Торт с бананами рецепт с фото пошагово: Бисквитный торт с бананами рецепт с фото пошагово

Содержание

Бисквитный торт с бананами рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в пышную, воздушную массу.

  • Шаг 2:

    Муку просейте и вводите в яичную массу небольшими порциями.

  • Шаг 3:

    Очень аккуратно вмешивайте муку вручную с помощью венчика. Масса должна оставаться очень пышной и воздушной.

  • Шаг 4:

    Готовое тесто переложите в форму для выпечки (20-22см). Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно, минут на 40. Готовность бисквита проверяйте деревянно шпажкой. При выпекании первые минут 25-30 духовку открывать нельзя, так как бисквит может опасть.

  • Шаг 5:

    Готовый бисквит остудите в форме для выпечки. Даже можно остужать его в перевернутом виде, чтобы он не просел под собственным весом. После остывания бисквит извлеките из формы, положите в пакет и уберите в холодильник на несколько часов. Это необходимо длят ого, чтобы бисквит отлежался и меньше крошился при нарезке. Перед приготовлением торта разрежьте бисквит на 4 коржа.

  • Шаг 6:

    Для приготовления крема используйте сливки жирностью не менее 33 %. Иначе они не взобьются до кремовой консистенции. Добавьте к сливкам сахарную пудру и взбейте до кремового состояния.

  • Шаг 7:

    Бананы поломайте на кусочки и разомните вилкой. Блендер здесь использовать не стоит, так как при измельчении банан превратится в пюре и будет жидкий. Лучше всего, когда будут оставаться небольшие кусочки банана.

  • Шаг 8:

    Затем к бананам добавьте половину крема из взбитых сливок. Перемешайте с помощью вилки.

  • Шаг 9:

    Масса получится воздушной и нежной с ароматом банана.

  • Шаг 10:

    Бисквитные коржи немного пропитайте сахарным сиропом или просто водой и прослоите банановым кремом.

  • Шаг 11:

    Соберите торт, промазав все коржи.

  • Шаг 12:

    Бока и верх торта смажьте тонким слоем оставшимися взбитыми сливками. Уберите торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и пропитался.

  • Шаг 13:

    Для выравнивания торта приготовьте другой крем. Для этого взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Затем добавьте творожный сыр и взбейте все вместе в однородную массу.

  • Шаг 14:

    Готовым кремом выровняйте торт со всех сторон. Украсьте торт по случаю вашего торжества. Приятного чаепития!

  • Бисквитный торт с бананами - Пошаговый рецепт с фото

    Для того чтобы приготовить вкусный торт, не обязательно возиться со сложным многокомпонентным тестом, не нужно выпекать много коржей, а затем их перемазывать. Предлагаем вам рецепт торта с бананами, где все очень просто: в тесто входят лишь сахар, мука и яйца. Перемазывать торт можно любым кремом, но вкуснее всего получается с заварным. Все дело в том, что заварной крем очень хорошо пропитывает коржи, делает их одновременно упругими и сочными. Кроме того, этот крем просто восхитительно сочетается с бананами, которые используются в качестве прослойки.

    Надеемся, что рецепт этого бисквитного торта с банановой прослойкой, обязательно понравится вашим родным и близким и станет любимым лакомством в будни и праздники!

    Ингредиенты для приготовления торта с бананами:

    Для бисквитного теста:

    • сахар – 1 стакан
    • мука пшеничная – 1 стакан
    • яйца куриные – 3 шт.

    Для заварного крема:

    • яйца куриные – 2 шт.
    • сахар – 1 стакан
    • молоко – 500 мл
    • мука пшеничная – 3 ст.л.

    Для прослойки и украшения:

    • бананы – 2 шт.
    • шоколад – по вкусу

    Рецепт приготовления торта с бананами:

    Приготовить бисквитное тесто. Смешать яйца с сахаром сначала венчиком.

    Затем взбить миксером. Взбивать нужно очень долго, чтобы масса стала густой. Если у вас есть стационарный миксер, взбивание не составит труда, просто перелейте яичную массу в чашу миксера, поставьте небольшие обороты и минут 8-10 можете отдохнуть и попить чайку. С ручным же миксером придется попотеть, поскольку именно от консистенции теста будет зависеть вкус будущего торта. Плохо вымешанное тесто не поднимется, будет очень плотным и тугим.

    Постепенно добавить 1 стакан муки, постоянно помешивая ложкой.

    Размешать массу до однородности. Старайтесь это делать очень аккуратно, чтобы тесто не опало.

    На дно разъемной формы для выпекания диаметром 24-26 см положить лист пергамента.

    Вылейте в форму тесто, равномерно распределите и отправляйте в разогретую духовку на 15 минут.

    Тесто пропечется очень быстро, так что не упустите момент, когда оно будет иметь красивый золотистый верх и хорошо пропеченную серединку. Именно в этот момент нужно вынуть торт.

    Достать торт из формы, слегка охладить и разрезать вдоль на 2 равные части.

    Оставить торт остывать, а пока приготовим заварной крем. Вначале нужно взбить до однородной массы 2 яйца с сахаром.

    Добавить половину молока и еще немного взбить миксером.

    Добавить остальное молоко, 2 ст. ложки муки. Хорошо перемешать.

    Перелить массу в кастрюльку с толстыми стенками. Поставить кастрюльку на медленный огонь и довести до кипения. Чтобы крем получился однородным и не имел комков, его нужно постоянно помешивать. Готовый крем остудить.

    Бананы очистить и порезать кружочками толщиной примерно 4-5 мм.

    Нижнюю часть бисквита обильно смазать кремом.

    Выложить на торт кружочки банана.

    Верхнюю часть бисквита также смазать кремом и аккуратно накрыть ею банановую прослойку. Это делаем для того, чтобы торт равномерно пропитался.

    Сверху и по бокам торт с бананами смазать оставшимся заварным кремом, посыпать тертым шоколадом или украсить по своему вкусу.

    Поставить торт в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался.

    Вкуснейший бисквитный торт бананами готов, наслаждайтесь его непревзойденным вкусом.

    Приятного аппетита!

    Тэги:

    Банановый торт - рецепты с фото на Повар.ру (46 рецептов бананового торта)

    Банановый чизкейк без выпечки 4.4

    Этот чизкейк готовится очень быстро и просто. Основой для него послужит печенье, творог и сливки. Сверху это чудо украшается бананами. Получается очень сытный и вкусный десерт! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 09.09.2014

    Бисквитный торт с бананом и киви 3.4

    Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

    Банановый торт без выпечки 4.2

    Хочется чего-то легкого, вкусного и простого в приготовлении? Тогда предлагаю вашему вниманию банановый торт без выпечки. Это простой десерт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 15.05.2014

    Банановый торт 4.2

    Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. ...далее

    Добавил: Mia 02.05.2013

    Фруктовый торт с желатином 3.7

    Еще этот торт называют "Мозайка". Он давно всем полюбился, а вариантов его приготовления существует огромное количество (с печеньем, с цукатами, со свежими фруктами, орехами, бисквитом и т. д.). ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 03.05.2017

    Торт "Банана сплит" 4.8

    "Банана сплит" - это один из базовых американских десертов. Его простота соединяет в себе несколько любимых всеми вкусов: клубничный, банановый, шоколадный и ванильный. И этот рецепт имеет вариации. ...далее

    Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2018

    Шоколадный торт с бананом 4.1

    Хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку очень простой рецепт шоколадно-бананового торта с аппетитной глазурью. Потрясающий вариант домашней выпечки на все случаи жизни! ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016

    Простой банановый торт 4.3

    Простой банановый торт может сделать даже ребенок! Вы не поверите, но этот рецепт мне подарила девочка из Америки, которая гостила у меня вместе со своей мамой. Мне было очень интересно и вкусно! ...далее

    Добавил: Galate 09.10.2013

    Торт "Чудо" 3.6

    Я раскрыла секрет, как правильно называть блюда, чтобы они звучали красиво и возбуждали аппетит. Возьмите слово, которое ассоциируется с приятным, но конкретно ничего не значит. У меня так получилось! ...далее

    Добавил: Джулия Ветрина 16.02.2017

    Торт Банановый 4.4

    Нежное, ароматное, очень вкусное лакомство. Дети от него в восторге. ...далее

    Добавил: MILIZIONER 23.01.2012

    Блинный торт с грецкими орехами и бананами 4.7

    Рецепт, как приготовить блинный торт с грецкими орехами и бананами, очень простой и понравится всей вашей семье. Приготовить такой торт можно с любой начинкой и украсить по своему усмотрению. ...далее

    Добавил: Alteredego 13.02.2018

    Штурмовик со взбитыми сливками 5.0

    Предлагаю вам узнать, как приготовить "Штурмовик" со взбитыми сливками, очень оригинальный и красивый торт, который предназначен специально для любителей "Звездных войн". Вкусный фруктовый торт! ...далее

    Добавил: Таня Бозик 30.04.2017

    Венесуэльский банановый торт 4.4

    Венесуэльский банановый торт - это очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десертный торт, популярный в Венесуэле. ...далее

    Добавил: Mamamaksa 16.09.2012

    Шоколадно-банановый торт из пряников 4.6

    Этот сказочный торт из пряников относится к тем замечательным тортам, которые не нужно выпекать, а просто собрать и отправить в холодильник. Этот рецепт могут с успехом освоить даже подростки! ...далее

    Добавил: Galate 08.01.2015

    Сметанный торт без выпечки с фруктами 2.5

    Всем поклонникам быстрых домашних десертов хочу предложить запомнить этот интересный и недорогой рецепт. Это тортик для малышей и взрослых без лишних хлопот и с минимумом ингредиентов. Запоминайте! ...далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 02.06.2017

    Торт из пряников и бананов 4.4

    Очень оригинальный торт, который придется по вкусу любителям пряников. Рассказываю, как приготовить торт из пряников и бананов в домашних условиях - простой в приготовлении торт домашней кухни. ...далее

    Добавил: Povarioshka 13.06.2013

    Торт из шоколадных пряников 3.8

    Вкусный и нежный торт без выпекания. Простой и недорогой в приготовлении. Справится даже начинающая хозяйка. Восторг семьи и гостей гарантирован! ...далее

    Добавил: Bestpovar 17.10.2014

    Торт с пропиткой за ночь 5.0

    Бананово-шоколадный торт с пропиткой за ночь — очень вкусный десерт, к которому не останется равнодушным никто. Этот торт можно еще готовить с творожным кремом. Особый аромат торту придает ром. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 21.08.2017

    Клубнично-банановый торт 4.5

    Клубнично-банановый торт - очень вкусный и сладкий десерт, который обязательно Вам понравится. Мягкий бисквит + свежие ягоды клубники + банан + нежный сметанный крем = идеальный праздничный торт! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 04.08.2015

    Творожный торт с бананом 5.0

    Хотите побаловать себя в жару вкусненьким, но включать духовку ой как не хочется? У меня для вас есть рецепт приготовления творожного торта с бананом, это нежный и легкий десерт, не требующий выпечки! ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 27.04.2017

    Торт "Банановый" без выпечки 5.0

    Не охота возиться с выпечкой, но любите сладкое? Тогда рецепт, как приготовить торт «Банановый» без выпечки, просто создан для вас. Приготовление занимает время, но результат того стоит. Попробуйте! ...далее

    Добавил: Наталья Польщак 11.05.2017

    Творог с бананом 2.8

    Вкусный, полезный, насыщенный кальцием и витаминами творог с бананом обязательно понравится вашим детишкам, а муж порадуется очередной возможности полакомиться сладеньким. Рецепт совсем нетрудный. ...далее

