Легкий диетический супчик: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Диетический суп с овощами легкий рецепт с фото пошагово

Девушкам понравится! Чудо-рецепт супчика для похудения! Практически каждая девушка когда-либо сидела на диете, ну или по крайней мере собирается это сделать в ближайшее время. Существует много разнообразных методик. Какую только еду они в себя не включают! Но наиболее интересной на мой взгляд является диета, в которой в течение недели на ряду с овощами (кроме картофеля) и фруктами (кроме винограда и бананов) необходимо ежедневно употреблять суп из сельдерея для похудения.

Диетический суп с овощами легкий

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

На вес состава: в одной порции (373 г)во всех порциях (2240 г)100 г

Углеводы 88% 7 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин PT35M
  1. Шаг 1:
  2. Шаг 2:

    Шинкуем капусту.

  3. Шаг 3:

    Нарезаем сельдерей,перец

  4. Шаг 4:

    и помидоры.А также лук.

  5. Шаг 5:

    Овощи кладем в кастрюлю,заливаем 3л.воды.Доводим до кипения.

  6. Шаг 6:

    Кипятим 10мин.,затем варим до мягкости овощей.

  7. Шаг 7:

Кулинарный рецепт этого блюда довольно прост и сейчас я поделюсь им с вами. Для начала берём все овощи и тщательно их моем в проточной воде. Затем тщательно овощи высушиваем, очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Помещаем овощи в кастрюлю и заливаем тремя литрами кипятка, подсаливаем и перчим по своему вкусу. Ставим посуду на сильный огонь, доводим суп до кипения и кипятим затем в течение 10 минут. Потом убавляем огонь и варим наш суп, пока все овощи не станут мягкими. Выключаем огонь. Вот наш суп и готов! Удачной вам диеты!

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры — 23 ккал/100г
  • Перец сладкий — 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Сельдерей — 12 ккал/100г
  • Корни сельдерея — 32 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Капуста белокочанная — 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная — 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сельдерей, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Помидоры, Болгарский перец, Перец черный молотый, Соль

Диетические супы — рецепты с фото на Повар.

ру (311 рецептов диетического супа) — Правильное питание. Здоровое питание

Диетические супы — рецепты с фото на Повар.ру (311 рецептов диетического супа)

Суп для похудения

4.4

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Суп из жаренных с чесноком томатов

4.6

Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.12.2018

Овощной суп классический

4.6

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

…далее

Добавил: Вика Василенко 13.10.2016

Крем-суп из сладкого картофеля

4.2

Мне очень нравится готовить блюда из батата. Во-первых, это вкусно и полезно, во-вторых, готовится батат довольно быстро. Сегодня я приготовлю крем-суп из сладкого картофеля всего за полчаса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.11.2018

Суп-пюре из запеченных овощей

4.3

Наступает осень — сезон яркой и полезной тыквы. Тыква просто идеально подходит для запекания. В духовке она становится более ароматной, остается сочной. Таким же станет и суп-пюре из запеченной тыквы. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.09.2018

Томатно-тыквенный суп «Согрей-ка»

5.0

В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.09.2017

Оши бурида

5.0

Есть в таджикской кухне замечательный суп из бараньего гороха с домашней лапшой.

Ароматный, вкусный и сытный. Можно приготовить вегетарианский вариант на воде, а можно и на мясном бульоне. Попробуйте! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.07.2017

Супчик для души

4.4

После праздничного застолья, на следующий день, так хочется чего-нибудь вкусного, но легкого. Тогда я готовлю этот овощной супчик для души. Легкий? Да! Но в то же время, он сытный и о-очень вкусный! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.04.2017

Постный суп-пюре из свеклы

4.9

Для постного и вегетарианского стола и для детского питания первых лет жизни предлагаю яркий, вкусный, густой и сытный суп-пюре из свеклы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.10.2018

Томатный суп с чесночными гренками

4.9

Осенью, в дни прохладной и дождливой погоды, порадуйте себя вкусным супом. Томатный суп-пюре станет залогом вашей бодрости на весь день. А чесночные гренки пикантно подчеркнут вкус запеченных овощей.

…далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017

Пряный марокканский суп из нута

5.0

Африканская кухня отличается добавлением практически во все первые блюда большим количеством пряностей и острых специй. И пряный марокканский суп из нута — не исключение. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Тосканский суп из нута

5.0

Тосканский суп из нута — один из самых простых супов, который мне приходилось готовить. Его основа — три ингредиента: нут, чеснок и розмарин. Получается вкусным, сытным и ароматным. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.01.2019

Жиросжигающий суп

4.6

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп. …далее

Добавил: Маргарита 03.11.2016

Суп из черной фасоли

4.3

Суп из черной фасоли получается вкусным, сытным и согревающим в холодное время года. Готовится без добавления мяса, поэтому подходит для постного и вегетарианского меню. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2018

Суп с опятами

4.9

Супы не только помогают пищеварению, но и весьма благоприятно сказываются на фигуре, ведь это достаточно низкокалорийная пища. Делюсь с Вами рецептом вкусного и ароматного грибного супа! …далее

Добавил: Glasha 15.10.2018

Постный суп из чечевицы

4.1

Не только вкусный постный суп, но и полезный. Чечевица отличный белковый продукт, который нужно часто включать в рацион. Смотрите как приготовить суп из чечевицы. …далее

Добавил: Вика Василенко 23.03.2016

Мавританский рыбный суп

4.0

Предлагаю легкий суп с нежными фрикадельками из белой рыбы. Такое блюдо станет полезным и вкусным завтраком не только для взрослых, но и для маленьких детей, которым уже можно давать отварную рыбу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2017

Вегетарианская окрошка

4.6

Вегетарианская окрошка — летний холодный суп, без яиц и колбасы. Также эта окрошка готовится не на квасе, а на кефире. …далее

Добавил: Catalonia 29.04.2014

Балык сорпа

4.5

Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.09.2017

Сливовый суп с ревенем

4.0

В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2017

Борщ вегетарианский диетический

4.6

Вегетарианский борщ — это вкусное, питательное и одновременно легкое блюдо. Такой борщ имеет все самые полезные овощи, поэтому его можно смело есть людям, придерживающимся диеты и правильного питания. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2016

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

4. 1

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты — просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Диетический борщ для похудения

3.8

Слово «диетический» совсем не означает «никакой». Борщ должен быть вкусным, но лишенный мясного бульона, минимально подлежит обжарке зажарка для борща. В остальном это должно быть полноценное блюдо. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.04.2015

Суп из кукурузной крупы

4.4

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2015

Уха по-елизаветински

4.2

Уха — это вкусный рыбный суп русской кухни, легкое и в то же время достаточно сытное блюдо. Это простой рецепт, как приготовить уху по-елизаветински, оценят и мужчины, и женщины, и маленькие дети. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2016

Суп из сушеных опят

3.1

Приготовить ароматный суп из сушеных опят под силу каждому — не только опытному кулинару, но новичку. Супец получается очень добротный, сытный, наваристый — то, что надо для будничного обеда. …далее

Добавил: Jmarkusha 10.05.2013

Суп с сельдереем и курицей

5.0

Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ. …далее

Добавил: Julechka 27.11.2013

Постный зеленый борщ

4.6

Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент — щавель. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2015

Суп рыбный диетический

4.0

Приготовить диетический суп достаточно просто, главное — не использовать жиров. Также нужно выбрать рыбу нежирных сортов. …далее

Добавил: Vikulia 28.05.2015

Рыбный суп-пюре

2.5

Рыбный суп-пюре — это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а также для детей. …далее

Добавил: TomaB 25.09.2014

Диетический рыбный суп

5.0

Треска — полезный белок, особенно для людей, которые придерживаются диеты. Мало калорий, а пользы — масса. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить диетический рыбный суп из трески с овощами. …далее

Добавил: Леся Федунова 07.08.2017

Детский суп от 3 лет

4.5

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям. …далее

Добавил: Алла 05.06.2017

Капустный суп

4.6

Легкий, вкусный супчик. Готовить его просто, да и времени занимает немного. Отлично подойдет тем, кто собирается подправить фигуру — такой суп идеален для диеты. Итак, готовим капустный суп! …далее

Добавил: Liuka 31.05.2013

Суп-пюре из кабачков

4.3

Предлагаю попробовать летний легкий супчик из полезных кабачков! Консистенция супа густая и нежная, приятно кушать как в теплом виде, так и в холодном. Смотрите, как приготовить суп-пюре из кабачков! …далее

Добавил: Aelita 29.04.2014

Легкий суп без мяса

3.8

Этот суп можно считать легким во всех отношения. Он не содержит жиров, что делает его легким для усвоения. Он очень прост в приготовление, с таким легким рецептом справится самая молодая хозяюшка. …далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Суп из говядины с рисом и овощами

2.8

Суп из говядины очень прост в приготовлении и очень полезен. Чтобы сделать суп еще полезнее, используйте постное нежирное мясо. Несмотря на свой простой состав, суп получается очень вкусным и сытным. …далее

Добавил: Jess 29.04.2014

Суп-пюре французский

4.1

Суп-пюре французский — изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике. …далее

Добавил: Catalonia 29.04.2014

Свекольник с ботвой холодный

5.0

Привет всем любителям холодных супов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить свекольник с ботвой холодный. Вкус этого супчика не сможет оставить равнодушным никого. Приступаем к его приготовлению 🙂 …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 27.08.2017

Капустный суп для похудения

4.0

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить. …далее

Добавил: Glasha 28.04.2014

Диетический суп на курином бульоне

2.5

Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 12.06.2015

Диетический куриный суп с вермишелью рецепт – американская кухня: супы. «Еда»




Чеснок


6 зубчиков




Куриное филе


300 г




Консервированные грибы


250 г




Репчатый лук


3 штуки




Сливочное масло


50 г




Морковь


1 штука




Куриный бульон


3 л




Петрушка


10 г




Укроп


10 г




Зеленый лук


15 г




Соль


½ чайной ложки




Куриное яйцо


1 штука




Растительное масло


2 столовые ложки




Пшеничная мука


300 г




Вода


0,67 стакана

👌 Легкий рыбный суп, рецепты с фото

Этот суп для худеющих. Ведь тем, кто на диете, постоянно хочется какого-то разнообразия и сытости одновременно. Настоятельно рекомендую приготовить это легчайшее во всех отношениях диетическое блюдо.

Легчайшее для фигуры – это раз, ведь мы сюда даже жир не положим, а только полезные ингредиенты. Второе, готовится все быстро – буквально 10-15 минут! Ну, и еще одно преимущество моего рецепта – это простота.

Я не претендую на оригинальность, и не совсем обязательно придерживаться строго количества компонентов и их разнообразия. Так, рыба может быть любая, правда, постная. Овощи и другие дополнения – тоже на ваше усмотрение.

Не могу передать впечатления от этого первого блюда! Вкусно – не то слово. Сытно – есть не хотелось минимум два часа. Почему я это знаю? Потому что мой режим питания предполагает приемы пищи каждые два часа. И мне, представьте, не хотелось есть когда напоминалка сообщила мне об очередной трапезе. А это, думаю, главное – быть сытым, вкусно и полезно питаясь!

Время приготовления: 10-15 минут

Сложность: нулевая    

 
Ингредиенты:

Приготовление

У меня оставалась часть рыбы после разделки, на днях готовила гуляш в мультиварке. Я даже не размораживала, а залила водой.
Отправив кастрюльку на газ, я стала смотреть, что бы положить в этот супчик. Первое, я нарезала морковку – она дольше других варится.
Сразу же отправила в кастрюльку.
Нашинковала чесночок и добавила к нему фасольки стручковой. Запасы были из замороженных.
Затем я нарезала помидорки черри – и для красоты, и для вкуса.

Вот такая красивая аппетитная картинка получилась у меня из дополнительных продуктов. Забыла сюда зелени нашинковать. Исправьте мою оплошность!
Чем загустить суп? Картошки нельзя. Макароны тоже лучше обойти стороной. Снова выручила морозилка, где у меня хранилась овощная смесь с рисом.

Вот, собственно, и все. Рыба с морковкой варились минуты 3, я туда отправила эту шикарную смесь. Хорошенько размешала. Доведя до кипения, сюда отправила и помидорки, и фасоль стручковую, и чеснок. Накрыла крышкой кастрюльку и ждала, пока все приготовится. Все получилось быстро и просто.
Замечу, что морковка слегка похрустывала, и это прекрасно – не все полезное успело вывариться. Если вам это не по нраву, увеличьте количество времени на варку (минут на 5-10), или первой сварите морковь, потом – по рецепту. 
 
Если хотите сливочного вкуса, найдите где-то овсяное молоко – это супер. Но в этот раз я обошлась без него, как, собственно говоря, и без соли.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Простой диетический суп!

ПОНАДОБИТСЯ:

Куриное филе, луковица, шампиньоны, сладкий (болгарский) перец, яйцо, лавровый лист, перец черный горошек, зелень, соль.

ГОТОВИМ:

В начале нужно отварить куриное мясо. Я специально не называю эту процедуру приготовлением бульона. Все потому, что в идеале бульон варится без добавления соли и специй. Мы же этим действом преследуем две цели: сделать съедобным мясо (для отдельного употребления) и сварить бульон.

Варим мясо. В процессе варки кладём в бульон целую луковицу, перец-горошек и лавровый лист. Солим.

СОВЕТ: если хотите чтобы бульон был прозрачным, не забудьте снять лишний навар — «шум».

В это же время подготавливаем остальные составляющие нашего диетического супчика: нарезаем болгарский перец и грибы, шинкуем зелень. Содержимое яйца взбалтываем в стакане и ждем готовности бульона.

Когда филе сварится, удалите луковицу и мясо (оно уже готово как отдельное блюдо: соленое и приправленное).

Теперь готовим суп: кладем в бульон сладкий перец. Суп закипает и через пять минут добавляем в него грибы, далее через пару минут кладем зелень, а после того как суп закипит — вливаем яйцо, интенсивно помешивая суп.

Всё. Можно выключать. Возможно еще нужно будет незначительно досолить, хотя это уже дело вкуса.

Вот такой результат получился у меня. Почти как в рекламах. 🙂 И это очень даже съедобно!

ЗАМЕТКА: самым наверное сложным фактором при приготовлении диетического супа является отсутствие картофеля и зажарки. Изначально может показаться что без картофеля суп будет пустым и в нем «нечего будет есть!», но в действительности обойтись можно и даже несложно — просто сварите суп погуще пользуясь другими овощами, а про зажарку совсем можно не вспоминать, вообще никогда. Здоровее будем.

А здесь вы можете узнать еще пару рецептов легких диетических супов и прочитать «мастер-класс» по их приготовлению.

Домашняя диета | 2011 — 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта

Диетический суп с курицей в мультиварке

Я люблю легкие супчики. После них нет тяжести в животе, зато появляются силы и энергия. Для худеющих — это настоящая находка, я и сама не раз садилась на диеты, и это, пожалуй, мой самый любимый суп в такие дни.

Мне нравится, что блюдо легко и быстро приготовить, достаточно сложить все ингредиенты в чашу мультиварки и нажать «старт». Через 30 минут, вас ждет вкусный обед, который точно не навредит фигуре.

Если вы на строгой диете, рекомендую исключить картофель.

Ингредиенты:

Количество овощей регулируйте сами. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Я кладу на глаз.

  • Цветная капуста;
  • Брокколи;
  • Фасоль стручковая:
  • Морковь;
  • Картофель 2-3 шт. ;
  • Куриное филе — 200 г;
  • Соль и специи.
Пошаговый рецепт:

В чашу мультиварки выкладываем овощи. Я использую замороженные, в магазинах можно найти целые миксы. А осенью я всегда замораживаю ягоды и овощи на зиму. Сегодня использовала: цветную капусту, брокколи, зеленую стручковую фасоль и морковь. Поскольку наборы домашних овощей закончились использовала «Европейскую смесь», которую производит фирма «Краски лета».

Моркови мало, поэтому добавила свою. Как и любые овощи, также замораживаю ее, потом очень удобно использовать для супов и вторых блюд. Но, вы можете положить и свежую, используйте 2-3 моркови крупного размера. Натрите на терке или порежьте кубиками/соломкой, тут уж на ваш вкус.

Затем добавляем картофель.

Сверху выкладываем мясо. Поскольку блюдо диетическое, взяла куриное филе, режу небольшими кусочками и выкладываю в мультиварку.

Заливаю холодной, фильтрованной водой и добавляю специи: лавровый лист, черный молотый перец, сушеный укроп и щепотку соли.

Выбираю режим «Суп» и готовлю 30-40 минут. Перед подачей проверьте готовность картофеля и мяса, моей мультиварке достаточно этого времени, чтобы все сварить.

Готовый суп разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Помните, не стоит есть на обеде хлеб, а также добавлять в блюдо сметану вы ведь действительно хотите похудеть? По желанию, можно кинуть немного свежей зелени.

Приятного аппетита!

Суп-пюре куриный диетический рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Суп-пюре куриный

Иногда необходимо соблюдать щадящую диету, именно для таких случаев этот супчик просто незаменим, его можно разнообразить, вводя заправки из разрешённых круп или вермишели. Суп получается очень вкусным, таким супом можно наполнить бутылочку больному ребёнку (1-2 года) — и он получит все необходимые компоненты.

Как приготовить «Суп-пюре куриный диетический» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для супа взять курицу, картофель, морковь, лук, сельдерей, петрушку, соль.

Шаг 2
Ссылка

Куриные крылья (10 штук без первой фаланги) залить водой.

Шаг 3
Ссылка

Очистить и крупно нарезать овощи.

Шаг 4
Ссылка

Курицу довести до кипения, варить при медленном кипении без крышки 15 минут. Эта процедура будет актуальна и для домашней курицы, с той лишь разницей, что первый бульон можно будет не выливать, а использовать для других блюд.

Шаг 5
Ссылка

Первый бульон слить, курицу и кастрюлю промыть, сложить крылышки.

Шаг 6
Ссылка

Добавить овощи и стебли петрушки.

Шаг 7
Ссылка

Залить чистой водой и довести до кипения.

Шаг 8
Ссылка

Варить при небольшом кипении до мягкости овощей.

Шаг 9
Ссылка

Когда они сварятся, вынуть крылья, стебли, лук и сельдерей. Крылья можно подать отдельно, можно тоже измельчить и добавить в суп (в зависимости от диеты).

Шаг 10
Ссылка

Суп с оставшимся картофелем и морковью пюрировать блендером, прогреть и подавать. Это не только полезно, но и очень вкусно.

Интересный рецепт низкокалорийного диетического куриного супа

 

Диета – это так называемые правила приема пищи, которые должны соблюдаться человеком относительно употребляемой пищи. Обычно определенной диеты рекомендуют придерживаться людям, страдающим от каких-либо заболеваний (например, желудочно-кишечного тракта, печени), а также беременным и кормящим женщинам, и людям с избыточным весом.

 

Как сварить диетический куриный суп?

 


В любой диете обычно присутствуют жидкие и нежирные блюда, такие как супы или бульоны.  В основном, это супы из нежирной части курицы, то есть из куриной грудки. Такой суп называется диетическим куриным супом. Он является очень популярным и любимым супом всего населения России и стран СНГ. Но в каждом доме его готовят совершенно по-разному – с яйцами, с вермишелью, с лапшой, с макаронами, с овощами и без.

 

 

Но нужно учесть, что диетический суп ни в коем случае не должен содержать жира и мучных продуктов, таких как лапша или макароны – в крайнем случае, в суп можно класть небольшое количество мелкой вермишели. Куриный диетический суп является очень сытным, наваристым и вкусным, но имеет совсем небольшую калорийность – это всего 80 калорий на сто грамм блюда, а куриный бульон имеет всего 20 калорий на сто грамм.


Многие спросят – как приготовить суп из курицы так, чтобы он оставался менее калорийным и не потерял своего насыщенного и приятного вкуса. Ответ на этот вопрос очень прост. Для приготовления низкокалорийного супа из курицы необходимо использовать куриную грудку и класть в суп меньше соли. Это два основных правила, которые помогут сократить калории супа и сделать его диетическим.

 

Легкий диетический куриный суп с сельдереем

 


Ингредиенты:

 

  • Мясо курицы, а именно куриная грудка – 400-500 грамм,
  • Картошка – 3 штуки,
  • Морковка – 3 штуки,
  • Лук – 3 штуки,
  • Вермишель – 1 маленькая горстка,
  • Зелень петрушки и укропа – лучше взять побольше,
  • Сельдерей – по вкусу,
  • Соль – по вкусу.

 

 

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Филе куриной грудки хорошенько промойте теплой водой и нарежьте на небольшие кусочки. Положите их в кастрюлю и налейте воду. На медленном огне вода должна дойти до кипения, после чего сразу снимите грязную пену на ее поверхности и положите лук, порезанный на четверти.
  2. Почистите морковку и порежьте ее мелким кубиком. Положите в кастрюлю.
  3. Дайте морковке повариться 15 минут и сразу же можно закидывать картошку, порезанную крупным кубиком.
  4. В самом конце можно класть вермишель, соль, зелень и лавровый лист.
  5. Все перемешайте и дайте вермишельке свариться.


Этот куриный суп готовится с сельдереем. Поэтому не забудьте его добавить в ваш суп.


Разливать суп по тарелкам нужно в горячем состоянии. Сверху положите вареное яйцо – если, конечно хотите. Это может послужить отличным украшением и добавлением белка к супу, хотя в куриной грудке его итак предостаточно.

 

Диетический куриный суп с бобовыми

 


Ингредиенты:

 

  • Куриное мясо – 400 грамм,
  • Фасоль – 60 грамм,
  • Картошка – 3 штуки,
  • Морковка – 2 штуки,
  • Лук – 2 штуки,
  • Соль – по вкусу.

 

 

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Перед приготовлением этого супа, на ночь замочите фасоль, для того чтобы он быстрее сварился. В кастрюлю наберите воды и положите туда фасоль. Варите его примерно 20 минут на маленьком газу.
  2. Куриное филе порежьте крупными кусочками и положите их в кастрюлю с фасолью.
  3. Затем положите морковку, а через 20 минут после нее картошку.
  4. Варите суп примерно около 20 минут. Посолите. Выключите газ.


Как видно, суп абсолютно не сложен в приготовлении. Подавайте его в глубоких тарелках, в горячем состоянии.


Вместо фасоли также кладут и чечевицу. Куриный суп с чечевицей имеет очень необычный вкус. Готовить такой суп можно только для того, чтобы разнообразить обычный ежедневный рацион и укрепить свое здоровье.

Еще куриный суп можно приготовить с гречкой. Такое блюдо понравится тем, кто очень любит эту культуру. К тому же, гречка очищает организм от вредных веществ, содержит много витаминов и минералов и считается одним из наиболее полезных продуктов для диетического питания.

 

На 1 порцию: 225 калорий, 10 г жиров

Этот восхитительный рецепт из нашей Поваренной книги Zero Belly делает невероятно легкий суп на обед (или в любое время). Он готов всего за 15 минут, так что вы можете приготовить большую порцию на неделю и быстро приготовить еду!

Получите наш рецепт легкого курино-рисового супа.

Легкий рецепт супа из куриной тортильи

За последние два десятилетия суп из тортильи соперничал с куриным супом, так как он составлял основу меню основных ресторанов. Что может не понравиться между тушеным цыпленком, успокаивающим томатным бульоном и кучей закусок? Как насчет тарелки супа с 86% дневной нормы натрия? Если вы не научитесь наслаждаться им дома, вы, скорее всего, получите это, когда закажете это блюдо. Пусть наш рецепт супа из куриной тортильи изменит это за вас.

Питание:
300 калорий, 11 г жиров (1,5 г насыщенных), 550 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

1 столовая ложка масла канолы
1 нарезанная луковица
2 нарезанных зубчика чеснока
1 банка (14 унций) целых очищенных помидоров
1 столовая ложка перца чипотле
6 чашек куриного бульона
3⁄4 фунта куриных грудок без кожи и костей
Соль и черный перец по вкусу
2 кукурузные лепешки, нарезанные соломкой
Сок из 2 лаймов
Острый соус (по желанию)
1⁄2 авокадо без косточек, очищенный и нарезанный кубиками
Нарезанный лук, маринованный перец халапеньо, нарезанный редис, свежая кинза (по желанию) )

Как это сделать

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.
  2. Обжарьте лук и чеснок до мягкости и прозрачности.
  3. Переложите в блендер и добавьте помидоры (с соком) и чипотле; пюре до однородности.
  4. Вернитесь в кастрюлю и добавьте бульон. Доведите до кипения.
  5. Приправить курицу солью и перцем. Опустите грудки в жидкость целиком.
  6. Готовьте их в супе примерно 10 минут, пока они не будут полностью приготовлены. Удалите и нарежьте тонкими ломтиками непосредственно перед подачей на стол.
  7. Разогрейте духовку до 450 ° F.
  8. Выложите полоски маисовой лепешки на противень и выпекайте, пока они не станут слегка коричневыми и хрустящими.
  9. Заправить суп соком лайма; отрегулируйте заправку солью, перцем и острым соусом (если используете).
  10. Разделите на 4 теплые миски.
  11. Сверху выложите курицу, полоски тортильи, авокадо и другие гарниры, которые вы хотите использовать.
Ешьте этот совет

Этот рецепт не предназначен специально для домашнего бульона, но если у вас есть время и остатки курицы, он несравнимо лучше, чем пропитанные натрием магазинные продукты.

Поместите фунт или два сырых куриных куска (или оставшуюся тушку жареного или жареного цыпленка) в кастрюлю с луком, несколькими морковками и несколькими стеблями сельдерея. Залить водой и тушить 90 минут. Хранить в холодильнике или морозильной камере.

Этот рецепт (и сотни других!) Был разработан одним из наших «Готовьте это, а не то»! книги. Для более простых идей приготовления вы также можете купить книгу!

Лучший рецепт домашнего куриного супа с лапшой

Лекарство от простуды, согреватель сердец, успокаивающее средство для душ: куриный суп с лапшой делает все, что положено обычной еде, и делает это без изрядно калорийной цены.Но держитесь подальше от консервированного куриного супа: в нем мало курицы и овощей, но одна чашка также может содержать до половины дневного количества натрия. В нашей версии мало соли, но она настолько загружена крупными овощами и измельченной курицей, что может быть ужином сама по себе. Пока вы это делаете, удвойте рецепт и сделайте немного заморозить на потом. Таким образом, когда вы заболеете в постели, все, что вам нужно, это микроволновка, чтобы приготовить питательный суп.

Питание:
225 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных), 720 мг натрия

Обслуживает 6

Вам понадобится

1⁄2 столовых ложки оливкового масла
3 средние моркови, очищенные и нарезанные
3 ребра сельдерея, нарезанные
1 небольшая луковица, нарезанная
1 зубчик чеснока, очищенный
12 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия
1 лавровый лист
2 стакана измельченных остатков курица
2 унции сушеной яичной лапши
Соль и черный перец по вкусу
Нарезанная свежая петрушка для украшения (по желанию)

Как это сделать

  1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.

Диетический суп в домашних условиях c фото

Деревенский чечевичный суп в хлебе

Этот замечательный и очень полезный простой суп из желтой чечевицы рекомендуется подавить в «посуде» из черного хлеба.

Суп-пюре из кабачков: рецепты быстро и вкусно с фото

Суп-пюре из кабачков получается нежным, легким, воздушным и низкокалорийным. Блюдо готовится легко, а рецепт с фото помогает сделать сытный обед всего за несколько минут. Для приготовления супа используют овощи, куриный бульон и нежирные сливки.

Суп Том Ям: рецепт в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото

Приготовить тайский суп своими руками не сложно, необходимо только приобрести все продукты. Блюдо получается очень сытным, нежным, питательным и изысканным. Чтобы придать супу остроту, в некоторых рецептах используют свежий острый перец.

Суп из корня сельдерея

Ароматный куриный суп с корнем сельдерея, зеленью и овощами — отличное блюдо для полезного и сытного обеда всей семье. Он быстро готовится и принесет вашему организму только ценные витамины, белки и углеводы.

Суп «Таратор»

Любите ли вы легкие диетические супы с пользой для здоровья и потрясающим свежим вкусом? Тогда рецепт болгарского холодного супа «Таратор» на основе йогурте, огурцов и кедровых орешков точно надолго полюбится вам.

Овощной суп на молоке

Полезный и вкусный суп на основе молока, с добавлением большого количества овощей и свежих трав, внесет разнообразие в ваше привычное меню первых блюд и как нельзя лучше подойдет для диетического ужина или обеда.

Суп-пюре из тыквы со сливками

Нежный суп-пюре из тыквы со сливками — это идеальный вкусный обед для всей семьи, который подарит ощущение домашнего тепла и уюта.

Свекольник со шпинатом

Что может быть лучше холодного и вкусного свекольника со шпинатом в летнюю жару? Приготовление супа займет у вас минимум времени и потребует минимальный набор продуктов.

Холодник на воде

Свекольный холодник на воде, приготовленный по этому несложному рецепту, получится не менее вкусным и ароматным, чем классический холодник на кефире.

Окрошка с курицей

Окрошка с курицей намного полезнее для организма, чем окрошка с колбасой. А куриный бульон придает окрошке очень приятный аромат и неповторимый вкус.

Окрошка на кефире с минералкой

Окрошка на кефире с минералкой — это то, что нужно для легкого обеда в жаркую погоду, когда не хочется подолгу стоять у плиты и готовить сытные блюда.

Уха из форели

Очень быстрый и простой рецепт для занятых хозяек, которые забоятся о своей семье и стараются готовить полезные блюда. Уха из форели богата многими микроэлементами и витаминами, а также обладает сказочным вкусом и приятным ароматом.

Суп с кукурузой

Очень вкусный суп из консервированной кукурузы с кремовой консистенцией и неповторимым ароматом. Этот простой в приготовлении суп разнообразит ваше меню и сделает его полезнее.

Суп из замороженных грибов

Суп из замороженных грибов получается таким же вкусным, как и суп из свежих грибов. Следуя этому простейшему рецепту, приготовить ароматный грибной суп можно даже зимой.

Суп из горбуши

Ароматный суп из горбуши — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Свежая горбуша богата незаменимыми жирными кислотами, а также витаминами и микроэлементами, которые необходимы для организма.

Боннский суп для похудения

Кто не хочет вкусно питаться и, в тоже время, похудеть? Рецепт знаменитого боннского супа для похудения поможет вам в этом. Всего за неделю вы можете потерять от 3 до 5 кг при условии, что вы будете пить много воды в течение дня, а этот суп будет основой вашего ежедневного рациона.

Крем-суп из брокколи

Полезная и диетическая еда может быть вкусной! Порадуйте себя нежным крем-супом из брокколи, который с удовольствием будут есть даже те, кто не придерживается диетического питания.

Суп-пюре из сельдерея

Суп-пюре из сельдерея прекрасно подойдет для худеющих и людей, которые придерживаются правильного питания. Рецепт супа настолько прост, что с ним правится даже ребенок.

Сливочный суп-пюре из сельдерея

Нежный суп-пюре из сельдерея с удовольствием будут есть даже те, кто не любит сельдерей! Кроме того, что он вкусный, он и еще и очень полезный для всего организма.

Суп-пюре из моркови

Если вы ищете простой и быстрый рецепт приготовления супа-пюре из моркови — тогда это то, что вам нужно. Очень вкусный суп с нежной консистенцией покорит даже тех, кто совсем не любит морковь.

Суп с морским коктейлем

Такой оригинальный сливочный суп с морским коктейлем не оставит равнодушным ни одного гурмана. Разнообразьте ваше меню этим вкусным и полезным супом, который готовится очень быстро и просто.

Суп из зеленой чечевицы

Рецепт супа из зеленой чечевицы особенно понравится тем, кто придерживается правильного и диетического питания. Овощной суп с чечевицей — это идеальный вариант полезного и питательного обеда.

Суп из кролика

Питательный суп из кролика хорошо пойдет для детского или диетического питания. Хотя такой вкусный суп с насыщенным ароматом обязательно понравится и взрослым.

Суп Минестроне

Если вы хотите приготовить вкусный овощной суп, обязательно попробуйте этот рецепт. Суп Минестроне прекрасно подойдет для полезного и диетического обеда.

Суп из лисичек

Суп из лисичек получится невероятно вкусным, а рецепт потребует минимум ингредиентов. Ароматный суп из свежих грибов понравится и взрослым и детям.

Суп с цветной капустой

Суп с цветной капустой приготовить по этому рецепту сможет каждый. Такой легкий и полезный суп понравится и взрослым и детям, он отлично подойдет и к обеду и к ужину.

Суп из сельдерея

Суп из сельдерея, рецепт которого порадует вас простотой и быстротой приготовления, отлично подойдет как для похудения, так и просто для легкого обеда.

Суп с креветками

Рецепт подскажет вам как приготовить вкусный рыбный суп с креветками. Это очень просто! А результат придется по вкусу даже привередливым гурманам.

Суп-лапша с грибами

Суп-лапша с грибами — вкусное и питательное блюдо, которое можно очень просто и быстро приготовить по этому рецепту. Использовать можно как шампиньоны, так и любые другие лесные грибы.

Мисо суп

Мисо суп, рецепт которого пришел к нам из японской кухни, прекрасно подойдет и для семейного обеда и для гостей. Такой оригинальный суп с креветками, лососем и пастой мисо можно приготовить в домашних условиях.

Легкий овощной суп | LaLa Latkes


Этот легкий суп — настоящая радуга в тарелке! Летний, ароматный, диетический, он заменяет нам в жаркие дни насыщенный борщ.

Летом с первыми блюдами складываются сложные отношения. В зной совсем не хочется есть наваристые, плотные супы. Спасают нас в этой ситуации таратор, окрошка, свекольник, холодники и легкие супчики на овощном бульоне.

Чтобы приготовить этот суп, мы возьмем самые доступные летние овощи, часть из которых обжарим на растительном масле, часть — просто сварим. Самые привычные специи — лавровый лист, перец, чеснок. Получается такое вот бесхитростное блюдо, рецептуру которого можно менять по своему усмотрению, добавляя свои любимые овощи. Что приятно — такой легкий суп и в концепцию правильного питания вписывается, и вегетарианцам понравится, и даже заядлые мясоеды пока что от него не отказывались (проверено!).


Легкий овощной суп
Автор: LaLa Latkes
Подготовка:
Приготовление:
Общее время:
Порций: 6


Легкий овощной суп — находка для летнего обеда. Ароматный диетический супчик готовится всего за полчаса из самых «родных» и привычных овощей.

Ингредиенты:

  • 2 картофеля
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • 1 небольшая морковь
  • 1 ст. замороженного зеленого горошка
  • растительное масло
  • 1 1/2 л воды
  • душистый и черный перец горошком
  • лавровый лист
  • гранулированный чеснок
  • соль
  • свежий укроп

Приготовление:


  1. Моем овощи, чистим картофель и морковь, освобождаем перец от семян. Режем все овощи кубиками.
  2. В кастрюлю наливаем воду, выкладываем картофель, добавляем по 2-3 горошка черного и душистого перца, лавровый лист — и включаем огонь.
  3. Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем лук, морковь и перец, обжариваем до мягкости. Добавляем помидоры, перемешиваем и сразу выкладываем в кастрюлю.
  4. Добавляем горошек, солим и варим суп на небольшом огне до готовности картофеля.
  5. Посыпаем суп укропом и приправляем по вкусу гранулированным чесноком.

Диетический суп с курицей и яйцом для похудения рецепт с фото пошагово

И сегодня мы приготовим диетический суп с курицей и яйцом для похудения, который вам отлично подойдет, если вы худеете. Отгремели праздники. Ну и сейчас самое время восстанавливать свою форму. И этот супчик будет, как нельзя кстати, потому что здесь у нас будет по максимуму белка и по минимуму жиров с углеводами. И для этого рецепта нам потребуется 300 г филе куриных бедрышек. Я беру именно мясо с бедрышек, потому что оно немного жирнее, ну и собственно у нас получится более наваристый бульон. 100 г зеленой стручковой фасоли, я взял в замороженном виде, 3 яйца, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, соль и перец. Поехали!

И всего здесь у нас получилось примерно 60 г белка, 35 г жиров и 10 г углеводов, что составляет 595 килокалорий. Весит вся эта кастрюля 2 кг. И на 100 г здесь приходится примерно 3 г белка, 1,5 г жиров и 0,5 г углеводов, что составляет всего лишь 30 килокалорий. Самое время его попробовать. Благодаря яичной вермишели суп выглядит очень необычно и получился довольно-таки густой. Классный супчик, ничего лишнего, очень легкий. И его можно смело есть даже вечером. Лично я буду есть его именно в вечерние часы, потому что здесь у нас по минимуму углеводов. На обед я все-таки предпочитаю более углеводосодержащую пищу. Хотя суп и принято считать обеденным блюдом, но поверьте мне, вечером он зайдет на ура. По продуктам и по пропорциям мне здесь все нравится, разве что я добавил бы сверху еще свежей рубленой зелени, например, укропа или петрушки.

.

Чеснок: 2 зубч.
Соль и перец
Помидор: 1 штука
Яйцо: 3 штуки
Зелёная стручковая фасоль: 100 грамм
Филе куриного бедра: 300 грамм

1. В кастрюльку наливаем примерно 1,5 л воды и ставим ее на огонь. Тем временем филе с куриных бедрышек я промою и нарежу на небольшие кусочки. Я не использую куриное филе для приготовления супов, потому что бульон получается уж очень жиденький без какого-либо навара. Также в суп можно использовать куриные ножки, с которых необходимо снять кожу. Но потом с ножек необходимо также отделить и мясо. Ну, а мне лишний раз заморачиваться не хочется, поэтому беру именно бедрышки. Вода в кастрюле уже начинает закипать. Добавляем сюда немного соли и молотого перца, закидываем курочку. 2. И уже минут через 15 наш супчик будет готов, потому что мелко нарезанная курица варится очень быстро. Также в суп мы отправим 1 помидор вместо томатной пасты. Для этого его необходимо отделить от кожицы. Есть более сложный вариант, когда его нужно заливать кипятком, потом охлаждать, и кожица слезает, но я покажу более простой вариант. Мытый помидор разрезаем пополам и на крупной тёрке натираем его прямо в кастрюлю. Тем самым вся мякоть у нас уйдет в суп. 3. Ну, а кожица останется в руке. Быстрый и практичный вариант. Сюда же мы сразу же забрасываем зеленую фасоль. Чеснок можно выдавить через пресс, но я измельчу его ножом. Добавляем чесночок в суп. Ну и по сути нам осталось только добавить яйца. Разбиваем 3 яйца в тарелочку и взбиваем их вилочкой. Начинаем постепенно вливать яйца в суп, постоянно его помешивая. Тем самым у нас образовывается вот такая вот своеобразная яичная лапша. Как я уже сказал в начале, с того момента, как мы забросили курицу, супчик варим в сумме 15 минут. Супчик для худеющих готов!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Комментарии (1)

Диетические супы – 75 вкусных рецептов с фото, простые рецепты диетических супов

Диетический рисовый суп без картофеля

Этот диетический рисовый суп готовится буквально за полчаса. По желанию можете сделать бульон чуть жирнее, если использовать не филе, а любые другие части курицы. Также он отлично подойдет для детского меню!

