Рецепт семейного блюда из морепродуктов: Рецепты блюд из морепродуктов

Содержание

Летние рецепты с морепродуктами Летние блюда

Возьмите ваши любимые морепродукты — лосося, креветок или морских гребешков — и приготовьте по сезонным рецептам. Вам непременно понравятся эти блюда, как для семейной трапезы, так и для приема гостей.


Рыба-меч на гриле с лимоном, мятой и базиликом


Заправка от Джады из лимона, мяты и базилика — яркая и освежающая, она идеально сочетается с мясным вкусом меч-рыбы.

Рецепт: Рыба-меч на гриле с лимоном, мятой и базиликом

Креветки скампи, жаренные на гриле в пакете из фольги


Это очень быстрая и простая летняя версия креветок скампи: вам не придется собирать креветок, упавших сквозь решетку гриля. К тому же, уборка не займет много времени.

Рецепт: Креветки скампи, жаренные на гриле в пакете из фольги

Варёные раки


Альтон Браун готовит типичное летнее блюдо, отваривая раков в бульоне с множеством специй вместе со свежей кукурузой, красным картофелем и копченой колбасой андуй.

Рецепт: Варёные раки

Масленый сэндвич с омаром


Сэндвичи с омаром не обязательно должны быть роскошью. В этом рецепте вы приготовите их меньше чем за час.

Рецепт: Масленый сэндвич с омаром

Лосось на гриле в глазури


Супруги Нили придают блюду яркую нотку, смазывая филе лосося во время и после обжаривания на гриле глазурью из трех цитрусов. Для сбалансированного вкуса Джина советует добавлять к глазури куриный бульон.

Рецепт: Лосось на гриле в глазури

Креветки и цуккини, тушеные в чесночном соусе


В этом низкоуглеводном блюде с креветками вместо пасты используется цуккини. Спиральный нож (специальный прибор для нарезки овощей) может не понадобиться: в супермаркетах иногда продаются уже нашинкованные цуккини.

Рецепт: Креветки и цуккини, тушеные в чесночном соусе

Морские гребешки на гриле с кумином и салатом из нута с винегретной заправкой с болгарским перцем и тахини


В простом рецепте гребешков от Бобби подчеркиваются две лучшие черты летнего барбекю: легкость ингредиентов и свежесть вкуса.

Рецепт:

Морские гребешки на гриле с кумином и салатом из нута с винегретной заправкой с болгарским перцем и тахини

Стейк из тунца на гриле с соусом песто


Приправьте стейки тунца по рецепту Джады Де Лаурентис солью с перцем, затем слегка обжарьте на горячем гриле. Добавьте домашний соус песто.

Рецепт: Стейк из тунца на гриле с соусом песто

Лосось с цитрусовым соусом сальса верде


Джада подает жаренный на гриле лосось с легкой и освежающей сладко-соленой сальсой.

Рецепт: Лосось с цитрусовым соусом сальса верде

Бойл из креветок


В кулере для напитков можно не только держать холодное пиво: благодаря термоизоляции он также сохраняет тепло. В этом рецепте в нем готовятся морепродукты.

Рецепт: Бойл из креветок

Макаронный салат с креветками скампи


Этот салат с макаронами и овощами доказывает, что креветки скампи не обязательно есть теплыми: чесночно-винный соус хорошо сочетается с ними в холодном виде. Чтобы ускорить приготовление, мы добавляем овощи в кастрюлю к макаронам, когда те уже почти готовы. Этот прием вы наверняка будете использовать еще не раз.

Рецепт: Макаронный салат с креветками скампи

Золотая макрель барбекю с песто из желтого болгарского перца и кинзы


Рыба махи-махи отлично подходит для гриля: мясо плотное, но разделяется на хлопья. Бобби Флай добавляет к смеси специй коричневый сахар, чтобы уравновесить острый вкус и придать готовой рыбе карамелизированную корочку.

Рецепт: Золотая макрель барбекю с песто из желтого болгарского перца и кинзы

Сэндвич с лососем-гриль


Айна Гартен выкладывает между булочками бриошь салатную смесь месклан и жаренное на гриле филе лосося. Каждая половина булочки смазывается домашним кремовым соусом из сметаны с укропом.

Рецепт: Сэндвич с лососем-гриль

Креветки жареные на гриле, маринованные с дижонской горчицей


Заранее замаринуйте креветки в смеси из трав и горчицы. Так вы сэкономите время на готовке для большой компании.

Рецепт: Креветки жареные на гриле, маринованные с дижонской горчицей

Рыбные шашлычки с соусом чимичурри с базиликом


Для этих шашлычков от Мелиссы Дарабиан подойдет любая плотная белая рыба. Подавайте с дип-соусом из свежего базилика и петрушки — отличный способ использовать сезонную зелень.

Рецепт: Рыбные шашлычки с соусом чимичурри с базиликом

Лосось в медово-горчичном соусе


Бобби сдабривает жаренное на гриле филе лосося сладкой имбирной глазурью, добавив к ней для остроты дижонскую горчицу.

Рецепт: Лосось в медово-горчичном соусе

Омар на гриле в базиликовом масле


Бобби готовит впечатляющее летнее блюдо, покрывая жаренных на гриле омаров домашним базиликовым маслом.

Рецепт: Омар на гриле в базиликовом масле

Тако с тилапией, креветками и капустным салатом


Яркий вкус креветкам и тилапии придает маринад из сока лайма и свежей зелени. Начинка идеально сочетается с хрустящим острым капустным салатом. Поскольку филе тилапии толще с одной стороны, его трудно приготовить равномерно. Здесь оно разрезается по центральному шву, чтобы две части можно было отдельно жарить на гриле.

Рецепт: Тако с тилапией, креветками и капустным салатом

Сэндвич с лобстером и беконом


Усовершенствуйте сэндвичи с омаром в стиле штата Мэн, добавив к каждому ломтик бекона. Сладкое нежное мясо лобстера и хрустящий бекон прекрасно дополняют друг друга — этот рецепт станет для вас привычным.

Рецепт: Сэндвич с лобстером и беконом

Форель на гриле с апельсиново-миндальной заправкой


Бобби сдабривает жаренную на гриле форель винегретной заправкой с апельсином. Сладость сока уравновешивает горький привкус радиккьо.

Рецепт: Форель на гриле с апельсиново-миндальной заправкой

Тилапия с овощами в фольге в духовке


Конверты из фольги — быстрый, эффективный и аккуратный способ приготовить рыбу в духовке или на гриле и перенести на стол, особенно если это тилапия. Завернутая в фольгу, нежная белая рыба не подгорит.

Рецепт: Тилапия с овощами в фольге в духовке

Палтус на гриле с маслом для барбекю


Супруги Нили готовят пряное масло со специями, которое подается с жаренным на гриле палтусом. В свежее сливочное масло они вмешивают орегано, зеленый лук, приправы барбекю, цедру апельсина и кайенский перец.

Рецепт: Палтус на гриле с маслом для барбекю

Вареные крабы и креветки с картофелем в пряностях


Это блюдо из морепродуктов со специями подойдет для вечеринки. Если не сможете найти в продаже живых крабов, можно взять вместо них 1,8 кг. креветок.

Рецепт: Вареные крабы и креветки с картофелем в пряностях

Стейк из лосося с соусом хойсин


Супруги Нили смазывают жаренный на гриле лосось домашним китайским соусом барбекю, содержащим апельсиновый сок, соевый соус, мед и соус хойсин. Подавайте горячую рыбу на подушке из сырого шпината — листья привянут до нужного состояния.

Рецепт: Стейк из лосося с соусом хойсин

Булочки с жареными креветками в кляре


Подайте эти сытные сэндвичи на следующем пикнике, и ваши гости точно не забудут этот вечер. Перед тем как обваливать креветки в кляре и жарить, разрежьте их «бабочкой». Так они приготовятся более равномерно, а подача будет эффектнее.

Рецепт: Булочки с жареными креветками в кляре

Рыба по-испански, жаренная на гриле


Когда Дафф Голдман ловит хорошую рыбу, он жарит ее целиком. Для этого пряного рецепта подойдет морской и полосатый окунь или сибас.

Рецепт: Рыба по-испански, жаренная на гриле

Тилапия на гриле с лимонным маслом, каперсами и пастой орзо


Для поджаривания на гриле Бобби советует использовать рыбу с плотной текстурой, например, тилапию. Поскольку у белой рыбы не сильно выраженный вкус, она будет отличной основой для насыщенного соуса со сливочным маслом.

Рецепт: Тилапия на гриле с лимонным маслом, каперсами и пастой орзо

Масленый сэндвич с лобстером для ребенка


Приготовив лобстеров на пару, Джефф опускает их в ледяную воду, затем отделяет мясо из хвоста и клешней. Таким образом прекратится процесс готовки мяса внутри панциря, и сохранится нежная текстура.

Рецепт: Масленый сэндвич с лобстером для ребенка

Паэлья на гриле в противне


В этом простом блюде на гриле противень с высокими бортами станет отличной заменой традиционной широкой и низкой форме, в которой готовят паэлью.

Рецепт: Паэлья на гриле в противне

Рыба махи-махи на гриле в остром маринаде «Джерк»


Приготовьте пряный маринад «джерк», используя душистый перец, корицу и мускатный орех. Рыба будет готова, когда специи начнут формировать ароматную хрустящую корочку.

Рецепт: Рыба махи-махи на гриле в остром маринаде «Джерк»

Крестьянское ассорти «Лоукантри Бойл»


Креветки в стиле Луизианы, копченая свиная колбаса, красный картофель и кукуруза сочетаются в незабываемом летнем блюде. Перед добавлением ингредиентов приправьте воду в кастрюле вашими любимыми специями для вареных креветок или крабов — сюда подойдут нотки красного перца, гвоздики и тимьяна.

Рецепт: Крестьянское ассорти «Лоукантри Бойл»

Полосатый окунь на гриле по-мароккански


Придайте летнему барбекю марокканский колорит: замаринуйте рыбу в хариссе, остром пастообразном соусе с красным чили, который используют в традиционной кухне Северной Африки.

Рецепт: Полосатый окунь на гриле по-мароккански

Ролл с креветками-гриль, авокадо, беконом и дипом ремулад


Джефф Мауро готовит роллы из тортилий, начиняя их копчеными креветками-гриль с авокадо, беконом и каджунским соусом ремулад.

Рецепт: Ролл с креветками-гриль, авокадо, беконом и дипом ремулад

Стейки из тунца и фаршированные шампиньоны на гриле по-тоскански


Рэйчел Рэй покрывает стейки из тунца пряной смесью, вдохновленной тосканской кухней: она формирует ароматную корочку при жарке. Отличным гарниром к этому летнему блюду станут жаренные на гриле шампиньоны портобелло.

Рецепт: Стейки из тунца и фаршированные шампиньоны на гриле по-тоскански

Рыба на подложке из ананаса на гриле с острой сальсой


В этом элегантном и невероятно простом блюде используются почти все части ананаса вместе с филе окуня или снаппера. Кожура ананаса защищает рыбу от прямого огня: она не подгорит и сохранит сочность. А с мякотью ананаса готовится чудесная сальса, насыщенная вкусами островной кухни.
Подача рыбы на «досках» из ананаса — веселая и эффектная.

Рецепт: Рыба на подложке из ананаса на гриле с острой сальсой

Кальмар, жаренный на гриле с ромашковым майонезом


Майонез с добавлением ромашки на удивление хорошо сочетается с нежным жаренным на гриле кальмаром. Поищите на кухне пакетики чая с ромашкой; также ее можно найти в магазинах, где продается рассыпной чай.

Рецепт: Кальмар, жаренный на гриле с ромашковым майонезом

Сэндвич с лобстером и белым винным соусом


«Обожаю готовить летом на открытом воздухе! — говорит Джеффри. — Но чтобы устроить отличный пикник с жаренными на гриле продуктами, нужны ключевые блюда, которые бы дополняли меню. Сэндвичи с омаром — как раз то что нужно. Белковая основа сладковатая и в меру нежная: идеальный баланс с сытными мясными блюдами».

Рецепт: Сэндвич с лобстером и белым винным соусом

Стейк из лосося на гриле по-азиатски


В простом и элегантном блюде от Айны используется маринад из 4 ингредиентов на основе горчицы и соевого соуса.
Он же выступает и в качестве соуса для подачи.

Рецепт: Стейк из лосося на гриле по-азиатски

Рыба-меч на гриле с острым кокосовым соусом


Сбрызните шашлыки из меч-рыбы кремовым кокосовым соусом, затем посыпьте хлопьями кокоса и кинзой.

Рецепт: Рыба-меч на гриле с острым кокосовым соусом

Лосось на гриле по-мароккански


Это здоровое блюдо с лососем наполнено вкусами кухни Северной Африки: замаринуйте филе в йогурте с лимоном, чесноком, кориандром и кумином, затем посыпьте свежей кинзой.

Рецепт: Лосось на гриле по-мароккански

Креветки с печеным лимоном и цуккини


Это блюдо из креветок приправлено имбирем с паприкой и подается вместе с нежным запеченным цуккини. Наслаждайтесь им с хрустящим хлебом, чтобы собрать все соки!

Рецепт: Креветки с печеным лимоном и цуккини

Паэлья на гриле


Устройте фиесту, приготовив паэлью с морепродуктами по рецепту Бобби.

Рецепт: Паэлья на гриле

Жареные креветки на шампурах с соусом ромеско


Подготовка и жарка креветок на гриле не займет много времени. А чтобы ускорить процесс еще больше, можно приготовить соус ромеско от Вэлери Бертинелли за день до подачи.

Рецепт: Жареные креветки на шампурах с соусом ромеско

Креветки, жареные на гриле в чесночном соусе


Приготовьте это классическое блюдо на гриле по рецепту Бобби Флая. Меньше чем через час у вас будет готов полноценный обед.

Рецепт: Креветки, жареные на гриле в чесночном соусе

Фаршированные омары на гриле по-португальски


Начините свежего разделенного пополам лобстера лингвикой (острой португальской колбасой), хлебными крошками и зеленью. Поджарьте на гриле до хрустящей корочки и копченого аромата.

Рецепт: Фаршированные омары на гриле по-португальски

Стейки из лосося на гриле


Стейки из лосося имеют разную форму, из-за чего они могут готовиться неравномерно. Альтон придает стейкам круглую форму, как филе-миньон. Кулинарная нить не даст стейкам развернуться на гриле.

Рецепт: Стейки из лосося на гриле

Тако с омаром на углях


Сделайте шикарные тако по рецепту Бобби: приготовьте на гриле омара, затем нарежьте его в качестве начинки для поджаренной тортильи.

Рецепт: Тако с омаром на углях

Креветки-гриль на шпажках с горчично-укропной заправкой и йогуртовым соусом с маслинами


Всего за 20 минут вы сможете приготовить шашлычки из креветок, приправленных паприкой, с йогуртовым дип-соусом по рецепту Бобби.

Рецепт: Креветки-гриль на шпажках с горчично-укропной заправкой и йогуртовым соусом с маслинами

Белая рыба на гриле с чермулой


Чермула, марокканский пряный соус, готовится из чеснока, кинзы, мяты и порошка чили. В этом блюде он придает насыщенный вкус жаренному на гриле палтусу.

Рецепт: Белая рыба на гриле с чермулой

Тунец на гриле с карамелизированным луком, корицей и мятой


Бобби любит обжаривать стейки из тунца так, чтобы внутри мясо оставалось розовым и сочным. А для карамелизации лука он добавляет чуть больше сахара.

Рецепт: Тунец на гриле с карамелизированным луком, корицей и мятой

Шашлычки из креветок на шпажках с чесночной заправкой


Подавайте шашлычки из креветок от Сандры Ли на салате с рукколой и помидорами.

Рецепт: Шашлычки из креветок на шпажках с чесночной заправкой

Жареный сом в кляре


Чтобы жареный сом получился очень ароматным, предварительно замаринуйте его в остром соусе с горчицей. Готовую рыбу подавайте с соусом ремулад с цитрусовой ноткой и жареными клецками хашпаппи.

Рецепт: Жареный сом в кляре

Котлеты из крабовых палочек с ремуладом


Эти котлеты с хрустящей корочкой готовятся из крабового мяса с панировочными сухарями. Выложите на котлеты порцию домашнего ремулада — соус можно приготовить заранее.

Рецепт: Котлеты из крабовых палочек с ремуладом

Суп из печеных томатов с кисло-сладкими креветками


Основой этого летнего свежего супа выступают помидоры «бычье сердце», приготовленные на гриле. Добавьте кисло-сладкие креветки и подайте в качестве легкого ланча или закуски.

Рецепт: Суп из печеных томатов с кисло-сладкими креветками

Креветки с картофелем, приготовленные на гриле в пиве


Порадуйте гостей летним ужином из креветок, запеченных в фольге на гриле с картофелем и луком. Ароматный пивной соус придает насыщенный вкус, при этом не делая блюдо калорийным.

Рецепт: Креветки с картофелем, приготовленные на гриле в пиве

Сэндвичи с зубаткой


Перемешайте жареную рыбу с пряным майонезом и подавайте на толстых картофельных булочках. Добавьте помидоры, маринованные огурцы и сельдерей.

Рецепт: Сэндвичи с зубаткой

Сэндвичи с мясом омара в стиле штата Мэн


Джефф чтит давнюю традицию штата Мэн: он подает мясо лобстера с огуречным майонезом, свежим эстрагоном и зеленым луком на булочках для хот-догов, поджаренных на гриле.

Рецепт: Сэндвичи с мясом омара в стиле штата Мэн

Пицца с креветками на гриле


Вместо готовой пиццы возьмите замороженное тесто и приготовьте пиццу на гриле. Соус не нужен — топпинг делается из креветок с фетой и свежими помидорами.

Рецепт: Пицца с креветками на гриле

Опишите в тетради рецепт семейного блюда из морепродуктов.

Дизайн изделия--С чего начинается разработка изделия изДревесины?технологическая картаЭСКИЗподготовка инструментовЧертеже проверить​

Как вы сервировали стол к обеду? от чего это зависит?​

Ответы на вопросАрман и Марат собрали схему как на рисунке. Как они узнают, что стальной гвоздьявляется проводником?Лампочка загорается.Лампочка не за … гораетсяГвоздь меняет цвет​

ТЕСТЫ1. Состояние тропосферы и данныймомент в данном месте:А) погода:6) климат;в) явление,12. Ежегодно повторяющееся состояниепогоды:а) погода;6) клим … ат:а) явление.13. Грязекаменные потоки в горах,в) наводнения;б) сели:1. Выпадение атмосферных осадковв виде крупных комочков льда:а) ишей;о) свет,1. Процесе циклического перемещенияводы в биосфере:А) утечка:6) круговорот:в) водоворот.2. Ден мения wмной коры, связанныес внутренними силами в земной кореи мантии Земли:я) физическите;б) механические;в) тектонические3. Процесс формирования горных системпод влиянием внутренних сил Земли:а) горообразование:б) горовыращивание;в) горовозвышение.4. Процесс разрушения горных породпод действием внешних процессов:а) изменение:б) выветривание;в) измельчение.5. Высота лика Хан Танири:8) 7015 м;б) 6 995 м;в) 5978 м.6. Вид выветривания, при которомгорные породы разрушаютсяатмосферными газами, водойи растворёнными в:ней веществами:а) химическое;б) физическое;в) биологическое. 7. Верхний слой Земли, обладающийплодородием:а) кора:б) минералы;в) почва.8. Плодородие почты обеспечиваетпочвенный перегной:а) гумус;б) опус; ;д) гномон.9. Основатель учения о почвах;а) А. Л. Вегенер;б) В. В. Докучаев;B) И. В. Курчаток,10. Наука, изучающая погоду:а) синоптика;б) климатология;В) метеорология.5. Самая маленькая часть живогоорганизма:а) орган;б) клетка:в) единица.16. Организмы, состоящие из огромногоколичества клеток:а) одноклеточные;б) многоклеточные;в) двухклеточные.17. Необходимое и определяющее условиеразвития организма;а) питание;б) старение;в) размножение.18. Часть тела, выполняющаяопределенные функции:в) отросток;б) оргин,в) участок.19. Отдельные живые организмы:а) особи;6) сообщества;в) индивидуумы.20. Зелёный пигмент, преобладающийу растений:а) антоциан:6) каротин:в) хлорофилд.​

пожалуйста помогите срочно естествознание

Помогите пожалуйста 6 класс самопознание страница 91 упражнение 4. Дам последние баллы. Айдын, близкая родственница Айдын из города, красавица села Он … отвел их на берег реки, чтобы показать им. Мать Айдына забыл. Айкын и Айдын поздно вышли на поле Случай 1 был предупрежден. Но Айдын помнит свою мать не уходи Они отправились на берег реки в поисках Только тогда мать Примечание Айдын начала что-то объяснять матери. Какая мать луны Случай 2 Выйдите на природу с одноклассниками и подышите свежим воздухом Вы играете веками. Удивительная красота артистической натуры Вы были поражены. Вдруг подрастает один из твоих одноклассников началось. Ваше действие ..

. Изобразите в виде схемы: 1. этапы обмена веществ в клетке 2. обмен веществ в организме человека плиз очень срочно

Какие изделия относятся к вторичному сырью?по размеру изделияиспользованные предметы и изделия, которых можно применить для создания нового продуктаНо … вые Челия и предметызделия и предметы, полученные путем прессования волокон​

помогите пожалуйста Задание по сольфеджио :Построить в тетради интервалы на ступенях гармонического соль диез минора, пользуемся таблицей в рабочей те … тради ​

Помогите пожалуйста плз

Спагетти с морепродуктами как приготовить рецепт с фото

2 января 2015 г.

Добрый день!

Вот и отгремели основные праздники. Съедено неимоверное количество салатов, выпит невообразимый объём веселящих напитков и дорогие россияне потихоньку приходят в норму. Впереди холодный январь, работа, тёмные вечера и ох как ещё далеко до лета...

Но не будем унывать! Давайте-ка лучше я расскажу, как поднять себе настроение и, даже в условиях кризиса, приготовить ну о-очень вкусное и недорогое итальянское блюдо:

Нам понадобится:

  • Замороженный морской коктейль, 500 гр.
  • Сливки, >20%, 200 мл
  • Сыр твердый, 70 гр.
  • Спагетти, 200 гр.
  • Чеснок, пара зубцов
  • Травы итальянской кухни (тут эти)
  • Соль
  • Оливковое масло

Морепродукты заливаем кипятком, оставляем минут на пять, откидываем на дуршлаг и даём стечь воде:

Тонко режем чеснок и обжариваем его на сковороде в оливковом масле до появления оттенка. Тут главное не переборщить — нам нужен не жареный чеснок, а только ароматное масло:

Чеснок выбрасываем, а на его место помещаем морских гадов и обжариваем:

Через некоторое время появится вода. Как только её станет вполовину меньше добавляем травы, перемешиваем и продолжаем упаривать ещё минут пять:

Выливаем в сковороду сливки, доводим до кипения, убавляем огонь до самого минимума и оставляем тушиться минут пятнадцать под крышкой.

Добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр и растворяем его. Пробуем на соль, при необходимости, корректируем.

Спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде столько, сколько написано на упаковке.

Кстати, если соус получился очень густым, можно добавить в него немного отвара от спагетти.
Только не нагревайте — из-за присутствия там крахмала выйдет с точностью до наоборот и соус загустеет еще больше.

Есть два варианта подачи. Первый — добавить спагетти в сковороду к соусу, перемешать и подавать в таком виде.

Второй — выложить спагетти на тарелку и полить соусом сверху:

Приятного аппетита!

Блюда из морепродуктов

Сейчас очень сложно встретить человека, который бы не любил морепродукты. И ведь это не мудрено; представьте только, чем богата морская фауна: кальмары, креветки, водоросли и даже мидии. Хотите попробовать и ощутить изысканную кухню? Тогда смело заходите в раздел: “блюда из морепродуктов”, где вас не только научат правильно обращаться с обитателями моря, но и красиво подать их к столу. Уверена, что после посещения данного раздела, в любом из нас проснется тот самый любитель мореродуктов.

20.02.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 10

Сегодня я хотела бы поделиться рецептом замечательного, оригинального и очень вкусного жаренного картофеля с двумя видами лука, оливками и консервированным тунцом. Блюдо получается очень питательным, ароматным и насыщенным вкусами. Оно достойно внимания самых избалованных гурманов. Это очень простой и абсолютно не хлопотный рецепт

13.01.2020 | Автор: Марина Мажаева | Добавить в избранное 3

Как сделать ужин не только вкусным, но и легким, полезным и не приносящим вред фигуре? Очень легко! Приготовить невероятно аппетитные блюда из овощей с морепродуктами! Сегодняшний мой рецепт – простое в приготовлении рагу из тыквы со шпинатом и креветками, в ароматном пряном масле, которое идеально подходит для правильного, низкокалорийного питания.

14.05.2018 | Автор: Оксана Чабан | Добавить в избранное 88

Блюда из морепродуктов не только вкусные, но и чрезвычайно полезные. Одни из доступных и довольно популярных на данный момент морских обитателей являются кальмары. Мясо кальмаров сытное, но в то же время низкокалорийное и славится большим количеством содержания белка. Предлагаю побаловать себя этим ценным белковым продуктом

16.03.2018 | Автор: Оксана Чабан | Добавить в избранное 75

У кальмаров очень вкусное, нежное и полезное мясо. Их можно жарить в кляре, отваривать или запекать. Я ниже вам расскажу о последнем способе, а, чтобы блюдо получилось более сытное и питательное, предлагаю нафаршировать кальмаров начинкой из риса и грибов. Конечно, каждая хозяйка может придумать свой вариант начинки из других ингредиентов

08. 02.2018 | Автор: Оксана Чабан | Добавить в избранное 31

Жареные кальмары в хрустящем кляре – это невероятно вкусная закуска, которая готовится быстро и совсем не сложно! Это мой самый любимый рецепт, очень вкусно как с соусом, так и самостоятельно! Такая закуска подойдет для праздничного стола, семейного ужина и, несомненно, в первую очередь понравится всем любителям пенного напитка.

28.03.2017 | Автор: Оксана Чабан | Добавить в избранное 99

Для тех, кто любит кальмаров, предлагаю быстрый и легкий рецепт салата с их использованием. Данный салат получается сытный, яркий и вкусный. Готовится он легко и достаточно быстро и станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Кальмары – это такой продукт, который как известно сочетается практически с любыми ингредиентами.

Рецепты блюд из морепродуктов

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши. ..)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало...        Рыба, икра...        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа...)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги. ..)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт "Птичье молоко"            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре...        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска. ..        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

Что приготовить из морепродуктов – оригинальные рецепты вкусных блюд

Морепродукты – один из самых желанных деликатесов на нашем столе. На первый взгляд, процесс готовки морепродуктов может нам показаться сложным и долгим. Но это не так! Предлагаем вам подборку вкусных рецептов, которые не требуют много времени, а их изысканный вкус только порадует вас и родных.

Овощной салат с морепродуктами

Возьмите ингредиенты:

  • 1 пучок зеленого салата
  • 6 помидоров
  • 55 мл оливкового масла
  • 1/2 лимона
  • соль и перец – по вкусу
  • 500 г морского коктейля

В кипяченую воду вкиньте морепродукты и варите 5-7 минут. Затем откиньте морской коктейль в дуршлаг и промойте холодной водой. Помидоры нарежьте кубиками, а листья салата измельчите на небольшие кусочки. Переложите все в салатник, добавьте морепродукты и хорошо перемешайте. Выжмите пол-лимона, добавьте соль, перец и заправьте оливковым маслом. Готово!

Суп из семги и морского коктейля

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 150 г коктейля из морепродуктов
  • 400 г семги
  • базилик – по вкусу
  • сливки 30%-ные – по вкусу
  • соль и перец – по вкусу

Очистите и вымойте семгу. Отправьте его в кастрюлю с водой и варите 15 минут до готовности. Затем достаньте его и дайте остыть.
Тем временем в готовый бульон добавьте 2-3 горсти коктейля из морепродуктов и варите в течении 15 минут. Измельчите семгу и сразу добавьте в наш суп. Поперчите, посолите, вкиньте базилик и хорошо перемешайте.

По истечению 15 минут, влейте сливки (если хотите густую консистенцию – добавьте больше, жидкую – меньше). Проварите еще 5 минут и готово! Приятного аппетита!

Паста с чернилами каракатицы с морепродуктами в сливочном соусе

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 2 шт. морских гребешков
  • 400 г черных спагетти
  • 16 королевских креветок
  • 5 гол. чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла extra virgin
  • рукола, орегано, базилик – по вкусу
  • 500 мл сливок

  • 100 г морского коктейля
  • соль и смесь перцев – по вкусу
  • 2 помидора

Разогрейте оливковое масло на сковороде. Измельчите чеснок и пассеруйте его несколько минут.

В кастрюлю с кипящей водой добавьте спагетти с чернилами каракатицы и соль. Варите до состояния аль денте.

Разморозьте и очистите креветки. Переместите их в сковороду с чесноком. Добавьте морской коктейль (осьминоги, кальмары, мидии), базилик, орегано, соль и перец. Тушите до полуготовности. Затем нарежьте гребешки и помидоры и добавьте в сковороду. Обжаривайте 3 минуты. Влейте сливки, еще раз посолите и добавьте специи – по вкусу. Как только масса закипит, убавьте немного огонь, но продолжайте тушить. Сливки должны загустеть. В готовое спагетти добавьте 2 ст. л. оливкового масла и хорошо перемешайте. Выложите спагетти по тарелкам, добавьте сливочный соус с морепродуктами и готово! Приятного аппетита!

Читайте также: Рыбный день – 5 необычных и полезных блюд из рыбы

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Рецепт приготовления креветок со шпинатом

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления креветок со шпинатом. Блюдо очень понравится любителям морепродуктов. Необычное, сочное блюдо, приготовленное с использованием оливкового масла и свежего шпината, будет прекрасным украшением  праздничного стола или тихого семейного  ужина. Рецепт креветок со шпинатом рассчитан на 4 порции. На приготовление у меня ушло около получаса, поэтому блюдо не только вкусное, но еще и быстрое.

Чтобы приготовить креветки со шпинатом нам понадобится:

креветки свежие чищенные – 500 г
оливковое масло – 100 г
помидор – 2 шт.
сладкий красный перец – 1 шт.
лимон – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
свежий шпинат – 2 розетки
сухое белое вино – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Как приготовить креветки со шпинатом:

1. Вымоем помидоры, ошпарим их горячей водой и снимем кожицу. Очищенные помидоры нарежем на кусочки.
2. Подготовим сладкий перец: вымоем его и очистим от семян. Порежем кубиками.
3. Помоем и затем порубим крупно шпинат.
4. Очистим лук и нарежем небольшими кусочками.
5. Отрежем 1/3 лимона – порежем на дольки, из оставшегося лимона выдавим сок в чистый стакан.
6. Очистим креветки от панцирей и внутренностей.
7. Разогреем 2 ст.л. оливкового масла в большой сковороде.
8. Обжарим порезанный лук до золотистого цвета.
9. Добавим в сковороду порезанный перец, томаты, выдавим чеснок и будем обжаривать на среднем огне около 7 минут.
10. Вливаем 2 ст.л. белого сухого вина, лимонный сок, перемешиваем. Добавляем порубленный шпинат, солим и перчим. Накрываем все крышкой и оставляем тушиться на 10 минут. Затем еще раз хорошо перемешаем блюдо и поставим в теплое место.
11. Возьмем большой сотейник, нагреем в нем оставшееся оливковое масло, обжарим на нем креветки в течение 3 минут. В течение жарки постоянно их перемешиваем. Выключим плиту.
12. Переложим обжаренные креветки к шпинату и остальным продуктам, аккуратно перемешаем.

Подаем наше красивое блюдо – креветки со шпинатом к столу. Украсим каждую порцию нарезанными ломтиками лимона. Также можно положить веточку укропа.

Приятного аппетита!

//Материал принадлежит сайту 1001еdа.сom
//Автор рецепта Юлия Голубко

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


85+ Easy Seafood Dinners - Лучшие рецепты морепродуктов

Паркер Файербах

Понедельники без мяса намного проще, если у вас есть 80 вкусных рыбных рецептов. Независимо от того, являетесь ли вы пескетарианцем, пытаетесь сократить потребление мяса или просто любите хороший лосось время от времени, эти простые рецепты морепродуктов поразят вас. Чтобы получить еще больше идей, ознакомьтесь с этими рецептами пасты с креветками.

Просмотр галереи 86 Фото

1 из 86

Рыба-фритюрница

Тот же хруст, что и классический, но гораздо проще в приготовлении.

Получите рецепт в Делише.

2 из 86

Рыба в пивном кляре

В настоящее время жажду ...

Получите рецепт от Делиша.

3 из 86

Тунец расплав

Этот плавленый тунец посрамит ваш любимый сыр на гриле.

Получите рецепт в Делише.

4 из 86

Ролл с лобстером по-коннектикутски

Откажитесь от майонеза и позвольте лобстеру занять центральное место.

Получите рецепт в Делише.

5 из 86

Кленовый бекон с лососем

Это довольно эпично, когда дело касается кленового бекона.

Получите рецепт в Делише.

6 из 86

Опаленный ахи тунец

Просто убедитесь, что у вас качественный суши-тунец ахи.

Получите рецепт в Делише.

7 из 86

Креветки в роме

Вы только посмотрите на эту глазурь 😍

Получите рецепт от Delish.

8 из 86

Лосось во фритюрнице

Ужин на столе в мгновение ока с лососем из фритюрницы!

Получите рецепт в Делише.

9 из 86

Камбала с чесноком и пармезаном

Чеснок и пармезан - команда мечты.

Получите рецепт в Делише.

10 из 86

Запеченный сом

С небольшим количеством лимона и приправы каджун = 😍

Получите рецепт от Delish.

11 из 86

Большой греческий лосось

Дополнительные овощи и фета, пожалуйста!

Получите рецепт в Делише.

12 из 86

Ахи Poke Bowl

Почувствуйте вкус Гавайев домой.

Получите рецепт в Делише.

13 из 86

Запеканка из креветок с чесноком и альфредо

Пусть всю работу сделает духовка.

Получите рецепт в Делише.

14 из 86

Жареный лосось

Идеальный лосось, каждый раз.

Получите рецепт в Делише.

15 из 86

Устрицы Рокфеллера

Замечательное приложение, которое не требует много работы.

Получите рецепт в Делише.

16 из 86

Палтус на гриле

Приходите за палтусом, оставайтесь на сальсе из манго.

Получите рецепт в Делише.

17 из 86

Запеченный лосось

Просто вкусно.

Получите рецепт в Делише.

18 из 86

Брускетта Лосось

На изготовление уходит всего 25 минут!

Получите рецепт в Делише.

19 из 86

Стейк из лосося

Для жарки на сковороде требуется всего 10 минут!

Получите рецепт в Делише.

20 из 86

Крабовые пирожные

Они идеально подходят для теплых месяцев и даже проще, чем можно было бы ожидать.

Получите рецепт в Делише.

21 из 86

Жареная тилапия

Этот рецепт выводит тилапию на совершенно новый уровень.

Получите рецепт в Делише.

22 из 86

Крабовый биск

Идеально подходит для особого случая и к тому же чертовски простой.

Получите рецепт в Делише.

23 из 86

Лазанья с морепродуктами

Мечта любителя морепродуктов.

Получите рецепт в Делише.

24 из 86

Макароны с лобстером и сыром

Мак для гурманов в лучшем виде.

Получите рецепт в Делише.

25 из 86

Жареный лосось с медовой горчицей

Каждый раз идеально расслаивается.

Получите рецепт в Делише.

26 из 86

Тилапия, запеченная с чесноком и лимоном

Garlicky. Лимон.

Получите рецепт в Делише.

27 из 86

Спагетти с морепродуктами

Идеальный ужин для свидания.

Получите рецепт в Делише.

28 из 86

Биск из омаров

Бархатистый гладкий бисквит с большими кусками лобстера в каждом укусе.

Получите рецепт в Делише.

29 из 86

Креветки с лимоном и чесноком

Лимон, чеснок и креветки идут рука об руку.

Получите рецепт в Делише.

30 из 86

Чесночный лимон махи махи

Mahi Mahi создан для лета.

Получите рецепт в Делише.

Реклама - продолжить чтение ниже

Майкл Ла Корте Редактор рецептов Майкл Ла Корте - редактор рецептов в Delish, где он освещает тенденции в области питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

30 простых рецептов морепродуктов - пара поваров

Вот все лучшие полезные и простые рецепты морепродуктов, которые невероятно вкусны и сделают ужин приятным! Они понравятся всем за столом.

Хотите приготовить морепродукты на ужин? Есть , так что много вкусных способов включить морепродукты в приготовление еды.Это здоровый и вкусный способ поесть нежирный, сытный белок, составляющий основу средиземноморской диеты. Здесь, в A Couple Cooks, мы едим в основном по рецептам на растительной основе, но иногда добавляем в них полезные и простые рецепты морепродуктов. Поэтому мы очень рады представить вам коллекцию наших «лучших из лучших» рецептов из рыбы и морепродуктов!

Вот 25 наших лучших рецептов из рыбы и морепродуктов, которые можно приготовить на ужин! Приведенные ниже рецепты включают лосось, креветки, гребешки, тилапию, треску и тунец. Каждый рецепт полезен, относительно прост в приготовлении и обладает невероятным вкусом.На самом деле здесь так много фаворитов, что мы не могли сузить круг вопросов. Каждый найдет что-то для себя, от жареного риса с креветками до лосося с соусом песто, идеально обжаренных морских гребешков и рыбных тако.

А теперь… наши лучшие легкие рецепты морепродуктов!

Одним укусом вы добавите этот рецепт морепродуктов в свою еженедельную смену ужина. Сделайте закладку сейчас: эта сливочная паста с креветками! Ультра-классика: сочные пикантные креветки и жевательная паста в сливочном соусе. Поскольку мы любим варианты, мы предложили и две идеи соуса : соус из белого вина с острым ароматом.Или попробуйте наш легкий сливочный соус, сливочный соус из пармезана, который на самом деле готовится без сливок. Смешайте компоненты вместе и вау! Вкус хороший ресторанный, но вы можете приготовить его примерно за 30 минут.

Также попробуйте: Паста с креветками и песто

Получить рецепт

Готовы к идеальному пикантному соусу, который оживит рецепты морепродуктов? Попробуйте этот лосось песто! Ярко-зеленый соус песто сочетается с нежной запеченной рыбой, чтобы приготовить потрясающий ужин. Потому что на самом деле: что может быть лучше с небольшим количеством песто сверху? Сейчас середина лета, и мы готовим песто из нашего сверхактивного базилика. Пикантный чесночный соус сделает слоеную рыбу лощеной: вы уже откусите второй укус, прежде чем съедите первый. Это достаточно просто для буднего вечера, но достаточно впечатляюще, чтобы служить гостям.

Также попробуйте: Креветки Easy Pesto

Получить рецепт

Первые в наших лучших рецептах морепродуктов: креветки с чесночным маслом! Эти креветки получаются невероятно сочными с лучшим чесночным вкусом. Соус - это как раз нужное количество масла: восхитительно пикантный, но достаточно умеренный, чтобы стать идеей для здорового ужина.Лучшая часть? Изготовление занимает менее 10 минут. Ага, это неслыханно для ужинов. и работает как в будние дни, так и для развлечений. В самом деле, чего не может этот рецепт?

Получить рецепт

Этот черненый лосось настолько наполнен ароматом, что кажется, будто заказал его в ресторане. Еще лучше: это быстро и просто. Процесс приготовления занимает от 5 до 8 минут. Домашняя почерневшая приправа имеет пикантную интригу и делает рыбу хрустящей черной корочкой.(Да, сковорода тоже чернеет ... но это того стоит.)

Также попробуйте: Cajun Salmon

Получить рецепт

Вот ужин в будние дни, который дает нам ощущение уюта каждый раз, когда мы его готовим: жареный рис с креветками! Это здорово, невероятно вкусно и совершенно комфортно. Жареный рис довольно легко приготовить, взмахнув крыльями. Но если вы будете следовать этому рецепту, это путь к жареному рису с креветками, который по вкусу напоминает еду на вынос. Чеснок, имбирь и соевый соус идеально сочетаются с яркими овощами, креветками и липкими кусочками яйца, создавая симфонию вкуса.Это один из наших любимых рецептов приготовления морепродуктов… когда-либо по будням.

Получить рецепт

Вот потрясающий рецепт морепродуктов на одну сковороду для праздников: паэлья ! Это традиционное испанское блюдо из риса имеет тысячи вариаций. но это всегда рис с множеством ярких начинок. Это наш лучший классический рецепт паэльи, основанный на наших путешествиях по Испании! Мы отточили навыки, чтобы вы могли попробовать это дома. В него входят ароматный шафран рис, смешанные красочные овощи и креветки, и он полон традиционного вкуса.

Получить рецепт

Тако здесь всегда выигрыш, не могли бы мы познакомить вас с нашим новым любимым рецептом морепродуктов? Эти запеченные рыбные тако! Запекайте белую рыбу, пока она не станет слоистой, с сухим натиранием специй: панировка и жарка не нужны. Затем полейте острым соусом и сливочно-рыбным соусом тако. Это разновидность мексиканских тако Baja с использованием вкусов и стиля этой кухни. Они вкусные, их легко приготовить, и они отлично подходят для ужинов или ужинов в будние дни. Используйте любую белую рыбу, например треску, тилапию или махи-махи.

Также попробуйте: Рыбные тако на гриле

Получить рецепт

Вот новый секрет, который произвел революцию в наших обедах. Один из лучших способов приготовить лосось жареный ! Избавьтесь от своих старых рецептов запеченного лосося. С жареным лососем вам даже не нужно предварительно разогревать духовку! Жарьте его 7-10 минут до готовности. Как это просто! Пока оно жарится, мы настоятельно рекомендуем приготовить лимонный соус с каперсами. Это заставляет рыбу петь с острым и соленым вкусом!

Продолжить чтение

Вот потрясающий рецепт ужина, который элегантно легко приготовить: паста с гребешком! Хотите ли вы произвести впечатление на гостей за ужином, устроить романтический ужин или просто накормить семью в будние дни: этот рецепт вам идеально подойдет.Обжаренные гребешки получаются сладкими, маслянистыми и нежными, помещаются на нежную пасту и украшены ароматами лимона, чеснока и трав. Чаще всего, когда мы готовим морепродукты, мы обращаемся к лососю и креветкам: но гребешки - это уникальное блюдо, которое делает ужин действительно особенным.

Получить рецепт

Вот один из самых популярных в этом списке рецептов морепродуктов: тыква! Эта гавайская тарелка приправленной сырой рыбы, риса и хрустящих овощей прижилась здесь, на материке, и все это делают! Потому что тыка , что хорошо . И угадайте, что? Вы можете легко приготовить тыкву, не выходя из собственного дома: она идеально подходит для ужина в будние дни или, что еще лучше, для яркого ужина для развлечения.

Также попробуйте: Ahi Poke, Salmon Poke Bowl

Получить рецепт

Ищете легкую еду в будние дни? Введите: лимон, укроп, лосось. Это быстро, легко и даже на званый обед. Этот запеченный лосось очень пикантный, а заправленный ярким лимонно-укропным соусом, он просто неотразим. Этот рецепт полезных морепродуктов настолько прост и универсален, что он действительно может работать в любое время: для вечеринок или быстрых обедов!

Получить рецепт

Вот рецепт из морепродуктов для быстрого и легкого ужина: паста с песто из креветок! Конечно, мы едим здесь в основном растения.Но когда мы ищем морепродукты, это лучший выбор. Смажьте длинную лапшу шелковистым песто из базилика, затем добавьте сочные, сочные креветки. Оказывается, чесночный песто - идеальная пара для пикантных креветок. Он подходит как для ужина, так и для ужина в будние дни.

Получить рецепт

Вот простой способ запекания лосося в духовке, который работает каждый раз! Лосось обманчиво сложно приготовить. Из-за множества разных сортов и толщины рыбы бывает сложно сделать это правильно! Запеченный в фольге лосось избавит от лишних догадок, и рыба получится нежной и слоистой.Это идеальный рецепт ужина из морепродуктов, на приготовление которого уйдет всего 30 минут.

Получить рецепт

Вот восхитительно простой рецепт морепродуктов, полный сюрпризов: жареная треска! Эта белая рыба сбила нас с ног. В самом деле! Треска - прекрасная рыба с мягким вкусом и маслянистым вкусом, и этот способ приготовления не может быть проще и потрясающе. Смажьте его паприкой и несколькими другими специями, затем обжарьте на сковороде до мягкости и сочности. Чтобы ощутить вкус ресторанного качества, нужно менее 10 минут! Подавайте его с соком, сбрызнутым сверху, и хорошо… мы думаем, вы тоже будете приятно удивлены этим.

Получить рецепт

Ищете полезный и легкий рецепт морепродуктов? Попробуйте креветки и брокколи! Пара готовится с соевым соусом и рисовым уксусом, пока они не станут яркими и пикантными. Отличный контраст между нежной хрустящей брокколи и сочными креветками. Подавайте его с рисом или лапшой, чтобы быстро приготовить полноценное блюдо! В зависимости от того, с чем вы его подаете, ужин может быть на столе всего за 20 минут!

Получить рецепт

Вот как приготовить ваши любимые гребешки в ресторанном стиле дома: легко обжаренные гребешки! Морские гребешки обладают красивым мягким сладким вкусом, который легко полюбить: и нет ничего лучше, чем идеально поджаренная хрустящая корочка.Но давайте прямо об этом. Гребешки приготовить легко, но приготовить правильный номер сложно. Нужно немного знать, как получить золотисто-коричневую корочку без недоварки или переваривания. Но как только вы узнаете несколько секретов ... это очень просто и один из лучших рецептов морепродуктов. Готовьте их с этим вкусным соусом из лимонных трав или без него.

Также попробуйте: Гребешки на гриле

Получить рецепт

Опаленный тунец ахи - один из самых вкусных продуктов на планете, и он буквально готовится менее чем за 5 минут! Смешайте его с оставшимися овощами или рисом, и вы быстро поужинаете.Если вы никогда не ели тунца ахи, пора начинать. СЕЙЧАС ЖЕ! Жареный тунец ахи совсем не вкусный рыбный. Так что, если вы хотите убедить кого-то, кто неоднозначно относится к морепродуктам, обжаренный тунец - отличное место для начала. Вкус такой восхитительный: маслянистый внутри и соленый снаружи.

Также попробуйте: Тунец на гриле

Получить рецепт

Ищете легкий рецепт здорового ужина из морепродуктов? Запеченный лосось с добавлением лимона и зелени готовится до идеального состояния.Затем сбрызните шелковистым сливочным соусом с чесноком и каперсами. Даже небольшая морось наносит огромный урон, а небольшое количество сохраняет здоровье.

Получить рецепт

Это лишило нас дара речи. В самом деле! Потому что это карри с креветками вкуснее, чем в ресторане, но это быстрый и легкий ужин, который можно приготовить дома. Здесь так много вкуса: насыщенное кокосовое молоко, ароматная паста карри, острый лайм и перечный базилик, окружающие нежные, сочные креветки. Подавайте его с жасминовым рисом, и ваши друзья и семья будут восхвалять его.Это хранитель и даже лучше: это рецепт полезных морепродуктов менее чем за 30 минут.

Получить рецепт

Как раз когда у нас появляется наш любимый способ готовить креветки… приходит еще один! И эта жареная креветка не в этом мире хороша. Когда мы это сделали, я не мог перестать хвалить его. "Ух ты!" продолжал ускользать из моего рта. Вот тогда вы знаете, что это хранитель. Эти жареные креветки нежные, сочные и быстро готовятся. Вам даже не нужно предварительно разогревать духовку! Он отлично заправлен чесноком и лимоном.Сделайте это с панировочными сухарями или без них, что придаст им идеальный хруст.

Также попробуйте: Легкие запеченные креветки

Получить рецепт

Ищете простой рецепт морепродуктов с пикантно-сладким вкусом? Обязательно попробуйте этого лосося в глазури из бурбона! Лосось готовится всего за 5 минут, а соус из бурбона? Это как «лосось в вечернем платье». Вам понравится пикантный, сладкий и слегка пьяный вкус этой глазури!

Получить рецепт

Нет ничего лучше на гриле.Итак, как только наступит подходящая погода, мы с Алексом приготовим креветки на гриле! Кроме того, это одна из самых быстрых вещей, которые можно приготовить на гриле: этих малышек можно приготовить менее чем за 5 минут. Конечно, вы можете замариновать креветки перед приготовлением на гриле, как в наших креветках на гриле с чесноком. Но в большинстве случаев почему бы не действовать легко и быстро?

Также попробуйте: Шашлык из креветок на гриле

Получить рецепт

Ищете домашний ужин в будние дни? Попробуйте эту невероятную запеченную треску! Треска не всегда была рыбой на нашем радаре. Но эта рыба действительно особенная. У него мягкий, нежный и маслянистый вкус. Лучшая часть? Он покрыт нашей смесью приправы для морепродуктов Magic, которая действительно обладает каким-то волшебством. Он дымный, пикантный и заставляет вас захотеть еще укусить, прежде чем вы закончите жевать.

Также попробуйте: Perfect Grilled Cod

Получить рецепт

Что лучше креветок на ужин? Это полезно для здоровья, легко готовить и вкусно: это тройная угроза для готовки в будние дни! А вот и наш новый любимый способ его приготовления: креветки с кинзой и лаймом! Этот рецепт морепродуктов занимает всего 10 минут, и он получается красиво острым и свежим! Он идеально сочетается с ароматами мексиканского стиля: подавайте его с рисом, салатом из авокадо или с тако.Или превратить его в салат для основного блюда, заправленный нашей заправкой из кинзы.

Также попробуйте: Классический салат с креветками

Получить рецепт

Привет, любители лосося! Вот еще один, который стоит добавить в свой арсенал простых полезных рецептов морепродуктов! Этот лосось терияки станет вашим любимым блюдом в будние дни. Это быстрый домашний соус терияки, и, что самое главное, не нужно долго мариноваться! Быстро поджарить на плите, покрасить терияки и запекать несколько минут до готовности.Это быстро и просто, а самый красивый кусок лосося станет украшением вашей тарелки. Он подходит для званых обедов или быстрых ужинов в будние дни.

Получить рецепт

Что лучше тако с креветками? Их беззаботная атмосфера делает любой ужин более праздничным, даже если это обычный вторник. Скомбинируйте эти тако с чипсами, сальсой и классической маргаритой, и мы ничего не придумаем. (За исключением, пожалуйста, добавления жареного соуса из фасоли.) Что нам нравится в этом легком рецепте из морепродуктов, так это то, что это рецепт быстрого семейного ужина для будних дней и , развлекательный: что делает его двойным ударом.

Также попробуйте: Тако с креветками на гриле

Получить рецепт

Хотите идеально приготовить лосось на гриле? Это нелегкий подвиг. Лосось легко пережарить и приправить. Здесь у нас была своя доля неопытного лосося, поэтому мы приступили к поиску надежного способа приготовления лосося на гриле. Встречайте наш идеальный лосось на гриле! Это простой метод, получается нежный с слегка хрустящей корочкой. Более того, мы создали к нему вкусную волшебную смесь приправ. Эта приправа для лосося на вкус настолько хороша, что вам захочется добавить ее ко всему ... возможно, вы никогда больше не будете готовить лосось без нее.

Получить рецепт

Вот способ приготовить креветки, к которому вы будете возвращаться снова и снова: почерневшие креветки! Чернение - это техника приготовления каджунской кухни, которая состоит из специй . Соедините домашнюю почерневшую приправу с креветками, приготовленными на гриле или на сковороде, и вы получите смесь пикантных, травяных и соленых вкусов, которая сделает ее невероятно неотразимой! Вы можете жарить его на гриле или готовить на плите, так что он отлично подойдет для легких ужинов в будние дни или ужинов на гриле на террасе.

Также попробуйте: Креветки на гриле по-каджунски

Получить рецепт

И последнее, но не менее важное в наших лучших рецептах морепродуктов: тилапия на гриле! Эта чешуйчатая белая рыба проникла сюда в наши сердца. Если вы ищете рецепт здоровых морепродуктов, который вписался бы в эту диету, то вот он! Слоеная рыба излучает пикантный дымный аромат от гриля. Сверху посыпьте сладкими и нежными помидорами черри в пузырях, и это выглядит просто потрясающе. Это идеальный летний обед для развлечений или даже в будние дни.

Получить рецепт Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флажкафлаг значокпапка значокинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

Описание

Эту пасту с креветками легко приготовить с лучшими вкусами: чеснок, лимон и пармезан. Идея домашнего ужина всегда пользуется успехом! Также смотрите: Паста с креветками и песто


Масштаб 1x2x3x

Состав

  • Большая креветка весом 1 фунт, развёрнутая (с хвостиком или без хвоста, предпочтительна добыча в дикой природе)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки за штуку копченый перец, чесночный порошок и луковый порошок
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1 рецепт соуса из белого вина или сливочного соуса из пармезана
  • спагетти 8 унций
  • Мелко нарезанная итальянская петрушка для украшения
  • Дольки лимона для украшения

  1. Если креветки заморожены, разморозьте.
  2. Приготовьте макароны: Запустите кастрюлю с хорошо подсоленной водой до кипения. Варите макароны до состояния al dente. Начните дегустацию за несколько минут до того, как рекомендует упаковка: вы хотите, чтобы она была нежной, но все же немного твердой внутри; обычно от 7 до 8 минут. Слейте воду из макарон. (Если он закончится раньше, чем соус, добавьте его обратно в кастрюлю, сбрызнув оливковым маслом, чтобы он не прилипал.)
  3. Приготовьте креветки: Промокните креветки насухо. В средней миске смешайте креветки со специями.В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Готовьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными и готовыми, переворачивая их щипцами. Отложите их в сторону.
  4. Приготовить соус: Вытрите сковороду. В той же сковороде приготовьте соус из белого вина или крем-соус из пармезана (занимает около 10 минут).
  5. Порция: Когда соус будет готов, добавьте лапшу в сковороду с соусом. (Только для сливочного соуса: добавьте пару капель молока, чтобы соус стал мягче и получился кремообразной консистенции. ) Затем добавьте креветки и перемешивайте, пока они не прогреются. Попробуйте и, если необходимо, еще несколько щепоток соли. Снять с огня. Украсить мелко нарезанной петрушкой и дольками лимона. Подавать немедленно.
  • Категория: основное блюдо
  • Метод: плита
  • Кухня: морепродукты

Ключевые слова: Рецепты морепродуктов, Паста с креветками

Что мне приготовить на ужин?

Если вы задаете себе этот вопрос и еще ничего не нашли: мы здесь, чтобы помочь! Вот еще несколько простых и полезных идей для ужина:

20 рецептов из рыбы и моллюсков для детей, которые можно добавить к ужину

Посмотрим правде в глаза: убедить детей попробовать новую еду (за исключением мороженого с новым вкусом!) Не всегда легко.А морепродукты могут быть одной из самых сложных вещей, которые сложно убедить детям попробовать, поэтому мы делимся рецептами из рыбы и моллюсков, которые были разработаны для самых маленьких. Следующие ниже блюда, такие как Летняя похлебка с копченым лососем, изображенная здесь, гарантированно подходят для детей и - в качестве бонуса для занятых родителей - их легко приготовить.

Один из лучших способов представить что-то новое - приготовить блюдо, которое им уже нравится. Дети едят макароны с сыром, поэтому приготовьте феттучини альфредо - вкусная еда, которая им обязательно понравится.Затем добавьте немного креветок и гороха, и они сразу начнут закапываться.

Мы также знаем, что дети любят все, что напоминает куриное мясо, так почему бы не предложить им более здоровый вариант, который познакомит их с рыбой, например, лосось и солому? У нас есть два рецепта, которые понравятся вашим малышам: рыбные палочки в панировке и хрустящий лосось панко. Оба требуют всего несколько ингредиентов, и ни одному из них не нужна фритюрница для получения хрустящей корочки! Лосось обваливается и запекается в духовке, а рыбные палочки панировке и обжариваются на сковороде.Подавайте каждый со здоровой стороной овощей или салатом, чтобы получить блюдо, которое так же питательно, как и вкусно.

Если вы хотите познакомить своих детей с совершенно новой кухней, например с суши, делайте это шаг за шагом. Запекайте лосось и обваляйте его с огурцами, морковью и авокадо, а не подавайте к ним сырую рыбу. Кроме того, дети могут помочь собрать суши, а приготовлением еды станет вся семья.

Ваши малыши без труда закончат ужин (и дойдут до десерта!) С этими вкусными рецептами из рыбы и моллюсков для детей.

9 лучших здоровых и простых рецептов из морепродуктов и рыбы за все время

Опубликовано 8 декабря 2016 г.
Обновлено 4 февраля 2021 г.

Серия очень лучших здоровых рецептов: Часть 10

~ Эти рыбные рецепты легко и быстро готовятся, они идеально подходят для насыщенных ночей! Но вы хотите знать, что они станут хитом в семье, верно? Нет проблем! Эти 9 рецептов из морепродуктов и рыбы были собраны от коллег-фуд-блогеров, которые сказали нам, что это самые популярные рецепты здорового питания, которые они опубликовали! Быстро, легко, полезно для здоровья и уже пользуется популярностью - определенно те, которые вам стоит попробовать в следующий раз! ~

Рыбные рецепты.

Если бы мне пришлось выбрать one вещь, которая кажется сложной, чтобы убедить людей, когда дело доходит до здорового питания, рыбные рецепты просто могли бы быть. (Ну ... и идея, что здоровых десерта действительно могут быть декадентскими ... но это история другого дня.)

Каким-то образом приготовление рыбы кажется немного более сложным.

Курица? Люди знают, что с этим делать. Говяжий фарш? Конечно - любой может полностью представить, как этот рецепт будет работать.

А рецепт из рыбы? Хмммммм… как именно правильно готовить рыбу, и понравится ли она кому-нибудь даже ? Я думаю, это то, о чем беспокоятся многие занятые повара, и почему они так часто пропускают морепродукты или рыбу и берут вместо этого удобные упаковки с курицей или говядиной, которых я точно знаю.

Я действительно понимаю. Был там! Моя собственная семья имеет тенденцию немного скептически относиться к новому рецепту рыбы. « Действительно? », - задаются вопросом они. « Будет ли это вообще хорошо? Почему она просто не перестраховалась и не приготовила курицу сегодня вечером ?? Гм.Я имел в виду это… был там.

И они так удивлены, когда на самом деле - это хорошо. Действительно, действительно хорошо. Например: эй, ты можешь сделать это снова ХОРОШО .

Легкий лосось в медовой глазури произвел революцию в моем доме. То же самое с бургерами из азиатского лосося и фахитас с креветками на листе и жареной на гриле рыбой капрезе.

Бургеры с азиатским лососем (слева), рыба на гриле капрезе (вверху справа) и лосось в медовой глазури (внизу справа) - это лишь некоторые из наших любимых рыбных рецептов THK! Вы можете ознакомиться со всеми нашими рецептами из рыбы и морепродуктов ЗДЕСЬ .

И сейчас мы набираем обороты - мы быстро добавляем все больше и больше рыбных рецептов в наш репертуар, новые блюда, которые семья с нетерпением ждет, когда они идут к обеденному столу! Рыба больше не является обязательством , , а вы, , должны есть время от времени, чтобы быть здоровым. Нет! Это становится тем, что мы предпочитаем есть, потому что нам нравится, это! Богоявление!

Но все это может занять некоторое время. Вы должны укреплять доверие и уверенность членов своей семьи, применяя один хороший рецепт за другим, пока они действительно не начнут верить ... это все равно что смотреть, как сказочная сказка сбывается прямо на их глазах!

Итак, я особенно рад предложить вам еще больше рыбного вдохновения сегодня, помимо других рецептов, которые мы уже собрали для вас здесь, на нашем сайте.Это отличная отправная точка для скептиков, потому что они уже популярны в мире блогов, так что вы можете с уверенностью с ними справиться.

Как и все рецепты из нашей серии «Самые лучшие рецепты», они были предложены нам, когда мы попросили сотни других блоггеров о еде поделиться своим самым популярным рецептом здорового питания. Для 9 из этих блоггеров эти рецепты морепродуктов и рыбы являются самыми популярными со всех их сайтов.

Стоит попробовать, правда? Да, они определенно есть!

Жаркое из креветок и спаржи с лимонным соусом от Brandie at Home Cooking Memories

_________________________________

Blackened Tilapia Taco Bowls от Amanda at The Map3_

Orange

Лосось от Лиз в My Jewish Learning

_________________________________

Жареный в духовке целиком Бранзино из Каталины в Горохе и Пионах

_________________________________

Салат из Каталины

Авокадо 9000

Шашлык из лосося с лимоном и укропом от Matthew at Plating Pixels

_________________________________

Салат из креветок сальса W рапс от Карлы в Chocolate Moosey

_________________________________

Запеченный лосось с травами от Nancy at The Bitter Side of Sweet

_________________________________

Как приготовить рыбу из замороженной рыбы (основной метод + инструкции по приготовлению рыбы в панировке) от Кристин в Cook the Story

_________________________________

И не пропустите все другие суперпопулярные рецепты из нашей серии «Самые лучшие здоровые рецепты»!

15 аппетитных рецептов морепродуктов для занятых семей • Seafood Nutrition Partnership

Эти 15 вкусных, полезных и легких ужинов по будням помогут вам прожить неделю. Эти рецепты одобрены семьей и готовы в кратчайшие сроки, поэтому вам не придется беспокоиться или нервничать!

Мы знаем, насколько загруженными могут быть дела, поэтому мы включили множество рецептов, которые можно быстро приготовить менее чем за 30 минут, они очень удобны для детей и вкусны! Мы хотим показать вам, как легко добавить морепродукты к уже любимым блюдам. От блюд из одной кастрюли до рецептов фритюрницы и даже блюд на сковороде - вы найдете как минимум 1 рецепт из этого набора, который вам и всей семье понравится.

1. ЛИСТ ПАН ПАНКО ПАРКЕТНОЙ ТРЕПКИ С ЛЕТНОЙ КУКУРУЗКОЙ, ТОМАТАМИ И БАЗИЛИЕМ

От начала до конца этот детский ужин займет менее 30 минут. И он идеально подходит для напряженных вечеров в школе, потому что все сделано на одном листе, а это означает, что уборка - это легкий ветерок

2. ЧАША АЛАСКА С БУРРИТО С АНАНАСОМ

Эти чаши для буррито из минтая с Аляски - забавные, ароматные и идеальные для всей семьи.

3. ПАКЕТЫ ИЗ ЛОСОСА И РИСА С ФЕННЕЛЕМ, АПЕЛЬСИНОМ И ИЗЮМОМ

Пакеты с лососем и рисом с фенхелем, апельсином и изюмом - это вкусный и легкий выбор для всей семьи. Просто заверните лосось и овощи в фольгу и положите в духовку, чтобы получить ароматное рыбное блюдо.

4. ПИТАС С АЛАСКАНСКИМ ЛОСОСЕМ, фаршированный лососем

Бургеры с лососем Trident Seafoods сочетаются с восхитительным сочетанием ингредиентов, которые придают этому греческому блюду на обед или ужин великолепный хруст и насыщенный вкус.Кроме того, простая подготовка делает этот рецепт простым способом подать блюдо с высоким содержанием белка.

5. КРАБ ИМПЕРИАЛ

Если вы любите крабовые лепешки, то вам обязательно понравится этот крабовый империал из кокоса и лайма. Это просто, вкусно и на 100% крабовое мясо. Кроме того, если вы хотите весело провести время на кухне, возьмите всех и соберите их вместе!

6. ЛИСТОВЫЙ СКОВОРОД СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ

Этот листовой средиземноморский окунь - острый и яркий, полный цитрусовых, сезонных овощей и вкуснейшего маринада из йогурта za’atar, который делает рыбу очень нежной.Получите это блюдо сразу на обеденный стол!

7. РАЗМЕРЫВАЮЩАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ КРЕВЕТКИ КАРРИ в горшочке

В этом быстром и легком супе есть симфония экзотических вкусов, которые объединяются за считанные минуты. Секретные ингредиенты - миндальное масло и протеин из креветок быстрого приготовления!

8. ТАКО ИЗ БЕЛОЙ РЫБЫ СО СВЯТОЙ МОЛИ ГУАКАМОЛЕ

Запеченные рыбные тако с манго-гуакамоле. Эти тако из белой рыбы просто приготовить, а кремовый гуакамоле выводит их на новый уровень вкусности! После долгого дня эти тако создадут настроение на весь вечер.

9. НОЧНЫЕ СПАГЕТТИ КРЕВЕТКИ СО ШПИНАТОМ

Мы знаем, как вы любите макароны. Но давайте покажем вам, как креветки могут подняться на ступеньку выше! Проведите на кухне менее 30 минут, готовя это блюдо, наполненное питательными веществами, чтобы вы были бодры, счастливы и сыты.


10. СЭНДВИЧ БАРРАМУНДИ С ТЫКОВЫМИ СЕМЯНАМИ

Этот простой в приготовлении сэндвич с начинкой из тыквенных семечек Баррамунди - отличное блюдо, независимо от того, хотите ли вы легко перекусить на выходных или в будние дни.

11. БЛЮДА РЫБЫ НА ОДИН СКИДК

Всего за несколько шагов ваша еда будет готова за 30 минут! О, и все это на одной сковороде. Нет ничего лучше этого. Рыба, пожалуйста!

12. ЛИСТОВЫЙ ЛОСОСЬ С МИСО ГЛАЗУРИ И ЗЕЛЕНЫМИ ФАСОЛЯМИ

Обеды на листовой посуде становятся основным продуктом в будние дни. Они универсальны, их можно смешивать и сочетать с различными ингредиентами и ароматическими смесями.

13. ВОЗДУШНАЯ ФРИТЮРНИЦА СЛАДОГО И КИСЛОГО ЛОСОСЯ

Лосось, наполненный омега-3 жирными кислотами, способствующими развитию мозга, оправдывает все ажиотаж в отношении питания. Всего за 20 минут вы можете насладиться острым вкусом лосося, приготовленного на воздухе.

14. ПЕСТО ЛОСОСЬ И ЗУДИ В ПЕРГАМЕНТЕ

Этот лосось с песто и зудлес в пергаменте состоит из замороженного (или свежего) лосося со спиральной лапшой из цукини, крошечных помидоров и кукурузы, засыпанных домашним или приготовленным песто на ваш выбор.Наслаждайтесь им к любой трапезе, мы уверены, что ваша семья это откроет!

15. УЖИН НА БАРРАМУНДИ С ВЕСНЫМИ ОВОЩАМИ И ПЕСТО

Если вы ищете здоровый обед по доступной цене, который удовлетворит даже привередливых едоков в вашей семье? Этот ужин на одной сковороде Barramundi со весенними овощами и песто из рукколы - это то, что вы ищете!

МОРСКИЕ БЛЮДА Архивы - Простое приготовление Сандры

Листовой ужин с лососем и овощами - лучший. Мало того, что вы можете смешивать и сочетать овощи, это еда круглый год. Вы не согласны?

Одна из наших любимых рыб - лосось. Мы просто любим лосось любым возможным способом; копченый, жареный, пашот, запеченный. Он великолепен в запеченных блюдах или бутербродах.

Какая ваша любимая рыба?

С другой стороны, листовой ужин просто феноменален. Можно добавить курицу, колбасу, говядину, свинину или любую другую рыбу. Кроме того, прекрасно чистить холодильник в день, когда у вас не так много еды, но ее нужно использовать.

Я готовил это блюдо много раз, и лучший способ не пережарить рыбу - это завернуть ее в фольгу. Если вы ненавидите отношения с алюминиевой фольгой, просто используйте пергаментную бумагу.

Я приготовил его при той же температуре и потянул лосося на 10 минут раньше, так что он готовился в фольге перед подачей на стол. Это было абсолютно божественно!

Да, вы можете запекать рыбу поверх овощей, но я нашел этот способ вкуснее.

Цель моего блога - вдохновить вас вернуться к самостоятельному приготовлению пищи, чтобы вы могли использовать любой белок или овощи, которые вы хотите использовать, или все, что есть в сезон.

Однако с тех пор, как Sitka Salmon Shares объявила на своем веб-сайте, что у нас будет лосось в следующей партии, я не мог дождаться. Я люблю всю их рыбу.

Если вы когда-нибудь пробовали, вы должны согласиться со мной, но, поскольку лосось является любимым блюдом всей семьи, мы с нетерпением ждали, когда появится наша коробка для подписки.

А теперь поговорим о рыбе. Я купил свою рыбу в Sitka Salmon Shares, но позвольте мне рассказать вам о них немного больше. Я верю в эту компанию, и мне нравится то, что они делают.

Рыба, без сомнения, лучшая из тех, что у меня были за долгое время. Вы не будете разочарованы, к тому же рыба дойдет до вашего фантастического порога, но читайте больше о Sitka Salmon Shares ниже.

SITKA SALMON SHARES IS:

Wild: Выловлен в дикой природе в нетронутых водах Юго-Восточной Аляски.

На уровне сообществ: поступают из традиционных рыбацких сообществ. Поддерживается сообществом сознательных потребителей Среднего Запада.

Премиум: Собранные и обработанные вручную индивидуально.ресницы заморожены на пике свежести, чтобы гарантировать высочайшее качество.

Устойчивый: убирается крючковым методом для минимизации негативного воздействия на окружающую среду.

Traceable: единственная полностью интегрированная CSF на Среднем Западе. 100% отслеживаемость от лодки до порога.

Just: принадлежит коллективу тщательно отобранных мелких семейных рыбаков, каждый из которых сохраняет на 20-30% больше розничной стоимости или своего улова.

Удобно: дом доставляется прямо к вашей двери, с рецептами, информационными бюллетенями и т. Д.

Сознание: куплены компенсационные выплаты за выбросы углерода и 1% дохода передается в дар.

Надеюсь, вы попробуете мой листовой ужин с лососем и овощами. Если вы сделаете этот или любой другой рецепт из моего блога, отметьте меня в Instagram. @sandraseasycooking с использованием хэштегов #sandraseasycooking. Большое спасибо!

Выход: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 50 минут

Легкий, вкусный и идеальный семейный ужин.

Ингредиенты

  • 1-1 1/2 фунта филе лосося, размороженное (дикий аляскинский)
  • Кошерная соль, щепотка или две, натереть лосось
  • 1-2 чайные ложки молотого черного перца
  • Дольки лимона от 1 лимон
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 5 столовых ложек чесночно-травяного масла (если есть)

Овощи

  • 1 фунт молодого картофеля, я использовала красный
  • 1/2 фунта зеленой фасоли
  • 1/2 фунта Baby Морковь
  • 1 фунт брокколи, я использовал замороженные соцветия
  • Оливковое масло
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 1 чайная ложка65 сушеного орегано
Разогрейте до 375F

ЛОСОСЬ:

  1. Разморозьте лосось и достаньте его из упаковки.Возьмите большую прочную алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу и приправьте лосось солью, перцем и зеленью. Хорошо потрите с обеих сторон, затем положите нарезанный лимон на каждый ломтик лосося и столовую ложку масла. Красиво завернуть и подготовить овощи.
  2. Положите лосось для запекания одновременно с запеканием овощей.
  3. Обязательно извлеките его через 25 минут. Так лосось не пережарится. Он будет продолжать готовиться в фольге, пока не будет готов к подаче. Поэтому не открывайте его, пока не будете готовы к употреблению или пока не будут готовы овощи.

ПРОТИВОСТОЙКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ:

  1. Вымойте картофель и разрежьте его пополам или на четвертинки.
  2. Приправьте каждый овощ солью, перцем и зеленью, затем поместите каждый овощ рядом друг с другом, но не переполняйте противень. Убедитесь, что это несколько в один слой.
  3. Сбрызнуть оливковым маслом и запекать 40 минут в предварительно разогретой духовке 375F.
  4. Если картофелю нужно немного больше времени для приготовления, удалите все остальные овощи и дайте картофелю готовиться еще 2–3 минуты под грилем (средняя температура).

Примечания

Вы можете использовать любые овощи, которые у вас есть или которые есть в сезон; Цветная капуста, спаржа, перец, помидоры черри и т. Д. Возможности безграничны

Вы можете готовить овощи во фритюрнице, но картофелю может потребоваться немного больше времени, чтобы он стал хрустящим.

Если у вас нет масла с чесноком и зеленью, просто добавьте щепотку соли, еще сушеной петрушки и одну-две чайные ложки чесночного порошка, вот и все!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Рецептов из морепродуктов, которые занимают 20 минут или меньше

С повсюду выскакивают косяки и без всяких признаков увлечения суши - это не удивительно, что мы любим хорошие блюда из морепродуктов. Что удивительно для , так это то, что американцы не едят рекомендуемое количество морепродуктов: USDA рекомендует две порции (или 8 унций) морепродуктов в неделю, но последний подсчет показал, что большинство людей съедают в среднем 2,7 унции.

Ладно, поедим еще покемалов.Рыба имеет гораздо больше уникальных преимуществ для здоровья, чем просто белок, в том числе полезные для сердца жирные кислоты омега-3, витамин D для здоровья костей и витамин B6 для улучшения иммунной функции. Съедая всего 2,7 унции его в неделю, мы не получаем всего того хорошего. Давайте изменим это, включив в ротацию 21 рецепт морепродуктов. Они занимают всего 20 минут или меньше, что значительно увеличивает шансы на успех «Миссии: съесть больше рыбы».

1. Креветки с кинзой и лаймом с сальсой из манго и авокадо

Начните свой следующий обед с пикантной, красочной ноты с этой яркой закуски, где сладкое манго, сливочный авокадо, зелень кинзы и свежий лайм сочетаются с креветками.Такие ароматы обязательно разбудят любой вкус.

2. Сливочная похлебка из морепродуктов

Готовая всего за 20 минут (без какого-либо масла в поле зрения), это не ваша обычная похлебка, но она по-прежнему имеет насыщенный сливочный вкус традиционного насыщенного супа благодаря смеси картофеля, муки и молока. Самое приятное то, что нет правила, какой вид морепродуктов использовать - просто выберите свой любимый.

3. Быстрое и легкое тушеное мясо из рыбы

Морепродукты и вино - это сочетание, сделанное на небесах, поэтому имеет смысл только то, что хороший всплеск совиньона блан (или любого другого сухого белого) превзойдет это рагу. К тому же, в отличие от большинства тушеных блюд, это не нужно варить целую вечность - 20 минут, и оно уже на столе.

4. Багет с хрустящей корочкой с морепродуктами

Хлеб. Морепродукты. Сыр. Может быть, что-то лучше? На самом деле, это возможно - от обжаривания креветок до поджаривания хлеба и перемешивания пасты - эта закуска занимает всего 15 минут от начала до конца.

5. Тайский кокосовый суп

Немолочная альтернатива похлебке. В этом супе используются тайские ингредиенты, такие как кокосовое молоко, рыбный соус и кинза, чтобы не потерять вкус и текстуру.Возможно, это не совсем то, что вы найдете в Бангкоке, но он идеально подходит для тех, кто не может найти в магазине такие товары, как лимонная трава или паста карри.

6. Острые укусы краба

Один раз быть раздражительным - неплохая вещь. Немного зелени, немного панировочных сухарей и вкусные связующие вещества делают имитацию мяса более доступной, легкой и полезной версией традиционных крабовых лепешек.

7. Салат из медово-лаймовых креветок и авокадо

Заправка в этом салате служит также маринадом для креветок, сокращая список ингредиентов и время приготовления.Более того, он содержит так много простых, но сильных ароматов (дижонская горчица, белый винный уксус, мед), что креветкам нужно впитаться в нем всего на 15 минут, чтобы впитать всю эту сладкую и пикантную вкусность.

8. Почерневший сэндвич махи-махи

Приготовление махи-махи - самая трудоемкая часть этого сэндвича (если вы называете 8 минут тяжелой работы на сковороде). Остальное - это простая сборка. В качестве бонуса в 20-минутный период даже включена выпечка картофеля фри из сладкого картофеля.”

9. Карманы из лаваша с тунцом

Этот быстрый рецепт осветляет классический салат из тунца, заменяя часть майонеза греческим йогуртом и добавляя красный виноград для освежающего, слегка сладкого хруста. Он отлично сытный, но при этом легкий и быстрый в те дни, когда у вас не более 15 минут, чтобы приготовить еду.

10. Салат из тунца и шпината

Этот салат из тунца - шаг вперед по сравнению с ассортиментом деликатесов, благодаря щедрой порции молодого шпината и помидоров для дополнительной клетчатки.Греческий йогурт и сыр моцарелла (вместо майонеза) добавляют больше белка, создавая исключительно важную насыщенную кремообразную текстуру.

11. Сэндвич с креветками и авокадо. в карманы для лаваша или даже на грядку с зеленью. Как бы вы ни решили его съесть, одно можно сказать наверняка - весь белок и полезные жиры, содержащиеся в смеси, оставят вас очень довольными.

12. Теплый салат из гребешков с цукини и спаржей

Если вы не совсем знакомы с приготовлением морских гребешков, начните с этого простого рецепта. Приготовленные в полезном для сердца гхи (ням) вместе с луком-шалотом, чесноком и овощами, они не разочаруют.

13. Салат из лосося суперпродуктов с винегретом из кокоса и апельсина

В этом салате слово суперпродукт употреблено нелегко. В нем сочетаются лосось, шпинат, авокадо, капуста и гранат, поэтому каждый укус имеет значение.

14.Чистый бутерброд с тунцом и лососем

Этот бутерброд с творогом, лососем и тунцом может быть самым богатым белком блюдом, которое вы едите за весь день. Ешьте его в качестве закуски после тренировки, полноценного обеда или сверхлегкого ужина без готовки.

15. Паэлья из морепродуктов

Паэлья - обычно довольно сложное блюдо, требующее необычной сковороды, тонны компонентов и много времени на приготовление. Не этот! Используя всего 10 ингредиентов и 20 минут (не говоря уже о обычной сковороде), он не экономит на морепродуктах или бульоне с шафраном, но значительно сокращает количество усилий, необходимых для их приготовления.

16. Жареный рис с креветками лучше, чем на вынос

Мы никогда не встречали жареный рис с креветками, который нам не нравился бы, но это домашняя версия с использованием риса быстрого приготовления, соевого соуса с низким содержанием натрия и гораздо меньшего количества масла. чем еда на вынос, она достаточно быстрая и вкусная, чтобы включить ее в регулярную смену ужинов. Вы можете даже сделать еще один шаг в улучшении его здоровья, используя богатый клетчаткой коричневый рис вместо белого.

17. Полезные макаронные изделия с лимонным пармезаном и сардиной

Благодаря высокой концентрации жирных кислот, снижающих воспаление, сардины невероятно полезны.Но давайте будем честными - они не особо интересны в еде. Этот рецепт позволяет легко наслаждаться ими, смешивая их с одним блюдом, которое нравится почти всем: пастой. Это простой, но невероятно умный ход.

18. Easy Quinoa Fish Taco Bowls

Заменяя киноа на лепешки, этот вариант рыбных тако делает блюдо не только безглютеновым, но и гораздо более свободным по форме, поэтому количество начинки не ограничивается тем, как многое может вместить обертка. Сложите все: от морепродуктов и авокадо до черной фасоли и капусты - все ингредиенты чертовски полезны для вас.

19. Обжаренный на травах арктический голец со спаржей и помидорами на одной сковороде

Нам нравятся блюда, которые собраны на одной сковороде, как это очень легкое 15-минутное блюдо из рыбы и овощей. Пока вы ждете, пока духовка сделает свое дело, приготовьте необязательный (и, можно добавить, очень простой) соус из авокадо и базилика, чтобы сбрызнуть его сверху, чтобы получить дополнительный аромат и полезный жир. Вы не пожалеете.

20. 20-минутное карри с креветками и шпинатом

Не можете выбрать между тайским или индийским ужином? Это карри позволяет вам и то, и другое.Красная паста карри придает характерный тайский вкус, а тмин, куркума и порошок карри вносят некоторые индийские нотки. Это идеальное сочетание вкусов и интересный способ насладиться креветками.

21. Мисо, глазированный имбирем, лосось

Большинство глазурей сладкие, но в этой глазури минимизируется добавление сахара и используются пикантные вкусы, такие как соя, паста мисо и кунжутное масло. Комбинация не только отлично работает с лососем, но и готовится всего за 10 минут - этого времени достаточно, чтобы приготовить рис или лебеду быстрого приготовления и жареные овощи, чтобы приготовить полноценный обед.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *