Суп с креветками и плавленным сыром рецепт: Сырный суп с креветками рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Суп из креветок с плавленным сыром

Приветствую Вас, дорогие читатели!

Это в самом деле восхитительно!!! Честно говоря, задумав приготовить суп из креветок с плавленным сыром, я была настроена несколько скептически. Просто креветки – удовольствие дорогое, и мне, почему-то казалось, что плавленному сыру в тех же рядах места нет. Как же я ошибалась! Вкус этого супа не сравнится ни с чем!

Рецепт, найденный в кулинарной книге я немного видоизменила, и решила сделать суп сырный со сливками. Кстати, вы знаете, что суп-пюре и крем-суп – это вовсе не синонимы?

Некоторые повара утверждают, что супы, приготовленные с молоком, могут называться крем-супами, но на самом деле, так называется только первое, приготовленное на основе сливок. В любом случае, оба вида крайне полезны для современных желудков.

Такие виды супов даже полезнее, чем их более привычные нам, жидкие коллеги. Потому что для их приготовления все ингредиенты настолько измельчаются, что становятся пастообразной субстанцией, которую желудок перерабатывает легко и с благодарностью.

Кстати, тем, кто следит за своим весом, тоже необходимо ввести в свой рацион такие блюда: съев небольшую тарелочку человек очень быстро насыщается.

Мой рецепт сырно-креветочного супа

Расскажу, как приготовить упрощенный вариант супа. Но вы решайте, как делать бульон сами. Можно за основу взять бульон с овощами, с брокколи, добавить в конце кукурузу, рис, или сделать совершенно деликатесный суп с красной рыбой. В моем сегодняшнем рецепте с фото пошагово рассказано, как сварить крем-суп с грибами.

Приступим?

Ингредиенты:

  1. Грибы (у меня шампиньоны) — 150 гр.
  2. Креветки — 100 гр.
  3. Плавленный сыр — 100 гр.
  4. Сливки 30% жирности — 300 мл.
  5. Чеснок — 3-4 зубчика
  6. Укроп — по вкусу
  7. Мука — 2 ст. л.
  8. Оливковое масло — 3 ст. л.
  9. Кусочки хлеба — 2-3 шт.

Способ приготовления:

  1. Сначала мелко режем шампиньоны, перемещаем на сковородку с подогретым маслом и немного солим.

    Обжариваем до золотистого цвета.

  2. Размороженные креветки можно порезать на 2-4 части, если они крупные. У меня мелкие, попалась пара больших и я их порезала пополам.

    Можно отложить несколько красивых креветок, отварить их отдельно и перед подачей бросить по паре штук в тарелку.

  3. Ответственный момент!

    Теперь важно не промахнуться с количеством воды, чтобы суп не получился слишком жидким. Как это сделать? Отмеряйте тарелками, в которых будете подавать!

    Разобравшись с количеством холодной воды, прямо туда бросаем плавленный сыр и взбиваем миксером или погружным блендером до однородности.

  4. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, добавляем сливки и снова ждем, пока закипит.

    За это время разводим в холодной воде муку и добавляем в кастрюлю. Еще немного солим и даем покипеть 2 минуты.

  5. В получившуюся сливочно-сырную массу добавляем грибы и креветки. Сырые креветки нужно продержать не более 5 минут, если они вареные, то максимум – 3.

    Выдавливаем через пресс пару зубчиков чеснока и тут же выключаем.

    Теперь надо суп прокрутить в блендере, но я предпочитаю делать это минут через 10-15 после того, как сняла с огня.

  6. Не теряем времени даром!

    А за это время предлагаю сделать чесночные гренки, которые станут последней изюминкой в нашем крем-супе. Как их готовить?

    Проще простого! Нарезаем хлеб полосками или кубиками. В небольшую пиалу или на блюдечко выдавливаем пару зубчиков чеснока, заливаем его оливковым маслом и добавляем щепотку соли.

    Тщательно перемешиваем и поочередно опускаем в массу кусочки хлеба, или обмазываем их с помощью силиконовой кисти.

  7. Духовку разогреваем до 140 градусов и ставим сухарики покрываться хрустящей корочкой минут на 12-15.

    Пока гренки готовятся, мелко режем укроп. Затем хорошенько взбиваем в блендере крем-суп.

  8. Можно сразу разливать по порциям, посыпать мелко нарезанным укропом и добавить сухарики. Готовы слушать хвалебные оды в свой адрес? Тогда несите скорее на стол!


Приятного аппетита!


Если рецепт вам понравился, делитесь с друзьями и не забудьте подписаться на обновления! До скорой встречи на новых рецептах!

© Готовим вместе

Сырный суп с креветками и рисом — Cooking studio.

Alenkiy   27.05.21

Суп с плавленым сыром, креветками и рисом — яркий, ароматный, нежный, с прекрасным «ресторанным» вкусом. Готовится такой суп просто и быстро, особенно если использовать уже очищенные креветки.

Продукты (на 6 порций)

Креветки очищенные (варено-мороженые) — 300 г (примерно 650 г неочищенных)

Рис длиннозёрный пропаренный — 100 г

Сыр плавленый (мягкий) — 150 г

Лук репчатый — 100 г (0,5 крупного)

Морковь — 100 г (1 средняя)

Масло оливковое — 2 ст. ложки

Соль — 0,5 ч. ложки

Перец чёрный молотый — 1/5 ч. ложки

Базилик свежий (для подачи) — 2-3 веточки

Вода — 1,8-2 л

Вместо креветок можно использовать кальмары или другие морепродукты на свой вкус.

Пошаговый фото рецептСырный суп с креветками и рисом

Замороженные варёные креветки предварительно разморозьте (в холодильнике). У меня получилось 300 г очищенных креветок из 650 г варёно-мороженых неочищенных.
Оливковое масло можно заменить подсолнечным рафинированным.
Мягкий плавленый сыр можно заменить плавленым сыром типа «Дружба» в фольге (перед добавлением в суп натереть на мелкой тёрке).

Креветки очистите.
Если используете уже очищенные креветки, переложите их из упаковки в тарелку, удалив при необходимости лёд и воду.

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Морковь очистите и нарежьте тонкими полукружиями или натрите на крупной тёрке.

Разогрейте в кастрюле с толстым дном оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук 2 минуты, помешивая, до мягкости.

Добавьте в кастрюлю с луком морковь и обжарьте ещё 5 минут на среднем огне.

Влейте в кастрюлю с овощами 1,8-2 л воды и доведите до кипения.

Добавьте пропаренный длиннозёрный рис, доведите до кипения и варите 12 минут (согласно инструкции на упаковке) на среднем огне.

Всыпьте соль и чёрный молотый перец.

Добавьте в суп с рисом мягкий плавленый сыр (или измельчённый на мелкой тёрке плавленый сыр в фольге). Тщательно перемешайте, чтобы сыр полностью растворился в супе. Доведите до кипения.

После закипания супа выложите в кастрюлю очищенные креветки. Ещё раз доведите до кипения и выключите огонь под кастрюлей.

Сырный суп с креветками и рисом готов.

Разлейте суп по тарелкам и добавьте свежую зелень базилика.
Нежная сливочная консистенция супа, мягкие зёрнышки риса, яркая морковь, креветки — сочетание, достойное праздничного стола.

Красивый и вкусный суп, и вы — просто невероятная хозяйка для всех!)

Источник: russianfood.com

Суп из плавленых сырков с креветками — простой рецепт с фото — Рецепты, продукты, еда

Слушать новость

Читати українською Изменить размер

А+

/

а-

МаленькийСреднийБольшой

25 февраля 2020, 17:58

В закладки

Поделиться

Копировать ссылку

Суп с плавленым сыром, овощами и креветками – прекрасная идея для зимнего обеда. Он вкусный, быстро готовится и отлично согревает в холодные дни.

Читайте также:

Быстрый салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами

Чаще всего креветки продаются уже готовыми к употреблению и все, что вам остается сделать – это очистить и съесть их.

Но есть люди, которые все же предпочитают еще немного проварить креветки, купленные в магазине. Главное – не передержать их, чтобы морепродукты не стали «резиновыми».

Сырный суп с креветками

Суп с креветками и плавленым сырком / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

Калорийность:

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 шт.
  • Плавленый сырок — 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Креветки замороженные – 500 г
  • Соль, специи – по вкусу
  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите все овощи. Картофель нарежьте небольшими кубиками, измельчите лук и натрите на терке морковь.
  2. Вскипятите воду в кастрюле (примерно два литра), посолите, добавьте при желании лавровый лист.
  3. Опустите в кастрюлю картофель и варите на среднем огне. Лук и морковь обжарьте на сковороде с растительным маслом.
  4. Замороженные креветки опустите в кипяток на несколько минут, затем откиньте на дуршлаг, просушите и очистите. Большие креветки можно разрезать на две-три части каждую. Нарежьте небольшими кубиками плавленые сырки.
  5. Выложите в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Как только сыр полностью расплавится, переложите его в кастрюлю. Затем в кастрюлю добавьте креветки и через минуту снимите суп с огня.

Как подавать суп

Посыпав свежей измельченной зеленью, подавайте к столу. Суп также можно украсить жареными креветками или сухариками.

Смотрите видео, как приготовить слоеный салат с креветками:

Напомним, ранее «Сегодня» делились рецептом салата из креветок с черри и рукколой. Мы также писали, как приготовить пасту с креветками и цукини.

Читайте также:

Ирина Павлина редактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня. Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Сырный Суп Рецепт с Плавленным Сыром (4) Рецепта

Доброго времени суток, мои любимые читатели! Иногда хочется отойти от кулинарных канонов и приготовить не совсем привычное, а точнее необычное блюдо. Таким блюдом может стать сырный суп, в котором будет использован очень скромный и многими незаслуженно позабытый продукт – плавленый сыр.

Сырный суп рецепт с плавленным сыром

Начнём с самого простого и классического способа приготовления сырного супа, для которого потребуется классический минимум продуктов:

  • Чистой негазированной воды – 2,5 литров
  • Плавленого сыра с любым вкусом – 200 гр.
  • Средней величины картофеля – 5 клубней
  • Куркумы, чёрного перца (молотого), петрушки и укропа, растительного масла – всего по вкусу.
  • Моркови – 1 шт.
  • Лук – 1 головка

Как приготовить:

Подготовить все овощи – помыть и почистить. Морковь пропускаем через тёрку, а картошку режем кубиками (желательно маленькими).

Обжариваем всё на масле, пока овощи не приобретут золотистый оттенок.

 Плавленый сыр пропускаем через крупную тёрку.

 Ставим вариться картофель.

 После закипания картофель варим около 15 минут (не меньше).

√ Добавляем в кастрюлю поджаренные овощи, подготовленный сыр, приправы, зелень и кипятим ещё не меньше трёх минут.

После того, как суп приготовиться, дать ему постоять (отдохнуть и настояться после процесса приготовления) около 20 минут. По истечению этого времени можно смело приступать к дегустации.


Сырный куриный суп с плавленым сыром рецепт

Этот супчик отличается не только изысканным вкусом, но и насыщенным ароматом, который притянет к столу даже тех, кто не собирался трапезничать. А приготовить его легче простого, в чём Вы сами сейчас убедитесь.

Потребуются продукты:

  • Филе куриного – ½ кг.
  • Картошки – 5 клубней (крупных)
  • Обычного риса – ½ стакана
  • Репчатого лука – 1 головка
  • Моркови – 1 шт. среднего размера
  • Желательно укропа
  • Сыра плавленого (без вкусовых добавок) – 200 гр.
  • Приправ, соли, сухого чеснока, чёрного перца – по вкусу и желанию.

Как приготовить:

Готовим мясо – моем и чистим от кожицы.

В кастрюле с 2,5 литрами воды ставим курицу на огонь.

Снимаем пену (после закипания) и солим.

Варим мясо около тридцати минут.

Овощи моем. После чистки лук и картошку измельчаем в форме мелкого кубика, а морковку пропускаем через тёрку.

Поджариваем традиционным способом лук и морковку.

Сваренное и остывшее мясо разбираем на волокна и возвращаем в бульон, в который отправляем и промытый рис.

После закипания варить около 15 минут (не менее).

В самом конце добавляем золотистого оттенка овощи, сыр, пропущенный через крупную тёрку, зелень, приправы и пряности.

Суп должен «прийти в себя» после кипячения и немного отдохнуть не менее двадцати минут. Вы тем временем приготовитесь к вкусной и ароматной трапезе.


Сырный суп с грибами рецепт с плавленым сыром пошагово

Этот рецепт высоко ценят гурманы за его утончённый аромат и необычный вкус, который достигается благодаря гармоничному дуэту двух привычных продуктов – сыру и грибов.

Продукты:

  • Картошки – 4 клубня (крупных)
  • Репчатого лука – 1 головка (средняя)
  • Курицы – ½ кг.
  • Классического риса – 2 столовых ложки
  • Сыра плавленого со вкусом грибов – 200 гр.
  • Перца молотого и соли – по вкусу
  • Грибов (шампиньонов) – 400 гр.
  • Лука перьевого – по вкусу и желанию.
Этот супчик готовится как обычный классический куриный суп, за исключением некоторых нюансов.

Моем и нарезаем грибы тонкими пластинками.

Обжариваем их до тех пор, пока не исчезнет влага.

Через семь минут после картошки и риса добавляем в суп подготовленные грибочки.

Вместе с пряностями в кастрюлю отправляется и зелёный лучок.

Через двадцать минут можно будет подавать к столу. Чувствуете, как вокруг разливается аппетитный аромат? Однако, это Вы ещё только рецепт прочитали, а что будет, когда приготовите?

Чтобы узнать это нужно просто попробовать. Надеемся, Вы не будете надолго откладывать это приятное занятие. Так что пожелаем удачного приготовления и приятного аппетита!


Сырный суп с креветками – пошаговый рецепт

Этот супчик очень хорош для особого случая, когда вся семья собирается за столом для задушевной беседы. Тёплую атмосферу выходного и праздничного дня поддержит своим пикантным ароматом суп, который не сложен в приготовлении.

Необходимые продукты:

  • Сыра плавленого – 200 гр.
  • Картофеля – 4 клубня (среднего размера)
  • Моркови – 1 шт. (среднего размера)
  • Зелени и соли – по вкусу
  • Очищенных креветок – 200 гр.
  • Сливок жирных – 100 мл.
  • Чистой негазированной воды – 1,5 л.
  • Зелени – по вкусу и по желанию

Как приготовить:

Доводим воду в кастрюле до кипения.

Моем и чистим овощи. Измельчаем необходимые овощи. Морковку пропускаем через тёрку, а картошку измельчаем кубиком среднего размера.

Как только вода закипит – выливаем в неё сливки и отправляем туда же сыр, который предварительно измельчаем с помощью тёрки.

Теперь пришла очередь креветок и овощей. Они присоединяются к компании ингредиентов, которые уже готовятся в кастрюле. На этом этапе можно посолить наше будущее блюдо.

Теперь очень важно не отходить от ожидаемого шедевра. Так как его необходимо постоянно перемешивать, дабы он не пригорел, и тонкий вкус креветок не был подавлен назойливым привкусом подгоревшего сыра.

Последний штрих на кулинарном полотне – мазок зелёной краски, то есть зелени, разницы нет, будет это укроп или петрушка.

Главное, чтобы этот нюанс был Вам по вкусу. После этого суп кипятим ещё около 15 минут.

Конечно, хочется быстрее схватить ложку размером побольше, и быстренько отведать только что приготовленный деликатес! Поверьте, нужно набраться терпения и подождать ещё двадцать минут.

В это время как раз можно поискать ложку нужных размеров и тарелку поглубже. Суп в это время достигнет своего вкусового апогея – настоится, вберёт в себя все привкусы своих ингредиентов!

Во-первых, подготовиться к тому, чтобы максимально порадовать Вас и вызвать самые лучшие эмоции! Во-вторых, это эмоции наслаждения не только от супа, но и наслаждения от жизни в целом!

Готовьте с удовольствием, Юлиана.

Сырный суп с креветками

Наверняка многие знают, что супы бывают не только горячими, но и холодными, и даже ледяными. Русская окрошка на квасе хлебном или свекольном, любимое многими, и мною, летнее блюдо. Хоть раз в году, но приготовлю для себя обязательно. Помню раньше, когда я был маленьким, дома частенько в сезон готовили окрошку на квасе, и гоняли меня с бидоном к бочке с квасом.

Квас был тогда вкусный, слегка острый, и отлично подходил к окрошке. Сейчас он стал сладким и достаточно противным на вкус. Впрочем, при желании, мы делаем квас сами по-своему.

Отдельная тема — холодные супы и окрошки на кисломолочной основе. Такие холодные супы есть в кухнях всего мира. Турецкий джаджик (cacik) — заправленная айраном смесь нарезанных огурцов, сборной зелени и чеснока. Отличный освежающий суп в жаркое время года. В Болгарии знаменитый таратор, огурцы с укропом, чеснок, орешки и натуральное кислое молоко с водой. Часто, особенно когда очень жарко, в таратор можно добавить кубики льда. На Востоке вообще популярны кисло-молочные холодные супы. Армянский «мацнабрдош», иранский «маст-о-хяр» и т. д. Тюря, холодник — холодный борщ, довга (азерб. Dovğа) и еще много названий.

Холодные супы перед подачей к столу не разогревают, а наоборот охлаждают. Обычно температура готового холодного супа — около 10 градусов, что способен обеспечить любой домашний холодильник. Где-то вычитал, что в очень древних рецептах холодных супов была занятная рекомендация — подавать суп в горшке с холодной зеленой лягушкой. Лягушка должна была заменять холодильник.

Часто в кулинарных книгах можно встретить гаспачо из рыбы, мяса, морепродуктов, без томатов и т. д. Не знаю, на сколько это верно, но мне кажется, что не в названии дело. Если холодный суп очень вкусный, легкий и хорошо подходит для обеда в жаркий день, как его не назови — хуже он не будет.

В этом году мне подсказали, что знаменитый рецепт закуски с кабачками и креветками, авторство которого приписывают Джакомо Казанова, это не только второе блюдо, но и отличный сырный суп с креветками.

Крем суп пюре с креветками рецепт в микроволновке

Автор рецепта: Я микроволновка!

Как готовить в микроволновке крем суп-пюре с креветками

Ингредиенты
Вино сухое белое 100 мл
Зелень укроп
Сыр твердый грюйер, эмментальский, пармезан, 20 грамм
Морковь 1 шт
Зеленый лук 1-2 пера
Черный перец 0.25-0.5 чайных ложки
Сливочное масло 20 грамм
Креветки 300 грамм, очищенные
Брокколи 100 грамм
Цуккини 1 шт
Сыр плавленный 70 грамм
Лимонный сок 1 столовая ложка
Необязательные / дополнительные ингредиенты
Вино сухое белое 100 мл
Базилик 3-4 стебля
Сельдерей 2 стебля
Паприка
0. 5-1 чайная ложка
Эстрагон 1-2 веточки
Имбирь 0.5-1 чайная ложка
Черный перец 0.25-0.5 чайных ложки
Шафран 0.25 чайных ложки
Сливки 500 мл, 33% жирности (вместо плавленного сыра)
Характеристики данного рецепта первого блюда
Объем рассчитан на количество персон 5
Кухня французская
Калорийность 720 ккал

Изначально рецепт супа с креветками пришел нам из национальной кухни Таиланда и Лаоса, где в оригинальном виде он называется Том Ям, что дословно переводится как вареный острый салат.

Сливочные же (сырные) супы — прерагатива французской кухни, так и появился сливочный суп-пюре с креветками.

Ассортимент овощей, которые Вы кладете в суп, можно варьировать в соответствии с Вашими предпочтениями, например можно добавить помидоры или томатную пасту.

Также плавленный сыр, из-за которого суп еще называют «сырный», можно заменить жирными сливками. И добавить дополнительные специи, которые придадут супу пикантности.

Пошаговый рецепт как готовить — сварим крем суп с креветками

1. Подготавливаем и варим овощи

Первым этапом нарезаем кубиками все овощи — лук, брокколи, морковь и цукини (из цуккини удалите твердые части, оставив только мягкие).

Порезанные овощи кладем в кастрюлю. Если у Вас есть белое сухое вино — заливаем овощи им, остальную часть водой, уровень жидкости должен дойти до овощей (чтобы они были под водой), варим около 5-7 минут на средней мощности (550-600 Вт).

2. Готовим пюре для супа

Если Вы используете плавленный сыр  — нарежьте его кубиками, выложите к сыру (сливкам) мелко нарезанный укроп, базилик, шафран и сельдерей.

Блендером взбиваем сыр (сливки) вместе с зеленью до образования однородного крема-пюре.

3. Готовим креветки

В миску к очищенным креветкам добавляем специи: черный перец, паприку, эстрагон и имбирь, заливаем водой, чтобы она почти полностью покрыла их. Можно также добавить лавровый лист, щепотку соли и сахара. Накрываем плотно крышко и варим в микроволновой печи на мощности 800 Вт 10-14 минут. 

После того, как креветки отварятся, удаляем из них воду, пассеруем (обжариваем) в сливочном масле (лучше всего предварительно размягчить и нарезать маленькими кубиками) по периметру крветок, ставим в микроволновку на среднюю мощность ~600 Вт на 1-1.5 минуты. Готовые креветки сбрызгиваем лимонным соком.

4. Смешиваем и варим суп-крем

В кастрюлю к овощам добавляем наше пюре и креветки, хорошо перемешиваем и ставим в микроволновку на 3-4 минуты, при средней мощности 600 Вт.

Крем суп с креветками готов — приятного аппетита! 🙂

Автор рецепта: Я микроволновка!

В нашем каталоге рецептов для микроволновых печей Вы всегда сможете найти, как приготовить самому вкусные блюда — супы в микроволновке (и в том числе крем суп-пюре с креветками) от лучших поваров и авторов, а также от сайта «Я Микроволновка!».

Мы стараемся регулярно пополнять ассортимент рецептов из категории крем суп-пюре с креветками и будем рады если Вы поможете нам в этом и пришлете свой рецепт или вариацию, как сделать это же блюдо, но немного иначе. !

Рецепты сырного супа с чеддером Campbells и креветок

Сырный суп из сгущенной брокколи Campbell’s — это только начало любого отличного рецепта. Присоединяйтесь к Campbell’s в приготовлении пищи на кухне с сырным супом из сгущенной брокколи, который мгновенно добавит сливочный насыщенный вкус любому блюду. Этот сырный суп с брокколи начинается с брокколи, сыра чеддер и свежих фермерских сливок, смешанных вместе для приятного наслаждения.

1 банка (10 3/4 унции) сгущенного сырного супа чеддер Campbell’s, неразбавленного 8 унций тертого домашнего швейцарского сыра (или используйте 5 унций импортного сыра) 1 средний зубчик чеснока, рубленые кубики французского хлеба (для подачи) В горшочке для фондю или кастрюле, смешайте неразбавленный суп, швейцарский сыр) и чеснок. Нагревайте, пока сыр не расплавится; время от времени помешивать.

Как лучше всего приготовить суп Кэмпбелл?

Получить рецепт в домашней кулинарии мамочки. Вы можете использовать куриный крем, картофель или грибы, в зависимости от ваших предпочтений в этом очень простом рецепте мультиварки. Просто смешайте две-три головки брокколи, лук, молоко и суп в медленноварке и готовьте на высокой мощности в течение 4 часов, доведите до кремообразного состояния и посыпьте сверху сыром чеддер.

Какой сыр в супе Кэмпбелл?

Вода, модифицированный пищевой крахмал, пшеничная мука, растительное масло (кукурузное, рапсовое и/или соевое), содержит менее 2%: чеддер и полумягкий сыр (молоко, закваски, соль, ферменты), соль, сыворотка, сахар, Сметана, бета-каротин и экстракт аннато для цвета, молоко, молочный жир, молочная кислота, уксус, экстракт горчицы, соевый лецитин.Содержит: пшеницу, молоко, сою

Суп Кэмпбеллс Запеканка с креветками

шага: Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Смажьте большую форму для запекания. В средней миске смешайте сырный суп Чеддер, лук и черный перец. Нарежьте картофель ломтиками толщиной 1/4 дюйма. На дно формы для запекания выложите один слой нарезанного картофеля. Выложите один слой супа поверх картофеля.

, 28 августа 2020 г. — Даже когда вы очень заняты, вам не нужно довольствоваться макаронами быстрого приготовления с сыром из комковатого мягкого порошкообразного сыра.Наш рецепт запеченных макарон с сыром так же прост в приготовлении, поскольку вы начинаете со сливочного сырного супа из сгущенного сыра чеддер! Просто отварите макароны, перемешайте с супом, молоком и сыром и запеките!

Используйте смесь приготовленных креветок и искусственных крабов (иногда я добавляю гребешки). Обжарить лук до карамелизации. Смешайте сливочный сыр, творог, моцареллу, яйцо, травы, соль и перец, чтобы получилась сырная смесь. В миске смешайте грибной суп, молоко, белое вино и морепродукты. Выложите ½ смеси творога на лапшу для лазаньи.

Если ваши креветки заморожены, поместите их в кастрюлю с горячей водой, чтобы они оттаяли. Не пережарьте, они пропекутся через 1/2 часа. Поместите суп из брокколи и чеддера в небольшую миску. Медленно влейте молоко в приготовленную на пару брокколи. Добавьте и перемешайте салат с креветками. Переложите смесь брокколи в 2- или 2,5-литровую форму для запекания.

1 банка сырного супа Кэмпбеллс Чеддер. 4 унции. можно нарезанные грибы. соль и перец по вкусу. Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле, пока он не станет мягким, а не коричневым; добавьте очищенные креветки и готовьте от 3 до 5 минут до розового цвета.Добавьте все остальные ингредиенты, супы, рис, соль и перец. Я предпочитаю все перемешать, прежде чем добавлять соль и перец. Иногда вы обнаруживаете, что не хотите большего.

Суп с сыром чеддер

Здоровая альтернатива любимому! Это вкусное, простое в приготовлении сытное блюдо. Подготовка занимает всего 5 минут, а приготовление – 45 минут. Это идеальное блюдо для холодного зимнего вечера. Это самый популярный рецепт CHELLESHOCKED, урезанный на двоих и приготовленный с использованием супа с сыром чеддер.

Эта легкая запеканка из креветок — давний семейный фаворит.Вкусное блюдо в одной кастрюле с креветками, крем-супом из грибов, супом с сыром чеддер, вареным рисом и приправой Cajun. Готов к подаче примерно через 50 минут. Добро пожаловать в My Kitchen Serenity! Я рада поделиться с вами этим простым рецептом ужина с креветками, который понравится всей семье.

Добавьте сырный суп, крем-суп из креветок, вино и жидкость от креветок. Хорошо перемешайте и готовьте, часто помешивая, 3–4 минуты. Добавьте 2 ломтика проволоне (разорванных на кусочки) и 1/2 стакана сыра чеддер.

Добавьте картофель и перемешайте. Довести до кипения; уменьшить огонь до минимума. Тушить без крышки 10 минут, время от времени помешивая. Добавьте креветки и готовьте еще 2–3 минуты или пока креветки не станут непрозрачными и розовыми. Постепенно вмешайте сыр в 3 приема, перемешивая после каждого добавления, пока сыр не расплавится.

Суп-пюре с грибами и картофелем The Cookie Writer. картофель, грибы, перец, перец, зеленый лук, молоко, соль, масло и еще 3. Грибной крем-суп с диким рисом Мармита.соль, ростки, сливки с бальзамическим уксусом, лук, вода, свежие грибы и еще 7. Рецепты приготовления запеканки из крабового мяса и креветок в стиле каджун.

10 лучших рецептов сырного супа с чеддером Кэмпбелл

Растопить сливочное масло на среднем огне в большой жаровне. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте 4–5 минут. Вмешайте муку и готовьте 1 минуту. Взбейте молоко и добавьте картофель и куриный бульон. Варить 15 минут или пока картофель не станет мягким. Перемешайте пополам, посолите, поперчите и измельчите хлопья красного перца.

Направления. Обжарьте говядину в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, часто помешивая, пока она не подрумянится. Поместите говядину в большую миску. Уменьшите огонь сковороды до среднего; добавить овощи и готовить 3 минуты. Добавьте бульон и воду; довести до кипения. Добавьте пасту. Варить при слабом кипении, пока макароны не станут мягкими (al dente), часто помешивая.

Разделите половину смеси креветок между тортильями. Сверните лепешки и положите швом вниз в слегка смазанную жиром неглубокую форму объемом 3 л. Выложите оставшуюся смесь креветок на энчиладас с начинкой.Посыпьте оставшимися перцами и сыром. 3. Выпекать при 325°F. в течение 30 минут или пока энчилады не станут горячими и не закипят.

Посмотреть лучшие рецепты кесадильи с сырным супом Кэмпбелл с оценками и отзывами. Сырный суп из брокколи, сырный суп из брокколи, сырный цыпленок и т. д.

Направления. РАСПЛАВИТЬ сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 минуту, часто помешивая. Вмешайте муку, пока она хорошо не смешается, а затем постепенно добавьте молоко, помешивая венчиком.Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 3-5 минут или пока смесь не загустеет, часто взбивая.

15 рецептов, которые можно приготовить из банки супа Кэмпбелл

3 августа 2019 г. — Ищете вкусную сторону, чтобы накормить голодную толпу? Обжаренная брокколи, лук и чеснок сочетаются с супом из сыра Чеддер, молоком, коричневым рисом и сыром Пармезан. Запеченная до горячего и пузырькового состояния, эта сказочная запеканка полна вкуса и готовится всего за 1 час!

Благодаря многослойному формату и удобству в приготовлении яиц оно не размокнет.Вы можете приготовить эту запеканку заранее, предварительно приготовив картофельные оладьи, затем выложив слоями лук, перец и колбасу, а затем накрыв крышкой и поставив в холодильник на ночь. Затем просто добавьте заварной крем на следующее утро и выпекайте.

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C). Смажьте форму для выпечки объемом 2 л (1,9 л); отложить. Реклама. Шаг 2. В большой миске смешайте суп и молоко до однородной массы. Добавьте сыр, зеленый лук и приготовленную пасту из локтя, чтобы смешать. Переложите смесь в подготовленную форму для запекания.Шаг 3.

Примечание. Сначала прочитайте весь рецепт, чтобы ознакомиться с различными инструкциями по использованию замороженных, свежих или консервированных креветок и крабов. 1. В большой суповой кастрюле разогреть масло и масло. Как только масло растает, обжарьте лук и чеснок, пока они не станут слегка прозрачными. 2. На среднем огне добавьте следующие 9 ингредиентов (сливочный сыр и зеленый лук), постоянно помешивая. 3.

Связанные

Легкие рецепты сырных супов | Купить оптом сыр онлайн | Творог

Вы жаждете сливочного супа в дождливый день? Тогда попробуйте эти рецепты сырного супа.Супы можно готовить по-своему, добавляя разные сыры и овощи.

Суп из брокколи и чеддера

Для этого вам потребуется:

  • Нарезанный лук
  • Мука – ¼ стакана
  • Нарезанная морковь
  • Острый сыр чеддер
  • Рубленая брокколи
  • Нарезанный сельдерей
  • Куриный бульон
  • Молоко
  • Сливочное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль
Схема проезда
  • В кастрюле смешайте муку и масло на среднем огне. Чтобы мука не подгорела, добавьте 2 чайные ложки молока и варите, пока не потеряется зернистая текстура муки.
  • Теперь постепенно влейте молоко и куриный бульон в сковороду и готовьте, пока смесь не загустеет.
  • В сковороде растопить одну столовую ложку сливочного масла и обжарить на нем лук.
  • Добавьте в кастрюлю овощи: морковь, брокколи, сельдерей и обжаренный лук. Варить, пока овощи не станут мягкими.
  • Теперь добавьте сыр (натертый) в кастрюлю и помешивайте, пока сыр не расплавится.Добавьте соль и перец по вкусу и подавайте горячим.
Суп из печеных корнеплодов с сырными гренками на гриле

Для этого вам потребуется:

  • Сладкий картофель, нарезанный кубиками
  • Морковь – нарезанная
  • Пастернак – нарезанный
  • Сельдерей – нарезанный
  • Куриный или овощной бульон
  • Мед
  • Острый соус
  • Оливковое масло экстра вирджин
  • Ломтики белого хлеба
  • Нарезанный сыр чеддер
  • Соль и перец
Схема проезда
  • Жареные морковь, пастернак, картофель, сельдерей, покрытые маслом и приправленные солью и перцем.
  • Сделайте пюре из овощей и переложите их в суповую кастрюлю с бульоном, приправьте соусом и медом.
  • Приготовьте бутерброды с сыром из двух ломтиков хлеба и двух ломтиков сыра. Нарежьте их небольшими кубиками. Смажьте их растительным маслом и запекайте, пока сыр не расплавится.
  • При подаче налить суп в тарелку и обвалять в нем сухарики для бутербродов. Ваш специальный плавающий суп-сэндвич готов.
Легкий суп из шпината и голубого сыра

Для этого вам потребуется:

  • Нарезанный лук
  • Мука
  • Нарезанный шпинат
  • Густые сливки
  • Очищенные и очищенные креветки, нарезанные на мелкие кусочки
  • Молоко
  • Сливочное масло
  • Куриный бульон
  • Раскрошенный сыр с плесенью
  • Соль и перец
Схема проезда
  • Обжарить лук в кастрюле с маслом.Добавьте к нему муку, куриный бульон и молоко и варите пять минут.
  • Добавьте в смесь сыр и продолжайте помешивать, пока сыр не расплавится. Теперь добавьте шпинат, сливки, соль и перец и вскипятите суп.
  • Добавьте креветки в кипящий суп и варите, пока креветки не станут мягкими. Подавать горячим.

Рецепт крем-супа из креветок

вода, неочищенные свежие креветки (среднего размера), крем-суп из креветок, крем-суп из лука, соус пиканте, сливочный сыр, размягченный, сметана, тертый сыр монтерей джек, зеленый лук, нарезанный, нарезанный зеленый перец чили, осушенный, мука лепешки.1 час 30 минут, 11 ингредиентов.

Смесь для супа, сливочного сыра и молока. Добавьте креветки, кукурузу и кайенский перец. Довести… до кипения, а то может свернуться. Ингредиенты: 10 (сыр.. кукуруза.. молоко.. лук.. креветки.. суп…)

Рецепт супа с креветками

Campbells. Узнайте, как приготовить отличные рецепты супа с кремом из креветок Кэмпбеллс. Crecipe.com предоставляет прекрасный выбор качественных рецептов рецептов супа с кремом из креветок Campbells, рецептов рецептов, снабженных рейтингами, обзорами и советами по смешиванию.

Суп-пюре из креветок в ресторане The Cottage «Суп-пюре из креветок, горячий сэндвич с курицей и миндальный чай — мои любимые блюда! Я не пробовала многое из меню, кроме салата из креветок, авокадо и шоколадного торта, который…

Рецепт крем-супа из креветок – Easy Food Recipes. Отвечать. Оставить ответ Отменить ответ. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены * Комментарий. Имя * Электронная почта * Веб-сайт. Не пропустите. Информационный бюллетень. Получайте лучшие вирусные истории прямо на почту! Адрес электронной почты:

КРЕВЕТКИ НЬЮБУРГ 1 (10 3/4 унции) банка сгущенного крема из креветок или грибного супа, неразбавленного 1/4 стакана воды 1 чайная ложка приправы для морепродуктов 1 (1 фунт) упаковка замороженных вареных креветок среднего размера, размороженных Горячий вареный рис (для подачи) В кастрюле смешайте суп, воду и приправу для морепродуктов.Довести до кипения. Уменьшить тепло; перемешать с креветками. Нагрев через. Подавать с рисом.

КРЕВЕТОЧНЫЙ ДИП 1 банка креветочного крем-супа Campbell’s 1 см. можно детские креветки 2 уп. (8 или 9 унций) сливочного сыра. Сливочный сыр следует оставить при комнатной температуре примерно на час. Смешайте крем-суп с сыром до мягкости. Теперь смешайте с маленькой банкой креветок. Охладите в течение часа или около того. Теперь подавайте. Можно использовать и как спред. Теперь подавайте с любыми крекерами.

В миске среднего размера с помощью электрического миксера взбейте сливочный сыр и суп на средней скорости до получения однородной массы (без огромных комков сыра…. хорошо работает, если сыр комнатной температуры). Добавьте лимонный сок. Добавьте промытые и обсушенные креветки.

Наши самые надежные рецепты крем-супа из креветок. Оценен миллионами домохозяек.

Посмотреть лучшие рецепты крем-супа из консервированных креветок с рейтингами и отзывами. Запеканка из луфаря, феттучини из раков II, курица в крем-супе с грибами и т. д.

В большой кастрюле или суповой кастрюле на слабом огне растопите две столовые ложки сливочного масла. Добавьте зерна кукурузы, листья майорана и немного куриного бульона.

Дип-суп с кремом из креветок Ингредиенты: упаковка сливочного сыра на 8 унций, размягченного; банка крем-супа из креветок на 10,5 унций; 3 нарезанных зеленых луковицы; 6 унций ветчины, нарезанной; 1 круглый хлеб на закваске; или различные крекеры. Инструкции по приготовлению соуса из креветочного супа Кэмпбелла: прокрутите вниз, чтобы найти рецепт для печати

.

— 1 (11 1/4 унции) банка супа-пюре из креветок (можно заменить кремом из курицы или грибов) — 1 (4 унции) банка нарезанного кубиками зеленого чили — 1 (15 унций) банка желтой мамалыги с перцем (ОСНУТОЙ) — 4 унций пикантного соуса (MILD, PACE)

Приправленный креольской приправой, этот вкусный рецепт похлебки из креветок в мультиварке — вкусный сливочный суп с нежными креветками!.Похлебка из креветок в мультиварке. Простой рецепт с большим вкусом в конце. Единственная реальная подготовка — это приготовление лука перед добавлением всего в мультиварку.

Добавьте креветки, перец чили и посолите. Добавьте куриный бульон, сладкую кукурузу и вареный картофель. Приправить солью, перцем и тимьяном. Доведите его до кипения и накройте крышкой. Дайте покипеть 10 минут. Выньте креветки и добавьте суп в миску. Настройте погружной блендер и смешайте суп, пока он не станет кремообразным и однородным.

В рецепте используется суп-пюре из грибов, но вы можете заменить его любым сгущенным супом, который вам больше нравится. Крем из сельдерея был бы еще одним хорошим вариантом! Этот небольшой рецепт рассчитан примерно на 2-3 человека. Если вы кормите большую семью, я рекомендую удвоить количество ингредиентов и запечь запеканку из креветок и риса в форме размером 9 x 13 дюймов.

Посмотреть на Amazon — Суп из креветок со сгущенным кремом Campbell’s, 10,5 унций. Банка (упаковка из 12 шт.) Подробная информация о продукте. Ящик из двенадцати банок по 10,75 унции; Сливочный и ароматный; Один из оригинальных крем-супов Кэмпбелла; Всего 90 калорий в 1/2 чашки, сгущенная

Когда суп-пюре из крабов закипит, сделайте пасту из кукурузного крахмала и воды и постепенно добавляйте смесь кукурузного крахмала в суп, пока он не станет желаемой густоты. Подавайте в миске, а еще лучше в хлебнице, посыпьте суп щепоткой старого лавра и добавьте веточку свежей петрушки для украшения. Интересные факты об этом рецепте:

Приготовьте морепродукты с креветочным супом из сгущенки Campbell’s. Полезный суп на креветках, смешанный с помидорами, сладким вином и сливками, служит богатой основой для множества рецептов.

Ингредиенты. Грибной крем с супом из устриц и креветок (суп МОСС) В сковороде растопить 1 4 унции.Пачка сливочного масла. Вмешайте примерно 1/3 ст. просеянной муки.

Добавьте небольшое количество пюре из креветок. Варите 10 минут, снова процедите и верните суп в кастрюлю для разогрева. Сочетание тыквы, молока и креветок показалось мне странным, но любопытство взяло верх, и я решил приготовить рецепт. * Первым делом нужно было расчленить Джека.

* Крем-суп из куриного супа, 2 банки (10,75 унции) * Куриный бульон Swanson, обезжиренный на 99%, 1 чашка * Пенне из цельного зерна Barilla, 7 порций * Куриная грудка без кожи, 3 грудки, кости и кожа удалены * Креветки…

Проголодались? Просмотрите нашу коллекцию идей рецептов и вдохновения в Progresso, используя наш ассортимент вкусных супов, бульонов, панировочных сухарей и многого другого.

Какие креветки используются в этом рецепте? … Добавьте крошечные креветки, сельдерей, зеленый лук, сыр, крем-суп из креветок, майонез, молоко и соль. Хорошо перемешайте ингредиенты. Выложить в форму для запекания. Выпекать 25 минут. Перед подачей посыпать измельченными масляными крекерами.

Рецепт: 1 1/2 чашки лука, болгарского перца, сельдерея 1 пачка сливочного масла 1-1 1/2 фунта маленьких креветок 1 pt. пополам 1 банка желтой кукурузы 1 банка белой кукурузы 2 банки картофельных сливок 1 банка сливок с грибами 1 блок сливочного сыра соль и перец по вкусу или креольская приправа по вкусу. Обжарьте луковую смесь на сливочном масле в течение примерно 10 минут.

Добавьте белое вино, воду, сливки, тимьян, лавровый лист и все, кроме горсти креветок. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут. Небольшими порциями пюрировать в кухонном комбайне. Верните суп в кастрюлю и приправьте солью, перцем, острым соусом и вустерширским соусом.

Моя тоже, но она всегда добавляла к этому рецепту банку крем-супа из креветок.. Мм. Отвечать. Кристин Браксмайер. 28 августа 2017 г., 15:34. Я хотел бы отправить вам дип из креветок от моей семьи.с 1978 года. Уверенный победитель. Форма для креветок Connie 1978. 1 упаковка желатина Knox ¼ чашки холодной воды ½ банки томатного супа

Как приготовить кето-сырный суп с креветками: вымойте и нарежьте грибы. Добавьте грибы и куриный бульон в большую суповую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего и добавьте густые взбитые сливки, масло и сыр (добавляйте сыр медленно), перемешайте до полного растворения.

Связанные

Швейцарский фондю с супом из креветок Рецепт от администратора

Пищевая ценность

Размер порции На порциюПолный рецепт

Калории 307 Калории из жира 151

% Дневная стоимость*

Общий жир 17 г 26. 2%

Насыщенный жир 10 г 50%

Трансжиры 0 г

Холестерин

Натрий 711 мг 29,63%

Всего углеводов 19 г 6,3%

Пищевые волокна %

Сахара 1 г

Белок 17 г 34%

Витамин А % Витамин С %

Кальций % Железо %

Калорий 1228 Калорий из жира 604

% Дневная стоимость*

Общий жир 68 г 104. 8%

Насыщенный жир 40 г 200%

Трансжиры 0 г

Холестерин 0

Натрий 2844 мг 118,52%

Всего углеводов 76 г 25,2%

Пищевые волокна 0 0%

Сахар 4 г

Белок 68 г 136%

Витамин А 0% Витамин С 0%

Кальций 0% Железо 0%

* На основе диеты 2000 калорий

Легкая похлебка из креветок и кукурузы — Давайте попробуем приготовить блюда

]]>

Легкая похлебка из креветок и кукурузы — Эта сытная похлебка из морепродуктов с креветками, кукурузой и плавленым сыром готовится менее чем за 30 минут!

Креветки — один из наших любимых способов насладиться морепродуктами, и эта легкая похлебка из креветок и кукурузы действительно попала в точку!

Прошло около трех лет с тех пор, как в этой части Колорадо не было снежного дня, а за последние несколько месяцев их было два! Поэтому горячие, сытные супы регулярно появляются в меню.

Эта похлебка была такой простой! Я использовал полностью приготовленные, замороженные оттаявшие креветки, но сырые тоже подойдут. Просто дайте ему кипеть достаточно долго, чтобы полностью приготовить креветки (что не должно быть слишком долго — креветки готовятся быстро).

Если у вас нет сыра фонтина, подойдет любой белый сыр, который хорошо плавится. И консервированная кукуруза подойдет вместо замороженной.

Мы любим острое, поэтому я добавила немного острого перца, но вы, конечно, можете добавить меньше, чтобы суп получился более мягким.

Это понравилось всей моей семье, и мне нравится, что оно было на столе примерно через 30 минут!


Обязательно сохраните этот рецепт легкой похлебки из креветок и кукурузы на свою любимую доску

Pinterest , чтобы использовать ее позже.


Вот что вам понадобится для приготовления легкой похлебки из креветок и кукурузы


  • Оливковое масло
  • Продукция: лук, сладкий перец, сельдерей, чеснок, свежая петрушка
  • Куриный бульон
  • Специи: тимьян, паприка, кайенский перец, соль и перец
  • Замороженная кукуруза
  • Взбитые сливки
  • Сыр Фонтина
  • Креветка
  • Лимонный сок

Легкая похлебка из креветок и кукурузы

Выход: 6 порций

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Этот сытный суп из морепродуктов с креветками, кукурузой и плавленым сыром готовится менее чем за 30 минут!

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 средняя луковица, нарезанная
  • 1 красный или желтый перец, нарезанный
  • 1 чашка сельдерея, нарезанного
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 6 чашек куриного бульона
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • 1 (12 унций. ) пакет замороженной кукурузы, размороженной (около 2 стаканов)
  • 1/2 стакана универсальной муки
  • 2 стакана густых взбитых сливок
  • 1 чашка тертого сыра фонтина
  • 1 1/2 фунта полностью приготовленных, замороженных креветок, размороженных
  • Соль и перец по вкусу
  • 1-2 столовые ложки лимонного сока
  • 1/4 стакана свежей петрушки, нарезанной

Инструкции

  1. В большой кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло.Добавьте лук, перец, сельдерей и чеснок и готовьте, пока овощи не станут мягкими, 5-7 минут.
  2. Добавьте бульон, тимьян, паприку, кайенский перец и кукурузу. Тушите без крышки 10-15 минут.
  3. Тем временем смешайте муку и сливки в блендере и пюрируйте до получения однородной массы. Постепенно вмешайте мучную смесь в суп и продолжайте варить, пока суп не начнет густеть. Вмешайте сыр, пока он не расплавится.
  4. Добавьте креветки и варите еще 5-7 минут или пока креветки не прогреются (или полностью не приготовятся, если вы используете сырые). Добавить соль и перец по вкусу. Перед подачей добавить лимонный сок и петрушку.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

 
Не пропустите рецепт Let’s Dish:
Фейсбук | Пинтерест | Инстаграм | Твиттер | Google+

Если вам нравится этот рецепт, вам также может понравиться:

Каджунская колбаса и кукурузная похлебка

Сливочный куриный суп песто орзо

Куриная похлебка с халапеньо

Кто приготовил первым: Это оригинальный рецепт.

 

Суп с креветками и кукурузой | Рецепт Рецепты

Я получил этот рецепт от дамы из Кокодри, штат Луизиана, которая готовила его для местного ресторана. Это очень просто и из тех вещей, когда вы просто сбрасываете все это вместе.

Для небольшой семьи рассмотрите возможность сократить рецепт вдвое, потому что получается ТОННА (например, 8-10 чашек)! Это было бы хорошо для вечеринки по просмотру футбола или чего-то, где у вас есть МНОГО людей, окунающихся в банк!
Нажмите для печати Recipe Ингредиенты:
  • 1 палочка масла
  • 1 лук
  • 1 лук, нарезанные
  • 5 зубчиков чеснок, мелко нарезанные
  • 2 Cans Cream стиль мозоли
  • 1 CAN RO-TEL TRATES
  • 2 фунтов креветок (размер 60-70)
  • 1 банка цельнозерновой кукурузы
  • 1 пинта пополам
  • 1 пинта взбитых сливок
  • 1 фунт сыра Velveeta (я использовал вариант с 2% жирности)
  • 1/3 фунта приготовленного бекон
  • чесночная соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • гарнир — нарезанный зеленый лук, свежая петрушка, кукурузные зерна, приготовленный бекон

  • Пошаговая инструкция: 1

    9. 002Соте:

    • 1 пачка сливочного масла с 1 нарезанной луковицей и 5 мелко нарезанными зубчиками чеснока


    2. Добавьте
    •  1 банку нарезанных кубиками помидоров ro-tel. Варьируйте остроту в зависимости от типа ро-теля, который вы покупаете… от легкого до острого.
    • 2 фунта креветок (размер 60–70)
    •  Поставить на средний огонь и довести до кипения, пока креветки не приготовятся (8–10 мин) для дополнительной «кукурузной» текстуры.
      3.Добавьте
      • 1 часть пополам + 1 часть взбитых сливок
      • Нагревайте на медленном огне до горячего состояния.
      4. Добавить
      • 1 фунт сыра Velveeta  
        • Я знаю… постарайтесь, чтобы у вас не случился сердечный приступ от одного взгляда на него. Он очень сытный, но я использовал 2%-й сыр с низким содержанием жира, если вам от этого станет лучше.
      • Перемешайте и нагревайте, пока сыр не расплавится.
        • Вы не хотите продолжать варить его после того, как сыр будет внутри, иначе он подгорит на дне.
        • Видишь, какой полный горшок?!
      • По желанию – добавьте нарезанные кусочки бекона.
        • Этого не было в оригинальном рецепте, но сегодня мне захотелось немного дополнительной текстуры и дымности. Я, вероятно, использовал около 1/3 фунта на весь горшок.
      5. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
      • Если суп слишком водянистый, доведите до кипения в течение нескольких минут, чтобы он загустел.
      • Я не приправляла его раньше, потому что сыр и бекон могут быть очень солеными.
      6. Гарнир
      — Нарезанный зеленый лук или петрушка, несколько целых зерен кукурузы и немного нарезанного бекона.

      9057

      1. Saute:

      8

      1. Saute:

      6
    • 1 палочка масла с 1 луком нарезанные и 5 зубчавок чеснока, мелко нарезанные

    9 2. Добавить
    • 1 Can Dice томаты ро-тел. Варьируйте остроту в зависимости от типа ро-теля, который вы покупаете. .. от легкого до острого.
    • 2 фунта креветок (размер 60–70)
    •  Поставить на средний огонь и довести до кипения, пока креветки не приготовятся (8–10 мин) для дополнительной «кукурузной» текстуры.
      3. Добавьте
      • 1 часть пополам + 1 часть взбитых сливок
      • Нагревайте на медленном огне до горячего состояния.
      4. Добавить
      • 1 фунт сыра Velveeta  
        • Я знаю… постарайтесь, чтобы у вас не случился сердечный приступ от одного взгляда на него. Он очень сытный, но я использовал 2%-й сыр с низким содержанием жира, если вам от этого станет лучше.
      • Перемешайте и нагревайте, пока сыр не расплавится.
        • Вы не хотите продолжать варить его после того, как сыр будет внутри, иначе он подгорит на дне.
        • Видишь, какой полный горшок?!
      • По желанию – добавьте нарезанные кусочки бекона.
        • Этого не было в оригинальном рецепте, но сегодня мне захотелось немного дополнительной текстуры и дымности. Я, вероятно, использовал около 1/3 фунта на весь горшок.
      5. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
      • Если суп слишком водянистый, доведите до кипения в течение нескольких минут, чтобы он загустел.
      • Я не приправляла его раньше, потому что сыр и бекон могут быть очень солеными.
      6. Гарнир
      — Нарезанный зеленый лук или петрушка, несколько целых зерен кукурузы и немного нарезанного бекона.

      1. Соте:

      • 1 пачка сливочного масла с 1 нарезанной луковицей и 5 мелко нарезанными зубчиками чеснока


      2. Добавьте
      •  1 банку нарезанных кубиками помидоров ro-tel. Варьируйте остроту в зависимости от типа ро-теля, который вы покупаете… от легкого до острого.
      • 2 фунта креветок (размер 60–70)
      •  Поставить на средний огонь и довести до кипения, пока креветки не приготовятся (8–10 мин) для дополнительной «кукурузной» текстуры.
        3. Добавьте
        • 1 часть пополам + 1 часть взбитых сливок
        • Нагревайте на медленном огне до горячего состояния.
        4. Добавить
        • 1 фунт сыра Velveeta  
          • Я знаю… постарайтесь, чтобы у вас не случился сердечный приступ от одного взгляда на него. Он очень сытный, но я использовал 2%-й сыр с низким содержанием жира, если вам от этого станет лучше.
        • Перемешайте и нагревайте, пока сыр не расплавится.
          • Вы не хотите продолжать варить его после того, как сыр будет внутри, иначе он подгорит на дне.
          • Видишь, какой полный горшок?!
        • По желанию – добавьте нарезанные кусочки бекона.
          • Этого не было в оригинальном рецепте, но сегодня мне захотелось немного дополнительной текстуры и дымности. Я, вероятно, использовал около 1/3 фунта на весь горшок.
        5. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
        • Если суп слишком водянистый, доведите до кипения в течение нескольких минут, чтобы он загустел.
        • Я не приправляла его раньше, потому что сыр и бекон могут быть очень солеными.
        6. Гарнир
        — Нарезанный зеленый лук или петрушка, несколько целых зерен кукурузы и немного нарезанного бекона.
        Способ приготовления:

        Обжарить 1 пачку сливочного масла с 1 нарезанной луковицей и 5 мелко нарезанными зубчиками чеснока. Добавить: 2 банки кукурузы в сливочном стиле, 1 банку нарезанных кубиками помидоров ро-тел. Варьируйте остроту в зависимости от типа приобретаемого вами ро-теля… от мягкого до острого,  Креветки весом 2 фунта (размер 60–70) . Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, пока креветки не приготовятся (8-10 мин) . *(опционально) Вы можете добавить в суп банку цельнозерновой кукурузы для дополнительной «кукурузной» текстуры.

        Добавить 1 часть пополам + 1 часть взбитых сливок и нагреть на медленном огне до горячего состояния. Добавьте 1 фунт сыра Velveeta. Перемешайте и нагревайте, пока сыр не расплавится. Вы не хотите продолжать кипятить его после того, как сыр будет там, или он подгорит на дне .

        По желанию – добавьте нарезанные кусочки бекона. Я, вероятно, использовал около 1/3 фунта на весь горшок. Добавьте чесночную соль и перец по вкусу.Если в этот момент суп слишком водянистый, доведите до кипения в течение нескольких минут, чтобы он загустел. Я не приправляла его раньше, потому что сыр и бекон могут быть очень солеными. Украсить нарезанным зеленым луком или петрушкой, целыми зернами кукурузы и небольшим количеством нарезанного бекона.

        Рецепт французского лукового супа | Leite’s Culinaria

        Этот французский луковый суп имеет такой же вкус, как и классический, с большим количеством лука и лука-порея в густом домашнем бульоне. Вот как это сделать.

        По материалам Фрэнка Ментесана | Джером Одюро | Однажды Тарт | Альфред А.Knopf, 2003

        Большинство французских рецептов лукового супа создают липкий, тягучий, липкий сырный трамплин, который прижимается к суповой тарелке, когда та тает, создавая зрелище, но беспорядок, который можно есть в вежливой компании. Но не в этом рецепте, который требует простого посыпания сыром поджаренного хлеба, а не всей миски. Это не только облегчает прием пищи, но и дает немного больше места, чтобы ощутить сложность смеси карамелизированного красного и желтого лука, а также лука-порея. Это также означает, что вы можете потворствовать своей прихоти и приготовить французский луковый суп, даже если у вас нет сыра, способного прилипать к нему, как суперклей. – Рене Шеттлер

        ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ ФРАНЦУЗСКИЙ И АНГЛИЙСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП?

        Вы были бы прощены, если бы думали, что существует только один вид — французский, потому что он кажется более распространенным. И, если честно, они похожи, но не , а одинаковые. Они оба сделаны с МНОГО лука в бульоне, и оба имеют хлеб и сыр. Они оба сделаны одинаково: обжаривают лук, добавляют бульон и жарят, чтобы он растаял и начал пузыриться.

        Французский готовится из говяжьего бульона, красного и/или желтого лука, тимьяна и часто красного вина, бренди или коньяка. Английский луковый суп можно приготовить с любым бульоном, который вы предпочитаете, с любым сочетанием лука (красный, белый, лук-шалот, лук-порей и т. д.), шалфеем и вустерширским соусом.

        Наконец, дело доходит до хлеба и сыра. Оба этих красивых супа покрыты хрустящим ломтиком хлеба, а затем все это покрыто горкой тертого сыра. Во французском луковом супе вы, вероятно, будете использовать багет и вкусный плавленый сыр, такой как грюйер. Эмменталь и Швейцарский — другие отличные варианты.В английском луковом супе используется любой тип хлеба, который достаточно плотный, чтобы выдержать этот горячий бульон, но предпочтительным сыром является Чеддер.

        Французский луковый суп

        Этот французский луковый суп на вкус такой же, как классический, с большим количеством лука и лука-порея в густом домашнем бульоне. Вот как это сделать.

        Фрэнк Ментесана и Джером Одюро

        Подготовка 25 минут

        Готовка 1 час 35 минут

        Всего 2 часа

        • В большой суповой кастрюле на среднем огне обжарьте желтый и красный лук, а также лук-порей в масле и оливковом масле. масла, время от времени помешивая, чтобы лук не прилипал ко дну кастрюли и не подгорел, пока он не начнет слегка смягчаться и уменьшаться в объеме, от 5 до 10 минут.
        • Уменьшите огонь до среднего или средне-слабого и продолжайте готовить лук около часа, пока он не станет карамельного цвета и не станет казаться практически расплавленным. Внимательно следите за ними, так как вы не хотите, чтобы лук подгорел. Если вам кажется, что они движутся в этом направлении, уменьшите огонь еще больше или плесните на них немного воды, чтобы выиграть время для приготовления.

        • Посыпьте правильно карамелизированный лук мукой, постоянно помешивая, чтобы мука не сбивалась в комки.Обжаривайте еще 5 минут, чтобы избавиться от мучного привкуса.

        • Залейте бульоном лук и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и варите 30 минут. Добавьте вустерширский соус, соль и перец. Попробуйте и соответственно отрегулируйте приправы.

        • Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Нарежьте багет толстыми ломтиками, смажьте обе стороны оливковым маслом, разложите их на противне и выпекайте, пока хлеб не высохнет, а края не станут золотисто-коричневыми.Разогрейте бройлер.
        • Непосредственно перед подачей супа добавьте пармиджано-реджано. Важно добавить сыр в последнюю минуту, иначе он опустится на дно кастрюли и сгорит. Разлейте теплый суп в жаростойкие миски или кувшины и положите в каждую тарелку по ломтику испеченного хлеба. Посыпьте немного грюйера на каждый ломтик хлеба и двигайте черепками под жаровню, пока сыр не начнет пузыриться и не подрумянится.

        Порция: 1 порцияКкал: 327 ккал (16 %)Углеводы: 44 г (15 %) Белки: 12 г (24 %) Жиры: 12 г (18 %)Насыщенные жиры: 5 г (31 %)Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 4 г Трансжиры: 1гХолестерин: 23мг (8%)Натрий: 2110мг (92%)Калий: 324мг (9%)Клетчатка: 4г (17%)Сахар: 9г (10%)Витамин А: 1889МЕ (38%)Витамин С: 14мг (17% )Кальций: 302 мг (30%)Железо: 3 мг (17%)

        Отзывы испытателей рецептов

        Первоначально опубликовано 13 января 2003 г.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.