Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат Коул Слоу

Ингредиенты ()

Капуста белокочанная

500 гр

Морковь свежая

180 гр

Майонез

80 гр

Огурцы корнишоны (для соуса)

300 г

Перец болгарский (для соуса)

120 г

Сельдерей стебель (для соуса)

70 г

Морковь (для соуса)

170 г

Лук репчатый (для соуса)

250 г

Уксус яблочный (для соуса)

160 г

Семена горчицы, сухие (для соуса)

6 г

Сахар (для соуса)

200 г

Соль (для соуса)

1 шт

Инструкция

Для начала приготовим Соус Коул Слоу:

1. Все продукты, предназначенные для соуса, нарезать мелким кубиком.
2. Соединить уксус, соль, сахар. Прогреть. Затем добавить овощи и довести до кипения.
3. Пробить все блендером. Добавить семена горчицы и снова довести до кипения.
4. Дать маринаду остыть.
5. Готовый соус смешивать 1 к 1 с майонезом пере добавлением в блюдо.

Почти все готово.
Осталось нарезать слайсами морковь и капусту и перемешать вместе с соусом Коул Слоу (если вы уже добавили майонез при приготовлении соуса, то повторно в салат его добавлять не требуется).

Ваш салат готов!

Рецепт заправки из капусты — Любовь и лимоны

Этот домашний рецепт заправки из капусты поднимет любой салат из капусты на совершенно новый уровень! Приготовленный всего из 5 ингредиентов, он кремовый, острый и восхитительный.

Как только вы научитесь готовить салат из капусты дома, вы больше никогда не купите его в магазине! Вот почему:

1. Это очень просто. Этот рецепт сливочной заправки из капустного салата требует 5 основных ингредиентов, и взбить их вместе нужно всего за несколько минут.
2. Он сделан из цельных продуктов хорошего качества. Когда вы готовите домашнюю заправку для салата из капусты, вы точно знаете, что в ней содержится. Здесь нет никаких добавок или стабилизаторов, и он подслащен натуральным кленовым сиропом вместо обработанного сахара.
3. И наконец, вкусно! Из этой кремовой пикантной заправки получается фантастический салат из капусты, но она чертовски хороша и для других салатов. Смешайте его с салатом, молодой зеленью или капустой или используйте для приготовления салата из брокколи.Как только он окажется у вас под рукой, вы найдете множество способов его использовать.

Если вам нравится салат из капусты, вам понравится этот простой рецепт заправки. Давай приготовим!

Рецепт заправки из капусты Ингредиенты

Для приготовления этой домашней заправки из капусты из капусты вам понадобятся всего 5 простых ингредиентов:

• Майо — Для наилучшего вкуса используйте в этом рецепте действительно хороший майонез. Если я использую купленный в магазине майонез, мой первый выбор — это майонез сэра Кенсингтона. Мой домашний веганский майонез здесь тоже великолепен!
• Яблочный уксус — Делает соус красивым и острым.
• Дижонская горчица — Придает ароматный привкус и легкий перечный вкус.
• Кленовый сироп — уравновешивает настойчивый уксус и горчицу.
• Семена сельдерея — Если вы готовили мой яичный салат, яйца с пряностями или сливочный картофельный салат, вы знаете, что семена сельдерея, майонез и горчица вместе имеют фантастический вкус. Эти маленькие парни добавляют восхитительный пикантный аромат, который подчеркивает эту заправку.

Взбейте эти ингредиенты и приправьте по вкусу солью и перцем!

Полный рецепт с размерами ниже.

Как использовать домашнюю заправку из салата из капусты

Я чаще всего использую эту заправку из капусты в своем домашнем рецепте из капусты, но она хорошо работает и с предварительно измельченной смесью из капустного салата. Независимо от того, измельчаете ли вы овощи самостоятельно или используете смесь, постарайтесь съесть около 8 чашек нашинкованной капусты и моркови. Таким образом, у вас будет достаточно заправки, чтобы слегка покрыть все овощи.

После того, как вы перемешали заправку со смесью slaw, пора есть! Я люблю подавать свой домашний салат из капусты в качестве гарнира к этим классическим рецептам:

Завершите трапезу фруктовым салатом, овощами на гриле или кукурузой в початках и не забудьте пирожные на десерт!

Если у вас остались остатки повязки, храните ее в герметичном контейнере в холодильнике до недели.Он отлично сочетается с любым типом зелени, но мне особенно нравится его рецепт салата из капусты!

Еще больше любимых соусов и заправок

Если вам нравится этот рецепт заправки из капусты, попробуйте одну из следующих восхитительных заправок:

Заправка из капусты

На 4–6 порций

• Мало 3/4 стакана майонеза или веганский майонез
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка чистого кленового сиропа
• ¾ чайная ложка семян сельдерея
• ¼ чайная ложка морской соли
• Свежемолотый черный перец

• В средней миске взбейте майонез, яблочный уксус, горчицу, кленовый сироп, семена сельдерея, соль и несколько порций свежего перца.

• Подавать с 8 чашками капустного салата из капусты.

Классический рецепт салата из капусты (легко!)

Что такое салат из капусты?

Слово «салат из капусты» происходит от голландского слова «koolsla», «kool» — капуста, а «sla» — салат или салат. Слово вошло в наш английский язык из голландцев в Нью-Йорке в конце 1700-х годов. С тех пор это блюдо использовалось в качестве гарнира почти на каждом пикнике или барбекю в Америке.

Видео: как приготовить классический салат из капусты

Ингредиенты для легкого салат из капусты

У нас есть домашний салат из капусты не реже одного раза в неделю, обычно с рыбой и часто с гамбургерами или хот-догами.Этот рецепт салата из капусты (наш способ его приготовления) смехотворно прост: капуста, морковь и лук аккуратно перемешаны и покрыты майонезом, желтой горчицей, уксусом и черным перцем.

Изменения рецепта салата из капусты

Мы также часто делаем этот рецепт салата из капусты без майонеза. Иногда мы просто заправляем его рисовым уксусом. Иногда мы добавляем в смесь измельченное зеленое яблоко. Вы можете легко отрегулировать эти ингредиенты салата из капусты по своему вкусу.

Вы едите салат из капусты? Если да, то какой ваш любимый способ его приготовления?

Более простые рецепты Slaw

Как нарезать капусту для салата из капусты

Острым поварским ножом нарежьте капусту на четвертинки сверху через сердцевину. Положите каждый клин на бок и вырежьте из него твердый стержень. Затем вы можете использовать нож, чтобы нарезать соломкой капусту, или использовать мандолину, чтобы нарезать ее.

Вы также можете нашинковать капусту в кухонном комбайне с диском для нарезки ломтиками.Обязательно прокалывайте капусту сердцевиной перед тем, как загружать ее в кухонный комбайн.

Как хранить салат из капусты на потом

Эта заправка из капустного салата будет вытягивать влагу из овощей, что в конечном итоге сделает салат водянистым. Но иногда свежеприготовленный салат из капусты может быть слишком твердым и не таким ароматным. Получите это сладкое место, сделав этот салат из капусты за пару часов и охладив его до подачи. Если после дегустации вы думаете, что ему нужно больше соли, добавьте его прямо перед подачей на стол.

Храните остатки в холодильнике от 3 до 5 дней; она превратится в воду, но все равно будет доставлять удовольствие.

Вы можете нарезать овощи и приготовить заправку за день до подачи; хранить отдельно в закрытых емкостях в холодильнике. Примерно за 2 часа до подачи перемешайте и снова поместите в холодильник. При необходимости попробуйте и приправьте солью прямо перед подачей на стол.

Что делать, если овощи из капустного салата слишком влажные

Если натереть овощи, особенно морковь, на терке, они станут влажными и мягкими.Если овощи становятся водянистыми, используйте бумажные полотенца, чтобы впитать как можно больше воды.

Какие еще ингредиенты работают в салате из салата из салата?

Вы можете добавить эти другие хрустящие фрукты и овощи в салат из капусты.

• Зеленые яблоки
• Хикама
• Стебли брокколи
• Сельдерей
• Кабачки

Сохрани это

Если вы делаете много салата из капусты, проще всего нарезать капусту мандолиной.

Как бы вы ни нарезали капусту, вам будет легче, если вы разрежете кочан сначала на четвертинки, сверху через сердцевину. Затем положите на бок четверть клина капусты и вырежьте сердцевину.

• 4 стакана тонко нарезанной капусты (зеленой или фиолетовой, или смеси)

• 1 морковь, натертая на крупной терке

• 2 зеленые луковицы, тонко нарезанные по диагонали

• Майонез 4 столовые ложки

• 1 чайная ложка желтой горчицы

• 2 чайные ложки яблочного или винного уксуса

• 1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца или больше по вкусу

• Соль по вкусу

1. Собрать салат:

   Положите капусту, морковь и лук в большую миску.Добавьте ингредиенты для заправки и аккуратно перемешайте, чтобы вся измельченная капуста была покрыта заправкой.

   Келли Гамильтон Келли Гамильтон

2. Вкус, сезон и подача:

   Попробуйте и при необходимости добавьте еще соли и перца. Подавать немедленно.

Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Салат из капусты (так просто!) | Дауншифтология

Заправка из капусты из капусты — это кремовая заправка на основе майонеза для приготовления восхитительного домашнего салата из капусты. Вы можете использовать либо купленный в магазине пакет с салатом из капусты, либо нарезать капусту и морковь самостоятельно. Здоровый салат из капусты — идеальное летнее угощение для барбекю, пикника или вечеринки для всех гостей.

Если вам нужны дополнительные инструкции по измельчению капусты и терке моркови вручную, посетите мой рецепт салата из капусты.

Видео с рецептом заправки из капусты из капусты

Хотя приготовить этот рецепт легко, всегда полезно посмотреть короткое видео. Дайте наручные часы внизу!

Из чего сделана заправка из капустного масла?

Заправка из капусты из капусты сделана из майонеза, подсластителя (например, меда), яблочного уксуса, семян сельдерея, соли и перца. Некоторые заправки из капусты делают из молочных продуктов (пахты), но я не думаю, что это необходимо, и предпочитаю этот вариант без молочных продуктов.

Мой рецепт сливочной заправки из капусты также содержит мало сахара и калорий по сравнению с тем, что вы можете купить в магазине или ресторане. Это было намеренно. Но если вы хотите что-то более напоминающее ваш любимый салат из капусты KFC, добавьте больше подсластителя.

В качестве подсластителя я предпочитаю мед, но также отлично подойдет кленовый сироп. . И любой из них лучше, чем обработанный белый сахар, используемый в большинстве традиционных рецептов салата из капусты.

Если вам не нравится салат из капусты на основе майонеза, посмотрите мой рецепт салат из капусты на основе уксуса.Вы также можете узнать больше о пользе капусты для здоровья. Не позволяйте майонезу вводить вас в заблуждение, капуста — это замечательный овощ, который стоит всегда есть в нашем рационе.

Мой легкий рецепт салата из капусты хорошо сочетается с хрустящими запеченными куриными бедрами, курицей с медовой горчицей или моим сладким картофелем, фаршированным курицей-барбекю. Для посиделок я приготовлю свинину в медленном огне или ребрышки барбекю на гриле, которые имеют сливочную консистенцию и хрустящий капустный салат.В качестве альтернативы, если у меня осталась лепешка, я могу добавить ее в свои тако с креветками или рыбой, которые я оборачиваю безглютеновыми лепешками из кассавы.

Салат из капусты (так просто!)

Заправка из салата из капусты — это кремовая заправка на основе майонеза для приготовления вкусного домашнего салата из капусты. Просто перемешайте, добавьте это в купленный в магазине пакет с салатом из капусты или нарежьте капусту и морковь самостоятельно.

• Смешайте майонез, мед, яблочный уксус, соль, перец и семена сельдерея в небольшой миске и взбейте.Если хотите, чтобы заправка была слаще, добавьте еще столовую ложку меда.

• Добавьте немного заправки к капусте и моркови, затем перемешайте. Медленно добавляйте заправку, пока не получите желаемую консистенцию.

• Подавайте и наслаждайтесь!

• Вы можете хранить эту заправку из капусты до недели в контейнере для хранения в холодильнике.

калорий: 134 ккал, углеводы: 2 г, белок: 1 г, жиры: 14 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 8 мг, натрий: 167 мг, калий: 4 мг, сахар: 2 г, витамин А: 10 МЕ, кальций: 4 мг, железо: 0 .1 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Рецепт классического салата из капусты

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот классический салат из капусты — идеальный салат для кулинарии, пикника или обеда, и его очень легко исправить. Простая, базовая заправка — вот что делает его салатом, которым все бредят. Этот рецепт даст вам идеальный баланс сливочного, острого, сладкого и хрустящего. Это тоже легко настроить.Поэкспериментируйте с количеством сахара, начиная с небольшого количества и добавляя больше на свой вкус. Для некоторого цвета добавьте тертую морковь или используйте комбинацию зеленой и фиолетовой капусты. Свежие семена петрушки и сельдерея также отлично подходят для капустного салата. Если вам нравится аромат лука, добавьте в смесь немного лукового порошка или немного нарезанного или мелко нарезанного красного лука.

Коулслоу не только для кулинарии и летних обедов — это великолепная добавка к хот-догам, гамбургерам и бутербродам.Тушеный сэндвич со свининой не был бы таким же без большой кучи салата из капусты. Острый вкус салата из капусты хорошо сочетается с жареной рыбой и жареным цыпленком, и он является прекрасным дополнением к ужину из фасоли. В целом, салат из капусты — отличный способ добавить пиццы практически к любому блюду.

«Этот рецепт — просто классический, полностью американский салат из капусты, который можно дополнить летним барбекю или кулинарией. Мне нравится, что вы можете настроить его по своему усмотрению, добавив разные овощи для некоторых вкусовых и цветовых комбинаций.Рецепт также можно изменить, сделав его вегетарианским или без сахара », — Трейси Уилк.

• 8 стаканов нашинкованной капусты

• 3/4 стакана майонеза

• 3 столовые ложки яблочного уксуса

• 2 столовые ложки сахарного песка или по вкусу

• 1 небольшая чайная ложка семян сельдерея

• Кошерная соль, по вкусу

• Перец черный свежемолотый, по вкусу

1. Соберите ингредиенты.

   Ель / Диана Чиструга

2. Выложите нашинкованную капусту в большую сервировочную миску.

   Ель / Диана Чиструга

3. В небольшой миске взбейте майонез с яблочным уксусом и сахаром. При желании добавьте семена сельдерея, а затем соль и перец по вкусу.

   Ель / Диана Чиструга

4. Добавьте смесь для заправки к капусте и перемешайте, чтобы она покрылась слоем.

   Ель / Диана Чиструга

5. Охладите салат из капусты до подачи.

   Ель / Диана Чиструга

Подсказка

Чтобы легко нашинковать капусту, удалите внешние листья и положите сердцевиной вниз на разделочную доску. Нарежьте капусту на четвертинки и вырежьте сердцевину из каждого клина. Нарежьте капусту ножом крест-накрест или используйте мандолину, которую можно настроить как на толстые, так и на тонкие куски. Коробчатая терка — хороший выбор, если вы хотите получить более мелкие и мелкие куски.

Варианты рецептов

Когда вы освоите базовый салат из капусты, вы можете изменить его по своему вкусу и целям.Попробуйте эти варианты по отдельности или в комбинации.

• Добавьте одну морковь среднего размера, измельченную.
• Добавьте один красный перец, тонко нарезанный.
• Добавьте 1/4 стакана раскрошенного бекона.
• Замените зеленую капусту на пурпурную.
• Соедините красную и белую капусту с яблоками и сделайте все Slaw.
• Разрежьте обычную соль пополам и замените ее на 1/2 чайной ложки соли сельдерея.
• Добавьте остроты примерно 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы.
• Для лукового вкуса без сырого лука добавьте около 1/2 чайной ложки лукового порошка.
• Замените около 1/4 стакана майонеза сметаной, чтобы получить более сливочный салат из капусты.
• Уменьшите количество сахара или, если вы любите сладкое пирожное в стиле KFC, добавьте еще немного.
• Замените сахарный песок жидким подсластителем или эквивалентным количеством вашего любимого кето-подсластителя.
• Замените 1 столовую ложку уксуса свежим лимонным соком для легкого лимонного вкуса.

Как хранить

Храните оставшийся салат из капусты в закрытом контейнере до 3 дней.

Примечание: Не оставляйте салат из капусты при комнатной температуре более чем на 2 часа. Если температура окружающей среды выше 90 F, охладите салат в течение 1 часа.

Что значит салат из капусты?

Термин салат из капусты происходит от голландского слова koolsla, что означает «салат из капусты». Его также можно назвать cole slaw (2 слова) или сокращенно «slaw».«

Как сделать так, чтобы салат из капусты был хрустящим?

Капуста будет плакать и со временем выделять дополнительную влагу. Для получения более хрустящего мяса и меньшего запотевания положите нашинкованную капусту в большой дуршлаг и перемешайте ее с 1 столовой ложкой соли. Дайте капусте стечь примерно час, затем промойте ее холодной водой, чтобы смыть излишки соли. Переложите капусту в миску и приготовьте салат из капусты, как указано.

Рецепт домашнего салата из капустного салата с орехами // SMOM

Если вы обедаете или поужинаете с семьей, это хрустящее лакомство не составит труда.Чтобы приготовить этот салат, нужно 5 минут, и он отлично подойдет как вкусный гарнир или даже блюдо с простым добавлением жареной курицы. Если есть остатки, их не будет долго!

Мы предпочитаем куриный вкус, но на втором месте — говядина или овощи. Попробуйте их и посмотрите, какой вкус вам нравится больше всего!

Чтобы лапша оставалась максимально хрустящей, подавайте в течение 12 часов после добавления заправки в салат.

Ингредиенты, посуда и общее время

Требуется время

• Общее время: 5 минут
• Порций: 4-6

Ингредиенты для орехового салата из капусты

• 1 пакет капустной смеси
• ⅓ чашки миндальных лент
• ⅓ чашки жареных семечек (несоленых)
• 1 упаковка лапши рамен с курицей / овощами / говядиной
• ⅓ чашка яблочного сидра
• ½ стакана масла (растительного или оливкового)
• ½ стакана сахара
• 1 ароматный пакет из лапши рамен

Кухонные принадлежности

• Чаша для смешивания
• Доска разделочная
• Нож
• Венчик
• Мерные стаканы

Информация о пищевой ценности

Пошаговая инструкция (с изображениями)

Разломайте пакет с лапшой, прежде чем открывать его (спасите себя от беспорядка!).Нарежьте зеленый лук * (промыв его), отмерьте миндаль и семена подсолнечника, а затем бросьте все в миску со смесью капустного салата.

* Примечание: если вы купили большой пучок зеленого лука и не собираетесь использовать его сразу, нарежьте его и заморозьте в пакете с застежкой-молнией, чтобы получить рецепты в будущем !.

Взбейте вместе яблочный уксус, масло, сахар и приправу для рамена.Храните отдельно, если вы не едите салат в день его приготовления, чтобы сохранить хрустящую лапшу.

Смешайте все вместе и наслаждайтесь!

Ореховый салат из капусты

Если у вас обед или ужин с семьей, это хрустящее лакомство не составит труда. Чтобы приготовить этот салат, нужно 5 минут, и он отлично подойдет как вкусный гарнир или даже блюдо с простым добавлением жареной курицы.Если есть остатки, их не будет долго!

Автор: Мелисса Мартель

Тип рецепта: Салат

Кухня: Американская

Количество порций: 6 порций

Ингредиенты

• 1 пакет капустной смеси
• ⅓ чашки миндальных лент
• чашки жареных семян подсолнечника
• 1 пакет лапши рамэн с курицей / овощами / говядиной
• стакана яблочного сидра
• ½ стакана масла (растительного или оливкового)
• ½ стакана сахара
• 1 пакетик аромата из лапши рамэн

Инструкции

1. Шаг 1: Нарежьте зеленый лук и отмерьте количество сухих ингредиентов
2. Шаг 2: Смешайте ингредиенты заправки для салата
3. Шаг 3: Смешайте салатную смесь с заправкой

Информация о питании

Калорийность: 386 Жиры: 29 г Углеводы: 13 г Сахар: 1 г Натрий: 347 мг Белок: 5 г Холестерин: 1 мг

3.5,3251

Лучший здоровый салат из капусты (без майонеза!)

Не знаю, как вы, но у меня настоящая зависимость от аутсайдера суперпродуктов, известного также как красная капуста. (Некоторые называют его фиолетовым, но технически он красный.) Я не уверен, когда на самом деле началась одержимость капустой (возможно, это было из-за этого салата), но теперь я в основном убежден, что капуста должна быть во ВСЕМ.

Знаете ли вы, что краснокочанная капуста на самом деле более здоровая? Не поймите меня неправильно, и красный, и зеленый сорта прекрасны, но красная капуста на самом деле содержит больше витамина А и железа, чем ее зеленый аналог.Оба цвета капусты способствуют укреплению здоровья кишечника (именно этим мы все занимаемся в наши дни), борются с воспалениями, повышают иммунитет и содержат много питательных веществ, необходимых вашему организму. CABBAGE PATCH PARTY.

Подождите.

Но в капусте мне больше всего нравится не только ее питание. Это эпический хруст, который дает салаты и сладкие блюда. Это вызывает привыкание, и я не могу перестать добавлять его в рецепты.

Интересный факт: Я любила салат из капусты маленькой девочкой. Я бы попросил большие тарелки с большим количеством черного перца.Папа сделал самодельный вариант с большим количеством майонеза. Эта версия не папина, а для всех миллениалов. Хех.

Здорово ли салат из капусты?

В то время как салат из капусты на самом деле состоит только из пучка хрустящих красочных овощей, традиционные рецепты салата из капусты обычно покрываются заправками из майонеза и сахара. В этом полезном рецепте палео-капустного салата мы полностью отказываемся от майонеза и добавляем все великолепные овощи с пикантной, слегка сладкой заправкой, приготовленной из яблочного уксуса и простых ингредиентов, чтобы веганский салат из капусты и молочные продукты не употребляли.

Состав здорового салата из капусты

В этом невероятно полезном рецепте салата из капусты используются свежие ингредиенты для создания хрустящего, яркого и вкусного салата без майонеза и сахара. Вам понадобится:

• Красно-зеленая капуста: Я люблю использовать и красную, и зеленую капусту для получения дополнительной хрустящей корочки и разнообразия вкусов.
• Морковь: В этом полезном рецепте салата из капусты вам понадобится много тертой моркови.
• Кинза: для идеальной свежести.
• Jalapeño: Получите удовольствие от этого салата из капусты! Если вы чувствительны к специям, можете пропустить.
• Зеленый лук: для небольшой дополнительной молнии в этом салате из капусты.
• Пепиты и поджаренный нарезанный миндаль: и пепиты (жареные тыквенные семечки), и миндаль добавляют чудесный дополнительный хруст ко всем овощам.
• Оливковое масло: немного оливкового масла поможет «заправить» все эти великолепные овощи в салате из капусты.
• Яблочный уксус: Используйте яблочный уксус, чтобы добавить острый вкус, свойственный рецептам салата из капусты. Он также полезен для здоровья кишечника!
• Чистый кленовый сироп: Вместо использования сахарного песка, как в традиционных рецептах салата из капусты, мы добавляем немного чистого кленового сиропа, чтобы слегка подсластить салат из капусты. Не стесняйтесь регулировать в зависимости от того, насколько сладко вам нравится.
• Чеснок: Немного чесночного привкуса делает этот полезный салат из капусты особенно вкусным.
• Кайенский перец: добавьте щепотку кайенского перца, чтобы немного разогреться, или можете не добавлять.
• Соль и перец: для объединения всех вкусов.

Хотя этот вариант не является обычным салатом из капусты, он все же обладает восхитительным вкусом благодаря моркови, кинзе, халапеньо (если хотите), семенам, орехам и яркой заправке из яблочного сидра и клена. Он немного сладкий, немного острый и лучше, чем тот влажный белый салат из капусты, который подают в ресторанах.

Как приготовить полезный салат из капусты

1. Добавьте все ингредиенты салата из капусты в большую миску, кроме пепиты, миндаля и заправки.
2. В небольшую миску добавьте ингредиенты для заправки и перемешайте венчиком.
3. Полейте заправкой салат из капусты и хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Поместите салат из капусты в холодильник как минимум на 1 час, чтобы ароматизаторы замариновались.
4. Перед подачей на стол добавить пепитас и поджаренный миндаль и перемешать.

Как хранить здоровый салат из капусты

Храните этот простой и полезный салат из капусты закрытым в холодильнике до 5 дней. Это удивительный рецепт готовки для пикников и барбекю, потому что аромат становится более глубоким по мере маринования салата из капусты!

Рецепты к этому полезному салату из капусты

Невероятные сэндвичи с курицей и курицей в медленноварке

Веганские гамбургеры из черной фасоли со сливочно-чесночным соусом тахини

Тако с черным лососем

Тако со сладким картофелем и черной фасолью

Веганские бургеры из сладкого картофеля

Если вы готовите этот полезный рецепт салата из капусты, обязательно отметьте #ambitiouskitchen в Instagram.Мы также будем рады, если вы оставите комментарий ниже и оцените рецепт. Мы ценим вас! хо.

Лучший здоровый салат из капусты (без майонеза!)

САМЫЙ полезный салат из капусты из свежей пурпурной капусты, моркови, кинзы и жаркого халапеньо. В нем нет майонеза или сахара, только естественно сладкая и слегка пикантная заправка с оттенком чистого кленового сиропа. Этот простой и полезный рецепт салата из капусты веганский, не содержит палео и молочных продуктов и идеально подходит к вашим любимым рецептам на гриле все лето!

• Для пилы:
• 1/2 средний кочан пурпурной капусты, нашинкованный (около 3 стаканов нашинкованной капусты)
• 1/2 средний кочан зеленой капусты, нашинкованный (около 3 стаканов нашинкованной капусты)
• 2 с горкой чашки тертой моркови
• 1 чашка мелко нарезанная кинза
• 1 халапеньо, очищенный от семян и мелко нарезанный
• 1/2 чашка зеленый лук (только зеленая часть)
• 1/2 чашка пепитас
• 1/4 чашка поджаренный нарезанный миндаль
• Для перевязки:
• 3 столовые ложки оливковое масло первого отжима
• 2 столовые ложки яблочный уксус
• 1-2 столовые ложки чистый кленовый сироп, в зависимости от того, насколько сладко вы любите свою лапшу
• 1 гвоздика чеснок, мелко нарезанный
• ¼ чайная ложка кайенский перец, по желанию
• ½ чайная ложка поваренная соль
• Свежемолотый черный перец

1. Добавьте все ингредиенты для слау, кроме миндаля и пепиты, в большую миску.

2. В небольшой миске взбейте все ингредиенты для заправки. Вылейте всю лепешку и хорошенько перемешайте. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы ароматы мариновались.

3. Перед подачей посыпать поджаренным нарезанным миндалем и пепитасом; снова бросить и подавать.

Как хранить салат из капусты: Храните этот салат в холодильнике в течение 5 дней.Это удивительный рецепт приготовления для пикников и барбекю, потому что аромат становится более глубоким по мере того, как маринуется салат из капусты!

Питание

Порций: 8 порций

Размер порции: 1 порция

Калорий: 140 ккал

Жиры: 8,8 г

Насыщенные жиры: 1 г

Углеводы: 14,5 г

Клетчатка: 4,6 г

Сахар: 8,4000

Рецепт: Моник Фольц // Амбициозная кухня | Фотография: Eat Love Eats

Классический рецепт салата из капусты с домашней заправкой

Этот классический рецепт салата из капусты полностью домашний, его так легко смешать.Измельченная зеленая капуста и морковь заправлены домашней сливочной заправкой из капусты из капусты. Нет необходимости покупать предварительно измельченные овощи или заправку для салата, если рецепт салата из капусты такой простой!

За последние годы я опубликовал в этом блоге несколько шашлыков, но это дебют моего классического рецепта салата из капусты!

Пару лет назад я пробовал вести блог об этом, но фотографии были всего мм , и я не мог заставить себя поделиться уродливым салатом из капусты. Итак, я освежился, чтобы служить Четвертого июля, я вспомнил, что этот рецепт существует, и подумал про себя — сейчас время , время !

Я всегда был безумным фанатиком.Наверное, это началось с моей любви к салату из капусты KFC. Что в этом такого хорошего? У меня нет предпочтений в отношении того, как предпочитать мою лапу. Это может быть как гарнир к жареной курице, так и тушеная свинина. Для меня это не имеет значения, потому что это одно из моих любимых занятий. До сих пор я поделился этим салатом из кориандра, мексиканским салатом из капусты с тминно-лаймовым соусом, азиатским капустным соусом с базиликом и имбирем, яблочно-капустным салатом со сливочным соусом из маковых семян и этой версией фенхеля и капусты (с беконом!).Вы можете чувствовать любовь??

Это то, что вам нужно на пикнике или барбекю! Это кремовый, хрустящий и восхитительно домашний!

Чтобы приготовить этот рецепт салата из капусты, вам понадобится:

• майонез (домашний или магазинный)
• лимон
• мед
• уксус дистиллированный белый
• семена сельдерея
• Горчица сухая молотая
• кошерная соль
• перец свежемолотый

В стеклянной банке или контейнере с плотно закрывающейся крышкой отмерьте и добавьте 3/4 стакана майонеза, от 1/4 до 1/2 чайной ложки кошерной соли (по вкусу), а затем по половине чайной ложки каждого вида; семена сельдерея, сухая горчица и перец.

Затем добавьте сок половинки лимона, 1-1 / 2 столовых ложки меда и 1 столовую ложку белого уксуса.

Закройте крышку и хорошенько встряхните, пока мед не вытечет наружу. Возможно, вам понадобится резиновый шпатель, чтобы обработать внутренние края банки.

Охладите заправку до использования.

В большую миску добавьте нашинкованную капусту и морковь.

Что касается капусты, я разделил ее на 4 больших куска, а затем разрезал каждый кусок пополам (по длине), чтобы получить в общей сложности 8 кусков (по сути, восьмые), а затем использовал свой нож, чтобы нашинковать капусту.Что касается моркови, я просто очистила их и натерла на терке.

Смешайте капусту и морковь и влейте желаемое количество заправки.

Перемешайте еще раз, пока капуста и морковь не будут обильно покрыты заправкой из капусты.

Подавать немедленно! Свежий, сладкий и немного острый. Этот классический рецепт салата из капусты — мой любимый для пикников и барбекю, потому что он не только восхитителен, но и может легко удовлетворить толпу.

Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот классический рецепт салата из капусты, дайте мне знать! Сделай фото и отметь меня в твиттере или инстаграме!

Время подготовки 25 минут

Общее время 25 минут

Состав

• 1 большой кочан
• 1-2 моркови, натертые на терке (примерно 1 стакан)
• 3/4 стакана майонеза (домашнего или покупного)
• 1-1 / 2 столовые ложки меда
• сок 1/2 лимона (примерно 2 столовые ложки)
• 1 столовая ложка белого дистиллированного уксуса
• 1/2 чайной ложки семян сельдерея
• 1/2 чайной ложки (сухой) молотой горчицы
• 1/4 чайной ложки кошерной соли, плюс еще по вкусу
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

Инструкции

1. Разрежьте капусту пополам, чтобы получились небольшие дольки.Используйте нож, чтобы «размазать» или нарезать капусту тонкими полосками и переложить в большую миску.
2. В стеклянной банке или емкости с плотно закрывающейся крышкой смешайте майонез, мед, лимонный сок, уксус, семена сельдерея, молотую горчицу, соль и перец.
3. Хорошо встряхните, убедившись, что мед попал в заправку, и поставьте в холодильник до подачи на стол.
4. Перемешайте нашинкованную капусту и морковь. Влейте желаемое количество заправки, перемешайте и сразу подавайте!

Банкноты

⭐️ Советы по приготовлению заранее: я люблю готовить все заранее и отдельно хранить в холодильнике.Затем просто перемешайте прямо перед тем, как я отправлю его на подачу.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вся информация, представленная на сайте, предназначена исключительно для ознакомительных целей.