Диетический салат рецепты: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Диетический салат 🥝 вкусные салаты для похудения, низкокалорийный ужин

Ингредиенты

  • помидоры черри — пять штук;
  • куриное филе – 160 г;
  • сыр твердый – 15 г;
  • листья салата – 180 г;
  • оливковое масло – 40-50 мл.

Пошаговое приготовление

  1. Изначально сварите куриное филе в подсоленной воде.
  2. Охладите его, порежьте.
  3. Салат порвите.
  4. Черри разрежьте на четвертинки.
  5. Смешайте компоненты и заправьте оливой.
  6. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром.

Любителям острого вкуса можно порекомендовать бальзамик. Достаточно нескольких капель, чтобы блюдо приобрело специфическую остроту.

Легкие салаты, получившие статус диетических, готовят из низкокалорийных продуктов. Такие салатики не только вкусные, но и очень быстрые в приготовлении и полезные блюда. Благодаря низкой калорийности они способствуют похудению, помогают сохранить фигуру стройной.

Рекомендации по выбору и приготовлению продуктов

Диетологами разработаны различные салаты для похудения. Среди этого разнообразия вы легко подберете блюда по своему вкусу. Кроме того, можно использовать не только готовые рецепты диетических салатов для похудения, но и создавать свои. Конечно, если знать основные принципы приготовления таких блюд.

Диетические салаты содержат множество витаминов, микроэлементов. Они насыщают организм полезными жирами, клетчаткой. Благодаря такому составу блюда не только обеспечивают похудение, но и способствуют оздоровлению.

6 правил полезного питания

Какие продукты относят к категории низкокалорийных, чем они отличаются от обычных? Каких принципов необходимо придерживаться, чтобы приготовить настоящий диетический салат в домашних условиях? Врачи-диетологи дают шесть рекомендаций.

  1. Правильные овощи. Для диетических салатов используйте овощи, в которых содержится до 6% углеводов. Это зеленый горошек, капуста, томаты, баклажаны. А продукты, содержащие более 20% углеводов, совершенно нежелательно использовать в блюдах, предназначенных для похудения. Не рекомендуется включать в салаты картофель, рис, кукурузу.
  2. Легкие заправки. Диетические салаты готовят без майонеза. Он слишком жирный, значительно повышает калорийность блюда. Лучше всего заправлять блюда легкими соусами собственного изготовления, растительными маслами: оливковым, подсолнечным, соевым.
  3. Рыба или мясо. В диетические салаты можно добавлять или рыбу, или вареное мясо. Но сочетать эти продукты в одном блюде не следует, иначе салат сразу перестанет быть легким и, тем более, низкокалорийным. При этом выбирайте нежирные сорта мясных или рыбных изделий. Наиболее подходящими продуктами считаются красная рыба и куриная грудка (но обязательно без шкуры). Соблюдайте еще одну рекомендацию. Белковая продукция (рыба, мясо) должна составлять не больше 30% от объема салата.
  4. Полезный сыр. Рецепт легкого диетического салата может включать такой ингредиент, как сыр. Продукт, содержащий молочный белок и кальций, весьма полезен для организма. Однако выбирать нужно те сорта сыра, которые обладают жирностью до 40%. Наиболее подходящими сырами считают брынзу (10%), тофу (10-14%), адыгейский (20%), фету (10-16%), рикотту (12-13%), моцареллу (20-22%), сулугуни (24%).
  5. Фруктовые салаты. Не следует злоупотреблять этими блюдами. Фрукты отличаются высоким содержанием углеводов. Диетологи считают, что в сутки можно съесть 250 г фруктового салата. Блюда готовьте из мандаринов, грейпфрутов, ананасов, земляники, слив, кислых яблок. А от употребления сладких бананов, винограда, фиников, изюма лучше отказаться.
  6. Сырые салаты. Предпочтительны те рецепты диетических овощных салатов, в которых не требуется термическая обработка. Овощи, фрукты в сыром виде сохраняют больше полезных веществ. А в процессе механического воздействия, даже в щадящем режиме, часть витаминов и минералов теряется.

При составлении диетического меню, ориентируйтесь на список полезных и запрещенных продуктов, представленный в таблице.

Таблица – Низкоуглеводные и высокоуглеводные продукты

ПолезноНе рекомендовано
Наименование Углеводы, в 100 гНаименование Углеводы, в 100 г
Баклажаны 4,5Банан21
Базилик 2,7Картофель16,3
Кабачки4,6Курага51
Белокочанная капуста4,7Изюм65,8
Брюссельская капуста3,1Манго 15
Краснокочанная капуста5,1Папайя 10,8
Пекинская капуста2Персик 9,5
Савойская капуста6Помело9,6
Цветная капуста4,2Рябина черноплодная10,9
Кинза 3,7Свекла 8,8
Клюква 3,7Слива 9,6
Кресс-салат5,5Черная смородина7,3
Лимон 3Топинамбур12,8
Зеленый лук3,2Фейхоа15,2
Морская капуста3Хурма 15,3
Огурец 2,5Финики69,2
Болгарский перец 4,9Черника 7,6
Помидор 3,8Чернослив57,5
Редис 3,4Чеснок 29,9
Листовой салат 2Шиповник 22,4
Зелень сельдерея2,1Сладкие яблоки9,8
Шпинат 2Виноград 15,4

Многие диетические салаты содержат грубую клетчатку. Она полезна для организма, но при наличии заболеваний ЖКТ может спровоцировать обострение недуга. Поэтому людям, страдающим нарушениями пищеварительной системы, требуется консультация врача.

Другие вкусные рецепты диетических салатов с мясом, рыбой, фруктами и овощами на скорую руку

Итак, если вы настроены, сказать твердое «Нет» вредным перекусам бутербродами, хот-догами или пиццей, и заменить хотя бы один прием пищи диетическим салатом, то вам пригодятся следующие рецепты.

Кукурузный

Особенности. Этот салат – из греческой кухни. А она славится не только отменным вкусом, но и легкостью блюд. Поэтому большинство из них включаются диетологами в программы похудения.

Компоненты:

  • куриное филе – 240 г;
  • огурец – два овоща;
  • сельдерей (крупный стебель) – один;
  • кукуруза (консервированная) – 120 г;
  • красный лук – одна головка;
  • салат – 180 г;
  • йогурт (натуральный) – четыре столовых ложки;
  • укроп – пучок.

Как готовить

  1. Измельчите лук и укроп.
  2. Зелень сложите в соусник, залейте йогуртом.
  3. Тщательно перемешайте заправку, при необходимости добавьте щепотку морской соли.
  4. Отварную курицу порежьте кубиками.
  5. Порубите огурцы, сельдерей, порвите салат.
  6. Все соедините, всыпьте кукурузу.
  7. Залейте салат приготовленным соусом, перемешайте.

«Метелка»

Особенности. Салат не зря называется «Метелкой». Он содержит много клетчатки, которая «выметает» из пищеварительного тракта все вредные компоненты. Именно поэтому салат рекомендуется как эффективное очищающее блюдо для разгрузочных дней. Но не злоупотребляйте им – не следует чрезмерно нагружать ЖКТ.

Компоненты:

  • белокочанная капуста – 120 г;
  • яблоко (кисловатое) – 120 г;
  • морковь – 120 г;
  • морская капуста – 120 г;
  • свекла сырая – 120 г;
  • чернослив – две-три штуки;
  • олива – столовая ложка;
  • лимонный сок – пять капель.

Как готовить

  1. Начните с шинковки капусты.
  2. Сложите ее в миску, добавьте к ней натертую морковь.
  3. Немного присолите, помните руками.
  4. Натрите свеклу и добавьте в салат.
  5. Также поступите с яблоками.
  6. Перемешайте все, полейте выжатым из лимона соком.
  7. Чернослив предварительно замочите в прохладной воде, чтобы он немного разбух, а затем нарежьте тонкими полосками.
  8. Добавьте сухофрукты, морскую капусту, заправьте оливой.

«Ницца»

Особенности. Хотите насладиться вкусным и очень полезным диетическим салатом? Тогда приготовьте блюдо из тунца. Это нежирная рыба, которую разрешено включать в любые диеты. Следующий пошаговый рецепт диетического салата с тунцом поможет вам приготовить одно из вкуснейших блюд.

Компоненты:

  • лук репчатый – одна головка;
  • тунец консервированный – 240 г;
  • яйца вареные – две штуки;
  • оливковое масло – две-три столовые ложки;
  • помидоры – три плода;
  • оливки – 70 г;
  • зелень;
  • огурцы – две-три штуки.

Как готовить

  1. Лук нарежьте, замаринуйте в уксусно-водном растворе (обе жидкости берите в равных количествах).
  2. Тунец разделите на куски.
  3. Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте к тунцу.
  4. Порубитее яйца и зелень.
  5. Оливки разрежьте на половины.
  6. Все ингредиенты соедините, добавьте маринованный лук, заправьте оливой.

Из морепродуктов с фото

Особенности. Этот салат содержит три вида морепродуктов, которые придают блюду просто необыкновенный вкус. Несмотря на содержание множества компонентов, блюдо относится к категории низкокалорийных. Еще одно существенное достоинство – салат готовиться легко и довольно быстро.

Компоненты:

  • крабовые палочки – 120 г;
  • креветки мороженые – 120 г;
  • кальмары – 210 г;
  • томат – два плода;
  • огурец – один;
  • оливковое масло – столовая ложка;
  • твердый сыр – 60 г;
  • болгарский перец – один;
  • сок лимона – десять капель.

Как готовить

  1. Сварите кальмаров в подсоленной воде, опустив тушки в кипяток буквально на десять секунд. Не переваривайте, иначе они станут резиновыми.
  2. Остывшие тушки нарежьте кольцами.
  3. Помидоры порежьте кубиками, огурцы – полосками.
  4. Измельчите крабовые палочки.
  5. Почистите перец, порубите его соломкой.
  6. Креветки залейте кипятком и почистите.
  7. Смешайте все компоненты.
  8. Полейте оливой, сбрызните свежим лимонным соком.
  9. Перемешайте.
  10. Натрите сыр на терке и посыпьте салат.

«Грацио»

Особенности. Хотите восполнить в организме дефицит минералов и витаминов? Приготовьте салат «Грацио». Обязательно балуйте себя этим вкусным и полезным блюдом весной, когда наступает время авитаминозов.

Компоненты:

  • болгарский перец (красного цвета) – два плода;
  • сельдерей – два корня;
  • зеленый перец – два плода;
  • яблоки (кисло-сладкие) – три фрукта;
  • подсолнечное (или оливковое) масло – 50 мл.

Как готовить

  1. Нарежьте сельдерей соломкой.
  2. Продолговатыми полосками порежьте зеленый перец.
  3. Яблоки измельчите кубиками.
  4. Нарежьте тонкими полукольцами красный перец.
  5. Смешайте все продукты, заправьте салат маслом.

Мясной

Особенности. Этот салат тоже относится к диетическим блюдам. Однако он не обеспечивает сжигания жиров, а потому – не приводит к похудению. Но и не позволяет набирать лишние килограммы. Иногда можно отступить от диеты и побаловать себя вкусным мясным салатом.

Компоненты:

  • говядина – 300 г;
  • яйца вареные – три штуки;
  • фасоль – 75 г;
  • майонез – две-три столовые ложки.

Как готовить

  1. Нежирную говядину нарежьте небольшими кусками, отварите в подсоленной воде.
  2. Остывшее мясо порежьте мелкими кубиками.
  3. Отварите фасоль в соленой воде.
  4. Яйца порубите.
  5. Все продукты смешайте с майонезом.

Печеночный

Особенности. С печенью тоже можно приготовить полезный и вкусный салат. Но диетическим он будет лишь в том случае, если вы подберете основной компонент правильно. Наименьшей калорийностью обладают свиная, говяжья и куриная печень. А гусиная, индюшиная или утиная превосходят их по калорийности практически в три раза, поэтому для приготовления диетических блюд эти субпродукты не используются.

Компоненты:

  • печень – 350 г;
  • оливковое масло – столовая ложка;
  • лук репчатый – одна головка;
  • мед – чайная ложка;
  • вода – 75 мл;
  • уксус – 30 мл.

Как готовить

  1. Приготовьте маринад для лука, смешав воду с уксусом, добавив мед.
  2. Лук посеките полукольцами и опустите в готовый маринад.
  3. Теперь отварите печень в слегка подсоленной воде.
  4. Когда субпродукт остынет, нарежьте его продолговатыми полосками.
  5. Достаньте лук из маринада, сцедите лишнюю жидкость.
  6. Соедините его с печенью, заправьте оливой.
  7. Для украшения используйте зелень.

Рыбный

Особенности. Отварная рыба в сочетании с морской капустой – очень полезный тандем. Он служит главным источником йода, без которого щитовидная железа не способна правильно функционировать.

Компоненты:

  • рыбное филе (отварное) – 350 г;
  • капуста морская – 220 г;
  • яйца вареные – две штуки;
  • оливковое масло – 75 мл;
  • репчатый лук – одна головка.

Как готовить

  1. Рыбу отварите в подсоленной и немного подперченной воде.
  2. Когда филе остынет, нарежьте его.
  3. Отожмите капусту, слив лишний рассол.
  4. Порубите лук и яйца.
  5. Соедините продукты, перемешайте с оливой.

Ананасовый

Особенности. Ананас – сочный и ароматный продукт, способный любое блюдо превратить в настоящее лакомство. И диетологи совершенно не против такого ингредиента, ведь он способствует сжиганию жиров. Поэтому тем, кто стремится похудеть, можно смело употреблять ароматный ананасовый салат.

Компоненты:

  • куриная грудка (отварная) – 240 г;
  • яблоко – два фрукта;
  • ананас – один средний плод;
  • салат – 210 г;
  • зелень – пучок;
  • йогурт – четыре столовых ложки.

Как готовить

  1. Свежий ананас очистите, нарежьте небольшими ломтиками.
  2. Порвите салат и посеките зелень.
  3. Филе курицы и яблоки порежьте кубиками.
  4. Соедините компоненты с йогуртом, перемешайте.

Сердцевина ананаса содержит специфическую жесткость. Однако именно в ней сосредоточено наибольшее количество веществ, способных сжигать жиры. Поэтому обязательно добавляйте сок в диетическое блюдо, если ваша цель – похудение.

Грибной

Особенности. Диетический салат с грибами, благодаря содержанию полезных веществ, станет одним из любимых блюд в весеннее время, когда организм истощен после зимних морозов и требует порции витаминов.

Компоненты:

  • грибы шампиньоны – 300 г;
  • щавель – пучок;
  • шпинат – четыре штуки;
  • помидоры – два-три плода;
  • яйца перепелиные – четыре штуки;
  • редис – 100 г;
  • олива – 50 мл;
  • бальзамический уксус;
  • зеленый лук – пучок.

Как готовить

  1. Приготовьте маринад, смешав оливу с уксусом.
  2. Замаринуйте в нем порезанные грибы.
  3. Редис нарежьте кружками.
  4. Порвите шпинат, щавель.
  5. Нарежьте томаты.
  6. Смешайте все компоненты вместе с грибами и маринадом.
  7. Сверху украсьте блюдо разрезанными на две части перепелиными яйцами, зеленым луком.

Если вы хотите самостоятельно придумать простой рецепт диетического салата, то учитывайте еще один совет. Блюдо, предназначенное для похудения, не может содержать такие калорийные компоненты, как сухарики, копченая колбаса и орехи.

Другие рецепты салатов

Овощные диетические салаты для похудения

Чтобы похудеть, включите в ежедневный рацион овощные диетические салаты, ограничив употребление углеводов и жиров. В зависимости от желаемого результата, избавляться от лишнего веса при помощи овощей можете от 1 до 2 недель, но не больше! За это время вы сможете потерять около 6–8 килограммов.

Салат из запеченной тыквы с рукколой — проверенный рецепт от известного кондитера Александра Селезнева. Смотрите видео!

Салат с сельдереем

Shutterstock

Это полезное блюдо станет легким дополнением к обеду и ужину.

Ингредиенты:

  • 3–4 стебля сельдерея среднего размера;
  • 2 огурца;
  • 400 г белокочанной капусты;
  • 1 головка репчатого лука;

Как приготовить салат с сельдереем и капустой:

  1. Нашинкуйте капусту, мелко порежьте сельдерей, огурцы и репчатый лук.

  2. Приправьте овощи оливковым маслом или лимонным соком и перемешайте.

  3. Салат с сельдереем и капустой готов!

Салат «из детства» с морковью и яблоками


Притупить чувство голода, которое, как правило, возникает в перерыве между обедом и ужином, поможет морковно-яблочный салат.

Ингредиенты:

  • 1 зеленое яблоко;
  • 1 морковь среднего размера

Как приготовить салат с морковью и яблоком:

  1. На мелкой терке натрите яблоко и свежую морковь, перемешайте. Заправлять не нужно.

  2. Салат с морковью и яблоком готов!


Салат с айвой на ужин

Айвовый салат – отличный вариант для питания во время диеты, который сочетается с любым гарниром, а также с мясными блюдами.

Ингредиенты:

  • 400 г белокочанной капусты
  • 1 айва среднего размера;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 1/2 чайной ложки уксуса;
  • Оливковое масло по вкусу

Как приготовить салат с айвой на ужин:

  1. Капусту нашинкуйте на мелкой терке и сомните, чтобы она пустила сок.

  2. Айву очистите от кожуры, мелко нарежьте соломкой или же натрите на крупной терке.

  3. Сельдерей измельчите, предварительно выдержав в кипятке в течение 1 минуты.

  4. Все ингредиенты перемешайте и заправьте маслом.

  5. Салат с айвой на ужин готов!

Кстати, капуста именно тот овощ, который можно есть и худеть, но сначала надо узнать все тайны, которых капуста скрывает столько, сколько листов ее кочерыжку… Смотрите видео! 


Салат с помидорами и брынзой

Shutterstock

Это блюдо является прекрасным источником кальция, содержит мало калорий и идеально подходит для меню худеющих и просто поклонников правильного питания.

 

Ингредиенты:

  • 100 г брынзы (желательно не очень соленой)
  • 5 помидоров
  • Зелень
  • Обезжиренная сметана по вкусу

Как приготовить салат с помидорами и брынзой:

  1. Овощи и зелень мелко порежьте, перемешайте и заправьте обезжиренной сметаной.

  2. Салат с помидорами и брынзой готов!


Салат «Краски лета»

Не смотря на название, салат для похудения можно готовить в любое время года. Простое и легкое, это блюдо может стать идеальным гарниром в обед и на ужин.

Ингредиенты:

  • 3 желтых или красных болгарских перца;
  • 1 помидор;
  • Зелень;
  • Растительно масло (лучше оливковое) по вкусу 

Как приготовить салат «Краски лета»:

  1. Сладкий перец порежьте соломкой, добавьте 1 мелко порезанный помидор и зелень.

  2. Заправьте растительным или оливковым маслом. 

  3. Салат «Краски лета» готов!


Салат с базиликом и брынзой

Shutterstock

Этот салат – спасение для худеющих: блюдо не только содержит большое количество витаминов, но и оказывает великолепный очищающий эффект.

Ингредиенты:

  • 100 г брынзы;
  • 2 помидора;
  • 1 сладкий перец;
  • Свежий базилик;
  • Растительное масло (лучше оливковое) по вкусу

Как приготовить салат с базиликом и брынзой:

  1. Брынзу порежьте небольшими кубиками, помидоры – тонкими ломтиками, а болгарский перец – соломкой.

  2. Высыпьте овощи и зелень в салатницу, приправьте оливковым маслом и посыпьте измельченным базиликом.

  3. Салат с базиликом и брынзой готов!


Очищающий овощной салат

Еще одно простое блюдо, которое поможет избавиться от шлаков. Идеальный салат весны и осени!

Ингредиенты: 

  • 200 г белокочанной капусты;
  • 1 морковь;
  • 1 небольшая  свекла;
  • 1–2 зеленых яблока;
  • 100 г кефира;
  • 1 небольшой пучок зеленого лука;
  • 1 пучок петрушки или укропа

Как приготовить очищающий овощной салат:

  1. Капусту тонко нашинкуйте, свеклу натрите на мелкой терке, морковь и яблоки – на средней или крупной.

  2. Все овощи перемешайте, добавьте нарезанный лук и петрушку (или укроп), заправьте кефиром.

  3. Очищающий овощной салат готов!


Салат из томатов с хреном

Пусть вас не пугает это жгучее и пахучее сочетание: салат получается отменным, Однако, подходит не всем.

Ингредиенты:

  • 3 красных помидора;
  • 1/2 стакана кефира;
  • Тертый хрен по вкусу;
  • Листья салата для украшения

Как приготовить салат из томатов с хреном:

  1. Разрежьте помидоры поперек на 2 половины и уложите на блюдо с листьями зеленого салата.

  2. Взбейте 1/2 стакана кефира с тертым хреном.

  3. Полученной смесью залейте помидоры и посыпьте свежей измельченной зеленью.

  4. Салат из томатов с хреном готов!

Диетические салаты с фото

Раздел «Диетические салаты» содержит диетические салаты с фото, которые употребляют в диеты.

Рецепты 1-21 (из 102)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

  Зелёный салат с горбушей получился очень сытный, мне полностью заменил весь ужин. К тому же, он малокалорийный.

  Этот салат «Цезарь» приготовлен почти классически: с курицей, яйцом, помидорами, листьями салата, пармезаном, но с диетическим соусом-заправкой.

  Салат со свекольной ботвой приготовлен по рецепту Нади — всё очень просто и, главное, вкусно!

  Витаминный салат приготовлен из моркови с апельсином и семенами подсолнечника — очень легко и вкусно. Кушайте и не болейте!

  Салат приготовлен с курицей, фасолью, кинзой и маринованными огурцами, заправлен оливковым маслом и бальзамиком — без майонеза.

  Лёгкий зимний салат приготовлен из овощей и зернённого творога с салатной заправкой.

  Овощной салат с авокадо и миндалём настоятельно рекомендую попробовать — готовится быстро, получается необычно вкусно.

  Салат из капусты и моркови приготовлен с уксусом и растительным маслом — рецепт не для зимы, хранится в холодильнике дней 10. Но съедается ещё быстрее.

  Винегрет с натёртой свёклой — обычный простой салат, но какой насыщенный вкус! Есть у меня маленькие секреты вкусного винегрета.

  Праздничный овощной салат приготовлен в необычном оформлении — с «павлинами» из дайкона и «вазой» из тыквы.

  Свежий салат из шпината и редиса приготовлен с вкусной салатной заправкой из горчицы, чеснока, сока лимона и растительного масла.

  Салат приготовлен из курицы с отварной морковью — диетический, простой, быстрый, вкусный и легкий салатик.

  Салат приготовлен из пекинской капусты: ничего лишнего, только овощи и оливковое масло.

  Овощной салат приготовлен из огурца, помидоров и редиса; заправлен соевым соусом, сметаной и чесноком.

  Морковь по-корейски приготовлена в домашних условиях: сочная и вкусная морковка получается.

  Капустный салат с морковью, подсолнечным маслом и яблочным уксусом — самое простое блюдо из капусты.

  Салат приготовлен с помидорами и сыром курт. Курт — среднеазиатский сыр, получающийся из створоженного овечьего, козьего или коровьего молока, которое подсаливается и прессуется в процессе приготовления; по вкусу этот сыр напоминает кумыс, айран.

  Фруктовый салат — это просто, полезно и быстро. И каждый раз по-новому!

  Овощной салат приготовлен со свиным сердцем, сельдереем и помидорами без майонеза.

  Рецепт этого овощного салата с грибами поведала мне моя знакомая, которая пробовала его в Турции. Салат мне понравился, и вот теперь я готовлю его периодически по настроению.

  «Капрезе» нельзя назвать салатом, закуской или едой — это гармония вкуса, взрыв красок и непередаваемая симфония аромата.

Рецепты 1-21 (из 102)

 1   2 3 4 5 » Конец Все

Диетические салаты на новый год

Новый год всегда является долгожданным праздником, ведь после него наступают самые длительные каникулы. Однако, что сам праздник, что каникулы незамедлительно приводят к нежелательной прибавке веса. Виной всему являются тяжелые закуски и салаты, которые так хочется попробовать, немножко, буквально одну ложку. Вот только эта проба снимается по нескольку десятков раз. Как же сохранить фигуру и удивить гостей?

Диетические салаты на новый год, вот решения всех проблем. Для этого, прежде всего необходимо снизить калорийность салатов и закусок. Для этого можно заменить обычный майонез на домашний или на специальный низкокалорийный. Жирные колбасы, можно заменить на куриную грудку. К тому же по возможности в каждый рецепт лучше добавлять зелень, которая не только украсит блюдо, но и уберет лишний жир из него.

Таким образом, новогодний стол может стать диетическим, без особого труда и вреда внешнему виду блюда. Кстати, как раз последнее является не менее важным. Ведь как раз на Новогодний стол можно придумать столько разных вариантов украшения. К примеру, укроп можно разместить на блюде в виде еловых веток, а из оливок и маслин выложить елку. Так что, немного фантазии и праздничный стол станет незабываемым.

Салат с сыром и оливками

Такой салатик порадует вас не только легкостью приготовления, но и прекрасным внешним видом.

Ингредиенты:

  • Оливки и маслины по 12 шт
  • Кунжут – 80 г
  • Листья салата
  • Легкий майонез
  • Брынза – 200 г
  • Сыр твердых сортов – 200г
  • Укроп – по вкусу
  • Чеснок – по вкусу.

Приготовление:

  1. Оба вида сыра трем на мелкой терке.
  2. Укроп мелко, мелко рубим.
  3. Перемешаем укроп, сыр и любимые специи
  4. Майонез смешаем с чесноком и сырной смесью.
  5. Теперь формируем салатные шарики. Берем маслину или оливу и закрываем сырной смесью. После чего обваляем шарик в кунжуте и выложим на блюдо.

Приятного аппетита.

Салат Рождество

Этот салатик прост в приготовлении и очень привлекателен на вкус. Однако, в традиционном варианте салата вместо куриная грудка необходима отварная свинина, но для того чтобы сделать закуску более легкой, наш вариант подходит больше.

Ингредиенты:

  • Картофель вареный среднего размера — 4-5 шт.,
  • Морковь вареная средняя — 2-3 шт.,
  • Яйца, варенные в крутую — 4-5 шт.,
  • Куриная грудка вареная или копченая — 1 шт.,
  • Сыр 150 гр., чеснок по вкусу, майонез.

Приготовление:

Картофель, морковь, яйца трем на крупной терке.

Грудку мелко рубим.

Лук мелко, мелко измельчаем.

Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.

Картофель посолим и смешаем с частью майонезом.

Теперь выкладываем салат слоями в следующей последовательности:

  1. Картофель.
  2. Яйца.
  3. Грудка, перемешанная с майонезом.
  4. Мелко порезанный лук
  5. Майонез
  6. Морковь, перемешанная с майонезом
  7. Сыр

Салатик готов, приятного аппетита.

Салат «Вольдорф»

Салат «Вольдорф» отличается не только яркостью вкуса благодаря интересным ингредиентам, но и низкокалорийному составу.

Ингредиенты:

  • Грецкий орех – 150 г;
  • Кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
  • Красный виноград без косточек – 150 г;
  • Листья салата – 150 г;
  • Майонез – 150 г;
  • Сельдерей черешковый – 250 г;
  • Сметана – 150 г;
  • Сок лимона – 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Прежде всего необходимо очистить сельдерей и мелко порубить.
  2. Яблоки очистим от кожуры и порубим на мелкие кубики. Теперь смешаем яблоки с лимоном.
  3. Измельчим грецкие орехи.
  4. Виноград разрежем пополам.
  5. Смешать сметану и майонез.
  6. Заправим салат и поставим в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита.

Салат с Киноа

Киноа с недавних пор вошел в двадцатку самых полезных продуктов мира. Все дело в том, что именно эта крупа наделена множеством полезных микроэлементов. Более того все блюда без исключения с ее использованием получаются вкусными и сытными.

Ингредиенты:

  • Адыгейский сыр – 200г
  • Стебель сельдерея – 2 шт
  • Морковь – 2шт
  • Красный перец – 1шт
  • Базилик сухой
  • Оливковое масло

Приготовление:

Варим киноа 10-15мин.

Для того чтобы крупа быстрее сварилась и не потеряла своих полезных свойств, лучше всего замочить ее на 2 часа в воде.

Морковь режим на кружки и тушим.

Режем красный перец и сельдерей на небольшие кусочки.

Через 5 минут тушения моркови добавим к ней сельдерей и красный перец. Еще через 5 минут добавим в сковороду киноа.

Порежем адыгейский сыр кубиками.

Все ингредиенты переложим в салатницу и добавим адыгейский сыр. Заправим маслом.

Приятного аппетита.

Салат в ананасе

На Новогодний стол хочется подать оригинальные блюда, которые будут не только радовать желудок, но и глаз. Ярким примеров того является вот такой салатик в ананасе.

Ингредиенты:

  • Ананас – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Изюм – 0,5 стакана.
  • Вишня мороженная – 10-15 шт.
  • Грецкий орех – 200г

Приготовление:

Прежде всего приготовим «блюдо» для салата. Разредим ананас пополам, предварительно врезав верхушку и ложкой удалим сердцевину. Яблоки и апельсины очистим от кожуры и нарежем на небольшие кусочки. Смешаем фрукты с измельченной сердцевиной ананаса и промытым изюмом. Добавим измельчённые орехи и размороженную вишню. Теперь переложим салатик в ананас.

Приятного аппетита.

Салат с хурмой

Хурма является не только самым вкусным фруктом зимнего сезон, но и очень полезным. Ведь именно хурма содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов. Более того, многие диетологи советуют своим клиентам употреблять больше этого фрукта во время диеты.

Более того, хурма хорошо сочетается с зеленью и мясом. Поэтому салаты из этого фрукта получаются отменными.

Ингредиенты:

  • Хурма — 3 шт
  • Руккола — 150 грамм
  • Вяленые томаты 50 грамм
  • Брезаола — сыровяленая говядина 140 грамм
  • Крем бальзамик 15 грамм
  • Кунжут жареный 45 грамм
  • Оливковое масло 40 мл
  • Сок 0,5 лимона
  • Соль, свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. 2 хурмы потрем через сито, добавим масло и сок лимона. Все хорошо перемешаем.
  2. Брезаолу нарежем ломтиками, хурму дольками.
  3. Рукколу перемешаем с соусом из хурмы и выложим на тарелку. Остальные ингредиенты выкладываем поверх салатных листьев.
  4. Польем бальзамическим кремом и посыплем кунжутом.

Приятного аппетита.

Салат с апельсином

Апельсины, мандарины, да и вообще все цитрусовые ассоциируются с Новым годом. Поэтому, просто невозможно не приготовить салат с апельсинами на новогодний стол.

Ингредиенты:

  • 1 головка пекинской капусты или пучок зеленого салата или головка салата айсберг,
  • 2 сладких апельсина
  • 1 ложка меда
  • сок 1/2 лимона
  • 1-2 ст. ложки оливкового масла

Приготовление:

  1. Капусту нарежем квадратиками. Апельсин тщательно очистить, уберем плотные белые волокна и нарежем кусочками такого же размера.
  2. Для соуса смешаем все ингредиенты. Мед можно заменить на яблочный сироп.
  3. Заправить салат соусом, перемешать, посыпать черным перцем и солью.

Салат Новогодний

Ингредиенты:

  • Колбаса сырокопченая – 100 г
  • Яйца перепелиные– 10 шт
  • Черри – 200 г
  • Руккола – 200г
  • Оливковое масло – 4 ст. л.
  • Винный уксус
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Стручки сахарного горошка очистить. Бланшировать зерна горошка в кипятке 3 минуты, после чего откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой.

Яйца отварим 3 минуты в кипятке.

Стручки сахарного горошка зимой найти сложно, поэтому можно заменить их на обычный консервированный горох, однако при этом вкус салата измениться.

Листья рукколы вымыть обсушить и порвать.

Помидоры черри разрезать пополам.

Для заправки смешаем винный уксус, масло, соль и перец.

Выложим в салатницу листья рукколы, черри, перепелиные яйца и кусочки салями, посыплем горошком и польем заправкой.

Приятного аппетита.

Салат Легкий

Такой салатик без сомнения займет почетное место на праздничном столе. И дело тут, совсем не в привлекательном ярком виде, а в невероятном вкусе.

Ингредиенты:

  • пучок рукколы
  • 5 шт. свеклы небольшого размера
  • 1 апельсин
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • семена кунжута
  • соль
  • сахар
  • 1 головка красного лука

Приготовление:

Для того чтобы сэкономить время при приготовлении свеклы, можно отварить ее в мультиварке при режиме «Выпечка». Можно отварить ее и в микроволновке. Для этого сложим в полиэтиленовый пакет, проделав в нем отверстия зубочисткой и отправим в микроволновку на 15 минут.

  1. Свеклу необходимо хорошо отварить. Очистить ее от кожуры и порежем ломтиками.
  2. Лук порежем на кубики и замаринуем его со свеклой, добавив сахар, соль и бальзамический уксус. Оставим овощи в маринаде на час.
  3. Рукколу вымоем и высушим.
  4. Апельсины почистить от кожуры и белых прожилок. Порезать на небольшие кубики.
  5. Рукколу выложим в салатницу, а поверх оставшиеся ингредиенты.

Приятного аппетита.

Салат Океан

Ингредиенты:

  • Мандарины – 4 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Креветки вареные очищенные – 200 гр.
  • Стебель сельдерея – 2 шт.
  • Нежирный йогурт или майонез – 100 гр.
  • Грецкие орехи – 50 гр.
  • Зелень – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезать сельдерей, яблоки кубиками. Мандарины очистить и разобрать на дольки. Грецкие орехи мелко порубить. Смешать все ингредиенты.
  2. В йогурт или майонез выдавить сок двух мандаринов и перемешать.
  3. Заправить салат заправкой, добавить соль перец и зелень, перемешать и подать на стол.

Новогодний салат готов! Приятного аппетита!

Салат из фаршированных персиков

Такой рецепт отлично подойдет для праздничного стола. Ведь помимо привлекательного вида он отличается ярким вкусом, сочетающим сладкие и соленые ингредиенты.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированных персиков (не резанных)
  • 2 яйца
  • 1 вареная морковь
  • 100 г тертого сыра
  • 100 г креветок
  • 1 ложка домашнего майонеза

Приготовление:

  1. Креветки необходимо очистить от панциря.
  2. Яйца отварим вкрутую. Остудим и мелко порубим.
  3. Отварим морковь и нарежем небольшими кусочками.
  4. Сыр потрем на мелкой терке.
  5. Все ингредиенты смешаем и заправим салат майонезом.
  6. Наполним половинки персиков салатом.

Приятного аппетита.

Салат Елочка

Ингредиенты:

  • Морковь – 1
  • Яблоко (Симиренка) – 2 шт.
  • Сок лимона – 40 г
  • Домашний майонез — 1 стакан
  • Куриные яйца – 2 шт
  • Твердый сыр – 150 г
  • Цветная капуста

Приготовление:

Отварить 2 яйца в крутую.

Трем яблоки на крупной терки и заливаем соком лимоном.

Морковь и яйца трем на мелкой терке.

Капусту и сыр трем на крупной терке.

Выкладываем салат слоями. Перемазываем каждый слой домашним майонезом.

  1. Яблоко
  2. Капуста
  3. Морковь
  4. Сыр
  5. Белок
  6. Морковь
  7. Капуста

Салат из капусты на новогодний стол

Салат из капусты с орехами можно разнообразить интересными ингредиентами: самое простое — добавить немного чернослива и чеснока. Однако, данный рецепт отличается более интересным решением.

Ингредиенты:

  • по 150 г белокочанной и краснокачанной капусты
  • 50 г кураги
  • 100 г сушеной клюквы
  • 1 большая морковь
  • 1 лук-порей
  • соль
  • 2 ст. ложки молотых грецких орехов
  • 2-3 ст. ложки сметаны

Приготовление:

  1. Тонко нашинкуем капусту.
  2. Курагу пропарить и нарежем мелкими кусочками.
  3. Лук-порей нашинкуем кружками.
  4. Морковь трем на мелкой терке.
  5. Орехи измельчим и оставим небольшую часть для украшения.
  6. Все ингредиенты смешаем с клюквой и сметаной. Хорошо перемешаем и посолим.

Приятного аппетита.

Диетический салат Оливье

Все мы знакомы с традиционным новогодним салатом «Оливье». Вот только, его состав никак нельзя назвать диетическим. Представляем вашему вниманию более легкий рецепт.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 200 г
  • Сельдерей – 200г
  • Огурец – 1 шт
  • Консервированный горошек – 1 банка
  • Лук – 1 шт
  • Яйца – 2 шт
  • Горчица
  • Укроп или петрушка для украшения
  • Натуральный йогурт

Приготовление:

  1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде 40-45 мин
  2. Отварить корень сельдерея 10-15мин.
  3. Отварить куриные яйца
  4. Нарезаем все ингредиенты на небольшие кубики одинакового размера.
  5. Добавляем горошек и хорошо перемешиваем.
  6. Теперь приготовим заправку. Смешаем йогурт и ложку горчицы, посолим и поперчим.

Приятного аппетита.

Салат с лососиной авокадо и рукколой

Рыбные салатики на праздничном столе всегда в почете. Так, предлагаем вашему вниманию рецепт салатика с лососем и зеленью.

Ингредиенты:

  • Руккола – 200г
  • Авокадо – 1шт
  • Малосоленый лосось – 200г
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Французская горчица – 40 г
  • Малиновый бальзамический уксус – 20г

Приготовление:

Рукколу промыть и выложить на бумажное полотенце для просушки. Авокадо почистим и порубим кубиками. Рыбку очистим от костей и кожи и порежем ломтями. Теперь смешаем сок лимона, сахар, французскую горчицу и немного малинового бальзамического уксуса. На салатницу выложим сначала рукколу затем авокадо и рыбку, заправим соусом.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Белково-диетический салат рецепт – итальянская кухня: салаты. «Еда»

Майонез 90 г

Соус барбекю 3 столовые ложки

Лук 1 головка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Курица 300 г

Бекон 10 кусков

Куриное яйцо 2 штуки

Смесь салатных листьев 400 г

Помидоры 2 штуки

хорош в будни и праздники

Салат с яблоками и сыром не смотря на простой состав может иметь массу вкусовых оттенков и этим интересен. Сыр – именно этот продукт «играет» первую скрипку в данном рецепте.

Сыр делает салат сытным, и поэтому им вполне можно заменить ужин,  и изысканным. В этом рецепте нужно использовать только вкусный качественный сыр, иначе пропадет вся прелесть рецепта.

Кстати, сыр очень богат протеинами: 70 грамм некоторых сыров содержит столько же протеина, сколько 100 грамм мяса и 100 грамм рыбы.

  • Тип блюда:салат
  • Калорийность:120 ккал
Сыр натирается на крупную терку и в общей массе визуально не заметен. На вид салат кажется простым, а вот на вкус… ощущается нечто, что и делает салат весьма изысканным. Но, повторюсь, только при использовании качественного сыра, желательно твердого и выдержанного.

Поскольку салат готовится просто из обычных ингредиентов, его можно готовить как в обычные дни, так и в праздники.

Это сытный и в тоже время диетический салат. Благодаря сыру и яйцам – белковым продуктам, он надолго дает сытость организму. И благодаря им же салат получается диетическим, поскольку белки не откладываются в жир, как углеводы, и долго перевариваются.

Готовила такой салат несколько раз с разными сортами яблок и сыра, и каждый раз вкус салата существенно отличался. Поэтому очень важно правильно подобрать продукты, иначе вы не почувствуете прелесть рецепта.

Зато в случае удачи, уверена, салат с яблоками и сыром прочно войдет в копилку ваших любимых рецептов салатов

Салат с яблоками и сыром

Ингредиенты:

  • яблоко – 2 шт.
  • сыр – 100 г.
  • яйцо – 3 шт.
  • лук – 1 шт.
  • укроп по желанию
  • йогурт или сметана для заправки
  • соль по вкусу

Заправка здесь не менее важна. Рекомендую использовать смесь сметаны и йогурта, к ним можно добавить чуть горчицы, меда, соль и уксус – все по вкусу. Заправка должна быть приятна вам на вкус. Можно посмотреть ее рецепт здесь.

Если нет времени на заправку, используйте нежирную жидкую сметану с хорошим сливочным вкусом.

Приготовление:

Получается сытный и в тоже время легкий салат. Он украсит любой праздничный стол и заменит вам ужин, если вы следите за фигурой. В обычный день не составит труда его приготовить.

Состав салата сбалансирован: в нем и витамины с микроэлементами, и ценные белки и даже противопростудный антисептик (лук).

Если вы любите диетические салаты, возможно, вам понравятся другие рецепты:

– «Белковый салат из кальмаров с огурцом и яйцом: вкусный, сытный и диетический»

– «Оригинальный летний салат со свежим огурцом: можно даже на ночь»

– «Легкий салат из пекинской капусты с апельсином»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяки: 7 Простых салатов, когда не знаешь, что приготовить…

Когда вы стоите в задумчивости на кухне, не зная, чем порадовать близких… И думаете, как соединить полезное с вкусным, используйте сборник моих подсказок. Готовьте салаты быстро и просто!

*

Хочу этот сборник!

Оригинальный диетический салат с курицей: пошаговый рецепт

Простой рецепт диетического салата с куриной грудкой для похудения. Попробуйте его сделать! Наверняка нетривиальный вкус такого кулинарного сочетания приятно вас удивит.

Все рецепты из категории правильного питания, включая салаты с курицей, только на первый взгляд кажутся чем-то совершенно неповторимым на собственной кухне. Но это совсем не так! Предложенный вариант закуски легко и быстро развеет этот устоявшийся стереотип.

  • Куриное филе 200 гр
  • Сельдерей 100 гр
  • Зеленое яблоко 100 гр
  • Сушеная клюква 40 гр
  • Миндальная стружка 20 гр
  • Йогурт без сахара 100 гр
  • Петрушка 2 вет.
  • Соль  по вкусу
  • Свежемолотый черный перец  по вкусу

Калории: 64.2 ккал

Белки: 10.9 г

Жиры: 0.9 г

Углеводы: 3.2 г

  • Яблоко и стебли сельдерея нарезать пластинами. Отваренное филе измельчить небольшими кубиками. Петрушку вымыть, обсушить и порубить ножом. Всё сложить в общую посуду.

  • Добавить к компонентам миндальную стружку.

  • Сделать соус для этого низкокалорийного микса, который можно смело включить в свой рацион для похудения. Для этого в отдельную пиалу добавить йогурт, соль и черный перец из мельницы. Всё тщательно перемешать. Полить заправкой салат.

  • Всё перемешать.


При желании готовый салат можно выложить на листья зеленого салата. Приятного аппетита!

Рецепт греческого салата с курицей

Когда дело доходит до хорошей еды, у греков было право на протяжении веков, и они могут многому научить нас, американцев с большими размерами. Хотя идея средиземноморской диеты находит отклик в Испании, Италии и на юге Франции, на самом деле именно греческий кулинарный этос составляет основу этого умного, легендарного подхода к питанию. Полезные жиры в сочетании с большим количеством хрустящих овощей и нежирным белком являются важными и ценными краеугольными камнями их рациона, и все они заключены в этом простом и сытном рубленом салате.Этот рецепт греческого салата является одновременно сытным и полезным без добавления тяжелых высококалорийных ингредиентов. Он отлично подходит для большого обеда (или, скажем, вечеринки Тога?) Или для планирования еды, так как он хорошо хранится в холодильнике в течение недели. Просто удвойте рецепт и раздавайте себе несколько ложек на обед каждый день, и все будет готово. Через некоторое время вы поймете, что совсем не скучаете по тяжелым салатам Цезарь, и начнете вести совершенно новый образ жизни. Кстати, спросите грека, и он вам скажет: это не диета, это образ жизни.И если этот образ жизни включает в себя здоровую пищу с потрясающим вкусом, мы говорим аминь.

Питание: 360 калорий, 22 г жиров (7 г насыщенных), 580 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

2 стакана тертого или нарезанного вареного цыпленка
1 большой огурец, очищенный, очищенный от семян и нарезанный
1 нарезанный красный болгарский перец
4 нарезанных помидора «Рома»
1 нарезанный красный лук
1⁄2 (14–16 унций) бобы гарбанзо , без жидкости
3⁄4 стакана измельченного фета
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 чайная ложка сушеного орегано
Соль и черный перец по вкусу
1⁄4 стакана оливкового масла

Как это сделать

  1. Смешайте курицу, огурец, болгарский перец, помидоры, лук, фасоль и фету в большой салатнице.
  2. В отдельной миске смешайте уксус и орегано с несколькими щепотками соли и перца.
  3. Медленно сбрызните оливковым маслом, взбивая, чтобы все перемешалось.
  4. Перемешайте заправку с салатом.
  5. Вы можете подавать сейчас, но лучше оставить это в холодильнике примерно на 30 минут, чтобы все ингредиенты могли стать более дружелюбными.

Любите этот рецепт? Подпишитесь на нашу рассылку Eat This, Not That! журнал, в котором вы найдете еще больше идей для домашней кухни и здорового питания.

Рецепт здорового салата BLT с индейкой и заправкой для ранчо

Бекон, салат и помидор, возможно, лучшая комбинация, когда-либо использовавшаяся в нарезанном хлебе (извините, PB&J… но вы на втором месте), но это не значит, что вам нужен бутерброд, чтобы эти уютные отношения работали. Превращая хлеб в хрустящие гренки, а салат — в основу салата, вы минимизируете количество рафинированных углеводов и максимизируете самую полезную часть уравнения.Добавьте горсть нарезанной кубиками индейки, чтобы повысить уровень белка, и внезапно у вас есть салат с содержанием и стилем, который можно заправить. Этот салат BLT с индейкой — это совсем не скучный салат за столом.

Питание: 230 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных), 910 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

2 ломтика цельнозернового хлеба, нарезанного кубиками
1⁄2 столовой ложки оливкового масла
4 ломтика бекона, приготовленного и раскрошенного
1 крупный нарезанный помидор
1⁄2 нарезанного английского огурца
8 унций жареной индейки из гастронома, нарезать на кубики
1 крупный кочан салата ромэн, нарезанный
Нежирная заправка для ранчо (нам нравится Bolthouse Farms) или домашнее ранчо (рецепт см. в разделе «Ешьте этот совет» ниже)

Как это сделать

  1. Разогрейте духовку до 400 ° F.Перемешайте кубики хлеба с оливковым маслом, выложите на противень и запекайте около 10 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
  2. Смешайте гренки с беконом, помидорами, огурцами, индейкой и романом в большой салатнице.
  3. Перемешайте с достаточным количеством заправки, чтобы слегка покрыть листья.
  4. Разделить на четыре пластины.

Eat This Tip

Ранчо, разливаемое в самые бутылки, — это мерзость, не более чем смесь низкосортных масел и яичного порошка.С таким же успехом можно поливать салат майонезом. Эта версия, заправленная йогуртом и свежими травами, не только значительно полезнее для здоровья, но и в два раза сильнее вызывает привыкание (что может быть как хорошо, так и плохо).

Все, что вам нужно, это:

  • 1⁄2 стакана йогурта по-гречески
  • 1⁄2 стакана майонеза с оливковым маслом
  • 1⁄4 стакана нарезанной свежей петрушки
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука или чеснока
  • 1⁄2 чайной ложки чесночной соли
  • Черный перец по вкусу

Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и взбейте до однородного состояния.Хранится в холодильнике в течение 1 недели. Добавьте его в салат BLT с индейкой, чтобы получить полезную домашнюю заправку для ранчо. Вы также можете окунуть в него свежие овощи!

Легкий и полезный рецепт китайского куриного салата

Этот салат — один из лучших в мире продуктов фьюжн. Это блюдо в восточном стиле, популяризированное австрийским шеф-поваром (Вольфганг Пак) в Беверли-Хиллз (в его ресторане Spago в 1980-х годах). Каким бы ни было его происхождение, это, несомненно, один из самых популярных салатов в Америке, занимающий место в меню как в четырехзвездочных ресторанах, так и в Wendy’s.Жаль, что большинство версий — это катастрофа с питанием, застрявшая из-за слишком большого количества заправки и слишком большого количества жареной лапши. Эта более легкая версия китайского куриного салата соответствует оригинальному творению Вольфганга.

Питание: 380 калорий, 21 г жиров (3,5 г насыщенных), 23 г углеводов

Обслуживает 4

Вам понадобится

1 кочан капусты напа
1/2 кочана красной капусты
1/2 ст.л. сахара
2 стакана нарезанной или тертой вареной курицы (свежеприготовленной на гриле или из магазинной курицы на гриле)
1/3 стакана заправки в азиатском стиле, например, Annie’s Винегрет из шиитаке и кунжута
1 стакан свежих листьев кинзы
1 стакан консервированных апельсинов мандаринов, осушенных (убедитесь, что мандарины хранятся в воде, а не в сиропе.Вам же не нужен кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в салате?)
1/4 стакана нарезанного миндаля, поджаренного
Соль и черный перец по вкусу

Как это сделать

  1. Нарежьте кочаны пополам вдоль и удалите сердцевины.
  2. Нарезать капусту тонкими полосками.
  3. Перемешайте с сахаром в большой миске.
  4. Если курица остыла, бросьте несколько столовых ложек винегрета и нагрейте в микроволновой печи на 50% мощности.
  5. Добавьте капусту, кинзу, мандарины, миндаль и оставшийся винегрет.Перемешайте, чтобы смешать.
  6. Приправить солью и перцем.

Eat This Tip

Правильная заправка салатов

Большинство салатов в конечном итоге оказываются чрезмерно заправленными, что ставит под угрозу вкус и питательную ценность продукта. Для правильно заправленного салата добавьте заправку по несколько столовых ложек непосредственно перед подачей на стол (иначе салат увянет) и используйте щипцы, чтобы тщательно распределить каждую новую добавку. Сорвите лист и попробуйте; на нем должен быть легкий блеск, а не тяжелое пальто.

Любите этот рецепт? Подпишитесь на нашу рассылку Eat This, Not That! журнал, в котором вы найдете еще больше идей для домашней кухни и здорового питания.

15 рецептов полезных салатов для похудения

В этой статье «Рецепты полезных салатов для похудения» мы поделимся 15 вкусными, сытными и легкими салатами. И рецепты полезных заправок для салатов.

Салаты — отличный способ быстро удвоить потребление овощей. Попробуйте съедать один полезный салат в день на обед или ужин.

Рецепты полезных салатов для похудения

Здоровые салаты легче (и дешевле) приготовить дома, чем есть вне дома! Вы можете контролировать, что и в каком количестве входит в ваш салат!

Не поймите меня неправильно… Я люблю заказывать салаты в ресторанах, и есть любимое место для обеда, которое я часто бываю. И знаете, что я замечаю? Часто я получаю лишние гренки, сыр или повязку тяжелее.

Если вы хотите похудеть с помощью салатов для похудения, я рекомендую вам приготовить их дома.

В этой статье вы найдете:

  • Рецепты салатов с фруктами
  • Рецепты полезных салатов с курицей
  • Рецепты вегетарианских салатов
  • Рецепты салатов из киноа
  • Простые рецепты салатов
  • Рецепты полезных заправок для салатов

Рецепты салатов с фруктами

Следующие рецепты полезных салатов с фруктами — отличный вариант, когда вы предпочитаете сезонные фрукты.

Некоторые из этих рецептов фруктовых салатов также включают курицу… а некоторые рецепты, приведенные ниже в разделе «Здоровые рецепты с курицей», содержат фрукты.Так что продолжайте прокручивать список рецептов салатов с фруктами.

Клубничный салат со шпинатом

Этот салат из клубники и шпината — самый любимый на этом сайте! Это ускоряет обмен веществ и совершенно вкусно!

Нам нравятся рецепты салатов с фруктами, которые содержат дополнительный белок, и этот очень богат! Рецепт салата для похудения с белковой добавкой включает грецкие орехи, сыр и курицу.

Клубничный салат со шпинатом

Похудеть с помощью еды Клубника, шпинат и грецкие орехи ускоряют метаболизм! Похудеть с помощью еды — это все о том, чтобы ваша пища работала на вас, так как вы можете выбирать из множества блюд, которые вы можете есть завтрак, обед и ужин, одновременно повышая свой метаболизм.

Время приготовления 7 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 7 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорий 313 ккал

  • 4 стакана молодого шпината
  • 1 стакан клубники, нарезанной продольно
  • ¼ стакана нарезанных грецких орехов
  • 1 стакан предварительно приготовленного измельченного цыпленка-гриль — необязательно-
  • 3 столовые ложки измельченного сыра, такого как шевре фета или сыр с голубой плесенью
  • Клубничный цитрусовый винегрет
  • 5 четвертинок клубники
  • ¼ стакана апельсинового сока
  • 1/4 стакана белого винного уксуса или яблочного уксуса
  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • Заранее приготовьте винегрет, смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы.Переложите в банку и поставьте в холодильник на 1-4 часа для маринования.

  • Покройте большую тарелку молодым шпинатом, затем посыпьте клубникой, грецкими орехами и курицей.

  • Сбрызните шпинат половиной заправки, оставшуюся часть положите рядом с салатом.

  • Сверху посыпьте сыром, свежим перцем и подавайте с ополо пино гри

  • ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы решите взять этот салат из клубнично-шпинатного салата с собой на пикник или обед, поместите шпинат в большой контейнер для посуды Tupperware. накрыть 2 слоями бумажных полотенец и закрыть.

  • Положите курицу, клубнику, грецкие орехи и сыр в небольшие контейнеры или пакеты и оставьте винегрет в банке, чтобы взять с собой, теперь вы готовы к потрясающему пикнику или обеду. Просто откройте контейнер со шпинатом и закройте сверху всеми креплениями, и все готово за считанные секунды.

Калорий: 313
Жиры: 23 — это ХОРОШИЕ ЖИРЫ из орехов и оливкового масла
Клетчатка: 4,5
Белки: 19
Углеводы: 9

калорий: 313 ккал

Салат из рукколы, инжира и прошутто с ореховой заправкой

Это один из наших любимых рецептов салатов с фруктами! Инжир очень вкусен в салатах, и это один из лучших рецептов салатов.

Если вы ищете другие рецепты здоровых салатов, продолжайте прокручивать, ниже вы найдете множество рецептов полезных салатов с курицей и простых рецептов салатов.

Салат из рукколы, инжира и прошутто с ореховой заправкой

Похудеть с помощью еды

Этот семейный рецепт от Беверли Джо Нобл — идеальный летний салат!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорий 324 ккал

  • 1 ½ ст.белый винный уксус
  • 2 ч. малиновое варенье
  • 2 ч. рубленый лук-шалот
  • ½ ч. л. Дижонская горчица
  • ⅛ ч. соль и перец
  • 2 ст. масло грецкого ореха
  • 1 ст. оливковое масло
  • 8 стаканов детской рукколы
  • 1 стакан инжира
  • ½ стакана грецких орехов
  • 2 унции. прошутто, разорванный на длинные ленты
  • Инжир нарезать кусочками дюйма.
  • Поджарьте грецкие орехи при температуре 350⁰ в течение 10 минут, затем крупно нарежьте.

  • В небольшой миске взбейте уксус, джем, лук-шалот, горчицу, соль и перец.

  • Медленно вмешайте грецкое ореховое и оливковое масла. В большой миске смешайте рукколу, инжир, грецкий орех и прошутто.

  • Бросок с перевязкой.

324 калорий на порцию: 166% витамина А, 37% витамина С, 16% железа, 14% кальция

калорий: 324 ккал

Фруктово-ореховый салат со шпинатом и горчичным винегретом

Это один из лучших рецептов салатов в статье! Он уже очень давно находится на сайте «Худеем с помощью еды», и это один из наших лучших рецептов салатов для похудания.

Если вы ищете более здоровые салаты, ознакомьтесь с моей самой продаваемой кулинарной книгой «Худеем с помощью Detox Week».

Фруктово-ореховый салат со шпинатом и горчичным винегретом

Похудеть с помощью еды

Этот восхитительный салат не только быстрый и легкий, но и ускоряет метаболизм! Шпинат и яблоки ускоряют метаболизм, а также добавляют в еду много клетчатки, а клетчатка означает насыщение.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 5 минут

Салат из блюд

Кухня Американская

Порции 2 порции

Калорийность 284 ккал

Для салата:
  • 2 чашки детского шпината
  • 1 чашка рукколы
  • 1 мелко нарезанное яблоко — мне нравится Fuji
  • 3 столовые ложки сушеной клюквы
  • 2 столовые ложки грецких орехов
  • 1 столовая ложка козьего сыра — голубой сыр и фета также хорошо работает
Для горчичного винегрета:
  • 1/2 стакана красного винного уксуса — я использовал зинфандельский уксус
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 чайные ложки пряной коричневой горчицы
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3 чайные ложки хорошее оливковое масло первого отжима
  • В миске, шейкере или даже старой каменщике смешайте все ингредиенты винегрета и встряхните или взбейте, затем отложите.Если можете, сделайте на несколько часов или на день вперед, он будет более ароматным.

  • На блюде или двух тарелках разорвите шпинат на небольшие кусочки и выложите на тарелку, сделайте то же самое с рукколой и выложите поверх шпината. Теперь добавьте яблоки, клюкву и сбрызните винегрет. Сверху выложите грецкие орехи и сыр и подавайте.

Калорий: 284
Жир: 16 (это все из орехов и оливкового масла, это хорошие жиры)
Клетчатка: 5
Белок: 5
Углеводы: 32

калорий: 284 ккал

Рецепты полезных салатов с курицей

Эти полезные рецепты салатов с курицей входят в программу «Недели похудания с помощью детоксикации»!

Такие простые рецепты салатов — основной продукт в моем доме.Они простые и вкусные, и все это отличные, полезные салаты с курицей.

Мексиканский салат Цезарь

Этот пикантный мексиканский вариант традиционного салата «Цезарь» — один из наших любимых здоровых салатов с курицей!

Рецепт предусматривает предварительно приготовленную курицу, поэтому это один из лучших рецептов салата на остатки еды! В следующий раз, когда у вас останется курица, нарежьте ее или нарежьте кубиками и добавьте к этому или к одному из других рецептов салата с курицей в этом разделе.

Мексиканский салат Цезарь

Похудеть с помощью еды Я постоянно ищу здоровые, свежие и сырые блюда, богатые витамином C, омега-3 и витамином B12, которые помогают излечить повреждения нервов, уменьшить воспаление и облегчить нервную боль. В этом салате есть все три ингредиента, и в сыром виде они очень полезны. Еще один полезный бонус к этой еде — это супер-ускоритель метаболизма! Почти все ингредиенты естественным образом ускоряют метаболизм, что делает этот рецепт идеальным для похудения.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

Салат из блюд

Мексиканская кухня

Порции 2 порции

Калорийность 316 ккал

Для салата:
  • 2 нарезанных сердечка салата Ромэн
  • 2 стакана нарезанного молодого шпината
  • 1/4 стакана замороженных кукурузных зерен
  • 1/2 красного лука или 1 нарезанного лука-шалота
  • 1/2 стакана консервированных черных бобов очищается от воды и ополаскивается
  • 1 нарезанный красный перец
  • 1/4 стакана тертого острого сыра чеддер
  • Горсть свежей кинзы (необязательно крупно нарезанная)
Для заправки:
  • 1/2 стакана греческого йогурта
  • Сока одного апельсина 1/2 чайной ложки спинки
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 3 столовые ложки бальзамического уксуса
  • Один раздавленный зубчик чеснока, но все еще нетронутый
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1/4 чайной ложки Кайенский порошок
  • 1 чайная ложка сушеной кинзы
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • Соль и перец по вкусу
Для полосок тортильи:
9007 7
  • 1 лепешка из цельнозерновой муки
  • 1 чайная ложка оливкового масла Extra Virgin
  • 1/2 чайной ложки апельсинового сока, который вы держали в заправке
  • 1/2 чайной ложки порошка чили
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
  • 1 / 4 чайные ложки соли
    • Начните с заправки, чем дольше она маринуется, тем лучше вкус.Добавьте все ингредиенты в чистую банку или среднюю миску. Добавьте верх в банку и хорошо встряхните, пока все не смешается. Поместите в холодильник, пока не будете готовы к подаче, оставьте мариноваться на один час или на ночь.

    • Нарезать лепешку тонкими полосками, положить в миску и перемешать с оливковым маслом, апельсиновым соком и специями. Выложите на противень с бортиком и запекайте при температуре 350 градусов 15-25 минут до хрустящей корочки. Если у вас есть тостер (я люблю и люблю его для таких небольших проектов), поджаривайте на среднем уровне, вращайте поднос и еще раз на среднем уровне, следите за полосками, так как все тостеры различаются.

    • В большой миске смешайте салат, шпинат, кукурузу, лук, фасоль, болгарский перец, кинзу и половину сыра. Полейте заправкой для салата мексиканский салат «Цезарь» и перемешайте. Разделите на две тарелки, сверху положите полоски тортильи и оставшийся сыр и подавайте.

    В каждой порции (всего 2) есть: Калорийность: 316
    Жир: 11
    Клетчатка: 8
    Белок: 17
    Углеводы: 40

    калорий: 316 ккал

    Клубничный куриный салат

    Этот рецепт можно было бы добавить в раздел «Рецепты салатов с фруктами» выше, но мне показалось, что он лучше подходит для этого раздела «Рецепты здорового салата с курицей»… так как в нем полно курицы!

    Этот рецепт белкового салата можно взбить в мгновение ока, и он никуда не годится!

    Если вы ищете полезные заправки для салатов, прокрутите вниз… их много ниже!

    Салат с курицей и клубникой

    Похудеть с помощью еды

    Этот восхитительный клубнично-куриный салат с имбирем и чесночным соусом замечателен в летний день и в любое время года.Имбирно-чесночная заправка и курица делают этот салат основным блюдом. Это еще один отличный рецепт от моей подруги и автора Беверли Джо Нобл.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 25 минут

    Салат из блюд

    Кухня Американская

    порции 4 порции

    калорий

    Салат:
    • 1 фунт куриных грудок без кожи и костей
    • 1 ст. сливочное масло
    • Бэби ромэн
    • ½ красного лука
    • 1 пинта клубники
    • 2 ст.семена подсолнечника
    • Рецепт чесно-имбирной заправки приведен ниже
    Заправка:
    • стакана малинового уксуса
    • ¾ стакана орехового масла
    • 1 зубчик чеснока
    • ½ дюйма корень имбиря
    • ½ чайной ложки. соль
    • 1 ст. сахар
    • Куриные грудки нарезать полосками. Обжарить в масле.

    • С курицей, все еще на сковороде, удалите глазурь с помощью нескольких ложек заправки. Отложите в сторону.

    • Вымойте клубнику на бумажных полотенцах, сделайте стебель и высушите.

    • Лук нарезать тонкими ломтиками; замочите в холодной воде на 10 минут, затем процедите и просушите на бумажном полотенце.

    • Выложите ромэн на отдельные салатные тарелки.

    • Разложите курицу и клубнику по тарелкам.

    • Добавьте несколько колец красного лука.

    • Полить заправкой и посыпать семечками.

    Греческий салат нарезанный с горчицей и лимонным винегретом

    По этому рецепту греческого салата можно приготовить отличное блюдо или гарнир.Он издавна был любимцем читателей рецептов полезных салатов.

    Рубленые салаты выглядят на ступень выше традиционных салатов, и это делает этот куриный салат одним из наших любимых здоровых салатов.

    Нарезанный греческий салат с горчицей и лимонным винегретом

    Похудеть с помощью еды

    Из этого нарезанного греческого салата можно сделать отличный гарнир, закуску или второе блюдо!

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 10 минут

    Курс Салат

    Греческая кухня

    Порции 4 порции

    Калорийность 249 ккал

    Для салата:
    • 2 сердечка салата Ромэн
    • 1 чашка молодого шпината
    • 3 дюйма огурца
    • 1/2 красного лука или 1 лук-шалот
    • 1 авокадо
    • 1 красный болгарский перец
    • 1 чашка полуфабриката индейки или курица
    • 1 зеленый лук
    • 10 оливок Каламата
    • 3 столовые ложки измельченного обезжиренного сыра фета
    Для заправки:
    • Сок и цедра 1/2 лимона
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 чайная ложка острого или дижонской горчицы
    • 1 столовая ложка белого бальзамического уксуса
    • 1.5 столовых ложек оливкового масла Extra Virgin
    • Соль и перец по вкусу
    • Начните с заправки, чем дольше она маринуется, тем лучше вкус. В банке или небольшой миске смешайте лимонный сок и цедру, раздавите зубчик чеснока ножом или вилкой (вы хотите, чтобы он был целым, но слегка раздавленным) и добавьте в лимонный сок. Сверху полейте горчицей, уксусом и оливковым маслом. Добавьте верх в банку и хорошо встряхните, если используете миску, взбейте и накройте полиэтиленовой пленкой. Поместите в холодильник на час или на ночь, пока не будете готовы к подаче.

    • Порубите каждый ингредиент и добавьте в самую большую миску, просто начните с ромена и просмотрите весь список. Если вы попытаетесь положить все это на разделочную доску и нарезать вместе, получится огромный беспорядок. Добавьте в большую миску все ингредиенты, кроме сыра фета. Легко перемешайте, а затем пришло время одеваться.

    • Достаньте заправку из холодильника и попробуйте, если нужно посолить или поперчить, добавляйте по 1/8 чайной ложки за раз, пока она не понравится вашим вкусовым рецепторам.Удалите и выбросьте зубчик чеснока. Вылейте заправку на салат и слегка перемешайте, добавьте сыр фета и хорошо перемешайте все ингредиенты, пока каждый кусочек не будет покрыт заправкой и все измельченные ингредиенты не будут равномерно распределены.

    Калорий: 249
    Жиры: 12
    Клетчатка: 5
    Белки: 22
    Углеводы: 10

    калорий: 249 ккал

    Рецепты вегетарианских салатов

    рецептов вегетарианских салатов в изобилии можно найти на веб-сайте «Худеем с помощью еды» и в моей кулинарной книге «Неделя похудания с помощью детоксикации».

    Ниже вы найдете фавориты читателей с веб-сайта. Эти полезные рецепты салатов настолько восхитительны, что вы даже не пропустите мясо (для невегетарианцев).

    Я обязательно включил белок во все рецепты вегетарианских салатов, таких как орехи и сыр.

    Салат из жареной свеклы с цитрусовым винегретом

    Это один из моих любимых рецептов вегетарианского салата! Я называю это преобразователем свеклы, потому что этот рецепт вегетарианского салата понравится даже тем, кто не любит свеклу!

    Это сочетание цитрусовых и авокадо, которое действительно составляет рецепт! Если хотите добавить сыр, попробуйте покрошенный козий сыр.Он отлично сочетается с рецептами полезных салатов и придает блюду приятную сливочность.

    Салат из жареной свеклы с цитрусовым винегретом

    Похудеть с помощью еды

    Не любите свеклу? Попробуйте этот салат! Цитрусовые и сливочный авокадо так хорошо сочетаются с корнеплодами!

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 1 час

    Общее время 1 час 10 минут

    Салат из блюд

    Кухня Американская

    Порции 2 порции

    Калорий 388 ккал

    Салат
    • 3 большие свеклы
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 авокадо, нарезанный квадратами
    • 2 апельсина
    • Небольшая пучок итальянской петрушки
    • грецкие орехи по желанию
    Заправка
    • Сок одного апельсина
    • Сок 1/2 лимона Meyer предпочтительно
    • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
    • 2 столовые ложки уксуса Я использовал настоянный на ананасе, но яблочный уксус и белое вино тоже подойдут
    • Соль и перец
    • Разогрейте духовку до 450 градусов.Обрежьте кончики свеклы и почистите.

    • Выстелите форму для запекания 9 × 9 2 футами фольги, поместите внутрь свеклу. Залить 2 столовыми ложками оливкового масла, посолить и поперчить. Закройте фольгу и запечатайте концы, оставив место для воздуха. Поместите в духовку на 1 час, когда вы сможете протолкнуть вилку, они готовы.

    • Пока свекла запекается, готовится заправка, переложите все ингредиенты в банку, накройте крышкой и встряхните. Вы также можете взбить в миске.

    • С помощью спарного ножа удалите апельсиновую корку и надрежьте апельсиновую мякоть так, чтобы она обнажилась.Затем аккуратно вырежьте дольки апельсина из перепонок, подумайте о грейпфруте в обратном порядке.

    • Через час выньте свеклу из духовки и дайте ей остыть, прежде чем открыть пакет и перейти к разделочной доске (используйте пластик, это оставит пятна на дереве).

    • Когда свекла достаточно остынет, чтобы ее можно было обрабатывать, используйте бумажное полотенце, чтобы удалить кожицу. Затем очень тонко нарезать свеклу кольцами.

    • Положите кольца на две тарелки, сверху положите дольки апельсина, залейте винегретом, затем квадратики авокадо.Ножницами нарежьте петрушку на тарелки, подавайте в горячем или холодном виде.

    Калорий: 388
    Жиры: 31 — это все ХОРОШИЕ ЖИРЫ из оливкового масла и авокадо
    Клетчатка: 10
    Белки: 4
    Углеводы: 28

    калорий: 388 ккал

    Салат с винегретом и горчицей с медом

    Этот рецепт вегетарианского салата включает одну из моих любимых заправок для здоровых салатов!

    Я большой поклонник медово-горчичной заправки, но она так богата калориями и сахаром! См. Ниже дополнительные рецепты полезных заправок для салатов. Это ключ к созданию полезных рецептов салатов.

    Салат Винегрет с медом и горчицей

    Похудеть с помощью еды

    Если у вас есть оливковое масло, лимоны, бальзамический уксус, горчица, чеснок и греческий йогурт, вы можете приготовить бесконечное количество уникальных вкусных заправок от Цезаря и Винегрета до Ранчо и Медовой горчицы, плюс, когда вы готовите дома, вы знаете, что в нем и может лучше контролировать жир и калории. Этот рецепт медовой горчицы содержит всего 71 калорию, к тому же он простой и вкусный.

    Время приготовления 6 минут

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 6 минут

    Салат из блюд

    Кухня Американская

    Порции 1 порция

    Калорийность 329 ккал

    • 1 стакан детского шпината
    • 1 стакан рукколы
    • 1/3 стакана разрезанного пополам и нарезанного огурца
    • 1/2 стакана размороженной замороженной кукурузы
    • 1/4 стакана сушеных бобов Гарбанзо
    • 1/8 стакана золотого изюма
    • 2 Спаржа со спаржей
    • 1 столовая ложка козьего сыра Шевр или любого рассыпчатого сыра, который вам нравится
    • Базилик столько, сколько вам нравится
    Для заправки для салата из винегрета с медом и горчицей
    • 1/2 столовой ложки меда
    • 2 1/2 столовой ложки бальзамического уксуса
    • 1 столовая ложка Острая коричневая горчица
    • соль и перец по вкусу
    • Возьмите красивую тарелку или большой контейнер для посуды Tupperware, начните со шпината, разорвите его на небольшие кусочки и поместите на тарелку / посуду Tupperware.Затем порвите рукколу и положите поверх шпината. С помощью овощечистки нарежьте спаржу лентами и добавьте в салат, затем добавьте бобы гарбанзо, огурец, изюм и кукурузу. Базилик порезать небольшими кусочками и выложить на салат.

    • В небольшом контейнере Tupperware смешайте мед, бальзамический уксус, горчицу, соль и перец. Закройте емкость и встряхните.

    • Сбрызните салат заправкой, затем полейте сыром и готово к подаче.

    Калорий: 329
    Жиры: 6
    Клетчатка: 11
    Белки: 15
    Углеводы: 77

    калорий: 329 ккал

    Салат из шпината с жареными бобами Гарбанзо

    Я люблю добавлять хруст в рецепты здоровых салатов! И хруст в этом рецепте вегетарианского салата исходит из неожиданного места…. бобы гарбанзо!

    Это один из лучших рецептов салатов для гостей, потому что он такой впечатляющий! Его можно приготовить как закуски, гарниры или как полноценный обед.

    Салат из шпината с жареными бобами Гарбанзо

    Похудеть с помощью еды

    Заправка представляет собой рецепт на 4 порции, я часто делаю слишком много и откладываю на следующие пару дней… становится только лучше! Так что, если вы решили приготовить 4 салата, удвойте ингредиенты салата, но не заправку для салата. Вы также можете приготовить это как гарнир, он отлично подойдет к курице или свинине.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 10 минут

    Общее время 15 минут

    Салат из блюд

    Кухня Американская

    Порции 2 порции

    Калорийность 252 ккал

    Для салата:
    • 3 чашки детского шпината
    • 1/2 чашки рукколы
    • 1/8 чашки детского горошка — я использую замороженный таким образом, у меня всегда есть немного
    • 1/4 чашки кукурузы. отлично, если он у вас есть
    • 3 копья спаржи
    • 3 столовые ложки золотого изюма
    • 1 нарезанный лук-шалот
    • Горсть кориандра, грубо нарезанная
    • 1 столовая ложка козьего сыра — здесь отлично подойдет любой рассыпчатый сыр Мне нравится Chevere
    Для гарбанзо Фасоль:
    • 1/4 стакана бобов Гарбанзо, слить и промыть
    • 1 чайная ложка оливкового масла
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/4 чайной ложки морской соли
    • 1/8 чайной ложки перца
    Для заправки салатов (4 порции):
    • 3 столовые ложки меда
    • 1/4 стакана бальзамического уксуса
    • 2 столовые ложки острой коричневой горчицы
    • 1/4 чайной ложки морской соли
    • Разогрейте духовку до 425 и слегка смажьте противень с бортиком кулинарным спреем.

    • Начните с заправки, вы хотите, чтобы все вкусы соединились, пока вы работаете над остальными. Все, что вам нужно для этого, взбейте все ингредиенты в небольшой миске, отставьте.

    • В другой небольшой миске смешайте бобы гарбанзо, масло, чесночный порошок, соль и перец. Перемешайте и переместите на выстланный противень. Поместите в духовку примерно на 5-10 минут, быстро встряхните противень взад и вперед, время от времени переворачивая фасоль. Когда они начнут подрумяниваться и станут хрустящими снаружи, все готово.Выньте из духовки и оставьте на противне, чтобы они немного поджарились, тепло противня будет держать их в готовке, поэтому не забудьте еще раз встряхнуть пару раз.

    • Пока фасоль готовится, достаньте красивую тарелку или миску и добавьте молодой шпинат, а затем рукколу. Если вы использовали замороженную кукурузу и горох, поместите в небольшую миску, подходящую для микроволновой печи, добавьте воды, достаточной для покрытия 80%, и варите 1-2 минуты, затем слейте воду и добавьте в салат.

    • С помощью овощечистки нарежьте спаржу на ленты, мне нравится, как они выглядят! Добавьте в салат лук-шалот, изюм и кинзу.Затем сбрызните 1/2 (или меньше) заправки, сверху положите крошеный сыр и бобы гарбанзо. Добавьте немного свежемолотого перца, и все готово.

    Калорий: 252
    Жиры: 3,5
    Клетчатка: 5,5
    Белки: 8,5
    Углеводы: 45

    калорий: 252 ккал

    Вегетарианские ланч-роллы

    Я большой поклонник рецептов салатов, я даже написал целую главу о рецептах салатов в своей бестселлере.

    Ниже вы найдете рецепты полезных салатов, которые представляют собой рецепты салатов в пленках.Не вегетарианцам можно добавить тертую курицу. Но попробуйте эти рецепты вегетарианских салатов, они сытные и вкусные.

    Вегетарианские ланч-роллы

    Похудеть с помощью еды

    Эти обертки для салата с начинкой отлично подходят как есть, или если вы ищете немного животного белка с добавлением измельченной курицы.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 5 минут

    Обертывание с салатом

    Американская кухня

    Порции 2 порции

    Калорийность 250 ккал

    • 2 лепешки из цельной пшеницы 8 ″
    • 1 красный перец, нарезанный соломкой
    • 1 нарезанный авокадо
    • горсть рукколы
    • горсть молодого шпината
    • 2 столовые ложки сливочного сыра при комнатной температуре
    • 2 столовые ложки греческого йогурта
    • 2 чайные ложки соевого соуса
    • 2 чайные ложки дижонской горчицы
    • Свежемолотый перец по желанию
    • В небольшой миске смешайте сливочный сыр, греческий йогурт, соевый соус и горчицу и взбейте до однородности.

    • Смажьте половину каждой лепешки, оставив 1,5-дюймовое кольцо вокруг внешнего обода.

    • Сверху посыпьте рукколой, а затем шпинатом, я положил горсть, потому что вы можете использовать столько, сколько хотите.

    • Затем посыпьте ломтиками болгарского перца и авокадо. Добавьте свежемолотый перец и закопайте.

    • По желанию, если вы хотите разрезать пополам и подавать к бранчу или коктейльной вечеринке, свяжите кухонным шпагатом и разрежьте пополам для шикарной закуски.

    Калорий: 250
    Жиры: 16
    Клетчатка: 7
    Белки: 7
    Углеводы: 24

    калорий: 250 ккал

    Рецепты салатов из киноа

    Мы любим рецепты салатов из киноа в «Худеем с помощью еды»!

    Квиноа полезна для вашего тела, это суперпродукт, который отлично подойдет для салатов для похудения!

    Вы можете найти больше рецептов салата из киноа в моей кулинарной книге «Худеем, съев неделю детоксикации», а дополнительную информацию о преимуществах киноа можно найти здесь.

    Пикантный салат из киноа со шпинатом и дижонской заправкой из граната

    Рецепты салатов из киноа — отличный способ включить этот замечательный суперпродукт в свой рацион!

    Если вы ищете другие рецепты салата из киноа, посмотрите мою кулинарную книгу здесь.

    Пикантный салат из киноа со шпинатом и дижонской заправкой из граната

    Похудеть с помощью еды

    Знаете ли вы, что киноа — это полноценный белок? Он содержит больше белка, чем любое другое зерно, и древние инки называли его «материнским зерном».Если вы все еще чувствуете, что вам нужно больше белка, добавьте в салат орехи или сыр.

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 15 минут

    Общее время 20 минут

    Салат из блюд

    Кухня Американская

    Порции 2 порции

    Калорийность 450 ккал

    • 1/2 стакана киноа
    • 1 стакан овощного бульона
    • 3 стакана молодого шпината
    • 1 яблоко Fuji, нарезанное на кусочки
    • 1/2 огурца, нарезанного пополам
    • 1 авокадо, нарезанного кусочками
    • 1 Помидор рома, нарезанный кусочками
    • 1 мелко нарезанный лук
    • 1 столовая ложка каперсов слить
    • 2 столовые ложки золотого изюма
    • Для винегрета —
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 1 чайная ложка дижонской горчицы
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 стакана гранатового сока
    • 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
    • соль и перец по вкусу
    • В маленькой миске или пустой банке смешайте ингредиенты винегрета и хорошо встряхните или взбейте.Если отложить в сторону, вы можете сделать это на день раньше срока.

    • В средней кастрюле смешайте киноа и овощной бульон, накройте крышкой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до кипения, пока вся жидкость не впитается, примерно 15 минут.

    • Для салата, разорвите шпинат, положив его на две тарелки, оставив небольшое место посередине для киноа. Как только киноа будет готова, ложкой по 1/2 на каждую тарелку можно положить яблоко, огурец, авокадо, помидоры, зеленый лук, каперсы и изюм.Полейте салат немного заправки и подавайте.

    Калорий: 450
    Жиры: 15
    Клетчатка: 13
    Белки: 11
    Углеводы: 71

    калорий: 450 ккал

    Легкие рецепты салатов

    Похудеть достаточно сложно, поэтому вот несколько простых рецептов салатов для похудения!

    Легкие рецепты салатов можно использовать как блюдо или как гарнир. Черт возьми, я даже люблю их в качестве закуски!

    Чтобы узнать больше о простых рецептах салатов, ознакомьтесь с моей самой продаваемой кулинарной книгой Detox Week.

    Стек Капрезе

    Этот элегантный салат капрезе — один из наших любимых легких рецептов салатов! Он основан на натуральных ингредиентах, поэтому убедитесь, что вы получаете самые лучшие свежие ингредиенты, какие только можете найти.

    Более простые рецепты салатов можно найти ниже, а также полезные заправки для салатов.

    Стек Капрезе

    Похудеть с помощью еды

    Базилик обладает противовоспалительными свойствами, а также является природным антибиотиком. В сыре содержится кальций, который укрепляет кости, а помидоры предотвращают некоторые виды рака и предотвращают появление морщин!

    Время приготовления 3 минуты

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 3 минуты

    Закуска, салат

    Итальянская кухня

    Порции 1 порция

    Калорийность 80 ккал

    • 2 ломтика помидора — используйте то, что у вас есть У меня был бифштекс
    • 1 тонкий ломтик моцареллы Буффало
    • Горсть базилика — столько или мало, сколько вам нравится базилик, не содержит калорий
    • 1/4 чайной ложки оливкового масла первого отжима
    • 1 / 2 ч.л. бальзамического уксуса
    • Соль и перец по вкусу
    • Положите 1 ломтик помидора на тарелку, сверху положите моцареллу, затем базилик и, наконец, второй ломтик помидора.

    • Сбрызнуть маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу.

    Калорий: 80
    Жиры: 5
    Клетчатка: 0,5
    Белки: 7
    Углеводы: 2

    калорий: 80 ккал

    Салат из овощей и фасоли

    Если вы ищете простые рецепты салатов, которые можно смешать менее чем за 5 минут… не ищите дальше!

    Этот салат-гарнир отлично сочетается с жареным цыпленком или стейком BBQ!

    Салат из овощей и фасоли

    Похудеть с помощью еды

    Для этого не нужно готовить, он хорошо держится и очень прост.Скоро обед? Сделайте это, это легко и очень хорошо путешествует!

    Время приготовления 3 минуты

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 3 минуты

    Закуска, салат, гарнир

    Кухня Американская

    Порций 8 порций

    Калорий 148 ккал

    • 1 банка черных бобов, высушенных и промытых
    • 1 банка бобов Гарбанзо, высушенных и промытых
    • 1 чашка замороженного молодого горошка размороженного
    • 1 мелко нарезанный лук-шалот
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 1 столовая ложка хорошего оливкового масла первого отжима
    • 1 ст.л. сушеного орегано, базилика или петрушки
    • Соль и перец по вкусу
    • В большом контейнере Tupperware смешайте все ингредиенты, накройте крышкой и хорошо встряхните (на всякий случай встряхните над раковиной) и поместите в холодильник на час или на ночь, пока вы не будете готовы к подаче.

    • Вы можете подавать холодную или комнатную температуру по своему усмотрению. Просто положите его в красивую миску перед подачей на стол.

    Калорий: 148
    Жиры: 2,5
    Клетчатка: 7
    Белки: 7
    Углеводы: 25

    калорий: 148 ккал

    Салат Цезарь с авокадо и деревенскими чипсами

    Рецепты салатов «Цезарь» настолько популярны, и в этом разделе простых рецептов салатов я хотел бы поделиться одним из самых простых рецептов вегетарианских салатов.

    Авокадо придает приятную сливочность, а домашние чипсы добавляют тонну хрусткости.

    Салат Цезарь с авокадо и деревенскими чипсами

    Похудеть с помощью еды

    Я уменьшаю количество калорий, добавляя сыр пармезан в чипсы, так вы получаете тонны вкуса пармезана без всех калорий. Всего 7 калорий сыра здесь большое спасибо!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 25 минут

    Салат из блюд

    Кухня Американская

    порций 6 порций

    калорий 185 ккал

    • Заправка:
    • 1/2 стакана 0% греческого йогурта
    • 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима your good stuff
    • 4 столовые ложки дижонской горчицы
    • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 2 чайные ложки лимонного сока
    • 1 измельченный зубчик чеснока — используйте терку для сыра
    • Соль и перец по вкусу
    • Чипсы по-деревенски:
    • 1 лепешка из цельной пшеницы
    • 1 чайная ложка оливкового масла
    • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/4 чайной ложки сушеного орегано
    • 1/2 ч. л. соли
    • 1 ч. л. сыра пармезан мелко натереть
    • салат:
    • 3 сердца ромена
    • 1/4 чашки замороженной кукурузы размороженной
    • 1 авокадо
    • В миске, шейкере или старой банке смешайте все ингредиенты заправки и хорошо взбейте (или взболтайте), поместите в холодильник до готовности салата.

    • Нагрейте духовку до 350, поместите лепешку на противень для печенья и сбрызните маслом, затем специями и с помощью кухонной щетки протрите маисовую лепешку с обеих сторон. Сложите пополам, чтобы получилась складка, а затем разорвите по ней. Разорвите лепешку на неровные кусочки в деревенском стиле и выложите на противень. Посыпьте тертым сыром пармезан и запекайте 15-20 минут, вращая противень на половину, чтобы все они приготовились равномерно. Когда они станут светло-коричневыми и хрустящими, достаньте из духовки и переложите на тарелку, чтобы они остыли.

    • Нарезать ромэнские сердца и бросить в миску, посыпать кукурузой, затем заправкой для салата и хорошо перемешать, не волнуйтесь, если она покажется густой, она покроет все. После того, как все накрыто, перейдите на большую тарелку или отдельные тарелки. Чайной ложкой или шариком для дыни нарежьте авокадо на маленькие шарики размером с укус и положите на салат во время работы. Затем посыпьте чипсы, добавьте немного свежего треснутого перца поверх салата и подавайте.

    Калорий: 185
    Жиры: 14 — Все из оливкового масла и авокадо, это хорошие жиры.
    Клетчатка: 4
    Белки: 5
    Углеводы: 13

    калорий: 185 ккал

    Салат «Зеленая богиня» с песто из базилика

    Этот рецепт салата-обертывания — такой легкий рецепт салата на скорую руку! Это один из моих любимых рецептов салатов на обед.

    Если вы ищете более традиционные рецепты здоровых салатов, прокрутите вверх… В этой статье 15 рецептов полезных салатов для похудения.

    Роллы из салата «Зеленая богиня» с песто из базилика

    Похудеть с помощью еды

    Эти обертки для салата совсем не скучны!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 5 минут

    Обертывание с салатом

    Американская кухня

    Порции 2 порции

    Калорийность 112 ккал

    • 2 лепешки из цельной пшеницы
    • 3 ст.Песто с базиликом
    • 2 стакана рукколы
    • 1 зеленый перец тонко нарезанный
    • 2 столовые ложки тертого пармезана
    • Соль и перец по вкусу
    • Равномерно распределите песто на одной стороне каждой тортильи, сверху посыпьте каждую лепешку рукколой, затем посыпьте сладкий перец пармезаном.

    • Используя шпагат или зубочистки, закрепите каждый конец бинта красивым бантом, затем разрежьте его посередине.

    Калорий: 112
    Жиры: 5
    Клетчатка: 2
    Белки: 4
    Углеводы: 14

    калорий: 112 ккал

    Рецепты полезных заправок для салатов

    Рецепты полезных заправок для салатов — ключ к созданию полезных салатов!

    В приведенной ниже статье вы найдете 10 полезных заправок для салатов, которые будут сочетаться со всеми вышеперечисленными рецептами здоровых салатов для похудения и вашими любимыми рецептами салатов.

    Эти полезные заправки для салатов подходят для всех ваших любимых салатов, а также для всех салатов из моей самой продаваемой кулинарной книги Detox Week.

    Что читать дальше

    Худеем с помощью поваренных книг

    7 отличных рецептов салатов для тех, кто пытается похудеть …

    Похудание может стать настоящей борьбой. В конце концов, вы должны считать калории, а это значит, что вам, вероятно, придется отказаться от некоторых из ваших любимых угощений.Просто потому, что вы наблюдаете за тем, что едите, не означает, что вы застряли в еде безвкусной и скучной еды. Ознакомьтесь с этими рецептами салатов! Каждый из них низкокалорийный, но наполнен ароматом до жабр, поэтому вы не почувствуете себя обделенным.

    Обычно вы избегаете сливочных блюд во время диеты, но, имея всего 190 калорий на порцию, вы можете насладиться этим восхитительным салатом, не испытывая никакого чувства вины.

    Состав:

    12 унций пасты ротини из цельной пшеницы
    1 стакан греческого йогурта с низким содержанием жира
    ½ стакана приготовленного песто
    ¾ стакана вяленых на солнце помидоров, высушенных и нарезанных

    Направление:

    Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду и охладите. Тем временем смешайте йогурт и соус песто. Добавьте в холодную пасту. Добавьте помидоры и перемешайте. Подавать холодным.

    Источник: skinnyms.com

    Когда вы съедите этот салат, вы почувствуете себя как в мексиканском отпуске. Он отлично подходит для ужина или обеда и оставит чувство сытости и счастья.

    Состав:

    6 столовых ложек обезжиренного майонеза
    3 столовых ложки мелко нарезанной кинзы
    3 столовые ложки воды
    1 измельченный зеленый лук
    2 столовые ложки свежего сока лайма
    2 чайные ложки сахара
    ½ чайной ложки порошка чили
    Банка черных бобов на 15 унций, промытых
    1 ½ чашки приготовленной кукуруза
    2 стакана виноградных помидоров
    1 красный перец, нарезанный соломкой
    8 стаканов измельченного салата ромэн

    Направление:

    Смешайте майонез, кинзу, воду, зеленый лук, сок лайма, сахар и порошок чили в небольшой миске.Охладите до готовности. В большой миске смешайте фасоль, кукурузу, помидоры, болгарский перец и салат ромэн. Перемешайте салат с заправкой и подавайте.

    Источник: llstyling.blogspot.com

    Этот салат — идеальный гарнир к остальной здоровой трапезе. Он великолепно сочетается с жареным стейком или рыбой и обладает отличным пряным вкусом, который порадует вас во время еды.

    Состав:

    1 фунт тонко нарезанного редиса
    ¼ чашки кинзы
    ½ нарезанного ломтиками красного лука
    2 столовые ложки апельсинового сока
    3 столовые ложки свежего сока лайма
    1 столовая ложка оливкового масла
    1 чайная ложка сахара
    Соль и перец

    Направление:

    Смешайте апельсиновый сок, сок лайма, масло и сахар до растворения сахара.Добавьте редис, кинзу и лук. Приправить солью, перцем и перемешать. Перед подачей охлаждать салат в течение часа.

    Источник: laaloosh.com

    Этот овощной салат богат клетчаткой, поэтому он насытит вас и сохранит сытость на несколько часов. Это веселый красочный салат, который вам обязательно понравится.

    Состав:

    4 стакана нарезанной цветной капусты
    4 стакана нарезанных соцветий брокколи
    2 стакана нарезанной моркови
    2 стакана нарезанного сельдерея
    1 нарезанный красный перец
    1 стакан нарезанного лука
    2 измельченных зубчика чеснока
    ¼ стакана яблочного уксуса
    3 столовые ложки оливкового масла
    2 чайные ложки Итальянская приправа
    1 чайная ложка соли
    ¼ чайная ложка перца

    Направление:

    Взбейте овощи в кухонном комбайне, пока они не станут мелкими кубиками.Смешайте чеснок и уксус в небольшой миске. Вмешайте оливковое масло, затем добавьте итальянскую приправу, соль и перец. Полить салат заправкой и охладить за час до подачи.

    Источник: fooddonelight.com

    В этом салате каждый найдет что-нибудь для себя. Он хрустящий и имеет приятно пряную заправку. Что еще лучше, в нем мало жира и калорий, что делает его идеальным для похудания.

    Состав:

    1 кочан тонко нашинкованной капусты Напа
    ¼ кочана красной капусты, измельченной
    1 очищенная и нарезанная соломкой морковь
    1 чашка тонко нарезанного снежного горошка
    ¼ чашка свежего базилика
    чашка кинзы
    1 нарезанный кубиками авокадо
    ¼ чашка жареных нарезанных кешью
    2 столовые ложки семена черного кунжута

    2 столовые ложки сливочного арахисового масла
    2 столовые ложки рисового винного уксуса
    1 чайная ложка кунжутного масла
    1 чайная ложка соевого соуса
    1 чайная ложка меда
    ½ чайной ложки соуса шрирача
    1 мелко измельченный зубчик чеснока
    1 чайная ложка тертого свежего имбиря
    3 2 столовые ложки воды

    Направление:

    Положите овощи и половину зелени в миску и перемешайте.В небольшой миске взбейте арахисовое масло, уксус, кунжутное масло, соевый соус, мед, шрирача, чеснок, имбирь и воду. Вылейте заправку на салат и перемешайте. Сверху выложите другую половину зелени, кешью и кунжут.

    Источник: scalingbackblog.com

    Вот сытный салат, который станет отличным выбором для еды. Он сытный и не заставит вас скучать, потому что он наполнен прекрасным вкусом. Это станет одним из ваших любимых!

    Состав:

    ½ головки айсберга, нарезанные
    ½ английского огурца, нарезанные ломтиками
    2 нарезанных помидора
    2 яйца вкрутую, нарезанные ломтиками
    8 унций вареной и нарезанной курицы
    ¼ стакана тертого нежирного сыра
    1 стакан нежирной пахты ранчо-заправки

    Направление:

    Бросьте все, кроме заправки, в большую миску.Полить на ранчо и перемешать.

    Источник: ifoodreal.com

    Мне не терпится приготовить этот салат все лето! Это отличный способ использовать все овощи в саду. Вы не пожалеете!

    Состав:

    3 цуккини
    Соль
    4 моркови
    ½ красного лука
    1-2 стакана рваного салата
    3 столовые ложки лимонного сока
    ¼ стакана оливкового масла
    2 столовые ложки свежесрезанного укропа
    Черный перец

    Направление:

    Нарежьте цукини тонкими полосками.Приправить солью и процедить в дуршлаг на 15 минут. Побрить морковь и нарезать лук тонкими ломтиками. Промыть кабачки и процедить. В сервировочное блюдо выложите один слой кабачков, а затем листы салата, моркови и лука. В отдельной миске смешайте лимонный сок и масло. Слегка сбрызните овощи. Повторите слои еще дважды. Накрыть салат крышкой и остудить 1 час. Посыпать укропом и перцем и нарезать салат квадратами для сервировки.

    Источник: recipe.com

    Какой из них вы планируете сделать в первую очередь?

    {{#comments_count}} Показать участников ({{comments_count}}) {{/ comments_count}}

    Пожалуйста, оцените эту статью

    рецепт салата с высоким содержанием белка | салат для похудения


    этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди)

    рецепт салата с высоким содержанием белка | салат для похудения | Салат на белковой диете с подробным фото и видео рецептом.в основном сочетание овощей, чечевицы, бобовых, специй с уникальным ароматным соусом. рецепты салатов или блюда, как правило, основаны на конкретных целях и потребляются в качестве альтернативы обычному приему пищи с сильным мотивом. Тем не менее, эти белковые салаты можно употреблять без какой-либо причины, а также они содержат все необходимые питательные вещества и добавки, чтобы сделать его сбалансированным блюдом.
    рецепт салата с высоким содержанием белка | салат для похудения | Салат на белковой диете с пошаговым фото и видео рецептом.индийские рецепты обычно назывались традиционными и полезными из-за способа их приготовления. но под влиянием других кухонь и космополитического образа жизни индийская кухня могла быть сложной. Следовательно, здоровые альтернативы необходимы для похудения, и в этом посте описаны 2 способа приготовления рецепта салата с высоким содержанием белка.

    Я получаю много запросов о рецептах по электронной почте, а также через мессенджер, и у меня есть одна общая черта: он должен быть полезным и вкусным. Тем не менее, индейцы обычно не предпочитают салат, так как мы считаем его невкусным или не сытным.Я частично согласен с этим, но это можно сделать более интересным. мы в основном думаем, что салат — это миска с ростками или отварным нутом, которые полезны для здоровья, но могут не развлечь ваш язык. Безусловно, рецепты салатов сильно изменились, и в наши дни их можно сделать очень интересными. особенно соус для заправки салата, используемый в каждом салате, делает вещи очень интересными. Для этого рецепта я использовал оливковое масло и чесночную заправку для салатов, которая является обычным соусом, используемым в большинстве рецептов салатов.

    Кроме того, я хотел бы добавить несколько дополнительных советов, предложений и вариантов к рецепту салата с высоким содержанием белка .Во-первых, в этом рецепте я показал 2 способа приготовить полезный рецепт салата. но ингредиенты, добавленные в каждый рецепт, можно смешивать друг с другом в любом порядке. не обязательно нужно придерживаться индивидуального рецепта. во-вторых, идеальная комбинация салата — это сбалансированное сочетание белков, клетчатки и специй. следовательно, вы можете использовать столько же овощей, источников белка, как панир, тофу и любое мясо. наконец, чтобы приправить его, вы также можете добавить фарсаан, смесь или намкин поверх салата.но это не обязательно и тоже не здоровый вариант.

    наконец, я прошу вас проверить мою другую коллекцию рецептов салатов с этим постом рецепт салата с высоким содержанием белка . в основном это мои другие салаты, такие как салат лакча — 2 способа, салат из проросших растений, фруктовый коктейль, арахисовый чаат, салат из моркови мунг дал, салат из макарон, фруктовый салат, китайский бхел, салат качамбер, кукурузный салат. В дополнение к ним я также хотел бы упомянуть другие мои связанные категории рецептов, такие как

    видео-рецепт салата с высоким содержанием белка:

    карта рецептов для рецепта салата с высоким содержанием белка:

    рецепт салата с высоким содержанием белка | салат для похудения | белковый диетический салат

    HEBBARS КУХНЯ

    легкий рецепт салата с высоким содержанием белка | салат для похудения | белковый диетический салат


    как приготовить домашнюю заправку для салата:
    • сначала в миску возьмите ½ стакана оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, ½ чайной ложки травяной смеси, ½ чайной ложки перца, ½ чайной ложки чесночной пасты и ½ чайной ложки соли.

    • хорошо перемешать, убедившись, что все хорошо перемешано.

    • Заправка для салата готова. держись в стороне.

    как жарить тофу:
    • сначала нагрейте на сковороде 2 чайные ложки оливкового масла и добавьте 1 чашку тофу /

    • запекайте на слабом огне, пока тофу не станет хрустящим.

    • теперь добавьте ч.л. перца и ¼ ч.л. соли.

    • хорошо перемешайте, убедившись, что специи хорошо покрыты. хрустящий тофу готов.

    как приготовить салат чана для здорового похудения:
    • сначала в миску возьмите 2 стакана чаны. обязательно замочите и отварите нут.

    • добавить ½ луковицы, ½ огурца, 5 помидоров черри, ½ стручкового перца и 2 перца чили.

    • Также добавьте 1 столовую ложку приготовленной заправки для салата.

    • хорошо перемешать, убедившись, что все хорошо перемешано.

    • теперь добавьте горсть листьев салата, горсть салата и горсть ростков бобов мунг.

    • хорошо перемешать все хорошо перемешать.

    • , наконец, посыпьте хрустящим тофу и при необходимости насладитесь салатом чана с заправкой для салата.

    как приготовить салат из проростков луга для здорового похудения:
    • для начала возьмите в миску 2 стакана ростков луга.

    • добавить ½ луковицы, ½ огурца, 5 помидоров черри, ½ стручкового перца и 2 перца чили.

    • Также добавьте 1 столовую ложку приготовленной заправки для салата.

    • хорошо перемешать, убедившись, что все хорошо перемешано.

    • теперь добавьте горсть листьев салата, горсть салата и горсть ростков бобов мунг.

    • хорошо перемешать все хорошо перемешать.

    • , наконец, посыпьте хрустящим тофу и наслаждайтесь салатом из лунных ростков с заправкой для салата по мере необходимости.

    калорий: 649 ккал, углеводов: 74 г, белков: 22 г, жиров: 32 г, насыщенных жиров: 4 г, натрия: 455 мг, калия: 697 мг, волокон: 13 г, сахара: 16 г, витамина A: 1648 МЕ, витамина C: 131 мг, кальция: 180 мг, железа: 7 мг, 9000




    Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептов

    как приготовить салат для похудения пошагово фото:

    как приготовить домашнюю заправку для салата:

    1. Сначала в миску возьмите ½ стакана оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, ½ чайной ложки травяной смеси, ½ чайной ложки перца, ½ чайной ложки чесночной пасты и ½ чайной ложки соли.
    2. хорошо перемешайте, убедившись, что все хорошо смешано.
    3. Заправка для салата
    4. готова. держись в стороне.

    как жарить тофу:

    1. Сначала на сковороде нагрейте 2 ч.л. оливкового масла и добавьте 1 стакан тофу. Если вы ищете замену тофу, вы можете использовать панир.
    2. запекать на медленном огне, пока тофу не станет хрустящим.
    3. Теперь добавьте ч.л. перца и ¼ ч.л. соли.
    4. хорошо перемешайте, убедившись, что специи хорошо покрыты слоем.хрустящий тофу готов.

    как приготовить салат чана для здорового похудения:

    1. Сначала в чашу возьмите 2 стакана чаны. обязательно замочите и отварите нут.
    2. добавить ½ лука, ½ огурца, 5 помидоров черри, ½ стручкового перца и 2 перца чили.
    3. также добавьте 1 ст. Л. Приготовленной заправки для салата.
    4. хорошо перемешайте, убедившись, что все хорошо смешано.
    5. теперь добавьте горсть листьев салата, горсть салата и горсть ростков бобов мунг.
    6. хорошо перемешать все хорошо перемешать.
    7. , наконец, посыпьте хрустящим тофу и наслаждайтесь салатом чана с заправкой для салата по мере необходимости.

    как приготовить салат из ростков луны для здорового похудения:

    1. Сначала в миску возьмите 2 стакана ростков луны.
    2. добавить ½ лука, ½ огурца, 5 помидоров черри, ½ стручкового перца и 2 перца чили.
    3. также добавьте 1 ст. Л. Приготовленной заправки для салата.
    4. хорошо перемешайте, убедившись, что все хорошо смешано.
    5. теперь добавьте горсть листьев салата, горсть салата и горсть ростков бобов мунг.
    6. хорошо перемешать все хорошо перемешать.
    7. , наконец, посыпьте хрустящим тофу и наслаждайтесь салатом из ростков луны с заправкой для салата по мере необходимости.

    примечания:

    • Во-первых, вы можете добавить ростки по вашему выбору или смешать и сопоставить.
    • также добавьте любые свежие овощи или фрукты, чтобы сделать его освежающим.
    • дополнительно отрегулируйте количество приправ, чтобы сбалансировать вкус.
    • наконец, рецепт белкового салата имеет прекрасный вкус, когда готовится из свежих овощей.

    этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада) и हिन्दी (хинди)

    ПОДПИСАТЬСЯ

    Не пропустите наши рецепты !!

    Чтобы быть в курсе всех последних рецептов и специальных объявлений, напишите здесь.

    Салат для похудения с куриным огурцом и авокадо

    Этот салат для похудения — полезный, яркий, вкусный и богатый питательными веществами.Помидоры черри, огурцы, лук и авокадо залиты свежей пикантной заправкой, чтобы создать идеальную пару в любое время дня.

    Я люблю этот восхитительный салат за то, что это идеальный салат с низким содержанием углеводов. Он такой сытный, и его легко приготовить. Кроме того, он идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда, особенно в жаркие летние дни, когда все, что вам нужно, — это что-то легкое и свежее.

    Каждый кусочек этого салата для похудения наполнен нежными, сочными и ароматными кусочками курицы.Особого внимания заслуживают хрустящие и красочные овощи, не говоря уже о пикантном винегрете с амброзийным оттенком кориандра. Каждый раз, когда мне нужно сбросить несколько фунтов, я заменяю один или два приема пищи этим салатом для похудания. Конечно, регулярные упражнения наряду со здоровым питанием необходимы для управления весом.

    Чтобы было еще проще, приготовьте курицу заранее. Когда будете готовы к употреблению, сложите все вместе, и все готово.

    Каковы преимущества этого салата для похудения?

    Авокадо — это фрукты, которые обеспечивают питательную ценность для организма и помогают контролировать вес.Они богаты питательными веществами и минералами, такими как кальций, железо, магний, калий, медь, марганец, фосфор и цинк. Они также содержат витамины C, B6, B12, A, D, K, E, тиамин, рибофлавин и ниацин. Кроме того, они являются отличным источником пищевых волокон и энергии. Они также являются хорошим источником мононенасыщенных жирных кислот и имеют низкое содержание сахара. Поэтому авокадо считается одним из лучших продуктов, которые можно есть.

    Куриная грудка — отличный источник нежирного белка.Белок помогает вашему телу наращивать и поддерживать мышечную массу. Это также отличный источник селена, фосфора, витамина B6 и ниацина.

    Помидоры являются основным пищевым источником антиоксиданта ликопина, который имеет много преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний и рака. Они также являются отличным источником витамина С, калия, фолиевой кислоты и витамина К.

    Огурец Преимущества для здоровья включают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, здоровый контроль веса и детоксикацию организма.Кроме того, они улучшают состояние кожи, поддерживают здоровье глаз и подщелачивают кровь.

    Паприки низкокалорийны и содержат хорошее питание. Все сорта являются отличными источниками витаминов А и С, калия, фолиевой кислоты и клетчатки.

    Винегрет из кинзы и лимона. Независимо от того, является ли ваша цель похуданием, полноценной детоксикацией или просто хорошим здоровьем, лимоны должны быть основным продуктом любой чистой и здоровой диеты.

    Лимоны — это суперпродукт, который обеспечивает организм витамином С, тиамином, рибофлавином, витамином B6 и пантотеновой кислотой.Они также являются хорошим источником кальция, железа, магния, фосфора, калия, меди и марганца. ‘

    С другой стороны, кинза избавляет организм от тяжелых металлов и защищает от окислительного стресса. Он также снижает уровень сахара в крови и предотвращает инфекции мочевыводящих путей.

    Салат для похудания Ингредиенты
    • 1 английский огурец, мелко нарезанный
    • 200 г помидоров черри или 2 помидора рома, нарезанных кубиками
    • 1/2 маленькой красной луковицы, нарезанной кубиками
    • 1 красный или желтый перец (я использовала оба)
    • 1-2 авокадо, очищенных, без косточек и нарезанных ломтиками

    Куриные нежные ингредиенты
    • 300г куриные тендеры
    • Соль морская по вкусу
    • Копченый перец
    • ½ чайной ложки черного перца
    • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
    • ½ чайной ложки Лукового порошка
    • 1 сок, сок
    • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/4 чайной ложки кайенского перца

    Как приготовить салат для похудения

    Замариновать куриные котлеты с оливковым маслом, соком лайма, порошком чили, луковым порошком, копченой паприкой, чесночным порошком, солью и кайенским перцем в миске среднего размера.

    Нагрейте сковороду на среднем огне без масла. Готовьте курицу на сковороде для гриля до полной готовности, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.

    Положите огурец, помидоры, лук, перец и авокадо в большую миску. Сверху посыпать курицей и сбрызнуть кинзо-лимонным соусом.

    Ингредиенты для винегрета с кинзой и лимоном
    • Листья кинзы
    • Лимонный сок
    • 1/4 чайной ложки соли
    • ¼ чайная ложка черного перца
    • Оливковое масло
    • Чеснок
    • Мед

    Как приготовить винегрет из кинзы и лимона

    Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемешивайте в течение 1 минуты.

    Полить салатом и подавать.

    Примечания к рецепту

    • Храните остатки в герметичном контейнере до 2 дней.
    • Сбрызгивайте соус только после того, как он будет готов к употреблению.
    • Цыпленок можно хранить до 4 дней в холодильнике.
    • Для облегчения приготовьте курицу заранее и храните в холодильнике.

    Салат для похудения с куриным огурцом и авокадо

    Этот салат для похудения — полезный, яркий, вкусный и богатый питательными веществами.Помидоры черри, огурцы, лук и авокадо залиты свежей пикантной заправкой, чтобы создать идеальное сочетание в любое время дня.

    Ключевое слово салат, салат для похудания
    Ингредиенты салата для похудения
    • 1 большой английский огурец
    • 200 г помидоров черри или 2 помидора рома (нарезанные кубиками)
    • 1/2 маленького красного лука (нарезанного кубиками)
    • 1 красный или желтый перец (нарезанный кубиками)
    • 1 — 2 спелых авокадо, очищенных, очищенных от косточек и нарезанных ломтиками)
    Куриные нежные ингредиенты
    • 300 г Куриные вырезки (небольшими кусочками)
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • 1/2 чайной ложки Копченой паприки
    • Морская соль до вкус
    • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
    • 1/2 чайной ложки лукового порошка
    • 1/4 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/4 чайной ложки кайенского перца
    • 1 лимон (сок)
    Винегрет из кинзы и лимона Ингредиенты
    • 1/4 стакана листьев кинзы (заменитель петрушки)
    • 50 мл оливкового масла первого отжима
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 1 лимонный сок
    • 1/4 чайной ложки морской соли (по вкусу)
    • 1 столовая ложка меда 90 026
    Инструкция по приготовлению салата для похудения
    • Нагрейте сковороду на среднем огне.

    • Тем временем замариновать куриные котлеты с оливковым маслом, лимонным соком, порошком чили, луковым порошком, копченой паприкой, чесночным порошком и кайенским перцем в миске среднего размера.

    • Готовьте курицу на сковороде-гриле до полной готовности, примерно по 2–3 минуты на каждую сторону.

    • Положите огурец, помидоры, лук, перец и авокадо в большую миску. Сбрызнуть кинзо-лаймовым соусом и перемешать.

    • Подавать с курицей.

    Инструкция для заправки с кориандром и лимоном
    • Храните остатки в герметичном контейнере до 2 дней.
    • Сбрызгивайте соус только после того, как он будет готов к употреблению.
    • Цыпленок можно хранить до 4 дней в холодильнике.
    • Для облегчения приготовьте курицу заранее и храните в холодильнике.

    Что вы думаете об этом салате для похудения? Вы пробовали это? Встретимся ниже и поделимся своими мыслями.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *