Инструкции

• Постучите ложкой по мяте, чтобы освободить масло.

• Положите 1 стакан воды, сахар и веточки мяты (используйте только две для тонкого вкуса) в кастрюлю на среднем огне.Часто помешивайте, пока сахар полностью не растворится.

• Снимите с огня и дайте остыть.

• Разогревайте лимоны в микроволновой печи в течение 20 секунд. Вынуть и раскатать руками или на твердой поверхности, затем разрезать пополам.

• Выжмите сок из лимонов с помощью простой соковыжималки или любым другим способом, который вам нравится больше всего.

• Перелейте сок в кувшин и залейте льдом.

• После охлаждения вылейте смесь сахара и мяты в кувшин и долейте воду до самого верха.

• Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты смешались.

• В зависимости от ваших предпочтений вы можете удалить мяту или оставить ее в банке для красивой презентации.

• Подавать или охлаждать.

Еще рецепты холодных напитков:

Как приготовить лимонад

Лавандовый лимонад

Как заварить чай для загара с детьми

Кубики льда с арбузом и розмарином

Этот рецепт домашнего мятного лимонада был впервые опубликован 23 марта 2016 года.Обновлено 16 мая 2021 года.

Домашний натурально подслащенный мятный лимонад

Охладитесь стаканом естественно подслащенного мятного лимонада. Этот классический вариант требует очень мало ингредиентов и освежает в любой теплый день. На приготовление 1 стакана лимонада с возможностью превратить его в кувшин.

Не знаю, как вы, но мне нужно что-нибудь, что меня охладит, когда температура повышается с каждым днем.

Надвигающийся летний ожог заставил меня жаждать лимонада.

Когда я работал штатным фотографом в Миссисипи, я наткнулся на самый очаровательный маленький киоск с лимонадом, когда искал «дикое искусство».

Вы говорите, что такое дикое искусство? Когда появлялись дыры, которые нужно было заполнить в бумаге, фотографов отправляли ездить по городу и находить что-нибудь интересное, чтобы сфотографировать… и мне повезло с подставкой для лимонада, потому что она прыгала!

Я еще не видел, чтобы в моем районе появлялись киоски с лимонадом, но я знаю, что это только вопрос времени, потому что летняя жара приближается к нам.

Другие освежающие летние напитки: вода Blackberry Mint Spa / Arnold Palmer Ice Tea Lemonade Mocktail / Blackberry Mint Spritzer / Sweet Sunrise Mocktail / Blueberry Lemonade / Sparkling Mocktail с гранатом и имбирем | Лимонад свежевыжатый

Заявление об ограничении ответственности: приведенные ниже ссылки являются партнерскими. Если вы нажмете кнопку и примете меры, я получу небольшую комиссию.Пожалуйста, обратитесь к моей странице раскрытия информации для получения дополнительной информации о партнерских программах, в которых участвует Speckled Palate.

Этот рецепт серьезно занимает всего около 5 минут, когда все сказано и сделано. Самая трудоемкая часть — это приготовление сока из лимона и его измерение. 😉

Итак, сначала … Решите, будете ли вы готовить индивидуальный напиток или кувшин.

В зависимости от того, что вы выберете, будет меняться место приготовления лимонада.

Лично мне нравится делать себе индивидуальный лимонад, чтобы потягивать его теплым летним днем, но если у вас есть друзья или вы хотите, чтобы ваши дети тоже попили, лучше сделать кувшин. (И, честно говоря, я достигаю точки, когда мне, вероятно, следует просто приготовить кувшин, потому что мой четырехлетний ребенок — лимонадный монстр. )

Смешать мяту

В стакане для коктейлей или в кувшине взбейте листья мяты лопаткой. (Я указал на свой любимый выше, а также на карту рецептов ниже.)

Что значит путать ?

Используйте инструмент, чтобы прижать листья мяты к дну и бокам стакана. Вы хотите немного разбить их, не превращая в кашу. Важно действовать осторожно, так как мята может стать горькой, если ее перебить.

Мудлинг помогает избавиться от аромата листьев, а также облегчает их пить. Никто не хочет жевать, когда пьет лимонад.

Выжмите сок из лимона.

Используйте фрезу для цитрусовых или соковыжималку, чтобы выдавить сок из лимона. Вам понадобится всего один лимон, чтобы приготовить стакан по этому рецепту мятного лимонада.

Вылейте сок поверх перемешанной мяты и перемешайте.

Советы и рекомендации по приготовлению сока из лимона

• Не выдавливайте сок из холодного лимона. Холодный лимон не даст столько сока, как лимон комнатной температуры. Если вы храните лимоны в холодильнике, дайте им нагреться до комнатной температуры или поставьте в микроволновую печь на 20 секунд, чтобы они нагрелись.
• Оберните лимон на столешнице. Это выведет сок на поверхность.
• Нарежьте лимон по экватору, а не от стебля до кончика.
• Не сжимайте его руками … воспользуйтесь расширителем для лимона или соковыжималкой, чтобы получить из него хороший сок. Лично мне больше нравится лимонная развертка, и я показал ее на фотографиях здесь. (Я также ссылался на него выше и в карточке рецептов.)

Добавьте подсластитель.

Затем налейте в стакан нектар агавы.

Это добавит мятному лимонаду легкую сладость, но при этом он не будет слишком сладким.

Тем не менее, если вам нравятся более сладкие напитки, вы, вероятно, захотите добавить больше нектара агавы. Делайте это только после , когда вы попробуете последний лимонад (но до того, как добавите лед), потому что вы не сможете убрать лишнюю сладость после того, как он добавлен.

Перемешайте коктейльной ложкой, пока все не смешается.

Закончите мятный лимонад и наслаждайтесь.

После этого добавьте воду и перемешайте до однородности.

Добавьте лед, украсьте дополнительными листьями мяты и лимонным колесом и наслаждайтесь!

Если вы принимаете друзей, сделайте кувшин из мятного лимонада и поставьте его в холодильник.

Как предложить превратить этот рецепт в кувшин?

• ¾ стакана свежевыжатого лимонного сока
• 5 стаканов холодной воды
• 28 листьев мяты
• 2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки нектара агавы

Сделайте заранее .Мятный лимонад невероятно освежает, и чем дольше вы позволяете ему болтаться, тем интенсивнее становится его вкус.

Могу я превратить этот мятный лимонад в кувшин?

Совершенно верно! Я рекомендовал то, что я сделал выше, в развлекательном разделе, который просто в четыре раза увеличивает рецепт.

Как проще всего хранить лимонад?

Если вы готовите кувшин лимонада, его можно хранить в холодильнике в течение недели.Просто вставьте его туда и позвольте ему болтаться!

Тем не менее, вы не хотите замораживать лимонад, если кладете его в холодильник, потому что он станет разбавленным.

Вот как можно приготовить этот хрустящий терпкий лимонад с мятой в домашних условиях:

Выход: 1 напиток.

Мятный лимонад

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Остудитесь этим летом со стаканом натурального подслащенного мятного лимонада.Этот терпкий и освежающий вариант классического приготовления требует очень небольшого количества ингредиентов, но не требует сахарного песка или простого сиропа. Этот лимонад, включающий лимонный сок, воду и листья мяты, невероятно освежает, чтобы выпить его в любой теплый день. На 1 стакан лимонада, хотя этот рецепт можно легко превратить в кувшин, чтобы разделить.

Состав

• 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 1 ¼ чашки холодной воды
• 7 мятных листочков
• 2 чайные ложки нектара агавы

Инструкции

1. В большом стакане перемешайте листья мяты с помощью маддлера.
2. Выжмите сок из лимона с помощью расширителя или соковыжималки для цитрусовых. Отмерьте и влейте сок поверх перемешанной мяты.
3. Влейте нектар агавы и перемешайте коктейльной ложкой.
4. Когда ингредиенты смешаются, влейте воду.
5. Перемешайте напиток до однородного состояния.
6. Добавьте лед, украсьте дополнительными листьями мяты и долькой лимона и сразу же наслаждайтесь.

Банкноты

Чем дольше вы дадите этому напитку настояться, тем он станет более мятным!

Сделайте это кувшинным напитком! Вчетверо (или больше!) Ингредиентов, используемых в этом рецепте, смешайте в кувшине. Дайте ему настояться в холодильнике и остыть, прежде чем подавать гостям со льдом с таким же гарниром из свежих листьев мяты и лимона.

Я предлагаю использовать следующие размеры для кувшина:

• ¾ стакана свежевыжатого лимонного сока
• 5 стаканов холодной воды
• 28 листьев мяты
• 2 столовые ложки плюс 2 чайные ложки нектара агавы

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Пищевая ценность является приблизительной, и ее точность не гарантируется.

Насколько вам понравился этот рецепт?

Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы увидеть больше контента, и поделитесь фотографией своего творения с хэштегом #speckledpalate!

Фотографии и рецепт этого рецепта мятного лимонада были первоначально опубликованы 30 апреля 2014 года. Фотографии и текст этого сообщения в блоге были обновлены и переизданы 25 июня 2019 г.

3 простых рецепта домашнего лимонада • Just One Cookbook

Свежий домашний лимонад так просто и легко приготовить всего из нескольких ингредиентов. Вот 3 восхитительных варианта лимонада: классический, тимьян и мятный лимонад. Возьмите кувшин и начните лето с этих прохладных ледяных напитков!

Нет ничего более освежающего, чем стакан ледяного домашнего лимонада в жаркий летний день.И вы поймете это, когда попробуете настоящий свежевыжатый лимонад. Самое приятное то, что сделать это типичное средство для утоления жажды с нуля действительно просто, и вы даже можете сделать это заранее. Наслаждайтесь домашним лимонадом все лето!

Сегодня я поделюсь тремя вкусными домашними вариациями лимонада на предстоящее долгое лето! Если вы хотите рецепт классического лимонада , я вас приготовлю. Я люблю добавлять цедру лимона, чтобы усилить аромат напитка.

Еще я делюсь рецептом мятного лимонада . Я влюбился в эту комбинацию, когда попробовал ее в ресторане, и с тех пор она постоянно появляется на моей кухне. Это вдохновило меня на приготовление моего 3-го лимонада, тимьян лимонад , потому что тимьян — моя любимая трава! Из обоих этих лимонадов с травами получаются впечатляющие безалкогольные коктейли, которые можно подавать на летнем барбекю или на вечеринках.

Для приготовления классического домашнего лимонада вам понадобится всего 3 ингредиента: свежие лимоны, сахар и вода.Лучший способ приготовить лимонад — сначала приготовить простой сироп .

Простой сироп — это растворенный в воде сахар. Сахарный песок плохо растворяется в холодных жидкостях и требует длительного перемешивания. Кипячение смеси ускоряет процесс растворения и позволяет воде впитывать больше сахара.

Простой сироп обычно готовят из смеси 1: 1 (1 стакан воды: 1 стакан сахара). Чтобы приготовить простой сироп, вам понадобится всего 5 минут, пока вы выжимаете сок из лимонов.Летом делаю большую партию простого сиропа и храню в холодильнике (можно полгода!). С простым сиропом, готовым к употреблению, приготовление лимонада с нуля не может быть проще!

1. Приобретите электрическую соковыжималку для лимона.

Если вы часто делаете свежий лимонад, как мы, эта электрическая соковыжималка для лимона (16 долларов США) станет настоящим подарком к жизни! Но если у вас есть проблемы с местом для хранения, вместо этого приобретите эту лимонную соковыжималку (22 доллара США).Когда вы делаете большую партию, эти устройства помогут вам выжать лимоны эффективно и быстрее.

2. Добавить простой сироп ПОСЛЕДНИЙ.

Ключ к приготовлению хорошего домашнего лимонада — это сбалансированная кислотность и сладость.

В некоторых рецептах сначала сочетается лимонный сок и простой сироп, чтобы получился «лимонный сироп», а затем смешивается с водой и льдом.

Мой метод на самом деле состоит в том, чтобы сначала смешать лимонный сок и воду. Затем в последнюю очередь добавьте простой сироп. Поскольку кислотность лимонов сильно различается, добавление простого сиропа в последнюю очередь дает вам полный контроль над сладостью.Вкусите, пока не найдете идеальное соотношение.

Никто не хочет разбавленный лимонад, поэтому добавьте лед прямо перед подачей на стол.

Наши дети писали газету для развлечения, а мы работали над рецептами по выходным. Их газета называется (НАША УЛИЦА) РАЗ. Газета освещает местные новости и местные новости, а иногда и их школьную жизнь, а также местную погоду и небольшой юмористический раздел.Им действительно нравится создавать газету для развлечения.

В один из выходных они решили продать свежий лимонад и написали в газете о своей «распродаже лимонада». Это была идея моей дочери, и она втянула моего сына в свой проект. Она вытащила мою старую поваренную книгу «Дом и сад» и приготовила свежий лимонад, ровно столько, сколько хватило бы соседям.

Был жаркий день, температура около 27 ° C. Моя дочь нарисовала баннер с надписью «Распродажа лимонада», и они оба поставили стол, стул и даже нашли в гараже разноцветный зонтик, которого я не видела целую вечность.Я был очень впечатлен.

Вы не знаете, что мы живем на вершине очень крутого холма. На нашей улочке у крутого холма всего 10 домов. В основном к нам в район никто не ходит, кроме жителей, почтальона и курьера. За последние 10 лет у нас даже не было приспособлений для фокусов!

Так как прошла их первая продажа лимонада? Что ж, они закончили продавать весь свежевыжатый лимонад. Наши добрые соседи помогли им, подняв транспарант на вершину холма и звали прохожих, чтобы они купили у моих детей свежий лимонад. Что они узнали:

• Маунтинбайкеры и собачники на холме не носят с собой денег.
• Необходимо найти лучший источник лимонов, потому что 1 доллар за чашку не вполне покрывает стоимость лимонов.
• Они живут в сообществе с очень добрыми и отзывчивыми соседями.

Вы уже сделали свой первый кувшин лимонада? У вас или ваших детей есть чем поделиться историей о киоске с лимонадом? Мы хотели бы услышать от вас.

Другие рецепты домашних напитков:

Не хотите пропустить рецепт? Подпишитесь на БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей Just One Cookbook, которая будет доставлена ​​вам на почту! И оставайтесь на связи со мной в Facebook, Google+, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

Домашний лимонад (классический, тимьян и мята)

Свежий домашний лимонад так просто и легко приготовить всего из нескольких ингредиентов. Вот 3 восхитительных варианта лимонада: классический, тимьян и мятный лимонад. Возьмите кувшин и начните лето с этих прохладных ледяных напитков!

Время приготовления: 15 минут

Время охлаждения: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Ингредиенты

US CustomaryMetric

1x2x3x

Простой сироп (на 3 чашки)

Японский ингредиент если вы хотите заменить японские приправы и ингредиенты, нажмите здесь.

Инструкции

★ Лимонад классический

• Смешайте 2 стакана сахара и 2 стакана воды в кастрюле и доведите до кипения. Перемешайте, пока сахар не растворится, а затем дайте остыть. Вы можете хранить этот простой сироп до месяца.

• Отжарьте 2 лимона и добавьте в мерный стакан на 2 чашки. Лимоны разрезать пополам.

• Выжмите 8-10 лимонов, пока не получите 2 чашки лимонного сока.

• Если у вас есть электрическая соковыжималка для лимона, она вам пригодится.Теперь в мерной чашке у вас должно быть 2 стакана лимонного сока и цедра 2 лимонов.

• В большой кувшин добавьте цедру 2 лимонов, налейте 2 стакана лимонного сока и 3 стакана воды.

• Постепенно добавляйте простой сироп и вкус, чтобы достичь желаемой сладости. Я обычно добавляю от 1 до 1 ¼ чашки простого сиропа в зависимости от лимонов, которые я использую.

★ Мятный лимонад

• Сделайте Классический лимонад (см. Выше).

• В стеклянной чашке смешайте ½ стакана мяты, посыпьте сахаром и дольку лимона.

• Используя мадлер или деревянную ложку, аккуратно перемешайте листья мяты. Переложите листья мяты в кувшин для лимонада и хорошо перемешайте.

★ Лимонад с тимьяном