Рецепты простых закусок: 12 простых закусок, которые выручат в любой ситуации

Содержание

Закуски на пикник — подборка простых оригинальных рецептов

Собираясь за город, позаботьтесь о еде заранее, ведь на свежем воздухе всегда так и тянет перекусить. Предлагаем вам рецепты простых оригинальных закусок, которые на природе всегда съедаются с аппетитом. Они подойдут как для семейного праздника, так и для небольшого дружеского пикника. Все блюда вы сможете приготовить накануне или непосредственно перед подачей. 

Шляпки шампиньонов с сырной начинкой

Эта закуска хороша и в горячем, и в холодном виде. Лучше всего для нее подходят такие сыры, как гауда или сулугуни. Грибы выбирайте с большими шляпками, ведь при запекании они уменьшаются в размерах, да и фаршировать их удобнее. 

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны — 400 г
  • сыр — 100 г
  • сливочное масло — 0,5 ст. л.
  • майонез или сметана — 3 ст. л.
  • чеснок — 2–3 зубчика
  • прованские травы — по вкусу
  • свежая зелень — по вкусу
  • растительное масло — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Слегка промойте шампиньоны под проточной водой, срежьте ножки ближе к основанию.
  2. Мелко нарежьте ножки грибов, измельчите чеснок, натрите на терке сыр.
  3. Смешайте нарезанные грибы с чесноком, майонезом, прованскими травами. 
  4. Выложите в шляпки по маленькому кусочку сливочного масла, затем наполните начинкой, а сверху посыпьте сыром.
  5. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте противень маслом и выложите шляпки грибов.
  6. Выпекайте фаршированные грибы 15–20 минут. Они должны подрумяниться.
  7. Подавайте закуску, украсив зеленью.
  8. Шампиньоны можно запечь и на мангале. Они будут готовы, когда сыр расплавится, а на основаниях грибов появятся полосочки от решетки. 

Битые огурцы с кунжутом

Если вы не знаете, что приготовить на пикник, попробуйте удивить всех закуской из битых огурцов. Наверняка вы слышали об этом оригинальном азиатском блюде.

Ингредиенты:

Для закуски:

  • небольшие огурцы — 4–5 шт.
  • сахар — 1 ч. л.
  • соль — 1,5 ч. л.
  • кунжут — 1 ст. л.
  • кинза — по вкусу

Для заправки:

  • яблочный уксус — 2 ст. л.
  • соевый соус — 1 ч. л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • кунжутное масло — 1 ч. л.
  • перец чили — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Помойте огурцы и нарежьте их на небольшие кусочки. Они не должны быть очень мелкими, ведь нам необходимо сохранить в готовом блюде хруст.
  2. Накройте огурцы пищевой пленкой или заверните в целлофановый пакет. Слегка постучите по огурцам кулинарным молотком или скалкой, пока не образуется немного сока. 
  3. Переложите огурцы в миску, посыпьте солью и сахаром, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.
  4. Пропустите чеснок через пресс и смешайте с уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Тонко нарежьте перец чили и тоже добавьте в заправку.
  5. Обжарьте на сковороде кунжут до появления орехового запаха.
  6. Переложите огурцы в соус. Поставьте в холодильник еще на полчаса мариноваться.
  7. Порубите свежую кинзу. Достаньте почти готовую закуску, смешайте с кинзой и сервируйте.
  8. Посыпьте битые огурцы жареным кунжутом и подавайте на стол.

Огурцы получаются необычными, с ярким сладковатым вкусом. Если вы любите острое, то смело добавляйте в маринад красный или зеленый соус табаско.

Хумус с овощами

Классическое блюдо восточной кухни станет отличной закуской на пикнике. Вы можете купить готовый хумус в магазине или сделать его самостоятельно. Хотя рецептов этого блюда достаточно много, попробуйте сначала приготовить по традиционному. Вы сможете сами регулировать количество ингредиентов, остроту хумуса и даже его консистенцию. 

Ингредиенты:

  • сухой нут — 300 г
  • кунжут — 80–100 г
  • кумин (зира) — 0,5 ч. л.
  • карри — щепотка
  • чеснок — 3 зубчика
  • лимонный сок — 1–2 ст. л.
  • оливковое масло — 2–3 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • морковь, огурец, болгарский перец, сельдерей, помидоры, зеленый лук, лимон, петрушка — для подачи

Способ приготовления:

  1. Промойте нут и замочите его на 12 часов.
  2. Слейте воду и залейте свежую. Доведите нут до кипения и варите его на небольшом огне в течение 2 часов. 
  3. Перелейте отвар в чашку и отставьте в сторону, он вам пригодится.
  4. Поджарьте на сухой сковороде кумин и карри около 2 минут — до появления легкого приятного аромата.
  5. Теперь обжарьте на той же сковороде кунжут до золотистого цвета. На это вам потребуется около 2–3 минут. Остудите и измельчите кунжутное семя в кофемолке.
  6. Мелко порубите чеснок.
  7. Выложите в блендер специи, кунжут, чеснок, оливковое масло и соль. Измельчите.
  8. Постепенно небольшими порциями добавляйте в чашу блендера отварной нут. Периодически подливайте нутовый отвар. Должно получиться мягкое и гладкое пюре.
  9. Добавьте еще немного соли в хумус, если необходимо, и влейте лимонный сок. Еще раз хорошо взбейте.
  10. Выложите хумус в пиалу, полейте оливковым маслом.
  11. Перед подачей помойте и нарежьте сырые овощи. Морковь, огурцы, перцы и сельдерей нашинкуйте соломкой, помидоры и лимоны — ломтиками. 
  12. Поставьте пиалу с нутом в середину блюда, а вокруг красиво уложите овощи, зелень и хлеб.

Вместо хумуса вы можете приготовить любые густые соусы. Например, гуакамоле, сырный или творожный дип, домашний кетчуп, соус из креветок или печеночный паштет.

Улитки из слоеного теста с беконом

Миниатюрные хрустящие улитки, приготовленные по нашему рецепту, украсят любой праздничный стол на природе. Они очень похожи на маленькие пиццы, значит, начинку вы можете использовать любую. Предлагаем свой вариант: бекон с томатным соусом. 

Ингредиенты:

  • тесто слоеное дрожжевое — 500 г
  • бекон — 200 г
  • яйца куриные — 1 шт.
  • томатный соус или кетчуп — 300 мл
  • мука для посыпки стола — 100 г
  • пармезан — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Слегка посыпьте стол мукой и раскатайте слоеное тесто в пласт шириной 5–7 мм.
  2. Смажьте заготовку соусом, выложите полоски бекона так, чтобы не осталось свободного места.
  3. Заверните тесто с беконом в рулет.
  4. Нарежьте рулет башенками по 2 см высотой, слегка прижмите ладонью и выложите на противень.
  5. Взбейте яйцо и смажьте им мини-пиццы.
  6. Разогрейте духовку до 200°С, выпекайте улитки в течение 20 минут.

Уложите готовые горячие улитки на блюдо, посыпьте тертым сыром и украсьте зеленью. Мини-пиццы получаются нежными, сочными, тающими во рту.

Кростини со шпротами

Один вид итальянской закуски кростини вызывает аппетит. Если вы все еще не знаете, что можно быстро приготовить на природе и подать к столу так, чтобы он смотрелся празднично, то воспользуйтесь нашим советом! 

Ингредиенты:

  • багет — 7–8 кусочков
  • оливковое масло — по вкусу
  • шпроты — 1 банка
  • сливочный сыр — 150–200 г
  • помидоры — 2 шт.
  • лук — 0,5 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • зелень — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Нарежьте багет и поджарьте ломтики с двух сторон на оливковом масле до румяной корочки.
  2. Разрежьте дольку чеснока пополам и натрите кусочки багета.
  3. Смажьте хлеб творожным сыром.
  4. Выложите на каждый кростини по кусочку рыбы.
  5. Нарежьте помидоры кружочками, а лук — кольцами, украсьте ими кростини.

Сосиски с начинкой из сыра на гриле

А вот еще одна закуска, которую можно на скорую руку приготовить на природе. Рецепт прост и не отнимает много времени и сил. Сосиски с сырной начинкой удобно жарить на мангале или на гриле, запекать в духовке. Даже на обычной сковороде результат получится отличным. 

Ингредиенты:

  • сосиски — 500 г
  • сыр — 350 г
  • растительное масло — по вкусу
  • зеленый лук — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Снимите с сосисок пленку.  
  2. Натрите сыр на мелкой терке. На каждой из сосисок сделайте продольный разрез (не до конца).
  3. Наполните сосиски сыром. Выложите на решетку или сковороду, смазанную маслом.
  4. Жарьте 5–7 минут, аккуратно переворачивая с бока на бок, чтобы начинка не вытекла. Сосиски должны стать золотистыми, а сыр — расплавиться. 
  5. Выложите закуску на блюдо и посыпьте зеленым луком.

Подавайте сосиски с любимыми соусами: кетчупом, горчичным или сырным. 

Рулетики из ветчины с яблоком и пармезаном

Что можно приготовить без использования плиты или мангала и взять с собой на природу? Попробуйте подать в качестве закуски изысканные рулетики с прошутто — аппетитной итальянской ветчиной, которая прекрасно сочетается с фруктами и сырами.

Ингредиенты:

  • прошутто — 100 г
  • пармезан — 100 г
  • яблоки — 1 шт.
  • рукола — 70 г
  • черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Для рецепта используйте тончайшие слайсы прошутто. Они продаются в крупных супермаркетах. 
  2. Сыр нарежьте тонкими брусочками, яблоко — ломтиками. Помойте и просушите руколу.
  3. Положите на каждый кусочек ветчины яблоко и сыр, сверху — листья руколы.
  4. Сверните прошутто рулетиками, уложите их на блюдо и слегка посыпьте черным перцем.

Рулетики можно начинять также ломтиками помидоров и огурцов, креветками и куриной грудкой, сыром бри и моцареллой. Для пикантности добавьте внутрь шалфей или розмарин, а для прочности скрепите закуску шпажками.

Закуска с селедкой и яйцом на хлебе

Гренки на черном хлебе с селедкой и яйцом — настоящее лакомство. Закуска готовится очень просто, ее всегда можно дополнить любой зеленью, репчатым луком, а хлеб предварительно смазать тонким слоем майонеза. 

Ингредиенты:

  • черный хлеб — 7 кусочков
  • филе сельди — 300–400 г
  • яйца куриные — 2 шт.
  • укроп — по вкусу
  • растительное масло — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сварите яйца.
  2. Вырежьте из хлеба небольшие кружочки при помощи формочки для печенья.
  3. Поджарьте хлеб на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
  4. Нарежьте филе сельди ломтиками. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло или маринад.
  5. Нарежьте кружочками остывшие яйца. 
  6. Положите на гренки по кусочку сельди и ломтику яйца. Украсьте веточкой укропа.
  7. Вместо хлеба можно взять отварной картофель, нарезанный круглыми ломтиками. Еще один вариант закуски — измельчить яйца, смешать с тертым сыром и чесноком, а потом намазать на гренки. Сверху украсить селедкой и зеленью.

Маринованный сыр фета с пряными травами

Замариновать сыр в оливковом масле с душистыми травами — хорошая идея для пикника. Такой сыр можно подать как отдельную закуску, использовать в салатах и на бутербродах. 

Ингредиенты:

  • фета — 200 г
  • оливковое масло Extra Virgin — 150 мл
  • прованские травы — 1 ч. л.
  • розмарин — по вкусу
  • тимьян — по вкусу
  • чеснок — 2 зубчика
  • красный перец хлопьями — 0,5 ч. л.
  • копченая паприка — 0,5 ч. л.
  • цедра лимона — по вкусу
  • черный перец горошком — 7–8 шт.

Способ приготовления:

  1. Нарежьте фету кубиками.
  2. Снимите цедру с лимона при помощи мелкой терки.
  3. Нашинкуйте чеснок тонкими пластинками.
  4. Измельчите немного розмарина и тимьяна.
  5. Хорошо промойте и высушите банку для маринования. Уложите в нее кубики феты, чередуя с чесноком, лимонной цедрой, паприкой, душистым перцем, прованскими травами, розмарином и тимьяном.
  6. Залейте сыр с пряностями оливковым маслом.
  7. Плотно закройте банку и поставьте ее в холодильник на ночь.

Это прекрасная закуска к вину, а маслом от нее можно потом заправлять салаты. Важный момент — в маринад не нужно добавлять соль, ведь фета уже соленая. Таким же образом можно мариновать брынзу и адыгейский сыр.

Соленые помидоры черри с чесноком и зеленью

Маленькие помидоры черри удобно есть, и определенно стоит взять такую закуску на пикник. Предлагаем вам быстрый рецепт соленых помидоров. Их можно подать отдельно или использовать для канапе. 

Ингредиенты:

  • помидоры черри — 600–700 г
  • соль — 2 ст. л.
  • чеснок — 0,5 головки
  • зелень — укроп, петрушка, кинза, базилик и пр.
  • лимонный сок — 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Промойте помидоры и сделайте в каждом несколько проколов зубочисткой.
  2. Мелко порубите зелень и чеснок. Выдавите сок из лимона. 
  3. Сложите помидоры в плотный полиэтиленовый пакет. Добавьте туда соль, лимонный сок, зелень и чеснок.
  4. Завяжите пакет и хорошо перемешайте содержимое. 
  5. Оставьте черри при комнатной температуре на 2–3 часа, пока не выделится сок.  
  6. Пряные помидоры можно подавать к столу, а на ночь лучше оставить их в холодильнике.  

Теперь, когда вы задумаетесь об ужине на природе, не возникнет проблемы, что приготовить в качестве закуски. Подавайте «скороспелые» соленые черри к отварной картошке, мясу и рыбе.

Брускетта с тунцом и каперсами

Хрустящий ароматный хлеб, а сверху — аппетитный сочный тунец, каперсы и рукола. Это не просто бутерброд, а традиционная итальянская закуска — брускетта. 

Ингредиенты для брускетты:

  • ржаной хлеб — 4 куска
  • консервированный тунец в масле — 150 г
  • каперсы — 2 ст. л.
  • чеснок — 1–2 зубчика
  • помидоры черри — 4 шт.
  • рукола — по вкусу
  • черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Подсушите хлеб с двух сторон на сухой сковороде или мангале до румяного цвета.
  2. Натрите гренки чесноком.
  3. Разомните тунец вилкой и выложите на хлеб.
  4. Украсьте брускетту каперсами и руколой. Посыпьте черным перцем.

Для разнообразия можете взять вместо ржаного хлеба итальянскую чиабатту или французский багет. 

Фаршированные перцы с рикоттой, томатами и оливками

Миниатюрные перцы с начинкой, приготовленные по этому рецепту, как будто созданы для закуски на природе. Прямо на пикнике вы можете нафаршировать перцы любой начинкой: муссом из авокадо, паштетом или кабачковой икрой. 

Ингредиенты для закуски:

  • перцы небольшого размера — 6 шт.
  • помидоры черри — 300 г
  • рикотта — 250 г
  • зеленые оливки — 50 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • базилик — небольшой пучок
  • лимонная цедра — 0,5 ч. л.
  • орегано — по вкусу
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Перцы разрежьте пополам и хорошо промойте. Удалите семена, но оставьте хвостики.
  2. Нарежьте помидоры кубиками, оливки — колечками. Снимите теркой цедру с лимона. Базилик и чеснок мелко порубите.
  3. Смешайте рикотту с томатами, оливками, цедрой, базиликом и чесноком, посолите. 
  4. Наполните перцы начинкой и посыпьте орегано.

С таким разнообразием рецептов закусок для пикника вам точно не придется переживать о меню перед выездом на природу. Используйте наши рецепты и обязательно подключайте кулинарную фантазию!

ТОП-7 рецептов простых закусок на праздничный стол

Простые закуски на праздничный стол 

Когда уже гости на подходе и надо быстрее накрыть стол, то можно использовать разные простые рецепты, которые помогут быстро и вкусно накормить близких и друзей.

ТОП-7 самых популярных рецептов

   1.  Фаршированный перец. Для такой простой закуски необходимо подготовить крупный болгарский перец (2 штуки), твердый сыр 200 г, майонез, 2 зубчика чеснока, кунжутные семечки, укроп, смесь перцев. Крупный сладкий перец необходимо помыть, вынуть плодоножки и семена. После этого стоит подготовить начинку, а именно натереть сыр на крупную терку, добавить чеснок, укроп, майонез, кунжутные семечки, специи и все перемешать. Затем необходимо начинить перец полученной сырной массой, после чего нарезать кружки толщиной около 2 см и подать к столу.

   2.  Яйца с печенью трески. Если дома есть печень трески, то достаточно сварить вкрутую несколько яиц, почистить, порезать пополам. Затем печень трески размять вилкой, добавить вынутые из половинок вареные яичные желтки, добавить мелко порубленный зеленый лук. Еще раз все размять вилкой. Получившейся массой стоит заполнить половинки яиц (белки).

   3.  Рулетики из баклажан. Для приготовления данного рецепта необходимо взять 2 баклажана, твердый сыр, чеснок, зелень (укроп или петрушку), 100 г грецких орехов. Баклажаны необходимо помыть, нарезать тонкими продольными полосками, посолить и оставить на 20 минут, чтобы они пустили сок и избавились от горечи. После этого нужно промыть баклажаны, обсушить бумажным полотенцем, обжарить до золотистого цвета. Сыр стоит натереть на крупной терке, добавить порубленную зелень, майонез, сметану или натуральный йогурт, поджаренные и мелко нарезанные грецкие орехи. После этого на каждый кусочек баклажана необходимо уложить ароматную сырную массу, завернуть в виде рулетиков.

   4.  Фаршированные шампиньоны. Для данного рецепта необходимо подготовить 6-7 шампиньонов, репчатый лук, ветчину или бекон, 100 г твердого сыра, соевый соус, 2 зубчика чеснока, специи по вкусу. Необходимо измельчить лук, обжарить вместе с беконом или ветчиной. У шампиньонов отделить ножки, после чего немного проварить в подсоленной воде (буквально пару минут). Затем необходимо нарезать мелко оставшиеся ножки и добавить их к луку и ветчине, обжарить еще на протяжения нескольких минут. Отварные шляпки необходимо сбрызнуть соевым соусом, поперчить, нафаршировать подготовленной начинкой, отправить в духовку при температуре 180° на несколько минут (не более 7-8 минут).

   5.  Сырные палочки. Для приготовления данного блюда необходимо подготовить 200 г твердого сыра, тонкий лаваш, яйцо, 1 зубчик чеснока, зелень и панировочные сухари. Для начала необходимо натереть сыр на крупной терке, добавить в него чеснок, зелень. Лаваш нарезать полосками, после чего завернуть в него готовую начинку, после чего рулетики обмакнуть в яйце и панировочных сухарях, обжарить с 2 сторон.

   6.  Закуска из кабачков. Для приготовления этого рецепта стоит подготовить пару молодых кабачков, соевый соус, зубчик чеснока, сахар, крахмал и зелень. Кабачки необходимо помыть, обсушить, снять шкурку и нарезать брусками небольшого размера. После этого стоит подготовить заправку, а именно в соевый соус добавить чеснок, сахар, крахмал, перемешать. Далее кабачки нужно обжарить на сильном огне до румяной корочки, но не более 3-4 минут, после этого добавить заправку и, постоянно помешивая, чтобы соус не взялся комками, потушить кабачки еще буквально 10-15 секунд. Готовое блюдо можно посыпать рубленой зеленью.

   7.  Закусочные помидоры. Это довольно простой рецепт. Достаточно сыр фета размять вилкой, добавить йогурт, зелень или чеснок по вкусу, после чего нарезать помидоры кольцами и уложить послойно закуску.

Большой популярностью пользуются корзинки с разной начинкой (мясо, семга, жареные шампиньоны и т. д.), а также интересные канапе (виноград + твердый сыр, мандарины + сыр с плесенью, ветчина + маслины). 

10 лучших закусок на компанию Простые рецепты для вечеринок

1. Морепродукты в тарталетках

Недорогая закуска из простых ингредиентов готовится на раз-два. Кальмары лучше подготовить заранее, а морковь, яйцо, зеленый горошек и майонез найдутся в любом холодильнике.

Тарталетки можно купить готовые или напечь заранее, а вот начинять их лучше перед подачей, чтобы блюдо было хрустящим и аппетитным.

2. Чипсы с начинкой

Картофельные чипсы можно подать в более интересном ракурсе, если снабдить их пикантной легкой закуской. Они эффектно выглядят на тарелке и съедаются в первую очередь.

В качестве начинки хорошо подойдет салат из сыра и крабовых палочек, заправленный нежирным майонезом. Подавать к столу нужно сразу, чтобы чипсы сохранили хрусткость и не размокли.

3. Непростые огурцы

Оригинальная холодная закуска в слайсах огурца способна произвести впечатление даже на искушенных гурманов. Такая закуска меньше вредит фигуре, в ней нет глютена, в отличие от блюд в тарталетках или на тостах.

Аккуратно порезать огурец на слайсы поможет овощечистка. Остается только выложить начинку из крабовых палочек и сыра и аккуратно свернуть огурцы в виде роллов, украсив зеленью.

4. Роллы из лаваша

Популярная закуска, которую удобно взять на пикник и подать к столу, пока готовится основное блюдо, например, шашлык или стейки на гриле. Такой перекус удобен тем, что не требует дополнительной посуды и приборов, не пачкает руки. Сначала на лаваш выкладываются овощи, соус, кусочки индейки, а затем все вместе закручивается в большой тугой рулет и нарезается поперек на роллы. На природе такая закуска съедается очень быстро.

5. Пикантные помидоры

Яркие ломтики томатов с начинкой из пикантного сыра и чипсов привлекут внимание гостей и украсят праздничный стол. Помидоры для закуски нужно брать с плотной мякотью — такие плоды лучше держат форму. Перед подачей не забудьте украсить блюдо зеленью.

6. Мидии в раковинах

Неординарная закуска для особых случаев и хороший способ удивить гостей. Блюдо самодостаточное, простое и быстрое — всего за полчаса у вас на столе изысканная закуска, достойная лучших ресторанов. Главное — правильно разморозить морепродукты, чтобы избежать резкого перепада температур. В этом случае мясо будет особенно нежным. Блюдо, украшенное крем-бальзамиком, зеленью и кунжутом, подается горячим к белому сухому вину.

7. Печень трески в оригинальной подаче

Эта закуска — настоящая витаминная бомба. В печени трески содержатся полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Д, а в яйцах — витамины А, В, Е и множество необходимых микроэлементов. Очень питательная, сытная и полезная закуска без мучной основы понравится приверженцам ЗОЖ.

Больше пользы! Используйте яйца от домашних несушек, замените в рецепте майонез на нежирную сметану.

8. Боллы из курицы с чесноком

Маленькие шарики — боллы — стали модным и популярным блюдом. Они выглядят празднично и нравятся детям. Предлагаем сделать боллы разных цветов, но с одной начинкой — из курицы, чеснока, сыра и майонеза. После того как начинка будет готова, сформируйте шарики, отделяя начинку ложкой. Важно, чтобы шарики были одного размера, тогда подача будет более эффектной.

Используйте для оформления и придания цвета куриным шарикам паприку, укроп и морковь, как в нашем пошаговом рецепте. Если нужен более полезный вариант, замените майонез на нежирную сметану или йогурт.

9. Капрезе на шпажках

Помидоры и моцарелла — основные ингредиенты итальянской кухни. Их разнообразные комбинации можно встретить в разных блюдах. Наша мини-версия салата капрезе на шпажках выглядит утонченно, а готовится в считанные минуты. Главное, чтобы необходимые ингредиенты были под рукой. Такие канапе хорошо взять на природу, они украсят любой пикник.

10. Мини-рулетики из салями

Бутерброды с колбасой — это банально. Для этой нетривиальной закуски нужны всего четыре ингредиента и 15 минут на готовку. Выбирайте для блюда нарезку из салями, тогда рулетики получатся одинаковыми. Закрепляйте закуску специальными шпажками для канапе.

Больше пользы! В начинке творожный сыр можно заменить на сыр фета — будет также вкусно, но менее калорийно.

Что можно сделать?

Ориентироваться на вкусы гостей, выбирая закуски. Немаловажный фактор — быстрота приготовления и доступность ингредиентов. Лучше сделать несколько порционных закусок каждого вида, тогда приглашенные смогут попробовать все.

Читайте также

Рецепты вкусных и простых закусок из овощей с фотографиями

Популярные рецепты

Категория: Первые блюда

Категория: Соусы

Категория: Закуски

Рейтинг рецептов

Cредний балл: 3. 9

Cредний балл: 3.66

Cредний балл: 3.58

Это интересно

Гранат не только вкусный, но и полезный фрукт. Гранат добавляют в различные блюда, начиная от салата… Совет о правильном сочетании блюда с вином Нектарин — это один из видов персика, а не гибрид.
На странице: 20 30 40

Ингредиенты:

Баклажаны, Грецкие орехи, Зелень кинзы, Майонез, Чеснок, Растительное масло, Соль, Перец

806

Время
приготовления: 50 мин.

Ингредиенты:

Баклажан, Помидоры, Сыр, Морковь, Чеснок, Майонез

759

Время
приготовления: 50 мин.

Ингредиенты:

Баклажан, Огурцы , Помидоры, Сыр, Оливки, Мука, Соль и перец, Майонез, Растительное масло

1010

Время
приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

Баклажан, Панировочные сухари, Яйца, Оливковое масло, Соль и перец, Лук репчатый, Чеснок, Томаты в собственном соку, Пармезан, Базилик, Сахар, Моцарелла, Спагетти

1286

Время
приготовления: 1 час

Ингредиенты:

Болгарский перец, Твердый сыр, Чеснок, Майонез, Яйца

675

Время
приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Баклажан, Грецкие орехи, Кинза , Специи, Чеснок, Гранат

1093

Время
приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Пекинская капуста, Сладкий перец, Плавленный сыр, Брынза, Сметана, Маслины без косточек, Чеснок, Сок лимона

589

Время
приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Кабачки, Куриное филе, Сыр, Чеснок, Соус из паприки, Соль, Перец, Оливковое масло, Базилик

995

Время
приготовления: 40 мин.

Ингредиенты:

Баклажан, Фарш, Лук, Грибы, Соль и перец, Сыр твердый

2007

Время
приготовления: 1 час

Ингредиенты:

Баклажаны, Помидоры, Легкий майонез, Чеснок, Паприка, Соль и перец, Свежий кориандр, Растительное масло

620

Время
приготовления: 45 минут

Вкусные закуски для вашего стола


Овощи — несомненно незаменимая часть рациона любого человека, их употребляют в пищу в качестве вторых блюд, добавляют в салаты и делают из них закуски. Овощи являются не только вкусным и питательным продуктом, но и очень ценным, так как организм человека вряд ли сможет благополучно существовать без употребления употребления такой растительной пищи. Польза овощей заключается в высоком содержании витамин, углеводов и других микроэлементов.

Рецепты закусок из овощей часто делают из помидор, как свежих, так и малосольных. В свежих помидорах содержится очень много элементов — калий, магний, железо, цинк, кальций и фосфор. Все эти элементы участвуют в полноценной работе организма и поэтому необходимы не только пожилым, но и молодым людям. Томаты богаты витаминами, особенно витамином С, для максимальной пользы такого продукта советуют употреблять вместе с растительным маслом – в салатах, закусках и т.д.

В рецепты закусок из овощей часто добавляют огурцы. Хоть огурцы и состоят на 95% из воды, в них все равно содержится много витаминов, минеральных солей и веществ, а также полезных веществ. Огурец является диетическим продуктом, но при этом способен вызывать аппетит. В магазинах и на овощных рынках следует выбирать небольшие огурцы. В них содержится мало семян, и они более вкуснее и хрустящие. Огурцы в качестве закуски отлично идут в сочетании м помидорами, капустой, картофелем и болгарским перцем.

Болгарский перец считается превосходной закуской перед обедом или ужином. Он очень богат витамином С, что даже превосходит цитрусовые плоды. Употребление 40 грамм перца в день способствует росту волос, улучшению зрения, состояния кожи и всего организма. Болгарский перец, в качестве закуски, сможет прибавить энергии и сил на целый день.

Редис не менее полезный овощ. Замечательно идет в закусках с добавлением огурца и зеленого лука. Хорошо влияет на аппетит. Этот овощ крайне важен для больных ожирением и диабетом.

Картофель, можно сказать, основной поставщик минеральных веществ для нашего организма. К клубнях картофеля содержится магний, кальций, цинк и другие вещества. Картофель является самым калорийным овощем. Но в тоже время, это не помешало ему поучаствовать во многих рецептах закусок из овощей. Картофель подаётся в качестве закуски в жареном, варенном виде и даже в мундире. Для рецептов закусок из овощей используют морковь, свеклу, сладкий лук, кабачки, баклажаны и много других овощей.

На сайте Culinaire.ru представлены самые разные рецепты закусок из овощей. Здесь можно подобрать рецепты, как простые, так и сложные. Во всех рецептах овощных закусок есть фото и пошаговое описание приготовления. Овощные закуски в виде картофельных палочек, картофельных долек, овощных маффинов и фаршированных баклажан прекрасно украсят ваш стол и порадуют гостей.

Рецепты приготовления закусок в домашних условиях с фотографиями

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Ингредиенты

Выберите значение

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

С фильтрами поиск быстрее!

Сбросить Подобрать рецепт

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

От редакции

Сытные первые блюда

Категории рецептов

Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!

Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.

Рецепты простых и недорогих закусок на Новый год

Чтобы сделать интересным и вкусным праздничный стол, вовсе не обязательно использовать только дорогие продукты. Достаточно выбрать оригинальные сочетания. Закуски могут стать истинным украшением и при этом быть простыми.

Как правило, приготовление праздничного стола требует много времени и сил. Предлагаем сэкономить время и приготовить быстрые закуски из доступных ингредиентов.

к содержанию ↑

Роллы из бекона с острой начинкой

Быстрая, пикантная и очень вкусная закуска, которую едят как в холодном, так и в горячем виде. Бекон в этом рецепте можно заменить ветчиной холодного копчения.

Ингредиенты

  • Бекон холодного копчения (или ветчина) – 8 ломтиков
  • Творог (лучше жирный) – 150 гр
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Острый перец, соль – по вкусу

Пошаговое приготовление

Чеснок мелко нарубить или раздавить в чеснокодавке.

В творог добавить майонез и чеснок, положить острый перец и растереть вилкой. При желании немного приправить солью.

На полоски бекона выложить творожную массу и закрутить роллом. Зафиксировать деревянной зубочисткой.

Роллы можно подавать в таком виде, но вкуснее будет, если их слегка обжарить на сухой сковороде со всех сторон.

Сверху посыпать свежемолотым перцем.

к содержанию ↑

Острая паста из скумбрии

Для подготовки закуски понадобится не более 20 минут.

Ингредиенты

  • Скумбрия горячего копчения – 300 – 350 гр
  • Плавленый сыр (или сливочный) – 100 гр
  • Йогурт (без добавок) – 1 ст.л.
  • Хрен – 1 ст.л.
  • Хлеб
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговое приготовление

Хлеб нарезать на небольшие кусочки. Вкуснее будет, если хлеб будет с корочкой. Для этого нужно сбрызнуть хлеб маслом и запекать в духовке при 200°С 12-15 мин.

За это время разделать скумбрию, удалить косточки. Раздавить рыбу вилкой до получения однородной массы. Добавить к скумбрии йогурт и сыр.

Зелень помыть, удалить жесткие части, обсушить и мелко нарезать. Добавить к рыбе и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Выложить на хлеб получившуюся массу. Сверху украсить листиками зелени.

к содержанию ↑

Корзиночки с пикантной морковной пастой (без майонеза)

Вкусная, экономичная и быстрая закуска – на ее подготовку понадобится всего 10-15 минут. Вместо корзиночек, которые продаются уже готовыми в магазине, можно использовать обжаренные кусочки хлеба или чипсы.

Ингредиенты

  • Корзиночки (мелкие) – 24 шт.
  • Морковь – 200 гр
  • Сыр – 80 гр
  • Творог 9% – 90 гр
  • Сметана (или греческий йогурт) – 1 ст.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Дижонская горчица (или другой острый тип горчицы, также может быть хрен) – 0,5 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Петрушка

Пошаговое приготовление

Морковь и сыр натереть на терке для свеклы, перемешать.

Творог выложить в миску, добавить сметану, горчицу и выдавленный чеснок. Измельчить блендером до однородности и посолить.

Если хочется более соленого или острого вкуса, можно добавить больше горчицы или чеснока.

Выложить получившуюся морковную массу в корзиночки для закусок (или на обжаренные кусочки хлеба).

к содержанию ↑

Закуска из шпрот с яйцом и солеными огурцами

Привычные шпроты можно подать в другом варианте. На приготовление закуски понадобится всего около 20 минут.

Ингредиенты

  • Багет (или белый хлеб) – 4 кусочка
  • Шпроты (около 160 гр) – 1 баночка
  • 2 яйца вареных
  • Огурчики маринованные (мелкие) – 2 шт.
  • Сыр – 40 гр
  • Укроп, петрушка, соль, перец – по вкусу
  • Йогурт (или сметана), майонез, горчица, лимонный сок

Пошаговое приготовление

Багет обжарить на сковороде или в духовке до получения румяной корочки.

Из шпрот слить масло, раздавить рыбу вилкой.

Огурчики мелко нарубить.

Яйца порезать или натереть на крупной терке, а сыр – на мелкой.

Зелень помыть, обсушить и, удалив жесткие части, мелко нарубить.

Йогурт смешать с горчицей, лимонным соком, солью и майонезом.

Все ингредиенты выложить в миску, добавить заправку, перемешать.

Намазать получившейся массой поджаренные ломтики хлеба. Украсить лимоном и зеленью.

к содержанию ↑

Лодочки из салата с селедкой, киви и яблоками

Вкусная закуска на зеленых листиках оживит любой стол. Для нее лучше использовать салат с небольшими листочками, однако если такого нет, можно разрезать большой лист на несколько частей.

Ингредиенты

  • Зеленый салат
  • Сельдь (филе) – 2 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Лук (красный) – 1 шт.
  • По 1 ст.л. майонеза и йогурта (без добавок)
  • 1 лимон
  • Перец и зелень (мята, укроп, петрушка) – по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат разделить на листики, помыть и обсушить.

Яблоки помыть, разрезать и удалить семечки. Нарезать мелкими кубиками и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

Филе сельди порезать кубиками.

Лук почистить и мелко нашинковать.

Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками (но не слишком мелкими).

В миску выложить сельдь, яблоки, лук и киви, добавить майонез и йогурт. Вместо майонеза можно использовать сливочный сыр, а также добавить горчицу или хрен. Перемешать.

Получившуюся массу выложить на каждый листик салата. Поперчить и посыпать рубленой зеленью.

Лучше подавать на стол сразу, пока салат не подвял.

к содержанию ↑

Закусочные огурцы

Быстрая пряная закуска, которая украсит стол и займет не более 10 минут. Вместо грецких орехов подойдут любые другие или же семечки.

Ингредиенты

  • 1 крупный огурец
  • Творог 9% – 180 гр
  • Грецкие орехи – 50 гр
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу

Дополнительно

  • Мускатный орех
  • Сметана (йогурт)

Пошаговое приготовление

Орехи измельчить.

Чеснок почистить и крупно порезать. Соединить с творогом, посолить и поперчить. Блендером довести массу до однородности.

Всыпать орехи, перемешать. При желании можно добавить сметану или йогурт, а также мускатный орех.

Огурцы нарезать дольками, выложить на них получившуюся массу.

При подаче посыпать свежемолотым перцем, украсить зеленью.

к содержанию ↑

Крабовые палочки в тесте

Простую и интересную горячую закуску можно готовить параллельно с другими блюдами.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки – 250 гр
  • Мука – 4 ст.л.
  • Пиво светлое – 50 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Пол-лимона
  • Масло растительное – 25 мл
  • Соль и перец (можно использовать паприку) – по вкусу

Пошаговое приготовление

Крабовые палочки выложить в миску. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 10-15 мин.

Яйцо разбить в мисочку, взбить венчиком до образования пены. Влить пиво и всыпать муку. Тщательно перемешать до однородности.

Обвалять палочки в тесте и быстро обжарить на горячем растительном масле до получения хрустящей корочки.

Закуска из крабовых палочек подается как в горячем, так и в холодном виде. Не лишним будет подать к ним любой острый соус.

к содержанию ↑

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром

Закуска не требует больших затрат. При желании в начинку можно добавить мелко нарезанный бекон.

Ингредиенты

  • Шампиньоны (крупные) – 6 шт.
  • Морковь (среднего размера) – 2 шт.
  • 2 большие луковицы
  • Томатный соус – 4 ст.л.
  • Сыр – 150 гр
  • Растительное масло (лучше оливковое) – 3 ст.л.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Зелень (можно сушеную), соль, перец – по вкусу

Дополнительный ингредиент

  • Бекон (лучше сырокопченый) – 150 гр

Пошаговое приготовление

Грибы очистить, отрезать ножки. Шляпки выложить на противень. Посолить, поперчить и слегка сбрызнуть оливковым маслом.

Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.

Ножки грибов некрупно нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Масло нагреть на сковороде, выложить лук и обжарить, пока слегка не размягчится. Добавить чеснок и жарить около минуты.

Выложить к луку морковь и сушеную зелень, помешивая, держать на огне еще пару минут.

Добавить измельченные ножки шампиньонов и обжаривать, пока овощи не станут мягкими, а жидкость не испарится. Посолить и поперчить по вкусу.

Если используется бекон, его обжарить отдельно без добавления масла и добавить к начинке.

Выложить овощную массу в шляпки шампиньонов. Сверху намазать томатным соусом и посыпать тертым сыром.

Поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку и выпекать примерно 15–20 минут.

к содержанию ↑

Чипсы из лаваша

Такая хрустящая закуска обычно не задерживается на столе. Из-за нейтрального вкуса лаваша чипсам можно придать практически любой вкус в зависимости от предпочтений.

Ингредиенты

  • Лаваш (тонкий) – 1 шт.
  • Сметана – 100 гр
  • Сыр твердый – 10 гр
  • Перец (можно острый), соль – по вкусу
  • Сухие травы

Пошаговое приготовление

Сметану выложить в мисочку, добавить соль, перец и травы.

Лаваш разложить, смазать получившейся сметанной массой и посыпать натертым сыром.

Разрезать на небольшие треугольники (например, кухонными ножницами), аккуратно переложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку на 8–10 минут. Чипсы должны стать румяными, но не подгореть.

Новогодний стол-2022: 7 простых и вкусных закусок | рецепты | ЕДА

Как правило, закуски в новогоднюю ночь расходятся первыми, так что советуем вам хорошо подготовится! Специально для вас мы собрали 7 лучших закусок для праздничного стола. Уверены, что ваши родные и близкие оценят.

Закуска на чипсах

Потребуется:

  • чипсы Pringles – 1 банка
  • слабосоленая форель или семга – 250 грамм
  • твердый сыр – 150 грамм
  • оливки – 100 грамм
  • майонез – 5 ст.л.

Как готовить:

Рыбу нарезаем мелкими кубиками или измельчаем в блендере. Сыр трем на мелкой терке. Оливки нарезаем колечками.

Смешиваем рыбу, сыр и оливки. Заправляем майонезом.

Незадолго до подачи на стол выкладываем немного рыбно-сырной массы на чипсы. Украшаем шинкованной зеленью и подаем к столу.

Закуска из помидоров с сыром и чесноком

Потребуется:

  • помидоры – 2 шт
  • болгарский перец – 1 шт
  • творожный сыр – 150 грамм
  • чеснок – 2 зубчика
  • зелень – по вкусу
  • хмели-сунели – щепотка
  • соль, перец – по вкусу

Как готовить:

Помидоры нарезаем кружочками 1-1,5 см, болгарский перец – мелкими кубиками.

В отдельной посуде смешиваем тертый чеснок, шинкованную зелень, творожный сыр. Добавляем соль, перец и хмели-сунели. Перемешиваем вилкой до однородности и перекладываем в кондитерский мешок. На каждое колечко выдавливаем немного творожной начинки.

Выкладываем закуску на блюдо, застеленное листьями, салата и подаем к столу. Сверху можно посыпать кубиками болгарского перца и шинкованной зеленью.

Закуска в булочках

Потребуется:

  • круглая булочка – 5 шт
  • куриное яйцо – 2 шт
  • креветки – 150 гр
  • икра – 50 гр
  • майонез – 5 ст.л.
  • соль, перец – по вкусу

Как готовить:

Булочки разрезаем вдоль, но не до конца. Убираем из нижней части мякиш и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 

Яйца и креветки отвариваем, очищаем и мелко нарезаем. Сыр трем. Смешиваем сухарики, креветки, яйца и икру. Заправляем майонезом, солим и перчим.  Начинаем булочки салатом. Украшаем небольшим количеством икринок и зеленью. Чтобы булочка не закрывалась, подставляем зубочистку.

Тарталетки с шампиньонами

Потребуется:

  • тарталетки – 10 шт
  • куриные яйца – 4 шт
  • шампиньоны – 150 гр
  • лук репчатый – 1 шт
  • маринованный огурец – 1 шт
  • майонез – 4 ст.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • соль, перец, паприка – по вкусу

Как готовить:

Для приготовления этой закуски нужна форма для маффинов. Смазываем ее растительным маслом.

Отвариваем яйца, очищаем и разделяем на белки и желтки. Трем их не смешивая.

Нарезаем мелкими кубиками шампиньоны, огурец и лук. Обжариваем на растительном масле сначала лук, а спустя несколько минут добавляем грибы.

Соединяем желтки, луково-грибную смесь и огурец. Добавляем майонез, горчицу, солим и перчим.

Распределяем начинку по тарталеткам, можно использовать кулинарный мешок. Подаем к столу, украсив зеленью.

Закуска из блинов

Потребуется:

  • коровье молоко – 500 грамм
  • пшеничная мука – 150 грамм
  • куриные яйца – 3 штуки
  • сахар – 2,5 ст.л.
  • соль – щепотка
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • творожный сыр – 100 гр
  • красная икра – 100 гр

Как готовить:

В молоко вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем до однородного состояния. Просеиваем муку и смешиваем до однородного состояния. Выпекаем блины.

Соединяем несколько блинчиков, промазываем творожным сыром и добавляем немного икры. Еще раз повторяем в такой же последовательности. После этого плотно скручиваем рулет и отправляем в холодильник на несколько часов.

Перед подачей на стол нарезаем рулет на кусочки толщиной 2-3 см и посыпаем зеленью.

Венгерский яичный паштет

Потребуется:

  • репчатый лук – 2 шт
  • куриные яйца – 4 шт
  • грецкие орехи – 50 грамм
  • чеснок – 3 зубчика
  • соль, перец – по вкусу
  • сливочное масло – 50 грамм
  • растительное масло – 3 ст. л.

Как готовить:

Яйца отвариваем и очищаем. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

В чашку блендера отправляем чеснок, яйца, жареный лук и грецкие орехи. Солим, перчим и взбиваем до однородности. Готовый паштет выкладываем из блендера и отправляем в холодильник на час-два. Подаем в тарталетках или на ломтиках зажаренного хлеба.

Тарталетки из картофеля

Потребуется:

  • картофель – 8 штук
  • куриное филе – 700 грамм
  • майонез – 300 грамм
  • чеснок – 3 зубчика
  • твердый сыр – 150 грамм
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • зеленый лук – 1 пучок

Как готовить:

Куриное филе нарезаем на средние кубики и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. 

Чистим картофель и трем на средней терке. Солим и хорошо перемешиваем. Смазываем формы для кексов подсолнечным маслом и выкладываем тертый картофель таким образом, чтобы получились корзиночки.

В середину выкладываем филе курицы, смешанное с чесноком и майонезом.

Ставим в разогретую до 240 градусов духовку на 20-25 минут. Трем сыр и шинкуем зеленый лук. За 10 минут до готовности посыпаем сыром и луком тарталетки и снова отправляем в духовку.

Подаем к столу с зеленью и соусом.

24 Идеи и рецепты легких закусок для детей

Закуски для детей? Достаточно легко. Здоровые перекуса для детей? Правда, немного хитрее. В то время как кормление детей здоровыми закусками должно быть приоритетом, давайте посмотрим правде в глаза, часто кажется, что в сутках недостаточно часов, чтобы приготовить полезные, полезные для тела лакомства. (А иногда просто невозможно устоять перед пакетиком чипсов!) Но знаете что? Можно приготовить здоровые закуски и заставить детей их есть. Все, что вам нужно, это немного вдохновения и подготовки.

Разработчик рецептов Карен Битон-Коэн придумала две дюжины идей здоровых закусок для детей. И лучшая часть? Большинство из них довольно легко сделать (некоторые можно сделать менее чем за пять минут). Двадцать четыре здоровых перекуса для детей — это свежие идеи пять дней в неделю в течение всего месяца. У вас даже будут оставшиеся варианты, если вы хотите сделать обмен.

Ищете здоровые закуски для детей в школе и после школы? Проверить. Хотите рецепты здоровых закусок для детей на ходу? Они здесь.И то, что понравится родителям: простые в приготовлении здоровые закуски для детей. А поскольку вы, вероятно, заняты весь день, есть варианты купить в магазине здоровую детскую закуску. Приятного перекуса!

Здоровые закуски для детей в школе

Размышляя о том, что положить в коробку для завтрака вашего ребенка, поищите идеи здоровых закусок, которые помогут отсрочить муки голода до обеда, не испортив при этом его аппетита. Итак, этот сладкий батончик из злаков? Не лучший выбор. Эти альтернативы вкусны и просты в приготовлении.

1. Хумус и морковные палочки

Изображение: Карен Битон-Коэн

Откажитесь от чипсов из лаваша (подумайте обо всей этой соли) и подайте полезный хумус (подойдет готовый) со сладкой, хрустящей молодой морковью.

Видео по теме

Изображение: Карен Битон-Коэн

Смешайте любимые несоленые орехи, семена и сухофрукты вашей семьи, чтобы создать свой собственный микс. Вы можете положить все, что любит ваш ребенок, и избежать солености покупной смеси.(Примечание: если ваш ребенок посещает школу, в которой не используются орехи, вы всегда можете заменить орехи палочками для кренделя или мини-крекерами.)

3. Крендельки с сыром

Изображение: Карен Битон-Коэн

Используйте палочки кренделя как «зубочистки» для сыра. Чеддер (или другой твердый сыр) нарежьте кубиками. Проткните каждый кубик концом крендельной палочки.

4. Хрустящий нут

Изображение: Карен Битон-Коэн

Разогрейте духовку до 400 градусов.Слейте воду и промойте банку с нутом. Смешайте с 1/4 стакана оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки чесночного порошка и 1/2 чайной ложки куркумы. Равномерно распределите приправленный нут на противне, застеленном пергаментной бумагой, и запекайте в течение 45–50 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки. Дайте остыть, затем переложите в пакет для сэндвичей.

Изображение: Карен Битон-Коэн

Используйте пресс для дыни, чтобы зачерпнуть дыню и арбуз. Нанижите шарики из дыни на зубочистки, чтобы их было легче есть.

Здоровые закуски после школы

Какой ребенок не хочет перекусить после школы? Теперь, когда школа закончилась, у вашего ребенка есть время, чтобы замедлиться и поесть, а у вас есть немного больше времени, чтобы сделать для него что-то более сложное и творческое.Вот шесть здоровых перекусов после школы, которые продержатся даже самого голодного ребенка до обеда.

1. Жареные в меду персики с греческим йогуртом и гранолой

Изображение: Карен Битон-Коэн

Разогрейте духовку до 375 градусов. Выложите половинки персиков без косточек кожицей вниз на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте корицей и сбрызните медом. Выпекайте 20 минут, пока персики не подрумянятся по краям и не станут мягкими в центре. Сверху на каждую половинку положить ложку йогурта и посыпать гранолой.

2. Яблочно-арахисовое масло «бутерброд»

Изображение: Карен Битон-Коэн

Нарежьте одно яблоко кружочками. Используя формочку для печенья, удалите сердцевину и семена из каждого яблочного кольца. Каждое кольцо намажьте арахисовым маслом и посыпьте сверху изюмом. Поместите еще одно кольцо сверху, чтобы получился «бутерброд». (Примечание: если у вашего ребенка аллергия на орехи, замените арахисовое масло маслом из семян, например маслом из семян подсолнечника, маслом из семян тыквы или сырым тахини.)

Изображение: Карен Битон-Коэн

Многозерновой тостовый хлеб.Нарежьте полосками — идеально для маленьких ручек — и сверху добавьте пюре из авокадо, помидоров черри и обильно выжмите сок лайма.

4. Мини-фриттаты с брокколи и чеддером

Изображение: Карен Битон-Коэн

Разогрейте духовку до 375 градусов. Мелко нарежьте 1 стакан соцветий брокколи (или используйте предварительно нарезанные, купленные в магазине) и готовьте на пару в микроволновой печи в течение примерно 45 секунд или до мягкости. Взбейте вместе 3 яйца, 3 столовые ложки молока, 1/4 стакана тертого чеддера и щепотку соли и перца.Добавьте нарезанную брокколи. Вылейте смесь в смазанный жиром противень для мини-маффинов и выпекайте в течение 20 минут или до слегка золотистого цвета и готовности.

5. Картофель фри, запеченный в духовке

Изображение: Карен Битон-Коэн

Разогрейте духовку до 400 градусов. Нарежьте батат дольками одинакового размера. Смешайте с оливковым маслом, солью и перцем. Разложите дольки ровным слоем на застеленном пергаментом противне и запекайте в течение 25–30 минут или до мягкости и хрустящей корочки.

Изображение: Карен Битон-Коэн

Разогрейте духовку до 400 градусов.Смешайте 1 1/2 стакана натертых цуккини, 1 стакан панировочных сухарей с приправами, 1/2 стакана тертого пармезана и 1 яйцо. Используя мерную ложку, зачерпните смесь и отожмите лишнюю жидкость. Сформируйте картошку и положите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в течение 20 минут или до хрустящей корочки и золотистого цвета. Подавайте с кетчупом.

Здоровые закуски для детей на ходу

Направляются ли они в парк или просто на задний двор, дети всегда в движении. Вы, вероятно, ищете закуски, которые можно носить с собой и которые легко есть маленькими руками.Эти здоровые закуски для детей можно хранить в пакете или чашке, что делает их идеальным выбором для вашего ребенка, который постоянно ест.

Изображение: Карен Битон-Коэн

Смешайте свежую чернику, клубнику, замороженные бананы, греческий йогурт и немного молока. Так освежает в жаркие летние дни!

2. Замороженные кусочки черничного йогурта

Изображение: Карен Битон-Коэн

Смажьте свежую чернику йогуртом (хорошо подойдет ванильный ароматизатор) и переложите на противень, застеленный пергаментом.Замораживайте в течение одного часа или до полного замораживания.

3. Тропический парфе с пудингом из семян чиа

Изображение: Карен Битон-Коэн

Смешайте 1/4 стакана семян чиа, 1 стакан кокосового молока и 2 столовые ложки сиропа агавы (или кленового) и поставьте в холодильник на ночь. Подавать с кусочками свежего ананаса.

4. Арахисовое масло Кластеры Cheerio

Изображение: Карен Битон-Коэн

В миске растопите 1/4 стакана кленового сиропа (или меда) и 1/4 стакана арахисового масла в микроволновой печи в течение примерно 30-45 секунд до получения однородной массы.Добавьте 3/4 стакана Honey Nut Cheerios (или других слегка подслащенных цельнозерновых хлопьев) в миску и перемешайте. Выложите смесь столовыми ложками на противень, застеленный пергаментом. Отложите для затвердевания, примерно на 10 минут. (Опять же, если у вашего ребенка аллергия на орехи, замените арахисовое масло маслом из семян, например маслом из семян подсолнечника, маслом из семян тыквы или сырым тахини.)

Веселые здоровые закуски для детей

Приготовить вкусный и полезный перекус для детей вполне возможно. Подумайте о фруктах в сочетании с темным шоколадом или овсяных хлопьях, смешанных с шоколадной стружкой.Эти рецепты сочетают в себе полезные ингредиенты с ароматными специями и, в некоторых случаях, с порцией шоколада, вызывающего чувство вины.

Изображение: Карен Битон-Коэн

Разрежьте банан вдоль пополам и посыпьте миндальным маслом, медом и кокосовой стружкой. (Добавьте несколько кусочков шоколада для большего удовольствия!)

2. Рисовые лепешки Nutella со свежими фруктами

Изображение: Карен Битон-Коэн

Намажьте Nutella на тонкие крекеры из коричневого риса и сверху украсьте нарезанной клубникой.

3. Мандарины в шоколаде

Изображение: Карен Битон-Коэн

Растопите горько-сладкий шоколад в микроволновой печи (начните с того, что положите его на 60 секунд, затем выньте, перемешайте и добавьте дополнительные 20-секундные интервалы до получения однородной массы) и окуните каждый ломтик мандарина в растопленный шоколад. . Выложите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник, пока шоколад не затвердеет, примерно на 10 минут.

4. Биточки из теста для печенья

Изображение: Карен Битон-Коэн

Измельчите 1 стакан орехов кешью (или миндальной стружки) и 1/2 стакана овсяных хлопьев в кухонном комбайне до образования мелкой муки. Добавьте 3 столовые ложки сиропа агавы (или меда), 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/2 чайной ложки молотой корицы. Перемешивать до тех пор, пока не соберется «тесто». Добавьте 1/4 стакана шоколадной стружки и сформируйте небольшие трюфели.

Магазинные полезные закуски для детей

Посмотрим правде в глаза: иногда у вас просто не будет ни времени, ни энергии, чтобы приготовить себе домашние закуски. Вот четыре купленных в магазине бренда, которые предлагают здоровые закуски для детей, так что даже когда семья в пути, вы можете сохранить свои варианты здоровых закусок.

Вы, наверное, уже полюбили богатый белком бренд греческого йогурта. Благодаря этим супер-портативным трубочкам Chobani вкусный йогурт легко есть и весело!
Chobani Kids Полностью натуральный нежирный греческий йогурт в тубах, 4 доллара за 8, Freshdirect.com

Если попкорн не покрыт «сливочным маслом» из кинотеатра, он определенно является здоровой закуской, особенно если он произведен компанией Quinn Popcorn. Эти портативные угощения из попкорна поставляются в компостируемых бумажных пакетах, не содержащих химикатов, поэтому вам не нужно беспокоиться о проблемах со здоровьем, часто связанных с приготовлением попкорна в микроволновой печи.А благодаря молочным продуктам в варианте со вкусом пармезана вы также получите немного белка.
Куинн Попкорн с пармезаном и розмарином, 4 доллара США, Target.com

Organic Valley’s Stringles — сыр с нитями, созданный специально для детей. Доступный в моцарелле, колби джеке и чеддере, Stringles является хорошим источником кальция и сертифицирован как органический.
Струны Organic Valley, $7, Amazon.com

Если вы сомневаетесь, вы не ошибетесь, выбрав плитку Kind. Изготовленные из полностью натуральных, богатых витаминами вкусностей, эти батончики-мюсли также имеют прекрасный вкус.
Kind Bar Blueberry Vanilla & Cashew, 15 долларов за коробку из 12 штук, Kindsnacks.com

(Примечание: некоторые из этих закусок могут считаться опасными для детей младше 4 лет. Пожалуйста, примите меры предосторожности или вообще не подавайте определенные закуски.)

Обратите внимание: Bump и содержащиеся в нем материалы и информация не предназначены и не являются медицинскими или иными медицинскими рекомендациями или диагнозами и не должны использоваться как таковые. Вы должны всегда консультироваться с квалифицированным врачом или медицинским работником о ваших конкретных обстоятельствах.

45 рецептов простых закусок (приготовление менее чем за 5 минут)

Многие из вас могут спросить, зачем вообще нужен список из 45 идей перекусов за 5 минут? Что ж, мы все были в такой ситуации раньше: наши желудки начинают урчать, но наш плотный график не позволяет перекусить, на приготовление которого уходит много времени. Вместо того, чтобы утолить свою тягу к чему-то сладкому или соленому, вы пытаетесь протолкнуться и сосредоточиться на поставленной задаче. Если бы вы могли потратить всего 5 минут, чтобы приготовить вкусную и сытную закуску…

Благодаря сегодняшнему обзору вы теперь можете. Мы выбрали 45 лучших рецептов закусок, приготовление которых занимает всего 5 минут или меньше. От нежирных и высокожирных питательных смузи до восхитительно сладких пирожных, освежающих салатов и многого другого — поверьте нам, здесь найдется быстрая закуска, которая удовлетворит любую тягу!

Вы будете удивлены тем, насколько легко и просто приготовить эти закуски. Они не только сэкономят вам время, но и облегчат ваш голод и еще раз повысят вашу концентрацию.

Кто устоит перед сладостью корицы и теплых яблок? Эта простая закуска готовится всего за 2 минуты, плюс вам нужна только микроволновая печь, чтобы придать ей восхитительно горячую и липкую консистенцию.

Несмотря на то, что эта закуска может быть сладкой, никто не может отрицать пользу яблок и корицы для здоровья. Это бонус! Не говоря уже о том, что это время года идеально подходит для этого легкого в приготовлении десерта. Когда яблоки созреют и будут готовы к сбору урожая, наступит время для осенней трапезы, такой как этот сказочный 5-минутный перекус.

Нетрудно устоять перед восхитительным батончиком в течение дня, но время выпечки и приготовления иногда может оттолкнуть людей. К счастью, в этом удивительном рецепте используется всего три ингредиента.Тем более, что на приготовление уходит не более 5 минут. Но это еще не все, так как этот батончик также вообще не требует выпечки. Насколько это хорошо?!

Не говоря уже о том, что этот рецепт содержит значительное количество кокоса, который может принести ряд преимуществ, включая улучшение здоровья сердца, потерю веса и пищеварение. Тем не менее, он содержит много калорий и насыщенных жиров, поэтому вы должны есть его в умеренных количествах. В целом, несладкая мякоть кокоса является отличным дополнением к сбалансированной диете.

Хотите еще один рецепт батончика из 3 ингредиентов? Не ищите ничего, кроме этой палео-версии, включающей такие ингредиенты, как гладкое ореховое масло, кокосовая мука и шоколадная стружка без молочных продуктов. Вкусно и полезно! Они также не требуют выпечки, так что вы можете взбить их и съесть в кратчайшие сроки.

Самый интересный эффект от этой 5-минутной закуски заключается в том, что ореховые пасты насыщены мононенасыщенными жирами, полезными для сердца. Эти жиры помогают увеличить уровень холестерина ЛПВП (тип холестерина, в котором нуждается наше тело), ​​в то же время контролируя уровень холестерина ЛПНП — вредного типа.

Как насчет восхитительного нежирного салата, который готовится всего за 5 минут?

Этот салат из нарезанного нута насыщен цветом и ароматом, что делает его идеальным дополнением к любому званому обеду или вечеринке.Ваши друзья обязательно захотят рецепт! Также не забывайте, что лучшая еда для вечеринки не должна стоить так дорого или подразумевать очень сложное приготовление. Вы можете выполнить все эти требования, не прибегая только к чипсам и дипам. Прочтите нашу последнюю статью, чтобы узнать 20 лучших идей для вечеринок, которые понравятся всем.

Это только мы, или слова «сахарные вафли с корицей» звучат для вас как музыка?

Эти сладкие и сладкие закуски, безусловно, озорные, но они обязательно удовлетворят любую вашу тягу к десертам как можно скорее.Вы также можете легко приготовить их для праздничного ужина. Так просто!

Брауни с мятной помадкой (лучше, чем озорной)

Обычно пирожные могут быть вредными для здоровья, но эти содержат приятный сюрприз. Они не содержат глютена и молочных продуктов, что делает их идеальными для палео или веганов.

Кроме того, восхитительный шоколадный вкус насыщен перечной мятой, что делает их одним из самых совершенных сочетаний!

Орехи

сами по себе являются отличной закуской, но иногда им не хватает вкуса или сладости, которых вы, возможно, жаждете.

Поднимите их на совершенно новый уровень с этим рецептом карамелизированных орехов, придав им тот шарм, перед которым вы просто не сможете устоять. Это идеальная закуска, чтобы пережить 15:00. спад! Не говоря уже о заряде энергии, который даст вам эта 5-минутная закуска!

Закуски не обязательно должны быть сладкими! Этот радужный салат содержит вкусные (и полезные) ингредиенты, такие как морковь и орехи пекан, а также его можно приготовить всего за 5 минут.

Орехи пекан придают ему приятный хруст, поэтому он наверняка понравится всем членам семьи, даже детям! Более того, все мы знаем о невероятной пользе моркови для нашего самочувствия.

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы приготовить арбузный сорбет в качестве быстрого перекуса в течение дня?

У нас тоже не было, пока мы не поняли, насколько быстро и легко это было на скорую руку! Он не только фантастически выглядит, но и имеет прекрасный вкус. Кроме того, это один из лучших десертов в жаркие летние дни!

Говоря о сорбетах, вот такой же простой вариант манго, который готовится за 5 минут. Цвет шикарный, да и вкус приятный.Мы думаем, что это будет быстрое и легкое дополнение к любому званому ужину.

Будь готов раздать рецепт всем своим гостям!

Если вы веган или просто не любите мясо, то эти быстрые и вкусные тако — ваш 5-минутный перекус! Они наполнены всеми вкусностями, такими как авокадо, кукуруза, помидоры, бобы и многое другое. Кто знал, что можно приготовить вкусное и полезное лакомство за такое короткое время?

Кто не любит замороженный йогурт? В то время как купленные в магазине сорта часто полны сахара, эта домашняя версия — полная противоположность!

В нем используется греческий йогурт для нежирной закрутки, плюс вы можете добавить свои любимые (полезные) начинки, такие как ягоды, маракуйя, кусочки банана и многое другое!

Эта быстрая и простая закуска идеально подходит для неожиданных гостей или, возможно, если вы просто очень голодны! Его называют макадамией, сыром и веганским сыром, и если бы он попробовал, он бы не стал еще вкуснее.

Наряду с любимыми дип-соусами, он служит идеальной тарелкой для дегустации.

Эта кесадилья с пиццей пепперони не только очень быстро готовится, но и невероятно вкусна. С плавленым сыром, пепперони и целой кучей других итальянско-мексиканских ингредиентов он обязательно удовлетворит любые урчащие животы.

Я просто не могу вспомнить вечеринку, на которой этот быстрый 5-минутный перекус не всем бы понравился!

Мы не знаем, с чего начать: с поджаренного миндаля, мягкого миндального масла, липкого банана или посыпки сладкого сахара с корицей.Как божественно! Это идеальная зимняя закуска для голодных желудков, которая мгновенно наполнит вас уютным теплом.

Цуккини

сам по себе может быть довольно вкусным, но наблюдайте, как ваши вкусовые рецепторы прыгают от радости, когда вы добавляете расплавленный пармезан. Ням! Они отлично подходят для подачи на вечеринку или даже для перекуса в течение дня. В духовке они тоже подрумянятся.

Все мы уже знаем, что кабачки — суперпопулярный овощ при приготовлении веганских супов или детского пюре. Но мы до сих пор не могли представить, что кабачки могут стать такой вкусной и простой в приготовлении закуской.

Ничто так не утоляет тягу к еде, как поджаренная обертка и не дает сытости до обеда. Это 5-минутное обертывание BLTA включает не только жареный бекон (вкусно!), но и другие, более полезные ингредиенты, такие как авокадо, помидоры и листья салата. Используйте хлеб из непросеянной муки для дополнительной пользы.

Вот еще одна 5-минутная идея перекуса, которой могут поделиться многие или насладиться только одним. Эти восхитительные глотки лучше всего описать как мини-шарики из сыра моцарелла, нанизанные на нежные листья базилика и сочные помидоры, сбрызнутые остро-сладким бальзамическим соусом.Это заставило ваши вкусовые рецепторы покалывать?

Вы когда-нибудь ели пиццу в виде палочек? Попробовав эту 5-минутную идею перекуса, вы будете в восторге от нее неделями! Этот рецепт покажет вам, как приготовить сырные закуски для пиццы пепперони.

Просто раздвиньте их и наблюдайте, как из них вытекает расплавленный сыр.

Как вам такая восхитительная закуска – шоколадные пирожные, которые готовятся всего за 5 минут?! Теперь вы можете приготовить брауни всего за несколько минут, а еще они станут идеальным десертом для званых обедов в последнюю минуту.

Лучше и быть не может!

Что делать, если вам очень хочется пиццы с сыром, но у вас просто нет времени приготовить тесто для пиццы (и вы не хотите его заказывать)? Вы готовите пиццу на тостах, конечно же! Эта простая 5-минутная идея перекуса просто гениальна.

Хотели бы мы сами до этого додуматься!

Нам очень нравится этот вкусный рецепт лепешек, особенно потому, что в нем используется йогурт! Приготовление занимает всего 5 минут, а это значит, что вы можете быстро приготовить вкусную и полезную закуску, особенно если добавить к ней дополнительные ингредиенты (например, салат или соус из хумуса).Вкусный!

Да, на вкус они такие же приятные, как и звучат!

Эти ягодные кусочки замороженного йогурта не только невероятно вкусны, но и очень полезны для вас, так как содержат необходимые витамины и минералы. Они отлично подходят для здорового перекуса после ужина или для перекуса в течение дня!

Тосты с авокадо сейчас в моде в кафе, особенно когда они сбрызнуты лимонным соком и украшены аккуратно приготовленным яйцом-пашот.Тем не менее, для тех из нас, кто спешит, подойдет простое пюре из авокадо и других вкусных ингредиентов!

Здорово, но восхитительно.

Что, если у вас есть буквально одна свободная минута? Что ж, нам бы не хотелось, чтобы вы так торопились, но этот одноминутный ванильный торт с низким содержанием углеводов можно приготовить как можно скорее.

Кроме того, он вкусный, подрумяненный, а главное невероятно быстро готовится.

Мы часто ассоциируем слово «помадка» со сладостью, насыщенной сахаром, но эта версия банановой помадки из 3 ингредиентов действительно полезна для вас.

Насколько это здорово? Он не только очень вкусный, но и очень простой и быстрый в приготовлении.

Разве английские кексы не вкусные?

На них можно приготовить что угодно, и они станут вкусной альтернативой традиционным тостам. Благодаря этому очень простому рецепту теперь вы можете приготовить английский кекс всего за две минуты. Это невероятно хорошо!

Когда вы немного проголодались, несложно захотеть чего-нибудь сладкого и хрустящего, например, картофельных чипсов или чипсов.Хотя мы все знаем, что эти вещи не очень хороши для вас, мы рады сообщить, что доступна более здоровая версия.

Эти чипсы из сладкого картофеля не только восхитительно сытны — они готовятся менее 5 минут и содержат несколько дополнительных витаминов и минералов.

Причина, по которой мы обычно жаждем перекусить в полдень, заключается в том, что уровень нашей энергии резко падает, что часто приводит к снижению нашей продуктивности.

Вот почему может быть хорошей идеей съесть энергетический батончик в качестве быстрого перекуса, а не те версии из супермаркета, наполненные сахаром.Вместо этого мы рекомендуем приготовить эти полезные энергетические батончики из трех ингредиентов!

Что может быть лучше, чем быстрая и простая вертушка из итальянских ингредиентов? Они популярны не только среди детей, но и для взрослых. Даже те, у кого очень плотный график, могут найти несколько минут, чтобы сделать это.

Как восхитительно выглядят эти чашки для вонтонов с перцем халапеньо? Хорошей новостью является то, что они также невероятно вкусные, к тому же вы можете приготовить их за 5 минут или меньше! Простота этого рецепта делает его идеальным блюдом для вашего следующего званого ужина.

Как фантастически выглядят эти зеленые энергетические кусочки маття? Они не только насыщены цветом, но и наполнены порошком маття. Нам нравится, что они не требуют выпечки, что делает их быстрой, но питательной закуской.

Кроме того, все мы уже знаем о пользе матча для нашего организма. Исследования маття и его компонентов выявили множество преимуществ, показав, что он может помочь защитить печень, укрепить здоровье сердца и даже помочь похудеть.

Вы когда-нибудь слышали о пицце в кружке? До сих пор этого не было, но мы пришли к выводу, что это, безусловно, гениальная идея! В конце концов, зачем тратить время на приготовление и замешивание теста для пиццы, если можно просто приготовить вкусную пиццу в кружке менее чем за 5 минут? Засчитайте нас!

У них может быть милое и дерзкое название, но эти кусочки обезьяны без выпечки содержат полезные ингредиенты, благодаря которым вы быстро почувствуете себя прекрасно. Их приготовление занимает всего несколько минут (благодаря их рецепту, не требующему выпечки), и ими можно легко поделиться с группой или насладиться одним.

Как насчет быстрого перекуса? Этот греческий йогурт со вкусом печенья готовится всего за одну минуту — невероятно! У него сладкий и вызывающий привыкание вкус, который совсем не вреден для вас. Кроме того, греческий йогурт полон полезных для кишечника пробиотиков. Бонус!

К сожалению, некоторые люди считают, что они должны упустить вкус, который могут предложить кексы, либо потому, что они на диете, либо из-за непереносимости чего-то. Хорошей новостью является то, что эти кексы не только быстро готовятся, но и очень полезны!

Кроме того, они не содержат сахара и зерна, содержат много белка и палео.Теперь это беспроигрышный вариант!

Есть ли что-нибудь более подрумяненное и вкуснее, чем бананы на сковороде? Когда они посыпаны корицей, они становятся идеальной сладкой закуской. Этот рецепт не может быть проще! Мы думаем, что они также отлично подойдут для блинов, если у вас есть свободное время.

Иногда нет ничего приятнее макарон с сыром. Если вы работаете вдали от дома или вам нужно быстро и легко перекусить, приготовление порции только для себя может оказаться слишком трудным делом.

Вот где этот быстрый и простой рецепт макарон с сыром пригодится, так как он был разработан для одного! Потратьте 5 минут, чтобы приготовить что-нибудь сытное и супервкусное только для себя.

Если вы ищете сладкое и восхитительное лакомство, тогда не ищите ничего, кроме этого 5-минутного рецепта каменистой дороги. В нем есть все достоинства зефира, орехов и, конечно же, шоколада! Если вам нужно быстро приготовить десерт, это вполне может быть вашим спасением.

Не говоря уже о энергии, которую даст вам эта быстрая закуска! Ваше путешествие изменится после

Говоря о рецептах помадки, вот еще один!

Версия для клюквенно-фисташковой помадки, приготовление которой занимает всего 3 минуты. Сумасшедший! Хотя это небольшая партия, это идеальное количество для тех, кто хочет побаловать себя, или для небольшой группы друзей.

Все мы знаем, что попкорн может быть быстрой и легкой закуской, но как его оживить, чтобы получить дополнительный вкус? К счастью, этот рецепт острого попкорна из шрирача покажет вам, как это сделать.Вы будете удивлены, насколько восхитительно простой может быть эта закуска. Используйте этот простой в приготовлении рецепт для всех ваших ночевок и вечеров кино, и вы, несомненно, произведете впечатление на каждого гостя!

Не волнуйтесь, этот рецепт подходит не только для тайского салата из огурцов! Он поставляется с вкусной кунжутно-имбирной заправкой, которая придает ему подлинный вкус и ингредиенты. Это легкая и освежающая закуска, которая точно утолит голод. Кроме того, это на самом деле очень полезно для здоровья и защищает вашу талию.

С этим 5-минутным перекусом вы будете готовы одурачить своего гиганта на работе в любое время. Гораздо лучше, чем покупать плитку шоколада в торговом автомате.

Если вы ищете лучший рецепт белкового энергетического шарика, но не знаете, с чего начать, у нас есть для вас хорошие новости! Этот простой рецепт покажет вам, как приготовить идеальные протеиновые энергетические шарики за считанные минуты, помогая вам получить необходимую дозу в кратчайшие сроки!

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, почему чаши для смузи так привлекательны, советуем вам попробовать этот рецепт! Мало того, что приготовление занимает менее 5 минут, восхитительный вкус мгновенно превратит вас в эти сбалансированные по питательным веществам закуски.

Хотите приготовить чиа-пудинг с ванилью всего за 5 минут? Этот рецепт покажет вам, как приготовить вкусный и полезный десерт в кратчайшие сроки. Рекомендуем распечатать и сохранить рецепт, ведь вам непременно захочется готовить его снова и снова!

Кроме того, этот 5-минутный перекус является любимым для всех наших гостей, особенно летом. Это свежий и питательный десерт.

Какой ваш любимый 5-минутный перекус?

Вот и все — 45 закусок, которые готовятся всего за 5 минут или меньше! В следующий раз, когда вы спешите, но хотите перекусить, обязательно прибегните к одному из этих быстрых и простых рецептов.Когда вы можете приготовить что-то вкусное и полезное всего за несколько минут, действительно нет оправдания голодать (или прибегать к заказу еды на вынос!).

Кроме того, эти закуски служат в качестве горячих закусок или десертов для неожиданных гостей. Когда дело доходит до подачи чего-то удивительного, не тратя часы на приготовление на кухне, этот список поможет вам.

Наконец, не стесняйтесь идти дальше этого списка и импровизировать. Мы всегда призываем наших читателей готовить, используя свое воображение и предпочтения.Никто не будет знать ваши вкусы лучше, чем вы сами. Так что будьте смелыми и адаптируйте эти 5-минутные закуски к вашим желаниям или желаниям ваших гостей. Не забывайте держать нас в курсе, как это получилось!

100 детских закусок (полезные и простые рецепты)

100 снэков для малышей – полезные и простые идеи рецептов для малышей от 9 месяцев до 2 лет! В этом посте рассказывается, когда подавать закуски вашему ребенку (и маленьким детям), размеры порций, краткое изложение моих любимых контейнеров для закусок, ПЛЮС я собираюсь поделиться с вами более чем 100 продуктами и рецептами, которые являются ИДЕАЛЬНЫМИ здоровыми закусками для вашего ребенка. и малыш!

Проверено с медицинской точки зрения и написано в соавторстве с Джейми Джонсон, зарегистрированным диетологом-нутрициологом (RDN), и Лорен Браатен, детским эрготерапевтом (OT).

Детские закуски

Ищете вдохновение для того, чем кормить ребенка в качестве перекуса?

Тогда вы обратились по адресу!

Закуски для ребенка могут быть такими же простыми, как нарезка свежей клубники и манго или подача нарезанных овощей с хумусом. Это также могут быть рецепты для заморозки, такие как тыквенные оладьи, кексы в блендере или вафли со шпинатом. И не забудьте такие легкие закуски, как клубничный яблочный соус в многоразовом пакете или сырные цельнозерновые крекеры.

Каковы бы ни были потребности вашего ребенка в перекусах, этот пост поможет вам!

Закуски для детского видео

Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о том, чем кормить ребенка в качестве перекуса!

Закуски для детей 9-12 месяцев

Примерно в этом возрасте дети обычно начинают испытывать чувство голода между приемами пищи, поэтому может быть уместно начать давать им перекусы. По сути, любая пюреобразная пища хорошо подавать ребенку полосками шириной 2-3 дюйма или нарезанными на кусочки размером с горошину.Старайтесь включать как минимум 2 группы продуктов, чтобы получился сбалансированный и питательный перекус.

  • Мягкие свежие фрукты — банан, черника, киви, арбуз, манго, персики, груши, малина и т. д.
  • Овощи на пару — сладкий картофель, кабачки, брокколи, цветная капуста, морковь, перец, стручковая фасоль и т. д.
  • пуфы
  • Прорезыватель крекеры
  • Йогурт и фрукты
  • творог и фрукты
  • Хумус
  • Авокадо
  • Unsweetened яблочное
  • Хорошо приготовленные макароны
  • без соли добавил и промыть консервированные бобы
  • чечевицы
  • арахисовое / миндальное масло — смешанный на йогурт или яблокоус или тонко распространенные на тосте

    6

  • Низкий натрий Турция / ветчина / куриные среды 86
  • Яйцо вкрутую
  • Яичные кексы
  • Пакеты для детского питания
  • 905 51

    Снеки для малышей (от 1 года)

    К этому возрасту рацион малышей теперь больше зависит от твердой пищи, а не от грудного молока или смеси, поэтому в течение дня можно добавлять еще один перекус в большей порции. Малыши могут есть любую еду, которую может есть ребенок, плюс некоторые более твердые текстуры, а теперь и мед.

    • Все вышеперечисленные продукты
    • сырных палочек Cheerios или другие маленькие, цельнозерновые хлопья
    • 40486 RI рис
    • Creders цельнозерновые
    • Разрезанные на четвертинки помидоры черри

    Когда подавать закуски ребенку

    Вы можете начать давать ребенку перекус примерно в 9-12 месяцев, так как он начинает больше полагаться на твердую пищу, а не на грудное молоко и смесь, чтобы насытиться.В 12 месяцев большинство малышей перекусывают 2-3 раза в день – между завтраком и обедом, обедом и ужином, а иногда и после ужина, если это необходимо. Но имейте в виду, что каждый ребенок индивидуален и может нуждаться в большем или меньшем количестве. Обращайте внимание на сигналы вашего ребенка, чтобы увидеть, не проголодался ли он между приемами пищи. Для детей лучше всего иметь определенное время для перекусов каждый день, так как они лучше всего справляются с рутиной.

    Размеры порций

    Размер порции будет варьироваться от ребенка к ребенку, но, как правило, малышам требуется четверть порции взрослого, а детям обычно достаточно нескольких столовых ложек.Родители склонны переоценивать порции для своих детей. Я рекомендую начинать с малого, чтобы не перегружать ребенка, и давать секунды, если ребенок подает сигналы. Пусть ребенок сам определяет, сколько ему съесть. Вот несколько примеров типичного размера порции для малышей:

    • 1/4 Кубок сухой зерновые
    • 1/2 чашки цельного молока
    • 1/2 банана
    • 1/4 -1/2 ломтик хлеба
    • 1/2 яйцо
    • 1 унция. мясо
    • 1/2 кусочка свежих фруктов
    • 1/3 стакана йогурта
    • 1-2 столовые ложки вареных овощей

    Сбалансированные закуски

    Постарайтесь включить как минимум две группы продуктов при составлении перекуса, чтобы сделать его питательным и сытным. Напоминаем, что группы продуктов — это фрукты, овощи, злаки, белок и молочные продукты. И постарайтесь свести добавление сахара к минимуму. Ниже приведены некоторые образцы закусок, по крайней мере, из 2 групп продуктов:

    • Йогурт и Blueberries
    • Hummus и очищенные огурцы Спирс и цельнозерновой пита-хлеб
    • арахисовое масло и банан
    • коттедж и клубника Яблочное пюре и хлопья Cheerios
    • Вареные яйца и морковные палочки на пару
    • Авокадо и цельнозерновой хлеб

    Контейнеры для детских снэков

    Если вы хотите брать детские закуски с собой в дорогу или в детский сад, очень важно иметь маленькие контейнеры, которые не протекают! Вот список наших любимых брендов, проверенных годами.

    Вегетарианские закуски

    Овощи не обязательно предлагать только во время еды. Время перекуса — отличное время, чтобы подать ребенку овощи. В зависимости от возраста вашего ребенка вам может понадобиться приготовить овощи перед подачей на стол. Подавайте овощи нарезанными копьями или полосками. Соедините овощи с забавным соусом для веселого перекуса.

    • Морковь Палки
    • Зеленая фасоль
    • Сахарная привязок Горох
    • красный, желтый или оранжевый перец
    • Цуккини Spears
    • Брокколи
    • Цветная капуста
    • Огурцы Спирс (очищенные)
    • зеленый горошек (замороженные и отталкивающие)
    • Cherry Tomatoes (вырезать продоль на 4 или 6 штук)
    • Veggie Quesadilla Kale Chips: Магазин и домашний
    • Жареные водоросли
    Соусы для овощей

    Фруктовые закуски

    Фрукты — отличный вариант перекуса для вашего ребенка, так как все фрукты содержат необходимые питательные вещества для растущего ребенка! Кроме того, они надежно доступны, их легко упаковать для перекуса на ходу, и большинству детей нравится их сладкий вкус.

    Свежие фрукты

    Мягкие фрукты можно подавать длинными полосками шириной 2-3 дюйма или нарезать кусочками размером с горошину. Если фрукт слишком твердый (например, неспелые груши или некоторые сорта яблок), можно аккуратно пропарить их кусочками на плите или в микроволновке в течение 1-2 минут.

    Фруктовые соусы

    Замороженные фрукты Совет: Простой способ кормить ребенка разнообразными фруктами круглый год — это использовать замороженные фрукты, которые были разморожены.Большие замороженные фрукты, такие как манго, персики или ананас, можно разморозить, а затем обсушить бумажным полотенцем или чистым кухонным полотенцем (чтобы их было легче есть), а затем дать ребенку. Меньшие замороженные фрукты, такие как ягоды или вишни, можно разморозить, обсушить и подавать как есть или размять обратной стороной вилки, чтобы получилась консистенция «джема». Вы можете подавать его как есть или смешать с йогуртом или яблочным пюре.

    Углеводы

    Углеводы в качестве перекуса помогут обеспечить ребенка энергией, необходимой ему для того, чтобы ползать, ходить или бегать по дому (особенно туда, куда вы не хотите, чтобы он ходил:).

    • Блины: Магазинные (замороженные с цельными зернами), блины из 3-х ингредиентов с бананом, тыквой, бататом, черникой, блины со специями или шпинатом
    • Маффины: Магазинные (с цельными зернами и или с низким содержанием сахара), или 15 рецептов полезных маффинов для ребенка
    • Вафли: Магазинные (замороженные с цельным зерном), вафли со шпинатом, золотым молоком или вафли из сладкого картофеля
    • Тосты: Авокадо + яичный тост, миндальное масло с Банан или намазанный сливочным сыром с добавлением семян конопли или джема без сахара
    • PB&J: из цельнозернового хлеба, легкой намазки из орехового или семенного масла и 100% фруктового джема без добавления сахара
    • Зерновые: цельнозерновые без добавления сахара, такие как O-злаки, Chex и т. д.(при необходимости размягчить в небольшом количестве молока, грудного молока или молочной смеси)
    • Овсяные хлопья: Запеченные овсяные хлопья, запеченные овсяные хлопья с арахисовым маслом или овсяные хлопья с черникой
    • Крекеры: Приобретенные в магазине цельнозерновые или домашние крекеры с сыром
    2
6 Совет по экономии времени: при приготовлении кексов, блинов или вафель для ребенка удвойте рецепт и заморозьте часть, чтобы у вас всегда был под рукой полезный перекус для вашего ребенка. Чтобы разморозить, разогрейте в микроволновой печи с шагом в 20 секунд, пока он не станет теплым, или вставьте его в тостер.

Закуски с белковой начинкой

Дать ребенку порцию протеина во время перекуса — отличная идея, так как протеин помогает ребенку насытиться и способствует росту и развитию мышц. Если вы не принадлежите к растительной семье, стремитесь давать комбинацию растительных и животных белков для получения различных питательных веществ и текстур.

  • Йогурт из цельного молока: магазинный или 8 забавных вкусов, которые можно попробовать
  • Творог: полножирный магазинный или с фруктами сверху
  • яйца: 8 сырных яиц

    6 для малышей

    6 : стручковый сыр, тертый сыр или небольшие кубики или полоски, раскрошенный козий сыр или фета

  • Тофу: запеченный или обжаренный в небольшом количестве оливкового масла
  • Фасоль: нарезанные или слегка размятые тыльной стороной ложки
  • Чечевица : вареная или консервированная без добавления соли
  • Фрикадельки: Купленные в магазине (ищите сорта без добавления сахара), курица, морковь или фрикадельки с пармезаном, нарезанные или полосками
  • Хумус: Магазинный, морковный, гороховый, овощной или свекольный хумус
  • Смузи: 5 смузи для малышей или 15 смузи для малышей
  • 5 рыба с низким содержанием натрия: 90 жареный лосось или тунец

Магазинные закуски

Все детские закуски не обязательно должны быть приготовлены дома! Покупка ассортимента магазинных закусок для ребенка, чтобы он был под рукой, сделает время перекуса для ребенка и малыша более легким. Вы также можете сочетать купленные в магазине закуски с порцией или фруктами, сыром или овощами.

  • Пакеты для детского питания (путеводитель по моим любимым магазинам)
  • Сублимированные фрукты: клубника, манго, ягоды, банан и т. д.
  • Детские пирожные : это и это наши любимые
  • Baby Melts : это и это наши любимые
  • Зерновые: цельнозерновые без добавления сахара, такие как O-зерновые или Chex
  • Крекеры: цельнозерновые
  • Йогурт без добавления сахара, отличный вариант
  • Фрукты: консервированные или в чашке со 100% фруктовым соком или фруктовые пакетики

Пакеты многоразового использования

Пакеты многоразового использования с фруктами, овощами и/или йогуртом — это простой способ иметь под рукой здоровый перекус для вашего ребенка.Я люблю загружать свои многоразовые пакеты по выходным, чтобы иметь под рукой легкий перекус на всю неделю.

Многоразовые сумки Рекомендации
  • овощное пюре
  • фруктовое пюре
  • йогурт
  • яблочное пюре

Любимые сочетания

Снеки для прорезывания зубов у младенцев

Отличный способ успокоить воспаленные десны вашего ребенка — дать ему прохладное мороженое или фруктовое мороженое, чтобы облегчить боль при прорезывании зубов.

Советы по здоровому питанию ребенка
  • Мини-питание: постарайтесь думать о перекусах для ребенка как о мини-приемах пищи, чтобы они представляли собой комбинацию углеводов, белков и фруктов или овощей. При подаче этих мини-блюд цель состоит в том, чтобы обеспечить ребенка достаточным количеством здоровой пищи, чтобы питать его до следующего приема пищи или бутылочки.
  • Смешивайте: Даже если у ребенка есть явные предпочтения в отношении того, что ему нравится есть в качестве перекуса, постарайтесь смешивать предлагаемые им закуски, чтобы вы постоянно открывали и расширяли вкус ребенка.
  • Начните с малого: Младенцам и малышам младшего возраста не нужно много перекусывать, следует давать всего несколько столовых ложек каждого перекуса за раз. По мере роста ребенка будут расти и его порции. Кроме того, аппетит младенца и малышей меняется день ото дня, поэтому, если ребенок не хочет перекусить в один день или хочет съесть несколько порций перекуса на следующий, просто помните, что это совершенно нормально.

VEGGie Snucks
  • Морковь палочки
  • зеленые бобы
  • сахарные, желтые или оранжевые перцы
  • ZUCCHINA SPEARS
  • Broccoli
  • капуста
  • CUCURE SPEARS
  • зеленый горошек
  • помидоры черри В 4 или 6 штук
  • Veggie Quesadilla
  • Кайловые чипсы, магазин, купленные или домашние
  • Жареные морские водоросли
Фруктовые закуски
  • Яблоки
  • Груши
  • Bananas
  • Mango
  • Персики
  • Клубника
  • Blubberry
  • Honeydew
  • AublemeLon
  • Raspberries
  • Blashberries
  • Blackberries
  • Blackberries
  • Винограда, вырезать продоль на 4 или 6 штук
  • апельсины
  • Clementines
  • Avocados
  • Avocauce или Apple Puree, домашнее или магазин, купленные
  • , клубника, манго, ягоды, банан , так далее.
  • Baby Food Poughes, домашнее или магазин купленные
  • Baby-Captics

    белок
    • Good Milk yogurt
    • коттедж
    • Сыр, стручковый сыр, тертый сыр (более густой легче есть ребенку) или маленькие кубики или полоски, раскрошенный козий сыр или фета
    • Тофу, запеченный или обжаренный в небольшом количестве оливкового масла
    • Фасоль, нут, почки, северная, черная фасоль – промытые и нарезанные или слегка растертые тыльной стороной ложки
    • Фрикадельки, домашние или купленные в магазине
    • Хумус, домашний или купленный в магазине
    • Смузи
    Углеводы
    • 8 Домашние или купленные в магазине блины Маффины, домашние или купленные в магазине
    • Вафли, домашние или купленные в магазине
    • Тосты, авокадо + яичный тост, миндальное масло и банан, смазанные сливочным сыром и семенами конопли или без сахара m
    • PB&J, приготовленные из цельнозернового хлеба, легкой пасты из орехового или семенного масла и 100% фруктового джема без добавления сахара
    • Зерновые, без добавления Маленькое молоко, грудное молоко или формула, если это необходимо
    • овсянка, запеченные овсяные чашки
    • Crackers домашний или магазин куплены
    магазин купленные закуски
    • Baby Puff
    • Baby Railts
    • хлопья, без сахара, цельнозерновые, такие как овсяные хлопья или Chex и т. д.
    • Крекеры, цельнозерновые
    • Йогурт, тюбики или чашки, с низким содержанием сахара или без него
    • Фрукты, консервированные или в чашке со 100% фруктовым соком
    • Сублимированные фрукты , клубника, манго, ягоды, банан и т. д.
    Соусы для фруктов и овощей
    • Хумус, домашний или купленный в магазине
    • Соус из черной фасоли
    • Песто, домашний или купленный в магазине Стра Фруктовый соус wberry
    • Йогурт, простой или ванильный
    • Ореховое или семенное масло, немного подогретое для разбавления
    • Выберите один или несколько элементов в приведенном выше списке.

    • Для получения рецептов следуйте предоставленным рецептам. Для закусок, состоящих из одного ингредиента, нарежьте их небольшими кусочками размером с горошину или длинными полосками в зависимости от возраста ребенка.

    • Дайте ребенку по 1-2 столовые ложки каждого продукта.

    Возраст: 9+ месяцев Рецепты : полные рецепты смотрите в основном посте. Совет по экономии времени: при приготовлении кексов, блинов или вафель для ребенка удвойте рецепт и заморозьте часть, чтобы у вас всегда была под рукой здоровая закуска для ребенка.Чтобы разморозить, разогрейте в микроволновой печи с шагом в 20 секунд, пока он не станет теплым, или вставьте его в тостер. Замороженные фрукты Совет: Простой способ кормить ребенка разнообразными фруктами круглый год — это использовать размороженные фрукты. Большие замороженные фрукты, такие как манго, персики или ананас, можно разморозить, а затем обсушить бумажным полотенцем или чистым кухонным полотенцем (чтобы их было легче есть), а затем дать ребенку. Меньшие замороженные фрукты, такие как ягоды или вишни, можно разморозить, обсушить и подавать как есть или размять обратной стороной вилки, чтобы получилась консистенция «джема». Вы можете подавать его как есть или смешать с йогуртом или яблочным пюре.

    21 здоровая низкокалорийная закуска, которая вам понравится!

    Ищете полезные и вкусные закуски в дороге или на работе? Эти вкусные низкокалорийные закуски легко приготовить из нескольких ингредиентов, и они идеально подходят для ленивого обеда или вечера. Давайте перейдем к этим рецептам и наслаждайтесь.


    21. Сырные кусочки брокколи

    Калорийность: 46 ккал

    Сырные кусочки брокколи — это такие вкусные и вкусные закуски.Это низкоуглеводное блюдо, приготовленное из брокколи и большого количества сыра чеддер, идеальная закуска для вечера!
    Получите рецепт здесь.


    Связанный работай.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендуем: Рецепты с высоким содержанием белка из нута


    19.Кора замороженная из йогурта

    Калорийность: 80 ккал Реклама

    Кора из замороженного йогурта с ягодами — вкусный и сладкий десерт или закуска, которую вы полюбите. Это один из моих любимых низкокалорийных перекусов на ходу.
    Получите рецепт здесь.


    Связанный на завтрак, перекус или десерт!
    Получите рецепт здесь.Реклама


    Regized: Вкусные рецепты Apple



    17. KETO DEVILD IGLE EGLE

    Calorie: 63 KCAL Реклама

    KCAL Readzement

    KETO DEVILLED Яиц на основе белков или закусок для вечеринок или праздников. Это просто и одна из лучших низкокалорийных закусок.
    Получите рецепт здесь.


    9015 Связанные кеты Идеи:
    KETO Рецепты для похудения
    Кето обед

    Высокий белок приготовления пищи
    CETO дешевые блюда на бюджете
    рецепты под 5 г углеводов
    KETO Колбаса
    Кето кухонные рецепты
    7 дней Идеи плана
    Кето-блюда с 3 г углеводов
    Рецепты кето-кале


    16. Чипсы из капусты

    Калорийность: 25 ккал

    Чипсы из капусты легко приготовить, и они готовятся на ходу из нескольких простых ингредиентов.
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано: Идеи кето-чипсов Реклама


    15. Мини-яблочная пицца

    Калорийность: 95 ккал

    Мини-пицца для веселья или любых праздников. Простой в приготовлении, этот рецепт идеально подходит для обеда или десерта, который понравится и вашим детям.
    Получите рецепт здесь.


    Связанный: Рецепты кето-пиццы


    14. Крекеры из цветной капусты

    Калорийность: 21,3 ккал

    Хрустящий, хрустящий, безглютеновый, веганский и идеальный рецепт здоровой закуски, который вы должны попробовать.
    Получите рецепт здесь.


    RECORED: KETO CAURIFAWER Рецепты


    13. Тыквенные кексы

    Calorie: 123 KCAL

    Эти тыквенные кексы настолько вкусные, полезные и легко создавать рецепты на завтрак или закусок или десерт.Это одна из лучших низкокалорийных закусок, которую вы полюбите.
    Получите рецепт здесь.


    915

    Калорийность: 33,79 ккал

    Закуски из ломтиков огурца полезны для здоровья, просты в приготовлении, состоят из нескольких простых ингредиентов и обладают восхитительным вкусом.
    Получите рецепт здесь.


    Regized Idebetizer Идеи на благодарения



    11. Арахисовое сливочное белковое шарики

    Calorie: 100 KCAL

    Шоколадное арахисовое сливочное белковое мястые шарики настолько вкусные, здоровые и наполнены арахисовым маслом, овес шоколад и другие ингредиенты. Идеальный перекус в дороге или на работе.
    Получите рецепт здесь.


    915Веганские морковные пирожные

    Калорийность: 116 ккал

    Эти веганские морковные пирожные готовятся всего за 10 минут. Получите удивительный морковный вкус, который заставит вас чувствовать себя сытым, пока вы хотите перекусить.
    Получите рецепт здесь.


    9138

    Рецепты препарата веганской еды



    9. Ошибка печенья Zucchini

    Calorie: 99 KCAL

    Запеченные фиксированные чипсы цуккини низкие в жирах и низко в калории.Хрустящая, хрустящая, вкусная и идеальная закуска для любой вечеринки или праздника.
    Получите рецепт здесь.


    Похожие: Рецепты жареных кабачков


    8. Арбузные шашлычки с фетой и мятным песто

    Калорийность: 130 ккал 9002 Love? Обязательно попробуйте этот арбузный шашлык с фетой и мятным песто. Эти вкусные и полезные арбузные шашлычки в жаркий летний день!
    Получите рецепт здесь.


    Рекомендовано: Рецепты вкусных арбузов


    7. Полезные кислые конфеты из замороженного винограда

    Калорийность: 67 ккал

    Полезные кислые конфеты из замороженного винограда — это такой веселый десерт или закуска, которые ваши дети с удовольствием едят.
    Получите рецепт здесь.


    Связанный: Weight Watchers Snack Ideas


    6. Банановые чипсы

    Калорийность: 53 ккал

    Банановые чипсы вкусные и легкие в приготовлении.
    Получите рецепт здесь.


    Recorded: Кето Брауни рецепты



    5. 3-ингредиенты арахисовое масло печенье

    Calorie: 111 KCAL

    с лишь 3 ингредиентами сделать эти удивительное здоровое масло печенье, которые лучше всего для вечерних закусок .
    Получите рецепт здесь.


    Сопутствующее печенье:
    Рецепт масляного печенья
    Рецепты кето-печенья
    Рецепт шоколадного печенья
    Рецепты шоколадного печенья


    4. Низкоуглеводный кето-клубничный смузи с авокадо

    Калорийность: 106 ккал

    Клубничный смузи с авокадо содержит всего 4 ингредиента и готовится всего за несколько минут. Это низкоуглеводный и полезный рецепт, который является одним из моих любимых низкокалорийных закусок на ходу.
    Получите рецепт здесь. 3.Шоколадные батончики-мюсли с арахисовым маслом

    Калорийность: 128 ккал

    Шоколадные батончики-мюсли с арахисовым маслом очень просты в приготовлении и содержат углеводы, полезные жиры и белки. Этот вкусный рецепт батончика мюсли идеально подходит для здорового завтрака или перекуса!
    Получите рецепт здесь.


    Связанный несколько минут.Веганская, хрустящая, безглютеновая закуска, которая понравится вашим детям и идеально подходит для школьных обедов, отлично подходит для еды на ходу или в качестве закусок для вечеринок.
    Получите рецепт здесь.


    Recorded: Запеченные рецепты пончиков


    1. Запеченные яблочные чипы

    Calorie: 95 KCAL

    Эти вкусные запеченные яблочные чипсы с корицей изготовлены только с 2 ингредиентами и просто одним из лучших калорийные закуски на ходу.
    Получите рецепт здесь.



    Если вам понравилась эта статья о низкокалорийных закусках, поделитесь ею с друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.

    ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!

    FACEBOOK  | Твиттер  | PINTEREST

    Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на вашу любимую доску на Pinterest !

    Сопутствующее

    Рецепты легких закусок для детей — Мой суетливый едок

    15 вкусных и простых рецептов закусок для детей. Идеально подходит для приготовления готовых к употреблению угощений в течение всей недели!

    Дома мы проводим больше времени, чем когда-либо раньше, а до летних каникул осталось всего несколько недель, поэтому спрос на закуски постоянно высок и будет продолжаться еще некоторое время!

    Закуски, купленные в магазине, могут быть очень удобными, но со временем могут стать дорогими.

    Чтобы сделать перекус более увлекательным и недорогим, мы собрали коллекцию детских закусок, которые очень легко приготовить дома.

    А поскольку все эти рецепты очень просты в приготовлении, вы можете привлечь к их приготовлению детей вместе с вами. Урок домашнего хозяйства по домашнему обучению и счастливые времена перекуса все в одном!

    Если ваши дети постоянно просят вас принести им закуски, попробуйте сделать в холодильнике или в шкафу полку со здоровыми и сытными закусками, которые они могут приготовить сами. Ознакомьтесь с этими сообщениями в блоге, чтобы узнать больше о том, как создать свои собственные закусочные

    https://www. myfussyeater.com/store-cupboard-snack-station-for-kids/

    https://www.myfussyeater.com/fridge-snack-station-for-kids/

    Рецепты легких закусок для детей

    15 Вкусные и легкие закуски для детей. Идеально подходит для приготовления готовых к употреблению угощений в течение всей недели!

    Банановые суши

    Банановые суши — это увлекательный способ привлечь детей к приготовлению полезных закусок. Просто очистите банан, добавьте свои любимые начинки, а затем нарежьте на кусочки!

    Продолжить чтение

    Энергетические батончики с малиной и кокосом

    Вкусные и полезные энергетические батончики, наполненные овсом, арахисовым маслом, сублимированной малиной и тертым кокосом.Вкусный и питательный перекус, который понравится взрослым и детям!

    Продолжить чтение

    Шоколадно-банановая корка из замороженного йогурта

    Вкусная и полезная закуска, приготовленная всего из четырех простых ингредиентов. Отличная альтернатива мороженому для детей и идеально подходит для лета!

    Продолжить чтение

    Арбузные леденцы и арбузная каша

    Вкусная и освежающая летняя закуска из замороженного арбузного мороженого и рецепт веселого, но полезного и утоляющего жажду напитка, приготовленного только из арбуза и льда!

    Продолжить чтение

    Здоровые угощения из воздушного риса с кокосом

    Эти кокосовые угощения с воздушным рисом, не содержащие глютена и молочных продуктов, очень вкусны и полезны, но не содержат зефира или рафинированного белого сахара!

    Продолжить чтение

    Фруктовые рожки в шоколаде

    Полезный и веселый перекус для детей, а также идеально подходит для вечеринок. Вафельные рожки, облитые шоколадом и наполненные множеством свежих фруктов!

    Продолжить чтение

    Трубочки с малиновым вареньем

    Соломинки с малиновым вареньем из слоеного теста! Вкусное сладкое лакомство, которое понравится детям, а приготовить его очень просто!

    Продолжить чтение

    Шоколадное печенье-мюсли без выпечки

    Вкусное, простое в приготовлении и богатое полезными ингредиентами; детям понравится это шоколадное печенье-мюсли без выпечки!

    Продолжить чтение

    Блинчики с клубникой и йогуртом

    Вкусные пышные блинчики, приготовленные из йогурта для повышения уровня белка и подслащенные только медом.Идеально подходит для перекуса или завтрака для всей семьи.

    Продолжить чтение

    Оладьи с арахисовым маслом без выпечки

    Вкусные оладьи с арахисовым маслом, упакованные с овсянкой и семенами, идеально подходят для полдника после школы!

    Продолжить чтение

    Овсяно-банановые закуски для малышей

    Приготовьте эти вкусные и полезные закуски для детей всего из трех простых ингредиентов. Отлично подходит для малышей и отлученных от груди детей с несколькими зубами!

    Продолжить чтение

    Шоколадно-кокосовые хрустящие кусочки

    Эти вкусные шоколадно-кокосовые хрустящие кусочки станут прекрасным послеобеденным перекусом как для детей, так и для взрослых.Они также не содержат орехов, поэтому идеально подходят для отправки в школу в составе упакованного ланча или коробки с закусками.

    Продолжить чтение

    ДРУГИЕ КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

    Идеи для быстрого и легкого обеда в школе

    Идеи для быстрого и легкого обеда в школе Идеи, которые заменят бутерброды!

    15 лучших блюд для детей, которые можно есть руками. Великолепно подходит для привередливых едоков, чтобы сделать ужин более веселым.

    10 лучших вегетарианских рецептов для детей

    10 вкусных рецептов, приготовленных с использованием пряных овощей!

    Если вы попробуете какой-либо из моих рецептов, поделитесь со мной своими фотографиями в Instagram. Мне всегда приятно смотреть на твои творения!

    Вам также могут понравиться эти рецепты:

    Крокеты Poha | Рецепт легкой индийской закуски

    Мой 96-й рецепт «Крокеты Поха», лучший вечерний перекус. Безупречно любим как детьми, так и взрослыми вашей семьи.

    Это один из рецептов, который я с нетерпением ждал, чтобы попробовать с тех пор, как я начал этот блог 3 месяца назад. Обычно я покупаю поху для Кришны Джеянти. После того, как я использовал его в тот день, я обычно иногда делаю из него Канда Поху. Но кроме этого у меня не было никакого другого применения для поха, и он всегда будет лежать в моей куче запасов. Так что на этот раз я хотел использовать это с пользой, приготовив что-то инновационное и отличающееся от моей обычной индийской кухни.

    Черпая вдохновение из различных рецептов, которые я видел на кулинарных выставках, и шариков Аранчини, которые я пробовал здесь в итальянском ресторане, я решил попробовать приготовить крокеты из poha. Для тех, кто не знает, Поха — это не что иное, как расплющенный рис, который широко используется в индийской кухне.

    Крокеты получились просто замечательные. Великолепный шарик, супер хрустящий снаружи. И как только вы откусите хрустящую оболочку, вы сможете насладиться мягким вкусом и сыром внутри. И, наконец, элемент неожиданности. Очень эластичная и липкая сердцевина из сыра моцарелла. Это все, что я хочу от блюда, чудесная симфония во рту 🙂

    Крокеты Поха

    Крокеты Поха

    Ревати Палани

    Poha Croquettes — это обжаренные во фритюре шарики в индийском стиле, приготовленные из плющеного риса, сыра и картофеля.Идеально подходит для подачи в качестве закуски или вечернего перекуса.

    Время подготовки 20 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 30 минут

    Закуски, закуски

    Индийская кухня

    • Поха — 1 стакан
    • Картофель — 1 большой (предпочтительно красновато-коричневый)
    • Тертый сыр пармезан — 1/2 стакана
    • Итальянская приправа — 1 ст. л. (смесь сухих трав, таких как орегано, майоран и т. д.)
    • Соль / Чесночная соль — 1 ч. л. (при необходимости отрегулируйте)
    • Свежемолотый черный перец — 2 ч. л.
    • Порошок мускатного ореха — 1/4 ч. л. 4 чашки
    • Панировочные сухари / панировочные сухари — Для панировки
    • Масло — Для жарки
    — Я использовала чесночную соль вместо обычной соли, чтобы придать чесночный вкус.Вы даже можете использовать чесночный порошок или луковый порошок вместе с обычной солью. — Дополнительную хрусткость крокетам придадут панировочные сухари Панко. — Обжаривайте крокеты партиями, чтобы поддерживать температуру масла. Вы можете жарить крокеты во фритюре или на мелкой терке. — Количество крокетов зависит от их размера. — Вы можете использовать свежие травы вместо сухих трав. Вы также можете поэкспериментировать с другими вкусами, которые вам понравятся.

    Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов (ВИДЕО)

    Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов без выпечки. Обогащен старомодным овсом, арахисовым маслом и семенами льна. Полезный белковый завтрак или перекус!

    Ищете другие рецепты энергетических закусок? Попробуйте мои энергетические укусы с миндальной радостью или энергетические укусы с шоколадным арахисовым маслом!

    Фото и пост обновлены 1 апреля 2020 года. Рецепт все тот же!

    Энергетические батончики с арахисовым маслом из 5 ингредиентов

    Эти энергетические укусы не требуют выпечки, очень просты в приготовлении и занимают менее 10 минут.Обогащен белком, клетчаткой и полезными жирами, чтобы вы чувствовали себя сытыми и заряжались энергией в течение дня. Состоит всего из 5 ингредиентов: арахисового масла, овсяных хлопьев, льняного семени, меда и шоколадной крошки. Все соединяется в одной чаше. Лучше всего вам никогда не придется включать духовку.

    Возможно, вы слышали о них, называемых энергетическими шарами, укусами лактации или белковыми укусами. В любом случае, это 5 здоровых ингредиентов, которые идеально подходят для перекуса на ходу, чтобы зарядить вас энергией на весь день.

    Трудно поверить, что эти кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов полезны для здоровья. На вкус они больше похожи на десерт, чем на полезный белковый укус. Они также станут отличным завтраком или десертом, когда вам захочется чего-нибудь сладкого!

    Самое лучшее в этом рецепте энергетических укусов — его универсальность. Если у вас нет льняного семени под рукой, замените зародышами пшеницы. Попробуйте чипсы из темного шоколада вместо полусладкого. Добавьте тертый кокос, клюкву или какао-порошок.

    Эти энергетические кусочки с арахисовым маслом вполне могут сойти за десерт.Моя партия длилась менее 24 часов. Они представляют собой идеальное сочетание батончика мюсли и теста для печенья. Отлично подходит для обуздания послеобеденных перекусов и ужасного спада энергии в середине дня. Если вы жаждете шоколада, попробуйте мои энергетические укусы с шоколадным арахисовым маслом!

    Вы даже можете заморозить эти энергетические кусочки овсянки, если не съедите их все в течение недели. Вот что вам понадобится, чтобы приготовить энергетические закуски без выпечки:

    Ингредиенты

    • Сливочное арахисовое масло: Помогает связать кусочки энергии вместе.Вы также можете использовать свое любимое ореховое масло!
    • Полусладкие шоколадные чипсы: Я люблю использовать мини-шоколадные чипсы, если они у меня есть под рукой. Кусочки темного шоколада здесь тоже прекрасны!
    • Старомодный овес: В этом рецепте я предпочитаю использовать старомодный овес или овсяные хлопья. Я бы не рекомендовал делать это с овсяными хлопьями или овсяными хлопьями быстрого приготовления. Если вы хотите, чтобы эти укусы не содержали глютена, обязательно используйте сертифицированный овес без глютена!
    • Молотые семена льна: Добавляет клетчатку и питательные вещества.Если у вас нет льняного семени под рукой, замените его семенами конопли, семенами чиа или добавьте дополнительно старомодный овес.
    • Мед: Добавляет идеальное количество сладости этим энергетическим шарикам. Вместо меда можно использовать агаву.

    Как приготовить энергетические закуски без выпечки

    Чтобы приготовить эти энергетические кусочки шоколадной крошки с арахисовым маслом, просто смешайте все 5 ингредиентов в миске среднего размера. Перемешайте. Поместите в холодильник на 15-30 минут, чтобы их было легче свернуть.Сверните на 12 кусочков и храните в холодильнике до недели.

    Советы по приготовлению энергетических перекусов

    • Всегда пытайтесь свернуть кусочки после того, как они были охлаждены. Это значительно упрощает их скручивание. Если у вас по-прежнему возникают проблемы с их раскатыванием, попробуйте намочить руки или добавить в смесь 1-2 столовые ложки воды.
    • Вместо того, чтобы скатывать тесто в шарики, смесь можно поместить в квадратную форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Охладите и нарежьте, чтобы приготовить энергетические батончики без выпечки!

    Вариации

    • Темный шоколад
    • Кокосовая стружка
    • Клюква
    • Измельченные грецкие орехи, орехи пекан или миндаль
    • Какао-порошок
    • Семена конопли
    • Семена чиа

    Можно ли заморозить кусочки энергии?

    Да! Эти энергетические закуски без выпечки можно заморозить в герметичном контейнере на срок до 3 месяцев!

    Что можно использовать вместо семян льна?

    Семена чиа или семена конопли являются хорошей альтернативой молотым семенам льна. Вы также можете заменить лен овсом или несладкой тертой кокосовой стружкой!

    Кленовый сироп подойдет?

    Да! Вместо меда можно использовать кленовый сироп!

    Сколько калорий на порцию?

    Этот вопрос задают очень часто. Калорийность составляет 200 калорий на 1 порцию (1 укус). Я знаю, что это кажется много, но арахисовое масло действительно увеличивает калорийность. Эти кусочки идеально подходят в качестве перекуса или быстрого завтрака перед тренировкой! Некоторые читатели пытались использовать порошкообразное арахисовое масло, чтобы сэкономить калории!

    Что делать, если слишком сухо?

    Если смесь кажется слишком сухой, попробуйте добавить немного воды.Я делаю по 1 столовой ложке. Это помогает связать все вместе. В качестве альтернативы вы всегда можете добавить еще ложку арахисового масла, меда или кленового сиропа, чтобы связать все!

    Еще больше полезных рецептов завтрака!

    Энергетические батончики с арахисовым маслом из 5 ингредиентов

    Быстрые и полезные энергетические укусы из 5 ингредиентов с арахисовым маслом. Приготовление всего за 10 минут всего из 5 ингредиентов! Идеальный здоровый перекус!

    • 2/3 кружка сливочное арахисовое масло
    • 1/2 кружка полусладкие шоколадные чипсы
    • 1 кружка овес по старинке
    • 1/2 кружка молотые семена льна
    • 2 столовые ложки медовый

    Изображения:OnOff

    • Смешайте все 5 ингредиентов в средней миске.Перемешайте. Поместите в холодильник на 15-30 минут, чтобы их было легче свернуть.

    • Раскатать на 12 кусочков и хранить в холодильнике до недели.

    Количество калорий на 1 порцию (1 укус)

    Пищевая ценность

    Энергетические кусочки арахисового масла из 5 ингредиентов

    Количество на порцию (1 укус)

    Калорий 200 Калории от жира 117

    % Дневная стоимость*

    FAT 13G 20%

    Насыщенные жиры 3G 19%

    Choleatesterol 1MG 0%

    натрий 69 мг 3%

    Калий 214 мг 6%

    углеводов 16G 5%

    волокна 4G 17%

    сахар 7 г 8%

    белок 6G 12%

    Кальций 31 мг 3%

    Железо 1 мг 6%

    * Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.