Творожная запеканка из творога и яйца в мультиварке
Пышная и воздушная творожная запеканка – это для многих любимое еще с детства блюдо. Ведь они такие вкусные, нежные, сладкие. А еще какие полезные. Мало кто может есть просто творог, а вот в виде запеканки его точно любят все. Я предпочитаю это блюдо в чистом виде, без добавления изюма, других ягод и цукатов. Кроме того, готовится сегодня моя запеканка из творога в мультиварке. Предлагаю вам свой простой пошагово оформленный рецепт с фото. В него входит всего 4 ингредиента.
Нам понадобится:
- 400 гр творога;
- 4 яйца;
- 4 столовые ложки манной крупы;
- 8 столовых ложек сахара.
Как приготовить запеканку из творога в мультиварке
Сначала следует приняться за творог. Если он у вас такой же зернистый, как у меня, то рекомендую перетереть его на терке. Если вы купили магазинный творог в виде мягкой пасты, то можно не перетирать.
Складываем в миску миксера творог, яйца, манку и сахар.
Взбивать придется долго, т.к. это будет залогом более нежной и пышной запеканки. Обычно я трачу на это не менее 15 минут. Очень удобно, если у миксера есть стационарная база. Но последние пару минут все же лучше держать миксер рукой, чтобы он точно взбил все до самого дна. Если поначалу вам покажется, что масса суховата, не переживайте, через пару минут она будет достаточно влажной и жидкой.
Когда закончили взбивать, переходим к мультиварке. Включаем на 10 минут режим подогрев, чтобы чаша была не холодной. Смазываем чашу маслом и помещаем в нее взбитую творожную массу. Включаем выпечку на 1 час.
Через час наша творожная запеканка без ягод будет готова, но есть ее пока не следует.
Советую дать ей остыть в чаше мультиварки. Дело в том, что сразу после приготовления запеканка будет очень мягкой и если вы попробуете ее вытащить, то велика вероятность того, что она развалится. Я жду часа 2-3, а затем вынимаю.
Теперь, смело нарезаю на порции.
Пышная и воздушная простая творожная запеканка отлично сочетается с любым вареньем.
Если вы не знаете, чем побаловать своих домочадцев, а также гостей, то идеальным вариантом будет эта простая запеканка из творога в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото поможет вам учесть все нюансы. Блюдо великолепно подходит для детского и диетического меню. Отлично сочетается с вареньем, джемом и различными сиропами. Превосходный вариант для завтрака или десерта после вкусного обеда. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
Диетическая творожная запеканка с лимоном в мультиварке. | Рецепты позапрошлого века
Сегодня хочу поделится с вами рецептом одной очень вкусной и лёгкой творожной запеканкой. Творожную запеканку можно подать на завтрак к чаю. Особенно её любят дети. Эту запеканку можно кушать, даже когда вы на диете, так как в ней совсем нет муки.
Я пеку запеканку в мультиварке, но духовка для неё тоже подойдёт.
Итак приступим к её приготовлению.
Ингредиенты которые нам понадобятся:
- Творог 250 г.
- Лимон 1шт.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 2 ст.л. или сахарозаменитель
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Ванилин 1 пакетик
- Соль щепотка
Способ приготовления:
Начнём мы с того, что отделим белки от желтков. В белки добавим маленьку щепотку соли и хорошо миксером их взобьём. Взбиваем белки до пены.
белкибелки
Теперь берем лимон и аккуратно, тёркой снимаем с него цедру.
цедра лимонацедра лимона
Ага, цедру сняли, приступаем к творогу.
Протрём его через сито или измельчим блендером.
Добавляем к нему сахар(или сахарозаменитель), желтки, разрыхлитель и хорошо всё перемешаем.
творог,желтки,сахар,разрыхлительтворог,желтки,сахар,разрыхлитель
Из лимона мы выжимаем 2 столовые ложки сока и добавляем к творогу.
Туда же отправим цедру, ванилин и белки. Все тщательно перемешаем.
Чашу мультиварки или форму (смотря в чём вы готовите) смажем маслом.
Заливаем туда тесто и ставим программу выпечка на 40 минут.
Ваша творожная запеканка готова!
Приятного аппетита!Также вам может быть интересен рецепт творожной запеканки с цукатами https://zen.yandex.ru/media/id/5c4543f986e43c00ad24ac2d/ochen-vkusnaia-tvorojnaia-zapekanka-s-cukatami-5c5ae9ebd2afd500b18b5736
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!Здесь вас ждет еще много вкусных рецептов.
https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5c4543f986e43c00ad24ac2dТворожная запеканка в мультиварке | Легкие рецепты
Творожная запеканка – моя слабость.
1) классическая запеканка, в которой нет ничего, кроме творога, сахара, манки и яиц. Это мой фаворит, готовлю ее особенно часто;
2) нежная диетическая запеканка с кефиром, особенно такая запеканка нравится детям
Классическая творожная запеканка в мультиварке
Для того, чтобы приготовить эту реально вкусную, пышную творожную запеканку в мультиварке, нужно знать одну простую формулу. Вот собственно она:
на одну пачку творога (200 грамм) 1 столовая ложка манки без горки и 1 яйцо. Количество сахара и изюма на подъемную силу и структуру запеканки никак не влияют. Зато очень сильно влияет длительность взбивания.
Ингредиенты:
- Творог – 3 пачки по 200 грамм,
- Манная крупа – 3 ст. ложки (без горки),
- Яйё ца – 3 штуки,
- Сахар – 6 столовых ложек,
- Изюм – по вкусу, я кладу полторы горсти,
- Щепотка соли,
- Ваниль по вкусу.
Творог я беру не зерненный и не мягкий, а обычный, в пачках. Жирность наиболее оптимальна 9-процентная. Но можно и больше, и меньше.
Способ приготовления творожной запеканки
Рецепт хорош тем, что никаких особых тонкостей в приготовлении этой творожной запеканки в мультиварке нет. Все продукты, кроме изюма, складываются в одну большую миску, после чего и возникает единственный момент, для кого-то могущий показаться непростым. Взбивать миксером массу для запеканки нужно… 20 минут. Очень повезло тем, у кого миксер имеет стационарную базу. Я в свое время на ней сэкономила, поэтому сама выполняю роль базы, стоя в застывшей позе с миксером в руках. Вот до чего доводит людей страсть к творожной запеканке. Зато посудите сами. Сколько «плюсов»: ничего отдельно взбивать не нужно, никаких добавок в виде разрыхлителя или соды или еще чего-нибудь наподобие. Работа чисто механическая.
В качестве приятного «бонуса» — восхищение, которое я испытываю каждый раз, когда масса уже взбилась.
На этом моя работа как повара практически заканчивается. Остается выложить творожную массу в чашу мультиварки, которую я ничем не смазываю. Бросить в массу изюм, размешать пару раз лопаткой. И перепоручить остальные хлопоты электронной кастрюльке.
В моей мультиварке творожная запеканка готовится ровно час на программе «Выпечка» (модель – Панасоник 18). За это время ни в коем случае не нужно открывать крышку. Я пробовала – запеканка остается «вареной» и еще норовит опасть. Так что спокойно ждем окончания работы программы. Если творожная масса была хорошо взбита, то запеканка поднимается в два раза (!) не опадает. Выглядит настолько офигенно, что не верится даже немного. В духовке по точно такому же рецепту запеканка получается вкусной, но высоту не держит, сдувается. Если же ваша запеканка все же опала, не расстраивайтесь. Добиться стойкости у вас обязательно получится с опытом.
Вкус у запеканки кремовый, сливочный. Структура при этом не то чтобы воздушная, а вполне крепкая. То есть именно такая, какой мы и привыкли воспринимать творожную запеканку. Классика она классика и есть.Если вы хотите, чтобы сверху запеканка тоже подрумянилась, то можно поставить ее прямо в мультичаше в духовку на верхнюю полку. Включить программу «Гриль» или верхний нагрев и подержать минут пять.
Диетическая творожная запеканка в мультиварке
Этот рецепт творожной запеканки для мультиварки – один из самых популярных. Во-первых, она удается даже тем, кто не имеет богатого кулинарного опыта (в состав входит немного разрыхлителя для теста). Во-вторых, рецепт диетический, с кефиром. В-третьих, запеканка настолько нежна, что очень нравится детям.
Ингредиенты:
- Творог – 2 пачки по 250 грамм,
- Кефир – 200 г,
- Манка — 80 г,
- Яйца – 5 штук,
- Сахар – 100 г (если не любите очень сладкое, то 80 г),
- Изюм, орехи, резаная курага – по вкусу (2-3 горсти),
- Ванильный сахар – 1 пакетик,
- Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка.
Внимание! Не заменяйте разрыхлитель содой, вкус получится совершенно другим.
Рецепт запеканки из творога и кефира в мультиварке
Способ приготовления этой запеканки, в отличие от первого рецепта, лишен монотонности. Но ничего сложного собой не представляет. Запишу кратко и четко, по шагам:
1. Манку смешиваю с кефиром и оставляю на час, чтобы набухла.
2. У всех пяти яиц желтки отделяю от белков.
3. Желтки растираю с творогом и разрыхлителем теста до однородности.
4. Белки взбиваю миксером в стойкую пену, добавляю сахар и взбиваю еще раз, не менее пяти минут.
5. Смешиваю творожную массу с кефиром и манкой, а затем с белками. Белки вмешиваю аккуратно, проводя ложкой снизу вверх. Затем добавляю вымытый и обсушенный изюм. Выкладываю массу в чашу мультиварки.
6. Выпекать при температуре 130 градусов 45 минут. (Для мультиварок «Панасоник» такая температура стоит по умолчанию на режиме «Выпечка».)
7. После окончания работы программы крышку мультикастрюльки не открываю. Оставляю творожную запеканку в мультиварке на программе «Подогрев» на 15 минут.
На этом процесс приготовлении запеканки заканчивается. Остается лишь ее вынуть. Я пользуюсь для этих целей тарелкой, которая по диаметру чуть меньше чаши. Вкладываю тарелочку вверх дном в чашу, прям на запеканку, затем беру чашу прихваткой. Придерживая тарелку рукой, переворачиваю чашу. И снимаю ее. Тарелку с запеканкой сразу ставлю на стол.
Если вас интересует, что еще можно приготовить в мультиварке, то подробно обо всех возможностях девайса можно прочитать здесь.
Нежная запеканка творожная с яблоками в мультиварке
В стремлении побаловать своих потомков чем-то не только вкусным, но и полезным любящие матери чего только не изобретают. Любая мама знает, насколько трудно заставить ребенка питаться правильно: он всеми силами сопротивляется подобным поползновениям, стремясь уцепить снеки, чипсы, соевые конфеты и прочую чепуху. Воплотить материнские надежды на полноценное детское питание поможет запеканка творожная с яблоками: в мультиварке она готовится без особых трудовложений, совмещает в себе пользу молочных продуктов и фруктов, а детьми поедается чуть ли не быстрее, чем вынимается из аппарата. Да и взрослое население квартиры вряд ли откажется от столь вкусного десерта.
Некоторые особенности мультиварочного приготовления
Если вы недавно приобрели это чудо кухонного изобретательства, некоторые советы явно окажутся нелишними:
- Каждый аппарат имеет режим для выпечки. Однако называться он может по-разному: «Печь», «Десерт», «Запекание», «Выпечка». Перед началом действий вчитайтесь в инструкцию: некоторые модели могут отличаться нестандартностью программирования. К примеру, творожная запеканка с яблоками в мультиварке «Редмонд» RMC-M4504 будет готовиться в режиме «Суп».
- Добиться верхней румяной корочки в мультиварке сразу невозможно. Придется минут за 10 до готовности переворачивать запеканку вверх донышком. Или же при подаче положить верхушкой вниз.
- Промазывать чашу для выпечки лучше сливочным маслом. А чтобы оно распределилось равномерно и без излишков, до помещения в чашу теста надо положить в нее кусочек масла и подержать на подогреве до пяти минут.
- Пока не сработает таймер, крышку открывать нельзя: кулинарный шедевр осядет. А после сигнала таймера запеканка должна подостыть внутри кухонного помощника.
Если вы освоите маленькие секреты, запеканка творожная с яблоками в мультиварке будет у вас получаться всегда. И времени отнимет еще меньше (хотя и так лакомство можно отнести к быстрым блюдам).
Воздушная запеканка
Чаще всего хозяйками готовится творожная запеканка с манкой и яблоками. Крупа делает структуру выпечки более пористой. Мы предлагаем вам рецепт, в котором немного больше кулинарной возни, чем в других, зато и результат получается наиболее волшебным. Четыре яйца разделяются на белки и желтки. Первые взбиваются до упругой пены на самой высокой скорости миксера с постепенным введением половины стакана сахара. В желтки высыпается четверть стакана сахарного песка, и взбиваются они неторопливо, венчиком, до растворения крупинок и побеления основы. Чуть больше полукилограмма творога растирается до однородности; в него добавляются желтки, а после – растопленный брусок масла в 150 граммов. Из половинки лимона отжимается сок; им гасится пол-ложечки соды, и жидкость сразу же выливается в массу. По полторы ложки манки и муки перемешиваются и вместе с ложечкой ванильного сахара добавляются в тесто. Нарезанные кубиками яблоки (количество – по вашему усмотрению) высыпаются туда же. Тесто хорошо перемешивается, после чего плавно и аккуратно вводятся белки. Образовавшееся нежное тесто бережно перекладывается в чашу, аппарат включается на 45 минут – и можно угощать детвору деликатесом.
Запеканка без манки
Крупу в выпечке приветствуют не все. Кто-то считает, что блюдо становится слишком сытным, кто-то думает, что манка вредна для детских организмов. Для таких бдительных мам – творожная запеканка с яблоками, рецепт которой избавлен от подозрительного ингредиента. Творог в количестве полукилограмма растирается до рассыпчатости, в него вбивается пара яиц, после перемешивания добавляются пакетик ванильного сахара, пять ложек обычного и три – муки. 2-3 яблока избавляются от шкурки и произвольно нарезаются – хоть кубиками, хоть дольками, после чего распределяются по творожной массе. Она выкладывается в подготовленную чашу и на нужном режиме печется 50 минут.
Изысканный десерт
Привлекателен тем, что не содержит ни яиц, ни муки, зато включает в себя другие весьма привлекательные компоненты. Чтобы запеканка творожная с яблоками в мультиварке не разваливалась без скрепляющих тесто яиц, добавляются два размятых банана (на пачку творога в четверть кило). Фрукты разминаются и растираются вместе с творогом. Большое яблоко не сильно крупно режется, всыпается в общую миску; с ним вместе в нее идут две ложки пищевого мака и три – натурального незасахарившегося меда. Все это вымешивается, чтобы добавки распределились равномерно. Тесто распределяется по чаше, и мультиварка включается на выпечку минут на 45-50. На времени сильно сказываются размеры фруктов.
Диетическая творожная запеканка с яблоками в мультиварке
Тем, кто бдительно следит за состоянием своей фигуры, дабы не допустить появления лишних килограммов, вовсе не обязательно есть скучно. Да и отказываться полностью от сладкого тоже не нужно. Предлагаемая творожная запеканка с яблоками в мультиварке «Панасоник» не прибавит ни сантиметра на вашей талии, даже если вы будете лакомиться ею ежедневно. Подойдет она и тем, у кого непорядок с пищеварением, или недавно перенесшим гепатит. Для десерта берется 600 граммов нежирного (можно и вовсе обезжиренного) творога, протирается сквозь сито или пробивается блендером. Далее добавляются четыре ложки такого же нежирного кефира или натурального йогурта без добавок, пять ложек манной крупы, столько же – заменителя сахара. Все это вымешивается вместе с маленьким кусочками яблок. Яйцо отдельно взбивается до плотного пенистого состояния, осторожно вливается в общую емкость и перемешивается со всеми остальными составляющими. Форма «Панасоника», как и всегда при выпечке, промазывается, тесто в нее переливается, режим запекания выставляется на 50 минут.
Овсянка, сэр!
Только не в виде неинтересной и никем, кроме англичан, не любимой каши, а в составе аппетитного десерта. Два яйца и полстакана сахара взбиваются в комбайне или миксером, пока объем не станет вдвое больше. В смесь всыпается перетертый творог (полкило), две трети стакана сметаны, две большие ложки манки, корица, ваниль и чайная ложечка разрыхлителя. Основа старательно перемешивается. На заметку: хотя эта творожная запеканка — с яблоками и корицей, последнюю можно и не класть, если вы не любите эту пряность. Яблоки измельчаются по вкусу повара — дольками, кружочками, кубиками, да хоть на терке натереть – и тоже вмешиваются в массу вместе с тремя ложками хлопьев быстрого приготовления (их можно предварительно не замачивать). Основа переливается в смазанную чашу, и творожно-овсяная запеканка с яблоками оставляется готовиться час в режиме выпечки. После опробования десерта никто уже не будет считать овсянку скучной.
Фруктово-творожное лакомство
Если обычный рецепт творожной запеканки с яблоками в мультиварке давно освоен и хочется его как-то обновить, приготовьте такой вариант. Пачка творога перетирается с двумя яйцами, тремя ложками (без горки) манной крупы и двумя ложками сахара. Когда добьетесь однородности, отставьте миску в сторону: манка должна слегка набухнуть. Чистятся и режутся два-три небольших яблока. Штук шесть абрикосов крошатся соразмерно яблокам. Если хотите запеканку послаще, присыпьте фрукты сахаром. Часть теста наливается на дно, сверху раскладываются абрикосы с яблоками и закрываются остатком. Режим выставляется стандартный, а таймер запускается на три четверти часа.
Вкусно и полезно
Несмотря на почти идеальный вкусовой баланс, которым обладает творожная запеканка с яблоками, рецепт можно облагородить, усилив полезные качества десерта. При этом получится еще и очень красиво в разрезе. 700 граммов творога растираются с четырьмя ложками муки, тремя – сахара (его брать «с походом», пусть будет горка на ложке) и двумя ложечками разрыхлителя. По две штуки яблок и морковок натираются отдельно, и прямо в чаше собирается слоеный пирог: тесто – яблоко – тесто – морковка – тесто. Готовиться такая запеканка творожная с яблоками в мультиварке будет около часа. Учтите, что если чаша неглубокая, то пропечется десерт быстрее.
Творожник с яблоками в мультиварке. Запеканка творожная с яблоками в мультиварке. Диетическая творожная запеканка с яблоками в мультиварке
Запеканки бывают разными: овощными, мясными, рыбными, фруктовыми и так далее. Готовятся они по-разному, но итог один – очень вкусно и сытно, а еще вкусно пахнет и всегда очень быстро съедается.
Готовится запеканка в духовке, но если вы являетесь счастливой обладательницей мультиварки, процесс пройдет быстрее и проще.
Сладкие запеканки как обычно предлагаются в качестве десерта, а вот остальные является самостоятельными блюдами, закусками и дополнениями к основным трапезам.
Ну, раз речь пошла о сладких запеканках, предлагаем рецепт творожно-яблочной запеканки в мультиварке.
Ингредиенты:
- 3-5 яблок в зависимости от размера;
- грамм 400-500 творога;
- 160 грамм сахара;
- пакетик ванилина, можно заменить корицей;
- три яйца;
- сливочное масло;
- 4 ложки манки или сухарей.
Приготовление запеканки с яблоками в мультиварке
В глубокой миске соединяем все ингредиенты кроме яблок. В принципе, можно взбить все в блендере – тесто получится пышным, да и сама запеканка выйдет воздушной.
Если не очень любите сладкие яблочные запекануи, сахара можно положит меньше. Что касается сливочного масла, то оно идет для обмазки чаши, так что класть в тесто его не нужно.
Готовое тесто оставьте минут на 15-20 для набухания, ведь там манка, которая заберет часть влаги. Затем опять размешайте. Если заменили крупу на сухари, все равно дайте постоять.
Очистите яблоки, натрите на крупной терке или нарежьте кусочками, добавьте в творожную массу и перемешайте.
Чашу мультиварки смазываем маслом, можно еще посыпать немного сухарями, чтобы выпечка не приставала и ее можно было легко достать.
Выкладываем тесто, разравниваем его, если остались яблоки, порежьте красиво и слегка вдавите в запеканку, посыпать можно корицей с сахаром для аромата.
Выбираем программу «выпечка» и готовим нашу запеканку с яблоками около 50-60 минут. Все, после сигнала пробуем на пропеченность зубочисткой, даем минут 30-40 остыть и достаем при помощи подставки для пароварки.
Может стать прекрасным завтраком или ужином для всей семьи. Особенно по вкусу она придётся детям, ведь кусочки фруктов или ягод в сочетании с ванильным ароматом и нежной, воздушной структурой никого не оставят равнодушными. Приготовление творожной запеканки в мультиварке не потребует от вас много времени и усилий, что оценит каждая хозяйка, которая дорожит своим временем. Кроме того, в твороге содержится большое количество кальция, который будет полезен для вас и ваших детей. Для тех, кто хочет похудеть и при этом не хочет отказываться от вкусной еды, это блюдо станет настоящей находкой – достаточно заменить домашний творог на обезжиренный и сократить количество сахара до 1 столовой ложки. Так вы получите отличное диетическое блюдо, которое можно сочетать с различными фруктовыми и ягодными начинками, и каждый раз вкус творожной запеканки будет особенным и не приестся. Особенно актуален этот рецепт окажется для тех, кто придерживается белковой диеты и ограничивает потребление углеводов.
Информация о рецепте
Способ приготовления : в мультиварке POLARIS PMC 0510AD .
Время подготовки : 15 мин.
Время приготовления : 50 мин.
Количество порций : 6 порций .
Ингредиенты:
- творог – 500-600 г
- яйца – 2-3 шт.
- сахар – 3 ст. л.
- мука – 2 ст. л.
- ванилин – 1 пакетик
- яблоки – 1-2 шт.
- изюм светлый без косточек – 50 г
- немного сливочного масла для смазывания формы.
Приготовление
Первым делом необходимо подготовить творог, если у вас домашний зернистый творог, то протираем его через сито. Если вы используете покупной творог, то достаточно слегка размять его вилкой.- В творог вводим яйца и засыпаем тремя столовыми ложками сахара. Если вы для измерений используете стакан, прилагающийся к мультиварке, то это приблизительно ½ мульти-стакана.
Присыпаем творожную смесь мукой.
Изюм промываем в тёплой воде, даём стечь лишней воде и выкладываем в миску с творогом и остальными ингредиентами. Добавляем один пакетик ванилина.
Яблоки тщательно промываем под проточной водой и очищаем от кожурки. Нарезаем их кубиками среднего размера. Для творожной запеканки можно использовать красные и зелёные яблоки на ваше усмотрение и предпочтение.
Добавляем нарезанные яблоки в творожную смесь.
Форму мультиварки смазываем маслом. По желанию можно присыпать панировочными сухарями.
Творожную массу хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. С помощью силиконовой лопатки выкладываем в ёмкость массу и аккуратно разравниваем, чтобы слой творога получился одинаковой толщины по всей площади, для равномерного пропекания.- Устанавливаем ёмкость в мультиварку POLARIS PMC 0510AD, включаем её в сеть и ставим на режим «Выпечка» на 50 минут. Теперь почти час вы можете свободно заниматься своими делами, пока мультиварка будет выпекать творожную массу.
После того, как мультиварка просигнализирует об окончании режима, можно открывать крышку. Для того чтобы легко вытащить запеканку из чаши мультиварки, воспользуемся маленькой хитростью – вставляем в чашу корзину для варки на пару и с помощью прихваток вытаскиваем обе ёмкости из самой мультиварки, затем аккуратно переворачиваем основную чашу и запеканка оказывается поверх корзины для варки на пару. Далее запеканку можно накрыть широкой тарелкой или блюдом, на котором вы планируете подавать запеканку к столу, и снова переворачиваете. Сверху можно украсить запеканку цветной присыпкой и фруктами или ягодами по сезону.- Творожная запеканка с яблоками и изюмом готова. Ваша семья наверняка по достоинству оценит её нежный вкус и ванильный аромат.
Наверное нет таких людей, которые бы не любили выпечку с яблоками. Эта запеканка у меня имеется под названием БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА . Мне захотелось попробовать приготовить в мультиварке.
В духовке конечно она получилась красивее, так как к сожалению в мультиварках нет верхнего нагрева и поэтому вся выпечка и запеканки получаются без румяной корочки. Но на вкусе это не отразилось, такая же нежная и вкусная.
Состав:
1. 3-4 яблока.
2. 90 г сливочного масла.
3. 4 столовых ложки муки с горкой 75-80г.
4. 3 яйца.
5. 4-5 столовых ложек сахарной пудры 60г.
6. 200 мл молока.
7. Щепотка соли.
Повторятся не буду и замешивание можно посмотреть .
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Чтобы было удобнее извлекать из кастрюльки я делаю такие полоски из бумаги для выпечки. А также можно просто перевернуть на корзинку-пароварку.
Вылить тесто в чашу. Мультиварку включить на программу «Выпечка», время выбрать 35-40 минут.
После сигнала, мультиварку выключить. Запеканка получилась очень пышной. Но остывая она конечно сильно опадет. Можно просто посыпать сахарной пудрой. У меня оказалась свежая клубничка, пересыпанная сахаром. Полить соком или пробить блендером. Вкуснятина! Приятного аппетита!
P.S. Случайно обнаружила, что рецепт почти совпадает с рецептом клафути.
Время: 60 мин.
Порций: 2-3
Сложность: 3 из 5
Приготовление вкусных десертов – настоящее искусство, но довольно часто хочется создать не только вкусное, но и полезное лакомство для каждого члена семьи. А вот тут придется кстати рецепт творожной запеканки в мультиварке.
Приготовить запеканку из творога вовсе не сложно, для этой цели можно использовать не только фрукты, но и макаронные изделия, сгущенку и разнообразные фрукты и овощи. является источником ряда витаминов и микроэлементов, поэтому идеально подойдет для маленьких детей. Вкус такого блюда, необычный, особенный.
Важно: Если вы хотите приготовить творожную запеканку с морковью в мультиварке, используйте для этой цели лишь сладкую морковь. Тогда испеченный десерт получится слаще, вкуснее.
Создать можно не только для родных, но и для гостей, такой десерт поразит всех отличными вкусовыми качествами и, конечно же, великолепным внешним видом.
Приготовить запеканку из творога можно с добавлением сухофруктов. Отличным дополнением к кисломолочному продукту станет изюм, курага или финики. Творожная запеканка с изюмом в мультиварке считается классическим вариантом десерта, который любят как взрослые, так и дети.
Ни для кого не секрет, что готовить подобное блюдо довольно просто. Если использовать пошаговый рецепт творожно-манной запеканки в мультиварке, то отличный результат кулинарных экспериментов гарантирован даже начинающей хозяйке.
Обычно запеканку из творога в мультиварке готовят с использованием яиц, этот компонент можно назвать связующим, ведь именно он обеспечивает пышную, однородную консистенцию готовому десерту. Нежная творожная запеканка в мультиварке напомнит вкус детства.
Если вы еще не знаете, как приготовить творожную запеканку в мультиварке, рекомендуем вам ознакомиться с некоторыми правилами создания десерта из творога.
Предлагаем вам подборку проверенных рецептов с фото. Теперь каждый сможет сделать творожную запеканку просто и очень быстро.
Данный десерт готовится с различными видами фруктов, очень часто используются яблоки. Приготовленный десерт получается довольно ароматным и сочным. Предложенный рецепт творожно-яблочной запеканки в мультиварке сможет освоить каждый.
Ингредиенты:
Шаг 1
Перед тем как сделать десерт разрежьте яблоко, удалите сердцевину, порежьте тонкими ломтиками. Второй плод стоит полностью очистить и порезать на мелкие кусочки.
Шаг 2
Внутри отдельной емкости взбейте яйца с мягким сливочным маслом, а также нужным объемом сметаны. Всыпьте необходимое количество манной крупы, творога, сахарного песка. Всю массу тщательно разотрите. После этого всыпьте кусочки фруктов и еще раз все перемешайте. Благодаря этому получится воздушная творожная запеканка в мультиварке.
Шаг 3
Смажьте внутреннюю поверхность мультиварочной чаши сливочным маслом посыпьте дно и бока дробленным печеньем.
Шаг 4
Выложите массу и разровняйте ее поверхность при помощи лопатки. Сверху разместите ломтики яблок.
Выберите программу «Выпечка», установите таймер на 50 мин.
Важно: Длительность приготовления десерта стоит регулировать с учетом мощности той или иной модели бытовой техники.
Шаг 5
После завершения программы откройте крышку, дайте десерту немного остыть. Потом можно будет аккуратно выложить его на тарелку.
Шаг 6
Советы по рецепту: Творожная запеканка с яблоками в мультиварке может быть украшена сахарной пудрой, смешанной с небольшим количеством молотой корицы.
Еще вариант этого блюда:
Рецепт с творогом и бананом
Готовить очень просто, приятный банановый аромат и вкус внесет новизны привычному лакомству. Рекомендации по приготовлению помогут создать простой домашний десерт.
Ингредиенты:
- Творог средней жирности – 500 гр.
- Куриные яйца – 4 шт.
- Сметана 15%-ная – 200 гр.
- Бананы – 3 шт.
- Сахарный песок – 2/3 мультиварочного стакана
- Крахмал картофельный – 120 гр.
- Масло сливочное – 10 гр.
Шаг 1
Перед тем как будет готовиться , смажьте мультиварочную чашу маслом, посыпьте небольшим количеством сахарного песка.
Шаг 2
Очистите бананы, порежьте их тонкими полукольцами или кольцами.
Шаг 3
Выложите часть фруктов на дно мультиварочной чаши.
Шаг 4
Взбейте яйца с оставшимся количеством сахарного песка.
Шаг 5
Добавьте к яичной смеси крахмал со сметаной, продолжите взбивание миксером.
Шаг 6
Выложите во взбитую массу творог, а затем все взбейте.
На заметку: Чтобы консистенция теста получилась однородной, перетрите творог через сито.
Шаг 7
Добавьте к смеси кусочки бананов, перемешайте.
Стоит отметить, что по такому же принципу можно приготовить творожно-тыквенную запеканку в мультиварке, вместо банана стоит добавить тыквенное пюре.
Шаг 8
Переложите основу для творожно-банановой запеканки в мультиварку, установите программу «Выпечка» продолжительностью 1 час.
Шаг 9
После завершения программы творожная запеканка с бананом в мультиварке должна постоять на протяжении 30 мин.
Шаг 10
Переверните мультиварочную чашу вверх дном, выложите десерт на большую тарелку, присыпьте сахарной пудрой. Творожная запеканка без муки в мультиварке готова к подаче на стол.
К сведению: если же хотите, чтобы получилась , замените сметану на натуральный йогурт, а также используйте 1%-ный творог.
Еще вариант этого блюда:
Рецепт с творогом без манки
Приготовленная по этому рецепту порадует малышей нежнейшим вкусом. Не многие знают, как сделать такой десерт без добавления манной крупы, а ведь это очень просто, необходимо добавить немного пшеничной муки.
Ингредиенты:
- Творог 5%-ной жирности – 500 гр.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Сахарный песок – 100 гр.
- Пшеничная мука – 240 гр.
- Масло сливочное – 60 гр.
- Соль – щепотка
- Сахар ванильный – 1 пак.
Шаг 1
Начинать готовить десерт без манки в мультиварке необходимо с подготовки продуктов. Взбейте яйца с сахарным песком, добавьте ванильный сахар.
Шаг 2
Шаг 3
Теперь твороженную массу добавьте к размягченному сливочному маслу с мукой.
На заметку: Добавлять охлажденное сливочное масло не рекомендуется, так как оно неравномерно распределится внутри десерта.
Шаг 4
Смажьте дно, а также бока мультиварочной чаши маслом, выложите туда тесто.
Шаг 5
Установите режим «Выпечка» продолжительностью 40 мин., после завершения приготовления оставьте десерт на подогреве приблизительно 15 мин.
Важно: Вынимайте из чаши охлажденный десерт, он сохранит свою форму и не будет крошиться.
Аккуратно переложите творожную запеканку как в садике в мультиварке на блюдо, разрежьте на порционные кусочки.
Шаг 6
Теперь вкусная творожная запеканка в мультиварке готова. Полейте ее вареньем и подавайте к столу.
Еще вариант этого блюда:
Рецепт с творогом и макаронами
Творожная запеканка с макаронами в мультиварке сочетает несколько вкусов, нежнейшие макаронные изделия подчеркивают особый вкус творога. Подобный десерт получится необычным и обязательно понравится детям.
Ингредиенты:
- Творог 5%-ный – 250 гр.
- Макароны твердых сортов пшеницы – 250 гр.
- Сахарный песок – 50 гр.
- Йогурт натуральный – 150 мл
- Яйца куриные – 1 шт.
- Манная крупа – 50 гр.
Шаг 1
Смешайте сахар с необходимым объемом творога, добавьте яйцо.
Шаг 2
Добавьте к содержимому миски йогурт, а также манку, затем все смешайте.
Сюда же поместите отварные макароны, перемешайте.
Шаг 3
Смажьте дно и бока мультиварочной чаши сливочным маслом, присыпьте молотыми сухарями.
Шаг 4
Тесто на основе творога и макарон поместите внутрь чаши, верх разровняйте ложкой.
Шаг 5
Готовьте десерт на режиме «Выпечка» на протяжении 35 мин. По желанию украсьте верх блюда тертым несоленым сыром. Приятного вам аппетита!
Тонкости и хитрости приготовления
- Очень вкусной и невероятно нежной получается творожная запеканка в мультиварке без манки. Для этого стоит использовать жирный творог густой консистенции, тогда не будет необходимости дополнительно загущать массу манкой.
- Творожная запеканка с изюмом в мультиварке получится вкуснее, если предварительно залить сухофрукты коньяком.
- Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке получается довольно калорийной и сладкой, поэтому не стоит добавлять слишком много сахара.
- Если же хотите порадовать своих детей невероятно вкусным и полезным десертом, творожная запеканка на пару в мультиварке станет идеальным вариантом. Блюдо из пароварки придется по вкусу всем малышам без исключения.
- Стоит отметить, что вполне возможно создать низкокалорийную творожную запеканку в мультиварке без муки, крахмала и манки. Даже если вы придерживаетесь диеты, можно питаться вкусно без вреда для собственной фигуры. Диетическая запеканка из творога может стать полноценным вторым блюдом на ужин.
- Творожная запеканка с ягодами в мультиварке сохранит пышную структуру, если использовать свежие плоды. Размороженные ягоды лучше не использовать, так как они сделают тесто слишком жидким, что также отразится на конечном результате.
- Благодаря мультиварке творожная выпечка получится пышнее, для этого необходимо отдельно добавлять желтки и взбитые белки.
- Необходимо отметить, что изготовить вкусный десерт можно и с использованием крупы. можно приготовить тогда, когда хочется порадовать родных чем-то особенным.
В стремлении побаловать своих потомков чем-то не только вкусным, но и полезным любящие матери чего только не изобретают. Любая мама знает, насколько трудно заставить ребенка питаться правильно: он всеми силами сопротивляется подобным поползновениям, стремясь уцепить снеки, чипсы, соевые конфеты и прочую чепуху. Воплотить материнские надежды на полноценное детское питание поможет с яблоками: в мультиварке она готовится без особых трудовложений, совмещает в себе пользу молочных продуктов и фруктов, а детьми поедается чуть ли не быстрее, чем вынимается из аппарата. Да и взрослое население квартиры вряд ли откажется от столь вкусного десерта.
Некоторые особенности мультиварочного приготовления
Если вы недавно приобрели это чудо кухонного изобретательства, некоторые советы явно окажутся нелишними:
- Каждый аппарат имеет режим для выпечки. Однако называться он может по-разному: «Печь», «Десерт», «Запекание», «Выпечка». Перед началом действий вчитайтесь в инструкцию: некоторые модели могут отличаться нестандартностью программирования. К примеру, творожная запеканка с яблоками в мультиварке «Редмонд» RMC-M4504 будет готовиться в режиме «Суп».
- Добиться верхней румяной корочки в мультиварке сразу невозможно. Придется минут за 10 до готовности переворачивать запеканку вверх донышком. Или же при подаче положить верхушкой вниз.
- Промазывать чашу для выпечки лучше сливочным маслом. А чтобы оно распределилось равномерно и без излишков, до помещения в чашу теста надо положить в нее кусочек масла и подержать на подогреве до пяти минут.
- Пока не сработает таймер, крышку открывать нельзя: кулинарный шедевр осядет. А после сигнала таймера запеканка должна подостыть внутри кухонного помощника.
Если вы освоите маленькие секреты, запеканка творожная с яблоками в мультиварке будет у вас получаться всегда. И времени отнимет еще меньше (хотя и так лакомство можно отнести к быстрым блюдам).
Воздушная запеканка
Чаще всего хозяйками готовится и яблоками. Крупа делает структуру выпечки более пористой. Мы предлагаем вам рецепт, в котором немного больше кулинарной возни, чем в других, зато и результат получается наиболее волшебным. Четыре яйца разделяются на белки и желтки. Первые взбиваются до упругой пены на самой высокой скорости миксера с постепенным введением половины стакана сахара. В желтки высыпается четверть стакана сахарного песка, и взбиваются они неторопливо, венчиком, до растворения крупинок и побеления основы. Чуть больше полукилограмма творога растирается до однородности; в него добавляются желтки, а после — растопленный брусок масла в 150 граммов. Из половинки лимона отжимается сок; им гасится пол-ложечки соды, и жидкость сразу же выливается в массу. По полторы ложки манки и муки перемешиваются и вместе с ложечкой ванильного сахара добавляются в тесто. Нарезанные кубиками яблоки (количество — по вашему усмотрению) высыпаются туда же. Тесто хорошо перемешивается, после чего плавно и аккуратно вводятся белки. Образовавшееся нежное тесто бережно перекладывается в чашу, аппарат включается на 45 минут — и можно угощать детвору деликатесом.
Запеканка без манки
Крупу в выпечке приветствуют не все. Кто-то считает, что блюдо становится слишком сытным, кто-то думает, что манка вредна для детских организмов. Для таких бдительных мам — творожная запеканка с яблоками, рецепт которой избавлен от подозрительного ингредиента. Творог в количестве полукилограмма растирается до рассыпчатости, в него вбивается пара яиц, после перемешивания добавляются пакетик ванильного сахара, пять ложек обычного и три — муки. 2-3 яблока избавляются от шкурки и произвольно нарезаются — хоть кубиками, хоть дольками, после чего распределяются по творожной массе. Она выкладывается в подготовленную чашу и на нужном режиме печется 50 минут.
Изысканный десерт
Привлекателен тем, что не содержит ни яиц, ни муки, зато включает в себя другие весьма привлекательные компоненты. Чтобы запеканка творожная с яблоками в мультиварке не разваливалась без скрепляющих тесто яиц, добавляются два размятых банана (на пачку творога в четверть кило). Фрукты разминаются и растираются вместе с творогом. Большое яблоко не сильно крупно режется, всыпается в общую миску; с ним вместе в нее идут две ложки пищевого мака и три — натурального незасахарившегося меда. Все это вымешивается, чтобы добавки распределились равномерно. Тесто распределяется по чаше, и мультиварка включается на выпечку минут на 45-50. На времени сильно сказываются размеры фруктов.
Диетическая творожная запеканка с яблоками в мультиварке
Тем, кто бдительно следит за состоянием своей фигуры, дабы не допустить появления лишних килограммов, вовсе не обязательно есть скучно. Да и отказываться полностью от сладкого тоже не нужно. Предлагаемая творожная запеканка с яблоками в мультиварке «Панасоник» не прибавит ни сантиметра на вашей талии, даже если вы будете лакомиться ею ежедневно. Подойдет она и тем, у кого непорядок с пищеварением, или недавно перенесшим гепатит. Для десерта берется 600 граммов нежирного (можно и вовсе обезжиренного) творога, протирается сквозь сито или пробивается блендером. Далее добавляются четыре ложки такого же нежирного кефира или натурального йогурта без добавок, пять ложек манной крупы, столько же — заменителя сахара. Все это вымешивается вместе с маленьким кусочками яблок. Яйцо отдельно взбивается до плотного пенистого состояния, осторожно вливается в общую емкость и перемешивается со всеми остальными составляющими. Форма «Панасоника», как и всегда при выпечке, промазывается, тесто в нее переливается, режим запекания выставляется на 50 минут.
Овсянка, сэр!
Только не в виде неинтересной и никем, кроме англичан, не любимой каши, а в составе аппетитного десерта. Два яйца и полстакана сахара взбиваются в комбайне или миксером, пока объем не станет вдвое больше. В смесь всыпается перетертый творог (полкило), две трети стакана сметаны, две большие ложки манки, корица, ваниль и чайная ложечка разрыхлителя. Основа старательно перемешивается. На заметку: хотя эта творожная запеканка — с яблоками и корицей, последнюю можно и не класть, если вы не любите эту пряность. Яблоки измельчаются по вкусу повара — дольками, кружочками, кубиками, да хоть на терке натереть — и тоже вмешиваются в массу вместе с тремя ложками хлопьев быстрого приготовления (их можно предварительно не замачивать). Основа переливается в смазанную чашу, и творожно-овсяная запеканка с яблоками оставляется готовиться час в режиме выпечки. После опробования десерта никто уже не будет считать овсянку скучной.
Фруктово-творожное лакомство
Если обычный рецепт творожной запеканки с яблоками в мультиварке давно освоен и хочется его как-то обновить, приготовьте такой вариант. Пачка творога перетирается с двумя яйцами, тремя ложками (без горки) манной крупы и двумя ложками сахара. Когда добьетесь однородности, отставьте миску в сторону: манка должна слегка набухнуть. Чистятся и режутся два-три небольших яблока. Штук шесть абрикосов крошатся соразмерно яблокам. Если хотите запеканку послаще, присыпьте фрукты сахаром. Часть теста наливается на дно, сверху раскладываются абрикосы с яблоками и закрываются остатком. Режим выставляется стандартный, а таймер запускается на три четверти часа.
Вкусно и полезно
Несмотря на почти идеальный вкусовой баланс, которым обладает творожная запеканка с яблоками, рецепт можно облагородить, усилив полезные качества десерта. При этом получится еще и очень красиво в разрезе. 700 граммов творога растираются с четырьмя ложками муки, тремя — сахара (его брать «с походом», пусть будет горка на ложке) и двумя ложечками разрыхлителя. По две штуки яблок и морковок натираются отдельно, и прямо в чаше собирается слоеный пирог: тесто — яблоко — тесто — морковка — тесто. Готовиться такая запеканка творожная с яблоками в мультиварке будет около часа. Учтите, что если чаша неглубокая, то пропечется десерт быстрее.
Тематические материалы:
Обновлено: 27.11.2019
103583
Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
Творожная запеканка в пароварке диетическая. Творожная запеканка в пароварке
Творожную запеканку любят практически все, за исключением тех, кто творог не употребляет ни в каком виде. Это блюдо всегда получается нежным, воздушным и очень полезным. Кстати, готовить её можно не только в духовке. На пару запеканка тоже выходит превосходной. Чтобы сделать «паровую» творожную запеканку, можно поставить её в форме на паровую баню, можно – в пароварку, ну а можно дать поработать мультиварке. Чем мы и воспользуемся при приготовлении этого творожного лакомства. К слову сказать, такая запеканка может стать одним из блюд в рационе малышей….
Ингредиенты
- 250 г творога__NEWL__
- 1 яблоко__NEWL__
- 2,5 чайные ложки манки__NEWL__
- 3 чайные ложки сахара (можете положить меньше)__NEWL__
- 1 яйцо (или только желток, если готовите исключительно для крохи)__NEWL__
Творог для запеканки подойдёт любой, можете взять как пастообразный, так и с крупинками. В миску выкладываем творог, всыпаем сахар и вбиваем яйцо.
Блендером или миксером хорошенько вымешиваем. До однородной консистенции вы массу не взобьёте, достаточно будет того, что просто тщательно смешаете компоненты. Яблоко очищаем, промываем и нарезаем небольшими кусочками (естественно без сердцевины и семечек). Запеканка получается вкуснее, если яблочко кисловатое. Перекладываем его к творожно-яичной массе и следом всыпаем манку.
Перемешиваем ложкой или лопаткой.
Миксер можете убирать, больше он не понадобится. Выкладываем тесто в форму для варки на пару и разравниваем.
В основную чашу вливаем 0,5 л воды, ставим сначала её, затем чашу с запеканкой, закрываем крышку мультиварки и выбираем режим «Варка на пару».
Для блюда 15 минут маловато, поэтому запускаем режим ещё раз. Готовая запеканка по внешнему виду, чего греха таить, не очень аппетитна. Чтобы для детей она стала самым настоящим лакомством, которое хочется съесть, а не которое нужно уговаривать скушать, полейте сверху шоколадной глазурью — блюда будет напоминать мини-торт. Но даже и без дополнительных подсластителей и украшений она вкусная. Приятного аппетита!
Вкус запеканки каждому знаком с детства. Ее вводят в рацион ребенка, начиная с года. Она очень полезная, в ней содержатся фрукты, крупы, овощи, творог, а это источник белков, микроэлементов, пектинов, витаминов и прочих полезных веществ. Она может быть сладкой, с творогом, фруктами или манкой, так и не сладкой, с овощами, рыбой, мясом. Самым маленьким ее готовят на пару так ее консистенция получается более мягкой и нежной. Обычно дети с удовольствием ее едят, ведь это очень вкусно. Для большей сочности запеканку поливают сметаной или киселем. Сладкую запеканку можно сделать из овсянки, манки, риса, творога, хлеба. Кстати, если от завтрака осталась гречневая, манная или овсяная каша, из нее вполне можно приготовить новое блюдо запеканку.
Детские запеканки — подготовка продуктов
Обычно запеканка состоит из взбитой миксером яичной массы и другими ингредиентами творогом, крупами, овощами. Т.к. блюдо готовится для детей, к подготовке продуктов нужно отнестись с особой тщательностью. Все продукты должны быть свежими, фрукты, ягоды, овощи тщательно вымыты. Яйца, прежде чем разбивать, необходимо также промыть водой. Крупу следует перебрать и отварить. Далее останется только смешать ингредиенты и запечь.
Детские запеканки — лучшие рецепты
Рецепт 1: Творожная запеканка с вишней
Вишню вводят в рацион малышей с 11 месяцев. Она богата пектинами, витаминами и минеральными веществами, необходимыми для роста. Т.к. у нее ярко выраженный кисло-сладкий вкус, свежие ягоды не всем детям придутся по душе. Поэтому для них готовят вишневые компоты, кисели, запеканки. Эту запеканку старшие дети и совсем малыши съедят с удовольствием. Если ребенок аллергик, куриные яйца заменяют перепелиными, удвоив количество. Кстати, такую запеканку можно сделать и с другими ягодами и фруктами.
Ингредиенты. 300г творога, ½ стакана сахара и вишни, 3 яйца, сливочное масло (смазать форму), 2 ст.л. манки.
Подготовить вишню. Свежую промыть и удалить косточки. Если вишня замороженная, ее оттаять, залив минут на 10 кипятком.
Яйца и сахар смешать и взбить миксером или венчиком. В массу добавить творог и манку и еще раз взбить. Тесто готово.
На дно формочки (не забудьте смазать маслом) уложить вишни, затем залить тесто и выпекать. Если ребенок старше двух лет можно запечь в духовке (при 180С — 25 минут). Для малышей лучше приготовить запеканку на пару, например в пароварке (25 минут).
Рецепт 2: Детская запеканка из кабачков
Если вашему ребенку есть год, значит он уже познакомился с этим овощем в виде пюре. Почему бы не разнообразить его меню и не сделать запеканку. Тем более кабачок очень легкий для переваривания овощ и очень полезный. Кабачки можно брать как в свежем виде, так и замороженном.
Ингредиенты. 1 небольшой кабачок, 100г творога, 2 яйца, 1 ст.л. манки и сливочного масла, немного зелени (по желанию).
Первоначально кабачок нужно слегка отварить, минуты две. Если используют замороженный овощ, его сразу бросают в кипящую воду, т.к. он уже порезан на кусочки. А со свежего снимают кожицу и нарезают продольными ломтиками-кольцами. Отваренные кусочки кабачков выложить на дуршлаг и слегка прижать вилкой, немного отжать. Это делается для того, чтобы избавиться от лишней жидкости. Затем их измельчают блендером.
В кабачковое пюре добавить яйца, размягченное масло и творог. Перемешать. Можно ложкой или миксером. Посолить и ввести измельченную зелень.
Форму смазать и вылить тесто. Если формочки силиконовые, их смазывать нет необходимости. Запеканка не пристанет. Выпекать в духовке (180С) или на пару примерно 40 минут. В духовке получается вкуснее, но маленьким детям до 2 лет лучше готовить на пару.
Т.к. запеканка готовится для детей, ее можно украсить, выложив глазки, носик, усы. Или сделать солнышко. Для этого используют перья зеленого лука, редиску, помидор, половинки маслинок или ягоды темного цвета.
Рецепт 3: Детская запеканка из макарон с яблоком
Начиная с года уже можно вводить в рацион ребенка молочные супы с макаронными изделиями. С полутора лет готовить запеканки или употреблять как гарнир. Для запеканки можно взять длинные макароны типа спагетти или обычные короткие. Творог подойдет любой, главное, чтобы был свежий. Вместо обычного сахарного песка для детей лучше использовать фруктозу или коричневый сахар (продается в магазине).
Ингредиенты. 100г творога, 1 яйцо, 50 г макаронных изделий, 2 ст. л. сметаны, сливочное масло 20г, 1 ст.л.сахара, 1 яблочко.
Отварить макароны обычным способом, откинуть на дуршлаг и остудить. Если вермишелины слишком длинные, их лучше поломать на несколько частей, перед тем как кинуть в воду.
Смешать творог с яйцом, сахаром и сметаной. Соединить с макаронами и размешать.
Яблоко натереть. Теперь можно собирать запеканку. Формочку смазать, выложить половину теста, на него — тертое яблоко, и накрыть второй половиной творожного теста. В каждую формочку добавить по кусочку сливочного масла. Запекают изделие 30 минут на пару или в духовке (180С). Запеканку полить сметаной или украсить.
Рецепт 4: Рыбная детская запеканка
Эту запеканку рекомендуется употреблять детям старше двух лет. Это блюдо с нежной текстурой представляет собой картофельное пюре с рыбой и яйцами. Запеканка не содержит манки или творога. В рецептуру входит молоко, которое, как и рыба, очень полезно для детей. Запеканка получается большая, поэтому количество компонентов можно уполовинить или подать всей семье на ужин или завтрак. Ее с большим удовольствием съедят и взрослые.
Ингредиенты. 500 г картофеля, 800г рыбы, 2 яйца, 150мл молока, 50г сливочного масла, сухари панировочные для присыпки формы, сметана (по желанию), чтобы полить запеканку.
Рыбу отварить. Если это не филе, то снять кожу и очистить от костей.
Яйца разделить — отделить желтки от белков. Отварную картошку потолочь в пюре. Добавить соль, молоко, половину сливочного масла. Перемешать с рыбой и еще раз потолочь толкушкой. Ввести желтки, перемешать. Добавить взбитые в пену белки.
Смазать форму оставшимся маслом, посыпать сухарями и выложить картофельно-рыбную массу. Если есть желание, поверхность можно выложить помидорными дольками и выпекать (180-200) 30 минут. Разрезать на кусочки и подать с дольками помидор или полив сметаной.
Рецепт 5: Мясная запеканка с капустой
Дети едят не только овощные или творожные запеканки. Им вполне под силу справится и с мясной. В качестве мяса выступает говяжий фарш. Нежное и сочное блюдо, отдаленно напоминающее голубцы. Сливочный вкус и привлекательный вид готовому изделию придаст сметана, которой нужно полить кусочек запеканки, а сверху посыпать измельченным укропом. Ингредиенты рассчитаны на 4-5 порций. При желании уменьшите количество продуктов.
Ингредиенты. мясной фарш 0,5кг (говяжий), 50г сливочного масла, кусочек белокочанной капусты (0,5кг), молоко ½ стак. сметана, сухари панировочные, соль, 1 луковичка, 2 яйца и зелень укропчика.
Мелко нашинковать лук. Слегка поджарить на сковородке, затем добавить фарш и обжарить-потушить вместе минут семь.
Капусту нашинковать обычной некрупной соломкой. Залить стаканом воды, поставить на плиту. Тушить 15 минут с момента закипания. В конце добавить масло сливочное и фарш с луком. Хорошенечко перемешать.
Взбить 1 яйцо в пену, добавить к фаршу и капусте, туда же всыпать сухари. Массу посолить и выложить в формочку. Верх разровнять.
Остался последний штрих: смешать оставшееся яйцо с молоком и залить запеканку. Форму поместить в духовку, выпекать полчаса (180С).
Рецепт 6: Детская запеканка из курицы с гречкой.
Эта запеканка для детей от трех лет. Если специально не отваривать продукты, готовится очень быстро. Ее лучше делать, когда в доме есть готовая гречневая каша и отварная или запеченная курица, окорочка или куриное филе. Тогда останется слегка спассеровать морковку с луком, смешать ингредиенты и запечь. Кстати, морковку можно просто отварить и мелко натереть.
Ингредиенты. курятина отварная или запеченная 100г, гречневая каша 200г, по половинке морковки и луковицы, пару ложек столовых сметаны, соль, яйцо.
Морковь мелко натереть, лук нашинковать маленькими кубиками и спассеровать. Курицу нарезать тонкой соломкой, смешать с гречневой кашей и овощной зажаркой, посолить. Яйца взбить со сметаной и добавить к гречке. Выложить массу в формочки и выпекать 15 минут(180С). Верх готового изделия можно украсить зернышками консервированной кукурузы. Ингредиенты указаны на две порции.
Чтобы приготовить запеканку на пару, не обязательно пользоваться пароваркой. Ее вполне может заменить водяная баня. Для этого формочку с запеканкой необходимо поставить в кастрюлю, наполненную на четверть водой. Вода будет кипеть, а масса, находящаяся в формочке, запекаться. Необходимо только следить, чтобы вода через бортики не залилась в формочку, т.е. бурление должно быть не слишком сильным.
Среди преимуществ приготовления творожной запеканки на пару мультиварка – особенная нежность и легкость извлечения готовой запеканки из мультиварке (а именно на этом этапе частенько опадают даже самые высокие творожники, приготовленные традиционно, в чаше). Для усиления вкуса попробуйте добавить в запеканку нарезанные кусочками бананы. Они придают творожной запеканке чудесный аромат и вкус.
Ингредиенты:
- Творог — 500 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сахар — 3-4 ст.ложки
- Манная крупа — 3 ст.ложки
- Бананы — 1-2 шт.
- Ванильный сахар (ванилин) — по желанию
- Сливочное масло — небольшой кусочек смазать форму
Приготовление:
1. Для паровой творожно-фруктовой запеканки беру точно такие же ингредиенты, как если бы я делала запеканку на «Выпечке». Разрыхлитель теста или соду в паровую запеканку не добавляю (да и, когда запекаю, чаще делаю без разрыхлителя и соды). Из фруктов у меня сегодня банан (на фото их два, но в творожную массу положу один банан, а второй будет для украшения готовой запеканки). И, если моя запеканка с бананом, то ванильный сахар не кладу.
2. Творожную массу можно приготовить с помощью обычной ложки, растерев сначала творог с яйцами и сахаром, а затем вмешать манку. А можно смешать в кухонной комбайне или с помощью блендера, поместив сразу все компоненты (кроме фруктов!) в чашу комбайна или блендера или в миску, если блендер погружной. Комбайн или блендер хорошо использовать, если творог крупинками. К тому же с этими помощниками получается быстрее.
3. В готовую творожную массу добавляю нарезанные кусочки фруктов. Как я уже сказала, сегодня у меня банан. После добавления фруктов перемешиваю, чтобы кусочки более-менее равномерно распределились в массе.
4. Подготавливаю форму — смазываю её маслом (масло для этого подтопила в микроволновке). Я буду делать запеканку в одной форме, но можно сделать небольшие запеканочки-кексики в маленьких формах. По поводу одной большой формы сделаю небольшое, но важное замечание. Форма должна свободно помещаться в контейнер для варки на пару, между стенками контейнера и формы должны быть «зазоры» для выхода пара. Поэтому ни в коем случае не используйте форму, которая в контейнере будет сидеть «как влитая». Такая форма перекроет выход пару, и вы рискуете навсегда расстаться со своей мультиваркой.
5. Вот я переложила творожно-фруктовую массу в форму. Остается только налить в чашу воду (наливаю из-под крана горячую- 5 мультистаканов), сверху на чашу поставить контейнер-пароварку, а в контейнер поставить форму с творожно-фруктовой массой. Когда вода налита и всё установлено, закрываю крышку, нахожу в меню программу «Пар», набираю на таймере время 30 минут (в Редмонд м170 время начинает отсчитываться от закипания воды) и нажимаю на кнопку «Старт».
6. Прозвучал сигнал — программа закончилась. Мультиварку отключаю и открываю крышку сразу (когда запеканки или выпечка на пару, то не желательно оставлять под крышкой, так как от капель конденсата может отсыреть верх). Достаю контейнер-пароварку, но форму с запеканкой не трогаю до полного остывания.
7. Остывшую запеканку переворачиваю на тарелку. Запеканка остыла, «схватилась», от стенок и дна формы свободно «отходит». На запеканку раскладываю оставшийся банан (или другие фрукты).
8. Затем запеканку можно разрезать и есть. Вкусно будет и со сметаной, и со сгущенкой, и просто так. Еще как вариант — сделать фруктовый соус и полить им запеканку (или подать фруктовый соус отдельно).
Как бы вы ни готовили творожную запеканку, но самая нежная запеканка получается в пароварке. Такое питание рекомендовано детям и всем, кто следит за здоровым питанием. Пароварка в этом смысле — незаменима.
Вы можете приготовить эту запеканку в чаше для приготовления круп в мультиварке, а можете и в порционных формах. В этот раз я именно так и поступлю. Порционная подача всегда привлекательнее и вкуснее.
Итак, для приготовления творожной запеканки в пароварке подготовим творог (лучше жирный), яйца, сахар, изюм, одно яблоко не помешает, кукурузную муку 2 столовых ложки.
Блендером измельчим творог до однородного состояния. Он должен стать мягким и однородным. Если ваш творог сильно сухой, то добавьте немного молока или сливок.
Добавим яйца, кукурузную муку и сахар в творог. Ещё раз всё взобьём.
Промытый изюм отправим туда же. Смесь для запеканки готова.
Яблоко вымыть и нарезать на кусочки. Рамекины смазать маслом и выложить яблоки.
Заполнить рамекины творожной смесью, но необходимо не забыть и оставить место для подъёма.
Поместить формы в пароварку. Прежде чем включить пароварку, залейте воду в ёмкость для воды. Включим пароварку на 30 минут. Закроем крышку.
Через 30 минут прозвучит звуковой сигнал пароварки. Творожная запеканка готова.
Можно подать запеканку со сметаной и сгущёнкой, или с вареньем. А я люблю с карамельной корочкой. Для этого надо посыпать немного коричневого сахара сверху и карамелизовать его кондитерской горелкой или поставив формы на две минуты под гриль.
Творожная запеканка приготовленная на пару с карамельной корочкой готова! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- творог 5% жирности – 0,5 кг
- яйца – 2 шт.
- манка – 2 ст.л.
- сахар – 3 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик
- соль – 0,5 ч.л.
Существует огромное множество рецептов запеканок самого разного вида и состава. При этом все они объединяются технологией приготовления – составляющие продукты соединяются связующим компонентом и после этого подвергаются термической обработке, то есть, запекаются. Кстати, всем известная лазанья, по сути дела, тоже является запеканкой. Но сегодня хотелось бы поговорить не о ней, а о более близком нам и знакомом еще с детства блюде – о запеканке из творога.
Творожная запеканка – отличная вкусная идея для полноценного завтрака или легкого полдника. А если к ней еще подать такое сладкое лакомство, как , джем или фруктовый йогурт, то она станет одним из ваших любимых десертов. Так вот, этот полезный десерт можно приготовить с помощью мультиварки! Думаю, описанный в этом рецепте способ понравится всем, включая сторонников здорового питания, ведь это будет творожная запеканка на пару в мультиварке – полюбившийся с детства вкус, приготовленный по-новому!
Идею приготовления запеканки на пару я подсмотрела у одного кулинара, и она меня заинтересовала (люблю я экспериментировать!), тем более, недавно я обзавелась большой формой для запекания, которая по размеру идеально подходит для чаши моей мультиварки PHILIPS HD3077/40. Если же у вас нет такой формы, то не огорчайтесь, альтернативой могут послужить маленькие силиконовые или керамические формочки, только тогда время приготовления нужно будет сократить вдвое (до 15 минут вместо 30). Так что, если в вашем в холодильнике есть все необходимые продукты, а в запасе немного свободного времени, остается лишь попробовать и убедиться, насколько процесс приготовления прост, а уж результат трудов вам обязательно понравится, поверьте на слово! Предлагаю всем читателям сайт повторить этот рецепт и попробовать приготовить такую необычную запеканку из творога – на пару!
Способ приготовления
Итак, для начала я собираю все необходимые продукты.
Как и в классических творожных запеканках, все ингредиенты нужно соединить, но так как мне не очень нравятся крупинки, которые могут появиться в процессе приготовления, то я всегда творог предварительно перетираю через сито, чтобы он по консистенции был мягким и походил на творожную массу (также можно взбить блендером).
Теперь уже в подготовленный творог добавляю манку, сахар, ванильный сахар (люблю тонкий аромат ванили) и желтки (заранее отделяю их от белков, а те, в свою очередь, отправляю в холодильник).
Все тщательно смешиваю ложкой в однородную массу. На час ставлю в холодильник – за это время манка как следует разбухнет.
Через час из холодильника достаю творожную массу и вместе с ней охлажденные белки. Белки взбиваю миксером в плотную пену, добавив щепотку соли.
Если у вас нет миксера, то можно взбить и венчиком, только это займет больше времени. Взбитые белки аккуратно ввожу в творожную смесь, совершая движения лопаткой снизу-вверх, пока не вмешаю белки полностью.
Подготовленное тесто выкладываю в форму, плотненько его при этом утрамбовывая. Смазывать форму не нужно.
В чашу наливаю 1 литр горячей воды, а сверху устанавливаю форму с творожной массой.
А теперь, пожалуй, самый важный момент! Если у вас такая же большая форма, как и у меня, то обязательно обратите внимание на то, чтобы в ней было отверстие для выхода пара, иначе можно повредить мультиварку. Мне пришлось это отверстие сделать самой (как видно на этом фото), так как изначально его не было. Как я уже говорила, можно воспользоваться и порционными формочками, сократив при этом время приготовления. Возможно, вы воспользуетесь другой формой, и ее размер будет меньше, тогда установите ее в контейнер для варки на пару, но проследите, чтобы при этом по краю осталось свободное пространство, и была возможность выходить пару.Крышку мультиварки закрываю, выставляю программу “готовить на пару” и после звукового сигнала начинаю отсчет времени. Через полчаса творожная запеканка в мультиварке на пару будет готова.
Как только время приготовления истекло, мультиварку выключаю, осторожно открываю крышку и даю возможность запеканке немного остыть. После аккуратно, чтобы не обжечься, извлекаю форму и выкладываю запеканку на плоское блюдо.
Даю полностью остыть. Перед подачей поливаю фруктовым йогуртом, украшаю свежими ягодами или фруктами. Обратите внимание, что йогурт в расчет калорийности не входит.
Такая творожная запеканка на пару в мультиварке будет не менее вкусной, если подать ее со сметаной, сгущенкой либо вашим любимым вареньем. Приятного аппетита!
Запеканка Веренике для рецепта мультиварки
Не бойтесь попробовать! Я читала плохие отзывы, но вкус мне очень понравился. В отличие от одного рецензента, у меня не было проблем с поиском коробки творога на 24 унции в продуктовом магазине. Вместо лапши для лазаньи я использовал пакет на 12 унций цельнозерновой лапши (например, яичной лапши). Я также облегчил другие ингредиенты, используя обезжиренное сгущенное молоко и нежирную ветчину. Я готовила в мультиварке, получилось очень вкусно.Меня, однако, удивила текстура… все как бы слилось воедино и стало похоже на какой-то пудинг или что-то в этом роде. Это было не то, что я ожидал. Но это действительно было очень вкусно! На самом деле я бы дал ему около 4,5 звезд.
После прочтения отзывов я немного нервничал перед созданием этой модели, поэтому решил внести небольшие изменения! Я добавила карамелизированный лук, обжаренный с солью и перцем. Я также не готовила на медленном огне 6 часов… Я готовила на сильном огне 3 часа, потому что мне нужно было сделать это быстрее! Я использовал копченую ветчину и добавил тертый чеддер сверху. А еще я посыпала его свежим нарезанным зеленым луком для цвета! Это было довольно хорошо! Я просто хочу, чтобы он был более сливочным, а не бульонным! Но я бы сделал это снова!
Вышло слишком «яично» и липко. Также склонен к подгоранию: НЕЛЬЗЯ готовить даже слишком долго. Не впечатлен.
Это было съедобно, муж ел, а я нет. Это было похоже на лазанью, но без вкусовых ингредиентов. Нет вкуса странная текстура. Также обратите внимание, что коробка творога на 24 унции не является стандартным американским размером, поэтому отрегулируйте ее соответствующим образом.
просто не получилось
Вкус текстуры запах… все было плохо.
понравилось! легко приготовить. отличная комфортная еда.
Это блюдо было восхитительным! Я добавила тертый сыр и крем-суп из сельдерея. Определенно стоит приготовить снова!
Я сделал 1/2 партии в 1-1/2 кварте. Мультиварка. Я думал, что это получилось хорошо, за исключением того, что это было переварено. Я, вероятно, должен был сократить время и начать его после моей встречи с хиропрактикой, но я хотел есть раньше в тот же день, а не позже. . Я проверил его прямо перед тем, как уйти, и нож проткнул листы лазаньи, но я не был уверен, готовы ли яйца в соусе, и я не мог потратить время, чтобы прогреть его, и, очевидно, не мог выключить его или положить это в холодильнике. Я просто позволил ему продолжать готовиться. Я не ожидал, что пробуду у мануального терапевта так долго, как я, и он готовил большую часть времени, указанного к тому времени, когда я вернулся. Лапша была в основном в порядке, за исключением того места, где она торчала по краям, а соус тоже высох.Хотя вкус у него был хороший и мне понравился. В следующий раз я буду готовить его в течение более короткого периода времени и использовать термометр, чтобы проверить, правильно ли он нагрелся до температуры. Я также думаю, что вы могли бы сделать соус с яйцами или без них, смешать его с горячими спагетти или лингвини, добавить ветчину и смешать все вместе. Я думал, что соус был очень вкусным, прежде чем я добавил в него яйца. Это блюдо с более тонким вкусом, и я не думаю, что некоторые рецензенты это оценили.
Низкоуглеводные запеканки для завтрака в медленноварке
Когда вы готовите одну из этих низкоуглеводных запеканок для завтрака в медленноварке, завтрак готовится в мультиварке, пока вы заняты чем-то другим! И если вам повезет, у вас могут остаться остатки на конец недели.
PIN-код запеканки для завтрака, чтобы попробовать позже!
Эти низкоуглеводные запеканки для завтрака в медленноварке приготовятся за несколько часов, пока вы заняты другими делами, что делает их идеальными для особого дня. Возможно, вы никогда не задумывались о том, чтобы приготовить запеканку с низким содержанием углеводов в мультиварке, но это отличный способ приготовить завтрак на неделю!
Здесь есть 15 различных вариантов запеканок на завтрак с яйцами, колбасой, ветчиной, беконом, говяжьим фаршем, овощами и, конечно же, множеством разных видов сыра.Так что в следующий раз, когда вам захочется необычного завтрака, который готовится без вашего присутствия, попробуйте одну из этих вкусных идей для завтрака в мультиварке!
Какие мультиварки можно использовать?
Некоторые из них готовятся в мультиварке Crock-Pot Casserole Crock Slow Cooker (партнерская ссылка), которая имеет форму запеканки, или в большой мультиварке Ninja Slow Cooker (партнерская ссылка), но любой из этих рецептов запеканки для завтрака также можно приготовить в традиционная большая овальная мультиварка.
Как получить полный рецепт?
Просто нажмите на название любого рецепта, чтобы увидеть весь рецепт на исходном сайте.Все фотографии защищены авторским правом блога, в котором опубликован рецепт.
Запеканка из сосисок и яиц, приготовленная в медленноварке от Kalyn’s Kitchen использует подрумяненную колбасу, которая является любимым завтраком для многих людей. А еще в этом вкусном рецепте есть творог и болгарский перец.
Вегетарианский омлет Slow Cooker от Diethood предлагает широкий ассортимент овощей и сыра, и это звучит так вкусно.
Запеканка для завтрака с брокколи и сыром в медленноварке от Kalyn’s Kitchen содержит творог, швейцарский сыр и пармезан для здоровой порции сырного вкуса!
Запеканка для завтрака с чизбургером в медленноварке от 365 Days of Slow + Pressure Cooking имеет все вкусы, которые люди любят в чизбургерах, и они также являются ссылкой на версию этого рецепта Instant Pot!
Эта запеканка для завтрака в медленноварке () с капустой, красным перцем и фетой предназначена для всех, кто любит острый вкус сыра фета!
Запеканка для завтрака с сосисками и яйцом, приготовленная в медленноварке от All Day I Dream About Food содержит брокколи, колбасу и сыр, и согласитесь, это выглядит вкусно!
Запеканка для завтрака в медленноварке с брокколи, ветчиной и швейцарским соусом от Kalyn’s Kitchen — идеальный способ использовать остатки ветчины.
Запеканка из ветчины и яиц в мультиварке от Step Away from the Carbs — еще один вкусный вариант для оставшейся ветчины!
Сердечки из артишоков — это всегда лакомство, а в этой запеканке для завтрака с артишоками в мультиварке от Kalyn’s Kitchen также есть красный перец и фета, и она идеально подходит для особого случая!
А в этой запеканке для завтрака в медленноварке с яйцами, колбасой, сыром, луком-пореем, грибами и цветной капустой от 365 Days of Slow + Press Cooking так много замечательных ингредиентов с низким содержанием углеводов, которые придают вкус!
Дополнительные варианты запеканок для завтрака в медленноварке с низким содержанием углеводов:
Запеканка с сосисками и яйцом в мультиварке от Recipes that Crock!
Медленноварка Mexican Fiesta Frittata от The Perfect Pantry
Мультиварка Бекон Яичная запеканка с сыром от Recipes that Crock!
Кето-мексиканская запеканка для завтрака в медленноварке от мамы без сахара
Запеканка для завтрака с ветчиной и сыром в мультиварке от Recipes that Crock!
Больше быстрых завтраков в кастрюле и мультиварке:
Рецепты яиц быстрого приготовления
Рецепты овсяных хлопьев в медленноварке или кастрюле быстрого приготовления
ЛУЧШИЕ рецепты завтраков быстрого приготовления
Используйте рецепты завтрака, чтобы увидеть все завтраки этот сайт.
(Посетили 3,862 раза, сегодня посещено 1) шпинат. Подавайте с любимым блюдом!
Запеканка из шпината в мультиварке
Замороженный шпинат превращается в сливочно-сырную запеканку, которая станет идеальным гарниром к любому блюду. В этом вегетарианском гарнире для запеканки всего 6 ингредиентов, поэтому приготовить его совсем несложно.Творог и Velveeta делают его как раз таким сырным. Пока мука и яйцо позволяют запеканке приготовиться, чтобы вы могли нарезать ее и подавать к столу!
Не стесняйтесь добавлять к шпинату и другие замечательные овощи. Я использовала лук, грибы и красный болгарский перец, и получилось фантастически!
Если у вас остались остатки, они хорошо разогреются в микроволновке и станут отличным завтраком или обедом на следующий день!
Распечатать рецепт | Рецепт запеканки со шпинатом в мультиварке |
Подавайте эту вкусную запеканку из шпината в качестве гарнира практически к любому блюду. Отличный способ включить здоровый шпинат в свой рацион!
Подавайте эту вкусную запеканку из шпината в качестве гарнира практически к любому блюду.Отличный способ включить здоровый шпинат в свой рацион! |
Рейтинг | Голосов: 11 Оцените этот рецепт! |
Порции | 6 порций |
Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления | 5 часов |
Ингредиенты
Порции: Порции
Инструкция
- Добавьте все ингредиенты в 6-литровую мультиварку.
- Хорошо перемешайте в мультиварке.
- Готовьте на медленном огне в течение 1 часа, затем снова хорошо перемешайте, чтобы расплавившийся сыр равномерно распределился.
- Готовьте на медленном огне еще 4 часа, пока стороны не подрумянятся и не сформируется запеканка.
- Сервировка.
Если вам понравился этот рецепт или вы сочли его полезным, было бы прекрасно, если бы вы рассмотрели возможность оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг делается нажатием на звездочки выше.
Тощая лазанья в мультиварке — пипетка
Эту тонкую лазанью в медленноварке легко приготовить, и она понравится всей семье. Зачем проводить так много времени на кухне, готовя обычную лазанью, если можно позволить мультиварке сделать всю работу?
На 8 порций (1 чашка)
Ищете другие замечательные рецепты лазаньи? Обязательно ознакомьтесь с этим:
Лазанья в сковороде Easy One Pot
Куриная лазанья со сливочным сыром
Суп для лазаньи в мультиварке
Какие ингредиенты мне потребуются для приготовления этой тонкой лазаньи в мультиварке?- Постный говяжий фарш. Я использую постный 96% говяжий фарш от Laura.Вы также можете использовать фарш из индейки или заменить 1/2 фунта итальянской колбасой
- Специи — соль, молотый черный перец, сухая петрушка, итальянская приправа, чесночный порошок, луковый порошок
- Вустерширский соус — придает мясному соусу восхитительный вкус
- Белый заменитель сахарного песка — я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfruit Sweetener) — помогает сбалансировать кислотность томатного соуса, добавляя немного
- Кукурузный крахмал — загущает соус 28 унций) банка
- Лапша для лазаньи, сырая – для приготовления этой лазаньи в медленноварке вам понадобится обычная (сухая, не вареная) лапша для лазаньи . НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ лапшу для лазаньи, ПОДГОТОВЛЕННУЮ ДЛЯ ПЕЧИ . Лапшу для лазаньи вы будете класть сырыми слоями в мультиварку.
- Сыр моцарелла с пониженным содержанием жира — я использую Market Pantry от Target
- Обезжиренный творог
- Тертый сыр пармезан
Сколько времени нужно приготовить эту лазанью Skinny Slow Cooker Lasagna?
Все мультиварки могут различаться по температуре приготовления. Эта лазанья в медленноварке готовится около 4 часов на медленном огне, но вы можете готовить немного быстрее или медленнее. Я бы проверил его примерно через 4 часа, чтобы он не переварился и не высох.
Как приготовить эту тонкую лазанью в мультиварке?Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Готовьте нежирный говяжий фарш на среднем огне, пока он не подрумянится и не прожарится. В процессе приготовления разделите мясо на мелкие кусочки.
Добавьте соль, перец, луковый порошок, итальянскую приправу, петрушку, чесночный порошок и вустерширский соус.
В средней миске смешайте томатный соус, заменитель сахара и измельченные помидоры.
Взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
Влейте соусную смесь в сковороду с мясом.
Перемешать и варить 30 минут.
В средней миске смешайте 1 1/2 стакана обезжиренной моцареллы, сыра пармезан и творога.
Хорошо перемешать.
Распылите на дно и боковые стороны медленного доводчика кулинарный спрей с антипригарным покрытием.
Выложите 1 стакан мясного соуса на дно мультиварки.
Разложите несколько полосок лапши, чтобы покрыть соус (возможно, вам придется сломать лапшу, чтобы они поместились)
Сверху выложите 1 стакан мясного соуса и сырной смеси.
Сделайте второй слой с лапшой, еще 1 чашкой соуса и чашкой сырной смеси.
Повторяйте слои, пока верх не будет использован с оставшимся мясным соусом.
№Затем посыпьте сверху оставшейся 1/2 стакана сыра моцарелла и при желании посыпьте сверху небольшим количеством сухой петрушки.
Накройте крышкой и варите на слабом огне около 4-5 часов или пока лапша не станет мягкой.
На 8 порций (1 чашка)
Ингредиенты:
- 1 фунт 96% говяжий говяжий — я использую Laura Sale
- 1/2 TSP земля черный перец
- 1 ложки сухой петрушки
- 2 TSP итальянской приправы
- 2 TSP чесночный порошок
- 1 TSP лукового порошка
- 1 1/2 ст. л. вустерширского соуса
- 2 ст.) банка томатного соуса
- 1 (28 унций) банка измельченных помидоров
- 8 унций сырая лапша для лазаньи или цельнозерновая лапша для лазаньи, если у вас цельнозерновые макароны в качестве основного продукта питания
- 2 чашки тертого обезжиренного или обезжиренного сыра моцарелла, разделенного (я использую Market Pantry от Target)
- 1 1/2 чашки жира бесплатный творог
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием.Готовьте нежирный говяжий фарш на среднем огне, пока он не подрумянится и не прожарится. В процессе приготовления разделите мясо на мелкие кусочки.
- Добавьте соль, перец, луковый порошок, итальянскую приправу, петрушку, чесночный порошок и вустерширский соус.
- В средней миске смешайте томатный соус, заменитель сахара и измельченные помидоры. Взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Влейте смесь соуса в сковороду с мясом.
- Перемешать и варить 30 минут.
- В средней миске смешайте 1 1/2 стакана обезжиренной моцареллы, сыра пармезан и творога.Перемешайте, пока хорошо не смешано.
- Побрызгайте дно и стенки медленного доводчика кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
- Выложите 1 стакан мясного соуса на дно медленноварки.
- Выложите несколько полосок лапши так, чтобы они покрывали соус (возможно, вам придется сломать лапшу, чтобы они поместились).
- Сверху выложите 1 стакан мясного соуса и сырной смеси.
- Сделайте второй слой с лапшой, еще 1 чашкой соуса и чашкой сырной смеси.
- Повторяйте слои, пока верх не будет использован с оставшимся мясным соусом.
- Затем посыпьте сверху оставшейся 1/2 стакана сыра моцарелла.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне около 4-5 часов или пока лапша не станет мягкой.
На 8 порций (1 чашка)
6–9 баллов PersonalPoints™ за порцию*
*Это число показывает диапазон PersonalPoints™. Баллы будут варьироваться в зависимости от вашего индивидуального плана.
Как узнать, сколько баллов на моем индивидуальном плане WW?
Нажмите на ссылку ниже, чтобы перейти к конструктору рецептов.Сначала вам нужно войти в свою учетную запись WW, а затем загрузится конструктор рецептов. Обязательно отредактируйте рецепт, указав любые ингредиенты, которые вы используете, которые отличаются. Конструктор рецептов — это самый точный способ создания, получения и отслеживания личных баллов по вашему индивидуальному плану.
*Ссылка на конструктор рецептов работает только для членов WW, находящихся в США. Если вы находитесь за пределами Соединенных Штатов, вам потребуется вручную получить доступ к приложению WW, чтобы создать рецепт в конструкторе рецептов.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 4 часа 30 минут
Общее время 4 часа 50 минут
Ингредиенты
- 1 фунт Laura’s Lean 96% говяжьего фарша
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 ч. л. молотого черного перца
- 1 столовая ложка сухой петрушки
- 2 ч.л. итальянской приправы
- 2 ч.л. чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 1/2 ст. л. вустерширского соуса
- 2 ст. л. белого заменителя сахара-песка (я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfruit)
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 (15 унций.) банка томатного соуса
- 1 (28 унций) банка измельченных помидоров
- 8 унций. сырая лапша для лазаньи или цельнозерновая лапша для лазаньи, если у вас есть цельнозерновые макароны в качестве нулевого продукта питания
- 2 чашки тертого обезжиренного сыра моцарелла или сыра с пониженным содержанием жира, разделенные на части (я использую Market Pantry от Target)
- 1 1/2 чашки обезжиренного творога
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
Инструкции
- Сбрызните большую сковороду кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Готовьте нежирный говяжий фарш на среднем огне, пока он не подрумянится и не прожарится. В процессе приготовления разделите мясо на мелкие кусочки.
- Добавьте соль, перец, луковый порошок, итальянскую приправу, петрушку, чесночный порошок и вустерширский соус.
- В средней миске смешайте томатный соус, заменитель сахара и измельченные помидоры. Взбейте 1 столовую ложку кукурузного крахмала. Перемешайте, пока хорошо не смешано. Влейте смесь соуса в сковороду с мясом.
- Перемешать и варить 30 минут.
- В средней миске смешайте 1 1/2 стакана обезжиренной моцареллы, сыра пармезан и творога.Перемешайте, пока хорошо не смешано.
- Побрызгайте дно и стенки медленного доводчика кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
- Выложите 1 стакан мясного соуса на дно медленноварки.
- Выложите несколько полосок лапши так, чтобы они покрывали соус (возможно, вам придется сломать лапшу, чтобы они поместились).
Сверху выложите 1 стакан смеси мясного соуса и сыра. - Сделайте второй слой с лапшой, еще 1 чашкой соуса и чашкой сырной смеси.
- Повторяйте слои, пока верх не будет использован с оставшимся мясным соусом.
- Затем посыпьте сверху оставшейся 1/2 стакана сыра моцарелла.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне около 4-5 часов или пока лапша не станет мягкой.
На 8 порций (1 чашка)
6-9 PersonalPoints™ на порцию**Это число показывает диапазон PersonalPoints™. Баллы будут варьироваться в зависимости от вашего индивидуального плана.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ WW ЛИЧНЫЕ БАЛЛЫ
Органическая лазанья из цельнозерновой муки DeLallo, готовая к духовке, коробки по 9 унций (6 шт. в упаковке)
Паста Barilla, волнистая лазанья
Итальянская приправа McCormick Perfect Pinch, 2,25 унции
Луковый порошок McCormick, 22 унции
Кукурузный крахмал
Чеснок в гранулах McCormick, 26 унций
Французский вустерширский соус,
Томатный соус с натуральной морской солью
Crock-Pot SCCPVL610-S-A 6-квартовая программируемая мультиварка Cook & Carry с цифровым таймером, нержавеющая сталь
Органическая лазанья из цельнозерновой муки DeLallo, готовая к духовке, коробки по 9 унций (6 шт. в упаковке)
Информация о питании
Выход
8Количество на порцию Калории 322 Всего жиров 11 г Насыщенных жиров 4 г Холестерина 57 мг Натрия 998 мг Углеводов 38 г Чистых углеводов 34 г Волокна 4 г Сахара 5 г Белков 32 г
Лазанья в медленноварке — Назад к моим южным корням
Лазанья с творогом в мультиварке – это не только простое блюдо, но и сытный, теплый и ароматный ужин.
Просто смешайте несколько ингредиентов, выложите слой лапши и готовьте. К вечеру у вас получится отличное основное блюдо для всей семьи.
Лазанья с творогом
У меня в блоге есть рецепт лазаньи с тоннами сыра, включая сыр рикотта. Это классический рецепт лазаньи, который готовят в духовке.
Однако этот рецепт лазаньи для медленного приготовления готовится из рикотты и творога, что придает ему другой вкус. И вы можете позволить ему готовиться, пока вы занимаетесь своими делами.
Очень многие люди выросли, питаясь лазаньей с творогом, и им нравится этот успокаивающий вкус.
Ингредиенты для лазаньи в медленноварке
- Ground Goef
- Ricotta Сыр
- Коттеджный Сыр
- Спагетти Сыр
- Спагетти Сыр
- Сыр стермезан
- Измельченный сыр моцарелья
- Итальянские приправы
- Соль и перец
- Готовая духовка лазанья
Полный рецепт ингредиенты, измерения и инструкции, перечисленные в нижней части сообщения в карточке рецепта.
СОВЕТ— Это большой рецепт, и он накормил всех нас четверых, и у нас остались остатки. Вы можете легко сократить этот рецепт вдвое, если вам не нужно столько же.
Как приготовить лазанью
- Смажьте мультиварку антипригарным спреем.
- Подрумянить мясо и слить жир.
- Добавьте соус для спагетти в большую миску с мясом и хорошо перемешайте.
- В другую миску добавьте творог, сыр рикотта, итальянские приправы, соль и перец и хорошо перемешайте.
- Выложите одну ложку соуса и мясной смеси на дно мультиварки.
- Положите ряд лапши на дно.
- Поместите одну большую ложку соуса и одну большую ложку сырной смеси поверх лапши и разровняйте.
- Посыпать смесь сыром моцарелла и тертым пармезаном.
- Добавьте еще один слой лапши и повторите процесс несколько раз.
- Закройте крышку и готовьте на слабом огне в течение 3-1/2 часов.
- Если нож легко разрезает макароны, лазанья готова.
Пошаговые инструкции
Начните с приготовления говяжьего фарша, слейте жир и смешайте его с соусом для спагетти.
Для этого рецепта я использовал соус рагу, потому что нам здесь нравится этот бренд. Но вы можете использовать свой любимый соус.
Я использовал полные 24 унции. банка и половина другой. Мы любим много соуса. Вы можете использовать одну банку или даже две, если вы действительно любите соус.
Затем добавьте в миску творог и сыр рикотта.
СОВЕТ. В этом рецепте вы также можете заменить сыр рикотта на творог и получить два контейнера с творогом.
№Добавьте в миску итальянские приправы, соль и перец и хорошо перемешайте.
Смажьте мультиварку жиром и выложите на дно немного соуса и мясной смеси. Так лапша не слипнется.
Выстелите дно лапшой.Они не должны быть идеальными.
Затем добавьте большую ложку смеси соуса и творога и распределите ее по поверхности лапши.
Сверху посыпать сыром моцарелла и пармезаном.
Повторите процесс два-три раза. Не забудьте оставить достаточно, чтобы сверху остался соус и сырная смесь.
Оставьте немного места сверху, потому что лапша будет расширяться во время приготовления.
Установите на место крышку мультиварки и готовьте в течение 3-1/2 часов на медленном огне.Вы можете готовить лазанью немного дольше, но лапша может размокнуть, если вы будете готовить ее слишком долго.
Лапша готова, когда можно легко проткнуть ее ножом.
Возьмите немного чесночного хлеба, порцию лазаньи, и вы получите отличный обед.
ВCooking with Carlee есть вкусная фокачча на закваске с сыром и чесноком, которая идеально сочетается с лазаньей в мультиварке.
Другие вкусные рецепты из блога:
Рецепт лазаньи в медленноварке
Взгляните на карту рецептов ниже, возьмите ингредиенты и приступайте к приготовлению! Это прекрасный ужин, и он понравится всем!
Затем поделитесь своими комментариями ниже и поделитесь фотографией своей лазаньи на булавке Pinterest! Если вы внесли какие-либо изменения или добавили что-то другое, обязательно поделитесь этим с нами, чтобы мы тоже могли попробовать!
Ингредиенты
- 2 фунта говяжьего фарша
- 16 унцийтворог
- 15 унций сыр рикотта
- 36 унций. соус для спагетти
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- 1 ч.л. Итальянские приправы
- 1 ч. л. соль
- 1/2 ч. л. перец
- 8 унций. тертый сыр моцарелла
- 12 унций лапша для лазаньи в духовке
Инструкции
- Смажьте мультиварку антипригарным спреем.
- Приготовьте мясо и слейте жир.
- Положите мясо в большую миску, влейте соус для спагетти и хорошо перемешайте.
- Затем добавьте в миску рикотту и творог, а также итальянские приправы, соль и перец и хорошо перемешайте.
- Выложите ложку мясного соуса на дно мультиварки.
- Положите ряд лапши на дно.
- Добавьте большую ложку мясного соуса и большую ложку сырной смеси на лапшу и разровняйте.
- Посыпать смесь сыром моцарелла и пармезаном.
- Повторите еще два раза и закончите соусом и сыром сверху.
- Сверху посыпать остатками моцареллы и пармезана и закрыть крышкой.
- Готовить на медленном огне в течение 3-1/2 часов. Лазанья готова, когда вставленный нож легко скользит по лапше.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Пищевая ценность:
Выход: 8 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорийность: 718 Всего жиров: 38 г Насыщенных жиров: 17 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 16 г Холестерина: 159 мг Натрия: 1720 мг Углеводов: 33 г Волокна: 4 г Сахаров: 10 г Белков: 58 г
Питание ориентировочное.
Вы сделали этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest
Более здоровая курица – приготовьте ее в мультиварке или кастрюле быстрого приготовления
Опубликовано: · автор Anne · Эта запись может содержать партнерские ссылки 4 комментария
]]>Здоровая курица-крэк — это очищенная версия традиционной курицы-крэка.Он по-прежнему сливочный и наполнен ароматом, и это один из самых простых обедов!
Традиционный куриный крекер был преобразован в более здоровую версию, которая стала такой же сливочной и ароматной, как и классическая версия.
Что такое Crack Chicken?
Crack Chicken обычно готовят из пакета приправ ранчо, сливочного сыра, бекона и сыра чеддер. В итоге получается вкусная куриная грудка со сливочным соусом.
Вместо пакета приправ ранчо я использую свою домашнюю смесь приправ ранчо и заменила сливочный сыр смесью творога и греческого йогурта.
Почему этот рецепт работает
Изготовлен из полезных ингредиентов. В отличие от сливочного сыра, в твороге и греческом йогурте очень мало ингредиентов. Смесь приправ «Ранчо» готовится дома из специй, которые, скорее всего, есть у вас под рукой, без таких добавок, как глутамат натрия.
Это простой и очень универсальный рецепт, который был облегчен и может быть приготовлен в мультиварке или скороварке.
Идеально подходит для приготовления пищи. Есть так много способов использовать эту курицу, и ее легко можно заморозить.
Вот что вам понадобится
Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках
Домашнее ранчо приправы смесь (щелкнуть ссылку для рецепта)
куриные грудки без костей простые греческий йогурт
маленький творог творога
приготовленный бекон, разган
Shredded Cheddar сыр, мне нравится это ручная терка, чтобы быстро измельчить сыр.
зеленый лук или зеленый лук
мультиварка или скороварка
Вот как приготовить здоровую куриную грудку
Это один из самых простых рецептов! Вот как это сделать:
Положите курицу в медленноварку и посыпьте сверху смесью приправ.
Посыпьте курицу греческим йогуртом и творогом и добавьте еще немного смеси приправ. Накрыть и готовить.
Добавьте крошки бекона и тертый сыр чеддер и нагрейте, пока сыр не расплавится.
Вмешайте сыр и бекон в жидкую смесь, нарежьте курицу и готовьте еще 20 минут.
После того, как курица будет измельчена, поставьте медленноварку нагреваться и подавайте к столу. Соус будет густеть по мере измельчения курицы.
Обратите внимание, что это краткое описание шагов. Подробные инструкции и количество ингредиентов см. в карточке рецептов ниже, включая конкретные инструкции как для мультиварки, так и для скороварки.
Варианты сервировки
Есть так много способов использовать курицу, вот наши любимые:
- Подавайте здоровую куриную грудку с пропаренным на пару коричневым рисом, рисом из цветной капусты или их комбинацией.
- Добавьте его в свой любимый садовый салат.
- Сделайте из него бутерброд, в рулете или в обертке.
- Используйте как соус
- Подавайте с печеным картофелем или макаронами.
Хранение и замораживание остатков
Храните оставшуюся куриную грудку в холодильнике в течение 3–4 дней в герметичном контейнере.
Заморозьте в герметичном контейнере на срок до трех месяцев. Разморозьте его на ночь в холодильнике.
Разогрейте на плите в закрытой кастрюле на медленном огне или в микроволновой печи.
Вам также могут понравиться эти рецепты для мультиварки
Здоровая куриная грудка
Более здоровая версия куриного крэка со сливочным вкусом и насыщенным вкусом
Ингредиенты
- 1 фунт куриных грудок без костей
- 1 ½ столовых ложки домашней сезонной смеси
- ¾ чашки греческого йогурта
- ¾ стакана творога
- 2 ломтика приготовленного бекона, раскрошенного
- ½ стакана тертого сыра чеддер
- горсть нарезанного зеленого лука или зеленого лука и укропа для украшения (по желанию)
Инструкции
Метод медленного приготовления:
- Поместите куриные грудки в медленноварку и посыпьте их 1 столовой ложкой сезонной смеси ранч.
- Покройте куриные грудки греческим йогуртом и творогом и посыпьте сверху оставшейся половиной столовой ложки.
- Накройте медленноварку и готовьте на слабом огне в течение 5 часов.
- Добавьте сыр чеддер и кусочки бекона и нарежьте курицу.
- Добавьте свежую зелень и подавайте.
Скороварка
- Поместите куриные грудки в скороварку и посыпьте их 1 столовой ложкой сезонной смеси ранч.
- Покройте куриные грудки греческим йогуртом и творогом и посыпьте сверху оставшейся половиной столовой ложки.
- Накройте скороварку и включите среднее давление на 15 минут.
- После завершения цикла быстро отсоедините и осторожно снимите крышку.
- Добавьте ломтики бекона и сыр, затем разомните курицу двумя вилками и подавайте.
Примечания
Заморозьте в герметичном контейнере на срок до трех месяцев. Разморозьте его на ночь в холодильнике.
Разогрейте на плите или в микроволновой печи.
Пищевая ценность:
Выход: 4 Размер порции: ¼ фунта курицыКоличество на порцию: Калорийность: 0 Всего жиров: 0 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 0 мг Углеводов: 0 г Волокна: 0 г Сахаров: 0 г Белков: 0 г
Вы сделали этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram
11 рецептов осенних запеканок, которые можно приготовить в мультиварке
Вы были там — спешили от школы до уроков игры на фортепиано и футбольной тренировки, и все это после тяжелого рабочего дня, и у вас едва хватало сил, чтобы открыть банку супа на ужин.Если это ваша жизнь, пришло время добавить в свое меню несколько блюд, приготовленных на медленном огне.
Что может быть лучше, чем вернуться домой с теплой и готовой запеканкой? Немного, и мультиварка станет вашим спасением по вечерам, когда приготовление домашней еды кажется невозможным. Это так же просто, как бросить утром несколько ингредиентов в мультиварку и поблагодарить звезды за то, что вы сделали, когда наступило время ужина!
Приготовьтесь к 10 невероятно вкусным рецептам запеканок в мультиварке, которые избавят вас от стресса, связанного с приготовлением ужина, после напряженного рабочего дня.
Хотите начать приготовление блюд на медленном огне на этой неделе и сэкономить еще больше времени? Взгляните на эти 10 простых блюд из морозильной камеры Crock Pot!
1. Лазанья в мультиварке с тыквой, курицей и беконом
Добавьте в мультиварку всевозможные осенние вкусности, и что вы получите? Это безумно вкусная, супер сливочная лазанья с тыквой, курицей и беконом. Абсолютно необходимо попробовать, здесь достаточно, чтобы накормить толпу, так что позовите нескольких друзей!
Доходность: 8 порций
Время подготовителя: 20 минут
Общее время: 6-8 часов
Ингредиенты
Ингредиенты
• 15 унций тыквы
• 1/4 чашки оливкового масла
• 1 чайная ложка чеснока пюре или 2-3 зубчика нарезанного чеснока
• 1 пинта густых сливок
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка приправы для тыквенного пирога
• 1/2 чашки куриного бульона — Бульон Clip Swanson купоны здесь!
• 2 мелко нарезанных листа шалфея
• 15 унций рикотты или творога
• 1 яйцо
• 1 фунт фарша из индейки или куриной колбасы
• 3 1/2 чашки тертого сыра моцарелла
• 2 унции приготовленного бекона
• 9 унций лапша для лазаньи, сырая — Прикрепите купон на макаронные изделия Barilla здесь!
Загрузите купоны. com и найдите эти купоны и другие способы сэкономить в продуктовом магазине!
Указания
1. В большой миске смешайте тыкву, оливковое масло, чеснок, сливки, соль, приправу для тыквенного пирога, бульон и шалфей.
2. Во второй миске смешайте рикотту, яйцо, молотую колбасу, 2 стакана сыра и половину бекона.
3. Вылейте 1/4 стакана тыквенной смеси на дно 4-5-литровой медленноварки. Сверху положите 3 лапши (при необходимости разбивая, чтобы покрыть слой), затем добавьте 1/2 стакана тыквенной смеси и распределите сверху 1/3 мясной смеси, добавьте еще тыквенной смеси, затем лапшу.Повторите, выкладывая слоями соус, лапшу, соус, мясную смесь и т. д.
4. Для верхнего слоя сбрызните сверху оставшейся тыквенной смесью, затем посыпьте 1 1/2 стакана сыра. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов или на сильном огне 4-5 часов.
2. Курица с вялеными помидорами и сливками, приготовленная в медленноварке
Источник: Chef in Training
Вяленые помидоры в сочетании со свежим базиликом и сливочным соусом придают простому цыпленку пикантности. Всего несколько простых ингредиентов, и эта теплая и игристая курица с вялеными томатами и сливками, приготовленная в медленноварке, будет готова и будет ждать вас, когда вы войдете в дверь.
3. Паста с говядиной и сыром, приготовленная в медленноварке
Источник: The Cooking Jar
Паста с мясным соусом — любимое блюдо детей, и эта версия готовится на медленном огне в течение всего дня, поэтому вкус становится более насыщенным. Сырные, мясистые и вкусные, сытные едоки будут любить возвращаться домой на этот ужин.
4. Пирог с курицей в мультиварке
Источник: Damn Delicious
Пирог с курицей в мультиварке слишком хорош, чтобы быть правдой. Эта домашняя версия имеет все достоинства традиционного куриного пирога в простом и легком рецепте медленного приготовления.
5. Запеканка из равиоли в мультиварке
Источник: Опытная мама
Нужен простой вариант ужина? Эта запеканка из равиоли в мультиварке быстро готовится и наполняет всю семью сытными и вкусными ингредиентами.
6. Slow Cooker Taco Casserole
Источник: Slow Cooker Gourmet
Что может быть проще, чем подавать тако? Запеканка из тако в медленноварке, вот что! Эта восхитительная запеканка имеет южный вкус без хлопот, связанных со сборкой тако.Получите все свои любимые мексиканские вкусы в простом блюде, приготовленном в медленноварке.
7. Ризотто в мультиварке с мускатной тыквой и колбасой
Источник: I Heart Naptime
Идеальный для осени, этот ризотто в мультиварке с мускатной тыквой и сосисками полон тыквы, колбасы и сливочного ризотто. Традиционное ризотто требует почти постоянного перемешивания, но этот рецепт дает вам перерыв, чтобы вы могли продолжить свой день.
8. Мексиканское куриное рагу в мультиварке
Источник: Душистый горошек и шафран
Это сытное и сытное мексиканское куриное рагу в мультиварке содержит курицу, сальсу, зеленый перец чили, черную фасоль, кукурузу, морковь, перец и лук.Подавать с авокадо, сметаной и чипсами из тортильи.