Закуски из сыра: Закуски из лаваша — 15 быстрых и вкусных рецептов приготовления

Содержание

Закуски из лаваша - 15 быстрых и вкусных рецептов приготовления

Советы 08.12.2020 8294 ПРОСМОТРОВ

Тонкий армянский лаваш сам по себе не отличается особыми вкусовыми качествами, но зато это незаменимая основа для приготовления огромного количества всевозможных закусок. Лови 15 самых вкусных рецептов!

1. Закуска из лаваша с семгой и творожным сыром

Закуску с мягким сыром и слабосоленой семгой в лаваше обязательно стоит приготовить к праздничному столу.

Тебе понадобится: 2 тонких лаваша, 200 г семги, 250 г творожного сыра, 1 пучок листьев салата, 0,5 свежего огурца.

Приготовление: Расстели пищевую пленку, сверху уложи лаваш, смажь творожным сыром, покрой листьями салата и сыром. Накрой вторым лавашем, намажь его тоже творожным сыром, распредели тонкие кусочки рыбы и огурца, скрути в плотный рулет, зафиксируй пленкой. Перед подачей пленку сними, а ролл нарежь кусочками.

2. Горячая закуска из лаваша и куриных сердечек

Еврейская закуска из сыра с чесноком, как приготовить с майонезом и яйцом

Так называемая еврейская закуска из сыра с чесноком – частый гость на наших столах. Она проста в приготовлении, недорога, при этом очень вкусна и пикантна. Традиционно для нее используют плавленые сырки, но вполне подходящим вариантом станет и обычный твердый сыр, и даже подкопченный колбасный. Обычно ее подают в виде салата или на бутербродах. При этом подать ее можно не только на хлебе, но и на кружках томатов, огурцах, яйце, чипсах, в лаваше.

Классическая закуска готовится из плавленого сыра с чесноком и майонезом, но нередко в нее кладут отварные яйца и морковь. Также в нее можно добавлять молотый перец, мелко изрубленную зелень укропа или петрушки.

Рецепты еврейской закуски

Классический

Для оригинального рецепта потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 плавленых сырка по 100 г каждый;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 3 ст. ложки майонеза.

Как приготовить:

  1. Натереть на терке плавленые сырки.
  2. Пропустить чеснок через пресс.
  3. Соединить сыр с чесноком, намазать майонезом, перемешать.

Ингредиенты еврейской закуски практически всегда одни и те же, разнообразие обычно заключается в способе подачи

С яйцом

Для того чтобы сырная закуска с чесноком приобрела более нежный вкус, ее делают с яйцами.

Для такого варианта потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 плавленый сырок;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • 1 зубчик чеснока.

Как приготовить:

  1. Натереть сырок на терке.
  2. Яйца отварить, остудить, натереть, соединить с сыром.
  3. Добавить прощенный через пресс чеснок (можно натереть на терке) и майонез, как следует перемешать.

Рулет

С еврейской закуской можно приготовить рулет из лаваша, который похож на шаурму. Такие рулеты вкусные, сочные и хорошо выглядят.

Что потребуется;

  • 1 тонкий лаваш;
  • 200 г сыра плавленого;
  • 100 г майонеза;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 4 вареных яйца;
  • свежая зелень;
  • перец молотый;
  • соль.

Как приготовить:

  1. Мелко натереть сыр. Измельчить чеснок. Изрубить ножом зелень (укроп, петрушку), соединить с сыром и чесноком.
  2. Сварить яйца вкрутую, остудить, очистить, натереть на терке. Смешать с остальными ингредиентами, добавить перец и соль, намазать майонезом, как следует перемешать.
  3. На листе лаваша равномерно распределить начинку. Аккуратно, не торопясь свернуть рулет и отправить его на 1 час в холодильник.

Рулет нарезать кружками и подать со свежими овощами

С орехами и морковью

Такой вариант закуски из плавленого сыра можно использовать для застолья.

Что потребуется взять:

  • 1 плавленый сырок;
  • 1 морковь;
  • 100 г твердого сыра;
  • 100 г майонеза;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г орехов грецких;
  • соль;
  • перец.

Как приготовить:

  1. Натереть на терке плавленый сырок. Чтобы удобнее было это делать, нужно подержать его немного в морозильной камере.
  2. Натереть твердый сыр и соединить его с плавленым.
  3. Натереть чеснок, добавить к сыру, посолить и поперчить.
  4. Положить в салат натертую морковь, затем измельченные грецкие орехи.
  5. Смазать майонезом, перемешать.

Способы подачи

Еврейскую закуску подают в виде салата, на бутербродах, тарталетках. Вариантов красивой подачи может быть очень много, главное, проявить фантазию и хороший вкус.

Еврейский салат подают в небольших салатниках, украшают листьями укропа или петрушки. Сверху его можно посыпать тертыми крабовыми палочками или желтком/белком яйца. Салат подают небольшими порциями, сформированными в кольце.


Очень эффектно смотрится еврейская закуска на чипсах, украшенная маслинами

Отменные закуски из сыра | ЗАКУСКИ

Булочки-улитки с сыром и ветчиной 

Ингредиенты:

  • Ветчина — 400 г
  • Сыр — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соленое дрожжевое тесто — 500 г
  • Свежий укроп — по вкусу

Приготовление:

1. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками. На прямоугольный пласт теста распределяем сыр, поверх него укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.
2. Выкладываем «улитки» на противень, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на 30 минут.
3. Смазываем «улитки» взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 °С 15-20 минут до румяной корочки.

Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками 

Ингредиенты:

  • Отварные яйца — 5 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Крабовые палочки — 4 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сметана или майонез — по вкусу
  • Душистый черный перец — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Разрезаем яйца на половинки и вынимаем желтки.
2. Натираем сыр и крабовые палочки на терке или нарезаем маленькими кубиками. Смешиваем со сметаной, растертыми куриными желтками и пропущенным через пресс чесноком. Солим и перчим по вкусу.
3. Выкладываем начинку в половинки яиц и украшаем зеленью.

Тарталетки с сыром и грибами 

Ингредиенты:

  • Готовые тарталетки — 16-20 шт.
  • Сыр — 300 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Отварные окорочка — 2 шт.
  • Сметана или майонез — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Обжариваем мелко нарезанный лук с грибами до готовности. Солим и перчим по вкусу. Откидываем на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.
2. Мелко нарезаем отварное куриное мясо и смешиваем с грибами. Отдельно смешиваем мелко натертый сыр, раздавленный чеснок и сметану.
3. Выкладываем курино-грибную начинку в тарталетки и сверху выкладываем сырную массу. Запекаем тарталетки при 180 °С до подрумянивания сыра.

Сырные чипсы 

Ингредиенты:

Пармезан или любой твердый сыр — 100 г

Приготовление:

1. Натираем сыр на средней терке и выкладываем на бумагу для выпечки. Ножом или лопаткой придаем аккуратную форму.
2. Ставим противень в разогретую до 180 °С духовку и запекаем сыр, пока он не подрумянится.

Сырные батончики 

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Твердый сыр — 250 г
  • Мука (для батончиков) — 175 г
  • Мука (для панировки) — на глаз
  • Масло сливочное — 75 г
  • Яйца (для панировки) — 2 шт.
  • Яичные желтки — 3 шт.
  • Сухари панировочные — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

Приготовление:

1. Растапливаем сливочное масло в кастрюле на слабом огне. Всыпаем муку, постоянно перемешиваем, пока масса не станет однородной консистенцией.
2. Снимаем с огня, вливаем молоко, тщательно перемешиваем до однородного состояния и снова ставим на огонь. Нагреваем на слабом огне, постоянно помешивая. Масса должна хорошо загустеть.

3. Снимаем с огня. По одному вбиваем в массу 3 желтка и добавляем натертый сыр. Хорошо перемешиваем. Можно добавить специи, зелень или мелко нарезанные кусочки ветчины или болгарского перца.
4. Придаем готовому тесту форму прямоугольника высотой около 1,5 см и отправляем в холодильник до полного охлаждения теста. Нарезаем остывшее тесто на батончики, обваливаем их в муке, затем в яйце и сухарях. Обжариваем в разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки.

Хрустящие сырные палочки 

Ингредиенты:

  • Твердый сыр — 150 г
  • Мука — 180 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Соль — ½ ч. л.
  • Разрыхлитель — ½ ч. л.
  • Кунжут (для посыпки) — по вкусу
  • Острый перец (по желанию) — по вкусу

Приготовление:

1. Перемешиваем натертый на мелкой терке сыр с размягченным сливочным маслом, солью и перцем. Добавляем к сырной массе молоко и смешанную с разрыхлителем муку. Замешиваем эластичное тесто.
2. Раскатываем тесто в пласт примерно 0,5-1 см. Обрезаем края, чтобы получился квадрат, и нарезаем на тонкие полоски.
3. Скручиваем каждую полоску спиралью, обваливаем в кунжуте и выкладываем на противень. Выпекаем 15 минут в разогретой до 180 °С духовке.

Сырные крокеты 

Ингредиенты:

  • Плавленный сыр — 400 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Ветчина (опционально) — 100 г
  • Растительное масло — 200 мл
  • Панировочные сухари — по вкусу

Приготовление:

1. Яичные белки отделяем от желтков. Взбиваем белки до устойчивой пены, а желтки смешиваем с водой (1 ст. л. на 1 желток).
2. Сыр натираем на терке, ветчину мелко нарезаем и смешиваем со взбитым белком. Из полученной массы скатываем шарики и ставим в морозилку на 20 минут.
3. Обваливаем сырные шарики в сухарях, смачиваем в желтках и снова панируем в сухарях.
4. Жарим крокеты до золотистого цвета в большом количестве масла, разогретого до 170 °С. При подаче укладываем горкой на тарелку. К крокетам прекрасно подойдет сметанный соус.

Приятного аппетита!

сырных закусок - Walmart.com

"," tooltipToggleOffText ":" Переключите переключатель, чтобы получить

БЕСПЛАТНЫХ доставки на следующий день!

"," tooltipDuration ":" 5 "," tempUnavailableMessage ":" Скоро вернусь! "," TempUnavailableTooltipText ":"

Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.

  • Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
  • Продолжайте проверять наличие.
"," hightlightTwoDayDelivery ":" false "," locationAlwaysElhibited ":" false "," implicitOptin ":" false "," highlightTwoDayDelivery ":" false "," isTwoDayDeliveryTextEnabled ":" true "," useTestingApi " "," ndCookieExpirationTime ":" 30 "}," typeahead ": {" debounceTime ":" 100 "," isHighlightTypeahead ":" true "," shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding ":" true "," isBackgroundGreyoutEnabled} ":" false " locationApi ": {" locationUrl ":" https: // www.walmart.com/account/api/location","hubStorePages":"home,search,browse","enableHubStore":"false"},"oneApp":{"drop2":"true","hfdrop2 ":" true "," heartingCacheDuration ":" 60000 "," hearting ":" true "}," feedback ": {" showFeedbackSuccessSnackbar ":" true "," feedbackSnackbarDuration ":" 3000 "}," webWorker ": {" enableGetAll " : "false", "getAllTtl": "

0"}, "search": {"searchUrl": "/ search /", "enabled": "false", "tooltipText": "

Скажите нам, что вам нужно

" , "tooltipDuration": 5000, "nudgeTimePeriod": 10000}}}, "uiConfig": {"webappPrefix": "", "artifactId": "header-footer-app", "applicationVersion": "20.0,40 "," applicationSha ":" 41ed8468826085770503056bd2c9bc8be5b55386 "," applicationName ":" верхний колонтитул "," узел ":" 7977228b-0330-467b-9834-9ae9f7b369f2 "," облако ":" scus-prod "-a oneOpsEnv ":" prod-a "," profile ":" PROD "," basePath ":" / globalnav "," origin ":" https://www.walmart.com "," apiPath ":" / header- нижний колонтитул / электрод / api "," loggerUrl ":" / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger "," storeFinderApi ": {" storeFinderUrl ":" / store / ajax / primary-flyout "}," searchTypeAheadApi ": { "searchTypeAheadUrl": "/ search / autocomplete / v1 /", "enableUpdate": false, "typeaheadApiUrl": "/ typeahead / v2 / complete", "taSkipProxy": false}, "emailSignupApi": {"emailSignupUrl": " / account / electro / account / api / subscribe "}," feedbackApi ": {" fixedFeedbackSubmitUrl ":" / customer-survey / submit "}," logging ": {" logInterval ": 1000," isLoggingAPIEnabled ": true," isQuimbyLoggingFetchEnabled ": true," isLoggingFetchEnabled ": true," isLoggingCacheStatsEnabled ": true}," env ":" production "}," envInfo ": {" APP_SHA ":" 41ed8468826085770503056ERSbe2c9b "," APP38 ":" APP ":0.40-41ed84 "}," expoCookies ": {}}

Сырные закуски - подробности рецепта

Время подготовки:

15 минут

Время приготовления:

5 минут

Рейтинг:

общий средний рейтинг участников fatsecret
Кето-дружественные закуски, которые можно использовать в дороге, когда вам нужно немного дополнительных жиров и белков на день.

Состав

Проезд

  1. Измельчите средний сыр чеддер (у Bandon's нет углеводов).
  2. Измельчите орехи макадамия и грецкие орехи с приготовленным беконом (заморозьте бекон после того, как он приготовится, чтобы он не был влажным и хорошо измельчился).
  3. Смешайте сыр и измельченную смесь в миске и встряхните до смешивания.
  4. Возьмите 1 унцию готовой смеси и выложите на пергаментную бумагу, должно получиться 9 маленьких пучков.
  5. Жарить 5 минут, вынуть и дать остыть.
  6. Хранить в герметичном контейнере в течение 1 недели в холодильнике или заморозить в течение длительного времени.

192 участника добавили этот рецепт в свою кулинарную книгу.



Просмотрите этот рецепт



Войдите в систему , чтобы просмотреть этот рецепт

Поделитесь своими рецептами!

Сводка о питании:

В одной порции сырных закусок 145 калорий.
Расщепление калорий: 78% жиров , 2% углеводов, 20% белков.

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

145

% дневных значений *

Всего жиров

12,66 г

16%

Насыщенные жиры

5.296 г

26%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,784 г

Мононенасыщенные жиры

3,128 г

Холестерин

22 мг

7%

Натрий

244 мг

11%

Всего углеводов

0,91 г

0%

Пищевые волокна

0.5 г

2%

Сахар

0,21 г

Белок

7,35 г

Витамин D

Кальций

6 мг

0%

Утюг

0,25 мг

1%

Калий

55 мг

1%

Витамин A

1 мкг

0%

Витамин C

0.1 мг

0%

7%

RDI *

(145 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (2%)

Жиры (78%)

Белки (20%)
* На основе РСНП в 2000 калорий

поставщиков сырных снеков, экспортеров по 21 продукту.com

поставщики и экспортеры сырных закусок на 21food.com
Сыр слоеный снек автомат
  • FOB Цена: договорная
  • Возможность поставки: 100 комплектов / м
  • Оплата: Т / Т
Эта линия по производству слоеных кукурузных закусок предназначена для производства воздушно-слоеных закусок различной формы, основным сырьем для которых является кукурузная мука, пшеничная мука, рисовая мука и т. Д.С сердечником fi ...
Ананас Le Roulé
  • FOB Цена: договорная
Le Roulé - это полено свежего сыра из коровьего молока, скрученное вручную, чтобы создать его удивительно типичный завиток.Ананас - это восхитительно ароматный фрукт, и в сочетании с сыром фризе, вкус ...
Орехи кешью
  • FOB Цена: договорная
  • Оплата: Т / Т
Семя кешью часто считают орехом в кулинарном смысле; этот орех кешью едят отдельно, используют в рецептах или перерабатывают в сыр кешью или масло кешью.Как и дерево, орех часто бывает ...
набати сыр закуска
  • FOB Цена: договорная
  • Возможность поставки: 1000000 коробок / коробок в месяц
  • Оплата: 10-20 долларов США / коробка
закуска с настоящим сырным кремом Тип: Молочные закуски ‘Молочные закуски Упаковка: Коробка Характеристика: Нормальный Возраст: Все Сертификация: HACCP Текстура: Полумягкий Тип обработки: Вкус Место происхождения: Propinsi Jawa...
16 г J-Nut Сыр Снэк s
  • FOB Цена: договорная
16 г Сырные закуски J-Nut с сырным вкусом Уважаемые клиенты, Sunrise Foodstuff - одна из ведущих экспортных компаний Вьетнама.У нас есть много видов различных продуктов, хорошего качества, хорошей цены ...
Органический Сыр Снэк
  • FOB Цена: договорная
Характеристики Без красителей Без пищевых консервантов Без надувания (пенообразователя) Без - MSG Вес нетто: 40 г Тип: закуска Код ТН ВЭД: 1905 90 1040 Срок годности: до 1 года с даты изготовления Ingr...
SIIP RI СЫР Сыр Снэк 50гр | Индонезия Происхождение
  • FOB Цена: договорная
Описание продукта Этот бутерброд с бисквитом - это высококачественная закуска для детей с восхитительным вкусом, который они любят * Варианты: доступны во многих вкусах и размерах Тип продукта Сертификация продуктов питания Hal...
Corn Curls kurkure сыр снэк линия для производства продуктов питания
  • FOB Цена: договорная
  • Возможность поставки: 30 комплектов / комплектов в месяц на основе напряжения
  • Платеж: 3 000–5 000 долларов США / комплект
Линия по производству кукурузных завитков 1.длительный срок службы 2. высокая автоматизация 3. низкая стоимость высокая прибыль 4. хорошее качество, разумная цена Corn Curls сыр куркуре Линия производства закусок 1. Corn Curls сыр куркуре ...
ЛУК СЫР ЗАКУСКИ
  • FOB Цена: договорная
Pham Asset - одна из ведущих компаний по производству и распространению всех видов закусок и арахиса под брендом JOJO.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *