Необычные рецепты на день рождения: 👌 Закуски на день рождения, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Содержание

Что приготовить на День Рождения

Если вы планируете, что приготовить на день рождения ребенку, вам сюда: детское праздничное меню. Но в общем-то, все описанные там блюда разнообразят и взрослый дпраздник, напомнят детство и повеселят не только взрослых гостей, но и ребятишек.

Ну какой же день рождения без салатов! С них и начну.

Рецепты салатов на День Рождения

Самый вкусный (и готовится быстро) на мой взгляд салатик из новинок - это салат из порея и хурмы. Хурма, как известно, фрукт зимний, так что вы обязательно должны хотя бы раз приготовить и попробовать этот салат, если у вас день рождения зимой. Салат готовится без майонеза. Для приготовления салата нам понадобится: 1 крупная спелая хурма, 3 стебля лука-порей, 200 г подкопченной свиной грудинки, 200 г сыра чеддар, 1 упаковка салата корн, горсть грецких орехов, 40 мл хорошего светлого винного уксуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, примерно 150 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец.  Рецепт салата из хурмы

Еще один так любимый мной салат без майонеза - всем известный "Цезарь" с курицей и сухариками. Многие, зная, что этот салат - рестранное блюдо, даже не пытаются приготовить его дома, поскольку полагают, что это трудная и длительная процедура. На самом, деле блюдо готовится достаточно быстро и недорого. Ингредиенты для  салата "Цезарь" с курицей и сухариками: 1/2 батона (200г), 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло

Для заправки салата "Цезарь": 2 яичных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец.  Рецепт салата "Цезарь"

Из всего многообразия салатов Цезарь хотелось бы особо выделить и Цезарь с креветками, который, несомненно, будет хитом на любом дне рождения. Ингредиенты на 2 полноценных порции салата Цезарь: 1 пучок листьев салата, сыр "Чеддер" - 50 г, креветки не вареные без панциря 300 г (целых нужно около 600 г), мед - 1 чайная ложка, сок лимона - 1 чайная ложки, оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка в маринад и немного оливкового масла для жарки, соль, свежемолотая смесь перцев.
Для гренок: 150 г багета без корочки, чеснок - 1-2 зубчика, сухие прованские травы на кончике ложки.
Для соуса "Цезарь" 1 яйцо комнатной температуры, горчица - 1/4 чайной ложки, сок лимона - 1 чайная ложка, оливковое масло "Extra vergine" - 20 мл, рафинированное подсолнечное масло - 40 мл, вустерский/вустерширский соус (Worcestershire sauce) - 1 чайная ложка, соль. Рецепт Цезаря с креветками

Салат из курицы с апельсинами - тоже вкусное решение на день рождения. Этот салат также без майонеза, заправкой является классический йогурт, можно заправить и нежирной сметаной. Для приготовления салата нам понадобятся: 1 апельсин, 1 яблоко,  100 г филе курицы,  1 огурец,  4 ст. л. несладкого йогурта,  4 ст.л. тертого сыра,  соль. Гости мужского пола вряд-ли будут без ума от такого салата, но зато подружкам очень нравится. Рецепт салата из курицы с апельсинами

Замечательный салат под водочку - из квашеной капусты и маринованных грибов. Для его приготовления  нам необходимо: 200 г маринованных грибов, 100 г квашеной капусты, 2 маринованных огурца, 2 дольки чеснока, 1 сладкий перец, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л растительного масла, соль, веточки петрушки.    Рецепт салата из квашеной капусты

Ставший уже классическим для низкобюджетного дня рождения рецепт салата: с куриной грудкой и кукурузой. Состав: 400 г консервированной кукурузы, 1 куриная грудка (отварная или копченая), свежая капуста по вкусу, маринованный лук. Куриную грудку, капусту и лук измельчить, перемешать с кукурузой и майонезом. Салат получается недорогой, но очень вкусный. 

Салат Розы для любимого - название говорит само за себя. Главная особенность салата, это розы из блинчиков. Классический состав: 3 картошки, 1 куриный окорочек, пара маринованных огурчиков, полбанки зеленого горошка, 2 морковки, зеленый лук, майонез, блинчики. Состав салата дан приблизительный, вы можете украсить таким образом любой вкусный салатик и он будет выглядеть праздничным. Рецепт салата Розы

Замечательно подойдет для дня Рождения салат Грибная поляна. Ингредиенты (количества даю примерно, потому что точно никогда не взвешиваю): шампиньоны маринованные мелкие 300 г, большой пучок зелени укропа, 200 г колбасы, 3 небольших картошки, 3 яйца, 100 г сыра, майонез. Это салат из семейства перевертышей, как и с розами. На дно глубокой миски или салатника выкладываем грибы шляпками вниз, затем слоями тертые ингредиенты, промазываем майонезом. Потом салатник переворачиваем и полянка готова.

Если ваш день рождения не летом или осенью, даже не рискуйте приготовить салаты из помидоров - не получите от зимних томатов никакого удовольствия, только продукты зря переведете.

Если вам повезло и уже есть свежие помидоры, взрощенные в ваших краях, обязательно готовьте греческий салат, опять же без майонеза - заправляется растительным маслом. Для приготовления нам нужно: 1 желтый сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 1 помидор, 70 г маслин, 4 ст. л. растительного масла, 80 г брынзы, зелень петрушки и лука, соль, перец черный молотый. Рецепт греческого салата.

Праздничный салат должен быть не только вкусным, но и сногсшибательно красивым, а таким можно сделать даже самые простые по составу салаты. Вот вам пример для вдохновения - салат Дракоша. Ингредиенты самые недорогие: 2 средних моркови, 3 яйца (можно без них), 3 картофелины, филе одной сельди, 1 крупная свекла, 1 баночка горошка, соевый соус, майонез, чеснок. Я готовила этот салат в качестве репетиции новогоднего стола, но и тем, у кого день рождения в год Дракона, он подойдет как нельзя кстати. Рецепт Дракоши

Мой муж не представляет праздника без селедки под шубой, а я - без Оливье, поэтому готовлю их на каждый день рождения. К этим классическим салатам еще иногда делаю мимозу:

Вы можете выбрать салатик на свой вкус из ВСЕХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ >>. 

Бутерброды и закуски на день рождения

Для праздничного стола обычно готовят любые холодные бутерброды, вот некоторые из них:

Все рецепты закусок на день рождения.

Горячие блюда на день рождения

Легче, конечно же, что-нибудь запекать. Не скажу, что готовится быстро, но пока блюдо в духовке - готовим салатики. Вот такая оптимизация времени.

Все рецепты горячего на день рождения >>

День рождения на природе

Не нужно говорить, что праздничные блюда на природе совершенно другие, и готовим мы их, как правило, на костре или в мангале, барбекю. Да и атмосфера поедания на природе совершенно иная, с ней не сочетаются мелко покрошенные салаты, заправленные для аромата всяческими соусами. На природе и так достаточно ароматов и самый обычный помидор становится вкуснее, чем в самом лучшем салате дома. Не делайте салатов, если едете праздновать день рождения в лес, мужчины вас не поймут, возьмите овощи и зелень целиком.

Классика жанра для поедания на природе - шашлык. Делать шашлык можно практически из чего угодно - из мяса разных животных и птиц, из овощей, из сосисок. Рецепты мясных  шашлыков

Вкусно получается и запекать в фольге на костре: заворачиваем порцию мяса с маринадом в фольгу и укладываем на угли, изредка переворачиваем. Получается, порой, вкуснее, чем шашлык и можно сэкономить, подложив к мясу картофель (он тоже получается очень вкусным и ароматным). Рецепт баранины в фольге (так можно запекать практически любое мясо).

Кусочки хлеба наткнуть на шампуры и тоже слегка обжарить на углях, пока они не станут румяными и слегка хрустящими.

Если под рукой барбекю, безумно вкусная праздничная горячая закуска на день рождения - фаршированный овощами и деликатесами каравай. Рецепт каравая барбекю.

Как же быть с гарниром? Давайте его тоже приготовим на костре. Со свежей картошки соскребаем шкурку, нарезаем на пластинки и одеваем на шампуры, перемежая с тонким кусочками сала и можно даже с пластиками помидоров, каждый картофельный шашлычок заворачиваем в фольгу и берем с собой на природу, где и пожарим прямо в фольге над углями. Рецепт картошки

На нашем сайте есть рецепты для любого, даже самого притязательного празднования дня рождения, просто полистайте соответствующие темы.

11 простых и вкусных рецептов

Рецепты холодных и горячих закусок обязательно есть в арсенале любой хозяйки. Эти блюда в основном подают под аперитив, для усиления аппетита перед самим праздничным столом, а так же, как основные кушанья праздника. Это явство в основном готовят из свежих или маринованных овощей, мяса, рыбы, сыра, грибов и другого.

В начале XX века в России великолепной едой под спиртное можно было считать: маринованные огурцы, селедку, икру с мелко порубленным зелёным луком и оливковым маслом, солёные грибы с черным перцем и порезанным полукольцами репчатым луком и все заправлялось растительным маслом. Сейчас в современном мире существует несчитанное количество предложений по их приготовлению.

Сегодня хочу разобрать пошагово с фото 11 простых, но невероятно вкусных рецептов приготовления быстрых закусок. А так же предлагаю оценить великолепные тарталетки с начинкой.

Вкусная закуска на день рождение Белочка

Ингредиенты:

  • Сыр — 200 гр.
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Крабовые палочки — 3 шт.
  • Орехи грецкие — 50 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 3 ст. ложки

Способ приготовления:

1. В глубокую миску на мелкой терке натираем 200 грамм сыра.

2. Отделяем яйца на желток и белок. Последнее мы так же трем на мелкой терке к сыру. Сюда же выдавливаем зубчик чеснока, добавляем 3 ст. ложки майонеза и тщательно перемешиваем. Масса должна получится обязательно густой для того, чтобы из нее можно было сделать шарики.

3. Для украшения используем желток и крабовые палочки. В разную тару натираем на мелкой терке желток и палочки.

4. Из яично-сырной массы скатываем шарики и во внутрь кладем грецкий орех. Половину получившихся шариков обваливаем в желтке, а другую половину в палочках.

Совет: Так как крабовые палочки на шарик ложатся не равномерно, их нужно после обваливания еще раз покатать в руках.

Готовую закуску выкладываем на тарелку украшенную листьями салата. Такое угощение получается красивым, вкусным и очень сытным. Приятного аппетита.

Колбасное канапе

Ингредиенты:

  • Колбаса — 200 гр.
  • Маслины без косточек — 50 гр.
  • Огурцы — 200 гр.
  • Сыр фета — 200 гр.
  • Шпажки — 30 шт.

Способ приготовления:

1. Копченую колбасу режем тонкими пластинками (но можно использовать уже заранее нарезанную, для экономии времени).

2. Берем небольшие огурчики промываем их, отрезаем с двух сторон кончики и режем небольшими пластинками,  толщина примерно 1 см.

3. Сыр фета должен быть нарезан кубиками толщиной 1,5 см.

4. Собираем канапе. На огурец кладем сыр, пластинку колбасы складываем в 4 раза и поверх кладем маслину без косточек и скрепляем их шпажкой.

5. На эту же шпажку накалываем кусочек сыра и огурца. По такому принципу складываем все канапе.

Такая закуска готовится очень быстро и никогда не задерживается на столе. Приятного аппетита.

Праздничные закуски на день рождения яичные роллы

Ингредиенты:

  • Яйц0 — 3 шт.
  • Укроп — 50 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Крабовые палочки  — 6 шт. (если они маленькие)
  • Майонез — 3 ст. ложки

Способ приготовления:

1. Готовим блинчики. Разбиваем яйцо в миску и немного его взбиваем венчиком. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество растительного масла и вливаем взбитое яйцо, распределяем по всех поверхности сковороды, как только блинчик взялся, переворачиваем его. Так жарим все 3 яйца.

2. Готовый блин перекладываем на тарелку,  пока они остывают подготовим начинку. Сыр натираем на крупной терке, майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок и аккуратно разворачиваем крабовые палочки.

3. Делаем роллы, на блин кладем развернутую крабовую палочку, сверху посыпаем сыром и выдавливаем майонез, только потом посыпаем зеленью.

4. Все плотно скручиваем в рулет, затем разрезаем их на порционные роллы, предварительно обрезав концы.

Совет: Если вдруг у вас совсем нет времени на приготовление яичных блинов, можно использовать мексиканские лепешки.

Блюдо получается красивым, аппетитным и легким. Приятного аппетита.

Новые закусочные пирожные

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Мука — 120 гр.
  • Яйца (средние) — 4 шт.
  • Сметана — 50 гр.
  • Растительное масло — 70 гр.
  • Разрыхлитель — 5 гр.
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Сахарный песок — 1 ч. ложка
  • Зелень петрушки
  • Для начинки:
  • Творожный сыр — 300 гр.
  • Красная рыба — 300 гр.

Способ приготовления:

1. Из зелени приготовим пасту. Петрушку промываем под проточной водой и крупно ее нарубим, желательно брать одни листья без палочек. Кладем в блендер и хорошо прорабатываем, измельчая до пасты.

2. Куриные яйца разделяем на белки и желтки. Белки оставляем в сторону, а желтки кладем в чашу блендера. Сюда же выкладываем сметану, вливаем растительное масло и хорошо взбиваем блендером до однородной массы.

3. Муку смешиваем с разрыхлителем, затем просеиваем. К белкам всыпаем соль и взбиваем до устойчивого состояния, затем добавляем сахар.

4. В зеленую пасту добавляем муку, и взбитые белки по очереди. В результате получается негустое, воздушное тесто.

5. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем в него тесто. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. готовность проверяем деревянной палочкой, если тесто не остается, значит можно вынимать из духовки.

6. Даем бисквиту слегка остыть, вынимаем и снимаем бумагу. Ждем полного остывания. Срезаем неровные края, разрезаем пополам.

7. Одну часть коржа смазываем творожным сыром, накрываем вторым коржом и нарезаем на пирожные. Размер вы выбирайте на свое усмотрение, чтобы легко было сделать одинакового размера пирожные, используйте в качестве мерки зубочистки.

8. Красную рыбу режем полосками, сворачиваем на манеру розочек, раскладываем сверху.

При желании пирожные можно сделать совсем маленькие. Приятного аппетита.

Простые канапе на шпажках

Ингредиенты:

  • Хлеб белый — 4 кусочка
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Сыр (любой твердый) — 150 гр.
  • Ветчина — 4 кусочка
  • Маслины без косточек — 20 шт.
  • Шпажки

Способ приготовления:

1. У шприца отрезаем конус для иглы.

2. Сыр нарезаем ломтиками толщиной примерно 1,5 см.

3. Огурец промываем, отрезаем плодоножки и режем кругляшками диаметром так же 1,5 см. То же самое проделываем и с ветчиной и хлебом.

4. С помощью шприца выдавливаем кругляшки. Сначала ветчина, хлеб, огурец и сыр. На шпажку надеваем оливку и вынимаем из шприца остальные ингредиенты.

Угощение готово, подаем к столу и радуем всех своими новыми изысками.

Канапе из красной рыбы

Ингредиенты:

  • Красная рыба — 50 гр.
  • Крабовые палочки — 3 шт.
  • Творожный сыр — 50 гр.

Способ приготовления:

1. Очищаем крабовые палочки от пленки, разрезаем вдоль пополам и на три части.

2. Красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками, на краешек кладем творожный сыр, крабовые палочки и скатываем в ролл.

3. Обваливаем с двух сторон полученный ролл в панировочных сухарях, кладем на блюдо и вставляем шпажки.

Очень простое, но настолько вкусное канапе у нас вышло. Любители рыбы оценят по достоинству.

Тарталетки с ананасом — Быстрый пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Тарталетки — 20 шт.
  • Ананасы консервированные — 300 гр.
  • Отварная куриная грудка — 300 гр.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Майонез — 1 ст. ложка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Петрушка — 2 веточки

Способ приготовления:

1. Консервированные ананасы нарезаем небольшими кубиками. Свежие помидоры разделяем на четыре части и вырезаем семена, мякоть режем мелкими кубиками.

2. Отварную куриную грудку крошим мелко. В глубокую миску выкладываем ингредиенты, сюда же выдавливаем очищенный чеснок через пресс.

3. Все заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Если по вкусу недостаточно соли, то можно досолить.

4. Начинку выкладываем в песочные или вафельные тарталетки и сверху украшаем петрушкой.

Такая закуска легко готовится и отлично подойдет для праздничного стола.

Помидоры черри с начинкой

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр — 200 гр.
  • Сыр фета — 100 гр.
  • Свежий базилик — 20 гр.
  • Свежая петрушка — 20 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Красный лук — 1/2
  • Перец чили — 1/2
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Мёд — 1 ст. ложка
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки
  • Красный уксус — 2 ч. ложки
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу
  • Помидоры черри — 10 шт.

Способ приготовления:

1. Перец промываем, лук и чеснок очищаем, зелень промываем и все мелко режем. Сыр фета нарезаем небольшими кубиками.

2. Складываем все ингредиенты в чашу блендера, вливаем оливковое масло, уксус, лимонный сок, добавляем мед, соль, черный перец по вкусу, сливочный сыр, все взбиваем до однородности.

3. Промываем помидоры черри, аккуратно вырезаем сердцевину и с помощью кондитерского мешка заполняем начинкой.

Калорийность данного блюда составляет: 264 калл на 100 грамм. Приятного аппетита.

Рулет из блинов на день рождения: Холодная и необычная закуска

Ингредиенты:

  • Ажурные блины — 20 шт.
  • Ветчина — 300 гр.
  • Листья салата — 2 шт.
  • Морковка по-корейски — 200 гр.
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Горчица — 0,5 ч. ложки

Способ приготовления:

1. Приготовим ажурные блины. Для этого нам понадобится обычное тесто для блинов, только не сладкое, выливаем его в диспенсер для соусов и разливаем различным образом на сковороду.

2. Листья салат промываем и промокаем бумажным полотенцем. Ветчину нарезаем на пластинки. Горчицу соединяем с майонезом и перекладываем в бутылку для соуса.

3. Кладем блин, сверху лист салата, поливаем соусом, выкладываем морковку по корейски, кусочек ветчины и плотно закручиваем.

Попробуйте приготовить оригинальную закуску. Удивите своих гостей.

Печеночная закуска

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Куриная печень — 500 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 250 мл.
  • Мука — 160 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — 4 ст. ложки
  • Начинка :
  • Соус майонезно-горчичный (майонез — 5 ст. ложек+1 ст. ложка горчицы)
  • Петрушка — для украшения
  • Помидор свежий — 1 шт.
  • Сыр твердый — 50 гр.

Способ приготовления:

1. Печень промываем,далее ее необходимо перемолоть либо через блендер или мясорубку, затем вбиваем туда 2 куриных яйца, добавляем соль, вливаем молоко и растительное масло. Хорошо размешиваем. Теперь в печеночную смесь всыпаем просеянную муку.

2. На раскаленной сковороде жарим блинчики. Теперь с помощью стакана или формы вырезаем кружочки.

3. Сыр натираем натираем на крупной терке, промытый помидор режем кругляшами, зелень петрушки измельчаем.

4. 7-8 блинов складываем друг на друга, смазывая каждый соусом. Сверху украшаем зеленью петрушки, затем кладем помидор и посыпаем все сыром.

Готовьте с удовольствием.

Видео-рецепт простых закусок

В этом видео вы увидите, как приготовить красивые и очень вкусные закуски на праздничный стол.

Надеюсь, что Вам пригодятся данные рецепты. Приятного аппетита.

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 98Регистрация: 01-10-2018

Что приготовить на день рождения быстро и недорого » День рождения для всех

День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно.

Основные моменты

Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так как в это время они стоят значительно дешевле. Зимой же выгодней отдать предпочтение различным консервированным продуктам: солениям, салатам, компотам и настойкам.

Достаточно недорогим вариантом являются закуски. Это могут быть канапе, рулетики, тарталетки, холодные и горячие бутерброды. Для приготовления закусок не требуется много ингредиентов, поэтому они очень подходят для бюджетного меню. Кроме того, их приготовление не занимает много времени. Несколько салатов из недорогих продуктов также помогут разнообразить ваш праздничный стол. Если говорить о подаче горячего, то самым простым и быстрым вариантом является курица, запечённая в духовке с рисом или картошкой. Данное блюдо станет отличным украшением стола и, несомненно, понравится большинству гостей.

Отдельно стоит поговорить о десертах. Если вы задались вопросом: что приготовить на детский день рождения, то обратите внимание на достаточно простой рецепт бисквита, не требующий большого количества ингредиентов. Чтобы получить пышную и привлекательную основу для торта, необходимо немного сахара, муки и яиц. Выпечка полученной смеси занимает менее часа. После изделие можно украсить фруктами или же прослоить вареньем, йогуртом или сгущённым молоком. Такой лёгкий и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям. Таким образом, сэкономить накрывая праздничный стол достаточно просто.

Пример бюджетного меню на праздник

Бутерброды с плавленным сырком

Этот рецепт очень выручает, когда нужно разнообразить стол с минимальными затратами.

Потребуется: французский батон, плавленные сырки — 4-5 шт, масло сливочное, майонез, перец молотый черный, 1 отварное яичко, 1 зубчик чеснока, зелень для украшения.

Приготовление. Батон нарезать как на бутерброды, смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла и аккуратно распределить начинку. Для начинки натираем охлажденные сырки, яйцо, добавляем тертый чеснок, майонез, перец. Очень похоже на еврейский салат. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку на 170-180 градусов до того момента, пока сырок не станет золотистым. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 150 руб

Крабовый рулет

Быстрая и простая закуска украсит любой праздничный стол. Потребуется: 2 тонких лаваша, крабовое мясо 400 гр, 4 отварных яйца, майонез, сыр 200 гр, укроп. На первый лаваш тонким слоем выкладываем мелко рубленное крабовое мясо и тертый сыр, смазываем майонезом. На второй слой трем отварные яйца и выкладываем рубленую зелень, смазываем майонезом. Сворачиваем в тугой рулет кладем в пакет и отправляем в холодильник на пару часов пропитаться. Перед подачей на стол нарезать на порции по 2 см.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 300 руб

Курица с картофелем в духовке

И по-праздничному и сытно. Курицу замариновать в смеси прованских трав с добавлением сметаны, соль не добавлять. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Нарезать дольками картофель с учетом количества гостей. За 20 минут до отправки в духовку в соке, который стек с курицы размешать соль и обмазать смесью тушку. Картофель приправить по своему вкусу. Все уложить на противень и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-190 градусов. Можно приготовить по этому рецепту курицу в рукаве, в этом случае не придется периодически ее поливать выделяющимся соком.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 450 руб

Салат цезарь

Довольно бюджетный вариант, который нравится всем гостям и при этом является украшением праздничного стола. Заранее просушите белый хлеб, нарезанный крупными кубиками, в духовке добавив в конце немного сушеного молотого чеснока. Порубите средний кочан пекинской капусты, выложите на капусту обжаренные на сливочном масле кусочки куриного филе. Сверху посыпьте сухарями, полейте готовой заправкой для салата цезарь и потрите немного сыра пармезан.

  • время активного приготовления 15 мин стоимость 300 руб

Овощная нарезка

Чтобы сэкономить, ориентируемся на сезон. Выбираем из недорогих овощей. Не забываем про соленья — отличная закуска под крепкое спиртное и поможет сделать стол бюджетнее. Грибочки и огурчики, квашеная капустка и баклажаны «под грибы» — в зимний сезон выручат вас.

  • время активного приготовления 10 мин 100 руб в зависимости от сезона

Легкий торт на десерт

Торт состоит из трех коржей, выпекается только первый бисквитный, второй слой состоит из суфле, третий слой украшение — желе с фруктами.

1 слой — бисквит. 150 гр сахара взбить в пышную пену с 3 яйцами, постепенно ввести 150 гр муки и щепотку разрыхлителя. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Выпекать бисквит при 200 градусах 20 минут. Извлечь после того, как форма остынет.

2 слой — суфле. Для этого 500 мл абрикосового или персикового йогурта смешать со взбитыми с сахаром (3 ст.л.) жирными сливками (250 мл). Замоченный на 20 минут в небольшом количестве воды желатин (2 ч.л.) смешать с соком половины лимона, подогреть до полного растворения желатина. Влить в сливочно-йогуртовую смесь, перемешать. Поставить охлаждаться.

Приготовить сироп для пропитки. С банки консервированных персиков слить жидкость. Половину смешать с 1 ст.л. сахара и соком половины лимона, немного подогреть и влить коньяк или бренди (3 ст.л.)

