Чтобы приготовить оладьи из творога, протереть сквозь решето необходимое количество свежего творога, прибавить на каждый его фунт по небольшой горсти крупитчатой муки или толченых сухарей, развести ни густо, ни жидко свежими сырыми яйцами и небольшим количеством молока.
Потом, смешав все хорошенько, печь оладьи на сковороде в масле.
Примечание. Эти оладьи подаются к столу горячими, посыпанные мелким сахаром.
Добавлено: 15.01.2014
Просмотров: 758
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]