    Добавил: Екатерина Мацулина 12.09.2016

    Торт "Слеза слона" 4.7

    Мало кто знает, как приготовить торт "Слеза слона", поэтому сегодня поделюсь с вами этим рецептом. Этот торт весьма оригинальный и необычный благодаря нежному медовому бисквиту и банановой начинке. ...далее

    Добавил: Елена Конова 05.08.2017

    Классический шоколадно-банановый торт 4.3

    Шоколадно-банановый торт – один из самых популярных по количеству заказов десертов в кафе и ресторанах. Этот рецепт поможет вам создать собственное чудо. ...далее

    Добавил: MayaMalikova 13.05.2014

    Торт "Ромашка" 4.4

    Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение! Оформляется десерт в форме ромашки, выглядит великолепно! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 09.10.2014

    Творожно-банановый торт 5.0

    Творожно-банановый торт – вкусный, достаточно высококалорийный десерт. Получается он очень нежным, тающим во рту, а с его приготовлением справится даже неопытный кулинар. Попробуйте, вам понравится! ...далее

    Добавил: Елена Alex 26.04.2017

    "Норка крота"

    Сегодня хочу рассказать о способе, как приготовить «Норку крота». Это шоколадный торт, который делается с банановой начинкой. Я не использую готовые коржи, а все процессы делаю самостоятельно. ...далее

    Добавил: Наталья Польщак 02.07.2017

    Банановый торт Обезьянка 4.2

    Этот тортик мы делали вместе с дочкой. Получилась забавная обезьянья мордашка. Особенно порадовало ребенка обилие нежного и воздушного крема. Тортик получился очень легкий и сладкий! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 25.11.2015

    Торт "Норка крота" 4.5

    Этот торт готовится достаточно быстро и несомненно понравится тем, кто любит бананы. Делюсь пошаговым рецептом торта "Норка крота" с фото. Вам обязательно понравится этот рецепт! ...далее

    Добавил: Арина Вольская 09.06.2014

    Торт банановый с желатином 4.0

    Удивительно простой и очень вкусный торт банановый с желатином в домашних условиях станет отличным вариантом для угощения гостей и сладеньким перекусом. Особенно такое лакомство нравится малышам. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 17.02.2015

    Шоколадно-банановый торт 3.8

    Если вы хотите порадовать своих близких сладеньким, то приготовьте шоколадный торт с бананом. Это классическое сочетание, которое дает восхитительно нежный вкус. Торт обязательно вам понравится! ...далее

    Добавил: Яна Горностаева 08.11.2016

    Торт "Банановый идеал" 4.5

    Возникла проблема с тортом на день рождения? Почему бы вам не обратить внимание на это привлекательный тортик с названием "Идеал". Банановый торт получается очень ароматным и сладким, очень вкусно! ...далее

    Добавил: Алексей Марчук 10.09.2014

    Торт "Павлова" классический 4.3

    Знаете ли вы, как приготовить торт "Павлова" классический? Этот легендарный десерт не очень похож на привычную нам выпечку, а делается весьма оригинально. Вам стоит узнать об этом рецепте. ...далее

    Добавил: Джулия Ветрина 20.02.2017

    Шоколадно-банановый торт без выпечки 4.7

    Вот на днях опробовала этот простой рецепт шоколадно-бананового торта без выпечки и спешу поделиться с вами. Ведь со всех "ленивых" тортов, что я пробовала, этот оказался самым вкусным! Это шедевр! ...далее

    Добавил: Даша Петрова 06.08.2014

    Банановый торт из готовых коржей 4.3

    Праздник без тортика и не праздник даже... Если вы не умеете печь, не беда. Приготовьте торт из готовых коржей с вкусной и ароматной начинкой — и вся семья и гости останутся довольны десертом. ...далее

    Добавил: Владимир Братиков 11.11.2016

    Блинный торт с сыром и бананами 5.0

    Классические бисквиты в качестве основы для тортов уже слегка наскучили? А вы пробовали использовать блинчики? Если еще не довелось, тогда обязательно рекомендую попробовать такой вариант десерта. ...далее

    Добавил: Екатерина Фесенко 26.06.2017

    Мороженое из банана и молока 4.2

    Способов приготовления такого мороженого несколько: можно заморозить взбитые фрукты или смешать бананы с йогуртом или же приготовить сливочное мороженое с банановым наполнителем. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 01.01.2015

    Торт с бананами 3.0

    Очень люблю бананы, больше, чем любые другие фрукты. Неудивительно, что обойти стороной рецепт десерта, в котором они используются, было невозможно. Расскажу, как приготовить торт с бананами. ...далее

    Добавил: Наталья Польщак 18.06.2017

    Банановый торт с карамелью 5.0

    Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете. ...далее

    Добавил: AlenaPrika 29.05.2021

    Банановый торт со сметанным кремом 5.0

    Банановый торт — это очень ароматная и вкусная выпечка для любого торжества. Сладость банана отлично сочетается с кислинкой сметанного крема. Очень вкусно! Делюсь с вами рецептом его приготовления. ...далее

    Добавил: Юлия 08.02.2020

    Банановый торт - рецепт с фото пошагово

    С бананом Бисквитные торты

    Делюсь рецептом бананового торта с фото шагов. Ушел на ура буквально за несколько минут. И это несмотря на то, что тортик получился немаленький. Взрослые были в восторге не меньше детей.

    Очень пышный ароматный бисквит, вкусный крем. Прямо банановый-банановый! Обязательно попробуйте.

    А сомневающимся могу посоветовать – испеките половину порции. А потом пожалейте, что приготовили так мало. )))

    Ингредиенты

    Для бисквита:
    Банан – 2 штуки;
    Яйца – 5 штук;
    Мука – 2 стакана;
    Сахар – 2 стакана;
    Разрыхлитель – 1 пакетик;
    Масло сливочное – 50 граммов.

    Для крема:
    Масло сливочное – 200 граммов;
    Сгущённое молоко – 1 банка;
    Банан – 2 штуки;
    Сметана – 250 граммов.

    Для начинки и украшения:
    Банан – 1-2 штуки;
    Кокосовая стружка.

    Фото-рецепт бананового торта


    1. Банан измельчим в кухонном комбайне с насадкой Нож. Также это можно сделать при помощи терки или мясорубки.

    2. Разделим яичные белки и желтки. Последние добавим в чашу, всыплем муку, сахар, разрыхлитель. Положим масло. Если вы смешивать будете миксером или ложкой, то масло предпочтительнее растопить.

    3. После того, как комбайн все смешает и порубит, смесь должна получиться примерно, как густая сметана.

    4. Белки взобьем в крепкую пену, сохраняющую рисунок. Если этого не сделать, банановый бисквит у вас получится в два раза меньше, не такой пышный и пористый, как если бы добавили взбитые белки.

    5. Аккуратно силиконовой лопаткой постепенно вмешаем в тесто белковую пену.

    6. Переложим в промасленную форму для выпечки и отправим в разогретый духовой шкаф до 180°C на 50 минут.

    7. Готовность обязательно проверяем деревянной лучинкой – она должна выйти из бананового бисквита сухой и чистой. Дадим выпечке остыть.

    8. Масло комнатной температуры старательно взбиваем миксером до пышности. Перекладываем сгущенку и трем бананы.

    9. Получаем густой и очень вкусный крем.

    10. Бисквит нарезаем на несколько коржей. У меня получилось 4. Щедро смазываем нижний корж сметаной. Не любите сметану в чистом виде? На нашем сайте есть разные рецепты сметанного крема. Выбирайте на свой вкус.

    11. Нарезаем банан на тонкие колечки.

    12. Которые затем выкладываем на сметанный слой торта.

    13. Прикрываем следующим бисквитным коржом и смазываем банановым кремом. Далее повторяем – бисквит, сметана и бананы.

    14. Последний корж – это крышка бисквита. Она получилась некрасивой и неровной. Поэтому наломаем ее кусочками прямо в банановый крем. И хорошенько перемешаем.

    15. Выложим смесь поверх нашего торта, разровняем ложкой.

    16. Украсим торт кокосовой стружкой. Ну, или как вам захочется. Можно даже заглянуть в рецепт шоколадного ганаша и покрыть им свое творение. Отправим торт настаиваться в холодильник как минимум на ночь.

    Вот и все секреты этого вкуснющего десерта. Надеюсь, описание рецепта и пошаговые фото оказались достаточно понятными и подробными, чтобы у вас получился не менее потрясающий банановый торт, чем у меня!

    Автор: ILYA
    © сайт Recept-torta.com

    Торт с бананами пошаговый рецепт с фото

    Ингредиент

    Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» - ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M'sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст.л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер "Амаретто"Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа "Вегетта"Приправа "Итальянские специи" по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат "Айсберг"Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо

    Блинный торт с бананом рецепт с фото, как приготовить блинный торт с банановым кремом на Webspoon.ru

    Готовим блинный торт с бананом

    Предлагаю вам вкусный блинный торт с банановым кремом. Для этого торта я решила испечь толстые десертные блинчики, чтоб торт получился высоким. Банановый крем прекрасно сочетается с блинчиками и делает торт очень нежным и вкусным.

    Как приготовить "Блинный торт с бананом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления блинов нам понадобится мука, яйца, сахар, соль, сметана, ванилин, сливочное масло и разрыхлитель.

    Шаг 2 Ссылка

    В миске смешать яйца с сахаром, ванилином и сметаной.

    Шаг 3 Ссылка

    Добавить растопленное и остуженное сливочное масло, просеять муку с разрыхлителем. Всыпать соль.

    Шаг 4 Ссылка

    Размешать тесто до однородной массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Немного смазать сковороду маслом и вылить около половины теста. Жарить блинчик, пока поверхность покроется мелкими порами и станет сухой.

    Шаг 6 Ссылка

    Затем блинчик перевернуть.

    Шаг 7 Ссылка

    Пожарить все блинчики и сложить их стопкой на тарелку.

    Шаг 8 Ссылка

    Для приготовления крема нам понадобится молоко, мука, яйца, ванилин, сахар, сливочное масло и бананы.

    Шаг 9 Ссылка

    В сотейник влить 1/2 молока, яйца, муку и тщательно взбить венчиком. Поставить массу на медленный огонь, влить остальное молоко и, непрерывно помешивая, довести крем до нужной густоты. Затем крем остудить.

    Шаг 10 Ссылка

    В комбайне взбить мягкое сливочное масло и поломанные на кусочки бананы, постепенно добавить остывший заварной крем.

    Шаг 11 Ссылка

    На тарелку поочерёдно выкладывать блинчики и смазывать их кремом.

    Шаг 12 Ссылка

    Готовый торт можно обсыпать измельчённым печеньем или бисквитной крошкой. Украсить по желанию и дать постоять 2 часа для пропитки. Приятного аппетита!

    Торт Панчо с бананом: рецепт с фото пошагово

    Идеальный план на выходные — пригласить близких за город на прогулку и не расставаться  с ними как можно дольше, болтая обо всем на свете за обедом или ужином. Но если вашим планам помешал дождь, не расстраивайтесь, испеките торт Панчо и пригласите всех на чай. Думаю, вечер получится отменным!

    Этот замечательный домашний торт произвел настоящий фурор среди наших гостей благодаря своей пропитанности, нежности и вкусу. Внутрь я положила измельченный банан, а сверху полила шоколадной глазурью, но думаю, успех в сочетании нежности сметанного крема и воздушности бисквита.

    Торт «Панчо» имеет кучу названий и кучу вариантов приготовления, поэтому он и возбудил мой кондитерский интерес) «Дон Панчес», «Санчо Панчес», «Санчо Панчо» — это лишь немногие из его названий. И готовят его тоже по-разному, большинство рецептов сводится к шоколадному бисквиту в основе. Я решила сделать два вида теста:светлое и фиолетовое. Для яркого бисквита фиолетового цвета использовать буду измельченный батат в порошке. Он порадовал меня ,когда я готовила капкейки с сердечком внутри, и сейчас не подвел и придал бисквиту яркий цвет!

    Ингредиенты:

    • яйца — 4 шт.
    • сахар — 130 гр.
    • мука — 150 гр.
    • какао-порошок — 20 гр. (я использую вместо порошка измельченный батат фиолетового цвета, можно купить в магазине https://cakeup24.ru)
    • разрыхлитель — 1 ч. л.
    • соль — на кончике ножа

    для начинки:

    • Бананы — 2 шт (можно сделать замену на консервированные ананасы или свежую вишню)
    • По желанию можно добавить орехи, больше всего подходят грецкие.

    Для крема:

    • сметана, 20−30% — 750 гр.
    • сахар — 250 г
    • порошок сухого банана (по желанию) — 2 ст. л.

    Для шоколадной глазури:

    • Темный шоколад — 50 г
    • Жирные сливки 33 % — 30 г

    Как приготовить торт Панчо(пошаговый рецепт с фото):

    В удобную глубокую миску разбиваем 4 яйца. Я использую в этом рецепте яйца категории С O, это самые крупные по размеру, но можно взять и средние. Начинаем взбивать яйца миксером сначала на самой маленькой скорости, постепенно ее увеличивая.

    Как только яичная масса стала однородной (спустя 3-4 минуты от начала взбивания) тонкой струйкой начинаем подсыпать сахарный песок. От того, насколько хорошо растворится сахар в яичной смеси, зависит пышность бисквитного коржа. Поэтому вмешивать нужно аккуратно, ни в коем случае не засыпая сразу весь объем сахара. Если добавить весь сахарный песок за один подход, он ляжет на дно и достать его оттуда будет очень сложно.

    В течение 8-10 минут сахар вмешается в яичную массу, смесь станет светлой, пышной, заметно увеличится в объеме. Если у вас мощный миксер, на этот процесс взбивания уйдет в 2 раза меньше времени — 5-6 минут.

    Посмотрите на фото ниже и сравните цвет и структуру теста: в результате хорошего взбивания тесто становится гуще (остаются следы от венчика на поверхности), светлее и пышнее.

     

    Теперь добавляем экстракт ванили (1 ч. л.). Можно сделать замену ванили на ванильный сахар (в  этом случае смешайте его с обычным сахаром по рецепту).

    В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль. С помощью обычного венчика перемешиваем для однородности.

    Добавляем сухую смесь к жидкому тесту, аккуратно размешивая. При добавлении муки миксер не включаем, размешиваем лопаткой снизу вверх, чтобы мука равномерно распределилась в тесте, при этом не потерялась воздушность теста.

    Получается жидковатое воздушное тесто.

    Теперь переходим к необычному ингредиенту — измельченному батату. Это порошок фиолетового цвета, который можно использовать в качестве натурального красителя. Я решила сделать двухцветный Панчо на основе фиолетового и обычного светлого теста. Можно экспериментировать и вместо батата использовать порошок какао. Получится шоколадно-светлый Панчо, как зебра=) Чтобы измельченный батат идеально вмешался в тесто и набрал цвет, смешиваю 2 ст. л. порошка с 3-4 ложками обычной теплой воды.

    Получается однородная кашка красивого цвета:

    Теперь общий объем теста делим на две равные части и одну часть подкрашиваем бататом.

    Хорошо размешиваем, чтобы тесто стало однородного яркого цвета.

    Получается два вида теста: светлое и фиолетовое, посмотрите какое красивое сочетание!

    Нам осталось испечь бисквиты и сделать крем. Я буду выпекать коржи одновременно, вылив тесто в формы диаметром 18 см. Такие формочки легко помещаются на противне, поэтому можно выпечь бисквиты в один подход. Духовку следует заранее разогреть до 175 С. На дно каждой формы я кладу лист их пергаментной бумаги, бока формы ничем не смазываю.

    Готовность бисквитов проверяем зубочисткой, она должна выходить полностью сухой, без налипшего теста. Есть еще один тест на готовность: надавливаем пружинящим движением на поверхность бисквита, корочка не должна проваливаться ямой, а должна возвращаться после нажима в исходное положение.

    Готовым бисквитам даем остыть в форме 10-15 минут. Затем острым ножом проводим вдоль стенок, отстегиваем дно и вынимаем бисквитные коржи на решетку вверх «дном».

    Освобождаем от пергамента и даем остыть полностью на решетке.

    Бисквитным коржам на пользу идет отлеживание в холодильнике. Если вы располагаете временем, обмотайте каждый корж пищевой пленкой и уберите на 8-10 часов в холодильник. Бисквит насытится влагой, его вкус проявится ярче.

    Если нет на это времени, можно сразу собирать торт. Но сначала приготовим сметанный крем.

    Сметанный крем для торта «Панчо»

    В сметану добавляем сахарный песок и основательно перемешиваем.

    Крем должен получиться однородным, густым, без крупинок сахара. Можно использовать сахарную пудру вместо песка. Размешивать можно лопаткой или миксером, по вашему желанию

    Для более сильного аромата и вкуса банана я добавила порошок измельченного банана в крем, покупала в том же интернет-магазине https://cakeup24.ru/.

    Собираем торт «Панчо»

    С остывших фиолетовых коржей срезаем корочки, оставляя только мякиш. Это делаем по желанию, можно оставить как есть.

    Нарезаем бисквит на кусочки размером 1 см.

    Таким же образом поступаем и со светлым бисквитом.

    Получаются аккуратные ломтики, из которых и будет состоять торт.

    Цвет бисквита с бататом после выпечки стал темнее, чем он выглядел в сыром тесте, но цвет остался красивым, необычным…! Забегая вперед, скажу, что на вкус порошок батата совсем никак не повлиял.

    Два банана среднего размера нарезаем мелкими кусочками.

    Я сначала нарезаю на кольца, а потом делю каждое на маленькие четвертинки.

    Теперь на удобное десертное блюдо или тортовницу выкладываем кусочки темного бисквита, затем светлого и бананы.

    Покрываем кремом и заново накладываем кусочки бисквита, формируя горку.

    Не забывайте про бананы, с ними получается особенно вкусно! Вместо бананов можно добавить кусочки ананаса, вишню или любые другие ягоды и фрукты на ваш вкус.

    Когда бисквитные кусочки закончатся, заливаем всю горку кремом. Обмазываем лопаткой или ложкой. Торт «Панчо» замечателен тем, что особых навыков по выравниванию для его красивого внешнего вида не нужно. Он фотогеничен у всех хозяек.

    Сверху торт поливаем шоколадной глазурью.

    Торт готов! Можно дать ему пропитаться в холодильнике несколько часов, так он станет еще вкуснее. Если не терпится, можно заваривать чай — и наслаждаться!

    Для торта «Панчо» можно использовать классический светлый бисквит, видеорецепт которого есть на канале You Tube Пирогеево:

    Поделитесь фотографиями своих тортиков, которые получились по этому рецепту! Мне очень приятно получить от вас обратную связь! Жду с нетерпением ваших комментариев, откликов, вопросов, если такие имеются.

    При добавлении фото в инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево, чтобы я могла найти ваши фото в сети и порадоваться вместе с вами! Спасибо!
    Нажмите на кнопку любимой социальной сети, чтобы сохранить на стену рецепт и поделиться им с друзьями.

    Вконтакте

    Facebook

    Twitter

    Google+

    Одноклассники

    Рецепт бананового торта A-Number-1 | Allrecipes

    Отлично! Я использовал противень 9x13, и это было сделано ровно за 30 минут. Хотя я использовал 4 банана, они были очень маленькими. Я бы рекомендовал только 3 банана, если они большие. Не нужно замораживать - он и так достаточно влажный и сладкий. Я люблю банановый хлеб, но часто нахожу его сухим. Этот торт решает эту проблему!

    Потрясающе !!! Я использовала сметану вместо пахты, она была такой влажной и имела прекрасный вкус. Я также использовал шоколадную глазурь, которая почти идентична "кремовой шоколадной глазури" на этом сайте.Торт и глазурь идеально подошли друг другу. В середине я нарезал свежие бананы, а также использовал нарезанные бананы, чтобы создать цветочный узор на вершине. Он не только красиво выглядел, но и был потрясающим на вкус. В следующий раз ... вместо 8-дюймовых противней я бы предпочел использовать 9 или 10, чтобы между слоями глазури не было так много пирога. Однако этот рецепт был великолепен. Не нужно искать другие рецепты бананов. 🙂

    ДЕЙСТВИТЕЛЬНО приятно и легко выпить, ВСЕМ моим друзьям он очень понравился, но может быть немного сладко.вы можете заменить пахту равным количеством молока и чайной ложкой уксуса.

    Хотя заявитель предполагает, что этот рецепт также можно использовать для приготовления бананового хлеба или кексов, я обнаружил, что он не такой плотный или компактный, как банановый хлеб. Другими словами, я с радостью обнаружил, что это настоящий банановый пирог, а не банановый хлеб, выдаваемый за него. Я большой поклонник выпечки, приготовленной из пахты - по моему опыту, я еще не придумал рецепт, в котором пахта не гарантировала бы сочный и восхитительный успех.Так было и с этим рецептом. Яркий банановый аромат, пушистый, влажный и красиво усыпанный коричневыми пятнышками, что делает его идеальным для заморозки с шоколадной глазурью. Я использовал этот рецепт для 24 кексов и заморозил их "шоколадно-крем-сырной глазурью" также с этого сайта. Это был брак, заключенный на небесах - это была одна из тех редких вещей, которые вы делаете, которые были настолько хороши, настолько восхитительны, что запечатлелись в вашей памяти. Однако есть одна критика. Было бы полезно дать фактическое измерение в чашках для бананов, а не «четыре банана», так как бананы могут сильно различаться по размеру, как и урожай.(Надеюсь, мне поможет то, что я всегда находил 1 банан = 1/2 чашки бананового пюре - хорошее практическое правило)

    Использование этого рецепта бананового ХЛЕБА было бы здорово - довольно идеально, как есть (мне нравится, что рецепт требует масло против масла - браво!) Однако для бананового ТОРТА я думаю, что более нежная, мягкая текстура будет уместной. Для этого я заменил универсальную муку мукой для тортов. И вам просто нужен экстракт ванили в пироге; Я добавила 1 чайную ложку. И, в зависимости от размера имеющихся у вас бананов, из «4 спелых бананов» можно приготовить от 1 чашки до 1 1/2 чашки продукта.Мои 4 банана составили 1 1/3 чашки, и это количество работало нормально. Я покрыла торт глазурью из сливочного сыра и прижала грецкие орехи к краям торта. Он красиво вырезан, и моим гостям (и мне) он понравился.

    У нас был обед на работе на день рождения, и она хотела банановый торт, который я никогда не делал и никогда не ел ?! Так что я понятия не имел, что делать, так как я известен как производитель тортов в офисе. Я нашла этот рецепт, и он был таким вкусным !!! Я не изменил ничего, за исключением того, что положил измельченные грецкие орехи поверх глазури и использовал 5 бананов.СОВЕТ: Моя свекровь сказала мне, что если у вас есть действительно действительно спелые бананы, и вы не можете ничего из них сделать в то время, вы можете заморозить их и использовать позже для хлеба или чего-то еще. Прошлым летом я заморозил немного и подумал, что попробую их в этом торте. Он работал отлично, немного мягко, чтобы попасть в миску, и вы хотите посмотреть на нитки на бананах и снять их, прежде чем их размять. Этот торт получил восторженные отзывы, а девушке очень понравился праздничный торт! Спасибо за еще один отличный рецепт !!!

    Я заменил грецкие орехи чипсами молочного шоколада и испек их на сковороде.Просто посыпьте 10-кратным сахаром. Так вкусно!!

    Это лучший банановый торт, который я когда-либо делал / пробовал. Вау! Он был очень влажным и имел много бананового аромата. Рецепт кажется таким простым по ингредиентам, но из него действительно получается впечатляющий дегустационный торт. Это будет фаворитом семьи на долгие годы. Спасибо, что поделился. ОБНОВЛЕНИЕ: я все еще делаю этот торт и получаю восторженные отзывы. Одна группа людей подумала, что это торт, купленный в пекарне. Мне также нравится использовать глазурь из взбитого сливочного сыра на этом сайте, который не из этого мира, с этим божественным рецептом торта.Вот это да!!!

    Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ !!!! Я приготовил его на сковороде размером 9x13 дюймов и заменил пахту на взбитые сливки (у меня не было пахты или вингегара, чтобы приготовить ее самостоятельно), и получилось божественно. Я просто не могу сказать достаточно о том, насколько хорош этот рецепт! Большое спасибо, Кевин, за то, что поделился этим с нами !! Я иду, чтобы съесть еще кусок ...

    Я испек этот торт в форме для выпечки 9x13 дюймов. Вкус был нормальный, но не лучший, который я приготовил. То же самое с текстурой: плотнее, чем торт, но " бисквитный, чем банановый хлеб.Может лучше, как кексы? Я часто делаю банановый хлеб / пирожные / кексы, чтобы израсходовать бананы в конце недели. Наверное, больше не буду делать этот рецепт, потому что у меня есть другие, которые больше нравятся моей семье.

    Рецепт бананового хлеба {с видео!}

    Банановый хлеб ! После того, как за эти годы я испекла много хлеба, я должен сказать, что это определенно лучший! Он легкий, такой нежный, идеально влажный, с ароматом банана и восхитительным сочным вкусом сметаны и масла.

    Это проверенный и верный рецепт, который вы будете использовать снова и снова! Продолжайте читать, поскольку я делюсь пошаговыми изображениями и видео, чтобы узнать, как это сделать.

    Лучший рецепт домашнего бананового хлеба за все время!

    Банановый хлеб был одним из моих любимых лакомств с детства, поэтому через 30 лет я надеюсь, что к настоящему времени я смог бы его усовершенствовать :).

    В моем легком рецепте бананового хлеба используются основные ингредиенты, которые я всегда держу под рукой, поэтому, когда эти бананы превратятся из ярко-желтых в золотистые и покрытые пятнами, вы точно знаете, что с ними делать.

    Посмотрите видео о банановом хлебе ниже

    Это действительно один из самых простых рецептов выпечки ! Вам даже не нужен миксер. Просто вернемся к основам с несколькими мисками, лопаткой и венчиком. Самое сложное - просто дождаться, пока он запечется и остынет. Этот запах буханки свежего бананового хлеба просто небесный.

    Каждый раз, когда я готовлю этот очень влажный банановый хлеб, мы моментально его полируем. Есть что-то успокаивающее в буханке домашнего бананового хлеба.Я думаю, это возвращает нас всех домой, потому что мы все ели это, когда росли. Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам!

    Банановые ингредиенты для хлеба

    Вот основной ингредиент, который вам понадобится для приготовления буханки:

    • Мука - лучше всего подходит универсальная мука.
    • Разрыхлитель и пищевая сода - от них хлеб поднимается.
    • Соль - уберегает от дегустации.
    • Масло - по этому рецепту оно растоплено, что означает легкое смешивание!
    • Сахарный песок - в крайнем случае, коричневый сахар тоже подойдет.
    • Яйца - яйца связывают все вместе, чтобы получился красивый крепкий ломтик.
    • Бананы - вам понадобится около 3 больших или 3 1/2 средних банана. Не используйте недозрелые бананы, которые недостаточно сладкие или перезрелые с неприятным привкусом.
    • Сметана - нет этого под рукой? Я также добавила туда лишнюю четверть стакана банана.
    • Ваниль - это не важно, если у вас его нет, но приятный фоновый аромат, если он есть.

    Как приготовить банановый хлеб с нуля

    • Разогрейте духовку с до 350 градусов. Сбрызните форму размером 9 на 5 дюймов или 8 1/2 на 4 1/2 дюйма антипригарным кулинарным спреем (или натрите маслом и слегка смочите мукой).
    • Размять бананы: Положите очищенные бананы на тарелку и разомните их вилкой до почти однородного пюре (еще одна причина, по которой использование переспелых бананов - это здорово, они не только слаще на вкус, но и легче разминаются).

    • Смешайте сухие ингредиенты: В миске взбейте муку, разрыхлитель, соду и соль. Сделайте углубление в центре мучной смеси, отложите в сторону.

    • Смешайте сахар и влажные ингредиенты: В отдельной средней миске взбейте вместе топленое масло и сахарный песок.

    • Смешайте бананы, сметану и ванильный экстракт.

    • Соедините влажную и сухую смеси: Вылейте банановую смесь в мучную смесь и перемешайте резиновым шпателем до тех пор, пока она не смешается (вы не должны больше видеть полосок муки, только будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком много, чтобы получился более пушистый хлеб) .

    Как приготовить банановый хлеб

    • Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба.
    • Выпекайте, пока не застынет: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не освободится от теста (подойдет одна или две влажных крошки, но верх должен быть установлен), около 50 - 58 минут .

    • Охладите перед нарезкой: Охладите в сковороде 5 минут. Проведите ножом по краям, чтобы ослабить сопротивление, затем переверните на решетку.
    • Дайте остыть на решетке примерно 30 минут, затем переложите в герметичный контейнер, чтобы закончить охлаждение.

    Могу ли я добавить орехи или шоколадную стружку?

    Хотите приготовить по этому рецепту бананово-ореховый хлеб? Просто добавьте 1/2 стакана на 1 стакан измельченных орехов (я рекомендую грецкие орехи или орехи пекан) и добавьте их, когда будете смешивать бананы. Затем обязательно используйте сковороду размером 9 на 5 дюймов, так как тесто будет иметь больший объем.

    Вы любите шоколадную стружку в банановом хлебе? Затем просто смешайте 3/4 стакана полусладких шоколадных чипсов или 1/2 стакана мини-шоколадных чипсов, чтобы добавить немного декаданса.

    Можно ли приготовить два хлеба вместо одного?

    Да. Я успешно удвоил этот рецепт. Просто распределите смесь равномерно между двумя смазанными маслом сковороды.

    Можно ли приготовить из теста кексы?

    Да. Разложите по формочкам для маффинов с бумажной подкладкой, наполнив каждую на 3/4. Выпекать 350 примерно 20 минут.

    Как хранить банановый хлеб?

    Банановый хлеб можно хранить на прилавке несколько дней в герметичном контейнере или хранить в холодильнике в течение 1 недели.

    Можно ли заморозить банановый хлеб?

    Да.Заверните буханку в фольгу, поместите в герметичную емкость и заморозьте на срок до 2 месяцев. Когда вы будете готовы съесть замороженный банановый хлеб, просто поставьте его на прилавок, чтобы он разморозился.

    Больше вкуса Добавить идей:

    • Добавьте сахарную начинку с корицей . Для этого равномерно посыпьте смесь 1 1/2 столовой ложки сахара-сырца и 1/2 чайной ложки молотой корицы. Это придает ему особый шарм в стиле пекарни.
    • Добавьте сверху Nutella или - начинку из сливочного сыра .
    • Смешайте 1/2 стакана измельченного кокосового ореха и 1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса для получения тропического вкуса.
    • Добавьте чипсов из арахисового масла . Кому не нравится сочетание арахисового масла и банана?
    • Попробуйте со свежей черникой или нарезанной кубиками клубникой . Ароматизаторы смузи в десертной форме.
    • Или подать это теплый режим аля с шариком ванильного мороженого сверху и сбрызнуть карамельным соусом .Ням!

    Советы по приготовлению лучшего бананового хлеба

    • Обязательно используйте очень хорошо созревшие бананы с пятнами. они предлагают лучший вкус и сладость. Избегайте черных бананов , потому что они обычно начинают гнить и не имеют хорошего вкуса.
    • Не фасуйте муку при измерении. Еще лучше использовать кухонные весы, если они у вас есть.
    • Используйте только настоящее масло. Без жира, маргарина и масла.
    • Проверьте даты на пищевой соде и разрыхлителе. Если они устарели, буханка может не подняться.
    • При необходимости отрегулируйте уровень соли. Есть под рукой только соленое масло? Уменьшите количество соли до 1/4 чайной ложки, чтобы она не была слишком соленой.
    • После того, как вы добавите муку , будьте осторожны, чтобы не перемешать , чтобы получить хороший высокий хлеб. Просто складывайте, пока не исчезнут полосы муки.
    • Осторожно, чтобы не перепечь для получения очень влажного хлеба.
    • Подавайте на следующий день, если возможно. Банановый хлеб становится еще лучше через день после его приготовления.

    Еще больше рецептов с бананами, которые вам понравятся:

    Еще больше рецептов быстрого хлеба, которые вам понравятся:

    Банановый хлеб

    Это лучший рецепт бананового хлеба! Быстро и легко приготовить, не требуется миксер. Он идеально влажный и удивительно нежный, маслянистый и полон бананового вкуса. Проще говоря, каждому будет сложно остановиться на одном кусочке!

    Порций: 14 порций

    Подготовка 10 минут

    Готовка 1 час

    Готовность: 1 час 10 минут

    • 1 2/3 стакана (236 г) универсальной муки (мерная ложка и уровень)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 8 столовых ложек (113 г) несоленой сливочное масло, топленое *
    • 3/4 стакана (160 г) сахарного песка *
    • 2 больших яйца
    • 1 1/3 стакана (325 г) хорошо размятых перезрелых бананов (примерно 3 1/2 средних банана, обязательно отмерьте)
    • 1/4 стакана (63 г) сметаны
    • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F).Смажьте маслом форму размером 9 на 5 дюймов или 8 1/2 на 4 1/2 дюйма.

    • В миске взбейте муку, разрыхлитель, соду и соль. Сделайте углубление в центре мучной смеси, отложите в сторону.

    • В отдельной миске среднего размера взбейте топленое масло и сахарный песок.

    • Взбить яйца, затем бананы, сметану и ваниль.

    • Вылейте банановую смесь в мучную смесь и перемешайте резиновым шпателем до однородности (прослоек муки больше не должно быть).Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба.

    • Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не освободится от теста (подойдет одна или две влажных крошки, но верх должен застыть), примерно 50–58 минут.

    • Охладите в кастрюле 10-15 минут. Проведите ножом по краям, чтобы ослабить сопротивление, затем переверните на решетку.

    • Дайте остыть на решетке около 30 минут, затем переложите в герметичный контейнер для завершения охлаждения. Храните при комнатной температуре или в холодильнике для более длительного срока хранения.

    • * Вы можете настроить сладость по своему вкусу. Я предпочитаю 3/4 стакана сахара, но если вам нравится действительно сладкий, используйте 1 стакан, если вам нравится слегка подслащенный, используйте 1/2 стакана.
    • Обязательно используйте хорошо созревшие бананы с пятнами, потому что они обладают лучшим вкусом и сладостью.
    • В крайнем случае, если у вас нет сметаны, просто добавьте еще 1/4 стакана бананового пюре.
    • Если у вас под рукой только соленое масло, уменьшите количество соли в рецепте до 1/4 чайной ложки.
    • Источник рецепта: Кулинария Классно

    Пищевая ценность

    Банановый хлеб

    Сумма на порцию

    калорий 190 Калорий в составе жира 72

    % дневная стоимость *

    Жиры 8 г 12%

    Насыщенные жиры 4 г 25%

    Холестерин 43 мг 14%

    Натрий 142 мг 6%

    Калий 3 143 мг Углеводы 27 г 9%

    Сахар 13 г 14%

    Белок 2 г 4%

    Витамин A 275IU 6%

    Витамин C 1.9 мг 2%

    Кальций 29 мг 3%

    Железо 0,9 мг 5%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Лучший рецепт бананового торта с глазурью из корицы

    Этот банановый торт действительно ЛУЧШИЙ рецепт бананового торта! Он невероятно влажный и пушистый, покрытый нежной глазурью из сливочного сыра с корицей. У него есть секретный метод, который может показаться немного сумасшедшим, но он сохраняет этот торт очень влажным и с идеальной мягкой текстурой мякиша.Этот домашний банановый торт точно нельзя пропустить!

    Мой любимый домашний банановый торт

    Это серьезно ЛУЧШИЙ рецепт бананового торта, который вы когда-либо собирались делать. Он безумно влажный, а банановый аромат в самый раз - не слишком сильный и не слишком тонкий. Затем вы добавляете глазурь из взбитого сливочного сыра с корицей, и это поднимает ее на новый уровень!

    Изначально я получил этот рецепт от друга семьи в 2010 году на помолвке. Они сделали этот банановый торт в форме для запекания 9 × 13 в качестве основного десерта на вечеринке, и все пускали слюни, чтобы получить кусок ее знаменитого бананового торта.Я был так заинтригован, потому что не часто можно увидеть банановый торт в качестве любимого десерта всей семьи!

    Потом я перекусил и ОН МОЙ. Меня сразу зацепило, и я потребовал (любезно) поделиться рецептом! С тех пор я немного подправил его, чтобы он работал как слоеный пирог, но рецепт по-прежнему соответствует оригиналу. У него есть два секретных метода приготовления идеального бананового торта, которого, держу пари, вы не ожидаете, (Подсказка: здесь нужна морозильная камера) , но результат вас просто поразит.

    Обещаю, вы не пожалеете, что потратили время на приготовление этого безумно вкусного домашнего бананового торта! Я гарантирую, что он станет хитом любой вечеринки, и все будут просить у вас рецепт!

    Банановый торт с секретом

    У этого рецепта бананового торта есть секрет, который делает его невероятно влажным.Сможете угадать, что это? Если вы угадали бананы, яблочное пюре или сметану - вы ошиблись! Хотя все они присутствуют в этом торте и помогают с текстурой и ароматом, секрет этого идеального торта кроется в методе!

    На самом деле, это двумя способами! Во-первых, этот банановый пирог выпекается при более низкой температуре (275 ° F), чем вы, вероятно, привыкли. Во-вторых, как только пирог готовится, вы достаете его из духовки и вставляете прямо в морозильную камеру, чтобы пирог больше не готовился!

    Я знаю, это звучит безумно, но это имеет большое значение для конечной текстуры и уровня влажности торта! Я тестировал этот рецепт множеством разных способов на протяжении многих лет, но это действительно лучший метод.

    Рецепт Ингредиенты

    Вот что вам понадобится, чтобы приготовить идеальный банановый торт:

    Для бананового торта:

    • Банановое пюре : около 2 больших перезрелых бананов.
    • Лимонный сок : свежий или в банках.
    • Универсальная мука
    • Пищевая сода
    • Соль
    • Несоленое масло
    • Сахарный песок
    • Яйца : убедитесь, что вы дадите им нагреться до комнатной температуры.
    • Экстракт ванили
    • Сметана
    • Яблочное пюре : вы можете заменить его маслом, но я предпочитаю яблочное пюре в этом рецепте.
    • Цельное молоко

    Для глазировки сливочного сыра с корицей:

    • Несоленое масло : дайте маслу размягчиться, прежде чем использовать.
    • Сливочный сыр : также позвольте сливочному сыру размягчиться.
    • Сахарная пудра
    • Корица
    • Экстракт ванили
    • Соль: только щепотка!

    Как сделать банановый торт с нуля

    Смажьте противни для выпечки : Разогрейте духовку до 275 ° F (135 ° C).Смазать жиром и мукой три 8-дюймовых круглых формы для выпечки, отложить в сторону.

    Соединение : В небольшой миске смешайте размятые бананы с лимонным соком, отставьте. Затем в средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль, отставьте.

    Смесь : В большой миске взбить сливочное масло и сахар до получения легкой и воздушной массы. Вбить по одному яйца, затем добавить ваниль, сметану и яблочное пюре. Вбить мучную смесь попеременно с молоком. Добавьте банановую смесь.

    Выпечка : Разделите тесто (около 2 1/2 стакана теста на каждый противень) на подготовленные формы.Выпекать 40-50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.

    Freeze: Вот где пригодится метод замораживания! Вытащив эти формы из духовки, вставьте их прямо в морозильную камеру. Будьте осторожны при установке форм для торта, так как они могут расплавить что-то вроде пластика. Дайте пирогам полностью остыть перед глазурью, это займет около 30 минут в морозильной камере.

    Как я украшаю этот торт

    Для глазури : В большой миске смешайте сливочное масло и сливочный сыр до однородной массы.Вмешайте сахарную пудру, корицу и ваниль на низкой скорости до однородности, затем на высокой, пока глазурь не станет однородной.

    Декорирование : Соберите 3 слоя с толстым слоем глазури между каждым слоем и заморозьте торт по желанию. Посыпьте немного корицы снаружи и храните в холодильнике до 3 дней, пока не будете готовы к употреблению.

    Советы для лучшего бананового торта

    Обязательно прочтите эти советы, чтобы получить лучший результат с этим банановым пирогом:

    • Инструкции по приготовлению на будущее : вы можете легко сделать слои этого торта заранее, а затем, если хотите, построить все это позже.Когда торт остынет, охладите торт и глазурь отдельно, пока не будете готовы соединить их вместе.
    • Уловка с морозильной камерой: В этом нет необходимости, но это имеет большое значение для окончательной текстуры торта.
    • Убедитесь, что яйца и масло имеют комнатную температуру. : это также поможет сделать банановый пирог очень влажным.
    • Мера муки : слишком много муки может сделать пирог плотным. Чтобы этого избежать, переложите муку в мерный стакан, а затем разровняйте ножом.
    • Какой сливочный сыр использовать : используйте сливочный сыр кирпичного типа вместо того, который поставляется в ванне, чтобы избежать образования жидкой глазури.
    • Как созреть бананы : если у вас нет перезрелых бананов, положите несколько желтых бананов в бумажный пакет за день или два, прежде чем испечь торт. Это поможет им быстрее созреть!

    Как хранить банановый торт

    Банановый торт можно хранить в холодильнике около 5 дней, но я считаю, что лучше всего в первые 3 дня.Обязательно плотно накройте его полиэтиленовой пленкой или храните в герметичном контейнере.

    Можно ли заморозить этот торт?

    Да, можно! Когда пирог остынет, его можно хранить в морозильной камере в герметичном контейнере в течение 2-3 месяцев. Когда будете готовы съесть, дайте ему оттаять в холодильнике на ночь, заморозьте и наслаждайтесь!

    Вы также можете заморозить отдельные кусочки, которые уже были заморожены. Просто убедитесь, что вы плотно обернули их пленкой Saran Wrap, а затем вторым защитным слоем, таким как пластиковый пакет с застежкой-молнией или фольга.Убедитесь, что торт не высох. Дайте ломтику оттаять на ночь в холодильнике или на пару часов на прилавке, если вы спешите, и наслаждайтесь!

    Выход: 12 порций

    Лучший банановый торт

    Этот эпический Банановый торт действительно ЛУЧШИЙ рецепт бананового торта! Он невероятно влажный и пушистый и покрыт мечтательной глазурью из сливочного сыра с корицей. У него есть секретный метод, который может показаться немного сумасшедшим, но он сохраняет этот торт очень влажным и с идеальной мягкой текстурой мякиша.Этот домашний банановый торт точно нельзя пропустить!

    Время подготовки 25 минут

    Время приготовления 40 минут

    Общее время 1 час 5 минут

    Состав

    Банановый торт
    • 1 чашка пюре из спелых бананов (примерно 2 больших банана)
    • 2 чайные ложки лимонного сока
    • 3 стакана универсальной муки
    • 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 3/4 стакана (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, размягченного
    • 2 1/8 стакана сахарного песка
    • 3 больших яйца, комнатной температуры
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 1/2 стакана сметаны
    • 4 унции яблочного пюре
    • 1 стакан цельного молока
    Глазурь для сливочного сыра с корицей:
    • 3/4 стакана (1 1/2 палочки) несоленого сливочного масла, размягченного
    • 12 унций (1 1/2 упаковки) сливочного сыра, размягченного
    • 5 1/2 стакана сахарной пудры
    • 2 чайные ложки корицы
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • 1/2 чайной ложки соли

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 135 ° C (275 ° F).Смазать жиром и мукой три 8-дюймовых круглых формы для выпечки, отложить в сторону.
    2. В небольшой миске смешайте банановое пюре с лимонным соком, отставьте. В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду и соль, отставьте.
    3. В большой миске взбить сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными. Вбить по одному яйца, затем добавить ваниль, сметану и яблочное пюре. Вбить мучную смесь попеременно с молоком. Добавьте банановую смесь.
    4. Разделите тесто (около 2 1/2 стакана теста на каждую форму) на подготовленные формы.Выпекать 40-50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.
    5. Поместите формы для выпечки прямо в морозильную камеру, вынув их из духовки. Будьте осторожны при установке форм для торта, так как они могут расплавить что-то вроде пластика. Дайте пирогам полностью остыть перед глазурью, это займет около 30-40 минут в морозильной камере! (Вы также можете дать им остыть при комнатной температуре на прилавке. Однако, когда они кладут их в морозильную камеру, процесс приготовления останавливается намного быстрее и торт остается очень влажным!)
    6. Для глазури: в большой миске сливочное масло и сливочный сыр до однородной массы.Вмешайте сахарную пудру, корицу, ваниль и соль на низкой скорости до однородности, затем на высокой, пока глазурь не станет однородной.
    7. Соберите 3 слоя с толстым слоем глазури между каждым слоем и заморозьте торт по желанию. Посыпьте немного корицы снаружи и храните в холодильнике до подачи на стол.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    12
    Размер порции:
    1
    Количество на приём: Калорийность: 647 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 8 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 86 мг Натрий: 428 мг Углеводы: 118 г Волокно: 2 г Сахар: 90 г Белки: 12 г

    Хотите сохранить этот рецепт?

    Ищете другие рецепты слоеного торта?

    Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите мою политику раскрытия информации.

    Легкий шоколадно-банановый торт • Любовь из духовки

    Вы можете приготовить лучший шоколадно-банановый торт с коробкой смеси для торта! Этот восхитительно влажный торт покрыт насыщенной шоколадной глазурью, которая гарантированно удовлетворит ваших сладкоежек. Это простой рецепт бананового торта на все случаи жизни, состоящий всего из нескольких ингредиентов!

    Шоколадный торт встречает банановый торт! Невозможно передать словами, насколько вкусным получился этот простой рецепт шоколадно-бананового торта.Вам придется попробовать это на себе!

    Почему мы любим шоколадно-банановый торт

    Этот шоколадно-банановый торт невероятно влажный. Он наполнен насыщенным ароматом какао и настоящим бананом. Сам торт покрыт небесно густой шоколадной глазурью, в которой также есть бананы. Чтобы сделать это быстро и легко, для максимального удобства он приготовлен из упакованной смеси для торта!

    Шоколадно-банановый торт

    Я большой сторонник выпечки с нуля.Но у меня нет никаких сомнений в том, что время от времени я использую смеси для торта в коробках!

    Лучшие рецепты смеси для торта - это те, которые основаны на простом вкусе торта с другими ингредиентами. В этом рецепте мы добавили банановых пюре и пахты в смесь для шоколадного торта.

    В результате получается роскошный и декадентский торт, который остается влажным даже на следующий день! Этот десерт с нотками корицы и ванили представляет собой хлебобулочные изделия, которые можно приготовить дома.Никаких специальных ингредиентов, навыков или оборудования не требуется.

    Глазурь для торта с бананом

    Если одного торта недостаточно, чтобы удовлетворить вашу тягу к шоколаду, давайте поговорим об этой шоколадно-банановой глазури!

    Эта кремовая и сладкая глазурь для бананового торта намного лучше, чем что-либо из консервной банки. Использование бананового пюре в густой глазури из какао придает пирогу еще более банановый аромат.

    Предупреждение: вы должны перестать есть глазурь ложкой прямо из миски.Это ТАК восхитительно.

    Как сделать банановый торт

    Какие ингредиенты мне нужны?

    Краткий обзор ингредиентов, полный рецепт для печати приведен ниже.

    • Смесь для шоколадного торта: Смесь для торта стандартного размера (примерно от 15 до 17 унций). Не стесняйтесь заменить смесь для шоколадного торта на свой любимый тип смеси для торта. Банан очень хорошо сочетается с шоколадом и ванилью, но вы также можете проявить творческий подход к типу торта, который вы используете.
    • Масло растительное
    • Яйца: Убедитесь, что вы используете яйца большого размера.
    • Пахта : Если у вас нет под рукой пахты, вы можете сделать свою собственную версию с этим простым заменителем пахты .
    • Бананы: В этом рецепте вы хотите, чтобы у вас были очень спелые бананы и вы их полностью размяли. Если в кляре еще остались кусочки банана, оно опустится на дно и на дне торта появятся влажные кусочки банана.Вы хотите, чтобы ваши бананы имели консистенцию почти пюре.
    • Ваниль
    • Сахар кондитерский
    • Какао-порошок: Натуральный или голландский процесс подойдет.
    • Порошок эспрессо: Порошок эспрессо не сделает вашу глазурь вкусом кофе. Это просто добавляет глубины вашему шоколадному вкусу. Вы даже можете добавить дополнительную чайную ложку в сам торт. Однако это также совершенно необязательно.
    • Густые сливки: Сливки можно заменить молоком или половинными

    Какие расходные материалы мне нужны?
    Шаги по приготовлению торта

    Шаги вкратце, полный рецепт для печати приведен ниже.

    • Смешайте ингредиенты для торта, затем добавьте бананы.
    • Выпекать и дать остыть.
    • Приготовить глазурь миксером.
    • Собрать и заморозить торт.
    • Охладите в холодильнике или морозильной камере на 15 минут для застывания (по желанию).

    Как хранить шоколадно-банановый торт?

    Хранить торт в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней. Или хорошо заверните его в полиэтиленовую пленку и алюминиевую фольгу, или положите в герметичный пакет Ziplock и заморозьте на срок до 6 месяцев.Разморозить при комнатной температуре.

    Этот торт похож на бананы?

    В самих пирогах есть только легкий, тонкий банановый привкус. Бананы в основном увлажняют пирожные. Если используется покупная шоколадная глазурь, она превосходит бананы, и вкус банана очень слабый. Однако, если используется шоколадно-банановая глазурь, вкус становится более выраженным. Если вам нравится этот банановый вкус, обязательно попробуйте мой пудинг из бананового хлеба !

    Обратите внимание:

    Глазурь лучше всего готовить с помощью настольного миксера, но это не совсем необходимо.Если вы используете настольный миксер, используйте насадку для венчика. Если вы готовите глазурь ручным миксером, вам понадобится немного больше времени.

    Если вы в затруднении, можете заменить домашнюю глазурь покупной шоколадной глазурью. Торт вкусный в обе стороны.

    Еще рецепты, которые вам понравятся

    Если вы любите бананы и шоколад, попробуйте эти другие вкусные рецепты в следующий раз!

    Щелкните, чтобы закрепить и сохранить.

    Разве вы не любите, когда самые простые рецепты тортов остаются самыми вкусными? Этот рецепт шоколадно-бананового торта пользуется успехом у всех, кто его пробует.

    Шоколадно-банановый торт

    Сладкий и влажный шоколадный торт с бананами и смесью для пирожных. Не забудьте глазурь!

    Ингредиенты

    Для торта
    • 1 15 унций. коробка шоколадной смеси для торта
    • 3 яйца
    • 1 стакан пахты или домашнего заменителя пахты
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1 1/2 чашки бананового пюре около 3 спелых бананов, полностью протертых
    Для глазури
    • 1/2 стакана соленого сливочного масла 1 палочка
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • 1/2 стакана пюре из спелых бананов
    • 3 стакана сахарной пудры
    • 1/3 стакана какао порошок
    • 1 чайная ложка порошка эспрессо по желанию
    • 2-3 столовые ложки жирных сливок или цельного молока

    Инструкции

    Инструкции по выпечке
    • Разогрейте духовку до 350 F.Смажьте маслом и мукой две круглые формы для выпечки диаметром 9 дюймов. (Мне нравится использовать этот спрей для выпечки муки).
    • Взбейте или взбейте смесь для выпечки, пахту, яйца, растительное масло, ванильный экстракт и корицу. Добавьте пюре из бананов до однородности.

    • Вылить тесто для выпечки в подготовленные формы для выпечки. Выпекать 35-40 минут, пока зубочистка не станет чистой. Достаньте коржи из духовки и отставьте, чтобы они остыли. Когда они остынут, нанесите глазурь.
    Инструкции по глазури
    • В большой миске или с помощью настольного миксера смешайте масло, соль, лимонный сок, экстракт ванили и бананы до однородности.

    • Включите миксер на минимальную мощность и добавьте 3 стакана сахарной пудры, какао-порошка, порошка эспрессо и 2 столовые ложки жирных сливок. Смешивайте, пока ингредиенты полностью не смешаются. Возможно, вам придется добавить еще 1 столовую ложку сливок, если глазурь все еще высохла и сахарная пудра не смешивается.

    • Включите миксер на максимальную мощность и взбивайте глазурь в течение 5 минут, соскребая со всех сторон. Глазурь должна быть легкой и пушистой.

    Сборка торта
    • Поместите один из охлажденных кексов на плоскую тарелку или сервировочное блюдо.Намазать торт шоколадной глазури. Выложите второй пирог поверх замороженного торта. Оставшейся глазурью заморозьте верхнюю и боковую части обоих тортов. Дайте остыть в холодильнике или морозильной камере в течение 15 минут (по желанию). Нарежьте и наслаждайтесь!

    Питание

    Калорий: 262 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 3 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 7 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 64 мг | Натрий: 301 мг | Калий: 213 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 35 г | Витамин А: 355 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 41 мг | Железо: 1 мг

    Легкий банановый торт без яиц - Домашняя кулинария для мам

    Этот банановый торт без яиц насыщенный и плотный, но легкий и влажный.Он покрыт восхитительной сладкой и острой глазурью из сливочного сыра.

    Рецепт бананового торта без яиц

    Где все мои любители бананов? Этот банановый торт без яиц - один из самых простых рецептов, который вы собираетесь готовить в течение всего года! Бьюсь об заклад, что каждый раз, когда у вас будут перезревшие бананы на прилавке, вам захочется приготовить этот рецепт!

    Он насыщенный и плотный, но не тяжелый. Влажный и маслянистый. Он покрыт сливочно-шелковистой сырной глазурью. Идеально сочетается с чашкой кофе или стаканом молока.

    Он очень хорошо замораживается, поэтому я готовлю полный рецепт и замораживаю половину торта на другой раз.

    Самый лучший банановый пирог без яиц - руки вниз. Дай мне знать, если попробуешь!

    ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БАНАНОВОГО ТОРТА БЕЗ ЯИЧНИКОВ?
    • Мука универсальная
    • Разрыхлитель
    • Сода пищевая
    • Соль
    • Корица молотая
    • Молоко
    • Уксус яблочный
    • Сливочное масло несоленое
    • Сахарный песок
    • Коричневый сахар
    • 3 спелых банана
    • Йогурт без добавок
    • Чистый экстракт ванили

    Пожалуйста, проверьте рецептную карточку внизу сообщения, чтобы узнать точное количество и инструкции (прокрутите вниз).

    КАК ПРИГОТОВИТЬ БАНАНОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ЯЙЦОВ ?
    1. Первая смесь мука, разрыхлитель, сода, соль и корица. Отложите в сторону.
    2. Затем взбить вместе сливочное масло, коричневый сахар и сахарный песок. Добавьте пюре из бананов, йогурт и ванильный экстракт.
    3. Добавить сухих ингредиентов и молочную смесь; взбивать, пока не смешано.
    4. Выпекайте при 350º F в течение 50–60 минут, или пока зубочистка, проткнувшаяся в центре, не станет чистой.Дайте остыть и вытащите из формы.
    5. Frost с глазурью из сливочного сыра … наслаждайтесь!

    Пожалуйста, проверьте рецептную карточку внизу сообщения, чтобы узнать точное количество и инструкции (прокрутите вниз).

    Глазурь из сливочного сыра

    Эта глазурь из сливочного сыра сладкая и острая! Идеально сочетается со вкусом банана, сладким, но не подавляющим.

    Советы по приготовлению бананового торта без яиц:

    • Убедитесь, что эти бананы красивые и с пятнами.
    • Я рекомендую для этого рецепта цельное молоко.
    • Я настоятельно рекомендую использовать кухонные весы для измерения ингредиентов по этому рецепту.
    • ЗАПРЕЩАЕТСЯ перемешивать тесто для торта. Вам нужно, чтобы в кляре оставались пузыри, чтобы пирог получился мягким и нежным.
    • Время выпечки разное, так что следите за своим. Пирог готов, когда вставленная в центр зубочистка выходит чистой. Если вы обнаружите, что верх торта слишком быстро подрумянивается в духовке, слегка накройте его алюминиевой фольгой.

    КАК ХРАНИТЬ БАНАНОВЫЙ ТОРТ без яиц

    Плотно накройте оставшийся торт и храните в холодильнике до 5 дней.

    МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ БАНАНОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ЯЙЦОВ ?
    1. Дайте банановому пирогу без яиц полностью остыть.
    2. Оберните его в 2 слоя полиэтиленовой пленки, а затем фольгой, чтобы избежать ожогов в морозильной камере.
    3. Поместите в большой пакет Ziploc для заморозки и заморозьте на срок до 2 месяцев.

    Готовы съесть? Оттаять в холодильнике на ночь и довести до комнатной температуры перед тем, как нарезать и подавать на стол.

    ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ЯРКОСТИ?

    Банановый торт без яиц Easy

    Ориана Ромеро

    Этот банановый торт без яиц получился насыщенным и плотным, но легким и влажным. Он покрыт восхитительной сладкой и острой глазурью из сливочного сыра.

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 1 час

    Общее время 1 час 20 минут

    Порций 12

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 3 чашки (420 г) универсальной муки
    • 3 чайные ложки (12 г) разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ¼ чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • 1 чашка ( 240 мл) молока
    • 1 столовая ложка яблочного уксуса
    • 1 стакан (230 г) несоленого сливочного масла, размягченного
    • 1 стакан (200 г) сахарного песка
    • ½ стакана (88 г) коричневого сахара
    • 3 спелых банана, измельченных (примерно 1 и 1/2 стакана пюре - 240 г)
    • ½ стакана (130 г) простого йогурта
    • 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
    Глазурь для сливочного сыра:
    • 4 унции (113 г) сливочного сыра, размягченного
    • ½ стакана (115 г) несоленого сливочного масла, размягченного
    • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
    • Щепотка кошерной соли
    • 3 стакана (420 г) кондитерской сахарной пудры

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 350 ° F.Обильно смажьте форму для выпечки с помощью спрея для выпечки.