3 слой — желе. Очень удобно использовать готовое желе в пакетике — оно хорошо застывает, ярко выглядит. Приготовьте его по указанному на упаковке рецепту.

Выкладываем в форму со съемными бортами корж бисквитный, пропитываем приготовленным сиропом. Далее постепенно выкладываем частями суфле, выравнивая каждую порцию. Ставим в холодильник до момента, когда суфле практически застынет. Дольками режем консервированные персики, красиво выкладываем их на суфле. Залить фрукты 1/2 частью желе. Поставить охлаждаться в холодильник, затем выложить оставшееся желе и дождаться полного застывания. По желанию можно украсить ягодками клубники или ежевики.

  • время активного приготовления 40 мин стоимость 450-550 руб

Итого получается на 10 человек:

по 1 бутерброду — 10 шт, по 1 кусочку рулета — 10 шт, по 200 гр салата — 1 кг салата, по 300 гр курицы с картофелем — 1,5 кг курицы и 1,5 кг картофеля, нарезки овощные по 100гр — 1 кг овощей, торт получается примерно 1,5 кг — по 150 гр на человека. Выходит еды по 0,9 кг на одного человека. Ничего лишнего, сытно и разнообразно.

Весеннее праздничное меню

Топ 5 праздничных салатов

Постное праздничное меню — рецепты

Салаты на день рождения ребенка

Салаты на день рождения ребенка


Ко дню рождения ребенка всегда заранее и с большой ответственностью готовится вся семья. Ведь необходимо подготовить не только оригинальный и долгожданный подарок любимому малышу, но и составить праздничное меню, что зачастую бывает очень трудно. Ведь детская пища должна быть не только лишь вкусной и аппетитной, но и максимально полезной, богатой на витамины и микроэлементы. Помимо гарнира, напитков, закусок, бутербродов и десерта, на праздничном столе должны непременно присутствовать и праздничные детские салаты. Задаетесь вопросом, какие продукты можно использовать для того, чтобы приготовить салаты на детский день рождения и как украсить детский салат? Тогда данная категория создана для вас. Самые необычные и полезные рецепты салатов на детский праздник приведены здесь. Здесь также имеется большое количество аппетитных рецептов, как готовятся салаты на день рождения ребенка с фото, которые станут для вас настоящим спасением, особенно если вы начинающий кулинар. Такие рецепты помогут вам не только приготовить оригинальные салаты для детей, но и позаимствовать правильное, красивое оформление салатов для детей. А ведь всем хорошо известно, что украшение детских салатов, подача и оформление детских салатов – процесс очень важный и требует особого подхода. Рецепты, как быстро и просто приготовить салаты на годик ребенку, салаты на детский стол из овощей, вкуснейшие и полезные салаты на день рождения ребенка из фруктов – все это вы тоже найдете в данной богатой категории. Выбирайте красивые, аппетитные рецепты и скорее приступайте к процессу приготовления блюд. Подарите своему чаду настоящий запоминающийся праздник, который принесет ребенку море радости и океан хорошего настроения. А чего могут еще желать любящие родители?

Салат с мышками из яиц к Новому году

- 200 г копченой колбасы;
- 1 картофелина;
- 2 соленых огурца;
- 4-5 ст.л. консервированного горошка;
- 70 г твердого сыра;
- 2 перепелиных яйца;
- 2 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

Салат "Черепашка" с курицей

- 1 куриное филе,
- 3 яйца куриных,
- 2 яблока,
- половина луковицы,
- 100 грамм твердого сыра,
- 10 шт. чернослива,
- 10 грецких орехов,
- 2 шт. черного перца горошком,
- 150 грамм майонеза,
- соль.

Салат с клубникой и авокадо

- 1 авокадо;
- 5-6 шт. клубники;
- 3-4 листья салата;
- 3-4 помидоров черри;
- 5 грамм сыра твердого;
- соль;
- черный перец;
- оливковое масло или йогурт.

Сытный салат с рисом, яйцом и солеными огурцами

- 2 куриных яйца;
- 1 крупный квашеный огурец;
- 2 стручка сладкого салатного перца;
- несколько перьев зеленого лука;
- 100 г риса;
- маленький пучок укропа;
- 1 ч. л. горчицы в порошке;
- 1 ч. л. соли;
- 20 г подсолнечного масла.

Простой полезный салат "Ташкент"

- 1 зеленая редька,
- 500 грамм мяса отварного,
- 4 яйца,
- 1 луковица,
- 2 ст.л. масла растительного,
- зеленый лук,
- зелень,
- майонез,
- соль,
- специи.

Салат с корейской морковкой и курицей

- 250 грамм куриного филе;
- 80-100 грамм корейской моркови;
- 2 яйца;
- 60 грамм твердого сыра;
- 6 корнишонов;
- 2 ст.л. майонеза;
- треть ч.л. гранулированного чеснока;
- соль;
- черный молотый перец.

Салат «Краб»

- 500 грамм крабовых палочек,
- 1 моркови,
- 1 репчатый лук,
- 2 яблока,
- 100 грамм твердого сыра,
- 4 куриных яйца,
- 100-120 грамм майонеза,
- по вкусу соль.
- 1 оливка,
- 2 бутона гвоздики,
- несколько перьев зеленого лука.

Овощной салат с дыней и яйцом

- 1 огурец,
- 1 помидор,
- 1 яйцо,
- 300 г дыни,
- зеленый лук,
- 1 пучок кинзы,
- 1/3 лимона,
- 2-3 ст. л. соевого соуса,
- соль,
- 1 ч. л. соуса «Тартар»,
- растительное рафинированное масло.

Детский салат

- твердый сыр - 50 граммов,
- плавленый сыр - 100 граммов,
- консервы рыбные - 1 банка,
- морковь - 1 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- оливки - 2 шт.,
- майонез по вкусу.

Салат со свеклой и орехами

- отварная свекла - 2 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- грецкие орехи - 8 шт.,
- морковь - 0,5 целой,
- твердый сыр - 100 граммов,
- чеснок - 2 зубчика,
- майонез по вкусу.

Салат "Березка" с черносливом

- 300 г куриной грудки;
- листья зеленого салата - для украшения;
- небольшая головка репчатого лука;
- чернослив – по вкусу;
- орехи кедровые – по вкусу;
- майонез – для заправки;
- куриный белок от двух яиц;
- один свежий огурец.

Салат «Витаминка»

- 350 г куриного мяса,
- 2 яйца,
- 30 г сыра,
- 200 г майонеза,
- 1 морковь,
- 1 яблоко,
- 6-10 шт. чернослива.

Салат "Рафаэлло"

- 400 г курицы,
- 300 г шампиньонов,
- 50 г лука репчатого,
- 200 г голландского сыры,
- 3 куриных яйца,
- 400 г маринованных ананасов,
- 250 г майонеза,
- 30 г подсолнечного масла.

Фруктовый салат в ананасе

- ананас - 1 шт.,
- банан - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- киви - 1 шт.,
- мандарины или клементины - 3-4 шт.,
- очищенные орехи - 50 г,
- сахарная пудра по вкусу,
- мороженое или фруктовый йогурт.

Фруктовый салат с медом

- банан - 1 шт.,
- груши - 2 шт.,
- грейпфрут - 1/2 шт.,
- киви - 1 шт.,
- виноград киш-миш,
- сок 1/2 лимона,
- мед - 2 ст. л.

Бутерброды на день рождения – простые и вкусные рецепты с фото

Бутерброды – обязательный пункт меню в честь празднования дня рождения. Рецепты бутербродов на день рождения готовятся с учётом возраста именинника и приглашенных к столу гостей на знаменательный праздник.

Как приготовить бутерброды на день рождения взрослого

Простые способы приготовления с фото, рецепты вкусных и красивых бутербродов на день рождения собраны здесь специально для такого праздничного случая — дня рождения взрослого человека. Для детей такие бутерброды слишком острые, в их составе много приправ, перца, ребёнку рано кушать такую острую еду.

Приглашаем за вкусными рецептами бутербродов, добавьте рецепты в свою кулинарную копилку, чтобы при планировании праздничного меню заранее знать, что приготовить на день рождения.

Ингредиенты в рецептах бутербродов подобраны и скомпонованы независимо от празднования дня рождения по времени года. Основной состав закусок — крабовое мясо, ветчина, копчёная сёмга, креветки и авокадо.

Для приготовления простого и вкусного бутерброда продукты доступны и просты. Приготовить бутерброды на день рождения на работу, на семейное торжество или большую компанию гостей в домашних условиях просто, затратив на приготовление и украшение минимум времени.

Совет от Чудо-Повара. Количество продуктов при приготовлении бутербродов может быть изменено хозяйкой, но совместимость ингредиентов лучше сохранить с небольшими отступлениями: бутерброд с копчёной (малосольной форелью) сёмгой, ветчиной (колбасой) и крабовым мясом (крабовыми палочками).

Огурцов и грибов в рецептах закусок нет, это не классические рецепты, они простые, но блюда получаются оригинальные и идеальны к столу на день рождения. Предлагаем приготовить новые вкусные бутерброды. Интересные идеи перед Вами.

Бутерброды с ветчиной и сыром

Ветчину для приготовления бутербродов можно заменить колбасой. Бутерброды с колбасой и сыром дополненные фаршированными оливками придутся по вкусу каждому гостю за столом во время празднования дня рождения.

Порция: 10

15 мин

229 кКал на 100 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • багет, батон;
  • прошутто или ветчина – 100 г;
  • мягкий сыр – 150-180 г;
  • оливки фаршированные острым перцем – 1,5 стакана;
  • сушёная вишня без косточек – 0,75 стакана;
  • оливковое или растительное масло;
  • лук-шалот крупный – 1 шт. или репчатый небольшой – 0,5 шт.;
  • цедра лайма – 1 ч.л.;
  • сок лайма – 2 ч.л.;
  • базилик рубленный свежий – 1 ст.л.;
  • зелёный лук;
  • свежемолотый чёрный перец;
  • соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Ломтики хлеба выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим.
  2. Запекаем батон в разогретой до 220оС духовке на средней решётке в течение 5 минут до золотистой корочки, за это время переворачивая 1 раз.
  3. Смешиваем 2 ст.л. масла, нарезанные оливки и вишню, порубленные лук-шалот и базилик, лаймовые цедру и сок.
  4. На батон намазываем сыр, сверху кладём тонкий ломтик ветчины, далее – оливково-вишнёвую смесь. Украшаем измельчёнными перьями лука.

Подаём готовую закуску с ветчиной и сыром к столу.

Бутерброды с креветками и крабовыми палочками

Вкусное сочетание — крабовые палочки и креветки с помидорами на бутерброде, уложенные на хрустящий батон, не оставят равнодушным самого виновника торжества и приглашённых на день рождения гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • батон;
  • крабовые палочки или мясо краба консервированное – 180-200 г;
  • креветки варёные очищенные – 200 г;
  • помидоры «сливки» – 4-5 шт;
  • лук репчатый некрупный – 2 шт.;
  • чеснок измельчённый – 1 ч.л.;
  • луковая зелень покрошенная – 1 ст.л.;
  • базилик свежий измельчённый – 1 ст.л.;
  • свежая мята рубленная – 1 ст.л.;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • чёрный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Соединяем 1 ст.л. масла, лимонный сок, измельчённые базилик, перьевой лук, мяту и чеснок.
  2. Добавляем крабовые палочки (крабовое мясо), креветки, порезанные помидоры и лук, перемешиваем.
  3. Ломтики батона выпекаем около 5 минут на смазанном оливковым маслом противне до золотистого цвета, не забываем перевернуть кусочки хлеба один раз.
  4. Выкладываем на батон салат из морепродуктов и подаём к столу.

Вкусные бутерброды с сёмгой на день рождения

Рецепт бутербродов простой, но вкусная закуска получается очень яркая, нарядная и праздничная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • хлеб «чиабатта» или ржаные сухарики;
  • солёная, копчёная семга или форель – 100-150 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • маринованные каперсы – 3 ст.л.;
  • сок лимона – 1 ст.л.;
  • красный салатный лук – 2 шт;
  • руккола;
  • чёрный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Если используем хлеб, как и в предыдущих рецептах подрумяниваем его в духовом шкафу по 2-2,5 минуты с каждой стороны.
  2. Очищенный от кожицы и семян авокадо измельчаем в блендере до состояния пюре.
  3. С каперсов сливаем рассол и мелко нарезаем.
  4. Смешиваем сок лимона, каперсы и авокадо.
  5. Намазываем полученной смесью каждый хлебный ломтик или сухарик. Сверху выкладываем кусочек слабосолёной сёмги, немного рукколы и нарезанного лука.

Приготовленные бутерброды раскладываем на отдельные плоские тарелки или общее большое блюдо и подаём в холодном виде к столу.

Из всего количества составляющих, бутербродов на день рождения выходит много, достаточно, чтобы сытно накормить гостей.

Бутерброды на день рождения с ветчиной, рецепт бутербродов с крабовым мясом и простой рецепт приготовления бутербродов на день рождения с копчёной семгой придутся по душе молодых кулинарам, опытным хозяйкам. Гости по достоинству оценят вкусные закуски на праздновании дня рождения.

Бутерброды Бутерброды на день рождения для взрослых, Бутерброды интересные идеи

Чем удивить гостей на день рождения: необычные рецепты

Автор Stasulevich На чтение 4 мин. Просмотров 75.6k. Опубликовано

Вот-вот наступит персональное торжество, а хозяева в раздумьях, чем удивить гостей на день рождения. Рецепты на дежурное застолье, конечно, имеются, однако хотелось бы предложить что-нибудь необычное.

Закуска «Павлиний хвост»

Для приготовления необходимо:

  1. Нарезать 2 баклажана, перемешать с солью и оставить на 0,5 часа. Промыть водой.
  2. Обжарить овощи в растительном масле с обеих сторон по 3–4 минуты, после чего лишнее масло удалить.
  3. Нарезанные половинки 2 томатов, кружочки 2 огурцов, тёртый сыр, измельчённый чеснок перемешать с майонезом.
  4. Баклажаны выложить в виде хвоста павлина. Сверху кусочки украсить помидором, сырной массой, огурцом и половинкой оливки.
  5. Перед употреблением охладить в течение часа.

Салат «День рождения»

Вкусное праздничное кушанье из куриного мяса. Обходится недорого, получается красиво и оригинально, съедается быстро. Особенно уместен салат на детском столе в день рождения ребёнка.

Приготовить легко:

  1. Обжарить 300 г куриного филе, отварить 3 яйца. Очистить 300 г свежих огурцов и 100 г яблока.
  2. Некрупно и аккуратно нарезать мясо (либо разорвать на кусочки), а также яйца, огурцы и яблоко, обработанное соком лимона (20 г).
  3. Затем всё перемешать и заправить 100 г майонеза. В конце добавить 100 г томатов.
  4. Полученное блюдо уложить горкой и украсить 30 г зелени.
  5. Солёный огурец, ананас и стебли сельдерея добавить по вкусу.

Сюрпа

Это национальное блюдо греков Приазовья, готовится из баранины.

Как готовить:

  1. 300 г мяса отварить в течение 40 минут (с косточкой — 90 минут).
  2. 8 мелких томатов, 7 картофелин, 3 моркови, 4 болгарских перца, 2 луковицы бросить целиком.
  3. Добавить кусочек сливочного масла, 1 лавровый лист, измельчённую петрушку (10 г), семя укропа (1 ложечку) и дать супу протомиться ещё 40 минут.
  4. Соль, перец, укроп — по вкусу.

Мясо по-министерски (по-французски)

Этот аппетитный кулинарный раритет сегодня почти не готовят, поэтому есть смысл подать его на стол в качестве экзотики. Правда, шедевры советской кухни традиционно получаются весьма калорийными.

Способ приготовления:

  1. Чистую куриную грудку очистить от плевы, нарезать, отбить, поперчить и посолить.
  2. В пиале взбить яйцо, смешанное с 50 мл воды. Обмакнуть кусочки мяса и обвалять в панировочных сухарях.
  3. Обжарить в растительном масле на сковороде до румяной корки.
  4. Готовое мясо переложить на противень, украсить колечками 2 нарезанных томатов, мелко нарубленной половинкой болгарского перца и 2–3 зубками измельчённого чеснока.
  5. 100 г тёртого твёрдого сыра смешать с майонезом. Полученную массу выложить на каждый кусочек.
  6. Запекать в духовом шкафу при 200 °C 10 минут.

Гратен

Приготовление:

  1. На дно специальных формочек поместить нарезанную полукольцами луковицу.
  2. Сверху — 250 г подсоленного мясного фарша с добавлением специй.
  3. На мясо — 2 тёртые картофелины.
  4. Всё это залить кефирно-яичным соусом (1 стакан кефира и 1 яйцо) и запечь 20 минут при 180 °C.
  5. Присыпать 100 г тёртого сыра и довести в духовке до появления расплавленной румяной корки.

Рыба «День рождения»

Для приготовления двух больших порций необходимо:

  1. 250 г рыбного филе посолить, натереть смесью перцев, куркумой, произвольным набором приправ и замариновать в лимонно-соевом соусе 0,5 часа.
  2. Две картофелины порезать тонкими ломтиками и выложить на дно противня. Сверху — лук, порезанный полукольцами.
  3. Всё присыпать пряностями и свежей зеленью.
  4. Поместить рыбные ломтики с добавлением половины томата и лука.
  5. Затем опять картофельный слой, заправленный майонезом «Провансаль» и мелко натёртым сыром.
  6. Запекать 45 мин. при 180 °C.

Итальянский ликёр «Лимончелло»

Приготовление:

  1. Чистые лимоны очистить, сок выжать и хранить в холодильнике.
  2. Цедру залить водкой или качественным самогоном, поместить в ёмкость и закупорить крышкой.
  3. Содержимое неделю настоять в прохладном тёмном месте.
  4. Процедить настойку и добавить ранее выжатый лимонный сок.
  5. Сварить сахарный сироп, охладить. Смешать с настоем.
  6. Ликёр хранить в стеклянной бутылке до прихода гостей при температуре не выше 5–7 °C.

Домашнее меню в день рождения бывает самым неожиданным, в том числе тематическим. Главное в этом деле — учесть кулинарные предпочтения приглашённых.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Необычные салаты на день рождения. Вкусные салаты на день рождения: рецепты приготовления

День рождения поистине считается одним из самых светлых и радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется чувствовать праздник во всем. И даже необычные салаты на день рождения могут в этом помочь. Порадовать ими не только себя, но и гостей - огромная честь.

Предлагаем вашему вниманию яркие и оригинальные рецепты салатов. Вкусные салаты на день рождения украсят праздничный стол и создадут атмосферу необычайного уюта и семейного тепла. А в том, что после окончания мероприятия гости останутся довольны, можно не сомневаться.

Салаты на день рождения

Кулинарные рецепты на эту тему очень разнообразны, так что есть возможность угодить даже самым привередливым гостям и непосредственным виновникам торжественного события.

"Ананас"

Для приготовления понадобятся:

  1. Предварительно отваренный (и очищенный) картофель в количестве трех или четырех штук.
  2. Подкопченная грудка куриная – 400 грамм.
  3. Куриное яйцо – 5 штук.
  4. Малосольные огурчики – 3-4 штуки.
  5. 200-250 грамм грибов консервированных (шампиньонов).
  6. Яблоко.
  7. Консервированный кольцами ананас – 5 колечек.
  8. Измельченные грецкие орехи – 1 стакан.
  9. Майонез и соль по вкусу.

Приготовление

  1. Вышеперечисленные составляющие будущего салата необходимо порезать мелкими кубиками, посолить и заправить небольшим количества майонеза.
  2. Получившуюся основу переложите на блюдо и распределите ее вилкой или ложкой так, чтобы получилась форма ананаса.
  3. Сверху украсьте "ананас" дольками грецкого ореха, грибами или оливками - на выбор.
  4. Не забудьте о хвостике, который изготовьте из лука-порея.

"Подсолнух"

Прежде чем приступать к процессу готовки, учтите, что самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных и порубленных. Итак, для приготовления очередного шедевра необходимо взять:

  1. Куриное отварное или копченое филе – 300-400 грамм (возьмите чуть больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
  2. Консервированную кукурузу – 400 грамм.
  3. Яйца – 3-4 штуки.
  4. Шампиньоны в маринаде – 560 грамм.
  5. Большую сочную морковку.
  6. 1 луковицу.
  7. Майонез, соль по вкусу.

Прежде чем приступить к приготовлению блюда, подготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно выкладывайте заготовки рядами в указанном порядке.

- 1 слой: куриное филе.

- 2 слой: морковь.

- 3 слой: грибы.

- 4 слой: лук.

- 5 слой: яйца.

- 6 слой: кукуруза.

В процессе создания салата не забывайте пропитывать каждый слой майонезом, а предпоследний из них посолите и переходите к украшению. Для этого по бокам воткните картофельные чипсы, а сверху уложите маслины, которые придадут блюду законченность образа. При этом заниматься оформлением лучше перед непосредственной подачей, так как чипсы могут размокнуть и «опасть», из-за чего блюдо потеряет первозданный вид и привлекательность.

Уже сейчас можно убедиться в том, что необычные салаты на день рождения - не такая уж и сложная задача, особенно если подходить к процессу их приготовления с душой и энтузиазмом.

"Морская звезда"

Для его приготовления нужны:

  1. Соленая красная рыба – 450 грамм.
  2. Сыр – 200 грамм.
  3. Яйцо – 3 штуки.
  4. Отваренный в мундире картофель, предварительно очищенный от кожуры, в количестве 2 штук.
  5. Огурчики (свежие) – 2 штуки, и слабосоленые - 1 штука.
  6. Луковица.
  7. Консервированная кукуруза (для украшения).
  8. Укроп.
  9. Соль, перец и майонезный соус.

Приготовление

  1. В подготовленную заблаговременно форму выложить свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания вкусных лучей морской звезды.
  2. Яйца натереть на крупной терке.
  3. Уложить их поверх огурцов.
  4. Сверху присыпать мелко порубленным луком.
  5. От цельного куска рыбы отрезать десять равных частей квадратной формы.
  6. Остальное рыбное филе измельчить и выложить на лук.
  7. Предварительно натертым сыром посыпьте лук.
  8. Каждый луч смажьте майонезом.
  9. Закройте их нарезкой из второго свежего огурца.
  10. Очищенный картофель и консервированный огурчик измельчите и смешайте вместе с укропом и солью.
  11. Получившуюся массу аккуратно распределите поверх свежих огурцов и накройте заготовками рыбы, одновременно с этим формируя морскую звезду.

А чтобы необычные салаты на день рождения смотрелись эффектнее, не забывайте об их украшении. В данном случае как нельзя лучше подойдет простой вариант оформления с использованием консервированной кукурузы. Она идеально впишется в общий замысел и придаст блюду игривую нотку.

Рецепты приготовления вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и незаурядной формой, но и содержанием.

Ямайский куриный салат

Чтобы приготовить столь экзотическое и воистину оригинальное яство, потребуются:

  1. Куриной грудки филе – 550 грамм.
  2. Китайская (или пекинская) капуста – 300 грамм.
  3. Сливочное и растительное масло - по 25 грамм.
  4. Сметана – 150-200 грамм.
  5. Сочные груши (сладкие) – 2 штуки среднего размера.
  6. Курицы печень – 200 грамм.
  7. Пара чайных ложек горчицы.
  8. Сок лимона – 40 мл.
  9. Черный молотый перец – четверть чайной ложки.
  10. Соль по вкусу.

Приготовление этого, кстати сказать, самостоятельного блюда, на первый взгляд может показаться очень простым. Несомненно, это так и есть! Однако уделить должное внимание главной части салата – соусу - определенно стоит! Именно от него зависят исходный вкус и оценка гостей. Итак, с чего начать?

  1. Филе птицы тщательно промойте под проточной водой и порежьте на кубики небольшого размера.
  2. Обжарьте на растительном масле до появления легкой румяной корочки.
  3. Салат порвите руками и равномерно раскидайте по тарелке.
  4. Поверх его уложите готовое мясо.
  5. Очищенные груши нарежьте кусочками приблизительно такого же размера, как и куриное мясо.
  6. Переложите на блюдо новым слоем.
  7. Печень, порезанную идентично, обжарьте буквально две минуты в порции масла (сливочного).
  8. Готовую печень (вместе с образовавшейся в ходе жарки жидкостью) переложите в блендер и измельчите с лимонным соком, сметаной, горчицей, солью и перцем до получения однородной консистенции нежного кремового оттенка.
  9. Полейте соусом салат и присыпьте перчиком.

Детские рецепты салатов

Вкусные салаты на день рождения являются не только привилегий взрослых. Малыши, как и их родители, а то и в большей степени, имеют полное право ощущать чувство волшебства в особенный и радостный для них день.

Не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что делать, если фантазия иссякла, а идеи кончились? Без паники. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут в сотворении необходимых эмоций для своего чада.

"Арбузная долька"

Этот рецепт салата - идеальное решение, если требуется необычное блюдо не только для ребенка и его друзей, но и для остальных членов семьи.

Вам понадобятся:

  1. Предварительно отваренная и подсоленная куриная грудка – 500 грамм.
  2. Яйца куриные, сваренные вкрутую – 3 штуки.
  3. Твердый сыр – 250 грамм.
  4. Головка красного репчатого лука, который необходимо заблаговременно замариновать в яблочном уксусе в количестве 5 чайных ложек.
  5. Свежие огурцы – 2 штуки среднего размера.
  6. Помидоры без мякоти – 2 штуки.
  7. Майонез для пропитки.
  8. Маслины для украшения.

Приготовление

  1. Помидоры порезать тонкой соломкой.
  2. Огурцы необходимо натереть на терке, посолить и, когда они дадут воду, отжать ее и слить.
  3. Готовое филе курятины нарезаем кубиками.
  4. Сыр и подоспевшие яйца трем на крупной терке.

Далее необходимо уложить все ингредиенты слоями в готовое блюдо.

- 1 слой: грудка.

- 2 слой: лук.

- 3 слой: яйца.

- 4 слой: сыр.

- 5 слой: помидор, который станет олицетворением спелой красной части арбуза.

Поэтому не забудьте отступить от края пару сантиметров, чтобы далее оформить кайму арбуза сыром. В роли зеленой шкуры выступит огурец. Теперь осталось украсить салат половинками маслин, которые обозначат косточки, и подать блюдо к столу.

Лучшие салаты на день рождения ребенка всегда означают радость и счастливый смех именинника, а следующее творение служит очередным тому доказательством.

"Рыбка"

Для ее создания нужны следующие продукты:

  1. Рыба в консервах (например, горбуша) – 300 грамм.
  2. Картофель в количестве 4 штук.
  3. Куриные яйца – 5 штук.
  4. Лук-порей – 1 пучок.
  5. Оливки для украшения.
  6. Майонезный соус для пропитки.

С первых шагов процесса приготовления старайтесь придать будущему салату форму рыбы.

- 1 слой: нарезанный картофель.

- 2 слой: порезанный мелко лук.

- 3 слой: половина размятой рыбы.

- 4 слой: половина тертых белков.

Оставшимися белками, желтками и оливками задекорируйте рыбку, чтобы придать салату законченность образа.

Приятно, что вкусные салаты на день рождения быстро и просто готовить - без лишних хлопот и суеты. А их особенное послевкусие абсолютно никого не оставит равнодушным.

Chocolate Dump Cake - Легкий шоколадный торт

Энн Страттон

Некоторые называют это «свалочным» пирогом - все ингредиенты складываются в одну миску, смешиваются в однородное тесто и выпекаются в виде влажных, пушистых слоев.

Реклама - продолжить чтение ниже

2 c.мука общего назначения

1 1/2 c. цельное молоко

c. гранулированый сахар

c. темно-коричневый сахар

1/2 c.несладкое какао

3/4 c. масло сливочное

3 большие яйца

2 чайная ложка экстракт ванили

1 чайная ложка порошок для выпечки

1 чайная ложкапищевая сода

1/2 чайная ложка соль

Пышная крем-сырная глазурь

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Сделайте тесто: Разогрейте духовку до 350 градусов F.Используя небольшую кисть, слегка смажьте две 8-дюймовые формы для выпечки размягченным маслом. Присыпьте мукой и удалите излишки. Отложите в сторону. В большой миске с помощью миксера, установленного на низкую скорость, смешайте муку и оставшиеся 10 ингредиентов. Увеличьте скорость миксера до средней и продолжайте взбивать еще 3 минуты.
  2. Выпекать пирог: Разделить тесто поровну между формами и равномерно распределить. Выпекайте на средней решетке духовки, пока верхушки не вернутся обратно при легком прикосновении. Остудить в формах для выпечки на решетке 10 минут.С помощью ножа снимите коржи со стенок формы. Переверните коржи на решетку, чтобы полностью остыть.
  3. Заморозить торт: При необходимости выровняйте верхнюю часть коржей с помощью зубчатого ножа. Выровняйте края тарелки для торта полосками вощеной или пергаментной бумаги шириной 3 дюйма и положите сверху корж обрезанной стороной вниз. Поместите 1/2 стакана нашей глазури Fudgy Cream-Cheese Frosting поверх слоя и равномерно распределите. Второй слой кладем на первый и покрываем оставшейся глазурью сверху и по бокам.Удалите бумажные полоски и подавайте. Хранить в холодильнике до 4 дней.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

идей для тортов: необычные и уникальные торты и пирожные

Причудливые торты и выпечка варьируются от кексов для гамбургеров до батончиков из ревеня и заварного крема, кексов с томатным супом и многого другого!

Если вы освоили все классические рецепты тортов и хотите что-то изменить, эти необычные торты и пирожные - отличное развлечение.Как насчет кекса с кока-колой или торта с томатным супом для чего-нибудь веселого и необычного?

Иногда вам может наскучить печь одни и те же старые пирожные снова и снова, поэтому, когда вы хотите что-то изменить, выберите что-нибудь немного другое. Наши необычные торты включают необычные и чудесно выглядящие творения и некоторые необычные сочетания вкусов, такие как бекон, банан и кексы с клубникой и базиликом.

Просмотрите наши любимые необычные торты и пирожные и выберите свой любимый…

Идеи тортов: необычные и уникальные торты и пирожные

1.Буханка для торта Jaffa

Если вы любите пирожные Яффо, вам обязательно стоит попробовать приготовить этот восхитительный пирог из каравая. Этот булочный торт, наполненный апельсином и сбрызнутый шоколадным ганашем, сочетает лучшую часть классического торта Яффо и превращает его в нечто, чем можно поделиться.

Получить рецепт: Моросящий хлеб для торта Яффо

2. Шоколадный торт Reese’s Pieces с арахисовым маслом

Обращаясь ко всем любителям арахисового масла, вы видели наш новый фаворит, арахисовый торт Reese’s Pieces? Этот торт понравится вашей семье с насыщенным шоколадным бисквитом и ореховым кремом с арахисовым маслом.

Получить рецепт: Шоколадный торт Reese’s Pieces с арахисовым маслом

3. Торт Орео

Если вы любите печенье Oreo, обязательно попробуйте приготовить этот восхитительный торт. Он полон аромата и идеально подходит для особых случаев - будь то день рождения или День отца!

Получить рецепт: Торт Орео

4. Торт в коробке со льдом

Вы когда-нибудь делали торт из коробки со льдом? Это действительно просто, используя легкую кремовую начинку и слои печенья.

Получить рецепт: Торт Ice Box

5. Шоколадно-кремовый яичный торт

Любители Creme Egg, чтобы насладиться этим восхитительным шоколадным тортом Creme Egg, вам не обязательно должна быть Пасха. С кремовыми яйцами в начинке и сверху этот торт - рай для шоколада!

Получить рецепт: Шоколадно-кремовый яичный торт

6. Антигравитационный торт

Дети сойдут с ума от этого удивительного антигравитационного торта.Узнайте, как сделать свой собственный за 7 простых шагов.

Получить рецепт: Антигравитационный торт

7. Батончики из ревеня и заварного крема

В этих восхитительных батончиках два наших любимых вкуса - ревеня и заварного крема - соединены вместе, чтобы приготовить аппетитное лакомство размером с укус.

Получить рецепт: Батончики из ревеня и заварного крема

8. Торт в горошек

Детям обязательно понравится этот торт в горошек.Он не только в горошек, но и в разноцветный горошек для торта. К тому же это сделать намного проще, чем вы думаете!

Получить рецепт: Торт в горошек

9. Торт из патоки с моросящим лимончелло

Особый ингредиент этого восхитительного торта в виде пучка - это немного лимончелло. Он придает бисквитному вкусу острый вкус и делает его идеальным лакомством для позднего вечера.

Получить рецепт: Торт из патоки с моросящим лимончелло

10.Кексы коксовые плавающие

Если вы любите кокаин и кексы, вам определенно понравится этот микс! Кока-кола придает бисквитному вкусу влажность и сладость, а каждый кекс покрывается шариком мороженого, воссоздавая классический детский напиток.

Получить рецепт: Пирожные с коксом

11. Свекольно-шоколадный торт

Свекла - необычный овощ, который можно добавлять в пирожные, но он творит чудеса и превращает ваш бисквит в влажную плотную выпечку - и не волнуйтесь, на самом деле у него нет вкуса свеклы! Попросите своих друзей и семью угадать скрытый ингредиент - они будут очень удивлены!

Получить рецепт: Свекло-шоколадный торт

12.Перевёрнутый торт Лотарингии Паскаль

Надоела та же старая губка? Переверните его и вместо этого сделайте перевернутый торт, как у Лоррейн Паскаль! Этот восхитительный рецепт приготовлен из карамелизированного ананаса, рома и ванильного перевернутого торта - нужно ли нам говорить больше?

Получить рецепт: Перевернутый торт Лоррейн Паскаль

13. Кексы из темного шоколада и перца чили

Эти насыщенные сладкие кексы из темного шоколада полны аромата, одним из которых является чили - острый и пряный перец чили.Эта комбинация действительно работает и идеально подходит, если вы любитель пряностей.

Получить рецепт: Кексы из темного шоколада и чили

14. Самодельный Twix

Если вы поклонник плитки шоколада Twix, она вам обязательно понравится! Этот рецепт сочетает в себе шоколад с карамелью и песочным пирожным, чтобы сделать одну причудливую выпечку на противне, о которой весь город заговорит!

Получить рецепт: Самодельный Твикс

15.Маффины с кабачком и лаймом

Кабачок в торте? Эти кексы сочетают в себе цуккини и лайм, чтобы получить острые и влажные кексы, которые идеально подходят к чашке чая. Это отличный способ добавить в детский рацион овощи - шшш, мы не скажем, если вы не сделаете этого!

Получить рецепт: Маффины с кабачком и лаймом

16. Жмых с цитрусовым и оливковым маслом

Кому нужно масло, если вместо него можно использовать оливковое масло? Этот рецепт меняет жиры и добавляет цедру лимона для дополнительной пикантности.Сначала вы почувствуете себя странно, используя масло, но мы гарантируем, что вы будете приятно удивлены результатами.

Получить рецепт: Пирог с цитрусовым и оливковым маслом

17. Кексы с гамбургерами

Превратите свои кексы в необычные гамбургеры! Вкусное печенье с двойной шоколадной крошкой в ​​виде «бургера» и медовые кексы, разделенные пополам, как «булочки». Посыпать кунжутом и та-да, у вас есть кексы с гамбургерами - они понравятся детям!

Получить рецепт: Кексы для гамбургеров

18.Кексы Яблочная крошка

Если вы любите классическую яблочную крошку после жаркого в воскресенье, то вам захочется готовить эти угощения снова и снова! Сладкий яблочный бисквит, заварной крем и масляная крошка - чего еще можно желать?

Получить рецепт: Кексы с яблочной крошкой

19. Торт из томатного супа

Да, это действительно торт из томатного супа! Помидор придает губке красный оттенок, делая ее более влажной и губчатой.Этот рецепт, присыпанный сахарной пудрой, станет необычным рецептом!

Получить рецепт: Торт томатный суп

20. Торт Радуга

Подарите своим друзьям и близким сюрприз этим креативным радужным тортом. Этот торт, покрытый сливочным кремом, выглядит как обычная выпечка, но как только вы разрежете его плотный бисквит, вы увидите ярко окрашенные слои, которые обязательно поразят!

Получить рецепт: Торт Радуга

21.Кольцо из тыквы со специями

Если вы никогда не добавляли мускатную тыкву в торт, обязательно попробуйте ее - она ​​придает бисквиту восхитительную влажную текстуру. Покрытый густой глазурью из сливочного сыра и сбрызнутый карамелью, этот торт будет так хорошо принят - они никогда не поверят, что он на самом деле сделан из овощей.

Получить рецепт: Пряный торт с кольцами из тыквы

22. Букет из капкейков

Букет из капкейков? Вместо этого превратите свои простые кексы в гигантский букет кексов.Несколько ярких сливочно-кремовых роз - и ваш букет готов, чтобы восхищаться им - кому нужны цветы, если вместо них можно взять кексы?

Получить рецепт: Букет капкейков

23. Кексы скрытой формы

Эти кексы скрытой формы - отличный способ добавить немного характера вашей средней партии ванильных губок. Внутри каждого кекса спрятана розовая бабочка! Вы также можете попробовать этот рецепт с разными формами и цветами - возможности безграничны!

Получить рецепт: Кексы Скрытой формы

24.Кружка для торта

Торт… В кружке? Да, действительно! Этот восхитительный пирог из кружки - отличный способ сделать вашу выпечку немного особенной. Его так просто приготовить - вы смешиваете все ингредиенты в выбранной кружке и готовите в микроволновой печи, через 3 минуты - у вас есть пирог из кружки! Это опасно, если знаешь, насколько это просто!

Получить рецепт: Торт в кружке

25. Кексы Pimms

Лето не будет таким без большого стакана пиммов, и эти кексы - идеальное летнее угощение! Украшенные свежей мятой, огурцом, клубникой и апельсином, эти кексы обладают всеми ароматами классического коктейля - просто в торте!

Получить рецепт: Кексы Пиммс

26.Итонские кексы

Если вы любите итонский беспорядок на десерт, вам стоит попробовать приготовить эти итонские кексы - тягучая начинка из безе и сладкий клубничный соус превратят ваши пирожные в мини-пудинги.

Получить рецепт: Итонские кексы

27. Кексы с клубникой и базиликом

Мы знаем, о чем вы думаете - клубника и базилик? Но поверьте нам, когда мы говорим, что это действительно работает! Твист с травами - отличный способ обновить ваши кексы странным и чудесным ароматом.

Рецепт: кексы с клубникой и базиликом

28. Кексы с бананом и беконом

Бекон, бекон, бекон! В наши дни бекон, кажется, повсюду, и его даже крадут в классических рецептах маффинов, таких как эти кексы с бананом и беконом. Это идеальное лакомство для завтрака, а мягкий банан и соленый бекон действительно хорошо сочетаются друг с другом.

Получить рецепт: Кексы с бананом и беконом

29.Кексы Guinness

Придайте своим кексам ирландский вид, добавив немного пива Гиннесс. Этот рецепт предназначен только для взрослых - отличный повод не делиться ими!

Получить рецепт: Кексы Guinness

30. Свиная лепешка

Торты - отличный способ превратить остатки торта в сладкое. Эти пирожные со свиньями так легко приготовить, и как только вы усвоите этот рецепт, вы сможете делать и других сельскохозяйственных животных - смотрите, как загораются лица детей!

Получить рецепт: Пирожные со свиньями

31.Гигантский кекс

Превратите свой кекс в гигантский! Все, что вам нужно, - это гигантская форма для кексов и твердая рука, чтобы поливать сливочное масло. Гигантские кексы идеально подходят для дней рождения или особых случаев, особенно если у вас есть этот простой рецепт в рукаве.

Получить рецепт: Гигантский кекс

32. Чизкейк без выпечки Baileys

Бейлис в чизкейке? Мы хотим сейчас! Этот восхитительный рецепт без выпечки идеально подходит для семейного ужина.Плотный сливочный чизкейк на масляной основе из бисквита - вот что мы называем чизкейком!

Получить рецепт: чизкейк без выпечки Baileys

33. Пасхальный шоколадный тарт без выпечки

Сделанный из пикантного сливочного ганаша, этот насыщенный липкий шоколадный торт без выпечки подойдет даже начинающим поварам. Замечательно заводить молодых родственников, которые могут сходить с ума от украшений!

Получить рецепт: Пасхальный шоколадный пирог без выпечки

34.Гигантское печенье из бурбона

Если вы любите классическое шоколадное печенье «Бурбон», то вам действительно стоит попробовать приготовить эту потрясающую версию. Впечатляющий вид и простой в изготовлении всего за пять простых шагов!

Получить рецепт: Гигантское печенье из бурбона

35. Торт Юнион Джек Юбилейный

Этот прекрасный торт Юнион Джек Юбилейный станет прекрасным центральным элементом любой вечеринки. Будь то юбилейная вечеринка, празднование Дня Победы или просто британский праздник, за простым дизайном ягод легко следовать!

Получить рецепт: Юбилейный торт Юнион Джек

36.Арахисовое масло Giant KitKat Chunky

Это гигантское арахисовое масло KitKat Chunky - прекрасная альтернатива праздничному торту по особому случаю и, безусловно, имеет "вау" -фактор. За 25 минут на сборку (до дополнительного времени на охлаждение холодильника) его так легко приготовить, а вкус такой же, как и на вид.

Получить рецепт: Giant KitKat Chunky арахисового масла

37. Кексы с овсянкой

Сделайте эти милые маленькие кексы с овсянкой, следуя нашему пошаговому рецепту с картинками.Этот простой дизайн идеально подходит для вечеринок и произведет впечатление.

Рецепт: кексы с овсянкой

Необычный праздничный торт Найджеллы Лоусон вышел из этого мира

Николай Мерфи Звезда Cook, Eat, Repeat Найджелла Лоусон поделилась фотографией своего очень необычного праздничного торта в Instagram.

Поклонники Найджеллы Лоусон привыкли пускать слюни над фотографиями ее вкусных рецептов, которыми она регулярно делится в социальных сетях, но они были столь же впечатлены, когда увидели еще одно невероятное блюдо, приготовленное не известным шеф-поваром. .

Звезда Nigella's Cook, Eat, Repeat опубликовала снимок своего очень необычного торта на день рождения - и это выглядело просто божественно! В конце концов, если кто и знает, какое лучшее сладкое лакомство можно съесть в особенный день, так это чернушка.

БОЛЬШЕ: причудливый хакерский спагетти Найджеллы Лоусон настолько привлекателен для Instagram, но фанаты разделились.

«Спасибо всем за ваши поздравления с днем ​​рождения сегодня. Вы согреваете мое сердце. И спасибо @helioskitchen за отправку этого великолепного * двойного- decker * Париж-Брест, мой самый любимый. Я глубоко благодарен, особенно сегодня ».

Загрузка плеера ...

СМОТРЕТЬ: готовить, есть, повторять: Найджелла Лоусон произносит« микроволновая печь »

Итак, что такое« Париж – Брест », я слышал, вы спросите ? Для тех из вас, кто не обучался французской кондитерской, десерт сделан из заварного теста, наполненного кремом со вкусом пралине. Ням!

Многие поклонники Нигеллы поздравили ее с днем ​​рождения, и они не могли не прокомментировать тоже невероятное творение. «Много счастливых возвращений! Какой замечательный торт, чтобы отпраздновать это», - написал один из , а второй добавил: «С Днем Рождения, и это выглядит совершенно потрясающе и восхитительно». Третий заметил: «С Днем Рождения, счастливого и вкусного».

ФОТО: Дом Найджеллы Лоусон стоимостью 5 миллионов фунтов стерлингов лучше, чем ее телевизоры - загляните внутрь

Только на прошлой неделе знаменитый шеф-повар раскрыл свой умный кулинарный прием, чтобы создать идеального тирамису , включая Бейлис! Вы можете придумать лучшее дополнение к итальянскому пуду с кофе и шоколадом?

«Мой ирландский кремовый тирамисù - это #RecipeOfTheDay», - написала мама двоих детей.«И да, я знаю, что это многое, и у нас нет никаких оснований для десертов для вечеринок, и все же я чувствую, что могла бы неплохо продвинуться в этом и сама ...»

Она продолжила ее веб-сайт: «Я долго возился с бутылкой Bailey's, пытаясь найти ее на кухне. , , и я думаю, что с ее помощью я нашел ее. Итальянский друг моя, которая сама делает убийственный тирамису, мгновенно обратилась в веру ".

ЧИТАЙТЕ: Найджелла Лоусон выглядит по-другому в раскопанных кадрах 90-х

70+ Творческие Альтернативы Торта На День Рождения

Это окончательный обзор альтернатив Торта ко Дню Рождения! Более 70 вкусных рецептов для всех, кто ищет идеи на день рождения без торта, от здоровых до декадентских и всего остального!

* Эта запись в блоге также доступна как Интернет-история 👉 «Альтернативы торта ко дню рождения», если вы хотите быстро просмотреть мои любимые рецепты! *

День рождения моего мужа приближается через пару недель, и я обдумывала идеи.

Хотя я никогда не откажусь от кусочка торта, я люблю планировать уникальные вечеринки и изучаю альтернативы праздничному торту. Так много креативных идей!

Вы планируете день рождения для человека, который не любит торты? Вы хотите сделать в этом году что-то немного другое?

Если вам интересно, что можно съесть вместо праздничного торта, этот пост для вас!

Я нашел более 70 альтернатив праздничному торту от некоторых моих любимых блоггеров о еде, которые, как я знаю, вам понравятся.Продолжайте читать, чтобы найти лучшие идеи на день рождения без торта для всех, от здоровых альтернативных тортов на день рождения до декадентских угощений, таких как парфе, чизкейки, идеи фанфетти + брызг и многое другое.

Вам тоже нужны украшения для вечеринок или развлечения? Ознакомьтесь со всеми моими идеями для вечеринок здесь!

Альтернативы торта ко дню рождения 70+

Торт с белым шоколадом и орехами макадамия от Hello Little Home

Клубничный торт с мороженым от дома и тарелки

Брауни Nutella Fudge от Martha's Baking Addiction

Булочки с корицей Funfetti от The Little Epicurean

Батончик с мороженым DIY от Hello Little Home

Веганские сэндвичи с мороженым на день рождения из кролика и волков

Малиновый десертный пирог Shooters от Spend with Pennies

Банановый крем-парфе с ромом из чеснока и цедры

Сливочный пирог с арахисовым маслом от Hello Little Home

Печенье для торта на день рождения от The Toasty Kitchen

Мороженое Angel Food Cake от Meg Is Well

Укусы арбуза со взбитыми сливками из сливочного сыра из маминой домашней кухни

S'mores Freakshake из Hello Little Home

Капкейки с медом и апельсином по рецептам Райи

Пироги с маскарпоне с лимоном и ягодами от The Organic Kitchen

Батончики из шоколадного арахисового масла без выпечки от Living Sweet Moments

Мини-печенье с фруктовой пиццей от Hello Little Home

Мороженое Froyo со станцией для окунания шоколада от The Flavor Bender

Печенье Шварцвальд из маракуйи, лапок и пионов

Лучшие лимонные бары в Чао Флорентина

Простое красное, белое и синее фруктовое мороженое из Hello Little Home

Лакомство Криспи с рисовым тестом для торта из сахарной пряжи

Торт из клубники и кремового блинчика со столешницы

Кексы Mocha Fudge from My Frosted Life

Ягодно-кремовые пироги от Hello Little Home

Чизкейк Ferrero Rocher Nutella от 4 Sons 'R' Us

(В основном здоровое) фруктовое мороженое из теста для торта от The Simple, Sweet Life

Слоеный арбузно-ягодный торт от Creative Green Living

Бутерброды с арахисовым маслом и шоколадным мороженым от Hello Little Home

Чизкейк-батончики с черникой от ставки на ужин

Легкая соленая карамельная груша из ложки

Напиток с единорогом от The Country Chic Cottage

Малиново-белый шоколадный пудинг от Hello Little Home

Фаджи из теста для торта от Sugar Spun Run

Индийский молочный торт с шоколадом и розой от Jagruti's Cooking Odyssey

Кексы со свекольным шоколадом и медово-сливочно-сырной глазурью от Use Your Noodles

Easy Cake Pop Tutorial (сделайте их любого цвета) от Hello Little Home

Батончики с арахисовым маслом без выпечки Oreo от острого зуба

Маленькая партия маффинов для торта на день рождения от Кристины в промежутке

Клубничные макароны от DIY Candy

Сердце-сэндвич-печенье от Hello Little Home

Пирожки Funfetti Whoopie от сертифицированного ценителя кондитерских изделий

Запеченные шоколадные пончики с семенами чиа от Eating by Elaine

Попкорн с сахарной ватой от Bitz & Giggles

Вафельный батончик с мороженым и мороженым от Hello Little Home

Персиковый пирог из ледяной коробки из The Nutrition Adventure

Лимонные пироги с чесноком и цедрой на укус

Это маленький мир Freak Shake от Kleinworth & Co.

Палетка клубники и кокоса от Hello Little Home

Брауни с банановым разрезом от The Kitchen Prep

Мороженое Eton Mess из маракуйи, лапок и пионов

Пирог с мороженым Шварцвальд из Жизни Джоли

Мороженое Easy M & M'S от Hello Little Home

Пицца с шоколадным печеньем и арахисовым маслом от Finding Zest

Вафли Funfetti со столешницы

Арбузный торт в банках Mason из Pizzazzerie

Мини-клубничные пирожные от Hello Little Home

Наполеоны из кулинарии с куши

Рецепт Knickerbocker Glory от One Dish Kitchen

Кексы Funfetti от Martha's Baking Addiction

Клубничное парфе в шоколаде от Hello Little Home

Шоколадно-арахисовые батончики Lorna Doone с соленой карамелью и кремом из зефира от Meg Is Well

Мороженое для торта «Перевёрнутый ананас» от The Simple, Sweet Life

Торт с сахарным печеньем на день рождения от Tidy Mom

Мини-пирожные с омбре от Hello Little Home

Клубнично-лимонный креповый торт от Taste and See

Фруктовое мороженое с арбузом и мятой и чиа от Easy Cooking с Молли

Мини мороженое для торта от Shaken Together Life

Зефир из мороженого в шоколаде от Finding Zest

Веганский шоколадный торт из кружки от Eating by Elaine

Кексы с мороженым и розовым лимонадом от Atta Girl Says

Сердце из торта от Hello Little Home

Надеюсь, эти альтернативы праздничному торту вдохновили вас! Лично я очень голоден!

Какой из этих вариантов праздничного торта вы бы попробовали в первую очередь?

PS.Если хотите еще больше сладостей, не забудьте заглянуть в мой архив десертов!

Легких продуктов для дня рождения | Повседневные праздники: рецепты легкого развлечения

Устройте вечеринку по случаю дня рождения на память

Когда дело доходит до празднования дня рождения, вокруг торта много шумихи, но не менее важно предлагать вкусные закуски, чтобы гости остались довольны, пока они ждут главного события.С помощью этих простых и приятных рецептов любой хозяин обязательно устроит незабываемый день рождения.

Мини тефтели с индейкой

Мини-тефтели - идеальная закуска для тусовки.Giada De Laurentiis украшает нежное мясо индейки луком, чесноком, петрушкой и сыром для получения насыщенного и влажного результата.

Грибы, фаршированные артишоком и сыром

Грибные шляпки - идеальные миски размером с укус для вкусных начинок.Рэйчел Рэй наполняет большие белые грибы дольками артишоков и пармезаном, а затем покрывает их азиаго для перегрузки сыром.

Получите рецепт: Грибы, фаршированные артишоком и сыром

Пимиенто-сырные пироги Джины

Джина Нили добавляет в тесто небольшую порцию нарезанного зеленого перца чили и перца халапеньо, чтобы получить нужную пряность.Поставьте их рядом с миской, полной пикантной глазури с беконом и сыром пимиенто, и позвольте вашим гостям заморозить их самостоятельно.

Получите рецепт: Чизкейки Gina's Pimento

Приготовленные яйца Санни

Секретное оружие Санни Андерсон для этих яиц? Она добавляет в свою смесь маринованный перец халапеньо.

Получите рецепт: Приготовленные яйца Санни

Шоколадное печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев

Эти классические формы отпечатков пальцев представляют собой множество измельченных арахисов и шоколадных чипсов, запеченных прямо в тесте для печенья.Заполните каждый отпечаток шоколадом, и они застынут всего за 10 минут.

Получите рецепт: Шоколадное печенье с арахисовым маслом и отпечатками пальцев

55+ Лучшие кулинарные подарки 2021

1 Сделайте свой собственный набор для горячего соуса

williams-sonoma.com

39,95 долл. США

У всех нас в жизни есть один человек, который носит с собой острый соус, куда бы он ни пошел, или всегда должен попросить его у официанта, когда идёт поесть.Этот человек может украсить свою обычную приправу, сделав свою собственную, единственную в своем роде версию с этим набором.

2 Серьги Diet Coke

ювелирные изделия etsy.com

34,00 долл. США

Какой была бы жизнь без диетической колы? Мы не хотим узнавать. Эти серьги идеально подходят тому другу, который любит выпивать по несколько банок этой легендарной газировки в день.

3 Браслеты с подвесками Hamburger + Fry, набор из 2 шт.

Вы и ваша лучшая подруга будете выглядеть так мило с этими браслетами дружбы в стиле фаст-фуд.(О, и если у вас есть друзья, которые больше любят пиццу или острый соус, они тоже есть!).

4 Журнал вешеных грибов

Поднимите свой любимый мамин (или папу) сад трав на новый уровень с помощью журнала вешенки. С небольшим количеством TLC они могут выращивать «сладкие, бархатные» вешенки на собственной кухне.

5 Торт в кружке

НеобычныеТовары нестандартные товары.ком

20,00 долл. США

Возможно, вас нет физически.

6 Кухонный факел

Это не для новичков, но опытные повара оценят факел, чтобы карамелизировать их брюле и подрумянить безе.

7 Соль, жир, кислота, тепло: освоение элементов хорошей кулинарии

Саймон и Шустер amazon.com

Для того друга, который только что просмотрел Netflix show Salt, Fat, Acid, Heat, , книга, на которой был основан сериал, научит их больше в овладении четырьмя элементами кулинарии.

8 Набор для горячего соуса своими руками

НеобычныеТовары нестандартные товары.ком

45,00 долл. США

Вместо того, чтобы искать лучший острый соус, ваша горячая лучшая подруга может приготовить его самостоятельно. Разум. Взорван.

9 Необработанные соты

Эти сырые соты из акации с чистым и не слишком сладким вкусом выводят их мясные закуски на новый уровень.

10 Стеллаж для вина из латуни

Антропология антропология.ком

38,00 долл. США

Эта минималистичная стойка для трех бутылок впишется в любой ктичцен.

11 Газовая печь для пиццы Ooni Koda 12

Откажитесь на время от еды на вынос с печью для пиццы, которая каждый раз создает идеальный пирог! Эта модель изящная, полностью проста в использовании и работает на газе (хотя на сайте есть множество разных типов, которые используют разные виды топлива, если это их заедание!).Подарите им это и ожидайте хрустящей вкусной пиццы каждый раз, когда вы приходите ... это честно.

Этот товар будет отправлен примерно в марте 2021 года.

12 Компактная духовка для фритюрницы

Эта небольшая и компактная фритюрница отлично подойдет для новичка. Это одна из наших любимых моделей, и она также отмечена печатью одобрения обозревателей Amazon. Просто пусть более 7000 положительных отзывов говорят сами за себя.

13 Войлочные украшения для гурманов

Эти очаровательные пищевые украшения из фетра созданы для вашей елки. Выбирайте из вкусных блюд, таких как модное овсяное молоко, тосты с авокадо, достойные Insta, успокаивающий рамен, яркая уличная кукуруза и многое другое.

14 Набор масла и уксуса для текстурированной керамики

Хороший набор для диспенсера масла и уксуса - одна из тех кухонных рабочих лошадок, которые люди никогда не покупают для себя, но очень рады, что они есть.

15 Подушка для чая Bubble Boba

YourBuddyBoba etsy.com

23,99 доллара США

Как сделать вашу дневную дозу пузырькового чая еще лучше? Конечно же, наслаждайтесь этим, прижимаясь к подушке в форме чая Боба. Этот уютный плюш бывает белого, коричневого, зеленого и розового цветов. Подарите его другу, помешанному на чае, или купите себе.

16 Подарочная карта Winc

Считайте, что это вариант подарка красивой бутылки вина 2020 года.Winc позволяет участникам заполнить викторину со своими предпочтениями, после чего служба предложит вам бутылки для отправки. Вы можете подарить любимому любителю виноделия подписку на один, два или три месяца.

17 Запеканка Эйфелева башня

Le Creuset surlatable.com

199,96 долл. США

Есть два лагеря домашних поваров: те, кто ест и любит кусочек от Le Creuset, и те, кто жаждет его.Это специальное блюдо для запекания идеально подходит и для того, и для другого. Он отмечает французское наследие бренда рельефным изображением легендарной Эйфелевой башни. Он бывает трех цветов: красного, синего и белого, как французский флаг.

18 Подарочная упаковка с арахисовым маслом Lavi Spicy

Вы захотите полить этим острым арахисовым маслом все. Он сделан из арахиса, произведенного на Гаити, и за каждую проданную банку ребенку на Центральном плато Гаити доставляется полезная закуска на основе арахиса.Вы можете узнать больше о миссии Лави здесь.

19 Здесь за едой футболка

Постоянное настроение. Это для друга, который знает, что лучшая часть спортивных мероприятий ... и вечеринок по случаю дня рождения ... и праздников - это еда.

20 Умная кружка с контролем температуры

Покупаете подарок любителю кофе? Эта кружка - беспроигрышная победа.Это умная кружка, предназначенная для того, чтобы поддерживать в напитке точную (серьезно, точную ) температуру, которая вам нравится.

21 год Table Grazing Удлиненная сырная доска

uncommongoods.com

110,00 долл. США

Чем длиннее сырная доска, тем меньше борьбы за последний кусок бри. Эта почти четырехфутовая плита станет прекрасным подарком другу, который всегда приглашает вашу команду на ужин.

22 Рубашка с длинным рукавом Bacon

С беконом все лучше, в том числе и гардероб.

23 Мгновенный горшок Duo 60

Мгновенный горшок amazon.com

258,99 долл. США

Instant Pot - это тот прибор, который люди хотят, но не думают, что им нужен - вот почему это идеальный подарок! Как только вы познаете чудеса безумно быстрого питания, вы захотите передать эти знания.Amazon постоянно выставляет этот забавный цвет на распродажу, так что вы должны полностью заполучить его, пока цена подходящая. Соедините его с поваренной книгой Delish Party In An Instant Pot .

24 Брелок Sriracha

Sriracha2Go amazon.com

13,99 $

Когда Бейонсе сказала: «У меня в сумке острый соус, свэг», мы прочувствовали это глубоко - и держим пари, что у вас есть друг, который тоже это сделал. Sriracha2Go оживляет лирику с помощью этих маленьких брелков с горячим соусом.

25 Суши-тарелка Shark Attack

Что на Земле walmart.com

34,99 доллара США

Это блюдо сделает суши-ужины еще более увлекательными. Открытый рот акулы на самом деле является сосудом для соевого соуса, а перевернутые плавники идеально уравновешивают палочки для еды.

26 год Позолоченное Пряное Ожерелье

Деликатесы амазонка.ком

Идеально подходит для друга, который * всегда * просит добавить острый соус.

27 Мини-вафельница

Эта маленькая, но мощная машина позволяет приготовить по-настоящему хорошие вафли. В частности, фанаты кето одержимы . Ходят слухи, что это лучшая вафельница для чаффле (сыр с низким содержанием углеводов + яичные вафли ).

28 год Кухня Иллюстрация Репродукция Искусства

Божественная великолепная etsy.ком

15,00 долл. США

Только представьте, как мило это будет смотреться над корзиной с фруктами и овощами!

29 Кружка для праздничной еды

Для тех, кто любит самое главное: конфеты, тростниковые трости, сахарную кукурузу и сироп.

30 Футболка I Speak French (Fries)

На самом деле лучший язык.

31 год Свеча Pink Lemonade

BlkOrchidАптека etsy.com

10,00 долл. США

Свеча, которая пахнет вашим любимым летним напитком, но горит круглый год? Я возьму пять. Один для меня и всех моих лучших.

32 Ручной миксер 100-летней королевы червей

Помощь по кухне амазонка.ком

119,99 долларов США

Чтобы отпраздновать свое 100-летие, KitchenAid создала ярко-красную коллекцию Queen of Hearts. Ваш любимый повар по достоинству оценит наличие на кухне одного из блюд ограниченного выпуска!

33 Безупречные коктейли Delish

Наша новая книга Ultimate Cocktails проведет вас по всем классическим напиткам, уникальным глоткам и сезонным фаворитам.Кроме того, есть руководство по всей посуде, которую должен иметь каждый начинающий бармен.

34 Игральные карты с принтом посыпать

Museumoficecream.com

6,00 долл. США

Эти игральные карты в стиле мороженого усложнят покер.

35 год Churro Maker

StarBlue амазонка.ком

19,99 долл. США

Самоделка лучше, и этот производитель чурро это докажет. Есть восемь различных насадок для производства различных форм. Передайте наш любимый рецепт чурро с подарком и приготовьтесь пожинать плоды.

36 Дипр, Лучшая ложка для печенья

дипр amazon.com

8,99 долл. США

Для тех, кто любит макать печенье в молоко и , а не , любит мокнуть пальцы в процессе, мы дарим вам Ultimate Cookie Spoon.

37 Кофейная карта Art Print

Этот художественный принт - предмет для разговора. Какого цвета ты?

38 Просекко-понг

Говорящие столы amazon.com

17,75 долл. США

Prosecco pong навсегда останется классной и крутой старшей сестрой пивного понга.

39 Я бегу за пиццей Танк

Разве мы не все? Этот танк идеально подходит для тренировки или, знаете, съесть кусочек пиццы.

40 Пользовательский лоток для обслуживания карт

Напомните им о месте, которое вы оба любите (о том месте, где вы уехали на каникулы! О вашем городке колледжа!) С милым настраиваемым подносом для сервировки.

41 год Тостер для хот-догов

Он готовит сразу два хот-дога, так что не стесняйтесь делиться.

42 Что бы съела Долли? Футболка

Сделай, как Долли, и съешь проклятый пирог.

43 год Коктейли и икра

maggielouiseconfections.com

42,00 долл. США

Поблагодарите за то, что терпите все свое дерьмо с этими шикарными шоколадными конфетами.

44 год Выбор сыроварни "Сыр месяца" Club

Мюррея murrayscheese.com

75 долларов.00

Кто бы не хотел, чтобы им присылали 3 полфунта сыра каждый месяц? Лучшая лучшая подруга года вручается .... вам!

45 Поваренная книга и подставка для планшетов из восстановленного дерева

Каждому домашнему повару нужна красивая подставка для кулинарных книг, подобная этой. Это упростит выполнение следующих рецептов - не требуется вытягивание шеи.

46 Игристые розовые мишки

Sugarfina bloomingdales.ком

8,95 долл. США

Легко для вашего розового соучастника в преступлении на весь день.

47 Силиконовый коврик для выпечки Macaron Mat Kit

Ангадона amazon.com

25,99 долл. США

Этот простой в использовании набор помогает пекарям каждый раз готовить идеальные макароны!

48 Разделочная доска для семейных рецептов

нестандартные товары.ком

100,00 долл. США

Поработайте заново и узнайте их любимый семейный рецепт, а затем удивите их этим продуманным подарком.

49 Блокнот со списком покупок

Божественная великолепная etsy.com

12,00 долл. США

Потому что рукописные списки продуктов намного лучше, чем что-либо электронное.

50 Кружка с подогревом пончиков

bestmorningever.ком

14,99 долл. США

Эта кружка буквально создана для того, чтобы согреть ваш пончик (или печенье, или круассан). Насколько это гениально ?!

51 Ложка для печенья

Друзья, которые вместе лепят ложки для печенья, оставайтесь вместе.

52 Контейнер Guac-Lock

Casabella amazon.com

18 долларов.32

Настоящая любовь - это понимание потребности человека в свежем гуаке.

53 Набор для фондю из красного чугуна

crateandbarrel.com

39,95 долл. США

Горячая выдумка (не говоря уже о сыре) - это всегда хорошая идея. Сделайте вечеринки для девочек более яркими с этим забавным подарком.

54 Delish: ешьте как каждый день в выходные

Мы немного предвзяты, но думаем, что каждому, кто любит поесть, нужна эта удивительная поваренная книга

55 Сырная доска

Эта сырная доска * почти * слишком милая, чтобы ее прикрыть.Вино и сырные вечера для всех!

56 Чайник-пионерка

Женщина-пионерка walmart.com

16,88 $

Просто кое-что красивое для их кухонной стойки.

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор - коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.Алексис Морилло Писатель новостей Алексис Морилло - писатель новостей на Delish.com, где она освещает последние новости о продуктах питания и вирусные тенденции в сфере продуктов питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшие кексы на день рождения

Лучшие кексы на день рождения - идеальный рецепт десерта для вашего особого праздника! Легкий и влажный домашний ванильный пирог с идеальным взбитым сливочным кремом и радужной посыпкой - это сладкое угощение, которое подойдет для любого случая!

Лучший рецепт ванильного кекса

Что за день рождения без лучших кексов на день рождения ?! Будь то шоколадные кексы со сметаной, кексы с леденцами или этот простой рецепт ванильного кекса, кексы идеально подходят для празднования любых особых случаев.

Я делюсь этим видео с рецептом кекса в честь своего пятилетнего дня рождения в блоге! Трудно поверить, что я уже пять лет делюсь с вами рецептами в этом маленьком блоге. Я полагаю, что верна старая пословица: «Время летит, когда тебе весело!».

Как приготовить сочные кексы

Я хочу признаться. Хорошо, я солгал, мне нужно сделать два признания. Во-первых, я не так часто пеку. Мне это не нравится так сильно, как готовка, когда я могу наугад сложить все вместе и заставить работать на ходу.

Выпечка - это наука, требующая тщательных измерений и испытаний. С учетом сказанного, когда я выпекаю, я хочу, чтобы это было что-то потрясающее и полностью оправданное. Отсюда и эти лучшие кексы на день рождения!

Второе признание в том, что я начал использовать муку для выпечки только несколько лет назад! Это может шокировать опытных пекарей, но многие повседневные повара могут, как я, спрашивать себя, в чем большая разница?

Идея наполнить мою переполненную кладовую третьим вариантом муки в дополнение к моей универсальной и цельнозерновой муке раньше казалась ненужной.

Что такое мука для торта?

Мука для торта имеет более низкое содержание белка (глютена), что влияет на текстуру мякиша для торта.

Я скептически относился к тому, что это будет иметь значение, но я здесь, чтобы сказать вам, что я был ТАК неправ. Моя семья может сказать вам, что я не часто признаю, что ошибаюсь, поэтому знайте, что это очень серьезная сделка! 😉

Могу ли я заменить муку для тортов универсальной мукой?

На каждую чашку муки для выпечки замените ее одной чашкой универсальной муки.Удалите две столовые ложки из каждой чашки универсальной муки и замените ее двумя столовыми ложками кукурузного крахмала.

Мука для тортов - идеальный ингредиент для лучших кексов на день рождения, но она есть не у всех.

Домашние кексы

Я решил, что мне стоит попробовать муку для тортов, недавно, когда я работал над приготовлением ванильных кексов и хотел посмотреть, будет ли это иметь значение.

С первого раза я сразу понял, что домашние кексы получаются такими же воздушными и похожими на крошку, что было лучше, чем все, что я мог бы сделать из универсальной муки.

Я официально никогда больше не буду использовать ничего, кроме муки для пирожных. Поэтому я умоляю вас сделать шаг и попробовать муку для тортов!

Какую глазурь лучше использовать для кексов на день рождения?

Если вы изо всех сил пытаетесь приготовить домашние кексы, глазурь - не лучшее место, чтобы срезать углы. Сделайте этот замечательный домашний масляный крем. Вы меня потом поблагодарите!

Если вы действительно хотите поднять свои кексы на новый уровень для особого случая, попробуйте сливочный крем с коричневым маслом.

Как приготовить идеальный кекс?

Домашние кексы кажутся устрашающими, но на самом деле их довольно просто приготовить. Это действительно стоит дополнительных 10 минут, чтобы приготовить эти удивительные кексы на день рождения, а не коробочную смесь.

Для этих ванильных кексов взбейте масло и сахар до однородной массы, а затем смешайте влажные ингредиенты в большой миске с помощью миксера.

  • 1 г. сливочное масло соленое
  • 1 1/2 гр. сахар
  • 2 больших яйца
  • 3/4 стакана сметаны
  • 1 гр.молоко
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка миндального экстракта

Если у вас нет экстракта миндаля, вы можете заменить его дополнительным экстрактом ванили. Экстракт миндаля действительно придает ему тонкий, но фантастический вкус.

Если вы чувствуете себя особенно амбициозным, вы можете просеять все сухие ингредиенты вместе, но, честно говоря, я обычно пропускаю этот шаг. Просто добавьте муку в миску с оставшимися сухими ингредиентами.

На низкой скорости перемешайте сверху сухие ингредиенты в течение нескольких секунд, прежде чем смешать их с влажными ингредиентами.Если вы хотите добавить к кексам особого чутья на день рождения, вы можете добавить в тесто 1/3 стакана радужной посыпки.

  • 1 чайная ложка соли
  • 2 1/2 стакана муки для выпечки (см. Примечания выше для замены универсальной муки)
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Используя мерную ложку # 20 Зачерпните тесто в формы для маффинов с подкладкой. Выпекать при температуре 350 ° 25-30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой.Дайте кексам полностью остыть перед глазурью.

Заморозьте каждый охлажденный кекс сливочным кремом и сразу же полейте его сверху. Если вы заморозите все кексы перед тем, как добавить посыпку, сливочный крем слегка застынет, и нежные посыпки не будут хорошо прилипать к глазури.

Если вы разрешаете детям добавлять посыпку, я рекомендую положить кексы в форму для выпечки, чтобы на нее попали все лишние посыпки. Затем вы можете вылить излишки опрыскивания обратно в емкость для опрыскивания.Это намного лучше, чем они катятся по вашему полу!

Лучшие кексы на свете!

Когда я испек эти кексы на день рождения своей сестры, когда она была дома последней, ее муж украл один, пока мы ждали, когда будет приготовлен ужин.

После первого укуса он воскликнул: «Думаю, это лучшие кексы, которые я когда-либо ел!». БЕЗ ШУТОК! Я подумал, конечно, что он просто слишком голоден, и это влияет на это заявление.

Это было явно не так, потому что он продолжал настаивать на всех выходных, что это были лучшие кексы на свете! Теперь они хотят, чтобы я сделала их для предстоящего крещения их дочери, на которое я с радостью согласилась как крестная мать.

Эти кексы - поистине идеальное угощение для любого торжественного случая и непременно понравятся толпе!

Еще идеи торта на день рождения!

Если вы хотите разнообразить празднование своего дня рождения или попробовать что-то новенькое в этом году, ознакомьтесь с другими идеями праздничных тортов ниже.

Лучшие кексы на день рождения

Доходность: 24

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 1 час

Лучшие кексы на день рождения - идеальный рецепт десерта для вашего особенного праздника! Легкий и влажный домашний ванильный пирог, украшенный взбитым сливочным кремом и яркой посыпкой, станет сладким угощением, которое понравится каждому.

Состав

Торт
  • 1 в. сливочное масло соленое
  • 1 1/2 с. сахар
  • 2 больших яйца
  • 3/4 стакана сметаны
  • 1 в. молоко
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 ч. Л. экстракт миндаля
  • 1 ч. Л. соль
  • 2 1/2 с.мука для жмыха
  • ½ чайной ложки. пищевая сода
  • 1 1/2 ч. Л. разрыхлитель
Последние штрихи

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350 °.
  2. В большой миске взбейте масло и сахар до однородной массы. Добавьте яйцо, экстракты, молоко и сметану и взбейте до однородной массы.
  3. Добавьте сухие ингредиенты в миску и медленно взбивайте, пока хорошо не смешается и не останется только несколько комков.
  4. В формочки для кексов с подкладкой наполните каждую чашку на ¾. Выпекать при температуре 350 ° 25-30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Отложите и дайте полностью остыть.
  5. Сверху полить каждый кекс сливочным кремом и посыпать. Наслаждаться!

Банкноты

* СОВЕТ * Добавьте посыпку сразу после того, как каждый кекс будет заморожен, чтобы они хорошо прилипали к сливочному крему.

Используйте жирную сметану. Вы можете заменить сметану на жирный простой греческий йогурт.

Вы можете заменить 2 1/4 стакана универсальной муки и 1/4 стакана кукурузного крахмала на 2 1/2 стакана муки для пирожных. Тем не менее, вы получите лучший мякиш с мукой для торта.

Информация о питании:
Выход: 24 Размер порции: 1 грамм
Количество на приём: Калорийность: 208 Всего жиров: 10 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 41 мг Натрий: 228 мг Углеводы: 26 г Волокно: 0 г Сахар: 14 г Белки: 2 г

Приведенные данные о питании являются приблизительными.Если вы отслеживаете эти питательные вещества в медицинских целях, обратитесь к внешнему надежному источнику.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *