Постная выпечка — рецепты с фото на Повар.ру (637 рецептов постной выпечки)
Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3
На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее
Добавил: Dashuta 14.09.2014
Шоколадный пирог без яиц 4.8
Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста. …далее
Добавил: Арина Вольская 13.06.2017
Яблочный пирог для веганов 4.5
Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018
Постный кекс в мультиварке 3.8
Даже в пост можно приготовить вкусную выпечку и побаловать своих родных сладким. Вкусный, сладкий и пышный кекс, приготовленный с помощью мультиварки, идеально подойдет для чаепития в кругу семьи. …далее
Добавил: Владимир Братиков 22.03.2016
Лепешки без яиц 4.6
Спешу поделиться с вами рецептом простейших лепешек, которые выручат вас в пост или если дома закончился хлеб. Готовятся очень быстро, всего 3 основных ингредиента! …далее
Добавил: Натали 25.03.2019
Пышки на воде 4.5
Эти пышки можно сделать и сладкими, и солеными. Можно подать к первым блюдам, к чаю или просто так, когда хочется чего-нибудь пожевать. Очень мягкие и вкусные, пробуйте! …далее
Добавил: Вика Василенко 15.11.2018
Быстрая чиабатта 4.3
Для того, чтобы испечь чиабатту по оригинальному рецепту может уйти до 18 часов. Но приготовить этот пористый с хрустящей ароматной корочкой хлеб можно и по-быстрому. …далее
Добавил: Оксана Ч. 27.01.2019
Постные пирожки с фасолью 4.4
Добавил: Оксана Ч. 01.07.2018
Постное печенье с кунжутом 4.6
Отличный вариант легкого, рассыпчатого печенья, которое без сомнения порадует вас в пост или подойдет тем, у кого аллергия на молоко или яйца. Также рецепт выручит вас, когда в холодильнике «пусто»! …далее
Добавил: Натали 16.12.2018
Постная коврижка медовая 4.5
Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную коврижку медовую. …далее
Добавил: Вика Василенко 26.05.2016
Постное овсяное печенье 3.3
Постное овсяное печенье — вкусная домашняя выпечка, актуальная для соблюдающих пост. Готовится постное овсяное печенье очень просто и из доступных ингредиентов, получается — лучше, чем покупное. …далее
Добавил: Алиса 08.04.2014
Узбекские слоеные лепешки 4.7
Существует огромное количество самых разнообразных лепешек и каждые по-своему хороши. Я сегодня предлагаю приготовить узбекские слоеные лепешки. Очень вкусные! Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019
Пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла 4.1
Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить пирог с сухофруктами без сахара, яиц и масла. Насыщенный вкус, нежная текстура теста и очень простой процесс — идеальное сочетание для выпечки. …далее
Добавил: Марина Золотцева 03.03.2017
Постное кокосовое печенье 4.2
Очень вкусное печенье из кокосовой стружки. Яйца заменяются на бананы, а сливочное масло — на растительное. Получается великолепная постная выпечка, которая придется по вкусу всем любителям кокоса. …далее
Добавил: Оксана Ч. 01.12.2018
Веганский киш 4.0
Лучшая адаптация традиционного рецепта киша, которая по вкусу нисколько не уступает оригиналу. Рассыпчатое швейцарское тесто и нежная ореховая основа. Вкусно, сытно, необычно. Пробуем? …далее
Добавил: Катерина 25.01.2019
Пицца из свекольного теста с овощами и грибами 4.4
Чтобы свекольное тесто имело такой яркий цвет, свеклу заранее запеките в духовке до готовности. Остудите и можно приступать к приготовлению пиццы! …далее
Добавил: Вика Василенко 28.06.2018
Постный пирог с клюквой 3.0
Простой и доступный пирог, который выручит вас в пост или украсит домашнее чаепитие с близкими! Очень вкусный, нежный, ягодный! Улетает со стола кусочек за кусочком! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 27.01.2019
Испанский хлеб
5.0
Испанский хлеб получается немного соленым, с хрустящей тонкой корочкой. Простой замес, выпекается с паром в виде небольшого батона. Очень вкусно с молоком или с утренним кофе. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 17.09.2018
Постные яблочные оладьи 5.0
Поделюсь с вами рецептом, который нашла в одном кулинарном журнале и который стал моей палочкой-выручалочкой в пост. Оладьи очень простые, но на вкус очень даже вкусные, благодаря сладкому яблоку. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2016
Шведский ночной хлеб без замеса 4.4
Это, должно быть, самый ленивый рецепт вкусного и полезного хлеба — идеальный вариант хлеб для занятых хозяек! С вечера все просто перемешайте, поместите в форму, а утром поставьте в духовку! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017
Постные плюшки 4.6
Поститься — это не значит отказывать себе в сладкой выпечке. Иногда можно позволить вот такую замечательную плюшку, приготовленную без молока, сливочного масла и яиц. Тоже очень вкусно! …далее
Добавил: Зоя Шунина 24.03.2020
Манные лепешки 4.2
Чаще всего из манной крупы готовят кашу, а я хочу предложить вам приготовить манные лепешки. Вкусные, ароматные и питательные — приятная альтернатива магазинному хлебу. …далее
Постный шоколадный торт 4.2
Предлагаю приготовить постный шоколадный торт. Такой тортик можно приготовить не только во время поста, но и на любое семейное чаепитие или на любой праздничный стол. Очень вкусно и очень шоколадно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 14.03.2019
Постный пирог с яблоками 4.4
Постный пирог с яблоками — пирог, который несмотря на свою принадлежность к категории постных блюд, поражает богатством и насыщенностью вкусов и ароматов. Готовится просто, получается очень вкусным! …далее
Добавил: Catalonia 23.03.2013
Торт постный 3.7
Иногда так хочется сладенького, а пост не разрешает. Рецепт постного торта — для таких случаев. Конечно, пост — это не просто не есть некоторые продукты, но все же этот торт приготовлен по правилам. …далее
Добавил: Povarioshka 12.06.2013
Постные пончики 4.3
Очень вкусные, ароматные и совершенно простые в приготовлении постные пончики. …далее
Добавил: Алиса 08.04.2013
Постные кексики 3.8
Существует множество прекрасных рецептов приготовления кексов, но они совершенно не подходят для постного питания. Как же быть? Приготовьте постные кексики из воды, меда, муки и растительного масла. …далее
Добавил: Алексей Марчук 20.02.2018
Постный тыквенный кекс 4.0
Вкуснейший кекс с использованием тыквенного пюре. Такая выпечка украсит любой стол, подойдет для поста, и не только. …далее
Добавил: Оксана Ч. 08.02.2020
Постный манник в мультиварке 3.7
Рецептов приготовления манника очень много. Выпечка простая, бюджетная и очень вкусная. Сегодня расскажу вам, как приготовить постный манник в мультиварке. …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.03.2020
Постный пирог с яблочным пюре 4.3
Рецепт простой, бюджетной и очень вкусной домашней выпечки. Постный пирог с яблочным пюре разлетится со стола за считанные минуты, и родные точно будут просить добавку. Берите на заметку! …далее
Добавил: Оксана Ч. 25.03.2020
Вегетарианские лепешки 3.7
Рецепт этих лепешек подтверждает тот факт, что вегетарианская еда может быть вкусной! Попробуйте и проверьте сами! А в помощь вам предлагаю рецепт, как приготовить вегетарианские лепешки. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 17.04.2016
Пирог с квашеной капустой и грибами 5.0
Сочетание капусты с грибами можно считать классическим. И сегодня у меня постный пирог с этими двумя компонентами. Простой, но очень вкусный. …далее
Добавил: Зоя Шунина 02.02.2019
Пицца «Фейк» 5.0
Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его «Pizza Fake»или лже-пицца. Готовьте с удовольствием! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.04.2017
Пирожки постные бездрожжевые 4.3
Если у вас нет времени или желания заниматься опарой, тогда рецепт приготовления пирожков постных бездрожжевых будет вам как нельзя кстати. Быстрые, вкусные и очень простые. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.06.2015
Маньтоу 4.9
Маньтоу или просто паровые пампушки — это китайские булочки из дрожжевого теста, приготовленные на пару. Традиционный вид хлеба на севере Китая. …далее
Добавил: Оксана Ч. 21.05.2019
Вегетарианская шарлотка без яиц 3.8
Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.09.2016
Токаш (лепешка) 4.2
Вода и мука — вот два простых продукта, из которых можно приготовить хлеб. Для многих народов хлеб — это часть культуры, и у каждого есть свои национальные рецепты. Сегодня приготовим казахский токаш. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 30.09.2016
Постная шарлотка с яблоками 4.5
Испечь постную шарлотку проще, чем обычную. Даже без яиц она получится пышной и вкусной, и ничуть не хуже. К вечернему чаепитию такой пирог приготовить совсем несложно. Все будут довольны! …далее
Добавил: Арина Вольская 22.03.2016
Китайские паровые булочки 4.9
Китайские паровые булочки необыкновенно нежные, пышные и вкусные. Они особенно актуальны в пост, поскольку готовятся на растительном масле. При этом стоят буквально копейки, а удовольствия масса. …далее
Добавил: Зоя Шунина 26.01.2019
Индийские лепешки с чесноком
В Индии, где вегетарианство распространено как ни в одной точке земного шара, сытный, свежеиспечённый хлеб – незаменимое блюдо во время практически любой трапезы. Очень рекомендую приготовить! …далее
Добавил: Ира Cамохина 27.06.2018
Постная выпечка — вкусные рецепты с фото
Предлагаю Вам вкусные и простые рецепты с фото постной выпечки, опубликованные на нашем сайте.
Во время поста выпечка играет большую роль, поэтому она должна быть непременно вкусной, сытной и полезной!
Обязательно посмотрите и другие рецепты постных блюд, а также подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить новые фото-рецепты.
Содержание:
- Постная сладкая выпечка и торты
- Постные рецепты глазури и кремов
- Постная соленая выпечка
- Постная выпечка хлеба
Постная сладкая выпечка и торты
Бельгийские вафли без яиц
Постные (веганские) тонкие вафли
Постное томатное печенье
Пахлава крымская
Торт “Черепашка”
Печенье из геркулеса и банана
Кекс с ананасами
Постное имбирное печенье
Постные кексы
Постный апельсиновый пирог
Сумасшедший пирог Crazy Cake
Постный банановый кекс
Постный кекс с вишней
Тыквенное печенье
Банановый пирог
Ореховое печенье
Постный кекс на чае
Шоколадное печенье с джемом
Постные оладьи из тыквы
Веганские овсяные оладьи
Овсяное печенье без сахара и муки
Шоколадные маффины с вишней
Постный кекс с вареньем
Постный пирог с вареньем
Печенье “Улитка”
Постное пирожное “Корзиночка”
Постный шоколадный пирог с кабачком
Постные банановые маффины
Постный торт “Птичье молоко”
Постное кокосовое печенье
Постное кофейно-ореховое печенье
Манный пирог “Халвишник”
Постные кексы с медом
Постное песочное печенье
Постный пирог с айвой
Постное печенье из тофу
Шоколадно-медовая коврижка
Пряничный домик (постный, веганский) – мастер-класс
Крымские самосы с фруктами в духовке
Постные булочки с корицей на закваске
Печенье “Ёжики” с тыквой и яблоками
Тарт Татен с яблоками
Энергетические батончики
Морковно-банановый кекс
Итальянское печенье Бискотти
Постный апельсиновый бисквит
Кекс апельсиновый из муки грубого помола
Веганский банановый пирог с маком
Постный сладкий пирог
Пирожки с яблоками из постного дрожжевого теста
Постные рецепты глазури и кремов
Глазурь для кулича из аквафабы
Постный шоколадно-ореховый крем из нута
Постная соленая выпечка
Постные чебуреки с соевым фаршем
Постные дрожжевые пирожки с капустой
Бэлеш (вместо сливочного использовать растительное масло)
Постный пирог с пекинской капустой
Капустный пирог (начинку немного потушить на растительном масле)
Кутабы с зеленью
Вэрзэре (молдавские пирожки с квашеной капустой)
Полезные мультизерновые крекеры
Постные крекеры
Кабачковый пирог (сыром не посыпать)
Лепешки из гороховой муки
Постная выпечка хлеба
Тонкая фокачча с оливками
Суп в хлебе – хлебные горшочки
Пури – жареные индийские лепешки
Банановые лепешки со специями (положите в тесто вместо сливочного масла – растительное)
Бездрожжевой хлеб из пророщенной пшеницы на закваске
Хлеб на закваске в хлебопечке
Хрустящие хлебные палочки
Заварной хлеб на закваске
Хлеб из зеленой гречки без дрожжей
Хлеб из цельнозерновой муки на закваске
Постные десерты и выпечка: 10 рецептов с фото
Другие записи про постные блюдаВо время поста разрешается употреблять в пищу любые овощи, а также крупы, грибы и другие продукты. Что можно из них приготовить? Сытные и аппетитные блюда: ленивые голубцы, рис или спагетти с овощами, запеченный с помидорами картофель, овощное…
Очень редко я смотрю телевизор. Даже, можно сказать, что не каждый месяц выделяю время для серьезного просмотра. Но уж коли попадаю к нему на огонек, то непременно на дельную передачу. Так случилось и с тем сюжетом, в котором рассказывали о пользе…
После веселой и сытной масленичной недели наступает время строгого воздержания в пище — семь недель Великого поста. Конечно, каждый сам волен решать, придерживаться поста или нет. Для тех же, кто придерживается, мы подготовили рецепты блюд,…
Чему мы учимся во время поста? Умению воздерживаться. Вот хочется положить в суп ложку сметаны, а ты не кладешь. Или хочется жареной картошечки, но ты не жаришь, а отвариваешь ее и съедаешь с маринованной капустой. Мы предлагаем вам рецепты…
Постная выпечка отличается от излюбленной нами сдобной не только тестом, но и начинкой. Блестящий тому пример — калитики с морковью и пшеном. Наверняка вы такого еще не пробовали. Может, стоит поэкспериментировать, пока идет Великий пост?…
Всем отважным людям и травоядным посвящается данная статья! =) Начнем с аперитива для разжигания аппетита: Маринованная китайская капуста. Китайская капуста Ингредиенты: КапустаПерец чилиЧеснокСоевый соусЯблочный уксусКориандрМасло…
Смотрите все материалы про постные блюда: Смотреть всерецепты с фото простые и вкусные
- Главная
- Блюда в пост
- Постная выпечка
Пост у большинства из современных людей ассоциируется с определенными ограничениями, однако это совсем не значит, что питаться в эти дни надо лишь хлебом и водой. Постная выпечка, рецепты с фото простые и вкусные которой представлены в этой рубрике, являются прекрасной возможностью в этом убедиться. Решили придерживаться установленных веками традиций? Мы поможем вам сделать меню разнообразным и вкусным, чтобы организм не чувствовал никаких запретов.
Пост – это определенные ограничения, путем соблюдения которых получается очистить не только тело, но и душу. Речь идет не только о еде. Выпивка, дурнословие и нехорошие мысли имеют также огромное значение. Но все мы больше заботимся о физическом, и многие из нас с грустью ждут начала поста, заранее настраивая себя на страдания. Это большая ошибка. При таком отношении к соблюдаемому меню толку никакого не будет. Каждый день надо воспринимать с радостью, а лучшая подборка рецептов постной выпечки поможет вам в этом.
Выпечка во время поста имеет место быть, но она отличается от более привычной по многим пунктам. Рецепты пирогов, печенья, хлеба, пирожков, кексов и многих других вкусностей, который подобраны для вас в этой рубрике не содержат яиц, молока и сливочного масла, но это совсем незаметно на вкус. Продукты, имеющие животное происхождение также не используют в своем меню вегетарианцы, так что приверженцам подобного типа питания наши рецепты также очень пригодятся.
Вкусная и полезная выпечка может использоваться не только в пост. Она проста и проверена нашими предками, поэтому подходит для ежедневного употребления и детьми, и взрослыми. Испытайте каждый из предложенных вашему вниманию рецептов, чтобы подобрать наиболее подходящие для себя и не забывайте оставлять отзывы. Также будем рады узнать про ваши собственные способы приготовления постной выпечки. Приятного вам аппетита и радостного поста!
Раньше я думала, что без сливочного масла, молока, яиц или хотя бы кефира невозможно испечь что-то вкусное. До тех пор, пока не попробовала этот постный кофейный пирог. …
Из молока, кефира и сливочного масла можно приготовить в духовке очень вкусный, нежный кекс. Вместо яиц в этом рецепте используются бананы, которые придают тесту необходимую вязкость и соединяют все ингредиенты. …
В пост меня всегда выручает это простое дрожжевое тесто. Оно готовится без сдобы – на растительном масле и воде, но все равно получается мягким, воздушным и долго не черствеет. …
В прошлом году, в Великий пост, я впервые попробовала испечь постный пирог на чае по-монастырски. Результат меня приятно удивил – выпечка получилась очень вкусной, нежнейшей, ароматной. А учитывая то, что ингредиенты нужны самые простые, такому рецепту действительно нет цены. …
Спешу поделиться новым постным рецептом очень ароматного, нежного медового пирога с грецкими орехами. Он получается очень мягким, с чуть рассыпчатым мякишем, хотя в этом пошаговом рецепте нет ни сливочного масла, ни яиц. …
Чудесное воздушное тесто и очень сытная начинка. Попробуйте этот вкусный пирог с грибами и картошкой в духовке. Я готовлю его тогда, когда надоедают обычные бутерброды. …
Незатейливый, но при этом очень необычный морковный кекс из простейших ингредиентов с грецкими орехами и изюмом. Это постный рецепт, поэтому готовить его можно хоть круглый год. …
Это замечательное дрожжевое тесто готовится буквально из ничего – без добавления яиц и молока, на воде и растительном масле. Его вполне можно использовать для приготовления постной выпечки и не только. …
Этот простой пирог на яблочном пюре я часто пеку в пост и считаю его самым лучшим вариантом постной выпечки, которую я только пробовала. Несмотря на то, что пирог готовится без сливочного масла и яиц, он получается очень пышным, рассыпчатым, мягким, чуть влажным внутри. …
Ой, девочки, этот постный шоколадный пирог просто шикарен! Даю для записи рецепт с пошаговыми фотками. Скажу так, что пост – не повод, чтобы отказываться от вкусной ароматной выпечки. Согласны? Тогда ставьте лайк в конце публикации. …
Навигация по записям
Вкусная постная выпечка на Рождество рецепты с фото и видео
Собранная здесь вкусная постная выпечка на Рождество пригодится хозяйкам не только на рождественский Сочельник, но и на Крещение, в Великий Пост, а также на день рождения и другие праздники, которые припадут на дни поста. Конечно же, предложенные тут лучшие простые, быстрые и интересные рецепты постной выпечки можно использовать и при составлении меню на каждый день, и если хочется чего-нибудь сладенького к чаю. Ведь без яиц, масла, молока и прочих молочных продуктов, продуктов животного происхождения можно печь не только дрожжевые пироги и пирожки, но и готовить вкусные и оригинальные постные торты, печенье или кексы.
Как известно, постная выпечка это та, которая обходится без яиц, без масла, молока, сливок и прочих продуктов, которые содержат животные жиры. Конечно же, она может быть как дрожжевая, так и делаться без дрожжей. А теперь, предлагаю выбрать лучшие рецепты постной выпечки на Рождество и другие праздники.
Постная сладкая выпечка на Рождество
Первыми хочу предложить этот простой постный кекс без яиц и дрожжей. Выходит он очень вкусный и времени от вас потребует не более получаса.
Постная выпечка с яблоками
Это быстрый постный пирог с яблоками. Насколько он простой, настолько и вкусный!
Попробуйте и такой интересный постный яблочный пирог. Выходит очень мягкий, нежный и сочный десерт с ароматной яблочной начинкой.
Еще один яблочный рецепт — нежные рогалики на кипятке. Начинка, конечно же, может быть не только из яблок. В качестве начинки можно выбрать любое густое повидло, ягоды (могут быть мороженные), орехи или мак.
Кроме того, можно испечь яблочный пирог из постного дрожжевого теста. Такой красавец украсит любой праздничный стол.
Постная выпечка с вареньем или повидлом
Этот восхитительно вкусный пирог с повидлом выходит приятно рассыпчатый. Повидло или варенье выбирайте на свой вкус. При приготовлении я отдаю предпочтение достаточно густому. Готовится десерт удивительно просто и из минимального количества ингредиентов.
А это постное печенье с повидлом под названием Крошечка. Оно очень нежное, воздушное и рассыпчатое. Имеет приятный аромат ванили и кисло-сладкий вкус повидла.
Постная выпечка с тыквой
Постное тыквенное печенье по этому рецепту получается ароматное, красивое, мягкое, нежное и очень вкусное.
На праздничный постный стол можно сделать и этот тыквенный десерт без выпечки. Между прочим, состоит он всего из трех ингредиентов. Подробности демонстрирует видео-рецепт.
Постная выпечка с вишней
Вместе с Ольгой Матвей предлагаю испечь постный вишневый пирог — очень нежный и рассыпчатый.
Вместе с автором следующего видео-рецепта предлагаю сделать полноценный постный вишневый торт. Выходит он даже вкусней чем традиционные торты. Крем — низкокалорийный, воздушный и легкий. Бисквит — не сухой, а нежный и пористый.
Постная выпечка с орехами
Любите песочное печенье? Тогда попробуйте сделать это постное песочное печенье с орехами. Кольца с орехами выходят рассыпчатые, очень нежные и вкусные.
Любители ореховой выпечки могут приготовить этот постный Наполеон с ореховым кремом. Вкусный домашний десерт без яиц, масла и молока.
Такой греческий пирог Фануропита можно печь как в форме для кекса, так и в небольших силиконовых формочках и даже в форме бисквитного коржа — основы для торта. Ароматная, в меру влажная, с насыщенным вкусом выпечка отлично дополнит постое меню.
Постная выпечка с морковью
Это вкусный морковный пирог с орехами и какао. Готовится он очень быстро. Жидкое тесто можно замесить за считанные минуты, а из специальных приспособлений достаточно иметь только терку и венчик.
Из моркови можно приготовить вкуснейший постный торт с кремом. В таком морковном десерте идеально сочетается воздушный постный бисквит без яиц и изумительный фруктовый крем.
Постная выпечка с бананом
А это уже невероятно вкусный и ароматный постный банановый торт. Убедитесь сами насколько это приятное сочетание мягких коржей с нежным шоколадно-банановым кремом.
А это очень легкое и простое в приготовлении постное банановое печенье. При желании, в тесто можете добавлять орехи, изюм или сухофрукты, ароматизировать выпечку цедрой лимона или апельсина.
Не могу не предложить испечь это не только вкусное, но и полезное печенье с бананами, кокосовой стружкой и финиками. Автор печет его без сахара и с минимальным количество муки. Оно идеально подойдет не только для постящихся, но и для тех, кто на диете.
Постная выпечка с какао
Любая выпечка с какао это всегда праздник! Предлагаю испробовать этот постный шоколадный пирог на воде. Поверьте, что выходит очень нежно и вкусно.
А этот шоколадно-кокосовый торт просто сам тает во рту. Вкусный диетический десерт не содержит животных жиров. Кроме прочего, автор видео расскажет как самому в домашних условиях сделать кокосовое молоко.
Постная выпечка с апельсинами
Приготовьте к празднику шикарный постный торт под названием Оранжевое настроение. Подойдет он не только для постящихся, но и для вегетарианцев и веганов. Никто не догадается, что мягкие коржи приготовлены на томатном соке. Они удивительно гармонично сочетаются с ароматным апельсиновым кремом.
Ищите более простой рецепт с апельсинами? Тогда испеките греческое постное печенье известное под названием Кулуракья. Тесто с изюмом замешивается на апельсиновом соке. Выходит оно рассыпчатым, с тонкой хрустящей корочкой, по вкусу сильно похоже на песочное. Никто не догадается, что оно постное.
Любители мака могут испечь самый вкусный апельсиновый кекс с маком.
Постная выпечка с лимоном
Попробуйте приготовить этот мягкий, нежный и очень вкусный лимонный торт или пирог без яиц и молочных продуктов. Убедитесь, что это бюджетно и по настоящему празднично и вкусно получается.
Такое ароматное постное печенье под название Цитрончик прекрасно вписывается в праздничные десерты для постящихся. Сверху оно выходит хрустящее, а внутри мягкое и очень душистое.
Те, кто любит дрожжевое тесто, используя следующий видео-рецепт, могут испечь удивительно вкусный, очень мягкий, с ярко выраженным лимонным вкусом постный лимонный пирог. Тесто на дрожжах и картофельном отваре получается просто шикарное и, главное, долго не черствеет. Такую выпечку можно смело ставить на праздничный постный стол.
Постная выпечка с изюмом, курагой…
Пушистое дрожжевое тесто на воде, румяная корочка и изюм делают эти постные булочки любимыми как детьми, так и взрослыми.
А это воздушный как облако постный дрожжевой венок с изюмом, орехами и семечками. Он порадует вас своим апельсиновым ароматом.
Постная выпечка с грушами
Это восхитительный медовый пирог с грушами и грецкими орехами — мягкий, нежный, вкусный.
Можно выбрать в свое праздничное меню и эту ароматную фруктовую выпечку с грушевым вареньем и цукатами. Очень просто, вкусно и красиво выходит.
Постная выпечка с маком
Приготовьте вместе с автором видео-рецепта постный рулет с маком на дрожжах. Воздушное тесто и вкусная ароматная маковая начинка никого не оставят равнодушными.
Этот постный вариант пирога известный многим под названием Зебра. Красивый узор выходит из слоев теста с маком, какао и цедрой лимона. Такой постный десерт порадует не только внешним видом, но и вкусом.
Постная выпечка с клубникой и ягодами
Французская кухня предлагает испечь постный ягодный галет. Для начинки каждый может использовать как набор своих любимых ягод, так и какую-либо одну, например, клубнику.
Этот рецепт приготовления пирога с клубникой понравится всем сладкоежкам.
Постная выпечка с медом
Раздел с медовой выпечкой открывает постный торт Медовик. Такой вкусный красавец великолепно украсит любой постный стол.
Этот медовый пирог с орехами и изюмом готовится на воде. Выходит выпечка нежной и рассыпчатой. Вкус такого кекса зависит от выбранного вами меда и варенья.
А это вкуснейший постный медовый пирог с яблоками. Тесто в меру сладкое и влажное, изюм, сочные яблоки, лимонная цедра, ванильная крошка — все чудесно сочетается и хочется съесть еще и еще кусочек.
Несладкая постная выпечка на Рождество
Постный пирог с капустой
Чтобы испечь этот вкусный постный пирог с капустой, тесто понадобится дрожжевое. Замешивать его будем без яиц и молока. Сочная начинка из капусты, моркови и лука придает ему привлекательность и изыск.
А это быстрый постный пирог с капустой и грибами из бездрожжевого теста. Тесто замешивается просто на воде и растительном масле, а готовая выпечка получается тонкой и рассыпчатой, будто из песочного теста.
Постный пирог с рыбой
Это сочный рыбный пирог из постного дрожжевого теста. Для начинки кроме рыбного филе потребуется сырой картофель и лук.
И еще один рецепт вкусного пирога с рыбной начинкой. Тесто тоже замешивается на дрожжах. Замечу, что выпечку можно готовить как со свежей рыбы, так и с консервами.
Постный пирог с картошкой
Предложенная ниже выпечка тоже готовится без молочных продуктов. Это постный пирог с картофелем имеет тонкое тесто и сочную начинку, а при остывании становится еще вкуснее.
Постный пирог с грибами
В продолжение предыдущего раздела предлагаю сделать интересный пирог с картофелем и грибами на дрожжевом тесте. Если воспользуетесь рецептом, то у вас на столе появится вкусная и долго не черствеющая выпечка. Замечу, что дрожжевое тесто замешиваем на картофельном отваре, благодаря чему выпечка хорошо зарумянивается и по вкусу не уступает скоромной.
Грибная начинка в следующем пироге дополнена не картошкой, а капустой. Тесто бездрожжевое, тонкое и рассыпчатое, похоже на песочное.
Постный пирог с рисом
Тут просто замечу, что тесто получается тонкое и рассыпчатое, а рис в начинке дополнен грибами.
Здесь нужно отметить, что этот быстрый пирог с рисом и консервой можно готовить из любого постного дрожжевого теста, а для приготовления начини используйте свои любимые консервы.
Постный пирог с луком
Оригинальный луковый пирог из постного дрожжевого теста на картофельном отваре выходит пушистый, легкий, нежный и очень ароматный. Кроме перечисленного, он долго не черствеет, его не надо нарезать (он разборный) и бюджетный.
Постное дрожжевое тесто для следующего пирога с луком автор заводит на рисовом отваре. Такая постная выпечка из теста на рисовом отваре выходит вкусная, белоснежная и воздушная. Обязательно попробуйте испечь.
Завершая этот пост хочется верить, что вы на собственном опыте имеете возможность убедиться, что домашняя постная выпечка на Рождество и другие праздники, которые припадают на постные дни может быть не только вкусной, но и красивой. А собранные здесь пошаговые рецепты с фото и видео помогли определиться с тем, что испечь на Сочельник или другое торжество.
Предлагаем и другие полезные материалы сайта:
Блюда постной выпечки — пошаговые рецепты с фото
Вкусная постная выпечка без молочных продуктов и без яиц придется кстати к вегетарианскому столу или в дни поста. Ее рецептура проста, и печь такой хлеб можно в любое время года.
Постная выпечка без яиц, рецепты которой приведены на этой странице, не оставит равнодушной ни одного гостя, пришедшего к вам на ужин:
Традиционный русский постный пирог с хрустящей золотистой корочкой печется с начинкой из овощей по сезону (например, капусты или картошки). Если вы поклонник этой кухни, вас может заинтересовать картофельный рулет с квашеной капустой и грибами.
В итальянской кухне часто смешивают разные корнеплоды, когда готовится простая слойка к чаю, напоминающая пиццу, к примеру слойка с грибами и черносливом.
Бесподобные по вкусу пироги французской кухни не так сложны в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Допустим, открытый пирог из тыквенного теста со шпинатом и грибами готовится быстро, особенно если вы приобретете готовое тесто.
Попробуйте поэкспериментировать с продуктами Bonduelle! Возможно, именно постная выпечка, пошаговые рецепты с фото которой приведены на нашем сайте, станет визитной карточкой вашего дома.
Разнообразие ингредиентов для постной выпечки
Выпечка на воде с начинкой из овощей, тофу, грибов по вкусу не уступает привычным пирогам. Из постного слоеного теста получится изысканный штрудель со шпинатом, яблоками и мятой. Для пряности добавьте корицу и щепотку мускатного ореха. Рулет с морковной начинкой, брусничным джемом и имбирной крошкой согреет прохладным вечером. Тесто легко приготовить из картофельного пюре, а начинающим кулинарам поможет пошаговая инструкция. Для постного пирога с брокколи повод не нужен, его аромат мгновенно соберет семью за столом. А воздушные маффины с лисичками и тофу порадуют гурманов изысканным грибным вкусом.
Для идеального результата воспользуйтесь нашими советами:
тесто, замешенное из холодных продуктов, поднимается хуже – используйте ингредиенты комнатной температуры;
слоеное тесто, напротив, перед выпечкой должно быть холодным;
шелковая нить поможет, если изделие прилипло к противню. Просто проведите ею по дну посуды;
готовый пирог лучше хранить на решетке, тогда низ изделия не отсыреет.
Проверенные рецепты – разнообразие постной выпечки
Список разрешённых продуктов для тех, кто соблюдает пост, на первый взгляд ограничивает кулинарные возможности. Но даже из растительных компонентов легко приготовить вкусную выпечку. За основу берём полезные овощи, добавляем пряности, грибы и… вдохновение.
Постный картофельный пирог дополните доступным суперфудом – брокколи. Поверьте: в таком виде её съедят даже самые капризные дегустаторы. Маффины со шпинатом, лисичками и тофу изысканно сочетают воздушное тесто с пикантной начинкой, а простые слойки с черносливом покорят ярким вкусом. Готовите угощение к праздничному столу? Тогда вам пригодится рецепт картофельного рулета: нежная текстура теста из картофеля не оставит гурманов равнодушными.
Мы подготовили рецепты постных угощений к чаю, чтобы вы насладились вкусной, здоровой пищей. Готовьте в удовольствие,
Bon appétit!
Постный пирог — вкусный рецепт с пошаговым фото
Ингредиенты
на порций
Масло растительное
100 мл
Сахар
1 стакан
Разрыхлитель теста
2 ст.л.
Мука пшеничная высшего сорта
2 стакана
Клубника
1 горсть
Орехи грецкие
1 горсть
Стоимость ингредиентов
~ 0.98
В список покупокПостный пирог, рецепт которого будет подробно описан ниже, непременно станет одним из любимых пирогов в период поста. Отсутствие привычных ингредиентов в виде сливочного масла, яиц и молока, ничуть не влияют на итоговый результат. Пирог выходит воздушным, мягким, нежным, словами не передать, лучше один раз попробовать. Для начинки пирога можно брать любые ягоды, в летнее время свежие, а вот зимой можно обойтись замороженным вариантом, к примеру, клубника, смородина, вишня, в общем, те ягоды, которые у вас припасены. Также в состав пирога входят орехи, и здесь можно всегда экспериментировать, вместо предложенных грецких орехов добавить арахис или другой вид ореха, можно очищенные тыквенные семечки, или же семена подсолнуха. Выпекается пирог в мультиварке, но по желанию можно воспользоваться духовым шкафом.
Как приготовить «Постный пирог»
1 Первым делом необходимо вскипятить воду, заварить чай – на стакан кипятка взять чайную ложку хорошего чая. После процедить чай, заварку выбросить. Слегка остывший чай влить в миску, в которой будет замешиваться тесто. Туда же, к чаю, сразу всыпать стакан сахара и добавить три ложки меда. Мед можно использовать засахарившийся. Перемешать ингредиенты.
2 Отмерить указанное количество растительного масла, которое обязательно необходимо брать без запаха. Влить масло к чаю, и снова все перемешать.
3 Теперь необходимо добавить разрыхлитель, понадобится всыпать в жидкую основу две столовые ложки.
4 Моментально можно наблюдать реакцию – жидкость начнет активно пениться.
5 Грецкие орехи очистить от скорлупы, поломать руками на разнокалиберные кусочки, или нарезать орехи ножом. Клубнику достать из морозильной камеры, добавлять в тесто прямо в мороженом виде. Всыпать орехи и клубнику в миску. Перемешать.
6 В отдельную емкость просеять два стакана пшеничной муки, тем самым насытив ее кислородом. После добавить муку в миску с ингредиентами. Перемешать аккуратно все ложкой. Тесто должно получиться густым, поэтому, при надобности, добавить несколько ложек муки дополнительно.
7 Чашу смазать растительным маслом, переложить приготовленное тесто. Выпекать в течение одного часа и десяти минут. После указанного времени дать пирогу остыть в чаше, вынуть, украсить по желанию, подать к столу.
8 Приятного аппетита!
Рецепт «Постный пирог» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
50 самых полезных рецептов, известных человеку
Возможно, вам нравится есть вне дома, но сложно всегда знать, что в вашей еде, когда вы не отвечаете за ингредиенты. Лучший способ убедиться, что вы едите пищу, которая правильно питает ваши тренировки и укрепляет ваше здоровье? Найдите самые полезные рецепты, которые вы можете приготовить дома.
Так что же делает блюдо полезным? Он включает в себя несколько важных групп продуктов, которые работают вместе, чтобы нарастить мышцы и сохранить стройность.К ним относятся фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, обезжиренные или обезжиренные молочные продукты, нежирный белок, орехи и семена, а также полезные жиры. Обычно ни один прием пищи не может включать каждую группу продуктов, но старайтесь, чтобы в каждом приеме пищи было не менее трех.
Вот множество самых полезных рецептов, которые вы можете приготовить дома. Пройдите через все 50 или выберите 10 лучших. Независимо от того, что вы выберете, вы можете быть уверены, что эти вкусные рецепты помогут вам оставаться в хорошей форме.
1. Пицца с брюссельской капустой и грецкими орехами с корочкой из цельнозернового льна
Возможно, вам не кажется, что пицца входит в наш список самых полезных рецептов, но не нужно чувствовать себя виноватым из-за того, что вы ее съели, если вы все сделаете правильно.В этом рецепте корочка сделана из цельнозерновой муки и льняной муки. Если вы не хотите делать корочку самостоятельно, купите тесто из цельнозерновой муки в местной пиццерии или отправляйтесь на рынок, чтобы купить охлажденное или замороженное тесто из цельной пшеницы.
Уровень квалификации: Начинающий
Урожайность: 2 (14-дюймовые) пиццы
От начала до конца: 1 час 51 минута, плюс 1 час, чтобы тесто поднялось
Подготовка: 25 минут
Готовка: 1 час 26 минут
Состав:
Для корки
1 стакан цельнозерновой муки
2 стакана универсальной муки
2 чайные ложки быстрорастворимых дрожжей
1 стакан теплой воды
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка соли
чашки муки из семян льна
Для начинки. унции на каждую пиццу)
Морская соль и свежий треснувший черный перец по вкусу
1 столовая ложка каштанового меда (или любого высококачественного меда — ½ столовой ложки на каждую пиццу)
Инструкции:
Для корочки
1.Смешайте все ингредиенты, кроме льна, в большой миске вручную или с помощью миксера. Добавьте лен и замесите смесь, пока она не станет липкой. Накрыть крышкой и дать настояться 1 час. Разрежьте тесто пополам и разделите, чтобы подняться еще на час.
2. При подъеме разогрейте духовку до 450 градусов.
3. Раскатайте тесто на камне для пиццы до 14 дюймов в диаметре. Выпекать на нижней решетке около 10 минут, пока края не начнут слегка подрумяниваться. Вынуть из духовки и разложить начинку. Повторите то же самое для второй пиццы.
Для начинки
1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
2. Обжарьте грецкие орехи на противне примерно 8 минут, пока они не начнут подрумяниваться. В средней или большой сковороде смешайте оливковое масло, брюссельскую капусту и лук-шалот. Приправить солью и перцем. Разогрейте духовку до 375 градусов и запекайте в течение 50 минут, пока брюссельская капуста не станет нежной внутри и хрустящей снаружи.
3. Смажьте тесто 1/2 столовой ложки оливкового масла с чесноком и добавьте половину брюссельской капусты, грецких орехов и буррата (оставьте остальное для второй пиццы.Выпекайте еще 8 минут или пока сыр не расплавится, а корочка не станет слегка коричневой.
4. Вынуть из духовки и приправить солью и перцем по вкусу. Сбрызните пиццу медом и подавайте. Повторите то же самое для второй пиццы.
Рецепт и фото Кары Лайдон, RD, LDN, RYT, Foodie Dietitian.
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Готовим для снижения холестерина | Американская кардиологическая ассоциация
Рецепт улучшения здоровья сердца
План питания, полезный для сердца, может помочь вам контролировать уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.Приведенные ниже простые советы по приготовлению пищи помогут вам приготовить вкусные, полезные для сердца блюда, которые могут помочь улучшить уровень холестерина за счет сокращения избытка насыщенных жиров и трансжиров.Уменьшить количество насыщенных жиров в мясе и птице
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует диету, в которой упор делается на рыбу и птицу и ограничивается употребление красного мяса. Количество насыщенных жиров в мясе может сильно различаться в зависимости от нарезки и способа приготовления.
Вот несколько способов снизить содержание насыщенных жиров в мясе:
- Выбирайте нежирные куски мяса с минимальным количеством видимого жира.Нежирные отрубы говядины включают в себя круглую часть, вырезку, вырезку или филейную часть. Нежирная свинина включает вырезку или корейку. Нежирные отрубы ягненка идут с ног, рук и поясницы.
- Покупайте «отборные» или «избранные» сорта, а не «высшие». Выберите нежирный или очень нежирный говяжий фарш.
- Перед приготовлением срежьте с мяса весь видимый жир.
- Жарить мясо, а не жарить на сковороде, например гамбургеры, отбивные из баранины, свиные отбивные и стейки.
- Используйте решетку для слива жира при жарении, жарении или выпечке.Вместо того, чтобы поливать мясо каплями, держите мясо влажным, добавляя вино, фруктовые соки или полезный для сердца маринад на масляной основе.
- Готовьте на день раньше срока. Тушеные блюда, отварное мясо, суповой бульон или другие блюда, в которых жир превращается в жидкость, можно хранить в холодильнике. Позже удалите сверху затвердевший жир.
- Если рецепт требует сначала подрумянивания мяса, попробуйте поджарить его под жаровней, а не на сковороде.
- Ешьте курицу и индейку, а не утку и гуся, которые обычно содержат больше жира.Чаще всего выбирайте белое мясо, когда едите птицу.
- Перед приготовлением снимите кожу с курицы или индейки. Если ваша птица слишком сильно пересыхает, сначала попробуйте налить вино, фруктовые соки или полезный для сердца маринад на масляной основе. Или оставьте кожицу для приготовления, а затем снимите ее перед едой.
- Ограничьте количество обработанных мясных продуктов, таких как колбаса, болонья, салями и хот-доги. Многие мясные продукты, даже с маркировкой «с пониженным содержанием жира», содержат много калорий и насыщенных жиров. Такие продукты также часто содержат много натрия.Внимательно читайте этикетки и ешьте обработанное мясо только изредка.
Ешьте больше рыбы
Рыба может быть жирной или нежирной, но в ней все равно мало насыщенных жиров. Ешьте не менее 8 унций нежареной рыбы каждую неделю. Выбирайте жирную рыбу, такую как лосось, форель и сельдь, с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Готовьте рыбу запеченную, жареную, приготовленную на гриле или вареную, а не в панировке и жареной, и без добавления соли, насыщенных жиров или трансжиров. Жареная рыба и моллюски, такие как креветки, крабы и омары, содержат мало насыщенных жиров и являются здоровой альтернативой многим кускам мяса и птицы.
Исследования показали пользу для здоровья от употребления морепродуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, особенно когда они заменяют менее полезные белки с высоким содержанием насыщенных и низким содержанием ненасыщенных жиров. Включение морепродуктов с высоким содержанием омега-3 жирных кислот в рацион, полезный для сердца, может помочь снизить риск сердечной недостаточности, ишемической болезни сердца, остановки сердца и наиболее распространенного типа инсульта (ишемического).
Ешьте меньше мяса
Попробуйте постные блюда с овощами или бобами.Например, представьте себе лазанью из баклажанов или вместо бургера большой гриб портобелло на булочке, приготовленный на гриле. Может быть, замените фасоль-н-франки бобами с низким содержанием натрия. Или относитесь к мясу как к редко используемому ингредиенту, добавляемому в основном для придания аромата запеканкам, тушеным блюдам, супам с низким содержанием натрия и спагетти.
Готовьте свежие овощи, полезные для сердца
Попробуйте приготовить овощи в небольшом количестве растительного масла и при необходимости добавьте немного воды во время приготовления. (Или используйте спрей с растительным маслом.) Всего одной или двух чайных ложек масла достаточно для упаковки простых замороженных овощей, рассчитанной на четыре порции.Поместите овощи в сковороду с плотной крышкой и готовьте их на очень слабом огне до готовности.
Добавьте зелень и специи, чтобы овощи стали еще вкуснее. (Это более здоровый выбор, чем выбор предварительно упакованных овощей с тяжелым соусом или приправами.) Например, эти комбинации добавляют тонкий и удивительный вкус:
- Розмарин с горошком, цветной капустой и кабачками
- Орегано с кабачками
- Укроп с зеленой фасолью
- Майоран с брюссельской капустой, морковью и шпинатом
- Базилик с помидорами
Начните с небольшого количества трав и специй (от 1/8 до 1/2 чайной ложки на упаковку замороженных овощей), а затем позвольте семье быть вашим ориентиром.Нарезанные петрушка и чеснок, посыпанные непосредственно перед подачей на стол, также могут улучшить вкус многих овощей.
Используйте жидкие растительные масла вместо твердых жиров
Жидкие растительные масла, такие как рапсовое, сафлоровое, подсолнечное, соевое и оливковое масло, часто можно использовать вместо твердых жиров, таких как сливочное масло, сало или шортенинг. Если вам необходимо использовать маргарин, попробуйте мягкий или жидкий.
Нанесите немного жидкого масла на:
- Жаркое из рыбы и птицы.
- Обжаренные овощи.
- Приготовьте сливочные соусы и супы из нежирного или обезжиренного молока.
- Добавляйте во взбитый или зубчатый картофель с нежирным или обезжиренным молоком.
- Коричневый рис для испанского, карри или жареного риса.
- Готовьте обезвоженный картофель и другие полуфабрикаты, в которые необходимо добавлять жир.
- Сделайте блины или вафли.
Пюре из фруктов и овощей для выпечки
Пюре из фруктов или овощей можно использовать вместо масла в рецептах кексов, печенья, торта и закусок, чтобы придать вашим угощениям дополнительный заряд здоровья.Для многих рецептов используйте указанное количество пюре вместо масла. Проверьте упаковку смеси или страницу замен в вашей кулинарной книге, чтобы узнать о других конверсиях. Вы можете:
- Используйте яблочное пюре в кексах со специями или овсяном печенье.
- Включите бананы в хлеб и кексы.
- Попробуйте кабачки в пирожных.
Низшие молочные жиры
Нежирное (1%) или обезжиренное (обезжиренное) молоко можно использовать во многих рецептах вместо цельного или половинного молока. (Некоторые блюда, например пудинги, могут иметь более мягкую застывшую форму.)
Когда дело доходит до сыров, используемых в рецептах, вы можете заменить нежирный творог с низким содержанием натрия, сыр моцарелла (или рикотта) из обезжиренного молока и другие нежирные сыры с низким содержанием натрия с незначительными изменениями или без них. последовательность.
Соусы и подливки
Дайте жидкости остыть, затем удалите затвердевший жир перед приготовлением подливки. Или используйте сепаратор жира, чтобы слить хорошую жидкость из бульона, оставив жир.
Увеличение клетчатки и цельного зерна
Рассмотрите следующие варианты выбора:
- Поджарить и измельчить (или нарезать кубиками) цельнозерновой хлеб, богатый клетчаткой, для приготовления панировочных сухарей, начинки или гренок.
- Замените панировочные сухари в мясном рулетах сырой овсянкой.
- Подавайте на завтрак целые фрукты вместо сока.
- Используйте коричневый рис вместо белого и попробуйте цельнозерновые макароны.
- Добавьте в салат побольше ярких овощей — морковь, брокколи и цветная капуста богаты клетчаткой и придадут салату восхитительный хруст.
Shredded Chef: 125 рецептов для наращивания мышечной массы, стройности и сохранения здоровья (Книга «Мышцы для жизни» 3)
Кто еще хочет получить тело, которое они хотят , есть те продукты, которые они любят ?
Эта книга — ярлык .
Если вы хотите нарастить мышечную массу, и избавиться от упрямого жира, ешьте вкусные домашние блюда, любите . . .
. . . и без тратящих часов на кухню каждую неделю или борьбы с дорогими и сложными в приготовлении рецептами, вы хотите купить эту книгу.
Вот сделка:
Вам не нужно следовать скучной , мягкой «диете бодибилдинга», чтобы получить тело, которое вы действительно хотите.
Так что просто скажите нет безвкусным, курице и рисом, мрачным, паровым брокколи, однообразным, овсяным хлопьям, безвкусным, картофелям и всем остальным.
Еще хорошие новости:
Вам, , не нужно зацикливаться на «чистом питании».
Да, вы должны есть фрукты и овощи, чтобы оставаться здоровым, но нет, вам не нужно отказываться от сахара или зерна или чего-то еще , которое вам действительно нравится.
На самом деле, когда вы знаете, как правильно питаться, вы можете получить стройнее , стройнее и сильнее без когда-либо ощущения, будто вы «сидите на диете».
И эта книга укажет вам путь.
Вот «быстрый взгляд» на то, что вы найдете внутри:
- 13 вкусных и простых в приготовлении рецептов завтрака , таких как «BLT» яйца Бенедикт, Huevos Rancheros, банановые овсяные лепешки с высоким содержанием белка, специи Карибская овсяная каша с йогуртовым водоворотом и многое другое.
- 11 аппетитных салатов и заправок , таких как острый салат с тако Санта-Фе, средиземноморский салат на гриле с винегретом из вяленых помидоров, сливочный соус из халапеньо и кинзы и многое другое.
- 14 низкокалорийных закусок, которые вы действительно захотите съесть , например, смузи с чернично-кокосовым тестом для блинов, кексы с кленово-грецким орехом, пирожные с арахисовым маслом и другие.
- 16 рецептов сочной говядины и свинины для пикантных обедов и ужинов, таких как бефстроганов, говядина Lo Mein, свиные отбивные с пармезаном и многое другое.
- 18 вкусных блюд из птицы, которые вы будете любить снова и снова , например, курица карри, мексиканский мясной рулет, полло фахитас и другие.
- 8 ароматных рецептов морепродуктов , таких как сливочный феттучини с морскими гребешками, тилапия с корочкой из крекеров Грэма, обжаренная треска с горчичным соусом без варки и многое другое.
- 1 аппетитный гарнир , например, хрустящий картофель фри из кабачков, чипсы из сладкого картофеля, дважды запеченный картофель с жареным чесноком и многое другое.
- 10 восхитительных (и подходящих для фитнеса) десертов , которые вы можете отведать без чувства вины, например Peach Cobbler, пудинг из кленового хлеба с изюмом, трижды ягодный чипс и многое другое.
Вы получаете больше, чем просто набор моей любимой жратвы.
Каждый рецепт содержит время приготовления , время приготовления , порций , калорий , белков , углеводов и жиров , что делает планирование еды легким ветерком . . .
. . . здесь более , 55 красивых полноформатных картинок, самых популярных блюд. . .
. . . и я также делюсь своей формулой , раскрашиваемой числами, для создания планов питания «гибкой диеты» для , изменяющей состав вашего тела , а также моими любимыми советами по приготовлению пищи для немедленно , улучшающих ваши кулинарные навыки.
Итак, представьте. . . есть сытных обедов каждый день. . . никогда не чувство голода или чучела. . . и наслаждаясь большей энергией и лучшими тренировками . . .
И представьте, как ваше тело трансформируется, как заводной , сбрасывая упрямого жира и добавляя сухих мышц во всех нужных местах.
Суть в том, что вы можете получить тело, которое хотите ешьте продукты, которые вы любите , и эта книга покажет вам, как .
10 лучших рецептов вегетарианской выпечки
На этой неделе мы сосредоточимся на простых запеканках на ужин, включая более 10 советов, которые сэкономят ваше время и деньги. Я также поделюсь с вами простым рецептом чистой запеканки.
Если вам сложно приготовить здоровый ужин, тогда вам понравится легкость этого испытания! Ожидайте в ближайшие несколько дней особенно восхитительный аромат, исходящий из вашей кухни.
Огнеупорная сковорода, несколько вкусных ингредиентов, горячая духовка — такое запеченное в духовке блюдо существует в бесчисленных вариантах.Вы можете сделать его настолько сложным или простым, насколько захотите. Но, конечно же, мы выберем экономичный и простой подход. Популярность рецептов запеканок заслужена и непоколебима по многим причинам:
1) Отличное блюдо, которое можно приготовить заранее
Bakes популярны не только среди тех, кто работает полный рабочий день, но их любят все, кто не хочет проводить бесчисленные часы на кухне. Вы можете полностью приготовить овощную запеканку заранее, накрыть ее крышкой и хранить в холодильнике.Ваша духовка сделает за вас настоящую работу, когда вы ее нагреете.
2) Замечательная комфортная едаВ запеканках сочетаются текстура и вкус, создавая очень вкусные блюда. Медленное запекание в духовке позволяет ароматам сливаться и смешиваться. Есть что-то восхитительное в том, чтобы собрать рис или лапшу и впитать привкус жидкости. Этого вы не добьетесь, если полить его соусом.
3) Неизменный семейный фаворитДети обожают обеды в одной кастрюле.Практический аспект вегетарианской выпечки заключается в том, что вы можете приносить на тарелки вашего ребенка здоровые порции овощей, не заставляя их сразу откладывать в сторону продукты с высоким содержанием клетчатки. Морковь, помидоры или цветная капуста — особенно мягкие и удобные для детей виды овощей. Вместе с приобретенными в магазине цельнозерновыми макаронами восхитительной формы ваше блюдо также может выглядеть привлекательно.
4) Идеально для остатковПростой рецепт выпечки — идеальный выбор, чтобы израсходовать остатки овощей и мяса.Лично я использую свои двухдневные остатки картофеля в кожуре и объединяю их в быстрое и простое блюдо для запекания. Подробнее о моем любимом рецепте позже.
5) Отлично подходит для вечеринокКоличество рецептов запеканки можно легко удвоить или утроить, если они вам понадобятся для вечеринки. Вы также можете положить большое количество на противни вместо форм для запекания.
На примечании: запеканка в стиле немецкого флага, которую вы видите на фото-коллаже выше, я сделала в тот день, когда Германия выиграла чемпионат мира по футболу в Бразилии в июле 2014 года.Для темного цвета я использовала баклажаны.
6) Овощная выпечка может быть нежирнойНасколько легкая будет ваша еда в одной кастрюле, зависит от ингредиентов. Вас ждет слишком много сырной корочки или жирный топ с кремом и настоящая калорийная бомба.
Но, выполнив несколько простых шагов, вы можете убедиться, что ваше блюдо нежирное и нежирное. Например, здоровая обезжиренная запеканка для завтрака содержит много свежих овощей, но только немного сыра. Я часто заменяю жирные сливки греческим йогуртом, нежирным молоком или пищевыми дрожжевыми хлопьями, чтобы сэкономить калории на порцию.Болгарский перец, цукини, шпинат, брокколи, грибы или черная фасоль — другие идеальные ингредиенты для вегетарианской выпечки.
Я большой поклонник простых рецептов картофельной или рисовой запеканки, приготовленных из свежих ингредиентов, таких как кабачки или брокколи. Вместо жирных сливок я использую комбинацию сметаны и нежирного молока. В сочетании с хрустящим салатом вы получите здоровую, полноценную и чистую пищу. Остальными советами я поделюсь через минуту, но сначала позвольте мне представить вам простой рецепт.
А вот и моя запеканка из цуккини с чесноком, моя дочь помогла мне нарезать и наслоить овощи…
РаспечататьРецепт запекания с картофелем цуккини
чесночное вегетарианское блюдо, идеально подходящее также для картофельных остатков
- Автор: Габи Рупп
- Время подготовки: 20
- Время приготовления: 30
- Общее время: 50
- 4 небольших кабачка
- 8 средних картофелей
- 400 мл сметаны
- 4 столовые ложки тертого нежирного сыра (например,г. Гауда)
- 4 маленьких зубчика чеснока
- соль, кайенский перец
- Сварить картофель в кожуре и очистить от кожуры. (Я ускоряю время приготовления с помощью скороварки)
- Вымойте кабачки и удалите стержень и цветок.
- Картофель и кабачки нарезать ломтиками 1/2 см, выложить их в форму для запекания, попеременно нарезать черепицей.
- Приправить овощи солью и кайенским перцем.
- В небольшую миску налить сметану и добавить 2-3 столовые ложки воды.Очистите зубчики чеснока, протолкните их через чесночный пресс и смешайте измельченный чеснок с жидкостью.
- Теперь полейте овощи соусом.
- Наконец, посыпьте сверху молотым сыром.
- Запекать картофельную запеканку из цуккини в предварительно разогретой духовке при температуре 190 ° C / 374 ° F прибл. 30 минут.
- В готовом виде сыр должен иметь золотисто-желтый цвет.
- Приправить солью и перцем.
Банкноты
Для экономии жира я использую только 200 мл сметаны, а остальные 200 мл заменяю нежирным молоком.
Baby Steps: Как включить быстрые запеканки в ваше планирование питанияВы хотите сделать привычкой есть чистую запеканку один раз в неделю.
- Используйте свой еженедельный план питания в качестве триггера.
- Включите в свой рацион полезную запеканку один раз в неделю.
- Вы можете распечатать мой рецепт выше, если он вам нравится, или изучить другие простые рецепты в Интернете.
- Как насчет запекания пасты в итальянском стиле со свежими помидорами, базиликом и моцареллой?
- Или почему бы не попробовать кремовый рецепт куриной запеканки с нежирной куриной грудкой, ананасами и карри?
- Для вегетарианцев запеканка из киноа с томатами, баклажанами и чесноком, запеченная с нежирным сыром, восхитительна.
- Для веганов я настоятельно рекомендую вкусную запеченную запеканку из цветной капусты.
- А как насчет легкого рецепта запеканки из капусты зимой?
- Если у вас есть немного больше времени, я настоятельно рекомендую свой эффектный рецепт рататуя.
- Эта веганская запеканка из зеленой фасоли понравится не только на День Благодарения.
- Ознакомьтесь с моим рецептом запеканки из тунца и лапши с зудлс
Совет 1: Знаете ли вы, что керамическую форму для запекания можно ставить даже в морозильную камеру? Чтобы защитить форму, не ставьте ее в предварительно разогретую духовку, а медленно нагревайте.
Совет 2: Отличным блюдом, которое можно приготовить заранее, является вегетарианская лазанья. Вместо говяжьего фарша смешайте достаточное количество протертых овощей с томатным соусом и покройте им каждый слой лазаньи. Приготовленное блюдо храните в холодильнике на ночь. На следующий день тарелки с лазаньей пропитаны соусом, и на приготовление блюда уйдет только половина обычного времени выпекания.
Знаете ли вы какие-нибудь простые в приготовлении рецепты выпечки?Мне любопытен ваш любимый рецепт выпечки.Может быть, это то, что вы делаете каждую неделю, или что-то, что кто-то в вашей семье делал навсегда. Поделитесь им ниже в разделе комментариев.
38 лучших рецептов полезных десертов
Если вы только что закончили вкусный, здоровый ужин и ищете что-то, что понравится вашим сладкоежкам, будет полезно иметь под рукой несколько идей здоровых десертов. Вот почему мы делимся нашими любимыми рецептами низкокалорийных сладостей, которые легче, чем обычные рецепты десертов с сахарной начинкой. С этими рецептами вы скоро обнаружите, что вы — или ваша семья — на более здоровый путь легче, чем вы думали.Просто посмотрите следующие рецепты десертов без выпечки или идеи из трех ингредиентов для доказательства.
🍴 Давайте поделимся нашими любимыми рецептами из Загородной кухни для вас.
1 Вареный ревень с йогуртом
Свежий ревень-пашот на удивление легко приготовить, а в сочетании с хорошим йогуртом и домашней мюсли это идеальный сладкий способ закончить трапезу.
Получить рецепт.
2 Ежевичный кокосовый пирог
Из свежей ежевики и кокоса получится восхитительный, но не слишком сладкий десерт.
Получить рецепт.
3 Батончики из малиновой крошки
Эти крошки полны овсяных хлопьев и свежей малины.
Получить рецепт.
4 Мини-галетки из клубники и ревеня
Вторая лучшая часть этих сладких мини-галеток — это то, насколько легко их разделить.Лучшая часть? Как легко их сделать.
Получить рецепт.
5 Малиново-фисташковое Семифреддо
Это кремообразное замороженное кондитерское изделие с фруктовой начинкой очень насыщенное, но вам понадобится всего лишь небольшой кусочек.
Получить рецепт.
6 Замороженный йогурт с черникой и базиликом
Эта умная комбинация спелых фруктов и свежих садовых трав понравится детям, и это более полезное лакомство, которое понравится и взрослым.
Получить рецепт.
7 Замороженный йогурт с зеленым чаем и медом
8 Легкий хлеб из кабачков
Это быстрое угощение готовится всего за десять минут, а выпечка занимает около часа. Лучшая часть? Во всей буханке всего 3/4 стакана сахара.
Получить рецепт.
9 Замороженный йогурт с малиновым печеньем Linzer Cookie
Для тех, кто любит терпкий, сладкий, миндальный вкус печенья Linzer, этот легкий домашний замороженный йогурт придется по душе.
Получить рецепт.
10 Замороженный йогурт Mango Lassi Swirl
Более легкий, чем традиционное мороженое, этот сливочно-фруктовый индийский напиток — идеальное освежающее летнее угощение.
Получить рецепт.
11 Замороженный йогурт с клубникой и ревенем
Если вы любите клубничный пирог с ревенем (и, честно говоря, кто не любит), то вам непременно захочется приготовить этот пирог для летнего возраста.
Получить рецепт.
12 Черничный коблер
Цельнозерновая мука и 2% -ное молоко помогают сохранить полезность этого несладкого лакомства.
Получить рецепт.
13 Лимонно-черничный торт Мейер
Эти маленькие бунды разрываются ароматом свежих фруктов.
Получить рецепт.
14 Сытное овсяное печенье
Орехи, сухофрукты и овес добавляют цвет и текстуру этому хрустящему восхитительному печенью.
Получить рецепт.
15 Клубничное мороженое
Этот десерт из четырех ингредиентов содержит всего 70 калорий на порцию, что делает его идеальным летним лакомством.
Получить рецепт.
16 Бальзамический клубничный соус с коричневым сахаром
Этот сладкий клубничный соус, приправленный коричневым сахаром и бальзамиком, всего 118 калорий на порцию, является отличным способом оживить классическое ванильное мороженое.
Получить рецепт.
17 Сливовые смузи
Симпатичные розовые цветы с матовыми хлопьями обещают сливово-свежесть совершенства и ледяной порыв прохлады. Не могу дождаться? Возьмите соломинку и сделайте глоток. Из смеси тоже получится отличный смузи.
Получить рецепт.
18 Базовый шоколадный торт
Меньше значит больше с этим однослойным тортом, украшенным глубокой шоколадной глазурью.
Получить рецепт.
19 Азиатско-грушевый сорбет с тимьяном
Тимьян и ваниль усиливают аромат свежих азиатских груш в этом освежающем летнем угощении.
Получить рецепт.
20 Мороженое Гекльберри
Мороженое, приготовленное с нуля из самых сладких сезонных ингредиентов, передает всю суть лета.Попробуйте этот фруктовый сорт со свежей черникой или черникой.
Получить рецепт.
21 год Слоеный пирог с замороженной малиной
Этот красочный и легкий торт заставит друзей и родных поверить в то, что на приготовление этого десерта были вложены огромные усилия. Не нужно допускать, что он легко сочетается с купленным в магазине малиновым сорбетом, ванильным мороженым, замороженным пирогом и свежей малиной.
Получить рецепт.
22 Креповый торт
Чередование слоев тонких блинов и шоколадного пудинга делает десерт совершенно другим. Чтобы нарезать торт, используйте длинный острый нож и разрежьте его плавными движениями пиления. Протирайте нож между каждым разрезом.
Получить рецепт.
23 Пирог перевернутый груша
Неожиданным ингредиентом этого торта является кукурузная мука, перемолотая на косточках, которая придает свою хрустящую текстуру сочным грушам и карамелизированному сахару.
Получить рецепт.
24 Розмарин-клюквенный сорбет
Вот новый сладкий способ подать самый терпкий праздничный продукт — консервированный клюквенный соус.
Получить рецепт.
25 Смузи с апельсином и бананом
Взять цитрусовые в мгновение ока — аромат становится втрое — с упорством трудолюбивого супермаркета, концентратом апельсинового сока.
Получить рецепт.
26 год Шоколадный торт с шоколадно-апельсиновым соусом
Ешьте пирог и тоже ешьте: замена яблочного пюре на сливочное масло и использование обезжиренного сливочного сыра позволяет сэкономить 215 калорий и 19 граммов жира на ломтик.
Получить рецепт.
28 год Супер пушистые пирожные из черной фасоли без муки
Хотите верьте, хотите нет, — черная фасоль — отличное дополнение к пирожным! Они добавляют богатую текстуру, которая дополняет шоколадное совершенство, и они богаты клетчаткой и питательными веществами!
Получите рецепт в магазине Beautiful Eats and Things.
29 Кленовый орех Черничный хрустящий
Сахар этого сладкого летнего десерта состоит в основном из самих ягод и небольшого количества сиропа. Овес и грецкие орехи добавляют клетчатку, белок и питательные вещества.
Получите рецепт у Марисы Мур.
30 Безмолочное банановое мороженое
Это «мороженое» состоит из одного ингредиента (бананы), его можно приготовить без устройства для приготовления мороженого, и оно настолько сливочное и вкусное, насколько вы можете надеяться.О чем еще ты можешь попросить? Все, что вам нужно, это замороженные бананы и кухонный комбайн.
Получите рецепт в ресторане That Girl Cooks Healthy.
31 год Полезное печенье с шоколадной крошкой
Да, вы правильно прочитали: ваш любимый рецепт печенья с шоколадной крошкой был полезен для здоровья, поэтому вы можете продолжать наслаждаться любимыми лакомствами, не жертвуя своими оздоровительными целями!
Получите рецепт у Кэти, покрытой шоколадом.
32 Полезные шоколадные пирожные с кусочками шоколада на одну чашу
Они крутые, их легко приготовить, и у них есть тонны шоколадных кусков. Что не нравится в этих полезных пирожных?
Получите рецепт в Amy’s Healthy Baking.
33 Шоколадная кора Superfood
Кто сказал, что нельзя вести здоровый образ жизни и при этом время от времени наслаждаться шоколадом? Эта шоколадная кора — простой способ избавиться от лишнего удовольствия.
Получите рецепт в «Выбор чиа».
34 Полезное овсяное печенье
Вы спросите, как сделать полезное овсяное печенье? Добавьте здоровую дозу киноа и льна, а затем естественным образом подсластите их медом.
Получите рецепт в «Десерте на двоих».
35 год Веганские пончики с идеями для аллергиков
Веганские пончики на удивление легко приготовить.Их просто стоит взять с собой на званый обед к другу или подать на бранч по случаю дня рождения.
Получите рецепт в Cotter Crunch.
36 5 батончиков кешью в шоколаде с ингредиентами
Эти батончики не только содержат всего пять ингредиентов, но вы также можете найти указанные ингредиенты прямо в своей кладовой. Финики, кешью, тахини, ваниль и шоколад — все, что вам нужно для начала.
Получите рецепт в Half Baked Harvest.
37 Арбуз Вилка Бритый Лед
Это блюдо примерно так же просто, как и вкусно. Все, что вам нужно, — это арбуз, немного сока лайма и немного сахара, и у вас есть замороженное лакомство, красивое и вкусное.
Получите рецепт в Foodie в Нью-Йорке.
38 Полезное шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечки
Это восхитительно выглядящее печенье с арахисовым маслом сделано всего из восьми ингредиентов, и вы можете приготовить его за 30 минут.Их также лучше всего подавать холодными, что делает их идеальным блюдом для ужина!
Получите рецепт в Joy Food Sunshine.
Кристофер Мишель Крис — старший редактор отдела продуктов питания и садоводства в Country Living, где он освещает все, что можно съедобно и выращивать.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Топ-20 полезных домашних рецептов корма для собак, которые понравятся вашей собаке — The Dog Bakery
1. Питание для вас и вашей собаки
Любите готовить для вашей собаки, но у вас нет времени? Рокки Канака из CW’s SAVE our SHELTER, Dog’s Day Out и основатель Dog Bakery, нашел решение. Эту легкую в приготовлении муку из лосося можно приготовить и для вашей собаки.
Этот рецепт разработан для тех, кто хочет есть здоровую пищу и хочет, чтобы их собаки ели здоровую пищу, но всегда в пути.Это также один из самых экологически чистых рецептов, которые мы видели. Вместо того, чтобы бросать вещи, которые мы обычно не едим, например, стебли брокколи, в рецепте они используются в качестве ключевой части вкусной еды для собаки.
В этом рецепте также есть дополнительный совет о том, что делать с кожей лосося, которую обычно выбрасывают в мусор. «Меня часто спрашивают, подходит ли кожа лосося для собак. Хотя это небезопасно, если употреблять его в сыром виде из-за нежелательных паразитов, готовить в духовке в течение 20 минут, чтобы получить хрустящую, здоровую, с ограниченным количеством ингредиентов, органическую закуску для собак с высоким содержанием омеги, которая может помочь в здоровье сердца и придаст им отличную кожу и пальто — большая победа! » говорит Рокки.
Более того, когда вы готовите для своей собаки, вы лучше понимаете, что вы вкладываете в свое тело. По всем этим и другим причинам мы даем этому рецепту четыре лапки вверх!
Здоровое питание важно для вас и вашей собаки, но самое лучшее в этом рецепте от Rocky Kanaka — это то, что он позволяет вам выделить время в течение дня, чтобы провести время с семьей — двуногие и четвероногие! Читайте дальше, чтобы узнать, как это сделать, или посмотрите, как Рокки демонстрирует!
Натуральные запеченные корма и лакомства для собак
Состав:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 порции лосося в КОЖИ (1 унция на 10 фунтов собаки плюс любое количество, которое вы хотели бы
- 1 кабачок
- 1 кочан брокколи (с плодоножкой)
- 3 картофеля (любые) 2 моркови
Направления: (для собачьей еды)
- Разрезать стебель брокколи, очистить морковь и нарезать тыкву.Держите пилинги так, как они предназначены для вашей собаки. Смешайте и запарьте в рисоварке или запекайте в духовке. Оцените любимую рисоварку Рокки.
- Обжарьте картофельную стружку на воздухе после заливки 1 столовой ложки оливкового масла во фритюрнице (или поместите в духовку.
- Обжарить лосось на сковороде в 1 столовой ложке оливкового масла с кожей. Начните с кожицы вниз на сковороде при средней температуре. Перевернув, снимите с обоих кусков лосося хрустящую кожу и поместите в собачью миску.
- Когда все будет готово, перемешайте все вместе в миске для собак.Измельчите до небольшого размера, чтобы пол был чистым и легким!
ВНИМАНИЕ: Ваша собака будет очень взволнована этой едой, но она ДОЛЖНА ОХЛАДИТЬ. Дать остыть 15-20 минут.
Направления: (для человеческой еды)
- Нарезать брокколи, морковь, кабачки и приготовить на пару в рисоварке (или запечь в духовке. Любимая рисоварка Рокки)
- Нарезать картофельные чипсы слайсером. Если у вас есть только нож, вместо этого приготовьте картофель фри. Попробовать нарезать тонкие картофельные чипсы вручную непросто.
- Жарить картофельные чипсы на воздухе, заливая 1 столовую ложку оливкового масла во фритюрнице (или поместив в духовку). Обратите внимание на фритюрницу, которую ЛЮБИТ Рокки.
- Обжарить лосось на сковороде в 1 столовой ложке оливкового масла с кожей. Начните с кожицы вниз на сковороде при средней температуре. После переворота снимите с обоих кусков лосося хрустящую кожу и поместите в собачью миску.
БОНУС: посмотрите видео Рокки Канаки, чтобы увидеть бонусный совет профессионала о том, что делать со шкурой лосося, которую обычно выбрасывают.Ваша собака будет вам благодарна! Посмотрите здесь: https://youtu.be/VPegaIwVzfc
Совет от профессионала: здоровое питание — это начало счастливой здоровой собаки. Не менее важны упражнения. Если у вас нет времени выгуливать собаку хотя бы 30 минут в день, подумайте о выгуле. Я использую Rover.com, чтобы выгуливать собак, когда собираюсь быть занят весь день. Это простое в использовании приложение, которое позволяет вам на лету нанимать собаководов. Но я настоятельно рекомендую использовать GPS-трекер, чтобы вы могли видеть, где находится ваша собака, на каждом этапе пути.Я люблю ту, что от Whistle. Приложение простое в использовании и доступно.
Подписаться :
Watch Dog’s Day Out. www.RockyKanaka.com
Youtube: https://goo.gl/VB01XL
Instagram: https://instagram.com/rockykanaka
Facebook: www.facebook.com/rockykanaka
Смотрите веб-истории — https://blog.rockykanaka.com/web-stories/does-your-dog-like-puppuccinos%3f/
Закажите торт на день рождения собаки в собачьей пекарне, приготовленный из полезных, полностью натуральных ингредиентов, которые на 100% безопасны для собак.
Роки Канака
Рокки Канака — номинированный на премию «Эмми» ведущий и создатель The CW’s SAVE our SHELTER, а также любимец нескольких собак-спасателей. Рокки также страстно любит готовить и печь для собак и является основателем TheDogBakery.com. Если вы хотите помочь собаке-спасателю, Рокки рекомендует НЕПОСРЕДСТВЕННО пожертвовать этой собаке. Cuddly.com делает это возможным. Вы выбираете собаку, которой хотите помочь, затем выбираете из списка то, что ей нужно, или делаете денежное пожертвование. Пожертвовать сейчас.Гамбургеры, запеченные в духовке | Блог о здоровых рецептах
Запекание в духовке — самый простой способ приготовить гамбургеры.Просто выдавите приправленный говяжий фарш на сковороду и запекайте около 15 минут в духовке при 400 ° F.
После того, как мясо приготовлено, вы можете добавить немного сыра, нарезать его квадратами и подавать к столу! Это намного проще, чем жарить на сковороде.
Говяжий фарш настолько удобен, универсален и доступен по цене. У меня почти всегда есть одна-две упаковки говяжьего фарша в вакуумной упаковке в холодильнике (или в морозильной камере), поэтому я довольно часто использую ее, когда готовлю для своей семьи.
Раньше я готовил сочные бургеры без булочки и фрикадельки с сыром.Но в последнее время я предпочитаю готовить гамбургеры в духовке. Это так просто — намного проще, чем жарить их на сковороде или даже на гриле.
]]> Перейти к:Ингредиенты
Для выпечки гамбургеров в духовке требуется довольно короткий список ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас под рукой. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот общий обзор того, что вам понадобится:
Говяжий фарш: Мне нравится использовать постный говяжий фарш (85/15). Более постное блюдо в этом рецепте не работает.Я пробовал использовать смесь 90/10, и она оказалась очень сухой.
Кошерная соль и черный перец : Если вы используете мелкую соль, вы можете уменьшить ее количество. Чайная ложка кошерной соли весит меньше, чем чайная ложка обычной соли.
Специи : Я использую луковый порошок, чесночный порошок, копченую паприку и порошок чили. Убедитесь, что вы используете свежие специи! Несвежая специя легко может испортить блюдо.
Нарезанный чеддер : Мне нравится использовать острый или даже очень острый чеддер для лучшего вкуса.Другие сыры, которые хорошо работают, — это проволоне и швейцарский сыр.
Инструкция
Как приготовить котлеты в духовке? Это очень просто! Нет необходимости превращать мясо в котлеты или следить за гамбургерами во время их жарки или гриля. И что не менее важно — никаких брызг жира, которые нужно убирать!
Подробные инструкции см. В таблице рецептов ниже. Вот основные шаги:
Ваш первый шаг — смешать говяжий фарш со специями. Вы хотите равномерно распределить специи в говяжьей смеси, но не переусердствуйте.Несомненно, это прекрасный баланс.
Теперь осторожно выдавите смесь в стеклянную квадратную 8-дюймовую сковороду. Сковороду смазывать не нужно.
Выпекать до полной готовности. Это должно занять около 15 минут в духовке при 400 ° F. Тщательно слейте воду.
Сверху на приготовленное мясо выложите ломтики сыра, как показано на изображении ниже. Верните форму в духовку и запекайте, пока сыр не растает, примерно 2 минуты.
Дайте постоять 5 минут, затем разрежьте на четыре квадрата и подавайте.
Часто задаваемые вопросы
Насколько хороши запеченные гамбургеры?Они есть. Единственная проблема заключается в том, что мясо, как правило, получается немного суше по сравнению с жаркой или грилем, поскольку при выпечке часть сока теряется. Так что они не так хороши, как, скажем, жареные бургеры.
Тем не менее, эти гамбургеры очень вкусные, и моя семья часто их просит. Я бы сказал, что их главное преимущество в том, что их очень легко сделать.
Сколько времени нужно, чтобы приготовить гамбургеры при 400 градусах?Это займет около 15 минут.Лучший способ убедиться, что они готовы, — использовать термометр с мгновенным считыванием.
Я стремлюсь к внутренней температуре 155 ° F, так как затем возвращаю их в духовку, чтобы расплавить сыр, после чего они должны достичь 160 ° F.
Вам нужно переворачивать бургеры в духовке?Нет, переворачивать не нужно. Я просто приправляю мясо, прижимаю его к сковороде и запекаю, пока оно не будет готово.
Варианты и замены
Я люблю этот рецепт как есть, и почти всегда готовлю его так, как написано.Но если вы хотите изменить основной рецепт, вот несколько идей для вас:
- Вы можете экспериментировать с разными специями. Щепотка тимьяна — это хорошо, а еще я люблю добавить щепотку тмина.
- Вы также можете использовать разные сыры — все, что вам нравится, если это относительно плавленый сыр. Мне нравится использовать швейцарский сыр, грюйер, а иногда и бри.
Рекомендуемые гарниры
Что подавать с запеченными гамбургерами ?? Все, что вы бы подали с обычными гамбургерами! Я люблю подавать их с любым из следующего:
Хранение остатков
Вы можете хранить остатки в холодильнике в закрытом контейнере в течение 3-4 дней.Вы можете аккуратно разогреть их в микроволновой печи при мощности 50%.
Я вообще люблю их холоднее всего! Я делаю себе обеденную тарелку из этих гамбургеров, дижонской горчицы, свежесрезанных овощей и быстрых солений. Это один из моих любимых обедов.
👩🏻🍳 Я обычно публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы эти рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться! Вы можете отписаться в любое время.
Карточка с рецептами
Гамбургеры, запеченные в духовке
Бургеры в духовке так легко испечь! Нет необходимости формировать котлеты или следить за ними.Пусть печь сделает всю работу за вас!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Время отдыха 5 минут
Общее время35 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американская
Порции: 4 порции
Калорийность: 354kcal
03
0 калорий: 354kcal
03 разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
В миске смешайте говяжий фарш, кошерную соль, черный перец, луковый порошок, чесночный порошок, копченую паприку и перец чили.
Осторожно выдавите говяжью смесь в несмазанную стеклянную квадратную 8-дюймовую сковороду.
Выпекать до готовности, 12–15 минут. Термометр для мяса должен показывать 160 градусов по Фаренгейту.
Если на сковороде много жидкости для жарки, вы можете слить ее. Я предпочитаю оставлять его и позволять некоторым из них снова впитаться в гамбургеры, пока они отдыхают.
Сверху на приготовленное мясо выложите ломтики сыра, как показано на видео ниже. Верните форму в духовку и запекайте 1-2 минуты, пока сыр не расплавится.
Выньте противень из духовки, дайте ему постоять и поставьте на 5 минут. Разрезать на четыре квадрата и подавать.
ПРИМЕЧАНИЯ
Можно экспериментировать с разными специями. Щепотка тимьяна — это хорошо, а еще я люблю добавить щепотку тмина. Пожалуйста, не опускайтесь ниже 85/15 соотношения постного жира к жиру. Если немного постнее, мясо получится очень сухим. Остатки можно хранить в холодильнике в закрытой посуде 3-4 дня. Вы можете аккуратно разогреть их в микроволновой печи при мощности 50%.ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.ПИТАНИЯ НА ПОРЦИЮ
Порция: 0,25 рецепта | Калории: 354 ккал | Белок: 28 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 13 г | Натрий: 531 мг
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю.