Пирог монастырская изба с вишней рецепт: Торт монастырская изба с черешней рецепт с фото

Содержание

Торт Монастырская изба рецепт — как приготовить торт Монастырская изба рецепт — УНИАН

Тортик с вишней и сметанным кремом – вкусный и очень красивый.

Торт Монастырская изба рецепт / фото 1000.menu

Торт «Монастырская изба» – очень вкусная и оригинальная выпечка. Нежное тесто в сочетании с кисленькой вишней и воздушным кремом делает этот десерт просто невероятным!

Читайте такжеНежный и воздушный манник: как приготовить бесподобный пирог

Вишню для торта можно использовать свежую, замороженную или консервированную. Она укладывается внутрь бревнышек из теста. Испеченные «бревнышки» укладываются в виде избы и сверху покрываются кремом.

Такой десерт украсит стол не только к чаю, но и на званый обед. Хоть выглядит торт «Монастырская изба» как настоящий кондитерский шедевр, готовится данный десерт из самых обычных продуктов.

Торт «Монастырская изба»: рецепт

Для теста

  • Мука – 350-450 г
  • Сливочное масло – 250 г
  • Сахар – 220 г
  • Сметана – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Соль – на кончике ножа

Для начинки

  • Вишня без косточек (свежая или замороженная) – 1 кг
  • Сахар – 100-150 г

Для сметанного крема

  • Сметана (20-30%) – 700 г
  • Сахар (или сахарная пудра) – 250 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.

Для украшения

  • Шоколад
  • Кондитерские посыпки

Вишню выложить в миску, засыпать сахаром, перемешать и оставить на час, чтобы вишня пустила сок. Затем откинуть на дуршлаг и дать соку хорошо стечь.

Готовим тесто. Сметану соединить с разрыхлителем и перемешать. Размягченное сливочное масло взбить до пышности с маленькой щепоткой соли. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар. Добавить сметану и перемешать.

Всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40-60 минут.

Как приготовить торт Монастырская изба / фото dela-ruk.ru

Тесто освободить от пищевой пленки, немного вымесить на столе и разделить на 15 одинаковых кусочков, из которых скатать шарики. Каждый шарик раскатать в полоску размером 20*7 см.

Выложить на полоску вишни в ровный род вплотную друг к другу. Сформировать длинную трубочку, и хорошо защипать края. Повторить со всеми шариками. Получившиеся «бревнышки» выложить, швом вниз, на застеленный пергаментом противень.

Выпекать 15-20 минут при температуре 200°С. «Бревнышки» вынуть из духовки и остудить.

Готовим сметанный крем. Охлажденную сметану взбивать с сахаром в течение 15-20 минут, на максимальной скорости миксера, до загустения и увеличения в объеме.

Читайте такжеНежно-освежающий Лимонный пирог: рецепт невероятного десерта

На блюдо выложить 5 «бревнышек». Смазать кремом, сверху уложить еще 4 «бревнышка». Снова смазать кремом и положить 3 «бревнышка». Затем положить крем и 2 «бревнышка», а в завершение – крем и одно «бревнышко».

Торт покрыть кремом. Украсить шоколадной стружкой и кондитерскими посыпками (по желанию, рублеными орехами, цукатами и т.п.). Убрать торт в холодильник и дать настояться не менее 12 часов.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Торт Монастырская изба с вишней со сметанным кремом рецепт с фото пошаговый

Поделиться

Всем привет. Сегодня у нас на десерт, торт Монастырская изба с вишней, рецепт со сметанным кремом, пошаговые фото см. ниже, под описанием.

Не смотря на то, что торт готовят из простых и общедоступных продуктов, он, в итоге, получается нежным, вкусным и ароматным.

Вы только представьте это сочное и мягкое тесто, аромат ванили, ягоды вишни, придающие пикантную кислинку этому десерту и, конечно же, сладкий и воздушный сметанный крем.

Торт Монастырская изба с вишней — это идеальное сочетание ароматов и вкусов.

Несмотря на то, что торт имеет, довольно скромненький внешний вид, вкус у него Божественный и он, с гордостью, займет свое место на торжественном праздничном столе. А ваши родные и друзья будут просто в восторге от такого нежного, приятного и, благоухающего вишней, десерта.

В этом рецепте мы будем использовать сметанный крем, так же, как и в рецепте «Медовый пирог со сметанным кремом», помните, мы готовили с вами это нежное чудо?

Торт Монастырская изба с вишней, обмазанный таким кремом, имеет, особенно легкий и мягкий вкус. Но если вы, по каким либо причинам, не едите сметану, то можете импровизировать, благо, у нас на сайте вы можете выбрать любой крем, которым можете заменить сметанный:

Торт Монастырская изба, один из самых красивых и оригинальных десертов. По форме, он действительно, напоминает избу и, так же, по «брёвнышку» собирается. Только эти «бревнышки» съедобные и хрустящие, а внутри них запечатана сладко-кислая вишня, что придает торту особый вкус, и он не кажется приторно сладким.

Ну, а для сцепки таких «брёвен», мы используем не мох или паклю, а легкий, с нежным ароматом ванили, сметанный крем. Ну, и «крышу» избы, мы обсыпаем натёртым шоколадом, который дополняет композицию и отлично сочетается с вишней.

Приготовить, торт Монастырская изба с вишней, ещё не каждой хозяйке под силу с первого раза, но это не проблема, так как, я вам сейчас поведаю все нюансы и фишки, благодаря которым, тортик у вас получится сногсшибательный и презентабельный.

P.S.  На всякий случай, я вам тут ещё дам несколько рецептов быстрых тортов, на скорую руку — пригодятся на форс мажорный случай, когда гости нежданно завалятся:

Теперь у вас большой запас рецептов тортов, на все случаи жизни, осталось только все их попробовать.

С уважением,  Домашний повар.

P.S.S.  А это блюдо, исчезнет с вашего стола в первую очередь: «Салат Французский с яблоком и морковью» — недорогой, но вкуууусный…

Ну, а сейчас смотрим:

Как готовится торт Монастырская изба с вишней со сметанным кремом пошаговый рецепт с фото

(Посетили 2 029 раз, 1 сегодня)

Сметанный торт монастырская изба с вишней простой рецепт пошаговый

Как сделать Сметанный торт монастырская изба с вишней рецепт в домашних условиях. Терпите))) пока есть вдохновение я здесь 🙈😁 С пятницей всех! И я с тортиком сегодня 🤗 Монастырская изба. Этот торт мне всегда напоминает о тёплом и уютном доме и беззаботных временах детства…

Ингредиенты.

ДЛЯ ТЕСТА:
200 гр сливочного масла ( холодного)
200 гр сметаны
400 гр муки
1/2 ч л соли
150 гр сахара, но я не добавляла

ДЛЯ КРЕМА:
600 граммов сметаны 25% и более жирности
200 граммов сахарной пудры
1/2 пакетика ванилина

Для начинки:
700 гр вишни без косточек

1. Просеваем муку, трём на тёрке сливочное масло из морозилки, добавляем соль, рубим ножом до крошки, далее добавляем сметану. Замешиваем тесто, делим тесто на 5 кусочков и отправляем в холодильник на 30 мин. Достаём каждый кусочек раскатываем в прямоугольник, размером 30х20 см и режим на 3 полоски. Выкладываем вишню вплотную к друг другу, заворачиваем все в длинную трубочку, хорошо защипнув.

2. Далее разогреваем духовку до 180* противень застелить бумагой для выпечки, кладём наши «брёвнышки» швом вниз и выпекаем минут 20, но всегда ориентируюсь на свой духовой шкаф.. Пока выпекаются наши брёвнышки готовим крем. В сметану добавляем сахарную пудру, ванилин, размешиваем.

3. Если хотите, чтобы крем по консистенции получился гуще, то сметану надо предварительно «отвесить» Для этого сметану выложить в сложенную в несколько слоев марлю, и поместить в сито. Сито поставить на пустую кастрюлю или миску, чтобы туда стекала сыворотка. Отвешивать сметану в холодильнике в течение 8-12 часов.

4. Затем приготовить крем, как описано выше. Есть ещё один способ, для крема. тоже готовила.. взять сливки 30% 250 гр взбить на высокой скорости, далее добавить сметану примерно 300 гр и сахарную пудру -перемешать . Крем получается нежнейший👌

5. Собираем наш тортик Выкладываем на блюдо наши « брёвнышки» сначала 5 шт , наносим сверху крем, далее 4 сверху крем и так далее 3,2,1 . Украшаем шоколадной крошкой и отправляем в холодильник для пропитки. Минимум на 5 часов В истории есть немного пошагового приготовления, смотрите, пока не исчезло))

Торт Изба с вишней рецепт и фото на сайте Всё о десертах

Вишнёвый торт Изба, с неповторимым ароматом и ярким вкусом готовится по лёгкому рецепту. Для его приготовления не нужны экзотические продукты и сложные действия. Такой десерт станет прекрасный дополнением повседневного и торжественного стола.

Торт Монастырская изба, в котором под глянцевой глазурью скрывается нежное тесто, с сочной вишней внутри, поражает своим эффектным видом

. Рецепт его приготовления простой, не требует экзотических продуктов. Однако этот торт нельзя приготовить быстро. Он нуждается в размеренности. За то получившийся результат с лихвой компенсирует все временные затраты.

Существует несколько вариантов приготовления. Классический рецепт готовится с простым тестом, замешанным на масле, муке и сметане. Для пропитки слоёв и обмазывания верха используется сметанный крем, а для начинки используется свежая вишня.

Помимо этого, торт можно приготовить из слоёного теста, купленного в магазине или сделанного своими руками, тогда Монастырская Изба будет хрустящей и более пышной. Рецепт крема используется разный. Он может быть заварной, масляный, на сгущенке. Вишню же можно брать и замороженную, и сушеную, предварительно замочив её в воде, а также вишнёвое варенье.

Классический рецепт избы

Для того, чтобы приготовить классический рецепт потребуется:

На тесто:

  • 400 грамм муки
  • 200 грамм сметаны
  • 200 грамм сливочного масла или маргарина
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • Чайная ложка соды
  • Щепотка соли
  • Вишня

Для крема:

  • 200 грамм сметаны
  • 150-200 грамм сахара
  • Ванилин или ванильный сахар

Первое, что нужно приготовить, это тесто. Рецепт следующий: одной миске смешать размягчённое масло со сметаной и сахаром. Масло должно быть мягким, но не жидким, не рекомендуется его нагревать. Лучше дать самостоятельно растаять при комнатной температуре, а для ускорения процесса порезать на маленькие кубики или потереть на тёрке.

Взбивать все ингредиенты до получения однородной консистенции. Муку добавлять маленькими порциями, тщательно вмешивая её ложкой или деревянной лопаткой. Готовое тесто не должно рваться, прилипать к рукам. Оно пластичное и хорошо раскатывается. Тесту нужно дать час-полтора отдохнуть в холодильнике, чтобы готовый торт был нежнее, а в это время приготовить начинку и крем.

Вишню хорошо промыть, удалить косточки, черенки и листики. Чтобы добиться свежего, летнего вкуса, с кислинкой, ягоды можно присыпать сахаром, дать стечь соку и сразу использовать в начинку. А чтобы вишня была более сладкая, праздничная, её нужно сварить.

Рецепт простой: в кастрюлю выложить всю вишню, насыпать сахар, дать закипеть и проварить пару минут. Осторожно помешивая, дать немного остыть. Находясь на воздухе ягоды карамелизуются. Их обволакивает мягкая глазурь, которая придаёт упругость и сладость. Лишний сироп слить.

Крем лучше делать непосредственно перед намазыванием на торт, тем более рецепт короткий, и готовится быстро. В миске соединить сметану, сахар и ванили и взбить до однородности. Сладость крема лучше регулировать в процессе, определяя её на вкус и ориентируясь на кислоту вишни.

Чтобы сделать «бревнышки», на которых основывается «Монастырская изба», нужно тесто соединить с вишней. Для этого тесто делится на 15 равных частей. Из каждой части надо сделать колбаску и раскатать её в полоску. На середину полоски выложить вишню.

Ягод должно быть не слишком много, чтобы тесто не порвалось, но и не мало, иначе торт будет сухим. Идеально, если вдоль полоски вишня лежит равномерной дорожкой, в ширину одной ягоды. Тесто свернуть в трубочку, хорошо замазывая края.

Начинённые вишней трубочки отправляются в духовку на 20-25 минут, при температуре 200 градусов. Когда бревнышки будут готовы и остужены до комнатной температуры, можно приступать с собирания воедино торт из всех компонентов. По форме он должен выглядеть как изба с покатой крышей.

Сборка Монастырской избы

Собирать лучше сразу на том блюде, которое будет подано к столу. Из-за неоднородности «Монастырская изба» довольно хрупкий торт. На тарелку или десертную подставку вложить первый слой, фундамент, состоящий из 5 трубочек. Их следует класть плотно друг к другу и тщательно промазать кремом.

Крем не нужно жалеть, чем его больше, тем сочнее будет Изба. Следующий слой будет состоять уже из 4 трубочек, потом из 3, 2 и 1. Собранный торт полить сверху остатками крема и отправить в холодильник. Если есть время, то лучше на ночь, но достаточно и двух-трёх часов.

Монастырская изба с вишней не требует особого украшения. Это торт в деревенском стиле и он покоряет вкусом. Но если он предназначается к праздничному столу, то будет красиво, если посыпать сверху толчёными орешками, тёртым шоколадом или нарисовать черепицу, остатками сиропа, мешанными с кремом.

Лёгкий рецепт, по которому готовится Изба с вишней, восхитительный аромат, сочетание вкусов и текстур, неизменно делает торт коронным блюдом кулинара, и любимым лакомством.

Видео-рецепт торта Изба с вишней

Торт «Монастырская изба» — рецепт с вишней, кремом из сметаны и варёного сгущённого молока


Торт «Монастырская изба» — необычный и оригинальный торт, внешний вид и вкус которого очень отличается от привычных круглых и бисквитных тортов. Кислинка вишни делает этот торт в меру сладким и придаёт ему свежести. Многие хозяйки отмечают, что несмотря на кажущуюся сложность приготовления этого десерта, печётся он быстро и легко, а вкус его настолько хорош, что он стоит потраченных на него усилий.

Согласно кулинарной легенде изначально в качестве начинки для трубочек использовался чернослив, который символизировал чёрный монашеский наряд, а сами трубочки складывались и до сих пор складываются в виде избушки. Отсюда и название «Монастырская изба». Но этот десерт известен и под другими названиями: «Крыша», «Вишнёвый сад», «Избушка под снегом», «Вишнёвая горка», «Девичий монастырь», «Трубочки с вишнями». Если украсить торт кокосовой стружкой, которая напоминает снежные хлопья, то этот десерт станет настоящим украшением новогоднего стола.

Существует несколько вариантов приготовления торта «Монастырская изба»: крем может быть сметанным, масляным со сгущённым молоком, сметанным с варёной сгущёнкой, из взбитых сливок; тесто – песочным или заварным медовым.

Рекомендации по приготовлению:

  • сливочное масло для песочного теста необходимо брать охлаждённым. Также не стоит его долго вымешивать, иначе масло будет таять и потребуется больше муки, что сделает тесто не таким нежным.
  • в качестве начинки может использоваться свежая, замороженная или консервированная вишня, а также чернослив, чёрная смородина, брусника или малина.
  • если используется замороженная вишня, перед использованием её нужно разморозить и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
  • если ягоды оказались очень кислыми, то их следует пересыпать сахаром и оставить в прохладном месте, пока они напитаются сахаром, затем слить образовавшийся сироп.
  • чтобы торт хорошо держал форму, необходимо приготовить густой крем. Для сметанного крема должна использоваться очень жирная сметана (более 30%), в противном случае её рекомендуется отвесить. Для этого сметану перекладывают в марлю, сложенную в несколько слоёв и помещенную в сито. Сито располагают на любую глубокую ёмкость и ставят в холодильник на 8-12 часов. Сметана после отвешивания похожа на крем-сыр.
  • сгущённое молоко можно сварить самостоятельно, воспользовавшись нашими советами. Если же вы решили купить готовую варёную сгущёнку, то следует учесть следующие моменты:
    1. в составе продукта могут содержаться только молоко и сахар, исключая посторонние добавки. Откажитесь от покупки, если варёное сгущённое молоко содержит различные эмульгаторы и красители;
    2. обратите внимание на срок годности на упаковке. Не подвергайте своё здоровье опасности!
    3. выбирайте продукцию известных марок и производителей, которые дорожат своей репутацией и отвечают за качество.
  • украсить торт «Монастырская изба» можно тёртым шоколадом, шоколадной глазурью, кокосовой стружкой, миндальными лепестками.
  • Тесто
  • Мука 400 г
  • Сметана (15-20%) 250 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Начинка
  • Вишня 800 г
  • Крем
  • Сметана (25-30%) 500 г
  • Сгущённое молоко варёное 1 банка
  • Для украшения
  • Шоколад горький 100 г

Калории: 701 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 39.5 г

Углеводы: 76.99 г


Приготовление торта пошагово:

  • Возьмите размягченное масло, порежьте на кусочки, добавьте сахар и хорошо разотрите до растворения сахара. Масса должна посветлеть.

  • Добавьте сметану и разрыхлитель в массу и снова хорошо перемешайте.

  • Всыпьте просеянную муку и замесите мягкое, эластичное тесто. При необходимости добавьте муку: тесто не должно прилипать к рукам.

  • Оберните тесто пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 2 часа. Разделите тесто на 15 одинаковых кусочков. Удобно это делать с помощью кухонных весов.

  • Возьмите 1 кусочек и раскатайте его в полосу 25х7 см. Выложите вишню на полоску в ряд.

  • Сверните в рулетик, защипнув края.

  • Так поступите со всеми кусочками теста. Разместите трубочки швом вниз на противне, застеленном пергаментом для выпечки или силиконовым ковриком, оставляя 2-3 см между трубочками.

  • Выпекайте в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов, 20-25 минут.

  • Готовые «поленья» оставьте остывать на решётке. Тем временем приготовьте крем. Для этого взбейте сметану на максимальной скорости, затем понемногу добавляйте варёное сгущенное молоко и перемешивайте до однородного состояния.

  • Остывшие трубочки подровняйте с помощью ножа. Выложите на тарелку сначала 5 «поленьев», предварительно смазав тарелку кремом, чтобы трубочки не разъезжались.

  • Обильно промажьте их кремом. Затем выложите 4 трубочки, смажьте кремом.

  • Выложите 3 трубочки, смажьте кремом.

  • На них положите 2 «полена», промажьте кремом. И наконец разместите наверху последнее полено. Распределите равномерно крем.

  • Посыпьте сверху тёртым шоколадом. Поставьте торт в холодильник для пропитывания минимум на 12 часов, а ещё лучше на сутки. И готовьтесь удивлять своих гостей, родных и радовать вкусным десертом!

Попробуйте и другие варианты крема.

Cметанный крем

  • Сметана (30%) – 700 г
  • Сахар – 200 г
  • Ванилин – 1 п.
  • Взбить сметану с сахаром и ванилином миксером на максимальной скорости, пока масса не увеличится в объёме и не загустеет.

Крем из сливок

  • Сливки (35%) – 600 мл
  • Сахарная пудра – 5 ст.л.
  • Сливки взбиваются с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Торт с таким кремом получается более воздушным и нежным.

Крем из сгущённого молока и масла

  • Сливочное масло – 300 г
  • Сгущённое молоко – 1 б.
  • Взбейте размягчённое сливочное масло, постепенно добавляя сгущенное молоко. Должен получиться воздушный однородный крем.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Торт монастырская изба по-домашнему — Праздничные торты от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Решила приготовить данный пирог из-за того, что пришла пора вишни. Варенье, компоты, джемы – дело понятное, но сладкая выпечка с вишней для меня в новинку. Так как печь я начала совсем недавно, и не все выходит гладко да сладко с первого раза, то к рецептам я стараюсь подходить разборчиво. Ищу, смотрю, читаю отзывы. И нашла я вот такой замечательный торт Монастырская изба… А так как сбор вишни и приезд мужа на выходные совпал, то я постаралась подготовиться заранее и испекла этот торт. По вкусу получилось не приторно, но и не слишком кисло. Золотая середина вкуса нашлась сама по себе. Думаю, для многих хозяек этот рецепт не нов. Готовьте и вы вкусный торт с вишней монастырская изба!

Чтобы испечь торт с вишней Монастырская изба, вам понадобится:

Ингредиенты

  • ТЕСТО:
  • сметана (25%) – 250 г
  • сахар – 150 г
  • масло сливочное – 150 г
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • мука – 450 г
  • КРЕМ:
  • сметана (25%) – 500 г
  • сахар – 150 г
  • НАЧИНКА:
  • вишня – 450 г
  • декор (шоколад, цукаты, вишня, стружка кокосовая)

Время подготовки: 40мин.

Время приготовления: 40мин.

Общее время приготовления: 4ч. 00мин.

Количество порций: 12

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как испечь торт с вишней Монастырская изба

Пошаговое приготовление

Масло заранее выложить из холодильника. Вишню промыть, удалить косточки и оставить в дуршлаге стекать. Я для этого всыпала немного сахара. Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить сметану. Перемешать. Всыпать разрыхлитель, муку. Замесить тесто. Разделить тесто на равные шарики. У меня вышло 10 шт. Шарик раскатать в полоску. Выложить вишню вдоль полосы. Края полосы залепить. На противень выстелить пекарскую бумагу, выложить аккуратно готовые трубочки друг от друга на небольшом расстоянии. Поставить в заранее разогретую до 180° духовку. Выпекать 25-30 минут. Для крема соединить сметану с сахаром. Собираем Избу из готовых бревен с вишневой начинкой. Выкладываем на ровную тарелку 4 трубочки и смазываем их кремом. Сверху выкладываем 3 трубочки, смазываем и их кремом. И так еще 2 оставшихся ряда с уменьшением количества бревен. Смазываем оставшимся кремом и отправляем в холодильник на пару часов, лучше на ночь.

Перед подачей я натерла шоколад сверху и выложила вишню (с косточками, чтоб внешний вид вишни сохранить).

В разрезе сфотографировать торт еле успела. Быстро разошелся по тарелкам. Очень было интересно увидеть разрез самой. Боялась, что разрежу на части, и вся моя Изба развалится.. ан, нет. Тесто пропиталось, настоялось и кусочки вышли крепкие. Также сомневалась и в количестве сметаны – думала, беру слишком много, но она лишней не была. Так что, правильно сделала, что ничего не меняла в рецептуре. Приятного чаепития с тортом Монастырская изба!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Торт «Монастырская изба» с вишней — Вкусный дом

Пошаговый рецепт торта «Монастырская изба» с вишней и сметанным кремом. Торт «Монастырская изба» известный и любимый многими торт с вишней, который легко узнать по характерной форме.

Приготовление торта «Монастырская изба» с вишней и сметанным кремом может показаться вам слишком сложным, но это не так. Времени для его приготовления уходит не больше чем на другие торты. Надеемся наш пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить торт «Монастырская изба» и порадовать себя и своих близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8-10 порций:

ДЛЯ ТЕСТА:

  • Сметана — 200 гр.
  • Масло сливочное или маргарин — 200 гр.
  • Мука — 2,5 стакана (420 гр.)
  • Сахар — 50 гр.
  • Сода — 1 ч.л.

ДЛЯ СМЕТАННОГО КРЕМА:

  • Сметана жирная (не менее 25%) — 700-800 гр.
  • Сахар — 150-200 гр.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Вишня консервированная в собственном соку (без косточек) — 600-800 гр.
  • Шоколад чёрный — для украшения

Как приготовить торт «Монастырская изба» с вишней:

ДЛЯ ТЕСТА: Сметану смешать с растопленным сливочным маслом.

 

Добавить гашеную уксусом соду и муку. Замесить мягкое, липкое тесто.

 

Тесто завернуть в пищевую плёнку, руками сформировать из теста брусок (так будет легче потом нарезать тесто на одинаковые куски) и положить его в морозилку на 20-30 минут.

Рекомендуем попробовать»Шоколадно-творожный торт с вишней».

Вишню откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.

 

Если вы используете консервированную вишню без сахара, то в начинку можно добавить несколько ложек сахара.

Охлаждённое тесто достать из морозилки, разрезать на 10 частей.

 

Каждую часть теста тонко раскатать.

 

На край положить вишню и свернуть тесто в трубочку. Края хорошо защипнуть.

 

Таким образом сделать 10 трубочек-заготовок одинаковых по длине и толщине. 

Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой. Выложить заготовки для торта с вишней на противень швом вниз на расстоянии 1,5-2 см. друг от друга.

 

Выпекать заготовки для торта в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут (до лёгкого золотистого цвета).

 

Готовые трубочки с вишней остудить прямо на противне, так как в тёплом виде они легко ломаются. 

ДЛЯ СМЕТАННОГО КРЕМА: Охлаждённую сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара.

 

Если крем получился слишком жидким добавьте в него загуститель для сливок (количество согласно инструкции на упаковке). 

Охлаждённые трубочки с вишней выложить на блюдо на расстоянии 5-7 мм. друг от друга (если крем достаточно густой, то расстояние между трубочками может быть и 1-1,5 см.).

 

Трубочки выкладывать в таком порядке: нижный слой — 4 трубочки, второй слой — 3 трубочки, третий слой — 2 трубочки и верхний слой — 1 трубочка. Каждый слой трубочек с вишней густо смазывать сметанным кремом так что бы крем попадал и в промежутки между трубочками.

Попробуйте также торт «Чёрный лес» с вишней.

Верх и бока торта «Монастырская изба» также густо смазать кремом.

 

Готовый торт поставить в холодильник минимум на 3-4 часа, но лучше всего на ночь (особенно если сметанный крем получился густым) так как он должен хорошо пропитаться.

Перед подачей торт «Монастырская изба» с вишней посыпать тёртым шоколадом, какао или полить шоколадной глазурью.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Подробности
Просмотров: 5194

Рецепт приготовления монастырского хати раунда. Рецепт торта «Монастирская хата

».

Privit, дорогие читатели и гости, на сайт Sweet Recipes!

Axis і Производство нефти, чтобы добавить штрих. Блинов наїлися? Я тупой, могу предложить не менее пикантную страну, Яке пополнить нашу солодку випичкой. торт « хата монастирская » Ибо как на нашей Батькивщине кажется «Шапка Гугуце» писочный тест, с начинкой с консервированной или свежей вишней.Едим торт «Монастирська хата» с вишней покрывают сметаной, украшаю к бажанням. Смакота!

Необходимые продукты для тестирования:

  • маргарин — 250 гр.,
  • сметана — 1 стакан,
  • соль дрибка,
  • борно — 3 колбы,
  • щепотка нашатырного спирта или соды — 0,5 ч.

Для начинки и крема:

  • домашняя сметана — пив кіло,
  • цукор — 1.5 колб,
  • вишня консервированная (0,7 гр. Банка) или свижа вишня.

Для украшения:

як приготовить торт монастирская хата

При приготовлении торта складного нет. Робот принесет только удовлетворение пирогом. Aje vono тоже хорошее, нижнее, просто владение. А випічка из писочного теста просто божественна. Я в основном «Писочне тисто» … И заодно пробовала с маргарином. Это хорошо.

1.В случае початка его нужно собрать вместе. Як ви им понадобился не зукор, а добавление лакричной сметаны. Сверху маргарин (остывающий) натереть на крупной терке и накрыть при комнатной температуре на 30 килен.


Если маргарин станет мягким, переложите его в миску с говядиной и перемешайте.


2. В иншом блюде заменить (погасить) соду со сметаной. Добавляем в миску с боросом и маргарином. Перемешайте ложкой, возьмите руками и доведите до консистенции односторонней массы.


Добрый день, положите в еду и уберите в холодильник на 1-2 года.

3. Не теряйте час на день, нужно приготовить крем и глазурь. Итак, горшки с едой, которыми от них и была известна шкірка.


Для крема нужна домашняя сметана охлажденная, яку нужно взбить, с помощью миксера, зукром. Збиваем до тех пор, пока плотная масса не будет отбракована.


Можно добавить пару капель в сливочно-ванильный весенний… Перемешать и поставить в холодильник. В этом рецепте я використов … Переложите її на друшляк и дайте стечь всему соку. В летнее время собирайте свежую вишню, очистив ее перед собой.


Для приготовления шоколадной глазури требуется на водяную баню ростопити 2 ст. ложки цукру на 2 ст. ложки хорошего какао. Дайте им 50 гр. осушать. масла.


Снова перемешайте зукру, пока густая масса не исчезнет.Я немного загустела и добавила 2 чайные ложки сметаны.


Сверху заменить шоколадную глазурь ростопитом 100 гр. плитка черного шоколада. Вибрируйте, это вам удобно.

4. Отже, начинка и крем готовы, випекти наших «батончиков» для хати переполнены. Дустаймо только что из холодильника, слегка смяли и накачали отличный прямоугольный слой, объем в деко. Как только вы этого не поняли, вы просто видите это очень внимательно, глядя через край.Теперь прямоугольный слой требуется разделить на контрабанду, одинаковой ширины.

На кожуре викласты вишни с точками.


Если у вас нет вишни, вы выложите немного тонкой струйки для теста, а затем вишенку. При заражении нужно защипнуть край каждой стороны и стороны стены всеми трубками на сухой деко, швом вниз. Випикати в хорошем розыгрыше духа, до легкого урчания, около 30 хвили.


4.спекание канальцев дат охолонути.


Беремо — красивое, не вязкое блюдо. Я этого не знала и быстро освоила простую кухонную доску. Нанесите на тюбики первый шарик крема.


Змащенно рясы сметаны. Выпьем еще шарик, на одну трубочку меньше, и так до конца, пока одна трубочка не потеряется наверху. Когда все шарики будут покрыты кремом. Еще три терпіння и наш торт монастырская хата майже готов.Даем пирогу вытекать при комнатной температуре в течение года. Затем отправляем в холодильник на ночь.


Тогда можете увидеть наши вишни и украсить их шоколадной глазурью. Ось такая.


Для бажання торта можно выпить подмаженный подстриженный волоск или арахис.


Ликер со сметаной и шоколадной глазурью сочетается с вишней. Торт Монастирская хата похож на печиво Торт Монастирская хата с вишней разризаемо на шматочки и подается перед чаем або кави.

Наслаждайтесь чаем! Получилась ось с такой лепешкой. Вы приготовили такой торт? Якшо, итак, поделитесь своими рецептами приготовления тортов. Я буду рад.


Рецепт выпечки из видеокулинаріі.

Торт «Монастирская хата» So bang yo kids. Заводчики имеют собственную форму, торт — легкий ветерок, и еще эффективнее за ним наблюдают, когда подают десерт на бокале. Что ж, тому, кто не пробовал такой торт, придется вспомнить оригинальное название вигляда и невысокий вкус торта «Монастирска хата».

Мне пришла в голову мысль, что если худой мужчина виноват в том, что лежал в постели (ну и пока), то худенькая женщина хочет быть виноватой хоть раз в жизни спектакля Новый Рик Для святого торта «Монастирська Хата». Дорогой горячий, эль «Монастирска хата» станет прекрасным украшением стола и пикантным десертом.

Отже, предлагаю на все виконати всякие галстуки и готовлю «будиночик». Рецепт торта «Монастирска Хата» не самый лучший.Тем более не решилась взять, но даже не пошла на оригинальное имя зрителя. Для меня не чудесно быть в отъезде в первый раз. Ничего не развалилось, хижина красивая, а удовольствие незабываемое. Все пули захвачены. Заражение, поделюсь с вами своим рецептом торта «Монастирска Хата».

Ингрединти для торта монастирская хата

Для теста:

Вершковское масло — 200 г Бороно — 330 г Цукор — 175 г Сметана — 160 г Розпушувач — 1 ч.

Шелк — 1 шт.

Для начинки:

Вишни без щетины — 400 г

Зукор — 3-4 столовые ложки

Для крема:

Сметана — 700-800 г Ванильный цукор — 10 г Цукор — 270 г Шоколад — 100 г Час приготовления: 1 год 50 хилин.

Рецепт торта «Монастирська Хата»

1. Вишневый викласт в тарилке, добавить цукор и ремикс. Залишити за 30-40 хвили, но вишенка завелась. Положим вишню на дрюс и перелив, затем весь шик из вишни. Зробити по-прежнему актуален, поэтому, если вы напишете вишенку на глоток, то для торта «Монастирская хата» аккуратную «колоду» получать не нужно.

2. Приготовьте достаточно для торта «Монастирска Хата». Взбить миксер розм’якшене вертково масло, зукор и щепотка соли.В невысоких тарифах сметана смешана и розливается до однородности. А затем влить сметану в масло и процедить через сито. Перемешайте ложкой. Это просто маким и низким, что для данного робота с тестом его нужно будет сжечь в харчевой пливке и положить в холодильник на 1-2 года.

3. Дистамо только из холодильника, выкладываемое на борошерстную поверхность, и троча вимишуемо из добавленных борошний. Его быстро разделили на три части и большой прямоугольный пласт теста, к тому же важно, но только одного размера по высоте.Теперь тесто прямоугольной формы виризамо для «поленьев» монастырского хати. Размер прямоугольника 10 см на 21 см. Довжин прямой кишки может быть, если сложить его размером с тарилку, на нем будет подан торт «Монастирська хата». Необходимо для такого ранга выкатить все как раз и виризати таких же прямоугольников из теста. Всего потребуется 15 штук.

4. Тесто Virizan для прямой кишки с вишневой начинкой. Кроме того, вишням нужен vicladati для одного прямоугольного теста, чтобы проверить один ряд вишен на блюдо.Затем в кожной прямой кишке с начинкой защипнуть край теста и сжечь. Подтвердите журналы одинакового размера. Выкладывается в декоре, покрытом пергаментной бумагой, и в розыгрышном духе 17-20 чилин.

5. Подготовьте поленья для «монастырского хати» Викласта на ровной поверхности, например, на деревянной доске, и отдайте мне. Я заглядывал в рану.

6. Тим готовит крем для торта «Монастырская хата» в течение часа. Возьмите сметану за початок.Домашняя сметана Якшо жирная, это можно сразу кремом готувати. Если сметана магазинная, то надо сделать так, чтобы ее наверстали, и тогда Зайва Ридина из нее вышла. Пока не зробить, то сразу на торт «Монастирская хата» просто не триматис.

Выложить сметану в кастрюлю, положить на нее сито, на середину сита положить марлю или стерильный бинт, смятый на 2–3 шарика. На марлю кладем сметану.Хранить в холодильнике минимум 3 года. У меня была сметана на 21% магазинной и зря хранилась в холодильнике. Z 700 граммов сметаны виттекло 150 граммов ридини.

7. Приготовим крем для торта «Монастирская хата». Взять сметану, цукор и ванильный цукор и посыпать писчим кремом.

Порада: Подумайте заранее, так как блюдо в пути будет красочнее для сервировки торта «Монастирска Хата», так что, чтобы забрать торт, переплетать его не получится.

8. Збиразмский торт «Монастирска Хата». Намажьте крем на блюдо, а на сливках протрите «палочки» из теста вишни на види пірамиди, четко покрывая кремом кожаный шарик. У меня 15 журналов. Том в нижнем ряду було 5, затем 4,3,2,1.

9. Теперь вся будка по краям залита кремом. А сверху натереть шоколадом на крупной терке. Поместите его в холодильник минимум на 14 лет. И даже красивее. Так торт будет все меньше и красивее сочиться кремом.

Торт «Монастирська Хата» готов! Приятного чая! Рекомендую другие рецепты:

назовите невольную могилу залишается тайным навигатором для нашей бабушки. Однако є кулинарна легенда Таким образом, вместо начинки для начинки кладут чернослив, что символизирует черных собратьев. Такая же хижина нагаду.

Торт «Монастирская хата» — описание

Беспрецедентный десерт, который я пробую у себя дома, повсюду с сочными вишнями, всех гостей приветствую за столом с прекрасным видом.Торт «Монастирска Хата» не может сравниться ни с одной экзотикой, но он еще вкуснее. рецепты обложки Оборудован фотографиями и прост, однако приготовление данного яда занимает много часов.

Монастирская хата — рецепт

Есть два способа начать это блюдо … В классическом способе испорченного оно очень легкое, замішане на борошни, олії и сметану. Для густоты просачивания можно взять жирную сметану или ботву. Первый рецепт хати Монастира сделан из листовой копии.Такой торт в трубочке с вишней получается вкуснее и хрустящим. Для начинки викоры должны быть пикантными, загущенными или сливочным кремом … Ягоды можно замораживать, сушить и консервировать.

Пирог Монастирская хата с вишней

  • Время приготовления: 150 хилин.
  • Количество порций: 10 человек.
  • Калорийность травы: 2940 ккал.
  • Назначено: на десерт.
  • Кухня: российская.

Пирог «Монастирская хата» с вишней Частування выйде горивания и мяке зовут, с нижним наполнением все середина.Працювати будет выполняться уважительно, а «поленья» выложить аккуратно. Торт Хата с вишней можно приготовить просто, если следовать рецепту «крок за крокодилом». Лорд виноват, но он готов до того, как вкусный хрустящий пирог гостя будет съеден до последней «пачки».

Ingredinti:

  • готовая листовка всего — 500 г;
  • вишня консервированная (без посыпки) 300-500 г;
  • тертых волосатых горіх — для какающих;
  • сливочное масло вершково (или маргарин) — 200 г;
  • Молоко сгущенное — 1 банка;
  • ванилин — 1 пакетик.

Способ приготовления:

  1. Тисто заморозить, раскатать тонкими слоями. Поризати на том же смоге (шириной около 5 см, шириной около 25 см).
  2. Консервированные ягоды кладут на сито для выпаса.
  3. Ягоды Викласта в середине теста в один ряд.
  4. Сформируйте пол, сломав защипы наверху. Земля остается открытой. Зробиты 15 одинаковых туб. Час все сразу запекать трубочками.
  5. Выпекать викласт для деко и запекать в духовке, пока он не станет слегка покрасневшим.Подготовить «пачку» необходимо, чтобы она остыла.
  6. Для отказа от нежирных сливок Возьмите сгущенку с ванилью и маслом. Виноват эластичный Маса.
  7. Трубочки викласта со швом вниз с шариками на виді гірки, формовки щільну шалаш. Ставьте по одному.
  8. Здийснювати строительную збирку в наступательном порядке: 5-4-3-2-1.
  9. Смажьте слой кожи кремом и гору волосатых … Взгляните специальным шпателем.
  10. Сверху будем выпекать с тестом.
  11. Прибытие «Монастирской избы» в холодильник для заливки шаров. Диставати возможен в ближайший день или через 10-12 лет.


Монастирская хата вид Алли Ковальчук

  • Время приготовления: 60-100 гривен.
  • Количество порций: 10 человек.
  • Калорийность травы: 2720 ккал.
  • Назначено: на десерт.
  • Кухня: российская.
  • Складчатость заготовки: средняя.

обидный рецепт торта «Монастирская хата» от Алли Ковальчук — эксперта украинского кулинарного шоу «Все будет вкусно.«Крокус крокодиловый сок и каша, которые следует подавать перед десертом. Все соломинки виноваты в той же дожине и товщине, а Монастирска Хата вышла по-ривному.

Ingredinti:

  • пшенично-богатый — 2,5 ст .;
  • масло Вершково — 200 г для теста + 300 г для сливок;
  • ванилин — 1 ч. Л .;
  • сметана 25% — 0,25 л для теста + 0,6 л для сливок;
  • цукрова пудра — 150 г;
  • ,
  • вишни во влажном соке — 1 кг;
  • лимонного сока — 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. В конце обильно растереть со сливочным маслом, добавить сметану и ваниль. Заместитель ниже всего … При отмывании жесткой мази добавить пару столовых ложек сметаны, липкой — борошной.
  2. Поставить в холодильник остывать на пивгодини.
  3. Сметана сливочная в марле и добавлены для полного обслуживания. Поставить в холодильник на 50-60 килен.
  4. Пидготувати заготовку-прямоугольник размером 5 * 25 см, по ним ножом, смужки из теста.
  5. Вырастить ягоды во влажном соке можно самостоятельно в домашних условиях. На все потребуется: 1 кг вишни без посыпки, цукор — 300 грамм, вода — 50 мл, крахмал — 2 ст. л. Ягоды отварить глотком, поставить на плиту и отварить 5-6 килен. Уберем его от огня. В холодной воде растворить крахмал, полить горячим вишневым ридином. Поставить на плиту и довести до кипения, затем вимкнуть. Використовувати ягоды для начинки.
  6. Викластя рядка Вишня на прямоугольном тесте, щепотка в трубочку.
  7. Выпекайте трубочки в духовке с зажимами примерно до 10 чилинов при температуре духовки 180 градусов. Остынь.
  8. Проциджену сметану, трочу взбитую с засахаренной пудрой. Для отримання написания крема додамо масло и лимонный сок.
  9. Для приготовления вишневого сока необходимо дополнительно 1,5 кг вишни и 100 г зукру. Ягоды протереть щетками, протереть через сито, крупинки и обрезки высыпаются на новую. Отриманий каши сик повар на большой вони.Меняется процесс варки на огне и увеличивается количество 4-5 чилин. Додати цукор, збилшити вогон. Пить сок, чтобы кипятить, чтобы изменить половину и подрезать 5 чилинов.
  10. Есть одна столовая ложка воды, смешать.
  11. На блюде у вида курень размещены пробирки в наступательном порядке: 4-3-2-1. Кожный слой пропускается толстыми просачиваниями. Сверху залить шариком сметаны.
  12. Торт Хатинка из колоды с вишневым ассорти Поместить в холодильник на 10-12 лет.
  13. Для сервировки зробити вишневого слэша. На всю партию вам понадобятся протертые ягоды без пакетиков — 200 г, вишневый сок — 100 мл, имбирные пряники — 50 г, ледяная крошка — 300 м. В середину бутылки положить крижан крихт, запомнить слэш. Напиток готов к подаче перед тортом.


Як украсит торт Монастирская хата

Суть данной части шеста в том, что блюдо подано в стиле «Сильской», а не в химерическом оформлении.Axis — это небольшой список способов украшения торта «Монастирская хата»:

  1. Натереть верх шоколадом, горошком, цукатами.
  2. Roztopiti шоколад и политый «монастырский хати» через сито, с добавлением сгущенного молока.
  3. Сразу очертить тесто трубочками и добавить мелкую морщинку.
  4. Для дополнительного сиропа и излишков сливок посыпать пирожные (плитки) и вино.
  5. Для придания яскравости верхушку можно украсить розовой вишней, добавив зелени, например, мятой.
  6. Если торт приготовлен на определенную святыню, то его можно украсить в другом стиле (на день народа — на вигляд, подарок, на New Rock — установить изображение гирлянд).

Ознакомьтесь с рецептами, я приготовлю вам пикантные блюда.

Видео: Торт Хатинка

Время приготовления: более 2 лет.
Кол-во портов: 10.
Кухонная техника и посуда: миксер, друшляк, кресло-качалка, папир для випички, харчев пивка.

Зимняя вишня, Дах, Айсберг, Курин, Гирка, Стильники, Пирамида, а в Молдове называют Шапкой Гугуце — назовите один такой же торт, который нам видомы, как Монастирская хижина. Чудо для новинки кислая начинка и лакричный крем … На более крутой стороне Интернета можно найти множество вариантов для вашего приготовления. Я расскажу, как приготовить торт Монастирска Хата с вишней, обновив фото обложки макета и видео рецепт.

Рецепт приготовления торта Монастирская Хата с вишней

Мы ждем следующего набора продуктов:

  • сметана — 200 + 700 грамм;
  • Масло сливочное Вершково (маргарин) — 250 гр;
  • цукор — 100 + 100 + 250 гр;
  • розпушувач — 1 ч.
  • вишня — 1 кг;
  • борно — 450 грамм.

Зараженный розповим, як зробити только для торта с вишней и сметаной Монастирская хата

готовим тесто

Необходимые продукты:

  • сметана — 200 гр;
  • Масло сливочное Вершково — 250 гр;
  • цукор — 100 гр;
  • розпушувач — 1 ч.
  • борно — 450 грамм.

Сливочное масло или маргарин из холодильника непосредственно перед приготовлением початков!

Это лучший способ.За час готовится крем для торта «Монастирская хата».

приготовление сливок

Чтобы крем заставлял чувствовать себя:

Сметана «Якшо» появилась рідкой , ї можно загустевшей без використання загусников … Для целого лота нужно будет использовать немного марли и сметану. Обвяжите сразу все края и переместите определенное количество минимум на год. Выходит маса, похожая на крем.

Братьям нужна сметана жирности не менее 25%.
Берем миксер и zmishuєmo tsukor и сметаны не более 5-7 минут.



Можно добавить ваниль троча. Крем получается не только пикантным, но и ароматным.

Приготовить крем более-менее со сметаной, можно сахарную пудру заменить. Tilki treba vrahovuvati, поэтому пудры требуется в два раза меньше, ниж цукру.

Окремо про вишню

В таком же порядке приготовила вишню використовит для варки, а также-Торт Пьяна вишняа.

подготовка трубки

Для всего необходимо:

Збирка и раскраска торта Монастирская Хата

Нас лишили торта с названием Монастирска Хата, и мы придумали что-то, что можно красиво украсить. забрать торт необходимо сразу в блюдо , по какой причине вина так и будут поданы.


Поставить посуду на дно приготовленной нанести крем mo troy по размеру майбутнёй хатинки.



положил пять поленьев и хорошо намазуемоїх крем. далекий чотири плюс крем , три плюс крем, два плюс крем и положить сверху полено. Весь торт залью кремом.


Последний штрих — дать волю своему воображению. Можно сверху посыпать шоколадом, цукатами или горіхом.Вы можете приготовить шоколад наливать из гарновой еды.

Для торта гарнои требуется його Согреться пару лет А потом убрать в холодильник, бажано к ране.

варианта

Ми з ты розибралися, як зробити торт с названием Монастирска хата, використовучи його классический рецепт. Эль у всех нас переполняет радость. Можно по каким-то причинам не переходить к одним и тем же продуктам, так как они победили в подготовленном варианте.



Тоди приготовить торт под названием Монастирска Хата легко из листового теста , С черносливом и курагой замените вишню, заварной крем На сгущенку, если хотите торт без сметаны.

Видео рецепт

Мы подробно подобрали рецепт торта «Монастирска Хата», приготовление со сметаной и вишней. Вы можете удивиться, как такой торт можно выполнить на видео целиком:

Ну добавить рецепт, пожалуйста, чем можно украсить торт «Монастирская хата», или просто похвастаться этим фото Вы можете в комментариях.

Еще мне нравится торт «Монастирская хата» с вишней и сметаной. Я стараюсь доедать йогу почаще, а на зиму готовлю много вишен, можно зарядить чудесной випичкой по цене. Если не знаешь торт, приготовь его обовьязково.

Для приготовления торта «Монастирська Хата» с вишней и сметаной необходимо:

Для теста:
200 г топового масла;
200 г сметаны;

400-450 г бора;
4 ст. л.зукру;
дибка соль;
0,5 ч.л. соды;
ось для сушки соды.

Для начинки:
600 г вишни;
50 г кабачков.
Для сливок:
800 г сметаны;
200-250 г кабачков.
Для украшения:
100 г черного шоколада.




Отримание просто разбить на 15 одинаковых «мешочков» (у меня кожаный мешок около 70 грамм), обжарить их в харчавке и на 2 года отправить в холодильник.




Приготовьте вишневую соломку остыть и из нее получится торт «Монастирска Хата». На плоском блюде Викласта из пяти трубочек и приготовить их со сметаной.





Ретро-торт «Монастирська хата» со сметаной с каждой стороны и вернуть в холодильник на 12 лет (а ярче на 24 года), торт вытек.



Шалено пикантный торт «Монастирська Хата» готовый с вишней и сметаной.




Вкусно!

алабамцев отказались бы от трех лет жизни только ради того, чтобы выпить

Нравится ли мне напиток для взрослых? да. Люблю хорошую маргариту в любой день недели. Но мне это не обязательно. Честно говоря, я могу принять это или уйти. Моя последняя виртуальная вечеринка по случаю дня рождения в 2020 году определила, что все, что я только что сказал, является полной ложью. Но, эй, это был мой 50 день рождения.

Что является центром большинства торжеств?

Кто-то тосты за новобрачных с шампанским.Когда вам исполнится 21 год, вы сможете легально пить в Соединенных Штатах. Огромное достижение иногда отмечается приветствием и звоном бокалов в честь празднования. Большинство праздников сосредоточено вокруг (как вы уже догадались) спиртных напитков.

Исследование, проведенное Rehabs.com, отмечает, что люди верят в пользу выпивки. Настолько, что «каждый третий американец считает, что алкоголь полезен для здоровья, например, он содержит антиоксиданты и полезен для сердца».

Я не думаю, что вино считается фруктом.

Что алабамцы думают об употреблении алкоголя?

Опрос от Alcohol.org отмечает, что среднестатистические алабамцы «готовы пропустить 3 года своей жизни, продолжая употреблять алкоголь».

ЧТО? Жители Алабамы готовы сократить свою жизнь из-за алкоголя. Только не этот алабамец. Мне нужны все мои годы. Однако, если вы думаете, что три года — это плохо, в штатах вроде «Айдахо, Невада и Южная Каролина пропустят 5 лет». Ой.

Я считаю, что модерация является ключевым моментом. Однако если бы мне пришлось выбирать между маргаритой и кофе, я бы выбрал кофе. Кого я обманываю? Я бы выбрал тако.

(Источник) Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию на сайте Alcohol.org. Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию на Rehabs.com.

Рестораны Западной Алабамы, которые должны быть франчайзинговыми по всей стране

6 ресторанов Таскалуса, которые мы отчаянно скучаем

7 ресторанов быстрого питания, которые нам нужны в Таскалусе

ВЗГЛЯД: Вот рецепты подражателей из 20 самых популярных популярные рестораны быстрого питания в Америке

СМОТРЕТЬ: Лучшее пиво из каждого штата

Чтобы найти лучшее пиво в каждом штате и Вашингтоне Д.C., Stacker проанализировал данные за январь 2020 года с сайта BeerAdvocate, который собирает оценки пользователей пива в режиме реального времени. BeerAdvocate делает свои выводы, составляя рейтинги потребителей для всех 50 штатов и Вашингтона, округ Колумбия, и применяя взвешенный рейтинг к каждому. Взвешенный рейтинг приближает пиво к среднему по списку на основе количества рейтингов, которые оно имеет, и направлено на повышение рейтинга менее известных сортов пива. Учитывается только пиво с рейтингом не менее 10; мы пошли дальше и включили в нашу галерею только пиво с рейтингом не менее 100 пользователей.Продолжайте читать, чтобы узнать, какое пиво самое лучшее в каждом из 50 штатов и Вашингтоне, округ Колумбия.

Какие фирменные напитки продаются в каждом штате?

Торт «Монастырский шалаш» с кремом из сгущенки. Торт Монастырская избы с вишней рецепт

Торт «Монастырская изба» — десерт с вишней из слоеных трубок … Готовится в виде шалаша, за что и получил свое название.

Раньше в кулинарии вместо вишни использовали чернослив.

Торт классический «Монастырская изба»

Домашний десерт с вишней и сметаной.На приготовление уходит 3 часа.

Состав:

  • 1 уп. маргарин;
  • сметана — 600 мл .;
  • 1 стопка. Сахара;
  • пакетик ванилина;
  • 5 гр. свободный;
  • 4 стека муки;
  • фунт ягод;
  • 250 мл. кремовый цвет;
  • 50 г шоколада.

Приготовление:

  1. Ванилин взбить с размягченным маргарином и сахаром — 0,5 стакана, всыпать муку и разрыхлитель.
  2. Охлажденное тесто тонко раскатать и нарезать полосками, положить на каждую ряд ягод и скатать в трубочку, выпекать полчаса.
  3. Взбить сливки до густоты, добавить сметану и сахар и снова взбить.
  4. Собрать торт, покрывая каждый слой кремом, покрыть готовый десерт и посыпать тертым шоколадом.

Общая калорийность 2350 ккал. Выходит на 6 порций.

«Монастырская изба» со сгущенкой

Десерт получается нежным и аппетитным.Время приготовления 1,5 часа.

Состав:

  • 1 ст. ложка кокосовой стружки;
  • 1/2 стопки. Сахара;
  • 1 ч. Л. Насыпью;
  • 2 стопки муки;
  • банка сгущенки вареной;
  • пачка маргарина;
  • 1 стопка. сметана;
  • 300 г ягод;
  • масло сливочное пачка.

Приготовление:

  1. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать сахар, всыпать сметану и размягченный маргарин.
  2. Разделите тесто на десять частей, скатайте их в колбасу и расплющите, на каждую выложите полоску ягод и закрепите края.
  3. Выпекать ягодные лепешки до золотистого цвета.
  4. Сгущенку со сливочным маслом взбить, лепешку собрать, смазывая каждый слой трубочки кремом.
  5. Покрыть торт кремом со всех сторон и посыпать стружкой.

Всего в жмыхе 2220 ккал.

«Монастырская изба» из блинов с вишней

Десерт даже делают из блинов.Запасайтесь по времени: на приготовление уйдет 95 минут.

Состав:

  • 270 г муки;
  • 700 мл. молоко;
  • три яйца;
  • 1 ст. л. Сахара;
  • 2 ст. л. раст. масла;
  • 300 мл. сливки 30%;
  • 50 гр. пудра;
  • Вишни 2 стопки.

Приготовление:

  1. Сахар взбить с яйцом, всыпать теплое молоко и порциями всыпать муку.
  2. Смажьте сковороду маслом и обжарьте блины.
  3. Поместите полоску вишни в середину каждого блина, сложите ее пополам и скатайте в трубочку.
  4. Порошок хорошо взбить с кремом.
  5. Собрать торт, покрывая слои кремом. Готовый десерт тоже покрыть кремом.
  • Слоеное тесто — 1кг (можно купить готовое в магазине или приготовить самостоятельно)
  • Вишня свежая или замороженная (без косточек)
  • Сгущенка вареная — 1 банка
  • Орехи измельченные (желательно грецкие)
  • Шоколадная паста или шоколад (последний необходимо растопить на водяной бане)
  • Сметана — 1 / 2л
  • Сахарная пудра — ½ стакана
  • Тертый шоколад — для посыпки.

Пошаговый рецепт приготовления

    1 Торт Монастырская изба понравится мамам простотой приготовления, а гостей и домочадцев — вкусом и дизайном. Берем готовое слоеное тесто, повторяем то любое, раскатываем на столе и нарезаем ровно 15 полосок шириной около 10 см. 2 В отдельной посуде готовим начинку для торта, для чего смешиваем вишню (кстати, если нет вишни, можно заменить черносливом или клубникой), со сгущенкой, конечно орехами и шоколадной пастой … Представьте себе вкус — ммм, дети вообще будут в восторге. 3 А также в отдельной посуде смешиваем сливки, тут все просто — смешиваем сметану с сахарной пудрой. Можно, конечно, с сахаром, но тогда очень тщательно размешайте, чтобы сахар полностью растворился. 4 Теперь равномерно распределите начинку по всей длине каждой полоски слоеного теста и скрутите блинчики по отдельности в рулеты. 5 Застелить противень бумагой для выпечки или пергаментом, выложить подготовленные.нас катит. Ставим в разогретую до 200 ° С духовку и выпекаем до образования золотистой корочки на тесте. 6 Затем готовые рулеты достаем из духовки и кладем на блюдо в виде шалаша в следующем порядке снизу вверх: 5, 4, 3, 2 и 1 (количество булочек) … И выложить каждый слой, промазать готовым кремом … Сверху украсить торт, посыпать тертым шоколадом с мелко нарезанными орехами. Конечно, можно украсить любой глазурью, кремом с какао или чем угодно. 7 Пирог «Монастырская изба» просто потрясающий на вкус, его едят моментально, поэтому после приготовления постарайтесь убрать его в незаметное место, чтобы он хоть немного пропитался.

Секреты приготовления рецептов

Торт «Монастырская избушка» всегда подается к столу под радостные аплодисменты и звуковое приветствие всей семьи и гостей. Вкус невозможно передать словами: вишня добавляет легкую кислинку фоновому аромату шоколада, а грецкий орех прекрасно оттеняет и дополняет. Торт нравится детям и взрослым.

В начинку для орехов можно добавить небольшое количество семян кунжута, которые во время еды лопнут во рту, что принесет дополнительную радость.

Ниже мы описали несколько ленивых вариантов рецепта (если вы используете готовое слоеное тесто из магазина), а в видео пошаговый рецепт как приготовить классический торт из заварного теста:

Торт «Монастырская изба» со сгущенкой рецепт с фото

Приготовив по этому рецепту торт Монастырская изба со сгущенкой, сами удивились, что раньше не знали о нем, насколько он оригинален во всех отношениях, а вкус такой, что разумную меру соблюдать невозможно. , Я хочу еще и еще.Рекомендуем попробовать всем, ведь к новогоднему праздничному столу лучше не придумать, даже внешний вид у него совершенно зимний и сказочный.

Лучше приготовить его заранее, чтобы он пропитался и, тем не менее, время приготовления было не коротким, придется повозиться, но результат заставит забыть о потраченном времени.

Готовим необходимые продукты для торта Монастырская изба со сгущенкой. мука — 2 стакана (примерно), масло сливочное — 200г, сахар — 3/4 ст.яйца — 2 шт. сметана — 1 ст. изюм — 100г, грецкие орехи — 3 ст. мак — 100г, цукаты из любых фруктов (можно, если нет под рукой, заменить густым джемом) — 100г, сгущенка — 150г, шоколад (для украшения) — 50г.

Рецепт приготовления торта монастырской избы со сгущенкой:

Сначала замешиваем тесто: для этого насыпаем муку на специальную доску для теста, делая в ней углубление, кладем туда заранее растопленную сметану, взбитые с сахаром яйца и замешиваем не густое тесто.

Складываем тесто в полиэтиленовый пакет и отправляем полежать в холодильник на час, делая за это время начинки. Грецкие орехи измельчаем блендером, но не все, а оставляем какую-то часть, которую слегка перемалываем, чтобы остались небольшие кусочки, смешиваем их с заранее вымытым изюмом и это будет одна из начинок, пока откладываем.

Те орехи, которые были измельчены блендером, смешиваем с сахаром и это будет следующая начинка, кладем ее рядом с первой, возле тестовой доски.Прокручиваем мак на кофемолке и тоже смешиваем с сахаром, это еще одна начинка для торта Монастырская изба, которую мы кладем рядом с предыдущими начинками.

Последняя начинка — цукаты или просто густое варенье с кусочками фруктов, желательно вишни или абрикоса.

Если тесто выстояло положенное время, начинаем с ним работать, сначала натягиваем на длинную веревку, диаметром около 3 см, затем разрезаем на 20 равных частей и формируем из каждой шар, складывая их на доска в одном месте.

Далее, приближаясь к завершению и продолжая готовить наш вкусный торт «Монастырская изба», берем по очереди каждый шарик и раскатываем из него лепешку, в центр которой по очереди кладем одну из начинок.

Далее каждую фаршированную лепешку складываем в трубочку, защипываем края и кладем на сковороду с положенным на нее листом пергамента, после чего ставим в разогретую, но не очень горячую духовку и запекаем 30 минут.

Когда все «полешки» готовы, оставляем их остывать, а сами готовим крем, для чего взбиваем размягченное масло миксером, когда масло достаточно взбито, добавляем немного сгущенки и продолжаем взбивать бить какое-то время.Проверяем, остыли ли «полешки» и готов ли крем, затем занимаемся «постройкой шалаша», для этого на красивое блюдо кладем первый ряд «полешек» в количестве 5 штук, затем смажьте их кремом.

Затем выкладываем следующий ряд, но и по предыдущему тоже смазываем кремом, так что четыре ряда, крем верхнего слоя будет завершающим, посыпаем тертым шоколадом. Наш вкусный торт монастырский изба со сгущенкой готов, но его нужно постоять в холодильнике 12 часов, тогда это будет вкуснейший торт.

Интересные статьи

Вишневый торт «Монастырская изба» такой красивый, такой нежный и ароматный, что не полюбить его просто невозможно. Достаточно взглянуть на фото, как сразу хочется его приготовить (съесть). Предлагаю проверенный рецепт Монастырской избы, а также маленькие секреты, как правильно приготовить тесто, чтобы трубочки с вишнями хорошо пропитались, а сама вишня не вытекла, и как сделать сметану, чтобы она сохраняет форму и не размывается.

Состав:

  • Вишневый рулет из теста:
  • 200 гр. сливочное масло
  • 2,5 стакана муки
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 ч. Л. Соды + 1 ч. Л. уксус
  • 5 столовых ложек Sahara
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • начинка для торта:
  • 700-800 гр. консервированная вишня без косточек или 1кг. свежая вишня
  • сметана:
  • 1 л сметаны 25% жирности
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 200 гр.сливочное масло

    Так как начинку и крем для этого торта нужно приготовить заранее, и только потом приступать к приготовлению теста, я начну рецепт с описания того, как приготовить вишневую начинку и как сделать густую сметану, и далее перейду к рецепту теста, выпечке и сборке самого торта.

    Консервированная начинка для торта с вишней

  • Самая лучшая начинка для монастырской избы — вишневое варенье. Именно такая вишня, сваренная в собственном соку, сохраняет насыщенный вишневый аромат и при этом не вытекает из трубок при запекании.
  • Следовательно, если есть вишневое варенье, то используем его. Всю жидкость аккуратно сливаем, косточки, если есть, нужно удалить. Компот из вишни тоже подойдет, но вкус вишни будет менее интенсивным, и торт не будет таким ароматным.
  • Начинка для торта со свежей или замороженной вишней

  • Выбираем спелую вишню, бордового цвета, кисло-сладкий вкус. Ярко-красная вишня, как правило, не спелая, а потому слишком кислая и не подходит для торта.
  • Итак, в первую очередь удаляем кости с помощью английской булавки или специального приспособления.Свежую вишню без косточек посыпать сахаром в соотношении 1: 1.
  • Оставляем вишню на пару часов, чтобы сок стекал. Затем кладем черешню вместе с сахаром на слабый огонь. Аккуратно перемешайте и доведите до кипения. Варить вишню 5 минут в собственном соку, затем снять с огня. Фактически, мы приготовили пятиминутное вишневое варенье.
  • Вытаскиваем вишенкой шумовкой, кладем на тарелку, чтобы они быстрее остыли. Такая вишня будет довольно сладкой, богатой на вкус и при запекании будет выделять очень мало сока.Оставшийся вишневый сок использовать для компота.
  • Сметана для торта Монастырская изба

  • Если для медовика или любого другого торта подойдет обычная сметана, то для монастырской избы требуется густой крем, который не размывается и хорошо держит форму. Готовится такой крем следующим образом.
  • Берем литр жирной сметаны, отличный вариант — домашняя сметана … Если есть только магазинная, то выбираем сметану свежую и жирностью не менее 25%.Выложить сметану на марлю, сложенную в несколько раз. Концы марли завязываем узлом, а сам узел навешиваем над емкостью, куда будет стекать сыворотка.
  • Для этих целей удобно использовать кастрюлю и деревянную лопатку. Узел подвешиваем за ручку шпателя, а сам шпатель прикрепляем так, чтобы сыворотка стекала в кастрюлю. Всю эту конструкцию убираем в холодильник на пару часов, можно на ночь.
  • Когда сыворотка слита (иногда до стакана сыворотки), переложить сметану в емкость.Потеряв часть жидкости, сметана становится густой и больше напоминает сливочный сыр.
  • Начинаем взбивать эту густую сметану миксером на средней скорости. Затем небольшими порциями добавляем сахарную пудру … Если пудры нет, то сначала обычный сахар измельчить блендером или в кофемолке, а уже потом готовить сметану для торта.
  • Когда сахарная пудра растворится, добавить в сметану размягченное масло. Добавляйте масло порциями.
  • Увеличиваем скорость миксера, взбиваем крем до однородной консистенции.Взбивать очень долго не надо. Пробуем сливки. При желании добавьте столовую ложку лимонного сока, чтобы была приятная кислинка, а крем не был сладко-сладким.
  • Прячем сметану в холодильник, чтобы она остыла и стала гуще.
  • Тесто для торта Монастырская изба

  • Для монастырской избы готовим сметану и песочное тесто. Это тесто одновременно рассыпчатое и мягкое. В его приготовлении нет ничего сложного, но нужно знать пару простых секретов.
  • Итак, заранее поставьте сливочное масло из холодильника, чтобы оно нагрелось. Пробуем масло пальцем, если палец легко оставляет вмятину, значит масло достигло нужной нам консистенции.
  • Отмеряем два с половиной стакана муки. Используем стакан объемом 250 мл, собираем небольшой горкой. Просейте муку.
  • Ровную поверхность (разделочную доску или большую тарелку) насыпать мукой, положить размягченное масло. Масло начинаем измельчать ножом, смешивая муку и масло аналогичным образом.
  • Когда кусочки масла станут достаточно маленькими, кончиками пальцев слегка измельчите масло и муку. В результате у нас получается вот такой крошка маслично-мучная. Растирать до полного растворения масла нет необходимости, наоборот, нам нужны эти включения масла, чтобы тесто получилось крошечным и напоминало маленькое слоеное тесто.
  • После этого можно продолжать готовить тесто на разделочной доске или использовать удобную емкость.
  • Насыпьте в тесто на кончике ножа чайную ложку ванильного сахара или ванили.
  • Добавьте 5 столовых ложек сахара.
  • Тушим соду уксусом.
  • Смешайте все ингредиенты, а затем небольшими порциями добавьте сметану.
  • Сначала ложкой, а потом быстро руками, чтобы масло не успело таять, замесить тесто. В результате у нас получится вот такое мягкое, но очень липкое тесто, которое при этом достаточно хорошо держит форму.
  • Нет необходимости добавлять муку, чтобы тесто «получилось лучше».Излишки муки сделают тесто более густым, и вместо крохотных трубок оно может получиться дубовым.
  • Следующий шаг — хорошо остудить тесто. Масло, входящее в его состав, замерзнет, ​​работать с таким тестом будет легко и комфортно. Итак, выложите тесто на пищевой пластик, сделайте из него лепешку, чтобы лучше остыла, заверните в полиэтилен и отправьте на час в холодильник.
  • Когда тесто хорошо остынет, достаем его из холодильника. Делим на три-четыре части.Вы сразу заметите, насколько легко с этим работать. песочное тесто, отлично раскатывается, не прилипает к столу. Кстати, чтобы все тесто не нагрелось, сначала работаем с одним куском, а остальные храним в холодильнике и достаем по мере надобности.
  • Итак, каждую часть теста раскатываем в пласт толщиной примерно 3-4 мм. Затем по бумажному трафарету вырезаем прямоугольники длиной 20 см и шириной 7 см. Если вишня небольшая, то трафарет делаем немного уже.
  • Нам нужно вырезать 15 прямоугольников. Если получится меньше, то собираем обрезки теста, снова раскатываем тесто в пласт и вырезаем недостающие прямоугольники.
  • Выложите вишни вдоль прямоугольника.
  • Затем аккуратно прищипываем тесто сверху, чтобы получилась вот такая трубочка с вишенкой внутри. Тесто не должно слишком плотно прижиматься к вишне, иначе вишня при выпечке порвет трубочку. Края тюбика тоже зажимаем плотно, чтобы не сбежала начинка.
  • Кладем трубочки на противень швом вверх, даже если шов не встанет и лопнет, начинка все равно останется внутри. Трубочки размещаем на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга. Сами трубочки протыкаем по всей длине зубочисткой. Это сделано для того, чтобы при запекании горячий вишневый пар свободно выходил и не ломал трубку.
  • Поместите противень с вишневыми трубочками в хорошо разогретую духовку. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 ° С.Песочное тесто готовится очень быстро, поэтому мы бережно относимся к своей соломке. Как только трубочки сверху и снизу подрумянятся, сразу их вынимаем; жарить до коричневого цвета не нужно.
  • Так как на одном противне всего 7-8 трубочек, запекаем трубочки в два приема или используем два противня. Готовые трубочки остудить на решетке.
  • Сборка торта Монастырская изба

  • Когда вишневые трубочки полностью остынут, можно приступать к сборке нашего торта. Из теплых трубочек торт нельзя складывать, иначе сметана нагреется и потечет.
  • Итак, берем плоское блюдо, достаточно большое, чтобы вместить всю монастырскую хижину, которая больше похожа на очень вкусный замок. На дно выкладываем крем тонким слоем, а затем кладем пять вишневых трубочек. Пробуем аккуратно сложить торт))) Трубочки покрываем слоем крема.
  • Укладываем второй слой из четырех трубок, наносим слой крема. Формируем третий слой из трех трубочек вишни, смазываем кремом.
  • Укладываем четвертый слой из двух трубок и последний, пятый слой, который состоит только из одной вишневой трубочки.
  • Обмазываем нашу избушку сметаной со всех сторон. Здесь вам придется немного постараться, чтобы стены монастырской хижины были более-менее ровными. Для этих целей удобно использовать длинный нож. Чтобы крем легче распределился по поверхности, нагрейте нож в горячей воде, вытрите насухо, а затем разровняйте.
  • Для того, чтобы трубочки как следует пропитались кремом, корж держим 10-12 часов в холодильнике.
  • Украшаем домик Монастыря сразу после приготовления торта или непосредственно перед подачей на стол.В данном случае был использован тертый темный шоколад, который идеально гармонирует с вишней и сливочным кремом, а также с цукатами и веточками мяты. Вот и все, наш вкусный торт «Монастырская изба» готов, можно приглашать гостей! Кстати, если вы любите пироги с фруктовыми начинками, то советую попробовать

Рецепт торта «Монастырская изба» знают не многие. Это лакомство можно найти на прилавках магазинов, однако десерт, приготовленный самостоятельно, намного вкуснее. Предлагаем на выбор 6 вариаций.

Хотите полакомиться изысканным десертом, приготовьте его с вишней и сметаной. Ягоду можно использовать в свежем или замороженном виде. В десерт добавляют ягоды без косточек.

Для приготовления понадобится состав продуктов:
  • ягода — 0,5 кг;
  • сметана — 0,6 кг;
  • шоколад — 50 г;
  • маргарин — 0,2 кг;
  • сахарный песок — 8 ст. л .;
  • ванильный экстракт — 1 пакетик;
  • крем — 1 стакан;
  • соль — 3 г;
  • мука — 650 г;
  • разрыхлить — 5 г.
Приготовление:
  1. Первый шаг — приготовить тесто, оно должно выйти туго. Для этого смешайте растопленный маргарин с экстрактом ванили, 4 ст. л. сахарный песок с 300 граммами сметаны, солью и разрыхлителем. Хорошо взбить и всыпать муку. Отправляем тесто в холодильник на 1 час.
  2. Тесто разделить на 3 равные части, раскатать. Каждый слой должен быть шириной 30 см и длиной 50 см. Затем снова разрезаем каждую полоску. Окончательный размер должен быть 10 и 30 см.
  3. Выложите ягоды в ряд в каждый слой.
  4. Тесто аккуратно завернуть в трубочку. Следите за краями, они должны быть полностью закрыты, иначе сок потечет.
  5. Духовку разогреть до 180 ° С.
  6. Застелить противень кондитерской бумагой, выложить трубочки. Отправляем в духовку на 30 минут.
  7. За это время трубочки успеют подрумяниться, даем им время остыть. Пробирок должно быть 15.
  8. Приступаем к приготовлению сметаны… Взбить миксером сливки, всыпать оставшийся сахар и сметану. Работаем миксером, пока крем не загустеет.
  9. Выложите на поддон 5 трубок, смажьте их сметаной. С каждым слоем количество трубок уменьшается на одну, всего должно получиться 5 слоев, каждую трубочку промазываем кремом.
  10. Когда «хижина» построена, ставим на пару часов в холодильник. Пирогу нужно дать время пропитаться, от этого зависит вкус.

Готовое лакомство нарезать порциями и подавать к столу.

Рецепт от Юлии Высоцкой

Рецепт десерта от Юлии Высоцкой максимально приближен к классическому варианту … Выпекать торт легко, но не быстро, в особых случаях стоит побаловать себя изысканным лакомством.

Состав:
  • масло сливочное — 0,2 кг;
  • сметана жирная — 0,4 кг;
  • сода — ½ ч.
  • яйцо куриное — 3 шт .;
  • мак — 100 г;
  • мука — 400 г;
  • сахар — 400 г
  • орех грецкий — 0.2 кг;
  • ягода — 600 г;
  • шоколадный;
  • уксус.
Рецепт:
  1. Отделите желтки от белков. Белок остудить, смешать с 200 граммами сахара и взбить венчиком.
  2. Масло растопить на водяной бане, поставить на холод. Соединить сливочное масло с желтками и 200 граммами сметаны.
  3. Соду тушим уксусом, соединяем с мукой. В муку добавить сметану. Замешиваем тесто.
  4. Из теста должно получиться 28 одинаковых шариков.Убираем шарики в прохладное место на полчаса.
  5. Раскатываем шарики так, чтобы каждый размер выходил 20х3 см.
  6. В каждый блок положить ягоду, смешанную с грецким орехом.
  7. Раскатать тесто в виде трубочки и выпекать в духовке 15 минут при 180 ° С.
  8. Взбить сметану с сахарным песком. Смажьте дно блюдца небольшим количеством получившегося крема, в котором будем подавать десерт.
  9. Приступаем к строительству «избы».Первый слой состоит из 7 трубок, с каждого слоя снимаем по 1 трубочке, весь корж покрываем сметаной.
  10. В качестве украшения торта используем тертый шоколад. Ставим десерт на сутки в холодильник.

Через день торт полностью пропитается, а значит, можно начинать пробовать оригинальное лакомство.

С заварным кремом

Вкусное лакомство с нежным заварным кремом можно приготовить из следующих ингредиентов:
  • мука — 520 г;
  • масло — 0.3 кг;
  • сахар — 0,1 кг;
  • яйца — 4 шт .;
  • молоко — 0,5 мл;
  • сметана — 1 стакан;
  • рыхлить — 1 ч.
Приготовление:
  1. Измельчить 450 г муки с 200 г сливочного масла. Добавить в муку сметану и разрыхлить, замесить тесто. Убираем в холодильник на полчаса.
  2. Смешайте яичные желтки с сахарным песком и 2 стаканами молока.
  3. Оставшееся молоко смешать с мукой, составить смесью яиц и масла.
  4. Смесь варить на водяной бане до загустения.
  5. Раскатать тесто, нарезать кубиками. Приступаем к работе, скатываем в трубочку и отправляем в духовку на 10 минут.
  6. Выкладываем, смазываем остатками крема. Убрать в холодильник на 3 часа.

Торт по простому рецепту своими руками, готов.

Нежный торт «Монастырская избушка» со сгущенкой

Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается тонким, что усиливает вкус начинки.«Монастырская изба» со сгущенкой — восхитительный вариант торта из «поленьев».

Состав для теста:
  • маргарин — 150 г;
  • соль — 1 г;
  • сода — 1 ч.
  • сахар — 1,5 ч.
  • ванилин — 4 г;
  • мука — 0,5 кг;
  • сметана — 0,2 кг.
Начинка:
  • сахарный песок — 9 ч.
  • ягода — 0,5 кг.
Сливки:
  • сливочное масло — 9 ст.л .;
  • молоко сгущенное — 0,6 кг.
Этапы приготовления:
  1. Приготовление теста. Все ингредиенты перемешиваем, убираем на час на холод.
  2. Делим замешанное тесто на 3 равные части, которые делим еще на 6 частей. Каждую часть сворачиваем в прямоугольник размером 30х7 см.
  3. Соедините ягоды и сахарный песок, выложите начинку, защипните края теста и переместите в духовку, пока «поленья» не станут золотисто-коричневыми.
  4. Смешайте ингредиенты для крема, помешивая, до получения однородной массы.
  5. Строим шалаш, первый слой состоит из 6 «бревен», затем убираем 1 «бревно». Смажьте каждый слой загустевшим кремом. Вкусное блюдо оставляем на ночь, чтобы оно пропиталось.

Самый вкусный торт готов!

Из готового слоеного теста

Недостаток времени заставляет хозяйку использовать готовое тесто.

Продукты:
  • вишня — 500 г;
  • молоко сгущенное — 1 банка;
  • тесто покупное — 0,8 кг;
  • сыр маскарпоне — 0.4 кг.
Приготовление:
  1. Раскатать тесто и нарезать соломкой. Выкладываем вишню и заворачиваем в трубочки. Выпекаем в духовке 20 минут при 180 ° С.
  2. Взбиваем сгущенку с сыром.
  3. Выкладываем «поленья», первый слой 4 «поленья», смазываем каждое кремом.
  4. Через 4 часа тесто пропитается и можно подавать.

Этим десертом может насладиться семья из 10 человек.

Блинное лакомство

Оригинальное лакомство из блинов не стыдно подать к праздничному столу.

Для блинного торта вам понадобится:
  • молоко — 0,7 л;
  • мука — 260 г;
  • яйца — 3 шт .;
  • ягода — 40 г;
  • сливки жирные — 0,3 л;
  • сахар — 1 ст. л .;
  • сахарная пудра — 2 ст. л.
Приготовление:
  1. Яйца взбить с сахаром, влить теплое молоко. Постепенно вводите муку.
  2. Смажьте поддон маслом. Выпекаем блины до золотистого цвета.
  3. В готовые изделия выложить черешню, закатать.
  4. Смешать сливки и сахарную пудру, перемешать.
  5. Выкладываем продукты на лоток с горкой, густо смазываем кремом.
  6. Убираем в холодильник на пару часов.

Блинный корж нарезаем и подаем к столу.

Как украсить торт

Лакомство можно украсить шоколадной глазурью … Приготовить глазурь несложно, нужно смешать горячее молоко, какао, сахар и масло.Залейте этой смесью так, чтобы она выглядела как домик, нарисуйте окна, двери и крышу.

Также в качестве украшения можно использовать кондитерскую заправку, купленную или изготовленную вручную. Его можно приготовить из цукатов, измельченных орехов и миндальных хлопьев.

Растопите плитку шоколада на водяной бане и используйте ее в качестве украшения. Покройте торт кремом и наденьте на него вилку, создав узор, похожий на деревянное бревно.

Торт «Монастырская изба» — настоящее удовольствие, яркое завершение праздничного обеда… По какому бы рецепту ни приготовили торт, гости запомнят его надолго.

часто задаваемых вопросов | Вишневый дом

Проблемы с заказом? НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

Вы отправляете свой вишневый пирог?

Да, но только сезонно в ноябре и декабре.

Я потерял инструкцию по выпечке пирога, как испечь замороженный вишневый пирог с вишней?

Разогрейте духовку до 450 °. Снимите пластиковую крышку с замороженного пирога.С помощью кондитерской кисти равномерно распределите цельное молоко по корочке. (Помогает пирогу подрумяниться) Острым ножом сделайте несколько надрезов в верхней корке. Поместите замороженный пирог в духовку и выпекайте примерно 45 — 55 минут или до золотистого цвета. Вы можете оставить пирог в алюминиевом контейнере во время выпекания, чтобы весь пролившийся сок стекал в него, а не в духовку. Всегда помещайте пирог в духовку в замороженном виде, не позволяйте таять. Пожалуйста, судите сами, когда это будет сделано.

Как вы рекомендуете подавать запеченный пирог, который я хранил в морозильной камере?

Разморозить пирог при комнатной температуре.Соответственно нарежьте пирог. Положите на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагрейте до теплого на ощупь.

Можно ли разместить туристические группы?

Да, ресторан Cherry Hut вмещает около 150 гостей, разделенных на три разных помещения. Мы полностью свободны от курения и алкоголя. Лучшее время для планирования — конец мая, июнь, сентябрь и октябрь. Июль и август сложнее, так как Cherry Hut обычно полон каждый день. Может быть доступен групповой тариф. Предлагаем бесплатное питание для гида и водителя автобуса.Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы хотите узнать цену.

Что есть в вашем магазине Benzonia Cherry Hut? Где он расположен?

Все наши джемы, сушеные вишни и сувениры доступны для покупки или доставки. Пока мы печем пироги, других блюд в ресторане нет. Физический адрес: 1046 Michigan Ave. Benzonia, MI 49616. Почтовый адрес: P.O. Box 333 Benzonia, MI 49616. Он расположен прямо на шоссе US 31, через дорогу от почтового отделения Benzonia.

Каков срок хранения ваших джемов и продуктов в мешках?

Рекомендуемый срок хранения нашей продукции — один год со дня покупки.

Вы продаете свою продукцию где-нибудь еще?

Great Harvest Bread, 850 Forest Hill Ave SE, в Гранд-Рапидс, штат Мичиган, и курорт Crystal Mountain в Томпсонвилле, штат Мичиган, продают некоторые из наших товаров. Кроме того, наши продукты доступны в других регионах Северного Мичигана. Мы заинтересованы в оптовых продажах и в другие регионы.Если вы являетесь владельцем бизнеса и думаете, что продукты Cherry Hut могут быть тем, что вы хотели бы продавать в своем магазине, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Ваш Cherry Hut Cherry Ade доступен для покупки?

В настоящее время нет. Присоединяйтесь к Cherry Jerry’s Journal, указав свой адрес электронной почты на нашей домашней странице, и мы сообщим вам, если он или другие товары станут доступны для покупки в Интернете.

Пожалуйста, объясните мне вашу политику доставки.

Cherry Hut доставляет джемы, сушеную вишню и подарки в любую точку 48 смежных штатов наземной службой FedEx.Мы упаковываем джемы и сальсу в коробки по 6 или 12 штук. Остальные продукты доступны для индивидуальной покупки. Поскольку мы используем UPS в качестве поставщика услуг доставки, мы не можем принять P.O. Ящики для доставки. Пожалуйста, предоставьте нам всю адресную информацию, независимо от того, насколько мелкие детали. Примеры: имя, титул, название компании, название здания, название и номер улицы, этаж, квартира, пространство и номер квартиры, точный почтовый индекс, номер телефона … FedEx нужна вся возможная информация, даже если адресом является дорога, улица , проспект, круг и т. д.UPS взимает с Cherry Hut 10 долларов за каждый адрес за недостающую или неточную информацию. В худшем случае посылка будет доставлена ​​обратно в наш отгрузочный центр в Бензонии. Если это произойдет, с вами свяжутся, чтобы узнать, хотите ли вы заплатить за переупаковку и отправку товаров. Не думайте, что ваш кузен Ларри или сестра Сьюзен знают, от кого идет посылка, сообщите нам, как вы хотите подписать вашу поздравительную открытку. Мы сделаем все возможное, чтобы доставить вашу посылку как можно скорее.Если вы выберете дату доставки, отличную от «Сейчас», мы постараемся сделать все, что в наших силах. Однако мы не можем гарантировать доставку в конкретную дату из-за многих обстоятельств, некоторые из которых находятся вне нашего контроля. Мы используем новейшее программное обеспечение безопасности, чтобы обеспечить вам конфиденциальность и безопасность покупок в Интернете. Извините, мы не осуществляем международную доставку. Мы предлагаем ограниченную доставку на Аляску и Гавайи через Почтовую службу США. За подробностями обращайтесь по телефону.

Как называется тот бизнес на улице? Где вы рекомендуете починить шину? Вы можете указать мне дорогу до ______? Какие _________ часы работы?

Benzie County имеет прекрасное и полностью укомплектованное бюро посетителей.Они хорошо обучены и имеют опыт ответов на любые вопросы, которые могут у вас возникнуть в этой области. Мы рекомендуем сначала проконсультироваться с ними.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.