Рецепты кекса в микроволновке: Кекс в стакане в микроволновке рецепт с фото пошагово

Содержание

Кекс в микроволновке — простой пошаговый рецепт с фото


У вас дома нет ничего к чаю, а идти в супермаркет так не хочется?
Вас выручит «кекс в микроволновке»!

Примерно так начинают рассказ о подобных рецептах «матерые» хозяйки.
Дескать, не грустите, если у вас имеется минимальный состав продуктов в виде масла, куриного яйца, муки, сахара и какао, то вы без особого труда и за очень короткое время сможете приготовить изумительно вкусный десерт в СВЧ печи.

Ну, насчет прямо уж «изумительного» вкуса, это стандартное для «рецептописания» преувеличение — кексик вполне себе обычный, но «не похвалишь — не поедешь».

Готовлю я такой десерт только когда время поджимает, действительно. В остальных случаях лучше придерживаться стандартных способов выпечки в духовке.
И даже не столько из-за вкуса получающегося десерта, сколько из-за его объема — кекс в микроволновке весьма невелик по размеру, мягко скажем.

Зато быстро и продукты самые простые. Что и ценно.

***

Для кекса в микроволновке нам потребуется:

— Мука пшеничная — 3 ст. ложки;
— Масло сливочное — 20 г;
— Сахар — 2 ст. л.;
— Яйцо — 1 шт.;
— Сода — 1 щепотка;
— Какао-порошок — 1 ст. ложка без верха.

Исходные продукты для нашего быстрого десерта. Состав — проще некуда!


Рецепт приготовления

С самого начала растопите сливочное масло. Для этого поместите его в глубокую небольшую мисочку (также прекрасно подойдет большая кружка).
Только имейте в виду, что посуда должна подходить для эксплуатации в микроволновой печи.

Поставьте масло в микроволновку на двадцать секунд, этого времени будет вполне достаточно, чтобы масло растаяло.

Теперь добавьте в растопленное масло сахарный песок и тщательно перемешайте смесь при помощи венчика.

Сахар должен полностью раствориться в масле.

Добавьте в миску яйцо

и какао-порошок – снова все тщательно перемешайте.

Осталось дело за малым, добавьте муку и щепотку соды.

Перемешайте таким образом, чтобы не было комочков.

У вас должна получиться довольно густая по составу масса, так и должно быть.

Теперь поместите мисочку с тестом в микроволновую печь буквально на три-пять минут.

За это время кекс приготовится и немного увеличится в размерах.
Достаньте его из печи и дайте остыть на протяжении двух-трех минут.

Чтобы достать кекс из миски или чашки, просто переверните его вверх дном и поставьте на плоскую тарелку.

Кекс сам как-бы «стечет» по стенкам посуды и вам не придется доставать его оттуда «зубами».

Вкусный кекс в микроволновке готов! На разрезе он выглядит достаточно «воздушным».

Разделите кекс на восемь частей. (или по числу едоков)
Раскладывайте по блюдечкам и подавайте к чаю.

Можно еще украсить его ягодами, например. Как ваша художественная фантазия подскажет.

У меня с этим туго, да и лениво, честно говоря. И так съедят.

Приятного аппетита!

полезные советы:

— Любителям влажной выпечки следует установить время приготовления поменьше — минуты на 3. Тогда кекс снаружи пропечется, а внутри будет полужидкая «начинка».

— Посуду для приготовления кекса в микроволновке нужно использовать пригодную для СВЧ печи. Нельзя брать металлические и даже пластиковые емкости. Они не только могут существенно ухудшить вкус готового десерта, но и испортить саму печь, в худшем случае.

— Не стоит сразу открывать дверцу микроволновки после выпечки. Для того чтобы кекс не осел из-за резкого перепада температур, необходимо дать ему спокойно постоять в печи еще несколько минут.

с рецептом кекса в микроволновке часто смотрят следующие десерты:

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут – рецепт в кружке

Классический шоколадный кекс очень просто приготовить в микроволновке в чашке. Быстрый рецепт приготовления шоколадных кексов, которые готовятся за 5 минут, простой и доступный. Любители сладкого на завтрак оценят супер-быстрый десерт к чаю. Чтобы приготовить кекс, не требуется силиконовая форма для кекса, тесто заливают в кружку, чашку либо стакан или глубокую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновке.

Кекс в кружке – это удобно, быстро и очень вкусно. По вкусу он схож с шоколадным фонданом, нежный, сочный и супер шоколадный. Отлично сочетается с шариком мороженого, варёной сгущёнкой, ягодным джемом. Перед тем, как сделать кекс в микроволновке, возьмите любимую кружку (чашку), наполните её тестом и на максимальной мощности готовьте десерт не дольше 5 минут.

Порция: 2

5 мин

320 кКал на 100 г

Ингредиенты

Для приготовления шоколадного кекса в микроволновке нам понадобится:

  • мука пшеничная – 3 ст.л.;
  • сахар-песок – 3 ст.л.;
  • какао-порошок – 2 ст.л.;
  • разрыхлитель – четверть ч.л.;
  • молоко – 3 ст.л.;
  • масло растительное – 3 ст.л.;
  • экстракт ванили – по желанию;
  • кусочки тёмного шоколада – 3 ст.л. по желанию;
  • взбитые сливки и кондитерская посыпка для украшения.

Пошаговый рецепт с фото

  1. Подготовим необходимые ингредиенты. В подходящую для использования в микроволновой печи кружку высыпаем муку, сахар, какао и разрыхлитель для теста. С помощью вилки перемешиваем сыпучие ингредиенты прямо в чашке.
  2. В кружку вливаем молоко и растительное масло. По вкусу можно добавить несколько капель ванильного экстракта. Перемешиваем тесто до однородности.
  3. По желанию добавляем кусочки шоколада. Ставим кружку в микроволновку, выставляем максимальную мощность и готовим кекс 3-5 минут. Время при мощности микроволновки 900 ВТ составит от 3,5 до 4 минут. Горячий кекс вынимаем, даём ему немного остыть.
  4. Украшаем взбитыми сливками, сверху посыпаем шоколадной посыпкой и сразу же подаём к столу. Шоколадный кекс, приготовленный буквально за 5 минут (это время с приготовлением теста), готов.

Готовится из минимального простого набора ингредиентов, быстро и без особых усилий, выглядит очень аппетитно и празднично.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут, Рецепт шоколадного кекса в кружке

Как сделать кекс в микроволновке по пошаговому рецепту с фото

Категория:
Кексы

Автор:
Ирина Рогозина

Я считаю, что самый быстрый и легкий в приготовлении десерт – это кекс. А по вкусовым качествам ему вообще нет равных. Запекать кекс можно в различных формочках: в металлических, силиконовых, бумажных. Быстро испечь кексик на завтрак можно и в духовке, и в мультиварке, и в микроволновой печи. Но сегодня я покажу вам, как сделать кекс в кружке в микроволновке. Этот рецепт очень удобен тем, что не нужно покупать формочку для кекса. Все, что нам понадобится для приготовления, – это кружка. В данном случае простота – залог успеха. Вообще, самые простые рецепты кексов готовятся в микроволновке. Время приготовления кекса 5 минут. Две минуты уйдет на подготовку теста и три минуты на саму выпечку. Это самый быстрый рецепт кекса в кружке в микроволновке, который я знаю. В результате выйдет две порции. Я готовлю в очень большой кружке на 500 мл, если вы будете готовить в стандартной кружке, то все ингредиенты делите на 2.
Для кекса, как и для любой другой сладкой выпечки, нужно брать муку только высшего сорта. Мука грубого помола или мука с отрубями для этого рецепта не подойдет. Растительное масло можно брать как рафинированное, так и нерафинированное, главное, чтобы оно не имело запаха жареных семечек. Потому что это скажется на аромате кекса. Молоко можно взять любое, жирность на результат не повлияет. Этот рецепт кекса в микроволновке можно также готовить в чашке или в стакане, или же в силиконовых формочках.

Ингредиенты

Сахар
6 ст. л.

Какао
4 ст. л.

Молоко
8 ст. л.

Мука
8 ст. л.

Мука
8 ст. л.

Яйца
2 шт.

Растительное масло
6 ст. л.

Разрыхлитель
1 ч. л.

Время приготовления:

5 мин

Последовательность приготовления

  1. Все ингредиенты поместить в кружку и хорошенько размешать до однородной массы. Если перемешать недостаточно хорошо, то тогда мука может сбиться в комочки.
  2. Затем ставим кружку в микроволновку и устанавливаем время 3 минуты. Советую следить за готовностью кекса, потому что в разных микроволновках может понадобиться разное время.
  3. Когда кекс будет готов, его нужно вынуть из кружки и остудить. Затем порезать и подать к столу.
Рецепт этого кекса может стать основой для других вариантов. Нужно только заменить какао на другие ингредиенты. Например, банан или киви, также можно добавлять ягоды. Мне очень нравится кекс с добавлением клубники. В готовом кексе ягоды похожи на кремовую начинку, очень ароматные и очень нежные. Хочу порекомендовать другие рецепты: кекс с вишней, кекс с изюмом, кекс с маком и мой любимый лимонный кекс. Теперь, когда вы знаете как приготовить кекс в кружке в микроволновке, я расскажу, как его подать. Кекс всегда подается холодным. Чтобы наш вкусный кекс из микроволновки стал еще вкуснее, нужно к нему добавить мороженое.

С шоколадным кексом сочетается пломбир, ванильное мороженое и, конечно же, шоколадное. Если для вас кекс кажется суховатым, можно приготовить простой крем, как для торта. Смешать сливочное масло или сметану с сахаром и намазать этим кремом кекс. Тогда он станет очень нежным и сочным. Также для крема можно использовать сгущенное молоко.

Как украсить

Еще недавно хозяйки не подозревали, что кекс с какао можно печь в микроволновке, тем более в кружке. В современной кулинарии много новых и необычных рецептов. Так, и искусство украшения блюд не стоит на месте. Появилось много новых техник для украшения десертов. Например, мастика – это сладкая масса, похожая на пластилин. Из нее легко лепить фигурки и можно полностью обернуть ею торт или кекс. Украшение кремом популярно до сих пор. Крем помещают в кондитерский мешочек или в простой целлофановый пакетик и наносят рисунок на кекс. Пример мастики: Также используют айсинг, это плотная глазурь, из которой делают узоры. Приготовление и украшение глазурью – это довольно трудоемкий процесс, но оно того стоит. Смотрится такое украшение очень эффектно.

Надеюсь, мой рецепт вам помог. Оставляйте свои отзывы и комментарии. Приятного аппетита!

Другие рецепты

За 5 минут кекс в микроволновке

Ну кто не любит десерты, на которые нужно минимум времени? Как показывает опыт, быстрые и простые рецепты пользуются особой популярностью. К этой категории конечно же относятся рецепты кексов в микроволновке за 5 минут. В любое время суток можно взболтать необходимые ингредиенты и через 3-5 минут быстрый кекс в кружке уже ждет и манит свои ароматом. Никакого миксера, никаких длительных взбиваний, никаких “сверх” продуктов. В качестве бонуса – отсутствие горы грязной посуды. Это тоже является преимуществом для хозяйки, у которой каждая минута на счету.

ЭТО ДОЛЖЕН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ! «Минутка» – быстрый торт на сковороде.

У нас на сайте уже есть рецепт шоколадного кекса в микроволновке. Готовится он в большой форме. А сегодня будем делать именно кекс в кружке. Есть в этом своя прелесть – подача десерта. Порционный вариант – это интересно.

Среди огромного множества, мы подобрали три, самых “вкусных”, на наш взгляд, рецепта кексов в кружке. Один из них без яйца. Для некоторых, знаю, это принципиально важно.

Шоколадный “Классика”

Указанных ингредиентов будет достаточно, чтобы сделать кекс в микроволновке в двух чашках по 250 мл, либо в одной объемом не менее 350 мл. В любом случае, больше чем на половину заполнять емкость тестом не стоит, иначе десерт “выйдет” за пределы дозволенного.

  • Мука 70 гр.
  • Какао 15 гр.
  • Масло растительное (без запаха) 30 гр.
  • Соль ¼ ч.л.
  • Разрыхлитель 2 гр.
  • Сахар 60 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 30 мл

Количество порций: 1

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 5 мин.


Калории: 357 ккал/100гр.


Не лишним будет украсить такой десерт. Можно просто присыпать пудрой и воспользоваться посыпками, как это сделали мы. Можно взбить творожный сыр с пудрой и украсить кремовой шапочкой. В качестве бонуса, можно посыпать свежими ягодами, если позволяет сезонность. Ну а заядлым шокоголикам рекомендуем полить десерт ганашем на сливках.

РЕКОМЕНДУЮ ПРИГОТОВИТЬ! Банановый хлеб, который произвел фурор.

Шоколадный “Без яиц”

Если вы до сих пор не верите, что можно получить вкуснейший десерт всего за 5 минут, кекс в микроволновке развеет ваши сомнения. Кроме того, вы можете делать вкус быстрого кекса в микроволновке более интересным, добавляя различные начинки. Прекрасно подойдут например шоколадные капли, или дробленные орехи.

Ингредиенты

  • Мука – 65 гр.
  • Молоко – 115 гр.
  • Сахар – 75 гр.
  • Разрыхлитель – 3 гр.
  • Какао – 35 гр.
  • Масло растительное – 45 гр.

Способ приготовления

Так же как и в предыдущем рецепте, наша задача простая – все смешать. Можно это делать прямо в чашке.

Лучше начинать отмерять сразу жидкие составляющие. Так будет легче смешивать все воедино. Сухие ингредиенты не будут прилипать ко дну, и хорошо соединятся с жидкими в однородную массу.

Выпекаем минуты на 2-3. Мощность – максимальная. Опять же, проверяйте готовность в процессе. Выпекается кекс в микроволновке быстро. Но если передержать, получится сухим. Поэтому ищите подход к своей технике, и подбирайте конкретное “свое” время.

ВЫ ТОЧНО ЗАПОМНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! ПП панкейки за 10 минут – невероятно нежные и воздушные.

“Кокосовое наслаждение”

Этот вариант отличается от предыдущих. В рецепте нет какао. А масло используется не растительное, а сливочное. В целом, сам процесс особо не отличается.

Ингредиенты

  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 4 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное – 30 гр.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Кокосовая стружка – 2 ст.л.
  • Сок лимона – 0,5 ч.л.

Способ приготовления

После добавления каждой составляющей тщательно размешиваем до однородности.

  1. В чашу отправляем растопленное сливочное масло (жидкое).
  2. Добавляем яйцо.
  3. Всыпаем сахар.
  4. Муку смешать с разрыхлителем. Ввести в основную масляно-яичную массу.
  5. Добавляем кокосовую стружку.
  6. Последний этап – лимонный сок.

В итоге чашка получается заполненная тестом примерно на половину. В процессе приготовления тесто вырастет вдвое. Обязательно это учитывайте.

С выпечкой все, как и в предыдущих рецептах. Готовится кокосовый кекс за 3 мин в микроволновке (ориентировочно).

Теперь вы знаете как приготовить кексы в микроволновке за 5 минут! По душе ли вам такие рецепты? Мне да! Ведь так не хочется иногда заморачиваться. А сладенького душа требует. В таких случаях, кексы в микроволновке – настоящее спасение.

Кекс в микроволновке пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Данько

Вариант 5: Творожный кекс в микроволновке

Творожное тесто для кекса, пожалуй, самое хлопотное из всех представленных, но результат вполне предсказуем. Десерты с таким дополнением одни из самых нежных, и технология выпечки на это никак не влияет.

Ингредиенты:

  • четверть кило рассыпчатого жирного творога;
  • двести пятьдесят граммов сухой манки;
  • половинка некрупного лимона;
  • сто граммов сахару;
  • два свежих яйца;
  • по две ложки мёда и сметаны;
  • сода, сухая – половина ложечки;
  • полстакана кокосовой стружки.

Как приготовить творожный кекс в микроволновке

Шаг 1:

Творог ссыпьте в измельчитель блендера, тщательно разотрите. Всыпьте сахар, выпустите яйца и на пониженных оборотах прокрутите секунд десять. Массу выложите в миску, вмешайте в неё мёд и оставшиеся сухие компоненты, кроме соды.

Шаг 2:

Сок из лимона отожмите в половник, всыпьте и погасите в нём соду, перелейте к тесту и тщательно с ним размешайте. Разделите основу по керамическим пиалкам или кружкам, заполняя их на половину объёма.

Шаг 3:

СВЧ-печь настройте на мощность близкую к 1000 ватт, но не более. Выпекайте кексы по две порции, не дольше пяти минут.

Вариант 6: Ореховый кекс в микроволновке без какао и муки

Миндальную массу смешиваем с остальными продуктами и выпекаем кексы в той же чашке. Это просто и быстро, но чтобы кекс совершенно не прилипал к ёмкости, воспользуйтесь ещё одной чашкой. Стенки её натрите любым непахнущим растительным маслом, далее действуйте согласно описанию в рецепте.

Ингредиенты:

  • кешью – десять граммов;
  • ложечка жидкого мёда;
  • отборное куриное яйцо;
  • двадцать граммов миндаля;
  • ложка молока;
  • три щепотки рыхлителя.

В йогуртовый соус:

  • три щепоточки корицы;
  • половина ложечки мёда;
  • две ложки йогурта.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Высокооборотистым блендером разотрите подсушенный миндаль в муку. Ссыпьте порошок в чашку и выпустите к нему яйцо, подлейте молоко и мёд, всыпьте рыхлитель. Орешки кешью растолките в крошку, добавьте к остальной массе и энергично размешайте её ложечкой или миксером на малых оборотах.

Шаг 2:

В йогурт влейте мёд, посыпьте корицей и размешайте. Чашки с миндальным «тестом» на три минуты отправьте в микроволновку, мощность включите на максимальную. Готовые кексики аккуратно извлеките, не давая слишком остыть чашкам, полейте подслащённым и ароматизированным йогуртом.

Вариант 7: Нежный кекс в микроволновке без какао

Яблочное пюре тоже лучше приготовить собственноручно, понадобится блендер и небольшой ароматный фрукт. Очистите его от всего твёрдого и разотрите в измельчителе, капнув, при наличии, лимонного сока.

Ингредиенты:

  • 80 граммов муки;
  • по щепоточке рыхлителя и соли;
  • шестьдесят граммов сахару;
  • по паре щепоток корицы и муската;
  • ложка низкокалорийных сливок;
  • две ложки яблочного пюре;
  • масло, растительное;
  • капля ванильного экстракта.

Крем-сыр:

  • половина ложки молока;
  • десять граммов сахару;
  • двадцать граммов сыра, сливочного.

Как приготовить

Шаг 1:

Все без исключения сыпучие ингредиенты ссыпьте в миску с невысокими, покатыми стенками. Размешайте ложкой, придавая массе внешнюю однородность. Влейте сливки, пюре и масло, капните ванильной эссенции, миксером вымешайте массу.

Шаг 2:

Глубокую и высокую керамическую чашку чуть смажьте изнутри маслом, выложите в неё подготовленную основу. Ровно восемьдесят секунд выпекаем кекс при максимальной мощности микроволновки.

Шаг 3:

Сыр с сахаром и молоком взбиваем блендером, поливаем им чуть приостывший кекс и подаём.

Вариант 8: Шоколадный кекс в микроволновке

Нашему десерту совершенно неважно, будет использовано натуральное масло, или смешанный с какао маргарин. Избегайте лишь откровенных подделок, лучше смешайте натуральное масло с какао и сахаром, и разотрите массу в блендере. Оставшееся от приготовления кексов масло отлично пойдёт на сладкие бутерброды.

Ингредиенты:

  • сырое яйцо – 1 шт.;
  • по две ложки молока и постного масла;
  • шестьдесят граммов сахару;
  • две ложки шоколадного масла;
  • какао, натуральное – 20 граммов;
  • щепотка рыхлителя;
  • шестьдесят граммов муки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

К выпущенному в миску яйцу вливаем масло и молоко, посыпаем сахаром и взбиваем венчиком. Кладём какао и мягкое шоколадное масло, перемешивая ложкой, вводим смесь муки с рыхлителем.

Шаг 2:

Разливаем тесто в фарфоровые чашки, не более чем на половину их объёма. Три минуты выпекаем кексы при максимуме мощности, затем один быстро прокалываем тонкой и длинной щепочкой. При необходимости выдерживаем на той же мощности ещё до двух минут.

Вариант 9: Шоколадный кекс в микроволновке с горьким шоколадом

Концентрация шоколада, несмотря на название десерта, всё же должна быть разумной. Используйте лучше 74% продукт, но можете несколько увеличить его количество.

Ингредиенты:

  • одно яйцо отборной категории;
  • по ложке сахару и муки;
  • 25 граммов чёрного шоколада;
  • ложка подогретого молока;
  • щепоточка ванилина;
  • три ложки растопленного масла.
  • пол-ложечки рыхлителя.

Как приготовить

Шаг 1:

Вылитое в пиалку яйцо энергично взбиваем с сахаром, подливаем растопленное масло и молоко. Перемешав, затем частями всыпаем смешанную с рыхлителем муку. Замешав тесто, подготавливаем для него форму.

Шаг 2:

Подойдёт любая керамическая пиала или чашка, натрите её изнутри чистым маслом, разделите тесто на три порции. Уложите ровно треть массы в чашку, на него – разломленный на кусочки шоколад, сверху укладываем всё оставшееся тесто.

Шаг 3:

Три минуты выдерживаем форму с кексом в микроволновке при повышенной мощности. Далее нагрев отключаем, ждём ещё пару минут, прежде чем открыть дверцу.

Вариант 10: Кексы в микроволновке в силиконовых формочках на сгущёнке с персиками

Сгущённое молоко можно, за неимением натурального, заменить более дешёвым продуктом. Персик вполне заменим нектарином, в любом случае кожицу с фрукта лучше счистить.

Ингредиенты:

  • четверть пачки масла;
  • шесть ложек муки;
  • полстакана молока;
  • один спелый твёрдый персик;
  • пара ложек сгущёнки;
  • отборное яйцо;
  • сахар;
  • ложечка рыхлителя.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Размягчённое масло разотрите с яйцом, влейте сгущёнку, посыпьте сахаром. Разотрите и взбейте кремовую массу, затем вмешайте в неё молоко.

Шаг 2:

Рыхлитель соедините с мукой и просейте, упругим венчиком смешайте с остальной массой. Нектарин ополосните и промокните салфеткой, нарежьте меленькими кусочками и разложите в пять-шесть маленьких формочек.

Шаг 3:

До двух третей объёма формочек наполните их тестом, отправьте на семь минут в микроволновку при мощности около восьмисот ватт. После остановки таймера выдержите кексы, не вынимая из печи, ещё от трёх до пяти минут.

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Как же все-таки хорошо, когда на кухне есть такая замечательная вещь, как микроволновая печь! Подогреть тарелочку супа или каши? Пожалуйста! Разморозить тесто или кусочек мяса? Без проблем! Приготовить что-нибудь вкусненькое? Легко!

Не все знают о том, что в самой обычной микроволновке можно приготовить восхитительные десерты и угощения. Пудинги, кексы, различные пироги, бисквиты – все это и многое другое в наше время можно приготовить за считанные минуты!

Сегодня я хочу предложить вам прекрасный рецепт аппетитного шоколадного кекса в микроволновке. Готовится это лакомство легко и очень быстро, а его вкус порадует и взрослых, и детей.

Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке, вам понадобится:

мука пшеничная – ½ ст.
яйца – 3 шт.
сахар – ½ ст.
какао-порошок – 2 ст. л.
масло сливочное – 100 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахар ванильный – 1 пакетик
коньяк – 1 ст. л.
соль

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке:

1. В миске среднего размера взбить яйца с сахаром до кремообразной консистенции.
2. В яично-сахарную смесь добавить какао-порошок и щепотку соли. Перемешать.
3. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на паровой бане.
4. Растопленное масло вылить в приготовленную ранее смесь.
5. Пшеничную муку и разрыхлитель просеять через сито, после чего маленькими порциями всыпать в яично-масляную смесь. Добавляя муку, не забывайте постоянно помешивать тесто, чтобы не образовались абсолютно ненужные нам комочки.
6. Добавить в тесто 1 ст. л. коньяка и 1 пакетик ванильного сахара, еще раз хорошенько перемешать. Вместо ванильного сахара можно добавить ¼ ч. л. ванилина.
7. Вылить тесто в силиконовую форму для выпекания кексов и поставить в микроволновую печь.
8. Готовить на максимальной мощности в течение 5 минут. В данном рецепте максимальная мощность микроволновки составляет 900 Вт.
9. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, оставить шоколадный кекс в микроволновой печи еще на 7-10 минут.
10. Готовый кекс достать из печи, слегка остудить, извлечь из формы и оставить до полного остывания.

Выбирая посуду для приготовления кекса в микроволновой печи, следует знать о том, что бортики формы должны быть достаточно высокими (не менее 5 см), так как в процессе выпекания тесто увеличивается в объемах и поднимается.

Если у вас нет специальной формы для выпекания кексов, можно использовать обычную круглую форму из стекла, предназначенную для микроволновок. В таком случае перед тем, как вылить в форму тесто, поставьте на середину стеклянный стакан, наполовину наполненный водой.

В тесто для шоколадного бисквита можно добавить тертый темный шоколад, измельченные орешки или кондитерский мак. Помимо коньяка, в качестве ароматизатора можно использовать миндальный экстракт, вишневый сок, цедру апельсина.

Будет очень вкусно и красиво, если полить готовый кекс шоколадной или апельсиновой глазурью. Отличным дополнением к такому десерту являются также взбитые сливки. Для посыпки можно использовать сахарную пудру, шоколадную или кокосовую стружку, цветной сахар, орехи и цукаты.

Если вы хотите подать шоколадный кекс порционно, то на каждую тарелочку можно выложить по шарику сливочного мороженого, украшенного свежими ягодами или фруктами.

Приятного чаепития!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Кекс в кружке в микроволновке за 5 минут

Вариант 1: Классический рецепт кекса в микроволновке с какао в кружке

Микроволновка – прекрасный помощник на кухне. Немногие знают, что в ней можно не только разогреть или разморозить продукты питания, но и приготовить настоящие кулинарные шедевры, в том числе и выпечку.

Всего пять минут понадобится, чтобы приготовить кекс к чаю в микроволновой печи. При этом даже не потребуется приобретать специальные формочки, ведь он готовится в обычной кружке.

Ингредиенты:

  • 30-35 мл молока;
  • 40 гр. сахарка;
  • 40 гр. муки;
  • 15 гр. сливочного обычного масла;
  • 40 гр. какао;
  • яйцо;
  • 15 гр. разрыхлителя;
  • сахарная пудра.

Пошаговый рецепт кекса в микроволновке с какао в кружке

Взять большую кружку. Учесть, что кекс во время приготовления увеличит свой объем в полтора-два раза, поэтому нужно наполнять посуду тестом только наполовину.

В тарелку разбить яйцо, перемешать вилкой или венчиком.

Масло растопить в микроволновке и добавить к яйцу, размешать. Масло не должно быть горячим, иначе яйцо может свернуться.

Вмешать сахарный песок – он должен полностью растаять.

Насыпать какао и налить слегка теплое молоко.

Перемешать тесто и насыпать разрыхлитель. Затем добавить просеянную через ситечко муку. Перемешать венчиком или вилкой, чтобы получилась однородная масса без мелких комочков.

Перелить тесто в кружку. На дисплее микроволновки выставить самую большую мощность готовки (примерно 750 Вт) и отправить кекс на четыре мин. Если мощность печи меньше, например 450 Вт, то время нужно увеличить до пяти минут.

После сигнала микроволновки дверцу открыть не сразу, а спустя пару минут, чтобы кекс не опал.

Украсить поверхность сахарной пудрой или другой сладкой присыпкой и подавать к чаю прямо в кружке.

Вариант 2: Быстрый рецепт простого кекса в микровалновке в чашке за 5 минут

Постный рецепт кекса выручит во время поста или диеты. За счет отсутствия молока в рецепте снижается калорийность выпечки, но от этого она не становится менее вкусной. Если пшеничную муку заменить цельнозерновой, то кекс станет еще полезнее.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана водицы;
  • 50 мл. растительного масла;
  • 150-160 гр. сахара;
  • щепоточка соли;
  • 200-220 гр. муки;
  • 10-15 гр. разрыхлителя;
  • чайная ложка ванилина;
  • 40 гр. какао-порошка.

Как быстро приготовить простой кекс в микровалновке в чашке за 5 минут

Через сито просыпать муку в неглубокую чашку и соединить с разрыхлителем.

Добавить сахар и соль, тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились в муке.

Налить воду комнатной температуры и взбить тесто венчиком или блендером на небольшой скорости вращения.

Готовое тесто налить в несколько кружек, заполняя их только наполовину объема, чтобы кекс во время готовки не «убежал» из кружки.

Поставить кекс готовиться в печь на четыре минуты при мощности в 900 Вт. Если у печки мощность ниже, то и время готовки нужно увеличить. Кружки ставить по очереди, иначе кексы пропекутся не полностью.

Дать выпечке время остыть и настояться. С помощью столовой ложки вынуть на тарелочку и украсить дольками фруктов или ягод.

Вариант 3: Простой кекс в микровалновке в чашке за 5 минут с бананом

Пышный и нежный кекс с бананом особенно понравится детям и взрослым, которые любят сладости. Отличным дополнением к десерту станет сливочное мороженое, его вкус прекрасно сочетается с бананом.

Ингредиенты:

  • шарик крем-брюле или пломбира;
  • 15 мл. молока;
  • 60 гр. сахарного песка;
  • 60 гр. муки;
  • 15 гр. сливочного масла;
  • банан;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • куриное яйцо.

Как приготовить

Порцию масла положить на донышко кружки. Отправить посуду в микроволновку на четверть минуты, чтобы оно растопилось.

Налить порцию молока в кружку, добавить сырое яйцо и вилкой перемешать массу.

Банан очистить от кожуры и в отдельной тарелочке растереть в кашицу с помощью вилки.

Вмешать банановое пюре в масляную смесь. Размешать до получения однородности.

Муку просеять через ситечко и добавить к остальным ингредиентам. Насыпать сахар и разрыхлитель, тщательно перемешать все продукты вилкой, чтобы получилось нежное тесто без комочков.

Готовить на максимальной мощности на одну минуту. Далее запекать кекс по десять секунд, после каждого раза проверяя его готовность, чтобы банан не пригорел и не испортил весь вкус.

Готовый кекс остудить, положить сверху шарик мороженого. Дополнительно можно полить сладким сиропом или медом.

Вариант 4: Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс с шоколадом – настоящая находка для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Для рецепта понадобятся самые обычные продукты, так что в любое время можно приготовить себе вкусный десерт к чаю или кофе с помощью микроволновой печи.

Ингредиенты:

  • 80 гр. муки;
  • 45 гр. какао;
  • яйцо;
  • 50 гр. сливочного масла;
  • 60 мл. молочка;
  • 80 гр. сахара;
  • 20 гр. темного шоколада.

Пошаговый рецепт

В миске муку смешать с какао-порошком и просеять через сито.

Добавить к мучной смеси сахар и размешать. Чтобы выпечка получилась более ароматной, рекомендуется добавить щепотку ванилина.

В смесь сухих ингредиентов разбить куриное яйцо и хорошенько перемешать.

Налить молоко и вымешать тесто, оно получится густой консистенции. Масло растопить в микроволновке в течение двадцати секунд и налить в тесто. Размешать, чтобы получилась вязкая масса.

На мелкой терке протереть шоколад в тесто и еще раз перемешать. Перелить в кружку, чтобы тесто заполнило собой половину ее объема. Поставить в микроволновку на две-три минуты.
Кекс можно есть из кружечки, либо переложить выпечку на тарелку.

Вариант 5: Кекс в кружке в микроволновке за 5 минут с орешками

Не каждому можно употреблять в пищу яйца, поэтому такой кексик можно испечь и без их использования. Морковка и изюм придадут приятную сладость, а пряности – аппетитный аромат.

Ингредиенты:

  • щепоть мускатного ореха;
  • 50 мл. растительного масла;
  • 120 гр. муки;
  • щепотка корицы;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • столовая ложка орехов;
  • небольшая морковь;
  • 0,5 столовой ложки сока лимона;
  • щепоточка соли;
  • щепоть ванилина;
  • столовая ложка изюма;
  • 40 гр. сахара.

Как приготовить

Муку просеять в чашку, насыпать остальные сухие ингредиенты и размешать.

В другой тарелке растительное масло взболтать с молоком.

Морковку натереть на мелкой терке, орешки измельчить ножом, изюм промыть теплой водой и разложить на салфетке.

Морковку и лимонный сок добавить к молочной смеси, размешать. Соединить с мукой и взбить с помощью миксера.

Орехи и изюм насыпать в тесто и размешать. Перелить готовую для кекса смесь в кружку и поставить готовиться в микроволновку на две-три минуты на самой высокой мощности.

Готовый кекс немного остудить и выложить на тарелку.

Кекс в кружке в микроволновке: 5 минут и готово!

Хочу поделиться вкусным и быстрым рецептом кекса в кружке за 5 минут в микроволновке. Все домашние останутся довольны необычным блюдом в оригинальном оформлении. Ниже проверенный на практике рецепт, Вы же можете еще что-то придумать для разнообразия.

Ингредиенты для шоколадного кекса:

  • яйцо — 1 шт.;
  • вода — 4 ст.л.;
  • подсолнечное масло — 3 ст.л.;
  • какао -2 ст.л.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • мука — 4 ст.л.;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Приготовление кекса в кружке

Ингредиенты, которые идут по расчету количества столовых ложек, брать нужно без горок. А теперь про приготовление. Я разбиваю 1 яйцо, добавляю сахар.

И взбиваем до момента пока весь сахар не растворится и смесь не дойдет до однородного состояния.

Добавляю другие ингредиенты из списка, кроме воды.

И также продолжаю взбивать.

Многие, знаю, вкидывают все сразу, взбивая вместе, но мне так не нравится. Я люблю когда работа выполнена качественно, и если взбиваю, то делаю это до однородности, следя за тем, чтобы не было комочков. И когда я все перемешала, вливаю воду.

Опять же тщательно вымешиваем.

Теперь выливаем тесто в чашку, теста должно быть половину объема чашки.

Отправляем в микроволновую печь, и тут внимание! Первый раз лучше проследить за процессом, так как у каждого девайса есть отличия, и лучше понимать индивидуальную необходимость корректировки мощности. В моем случае я ставлю на максимальную и устанавливаю таймер на 3 минуты. За эти считанные мгновения кекс готов.

Я его достаю и посыпаю сахарной пудрой, можно также взять корицу и тертый шоколад.

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Если вы любите сладости, а времени на приготовление катастрофически не хватает, то предлагаем выйти из ситуации простым способом – приготовить вкусный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке.

Чтобы испечь такой кекс, требуются самые обычные продукты, а также кружка вместимостью 200 мл, и, пожалуй, самый необходимый кухонный «атрибут» – микроволновая печь. На подготовку шоколадного теста для кекса в микроволновке нужно минут 5, еще столько же выпечка будет готовиться.

Ингредиенты к рецепту


“Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке”

Приготовление блюда


“Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке”

Обратите внимание, что масло для кекса в микроволновке должно быть растопленным. Лучше воспользоваться микроволновкой, чтобы «превратить» масло из холодильника в нужное состояние. Полминутки будет достаточно. А пока разбиваем в миску одно куриное яйцо и взбиваем его.

Добавляем в яичную массу порцию сахарного песка. Снова перемешиваем ингредиенты.

Следующий компонент «быстрого» кекса – топленое масло.

Следом вливаем молоко. Снова хорошо перемешиваем все составляющие.

В получившуюся смесь всыпаем муку (используется обычная пшеничная).

Вслед за мукой всыпаем в миску какао.

Теперь самый ответственный момент в приготовлении шоколадного кекса – все ингредиенты, находящиеся в миске, необходимо очень тщательно перемешать так, чтобы в массе не было комочков. В противном случае кекс после запекания в микроволновке получится не таким вкусным (лучше воспользоваться миксером).

Помещаем получившуюся шоколадную массу в чашку, а ту, в свою очередь, ставим на 5 минут в микроволновую печь. В ходе выпечки кекс увеличится в объеме и немного поднимется.

Готовый шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке остужаем и присыпаем сахарной пудрой. По желанию можно украсить кекс ягодами или фруктами.

Кекс в кружке за 5 минут – 6 рецептов

Светлана Яковлева • 29.10.2018

Кекс в кружке за пять минут можно приготовить к чаю и для друзей, внезапно пришедших в гости без предупреждения. А можно приготовить его для детей, которые часто просят чего-нибудь вкусненького. Этот десерт готовится быстро и из обычных продуктов, которые всегда есть дома у каждой хозяйки.

Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке

В этом рецепте нужно точно соблюсти пропорции компонентов. Лучше воспользоваться весами.

Состав:

  • молоко 3,5% – 10 мл.;
  • мука пшеничная – 80 гр.;
  • сахар – 10 гр.;
  • сливочный сыр – 20 гр.;
  • коричневый сахар – 60 гр.;
  • яблочное пюре – 40 гр.;
  • сливки – 20 мл.;
  • растительное масло – 20 мл.;
  • корица молотая – 3,5 гр.;
  • соль – 2 гр.;
  • мускатный орех – 2,5 гр.;
  • ванильный экстракт – 1,3 мл.;
  • разрыхлитель – 0,25 гр.

Приготовление:

  1. В миске смешайте сначала все сухие ингредиенты: муку, коричневый сахар, корицу, мускатный орех, разрыхлитель и щепотку соли.
  2. Влейте растительное масло и не жирные сливки. Добавьте ванильный экстракт и яблочное пюре.
  3. Взбейте венчиком до однородной и гладкой консистенции. Можно воспользоваться миксером или блендером.
  4. Перелейте в кружку и поставьте в микроволновку на одну минуту.
  5. Выбирайте самый мощный режим из имеющихся, если кекс не готов, поставьте еще на пол минутки.
  6. В это время приготовьте сырный крем.
  7. В миске смешайте сливочный сыр с сахаром и молоком. Взбейте миксером и смажьте кремом готовый десерт.

Подавайте десерт с ароматным, свежезаваренным чаем.

Шоколадный кекс в кружке за 5 минут

Такой десерт поднимет настроение всем любителям шоколада.

Состав:

  • молоко 3,5% – 3 ст.л.;
  • мука пшеничная – 40 гр.;
  • сахар – 30 гр.;
  • какао – 20 гр.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • разрыхлитель – 0,25 гр.

Приготовление:

  1. Немножко подогрейте молоко и растворите в нем сахар.
  2. В миске смешайте муку, какао и разрыхлитель.
  3. Залейте молоком и размешайте. Добавьте масло и яйцо. Тщательно взбить венчиком или воспользуйтесь миксером.
  4. Налейте половину теста в большую кружку и положите в середину кусочек шоколадки или ложечку ореховой пасты.
  5. Долейте остальное тесто. Оно должно занимать примерно 2/3 чашки, чтобы кексу было куда подниматься.
  6. Поставьте в микроволновку на максимальную мощность примерно на три минуты.
  7. Готовность, как у любой выпечки можно проверить зубочисткой.
  8. Готовый кекс легко вынимается из чашки.
  9. Перед подачей можно украсить десерт сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Такое блюдо подойдет и для завтрака с чашкой кофе или чая.

Кекс в кружке за пять минут на кефире

Совсем простой рецепт для уютных посиделок с подружкой со свежей выпечкой.

Состав:

  • кефир – 2 ст.л.;
  • мука пшеничная – 3 ст.л.;
  • сахар – 2 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

  1. В миске взбейте венчиком яйцо с сахаром. Добавьте кефир и масло.
  2. Муку перемешайте в отдельной емкости с разрыхлителем. Можно добавить капельку ванили или корицы.
  3. Соедините жидкие и сухие компоненты и тщательно перемешайте.
  4. Возьмите две чашки и смажьте их растительным маслом при помощи кисточки.
  5. Налейте теста примерно на треть.
  6. Поставьте в микроволновку, и, установив максимальную мощность, выпекайте пару минут.
  7. Проверяйте готовность зубочисткой.
  8. Готовые кексы легко вынимаются из чашки.

Подавайте к чаю с вареньем или джемом. Можно украсить свежими ягодами или фруктами.

Банановые кексы в кружке за пять минут

Этот рецепт понравится и детям и взрослым членам вашей семьи.

Состав:

  • сливочное масло – 1 ст.л.;
  • мука пшеничная – 3 ст.л.;
  • сахар – 3 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • молоко – 1 ст.л.;
  • разрыхлитель – ½ ч.л.

Приготовление:

  1. Очистите банан, и пробейте его блендером до состояния пюре.
  2. Сливочное масло растопите в миске.
  3. Добавьте молоко и сахар, тщательно перемешайте.
  4. В чуть остывшую смесь добавьте банановое пюре и яйцо. Взбейте венчиком или миксером.
  5. Добавьте в смесь муку с разрыхлителем, и перемешайте до однородной массы.
  6. Для аромата можно добавить капельку ванилина.
  7. Смажьте чашки растительным маслом и заполните полученным тестом до половины.
  8. Отправьте в микроволновку на одну минуту, а затем по необходимости, проверяя готовность зубочисткой еще на минуту.

Готовые кексы подавайте теплыми, украсив тонкими ломтиками банана, или просто посыпьте сахарной пудрой. Можно подать и с шариком ванильного мороженого.

Творожный кекс в кружке за пять минут

Такие кексы можно приготовить за несколько минут для компании друзей, или для семьи к чаю.

Состав:

  • творог – 100 гр.;
  • манку – 2 ст.л.;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль – 1/ ч.л.;
  • ванилин.

Приготовление:

  1. Смешайте яйцо с сахаром и ванилином. Добавьте соль.
  2. Разотрите творог и добавьте манку и яичную смесь. Можно добавить несколько капель лимонного сока.
  3. Чашки смажьте растительным маслом и заполните их до середины подготовленным тестом.
  4. Отправьте в микроволновку на три минуты при максимальной мощности.
  5. Не вынимая кексы, дайте им постоять пару минут, а затем включите микроволновку еще на минутку.
  6. Проверьте готовность зубочисткой и при необходимости допеките еще несколько секунд.
  7. Подавайте десерт, украсив его взбитыми сливками, или посыпьте измельченными орехами или шоколадной крошкой.

Быстрый и вкусный десерт на скорую руку подойдет для завтрака или вечернего чаепития с семьей после ужина.

Лимонный кекс за пять минут

Это вкусный и быстрый десерт с ароматом лимона, который понравится вашим близким.

Состав:

  • масло – 1 ст.л.;
  • мука пшеничная – 100 гр.;
  • сахар – 60 гр.;
  • ванильный сахар – ¼ ч.л.;
  • цедра лимона – 1 ст.л.;
  • вода – 80 мл.;
  • разрыхлитель – ½ ч.л.

Приготовление:

  1. Лимон тщательно вымойте и снимите желтую часть кожуры при помощи мелкой терки.
  2. Смешайте в миске просеянную муку, разрыхлитель, ваниль и сахар.
  3. Воду подогрейте и смешайте с маслом.
  4. Соедините все компоненты и тщательно взбейте миксером. Добавьте лимонную цедру и чайную ложку лимонного сока.
  5. По желанию в тесто можно добавить цукаты или измельченные орехи.
  6. Смажьте чашки тонким слоем масла и заполните тестом до половины.
  7. Поставьте в микроволновку на пару минут. Проверьте готовность зубочисткой, и если тесто сыровато, прогрейте еще несколько секунд.
  8. Готовые кексы выложите на тарелку и подавайте к чаю, украсив по своему вкусу сахарной пудрой, кокосовой стружкой или джемом.

На аромат этой выпечки вся семья соберется на кухне еще до готовности кексов.

Приготовить такой быстрый и вкусный кекс по одному из предложенных рецептов сможет даже начинающая хозяйка из продуктов, которые есть в каждом доме. В приготовлении могут поучаствовать даже дети – им особенно понравится десерт, приготовленный собственными руками. Приятного аппетита!

20 десертов для микроволновой печи, когда вам нужно что-то сладкое и оно вам нужно сейчас

  1. Еда
·

Нет необходимости в выпечке.

Мы все были там: вы жаждете чего-нибудь сладкого, но вам не хочется печь что-нибудь необычное. К счастью, есть решение. Вот несколько рецептов десертов, которые можно приготовить в микроволновой печи от начала до конца.

Вкусно / Вкусно.co

Начните с вашего любимого раскрошенного печенья-сэндвич, такого как Oreos, и смешайте его с молоком, маслом, мукой, сахаром, ванилью и разрыхлителем. Примерно через две минуты в микроволновой печи у вас будет теплый и липкий торт.

Рецепт: торт с печеньем и кремом

Вкусно / Viaicious.co

Благодаря этому рецепту с корочкой из крошки Грэма, начинкой для чизкейка и начинкой из свежих фруктов вам никогда не придется снова включать духовку, чтобы приготовить вкусный десерт.

Рецепт: чизкейк за пять минут в микроволновке

4. Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Kirbie Cravings / Через kirbiecravings.com

Есть ли дуэт более знаковый, чем арахисовое масло и шоколад? Конечно, нет. Получите рецепт.

5. Торт с кружкой Snickerdoodle

Five Heart Home / Через fivehearthome.ком

Осень почти в самом разгаре, и этот теплый и липкий торт с корицей — именно то, что вам нужно в вашем десертном репертуаре. Получите рецепт.

6. Двухминутный кофейный торт

Хизер любит еду / Через heatherlikesfood.com

Самое лучшее в кофейном пироге — это то, что его можно съесть на завтрак или на десерт. А с этой версией для микроволновой печи вы можете взбить его за считанные минуты.Получите рецепт.

7. Торт из расплавленного шоколада

Girl Gone Gourmet / Через girlgonegourmet.com

Когда у вас возникает тяга к шоколаду, не смотрите дальше. Этот пирог с кружкой требует набора основных ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, таких как масло, яйца, мука, молоко и шоколадная стружка. Получите рецепт.

8.Тыквенный торт с кружкой

Ганни Мешок / Через thegunnysack.com

Тыквенный пирог не нужно ждать до Дня благодарения. Рецепт на одну порцию — это мечта любого любителя тыквы. Получите рецепт.

9. Пирог с лимонным фунтом в микроволновке

Мир Большого Человека / Через thebigmansworld.ком

В этом рецепте используется миндальная и кокосовая мука, но если вы не безглютеновые, используйте обычную муку. Получите рецепт.

10. Карамельное пирожное с мороженым в кружке

Выпечка с ивовой птицей / Via willowbirdbaking.com

Считайте, что это мороженое из холодильника. Посыпьте шоколадный торт любыми ингредиентами, такими как шарик мороженого, немного измельченных крендельков или немного горячей помадки.Получите рецепт.

11. Черничный маффин в кружке с топпингом Штрейзель

Kirbie Cravings / Через kirbiecravings.com

Ключ к этому рецепту — это начинка из штрейзеля из четырех ингредиентов, сделанная из сливочного масла, коричневого сахара, корицы и муки. Получите рецепт.

12. Одноминутная булочка с корицей

Виртуальный веган / Через avirtualvegan.ком

Просто смажьте кружку, затем добавьте муку, разрыхлитель, сахар, корицу и щепотку воды. Готовьте в микроволновой печи в течение одной минуты и копайте. Получите рецепт.

13. Желейный пончик в кружке

Выпечка Bigger Bolder Baking / Через largebolderbaking.com

Этот рецепт требует клубничного джема, но вы можете использовать желе с любым вкусом, которое вам больше нравится.Получите рецепт.

14. Шоколадный торт с кружкой S’mores

Маленькая молочная ферма в прериях / Via littledairyontheprairie.com

С добавлением какао, молока, крекера из Грэма, зефира и горячей помадки — вот как можно приготовить s’mores без костра. Получите рецепт.

15.Кружка с шоколадным печеньем

Карандаш № 2 / Через номер-2-pencil.com

Посмотрим правде в глаза: нет ничего лучше теплого домашнего печенья с шоколадной крошкой. К счастью, вы можете приготовить этот одноразовый десерт всего за несколько минут. Получите рецепт.

16. Пудинг из хлеба в микроволновке

Кексы и столовые приборы / Через кексы и столовые приборы.ком

Гавайские сладкие роллы составляют основу этого рецепта. Они покрыты сливочным маслом и смесью яиц, сахара, молока, ванили и корицы, а затем готовятся в микроволновой печи до тех пор, пока они не станут горячими и липкими. Получите рецепт.

17. Яблочный торт с арахисовым маслом без яиц в кружке для микроволновой печи

Ароматы кухни / Через theflavoursofkitchen.com

Представьте себе сливочный, слегка пикантный торт с арахисовым маслом, начиненный теплыми яблоками с корицей.Да, у тебя полностью слезятся. Получите рецепт.

18. Красный бархатный торт в микроволновке

Выпечка Bigger Bolder Baking / Через largebolderbaking.com

Если вы занимаетесь выпечкой, большинство из этих ингредиентов, таких как мука, сахар, корица и ванильный экстракт, вероятно, уже есть на вашей кухне. Получите рецепт.

19. Клубничный пирог в кружке

Выпечка большего размера / через большую выпечку.ком

Достаточно сладкий, чтобы наслаждаться им на десерт, но полностью подходит для завтрака. Получите рецепт.

20. Морковный торт в кружке

Покрытая шоколадом Кэти / Via chocolatecoveredkatie.com

Не волнуйтесь, если у вас нет блендера — вы можете легко использовать вилку, чтобы размять морковь и влажные ингредиенты. Затем просто вылейте все в смазанные маслом формочки и поставьте в микроволновую печь.Получите рецепт.

Чтобы получить еще больше вкусных рецептов и идей, загрузите отмеченное наградами приложение Tasty для iOS и Android! 🍳

Tasty

Получите все лучшие вкусные рецепты в вашем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Рецепт шоколадного торта из кружки для микроволновой печи

Я намеренно подождал до 1 апреля, чтобы опубликовать эту маленькую вечеринку с шоколадной кружкой в ​​микроволновой печи, потому что я не думал, что вы отнесетесь к этому достаточно серьезно.Это очень серьезно! 😉

Рецепт был вдохновлен одним из самых известных кондитеров нашего времени Кристиной Този. Ее новая книга «Молочный бар», посвященная торту

, полна игривых, но восхитительных тортов. Ее торт из расплавленного шоколада из кружки для микроволновой печи находится в той же главе, что и пирожные в мультиварке, и есть 50 страниц, посвященных тортам, без палочки.

Трюфели для торта — это уловка, которую мы использовали на профессиональной кухне, чтобы израсходовать остатки торта и сделать трюфели, которые были быстрыми и вкусными.У Кристины много забавных вкусов. Я обычно беру рецепт в новой книге, который знакомит с техникой, которую я раньше не пробовал, так что приготовление в микроволновой печи казалось хорошим испытанием.

Я опоздала с покупкой микроволновки, но мои мальчики упросили меня об этом. Я единственный в доме, кто использует его, в основном, для плавления масла, но из-за этого он очень загружен. Что ж, как вы увидите из моего видео в инстаграмм, я справился с этим.

Это дерзкий рецепт, но я обещаю, что это один из тех пирожных, на которые вы можете положиться, когда вам нужно побаловать себя в полночь.Только ты, Донна Саммер и безумно вкусная кружка шоколадного торта. Я добавил сверху мороженое с карамелью и арахисом, потому что кто ест шоколадный торт в полночь без мороженого?

Смотри, как я делаю этот торт и дискотирую свои волосы в моем инстаграм-видео.

Шоколадный торт в кружке для микроволновой печи

Этот шоколадный торт из кружки для микроволновой печи — одно из тех тортов, на которые вы можете положиться, когда вам нужно побаловать себя в полночь. Только ты, Донна Саммер и безумно вкусная кружка шоколадного торта.Я добавил сверху мороженое с карамелью и арахисом, потому что кто ест шоколадный торт в полночь без мороженого?

  • 2 1/2 столовые ложки (40 г) растительного масла
  • 2 1/2 столовые ложки (40 г) пахты
  • 2 столовые ложки (50 г) горячего кофе
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта приготовьте самостоятельно
  • 1 яйцо
  • 1 / 2 стакана (100 г) сахара
  • 1/3 стакана (45 г) муки для выпечки
  • 3 столовые ложки (25 г) несладкого какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 3 столовые ложки нарезанного батончика Heath шт. опционально
  • В большой миске взбейте масло, пахту, кофе, ваниль и яйцо.

  • В другой миске просейте вместе сахар, муку, какао, разрыхлитель и соль. Смешайте сухие ингредиенты с яичной смесью до получения однородной массы. Добавьте нарезанный батончик вереска, если используете.

  • Разделите тесто на две кружки по 12 унций. Готовьте лепешки в микроволновой печи по одному примерно 45 секунд или пока они почти не станут наверху. Они предназначены для того, чтобы сверху оставалось немного жидкого теста для торта, но если они все еще жидкие, вернитесь в микроволновую печь еще на 10 секунд.Время будет немного отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.

  • Подавать сразу с мороженым.

* Мороженое: я сделал основу ванильного мороженого из The Perfect Scoop Дэвида Лебовица и добавил к нему 1/3 стакана карамельного соуса и 1/4 стакана нарезанного арахиса. Инструкции для духовки: вы можете выпекать их в обычной духовке при температуре 375 ° F в течение 10-15 минут (это будет зависеть от формы вашей чашки и от того, насколько глубоко в ней находится тесто. Это делается, когда выходит тестер с влажным крошки цепляются за него.Вы же не хотите, чтобы тестер был чистым.)

Вам также может понравиться:

20 десертов для быстрого приготовления в микроволновой печи

Коллекция десертов для микроволновки — доказательство того, что вы можете сделать гораздо больше с недооцененной кухонной техникой!

Если вы думаете, что микроволновая печь — не что иное, как инструмент для разогрева пищи из холодильника, подумайте еще раз.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Подумайте об этом. Микроволновая печь — это разновидность духовки, что означает, что вы действительно можете использовать ее для приготовления пищи.

Разве вы не ненавидите то, что на приготовление кондитерских изделий уходит часы, а на приготовление — около минуты? Только не по этим рецептам!

Эти десерты для микроволновой печи можно приготовить в кратчайшие сроки. И да, они тоже восхитительны на вкус.

Хотите быстро перекусить? Обязательно прочтите этот обзор десертов, приготовленных в микроволновой печи.

Есть минутка? Приготовь торт сникердудл в кружке!

Торты из кружки стали трендом последних лет.Эти одноразовые десерты на удивление вкусны.

Показательный пример: торт из кружки Snickerdoodle. Этот теплый, сладкий и сладко пахнущий десерт — идеальное завершение трапезы.

Все, что вам нужно, это перемешать ингредиенты в кружке и позволить микроволновой печи творить чудеса.

Peanut brittle — удивительно сладкий, ореховый и хрустящий. Это одна из тех закусок, которую нельзя съесть только одну порцию.

Когда-то я думал, что это требует огромного количества работы, но этот рецепт доказал, что я ошибаюсь.

Благодаря микроволновой печи я могу сделать свой арахис ломким в любое время, когда возникнет желание.

Что еще лучше, так это то, что ломкий арахис — фантастическая идея для подарка.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Это просто и доступно, хорошо, но поскольку это чертовски вкусно, любой, кто его получит, почувствует себя безмерно любимым.

У вас есть коричневый перезрелый банан на прилавке? Пока не выбрасывай.

Этот банановый булочка в кружке превратит этот бедный подорожник в десерт, достойный слюни. Все, что вам нужно, это 5 ингредиентов и 5 минут!

Эти булочки с банановым хлебом невероятно мягкие, пушистые и насыщенные ароматом.

Если вы вытащите его из кружки и накормите ничего не подозревающего друга, держу пари, они бы не поверили, что это было сделано в микроволновой печи.

Двигайся по Синнабону: этот булочка с корицей — бомба! И да, все это собирается в микроволновке.

Идея этого рецепта принадлежит TikTok. Этот рецепт является значительно улучшенной версией оригинала, и из него получается булочка с корицей, которой вы действительно можете гордиться.

Это настолько потрясающе вкусно, что у Cinnabon есть шанс потратить свои деньги.

Брауни — это типичный десерт, который идеально подходит для комфортной еды. И да, вы также можете сделать это в кружке.

Эта версия теплая, пышная и такая шоколадная. Это все, что вы можете пожелать от пирожного, за исключением того, что его в 10 раз легче приготовить.

Менее 5 минут и готово. Вы, вероятно, захотите сделать секунды (и трети), так что, может быть, выделите 10?

Все чудесные ароматы осени в кружке — вот что вы получите от этого сенсационного десерта.

Яблочный чипс, вероятно, самое культовое осеннее угощение, и да, его можно приготовить в микроволновой печи.

Этот десерт, наполненный яблоками и корицей и покрытый хрустящей овсяной кашей, невозможно устоять.

Он не только достоин пускать слюни, но еще и пахнет небесно!

Благодаря этому рецепту фадж стал одним из моих любимых десертов.Он безумно богатый, сливочный, пушистый, а вкус арахисового масла просто потрясающий.

Я уже упоминал, что для этого нужны только три ингредиента? Да, просто возьмите арахисовое масло, масло и сахарную пудру, и готово.

Вот самое лучшее: поскольку вы будете использовать микроволновую печь вместо плиты, приготовить эту помадку очень просто!

Торт, в котором всего два ингредиента… это тоже восхитительно? Звучит невероятно, но этот взлом TikTok проверен.

Сам сомневался, но попробовал и был приятно удивлен.

Печенье Oreo и молоко: это все, что вам нужно! Просто бросьте их в кружку и поставьте в микроволновую печь.

Печенье впитывает молоко во время приготовления, превращаясь в невероятно вкусный мягкий торт.

Не можете насытиться чашками с арахисовым маслом Reese’s? Вы влюбитесь в этот рецепт.

Я был так взволнован, попробовав эту чашку с арахисовым маслом в кружке, и это не разочаровало.

Это простая комбинация арахисового масла, темного шоколада и крекеров из муки грубого помола, и в результате получается шедевр.

Он сладкий, соленый, ореховый и сливочный. Это похоже на чашку с арахисовым маслом, но намного доступнее.

Превратите это скучное яблоко в веселые и увлекательные фишки! Все, что вам понадобится, — это яблоко и микроволновая печь.

Этот простой рецепт позволяет приготовить хрустящие яблочные чипсы, которые вызывают удивительное привыкание.

Он полностью натуральный, веганский, без молочных продуктов, сои и глютена, поэтому это мечта любого любителя веса.

Карамельный попкорн — ваша любимая закуска на ярмарке? Вам понравится этот следующий рецепт!

Легкий и пушистый попкорн, покрытый сладкой и хрустящей карамелью: это одна из самых захватывающих закусок во вселенной.Всегда!

Благодаря микроволновой печи, вы можете наслаждаться им в любое время и в любой день. Никогда не думала, что приготовить карамель может быть так просто.

Все, что вам понадобится, это коричневый сахар, масло, кукурузный сироп, пищевая сода и микроволновая печь, и вуаля.

Блондинка — не менее грешная кузина брауни. И да, как и пирожное, его также можно приготовить в кружке и в микроволновой печи.

Не знаю, как вы, но на самом деле я предпочитаю блондинок брауни. Есть что-то в жевательной и карамельной натуре, перед которой я не могу устоять.

И благодаря этому рецепту я могу насладиться им всего за 11 минут!

Эта вторая помадка приправлена ​​восхитительно сладкой и соленой карамелью.

Так же, как помадка с арахисовым маслом, помадка с соленой карамелью вызывает привыкание и вызывает легкое приготовление.

Это так просто, всего за 10 минут! Но из-за его впечатляющего вкуса и текстуры никто не сможет сказать.

Он также имеет длительный срок хранения, а это значит, что вы можете сделать огромную партию и хранить ее месяцами.

Я почти уверен, что теперь вы уже понимаете, как я люблю фадж. Я имею в виду, а кто нет ?! Одной его уникальной консистенции достаточно, чтобы влюбить вас.

Что в нем такого особенного? Ну, там есть шоколад, зефир и грецкие орехи, вот что.

Это то, что я называю выигрышной комбинацией. Он не только мягкий и жевательный, но и хрустящий.

Забавный факт: Fantasy Fudge — это классический рецепт, который впервые появился на обратной стороне баночки с кремом из зефира.

Однако изготовление оригинального рецепта требует времени, но эта упрощенная версия облегчает жизнь.

Я знаю, что это еще один рецепт помадки … но можешь ли ты винить меня? Клянусь, это последний рецепт помадки в этом списке.

Мороженое Rocky Road встречает фаджи в этом угощении!

В этом пюре используются шоколад, грецкие орехи и мини-зефир, чтобы приготовить липкую конфету, наполненную ароматом и текстурой.

Ваша любимая испанская закуска, приготовленная в кружке? Это не дрель люди!

Эта кружка churro такая же хрустящая снаружи и пушистая внутри.Но сделать это намного проще.

Не нужно беспокоиться о жарке во фритюре и чрезмерном количестве жира, потому что все, что вам понадобится для этого рецепта, — это микроволновая печь.

Прошли те времена, когда для плавления шоколада приходилось использовать пароварку.

Все, что вам понадобится, это миска, подходящая для использования в микроволновой печи, и, конечно же, микроволновая печь, и все готово.

Этот простой рецепт растопленного в микроволновой печи шоколада вас не разочарует, если вам понадобится глазурь для торта, пирожное или чурро.

Черепашки с пеканом и карамелью: они милые и очаровательные, но, что самое главное, они безумно вкусные. И да, их тоже несложно сделать.

Если вы ищете идеальный подарок к празднику, вы смотрите прямо на него. Насколько восхитительны эти угощения?

Плюс, вы действительно не ошибетесь, выбрав сочетание орехов пекан, шоколада и карамели. Это и ежу понятно!

Этот торт с лимонной кружкой подарит вам серьезную тропическую атмосферу! Он яркий, легкий и обязательно доставит удовольствие.

Какой смысл печь целый торт, если рядом только ты?

С этим пирогом из кружки на одну порцию вы можете мгновенно удовлетворить свою жажду. Убирать тоже очень просто!

Завершает этот список теплый и уютный тыквенный пирог с ароматом осени.

Я без ума от этого рецепта. Пирог нежный и пушистый, а вкус тыквы, корицы, мускатного ореха, гвоздики и имбиря просто идеален.

Один укус согреет и скрасит пасмурный день.

Торт с шоколадной лавой в микроволновой печи

Этот торт с шоколадной лавой , приготовленный в микроволновой печи , получается насыщенным, нежным и готовым менее чем за пять минут! Точно так же, как ваш любимый торт из лавы из расплавленного шоколада, но сделанный в кружке!

Вы когда-нибудь хотели просто кусок торта, но не хотели испечь его целиком? Да, я тоже. Чаще, чем я могу признаться. Вот тут-то и пригодится этот шоколадный пирог из кружки, приготовленный в микроволновой печи. Вы можете приготовить вкусные, липкие порции индивидуального размера.

Торт из лавы из расплавленного шоколада — один из моих самых любимых десертов. Сочный пирог с начинкой из теплого растопленного шоколада. Вы не ошибетесь. Сверху добавьте ванильное мороженое, и вы станете золотым. Но приготовление шоколадного торта из лавы — это процесс, и у меня не всегда на это время. Вот почему я люблю готовить одну порцию в кофейной кружке.

Просто отведи меня в микроволновую печь. Рецепт шоколадного торта с лавовой кружкой!

Я получаю много вопросов о моих рецептах от читателей! Чтобы лучше служить им.Я люблю делиться всеми своими советами и хитростями с каждым рецептом.

Если вы предпочитаете пропустить эту информацию и сразу перейти к рецепту торта из шоколадной лавовой кружки в микроволновой печи, прокрутите страницу вниз, где вы найдете простой рецепт для печати.

Что такое торт из кружки в микроволновой печи?

Ну, просто торт в кружке! Пирог из кружки, приготовленный в микроволновой печи, великолепен, потому что вы можете приготовить одну порцию, когда вас поразит тяга к шоколаду. Вместо того, чтобы делать целый шоколадный торт, который будет сидеть и искушать вас всю неделю, вы можете сделать небольшую кружку небес, чтобы удовлетворить свое желание.

Как приготовить шоколадный торт из кружки лавы в микроволновой печи

Для приготовления этого торта из торта из шоколадной лавы вам понадобятся:
  • Ваша любимая кружка, конечно же
  • 1/4 стакана муки
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Соль щепотка
  • 3 столовые ложки сливочного масла топленого несоленого
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • Чипсы полусладкого шоколада 1 унция
  • 1 столовая ложка воды

Соберите все ингредиенты.Растопите масло в микроволновой печи.

Взбейте вилкой муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль до однородного состояния в кружке.

Добавить топленое масло, молоко, яйцо и ваниль. Хорошо взбейте, чтобы смешать, не забудьте добавить мучную смесь на дне.

Положите полусладкую шоколадную стружку в центр кружки. Полейте столовую ложку воды прямо на жидкое тесто.

Готовьте в микроволновой печи 1-2 минуты или пока пирог не поднимется до верха и края не станут гладкими.Центр будет выглядеть слегка влажным и блестящим, но не сырым и слегка прилипает к пальцу при прикосновении.

Дайте шоколадному пирогу из кружки лавы остыть примерно 5 минут.

Советы по приготовлению торта из шоколадной лавы:

  • Не переваривать! Вы ​​хотите убедиться, что у вас хороший липкий центр. Моя золотая середина — 1 минута и 15 секунд, чтобы получить идеальный торт из лавы. Начните с минуты в микроволновой печи и проверьте свой торт.
  • Сходите с ума и добавьте в центр карамель, орехи, варенье или арахисовое масло!
  • Посыпать сверху сахарной пудрой или ванильным мороженым.

Наши любимые рецепты десертов

Как приготовить шоколадный торт из кружки лавы

Выход: 1

Торт с шоколадной лавой

Этот торт из шоколадной лавы, приготовленный в микроволновой печи, получился насыщенным, пушистым и готовым менее чем за пять минут!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 2 минуты

Дополнительное время 5 минут

Общее время 17 минут

Состав

  • 1/4 стакана муки
  • 1/4 стакана сахарного песка
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соль
  • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, топленого
  • 3 столовые ложки молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 унция полусладких шоколадных чипсов
  • 1 столовая ложка воды

Инструкции

  1. Взбейте вилкой муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль до однородного состояния в кружке.
  2. Добавить топленое масло, молоко, яйцо и ваниль. Хорошо взбейте, чтобы смешать, не забудьте добавить мучную смесь на дне.
  3. Положите полусладкую шоколадную стружку в центр кружки. Полейте столовую ложку воды прямо на жидкое тесто.
  4. Готовьте в микроволновой печи 1-2 минуты или пока пирог не поднимется до верха и края не станут гладкими. Центр будет выглядеть слегка влажным и блестящим, но не сырым и слегка прилипает к пальцу при прикосновении.
  5. Дайте ему остыть примерно 5 минут.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Урожайность
1
Размер порции
1
Количество на порцию Калорий 606 Всего жиров 42 г Углеводы 55 г Волокна 7 г Сахар 21 г Белки 10 г

Торт «Шоколадная кружка» в микроволновке | Пристрастие Марши к выпечке

Шоколадный торт в микроволновой печи — восхитительно влажный и пушистый шоколадный торт, приготовленный в микроволновой печи.Он сладкий, насыщенный и готовится менее чем за 2 минуты!

Торт из шоколадной кружки в микроволновой печи

Кружка тортов. Сначала я подумала, что они довольно «меха». Так продолжалось до тех пор, пока я не начал тестировать их рецепты и, наконец, приготовил невероятно вкусный шоколадный торт с кружкой.

Это ЛУЧШИЙ торт с шоколадной кружкой в ​​микроволновой печи Я когда-либо пробовал .

Этот шоколадный торт из кружки влажный и пушистый, сладкий (совсем не мягкий), идеально приправлен нотками корицы и усыпан тающей шоколадной стружкой.

На вкус он как вкусный шоколадный торт!

Этот торт идеально подходит, когда я хочу быстро приготовить шоколад, но не хочу испечь весь торт или партию пирожных. Микроволновая печь менее чем за 2 минуты — готово!

Ищете более простые рецепты тортов? Обратите внимание на мои шоколадные торта, шоколадный листовой торт и шоколадный торт с помадкой.

Необходимые ингредиенты

Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления этого торта.Вы можете найти мою карточку с рецептами внизу этого поста, чтобы увидеть полный список с их количеством.

  • Обычная / универсальная мука
  • Светло-коричневый сахар
  • Какао-порошок без сахара
  • Пищевая сода
  • Соль
  • Корица молотая по желанию !
  • Молоко
  • Несоленое масло
  • Экстракт ванили
  • Шоколадная крошка: Здесь я использовал кусочки молочного шоколада.

Как приготовить шоколадный торт в микроволновой печи

Чтобы приготовить шоколадный торт, возьмите большую кружку, которую можно использовать в микроволновой печи. Добавьте муку, коричневый сахар, какао-порошок, пищевую соду, соль и корицу и перемешайте.

Затем добавьте молоко, топленое масло и ваниль. Смешайте до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку.

Поставьте кружку на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокой мощности, пока пирог не приготовится в середине.Для моей микроволновой печи мощностью 800 Вт это заняло 1 минуту 40 секунд.

Дополнительные сведения о времени приготовления см. В моих примечаниях к рецептам ниже.

Если вы хотите получить более плавный эффект (ДА !!), просто готовьте торт на 15-20 секунд меньше исходного времени.

Осторожно достаньте кружку из микроволновой печи и наслаждайтесь теплом. Попробуйте этот пирог из кружки с шариком мороженого — ТАК хорошо!

Карточку с рецептами для печати с ПОЛНЫМ списком ингредиентов и инструкциями можно найти внизу этого поста.

ПРИМЕЧАНИЕ: Для получения наилучших результатов я настоятельно рекомендую использовать измерения в граммах (с цифровой шкалой), а не в чашках.

Измерения чашки просто недостаточно точны, и я не могу гарантировать лучшие результаты, если вы их используете.

Этот торт из шоколадной кружки в микроволновой печи:

  • супер быстро и легко сделать
  • невероятно влажным и пушистым
  • с добавлением вкуса ( шоколад И корица !)
  • шоколадные фаршированные
  • идеальное быстрое решение для вашей тяги к шоколаду

Ищете идеальное сладкое лакомство, которое быстро утолит вашу тягу? Вам нужно , чтобы попробовать этот пирог из кружки.Это серьезно шоколадный торт BEST , который я когда-либо ел — он НАСТОЛЬКО хорош.

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить меня в Instagram и добавить хэштег #marshasbakingadission. Я бы хотел увидеть!

Попробуйте следующие рецепты шоколада!

Хотите больше сладкого? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления рецептов прямо на свой почтовый ящик. Вы также можете быть в курсе событий на Facebook, Pinterest и Instagram.

Состав

  • 4 столовые ложки (33 г) простой / универсальной муки
  • 3 столовые ложки (42 г) светло-коричневого сахара
  • 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки молотой корицы
  • 6 столовых ложек (85 мл) молока
  • 2 столовые ложки (28 г) несоленого сливочного масла, топленого
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки (30 г) шоколадной стружки

Инструкции

  1. В большой кружке, подходящей для использования в микроволновой печи *, смешайте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду, соль и корицу.
  2. Добавьте молоко, масло и ваниль и перемешайте до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку.
  3. Поставьте кружку на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокой мощности в течение 1 минуты 40 секунд или до тех пор, пока пирог не приготовится в середине. (Время основано на моей микроволновой печи мощностью 800 Вт, поэтому время может отличаться. См. Примечания к рецепту ниже. **)
  4. Наслаждайтесь теплом с шариком мороженого или вашими любимыми начинками!

Банкноты

* Вам нужна достаточно большая кружка, чтобы тесто для торта наполнялось чуть более чем наполовину.

** Все микроволновые печи разные и могут давать разные результаты (например, пережаренный пирог из кружки). Моя микроволновая печь 800 Вт, и я готовил свою на 100% мощности в течение 1 минуты 40 секунд. Зная это, вы сможете лучше понять, сколько времени нужно готовить.

Оценка времени ватт СВЧ:

700Вт — 1мин 50сек / 800Вт — 1мин 40сек / 900Вт — 1мин 30сек / 1000Вт — 1мин 20сек

Для большего На 15-20 секунд меньше.

Информация о питании:
Выход: 1 кружка торта. Размер порции: 1 кружка торта
Количество на приём: Калории: 717 Всего жиров: 35 г Насыщенные жиры: 21 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 67 мг Натрий: 633 мг Углеводы: 96 г Волокно: 5 г Сахар: 57 г Белки: 10 г

Информация о питании не всегда точна.

Вы приготовили этот рецепт?

Тег @MarshasBakeBlog в Instagram и хэштег #marshasbakingadission

Торт Шоколадная кружка — Кулинария Классно

Микроволновая печь Торт «Шоколадная кружка» — самый простой и быстрый десерт! На приготовление уходит буквально несколько минут, а готовка — в мгновение ока! Я приготовила бесчисленное количество тортов из шоколадных кружек, и этот — мой любимый (и вы будете удивлены ингредиентом, который делает его лучшим).

Обязательно попробуйте легкие шоколадные десерты, которые вам понравятся: маленькие пирожные (всего 3 шт.), Печенье без выпечки (любимое блюдо всей семьи), шары Oreo (блюдо для вечеринок).

С тех пор, как я впервые попробовал пирожные в кружке, я был так удивлен, что что-то настолько хорошее действительно можно приготовить в микроволновой печи.

Если вы никогда не пробовали пирожные, то вот рецепт для начала! Это шоколадное блаженство, приготовленное за считанные минуты!

Я протестировал более 15 пирожных из кружек, и этот мне нравится больше всего.И в нем используется лишь горстка повседневных ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.

Другими словами, это опасный рецепт! Идеально подходит для тех случаев, когда у вас возникает тяга к шоколаду, но вы не хотите прикладывать все усилия или вам нужен целый торт!

Так что же секретный ингредиент для лучшего торта из кружки?

Майонез! Я пробовал так много разных вариантов, включая сливочное масло, растительное масло, яйца, желтки, яблочное пюре и т. Д., И на удивление майонез (вместе с молоком) вышел победителем с лучшей общей текстурой и влажностью.

Майонез сделан из масла, жидкости и яичных желтков (которые являются натуральными эмульгаторами), поэтому он помогает связывать ингредиенты, а также помогает производить мягкий, влажный и пушистый, и даже пушистый пирог.

Это действительно кажется странным, но на самом деле вы этого не чувствуете. Просто работает.

Ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного торта в микроволновой печи

  • Универсальная мука — Я не рекомендую здесь заменители, если вы не готовы поэкспериментировать. Если вы использовали муку без глютена, миндальную муку и т. Д.соотношения, вероятно, придется изменить.
  • Сахарный песок — на удивление, текстура сахара была лучше, чем у коричневого сахара, поэтому придерживайтесь белого.
  • Пищевая сода — в этом рецепте вам действительно понадобится щепотка (только щепотка), немного пищевой соды имеет большое значение.
  • Какао-порошок — используйте какао-порошок без сахара, чтобы контролировать количество добавляемого подсластителя.
  • Молоко — Я рекомендую использовать цельное молоко, хотя 2-процентное, 1-процентное или даже обезжиренное молоко должно работать, просто добавьте еще 1 чайную ложку майонеза, чтобы восполнить меньшее количество жира.
  • Экстракт ванили — не пропустите, он идеально дополняет шоколадный вкус.
  • Майонез — используйте майонез хорошего качества с хорошим вкусом (например, Hellman’s / Best Foods) и используйте жирный жир. К сожалению, я еще не тестировал веганский майонез, если вы это сделаете, сообщите нам, как это происходит.
  • Шоколадные чипсы — вместо этого можно просто добавить 2 столовые ложки шоколадных чипсов. Кусочки шоколада тоже подойдут.
  • Кстати, в рецепте соль не нужна, так как она уже включена в майонез.

Как приготовить шоколадный торт из кружки

Сделать это проще простого, это всего лишь 4 этапа:

  1. Смешайте сухие ингредиенты в кружке: Взбейте муку, какао, сахар, пищевую соду в керамической кружке (около 12 унций), пригодной для использования в микроволновой печи.
  2. Добавьте влажные ингредиенты: Добавьте молоко, ваниль и майонез.
  3. Смесь, верхняя часть с шоколадной крошкой: Хорошо перемешайте вилкой, чтобы получилось соединение, соскребая по нижней части и краям (особенно по нижним краям, если они не закруглены).Сверху посыпать шоколадной стружкой.
  4. Готовьте, хотя и в микроволновой печи: нагрейте в микроволновой печи на высокой мощности до тех пор, пока в центре не будет почти готово, примерно от 1 минуты до 1 1/2. Дайте ему остыть в течение минуты или двух, прежде чем подавать на стол, он станет горячим.

Могу ли я удвоить рецепт?

Да, удвойте количество теста, смешайте в миске, затем просто разделите на две кружки и готовьте отдельно. Или просто сделайте две рядом, дважды отмерив ингредиенты.

Можно ли заранее приготовить и хранить торт в виде кружки?

К сожалению, нет. Лучше всего подавать кексы сразу после приготовления (примерно 5-10 минут). Текстура меняется по мере остывания, однако этот рецепт был лучше всего протестирован после 30-минутного отдыха.

Варианты шоколадного торта

  • По желанию, при желании, на теплый пирог с кружкой можно добавить ванильное или шоколадное мороженое или взбитые сливки и шоколадную стружку.
  • После приготовления положите ложку Nutella (вместо шоколадной стружки).
  • После приготовления добавьте немного натурального арахисового масла.
  • Завершите приготовление свежей нарезанной клубникой или цельной малиной.
  • Попробуйте приготовить какао по-голландски, используйте 1/4 чайной ложки разрыхлителя вместо щепотки пищевой соды.

Советы по созданию лучшего торта из кружки

  • Не используйте легкий майонез, иначе торт, скорее всего, станет сухим, а текстура не будет такой мягкой и нежной.
  • Если у вас есть кружки в стиле капучино, я больше всего их использую для пирожных.
  • Убедитесь, что кружка достаточно большая. После смешивания теста должно остаться около 1/3 пустого пространства, чтобы торт расширился. Вы же не хотите, чтобы в микроволновой печи было целиком жидкое тесто.
  • Все хорошо перемешать. Вам не нужны маленькие карманы с сухой смесью, используйте вилки, чтобы добраться до нижних краев.
  • Не переваривайте, иначе он высохнет. Моя обычно идеальна примерно через 1 минуту 10 секунд (в микроволновой печи на 1000 ватт), время приготовления будет зависеть от формы используемой кружки и мощности микроволн.
  • Не нужно смазывать кружку, независимо от того, используете ли вы антипригарный спрей, в конечном итоге смесь прилипнет. Просто погрузитесь в воду на некоторое время, как только вы закончите торт, и он легко очистится.

Еще рецепты торта из кружки

Торт с шоколадной кружкой

Самый быстрый и простой десерт! На приготовление уходит буквально несколько минут, а на приготовление — чуть более 1 минуты! Я сделал бесчисленное количество тортов из шоколадных кружек, и этот — мой любимый.

Порций: 1

Подготовка5 минут

Готовка 1 минута

Готовность через 6 минут

  • 3 столовые ложки универсальной муки
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 2 1/2 столовых ложки несладкого какао-порошка
  • 1 щепотка пищевой соды
  • 2 столовые ложки майонеза (хорошего качества, как у Хеллмана)
  • 3 столовые ложки цельного молока 1
  • / 4 чайных ложки ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка полусладких шоколадных чипсов (по желанию)
  • Смешайте сухие ингредиенты в кружке: Взбейте муку, какао, сахар, пищевую соду в керамической кружке среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи (не менее 11 унций.).

  • Добавьте влажные ингредиенты: Добавьте молоко, ваниль и майонез.

  • Смешайте, добавьте шоколадную стружку: Хорошо перемешайте вилкой, чтобы получилось соединение, соскребая по дну и краям (особенно по нижним краям, если они не закруглены). Посыпать шоколадной стружкой.

  • Готовьте в микроволновой печи: нагрейте смесь в микроволновой печи на высокой мощности до тех пор, пока она не будет почти полностью приготовлена ​​в центре, от 1 минуты до 1 1/2 минуты.Дайте ему остыть минуту или две, он будет горячим.

  • По желанию сверху: по желанию подается с ванильным или шоколадным мороженым, или со взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

  • Кружка для смазки не требуется. Он будет прилипать в любом случае, поэтому просто замочите в воде после завершения, чтобы облегчить очистку.
  • Будьте осторожны, не пережарьте, иначе торт в кружке не высохнет.
  • Получите лучшую текстуру в течение 10 минут.

Пищевая ценность

Торт с шоколадной кружкой

Сумма на порцию

калорий 557 Калорий в составе жира 270

% дневная стоимость *

Жиры 30 г 46%

Насыщенные жиры 8 г 50%

Холестерин 17 мг 6%

Натрий 476 мг 21% 9000% Углеводы 71 г 24%

Клетчатка 6 г 25%

Сахар 45 г 50%

Белок 4 г 8%

Витамин A 73IU 1%

Кальций 67 мг 7%

Железо 4 мг 22%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Шоколадный торт без яиц в микроволновке — повар Гаятри

После множества региональных блюд в этом месяце я просто хотел опубликовать что-нибудь вкусное и легкое в категории выпечки. Я так скучаю по выпечке, а дочери скучает еще больше, ведь она уже месяц живет без тортов. Мне очень жаль эту бедную девушку. Итак, однажды, когда она захотела торт для своей закуски, я попробовал для нее этот легкий шоколадный торт MW. Многие из моих читателей просили рецепты MW, поскольку я публикую только рецепты, сделанные в OTG.Под СВЧ я имею в виду выпечку в микроволновке, а не в режиме конвекции. Так что, если у вас есть простая микроволновая печь или микроволновая печь соло, вы можете испечь это. Технический термин будет означать готовить как MW готовит, а как OTG печет. Но торт получился просто потрясающим и был готов за 2 минуты.

В микроволновой печи используются высокочастотные микроволны для приготовления пищи. И поэтому на это уходит гораздо меньше времени по сравнению с другими режимами приготовления. Сейчас ведутся огромные споры о том, безопасен ли МВ для здоровья или нет.Поначалу даже я так боялся MW, но теперь, увидев так много его применений в кулинарии, я не мог навсегда остаться в стороне от него. Так как OTG у меня есть, тратиться на комбинированный режим не хотелось. Поэтому я купил духовку соло, в которой есть только микроволновая печь. Я сначала использовал его для плавления шоколадных конфет. Затем появились 2-минутные пирожные в кружке , и теперь я начал экспериментировать с другими рецептами выпечки. У меня скоро в блоге появится еще один пикантный торт. А пока наслаждайтесь этим простым шоколадным тортом без яиц.

Я использовал свой очень популярный рецепт шоколадного торта без яиц и скрестил пальцы после помещения теста в духовку. Я не был уверен в результатах. Но они стали идеальными. Очень мягкий, пушистый и очень похожий на торт, испеченный в ОТГ. Мне он понравился еще больше, когда попробовал на следующий день. У меня не было жестяных форм для торта, поэтому выпекали их в силиконовых стаканчиках, но если у вас есть безопасные формы для выпечки, то сделайте это. Время будет меняться, но результат будет тот же.Поскольку мы используем микроволновую печь, используйте только контейнеры или консервные банки, пригодные для использования в микроволновой печи. Не используйте металлические банки. Это обязательный совет, поскольку металлы не подходят к молекулярной массе. Для этого можно использовать любую силиконовую форму. Каждый MW отличается, и вам нужно понимать это, чтобы знать, сколько времени нужно на приготовление. Держите настройку на высокой и готовьте торт 2 минуты. Вставьте зубочистку и посмотрите, готово ли это. Если осталось сырое тесто, готовьте еще 30 секунд, а затем проверьте. Как только вы запишете время, которое занимает ваша духовка, вы легко сможете приготовить следующую партию.

Состав:

Майда / мука — 1/2 стакана

Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки

Пищевая сода — 1/2 чайной ложки

Какао-порошок — 2 1/2 столовой ложки

Сахар — 1/2 стакана

Молоко — 1/2 стакана

Масло — 1/4 стакана

Творог — 1/4 стакана

Несладкий горячий кофе — 2 столовые ложки

Ваниль — 1/2 чайной ложки

Порядок действий:

В миске смешайте сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель и пищевую соду.

Сделайте углубление в центре и добавьте масло, молоко, творог и ваниль.

Перемешивайте, пока не смешаются все ингредиенты.

Нагрейте кофе, добавьте его в жидкое тесто и перемешайте. Вы также можете добавить 1/4 чайной ложки растворимого кофе в 2 столовые ложки кипятка и использовать вместо этого.

Заполните силиконовые чашки до 2/3 степени.

Выпекайте при высокой температуре MW в течение 2 минут.

Поставьте чашки на решетку на 5 минут.

Снимаем с чашки и наслаждаемся!

MW Рецепт шоколадного торта без яиц

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Майда / мука — 1/2 стакана
  • Разрыхлитель — 1/4 чайной ложки
  • Пищевая сода — 1 Какао-порошок — 2 1/2 столовых ложки
  • Сахар — 1/2 стакана
  • Молоко — 1/4 стакана
  • Масло — 1/4 стакана
  • Творог — 1/4 стакана
  • Несладкий горячий кофе — 2 столовые ложки
  • Ваниль-1/2 чайной ложки

Инструкции

Порядок действий
  • В миске смешайте сахар, муку, какао-порошок, разрыхлитель и пищевую соду.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *