Нарезать кусочками остатки жареного мяса (филе или ростбиф), яблоки также нарезать ломтиками.

Развести Магги 1/2 бутылки старого бульона или кипятка, заправить его для вкуса лимонным соком и чайной ложечкой сахара.

Положить вниз куски яблок, залить соусом так, чтобы соус совсем покрыл их, затем ряд мяса. Поставить прогреть. 

Ингредиенты: полтора фунта мяса, фунт с третью фунта яблок, 1/8 фунта масла, 2 кубика Магги.