Яйцо пашот в микроволновке рецепт: Яйцо пашот в микроволновке — 9 пошаговых фото в рецепте

Содержание

Как сварить яйцо пашот в микроволновке — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Яйцо пашот в микроволновке рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Подготовьте все необходимые продукты. Для приготовления яйца-пашот нам, конечно же, понадобится яйцо. Яйца берите домашние, желательно покрупнее. Перед использованием проверьте яйцо на свежесть: опустите яйцо в емкость с водой комнатной температуры — свежее яйцо опустится на дно, а несвежее поднимется наверх. Уксус подойдет любой 6-9% : сгодится и яблочный, и виноградный, и обычный без добавок.

  • Шаг 2:

    Нам понадобится обычная вода, лучше всего фильтрованная, т.к. готовить яйцо мы будем без скорлупы непосредственно в этой воде, поэтому вода из под крана не подойдет. Налейте воду в емкость, пригодную для использования в микроволновой печи (такая посуда ни в коем случае не должна содержать металлических частей, а также рисунков с блестками — они будут искрить. Также посуда должна быть и достаточно глубокой.

    Добавьте в воду уксус и размешайте.

  • Шаг 3:

    Перемешайте ложкой или вилкой, или чем -то еще по кругу. Достаточно быстро, пытаясь создать в центре что-то типа водоворота — воронки.

  • Шаг 4:

    Яйцо очень хорошо помойте, лучше всего даже воспользоваться специальной щеткой. Аккуратно вбейте яйцо, обязательно сохраняя целым желток.

  • Шаг 5:

    Поставьте в микроволновку. Примерное время приготовления: для мощности от 1000 и выше — достаточно будет 40 секунд, 800 — 1 минута, 600 — 1,5 минуты. Советую поэкспериментировать именно с вашим прибором, так как несмотря на простоту этого рецепта, время готовности блюда зависит и от конкретной модели микроволновки, и от количества чашек (продуктов) в ней. Если процесс пойдет слишком быстро, яйцо может «взорваться» так что микроволновку придется мыть.

  • Шаг 6:

    Вот так выглядит готовое яйцо после микроволновой печи. Осторожно: не обожгите руки, доставая посуду из микроволновки, — она может быть очень горячая!

  • Шаг 7:

    Выложите яйцо на тарелку для подачи и только теперь посолите по вкусу.

  • Шаг 8:

    Подавайте яйцо со свежими овощами и зеленью. Также такое яйцо очень уместно будет добавить в овощной салат, таким образом украсив его. Или же выложить сверху на мясной стейк или ломтик хлеба. Приятного аппетита!

  • Яйцо пашот в микроволновке – французский фото рецепт быстрого приготовления

    Яйцо пашот в микроволновке приготовить очень легко. Это даже проще, чем сварить его на плите! Приготовление такого блюда займет всего пару минут, что очень полезно в том случае, если вы опаздываете, но еще не успели позавтракать.

    Это блюдо имеет французское происхождение. Изначально яйцо пашот готовили на печи или на плите, разбивая белок и желток в уже кипящую воду. Также его варили в пакете. Но технический прогресс не стоит на месте, и с появлением микроволновок появились новые способы приготовления уже привычных блюд.

    Яйцо пашот, сваренное в микроволновке, можно использовать в качестве начинки для бутербродов. Намазав хлеб маслом или натерев чесноком, сверху можно положить свежесваренное яйцо и подать к столу. Кроме того, можно посыпать его сушеными травами, перцем или смазать майонезом, чтобы добавить аромата и сытности.

    Некоторые хозяюшки варят яйца в микроволновке с добавлением уксуса, что делает их белок более плотным, а также придает интересную кислинку во вкусе.

    Перед тем как варить яйцо пашот, необходимо убедиться в том, что оно свежее. Если вы разбили скорлупу и почувствовали неприятный запах, то такое яйцо лучше сразу выбросить, так как употребление испорченного продукта в пищу может нанести вред вашему организму.

    Яйцо пашот можно использовать и в качестве диетического завтрака, и добавлять в салаты, и применять в качестве начинки или украшения бутербродов. Приготовить его в микроволновке в домашних условиях очень просто. Вы убедитесь в этом, если откроете наш подробный и быстрый рецепт с пошаговыми фото и попробуете сделать это своими руками.

    Шаги приготовления

    шаг 1

    Вам понадобится глубокая стеклянная емкость, в которую необходимо аккуратно разбить куриное яйцо, не повредив желток.  

    шаг 2

    Затем нужно залить яйцо водой. Делать это нужно аккуратно, заливая воду по стенке сосуда, чтобы не разбавить белок. Залейте воду так, чтобы она полностью покрывала продукт в емкости. Слишком много жидкости наливать тоже не стоит, так как в этом случае яйцо будет вариться дольше.

    шаг 3

    Добавьте в воду щепотку соли и поставьте емкость с яйцом в микроволновку. Выставьте максимальную мощность нагревания и варите продукт на протяжении двух минут. Время готовки напрямую зависит от мощности вашей микроволновой печи. Каждые тридцать секунд проверяйте блюдо на готовность, и когда увидите, что белок стал плотным и побелел, варите яйцо еще около тридцати секунд, а затем выключайте микроволновку.

    шаг 4

    Извлекайте тарелку из микроволновки аккуратно, так как она может быть горячей. Готовое яйцо пашот выловите при помощи шумовки или слейте воду через сито, после чего блюдо будет готово к употреблению.

    Как сварить яйцо пашот в микроволновке

    Фото: UGC

    Никогда не готовили яйца пашот? Совершенно напрасно! Оригинальный рецепт придется по душе любителям и вареных, и жареных яиц. Многие боятся готовить блюдо из-за сложности. На помощь придет микроволновая печь — расскажем, как сварить яйцо пашот быстро и без труда.

    Как сварить яйцо пашот в микроволновке: технология

    Блюдо под названием «яйцо пашот» пришло из Франции. Именно там впервые открыли технологию приготовления яиц без скорлупы. Продукт получается нежным и вкусным, так как желток остается жидким в оболочке из мягкого белка.

    В классическом варианте яйцо пашот варят по особой технологии, которую некоторые считают достаточно сложной. К счастью, на помощь пришли микроволновые печи. С их помощью сделаете яйцо пашот без хлопот и лишних нервов. Особенно удобен этот способ приготовления блюда на завтрак — поставили яйцо в микроволновку и собираетесь на работу.

    Читайте также

    Пирог без сахара: рецепт от Гульжаннат Нурушевой

    Фото: SM.Market: UGC

    Расскажем, как правильно варить яйца в СВЧ-печи:

    • Позаботьтесь о специальной посуде.

    Наверняка вы знаете, что для микроволновки необходима специальная посуда — из термостойкого стекла, керамики или фарфора. Также существует особый жароупорный пластик. Другую посуду использовать запрещено.

    Для яйца пашот возьмите тару небольшого объема — лучше всего подойдет пиала.

    • Подготовьте ингредиенты.

    Для блюда понадобится яйцо, около 150 мл воды и чайная ложка уксуса. Почему количество жидкости приблизительное? Этот показатель зависит от объема выбранной посуды — важно, чтобы вода полностью покрывала яйцо.

    • Приступайте к приготовлению.

    Как варить яйца в микроволновке? Все очень просто. Налейте воду в миску или пиалу, добавьте туда уксус и аккуратно выпустите яйцо. Важно, чтобы желток остался целым!

    Читайте также

    Мороженое из одного ингредиента: рецепт от Гульжаннат Нурушевой

    Фото: ON-Woman: UGC

    Поместите посуду в микроволновку.

    • Выставьте время.

    Так как микроволновая печь следит за временем сама, вам останется только выставить необходимое.

    Сколько варить яйца? Рекомендуем поставить таймер на 1 минуту. Если хотите, чтобы желток стал более густым, увеличьте время приготовления на 30 секунд.

    • Наслаждайтесь блюдом.

    Когда время истекло и вы удовлетворены результатом, достаньте посуду из микроволновки. Не забудьте воспользоваться перчаткой или прихваткой.

    Фото: ON-Woman: UGC

    Яйцо достаньте из воды шумовкой и аккуратно переложите на блюдо. Подавайте с кусочком хлеба, тостами, овощами, салатом или добавьте в суп.

    Вот и вся технология приготовления нежного яйца пашот.

    Читайте также: Как варить яйца всмятку, чтобы хорошо чистились

    Как сварить яйцо пашот в микроволновке: секреты приготовления

    Читайте также

    Гренки с яйцом: варианты быстрого завтрака

    Пользователи интернета часто жалуются, что у них яйцо пашот в микроволновке не получается: переваривается, взрывается или расползается. Чтобы этого не произошло, поделимся с вами секретами приготовления кулинарного деликатеса.

    Следуйте таким правилам:

    • Используйте свежие яйца.

    Чтобы белок хорошо свернулся, берите только свежий продукт. У яйца, которое полежало достаточно долго, белый компонент растекается, в итоге блюдо получается неаппетитным.

    Фото: Besplatka: UGC
    • Достаньте яйца из холодильника.

    Перед тем как готовить блюдо, непременно дайте яйцам согреться до комнатной температуры.

    • Ориентируйтесь на мощность микроволновки.

    Многие говорят, что четко соблюдают инструкцию по приготовлению блюда, однако результат весьма плачевный: яйцо осталось слишком жидким или, наоборот, переварилось. Почему так происходит?

    Быстрота и степень приготовления яйца зависит от мощности микроволновки. Для этого существует регулятор мощности.

    Читайте также

    Как приготовить хороший стейк

    Чтобы понять, сколько минут варить яйцо, следите за его готовностью через 40 секунд после старта. Как только белок полностью побелел, яйцо пашот можно вынимать.

    • Всегда готовьте только одно яйцо.

    Даже если хотите приготовить блюдо для всех членов семьи, каждое яйцо варите отдельно.

    Эти секреты помогут сделать вкусное яйцо пашот с первого раза.

    Фото: YouTube: UGC

    Также ответим на несколько распространенных вопросов:

    • В горячую или холодную воду опускать яйцо?

    На вкус блюда температура воды не влияет. Если хотите, чтобы яйцо сварилось быстрее, используйте горячую воду. Но не кипяток!

    • Можно ли готовить яйцо без уксуса?

    Считается, что благодаря уксусу белок не расплывается, поэтому его добавляют для красивого вида готового яйца.

    Читайте также

    Сколько варить яйца вкрутую и всмятку в кипящей воде

    Однако некоторые утверждают, что продукт портит вкус блюда, поэтому можно обойтись и без него. Попробуйте оба способа.

    • Накрывать ли пиалу с яйцом крышкой?

    Однозначного ответа на этот вопрос не существует, так как наличие крышки не влияет на процесс приготовления блюда.

    Фото: Kitchen-Profi: UGC

    Яйцо пашот — прекрасная альтернатива жареным и вареным яйцам. Это сытный завтрак, прекрасный перекус и легкий ужин. К тому же вы вооружены простым секретом приготовления блюда.

    Попробуйте такой способ и расскажите, удалось ли яйцо пашот в микроволновке у вас?

    Читайте также: Как правильно варить яйца, чтобы хорошо чистились

    Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1754396-kak-svarit-ajco-pasot-v-mikrovolnovke/

    👌 Как приготовить яйцо-пашот в микроволновке, рецепты с фото

    Предлагаем облегчить свои ежедневные утренние хлопоты по организации завтрака и приготовить настоящее яйцо-пашот в микроволновой печи всего за 5 минут. Этот простой кулинарный рецепт станет хорошим подспорьем для подготовки быстрого полезного перекуса не только утром, но и в течение дня.

    Общее время приготовления: 5 минут   

    Кол-во порций: 1   

    Специальные девайсы: мерный стаканчик, шумовка

    Ингредиенты:

    • 1 ч.

      л. уксуса

    • 70 мл воды

    Приготовление:
     
    1. Подготовьте все ингредиенты. Уксус может быть необязательным ингредиентом, но мы рекомендуем его применять, так как он помогает яйцу коагулировать наилучшим образом.

    2. Разбейте яйцо в небольшую кружку или чашку.

    3. Влейте в кружку с яйцом около 70 мл воды. Добавьте 1 ч. л. уксуса. Также вы можете сначала объединить воду с уксусом, затем влить уксусную смесь в кружку.


    4. Поместите кружку с яйцом в микроволновку и накройте ее сверху блюдцем. Если у вас микроволновая печь имеет максимальную мощность в 700 Вт, установите ее в режим работы при 550 Вт. Для микроволновки с мощностью в 800 Вт и выше, сделайте настройку на режим работы при 50% от максимальной мощности (400 Вт, 500 Вт и т. п.) 

    5. Готовьте яйцо-пашот на установленной мощности в течение 60 секунд. Проверьте яйцо на готовность. Если яйцо еще не схватилось, верните его в микроволновку и готовьте еще около 20 секунд.


     
    6. Настоящее готовое яйцо-пашот теперь перед вами в водяной бане. 


    7. Выньте яйцо-пашот из воды с помощью шумовки и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

    Энергетическая ценность на 1 порцию:

    • Калории – 31

    • Жиров – 2 г

    • Углеводов – 0,2 г

    • Белков – 2,7 г

    • Натрия – 30,5 мг

    Фото: Faith Durand и Apartment Therapy

    Источник: thekitchn.com

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Яйцо пашот в кружке.

    Яйцо-пашот в микроволновке

    Блюдо является традиционным французским завтраком, наравне с омлетом. Принцип приготовления заключается в варке яйца без скорлупы. Продукт получается диетическим. Яйца пашот используют при приготовлении различных блюд, хотя лучше просто употреблять их. Отличительная особенность — способ готовки. Блюдо готовится довольно просто. Можно даже сделать яйцо пашот в микроволновке.

    Как сварить яйцо пашот в микроволновке

    Французы, открывшие блюдо, довольно быстро придумали как приготовить яйцо пашот в микроволновке. Для этого понадобятся:

    • Яйцо;
    • Соль и специи по вкусу;
    • Половина стакана воды;
    • Небольшая емкость, которая поместится в устройстве.

    Длительность процесса составляет 3 минуты . Яйцо пашот в микроволновке — рецепт с фото:

    1. Подготовьте емкость для готовки. При наличии, используйте пашотницу. Также подойдут силиконовые формочки.
    2. Разбейте яйцо в емкость, стараясь не повредить желток.
    3. Налейте к яйцу воду, посолите и добавьте специи. Лейте аккуратно, вдоль стенки, чтобы не размыть белок. Воды достаточно, когда уровень жидкостей сравнялся.

      Яйцо перед приготовлением

    4. Поместите емкость в микроволновку.
    5. Включите устройство на максимальной мощности. Спустя 60-90 секунд оцените результат. Следите за яйцом — если белок схватился, выключите печь через 30-35 секунд вручную.

    Если английский завтрак – это овсянка, то французский – пашот. Это сравнительно новый способ варки. Готовое блюдо – это отваренное без скорлупы яйцо. Блюдо диетическое, часто становится ингредиентом для салатов и других кулинарных изысков. Сложность приготовления кроется в расчете времени варки и температуры воды. Микроволновка – отличное приспособление, облегчающее процесс готовки и заметно сокращающее его время.

    Пошаговый рецепт

    Как приготовить яйцо пашот в микроволновке:

    Яйцо готово – можно подавать. Это хороший завтрак или обед.

    Если сложно залить водой белок с желтком, можно поменять местами 2 и 3 действие: сначала налить воду и смешать ее с солью, а потом разбивать скорлупу.

    Правила подачи яйца пашот

    Блюдо идеально сочетается с зеленью и тостами. Его можно подать в виде бутерброда: выложить на хрустящий ломтик хлеба лист салата или кружок колбасы, полоску жареного бекона, добавить ломтик сыра – добавляем яйцо пашот и присыпаем его зеленью или поливаем соусом. Можно просто подать на тарелке вместе с дольками помидора, огурца, листьями салата.

    Иногда пашот используют для приготовления теплых салатов или укрывают им стейк, формируя блюдо наподобие гамбургера.

    Это и самостоятельное блюдо, и универсальный ингредиент, отлично сочетающийся с другими продуктами.

    Микроволновка значительно упрощает процесс приготовления яйца пашот. Но и тут есть несколько хитростей:

    1. Использование уксуса. Вместе с солью в воду можно вливать уксус. Он повысит температуру закипания воды. Пашот правильно – томить в горячей воде, а не варить в кипятке. От уксуса он может потом кислить, и нужно его промыть перед подачей;
    2. Нельзя допускать закипания воды. Белок затвердеет намного раньше, чем сварится вода. За процессом нужно следить;
    3. Не готовьте яйцо без воды. Белок прилипнет к стенкам тары и будет сложно доставаться;
    4. Использование пашотницы позволяет готовить максимально быстро и без воды. Предварительно ее стенки смазывают растительным маслом.

    Можно готовить одновременно несколько яиц. Для этого берут тару большей емкости, заливают больше воды и оставляют их на большее время.

    Готовили ли вы яйцо пашот? Тогда представляете, как выглядит это быстрое и оригинальное яйцо, обычно его подают на завтрак.

    А пробовали ли вы приготовить яйцо пашот в микроволновке? Давайте попробуем! Это еще быстрее и проще.

    Приготовим совсем не сложный набор продуктов.

    Возьмем подходящую для микроволновки плошку.

    И нальем в нее воду.

    Теперь добавим щепотку соли и перемешаем воду до ее растворения. Иногда применяют уксус, но тогда яйцо кислит, я в этом случае поступаю по совету известного повара И.Лазерсона — он советует брать соль.

    Теперь осторожно разобьем яйцо, чтобы не повредить желток. Выльем яйцо в воду и поставим в микроволновку на максимальную мощность на 2 минуты, посмотрим готовность, если белок схватился, то подождем полминутки и вынимаем. Бывает, что время слегка различается, и нужно еще прогреть минутку, это зависит от мощности микроволновки, применяемой посуды и количества воды, поэтому готовя первый раз, всегда отслеживайте процесс.

    Можно аналогично готовить несколько яиц, пропорционально увеличив количество воды, объем посуды и время приготовления.

    Наше яйцо пашот в микроволновке готово. Поместите его на сито, чтобы стекла вода.

    Приглашаем на завтрак!

    Обычно яйцо пашот подают с поджаренными гренками, со свежими овощами и зеленым салатом.

    Приветствую вас, уважаемые читатели моего кулинарного блога! Сегодня подготовила простой и быстрый рецепт яйца пашот в микроволновке. Особенность заключается в готовке яйца без скорлупы, при котором внутри остается мягкий желток, а снаружи он покрыт белыми лепестками белка.

    Такой вид приготовления также используется, чтобы сделать яйцо Бенедикт. Пашот относится к традиционной французской кухне. Жители этой романтичной страны любят его употреблять на завтрак. Одноименно названа форма в виде стакана, которая используется для подачи яиц, сделанных «в мешочек».

    Ингредиенты:

    1. Холодная вода – 200 мл.

    2. Яйцо – 1 шт.

    Как готовить:

    1. В первую очередь обращаю ваше внимание на то, что яйца, приобретенные у недобросовестных продавцов, могут быть опасны для здоровья. Прежде, чем разбить скорлупу, лучше хорошенько помыть яйца под водой.

    Готовить еду в микроволновке можно в пакете обычном полиэтиленовом или даже в пленке. Я предпочитаю использовать стеклянную жаропрочную посуду. В небольшую миску наливаю холодную воду.

    2. Аккуратно разбиваю яйцо в кокотницу.

    3. Перекладываю яйцо в миску с водой.

    4. Микроволновку устанавливаю на максимальную мощность и ставлю в нее миску с яйцом.

    Приготовление составляет около 45 секунд. Точное значение зависит от размеров яйца и модели микроволновой печи. В процессе готовки лучше проверять состояние яйца, так как ответить однозначно на вопрос, сколько варить, нельзя.

    Если упустить момент, то яйцо взорвется и вместо приятного завтрака придется мыть микроволновку.

    5. Готовое яйцо Пашот можно подавать с хлебом, овощами, сыром или без всего. Приятного аппетита!

    Я рассказала, как сварить это простое блюдо быстро в обычной микроволновке. Также вы можете использовать мультиварку. Также на моем блоге вы найдете подробные описания, как сделать другие блюда из яиц.

    Все они рассказывают о том, как правильно подойти к этому простому на первый взгляд продукту. Взяв пример с героини известного фильма «Девчата», можно перечислять варианты блюд из яиц долго, наподобие тому, как она перечисляла из картофеля.

    Польза яиц:

    Диетологи и врачи спорят по поводу пользы и вреда яиц и постоянно выставляют новые правила по поводу их потребления. Однако в этом продукте содержится множества полезных веществ, незаменимых и важных для организма.

    Одно яйцо может восполнить до 15% суточной нормы белка, который легко усваивается. Также в них содержится незаменимая кислота – лейцин. Также в яйцах содержится большое количество витаминов и минералов, но стоит учесть, что не все они легко усваиваются, а некоторые разрушаются в процессе готовки, поэтому изучите, как варить яйца правильно.

    На получение кальция не стоит рассчитывать, так как он нейтрализуется животным белком. Для его восполнения на блоге есть множество рецептов из ингредиентов других. Однако, даже детям с 6 месяцев рекомендовано употреблять ¼ вареного желтка.

    Если вам пришелся по вкусу рецепт, спешите подписаться на блог и постоянно узнавать новые, разнообразные блюда разных народов мира. Делитесь ими с друзьями и обменивайтесь опытом в комментариях под статьей. До новых встреч, дорогие читатели!

    Никогда не готовили яйца пашот? Совершенно напрасно! Оригинальный рецепт придется по душе любителям и вареных, и жареных яиц. Многие боятся готовить блюдо из-за сложности. На помощь придет микроволновая печь — расскажем, как сварить яйцо пашот быстро и без труда.

    Как сварить яйцо пашот в микроволновке: технология

    Блюдо под названием «яйцо пашот» пришло из Франции. Именно там впервые открыли технологию приготовления яиц без скорлупы. Продукт получается нежным и вкусным, так как желток остается жидким в оболочке из мягкого белка.

    В классическом варианте яйцо пашот варят по особой технологии, которую некоторые считают достаточно сложной. К счастью, на помощь пришли микроволновые печи. С их помощью сделаете яйцо пашот без хлопот и лишних нервов. Особенно удобен этот способ приготовления блюда на завтрак — поставили яйцо в микроволновку и собираетесь на работу.

    Расскажем, как правильно варить яйца в СВЧ-печи:

    • Позаботьтесь о специальной посуде .

    Наверняка вы знаете, что для микроволновки необходима специальная посуда — из термостойкого стекла, керамики или фарфора. Также существует особый жароупорный пластик. Другую посуду использовать запрещено.

    Для яйца пашот возьмите тару небольшого объема — лучше всего подойдет пиала.

    • Подготовьте ингредиенты.

    Для блюда понадобится яйцо, около 150 мл воды и чайная ложка уксуса. Почему количество жидкости приблизительное? Этот показатель зависит от объема выбранной посуды — важно, чтобы вода полностью покрывала яйцо.

    • Приступайте к приготовлению.

    Как варить яйца в микроволновке? Все очень просто. Налейте воду в миску или пиалу, добавьте туда уксус и аккуратно выпустите яйцо. Важно, чтобы желток остался целым!

    Поместите посуду в микроволновку.

    • Выставьте время.

    Так как микроволновая печь следит за временем сама, вам останется только выставить необходимое.

    • Наслаждайтесь блюдом.

    Когда время истекло и вы удовлетворены результатом, достаньте посуду из микроволновки. Не забудьте воспользоваться перчаткой или прихваткой.

    Яйцо достаньте из воды шумовкой и аккуратно переложите на блюдо. Подавайте с кусочком хлеба, тостами, овощами, салатом или добавьте в суп.

    Вот и вся технология приготовления нежного яйца пашот.

    Как сварить яйцо пашот в микроволновке: секреты приготовления

    Пользователи интернета часто жалуются, что у них яйцо пашот в микроволновке не получается: переваривается, взрывается или расползается. Чтобы этого не произошло, поделимся с вами секретами приготовления кулинарного деликатеса.

    Следуйте таким правилам:

    • Используйте свежие яйца.

    Чтобы белок хорошо свернулся, берите только свежий продукт. У яйца, которое полежало достаточно долго, белый компонент растекается, в итоге блюдо получается неаппетитным.

    • Достаньте яйца из холодильника.

    Перед тем как готовить блюдо, непременно дайте яйцам согреться до комнатной температуры.

    • Ориентируйтесь на мощность микроволновки.

    Многие говорят, что четко соблюдают инструкцию по приготовлению блюда, однако результат весьма плачевный: яйцо осталось слишком жидким или, наоборот, переварилось. Почему так происходит?

    Быстрота и степень приготовления яйца зависит от мощности микроволновки. Для этого существует регулятор мощности.

    Чтобы понять, сколько минут варить яйцо, следите за его готовностью через 40 секунд после старта. Как только белок полностью побелел, яйцо пашот можно вынимать.

    • Всегда готовьте только одно яйцо.

    Даже если хотите приготовить блюдо для всех членов семьи, каждое яйцо варите отдельно.

    Эти секреты помогут сделать вкусное яйцо пашот с первого раза.

    Также ответим на несколько распространенных вопросов:

    • В горячую или холодную воду опускать яйцо?

    На вкус блюда температура воды не влияет. Если хотите, чтобы яйцо сварилось быстрее, используйте горячую воду. Но не кипяток!

    • Можно ли готовить яйцо без уксуса?

    Считается, что благодаря уксусу белок не расплывается, поэтому его добавляют для красивого вида готового яйца.

    Однако некоторые утверждают, что продукт портит вкус блюда, поэтому можно обойтись и без него. Попробуйте оба способа.

    • Накрывать ли пиалу с яйцом крышкой?

    Однозначного ответа на этот вопрос не существует, так как наличие крышки не влияет на процесс приготовления блюда.

    Яйцо пашот — прекрасная альтернатива жареным и вареным яйцам. Это сытный завтрак, прекрасный перекус и легкий ужин. К тому же вы вооружены простым секретом приготовления блюда.

    Попробуйте такой способ и расскажите, удалось ли яйцо пашот в микроволновке у вас?

    Подруга из Америки рассказала, как приготовить яйцо пашот в микроволновке, чтобы потом не отмывать кухню | Kuzminatravel

    Как-то я пыталась приготовить яйцо пашот в микроволновке по рецепту, взятому из интернета. Результат этого эксперимента был плачевным, яйцо взорвалось, не побрезговав ни единой щелкой в микроволновке, убирала я это долго, но хоть микроволновка не перестала функционировать…

    Вообще яйца пашот я очень люблю и часто готовлю их на завтрак, но в кастрюле, а это, знаете ли, подольше чем в микроволновке, особенно, когда нужно приготовить 3-4 яйца на семью…

    И вот недавно я разговаривала с подругой из Америки по видео связи, она как раз ела яйцо пашот. Оказалось, она всегда их готовит только в микроволновке и тратит на готовку не более 2х минут, ни разу яйцо у неё не взрывалось.

    Секрет оказался удивительно прост:

    Яйцо сначала выливается на блюдце. В пиалу или чашку наливаем горячую воду, ложку уксуса и переливаем туда яйцо.

    Я всегда сначала выливаю яйцо на блюдце чтобы желток не растёкся

    Я всегда сначала выливаю яйцо на блюдце чтобы желток не растёкся

    Так вот, основной секрет, который рассказала мне подруга заключается в интервальности. Все дело в том, что яйцо главное не передержать, а микроволновки у всех разные!

    Она своё яйцо готовит 40 секунд, открывает микроволновку, переворачивает шумовкой и потом оставляет ещё на 30 секунд.

    Она рассказала, что в Сан-Франциско ученые даже проводили исследование, почему яйца взрываются в микроволновке и проанализировав его, она сделала вывод, что, прервав процесс готовки ненадолго, вероятность взрыва яйца минимальная. Но надо учитывать, что микроволновки у всех разные, поэтому нужно смотреть на консистенцию.

    Когда у меня яйцо взорвалось, я ставила его аж на 3 минуты. Взорвалось где-то на 2-х с небольшим минутах.

    Решила я ещё раз рискнуть здоровьем и долголетием моей микроволновки. 30 секунд, мне показалось, что яйцо не взялось, оставила ещё на 30, перевернула и ещё на 15 секунд:

    Как видите, яйцо переготовилось

    Как видите, яйцо переготовилось

    Второе было 30 + 30, тоже слегка переварилось.

    Идеальным оказался вариант 30+20. Вот оно.

    Тут хорошая консистенция

    Тут хорошая консистенция

    Ни одно из 3-х не взорвалось.

    Тем не менее, я прочла немного из того исследования и узнала, что яйца могут взрываться и после того, как их вынимаешь из микроволновки, были случаи ожогов. Поэтому рекомендовать способ моей подруги на 100% не могу, и для себя сделала вывод, что не стоит лениться готовить в кастрюльке.

    Спасибо за уделённое время, ваши лайки и комментарии.
    Подписывайтесь на мой канал! Для любителей путешествий у меня в запасе множество лайфхаков и увлекательных историй из поездок.

    Яйцо пашот в микроволновке – 5 рецептов приготовления с пошаговыми фото

    Яйцо пашот – это яйцо, сваренное всмятку без скорлупы. Приготовленные таким способом яйца выглядят необычно и аппетитно. Их можно подать на завтрак или украсить им любое блюдо. В статье собрано 5 простых рецептов приготовления яйца пашот в микроволновке.

    Как приготовить яйцо пашот в микроволновке в кружке?

    Легкий и быстрый способ приготовить яйцо пашот. Микроволновая печь подходит для приготовления большого количества различный блюд, в том числе в ней можно сварить яйцо пашот.

    Время готовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Порций: 1.

    • Подготовьте ингредиенты по списку. Яйцо хорошо промойте под горячей водой.

    • Разбейте его в чашку.

    • В кружку с яйцом влейте воду и добавьте уксус.

    • Накройте кружку блюдцем и поместите в микроволновку. Установите мощность микроволновки на 400-500 ВТ.

    • Готовьте яйцо в течение минуты. Если этого времени не хватит, верните яйцо в микроволновку еще на 20 секунд. Аккуратно извлеките яйцо пашот из кружки и наслаждайтесь вкусным завтраком.


    Приятного аппетита!

    Яйцо пашот в стакане с водой без уксуса в микроволновке

    Многие не начинают свой день без яиц, это один из самых распространенных продуктов на завтрак. Хотим познакомить вас с экспресс-методом приготовления яиц пашот в микроволновке.

    Время готовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Порций: 1.

    Ингредиенты:

    • Яйцо куриное – 1 шт.
    • Масло растительное – для смазывания формы.
    • Соль по вкусу.
    • Вода – 50 мл.

    Процесс приготовления:

    1. Стакан смажьте небольшим количеством растительного масла.
    2. В стакан разбейте куриное яйцо, целостность желтка не должна быть нарушена.
    3. В стакан с яйцом влейте воду и добавьте соль по вкусу.
    4. Накройте стакан блюдцем и поместите его в микроволновку на 1-2 минуты.
    5. Затем слейте воду и легко извлеките яйцо пашот из стакана.

    Приятного аппетита!

    Простой рецепт яйца пашот в микроволновке в воде с уксусом

    Яйцо пашот часто готовят на завтрак. Помимо того, что это быстро, это еще и очень питательно и вкусно. С яйцами пашот можно сделать вкусные бутерброды или салат.

    Время готовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Порций: 1.

    Ингредиенты:

    • Яйцо куриное – 1 шт.
    • Вода – 200 мл.
    • Уксус – 1 ст.л.
    • Соль – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Очищенную питьевую воду влейте в емкость, добавьте уксус, перемешайте.
    2. Аккуратно разбейте яйцо, стараясь не нарушить целостность желтка.
    3. Поставьте емкость в микроволновку. При мощности в 100 Вт достаточно будет 40 секунд.
    4. Яйцо пашот извлеките из горячей воды.
    5. Посолите яйцо пашот по вкусу и подавайте на завтрак со свежими овощами.

    Приятного аппетита!

    Пошаговый рецепт приготовления яйца пашот в микроволновке в пакете

    Главное достоинство и изюминка яиц пашот – это красиво растекающийся желток. Быстро приготовить яйцо пашот можно не только в кастрюле, но и в микроволновке.

    Время готовки: 8 мин.

    Время приготовления: 8 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

    • Яйца куриные – 2 шт.
    • Соль –по вкусу.
    • Масло растительное – 2 ч.л.

    Процесс приготовления:

    1. Яйца хорошо промойте горячей водой.
    2. Небольшую миску застелите целлофановым пакетом. Пакет смажьте растительным маслом.
    3. В миску с пакетом разбейте яйцо и добавьте соль по вкусу.
    4. Завяжите края мешочка в узел, предварительно выпустив из него воздух.
    5. Поместите свертки в микроволновку на 40-60 секунд. Затем яйца пашот аккуратно извлеките из пакетов и подавайте на стол.

    Приятного аппетита!

    Яйцо пашот в микроволновке в формочке

    На самом деле яйцо пашот варить очень просто, в микроволновке на это уйдет пару минут. К тому же сейчас в магазине можно найти специальные формочки для приготовления яиц пашот в микроволновке. Самое главное требование к яйцам – они должны быть максимальной свежести.

    Время готовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

    Процесс приготовления:

    1. В форму влейте воду.
    2. В каждую ячейку разбейте по яйцу.
    3. Закройте форму крышкой.
    4. Поместите форму с яйцами в микроволновку на 40-60 секунд.
    5. Извлеките форму из микроволновки, откройте и извлеките готовые яйца пашот.
    6. Очень просто и быстро у вас на столе будет вкусный и питательный завтрак.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить яйца в микроволновой печи (легкий способ)

    Время от времени я сталкиваюсь с ярлыком, который коренным образом меняет мой способ питания. Эти яйца-пашот в микроволновке — одно из них.

    I adoooore яиц-пашот. Будь то английский кекс, подстилка из обжаренной зелени, салат, паста в качестве альтернативы карбонаре, голая тарелка с хрустящим хлебом, чтобы вытереть шелковистый желток … яйца пашот регулярно появляются на моем столе, и им все равно, завтрак это, обед или ужин.

    Но они очень привередливы — нужно вытащить глубокую кастрюлю, подождать, пока вода закипит, и за ними нужно присматривать, чтобы не пережарить. Слишком много хлопот, когда тебе нужно всего одно яйцо.

    Этим утром у меня закипела вода для чая, и я положил свой хлеб в тостер, когда у меня возникла сильная тяга к яйцу-пашот. Было неприятно раннее утро, у меня были затуманенные глаза и я торопился, но из этого грубого состояния родилась идея яйца пашот в микроволновой печи.

    В итоге мне пришлось пройти 6 испытаний и 6 яиц, чтобы получить все правильно, плюс 15 минут моментальных снимков (кстати, все фотографии в этом посте были сделаны с помощью моего iPhone). Вот вам и моя поспешность. Но каков результат? Изменяет правила игры. Яйцо-пашот за 45 секунд с помощью чайника и микроволновой печи. Идеально сформированные белки и сочные жидкие желтки.

    Белое яйцо + блюдо из белка. Вы можете его заметить?

    Секрет идеального приготовления яиц-пашот в микроволновой печи

    Яйцо готовится неравномерно, поэтому его нужно осторожно перевернуть на полпути. В противном случае видимая половина яйца переваривается, а нижняя сторона остается сырой.

    Достаньте его из горячей воды большой ложкой, как только он будет готов, так как он быстро превратится из идеального в пережаренный, если вы оставите его в воде.

    Уксус очень важен — он сохраняет яичный белок в целости и сохранности. Я сделал одну попытку без него, и белый превратился в волокнистый беспорядок.

    Подробнее о яйцах

    Как идеально варить, варить, жарить и болтать каждый раз

    Как идеально мягко варить яйцо

    Лучшие заменители яиц в любом рецепте

    Как приготовить яйца в микроволновке

    • 1 яйцо
    • кипяток
    • 1 чайная ложка белого уксуса
    • Чтобы приготовить идеальные яйца-пашот в микроволновке, залейте формочку на 3/4 кипятком и добавьте уксус. Разбейте яйцо и осторожно опустите его в воду. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд. С помощью суповой ложки осторожно переверните яйцо. Снова накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь еще на 15 секунд. Немедленно вынуть из воды и слить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

    • В результате получается жидкое яйцо-пашот. Увеличьте время приготовления до 60 секунд для полностью приготовленного яйца.

    Как приготовить яйца-пашот в микроволновой печи

    Знаете ли вы, что яйца-пашот можно варить в микроволновой печи? Вы не поверите, насколько это легко сделать.Это займет всего несколько минут. Знаете ли вы, что в хороших ресторанах яйца пашот часто готовят точно таким же способом?

    В этом рецепте яиц-пашот мне нравится то, что даже ваши дети могут безопасно приготовить эти яйца, не опасаясь использовать плиту или обжечься.

    Что нужно для приготовления яйца пашот в микроволновой печи?

    Для этого рецепта нужна только кружка или миска для микроволновой печи, около 1/2 стакана воды и яйцо.

    Вам нужно будет варить яйца-пашот по одному.

    Как приготовить яйца-пашот в микроволновой печи?

    Налейте воду в кружку и разбейте яйцо в воду. Убедитесь, что яйцо не разбилось, иначе это не сработает.

    А теперь самое сложное. Первые пару раз вам нужно будет проделать это как эксперимент. Время приготовления немного привередливое и зависит только от вашей микроволновой печи. Для меня 68 секунд — идеальное время, чтобы яичный желток оставался жидким и полностью готовил яичный белок.

    Я видел, что 70 секунд — это хорошо, но когда я делаю 70 секунд, мой яичный желток становится твердым.Я попробовал 60 секунд, и мой яичный белок все еще был немного жидким. Я рекомендую попробовать 60-65 секунд в первый раз и посмотреть, что у вас получится. Тогда вы сможете сузить круг вопросов.

    Когда яйцо приготовлено, используйте шумовку и осторожно вытащите его из воды. Я очень осторожно встряхиваю, чтобы удалить лишнюю воду, прежде чем положить на тарелку.

    Если вы хотите два яйца, промойте кружку, налейте свежую воду и сделайте то же самое.

    После того, как вы приготовили желаемые яйца, посолите и поперчите.

    Другие рецепты яиц в микроволновке

    Другие рецепты завтрака

    Время подготовки: 1 минута

    Время приготовления: 1 минута 8 секунд

    Общее время: 2 минуты 8 секунд

    Состав

    • 1 яйцо
    • 1/2 стакана воды
    • кружка для микроволновой печи

    Инструкции

    1. Добавьте воды в кружку.
    2. Разбейте яйцо в кружку.Яйцо должно оставаться целым и не разбитым.
    3. Готовьте в микроволновой печи в течение 60-70 секунд, пока белок не станет однородным, а желток не станет жидким.
    4. Используйте шумовку, чтобы вынуть яйцо.
    5. Приправить солью и перцем по вкусу.
    6. Подавать немедленно.
    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    1
    Размер порции:
    1
    Количество на приём: Калории: 72 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 186 мг Натрий: 76 мг Углеводы: 0 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 6 г

    Любая информация о пищевой ценности justmicrowaveit. com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена ​​в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она будет полностью точной.

    Как приготовить яйцо в микроволновой печи ~ Macheesmo

    Как приготовить яйцо в микроволновой печи с отличным результатом всего за несколько минут! Уборка проста, и вы сразу же получите отличный завтрак!

    Состав

    4 стакана воды

    1 столовая ложка уксуса

    2 больших яйца

    Показать направление

    1) Разбейте яйца по одному в сетчатый фильтр и слейте с яйца всю очень рыхлую прозрачную белую жидкость.Переложите яйцо в чистую миску.

    2) Налейте 4 стакана воды в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, с 1 столовой ложкой уксуса. Поставьте в микроволновую печь на 4 минуты, пока вода не станет горячей и почти закипит.

    3) Осторожно влейте яйца по одному в горячую воду. Накройте миску тарелкой и дайте ей постоять 90 секунд.

    4) Осторожно переместите яйца ложкой. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд на высокой температуре.

    5) Накрыть тарелкой и дать отдохнуть еще 90 секунд.

    6) Проверьте яйца, вынув их из воды ложкой.Если они готовы, белки застынут, а желтки еще немного подойдут. Если они все еще немного сырые, верните их в горячую воду и дайте им вариться еще 30 секунд. Возможно, вам придется даже нагреть их еще 15 секунд в микроволновой печи.

    Удалите вареные яйца и осторожно высушите их на бумажных полотенцах.

    Подавать яйца на тостах или с солью и перцем!

    Факты о СВЧ

    Это, вероятно, не поразит вас, но микроволновые печи готовят не так, как печи.Плита нагревается в одном направлении, и яйцо будет готовиться только потому, что вода вокруг него горячая.

    Однако микроволновая печь готовит все жидкости одинаково (из-за… волн или чего-то еще). Итак, если вы добавите жидкое яйцо в жидкую воду и поместите его в микроволновую печь, яйцо нагреется с той же скоростью, что и вода. Когда вода станет горячей, яйцо станет твердым. Есть даже истории о людях, которые пытались это сделать, и у них взорвалось яйцо.

    Так что не будем взрывающихся яиц.

    При работе с микроволновыми печами и яйцами важно соблюдать осторожность.Так что, хотя мой метод использования микроволн занимает немного больше времени, чем некоторые другие, которые я видел в Интернете, он неизменно дает хорошие результаты.

    Ну яйца.

    Запуск яйца-пашот

    Так что мой метод приготовления яиц в микроволновой печи немного неправильный. Поскольку мне никогда не удавалось полностью готовить яйца в микроволновой печи каким-либо способом, кроме омлета, я предпочитаю использовать микроволновую печь для нагрева воды и почти не использую микроволновую печь для приготовления яйца.

    Итак, я начинаю с большого количества воды (4 стакана) и небольшого количества уксуса (1 столовая ложка). Я жму это около 4 минут на максимуме. Это должно довести воду почти до кипения, в зависимости от вашей микроволновой печи. Ничего страшного, если он закипает.

    А пока я рекомендую процедить яйца. Это может показаться странным, но яйца имеют твердый белый цвет и более водянистый белый цвет. В то время как твердый белый цвет будет вариться в воде, жидкий белый лишь затуманивает миску, и вам будет сложнее увидеть, что происходит.

    Это не обязательно, но если у вас есть сетчатый фильтр, разбейте яйцо в фильтр и оставьте его на минуту, пока вода нагреется.

    Очень важно…

    Вы ​​можете варить до двух яиц в четырех стаканах воды, поэтому, если вы хотите процедить второе яйцо, переложите первое яйцо в миску.

    Когда из микроволновки пойдет вода, медленно влейте яйца!

    Капля.

    Время Часть

    Я попробовал приготовить около 20 яиц в микроволновке, прежде чем остановился на следующей серии, которая мне очень понравилась.

    После того, как вы добавите яйца в очень горячую воду, накройте миску крышкой или тарелкой и дайте ей постоять 90 секунд.

    Затем верните миску в микроволновую печь и включите ее на 30 секунд. (Это просто немного подействует на яйца и воду.)

    Затем снимите чашу, снова накройте ее и дайте постоять еще 90 секунд.

    Нежное прикосновение.

    У меня это почти всегда срабатывало, но используйте ложку, чтобы осторожно поднять яйца и проверить их. Белки должны быть твердыми, но яйца должны немного подойти. Если белки все еще очень водянистые, вы можете закрыть миску еще на 15 секунд и дать ей постоять еще 30-45 секунд.

    Тем не менее, у меня всегда были отличные результаты с этим методом!

    КРАСИВЫЙ.

    Как известно, их можно положить на тосты или просто съесть со щепоткой соли! Они хороши. Вы можете повторно использовать горячую воду от браконьерства, если она не слишком мутная.

    Честно говоря, я так привык к приготовлению яиц-пашот в горшке, что нашел этот метод на больше, чем на , но я понимаю, что для некоторых это будет отличным вступлением к приготовлению яиц-пашот в домашних условиях.

    Как минимум, он должен убрать клеймо, что для приготовления яиц-пашот вам нужны модные штаны.Все, что вам нужно, это заппер коробка!

    Легкий рецепт яиц-пашот в микроволновке

    Ключом к предотвращению взрыва яйца является использование достаточно маленькой посуды, чтобы вода полностью покрывала яйца. Я так много раз проделывал без взрыва и желтка. Я тоже никогда не использовал уксус — не знаю, зачем это нужно. Одна минута двадцать секунд — это также время, которое я использую для двух яиц, и они просто слегка жидкие.

    На 59 секунде произошел взрыв яйца, разлетевший яйцо на всю микроволновку. Одно яйцо из двух выжило, но желток был твердым, часть белка была эластичной, а остальная часть белка все еще была жидкой. Дети не ели яйца-пашот на завтрак, но они получили урок о том, как мыть микроволновую печь. Извините, я действительно хотел бы, чтобы это сработало для нас.

    Нужно протыкать кокетку и накрыть цепным рэпом

    Я думаю, что 1 минута 20 секунд — это слишком долго. В моей микроволновке взорвалось яйцо. К счастью, я накрыл миску крышкой, поэтому мне не пришлось чистить всю микроволновую печь. Достаточно 1 минуты. Если вы хотите жидкий желток, я бы рекомендовал 45 секунд. Также добавьте воды для яйца-пашот. Моя оказалась больше похожа на сваренное вкрутую яйцо, но без идеальной формы яйца. Было бы неплохо и немного ароматизаторов. На мой взгляд, уксус плохо сочетается с яйцами. Может быть, немного соли и перца было бы лучше

    Я делаю это два года, но не использую уксус и готовлю только 50 секунд.Время, вероятно, зависит от мощности вашей микроволновой печи.

    Что ж, Боб, я согласен с запеканием Наны. А рецепт, исключающий необходимость поливать желток? И защитить микроволновку? Кроме этого и 55 секунд, а не 120 с небольшим количеством масла, соли и перца, результат хороший.

    Так легко и быстро.Яйца были идеальными!

    Не взорвалась, но вкус уксуса не понравился. Возможно, я положил слишком много, но я не ожидал, что вкус уксуса останется около

    .

    Яйца взорвались, недовольство чисткой уксуса и яиц со всех сторон моей микроволновой печи, плохой рецепт !!

    Как приготовить яйцо в микроволновой печи | Кулинарная школа

    Может быть, у вас мало времени или у вас нет доступа к полноценной кухне (офисные завтраки, кто-нибудь?).Как бы то ни было, яйца, приготовленные в микроволновой печи, — очень удобный и законный способ приготовления. Их приготовление занимает всего минуту или две, и часто их готовят в том же сосуде, в котором вы их будете есть, а это значит, что блюд будет меньше.

    Одно примечание: время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи, количества используемых яиц и размера вашей посуды. Не волнуйтесь, методы, описанные ниже, помогут вам проверить готовность и адаптировать ее. Читайте о трех различных способах приготовления яиц в микроволновой печи, включая пашот, скремблирование и запекание.

    Не будет преувеличением сказать, что яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи, ничуть не хуже, чем яйца-пашот, приготовленные в печи, и, возможно, даже лучше: их намного проще приготовить, и они выглядят идеально круглыми (без потрепанных краев). Их текстура и вкус такие же, как у яиц-пашот.

    Вы не получите идеально сливочную яичницу-болтунью по-французски в микроволновой печи. Для них вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием и способность справляться с жаром (см. Лучшие яичницы-болтуньи Food Network Kitchen). Но вы все равно можете приготовить в микроволновой печи очень легкую и пушистую яичницу, которые отличаются, но не менее хороши.

    Вы можете испечь яичное масло, но если вам нравится экспериментировать с другими ингредиентами, этот метод для вас. Вот что мы имеем в виду. Выложите в миску ломтики бекона или ветчины, затем разбейте яйцо сверху — яйцо застынет в мясе. Или ложка в лужу песто или маринара для пикантных яиц. Вы уловили дрейф. Если вы ищете какие-то идеи для вкусовых профилей, обратите внимание на яйца, запеченные со шпинатом, грибами и шпинатом от Food Network Kitchen, запеченные яйца с сальсой верде или яйца, запеченные с мангольдом.

    Яйцо-пашот в микроволновке — Мастер-шеф-повар

    Яйцо-пашот в микроволновой печи — это не только вкусно, но и, безусловно, самый полезный способ приготовления яиц. Поскольку яйцо-пашот в микроволновой печи не требует жарки, вам не нужно добавлять жир для его приготовления.Кроме того, приготовление яйца в микроволновой печи снижает воздействие тепла, которое может разрушить некоторые питательные вещества яйца.

    Я решил попробовать приготовить яйца-пашот в микроволновой печи, чтобы посмотреть, будет ли это проще, чем приготовить их в кастрюле. Когда я впервые попробовала приготовить яйца-пашот в кастрюле, бурлящий эффект кипящей воды разорвал яйцо в клочья. Я остался с супом из тягучих белых нитей яичного белка, который выглядел как последствия массового брачного безумия морских обитателей.

    Приготовить яйцо-пашот в микроволновой печи очень и очень просто.Я был впечатлен тем, насколько аккуратным был конечный результат по сравнению с методом неуклюжей кастрюли, и я был чрезвычайно доволен консистенцией и вкусом. Следуйте этим простым инструкциям, чтобы приготовить себе лучшее яйцо-пашот, которое вы когда-либо пробовали в микроволновой печи.

    Вам понадобится

    • Маленькая посуда из пирекса или микроволновая печь с крышкой
    • 1 свежее цельное яйцо
    • 200 мл или 1/2 стакана воды

    Метод

    Выберите мощность микроволновой печи, чтобы правильно рассчитать время
    Мощность 500W600W700W750W800W850W900W950W1000W1250W1500W
    Общее время приготовления = 3 минуты, 0 секунд

    1. Налейте воду в миску
    2. Разбейте яйцо в воду, стараясь не разбить его.
    3. Накройте блюдо и поместите его в микроволновую печь.
    4. Готовьте от 2 1/2 до 3 минут при мощности 75%

    Для сервировки яйца-пашот в микроволновой печи

    Выньте яйцо из блюда шумовкой, чтобы слить воду. Соль не требуется, что означает, что она будет полезнее для здоровья, но вы можете посыпать ее небольшим количеством черного перца, если хотите.

    Советы по приготовлению яиц-пашот в микроволновой печи

    Чтобы яйцо-пашот в микроволновке оставалось целым, попробуйте сначала размешать воду, чтобы в миске образовался водоворот. Движение воды удерживает сырое яйцо вместе. Еще один способ сохранить яйцо-пашот при приготовлении в микроволновой печи — добавить в воду ложку уксуса перед добавлением яйца. Этот метод повлияет на вкус яйца-пашот, приготовленного в микроволновой печи, но многие люди говорят, что им это нравится больше.

    Как и в любом другом рецепте для микроволновой печи, время приготовления яйца-пашот в микроволновой печи может отличаться в зависимости от мощности используемой микроволновой печи. Этот рецепт был создан с использованием микроволновой печи мощностью 900 Вт, поэтому, если вы используете микроволновую печь с меньшей мощностью, вам нужно добавить несколько секунд ко времени приготовления. Кроме того, считается, что яйцо-пашот следует готовить так, чтобы белок был твердым, а желток — жидким. На самом деле я предпочитаю более плотный желток, но если вы предпочитаете более жидкий, то соответственно уменьшите время приготовления.

    4,00 ср. рейтинг ( 79 % оценка) — 6 голосов

    Идеальные яйца-пашот — 3 способа приготовления яйца-пашот

    Перейти к рецепту

    Яйца-пашот — это полезное блюдо для завтрака, которое является хорошим источником белка. Они восхитительны сами по себе и достаточно универсальны, чтобы их можно было добавить к нескольким другим вкусным рецептам. Мы покажем вам три разных способа варки яйца, и каждый раз они будут идеальными!

    Яйца-пашот восхитительны сами по себе, но они также имеют прекрасный вкус, когда вы добавляете их в ползунки, спагетти или готовите вкусную партию яиц Бенедикт.

    Что такое яйца-пашот

    Яйцо-пашот — это яйцо, которое было приготовлено вне скорлупы путем пашотирования, а не кипячением в воде, пока оно еще находится в скорлупе. Идеально сваренные яйца имеют чистый белок и сохраняют жидкий золотистый желток. Их можно подавать на завтрак, обед или легкий ужин, и они отлично подходят для тостов, пасты и салатов!

    Как приготовить яйца-пашот

    Есть несколько способов варки яйца. Мы собираемся показать вам, как это сделать, используя эти три разных метода; на плите, в духовке и в микроволновой печи.Первый способ сделать это — традиционный метод с использованием кастрюли с кипящей водой. Вам просто нужно сделать следующее:

    1. Наполовину наполните кастрюлю водой
    2. Добавьте две чайные ложки уксуса и немного соли
    3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и подождите, пока она закипит
    4. Когда вода закипит, разбейте яйцо и поместите его в небольшую миску или формочку
    5. Осторожно опустите яйцо в воду
    6. Примерно через 30 секунд яичный белок покрывает яичный желток
    7. Дайте яйцу вариться 2-3 минуты, а затем выньте его из воды шумовкой.

    Яйца-пашот в микроволновке

    Еще один простой способ приготовить яйца-пашот — приготовить их в духовке. Чтобы сделать их такими, выполните следующие простые шаги:

    1. Налейте 1/3 стакана воды и 1/8 чайной ложки уксуса в чашку объемом 6 унций и смешайте их вместе
    2. Разбейте яйцо и осторожно положите его в чашку, чтобы не разбить желток.
    3. Слегка накройте чашку полиэтиленовой пленкой
    4. Готовьте яйцо с интервалом в 20 секунд в течение 60 секунд или пока яйцо не достигнет желаемой консистенции.

    Как приготовить яйца в духовке

    Последний способ приготовить яйцо — в духовке.Этот метод так же прост, как и все остальные.

    1. Разогрейте духовку до 400 градусов F (205 градусов C)
    2. Доведите до кипения небольшую кастрюлю с водой
    3. Залейте примерно 2 столовые ложки кипятка в каждую чашку формы для кексов
    4. Разбейте по крупному яйцу в каждую банку
    5. Залейте каждое яйцо еще 2 столовыми ложками кипятка
    6. Выпекать в духовке 6 минут

    Предметы, используемые для приготовления яиц

    Более простые рецепты с использованием яиц

    Простые рецепты из яиц-пашот

    Теперь у вас есть три простых способа приготовить это полезное блюдо. Оставьте нам комментарий ниже и дайте нам знать, какие рецепты вы использовали с яйцами-пашот, или отметьте нас в социальных сетях, потому что нам нравится видеть, чем вы были заняты на кухне!

    Рецепт яиц-пашот

    Порций: 1 яйцо

    Эти три рецепта покажут вам, как приготовить яйцо на плите, в духовке и в микроволновой печи.

    Время приготовления: 2 минуты

    Время приготовления: 5 минут

    Общее время: 7 минут

    Ингредиенты
    Яйца-пашот на плите
    • Вода
    • 2 ч.л. уксуса
    • Соль
    • 1 яйцо
    Яйца-пашот в микроволновой печи
    • 1 яйцо
    • 1/3 стакана холодной воды
    • 1/8 чайная ложка белого уксуса
    Инструкции
    На плите
    • Добавьте воды в небольшую кастрюлю, чтобы она была заполнена наполовину.

    • Добавьте две чайные ложки уксуса и немного соли.

    • Поставьте кастрюлю на средний огонь и подождите, пока вода закипит.

    • Как только вода закипит, разбейте два яйца в очень маленькую миску или формочку.

    • Осторожно вылейте яйцо в воду и дождитесь волшебства. Примерно через 30 секунд яичный белок покрывает яичный желток.

    • Примерно через 2–3 минуты приготовления выньте яйцо из воды шумовкой.

    В микроволновой печи
    • Налейте воду и уксус в чашку объемом 6 унций и хорошо перемешайте

    • Осторожно разбейте яйцо в чашку, стараясь не разбить желток

    • Слегка накройте полиэтиленовой пленкой

    • Микроволновая печь в течение 60 секунд с 20-секундными интервалами или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая консистенция.

    В духовке
    • Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту

    • Кипятите воду в маленькой кастрюле

    • Залейте 2 столовые ложки кипятка в каждую форму формы для кексов

    • Расколите и поместите яйцо в каждую чашку формы для кексов

    • Залейте дополнительно 2 столовые ложки воды на каждое яйцо

    • Выпекайте в духовка на 6 минут

    Питание

    Калорийность: 70 ккал

    Прочие примечания

    Курс: завтрак

    Кухня: американская

    Ключевое слово: завтрак, яйца, яйца пашот

    Более простые рецепты завтрака
    Занятые мамы, это для ВАС!

    Наш еженедельный информационный бюллетень предоставляет эксклюзивный доступ к нашим любимым проектам, рецептам, бесплатным материалам для печати и многому другому!

    Подписаться .

    Подруга из Америки рассказала, как приготовить яйцо пашот в микроволновке, чтобы потом не отмывать кухню | Kuzminatravel

    Как-то я пыталась приготовить яйцо пашот в микроволновке по рецепту, взятому из интернета. Результат этого эксперимента был плачевным, яйцо взорвалось, не побрезговав ни единой щелкой в микроволновке, убирала я это долго, но хоть микроволновка не перестала функционировать…

    Вообще яйца пашот я очень люблю и часто готовлю их на завтрак, но в кастрюле, а это, знаете ли, подольше чем в микроволновке, особенно, когда нужно приготовить 3-4 яйца на семью…

    И вот недавно я разговаривала с подругой из Америки по видео связи, она как раз ела яйцо пашот. Оказалось, она всегда их готовит только в микроволновке и тратит на готовку не более 2х минут, ни разу яйцо у неё не взрывалось.

    Секрет оказался удивительно прост:

    Яйцо сначала выливается на блюдце. В пиалу или чашку наливаем горячую воду, ложку уксуса и переливаем туда яйцо.

    Я всегда сначала выливаю яйцо на блюдце чтобы желток не растёкся

    Я всегда сначала выливаю яйцо на блюдце чтобы желток не растёкся

    Так вот, основной секрет, который рассказала мне подруга заключается в интервальности. Все дело в том, что яйцо главное не передержать, а микроволновки у всех разные!

    Она своё яйцо готовит 40 секунд, открывает микроволновку, переворачивает шумовкой и потом оставляет ещё на 30 секунд.

    Она рассказала, что в Сан-Франциско ученые даже проводили исследование, почему яйца взрываются в микроволновке и проанализировав его, она сделала вывод, что, прервав процесс готовки ненадолго, вероятность взрыва яйца минимальная. Но надо учитывать, что микроволновки у всех разные, поэтому нужно смотреть на консистенцию.

    Когда у меня яйцо взорвалось, я ставила его аж на 3 минуты. Взорвалось где-то на 2-х с небольшим минутах.

    Решила я ещё раз рискнуть здоровьем и долголетием моей микроволновки. 30 секунд, мне показалось, что яйцо не взялось, оставила ещё на 30, перевернула и ещё на 15 секунд:

    Как видите, яйцо переготовилось

    Как видите, яйцо переготовилось

    Второе было 30 + 30, тоже слегка переварилось.

    Идеальным оказался вариант 30+20. Вот оно.

    Тут хорошая консистенция

    Тут хорошая консистенция

    Ни одно из 3-х не взорвалось.

    Тем не менее, я прочла немного из того исследования и узнала, что яйца могут взрываться и после того, как их вынимаешь из микроволновки, были случаи ожогов. Поэтому рекомендовать способ моей подруги на 100% не могу, и для себя сделала вывод, что не стоит лениться готовить в кастрюльке.

    Спасибо за уделённое время, ваши лайки и комментарии.
    Подписывайтесь на мой канал! Для любителей путешествий у меня в запасе множество лайфхаков и увлекательных историй из поездок.

    Быстрый рецепт яйца пашот в микроволновке

    Приветствую вас, уважаемые читатели моего кулинарного блога! Сегодня подготовила простой и быстрый рецепт яйца пашот в микроволновке. Особенность заключается в готовке яйца без скорлупы, при котором внутри остается мягкий желток, а снаружи он покрыт белыми лепестками белка.

    Такой вид приготовления также используется, чтобы сделать яйцо Бенедикт. Пашот относится к традиционной французской кухне. Жители этой романтичной страны любят его употреблять на завтрак. Одноименно названа форма в виде стакана, которая используется для подачи яиц, сделанных «в мешочек».

    Как готовить:

    1. В первую очередь обращаю ваше внимание на то, что яйца, приобретенные у недобросовестных продавцов, могут быть опасны для здоровья. Прежде, чем разбить скорлупу, лучше хорошенько помыть яйца под водой.

    Готовить еду в микроволновке можно в пакете обычном полиэтиленовом или даже в пленке. Я предпочитаю использовать стеклянную жаропрочную посуду. В небольшую миску наливаю холодную воду.

    2. Аккуратно разбиваю яйцо в кокотницу.

    3. Перекладываю яйцо в миску с водой.

    4. Микроволновку устанавливаю на максимальную мощность и ставлю в нее миску с яйцом.

    Приготовление составляет около 45 секунд. Точное значение зависит от размеров яйца и модели микроволновой печи. В процессе готовки лучше проверять состояние яйца, так как ответить однозначно на вопрос, сколько варить, нельзя.

    Если упустить момент, то яйцо взорвется и вместо приятного завтрака придется мыть микроволновку.

    5. Готовое яйцо Пашот можно подавать с хлебом, овощами, сыром или без всего. Приятного аппетита!

    Я рассказала, как сварить это простое блюдо быстро в обычной микроволновке. Также вы можете использовать мультиварку. Также на моем блоге вы найдете подробные описания, как сделать другие блюда из яиц.

    Все они рассказывают о том, как правильно подойти к этому простому на первый взгляд продукту. Взяв пример с героини известного фильма «Девчата», можно перечислять варианты блюд из яиц долго, наподобие тому, как она перечисляла из картофеля.

    Диетологи и врачи спорят по поводу пользы и вреда яиц и постоянно выставляют новые правила по поводу их потребления.

    Однако в этом продукте содержится множества полезных веществ, незаменимых и важных для организма.

    Одно яйцо может восполнить до 15% суточной нормы белка, который легко усваивается. Также в них содержится незаменимая кислота – лейцин. Также в яйцах содержится большое количество витаминов и минералов, но стоит учесть, что не все они легко усваиваются, а некоторые разрушаются в процессе готовки, поэтому изучите, как варить яйца правильно.

    Если вам пришелся по вкусу рецепт, спешите подписаться на блог и постоянно узнавать новые, разнообразные блюда разных народов мира. Делитесь ими с друзьями и обменивайтесь опытом в комментариях под статьей. До новых встреч, дорогие читатели!

    Форма для яиц пашот в микроволновке Joseph Joseph

    Наличие в магазинах

    Наличие в магазинах

    !

    Количество товара в оффлайн-магазине может отличаться от указанного на сайте

    Списком

    На карте

    Размер в наличии

    ТРК «ЕВРОПОЛИС»

    г. Москва, пр-т Мира, д. 211, корп. 2

    Ботанический сад

    Свиблово

    Подробнее

    Размеры в наличии

    МЕГА ХИМКИ

    г. Химки, мкр. ИКЕА, корп. 2

    Митино

    Планерная

    Речной вокзал

    Подробнее

    Размеры в наличии

    МЕГА БЕЛАЯ ДАЧА

    14-й км МКАД

    Люблино

    Братиславская

    Котельники

    Выхино

    Подробнее

    Размеры в наличии

    ТГ «МОДНЫЙ СЕЗОН»

    г. Москва, ул. Охотный ряд, д.2

    Театральная

    Охотный ряд

    Площадь Революции

    Подробнее

    Размеры в наличии

    ТРК «РИГАМОЛЛ»

    Красногорск, Новорижское шоссе 23 км, вл2с1

    Подробнее

    Размеры в наличии

    ТРЦ «ОКЕАНИЯ»

    Москва, Кутузовский пр-т, 57

    Славянский бульвар

    Подробнее

    ТЦ «СМОЛЕНСКИЙ ПАССАЖ»

    г. Москва, Смоленская площадь, 5

    Подробнее

    Размеры в наличии

    Отзывы

    Оставьте отзыв или задайте вопрос консультанту

    У этого товара пока нет отзывов. Поделитесь своим мнением, если уже покупали этот товар. Если Вы хотите задать вопрос — напишите комментарий. Служба поддержки СТОКМАНН ответит на него в ближайшее время.

    Яйца пашот в пленке рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

    Яйца пашот в пленке рецепт – Европейская кухня: Завтраки. «Еда»

    + Подбор рецептов

    Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

    Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

    СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

    Тип рецепта

    Показать 0 рецептовОчистить всё

    АВТОР: Татьяна Петрухина порции:  3ГОТОВИТЬ:  

    10 минут

    10 минут

    Добавить в книгу рецептов611

    Автор рецепта

    Подписаться

    Энергетическая ценность на порцию

    Калорийность

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    грамм

    грамм

    грамм

    * Калорийность рассчитана для сырых продуктов

    Куриное яйцо

    3 штуки

    Оливковое масло

    50 мл

    Инструкция приготовления

    10 минут

    Распечатать

    1Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15×15 см).

    2Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Выложить её на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).

    3Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой.

    4В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции.

    5Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца пашот на блюдце.

    Совет к рецептуНа сайте множество рецептов с яйцом пашот, и все их очень хочется попробовать. Но чтобы не болтать яйца в кастрюле, я нашла способ, по-моему, попроще. Пищевая пленочка) Надеюсь данный способ приготовления пригодится не только мне самой.

    Популярные запросы:

    Комментарии (7):Показать все комментарии

    1

    это веганы не едят яйца и молочные продукты. вегетарианцы едят все, кроме мяса и рыбы. так что правильная категория

    ОтветитьПожаловаться

    0

    Гениально)

    ОтветитьПожаловаться

    0

    Вообще не вышло. Делала по инструкции, а белок просто прилип к краям пленки: (

    ОтветитьПожаловаться

    Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

    12 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    7 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    8 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    6 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    5 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    9 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    9 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    12 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Солнцева Марианна

    6 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Ника Ганич

    9 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    5 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Автор: Еда

    6 ингредиентов

    Добавить в книгу рецептов

    Сообщить об ошибке

    © ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

    Можно ли приготовить в микроволновке яйца


    Яичница в микроволновке: рецепт для ленивых и голодных

    Яичницу можно признать одним из самых простых блюд, которое готовится от 2 до 5 минут, но если даже это время тянется мучительно долго, можно поступить по-другому — приготовить яйца в микроволновке.

    В наше время микроволновка есть почти в каждом доме, но многие используют её только для разогрева готовых блюд и поп корна. Наверняка вы ни разу не задумывались приготовить в ней яйца, а тем временем это гораздо проще и быстрее, чем на плите.

    Яичница

    Чтобы приготовить обычную яичницу, надо смазать чашку маслом, разбить яйцо, взболтать его и поставить в микроволновку на 1 минуту. В результате у вас получится сферическая яичница. Можно делать то же самое в кружке, а не в тарелке, а перед приготовлением добавить в яйца бекон, колбасу, сыр или что-нибудь еще.

    Яичница-глазунья

    Предварительно нагрейте тарелку в микроволновке, размажьте по ней кусочек сливочного масла и аккуратно разбейте яйцо, чтобы желток не растекся. Потом так же аккуратно проткните желток кончиком ножа, и поставьте в микроволновку на 45 секунд. Если глазунья не приготовится, еще на 15 секунд.

    Яйца-пашот

    Наливаете в чашку воды, разбиваете туда яйцо, закрываете сверху тарелкой и ставите в микроволновку на одну минуту. Если яйцо готово, вынимайте его ложкой и bon appetit, если нет — ставьте еще на 10-20 секунд.

    Для наглядности можете посмотреть видео, где подробно показывают, как готовить яйца разными способами за одну минуту.

    Как варить яйца в микроволновке в воде в скорлупе: вкрутую и всмятку

    Уже сталкивались с взрывоопасностью яиц в СВЧ печи? Как сварить яйца в микроволновке без потерь и допустимо ли это, если в инструкции не разрешается готовить яйца в СВЧ?

    Можно ли сварить яйца в микроволновке

    Достижение цивилизации в виде микроволновой печи упрощает нам жизнь: приготовление в разы быстрее, проще и удобнее, чем в духовке, мультиварке и на плите. Мы ежедневно подогреваем пищу при помощи СВЧ-печи, запекаем, варим и поджариваем.

    Бесполезно отталкиваться от документов к печке, ведь в инструкции есть строгий запрет из-за взрывоопасности продукта. Возникает вполне логичный вопрос: как готовить яйца, избежав взрыва и сохранив пищевые и вкусовые свойства. Отвечаем: разрешается и варить, и жарить, и в скорлупе, и в пакетике, и без скорлупы.

    Главное в деле – соблюдать требования безопасности. Следуя рекомендациям из статьи, вы избежите неприятностей и генеральной уборки печи. Блюда из яиц, приготовленные при помощи такого способа относятся к диетическим (в зависимости от дополнительных ингредиентов): они пышные, некалорийные и нежные, почему их и любят и взрослые, и дети. Разнообразие рецептов исчисляется десятками.

    Почему яйцо лопается?

    Заверение бабушек и дедушек, что взрыв происходит из-за ядовитости микроволновой печи на 100% необоснованно. Нагрев продукта происходит изнутри, а яйцо закрыто от внешнего воздействия плотной скорлупой. Нагревается оно очень быстро, давление под скорлупой моментально достигает возможного пика, и оно лопается. При чем взрыв опасен:

    • микроволновка может ударить током;
    • поломка печи из-за приготовления запрещенных продуктов – самая частая причина возврата техники в сервисные центры и магазины;
    • вероятен ожог из-за несоблюдения техники безопасности.

    Обратите внимание на видео, в котором был заснят сначала взрыв перепелиного яйца, затем куриного, а после даже страусиного.

    Надеемся, что любопытство будет успокоено и вы не предпримете попыток повторить эксперимент ребят в своей печи дома:

    Что учесть прежде чем варить яйца в микроволновке?

    1. Посуда должна быть использована только специальная (маркировка «подходит для СВЧ»).
    2. Если продукт готовится, не стоит прерывать процесс, открывая дверь печи. Если яйцо взорвется, кипящий желток и белок может брызнуть в секунду, когда вы решите подглядеть.
    3. Вынув яйца из холодильника, не кладите их сразу готовиться: это плохая идея и оно обязательно лопнет.
    4. Нельзя накрывать контейнер с яйцами фольгой. Это испортит вашу печь.
    5. Лучше не подогревать готовые яйца в скорлупе в СВЧ-печи. Если блюдо остыло, почистите его и разрежьте пополам, затем можно подогреть.

    Учтите наши советы, тогда варка яиц закончится приятным обедом, а не оттиранием стенок микроволновки и лечением ожогов.

    Как сварить яйцо в микроволновке в скорлупе

    Отварить яйцо в скорлупе в микроволновой посуде абсолютно не сложно: важно лишь, чтобы имелась подходящая ёмкость, которая предназначена для такого рода печки и не лопнула из-за сильного нагрева. Подойдет и контейнер из пластика, и миска из стекла. Главное – пометка «для СВЧ» (посмотрите маркировки на дне контейнера).

    Еще одно условие для успешной варки – заливайте воду так, чтобы она полностью покрывала яйца. Долейте больше, чем нужно, но не увлекайтесь. Сделайте воды на 0,5-1 сантиметр выше уровня яиц. Тогда она быстрее закипит и процесс пойдет быстрее.

    Важно: Мы уже заостряли внимание на этом, но стоит повторить еще раз. Не варите яйца в скорлупе «на сухую». Они взорвутся в 99 из 100%.

    Рецепт приготовления яиц вкрутую в СВЧ

    Что нам понадобится:

    • яйца, промытые в проточной воде с моющим средством, безопасным для продуктов;
    • соль;
    • вода той же температуры, что и яйца, нельзя играть с контрастом тепла и холода.

    Что делать для приготовления?

    Уложите продукт в контейнер. Лучше укладывать их бочок к бочку, чтобы они не побили друг друга в момент закипания воды. Не стоит также складывать яйца в несколько рядов, лучше потратить немного времени и разделить нужное количество яиц на два этапа варки. Залейте воду на 0,5-1 сантиметр выше уровня яиц и всыпьте ложку соли (во избежание вытекания белка, если яйца потрескаются. Чтобы отварить яйца в микроволновке вкрутую, установите мощность на среднем или средневысоком уровне. Если вода холодная, поставьте время на 10-13 мин. Если яйца были комнатной температуры, а вода горячей, достаточно 7-8. После приготовления аккуратно слейте кипяток и замените его ледяной водой – это позволит вам легче почистить яйца и быстрее их остудить для обеда.

    Как сварить яйцо в микроволновке без скорлупы

    Рецепт №1: яйцо печеное

    Разбейте яйцо в контейнер для СВЧ, слегка присолите его, если необходимо. Дно контейнера лучше смазать капелькой масла, чтобы продукт не приварился к нему намертво. Мощность лучше выставить не средневысокую и включить печь на 50-70 секунд. Печеное яйцо будет готово очень быстро. По желанию можно вынуть его чуть раньше, чтобы желток остался слегка жидким. Здесь нельзя передерживать блюдо во включенной печи, нужно вынуть его нужно раньше, чем желток переварится и взорвется.

    Рецепт №2: яйцо в пакетике

    Это своеобразный вариант приготовления вкуснейшего блюда «яйцо пашот». Поставьте в микроволновку воду в контейнере для разогрева. Тем временем приготовьте «полуфабрикат» из яиц. Для этого варианта приготовления яйца без скорлупы понадобятся обычные маленькие пакетики для пищевых продуктов, несколько капель растительного масла, соль по желанию и яйца. Каждый пакетик (количество 1 штука на 1 яйцо) смазывается маслом, «начиняется» яйцом и завязывается неплотным узелком. Затем заготовки опускаются в кипяток на 2-3 минуты при средней мощности микроволновки (хвостики пакетиков должны торчать наружу). После пакетики вынимают, слегка остужают. Узелок легко срезается, но можно случайно обжечься горячим паром. Будьте внимательны!

    Сколько варить яйца в микроволновке с водой

    Мы уже знаем, как сварить яйца в микроволновке в крутую в скорлупе за 7-10 минут, но сколько готовятся блюда из яиц в воде в других случаях:

    1. вареное без скорлупы в воде (рецепт ниже) – 4 минуты;
    2. вареное без скорлупы в пакетике – в кипятке 2-3 мин., в холодной воде – 5-8 минут (в зависимости от мощности печи;
    3. вареное всмятку (рецепт ниже) со скорлупой – 4-5 минут.

    Как быстро сварить яйцо в СВЧ

    Подборка потрясающих рецептов для моментального быстрого, вкусного и питательного завтрака. Каждый из этих рецептов активно практикуется в нашей редакции.

    Рецепт№1: Яйцеварка – наша находка!

    Для любителей постоянных завтраков с яйцами, яйцеварка для СВЧ – это настоящая находка. Налейте в полость горячей (или холодной, но время отсчитывайте с момента вскипания) воды до уровня, уложите яйца и закройте контейнер. Затем, установите полную мощность, таймер на 10 минут и, пока вы принимаете душ, этот чудо-прибор сделает все за вас!

    Рецепт№2: Без скорлупы в воде.

    Для этого блюда понадобится горячая вода, яйца и наша печь. Это блюдо – настоящая находка. Влейте в кипяток яйцо, установите таймер на 30-40 секунд и наслаждайтесь нежным блюдом. Не обращайте внимания на то, сколько с водой варятся яйца в скорлупе. Этот вариант будет готов практически моментально.

    Рецепт №3: Яйцо в скорлупе всмятку

    Технология проста, как и все остальные рецепты блюд с яйцами: уложите продукт в контейнер, покройте яйца водой с запасом 0,5-1 сантиметр и установите таймер на 5 мин. (7, если вода холодная). Готово!

    Как сварить яйца в микроволновке – 6 способов приготовления

    Наверняка многие до сих пор думают, что делать этого нельзя, но на самом деле есть несколько способов, как сварить яйца в микроволновке. Попробуйте один из предложенных ниже вариантов.

    Как сварить яйца в микроволновке вкрутую в скорлупе?

    Яйца в микроволновке вкрутую приготовить совсем не сложно. Самое главное, чтобы у вас была подходящая емкость, которая не лопнет. И другое обязательно условие — вода должна полностью покрывать яйца.

    Ни в коем случае не отправляйте их в микроволновку «на сухую».

    Необходимые продукты:
    • яйца — сколько требуется;
    • ложка соли;
    • примерно 500 миллилитров воды.
    Процесс приготовления:
    1. Подготовьте нужное количество яиц и миску. Она должна быть безопасной для микроволновой печи.
    2. Выложите в емкость яйца так, чтобы они не лежали друг на друге, а расположились в один слой.
    3. Залейте их водой. Уровень должен быть примерно на сантиметр выше яиц.
    4. Всыпьте ложку соли — это обязательно, так как она не даст взорваться содержимому миски.
    5. Установите среднюю мощность на приборе и время около 10 минут. Если вы влили уже горячую воду, то будет достаточно и 7 минут. Если же холодную, то яйца в микроволновке в крутую будут готовы минут через 11—12.

    Технология быстрого приготовления всмятку

    Готовить яйца в микроволновке всмятку, да еще в скорлупе — достаточно тонкий процесс и даже производители не рекомендуют делать этого. Но если соблюдать некоторые нюансы, то это вполне осуществимо без каких-либо последствий. Варить лучше всего каждое яйцо по отдельности, тогда процесс точно пройдет спокойной.

    Процесс варки:
    1. Опустите яйцо в подходящую емкость, которую можно использовать в микроволновке, и залейте водой так, чтоб она полностью покрывала скорлупу.
    2. Добавьте немного соли — она закроет трещину при ее появлении.
    3. Установите мощность микроволновой печи такую, чтобы она была не более 400 Вт и время на 5 минут, если вы налили горячую воду. Приготовить яйца всмятку, если вы опускали их в холодную воду, можно будет минут за 7.

    Яйцо-пашот в микроволновке — как сделать?

    Приготовить яйца-пашот в микроволновке совсем просто, причем это получается даже быстрее, чем на плите.

    Кстати, как показали некоторые эксперименты с этим блюдом, получить хороший результат можно и без уксуса, так что он необязательный ингредиент.

    Для приготовления понадобится:
    • яйцо;
    • пол-ложки уксуса;
    • примерно 250 миллилитров воды;
    • подходящая емкость.
    Процесс варки:
    1. Закипятите воду в чайнике и влейте ее в выбранную емкость, которая обязательно должна подходить для использования в микроволновке.
    2. Добавьте туда указанное количество уксуса и аккуратно вбейте содержимое яйца. Самое главное, чтоб желток не растекся.
    3. Уберите емкость в микроволновку на 50 секунд, при этом мощность работы прибора должна быть максимальной.
    4. После этого выложите яйцо шумовкой, дайте ему обсохнуть и срежьте неровные края белка.

    Готовим в специальных формочках

    Если вы хотите быстро получить готовые яйца, но все же вас немного смущаем процесс приготовления в микроволновке, то попробуйте использовать специальные формы, которые легко найти в любом магазине. Готовка яиц в них полностью безопасна. Они могут быть как на одно яйцо, так и на пять.

    Необходимые ингредиенты:
    • яйца — под каждую формочку;
    • по ложечке воды на каждое яйцо;
    • соль на свой вкус.
    Процесс приготовления:
    1. Возьмите необходимое количество яиц, под каждый лоток в форме, вбейте их туда и обязательно проткните чем-то острым. Затем немного размешайте.
    2. К каждому яйцу влейте по чайной ложке воды и снова перемешайте содержимое каждого из лотков.
    3. Прикройте форму крышкой и поставьте в микроволновку на минуту, при этом мощность работы должна быть максимальной. По желанию, после приготовления добавьте соль и перец на свой вкус.

    Читайте также: сколько варить яйца в мешочек

    Особенности приготовления перепелиных яиц

    Если есть способы варки куриных яиц в микроволновке, то почему бы таким же образом не приготовить и перепелиные? Если соблюдать нюансы, то можно значительно сэкономить время и быстро получить готовый продукт. Мощность прибора должна быть не более 400—500 Вт. Обратите на это внимание перед началом варки.

    Для приготовления понадобится:
    • подходящая емкость, которую можно использовать в микроволновой печи;
    • нужное количество яиц;
    • вода.
    Процесс приготовления:
    1. Яйца поместите в выбранную емкость, добавьте воду так, чтобы она хорошо покрывала скорлупу — это обязательно условие такого процесса готовки.
    2. Яйца не должны лежать друг на друге, только рядом, в один слой.
    3. Поставьте их в печь, выставите время на три минуты и ждите результата.
    4. По окончании заданного времени их необходимо охладить, а после можно употреблять в любом виде.

    Вкусный рецепт омлета на скорую руку

    Омлет, конечно же, готовится без скорлупы — это одно из самых безопасных блюд из яиц, которое можно сделать в микроволновой печи. К тому же, на него уходит гораздо меньше времени, нежели на плите.

    Необходимые продукты для приготовления блюда:
    • 20 грамм сливочного масла;
    • пять яиц;
    • соль и перец на свой вкус;
    • 100 миллилитров молока.
    Процесс приготовления:
    1. В глубокую миску вбиваем содержимое яиц, добавляем соль, перец и любые другие приправы исходя из своего вкуса. Хорошо все взбиваем венчиком, вилкой или миксером на низких оборотах так, чтобы вышла однородная смесь.
    2. К тому, что получилось, вливаем молоко. Указано среднее значение, но можно увеличить его количество или наоборот добавить чуть меньше. Снова хорошо перемешиваем.
    3. В блюдо, подходящее для микроволновки, вливаем подготовленную яичную смесь и ставим ее готовиться примерно на 6 минут. При этом мощность работы прибора должна быть около 800 Вт. После этого блюдо готово. Можно подавать его, добавив зелени или бекона по желанию.

    Обратите внимание, что каждая печь работает по-разному, поэтому, если вы первый раз делаете омлет таким способом, необходимо постоянно наблюдать за ним, чтобы точно определить требуемое время для приготовления блюда. Среднее значение — 6 минут, но, возможно, вам понадобится чуть больше или, наоборот, меньше.

    Как приготовить яичницу в микроволновке – рецепты

    Доброго времени суток, мои замечательные читатели. Если утром вы любите поспать, а нужно быстро приготовить завтрак, вас выручит яичница. За пару минут у вас на столе будет блюдо той степени готовности, которое вам нравится. Поделюсь с вами парой подробных рецептов с фото и видео как приготовить яичницу в микроволновке. Это быстрая и легкая альтернатива готовке на сковороде. И посуды меньше мыть 🙂

    Обычно для яичницы принято использовать куриные яйца. При желании можете поэкспериментировать, приготовив из перепелиных. В этом случае время выставляйте поменьше.

    При готовке яичницы в микроволновой печи, пользуйтесь только безопасной посудой. Это могут быть керамические, стеклянные или даже пластмассовые контейнеры, которые можно использовать в свч.

    Не забывайте добавлять в кушанье зелень – она придаст блюду особый вкус и полезность. Классическим вариантом является петрушка и укроп. Ну, а любители разнотравья могут использовать прованские травы и базилик. Такие пряности придадут неповторимый аромат привычному блюду.

    Когда захочется большего разнообразия, добавьте молока – и у вас уже омлет в микроволновке 🙂

    Но давайте перейдем уже к рецептам.

    Готовим в специальной форме

    С этой задачей самостоятельно справиться даже ребенок. Да и форма для яичницы выбрана может быть любая – на одну либо несколько порций. Некоторые даже умудряются пожарить это кушанье в силиконовой форме для выпечки. Такая посуда хороша тем, что способна выдержать большой температурный перепад: от -40 до +240 градусов. За все формы не отвечаю, так что читайте инструкцию по эксплуатации. Прелесть силикона в том, что он бывает разной формы: цветочки, сердечки и прочая красота. После готовки в такой формочке блюдо оригинально смотрится на тарелке.

    Плюс специальных форм для яичницы в том, что можно готовить без масла, а значит моется легко

    Сплошные плюсы — никаких тяжелых сковородок, губок и моющих средств. Да и руки пачкать вам не придется. Только обязательно мойте яйцо перед тем, как его разбить. Все вредоносные бациллы и грязь засели на поверхности, откуда запросто могут перекочевать в ваше кушанье.

    Существует несколько вариантов приготовления яичницы в формочках. Я вас познакомлю с парочкой из них. А вы попробуйте и определитесь, какой вариант наилучший для вашей микроволновки.

    Что же касается времени готовки, тут придется поэкспериментировать. Если обнаружите, что блюдо не доготовилось, добавляйте время с шагом в 10 секунд. Вам же не хочется лишний раз микроволновку мыть. Кстати, если придется, то прочтите мою статью о том, как почистить микроволновку.

    Готовится такая яичница невероятно просто. На готовку у вас уйдет примерно 1 минута 40 секунд 🙂

    1. Налейте в формочку 1 ч.л. воды. Разбейте сюда же яйцо (если хотите, можете желток красиво распределить ложкой по центру). Чуток присолите блюдо сверху.
    2. Накройте крышкой и поместите в микроволновую печь. Изначально установите на 1 минуту при полной мощности (~ 700-750). После этого дайте постоять секунд 10-15 и снова включите на полминуты.

    Если не будете довольны полученным результатом (например, желток покажется жидковатым), не расстраивайтесь. Все поправимо — поставьте емкость еще на 30 секунд в микру. А чтобы получить более насыщенный вкус, добавьте 0,5 ч.л. растительного масла. Или смажьте форму сливочным маслом. Выйдет значительно вкуснее. Это уже проверено 😉

    Вариант 2 (в силиконовой форме)

    В каждую формочку разбейте по яйцу, добавьте специи по желанию. Потом установите посудину по центру тарелки микроволновки. Поверх закрывать ничем не нужно. Готовьте буквально минуту.

    Иногда некоторые жалуются, что взрывается желток. Чтобы этого не произошло, сделайте в нем прокол ножом или вилкой. В следующий раз, когда будете готовить, попробуйте не прокалывать желток. И сравните результаты. А потом отпишитесь, друзья, в комментариях к статье, как у вас получилось.

    Принцип готовки в этих формах практически идентичен, поэтому решила оба варианта объединить. Время приготовления будет варьироваться в зависимости от вашей свч-печи (ее мощности) и желаемой консистенции желтка.

    Процесс приготовления (время указано для 1000-ваттной микроволновки):

    1. Смазываем емкость сливочным маслом. Насыпаем пару крупинок соли на дно посуды (это позволит яйцам равномерней готовиться).
    2. Разбиваем яйцо в емкость. Аккуратно протыкаем желток и белок кончиком ножа или вилкой. Можно и не протыкать, но есть риск, что он взорвется. Прикрываем емкость пищевой пленкой или крышкой.
    3. Чтобы приготовить яйцо всмятку, установите время на 30 секунд при высокой мощности (100%). Если мощность средняя (50%), время готовки увеличьте до 50 секунд. После, дайте блюду постоять полминуты и лишь после этого снимайте крышку или пищевую пленку.
    4. Чтобы приготовить яйцо вкрутую на высокой мощности (100%) составляет 40 секунд. После чего дайте кушанью 30 секунд постоять, а уж потом только снимайте крышку. Если обнаружите, что яичница не доготовилась, поставьте контейнер еще на 10 секунд.

    Естественно, у каждого кухонного агрегата свои особенности. И если у вашей микроволновой печи мощность небольшая, просто увеличивайте время приготовления. Увеличение времени выполняйте с 10-тисекундным шагом. Не забывайте, что время приготовления блюда может увеличиваться, если делается из нескольких яиц.

    Некоторые задумываются, а можно ли приготовить яичницу в микроволновке без специальных формочек и контейнеров. Конечно можно, для этого сгодится обычная тарелка.

    Только здесь есть один нюанс – посуду нужно обязательно смазать сливочным маслом или сбрызнуть растительным. Потом отправьте ее на полминуты в свч. А уж после разбивайте на нее яйцо. Время приготовления составляет 1-1,5 минуты. Но опять же, каждый конкретный случай индивидуален. Любите покруче яйцо, готовьте дольше, всмятку – меньше.

    Перед тем как отправлять тарелку с яйцом в микроволновку, не забудьте аккуратно проткнуть желток ножиком. Если что осталось непонятно, посмотрите видео с подробным описанием процесса приготовления 😉

    И в заключении хочу сказать, что яичница в микроволновке выглядит даже более эстетичной. Края не подгорелые как при жарке и масла надо использовать намного меньше. А это намного лучше, если следите за фигурой.

    Уверена, что у каждого из вас, друзья мои, есть свой фирменный рецепт (и не один). Поделитесь с нами и на обновления подписаться не забудьте. А я желаю вам кулинарного вдохновения и говорю: пока-пока!

    С уважением, Ольга Сологуб

    Яйца пашот в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

    Яйца пашот в домашних условиях


    Яйцо пашот — «яйцо в мешочке», только без скорлупы изначально. Традиционное французское блюдо из сваренных яиц, которые разбиваются прямо в кипящую воду.
    При таком способе приготовления получается «мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка»

    Живописно описано. Правда, я от этих лепестков в восторг не прихожу, почему-то.
    Да и варить такое яйцо без скорлупы в домашних условиях, демонстрируя чудеса жонглирования и вылавливая потом шумовкой результаты этой ловкости рук по одной штучке раз в 5 минут — извините, лениво.
    А варить в силиконовых формочках — брезгливо, как-то.
    Пришлось идти своим путем — использовать для варки яиц-пашот обычные стаканы.

    Варю яйца пашот в обычной кастрюле. И что ценно, могу варить сразу до шести штук!
    Это в переводе на стандартную пашот-технологию — больше получаса у плиты.

    А так — разлил яйца по стаканам, поставил в кастрюльку — 4 минуты кипения — и все готово!
    Можно укладывать на бутерброды и наслаждаться вкусом недоваренного желтка.

    ***

    ингредиенты:

    — яйца куриные — по потребности;
    — бокалы или стаканы с толстыми стенками (желательно «огнеупорные»).

    Вот и все самое необходимое для приготовления яиц в качестве начинки для бутербродов. Оптимально подошли стаканы от подарочных наборов виски, так что не удивляйтесь четко видимой надписи.

    ***

    рецепт приготовления

    Для начала капнем в стакан немного оливкового масла. Можно и обычного растительного.

    Смажем маслом стенки стакана, чтобы яйцо к ним не приварилось и не было проблем с его извлечением.

    Разбиваем куриное яйцо в стакан.

    Хозяюшки утверждают, что яйца для пашота должны быть абсолютно свежими, прямо из под курицы, максимум дня 4. Ага. Эти из супермаркета. Сколько они там пролежали не знаю. Но у меня в холодильнике — вторая неделя пошла, точно.

    Опускаем стакан в закипающую воду. Вот, где нужна жаропрочность! Если есть шанс, что ваш стакан лопнет, загружайте его еще в относительно холодную воду. Но, об этом чуть дальше.
    Кстати, уровень воды должен быть чуть выше, чем уровень яйца в стакане.

    Закрываем кастрюлю крышкой и начинаем отсчет. Закрываем, чтобы яйцо варилось и сверху и снизу.

    Прошло 4 минуты — открываем крышку. Наш стаканчик аж подпрыгивает в кипящей воде — никаких сказок о «грани кипения» и тому подобного. Кипятим на всю катушку!
    Судя по виду — белок сварился, что нам и требовалось. Что с желтком и получился ли мешочек — увидим позже.

    Достаем наш стакан с яйцом-пашот. И вытряхиваем на тарелку.
    В этот момент могут возникнуть трудности — забыли масло? — яйцо обязательно приварится к стенкам. Придется выковыривать ножом.
    Смазали маслом — а яйцо все равно не вываливается! Вакуум держит. Надо тоненьким ножом или ложкой просто запустить воздух под «днище» яйца. Не бойтесь, яйцо уже форму не потеряет, — подцепляйте и вытряхивайте смелее.

    Яйцо-пашот на тарелке. Ничего общего с теми лохмотьями которые получаются по традиционной технологии.

    Разрезаем… — сварено «в мешочек»! Желток еще жидкий, что и требовалось доказать. В этой технологии главное — время.
    Точный расчет и знание особенностей ваших стаканов — сколько-то секунд уходит на их прогрев.
    Но, не беда — пару раз сварите и дальше будете уже абсолютно точно рассчитывать время извлечения яйца-пашот из кастрюли.

    Второй вариант предполагает «массовое» приготовление нескольких яиц-пашот сразу. Собственно, поэтому и использована такая большая кастрюля. Подготавливаем несколько стаканов с яйцами. Наливаем в кастрюлю горячую воду из под крана. Ставим на огонь и загружаем стаканы.
    Температура еще довольно низкая, как из водопроводной трубы, естественно, поэтому за стаканы можно не беспокоиться — не лопнут.

    Процесс пошел. В данном случае процесс в точности соответствует тому, когда обычные яйца в скорлупе начинают варить, опуская в еще холодную воду.

    Дождались момента, когда вода готова закипеть, это довольно быстро, и закрываем кастрюлю крышкой. Пошла интенсивная варка яйц. (чуть не написала «наших»)
    Далее, все по схеме — отсчитали время — достаем готовые яйца пашот. Правда, это уже процесс, который тоже требует времени, и последнее яйцо может находиться в кипятке почти на минуту дольше, чем первое. Но, тут уж все зависит от вашего быстродействия и ловкости рук.

    Кстати, при «массовом» производстве яиц для бутербродов, при малейшей невнимательности, возможны проколы — вот как на фото. Мало того, что стенки стакана не были смазаны маслом (поэтому яйцо такое шероховатое), так и стакан был квадратным! С круглым горлышком, но квадратным основанием! У-у, вредители шотландские…

    Но, даже при таком вопиющем нарушении технологии, яйцо пашот выполнило свою задачу — удержало в себе жидкий желток!
    Чего, собственно, мы и добивались.

    Если немного потренироваться, а главное, подобрать подходящие стаканы, бокалы или фужеры, утреннее производство яиц пашот для бутербродов (а попутно и таких блюд, как яйца-кокот, яйца бенедикт и пр.) можно ставить на промышленные рельсы в домашних условиях — и быстро, и просто и без силикона! (теперь даже на шампунях пишут — «не содержит силикон», если заметили)
    Попробуйте! Это экономит время!
    И продлевает жизнь…

    Приятного аппетита!

    с рецептом яиц пашот смотрят также вкусные рецепты:


    для справки

    Яйцо пашот в микроволновке

    Приготовить яйца пашот в стаканах можно и в микроволновке.
    Понадобится только еще немного воды и соли.

    состав:

    — Яйцо — 1 шт.
    — Соль — 1 щепотка
    — Вода — 50 мл

    способ приготовления:

    В стеклянный стакан или кружку, которая подходит для микроволновой печи влейте примерно 50-100 мл воды (в зависимости от объема посуды).
    Добавьте соль и размешайте до ее растворения.
    Аккуратно разбейте яйцо и влейте его в стакан с солёной водой.
    Поставьте стакан с яйцом в микроволновую печь (можно сразу несколько таких стаканов с яйцами).
    Включите её на полную мощность и примерно на 1,5 минуты.
    Белок за это время должен схватиться вокруг еще жидкого желтка и стать белым.
    Если этого не произошло, при той же мощности ещё подержите яйца еще 15-20 секунд.

    Аккуратно ложкой выложите яйца пашот на ломтики хлеба и подавайте к столу.

    Рецепт

    яиц пашот в микроволновке — легко и быстро!

    Начать день с горячего завтрака с высоким содержанием белка легко, если вы знаете, как приготовить яйца-пашот в микроволновой печи.

    Этот рецепт яиц пашот, приготовленных в микроволновой печи, сделает ваше утро незабываемым! Я знаю, что мне стало намного легче. Я практически перестала есть яйца-пашот дома, хотя одним из моих любимых завтраков являются яйца Бенедикт. Так что я получал удовольствие только тогда, когда мы завтракали в ресторане, что случается нечасто.

    Потом я узнал, как легко приготовить яйца в микроволновке. Мы говорим ОДНУ МИНУТУ, и они готовы! Так что, хотя я и не собираюсь часто готовить голландский соус, я все же пользуюсь этим рецептом пару раз в неделю — настолько он прост и удобен. Если вы любите яйца на завтрак или ищете простые рецепты завтрака с низким содержанием углеводов или кето, это то, что вам нужно!

    Как сварить яйца в микроволновке

    Если вы пробовали сварить яйцо-пашот на плите, вы знаете, на что это похоже: вы ставите кастрюлю с водой на огонь, добавляете немного уксуса, разбиваете яйцо на блюдце, а затем опускаете яйцо в жидкость.Через три минуты вы вычерпываете яйцо из воды шумовкой. Вот и все в теории . На самом деле, мои яйца всегда растворялись в тонкие штучки с переваренными желтками, поэтому вместо этого я обычно ел овсянку. Уже нет!

    Полезные советы по приготовлению яиц пашот в микроволновой печи

    Используйте кофейную кружку, а не чайную чашку. Кружка должна быть достаточно глубокой, чтобы вы могли покрыть яйцо на 1 дюйм воды с парой пустых дюймов над поверхностью воды.Это дает воде возможность кипеть, не переливаясь в микроволновую печь. Если у вас не так много места в кружке, возьмите кружку побольше. Я без проблем использовал кружки на 6 и 8 унций, а также микроволновые печи на 900 и 1200 Вт.

    Не забудьте сделать небольшое отверстие в желтке. Кончиком острого ножа или зубочисткой сделайте крошечное отверстие в желтке, чтобы пар мог выйти, а яйцо-пашот не перегрелось и не лопнуло. Помните, что вы просто протыкаете — сосредоточьтесь на том, чтобы проткнуть «кожу» желтка, не вонзая слишком глубоко в нее.

    Покрытие фактической пластиной не является обязательным. Бумажные полотенца или бумажные тарелки недостаточно тяжелые, и из них будет выходить пар, что не позволит воде достичь температуры, необходимой для варки яйца.

    Тщательно проверьте. Не расплескивайте чашку, когда будете проверять, готово ли яйцо — там будет пар. Если белки все еще жидкие, поставьте их в микроволновку еще на 10 секунд и проверьте еще раз. Повторяйте, пока не будете довольны тем, как это выглядит.

    Предложения по подаче

    Яйца-пашот, конечно, хороши на тостах, а без них не приготовишь яйца Бенедикт.Но есть много других способов насладиться ими. Посмотрите эти способы подачи яиц-пашот в микроволновке:

    • Добавьте к зеленому салату яйцо-пашот, чтобы приготовить блюдо.
    • Наденьте один на ржаные чипсы поверх бекона и шрирачи.
    • Наденьте один на бургер.
    • Добавьте к тосту с авокадо яйцо-пашот, приготовленное в микроволновой печи, щепотку хлопьев чили и немного морской соли.
    • Выложите его ложкой на тарелку с раменом, затем добавьте немного измельченного зеленого лука и щепотку семян черного кунжута.
    • Обжарьте свежий молодой шпинат, грибы, измельченный чеснок и лук в оливковом масле, затем щедро посыпьте солью и добавьте яйцо-пашот для повышения питательной ценности.
    • Половину рогалика поджарить, смазать сливочным маслом, затем украсить копченым лососем и яйцом-пашот.
    • Положите его в миску с рисом и сбрызните коричневой подливкой для гавайского угощения под названием «Локо Моко».

    Яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи

    Наслаждайтесь горячим завтраком, даже если вы спешите, с помощью этого быстрого и простого способа приготовить яйца-пашот в микроволновой печи!

    Ключевое слово завтрак, легкий, яйца, без глютена, здоровый, кето, с низким содержанием углеводов, микроволновая печь
    • Микроволновая печь

    • Кофейная кружка

    • Тарелка или блюдце

    1x2x3x

    • 1 яйцо
    • вода комнатной температуры
    • Наполните кофейную кружку наполовину водой. Разбейте яйцо и дайте ему соскользнуть по стенке кружки на дно. Зубочисткой или кончиком острого ножа аккуратно проткните небольшое отверстие в желтке.

    • Накройте тарелкой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1 минуту. Проверьте яйцо на готовность и повторите 10-секундными очередями, проверяя после каждого, пока не будет готово.

    • Аккуратно наклоните кружку от себя и поднимите крышку. Аккуратно достаньте яйцо шумовкой. Подавать немедленно.

    ПРИМЕЧАНИЯ: Мощность микроволновки и время разогрева различаются.Как только вы узнаете, сколько времени это займет у вас, вы сможете использовать эту настройку каждый раз, когда готовите яйца-пашот в микроволновой печи. Не пытайтесь разогревать в микроволновой печи более одного яйца за раз.

    Порция: 1 яйцо | Калорийность: 63 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 6 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 164 мг | Натрий: 62 мг | Калий: 61 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 238 МЕ | Кальций: 25 мг | Железо: 1 мг

    Куда дальше?

    Как сварить яйца в микроволновке (простой способ)

    Время от времени я натыкаюсь на ярлык, который кардинально меняет мой способ питания. Эти яйца-пашот в микроволновке — один из них.

    I adoooore яйца пашот. Будь то английский кекс, подушка из обжаренной зелени, салат, макароны в качестве закуски к карбонаре, голая тарелка с хрустящим хлебом, чтобы вытереть шелковистый желток… яйца-пашот регулярно появляются на моем столе, и им все равно, завтрак это, обед или ужин.

    Но они большие привередливые – надо вытаскивать глубокую кастрюлю, ждать, пока вода закипит, и присматривать за ними, чтобы не переварить.Слишком много хлопот, когда тебе нужно только одно яйцо.

    Этим утром я кипятил воду для чая и ел хлеб в тостере, когда у меня возникла сильная тяга к яйцам-пашот. Было неприятно раннее утро, я был с затуманенными глазами и торопился, но из этого тяжелого состояния родилась идея яйца пашот в микроволновке.

    В итоге я прошел через 6 испытаний и 6 яиц, чтобы сделать все правильно, плюс 15 минут фотосъемки (кстати, все фотографии в этом посте были сделаны на мой iPhone).Вот вам и моя спешка. Но результат? Изменение игры. Яйцо пашот за 45 секунд с чайником и микроволновкой. Идеально сформированные белки и сочные, жидкие желтки.

    Белое яйцо + белое блюдо. Сможете ли вы его заметить?

    Секрет идеальных яиц пашот в микроволновке

    Яйцо готовится неравномерно, поэтому его нужно аккуратно перевернуть. Если этого не сделать, видимая половина яйца пережарится, а нижняя останется сырой.

    Достаньте его из горячей воды большой ложкой, как только он приготовится, так как он быстро превратится из идеального в пережаренный, если вы оставите его в воде.

    Уксус очень важен – он сохраняет целостность яичного белка. Я сделал одно испытание без него, и белый цвет превратился в тягучее месиво.

    Подробнее о яйцах

    Как идеально варить, варить, жарить и взбивать яйца каждый раз

    Как идеально сварить яйцо всмятку

    Лучшие заменители яиц в любом рецепте

    Как сварить яйца в микроволновке

    • 1 яйцо
    • кипяток
    • 1 ч. л. белого уксуса
    • Для идеального приготовления яиц-пашот в микроволновой печи налейте кипящую воду в формочки на 3/4 и добавьте уксус.Разбейте яйцо и осторожно опустите его в воду. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 30 секунд. Используйте суповую ложку, чтобы аккуратно перевернуть яйцо. Снова накройте крышкой и поставьте в микроволновку еще на 15 секунд. Немедленно выньте из воды и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

    • Получается жидкое яйцо-пашот. Увеличьте время приготовления до 60 секунд для полностью приготовленного яйца.

    Как приготовить яйца пашот в микроволновке

    Знаете ли вы, что яйца пашот можно приготовить в микроволновке? Вы не поверите, как легко это сделать.Это занимает всего несколько минут. Знаете ли вы, что хорошие рестораны часто готовят яйца-пашот именно таким способом?

    Одна из вещей, которые мне нравятся в этом рецепте яиц-пашот, заключается в том, что даже ваши дети могут безопасно приготовить эти яйца, не опасаясь использовать плиту или обжечься.

    Что нужно для приготовления яиц пашот в микроволновке?

    Для этого рецепта нужна только кружка или миска, которую можно использовать в микроволновой печи, а также примерно 1/2 стакана воды и яйцо.

    Вам нужно будет приготовить яйца-пашот по одному.

    Как приготовить яйца пашот в микроволновке?

    Добавьте воду в кружку, а затем разбейте в воду яйцо. Убедитесь, что яйцо не разбилось, иначе это не сработает.

    Теперь самое сложное. Вам нужно будет сделать это в качестве эксперимента первые пару раз. Время приготовления немного привередливое и зависит только от вашей микроволновки. Для меня я обнаружил, что 68 секунд было идеальным временем, чтобы яичный желток оставался жидким и полностью готовил яичный белок.

    Я видел, где 70 секунд хорошо, но когда я делаю 70 секунд, мой яичный желток становится твердым.Я попробовал 60 секунд, и мой яичный белок все еще был немного жидким. Я рекомендую попробовать 60-65 секунд в первый раз и посмотреть, что получится. Затем вы должны быть в состоянии сузить его.

    Когда яйцо сварится, шумовкой осторожно выньте его из воды. Я очень осторожно встряхиваю его, чтобы удалить лишнюю воду, прежде чем положить его на тарелку.

    Если вы хотите два яйца, промойте кружку, добавьте свежей воды и сделайте то же самое.

    После того, как вы приготовили яйца, которые хотели, посолите и поперчите.

    Другие рецепты приготовления яиц в микроволновке

    Больше рецептов завтрака

    Время подготовки: 1 минута

    Время приготовления: 1 минута 8 секунд

    Общее время: 2 минуты 8 секунд

    Ингредиенты

    • 1 яйцо
    • 1/2 стакана воды
    • кружка для микроволновой печи

    Инструкции

    1. Добавьте воды в кружку
    2. Разбейте яйцо в кружку.Яйцо должно остаться целым и не разбитым.
    3. Готовьте в микроволновой печи в течение 60-70 секунд, пока белок не будет готов, а желток не станет жидким.
    4. Используйте шумовку, чтобы удалить яйцо.
    5. Приправить солью и перцем по вкусу.
    6. Подавать немедленно.

    Пищевая ценность:

    Выход:

    1

    Размер порции:

    1
    Количество на порцию: Калорийность: 72 Всего жиров: 5 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 186 мг Натрия: 76 мг Углеводов: 0 г Волокна: 0 г Сахаров: 0 г Белков: 6 г

    Любая информация о питании на justmicrowaveit.com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставляется в качестве любезности, и нет никакой гарантии, что информация будет полностью точной.

    Связанные

    Яйцо пашот в микроволновке — Мастер-повар в микроволновке

    Яйцо-пашот, приготовленное в микроволновой печи, не только вкусное, но и, безусловно, самый полезный способ приготовления яиц. Поскольку приготовление яйца-пашот в микроволновой печи не требует жарки, вам не нужно добавлять жир для его приготовления. Кроме того, при приготовлении яйца в микроволновой печи меньше подвергается воздействию тепла, которое может разрушить некоторые питательные вещества яйца.

    Я решил попробовать приготовить яйца пашот в микроволновке, чтобы убедиться, что это будет проще, чем готовить их в кастрюле. В первый раз, когда я попробовал приготовить яйца-пашот в кастрюле, бурлящий эффект кипятка разорвал яйцо в клочья. Я остался с супом из тягучих белых нитей яичного белка, который выглядел как последствия массового брачного безумия морских обитателей.

    Приготовить яйцо-пашот в микроволновой печи очень и очень просто.Я был впечатлен тем, насколько аккуратным был конечный результат по сравнению с методом с неряшливой кастрюлей, и я был очень доволен консистенцией и вкусом. Следуйте этим простым инструкциям, чтобы приготовить лучшее яйцо-пашот, которое вы когда-либо пробовали, используя микроволновую печь.

    Вам потребуется

    • 1 свежее цельное яйцо
    • 200 мл или 1/2 чашки воды

    Метод

    Выберите мощность микроволновой печи Чтобы получить правильное время
    мощность 500W600W700W750W800W850W900W950W1000W1250W1500W
    Общее время приготовления = 3 минуты, 0 секунды

    1. налить воду в миску
    2. Разбейте яйцо в воду, стараясь не разбить его
    3. Накройте блюдо и поместите его в микроволновую печь.
    4. Готовьте от 2 1/2 до 3 минут при мощности 75 %

    Яйцо-пашот, приготовленное в микроволновой печи

    Выньте яйцо из формы шумовкой, чтобы слить воду.Солить не нужно, что означает, что это будет полезнее для вас, но вы можете посыпать его небольшим количеством черного перца, если хотите.

    Насадки для яиц-пашот, приготовленных в микроволновой печи

    Чтобы яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи, остались целыми, попробуйте сначала размешать воду, чтобы создать воронку в миске. Движение воды удерживает сырое яйцо вместе. Еще один способ сохранить яйцо пашот при приготовлении в микроволновой печи — добавить в воду ложку уксуса перед добавлением яйца. Этот метод повлияет на вкус яиц пашот, приготовленных в микроволновой печи, но многие говорят, что так они получают больше удовольствия.

    Как и в случае с любым другим рецептом для микроволновой печи, время приготовления яйца-пашот в микроволновой печи может различаться в зависимости от мощности используемой микроволновой печи. Этот рецепт был создан с использованием микроволновой печи мощностью 900 Вт, поэтому, если вы используете микроволновую печь меньшей мощности, вам нужно будет добавить несколько секунд ко времени приготовления. Кроме того, говорят, что яйцо-пашот обычно нужно готовить так, чтобы белок был твердым, а желток жидким. На самом деле я предпочитаю более твердый желток, но если вы предпочитаете более жидкий желток, соответственно уменьшите время приготовления.

    4,00 сред. рейтинг ( 79 % баллов) — 7 голосов

    Рецепт этого | Как сварить яйцо в микроволновке

    Самые простые яйца пашот. Позвольте мне показать вам , как сварить яйцо в микроволновке.  После приготовления яиц-пашот в микроволновой печи, приготовленных в воде, вы будете использовать этот метод снова и снова.

    Вам понравится, что для приготовления яиц-пашот в микроволновой печи не нужны никакие специальные инструменты, только миска, немного воды и ваши яйца.

    Рецепт яиц пашот в микроволновке

    Рецепт яиц пашот в микроволновке

    После того, как мы поделились с вами ранее на этой неделе тем, как приготовить яйца всмятку в микроволновой печи и яйца вкрутую в микроволновой печи, пришло время показать вам, как освоить приготовление яиц-пашот в микроволновой печи.

    Один из моих любимых фильмов — «Джули против Джулии» (посмотрите здесь). Мне нравится концепция одного человека, который просматривает книгу рецептов любимого повара и пробует их дома, чтобы улучшить свою собственную французскую кухню.

    Лучше всего, когда она пытается освоить рецепты Джулии Чайлдс, и они терпят неудачу, или это паника, что такой рецепт слишком сложен для того, что она обычно готовила.

    Один из тех, кто находится за пределами ее зоны комфорта, — это яйца-пашот.

    Мой муженек-повар всегда закатывает глаза на это. Потому что, как шеф-повар, он мог сделать это, даже не задумываясь, и часто готовит мне безупречные яйца-пашот.

    Но для многих людей яйца-пашот даются тяжело, поэтому, когда один из наших читателей, которому месяц нравился наш микроволновый режим, сказал, что мы должны приготовить яйцо-пашот в микроволновой печи, мы ухватились за этот шанс и последовали его безошибочному методу.

    Итак, спасибо мистеру Бейкеру за вашу большую дружбу и предложение рецепта, и вот ваши яйца-пашот в микроволновке!

    Можно ли сварить яйцо в микроволновке?

    Да, можно. Яйца-пашот в микроволновке получаются восхитительно, готовятся быстро, и вам не нужно беспокоиться, как в случае со сковородой на плите, о том, что температура неправильная или они не собираются браться.

    Безопасны ли яйца-пашот?

    Да, яйца-пашот безопасны. Они являются менее калорийной альтернативой яичнице и готовятся в воде, а не в жире.

    Поскольку в нем нет жира, а только вода, яйцо-пашот содержит столько же калорий, сколько вареное яйцо.

    Яйцо пашот в микроволновке с водой

    Вы заметите, что существует множество силиконовых подставок для яиц, в которых можно разогревать яйца-пашот в микроволновой печи. Вам это действительно не нужно, вместо этого вы можете приготовить яйца-пашот в микроволновой печи с водой.

    Вы просто разбиваете яйцо в воду и ставите в микроволновку, и это самый простой способ приготовить яйца-пашот!

    Хотите простые и удивительные рецепты для микроволновки от специалистов по микроволновке? Щелкните здесь и подпишитесь на рассылку Recipe This Newsletter . Затем мы вышлем вам ЛУЧШИХ рецептов для начинающих в микроволновой печи прямо на вашу электронную почту вместе с другими полезными ресурсами для микроволновой печи.

    Рецепт приготовления яиц пашот в микроволновке Ингредиенты

    Яйца – Я рекомендую готовить до 4 яиц-пашот одновременно в микроволновке. Хотя вы можете делать их партиями, и они не займут много времени в микроволновой печи.

    Вода – Яйца-пашот необходимо приготовить в емкости, пригодной для использования в микроволновой печи, в воде.

    Чаша . Вы можете использовать любую понравившуюся миску, которую можно использовать в микроволновой печи. Для этого мы использовали классическую миску для хлопьев.

    Дополнительный . Я рекомендую к этому рецепту наши тосты во фритюрнице, так как яйца-пашот на тостах очень вкусные. Хотя сначала начните готовить свой тост, так как вы хотите съесть яйца, как только они будут приготовлены.

    Что касается кухонных гаджетов, которые мы использовали в этом рецепте приготовления яиц-пашот в микроволновой печи, то это была наша микроволновая печь Panasonic. У нас есть этот , и он прекрасно подходит для многих типов микроволновых рецептов.

    Как приготовить яйца пашот в микроволновке?

    • Налив. Возьмите миску и включите кран с горячей водой, пока вода не станет горячей, как когда вы моете посуду. Затем налейте воду из-под крана в миску, пока она не будет заполнена примерно на ¾.
    • Яйца. Затем разбейте яйца в теплую воду. Я рекомендую для достижения наилучших результатов 1-2 крупных яйца.
    • Микроволновая печь .Затем осторожно поместите миску с теплой водой и яйцами в микроволновую печь. Поставьте яйца пашот в микроволновку на 2 минуты на полной мощности.
    • Подача . Затем возьмите яйца-пашот и подавайте на тосте.

    И я уверен, что теперь вы видите, как легко приготовить яйца пашот в микроволновой печи.

    Как долго готовить яйцо в микроволновке?

    Время приготовления яиц пашот в микроволновой печи составляет ВСЕГО 2 минуты. Обратите внимание, что это основано на моей микроволновой печи мощностью 800 Вт, и если у вас есть микроволновая печь более высокой мощности, вы сможете приготовить ее всего за 90 секунд.

    Мы также приготовили сразу два яйца, и если бы у вас была миска побольше, я уверен, вы могли бы приготовить 4 яйца сразу.

    Хорошо прожаренное яйцо-пашот

    Время исповеди. Когда мы впервые приготовили яйца-пашот, надеясь, что они сварятся всмятку, они были твердыми.

    т.е. нет жирного желтка.

    Что мы сделали неправильно, так это то, что мы были в середине фотосъемки, а яйца-пашот простояли несколько минут.

    Вы хотите хорошо прожаренные яйца-пашот, дайте им постоять 5 минут на тарелке, прежде чем нарезать, и они продолжат готовиться.

    Ваш рецепт яиц-пашот в микроволновке приведен ниже, обратите внимание, что вы можете распечатать его с фотографиями или без них, отрегулировать порции или переключаться между метрической и британской системой в зависимости от того, в какой точке мира вы находитесь.

    Прежде чем это сделать, не забудьте подписаться и получить свой БЕСПЛАТНЫЙ VIP-пропуск , чтобы приготовить это. Сначала вы получите доступ к нашим последним рецептам, вы сможете запрашивать рецепты, у вас будет доступ к бесплатным мини-курсам, бесплатным электронным книгам по фритюрницам, полезным таблицам времени приготовления фритюрниц и многому другому.

    Как сварить яйцо в микроволновке

    Самые простые яйца пашот. Покажу, как сварить яйцо в микроволновке. После яиц-пашот, приготовленных в воде в микроволновой печи, вы будете использовать этот метод снова и снова.

    Время приготовления 1 мин

    Время приготовления 2 мин

    Общее время 3 мин

    Курс: завтрак, основное блюдо

    Кухня: микроволновая печь

    Порций: 2

    калорий: 63 ккал

    • Не открывайте кран, пока не появится теплая/горячая вода.Затем перелейте в миску, пригодную для использования в микроволновой печи.

    • Разбейте 1-2 крупных яйца в теплую воду.

    • Затем поместите миску в микроволновую печь.

    • Готовьте яйца в микроволновой печи на полной мощности в течение 2 минут.

    • После приготовления быстро достаньте яйца, положите их на тосты и нарежьте желтком. Или оставьте 3-4 минуты, если вы хотите хорошо прожаренное яйцо-пашот.

    Количество – Рекомендую 1-2 яйца на равного приготовления.Вы можете делать это партиями, если кормите больше, или использовать миску большего размера. Спасибо, что прочитали, как приготовить мягкое яйцо-пашот в микроволновке в этом рецепте. У нас есть еще много рецептов для микроволновки, которые вы можете попробовать в следующий раз. Хотя, если вы хотите, чтобы к яйцам-пашот добавили тосты, ознакомьтесь с нашим рецептом тостов во фритюрнице.

    калорий: 63 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 6 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 164 мг | Натрий: 62 мг | Калий: 61 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 238 МЕ | Кальций: 25 мг | Железо: 1 мг

    Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены в качестве ориентира. Если вы полагаетесь на них в своей диете, используйте предпочитаемый калькулятор питания. Если это не так, и вы используете Pinterest, подпишитесь на нас @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы получать полные видеоролики с рецептами. Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ содержимое, включая фотографии, защищено авторским правом. Обмен нашими рецептами приветствуется и ценится с помощью кнопок социальных сетей.Копирование и/или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на ваш собственный веб-сайт строго запрещено.

    Не можешь сейчас? Тогда сохраните его на потом!

    . Или почему бы и нет

    Как приготовить яйца-пашот в микроволновой печи – приготовление еды в микроволновой печи

    Делиться заботой!

    * Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, смотрите мое раскрытие, чтобы узнать больше.

    Яйца-пашот требуют дополнительного времени, потому что вам нужно вскипятить воду перед приготовлением яйца.Тем не менее, очень легко приготовить яйца пашот в микроволновке.

    Как приготовить яйцо пашот в микроволновке? Возьмите чашку, кружку или миску, подходящие для использования в микроволновой печи, добавьте 1 стакан воды, ¼ чайной ложки уксуса и разбейте внутрь яйцо. Накройте крышкой, пригодной для микроволновой печи , и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1–2 минуты в зависимости от степени прожарки, которую вы предпочитаете.

    С помощью нескольких простых советов очень легко приготовить яйца для микроволновки в любимом вами рецепте. В течение нескольких минут приготовленные в микроволновой печи яйца-пашот готовы к подаче с английскими маффинами или тостами.

    Можно ли приготовить яйца-пашот в микроволновой печи?

    Да, яйца-пашот можно очень легко приготовить в микроволновой печи. Если вы спешите, это лучший способ быстро приготовить вкусные яйца-пашот.

    Для приготовления яиц-пашот на плите требуется кипячение воды перед приготовлением яйца.

    При использовании микроволновой печи вы разбиваете яйцо в подходящую для использования в микроволновой печи посуду с холодной водой и разбиваете его до тех пор, пока яйцо не достигнет желаемого уровня приготовления:

    • Для мягких яиц-пашот , микроволновая печь в течение 1 минуты.
    • Для твердых яиц пашот , микроволновая печь в течение 2 минут.

    Как долго вы готовите яйца пашот в микроволновой печи? Приготовление яиц пашот в микроволновой печи может занять 1-2 минуты. При варке 1 яйца можно начинать с холодной воды, однако вам следует заранее нагреть воду, если вы варите 2 яйца одновременно.

    Яйца комнатной температуры легче сварить, чем холодные яйца , особенно если вы любите мягкие яйца-пашот. Яичные белки схватятся быстрее, а желток останется жидким.

    Оставить яйцо на столе на 20 минут перед варкой полезно. Однако в этом нет необходимости, если время не позволяет такой вариант.

    Время приготовления в конечном итоге определяется мощностью вашей микроволновой печи. Отрегулируйте время приготовления в зависимости от уровня мощности вашего прибора.

    Безопасно ли есть яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи?

    Да, приготовленные в микроволновой печи яйца-пашот безопасно есть, поскольку они не менее питательны, чем яйца, приготовленные на плите.Кроме того, яйца-пашот не содержат растительных масел, используемых при жарке яиц.

    Переваривание имеет тенденцию разрушать питательную ценность продукта. Хотя вы можете увеличить количество питательных веществ в яйцах-пашот, приготовленных в микроволновой печи, вам придется готовить их осторожно.

    Разогрейте воду в микроволновой печи, чтобы аккуратно сварить яйцо. Нет необходимости варить яйцо до готовности.

    Можно ли сварить в микроволновке сразу 2 яйца?

    Да, в микроволновке можно приготовить сразу 2 яйца.Чтобы одновременно приготовить два яйца в микроволновой печи, вам понадобится контейнер объемом в литр, пригодный для использования в микроволновой печи.

    Как приготовить в микроволновке больше одного яйца? Налейте в контейнер 2 стакана воды, чтобы яйца могли равномерно приготовиться. Разогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 минуты перед тем, как добавить яйца , затем разогрейте еще одну минуту или пока яйца не приготовятся до желаемой степени прожарки.

    При приготовлении более одного яйца в микроволновой печи вам придется добавить яйца в миску с очень горячей водой. Разогрейте в микроволновой печи 30 секунд на высокой мощности, чтобы немного увеличить количество воды и яиц

    После извлечения миски из микроволновой печи накройте ее крышкой и дайте яйцам довариться в течение 1 минуты .

    Проверьте твердость яичного белка, просто осторожно приподняв его ложкой. Вы можете нагревать яйца-пашот еще на 15 секунд, если белки все еще очень жидкие, и дать им постоять еще 30-45 секунд, чтобы получить наилучшие результаты.

    Использование достаточного количества воды позволит вам перенести первое яйцо в другую миску, если вы хотите процедить второе яйцо отдельно. Приправьте и подавайте, оба яйца должны быть приготовлены до одинаковой консистенции и готовы к употреблению.

    Почему мое яйцо-пашот взорвалось в микроволновке?

    Яйца-пашот могут взорваться в микроволновой печи, потому что жидкость внутри яиц закипает, будучи запертой внутри мембраны, или вода перегревается, вызывая взрыв.

    Перегрев является частой причиной беспокойства при приготовлении жидкостей в микроволновой печи.Поверхностное натяжение захватывает воздушные карманы под поверхностью, когда напряжение прекращается, жидкость может бурно кипеть, вызывая первоначальное извержение или взрыв.

    При разогреве яйца-пашот в микроволновой печи следует соблюдать осторожность, так как это может быть опасно. Этот риск можно уменьшить, сократив время приготовления до минимума.

    Как сварить яйцо в микроволновке, чтобы оно не взорвалось?

    Вы можете разогреть яйцо-пашот в микроволновой печи, не взорвавшись, выполнив следующие действия:

    • Прежде всего, необходимо нагреть воду до температуры кипения в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи.Чаша имеет большую площадь поверхности, чем чашка или кружка, поэтому она помогает снизить уровень напряжения.
    • Теперь разбейте яйца в отдельную миску.
    • Аккуратно вылейте яйца в горячую воду.
    • Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 30 секунд и дайте яйцу постоять минуту, пока белки не начнут образовывать на нем слой.
    • Теперь зачерпните яйцо, перемешайте и осторожно переверните его в воду. Недоваренная часть яйца соприкоснется с горячей водой и быстро застынет
    • Оставьте яйцо-пашот в воде на 10–15 секунд или до тех пор, пока яйцо не достигнет желаемой степени готовности.
    • Аккуратно выньте их, когда они будут готовы, и ваши яйца-пашот, приготовленные в микроволновой печи, будут готовы к подаче.

    Можно ли разогревать яйца-пашот в микроволновой печи?

    Да, можно просто разогреть яйца пашот в микроволновке. Мягкие яйца-пашот можно без труда разогреть до твердого яйца-пашот.

    Будет трудно сохранить мягкость яйца-пашот при повторном нагревании, если только яйца не окунуть в горячую воду и не дать им полностью нагреться.Внешний вид и степень готовности слегка изменятся, но яйцо пашот будет съедобным и вкусным.

    Советы по приготовлению яиц-пашот в микроволновой печи

    Яйца-пашот не требуют масла при приготовлении, что делает этот метод самым здоровым способом приготовления яйца. Яйца-пашот можно приготовить в микроволновой печи, следуя этим полезным советам, приведенным здесь:

    • Используйте кофейную кружку, если чаша, которую можно использовать в микроволновой печи, недоступна.
    • Микроволновая печь мощностью от 900 до 1200 Вт для быстрого приготовления яиц-пашот без каких-либо затруднений.
    • Яйцо должно быть покрыто водой на один дюйм, чтобы оно хорошо проварилось. Однако над водой в миске должно быть свободное пространство, чтобы можно было вскипеть или разбрызгаться. Используйте большую кружку, если в ней недостаточно места.
    • Используйте немного уксуса, чтобы скрепить белок яйца. Уксус действует как коагулянт, чтобы связать яйцо.
    • При приготовлении твердого яйца-пашот в микроволновой печи проткните небольшое отверстие в желтке, чтобы избежать взрыва. Для этого можно использовать зубочистку или острый кончик ножа.Пар, выходящий из желтка, также предотвратит перегрев яиц. Воткните зубочистку или кончик ножа в желток вместо того, чтобы перемешивать или взбивать его.
    • Накройте кружку тарелкой или блюдцем, пригодным для использования в микроволновой печи, чтобы сохранить жидкость и тепло внутри кружки. Крышка будет задерживать пар, а также снижает риск беспорядка внутри микроволновой печи, если яйцо взорвется.
    • Внимательно проверьте, правильно ли сварено яйцо. Вы должны использовать микроволновую печь с шагом 10 секунд, если белки не застыли должным образом после первоначального времени приготовления.Вы можете повторять этот процесс, пока не получите нужную текстуру.

    Время подготовки: 1 минута

    Время приготовления: 1 минута

    Общее время: 2 минуты

    Приготовьте яйцо-пашот в микроволновой печи за 2 минуты, следуя этим простым шагам.

    Ингредиенты

    • 1 яйцо
    • ¼ чайной ложки белого уксуса
    • 1 стакан воды

    Инструкции

    1. Используйте миску или кружку, подходящие для использования в микроволновой печи.
    2. Налейте 1 стакан воды и немного уксуса.
    3. Теперь аккуратно разбейте яйцо в блюдо. Яйцо должно быть полностью покрыто водой.
    4. При приготовлении твердого яйца-пашот проткните желток зубочисткой, чтобы избежать взрыва в микроволновой печи.
    5. Накройте блюдо или кружку тарелкой, пригодной для использования в микроволновой печи.
    6. Микроволновая печь в течение одной минуты на высокой мощности. Это схватит белки яйца, но не приготовит желток, это будет мягкое яйцо-пашот.
    7. Вы можете разогревать в течение 10 секунд, если белок все еще жидкий, или приготовить твердое яйцо-пашот
    8. Если яичный белок вас устраивает, вы можете использовать шумовку, чтобы достать яйцо-пашот из воды и переложить к тарелке.
    9. Приправив его перцем и солью, вы можете подать его на салат или на тост.

    Пищевая ценность:
    Выход:
    1
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: Калории: 72 Всего жиров: 5 г Насыщенных жиров: 2 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 186 мг Натрия: 80 мг Углеводов: 0 г Волокна: 0 г Сахаров: 0 г Белков: 6 г

    Как приготовить яйцо-пашот в микроволновой печи — Яйца-пашот в микроволновой печи — Готовим с Thas — Здоровые рецепты, Мгновенный горшок, Видео от Thasneen — Готовим с Thas

    Яйцо-пашот, приготовленное в микроволновой печи за 1 минуту…

    Если вы любите яйца пашот, вам понравится этот метод. Приготовление яиц-пашот традиционным способом может занять несколько минут, но иногда это может пойти не так. Таким образом, этот микроволновый метод не требует суеты. Все, что вам нужно сделать, это наполнить кружку на 3/4 водой, разбить яйцо прямо в воду и поставить в микроволновку на минуту. Вуаля, яйца пашот готовы в кратчайшие сроки.

    Мой мужчина обожает яйца пашот, теперь и я люблю их делать, так как делаю это без особых усилий.

    Я уже писал в блоге о том, как приготовить яйца-пашот традиционным способом на плите, нажмите здесь, чтобы прочитать.

    Вот видео о том, как приготовить яйцо-пашот в микроволновке за 1 минуту

    Изображение подготовки

    Разбейте яйцо в воду

    После приготовления в микроволновой печи в течение минуты


    Как Poach яйцо в микроволновке — микроволновые пешевые яйца

    автор: Thasneen

    Тип рецепта: Завтрак

    • Яйцо- 1
    • Вода — Заполнить ¾ кружки с водой
    1. Заполнить ¾ стакана с водой.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.