Салатик к пиву: Салат к пиву — 198 рецептов: Салаты | Старорусская кухня 18, 19, начала 20 века | Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи

Содержание

Закуски к пиву Дмитрия Зотова – «Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье

Салаты на зиму
Соленья и консервация
Ачма
Беляши
Бисквит
Бискотти
Блины
Брауни
Бублики
Булочки
Ватрушки
Вафли
Галеты
Глазурь
Гренки
Зефир
Капкейк
Кексы
Киш
Кнедлики
Коврижка
Конфеты
Коржики
Крекеры
Крем
Круассаны
Кулебяка

Куличи
Курник
Лепешки
Манник
Маффины
Мороженое
Мусс
Оладьи
Панкейки
Пастила
Пасха
Пахлава
Песочное печенье
Песочный торт
Печенье
Пироги

обзор готовых и рецепты домашних закусок

Подумывая о том, чтобы попить в пятничный вечер пива с друзьями, стоит продумать не только то, какой вид пенного вы будете употреблять, но и о том, чем этот напиток закусывать. Привычные всем сухарики, чипсы и сушеная рыба в пакетиках – это далеко не все, чем можно скрасить стол, главой которого является игристое. Тут нужен профессиональный подход, который позволит вечеринке стать изысканной, и даже, может быть, стилизованной. К какому пиву какая закуска? Вот вопрос, на который вы узнаете ответ после прочтения статьи. А кроме этого научитесь готовить классную закуску в домашних условиях, за которую, без сомнения, вас будет нахваливать собравшаяся компания весь вечер.

Виды пива

По большому счету, этот древний алкогольный напиток делится на два вида в широком понимании слова. Это эль и лагер (эта классификация предлагается по виду брожения). Существуют и их гибриды, и совершенно самостоятельные виды. К какому пиву какая закуска полагается – вопрос сложный, ведь разные сорта не стоит заедать одним и тем же блюдом. Это может испортить все впечатление от напитка. Но сначала разберемся с тем, какие виды пива в природе вообще существуют.

Сортов эля просто огромное количество. Отличительной чертой такого пива является использование дрожжей так называемого верхового брожения. Изготавливается оно при высоких температурах. Кроме того, для эля характерно более высокое содержание спирта. Такое пиво варится на смеси специальных трав и специй, именуемой грюйт.

Эль разливается по бутылкам для хранения, а палитра его цвета охватывает как светло-желтые оттенки, так и коричневые (и все, что между ними). И это те самые горькие сорта пива, которые в некоторых рекламных роликах именуют «настоящими». Что ж, утверждение спорное, ведь существует еще лагер, который тоже никак не поддельный (если это, конечно, не самопал).

Лагер – пиво, в котором используются дрожжи низового брожения. Дозревает оно уже при хранении, и пить его сразу после приготовления не рекомендуется. Если вдаваться в процесс, то становится понятно, что манипуляции с этим видом пенного довольно сложны. К примеру, для того, чтобы напиток не окислился, его необходимо хранить при температуре 0 градусов по Цельсию, потом отделять от дрожжей и заново фрагментировать в емкостях, находящихся под высоким давлением и насыщенных углекислотой. Потом оно еще бродит, и еще зреет, и снова его фильтруют… Если лагер покупается в бутылках, то он пастеризованный. Но гурманы знают, что вкуснее непастеризованный пенный напиток.

Кратко перечислим сорта гибридов:

Альтибр.
Пильзнер.
Кельш.
Зеленое пиво.
Полпиво.

И самостоятельные сорта пенного:

Ламбик.
Пшеничное пиво.

Закуски к элю

Закуска к темному пиву, как и к другому родственному напитку покрепче, должна быть пряной. Примеры:

Салаты с заправкой на основе свежевыжатого сока цитрусов (например, севиче).
Сыры (фета, козий).
Баварские колбаски (отличное дополнение к немецкому элю) с контрастными соусами, хреном, вяленым мясом или солеными огурцами. Дома легко можно приготовить колбаски вейсвурст, которые варятся в кипятке 15 минут.
Индийское пиво хорошо пойдет в дополнении с приправой карри и (не сильно удивляемся) с десертами. Крем-брюле, торты, мороженое и чизкейки – отличная закуска к такому элю.
Американское пшеничное пиво идеально в сочетании с овощными салатами, дополненными различными морепродуктами.
Крим (это тоже эль из США) вкусно пить как со сладостями, так и с пряными, и с острыми закусками. Такая пища присуща азиатской и латиноамериканской кухне. Примером могут служить куриные крылышки «Баффало».
Янтарный эль изумительно сочетается с жареным мясом и соусом чили.
Пейл-эль – это пиво, которое принято пить в сочетании с пряными, копчеными и жареными вкусами. К примеру, куриные грудки на гриле.
Отличной домашней закуской к пиву будет сатай, если речь идет о коричневом эле. Кроме того, этот напиток можно закусывать курицей в кешью и арахисовом соусе, копчеными колбасками и жареной свининой.
Знаменитый портер подается с беконом или любым мягким сливочным сыром, а также со сладостями.
Барливайн можно употреблять с любыми основными блюдами. Но и сыры, и кондитерские изделия тоже будут хорошей закуской к нему.
Ирландский стаут можно пить с мясными блюдами, которые готовятся в сладких соусах, а особо выразителен он в сочетании с шоколадом и десертами, содержащими этот продукт, изготовленный из какао-бобов.

Закуски к лагеру

Разберемся до конца, к какому пиву какая закуска. Более легкий лагер употребляется и с такими же легкими блюдами.

Примеры:

Оценить вкус светлого лагера помогут легкие салаты азиатской кухни, дополненные пряностями (имбирь, чеснок, кинза и т.д.). Служить примером может закуска под названием «Вьетнамские спринг-роллы).
Американский лагер тоже хорошо сочетается с пряной кухней различных народов. Кукурузные чипсы и смесоидный дип к ним будут хорошим дополнением к такому пиву.
Темный лагер дружит с сушеными томатами и добавленными к ним орегано и базиликом. Примером блюда, которым можно закусывать такое пиво является паста с томатным соусом.

К какому пиву какая закуска, если предполагается распитие прочих разновидностей пенного? Другие виды сочетаются с пищей по такому же принципу: к легкому – легкие закуски, к напитку покрепче – еда потяжелее.

Рецепт раков к пиву

А как же наши родные закуски – раки, рыба и иже с ними? Вопрос справедливый. Конечно, этими блюдами тоже можно закусывать пиво. Главное – помнить об основном принципе подбора еды во время распития пенного.

Любителям членистоногих обитателей рек предлагаем следующий рецепт, описывающий, как сварить раков. Стоит помнить, что для варки нужно использовать только живых членистоногих. Погибших лучше выбросить или отдать на съедение диким/домашним животным.

Для приготовления раков вам необходимы:

Раки.
Вода.
Соль.
Любая зелень.
Лимон(ы).

Так как сварить раков легко и быстро? Кастрюлю с водой нужно поставить на огонь. Заранее содержимое необходимо посолить. Пропорции соли – 1 столовая ложка на литр воды. Когда вода закипит, в нее нужно закинуть раков и варить продукт в течение 20 минут. После этого воду стоит слить, раков выложить на блюдо, дать немного остыть, посыпать рубленой зеленью и сбрызнуть соком лимона. Другой лимон можно красиво нарезать и украсить блюдо с раками.

Рыба к пиву

Рыбку к пенному напитку вполне можно купить. Копченые и вяленые рыбины, целые и порезанные на куски часто украшают столы россиян, любящих на досуге выпить пивка, это самая популярная закуска. Рыба к пиву и другие морепродукты продаются и в пакетиках в виде снэков (это разные кольца кальмаров, сушеные полосатики, анчоусы и иже с ними). Самые известные марки: «5 океан», «Beer-ка», «Сухогруз», «МорскиЕ».

Но ведь лучше приготовить свою закуску. По крайней мере, вы будете знать, свежая ли рыба использована в приготовлении и в надлежащих ли условиях происходит процесс готовки. Рассмотрим один из миллиона рецептов рыбных блюд, подаваемых к пиву. И это рыбные наггетсы.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

Минтай – 1 шт.
Кетчуп – 50 г.
Соевый соус – 1 ст. л.
Яблочный уксус – 1 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Майонез – 70 г.
Манго – ½ шт.
Приправа карри – 1 ч.л.
Соль – по вкусу.
Черный перец молотый – по вкусу.
Растительное масло и мука – по необходимости.

Готовим маринад, смешивая между собой кетчуп, соевый соус, уксус, перец и соль. Потом кладем в него рыбу, нарезанную прямоугольниками шириной около 3 см. Оставляем минтай мариноваться на час или полтора.

Тем временем готовим соус к наггетсам. Манго очищаем от кожуры и косточки и натираем его на терке (мелкой). Смешиваем майонез с карри, ¼ ч. л. уксуса и натертым манго. Убираем его в холодильник до момента подачи.

Когда подойдет время жарить рыбу, ее необходимо будет обмакивать в яичке, затем в муке, и класть эти кусочки на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем минтай со всех сторон до образования аппетитной и хрустящей корочки.

В принципе, закуска готова. Но если есть необходимость сделать блюдо поплотнее, то стоит добавить сюда гарнир в виде картофельного пюре.

Курица к пиву

Какая закуска к пиву самая лучшая? Ну, если это один из сортов эля, то, пожалуй, куриная. Нижеприведенный рецепт довольно долог в приготовлении, но активного участия блюдо требует минимально. Готовим бастурму из курицы. Запаситесь для этого следующими ингредиентами:

Куриная грудка – 3 шт.
Имбирь – 0,5 ч. л.
Куркума – 0,5 ч. л.
Красный перец – 0,5 ч. л.
Соль – 2-3 ст. л.

Курочку нужно хорошенько просолить, а потом пропитать всеми вышеперечисленными специями. Следующий шаг – поставить полуготовый продукт на солнце сушиться недели на 3. К тому времени можете припасти отличного пенного для вечеринки. Куриная закуска к пиву готова.

Сыр к пиву

Сыр к пенной вечеринке можно прикупить в готовом виде. Большой популярностью среди любителей пивка пользуется, к примеру, чечил. Но закуску с использованием сыра можно приготовить и самостоятельно. Впрочем, хорош будет и покупной чечил, если он действительно качественный и армянский.

Итак, рецепт закуски к пиву из сыра «Сырные палочки» читаем ниже.

Ингредиенты:

Мраморный сыр – 150 г.
Мука – 150 г.
Сливочное масло – 150 г.
Соль – 5 г.
Ледяная вода – 1 ст. л.
Мак, кунжут – по вкусу и желанию.

Пока духовой шкаф разогревается до 200 градусов, натираем сыр на терке и нарезаем небольшими кубиками масло. Эти два продукта, а также муку, соль и воду загружаем в чашу блендера и смешиваем до однородности. Масса, скорее всего, получится липкой, поэтому нужно будет припылить ее еще слегка мукой. Тесто, которое получилось в результате, раскатываем в пласт приблизительно в половину сантиметра толщиной. Разрезаем его полосками по размеру такими, какие нам нравятся, посыпаем кунжутом или маком и ставим в духовку. Время приготовления может варьироваться, но готовятся такие сырные печеньки очень быстро. Посему стоит поглядывать за ними, чтобы не вытащить печальные угольки.

Луковые кольца

Какие закуски подавать к пиву еще? Интересными и совсем недорогими снэками являются луковые кольца. Это блюдо, к тому же, готовится проще простого. Для того, чтобы похрустеть луковыми колечками под пивко, понадобятся такие вот ингредиенты:

Репчатый лук – 3 шт.
Мука – 0,5 стакана.
Яйца – 3 шт.
Панировочные сухари – по мере надобности.
Подсолнечное масло – довольно много, т. к. кольца там должны будут плавать.

Режем луковицы на кругляшки толщиной около 5 мм. Все неудавшиеся кольца лучше выбросить, ибо из них толком ничего не выйдет. Разобранные на отдельные окружности кружочки обмакиваем в муку, затем в яйца, и в панировочные сухари. Потом опять в яйца и в панировочные сухари. И партиями обжариваем подготовленные кольца в большом количестве кипящего масла. Если есть фритюрница – вообще отлично. Снэки готовятся от силы 2 минуты (1 партия).

Употреблять в пищу готовые луковые кольца нужно с каким-нибудь магазинным или домашним кисло-сладким соусом.

Сухарики

Такого добра, конечно, во всяком продуктовом магазине продается в избытке. Наиболее популярные марки: «3 корочки», «Воронцовские», «Хрус team», «Fint». Но ведь домашние продукты не сравнятся с фабричными, а готовить их легко. Да и времени особо много не понадобится.

Для того чтобы приготовить сухарики, необходимо иметь под рукой:

Ржаной хлеб – 5 ломтиков.
Любой имеющийся в доме томатный соус – 2 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика.
Оливковое масло – количество, необходимое для обжарки чеснока.

Итак, жарим не измельченные, а целые чесночные зубчики, чтобы масло впитало их аромат. После этой процедуры чеснок отправляем в мусорное ведро. Высыпаем в сковороду ломтики хлеба и тоже жарим их, пока не образуется корочка. После чего выключаем конфорку, вливаем к сухарям томатный соус и тщательно перемешиваем. Когда блюдо остынет, можно начинать закусывать им пиво.

Чипсы

Мы все привыкли к этому продукту, приготовленному из картофеля. Самые популярные марки: «Lays», «Pringles», «Chipster’s».

Но есть и альтернатива. Чтобы обзавестись необычными домашними чипсами, нужно предварительно закупить следующие ингредиенты:

Лепешка лаваша – 1 шт.
Смесь прованских трав – 1 ч. л.
Оливковое масло – достаточное количество, чтобы смазать противень.

Разогреваем духовку до 150 градусов по Цельсию. Пока она греется, ножницами нарезаем лаваш на квадратики. Смазываем противень маслом и выстилаем его пергаментом. Вкладываем сверху кусочки лепешки и примерно равномерно посыпаем приправой. В духовке чипсы подсушиваем 10 минут. Теперь можно вытащить готовый продукт, остудить его и употреблять в пищу.

Мясо

Не забываем, что к пиву еще подаются и различные мясные блюда – горячие, вяленые и т. д. Их тоже можно как купить, так и приготовить самостоятельно. Колбаски с пивом – это вообще устоявшаяся классика. А можно и поэкспериментировать. Мясо к пиву готовится заранее, иногда даже за несколько дней. Но это того стоит. Радушные хозяева могут быть уверены, что никто не останется голодным, заедая пиво мясом.

Но вот что в застолье самое главное – это культура пития. Все должно быть в меру, и тогда у всех будет хорошее настроение, а на утро ни у кого не заболит голова.

Закуски к пиву: соль — враг сердца и гурманов — Лето

Пиво в последние годы сместило с «трона» многолетнего лидера — водку и возглавило рейтинг самых популярных алкогольных напитков у россиян. Однако правильно закусывать пенный напиток граждане, похоже, так и не научились — в ход все еще идут испытанная вяленая рыба или чипсы. Корреспондент Sibnet.ru попытался разобраться в премудростях пивной закуски с помощью экспертов.

Несмотря на популярность, большинство россиян традиционно воспринимают пиво как напиток, не требующий специальной культуры потребления — кажется, ничего нет сложного в том, чтобы раскупорить бутылочку хмельного и употребить вместе с вяленой воблой или солеными орешками. Между тем в мире существует целая наука о пивных закусках.

ПИВНОЙ УНИВЕРСИТЕТ

История пивоварения начинается еще в неолите — хмельной напиток древние люди научились варить сразу же после освоения зерновых культур. Некоторые историки утверждают, что сами зерновые люди принялись возделывать именно ради пива, а не хлеба. Археологи нашли достоверные следы пива в сосудах древнего Шумера, Ассирии и Египта.

Сейчас невозможно установить, как именно в то время люди потребляли пиво — возможно, напиток являлся самостоятельным блюдом, «жидким хлебом». Так, известно, что строители египетских пирамид в числе остальных продуктов получали пиво в качестве ежедневного довольствия.

В наши дни выбор сортов пива потребителем стал практически безграничным. Россияне, которые в советскую эпоху довольствовались «Жигулевским», теперь могут распробовать любые производимые сорта. Между тем в мире уже сложилась определенная гастрономическая культура, которая подсказывает, какие блюда идеально подходят к определенным сортам пива.

На первый взгляд, закуски для янтарного напитка довольно просты, обычно их объединяет наличие соленого вкуса. «Главный принцип пивных закусок довольно прост — они должны вызывать желание их запить. Поэтому в основном такие закуски — соленые или острые», — говорит шеф-повар ресторана «ПивоFactory» Дмитрий Крышев.

Однако простота пивных закусок обманчива — для некоторых сортов в качестве «поддержки» идеально подходит мясо, для других — рыба, а иные янтарные бокалы принято и вовсе заедать сладостями.

СЫРНАЯ ПОДДЕРЖКА

В России сыр считается идеальной закуской к вину, однако он также может послужить одной из лучших закусок к пиву. Главное — правильно выбрать сорт сыра. «Лучше подбирать легкие сыры к классическому светлому лагеру, а пряные и насыщенные сыры — к яркому пиву. Таким образом, вкусы будут гармонично дополнять друг друга», — говорит Крышев.

Эксперты уверяют, что оптимальными для пива являются сыры мягких сортов. Например, сливочный сыр с нежным вкусом создает идеальное сочетание с легким пшеничным пивом, а пряный сыр чеддер прекрасно дополняет бутылку эля.

Сырную закуску к хмельному напитку предпочитали еще в Древнем Египте. Сейчас ее чаще всего используют во Франции. Кстати, в Нидерландах традиционной закуской к пиву считается специальный сорт творога.

В Чехии, жители которой лидируют по потреблению пива, в качестве закуски под хмельной напиток часто предлагается так называемый гермелин, который представляет собой сыр с белой плесенью. Его головки разрезают, фаршируют приправами и оставляют дозревать в масле с луком, перцем и другими пряностями. Такой сыр оптимален для сортов плотного пива с ярко выраженным вкусом.

МЯСНОЕ АССОРТИ

Северная Европа выбирает в качестве закуски к пиву мясо — в Германии, Чехии, Норвегии, Бельгии к «янтарному» бокалу чаще всего подают жареные колбаски, свиные ножки, баранину и телячьи отбивные.

В Германии к пиву нередко подают рульку — запеченную свиную голень. Такое сытное блюдо идеально походит к пшеничным сортам. Также в качестве закуски используют свиные ребрышки, обжаренные на гриле с применением фирменных специй и соусов, говорит Крышев.

На популярном пивном фестивале «Октоберфест» в Мюнхене участникам действа в качестве закусок, кроме свиного мяса, обычно достаются знаменитые белые баварские сосиски из телятины и зажаренные курицы Hendl.

Гурманам к пиву предлагают попробовать утку, однако ее следует жарить или печь, но не коптить — копченая птица может заглушить вкус напитка. «К темному пиву я бы посоветовал запеченную утку, на ней есть сладковато-соленая корочка, идеально дополняющая сорта с умеренным содержанием хмеля», — отмечает шеф-повар «ПивоFactory».

РЫБА

Любовь россиян к рыбке в качестве основной закуски к пиву приводит некоторых европейцев в недоумение. Для большинства пивных гурманов такой блюдо в качестве дополнения к янтарному напитку недопустимо, так как вкус вяленой, копченной и сушеной рыбы перебивает вкус самого пива.

Но ничего не поделать — в советские годы успешно сложилась культура потребления пива с рыбными закусками. Скорее всего, дело тут в том, что рыба была единственной доступной для граждан огромной страны пивной закуской. «Рыбаки ловили рыбу по всей России, вялили самостоятельно, поэтому такая закуска стала популярной повсеместно по стране», — утверждает эксперт.

С мясом и колбасой нередко возникали перебои, население привыкло потреблять их по праздникам. Иное дело вяленая рыба, которая считалась бездефицитным продуктом. «Пиво светлых сортов хорошо сочетается с вяленой рыбой, тогда как для темного пива лучше выбрать копченую рыбу», — рекомендует Крышев.

Рыбу к пиву любят также в Британии и Японии. Однако там ее предпочитают жарить и дополнять картофелем. Считается, что рыбная закуска идеально сочетается с пшеничными нефильтрованными сортами, которые имеют кисловатый привкус.

БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ

Блюда быстрого приготовления остаются самой популярной закуской к пиву для американцев. Они предпочитают сочетать янтарный напиток с сырными палочками, острыми жареными крылышками «Баффало», картофелем фри и чипсами.

Эксперты называют такие закуски junk food — «мусорная еда», эти блюда являются одновременно высококалорийными и очень вредными. В них содержится огромное количество жиров, химических ароматизаторов и консервантов. Кроме этого, многие из таких закусок перебивают натуральный вкус янтарного напитка.

Впрочем, одна из разновидностей фастфуда — чесночные гренки — называется экспертами самой универсальной закуской к пиву. «На мой взгляд, самой универсальной закуской к пиву являются чесночные гренки. В каждом регионе их готовят по-разному, но в целом это очень простое и отлично сочетающееся с пивом блюдо», — говорит Дмитрий Крышев.

Другая популярная разновидность «быстрой» закуски к пиву является к тому же и самой бюджетной — речь идет о сухариках, обвалянных в специях. В каждой стране такие сухарики имеют свой рецепт. Например, в Германии их принято обмакивать в смесь соли с перцем, а на Украине и в России в ход идут ржаные сухари с пряностями по вкусу.

СОВЕТЫ ДИЕТОЛОГА

Любовь к пивным закускам — отнюдь не безобидное увлечение, так как солёные и острые блюда считаются врачами крайне вредными. Поэтому, собираясь пропустить пару бокалов янтарного напитка, в закусках рекомендуется соблюдать меру.

«Обычно излишки натрия, который поступает в организм человека с солью, выводятся вместе с мочой. Однако если соли много, почки не справляются с нагрузкой», — говорит диетолог Наталья Кузнецова.

В результате у человека начинается застой жидкости, объем циркулирующей крови увеличивается, что в свою очередь приводит к повышению давления на стенки сосудов. «После неумеренного потребления пива с множеством солёных угощений резко возрастает риск сердечного приступа или инсульта», — отмечает эксперт.

Самым вредным дополнением к янтарному бокалу диетолог называет популярные среди россиян чипсы. «В основном их жарят на специальном техническом жире, который обладает канцерогенными свойствами, — говорит специалист. — Кроме этого, в них огромное количество ароматизаторов и красителей».

Самой же полезной закуской к пиву специалист считает орехи. «Они богаты ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые важны для организма, — утверждает Кузнецова. — Также в орехах содержатся полезные микроэлементы». Традиционно в роли подобной закуски для пива выступают соленый арахис и фисташки.

«Главное — количество закуски, как и объем выпитого пива, должно быть умеренным. В этом случае никакого вреда такие блюда не причинят», — подытоживает Наталья Кузнецова.

5 рецептов вкусных заправок для пивных салатов

Готовим с пивом (рецепты)

Эти рецепты винегрета настолько вкусны, что вы забудете, что едите салат.

Автор The Beer Community , 28 июля 2017 г.

Лето — это время, когда хочется больше находиться на улице и меньше готовить, поэтому салаты очень популярны.

Добавьте немного пикантности любому салату с этими восхитительными заправками с добавлением пива:

Рецепт винегрета с апельсином и элем

Пивная пара: индийский светлый эль (IPA)
Сочетание салата: садовый салат

Ингредиенты для заправки салатов из апельсина и IPA:

3 унции индийского светлого эля
1 столовая ложка измельченного лука-шалота
1 чайная ложка мелко натертой цедры апельсина
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка дижонской горчицы
4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
Кошерная соль и свежемолотый перец

Рецепт винегрета из пшеничного пива

Сочетание пива: пшеничное пиво
Сочетание салата: зеленый / садовый салат

Ингредиенты для заправки салата из пшеничного пива:

1/4 стакана пшеничного пива
2 столовые ложки белого винного уксуса
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/3 стакана оливкового масла

Крепкий пивной винегрет с медом и чесноком

Пиво Pairing: Stout
Salad Pair: Традиционный салат из стейк-хауса со шпинатом

Ингредиенты для заправки для пивных салатов:

1. 5 столовых ложек красного винного уксуса
1,5 столовые ложки бальзамического уксуса
3/4 стакана орехового масла
1-2 столовые ложки меда по вкусу
2 луковицы-шалота, измельченные или очень мелко нарезанные
1 зубчик чеснока, тертый или измельченный
соль и перец по вкусу
кайенский перец по вкусу, если любите немного специй

IPA Рецепт заправки для салата Цезарь

Сопряжение пива: IPA
Сопряжение салата: Салат Цезарь

Ингредиенты для заправки пивного салата Цезарь:

6 филе анчоусов (в масле)
1 зубчик чеснока, раздробленный
2 яичных желтка (комнатной температуры)
½ чайной ложки дижонской горчицы
¼ чашки IPA (комнатная температура)
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец по вкусу
3 столовые ложки сыра пармезан

Рецепт кисло-сладкой пивной заправки

Сочетание пива: кислое пиво
Сочетание салата: салат с рукколой

Ингредиенты для заправки салата из кислого пива:

2 ст. паста из тамаринда (доступна на индийском и азиатском рынках) или 1/4 стакана апельсинового сока, смешанного с 2 столовыми ложками сока лайма
1/2 с. пиво со вкусом фруктов, желательно малиновое или вишневое
1 1/2 ст. коричневый сахар
1 ч. Л. семена фенхеля
1/2 ч. Л. кориандр порошок
1/4 ч. Л. кайенский порошок
1/2 с. крупно нарезанные орехи пекан
4 с. руккола
3 г. молодой шпинат
1 красный болгарский перец, нарезанный
4 яйца вкрутую, нарезанные ломтиками
3 унции.Крошеный сыр фета

Чтобы приготовить еду в пивной тематике, попробуйте сочетать салат с этими вкусными мясными рецептами.

Идеальных комбинаций для пива и еды

Я пивовар. Дайте мне выбор между бокалом пива или бокалом вина за ужином, и я всегда буду тянуться за пивом.

К счастью, это предпочтение не делает меня бесхитростным хулиганом. Наоборот. По мере того как индустрия крафтового пивоварения стремительно развивается, все больше и больше сортов пива достигают все большей и большей аудитории.Если десятилетия назад американцы в основном употребляли только светлые лагеры, то теперь большинство из нас может, по крайней мере, сказать, что слышали такие слова, как «крепкий», «индийский светлый эль» и «пилснер».

Такое разнообразие стилей отлично подходит для наших вкусов, но также может привести к путанице, особенно когда вы думаете о сочетании пива с определенным блюдом. Когда дело доходит до пива, у меня может быть изысканный вкус (меня привлекает хмелевая горечь IPA), но мой метод подбора пива и продуктов настолько прост, насколько это возможно: я открываю холодильник и беру все, что ближе всего.

Но этому пришел конец. Я решил отточить свои навыки сочетания пива и еды. Это то, что я узнал.

Во-первых, быстрый пивной грунт

Базовый рецепт пива состоит всего из четырех ингредиентов: воды, крахмала (обычно солодового ячменя), дрожжей и хмеля.

Пивовары получают сахар, смешивая ячмень с водой. Сладкую жидкость кипятят и добавляют хмель (разновидность сушеных цветов), чтобы придать горечь, аромат и помочь сохранить пиво.Добавьте дрожжи и смесь заквасок, производящих спирт.

Пиво можно разделить на два основных типа: эль и лагер. Они используют разные типы дрожжей для процесса брожения и варится при разной температуре. Эль варят при температуре от 60 до 75 ° F, и в целом он более вкусный и плотный, чем лагеры. Лагеры варят при температуре от 45 до 55ºF, а затем подвергают вторичной ферментации при температуре чуть выше нуля. В результате получается пиво более четкое и чистое, чем эль.

В каждой категории есть огромный выбор сортов пива.Теперь самое интересное.

Решения, решения

Прежде чем мы перейдем к мелочам, давайте поговорим в целом о сочетании пива и еды. Это помогает заранее решить, собираетесь ли вы дополнять или контрастировать свое блюдо с пивом.

Я обнаружил, что думаю о контрастах, когда дело доходит до вкусов, пиво с менее интенсивным вкусом и низким содержанием алкоголя лучше всего сочетается с более легкими продуктами. Более крепкое пиво лучше всего сочетается с более тяжелой пищей.

В то же время, я думаю о сходствах, когда дело доходит до физических свойств пива:

Более светлое пиво и менее крепкое пиво лучше всего сочетается с более легкими продуктами.
Более крепкое пиво лучше всего сочетается с более тяжелой пищей.

Если сомневаетесь, подумайте о порядке приема пищи:

Более легкое пиво обычно лучше сочетается с салатами, рыбой и курицей.
Более темное пиво лучше сочетается с более тяжелыми блюдами из пасты и говядины.
Шоколадный портер — идеальный компаньон к насыщенному шоколадному торту.

Вот оно. Мои 3 простых практических правила сочетания пива с едой. Я выбрал 10 сортов пива (восемь элей и два лагера), которые охватывают пивной вкус и цветовую гамму, и соединил их как минимум с одним блюдом из Betty Crocker Kitchens.Наслаждайтесь обоими!

Pilsner: Этот стиль лагера легкий, свежий и чистый, с сухим послевкусием.

В паре с: Bratwurst, если вы предпочитаете классику. Пилснер также отлично подходит для разрезания остроты мексиканских и тайских блюд. Куриные тако — отличное сочетание.

Witbier: Часто называют «белым пивом» из-за мутного цвета из-за плавающих дрожжей и белков пшеницы. Этот эль традиционно приправлен специями и цедрой цитрусовых.

В парах: Летние салаты. Чтобы поэкспериментировать с дополнительными вкусами, попробуйте приготовить салат с авокадо, апельсинами и кедровыми орехами на подушке из рукколы или с хрустящим прошутто и апельсиновым салатом.

Индийский светлый эль: IPA получили свое название благодаря своей популярности среди торговцев Ост-Индской компании в 18-19 веках. В этом сорт пиве больше хмеля для заметного крепкого и горького (но не неприятного) вкуса.

В парах: Пицца. Крепкий IPA идеально подходит для разрезания жира и жира восхитительного сырного пирога с пиццей.

Hefeweizen: Самый известный сорт пшеничного пива с очень небольшой горчинкой. Это цитрусовый, освежающий и слегка сладкий, но не такой сухой, как пилзнер.

В парах: Жареный цыпленок и суши. В одном из моих любимых ресторанов повар подал курицу, натертую цедрой лимона.Я всегда заказывал хефевайцен в качестве бесплатного пива.

Пэйл эль: Это пиво получило свое название из-за того, что при его приготовлении используется светлый солод. Светлые эли часто имеют янтарный цвет и не обязательно являются «мягким» пивом с крепким и полным вкусом.

Пары с: Гамбургер — это классическая и идеальная пара.

Американский лагер: Светлый лагер имеет такой же вкусовой профиль, что и пилзнер, но не имеет такого сухого послевкусия.В более темных лагерах больше карамельных ноток.

В парах: Морепродукты; темный лагер — отличный комплимент лососю.

Янтарный эль: Янтарный эль великолепно сбалансирован. Они мягкие, слегка сладкие и теплые, но с небольшой привкус хмеля.

В парах: Рыба с жареным картофелем. Одним из лучших блюд, которые я когда-либо ел, был янтарный эль, куча жареной рыбы и картофель фри на Рыбацком Варфе в Сан-Франциско.Пришлось заказать еще пива.

Коричневый эль: Традиционно для английского пива коричневый эль имеет ореховые и карамельные нотки с мягким послевкусием.

Пары с: Думайте об Англии зимой (или летом, если на то пошло). Мы говорим о более теплых и тяжелых блюдах, например о пироге с курицей.

Портер: Это пиво получило свое название потому, что да, оно было популярно среди портеров в Англии 18 века.Чаще всего встречаются ароматы кофе, шоколада и дыма.

В паре с: Тушеная говядина и перец чили. Добавление бутылки портера во время приготовления чили — отличный способ улучшить готовое блюдо, потому что ароматы (кофе, шоколад, дым) прекрасно сочетаются друг с другом.

Стаут: Ирландские стауты традиционно более мягкие, чем портеры, с меньшим содержанием алкоголя. Имперские стауты могут иметь похожий цвет, но они намного крепче с большим количеством алкоголя.

Пары с: Барбекю. Перед вами тарелка с ребрами, а в руке — крепкое пиво. Плотный поплавок — также фантастический быстрый десерт. Просто добавьте пару шариков ванильного мороженого в свой любимый стаут.

Пиво и Еда — The Beer Store

подписываться Куин / Лесли — 0.5 км Закрывается в 21:00

Ближайший магазин ×

Куин / Лесли — 0,5 км 1285 Queen St E Открыто • Закрывается в 21:00 НАПРАВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯ ХРАНИТЬ Искать пиво Поиск по сайту ПОИСК

MAD JACK MIXER
RICKARDS RADLER
KEYSTONE ICE
RICKARDS IPA
MAD JACK
BLACK ICE
BELGIAN MOON
BLACK LABEL
MILLER HIGH LIFE
MILLER HIGH LIFE
MILLER HIGH LIFE
RICKARDS RED SESSION LAGER
COORS EDGE 0 5
OLD STYLE PILSNER
GRANVILLE NORTHWEST PALE ALE
COORS SLICE LIME
MILLER LITE
GRANVILLE WATERMELON LAGER
GRANVILLE WATERMELON LAGER
BIGAL WATERMELON LAGER
BIGAL
PERTH CALYPSO IPA
PERTH HOPSIDE IPA
ALEXANDER KEITHS RED
PERTH EASY AMBER
ALEXANDER KEITHS IPA
LABATT 50 ALE
LABATOCK ICA
BUDWEISER
CRYSTAL
LABA TT EXTRA DRY
LABATT BLUE
LABATT ICE
LABATT GENUINE LAGER
MAXIMUM ICE
BLUE LIGHT
KOKANEE
BUD LIGHT
GUINNESS EXTRA STOUT
LUCCH KEYSTONE LIGHT
MOLSON ULTRA
MOLSON STOCK ALE
EXPORT
RICKARDS RED
GET2GETHER
CARLING ICE
MOLSON CANADIAN
MILLER GENUINE DRAFT
XXX25 MILLER DRIVE
CARLING LAGTER
MILLER DRIVE
УПАКОВКА
COORS LIGHT
CARLING LIGHT
BOHEMIAN
MOLSON CANADIAN COLDSHOTS
STEAM WHISTLE PREMIUM PILSNER
NEW BELGIUM FAT TIRE AMBER ALE
STEAM WHISTLE PALE
STEAM WHISTLE PALE
NO NONSENSE LAGERED ALE
OLD COMRADE AMBER ALE
BOMBSHELL BLONDE ALE
HONEY HABANERO SPICY ALE
SIMPLE MAN OATMEAL STOUTER
INNOCUT
INNCOUT
INNCOUT
ALE
JUNCTION CONDUCTORS ALE
CARIBRU IPA
GOUGOUNES ROUSSES RED ALE
TUQUE DOREE CANADIAN PALE ALE
ROYAL CITY EXHIBITION SESSION IPA
BIG ROCK SUMMER BLACK 900 BIG ROCK SUMMER BARIETY 900 BIG ROCK SUMMER BARIETY 900 BIG ROCK SUMMER BARIETY 900 BIG ROCK SUMMER BARIETY
BROCK STREET TRADITIONAL IRISH RED
SHAWN AND ED BREWING LAGERSHED ORIGINAL
SHAWN AND ED BREWING BARRELSHED AMBER ALE
BROCK STREET BOHEMIAN PILSNER
MELIJAHS
POPPERS ICE ROCKET
REV ORIGINAL
REV WATERMELON
CLUBTAILS STRWBERRY COLADA
PYUR COCONUT HARD SELTZER
PYUR PEACH HARD SELTZER
SKLLYIAN MOON LOSIT
ONTARIO CRAFT LAGER
PHILLIPS GLITTERBOMB
MUSKOKA CAMP OUT PILS
OLD STYLE PILSNER 6 1
MARKET BREWING CO BEAR HUG IPA
MUSKOKA TREAD LIGHTBERI
MUSKKA TREAD LIGHTBER
MUSKKA TREAD LIGHTBER
MUSKKA TREAD LIGHTBER
MUSKKA TREAD LIGHTBER
MUSKOKA SURVIVAL MIXER PACK
MANITOULIN KILLARNEY CREAM ALE
RAINHARD KAPOW IPA
RAINHARD ARMED N CITRA
WAYNE GRETZKY NO 99 Pale ALE
ASHTON BREWING COMPANY BLUEBERRY WHEAT
RATTLE NN EMO AMBER ALE
ASHTON BREWING COMPANY CREAM ALE
BUD LIGHT STRAWBERRY LEMONADE
COORS ORGANIC
MILL STREET ORGANIC PILSNER
MILL STREET BIG LITTLE LAGER
CRELLECTION BIG LITTLE LAGER
CRELLECTION SUMMOR
BEAUS JUICED UP NEW ENGLAND PALE ALE
BEAUS COUNTRY VIBES AMBER LAGERED ALE
NUTRL MALT MIXER
MOLSON GOLDEN ALE
STONE HOUSE PREMIUM CZECH PILSNER
STEAM25 WHITE PILSNER
STEAM25 WHEAM PILSNER
STEAM25 WHITE PILSNER
STEAM25
MILL STREET LAGER LANE MIXER
INEDIT DAMM
ПЕЧНАЯ КОМНАТА BEARDMORE KOLSCH
MOOSEHEAD LAGER DRAFT
JAMES READY LAGER DRAFT
JAMES DRAFT DRAFT
HOP CI TY BARKING SQUIRREL DRAFT
HOP CITY BIG TIKI PUNCH DRAFT
LAKE OF BAYS OFF THE GRID HAZY PALE ALE
BOBCAYGEON BACKYARD ALL ONTARIO LAGER
BELL CITY TOO WOUND DOWNORT SHORT
HEY YALL PORCH PACK
BUDWEISER ZERO
OLD FLAME NO REGRETS
GOODLOT BIGHEAD AMBER
OLD FLAME RED
OLD FLAME BLONDE
AQUARELLE
NEW БЕЛЬГИЯ VOODOO RANGER IPA
NUTRL АНАНАС
Bangarang ЖЕСТКИЙ Зельцер MIXER ПАК
СИГНАЛ WAVE Pale Ale
BUDWEISER NITRO ЗОЛОТО
Bangarang MANGO ЖЕСТКИЙ Зельцер
NUTRL ЛИМОН
АКВАРЕЛЬ лайм
Somersby APPLE СИДЕР
ШИРОКИЙ ЛАГЕР
BROADHEAD NEIPA
KIRIN ICHIBAN
THORNBURY BLUE MOUNTAIN LIGHT LAGER
WASAGA BEACH 1 CERVEZA
BEACH DAY КАЖДЫЙ ДЕНЬ BERRY BEACH
STRATFORD PILSNER
BIGON RIGA
BIGON RIGA 900 25 FRUIT PUNCH
ROCKSTAR ORIGINAL MALT
BANGARANG BLUE MALIN HARD SELTZER
CHIMAY GOLD
MILL STREET RODEO MONK
GOOSE ISLAND IM NOT SOUR YOURE SOUR
CRANK LITE LAGERA
JUNCTION HAZY IPA
CARIBRU LAGER
CREEMORE WINTER COLLECTION
NITA SOUR CHERRY SOUR
JUNCRY CRAFT PILSNER
СПЯЩИЙ ГИГАНТ СЕВЕРНЫЕ НЕОБХОДИМЫЕ
HOLLINGER HELLES
BLACK OAK 10 BITTER YEARS IMPERIAL IPA
WOODHOUSE IPA BEER
KENSINGTON ITS A STOUT
PEOPLES PINT HELLETES LOHERS LORKS
PEOPLES PINT HELLETES LOHLES
MILL ST VANILLA PORTER
AMERICAN VINTAGE ICED TEA LEMON MALT
BUSCH ICE 6 0
MILL STOCK ALE
MILL ST TANKHOUSE ALE
MILLADE ST ORIGINAL ORGANIC
LUDERUD
MILL ST 100TH MERIDIAN
MILL ST WEST COAST IPA
LABATT BLUE STUBBY BOTTLE
12 MILL INDIA PALE LAGER
CAMERONS COSMIC CREAM ALE
MILL STREET
MILL STREET
CAMERONS AMBEAR RED ALE
CAMERONS JURASSIC IPA
CAMERONS CAPTAINS LOG
СТАРЫЙ КРЕДИТ AMBER ALE
СТАРЫЙ КРЕДИТ PALE PILSNER
FLYING MONKEYS HOPTICAL ILLUSION
FLYING MONKEYS LIVE TRANSMISSION
MINKEYS LIVE TRANSMISSION
FLYING MONKEYS MILLING BE
MONKEYS JUICY ASS IPA
FLYING MONKEYS FREAKSHOW CRUSH HAZY IPA
WARSTEINER REMIUM VERUM
DAB ORIGINAL LAGER
CARIB LAGER
HACKER PSCHORR HEFE WEISDIGAL
BIG ROCK WARTHOG ALE
BLANCHE DE CHAMBLY
SOL IMPORT
CREST SUPER
SMITHWICKS ALE
MICKEYS
DOS EQUIS LAGER
TUBORG GOLD
LAGER
LAGER
LAGER
GRIFFON PALE ALE
ST AMBROISE PALE ALE
HEINEKEN NV
LEFFE BRUNE
GUINNESS PUB DRAFT
BECKS
CORONA IMPORT
GROLSCH PREMI
SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER
KILKENNY CREAM ALE
MURPHYS IRISH STOUT
STELLA ARTOIS IMPORT
GROLSCH PILSNER 450ML
UNIBROUE SUMMER COLLECTION
UNIBROUE SUMMER COLLECTION
FAX
UNIBROUE LA FIN DU MONDE
PAULANER HEFE WEISSBIER
CAFFREYS
TIGER BEER
BIG ROCK CITRADELIC IPA
AMSTEL LIGHT
BAVARIA
BAVARIA STAVARIA PRIMO
ПОПЕРС ЖЕСТКИЙ ЛЕД
MENABREA BLONDA
CORONA LIGHT
KRONENBOURG 1664
POPPERS WILD ICE
GUINNESS DRAFT BOTTLE
POPPERS RICCO SANGRIA
FAXE ENGINEERG LAGER
TETLEY
TETLEY
TETLEY
ST AMBROISE APRICOT WHEAT
POPPERS PINK
ERDINGER WEISSBIER
DE KONINCK
FRULI STRAWBERRY BEER
FAXE ROYAL STRONG
STIEGL BIER
POPPERS PINK
NEGRA MODELO
КРАСНАЯ ПОЛОСКА
POPPERS CRAN ICE
ERDINGER DUNKEL WEISSBIER
BAVARIA 8 6 RED
BITBURGER
OHARAS IRISH STOUT
WEISHASE STOUT
MYTHROF LAGER
Живец ПИВО
BIRRA DOLOMITI
PALM AMBER ALE
WERNESGRUNER ПИЛС
Гримберген DOUBLE Ambree
Kronenbourg 1664 BLANC
DOS EQUIS AMBER
Текате
Tyskie GRONIE
BIRRA MORETTI
Кромбахер DARK
BROUCZECH PREMIUM LAGER
WEIHENSTEPHANER DUNKEL
LA MESSAGERE GLUTEN FREE
YANJING BEER
SPATEN IMPORT
KROMBACHER WEIZEN
STIEGL GRAPEFRUER
MORT SUBITE KRIEK
КРУТАНЫЙ ЧАЙ
MONGOZO PREMIUM PILSNER
KONIG LUDWIG WEISSBIER
WARSTEINER PREMIUM DUNKEL
PERONI NASTRO HOEDE
LOUISE
LOUNGE
LOUIS Chouffe
очищающего ЛОНДОН ПРАЙД
Ommegang HENNEPIN
HOFBRAEU MUENCHEN ОРИГИНАЛ
SAN МИГЕЛЬ премиум лагер
BIG ROCK ПИЛСНЕР
ДАБ Maibock
SCHOFFERHOFER Hefeweizen
ST AMBROISE МП
ХАКЕРА Pschorr KELLERBIER
MONS АББАТСТВО БЕЛОКУРЫЕ
FULLERS EXTRA SPEC BITTER
CHEVAL BLANC
RADEBERGER PILSNER
RODENBACH GRAND CRU
MONS ABBEY WITTE
JEVER PILSENER
LA TRAPPE HO TRIPEL
LA TRAPPE TRIPEL
SCHOFFERHOFER GRAPEFRUIT RADLER
ALBERTA GENUINE DRAFT
DAB DARK LAGER
MENABREA AMBRATA
VEDETTE EXTRA WHITE
HOFBRAEU MUENCHEN
HOFBRAEU MUENCHEN
HOFBRAEU MUENCHEN
СЕССИЯ ALE
SIERRA NEVADA PALE ALE
GYPSY TEARS RUBY ALE
MODELO ESPECIAL
ESTRELLA DAMM
MACKESON STOUT
KONA BIG WAVE GOLDEN ALE
825 EXTREMAGE
BOXER LAGER GLUTEN FREE
WARSTEINER DOUBLE HOPPED
OTTAKRINGER VIENNA LAGER
HOLLANDIA SUPER STRONG
DAURA DAMM
ST AMBROIST DOUBLE IPA
TWISTED
ST AMBROISE SESSION IPA
ФАКС 7 1
KONIG PILSENER KEG
ЧЕТЫРЕ ОТЦА ШЕВЧЕНКО 9
DUCHESSE DE BOURGOGNE
BADGER FURSTYERS FURSTYRE
BADGER FURSTYERS FERRET
LIEFMANS YELLOH
GLUTENBERG AMERICAN PALE ALE
ERDINGER OKTOBERFEST
BUD LIGHT CHELADA
SAMUEL ADAMS REBEL IPA
RED RACER PILSNER
KONIG PILSENER
MARTENS 10 BLONDE LAGER
LAGN
BEER LEAGUE LAGER
DESCHUTES FRESH SQUEEZED IPA
GUINNESS HOP HOUSE 13 LAGER
DESCHUTES BLACK BUTTE PORTER
CHIMAY RED
AVERBODE ABBEY
WHIMAY RED
THE LAST STRAWBERRY WIT
ST AMBROISE BLACK IPA
FUGGLES AND WARLOCK DESTINY IPA
OTTAKRINGER HELLES
RED RACER SUPER SOLAR IPA
DAB LEMON 24 RADLER
GROLSCH LEMON RADLER
OMMEGANG PALE SOUR ALE
SHANDY CARIB GINGER
SHANDY CARIB SORREL
SAMUEL ADAMS OCTOBERFEST
ASAHI SUPER DRY
MILLER LIFE
LIFHORT
LIFHORT
Фармерьте НЕДВИЖИМОСТИ ПИВОВАРЕННОЙ ПРЕРИИ BERRY ALE
STIEGL ZITRONE ЛИМОН Радлер
Фармерьте НЕДВИЖИМОСТИ ПИВОВАРЕННОГО РОЗОВО LEMONALE
SEMEDORATO
Кромбахер АД
EDINBURGH пивзавода Паолоого нефильтрованного КРАФТ LAGER
BENEDIKTINER АД
KUCHLBAUER WEISSE
ПИВО RED HORSE EXTRA STRONG
GAFFEL KOELSCH
WHISTLER GRAPEFRUIT ALE
КРУТАНЫЙ ЧАЙ МАЛИНЫ
WHIPRSNAPR INUKSHUK IPA
WHIPRSNAPR TRANS CANADA TRALE
WHIPRSNAPR TRANS CANADA TRALE
LAKE OF THE WOODS SULTANA GOLD BLONDE ALE
FIREHOUSE ENGLISH NUT BROWN
LAKE OF THE WOODS LAKESIDE KOLSCH
WATERLOO GRAPEFRUIT RADLER
LAKER ICE
LAKER LAGER
PC HONEY RED
LAKER RED
PC GENUINE LAGER
WATERLOO DARK
PC LIGHT
LAKER STRONG
PC DRYER
LAKER STRONG
PC DRYER
LIGHT
LIGHT PC LOW CARB
HEY YALL HARD ICED TEA
HEY YALL GEORGIA PEACH
UPPER CANADA DARK ALE
COLT 45
UPPER CANADA LAGER
WELLINGTON COUNTY BROWN ALE
WELLINGTON SPA
WELLINGTON HELLES LAGER
КРАСНЫЙ СОКОЛЬНЫЙ ЭЛЬ
COORS ORIGINAL
WELLINGTON CRAFT MIXER
WATERLOO CRAFT LAGER
GRANVILLE BREWERS CHOICE CHOICE SUMMER
BELGIAN MOON MANGO WHEAT
CREEMORE BOUNDLESS IPAILLE
GRANWERLESS
GRANWER
GRANWER
GRANWEED
GRANWER
GRANVILLE WEST COAST IPA
HEINEKEN 0 0
GRANVILLE LIONS SUMMER ALE
GRANVILLE ENGLISH BAY PALE ALE
GRANVILLE LIONS WINTER ALE
COORS SLICE ORANGE
MOLSON FIRESIDE
GREAT LAKES POMPOUS ASS ENGLISH ALE
CANUCK PALE ALE
STACK IMPACT ALTBIER
FOUR FATHERS NATERON PILDON
FOUR FATHERS NATERON PILON 900 PILON
FOUR FATHERS NATERON S
RIVERHEAD BREWING TROPICAL IPA
SLEEMAN FALL SELECTIONS
SLEEMAN RAILSIDE ALE
EPHEMERE POMME
SLEEMAN ROUSSE DARK
ПРУЖИНЫ OKEMRAIGAN
SLEEMAN
SLEEMAN
SLEEMAN 9025
OLD MILWAUKEE ICE
PABST BLUE RIBBON 5 9
RED BULL DOMESTIC
OLD MILWAUKEE
OLD MILWAUKEE LIGHT
PABST BLUE RIBBON
PABST BLUE RIBBON
SLEEMAN HONEY BROWN LAGER
OKANAGAN SPRING PALE ALE
SLEEMAN CLEAR 2 0
SLEEMAN INDIA PALE ALE
OKANAGAN SPRING 1516
SLEEMAN LIGHT
UNIBROUE
ОБЩЕСТВЕННЫЙ HOUSE ALE
PUBLICAN HIGH NOON
BLACK CREEK PORTER
KAWARTHA МАЛИНОВАЯ ПШЕНИЦА
THE COLLINGWOOD BREWERY ROCKWELL PILSNER
THE COLLINGWOOD BREWERY 3 KINGPOST ESBONLLING
THE COLLINGWOOD BREWERY
BEER DEVIL IPA
PHILLIPS BLUE BUCK ALE
PHILLIPS ELECTRIC UNICORN WHITE IPA
NIAGARA PREMIUM LAGER
PHILLIPS TIGER STARIUM LAGER
PHILLIPS TIGER STARLLECTIVE SHARKTELLECTS
BROADHEAD AMBER ALE
COLLECTIVE ART RANSACK THE UNIVERSE
BIG RELEAD TANGERINE IPA
BIG RIG RELEASE BLACK IPA RELEASE THE HOUNDS
BIG RIG PREMIUM
BROADHATION BLACK
БОЛЬШОЙ RIG CANADIAN AMBER
BEAR RUNNER BLONDE ALE
SPEARHEAD HAWAIIAN PALE ALE
BIG RIG RUNNER ALPHA BOMB IPA
1792 АНГЛИЙСКИЙ ALE
МАХОВИК BLONDE
SPEARHEAD SEARCH DIESEL
SPEARHEAD SAMLE
ЗУБЧАТЫЙ ЗУБЧИК
ЗУБЧАТЫЙ ЗУБЧИК
ЗУБЧАТЫЙ ЗУБЧАТЫЙ ЗУБ
OLD TOMORROW CANADIAN PALE ALE
OLD TOMORROW EVERYTHINGS PEACHY ALE
LONGSLICE LOOSE LIPS LAGER
HOPSTA LA VISTA IPA
ACE HILL PILSNER
ACE HILL HILL HILL
ACE HILL HILL
ACE HILL
ACE HILL HILL
KICHESIPPI 1855
Bobcaygeon DOCKSIDE ALE
KICHESIPPI HELLER HighWater
KICHESIPPI STONY Понедельник МПА
Спящий Гигант СЕВЕРНЫЙ ЛЕСОЗАГОТОВИТЕЛИ
Спящий Гигант ЧЕРЕП ROCK STOUT
Спящий Гигант 360 Pale Ale
Спящий Гигант MR CANOEHEAD
СПЯЩИЙ ГИГАНТ БИВЕР ДУ CK SESSION INDIA PALE ALE
REFINED FOOL POUCH ENVY AUSTRALIAN
SMITHAVENS KELLERBIER
SMITHAVENS TASTER PACK
FORKED RIVER INTERSTELLAR IPA
FORKED RIVER CAPITAL
WALKERVILLE GERONIMO IPA
WALKERVILLE EASY STOUT
WALKERVILLE PURITY PILSENER
FARMERS DAUGHTER BLONDE ALE
WHISTLING PADDLER
WHITWATER ASTROLABE SESSION IPA
MACLEANS FARMHOUSE BLONDE
LEGION LAGER
MIDNIGHT STOUT OATMEAL MILK STOUT
MACLEANS PALE ALE
Class V IPA
LAKE OF BAYS SARESOIN
LAKE PALE HOUSLE
LAKE HOUSLE OF BAYS
LAKE OF BAYS STARBOARD IPA
LAKE OF BAYS SWITCHBACK PILSNER
HOCKLEY DARK ALE
HOCKLEY AMBER ALE
HOCKLEY CLASSIC LAGER
HOCKLEY TASTER PACK
NICKEL BROOK CAUSIGA
NICKEL BROOK LOST IN ORBIT SESSION IPA
КОЛЛЕКТИВНОЕ ИСКУССТВО ЖИЗНЬ В ОБЛАКАХ
КОЛЛЕКТИВНОЕ ИСКУССТВО RHYME AND REASON
КОЛЛЕКТИВНОЕ ИСКУССТВО AUDIO VISUAL LAGER
COLLECTIVE ART OF LAGER
COLLECTIVE OF ARTS КОЛЛЕКТИВНОЕ ИСКУССТВО JAM UP THE MASH
STONEHAMMER DARK ALE
STONEHAMMER PALE ALE
STONEHAMMER LIGHT
MUSKOKA CREAM ALE
STONEHAMMER PILSNER
MUSKOKA MUSKA
MUSKOED
MUSKOED
MUSKOED
MUSKA
MUSKAED
MUSKOED
MUSKAED
MUSKOED
MUSKAED
MUSKAED
MUSKAED
MUSKA
MUSKA
MUSK OKA CRAFT LAGER
MUSKOKA WINTER SURVIVAL PACK
MUSKOKA VENTURE OFF THE BEATEN PACK
TRUE NORTH CREAM ALE
DOUBLE DROOLING DOG BLACK IPA
TRUE NORTH INUKSHUK IPA
MUSKOKA VENTURE
BEAGER
MAGNOTTA BREWERY, 3 НИТИ ПОРТЕР
JAMES READY 5 5
MOOSEHEAD GRAPEFRUIT RADLER
HOP CITY POLLY PILS
MOOSEHEAD PALE ALE
HOP CITY 8TH SIN BLACK24 LAGER25 CITY
MOOSEHEAD LAGER
CRACKED CANOE
JAMES READY ICE 6 0
JAMES READY LIGHT
HOP CITY COMMUTER SESSION IPA
ALPINE LAGER
ERDINGER
ERDINGER
REDLINE CHECK ENGINE
СЦЕПЛЕНИЕ AMERICAN PALE ALE
MILLENNIUM BUZZ HEMP BEER
STONEWALL LIGHT
SAINT ANDRE
ПОД САКУРОЙ ВИШНЕВОЙ ЦВЕТ ЛАГЕР
ПРОТИВ ЗЕРНОВОГО ЗОЛОТОГО ЛАГЕРА
LUNATIC FRIDGE
SHOCK TOP БЕЛЬГИЙСКИЙ БЕЛЫЙ
BUDWEISER SHOT LABATT
LOWENBRAU
GOOSE ISLAND IPA
BUD LIGHT APPLE
LOWENBRAU RADLER
BLUE ICE
LOWENBRAU RADLER
GOOSE ISLAND HONKERS ALE
LAKEPORT HONEY LAGER
LAKEPORT RED
LAKEPORT PILSENER
LAKEPORT LIGHT
STEELER
LAKEPORT ICE
BRAVA
BRAVA LIGHT
БАД СМЕСИТЕЛЬ LIGHT SUMMER
BRAVA 5 5
GOOSE ISLAND MIDWAY ISA
SPATEN
CRUISER ALL DAY PALE ALE
BUD LIGHT ORANGE
AMSTERDAM SPACE INVADER IPA
BUDWEISER
AMSTERDAM FRACTURE IMPERIAL IPA
AMSTERDAM NATURAL BLONDE
AMSTERDAM 3SPEED LAGER
AMSTERDAM BIG WHEEL
AMSTERDAM PALE RIDER
COWBELL ABSENT PARTRAFT
DESIGNATBELL
DAKEBELL
DESCRIPTION
DESCRIPTION
DESIGN25 причащается БЕЛОКУРЫЕ
Vimy КРАСНОГО ALE
Vimy кремового ALE
АВА ERB 1857 Kölsch ТИПА ALE
АВА Еврорадио ДАС SPRITZHAUS Hefeweizen
ПОТЕРЯННОЙ КРАФТ REVIVALE ПРЕМИУМА лагер ALE
HENDERSON ЛУЧШЕГО AMBER ALE
HENDERSON ПИВОВАРЕНИЯ ПИРСОНА EXPRESS МП
HENDERSON FOOD TRUCK ALE
CALEDON HILL PREMIUM LAGER
CALEDON HILLS DEADLY DARK
BROAD REACH NOR EASTER IPA
NORTH COUNTRY KELLERBIER
BOSHKUNG 35AND118 CREAM ALE
ANDERSON AMBER ALE
AND
LAMBER ALE
WAYNERS GRETZKY
И
WAYNERS GRETZKY
Хмель и грабители GRAPEFRUIT IPA
Хмель и грабители PINEAPPLE IPA
DOUBLE TROUBLE PECAN PIE PORTER
EAST HAMILTON LAGER GERMAN STYLE PILSNER
CLIFFORD BREWUNING DELLS
CLIFFORD BREWUNING DEVILS
KINGSVILLE HEFEWEIZEN
EL CAMINO CERVEZA
NEW LIMBURG BELGIAN BLONDE
NEW LIMBURG WIT BELGIAN STYLE ALE
SURPRISE SOUR BELGIAN STYLE BEOCKING
KINGSVILLE STYLE LIGHTING
KINGSVILLE STYLE
KINGSVILLE C ZECH ТИП LAGER
Haliburton КОФЕ PORTER
Haliburton BLUELINE БЕЛОКУРОГО ALE
РАЗДЕВАЛКА LAGER
HESPELER ДЕРЕВНЯ МП
ТРЕЗВОЙ ПЛОТНИК БЕЗАЛКОГОЛЬНАЯ БЕЛЫЕ
ТРЕЗВОЙ ПЛОТНИК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ МП
КАНАДСКОГО НАСЛЕДИЕ ЗОЛОТА ПИЛСНЕР
GOODLOT УСАДЬБЫ ALE
SIDE LAUNCH WHEAT
SIDE LAUNCH NORTHBOUND LAGER
RAILWAY CITY BREWING DEAD ELEPHANT IPA
MAPLE SPORTS ALE
RAILWAY CITY BREWING IRON SPIKE COPPER
SAULTER STREET BREET
YUZU PALE ALE
8 TRACK IPA
5 ЛЕСТНИЦЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМА СЛАДКИЙ ДОМ
LANDLOCKED INDIA PALE ALE
5 ЛЕГКИХ ВОДОВ В ВАШЕМ ЛИЦЕ IPA
ROGER THAT EXTROGA CALES
ROGER THAT EXTRAST PALE 900 PALE IPA
CALABOGIES BROWN COW NITRO STOU T
CALABOGIE PORTAGE PILSNER
SAWDUST CITY GOLDEN BEACH SESSION IPA
DEADLINE PREMIUM BLONDE LAGER
SAWDUSTCITY LITTLE NORWAY
GROLSCH NON ALCOHOLIC SOURCE
GROLSCH NON ALCOHOLIC SOFT RADLER 0 0 025 0 0SCH NON ALCOHOLIC SOFTWARE NORWAY 0 025 0 0SCH NON ALCOHOLIC SOFTWARE NORWAY 0 0 0SCH NON ALCOHOLIC SOFT RADLER 0 025
HOMETOWN SOUTHERN LIGHT
OTONABEE RIVER LAGER
HOMETOWN HAZY SUSAN IPA
OTONABEE RIVER IMPERIAL DOUBLE IPA
BEAUS FULL TIME IPA
BEAUS GOOD TIME LAGER
BEAUS RADLER
BEAUS TOM GREEN BEER
SPLIT RAIL AMBER ALE
MANITOULIN GOLD
TOWN BREWERY КВАДРАТНЫЕ КОЛЕСА HAZY IPA
POWERHOUSE HOMECOMING AMERICAN BACK LOWING
BACKHOUSE HOMECOMING AMERICAN 25 PALELINE
BACKHOUSE HOMECOMING AMERICAN25 PALELINE
BACKHOUSE HOMECOMING AMERICAN25 PALELINE
PALELINE
PALELINE
CLIFF TOP PALE ALE
FARMSTAND LAGER
BEYOND THE PALE PINK FUZZ
BEYOND THE PALE CLEAN CUT
MASCOT PILSNER
BENCH BALLS FALLS SESSION IPA
BENCH BALLS FALLS SESSION IPOR JORDAN
BENCH BREWING LINCOLN LAGER
вне лона АРОМАТЕРАПИЯ
UNIBROUE WINTER COLLECTION
Moosehead Пивоваренная WINTER GIFT ПАК
Rodenbach CLASSIC
PAULANER HELL Munchner LAGER
ПАР СВИСТОК PILSNER CAN CRUSHER
RUSSELL SCHNAPSIDEE НЕМЕЦКИЙ PILSNER
RUSSELL CRAFT CRUSHER MIX PACK
SAWDUST EVERYDAY MAGIC HAZY IPA
SAWDUST LONE PINE WEST COAST IPA
MVP BREWING PREMIUM LAGER
HERITAGE HOPSE PERTH COUNTY
EVERGREEN MAIDEN VOYAGE
EVERGREEN TRUE NORTH CERVEZA
BEAUS FALL WINTER MIX PACK
MILL STREET ESSENTIAL FALL WINTER MIX
NAUGHTY OTER NOR24 CITY
KAISERDOM PILSENER
STONEHOOKER BREWING CHILL PILS CZECH STYLE PILSNER
MACKINNON 8 MAN ENGLISH PALE ALE
STIEGL ALPINE PACK
MSCUE PACK
MSCUT25 RESTIEGL ALPINE PACK
MSCUT25 ROSE
MSCUT25 PACK
MSCUT 25 EURO PILSNER
WATERLOO MAPLE SPICED PECAN OLD ALE
NITA MIDNIGHT GRIST MIXED PACK
BRUGSE ZOT BLOND
BLACKLIST BLACK GERMAN LAGER
PERTH CRANDEMONIUM CRANBERRY RADLER
SPEARHEAD MOROCCAN BROWN ALE
LAKE OF BAYS FOGHORN JUICY IPA
LEFT FIELD ICE COLD BEER 90 025
LEGEND 7 GATHERING OF LEGENDS MIXER PACK
THIS ONE CALIFORNIA COMMON
FLYING MONKEYS THE MUTANTS ARE REVOLTING CRUSHABLE IPA
KENSINGTON ANOTHER HAZY BEER
GRAND RIVER GRAND AVENUE JUICY IPA
ARIA PORTER
ARIA IPA
ARIA LAGER
WOODHOUSE LAGER
BERRY WHITE RASPBERRY WHEAT

Login to Your Account
Забыли пароль? Авторизоваться Завести аккаунт
Куин / Лесли — 0. 5 км Закрывается в 21:00
Текущий магазин ×
Куин / Лесли — 0,5 км 1285 Queen St E НАПРАВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯ ХРАНИТЬ

- Профиль
- История заказов
- Выйти

Авторизоваться
Войдите в свою учетную запись

Рецепт салата из сырой свеклы | Продовольственная сеть

Смотреть все сезоны
Расписание ТВ
Видео
Магазин
Лотереи
Журнал
Блог
Показывает от А до Я
Повара от А до Я
Информационные бюллетени
Рестораны

Рецепты

Holiday Central
Легкое удобное питание
Здоровый
Семейные ужины
Наши лучшие рецепты

Посмотреть все рецепты Рецепт дня .

Рецепты блюд царский России

Салатик к пиву: Салат к пиву — 198 рецептов: Салаты