Ошпарив, очистив и сварив в соленой воде две пары телячьих ножек, откинуть их на решето и разрезать каждую ножку пополам.
Потом, обваляв их в тертом белом хлебе и яйцах, поджарить в коровьем или чухонском масле и положить на блюдо, а в середину их или вареный зеленый горошек или турецкие бобы.
Добавлено: 28.11.2012
Просмотров: 1198
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
