Очистив, выпотрошив и заправив каплуна, обмазать его коровьим маслом, посолить, положить на противень, накрыть бумагой, подлить немного хорошего бульона и поставить в жаркую печь, чтобы хорошенько каплун ужарился, наблюдая, чтобы жаркое не пригорело.
Добавлено: 27.08.2012
Просмотров: 2960
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
