Рецепты блюд из круп: Блюда из круп | Старорусская кухня 18, 19, начала 20 века | Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи

Содержание

Блюда из круп — рецепты с фото на Повар.ру (4844 рецепта круп)

Манник 4.6

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. …далее

Добавил: Natalia 15.01.2018

Манник на молоке 4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Узбекский Плов 4.5

Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов.

…далее

Добавил: Veron 27.09.2013

Плов с курицей в мультиварке 4.3

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото. …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Обычный плов 4.5

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Манник на кефире простой 4.0

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Тефтели в мультиварке 4.4

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем. …далее

Добавил: Liuka 26.03.2013

Пшенная каша на воде 4.

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное — вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2016

Салат «Суши» 4.2

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Каша рисовая молочная 4.4

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Рассольник с перловкой и солеными огурцами 4.5

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 10.06.2016

Овсяное печенье для тонкой талии 3.8

Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

Фаршированная щука 4.

Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит. …далее

Добавил: Elleo 01.12.2012

Манник в мультиварке 4.4

Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой — этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке. …далее

Добавил: Bamby 14.05.2013

Запеканка из готовой гречневой каши 4.7

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Новый салат с крабовыми палочками 4.9

Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! …далее

Добавил: Маришка Т. 15.01.2019

Печенье по Дюкану 4.1

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Домашнее пиво из ячменя 3.1

Считается, что самое вкусное пиво — это сделанное из ячменя.

Ну что ж, у вас есть замечательный шанс проверить это самостоятельно, приготовив вкуснейшее пиво из ячменя в домашних условиях. …далее

Добавил: Dashuta 05.05.2014

Плов в кастрюле 4.1

Если у вас нет казана, приготовить плов в кастрюле в домашних условиях очень просто! Мой рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей на 5+. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.05.2014

Ежики в духовке 4.4

«Ежики» — это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. …далее

Добавил: Erich 24.09.2013

Овсяное печенье в микроволновке 3.

Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления — поверьте, это реально 🙂 Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.05.2013

Томатное перлотто 4.9

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.05.2017

Манник на кефире в мультиварке 4.2

Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства — это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто. Вот рецепт! …далее

Добавил: Galate 22.04.2014

Рисовые конфеты 4.8

Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить «Рисовые конфеты» по моему рецепту, надеюсь вам понравится! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2018

Рис на гарнир 4.1

Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся. …далее

Добавил: Itsme 03.10.2013

Манник на скорую руку 4.

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет. …далее

Добавил: Арина Вольская 22.11.2013

Рассыпчатый плов из свинины 4.5

Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему. …далее

Добавил: Марина Золотцева 30.10.2014

Пшенная каша в мультиварке 4.4

Быстро, вкусно, полезно — именно такие ассоциации возникают у каждого, кто пробует пшенную кашу, приготовленную в мультиварке в домашних условиях. Каша действительно очень хороша — стоит приготовить. …далее

Добавил: Povarioshka 12.12.2018

Салат «Тигр в варежке» 4.7

Салат «Тигр в варежке» с символом будущего года. Несмотря на довольно простой состав, салат получается очень вкусный, а оригинальная подача не оставит его на праздничном столе без внимания. …далее

Добавил: Оксана Ч. 19.11.2021

Овсяное печенье с творогом 4.2

Это безумно вкусное и мягкое овсяное печенье. Такой эффект достигается за счет творога, который находится в составе печенья. Смотрите, как приготовить овсяное печенье с творогом, подробно рассказываю. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.04.2016

Суворовская каша 4.7

Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу. …далее

Добавил: Натали 19.01.2019

Запеканка с тунцом под сырной корочкой 4.8

Вкусная и сытная, но не очень тяжелая запеканка для семейного ужина. Понадобится лишь баночка тунца и вареный рис. Ведь рыба и рис созданы друг для друга! Готовим? …далее

Добавил: Натали 26.01.2019

Овсяное печенье по ГОСТу 3.8

Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11. 09.2016

Ежики с подливкой 4.4

«Ёжики» с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, напоминая колючки ежа. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.06.2016

Суп с булгуром и чечевицей 4.7

Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня. Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа! …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Венгерский суп с сырными клецками 4.5

Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018

Плов в мультиварке Редмонд 3.4

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото — вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда — вот, что свойственно этому плову 😉 …далее

Добавил: Bamby 27.09.2013

Гречка с овощами в духовке 4.5

Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2018

Лучшие блюда из круп: каши, запеканки, начинки, лучшие рецепты

Щи да каша – пища наша

Недаром говорят, что «Щи да каша – пища наша». Ведь и правда, так много вкусного можно приготовить из обычной пшеничной крупы, гороха, риса, пшена, и, конечно же, гречки. Опытные кулинары зачастую удивляют такими деликатесами, что их обязательно подают к праздничному столу. Надо всего лишь знать несколько секретов, которые помогут улучшить вкус даже обычной каши. Презентуем вам лучшие блюда из круп, рецепты которых просты и потребуют от вас совсем немножко усилий. Каша как стандартный ассортимент привычного меню

Из круп можно приготовить множество блюд. В их число входят каши, супы, котлеты, пудинги, запеканки, оладьи и многое другое. Из пшена также варят каши, делают запеканки, но следует помнить, что горьковатый привкус крупы следует удалять многократным промыванием. Из гречки-ядрицы готовят фарш, каши и крупеники, а продел используют для того, чтобы сделать запеканки, биточки и вязкие каши. Из перловой мелкой крупы готовят котлеты, запеканки и каши. Крупную перловку замачивают и потом варят из нее супы либо рассыпчатые каши. Ячневая крупа используется преимущественно для каш.

Рис можно считать универсальной крупой – из него можно приготовить и молочную кашу, и плов, а при желании – пудинг. Стекловидный рис подходит для приготовления супов, гарниров, пловов и начинок, запеканок и пудингов, а дробленый хорош в составе жидких и вязких молочных каш, биточек и котлет. В эту же категорию универсальных круп входит и пшеничная крупа – из нее можно приготовить почти что все, начиная от первых и вторых блюд, до сладких десертов, куда входят пудинги и суфле.

Из числа наиболее низкоэнергетических круп известна кукурузная крупа, которая отличается низкими показателями усвоения питательных веществ. Кукурузная крупа бывает нескольких видов: так называемая рисовая, обычная, хлопья и взорванная воздушная («палочки»). Ее используют так же, как и манную, но варят более продолжительное время.

Из картофельного и кукурузного крахмала производят шарики саго, которые идут для варки супов, приготовления каш, начинок и пудингов. Бобовые также входят в состав круп. Из цельного и колотого гороха варят супы обычные и пюреобразные, гарниры. Белую фасоль используют для варки супов и борщей, цветная подходит для приготовления кавказских блюд типа шурпы. Чечевица придает пикантный вкус супам (чечевичный суп), для того, чтобы приготовить кашу, лучше купить оранжевую, у которой срок варки значительно сокращен в сравнении с зеленой.

По старинной русской традиции, в период свадебных торжеств жених и невеста обязательно варили кашу, поэтому, возможно, что и пословица «С ним кашу не сваришь» пошла именно от этого обычая. А знаменитая суворовская каша родилась как экспромт. Однажды полководцу доложили, что осталось совсем немного разных круп. Тогда он приказал смешать их все вместе и сварить. Вот и получилась суворовская каша из пшеничной, гороховой, ячменной, овсяной и других круп.

Каши идеально сочетаются с мясными, рыбными и овощными блюдами, что и показывает их универсальность. Диетологи также призывают вводить в рацион больше круп, поскольку в них идеально сбалансировано количество жира, белка, витаминов, макро- и микроэлементов. Лучшей кашей считается каша из цельнозерновой крупы, поэтому даже в известных фешенебельных ресторанах последнее время стали предлагать ржаные, овсяные, ячменные, овсяные каши, приготовленные по старорусским рецептам.

Экзотические виды круп – для гурманов

Гурманам можно посоветовать попробовать древнюю зерновую культуру ацтеков – кинву, представляющую собой маленькие диски с высоким содержанием белка, быстро готовящуюся (обычно не более четверти часа). Быстро и вкусно приготовить будет кашу из булгура – отваренных, высушенных и пропущенных под цилиндровыми прессами пшеничных зернышек. Для того чтобы его приготовить, достаточно замочить булгур в кипятке.

Гурманы 19 века могли себя баловать кашей, основа для которой готовилась из лепестков роз, яичного белка и картофельного крахмала. После этого смесь протирали через сито и высушивали, а варили на сливках. Молодильную кашу варили изо ржи молочно-восковой зрелость, она имела удивительную мягкость и нежный вкус. Петр Первый обожал ячневую кашу. А самой ходовой была каша из полудикой пшеницы полбы, хотя плохая обшелушиваемость была причиной того, что полбу стали вытеснять более культурные сорта. Сейчас наблюдается обратный процесс, многие завозят и продают полбу под названием «спельта», «зандури» или «камут».

Раскрываем секреты вкусных каш

Чтобы каша была более вкусной, в нее добавляют молочные продукты: молоко, простоквашу, сметану, сливки и творог. В жидкие каши вводят рыбу и мясо, в рассыпчатые – яйцо и грибы. Тыква идеально дополняет вкус пшенной и рисовой каш. А сделать кулинарное чудо помогут мед, изюм и курага, лимоны. Вспомнить тут можно знаменитую гурьевскую кашу, которая регулярно подавалась к императорскому столу.

Чтобы пшено было более вкусным, перед отвариванием его слегка поджаривают, а потом варят до рыхлости. Неочищенный рис имеет ореховый привкус, длиннозернистый хорош для ризотто, а черный рис, хотя он и дольше готовится, улучшает кроветворную функцию. Перловку лучше замачивать в простокваше. Гречневую и пшеничную каши подают с соусом или подливкой. Так они приобретают большую калорийность, меняется консистенция в сторону увеличения жидкости, вкус получается более насыщенным.

Гречневая мука, невзирая на свой сероватый цвет, очень хороша в приготовлении блинов и оладий, спагетти, а если ее смешать с пшеничной мукой, то можно получить и гречневый хлеб. Кукурузную муку, именуемую еще полентой, можно готовить в виде пюре, добавляя туда различные овощи. А еще из нее получаются хорошие лепешки, в том числе мексиканские тортильи, кексы и блины.

Чем полезны разные каши?

Манная крупа – из числа наиболее диетических. Она изготавливается из пшеницы и имеет самую высокую степень конверсии, не раздражает желудок ввиду минимального количества клетчатки. Из риса, овсянки и перловки готовят слизистые супы, они стимулируют секрецию желудочного сока, но не вызывают излишнюю перистальтику кишечника. Одной из универсальных круп считается овсянка, поскольку она подходит для приготовления обычных и слизистых супов и супов-пюре, каш, биточков и киселей.

Пшенную крупу делают из проса, ее ценность высока для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Богатый аминокислотный состав имеет гречка, в которой также содержится значительное количество витаминов и микроэлементов. Перловую и ячневую крупу готовят из ячменя, их рекомендовано употреблять людям, страдающим запорами. Такие каши лучше есть в горячем виде, при остывании они ухудшают вкусовые качества.

Кукурузные каши и запеканки хороши тем, что имеют противобродильные свойства и имеют богатый набор микроэлементов и витаминов. Наиболее высококалорийными считаются овсянка, геркулес и толокно, поскольку в них количество жира превышает 6%.

Как утверждают знатоки фэн-шуй, именно продукты, выращенные в родной местности, полезны и ценны для организма, поэтому их лучше послушаться и начинать завтрак с тарелки вкусной каши.

5 оригинальных блюд из круп на любой вкус

САМАЯ ЛЮБИМАЯ: Пшенная каша с тыквой, томленная в духовке

Кашу с тыквой издавна готовили в русских деревнях. Предлагаем и вам сегодня приготовить вкусную и полезную кашу с тыквой. Что бы каша получилась рассыпчатой и нежной мы будем готовить ее в горшочках.

Пшенная каша с тыквой, томленная в духовке

САМЫЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ: Турецкий суп невесты с булгуром и чечевицей

С этим первым блюдом связана красивая и печальная легенда о турецкой девушке Эзо, которую выдали замуж не по любви. Девушка не была счастлива в браке и вдали от дома скучала по родным. В память о маме она создала суп, который в последствии, назвали суп невесты или Эзо чорбаси. Несмотря на грустную историю, каждая турецкая невеста накануне свадьбы готовит это первое блюдо для своих родных и друзей, чтобы жизнь была счастливой, а отношения в браке – гладкими. В наши дни этот суп готовят не только невесты, он очень популярен у во многих турецких ресторанах. Для того, чтобы попробовать этот суп, не обязательно ехать в Турцию: все ингредиенты доступны, а приготовление не займёт много времени. Суп получается исключительно вкусным и питательным, не смотря на отсутствие мяса, с особым характерным ароматом паприки и сушеной мяты. То, что нужно во время поста! Готовить этот суп нужно на один раз — сварили и сразу съели. Если оставить его на следующий день, булгур и чечевица впитают в себя весь бульон, и получится каша.

Турецкий суп невесты с булгуром и чечевицей

САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ: Жареный рис с яйцами и кукурузой

Жареный рис настолько популярен в азиатской кухне, как у нас жареный картофель. Это блюдо можно приготовить и на завтрак, и на ужин, и на обед. За счёт присутствия в рецепте яиц и овощей блюдо получается сытным и ярким. Подавать его можно самостоятельно либо в качестве оригинального гарнира к мясу, птице или рыбе. Вместо кукурузы для рецепта можно использовать зелёный горошек.

Жареный рис с яйцами и кукурузой

САМЫЙ ТРАДИЦИОННЫЙ: Русский крупеник из гречки и творога

Крупеник – старинная запеканка традиционной русской кухни. В качестве основы для него может выступать любая крупа: гречка, пшено и даже рис. Готовится крупеник очень просто, особенно при наличии готовой каши, у меня это была гречневая каша. Рецепт стоит взять на заметку родителям, чьи дети не жалуют гречку и творог, и кормящим мамочками, которым хочется чего-то вкусненького к чаю. Также крупеник – отличный вариант полезного повседневного завтрака для взрослых и незаменимая вещь для быстрой утилизации залежавшегося творога и готовой гречневой каши. Крупеник вкусный и в горячем, и в холодном виде, особенно в сочетании с мёдом, вареньем или киселем.

Русский крупеник из гречки и творога

САМЫЙ НЕЖНЫЙ: Рисовый пудинг

Рисовый пудинг с различными сладкими соусами — очень распространенный десерт в Англии. Принцип приготовления риса здесь очень схож с рисовой кашей, молоко вливается не все сразу, а вводится небольшими порциями. Такой пудинг прекрасно подойдет на завтрак, так как это и вкусно и очень питательно.

Рисовый пудинг

Вот такие нежные, традиционные, оригинальные, питательные и любимые блюда из круп можно приготовить дома. Разнообразьте ими ваше повседневное меню, и оно заиграет яркими красками!

Приятного аппетита!

Каши, блюда из круп, рецепты с фото

Каши, пошаговые рецепты блюда из круп с фото и видео

Рассмотрите рецепты приготовления каши с пошаговой инструкцией.

Гороховый суп, например, уверенно держит первенство среди любимых блюд из круп на первое. Если готовить его раз в две недели, то он не будет приедаться. Можно приготовить и другое вкусное блюдо из круп, к примеру, гречку по-купечески. Есть на самом деле великое множество рецептов с крупами.

Крупа, в целом, является основой питания человека как в нашей стране, так и во многих других с незапамятных, можно сказать, времен. Блюда из круп способствуют замедлению всасывания сахаров. Крупы являются источником медленно усвояемых углеводов, разных микроэлементов и даже витаминов. Благодаря пищевым растительным волокнам значительно улучшается работа всей пищеварительной системы и происходит очищение кишечника. Почти все крупы препятствуют отложению жира в организме и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

Рецепты блюда из круп и макаронных изделий в ходу у каждой хозяйки. Мы предлагаем узнать новые и может, они очень понравятся и будут затем тоже в ходу. Данный раздел поможет освоить готовку супов из круп, каш и различных вторых блюд с крупами. Гречка, рис, кускус, манная крупа, ячневая крупа, полба, булгур, овсяная крупа — это очень полезные крупы и готовятся быстро и просто.

Калорийность этих блюд очень разная, есть подходящие для диабетиков и диетического питания блюда, а есть очень калорийные блюда не на каждый день. А еще приготовление блюд из круп и бобовых не требует особых материальных затрат. Крупы стоят мало. Если есть проблемы с деньгами и нужно экономить на еде, то блюда из круп как раз выручают в такой ситуации. Этот фактор также сказывается на популярности блюд с крупами.

Что можно приготовить из круп, кроме каши: 4 вкусных блюда для всей семьи

Для начала отвариваем до готовности рис и остужаем. Потом на растительном масле обжариваем до румяной корочки натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук. Капусту нарезаем мелкой соломкой. Затем смешиваем фарш, рис, капусту и зажарку. Добавляем куриные яйца, соль и специи. Из полученной массы делаем котлетки, которые обжариваем с обеих сторон, но не до готовности. Затем котлетки выкладываем в форму для выпечки и заливаем соусом. Тушим голубцы в разогретой духовке до 180 градусов 45-60 минут.

Читайте также: Рецепт салата «Грибная Поляна»: блюдо, которое украсит праздничный стол

Гречаники с овощным соусом

Что нам понадобится для гречаников:

1,5 стакана гречневой крупы
600 г свиного или говяжьего фарша
1 лук
1 яйцо
1 ст. ложка растительного масла
соль, перец – по вкусу

Для овощного соуса:

1 лук
1 морковь
1 перец
2 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка сахара
1 шепотка сушеного орегано

Как готовить гречаники:

Сначала промываем гречневую и просушиваем. Затем поджариваем ее на сковороде без масла в течении пяти минут. Потом отвариваем до готовности (20 минут) в подсоленной воде и остужаем. Мелко порезанную луковицу обжариваем до золотистого цвета. И приступаем до готовки овощного соуса. Для этого морковь и перец нарезаем тонкой соломкой, а лук – мелкими кубиками. На сковороде обжариваем лук, постепенно добавляя остальные овощи. Томатную пасту разводим в 1 стакане теплой кипяченой воды и добавляем к овощам. Добавляем специи и прогреваем еще две минуты. Затем гречку смешиваем с фаршем и пропускаем через мясорубку. В эту массу вбиваем яйцо, обжаренный лук, соль и перец. Делаем котлетки и прожариваем с обеих сторон. Затем выкладываем котлетки в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Рисовая запеканка с кабачками и помидорами

Что нам понадобится для запеканки:

0,3 стакана риса
1,5-2 шт. кабачков
5-6 помидоров
0,5 стакана тертого сыра
2 яйца
1 лук
3 зубчика чеснока
5 ст. ложек оливкового масла
1 ч. ложка тимьяна
соль, перец по вкусу

Как приготовить запеканку:

Сначала отвариваем рис и остужаем. Затем мелко нарезаем лук, кабачки и помидоры — кружочками. После обжариваем овощи на оливковом масле до румяной корочки. Взбитые куриные яйца смешиваем с чесноком, солью и перцем. Затем выкладываем на дно формы для выпечки рис, а сверху слоями кабачки и помидоры. Присыпаем специями и поливаем взбитыми яйцами с чесноком. Выпекать в в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Запеканка из гречки с курицей

Что понадобится:

2 пакета гречневой крупы
100 г куриного филе
1 морковка
0,5 шт. луковицы
1 яйцо
2-3 ст. ложки сметаны
соль

Как приготовить запеканку:

Гречку отвариваем и высыпаем в миску. Запеченное куриное филе мелко нарезаем и смешиваем с кашей. Затем мелко нарезаем лук и натираем морковку на мелкой терке. Обжариваем до румяной корочки и добавляем к гречке с курицей. Взбиваем яйцо со сметаной, добавляя щепотку соли и тоже отправляем к гречке. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Источник фотографий: depositphotos

Самые интересные блюда из пшена, перловой, кукурузной и пшеничной крупы

«Газета.Ru» узнала, как готовить вкусную еду из недорогих продуктов, и собрала 4 рецепта постных блюд из крупы, которые легко приготовить.

Когда в прошлом году из магазинов исчезла гречка, а потом вернулась, подорожав в несколько раз, вопросов было много. Один из них нас волновал особенно: «А почему, собственно, гречка?» Да, это одна из самых полезных и доступных круп, в ней много клетчатки, а белков почти столько же, сколько углеводов, в гречке есть почти все витамины группы B и витамин РР, калий, магний, фосфор, железо и медь.

И все-таки это не единственная крупа, которую стоит так беззаветно любить. Мы решили, что соблюдение поста или просто тяга к здоровому образу жизни — отличный повод научиться готовить что-то новое из того, к чему давно привыкли, и собрали рецепты из пяти круп, которыми мы всегда несправедливо пренебрегали.

Пшено

Выбирая на ужин блюдо из этой крупы, будьте уверены, что получите витамины группы В и витамин РР, магний, фосфор, железо, медь и очень редкий микроэлемент — селен. Если вы не умеете готовить из пшена ничего, кроме молочной каши, да и ту терпеть не можете, вы не одиноки.

Но мы-то уже узнали, что пшено можно, в сущности, использовать как кускус — и готовить отличные легкие салаты. А еще вот что.

Пилав из пшена с орехами

Ингредиенты

Пшено — 225 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Средняя луковица, мелко порезанная — 1 шт.
Красный сладкий перец, порезанный кубиками — 1 шт.
Кумин — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Овощной бульон или вода — 600 мл
Замороженный зеленый горошек — 225 г
Фундук или миндаль, порубленный — 85 г
Сок одного лимона
Свежая мята, порезанная — 1 ст. л.
Соль — по вкусу.

Как готовить

Поджарьте крупу на сухой сковороде в течение минуты. Не забывайте помешивать. В сотейнике с тяжелым дном поджарьте лук и перец на среднем огне в течение пяти минут, затем бросьте кумин и куркуму и жарьте, помешивая, еще минуту.

Добавьте пшено и бульон (или воду), посолите, доведите до кипения, уменьшите огонь и томите в течение 25 минут до мягкости, время от времени перемешивая.

Тем временем поджарьте орехи до золотистого цвета на сухой сковороде, а за пять минут до готовности пшена добавьте к нему зеленый горошек.

Когда вы обнаружите, что вся вода выпарилась, а пшено выглядит пухлым и воздушным, блюдо готово. Осталось добавить орехи, лимонный сок и мяту и перемешать.

Перловая крупа

Этот символ бедности, достойный, казалось бы, только грибных супов и рассольников, на самом деле очень даже неплох в ризотто. Точнее, в орзотто, как называют в Италии блюдо, которое готовят по той же технологии, что и ризотто, но вместо риса арборио используют перловую крупу.

От других круп перловку выгодно отличает наличие холина, который участвует в обмене жиров, способствует кроветворению и улучшает концентрацию внимания. А вот белков в перловке почти нет. Орзотто часто готовят с грибами. Но можно обойтись и без них.

Орзотто с тыквой, перцем и рукколой

Ингредиенты

Тыква, очищенная и порезанная кубами — 450 г
Красный сладкий перец, порезанный кубиками — 2 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Средняя луковица, мелко порезанная — 1 шт.
Чеснок, мелко порезанный — 2 зубчика
Свежий тимьян — 1 ч. л.
Перловая крупа — 350 г
Овощной бульон — 1,5 л
Свежая петрушка, порезанная — 3 ст. л.
Руккола — щедрая горсть

Как готовить

Испеките тыкву и перец. Для этого разогрейте духовку до 200°C, выложите овощи в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом, посолите-поперчите, если нужно, перемешайте и отправьте в духовку на 35 минут. За это время один раз перемешайте овощи.

Пока овощи пекутся, займитесь ризотто. В сотейнике разогрейте масло и поджарьте в нем лук, чеснок и тимьян на медленном огне в течение 6–8 минут, помешивая время от времени. Добавьте перловку, перемешайте и готовьте еще минуту. Влейте в сотейник 300 г бульона. Томите, помешивая, пока бульон не выпарится. Влейте еще 300 г, когда выпарится — еще 300 г, продолжайте, пока не закончится бульон.

Это займет примерно 40 минут: перловка станет мягкой, но чуть твердой внутри — то есть аль денте.

Добавьте и испеченные овощи, перемешайте. Приправьте солью и перцем, если нужно.

Кукурузная крупа

Питательная, богатая сложными углеводами кукурузная каша может восполнить нехватку калия, магния, фосфора, селена, железа, цинка и меди. А еще в этой желтой крупе, в отличие от всех остальных, куда менее желтых, содержится бета-каротин.

Из кукурузной крупы на Кавказе и в Молдове делают мамалыгу, а в Италии — поленту: сама по себе такая каша кажется совсем безвкусной, но вот если есть ее с сыром или с мясным соусом… Стоп, раз уж мы пишем про блюда, которые можно готовить еще и в пост, тогда никакого мяса и сыра. Сделаем вегетарианскую пиццу!

Пицца из поленты

Ингредиенты

Вода — 3 стакана
Кукурузная крупа — ¾ стакана
Соль, черный перец — по вкусу
Сухой базилик — ½ ч. л.
Сухая душица — ½ ч. л.
Томатный соус — ½ стакана
Красный сладкий перец, тонко порезанный — ½ шт.
Зеленый сладкий перец, тонко порезанный — ½ шт.
Маленькая красная луковица — ½ шт.
Шампиньоны — 8 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Черные оливки, порезанные — горсть

Как готовить

Разогрейте духовку до 220°C. Промаслите круглую форму для выпечки, выстелите ее пергаментной бумагой. Вскипятите в кастрюле воду, всыпьте туда кукурузную крупу и варите, помешивая, пока каша не загустеет. Добавьте к ней соль, травы и, если хотите, немного оливкового масла.

Распределите слой поленты по дну формы для выпечки, поставьте в духовку и пеките в течение 12 минут. Тем временем подготовьте начинку — чуть-чуть потушите овощи и грибы.

Кукурузную основу для пиццы выньте из формы и переложите вместе с бумагой на противень. Снимите бумагу. Распределите по основе томатный соус, сверху выложите овощи и порезанный чеснок. Отправьте в духовку на 10 минут. С готовой пиццей обращайтесь осторожно, чтобы она не развалилась.

Пшеничная крупа

В пшеничной крупе (да-да, это не пшено — в отличие от него, пшеничную крупу делают не из проса, а из пшеницы) много крахмала, есть витамины группы B и витамин РР, много калия, магния и фосфора и очень много марганца и селена.

Крупа из шлифованной твердой пшеницы — это практически наш эквивалент ближневосточного булгура.

Ее можно использовать для приготовления любых арабских и турецких блюд, в которые кладут эту крупу, в том числе и для знаменитого салата табуле. А еще из нее можно сделать отличную закуску в турецком стиле.

Тефтели из красной чечевицы и дробленой пшеницы

Ингредиенты

Красная чечевица — 200 г
Пшеничная крупа — 200 г
Средняя луковица, мелко порезанная
Томатное пюре — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Кумин — 1 ч. л.
Зеленый лук, порезанный — 2 ст. л.
Свежая петрушка — небольшой пучок
Листья салата — для сервировки

Как готовить

Промойте чечевицу, залейте холодной водой в пропорции 1:4, отварите до мягкости — примерно 20 минут. Ближе к концу варки добавьте к чечевице пшеничную крупу, проварите две минуты и выключите. Оставьте на 20 минут, затем слейте всю лишнюю воду.

В сковороде поджарьте на оливковом масле лук, добавьте томатное пюре, снимите с огня. Смешайте лук с чечевицей и пшеничной крупой, добавьте все остальные ингредиенты и дайте остыть. Сформируйте из получившейся массы шарики размером с грецкий орех и выложите на листья салата.

Каши и другие блюда из крупы. Детское питание. Правила, советы, рецепты

Каши и другие блюда из крупы

Крупы обладают высокой пищевой ценностью, являясь источником практически всех питательных веществ, необходимых для бесперебойной работы человеческого организма: белков и аминокислот, жиров и жирных кислот, углеводов, витаминов, минеральных солей и микроэлементов.

В рационе ребенка раннего возраста основным блюдом, которое готовится из круп, являются каши. И это связано не только с тем, что каши полезны, но и с тем, что существует множество рецептов их приготовления, которые позволяют разнообразить их вкус и придать им новые кулинарные свойства.

Каши могут быть жидкими и густыми, рассыпчатыми и вязкими, с сахаром или маслом. Их можно подавать как на завтрак (самостоятельное блюдо), так и на обед (гарнир).

Допускаются самые разнообразные сочетания: с овощами, фруктами, орехами, грибами, яйцами и т. д.

Это значительно повышает вкусовые качества блюд и улучшает питательные свойства за счет, например, белков, содержащихся в яйцах или орехах.

Каши с добавками по-другому воздействуют на пищеварительную систему. Например, манная каша в сочетании с орехами, морковью и изюмом стимулирует двигательную функцию кишечника, чего не делает каша без добавок. А если рисовую кашу приготовить с яблоками, фрукты нейтрализуют закрепляющее свойство риса.

Одна и та же каша может по-разному воздействовать на организм человека, если для ее приготовления будут использованы различные способы кулинарной обработки. Если взять, например, рассыпчатые каши, они, действуя раздражающе на слизистую желудочно-кишечного тракта, активизируют его двигательную активность. В то время как протертые или вязкие каши таким свойством не обладают.

В связи с этим детям раннего возраста рекомендуется готовить протертые или вязкие каши, которые не будут раздражать нежную слизистую желудка и кишечника. Вязкие каши, кроме того, можно использовать для приготовления суфле и пудингов, а полувязкие – для приготовления котлет, биточков и запеканок.

Перед использованием крупу необходимо перебрать и промыть, несколько раз меняя воду.

Однако манную крупу достаточно просто просеять через сито, а гречневую – сначала перебрать, а потом подсушить в предварительно разогретой духовке.

В табл. 23 приведено примерное количество жидкости, которое требуется для приготовления той или иной каши, а также необходимое для этого время.

Таблица 23

Количество жидкости, необходимое для приготовления каш, и продолжительность приготовления

Каши для детей раннего возраста можно готовить не только на цельном или разбавленном молоке, но и на воде или овощном бульоне одним из двух самых распространенных способов.

Способ № 1. Крупу тщательно перебрать, промыть, несколько раз меняя воду, затем высыпать на салфетку, чтобы она подсохла, а после этого смолоть ее с помощью кофемолки. Полученную крупяную муку тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать в кипящее молоко, воду или овощной отвар, добавить соляной раствор, сахарный сироп и варить до готовности, не забывая при этом мешать кашу, чтобы не было комочков и она не подгорала.

Способ № 2. Крупу залить водой и варить до готовности. Затем протереть ее сквозь сито или измельчить с помощью блендера, развести горячим молоком, добавить раствор соли, сахарный сироп, снова поставить на огонь, довести до кипения и на медленном огне варить 2–3 минуты.

Готовую кашу следует заправить сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Рецепты хлопьев для завтрака | Allrecipes

Сухие завтраки Рецепты | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Просмотреть все рецепты

Выбор персонала

Черничный завтрак с лимоном Лебеда

Сладкая черника и терпкий лимон хорошо сочетаются в этой альтернативе овсянке. Киноа с высоким содержанием белка и клетчатки — отличное начало дня! Я придумал это однажды утром, когда мне захотелось киноа, и я искал альтернативу обычному.Сверху добавьте дополнительное количество молока для более жидкой консистенции. Также хорошо посыпать корицей или мускатным орехом.

Лучшая мюсли для мамы

Хрустящие, ореховые мюсли, которые всегда получают комплименты от гостей на завтрак.

Гранола Дженнифер

Рецепт мюсли, обогащенный зародышами пшеницы и семенами льна, имеет приятный вкус.

Домашние хлопья

Моя свекровь уже много лет готовит этот замечательный рецепт мюсли.Она такая гибкая и намного дешевле (и лучше), чем купленная в магазине мюсли.

Гранола с медом и арахисом

Эта сладкая хрустящая домашняя гранола сочетает в себе овсяные хлопья с арахисом, зародышами пшеницы, медом, коричневым сахаром и ванилью. Запеченный в духовке, это легко сделать.

Ночные овсяные хлопья с кокосовым орехом и пеканом

Метод приготовления овсяных хлопьев без варки. Замачивание на ночь позволяет получить жевательный и сытный полезный завтрак или закуску, которая будет готова, когда вы будете есть.

Овсянка с вишней и миндалем

Я придумала этот быстрый и простой рецепт, чтобы изменить отношение моей семьи к овсянке. Это был большой успех, и теперь они часто просят об этом.

Европейские мюсли

Впервые я попробовал эти восхитительные ореховые хлопья в Германии и Австрии, а совсем недавно в Центре Нарамата в Британской Колумбии, Канада. Отлично сочетается с фруктовым йогуртом.

Вдохновение и идеи

Коричневая рисовая каша на завтрак с фруктами

Коричневая рисовая каша на завтрак

«Используйте остатки коричневого риса и попробуйте что-нибудь новое на завтрак.Поэкспериментируйте с ним, чтобы сделать его своим!» – CHERRY007

52722.jpg

Гранола Меган

«Я сделала это, чтобы взять с собой в отпуск легкий завтрак – к сожалению, он даже не доехал до места назначения, потому что [мы] ели

Запеченная овсянка II

Нашла этот рецепт в Пенсильвании, стране амишей. Всем, кто попробует его, понравится! на завтрак, на перекус, даже на десерт!В стакане смотрится отлично, а можно и в миске.Используйте свои любимые фрукты или любые сезонные фрукты.

Овсяная каша

Это наше любимое зимнее блюдо, основанное на традиционном британском завтраке. Мы добавляем изюм, бананы и корицу, и это потрясающе.

Гранола Меган

Мы с дочерью придумали этот рецепт, и он просто замечательный. Некоторым из моих детей, которые обычно не любят мюсли, они очень понравились. Я пробовал много рецептов мюсли, и это превосходит все.Наслаждаться!

Овсяная каша с клюквой и апельсином

Это чудесный рецепт для микроволновки, который поднимает настроение каждое утро! Он сделан без добавления сахара, с большим количеством овса и корицы для теплого вкусного завтрака. Я также добавляю куркуму и имбирь для полезных свойств.

Пшеничная каша (манная)

С детства я всегда любил есть манную кашу. Это мой любимый рецепт приготовления вкусного кремового блюда.Надеюсь, ты повеселишься!

Овсяные хлопья со сливками в мультиварке

Просыпайтесь вкусным и сытным завтраком из овсяных хлопьев со сливками, приготовленных в мультиварке с корицей, коричневым сахаром и изюмом.

Овсяные хлопья с чиа на ночь

Питательные и легкие, эти овсяные хлопья с чиа на ночь помогут начать день быстрее. Настройте, добавив свои любимые начинки и вкус миндального молока.

Запеченная овсянка

Запеченная овсянка с небес.Кленовый сироп и жареная корица творят чудеса с и без того отличным рецептом! Наслаждаться.

Овсяные хлопья с ягодами

Приготовьте эти фруктовые сливочные овсяные хлопья накануне вечером, и утром у вас будет быстрый свежий завтрак.

Овсянка для ночного холодильника

Этот холодный завтрак можно взять с собой, быстро приготовить, он полезен и вкусен! Вы также можете добавить мед, чтобы подсластить овсянку. Также хорошо сочетается с нарезанным кубиками яблоком или другими сезонными фруктами.

Овсянка в медленноварке

Овсянка такая сливочная, как тапиока! Вам обязательно понравится этот рецепт. Вот какой должна быть овсянка!

г’Овсянка

Овсянка на вынос! Отличное блюдо, которое можно приготовить раз в неделю для здорового завтрака или просто отличного «энергетического» батончика.

Овсяные хлопья для яблочного пирога Instant Pot®

Овсяные хлопья, приготовленные в Instant Pot® с яблоками, специями для яблочного пирога и овсяными хлопьями. Подавайте с вашими любимыми начинками — мы добавили орехи пекан, немного миндального молока и каплю кленового сиропа.

Хрустящие мюсли без сахара

Наслаждайтесь этой хрустящей, хрустящей мюсли без добавления сахара или заменителей сахара. Вы можете варьировать орехи и семена, чтобы воспользоваться тем, что у вас есть в шкафу.

Гранола на плите

Вкусная и простая гранола с миндалем и сушеной клюквой, приготовленная на плите. Не стесняйтесь добавлять свои любимые сухофрукты и орехи.

Шоколадно-кокосовые овсяные хлопья на ночь

Вкусный завтрак, который полезен, но не заставляет вас чувствовать себя обделенным. Эта овсяная каша, не требующая варки, к утру станет сливочной и избавит вас от времени на приготовление завтрака. Поместите все ингредиенты в стеклянную банку емкостью 12 унций и энергично встряхните, чтобы упростить процесс приготовления!

Овсянка с яблоком и корицей

Это замечательный простой рецепт овсянки с яблоком и корицей. Даже дети могут сделать это!

Сладкая овсяная каша с кокосом

Овсяная каша так же возбуждает, как и то, что вы в нее добавляете, поскольку сама по себе она скучна.Это блюдо сладкое и сливочное, немного экзотическое, и детям оно понравится. Если хотите, приготовьте его накануне, охладите и разогрейте в микроволновой печи. Наслаждаться!

Гранола Maple Pecan

Это отличная закуска или каша. Холодным зимним утром налейте немного молока и подогрейте в микроволновой печи, чтобы приготовить теплый и сытный завтрак.

Запеченные овсяные хлопья, 5 способов

Если вы никогда не смешивали овсяные хлопья перед выпечкой, вы многое упускаете.Конечным результатом является легкая, пушистая, почти похожая на торт текстура, которая больше похожа на десерт, чем на завтрак. Этот рецепт является основой для начала — вы можете адаптировать его по своему желанию, с любыми специями, ароматизаторами, экстрактами, орехами, фруктами и т. д. Перечисленные 5 различных вкусовых вариаций — это только начало! Возможности безграничны!

Овсянка с высоким содержанием белка для спортсменов

Этот завтрак содержит все, что нужно спортсмену для начала дня. Хороший баланс углеводов, клетчатки и белка.Другие варианты начинки включают: сырые грецкие орехи, банан, клубнику или семена льна.

Овсянка с греческим йогуртом

Овсянка — отличное начало дня! Я ем его почти каждое утро, поэтому, чтобы не надоесть, добавляю разные начинки и меняю ингредиенты, которые кладу, всегда полезно и всегда вкусно! Греческий йогурт прекрасно сочетается с горячей овсянкой, делает ее более кремовой, добавляет белок и, что самое важное, делает стандартную тарелку овсянки феноменальной! Посыпьте еще немного корицы, если хотите.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Неожиданное использование хлопьев — 20 безумно вкусных способов использования хлопьев

Тарелка хлопьев идеально подходит для быстрого завтрака. Или обед. Или, скажем честно, ужин. И хотя это вполне приемлемое применение хлопьев, с этой вкуснятиной можно сделать гораздо больше. Эти 20 рецептов выводят хлопья на совершенно новый уровень.Положи свою ложку.

1. Оладьи с фруктовой галькой

Ваши блины только что получили фруктовую гальку. И это очень хорошо.

Получить рецепт из «Горькой стороны сладкого».

2. Овсяный пирог с клубникой и кокосом

Зерновые хлопья придают этому совершенно великолепному клубничному пирогу непревзойденный хруст.

Получите рецепт от Diethood.

3. Батончики для щенков

Теперь вы можете насладиться классическим угощением из хлопьев, известным как корм для щенков, в баре, где легко перекусить. Это означает, что вы можете есть корм для щенков в любое время и в любом месте. Пожалуйста. (При изготовлении этого лакомства ни один щенок не пострадал.)

Получите рецепт в разделе «Ужины, блюда и десерты».

4. Хрустящие тосты с корицей Французские тосты

Французский тост преображается благодаря Cinnamon Toast Crunch.И глазурью из сливочного сыра? Я даже не могу.

Получите рецепт от Вонки Чудесного.

5. Молочное печенье

Супермодный молочный бар Momofuku в Нью-Йорке придумал самый гениальный способ использования кукурузных хлопьев — в лучшем печенье, которое вы когда-либо ели. И вы вполне можете сделать их сами.

Получите рецепт ужина на этой неделе.

6. Особая бабушкина коричневая запеканка

Эта превосходная картофельная запеканка со сливками становится еще лучше, если ее посыпать маслянистыми кукурузными хлопьями.

Получите рецепт на кухне Валери.

7. Хрустящие вертушки с радужным рисом

Хлопья еще никогда не выглядели так красиво. Или сладко вкусно.

Получить рецепт у повара с вырезкой посередине.

8. Батончики-мюсли с фруктовой галькой

Хорошо, конечно, в этих батончиках мюсли есть одна из ваших любимых сахарных хлопьев всех времен (привет, Fruity Pebbles), но они также содержат орехи, овес, сухофрукты и льняное семя.Итак, вы знаете, Fruity Pebbles только что выздоровел.

Получите рецепт у пекаря размером с пинту.

9. Классические кексы с отрубями

Кексы с хлопьями — это вещь. Удивительная вещь.

Получите рецепт в магазине «Кухня — моя игровая площадка».

10. Хлеб для тостов с мюсли

Этот хлеб в форме бискотти с начинкой из мюсли – лучшее, что может случиться с тостами.Всегда.

Получить рецепт в книге «Вид с Большого острова».

11. Nutella Cocoa Krispie Treasures

Вы знаете, просто рисовые хрустящие угощения, приготовленные из зефира со вкусом Нутеллы и какао-криспи. НБД. (На самом деле, это большое дело.)

Получить рецепт у Деревенского Тесака.

12. PB&J; Угощения Cap’n Crunch

Ваше новое любимое лакомство, которое вернет меня в детство.

Получить рецепт у I Heart Eating.

13. Грязные друзья с яблочным пирогом

Разбейте коробку Chex, чтобы завести самых уютных грязных приятелей.

Получите рецепт от Wine and Glue.

14. Мороженое Lucky Charms

Это мороженое на самом деле приправлено Lucky Charms, что делает его лучшим мороженым на свете.

Получить рецепт у благородной свиньи.

15. Попкорн Oreo с арахисовым маслом

Благодаря овсяным хлопьям Reese’s Puffs и множеству других вкусностей, у вас получится полная миска ХОРОШО с этим рецептом.

Получить рецепт внутри BruCrew Life.

16. Цыпленок Cap’n Crunch

Этот рецепт подделки Planet Hollywood включает курицу, покрытую Cap’n Crunch.Тебе суждено влюбиться.

Получите рецепт из Любимых Семейных Рецептов.

17. Злаковые батончики с арахисовым маслом

Эти уже вкусные злаковые батончики с арахисовым маслом покрыты лучшей шоколадной глазурью , которую вы когда-либо ели. Приготовьтесь.

Получите рецепт в магазине «Девушка с фермы».

18. Трикс Криспис

Откажитесь от хрустящего риса и в следующий раз, когда вам понадобится хрустящее лакомство, возьмите Трикс!

Получить рецепт в Cravings of a Lunatic.

19. Овсяные куриные грудки с медом

Эти куриные котлеты имеют идеальный баланс сладкого и хрустящего вкуса.

Получите рецепт из Дневников кексов.

20. Банановый кремовый пирог без выпечки

Не выпекать всегда хорошо. Корочка из Chex делает этот рецепт еще лучше.

Получите рецепт от Fork and Beans.

Джейн Мейнард — кулинарный блогер по номеру This Week for Dinner и Бэббл, писательница и дизайнер, а также любительница шоколада.

Подписывайтесь на Джейн в Twitter, Pinterest и Facebook.

СВЯЗАННЫЕ:
20 Совершенно Безумных Рецептов Рисовых Хрустящих Рецептов
18 Безумно Милых Рецептов Funfetti

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

рецептов полезных хлопьев | EatingWell

Рецепты полезных хлопьев | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно — завтраки под рукой до конца недели.

Добавьте к этим вкусным веганским овсяным хлопьям, вдохновленным классическими вкусами булочек с корицей, свежие или замороженные фрукты и ваши любимые орехи и семечки.

Веганская запеченная овсяная каша с ананасом и кокосом

Эта сказочная веганская запеченная овсяная каша полна тропических ароматов кокоса и ананаса, и ее очень легко приготовить. Это сытный семейный завтрак, но он также кажется особенным для воскресного бранча с компанией.

Стаканчики для овсяных хлопьев с черникой и бананом и орехами

Маффины и овсяные хлопья в этих влажных и вкусных овсяных стаканчиках, которые можно взять с собой.Ореховый вкус орехов пекан и сладость свежей черники и банана делают его очень вкусным перекусом или завтраком.

Автор Кэролин Каснер

Овсяные хлопья с черникой и бананом

Черника, сладкий банан и сливочное кокосовое молоко превращают повседневную овсянку в лучшую веганскую овсянку на ночь! Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

Мюсли с малиной

В отличие от гранолы, мюсли не выпекают с подсластителями или маслом.Сделайте свой собственный или найдите свою любимую марку в большинстве супермаркетов — нам нравится Bob’s Red Mill.

Запеченная овсянка с бананами, изюмом и грецкими орехами

Как сделать овсянку еще проще? Выпекать! Здесь мы соединяем овес с молоком и йогуртом и приправляем их специями. Банан и изюм добавляют естественную сладость. После смешивания овсяные хлопья запекаются в духовке для легкого завтрака, который понравится всей семье.

Овсяные хлопья быстрого приготовления

Иногда простое лучше.За завтраком это, безусловно, может иметь место. Эти простые рецепты овсяных хлопьев научат вас основным методам, чтобы вы каждый раз получали кремообразную, нежную овсянку. Ароматизаторы и начинки на ваше усмотрение.

Черничный пудинг с миндалем и чиа

Измените утреннюю овсяную кашу с помощью этого очень простого рецепта пудинга с чиа. Он готовится так же, как овес на ночь — смешайте чиа и молоко по вашему выбору, оставьте на ночь, затем посыпьте сочной черникой и хрустящим миндалем и закапайте!

Яблочный пудинг с чиа и корицей

Измените утреннюю овсянку с помощью этого очень простого рецепта пудинга с чиа. Он готовится так же, как овес на ночь: смешайте чиа и молоко по вашему выбору, дайте настояться в течение ночи, а затем посыпьте классическим вкусом яблок и корицы, добавив орехи пекан для дополнительного хруста.

Овсяные хлопья на ночь с яблоком и корицей

Смешать овсяные хлопья и миндальное молоко можно всего за несколько минут вечером, и на следующее утро у вас будет хороший завтрак. Утром посыпьте овсянку свежими фруктами и поджаренными орехами. Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

Овсяные хлопья с протеином и арахисовым маслом

Порошкообразная арахисовая паста — это удобный продукт для кладовой, который является отличным веганским белковым усилителем для овсяных хлопьев и смузи. Удвойте или утройте этот рецепт, чтобы приготовить завтрак на неделю или приготовить завтрак для всей семьи.

Старомодная овсянка

В отличие от овсяных хлопьев быстрого приготовления, старомодная овсянка успевает стать невероятно сливочной и сочной всего за несколько минут приготовления. С небольшим количеством молока и начинкой по вашему выбору старомодный овес может стать вашим основным утренним продуктом для сытного здорового завтрака.

4326809.jpg

Шоколадно-банановая овсянка

Побалуйте себя фруктами и немного роскоши с этим рецептом полезной для детей шоколадно-банановой овсянки. Утром мало времени? Попробуйте наш вариант ночной овсянки.

Все рецепты полезных хлопьев

Овсяные хлопья с тыквой

Приготовьте эти легкие веганские овсяные хлопья на ночь из любого немолочного молока, которое у вас есть под рукой.Это отличный способ использовать остатки консервированной тыквы, кроме того, вы можете умножить рецепт на приготовление здоровых завтраков на всю неделю.

Манго-кокосовый чиа-пудинг

Измените утреннюю овсянку с помощью этого очень простого рецепта чиа-пудинга. Сливочное манго и кокос сочетаются в этом рецепте полезного завтрака для вкуса тропиков.

Чизкейк с тыквой и овсяными хлопьями

Этот простой рецепт овсяных хлопьев с тыквой, рикоттой и небольшим количеством клена на вкус напоминает десерт, но на самом деле полезен! Кроме того, он идеально подходит для быстрого и полезного завтрака на ходу.

Овсяные хлопья, обжаренные с корицей

Этот быстрый рецепт обжаренных овсяных хлопьев представляет собой альтернативу граноле с меньшим содержанием сахара. Подавайте его поверх йогурта с нарезанными свежими или замороженными ягодами. Вы можете легко удвоить рецепт — просто используйте большую сковороду.

Овсяные хлопья с инжиром и рикоттой

Немного поработав перед сном, вы получите быстрый, но вкусный завтрак. Эти ночные овсяные хлопья «готовятся», пока вы спите. Поджарьте миндаль и нарежьте инжир накануне вечером, чтобы, когда вы встанете, вы могли просто добавить фрукты, орехи, мед и сыр рикотта для сытного, сладкого и сливочного завтрака.

Овсяная каша на ночь с ванилью и клюквой

Овсяная каша на ночь может упростить утреннюю рутину и в то же время обеспечить плотный и питательный завтрак. Вы можете приготовить это в стеклянной банке на 2 чашки или в другом контейнере на вынос, если вы обычно перевозите свой завтрак.

Чайный пудинг с чиа

Измените утреннюю овсяную кашу с помощью этого очень простого рецепта пудинга с чиа. Этот рецепт полезного завтрака сочетает в себе все теплые, пряные ароматы чая, увенчанные кремообразными бананами и хрустящими фисташками для придания аромата и текстуры.

Кленовая гранола

Этот быстрый и полезный рецепт гранолы можно использовать как хлопья с молоком или посыпать йогуртом, чтобы приготовить легкое парфе. Подавайте с бананом для сбалансированного завтрака.

Овсяная каша на ночь

Вот простой способ накормить компанию сытным завтраком перед тем, как отправиться на день, посвященный зимним видам спорта. Можно вечером собрать его в мультиварке и проснуться с тарелкой горячей сытной овсянки.Медленноварка избавляет от необходимости постоянно помешивать и обеспечивает исключительно кремообразную консистенцию. Важно использовать цельнозерновой овес; старомодный овес становится слишком мягким во время медленного приготовления.

Пикантная овсянка с чеддером, листовой капустой и яйцами

Вы уже пробовали пикантную овсянку? Это хорошая альтернатива сладкой овсянке, которую обычно подают, плюс вы получаете полную порцию овощей. Подавать с острым соусом, по желанию.

Овсянка с грушами

Этот полезный завтрак сочетает в себе сытную овсянку со свежими грушами, имбирем и корицей.Он готовится всего за 15 минут и утоляет голод в течение всего обеда.

Тарелка с яблоком и корицей и киноа

Подвинься, овсянка! Получите сытную порцию здоровых цельных зерен по утрам с этой миской для завтрака с киноа.

Овсяная каша со специями

Включение овса в ваш рацион может помочь снизить кровяное давление и снизить риск развития диабета 2 типа. Эти измельченные овсяные хлопья сочетаются с тертой морковью и нарезанными абрикосами и приправляются корицей, душистым перцем и имбирем.Овсяные хлопья готовятся немного дольше, поэтому приготовьте их заранее и разогрейте перед подачей на стол.

Овсяные хлопья на ночь, приправленные кокосовым чаем

Придайте обычной овсянке с корицей теплую и поджаристую нотку чая. Кокосовое молоко делает эти ночные овсяные хлопья очень сливочными и деликатно сладкими.

Овсянка со сливками, черникой и орехами пекан

В этой сытной овсянке, приготовленной на ходу, богатый белком греческий йогурт, хрустящие орехи пекан и сладкие ягоды делают его идеальным здоровым завтраком.Утром мало времени? Попробуйте наш вариант ночной овсянки.

Гранола Lisa’s

Эта простая гранола с корицей содержит миндаль, грецкие орехи и тыквенные семечки, но при желании можно заменить другими орехами и семенами. Для веганов, которые не едят мед, это можно сделать с любым кленовым сиропом.

Овсянка с бананом

Овсянка с бананом зарядит вас энергией на весь день. Банановое пюре добавляет сладости, а теплые специи и кленовый сироп дополняют этот быстрый и сытный завтрак.

Автор Liz Mervosh

Овсяные хлопья на ночь со шрирачой, яйцом и авокадо

Если вы любите тосты с авокадо, попробуйте этот вкусный рецепт овсяных хлопьев на ночь. Овес замачивают на ночь для легкого «приготовления». Утром просто добавьте жареное яйцо, авокадо и шрирачу для сытного здорового завтрака.

Чаша для хлопьев с малиновым йогуртом

Для завтрака, перекуса или полезного десерта попробуйте использовать вместо молока йогурт. Если вы готовите это как закуску на вынос, держите хлопья отдельно и добавляйте их непосредственно перед едой.

Овсяная каша на ночь с яблоками и грецкими орехами в медленноварке

Этот рецепт овсяной каши отлично подходит, когда к вам приходят гости и вы хотите подать им особенный завтрак. Все готовится в мультиварке всю ночь — все, что вам нужно сделать утром, это смешать жареные яблоки с грецкими орехами и подать к столу!

Овсяная каша с яблоками и ягодами

Сытные овсяные хлопья в сочетании с яблоком, теплыми специями и ягодами — завтрак, который останется с вами навсегда.

Овсянка шоколадно-малиновая

Начните утро с этой горячей овсянки, приправленной какао-порошком и свежей малиной.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

21 простой рецепт горячих хлопьев для приготовления еды и завтраков!

Если вы любите рецепты кабанов с яйцами на завтрак, эти рецепта горячих хлопьев лучше всего подойдут для вашего настроения и утренней трапезы.Эти рецепты лучше всего подходят для приготовления блюд и закусок. Эти рецепты легко приготовить, для этого требуется очень мало простых ингредиентов, и вы сможете быстро приготовить еду в любое время и всего за 20 минут дома.

21. Морковный пирог с овсяными хлопьями

Если вы любите морковь, приготовьте этот вкусный морковный пирог из овсяных хлопьев. Этот рецепт легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, таких как овес, тертая морковь, грецкие орехи, толченый ананас и кокосовое молоко. Получите удивительный ароматный декадентский морковный пирог, только что приготовленный достаточно здоровым на завтрак.Эта запеченная морковная овсянка совсем не торт, она обладает классическим вкусом морковного пирога и заставляет вас чувствовать себя потрясающе во время утренней еды или закусок.
Получите рецепт здесь.

Связанные с: Рецепты кето-завтрака

20. 3-минутная кето-сливочная горячая каша

Эта горячая каша не содержит глютена, палео, злаков и является лучшим вегетарианским и веганским вариантом для всех тех, кто веган. . Этот рецепт легко приготовить всего за 3 минуты из нескольких простых ингредиентов.Это сделано из семян подсолнечника, миндальной муки, порошка семян льна и покрыто корицей и ванилью. Подавайте этот рецепт со свежими ягодами или чем-то еще, что вам нравится.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Keto Bowl Recipes

19. Овсяные хлопья из сладкого картофеля быстрого приготовления

Поскольку диетический сладкий картофель — отличная еда, вы можете приготовить этот рецепт овсяных хлопьев быстрого приготовления из сладкого картофеля со сладким картофелем, который приготовить для вас вкусное блюдо. Это теплая и простая еда в миске, которую можно приготовить из нескольких простых кухонных продуктов. На приготовление в кастрюле быстрого приготовления, скороварке или любой сковороде ушло 20 минут. Кроме того, вы можете добавить любые другие ингредиенты, чтобы получить больше вкуса.
Получите рецепт здесь.

Связанный: Кето Рецепты быстрого приготовления

18. Горячие хлопья с палео яблоками и корицей быстрого приготовления

Горячие хлопья быстрого приготовления с яблоком и корицей — один из моих лучших рецептов горячих хлопьев, который делает меня комфортным и сытным на утренний завтрак .Он насыщенный, кремовый, без глютена и содержит всего 28 г белка. Получите этот рецепт всего за одну минуту, чтобы приготовить его из нескольких простых ингредиентов. Подавайте эту кашу с яблочными чипсами и корицей. Когда вы откусите кусочек, вы получите сладкую приправу с корицей и прекрасные маленькие кусочки сушеного яблока, которые сделают вас удивительной и подрумяненной парой.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Здоровые рецепты с низким содержанием углеводов

Эта каша из кокосовой муки — лучший вариант в кастрюле быстрого приготовления или в кастрюле.В нем много клетчатки и мало углеводов, а также это горячая кето-каша для всех тех, кто придерживается кето-диеты. Простая в приготовлении, эта каша представляет собой модифицированную версию горячей каши без овсянки. Вы можете добавить любые специи или любые фрукты, чтобы получить более вкусные ароматы и хватать их без напряжения.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Рецепты кето-кокосовой муки Реклама
16. Овсяная каша с тыквой и специями
Этот рецепт овсянки с тыквой и специями — полезная, вкусная и идеальная еда для завтрака или перекуса.Он наполнен тыквенным пюре и специями. Лучший осенний рецепт или зимнее блюдо, которое всем так понравится. Добавление грецких орехов, специй корицы и кусочков яблока делает этот рецепт таким вкусным и полезным. Вы можете легко отпраздновать осенние дни с утренним завтраком или вечерними закусками. Приготовьте по этому рецепту в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или как вам больше нравится.
Получите рецепт здесь.Реклама
Рекомендовано: Рецепты кето с тыквой
15.Чаша для завтрака с шоколадной киноа
Если вы любите шоколад, обязательно попробуйте эту чашу для завтрака с шоколадной киноа. Эта чаша сделана из киноа, какао и других простых ингредиентов и готовится всего за 15 минут или меньше. Насыщенный, сливочный, вкусный и сладкий, этот рецепт миски из киноа отлично подходит для утренней трапезы, чтобы освежить и заставить вас чувствовать себя как в раю и чувствовать себя хорошо внутри. Если вы просто попробуете его, вам захочется еще и еще на закуски или в любое время. Эта шоколадная миска — один из моих любимых рецептов горячих хлопьев, который вам определенно понравится.
Получите рецепт здесь.
Здоровые рецепты лебеды
14. Овсяная каша Whole30 Grain Free
Эта овсяная каша без зерен готовится менее чем за 5 минут и идеальна для вас. Эта горячая каша быстро готовится на растительной основе, не содержит молочных продуктов и глютена и идеально подходит для веганского завтрака или перекуса Whole30. Это дает вам ощущение теплой и уютной миски с овсянкой, которая отлично подходит для напряженной работы или в дороге.
Получите рецепт здесь.
Рекомендуем: Рецепты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира
13. Пшенная каша со сливами, глазированными в меду
Попробуйте что-нибудь другое? Приготовьте пшенную кашу со сливами в медовой глазури. Это блюдо настолько теплое и уютное, что кажется комфортным, сытным и таким вкусным. Получите удивительный вкус меда и других сладких специй. Если вы хотите, вы можете добавить в него любые орехи или фрукты, чтобы получить больше вкуса и более здоровую версию для завтрака, закусок или обеда.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Веганские блюда с высоким содержанием белка Реклама
12. Горячие каши без зерна
Приготовление этой горячей каши без зерна занимает всего несколько минут дома. Это вариант приготовления свежего нового утреннего завтрака на ночь. Эта горячая каша с высоким содержанием белка, Палео, Whole30 и Веган. Итак, кто ищет веганские блюда для утренней трапезы, попробуйте этот рецепт с вашими любимыми начинками и специями.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: рецепты пудинга с чиа
11. Запеченная овсянка на кето
Запеченная овсянка на кето — это более здоровый вариант для быстрого получения кето, а также помогает быстро похудеть. Эта овсянка полезная, вкусная и не содержит сахара и не содержит ни единого зерна овса. Это полностью безглютеновая, беззерновая, кето-дружественная и недорогая еда, которую вы можете принимать в качестве основного блюда, закуски или завтрака с любыми начинками.
Получите рецепт здесь. Рецепты кето-завтрака без яиц еда или завтрак на ходу или все, что вы хотите. Подавайте эту сливочную горячую рисовую кашу с коричневым сахаром, небольшим количеством молока и ложкой маргарина. Настолько вкусный и вкусный рецепт, который является альтернативой покупному варианту и использует всего несколько простых ингредиентов.
Получите рецепт здесь.
Рекомендуемые: высококалорийные рецепты
9. Овсянка на ночь с черникой
Свежая черника, орехи, тыквенные семечки, корица и другие простые ингредиенты делают этот рецепт таким полезным и богатым белком! Этот рецепт готовится из овсяных хлопьев и молока. Густой, сливочный, сытный и на вкус как черничный коблер! Кроме того, этот рецепт подходит для кето, палео, веганов и без глютена, его можно готовить в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления.Если вы не любите овсяные хлопья, вы можете попробовать комбинацию семян чиа, льняного семени и тертого кокоса, чтобы получить кремовую и сытную текстуру. Этот рецепт овсянки — один из моих лучших рецептов горячих хлопьев, который делает меня счастливым по утрам.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Рецепт смузи с черникой
8. Каша из кукурузной муки
Эта каша из кукурузной муки представляет собой удобную, сытную и полезную кукурузную кашу, которую можно подавать в качестве горячей каши на завтрак или в качестве гарнира. блюдо к основному блюду во время ужина.Сливочные, вкусные и восхитительные блюда, которые подаются с любыми специями, любыми орехами или фруктами или свежей сальсой, вашими любимыми травами и даже небольшим количеством сыра пармезан.
Получите рецепт здесь.
Рекомендовано: Рецепты мультиварки с высоким содержанием белка
7. Кремовый веганский горячий завтрак с хлопьями и малиной Рецепты домашнего сока.Эта горячая каша является веганской, ее очень легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, а добавление ванили и малины придаст вашему утру декадентский вкус. Подавайте эту вкусную версию с мюсли, любыми орехами или любыми любимыми начинками по вашему вкусу.
Получите рецепт здесь.
Связано с: Веганские рецепты приготовления блюд
6. Овсяная каша с ягодами и сливками
Эта сливочная овсяная каша наполнена большим количеством ягод и сочетается с шелковицей и бананами.Это блюдо занимает всего 5 минут, чтобы приготовить его для нового утра или перекуса. Эта сливочная миска ванильных овсяных хлопьев густая, сливочная, сладкая, богатая витаминами, чтобы приготовить вкусную еду, которая заставит вас чувствовать себя прекрасно и сытно в любое время. Вы можете добавить лимонный сок и любой джем, чтобы сделать его еще вкуснее и сытнее!
Получите рецепт здесь.
Рецепты смузи Weight Watchers
5. Овсяные хлопья быстрого приготовления с изюмом и корицейЭтот сливочный и декадентский старомодный овес в сочетании со спелым бананом и пухлым сочным изюмом для легкого будничного завтрака, который понравится всей семье! Этот рецепт готовится всего за 15 минут и использует в основном ингредиенты, которые наверняка есть у вас в кладовой.
Получите рецепт здесь.
Связанный: Вегетарианские рецепты быстрого приготовления
4. Шоколад Малина Кето Овсянка
Вы любите шоколад и малину? Попробуйте эту шоколадно-малиновую кето-овсянку с низким содержанием углеводов, которую можно приготовить дома всего за 15 минут.Вы можете использовать грецкие орехи, орехи пекан, миндаль, тыквенные семечки, семена подсолнечника, семена кунжута, льняное семя и кокос в качестве начинки. В этой овсянке всего 4,6 г чистых углеводов, которые отлично сочетаются с рецептом вкусной кето-гранолы.
Получите рецепт здесь.
Рекомендуемые рецепты.
Рецепты упакованных ланчей
3.Овсяная каша Maple Pecan Overnight
Эта овсяная каша на ночь готовится из нескольких простых ингредиентов и подается с кленовым сиропом и орехами пекан. Вы можете наслаждаться этим блюдом за завтраком или вечерними закусками прямо из холодильника или ненадолго подогреть их, чтобы быстро приготовить тарелку питательной горячей каши. Также вы можете добавить любые орехи в этот рецепт в качестве начинки, что также сделает вас счастливыми и удобными.
Получите рецепт здесь.
Связано: Рецепты протеиновых порошков
2.Кето-хлопья для печенья
Если вы любите печенье, приготовьте этот рецепт кето-печенья на завтрак с чашкой кофе или чая. Если вам нравится печенье с шоколадной крошкой и молоком, обязательно попробуйте это веганское печенье, которое сделает вас довольным и счастливым. Эти хлопья собираются в одной миске без охлаждения, без масла или яиц! Это вариант кето-подсластителя с низким содержанием углеводов и палео-дружественный для всех тех, кто придерживается кето-диеты.
Получите рецепт здесь.
Рекомендуем: Рецепты кето-печенья
1.Миски для завтрака из теста для брауни
Если вы любите брауни, попробуйте эти миски для завтрака из теста для брауни. Я уверен, что если вы откусите кусочек, вы обязательно влюбитесь. Эта миска быстро готовится из нескольких ингредиентов и занимает всего 5 минут в домашних условиях. Кроме того, это один из моих любимых рецептов горячих хлопьев с низким содержанием углеводов, который подходит для кетогенного завтрака или перекусов. Густой, сливочный и гладкий, этот рецепт является веганским, кето-дружественным, палео и полностью беззерновым!
Получите рецепт здесь.
Если вам понравилась эта статья о рецептах горячих хлопьев, поделитесь ею с друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.
ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!
FACEBOOK | Твиттер | PINTEREST
Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest !
Похожие
Домашние хлопья с арахисовым маслом – NeuroticMommy
опубликовано 20 февраля 2019 г.
Хлопья для выращивания были утренним продуктом питания.Я помню, как ела Fruity Pebbles, Rice Krispies и все другие супер известные хлопья 80-х и 90-х годов. Моими абсолютными фаворитами были Captain Crunch и Chocolate Peanut Butter Puffs. Мне бы понравилось, как арахисовое масло и шоколад сделали молоко сладким, а у тебя непреднамеренно шоколадное молоко на руках. И давайте будем честными, это, пожалуй, лучшая часть. Молоко не слишком холодное, но и не теплое, оно остается идеальной комнатной температуры. О, также Поп Тартс был вещью для завтраков на ходу.Не так питательно, я знаю, но тогда никто не знал ничего лучше.
Когда я приготовила домашние хлопья с арахисовым маслом, которые являются 100% веганскими и не содержат глютена, радость, которую я испытала внутри, вернула меня в детские дни, когда взросление было далеко (по крайней мере, до 13 лет, когда Я начал работать). Мне нравится делать это с партией моих домашних веганских какао-пуфов, и это дает мне все. . Чувства.
Полное раскрытие: я съел тарелку этого позднего вечера, смотря «Острые козырьки» на Netflix, и это было УДИВИТЕЛЬНО!!! По сути, это все равно, что есть крошечные печенья с арахисовым маслом, залитые миндальным молоком.Это действительно приносит мне столько радости, и я даже не преувеличиваю.
Всего 7 очень простых ингредиентов, одна миска и все. Никакого рафинированного сахара, никакой дряни, просто восхитительный вкус в каждом кусочке. Вы попрощаетесь со своими хлопьями в коробках и останетесь вместе с этим навсегда. Также у нас есть варианты люди!!! Добавьте столовую ложку или две какао-порошка, и вы можете сделать их шоколадными!!! Я слышу рев толпы, это потрясающе, не правда ли!
Правильное количество хруста
Они начинаются очень хрустящими и содержат нужное количество молока.Я предлагаю сделать их на день вперед, чтобы они застыли и стали немного тяжелее, чтобы, когда вы добавляете молоко, вы не получали кашу. Если вы положите их в хлопья прямо из духовки, вот что вы получите. Я имею в виду, что это будет самая вкусная каша, но вы не получите такого хруста, как с традиционными хлопьями. Так пусть постоит хотя бы пару часов.
Еще один очень интересный вариант… из теста можно сделать и печенье! Просто вместо того, чтобы делать крошечные шарики, возьмите порции размером со столовую ложку, раскатайте их и запекайте в течение 10 минут.Их можно аккуратно расплющить ладонью.
Хорошо, и последнее, что касается этого рецепта, вы можете наслаждаться им «сырым», хотя оно и не сырое, как обычное тесто для печенья, поскольку в нем нет яиц. Он просто очень вкусный перед выпечкой, поэтому я нахожу свою руку в миске «пробой вкуса» больше, чем должен. Я за прозрачность, друзья! РЖУ НЕ МОГУ.
Люди с нетерпением ждут завтрака, и для некоторых он может стать самым важным приемом пищи в течение дня. Сделайте его особенным, добавив в смесь эти тающие во рту веганские самоцветы из арахисового масла домашнего приготовления.Всего 7 простых ингредиентов, и все ваши мечты о хлопьях станут реальностью.
Домашние хлопья с арахисовым маслом
Порций: 8
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Люди с нетерпением ждут завтрака, и для некоторых он может стать самым важным приемом пищи в течение дня. Сделайте его особенным, добавив в смесь самоцветы из арахисового масла домашнего приготовления.
2 стакана безглютеновой муки (см. примечания), муки из полбы или пшеничной муки
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. гималайской соли
1 стакан сливочного арахисового масла
1.5 ч.л. ванильного экстракта
1/4 стакана масла авокадо, кокосового масла или оливкового масла холодного отжима
1 стакан кленового сиропа
Разогрейте духовку до 350F и застелите противень пергаментной бумагой.
Взбейте вместе все сухие ингредиенты, затем добавьте все жидкие ингредиенты. Хорошо перемешайте, затем оставьте на несколько минут.
Чтобы приготовить хлопья, возьмите порции размером 1/2 чайной ложки и скатайте шарики. Вы можете использовать как большие, так и маленькие хлопья, как вам нравится, но мне нравится этот размер для хлопьев, так как они увеличиваются в духовке.№
Выпекайте 10–12 минут или до золотистого цвета по краям. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем добавлять в молоко. Я предлагаю подождать несколько часов или ночь, прежде чем добавлять их в миску с молоком. Однако вы можете наслаждаться ими сразу же в виде файлов cookie.
Чтобы приготовить печенье обычного размера, возьмите порции размером со столовую ложку и скатайте шарики, а затем аккуратно приплюсните ладонью. Выпекайте столько же времени 10-12 минут или пока края не станут золотистыми.
Подавайте с любимым растительным молоком и наслаждайтесь!
Банка миндального масла для арахисового масла.
Хранить в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией при комнатной температуре до 5 дней.
Bobs Red Mill или King Arthur производят отличные безглютеновые мучные смеси.

подписаться сейчас любимые детские рецепты
100% БЕСПЛАТНО 16 простых и вкусных растительных рецептов, которые понравятся всей семье!
Похожие сообщения
48 хлопьев для завтрака домашнего приготовления — выпечка ивы
Я люблю разнообразие.Конечно, иногда в течение недели я могу получить удовольствие и есть одно и то же каждый вечер на ужин (привет, лимская фасоль, я смотрю на тебя), но я также очень ценю то, что время от времени смешиваю это.
Вот почему несколько месяцев назад, когда я решил, что хочу хлопьев для завтрака, я пошел в магазин и купил около 8 разных коробок этого продукта. Каждое утро должно было иметь свой собственный вкус — до тех пор, пока факты пищевой ценности были приемлемыми. Какие? Не смотри на меня так. Конечно, я могу быть той же девушкой, которая опубликовала чизкейк с кофейной помадкой, но я стараюсь питаться разумно в течение недели!
Купленные в магазине хлопья были в порядке. По крайней мере, я думал, что это было нормально в то время. Но потом что-то случилось — у меня возникла одна из тех громоподобных БОЛЬШИХ ИДЕЕЙ.
Все началось с того, что я просматривала один из моих любимых блогов Not So Humble Pie и увидела в ней (вы не поверите) S’mores Candy Bar . Я знаю. Безумный.
Предпосылка ее поста заключалась в том, что она не понимала волнения по поводу этой новой компании, которая производит персонализированные шоколадные батончики, поскольку их так легко сделать дома.Я был в восторге от компании, производящей настраиваемые моноблоки, и меня упрекнули. И вдохновлено.
Потому что я был в восторге не только от настраиваемых шоколадных батончиков, но и от настраиваемых хлопьев . В сети есть компания (я не буду ссылаться на них, так как собираюсь сказать вам, что платить за их продукт глупо), которая позволяет вам выбирать все ингредиенты, которые вы хотите, в вашей личной коробке с хлопьями — и даже позволяет вам выбрать имя для вашего нового творения! Слишком весело!
НО. Когда я прочитал сообщение миссис Хамбл о шоколадном батончике, я понял, что нет никакого смысла платить за один вид хлопьев, изготовленных по индивидуальному заказу (это было все равно, что пойти в продуктовый магазин), или даже за восемь видов хлопьев, изготовленных по индивидуальному заказу. . . что действительно имеет смысл, так это сделать свой собственный полностью настраиваемый буфет с хлопьями , который позволит вам каждый день иметь другой вкус, если вы этого захотите!
Мечта родилась. Я нашла рецепты домашней мюсли и ореховых хлопьев из отрубей (о них я расскажу через минуту).И как бы для того, чтобы подчеркнуть, что приготовление домашних хлопьев действительно было моей судьбой , ребята из Oh! Nuts отправили электронное письмо с вопросом, не хочу ли я оставить отзыв о некоторых из их продуктов. Э-э, ДА, ЧУДОВИЦЫ, ВЫ ПРОЧИТАЕТЕ МОИ МЫСЛИ. Фунты орехов и сухофруктов позже, я был в бизнесе по производству хлопьев.
Если вы собираетесь опубликовать комментарий, назвав меня хиппи за то, что я делаю свои собственные хлопья с отрубями, держите его прямо здесь. Этот рецепт очень простой, супер крутой и супер полезный. Вы чувствуете себя супергероем ( кто делает свои собственные хлопья ?! Я ДЕЛАЮ СВОИ хлопья! Я ЗЛАКОВАЯ ЖЕНЩИНА! ), вы точно знаете, какие полезные ингредиенты входят в состав этих хлопьев, и, что самое приятное, у вас есть отруби. хлопья, которые на вкус не как картонная коробка.Каждый раз, когда я открывала банку, в которой они хранились, я чувствовала вкусный запах орехов. У них была текстура! У них был вкус! Да!
Тем не менее, мюсли — это вкус, который действительно несет в себе хлопья. Я выбрал Double Coconut Granola от Opera Girl Cooks, о которой я много слышал. Когда он остыл, он оправдал ожидания — маслянистый, слегка сладковатый, кокосовый, с оттенком соли, чтобы усилить вкус.
Когда вы приготовили хлопья и мюсли, начинается самое интересное.Возможные добавки безграничны: сухофрукты, свежие фрукты, поджаренные орехи (обязательно поджарьте их — НАМНОГО больше вкуса), семечки, шоколадная стружка, арахисовое масло или чипсы с корицей, конфеты, зефир. . . будь креативным! Добавь немного, добавь много.
Моя любимая миска представляла собой комбинацию всех моих вариантов: хлопья с отрубями, двойная кокосовая гранола, сушеная вишня, сушеная черника, орехи пекан с корицей и жареные грецкие орехи. Если у вас есть только 2 сухофрукта и два варианта орехов, а также хлопья и мюсли, у вас будет 48 возможных вариантов хлопьев для завтрака — это много вариантов!
О! Ореховые продукты имели успех с точки зрения вкуса — у черники был ярко выраженный, чудесный вкус черники, а орехи пекан с корицей вызывали такое привыкание, что я чуть не съел свою заначку, прежде чем приготовил хлопья! У вишни действительно был странный, слегка рыбный вкус (я знаю, странный), но мне все равно нравилось их есть.Может быть, вышла вкусовая смесь вишни, которая не так выражена, когда она не высушена?
Честно говоря, включая стоимость доставки, я, вероятно, не стал бы тратить лишние деньги на покупку обычных орехов или фруктов в магазине Oh! Орехи, но я бы просто пошел в продуктовый магазин. При этом, для деликатесов или редких орехов/фруктов/конфет, это то, что нужно. Выбор огромный , а продукция качественная.
Если вы, как и я, любите большую тарелку сытных, ореховых, землистых, хрустящих, жевательных, ароматных и вкусных хлопьев для завтрака, которые могут меняться в зависимости от вашего настроения, я надеюсь, вы сделаете свой собственный личный шведский стол из хлопьев! Или, возможно, приготовьте буфет с хлопьями в красивых баночках в качестве подарка другу.А еще лучше устройте вечеринку за завтраком: устройте «шведский стол» из хлопьев для семьи и друзей, где каждый человек сможет составить свою собственную комбинацию хлопьев, возможно, дополнив ее соком и кексами на гарнир. Развлекайся!
Да, кстати, мне пришлось немного расшириться, чтобы отдать дань моему первоначальному вдохновению. Как насчет S’mores Cereal?
Ниже вы найдете рецепты мюсли и хлопьев с ореховыми отрубями. Я даже включил информацию о питании, чтобы вы могли выбрать здоровый завтрак! Соберите некоторые из ваших любимых надстроек и поместите все компоненты в отдельные банки для хранения. Наслаждаться!
Домашние ореховые хлопья с отрубями

1/2 стакана отрубей
1/2 стакана цельнозерновой муки
1/3 стакана миндальной муки (или других орехов мелкого помола)
2 столовые ложки сахара
72 разрыхлитель
1/4 чайной ложки соли
1/3 стакана молока
1/4 стакана воды
Разогрейте духовку до 350 градусов. Просейте все сухие ингредиенты в большую миску и добавьте молоко и воду.Перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Получившаяся смесь будет очень влажным «тестом» (настолько влажным, что его вряд ли можно назвать тестом). Отрежьте два листа пергаментной бумаги, чтобы поместились два противня, и положите один лист пергаментной бумаги на прилавок, где вы будете раскатывать — без этого вы не сможете его перенести!
Выложите половину «теста» на лист пергаментной бумаги и разровняйте руками. Накройте тесто куском полиэтиленовой пленки и «раскатайте» его (ваша скалка почти просто раскатает его на место) ОЧЕНЬ ТОНКИЙ, в некоторых местах почти прозрачный.Это будет похоже на гигантские хлопья из отрубей — очень весело!
Снимите полиэтиленовую пленку и аккуратно переложите пергамент на противень. Готовьте 10 минут, но часто проверяйте через 5 минут, потому что такое тонкое тесто может легко подгореть. Вы ищете тонкий, кожистый крекер с хрустящими краями. Когда это будет сделано, снимите его и дайте ему полностью остыть. Пока оно остывает, повторить процедуру со второй половиной теста.
После того, как обе гигантские хлопья из отрубей закончат свою первую выпечку, уменьшите температуру духовки до 275 градусов.Разорвите первые охлажденные отрубные хлопья на кусочки обычного размера (около 3/4 дюйма) и разложите их на застеленном пергаментом противне.
Выпекать при пониженной температуре в течение 20 минут, переворачивая и перемешивая хлопья каждые 5 минут. Повторите процесс со вторыми охлажденными гигантскими хлопьями отрубей. Затем дайте всем отрубным хлопьям полностью остыть. Хранить хорошо в герметичном контейнере до двух недель.
3.2.2925

Теперь, когда я поделился с вами своими любимыми блюдами, мне не терпится узнать: Какие хлопья для завтрака вы бы приготовили для себя? Хлопья пина колада с жареным кокосом и сушеным ананасом? Вишневый крамбл с вяленой вишней и мюсли с корицей? Сочное сочетание фиников, кокоса и шоколадной крошки?
Double Coconut Granola

3 чашки овсяных хлопьев
1 неполная чашка несладкого тертого кокоса
1/4 чашки клеверного меда
1/6 чашки кокосового масла первого отжима (половина 1/6 чашки кокосового масла первого отжима) 1 столовая ложка ванильного экстракта (я использовала миндальный, потому что у меня закончилась ваниль)
1 чайная ложка кошерной соли
по желанию: я поджарила еще 1/2 чашки подслащенного тертого кокоса, чтобы добавить сладости, но это было до того, как я попробовала охлажденная партия. Наверное, это ненужно.
Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Смешайте овсяные хлопья и тертый кокос в большой миске. В небольшой кастрюле на среднем огне приготовьте мед, кокосовое масло, ваниль и соль, пока они не закипят.
Вылейте медовую смесь на овсяную смесь, хорошо перемешайте деревянной ложкой до полного смешивания. Выложите эту смесь на большой противень, поставьте в духовку и запекайте в течение 10 минут, прежде чем перемешать мюсли. Повторите 10-минутное время выпекания с последующим перемешиванием, пока мюсли хорошо не поджарятся (занимает около 4 циклов или около 40 минут).
Охладите мюсли на противне, периодически помешивая. Охлажденную гранолу можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение нескольких недель или две при комнатной температуре.
3.2.2925

Другие вкусные идеи для завтрака, гуляющие по Интернету прямо сейчас: пивные вафли с корицей и кардамоном, яблоки, овсянка S’mores, овсяные блины, булочки с пеканом и, конечно же, от вашего покорного слуги, вафли с морковным тортом.
Примечание. Вышеупомянутые товары я получил от компании Oh! Орехи бесплатно для создания этих рецептов.

11 августа 2010 г. от Julie Ruble | 212 комментариев
Лучший рецепт кето-хлопьев — Как приготовить кето-хлопья
Паркер Файербах
Приготовьте большую порцию этой мюсли и готовьте легкий завтрак всю неделю.Его даже можно посыпать сверху нашего кето-мороженого. Замените миндаль и грецкие орехи на фисташки, орехи пекан или тыквенные семечки. Вы также можете добавить какой-нибудь кето-дружественный подсластитель, чтобы удовлетворить пристрастие к сладкому. Гранолу можно хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере, но она может никогда не выйти из формы!
Ты уже сделал это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!
Подробнее + Читать меньше —
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 3 чашки
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 0 часы 35 минут
1 в.
несладкая кокосовая стружка
1 1/2 чайная ложка
корица молотая
1 чайная ложка
чистый экстракт ванили
1/4 в.
топленое кокосовое масло
Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.
Разогрейте духовку до 350° и смажьте противень кулинарным спреем. В большой миске смешайте миндаль, грецкие орехи, кокосовую стружку, семена кунжута, семена льна и семена чиа. Добавьте гвоздику, корицу, ваниль и соль.
Взбейте яичный белок до образования пены, затем добавьте в мюсли. Добавьте кокосовое масло и перемешайте, пока все не будет хорошо покрыто. Вылить на подготовленный противень и распределить ровным слоем.Выпекайте от 20 до 25 минут или до золотистого цвета, осторожно помешивая в середине процесса. Дать полностью остыть.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}.
No related posts.