Кекс по госту рецепт с фото пошагово: Кекс «Столичный» по ГОСТу, пошаговый рецепт на 3519 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Кекс «Столичный» ГОСТу: рецепт с фото пошагово — Все про торты: рецепты, описание, история

В наше время еще остались те хозяйки, которые любят готовить сладкую советскую выпечку. К сожалению, такие десерты по ГОСТу просто невозможно найти в магазинах, но зато их легко приготовить дома своими руками. Наверное, самой вкусной и нежной выпечкой можно считать кекс «Столичный» с изюмом, приготовленный по ГОСТовскому рецепту.

Такое лакомство не редко подавали детям в качестве завтрака или полдника в детских садах и школах. Именно в этой статье будут описаны самые лучшие варианты приготовления этого десерта, который по вкусу не будет отличаться от советского лакомства.

Кекс «Столичный» ГОСТовский

Ингредиенты:

  • яйцо куриное — 6 штук;
  • темный мелкий изюм — 320 грамм;
  • разрыхлитель — 1 упаковка;
  • мука 1 сорта — 435 грамм;
  • масло хорошее сливочное — 345 грамм;
  • соль крупная — щепотка;
  • коньяк любой — 3 ложки.

Приготовление:

Перед началом приготовления кекса «Столичного» с изюмом, по рецепту по ГОСТу, можно рассмотреть видео, а также стоит учесть, что из данных продуктов в итоге должно получиться три лакомства небольшого размера. Каждый кексик будет весить около половины килограмма. Чтобы тесто вышло правильной консистенции, стоит в точности выполнять рекомендации его подготовки. Для этого куриные яйца и сливочное масло заранее вынимают из холодильника, так как их используют в теплом виде.

Процесс приготовления начинают с подготовки масла, данный продукт взбивают венчиком не менее шести минут, чтобы получить пышную массу. Далее к масляному составу добавляют сахарный песок, и продолжают все взбивать не менее десяти минут. За это время крупинки сахара начнут растворяться, чего и необходимо добиться.

Следующим этапом берут другую емкость, в нее разбивают четыре куриных яйца, туда же добавляют отдельно два желтка и наливают три ложки коньяка. Полученная смесь постепенно взбивается с помощью вилки, чтобы получить максимально однородную жидкую текстуру.

Теперь можно данную массу налить в масляную смесь, и полученный состав взбить миксером не менее двенадцати минут. Яйца очень важно вводить постепенно, лучше добавлять по одной ложечке, и постоянно все взбивать, так текстура будет более гладкой и однородной.

На этом этапе подготавливают муку для кекса «Столичного» с изюмом, по данному рецепту по ГОСТу, из передачи «Едим дома». Для этого от продукта отделяют пару ложек, и перекладывают в отдельную миску, после этого берется основная часть продукта, и просеивается через сито два или три раза. Готовую муку перемешивают с порошком пекарским, и постепенно добавляют к яично-масляной смеси.

В итоге должна получиться очень нежная и воздушная текстура теста, на основе масла. Именно благодаря такому количеству масляного продукта, готовый десерт получается очень нежным и вкусным. Дополнительно готовится изюм, его промывают и заливают кипятком на десять минут, за это время ягоды хорошо пропарятся.

После того, как время истечет, можно слить воду, а затем просушить сухофрукты. Когда ягоды высохнут, их слегка присыпают двумя ложками муки, это важно, чтобы изюм не утонул в тесте, и не осел весь на дно. Готовые ягоды отправляют в тесто, а затем все повторно перемешивают.

Можно начать процесс выпекания нашего десерта, для этого жар в духовке доводят до 170 градусов. Только после этого можно взять форму, которую смазывают маслом, присыпают мукой, и после этого выливают в нее заготовленную массу. Процесс выпекания длится не менее полутора часов. Когда каждый из трех кексов будет готов, их стоит оставить в формах до охлаждения. После этого лакомство вынимают из формы, укладывают на блюдо и посыпают сахарной пудрой.

Готовим кекс по ГОСТу в мультиварке

Ингредиенты:

  • куриное яйцо — 4 штуки;
  • цедра лимона тертая — 1 ложечка;
  • сахар с добавлением ванили — 1 ложечка;
  • масло хорошее сливочное — 215 грамм;
  • темный сладкий изюм — 190 грамм;
  • мука 1 сорта — 305 грамм;
  • сахарный песок — 210 грамм;
  • разрыхлитель — 1 упаковка;
  • пудра из сахара — 2 ложечки;
  • соль крупная — 1 щепотка.

Приготовление:

  1. Начинают приготовление кекса столичного с изюмом, по предложенному рецепту по ГОСТу от чадейки, с подготовки изюма. Сушеные ягоды заливают горячей водой, а затем воду сливают, и наливают в чашечку кипяток. В таком виде оставляют изюм на двадцать минут. Когда время истечет, можно откинуть ягоды в дуршлаг, и дождаться их высыхания на бумажном полотенце.
  2. Муку сразу просеивают и соединяют с порошком пекарским, готовую массу просеивают повторно, при этом использовать стоит только мелкое сито. Теперь берется масло, его заранее вынимают из холодильной камеры, чтобы оно стало мягким. Данный продукт взбивают венчиком с сахарным песком, добавляют к этой массе немного ванильного порошка, соли, а также лимонной цедры. Вся масса повторно взбивается на протяжении десяти минут. После отведенного времени, процесс взбивания не прекращают, а к смеси начинают добавлять по одному куриные яйца.
  3. В такую массу можно добавить немного подготовленного изюма, все перемешать, а затем постепенно добавить к смеси просеянную муку. Добавлять сыпучий ингредиент важно порциями, пока тесто не приобретет мягкую консистенцию, похожую на сметану. Предварительно подготавливают форму, где будут выпекать десерт. В нашем случае мы готовим кекс «Столичный» с изюмом, по указанному рецепту по ГОСТу, в мультиварке, поэтому чашу смазывают маслом и слегка посыпают мукой или измельченными сухарями.
  4. Тесто выкладывают в подготовленную форму, на поверхности делают небольшой надрез с помощью мокрого ножа. Данный разрез не должен быть глубоким, достаточно всего одного сантиметра. Процесс выпекания проводят в мультиварке, температуру выставляют на отметке 170 градусов. На выпечку может понадобиться от одного часа, до 85 минут, все зависит от особенностей прибора и густоты полученной основы.
  5. Когда десерт дойдет до готовности, крышку прибора открывают, а затем из чаши вынимают подготовленный кексик. Можно переложить лакомство на решетку и дать охладиться. Лучше всего выдержать его в течение двенадцати часов. Если дома нет мультиварки, можно сделать кекс «Столичный» с изюмом, по указанному рецепту по госту, в хлебопечке.
    Перед подачей стоит присыпать лакомство пудрой из сахара.

Готовим десерт в формочках

Ингредиенты:

  • сахарный песок — 215 грамм;
  • масло качественное сливочное — 215 грамм;
  • яйцо куриное — 1 штука;
  • пудра из сахара — 12 грамм;
  • соль — 2 грамма;
  • мука 1 сорт — 310 грамм;
  • порошок пекарский — 12 грамм;
  • изюм сладкий темный — 210 грамм.

Приготовление:

  1. Такой кекс «Столичный» с изюмом, готовится по рецепту по ГОСТу в формочках, а также в мультиварке. Для приготовления необходимо взять изюм, который моют в воде и заливают крутым кипятком на несколько минут. Это необходимо, чтобы высушенные ягодки стали более мягкими. Когда изюм станет более мягким, его можно переложить на бумажное полотенце, чтобы он хорошо обсох. Применять продукт в мокром виде строго запрещено.
  2. Чтобы приготовить тесто, можно взять уже заранее размягченное масло, стоит вынуть данный продукт из камеры холодильника за тридцать минут до начала готовки.
    Топить сливочное масло нельзя, иначе текстура теста выйдет совершенно другой. Подготовленные кусочки масла перекладывают в отдельную чашу, а затем взбивают венчиком до получения пышной массы. Теперь к полученной смеси добавляют немного соли и сахарного песка, и полученный состав взбивают до однородности.
  3. Теперь мы берем куриные яйца, их предварительно оставляют на кухонном столе, чтобы они согрелись. Сначала в массу разбивают одну яйцо, затем все повторно взбивают миксером, и постепенно вводят оставшиеся три куриных яйца. Следующим этапом берется мука первого сорта, отмеряют стаканом необходимое количество продукта, а затем просеивают муку через мелкое сито. В готовый продукт добавляют пачку пекарского порошка.
  4. К будущему тесту добавляют ванильный сахар, а также другие ароматизирующие компоненты, если это необходимо. Последним этапом к жидким ингредиентам добавляют мучную смесь, делают это постепенно, укладывая муку по одной ложечке, и постоянно перемешивая массу. Подготовленный изюм следует слегка присыпать мукой, это поможет ягодам не осесть на самое дно, а распределиться по всей массе кексика.
    Изюм с мукой добавляют в тесто, затем все перемешивают, чтобы ягодки разошлись.
  5. Берем небольшие формочки, их смазывают маслом и заливают в емкости тесто. Духовой шкаф стоит прогреть до отметки в 170 градусов, формочки убирают в духовку и пекут не меньше 20 минут. Можно также запечь этот десерт в большой форме, для этого емкость застилают пергаментом, а затем в нее наливают тесто, и на поверхности делают надрез мокрым ножом. Когда лакомство будет готово, его вынимают из духовки и дают кексам остыть, перед подачей на стол, можно присыпать десерт пудрой из сахара.

Несколько важных правил

  1. Изюм в тесто укладывают только в сухом виде, его промывают и тщательно высушивают. Это очень важно, так как в противном случае ягоды разварятся в тесте.
  2. Перед процессом укладки ягод в тесто, их присыпают мукой, если этого не сделать, то сухофрукты опустятся на дно формы, и могут подгореть при выпечке.
  3. На поверхности теста обязательно делают небольшой надрез, нанести его удобнее мокрым ножом. Многие хозяйки ждут, когда тесто само лопнет, но в этом случае кекс может получиться слишком сухим.
  4. Для выпечки нельзя использовать маргарин, даже если он имеет прекрасное качество. Используется только хорошее сливочное масло, которое заранее размягчают при комнатной температуре.

Творожный кекс — рецепт с фото пошагово

Мягкий, ароматный, удивительно нежный творожный кекс послужит отличным дополнением к вечернему чаепитию или душевным беседам в кругу друзей. Его лакомые кусочки тают во рту, доставляя не только радость вкуса, но и удовольствие от теплых детских воспоминаний.

Рецепт творожного кекса сохранился еще с советских временем и по сей день пользуется высокой популярностью. Одну из ключевых ролей в рецепте играет польза творога. Даже 100 гр. способны обеспечить организм кальцием, улучшить обмен веществ и укрепить кости, что особенно полезно детям. Вот только не каждому ребенку творог по нраву, и зачастую сколько ни предлагай с вареньем или сметаной, ответ один – твердый отказ. По этой причине отличной вкусной альтернативой может выступить рецепт кекса из творога по ГОСТу: в тепловой обработке продукт не теряет полезных свойств, а отказаться от столь сказочного лакомого наслаждения вряд ли удастся.

Ингредиенты для творожного кекса:

  • Мука – 350 гр
  • Сахар – 350 гр
  • Творог – 300 гр
  • Яйцо – 4-5 шт
  • Масло сливочное – 150 гр
  • Разрыхлитель – 1.5 ч. ложки
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка
  • Цедра одного лимона

Как приготовить творожный кекс:

  1. 1. Масло растопить на водяной бане и отложить до полного остывания.
  2. 2. В глубокой емкости смешать яйца с сахаром. Взбить продукты венчиком или миксером (на высокой скорости) до светлой однородной консистенции без кристалликов сахара. Масса должна получиться пышной и увеличиться в объеме в два раза.
  3. 3. Добавить к яичной смеси творог. Его можно протереть через сито, растолочь вилкой или измельчить в блендер, что даже лучше. Потом снова хорошенько взбить тесто. Готовя творожный кекс по ГОСТу, необходимо использовать творог не менее 18% жирности, дабы тесто не получилось слишком жидким.
  4. 4. С помощью мелкой терки снять цедру с лимона, затем добавить ее к тесту. Перемешать массу.
  5. 5. Не прекращая замешивание, тонкой струйкой влить остывшее масло, добавить ванильный сахар или экстракт.
  6. 6. Просеянную с разрыхлителем муку в несколько этапов добавить в творожное тесто. Хорошенько промесить массу. Чтобы правильно приготовить творожный кекс, важно не торопиться на данном этапе, т.к. из-за наличия множества комочков вкус готовой выпечки рискует оказаться менее аппетитным.
  7. 7. На дно формы для выпечки выстелить пергамент. Заполнить емкость на 2/3 тестом.
  8. 8. Выпекать кекс в течение 40-45 минут при температуре 180-190 градусов. Готовый десерт отложить до остывания, потом достать из формы и подавать к столу.

Для более насыщенного вкуса можно полить кусочки сиропом. Кекс отлично сочетается с клубничным. На случай если захочется разнообразить рецепт, к тесту можно добавить любые начинки, будь то изюм, свежие ягоды или сухофрукты. Зачастую готовят творожный кекс с грушами, что придает очень нежную сочную нотку.

Кекс столичный с изюмом на кефире по ГОСТ

Кекс с изюмом под глазурью приготовить не сложно, этот рецепт покажет как просто приготовить классический кекс на кефирчике. Хожу сегодня по-магазину и тут жутко захотелось сладкого, смотрю и то не хочется и то. Вдруг захотела кексов, а их и нет. Точнее были, но какие-то мелкие и на вид не очень. Ну думаю надо испечь тогда благо остался записанный советских времен еще рецепт с Гостом. Благодаря этому рецепту готовить кексы с изюмом одно удовольствие!

К слову сказать, у меня есть рецепт кексов со сметаной, но не в этот раз. Сегодня были нежные и мягкие кексы на кефире. Пока готовила, сфотографировала, так что рецепт теперь будет пошаговым!

  • Для теста:  
  • Масло сливочное 200 г.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар-песок 1 ст.
  • Изюм 50 г.
  • Сода 1 ч.л.
  • Мука пшеничная 1 ст.
  • Соль ⅓ ч.л.
  • Для глазури:  
  • Вода 3 ст.л
  • Масло сливочное 30 г.
  • Сахар-песок 1 ст.л

Калории: 340 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 38. 5 г

  • В миске разбейте 2 яйца. Добавьте к яйцам щепотку соли и стакан сахара. Разотрите. Добавьте масло, затем кефир.

  • Вместо соды, я сегодня положила разрыхлитель (неожиданно закончилась сода, а купить забыла — хозяйка!))) Смешиваем его с просеянной мукой и добавляем постепенно в тесто. По-густоте тесто должно быть «как на оладьи». Добавляем в тесто изюм.

  • Форму застилаем пергаментом, заполняет тестом почти до края. Выпекала в электрической духовке при 200* 20-25 минут.
    Вуаля! Кекс готов!



Уже было достала сахарную пудру посыпать и тут явился домой “ненаглядный”, сунул нос на кухню естественно фыркнут на “пудру”. Сказал, что хочет чтобы шоколадом было полито. Ну что же, делаем домашнюю глазурь))).

  • Наливаем водички, подогреваем, бросаем сливочное масло. Пусть растает. Добавляем сахар, мешаем до растворения.
  • Даём пару минут прокипеть на маленько огне.
  • Сразу поливаем кексы глазурью.

Все готово, кекс кефирный можно подавать к столу.

( 4 оценки, среднее 4.25 из 5 )

Кекс «Свердловский» по ГОСТу. Пошагово. Идеально

С точным соблюдением рецептуры, а уж, тем более, по ГОСТам я не готовлю никогда! Но этот случай — исключительный, ради «Свердловского» кекса я расчехлю свои кухонные весы.



Не только потому, что это легендарный бренд советского времени. А потому, что Свердловск мой родной город, и я прекрасно помню этот кекс, лучший из кексов. Он стоит того, чтобы воспроизвести его рецепт с тщанием и уважением.
Тем более, что, как все гениальное, он прост и ясен.

В комментариях я дам ссылку на публикацию, откуда взяла этот рецепт — там можно почитать и об истории его создания и даже об авторах.
А пока приступим. Первым делом достанем из холодильника масло — оно должно согреться и размягчиться.

Отмерим сахар. Моя кружка равна по объему классическому тонкому 250-мл-стакану — для тех, кто, как и я, не любит пользоваться весами, это чуть меньше половины стакана.

Размягченное масло отправим взбиваться с сахаром, и в этот же момент добавим ваниль.

Теперь отмерим сгущенку.
Попутно поделюсь осторожной рекомендацией — в наш век подделок Рогачевская сгущенка подводила меня на порядок реже всех других марок. Хотя пару раз тоже было. Я почему-то особенно не доверяю сгущенке в мягкой упаковке, предпочитаю покупать классическую банку. На этот раз Рогачевская была в магазине только в мягкой, рискнула — и она оказалась отличной.

Масло с сахаром должно взбиться до кремообразного состояния.

Когда это произошло, добавляем сгущенку и продолжаем взбивать, пока все снова не объединится в кремообразную массу.

Тогда добавляем яйцо. Взбиваем.

Один из секретов этого теста — именно пошаговое добавление ингредиентов с тщательным взбиванием каждого. Когда масса хорошенько взбилась с первым яйцом, не раньше …

… добавляем второе.

Снова взбиваем, наблюдая, как масса становится все более воздушной. И тут я позволяю себе небольшое отступление от ГОСТа — видите, там указаны два крупных яйца.
Мне на этот раз яйца попались конкретно мелкие. Поэтому я добавила третье.

Итак, все яйца хорошенько взбились с маслом.

Значит, наступает время муки. Для ориентира нужное нам количество муки будет составлять чуть больше стандартного стакана — если один совсем полный, то во втором еще чуть-чуть, или в каждом чуть больше половины.

Раз уж взялись соблюдать ГОСТ, то отвесим и изюм — разумеется, без косточек и хорошенько промытый — хотя взвешивать изюм, это уж совсем как-то наивно.

Прежде чем отправлять муку в тесто, важно не забыть буквально горсточку ее бросить в миску с изюмом.

Миску нужно потрясти, чтобы мука равномерно распределилась по изюму — это поможет затем изюму правильно интегрироваться в тесто.

Теперь начнем добавлять в тесто муку. Но не стоит бахать весь объем муки сразу! Делаем это порционно, одновременно с первой порцией всыпав пакетик разрыхлителя.

Еще одно мое отступление от канонического рецепта — вместо десертного вина, которого у меня в хозяйстве на тот момент не оказалось, я позволила себе взять лимонный ликер. Сразу скажу, эта идея себя в результате полностью оправдала!

Алкоголь, какой бы он у нас ни был, добавим, когда примерно половина всего количества муки уже замешана.

И тогда уже доведем тесто до идеальной, кремово-пышной, гладкой, очень мягкой, на грани текучести консистенции, добавив последнюю порцию муки.
И ни в коем случае не пробуйте тесто в этот момент! Оно такое вкусное, что вам захочется съесть его прямо так, без выпечки.

И вот почему нужно было добавлять муку не всю сразу, а порционно! ГОСТ ГОСТом, а мука все-таки субстанция живая, у нее может быть разная влажность, другие разные свойства — возможно, для идеальной консистенции ее понадобится чуточку больше или меньше.
У меня, например, не вся мука использовалась из отмеренной, вот столько осталось.

Осталось вмешать в тесто изюм.

В свое время специально для Свердловского кекса были сделаны ромбовидные формы, благодаря чему он сразу визуально отличался от всех других кексов на витрине, не ошибешься.
У меня, конечно, специальной ромбовидной формы нет. Но вот эта дурацкая силиконовая, которую я, вообще-то, не люблю, раз в жизни пригодилась — с ее помощью можно сымитировать некоторый намек на классическую ромбовидность.

В полном соответствии с рецептом выставляем духовку на 170 градусов и через час достаем наш готовый кекс.
Видите, дурацкая силиконовая форма распирается под весом теста, что бесит. Но в этом исключительном случае именно это и обеспечивает намек на нужную нам ромбовидность.
Сироп я специально не варила, использовала тот, что у меня всегда остается от апельсиновых цукатов.

Мой сироп чуть более жидкий, чем тот, что описывается в рецепте, он впитался в горячий кекс и вряд ли образовал бы на его поверхности классическую сахарную корочку.
Поэтому я засыпала все сахарной пудрой, что мне кажется применительно к кексу не менее уместным, чем сахарная корочка.

Теперь нужно собрать волю в кулак и не трогать кекс до полного окончательного остывания. Честно говоря, лучше вообще печь его накануне, чтобы дать ему не только остыть, но и созреть — до своей классической правильной структуры он дойдет только назавтра.

И вот тогда уж, назавтра, остывший и уплотнившийся кекс можно резать.

Если вы помните лучшие образцы кексов советского времени… если в новейшие времена вам случалось купить нечто, на вид очень похожее на тот старосоветский кекс, и жестоко разочароваться, обнаружив, что это типичное не то и по вкусу, и, главное, по той особенной специфической кексовой консистенции…
Вы как будто слетаете на машине времени за тем трушным, настоящим, классическим, идеальным.

Не позволим отнять у себя наше культурное наследие! Достойной частью которого является, без сомнения, «Свердловский» — лучший из советских кексов, да простится мне этот уральский патриотизм. ))))))))))))

И познакомим с нашим наследием младшие поколения, уже не заставшие те времена, когда этот кекс лежал на полке каждой свердловской булочной.
Оно того стоит! )

Завела на яндекс-дзэне канал Курочка и дурочка — только рецепты. Заходите, читайте, подписывайтесь )

рецепт с фото пошагово Как испечь кекс в мультиварке с творогом

Кекс на основе нежнейшего белого творожного теста является вкуснейшей домашней французской выпечкой. Обладает сильно выраженным ароматом и достаточно уплотненной корочкой.

Готовить кекс принято в духовке, но процесс приготовления творожного кекса достаточно трудоемкий. Чтобы он получился невероятно пышный, легкий и нежный, можно приготовить творожный кекс в мультиварке. Труда этот процесс не составляет, зато приготовление кекса будет гораздо быстрее и несравнимо легче. Помимо этого творожный кекс, приготовленный с применением мультиварки, долго будет свежим и останется мягким. Именно по этой причине, если приготовить кекс на выходных, в будни можно будет насладиться его свежестью.

Рецептов приготовления кекса существует великое множество. В качестве начинки для кекса используются фрукты или ягоды, изюм или орешки, а также тертая апельсиновая цедра. Но можно приготовить и кекс, который подается с соусом на основе сметаны.

Для творожного кекса необходимо будет подготовить следующие продукты:

– куриные яйца – 3 штучки;

– 220 грамм творога;

– сахар – 1 стаканчик;

– мука – 2 стаканчика;

– сметана – 1 столовая ложечка;

– разрыхлитель – 1 чайная ложечка.

Приготовление творожного кекса в мультиварке

Вначале необходимо взбивать яйца с сахаром. Это нужно делать до тех пор, пока не образуется пена.

Творог при этом перетирается при помощи сита и смешивается со сметаной и подготовленной яичной пеной.

Теперь просеянная мука соединяется с творожно-сметанной массой и достаточно тщательно перемешивается.

Как уже упоминалось выше, по желанию в тесто добавляется размельченная цитрусовая цедра, или сухофрукты, или кусочки свежих фруктов или ягод.

Затем чашу мультиварки смазывают маслицем (сливочным), после чего туда выливается тесто. В течение одного часа мультиварка должна готовить в режиме “выпечка”.

По прошествии часа кекс настаивается небольшое количество времени при открытой дверце мультиварки. Потом чаша вынимается, но кекс остается в ней до того момента, пока полностью не остынет.

При полной готовности творожный кекс перекладывается на чистую тарелочку и присыпается сахарной пудрой.

Творожный кекс в мультиварке получается намного пышнее, чем приготовленный в духовке. Он прост в приготовлении, не требует особых кулинарных умений, но при этом обладает очень полезными свойствами, так как делается из творога, который помогает детям и взрослым для укрепления костей.

Классический кекс можно подать просто с чаем или, украсив, превратить обычный кекс в праздничный пирог.

Ингредиенты:
  • 290 г пшеничной муки;
  • 300 г свекольного сахара;
  • 300 г творога. Желательно выбирать домашний;
  • 4 яйца;
  • 150 г сливочного масла;
  • 12 г разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • посыпка для кекса.
Приготовление:
  1. Творог тщательно перетереть до состояния однородной массы, чтобы в готовом изделии не было комочков. В чуть подтаявшее масло всыпать сахар и взбивать блендером в течение примерно 10 минут, чтобы вышла абсолютно гладкая масса, пышная, белого цвета.
  2. В творог добавляем полученную смесь из масла и сахара. Постоянно мешая, добавляем по одному яйца.
  3. Муку просеять и смешать её с разрыхлителем и солью и высыпать в массу творога, размешать до однородности.
  4. Выкладываем полученную смесь в ёмкость мультиварки и ставим на 80 минут на режим «выпечка».

Рецепт приготовления по ГОСТу

В традиционных рецептах творожного кекса по ГОСТу содержится больше сахара, чем обычно требуется, так как сахар сам по себе является консервантом, и благодаря завышенной концентрации в изделии кекс будет храниться дольше.

Продукты:
  • 287 г муки;
  • 155 г сливочного масла;
  • 330 г сахара;
  • 260 г 18%-ного творога;
  • 3 куриных яйца;
  • 16 г разрыхлителя.
Как готовить:
  1. Немного подтаявшее масло взбивать миксером 2-3 минуты, послу чего, не переставая перемешивать, добавить сахар.
  2. Помешивая, по одному добавляем туда яйца. Перемешиваем с творогом, предварительно перетереть его, если он не рассыпчатый.
  3. Добавив разрыхлитель с мукой, перемешаем лопаточкой, но чтобы тесто хорошо поднималось — не стоит долго мешать.
  4. Форму для кекса хорошо смазать и хорошо присыпать мукой, раскрошенным печеньем или манкой.
  5. Выложить полученный кекс в ёмкость и выпекать при температуре 180 градусов 55 минут.

С добавлением лимона

Кекс с лимоном покорит любого из-за его пышности, превосходного вкуса и цитрусовых ноток.

Ингредиенты:
  • 300 г муки;
  • 250 г сахара;
  • 250 г сахарной пудры;
  • 6 г лимонной цедры;
  • 3 яйца;
  • 40 г сливочного масла;
  • 3 г разрыхлителя;
  • 30 мл молока 3,2% жирности;
  • 6 г ванилина;
  • 3 г соды;
  • 50 мл лимонного сока.
Пошаговое приготовление:
  1. Разрыхлитель, соду и муку смешать.
  2. Яйца тщательно перемешиваем с сахаром, чтобы смесь была пышной. Подтаявшее масло комнатной температуры смешать с ванилином и добавить в яйца. Всё тщательно смешать.
  3. Снять с лимона кожуру и выдавить сок. Этот сок влить в яичную смесь. Тщательно всё перемешать.
  4. Смажьте форму для выпечки и выложите туда готовое тесто. Выпекайте 45 минут в духовке при 180 градусах.
  5. Чтобы кекс был с глазурью, в молоко добавьте сахар и полейте им кекс.

Маффин с изюмом на твороге

Чудесный лёгкий маффин с изюмом легко приготовить, а нежная консистенция и лёгкая нотка лимона и ванили покорит всех.

Ингредиенты:
  • 300 г муки;
  • 250 г творога, лучше выбрать 9% жирности;
  • 3 яйца;
  • 170 г сахара;
  • 150 г сливочного масла;
  • 6-7 г разрыхлителя;
  • 1-2 г ванилина;
  • 100 г изюма;
  • цедра лимона;
  • 2-3 г соли.
Как сделать:
  1. Более сухой творог следует перетереть через сито, чтобы не осталось комочков.
  2. Перебрать изюм, промыть его и распарить, залив кипятком.
  3. Цедра натирается на мелкой тёрке.
  4. Размягчить масло и взбить его с добавлением ванилина и сахара.
  5. Добавим туда творога и взобьём до получения совершенно однородной массы.
  6. Добавляем яйца, после добавления каждого тщательно взбиваем.
  7. Муку смешать с солью и добавить разрыхлитель и за три приёма добавить в тесто, размешивая ложкой.
  8. Досыпать цедру лимона и изюм. Тесто получается очень густым.
  9. От 45 до 60 минут выпекаем в духовке при температуре 170-175 градусов.

Шоколадно-творожный кекс

Необычный шоколадный кекс придётся по вкусу не только любителям выпечки, но и сладкоежкам.

Для теста:
  • 2 яйца;
  • 85 г сливочного масла;
  • 100 г тёмного шоколада;
  • 110 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 3 г разрыхлителя;
  • 2 г ванилина;
  • 2-3 г соли.
Для начинки:
  • 300 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 50 г сахара;
  • ванилин.
Процесс приготовления:
  1. Растопить шоколад и масло вместе и перемешать до однородности.
  2. Взбить яйца с соль и сахаром.
  3. Соединить эти смеси и размешать.
  4. Добавить туда муку, ванилин и разрыхлитель и перемешать до образования единой однородной массы.
  5. В творог добавить яйцо, ванилин и сахар, взбить.
  6. В форму для кексов выложить мокрый пергамент, на него вылить половину теста. На него выложить начинку из творога. Завершить слоем теста.
  7. Духовку разогреть до 180 градусов и печь от 45 до 50 минут. Готовность изделия проверять зубочисткой.

Готовим с манкой

Манные кексы очень нежные и по вкусу получаются такими, будто они состоят из творога.

Продукты:
  • 250 г манки;
  • 250 г кефира;
  • 170 г сахара;
  • 10 г ванилина;
  • 2 яйца;
  • 100-120 г муки;
  • 8 г разрыхлителя;
  • 3 г соли;
  • 50 г сливочного масла;
  • гранёный стакан.
Процесс приготовления:
  1. Манку залить кефиром, хорошо размешать и оставить на столе до набухания примерно на полчаса.
  2. Размягчённое масло взбить с сахаром и ванилином.
  3. Добавлять яйца по одному и постоянно взбивать.
  4. В смесь всыпать соль и манную смесь после её набухания.
  5. В самом конце всыпать муку и разрыхлитель и очень тщательно перемешать.
  6. Разлить в формочки для кексов и выпекать примерно полчаса при 180 градусах.

Самый вкусный вариант на кефире

Для получения пышных кексов есть небольшой секрет: кефир нужно добавлять в тёплом виде.

Потребуется:
  • 3 яйца;
  • 250 г сахара;
  • ванильный сахар;
  • 15 г разрыхлителя;
  • 160 мл растительного масла;
  • 500 г муки;
  • 80 г изюма или иной добавки;
  • сахарная пудра для посыпки.
Процесс приготовления:

    Список продуктов:
  • 250 г творога;
  • 250 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 1 банан;
  • 300 г муки;
  • 100 г изюма;
  • 2-3 г ванилина;
  • 150 г сливочного масла;
  • 12 г гашёной соды.
Способ приготовления:
  1. Размягчить масло, взбивать с добавлением ванилина и сахара. По одному разбивать туда яйца, не переставая взбивать.
  2. Творог миксером перемешиваем с остальными продуктами. Добавляем изюм, предварительно хорошо его промыв.
  3. В тесто всыпаем муку и вливаем гашёную соду, перемешиваем всё до однородности.
  4. Выложить готовую массу в форму и уложить сверху бананы кружочками.
  5. Поставим в мультиварку на режим «Выпечка» примерно на 35-40 минут. Готовый кекс уже остывший можно посыпать пудрой.

Все мы знаем о пользе молочных продуктов, довольно часто их употребляют не только в чистом виде, но и делают на их основе вкусную домашнюю выпечку.

Если вы причисляете себя к любителям такой выпечки, то вам, наверняка, интересно узнать о том, как готовится кекс с творогом и сметаной в мультиварке? Это лакомство высоко оценят, как взрослые, так и дети, а несколько вариаций приготовления позволят выбрать рецепт, подходящий именно вам и вашей семье.

Хочется сразу отметить, что творожные кексы отличаются очень нежной структурой и приятным вкусом. Они получаются невероятно воздушными, но, при этом, обладают достаточно плотной корочкой, которая сохраняет весь аромат кекса внутри.

Хранится такая выпечка достаточно долго – несколько дней. Существует огромное количество рецептов, которые отличаются друг от друга, в основном, наличием дополнительных компонентов, всыпаемых в тесто. Мы собрали для вас самые удачные из них. Какой способ приготовления вы посчитаете оптимальным — зависит только от ваших личных предпочтений.

Классический рецепт творожного кекса в мультиварке

Ингредиенты

  • — 250 г + —
  • — 250 г + —
  • — 150 г + —
  • — 3 шт. + —
  • — 200 г + —
  • Разрыхлитель — 2 ч.л. + —

Как приготовить кекс из творога в мультиварке

  1. Маслу предварительно нужно дать постоять в теплом месте, чтобы оно размякло. Далее добавляем к нему сахар и хорошо взбиваем с помощью миксера или венчика.
  2. Сюда же разбиваем наши яйца, не прекращая взбивать масло, вводим их поочередно, а не одной массой.
  3. Теперь пришло время добавить наш творог. Перемешиваем всю нашу массу до приобретения однородной консистенции.
  4. В отдельной таре смешиваем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем порошки, чтобы разрыхлитель равномерно распределился внутри.
  5. Добавляем сухую смесь к жидкой составляющей и тщательно перемешиваем, пока все комки не исчезнут.
  6. Форму мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла и выкладываем в нее наше получившееся тесто.
  7. Ставим на режим «Выпечка», время выпекания будет занимать примерно полтора часа, этот показатель зависит от мощности вашей мультиварки. Когда пройдет час — кекс нужно перевернуть, это делается для равномерного пропекания.
  8. После того, как указанное время прошло, отключите прибор, но кекс не вынимайте еще 15 минут.

При желании, вы можете добавить в тесто ванильный сахар или лимонную цедру. Их количество подбирается индивидуально, но не переусердствуйте, поскольку избыток любого из них сделает ваш кекс слишком горьким.

Творожный кекс со сметаной в мультиварке

Если вам нравится выпечка помягче, тогда обратите внимание на данный рецепт. Благодаря добавлению в состав теста сметаны, ваш кекс получится очень воздушным и нежным.

Ингредиенты

  • Творог – 250 г;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Сметана – 50 г;
  • Мука пшеничная – 350 г;
  • Сахар-песок белый – 200 г;
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.;
  • Масло сливочное – для смазывания формы.


Как испечь в мультиварке творожный кекс со сметаной

  • В глубокую емкость, например, миску, разбиваем яйца, сюда же всыпаем наш подготовленный сахар. Теперь эту массу нужно хорошо взбить до образования плотной белой пены, для этого воспользуйтесь миксером или венчиком.

Если вы взяли достаточно твердый творог, то его нужно тщательно перетереть, чтобы консистенция нашего будущего кекса была максимально нежной. Если же вы используете мягкий творог, то этот шаг можно пропустить.

  • Теперь соединяем наш творог, сметану и взбитые яйца вместе, а затем хорошо все перемешиваем до однородного состояния.
  • Отдельно в муку добавляем наш разрыхлитель и аккуратно их перемешиваем. Всыпаем понемногу эту сухую смесь в емкость с жидкостью и постоянно помешиваем.
  • Когда консистенция нашего теста стала однородной — можно приступать к выпеканию.
  • Смазываем сливочным маслом стенки формы для выпекания. С помощью лопатки или ложки выкладываем тесто внутрь этой чаши и устанавливаем ее в мультиварку.
  • Выставляем режим «Выпечка» и оставляем готовиться наш кекс на 80 минут.
  • Через час его следует перевернуть, чтобы корочка получилась однородной.

Готовый кекс можно присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью. Можно также украсить его свежими ягодами и взбитыми сливками — простор для фантазии безграничен!

Кекс в мультиварке: рецепт с творогом и шоколадом

Ингредиенты

  • Творог – 250 г;
  • Яйца куриные – 4 шт.;
  • Сахар-песок белый – 150 г;
  • Какао-порошок – 30 г;
  • Масло сливочное – 100 г;
  • Шоколад – 1 плитка;
  • Разрыхлитель – 10 г.

Как сделать творожно-шоколадный кекс в мультиварке

  1. Для начала нам нужно сделать шоколадно-маслянную смесь. Для этого нашу плитку и сливочное масло растапливаем на водяной бане и хорошо все перемешиваем.
  2. В отдельной таре взбиваем яйца и сахар, после нескольких минут взбивания добавляем сюда же нашу шоколадную массу, продолжаем перемешивать.
  3. Всыпаем муку, разрыхлитель и какао, все это делаем и параллельно вымешиваем наше тесто.
  4. Творог перетираем (если он мягкий, то не делаем этого), добавляем к получившемуся тесту.
  5. Когда масса приобрела однородную консистенцию — ее можно отставить в сторону и заняться подготовкой формы.
  6. Чашу мультиварки смазываем изнутри сливочным маслом, а затем накладываем в нее наше тесто.

7. Устанавливаем форму обратно и выставляем режим «Выпечка». Готовится такой кекс примерно один час.

Когда вы услышите сигнал – не торопитесь вынимать получившийся десерт, дайте ему постоять еще 10 минут с открытой крышкой.

Если получившийся творожный кекс в мультиварке суховат, то можете использовать для его увлажнения пропитку. Также вы можете покрыть кекс обычной шоколадной глазурью. Лучше всего с шоколадом сочетается сладкий кофе, в который добавлено небольшое количество коньяка.

Приятного аппетита!

Творожный кекс родом из Франции, там умеют делать вкусные и оригинальные кулинарные изделия из простых, в общем-то, продуктов. Придуманная выпечка понравилась и появилась во многих странах. Теперь и у нас готовят творожный кекс, причем мы любим его и в будни, и в праздники. С появлением мультиварки процесс упростился, а качество выпекаемых изделий повысилось, поэтому, если у вас есть такая техника, советуем пользоваться ею для приготовления творожного кекса.

Творожный кекс в мультиварке всегда получается пышным, нежным, слегка увлажненным и очень вкусным. Это происходит потому, что чаша в аппарате закрывается герметично, а тепло равномерно обволакивает поверхность кекса снаружи и правильно пропекает его внутри.

Есть достаточное количество вариантов приготовления этого десерта: творожно-шоколадный кекс в мультиварке, творожно-лимонный кекс в мультиварке, творожно-банановый кекс в мультиварке. И это совсем не полный список разновидностей этого блюда. Например, если в любой из перечисленных вариантов добавить в тесто немного изюма, получим еще несколько видов кекса. Изюм удачно сочетается с творожным тестом в любой комбинации. Творожный кекс с изюмом в мультиварке является украшением праздничного стола и, как правило, съедается гостями полностью. Можно попробовать заменить изюм цукатами, получится отличная разновидность кекса с легкой кислинкой и приятным ароматом. Творожный кекс с цукатами в мультиварке очень нравится сладкоежкам. Приготовьте его, или любой другой кекс, в специальных бумажных или силиконовых формочках, вы получите замечательные порционные «десертики» к званому ужину. Творожный кекс в мультиварке в формочках очень удобен для сервировки стола и угощения гостей. Их также очень любят дети.

Любителям здорового и низкокалорийного питания порекомендуем диетический творожный кекс в мультиварке, который готовится без сливочного масла, сметаны и сливок, на обезжиренном твороге. Но и в этом случае получится отличный творожный кекс в мультиварке, рецепт его вы найдете на сайте. А если вы не смогли выбрать для себя, какой именно вы хотите приготовить творожный кекс в мультиварке, рецепт с фото помогут вам сделать этот выбор. Вы сами увидите, как иллюстрации блюд умеют агитировать за свой рецепт. Ведь посмотрите на творожный кекс в мультиварке, фото этого десерта не оставит равнодушным даже самого ярого противника сладкого.

У нас есть несколько советов для приготовления творожного кекса в мультиварке:

При готовке кексов под рукой должен быть миксер. С его помощью тесто проще довести до необходимой однородной консистенции;

Дно мультиварки нужно смазать маслом или маргарином, готовить в режиме «Выпечка»;

Готовый творожный кекс в мультиварке можно разрезать на две равные части поперек и промазать кремом;

Можно попробовать сделать начинку, полагаясь на свой вкус. Это могут быть орехи, сухофрукты, ягоды, измельченные фрукты;

Длительность готовки кекса — около часа. Это время установлено в большинстве мультиварок «по умолчанию». Но лучше кекс проверить на готовность деревянной шпажкой, в случае необходимости прибавьте немного время выпечки;

Кекс можно украсить сливками, фруктами, ягодами;

По вкусу можно добавить немного ванильного сахара, уменьшив при этом дозу обычного сахара, чтобы соблюсти сладкий баланс;

Кекс хорошо кушать с чаем, кофе, лимонадом.

Приготовить творожный кекс в мультиварке не так уж и сложно. Тем более верный помощник — мультиварка — сделает почти все сама. Хотя нет, для кекса придется найти немного желания, сдобрить его щепоткой трудолюбия и приправить терпением. Вот тогда вам гарантирован безумно вкусный десерт и безумно интересный вечер. Ведь на аромат выпечки, как мотыльки на огонь, собирается вся семья.

И очень хорошо, если наш простой рецепт послужит отличным завершающим штрихом настоящего семейного ужина. За чашкой хорошего чая и кусочком ароматного кекса на тарелочке, можно весело поболтать всей семьей за одним столом — это ли ни радость для хозяюшки. Осталось дело за малым — приготовить. Что мы сейчас и начнем делать. Кстати, не забудьте про миксер. Без него довести тесто до однородной консистенции будет сложновато, а это важный момент в приготовление любого кондитерского изделия.

Творожный кекс в мультиварке

Ингредиенты:

  • мука — 400г;
  • сахар — 200г;
  • яйца — 3шт;
  • творог — 200г;
  • масло сливочное — 150г;
  • сметана — 2 ст.л;
  • разрыхлитель — 1 ч.л;
  • сахарная пудра.

Как приготовить:

1 Растопить масло и всыпать туда сахар. Взбивать 3 минуты миксером.

2 Разбить яйца и добавить сметану. И снова за миксер, взбиваем массу. Работа непыльная, но увлекательная.

3 Как только на поверхности появляется пена взбиваемых яиц, добавляем творог. И снова миксер! Безжалостно размалываем брикет творога, доводя массу до однородной консистенции. Комочков быть не должно.

4 Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. Потихоньку всыпаем ее, не переставая взбивать. Тесто к концу должно стать густым, однородным и даже туговатым.

5 Смазать маслом чашу и выложить тесто. Аккуратно разровнять лопаткой, выбрать режим выпечка и печь 1 час 45 минут . Время примерно. У каждой мультиварки продолжительность выпечки стоит подбирать индивидуально.

6 Готовый кекс лучше доставать когда он остынет. Иначе его можно разломать, уж очень нежный он. Достав, посыпают его сахарной пудрой. Украшают кусочками фруктов или ягод.

Готовый кекс имеет мягкую, слегка влажноватую структуру. Он очень нежен и отлично подходит на десерт. Готовый кекс стоит хранить в полиэтиленовом пакетике, чтобы он не засох. Однако есть мнение, и не без основания, что это лишние. Долго хранить его не придется — очень вкусный. Приятного аппетита.

Творожный кекс с изюмом в мультиварке

Творожный кекс – это восхитительно, а творожный кекс с изюмом, приготовленный в мультиварке – это божественно. Трудно представить себе лучший завтрак, чем кусочек такого кекса с чашечкой крепкого кофе. Нежный вкус, приятный аромат, воздушная текстура – это еще не полный перечень характеристик кекса, который вы получите, использовав данный рецепт. Подобный кекс не только очень вкусный, но и чрезвычайно полезный, поскольку в своем составе содержит творог, если вы не являетесь большим поклонником творога в чистом виде, то ваш организм скажет вам огромное спасибо за дозу кальция, который он получит вместе с кусочком кекса.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 200 гр.
  • Масло сливочное – 150 гр.
  • Сахар-песок – 200 гр.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Творог – 200 гр.
  • Изюм – 4 ст.л.
  • Сода – ½ ч. л.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Разрыхлитель теста – ½ ст.л.

Как приготовить:

1 Сливочное масло на некоторое время оставляем в тепле, чтобы оно стало мягким и податливым. Выкладываем его в миску, добавляем обычный и ванильный сахар, после чего взбиваем. Делать это можно обычным венчиком или миксером. Если вы выбрали миксер, не перестарайтесь и не перебейте масло. Правильная консистенция, когда образовалась гладкая пышная масса.

2 В получившуюся масляно-сахарную смесь добавляем остальные компоненты: вбиваем яйца, высыпаем разрыхлитель, творог, соду и перемешиваем, пока не добьемся однородности.

3 Просеиваем муку и добавляем ее в тесто. Хорошенько перемешиваем. Наше тесто будет иметь жидковатую консистенцию.

4 Последним вводим в тесто изюм. Предварительно его нужно подготовить: тщательно вымыть, просушить, припудрить мукой и добавить в тесто.

5 В подготовленную чашу мультиварки, которая уже смазана маслом, переливаем тесто.

6 Настраиваем режим «Выпечка» на 70 минут.

Время приготовления кекса нужно контролировать. Возможно, 70 минут будет недостаточно для его приготовления и нужно будет еще дополнительное время. Проверить степень готовности нам поможет старый бабушкин способ: прокалываем кекс спичкой или зубочисткой и проверяем, налипает ли тесто на дерево. Даже если кекс уже готов, но вы хотите, чтобы он прорумянился со всех сторон, его можно перевернуть, и еще минут на 20 включить мультиварку. Кекс одинаково вкусный в теплом и холодном виде. Количества ингредиентов, указанных в рецепте, хватит на 8 порций. Кушайте на здоровье!

Шоколадно творожный кекс в мультиварке

Этот рецепт подскажет вам, как приготовить шоколадно творожный кекс в мультиварке. Я очень люблю свою мультиварку, и не устаю экспериментировать и готовить новые и новые блюда с ее помощью. Моя семья уже привыкла, что вечернее чаепитие всегда сопровождается какой-нибудь вкусненькой выпечкой моего собственного производства. Удачными рецептами я всегда с радостью делюсь, поэтому приступаем к приготовлению шоколадного кекса в мультиварке. Рецепт интересен тем, что мы не перемешиваем все ингредиенты, а готовим шоколадный кекс с творожной начинкой.

Шоколадное тесто очень гармонично сочетается с творогом. Такой кекс можно приготовить по случаю — к приходу гостей, и без — просто побаловать свою любимую семью. Мультиварка вообще способна творить чудеса с простыми продуктами, а если еще и готовить по удачному рецепту, как в нашем случае, то мы получим не выпечку, а просто чудо. Тесто никогда не прилипнет к форме и отлично пропечется. Оно обязательно подойдет, приобретет пышность и покроется румяной корочкой.

Ингредиенты:

Для теста:
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Пшеничная мука – 150 гр.
  • Сахарный песок – 150 гр.
  • Разрыхлитель для теста – 15 гр.
  • Яйца – 2 шт.

Для начинки:

  • Сахарный песок – 50 гр.
  • Творог – 300 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Пшеничная мука – 50 гр.
  • Ванилин – 10 гр.

Как приготовить:

1 Приступим к приготовлению теста: растопим сливочное масло. Есть как минимум два способа, которые можно использовать. Первый использовали еще наши бабушки, второй – более современный: в этом нам поможет водяная баня или микроволновая печь. В микроволновку достаточно поставить масло на 20-25 секунд.

2 Когда наше масло растоплено, добавляем какао-порошок и тщательно перемешиваем.

3 В отдельную посуду вбиваем яйца, сюда же насыпаем сахарный песок, взбиваем.

4 Соединяем яично-сахарную смесь и смесь масла-какао.

5 Просеять муку, добавить ее в тесто вместе с разрыхлителем. Замешиваем тесто, и на время отставляем его в сторону. Оно нам не понадобится до тех пор, пока не будет готова начинка.

6 Приступаем к приготовлению творожной начинки. Выкладываем в отдельную посуду все ингредиенты, которые требуются для приготовления начинки: творог, яйцо, мака, сахар, ванилин.

7 Тщательно перемешиваем продукты. Получилась однородная масса? Отлично, начинка готова.

8 Смазываем маслом чашу мультиварки. Промазываем как ее дно, так и стенки. Это избавит нас от риска прилипания кекса к чаше.

9 Выкладываем в чашу шоколадное тесто, разравниваем его при помощи ложки или силиконовой лопаточки.

10 Сверху выкладываем начинку.

11 Закрываем мультиварку, выставляем режим «Выпечка» и включаем на 65 минут. Время выпекания может колебаться в зависимости от мощности вашей мультиварки.

На время мы может забыть о кексе и заняться своими делами, мультиварка напомнит нам о нем звуковым сигналом. Это значит, что время, выставленное на таймере, истекло. Важно не забыть проверить готовность кекса, в этом поможет спичка или зубочистка. Если кекс готов, его нужно вынуть из чаши, и в этом нам поможет форма для варки на пару. Надеваем ее на чашу, и переворачиваем. Вуаля, наш кекс уже в пластиковой форме.

Подавать его лучше холодным. Данного количества ингредиентов достаточно для приготовления 8 порций кекса. Если вы готовите кекс для какого-то торжества, вы можете его сверху декорировать, используя свежие фрукты или шоколад. Тврожно-шоколадный кекс способен превратить даже самое обычное вечернее чаепитие в настоящий праздник. Ваша семья обязательно оценит ваши старания. Попробуйте так же другие виды приготовления по нашим рецептам!

Приятного аппетита!

Творожно лимонный кекс в мультиварке

Если вы любите сочетание кисло-сладкого вкуса в выпечке, то рецепт творожно лимонного кекса, который готовится в мультиварке, специально для вас. Нужно заметить, что готовить в мультиварке – сплошное удовольствие. Однако, у нее есть одна особенность, о которой следует знать и тогда не будет неприятной неожиданности и повода для расстройства: она не способна придать верхней части выпечки аппетитной румяной корочки. Для того, чтобы кекс с двух сторон был покрыт вкусной хрустящей корочкой, его следует переворачивать во время процесса приготовления.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Творо- 400 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахарный песок — 1,5 ст.
  • Пшеничная мука — 3 ст.
  • лимон — 1 шт.
  • сода – 1 ч.л. или
  • разрыхлитель – 1 пакетик
  • соль – ½ ч.л.

Как приготовить:

1 Масло или маргарин нужно оставить на некоторое время при комнатной температуре, оно должно стать мягким. Тоже самое следует сделать с творогом, поскольку при использовании ингредиентов, которые имеют комнатную температуру, легче довести тесто до однородности.

2 Масло (маргарин) следует соединить с творогом или творожной массой, тщательно перемешать нам поможет миксер.

3 В полученную массу вбиваем яйца и всыпаем сахарный песок. Перемешиваем.

4 Приступаем к цитрусовым: нужно измельчить лимон. Можно использовать исключительно сок и его цедру, однако, я предпочитаю добавлять весь лимон целиком, это добавляет вкуса и аромата. Предварительно нужно избавиться от косточек.

5 Сода и соль добавляются в лимон. Если вместо соды вы решили использовать разрыхлитель, имейте в виду, что его нужно соединять с мукой.

6 Перемешиваем все заготовленные ингредиенты и постепенно добавляем предварительно просеянную муку. Получаем заготовку к нашему кексу, которая имеет очень приятный запах.

7 Перекладываем тесто в чашу мультиварки, и выпекаем в течение часа, нужный режим — «Выпечка».

8 Степень готовности можно проверить при помощи деревянной палочки.

9 Кекс можно декорировать, используя сливки или ягоды, однако, я никогда не успеваю это сделать, мои домашние съедают его моментально, стоит лишь достать из чаши.
Приятного чаепития!

Оставьте пожалуйста отзыв о рецепте. Понравилось блюдо?

Кекс Воронежский по ГОСТу — Пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Воронежский торт готовится на основе творожного, а точнее творожного крема. Выпечка имеет выраженный сливочно-творожный вкус и аромат. Готовится такой торт очень просто и сравнительно быстро. Этот мягкий, нежный и вкусный торт подойдет как для приема гостей, так и для семейного чаепития.

Назначение: Для полдника / Для праздничного стола

Основной ингредиент: молочные продукты / творог

Блюдо: Выпечка/Кексы

География кухни: русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 150 г (жирность 5-9%)
  • Сахар — 150 грамм
  • Сливочное масло — 55 грамм
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 200 грамм
  • Сода — 1/4 чайной ложки
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Сахарная пудра — 1 ст.ложка

Порций: 8

Как приготовить «Воронежский торт по ГОСТу»

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 1

Подготовить ингредиенты для приготовления торта.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 2

В миску выложить мягкое сливочное масло, добавить сахар. Взбить миксером или веником.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 3

Добавляем яйца.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 4

Сливочное масло, сахар и яйца еще раз хорошо взбить.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 5

Добавляем творог. Если в нем есть крупинки, то предварительно обработайте его блендером до однородности или протрите через сито.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 6

Добавляем пищевую соду и разрыхлитель.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 7

Добавляем просеянную муку.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 8

Замесить гладкое, однородное, густое, пышное, достаточно тяжелое тесто.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 9

Вылить тесто в форму.По ГОСТу он должен быть овальным, но это не имеет особого значения.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 10

Выпекать кекс 50-55 минут при 170 градусах. Разогрейте духовку.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 11

Готовый кекс вынуть из формы и хорошо охладить.

Кекс воронежский по ГОСТу — фото шаг 12

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой, разрезать и подать к чаю.

Кекс «Уфимский» по ГОСТу — Пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

По рецепту в один из слоев добавляется белое десертное вино, оно используется для аромата. Если под рукой нет вина, можно запечь его без него, заменив его виноградным или яблочным соком или добавив пару капель ароматизатора. Орехи можно использовать абсолютно любые – на ваш вкус. Давайте начнем? Подробно расскажу, как приготовить кекс Уфимский по ГОСТу.

Основной ингредиент: тесто/бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

География кухни: русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сливочное масло — 135 г (комнатной температуры)
  • Сахар — 120 грамм
  • Сгущенное молоко — 50 грамм
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Какао-порошок — 1 чайная ложка (без горки)
  • Белое вино — 2 чайные ложки
  • Разрыхлитель — 0.5 чайных ложек
  • Ванильный сахар — 10 грамм
  • Сахарная пудра — по вкусу (для подачи)
  • Орехи — 50 грамм
  • Масло растительное — по вкусу (для смазывания формы)

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Кекс «Уфа» по ГОСТу»

Торт

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Торт

Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить яйца по одному. Взбивайте после каждого яйца в течение 1-2 минут.

Торт

Продолжая взбивать, влить сгущенное молоко.

Торт

Муку просеять с разрыхлителем и постепенно добавить в масляную массу.

Торт

Разделить тесто на 2 равные части. В один добавить какао, во второй вино и измельченные орехи. Отложите немного орехов, чтобы потом посыпать их сверху. Перемешайте каждую часть до однородности.

Торт

Смажьте форму растительным маслом и присыпьте мукой. Равномерно распределите какао и тесто в первый слой.

Торт

Затем ореховое тесто. Посыпать кекс сверху орехами. Поставить запекаться в разогретую до 160 градусов духовку на 70-90 минут, до сухой шпажки.Если сверху кекс готов, а внутри еще нет, то уменьшите температуру до 120-130 градусов или накройте фольгой. Выпекать до мягкости.

Торт

Наш красавчик готов! Обязательно полностью остудите кекс.

Торт

Посыпать сахарной пудрой и подавать. Храните остывший кекс в пакете.

Торт

Приятного чаепития!

Хеллоуинские кексы-призраки — The Farm Girl Gabs®

Делиться — значит заботиться!

Развлекайтесь на Хэллоуин с помощью этих очаровательных капкейков Halloween Ghost .Эти легкие кексы на Хэллоуин понравятся детям.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы можем получить комиссию, если вы нажмете и купите что-нибудь. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации.

Это не Хэллоуин без милого хэллоуинского угощения. Эти очаровательные капкейки с привидениями на Хэллоуин станут хитом вашей следующей вечеринки в честь Хэллоуина. Должен признаться, я не фанат жуткой еды на Хэллоуин. Но я ОГРОМНЫЙ поклонник милых закусок на Хэллоуин.

Я пропущу кровь и запекшуюся кровь ради милого призрака или двух в любой день. Эти кексы-призраки безе на Хэллоуин — забавное угощение, которое понравится вашим детям. Не шумите по этому поводу, эти кексы-призраки — сплошное угощение и никаких трюков.

Идея этих простых кексов на Хэллоуин пришла мне в голову, когда я пекла печенье безе на прошлое Рождество. Несколько менее идеальных безе выглядели как призраки. Я запрятала в памяти идею превратить простое печенье-безе в причудливую начинку для кекса.

Хеллоуинские капкейки с привидениями Советы и инструкции по приготовлению

Шаг 1:

Приготовьте кексы в соответствии с инструкциями. После остывания покройте слоем ванильной глазури. Глазурь можно приготовить самостоятельно или использовать из банки. Я не буду судить. Я обещаю!

Шаг 2:

В большой миске взбейте яйца ручным миксером или стационарным миксером с насадкой-венчиком до образования пены. Добавьте винный камень и взбивайте на средней скорости, пока не начнут образовываться мягкие пики. Включите миксер на высокую скорость и начните добавлять сахар по одной столовой ложке за раз, перемешивая между каждым добавлением. Продолжайте взбивать, пока весь сахар не растворится и не начнут образовываться жесткие пики.

Шаг 3:

Перелейте смесь в кондитерский мешок и отсадите маленькие и большие горки на застеленный пергаментом противень. Добавьте два глазка из шоколадной крошки на каждую большую горку и мини-глазки из шоколадной крошки на маленькие холмики. Выпекать 45 минут в разогретой до 225 градусов духовке. Затем выключите духовку и дайте печенью отдохнуть в теплой духовке в течение часа. Вынуть из духовки и полностью остудить.

Шаг 4:

Покройте каждый капкейк меренгой-призраком (или привидениями).

Необходимые ресурсы для рецептов

Противень

Большая чаша для смешивания

Ручной миксер

Мешок для труб

Формы для капкейков

Сохраните этот рецепт кексов с привидениями на Хэллоуин на потом. Прикрепите изображение ниже к своей любимой доске Pinterest.

Больше Хэллоуин Рецепты, чтобы попробовать

Ведьмы для пирожников

Котел Cauldron Кукуруза

Тыква Ореос

Конфеты Candy Cookies

Срок подготовки

Подготовка Время: 15 минут

Повар

2 часа 15 минут

Время: 2 часа 30 минут

Развлекайтесь на Хэллоуин с помощью этих очаровательных капкейков с привидениями на Хэллоуин. Эти легкие кексы на Хэллоуин понравятся детям.

Ингредиенты

  • 1 коробка белой смеси для торта (плюс ингредиенты для приготовления смеси для торта)
  • 1 банка белой глазури
  • 4 яичных белка, комнатной температуры
  • ½ чайной ложки винного камня
  • 1 чашка сахара
  • 1 чашка сахара
  • экстракт
  • Шоколадные чипсы
  • Мини-шоколадные чипсы

Инструкции

  1. Приготовьте кексы в соответствии с инструкциями на упаковке
    и дайте им полностью остыть.Сверху покройте тонким слоем глазури и отложите в сторону.
  2. Разогрейте духовку до 225 градусов и подготовьте противень для выпечки
    , застелив его пергаментной бумагой.
  3. В большой миске взбейте яйца на высокой скорости с помощью ручного миксера
    или стационарного миксера с насадкой-венчиком до образования пены. Добавьте винный камень и взбивайте на средней скорости, пока не начнут образовываться мягкие пики.
  4. Включите миксер на высокую скорость и начните добавлять сахар
    по одной столовой ложке за раз, перемешивая между каждым добавлением. Продолжайте взбивать, пока весь сахар не растворится и не начнут образовываться жесткие пики.
  5. Добавьте ваниль и перемешайте до однородности. №
  6. Вылейте смесь в кондитерский мешок и отсадите маленькие
    и большие горки на застеленный пергаментом противень.
  7. Добавьте по два глазка из шоколадной крошки в каждую большую горку
    и мини-глазки из шоколадной крошки в маленькие горки.
  8. Выпекать в предварительно разогретой духовке 45 минут.
    Когда время выпечки истечет, выключите духовку и дайте печенью отдохнуть в теплой духовке в течение часа.
  9. Достаньте печенье из духовки и дайте
    полностью остыть.
  10. Поместите охлажденное печенье призраков поверх ледяных кексов и подавайте.

Вы готовили по этому рецепту?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Facebook

Рецепт капкейков с привидениями на Хэллоуин

Любить это? Пожалуйста, поделитесь им!

Эти жуткие капкейки с привидениями на Хэллоуин — веселый и праздничный способ отпраздновать сезон. Лучше всего то, что их невероятно легко сделать!

Бу! Эти жуткие капкейки с привидениями на Хеллоуин совсем не страшны.Наоборот, это милый и не страшный способ начать празднование Хэллоуина.

Как вы знаете, Хэллоуин — одно из моих любимых времен года. От навязчиво вкусных угощений на Хэллоуин до отвратительно великолепного декора для Хэллоуина своими руками — есть так много причин любить его!

И хотя это фантастически веселое время, оно также может быть очень занято, пытаясь получить костюмы, помочь со школьными вечеринками, сделать кукурузные лабиринты и все остальное. Поэтому, чтобы помочь, я сделал этот рецепт кекса на Хэллоуин очень простым!

Жуткие кексы на Хэллоуин

Я просто в восторге от того, как получились эти кексы-призраки.И сделать их было до жути легко! Знаешь что? Вы тоже можете их сделать! Ниже вы найдете рецепт и пошаговые инструкции по созданию этих жутких угощений.

И знаете что? Я использовала смесь для торта, чтобы убедиться, что их действительно легко напугать!

Конечно, вы всегда можете использовать домашний рецепт кекса, такой как этот рецепт ванильного кекса, если хотите.

Разве они не такие милые? И все, что нужно, это пара ингредиентов, чтобы сделать их.Так просто!

Если вам нравятся эти кексы-призраки, вы также должны проверить:

Ведьмы с зефиром на Хэллоуин
Попкорн на Хэллоуин отвара ведьм
Угощения Франкенштейна Twinkie

А пока давайте поговорим о том, как приготовить эти очень милые капкейки с привидениями на Хэллоуин!

Работа с помадкой

Итак, вы, наверное, уже заметили, что эти кексы сделаны из помадки. Но не бойтесь! Фондан может показаться страшным, но на самом деле это не так.Я думаю, что это похоже на работу с пластилином. Вы просто раскатываете его, а затем вырезаете фигурки ножом для помадки или формочкой для печенья.

Как только вы научитесь манипулировать им, у вас получатся самые милые творения! Например, эти навязчиво вкусные хэллоуинские твинки с летучими мышами, эти очаровательные вафельные миски «В поисках Дори» и этот красивый торт «Пиньята в подарок к празднику»!

Итак, вы готовы увидеть, как приготовить эти призрачные капкейки-призраки?

Как приготовить кексы с привидениями на Хэллоуин

Как я уже говорил, приготовить эти призрачные капкейки-призраки так просто, что даже страшно.

На приготовление кексов и домашней глазури уходит около 25 минут. Затем оставшееся время посвящено сборке кексов с привидениями на Хэллоуин.

Примечание: по этому рецепту получается 12 украшенных кексов. Однако, поскольку из большинства смесей для кексов получается 24 кекса, я предлагаю сократить рецепт вдвое .

Раскрытие информации : Этот пост в блоге содержит партнерские ссылки на продукты или услуги, которые, я думаю, вам понравятся. Это означает, что если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Я рекомендую только те вещи, которыми пользуюсь и которые мне нравятся.

Кухонные принадлежности, которые могут вам понадобиться

Ингредиенты для капкейков «Призрак Хэллоуина»

Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить эти пугающе простые кексы на Хэллоуин и домашнюю глазурь. Вы можете найти все, что вам нужно, либо на Amazon, либо в Walmart.

Для кексов:

  • Смесь для шоколадного торта + все ингредиенты для приготовления**

Для глазури:

  • 1 пачка несоленого сливочного масла, размягченного
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 1 ст.л. молока

Для украшения

Инструкции по приготовлению кекса «Призрак»

Готовим кексы

  • Разогрейте духовку в соответствии с указаниями по приготовлению смеси для выпечки.
  • Застелите форму для маффинов формочками для кексов и отложите в сторону.
  • Приготовьте смесь для кексов, наполните формочки и выпекайте в соответствии с рецептом на коробке.
  • Дать полностью остыть перед украшением.

Приготовьте глазурь

  • В миске среднего размера электрическим миксером взбейте масло, сахар и молоко.
  • После того, как ингредиенты хорошо перемешались и образовали полутвердые пики, масляный крем готов.

Добавьте пик глазури в центр кексов

  • Переложите масляный крем в кондитерский мешок с небольшой прорезью на дне.
  • Покройте глазурью центр каждого кекса, сформировав вершину высотой около дюйма.

Сделать призраков из помадки

  • С помощью скалки раскатайте белую помадку толщиной около ¼ дюйма.
  • С помощью 3-дюймовой круглой формы для печенья вырежьте 12 кружков из помадки.
  • Затем с помощью скалки раскатайте каждый круг из помадки, чтобы его диаметр был около 4 ½ дюймов — сам круг не обязательно должен быть идеальным. №
  • Накройте капкейк одним раскатанным кругом из мастики – он будет складываться и изгибаться естественным образом, и это нормально.Прелесть этих кексов в том, что они не должны быть однородными.

Добавить призрачные глаза

  • Для каждого кекса раскатайте 2 маленьких шарика из черной помадки. Расплющите каждую и придайте им овальную форму.
  • Слегка смочите водой тыльную сторону каждого кусочка черной помадки.
  • Наклейте по две штуки на каждого призрака — они будут «глазами» призрака-кекса.

И все! Ваши кексы с привидениями на Хэллоуин готовы! Разве они не очаровательны?!

Удачной охоты!

Покажи мне, что у тебя есть!

Надеюсь, вам понравится этот рецепт горячей какао-бомбы на Хэллоуин в форме черепа! Это так легко и весело делать! Если вы решите попробовать, дайте мне знать! Ничто не делает меня счастливее, чем видеть, как ты интерпретируешь мои рецепты!

Отметьте меня на @bullocksbuzz в Instagram и Facebook или @alainabullock (в Twitter).Обязательно используйте #BullocksBuzz, чтобы я мог увидеть ваше творение и поделиться им!

Больше навязчиво вкусных угощений на Хэллоуин

Ищете более простые, но вкусные угощения, такие как кексы на Хэллоуин? Тогда взгляните на эти пугающе фантастические угощения на Хэллоуин!

Карточка с рецептами для печати кексов с привидениями на Хэллоуин

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 25 минут

Собираем все вместе 15 минут

Общее время 50 минут

Ингредиенты

Для кексов
  • Смесь для шоколадного торта + все ингредиенты для приготовления
Для глазури
  • 1 пачка несоленого сливочного масла, размягченного
  • 2 стакана сахарной пудры
  • 1 столовая ложка Молоко
Для призраков
  • 6-8 унций. белая помадка
  • Черная помадка 1-2 унции

Инструкции

    Для кексов
    1. Форму для кексов застелите формами для кексов и отложите в сторону.
    2. Разогрейте духовку в соответствии с указаниями по приготовлению смеси для выпечки.
    3. Приготовьте кексы и испеките их по рецепту из коробки.
    4. Дать полностью остыть перед украшением.
    Для глазури
    1. В миске среднего размера электрическим миксером взбейте масло, сахар и молоко.
    2. После того, как ингредиенты хорошо перемешались и образовали полутвердые пики, масляный крем готов.
    3. Переложите масляный крем в кондитерский мешок с небольшой прорезью на дне.
    4. Заморозьте самый центр каждого кекса, сформировав вершину высотой около 1 дюйма.
    Для привидений из помадки
    1. С помощью скалки раскатайте белую помадку толщиной около ¼ дюйма.
    2. С помощью 3-дюймовой круглой формы для печенья вырежьте 12 кружков из помадки.
    3. Раскатайте каждый круг из помадки так, чтобы его диаметр был около 4 ½ дюймов — сам круг не обязательно должен быть идеальным.
    4. Поместите одну свернутую помадку поверх кекса — она будет складываться и изгибаться естественным образом, но это нормально. Прелесть этих кексов в том, что они не должны быть однородными.
    5. Для каждого кекса раскатайте 2 маленьких шарика из черной помадки. Расплющите каждую и придайте им овальную форму.
    6. Слегка смочите водой тыльную сторону каждого кусочка черной помадки.
    7. Наклейте по две штуки на каждое привидение — они будут «глазами» призрака-кекса.

      Подавайте и наслаждайтесь!

Пищевая ценность:
Выход:
12 кексов
Размер порции:
1 капкейк
Количество на порцию: Калории: 589 Всего жиров: 8 г Насыщенных жиров: 5 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 20 мг Натрия: 33 мг Углеводов: 130 г Волокна: 0 г Сахаров: 124 г Белков: 0 г

Информация о пищевой ценности рассчитывается автоматически с учетом ингредиентов и размера порции и может быть неточной. Пожалуйста, всегда перепроверяйте свои собственные приложения для питания.

Ты приготовил этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram и отметьте @bullocksbuzz

Рецепт глазури из пушистого арахисового масла

Рецепт глазури из пушистого арахисового масла | Allrecipes Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

Закрыть это диалоговое окно1

% Daily Value *

% Daily Value *

Белок: 4,2 г 8%

Углеводы: 18.9 г 6%

Пищевые волокна: 1 г 4%

сахара: 17 г

жир: 14 г 22%

Насыщенный жир: 5.4 G 27%

Холестерин: 15,5 мг 5%

Витамин A IU: 182.7IU 4%

Ниацина эквиваленты: 2,8 мг 22%

Витамин B6: 0,1 мг 6%

Фолат: 12,3 мкг 3%

Кальций : 12.1 мг 1%

Утюг: 0,3 мг 2%

Магний: 25,3 мг

Магний: 25,3 мг 9%

Калий: 111 мг 3%

Натрий: 116,2 мг 5%

Калории от жира: 125,6

* Процент Ежедневные значения основаны на диета на 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Рецепт Отзывы Фото

Отзывы к фотографиям глазури с арахисовым маслом

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций. Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили воздушную глазурь с арахисовым маслом в избранное. Закройте это диалоговое окно.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Капкейки с Дружелюбным Призраком — Набор для Четырех

Я люблю готовить быстрые и простые рецепты, а вы?

 

Сегодня я испекла эти кексы с дружелюбным призраком, они такие вкусные!

9 Ингредиенты:

  • 1 коробка шоколадных торт Mix
  • 3 яйца
  • 1/2 чашки овощного масла
  • 1/2 чашки овощей
  • 1 и 1/4 чашки воды
  • Большие зефиры
  • белые шоколадные чипы
  • Полусладкие мини-шоколадные чипсы 

Рецепт:

  • Приготовьте шоколадную смесь для кексов в виде кексов в соответствии с инструкциями на упаковке.
  • Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
  • Добавьте 1/2 стакана кусочков белого шоколада в небольшую миску и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность с шагом 30 секунд, пока шоколад не растает.
  • Перемешайте чипсы, чтобы они полностью растаяли.
  • Возьмите один большой зефир и ножом или ложкой покройте белым шоколадом.
  • Плотно прижмите к маффину. Шоколад на дне зефира заставит его прилипнуть к верху маффина.
  • Ложкой или ножом добавьте белый шоколад на основу зефира, чтобы он напоминал привидение, как показано на рисунках.
  • Добавьте две маленькие полусладкие шоколадные стружки в качестве глаз к зефиру в глазури.
  • Наслаждайтесь!
 

Вы и ваша семья будете в восторге от этих шоколадных кексов Friendly Ghost!!

 

  Надеюсь, это единственные призраки, которых вы встретите в этот Хэллоуин!!

 

** Большое спасибо, что заглянули в гости! Я люблю слышать все ваши комментарии! **

 Не хотите пропустить сообщение? Легко остаться на связи со мной! найдете руководства по рукоделию и самоделке, рецепты, а также идеи семейного дизайна и украшения, которые не сломают банк и не пожертвуют стилем.


Вы можете найти «Setting for Four» в Google+

ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ДИЗАЙНУ И ОТДЕЛКЕ ИНТЕРЬЕРА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!


Секреты дизайна для создания пространств, которые вам понравятся!

Регистрируясь, вы соглашаетесь получать электронные письма «Setting for Four». Пожалуйста, смотрите нашу Политику конфиденциальности для получения дополнительной информации. Хотя мне бы не хотелось, чтобы вы ушли, вы можете отказаться от подписки в любое время. Ваша информация никогда не будет передана или продана третьим лицам.

Рецепт кексов с призраками!

Взгляните на этот рецепт кексов-призраков для Хэллоуина, приготовленный с домашней глазурью из масляного крема с зефиром!

Рецепт кексов-призраков

 

Если вы ищете забавный рецепт для вечеринки в честь Хэллоуина, обязательно попробуйте этот рецепт Призрачных кексов , приготовленных с глазурью из масляного крема с зефиром! Это простой и веселый рецепт угощения для вечеринки в честь Хэллоуина! Возьмите их с собой на классную вечеринку вашего ребенка или устройте вечеринку у себя дома! Их очень легко приготовить, что делает этот рецепт еще лучше! Кроме того, не забудьте проверить еще больше рецептов и поделок на Хэллоуин!

Рецепт кексов-призраков!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 коробка смеси для шоколадного торта + коробка ингредиентов

1 стакан размягченного сливочного масла

1 1/2 стакана сахарной пудры

Зефирный крем 7 унций

1/2 ч. л. ванили

Шоколадная стружка или украшение серого/черного круглого торта.

НАПРАВЛЕНИЯ:

Приготовьте кексы в соответствии с указаниями на упаковке и дайте им остыть.

Сливочное масло и ваниль взбить миксером до пышной массы.

Постепенно добавляйте сахарную пудру до однородности.

Смешать зефирный крем.

Переложить в кондитерский мешок с круглым наконечником.

Покройте глазурью каждый капкейк и сделайте глазки из мини-шоколадной крошки, а ротик из шоколадной крошки или используйте украшения для торта.

Охладите до готовности к подаче.

Ингредиенты

  • 1 коробка смеси для шоколадного торта + коробка с ингредиентами
  • 1 чашка размягченного сливочного масла
  • 1 1/2 стакана сахарной пудры
  • 7 унций зефирного крема
  • 1/2 ч.л. ванили
  • Шоколадная стружка или круглые серые/черные украшения для торта

Инструкции

  1. Приготовьте кексы в соответствии с инструкцией на упаковке и дайте им остыть
  2. Взбейте масло и ваниль с помощью миксера до пышной массы
  3. Постепенно добавьте сахарную пудру, пока она не станет однородной
  4. Покройте каждый капкейк глазурью и сделайте глазки из мини-шоколадной крошки и рот из шоколадной крошки или используйте украшения для торта
  5. Охладите до готовности к подаче

Пищевая ценность:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 290 Всего жиров: 18 г Насыщенных жиров: 11 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 6 г Холестерина: 45 мг Натрия: 169 мг Углеводов: 34 г Волокна: 0 г Сахаров: 28 г Белков: 1 г

Кроме того, обязательно ознакомьтесь со всеми этими принадлежностями для выпечки Хэллоуина, чтобы приготовить забавные угощения на Хэллоуин для вечеринок в честь Хэллоуина! Получите бесплатную доставку с Amazon Prime или бесплатную суперэкономную доставку при заказе на сумму от 35 долларов США!

Кроме того, обязательно ознакомьтесь с другими идеями детских закусок на Хэллоуин, такими как эти глазные яблоки Oreo! Такой веселый способ отпраздновать Хэллоуин!

Не упустите выгодную сделку! Подпишитесь на наши ежедневные обновления по электронной почте и получайте 5 САМЫХ ГОРЯЧИХ предложений каждое утро прямо на вашу электронную почту!

Это ЛУЧШИЙ способ быть в курсе всех замечательных предложений, которыми мы делимся каждый день!

Обязательно ознакомьтесь с нашим блогом «Экономия денег», а также с нашей страницей «Как делать купоны», где вы найдете дополнительные советы, рекомендации и видеоролики по экономии денег и использованию купонов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.