Шоколадный рулет без выпечки печенья

1. Для начала приготовим основу рулета — шоколадное тесто. Для этого поместите печенье в чашу блендера, измельчите его до минимальной крошки. Здесь подойдет как традиционное песочное печенье, так и варианты с орехами, шоколадом и любыми другими добавками.
   
2. Добавьте какао-порошок, перемешивая сухие ингредиенты.
   
3. Доведите питьевую воду до кипения, а затем, вливая сразу всю порцию сахарного песка в пузырящуюся жидкость, держите ее на умеренном огне, помешивая, до полного растворения крупинок сахара.Сняв с огня, сразу же перелить полученный сироп в емкость с какао и печеньем. Энергично вымешать смесь до получения однородной массы темно-коричневого оттенка.
   
4. Готовое еще теплое тесто выложить на гладкую поверхность, покрытую пищевой пленкой. Шоколадную массу размять пальцами, образуя прямоугольное «полотно». Для закрепления результата накрываем получившийся пласт теста второй пищевой пленкой, после чего несколько раз проводим скалкой, добиваясь толщины «полотна» 0.5 мм.
   
5. А теперь приступим к начинке. Размягченное масло соединить с сахарной пудрой, вымесить до получения однородной легкой массы.
   
6. Влейте кокосовую стружку, месите, пока компоненты не объединятся в монотонный пластиковый комок.
   
7. Сняв с теста верх пищевой пленки, нанесите слой кокосовой стружки. Равномерно распределяем светлую начинку по темной основе, после чего сворачиваем заготовку в плотный рулет. Обернув фольгой, убрать десерт на 30 минут в морозильную камеру.
   
8. Уже охлажденный и затвердевший рулет с кокосовой стружкой, освобожденный от пленки, разрезать на порционные части и подать к чашке горячего чая / кофе. Храним десерт в холодильнике.
   Шоколадный рулет без выпечки печенья — изумительное лакомство, которое порадует как близких, так и гостей, неожиданно зашедших на чашечку чая. Приятного чаепития!

Ролл с начинкой из кокосового бисквита. Ролл «Баунти» без выпечки

Баунти ролл (без выпечки) — восхитительный десерт, по вкусу напоминающий одноименную плитку шоколада.Приготовьте его по нашим рецептам и побалуйте свою семью оригинальным угощением.

Как приготовить оригинальный десерт из простых продуктов к чаю? Рекомендуем запастись следующими ингредиентами:

• Печенье готовое (не сухое) — 300 грамм.
• Какао — три столовых ложки.
• Сахар — полстакана.
• Кипяток — полстакана.
• Сливочное масло комнатной температуры — 150 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Кокосовая стружка — 40 грамм.

Вы узнаете рецепт баунти ролла без выпечки, если прочитаете следующие инструкции:

1. Измельчите печенье на мясорубке или блендере, а затем смешайте полученную крошку с какао-порошком.
2. Полстакана сахара растворить в кипятке, сироп охладить и влить в сухую смесь.
3. Заменить твердое тесто руками. Он должен выглядеть гладким и блестящим.
4. После этого приступаем к приготовлению крема.Для этого смешайте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и кокосом. Размешайте пищу, пока она не станет однородной.
5. Выложите тесто на полиэтиленовую пленку и раскатайте деревянной скалкой в ​​довольно тонкий пласт.
6. Смажьте заготовку кремом и закатайте.

Оберните десерт полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру на несколько часов. Перед подачей нарезать рулет дольками.

Десертное Баунти

Баунти ролл без запекания очень легко приготовить в домашних условиях.Мы хотим предложить вам еще один вариант его приготовления. На этот раз нам понадобится:

• Сахарное печенье — 200 грамм.
• Какао — две столовые ложки.
• Молоко — 100 мл.
• Сахар — две с половиной столовые ложки.
• Сливочное масло — 80 грамм.
• Сахарная пудра — 60 грамм.
• Кокосовая стружка — 80 грамм.
• Ванилин по вкусу.

Баунти ролл без выпечки готовится следующим образом:

1. Измельчить печенье и смешать с какао.
2. Нагрейте молоко и смешайте его с сахаром и ванилью.
3. Смешайте приготовленные продукты — у вас должно получиться довольно вязкое тесто.
4. Для крема смешайте сахарную пудру, кокосовую стружку и мягкое масло.
5. Разложите пищевую пленку на рабочей поверхности стола.
6. Смочите руки водой и равномерно распределите по ней шоколадное тесто. Придайте заготовке форму прямоугольника.
7. Равномерно распределите начинку по тесту.
8. Осторожно сверните рулон полиэтиленовой пленкой.

Переложите десерт в любую подходящую форму (например, для запекания), накройте полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру. Через два часа оригинальное угощение можно подавать к горячим или прохладительным напиткам.

Шоколадно-кокосовый рулет

Этот восхитительный десерт калорийный, поэтому не рекомендуем готовить его слишком часто. Однако иногда вы можете побаловать себя и своих близких за вечерним чаем или в отпуске.

Необходимые ингредиенты для теста:

• Печенье — 400 грамм.
• Какао — четыре столовых ложки.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Сливочное масло — 250 грамм.

• Кокосовая стружка — 150 грамм.
• Масло сливочное — 120 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Белый шоколад — 70 грамм.

Ролл «Баунти» без выпечки приготовим так:

1. Смешайте измельченное печенье с сахарной пудрой и какао. В сухую массу добавить растопленное и остывшее масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.Если вам кажется, что тесто слишком сухое, добавьте в него несколько столовых ложек молока.
2. Готовое изделие выложить на пергамент слоем пять миллиметров. После этого подержите заготовку в морозилке несколько минут.
3. Растопите шоколад в масле, охладите смесь, а затем смешайте ее с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
4. Нанесите крем на основу и придайте заготовке вид рулета.

Дайте десерту постоять в морозильной камере на несколько часов.По истечении указанного времени переложите рулет на блюдо и разрежьте на порции. При желании можно украсить сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Заключение

Баунти ролл без запекания, как вы уже видели, готовится быстро и легко. Для этого вам потребуются только самые простые продукты, которые вы легко найдете на своей кухне. Поэтому можно быстро приготовить этот десерт для гостей или близких, если они захотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким за чашкой чая.

Баунти ролл — это нежная песочная основа с восхитительной кокосовой начинкой. Для изготовления рулета используются крошки уже готового песочного печенья, как в, так и готовится щедрость без выпечки. Не обязательно покупать печенье, вы можете использовать оставшееся песочное печенье или кусочки печенья, которые больше никто не хочет есть. Можно использовать как сушеные бисквиты или имбирные пряники, так и мягкие. В первом случае печенье проще измельчить на мясорубке, чтобы не повредить чашу блендера, а во втором — блендера.Рецепт очень простой, с ним справится даже подросток.

Состав:

• кокосовая стружка — 85 грамм;
• печенье песочное — 180 грамм;
• сахарный песок — 85 грамм;
• вода — 1/2 стакана;
• сгущенка — 100 мл;
• какао-порошок — 40 грамм;
• ванилин;
• сыр маскарпоне или масло сливочное — 100 грамм.

Как сделать баунти ролл без выпечки:

Подготовка основания:

1.Для рулета используется необычное тесто, потому что в него не замешаны яйца, масло и мука. Для этого используются файлы cookie, которые следует измельчить в крошку одним из вышеперечисленных способов.

2. Чтобы скрепить мякиш, приготовьте сироп. Для этого в емкость наливают воду и высыпают сахар, кипятят жидкость до растворения.

3. Я использовал остатки сушеного печенья, оно было очень жестким, поэтому я сначала вылила сироп в печенье, а затем измельчила все вместе в блендере до кашицеобразного состояния.Если в хозяйстве нет блендера, можно смело пользоваться мясорубкой.

4. Теперь добавьте в массу какао и вымесите руками так, чтобы образовалось «тесто».

База готова, нужно переходить к приготовлению крема.

5. Для начинки приготовить крем из сгущенки, ванилина и масла. Если нет сгущенки, то готовить ее можно только из масла и сахара. Сливочное масло смело можно заменить сыром маскарпоне.

6. Крем также содержит кокосовую стружку. Готовый крем нельзя хранить в холодильнике, так как мягкую массу удобнее распределить по основе.

Сборка рулона:

7. Используйте пергамент, фольгу или полиэтиленовую пленку, чтобы сделать рулон.

Раскатайте тесто скалкой в ​​прямоугольник толщиной не более 5 мм. Раскатать пласт удобнее всего, поместив массу между двумя листами пергаментной бумаги.

8. Чайной ложкой равномерно распределить начинку по поверхности основы.

9. Подняв край пергамента или пленки, заверните все в рулон, затем оберните фольгой или листом пергаментной бумаги и поставьте в прохладное место на 2 часа для пропитывания.

10. Подавайте замоченный и охлажденный баунти ролл к чаю, нарезав порциями.

Приятного аппетита !!!

С уважением, Мария Александровна.

Этот оригинальный десерт готовится без запекания, а свое красивое название он позаимствовал у одноименного батончика, так как они очень близки по вкусу. Рекомендую приготовить ролл Баунти в качестве десерта на детский праздник, он обязательно понравится всем и привлечет к себе внимание, так как имеет очень оригинальный вид в контексте.

Сочетание кокоса и шоколада — очень удачное сочетание, не требующее дополнительных добавлений. Для приготовления Баунти вам понадобится не свежий кокос, а только его производное — кокосовая стружка, которую легко найти в продаже, поэтому данный рецепт ролла смело можно назвать очень доступным.

Состав

Для основного:

• Печенье 300 г
• 3 столовые ложки какао-порошка
• 0,5 стакана воды
• 0,5 стакана сахара

Для крема:

• 150 г сливочного масла
• 100 г сахарной пудры
• 1 пакетик (40 г) кокосовой стружки

Важно. Не каждый тип файлов cookie дает желаемый результат. Сухарики и любые соленые сорта не подойдут.Также не подходит хрустящее слоеное печенье с начинкой из мармелада или сливок, кунжута или семечек.

Оптимальным будет выбрать печенье типа песочное или курабье, «Топленое молоко», подойдет и классическая овсянка.

Препарат

Измельчить печенье до состояния мелкой крошки. Это несложно сделать с помощью блендера или мясорубки мелкой вязки. Переложите крошки из печенья в удобную миску и добавьте в нее 3 столовые ложки какао. Тщательно перемешайте сухую смесь.

Ставим чайник на огонь и отмеряем полстакана кипятка. Приготовление сиропа. Для этого нужно размешать полстакана сахара в кипятке до полного растворения. Охладите сироп.

Добавьте сироп в заранее приготовленную сухую смесь и сначала ложкой, а затем вымесите однородную массу руками.

По мере замешивания массы мы заметим, что тесто становится более гладким и эластичным. Скатайте тесто в шар и отставьте в сторону.

А теперь приступим к приготовлению крема для Баунти. Масло, которое будет основой крема, должно быть мягким. Лучше всего убрать масло из холодильника за час до приготовления, и к тому времени, когда оно вам понадобится, оно станет достаточно мягким. Масло смешать с сахарной пудрой и кокосом, хорошо перемешать ингредиенты (а лучше взбить миксером).

Вернемся к тесту. Накройте рабочую поверхность пищевой пленкой и выложите на нее наше тесто.Затем скалкой раскатываем прямоугольник толщиной примерно 3-5 мм. Следует отметить: чем тоньше раскатывается тесто, тем больше «завитков» получится на срезе рулета. На фото тесто раскатано до толщины 3 мм.

Равномерно нанести крем на пласт теста.

Затем аккуратно складываем нашу конструкцию в рулет. Сделать это довольно просто, ведь тесто эластичное и податливое.

Рулет с кокосовой стружкой по этому рецепту изготовлен на основе измельченного печенья с добавлением какао-порошка.В этом случае помощь духовки нам не понадобится, так как десерт формируется без запекания. Таким образом, значительно сократив время приготовления, мы получим сладкое блюдо, которое может стать достойной заменой кропотливым тортам или выпечке. Импровизированный ролл Баунти без выпечки обладает насыщенным кокосовым ароматом, соблазняющим сладкоежек всех возрастов!

Состав:

• печенье песочное сладкое — 200 г;
• какао-порошок — 2 ст. ложки;
• сахар — 100 г;
• кокосовая стружка — 100 г;
• масло сливочное — 100 г;
• сахарная пудра — 100 г;
• вода питьевая — 100 мл.

Шоколадный рулет без выпечки печенья

1. Для начала приготовим основу рулета — шоколадное тесто. Для этого поместите печенье в чашу блендера, измельчите его до минимальной крошки. Здесь подойдет как традиционное песочное печенье, так и варианты с орехами, шоколадом и любыми другими добавками.
   
2. Добавьте какао-порошок, перемешивая сухие ингредиенты.
   
3. Доведите питьевую воду до кипения, а затем, вливая сразу всю порцию сахарного песка в пузырящуюся жидкость, держите ее на умеренном огне, помешивая, до полного растворения крупинок сахара.Сняв с огня, сразу же перелить полученный сироп в емкость с какао и печеньем. Энергично вымешать смесь до получения однородной массы темно-коричневого оттенка.
   
4. Готовое еще теплое тесто выложить на гладкую поверхность, покрытую пищевой пленкой. Шоколадную массу размять пальцами, образуя прямоугольное «полотно». Для закрепления результата накрываем получившийся пласт теста второй пищевой пленкой, после чего несколько раз наносим скалкой, добиваясь толщины «полотна» равной 0.5 мм.
   
5. А теперь приступим к начинке. Размягченное масло соединить с сахарной пудрой, вымесить до получения однородной легкой массы.
   
6. Влейте кокосовую стружку, месите, пока компоненты не объединятся в монотонный пластиковый комок.
   
7. Сняв с теста верх пищевой пленки, нанесите слой кокосовой стружки. Равномерно распределяем светлую начинку по темной основе, после чего сворачиваем заготовку в плотный рулет. Обернув фольгой, убрать десерт на 30 минут в морозильную камеру.
   
8. Уже охлажденный и затвердевший рулет с кокосовой стружкой, освобожденный от пленки, разрезать на порционные части и подать к чашке горячего чая / кофе. Храним десерт в холодильнике.
   Шоколадный рулет без выпечки печенья — изумительное лакомство, которое порадует и близких, и гостей, неожиданно зашедших на чашку чая. Приятного чаепития!

Баунти ролл (без выпечки) — восхитительный десерт, по вкусу напоминающий одноименную плитку шоколада. Приготовьте его по нашим рецептам и побалуйте свою семью оригинальным угощением.

Ролл «Баунти»: рецепт

Как приготовить оригинальный десерт из простых продуктов к чаю? Рекомендуем запастись следующими ингредиентами:

• Печенье готовое (не сухое) — 300 грамм.
• Какао — три столовые ложки.
• Сахар — полстакана.
• Кипяток — полстакана.
• Сливочное масло комнатной температуры — 150 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Кокосовая стружка — 40 грамм.

Вы узнаете рецепт баунти ролла без выпечки, если прочитаете следующие инструкции:

1. Измельчите печенье на мясорубке или блендере, а затем смешайте полученную крошку с какао-порошком.
2. Полстакана сахара растворить в кипятке, сироп охладить и влить в сухую смесь.
3. Заменить твердое тесто руками. Он должен выглядеть гладким и блестящим.
4. После этого приступаем к приготовлению крема. Для этого смешайте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и помешивайте, пока еда не станет однородной.
5. Выложите тесто на полиэтиленовую пленку и раскатайте деревянной скалкой в ​​довольно тонкий пласт.
6. Смажьте заготовку кремом и закатайте.

Оберните десерт полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру на несколько часов. Перед подачей нарезать рулет дольками.

Десерт Баунти

Баунти ролл без выпечки очень легко приготовить в домашних условиях. Мы хотим предложить вам еще один вариант его приготовления. На этот раз нам потребуется:

• Сахарное печенье — 200 грамм.
• Какао — две столовые ложки.
• Молоко — 100 мл.
• Сахар — две с половиной столовые ложки.
• Масло сливочное — 80 грамм.
• Сахарная пудра — 60 грамм.
• Кокосовая стружка — 80 грамм.
• Ванилин по вкусу.

Баунти рулет без выпечки готовится следующим образом:

1. Измельчить печенье и смешать с какао.
2. Нагрейте молоко и смешайте его с сахаром и ванилью.
3. Смешайте приготовленные продукты — у вас должно получиться довольно вязкое тесто.
4. Для крема смешайте сахарную пудру, кокосовую стружку и мягкое масло.
5. Разложите пищевую пленку на рабочей поверхности стола.
6. Смочите руки водой и равномерно распределите по ней шоколадное тесто. Придайте заготовке форму прямоугольника.
7. Равномерно распределите начинку по тесту.
8. Осторожно сверните рулон полиэтиленовой пленкой.

Переложите десерт в любую подходящую форму (например, для запекания), накройте полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру. Через два часа оригинальное угощение можно подавать к горячим или прохладительным напиткам.

Шоколадно-кокосовый рулет

Этот восхитительный десерт высококалорийный, поэтому мы не рекомендуем готовить его слишком часто. Однако иногда вы можете побаловать себя и своих близких за вечерним чаем или в отпуске.

Необходимые ингредиенты для теста:

• Печенье — 400 грамм.
• Какао — четыре столовых ложки.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Масло сливочное — 250 грамм.

Для начинки:

• Кокосовая стружка — 150 грамм.
• Масло сливочное — 120 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Шоколад белый — 70 грамм.

Ролл «Баунти» без выпечки приготовим так:

1. Соединяем измельченное печенье с сахарной пудрой и какао. В сухую массу добавить растопленное и остывшее масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Если вам кажется, что тесто слишком сухое, добавьте в него несколько столовых ложек молока.
2. Готовое изделие выложить на пергамент слоем пять миллиметров.После этого подержите заготовку в морозилке несколько минут.
3. Растопите шоколад в масле, охладите смесь, а затем смешайте ее с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
4. Нанесите крем на основу и придайте заготовке вид рулета.

Дайте десерту постоять в морозильной камере на несколько часов. По истечении указанного времени переложите рулет на блюдо и разрежьте на порции. При желании можно украсить сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Заключение

Баунти ролл без выпечки, как вы уже видели, готовится быстро и легко. Для этого вам потребуются только самые простые продукты, которые вы легко найдете на своей кухне. Поэтому можно быстро приготовить этот десерт для гостей или близких, если они захотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким за чашкой чая.

Bounty Rolls — кухня цвета индиго

Отодвиньте в сторону булочки с корицей, в городе есть еще один ролл, который определенно может противостоять вам, очень любимый десерт! Но на самом деле я очень люблю булочки с корицей, но пора поменять местами.Итак, позвольте мне представить вам баунти-ролл! Название говорит само за себя, эти идеально золотые булочки наполнены смесью кокоса и какао, а вместо того, чтобы использовать веганское масло в качестве начинки, мы, конечно, использовали кокосовое масло первого отжима. Я планировал поделиться этим рецептом около 10 месяцев назад, когда подавал их на свой день рождения, но знаете, что они говорят, лучше поздно, чем никогда, верно !?

Эти булочки идеально подходят для праздничного ужина или для сервировки по любому другому поводу, если честно, я часто делаю их для семьи и друзей, поверьте мне, они нравятся публике.

Вы можете съесть эту булочку прямо из духовки в таком виде или посыпать ее любой глазурью, какой захотите. Для этой партии я приготовил простую глазурь из ванильного «сливочного» крема, взбивая две столовые ложки веганского масла с горкой, сахарной пудры, ваниль со щепоткой куркумы и спирулину для цвета.

Я также решил посыпать их толчеными фисташками, ягодами годжи и сушеным кокосом, чтобы придать им еще более праздничный вид.

Вы знаете, что смешно, я только сейчас заметил, что в последнее время рецепты были сладкими, не волнуйтесь, у меня есть что-то пикантное!

очень надеюсь, что вам понравился этот рецепт, теперь давайте перейдем к нему! Не стесняйтесь оставлять комментарии ниже или отмечать меня в своих развлечениях в Instagram и не забывайте лайкать мою страницу в Facebook.

One Love,

A.J.

Баунти роллы

Пушистые роллы, наполненные кокосом и какао, понравятся публике!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 18 минут

Общее время 1 час 38 минут

Курс Выпечка, десерт / закуска

Кухня Веганская

Ингредиенты

Булочки

• 10
• молока 2 900 сахар
• 1 пакет быстрорастворимых дрожжей
• 3 столовые ложки кокосового масла
• 2 1/4 стакана муки может варьироваться
• куркума

Начинка

• 1/4 стакана кокосового масла
• 1/4 стакана сушеного кокоса
• 1/4 стакана какао
• 1/2 стакана тростникового сахара-сырца можно также использовать коричневый или кокосовый сахар

Инструкции

• Начните с цветения дрожжей, добавив сахар и дрожжи в теплое растительное молоко.Учтите, что молоко должно быть теплым, а не кипящим. Примерно через 5 минут дрожжи должны зацвести, и теперь вы можете добавить растопленное кокосовое масло, куркуму и муку. Добавляя муку, добавляйте по полстакана за раз и вымешивайте, пока не получите красивое и плотное тесто, которое не прилипнет к рукам. Теперь поместите шарик из теста в миску и накройте его, чтобы он не высыхал, пока мы даем ему отдохнуть примерно на 45 минут или пока он не увеличится в размере вдвое. Дайте ему постоять в теплом месте.

• Когда тесто увеличится вдвое, можно начинать начинку.Растопите кокос и добавьте все ингредиенты в миску, хорошо перемешайте и отложите в сторону. Теперь раскатайте тесто в прямоугольник и распределите начинку сверху, оставив пустой дюйм снизу, это облегчит его закрытие. Я также посыпала смесь немного сушеного кокоса. Скатайте его в бревно и нарежьте ровными ломтиками. Смажьте форму для запекания и при желании посыпьте дно сахаром, а затем какао. Теперь поместите булочки в форму и накройте ее, чтобы роллы поднялись еще на 45 минут в теплом месте.Теперь разогрейте духовку примерно до 175 градусов по Цельсию.

• После того, как булочки увеличатся вдвое, вы можете поставить их в духовку и запекать примерно 18 минут или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой. Вы можете легко съесть их как есть или посыпать глазурью. Наслаждаться!

Кокосовое печенье Bounty. Рецепт баунти ролла без запекания: приготовление с фото

Ведь эти сладости баунти очень популярны! Судите сами — уже есть коржи с таким названием, рулеты, как бисквитные, так и измельченное песочное печенье, коржи.Для любителей этих сладостей и кокосовой выпечки я представляю печенье bounty. Песочное, рассыпчатое и шоколадное печенье, а также начинка из кокосовой стружки, как в конфетах.

Рецепт самый простой, не пугайтесь названия. Все очень элементарно, не очень круто замешивать песочное тесто, отдельно готовится начинка из кокосовой стружки, яичного белка и сахарной пудры. От теста отрываются небольшие кусочки, в середину которых кладется начинка и формируются круглые (а может быть, в виде палочек, как настоящие сладости баунти) изделия.

Несложный рецепт печенья «Баунти» Европейская кухня пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 141 ккал.

• Время приготовления: 30 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Калорийность: 141 ккал
• Количество порций: 20 порций
• Повод: десерт, закуски, завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка

Ингредиенты на двадцать порций

• Для теста
• Какао-порошок 3 ст.л.
• Кукурузный крахмал 1 ст.
• Масло сливочное 250 г
• Пшеничная мука 2 ст.
• Сахарная пудра 1 ст.
• Яйца куриные 1 шт.
• Начинка
• Кокосовая стружка 1 ст. Л.
• Сахарная пудра 0,5 г
• Куриные яйца 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для печенья потребуется мука, масло, порошок, яйцо, кокосовая стружка, крахмал и щепотка соли.
2. Готовим тесто. В миску выложить размягченное (но не растопленное) масло, желток одного яйца (белок оставим для начинки) и порошок.Растираем до однородной пышной массы (я это делала руками, миксером доставать не обязательно).
3. Муку вместе с какао-порошком просеять поверх масляной массы, добавить щепотку соли. Советую оставить в стороне полстакана основной муки и затем добавлять ее постепенно, чтобы тесто не получилось очень крутым и сухим. Если все же вы переложите муку и тесто получится слишком хрупким, то добавьте в тесто немного оливкового или любого растительного масла.
4. Замесить мягкое тесто… Не забивайте его слишком сильно, тесто должно оставаться мягким и податливым. Дать тесту постоять 5 минут.
5. Приготовление начинки. Вам понадобится кокос, порошок и яичный белок.
6. Все переложить в миску и перемешать ложкой. Получается пластичная масса.
7. Оторвите от теста кусочки размером с большой грецкий орех, расплющите ладонью и положите в середину шарик начинки.
8. Плотно заколите концы, образуя круглые изделия. Обратите внимание, что все файлы cookie имеют одинаковый размер.
9. Выпекаем при 180ºС. Горячее печенье очень хрупкое, нужно немного подождать, пока оно остынет, а затем выложить на решетку.

Ролл «Баунти» — это увеличенная доза «райского наслаждения», потому что для приготовления десерта не требуется печь. Простой рецепт баунти ролла без выпечки, кроме печенья, включает и другие доступные продукты.

Ингредиенты

Порций: — + 5

• Печенье (песочное, сахарное, «под кофе», «топленое») 300 BC
• Какао 40 г
• Сахарный песок 200 BC
• Мягкое масло 100 г
• Сахарная пудра 100 г
• Сгущенное молоко 120 г
• Кокосовая стружка 120 г

На порцию

Калорийность: 407 ккал

Белки: 6.1 г

Жиры: 25,6 г

Углеводы: 43,8 г

35 минут Уплотнение

Получите все необходимое. Вскипятить воду. Он понадобится вам для шоколадной основы ролла Баунти.

Измельчите печенье в мелкую крошку. Хорошо, если вам удастся довести продукт до порошкообразного состояния. Это можно делать разными способами … Например, использовать терку, а затем раздавить большие куски пестиком. Или положите битое печенье в пакет и раздавите скалкой.Можно использовать блендер.

Какао просеять в крошку, хорошо перемешать. Коричневый порошок следует равномерно распределить в измельченном печенье. В кипящей воде растворить сахар. Полученный раствор вылить в сухую песчаную смесь.

Сначала перемешайте смесь ложкой. А когда смесь остынет до комфортной температуры, поработайте руками. У вас должно получиться густое тесто темно-коричневого цвета.

Позаботьтесь о начинке. Взбейте сливочное масло и сахарную пудру. Добавить сгущенку и еще раз тщательно перемешать.

Наконец, введите главную «изюминку» десерта Bounty — кокосовую стружку … Перемешайте, пока смесь не станет однородной. Масса должна быть податливой, собрать в пластиковый комок.

Разложите пергамент или накройте разделочную доску пищевой пленкой. Выложите тесто на подготовленную поверхность, которая будет еще теплой. Выкладываем смесь ровным слоем толщиной 0,5 см сначала руками, а затем накрываем тесто полиэтиленовой пленкой и работаем скалкой. Сформируйте прямоугольник: срежьте неровные края по бокам, а там, где теста недостаточно, добавьте кусочки теста и снова раскатайте.

Снимите фольгу с теста и положите на нее начинку. Равномерно распределите кокосовую массу на расстоянии 2 см от края, чтобы начинка не выползла, когда вы скатываете рулет. Масляную смесь легко намазывать ложкой.

Медленно потяните пергамент или пленку за один край и осторожно, медленно сверните рулон. Если у вас получаются не очень ровные края, заправьте излишки в середину тубуса, чтобы изделие выглядело красиво.

Сформированный рулет «Баунти» без запекания заверните в пергамент или полиэтиленовую пленку и поместите в морозильную камеру на 30 минут.По истечении указанного срока рулон затвердеет. Достаньте продукт из холодильника, снимите пленку или бумагу. Холодный десерт легко нарезать ломтиками, которые можно разложить на блюде и сразу же подавать.

Если у вас есть кусочки ролла Bounty, вы можете хранить их в холодильнике.

Если у вас нет сгущенного молока, по этому рецепту можно приготовить «Баунти» из печенья без недостающего продукта. Возьмите увеличенное количество сливочного масла (на 40-50 г) и слегка растопите, чтобы начинка была податливой и не слишком густой при нанесении на пласт печенья.

Этот рецепт станет для вас настоящей «палочкой-выручалочкой» в случае неожиданных гостей. Баунти ролл без выпечки — долгожданное лакомство летом, когда не хочется снова включать духовку, а обычное печенье всегда можно купить в магазине.

Иногда очень хочется побаловать себя и всю семью нежным десертом, а времени на приготовление сложного блюда не хватает. В этом случае можно воспользоваться экспресс-рецептом. Один из самых вкусных вариантов — торт Баунти.

Торт Баунти в шоколадной глазури

Нежный, ароматный, с бархатистой текстурой — этот рецепт торта понравится всей семье. Важный нюанс: для приготовления «Баунти» выбирайте печенье без добавок.

Традиционное печенье «Юбилейное» идеально для приготовления торта «Баунти» без выпечки.

Для тортов:

• 800 г печенья;
• 1 ст. Сахара;
• 4 ст. л. какао;
• 250 мл молока;
• 100 г сливочного масла.

Для сливок:

• 1 ст. Сахара;
• 250 мл молока;
• 100 г сливочного масла;
• 250 г кокосовой стружки.

Для глазури и подложки:

• 200 г шоколада;
• 70 мл молока;
• 50 г сливочного масла.

1. Раздавите печенье.

   Из полиэтиленового пакета и скалки можно сделать крошки для печенья.

2. Молоко разливное, подогретое до 36–38 ° С.

   Нагреть молоко на слабом огне

3. Растопить масло (100 г).

   Для торта используйте сливочное масло высшего сорта.

4. Смешайте сахар и какао.

   Очень вкусный торт «Баунти» получается с шоколадной пудрой «Несквик», но можно взять продукт другого производителя.

5. Все компоненты соединить и тщательно перемешать.

   Чем лучше вы смешаете ингредиенты основы, тем более рассыпчатой ​​будет текстура готового торта.

6. Для сливок вскипятите молоко с сахаром в течение 10 минут.

   При нагревании молока с сахаром все время перемешивать массу деревянной ложкой.

7. Залить кокосовый орех молоком и сахаром и остудить.

   Как можно лучше перемешайте кокосовую стружку с молочными сливками перед настаиванием.

8. Размягчите сливочное масло (100 г).

   Более мягкое масло лучше смешивается с остальными сливками.

9. Взбейте его со стружкой.

   После взбивания у вас должна получиться пышная ароматная масса с ярко выраженным кокосовым вкусом.

10. Шоколад натереть на мелкой терке (100 г).

    Чтобы шоколад не таял во время измельчения, подержите его в морозильной камере на полчаса перед тем, как

11. Поместите половину теста в форму для пружин.

    Раздельная форма незаменима для приготовления тортов без выпечки.

12. Затем выложите весь кокосовый крем поверх корочки и сверху выложите оставшееся тесто для печенья. Слегка прижмите рукой поверхность торта, убедившись, что все «этажи» соединены. Теперь посыпаем тертым шоколадом.

    Постарайтесь равномерно покрыть торт тертым шоколадом.

13. Для глазури растопить шоколад (100 г).

    Выберите горький или темный молочный шоколад для глазури.

14. Добавьте молоко и масло (50 г).Перемешать и снять с огня.

    Глазурь для торта должна быть гладкой и однородной.

15. Переложите торт «Баунти» на сервировочное блюдо и покройте глазурью.

    Охладите торт в холодильнике в течение получаса перед подачей на стол.

Баунти торт с творожно-кокосовым кремом

Густой творожный крем с кокосовой стружкой создает ощущение таяния, а хрустящие бисквитные коржи придают текстуру. Этот вариант торта «Баунти» особенно полезен детям, так как в твороге много кальция.

Для торта с творожным кремом лучше всего брать фермерский продукт

Продукты:

• 30 г желатина;
• 250 мл молока;
• 1 ст. Сахара;
• 5 г ванилина;
• 250 г творога;
• 150 г кокосовой стружки;
• Печенье 700 г;
• шоколадные лепестки для украшения.

1. Желатин замочить в воде.

   Вода для замачивания желатина должна быть комнатной температуры.

2. Кокосовую стружку мелко нарезать.

   Самый удобный вариант измельчения кокосовой стружки — использовать блендер.

   Торт «Баунти» с творожно-кокосовым кремом получается очень нежным и отлично держит форму

Любители пикантных ноток в десертах могут добавить в крем кокосовый ликер перед формированием торта или имбирного сиропа … Достаточно 2-3 чайных ложек, чтобы аромат и вкус блюда стали богаче и насыщеннее.

Видео: рецепт с шоколадным печеньем и сливочным сыром

Моя семья так любит торт «Баунти», что мы готовим его в разных вариациях два-три раза в месяц.Часто стараюсь, чтобы десерт был менее питательным и содержал больше полезных продуктов … Поэтому рецепт торта из творожного крема — мой любимый. Это полезно как для детей, так и для взрослых, а количество сахара можно снизить до нижнего предела. В таком виде торт не так опасен для фигуры, однако уменьшение количества сахара и жира нисколько не сказывается на вкусовых качествах десерта.

Быстрый, доступный и вкусный торт «Баунти» — отличный вариант десерта, не требующий особого повода.

Рулет с кокосовой стружкой по этому рецепту изготовлен на основе измельченного печенья с добавлением какао-порошка. В этом случае помощь духовки нам не понадобится, так как десерт формируется без запекания. Таким образом, значительно сократив время приготовления, мы получим сладкое блюдо, которое может стать достойной заменой кропотливым тортам или выпечке. Импровизированный ролл Баунти без выпечки обладает насыщенным кокосовым ароматом, соблазняющим сладкоежек всех возрастов!

Состав:

• печенье песочное сладкое — 200 г;
• какао-порошок — 2 ст.ложки;
• сахар — 100 г;
• кокосовая стружка — 100 г;
• масло сливочное — 100 г;
• сахарная пудра — 100 г;
• вода питьевая — 100 мл.

Шоколадный рулет без выпечки печенья

1. В первую очередь подготовим основу рулета — шоколадное тесто … Для этого поместите печенье в чашу блендера, измельчите до минимальной крошки. Здесь подойдет как традиционное песочное печенье, так и варианты с орехами, шоколадом и любыми другими добавками.
   
2. Добавьте какао-порошок, перемешивая сухие ингредиенты.
   
3. Доведите питьевую воду до кипения, а затем, вливая сразу всю порцию сахарного песка в пузырящуюся жидкость, держите ее на умеренном огне, помешивая, до полного растворения крупинок сахара. Сняв с огня, сразу же перелить полученный сироп в емкость с какао и печеньем. Энергично перемешать смесь до получения однородной массы темно-коричневого цвета.
   
4. Готовое еще теплое тесто выложить на гладкую поверхность, покрытую пищевой пленкой.Шоколадную массу размять пальцами, образуя прямоугольное «полотно». Для закрепления результата накрываем получившийся пласт теста второй пищевой пленкой, после чего несколько раз наносим скалкой, добиваясь толщины «полотна» 0,5 мм.
   
5. А теперь приступим к начинке. Размягченное масло соединить с сахарной пудрой, вымесить до получения однородной легкой массы.
   
6. Влейте кокосовую стружку, месите, пока компоненты не объединятся в монотонный пластиковый комок.
   
7. Сняв с теста верх пищевой пленки, нанесите слой кокосовой стружки. Равномерно распределяем светлую начинку по темной основе, после чего сворачиваем заготовку в плотный рулет. Обернув фольгой, убрать десерт на 30 минут в морозильную камеру.
   
8. Уже охлажденный и закаленный рулет с кокосовой стружкой, освободив его от пленки, нарезать порционными кусочками и подать к чашке горячего чая / кофе. Храним десерт в холодильнике.
   Шоколадный рулет без выпечки печенья — изумительное лакомство, которое порадует как близких, так и гостей, неожиданно зашедших на чашечку чая.Приятного чаепития!

Кокосовое печенье, приготовленное по этому заманчивому и быстрому рецепту, по вкусу напоминает «Баунти».

Выпечку любят и дети, и взрослые. У нас получится потрясающее вкусное печенье без муки и масла. Этот простой рецепт домашней выпечки обязательно оценят любители кокоса. Нежное, мягкое, сладкое, безумно ароматное и очень вкусное печенье «Кокосанка» впервые покорит вас! А также рецепт этой выпечки на скорую руку вам должен понравиться минимальный набор необходимых продуктов — их всего 3: кокосовая стружка, куриные яйца и сахарный песок.Но результат действительно отличный!

Состав продуктов

• 250 граммов кокосовой стружки;
• 100-150 грамм сахарного песка;
• 2 свежих куриных яйца;
• одна щепотка соли.

Пошаговый процесс приготовления

1. Вылейте все кокосовые хлопья в достаточно глубокую миску, добавьте сахарный песок (количество можно регулировать по своему вкусу) и щепотку соли для вкуса.
2. Вбить куриные яйца, перемешать вилкой до однородной массы.
3. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить печенье: можно сделать любую форму (у меня круглые маленькие шарики).
4. Отправляем противень с печеньем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем минут 20.
5. Как только печенье станет золотистым и покраснеет сверху, достаньте.
6. Если вы сладкоежка и у вас очень мало времени на приготовление вкусных угощений, рекомендую

Наслаждайтесь чаем.

Баунти ролл без выпечки: рецепты

Баунти ролл (без выпечки) — восхитительный десерт, по вкусу напоминающий одноименную плитку шоколада.Приготовьте его по нашим рецептам и угостите свою семью оригинальным угощением.

Баунти ролл: рецепт

Как приготовить оригинальный десерт из простых продуктов к чаю? Рекомендуем запастись следующими ингредиентами:

• Печенье готовое (но не сухое) — 300 грамм.
• Какао — три столовые ложки.
• Сахар — полстакана.
• Кипяток — полстакана.
• Сливочное масло комнатной температуры — 150 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Кокосовая стружка — 40 грамм.

Рецепт рулета Баунти без выпечки можно узнать, прочитав следующую инструкцию:

1. Печенье измельчить на мясорубке или блендере, а затем смешать полученную крошку с какао-порошком.
2. Полстакана сахара растворить в кипятке, сироп охладить и влить в сухую смесь.
3. Заменить густое тесто руками. Он должен быть гладким и блестящим.
4. После этого приступаем к приготовлению крема.Для этого смешайте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и кокосом. Перемешайте продукты до однородной консистенции.
5. Выложить тесто на пищевую пленку и раскатать деревянной скалкой в ​​довольно тонкий пласт.
6. Смажьте заготовку кремом и закатайте.

Оберните десерт пищевой пленкой и поместите в морозильную камеру на несколько часов. Перед подачей на стол нарезать рулет дольками.

Dessert Bounty

Ролл Bounty без выпечки очень легко приготовить в домашних условиях.Мы хотим предложить вам еще один вариант его приготовления. На этот раз нам понадобится:

• Сахарное печенье — 200 грамм.
• Какао — две столовые ложки.
• Молоко — 100 мл.
• Сахар — две с половиной столовые ложки.
• Масло сливочное — 80 грамм.
• Сахарная пудра — 60 грамм.
• Кокосовая стружка — 80 грамм.
• Ванилин по вкусу.

Рулет «Баунти» без выпечки готовится следующим образом:

1. Печенье измельчить и смешать с какао.
2. Нагрейте молоко и смешайте его с сахаром и ванилью.
3. Смешайте приготовленные продукты — у вас должно получиться довольно вязкое тесто.
4. Для крема смешайте сахарную пудру, кокосовую стружку и мягкое масло.
5. Разложите пищевую пленку на рабочей поверхности стола.
6. Смочите руки водой и равномерно распределите по ней шоколадное тесто. Придайте заготовке форму прямоугольника.
7. Равномерно распределите начинку по тесту.
8. Осторожно сверните рулон пленкой.

Придайте десерту любую подходящую форму (например, для запекания), накройте полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру. Через два часа оригинальное угощение можно подавать к горячим или холодным напиткам.

Шоколадно-кокосовый рулет

Этот вкусный десерт достаточно калорийен, поэтому не рекомендуем готовить его слишком часто. Однако иногда вы можете побаловать себя и своих близких за вечерним чаем или в праздничные дни.

Необходимые ингредиенты для теста:

• Печенье — 400 грамм.
• Какао — четыре столовых ложки.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Масло сливочное — 250 грамм.

Для начинки:

• Кокосовая стружка — 150 грамм.
• Масло сливочное — 120 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Шоколад белый — 70 грамм.

Баунти ролл приготовим без выпечки следующим образом:

1. Перемешать измельченное печенье с сахарной пудрой и какао. В сухую массу добавить растопленное и остывшее масло.Хорошо перемешайте все продукты. Если вам кажется, что тесто слишком сухое, добавьте несколько столовых ложек молока.
2. Готовое изделие выложить на пергамент слоем пять миллиметров. После этого подержите заготовку в морозилке несколько минут.
3. Растопите шоколад в масле, охладите смесь, а затем смешайте ее с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
4. Нанесите крем на основу и придайте заготовке рулет.

Подержите десерт в морозильной камере несколько часов. По прошествии указанного времени выложите рулет на блюдо и разрежьте на порционные части.При желании можно украсить сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Заключение

Баунти ролл без выпечки, как вы уже убедились, готовится быстро и просто. Для него вам потребуются только самые простые продукты, которые вы легко найдете на своей кухне. Поэтому вы можете быстро приготовить этот десерт для гостей или близких, если они захотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким за чашкой чая.

Ролл «Баунти» без выпечки: рецепты

Ролл «Баунти» (без выпечки) — вкусный десерт, по вкусу напоминающий одноименную плитку шоколада.Приготовьте его по нашим рецептам и угостите своих близких оригинальными угощениями.

Баунти ролл: рецепт

Как приготовить оригинальный десерт из простых продуктов до чая? Рекомендуем запастись следующими ингредиентами:

• Печенье готовое (только не сухое) — 300 грамм.
• Какао — три столовые ложки.
• Сахар — полстакана.
• Кипяток полстакана.
• Сливочное масло комнатной температуры 150 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Кокосовая стружка — 40 грамм.

Рецепт баунти ролла без выпечки вы узнаете, прочитав следующую инструкцию:

1. Печенье измельчить на мясорубке или блендере, а затем смешать полученную крошку с какао-порошком.
2. Полстакана сахара растворить в кипятке, охладить сироп и влить в сухую смесь.
3. Плотно сложить руками тесто. Он должен выглядеть гладким и блестящим.
4. После этого приступаем к приготовлению крема.Для этого смешайте мягкое масло с сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Перемешивайте продукты до однородной консистенции.
5. Выложить тесто на пищевую пленку и раскатать деревянной скалкой в ​​достаточно тонкий пласт.
6. Смажьте заготовку кремом и раскатайте рулетом.

Оберните десерт пищевой пленкой и поместите в морозильную камеру на несколько часов. Перед подачей нарезать ломтики ломтиками.

Десерт Баунти

Ролл «Баунти» без запекания очень легко приготовить в домашних условиях.Мы хотим предложить вам еще один вариант его приготовления. На этот раз нам потребуется:

• Сахарное печенье — 200 грамм.
• Какао — две столовые ложки.
• Молоко — 100 мл.
• Сахар — две с половиной ложки.
• Масло сливочное — 80 грамм.
• Сахарная пудра — 60 грамм.
• Кокосовая стружка — 80 грамм.
• Ванилин по вкусу.

Рулет «Баунти» без выпечки готовится следующим образом:

1. Измельчить тесто и смешать его с какао.
2. Нагрейте молоко, затем смешайте его с сахаром и ванилью.
3. Приготовленные продукты перемешать — у вас должно получиться достаточно вязкое тесто.
4. Для получения крема смешайте сахарную пудру, кокосовую стружку и мягкое масло.
5. Разложите пищевую пленку на рабочей поверхности стола.
6. Намочите руки в воде и равномерно распределите на них шоколадное тесто. Придайте заготовке форму прямоугольника.
7. Равномерно распределите начинку по тесту.
8. Рулон аккуратно закатать пленкой.

Десерт переложить в любую подходящую форму (например, для запекания), накрыть пленкой и поставить в морозильную камеру. Через два часа оригинальное угощение можно подавать к столу с горячими или прохладительными напитками.

Шоколадно-кокосовый рулет

Вкусный десерт достаточно калорийный, поэтому не рекомендуем готовить его слишком часто. Однако иногда можно побаловать себя и своих близких вечерним чаем или праздником.

Необходимые ингредиенты для теста:

• Печенье — 400 грамм.
• Какао — четыре столовых ложки.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Масло сливочное — 250 грамм.

Для начинки:

• Кокосовая стружка — 150 грамм.
• Масло сливочное — 120 грамм.
• Сахарная пудра — 100 грамм.
• Шоколад белый — 70 грамм.

Рулет «Баунти» без выпечки, будем готовить так:

1. Перемешать измельченное печенье с сахарной пудрой и какао. В сухую массу добавить растопленное и остывшее масло.Хорошо перемешайте все продукты. Если вам кажется, что тесто получилось слишком сухим, добавьте несколько ложек молока.
2. Готовый продукт уложить на пергаментный слой толщиной пять миллиметров. После этого подержите заготовку в морозилке несколько минут.
3. Растопите шоколад в масле, охладите смесь, а затем смешайте ее с кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
4. Выложите крем на основу и придайте заготовке вид рулона.

Подержите десерт в морозильной камере несколько часов.По истечении указанного времени переложить рулет в блюдо и нарезать порциями. При желании можно украсить его сахарной пудрой или кокосовой стружкой.

Заключение

Ролл «Баунти» без запекания, как вы уже убедились, готовится быстро и легко. Для него вам понадобятся только самые простые продукты, которые вы легко найдете на своей кухне. Поэтому этот десерт можно быстро приготовить для гостей или близких, если они хотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким за чашкой чая.

Садовая награда попадает в семейные рецепты

Сьюзан Манцке | Корреспондент

На протяжении многих лет моя семья и друзья делились дарами наших садов. В конечном итоге продукт попадает на кухню, где используется в соленых и сладких рецептах.

Эти блюда из домашних овощей радуют мою семью уже много лет.

Начну с двух рецептов кабачков. Часто у нас было переизбыток этого овоща.Всем нравились и хлеб из цукини, и пирожные. Некоторые члены семьи возражали против кабачков, но также любили хлеб и пирожные. Конечно, им не сказали об этом страшном ингредиенте, и они никогда не подозревали об этом.

Хлеб из кабачков

2 яйца

1 стакан растительного масла

2 стакана сахара

2 ч. ваниль

3 стакана муки

2 ч.л. пищевой соды

¼ ч.разрыхлитель

1 ч. соль

1-½ чайной ложки. корица

¾ ч. мускатный орех

2 стакана измельченных неочищенных цуккини

1 банка (8 ¼ унций) измельченного ананаса, хорошо истощенного (или 1 чашка)

1 чашка нарезанных фиников

1 банка (по желанию)

В большой миске взбить яйца, масло, сахар и ваниль до загустения. Смешайте сухие ингредиенты.Вмешать сухие ингредиенты, цуккини и ананас, хорошо перемешать. Добавьте нарезанные финики и орехи пекан. Вылейте в две смазанные маслом формы размером 9 x 5 дюймов. Выпекайте при 350 ° в течение примерно 1 часа или пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Делается два хлеба.

1 яйцо

стакана какао

½ стакана растительного масла

2 стакана муки

1-½ чайной ложки.пищевая сода

1 ч. соль

2 ч. ваниль

2 стакана измельченных неочищенных кабачков

⅓ стакана измельченных орехов (по желанию)

Взбивать в течение 1 минуты. Вылейте в смазанную маслом сковороду размером 9 на 13 дюймов. Выпекать при 350 ° 20-25 минут.

Бушели, наполненные яблоками, означали, что нам нужно использовать больше. Яблоки очищали от кожуры, очищали от сердцевины и нарезали кусочками. Эти кусочки отправили в кастрюлю, чтобы медленно приготовить соус. Никакие ингредиенты не измерялись.Иногда во вкус повара добавляли корицу и сахар.

Яблочный салат с ирисом

Когда настал сезон яблок, яблочный салат с ирисом стал сладким угощением для всех.

Соус:

1 ст. яблочный уксус

1 ст. мука

½ стакана сахара

1 8 унций измельченный ананас — сок и все

1 яйцо

Смешать в кастрюле.Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет. Охладите в холодильнике 20 минут или в морозильной камере 10 минут.

Очистить от кожуры, сердцевину и нарезать ломтиками или кубиками 4 чашки вкусных красных яблок. Смешайте яблоки, 1 8 унций. взбитая начинка и соус. Добавьте ½ стакана нарезанного несоленого арахиса. Хорошо перемешать. Сверху выложите еще ½ стакана нарезанного несоленого арахиса.

(Мы сделали это без арахиса из-за аллергии на арахис у внука, и он все еще был хорош.)

Сливочный салат из огурцов

Еще одним обильным овощем из сада был огурец.Следующим рецептом много раз делились с семьей и друзьями.

Перемешать:

½ стакана сметаны

1 ст. уксус

1 ч. сахар

¼ ч. сушеный укроп

¼ ч. соль

щепотка перца

Добавить:

1 большой огурец, нарезанный тонкими ломтиками

1 небольшая луковица, нарезанная тонкими ломтиками и разделенная на кольца.

Смешайте, чтобы покрыть. Охладите 2-24 часа, часто помешивая.

Kolacky

Я очень не хочу оставлять своих польских родственников. Праздничные угощения часто включали в себя польское печенье под названием «Колачки». Если повезет, густое домашнее клубничное варенье добавит особого аромата.

1 стакан сливочного масла или маргарина при комнатной температуре

1 пакет (8 унций) сливочного сыра при комнатной температуре

¼ чайной ложки ванильного экстракта

2– ¼ стакана муки

½ чайной ложки соли

Густое домашнее варенье или консервированная фруктовая начинка, например, абрикос или чернослив

Сливочное масло и сливочный сыр до образования пышной массы.Добавьте ванильный экстракт. Смешайте масло и соль. Добавьте четверть масла в масляную смесь, тщательно перемешивая после каждого добавления. Охладите тесто до тех пор, пока оно не станет легким в обращении. Раскатайте тесто до толщины ⅜ дюйма на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте 2-дюймовые круги или другие формы. Выложить на несмазанные противни. Сделайте отпечаток пальца глубиной около дюйма в центре каждого печенья.