Рецепт панкейков с бананом: Банановые панкейки пошаговый рецепт с видео и фото – Американская кухня: Завтраки

Содержание

Банановые панкейки пошаговый рецепт с видео и фото – Американская кухня: Завтраки

Банановые панкейки пошаговый рецепт с видео и фото – Американская кухня: Завтраки

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоГовядинаПесто

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Настя Филатова порции:  3ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов8691

Автор рецепта

Подписаться

Банановые панкейки — не менее традиционный вариант американских блинчиков (или оладий, кто как больше привык), обязательный и очень вкусный элемент американского завтрака. Готовить их следует на сухой сковороде. Чтобы процесс приготовления происходил быстрее, многие хозяйки покупают специальные сковороды: в них уже есть формочки под три или шесть блинчиков — в зависимости от размера. Для теста следует взять слегка перезрелые бананы. Готовые оладушки можно поливать как кленовым сиропом, так и обычным медом.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Пшеничная мука

90 г

Куриное яйцо

1 штука

Сливочное масло

20 г

Разрыхлитель

2 чайные ложки

Сода

½ чайные ложки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

2Банан пюрировать. Желток взбить, добавить молоко, банан и растопленное масло, взбивать 1 минуту.

3Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или миксером.

4Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.

5Жарить на сухой сковородке с одной стороны до появления пузырьков потом перевернуть.

6*из этого количества продуктов получается 9 блинчиков

Совет к рецептуМожно приготовить крем из сливок 23% (200 мл) и мягкого творога 5%-9% (125 гр). Сливки взбить с сахаром и ванилью, добавить крахмал или загуститель для сливок, если они получаются жидкими, ввести творог, хорошо перемешать и поставить в холодильник до использования.

Популярные запросы:Этот рецепт в статье:

Комментарии (115):Показать все комментарии

3

Доработайте рецепт. Соду добавлять не в чистом виде, а гешную уксусом. В противном случае могут получится воздушные панкейки со вкусом и запахом углекислого газа.

ОтветитьПожаловаться

0

Не говорите глупостей. Во-первых, у углекислого газа нет вкуса и запаха. Во-вторых, в рецепте используется не сода, а разрыхлитель, это разные вещи. Почитайте статью на эту тему https://eda.ru/media/vopros/zachem-nuzhen-razryhlitel

ОтветитьПожаловаться

2

Плохой рецепт. Серые, тонкие и разваливаются. спасают только вкусные бананы

ОтветитьПожаловаться

0

Вкусно!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алина Канатова

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Полезные банановые панкейки — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Чтобы приготовить банановые панкейки понадобится спелый сладкий банан, можно даже переспевший, слаще будет десерт и нежнее пюре. При подаче поливайте медом, сгущенкой или джемом, также сгодятся сиропы. Жарят панкейки обычно на сухой сковороде, получаются они сухие и пышные. Внутри пористые, мягкие и очень вкусные!

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Очистите банан от кожуры, натрите на мелкой терке, чтобы получилось пюре.

3. В глубокой посудине соедините молоко, растительное масло, яйцо и сахар, миксером взбейте массу.

4. Добавьте банановое пюре, перемешайте ложкой.

5. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, миксером перемешайте тесто до однородного состояния.

6. Тесто для банановых панкейков готово.

7. Разогрейте антипригарную сковороду, смазывать ее не нужно, панкейки жарят на сухой сковороде. Налейте две ложки бананового теста, жарьте до появления пузырей.

8. Переверните лопаткой и обжарьте другую сторону. Степень «зажаристости» регулируйте на свой вкус.

9. Полезные банановые панкейки готовы.

10. Приятного!

Банановые панкейки на молоке рецепт с фото

Кулинарния » Выпечка » Блины и оладьи

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Традиционные американские панкейки — аппетитные круглые изделия, внешне напоминающие что-то среднее между привычными для нас блинами и пышными оладьями. Их главная особенность — жарка на совершенно сухой сковороде. Несмотря на отсутствие растительного масла, панкейки прекрасно пропекаются, быстро зарумяниваются и получаются мягкими, бархатными, не сухими. Одна сторона покрывается частыми отверстиями, другая выходит совершенно гладкой, окрашенной равномерно.

Базовое тесто, замешанное на молоке, подталкивает к экспериментам с добавками. Сегодня рассмотрим рецепт банановых панкейков. Шелковистое фруктовое пюре подарит сладковатый аромат, приятный привкус тропических плодов и нежность фактуры. Отличный вариант сладкого завтрака для всей семьи!


Ингредиенты:

  • банан — 1 шт.;
  • молоко — 350 мл;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 1-2 ст. ложки;
  • сливочное масло — 50 г;
  • разрыхлитель — 2 ч. ложки;
  • мука — 150-180 г.

Банановые панкейки рецепт

  1. Яйцо соединяем с сахаром. Слегка взбиваем ручным венчиком — смешиваем желток и белок.
  2. Выбираем спелый мягкий банан. Очищаем и в отдельной посуде тщательно разминаем вилкой до состояния шелковистого пюре. Стараемся не оставлять крупных комков.
  3. Масло растапливаем, остужаем и переливаем к яичной смеси. Следом добавляем банановую массу. Перемешиваем.
  4. Вливаем молоко, слегка размешиваем.
  5. К жидкой бананово-молочной массе постепенно вводим загуститель — просеянную с разрыхлителем муку. Размешиваем венчиком, растворяем все мучные комки, сгустки. Должна получиться тягучая масса, густая, но льющаяся, по консистенции похожая на тесто для оладий.
  6. Разогреваем сковороду с качественным антипригарным покрытием. Напоминаем, что банановые панкейки, как и классические, выпекают на сухой поверхности без масла. В центр выкладываем 2-3 ложки теста и слегка размазываем в круглую лепешку диаметром 10-12 см. Жарим на небольшом огне до появления частых дырочек-отверстий.
  7. Поддеваем лопаткой, переворачиваем и подсушиваем вторую сторону до зарумянивания.
  8. Сняв со сковороды, сразу переносим лепешку на тарелку. Панкейки не нужно выкладывать на бумажные салфетки подобно оладьям. Удалять излишки жира не придется — его здесь нет! Следом формируем следующую лепешку, жарим, снимаем, складываем стопкой и т.д. Всего получится 10-15 штук панкейков — зависит от размера.
  9. Подаем банановые панкейки с любимым дополнением — сладким или нейтральным. Мед, сметана, ягоды, сгущенное молоко, шоколадные топпинги, варенье, сиропы и т.д. Выбираем любой вариант!

Банановые панкейки на молоке готовы! Угощаемся!

Банановые панкейки рецепт с фото пошагово


Собственно, про сами «панкейки», эти американские блины-лепешки, говорить особо нечего.
Блюдо достаточно примитивное и с нашими блинами конкуренции не выдерживает ни в каком виде.

Но у каждой хозяйки в холодильнике хоть иногда, но было кислое молоко.
Для таких ситуаций есть отличный рецепт приготовления банановых панкейков.

***

Ингредиенты:

1. Банан – 2 шт. (спелые)
2. Кислое молоко – 300 мл.
3. Мука – 200 грамм.
4. Яйца куриные – 2 шт.
5. Соль – 2 грамма.
6. Сахар – 2 ст. л.
7. Сода – 5 грамм.
8. Сок лимона или уксус – 1/3 чайной ложки (чтобы погасить соду).
9. Растительное масло.

***

Рецепт приготовления с фото пошагово

При помощи данного пошагового рецепта получаются довольно вкусные панкейки с привкусом бананов.

• Кислое молоко выливается в глубокую миску.

• Добавляются яйца. Все тщательно взбивается.

• Затем добавляется сахар, соль. Перемешивается.

• Высыпается мука. Все смешивается, чтобы не было комков.

• В чайной ложке сода заливается лимонным соком или уксусом и добавляется в тесто.

• Бананы измельчаются и смешиваются с тестом. Добавляется столовая ложка растительного масла.

• Все взбивается до однородной массы. Тесто должно быть с пузырьками.

• Сковорода раскаляется, смазывается растительным маслом, после этого можно готовить панкейки.

• При помощи половника или большой ложки тесто выливается на раскаленную сковороду.

• Обжаривается с двух сторон до румяного цвета.

• Вот такие панкейки получаются.

• Подавать их можно в любом виде. Хорошо сочетаются со сгущенным молоком, медом и кленовым сиропом.

Приятного аппетита!

с рецептом банановых панкейков смотрят также вкусные рецепты:


для справки

Банановые панкейки на молоке

Рецепт на нормальном свежем (только что из пакета) молоке.
Где-то доставать «кислое молоко» как представленном хозяйкой рецепте, мне лично лень.
Да и современное молоко не киснет практически.

состав:

— бананы 200 г
— мука 150 г
— молоко 150 г
— сахар 2 ч. ложки
— яйцо 1 шт.
— масло растительное 30 г
— разрыхлитель 1,5 ч. ложки
— соль по вкусу.

способ приготовления:

В большой миске разминаем банан вилкой — нам нужна густая масса.
Добавляем к банану яйцо, сахар, 2 щепотки соли, растительное масло и тщательно перемешиваем до объединения ингредиентов. Сделать это можно с помощью миксера, венчика или той же вилкой.
Немного разогреваем молоко, добавляем в миску и перемешиваем, чтобы растворился сахар.
В отдельную миску просеиваем муку (150 г), добавляем разрыхлитель (1,5 ч. ложки) и перемешиваем.
Добавляем муку в миску с банновой смесью. Перемешиваем до однородности. Тесто готово.
На сухой сковороде без добавления масла панкейки получаются равномерно румяные и гладкие.
На средней мощности плиты хорошенько разогреваем сковороду. Половником или большой ложкой наливаем тесто по центру сковороды.
Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, панкейк пора переворачивать.
Жарим панкейки с обратной стороны до такого же румяного цвета.

Банановые панкейки выкладываем самой румяной стороной стороной вверх на большую тарелку и подаём на стол.

Банановые панкейки — НЕ ГОЛОДАЙ!


Ингредиенты

✔ бананы — 2 шт.
✔ молоко — 300 мл
✔ мука — 200 г
✔ сливочное масло — 40 г
✔ яйца — 2 шт.
✔ разрыхлитель — 2 ч.л.
✔ сахар — 50 г (2.5 ст.л.)
✔ соль – щепотка

🕜 20 минут
👥3 порции
БЖУ*: 5/6/29
Калорийность*: 189 кКал

*с расчетом на 100 грамм сырого продукта

Инструкция приготовления

  1. Делаем пюре из банана, добавив к нему желтки.
  2. Добавляем муку, сахар, разрыхлитель, соль и молоко. Хорошо перемешиваем.
  3. Взбиваем белки и вмешиваем в тесто.
  4. Жарим банановые панкейки на антипригарной сковороде, на среднем огне.
  5. Поливаем блинчики топингом и вкушаем райский десерт.

Полный рецепт

Не так давно, я писала о том, как приготовить классические панкейки. Но есть еще один вариант, который очень популярен в Америке, Канаде и Европе — это банановые панкейки. Как несложно догадаться, отличается он наличием в тесте пюре банана. Также мы отойдем от классической рецептуры, и постараемся замешать панкейки немного другим способом.

Для начала берем спелые бананы (2 шт). Очень рекомендую брать немного потемневшие, поскольку такие фрукты не терпкие и имеют насыщенный вкус.

Добавляем к банану желтки (2 шт), которые отделили от белков. Белки оставляем в отдельной посуде для взбивания, до них мы доберемся немного позже. Пюрируем банан с желтками в миске, в которой будем замешивать тесто.

Лучше всего для этого использовать погружной блендер, но можно делать процедуру и вилкой. Перебиваем до однородного состояния. Теперь добавляем к банановому пюре муку (200 г), сахар (50 г), разрыхлитель (2 ч. л.) и щепотку соли.

Также вливаем молоко (300 мл) и начинаем все перемешивать. Я использую миксер с венчиком, но можно делать всю процедуру вручную.

Последним ввожу растопленное масло (40 г) и продолжаю мешать. Добиваемся однородной консистенции.

Готовить панкейки можно на любой муке, которая вам больше нравится: пшеничной, рисовой, овсяной. Если под рукой нет муки, можно замешивать тесто с овсянкой, предварительно измельчив ее в блендере.

Факт

Далее взбиваем в отдельной посуде оставшихся 2 белка. Нам нужно добиться твердых пиков, чтобы вмешать яйца в тесто.

Добавляем взбитые белки аккуратно, по несколько ложек, плавно перемешивая тесто панкейков. Хорошо вымешиваем общую массу, чтобы не осталось пенистых комков белка.

Теперь мы готовы жарить панкейки. Как и в случае со стандартными панкейками, банановый вариант также жарится на антипригарной сковороде, без масла. Отмечу, что тесто получается более жидким, за счет пюре банана, поэтому не так плотно держит свою форму, а готовый блинчик чуть менее пышный. Огонь должен быть средний, чтобы блины успевали испечься, но не сгорали.

Держим по пару минут с каждой стороны. Как только сверху появляются пузырьки, панкейк можно переворачивать на другую сторону.

В зависимости от размера сковороды, можно жарить разное количество панкейков за один раз. Мне удобней всего готовить по 3 штуки.

Кушать банановые панкейки рекомендую со сладкими соусами. Идеально подойдет домашняя сгущенка, шоколадный соус или банановый, который я готовила одновременно с американскими блинчиками.

“Банановая бомба” из панкейка и соуса — это вообще космос. Однозначно рекомендую к приготовлению. Как видите, рецепт панкейков очень простой, а на выходе получаем вкусный толстый блинчик, но при этом не сухой и плотный. Блюдо подходит как для детей, так и взрослых. В общем, нельзя откладывать — нужно идти и готовить, радуя себя и близких.

Приятного аппетита! Не Голодай 😋

Веганские банановые панкейки

Без яиц, без молока, без сахара

По-моему это мой пятый эксперимент с банановыми панкейками. Начинала с добавления одного банана в тесто для оладушек, а закончила веганским вариантом.

Эту вкусняшку без яиц, молока, сливочного масла и сахара можно красиво назвать веганскими банановыми панкейками, а можно просто постными оладьями. Название на вкус не влияет, они хороши!

Время подготовки:

5 мин

Время приготовления:

30 мин

Суммарное время:

35 мин

Кухня:

Американская

Число порций:

25 панкейков

Ингредиенты

  • 1 1/2 стакана (250 г) муки
  • 1 стакана (250 мл) овсяного молока
  • 3 маленьких или 2 больших банана
    весь секрет в переспелых бананах;
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/3 ч.л. соли
  • 2/3 ч.л. разрыхлителя

Процесс

  • разомните 3 банана вилкой,
  • смешайте бананы с 2 ст.л. растительного масла и 1/3 ч.л. соли,
  • влейте 2/3 стакана овсяного молока в банановую массу и размешайте,
  • смешайте 1 1/2 стакана муки с 2/3 ч.л. разрыхлителя,
  • поставьте сковородку на средний огонь,
    это стоит сделать заранее, так как разрыхлитель при пропадании во влажную среду начинает выделять углекислый раз, благодаря которому панкейки получаются более воздушными; тесто с разрыхлителем надо выпекать сразу;
  • всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем в банановую массу и перемешайте до однородности,
  • всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем в банановую массу и смешайте до однородности,
    в тесте могут остаться маленькие кусочки банана — ничего страшного; не стоит слишком усердствовать, иначе начнет вырабатываться глютен и панкейки получатся более жестокими;
  • разведите тесто 1/3 станака овсяного молока,
  • ложкой выложите тесто на разогретую сковородку и накройте крышкой,
  • как только панкейки станут матовыми (пройдет около 2 минут) — переверните и обжарьте вторую сторону не накрывая сковородку крышкой,
  • готовые панкейки лучше выкладывать на решетку или сразу стопочкой на тарелку, в который вы собираетесь из подавать,
  • перед подачей украсьте ягодами, орехами, посыпьте сахарной пудрой или полейте сиропом, ням!

Калорийность (1 панкейк): 62

Белки: 1 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 11 г

Опубликовано , обновлено

17 рецептов банановых блинчиков без злаков, молочных продуктов и сахара

Просыпаться с банановыми оладьями — это одна из традиций выходных, которую вы можете продолжать, даже если вы начали заниматься палео. В обычных рецептах банановых блинов вы добавляете белый сахар и молоко в тесто, приготовленное из универсальной муки, изготовленной из зерна. Когда все сказано и сделано, питательные вещества из бананов затмеваются всем мусором, который ваше тело не любит перерабатывать. С приведенными ниже рецептами вы получите питательное лакомство, которое вам не нужно будет есть.




Фото: Primal Kitchen

1. Блины Primal Paleo
Не дайте себя обмануть вишней сверху, это на самом деле банановые блины, просто в качестве сервировки в них используются свежие фрукты. Бананы занимают центральное место в этом рецепте, который состоит из 7 основных ингредиентов, и вы знаете, что это палео, так как он делает все просто. Здесь каждый ингредиент служит определенной цели, и есть один элемент, которого нет в большинстве рецептов блинов: имбирь. Это придаст им неповторимый вкус, а также добавит полезности рецепту.Да, на Палео даже блинчики выходят здоровой пищей.


2. Банановые оладьи
Мы начнем с довольно классического рецепта, чтобы у вас было что использовать, когда вы хотите стандартные оладьи с бананами. Несмотря на то, что в нем не так много наворотов, в нем все же удается использовать кокосовую муку вместо обычной муки, и не используется молоко или сахар, так что в итоге вы получите несколько простых вкусов, которые работают вместе, чтобы имитировать опыт блинов. Они используют пюре из бананов, поэтому рекомендуют использовать действительно спелые бананы, чтобы их было легче размять.

3. Блинчики с банановым хлебом
Это фантастический рецепт, потому что он берет вкус бананового хлеба и превращает его в блины. Вы просто не ошибетесь с этим, если любите банановый хлеб. Самое замечательное, что это похоже на банановый хлеб, который превратили в блин. Уникальная смесь специй и приправ, которую они используют, придает ему тот знакомый вкус, и, конечно же, как и в любом хорошем рецепте блинов Палео, они используют подходящий заменитель муки, в данном случае миндальную муку, чтобы придать ему здоровенность. буду ожидать от бананового хлеба.



Фото: Палеооголик

4. Банановые оладьи с черникой и палео
Как сделать банановые оладьи еще лучше? Добавьте к ним чернику! К этому рецепту вы обязательно вернетесь, если любите блинчики с черникой. Они просто работают вместе, и, кроме этих двух ингредиентов, всего есть еще три. Что интересно, так это то, что они полностью избавились от муки и используют миндальное масло, чтобы придать тесту ощущение жидкого теста.Иногда вы можете скептически относиться к приготовлению палео-блюд, но вам просто нужно верить, что повар или шеф-повар пошли раньше вас и ручаются за результаты. И метод проб и ошибок, безусловно, был частью палеолитического образа жизни.


5. Палеопанкейк из 2 ингредиентов
Если вы привыкли ломать кухню, чтобы приготовить блины, вы оцените возможность приготовить их, используя всего два ингредиента. Достаточно легко убедиться, что рецепт соответствует своему заявлению о том, что в его списке ингредиентов всего два элемента, и здесь мы видим, что вы используете банан и яйцо, смешанные вместе, для приготовления блинного теста. Это действительно сводит его к самому необходимому, и вы, возможно, никогда не думали, что когда-либо будете есть или даже наслаждаться блинами, приготовленными только из банана и яйца. Но прежде чем отвернуться от него, попробуйте и посмотрите, что вы думаете.

6. Формула банановых панкейков Палео
Этот рецепт дает фантастическую визуализацию того, что нужно для приготовления идеальных блинчиков Палео в любое время. Вы можете распечатать это и держать на кухне, когда вам захочется простых банановых оладий, которые всегда придутся вам по вкусу.Она свела его к четырем основным ингредиентам, и то, как он изложен, вы можете почти запомнить, поэтому вам не нужно его печатать. Каждый раз, когда вы видите шеф-повара Палео, использующего кокосовое масло, вы знаете, что они охотятся за ароматом, и это именно то, что вы получите с этими пушистыми банановыми блинчиками.



Фото: Девушка, которую стоит спасти

7. Палео Банановые Шоколадные Блины
Шоколад, кажется, делает все вкуснее, и от этого не нужно воздерживаться на Палео, вам просто нужно стать шоколадным снобом. Вы должны стать слишком хороши для обычного молочного шоколада, так как он содержит молоко и сахар, которых у вас быть не должно. Вместо этого вы выбираете какао-порошок или темный шоколад, чтобы иметь возможность сказать, что в нем содержится. В этих блинах используется какао-порошок и масло для загара, чтобы придать вам насыщенный шоколадный вкус, и кокосовая мука, чтобы они оставались палео, но при этом пушистыми и легкими.


8. Запеченный сладкий картофель, кабачки и банановые оладьи
Иногда банану не помешала бы небольшая помощь его друзей-овощей, и сладкий картофель и кабачки отвечают на зов.Может показаться, что эти три не очень хорошо сочетаются друг с другом, особенно если вы считаете, что овощи не подходят для блинов, но они хорошо сочетаются друг с другом и придают этим блинам сытность, которую вы обычно не видите, когда используете только бананы. . У них также будет более богатый вкус и большая глубина, что вы оцените, если вам не нравятся слишком сладкие блины.

9. Банановые оладьи со специями
Хитрость этих банановых оладий заключается в том, что вы добавляете в них пакет тыквенных специй.Это придает им ощущение тыквенного пирога, который хорошо сочетается с бананами, и вы можете мгновенно получить осеннюю классику на руках, если сделаете их в осенний сезон. Это здорово, если вам когда-нибудь наскучат ваши обычные банановые оладьи. Все остальные ингредиенты палео, и они даже предлагают использовать сливочное или кокосовое масло для их приготовления. Миндальная мука считается заменителем белой муки, поэтому при приготовлении этих блинов не пострадало ни одно зерно.



Фото: Орехи для кокосов

10.Бананово-кокосовые блинчики с черникой
Обычно, когда вы видите рецепт Палео, в котором есть кокос, они имеют в виду использование кокосовой муки. Но не в этом рецепте, в котором для усиления вкуса этих блинов используется неподслащенная тертая кокосовая стружка. Также используется черника, так что вы получаете три довольно сильных вкуса, которые борются за ваше внимание. Это рецепт для тех, кто любит, когда со своими вкусовыми рецепторами много чего происходит, или для тех, кто хочет встряхнуться и устал от одних и тех же банановых оладий.


11. Банановый блинчик с шоколадной крошкой
В этих банановых блинчиках содержится хорошая порция шоколада, но вы должны убедиться, что шоколадная стружка, которую вы используете, из темного шоколада, если вы хотите оставаться в рамках рекомендаций Палео. Все остальные ингредиенты входят в состав, включая использование жирной версии кокосового молока. Нет необходимости использовать версии с пониженным содержанием жира, потому что это полезные жиры, а палеодиета направлена ​​на получение хорошей дозы здорового жира каждый день. Они используют миндальную муку, чтобы придать этим блинам форму, что позволяет обойтись без обычной муки, приготовленной из зерна.

12. Палео-банановый блинчик
Вот еще один замечательный рецепт, который заставит вас задуматься и подумать, что это традиционный рецепт. Здесь есть смесь как кокосовой, так и миндальной муки, которая всегда хорошо имитирует традиционную муку. Также большое внимание уделяется ингредиентам, включая морскую соль, а не обычную поваренную соль, и предложение использовать топленое масло или кокосовое масло для жарки. убедитесь, что кленовый сироп чистый, а фрукты органические.



Фото: Кристин Рудольф

13. Блинчики с миндальным маслом и бананом
Вот еще один рецепт, в котором пытаются обойти муку с помощью миндального масла. Кажется, это довольно хороший гамбит, и он отлично подходит для тех случаев, когда у вас есть миндальное масло и нет миндальной или кокосовой муки на вашей кухне. Другие ингредиенты остаются довольно близкими к традиционным ингредиентам банановых блинов, включая, конечно же, бананы, корицу, ваниль и пищевую соду.Готовый продукт выглядит как банановые оладьи и обладает потрясающим вкусом, поэтому добавьте его в свою обычную линейку блинов.


14. Легкие банановые оладьи
Нам нравится простота. Легко пещерный человек хранил вещи, даже если в этом была необходимость. Зачем использовать 20 ингредиентов, если можно использовать 10? Зачем использовать 10, если можно использовать 5? Они сокращают общее время на это до десяти минут, поэтому, если вы спешите, но все же хотите теплый и вкусный завтрак, это должно быть вашим выбором. Бананы, яйца, кокосовая мука и немного корицы, и все готово.Это также может стать вашим обычным рецептом банановых оладий, но вам не нужно говорить своей семье, что вам потребуется всего 10 минут, чтобы приготовить их.

15. Банановые оладьи без глютена
При поиске рецептов палео вы также можете использовать рецепты без глютена, но вы должны убедиться, что другие используемые ингредиенты одобрены палео. Переход на палео означает, что вы будете без глютена, но отказ от глютена не делает вас приверженцем палео. Отказ от злаков — важная часть палеодиеты, и она эффективно убирает глютен из вашей жизни (одна из основных причин, почему это хорошая диета для большинства, кто ее пробует). Они говорят, что взбитые сливки не обязательны, и мы, приверженцы палеодиеты, должны отказаться от них, поскольку это образ жизни без молочных продуктов.



Фото: Питательный Нантакет

16. Банановые оладьи с беконом
Палео-повара любят обжаривать бекон, и эти банановые оладьи — наглядный пример того, как происходит лечение беконом. Но обратите внимание, что это не просто обычный, заурядный бекон, это бекон без нитратов, и они говорят вам покупать пастбищный бекон, если вы можете достать его.Это согласуется с философией Палео, согласно которой мы должны делать все возможное, чтобы получать наши продукты как можно более естественным образом, отказываясь от традиционных методов ведения сельского хозяйства и животноводства, когда это возможно. Все ингредиенты здесь подходят для палео, и вам, вероятно, понравится вкус бекона, сталкивающегося с банановыми блинчиками.


17. Кокосово-банановые оладьи
Мы просто обязаны включить эти потрясающие кокосово-банановые оладьи, потому что они прекрасно сочетают оба вкуса во вкусе в равных количествах. Конечно, они используют кокосовую муку, но вы также можете использовать кокосовое масло и добавлять кокосовое молоко или кокосовые сливки. Все это время в банановом отделе вас накрывают парой бананов, размятых прямо в тесто. Воспользуйтесь возможностью дополнить это свежей клубникой, так как это придаст ему 5-звездочный вид и вкус.

Полезные банановые оладьи из овсяной муки — Домашнее мастерство

Эти полезные банановые оладьи из овсяной муки без муки вкусны и идеально подходят для здорового воскресного завтрака.Хотя, даже если вы торопитесь готовиться к насыщенному буднему дню, вы можете приготовить эти простые банановые оладьи – они готовятся примерно за 10 минут. Чтобы еще больше ускорить процесс, приготовьте тесто накануне вечером, а утром просто испеките оладьи для быстрого 5-минутного завтрака.


Полезные овсяные блины с бананом

Я уверен, что вам понравятся эти полезные блины, потому что вы можете использовать старые бананы, чтобы приготовить что-то новое, полезное и вкусное. У всех дома есть старые бананы, я в этом почти уверен. Вы можете заморозить их, превратить в банановый хлеб или приготовить банановые оладьи.

Овес и бананы так хорошо сочетаются друг с другом, и не только в овсянке или печенье, когда вы смешиваете их вместе в кухонном комбайне, вы получаете самое вкусное банановое тесто для блинов в мире.


Как приготовить полезные банановые оладьи с овсянкой
  • Приготовьте тесто, смешав все ингредиенты в блендере, кухонном комбайне или ручном блендере и в миске.
  • Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте тесто, сформировав небольшие блины размером с ладонь
  • Готовьте на медленном огне и переверните, как только появятся пузырьки и края будут готовы (используйте большую лопатку, чтобы блинчики не порвались)
  • Готовьте до золотистого цвета с обеих сторон и сразу подавайте с любимыми начинками


Типсы
  • Вы можете сделать эти блины еще вкуснее, добавив чайную ложку корицы или немного ванили
  • Приготовьте блины при низкой/средней температуре. нагрейте, чтобы они не подгорели, они готовятся довольно быстро!
  • Аккуратно переворачивайте – убедитесь, что все края готовы, прежде чем переворачивать, используйте большую лопаточку
  • Вы можете приготовить тесто заранее – приготовьте его накануне вечером, чтобы сделать блины еще быстрее!
  • Эти блины также можно взять с собой в дорогу — упакуйте в ланч-бокс с фруктами и вашими любимыми начинками и наслаждайтесь!


Топпинги

Эти блины вкусны сами по себе с небольшим количеством масла, но их можно подавать со свежими фруктами, такими как ягоды, мед, кленовый сироп, арахисовое или миндальное масло.Или любая другая начинка на ваш вкус!

10-минутные здоровая овсяная каша банановые блины

Доходность: 2

Время подготовки: 3 минуты

Поварное время: 7 минут

Общее время: 10 минут

Вам нужно 5 простых ингредиентов Эти полезные банановые оладьи из овсянки без муки готовятся за 10 минут и являются полезным завтраком, которым можно наслаждаться не только в воскресенье!

Ингредиенты

  • 2 Bananas
  • 2 чашки овсяных
  • 2 яйца
  • 2 яйца
  • 2 ложки югурта
  • 2 ст.

Инструкции

  1. Используйте кухонный комбайн, блендер или ручной блендер и миску для приготовления жидкого теста.Просто смешайте все вместе до однородности.
  2. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием до средней температуры, смажьте сливочным/кокосовым маслом и вылейте тесто, формируя маленькие блинчики размером с ладонь. Немного уменьшите огонь (они быстро сгорают, если температура слишком высокая!).
  3. Когда появятся пузырьки и будут готовы края, переверните с помощью большого шпателя. Готовьте до золотистого цвета, а затем переложите на тарелку.
  4. Подавать сразу же или украсить любимыми начинками – свежими фруктами, кленовым сиропом, арахисовым маслом или медом и маслом.

Примечания

Чтобы ускорить процесс утром, вы можете приготовить тесто накануне вечером, а затем хранить в холодильнике в герметичном контейнере. Утром хорошо перемешайте и готовьте. Поскольку овес поглощает больше воды/жидкости, тесто загустеет, но вы можете добавить столовую ложку или две воды.

Информация о питании
Доходность 2 Сервировка Размер 4 Блинчики
Сумма на обслуживание
Сумма на обслуживание калории 427TOTAL FAT 17GSaturated FAT 9GTRANS толстый 0Gunsaturated FAT 6GCholesterol 192MGSODIUM 344MGCARBOHDYDRATES 58GFIBER 8GSUGAR 16GPROTEIN 14G


Вы могли бы также любить


2

Рецепт мультизерновых банановых блинчиков | Блог Beachbody

Этот рецепт банановых блинчиков из разных злаков включает в себя полезные ингредиенты, а эти милые пышные блины естественным образом подслащены бананами и капелькой меда.

Они являются хорошим источником пищевых волокон и содержат 10 граммов белка на порцию. И морозят хорошо!

Покройте остатки блинов вощеной бумагой и заморозьте. Разогрейте в тостере или духовке.

 

Многозерновые банановые оладьи

Попробуйте эти здоровые банановые оладьи из нескольких злаков в следующий раз, когда вам захочется блинчиков!

Порции 4 порции по 2 блинчика
  • 1 большой яйцо, слегка взбитое
  • 1 столовая ложкаорганическое кокосовое масло первого отжима, растопленное
  • 1 кружка обезжиренное (2%) молоко
  • ¼ кружка обезжиренный (2%) простой йогурт
  • 1 большой очень спелый банан, пюре
  • 1 столовая ложка необработанный мед
  • ½ кружка цельнозерновая мука
  • ½ кружка мука общего назначения
  • ¼ кружка сухие овсяные хлопья
  • 3 столовая ложкапшеничные отруби
  • 2 столовая ложка нарезанный сырой миндаль
  • 1½ чайная ложка пищевая сода
  • ½ чайная ложка морской соли (или гималайской соли)
  • Кулинарный спрей с антипригарным покрытием
  • 4 чайная ложка чистый кленовый сироп
  1. Смешайте яйцо, масло, молоко, йогурт, банан и мед в миске среднего размера; взбить, чтобы смешать. Отложите.

  2. Смешайте муку, овес, отруби, миндаль, пищевую соду и соль в миске среднего размера; хорошо смешать.

  3. Добавить мучную смесь к яичной; смешать, пока только не смешано.

  4. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием, слегка смазанную спреем, на среднем огне.

  5. Ложкой выложите примерно ¼ стакана теста на сковороду для каждого блина; готовьте в течение 1-2 минут или до образования пузырьков на поверхности.

  6. Переверните лопаткой и готовьте 30 секунд.

  7. Повторить с оставшимся тестом.

  8. Подавайте блины, равномерно покрытые кленовым сиропом.

В поле «Пищевая ценность» ниже представлена ​​приблизительная информация о пищевой ценности этого рецепта.

Пищевая ценность

Многозерновые банановые оладьи

Количество на порцию (2 блина)

Калорий 291 Калории от жира 72

% Дневная стоимость*

FAT 8G 12% 8G 12%

Насыщенные жиры 4G 25%

Холестерин 6 мг 2%

2%

натрий 806 мг 35%

Углеводы 49г 16%

Клетчатка 5 г 21%

Сахар 17 г 19%

Белок 10 г 20%

Аналоги контейнера
½ Фиолетовый
2½ Желтый
1 ч. л.

2B Настрой на тарелку!
FFC как часть завтрака.

Если у вас есть вопросы о порциях, нажмите здесь, чтобы опубликовать вопрос на нашем форуме, чтобы наши специалисты могли вам помочь. Пожалуйста, дайте ссылку на рецепт, о котором вы спрашиваете.

Сохранить

Банановый блинчик — Готовим с Thas — Здоровые рецепты, Мгновенный горшок, Видео от Thasneen — Готовим с Thas

Доброе утро, мир! «Я делаю это каждый день, я просыпаюсь утром и, видя восход солнца над горизонтом, поднимаю глаза к небу и благодарю Бога за то, что он дал мне возможность увидеть этот день» — Трогательные слова из человек, который успешно завершил свои 100 лет жизни, вы слышали меня, 100 лет.Можете ли вы поверить в это, прожив 100 лет в этом удивительном мире, это довольно длинная длинная линия жизни. Очевидно, когда мы видим таких людей, первое, что нам хочется узнать, это секрет их долголетия. И это был его секрет, который действительно трогал и вдохновлял…

Своими скромными усилиями по обучению говорить «Доброе утро» на разных языках я решил поделиться с моими дорогими читателями.

  • Африкаанс (Южная Африка)         Goeie môre
  • Арабский (Ливан)                                         Sabah el-khayr
  • Болгарский (Болгария)                       Добро утро
  • Чехия (Чешская Республика                               Dobré ráno
  • Голландский (Нидерланды)                               Goedemorgen
  • Французский                                                         Bonjour
  • Фарси (Пакистан)                               Sobh beh’khayr
  • Немецкий (Центральная Европа)              Guten Morgen
  • Греческий (Греция, Кипр)                  Калимера
  • Hakka (Китай, Малайзия)            Zao sin
  • Хинди (Индия, Восточная Азия)              Шубха прабхат
  • Венгерский (Венгрия)                 Jó regelt
  • Итальянский (Цент.Европа, Восточная Африка) Buon Giorno
  • Японский (Япония)                                     Охайо
  • Квейол (Гаити)                                 Bon maten
  • Латинский (Ватикан, Древний Рим) Ut vales hatie mane?
  • Польский (Польша)                                Dzien dobry
  • Русский (Россия)                              Доброе утро
  • Испанский (Америка, Испания)              Buenos días
  • Thai (Таиланд)                                 Sawatdi torn chao
  • Украинский (Украина)                        Добрый ранок
  • Вьетнамский (Вьетнам)                   Chào buổi sáng
  • Португальский (Португалия, Бразилия)         Bom dia

Наконец-то на моем родном языке, малаялам: Suprabhaatham!

Пятницы всегда наполнены азартом, все будут веселыми и задорными. Неоспоримая причина: сегодня последний день недели, и знание того, что впереди нас ждут выходные, делает пятницу лучшей.

В будние дни мой завтрак в основном ограничивается кашами, овсянкой или просто фруктами. Поэтому по выходным я стараюсь приготовить что-нибудь необычное и вкусное. Вот легкий и полезный завтрак, который можно быстро приготовить на выходных. Желаем всем сказочных выходных!

Банановый блинчик


Ингредиенты:

  • Подорожник или банан, спелые — 2
  • Кукурузная мука-2 ст.л.
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Молоко – 1 1/2 столовой ложки
  • Порошок кардамона — 1/4 ч.л.
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Орехи кешью — 1 ст.л.
  • Топленое масло или масло — 2–3 ч.л.

Инструкция:

  • Очистите спелые бананы или бананы от кожуры, нарежьте небольшими ломтиками и разомните деревянной ложкой до получения однородной массы без твердых комочков.

  • Добавьте молоко, сахар и кукурузный крахмал, хорошо перемешайте, пока не получится густое тесто.

  • Добавьте порошок кардамона, изюм и орехи кешью.
  • Соедините все и отложите в сторону.
  • Нагрейте широкую сковороду с антипригарным покрытием, добавьте 1 ч. л. топленого масла или сливочного масла, когда оно нагреется, вылейте 1 ложку бананового теста и равномерно распределите его обратной стороной ложки, придав ей круглую форму.

  • Когда он станет золотисто-коричневым, переверните его на другую сторону и дайте также стать золотисто-коричневым с другой стороны.

  • Когда обе стороны хорошо поджарятся, переложить на блюдо.
  • Повторите то же самое с оставшимся тестом.

Наконечники:

  • Банан должен быть спелым, чтобы приготовить вкусный блинчик.
  • Тесто не должно быть слишком водянистым, если оно становится водянистым, сделайте его густым, добавив больше кукурузного крахмала.
  • Убедитесь, что тесто равномерно распределено по сковороде тыльной стороной ложки.



Banana Bancake

      • Practain или банана, RIPE- 2
      • Кукурузная мука-2 TBSP
      • Сахар- 2TBSP
      • Молоко- 1½ TBSP
      • Cardamom Powder-1/4 TSP
      • Raisin- 2
      • Орехи кешью – 1 ст.л.
      • Топленое масло или сливочное масло – 2-3 ч.л.
      1. Очистите спелые бананы или бананы от кожицы, нарежьте небольшими ломтиками и разомните деревянной ложкой до получения однородной массы без твердых комочков. .
      2. Добавьте молоко, сахар и кукурузный крахмал, хорошо перемешайте, пока не получится густое тесто.
      3. Добавьте порошок кардамона, изюм и орехи кешью.
      4. Смешайте все и отложите в сторону.
      5. Нагрейте широкую сковороду с антипригарным покрытием, добавьте 1 ч. л. топленого масла или сливочного масла, когда оно нагреется, вылейте 1 ложку бананового теста и равномерно распределите его обратной стороной ложки, придав ей круглую форму.
      6. Когда он станет золотисто-коричневым, переверните его на другую сторону и дайте также стать золотисто-коричневым с другой стороны.
      7. Когда обе стороны хорошо поджарятся, переложить на блюдо.
      8. Повторите то же самое с оставшимся тестом.

      Бананы должны созреть, чтобы получились вкусные блины.
      Тесто не должно быть слишком водянистым, если оно становится водянистым, сделайте его густым, добавив больше кукурузного крахмала.
      Убедитесь, что тесто равномерно распределено по сковороде тыльной стороной ложки.

      3.2.1682

      Лучший рецепт банановых оладий — Как приготовить банановые оладьи

      Паркер Файербах

      Это самые пышные блины, которые мы когда-либо пекли.Если вам не нравятся бананы (в чем я сильно сомневаюсь, потому что вы здесь), вы можете пропустить их. Нет сметаны? Замените жирным простым йогуртом.

      Вы сделали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

      Реклама — продолжить чтение ниже

      Урожайность: 6 — 8

      Время подготовки: 0 часы 5 минут

      Общее время: 0 часы 15 минут

      1 1/2 в.

      мука общего назначения

      2 ст.л.

      светло-коричневый сахар

      1 чайная ложка

      чистый экстракт ванили

      1

      банан, нарезанный монетами

      Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

      1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, коричневый сахар и соль.
      2. В отдельной миске смешайте молоко и сметану, затем по одному добавьте яйца. Вмешайте ваниль.
      3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте деревянной ложкой до однородности.
      4. Растопить сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.Когда масло запенится, уменьшите огонь до среднего и вылейте тесто для блинов в сковороду. Сверху положите по несколько банановых монет. Готовьте, пока в тесте не начнут образовываться пузыри и блин не станет золотистым снизу, около 3 минут, затем переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета, еще 3 минуты. Повторите с оставшимся тестом.

      Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

      КУПИТЬ Сковорода Cuisinart с антипригарным покрытием, $31,65, amazon.com

      Лорен Мияширо директор по питанию Лорен Мияширо — разработчик рецептов в Delish и наш бывший директор по продуктам питания.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

      Реклама — продолжить чтение ниже

      Банановые оладьи — удобство готовки

      Крошечные, вкусные мини-банановые оладьи! 🥞 Приготовьте банановые оладьи в кляре для уютного воскресного завтрака. Быстро обжаривается на сковороде и легко готовится с кленовым сиропом и свежими ягодами. Это забавный и легкий вариант традиционных блинов. Попробуйте их на выходных!

      Пора сделать воскресное утро немного веселее, что скажешь?

      Здесь мы любим медленно просыпаться по выходным. Но как только кофе начинает вариться, я получаю энергию, чтобы приготовить небольшой завтрак для команды. Все любят большой выбор тостов, яиц и фруктов. И эти семейные моменты создают приятное, расслабленное начало дня.

      Эти мини-блинчики определенно стоят того, чтобы проснуться. Если у вас есть 10 минут и несколько бананов, вероятно, у вас есть все, что вам нужно для этого волшебного завтрака! Тесто собирается быстро и легко. Прежде чем вы это заметите, вы получите крошечные бананы в кляре с нежной корочкой и мягкой фруктовой сердцевиной.Они просят немного кленового сиропа и ягод. Так просто, восхитительно и восхитительно весело.

      Давайте познакомимся с рецептом и приготовим банановые оладьи!

      Готовы приготовить банановые оладьи?

      • В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу и соль . Отложите.

      • Смешайте молоко, масло, яйцо и ваниль , пока они хорошо не перемешаются. Дать тесту отдохнуть 10 минут.

      • Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем . Установите средне-слабый огонь.

      • Обмакните ломтики банана в тесто для блинов. С помощью вилки вынимайте по одному ломтику за раз. Аккуратно стряхните излишки теста с каждого кусочка. Поместите прямо на горячую сковороду. Продолжайте с оставшимися ломтиками, стараясь не переполнять сковороду. Дать бананам обжариться по 2-3 минуты с каждой стороны.

      • Переложите на тарелку, пригодную для использования в духовке.Держите в тепле в духовке при температуре 250 градусов, пока не будете готовы к подаче.

      • При желании посыпать сахарной пудрой . Кленовый сироп и ягоды также очень вкусны с этими блинчиками.

      • Подавайте теплыми и наслаждайтесь!

      Читайте полный список ингредиентов + рецепт ниже

      Какие еще фрукты можно использовать?

      Вместо бананов попробуйте клубнику или ежевику. Нарезанные яблоки, сливы, персики, груши и абрикосы тоже будут вкусными.

      Могу ли я использовать мой любимый рецепт блинов для макания?

      Конечно! Для обмакивания подойдет любой понравившийся вам рецепт блинов. Тем не менее, я хотел бы убедиться, что ваше тесто для блинов имеет более густую консистенцию. Таким образом, жидкое тесто не будет отслаиваться от фруктов во время жарки.

      Могу ли я приготовить этот рецепт заранее?

      Их лучше всего есть в горячем виде.Во время жарки перекладывайте кусочки блинов на тарелку, пригодную для духовки. Держите в тепле в духовке при температуре 250 градусов по Фаренгейту до 1 часа. Это позволит вашим крошечным блинам быть идеально поджаренными.

      С чем подавать банановые оладьи?

      Я люблю посыпать свои закуски свежей клубникой, малиной и черникой. Также никогда не повредит кусочек сливочного масла и глоток кленового сиропа! Поджарьте немного бекона и яиц на гарнир, если будете обслуживать голодную толпу. Или попробуйте большой фруктовый салат и мимозы на поздний завтрак.🥂 Здоровья!

      Другие простые рецепты блинов:

      • Кольца для блинов с яблоками

      • Пышные оладьи с лимоном и черникой и рикоттой

      • Цельнозерновые оладьи с арахисовым маслом и бананом

      • Пышные блинчики на пахте (стиль IHOP)

      • Хрустящие картофельные оладьи с зеленым луком

      • Пышные шоколадно-банановые оладьи


      Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт банановых блинчиков. Это наш новый любимый завтрак на выходных, когда хочется чего-нибудь повеселее, чем традиционные блины.Дети тоже любят помогать в их создании!

      Пожалуйста, не стесняйтесь оставлять комментарии и звездочки, если вы дадите им шанс. Я хотел бы знать, подаете ли вы эти блины для своей семьи медленным воскресным утром.

      Банановые оладьи

      Выход: Делает 4 порции

      Время подготовки: 10 минут

      Время приготовления: 6 минут

      Общее время: 6 минут

      Ингредиенты

      • Кулинарный спрей с антипригарным покрытием
      • 1-1/2 стакана универсальной муки
      • 2 столовые ложки коричневого сахара
      • 3 чайные ложки разрыхлителя
      • 1/2 чайной ложки молотой корицы
      • 1/2 чайной ложки кошерной соли
      • 1-1/4 стакана молока
      • 1/4 стакана масла канолы
      • 1 большое яйцо
      • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
      • 3 твердых банана, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма
      Для топпинга, опционально:
      • Кленовый сироп или сахарная пудра
      • Ягоды, такие как черника, малина, клубника

      Инструкции

      В средней миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Отложите.

      Вмешайте молоко, масло, яйцо и ваниль до получения однородной массы. Дать тесту отдохнуть 10 минут.

      Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем. Установите средне-слабый огонь.

      Обмакнуть ломтики банана в тесто для блинов. С помощью вилки вынимайте по одному ломтику за раз. Аккуратно стряхните излишки теста с каждого кусочка. Поместите прямо на горячую сковороду. Продолжайте с оставшимися ломтиками, стараясь не переполнять сковороду. Дать бананам обжариться по 2-3 минуты с каждой стороны.

      Переложить на жаропрочную тарелку. Держите в тепле в духовке при температуре 250 градусов, пока не будете готовы к подаче.

      При желании посыпать сахарной пудрой. Кленовый сироп и ягоды также очень вкусны с этими блинчиками.

      Подавайте теплыми и наслаждайтесь!

      Вы сделали этот рецепт?

      Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

      Хотите получать наши последние рецепты прямо на вашу электронную почту? Нажмите здесь  , чтобы подписаться!

       

      Панкейки из цельнозерновой муки {100% цельнозерновая}

      Легкие и пышные банановые оладьи из цельнозерновой муки выводят завтрак на совершенно новый уровень. Ни за что не догадаетесь, что они здоровы!

      100% цельнозерновая пшеница, без масла, с низким содержанием сахара и небольшим добавлением белка делают эти цельнозерновые банановые оладьи полезными и вкусными! Включите в свою выпечку больше цельнозерновой муки с банановым хлебом из цельнозерновой муки с медом, кексами из цельнозерновой черники и кексами из цельнозерновой тыквы.

      Пушистые и наполненные цельнозерновой мукой

      Несколько месяцев назад я поделилась нашим любимым рецептом блинов на пахте. Это то, что мы любим и часто используем! Однако в последнее время я стараюсь включать больше цельной пшеницы в нашу выпечку (когда это уместно, конечно) и сокращать количество сахара.

      Не буду врать, я был настроен немного скептически, но эти оказались довольно хороши!

      Это действительно ЛУЧШИЕ цельнозерновые блины, которые я когда-либо пробовал. Часто цельнозерновые продукты могут быть очень плотными и иметь сильный вкус, но они легкие, пушистые и на вкус напоминают банановый хлеб. Звучит неплохо, правда?!

      Сложите их высокими стопками и подавайте с теплым сиропом, свежими фруктами и взбитыми сливками или с арахисовым маслом. Вы действительно не ошибетесь!

      Приготовление панкейков из цельнозерновой муки

      ПЯТА. Во 2 в. стеклянный мерный стакан, добавьте молоко и лимонный сок. Дайте постоять 5 минут или пока он не свернется.

      ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Добавьте греческий йогурт, яичный желток, банановое пюре, коричневый сахар и ванильный экстракт, взбейте до однородности.

      ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ. Взбейте яичный белок до образования жестких пиков; установить помощника.

      СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех.

      КОМБИНАТ. Сделайте небольшое «гнездышко» или углубление в центре сухих ингредиентов и влейте туда влажные ингредиенты. Перемешайте большим венчиком или лопаткой, пока не останется несколько сухих пятен. Вмешайте яичный белок.

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ + ПОДАЧА. Поставьте большую сковороду на средний огонь и растопите в ней небольшое количество сливочного масла. Залить ⅓ в. теста на сковороду (в моей большой сковороде я могу делать по 2 за раз) и дайте блинчикам готовиться 2 минуты, затем переверните и продолжайте готовить еще 2 минуты.Повторите то же самое с оставшимся тестом, смазывая сковороду маслом между каждой партией.

      Советы, варианты + информация о хранении

      Эти блинчики такие легкие, пышные и наполнены вкусом банана, что вы можете просто забыть, что они сделаны из цельной пшеницы! Вот несколько советов по их изготовлению:

      • Капните несколько капель воды на сковороду перед приготовлением блинов — если она зашипит, значит, она готова!
      • Крошечные пузырьки, образующиеся на поверхности блинов, указывают на то, что пора их перевернуть.Готовьте блины, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.
      • Слегка смажьте сковороду или сковороду сливочным маслом между партиями и тщательно вытрите излишки бумажным полотенцем.
      • Никогда не используйте электрический миксер при приготовлении блинов. Перемешивание придаст им резиновую текстуру.
      • Добавьте шоколадную крошку, чернику, клубнику или малину или добавьте немного арахисового масла и нарежьте бананы для разнообразия.
      • Миндальное молоко, молоко кешью или соевое молоко можно заменить обычным молоком.
      • Добавьте ваш любимый сироп — пахта, корица и черника — отличный выбор.
      • Перед подачей держите блины теплыми в форме для выпечки в духовке при температуре 200 градусов.

      ХРАНЕНИЕ оставшихся блинов в пакете с застежкой-молнией или герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

      Чтобы ЗАМОРОЗИТЬ , сначала остудите блины, а затем храните их в пакете с застежкой-молнией или герметичном контейнере в морозильной камере до 2 месяцев.

      Разогрейте блины в микроволновой печи или в тостере до 300 градусов.

      Больше любимых рецептов блинов:
      Распечатать рецепт
      • 1 чашка + 2 столовые ложки молока — обезжиренного, 1% и т. д.
      • 1 столовая ложка лимонного сока
      • 1/3 чашки греческого йогурта — без добавок, ванильного или фруктового
      • 1 яйцо — отдельно
      • 1/2 чашки спелого банана — пюре
      • 2 ст.л. коричневого сахара
      • 3/4 ч.л. ванильного экстракта
      • 1 1/4 стакана цельнозерновой муки
      • 1 ч.л. разрыхлителя
      • 1 ч.л. пищевой соды
      • 1/4 ч.л.
      • 1/4 ч.л. мускатного ореха
      • В стеклянную мерную чашку на 2 чашки добавьте молоко и лимонный сок.Дайте постоять 5 минут или пока он не свернется. Добавьте греческий йогурт, яичный желток, банановое пюре, коричневый сахар и ванильный экстракт, взбейте до однородности.

      • Взбейте яичный белок до образования жестких пиков; установить помощника.

      • В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех.

      • Сделайте небольшое «гнездо» или углубление в центре сухих ингредиентов и влейте туда влажные ингредиенты. Используя большой венчик или лопаточку, перемешайте, пока не останется несколько сухих пятен.Вмешайте яичный белок.

      • Поставьте большую сковороду на средний огонь и растопите в ней небольшое количество сливочного масла. Налейте ⅓ ст. теста на сковороду (в моей большой сковороде я могу делать по 2 за раз) и дайте блинчикам готовиться 2 минуты, затем переверните и продолжайте готовить еще 2 минуты. Повторите то же самое с оставшимся тестом, смазывая сковороду маслом между каждой партией.

      — В эти блины можно добавить любые фрукты, или вы можете придать им вкус, используя греческий йогурт с фруктами.

      Порция: 1 блин | Калорийность: 118 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 5 г | Жир: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 24 мг | Натрий: 235 мг | Калий: 219 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 88 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 80 мг | Железо: 1 мг

      Источник рецепта: адаптировано из моих блинов на пахте и из Sally’s Baking Addiction

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.