Рецепты курицы в духовке с фото: Курица в духовке — рецепты с фото

Содержание

Доступ к этой странице запрещен. — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Куриное филе в духовке: рецепт приготовления

Готовим по шагам:

Куриное мясо промыть, промокнуть салфеткой. Разогреть сковороду на среднем огне, растопить сливочное масло, добавить ложку растительного масла. Когда масло нагреется, выложить на сковородку филе.

Обжарить мясо с одной, а затем с другой стороны до легкого золотистого цвета. Выложить филешки в жаропрочную форму для выпекания.

На сковородку добавить еще одну ложку растительного масла, а также лук, нарезанный полукольцами. Обжарить лук, часто перемешивая, до мягкости и легкой прозрачности, затем переложить в форму поверх курицы.

Перцы вымыть, удалить семена с внутренними перепонками, нарезать кольцами, затем добавить в сковороду. Обжарить до мягкости, перемешивая время от времени.

Обжаренный перец разместить в форме для выпекания поверх слоя лука.

Чеснок очистить, порубить (не слишком мелко), затем обжарить около 1 минуты (можно добавить немного масла).

Как только чеснок начнет испускать аромат, долить к нему полстакана воды и, помешивая, довести до кипения.

Помидоры нарезать кубиками и добавить к чесноку.

Готовить, помешивая, до мягкости. Посолить, добавить итальянскую приправу и мускатный орех.

Когда помидоры станут мягкими, влить сливки, затем довести до кипения, помешивая.

Помидоры со сливками также выложить в форму – поверх обжаренных перцев.

После этого форма отправляется в разогретую духовку. Запекать нужно 25 минут при 180 гр. С.

Сыр нарезать мелкими брусочками или натереть на терку. Увеличить температуру в духовом фкафу до 200 гр.С, посыпать овощи сыром, запекать еще 10 минут.

Курица Пикассо готова! Подавайте ее прямо в форме, или выложив на тарелки порциями и посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Блюда из куриного филе рецепты с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.

ru

Блюда из куриного мяса самые востребованные, ведь курица — именно та птица, которую мы готовим чаще всего. Куриное мясо…

Ингредиенты
  • Вода — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 25 г
  • Филе бедра курицы — 300 г

Любителям специфических вкусов — приятный рецепт ароматной курочки в медово-соевом соусе. Очень необычное и приятное…

Ингредиенты
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Перец душистый — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 100 мл
  • Чеснок — 4 зубчик

Интересный рецепт – одна из главных составляющих успешного ужина! В этом видео мы хотим поделиться очень неординарными…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 4 шт.
  • Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Помидоры — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Казалось бы, ничего нет нового в этом безхитростном блюде, все пробовали такую подливу. Но я предлагаю приготовить…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Специи для птицы — 2 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Курица по-тайски, приготовленная по приведённому ниже рецепту, отличается не совсем обычным остро-сладким вкусом. Это…
Ингредиенты
  • Карри — 2 ч. л.
  • Куриное филе — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соус соевый — 4 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю приготовить куриную грудку, запечённую в мультиварке. Грудка выходит достаточно нежной и сочной, с чесночным…

Ингредиенты
  • Горчица — 1. 5 ч. л.
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Приправа для курицы — 3 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Многим хозяйкам довольно часто приходится «ломать голову» над тем, что же приготовить на ужин… Мы решили сделать эту…
Ингредиенты
  • Картофель — 500 г
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 30 г
  • Филе бедра курицы — 600 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г

Весна начинает нас радовать действительно ласковыми и солнечными деньками, а поэтому подолгу возиться на кухне, с…

Ингредиенты
  • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
  • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
  • Вода — 500 мл
  • Вода — 600 мл
  • Вода — 500 мл
  • Говяжий фарш — 400 г
  • Имбирь сухой — 0.33 ч. л.
  • Индюшиное филе — 400 г
  • Картофель — 400 г
  • Колбаски сырые — 500 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Минтай целый — 600 г
  • Молоко — 500 мл
  • Морковь — 100 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Огурцы солёные — 100 г
  • Орегано сухой — 0.5 г
  • Орегано сухой — 0.5 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 300 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Помидоры — 300 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Рис круглозернистый — 250 г
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Сок томатный — 600 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 125 г
  • Сыр плавленый — 150 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Тесто для лазаньи — 200 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 0. 5 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Томатная паста — 70 г
  • Томатная паста — 50 г
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Яйца куриные — 8 шт.

Ну, что, пришла весна, а с нею — у кого Великий Пост, а у кого — другие способы подрастрясти зимние килограммы. Куриная…

Ингредиенты
  • Вода — 1000 мл
  • Куриная грудка — 1 шт.

Ни для кого не секрет, что куриное филе может быть суховато, если его приготовить не правильно. Для сочности филе часто…

Ингредиенты
  • Вода — 25 мл
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 750 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Чеснок — 4 зубчик

Соус Хойсин — традиционный китайский соус, известный во всём мире, благодаря утке по-пекински, именно этим соусом обмазывают…

Ингредиенты
  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 400 г
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Масло кунжутное — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Соус Хойсин — 15 мл
  • Соус чили сладкий — 1 ст. л.
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Куриная грудка в духовке — это именно тот универсальный рецепт, который пригодится на все случаи в жизни! Блюдо довольно…

Ингредиенты
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Начинающие хозяйки достаточно неохотно готовят куриное филе в духовке, так как его очень просто пересушить, и блюдо, вместо…

Ингредиенты
  • Кефир — 125 мл
  • Куриное филе — 350 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Мы очень много работали над этими рецептами прежде, чем вам их предложить. Но зато, с уверенностью можем сказать, что…

Ингредиенты
  • Ананас консервированный — 150 г
  • Вода — 1000 мл
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 700 г
  • Куриное филе — 600 г
  • Куриное филе — 750 г
  • Куриное филе — 750 г
  • Курица целая — 2 кг
  • Лавровый лист — 4 шт.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Панировочные сухари — 40 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка умеренная молотая — 2 ч. л.
  • Перец душистый — 12 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Перец чили сухой — 1 ч. л.
  • Помидоры черри — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сметана — 100 г
  • Сок яблочный — 200 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 6.25 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соус соевый — 50 мл
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Укроп свежий — 6 веточка
  • Уксус яблочный — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.

Вариантов жареной курицы великое множество. Предлагаю ещё 1 способ разнообразить свой привычный стол курицей по-грузински. …

Ингредиенты
  • Аджика — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 650 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 600 г
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик

Куриное филе отлично сочетается с овощами. Овощное рагу с курицей — простое, вкусное и сытное блюдо, которое нравится…

Ингредиенты
  • Вода — 150 мл
  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Картофель — 350 г
  • Куриное филе — 350 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Морковь — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 15 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Уже совсем скоро наступят пасхальные и майские праздники, а сними и сезон шашлыков. Ну, а пока… Мы решили порадовать вас. ..

Ингредиенты
  • Имбирь сухой — 0.33 ч. л.
  • Картофель — 300 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Куриное филе — 800 г
  • Куриное филе — 600 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сметана — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Сок томатный — 150 мл
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 25 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Рецептов из кабачков очень много. Этот овощ имеет очень приятный сладковатый вкус, который идеально сочетается с самыми…

Ингредиенты
  • Кабачок — 1 шт.
  • Куриное филе — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик

Такая популярная специя как карри имеет десятки вариаций, каждый из которых содержит от 7 до 24 компонентов. Индийцы готовят…

Ингредиенты
  • Карри — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 800 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Сок томатный — 150 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.

Микроволновую печь я всегда использовала только для разогрева блюд. А тут попался рецепт и решила проверить. Результат…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Снова я возвращаюсь к быстрым и проверенным рецептам. Прочитала рецепт своей подруги «курица по-баскски» и мне, как всегда,…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 г
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 2 зубчик

Куриные отбивные с картофелем под сырной шапкой — не что иное, как «куриная» вариация на тему «мяса по-французски». Такое…

Ингредиенты
  • Горчица — 1.5 ч. л.
  • Картофель — 60 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г

Куриное мясо — очень популярный продукт питания, который пользуется особенной популярностью у кулинаров всего мира. Куриное…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня просто удивительный рецепт домашних колбасок! Готовятся просто, быстро и из доступной курицы! А интересная начинка в…

Ингредиенты
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 600 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко сухое — 1 ст. л.
  • Морковь — 150 г
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 г
  • Соль — 0. 5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.

Ещё совсем недавно я готовила такую курочку, пользуясь покупными листочками с нанесёнными на них пряностями. Пакетик с 4…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Японская кухня отличается предпочтением продуктов, которые натуральны и минимально обработаны. Широко применяются блюда из…

Ингредиенты
  • Кунжут белый — 10 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Соус Терияки — 50 мл

Очень вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Куриное филе выходит нежным, сочным. Сливочный соус великолепно сочетается с…

Ингредиенты
  • Вода — 250 мл
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Сливки — 100 мл
  • Соль — 1.5 ч. л.

Из куриного филе можно приготовить вкусную и красивую закуску — пасторму. Пропорции указаны из расчёта на средний вес филе —…

Ингредиенты
  • Вода — 250 мл
  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 15 мл
  • Орех мускатный — 1 г
  • Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Праздники остались за плечами и наступили зимние трудовые будни. Но разве это повод, чтобы отказать себе в приготовлении…

Ингредиенты
  • Вишня ветки — 1 шт.
  • Вода — 200 мл
  • Желтки куриные — 6 шт.
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Карри — 1 ч. л.
  • Кешью — 50 г
  • Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 6 ст. л.
  • Куриное филе — 1000 г
  • Куриное филе — 3 шт.
  • Куриное филе — 1000 г
  • Куриное филе — 800 г
  • Куриное филе — 1000 г
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 250 г
  • Масло оливковое рафинированное — 30 мл
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Паприка копчёная — 1 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры — 200 г
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 0. 5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Соус соевый — 50 мл
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Чеснок — 3 зубчик
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
  • Чипсы картофельные — 70 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Современная жизнь оставляет нам всё меньше свободного времени. И иногда хочется приготовить что-то новое, но найти…

Ингредиенты
  • Вода — 0.5 л
  • Картофельное пюре — 200 г
  • Куриная голень — 8 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.66 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр адыгейский — 60 г
  • Укроп сухой — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Вкусная и ароматная курочка к обеду или ужину. Будут вкусны в соево-горчичном соусе и запечённая куриная грудка, и филе…

Ингредиенты
  • Горчица — 20 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло оливковое рафинированное — 70 мл
  • Соус соевый — 50 мл

Мясные тефтели с рисом в соусе, многим нам знаком этот рецепт с детства. Уверена, почти в каждой семье готовят их. Фарш…

Ингредиенты
  • Базилик сухой — 1 ч. л.
  • Вода — 150 мл
  • Куриная грудка — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис длиннозернистый — 4 ст. л.
  • Сметана — 250 г
  • Соль — 1 по вкусу
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Не буду оригинальной, если скажу, что все азиатские блюда готовятся быстро и без затей, с максимальным сохранением всех…

Ингредиенты
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Лук зелёный — 5 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мёд — 1.5 ст. л.
  • Перец красный молотый — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Соус соевый — 0.5 ст.
  • Соус чили сладкий — 10 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.

Приготовить запечённое куриное филе в духовке легко, но многие хозяйки сталкиваются с тем, что мясо получается суховатым….

Ингредиенты
  • Горчица — 2-3 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 100 мл
  • Чеснок — 2 зубчик

Сытное и ароматное блюдо на каждый день. Отлично подойдёт на обед или ужин. Курица с грибами в сметанном соусе прекрасно…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 350 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Шампиньоны свежие — 300 г

Хотим поделиться курочкой!.. А вернее не курочкой, а новыми рецептами из неё! Не смотря на всю оригинальность приготовления,…

Ингредиенты
  • Кабачок — 150 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 600 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 8 ст. л.
  • Панировочные сухари — 6 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 0.33 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 3 шт.

Куриные грудки, ну кто не делал этот рецепт? Но сегодня я делала маринованные грудки. Всё-таки уже другой вкус обычного…

Ингредиенты
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Грибы лесные замороженные — 100 г
  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 30 мл
  • Перец белый молотый — 0. 5 ч. л.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Специи для птицы — 5 г
  • Сыр Гауда — 50 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 50 мл
  • Чеснок — 2 зубчик

Это блюдо – вкусная и быстрая пародия на курицу тапака – можно назвать «цыплёнок а-ля тапака». А всё из-за того, что…

Ингредиенты
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Соль — 5 г
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
  • Цыплёнок — 700 г
  • Чеснок — 1 зубчик

«Нейтральные» по вкусу салаты – не единственное блюдо, в которое можно удачно вписать пикантную солёность «феты». Запечённые…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1000 г
  • Сахар — 0.65 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Фета — 150 г

Маринованное филе в яично-томатном соусе — дежурный вариант, на случай, если нужно что-то быстро приготовить. Курица…

Ингредиенты
  • Кетчуп — 25 мл
  • Куриное филе — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 25 г
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.

Чудесный праздник — Новый год! А запах ёлки — запах детства, Красиво вечером одеться, И ждать — ведь Дед Мороз придёт!…

Ингредиенты
  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Соус соевый — 50 мл
  • Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
  • Чай чёрный — 30 г

Куриные котлеты порой бывают суховаты. Но по этому рецепту они всегда получаются сочными, мягкими и очень вкусными. Вместо…

Ингредиенты
  • Вода — 100 мл
  • Кабачок — 200 г
  • Куриное филе — 650 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Перец паприка — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 5 зубчик

Курица терияки — это одно из популярных азиатских блюд, которое вполне реально приготовить самостоятельно дома. Для того…

Ингредиенты
  • Зира (Кумин) сухая — 3 г
  • Куриная грудка — 3 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус Терияки — 3 ст. л.

Курица — частый гость на нашем столе. Поэтому хочется её готовить по-разному, чтобы однообразные блюда не надоедали родным и…

Ингредиенты
  • Кефир — 150 мл
  • Куриное филе — 350 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому, при приготовлении важно их не пересушить. По этому рецепту получается очень…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 800 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Перец белый горошком — 5 шт.
  • Перец зелёный горошком — 5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Соль — 1 щепотка

Предлагаю простой и быстрый рецепт сочного куриного филе в сметане с луком и укропом. Такие рецепты просто созданы для очень…

Ингредиенты
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 30 г

Во всём мире известны очень вкусные и эффектные котлеты по-киевски , приготовленные из куриного филе с начинкой из…

Ингредиенты
  • Булочка бутербродная — 40 г
  • Вода — 50 мл
  • Куриная печень — 200 г
  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 6 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Новогодние праздники уже совсем скоро! Но время подобрать интересные рецепты и испробовать их на деле ещё есть! Поэтому…

Ингредиенты
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0. 5 г
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Соль — 1.5 г
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Филе бедра курицы — 750 г

Шашлычки из курицы в духовке

Разместил Денис

В этом рецепте речь пойдёт о шашлычках из курицы, приготовленных в духовке. На мой взгляд, такой способ приготовления весьма оригинален и не так банален, как, например, запечённые окорочка или курица на бутылке. Конечно, чтобы приготовить такие шашлычки, понадобится больше времени, но оно того стоит! За дело, дорогие мои!

Для приготовления шашлыка из курицы в духовке мы возьмём:
  • Филе курицы — 700−900 г (можно использовать любую часть: голень, грудку; я делал, например, из ассорти филе курицы и индейки пополам)
  • Перец болгарский сладкий — 2 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст. ложки
  • Розмарин — несколько веточек (сухой или свежий)
  • Для маринада: Смесь трав и специй, например, имбирь молотый, кориандр, чеснок, черный перец, соль, куркума, мускат — по 0,5 ч. ложки каждого
  • Соевый соус, горчица, лимонный сок — по 1 столовой ложке (если любите сладкую ноту, добавьте к этим ингредиентам жидкий мёд в таком же количестве)
  • Деревянные шпажки для шашлыков
  • Жаростойкая посуда для духового шкафа (лучше стеклянная)
Как приготовить шашлычки из курицы в духовке
  1. Сначала нарезаем филе курицы прямоугольниками со стороной 3−4 см. Я использовал еще и индейку, так что её я тоже нарезал такими же кусочками, чтобы было удобно нанизывать на деревянные шпажки. Всё, что получилось складываем глубокую чашку, в которой мы будем мариновать наше мясо для шашлычков.
  2. Готовим маринад. Обычно я использую специи и травы, указанные в ингредиентах к этому рецепту. Они дают и цвет, и вкус и приятный аромат при запекании. Сухие ингредиенты смешиваем отдельно. А соевый соус, лимонный сок и горчицу (готовую, не порошок) — отдельно. Сначала в чашку с кусочками курицы выливаем смесь жидких ингредиентов, а затем — высыпаем сухие. Все перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться, периодически перемешивая. Чашку лучше закрыть пищевой плёнкой или крышкой и оставить при комнатной температуре.
  3. Подготовим сладкий перец. Лучше использовать перец ярких цветов — оранжевый, зеленый, жёлтый. Чистим каждый плод от семян, отрезаем хвостик. Далее нарезаем на небольшие квадраты по 3−4 см. Они будут нанизываться между кусочками курицы в каждый шашлычок.
    Так же подготовим судочки для запекания. У меня вот такие стеклянные. Деревянные шпажки как раз ложатся на них, не проваливаясь, чтобы шашлычки запекались равномерно. Смажем дно оливковым маслом и положим веточку розмарина сухого или свежего — на ваше усмотрение. Это придаст приятный аромат нашим шашлыкам из курицы.
  4. Мясо замариновалось — самое время нанизывать его на шпажки. А пока мы это делаем, разогреваем духовку до 190 °C. Чередуем кусочки курицы и перца при формировании наших шашлычков. Когда очередной шашлык готов — укладываем его так, чтобы края деревянной шпажки висели на краях судочка, не задевая дна. Получается примерно вот так:
  5. Отправляем в духовку наши шашлычки из курицы с кусочками сладкого перца на 40 минут. Переворачивать и крутить их в процессе приготовления не нужно. Они пропекаются со всех сторон, если не соприкасаются с посудой.
Достаём из духовки и подаём, украсив зеленью. Гарнир в данном случае не понадобится, но если хотите, можно сделать легкий салат из свежих овощей или сделать овощное рагу.

Вот что получилось у меня:

Красиво и вкусно — вот какими получаются шашлычки из курицы в духовке.

Готовьте с радостью, подавайте с теплом!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Шашлычки из курицы в духовке в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Хрустящие наггетсы в духовке пошаговый рецепт с фото

Вторые блюда

Добавить в избранное

(4.5)1073

45 мин 2495 ккал. (172 ккал./100гр.) Рецепт приготовила Наталья Варушкина рецепт Хрустящие наггетсы в духовке с фото вкусный простой пошаговый в домашних условиях как приготовить ингредиенты

Наггетсы это кусочки курицы (чаще всего это куриная грудка), обжаренные в хрустящей  панировке.   Наггетсы это любимое блюдо всех фаст фудов и вечеринок, поскольку это вкусно и удобно. Удобно тем, что можно есть без вилки — наколоть на зубочистку или даже взять руками и окунуть в соус. Обычно наггетсы обжаривают во фритюре, поскольку считают, что именно так и можно создать хрустящую корочку. Я же приготовлю их в духовке. Это очень удобно, так как не надо долго стоять у плиты и не нужно использовать много масла. Сразу всю порцию отправлить  в духовку и потом достать и накормить всю компанию. И наконец это полезно. А получается также вкусно и с такой же характерной корочкой как и обжаренные в масле.

Хрустящие наггетсы в духовке пошаговый рецепт с фото

#шаг 1

Нам понадобится 1,5 куриных грудки. Два больших филе и одно маленькое филе.

#шаг 2

Курицу нарезаем. Можно резать покрупнее помельче потолще, потоньше. Я нарезаю вот таким образом. Желательно чтобы кусочки были одинакового размера.

#шаг 3

Для того чтобы курочка получилась мягкой и сочной я ее предварительно замариную. Нарезанную курицу складываем в какую-то удобную для Вас мисочку. Вливаем две столовые ложки растительного масла, посолим и добавляем немного черного молотого перца и паприки.

#шаг 4

Всё размешиваем и руками помассируем, вотрем специи в курицу. Накрываем крышкой и оставляем мариноваться. Я обычно курицу готовлю заранее и убираю в холодильник часа на три-четыре. Если Вы спешите можно оставить хотя бы минут на 20-30 прямо на столе.

#шаг 5

Для панировки нам понадобится хлебная крошка. Я беру половину белого батона. Желательно чтобы белый хлеб был не очень свежим, но в то же время он не должен быть и очень сухим.

#шаг 6

И натираем хлеб в крошку. Для того чтобы панировка получилась хрустящей какой она и должна быть у наггетсов я добавляю в хлебную крошку растопленное сливочное масло. Количество сливочного масла на Ваше усмотрение. Я беру 70 граммов.

#шаг 7

Для цвета я добавлю в крошку примерно чайную ложку молотой куркумы. Куркумы Вы можете добавить меньше, больше либо вы можете просто пропустить Здесь всё исключительно по вкусу И наша хлебная панировка готова.

#шаг 8

Вот такая получается в результате яркая, по консистенции как мокрый песок.

#шаг 9

Также для панировки нам понадобится два куриных яйца, добавляем немного соли, буквально чайную ложку молока и хорошо разбалтываем вилочкой.И нам понадобиться мука. Достаточно 4 столовых ложек. В муку я добавлю немного соли.

#шаг 10

Панируем наггетсы в три стадии. Сначала обваливаем в муке.

#шаг 12

И панируем в хлебных крошках.

#шаг 13

Свободно раскладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

#шаг 14

Когда вся курица будет подготовлена ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку. Готовится наггетсы будет в общей сложности около 20-30 минут.

#шаг 15

Через 10-15 минут противень достанем, перевернем наггетсы и поставим в духовку еще на 10-15 минут.

#шаг 16

Наггетсы получаются сочными пропитанные специями, сверху хрустящая корочка, какая и должна быть у настоящих наггетсов. Подаем наггетсы с любимыми соусами.

Добавить в избранное

Как приготовить хрустящие наггетсы в духовке?

На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления хрустящие наггетсы в духовке с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления хрустящие наггетсы в духовке Вам не потребуется специальное оборудование, практически все ингредиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас особых навыков.

Куриное филе с овощами, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе хорошо моем и обрезаем жир и кожу.

Шаг 2

Натираем филе приправой «Тоскана» Итальянская кухня KOTANYI , солью и измельчённым в ступке перцем KOTANYI «4 перца». Мелко режем 3 зубчика чеснока и также отправляем его к филе.

Шаг 3

Режем овощи, солим чуть чуть и выкладываем к нашему мясу.

Шаг 4

Готовим соус! Мелко режем базилик и смешиваем его с горчицей и йогуртом. И хорошо обмазываем филе готовым соусом.

Шаг 5

Выкладываем мясо и овощи в жаростойкую посуду и ставим в разогретую духовку (180 гр) на 30 минут.

Кстати

SteakMaster REDMOND RGM-M816P – это устройство 3 в 1: гриль, духовка и барбекю! Антипригарное покрытие позволяет готовить стейки, рыбу, овощи и другие блюда без масла и лишних калорий. С грилем SteakMaster любой сможет приготовить идеальный стейк ресторанного уровня. Устройство автоматически определит толщину продукта и сообщит, когда мясо достигнет выбранной степени прожарки: RARE, MEDIUM или WELL-DONE. В комплект гриля-духовки входит специальный противень, который позволяет запекать полезные блюда совсем как в духовке!

Панели устройства раскрываются на 180 градусов, обеспечивая возможность готовить блюда барбекю на двойной поверхности.

Прибор оснащен 7 автоматическими программами для приготовления мяса, птицы, рыбы, бекона сосисок и других блюд, а также имеет ручной режим с возможностью настройки температуры и времени приготовления. В комплекте гриля-духовки входит кулинарная книга с 55 рецептами вкусных блюд.

Хозяйке на заметку

Лучше филе натереть специями за несколько часов до готовки (хотя бы за пару часок). Вкус будет ярче !)

Куриное филе с в духовке рецепт с фото

Оцените рецепт!

Так уж повелось, любим мы мясо. Любим в разных видах – вареное, тушеное, запеченное. Нужны нам для обеспечения организма калориями и энергией мясные изделия, и куда от этого деться! Предпочтение мы отдаем тому мясу, которое быстро готовится, а это – нежирная свинина или курица.

Куриное филе – благодарный продукт: готовится быстро, имеет нежный вкус, и вариантов его приготовления существует такое множество, что можно не беспокоиться за однообразный рацион. Сегодня я предлагаю куриное филе, запеченное в духовке с сыром.

Как приготовить рецепт куриное филе с сыром, запеченное в духовке:

1) Если куриное филе крупное, то разрежем его вдоль на две части. Если маленькое, можно использовать целое.

5) Сыр натрем на мелкой терке (можно и на крупной – это не существенно). Форму, в которой будет запекаться мясо, смажем растительным маслом или жиром. Куриное филе выложим плотно одно к другому. В процессе запекания мясо уменьшится в размерах, поэтому места хватит. На каждый кусочек мяса выложим сыр, стараясь немного отступить от краев филе, чтобы сыр не растекся. Духовку предварительно нагреем и куриное филе с сыром будем выпекать в разогретой духовке минут 20-30. Время запекания зависит от того, насколько румяным вы хотите получить мясо.

6) Готовое блюдо можно употреблять самостоятельно, а можно с гарниром или овощными салатами.

Ингредиенты для рецепта куриное филе с сыром, запеченное в духовке:

Куриное филе 380-450 г, сыр 80-100 г, майонез 4 ст. ложки, растительное масло 3 ст. ложки, горчица 1 ч. ложка, соль и перец по вкусу.

Летние блюда из натуральных продуктов за несколько минут. Шесть простых рецептов от шеф-поваров Екатеринбурга

С наступлением жары хочется есть больше легких блюд с овощами или фруктами, освежающих супов и мяса на гриле. Мы обратились к шефам топовых заведений Екатеринбурга и спросили, что можно приготовить быстро и без лишних заморочек. Шеф-повар ресторана «Агонь» Антон Лебедев и шеф-повар кафе «1991» Анатолий Макушов предложили шесть рецептов легких блюд. Рассказываем, как их приготовить вместе с партнером этого материала — компанией «Талицкое молоко».

Суп «Таратор»

от шеф-повара кафе «1991» Анатолия Макушова
Фото: Марина Молдавская/It’s My City
Ингредиенты

Огурец — 70 гр., грецкий орех — 20 гр., зубчик чеснока, Талицкий деревенский кефир с огурцом и укропом (2,2%) — 200 гр. , зелень (укроп, или петрушка, по вкусу) — небольшой пучок (около 2 гр.), пучок мини-щавеля (около 1 гр.).

Приготовление

Огурец нарезаем тонкой соломкой. Чеснок и грецкий орех измельчаем. 

Все ингредиенты выкладываем в глубокую тарелку и заливаем кефиром.

Фото: Марина Молдавская/It’s My City

Сверху украшаем зеленью и мини-щавелем. Суп готов!

«Завтрак с гранолой»

от шеф-повара кафе «1991» Анатолия Макушова
Фото: Марина Молдавская/It’s My City
Ингредиенты

Для гранолы: хлопья (овсяные или пять злаков) — 100 гр., мед — 20 гр., орехи (любые) — 20 гр., сахар — 10 гр., соль, корица (по желанию).

Талицкий йогурт — 125 гр., ягоды (любые) — 20 гр., орехи (любые) — 10 гр., мята — 1 веточка.

Приготовление

Готовим гранолу. Орехи и хлопья промываем, затем сушим. К ним добавляем сахар, мед, соль и корицу, хлопья и смесь перемешиваем. Выкладываем на противень и ставим в духовку на 20–30 минут. Запекаем до золотистого цвета при температуре 150 градусов. 

Фото: Марина Молдавская/It’s My City

В глубокую тарелку наливаем йогурт, выкладываем гранолу, сверху свежие ягоды, орехи и мяту. Завтрак готов.

Боул с йогуртом

от шеф-повара кафе «1991» Анатолия Макушова
Фото: Марина Молдавская / It’s My City
Ингредиенты

Банан — 1 шт., киви — 1 шт., шоколад (любой) — 10 гр., Талицкий питьевой йогурт — 290 гр.

Приготовление

В глубокую тарелку наливаем густой деревенский йогурт. Нарезаем банан и выкладываем поверх йогурта веером, а рядом с ним — тонко нарезанный киви (как на фотографии). 

Фото: Марина Молдавская/It’s My City

Блюдо украшаем кусочками шоколада. При желании можно добавить листики мяты. Готово!

«Запеченный на углях банан с маршмеллоу и мороженым»

от шеф-повара ресторана «Агонь» Антона Лебедева
Фото: Марина Молдавская/It’s My City
Ингредиенты

Банан — 1 шт., Талицкий пломбир — 50 гр.  

Для декора: маршмеллоу, безе (по желанию, можно заменить на любые кондитерские посыпки). 

Для крем-чиза: творожный крем — 50 гр., сахарная пудра — 15-20 гр.

Приготовление

Банан прямо в кожуре кладем на угли и запекаем от четырех до шести минут.

Фото: Марина Молдавская/It’s My City

Выкладываем запеченный банан на тарелку, вскрываем кожуру вдоль фрукта и делаем на мякоти надрезы. На горячий банан выкладываем пломбир. 

Фото: Марина Молдавская/It’s My City

Маршмеллоу нанизываем на шпажку. Шпажку подносим к углям, убираем, как только маршмеллоу начинает темнеть. Кладем шпажку рядом с бананом на блюдо. 

Сверху украшаем банан безе или посыпкой. Готово!

«Летние томаты с зеленым хрустящим салатом и сметанным соусом»

от шеф-повара ресторана «Агонь» Антона Лебедева
Фото: Марина Молдавская/It’s My City
Ингредиенты

Томаты (лучше брать из Узбекистана) — 200 гр., зеленый салат фризе — 30 гр., зеленый лук — 5 гр.  

Для соуса: Талицкая сметана 10% — 80 гр., красный лук — 15 гр., каперсы — 30 гр., сок лимона — 15 гр., кинза — 5 гр.

Приготовление

Сначала готовим соус. Рубим каперсы и кинзу, мелкими кубиками нарезаем лук. К ингредиентам добавляем сметану, сок лимона и тщательно перемешиваем.

Фото: Марина Молдавская/It’s My CityФото: Марина Молдавская/It’s My City

Томаты режем слайсами толщиной три-четыре миллиметра, выкладываем на тарелку. Сверху по центру выкладываем салат фризе. Помидоры поливаем по кругу готовым соусом, сверху украшает кинзой и зеленым луком. 

Фото: Марина Молдавская/It’s My CityФото: Марина Молдавская/It’s My City

«Курица тандури»

от шеф-повара ресторана «Агонь» Антона Лебедева
Фото: Марина Молдавская/It’s My City
Ингредиенты

Куриное филе — 200 гр., болгарский перец — 1 шт., индийская приправа тандури масала — 15 гр., Талицкий кефир 1% — 150 гр., зеленый лук — 5 гр., бобы эдамаме  — 30 гр. (по желанию).  

Для соуса: кефир — 50 гр., лимонный сок — 10 гр., петрушка — 5 гр., растительное масло — 20 гр., горчица — 2 гр., белое вино — 10 гр., соль.

Приготовление

Куриное филе необходимо замариновать. Для маринада смешиваем 150 гр. кефира, приправу тандури масала и лимонный сок. Оставляем от двух до четырех часов. Затем запекаем филе в духовке восемь минут при температуре 200 градусов. Мясо выкладываем на тарелку в центр блюда.

Фото: Марина Молдавская/It’s My City

Болгарский перец тоже запекаем в духовке несколько минут, пока кожица не потемнеет. Очищаем его от кожицы, солим и кладем рядом с курицей. 

Для соуса берем петрушку, растительное масло, кефир, сок лимона, щепотку перца и соли, вино, горчицу и смешиваем в блендере. 

Фото: Марина Молдавская/It’s My City

Готовый соус поливаем вокруг мяса. А сверху курицу посыпаем рубленным луком и бобами эдамаме (если они есть). Блюдо готово.

Партнерский материал

Куриные грудки, запеченные с чесноком и коричневым сахаром

Сочные куриные грудки, запеченные в духовке полные аромата и приготовленные из нескольких ингредиентов. Легкая идея обеда с курицей, которая будет готова через 30 минут!

БЫСТРЫЕ И ПРОСТОЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ

Быстрый и легкий рецепт запеченной куриной грудки с добавлением сливочного масла, коричневого сахара и чеснока. Эта запеченная курица с коричневым сахаром и чесноком — очень простое блюдо, которое можно приготовить за очень короткое время, и оно идеально подходит для быстрой и вкусной еды в будние дни.Он также подходит для заморозки и требует минимальной подготовки.

Я всегда и всегда был большим любителем обедов с запеченными куриными грудками. Таким образом, я трачу много времени на приготовление пищи, сосредоточившись на создании нежных и сочных рецептов курицы; HELLO Легкие запеченные куриные грудки — ЛУЧШИЙ легкий рецепт курицы на все времена!

Я знаю, что это не ракетостроение, но, как бы просто это ни звучало, запеченные куриные грудки могут оказаться настолько сухими, насколько это возможно, если вы не дадите им немного подготовительной любви.

Поэтому введите Цыпленок, запеченный с чесноком и коричневым сахаром ! Это потрясающий рецепт запеченной куриной грудки, к которому вы будете возвращаться снова и снова.Он слегка сладкий с небольшим количеством специй, а вкусы ТАК идеально сочетаются друг с другом.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ
  • Куриные грудки — измельченные до однородной толщины, примерно 1 дюйм толщиной.
  • масло сливочное
  • светло-коричневый сахар — вы также можете использовать темно-коричневый сахар для более глубокого вкуса
  • чеснок
  • приправ

(Суммы указаны в карточке рецептов ниже!)

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ ИЗ ЧЕСНОЧНО-КОРИЧНЕВОГО САХАРА
  • Сначала вам нужно застелить форму для выпечки пергаментной бумагой; затем приправьте куриные грудки солью и перцем и разложите их на дне подготовленной формы для запекания.
  • Добавьте масло и чеснок в сковороду; добавьте коричневый сахар и приправы и готовьте еще минуту.
  • Снимите с огня и вотрите смесь коричневого сахара в куриные грудки.
  • Поставьте его в духовку и готовьте примерно 20 минут при 450F, или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165F.

Подавать сливочного шпината , или жареных овощей и / или риса .

КАК ЗАПЕРЕДИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ

  • Вы можете приготовить это заранее, подготовив его до точки, прежде чем запекать.Просто дайте смеси коричневого сахара полностью остыть; затем натрите им куриные грудки, плотно накройте блюдо и поставьте в морозильную камеру.
  • Вы также можете заморозить его в галлонном пакете с застежкой-молнией, а затем разморозить в холодильнике на ночь. Когда пришло время готовить, выложите куриные грудки в форму для запекания, выложенную пергаментом, и готовьте.
  • Вы также можете приготовить его накануне вечером, плотно накрыть и поставить в холодильник до готовности на следующий день.
ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ?

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

БОЛЬШЕ? ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ ДИЕТУРА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СВЕЖИЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ДОСТАВЛЯЕМЫЕ К ВАШЕМУ ВХОДЯЩЕМУ!
СОБЛЮДАЙТЕ ДИЕТУЮ НА FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST И INSTAGRAM ДЛЯ ВСЕГО ПОСЛЕДНЕГО КОНТЕНТА, РЕЦЕПТОВ И ОБНОВЛЕНИЙ.

Если вы попробуете рецепт, пожалуйста, используйте хэштег #diethood на INSTAGRAM, чтобы получить шанс быть представленным!

ИНСТРУМЕНТЫ И КОМПОНЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ

Распечатать

Куриные грудки, запеченные с чесноком и коричневым сахаром

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Сочные, невероятно вкусные куриные грудки, запеченные в духовке, наполненные ароматом, всего с горсткой ингредиентов и уже через 30 минут на столе!

Инструкции
  • Разогрейте духовку до 450 ° F.Выстелите форму для запекания 9×13 пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.

  • Приправить куриные грудки солью и перцем; переложить в подготовленную форму для запекания и отложить.

  • Добавьте сливочное масло и чеснок в сковороду, установленную на среднем или сильном огне; готовьте и перемешивайте, пока масло не растает, а чеснок не станет ароматным.

  • Добавьте коричневый сахар, перец и приправы; варить еще 1 минуту, часто помешивая.

  • Снимите с огня и дайте постоять 1 минуту или до тех пор, пока он не остынет.

  • Разотрите смесь коричневого сахара и чеснока вокруг куриных грудок.

  • Выпекайте без крышки в течение 20–25 минут или пока сверху не подрумянится и внутренняя температура курицы не достигнет 165F. Достаньте из духовки и сразу подавайте.

Notes
КАК СДЕЛАТЬ ВПЕРЕД
  • Вы можете приготовить это заранее, подготовив его до точки, прежде чем запекать. Просто дайте смеси коричневого сахара полностью остыть; затем натрите им куриные грудки, плотно накройте блюдо и поставьте в морозильную камеру.
  • Вы также можете заморозить его в галлонном пакете с застежкой-молнией, а затем разморозить в холодильнике на ночь. Когда пришло время готовить, выложите куриные грудки в форму для запекания, выложенную пергаментом, и готовьте.
  • Вы также можете приготовить его накануне вечером, плотно накрыть и поставить в холодильник до готовности на следующий день.

Пищевая ценность

Куриные грудки, запеченные с чесноком и коричневым сахаром

Количество на порцию (1 куриная грудка)

калорий 264 Калорий в составе жира 99

% дневная стоимость *

Жиры 11 г 17%

Насыщенные жиры 6 г 30%

Холестерин 95 мг 32%

Натрий 211 мг 9% 9000 9000 9000 9000 9000

Углеводы 15 г 5%

Клетчатка 0 г 0%

Сахар 13 г 14%

Белок 24 г 48%

Витамин A 545IU

11%

Витамин C 2.3 мг 3%

Кальций 33 мг 3%

Железо 0,9 мг 5%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Ключевые слова: запеченная курица, запеченная куриная грудка, рецепты курицы

Хотите сохранить этот рецепт?
Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

Запеченная куриная грудка

Запеченные в духовке куриные грудки с костями — это простой и доступный способ накормить вашу семью здоровым и питательным ужином.При таком способе приготовления получаются ароматные и нежные куриные грудки, которые становятся невероятно сочными.

Если вы только начинаете свой кулинарный путь, курица иногда может показаться немного устрашающей. Этот простой рецепт «Как запечь курицу» специально для вас.

Этот простой рецепт куриной грудки является основой многих и многих блюд. Вы просто меняете травы и специи, чтобы создать практически любую комбинацию вкусов, которая вам нравится. Так как курица обжаривается на косточке, она получается более ароматной и сочной.

Этот быстрый и простой рецепт запеченной куриной грудки подходит не только для ужина, но его можно использовать по-разному. Измельченная, нарезанная, нарезанная или нарезанная кубиками, эта курица может использоваться для любого количества рецептов, которые требуют приготовленной куриной грудки, например, салата из куриной пасты и пасты с куриным беконом на ранчо.

Ингредиенты и инструменты, необходимые для приготовления куриной грудки, запеченной в духовке?

Для этого рецепта вам понадобится:

  • Разделенные куриные грудки на костях — этот очень экономичный кусок курицы остается сочным в процессе приготовления и приобретает особый аромат от жарения на кости.
  • Оливковое масло — Для этого используйте оливковое масло первого отжима, так как вы почувствуете его вкус. Используйте ровно столько, чтобы покрыть курицу.
  • Измельченный сушеный розмарин — Розмарин и курица хорошо сочетаются друг с другом. Если у вас есть свежие травы, вы можете заменить их, но вам нужно будет удвоить количество. Сушеный розмарин имеет концентрированный аромат.
  • Измельченные сушеные листья петрушки — Опять же, если вы используете свежие, удвойте количество.
  • Соль, более или менее по вкусу — Я использую мелкую кошерную соль, но можно заменить поваренную соль.
  • Черный молотый перец — Свежемолотый черный перец дает самый вкусный аромат, но также можно использовать молотый черный перец.
  • Паприка (по желанию) — Используется в основном для окрашивания, перец может быть опущен или заменен горячим или копченым перцем для другого вкусового профиля.

Рекомендуемые инструменты:

  • Термометр для мяса: Я большой сторонник термометров для приготовления пищи как для начинающих, так и для более опытных поваров. Чтобы точно проверить степень готовности курицы, я настоятельно рекомендую приобрести качественный цифровой термометр для приготовления пищи.Они очень просты в использовании и гарантируют, что еда не будет переварена или недожарена. Я рекомендую эти термометры, и на самом деле — у меня есть оба этих термометра, которые я использую для различных методов приготовления:
    • Remote Digital Thermometer (партнерская ссылка): мне нравится этот термометр, потому что его можно использовать внутри духовки, гриля , или курильщик. Вы помещаете зонд в самую толстую часть мяса и закрываете дверцу. Он отправляет показания на транспондер, поэтому вы точно знаете температуру, не открывая дверцу духовки.
    • Цифровой кухонный термометр (партнерская ссылка): это простой цифровой термометр, которым я владею и использую уже несколько лет. Я считаю, что цифровые термометры намного проще в использовании и более точны, чем классические термометры для мяса.
  • противень с ободком [платная ссылка] — Мне нравится использовать противень с ободком [платная ссылка], чтобы дать курице комнату для правильного прожаривания. Если у вас его нет, кастрюля 13 × 9 дюймов подойдет для 4 куриных грудок, в зависимости от размера.
  • Пергаментная бумага [платная ссылка]: Я всегда могу использовать алюминиевую фольгу, но я предпочитаю предварительно нарезанные листы пергаментной бумаги (партнерская ссылка).Очистка проста, и они предварительно отмерены для большинства противней с бортиками, что делает их быстрыми и удобными в использовании. Они просто необходимы мне на кухне.

Как приготовить запеченную куриную грудку

  1. Mise en Place. Разогрейте духовку и застелите форму для выпечки пергаментной бумагой [платная ссылка] или алюминиевой фольгой; отложить.
  2. Приготовьте курицу. Натрите курицу небольшим количеством оливкового масла, а затем слегка приправьте зеленью и специями. Выложите куриную грудку на сковороду кожей вверх.
  3. Запекать курицу. Поставьте сковороду в духовку и запекайте. Проверьте температуру термометром для мяса в самой толстой части мяса. Убедитесь, что кончик не касается кости. Время выпекания может немного отличаться в зависимости от размера грудки.
  4. Обслуживать. (Необязательно) Снимите курицу с кости и нарежьте на отдельные порции.

Варианты вкуса жареной куриной грудки

Французский провинциальный — Не используйте розмарин и сушеную петрушку и замените их 2 чайными ложками Прованских трав.

Греческий — Опустите розмарин, сушеную петрушку и перец и добавьте 2 столовые ложки свежего лимонного сока, 2 чайные ложки измельченного чеснока и 2 чайные ложки сушеного орегано.

Итальянский — Опустите розмарин, сушеную петрушку и перец и добавьте 2 чайные ложки сушеного орегано, 2 чайные ложки сушеной петрушки, 2 чайные ложки измельченного чеснока.

Southwestern — Опустите розмарин и сушеную петрушку и добавьте 2 столовые ложки свежего сока лайма, 2 чайные ложки порошка чили и 1 чайную ложку порошка чеснока.

Жареная куриная грудка FAQ:

Как долго готовить куриную грудку в духовке?

Время запекания зависит от нескольких факторов, а именно от размера куриной грудки и температуры вашей духовки. Эти куриные грудки были довольно большими, поэтому их жарили за 45 минут. На меньшую грудь потребуется около 30 минут.

Как узнать, что курица готова?

Всегда лучше использовать цифровой кухонный термометр или другой термометр для мяса, чтобы проверить готовность птицы. Курица готова, когда ее внутренняя температура достигает 165 градусов по Фаренгейту или когда соки становятся прозрачными при протыкании ножом.

Что мне подавать с жареной курицей?

Чтобы приготовить сбалансированное блюдо, подавайте его с обжаренной морковью и картофелем ранчо с пармезаном.Оба гарнира готовятся на противне, пока жареный цыпленок завершает эту еду на сковороде. В качестве первого блюда подайте салат из яблочного пекана и голубого сыра с яблочным винегретом.

Как хранить оставшуюся приготовленную курицу?

Когда курица полностью остынет, переложите ее в герметичный контейнер или пакет с застежкой-молнией и храните в холодильнике до 3 дней.

Можно ли заморозить приготовленную курицу?

Да, как только курица полностью остынет, переложите ее в герметичный контейнер или пакет на молнии и храните в морозильной камере до 3 месяцев.

Как разогреть приготовленную курицу, не высушивая ее?
  • Разогрейте оставшуюся курицу в духовке — Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту. Оберните курицу алюминиевой фольгой, поместите противень в духовку и разогрейте курицу до тех пор, пока внутренняя температура мяса не станет ниже 165 градусов по Фаренгейту. на термометре для мяса.
  • Разогрейте оставшуюся курицу в микроволновой печи — Положите курицу на тарелку или блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи.Оберните блюдо полиэтиленовой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи. Используя половинную мощность (50%), разогревайте цыпленка с минутными интервалами, проверяя цыпленка между каждым добавлением времени. Время приготовления зависит от количества и размера кусочков курицы, а также мощности вашей микроволновой печи.
Как мне использовать оставшуюся курицу?

Жареная курица идеально подходит для любого рецепта, который начинается с оставшейся приготовленной курицы или курицы-гриль. Мы используем это в греческом салате с курицей, курином беконе на ранчо Альфредо и в соусе из курицы буйвола в мультиварке [платная ссылка].

Сочные куриные грудки, запеченные в духовке (разделенные на кости куриные грудки)
Ронда Игл | Кухня мечтая

Запеченная в духовке куриная грудка с костями — это простой и доступный способ накормить вашу семью здоровым и питательным ужином. При таком способе приготовления получаются ароматные и нежные куриные грудки, которые становятся невероятно сочными. Просто измените травы и специи, чтобы создать новые вкусовые сочетания. Включены идеи вариации вкуса.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 45 минут

Ужин

Кухня Американская

Порций 5 порций

Калорий 275 ккал

  • 32 унции куриной грудки с кожей на костях
  • 1 столовая ложка оливкового масла, ровно столько, чтобы покрыть курицу
Spice Rub:
  • 1 чайная ложка измельченного сухого розмарина
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 1/2 чайной ложки соль, более или менее по вкусу
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца, более или менее по вкусу
  • 1/2 чайной ложки Паприки обычного, горячего или копченого — все работает хорошо
  • Разогрейте духовку. Нагрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой и отложите в сторону.

  • Приготовьте курицу. Натрите курицу небольшим количеством оливкового масла, а затем слегка приправьте зеленью и специями. Выложите куриную грудку на сковороду кожей вверх.

  • Запекать курицу. Поместите сковороду в духовку и запекайте 40-50 минут или до тех пор, пока сок не станет прозрачным, а внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту. Проверьте температуру термометром для мяса в самой толстой части мяса.Убедитесь, что кончик не касается кости. Время выпекания может немного отличаться в зависимости от размера грудки. Достаньте курицу из духовки и дайте ей постоять 5 минут, прежде чем нарезать ее ломтиками.
  • Обслуживать. (Необязательно) Снимите курицу с кости и нарежьте на отдельные порции.

Варианты вкуса: French Provential — Не используйте розмарин и сушеную петрушку, а замените их 2 чайными ложками прованских трав. Греческий — Опустите розмарин, сушеную петрушку и перец и добавьте 2 столовые ложки свежего лимонного сока, 2 чайные ложки измельченного чеснока и 2 чайные ложки сушеного орегано. Итальянский — Опустите розмарин, сушеную петрушку и перец и добавьте 2 чайные ложки сушеного орегано, 2 чайные ложки сушеной петрушки, 2 чайные ложки измельченного чеснока. Southwestern — Опустите розмарин и сушеную петрушку и добавьте 2 столовые ложки свежего сока лайма, 2 чайные ложки порошка чили и 1 чайную ложку порошка чеснока.
Жареная куриная грудка FAQ:
Как долго готовить куриную грудку в духовке? Время запекания зависит от нескольких факторов, а именно от размера куриной грудки и температуры вашей духовки.Эти куриные грудки были довольно большими, поэтому их жарили за 45 минут. На меньшую грудь потребуется около 30 минут.
Как узнать, что курица готова? Всегда лучше использовать цифровой кухонный термометр или другой термометр для мяса, чтобы проверить готовность с птицей. Курица готова, когда ее внутренняя температура достигает 165 градусов по Фаренгейту или когда соки становятся прозрачными при протыкании ножом.
Что мне подавать с жареной курицей? Чтобы приготовить сбалансированное блюдо, подавайте его с обжаренной морковью и картофелем ранчо с пармезаном.Оба гарнира готовятся на противне, пока жареный цыпленок завершает эту еду на сковороде. В качестве первого блюда подайте салат из яблочного пекана и голубого сыра с яблочным винегретом.
Как хранить оставшуюся приготовленную курицу? Когда курица полностью остынет, переложите ее в герметичный контейнер или пакет на молнии и храните в холодильнике до 3 дней.
Можно ли заморозить приготовленную курицу? Да, как только курица полностью остынет, переложите ее в герметичный контейнер или пакет на молнии и храните в морозильной камере до 3 месяцев.
Как разогреть приготовленную курицу, не высушивая ее?
  • Разогрейте оставшуюся курицу в микроволновой печи — Положите курицу на тарелку или блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи. Оберните блюдо полиэтиленовой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи. Используя половинную мощность (50%), разогревайте цыпленка с минутными интервалами, проверяя цыпленка между каждым добавлением времени. Время приготовления зависит от количества и размера кусочков курицы, а также мощности вашей микроволновой печи.
Как повторно использовать оставшуюся приготовленную курицу?

Жареная курица идеально подходит для любого рецепта, который начинается с оставшейся приготовленной курицы или курицы-гриль. Мы используем его в греческом салате с курицей, курином беконе на ранчо Альфредо и курином соусе из буйволиного мяса медленного приготовления.

Порция: 6 унций Калории: 275 ккал Углеводы: 1 г Белки: 30 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 93 мг Натрий: 324 мг Калий: 319 мг Сахар: 1 г Витамин A: 120 IU Кальций: 16 мг Железо: 1,1 мг 9000

Куриные грудки в духовке

Курица, запеченная в духовке, не обязательно должна быть сухой! Узнайте, как лучше всего приготовить куриные грудки в духовке, с помощью этого краткого руководства. Видео и пошаговые фото!

Ясно, что есть несколько способов приготовить куриную грудку — поджарить ее, нафаршировать или даже почернить. Но если вы ищете универсальный и простой рецепт запекания куриных грудок , не высушивая их , вы попали в нужное место.

Итак, как запечь курицу до полного совершенства каждый раз? Ответ кажется простым: не переусердствуйте. Но когда дело доходит до куриных грудок без костей и кожи в духовке, иногда нам требуется немного больше помощи.

Приложив немного техники, вы можете съесть идеально приготовленную куриную грудку и тоже ее съесть.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ В ПЕЧИ

Мы, мамы, вечно охотимся за рецептами и новыми вещами, связанными с куриными грудками без костей и кожи, поэтому я думаю, что очень важно, чтобы мы довели запекание курицы до совершенства, прежде чем двигаться дальше переодеваться. Потому что, как бы вы ни одевали сушеную курицу, она все равно остается сухой, а этого просто не пойдет.

ИСПОЛЬЗУЙТЕ БУМАЖНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ ДЛЯ СУХОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Первый шаг к идеально приготовленной куриной грудке в духовке — это удалить всю лишнюю влагу бумажным полотенцем. Это поможет маслу закрепиться на курице, а не только поможет приправе оставаться на месте.

НАКРЫТЬ КУРИЦУ МАСЛОМ

Масло также образует защитное покрытие вокруг курицы, предотвращая ее слишком быстрое приготовление снаружи, прежде чем она сможет прожариться внутри.Это залог сочной, сочной курицы, запеченной в духовке! Вы можете использовать оливковое масло, рапсовое или растительное масло для запекания куриных грудок в духовке.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧАТАННУЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ В ПЕЧИ

Курица мягкая и очень хорошо принимает другие вкусы, и это здорово, если учесть, что это одна из причин того, почему куриные грудки настолько универсальны и могут использоваться во многих блюдах! Однако не все так здорово, когда мы едим куриные грудки в одиночестве.

Обильно приправьте курицу.Приправа TAK House — это смесь кошерной соли, черного перца, чесночного порошка и лукового порошка. Я делаю большую партию и храню ее в шкафу для специй. Это идеальная приправа для курицы и моего любимого блюда! Вы можете получить этот рецепт здесь.

ЛУЧШАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ

С технической точки зрения, мы будем жарить, а не запекать нашу курицу — 375 ° — лучшая температура для приготовления куриных грудок.

ЗАПЕЧИТЬ ЦЫПЛЕНОК НА СОВЕТЕ ДЛЯ ДУХОВКИ

Приготовление курицы при более высокой температуре на охлаждающей стойке, пригодной для использования в духовке, позволит воздуху циркулировать как под, так и над вашей курицей, что, по сути, означает, что мы готовим курицу.Это обеспечивает равномерное приготовление и подрумянивание. Подрумянивание означает вкус, так что это очень хорошо для наших куриных грудок, потому что, как мы все знаем, их собственная куриная грудка настолько пресная, насколько это вообще возможно.

После того, как вы усвоите рецепт, приведенный ниже, ждите меня здесь, и я быстро получу доступ к еще 10 рецептам, которые помогут улучшить вашу игру с куриной грудкой без костей и кожи. Наслаждаться!

Используйте в таких рецептах, как:

Легкий куриный салат с виноградом и миндалем, сыр с перцем и куриные слайдеры, куриный салат брускетта, сливочный цыпленок и клецки, запеканка King Ranch, куриные спагетти

Попробуйте сверху: Сливочный салат «Цезарь» с пармезаном

Куриные грудки, запеченные в духовке

Простой и надежный рецепт идеальных куриных грудок, запеченных в духовке!

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Ключевое слово: Запеченная в духовке куриная грудка

Порций: 4 порции

Калорийность: 166 ккал

Автор: Келли Энтони

Ингредиенты

    без кожицы, куриные грудки
  • без кожи (примерно 2-3 грудки)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2-3 ​​чайные ложки приправы TAK House (рецепт можно найти на TheAnthonyKitchen. com или используйте свою любимую приправу для птицы)

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 °. Приготовьте противень с бортиком и решетку для запекания. Решетка должна плотно прилегать к сковороде.

  2. Промокните куриные грудки насухо бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнюю влагу и позволить маслу лучше прилипать к груди. Равномерно полейте курицу оливковым маслом и вотрите с обеих сторон.

    Обильно приправьте курицу приправами.Равномерно нанесите приправу на грудь и положите курицу на решетку.

  3. Выпекайте 30-35 минут (см. Примечания) или до полной готовности. Дать отдохнуть около 10 минут. Подавайте и наслаждайтесь.

Видео с рецептом

Примечания к рецепту

Чем толще у вас куриные грудки, тем больше времени они требуют в духовке.

Пищевая ценность

Куриная грудка, запеченная в духовке

Количество на порцию

Калорий 166 калорий, состоящих из жиров 54

% дневной нормы *

Жиры 6 г

9000 насыщенных жиров %

Холестерин 72 мг 24%

Натрий 132 мг 6%

Калий 450 мг 13%

0

Углеводы

Белок 24 г 48%

Витамин A 75IU 2%

Витамин C 1.3 мг 2%

Кальций 45 мг 5%

Железо 1,3 мг 7%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Цыпленок, запеченный в духовке с травами и цитрусовыми — удобство приготовления

Поприветствуйте мой самый любимый читателями рецепт! Попробуйте эту легкую и элегантную жареную курицу со свежими лимонами, апельсинами и зеленью. Он идеально подходит для ужинов в будние дни или для особых случаев!

Мы редко ходим куда-нибудь поесть.Больше всего мне нравится черпать вдохновение в приготовлении пищи и когда кто-то другой уносит посуду. Но поскольку мой муж (а иногда и я) думает, что еда, которую я готовлю, так же хороша, как и еда, которую мы получаем в ресторанах, мы, как правило, наслаждаемся большей частью еды дома. Никаких претензий — все-таки мое сердце бьется от готовки! Но время от времени я мог сделать перерыв.

Этот жареный цыпленок мне просто не помогает…

Не говоря уже о том, что приготовление этой еды, вероятно, обошлось мне в целых 8 долларов.Это было совершенно потрясающе, и , так что тоже было легким. Сделайте это для ужина в будние дни или для непринужденной вечеринки, которая требует чего-то элегантного, но простого!

Курица получается цитрусовой, нежной и вкусной. Добавьте немного молодого картофеля и свежей зелени, чтобы получить еще один вкусный вариант. Думаю, я попробую в следующий раз!

Вы также можете заменить приправы пряным миксом и добавить лимоны и лаймы вместо апельсинов. Замени кинзу на розмарин и тимьян.Может, подать с рисом? Не нужно быть роботом-рецептором — проявите творческий подход!

Как бы вы ни приготовили это восхитительное блюдо, оно вам обязательно понравится. Здесь нет необходимости наметать, жарить или что-то особенное. Просто поставьте его на час при 400 градусах, и готово! Идеальная аппетитная курица.

Еще лучше, если вы оставите мариноваться в смеси оливкового масла на ночь! Это также значительно ускоряет его попадание в духовку и в живот.

Когда курица запечется, переложите куски на сервировочное блюдо.Насладитесь красивыми цитрусовыми и ароматными травами, и вы получите легкую и элегантную еду. Все, даже если это только ваш муженек, будут так впечатлены!

Я подал это с лимонным орзо и большим салатом, но рисовый, картофельный или чесночный хлеб тоже подойдут. Попробуйте сегодня вечером!

Жареный цыпленок с травами и цитрусовыми в духовке

Ингредиенты
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 4 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 целых лимона, один сок и один нарезанный
  • 2 целых апельсина, один сок и один нарезанный
  • 1 столовая ложка итальянской приправы
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
  • Кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу
  • 10-12 кусочков около 4 1/2 фунтов.кусочки курицы на костях (лучше всего подходят бедра и ножки), сушить промоканием
  • 1 средняя луковица любого вида, тонко нарезанная
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна или свежего нарезанного
  • 1 столовая ложка сушеного розмарина или свежего нарезанного
  • Рубленая свежая зелень розмарин, тимьян, петрушка, для гарнира, по желанию
Инструкции
  • Разогрейте духовку до 400 градусов F.

  • В небольшой миске взбейте оливковое масло, чеснок, сахар, лимонный сок, апельсиновый сок, итальянскую приправу, перец, луковый порошок, хлопья красного перца и соль. и перец.

  • Поместите курицу в 13-дюйм. х 9 дюймов противень. Положите части кожицей вверх и равномерно разложите на сковороде. Полейте смесью оливкового масла курицу, переворачивая кусочки так, чтобы покрыть все стороны. (Если вы замариновали курицу в этой смеси, все равно добавьте ее целиком). Выложите ломтики лимона, апельсина и лука вокруг курицы и под ней. Обильно посыпать тимьяном, розмарином, солью и перцем.

  • Выпекать без крышки около 1 часа или до тех пор, пока курица не приготовится и сок не станет прозрачным.Выложите части на сервировочное блюдо и при желании украсьте измельченной свежей зеленью.

  • Наслаждайтесь!

Жареный цыпленок из чугуна — Crispy Juicy Perfection

Для жареного цыпленка из чугуна требуется всего 3 ингредиента и одна сковорода. Этот простой рецепт курицы хрустящий снаружи и невероятно сочный внутри.

Поднимите руку, если вы когда-нибудь видели целых цыплят рядом с упаковками куриных грудок в продуктовом магазине и любили цену, но не знали, что с ней делать?

Может быть, вы отмахнулись, сказав « в следующий раз» , или даже вместо этого купили курицу-гриль.Что ж, сегодня я собираюсь показать вам, как ЛЕГКО приготовить жареный цыпленок, используя всего три ингредиента и чугунную сковороду. Мне приходится сдерживаться каждый раз, когда из духовки выходит жареный цыпленок — кожа на ощупь хрустящая, а мясо нежное и сочное. Это обязательный рецепт курицы , который нужно держать в заднем кармане!

Метод, который я использую для запекания целого цыпленка в чугунной сковороде, принадлежит Томасу Келлеру, известному во французской прачечной, и он не может быть проще.

Как приготовить жареный цыпленок из чугуна

  1. Шаг 1: Насухо промокните целую курицу бумажными полотенцами.
  2. Шаг 2: Посыпьте курицу солью и перцем, затем свяжите ножки кухонным шпагатом и переверните крылышки.
  3. Шаг 3: Поместите курицу в чугунную сковороду и запекайте.

Вот и все! Цыпленок весом 3–4 фунта будет комфортно кормить 4 человек, но его можно легко растянуть, чтобы накормить 6 человек с сопутствующими вариантами гарнира.

Чугунная сковорода для запекания

Из чугунной сковороды получается великолепная жаровня. Во-первых, это не лишняя сковорода, занимающая место на кухне. Я использую свою чугунную сковороду для всего, от запекания целой курицы до запекания овощей. Во-вторых, чугун легко переходит из столешницы в духовку. Подготовьте и приправьте курицу, затем положите ее в чугунную сковороду, поместите в духовку и запекайте.

Опции сковороды из чугуна

Мне нравятся мои эмалированные чугунные сковороды Le Creuset — они переживут меня, и я планирую когда-нибудь передать их своим детям.При этом неэмалированные версии работают так же хорошо. Вот несколько вариантов чугунных сковородок «пустить пыль в глаза» и «сэкономить»:

Хрустящая куриная кожура из чугуна

Чтобы кожица на чугунном жареном цыпленке была шипящей и хрустящей, ее нужно очень и очень промокнуть бумажными полотенцами перед тем, как приправить солью и перцем. Затем обжарьте его без крышки. Это оно!

Шаг 1: приготовить курицу

Для этого рецепта вам понадобится цельного цыпленка 3,5–4 фунта. Если вы можете найти птицу большего или меньшего размера, ничего страшного, просто отрегулируйте время жарки соответствующим образом. Извлеките курицу из упаковки и все потроха, которые могут быть внутри. Промывать курицу водой не нужно.

Положите курицу на разделочную доску и промокните всю курицу, насухо внутри и снаружи, бумажными полотенцами.

Обильно приправьте курицу внутри и снаружи солью и перцем . Вы будете удивлены, насколько восхитительна эта простая комбинация приправ!

Затем заправьте крылья под туловище, чтобы они не пригорели. Возьмите кончик и сложите его над крылом и под ним, убедившись, что оно плотно прилегает к телу.

Последний шаг — связать ножки кухонным шпагатом. Вы можете купить кухонный шпагат в проходе для выпечки в обычном продуктовом магазине или в любом специализированном продуктовом магазине.

Шаг 2: запекать курицу

Поместите курицу в чугунную сковороду, затем острым ножом или кухонными ножницами проткните кожу куриной грудки в нескольких местах.Это предотвратит образование пузырей и ожогов на коже.

Жарьте курицу при температуре 450 градусов в течение 25-30 минут или до тех пор, пока верхняя часть не станет темно-золотисто-коричневой, затем уменьшите огонь до 425 и запекайте еще 20-30 минут, или пока цифровой термометр не покажет 165 градусов, когда он вставлен в посуду. самая толстая часть груди. Эта курица весом 3,94 фунта запекалась в течение 30 минут при 450 и 30 минут при 425.

С помощью щипцов переложите курицу на разделочную доску, затем дайте ей постоять не менее 10 минут перед тем, как нарезать кусочками и приготовить пир. Надеюсь, вам понравится этот простой, но вкусный метод приготовления чугунного жареного цыпленка — наслаждайтесь!

Что подавать с жареным цыпленком из чугуна

бесплатный бонус по электронной почте!
5-дневное руководство по чистому питанию

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Описание

Для жареного цыпленка из чугуна требуется всего 3 ингредиента и одна сковорода. Этот простой рецепт курицы хрустящий снаружи и невероятно сочный внутри.

Состав
  • 3.5–4 фунта целой курицы, без потрохов
  • соль и перец
Указания
  1. Разогрейте духовку до 450 градусов. Промокните всю курицу внутри и снаружи насухо бумажными полотенцами. Обильно приправьте курицу солью и перцем внутри и снаружи (используйте больше соли, чем вы думаете, поверьте мне!) Подложите крылышки под птицу (см. Рисунок в посте), затем свяжите ножки вместе кухонным шпагатом.
  2. Положите курицу грудкой вверх в жаростойкую неглубокую сковороду, противень или на решетку для охлаждения, установленную на противне с бортиком, затем с помощью ножа или кухонных ножниц срежьте кожу в нескольких местах на грудке (это гарантирует, что кожа не пузырится и не горит. Жарьте до тех пор, пока кожица сверху не станет темно-золотисто-коричневой, 25-30 минут, затем уменьшите огонь до 425 градусов и продолжайте обжаривать в течение 20-30 минут или до тех пор, пока мгновенный термометр не покажет 165, когда он вставлен в самую толстую часть груди. Дайте курице постоять 10 минут перед разделкой.
Примечания
  • Моя курица весом 3,94 фунта, запеченная в течение 30 минут при 450 и 30 минут при 425.
  • Простая идея гарнира: Перемешайте нарезанный картофель с оливковым маслом первого холодного отжима, чесночной солью и перцем, затем выложите на фольгированный противень с антипригарным покрытием и поместите в духовку вместе с курицей после уменьшения температуры до 425 градусов.Жарить 25-30 минут, перемешивая / переворачивая.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Самые нежные и сочные куриные грудки с начинкой! —

Сообщение содержит партнерские ссылки Amazon. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, обратитесь к нашей политике раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Фаршированные куриные грудки с начинкой — легкий ужин в будние дни, который быстро готовится.Это блюдо очень вкусное и ароматное!

Наш рецепт фаршированной куриной грудки с начинкой не сухой, так как он запекается в курином бульоне, а в конце покрывается домашней куриной подливкой! Совершенство на тарелке!

Этот рецепт куриных грудок с начинкой впервые появился 25 мая 2011 года на сайте Kiddies Corner Deals / Life Food Family. Это по-прежнему один из наших лучших рецептов на Pinterest. Мы решили немного обновить рецепт, а также обновить наши фотографии.Вы можете помнить это фото:

Фаршированные куриные грудки с начинкой — это то, чего у нас никогда не было в детстве. Кажется, тогда моя мама или семья подавали курицу только в том случае, если моя мама покупала замороженную курицу из морозильной камеры, которая уже была в панировке, и ставила ее в духовку.

Только несколько лет назад я открыл для себя куриные грудки и запеканку с начинкой! Они удивительны! Куриная грудка может быть совершенно сухой, если готовить ее слишком долго, поэтому я люблю находить рецепты, в которых курица будет ароматной и сочной! Если вы ищете рецепт куриной грудки без костей с начинкой, который понравится всей семье, это может быть рецепт!

Я знаю, что у курицы плохая репутация.Я имею в виду, подумайте о том, сколько раз вы слышали поговорку «на вкус как курица», потому что мясо / белок не имеют вкуса.

Если вы посмотрите в Интернете и в кулинарных книгах, то увидите, что действительно есть тысячи способов приготовить восхитительные рецепты курицы, которые понравятся вашей семье и будут полны вкуса!

Вы найдете рецепты курицы, где можете:

Жареный цыпленок

Запекать курицу

Жареный цыпленок

Цыпленок гриль

Сделайте курицу Палео

С сумасшедшим графиком, который есть у моих детей и нашей жизни, я всегда ищу рецепты, которые позволят приготовить простые, но вкусные, комфортные блюда, отлично подойдут в будние дни и где я могу легко сочетаться с любым гарниром. Один из гарниров, который любят все в нашей семье, — это мое сливочное картофельное пюре.

Этот рецепт запеченной в духовке куриной грудки также очень экономичен. Скорее всего, у вас уже есть все необходимое в кладовой. Это один из тех рецептов, где он не нарушит бюджет; что также делает его беспроигрышным для моей книги!

Один профессиональный совет, которым я люблю делиться с другими, — это то, что изменило наше время приема пищи, и это новые тарелки! Посмотрите некоторые из моих любимых здесь.

Вот несколько вопросов, которые могут у вас возникнуть о фаршированной куриной грудке, запеченной с начинкой:
КАК ДОЛГО ВЫ ЗАПЕКАЕТЕ КУРИНУЮ ГРУДКУ С фаршированной начинкой?

Всего через 30 минут после приготовления!

МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЗАГОТОВКИ КУРИНОЙ грудки, фаршированной горшком?

Этого я не знаю, но вы определенно можете попробовать! Я тоже планирую попробовать. Я обновлю сообщение, как только это сделаю.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННУЮ КУРИНУЮ ГРУДКУ С НАПИТКАМИ В ПЕЧИ?

В большой кастрюле 9 x 13. Как только вы подготовите свернутые куриные грудки к сковороде, вы добавите 2 стакана куриного бульона на дно сковороды. Не нужно накрывать курицу фольгой, но при желании можно.

Куриные грудки, запеченные с начинкой

Распечатать рецепт

Фаршированные куриные грудки с начинкой — легкий ужин в будние дни, который быстро готовится. Это блюдо очень вкусное и ароматное!

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Ингредиенты
  • 4 куриных грудки без кожи без костей
  • 2 порции Куриная фарш на плите
  • ¼ чайная ложка морской соли
  • ¼ чайная ложка приправы для итальянских трав
  • 1/4 чайной ложки приправы для птицы
  • ¼ чайной ложки чесночного порошка
  • чайной ложки чеснока черный перец
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 2 чашки куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
  • Ингредиенты для домашнего куриного соуса:
  • 1 чашка куриного бульона
  • 1/2 стика масла
  • 4 чайных ложки муки
  • 3/4 стакана молока
Инструкции
  • Разогрейте духовку до 400. Обрезать жир и вымыть курицу. Разотрите курицу до толщины 1/2 дюйма между вощеной бумагой на разделочной доске. Приготовьте 2 порции куриного филе в соответствии с инструкциями на упаковке.

  • В небольшой миске смешайте морскую соль, приправу из итальянских трав, чесночный порошок и черный перец. Сбрызните смесью куриные грудки с обеих сторон и вотрите в них. Добавьте полутопленое масло в центр каждой куриной грудки и распределите. Добавьте 1/3 — 1/4 стакана фарша в центр каждой куриной грудки и закатайте.Вставьте зубочистку или небольшую шпажку, чтобы набивка не выпала.

  • В стеклянную форму для запекания добавьте 2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия и посыпьте свежим черным перцем. Выпекать 30 минут.
  • Пока курица запекается, приготовьте подливу, растопив масло в средней кастрюле на плите на среднем медленном огне. Как только масло растопится, добавьте муку и варите смесь муки и масла примерно 3 минуты. Вы в основном делаете ру.

  • После того, как мука приготовится, медленно добавьте в куриный бульон, а затем добавьте молоко. Дать смеси закипеть и варить прим. 5 минут, пока смесь не превратится в желаемую густоту. Снять с огня.

  • После того, как курица полностью прожарилась, выньте ее из духовки и дайте ей постоять прим. 5/10 минут. Как только курица отдохнет, полейте каждую грудку подливой.

Nutrition

Порция: 1 г | Калории: 554 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 45 г | Жиры: 34 г | Насыщенные жиры: 15 г | Полиненасыщенные жиры: 15 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 199 мг | Натрий: 1360 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г

Курс: закуски

Кухня: американская

Ключевое слово: # куриные грудки # запеченные куриные грудки # фаршированные куриные грудки # фаршированные куриные грудки с начинкой # мамскоп

Порций: 4

калорий: 554 ккал

Автор: Rhonda

.

Рецепт курицы в духовке — Горячие блюда от 1001 ЕДА

Курица – распространенный продукт, который мы готовим чаще всего. И каждый из нас готовит его по-разному и все мы стараемся поделиться своими рецептами, и многие пробуют эти рецепты. Кому-то они не совсем подходят, а вот большинство забирают рецепты себе, и готовят и радуют такой вкуснятиной своих родных.
Представлю и я свой рецепт, своих родных этой курочкой я балую часто, съедают они ее моментально. Вот и решила поведать вам свой рецепт, чтобы и вы смогли приготовить и, надеюсь, вашим близким и вам понравится.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 200 ккал / 100 г

Чтобы приготовить курицу запеченную в духовке, вам понадобится:

курица – 1 шт. (1,5-1,7 кг)
чеснок очищенный – 25 г
смесь перцев – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
сок лимона – 1,5 ст.л.
масло сливочное – 40 г

Как приготовить курицу запеченную в духовке.

Подготавливаем все ингредиенты.


Курицу разрезаем по грудке, затем перевернуть и хорошо “походить” руками по спине, чтобы как больше вывихнуть в ней суставов и она стала более плоской, затем хорошо помыть и положить на кухонное полотенце, чтоб обсохла.


Тем временем делаем смесь, которой натрем курочку.


Чистим чеснок. Моем и пропускаем через пресс,

теперь в тарелке соединяем чеснок, соль, смесь перцев и выдавливаем сок лимона 1,5 ст.л., все хорошо перемешать. Получается вот такая кашица.


Теперь берем обсохшую курицу и хорошо втираем эту кашицу в курицу со всех сторон.


Теперь курицу складываем в пакет, завязываем и убираем в холодильник на один час, чтобы пропиталась, можно и больше, но часа достаточно.


Через час включить и разогреть духовку до 180 градусов. Берем противень, застилаем фольгой, смазать фольгу немного маслом, извлечь курицу из пакета, положить на спину и сделать разрезы в белом мясе в обоих половинках филе, довольно длинные, и положить в каждый разрез по 10 г сливочного масла и растолкать как можно дальше.


Теперь перевернуть курицу спиной кверху и смазать всю поверхность оставшимся сливочным маслом.


Укрыть фольгой и поставить в духовой шкаф на 1,5 часа при температуре 180 градусов.


Через полтора часа достать курицу из духовки, снять фольгу и полить курицу растаявшим маслом, которое собралось на фольге. И поставить в духовку еще на 30 минут, температуру увеличить до 200 градусов.
По окончании времени выключить духовку, курицу достать и дать немного остыть, чтобы было удобнее разделить на порции.

Я люблю курятину с салатом из овощей.


Муж предпочитает с макаронами.

Приятного аппетита.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 28.01.2016

Фото рецепт курицы в духовке, запечённой с картошкой и грибами

Курица, запечённая в духовке, очень просто готовится. Вам нужно будет только нашинковать лук, грибы и картофель, нарезать курицу, всё это перемешать, сверху посыпать тёртым сыром и поставить в

духовку. Рассмотрим более подробно этот рецепт:

Порций: 12.

Время приготовления: 70 минут.

Ингредиенты для курицы запечённой в духовке:

  1. Картофель – 2 кг.
  2. Куриные бедра – 1,5 кг.
  3. Грибы сушеные – 50 гр.
  4. Сыр – 500 гр.
  5. Лук – 2 среднего размера или 1 большая.
  6. Бульон куриный или мясной – 1 стакан.
  7. Соль.

Рецепт курицы, запеченной в духовке с картошкой и грибами :

Берем куриные бедра или другие части курицы, которые Вам больше всего нравятся, промываем, по желанию вырезаем косточки. Если куски большие, то можно их нарезать порционными кусками, бёдра для этого рецепта мы разрезали пополам.

Порезать луковицу на четвертинки и нашинковать, затем ошпарить лук кипятком (это делается, для того чтобы из луки ушла горечь и неприятный запах).

Нарезать грибы. Если Вы используете сухие грибы, то нужно предварительно их размочить в кипятке в течение 30 минут.

Нарезать картофель кружочками толщиной примерно полсантиметра.

Смешать лук и грибы, перемешать всё это с картофелем, посолить.

Подготовить противень, смазать его небольшим количеством масла. Выложить на противень картофель, перемешанный с грибами и луком. Разложить кусочки курицы и еще раз посолить. Залить стаканом бульона.

Натереть сыр на тёрке. Посыпать сверху сыром (чем плотнее будет сыр, тем сочнее будет блюдо, так как сыр не даст ему высохнуть).

Поставить противень в разогретую духовку и жарить при 170°C в течение 50 минут.

Курица, запеченная в духовке с картошкой и грибами готова, приятного аппетита.

Делитесь информацией с друзьями в социальных сетях!

Автор Ольга Березина, опубликовано 12.03.2010

Холодные закуски — если нужен быстрый перекус: photorecept — LiveJournal

Холодные закуски

 

Из чего только не делают зеленый хумус: нут, авокадо, горошек, различные травы, зелень и огромное множество других ингредиентов. Это открывает поле для экспериментов и упрощает нашу задачу мы можем делать что угодно! Но правильно его делать на основе нута.

 

Готовые паштеты содержат не только жир для лучшей эластичности, но и разные ароматизаторы для улучшения вкуса, которые часто вредят нашему организму. Приготовьте ДОМАШНИЙ паштет из натуральных фермерских продуктов и он будет не только вкусным, но полезным. В курином паштете много витамина А.

 

Что Вы знаете о козьем сыре? У нас он распространен гораздо меньше обычного. Советую обязательно его попробовать, и когда Вы распробуете его пикантный вкус, он войдет в ваше постоянное меню. С ним можно приготовить много различных блюд, его добавляют в салаты, готовят на гриле, обжаривают, запекают. А пробовали Мильфей? Божественное…

 

На праздничном столе обязательно присутствуют закуски. Каждая хозяйка знает множество любимых рецептиков, которые она уже готовила. Хочу поделиться с вами необычным рецептом закуски, которую готовят не часто (по крайней мере мои друзья такого ни у кого не ели). В повседневной жизни брюссельскую капусту хозяйки часто упускают из виду. А зря!…

 

Праздничный стол невозможно представить без закусок. Их так много, что в разнообразии можно потеряться. Хочу обратить ваше внимание на очень лёгкий, дешёвый рецепт вкусной закуски. Фаршированные помидоры красиво смотрятся на столе, и готовить это блюдо очень быстро.

 

Простые в приготовлении, вкусные тарталетки со свеклой и сельдью отличный вариант закуски на праздничном столе.

 

Это очень вкусный закусочный овощной пирог, готовится быстро и получается очень ароматным. Он богат полезными витаминами для всей семьи. Моя мама готовит этот пирог каждые выходные, когда вся семья собирается у родителей.

 

Сочетание тунца с яйцами и маринованными огурцами необычное и довольно вкусное. Я настоятельно рекомендую попробовать. Помимо огурца можно добавить зелень, лук, оливки, специи. Я предпочитаю использовать в рецепте консервированный тунец в собственном соку и предварительно сливаю всю жидкость.

 

Прекрасная рыбная закуска с богатым вкусом. Зеленый, хрустящий сельдерей, нежный сливочный сыр, мясо тунца, напоминающее по вкусу говядину, и великолепные вяленые томаты, с запахом солнца и пряностей. Отличный набор продуктов, полезный для организма. Это блюдо просто кладезь витаминов и микроэлементов. Обычно готовите фаршированные помидорки с сырной начинкой? И все же…

 

Невероятно простой рецепт приготовления веганского сыра из кешью, который не оставит равнодушным ни одного гурмана!

 

Не знаю как вы, а я запасы делаю всегда. В кладовке у меня всегда найдутся консервы, томаты, огурцы, заготовки из баклажанов и обязательно фасоль в томатном соусе. И вот, однажды фасоль в кладовой не нашла, закончилась, а очень хотелось, поэтому в ход пошла домашняя кулинария просто приготовила ее сама.

 

Форшмак-закуска, приготовленная из сельди, сливочного масла, зеленого яблока, вареных яиц и лука.

 

Эта закуска порадует любителей экзотики и вегетарианцев. Достаем все необходимые продукты, отмеряем нужные количества и приступаем к приготовлению)

 

Тарталетки одна из наиболее популярных холодных закусок, которые украшают праздничный стол. Вариантов начинки для тарталеток сотни, все они по-своему вкусные и оригинальные. Предлагаю еще один интересный рецепт приготовления тарталеток с овощным салатиком, лососем и огурцом.

 

Бутерброды всегда пользовались большой популярностью. Но если вы хотите внести разнообразие в свое меню приготовьте вкусную и полезную намазку из творожного сыра с болгарским перцем, зеленью и яблоками. Очень интересное сочетание, а главное полезное для взрослых и детей. Дополнительным украшением послужат тосты-сердечки. Блюдо приготовить очень легко и быстро. Творожный сыр…

 

Рулет из лаваша с красной рыбой, тертым сыром, зеленью и салатом айсберг отлично подойдет как закуска на праздничный стол, так и как перекус в рабочее время. Это довольно-таки сытное блюдо может даже заменить прием пищи, конечно зависит от объёма порции. Сочетание в этом легком блюде салата, красной рыбы и сыра…

 

Крабовые палочки широко используемый известный продукт. Из них готовят всевозможные салаты, в разных вариациях. Они хорошо совмещаются по вкусу с разными овощами и продуктами.

 

Когда женщина становится матерью, как правило, меню в ее дому подвергается тщательному пересмотру. Ведь еда для малыша должна быть предельно полезной. Но как сохранить витамины и микроэлементы и преподнести блюда в таком виде, в каком они понравятся ребенку? Стоит периодически просматривать специальные подборки. Одним из таких рецептов являются фаршированные яйца-пчелки….

 

Кабачок один из самых популярных овощей в России. В сезон его созревания (в России это август) ни один стол не обходится без блюда из кабачков. Выращивают его почти все. Ведь овощ абсолютно неприхотлив и растет очень быстро. А уж польза какая! Кабачок снимает воспаление, борется с преждевременным старением, повышает…

 

Всем приверженцам здорового питания привет. Сегодня у нас одна из самых полезных, при этом и вкусная, намазка на брускетту намазка из тунца. Нежный тунец вообще хорошо сочетается с различными продуктами, а потому нет предела нашей фантазии, готовим и наслаждаемся!

 

Блюдо на скорую руку, времени на его готовку уйдет максимум 30 минут.

 

Для рецепта лучше использовать готовый нарезной хлеб. Такие ломтики хлеба будут красиво и эластично смотреться на столе. Для намазки потребуется крем-фиш с любимым вкусом. Подойдет также икорное масло. Красная рыба – соленая, на ваше усмотрение (кета, горбуша, семга). В конкретном рецепте была использована горбуша собственного домашнего посола.

 

Закуска на любой праздник, но я готовлю в основном ее на рождество, новый год . Кальмары, фаршированные крабовыми палочками и желе , уверена , что такую закуску Вы еще не пробовали, а зря. Закуска очень вкусная , гости буду просить этот рецепт.

 

Делюсь рецептом необычных картофельных оладушек с творогом. Ингредиенты самые обычные, а блюдо получается превосходным. Чеснок можете и не добавлять 😉 Хрустящие, аппетитные, питательные и нежные, это все про них. Хорошо подходят как на завтрак, так и на перекус.

 

Покупайте для того блюда проверенную, свежую рыбу.

 

Все привыкли, что помидоры не отдельное блюдо, а ингредиент, который добавляют в салатах, бутербродах, запеченных. Но это не совсем так. В данном рецепте, запеченные помидоры блюдо, в котором они фаршированные сыром и зеленью запекаются в духовке. Словами не передать насколько это оригинально и вкусно. Подавать такие помидоры можно в…

 

Гравлакс – это скандинавское блюдо, говоря простыми словами – это лосось, маринованный, у нас еще и со свеклой. Используя такой вариант приготовления лосося, вы получите не только вкусную и полезную закуску, но еще и очень красивую в разрезе выглядит достаточно эффектно, середина красная, а окантовка бардового цвета. Готовится просто, не…

 

Маленькие вкусные закуски украсят любой стол, особенно нарядный праздничный. Они удобны в употреблении, вкусны и очень элегантны. А когда они при всем еще и полезны цены им нет. Предлагаю ПП-шный вариант канапе с тунцом. Приготовим?

 

Тартар – это классическое блюдо французской кухни. В классическом рецепте его готовят из сырого мяса говядины. Наше блюдо, будет приготовлено немного в другом варианте, из лосося и авокадо. Готовится очень быстро, выходит хорошая порция, такой «витаминный бум». Всем нам известна польза авокадо и красной рыбы.

 

Лосось всегда вкусное и беспроигрышное блюдо для подачи на любой праздник. Предлагаем вам рецепт засолки в скандинавском стиле, согласно которому в маринаде должен быть укроп. А кориандр добавит терпкую и пряную ноту.

 

Правильное питание решает многие проблемы и нашего организма, а постоянное правильное питание позволяет многим проблемам и не начинаться. Потому, мода питаться здорово, стала нашим образом жизни! Потому и блюда мы готовим с позиции этого самого образа жизни. Предлагаю вам начать день с завтрака прекрасной брускеттой с печёными перцами.

 

Сегодня будем готовить очень вкусную закуску холодец из курицы.

 

Люди, которые активно сбрасывают вес на правильном питании, стараются разнообразить свое меню, и при этом, чтобы не приходилось готовить себе отдельно, а блюда были по вкусу всей семье. К тому же скумбрия кладезь витаминов, а по цене не бьет сильно по карману. Маринованная рыба в лимонном соке – это…

 

Надоела одинаковая закуска к праздникам? Тогда вот самый вкусный, сочный рецепт свиного рулета. Уверена, что все гости, которые попробуют его будут просить рецепт. Рулет по этому рецепту получается очень нежный.

 

Мутабаль —  известная восточная закуска из баклажанов, которая великолепно сочетается с лавашом, хлебом, лепёшками…

 

Вкусные, ароматные и быстрые в приготовлении чесночные гренки это не только аппетитная закуска, но и пикантная добавка к салатам и супам.

 

Приготовить заливное из говядины да проще простого. Сейчас я расскажу как приготовить вкусно и красиво подать на стол, раскрою секрет самого вкусного заливного. Вкус заливного неимоверно интересный мягкое и мясное желе, с небольшой кислинкой, который придает гранат+ сладкая морковь это сочетание которое невозможно забыть. Я уверена у вас…

 

На стол не стоит искать рецепты с дорогими ингредиентами, можно попробовать и очень простые, но в то же время необычные сырные шарики с маслинами. Отлично подойдёт для фуршета, для торжества. Можно поэкспериментировать с разными начинками.

 

Сколь бы не придумали новых интересных рецептов, как бы не развивалась кухня и не появлялись новые ингредиенты на полках наших супермаркетов, бутерброды все равно остаются одной из самых популярных холодных закусок на праздничный стол. Только теперь стал популярен формат мини-бутербродов – так чтобы на один укус. Предлагаю рецепт с творогом,. ..

 

Август – необычайно урожайный месяц. Он богат на самые любимые нами овощи и фрукты. Среди них морковь, сельдерей, баклажаны, помидоры и болгарский перец…Из всей этой красоты можно приготовить массу блюд от простейшего рагу до более сложных вариантов, таких как террин. Если приготовить его вечером, то уже утром можно наслаждаться неповторимым…

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

как приготовить сочный фастфуд в домашних условиях?

Отделите филе курицы от кости и кожи, нарежьте мясо крупными кубиками. Поместите филе в блендер или мясорубку, измельчите в течение 10 секунд. Твердый сыр нарежьте кубиками и добавьте к фаршу.

После этого добавьте яйцо, соль и перец. Перемешайте массу.

Соедините панировочные сухари с кукурузной и пшеничной мукой. Обваляйте в полученной смеси кусочки филе.

Выложите панированные кусочки на сковороду с большим количеством растительного масла. Обжаривайте четыре минуты с каждой стороны на среднем огне.

Чтобы удалить излишки жира, сперва поместите куриные наггетсы на бумажную салфетку.

Цезарь-ролл

Нам понадобятся:

  • Куриное филе – 1 штука
  • Лаваш тонкий – 2 листа
  • Помидоры – 1 штука
  • Руккола – 1 пучок
  • Растительное масло
  • Сметана – 130 г
  • Сыр – 40 г
  • Лимонный сок – 2 столовых ложки
  • Лук красный – 1 штука
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

Сперва сделайте соус. Смешайте сметану, натертый сыр, соль и перец. Добавьте к ним сок лимона и мелко нарезанный лук. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на растительном масле.

Вымойте и высушите рукколу. Нарежьте кусочками помидор. На лаваш ближе к правому краю выложите рукколу, обжаренное филе, ломтики помидора и соус. Плотно заверните лаваш с правой стороны. Посередине разрежьте лаваш на две части, чтобы получилось две порции. Обжаривайте на сухой сковороде по две минуты с каждой стороны.

Бигтейсти

Нам понадобятся:

  • Свинина – 300 г
  • Говядина – 300 г
  • Кетчуп – 3 столовых ложки
  • Майонез – 2 столовых ложки
  • Горчица – 1 столовая ложка
  • Молоко – 150 миллилитров
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Дрожжи – 4 г
  • Маргарин – 3 г
  • Масло растительное
  • Кунжут – 2 столовых ложки
  • Мука – 3 стакана
  • Лук – 1 штука
  • Помидор – 1 штука
  • Сыр плавленый – 4 штуки
  • Листья салата
  • Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

Приготовить булочки для фастфуда можно самостоятельно. Для этого замесите обычное дрожжевое тесто, после того, как оно поднимется, сформируйте булочки и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

Свинину и говядину пропустите через мясорубку, сформируйте из полученного фарша котлетки и обжарьте на сковороде по две-три минуты с каждой стороны. Чтобы приготовить соус, смешайте кетчуп, майонез и горчицу.

Разрежьте булочки пополам и смажьте соусом с каждой стороны. Выложите на них котлету, пластинку сыра, листья салата, кольца лука и кружочки помидора. После этого накройте второй половиной булочки.

Приятного аппетита!

Всегда пригодится. Как использовать сок из консервных банок и разные отвары | Мастер-классы | Кухня

Отвар от картофеля

Воду после варки картофеля лучше слить в отдельную посуду: она пригодится для разбавления слишком густых супов. Нужно только ее остудить, потом влить холодный картофельный отвар в холодный суп и довести все вместе до кипения. Кипятить обязательно, чтобы убить бактерии, которые уже могли начать размножаться либо в супе, либо в отваре.

Картофельный отвар также пригодится, если вам нужен овощной бульон для добавления в соусы.

Жидкость из банки зеленого горошка

Жидкость от фасоли разных видов, консервированного нута или простого зеленого горошка называют аквафабой. Ее не стоит выливать, эта жидкость может выступить отличным заменителем яичного белка. Ее можно взбить в устойчивую пену и сделать из нее безе. А можно сделать на основе аквафабы постный майонез. Аквафабу можно взбить и добавить в постные блинчики, оладьи, котлеты, она выступит в качестве склеивающего фарш вещества.

Жидкость чаще всего имеет нейтральный вкус, поэтому ее можно использовать как для сладких блюд, так и для пирогов с капустой или другими солеными начинками.

Постный майонез

Фото: Shutterstock. com
  • 60 мл аквафабы
  • 10 г горчицы
  • Соль и черный перец
  • 200 мл растительного масла
  • Лимонный сок

Шаг 1. В аквафабу добавить соль, перец, горчицу. Налить немного лимонного сока.

Шаг 2. Взбить все блендером или миксером до однородной массы.

Шаг 3. Не прекращая взбивать, вливать небольшими порциями растительное масло. Постепенно у вас образуется густая эмульсия.

Шаг 4. Готовый майонез подсолить и поперчить еще, если нужно. Можно добавить еще немного лимонного сока.

Маринад от консервированных ананасов

Сладкий маринад от консервированных ананасов лучше не пить, в нем очень много сахара. Зато его можно добавлять в выпечку, замешивать на нем кекс, заменить им сахар.

Кекс на ананасовом сиропе Фото: Shutterstock.com
  • 1,5 стакана муки
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 100 мл ананасового сиропа
  • 120 г сливочного масла

Для начинки:

  • Консервированные ананасы или другие фрукты по желанию

Шаг 1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром.

Шаг 2. В отдельной посуде взбить яйца, добавить сироп от ананасов.

Шаг 3. Смешать яйца со сливочным маслом. 

Шаг 4. Добавить муку, соль, разрыхлитель, все тщательно перемешать до однородной массы.

Шаг 5. В тесто добавить небольшие кусочки ананасов, можно использовать другие фрукты или ягоды.

Шаг 6. Тесто вылить в силиконовую форму для кекса и запечь в духовке в течение 45-50 минут при температуре 180 градусов.

Рыбный бульон из банок

Рыбные консервы в собственном соку можно использовать полностью, вместе с соком. Жидкость из консервов можно добавлять в рыбный суп, чтобы усилить его вкус, можно разбавлять этим соком майонез, чтобы получить оригинальный рыбный соус.

Рыбное содержимое консервов также заливают маслом. Его тоже можно использовать. Например, макать в него кусочки поджаренного хлеба и закусывать ими зеленый салат. А еще можно сделать из масла соус для заправки этого салата, добавив немного чеснока и черного молотого перца.

Масло из рыбных консервов может пригодиться в качестве дополнения к соусу для пасты с рыбой или морепродуктами. Маслом можно разбавлять взбитую в блендере рыбу, получая пасту для приготовления бутербродов или жидкий соус для блинчиков или пресного риса.

Отвар от мяса или курицы

Даже если вы не варили бульон специально, плохо снимали пену, не добавляли в него коренья, лук и морковь, это не повод выливать отвар от сваренного мяса или птицы, его еще можно использовать.

Для того чтобы избавиться от пены, нужно добавить в отвар взбитый яичный белок, размешать, довести до кипения, снять пену, а потом процедить. Вся грязь из отвара уйдет.

После этой простой процедуры можно будет использовать отвар, чтобы сварить в нем, к примеру, гречневую кашу. Она получится более сытной и вкусной. Можно сделать на основе такого «недобульона» соус для мясных и овощных блюд.  

Например, такой:

Белый соус  Фото: Shutterstock.com
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • ½ ст. л. сметаны
  • 1 стакан мясного бульона
  • Соль и черный перец

Шаг 1. Растопить на сковороде с толстым дном или в сотейнике сливочное масло.

Шаг 2. Обжарить в масле муку до золотистого цвета.

Шаг 3. Добавить в поджарку сметану, потом постепенно влить бульон.

Шаг 4. На среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая.

Рассол от огурцов

Особо отчаянные пьют его после неумеренного употребления алкоголя. Кстати, употребление рассола от огурцов вредно для желудочно-кишечного тракта, лучше так не делать. Конечно, лучше и не доводить себя до жесткого похмелья. 

Кроме утоления жажды наутро рассол от огурцов можно использовать и другими способами. Можно добавить рассол в суп вместо соли, особенно хорошо он будет смотреться в солянке или в рассольнике. Но и обычные щи выиграют от небольшого количества соленой жидкости.

Рассол можно добавлять в выпечку, он делает ее вкус более ярким, объемным. На рассоле готовят пироги, пекут печенье. Рассол можно добавить в соус для салатов. Блюдо не нужно солить в таком случае.

Печенье на рассоле

Фото: Shutterstock.com
  • 4 отварные картофелины
  • 50 мл растительного масла
  • 1 стакан муки
  • 50 мл огуречного или капустного рассола
  • Сода на кончике чайной ложки
  • Соль
  • Семена тмина, сушеный розмарин

Шаг 1. Горячую картошку натереть на терке. Посолить немного и добавить растительное масло.

Шаг 2. Погасить соду небольшим количеством рассола.

Шаг 3. Добавить муку, все перемешать, влить остатки рассола.

Шаг 4. Вымешать тесто до однородной массы, раскатать в толстую лепешку.

Шаг 5. Посыпать тмином и/или розмарином.

Шаг 6. Нарезать печенье, положить на противень, смазанный маслом, и выпекать при 180 градусах в течение 15 минут.

Лучший куриный бирьяни — Как приготовить куриный бирьяни

Несмотря на то, что существует поистине бесчисленное множество различных видов бирьяни, которые включают в себя различные белки, вкусы и ингредиенты, единственное, что объединяет все бирьяни, — это рис. Это один из тысяч примеров, найденных во всех кухнях мира, от паэльи до жареного риса и хмельного джона, которые показывают, что рис может быть главным блюдом в блюде.

При создании этого рецепта нас вдохновил хайдарабадский стиль бирьяни, в котором рис и карри с начинкой из овощей и/или белка готовятся отдельно, затем выкладываются слоями и запекаются в ароматное, гармоничное и сытное блюдо.Подавайте вместе с райтой из свежего огурца и ароматным салатом, и у вас будет идеально сбалансированное блюдо.

Получилось? Дайте нам знать, как это было в разделе комментариев ниже.

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 1 час 35 минут

Перец черный свежемолотый

1 1/2 фунт.

куриные бедра без костей и кожи, нарезанные на кусочки по 2 дюйма

1

Кусочек имбиря длиной 5 см, очищенный и измельченный

5

желтый лук, разрезанный пополам и тонко нарезанный

1

красный перец чили, тонко нарезанный

1 1/2 чайная ложка

молотая куркума

Нарезанный миндаль, для подачи

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 350º. Промойте рис под холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Щедро приправьте солью. Добавьте рис и варите до готовности, от 6 до 8 минут. Осушать.
  2. Тем временем в большой сковороде с высокими бортами на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку масла. Приправьте курицу солью и перцем и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон, около 7 минут. Снимите на тарелку.
  3. Добавьте в сковороду оставшиеся 2 столовые ложки масла и лук, уменьшите огонь до среднего и готовьте до золотистого цвета, около 15 минут. Переложить половину луковиц в миску и оставить для подачи.Верните сковороду на средний огонь и добавьте имбирь, чеснок, перец чили, гарам масала и томатную пасту. Готовьте, помешивая, до появления аромата, около 2 минут.
  4. Добавьте йогурт, куркуму, лавровый лист и воду. Довести до кипения. Верните курицу в сковороду и добавьте изюм. Уменьшите огонь до средне-слабого. Варить на медленном огне, пока курица не будет полностью приготовлена, около 8 минут.
  5. В форму для запекания выложите половину риса, затем половину куриной смеси и половину отложенного лука. Повторите с оставшимся рисом, курицей и луком.Накройте крышкой и запекайте, пока не станет теплым, 30 минут.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

КУПИТЬ Поварской нож Wusthof, 149 долларов; Amazon.com

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт курицы барбекю с лаймом

Эта курица покрыта восхитительным, возмутительным соусом, от которого вы будете пальчики оближешь все футбольное воскресенье. Сделайте это один раз, и мы гарантируем, что он станет обязательным элементом вашей двери багажника. Думаете, недостаточно просто подавать эти вкусные кусочки? Попробуйте наши сладкие куриные тако барбекю с лаймом или сырный соус барбекю с лаймом .

Попробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Примечание редактора: название рецепта этого блюда было изменено 9 июля 2020 г.

Подробнее + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 40 минут

Перец черный свежемолотый

1/2 в.

фасованный коричневый сахар

Соус Ранч, для подачи (по желанию)

Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

  1. Разогрейте духовку до 425°. В большом закрывающемся пластиковом пакете смешайте муку и куриное филе и встряхните до полного покрытия.
  2. Оборудуйте станцию ​​дноуглубления: в одну неглубокую миску насыпьте хлебные крошки, а в другую неглубокую миску взбейте яйца и 2 столовые ложки воды. Окуните курицу в яичную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях. Переложите на подготовленный противень и щедро приправьте солью и перцем.
  3. Выпекать до золотистого цвета и хрустящей корочки, 20-25 минут.
  4. Тем временем в небольшой кастрюле на медленном огне смешайте соус барбекю, коричневый сахар, сок лайма и чесночный порошок. Тушите 5 минут.
  5. В большой миске смешайте запеченную курицу в соусе, чтобы она была покрыта соусом.Подавать с ранчо, по желанию.

Итан Калабрезе

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Линдси Фанстон Исполнительный редактор Линдси Фанстон — кулинарный редактор с более чем 10-летним опытом дегустации всего, от соленых огурцов до кровавой мэри, написания статей о тенденциях в еде и создания простых рецептов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

51 лучший рецепт запеченной курицы – The Kitchen Community

Найти новые рецепты запеченной курицы может быть довольно сложно. Дело не в том, что их не так много в Интернете, но в том, что их почти слишком много, чтобы выбрать из них.

Рецепты запеченной курицы на ужин удобны, когда вы хотите приготовить полноценное блюдо без большого количества шагов и контролируемого приготовления.

По этой причине мы собрали 51 из лучших идей ужина из запеченной курицы, чтобы вы могли внести немного разнообразия в свои еженедельные приемы пищи.

Лучше всего то, что большинство этих блюд представляют собой очень простые рецепты запеченной курицы, которые не требуют кулинарного образования, чтобы приготовить их с первого раза.

Вот 51 лучший рецепт запеченной курицы, который вы можете приготовить на ужин сегодня вечером.

Источник:

Когда дело доходит до комфортной еды, это один из наших любимых рецептов курицы в духовке. Запеканка из куриного бисквита включает нежную курицу и вкусные овощи, такие как лук, морковь, сельдерей и горох, плавающие в сливочном соусе с приправами под золотым, сырным, слоеным печеньем.

Вы также можете смешивать типы сыра, которые вы добавляете в печенье, и пробовать такие комбинации, как швейцарский, колби, моцарелла или свеженатертый пармезан.

Источник: therecipecritic.ком

Захотелось грибов? Это блюдо состоит из сочной, приправленной курицы, покрытой горкой плавленого сыра и пикантных, ароматных грибов.

Теперь, что касается грибов и курицы, их нужно немного обжарить на сковороде перед запеканием. Это только для того, чтобы обжарить курицу и грибы.

Источник: mykitchencraze.com

Эта куриная запеканка из техасского ранчо — идеальный ужин, если вы хотите чего-нибудь сырного с небольшим количеством специй.

В это блюдо входят сочные кусочки курицы, два разных сорта сыра и пикантная, хорошо приправленная начинка. Украсьте авокадо, кинзой и сметаной.

Источник: willcookforsmiles.com

Еще одно простое и ароматное блюдо, которое вы можете приготовить с нуля, — это рецепт запеченных куриных бедрышек по-азиатски. Главное, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты для соуса, затем полить им курицу и запечь!

В этом блюде много пикантных азиатских специй, и оно обязательно станет одним из ваших любимых блюд, так как время на подготовку и приготовление составляет меньше часа!

Источник: обыкновенная курица.ком

Чтобы приготовить легкую запеканку из макарон, к которой все будут возвращаться через несколько секунд, вы не ошибетесь, выбрав этот рецепт куриного маникоти.

Лучше всего то, что вам не нужно варить лапшу или предварительно готовить курицу. Вы можете просто испечь все это в своей кастрюле примерно за час.

Источник: delicious.co

Это аппетитное блюдо состоит из сочной куриной грудки с приправами, такими как чеснок, масло, петрушка, лук, свежий тимьян и говяжий бульон, а также тертым сыром грюйер.

Это отличное блюдо, которое можно подавать с булочками или тостами, картофельным пюре с чесноком и приправленными овощами, такими как спаржа, на шесть персон.

Источник: cookclassy.com

Превратите свой ужин в мгновенную фиесту с этим рецептом фахитас из запеченной курицы.

Это идеальный «ленивый ужин», который не нужно предварительно готовить. Вы можете просто бросить все в духовку, чтобы приготовить.

На выходе получаются сочные, нежные, приправленные полоски курицы и много пикантного лука и перца.

Возьмите теплые лепешки и наслаждайтесь пиршеством!

Источник: whatsinthepan. com

С помощью этого подражательного рецепта запеканки с курицей по-луизиански вы теперь можете приготовить дома одно из самых популярных блюд на фабрике чизкейков.

Этот рецепт включает пикантную курицу в панировке из пармезана, которая подается поверх вкусной пасты с бабочкой, зеленым луком, грибами и сладким перцем, плавающими в пикантном новоорлеанском соусе.

Источник: therecipecritic.ком

Чтобы приготовить фантастическую еду на одной сковороде, попробуйте этот рецепт курицы с медово-горчичным соусом на сковороде. Он наполнен вкусными овощами, такими как красный лук, картофель и морковь, обжаренные до золотистого совершенства.

Но главным украшением шоу являются пикантные, сочные, запеченные в медовой горчице куриные бедра и голени.

Источник: myfoodandfamily.com

Если вы хотите поднять свою кулинарную игру на несколько ступеней с помощью чего-то нового, тогда не ищите ничего, кроме этого рецепта кордон-блю с грушей и курицей.

У вас получились восхитительно сочные и приправленные запеченные куриные грудки, фаршированные сыром и грушами, запеченные в пикантном домашнем соусе кордон блю.

Источник: dricksramblingcafe.blogspot.com

Это старый рецепт, который хорошо известен на юге и включает в себя всего несколько простых ингредиентов, таких как кусочки курицы, сливочное масло, зеленый лук, куриный бульон и маленькие спелые помидоры.

Приготовление довольно простое, и как только вы достанете блюдо из духовки, от ароматного запаха у вас потекут слюнки.

Источник: recipetineats.com

Предлагаем еще один рецепт куриного кордона блю. Однако это скорее классический рецепт без фруктов.

Помимо расплавленной ветчины и сыра, начиненных внутри сочных куриных грудок, есть также ароматная золотисто-коричневая корочка, которая на вкус как будто вы попали в рай.

Источник: homemadeinterest.com

Этот быстрый и легкий ужин из курицы с карри идеально подходит для чего-то необычного с большим количеством специй и вкуса.

Включает в себя жареные овощи, такие как цветная капуста, красный сладкий перец и морковь, а также сочные куриные бедра с очень яркой приправой из специй карри.

Источник: gimmedelicious.com

Сэкономьте деньги и бензин, которые вы потратите на поездку в местную закусочную, потому что, используя всего несколько простых ингредиентов, вы можете приготовить лучшую запеченную кисло-сладкую курицу, которую вы когда-либо пробовали!

Маринад для этого блюда готовится очень просто, а подавать его можно с рисом или лапшой.

Лучше всего то, что весь процесс от начала до конца занимает около 40 минут!

Источник: thecookierookie.com

Этот простой рецепт куриного бисквита с сыром гарантированно станет новым фаворитом всей семьи. Он содержит тонны расплавленного сыра моцарелла, пикантные овощи, такие как лук, морковь, горох и картофель, а также восхитительную курицу-гриль.

О, и давайте не будем забывать эту невероятно слоеную, маслянистую, золотую бисквитную корочку!

О, боже мой! Мы любим этот пирог!

Источник: cookclassy. ком

Если вы хотите приготовить простое, но очень вкусное блюдо, вам понравится этот рецепт жареной курицы с овощами. В нем есть восхитительно приправленная курица и жареные овощи, такие как брюссельская капуста, красный картофель, лук и морковь.

Все приправлено и приготовлено в одной сковороде за 20 минут на подготовку и 35 минут на приготовление.

Источник: gimmedelicious.com

Если вы ищете более здоровую версию запеченного цыпленка с пармезаном, у нас есть рецепт, в котором используется запеченный до золотистого цвета цыпленок с пармезаном с хрустящей ароматной корочкой, покрытый пикантным соусом маринара и расплавленным сыром моцарелла.

Идеально сочетается с яичной лапшой с маслом или картофельным пюре, а также с вегетарианскими блюдами, такими как жареная приправленная морковь или брокколи.

Источник: foodwell.com

Многие люди считают, что это лучший рецепт запеченной курицы всех времен, и с этим трудно не согласиться.

Ананасовая куриная запеканка с рисом и перцем включает сладкий ананас, чеснок, имбирь, болгарский перец и зеленый лук, запеченные в пикантном домашнем соусе вместе с рисом и сочными кусочками курицы.

Вкус вас поразит!

Источник: natashaskitchen.com

Этот рецепт фаршированной куриной грудки включает в себя сочную курицу, фаршированную сыром, грибами и беконом, в пикантном домашнем медово-горчичном соусе.

Это блюдо прекрасно сочетается с лапшой, рисом, картофельным пюре или овощами.

К этому блюду мы приготовили обжаренный шпинат с чесноком и пармезаном, и это было восхитительно!

Источник: thechunkychef.com

Кто сказал, что жареную курицу нужно жарить? Вы можете наслаждаться тем же восхитительно приправленным хрустом жареной в масле курицы без жира.

Но что нам действительно понравилось в этой запеченной курице с кукурузными хлопьями, так это уникальный аромат, который придавали блюду поджаренные кукурузные хлопья – на самом деле это гораздо больше, чем хлопья для завтрака, друзья!

Источник: littlebroken. com

Еще одним нашим фаворитом стал этот рецепт жареной лимонной курицы с картофелем.

Это простое, но элегантное блюдо сочетает в себе сочные, нежные куриные бедра с золотистым жареным картофелем, запеченным в восхитительно пикантном бульоне с приправами и лимоном.

Лучше всего то, что вам не нужно совершать множество сумасшедших шагов. Просто смешайте и обжарьте! Мы это любим!

Источник: halfbakedharvest.com

Этот рецепт предлагает восхитительный вкус сочных куриных грудок без костей и толстого бекона, плавающих в восхитительно пикантном домашнем соусе песто со сладкими помидорами и расплавленным сыром моцарелла.

Это отличный ужин, если вы действительно хотите произвести на кого-то впечатление. Лучше всего то, что на взбивание уходит всего 30 минут!

Источник: thecookierookie.ком

Честно говоря, ребята, мы даже не подозревали, что такое существует! Но вы можете взять восхитительный вкус холодного куриного салата и превратить его в пикантный, тающий, сырный пирог с невероятным вкусом!

Такие ингредиенты, как курица, миндаль, лук, сельдерей, лимонный сок, сметана, майонез, куриный крем-суп, водяные каштаны, парижские травы, черный перец, паприка, чеддер и сыр грюйер объединяются, чтобы приготовить мясной пирог. буду мечтать.

Источник: gimmesomeoven.ком

Цыпленок с чесноком и легионами жареного чеснока? Засчитайте нас!

Этот рецепт запеченной курицы для любителей чеснока не только умопомрачительно вкусный, но и суперлегкий в приготовлении всего за 40 минут!

Серьезно, ребята, этот рецепт непрост, а белое сухое вино действительно добавляет новые грани вкуса, помогая сбалансировать весь чеснок (а его много).

Источник: recipetineats.com

Почти везде, куда бы вы ни пошли, рестораны быстрого питания пытаются заставить вас купить их куриные тендеры, а затем, когда вы идете по магазинам, вы видите пакеты и пакеты с тендерами в морозильной камере.

После того, как вы попробуете куриные палочки в духовке по этому рецепту, вы не почувствуете ничего, кроме жалости к тем бедолагам, которые до сих пор покупают некачественные куриные ножки.

Травяная корочка на этих котлетах просто завораживает – и этот хруст! Вы никогда не увидите куриные палочки одинаковыми.

Источник: Bakatmidnite.com

Взгляните на чистый греховный привкус, исходящий от этой картинки выше. Посмотрите на запеченную до золотистого цвета курицу, сидящую поверх пикантного соуса, а как насчет рассыпчатой ​​приправленной начинки?

Это невероятное блюдо заставит вас хотеть признаться – но не раньше, чем вы выпьете секунды, а то и трети.

Источник: cookiesandcups.com

Мы переходим от греховно-декадентского блюда к божественной сливочной трапезе с этим рецептом ангельской курицы.

У вас есть запеченная в духовке куриная грудка без костей, плавающая в насыщенном сливочно-белом соусе, насыщенном ароматом и подаваемая с макаронами с ангельскими волосами.

Мы подавали его с красочными овощами, такими как жареный красный, желтый и зеленый перец и лук.

Источник: iamafoodblog.com

Предлагаем еще один вкусный азиатский рецепт, который наверняка сделает ваш любимый ресторан на вынос очень несчастным.

Нетрудно понять почему, когда вы попробовали этот рецепт запеченной китайской апельсиновой курицы, приготовленной из вкусной свежей курицы, плавающей в пикантном и остром домашнем апельсиновом соусе.

Источник: savedessert.com

Этот простой, легкий и вкусный рецепт Куриной пиккаты состоит из сочных куриных грудок, тушенных в пикантном соусе из сухого белого вина с чесноком, каперсами и луком-шалотом.

Блюдо завершается кусочком сливочного масла и лимонным соком.

Источник: thecookierookie.com

Можете ли вы поверить, что пять ингредиентов — это все, что вам нужно, чтобы приготовить запеченную курицу со сливками по-швейцарски, как показано на фото выше?

Все, что вам понадобится, это куриная грудка, швейцарский сыр, крем-суп из куриного филе, белое вино Шардоне и смесь трав.

Источник: lecremedelacrub.com

У нас есть еще одна фантастическая копия рецепта Olive Garden для фаршированной курицы Марсала.

Это восхитительное блюдо состоит из сочных, пухлых и нежных куриных грудок, плавающих в пикантном грибном соусе марсала с пармезаном, моцареллой, грибами и вялеными помидорами.

Источник: closetcooking.com

Что появляется? Очевидно, что это невероятно вкусный рецепт курицы с халапеньо, завернутой в бекон, который полон пикантных, пряных ароматов!

Во-первых, у вас есть сочная курица, завернутая в хрустящий копченый бекон, затем вы добавляете сливочную начинку из сливочного сыра с халапеньо, и теперь вы попали в одну греховно вкусную ситуацию, из которой вам придется есть, чтобы выбраться.

Извините.

Источник: Sainsburysmagazine.co.uk

Если вы готовы к совершенно другому опыту запекания на противне, тогда вам обязательно нужно попробовать этот рецепт запекания курицы по-гречески.

У вас есть красный сладкий остроконечный перец, лук, листья греческого базилика (или просто обычный базилик), чеснок, оливковое масло, прозрачный мед, лимон, оливки каламата, раскрошенный сыр фета и помидоры черри, запеченные вместе с пикантными куриными бедрами.

Источник: easyfamilyrecipes.com

Простота – это приготовление этого блюда в двух словах, но невероятный вкус – это гораздо больше.

В этом рецепте куриной запеканки с цукини очень мало простых ингредиентов, таких как цукини, тыква, куриная грудка без костей, соль, перец, лук, песто, пармезан и сыр моцарелла.

Источник: homemadeinterest.com

Нечасто запеканка вызывает слезы благоговения и восхищения, но даже если эта запеченная куриная лепешка не вызывает этого у вас, она может быть довольно близкой.

Как вы можете видеть на картинке выше, в этой восхитительно тающей запеканке есть все, что вы могли бы пожелать от тортильи, в том числе нежные, сочные полоски курицы.

Источник: toriavey.com

Перед вами рецепт жареной курицы с розмарином и картофелем с совершенно божественным вкусом!

В этом простом рецепте не так много ингредиентов. Тем не менее, в нем есть сочные кусочки курицы, смазанные оливковым маслом и приправленные до совершенства, на подушке из пикантного картофеля, который также приправлен розмарином, чесноком и лимоном.

Источник: mantitlement.com

Если вы ищете праздничный ужин из запеченной курицы, то вам понравится этот рецепт куриных рулетиков с начинкой из колбасок.

Как можно смотреть на картинку выше и не влюбиться в это блюдо?

Теперь ключом к приготовлению этого блюда является ловля курицы баттерфляем. Это навык, который может потребовать небольшой практики, но, в конце концов, вы сможете делать удивительные вещи с курицей, о которых вы даже не мечтали!

Источник: hostessatheart.com

Если вы ищете идеальную альтернативу своему обычному большому праздничному мясному блюду, то этот рецепт куриного чили в тыкве с желудями — то, что вам нужно, чтобы встряхнуться.

Это пикантное, острое блюдо наполнено текстурой, цветом и ароматом. Тыква-желудь имеет естественно сладкий вкус, который прекрасно контрастирует с острым куриным перцем чили.

Источник: gimmedelicious.com

Еще один фантастический рецепт на сковороде — это жареная с чесноком курица и овощное блюдо, в которое входят такие вкусные ингредиенты, как красный сладкий перец, сочная курица, брокколи, желтая тыква и многое другое.

Приправы для этого блюда включают чеснок, петрушку, кинзу, хлопья перца чили, имбирь, сок лайма и несколько других ингредиентов.

Источник: thechunkychef.com

Этот рецепт курицы с рисом и лимоном в греческом стиле, приготовленный по-гречески с лимоном и чесноком, идеально подходит для совершенно новых и вкусных блюд из курицы и риса!

Это безумно вкусное блюдо с золотистой, сочной, приправленной курицей и пикантным приправленным рисом. Это блюдо доставляет товар.

Источник: justapinch.com

Эта быстрая и простая запеканка из куриных клецок состоит всего из девяти ингредиентов и запекается в золотисто-коричневую корочку из слоеного бисквита с сочными полосками куриной грудки и пикантным сливочным соусом с приправами.

Источник: creativesbykara.com

Нам очень нравится эта идея рецепта курицы с маком, которая действительно выводит все на совершенно новый уровень с сочной курицей, сливочным соусом и рисом с маком и масляными крекерами.

Источник: valerieskitchen.com

Еще один вкусный рецепт курицы, приготовленной в духовке, включает хрустящую курицу с луком, приготовленную с пикантным покрытием из хрустящего французского лука!

Честно говоря, после приготовления этого блюда вы, наверное, никогда больше не подумаете о курице быстрого приготовления.

Источник: onlyanapron.com

Ищете что-то немного «причудливое»? Вы можете получить удовольствие от посещения дорогого ресторана, не принимая во внимание банковский счет и высокомерного официанта с рецептом курицы, фаршированной шпинатом и козьим сыром.

У вас есть золотистая сочная курица, фаршированная смесью шпината, козьего сыра, а также свежих трав и специй.

Источник: chefdehome.com

Всеми любимая классическая итальянская закуска вдохновила на создание этого рецепта брускетты с курицей.

В соответствии с этой концепцией у нас есть сочные кусочки запеченной в духовке куриной грудки с приправами, покрытые расплавленным сыром моцарелла, помидорами и специями.

Источник: thechunkychef.com

Вот рецепт запеченных куриных чимичанг, которые намного полезнее, чем традиционные жареные варианты, но содержат все вкусы, которые мы любим в наших чимичангах.

Этот рецепт идеально подходит для остатков куриного филе, приготовление и запекание занимает всего несколько минут.

Источник: cleanfoodcrush.com

Можете ли вы представить себе, как вы берете дымящуюся сковороду на картинке выше и ставите ее на обеденный стол? Застывшие взгляды вашей семьи с открытым ртом — это то, что вы, возможно, захотите запечатлеть на камеру, поскольку, возможно, впервые вы можете вспомнить, как все замолкают в благоговении.

Источник: www.testandtellblog.com

Эта запеканка из куриных спагетти с сыром готовится быстро и легко, несмотря на то, что она готовится с нуля.

Если у вас осталась индейка или курица на День Благодарения, это отличное блюдо, чтобы использовать лишнее мясо. И примерно через 90 минут у вас будет вкусная сырная запеканка, которую ваша семья обязательно съест!

Источник: Diverdinners.com

Еще один вкусный рецепт фаршированной курицы, который очень легко приготовить, — это куриное блюдо, фаршированное шпинатом и проволоне, с сочной куриной грудкой, фаршированной сыром, шпинатом, специями и заправленной пикантным соусом маринара.

Источник: deliciousofhome.com

Конечно, ни одна запеканка из курицы не будет полной без потрясающего рецепта лазаньи с курицей.

Как мы все знаем, лазанья — любимая еда кота Гарфилда, но если бы он когда-нибудь попробовал это блюдо, бедный Джон не смог бы нормально выспаться, если бы не готовил его для своего кота каждый день!

Источник: realhousemoms.com

И только потому, что курицы с пармезаном много не бывает, мы предлагаем этот рецепт куриной запеканки с пармезаном, которая превращает наше любимое блюдо из запеченной курицы в восхитительно сырную, пикантную и пикантную запеканку.

Вы только посмотрите на эти коричневые края расплавленной моцареллы? О Боже!

Если вам понравились эти аппетитные рецепты, обязательно посмотрите видео ниже, в котором представлены еще пять, которые, как мы уверены, вам тоже понравятся.

51 лучший рецепт запеченной курицы

Эти рецепты обязательно понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

  • Курица бисквита
  • Легкая запеченная грибная курица
  • Texan Ranch Case Casserole
  • Азиатская курица
  • Французский лук Chesey keather
  • Запеченные куриные Фахитасы
  • Луизиана Куриные макароны
  • Цыпленок
  • Цыпленок с грушей Cordon Bleu
  • Жареный цыпленок по-деревенски
  • Цыпленок Cordon Bleu в тесте
  • Dinner с цыпленком и карри на противне
  • Запеченный кисло-сладкий цыпленок
  • Take It Easy Cheesy Chicken Biscuit 6 Cheesy Chicken Biscuit3 9058 Potpie5 9000
  • Запеченная курица PARMIGIANA
  • Ананасовая куриная запеканка с рисом и перцем
  • бекон грибная куриная грудка
  • ранчо куриная курица
  • Жареная лимонная курица с картофелем
  • песто Caprese Chibe
  • чеснок
  • Духовка куриных пальцев
  • Deviled цыпленок бедра
  • Angel цыпленок
  • испеченные китайский оранжевый цыпленок
  • Creaty Piccata
  • 4 Creamy Picted Swiss Chicket

  • Beafed Chicken Marsala
  • BACON WACON DALAPENO POPPER CHIRE
  • 9062 Греческая куриная курица
  • Запеченная курица И ZUCCCHINI Casserole
  • 4 цыпленок цыпленок
  • цыпленок цыпленок
  • цыпленок пельмени заслонки
  • 8 семян мака

    0 Crispy цыпленок 0 Crispy цыпленок
  • козьящий сыр и шпинат чучела
  • Bruschetta цыпленок
  • запеченные куриные чиричанги
  • Средиземноморская курица
  • Easy Chicken Tetrazzini
  • Spinach Provolone STUF откормленный цыпленок
  • Куриная лазанья с травами
  • Куриная запеканка с пармезаном

Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Наслаждайтесь едой.

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

30 лучших рецептов курицы в голландской духовке

Самое время попробовать эти рецептов курицы в жаровне по-голландски .Это именно то, что вам нужно, когда вам нужна большая кастрюля с чем-то наполненным!

Голландские печи

идеально подходят для подрумянивания мяса и медленного приготовления блюд на плите.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Вы также можете легко перенести свой обед в духовку, когда придет время.

Голландские печи

также безумно универсальны, и вы можете приготовить все, от карри и чили до рагу и пасты.

Цыпленок и пельмени — это лучшая еда для комфортного отдыха. Он теплый, вкусный, полный овощей и, что еще лучше, увенчан плотными и вкусными кнедликами.

И не беспокойтесь о том, чтобы сделать пельмени с нуля.

Это очень просто, и все, что вам нужно сделать, это быстро замесить тесто, а затем ложкой бросить его в кастрюлю.

Эстрагон имеет довольно специфический вкус, и я знаю, что многим он не нравится. Но если вам нравится этот вкус, вам понравится этот рецепт курицы.

В жаровне кожа куриных бедрышек становится восхитительно хрустящей, а добавление вина делает их легкими и свежими.

Джамбалайя — восхитительное блюдо, которое вы найдете по всему Новому Орлеану. Он полон овощей, колбасы, курицы и часто креветок.

Это также то блюдо, которое лучше оставить на плите, чтобы вкусы сочетались должным образом. Это действительно делает специи вместе!

Голландские печи

существуют уже сотни лет, а их толстая и прочная конструкция делает их идеальными для приготовления пищи на открытом огне.

Итак, в следующий раз, когда вы пойдете в поход, почему бы не взять с собой и приготовить этот густой и вкусный перец чили?

Вы даже можете добавить слой кукурузного хлеба ближе к концу для быстрого и сытного ужина.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

На первый взгляд это похоже на сливочный томатный соус для пасты, который можно подавать к макаронам.

На самом деле это пряный цыпленок в сливочном масле с нежными куриными фрикадельками.

Дымный чипотле и паприка согреют даже в самую холодную зимнюю ночь.

Мне нравится яркая мексиканская еда, и нет ничего более солнечного, чем эта кастрюля с перцем и курицей.

Для равномерного приготовления нарежьте курицу относительно тонкими ломтиками, чтобы она приготовилась до того, как овощи сгорят.

Суп

— отличное семейное блюдо, и если у вас есть большая жаровня, вы легко сможете приготовить большую порцию на несколько дней.

В этом рецепте используются маслянистые бобы для повышения уровня клетчатки, и, конечно же, вы получите массу пользы от капусты.

Одно из моих самых любимых сочетаний — курица с кайенским перцем, потому что оно придает много остроты, но не перегружает.

Добавление сахара в соус делает его сладким и пряным, что является хорошей сменой темпа. Вы обязательно захотите сделать доп.

Куриная паста с сыром — это прекрасно. Это блюдо, которое можно подать детям и взрослым и не увидеть ничего, кроме улыбающихся лиц.

Один из простых способов усилить вкус (особенно если вы выбираете консервированный соус, а не домашний) — поджарить чеснок перед добавлением его в смесь.

В течение недели нет ничего лучше, чем одно горшковое чудо. Минимум блюд, минимум времени и максимум вкуса!

Куриное рагу

очень похоже на суп, только оно более крупное и содержит больше овощей. В этом случае вы будете использовать морковь, картофель, лук и сельдерей.

Тушение — это способ приготовления пищи, нечто среднее между обжариванием и тушением.

Вам понадобится совсем немного масла и влаги, но в этом случае мясо не погружается в воду.

Вы добавите ровно столько жидкости, чтобы мясо и овощи не слиплись, а затем дайте всему этому кипеть, пока большая часть бульона не испарится.

Если вы не любите томатно-сырные блюда из макарон, эта паста песто для вас. Это ничуть не ухудшает вкус, но в целом становится легче.

Самое приятное то, что он готовится всего за 30 минут, а для соуса требуется всего несколько основных продуктов.

Cacciatore из курицы — очень старое блюдо, которое придумали итальянские охотники.

В нем используются несколько основных овощей и немного вина, а также улов дня, которым обычно был кролик.

Конечно, кролик по-прежнему популярен в Италии (и Испании), но чаще всего его подают с курицей.

Ньокки имеют такую ​​уникальную текстуру, и я люблю использовать их, когда мне нужно отдохнуть от пасты.

Поскольку он довольно плотный, я считаю его идеальным дополнением к этому сливочному куриному супу.Но я бы рекомендовала сначала обжарить его на сливочном масле, чтобы получилась румяная корочка.

Именно из-за этого блюда вам стоит купить жаровню. Забудьте обо всем остальном и просто убедитесь, что у вас достаточно большой, чтобы в него поместилась целая курица.

Вам не нужно беспокоиться о том, что сок прольется с противня, и вы сможете приготовить овощи прямо в курином соке для максимального вкуса.

Приправа

Cajun холодная, землистая и пряная. Я люблю его практически со всем, но он действительно хорошо работает с мягкой курицей.

В этом рецепте он добавлен в сливочный соус, что также немного смягчит его.

Бефстроганов — блюдо из макарон с грибами и сметаной. Он острый, землистый и обычно подается с говядиной.

Если вам нравятся эти вкусы, но вы хотите что-то более дешевое и легкое, вы не ошибетесь с курицей.

Я стараюсь не готовить кукурузную похлёбку слишком часто, потому что мне трудно остановиться, а всего одна тарелка.

Он насыщенный, сливочный, сладкий и лучше всего подается с кусочком хрустящего французского хлеба.Я также люблю взбивать около четверти смеси, чтобы сделать ее красивой и густой.

Цыпленок альфредо, вероятно, является одним из самых популярных блюд из пасты в США. Мы не можем насытиться этим сырным добром!

Но если вы хотите сделать его немного более уникальным, все, что вам нужно, это несколько капель копченых каджунских специй.

Каким бы вкусным ни было это куриное блюдо, вам нужно найти настоящую венгерскую паприку, чтобы сделать его аутентичным. Он доступен онлайн и предлагает гораздо более глубокий вкус.

В сочетании с пикантной сметаной становится еще более насыщенным и нежным.

Это мой любимый способ приготовления пирога с курицей. Это не только выглядит впечатляюще, но вы можете приготовить все в кастрюле, а не переливать начинку из сковороды в форму для запекания.

Затем, когда начинка будет готова, просто покройте ее тестом и запекайте до золотистого цвета.

Чтобы курица каждый раз получалась нежной, готовьте ее в жидкости.

Так он не высохнет от жары и, как бонус, впитает аромат бульона.

Итак, если вы похожи на меня и можете есть тако каждый вечер в течение недели, я настоятельно рекомендую приготовить большую партию этой пряной тертой курицы.

Я всегда добавляю сладкий картофель в свой чили, потому что он увеличивает его объем, придает потрясающий цвет и вдобавок придает сладость.

Конечно, дополнительные питательные вещества тоже не помешают!

Обязательно нарежьте их относительно мелко, чтобы они вовремя приготовились, а если вы не любите мясной фарш, попробуйте вместо него добавить немного пряной тертой курицы.

Только посмотрите на этот потрясающий глубокий темный цвет. Вы знаете, что эта тушеная курица наполняется ароматом еще до того, как вы ее откусите.

Вы начнете с обжаривания курицы, а затем используйте этот сок для жарки овощей.

Затем все тушится в восхитительном чесночно-имбирном соусе до мягкости.

Чеснок и пармезан — сочетание, заключенное на небесах, и это та паста, которую вам захочется делать снова и снова.

Только обязательно возьмите настоящий пармезан, а не ту вонючую гадость в пластиковой ванночке!

Я люблю суп, но он не всегда самый сытный, поэтому я люблю этот суп с тортеллини.

Благодаря макаронам получается полноценный обед, и вы будете сыты до обеда.

Список ингредиентов может показаться длинным, но приготовить его очень просто благодаря консервированному печенью.

Я за выпечку с нуля, но кто не любит время от времени побыстрее?

Вы приготовили большую партию измельченной острой курицы? Интересно, что делать с остатками?

Как насчет этих сырных энчиладас? Они залиты острым томатным соусом и лучше всего подаются со здоровой ложкой гуакамоле.

Жареный цыпленок — одно из лучших блюд, которые можно приготовить в жаровне.

Кастрюля не только высокая, что дает вам больше места, чтобы избежать проливания, но и удерживает тепло намного лучше, чем неглубокая кастрюля.

А с добавленной глубиной вы можете обжарить целый кусок за считанные минуты, не беспокоясь о том, чтобы перевернуть его.

Ищете горячее, пряное блюдо, чтобы произвести впечатление на своих гостей? Этот невероятный соус из курицы-буйвола с чили сделает именно это, а затем и кое-что еще.

В конце концов, мы все любим куриные крылышки Баффало, но нельзя отрицать, что они неряшливые.К счастью, с этим рецептом вы получаете все те же вкусы без грязных костей.

Рецепт запеченных куриных бедрышек с маслом и луком

По привычке моя мама предпочитала ограниченный набор блюд, приправ и даже температуру духовки, которая была ей удобна. Когда что-то отправлялось в духовку, оно почти всегда было при температуре 350 градусов. Ее основными приправами были соль с приправами, перец с приправами, чесночная соль и щепотка паприки (в основном для цвета). На наших обедах постоянно чередовались блюда для комфорта и души, в том числе спагетти, жаркое в горшочках, мясной рулет, запеченные и жареные куриные и свиные отбивные.Это легло в основу моей жизни как повара, что привело к утешительной, душевной нити, которую вы часто можете найти во многих моих рецептах по сей день.

Как сертифицированный маменькин сынок и после долгих наблюдений, я хотел помочь с нескончаемой обязанностью ставить еду на стол. Это могло начаться с чистки картошки или нарезки лука, маловажных задач, но вскоре мне захотелось сделать больше. В конце концов, я перешла к более существенным обязанностям, таким как приправа и приготовление мяса.

Мясо в те времена часто было главным блюдом на обеденной тарелке. Моя семья была из тех, кто регулярно вырезал купоны, а это означало, что мясо не было чем-то, что мы могли позволить себе испортить, поэтому участие в доставке его на стол было задачей, которую я не воспринимал легкомысленно. Сначала я просто подражал тому, что раз за разом делала моя мать: посыпать и встряхнуть те же самые проверенные приправы, которые она всегда использовала, пока они не выглядели идеально. Но вскоре я обратила внимание на баночки со специями, которые стояли нетронутыми, незнакомые ингредиенты из одного из тех подарочных наборов, которые она, вероятно, взяла домой, потому что они были на распродаже.Как запретное пламя, они привлекли меня.

Я начал тянуться к загадочным ингредиентам, открывая крышки и нюхая их, пытаясь почувствовать их вкус. Затем постепенно я начал добавлять их в линейку, по мере того как я рос с уверенностью на кухне. «Не испорти мне мясо!» — полушутя воскликнула бы моя мать. И чудо, я не думаю, что когда-либо делал это. Я наслаждался моментами за столом, когда она спрашивала: «Что ты положил сюда?» с игривой ухмылкой, когда она пошла за другим укусом, признанием моего успеха эксперимента с приправой.

История продолжается под рекламой

Итак, в этот День Матери я поделюсь рецептом запеченной курицы с маслом и луком в знак уважения к моей маме. Хотя мне нравятся ее проверенные рецепты, я также научилась проявлять свое рвение к творчеству и экспериментам на кухне, даже если моя мать иногда встречала это скептически.

В маминой версии куриные части были помещены в форму для запекания, посыпаны ее любимыми специями, покрыты кусочками масла (или, скорее, маргарина в прошлом) и запечены в умеренно горячей духовке с нарезанным луком, разбросанным по всей поверхности. до конца времени приготовления.Я помню, что она готовилась намного дольше, чем я когда-либо рекомендовал бы сегодня, и мы добавляли воду в кастрюлю, думая, что это поможет предотвратить высыхание курицы (это не так). Это было вкусно, но моя самая большая критика заключалась в том, что курица всегда оставалась довольно бледной, потому что ее готовили только при 325 или 350 градусах.

Этот рецепт — моя маминая шутка. Для начала я поменял приправы на знакомый, но более интересный вкусовой профиль. Исчезли готовые смеси приправ, у которых, безусловно, есть свои достоинства, и на их место пришла моя собственная смесь соли, перца, чесночного порошка, тимьяна, тмина и паприки.Я увеличил огонь, чтобы курица приобрела некоторый цвет, и пошел еще дальше, поместив ее под жаровню на пару минут для еще большего подрумянивания. Более высокая температура ускоряет время приготовления, при этом куриные бедра остаются идеально влажными.

История продолжается под рекламой

Я предпочитаю бедра, но ноги или крылья тоже подойдут. (Грудки не мои любимые, потому что они могут так легко высыхать, но, вероятно, их можно использовать в этом рецепте, если вы действительно хотите, если вы соответствующим образом отрегулируете время приготовления.) Наконец, масло и лук остаются, потому что … масло и лук. (Хотя любой из них можно исключить из диетических соображений.)

В результате, как и в оригинале, получился очень простой рецепт, который идеально подходит для занятых семей. Его прекрасно подавать с рисом, чтобы пропитаться восхитительной смесью масла, лука и куриного помета, приготовленной на сковороде.

Примечания по хранению: Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней.

История продолжается под рекламой

Готовить заранее: Курицу можно приправить и поставить в холодильник за 1 день до приготовления.

  • 8 куриных бедрышек с костями и кожей (всего от 3 1/2 до 4 фунтов)
  • 1 столовая ложка кошерной соли
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • 905 9053 порошка
  • 1 чайные ложки сушеного тимьяна
  • 1/2 чайной ложки земли CUM
  • 1/2 чайной ложки Paprika
  • 1 маленький желтый лук (около 5 унций), нарезанный нарезанный
  • 4 столовые ложки несоленого масла разрезать на 8 частей

Поместите решетку в середину духовки и разогрейте до 400 градусов. Обсушите курицу кухонным полотенцем или бумажным полотенцем и переложите в форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов или в кастрюлю аналогичного размера.

В небольшой миске смешайте соль, перец, чесночный порошок, тимьян, тмин и паприку до однородной массы. Равномерно приправьте обе стороны курицы смесью специй, заканчивая их кожей вверх.

Посыпьте луком форму для запекания и смажьте каждый кусок курицы кусочком сливочного масла. Выпекайте около 40 минут или пока курица не станет золотистой сверху и не достигнет внутренней температуры не менее 165 градусов.

История продолжается под рекламой

Если после запекания курица подрумянилась по вашему вкусу, вы можете пропустить этот шаг. В противном случае установите режим жарки в духовке. Осторожно поднимите решетку на 5 или 6 дюймов от жаровни и верните форму для выпечки в духовку и жарьте в течение 2 минут или до тех пор, пока она не подрумянится. (Если жаровня находится на дне, перенесите форму для выпечки в ящик для жарки.)

Дайте немного остыть перед подачей на стол, не забудьте капнуть немного сока из сковороды сверху.

Калорийность: 246; Общий жир: 12 г; Насыщенные жиры: 5 г; Холестерин: 145 мг; Натрий: 556 мг; Углеводы: 2 г; Пищевые волокна: 1 г; Сахар: 1 г; Белок: 31 г.

Лучшая в мире запеченная курица – рецепты тети Би

Это наша версия безумно популярного рецепта «Лучшая в мире запеченная курица»! Острый уксус и горчица, сладкий сироп и острая креольская приправа обеспечивают идеальный баланс вкуса!!!

 

Добавлено: Ух ты, ребята! Реакция на этот лучший в мире рецепт запеченной курицы была ошеломляющей! Спасибо за всю любовь и удивительные комментарии и обзоры! Вот лишь некоторые из них:

 

H usband ОБОЖАЮ этот соус! Используется для куриных бедрышек и голеней. Вау, это действительно лучший соус для запеченной курицы!!!!! Без маринования, много вкуса. Спасибо, что поделился!

 ~~~

ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕ!! Рекомендую и ОБЯЗАТЕЛЬНО буду делать еще!!!

~~~

Вся моя семья проглотила это прямо сейчас! Соус УМЕРЕТЬ!

————————————————————————————————————

 

Итак, я, наконец, уступил давлению сверстников и сделал то, что было во всем Pinterest, как «Лучшую в мире запеченную курицу».’ Честно говоря, я не думаю, что у него когда-либо был шанс в этом доме, потому что я не большой поклонник кленового сиропа (кроме блинов), и у этого был СИЛЬНЫЙ вкус кленового сиропа, мой муж не любит розмарин, а моя дочь не любит Мне нравится дижонская горчица. 3 из 4 ингредиентов соуса. РЖУ НЕ МОГУ. Но я все равно попробовала, и курочка вышла очень симпатичная для запеченной куриной грудки. (Хотя я забыла застелить сковороду фольгой, как в рецепте так четко сказано, и чуть не испортила новенькую сковороду) Но это было просто не для нас.Мы положили на него тонну кетчупа и все равно съели. Ха.

 

       Итак, на следующий день у меня осталось 4 куриных грудки в холодильнике, и я немного поиграл с ингредиентами, и это оказалось то, что *Мы* считаем ЛУЧШЕЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В МИРЕ! Серьезно. Получилось не так красиво, как в оригинальном рецепте, но нам не хватило вкуса! Так что, если вы пробовали оригинальный рецепт и он не для вас, попробуйте этот. Это было так сочно и вкусно! Из него также получается невероятно простая и вкусная ЗАМОРОЖЕННАЯ ЕДА! (инструкции по морозильной камере внизу!)

 

Вот еще несколько моих самых вирусных, популярных, «любимых фанатами» рецептов курицы, или продолжайте прокручивать, чтобы найти лучший в мире рецепт запеченной курицы, за которым вы пришли: 

 

Лучшая в мире запеченная курица

Сохранить рецепт

Рецепт печати

Ингредиенты

  • 4 Безнезняя, Куриная грудка без кожи
  • Масло для смазки Pan
  • Соус Ингредиенты

  • 1/4 Cup Maple Syrup
  • 2 TBSP Красный винный уксус или яблочный узор
  • 1 TBSP Сухой грудь Горчицы
  • 1 ложка измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка креольской приправы Tony Chachere
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца

Инструкции

Разогрейте духовку до 400 градусов. Смешайте ингредиенты соуса в небольшой миске. Поместите куриную грудку в форму для запекания, застеленную фольгой, смазанную маслом. Вылейте соус на курицу и запекайте в течение 1 часа или до тех пор, пока курица не будет достаточно приготовлена ​​на ваш вкус. Каждые 15 минут я переворачиваю куриные грудки и смазываю дно сковороды соусом. Мы готовим курицу немного дольше, потому что нам нравится, когда соус карамелизируется, но в любом случае это ВЕЛИКОЛЕПНО! Наслаждаться!!!

*ОБЯЗАТЕЛЬНО застелите противень фольгой!!!! #TrustMe

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ

Положите 4 куриные грудки на дно пакета для морозильной камеры.Смешайте ингредиенты для соуса и вылейте в пакет на курицу. Пометьте, поставьте дату, добавьте инструкции по приготовлению и заморозьте в горизонтальном положении. Перед приготовлением дайте оттаять в течение 24 часов в холодильнике. Высыпать содержимое пакета в форму для запекания. Выпекать при температуре 400 градусов в течение 1 часа или до готовности курицы. Каждые 15 минут я переворачиваю куриные грудки и смазываю дно сковороды соусом. Мы готовим курицу немного дольше, потому что нам нравится, когда соус карамелизируется, но в любом случае это ВЕЛИКОЛЕПНО! Наслаждаться!!!

*ОБЯЗАТЕЛЬНО застелите противень фольгой!!!! #TrustMe

7.8.1.2

4

https://auntbeesrecipes.com/2014/02/not-worlds-best-baked-chicken.html

 

 

 

 

Запеченная куриная грудка (Самый ароматный и нежный куриный рецепт!)

Рецепт запеченной куриной грудки – это всегда бюджетный и полезный ужин. Этот рецепт использует простой трехэтапный процесс, чтобы каждый раз получать наилучшую нежную, сочную и ароматную курицу!

Приготовление этого рецепта включает в себя засолку курицы, приправы и запекание.Весь процесс занимает всего 35 минут, поэтому он идеально подходит для легкого ужина в будний день.

Кроме того, если вам нравятся сочные, нежные, простые в приготовлении блюда из курицы, подобные этому, вам понравятся и эти рецепты: куриная грудка, запеченная с чесночным маслом (веб-история), рецепт куриной грудки во фритюре и куриные грудки, запеченные с розмарином и лимоном.

Сегодня я поделюсь с вами одним из моих любимых способов приготовления курицы; жареная куриная грудка. Мне нравится этот рецепт, потому что для него нужны только ингредиенты, которые у вас есть под рукой, такие как куриная грудка, оливковое масло, итальянская приправа, паприка и чесночный порошок.Это так просто, правда?

Нужно ли солить курицу перед запеканием?

Посолить курицу перед запеканием — это очень важно! Это легко сделать, и это помогает сохранить запеченное мясо куриной грудки нежным и сочным.

Кроме того, это дает бонус. Если ваша курица все еще частично заморожена, посолите ее в теплой воде, чтобы довести курицу до комнатной температуры.

Важное примечание : Во избежание любого риска бактериального заражения вы всегда должны готовить рецепт запеченной куриной грудки сразу после завершения процесса засаливания.

Для этого рецепта рассол представляет собой простой раствор соленой воды. Вам потребуется растворить 2 столовые ложки кошерной соли в 2 стаканах теплой воды .

Как долго нужно солить куриную грудку?

Продолжительность соления куриной грудки зависит от ее размера. Куриные грудки среднего размера (от 6 до 10 унций) нужно подержать в рассоле всего 15 минут. Для большой груди идеально подходит от 20 до 25 минут.

Имейте в виду, что курицу можно солить слишком долго.Это потому, что со временем соль в рассоле проникнет в мясо. В результате запеченная куриная грудка может оказаться слишком соленой. Чтобы этого не произошло, солить куриную грудку следует не дольше 30 минут.

Приправа для запеченной куриной грудки

Солить курицу — это ключ к сочности, но для лучшего вкуса вам также нужно будет добавить приправы. Для этого рецепта запеченной куриной грудки приправа проста.

  • Оливковое масло. Я предпочитаю оливковое масло первого холодного отжима.
  • Смесь итальянских приправ. Вы можете сделать свою собственную смесь итальянских приправ или приобрести готовую смесь приправ.
  • Чесночный порошок
  • Паприка
  • Соль и перец

Как приготовить рецепт запеченной куриной грудки

Как упоминалось ранее, для приготовления идеального ужина из запеченной куриной грудки нужно всего 3 шага. Вот как это делается!

  1. РАССОЛ  – Выше упоминались преимущества маринования курицы и способы приготовления рассола.Тем не менее, полные инструкции также находятся в карточке рецепта.
  2. СЕЗОН –  В небольшой миске смешайте приправы. Затем положите куриные грудки в форму для запекания. Смажьте каждую куриную грудку тонким слоем масла с обеих сторон. Затем равномерно посыпьте смесью приправ курицу с обеих сторон.

  1. ПОВАР

Запекайте курицу в течение 20 минут или пока внутренняя температура курицы не достигнет 163 градусов по Фаренгейту.

Примечание: Курица будет продолжать готовиться, пока она отдыхает. В результате внутренняя температура повысится до 165 F. В этот момент курица будет твердой на ощупь, без видимой розовой мякоти.

Для наиболее точных показаний используйте кухонный термометр с мгновенным считыванием.

По истечении времени приготовления достаньте запеченную куриную грудку из духовки. Затем положите куриные грудки на разделочную доску и дайте им отдохнуть в течение 10 минут. После отдыха нарежьте и подавайте.

Можно подавать с жареной спаржей, овощами, зеленым салатом или рассыпчатым рисом. Ваш ужин будет готов менее чем за 30 минут. Так как эта жареная куриная грудка прекрасна в качестве остатка, вы также получите вкусный обед на следующий день, превратив ее во что-то вроде куриного салата с острым майонезным соусом. Наслаждаться!

Другие рецепты куриной грудки, которые стоит попробовать:

Вы все еще хотите больше? Попробуйте эти 50 лучших рецептов куриной грудки из Интернета!

  • Сначала засолите куриные грудки, смешав теплую воду и 2 столовые ложки кошерной соли в большой миске.Хорошо перемешайте, пока соль не растворится в воде. Добавьте куриные грудки и оставьте на 15-30 минут.

  • Разогрейте духовку до 450F и смажьте форму для выпечки кулинарным спреем. Затем достаньте курицу из рассола и обсушите бумажным полотенцем. Положите курицу в один слой на подготовленный противень и смажьте его сверху оливковым маслом.

  • В небольшую миску добавьте итальянские приправы, паприку, чесночный порошок, соль и черный перец.Все хорошо перемешать. Затем равномерно посыпьте смесью приправ курицу с обеих сторон.

  • Запекайте в течение 18-20 минут, или пока курица не пропечется и не достигнет внутренней температуры 165F. Я рекомендую использовать кулинарный термометр, чтобы точно знать температуру.
  • Достаньте из духовки, переложите на сервировочную тарелку, накройте алюминиевой фольгой и дайте постоять 5–10 минут, прежде чем нарезать и подавать на стол.

Курс: ужин, Обед, Основное блюдо

Кухня: Американская

Ключевое слово: запеченная куриная грудка, Цыпленок, рецепт куриной грудки

Порция: 1/3, Калории: 168 ккал, Углеводы: 1 г, Белки: 26 г, Жиры: 11 г, Насыщенные жиры: 2 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 7 г, Холестерин: 59 мг, Натрий: 418 мг, Калий: 237 мг

Если вы готовите по этому рецепту, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте фото и добавьте к нему хештег #primaverakitchen . Хотел бы я посмотреть, что ты делаешь!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Смотрите веб-истории ЗДЕСЬ.

И если вам понравился этот рецепт запеченной куриной грудки, поделитесь им с друзьями и семьей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.