ложки сахара и столько же жирной сметаны, 2 большие ложки манки, горсть панировочных сухарей.

  1. Масло растапливают и смешивают с сахаром. Крупинки последнего должны полностью раствориться в жидкости.
  2. Творог протирают через сито и отправляют к остальным ингредиентам.
  3. Выбранная форма обсыпана панировочными сухарями. Полученная творожно-сладкая масса выкладывается сверху.
  4. Будущую запеканку заливают сметаной и готовят около получаса в горячей духовке.

Разрезать на порции и подавать как в горячем, так и в холодном виде, поливая фруктовым соусом.

Шоколадная творожная запеканка с манкой

Если классический рецепт обсуждаемого блюда немного усовершенствовать и дополнить шоколадом, то в результате получится приготовить полноценный праздничный десерт. По вкусу лакомство будет напоминать творожный пирог. Его готовят из следующих продуктов: полкило творога средней жирности, 110 г манной крупы, 2 крупных куриных яйца, мелкие. ложка пищевой соды, плитка темного шоколада, 2 большие ложки сахара.

  1. Творог в глубокой миске соединить с манной крупой и сахаром. Молочный продукт не должен быть слишком влажным.   Компоненты слегка взбиваются блендером.
  2. Шоколад натирают на крупной терке и отправляют в общую массу.
  3. Добавляют негашеную соду и яичные желтки.
  4. Пока смесь настаивается, нужно взбить белки до устойчивых пиков. Это можно сделать миксером или подходящей насадкой для блендера.Белки отправляются в тесто в последнюю очередь.
  5. Запеканка готовится в смазанной маслом форме 45 минут. Духовка должна быть разогрета до 190 градусов.

Перед тем, как вынуть лакомство из формы и разрезать ее, запеканку нужно остудить. Иначе некрасиво сломается.

Вкусное лакомство на кефире

Творожная запеканка на кефире — самое простое блюдо, которое готовится очень быстро. Если нужно сделать его диетическим, берите кисломолочные продукты с минимальной жирностью. Из используемых ингредиентов: 1.5 ст.л. кефира, полкило творога, 3 отборных куриных яйца, 1 ст. сахарной пудры и манной крупы, мелко. ложка разрыхлителя, цедра 1 лимона.

  1. В первую очередь манную крупу замачивают в кефире. Для этого смешанные компоненты будут настаиваться около часа.
  2. Творог перетирают с сахарной пудрой и яйцами.
  3. По истечении указанного времени к творожной смеси можно отправить кефир и хлопья, а также разрыхлитель и цедру цитрусовых.
  4. После замеса тесто раскладывается в смазанную маслом круглую форму.
  5. Запеканка готовится в духовке 35-40 минут.

Лакомство подается со сметаной.

Рецепт приготовления на сметане

Сметану для такого блюда лучше брать максимально жирную. Если есть возможность – домашнего приготовления (120 г). Кроме того, необходимо подготовить: 4 большие ложки манной крупы, 90 г сахарного песка, горсть темного изюма, щепотку соли, полкило творога.

  1. Манку смешивают со сметаной и оставляют на 20 минут.
  2. Изюм тщательно промывают, заливают теплой водой на 15-20 минут.
  3. Творог посоленный и размятый вилкой.
  4. Яйца взбивают миксером до появления на поверхности жидкости густой пены. В процессе к ним добавляется сахар.
  5. Подготовленные манную крупу, изюм, а также сладкую яичную смесь отправляют к творогу.
  6. В смазанной маслом форме выпекать 45 минут.

Подается блюдо с любым ягодным джемом или джемом.

Пышная творожная запеканка с манкой

Для приготовления поистине великолепного нежного лакомства необходимо использовать не только манку, но и разрыхлитель. Протрите творог через мелкое сито. Кроме этого кисломолочного продукта (370 г) возьмите: 5 больших столовых ложек манной крупы, ½ маленькой. ложки разрыхлителя и ванильного сахара, 3 отборных куриных яйца, полстакана белого сахара, спелый мягкий банан.

  1. В перетертый творог сразу отправляются все перетертые ингредиенты.
  2. Затем в массу вбивают яйца.
  3. Все компоненты тщательно перемешиваются до однородности.
  4. Банан следует брать мягким и спелым, но не почерневшим. Плод избавляется от кожицы и нарезается небольшими кусочками, после чего также отправляется в творожное тесто.
  5. Форму или противень с высокими бортиками сначала смазывают любым жиром, а затем слегка присыпают манной крупой. Сверху выкладывается отстоявшееся 8-10 минут при комнатной температуре тесто.
  6. Готовиться великолепная запеканка будет 45-50 минут при средней температуре.
  7. Оставить в форме до остывания. Только после этого разрезать на порции.

Лакомство можно приготовить по точно такому же рецепту, но без добавления банана.

С добавлением яблок в духовке

Вообще в манные и творожные запеканки добавляют самые разные фрукты. По популярности яблоки заняли второе место после бананов. Лучше выбирать их сладкие сорта. Особенно, если угощение предназначено для маленьких членов семьи. Кроме 3-х средних яблок, для него понадобится: 3 отборных куриных яйца, полкило домашнего творога, 210 г нежирной сметаны, 2 большие ложки картофельного крахмала, щепотка соли, 1 большая ложка манной крупы и 4 большие ложки сахарного песка.

  1. Творог соединить со сметаной и растереть до нежной консистенции. Для этого можно использовать обычную вилку или блендер.
  2. В творожную массу добавляют песок, крахмал и манку. Чаша отставляется на 15-20 минут.
  3. В тесто отправляются яичные желтки и нарезанные мелкими кубиками яблоки.
  4. Последними к нему выкладываются взбитые до крепких пиков белки. Далее масса очень медленно перемешивается и выкладывается в маслянистую форму.
  5. Блюдо выпекается в горячей духовке 35 минут.

Вкусная есть запеканка со сгущенкой.

Сегодня хочу предложить простой рецепт творожной запеканки в духовке. Готовила уже несколько раз, и каждый из них удался. Каждый процесс выполняется быстро, легко и, как правило, без затруднений. Здесь я делаю все по принципу, смешала и запекла. Творог можно взять домой или из магазина, это не столь важно, но желательно, чтобы он не был сухим.

Рецепт творожной запеканки готовится в духовке с манкой, поэтому муку в нее не добавляю. Это также положительно влияет на нежность выпечки и воздушность. Если хотите получить пышнее, то берите не полкилограмма творога, а целый килограмм или небольшую форму в диаметре.

В итоге у вас получится великолепная творожная запеканка с манкой в ​​духовке, которую наверняка захочется сделать еще много раз. Подавать его можно с вареньем, сгущенкой или с ягодным соусом, который легко приготовить самостоятельно.Также рекомендую заглянуть в духовку с вкуснейшим соусом.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Манная крупа — 100 мл. (измерить стаканом)
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сахар — 120 мл.
  • Сметана — 100 мл.
  • Молоко — 100 мл.
  • Ванилин — щепотка
  • Соль — щепотка
  • Сливочное масло (в форме жира)

Как приготовить творожную запеканку в духовке

Рецепт творожной запеканки предельно прост.Первым делом кладу в миску сахар и добавляю одно целое яйцо и один белок, а второй желток оставляю на потом. Все это взбиваем миксером буквально 2 минуты. Затем в эту массу добавить соль, соду, манку, сметану, молоко и ванилин.

Затем все перемешать и влить творог. Так как у меня творог комочками, пробиваю смесь блендером до однородности. Последним добавляю промытый и обсушенный бумажными полотенцами изюм.

Еще раз все размешать до однородной массы.Если хотите, на этом этапе еще можно добавить цукаты или другие сухофрукты. В итоге получится отличная творожная запеканка без муки.

Форму смазываю маслом и немного присыпаю дно и бока манкой. Удобнее брать разъемную форму. Затем выливаю в нее творог и разравниваю лопаткой. Оставшийся желток смешиваю с ложкой сметаны и смазываю этой смесью верх запеканки, чтобы получилась румяная корочка.

Выпекаю в разогретой духовке, при 180 градусах, 50 минут.Сверху получается аппетитная коробочка, а внутри она имеет мягкую текстуру. Это действительно самая вкусная и воздушная творожная запеканка в духовке, которую потом нужно аккуратно лопаточкой вынуть из формы.

Вот рецепт творожной запеканки в духовке. Теперь перекладываю на блюдо, отрезаю кусочки и подаю к столу. Я люблю есть его с вареньем, медом или сгущенкой. Попробуйте и вы его приготовьте, а с чем его подавать, решайте на свой вкус.Приятного аппетита!


   Калорийность:   Не указано
   Время приготовления:   Не указано

Если вы никогда не пробовали печь творожную запеканку с манкой в ​​духовке, то пошаговый рецепт с фото будет кстати руководство к действию для вас. В рецепте я постаралась максимально подробно объяснить все этапы приготовления, поэтому такой способ приготовления освоят даже новички в кулинарии. Иногда простой рецепт вкуснее сложных тортов, которые пекут целый день, а в результате получаются плоскими и неудачными.Покупайте творог и манку и приступайте к готовке! Так что, пожалуйста, любите и жалуйте: творожная запеканка с манкой в ​​духовке, пошаговый рецепт с фото к вашим услугам!
  Ну а тем, кто не может по каким-то причинам есть яйца, советую приготовить.

Необходимые продукты:

— 400 грамм творога;
— щепотка ванильного сахара;
– 120-130 грамм густой сметаны;
— Щепотка соли;
— 3 полных стола. л. сахарного песка;
— 3 полных стола.л. манки;
— ¼ чай. л. пищевой соды или разрыхлителя;
— 2 куриных яйца;
— немного манной крупы для присыпки.

Рецепт с фото пошагово:


  Творог посыпаю сахаром. Я еще добавляю немного ванильного сахара для вкуса.


  Всыпать соду и размешать творожную массу. С содой (или с разрыхлителем) выпечка станет воздушной и поднимется в два раза.


 Вбиваю целые куриные яйца (естественно без скорлупы).Я не отделяю желтки от белков. В этом случае отделять белки от желтков не нужно, потому что тесто поднимется и так за счет соды.


Добавить в тесто жирную сметану. Нежирная сметана сделает творожное тесто слишком жидким.


 Взбить тесто блендером, чтобы творог измельчился. Я не протирала творог через сито, так как знала, что буду пользоваться блендером. Если такого приспособления у вас нет, то поможет обычное сито.Сначала протрите творог, а затем добавьте к нему все остальные ингредиенты.


  Теперь всыпаю в тесто манку. Раньше его нельзя было обсыпать из-за того, что тесто взбивалось блендером.


Тесто с манкой оставляю набухать на 1 час при комнатной температуре. Затем форму смазываю небольшим кусочком сливочного масла, а затем посыпаю поверхность манкой. Таким образом, после выпечки запеканка легко выходит из формы. Выливаю тесто в смазанную маслом керамическую форму и ставлю в духовку.


творожную запеканку выпекаю 45 минут, а температуру в духовке ставлю 180 градусов.


 Остывшую запеканку достаю из формы. Как видите, такая выпечка получается румяной, пышной и красивой.


 Отрезаю крупные куски и подаю на стол всем желающим.


  А желающих всегда много, ведь устоять перед творожной запеканкой с манкой просто невозможно. Горячий к этому времени сваренный, я тоже готов, так что можно не терять времени, он манит и манит своим безупречным внешним видом.Надеюсь, вы возьмете на заметку творожную запеканку с манкой в ​​духовке, пошаговый рецепт с фото!

Рецепты вкусных запеканок на любой вкус

1 час 15 минут

200 ккал

5/5 (1)

Вкус творожной запеканки многим знаком с детства. Для своих детей я выбираю только качественные продукты, соответственно десерты стараюсь готовить только полезные.Это чудесное лакомство не содержит муки и других вредных продуктов, а количество сахара вы можете регулировать по своему усмотрению.

В этой статье вы узнаете, как правильно подобрать ингредиенты и приготовить творожную запеканку с манкой в ​​духовке так, чтобы она получилась очень нежной, вкусной и полезной.

Творожная запеканка с манкой в ​​духовке

Кухонная техника: глубокая посуда, вилка, венчик, блендер, форма для выпечки, сервировочное блюдо.

Ингредиенты

Красивая творожная запеканка с манкой, по вкусу совсем как в детском саду. Для начала хотелось бы дать несколько рекомендаций, как правильно подготовить необходимые ингредиенты.

  • Для приготовления запеканок старайтесь выбирать только свежие продукты.
  • Берем творожный жир хорошего качества. В идеале он должен быть дома.
  • Следите, чтобы творог был сухим и ни в коем случае не кислым, иначе запеканка отвалится после того, как вы достанете ее из духовки.

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую посуду разбить яйца и всыпать сахар. Все перемешать венчиком.


  2.  Должен быть мягким, но не жидким. Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно размягчилось.

  3. Полученную массу также перемешивают венчиком.
  4. Затем добавьте творог и разомните его вилкой.

  5. Влить молоко и продолжать мешать до однородности.

  6. Всыпать манку и ванильный сахар и еще раз все перемешать.
  7. Чтобы творожная масса была однородной и без комочков, измельчите ее ручным блендером.


    Знаете ли вы? Чтобы запеканка получилась более пышной, готовую массу можно оставить постоять при комнатной температуре на 30 минут, чтобы манка набухла.

  8. Форму для запекания тщательно смазываем сливочным маслом и немного присыпаем мукой или манкой.
  9. Далее выкладываем в форму для запекания получившееся тесто из творога и ставим выпекаться в духовку на 40 минут.


      Температура выпечки должна быть около 160-170 градусов.

  10. За 5-7 минут до окончания приготовления можно переставить запеканку повыше, чтобы верх тоже подрумянился.
  11. Когда запеканка остынет, ее нужно перевернуть и поставить на сервировочное блюдо.

  12. Сверху выпечку можно украсить любыми свежими ягодами или фруктами.

  13. Такую творожную запеканку с манкой можно подавать к чаю, а также с молоком или какао.Он прекрасно насыщает и приносит пользу нашему организму. Особенно такую ​​запеканку полезно есть детям, так как она является ценным источником кальция.

    Видеорецепт

    Посмотрите, как легко приготовить этот вкусный десерт. После просмотра этого видео у вас точно не останется вопросов по технологии приготовления.

    В следующем рецепте я расскажу, как приготовить творожно-манную запеканку, которую можно печь как в духовке, так и в мультиварке.

    Рецепт творожной запеканки с изюмом и манкой

  • Время приготовления: 1 час 15 минут.
  • Количество порций в контейнере: 6.
  • Кухонная техника: глубокая посуда, столовая ложка, вилка, венчик, форма для выпечки, сервировочное блюдо.

Резюме: Рецепт детской творожной запеканки. Как испечь творожную запеканку в мультиварке. Творожная запеканка как в детском саду.

О пользе творога знают все, но не все любят этот полезный продукт. Те, кто не уважает свежий творог, с удовольствием едят всевозможные творожные блюда.Одним из самых популярных блюд из творога, любимым многими с детства, является творожная запеканка. Готовить его просто, быстро, особенно если вы владелец мультиварки, а таких в последнее время становится все больше.

1-й рецепт творожной запеканки (творожная запеканка с манкой)

Этот рецепт творожной запеканки — классический вариант творожной запеканки, которую вам давали в детстве, в детском саду на завтрак или полдник (творожная запеканка как в детском саду).Рекомендую этот рецепт для детского и диетического питания.

Для приготовления творожной запеканки вам потребуется:


Творог — 500 гр.
— яйца — 3 шт.
— манная крупа — 6 ст. ложки
— молоко — 1 стакан
— изюм — 1 стакан
— сахар — 3 ст. ложки
— соль — 1/3 чайной ложки

Как приготовить творожную запеканку.

1. Манку залить теплым молоком и оставить на 10 минут для набухания


2.Отделить белки от желтков.

3. Добавьте к творогу желтки и сахар.


4. Взбить миксером или тщательно растереть вилкой творог вместе с желтками и сахаром.


5. В белки добавить соль и хорошо взбить их миксером или венчиком, вилкой.


6. Добавить в творожную массу белки, изюм и манную крупу, размоченную в молоке. Примечание: изюм необходимо предварительно промыть и обсушить на тряпке. Полученное тесто для творожной запеканки размешиваем ложкой.


7. Переложите творог в форму для запекания.


Я предпочитаю готовить запеканку в мультиварке, так как в этом случае не нужно бояться, что запеканка пригорит. Если вы, как и я, готовите творожную запеканку в мультиварке, то найдите в «Меню» режим «Выпечка» и установите время приготовления 60 минут.

Выпекать творожную запеканку в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут, до образования корочки.

Вот мне запеканка!

Хочу отметить, что запеканка по моему рецепту получается не очень сладкой, диетической.Если вы сладкоежка, то можете полить готовую творожную запеканку сверху вареньем, сгущенкой, сметаной и сахаром. А можно просто добавить в тесто для запеканки больше столовых ложек сахара. Приятного аппетита!

Описанная рецептура приготовления творожных запеканок т.с. базовый, классический. Вы можете экспериментировать с ним по своему усмотрению. Например, вместо изюма в творожную запеканку положить любую другую начинку: сухофрукты, ягоды, фрукты (бананы, яблоки), цедру лимона или апельсина, ванильный сахар или натуральную ваниль, натертую на мелкой терке сырую морковь.Можно приготовить несладкую творожную запеканку, положив в тесто мелко нарезанную свежую зелень и тертый сыр.

Молоко для замачивания манки можно заменить сметаной или кефиром. Не бойтесь экспериментировать!

Вместо манки можно использовать крахмал, в этом случае вкус творожной запеканки получается нежнее. Полученное блюдо из творога будет больше похоже на творожный пудинг или творожное суфле. Подробнее об этом мы поговорим в нашем следующем рецепте творожной запеканки.

2-й рецепт творожной запеканки

Для приготовления творожной запеканки по данному рецепту Вам потребуется:


600 г творога
— 250 мл молока
— 100 г сахара
— 1/3 ч.л. соли
— 2 яйца
— 50 г крахмала
— 1 ч.л. приготовить творожную запеканку:

1. Отделить белки от желтков.

2. Желтки растереть с творогом.

3. Добавить молоко, перемешать.

4. Добавить сахар, ванильный сахар и крахмал, перемешать.

5. Посолить белки и взбить их в тугую пену.

6. Добавить в творожную массу белки, аккуратно перемешать.

7.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.