Куриный суп с картошкой и рисом

Такой простой куриный суп с рисом и картошкой всегда получается очень сытным и вкусным. А приготовить его по этому рецепту сможет и начинающий кулинар! Так что не бойтесь пробовать, даже если это ваш первый суп в жизни!

Крем-суп из зеленого горошка с мятой

Такой рецепт понравится всем любителям экспериментов. В этом крем-супе оригинально сочетаются разные вкусы и ароматы. Вместо свежего горошка можно взять замороженный, а вот консервированный точно не подойдет.

Гороховый суп без мяса и зажарки

Избегаете жареного? Тогда этот рецепт горохового супа точно для вас! Готовить его следует на крепком овощном бульоне, а в конце добавлять кусочек сливочного масла. Но если последний пункт исключить, получится интересный диетический вариант!

Суп с клецками «Объедение»

Сегодня предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить вкусный суп с клецками. В нашей семье его настолько любят, что даже придумали особое название — «Объедение». Суп действительно очень вкусный. А еще меня радует то, что готовится он быстро и просто!

Рыбный суп с клецками

А вы знали, что рыбный суп тоже можно варить с клецками? Даже не просто можно, а нужно! Это очень просто, быстро и главное — вкусно. Рыбу можно использовать любую: речную, морскую или сделать микс из разных. А чтобы не тратить время на разделку, купите готовые филейные кусочки.

Крем-суп из краснокочанной капусты

Достаточно однажды увидеть крем-суп из краснокочанной капусты на фото, чтобы немедленно захотелось его приготовить. Так произошло и со мной. И вот я хочу поделиться с вами проверенным рецептом. Только взгляните на этот фантастический цвет!

Суп из сушеных грибов

Если вы слышали аромат сушеных грибов, то наверняка можете себе представить, какой вкусный из них получается суп. Готовить его совершенно не сложно. Главное — придерживайтесь всех рекомендаций в этом рецепте!

Суп с индюшиными фрикадельками

Суп с индюшиными фрикадельками можно приготовить с использованием домашнего или магазинного фарша. Чтобы суп получился более густым, просто добавьте в него мелкую суповую вермишель или крупу. Легкий и быстрый диетический рецепт!

Диетический овощной суп

Если хочется чего-то легкого и диетического, смело выбирайте этот овощной суп. Его секрет в разнообразии и вариативности ингредиентов. Вы можете использовать любые овощи в любых сочетаниях на ваш вкус. Делюсь своим любимым вариантом!

Овощной суп-пюре с зеленью

Овощные супы-пюре полезные, вкусные и очень легко готовятся. А еще это отличный способ накормить детей нужными и важными продуктами, которые они отказываются есть. Обязательно добавьте немного зелени для красивого цвета и украсьте блюдо орешками или семечками.

Суп из перепелов с клецками

Что может быть вкуснее супа из перепелки? А если добавить в него клецки, получится еще и сытно. Приготовить такой суп на обед очень просто. Главное, соблюдать одно важное правило — не переваривать перепелку. Нежному мясу будет достаточно 25-30 минут.

Зимний суп-пюре с тыквой и имбирем

Сложно придумать более удачный и вкусный рецепт в разгар сезона тыквы. Она очень любит имбирь, красный перец и другие яркие пряности, так что не бойтесь экспериментировать. Это безоговорочно самый согревающий суп-пюре для зимы!

Томатный суп с красной рыбой и овощами

Из рыбы можно варить не только уху, но и разнообразные супы. Мне, например, очень нравится готовить томатный суп с красной рыбой и овощами. Обычно использую для этого семгу или форель, но также вкусно получается с щукой и карпом.

Куриный суп с фасолью и шпинатом

Такой густой зеленый суп из курицы сразу же привлекает внимание насыщенным цветом. Он понравится любителям шпината и зелени. А всего пару горстей консервированной фасоли делают его еще и очень сытным и питательным.

Щавелевый суп с картофелем

Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом щавелевого супа. Я предпочитаю оставлять его прозрачным, и не загущать сыром, мукой или сырым яйцом. Но вареное яйцо для украшения – другое дело. А без него суп вполне подходит для поста или вегетарианской диеты!

Куриный крем-суп

Из курицы можно приготовить не только обыкновенные супы и бульоны, но и нежнейший крем-суп. Рассказываю, как это сделать, чтобы вкус был ярким и выразительным. Подавайте его со специями, зеленью и кусочками мяса.

Куриный суп с капустой

Русская кухня богата самыми разнообразными рецептами первых блюд с капустой. Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым куриным супом. Он легкий, низкокалорийный, но очень согревающий. Для аромата добавьте горсть рубленой зелени.

Овощной суп с цветной капустой в горшочках

В горшочках можно не только запекать мясо или овощи, но и приготовить полноценный суп. Например, вот такой легкий и диетический овощной суп с цветной капустой! Для насыщенного красного цвета добавьте пару ложек томатной пасты.

Крем-суп с брокколи, мятой и кокосовым молоком

Любой крем-суп сразу преображается, если добавить вместо обычных сливок кокосовое молоко. В этот раз предлагаю поэкспериментировать над блюдом из брокколи. А немного мяты придаст ему еще больше свежести, легкости и оригинальности.

Гречневый суп с курицей

Супы я готовлю каждый день, причем всегда разные и небольшими порциями. Среди недавних фаворитов можно выделить гречневый суп с курицей. Он покорил меня своей простотой и приятным вкусом. Рассказываю рецепт!

Холодный суп с редисом

Идеальный весенний рецепт холодного супа с редисом покоряет не только вкусом, но и красотой. Украсьте блюдо парой капель масла, зеленью, специями и все тем же редисом – и вы получите настоящее произведение искусства!

Суп-пюре из брокколи и зелени

Крем-суп или суп-пюре можно приготовить практически из любых ингредиентов. Поэтому это восхитительное пространство для экспериментов. Например, сегодня хочу поделиться одним из любимых рецептов с брокколи и зеленью.

Тыквенный суп с киноа и шпинатом

Откажитесь от вредной еды прямо сегодня! Раздайте соседским детям все сладкое, а на ужин приготовьте полезный тыквенный суп с киноа и шпинатом. Стоит попробовать всего одну ложечку этого аппетитного блюда и удержаться будет просто невозможно.

Куриный суп с куркумой и замороженными овощами

Куркума придает куриному супу красивый желто-золотистый оттенок. При этом готовится блюдо очень быстро, особенно если у вас есть пачка замороженной овощной смеси. Для сытности советую добавить горсть лапши или вермишели.

Легкий суп с индейкой и рисом

Супы из индейки очень вкусные и полезные. Их часто назначают при диетическом питании, готовят для детей и пожилых. Тарелочка ароматного блюда быстро восстанавливает силы и буквально заряжает энергией. Рассказываю очень простой рецепт легкого супа с индейкой и рисом.

Морковно-яблочный суп-пюре

От супа-пюре из моркови и яблок будут в восторге даже дети, которых сложно уговорить съесть овощи. В зависимости от специй, которые вы используете, это блюдо можно превратить практически в десерт. Подавать его советую с любым мягким сыром по вкусу.

Суп-пюре из сельдерея

Суп-пюре из сельдерея – спасение для всех приверженцев диет. Он очень легкий и совсем низкокалорийный, но в то же время прекрасно насыщает и согревает. Приятный кремовый цвет дополняет картину. Украсьте его любимой зеленью и специями!

Суп-пюре из брокколи с мятой

Суп-пюре из брокколи очень хорош сам по себе с его выразительным вкусом и ярким насыщенным цветом. Но его можно сделать еще интереснее! Достаточно добавить немного душистой зелени и особенно мяты! Подавайте блюдо с гренками или сухариками.

Огуречный суп-пюре с авокадо

Суп из огурцов и авокадо – звучит практически как фантастика. А тут еще и суп-пюре! Но на самом деле получается очень легкое, вкусное и в то же время диетическое блюдо, которое понравится всей семье! Для аромата добавьте немного базилика или другой любимой зелени.

Тыквенно-морковный суп-пюре

Суп-пюре из моркови и тыквы мгновенно привлекает внимание ярким и насыщенным цветом. Пожалуй, таких красок не дадут никакие пищевые добавки. Перед подачей украсьте его зеленью, тыквенными семечками и хлопьями чили.

Веганский гороховый суп-пюре

Для приготовления веганского горохового супа-пюре я не используют ни мясных продуктов, ни сливок, ни сыра. Здесь только ароматные овощи и специи, а какие именно – вы узнаете дальше в рецепте! Получается вкусно и сытно.

Рыбный суп со шпинатом

Люблю рыбные супы за простоту и лаконичность. Например, вот такой рецепт со шпинатом – и ничего лишнего. Еще и готовится за считанные минуты. Дальше в рецепте я расскажу, что еще для этого понадобится и как его сделать.

Суп-пюре из яблок и сельдерея

Супы-пюре привлекают своим разнообразием, потому что любые овощи могут стать основой блюда. Например, вот такой максимально легкий и диетический вариант из сельдерея и нескольких яблок для вкуса! Подавать его советую с бальзамиком.

Крем-суп из спаржи

Я очень люблю крем-супы, но мне даже не приходило в голову, что его можно приготовить из спаржи. Пока однажды на глаза не попался этот французский рецепт! Сегодня хочу поделиться им с вами – этот вкус совершенно новый и ни на что не похожий.

Куриный суп с цветной капустой

Легкий и диетический рецепт куриного супа с цветной капустой и овощами понравится всей семье! Советую добавить немного душистых трав и ароматной зелени прямо перед подачей, чтобы он раскрылся во всей красе.

Суп-пюре со шпинатом, цукини и зеленью

Приверженцы диет и правильного питания точно оценят такой суп-пюре со шпинатом, цукини и зеленью. Минимум калорий, максимум пользы, да еще и такой насыщенный зеленый цвет! У меня дома его полюбили даже дети!

Вегетарианский тыквенный крем-суп

Рецептов тыквенных супов десятки, если не сотни, и сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым. Главное – хорошо взбейте его блендером, чтобы получить гладкую однородную консистенцию. При подаче украсьте зеленью и семечками.

Куриный суп с зеленым горошком

Куриный суп с зеленым горошком сразу же вызывает аппетит и поднимает настроение. Да и как иначе, когда он настолько яркий и красивый? Горошек можно брать свежий или замороженный – это никак не влияет на процесс приготовления.

Суп-пюре из кабачков, цукини и зелени

Супы-пюре из кабачков и цукини очень простые, легкие и немного пресноватые. Так что немного зелени пойдет блюду только на пользу. Ловите прекрасный диетический рецепт для детей и взрослых на каждый день!

Суп с треской и рисом

Простые рыбные супы хороши тем, что очень быстро варятся. Треску не нужно долго готовить, так что это даже быстрее, чем с курицей. В результате получается приятное разнообразие рациона и отличное диетическое блюдо с рисом и зеленью.

Суп из морепродуктов

Устройте небольшой пир! Позовите друзей, достаньте красивую посуду и сварите восхитительный суп из морепродуктов. Оригинальное угощение по французским мотивам понравится всем без исключения. Подавайте с чесночными крекерами, лимоном или лаймом.

Крем-суп из шпината

Крем-суп из шпината – огромный кладезь витаминов в одной тарелке. Он очень полезен для детей и взрослых, подойдет приверженцам диет и легко впишется в рацион правильного питания. Лучший способ приготовить зелень, если вы ее не слишком любите!

Суп с курицей и брокколи

Этот рецепт – настоящее спасение во время диеты, после болезни или если просто хочется чего-то максимально легкого. Даже если сделать такой суп очень густым, в нем все равно минимум калорий. А вот пользы от курицы с брокколи масса.

Зеленый суп-пюре

В такой красивый зеленый суп-пюре входит вся ваша любимая зелень. Так что не бойтесь экспериментировать и пробовать разные сочетания. Я предпочитаю подавать его со свежими булочками, хлебом или пампушками.

Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капусты очень необычный и по вкусу, и по виду. Он сохраняет удивительный кремово-белый цвет, который сразу вызывает желание попробовать блюдо. А его нежнейшее послевкусие наверняка оценят даже гурманы.

Суп с индейкой и клецками

Не знаете что приготовить на обед? Сварите суп с индейкой и клецками. Такое угощение с большим аппетитом едят взрослые и дети, а готовить его очень просто. По рецепту добавляется много овощей, поэтому суп получается еще и полезным.

Суп с тыквой и картошкой

Если вы любите густые и сытные, но в то же время простые супы – это именно такой вариант. А благодаря красивому золотистому цвету он прекрасно поднимает настроение в серые осенне-зимние дни. Суп с тыквой и картошкой хорошо получается и на курином, и на свином бульоне.

Быстрый рыбный суп в горшочках

Такой быстрый, легкий и диетический рыбный суп нельзя назвать полноценной ухой. Но зато с ним справится даже начинающий кулинар. А еще он практически не требует от вас участия в процессе приготовления – достаточно подготовить ингредиенты.

Куриный суп с сельдереем и брокколи

Думаете, какие еще овощи добавить в куриный суп, чтобы разнообразить повседневный рацион? Попробуйте такой вариант с сельдереем и брокколи! Я люблю делать его погуще и добавляю побольше ингредиентов, но вы варьируйте консистенцию под себя.

Показать больше

Диетические супы – рецепты с фото (пошагово)

Очень сложно спланировать идеальное меню для диеты. Нужно так подобрать блюда, чтобы не чувствовать постоянного голода, добирать все полезные витамины и микроэлементы, и питаться разнообразно. В этом вам прекрасно помогут диетические супы! Они быстро готовятся, прекрасно согревают и наполняют желудок, и в них можно добавлять практически любые ингредиенты. Лучшие пошаговые рецепты с фото мы собрали в этом разделе! Тут вы найдете диетические супы на овощном, курином или говяжьем бульоне, уху, легкие крем-супы, постные варианты и многое другое.

Советуем добавлять в супы побольше капусты, шпината, щавеля и сельдерея. А вот с картофелем, бобовыми и вермишелью злоупотреблять не стоит. Обратите внимание на уху и японские мисо-супы, если не хватает разнообразия. Из круп прекрасно подойдет гречка, рис или булгур. Если вы предпочитаете консистенцию пюре, попробуйте варианты с тыквой, брокколи, цветной капустой или зеленым горошком. Диетические супы можно даже детям. А почему нет, если они такие легкие, полезные и вкусные!

Диетический суп для похудения — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

120 г90 г
30 г30 г
1 л140 г
3 г30 г
Перец болгарский оранжевый
120 г
Греческая приправа
5 г

Описание рецепта — Диетический суп для похудения:

Этот суп предлагает известная всем своей стройностью Мария Киселева. Питаться таким образом нужно 10 дней. Меню слегка изменяется для каждого дня, но основа его — именно суп. Методика очень проста как для понимания, так и для исполнения (если хватит силы воли и нет противопоказаний).

Суп готовим из овощей, без картофеля. Овощи не обжариваются и не солятся, приправы минимум и лишь натуральные. Время варки выбирайте сами, но помните, что алденте сохранит больше витаминов и полезных свойств. Можно вместо воды взять овощной бульон, после приготовления дайте супу настояться минут 20 под крышкой. Эффекты диеты и рекомендации на каждый день описаны в шагах ниже.

Диетический суп для похудения: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

15

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления диетического супа для похудения возьмите белокочанную капусту, репчатый лук, сельдерей (я взяла и стебли, и корневой), морковь и сладкий перец, воду и лаврушку.

Шаг 2:

Овощи хорошо вымойте и очистите от кожицы, шелухи, семян.

Шаг 3:

Приготовьте овощной бульон (по желанию). Бросьте в кастрюлю крупно нарезанные стебли зелени, сельдерей (стебель и чистую кожицу корня), морковь, лук (тоже полезно взять обрезки с покровной чешуей из внутренней части, будет золотистый цвет бульона и шелуха содержит много витаминов).

Шаг 4:

Залейте водой и варите под крышкой до получения ароматного бульона минут 15.

Шаг 5:

Пока варится бульон подготовьте овощи для супа. Нарежьте крупными шайбами стебель сельдерея.

Шаг 6:

Очищенный корнеплод сельдерея тоже порежьте среднего размера брусочками.

Шаг 7:

Нашинкуйте не мелко капусту.

Шаг 8:

Из бульона удалите сварившиеся овощи и поместите морковь, оба вида сельдерея. Доведите до кипения.

Шаг 9:

Бросьте капусту.

Шаг 10:

Варите на медленном огне под крышкой минут 5-7, добавьте лаврушку.

Шаг 11:

Я добавила для сытности и уменьшения агрессивного действия капусты (это индивидуально) горсть гречневой крупы (ее в рецепте Марии нет). Решила, что она не повредит.

Шаг 12:

Перец болгарский оранжевый
120 г

Последним отправьте в суп болгарский перец. Количество овощей определяйте индивидуально, как я поняла, строгих пропорций нет.

Шаг 13:

Греческая приправа
5 г

В конце я добавила овощную приправу (только измельченные сушеные овощи и зелень) и отключила плиту, дав супу настояться под крышкой 20 минут.

Шаг 14:

Диетический суп для похудения готов! Весь первый день диеты нужно есть только этот суп в любых количествах, ничем не приправляя и не подсаливая..
На второй день можно добавить любые фрукты (кроме бананов и винограда).
На третий день к супу можно прибавить любые овощи (но не картофель).
День 4: суп + любые овощи и фрукты.
День 5: суп + любые фрукты (в т. ч. бананы, виноград).
День 6: суп + любое отварное мясо, а также свежие помидоры.
День 7: суп + чашку несоленого вареного риса (можно взять чуточку соевого соуса).
День 8: суп + любые фрукты.
День 9: суп + любые овощи.
День 10: суп + фруктовый салат — чем заправить и как приготовить не уточняется.

Шаг 15:

Приятного аппетита! Худейте и оздоравливайтесь! У меня пока не получилось. Кто сможет повторить — обязательно поделитесь своим результатом! Ожидаемый эффект: минус 7-8 кг за 10 дней. Очень заманчиво!

Как приготовить легкий диетический овощной суп

Весной хочется отказаться от тяжелых жирных зимних блюд, тем более что лето не за горами, а значит пора убирать жир, накопленный за зиму. Этот суп подходит веганам, а также аллергикам, которые вынуждены придерживаться лечебной гипоаллергенной диеты. Суп можно есть хотя бы несколько раз в день с пользой для здоровья.

Как приготовить легкий диетический овощной суп

Необходимо

  • — тыква — 200 г;
  • — репа — 200 г;
  • — капуста — 800 г
  • — вода — 1500 мл
  • — соль, тмин, перец черный — по вкусу
  • — масло подсолнечное — 2 столовые ложки

Инструкции

Шаг 1

Овощной суп готовится в духовке, что позволяет избежать поджаривания пищи и чрезмерного переваривания.

Кроме того, блюдо, приготовленное таким образом, получается более ароматным, чем приготовленное традиционным способом на плите.

Для приготовления такого овощного супа вам понадобится казан или жаропрочная кастрюля, которую можно было бы поставить в духовку.

Шаг 2

Сначала нужно подготовить овощи, которые закладываются одновременно. Для этого очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

тыквы и репы. Последний в этом рецепте является альтернативой обычному, но более тяжелому картофелю.

Затем белокочанную капусту нарежьте крупными, но красивыми кусочками.

Шаг 3

Залейте продукты горячей водой, добавьте соль и специи. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте в нее кастрюлю с супом на 30 – 40 минут.

Добавить растительное масло, когда суп немного остынет.

Шаг 4

Также можно понизить температуру духовки до 150 градусов. В этом случае время приготовления увеличится примерно в 3 раза. Однако считается, что блюдо, приготовленное при более низкой температуре, сохраняет больше полезных веществ.

Шаг 5

При подаче овощи можно оставить кусочками или перетереть суп блендером. Также в суп можно добавить сухарики, гренки, рубленую зелень или свежие помидоры.

Шаг 6

Легкий диетический овощной суп подходит для употребления в период весеннего цветения различных растений, когда у аллергиков наблюдается обострение заболевания. Также этот суп полезен детям, беременным женщинам, а также всем, кто следит за фигурой.

Рецепты супов с низким содержанием жира, которые действительно сытны

< Вернуться к списку статей

Зима — сезон, созданный для супов.Но многие купленные в магазине супы содержат скрытые ингредиенты, которые могут не соответствовать вашим целям по снижению веса и диете на этот год. Простое решение? Сделай свой собственный! Мы убрали все догадки из уравнения. Здесь мы собрали семь рецептов с низким содержанием жира, которые не только подходят для диеты, но также очень сытны и вкусны.

Если вы ищете еще больше рецептов с низким содержанием жира и калорий, загляните на нашу страницу «Полезные рецепты»!

Суп с низким содержанием жира Рецепты домашнего приготовления

  1. Суп из белой фасоли со шпинатом и луком-пореем
    Шпинат, лук-порей и фасоль, о боже! Если вы вегетарианец, вам понравится этот вкусный, обильный суп с низким содержанием жира.От начала до конца он готов за 25 минут.
  2. Пшенично-ягодная риболлита
    Достаточно сытный, чтобы сам по себе служить полноценным обедом. Этот суп сочетает в себе пшеничные ягоды, помидоры и овощи, такие как грибы, морковь, перец, лук и сельдерей, чтобы создать вкусную чашу вкуса.
  3. Сверхнизкокалорийный сливочный суп из овощей
    Этот овощной суп содержит всего 124 калории на тарелку, но он настолько вкусен, насколько вы можете себе представить. Готовьте на ужин, а остатки берите на обед.
  4. Чили с курицей и белой фасолью Порция этого супа не только содержит всего около 6 граммов жира, но и сочетание курицы и фасоли дольше сохраняет чувство сытости.
  5. Крем-суп с грибами
    Пусть вас не пугает слово «кремовый»! В тарелке этого супа легкость сочетается с ароматом. Секрет вкуса? Грибы шиитаке!
  6. Куриный суп с киноа и лимоном и укропом
    Тарелка этого супа с низким содержанием жира (5 грамм) и низким содержанием сахара (всего 6 грамм) содержит колоссальные 18 граммов белка и 4 грамма клетчатки.Наслаждайтесь миской и чувствуйте себя удовлетворенным после.
  7. Овощной суп для похудения
    Этот легкий суп, наполненный овощами и ароматом, можно обогатить, добавив нежирный белок, такой как фарш из индейки, или начинку из злаков, например киноа. Приготовьте большую кастрюлю и ешьте ее на обед всю неделю.

Статьи по теме

5 супов, которые помогут похудеть

Эти супы богаты свежими овощами и имеют насыщенный вкус, но при этом низкое содержание жира и калорий. Идеально подходят для похудения.

Хотите похудеть, питаясь вкусной здоровой пищей? Но знаете ли вы, что супы могут стать волшебным помощником в вашем путешествии по похудению? Да, супы не только вкусные, но и полезные и сытные.

Сегодня мы предлагаем несколько лучших супов, которые помогут вам сбросить вес. Перед этим давайте прочитаем, почему супы — отличный вариант.

Супы — хороший способ похудеть?

Супы — отличный способ похудеть, если вы едите их правильно! Супы естественно насыщают и могут быть низкокалорийными, поэтому они являются отличным выбором, если вы хотите сбросить несколько фунтов без особых усилий.

Супы – лучший способ похудеть. Изображение предоставлено: Shutterstock

Какие виды супов хороши для похудения?

Мыло на растительной основе самое полезное. Они содержат полезные овощи, могут содержать бобовые и зерновые и сделаны без молочных продуктов или тяжелых животных жиров. При выборе супа важно, чтобы он был с большим количеством овощей. Клетчатка из овощей и бульон с высоким содержанием воды помогут вам насытиться, не добавляя лишних калорий.

Домашние супы полностью полезны для здоровья, и вы можете наслаждаться как куриными, так и овощными супами для похудения.

Итак, какие супы самые полезные для здоровья?

Аруна Малья, старший диетолог больницы KMC, Мангалуру, предлагает тарелку супа с высоким содержанием белка, который поможет похудеть. Она предлагает избегать сладкого кукурузного супа или чего-то более калорийного, например, картофельного супа, который может привести к увеличению веса. Вместо этого ешьте щи, бульон или разноцветные овощи, такие как морковь, горох, потому что в них присутствуют антиоксиданты, которые помогают похудеть.

Итак, вот супы, которыми вы можете наслаждаться для похудения:

Аруна Малья рекомендует следующие супы: 

1. Простые супы

Вы можете варить овощи, которые вам нравятся, но не подземные овощи. Сначала нарежьте их крупными кусками, а затем отварите как следует, после чего просто пюрируйте. В этом супе будет много клетчатки. Для аромата можно добавить немного перца или чеснока.

Читайте также: От супов до салатов: 5 способов максимально использовать лемонграсс

2.
Куриный суп

Куриный суп – это не что иное, как кусочки нежирной курицы, которые необходимо правильно отварить. Следует брать только процеженный куриный бульон. Также добавьте немного чесночной тадки со щепоткой соли.

Теплый суп зимой может быть очень утешительным. Изображение предоставлено: Shutterstock
3. Щи или разноцветные овощные супы

Добавьте морковь, горошек, стручковый перец, также можно использовать палак. Все овощи должны быть приготовлены в скороварке должным образом, а затем их можно смешать в виде смузи или пасты.Нет необходимости добавлять какой-либо загуститель, такой как кукурузный крахмал. После того, как он хорошо сварится, добавьте в бульон щепотку соли или тадку.

Также прочтите: ПРЕКРАТИТЕ разбрасывать стебли кориандра и приготовьте вместо этого лимонный суп из кориандра!

4. Суп из зеленых овощей

Зеленые овощи богаты клетчаткой, которая помогает быстрее сбросить вес. Должны использоваться топленое масло, сливочное масло, пальмовое масло. В бульон можно добавить всего щепотку соли, так как большее ее количество приведет к задержке воды. Кроме того, тофу можно добавлять в овощной суп.Те, кто жаждет вкуса, могут попробовать суп кимчи, который может быть загружен овощами, маленькими красными хлопьями чили, темным соевым соусом, перцем.

Полезные советы по приготовлению супов для похудения:

  • Всегда добавляйте в рецепты овощи, которые вам больше всего нравятся.
  • Добавьте капусту и сельдерей, так как они известны своими свойствами для похудения и детоксикации, а также они делают суп более полезным, а значит, и чувством сытости.
  • Чтобы сделать суп еще полезнее, можно заменить белый картофель сладким картофелем.
  • Если вы предпочитаете, вы можете добавить в суп фасоль для дополнительного белка.

Преимущество этих супов в том, что они имеют прекрасный вкус и действительно помогают похудеть. Лучшая часть? Этот рецепт супа очень прост в приготовлении, он насыщен питательными веществами, что делает его идеальным вариантом для похудения.

Здоровая диета: 3 рецепта низкокалорийных вегетарианских прозрачных супов для легкой трапезы

Супы успокаивают, когда погода становится прохладной. Тарелка вашего любимого супа, подаваемая со свежеиспеченным хлебом, может помочь вам вылечиться от гриппа, обеспечив ваш организм столь необходимым питанием.Но супы — это не только блюда, которые помогают нам справиться с гриппом. Супы — это также еда, которая может помочь нам, когда мы пытаемся сократить калории или есть мало. После последовательных приемов пищи, включающих, например, нездоровую или жареную пищу, вы можете приготовить простой прозрачный суп с кусочками курицы или морепродуктов и на этом закончить. Если вы вегетарианец, то некоторые овощи можно макать в суп и наслаждаться в виде легкой и здоровой еды.

Супы считаются закусками, так как они могут возбудить аппетит перед едой.Но они могут быть и низкокалорийными блюдами. Прозрачные супы могут хорошо служить цели, когда все, что вы ищете, это что-то, что можно заполнить, не увеличивая ваш бюджет калорий. Они теплые и успокаивающие, легко усваиваются и особенно полезны, когда вы поздний ужин, который требует от вас сокращения углеводов.

Читайте также: Супы с высоким содержанием белка: 4 успокаивающих и вкусных супа, которые помогут сбросить лишние килограммы в сезон дождейРецепт грибного прозрачного супа

В этом легком супе всего несколько ингредиентов, и он настолько прост и легок, насколько это возможно. Этот рецепт, приправленный тимьяном и маслом, раскрывает естественный вкус и текстуру грибов, обеспечивая при этом питательную пищу. Добавьте зеленый лук, чтобы добавить освежающий вкус, и вы можете хранить этот суп и употреблять его на следующий день.

2. Рецепт прозрачного витаминного супа

Обогащенный витаминами А и С из свеклы, моркови и помидоров, этот прозрачный суп получается острым, кисло-сладким.Рецепт содержит немного порошка расам, а также тмин, асафетиду и порошок кориандра, что делает его пряным и ароматным. Суп можно употреблять с хрустящей пападой, как и с расамом, в качестве успокаивающей закуски или просто приготовить вкусную еду.

Читайте также:  Зимние грелки: знаете ли вы разницу между рагу, супом, бульоном и бульоном?

Здоровое питание: прозрачные супы могут стать низкокалорийной пищей

3.Рецепт супа из смешанных овощей

Соберите все ваши любимые овощи и соедините их вместе в этом простом, но вкусном прозрачном супе из смешанных овощей. Просто приправленный солью, тмином и порошком черного перца или каали мирч, этот овощной суп является легкой едой, предназначенной для тех случаев, когда вы хотите дать своей пищеварительной системе восстановительный перерыв.

Простые супы можно приготовить из ваших любимых овощей или растительных и животных белков путем их варки и добавления в бульон свежих или молотых специй.

(Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Он никоим образом не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или своим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.)

Рецепт летнего супа быстрого приготовления «Чистое питание»

Летний суп быстрого приготовления «Чистое питание»! Идеальное сочетание успокаивающего и свежего в сезон. Упаковано со всеми свежими летними продуктами и супер настраивается под все, что у вас есть под рукой!

Весна = теплая погода = меньше супа!

Как говорится…

Этот весенний суп = есть больше супа.

Это идеальное сочетание успокаивающего, но в то же время свежего ощущения, которое вызывает у вас а) желание облизать тарелку и б) хорошее самочувствие, когда ближе к вечеру вы вспоминаете все овощи, которые съели на обед. Он ДО МАКСИМАЛЬНОЙ НАГРУЗКИ с овощами, цельными зернами и белком, а также с большим, вкусным вкусом в итальянском стиле.

Это тоже своего рода чистый холст для начинки, которая, как вы понимаете, моя слабость — лимонный сок? Пармезан? свежий базилик и петрушка? соль и перец? цельномолочный греческий йогурт? Не могу сказать, что мне все это не нравится.

Вы можете любить меня или ненавидеть за это, но этот рецепт также должен быть таким, каким вы хотите его видеть.

Вы можете добавлять или убирать эти ингредиенты наполнителя, как никто другой — исключить кукурузу, добавить фасоль, заменить больше овощей на курицу. Как хочешь, девочка. Что бы ни. Ты. Хочу.

Хотя на самом деле это не то, что люди считают сезоном Instant Pot, я считаю, что IP хорошо относится ко мне круглый год. В последнее время моя обеденная жизнь выглядит так:

  • Возвращайся домой.
  • Нарежьте овощи, отмерьте специи, еще раз проверьте рецепт.
  • Запустить Instant Pot.
  • Посиди снаружи и посмотри журнал на солнце. ☀
  • Вернись и поешь.

Я имею в виду, черт возьми, если это не очень хороший способ приготовить ужин.

(И, ребята, если у вас нет Instant Pot, это тоже нормально — я добавлю для вас несколько альтернативных указаний в разделе примечаний к рецептам!)

Для обеда, для ужина, для чистой еды, для приготовления пищи, для легкого ухода, для вкуса и свежести. .. она весенняя и летняя красавица, завоевавшая все награды.

Посмотрите, как приготовить наш летний суп быстрого приготовления (1 мин):

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Летний суп быстрого приготовления! Идеальное сочетание успокаивающего и свежего в сезон. Упаковано со всеми свежими летними продуктами и супер настраивается под все, что у вас есть под рукой!


  1. Поместите все , кроме цуккини и сладкой кукурузы , в кастрюлю быстрого приготовления или скороварку. Установите высокое давление на 20 минут. Выпустите пар.
  2. Разделать курицу. Добавьте кабачки и сладкую кукурузу. Установите высокое давление еще на 5 минут. Выпустите пар.
  3. Дать супу постоять несколько минут – при остывании он немного загустеет. Приправьте солью, перцем и любой начинкой по вашему вкусу. И пожрать!

Примечания

Зерновые: Если вы используете небольшие макаронные изделия, рис, киноа или другое зерно быстрого приготовления, я бы порекомендовал вам добавить его в кастрюлю быстрого приготовления одновременно с добавлением кабачков и сладкой кукурузы, иначе они станут слишком мягкий.Более крепкие зерна, такие как коричневый рис и фарро, прекрасно сохраняются в течение 30 минут в Instant Pot, поэтому вы можете добавить их сразу же, как указано.

Чеснок/лук: Мне нравится использовать чесночный порошок и луковый порошок, потому что их вкус отличается от свежего чеснока и лука, которые я тоже люблю. Использование свежего и сушеного вместе, кажется, усиливает вкус супа. Я не использовала здесь лук, но если вы любите лук, мелкая желтая луковица, нарезанная кубиками, будет отличным дополнением.

Вегетарианец/веган: исключить курицу и использовать овощной бульон. Я бы также подумал об увеличении количества зерен или, возможно, добавлении банки фасоли, чтобы немного увеличить объем супа.

Без глютена: используйте безглютеновую альтернативу фарро, такую ​​как коричневый рис, сорго, лебеда или макароны без глютена. Следуйте примечанию № 1 для получения инструкций по приготовлению.

Йогурт? Звучит странно, но я люблю добавлять в этот суп ложку простого греческого йогурта! Делает его сливочным, острым и добавляет немного хорошего белка и пробиотиков. Ням!

Плита:  Обжарьте овощи и специи в масле, пока они не станут мягкими. Добавьте жидкости, крупы и курицу. Варите на медленном огне, пока курица и фарро не будут готовы – примерно 20 минут. Нарежьте курицу и верните в кастрюлю. Добавьте кабачки и кукурузу и варите до готовности.

Медленноварка:  (Это обоснованное предположение — пожалуйста, оставьте комментарий, если вы попробуете и обнаружите, что время нужно скорректировать!) Добавьте все ингредиенты, кроме цуккини и сладкой кукурузы. Готовить на высокой мощности 3-4 часа или на низкой 5-6 часов.Нарежьте курицу, верните в кастрюлю и добавьте кабачки и сладкую кукурузу еще на 20-30 минут.

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Категория: Ужин
  • Кухня: Американская

Ключевые слова: летний суп, суп быстрого приготовления, чистый летний суп

Карта рецептов

Еще кое-что!

Этот рецепт входит в нашу коллекцию лучших супов для здоровья . Проверьте это!

10 вкусных рецептов, которые стоит попробовать

Хотите похудеть и стать здоровее? Попробуйте эти овощные супы, чтобы начать свое путешествие по похудению.

Овощной диетический суп – одно из полезных блюд на обед или ужин. Свежие и полезные овощи не только содержат мало калорий и жира, но также богаты клетчаткой, витаминами и минералами ( 1 ).

Итак, попробуйте овощные супы для похудения, чтобы начать путь к здоровому образу жизни.

1. Томатный суп

Порций – 2; Подготовка Время – 5 минут; Время приготовления – 15 минут

Ингредиенты
  • 4 больших спелых помидора без семян
  • 4-6 чашек воды в зависимости от размера помидоров.
  • 1 английский огурец, очищенный от кожуры и семян
  • ½ небольшой красной луковицы, очищенной
  • 1 небольшой зеленый перец, без сердцевины
  • 2 очищенных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла

    8

  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
  • Соль по вкусу
  • Свежий базилик для украшения
Способ приготовления
  1. Нагрейте масло в сковороде. Добавьте чеснок, помидор, зеленый перец, лук и огурец.
  2. Перемешайте и готовьте 2 минуты на среднем огне.
  3. Переложите ингредиенты в блендер. Добавьте немного воды и перемешайте до однородности. Вы также можете добавить немного оливкового масла при смешивании овощей.
  4. Переложите овощную смесь обратно в кастрюлю. Консистенцию регулируйте по желанию, добавляя воду.
  5. Добавьте соль, порошок тмина и черный перец. Дайте закипеть.
  6. Снимите с огня и украсьте свежим базиликом перед подачей на стол.

Польза томатного супа для похудения

  1. Помидоры — низкокалорийные и нежирные овощи ( 2 ).
  2. Ликопин в помидорах защищает от развития нарушений обмена веществ. Исследование, опубликованное в Nutrition , показало, что добавление томатного сока (содержащего 32,5 г ликопина) уменьшает окружность талии у молодых женщин ( 3 ).
  3. Огурец содержит много воды и мало калорий. Он также обладает гиполипидемическими свойствами ( 4 ).
  4. Зеленый перец (или стручковый перец) богат капсаицином, биологически активным компонентом , который регулирует аппетит, повышая чувство сытости (чувство сытости) ( 5 ).Также было обнаружено, что он снижает прибавку в весе и накопление липидов при употреблении крысами на диете с высоким содержанием жиров ( 6 ).

2. Суп мунг или белковый суп дал

Порций – 4; Подготовка Время – 10 минут; Время приготовления — 20 минут

ингредиенты
  • чашка желтые чечевицы
  • ¼ чашка красные чечевицы
  • ½ среднего размера
  • ½ среднего размера лук, нарезанные
  • 1 среднего размера, нарезанные
  • 1 зеленый чили, нарезанные
  • 1 чайная ложка семена тмина
  • ¼ чайная ложка турмировки
  • соль к вкусу
  • 1 чайную ложку The
  • 2 чайные ложки оливкового масла или рисового масла
  • Cilantro для гарнира
Как приготовить
  1. чечевица.
  2. Нагрейте оливковое масло или масло из рисовых отрубей в кастрюле.
  3. Добавьте семена тмина и дайте им потрескаться в течение нескольких секунд.
  4. Добавить нарезанный лук и готовить 2-3 минуты на среднем огне.
  5. Добавьте нарезанный помидор, зеленый перец чили, куркуму и соль.
  6. Готовьте 3 минуты, затем добавьте чечевицу, сваренную под давлением.
  7. Все хорошо перемешать.
  8. Накройте крышкой и готовьте 5 минут.
  9. Добавьте чайную ложку топленого масла.
  10. Снимите с огня и украсьте кинзой.

Польза супа мунг дал

  1. Чечевица является концентрированным источником растительного белка (100 г вареной чечевицы обеспечивают 9 г белка) ( 7 ). Таким образом, они усиливают чувство сытости и термогенез. Диета, богатая белком, помогает нарастить мышечную массу и способствует снижению веса ( 8 ).
  2. В исследовании, опубликованном в журнале Advances In Nutrition , говорится, что потребление бобовых полезно для похудения, поскольку оно богато белком, клетчаткой и медленно усваиваемыми углеводами. Зернобобовые также имеют низкий гликемический индекс и нагрузку ( 9 ).

3. Перловый суп

Порции – 2; Время подготовки – 10 минут; Время приготовления — 20 минут

40003
ингредиенты
  • ½ стакана целого ячменя
  • 2 зубчика чеснока, нарезанные
  • ½ среднего лука, нарезанные
  • ½ стакана нарезанные моркови
  • ¼ чашка нарезанного сельдерея
  • 1 чашка овоща Brother
  • Кубок кубики грибов
  • ½ чайной ложки перца
  • a Щепоткая соль масала
  • соль на вкус
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Cilantro для гарнира
Как подготовить
  1. Нагревать масло и добавить лук и чеснок.Варить 2 минуты.
  2. Добавить овощи и ячмень.
  3. Добавьте грибы, бульон, соль, перец и гарам масала.
  4. Накройте крышкой и готовьте 20 минут на среднем огне.
  5. Перед подачей украсьте кинзой.

Польза ячменного супа для похудения

  1. Ячмень богат 𝛃-глюканом, растворимой клетчаткой, которая эффективно снижает массу тела, висцеральный жир, ИМТ и окружность талии ( 10 ).
  2. Ячмень – цельнозерновой злак с низким гликемическим индексом.Таким образом, он улучшает реакцию на глюкозу при приеме на обед или ужин ( 11 ).
  3. Морковь богата клетчаткой ( 12 ). Поэтому они увеличивают объем супа, благодаря чему вы дольше чувствуете себя сытым.

4. Гороховый суп

Порций – 2; Время подготовки – 5 минут; Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты
  • 1 ½ чашки свежих горошек
  • 1 чашка овощных бульона
  • ½ среднего лука, нарезанные
  • соль на вкус
  • 1 чайная ложка миндальной муки или измельчения овес
  • ¼ чайной ложки порошка фенхеля
  • ½ чайной ложки порошка перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла
Как приготовить
  1. Нагрейте масло в суповой кастрюле и добавьте нарезанный лук.
  2. Готовить 2 минуты, затем добавить зеленый горошек.
  3. Перемешайте и готовьте в течение минуты, затем добавьте овощной бульон, соль и перец.
  4. Накройте крышкой и готовьте 15 минут на среднем огне.
  5. Откройте крышку и с помощью ручного блендера измельчите горох до густой консистенции.
  6. Если вы хотите сделать его более густым, вы можете добавить одну чайную ложку миндальной или овсяной муки.
  7. Посыпать порошком фенхеля и варить 5 минут.
  8. Подавать горячим.

Польза горохового супа для похудения

  1. 100 г гороха содержат 5 г белка и 6 г клетчатки ( 13 ).Это отличная комбинация питательных веществ для похудения.
  2. Горох содержит растворимую пектиновую клетчатку, которая более эффективна для снижения веса и более насыщает по сравнению с гороховым белком ( 14 ).

5. Легкий суп с карри и фасолью Гарбанзо

Порций – 2; Время подготовки – 10 минут; Время приготовления — 20 минут

40003
Ингредиенты
  • 1 чашка Candrised Garbanzo Beans
  • ½ чашки нарезанные Швейцарские шарды
  • ½ Большой лук, нарезанные
  • 1 Средний помидор, нарезанные
  • 2 гвоздики чеснока
  • ½ Чайная ложка турмирийный порошок
  • ½ чайной ложки Coriander Powder
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • чайная ложка гарара масала
  • соль на вкус
Как приготовить
  1. Нагрейте масло в кастрюлю и всыпать нарезанный чеснок.
  2. Дать обжариться в течение 10 секунд, а затем добавить нарезанный лук.
  3. Когда лук станет золотистым, добавьте нарезанные помидоры.
  4. Разомните помидоры тыльной стороной лопатки.
  5. Добавьте соль, куркуму, черный перец и порошок кориандра.
  6. Готовить минуту.
  7. Добавьте консервированную нутовую фасоль (их не нужно дополнительно готовить, так как они уже приготовлены и готовы к подаче).
  8. Добавьте ¼ стакана воды, накройте крышкой и дайте настояться 5-7 минут.
  9. Снимите крышку, добавьте мангольд. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще 5 минут.
  10. Снять с огня. Посыпьте гарам масала, и суп с карри готов!

Польза легкого супа карри из фасоли гарбанзо для похудения

  1. Фасоль гарбанзо — богатый источник растительного белка и клетчатки. В 100 г фасоли содержится 9 г белка и 8 г клетчатки ( 15 ).
  2. Нут эффективно снижает массу тела и окружность талии ( 16 ).
  3. Мангольд богат витаминами, минералами и клетчаткой, которые добавляют дополнительный объем этому диетическому супу для похудения ( 17 ).

6. Овощной суп Weight Watchers

Порции – 2; Время подготовки – 10 минут; Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты
  • ½ Кубка измельченной капусты
  • ¼ чашка нарезанные листья
  • 2 заливные листья
  • чашка красного болгарского перца
  • 2 помидоры среднего размера, нарезанные
  • ¼ чашка Огурец, нарезанный и пополам
  • 2 гвоздики чеснока, тертый
  • 1 ½ чашки овощной бульон
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • ½ чайной ложки свежемолотый черный перец
  • соль к вкусу
  • свежий базилик листья для гарнира
Как приготовить
  1. Нагрейте масло в сковороде и добавьте нарезанный лук.Готовьте, пока они не станут прозрачными.
  2. Добавьте чеснок и имбирь. Готовьте 15 секунд.
  3. Добавьте нарезанные помидоры, нарезанную морковь и нашинкованную капусту. Готовить 1 мин.
  4. Добавьте лавровый лист, соль, перец и овощной бульон. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 10-15 минут.
  5. Перед подачей украсить базиликом.

Преимущества овощного супа Weight Watchers

  1. Добавление большего количества овощей в суп делает его здоровым выбором для обеда, ужина и перекуса.Овощи содержат мало калорий и много клетчатки. Таким образом, они помогают похудеть, улучшая чувство сытости и регулируя чувство голода ( 1 ).

7. Кето-суп из брокколи

Порций – 2; Время подготовки – 5 минут; Время приготовления — 20 минут

ингредиенты
  • 1 чашка брокколи флонты
  • 2-3 чашки воды
  • 2-3 чашки свежих сливок
  • 2 чайные ложки масла
  • 2 чайная ложка масла
  • ¼ чашка нарезанного сельдерея
  • 2 гвоздики чеснока , нарезанный
  • ½ чайной ложки черного перца
  • Соль по вкусу
Как приготовить
  1. Добавьте сливочное масло в разогретую сковороду.
  2. Добавьте нарезанный чеснок и готовьте, пока он не станет коричневым.
  3. Добавьте брокколи и сельдерей. Перемешайте и готовьте 4-5 минут на среднем огне.
  4. Добавить соль и перец.
  5. Переложите овощи в блендер и измельчите до получения однородной консистенции.
  6. Переложить на сервировочную тарелку и добавить большое количество свежих сливок.

Польза кето-супа из брокколи для похудения

  1. Брокколи — это низкокалорийный, нежирный и богатый клетчаткой овощ, который является идеальным выбором для всех, кто следит за своим весом ( 18 ).
  2. После ферментации в кишечнике пищевые волокна производят жирные кислоты с короткой цепью (SCFAs), которые улучшают здоровье желудочно-кишечного тракта ( 19 ).

8. Грибной суп с белком

Порций – 2; Время подготовки – 10 минут; Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты
  • 1 чашка нарезанные грибы
  • 1 чайные ложки масла
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 гвоздики чеснока, Minced
  • ½ чайной ложки, смешанные итальянские высушенные травы
  • ½ чайной ложки
  • ½ чайной ложки
  • ½ чайной ложки Порошок лука
  • ½ чашки белое вино
  • 1 чашка овощной бульон
  • 2 чайных ложеки
  • 2 чайные ложки изысканной муки
  • ½ чайной ложки перца
  • соли к вкусу
  • петрушка для гарнира
Как приготовить
  1. Добавить оливковую масло и сливочное масло на разогретую сковороду.
  2. Добавьте зубчики чеснока и готовьте, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  3. Добавьте грибы, смесь итальянских трав, луковый порошок, перец и соль. Варить 3 минуты.
  4. Добавьте белое вино и готовьте 2 минуты.
  5. Добавить муку и овощной бульон. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте еще 2 минуты.
  6. Снять с огня.
  7. Украсить петрушкой.

Польза белкового грибного супа

  1. Грибы богаты высококачественным белком, витаминами и минералами и содержат мало жира ( 20 ).
  2. Годовое исследование, проведенное в Школе общественного здравоохранения Блумберга при Университете Джона Хопкинса, показало, что замена грибов красным мясом снижает вес, окружность талии и общее количество жира в организме ( 21 ).

9. Вкусный и быстрый тайский суп

Порций – 2; Время подготовки – 10 минут; Время приготовления — 20 минут

40003
Ингредиенты
  • 1 стакана Cubed Butternut Squash
  • ½ чашки морковь, нарезанные нарезанные
  • 1 помидор среднего размера, нарезанные
  • 1 лук среднего размера, нарезанные
  • 2 чашки овощной бульон
  • 1-дюймовый натертый имбирь
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки тайского красного карри
  • ½ банки несладкого кокосового молока
  • Сок половинки лайма
  • 10 чайных ложек, нарезанных 90 ломтиками
  • 2 зеленых перца чили коричневый сахар
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль по вкусу
Как приготовить
  1. Нагрейте суповую кастрюлю и добавьте оливковое масло.
  2. Добавьте нарезанный лук, измельченный чеснок и тертый имбирь. Варить 2 минуты.
  3. Добавьте тыкву, морковь и помидоры. Варить 2 минуты.
  4. Добавьте овощной бульон, тайскую красную пасту карри, соль, сок лайма и кокосовое молоко. Накройте крышкой и готовьте 7 минут.
  5. Снимите с огня и добавьте нарезанный зеленый перец чили.
  6. Подавать горячим.

Польза деликатесного и быстрого тайского супа

  1. Мускатная тыква содержит мало калорий и жиров и много клетчатки ( 22 ).
  2. Содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Пищевые волокна контролируют аппетит и снижают потребление энергии ( 23 ).

10. Итальянский овощной суп

Порций – 2; Время подготовки – 10 минут; Время приготовления — 20 минут

40003
Ингредиенты
  • ½ стакана цельная пшеница
  • ½ стакана нарезанные, спелые помидоры
  • 1 средний лук, нарезанные
  • чашка моркови, нарезанные
  • ½ чашки сельдерея, нарезанные
  • 1 Sprig of thymae
  • 1 залив листьев
  • 1 ½ стакана овощных бульон
  • 4 зубчатые гвоздики
  • 4 чесночные гвоздики, Minced
  • ½ чашки консервированного масла beans
  • 3 столовые ложки пармезан, измельченный
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • соль на вкус
  • ½ чайной ложки смеси итальянских трав
  • ½ чайной ложки черного перца
  • Свежий базилик для украшения
Способ приготовления
  1. Нагрейте оливковое масло в суповой кастрюле и добавьте измельченный чеснок для усиления вкуса.
  2. Готовить несколько секунд и добавить нарезанный лук и сельдерей.
  3. Готовьте 2 минуты и добавьте морковь, помидоры, соль и перец.
  4. Добавить овощной бульон.
  5. Добавьте лавровый лист и пшеничную пасту. Накрыть крышкой и варить, пока макароны не приготовятся.
  6. Откройте крышку, добавьте смесь итальянских трав и перемешайте в последний раз.
  7. Перед подачей украсьте свежим базиликом.

Польза итальянского овощного супа для похудения

  1. Цельнозерновые продукты улучшают чувство сытости, уменьшают чувство голода и снижают термогенез после еды ( 24 ).
  2. Если макароны из цельнозерновой муки смешать с овощами, суп станет более объемным, и вы дольше будете чувствовать себя сытым.

Заключение

Эти вкусные супы для похудения низкокалорийны, сытны, их легко приготовить дома.

Попробуйте эти супы на легкий ужин вместе с тарелкой салата, чтобы почувствовать себя сытым. Не употребляйте эти низкокалорийные супы весь день, так как это может снизить уровень сахара.

Сбалансируйте их цельными зернами (1 порция = 28 г) и порцией нежирного мяса, если вы планируете есть их на обед или завтрак.Обязательно занимайтесь спортом не менее 150 минут в неделю, чтобы повысить скорость метаболизма.

Поговорите со своим диетологом, чтобы составить план сбалансированной диеты, чтобы начать свое путешествие по снижению веса.

Часто задаваемые вопросы

Сколько веса можно сбросить на суповой диете?

В сочетании с физическими упражнениями и планом здорового питания вы можете сбросить 3-5 фунтов в неделю на суповой диете.

Каждый день есть суп вредно?

Нет, суп каждый день есть неплохо, если его сбалансировать цельнозерновыми хлопьями.Употребление супа само по себе вредно для вас, так как может снизить скорость метаболизма.

Достаточно ли супа на обед?

Да, супа достаточно для обеда, если его сочетать с большим количеством овощей и контролируемым количеством цельнозерновых продуктов.

24 источника

Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследований, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций, чтобы обеспечить точность и актуальность. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.
  • Обязательно занимайтесь физическими упражнениями не менее 150 минут в неделю, чтобы повысить скорость метаболизма, ChooseMyPlate, Министерство сельского хозяйства США.
    https://www.choosemyplate.gov/eathealthy/vegetables/vegetables-nutrients-health
  • Питательная ценность помидоров, красных, спелых, сырых, в среднем круглый год, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170457/nutrients
  • Добавка томатного сока у молодых женщин снижает уровень воспалительных адипокинов независимо от уменьшения жировых отложений, Питание, Национальная библиотека США медицины, Национальных институтов здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25837214
  • Фитохимический и терапевтический потенциал огурца, Фитотерапия, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23098877
  • Капсаицин увеличивает ощущение сытости в энергетическом балансе и уменьшает желание есть после обеда в условиях отрицательного энергетического баланса, Аппетит, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24630935/
  • Противоожирительные эффекты капсаицин-хитозановых микросфер (CCMS) у крыс с ожирением, вызванных диетой с высоким содержанием жиров, Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, Национальная библиотека США медицины, Национальных институтов здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24479662/
  • Питательная ценность чечевицы, зрелых семян, приготовленных, вареных, без соли, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172421/nutrients
  • Белок, контроль веса и насыщение, Американский журнал клинического питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18469287
  • Потребление пульса, сытость и управление весом, достижения в области питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042778/
  • Влияние ячменя с высоким содержанием β-глюкана на ожирение висцерального жира у японцев: рандомизированное двойное слепое исследование, Nutrition, US National Медицинская библиотека Национального института здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28870472
  • Влияние тестовых завтраков из злаков, отличающихся гликемическим индексом и содержанием неперевариваемых углеводов, на толерантность к глюкозе в течение дня у здоровых людей, Американский журнал клинического питания, США Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18326603/
  • Пищевая ценность моркови в сыром виде, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients
  • Пищевая ценность гороха, зеленого, сырого, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
  • Влияние пищевых волокон (пектина) и/или повышенного содержания белка (казеина или гороха) на чувство сытости, организм Вес, ожирение и ферментация слепой кишки у крыс с ожирением, вызванных диетой с высоким содержанием жиров, PLoS One, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4880334/
  • Пищевая ценность нута (фасоль нут, бенгальский грамм), зрелые семена, приготовленные, вареные, без соли, FoodData Central, Департамент США сельского хозяйства.
    https://fdc.nal.usda. gov/fdc-app.html#/food-details/173757/nutrients
  • Пищевая ценность и польза для здоровья нута и хумуса, Питательные вещества, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5188421/
  • Швейцарский мангольд, Информация об источниках пищевых продуктов, Интегрированный центр передового опыта в области безопасности пищевых продуктов штата Колорадо, Департамент общественного здравоохранения и окружающей среды штата Колорадо.
    https://fsi.colostate.edu/swiss-chard/
  • Пищевая ценность брокколи в сыром виде, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/747447/nutrients
  • Здоровье толстой кишки: ферментация и короткоцепочечные жирные кислоты, Журнал клинической гастроэнтерологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16633129
  • Влияние лекарственных и съедобных грибов на ожирение, молекулы, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6278646/
  • Положительное влияние заменителей мяса грибами на массу тела, состав тела и параметры здоровья. Однолетнее рандомизированное клиническое исследование, питание, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24056209/
  • Питательная ценность тыквы, зимней, мускатной, вареной, запеченной, без соли, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169296/nutrients
  • Пищевые волокна и регулирование веса, Обзоры питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11396693
  • Цельнозерновые макароны резко снижают аппетит и термогенез, вызванный приемом пищи: пилотное исследование, Прикладная физиология, питание и метаболизм, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26863235
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Приянка — диетолог и сертифицированный преподаватель диабета. Она имеет более чем 8-летний опыт работы в области питания и диетологии… подробнееМадху Шарма является членом Национального исполнительного комитета IDA. Она была связана почти три десятилетия… more

30-минутные рецепты здоровых супов — Укусы красоты

Последнее обновление 4 февраля 2022 г. в 13:48

Послушайте, это всего лишь несколько вкусных и простых рецептов здоровых супов. , который можно сделать примерно за 30 минут! Эта коллекция включает в себя рецепты супов с курицей, низкоуглеводных супов с мясным фаршем или моллюсками, а также вкусные вегетарианские супы, которые идеально подходят для осени и зимы.

Большинство этих супов не содержат глютена и молочных продуктов, и все они отлично подходят для обеда или ужина.


Сегодняшнее выступление на TED Talk

У меня есть теория о зимних и осенних каникулах, которая может быть или не быть очевидной для всех остальных людей в мире. Моя теория заключается в том, что их придумали, чтобы было чего ждать, чтобы жизнь была интересной и чтобы люди не сходили с ума от холода. Вместо того, чтобы быть негативным, почему бы не найти другое хобби, хорошо? Например, тратить деньги на вещи, которые нам не нужны или не нужны.ХО ХО ХО С Рождеством.

Кроме того, эти праздники были придуманы для того, чтобы мы могли найти повод есть много еды, кроме салатов, смузи или овощей, и пить холодную кока-колу, даже когда на улице мороз. Всегда кока-колааа. Я обычно пью его теплым и без пузырьков. Вот как мне нравится моя кока-кола теплой, почти как сладкий суп с дорогими химикатами. Теория заговора, проверьте.

Говоря о супах, в этом году у меня не было особого вдохновения на приготовление супов. Я очень люблю супы, но, как ни странно, в последнее время мне захотелось салатов, хотя на улице -328372 градуса. Или это было по Цельсию? Не могу сказать, я никогда не был силен в геометрии.

Супы. Они великолепны, верно? Ваши овощи не обязательно должны быть очень молодыми и свежими, вы можете легко высыпать все в кастрюлю, готовить от 30 минут до часа, иногда больше, если вы готовите суп из фасоли и не хотите получать . много газа (<-что ты за чудовище? Кто не любит газ?), а потом есть еще на несколько дней еды.

Здесь я хочу поделиться несколькими простыми рецептами супов, каждый из которых занимает около 30 минут (большинство из них!) и выглядит или выглядит очень аппетитно.Честно говоря, я не пробовал их все, но те, которые я не пробовал, вызывают у меня слюнки во рту и имеют отличные отзывы. Так что, если вы ищете вдохновения для супа и не хотите просто случайным образом собрать еду из продуктов, срок годности которых истекает в вашей кладовой или холодильнике, то эта коллекция может вам помочь!


Польза супов

Да, супы полезны в любое время года. Вот 3:

  • Помочь вам похудеть или поддерживать вес. И я не про щи. Я нашел довольно много исследований, предполагающих, что употребление сытной порции супа в качестве основного блюда или перед основным блюдом может значительно снизить общее потребление энергии. (1, 2, 3) И это без чувства голода – супы обычно менее калорийны, но объемнее. Результаты, достижения? Одно исследование показало, что потеря веса на 40% больше через 6 месяцев.
  • Антиоксиданты . Супы — отличный способ увеличить потребление овощей. Теперь вы можете подумать, что «все антиоксиданты мертвы после приготовления», но вы ошибаетесь.Может быть, это никогда не приходило тебе в голову, и я единственный психопат, который думает о таких вещах. Но когда вы используете определенные овощи, вы на самом деле лучше усваиваете их антиоксиданты после приготовления. Какие овощи? Те самые зеленые, оранжевые и красные. Все они содержат каротиноиды, которые становятся более биодоступными после приготовления. Так что добавление помидоров, тыквы, моркови или брокколи в ваши супы — это не просто их израсходование, ладно? Вы делаете что-то великое для своего тела.
  • Противовоспалительное действие. Хотите верьте, хотите нет, но есть исследования о пользе куриного супа для здоровья. Одно из этих исследований показало, что как цельный продукт куриный суп обладает легким противовоспалительным действием. Этот эффект может быть причиной того, что куриный суп помогает при симптомах простуды и инфекций дыхательных путей.

А теперь посмотрим эти супы.


Полезные домашние куриные супы

30-минутный противовоспалительный суп из курицы и цветной капусты

Вы можете использовать немного измельченной курицы или даже остатки курицы-гриль, чтобы приготовить этот ароматный успокаивающий и целебный суп.

Густой куриный суп с лапшой за 20 минут

Этот домашний куриный суп с лапшой любят малыши и взрослые. Всего 7 ингредиентов, одна кастрюля и 20 минут!


Очень простой домашний суп с курицей и рисом

Используйте куриные бедра без костей и кожи или куриную грудку, чтобы приготовить согревающий куриный суп примерно за 30 минут!


Вегетарианские супы

Легкий домашний суп из чечевицы

Приготовьте чечевичный суп с нуля по этому простому рецепту. Это просто, но вам захочется есть этот суп из чечевицы снова и снова и снова.

30-минутный суп с мускатной тыквой и чечевицей

Вкусный веганский суп, приготовленный из красной чечевицы, мускатной тыквы и кокосового крема. Легко и вкусно.


Суп из белой фасоли за 20 минут

Очень простой домашний фасолевый суп, который можно приготовить из консервированной фасоли и нескольких других легкодоступных ингредиентов.


Детокс-суп из красной чечевицы с брокколи

Этот полезный суп из чечевицы содержит целебные травы, специи и брокколи! Это тоже супер вкусно!


Суп из нута за 20 минут

Вы можете приготовить этот удивительный суп из нута примерно за 20 минут, используя консервированный нут, лук, помидоры и специи.


Кокосовый овощной суп с карри

Вы можете приготовить этот легкий тайский суп для легкого обеда примерно за 10 минут! Это так хорошо!


Суп с булгуром, красной чечевицей и шпинатом

Простой, полезный и один из моих любимых супов! Сделанный из чечевицы и булгура, он богат белком, клетчаткой и минералами.

Суп из мускатной тыквы и брокколи

Это легкий и вкусный овощной суп, который можно приготовить из брокколи, кокосового крема и мускатной тыквы! Идеально подходит для легкого обеда или ужина.

Суп карри с чечевицей и рисом

Такой сытный вегетарианский суп с горохом, чечевицей и рисом. Он полон аромата, немного пряный, немного сладкий и такой сытный!


Овощной суп из чечевицы

Хотите использовать оставшиеся овощи? Этот веганский суп готовится из сушеной чечевицы, специй и любых овощей, которые у вас есть, — он должен решить вашу проблему очень сытным и утешительным способом.


Рецепты низкоуглеводного супа с мясным фаршем или моллюсками

Успокаивающий суп с фрикадельками за 30 минут

Кремовый, питательный и питательный суп с фрикадельками, который понравится всей семье!

Кокосовый суп с карри и креветками

Если вы любите тайскую кухню или просто вкусную еду, вам обязательно понравится этот суп с креветками и карри! И готовится за 15 минут. Лучше этого не бывает.

Суп с капустой и фаршем

Знаю, звучит аппетитно. Но это на самом деле! Это самый неожиданно вкусный суп с говяжьим фаршем и капустой.


Грибной суп из индейки

Это простой и очень хороший противовоспалительный суп с грибами, травами и индюшачьим фаршем!


Советы
  • Соль . При приготовлении супа с нуля (используя воду, а не бульон!), всегда добавляйте немного соли в начале (особенно если вы готовите сушеную чечевицу/фасоль!) и пробуйте его, когда он будет готов, чтобы отрегулировать соль и перец
  • Хранение : Дайте вашему супу остыть и храните в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней.
  • Добавьте в конце свежую зелень ! Это меняет правила игры в индустрии поедания супов… Петрушка, кинза, укроп, базилик или мой личный фаворит для супов — мята! Так вкусно!

Надеюсь, вам понравятся эти супы, и если у вас есть любимый рецепт супа, на который уходит около 30 минут, поделитесь ссылкой, чтобы я тоже мог опубликовать его здесь! Приятного вам супа!


Вам также могут понравиться

Выход: 3

Легкие рецепты полезных супов

Легкие рецепты полезных супов, которые можно приготовить примерно за 30 минут! Эта коллекция включает в себя рецепты супов с курицей, низкоуглеводных супов с мясным фаршем или моллюсками, а также вкусные вегетарианские супы, идеально подходящие для осени и зимы.

Время подготовки 9002 5 минут

Wake Time 25 минут

Общее время 30 минут

    6

    Ингредиенты

      2/3 Cup Французские чечевицы, сухие

    • 1 сочные помидоры, нарезанные
    • ½ красного звонка Перец, тонко нарезанный
    • 1 TBSP Оливковое масло
    • 1 TSP Summer Mint
    • 1 TSP CUMIN
    • 1 TSP CUMN
    • 1 TSP раздавлен красный перец
    • 1 лук, тонко нарезанные
    • 1 чеснок гвоздики, Minced

    Инструкции по эксплуатации

    1. чечевицы минимум за 2 часа до приготовления.
    2. Обжарьте лук и чеснок в течение одной-двух минут в небольшом количестве оливкового масла в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте немного соли, болгарского перца и помидор и продолжайте помешивать еще 1-2 минуты.
    3. Добавьте чечевицу, немного соли, мяту и тмин. Влейте около 2 чашек фильтрованной воды, накройте крышкой, чтобы довести до кипения, затем уменьшите огонь и варите еще около 20 минут или пока чечевица не станет мягкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.