220 кращих рецептів для дітей від 6 місяців до 3 років

Втомилися думати, що б такого приготувати на сніданок, обід або вечерю дитині? Скористайтеся нашими ідеями смачних рецептів для малюків, які часто крутять носом над тарілкою! Смачного!

Джерело: Burda Media

15 рецептів смачних і простих пюре для прикорму малюка

Кожна мама намагається організувати прикорм малюка по вищому розряду! Адже хочеться не тільки познайомити дитину з новими продуктами і урізноманітнити її раціон, але і уникнути алергії і негативних наслідків.

                                                                👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти пюре для прикорму — ТУТ.

Джерело: [email protected]_brokkoli

 

15 рецептів смачних страв для дітей від 8 місяців до 2 років

Кожна мама дуже відповідально ставиться до харчування своєї дитини, бажаючи годувати її не тільки корисною їжею, а й смачною та різноманітною! Що ж приготувати годовасикам, щоб вони наминали обід за обидві щоки? Ми підкажемо!

Пропонуємо 15 простих і корисних рецептів для дітей від 8 місяців до 2 років.

Смачного вашим малюкам!

                                                                  👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти смачних страв для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]_consultant

10 рецептів супів для дітей від 10 місяців

У нашій культурі перші страви вважаються невід’ємною частиною повноцінного обіду! І не дарма, адже супи благотворно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту і можуть урізноманітнити будь-яке меню, а варіантів їх приготування так багато!

                                                                👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти супів для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]

30 простих рецептів для дітей від 7 місяців до 1,5 років

Іноді прикорм дитини стає справжнім випробуванням для фантазії мами. Чим же ще урізноманітнити раціон малюка, які новенькі поєднання придумати, щоб малюк їв із задоволенням?

Пропонуємо 30 швидких і цікавих рецептів для прикорму дитини від 7 місяців і до 1,5 років! Впевнені, що багато рецепти у вас «приживуться» і сподобаються вашому маленькому гурману!

                                                             👇🏽   👇🏽   👇🏽

Смачні рецепти для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]_brokkoli

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Не тисніть на дитину, якщо тарілка супу або овочевого пюре буде з’їдена лише на третину. Змусивши малюка приєднатися до «суспільства чистих тарілок», ви знизите свою тривожність і поставите галочку біля пункту «турботливої мами». Тільки дитина запам’ятає, що їсти через силу нормально і здорово, адже за це вона отримує найважливіше — схвалення і прийняття батьків. Хто ж захоче бути добровільно засудженим?

10 корисних страв з яєць для малюків від 1 року

Куряче яйце — це справжнісіньке диво природи, адже в ньому цілюще все: білок, жовток і навіть шкаралупа! Пропонуємо 10 рецептів корисних легких страв з яєць для малюків від 1 року!

                                                                                👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти для дітей з яєць — ТУТ.

Джерело: scatteredthoughtsofacraftymom.com

8 простих і смачних салатів з овочів для дітей від 1 року

Осінь — золота пора овочів і фруктів! Давайте побалуємо дитину смачними і корисними салатами!

Салати для дітей, як і інші страви дитячої кухні, необхідно готувати безпосередньо перед годуванням. Давайте дитині салат перед обідом, легка закуска підвищить апетит. Оригінально подане і прикрашене блюдо зацікавить навіть самого вимогливого малюка. Простір для роботи фантазії на кухонній ниві безмежний!

                                                               👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти салатів для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]

5 страв з моркви для дітей від 2 років

Включати в раціон дворічного малюка моркву потрібно обов’язково. У цьому коренеплоді міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів.

Відомо, що морква краще засвоюється в вареному вигляді і містить в собі корисний для зору вітамін А, а також бета каротин.

Тому пропонуємо порадувати свого маленького гурмана наступними смачними і корисними стравами з моркви!

                                                              👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти для дітей з моркви — ТУТ.

Джерело: [email protected]_am_malisham

3 ідеальних рецепта на пару в мультиварці

У цього дивного агрегата є кілька режимів приготування, в тому числі «на пару» — таким чином, одна мультиварка замінює відразу декілька кухонних гаджетів: духовку, гриль, пароварку. До речі, страви, приготовані за допомогою гарячої пари, вважаються найкориснішими, а вітамінів в них зберігається більше, ніж при інших методах приготування.

                                                                   👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти для дітей в мультиварці — ТУТ.

Джерело: [email protected]_dom

12 смачних рецептів на основі каш для дітей від 2 років

Каші є одним з основних джерел білка рослинного походження, вітамінів групи В, а також вуглеводів і мінеральних речовин, які так необхідні для росту і розвитку дитини! Саме тому корисні крупи обов’язково повинні бути в щоденному раціоні вашого маленького гурмана.

Пропонуємо 12 незвичайних рецептів для дітей на основі каш. Спробуйте подати вівсянку і гречку в новому для малюка вигляді!

                                                                  👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти на основі каш для дітей — ТУТ.

Джерело: Burda Media

30 смачних рецептів запіканок для дітей

Запіканку можна приготувати з 2-3 або більшої кількості інгредієнтів, завдяки різному поєднанню яких страва буде кожного разу новою. Запіканка може бути повсякденною стравою, причому і сніданком, і обідом, і вечерею, може бути основною стравою на святковому столі, ситним десертом або легкими ласощами.

                                                                 👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти запіканок для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]

15 смачних рецептів з яблук і гарбуза для дітей

Осінь — благодатна пора корисних овочів і фруктів! Пропонуємо 15 смачних і швидких рецептів для дітей з яблук і гарбуза!

                                                                  👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти страв з яблук і гарбуза — ТУТ.

Джерело: [email protected]_blog

11 оригінальних рецептів з риби, які точно сподобаються дітям

Далеко не всі діти люблять рибу і їдять її із задоволенням. Але в цьому продукті містяться корисні жирні кислоти, Омега-3, цинк, йод, залізо і ряд вітамінів, необхідних для дитячого організму в будь-якому віці. Вченими доведено, що діти, які хоча б 2 рази в тиждень їдять рибу, рідше хворіють на астму і мають гарну успішність в школі.

Пропонуємо 11 цікавих рецептів з риби, які сподобаються не тільки вашому «нехочусі», а й іншим членам сім’ї!

                                                        👇🏽   👇🏽   👇🏽

Оригінальні рецепти з риби для дітей — ТУТ.

Джерело: Burda Media

6 ідеальних рецептів м’ясних страв для маленьких гурманів

Кожна мама прагне більше встигати і спрощувати свій побут, в тому числі намагається скоротити час, проведений на кухні. Ми вас в цьому підтримуємо! Але час від часу можна трошки пофантазувати і приготувати дитині щось незвичайне і дуже смачне. Звичайно, в 20 хвилин ви тут не укладетеся, зате створите дитині маленьке свято живота!

Готуйте з натхненням і балуйте своїх маленьких гурманів! А ми подбали про оригінальні рецепти смачних страв, які чудово підійдуть не тільки для дитини, але і для загального столу!

                                                                  👇🏽   👇🏽   👇🏽

М’ясні рецепти для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]

6 смачних рецептів з сиру для дітей від 2 років

Молочні продукти дуже корисні для дітей, особливо кисломолочний сир, у якому багато білка та кальцію. А щоб дитина їла сир із задоволенням, приготуйте її смачні і прості частування на його основі.

Пропонуємо 6 простих рецептів страв з сиром, які можна готувати для діток вже від 1,5-2 років!

                                                                                👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти з сиру для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Діти апріорі не можуть споживати одну й ту саму кількість їжі щодня. Настрій, характер і тривалість активності, відпочинку, сну так часто змінюються, що було б нерозумно складати дитячий раціон під лінійку. Ваша дитина може їсти багато чи мало. Час від часу — відмовитися від їжі зовсім. Це нормально. Адже за статистикою, здоровий малюк ясельного віку вживає від 960 до 1700 Ккал на день.

Сирний рай: 5 смачних і оригінальних сніданків

Смачний і корисний сніданок — запорука здоров’я і гарного дня. Дієтологи наполегливо радять снідати, а якщо ви обмежуєтеся лише чашкою кави або чаю з ранку, саме час почати!

Пропонуємо 5 оригінальних сирних сніданків, які сподобаються дітям!

                                                                   👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти з сиру на сніданок для дітей

— ТУТ.

Джерело: instagram @cinnamonvanilla_blog

5 смачних рецептів для дитячого сніданку

Що приготувати дитині на сніданок — дилема для багатьох мам. Щоб страва була і смачна, і цікава, і корисна! Пропонуємо 5 нескладних рецептів страв на сніданок, легких у приготуванні і смачних для малюка!

Рецепти можна адаптувати під смакові вподобання вашого малюка, наприклад, додавати його улюблені фрукти або не класти в запіканку родзинки, якщо дитина їх не любить.

                                                                      👇🏽   👇🏽   👇🏽

Оригінальні рецепти для дітей на сніданок — ТУТ.

Джерело: [email protected]_blog

Ідеальний обід для дитини: 10 смачних і корисних рецептів

Дієтологи радять вносити різноманітність в раціон малюка і обов’язково цікавитися, що їла ваша дитина в дитячому садку. Тоді ви зможете не повторювати страви вдома, і радувати свого малюка чимось новеньким!

Пропонуємо вам 10 смачних і корисних рецептів для малюка-дошкільняти, які напевно припадуть йому до смаку!

                                                                  👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти для дітей на обід — ТУТ.

Джерело: [email protected]

6 рецептів ідеальних котлет для маленьких гурманів

Ставши мамою, доводиться не тільки освоювати кулінарні премудрості, але і стежити за тим, щоб в дитячому харчуванні були тільки корисні страви з якісних продуктів. Пропонуємо 6 смачних рецептів котлеток для дошкільнят!

                                                              👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти смачних котлеток для дітей — ТУТ.

Джерело: Burda Media

Кисломолочні десерти для дітей: топ-3 рецепта

Кроха не хоче їсти кисломолочні продукти в чистому вигляді? Але ж всі батьки знають, наскільки вони корисні для малюків, оскільки багаті кисломолочними лакто- і біфідобактеріями, зміцнюють імунну систему і сприяють гарному травленню.

Пропонуємо приготувати вашим маленьким гурманам смачні і легкі десерти з кисломолочних продуктів. Вони обов’язково сподобаються малюкам!

                                                                 👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти кисломолочних десертів для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]_foodblogger

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Дитяче харчування те саме що й гра. Як і в грі, важливо привернути увагу, зацікавити дитину і дати вихід її творчій енергії. Ви можете приготувати пюре, дрібно нарізати моркву, буряк та інші кольорові овочі. Після чого запропонувати малюкові зробити з їстівних заготовок незвичайну саморобку прямо на тарілці. Імовірність того, що дитина не встоїть перед спокусою спробувати своє творіння на смак, висока. Використовуйте цю можливість в ваших інтересах.

3 оригінальних десерти з гарбуза для дітей 3 років

Хочете побалувати малюків смачними десертами з гарбуза на Хеллоуїн? Пропонуємо вам 3 оригінальні рецепти страв, які можна запропонувати дитині до чаю цієї осені!

                                                              👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти десертів з гарбуза для дітей — ТУТ.

Джерело: Instagram @svetlana_borispolets

7 смачних і простих рецептів пирогів для всієї родини

Хочете побалувати рідних чимось смачненьким на десерт? А головна умова — щоб це було просто і швидко? Пропонуємо 7 смачних варіантів пирогів для всієї родини! Пальчики оближеш!

Ми підготували для вас 7 смачних і простих рецептів солодких і солоних пирогів!

                                                                   👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти пирогів для дітей від 3 років — ТУТ.

Джерело: [email protected]_cook

2 рецепта яблучної пастили для дітей

Багато з нас пам’ятають чудовий десерт родом з дитинства — пастилу. Знайти її у продажу зараз досить складно, а вдома цей десерт готують тільки завзяті господині. Але якщо у вас знайдеться час, щоб побалувати сім’ю цим чудовим смаком, обов’язково спробуйте приготувати! Це дуже смачно!

Пропонуємо 2 рецепта яблучної пастили, які змусять вас поностальгувати по смаку десерту з вашого дитинства!

                                                                 👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти пастили для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]_fruktovina

Домашнє печиво для дітей: 5 найпростіших і смачних рецептів

Для будь-якої мами важливо максимально спростити свій побут і процеси, які з ним пов’язані, щоб присвячувати більше часу дітям, чоловіку, і собі коханій. Але і балувати своїх домашніх іноді дуже хочеться, наприклад, спекти пиріг або смачне печиво до чаю.

Пропонуємо 5 простих, швидких, нескладних рецептів печива для дітей, які зможе приготувати будь-яка мама!

                                                                       👇🏽   👇🏽   👇🏽

Рецепти печива для дітей — ТУТ.

Джерело: [email protected]_abramova

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью. «

рецепти страв для дітей на кожен день

НАЙКРАЩІ І СУПЕР СМАЧНІ покрокова ДИТЯЧІ СТРАВИ

А тут Вас чекають рецепти страв для наших квітів життя. Перед дитячими кулінарними витворами стоїть складне завдання — страва повинна бути корисним, тобто вітамінізованим, і при цьому надзвичайно смачним. Дітвора вибаглива також і до форми страви — торт, формою нагадує автомобіль, буде зустрінутий на «ура» у хлопчиків, а пиріг у вигляді ляльки припаде до смаку дівчаткам. Також Ви знайдете рецепти каш, пудингів, киселів, здатних навіть дорослого привести в захват. Не лінуйтеся, готуйте, експериментуйте і Ваші діти пальчики обліжут. А це одна з найвищих похвал і подяк кулінарові.

Молочні продукти незамінні в раціоні дитини — це основа його харчування. Особливо корисні кисломолочні продукти: сир і кефір. Звичайно, найкорисніший сирок — той, що зроблений своїми руками.

Сирники — одне з улюблених дитячих страв. Крім того, це відмінний спосіб для мами нагодувати дитину сиром, якщо він не любить його в чистому вигляді.

Готуємо звичайний суп з додаванням спагетті і м’ясних фрикадельок, але оригінальність нашого рецепта — суп «Осьминожки» в іншому. Варто проткнути фрикадельки розламаними на кілька частин спагетті, а потім кинути наше твір в суп. Сподіваємося, нікого не потрібно переконувати в користі свіжих фруктів, тому вони просто необхідні в щоденному раціоні. А якщо під рукою є не менш корисний натуральний йогурт, можна приготувати смачний легкий салатик.

Харчування дитини — це запорука його повноцінного розвитку. З самого народження батьки закладають основу для дитячого здоров’я. Їжа для дітей повинна бути корисною, смачною і поживною. Для правильного формування всіх систем дитячого організму і кісткового скелета потрібен повноцінний раціон.

Правила харчування

Їжа для дітей вже з перших днів життя має бути підібрана з урахуванням особливостей організму і травної системи. Страви повинні містити максимум корисних речовин, які легко засвоюються.

Сніданок — щільний і поживний. Полудень — легший. На обід доводиться максимум поживних речовин. Вечеря для дитини приблизно рівноцінний сніданку по калорійності.

Їжа повинна бути теплою, щоб вона краще засвоювалася. Повністю виключають з дитячого раціону жирну і смажену їжу. Не можна перегодовувати дитини, а також змушувати його їсти.

З напоїв не рекомендовані покупні соки, так як вони викликають апетит і порушують роботу шлунка. Не можна давати дітям газовані напої, особливо якщо вони пофарбовані в яскраві кольори.

Для правильної роботи травної системи весь денний раціон розділяють на 4-5 прийомів їжі. Основними продуктами в харчуванні дитини є: м’ясо та риба, яйця, кисломолочні продукти, сир, крупи, овочі і фрукти, хліб.

Білки жири вуглеводи

Їжа для дітей повинна бути збалансованою. Білок необхідний для формування кісткового скелета і розумового розвитку. Його недолік знижує імунітет, розумову і фізичну активність. Тваринний білок містить незамінні для дитячого організму речовини, що відповідають за кровотворення і будова кісткової тканини.

Помірна кількість жирів повинно бути присутнім в щоденному раціоні дитини, так як вони є джерелами вітамінів А і Д. Вони, в свою чергу, підвищують імунітет, позитивно впливають на ріст і розвиток. Рослинні і тваринні жири повинні складати близько 15% від денного раціону.

Вуглеводи — це енергія і заряд бадьорості на цілий день. Їх кількість не повинна перевищувати 30% від раціону, так як перевищення призводить до надмірної ваги. Якщо у дитини після їжі болить живіт, необхідно виключити складні вуглеводи у вигляді бобових, картоплі та хлібобулочних виробів.

вітаміни

Норма їжі для дитини становить від 1300 до 2000 калорій на добу. У раціоні повинні бути збалансовані вітаміни і поживні речовини. Обов’язково включають в меню фрукти і овочі.

Головні вітаміни в раціоні дитини — це А і D. Вони відповідають за розумовий і фізичний розвиток. Вітамін А підтримує нормальний колір шкіри, бере участь у формуванні хорошого зору. Він міститься в таких продуктах, як:

• Гарбуз.
• Абрикоси.
• Болгарський перець.
• Обліпиха.

Вітамін D корисний з самого народження. Він бере участь у формуванні кісток, покращує всмоктування кальцію. Його містить:

• Курячий жовток.
• Вершкове масло.
• Жирна риба і печінка тріски.

Вітамін С захищає організм від впливу мікробів, підвищує імунітет. Він покращує всмоктування і засвоєння заліза. Міститься в шипшині, смородині, цвітній капусті.

Для кровоносної системи важливий вітамін В. Він відповідає за роботу головного мозку. Міститься в свинячий та яловичої печінки, Крупах.

Молочні продукти

Розповідаючи дітям про їжу, потрібно робити це якомога простіше. Про користь продуктів знає кожен батько. Кальцій відповідає за розвиток кісткового скелета. Молочні продукти повинні бути в раціоні кожної дитини:

Обов’язково в щоденному раціоні має бути вершкове масло. Якщо дитина не хоче їсти сир або пити молоко, на допомогу прийдуть рецепти страв, в яких необхідні ці продукти. Запіканки, десерти, доповнені свіжими ягодами і фруктами, припадуть дітям до душі.

Хлібобулочні вироби

Випічку люблять не тільки діти, а й дорослі. фахівці рекомендують цільнозерновий хліб, Так як він позитивно впливає на роботу кишечника. Не рекомендується годувати дітей свіжоспеченої випічкою.

Макарони повинні бути приготовлені з твердих сортів пшениці. відмінним рішенням стане домашня локшина, Зроблена своїми руками.

Фрукти і овочі, каші

Їжа для дітей повинна бути різноманітною і корисною. Фрукти і овочі містять у раціон круглий рік. денна норма — близько 250 грам. Свіжі фрукти і ягоди — це джерело вітамінів і мікроелементів.

Свіжовичавлені соки, як з фруктів, так і з овочів, корисні і поживні. Якщо немає можливості приготувати їх самостійно, вибирають продукт, призначений для дитячого харчування. Норма соку в день — не більше однієї склянки.

Каші стануть відмінним джерелом клітковини, нарівні з фруктами і овочами. Вони покращують роботу кишечника, заряджають енергією на цілий день. Якщо батьки не знають, що можна з їжі дитині, то каші — це найкраще рішення. Найбільш корисними є:

• Перлова.
• Гречана.
• Рисова.
• Пшоняна.
• Пшенична.

Каші можна готувати монокомпонентні або з’єднувати кілька видів круп разом.

Харчування дітей в рік

Переклад дитини з грудного молока або суміші на просту їжу починається в 6-7 місяців від народження. З цього моменту перед батьками стоїть важлива місія приготування дитячого меню. Їжа дитини в рік повинна бути збалансованою, містити корисні вітаміни і мінерали.

На сніданок обов’язково повинна бути каша. Смачний і корисний рецепт:

1. Невеликий шматочок кабачка і половинку яблука труть на дрібній тертці.
2. Стакан геркулесовой крупи засипають в чашу мультиварки, заливають водою. Потім додають кабачок і яблуко.
3. Кашу варять на необхідному режимі. Перед подачею додають невеликий шматочок вершкового масла.

На обід дітям рекомендовані овочеві супи, Зварені на воді або м’ясному бульйоні. Вже з 8-місячного віку можна годувати дитину пюре. Зробити його дуже просто, зваривши суп. Таке пюре буде корисним і поживним.

На вечерю можна приготувати маляті рибні котлетки:

1. Рибне філе прокручують на м’ясорубці або подрібнюють блендером.
2. Відварену заздалегідь морква очищають, дрібно нарізають.
3. У молоці або воді вимочують два шматочки хліба.
4. Всі компоненти з’єднують, формують котлети і готують на пару.

Дитяче харчування вимагає від батьків ретельного підбору продуктів для приготування страв. Після переїдання можуть з’явитися болі після їжі у дитини, тому важливо стежити за обсягом порції.

Приклад щоденного меню

Раціон дитини ділиться на 4-5 рівноцінних прийомів їжі. Часто батьки задаються питанням про те, як урізноманітнити меню і що приготувати. Приблизний список страв допоможе вирішити це питання:

Не можна примушувати дитину їсти, це погано позначається на роботі кишечника. Для засвоєння їжі на сніданок і вечерю виділяється від 25 хвилин, на обід — близько 30 хвилин. Під час їжі нічого не повинно відволікати дитину.

Збалансоване, корисне харчування — це запорука правильного розвитку дитини. Батьки повинні подавати дітям приклад поведінки за столом, прищеплювати правильні звички.

Фрукти, овочі — все це оточене вітамінами. На жаль, з віком діти починають міняти свій раціон і долучатися до «дорослої» їжі. Так, здорове меню для дитини на кожен день складати все важче і важче. Але ж харчування повинно бути ще і смачним, та й різноманітним. Часом ідеї просто кудись йдуть, а малюк не хоче «третій день є суп». Зараз ми поговоримо, яке можна скласти дитяче меню на кожен день.

Супчики бувають смачні …

Зрозуміло, всі навколо говорять, що немає нічого кориснішого для дитини, ніж просто їжа. Так, в кашах містяться корисні поживні речовини, та ось тільки мало хто з дітей позитивно ставиться до такого харчування позитивно. Зате можна подивитися рецепти правильного харчування на кожен де каші не є головним компонентом. У дитячих «менюшках» взагалі роблять упор на супи та овочі. Зараз ми дамо вам кілька простеньких, але смачних рецептів супів для вашого малюка.

Від застуди і для сил

Отже, приступимо до наших навчань на кухонному фронті заради здоров’я дитини. Досить простий рецепт допоможе вашій дитині зберегти своє здоров’я і порадувати шлунок. Для того щоб приготувати смачний і корисний супчик, Купіть одну довготривалу курку. Якщо вона велика, розділіть її на дві частини, одну з яких відкладіть до кращих часів. Довше вам знадобиться сіль, трохи перцю, приправи за смаком і улюблена крупа вашого малюка (рис або макарони відмінно підійдуть). Якщо ваша дитина більше любить макарони, потрудіться знайти павутинку, зірочки, динозавриків або алфавіт — будь-які маленькі, але «прикольні». Пам’ятайте, що зовнішній вигляд страви теж відіграє величезну роль. У велику каструлю наберіть води, покладіть туди курку і поставте варитися на середній вогонь, додавши всі необхідні приправи. Будьте готові до того, що приготування корисного, натурального і поживного курячого супчика забере у вас левову частку часу — близько 4,5 годин. Втім, поки вариться бульйон, можна зайнятися іншими справами. Крім того, можна в цей час готувати інші страви з нашої теми «дитяче меню — рецепти на кожен день».

Коли бульйон буде готовий, додайте в нього макарони і відваріть їх в вашому супі. Коли крупа / макарони будуть готові, просто зніміть з вогню, остудіть і «обскубіть» м’ясо з курки, помістіть в каструлю. В принципі, суп готовий. При бажанні можна додати в нього цибулю. Якщо малюк не переносить смак цибулі, очистіть і покладіть варитися в бульйон цілу цибулину, яку необхідно буде вийняти до кінця готування.

сирники

А наше меню дитини на кожен день триває. Тепер ми розповімо, як приготувати смачні і пишні сирники. Напевно, їх вміє «куховарити» будь-яка господиня. Дитяче меню на кожен день, що включає в себе сирники з різними начинками — це просто чудо! За допомогою простих маніпуляцій ви зможете удосконалити блюдо. Візьміть дві пачки нежирного сиру, яйце, 3 столові ложки цукру, трохи борошна, кілька бананів. Тепер розімніть виделкою сир в мисці. Тепер додайте туди яйце, борошно і цукор. Гарненько перемішайте і додайте суміш в бледнер. Закиньте банани слідом за сиром, перемішайте до отримання однорідної маси. Тепер перекладіть все в миску, змішайте з родзинками. Сформуйте сирники і обсмажити. Страва готова до вживання!

ніжні їжачки

Ми продовжуємо тему «дитяче меню — рецепти страв для дітей на кожен день». Це чудо кулінарії підійде в тому випадку, якщо ваш малюк не хоче їсти м’ясо. Доведеться проявити хитрість і приготувати їжачків. Для них вам знадобиться 0,5 кг будь-якого фаршу (найкраще курячого), 3 столові ложки сметани, 0,4 л теплої кип’яченої води, склянка рису, дві маленькі морквини (або одна велика). Також знайдіть спеціальну приправу в магазині — вона так і називається «для їжачків». Дуже смачна у фірми «Маггі». Очистіть моркву і натріть її на дрібній тертці. Залийте склянку рису водою. Тепер в глибоку миску вилийте 0,4 л води, розчиніть там сметану. Після цього додайте приправу «для їжачків» до розчиненої сметані. У розморожений фарш засипте приправу для фаршу, перемішайте. Далі змішайте фарш з морквою і рисом. Сформуйте кульки. Тепер поставте глибоку сковороду на середній вогонь, викладіть туди їжачків. Зверху залийте сметаною рідиною. Гасіть їжачки до повної готовності. Слідкуйте, щоб соус, отриманий з води і сметани, не пригоріла. В кінцевому підсумку отримаєте чудове блюдо.

ніжна курочка

Дитяче меню на кожен день може включати в себе особливі рецепти. Скажімо, рецепт ніжною і хрусткою курки-гриль, але абсолютно корисною. Візьміть курчати тютюну і кури-гриль (можна легко знайти в будь-якому магазині), сіль і рукав для запікання. Не завадить доповнити курочку картоплею. Отже, картоплю очистіть і поріжте на часточки. Далі необхідно розморозити курку, посипте її сіллю і приправами, покладіть в рукав, поруч розкладіть картопля і закрийте рукав. Виконайте в ньому кілька маленьких дірочок зверху для циркулювання повітря і відправляйте блюдо в духовку. Коли курка покриється хрусткою скоринкою, а картопелька запече — страва готова. Ні краплі жиру і шкоди для здоров’я!

Рис «Франція»

Незвичайний і простий рецепт може входити в дитяче меню на кожен день. Все, що вам потрібно — це 100 грам будь-яких грибів, рис, сіль, 100 г сиру (найкраще підійде твердий), приправа «універсальна» або бульйонний кубик.

Промийте рис до того моменту, поки вода не стане прозорою. Наберіть воду в каструлю і дайте їй закипіти. Киньте в киплячу воду трохи універсальної приправи або бульйонний кубик (вода повинна змінити колір). Поставте рис варитися. В цей час вимийте гриби. Наріжте їх на маленькі шматочки і обсмажте на оливковій або олії. Натріть сир на дрібній тертці. Коли рис відварити (стежте, щоб він не злипався), злийте і промийте його. Додайте обсмажені гриби, трохи посипати сиром і перемішайте рис. Після того як покладіть страву на тарілку, присипте ще трохи сиром зверху. Ось і готово.

веселі сосисочки

Даний рецепт правильного харчування на кожен день дитині будь-якого віку можна назвати жартівливим. Справа в тому, що вам буде потрібно всього 3 компоненти: сіль, сосиски і спагетті. Приступимо до вивчення творіння!

Візьміть сосиски і поріжте їх навпіл. Тепер беріть спагетті (краще, щоб вони були товстіший) і протягують крізь них по половинці сосиски. Після цього поставте кип’ятити воду, посоліть її і надішліть «сосиски на спагетті» варитися. Дістаньте блюдо при готовності. Дітям обов’язково сподобається! Тепер подивимося ще кілька варіантів на тему «дитяче меню — нові рецепти на кожен день».

Картопля і сосиски

Тепер пришити час смачного картопляного страви. Для цього вам буде потрібно картопля (можете купити заморожену картоплю-фрі), сосиски, сіль і трохи оливкового масла. Почистіть і наріжте картоплю на брусочки або кружечки (як більше подобається вашому малюкові). Сосиски порізати на 3 частини. Кожну з них з двох сторін надріжте «хрестиком». Тепер візьміть картоплю і обсмажте його на оливковій олії. Після цього «зажарьте» сосисочки. Вони «розпустять» свої розрізані кінці, отримавши веселий зовнішній вигляд. Таким чином, ви зможете швидко і смачно нагодувати своїх діточок.

Солодощі з казки

Тепер прийшов час для десертів. Звичайно ж, солодощі — це улюблені ласощі всіх дітей у всьому світі. Але дуже багато хто готовий дивитися, як малюки труять свій організм хімікатами. Тому прийшов час самостійно приготувати смакоту для вашої родини.

Меренги — цей десерт багатьом знайомий. У магазинах маленька порція безе часом зашкалює за 100 рублів. А ще невідомо, що готові напхати виробники в десерт, щоб люди купували продукцію знову і знову. Наш рецепт допоможе вам знизити витрати, та й здорове меню для дитини на кожен день буде розведено солодощами.

Вам буде потрібно 6 яєць, близько 200-300 грам цукру. Можна взяти ще шоколадну крихту або какао-порошок. Нагрійте яйця до кімнатної температури. Акуратно відокремте жовток від білка. Будьте обережні — вкрай важливо не допустити потрапляння жовтка в білок, який ми будемо використовувати. Тепер в глибоку миску додайте білки. Візьміть віночок і почніть збивати до утворення піни. Звичайно, можна робити це за допомогою міксера, але руками виходить краще. Далі додавайте по чуть-чуть цукру і продовжуйте збивати. Закінчите «справа», коли отримаєте білу густу масу. Викладіть на деко маленькими порціями (ложкою) «місиво» і відправляйте пекти. Коли меренги «застигнуть», вийміть їх і остудіть. Ось і весь рецепт.

Якщо ви хочете додати какао або шоколад, робіть це під час збивання білків з цукром. Таким чином, можна змінювати просте і смачна страва. Заради смаку можна додати крапельку соку (робіть це за допомогою піпетки).

підсумки

Настав час підбити підсумки. Сьогодні ми навчилися деяким корисним, швидким і смачним рецептам на кожен день для дітей. здорове і правильне харчування — це ж запорука успішного розвитку вашого малюка. Можете навіть залучити дитину до процесу — тоді їжа стане ще смачніше. Кулінарних успіхів!

Три священні каструльки

Пішли в минуле часи, коли в холодильнику стрункими рядами красувалися баночки з дитячим пюре. З року Максим став виявляти цікавість до дорослої їжі, і ми перевели його на загальний стіл. Про те, як змінився при цьому наш «загальний стіл» в контексті, я і хочу розповісти.

Хоча Макс і їсть разом з нами, все одно в нашому домі спеціально готуються якісь дитячі страви. Наприклад, в холодильнику завжди стоять «3 священні каструльки», як називає їх мій чоловік.

Перша — «дитячий супчик». Готується він так: з вечора вариться м’ясний бульон (В 90% випадків — курячий). А вранці в каструлю кидається все, що є в будинку, — картопля, морква, горошок, перець, гарбуз, гречка, рис, пшоно, вермішель, перловка і — обов’язково! — свіжа зелень. 20 хвилин — і готово: можна йти гуляти, а в обід нас чекатиме свіжий смачний суп.
У другій каструльці -. Або морс, або м’ятна водичка. Сік в нашому домі буває рідко.
У третій — молоко. Його нам приносить чудова бабуся з села, у якій ми — постійні клієнти. Ще ми у неї беремо сільські яйця, але тільки для дитини. Купувати нам з чоловіком яйця за ціною 10 рублів за штуку у мене не піднімається рука.

Якщо говорити про якісь принципи харчування, то я дотримуюся правилом, сформульованим Сірс: «Не піклуйтеся про збалансоване дні. Дбайте про збалансовану тижня ».
Приблизно так я і роблю. Сьогодні дитина бажає весь день їсти макарони? Добре. Значить, завтра буде м’ясо і овочі. Я намагаюся, щоб протягом тижня у нас в меню було і м’ясо, і риба, і овочі, і сир. І, звичайно, кожен день фрукти і кисломолочні продукти.

Якось під час прогулянки ми з Максом купили у бабусі дивну плетений кошик. І тепер я намагаюся, щоб у ній не переводилися фрукти (яблука, груші, мандарини, банани, виноград) і сирі морквини. Протягом дня Максим заглядає в кошик і «Вітамін». Корисна — що ще потрібно?

мамині хитрості

Багато дітей не люблять овочі: у Максима теж в пошані тільки сира морква. Тому, щоб і інші овочі потрапили в його організм, доводиться щось придумувати. Гарбуз я натираю на дрібній тертці і додаю в його улюблений суп або морквяні котлети. зеленим горошком начиняю курячі котлетки, Які поважає і Макс і чоловік. Варений буряк ріжу красивими кубиками-зірочками-ромбиками, наколюють на декоративні пластмасові шпажки і подаю на красивою тарілочці під виглядом льодяників.

Наше щоденне меню
Сніданок: каша. Варіанти — морквяні котлетки, оладки, сирники, йогурт з бубликами. З тих пір, як ми купили мікрохвильову піч, Макс полюбив гарячі бутерброди з сиром вранці. І, звичайно, компот, морс, сік, молоко — на вибір.
Обід: «дитячий супчик». На другу страву Максима зазвичай не вистачає (весь в маму!). Тому після супу він п’є молоко з булочкою і — на бічну.
Полудень: фрукти. Після сну ми вдвох йдемо «Вітамін» на кухню і заглядаємо в нашу кошик. А там вже — що Бог послав. Сьогодні, наприклад, яблука, груші та мандарини.
Вечеря. Увечері Максим їсть те ж, що і вся сім’я. Кота ми, правда, годуємо окремо :-).

Але іноді на вечерю бувають страви, які Макс тобто не буде ні за що — суші, піца або сочевиця з гострим соусом. Для таких випадків у мене є парочка перевірених швидких рецептів.

меню з дитячими стравами по місяцях (таблиця)

Для правильного розвитку, зростання, формування власного імунітету, дитина має отримувати разом з харчуванням масу корисних речовин, вітамінів і мікроелементів. Незважаючи на можливість купити в будь-якому супермаркеті дитяче харчування в баночках, сучасні мами воліють готувати своєму малюкові самостійно. В цьому є сенс – турботлива мама намагається використовувати тільки «чисті» продукти, вирощені і вироблені в належних умовах без застосування шкідливих речовин. У нашій статті дани рекомендації по правильній обробці продуктів для немовляти, а також рецепти страв, які підійдуть для його живлення.

Початок прикорму

Педіатри вважають, що починати прикорм краще з овочевого пюре або з каш. Щоб вибрати варіант, який підійде вашій дитині, варто врахувати кілька факторів:

• Великим діткам від 6 місяців, у яких маса тіла у верхній межі норми або зовсім надлишкова, краще починати прикорм з овочевих пюре (рекомендуємо прочитати: чим необхідно годувати дитину в 6 місяців?). Кашки, навпаки, підійдуть тим, хто недобирає вагу.
• Овочеве пюре трохи розріджує стілець за рахунок наявності клітковини. Це властивість дає підставу пропонувати пюре діткам, схильних до запорів.
• Якщо прикорм вирішено починати зі злакових, бажано вибирати безглютенові крупи – гречану, рисову. При нормальній реакції організму, через 2 місяці можна вводити кашки з вмістом глютену – вівсяну, пшеничну.
• Пюре з овочів спочатку повинні містити лише один компонент, зазвичай починають з картоплі, цвітної капусти, кабачків, брокколі.
• Фрукти не використовуються в якості першого прикорму. Їхня черга прийде трохи пізніше, коли дитина вже познайомиться з овочами і кашки. Справа в тому, що пюре з солодких плодів може перебити апетит» дитині – він оцінить смачні страви і відмовиться їсти овочі та каші.
• В таблиці першого прикорму, м’ясо займає лише третю сходинку. Його педіатри радять вводити в меню дитини не раніше 7-8 місяців і обов’язково після овочів і каш (рекомендуємо прочитати: чим можна годувати дитину в 8 місяців — зразкове меню). Цей продукт важкий для шлунка. Щоб полегшити засвоєння м’яса, для початку вибирають кролика, філе індички, трохи пізніше яловичину.

6 місяців – овочі

До 6 місяців у раціон дитини починають вводити овочі. Робити з них пюре немовляті слід, дотримуючись технологію.

Будь-які овочі, навіть ті, які будуть очищені, потрібно ретельно вимити – це можна робити за допомогою щіточки. Після очищення, плоди або коренеплоди слід знову вимити, бажано гарячою водою, потім обдати окропом.

Після цього овочі подрібнюють, заливають окропом і варять до м’якості. Також майже будь-які овочі можна приготувати на пару. Ми дамо два простих рецепти їх приготування, які сподобаються маляті.

Гарбузове пюре

Буде потрібно 100 г гарбуза, попередньо подрібненої кубиками, яку необхідно залити тільки закипілою водою. Варити, накривши, кришкою приблизно півгодини. Готову гарбуз розім’яти толкушкой для картоплі або протерти через сито, змішати чвертю склянки молочної суміші, до якої звикла дитина. Також можна використовувати відвар, в якому варився гарбуз. Це пюре може зберігатися при температурі +4 ° С не більше 2 діб.

Броколі для немовляти

150 г брокколі потрібно ретельно промити в нагрітій воді. Після цього до суцвіттям додати невелику кількість окропу і варити під кришкою чверть години. Потім злити відвар, зелену масу протерти через сито. Змішати з чвертю склянки суміші або відвару. Поставити повторно на плиту, довести до кипіння, зняти з вогню. Додати 1/2 чайної ложки вершкового масла, остудити.

7 місяців – злакові

Крупу можна варити на воді, а також використовувати овочевий відвар. Ми наведемо два методу приготування каш для дітей першого року життя, кожен з яких має своїх шанувальників:

Перший варіант. Крупу перебирають, миють, потім підсушують. Після чого перемелюють на кавомолці до стану порошку. Потім таку всипають борошно в киплячу воду або відвар, помішуючи ложкою, щоб уникнути появи грудочок. Кашка виходить однорідною і готується за 5-10 хвилин. Цей спосіб застосуємо до будь крупі.

Другий варіант. Якщо в господарстві немає кавомолки, крупу можна варити по-іншому. Спочатку її промивають, потім засипають у киплячу воду і варять до тих пір, поки каша не розвариться. Після чого страва знімають з вогню, масу протирають через сито, або перемелюють з допомогою блендера. Розбавляють водою або відваром, знову ставлять на вогонь і варять, помішуючи, ще кілька хвилин.

Рисова каша

Перша каша в меню грудничка може бути рисової, хоча іноді починають з гречки (докладніше в статті: як зварити дитині рисову кашу на молоці?). 1 столову ложку рису промити, залити склянкою води і варити протягом 50-60 хвилин. Повинна вийти густа, розварена каша. Якщо в процесі відварювання вода буде випаровуватися — час від часу додавати окріп. Зняти з вогню і, не остуджуючи, протерти через сито. Розбавити 100 мл гарячого молока або суміші, після чого знову повернути на вогонь. Проварити 5 хвилин, заправити вершковим маслом (3 г).

Гречана каша

З гречаної каші найчастіше починають прикорм крупами дітей до року. 1 ст. л. крупи промити, кілька разів міняючи воду. Потім залити окропом на кілька хвилин. Воду злити, знову залити 1 склянкою киплячої води, проварити до готовності. Після цього посуд з кашею щільно закрити кришкою, зверху накрити рушником, укутати з усіх боків. Через півгодини кашу протерти через сито, додати 1 чайну ложку вершкового масла.

8 місяців — м’ясні страви

М’ясо в меню малюка найкраще вводити не раніше, ніж йому виповниться 8 місяців (докладніше в статті: як необхідно годувати дитину до 8 місяців?). При цьому бажано відразу заливати м’ясо киплячою водою, після чого варити його досить довго (в залежності від якості продукту). Це дозволить домогтися більш ніжної структури страви і уникнути можливої жорсткості. Зазначимо, що тушковані м’ясні страви – більш соковиті, чим відварені або приготовані на пару. Готувати немовляті можна пюре, котлети, фрикадельки і м’ясні пудинги. Пропонуємо вам прості рецепти м’ясних страв для дітей.

М’ясне пюре

Буде потрібно 100 г м’ясного філе, яке потрібно нарізати невеликими шматочками. Після чого його необхідно залити водою (0.5 склянки) і тушкувати під кришкою, поки м’ясо не стане м’яким. Вийняти м’ясо з бульйону, трохи остудити і двічі перемолоти в м’ясорубці. Після цього додати чверть склянки бульйону, в якому варилося м’ясо, поставити на вогонь, довести до кипіння. Можна трохи підсолити, додати вершкове масло.

М’ясні фрикадельки

Буде потрібно 200 г відвареного м’яса – можна взяти яловичину, кролика, індичку. М’ясо провернути через м’ясорубку 2 рази, разом з ним шматочок білого хліба. У готовий фарш додати 1 жовток, трохи солі, добре перемішати. Скачати маленькі кульки, розміром з перепелине яйце, або трохи менше. Фрикадельки кидати в киплячий бульйон, варити не менше 10 хвилин.

9 місяців – фруктові пюре

Педіатри рекомендують пропонувати фрукти немовлятам не раніше 8-9 місяців. Спочатку це можуть бути яблука, груші, чорнослив. При цьому слід уважно стежити за тим, щоб нові страви не стали причиною алергії. У зв’язку з цим рекомендується віддавати перевагу зеленим яблукам і грушам. Також бажано готувати страви з фруктів безпосередньо перед годуванням, щоб зберегти максимум вітамінів.

Пюре із чорносливу

Це пюре не варто готувати немовлятам, схильним до діареї. Потрібно взяти 50 г чорносливу, промити в теплій воді кілька разів. Потім залити холодною водою. Залишити на 4 години, чекаючи поки чорнослив набухне. Варити фрукти в тій же воді, в якій вони настоювалися, до м’якості. Протерти через сито, розвести відваром до отримання потрібної консистенції. Якщо після такого пюре у дитини став занадто рідким стілець – на наступний день краще не давати.

Пюре з чорносливу добре допомагає при закрепах у грудничка

2-хкомпонентное пюре – яблуко і гарбуз

Якщо дитина вже встиг познайомитися хоча б з одним із інгредієнтів цього пюре, можна сміливо пропонувати малюкові двокомпонентне блюдо. 50 г гарбуза нарізати кубиками, залити водою, варити під кришкою 10 хвилин. Додати нарізане скибочками одне яблуко без шкірки, варити ще 10 хвилин. Готові складові протерти через сито, можна додати трохи цукру, вершкового масла.

10 місяців – рибні страви

Перш, ніж пропонувати малюкові рибу, варто знати кілька правил її готування:

• По-перше, риба відварюється в кілька разів швидше м’яса.
• По-друге, для збереження мікроелементів і вітамінів в готовому блюді, варто заливати рибу водою так, щоб вона покривала шматочки не більше, ніж на 5 сантиметрів.
• По-третє, цей продукт слід відразу заливати окропом, щоб рибка не розварилася. Педіатри радять вибирати нежирныек сорту – підійде хек, минтай, щука, окунь.

Тефтелі з риби

60 г риби помити, очистити від шкіри, кісток. Отримане філе пропустити через м’ясорубку, з ним же подрібнити 10 г білого хліба. У фарш додати 1/2 чайної ложки соняшникової олії, ¼ частина жовтки, добре перемішати, збити. Скачати маленькі кульки, розміром з волоський горіх, які кинути в киплячу воду і варити на дуже слабкому вогні близько півгодини.

Пудинг з риби

100 г підготовленого рибного філе двічі перемолоти в м’ясорубці разом з 50 г пшеничного хліба. Потім готову масу протерти через сито, в неї додати жовток, сіль, збити. Підготувати форму з бортиками або каструльку – змастивши олією і посипавши сухарями. Встановити форму в каструлю з водою так, щоб вода доходила до середини бортиків. Накрити кришкою, довести до кипіння, варити 40 хвилин.

Рецепти для малят до року

Домашній сир

Цей швидкий рецепт приготування сиру підходить як для дитячого харчування (коли ви починаєте вводити сирний прикорм), так і для дієтичного харчування, коли вам потрібно швидко приготувати свіжий нежирний сир.

Молоко і кефір повинні бути свіжими, бажано з сьогоднішньою датою виробництва.

Молоко закип’ятити. У кипляче молоко вилити кефір і виключити вогонь.
Почекати близько 5-7 хвилин, щоб утворився сирний згусток (якщо все зроблено правильно — сирний згусток повинен бути однорідним, якщо ви випадково перекип’ятити молоко з кефіром — замість однорідного згустку утворюються дрібні сирні пластівці і сир вийде сухим).
На 2-х літрову каструлю поставити друшлаг, застелений 2-ма шарами чистої марлі (для зовсім маленьких діток — стерильною).
У цей друшлаг повільно вилити нашу сирну заготовку і залишити на 15-20 хвилин, щоб стекла вся сироватка.
Потім, кінці марлі пов’язати між собою і вузлик з сиром підвісити над каструлею, щоб з сиру стекли залишки сироватки.
На скільки часу? — Дивлячись який консистенції сир Ви любите. Якщо хочете м’який — достатньо і години, сухіше — нехай висить довше.
Відціджений сир відразу ж готовий до вживання. Залишки сиру можна зберігати в холодильнику ще добу в герметично закритій банці.  Але маленькій дитині сир краще все-таки готувати сьогодні-на-сьогодні.

Важливо: дітям до 2-х років краще давати тільки власноруч приготовлений сьогоднішній сир і не ризикувати годувати їх навіть домашнім сиром у спеку.

Мус з морквою і кабачком

Склад: 

120 г молодої моркви

1 маленький кaбачок

1 ст.л. оливкової олії
1 / 2 ч.л. меду

Спосіб приготування:

Почистити овочі. Кабачок розріжте вздовж на дві половинки і ложкою вишкрібаючи серцевину з насінням. Наріжте моркву і кабачок дрібними кубиками.

Все покласти в каструлю долити масла і тушкувати при постійному помішуванні близько 2 хв. Потім долити 4-5 ст.л. води (краще негазовану мінеральну воду), накрити кришкою і залишити тушкуватись  15 хв. на слабкому вогні, поки всі овочі не стануть м’якими.
Дати овочам охолонути, додати мед і збити все міксером, щоб вийшов пишний мус.

Суп-пюре овочевий

Склад: 

Капуста — 20 г
Картопля — 20 г
Морква — 10 г
Вода — 100 мл
Молоко — 50 мл
Масло вершкове — 5 г
Сіль

 Спосіб приготування:

Очищені моркву, картоплю, білокачанну або кольорову капусту ретельно промиваємо в проточній воді і дрібно нарізаємо.  Потім підготовлені овочі поміщаємо в каструлю, заливаємо водою і на повільному вогні варимо до готовності. Гарячі готові овочі протираємо через дрібне сито разом з відваром, додаємо гаряче кип’ячене молоко, вершкове масло і сіль, ретельно все перемішати, доводимо до кипіння — готову страву можна давати малюкові.

Суп-пюре з моркви і рису

Склад: 

Молоко — 50 мл
Рис — 25 г
Морква — 100 г
Масло вершкове — 5 г
Цукор
Сіль

 Спосіб приготування:

Добре очищену і промиту моркву ріжемо маленькими шматочками і, поклавши в каструлю, заливаємо окропом, додавши вершкове масло і цукор, і, закривши кришкою, доводимо до кипіння. Потім додаємо рис і варимо суп протягом 45-50 хвилин, періодично помішуючи. Вже відварені морква та рис протираємо через сито, а в отримане пюре додаємо гаряче молоко, доводячи блюдо до бажаної густоти. Потім за смаком додаємо сіль і знову кип’ятимо. У готовий суп за бажанням можна додати вершкове масло.

Суп-пюре з цвітної капусти та кабачків

Склад: 

Кабачки — 100 г
Цвітна капуста — 100 г
Яйце (жовток) -1 шт
Вода — 200 мл
Масло вершкове — 5 г
Сіль

 Спосіб приготування:

Очищену і промиту цвітну капусту дрібно ріжемо на шматочки. Кабачки очищаємо від шкірки і також дрібно нарізаємо. Підготовлені овочі укладаємо в каструлю, заливаємо окропом і, накривши кришкою, варимо до готовності. Овочевий відвар зливаємо в окремий посуд, а відварені овочі протираємо через дрібне сито. Потім протерте пюре з кабачків і цвітної капусти розбавляємо залишеним нами овочевим відваром, додаємо за смаком сіль і знову кип’ятимо. У вже готову страву додаємо дрібно нарізаний жовток і вершкове масло.

Суп-пюре з печінки

Склад: 

Печінка — 50 г
Булка — 50 г
Овочевий відвар — 200 мл
Молоко — 50 мл
Яйце (жовток) -? шт
Масло вершкове — 5 г
Сіль

 Спосіб приготування:

Печінку добре промиваємо в холодній воді, видаляємо з неї плівки і пропускаємо через м’ясорубку, додавши булку, замочену в молоці, і жовток. Отриману масу добре перемішуємо і протираємо через дрібне сито. Потім вже готову масу опускаємо в киплячий овочевий відвар і варимо протягом 10-15 хвилин, додавши в кінці сіль. У вже готову страву додаємо вершкове масло.

Суп-пюре з курки

Склад: 

Куряче м’ясо — 70 г
Курячий бульйон — 200 мл
Молоко — 50 мл
Цибуля — 5 г
Корінь петрушки — 5 г
Борошно — 5 г
Масло вершкове — 5г
Сіль

Спосіб приготування:

Варимо бульйон з м’яса курки, додавши нарізану цибулю і коріння петрушки. Потім вже готове відварене м’ясо двічі пропускаємо через м’ясорубку і висипаємо в киплячий бульйон, заправивши його змішаним з маслом борошном. Далі додаємо молоко, солі і знову доводимо до кипіння. Суп-пюре з курки для Вашого малюка готовий.

Фрикадельки з м’яса

Склад: 

М’ясо телятини — 100 г
Молоко — 20 мл
Яйце (білок) — 1 шт
Сіль

Спосіб приготування:

М’якоть телятини очищаємо від плівок і жиру і двічі пропускаємо через м’ясорубку.   В отриманий фарш додаємо збитий заздалегідь яєчний білок, вливаємо молоко і солимо за смаком. З отриманої маси формуємо кульки близько 1 см в діаметрі. Для того, щоб кульки добре формувалися потрібно фарш помістити на дошку, яку добре змочуємо водою, а руки змастити яєчним білком. Потім сформовані кульки фрикадельок опускаємо в киплячий на слабкому вогні суп і ще кип’ятимо протягом 10 хвилин. Готові фрикадельки можна давати малюкові як окрему страву або з гарніром.

Котлети з м’яса парові

Склад: 

Телятина — 100 г
Молоко — 20 мл
Яйце (білок) — 1шт
Масло вершкове — 5 г
Сіль

Спосіб приготування:

М’ясо, очищене від плівок і жиру, добре промиваємо в проточній воді і двічі пропускаємо через м’ясорубку, додаємо молоко, білок одного яйця і за смаком солимо. Потім з отриманої маси формуємо невеликі котлетки, які обвалюємо у сухарях і вкладаємо їх у каструлю, дно якої попередньо змащуємо вершковим маслом. У каструлю з укладеними котлетами додаємо трохи бульйону або води, щільно прикриваємо кришкою і ставимо на водяну баню: ємність з котлетами ставимо в більшу за об’ємом  каструлю, наповнюємо велику ємність водою і кип’ятимо воду, поки котлети не будуть готові.  Готові парові котлети можна подавати як окрему страву, так і з гарніром.

 

Дитячі страви: оригінальна сервіровка і прикраси (фото)

Дитячі страви

Які приготувати дитячі страви, щоб малюк з’їдав все до останньої крихти з апетитом і задоволенням? Таке питання цікавить багатьох мам. Дивись цікаві, веселі та креативні рецепти дитячих страв від tochka.net і ідеї, як оригінально їх оформити.

Дитина стала мало їсти? Воно й зрозуміло: влітку, в спеку апетит помітно знижується, хочеться більше прохолодних напоїв і морозива, а ось за повноцінний обідній стіл її зараз і не всадиш. Але погода погодою, а їсти все-таки потрібно, і повноцінне харчування ніхто не відміняв.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Спробуй зацікавити малюка обідом, креативно і нестандартно підійшовши до питання, як оформити і подати на стіл дитячі страви на весь день.

Дитячі страви фото © depositphotos.com

Тарілка з кашею або макаронами — це нудно. Але якщо проявити трішки фантазії і спорудити з вермишельки та овочів ось такого звіра — інтерес помітно зросте.

Дитячі страви фото © depositphotos.com

Хто ж відмовиться від такого хитрого млинцевого зайця з апетитним сметанним хвостиком? Що він приховує, чому відвернувся? Тут можна встигнути придумати і розповісти цілу казку про зайця з морквою і білочку з горішками. «Заговорювати зуби» в процесі годування — перевірена і успішна практика багатьох мам. Працює!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дитячі страви фото © depositphotos.com

Літня пора свіжих овочів і фруктів — просто Клондайк для реалізації фантазії, ідей і творчості на кухні. Різнокольорові та яскраві огірки, помідори, перці, зелень — ось найкращі матеріали для мозаїки в тарілці. Причому, так нарядно можна оформити дитячі страви на День народження або ж на звичайну сімейну вечерю.

Дитячі страви фото © depositphotos. com

Запропонуй дитині разом з тобою придумувати і готувати дитячі страви. Залучений у цей творчо-кулінарний процес, малюк буде з інтересом вчитися готувати, сервірувати і придумає нові способи прикраси, а потім із задоволенням з’їсть плоди своєї праці, адже він зробив це сам.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Рецепти дитячих страв від 2 років. Котлети з риби з картоплею. Пудинг з м’яса.

  зміст:

До двох років у дитини прорізується до 20 молочних зубів. Це означає, що він вже може їсти тверду і більш грубу їжу. Вона корисна не тільки для розвитку жувальної мускулатури, але і для перистальтики кишечника, який починає краще перетравлювати їжу.

Тим часом харчування дитини в 2 роки все ще відрізняється від раціону дорослої людини. Незважаючи на те що травна система досконаліша, дитячий організм не може сприймати деякі страви.

Зробіть гладку пасту лука в змішувачі. Зробіть гладку пасту помідорів. Коли насіння кмину починають розбризкується, додайте цибулю-пасту. Обсмажте цибулю протягом 2-3 хвилин, поки він не змінить колір. Добре перемішайте і обсмажуйте протягом декількох хвилин, поки все не збереться.

Тепер додайте мариновану курку і змішайте її з масаласамі. Кухар протягом декількох хвилин, поки масала не збере, а курка змінює колір. Як тільки вода дійде до кипіння, накрийте кришкою і дайте їй варити 7-8 хвилин. Якщо соус занадто товстий, додайте трохи води.

Вуглеводи, білки і вітаміни

Дитячому організму потрібно багато вуглеводів. Годуєте малюка кашами. Каші — відмінне джерело енергії для маленького непосиди. Деякі дітки їх не дуже люблять. Проявіть фантазію: додайте в кашу шматочки фруктів, сухофруктів, овочів або м’яса. Можна готувати з каш запіканки, биточки або котлети.

Перевірте, щоб курча був ніжним і відрегулював приправу. Прикрасити розколеними листям коріандру і подавати з рисом або Ротіс. Яйце — легкий і доступне джерело білка, якщо ви його з’їсте. Це простий сендвіч з яйцем і салатом, який можна дати дітям на будь-який смак.

Вегетаріанські білки багаті рецепти для дітей

Як обговорювалося раніше, більшість вегетаріанських джерел білка не містять всіх дев’яти незамінних амінокислот. Є кілька вегетаріанських джерел, таких як соя, які пропонують повні білки. Інші джерела, такі як сочевиця, боби і т.д. Мають кілька з дев’яти незамінних амінокислот. Але все, що вам потрібно зробити, це об’єднати два джерела, і у вас буде все дев’ять у вашому раціоні. Сочевиця і злаки разом нададуть вашій дитині все, що потрібно організму.

Білок і вітаміни в поєднанні з вуглеводами відмінно засвоюються. Хліб, печінку і макарони теж містять багато вуглеводів. Поступово вводите в раціон галушки, деруни, млинці та оладки. Але макаронними і борошняними виробами захоплюватися не варто, так як вони мають у своєму розпорядженні до зайвої ваги. Добова норма хліба (чорного або білого) для дитини становить не більше 100 г.

½ склянки дрібно нарізаних листя коріандру. Зробіть колодязь в центрі борошна і додайте приготовлену дав. Додати кмин, айвайн і сіль за смаком. Пам’ятайте, що в ньому є сіль. Додайте нарізані листя коріандру і добре перемішайте. Додайте масло в суміш і зробіть тісто. Додайте воду, якщо необхідно, щоб зробити м’яке тісто.

Тушковані овочі з м’ясними фрикадельками

Тримайте його на 15 хвилин. Поверніть партанху за допомогою качалки, використовуючи суху борошно. Смажте партанху на гарячій сковороді, поки на одній стороні не з’являться слабкі коричневі плями. Переверніть партанху і додайте над нею ½ чайної ложки олії. Переверніть іншу сторону і нанесіть масло на це і обсмажте до золотистого кольору.

Якщо в рік страви з бобових були ще не доступні, то в 2-річному віці їх періодично можна готувати для дитини.

У меню малюка віку двох років обов’язково повинні бути включені молочні та кисломолочні продукти. Дитині не підійдуть знежирене молоко або кефір. Залиште їх для своєї дієти. І хоча жири за своєю значимістю знаходяться на другому плані, без них головний мозок і нервова система нормально розвиватися не будуть.

Соя є одним з найбагатших джерел вегетаріанського білка, і ми повинні регулярно включати його в наш раціон. Ось простий рецепт, який може бути поданий як вечірня закуска або навіть як сторона обіду або вечері. Ви також можете додати спеції, такі як кмин або кмин, якщо ваша дитина любить їх, інші опускають їх.

Замочіть гранули сої в гарячій воді з деякими протягом 10 хвилин. Процідіть гранули, промийте в прісній воді і вичавіть стільки води, скільки зможете. Якщо ви використовуєте шматки, приготуйте їх у воді за вказівкою, промийте, процідіть, відіжміть, а потім поверніть в міксері.

Як відомо, молочні продукти містять багато кальцію, отже, просто необхідні для формування і зростання кісток дитини.

Включайте в раціон сирні вироби. Для дворічного малюка сир коштує на другому місці після молока і м’яса.

Напевно малюкові сподобаються сирно-круп’яні, м’ясні та овочеві запіканки. Приправлені нежирною сметаною, вони сподобаються навіть самої запеклою вередник.

Маш картоплі добре у великій мисці. Додайте листя коріандру, сіль і перець і будь-які інші ароматизатори, які ви хочете і перемішайте. Додайте кукурудзяну муку і гранульовану борошно і зробіть однорідну суміш. Якщо ви відчуваєте, є надмірна вологість, додайте ще більше борошна грама.

Салат із сирих овочів

Вийміть дрібні млинці з суміші і тримайтеся осторонь. Нагріти масло в сковороді для дрібної обсмажування. Пам’ятайте, що все приготовлено, і йому просто потрібно трохи кольору, тому не пересмажувати. Подавайте з будь-яким провалом за вашим вибором. Нут або хана є багатим джерелом білка, і цей салат тут поєднує в собі нути з паростками, які роблять його джерелом білка. Дуже добре підходить як для дітей, так і для дорослих.

Джерелом білків є нежирна яловичина, баранина, печінка, яйця, риба. Страви з цих продуктів обов’язково повинні бути включені в меню малюка у віці двох років. Не рідше ніж 1 раз на тиждень готуйте дитині морську рибу. Вона багата йодом і білками. Рибу можна відварювати, гасити або готувати на пару. М’ясо не обов’язково давати у вигляді фаршу. Відварене або тушковане, з соусом або підливою, м’ясо чудово підійде до будь-якого гарніру.

Кукурудза також є хорошим джерелом білка, і ви можете зробити ці три смачних салату для дітей. Ці соєві тіккі або брили багаті білками і утворюють прекрасну закуска. У нас була відмінна зворотний зв’язок для цього рецепта від мам, які пробували їх.

Сподівайтеся, що ці багаті білком ідеї і рецепти їжі допоможуть вам краще планувати свої дитячі страви. Якщо вам подобається ця стаття, поділіться нею в своєму колі. Маленький двигун малюка постійно спалює паливо, і ваш малюк буде отримувати задоволення від невеликих прийомів їжі, розташованих протягом дня. Здорові, забавні закуски нададуть малюки з енергією, щоб спалити.

Молочні сосиски, варені знежирені ковбаси повинні з’являтися в меню малюка вкрай рідко.

Особливе місце в раціоні дитини дієтологи відводять супів і іншим перших страв. Вони повинні бути в меню щодня. Борщ на м’ясному бульйоні найбільш корисний. Обмежте використання в супах і борщах лаврового листа, томатної пасти і інших приправ.

Один рік. Так багато різних смаків, текстур і квітів продуктів! Однорічний рік частіше готовий спробувати нові смаки, ніж два роки, тому запропонуйте йому або їй широкий вибір закусок.

• Манго і йогуртовий коктейль Теплий коричневий рис, змішаний з тертим сиром.
• Солодкий картопля, зроблений в чіпси.
• Пюре з яблука і селери — м’який, але смачний.
• Парні горошини і брокколі — так, як закуска самостійно!

Від двох до трьох років. Для деяких розчарованих батьків їх дворічний вік, схоже, існує ні на чому, крім бутербродів з сиром і печива з печивом.

Що стосується салатів, вінегретів, сезонних овочів і фруктів (редис, огірки, помідори, кабачки, патисони тощо), то їх можна давати без обмежень (якщо у дитини на них немає алергії). В якості заправки використовуйте рослинне масло або нежирну сметану. Не давайте дворічній дитині салати, заправлені майонезом.

Солоні помідори і огірки можна давати взимку в обмеженій кількості, так як за харчовою цінністю вони програють свіжим овочам. Квашена капуста багата на вітамін С. Її можна періодично давати малюкові, але пам’ятайте, що найчастіше вона є причиною метеоризму і кишкових спазмів.

Дворічні діти можуть захотіти багато різних страв в один прекрасний день і відмовитися від тих же продуктів на наступний день. У трирічних дітей часто є тверді переваги в харчуванні і можуть обурюватися, якщо перед ними стоїть «юки». Важливо, щоб ваш малюк міг вирішити, скільки вони їдять протягом дня. Запропонуйте вибір поживних продуктів: якщо продукти відкинуті, спробуйте уявити їх різними і більш цікавими способами.

Просто не кажіть своєму малюкові, що він називається «міхур і писк», або він або вона може очікувати, що це буде набагато цікавіше! Допомагає змішувати і випікати речі, такі як морквяні кекси, ікри і банановий хліб. Зрізані бутерброди з кумедними формами різака печива, що роблять «вегетаріанські» люди: ніжки селери, довгий огірковий розріз для тіла, круглий шматок моркви для особи, люцерна «волосся» ваш малюк стає дико творчим! Вирощування деяких люцерни, м’яти, петрушки, помідорів чері, полуниці — все це можна вирощувати в маленьких горщиках і весело вибирати і є! Батьки часто пропонують здорову їжу своїй дитині, але нехай ваш малюк вирішить, скільки вони їдять. Малюки знають, коли вони сповнені або не голодні. . Також можливо, що вони занадто відволікаються на гру або занадто втомилися, щоб поїсти.

У віці 2 років дитини можна познайомити з какао, чаєм з молоком і неприродним кави. Як і раніше давайте йому молоко, компоти, киселі. А ось з солодощами типу цукерок і шоколаду краще почекати. На полуденок малюку можна запропонувати несолодкі крекери або галети, а також пастилу, зефір або мармелад.

Це допомагає забезпечити, щоб всі основні страви були за столом, без іграшок і відволікаючих чинників, і не занадто близько до часу сну. Пропонуйте воду в якості напою і пропонуйте їжу перед напоями з молока. Фруктовий сік не потрібен для малюків.

Виготовлення шпинату і шпильок. Розподіліть начинку на довжині листкового тіста, потім скрутіть в колоду. Відріжте колод переходи, щоб зробити «колеса». Залучайте свого малюка в приготування їжі, де це можливо, і розкажіть їм про здорове харчування на цьому шляху. Попросіть їх спробувати дегустацію і спробувати різні продукти. Плануйте почати, коли вони будуть немовлятами: повільно вводите свою дитину в широке коло здорової їжі протягом декількох місяців після того, як вони починаються з твердих речовин — на той час, коли вони досягають малюка, завдання годувати їх тими ж прийомами їжі, що і інша сім’я, часто стає набагато легше.

Які продукти давати не варто

Не поспішайте давати дитині газовані солодкі напої, чіпси і аналогічні їм продукти, копчені ковбаси, бульйонні кубики, консерви. Їх харчова цінність вкрай сумнівна, оскільки такі продукти, як правило, містять консерванти, харчові добавки та барвники. Їх переробка — велика складність для дитячого організму.

Банан, яблучна кориця або ягоди. Моя дочка — напів-метушливий людожер, тому іноді мені доводиться вдаватися до трюкам, щоб змусити її їсти здорову їжу. У неї є маленькі «викинуті» контейнери, які вона любить їсти. Крісті. Булочки з міні-сиром! Аманда.

Ви можете купити пишну кукурудзу в розділі здорового харчування  в більшості великих супермаркетів за пару доларів, і це «попкорн» моєї дочки. Все, що може стати грою, так що провали з крекерами — хороша забава. Ви також можете купити маринований тофу для вегетаріанських малюків, які при розрізанні на смужки роблять великий білок, легким в зберіганні, незагружаемую закусками. Рецепт яблук кориці: Скоротіть яблуко на дрібні шматочки пальця, і ваш малюк поклав їх в маленький герметичний поліетиленовий пакет.

М’ясо гусака і качки також погано перетравлюється, тому у віці двох років їх не слід готувати для дитини.

Будь-які дієти, а також вегетаріанство, принесуть дитячому здоров’ю тільки шкоду. Якщо у малюка немає харчової алергії, ніякої спеціальний режим харчування вводити не слід.

Зразкове меню для 2-річного малюка

Пропонуємо вашій увазі тижневе меню для харчування дітей у віці двох років.

Додайте 1 чайну ложку цукру і 1 чайну ложку коричного порошку. Ущільните мішок і дозвольте дітям струсити, щоб покрити яблуко. Ви також можете використовувати Міло або подібне. Його приваблює до них участь і робить його кумедним. Заморозити кубики льоду або невеликі крижані блоки з шматочками фруктів. Заморожені мандаринові сегменти Холоднопаренная кукурудза Змішані насіння і фрукти Рис крекери і нарізаний знежирений сирний Змішані сухі пластівці Домашній попкорн Антипасти-блюдо Холодні мариновані курячі крильця. 2-річна дитина потребує різних поживних речовинах для росту свого тіла.

понеділок

• Котлети з рису з чорносливом.
• Питний йогурт.
• Фрукти. Їх можна дати в якості другого сніданку.

• Салат з гарбуза і моркви.
• Борщ на м’ясному бульйоні.
• Ліниві голубці.
• Сир, протертий з цукром.
• Компот із сухофруктів.
• Зефір, хліб.

• Сирники.
• Кефір.
• Ягоди або фрукти.

• Цвітна капуста, тушкована в сметані.
• Молоко або кефір.
• Хліб з джемом або медом.

вівторок

• Риба з овочами і рисом, запечена.
• Какао.
• Бутерброд з маслом і сиром.

• Морквяно-яблучний салат.
• Суп з фрикадельками.
• Макарони або вермішель з відвареним м’ясом.
• Компот або кисіль.

• Молоко.
• Печиво.
• Фрукти.

• Ледачі вареники зі сметаною.
• Яблучний сік.

середа

• Сирна запіканка.
• Бутерброд з маслом.
• Абрикосовий сік.

• Салат з буряком, чорносливом і грецькими горіхами.
• М’ясні щі.
• Картопляне пюре з рибними тюфтельками.
• Компот із шипшини.
• Зефір.

• Грушевий десерт.
• Кефір або молоко.

• Макарони з сосисками.
• Чай з молоком.
• Фрукти.

четвер

• Манна каша.
• Морквяний сік.
• Яблуко.

• Овочевий салат.
• Суп з рибних фрикадельок.
• Сирники зі сметаною.
• Фруктово-ягідний компот.
• Хліб.

• Печиво.
• Какао з молоком.
• Фрукти.

• Плов з фруктами.
• Молоко.

п’ятниця

• Вівсяна каша.
• Сир з цукром.
• Какао.
• Фрукти.

• Вітамінний салат.
• Молочний суп з овочами та рисом.
• Рулет з цвітною капустою.
• Вишневий сік.
• Пастила.
• Хліб.

• Кукурудзяні пластівці з молоком.
• Салат з моркви та родзинок.

• Омлет.
• Фарширований кабачок.
• Молоко.

субота

• Овочеве суфле з куркою.
• Какао.
• Бутерброд з маслом і сиром.

• Яблучно-буряковий салат.
• Гороховий суп.
• Рибні котлети.
• Варена картопля.
• Компот.
• Хліб.

• Банановий пудинг.
• Кефір.

• Вареники з сиром.
• Молоко.

неділя

• Запіканка з гречки з печінкою.
• Сливовий сік.
• Сухарики з ваніллю.

• Салатик з огірками і білокачанної капустою.
• Овочевий суп.
• Котлета з овочами в сметанному соусі.
• Сир з цукром.
• Кисіль фруктовий.
• Хліб.

• Здобна булочка.
• Молоко.

• Салат фруктовий, заправлений йогуртом.
• Оладки з яловичої печінки.
• Чай з молоком.

Гуляш з телятини

Це той рік, коли він виходить зі свого періоду подачі молока. Раніше це було молоко, яке управляло всіма поживними речовинами в його тілі, але тепер молока недостатньо для задоволення всіх потреб його організму. Його тіло тепер вимагає правильної пропорції мінералів, білків, вітамінів і калорій. Вам слід проконсультуватися з лікарем, щоб отримати для вашої дитини хороший і ефективний план дієти, щоб дієта, яку ви надаєте дитині, покривала всі необхідні для нього поживні речовини.

Дитячі рецепти для дітей від 2-х років

1. Рисова каша з м’ясом:
  Інгредієнти:
  М’ясо — 100 гр.
  Рисова крупа — 3 ст.л.
  Масло вершкове — маленький шматочок.
  Сіль — щіпка.

У такому варіанті каша підійде дітям з 1 року. Діти в цьому віці вже добре справляються з рисинки, а жувати червоне м’ясо поки що важкувато, тому його краще перекрутити. Так само в кашу не додаємо жодних зажарок і зайвої жирності.
  Для малюків з рису ще можна зварити солодку кашу з чорносливом або з гарбузом і кабачком.
  Рецепт рисової каші з м’ясом:
  1. Продукти для каші: 100-150 гр. свіжого м’яса, 3 ст.л. рису, шматочок вершкового масла для заправки і сіль.
  2. М’ясо відокремити від плівок і нарізати. Чим дрібніше шматочки, тим швидше вони зваряться.
  3. Відварити м’ясо до готовності. Близько 1 години.
  4. Рис промити.
  5. Відварити на маленькому вогні до готовності. Вариться він приблизно 20 хв.
  6. Готові шматочки м’яса перекрутити пару раз на м’ясорубці.
  7. Змішати відварений рис з перекрученим м’ясом. Всі разом поварити хвилини 3.
  8. Заправити вершковим маслом  і подати на стіл.
  Смачного!
  На замітку:
  Для цієї каші рис можна використовувати цельнозерний або подрібнений. Якщо дитині зручніше їсти більше дрібні шматочки, використовуйте рис-дробленку.
  Якщо дитина благотворно відноситься до зелені, можете додати її в кашу.
  Для немовлят можна приготувати схоже блюдо, тільки з молоком у вигляді пюре.

Перш ніж йти на дієту, батьки повинні самі зробити кілька кроків, щоб сформувати хороші звички в їжі у свою дитину. По-перше, розробіть ідеальну рутинну процедуру для вашої дитини, так як діти візьмуть звичку, що ви дозволяєте їм розвиватися в цьому віці і будете мати таку ж звичку на все життя. Своєчасне вживання їжі підвищить енергетичні рівні і активність дитини. Фрукти — це природний пучок необхідних поживних речовин. вік 2 дитини все ще розвивається, і їх потреба в харчуванні досить висока, тому, щоб ви належним чином проводили щоденний один фрукт своїй дитині, по-третє, уникайте подачі газованих і провітрюваних напоїв, оскільки такі напої містять багато консервантів, штучний цукор та інші небезпечні хімічні речовини з нульовою поживною цінністю. Замість цього ви повинні подавати свіжі соки і навіть макет хвостів всіх сезонних фруктів. Фрукти повні вітамінів, мінералів і багатьох необхідних продуктів харчування. Нарешті, не забувайте давати щонайменше 2 маленькі порції вашій дитині із зелених листових овочів. Зелені овочі включають волокна, які дуже важливі для правильного перетравлення їжі. Зелені овочі також містять багато інших переваг для здоров’я.

• Тілом немовляти буде корисно харчування тільки при їжі в потрібний час.
• Це також допоможе вам дисциплінувати свою дитину.
• По-друге, це кращий вік для формування звички їсти фрукти.

Якщо ви продовжуєте годувати дитину грудьми, інформація та підтримка доступні через ваш місцевий.

2. Запіканка з кольорової капусти
  Інгредієнти:
  Цвітна капуста — 1 чаша (або 2 склянки)
  Твердий сир — 70 гр.
  Сухарі — 1 ст.л.
  Молоко — 2 ст.л.
  Масло вершкове. — 1 ст.л.

Цвітна капуста на відміну від білокачанної не викликає алергії, тому її радять готувати дітям грудного віку, у вигляді пюре. Дітям від року можна вже не перемелювати, а просто відварювати у воді або на парі. Дворічним діткам можна її вже подавати в різних варіантах (варена, тушкована, запечена), одним з яких є запіканка з цвітної капусти з сиром. Це просте і легке овочеве блюдо відмінно підійде в якості другої страви на обід або вечерю.
  Запіканка з кольорової капусти з сиром — Приготування:
  1. Цвітну капусту промити і розібрати на суцвіття. Викласти в каструлю з водою, посолити і дати покипіти 7 хвилин.
  2. А тим часом приготуємо сирний соус. Для цього шматочок сиру потрібно натерти на тертці і додати ст.л. сухарів.
3. Влити дві столові ложки молока.
  4. Додати ст. ложку м’якого (розтопленого в мікрохвильовці або просто підталого в теплі) вершкового масла і все разом перемішати.
  5. Отварную кольорову капусту перекинути на друшляк, щоб стекла вода. Після цього викласти капусту в форму з високими краями і залити зверху сирним соусом.
  6. Форму відправити в духову шафу, приблизно на 15-20 хв., До утворення рум’яної скоринки. Подати до столу в теплому вигляді з зеленню.

3. Сирне парове суфле — ніжне і дивовижно смачна страва  для дітей. Воно просто тане в роті! Для дітей старше року в суфле можна додати родзинки і мармелад. З цими солодкими добавками сирне суфле виходить ще смачніше!
  Інгредієнти:
  сир — 600 гр.
  крупа манна — 1/2 склянки
  вода — 1 стакан
  цукор пісок — 2 ст.л.
  цукор ванільний — 1/2 ч.л.
  масло вершкове — 2 ст. л.
  масло рослинне — 1 ст.л.
  яйце — 1 шт.
  родзинки без кісточок — 1/2 склянки
  сироп ягідний або фруктовий — 6 ст.л.

Кількість мармеладу потрібно за смаком і за бажанням — для оздоблення при подачі на стіл.
  Сирне парове суфле, рецепт:
  Для приготування сирної маси потрібно каструля ємністю 3 літри.
  Манну крупу зварити на воді до отримання густої каші. Зняти з вогню і остудити.
  Сир перетерти до однорідної кашкоподібної маси, викласти в миску з манною кашею. Ретельно перемішати до отримання однорідної маси.
  Розбити яйце, відокремити білок від жовтка.
  Вершкове масло підігріти до рідкого стану.
  В отриману сирну масу додати жовток, вилити вершкове масло, висипати цукор ванільний і цукор пісок, додати родзинки.
  Отриману суміш знову ретельно перемішати.
  Для подальшого приготування потрібні круглі глибокі формочки.
  Змастити формочки рослинним маслом і викласти в них підготовлену сирну масу.
  Поставити формочку в каструлю, залити воду і варити хвилин 15 -20.
  Зняти формочки з пара. Остудити.
  Подавати можна в формах, якщо вони мають декоративний вигляд, або продукт перекласти по тарілках.
  Перед подачею на стіл суфле полити сиропом і поверх сиропу викласти мармелад для краси і як приправу.
  Сирне суфле готово!

4. Кабачкова запіканка
  Ніжна, смачна, нежирна, доступна запеканка- знахідка для вечері всієї родини
  Інгредієнти:
  400 г кабачка,
  100 г сиру,
  2 яйця,
  100 г сметани,
  0,5 ч л соди гашеного,
  150 г борошна,
  зелень,
  0,5 ч л солі.,
  перець.

Кабачок натерти, віджати гарненько. Сир дуже дрібно порізати або натерти, порізати зелень. Соду перемішати зі сметаною, залишити на 5 хв, додати яйця, сіль, перець, збити виделкою, всипати борошно, перемішати. Потім туди ж викласти сир, кабачок і зелень, змішуємо і виливу їм в форму невеликого діаметра (змастити). Запікати 40-50 хв при температурі 180 градусів.

5. Суп пюре з цвітної капусти
  продукти:
  Суцвіття цвітної капусти — 20-25 суцвіть
  Картопля — 4 шт. маленьких.
  Рис — 3 або 4 ст.л. рису.
  Вершки — 100 мл. (Замість вершків, можна додати 2-3 ст.л. сметани)
  Сіль за смаком
  Злив. масло — шматочок

Цвітна капуста — дієтичний і корисний продукт. Свою назву отримала завдяки суцвіттям нагадує квіти. А зовсім не через різнобарвною забарвлення, як можна подумати не бачачи і не знаючи цей продукт.
  Її можна вводити в прикорм дітям до року, на відміну від білокачанної. Тому що вона м’якша і не викликає сліз в животі. Так само вона допомагає підтримувати стілець в нормі.
  Для першого прикорму підійде просто пюре з цвітної капусти, після чого можна спробувати пюре з капусти з морквою. А з 1-го року дитині можна приготувати ніжний вершковий суп пюре з цвітної капусти і картоплі. Фото рецепт якого і розміщений нижче.
  Приготування супу пюре з цвітної капусти:
  1. Головним компонентом в даному супі є кольорова капуста, тому її беремо трохи більше, ніж інших продуктів. Так само приготуємо картопля, рис, вершки, шматочок масла і сіль. Якщо під рукою немає вершків, підійде і сметана (приблизно 3 ст.л.) Даної кількості продуктів вистачить на 5-6 порцій. Якщо потрібна менша кількість, зменшуйте продукти пропорційно один одному.
  2. Цвітну капусту розберіть на суцвіття. Картопля наріжте дрібними кубиками. Викладіть овочі в каструлю з водою і варіть до готовності. Приблизно 20-25 хв.
  3. В окремій каструлі відваріть рис.
  4. З каструлі, в якій варилися овочі, злийте відвар в стакан. Він нам ще стане в нагоді. До відвареним овочам додайте відварений рис і пюрірйте блендером.
  5. Повинна вийде така однорідна маса. Присолите її на смак.
  6. Додайте шматочок вершкового масла і вершки. Перемішайте.
  7. Суп-пюре придбає такий світлий колір. Регулюйте густоту супу самостійно. Якщо він здається зайво густим додайте овочевого відвару, який злили раніше.
  8. Маленьким дітям суп краще подавати як є, без всяких додавань.
9. А діткам постарше краще подати суп пюре з цвітної капусти з сухарями. У такому варіанті більше шансів того, що страва буде з’їдено. Так само суп можна присипати зеленню або листочками петрушки.

6. Пудинг з курки
  Інгредієнти:
  1. Курка (м’якоть) — 100 г
  2. Хліб пшеничний — 10 г
  3. Масло вершкове — 1 \\ 2 ч. Ложки
  4. Молоко — ¼ склянки
  5. Яйце — 1 шт.
  6. Розчин солі — ¼ ч. Ложки
  Приготування.
  Взяти шматочок курки без кісток, промити холодною водою, пропустити через м’ясорубку. Другий раз прокрутити через м’ясорубку разом з білим черствим пшеничним хлібом, попередньо замоченим в 1 столовій ложці молока. Цю масу потрібно протерти крізь сито, розвести з іншим молоком до густої кашки. Потім додати сирий яєчний жовток, розчин солі. Збити в міцну піну білок і теж додати, обережно перемішавши. Всю отриману масу викласти в невелику кухоль, густо змащену маслом.
  Опустивши кухоль в каструлю, наповнену до половини крутим окропом, накрити каструлю кришкою, поставити на плиту і варити 40 хвилин.
  М’ясні пудинги з курки, телятини, печінки можна подавати з картопляним або овочевим пюре.

7. СУП З ЯЙЦЕМ
  1. ½ цибулини;
  2. 2 шт. картоплі;
  3. 1 морква;
  4. 2 — 4 шт. перепелиних яєць
  1. Почистим і помиємо цибулину. Використовуємо половинку, поріжемо її дрібними кубиками. Помиємо і почистимо моркву, теж поріжемо кубиками.
  2. Моя старша дочка більше любить терту моркву, тому я частіше тру на крупну тертку.
  3. Почистим, помиємо і нарізаємо кубиками картоплю.
  4. У каструлю наливаємо 500-600 мл. води (в залежності від того який суп любить Ваш малюк, більш рідкісний, або густий). Доводимо до кипіння. Кидаємо в киплячу воду цибулю з морквою. Якщо Ви робите терту моркву, тоді закладайте тільки цибулю. Через 10 хвилин додаємо картоплю.
  5. Через 15 хвилин додаємо терту моркву, якщо Ви не додавали кубиками морквину. Ще можна додати в суп трохи дитячих макаронів — 1 столову ложку, якщо хочете більш густий суп.
  6. Не забудьте, що ми будемо готувати не з вареним яйцем, а суп з сирим яйцем. Якщо Ваша дитина любить більш рідкісний суп, тоді беремо 2 яйця, якщо густий, тоді 4. У мисочку розбиваємо яйця і розмішуємо виделкою.
7. Тепер залишилося розібратися, як додати яйце в суп. Через 15- 20 хвилин після того, як поклали в суп картопля, заливаємо яйця. У киплячий суп дуже повільно вливаємо яйця, а виделкою ретельно розмішуємо, щоб виходили дрібні пластівці. Доводимо суп c яйцем до кипіння і можна знімати з вогню. Трохи охолоджуємо, наливаємо в тарілку. Додаємо вже в тарілку нерафіновану олію, можна додати окремо зварене м’ясо. Смачного!

Дитячі рецепти для дітей від 2-х років

8. Дитячі тюфтельки
  М’ясний фарш — 500 г.
  1 яйце
  1 цибулина
  Хліб — 100 гр.
  Рис — 100 гр.
  Морква — 1 шт.
  0,5 склянки молока
  Сіль за смаком

1. Фарш змішуємо з дрібно нарізаною цибулею і протертою морквою.
  2. Розмочуємо в молоці хліб і рис, трохи відварюємо, змішуємо з фаршем
  3. Додаємо в фарш яйце, солимо за смаком
  4. Ліпимо і варимо Тютелька на пару до готовності (це буде зручно зробити в мультиварці)
  Як гарнір відмінно підійдуть овочі, картопляне пюре або макарони.
  Для малюків постарше відмінним доповненням буде соус до тефтелі. Його можна приготувати, обсмажити цибулю і моркву з томатною пастою.

9. Рибний суп-пюре
  рибне філе — 150 г (підійде хек, сьомга, форель або минтай)
  1/2 середньої цибулини
  1 невелика морквина
  1 середня картоплина
  сметана
  сіль і зелень за смаком

1. Кладемо філе в невелику каструльку, заливаємо водою (1,5-2 склянки), ставимо на вогонь, трохи солимо
  2. Коли риба звариться, відкладаємо її на окрему тарілочку, а бульйон проціджуємо.
  3. Дрібно нарізаємо картоплю і цибулю, а моркву натираємо на дрібній тертці, кладемо варитися в бульйон. Якщо здасться, що суп рідкуватий, можна додати трохи рису.
  4. Когра овочі зваряться, знову додаємо рибу і і подрібнюємо все блендером.
  5. Подаємо зі сметаною і зеленню

10. Картопляне пюре
  100-120 г відвареного гарячого картоплі протерти через сито (можна використовувати блендер), в отриману масу поступово додати, безперервно помішуючи, трохи (до 20 мл) гарячого кип’яченого молока. Суміш збити до отримання однорідної пишної маси. Пюре викласти на тарілку, полити розтопленим вершковим маслом.

11. Морквяне пюре
  100 г моркви вимити, очистити, нашаткувати, покласти в каструлю, налити трохи окропу, додати неповну чайну ложку цукру, прикрити кришкою і поставити на невеликий вогонь. Гасити 30-40 хвилин, помішуючи і підливаючи потроху воду, поки морква не стане м’якою. Потім гарячу морква протерти через сито, влити 1/4 склянки гарячого молока, прокип’ятити. При подачі додати 1/2 ч.л. вершкового масла.

12. Гарбуз відварна
Очищений гарбуз нарізати кубиками, викласти в каструлю, залити невеликою кількістю окропу, додати трохи солі і варити min 30 до готовності. Зварений гарбуз остудити до теплого стану (можна змішати з іншими овочами, фруктами або кашами), протерти через сито і запропонувати дитині. Дуже смачно з яблучним пюре !!!

13. Гарбуз, тушкована з яблуками
  200 г дрібно нарізаної очищеної гарбуза викласти на сковороду, додати 100-150 г очищених і дрібно нарізаних яблук, трохи солі і 1-2 ч.л. цукру, 1-1,5 ч.л. вершкового масла, до 100 мл води і тушкувати до готовності, після чого остудити до теплого стану і протерти через сито. готову страву  можна трохи полити киселем.

14. Овочеве пюре асорті
  Моркву і капусту, дрібно нарізавши, тушкувати під кришкою в невеликій кількості води до напівготовності, додати нарізану картоплю і все разом тушкувати ще 30 хв. Потім овочі, включаючи і доданий зелений горошок, протерти в гарячому вигляді, після чого до суміші додати трохи гарячого молока і солі. Все добре розмішати, довести до кипіння і, знявши з плити, збити так, щоб пюре було пишним і без грудок. Готове пюре заправити 1 ч.л. вершкового масла.

15. Рисово-морквяне суфле
  З 1 ст.л. перебраного і промитого рису зварити на воді злегка в’язку кашу. У неї додати 1 ч.л. розтопленого вершкового масла, 1/2 яєчного жовтка, розтертого з 1 ч.л. цукрового піску в 25-30 мл кип’яченого молока, 1 / 4-1 / 2 моркви, натертої на дрібній тертці. Все добре перемішати і в отриману масу обережно ввести 1/2 збитого білка. Перекласти в змащену маслом форму і помістити на 35-40 хв на водяну баню (на решітку в каструлі з киплячою водою).
  Можуть бути також інші варіанти суфле з овочів і круп: з манної крупи, з гарбуза і кабачків (2 ст.л. тертих овочів замість моркви).

16. Омлет, фарширований м’ясом
  Інгредієнти:
  50 г вареного меленого м’яса
  1 яйце
  1/2 кавової чашки молока
  шматочок масла величиною з лісовий горіх
  1 ст. ложка протертих варених овочів з супу
  зелень петрушки
  1 ст. ложка томатного соку

Яєчні жовтки розтерти з сіллю і маслом, додати збитий в піну белок.Кастрюльку змастити маслом, вилити в неї збиті яйця, занурити її в іншу посудину з водою, накрити кришкою і поставити в сильно розігріту духовку на 10 хвилин.
  Готовий омлет перекинути на тарілку, викласти на нього перемелені м’ясо і овочі, згорнути і облити томатним соком.

17. Крупник
Цей рецепт справжня знахідка для мам! Коли дітки стають дуже розбірливі і примхливі, коли кашу не хочеться, а сир набрид))
  Інгредієнти:
  дитячий сирок «Агуша» — 50 г,
  гречана крупа — 4 ст. ложки,
  вершкове масло — 1 ч. ложка,
  сметана — 2 ч. ложки,
  перепелине яйце — 1 шт.,
  мелені сухарі — 10 г.

Взяти, помити і покласти в каструлю гречку. Поставити її на сильний вогонь, а після закипання води перейти на слабкий і варити приблизно 25 хвилин. Гречану кашу подрібнити за допомогою блендера. Ретельно перемішати гречану кашу з дитячим сирком, додати сире яйце  і 1/2 ч. ложки вершкового масла. Перекласти отриману масу в змащену вершковим маслом форму, посипати меленими сухарями, поверхню розрівняти і змастити сметаною. Піч приблизно 25 хвилин (при температурі 180 градусів).

18. Сирники на пару
  Сир — 200 г (в ідеалі, домашній)
  борошно — 4 ст. л.
  яйце — 1 шт. (Замість курячого можна взяти 2-3 перепелиних)
  цукор — 4 ст. л.
  1. У сир додаємо яйце і цукор, ретельно перемішуємо до однорідної маси.
  2. Додаємо борошно і знову перемішуємо. Борошно краще додавати поступово, щоб не переборщити: коли маса прийме консистенцію тесту і почне відлипати від рук, це буде означати, що муки досить
  3. Від цільного шматка тесту відщипуємо невеликі шматочки, скачуємо невеликі кульки і складаємо їх в пароварку на невеликій відстані один від одного, щоб не злипалися.
  4. Готуємо на пару 30 хвилин.

Здорова вечеря для дітей (рецепти простих і смачних страв)

Перед сном багато намагаються нагодувати свою дитину до відвалу, щоб їй спалося якнайсолодше та довше. І це правда схилить дитя до сну, а сон цей не допоможе відпочити – організм буде перетравлювати їжу замість відпочинку. А чим тоді краще годувати малюка ввечері, щоб і ситно, і смачно, і здорово?

У першу чергу перед вечерею проаналізуйте, що малюк їв сьогодні. Поцікавтеся меню садка: зазвичай меню виставляють на дошку оголошень на початку тижня, сфотографуйте і плануйте тижневий раціон. Навіщо потрібно знати, що їла дитина протягом дня? Це допоможе вирішити дві важливі проблеми:

1. Ввечері потрібно дати дитині ті речовини, які вона не отримала протягом дня. Так, якщо малюк не їв молочні продукти вдень чи їв їх мало, можна дати йому на вечерю сир або кашу.

2. Проаналізувавши денне меню, можна зрозуміти, що давати НЕ варто – хоча б із-за того, що дитина цей продукт вже їла сьогодні. Дозвольте меню дитини бути різноманітним. Якщо малюк їв вівсянку вранці, не варто давати йому її і на вечерю.

Як уже говорили, щільна вечеря для «набивання» животика зовсім не корисна – малюк буде спати, але навряд чи виспиться. Якщо раптом дитина прокидається серед ночі і просить їсти – не означає, що вона насправді голодна. Часто люди, а тим більше маленькі діти, які ще не вміють розбиратися в своїх відчуттях, плутають почуття голоду з жагою. Якщо раптом малюк схопився серед ночі і вимагає їжі – дайте йому спочатку попити водички або трохи нежирного кефіру. Дітей постарше краще годувати досить легкою вечерею – як відомо, вечеря повинна становити близько 20% денного раціону. Не варто давати тарілку макаронів, три котлети, шматок хліба з маслом і булочку.

Коли годувати?

Як у випадку і з дорослими, годувати дітей прямо перед сном не варто. Навантажувати травну систему малюка на ніч – ідея погана. Коли ж годувати дитину, щоб не плакала від голоду, та не канючила солодощі? У випадку з немовлятами все індивідуально – у них все працює на рівні рефлексів, і вони інтуїтивно знають, коли потрібно поїсти – навіть серед ночі.

Старших дітей варто годувати основною вечерею за дві-три години до сну. Перед сном можна запропонувати дитині склянку кефіру або молока, щоб заспокоїти дитя і продовжити відчуття ситості.

Неправильна вечеря – це дуже ситна вечеря, варто запам’ятати кілька правил і привчати до них і дитину. Уникайте частих підвечірків вкусняшками. Часто батьки приносять в сад булочку, цукерку, вдома ще печиво дадуть, потім дитина побачить банан. .. В результаті вечерю їсти не хочеться, а перед сном дитина просить їсти. Яблуко, сік, чай – хороша альтернатива.

Запам’ятайте ще ось що! Якщо дитина вередує, не хоче їсти, не йде за стіл – не годуйте її насильно! Захоче – поїсть те, що дають. Часто діти відмовляються від нормальної їжі в надії, що їм дадуть цукерок і печива.

Рецепти легких страв

Ідеальними стравами для вечері (будь-якого, не тільки дитячого) прийнято вважати сир і запіканки із сиру, омлети, запечені овочі або рагу, салати, фрукти (особливо банани і яблука) і печені фрукти, кисломолочні продукти всіх варіантів.

Ось кілька нескладних, але смачних і ситних страв на вечерю для дітей.

1. Яєчня з овочами.

Знадобиться: 3 перепелиних яйця або 1 яйце звичайне, морква, 1 ст. л. рослинної олії, пару помідорів чері, кілька шматочків цукіні або третину болгарського перцю. Нарізаємо моркву та інші вибрані овочі маленькими кубиками, злегка обсмажуємо на олії. Додаємо до овочів воду так, щоб вона трохи покривала овочі і тушкуємо до готовності на слабкому вогні. Збиваємо яйця, додаємо їх до овочів, перемішуємо. Накриваємо кришкою і витримуємо пару хвилин. Дуже швидко і ситно!

2. Дитячий овочевий салат 

Знадобиться: 200 г цвітної капусти, помідор, яблуко, огірок, кілька салатних листків, 2 ст. л. сметани, сіль (необов’язково). Варимо розділену на частини цвітну капусту у воді, охолоджуємо її. Нарізаємо дрібними кубиками помідор, яблуко і огірок, з’єднуємо їх з нарізаним салатним листям. Заправляємо салат сметаною, перемішуємо і зверху укладаємо цвітну капусту. Легка вечеря для малюка готова!

3. Сирні млинці 

Знадобиться: 160 г. пшеничного борошна, 100 г. сиру, яйце, 10 г цукру, 1/4 ч. л. соди погасити лимонним соком або оцтом, ложка рослинної олії. Яйце збити, розтерти з сиром, додати борошно, цукор і соду. Все ретельно розмішати.  Гарячу сковороду змастити олією і випікати на ній млинці.  Цей рецепт для ласунів і ласунок, але при цьому він досить здоровий і зовсім не важкий для животика дитини.  

Ось такі прості рецепти ми вам пропонуємо.  Запам’ятайте головне: годуєте за дві години до сну, годуєте різноманітно, давайте ввечері те, чого не було у добовому раціоні.  Будьте здорові!

Более 50 забавных рецептов для детей, которые можно приготовить и съесть — Let’s Dish Recipes

---

БОЛЕЕ 50 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ — Этот веселый и вкусный сборник рецептов поможет детям приготовить вкусные блюда, включая закуски, десерты, и основные блюда. Включены ссылки на видео и кулинарные книги для детей!

---

Готовка и выпечка — это отличные навыки для детей. Поэтому я решил собрать в одном удобном месте несколько моих любимых рецептов и ресурсов для обучения детей готовке.

Если судить по моему младшему возрасту, детям нравятся видео на YouTube. А видеоуроки — отличный способ получить новые навыки. Мне нравятся эти каналы на YouTube, потому что на них есть настоящие дети, которые готовят по рецептам для детей.

МОИ ЛЮБИМЫЕ КАНАЛЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ YOUTUBE ДЛЯ ДЕТЕЙ

THE BOW GIRLS : Очаровательные сестры Бриена и Бритни не только готовят красочные угощения для детей (например, молочные коктейли с русалками), но также демонстрируют вкусные рецепты, такие как домашняя пицца, и полезные школьные обеды для школы.В их видео представлены медленные пошаговые демонстрации, поэтому вам и вашим детям будет легко следить за ними.

CHARLI’S CRAFTY KITCHEN : Еще один дуэт сестер, на этот раз из Австралии. В дополнение к сладостям они также делают более здоровые закуски, такие как фруктовый кебаб и фруктовое мороженое. Их видео настолько популярны, что были номинированы на премию Nickelodeon Kid’s Choice Award.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЯНТАРЯ: Этот канал особенно подходит для детей старшего возраста. А в Amber есть множество руководств по рецептам здорового питания, например, хумуса и мюсли.

KID FOOD NATION : Поскольку я замужем за канадцем, мне пришлось отдать должное кулинарному каналу этого ребенка. Они не только предлагают веселые и полезные рецепты, такие как Oh Canada Oatmeal, но и на их канале есть множество кулинарных руководств, которые помогают детям освоить базовые навыки, например нарезать лук и приготовить яйца вкрутую.

Конечно, если дети собираются готовить, им понадобятся простые, веселые и вкусные рецепты. Для начала вот более 50 рецептов, которые дети любят готовить и есть.Независимо от того, является ли ваш ребенок новичком на кухне или немного более опытным поваром, он обязательно найдет отличный вкусный новый рецепт, который стоит попробовать.

Более 50 забавных рецептов для детей, которые нужно приготовить и съесть

Подражатель Апельсин Юлиус

Этот освежающий апельсиновый напиток так легко приготовить дома, всего лишь из нескольких простых ингредиентов. Вам больше никогда не придется выходить на Orange Julius!

Получить рецепт

Пицца Английский Маффин

Фото: www. kimscravings.com

Пицца с английскими маффинами — это легкая и веселая идея для вечера пиццы!

Получить рецепт

Хрустящие батончики с тостами с корицей

Хрустящие хлопья с тостами с корицей в сочетании со сливочным маслом и зефиром для получения сладкого и хрустящего угощения.

Получить рецепт

Овсяное печенье без выпечки

Фото: www.cleverlysimple.com

Легкое арахисовое масло Овсяное печенье без выпечки сделано из овсяных хлопьев старого образца, чтобы придать им классический вкус без выпечки.

Получить рецепт

Пицца с курицей BBQ

Фото: thecozycook.com

Этот рецепт пиццы с курицей BBQ легко приготовить для легкого ужина в будние дни или для просмотра игры с друзьями.

Получить рецепт

Вафли Пицца Фри

Фото: realfoodbydad. com

Картофель фри в вафлях + начинка для пиццы = идеальное блюдо в игровой день.

Получить рецепт

Радужный попкорн

Фото: украшенное печенье.com

Этот радужный попкорн так просто приготовить, и это идеальная красочная закуска для радужной вечеринки или вечеринки с единорогами.

Получить рецепт

Любимые большие пушистые блины

Самые большие, самые мягкие и воздушные блины, которые вы когда-либо готовили. Этот рецепт обязательно понравится всей семье!

Получить рецепт

Плита Mac and Cheese

Фото: www.twopeasandtheirpod.com

Stovetop Mac and Cheese — легко сделать с нуля и намного лучше, чем в коробке! Вам понадобится всего 20 минут, чтобы приготовить эти макароны с сыром!

Получить рецепт

Смесь для снеков Fritos

Кукурузные чипсы Fritos смешиваются с хлопьями, кренделями, орехами и кусочками шоколада, а затем покрываются сладкой коричневой сахарной глазурью, образуя идеальную смесь сладких и соленых закусок!

Получить рецепт

Жареный сыр в духовке

Фото: бесхитростный. com

Из этого простого жареного сыра в духовке всего за 10 минут можно приготовить шесть классических жареных бутербродов с сыром на половину противня, горячих и свежих.

Получить рецепт

Пицца Роллы

Эти роллы для пиццы, фаршированные пепперони и тертым сыром, пользуются успехом как у детей, так и у взрослых. Они идеальны в качестве закуски или основного блюда с маринарой для макания.

Получить рецепт

Вафли с корицей

Фото: thenovicechefblog.com

Попробуйте этот сумасшедший рецепт вафель из консервированных булочек с корицей и домашнего кленового сливочного сырного сиропа, чтобы создать идеальное сочетание для завтрака!

Получить рецепт

ЗАПЕЧЕННЫЕ пончики!

Фото: амандаскукин.com

Сделайте эти действительно простые запеченные пончики быстро в течение недели или в качестве угощения на выходных, чтобы заработать очки вместе с детьми или просто порадовать себя!

Получить рецепт

Любимое печенье с монстрами

Арахисовое масло, овес, шоколадная стружка и M&M — все вместе в этих больших жевательных печеньях, которые всегда остаются любимыми!

Получить рецепт

ЛУЧШИЕ кексы с шоколадной крошкой

Фото: marshasbakingadission. com

Эти кексы в стиле пекарни восхитительно влажные, пушистые и наполненные шоколадной крошкой.

Получить рецепт

Фруктовый соус с арахисовым маслом

Фото: www.cookingclassy.com

Это восхитительное блюдо, которое понравится как молодым, так и пожилым людям.

Получить рецепт

Кунжутная лапша

Фото: www.gimmesomeoven.com

Этот рецепт 15-минутной лапши с кунжутом быстро и легко приготовить, и его можно подавать горячим или холодным.

Получить рецепт

Мороженое из чашки брауни

Фото: www.simplymaderecipes.com

Настоящее удовольствие для всей семьи.

Получить рецепт

Рецепт кренделя для собак

Фото: пусть начнется выпечка.com

Сочетание жевательного кренделя и сочной колбасы, из которого можно сделать вкусный обед или закуску как для детей, так и для взрослых!

Получить рецепт

Пицца с фрикадельками

Фото: www. unicornsinthekitchen.com

Поднимите старый добрый сэндвич на новый уровень, приготовив пиццу с фрикаделькой! Дети и взрослые любят эту легкую семейную трапезу!

Получить рецепт

Рецепт хлеба в мешочке

Фото: маленькие корзины для маленьких рук.com

Это занятие для детей с хлебом в мешочке — отличный способ развить математику, естественные науки и даже мелкую моторику! Кроме того, это потрясающий вкус!

Получить рецепт

Подражатель Sonic Ocean Water

Фото: lilluna.com

Так легко приготовить и так свежо! Идеально для вечеринок или жаркого летнего дня!

Получить рецепт

Овощная пицца

Фото: lmld.org

Пицца с радужными овощами — восхитительная вегетарианская пицца с цветами радуги!

Получить рецепт

Французские тосты с корицей

Фото: www. recipetineats.com

Эти французские тосты с корицей готовить так весело! И само собой разумеется, что их тоже весело есть

Получить рецепт

Запеченная курица с попкорном

Фото: чертовски.нетто

Более здоровая альтернатива жареной во фритюре версии с лучшей хрустящей корочкой из картофельных чипсов !!

Получить рецепт

Радужный смузи

Фото: thefirstyearblog.com

Rainbow Smoothie с красивой 7-слойной радугой! Это настоящий радужный смузи, наполненный тоннами фруктов и украшенный фруктовым вертелом!

Получить рецепт

Легкие чесночные узлы с пармезаном

Охлажденное бисквитное тесто скручивают в веревки, затем завязывают узлами и покрывают травами, маслом и сыром Пармезан, чтобы создать этот неотразимый и веселый рецепт хлеба.

Получить рецепт

Шашлык из клубничного брауни

Фото: onelittleproject. com

Эти шашлычки из клубничного пирожного не могут быть проще!

Получить рецепт

Фруктовая пицца с сахарным печеньем

Фото: www.cookclassy.com

Эти фруктовые пиццы с сахарным печеньем должны быть одним из лучших видов печенья на свете!

Получить рецепт

Лучшая выпечка для рисовых криспис

Готовите ли вы их для сбора средств в школе, на распродаже выпечки или просто для удовольствия с семьей и друзьями, в этих угощениях с рисовыми криспи есть несколько дополнительных ингредиентов, которые делают их особенными.

Получить рецепт

Противень «Яйцо в отверстии»

Фото: damndelicious.net

Быстрая классика, которая складывается прямо на противне !!! Меньше беспорядка, меньше суеты и намного проще, чем версия с плитой!

Получить рецепт

Тако крендель укусов

Крендели покрывают пикантной смесью приправы тако и запекают до хрустящей корочки. Идеальная закуска для игрового дня или вечера кино!

Получить рецепт

Домашний гурт

Фото: ohsodelicioso.com

Откажитесь от искусственных красителей и ароматизаторов и приготовьте домашний гурт за считанные минуты.

Получить рецепт

Съедобное тесто для печенья {3 восхитительных вкуса}

Фото: www.cookclassy.com

Кто мог устоять перед ложкой этого? Это просто сладкая, приятная ностальгическая еда, идеальная во всех смыслах. Здесь нет риска заражения продуктами питания, он сделан из термообработанной муки и без яиц, поэтому вы можете убрать его, не беспокоясь.

Получить рецепт

Домашний сырный соус начо

Фото: www.fifteenspatulas.com

Этот сырный соус начо сделан только из пяти полностью натуральных ингредиентов, и его приготовление занимает 10 минут.

Получить рецепт

Легкие 40-минутные булочки с корицей

С помощью нескольких горячих клавиш — например, охлажденного теста для пиццы — вы можете приготовить вкусные булочки с корицей и глазурь из сливочного сыра примерно за сорок минут.

Получить рецепт

Овсяные Совы

Фото: www.forkandbeans.com

Потому что иногда обычная миска овсянки просто не режет ее.

Получить рецепт

---

Не забудьте сохранить эту коллекцию забавных рецептов для детей на любимой доске

Pinterest , чтобы потом.

---

ОТЛИЧНЫЕ КНИГИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И СЕМЬИ

Я как партнер Amazon и участник других партнерских программ зарабатываю на соответствующих покупках.

Не забудьте заглянуть в раздел Let’s Dish Kids в блоге, который регулярно пополняется новыми материалами, в нем представлены рецепты, сделанные и сфотографированные моими собственными детьми.

13 простых рецептов для детей (которые тоже нравятся взрослым) — пара готовит

Готовить с детьми может быть непросто. Вот самые простые и полезные рецепты для детей: они удовлетворят и взрослых!

Дети меняют жизнь . Это то, что нам все говорили, но до тех пор, пока он у нас не появился, это не осознавалось. Чудо-малышка Ларсон вошла в нашу жизнь (вот и история!). И мы взялись за дело! Теперь, когда у нас за плечами несколько лет, нас часто спрашивают: У вас есть какие-нибудь простые рецепты для детей ? У нас когда-нибудь.

Вот наши любимые легкие рецепты для детей из нашей коллекции. Их легко собрать, они нравятся детям, и в то же время достаточно вкусны для взрослых. Эти рецепты подходят для детей младшего возраста и старше. Если вы ищете рецепты детского питания, Ларсону понравились эти домашние пакетики для детского питания из капусты.

А теперь… наши лучшие легкие рецепты для детей!

Taquitos всегда пользуется успехом у детей! Эта запеченная версия — легкий поворот на вкусной мексиканской лепешке лепешки.Обваляйте кукурузные или мучные лепешки вокруг начинки из обжаренных бобов, сыра и сальсы, затем запекайте до хрустящей корочки. Подавать с сальсой, гуакамоле или сметаной для макания!

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Этот соус с арахисовым маслом состоит всего из 4 ингредиентов и по вкусу напоминает глазурь. Греческий йогурт, арахисовое масло, кленовый сироп и ваниль объединяются в соус best для нарезанных зеленых яблок. Или используйте, чтобы окунуть любые фрукты, которые нравятся вашим детям, или крендели, если вам нравится сладкое и соленое.Это любимец всей семьи!

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Далее в наших любимых легких рецептах для детей: эти лепешки из тортильи! Нет ничего проще, чем нарезать овощи, намазать лепешку с хумусом и скрутить ее! Его можно полностью настроить в зависимости от того, какие овощи у вас под рукой, и трудно превзойти новизну съесть что-нибудь в одном пакете. Это также отличная идея для ужина для детей. Он также станет вкусной закуской для взрослых! Еще один отличный вариант: Mexican Pinwheels

{Вегетарианский, веганский.GF с лепешками GF.}

Продолжить чтение

Еще один соус из йогурта, на этот раз несладкий и приготовленный без стандартных приправ! Это все натуральное, просто взбивать и невероятно вкусно.

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Этот рецепт томатного супа — самый простой способ приготовить томатный суп с нуля. Мы довольно разборчивы в консервированном томатном супе и не нашли бренда, который бы нам нравился. Итак, этот домашний томатный суп отвечает всем требованиям.Его делают сливочным, используя кешью вместо молочных продуктов — а кто бы не любил вместе со звездными тостами? Став взрослым, я все еще без ума от еды в форме звезд.

{Вегетарианский, веганский. Для GF используйте хлеб без глютена.}

Продолжить чтение

Один из наших любимых легких рецептов для детей: пицца из лаваша! Вместо того, чтобы стремиться к выносу, пицца из лаваша может быть приготовлена ​​за то же время, при этом она полезнее и дешевле. Еще несколько вариантов: жареная пицца из лаваша с красным перцем или веганская пицца Naan.Если у вас есть больше времени, наша домашняя пицца с сыром всегда будет хитом.

{Вегетарианский. GF с лавашом GF}

Продолжить чтение

Еще один фаворит в наших простых рецептах для детей: кесадилья с добавлением овощей! Эти кесадильи полны овощей и ароматизаторов, включая сладкий картофель, черную фасоль и тмин. Если вы хотите, приготовьте наши домашние лепешки со шпинатом заранее, чтобы получить полный овощной опыт. Это интересный проект для детей!

{Вегетарианский. GF с лепешками без глютена и веганский с веганским сыром.См. Примечание о веганском сыре выше или используйте хумус в качестве подмены.}

Продолжить чтение

Давай перейдем к отжиманиям? Соусы — это легкий рецепт для детей, так как они быстро готовятся и легкие закуски. Этот соус из йогурта с корицей — это естественно сладкий и полезный соус, который в высшей степени прост, но имеет новый вкус.

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение

Этот классический детский корм для детей полезен, но имеет невероятный вкус. Он достаточно изысканный для взрослых, но достаточно для детей! В более легком напитке есть греческий йогурт с добавлением пробиотиков, куркума, сыр пармезан и свежий чеснок.Добавьте несколько горстей шпината, если хотите (хотя наш ребенок находится в стадии, когда он выбирает их …!).

{Вегетарианские блюда без глютена с макаронами без глютена}

Продолжить чтение

Мы делаем эти овощные ковши для обеда нашего сына Ларсона, когда он ходит в детский сад, и храним их в морозильной камере. Затем бросьте их ему в обед, и они тают, пока он в школе! Он любит обмакивать их в йогуртовом и укропном соусе или даже в хумусе! На их выпечку уходит немного времени, но их легко взбить, что делает их легким рецептом для детей.

{Вегетарианский, без глютена, веганский без йогуртового соуса}

Продолжить чтение

Вот еще один соус, которым мы любим делиться, потому что он настолько хорош! Все дети в нашей жизни любят это полезное, естественно сладкое шоколадное блюдо для крендельков, ломтиков яблока и ягод.

{Вегетарианский, без глютена, веганский}

Продолжить чтение

Это наш самый популярный рецепт, любимый фанатами, и, к счастью, это легкий рецепт для детей! По сути, это чашка домашнего арахисового масла Риз в сочетании с печеньем без выпечки, и это был бы отличный проект на выходные! Храните их в морозильной камере или холодильнике и грызите всю неделю.

{Вегетарианский, без глютена, веганский}

Продолжить чтение

И, наконец, один из фаворитов в нашем списке легких рецептов для детей: замороженные точки из йогурта! Ларсон любит их и постоянно просит их. Их очень просто приготовить — всего 4 ингредиента! И, как его мама, я тоже краду их из морозилки. Часто.

{Вегетарианский, без глютена}

Продолжить чтение Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флажкафлаг значокпапка значокинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

Описание

Один из лучших простых и полезных рецептов для детей? Такитос! Они запечены в духовке и наполнены пикантной жареной начинкой из бобов и сыра! Их можно приготовить из мучных или кукурузных лепешек.

---

Шкала 1x2x3x

Ингредиенты

• 2 зеленые луковицы
• 1 1/2 чашки жареной фасоли, домашней жареной фасоли или вегетарианской консервированной жареной фасоли *
• 1/4 стакана сальсы плюс еще на стол
• 1 чайная ложка порошка чили
• 3/4 стакана тертого сыра чеддер или мексиканской смеси
• 14 6-дюймовые лепешки из муки или кукурузы
• 2 столовые ложки оливкового масла для смазывания кистью
• Кошерная соль 1/4 чайной ложки, для посыпки
• Для окунания: легкий гуакамоле, сальса или сметана (или острая сметана, смешанная с острым соусом)

---

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень пергаментной бумагой (необходимо для очистки!).
2. Нарежьте зеленый лук тонкими ломтиками.
3. Если вы используете консервированные жареные бобы, попробуйте их и определите, хорошо ли они приправлены. Если нет, добавьте несколько щепоток кошерной соли и тмина. Если вы используете нашу домашнюю жареную фасоль, она будет идеально приправленной, и этот шаг можно пропустить.
4. В большой миске смешайте зеленый лук, жареные бобы, сальсу, порошок чили и тертый сыр.
5. Выложите лепешку на рабочую поверхность.Выложите ложкой около 2 столовых ложек бобовой смеси на нижнюю половину тортильи. Будьте осторожны, не используйте слишком много! Плотно скатайте лепешку снизу (начинка разойдется и скрепит лепешку). Положите на противень плоской стороной вниз. Повторите то же самое для остальных лепешек.
6. Когда флаутас собраны, смажьте верхушки маслом и посыпьте их небольшим количеством соли. Выпекать 15-20 минут, пока не станет хрустящей корочкой. Часть зерен выйдет за края булочки, что и следовало ожидать (начинки останется достаточно, чтобы придать им идеальный аромат!).Подавать с сальсой, гуакамоле или сметаной. Инструкции по замораживанию: охладите flautas до комнатной температуры, затем заморозьте в закрытом контейнере. Чтобы разогреть, запекайте в духовке при 350 градусах 10–12 минут, пока не прогреется.

Банкноты

* Домашние жареные бобы обладают лучшим вкусом! Вы также можете попробовать нашу жареную черную фасоль. Консервы — отличный способ быстрого приготовления: попробуйте найти вегетарианские жареные бобы, которые уже были приправлены.

• Категория: закуски
• Метод: запеченный
• Кухня: мексиканская

Ключевые слова: Легкие рецепты для детей, Детские рецепты, Taquitos

Жизнь с детьми: вопросы и ответы

Узнав о нашей истории усыновления, многие из вас попросили рассказать последнюю информацию о нашей жизни как родителей! Несколько вопросов о жизни с детьми, которые нам задают:

Чем изменилась ваша жизнь теперь, когда у вас есть дети?

Не то чтобы мы чувствовали, что чего-то не хватает до его приезда, но теперь, когда Ларсон здесь, у нас появился новый вид радости, удовлетворения и сосредоточенности.Сложно описать словами, как приятно находиться рядом с этим человечком; это кажется невероятно правильным, чего мы не ожидали. Мы также сделали больше места в нашей жизни для семьи: меньше работы, больше времени с семьей. Этот новый ритм кажется намного более устойчивым, чем наша предыдущая попытка баланса.

На что похож Ларсон?

Нам с нашим парнем совсем повезло! Ларсон супер любопытный, веселый, энергичный и веселый, и в то же время легко приспосабливаемый и «холодный». Он любит готовить вместе с нами на кухне рецепты, читать, играть на пианино и отправляться в приключения.Он действительно особенный человек.

Какие ваши любимые товары для детей?

Мы пробуем минималистский родительский подход, и пока все хорошо. Вот наш Путеводитель по детским покупкам: Избранное для реестра. Мы надеемся выпустить еще одно минималистское руководство для родителей по продуктам и на последующие годы!

Как Ларсон появился в вашей жизни?

Это долгая история! Подкаст Feel Good Effect подошел к концу; Мне довелось поговорить с ведущей Робин Даунсом о том, как мы попали сюда в эпизоде, выпущенном на этой неделе.Послушайте Real Food Whole Life или поищите «Feel Good Effect» в приложении для подкастов или в iTunes.

Еще идеи?

Если вы приготовите какой-либо из этих простых рецептов для детей, мы будем рады услышать, какими они оказались. Оставьте комментарий ниже или поделитесь изображением в Instagram и упомяните @acouplecooks.

Есть ли у вас другие проверенные и верные для вашей семьи простые рецепты для детей? Сообщите нам об этом в комментариях.

наших любимых летних рецептов для детей… Веселые кулинарные мероприятия даже для самых маленьких поваров!

Опубликовано 7 июля 2016 г.
Обновлено 29 июня 2020 г.

~ Эти рецепты для детей — идеальный трамплин к часам летнего веселья … и восхитительно питательной еды! Независимо от того, маленькие ли ваши дети и все еще нуждаются в большой помощи на кухне, или они подростки, которые сами могут приготовить большую часть еды, вам всем понравятся эти вкусные, простые и очаровательные идеи! ~

С тех пор, как Эми и Тай были крошечными, я любил брать их на кухню со мной при каждой возможности!

У детей есть множество замечательных причин готовить с вами, помимо того, что это может быть чудесным развлечением, которое запоминает.

Столько возможностей для обучения и семейных связей!

В зависимости от возраста ваших детей вы можете обучать кулинарным навыкам, говорить о математике измерения (ура… дроби!), Обсуждать, откуда берутся разные продукты и что делает одни продукты более питательными, чем другие, и делиться семьей истории и традиции, которые связаны с продуктами, которые вы готовите.

Если вы читали наши статьи о воспитании разборчивых едоков, то знаете, я также искренне верю, что вовлечение ваших детей в приготовление пищи действительно помогает детям быть менее… ну, разборчивыми.

Чем больше у ваших детей шансов испытать еду по-разному, тем более знакомыми и привлекательными будут казаться эти продукты (и тем больше вероятность, что дети попробуют их). И когда дети помогают готовить еду … выбирая рецепт, идя в продуктовый магазин или помогая готовить … они чувствуют себя более заинтересованными и с большей вероятностью попробуют еду (и как Это!).

Я видел все эти принципы в действии на протяжении многих лет, когда я готовил вместе с Эми и Таем, и я надеюсь, что наши рецепты побудят вас готовить еще чаще вместе со своими малышами!

А лето — идеальное время для этого!

Ищете ли вы легкий ужин, который могут вам приготовить дети, веселый проект, чтобы занять их в летний полдень, занятие «съедобное искусство», которое можно использовать как закуску для игровой группы, или даже отличное маленькие дети с удовольствием готовят вместе закуски во время летних вечеринок по случаю дня рождения или ночевок… у нас есть множество идей и рецептов для детей.Множество причин собрать их с собой на кухне и приготовить!

«Veggie Faces», овощные пиццы и обертки без выпечки

Удивительно, насколько творческими становятся дети с палитрой свежих овощей, созданной художником! Еще удивительно: как дети хотят попробовать новые овощи, когда они сделают из них забавные «овощные мордашки»!

_________________________________

Муравьи на бревне 2.0

Помните муравьев на бревне… один из тех абсолютно классических рецептов для детей? Что ж, у нас есть множество предложений, как вывести это на совершенно новый уровень питания… и творческого веселья! Разложите вегетарианские палочки и нарезанные свежие фрукты, а также некоторые из наших замечательных идей для начинки … затем отойдите назад и посмотрите, как дети сами готовят полезные закуски! (Подсказка: обязательно ознакомьтесь с нашим любимым творением из всех … персиковым стегозавром!)

_________________________________

Мороженое с банановым маслом и арахисом быстрого приготовления

Хотя младшим детям потребуется ваша помощь при использовании блендера, им понравится, когда их заставят добавлять все ингредиенты для этого легкого летнего угощения! (И не волнуйтесь — когда мы говорим ВСЕ ингредиенты, мы говорим 5 … всего 5!) Плюс, дети всех возрастов (кхм … это вы, мама и папа!) Будут в восторге от этого. насколько по-настоящему «растворимым» может быть восхитительно питательный десерт быстрорастворимый ! Не нужно ждать, чтобы пожинать плоды — это мгновенное удовольствие!

_________________________________

Apple Monsters

Изначально мы разместили этих милых зверюшек на Хэллоуин … но давайте будем честными — дети любят монстров в любое время года! (И вам понравится, насколько здоровы эти глупые парни!)

_________________________________

Любой из наших забавных, вкусных, полезных для здоровья закусок (мы называем их закусками)

Здесь, в THK , все началось с закусок, прямо с нашего самого первого рецепта классических, быстрых и полезных закусок.У нас также есть множество других приятных для детей вкусов на выбор: миндальное удовольствие, арахисовое масло и желе, тесто для печенья, тропическое масло, чашка с арахисовым маслом и овсянка с кленово-грецким орехом (на фото выше). Из всех них легко приготовить запеканки, которые действительно позволяют детям копаться и запутывать руки, когда они помогают свернуть эти вкусные, полные энергии закуски! Бонус: они отлично хранятся в морозильной камере в течение долгих летних дней в дороге!

_________________________________

Фруктовые «Пиццы» без выпечки

У нас так много идей для намазок, начинок и посыпок — даже самые маленькие дети захотят поучаствовать в создании своих собственных уникальных творений! Если вашим детям нравится Lunchables, им понравится эта фруктовая пицца! Абсолютно потрясающе со всеми этими великолепными летними фруктами!

_________________________________

Pineapple Orange Creamsicle Smoothies

Знаменитый летний аромат — Orange Creamsicle — приобретает освежающий аромат и придает большое количество питательных веществ! Дети старшего возраста могут справиться с этим простым рецептом в одиночку, а дети младшего возраста могут добавлять ингредиенты, пока вы работаете с блендером.В любом случае, это любимый слэм-данк, который готов в мгновение ока! Если хотите еще больше вдохновения для создания смузи, ознакомьтесь с нашим классическим клубнично-банановым смузи, протеиновым смузи с арахисовым маслом и бананом «Элвис», а также с нашим демонстрационным списком некоторых из самых популярных рецептов здоровых смузи в Интернете!

_________________________________

Бутерброды Hungry Hippos

Очень весело готовить… и есть! У нас есть простые инструкции, а также множество идей для намазок и начинок (включая варианты без орехов)! Детям понравится создавать этих уникальных аппетитных бегемотов!

_________________________________

Rainbow Veggie Kabobs

Поесть радуги стало намного интереснее! У нас есть отличные предложения для овощей с цветовой кодировкой, чтобы дети могли делать свои собственные съедобные (здоровые!) Радуги! Отличный небольшой полдник … или вербуйте свои войска, которые помогут вам приготовить эти простые кебабы для пикников и вечеринок на заднем дворе! Детям понравится демонстрировать свои кухонные навыки, пока друзья наслаждаются этой потрясающей альтернативой тому же старому-старому подносу с овощами для пикника!

_________________________________

Mini Deep Dish Pizzas + Dessert

Отлично, когда дети собираются вместе с друзьями, или как уникальное развлечение на семейном вечере пиццы — каждый может приготовить свои собственные маленькие пиццы! Крошечные пальчики идеально подходят для того, чтобы помочь разделить начинку и выдавить тесто в чашки для кексов, и детям всегда приятно иметь возможность выбирать себе начинки (подсказка … попробуйте предложить множество заманчивых вегетарианских вариантов, и вы можете удивлен тому, что они попробуют!).

_________________________________

4-х ингредиентные обезжиренные шоколадные батончики (легкие домашние помадки)

Всего 4 ингредиента для кладовой! Без шуток! И без жира! Вы будете удивлены, насколько они похожи на эти ностальгические Fudgesicles, и почувствуете себя намного лучше, когда ваши дети едят эту версию! Их тоже так легко сделать — они действительно подойдут детям! А после этого не забудьте проверить еще одно из наших любимых блюд эскимо: клубничное мороженое с фруктами и йогуртом, наполненное одобренным детьми вкусом мороженого с фруктами, но также и большим количеством питательных веществ!

_________________________________

Здоровое парфе из йогурта

Приготовить собственное парфе — это так весело! И со всеми нашими идеями для более здоровых «начинок» они взорвали пищевую ценность традиционного мороженого парфе! Это идеальное удовольствие для игровых групп и вечеринок, когда вы хотите, чтобы дети были заняты проектом … плюс их накормили … плюс не перегружали их сахарными безумцами, с которыми вам придется справиться через несколько минут .Эти более полезные йогуртовые парфе — все это в одном лакомстве, одобренном детьми!

_________________________________

Fruit Rainbow

Самый вкусный урок хорошего оле ROY G BIV! Дети получат массу удовольствия, изучая цвета радуги, пока они едят здоровый завтрак! А это красивое, идеально круглое яйцо? Расположите его как солнечный свет или как горшок с золотом радуги — мы покажем вам, как это сделать (и ваши дети будут в восторге!).

_________________________________

Замороженный греческий йогурт с тремя ингредиентами «Клубника в шоколаде»

Сладкий и освежающий в жаркий день, но сытный и очень простой в приготовлении (блендер не нужен!). Мы покажем вам, как сделать из них супербыстрые маленькие точки из йогурта (отличный проект для действительно маленьких детей), а также предложим варианты их обновления до более творческого проекта с фигурными формами и различными милыми идеями для палочек для мороженого.«Неважно, как вы их сделаете — они станут настоящим хитом лета!

_________________________________

Когда Тай и Эми идут этой осенью в старшую школу, я снова начинаю осознавать, как быстро проходит детство. Я надеюсь, что эти веселые и полезные рецепты для детей — те, которые действительно близки и дороги сердцу моей семьи — принесут вам столько же радости, сколько они принесли нам, и что они дадут вам много вдохновения для создания некоторых воспоминаний вместе всей семьей этим летом!

рецептов — Готовим с детьми

0

• был успешно добавлен в вашу корзину.

Рекомендуемый рецепт: суп Минестроне

Ознакомьтесь с рецептом семейного ужина в этом месяце!

Получить рецепт

Просмотрите нашу онлайн-коллекцию рецептов

Прокрутите вниз до наших рецептов, проверенных в классе, и пригласите своих детей на кухню!

Советы по приготовлению еды с детьми

Обучающие видео на английском и испанском языках, в которых рассказывается, как дети могут безопасно помогать на кухне

Поваренная книга «Готовим с детьми»

Все наши рецепты «Готовим с детьми» были протестированы детьми в школах Северного Нью-Мексико (секрет в том, что дети помогают их готовить, поэтому посмотрите и наши обучающие видео!)

Плюс, продолжайте прокручивать ссылки на некоторые из наши личные советы, когда нам нужно вдохновение — и чтобы получить еще больше рецептов и советов, не забудьте подписаться на нас в социальных сетях!

Рецепт приготовления

13 декабря 2017 г.

Песто из базилика и петрушки

Español English Песто с базиликом и петрушкой Добавьте этот соус песто к своей любимой пасте, купленной в магазине, ИЛИ для особого угощения приготовьте…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Смесь специй Berbere

Español English Бербер Смесь специй Бербер — это смесь специй, используемых в эфиопской кулинарии.Если у вас нет всего…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Тостадас из черной фасоли

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

10 декабря 2018 г.

Палочки для хлеба

Español English Хлебные палочки Считается, что хлебные палочки начали готовить еще в средневековье.По-итальянски хлебные палочки — это…

. Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Плов с морковью и рисом

Español English Морковно-рисовый плов Наслаждайтесь индийской чечевицей, чапати и фруктовым салатом из манго. Служит от 4 до 6 в качестве…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Чапати

Español English Чапати Наслаждайтесь индийской чечевицей, пловом с морковно-рисом и фруктовым салатом из манго.На 16 чапати из 3 чашек без отбеливания…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Чермоула

Español English Чермоула Чермоула — это соус или маринад, который очень распространен в кулинарии Северной Африки.Это может быть…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Китайско-американский жареный рис

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Кокосовые рисовые шарики

Español English Кокосовые рисовые шарики с восточноазиатской лапшой.Делается примерно 15 дюймовых рисовых шариков. Ингредиенты ½ стакана суши…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Кукурузные лепешки

Español English Кукурузные лепешки Самый простой способ приготовить кукурузные лепешки — использовать пресс для маисовых лепёшек.Прессы для маисовых лепёшек бывают…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Кускус

Español English Couscous Couscous изготавливается из особого сорта пшеницы, называемого твердой пшеницей, такого же сорта пшеницы…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Салат с хрустящей капустой

Español English Салат с хрустящей капустой В этом рецепте используется капуста напа, но салат имеет такой же вкус, как и…

Рецепт приготовления

7 января 2019 г.,

Кубинская фасоль и рис

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Салат из йогурта и огурцов

Español English Салат с йогуртом из огурцов Наслаждайтесь в качестве гарнира с эфиопской чечевицей и инджерой.Служит от 4 до 6 как…

Рецепт приготовления

10 февраля 2020 г.

Восточноазиатская лапша

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Чечевица эфиопская

Español English Эфиопская чечевица со смесью берберских специй Традиционная эфиопская кухня славится острыми острыми блюдами, подаваемыми сверху…

Рецепт приготовления

4 февраля 2019 г.,

Салат из осеннего урожая

Español English Салат из осеннего урожая с гренками из цельнозерновой пшеницы и медово-горчичным салатом с одной головкой салата ромэн, порванными двумя…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Свежий зелено-белый феттучини

Español English Fresh Green and White Fettuccine Свежая паста, как и любое другое тесто, легко и весело готовить…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Зеленый салат со сливочно-лаймовым соусом

Español English Зеленый салат со сливочно-лаймовой заправкой Наслаждайтесь в качестве гарнира к ляпингачо с соусом из красного чили.…

Рецепт приготовления

10 января 2019 г.,

Зеленый салат с лимонной заправкой

Español Английский зеленый салат с лимонной заправкой Наслаждайтесь овощной паэльей и средиземноморскими лепешками. На 4–6 порций лимонной заправки…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Зеленый салат с лаймовой заправкой

Español English Зеленый салат с лаймовым соусом Наслаждайтесь гарниром с кубинскими бобами и желтым рисом.На 4 порции -…

Рецепт приготовления

10 октября 2018 г.

Домашнее яблочное пюре

Español English Домашнее яблочное пюре Приготовить яблочное пюре несложно. Варьируя продолжительность приготовления соуса, вы можете выбрать…

Рецепт приготовления

1 марта 2018 г.

Домашний хумус

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Индийская чечевица

Español English Индийская чечевица В Индии чечевица и рис являются повседневной пищей миллионов людей.Чечевица недорогая, питательная,…

Рецепт приготовления

29 января 2019 г.,

Injera

Español English Injera Традиционная эфиопская кухня славится острыми острыми блюдами, которые подаются поверх мягкого блинного хлеба…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Грушевый пирог Джейн

Español English Jane’s Pear Tart Соня познакомилась со своей лучшей подругой в самый первый день детского сада.Она сказала мне…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Чаша для японского риса

Español English Japanese Rice Bowl Традиционно чашка белого риса является частью каждого приема пищи в Японии, даже завтрака!…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Llapingachos

Español English Llapingachos Llapingachos — традиционные картофельные котлеты из Эквадора, которые часто подают с жареным яйцом и пряностями…

Рецепт приготовления

25 июня 2018 г.

Фруктовый салат с манго

Español English Фруктовый салат с манго Наслаждайтесь индийской чечевицей, пловом с морковью, рисом и чапати.На 6 порций как гарнир…

Рецепт приготовления

14 января 2019 г.,

Средиземноморские лепешки

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Ближневосточный фалафель

Español English Ближневосточный фалафель В странах Ближнего Востока фалафель готовят из бобов гарбанзо и специй, формующих в шарики…

Рецепт приготовления

10 декабря 2018 г.

Минестроне

Español English Суп «Минестроне» «Минестроне» — это восхитительное блюдо в одном горшочке.В Италии есть много видов минестроне…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Североафриканский Тагин

Español English Североафриканский Tagine В Марокко tagine означает как традиционное тушеное мясо, так и тип особого глиняного горшка…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Апельсины со свежей мятой

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Салат из ананаса и банана

Español English Pineapple Banana Salad Свежие фрукты добавляют естественную сладость любому блюду.Наслаждайтесь в качестве гарнира к кубинскому блюду…

Рецепт приготовления

5 декабря 2018 г.

Картофельные оладьи

Español English Картофельные оладьи Из картофеля, который часто называют красновато-коричневым или картофелем Айдахо, получаются лучшие картофельные оладьи.Картофельные оладьи…

Рецепт приготовления

6 января 2019 г.,

Картофель Persillade

Español English Картофель Persillade Persil — это французское слово, обозначающее петрушку. Persillade — это смесь нарезанной свежей петрушки и…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Красный соус чили

Español English Red Chile Sauce Наслаждайтесь овощными тамале или лапингачо.На 2 чашки. Ингредиенты 3 измельченных зубчика чеснока 2…

Рецепт приготовления

18 апреля 2018 г.

Сальса Фреска

Español English Salsa Fresca Нет ничего лучше домашней свежей сальсы, особенно в конце лета, когда сезон помидоров.Наслаждайтесь…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Кунжутные лепешки

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

12 декабря 2018 г.

Простые запеченные груши

Español English Простые запеченные груши Эти запеченные груши вкусны сами по себе, но вы также можете добавить горсть…

Рецепт приготовления

2 января 2019 г.,

Салат из шпината с французским винегретом

Español Английский салат из шпината с французским винегретом Наслаждайтесь с картофельным персилладом.Французский винегрет 1 чайная ложка дижонской горчицы 2 столовые ложки…

Рецепт приготовления

19 апреля 2018 г.

Пицца на плите

Español English Пицца на плите Приготовление пиццы — настоящее достижение.В этой вкусной версии используются свежие помидоры и меньше…

Рецепт приготовления

23 августа 2019 г.,

Сальса на закате

Español English Сальса на закате Подавать с чипсами из тортильи или цельнозерновыми крекерами. Получается около 2 чашек.Ингредиенты 1 красный или…

Рецепт приготовления

7 января 2019 г.,

Кисло-сладкие огурцы

Español English Кисло-сладкие огурцы Можно подавать в качестве гарнира с китайско-американским жареным рисом. На 4 порции ингредиентов 1…

Рецепт приготовления

11 января 2019 г.,

Кисло-сладкая краснокочанная капуста

Español English Кисло-сладкая краснокочанная капуста Наслаждайтесь картофельными оладьями и домашним яблочным пюре.Служит от 4 до 6 в качестве…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Томатно-базиликовый соус

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

2 марта 2018 г.

Салат из помидоров и огурцов

Español English Салат из помидоров и огурцов Наслаждайтесь ближневосточным фалафелем или хумусом и этой простой кунжутной лепешкой.Обслуживает от 4 до

порций Рецепт приготовления

2 января 2019 г.,

Трехцветный салат с бальзамическим винегретом

Español Английский трехцветный салат с бальзамическим винегретом Наслаждайтесь пиццей на плите. Бальзамический винегрет Ингредиенты 2 столовые ложки бальзамического уксуса ½ чайной ложки…

Рецепт приготовления

9 декабря 2019 г.,

Валенсийский салат

Español Английский Валенсийский салат Наслаждайтесь овощной паэльей и средиземноморскими лепешками.На 4–6 порций. 3 столовые ложки оливкового масла…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Овощная паэлья

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

23 октября 2018 г.

Овощной тамалес

(Подавать с кунжутной лепешкой и салатом из помидоров и огурцов) Дети очень любят месить пюре, поэтому нет необходимости использовать еду…

Рецепт приготовления

5 сентября 2018 г.

Арбузная сальса

Español English Сальса с арбузом Во время посещения урока «Готовим с детьми» супершеф-волонтер Фернандо Олеа поделился версией…

Рецепт приготовления

8 января 2019 г.,

Йогуртовый соус с мятой

Español English Йогуртовый соус с мятой Подавайте в качестве соуса для ближневосточного фалафеля.Получается примерно 1 стакан. 1…

Ищете другие идеи? Вот несколько рецептов, рекомендаций по планированию блюд, методов приготовления, советов по покупкам и многого другого, которые могут получить наши сотрудники!

ChopChop Family

Вкусные рецепты, интересные факты о еде и кулинарии — все в удобном для детей формате.

Food52

Посмотрите, что готовится, найдите идеи для следующего обеда в кладовой, получите консультацию на месте и многое другое.

Kitchn

Отличная базовая информация о кулинарии, полезные инструкции, множество идей по планированию еды, множество рецептов.

Serious Eats

Поиск рецептов, инструкции, советы по кухне, а теперь и Руководство по приготовлению пищи из-за коронавируса!

The Perfect Loaf

Интересный сайт, если вы прилежны (или просто любопытны) по поводу домашнего хлеба и макаронных изделий (Автор этого сайта живет в Альбукерке!)

рецептов для детей | Детские рецепты

Раги ладу — вкусные, полезные и питательные ладу, приготовленные из муки раги, пальмового сахара, орехов и семян.Эти раги ладу или начни ладду — прекрасная закуска для малышей, детей и женщин. Я делал это бесчисленное количество раз для своей семьи и всегда получалось замечательно. Известно красное просо или пальчатое просо […]

алоо палак — это индийское жареное блюдо из шпината, картофеля и специй. Это простое блюдо получается вкусным, быстрым и полезным. Он хорошо сочетается с рисом, роти или даже в качестве начинки для бутербродов и рулетов.

Рецепт молочного коктейля из сухофруктов — Полезный, сливочный и вкусный молочный коктейль из различных сухофруктов и орехов.Это отличный питательный завтрак или напиток после школы не только для детей младшего возраста, но и для взрослых. Я часто делаю своим детям молоко бадам, молоко масала и молочный коктейль из сухофруктов. Один […]

Рецепт пасты с красным соусом — Полезная и вкусная паста для детей, которую можно приготовить после школьной еды или ужина. Паста с красным соусом — это блюдо, приготовленное из макарон, помидоров, болгарского перца, лука, чеснока и зелени. Это один из лучших рецептов пасты, который вы можете приготовить дома, и я уверен, что ваш […]

Badam ladoo — это полезные и вкусные ладу из миндаля, пальмового сахара, орехов и изюма.В преддверии праздников подумайте о том, чтобы поделиться этим быстрым рецептом бадама ладду. Эти полезные и питательные миндальные ладу могут быть одними из лучших простых сладостей дивали, которые можно приготовить в мгновение ока. Эти бадам ладу сделаны без […]

индийских закусок для детей — Более 80+ лучших вкусных вечерних здоровых закусок, подходящих для детей и взрослых. Их лучше всего использовать в качестве перекуса утром или вечером, в школьной таре или после школы для детей. Этот сборник рецептов полезных закусок поможет вам составить детское меню закусок.Если вы […]

Рецепт пасты масала — ароматная и вкусная паста масала в индийском стиле, которая станет вашим новым фаворитом! Эту простую и быструю пасту очень легко приготовить, ей нужно всего 25 минут. Он подходит для детей и может быть упакован даже в ланч-бокс или подан в качестве закуски после школы. Это также делает для […]

Рецепт овощной котлеты — Простая, легкая и вкусная овощная котлета, которую можно подать на ужин с чатни или соусом. К ним лучше всего подойдет зеленый чатни или соус Шезван.Эти котлеты можно запекать, обжаривать во фритюре или мелко, в зависимости от диеты и вкуса. Овощные котлеты готовятся из […]

Банановый молочный коктейль — самый любимый напиток детей. Я делюсь простым молочным коктейлем, сделанным без мороженого, сахара и каких-либо искусственных подсластителей. Этот банановый коктейль питателен, полезен и имеет восхитительный вкус. Большинство из нас считает, что банановый коктейль помогает детям набирать вес. Я не исключение из этого. Так что я делаю […]

Рецепт печенья раги — Быстрое, легкое и вкусное печенье раги без яиц для малышей и детей.Это цельнозерновое печенье очень легкое по текстуре и отлично подходит для школьной коробки. Я приготовил это печенье из муки раги, атта, сахара и топленого масла. Вы также можете использовать неочищенный пальмовый порошок вместо сахара. Я заработал […]

Рецепт Jeera aloo — Быстрый, простой, вкусный картофель, обжаренный с мягкими специями. Джира относится к тмину, а алоу — к картофелю. Итак, Jeera aloo переводится как картофель, обжаренный с тмином. Сделать jeera aloo — один из самых простых способов, который может попробовать даже новичок. Это гарнир, который можно подавать с рисовым далеком, […]

Рецепт сырных шариков. Эти восхитительные хрустящие картофельно-сырные шарики станут отличной закуской для вечеринки.Они ароматны, вызывают привыкание и понравятся как детям, так и взрослым. Сырные шарики можно приготовить разными способами. Рецепт, представленный здесь, очень быстрый, и сырные шарики можно обжарить во фритюре, […]

Besan ladoo — восхитительные сладкие шарики, приготовленные из граммов муки, сахара, топленого масла и кардамона. Бесан — это слово на хинди для обозначения грамма муки, а ладу — сладкие деликатесы индийской кухни в форме шариков. В основном это делается во время фестивалей и торжеств. Безан ладу не только восхитительны и ароматны, но и тают в […]

Панир-тикка, рецепт на таве, в духовке и фритюрнице.Тандури панир тикка — очень популярная закуска в Северной Индии, которую подают в индийских ресторанах. Это одна из самых заказываемых вегетарианских закусок, которую все очень любят за удивительный вкус тандури. Так что же такое панир-тикка? Панир тикка — индийская закуска […]

Палак парата — индийские лепешки, приготовленные из цельнозерновой муки, шпината и специй. «Палак» на хинди означает «шпинат», а парата — индийские лепешки, приготовленные из пресного теста. Итак, palak paratha — это не что иное, как лепешки из шпината.Это здорово, вкусно и легко приготовить. Подавайте их с чатни, дал или карри. Оберните их […]

Кокосовое ладу — традиционные индийские сладкие шарики, приготовленные из кокоса, порошка кардамона, подсластителя и молока (по желанию). Есть 3 разных способа приготовления кокосового ладу, и я поделился всеми ими в этом посте. Мы делаем их для большинства фестивалей и мероприятий, потому что они вкусные и их легко приготовить. Эти также […]

Рецепт Таттай с видео и пошаговыми фото.Таттай — популярные индийские закуски во фритюре, приготовленные из рисовой муки, муки урад дал, соли и трав. Эти хрустящие рисовые крекеры из тамильской кухни также известны как татту вадаи. Во время праздничного сезона татай и мурукку производятся в большинстве южноиндийских […]

Рецепт пиццы с видео — научитесь готовить пиццу дома как профессионал с помощью этих простых пошаговых инструкций. Этот подробный пост поможет вам приготовить лучшую пиццу, которая, я уверен, станет вашей любимой семьей. У этой пиццы хрустящая, легкая и жевательная основа с прекрасным вкусом (без сильного запаха […]

рецептов здоровых яблок для приготовления с детьми

Ищете простые способы увлечь ребенка на кухню? Вот более 10 рецептов полезных яблок, которые можно приготовить вместе с детьми! Сладкие, хрустящие и вкусные яблоки — отличный ингредиент, который вдохновляет детей готовить и изучать новые навыки на кухне.Ниже я расскажу о нескольких способах, которыми дети могут легко приобщиться к нашим любимым рецептам с яблоками. Собираете ли вы яблоки из приключения по сбору яблок или покупаете несколько разных сортов в продуктовом магазине, приготовление с использованием яблок — идеальный способ отпраздновать осенний сезон.

Сохранить в Pinterest!

Могут ли мои дети помочь нарезать яблоки?

Да! Начиная с 2–3 лет, дети могут использовать безопасный для детей нож, чтобы приготовить яблоки по рецептам или просто для закуски.Тем не менее, целые яблоки небезопасны для детей, чтобы разрезать их, потому что они такие большие и их трудно проглотить. Вот как я нарезаю яблоки на кусочки подходящего размера, чтобы их было легко достать безопасным для детей ножом: поставьте яблоко и разрежьте его вокруг сердцевины, чтобы получить четыре больших куска. Положите срезанной стороной вниз и разрежьте каждый из крупных кусочков на кусочки от 1/4 до 1/2 дюйма. Оттуда дети могут работать с ломтиками по одному за раз и разрезать яблоко на кусочки. Напомните ребенку, что нужно класть яблоко на разделочную доску обрезанной стороной вниз, чтобы оно оставалось стабильным.

Ваш ребенок устает или теряет интерес к нарезке яблок? Все в порядке! Попросите его помочь переложить яблоки, которые вы нарезаете, в миску или другой контейнер, или дайте ему еще одну легкую работу, пока вы заканчиваете нарезку.

Ознакомьтесь с моим сообщением в блоге: Обучение малышей и детей навыкам владения ножом (Безопасность и основы) для получения дополнительной информации об использовании безопасного для детей ножа. Мои любимые детские ножи и другие товары можно найти в моем магазине на Amazon. (Партнерская ссылка)

Как научить ребенка пользоваться теркой?

Вы можете столкнуться с этой задачей при поиске рецептов из яблок, чтобы приготовить их вместе с детьми.Натереть яблоки — отличный способ добавить яблочный аромат в овсянку, печенье, кексы и многие другие рецепты. Чтобы ваш ребенок помогал использовать терку, возьмите яблоко одной рукой и попросите ребенка положить руку поверх вашей. Другой рукой попросите ребенка держать верхнюю часть терки вместе с вами. Объясните, что мы хотим, чтобы пальцы не касались «зубчиков» терки. Ребенку не нужно помогать вам измельчать целое яблоко, но для нее это здорово, если вы попробуете это сделать.

Простые рецепты яблок для приготовления с детьми:

Печенье для завтрака с яблочным пирогом

Если вы приготовите это полезное печенье на завтрак или перекус, ваш дом будет пахнуть раем. Яблоки и корица так хороши вместе, не так ли? Дети любят печь, чтобы освободить немного времени в вашем расписании, и сделать этот рецепт под рукой для закусок в будние дни. Мой самый большой совет по выпечке с детьми: приготовьте все, прежде чем они узнают, что вы собираетесь готовить вместе.Выньте все ингредиенты, инструменты, приготовьте сковороду, если она есть, возьмите немного воды, несколько полотенец, прочтите ВЕСЬ рецепт и сделайте глубокий вдох. Чем лучше вы будете подготовлены, тем лучше!

Полный рецепт можно найти ЗДЕСЬ.

Яблоко «Беспорядок»

Мы называем это яблоко «беспорядком», потому что нет лучшего способа описать его… это забавный, восхитительный беспорядок! Никакой настоящей рифмы или причины для этого … просто нарезанные яблоки, ореховое или семенное масло и любые начинки, которые вы можете придумать.Здесь мы использовали арахисовое масло и посыпали шоколадной крошкой, посыпкой без красителей и семенами конопли. Вы также можете добавить тертый кокос или мелко нарезанные орехи. Это отличная закуска или угощение, которое можно приготовить, если вы хотите попрактиковаться в навыках ножа. Есть «беспорядок» тоже весело! Используйте пищевые подборщики, палочки для еды или зубочистки, чтобы подобрать каждый кусочек яблока.

Нам нравятся эти восхитительные картинки с овощами от Nutridashe.

Хотите продолжать рубить? Попробуйте приготовить фруктовый салат по рецепту фруктового салата «Голодная гусеница».

Домашнее яблочное пюре без добавления сахара

Яблочное пюре — отличный рецепт из яблок для детей. Не знаете, что делать со всеми этими яблоками после сбора яблок? Сделайте яблочное пюре! Дети могут получить отличные навыки владения ножом, нарезав яблоки, а иногда моим детям очень нравится использовать ручную ножовку / нож для резки яблок. Тот, который мы используем, находится в моем магазине Amazon здесь.

Нам нравится этот рецепт ванильно-коричного яблочного пюре, который есть в моей электронной книге «Без сахара все еще сладкое».Наряду с 21 другим рецептом, подслащенным только фруктами, этот рецепт яблочного пюре не содержит добавленного сахара и буквально сделан из всех ингредиентов, которые вы видите на картинке выше. Для получения дополнительной информации об электронной книге щелкните здесь.

Еще один рецепт, который мы постоянно делаем, — это яблочное пюре Easy-Peasy с добавлением овощей от The Natural Nurturer. Его не только очень легко приготовить и вкусно, но и добавить в семейный день больше овощей.

Еще у меня есть рецепт Клюквенно-яблочного пюре.Это так здорово на День Благодарения или если у вас есть лишняя свежая клюква, которую нужно использовать.

Запеченные пончики с яблочным сидром (или кексы!)

В этих более полезных лакомствах технически нет яблок, но если вы соберете немного яблочного сидра во время осеннего мероприятия, это рецепт, который нужно приготовить! Они веганские и содержат меньше сахара! Так вкусно! Полный рецепт можно найти ЗДЕСЬ.

Смузи с зеленым яблочным пирогом

Идеальный способ прикончить маленьких зеленых скептиков шпинатом! Сладкий вкус яблок и корицы делает этот смузи неотразимым.Пусть ваш малыш будет добавлять ингредиенты в блендер вместе с вами, особенно при добавлении зелени. Таким образом, она может знать, что даже если ей не нравится простой шпинат, он может понравиться ей в сочетании с другими вкусами.

Рецепт:

1/2 замороженного банана
1 маленькое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное
2 большие пригоршни молодого шпината или капусты
1/4 стакана органической овсянки или 2 столовые ложки миндального масла
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/2 стакана молока (молочного или немолочное)
Горсть льда

1. Добавьте все в блендер и взбивайте до однородной массы.
2. При необходимости добавьте еще льда или молока.

Яблочный «Начос» с более здоровым шоколадным соусом

Эта забавная закуска похожа на рецепт «Беспорядок», приведенный выше, но ее легче есть руками и делиться с толпой. Это один из моих любимых простых рецептов приготовления яблок вместе с детьми, потому что на его приготовление уходит секунды. Мне также пришлось поделиться с вами этим рецептом более здорового шоколадного соуса, потому что он восхитителен для яблок и многих других вещей (фруктовый соус, сбрызнутый блинами и вафлями, поверх йогурта…).Он состоит из 3 основных полезных ингредиентов, и его так легко приготовить!

Здоровый шоколадный соус

• 2 столовые ложки топленого кокосового масла * или кокосового масла
• 2 столовые ложки какао-порошка или какао-порошка без сахара
• 1 чайная ложка кленового сиропа (или по вкусу)
• Щепотка мелкой морской соли

1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Не упускайте из виду соль… она действительно раскрывает вкус шоколада. Согрейте, если начнете застывать.
2. Можно хранить в холодильнике и подогревать, когда вы хотите использовать.

* кокосовое масло застывает при комнатной температуре и отлично подходит для приготовления собственного шоколада.

Суп из осеннего урожая

Яблоки придают этому уютному осеннему супу нужную сладость. Мне нравится, что этот рецепт включает много сезонных овощей, таких как морковь и кабачки. Вот несколько простых способов, которыми дети могут помочь приготовить этот рецепт: нарезать яблоко, добавить ингредиенты в кастрюлю, перемешать (под тщательным контролем) и помочь смешать его в конце.Мы любим этот суп, который готовят на обед или в любое время дня дома. Сверху выложите поджаренные тыквенные семечки, чтобы получить вкусный хруст! Полный рецепт можно найти ЗДЕСЬ.

Месиво из яблок и сельдерея и яблочные пончики

Два рецепта из моей бесплатной электронной книги Easy Snacktivities. Нажмите здесь для дополнительной информации.

Яблочное украшение «Печенье»

Ищете рецепты яблок, чтобы готовить с детьми на игровом свидании или семейном мероприятии? Это отличное занятие или закуска, как я люблю это называть, чтобы развлечь и накормить толпу.Вот как это настроить:

Нарежьте яблоки кольцами диаметром 1/4 дюйма, затем вырежьте сердцевину каждого ломтика с помощью формочки для печенья или парного ножа. Пусть дети намазывают арахисовое масло, миндальное масло, глазурь или что-то еще, что вам нравится. Выложите начинки, украсьте и поешьте! Некоторые люди также называют нарезку яблок кольцами, такими как это яблоко, «пончиками». В любом случае, это веселое и полезное угощение!

Здесь я использовал небольшую тарелку с краской из ремесленного магазина, чтобы организовать начинки и создать забавную демонстрацию, но вы также можете разместить начинки в маленьких мисках или силиконовых вкладышах для кексов.

Нарезанный салат для детей

Это пикантное блюдо — один из любимых гарниров моих детей. Нарезанное яблоко и немного меда в острой заправке делают его очень сладким и подходящим для детей. Получите рецепт ЗДЕСЬ.

Закусочный пирог с яблоком и корицей

Яблоки, корица, мед и овес… идеальное сочетание для сладкого и питательного осеннего угощения. Этот закусочный пирог с яблоком и корицей отлично подходит для запекания после сбора яблок или когда у вас есть пара яблок, которую нужно израсходовать.Детям понравится вместе с вами смешать этот простой рецепт на одну чашу. Полный рецепт можно найти ЗДЕСЬ.

Нужны еще полезные и интерактивные идеи перекусов ?? Ознакомьтесь с моей БЕСПЛАТНОЙ электронной книгой с 8 легкими рецептами, чтобы занять вашего малыша и заинтересовать его новыми продуктами. Загрузите свою копию ЗДЕСЬ!

Не забудьте сохранить этот пост в Pinterest, чтобы вы могли готовить рецепты из яблок круглый год!

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

75 лучших рецептов для детей

Лучшие ланч-боксы Bento для детей

Кексы для блендера с бананом и тыквой

27 вегетарианских рецептов, которые понравятся детям

Кормите ли вы ребенка-вегетарианца или просто пытаетесь съесть больше овощей, вот 27 наших любимых вегетарианских рецептов для детей, от завтраков до ужинов и десертов!

Я недавно опросил членов нашей группы Facebook «Легкие вегетарианские рецепты» и спросил их, кого они кормят в своей семье.Хотя я думал, что большинство членов нашей группы и читателей сами вегетарианцы, я был удивлен, узнав, что многие на самом деле пытаются накормить ребенка, который решил стать вегетарианцем!

Итак, если ваш ребенок объявил, что он вегетарианец, и теперь вам интересно, что приготовить…

или если вы вегетарианец и устали быть поваром, готовящим несколько блюд за обедом…

или если вы балуетесь по понедельникам без мяса и вам нужно найти овощ, которым они действительно будут в восторге (не говоря уже о том, что съесть )…

ну тогда эти рецепты для тебя! Ниже я привел некоторые из наших любимых вегетарианских рецептов для детей, а также несколько комментариев от родителей, которые их пробовали!

>

Завтрак нуждается в ремонте? Вот 5 полезных идей для тостов с высоким содержанием белка, которые заставят вас и вашу семью с нетерпением ждать завтрака!

Получить рецепт >

Этот простой клубничный смузи состоит всего из 4 ингредиентов и готов за 5 минут! Идеально подходит для того, чтобы удовлетворить сладкоежек, сохраняя при этом здоровье.

Получить рецепт >

Рецепт Тофу Мокко Фраппучино — восхитительное сочетание шелкового тофу, какао и кофе! Они никогда не догадаются, что в нем много белка.

Получить рецепт >

«Я приготовила этот рецепт для своей семьи, и мои малыши пользовались огромным успехом.Я была шокирована, когда мой муж, который обычно не любит овсянку, отложил себе на завтра контейнер с остатками еды! «

Получить рецепт >

«Я приготовил сегодня утром. Легко и очень вкусно. Я обязательно сделаю это снова. Спасибо»

Получить рецепт >

Я не преувеличиваю, когда говорю, что эта запеченная цветная капуста генерала Цо на вкус лучше, чем китайская еда на вынос, которую мы все знаем и любим (но без жарки и мяса!) Получить рецепт >

«Я делал это последние несколько лет, когда кукуруза в нашем бакалейном магазине свежая.Спасибо, что поделился! Он стал основным продуктом нашей семьи! »

Получить рецепт >

Этот вегетарианский стейк с сыром Philly Cheesesteak превращает вешенки в идеальную замену говядине! С обжаренным перцем и луком и множеством плавленого сыра это лучший постный чизстейк.

Получить рецепт >

Отойдите в сторону замороженной пиццы, в городе новый парень.Мы говорим о пицце во фритюрнице! Идеально хрустящие, простые в приготовлении пиццы на сковороде, которые вот-вот произведут революцию в ночи пиццы.

Получить рецепт >

Этот классический рецепт вегетарианской пиццы наполнен яркими жареными овощами. Ночь вегетарианской пиццы обновилась!

Получить рецепт >

Этот рецепт жареных грибов на пахте собирается произвести революцию в вашей вегетарианской кулинарии.С обжаренными на воздухе вешенками и хрустящей глазурью вкус такой же, как жареный цыпленок!

Получить рецепт >

Мясо темпе тако со вкусом и ароматом с дымными специями и идеальной текстурой (готово на плите менее чем за 15 минут)!

Получить рецепт >

«Сделал это вчера вечером, и О, МОЙ БОГ! Это так потрясающе! На вкус не хуже настоящего, так приятно!»

Получить рецепт >

«Всей семье очень понравился этот рецепт, спасибо за вдохновение! Мы подали его на свежих домашних лепешках, еще теплых и пушистых из дрожжей.»

Получить рецепт >

Эти веганские начо с высокими стопками украшены грибом «тушеная свинина» и сырным соусом кесо на основе кешью, который отлично подойдет для ваших носков без молока.

Получить рецепт >

Нужен здоровый вегетарианский ужин вне обычного распорядка? Эти фаршированные перцем из киноа энчилада приправлены быстрым домашним соусом энчилада и запечены до игристого сырного совершенства.

Получить рецепт >

Эти попперы с пармезаном из баклажанов обладают всей восхитительностью, как и пармезан из баклажанов, в небольшом количестве!

Получить рецепт >

Жареный картофель со спаржей, запеченный с пармезаном и миндалем, с низким содержанием углеводов, восхитительный способ украсить ваш вечерний гарнир.Готово менее чем за 30 минут, включая сливочный соус из йогурта с чесноком. Что не любить?

Получить рецепт >

«Они такие хорошие, новый любимец в моем доме !! Спасибо, что поделились рецептом!»

Получить рецепт >

Палочки Моцарелла для фритюрницы — это воплощение мечты.Они хрустящие, пикантные и наполнены липким, эластичным и вкусным сыром.

Получить рецепт >

Эти здоровые шоколадные кексы состоят всего из ДВУХ ингредиентов, они восхитительно влажные, шоколадные и совершенно декадентские! Такой забавный рецепт смеси для торта для более легкого и здорового шоколадного торта.

Получить рецепт >

Вы знаете, как сделать «мороженое» из замороженных бананов? Что ж, вы можете сделать из них еще лучшие молочные коктейли! Сегодня мы готовим банановые милые кремовые молочные коктейли трех вкусных вкусов: клубники, ванили и шоколада!

Получить рецепт >

Этот десертный хумус из теста для печенья с шоколадной крошкой — это быстрый, полезный и безглютеновый способ утолить жажду теста для печенья!

Получить рецепт >

Настало время дарить еду! И если есть один уникальный и вкусный подарок, который вы должны подарить в этот праздничный сезон, то это Здоровая шоколадная корка с соленым попкорном, сделанная немного менее вызывающей чувство вины из темного шоколада и цельного зерна (попкорн!)

Получить рецепт >

«О, боже мой! Они восхитительны! Я подал их самому себе… э-э… проницательному ребенку, который может обнаружить полезные ингредиенты за милю, и она не только не подозревала, что ей нравятся пирожные! Спасибо за мой новый» рецепт брауни.

No related posts.