    • В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу. Отложите в сторону.

    • В миске смешайте молоко и уксус. Дайте смеси постоять при комнатной температуре 5 минут. Когда оно будет готово, молоко немного загустеет, и вы увидите маленькие свернувшиеся кусочки. Бронировать.

    • В большой миске взбить масло и сахар до кремообразной консистенции на средней или высокой скорости.При необходимости соскребите резиновым шпателем со стенок и дна чаши. Добавьте пюре из бананов, йогурт и ваниль; продолжайте взбивать, чтобы объединить.

    • Уменьшите скорость до минимума и добавьте половину мучной смеси. Соскребите миску для смешивания с помощью лопатки и несколько раз переверните тесто, чтобы убедиться, что все ингредиенты хорошо смешаны. Добавьте молочную смесь; продолжать бить, чтобы включить. Добавьте оставшуюся муку; взбить, пока не смешано. Не перемешивайте это тесто слишком сильно.Тесто будет немного густым, и несколько комков - это нормально.

    • Вылейте смесь для выпечки в подготовленную форму. Выпекайте 50-60 минут или до тех пор, пока вертел не выйдет чистым, если проткнуть его в центре. Время выпекания разное, так что следите за своим. Пирог готов, когда вставленная в центр зубочистка выходит чистой. Если вы обнаружите, что верх торта слишком быстро подрумянивается в духовке, слегка накройте его алюминиевой фольгой. Дайте пирогу полностью остыть в противне, установленном на решетке.Перед глазированием торт должен полностью остыть.

    Глазурь для сливочного сыра:
    • В большой миске с помощью ручного электрического или стационарного миксера с лопастной насадкой взбейте сливочный сыр и масло на высокой скорости до однородной консистенции. Добавьте соль и ваниль; смешать, чтобы соединиться.

    • Уменьшите скорость миксера до минимума. Добавьте кондитерский сахар. Взбивайте на низкой скорости 30 секунд, затем переключитесь на высокую скорость и взбивайте в течение 3 минут.Если вы хотите, чтобы глазурь получилась более густой, добавьте лишние 1/4 стакана кондитерского сахара.

    Убедитесь, что эти бананы красивые и с пятнами. Я рекомендую для этого рецепта цельное молоко. Я настоятельно рекомендую использовать кухонные весы для измерения ингредиентов этого рецепта. ЗАПРЕЩАЕТСЯ перемешивать тесто для торта. Вам нужно, чтобы в кляре оставались пузыри, чтобы пирог получился мягким и нежным. Время выпечки различается , так что следите за своим. Пирог готов, когда вставленная в центр зубочистка выходит чистой.Если вы обнаружите, что верх торта слишком быстро подрумянивается в духовке, слегка накройте его алюминиевой фольгой. СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ: Вы можете испечь весь торт заранее. Накройте остывший торт крышкой и поставьте в холодильник на срок до 2 дней. Доведите до комнатной температуры перед глазурью и подачей на стол. МАГАЗИН: для хранения можно плотно накрыть торт и хранить при комнатной температуре до 2 дней и / или в холодильнике до 5 дней. FREEZE: Выпечка может быть заморожена до 2 месяцев.Дайте оттаять в холодильнике в течение ночи и доведите до комнатной температуры (при желании) перед глазурью и подачей на стол. Если вы хотите приготовить двухслойный торт, разделите тесто на 2 смазанных маслом 9-дюймовых форм для выпечки и выпекайте при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 28-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Если вы хотите приготовить листовой торт (прямоугольный противень 9 × 13) и выпекать при температуре 350 ° F (177 ° C) в режиме выпекания в течение 45-50 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ БЕЗЯСНЫХ ТОРТОВ? Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте поставить оценку ниже! Обратите внимание, что информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

    Питание

    Калорийность: 397 ккал Углеводы: 58 г Белки: 5 г Жиры: 17 г Сахар: 31 г

    Вы приготовили этот рецепт? Я хочу видеть ваши вкусные фотографии! Отметьте @mommyshomecooking в Instagram и хэштег #mommyshomecooking или присоединитесь к моей частной группе в Facebook

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Калорийность 397

    Ключевое слово банановый торт десерт без яиц

    Полное руководство по выпечке без яиц!

    Включает более 70 простых в приготовлении рецептов, а также полноцветные фотографии, подробные инструкции и полезные советы для получения впечатляющих результатов.

    Заказать сейчас!


    Любите то, что вы видите? Подпишитесь на Mommy’s Home Cooking, чтобы не пропустить ни одного рецепта! Следуйте за Instagram , Pinterest , Twitter и Facebook , чтобы получить больше удовольствия!

    Когда будете готовить этот рецепт, обязательно сделайте снимок и отметьте его хэштегом #MommysHomeCooking. Я бы хотел посмотреть, что вы готовите!

    * Этот пост содержит партнерские ссылки, спасибо за поддержку в поддержании и работе Mommy’s Home Cooking!

    Рецепт простого бананового торта | Лучший банановый торт

    Простой рецепт бананового торта, который легко приготовить, из всего лишь нескольких ингредиентов получается пушистый, влажный банановый пирог.Позвольте мне показать вам, как приготовить лучший рецепт бананового торта, с помощью этого пошагового руководства.

    Этот рецепт бананового торта настолько хорош! Результат множества испытаний, тонкой настройки и многолетнего создания этого рецепта. Он легкий, наполненный банановым ароматом бананов, его можно подавать как десерт или даже использовать как праздничный торт.

    Вы можете приготовить этот торт в форме для выпечки хлеба, квадратной или круглой формы для выпечки. Я включил размеры формы для выпечки хлеба, 6- и 8-дюймовых круглых лепешек, чтобы вы могли использовать любую из тех форм, которые у вас есть.

    Рецепт бананового торта

    Этот простой рецепт бананового бисквита имеет влажную губчатую текстуру и восхитительный вкус банана с каждым укусом. Он идеально подходит для десерта, чая или даже для добавления глазури и украшения для праздничных тортов.

    Он отлично подходит на все случаи жизни, и, как и мой рецепт торта «Мадейра » , для его приготовления не требуется никаких специальных навыков.

    Этот простой рецепт состоит из нескольких ингредиентов, легко готовится, получается мягкий, пушистый и вкусный.Что не любить? Это настолько хорошо, что вы намеренно оставите бананы перезреть, чтобы вы могли это сделать.

    В этом посте вы найдете информацию о том, какие инструменты вам понадобятся, чтобы сделать этот простой рецепт бананового торта, ингредиенты, как его приготовить, советы, рекомендации по сервировке, информацию о хранении и часто задаваемые вопросы, поэтому прочитайте весь этот пост, прежде чем переходить к карточке рецептов внизу этого поста.

    Банановый торт против бананового хлеба

    И банановый пирог, и хлеб используют банан в качестве основного ингредиента, они оба сладкие и восхитительные, но у них есть различия, такие как:

    • Банановый торт мягкий, пышный и легкий, тогда как банановый хлеб более плотный и тяжелый.
    • Во-вторых, банановый пирог можно заморозить сливочным кремом, сливочным сыром или глазурью по выбору, а банановый хлеб - это быстрый хлеб, который не замораживается.
    • Банановый торт выпекается на противне, а банановый хлеб - на противне.
    • В состав влажного бананового торта входит масло и разрыхлитель, а в банановом хлебе - сода и масло.

    Оборудование для выпечки торта

    Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие простые инструменты:

    Чаша для смешивания

    Шпатель

    Миксер - ручной или настольный миксер

    Бумага для выпечки ( пергаментная бумага ) - для выравнивания формы для выпечки, чтобы торт выходил чисто.

    Формы для торта

    Стойка охлаждения

    Тестер тортов

    Ингредиенты для бананового торта

    Подробный список ингредиентов и указания в карточке рецептов внизу этой стр. ost.

    Мука

    Разрыхлитель

    Масло сливочное

    Сахар

    Яйца

    Бананы - перезрелые

    TO FROST (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)

    Масло сливочное

    Сахарная пудра

    Банан

    Как приготовить банановый торт

    Позвольте мне показать вам простые шаги, как приготовить банановый торт в домашних условиях:

    Сначала отмерьте ингредиенты и доведите яйца до комнатной температуры.

    Слегка смажьте формы для выпечки и застелите бумагой для выпечки / пергаментной бумагой. Отложите сковороды в сторону и разогрейте духовку до температуры 170C / газ, отметка 4.

    Добавьте банан в миску и разомните вилкой или миксером до образования пюре. Отложите в сторону.

    В миску для смешивания добавьте масло и сахар, затем перемешайте на подставке или ручном миксере, пока тесто не станет легким и пушистым.

    Разбивайте яйца в отдельной миске по одному (, если у вас есть тухлое яйцо, это не испортит смесь для торта ).

    Залейте взбитыми яйцами смесь масла и сахара. Влейте банановое пюре и перемешайте миксером несколько минут до однородного состояния.

    Добавьте муку в тесто и перемешайте лопаткой. Сложите до включения.

    Вылить тесто для выпечки в формы для выпечки и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 175 ° C 40 минут или пока тестер не станет чистым.

    Вынести коржи из духовки

    Переверните на решетку для охлаждения и дайте остыть.

    Готовы к употреблению или переходите к следующему этапу заморозки.

    Глазурь для бананового торта

    Глазурь - это простой сливочный крем, но вы можете заморозить его со сливочным сыром или любой глазурью по вашему выбору. Для этой простой масляной глазури и начинки для бананового торта вам понадобится 1 часть сливочного масла и 2 части сахарной пудры.

    Добавьте сливочное масло в миску и перемешивайте миксером около 5 минут перед добавлением просеянной сахарной пудры.

    Перемешать до образования пышной массы, затем использовать для заливки и заморозки торта.

    Полезен ли банановый пирог?

    Банан сам по себе богат питательными веществами и полезен для здоровья. В зависимости от рецепта и размера порции банановый торт можно есть как часть здорового питания. См. Информацию о пищевой ценности в карточке рецептов.

    Чем отличается банановый пирог от хлеба

    Банановый пирог легче и мягче, в нем используется самоподнимающаяся мука и масло, его можно заморозить, в то время как банановый хлеб тяжелее и плотнее, в нем используется масло и сода, и он не замораживается.

    Советы по приготовлению бананового торта

    • Просейте муку перед использованием. Это поможет получить более легкий торт.
    • Доведите масло и яйца до комнатной температуры.
    • Важно использовать спелые бананы. Лучше всего для этого рецепта подходят переспелые бананы, особенно с черными (коричневыми) пятнами. Они слаще и ароматнее.
    • У вас нет самоподъемной муки? Вы можете приготовить это, добавив чайную ложку разрыхлителя на каждые 125 г простой муки.
    • Если у вас нет ручного миксера, используйте деревянную ложку (чтобы масло и сахар стали легкими и пушистыми).
    • Не перемешивайте тесто после того, как в него ушла мука, чтобы получить легкие и воздушные лепешки.
    • Используйте 2 формы для выпечки в соответствии с инструкциями, чтобы пироги получались более легкими и мягкими. Если тесто приготовлено на одном противне, а не на двух, оно будет запекаться дольше и не будет таким легким и мягким, как разделение на две формы.
    • Поставьте форму для выпечки в середину духовки для лучшего распределения тепла.
    • Не открывайте духовку в течение первых 30 минут, пока выпекается пирог. В противном случае торт может утонуть посередине.
    • Холодный пирог на охлаждающей решетке.

    Как хранить

    Банановый торт хранится при комнатной температуре до 3 дней, но если он заморожен, его лучше охладить.

    Для охлаждения дайте пирогу полностью остыть и плотно заверните в пищевую пленку или фольгу. Поместите в пакеты для заморозки и храните в холодильнике до 5 дней.

    Срок хранения в морозильной камере до 3 месяцев.

    Другие рецепты выпечки и тортов в блоге

    Простой рецепт кокосового торта

    Лучший рецепт торта Мадейра

    Влажный шоколад

    Рецепт лучших булочек

    Бездрожжевой хлеб

    Рулетики колбасные

    Если попробуете этот рецепт бананового торта, поставьте ему оценку и оставьте комментарий ниже.Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать бесплатные еженедельные рецепты на свой почтовый ящик, следите за последними обновлениями в instagram и pinterest .

    Распечатать рецепт ]]>

    Рецепт простого бананового торта

    Простой рецепт бананового торта, который легко приготовить, из всего лишь нескольких ингредиентов получается пушистый, влажный банановый пирог. Позвольте мне показать вам, как приготовить лучший рецепт бананового торта, с помощью этого пошагового руководства.

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 45 минут

    Курс: десерт

    Кухня: американская, британская

    Ключевое слово: банановый торт, рецепт бананового торта, лучший рецепт бананового торта, глазурь для бананового торта, простой рецепт бананового торта

    Порций: 10

    калорий: 275 ккал

    Автор: Kemi

    Стоимость: 5 $

    Ингредиенты

    • 150 г Масло
    • 150 г Сахар
    • 3 маленьких яйца
    • 200 г Самовращающаяся мука
    • ¼ чайной ложки Разрыхлитель
    • 2 очень спелых банана с коричневыми пятнами
    Глазурь (сливочное масло)
    • 150 г сливочного масла
    • 300 г сахарной пудры
    • 1 банан, нарезанный сверху

    Инструкции

    • Отмерьте все ингредиенты и доведите до комнатной температуры.

    • Слегка смажьте формы для выпечки и выстелите их бумагой для выпечки / пергаментной бумагой. Отложите сковороды в сторону и разогрейте духовку до температуры 175 ° C / газовая отметка 4 или 160 ° C для духовки с вентилятором.

    • Добавьте банан в миску и разомните вилкой или миксером до образования пюре. Отложите в сторону.

    • В миску для смешивания добавьте масло и сахар, затем используйте подставку или ручной миксер, пока тесто не станет легким и пушистым.

    • Разбивайте яйца в отдельной миске по одному (, если у вас тухлое яйцо, это не испортит смесь для торта ).

    • Вылейте взбитые яйца в смесь масла и сахара. Влейте банановое пюре и перемешайте миксером несколько минут до однородного состояния.

    • Добавьте муку в тесто и перемешайте лопаткой. Сложите до включения. Вылить тесто для торта в формы для выпечки и поставить в предварительно разогретую духовку.

    • Выпекать при температуре 170 ° C в течение 40 минут или до тех пор, пока тестер не станет чистым.

    • Переверните пирог на решетку для охлаждения и дайте остыть.

    • Наслаждайтесь или переходите к следующему этапу замораживания

    Глазурь для бананового торта (масляный крем)
    • Добавьте масло в миксерную чашу и перемешивайте с помощью электрического миксера в течение примерно 5 минут перед добавлением просеянной сахарной пудры.

    • Перемешать до образования пышной массы, затем использовать для заливки и заморозки торта.

    Для круглого торта диаметром 8 дюймов удвойте этот рецепт и используйте формы для выпечки 2x8 дюймов.

    Примечания

    • Используйте тот же рецепт для формы для хлеба 2 фунта (900 г)
    • Просейте муку перед использованием.Это поможет получить более легкий торт.
    • Доведите масло и яйца до комнатной температуры
    • Важно использовать спелые бананы. Лучше всего для этого рецепта подходят переспелые бананы, особенно с черными (коричневыми) пятнами. Они слаще и ароматнее.
    • Используйте 2 формы для выпечки в соответствии с инструкциями, чтобы выпечка получилась легче и мягче. Если тесто приготовлено на одном противне, а не на двух, оно будет запекаться дольше и не будет таким легким и мягким, как разделение на две формы.
    • Поставьте форму для выпечки в середину духовки для лучшего распределения тепла.
    • Не открывайте духовку первые 30 минут во время выпечки торта. В противном случае торт может утонуть посередине.
    • Приведенная информация о пищевой ценности не учитывает обледенение и является приблизительной.

    Питание

    Калорий: 275 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 4 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 75 мг | Натрий: 135 мг | Калий: 124 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 18 г | Витамин А: 452 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 20 мг | Железо: 1 мг

    Рецепт бананового торта без яиц - Приправить карри

    Банановый торт без яиц с глазурью из сливочного сыра простой, быстрый и готовый с нуля из основных ингредиентов кладовой.Это идеально сладкий, супервлажный, мягкий и пышный торт , который вы не поверите, что он сделан без яиц. Добавление шелковисто-гладкой, сочной, богатой глазури из сливочного сыра просто идеально.

    Вы можете посыпать его измельченными грецкими орехами, но я предпочитаю, чтобы он был простым и простым, с полным банановым вкусом.

    Этот банановый пирог по вкусу такой же, как мой банановый хлеб без яиц, но в форме пирога с легкой и пушистой текстурой с супервлажными крошками.Кроме того, легкая, острая глазурь из сливочного сыра идеально дополняет банановый вкус.

    Многие любят заправлять торт молотой корицей. Мне нравится этот вкус кексов, которые подают с кофе на завтрак. Но когда дело доходит до десерта со сладкой маслянистой богатой глазурью, мне нравится простой, доминирующий банановый вкус. Следовательно, я пропустил это.

    Как приготовить банановый торт без яиц?

    Подготовка:

    • Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C) не менее 10 минут.
    • Смажьте 9-дюймовую круглую форму для выпечки сливочным или растительным маслом. Или опрыскайте кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Держи это в стороне.

    1) Возьмите универсальную муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль в миску.

    2) Взбивайте, пока все хорошо не смешается.

    3) Теперь размять банан и отмерить до чашки.

    4) Возьмите банановое пюре в большую миску. Добавьте оставшиеся влажные ингредиенты (молоко, масло, ванильный экстракт, уксус).

    5) Взбиваем, пока все хорошо не смешано.

    6) Теперь добавьте сухую мучную смесь.

    7) Начните перемешивание венчиком, а на полпути переключитесь на лопатку и сложите все вместе. Не перемешивайте слишком много.

    8) Вылейте жидкое тесто в подготовленную форму для торта. Выровняйте тесто лопаткой.

    9) Выпекать в разогретой духовке 32-35 минут . Или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой. Выньте его из духовки и дайте остыть на сковороде в течение 5 минут.

    10) Затем переверните на охлаждающую стойку. Дайте ему полностью остыть.

    11) Тем временем сделайте глазурь из сливочного сыра. Подробные инструкции в таблице рецептов ниже.

    12) Как только пирог полностью остынет. Нанесите глазурь сверху и по бокам. Нарежьте и подавайте.

    Несколько заметок, стоит прочитать:

    • Всегда используйте действительно спелые бананы (у которых немного черных пятен на кожуре). Потому что они обладают натуральной сладостью и их легче размешивать.Недозрелые бананы не будут размельчены должным образом, и пюре получится густым.
    • Если вы хотите добавить корицы , то добавьте ½ чайной ложки молотой корицы.
    • Можно посыпать измельченными поджаренными грецкими орехами сверху.
    • Чтобы сделать его еще легче, замените молочное молоко веганским молоком , например, миндальным или соевым молоком. Согласно Аюрведе, банан и молоко - сложная комбинация.
    • Удвойте рецепт и сделайте двухслойный банановый торт без яиц .Идеально подходит для больших посиделок.

    Ознакомьтесь с другими рецептами торта без яиц
    Ванильный торт без яиц
    Морковный торт без яиц
    Шоколадный торт без яиц
    Торт с манго без яиц
    Апельсиновый торт без яиц
    Клубничный торт без яиц

    Пошаговые фотографии выше Хотите сделать его идеальным с первого раза? Не забудьте ознакомиться с пошаговыми фотоинструкциями и полезными советами и хитростями !!

    Рецепт бананового торта без яиц

    ]]> Пробовали рецепт? Оставьте комментарий и / или поставьте ★ оценки

    Этот банановый торт без яиц с глазурью из сливочного сыра приготовить просто, быстро и легко.Это идеально сладкий, супервлажный, мягкий и пушистый торт.

    Курс: десерт

    Кухня: американская

    калорий: 410 ккал

    8 порций (один круглый торт диаметром 9 дюймов)

    Время приготовления 20 минут

    Время приготовления 35 минут

    Общее время 55 минут

    Используются мерные чашки США (1 чашка = 240 мл) Подробнее

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C) в течение не менее 10 минут.

    • Смажьте 9-дюймовую круглую форму для выпечки маслом или маслом.Или опрыскайте кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Держи это в стороне.

    • Возьмите универсальную муку, сахар, пищевую соду, разрыхлитель и соль в миску. Взбивайте, пока все хорошо не смешается.

    • Теперь размять банан и отмерить до чашки.

    • Возьмите банановое пюре в большую миску. Добавьте оставшиеся влажные ингредиенты (молоко, масло, ванильный экстракт, уксус).

    • Взбейте как следует, пока все хорошо не сочетается.

    • Теперь добавьте сухую мучную смесь.Начните взбивать венчиком, а на полпути переключитесь на лопатку и сложите все вместе. Не перемешивайте слишком много.

    • Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Выровняйте тесто лопаткой.

    • Выпекать в предварительно разогретой духовке 32-35 минут . Или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой.

    • Выньте его из духовки и дайте остыть на сковороде в течение 5 минут.

    • Затем переверните на охлаждающую стойку.Дайте ему полностью остыть.

    Приготовьте глазурь:
    • Тем временем сделайте глазурь для сливочного сыра. Возьмите в миску размягченное масло и сливочный сыр. Взбейте до получения однородной массы (используйте венчик, вручную или используйте ручной миксер или настольный миксер с насадкой для венчика).

    • Теперь просейте в нем сахарную пудру, снова взбейте, пока она не станет гладкой, пушистой и блестящей. Вы почувствуете его растекающуюся консистенцию. Это может занять около 3-4 минут.

    • Теперь добавьте ваниль, лимонный сок и снова взбейте до смешивания.Глазурь готова.

    • Перед началом глазури убедитесь, что пирог полностью остыл. Добавьте ложку в центр торта и равномерно распределите лопаткой или ножом для масла.

    Примечания

    • Если вам нравится аромат корицы, добавьте ½ чайной ложки молотой корицы.
    • Поверх глазури можно посыпать поджаренные нарезанные грецкие орехи.
    • Чтобы торт стал еще легче, замените молочное молоко веганским, например, миндальным или соевым молоком.Согласно Аюрведе, банан и молоко - сложная комбинация.
    • Удвойте рецепт и приготовьте двухслойный банановый торт без яиц. Идеально подходит для больших посиделок.

    Питание

    Порция: 1 ломтик с глазурью | Калории: 410 ккал | Углеводы: 59 г | Белок: 4 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 25 мг | Натрий: 217 мг | Калий: 154 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 38 г | Витамин А: 329 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 73 мг | Железо: 1 мг

    * Пищевая ценность является приблизительной оценкой для 1 порции

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *