Творог сгущенка желатин: Творожный десерт — Со Вкусом | Старорусская кухня 18, 19, начала 20 века | Рецепты блюд русской кухни времен Российской империи

Содержание

Торт желатин, сгущенка, творог и сметана без выпечки рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Как сделать торт с желатином и сгущенкой без выпечки? Для приготовления вкусного творожно-сметанного торта подготавливаем необходимые продукты.

Шаг 2:

Высыпаем в миску сорок граммов желатина, после чего выливаем в нее двести миллилитров молока комнатной температуры и хорошо перемешиваем, затем отставляем для набухания на тридцать минут.

Шаг 3:

Выкладываем в глубокую миску четыреста граммов сметаны, после чего добавляем в нее одну чайную ложку ванильного сахара и перемешиваем, затем добавляем в миску четыреста граммов сгущенного молока.

Шаг 4:

Перемешиваем миксером все ингредиенты в миске до однородной массы.

Шаг 5:

Выкладываем в миску шестьсот граммов творога, после чего добавляем в нее четыре столовые ложки сметанной смеси.

Шаг 6:

Перетираем творог блендером до однородной творожной массы.

Шаг 7:

Выливаем сметанную смесь в миску с творожной массой и хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Шаг 8:

Выкладываем хорошо набухший желатин в сотейник.

Шаг 9:

Ставим сотейник на плиту и перемешивая разогреваем его на среднем огне плиты до полного растворения, после чего даем желатину немного остыть.

Шаг 10:

Выкладываем в сотейник одну полную столовую ложку творожной массы и хорошо перемешиваем.

Шаг 11:

Выливаем желатиновую массу из сотейника в миску с творожной и перемешиваем ложкой.

Шаг 12:

Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске миксером до однородной массы.

Шаг 13:

Половину приготовленной творожной массы выкладываем в подходящую форму и распределяем ее равномерным слоем.

Шаг 14:

Выкладываем сверху слоя из творожной массы три столовые ложки шоколадных кукурузных шариков.

Шаг 15:

Равномерно распределяем шоколадные шарики по форме.

Шаг 16:

Выкладываем в миску с творожной массой половину плитки разломанного на кусочки шоколада и хорошо перемешиваем.

Шаг 17:

Творожную массу с шоколадом выкладываем в форму сверху шоколадных шариков и распределяем равномерным слоем.

Шаг 18:

Для удобства ставим силиконовую форму в подходящую чашку.

Шаг 19:

Прикрываем форму с тортом сверху целлофаном и ставим в холодильник на тридцать-сорок минут.

Шаг 20:

По истечении сорока минут достаем торт из холодильника и аккуратно снимаем форму, затем украшаем его сверху по своему желанию и вкусу.

Шаг 21:

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!

Творожный десерт «Дуэт» с фото

Десерт с рисунком

Творожный десерт «Дуэт» — яркий пример того, как приготовление блюда может стать основой для творчества. В этом рецепте мы соединяем кулинарию и… рисование.

Десерт получается праздничным, его смело можно готовить к приходу гостей. А если проявить достаточно фантазии, то каждому гостю достанется своя «картинка» и можно будет посоревноваться, у кого интереснее. К тому же этот десерт полезен, ведь основной ингредиент — творог — природный источник кальция.

Как приготовить «Творожный десерт «Дуэт»» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить этот десерт, нам необходимы: творог желательно домашний, но не слишком сухой, сметана (можно взять самой низкой жирности, если вы на диете), сгущёнка, сахар, пакетик ванильного сахара и пакетик желатина, немного какао в порошке.

Шаг 2 Ссылка

Желатин заливаем очень тёплой кипячёной водой и оставляем минут на 15, чтобы он набух и полностью растворился. Если желатин не растворился, его можно немного подогреть на минимальном огне, постоянно помешивая, но ни в коем случае не кипятить.

Как правильно растворить желатин

Шаг 3 Ссылка

Пока желатин набухает, не теряем времени. В кастрюле с высокими бортами смешиваем творог, сметану, сгущёнку, сахар обычный и ванильный.

Шаг 4 Ссылка

Ингредиенты в кастрюле взбиваем блендером до получения однородной массы.

Шаг 5 Ссылка

В полученную массу вливаем растворенный желатин и ещё раз взбиваем блендером. В результате должна получится смесь консистенции жидкой сметаны.

Шаг 6 Ссылка

Половину смеси отливаем в отдельную посуду и оставляем, она уже готова. К оставшейся добавляем какао порошок.

Шаг 7 Ссылка

Взбиваем блендером смесь с какао.

Шаг 8 Ссылка

А теперь готовим наш «холст для рисования». В круглую небольшую посудину наливаем сначала 2 столовые ложки белой смеси, затем ровно посередине наливаем 2 столовые ложки смеси с какао.

Шаг 9 Ссылка

Продолжаем поочередно наливать по 2 столовых ложки белой и коричневой смеси, пока посудина не будет заполнена. Наливать стараемся строго по центру, чтобы получались цветные кольца.

Шаг 10 Ссылка

Начинается самое интересное — фантазируем и рисуем! Классический вариант рисунка делается так: с помощью зубочистки проводим линии от центра к краям десерта, как показано на фото стрелками. Таким образом получается рисунок с лучами.

Шаг 11 Ссылка

Между нарисованных лучей рисуем линии в противоположную сторону, то есть от края десерта к центру.

Шаг 12 Ссылка

По центру десерта ставим контрастную точку и отправляем застывать в холодильник минимум на 2 часа.

Торт из творога сгущенки и желатина. Торт на скорую руку. Творожный Тирамису без выпечки от Ирины Хлебниковой

Торт из печенья — это быстро, просто и недорого! Готовится без выпечки. Не нужно даже разогревать духовку, ведь собирается десерт из готового печенья, которое просто промазывается кремом, отлично пропитывается и заменяет собой классические коржи.

Для того чтобы приготовить торт, понадобится самое простое печенье типа «Юбилейное» или «Сахарное», без наполнителей и глазури. Оно легко размокает и становится очень мягким, впитывая крем. Для прослойки очень хорошо подходит творог и сметана. Крем на их основе получается нежным, отлично дополняет вкус печенья. Чтобы он лучше застыл, предлагаю добавить немного желатина.

Обязательно дайте торту без выпечки из печенья с творогом и желатином настояться. Рекомендую приготовить его с вечера и отправить на полку холодильника на всю ночь — за 8-10 часов «коржи» из печенья великолепно пропитаются, будут легко резаться вилкой, получатся наинежнейшими. Но если вы торопитесь, и гости уже на пороге, то дополнительно пропитайте печенье молоком или какао, тогда ждать придется гораздо меньше, примерно 2-3 часа, пока крем окончательно застынет.

Вы можете бесконечно экспериментировать с наполнителями. Если любите фрукты, добавьте бананы или персики. Хотите усилить присутствие шоколада? Полейте торт глазурью и посыпьте орешками. Главное, чтобы выбранные продукты гармонировали с творожно-сметанным кремом.

Общее время приготовления: 10 минут + 8 часов на застывание

Ингредиенты

творог 400 г
20% сметана 200 г
сахар 100 г
желатин 1 ст. л.
кипяченая вода 50 мл
печенье сахарное шоколадное 18-24 шт.
арахис или изюм в шоколаде для украшения

Как приготовить торт из печенья с творогом и желатином

Первым делом нужно приготовить крем. Для этого я соединила в глубокой миске творог, сметану и сахар. И пробила все вместе до однородности при помощи погружного блендера. Если специальной техники у вас нет, то перетрите творог через сито, чтобы не было крупинок.
После взбивания блендером получился нежный и однородный крем. Он достаточно жидкий. Чтобы загустить, нужно добавить желатин. Я развела 1 столовую ложку желатинового порошка в теплой кипяченой воде, дала набухнуть и прогрела в микроволновой печи (не кипятить!). Теплый, но не горячий желатин процедила через сито и влила в крем тонкой струйкой, взбивая блендером. Крем для торта из печенья готов!

Осталось собрать торт. Понадобится форма с бортиками, желательно прямоугольная или квадратная. Чтобы было легче вынуть готовый торт, дно и стенки я выстелила пищевой пленкой. На дно выложила первый слой печенья. В мою форму уместилось 6 штук (при желании можно сделать торт больше, из 8 печений в каждом слое, крема будет достаточно).
Сверху печенье покрыла кремом — примерно 1/3 часть. Распределила его лопаткой.
Затем снова выложила печенье. И повторила слои, пока не закончились продукты. Всего у меня получилось 3 слоя. Сверху присыпала крошками. Отправила форму в холодильник на ночь, чтобы крем полностью застыл и все «коржи» пропитались.

Десерт очень легко вынимается из формы. При желании его можно дополнительно украсить, к примеру, изюмом в шоколаде или орешками.

Торт без выпечки из печенья с творогом очень вкусный, легкий и освежающий. Нарезаем на порции и угощаемся! Приятного чаепития!

Десерт для праздничного стола необязательно должен быть испечен в духовой камере и состоять из дорогостоящих и экзотических продуктов. Не утратить имидж гостеприимной хозяйки, когда гости уже на пороге, поможет торт без выпечки из печенья и творога с желатином.

Это великолепная альтернатива классической выпечке, которая понравится всем любителям домашних сладостей без исключения. Вариантов приготовления подобных десертов на скорую руку множество. Однако наиболее нежными получаются изделия с желатином.

Преимуществ творожно-желейный торт имеет множество.

Во-первых, тесто не замешивается, духовка не разогревается и определенная температура в ней не поддерживается.
Во-вторых, сладость приготовится всего за час и из доступных бюджетных продуктов.
В-третьих, можно самостоятельно регулировать калорийность и сладость изделия.

Не рекомендую приобретать дорогое печенье, как «Орео». Его можно съесть в самостоятельном виде с чашечкой кофе. Для простого рецепта творожного торта без выпечки применяйте любое дешевое печенье: крекеры, галетное, «Юбилейное», «Топленое молоко» и т.д.

Результат все равно будет потрясающе вкусный. Кроме этого с данным кондитерским блюдом можно экспериментировать. К примеру, в творог добавить порошок какао, к крошке печенья – дробленые орехи, а верхний слой делать из любых других фруктов или соков.

Ингредиенты:

Любое печенье – 300 гр. (можно ассорти).

Сливочное масло – 100 гр.
Творог – 300 гр.
Сметана – 200 мл.
Желатин – 35 гр.
Сахар – по вкусу.
Вишни – 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье поломайте кусочками и опустите в измельчитель.

Перебейте его до состояния крошки. Для этих целей можно использовать еще мясорубку или поместить печенье в пакет и подробить его скалкой.

Кусочки сливочного масла поместите в миску.

Растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, но не доводите его до кипения.

Если вы хотите приготовить вкусный десерт, но нет желания стоять у духовки, тогда наши рецепты творожного торта без выпечки с желатином станут истинной находкой. Для приготовления потребуется минимум продуктов и немного усилий.

Прежде, чем начинать готовить вкусный десерт, стоит знать, что, как правило, он относится к числу «перевертышей», то есть к тем блюдам, начинать готовить которые нужно с верхнего слоя. После застывания торт очень осторожно переворачивается, и верх становится низом.

Рецепт фруктового торта с творогом и печеньем

Вам потребуется:

Творог предпочтительной жирности – полкилограмма
Сметана (жирность на ваше усмотрение) – пол-литра
Желатин – 40 г
Банан – 2 шт.
Киви – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – половина
Ананас (консервы) – 1 банка
Желе с ароматом апельсина – 1 упаковка
Печенье – 100 г
Сахар – 5 ст. л.
Сахар ванильный – 10 г.

Приготовление:

Если у вас есть силиконовая форма, тогда она будет наиболее удобной для транспортировки творожного торта с желатином в холодильник. Если же ее нет, тогда сгодится обычная коробка из-под торта.

Весь процесс приготовления состоит из пяти основных этапов.

Этап первый – апельсиновый слой торта

Разведите желе, как указано в инструкции. Хорошо перемешайте, дабы избавиться от крупинок.
Нарежьте апельсин кружками, срежьте с него кожуру. Оставьте несколько кусочков, они пригодятся позже.
Полученные круги порежьте напополам и выложите на самое дно формы. Залейте сделанным желе и уберите состав в холод.

Пока застывает основа торта, разведите желатин, залив его 100 мл воды.

Этап второй – фрукты

На данном этапе нужно подготовить все необходимые фрукты, тщательно вымыть их и высушить.

Почистьте киви, удалив шкурку, разрежьте пополам, лучше делать это вдоль. Каждую полученную половинку порежьте еще пополам и разрежьте поперечными кусочками. Сложите подготовленное киви в кастрюлю, засыпьте 3 ст. л. сахара, выдавите сок лимона и залейте в кастрюлю с киви. На слабом огне грейте смесь до тех пор, пока сахар растает полностью, а киви отдаст свой сок. Кипятить не нужно. Снимайте с огня, пусть остывает.

Бананы мы также нарезаем кружками, толщина может быть произвольной, но не слишком толстой.

С ананасов слейте жидкость. Кстати, ананасы правильнее брать не кусочками, а кольцами, они будут аппетитнее выглядеть в составе торта.

Отложенный апельсин нарежьте мелкими кусочками. Фрукты готовы.

Этап третий – подготовка творожной массы

Переложите в кастрюлю весь творог, сметану, сахар и ванилин. Блендером очень тщательно все перемешайте.
Замоченный ранее желатин поместите в кастрюлю, влейте 70 мл воды и поставьте на небольшой огонь, чтобы желатин растворился до прозрачности. Вливайте его в творог и снова погружным блендером перемешайте. Смесь должна быть жидкой.

Теперь перекладываем в творожную массу все те фрукты, которые вы подготовили и очень осторожно перемешиваем, чтобы фрукты разошлись по всей массе.

Этап четвертый – подготовка печенья

Слой из печенья нужно укладывать вверху, после застывания торта он будет нижним, а значит, позволит дополнить желейный состав десерта. Печенье, лучше песочное, наломайте, переместите для переработки блендером. Должна получиться крошка.

Этап пятый – создание торта

Достаньте из холодильника уже застывший апельсиновый слой, влейте в него творожную смесь и сверху очень осторожно засыпьте печеньем, разровняйте, немного прижимая.

Уберите торт в холод на всю ночь. Утром переверните форму и извлеките десерт на блюдо. Украшать торт не нужно, он и так будет достаточно красивым и ярким.

Совет: чтобы крошка из печенья лучше сцепилась, нужно растопить около 70 г сливочного масла и смочить в нем печенье.

Творожный торт с желатином и сгущенным молоком

Вам потребуется:

Творог (средней жирности) – 500 г
Сгущенное молоко (можно домашнее) – 1 банка
Молоко – 70 г (можно заменить водой)
Печенье рассыпчатое – 200 г
Желатин в гранулах – 10 г
Сливочное масло – 100 г
Соус из ягод для украшения

Приготовление:

Для начала займитесь желатином, его нужно настоять в молоке либо воде в течение 10 минут в небольшой чашке.

Тем временем займитесь приготовлением крошки из печенья, перемолов ее блендером или пропустив через мясорубку.

Масло стоит растопить, влить в перетертое печенье, смешать. Масло нужно, чтобы скрепить печенье. Крошку, вымешанную в масле, поместите в форму для выпечки, предварительно застеленную бумагой. Правильнее печенье утрамбовывать, чтобы основа торта без выпечки была плотной.

В объемную посуду набрать горячую воду, но не кипяток и поставить желатин в чашке для растворения. При этом постоянно его мешайте.

В творог переложите сгущенку, мешайте и добавьте тонкой струей готовый желатин. Взбейте.

Поверх крошки из печенья выложите полученную массу из творога, разровняйте. Закройте форму пленкой и уберите в холодильник. Торт должен постоять минимум 5 часов.

Перед подачей полейте десерт соусом из любимых ягод.

Совет: чтобы торт было легче вынуть из формы, его стоит немного подогреть. Для этого подойдет обычный фен, горячим воздухом стоит поводить по бокам и дну формы.

Творожно-сметанный торт без выпечки с зефиром

Вам потребуется:

Творог (лучше домашний) – 350 г
Сметана (20% жирности) – 350 г
Желатин – 50 г
Зефир одного цвета – 500 г
Киви – 4 шт.
Сахар – 1 стакан
Сахар ванильный (можно заменить несколькими каплями концентрата ванилина) – 10 г
Кокосовая стружка для посыпки

Приготовление:

Удобнее всего использовать разъемную форму. Разделите зефир пополам, если вы приобрели двойную сладость, и максимально плотно уложите его в форму.

Очистьте киви, порежьте кружками, разместите между зефиром.

Разведите желатин по указанию на упаковке, дайте настояться 15 минут, далее растворите на водяной бане.
Блендером смешайте творог и сахар, добавьте сметану, ванилин и влейте готовый желатин. Данную массу вылейте в зефир с киви.

Творожно-сметанный торт с желатином обязательно должен постоять ночь в холодильнике. Если вы достанете его раньше, есть вероятность испортить десерт.

Утром, достав торт из холодильника, проведите ножом по краю формы, чтобы отделить бока лакомства, если они прилипли. Снимите края формы и оставьте торт на дне, не советуем его вынимать, так как дело это кропотливое, ведь тортик может распасться.

Сверху посыпьте кокосовой стружкой и ставьте чайник.

Совет: зефир для приготовления угощения лучше брать одного цвета, тогда при разрезании он будет иметь более аппетитный вид.

Ягодный тортик с творогом и овсяным печеньем

Вам потребуется:

Печенье овсяное – 350-400 г
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное – 100 г
Желатин – 30 г
Творог – 500 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сметана – 300 г
Малина (либо любая другая ягода) – 400 г

Приготовление:

Начинать готовить торт правильнее с разведения желатина, так как ему потребуется время, чтобы раствориться. Если вы берете быстрорастворимый желатин, тогда залейте его горячей водой (около 70 градусов), помешайте, дайте постоять 15 минут и если остались крупинки, процедите, чтобы они не попали в торт. Остудите.

Тем временем измельчите овсяное печенье. Можно использовать блендер, а можно пропустить через мясорубку. Печенье послужит нам коржом.

Масло растопите до состояния текучести и влейте в крошку с печенья, перемешайте.

Разъемную форму правильнее устелить пергаментной бумагой, это позволит без усилий извлечь торт. На бумагу выложите овсяную крошку, разровняйте, утрамбуйте и поставьте в морозильную камеру на 10 минут, чтобы масло застыло.

Переходим к приготовлению крема на основе творога. Для этого блендером взбиваем творог со сметаной и сахаром (обычным и ванильным), добавляем малину, не всю, здесь нам нужно 100 грамм ягод.

Совет: если творог имеет влажную консистенцию, тогда сметаны требуется взять меньше указанного количества.

Не останавливая взбивание, влейте остывший желатин и еще немного помешайте.

Половину получившегося творожного крема вылейте на крошку из овсяного печенья. Сверху положите еще 100 г малины, залейте оставшимся кремом. Убираем в морозильную камеру не менее, чем на полчаса.

Украшением торта будет малиновое желе. И пока торт застывает, мы приготовим компот. На 350 мл воды выкладываем еще 100 г малины, всыпаем 2 ст. л. сахара, кипятим в течение 10 минут. Отключаем и даем остыть.

Берем 50 мл горячей воды, всыпаем 10 г желатина, перемешиваем и охлаждаем.

Компот следует процедить и влить в него получившийся желатин, постоянно помешивая.

На торт осторожно выложите оставшиеся 100 г малины и сверху залейте половиной от получившегося малинового желе. Следите, чтобы ягоды не поплыли. Уберите десерт в морозильник на 15 минут.

Выньте торт и вылейте сверху остаток желе, после чего поставьте торт в холодильник на 3-5 часов, пока он полностью не застынет. В идеале, десерт должен постоять на холоде ночь. Более подробно как готовится подобный десерт, можно посмотреть в пошаговом фото-рецепте .

Творожный торт без выпечки с желатином и готовыми коржами

Продукты:

Песочные готовые коржи – 2 штуки;
Творог – 250 граммов;
Сгущенка (можно варенку) – 1 банка;
Персики консервированные – 1 банка;
Желатин – 10 г.

Как сделать:

С консервированных фруктов сольем сироп и зальем им желатин. Когда последний настоится означенное на упаковке время, прогреем его на плите не доводя до кипения.

Персики нарежем на кусочки.

Творог и сгущенку взобьем блендером. Не прекращая взбивания, введем тонкой струйкой сироп с желатином. Доложим персики и аккуратно перемешаем.

В форму положим покупной песочный корж, зальем творожной массой, прикроем вторым коржиком. Дадим десерту настояться в холодильнике не менее 5 часов, после чего ножом проведем по краям формы, дабы облегчить извлечение тортика. Вынем торт и нарежем на произвольные куски.

Как видите, вариантов приготовления простых, но очень вкусных творожных тортов без выпечки с желатином достаточно. Поэтому можно чаще радовать себя вкусностями. Ну, а если вы не боитесь заняться выпечкой и вам вполне позволяет время, рекомендуем вам приготовить умопомрачительный .

Приятного вам аппетита и сладкой жизни!

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.

От этих тортов ваши гости будут в восторге! сайт уверен: испортить их не получится, даже если очень постараться.

Шоколадно-банановый торт

Вам понадобятся:

Для основы:

100–200 г печенья
50–100 г сливочного масла

Для начинки:

2–3 банана
400 мл сметаны или натурального йогурта
100 мл молока
6 ст. л. сахарного песка
3 ст. л. какао или 80–100 г темного шоколада
10 г желатина

Приготовление:

Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчить его в крошку.

Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать. Выложить массу на дно разъемной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.

В кастрюлю налить молоко, добавить сахарный песок, набухший желатин и какао. Нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятить. Снять с плиты.

Добавить сметану или натуральный йогурт. Перемешать.
Бананы очистить от кожуры, разрезать пополам и выложить на основу. Аккуратно, не спеша залить сверху шоколадной массой.
Убрать в холодильник минимум на 3 часа для застывания.

Фруктово-ягодный торт

Вам понадобятся:

300 г бисквита
0,5 л. сметаны
1 стакан сахара
3 ст. л. желатина
ягоды и фрукты (клубника, бананы, киви и т. д.)

Приготовление:

Поломать корж на кусочки, отложить.
Желатин залить 1/2 стакана холодной воды и оставить на полчаса. Затем воду подогреть, чтобы желатин полностью растворился.

В это время взбить сметану и сахар и, помешивая, постепенно добавить к ним желатиновую смесь. Дно глубокой миски выстелить пищевой пленкой (или пергаментом). Выложить слоями: фрукты / ягоды, затем кусочки бисквита, снова слой ягод / фруктов и т. д.

Затем залить все сметанно-желатиновой смесью, приготовленной ранее. Поставить фруктовый торт на 3–4 часа в холодильник. Аккуратно перевернуть на большую тарелку и подавать.

Творожный чизкейк

Вам понадобятся:

500 г творога
1 банка сгущенного молока
10 г быстрорастворимого желатина
2/3 стакана воды (или молока)
250 г песочного печенья
100 г сливочного масла
ягодный соус для подачи

Приготовление:

Печенье при помощи блендера перемолоть в крошку. Сливочное масло растопить, смешать с печеньем, растереть до однородной крошки. Дно формы для выпечки диаметром 21 см застелить бумагой. Выложить основу для чизкейка, плотно утрамбовывая крошку из печенья по дну и стенкам формы.

Желатин развести в 2/3 стакана воды, оставить на 10 минут. Затем поставить чашку с желатином в горячую воду и, постоянно помешивая, полностью растворить желатин. Творог смешать со сгущенным молоком. В получившуюся творожную массу влить желатин и тщательно взбить все вместе.

Выложить творожную массу на основу из печенья, разровнять. Форму с чизкейком накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа для застывания. При подаче полить ягодным соусом или вареньем.

Клубничный торт из крекеров

Вам понадобятся:

2 кг свежей или замороженной клубники
500 г густых сливок
500 г крекера, лучше квадратного
1 стакан сахара
50 г черного шоколада для украшения
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Клубнику отделить от черешков, перебрать, хорошо промыть проточной водой и оставить в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода. После отложить несколько ягод для украшения торта, а остальные ягоды порезать тонкими ломтиками.

Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром в густой крем. Разделить крекеры на 4 равных части или на несколько частей по размеру блюда, в котором будет готовиться торт.

В блюдо для приготовления клубничного торта выложить первый слой крекеров, покрыть взбитыми сливками, а на них выложить ломтики клубники. Так повторить со всеми слоями. Верхний слой сливок украсить ломтиками клубники и той клубникой, которая осталась для украшения.

Шоколад поломать и растопить в микроволновой печи. Следить за тем, чтобы шоколад не закипел. Затем аккуратно полить готовый клубничный торт из крекеров растопленным шоколадом.

Молочное желе с шоколадом

Вам понадобятся:

750 г молока
150 г шоколада
100 г сахарного песка
30 г желатина
ванилин по вкусу

Приготовление:

Замочить желатин в холодной кипяченой воде в соотношении 1:8 и оставить для набухания на 30–40 минут.

Шоколад натереть на крупной терке и растворить вместе с сахаром в горячем молоке, ввести растворенный желатин, довести до кипения, разлить в формочки и охладить.

Перед подачей формочку с желе опустить на 1–3 секунды в горячую воду, затем накрыть тарелкой и перевернуть, снять формочку. Желе полить сиропом или украсить взбитыми сливками.

Торт без выпечки из сгущенки и творога без выпечки фото рецепт

Самое точное и полное описание: торт без выпечки из сгущенки и творога без выпечки фото рецепт — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Разнообразные оригинальные торты из печенья без выпечки со сгущенкой помогут хозяйке в считанные минуты приготовить вкуснейший, изящно оформленный десерт. Это рецепты из серии «гости на пороге». Любой из них включает в себя доступные и простые ингредиенты.

Торт из печенья без выпечки со сгущенкой на скорую руку

Состав продуктов: 450 г несоленых крекеров, полный стакан невареного сгущенного молока, пара ст. ложек какао, 160 г масла сливочного.

Масло оставляется в тепле, чтобы оно подтаяло.
Далее жир смешивается со сгущенкой и взбивается миксером. 4-5 больших ложек готового крема откладываются в отдельную посуду.
В общую сладкую массу высыпаются крекеры. Они должны быть полностью покрыты кремом. Смесь оставляется на 30-40 минут.
Далее руками формируется тортик и выкладывается на плоскую тарелку.
Сверху конструкция смазывается оставшимся кремом и посыпается какао.

Перед подачей гостям торт без выпечки со сгущенкой и маслом должен настояться в холодильнике всю ночь.

Со сметаной

Состав продуктов: 720 г любого песочного печенья, 1 б. сгущенного молока, 90 г жирного сливочного масла, полстакана густой сметана и столько же сахарного песка, большая ложка какао-порошка.

Очень важно заранее поместить масло в тепло. Оно должно стать мягким, но не жидким. К маслу выливается сгущенка, после чего ингредиенты хорошо взбиваются до появления нежного воздушного крема.
Печенье превращается в мелкую крошку. Делать это можно любым удобным способом. Например, используя пакет и скалку или специальную насадку блендера.
Крем соединяется с получившейся крошкой, формируется корж, который укладывается на плоскую широкую тарелку.
Из сметаны, сахара и какао варится «шоколад». Он готовится на медленном огне 6-7 минут. Получившейся массой щедро поливается основа из третьего шага.

Видео (кликните для воспроизведения).

Готовым тортом из печенья со сгущенкой и сметаной можно сразу же угощать гостей.

Торт «Муравейник»

Состав продуктов: 420 г вареной сгущенки, 580 г сахарного печенья, 180 г масла сливочного, по горсти ядер грецких орехов, манки и светлого кунжута.

Печенье ломается некрупными кусочками.
Размягченное масло взбивается с вареной сгущенкой. Сначала процесс будет идти довольно тяжело, но постепенно масса начнет превращаться в воздушный легкий крем.
Крошка печенья соединяется с массой из второго шага.
Торт выкладывается на тарелку неровной горкой, имитирующей муравейник.
Сверху конструкция украшается оставшимися сыпучими компонентами.

Настоять торт в прохладе 3-4 часа.

С добавлением орехов

Состав продуктов: 620 г сахарного печенья, 1 ст. любых орехов (можно взять ассорти), банка вареной сгущенки, пачка сливочного масла, стакан очень жирных сливок.

Печенье измельчается блендером.
Орехи обжариваются на сухой сковороде и мелко рубятся.
Продукты из предыдущих шагов соединяются.
Для крема взбивается сгущенка и размягченное масло. Далее добавляются сливки, и взбивание повторяется.
Крем выливается к печенью с орехами.
После тщательного перемешивания масса выкладывается в салатницу, застеленную пищевой пленкой, куда хорошо утрамбовывается «тесто».

После ночи в холодильнике останется лишь перевернуть торт на тарелку.

Творожный десерт из печенья со сгущенкой

Состав продуктов: 24 шт. квадратного печенья, полкило творога, 1 ст. сваренного кофе, 5 ст. л. сметаны и столько же сахара, 2 ст. л. сгущенного молока.

Сладкий кофе соединяется со сгущенкой и выливается в контейнер.
Форма из силикона застилается пергаментом.
Для крема взбивается размягченное масло, творог, сахар, сметана.
Печенье смачивается в кофе и укладывается в форму. Слои промазываются нежным творожным кремом. Последним должен идти слой печенья.

Перед подачей гостям торт должен хорошо настояться в прохладе. Останется лишь нарезать его аккуратными ломтиками и красиво уложить на блюдо.

С какао

Состав продуктов: 780 г песочного печенья, стакан с горкой сахара-песка, 60 г какао, 170 г масла сливочного, стакан фильтрованной воды, щепотка ванилина, 120 мл очень жирных сливок.

Печенье вручную ломается маленькими кусочками, после чего высыпается в глубокую миску.
Для крема соединяется сахар и какао. Ингредиенты перемешиваются, к ним постепенно вливается вода.
Когда составляющие превратятся в однородную массу, к ним выкладывается сливочное масло. Крем варится 8-9 минут на медленном огне.
Добавить ванилин.
Массу остудить.
Получившимся шоколадным кремом заливается печенье.
После перемешивания смесь выкладывается в разъемную форму и хорошенько утрамбовывается.

Готовый торт охладить. По желанию он украшается шоколадной глазурью.

Банановый торт

Состав продуктов: полкило крекеров «Рыбки», банка сгущенки, 70 г масла сливочного, 120 г грецких орехов, 2 банана.

«Рыбки» высыпаются в глубокую миску.
Сверху выливается крем из размягченного масла, взбитого со сгущенкой.
Ингредиенты хорошо перемешиваются.
К печенью с кремом выкладываются мелко нарезанные бананы и рубленые орехи.
После очередного перемешивания из получившейся массы формируется ровная горка.

Лакомство отправляется на несколько часов в прохладу. При желании десерт можно украсить смесью сухофруктов: черносливом или курагой.

Вкусный десерт с творогом и желатином

Состав продуктов: 160 г бисквитного печенья, 3 ст. л. жирного сливочного масла, ½ пачки желатина, половина стакана домашнего творога, 2 ст. л. сметаны, 5 ст. ложек вареной сгущенки.

Печенье блендером превращается в крошку, соединяется с растопленным сливочным маслом и утрамбовывается на дно формы.
Поверх основы распределяется сгущенное вареное молоко. Его количество можно увеличивать по собственному вкусу.
Творог растирается до однородности, к нему добавляется разведенный по инструкции и охлажденный желатин. Получившаяся масса распределяется поверх сгущенки.

Видео (кликните для воспроизведения).

Перед подачей к столу десерт выдержать в холодильнике 3-4 часа.

Выбирай лучшие проверенные рецепты торта из печенья и творога на 1000. menu. Попробуй вариации с апельсином, бананом, изюмом и цукатами, разнообразными видами печенья и множеством видов кремов на основе сметаны, сливок, сгущёнки, с какао и без. Твори свой уникальный шедевр.

При выборе между видами печенья для основы торта следует руководствоваться только собственным вкусом и желаемым результатом. Сахарные виды печенья – для сладкоежек, сухие – для тех, кто считает калории. Творог подбирается по тому же принципу. Классическая рецептура предполагает печенье типа «Юбилейного».

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах тортов из печенья и творога:

Интересный рецепт:
1. Перетереть сливочное масло с сахаром до его растворения.
2. Творог перемешать со сметанкой. Взбить в блендере или миксером.
3. Додать в сметанно-творожную массу сладкое масло.
4. Перебить обе части вместе до пышности.
5. Разделить маслянно-сметанно-творожный крем на две части.
6. В одну всыпать изюм и фрукты. В другую половину – какао.
7. На доску или тару для тортика выложить намоченное в молоке печенье.
8. Покрыть печенье частью крема с изюмом.
9. Повторить пласт печенья. Смазать другой частью крема с какао.
10. Таким способом укладывать несколько слоёв.
11. Верхний ряд печенья покрыть массой с какао.
12. Украсить ягодками, фруктами, стружкой.
13. Поместить в прохладное место на пару часов.

Пять самых быстрых рецептов тортов из печенья и творога:

Полезные советы:
• Можно покрыть торт предварительно приготовленной глазурью.
• Для украшения творожного десерта прекрасно подходит ганаш.
• Слои можно перемежать бананом, апельсином, киви.
• Интересный вкус придает добавленная в крем сгущёнка.

От этих тортов ваши гости будут в восторге! AdMe.ru уверен: испортить их не получится, даже если очень постараться.

Шоколадно-банановый торт

Вам понадобятся:

Для основы:

100–200 г печенья
50–100 г сливочного масла

Для начинки:

2–3 банана
400 мл сметаны или натурального йогурта
100 мл молока
6 ст. л. сахарного песка
3 ст. л. какао или 80–100 г темного шоколада
10 г желатина

Приготовление:

Фруктово-ягодный торт

Вам понадобятся:

300 г бисквита
0,5 л. сметаны
1 стакан сахара
3 ст. л. желатина
ягоды и фрукты (клубника, бананы, киви и т. д.)

Приготовление:

Творожный чизкейк

Вам понадобятся:

500 г творога
1 банка сгущенного молока
10 г быстрорастворимого желатина
2/3 стакана воды (или молока)
250 г песочного печенья
100 г сливочного масла
ягодный соус для подачи

Приготовление:

Клубничный торт из крекеров

Вам понадобятся:

2 кг свежей или замороженной клубники
500 г густых сливок
500 г крекера, лучше квадратного
1 стакан сахара
50 г черного шоколада для украшения
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Молочное желе с шоколадом

Вам понадобятся:

750 г молока
150 г шоколада
100 г сахарного песка
30 г желатина
ванилин по вкусу

Приготовление:

Замочить желатин в холодной кипяченой воде в соотношении 1:8 и оставить для набухания на 30–40 минут.

Рулет «Баунти»

Вам понадобятся:

200 г печенья
100 мл воды
20–100 г сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. л. какао
80 г кокосовой стружки
80 г размягченного сливочного масла
60 г сахарной пудры

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить. Понемногу добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто. Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.

Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольник (не слишком толстый), сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку на час. Застывший рулет порезать острым ножом.

Торт с арахисовым маслом

Вам понадобятся:

30 шоколадных печенек
3/4 стакана сахара
6 ст. л. сливочного масла
1/2 л. корицы
100 г сливочного сыра
1/3 стакана арахисового масла
1 стакан взбитых сливок

Приготовление:

Измельчить печенье в кухонном комбайне или вручную в полиэтиленовом пакете. Смешать печенье, растопленное масло, 1/2 чашки сахара и корицу. Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник. (Можно предварительно запечь в течение 7 минут в духовке). Взбить арахисовое масло, 1/4 чашки сахара, сливочный сыр и сливки. Достать корж из холодильника и выложить смесь на него. Поставить в холодильник на 2–3 часа. Украсить торт нарубленными шоколадными конфетами или орехами.

Еще больше тортов без выпечки: 9 обалденных тортов, которые не нужно печь

Как приготовить десерт без многочасового стояния у плиты, чтобы побаловать себя и близких простыми и вкусными сладостями?

Вам на помощь придет печенье, сгущенное молоко, сливки, сливочное масло, сметана, орехи, бананы — все те продукты, которые почти всегда можно найти в доме.

Торты без выпечки из печенья и сгущенки готовятся максимум в течение получаса и прекрасно вписываются как в ежедневное, так и в праздничное меню.

Единственный минус — диетическими сладости не назовешь, поэтому с калориями лучше не перебирать. В этой статье мы собрали 5+ лучших рецептов тортиков на любой вкус.

Содержание:

Простой торт без выпечки из печенья и сгущенки
Торт без выпечки из вареной сгущенки
Рецепт классического муравейника
Торт без выпечки со сметаной
Торт из печенья и сгущенки с бананом
Торт без выпечки из печенья, сгущенки и творога
Желатиновый торт с печеньем
Чизкейк из печенья без яиц
Торт-желе битое стекло со сгущенкой
5 правил идеального торта без выпекания

Простой торт без выпечки из печенья и сгущенки

Для приготовления десерта со вкусом детства вам понадобится всего три ингредиента:

300-400 грамм песочного печенья
Половина пачки сливочного масла
Банка сгущенки
Шоколад для глазури

Самый простой рецепт торта к чаю

Печенье подойдет любое — песочное или галетное.

Если собираетесь делать тортик классической квадратной или прямоугольной формы, выпечку стоит брать такой же. Если «фантазийную гору», форма значения не имеет.

Масло достаньте из холодильника и дайте время размягчиться, затем тщательно смешайте с молоком или взбейте миксером.

Печенье руками разделите на мелкие кусочки либо используйте для этого кухонную скалку. Смешайте с кремом и переложите в форму.

Сверху полейте расплавленным шоколадом. Затем отправьте на несколько часов в холодильник — дополнительного загустителя не понадобится, поскольку сгущенка прекрасно держит форму.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в крем грецкие или любые другие орехи, сухофрукты и цукаты.

Торт без выпечки из печенья и вареной сгущенки

Вам понадобится:

Полкило печенья
Стакан арахиса или грецких орехов
Банка вареной сгущенки
Пачка сливочного масла
Стакан сливок любой жирности

Рецепт с вареной сгущенкой

Печенье крошим. Орехи обжариваем на сухой сковороде и смешиваем в одной посуде с печеньем.

С помощью блендера взбиваем крем из размягченного масла, вареной сгущенки и сливок. Консистенция должна напоминать густую сметану.

Заливаем кремом основу из орехов и печенья и аккуратно перемешиваем ложкой.

Далее перекладываем смесь в застеленную пищевой пленкой миску, накрываем целлофаном и отправляем готовый торт на несколько часов в холодильник.

Перед подачей к столу переворачиваем, достаем из тарелки и украшаем ягодами, фруктами, тертым шоколадом или цукатами — на что хватит фантазии.

Торт без выпечки из печенья и сгущенки — классический муравейник

Вкус этого сладкого десерта знаком каждому, а готовится он максимально просто.

Вам понадобится:

Полкилограмма песочного печенья со вкусом топленого молока
Банка вареной сгущенки
½ стакана мака
½ стакана кедровых орешков
Несколько ложек обычного молока
50 г сливочного масла
2 столовых ложки меда
½ стакана изюма
Лимон

Классический муравейник

Печенье разламываем руками или при помощи скалки.

Мак на час заливаем горячей водой, затем сливаем оставшуюся жидкость и пропускаем через мясорубку.

Смешиваем с медом и обычным молоком. Провариваем до загустения на медленном огне в течение десяти минут.

Изюм промываем теплой водой и даем немного разбухнуть. Соединяем с маковой смесью.

Туда же добавляем цедру одного лимона и кедровые орехи.

Переходим к приготовлению крема. Сгущенное молоко смешиваем со сливочным маслом и взбиваем блендером, добавляем половину сока лимона и взбиваем еще раз.

Крем перемешиваем с печеньем в глубокой посуде. Туда же отправляем маковую смесь и перемешиваем повторно.

Торт в виде горки выкладываем на плоскую тарелку необходимого размера, убираем в холодильник минимум на шесть часов. Перед подачей украшаем шоколадом.

Торт без выпечки из печенья, сгущенки и сметаны

Вам понадобится:

½ л сметаны
Стакан сахара, смешанного с пакетиком ванилина
½ кг галетного печенья

Торт без выпекания коржей со сметаной

Форму, в которой будет застывать будущий тортик, застелите пергаментной бумагой или пищевой пленкой.

С помощью миксера приготовьте крем из смеси сахара и сметаны.

Печенье раскрошите и смешайте с кремом. Оставьте на полчаса, чтобы смесь разбухла, затем перелейте в форму и отправьтев холодильник.

Подавайте к столу, нарезав на порционные куски и украсив тертыми шоколадом и ягодами.

Торт без выпечки из печенья и сгущенки с бананом

Вариант 1

Вам понадобится:

½ кг сметаны
Полтора стакана сахара
800 г печенья
Половина стакана изюма
Три крупных банана
Тертый шоколад или какао для украшения

Банановое наслаждение

На первом этапе приготовления взбиваем крем из сахара и сметаны. В конце добавляем изюм и тщательно перемешиваем.

На блюдо выкладываем слой печенья, слой нарезанных на кольца бананов, заливаем кремом. Слои чередуем, пока не закончатся ингредиенты.

Сверху покрываем остатками крема и украшаем тертым шоколадом или какао. Отправляем охлаждаться в холодильник на шесть часов.

Совет: десерты без выпечки удобно готовить в разъемных круглых формах.

Вариант № 2

В нем мы обойдемся без использования сгущенного молока.

Вам понадобится:

400 г сладкого крекера
800 г жирной сметаны
10 г желатина или агар-агара
5 бананов среднего размера
Полтора стакана сахара

С бананом и желатином/агаром

Желатин заливаем половиной стакана теплой воды и оставляем набухать.

Сметану смешиваем с сахаром и с помощью миксера превращаем в крем. На последнем этапе вливаем желатин.

Подходящую форму выстилаем пищевой пленкой, выкладываем слой печенья, сверху кладем слой нарезанных кружочками бананов и равномерно покрываем кремом.

Чередуем слои так, чтобы последними оказались печенье и остатки крема. Отправляем в холодильник на шесть часов.

Торт без выпечки из печенья, сгущенки и творога

Вам понадобится:

700 г песочного печенья
Пачка творога
Банка сгущенки
½ стакана сахара
Пачка сливочного масла
Пакетик ванилина
½ стакана молока
1 столовая ложка молотой корицы

С творогом и печеньем

Творог пропускаем через сито или мясорубку, смешиваем с корицей, половиной сливочного масла, сахаром и ванилином.

Остальное масло взбиваем со сгущенным молоком до однородной консистенции. Таким образом у нас выходит два вида крема.

Берем разъемную форму для выпечки. Выкладываем на дно слой печенья и при помощи кондитерской кисточки смазываем молоком.

Сверху покрываем творожным кремом. Снова повторяем слой печенья, но следующим идет крем со сгущенкой.

Слои чередуем до завершения ингредиентов. Сверху украшаем крошкой из остатков печенья, кокосовой стружкой и тертым шоколадом.

Отправляем на ночь в холодильник. Перед подачей снимаем с формы ободок.

Торт без выпечки из печенья без сгущенки с желатином

Вам понадобится:

½ кг бисквитного печенья
Полтора стакана кокосового молока
200 г кокосовой стружки
½ кг творога
100 г манной крупы
150 г сахара
½ литра молока
Пакетик ванилина
Пакетик желатина (если вы придерживаетесь вегетарианской модели питания, замените его агар-агаром)
Сладкий фруктовый сироп, смешанный с водой, для пропитки печенья
200 мл сливок для взбивания

Простой и вкусный десерт

Из молока и манной крупы варим обычную кашу. Добавляем сахар, кокосовую стружку и ванилин.

В отдельной посуде смешиваем кокосовое молоко с творогом. Вливаем смесь в манную кашу и перемешиваем.

Добавляем предварительно замоченный в воде желатин или агар-агар и взбиваем миксером до однородного состояния.

Глубокую форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем слой печенья, поливаем фруктовым сиропом, смешанным с водой, покрываем кремом. Чередуем коржи, пока не окончатся все ингредиенты.

Отправляем в холодильник на несколько часов.

Перед подачей переворачиваем торт на тарелку, снимаем пленку и покрываем взбитыми сливками.

Чизкейк без яиц и выпечки

Вам понадобится:

300 г печенья
200 мл жирных сливок
½ кг сыра маскарпоне
¾ стакана сахара
150 г сливочного масла
15 г желатина или агар-агара

Чизкейк

Желатин заливаем половиной стакана теплой воды и оставляем набухать на час.

Печенье пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.

Сливочное масло растапливаем, смешиваем с печеньем и выкладываем на дно формы. Убираем в холодильник, пока будет заниматься другими ингредиентами.

Желатин подогреваем на плите, тщательно перемешиваем и даем остынуть.

Сливки взбиваем с сахаром при помощи блендера. Добавляем маскарпоне и перемешиваем еще раз.

Массу выкладываем сверху коржа из печенья, разравниваем и убираем в холодильник на четыре часа.

Совет: в вегетарианских рецептах желатин заменяется агар-агаром в пропорциональном соотношении 1:1.

Торт-желе битое стекло со сгущенкой

Вам понадобится:

1 литр воды
500 г сгущенки
Пакетик желе (либо по половине двух видов)
20 г желатина или агар-агара

Желейный торт

2 вида желе высыпаем в разные емкости, заливаем каждую половиной стакана теплой воды и тщательно перемешиваем.

Даем полчаса набухнуть и перемешиваем еще раз. Затем ставим в холодильник.

Желатин или агар-агар заливаем 50 мл теплой воды и оставляем на часа. Доводим до полного растворения на водяной бане. Вливаем в сгущенку и тщательно перемешиваем.

Застывшее желе из холодильника нарезаем на кубики, выкладываем в форму и сверху заливаем сгущенным молоком, после чего снова отправляем в холод до полного застывания.

Достаем из формы и нарезаем на порционные куски. Необычайно простой и вкусный десерт готов!

Приятного чаепития!

5 правил идеального торта без выпекания

Такой торт должен настаиваться в холодильнике не менее шести часов.
Чтобы он не был слишком сухим, не жалейте ингредиентов для крема, иначе на выходе у вас получится то же самое печенье, только чрезмерно сладкое
Оформлять блюдо в горку проще всего с помощью глубокой миски, застеленной пищевой пленкой — после застывания аккуратно вытряхните десерт и украсьте по вкусу
Для украшения используйте тертый шоколад, дробленые орехи, взбитые сливки, кокосовую стружку, различные фрукты и ягоды
Ингредиентов, указанных в рецептах, достаточно для восьми порций, но не забывайте, что такой продукт чрезмерно калориен

Простой и вкусный рецепт приготовления торта без выпечки из печенья и сгущенки вы также найдете в видео ниже:

Содержание статьи:

Торт из печенья и творога;
Торт из печенья и сметаны;
Торт из печенья и сгущенки;
Торт из печенья «Рыбки»;
Торт из печенья с бананом;
Торт без печенья с желатином.

В основу большинства тортов без выпечки входит печенье. Этот вид десерта готовится очень быстро, поскольку ингредиенты не нуждаются в предварительной подготовке. От вас потребуется только придерживаться рецепта и заранее учесть, что торт из печенья будет несколько часов настаиваться.

Для удобства желательно использовать форму — это может быть неглубокая кастрюля или даже сковорода. Положите на дно формы лист фольги так, чтобы края выглядывали наружу. После застывания торта вы сможете извлечь его из формы и украсить на свой вкус кремом, шоколадной стружкой или кондитерскими украшениями.

Торт из печенья и творога

Торт из печенья и творога, как на фото, будет выглядеть еще аппетитнее, если посыпать его крошкой из светлого печенья.

Ингредиенты:

Печенье 60-75 шт;
Творог – 500 г;
Сметана 20% — 500 г;
Сахар 100-150 г;
Молоко — 1 стакан;
Масло сливочное (можно шоколадное) – 100 г.

Способ приготовления:

Миксером взбивают сметану, творог, масло и сахар;
Перед формированием коржей печенье окунают в молоко;
Каждый корж смазывают творожным кремом;
Готовый торт смазывают по краям кремом и украшают по желанию.

Торт пропитывается в среднем 5-6 часов.

В этом видео пошагово рассказан способ приготовления торта из печенья и творога в домашних условиях.

Источник видео: Сытый Кот

***

Торт из печенья и сметаны

Если захотите полить торт сверху шоколадной глазурью, как на фото, сделайте это после того, как он пропитается, после чего еще раз поместите в холодильник на 1 час.

Ингредиенты:

Песочное печенье — 200 г;
Пряники — 400 г;
Сметана 25% — 300 мл;
Сахар — 70 г;
Ванилин по желанию.

Приготовление крема:

Пряничное печенье измельчают до состояния крошки;
Сметану смешивают с сахаром до полного растворения;
Соединяют сметанный крем с пряничной крошкой, но небольшую часть крема оставляют для украшения верхней части торта.

Приготовление торта

Печенье лучше всего использовать не слишком твердое, квадратной или прямоугольной формы. Закончив с формированием очередного коржа, щедро смазывайте его кремом. Окончательную форму торта смажьте со всех сторон все тем же кремом и украсьте его сверху дольками фруктов или шоколадной стружкой.

Время пропитывания зависит от количества крема и сорта печенья, но обычно составляет не больше 3 часов.

В этом видео пошагово показан способ приготовления торта из печенья и сметаны.

Источник видео: Energy Power

***

Торт из печенья и сгущенки

Чтобы торт получится шоколадным, как на фото, добавьте к основным ингредиентам 50 грамм какао. Также в качестве дополнительной добавки можно использовать орехи.

Ингредиенты:

Печенье — 200-300 г;
Сгущенное молоко — 1 банка;
Сливочное масло — 70 г;
Сухое молоко или сливки для кофе — 1 стакан;
Яичные белки — 3 шт;
Молочный шоколад — 100 г.

Способ приготовления:

Печенье измельчаем до мелкой крошки;
Смешиваем измельченное печенье, сгущенку, сухое молоко и сливочное масло до однородной массы;
Яичные белки взбиваем до пышной пены;
Шоколад натираем на крупную терку, соединяем с белковой пеной и вмешиваем в общую массу.

Основа для торта готова — ее нужно поместить в любую посуду, либо форму для выпечки, и оставить в морозилке на 24 часа. Любые украшения (крем, шоколадная стружка и д. т.) понадобятся тогда, когда торт окончательно застынет.

В этом видео пошагово описан способ приготовления торта из печенья и сгущенки.

Источник видео: Алексей Власов

***

Торт из печенья «Рыбки»

Чтобы рыбки остались целыми, как в торте на картинке, перемешивайте их как можно аккуратнее.

Ингредиенты:

Печенье “Рыбки” — 500 граммов;
Сметана 20% — 500 граммов;
Стакан сахара;
Черный шоколад — 100 грамм.

Способ приготовления:

Взбейте сметану с сахаром до пены;
Залейте этим кремом печенье «Рыбки» и перемешайте;
Горкой выложите десерт на тарелку и поставьте в холодильник на 3 часа;
Натрите шоколад на терку и украсьте стружкой торт.

В этом видео пошагово рассказан способ приготовления торта из печенья «Рыбки».

Источник видео: Рустам Исмаилов

***

Торт из печенья с бананом

Не обязательно делать торт стандартной формы! Если у вас есть интересные формочки, можете экспериментировать с ними по своему желанию и создавать настоящие кулинарные шедевры, как на фото.

Ингредиенты:

Квадратное печенье — 400 грамм;
Творог — 400 грамм;
Сахар — 1 стакан;
Сметана — 500 грамм;
Бананы — 2 шт;
Шоколад — 50 грамм.

Приготовление торта:

Взбейте крем из творога, сметаны и сахара;
Нарежьте бананы тоненькими кружочками;
Печенье окунайте в крем и выкладывайте слоями;
Каждый слой обильно смазывайте кремом и выкладывайте на него прослойку из банановых кружочков;
Верхнюю и боковые части торта смажьте кремом;
Натрите шоколад на терку и украсьте торт стружкой.

В этом видео пошагово рассказан способ приготовления бананового торта с печеньем без выпечки.

Источник видео: Готовим вместе с Леной

***

Торт без печенья с желатином

Украшайте торт любыми фруктами — получится красиво и аппетитно.

Ингредиенты:

Творог 10% — 500 г;
Сметана 20% — 300 г;
Вода — 1 стакан;
Желатин — 30 г;
Сахар или мед по вкусу;
Любые фрукты или ягоды по желанию.

Способ приготовления:

Творог, сметану и сахар смешивают до однородной массы;
Желатин заливают горячей водой на 10 минут, затем слегка разогревают на слабом огне до полного растворения;
Тонкой струйкой желатин вливают в творожную массу, постоянно помешивая;
Общую массу перемешивают еще раз.

Для получения нужной формы десерта удобно использовать силиконовую форму для выпекания, или любую посуду, накрытую пищевой пленкой. Фруктовое наполнение можно разместить слоями между творожной массой, перемешать с творогом, или просто украсить дольками фруктов или ягодами торт сверху.

В этом видео пошагово описан способ приготовления торта без печенья с желатином.

Источник видео: Все буде добре

Быстрый способ накормить малышей полезными продуктами, которые они напрочь отказываются кушать – приготовить торт без выпечки из печенья и творога. Преимущество данного угощения – все продукты, как правило, есть под рукой, дополнять лакомство можно любыми компонентами, учитывая потребности едоков и их вкусовые пристрастия.

Как сделать торт из печенья и творога?

Творожный торт без выпечки с печеньем можно готовить по разным рецептам, дополнять всевозможными добавками, подавать охлажденным или напротив пропитывать в комнатных условиях, результат всегда будет новый и интересный.

Важным условием для приготовления такого рода десертов является выбор творога, он должен быть гладким и однородным. Добиться такой консистенции возможно, воспользовавшись блендером и протерев дополнительно через сито.
Самый распространенный творожный торт с печеньем – это ленивый чизкейк без выпечки, в качестве коржа применяют раскрошенное печенье, а в начинку добавляют крем-чиз для плотности.
Слоеный торт из печенья и творога пользуется большой популярностью у занятых домашних кулинаров. Для коржей применяют песочное печенье, шоколадное, имбирное, иногда овсяное.
С творожным кремом хорошо сочетаются фрукты и сочные ягоды, но применять их нужно в качестве отдельного слоя или для украшения десерта.

Торт из печенья с творожным кремом

Этот торт из печенья с творогом и сметаной сможет приготовить и подросток, важно выбрать качественный творог и жирную сметану. Если в качестве основы применяется плотное и твердое печенье, крем нужно делать более жидким, добавить в него сметаны на одну ложку больше, если напротив основа будет мягкой, бисквитной или рассыпчатой, от сметаны можно вовсе отказаться.

Ингредиенты:

печенье – 30 шт.;
творог – 500 г;
сметана – 3-5 ст. л.;
масло – 50 г;
сахар – 4 ст. л.;
ванилин;
сваренный кофе – 1 ст.;
сгущенка – 2 ст. л.;
шоколад – 100 г;
ягодный микс – 1 ст.;
орехи – 1 горсть.

Приготовление

Смешать кофе со сгущенкой, перелить в контейнер, удобный для обмакивания печенья.
Соединить сахар с маслом, ввести ванилин и творог.
Добавляя сметану, взбивать крем блендером.
Перед выкладыванием основы, смачивать печенье в кофе, выкладывать в форму одним слоем. промазать кремом. Поступить таким образом со всеми оставшимися ингредиентами, собрав торт в 3 слоя.
В сотейнике растопить шоколад с одной ложкой масла, ввести ягоды, перемешать.
Нанести фруктово-шоколадный слой на поверхность.
Обсыпать торт без выпечки из печенья и творога орехами.
Охлаждать 20-30 минут.

Торт «Домик» из печенья и творога

Необыкновенно вкусный и оригинальный торт «Творожный домик» из печенья без выпечки очень понравится малышам, благодаря его внешнему виду, сладкому вкусу и сюрпризу внутри. Готовится десерт быстро, пропитывать его нужно не более получаса, подавать его можно и охлажденном виде и после пропитки в комнатных условиях.

Ингредиенты:

печенье квадратное – 12-15 шт.;
творог – 250 г;
масло сливочное – 70 г;
ванилин;
сметана – 2 ст. л.;
шоколадная глазурь – 150 г;
молоко – 10 мл;
кокосовая стружка для украшения;
банан – 1 шт.

Приготовление

Взбить масло с сахаром, ввести творог, сметану и ваниль, разделить на 2 части, вторую перемешать с какао.
Печенья обмакнуть в молоко выложить три ряда на пленку.
Распределить белый крем.
Очищенный банан разрезать пополам и выложить по центру заготовки. Накрыть шоколадным кремом.
Соединить края заготовки, формируя «домик».
Обернуть пленкой, охлаждать 5-8 часов.
Полить глазурью, убрать в холодильник на 10 минут. Обсыпать кокосовой стружкой.

Торт из печенья с творогом и бананом

Творожный торт из печенья с бананом – простейшее и очень дешевое лакомство, которое готовится в считанные минуты и подается после получасовой пропитки. Это рецепт станет идеальным решением, когда нужно быстро соорудить лакомство к чаю или, когда гости уже на подходе. Бананы применяют спелые и мягкие, а сметана нужна жирная. Творог нужно перетереть до однородной массы, применив блендер или сито.

Ингредиенты:

печенье – 300 г;
бананы – 2 шт.;
сметана – 100 г;
творог – 300 г;
молоко – 100 мл.

Приготовление

Творог пробить блендером со сметаной.
Обмакнуть печенье в теплое молоко.
Выложить одним слоем в форму, застеленную пленкой.
Смазать творожным кремом.
Распределить кружки бананов.
Повторить слои, пока ингредиенты не закончатся.
Смазать верх десерта кремом, декорировать какао-порошком.
Торт без выпечки из печенья, бананов и творога будет готов через 30 минут.

Торт из печенья и творога с желатином

Для того, чтобы приготовить творожный торт с печеньем и желатином, нужно выбрать шоколадную основу, а творожную массу хорошо протереть чрез сито, чтобы избавиться от крупинок. Этот десерт подается в охлажденном виде, потому станет идеальным лакомством в жаркий день. Понадобится прямоугольное печенье и форма для выпечки кекса, больше по ширине печенья на пару см.

Ингредиенты:

шоколадное печенье – 300 400 г;
творог – 400 г;
сметана – 400 г;
сахар – 150 г;
желатин – 1 ст. л.;
шоколад для украшения.

Приготовление

Замочить желатин в 50 мл. холодной воды на 40 минут.
Протереть творог, добавить сахар и сметану, взбить блендером.
Желатин подогреть на водяной бане (не кипятить!) до растворения гранул.
Влить тонкой струйкой желатин в крем, продолжая взбивать.
В застеленную фольгой форму выложить печенье, выложить крем.
Продолжать выкладывать слои, пока ингредиенты не закончатся.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Выложить торт из печенья и творога на блюдо, полить растопленным шоколадом.

Торт из печенья, творога и сгущенки

Необычным торт из юбилейного печенья с творогом сделает крем. Готовится он из творожной массы с добавлением сгущенных сливок – необыкновенно нежное и сладкое лакомство, которое захочется съесть просто ложной. Сбалансируют сладость торта дробленные орехи, применять можно любые: грецкие, фисташки, миндаль, но не кешью.

Ингредиенты:

юбилейное печенье – 500 г;
творожная масса – 400 г;
сгущенные сливки – ½ б.;
орехи дробленные – 1 ст.;
молоко теплое – 100 мл.

Приготовление

Взбить творожную массу со сгущенкой, немного охладить.
В форму, застеленную пленкой, выкладывать слои смоченного в молоке печенья, пропитывать кремом и обсыпать орехами.
Завершить сбор слоем крема, обсыпать орехами.
Оставить торт без выпечки из печенья, сгущенки и творога в холодильнике на 40 минут.

Торт из шоколадного печенья и творога

Чтобы приготовить этот творожный торт с шоколадным печеньем, последнее лучше выбирать в глазури, так выйдет гораздо вкуснее и десерт станет более насыщенным. Из творожной массы нужно сделать суфле, добавив крем-чиз в состав крема, подойдет филадельфия, маскарпоне или более бюджетный датский буко.

Ингредиенты:

печенье в шоколадной глазури – 600 г;
творожная масса – 300 г;
крем-чиз – 300 г;
сахарная пудра – 10 г;
ванилин;
крахмал – 50 г;
кофе – 100 мл;
шоколад для украшения.

Приготовление

Творог взбить с сахаром, добавить крем-чиз, перемешать до однородности.
В форму выложить слой печенья, пропитать кофейным сиропом с помощью кисти.
Распределить слой крема. Повторить второй слой, завершить кремом.
Отправить в холодильник на 8 часов. Перед подачей украсить тертым шоколадом.

Творожный торт с овсяным печеньем без выпечки

Этот творожный торт на корже из овсяного печенья готовится быстро, просто и выходит очень вкусным. Рецепт придется по душе приверженцам здорового питания, в его составе только полезные компоненты, не содержащие большого количества калорий. Особого вкуса добавит клубничная прослойка из свежих ягод, по сезону ее можно заменить на клюквенную.

Ингредиенты:

печенье злаковое – 500 г;
творог обезжиренный – 400 г;
мед – 1 ст. л.;
ванилин;
ягодное пюре – 1 ст.

Приготовление

Творог взбить с ванилином и медом.
Печенье размять не в крошку, оставить кусочками.
Смешать с ягодным пюре до образования густой кашицы.
В форме распределить первый корж, смазать творогом.
Разложить овсяную массу, пропитать кремом.
Оставить торт без выпечки из печенья и творога в холодильнике на 1 час.

Творожно-желейный торт с фруктами с печеньем

Восхитительно вкусный, нежный торт желейный с творогом и печеньем, приготовленный с фруктами, такое угощение понравится всем искушенным сладкоежкам. Подают его в холодном виде, а с рецептом и в целом с готовкой не придется заморачиваться. Заранее нужно подготовить форму, диаметром 25 см и пищевую пленку, чтобы удачно сформовать десерт.

Ингредиенты:

песочное печенье – 400 г;
творог – 600 г;
сметана – 200 мл;
желатин – 1 ст. л.;
вода – 50 мл;
апельсин – 2 шт.;
ананас – 100 г;
сахар – 100 г;
мандарин – 3 шт.;
банан – 1 шт.

Приготовление

Желатин замочить в воде на 40 минут.
Застелить пленкой форму для выпечки.
Один очищенный от кожуры апельсин, порезать кружками, выложить по всей форме, включая и стеночки.
Взбить творог со сметаной и сахарной пудрой.
Прогреть желатин до растворения гранул. Влить в творог, тщательно перемешать.
Все оставшиеся фрукты очистить и произвольно порезать, ввести в творожный крем, перемешать.
Печенье поломать не мелко, высыпать в крем, перемешать.
Вылить всю начинку в форму поверх апельсинов.
Брать в холодильник на 8 часов.
Перевернуть на блюдо, аккуратно снять пленку.

Творожный торт с крошкой печенья

Такой торт из крошки печенья и творога в народе называют «ленивым» чизкейком. Готовится лакомство 3-4 ингредиентов и всегда получается безумно вкусным. В составе данного рецепта применяют смородиновый джем, можно использовать любое ягодное пюре или какао, чтобы получить шоколадное угощение.

Ингредиенты:

печенье – 400 г;
дробленые орехи – ½ ст.;
сахар – 1 ст.;
вода – ½ ст.;
творог – 600 г;
сметана – 2 ст. л.;
ягодное пюре – 3 ст. л.;
желатин – 20 г.

Приготовление

Печенье раскрошить, орехи порубить, смешать.
Сварить из воды и сахара густую карамель, быстро вылить в крошку.
Распределить массу в форме с бортиками, поставить в холодильник.
Замочить желатин на 30 минут, прогреть до распускания гранул.
Взбить творог со сметаной и сахаром.
Добавить пюре, следом желатин, перемешать до однородности.
Вылить в форму начинку, убрать в холодильник на 4-6 часов.

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2
Творожный десерт с желатином и ананасами | Старая Рига
Отвечаю — оочень вкусно! Творожный десерт с желатином и ананасами готовится довольно просто, из формы вынимается — высший класс! Идеальным вариантом была бы силиконовая форма (особенно если необычная — тогда «Старая Рига» невероятно красивой получается), но если у тебя силикона на кухне не наблюдаются, то и обычные пластмассовые контейнеры справятся с этой миссией. Десерт получается необыкновенно воздушным, легким, нежным и вкусным, сладким и одновременно низкокалорийным! Как пудинг по консистенции.
Один момент — тебя может смутить, что изюм и ананасы тонут. В этом случае рекомендую часть смеси остудить в морозильной камере несколько минут, а затем вылить остальное. Кстати, у меня однажды с желатином накладочка получилась — его оказалось в 2 раза меньше, чем нужно по рецепту. Как ни странно — все равно застыл как надо. Все, кто пробовал — в восторге! Проверишь на себе? Мой видео-рецепт «Старой Риги» в подмогу!
творог 0% (любой жирности, на вкус не влияет) — 400 гр.
сметана или натуральный йогурт (любой жирности) — 200 гр.
сгущенка (или мед) — ½ банки (или больше по вкусу)
ананасы консервированные — 1 банка
ананасовый сок из банки (любой фруктовый сок или вода) — 500 мл.
желатин — 25 гр.
изюм — 60-70 гр.
ванилин
1. Залить желатин ананасовым соком из банки с консервированными ананасами (при необходимости разбавить с водой), оставить до набухания.
2. Изюм замочить в кипятке минимум на 10 мин.
3. Разбухший в соке желатин растворить на медленном огне (но не кипятить!) или в микроволновке.
4. Соединить в блендере творог с ванилином, сгущенкой и сметаной (йогуртом). Взбить до однородности.
5. Ввести во взбитую творожную массу с желатиновую смесь, перемешать.
6. Добавить ананасы (некрупно порезать) и изюм.
7. Залить творожный десерт в любую форму или же распределить по нескольким формочкам. Оставить застывать в холодное место на пару часов.
8. Аккуратно поддеть желе ножом, извлечь десерт из формы. Украсить по желанию. Вкусного удовольствия!
Рецепт творожного суфле с желатином и сгущенкой. Творожное суфле. Традиционный способ приготовления суфле с желатином
Любой творожный десерт – очень нежное и деликатное произведение. Что уж говорить о творожном суфле, которое в прямом смысле слова просто тает во рту.
Это бархатистое лакомство можно приготовить в духовке, мультиварке, пароварке , но многим нравится творожный десерт, не подвергнутый термообработке. Поддержать и закрепить его форму, а также придать блюду приятные вкусовые ощущения поможет желатин .
Процесс создания суфле несложен, но требует терпения. Первоначально необходимо довольно долго взбивать творожную основу, чтобы она стала воздушной, пористой, легкой. Затем потребуется так же упорно взбивать белки. В этом кропотливом деле помощь окажут миксер, блендер.
Нежная творожная масса восхитительно сочетается с фруктовыми и ягодными наполнителями . Пюре можно приобрести в магазине, но вкуснее, конечно, приготовить самостоятельно из свежих ягод.
Ничем не уступают творожно-фруктовому суфле и десерты, где творожок насыщен богатыми ароматами шоколада и какао.
Традиционный способ приготовления суфле с желатином
Подготовим:
200 г творога
150 г сметаны
20 г желатина
3 яйца
200 мл молока
100 г сахара
немного ванилина
Как готовить:
Совет . Выбирая творог, отдайте предпочтения мягкому пастообразному продукту, не содержащему творожные крупинки. Если бюджет позволяет, покупайте его на рынке.
Творожку, как и сливкам, следует быть жирным или полужирным . Молоко может быть любой жирности. Желатин разводят и в холодном, и в горячем молоке. Точная информация содержится в инструкции на упаковке продукта.
Разведенный в холодной жидкости желатин перед соединением с другими продуктами следует подогреть, но кипеть приготовленная субстанция не должна, иначе суфле не застынет. Творожную основу следует взбивать как минимум 5-7 минут . Столько же взбивают сливки и белки. Оба эти компонента должны быть охлажденными.
Видео-рецепт нежного суфле в домашних условиях
Очень вкусное и нежное творожное суфле с фруктами
Подготовим:
300 г творога
по стакану клубники, земляники, малины
2 желтка
4 белка
150 г сахарной пудры
брусочек сливочного масла
100 мл молока
Как готовить:
Как сделать желатиновый десерт с бананами?
Подготовим:
полкило творога
4 спелых крупных банана
полстакана кураги
плод киви
4 яйца
150 г сахара
25 г желатина
100 мл молока
Как готовить:
Перед тем как предложить лакомство, украсим каждую порцию зеленым колечком киви и немного притрусим нарезанными кусочками айвы.
Рецепт творожного суфле «Бланманже» без выпечки
Готовим простое суфле с добавлением какао
Подготовим:
200 г молока
200 г творога
2 ст. ложки какао
3 яйца
200 г сливок
100 г сахарной пудры
2 ст. ложки шоколадной крошки
Как готовить:
Как правильно подавать блюдо к столу?
Желированное творожное суфле подают как самостоятельное десертное угощение , декорируя его ягодами, фруктами, шоколадом, карамелью. Это лакомство чудесно подходит для того, чтобы стать прослойкой в домашних бисквитах, тортиках, кексах.
Сервируйте десертный стол красивыми десертными тарелочками (они чуть больше чайного блюдца), ложечками или специальными вилочками (они похожи на ложечки с прорезями).
Из напитков предложите к суфле принято чай с молочком и медом, какао. Хорошо подчеркнут его сладость кисловатые морсы, компоты. С этим блюдом прекрасно гармонирует любой десертный алкоголь .
Хороши в компании с суфле яичный, мятный, кофейный ликеры. Попробуйте ирландское сливочное чудо «Baileys», горьковатый итальянский «Amaretto» с миндальным послевкусием. Можно подать и густое сладкое вино типа кагора или малаги.
С самого детства полюбился многим известный десерт — творожное суфле. Рецепт с желатином очень прост, а на приготовление десерта уходит совсем немного времени. Это блюдо можно сделать с добавлением фруктов, какао, ванили, корицы. Затейливая хозяйка всегда догадается использовать творожное суфле с желатином для торта.
Каким должно быть правильно приготовленное суфле?
Правильное суфле, прежде всего, буквально тает во рту. Хорошо приготовленный десерт должен быть невероятно нежным и воздушным. Его текстура в идеальном варианте бархатистая и пористая. Все это достигается только при соблюдении технологии приготовления десерта, а особенно важным является процесс взбивания яиц и сливок.
Итак, как же приготовить настоящее творожное суфле? Рецепт с желатином (и не только) приведен ниже.
Классическое творожное суфле
1,5 стакана жирного или полужирного творога надо смешать с неполным стаканом сметаны. Сюда же следует добавить 3 ст. л. сахара и щепотку ванилина. Все эти ингредиенты нужно хорошенько взбить до полного исчезновения сахарных крупинок и получения однородной массы.
15 грамм желатина растворяются в стакане теплого молока, жидкость процеживается через сито и на некоторое время ее надо оставить в покое, так как сейчас самое время взбить миксером творожную массу. Делать это нужно на большой скорости в течение 5 минут, после чего тонкой струйкой начинать вливать молоко с желатином, не прекращая перемешивать все компоненты.
Далее массу следует поставить в холодильник на 10 минут (как раз в этот момент образуются столь ценные пузырьки в суфле). После этого, достав творожную массу из холодильника, ее еще раз нужно хорошенько взбить (как минимум 10 минут) — за счет этого готовый продукт приобретет легкость и воздушность.
Теперь самое время подготовить сливки, которые придадут десерту нежность. Для этого стакан самых жирных сливок нужно взбивать миксером до момента образования густой массы — это крем с пиками. Далее готовый крем следует плавно переместить в творожное суфле, причем, доводить массу до однородности желательно с помощью венчика.
Теперь нужно аккуратно разложить по формам и отправить в холодильник — на этой стадии мы имеем уже почти готовое творожное суфле. Рецепт с желатином предусматривает застывание десерта на протяжении 1,5-2 часов. После этого продукт готов к употреблению.
На выходе получается творожное суфле — диетическое удовольствие для любительниц низкокалорийных десертов.
Ванильно-творожное суфле
На полтора стакана творога необходимо взять три яйца и большую ложку ванильного сахара. Все эти ингредиенты следует хорошенько взбить, после чего в смесь следует добавить столовую ложку йогурта. Полученную массу надо отправить в духовку, разогретую до температуры 160 градусов, для запекания. Это займет немного времени — около 15-20 минут.
Такое суфле будет очень пышным и невероятно вкусным как в теплом, так и в остывшем виде.
Творожное суфле с желатином и фруктами
Идеальный завтрак — не только вкусный, но еще и низкокалорийный. Утром можно легко, буквально за считанные минуты, приготовить творожное суфле. Рецепт с желатином очень прост, поэтому воплотить в реальность такое произведение кулинарного искусства сможет даже начинающая хозяйка.
Для его приготовления следует взять 1/4 кг творога, добавить в него один желток и 2 белка. В таком составе ингредиенты следует взбить при помощи миксера. Следом за этим в полученную смесь добавляют нарезанные небольшими кубиками фрукты (их можно выбрать на свое усмотрение, например, достаточно будет одного банана). Сюда же додают по вкусу сахар. После тщательного перемешивания ложкой или венчиком десерт отправляется в микроволновую печь на 2-3 минуты. По истечении этого времени блюдо будет готовым к употреблению.
Творожное суфле с желатином и какао
Такой десерт станет любимым для поклонниц шоколада. Для его приготовления надо взять столовую ложку желатина и развести его в воде, согласно инструкции на упаковке.
В отдельную миску следует уложить 400 грамм перетертого творога, и, добавив туда же пару столовых ложек какао, массу можно перемешивать. Теперь сюда же необходимо добавить мед, исходя из своих соображений о сладости десерта, и, взбивая погружным блендером, влить в общую массу полстакана молока. После того, как творожно-молочная масса приобретет однородную консистенцию, в нее вводится разведенный желатин и продолжается взбивание до состояния готовности.
Все! Так просто готовится шоколадно-творожное суфле! Рецепт с желатином и какао оказался очень простым.
Творожное суфле с добавлением манки
В одной посуде следует соединить полкилограмма творога, три желтка, 1/3 стакана манной крупы, 60 грамм сахара, по столовой ложке ванилина и разрыхлителя для теста. Все ингредиенты надо взбить с помощью миксера. В отдельной сухой тарелке нужно взбить белки трех яиц до того момента, пока они не приобретут густую консистенцию. Их аккуратно соединяют с остальными ингредиентами, желательно венчиком.
Полученную смесь следует вылить в форму для запекания и отправить в духовку минут на 40 (готовить при температуре 160 градусов).
После того, как суфле будет готово, его нужно достать, слегка отсудить, выложить сверху нарезанные фрукты и залить их желе. Десерт отправляется в холодильник до полного застывания его поверхности.
По желанию небольшое количество порезанных фруктов можно добавить в суфлейную массу перед началом ее выпекания. Приготовленное по такому рецепту творожное суфле — диетическое, так как в нем содержится совсем немного калорий.
Что такое суфле? Souffle в буквальном переводе на русский означает: “наполненный воздухом”. В классическом варианте данный десерт пришёл к нам из Франции — страны, широко известной своей изысканной кухней, и отличается редкой чувствительностью к руке повара.
Это блюдо традиционно готовится на основе взбитых с различными ингредиентами яиц: яичные белки взбиваются до состояния пышной пенистой массы, благодаря чему данный десерт имеет своё знаменитое мягкое желейное состояние и пористую текстуру .
Это блюдо имеет огромное количество вариантов и рецептов приготовления с самыми различными ингредиентами: с добавлением шоколада, молока, фруктового или ягодного пюре, ванили, бисквита.
Более того: благодаря его универсальности, каждый в состоянии создать собственный рецепт приготовления суфле, меняя ингредиенты и экспериментируя с соусами и кондитерскими добавками.
В данной статье мы представим несколько наименее сложных рецептов приготовления этого замечательного десерта. Калорийность блюда: 1000 ккал, время готовки около 3 часов.
Как правильно приготовить суфле с желатином?
Наш первый рецепт – это творожное суфле с желатином, несложное в приготовлении и очень привлекательное как внешне, так и в своих вкусовых достоинствах лакомство.
Ингредиенты:
Творог
Желатин
Сахар
Молоко
Чистая вода
Приготовление:
Рекомендация : желейная структура суфле не позволяет вам манипулировать с этим десертом как, например, с бисквитными пирогами, поэтому различные соусы и десертные добавки для суфле следует добавлять уже после приготовления основного блюда. Не нужно пытаться добавить крем или орешки в творожную массу при готовке.
Готовим полезный диетический вариант суфле с молоком
Данный вариант приготовления домашнего суфле подходит тем, кто любит сладкое, но при этом тщательно следит за фигурой.
Это рецепт крайне низкокалорийного десерта, обладающего минимальной жирностью и готовящегося без добавления сахара, но при этом очень вкусного. Калорийность: 30 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
Молоко
Желатин
Лимонная кислота
Ванилин
Заменитель сахара
Приготовление:
Подготавливаем молоко. Молоко, если вы планируете сделать максимально диетическое угощение, следует брать обезжиренное , либо по крайней мере маложирное . 250 милилитров
молока заливаем в ёмкость для готовки, стоит выбирать емкость побольше.
Рекомендация : для этого рецепта следует брать как можно более крупную ёмкость, потому что в процессе готовки масса уплотняется и увеличивается в размерах, а вся жидкость в ёмкости при взбивании разбрызгивается всего этого по сторонам.
Растворяем желатин в молоке. Прочитайте инструкцию на упаковке с желатином и действуйте в соответствии с ней. Чаще всего молоко несколько минут перемешивается с желатином, а затем подогревается (но не до кипячения).
Взбиваем массу. Всю эту жидкость сливаем в отдельную ёмкость , добавляем сахарозаменитель, ванилин по вкусу, щепотку лимонной кислоты, и при помощи блендера всё это очень тщательно взбиваем минут пятнадцать .
Раскладываем по формам. Получившийся творожный крем необходимо поместить в контейнер, разровнять по поверхности, накрыть пленочкой и отправить в холодильник. Можно использовать кондитерские стаканчики, креманки и прочую специфическую посуду. Когда десерт застынет (через 2-3 часа) – вытащить и нарезать порционными кубиками или дольками.
Простой видео-рецепт диетического творожного суфле
Нежное суфле из сметаны — какие ингредиенты понадобятся?
Рецепт этого сметанного лакомства отличает крайне интересная пористая структура, добавляющая ему кроме замечательного вкуса также удивительную воздушность и нежность, в результате чего десерт буквально тает на языке. Но и подход к его приготовлению нужен более тонкий. Время приготовления: около десяти минут, калорийность: 605 ккал.
Ингредиенты:
Сметана
Сахар
Пакетик сухого желе
Приготовление:
Рекомендация : данный десерт быстро оседает и засыхает, поэтому суфле лучшего все подавать сразу после его приготовления и охлаждения. На второй день он начинает терять свое кулинарное очарование, имейте это в виду.
Как сделать десерт из сладких яблок?
Яблочное суфле отличается низкой калорийностью, простотой в приготовлении и так же универсальностью при подаче: яблочное суфле можно подавать как отдельное блюдо, так и как десертную добавку, как в горячем, так и в охлажденном виде. Время приготовления: 20 минут, калорийность: 85 ккал.
Ингредиенты:
Полужирный творог
Крупное яблоко
Куриное яйцо
Приготовление:
Готовим воздушное суфле из яичных белков
Несколько интересных исторических фактов о блюде
Интересно что изначальный, классический вариант суфле, пришедший из Франции 18-го века, готовился по совершенно другим принципам. Фактически это было пирожное из запеченных со сливками взбитых яичных белков и желтков.
Его выпекали в глиняных формочках и подавали с ягодами, кусочками фруктов или сливками. Это блюдо до сих пор является предметом гордости французского народа и традиционно считается предметом высокой кухни, которое подают в фешенебельных ресторанах.
Более же универсальный и известный нам сегодня вариант приготовления “холодного” желеобразного суфле изобрели в США только в 20-м веке.
Первые эксперименты с этим десертом проводились на фоне недоступности американским кондитерам дефицитного сахара, в результате чего им приходилось искать новые решения. Именно в ту пору популярным стал рецепт нежного шифонового торта.
Сделан это торт из взбитых с нарезанными фруктами яичных белков, с добавлением желатина для создания пористой текстуры, получившийся же пирог замораживался и подавался в холодном виде. Именно эта идея заложила фундамент для целого пласта в кулинарии, известного сегодня как замороженное суфле.

Вашему вниманию предлагается нежный и вкусный десерт — творожное суфле с желатином. Такое лакомство можно готовить разными способами: запекать в духовом шкафу, мультиварке или на пару. Но есть и достаточно лёгкий рецепт, который порадует вас простотой приготовления, а ваших родных – нежнейшим шоколадным вкусом. Приготовленное лакомство можно подать к сладкому столу, украсив ломтиками свежих фруктов, ягодами или листочками мяты. Если вы на диете, для приготовления можно использовать обезжиренные молочные продукты.
Вкус Инфо Молочные десерты
Ингредиенты
Творог — 300 г;
Желатин быстрорастворимый — 25 г;
Молоко — 100 мл.;
Вода — 250 мл;
Какао-порошок — 2 ст.л.;
Мёд — 3-4 ст.л.

Как приготовить творожное суфле с желатином и какао
Для начала необходимо подготовить желатин. В первую очередь посмотрите на упаковку, чтобы продукт не оказался просроченным. Десерты с использованием желатина не нужно замораживать, достаточно поставить их в холодное место. Ни в коем случае не кипятите его, иначе продукт потеряет свои желирующие свойства. Итак, насыпьте быстрорастворимый желатин в глубокую ёмкость и залейте холодной кипячёной водой. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут для набухания.
В набухший желатин влейте молоко любой жирности и засыпьте какао-порошок. Отправьте на небольшой огонь. Помешивая венчиком или деревянной лопаткой, прогрейте до полного растворения желатина и уберите с плиты..
Творог (жирность любая) поместите в удобную глубокую ёмкость и добавьте к нему мёд. Сладость корректируйте, ориентируясь на свой вкус.
Добавьте в творог желатиновую смесь.
Возьмите погружной блендер и взбейте полученную массу до однородной консистенции. Если у вас нет этого прибора, то предварительно протрите творог через мелкое сито несколько раз, чтобы убрать зернистость. Попробуйте на вкус и если понадобится откорректируйте сладость, добавив мёд.
Подберите порционные формочки, можно фарфоровые или силиконовые и разлейте в них творожную массу. Отправьте в холодильник до полного застывания. Время зависит от размера формочек и мощности вашей техники, в среднем от 2 до 4 часов.
Суфле из творога с желатином готово.
Пусть этот рецепт придётся по вкусу вашей семье и станет одним из любимых домашних десертов. Подавать его можно прямо в формочках, украсив ягодами, тёртым шоколадом или сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Хозяйке на заметку:
Чем больше жирность у молочных продуктов, используемых для приготовления суфле, тем вкуснее и сытнее получится десерт. Если вы придерживаетесь диеты, то берите обезжиренные молоко и творог.
В суфле из творога можно добавить изюм, курагу, шоколадную крошку или ваниль – на ваше усмотрение.
Если вы хотите достать десерт из формочек, окуните их на 5-10 секунд в горячую воду и быстро переверните на блюдо.
Такое лакомство можно готовить как порционно, так и в одной большой форме – в виде пирога, только для застывания понадобится дополнительное время.
Думается, не нужно объяснять, чем творожное суфле отличается от желе с творогом? Или все-таки нужно? В отличие от довольно плотного и упругого желе суфле всегда получается более нежным, воздушным и пористым. Вот сегодня и приготовим полезное лакомство в домашних условиях — вы непременно оцените вкус, аромат и бархатистость творожного суфле.
Вообще, суфле можно приготовить не только в запеченном виде — в духовке, мультиварке или в пароварке. Чаще всего творожное суфле делают без запекания, то есть желируют воздушную массу с помощью агар-агара или желатина. По просьбе Олеси, которая и заказала это десертное блюдо, делюсь с вами рецептом творожного суфле на желатине, которое не нужно запекать.
Основной задачей при приготовлении творожного суфле (во всяком случае лично для меня) является создание пористой и воздушной текстуры готового десерта. Для этого можно воспользоваться рядом приемов, которые совершенно не сложны. Прежде всего, создать необходимый объем с помощью взбитых в крепкую пену яичных белков или взбитых сливок, которые вводятся в самую последнюю очередь в уже подготовленную творожную основу. Или же довольно долго взбивать миксером уже успевшую хорошо охладиться творожную массу с желатином.
Я готовлю суфле с творогом именно последним способом, так как не всегда получается раздобыть жирные сливки, а мой мощный кухонный помощник всегда под рукой. Если у вас миксер слабый, он может не выдержать длительного взбивания, поэтому воспользуйтесь вышесказанным способом с белками или сливками.
Готовое творожное суфле можно подать в качестве самостоятельного десерта, украсив его ломтиками свежих фруктов, ягодами, мятой или мелиссой. Кроме того, оно отлично подходит для приготовления домашних тортов, где выступает нежной и бархатной прослойкой. Из указанного количества продуктов получается две очень приличные порции десерта или прослойка для торта диаметром 16-18 сантиметров.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам с фото:

В рецепт нежного творожного суфле входят следующие ингредиенты: творог, сметана, молоко, сахар, желатин и ванилин (по желанию). Творог советую выбирать не сухой, не крупинками, желательно полужирный или жирный, можно пастообразный. Сметану, как и молоко, берите совершенно любой жирности. Количество сахара регулируйте по своему вкусу (у меня получилось в меру сладкое суфле), а ванилина нужно буквально щепотку для аромата. Его можно заменить чайной ложкой ванильного сахара или несколькими каплями ванильного экстракта.

Вариант 1. Можно взбить все ингредиенты с помощью миксера на высокой скорости, но тогда в полученной массе будут крупинки творога. Конечно, можно предварительно протереть его через сито 1-2 раза, тогда творог будет гораздо нежнее.

Вариант 2. Пробивать все с помощью погружного блендера. Мне больше всего нравится именно такой способ, так как в результате получается абсолютно однородная творожная смесь без единой крупинки творога. Да и к тому же кристаллики сахарного песка моментально растворяются.

Теперь займемся желатином. Здесь также могут быть варианты его подготовки. В любом случае нужно всегда читать инструкцию на упаковке. Некоторые виды желатина нужно замачивать в жидкости на 30-40 минут, а другие (мой вариант) растворятся сразу в горячей жидкости. Нам нужно растворить 15 граммов (это полторы столовые ложки) желатина в 200 миллилитрах молока. Быстрорастворимый желатин насыпается в горячее (85-90 градусов) молоко и при интенсивном помешивании растворяется практически полностью. Простой желатин замачивается в холодном молоке на 30-40 минут, после чего прогревается на среднем огне при постоянном помешивании, пока не растворится, при этом ни в коме случае до кипения не доводится. Это может привести к тому, что будущее суфле не застынет.

Затем тонкой струйкой вводим в творожную массу распущенный в молоке желатин, который уже успел остыть до теплого состояния. Только обязательно процедите его через сито, чтобы в готовом творожном суфле не попались крупинки желатина, которые не успели раствориться. Все хорошенько перемешиваем миксером или венчиком и ставим в холодильник минут на 5-7, чтобы смесь начала схватываться, то есть желироваться, но лишь слегка. Именно за счет охлаждения при взбивании желатина появится необходимые нам пузырьки воздуха.

Затем взбиваем все вместе на высокой скорости еще как минимум 10 минут, чтобы получилась воздушная масса. Если пренебречь этим шагом, нужной воздушности в суфле не будет, а получится просто вкусное творожное желе. После взбивания массы на данном этапе при желании вы можете ввести в творожную основу взбитые сливки, которые сделают готовый десерт еще более воздушным, пористым и нежным. Для этого предварительно взбейте до мягких пиков 150-200 миллилитров жирных (не менее 30%) сливок, а затем аккуратно вмешайте их лопаткой или венчиком. Только не вбивайте миксером, иначе есть вариант перебить смесь и тогда от нее начнет отходить сыворотка от сливок. За неимением жирных сливок используйте 2-3 свежих яичных белка, которые взбейте до устойчивых пиков, а затем вмешайте с творожную основу.
Кекс с ананасами без выпечки рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Кекс с ананасами без выпечки рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
+ Подбор рецептов
Выпечка и десерты
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты
Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла
Тип рецепта
Показать 0 рецептовОчистить всё
АВТОР: Наталья Прокопенко порций: 6ГОТОВИТЬ: 20 минут
20 минут
Добавить в книгу рецептов84
Добавить
фотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Сгущенное молоко
1 банка
Консервированный ананас кольцами
1 банка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2Смешать творог со сгущенкой до однородной массы.
3Добавляем консервированные ананасы, еще раз перемешиваем.
4В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем.
5Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
0
суфле это, не какой не кекс
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Солнцева Марианна
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
4 ингрендиента
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
18 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Наташа Кев
12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник
11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: тульский пряник
7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Праздничный рецепт салата из зеленого желатина
Здравствуйте! Мы обновили шаг 1 в инструкциях по этому рецепту. Это должно решить некоторые проблемы, связанные с не застыванием желатина. Надеемся, это поможет! — Ths Staff
Я понятия не имел, что найду здесь этот рецепт, и он немного отличается от того, который мы делаем. В моей семье это всегда традиция на День Благодарения или Рождество. Мы делаем это со сливочным сыром вместо майонезного молока и творога. Я никогда не устаю от него, но хорошо, что он у нас бывает раз или два в год !!! В любом случае, это ОТЛИЧНО!
Моя семья делает это каждое благодарение, а иногда и Рождество…. мы его немного изменим. Вместо майонеза и молока мы используем йогурт (со вкусом лайма или лимона), а также грецкие орехи вместо орехов пекан. Это вкусно!
о … боже мой. я не могу перестать говорить это. я приготовил кое-что из этого сегодня вечером, немного сомневался в майонезе, но я все равно положил его, немного беспокоился о том, как это получится, потому что он действительно пахнул майонезом, когда я пошел класть его в холодильник и казался немного жирным по краю миски, когда я пошел протирать край для картины. Я сохраняю это на десерт завтра, но я хотел немного попробовать, чтобы посмотреть, как это получилось … и СВЯТОЙ. за этот материал стоит умереть. этот маленький кусочек вот-вот превратится в полную чашу, но мне нужно быть сильным. Я сделал все именно так, как сказано в инструкции, за исключением того, что я не люблю орехи пекан, поэтому я заменил их на нарезанный миндаль и добавил тертый кокос. ничего слишком радикального, что сильно изменило бы вкус по сравнению с оригинальным рецептом. это не то, как я помню, как зеленый салат желе готовили, когда я был маленьким (я думаю, что это были просто ананас, виноград, кокос и орехи пекан, смешанные с лаймовым желе), но это хорошо… НАМНОГО лучше, чем у меня было, когда я рос. определенно сохраняю это в течение многих лет … и я собираюсь поделиться им со всеми, кто его возьмет. НЕ позволяйте майонезу помешать вам это сделать.
Моя семья тоже много лет готовит этот рецепт, мы все его любим и думаем, что этот салат нужен на День Благодарения и Рождество. Однако мы добавляем измельченный сельдерей, но никогда не добавляем консервы. Как это повлияет на салат?
Моя мама всегда готовила это на праздники и добавляла нарезанный сельдерей.Это действительно добавило великолепного вкуса и хруста. Я бы сказал по этому рецепту 1/2 стакана.
Я так взволнована, увидев этот рецепт, потому что он был любимым на протяжении многих поколений в нашей семье. Мы всегда думали, что наша семья была единственной, кому это нравилось как свекровь, а другим это даже немного не нравилось! В нашей семье мы включили, если вы можете поверить, чайную ложку или больше готового хрена! Дает ему толчок и совершенно странно оборачивать голову, но это работает.Мы также использовали грецкие орехи с семейной фермы в Гридли, Калифорния. Этот рецепт вызвал у меня сильную ностальгию по чудесным праздникам в юности. БЛАГОДАРНОСТЬ!
Вкусно! Я сначала немного нервничал, когда прочитал о майонезе, так как я не большой любитель майонеза, но на вкус он был прекрасен !! Я не добавляла орехи пекан, так как не люблю орехи, и это было прекрасно. Спасибо!
Это очень похоже на то, что моя бабушка подавала на ВСЕХ праздничных обедах. Я делал это раньше, но без молока, и всегда получалось отлично.
Не знаю, что я сделал не так, но это была катастрофа. Я приготовил его для праздничного обеда на работе. Он никогда не загустевал. Он остался в жидком виде. Я был подавлен. Спасительная благодать заключалась в том, что это было восхитительно на вкус.
рецептов с желатином и творогом (страница 1)

-1- 2 3 4 5 6 7 8 9 Далее

Рецепт кремово-лимонного чизкейка без выпечки от AlansKitchen.com
лимонный ароматизатор, творог, сливочный сыр, желатин, взбитый топпинг, вода
Ищете рецепты чизкейков? ДА! В Alan’s Kitchen есть большая коллекция любимых рецептов десертов, которые понравятся всей вашей семье.
С кулинарным спреем, спреем 8- или 9-дюймовая пружинная сковорода или 9 . ..
Рецепт фруктового салата в любое время — Allrecipes.com
творог, ананас, апельсин, мандарин, желатин, взбитые Топпинг
Апельсины, ананас, творог и взбитый топпинг объединяются в полностью освежающий слегка сладкий салат.Моя мама всегда готовит этот рецепт, и причина, по которой я называю его «Фруктовый салат в любое время», — это …
Апельсин-желатиновый салат Рецепт — Allrecipes.com
творог, апельсин, мандарин, желатин, взбитый топпинг
Друг научил меня делать это много лет назад — без рецепта. Это очень быстро и просто.Сладкий сливочный салат отлично подходит в качестве прохладного освежающего гарнира или десерта.
Направления В большой миске смешайте …
КИВИ ФРУКТОВЫЙ ЧИЗКЕЙ
масло, творог, мука для выпечки, ванильный экстракт, киви, яйца, разрыхлитель, желатин, растительный жир, сахар, сливки, молоко, вода
Декадентский, легкий и сливочный сырный пирог, который легко приготовить, вызовет у гостей восторг. Все думают, что вы часами сидели на кухне, но, конечно, вы…
Для Губки: взбить яйца и сахар…
Быстрый лимонный чизкейк — Лимонные рецепты — Рецепты — от Delia Online
масло, яичные желтки, творог, лимон, желатин, коричневый сахар, сахар, двойные сливки
Это очень быстрый чизкейк и хорошо готовить в жаркую погоду, так как здесь нет никакой работы.
Нужна помощь с преобразованием? Оборудование Вам также понадобится 20-сантиметровая форма для пирога или форма для губок с …
Рецепт пирога с чизкейком и замороженными ягодами Рецепт
творог, ваниль, ягоды, сливочный сыр, крекеры , Желатин, сахар, апельсиновый сок, сметана
Замороженный чизкейк для жаркого летнего дня!
Положить творог в мелкоячеистое ситечко и вылить жидкость тыльной стороной ложки.Взбить в блендере до однородной массы. Добавить сливочный сыр, сметану …
Мини-чизкейк — рецепт без выпечки
масло, творог, ванильный экстракт, крекеры, желатин, сахар, вода
Здоровая вкусная закуска или десерт. Можно посыпать фруктами. Использование 24 вкладышей для мини-кексов в миниатюрной форме для кексов.
1 Для приготовления корочки смешайте крошки из крекера или ванильного печенья и маргарин …
Рецепт клубничного пуха — Все рецепты.com
творог, ананас, клубника, желатин, взбитый топпинг
Это любимое праздничное угощение для моей семьи. Его можно приготовить из желатина без сахара, обезжиренного творога и обезжиренного прохладного взбивания для более низкокалорийного угощения. Это ЛЕГКО и быстрое угощение!
Dire …
Рецепт салата из зеленого желатина Holiday — Allrecipes.com
сгущенное молоко, творог, орех пекан, ананас, лайм, лимон, майонез, желатин, вода
Старинный салат из желатина, который давно стал Этот любимый во многих семьях салат из лайма и лимона сочетает в себе измельченный ананас с орехами пекан, творог и майонез в сладкой сливочной смеси…
Рецепт розового пуха — Allrecipes. com
творог, ананас, малина, желатин, взбитый топпинг, начинка для вишневого пирога
Это сливочное сочетание творога, взбитого топпинга, ананаса, начинки для вишневого пирога и Малиновый желатин восхитительно украшен нарезанными орехами пекан и дольками мандарина.
Направления I …
Апельсиновый кремовый пирог с низким содержанием жира — Как приготовить нежирный апельсиновый кремовый пирог
творог, мандарин, сливочный сыр, желатин, взбитый топпинг, вода
Этот апельсиновый кремовый пирог — это легкий кремовый десерт, который нарезается как пирог, только без корочки, которая часто является основным источником жира.
Поместите желатиновый порошок и воду в небольшую миску. Перемешайте до растворения …
Рецепт Вивиан Восторг — Allrecipes.com
творог, ананас, клубника, желатин, взбитые сливки
В этом очень легком, легком и освежающем клубничном салате или десерте сочетаются творог и сыр. взбитые сливки, лакомые кусочки ананаса и клубничный желатин.
Направления В миске перемешайте творог …
Рецепт творожного пуха — Все рецепты.com
творог, лимон, желатин, взбитый топпинг
Нежирный творог смешать с легкой взбитой начинкой и сухим желатином без сахара, чтобы создать восхитительный десерт.
Направления Поместите творог в кухонный комбайн и взбейте до кремообразной консистенции. W …
Рецепт розового облака — Allrecipes.com
творог, ананас, малина, желе / желе, желатин, взбитый топпинг
Пушистое облако взбитого топпинга, малинового желатина, творога , а ананас идеален в любой день года.
Направления Смешайте желатин, взбитый топпинг, творог и ананас в …
Рецепт клубничного чизкейка в шоколаде
масло, шоколадный бисквит, творог, клубника, сливочный сыр, крекеры, желатин , Искусственный сахар, сахар, взбитый топпинг, вода
Из Taste of Home Annual Recipes 2010. Я использовала нежирные ингредиенты, а не обезжиренные. Это впечатляющий десерт, и всем он понравился.Это очень легкий чизкейк без выпечки.
1 дюйм …
Рецепт салата из желатина Страчан — Allrecipes.com
творог, пекан, ананас, апельсин, мандарин, вишня мараскино, желатин, взбитый топпинг
Апельсиновый желатин усилен ананасом и мандарином апельсины, вишня мараскино и взбитая начинка. У нас это каждый День Благодарения по просьбе моего мужа. Это наша теща …
Рецепт мусса из копченого лосося
жидкий дым, творог, перец, зеленый лук, лосось, желатин, томатный сок, лимонный сок, йогурт (простой )
Замечательно для крекеров или ломтиков багета от компании, готовящей для диабетиков.Время охлаждения — примерно 2–3 часа. Диабетический выбор = экстра
1 Объедините томатный сок и желатин в …
ЛАВАНДНЫЙ КРЕМ В ЧАШКАХ
яичные желтки, ванильный сахар, жирные сливки, творог, лаванда, желатин, сахар, молоко
Лаванда ( лат. Lavandula angustifolia) обладает медовым ароматом, сладковатым вкусом с нотками цитрусовых. В десертах это дает настоящий штрих!
Обратите внимание: Хотя все рецепты Нигеллы конечно проверены…
Рецепт уютного маленького творожного торта
творог, ваниль, яйца, соль, крекеры, желатин, сахар, лимонный сок, взбитые сливки, молоко
Прижаться к сладкому пирогу и съесть чизкейк ! Не нужно даже упоминать творог …. Время приготовления не включает время охлаждения
Положите творог и половину молока в блен …
Рецепт мусса из тунца
сливочник, зеленый перец, острый соус, смесь томатного супа, творог, масло, лук, сельдерей, тунец, яйца, майонез, желатин, вода
Lovey, сливочный, томатный, мусс с идеальным розовым оттенком лосося.Выглядит действительно модно для гостей, если его положить в форму в форме рыбы, а в неформованном виде украсить несколькими креветками и ломтиками лимона. Ки …
Рецепт хлебного пудинга с корицей
Тесто / булочка с корицей, заменитель яиц, творог, желатин, коричневый сахар, молоко
Рецепт хлебного пудинга с завитками корицы, из архива идей рецептов
In мелкая запеканка объемом 2 литра, равномерно намазанные кубиками хлеба; отложить. В блендере посыпьте холодным молоком неароматизированный желатин; позволять…
Рецепт желе из чизкейка
творог, сливочный сыр, желе / желе, желатин, взбитый топпинг, вода
Мне нравится эта легкая закуска, потому что в ней есть белок, а также сладкий. Каждая порция содержит менее 100 калорий и около 8 г белка. Он работает с любым вкусом желе, который вы хотите …
Чизкейк | BigOven
лимонный ароматизатор, цедра лимона, творог, клубника, шоколадные вафли, желатин, растительный жир, искусственный сахар, лимонный сок, вода
Попробуйте этот рецепт чизкейка или добавьте свой собственный. «Сыр» и «Десерты» — вот два ярлыка, которые повара выбрали для чизкейка. — Чизкейк
ИСТОЧНИК: Искусство кулинарии для диабетиков …
Рецепт клубничного чизкейка
яичные белки, сгущенное молоко, цедра апельсина, творог, клубника, соль, крекеры, желатин, паста из растительного жира , Вода, сахар, апельсиновый сок
Чизкейк клубничный рецепт. Готово: 90 мин. На 1 порцию торта, 187 калорий на порцию. Ингредиенты: маргарин, сухарики из крекера, творог (нежирный 1%), сгущенное молоко, желатин, су…
Чизкейк Рецепт пирога
масло, цедра лимона, творог, ванильный экстракт, яйца, соль, крекеры, желатин, сахар, ананасовый сок, сок лимона, молоко
Рецепт чизкейка. Готово: 160 мин. На 1 порцию пирога, 211 калорий на порцию Ингредиенты: желатин, соль, ананасовый сок, ананасовый сок, молоко, обезжиренное, яйцо, масляные почки, сахар, лимонный цедер …
Салат из формованных огурцов | BigOven
творог, лайм, лук, сельдерей, огурец, желатин, сметана, йогурт (простой), вода
Попробуйте этот рецепт салата из формованных огурцов или добавьте свой собственный. «Салаты» и «Гарниры» — вот два ярлыка, которые повара выбрали для салата из формованных огурцов. — Салат из формованных огурцов
Dissolv …
Рецепт чизкейка «Черепаха»
помадка, карамельное мороженое, творог, орех пекан, экстракт ванили, сливочный сыр, крекеры, желатин, паста из растительного жира, сахар, взбитая начинка
Рецепт чизкейка «Черепаха». Готово через: 5 часов. Из 10 порций, 269 калорий на порцию…
Рецепт чизкейка с яичным ногтем
жирные сливки, творог, мускатный орех, яйца, желатин, сахар, гоголь-моголь
Рецепт чизкейка с яичным ногтем. Готово через: 4 часа 25 минут На 1 порцию торта, 474 калории на порцию Ингредиенты: мякиш, желатин, яичный моголь, творог, яйца, сахар, жирные сливки для взбивания, мускатный орех
…
Диабетик Рецепт чизкейка
подсластитель, творог, ананас, экстракт кокоса, хлеб, желатин, лимонный сок, молоко, вода
Хорошая альтернатива для тех, кто сидит на диете или тех, кому нужно ограничить потребление сахара
1 Смешайте воду и желатин в блендере. 2 Добавьте творог, молоко, подсластитель и лимонный сок. Смешайте до однородного состояния. 3 Добавить c …
Рецепт салата Congeal — Allrecipes.com
творог, грецкий орех, банан, ананас, мандарин, вишня мараскино, яблоко, фрукты, сливочный сыр, желатин
Меланж фруктов и орехи складываются в пышную смесь сыра, взбитой начинки и желатина. Дайте этому десерту остыть в течение нескольких часов перед подачей на стол.
Указания Приготовьте желатиновый аккорд…
Coeur a la Creme Рецепт от cadencce | ifood.tv
жирные сливки, творог, клубника, сливочный сыр, желатин, сахар, вода
Заставьте свои вкусовые рецепторы шататься от восхищения этим соблазнительно восхитительным кремом Coeur a la Creme. Также вам может быть трудно поверить, как легко это сделать …
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1) В миске с холодной водой размягчите гель …
Рецепт чизкейка Orange Dream
творог, сливочный сыр , Шоколадные вафли, желатин, взбитый топпинг, вода
В наши дни так много людей считают углеводы, и это замечательный десерт с низким содержанием углеводов. Я получил это из брошюры, выпущенной Kraft Foods! Попробуйте … вкусно!
1 Посыпать вафлями Грэма …
Чизкейк — диабетический | BigOven
лимонный ароматизатор, цедра лимона, творог, клубника, сливочный сыр, шоколадные вафли, желатин, растительный жир, искусственный сахар, лимонный сок, вода
Попробуйте этот чизкейк — рецепт для диабетиков или добавьте свой собственный. «Молочный» и «Диабетический» — два из двух ярлыков, которые повара выбрали для Чизкейка — «Диабетик».- Чизкейк — Диабетический
ИСТОЧНИК: …
Рецепт чизкейка с изюмом — Allrecipes.com
яичные белки, творог, экстракт ванили, изюм, сливочный сыр, желатин, сахар, молоко, йогурт (простой ), Вода
Чизкейк с низким содержанием жира, который стоит потраченного времени. Отлично подходит для праздников.
Способ приготовления Положить весь изюм в небольшую миску и залить горячей водой. Отложите миску в сторону. Нагрейте 1/4 стакана белого …
Lite Рецепт чизкейка — Allrecipes.com
яичные желтки, яичные белки, творог, соль, крекеры, желатин, сахар, лимонный сок, молоко, вода
Это легкий кремовый напиток без выпечки десерт сделан из творога вместо сливочного сыра, поэтому он менее калорийен, чем большинство чизкейков.
Направления Протереть творог через сито или взбить …
Рецепт салата «Рай»
творог, ананас, лимон, желатин, сметана, вода
Рецепт салата «Рай».Готово через: 30 мин. На 8 порций, 101 калория на порцию. Состав: желатин, ароматизированный, творог, вода, ананас, консервы, сметана.
Желе растворить в горячей воде. C …
Необычный рецепт творожного салата
творог, ананас, мандарин, желатин, взбитая начинка
Салат очень легкий и воздушный. Это любимая просьба на всех барбекю. Отличный способ употребления творога.
Положить творог в миску и посыпать сверху сухим желатином. Хорошо перемешайте …
Рецепт свадебного желатинового салата Randy’s — Allrecipes.com
творог, орех пекан, хрен, ананас, лайм, соль, майонез, желатин, вода
Этот салат приготовила моя свекровь слепок для свадебного ужина, когда мы поженились тридцать восемь лет назад. Хрен придает ему молнию.
Направления В средней миске смешайте кипящую воду …
Чизкейк — рецепт для диабетиков
ароматизатор лимона, цедра лимона, творог, клубника, шоколадные вафли, желатин, растительный жир, сахар, лимон сок, вода
Наслаждайтесь этим сливочным и гладким чизкейком без добавления сахара, но при этом очень вкусным.
Сделайте мелкие крошки из крекеров (1/2 стакана) и тщательно перемешайте с растопленным маргарином. Res …
Рецепт чизкейка со свежей клубникой
масло, цедра лимона, творог, клубника, яйца, крекеры, желатин, сахар, сливки, вода
Рецепт чизкейка со свежей клубникой. Готово через: 3 часа. Делает 8 порций, 178 калорий на порцию. Ингредиенты: панировочные сухари, сахар, масло, желатин, вода, творог, цедра лимона, яйца, сливки…

-1- 2 3 4 5 6 7 8 9 Далее
↑
Не может быть гарантировано соответствие показанных рецептов всем параметрам поиска. В нашей базе данных будут некоторые ошибки, случайные ошибки в тексте рецепта (на внешнем веб-сайте), на который мы действительно ссылаемся, и расхождения во мнениях о том, какие ингредиенты мы должны исключить из наших групп аллергенов (см. Здесь).Вы должны лично проверять любые рецепты на соответствие вашим требованиям, особенно диетическим требованиям.
Здесь также можно просмотреть местные коллекции рецептов.
Время поиска: 0.00
Желатиновый десерт, аналог Luby’s
LITTLE ROCK — Не все рецепты, представленные в «Переулке идей», были проверены газетой «Arkansas Democrat-Gazette».
Джо Риддл делится этим желатиновым салатом в ответ на запрос Бетти Кларк о салате с желе, подобном тому, который подают в Luby’s.
«Это похоже на рецепт драгоценного салата моей мамы», — пишет Риддл. Он говорит, что его брат Джон назвал это так, потому что его мама делала это только раз в год. Риддл отмечает, что охлаждение консервированных ингредиентов до тех пор, пока они не станут хорошо охлажденными, поможет салату застыть быстрее.
Элизабет Виндзор Генри, Нэнси Кендалл, Джуди Престридж и Дебора Дорити делились схожими рецептами.
Драгоценный салат
1 упаковка (3 унции) желатина лайма 1 упаковка (3 унции) желатина лимона 2 стакана кипятка 1 банка (10 унций) мандарина
апельсина с соком (около
1 стакан) 1 стакан майонеза или салата
заправка 1 стакан творога 1 стакан моркови с соломой 1 стакан сгущенного молока 1 банка (18 унций) измельченная
ананас, высушенный 4 столовые ложки подготовленный
хрен 1 стакан орехов пекан, нарезанных
В небольшой кастрюле смешайте желатины лайма и лимона с кипящей водой, помешивая, чтобы они растворились. В большую миску добавьте оставшиеся ингредиенты, помешивая при каждом добавлении. Добавьте к смеси горячий желатин и перемешайте до однородной массы. Перелейте смесь в посуду из пирекса размером 9 на 13 дюймов и поставьте в холодильник не менее двух часов или до тех пор, пока желатин не застынет.
На 12 порций.
Нам не удалось найти рецепт сладкого картофеля Коупленда, но мы наткнулись на эту копию макарон с сыром из ресторана на food.com, по просьбе Мэри Энн Стин.
Макароны с сыром, как у Коупленда
1 фунт макарон с локтями 5 столовых ложек масла, нарезанного мелкими кусочками, разделенного на части Используйте 1/4 стакана универсальной муки 4 стакана молока 1 чайную ложку соли 1 чайную ложку сухой горчицы 1/2 чайной ложки молотого черного перца 1/2 чайной ложки острого соуса 21/2 чашки измельченного острого сыра чеддер, разделенного на части использовать 1/4 чайной ложки перца, предпочтительно копченого. Нарезанная свежая петрушка, для украшения
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
В большой кастрюле растопите 4 столовые ложки сливочного масла. Вмешайте муку и варите, постоянно взбивая, на среднем огне 2 минуты.
Постепенно вбить молоко. Довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите, периодически помешивая, 10 минут или пока не загустеет.
Тепло-бройлер.
Смажьте маслом форму для выпечки емкостью 2 1/2 — 3 л.
Снимите соус с огня и добавьте соль, горчицу, перец, острый соус и 2 чашки сыра.Взбивайте, пока сыр не расплавится.
Добавить приготовленные макароны без жидкости в соус и хорошо перемешать. Вылить смесь в подготовленную форму для запекания. Посыпьте сверху оставшимся сыром. Добавьте оставшееся масло и посыпьте перцем.
Жарьте на огне на 2 дюйма в течение 5 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Подавать с петрушкой.
Если у вас под рукой есть несколько свежих персиков, этот рецепт пирога от Мэри Эйвери звучит слишком хорошо, чтобы отказаться от него.
Но даже если у вас нет персиков, мы думаем, что этот рецепт подойдет и для других фруктов.
Персиковый пирог
11/4 стакана измельченного имбиря 1/4 стакана растопленного масла 1 банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром 1/2 коробки Cool Whip ИЛИ 1/2 пинты взбитых сливок 1 чайная ложка цедры лимона 1/4 стакана лимонного сока 3 нарезанных персика
Смешайте измельченный имбирь и топленое масло и хорошо перемешайте. Выдавите смесь на дно формы для пирога. Выпекать при 325 градусах 10 минут. Полностью остыть. В миске смешайте сгущенное молоко, взбитую начинку, цедру лимона и сок, перемешивая до загустения.Холод. В подготовленную корочку влить охлажденную молочную смесь. Сверху выложите нарезанные персики и подавайте. Делает 1 пирог.
ЗАПРОС
Кисло-сладкий соус для фрикаделек для Паулы Кокран.
Присылайте запросы на рецепты, материалы и вопросы по кулинарии по адресу Kelly Brant, Idea Alley, Arkansas Democrat-Gazette, P.O. Box 2221, Little Rock, Ark. 72203; электронная почта:
[адрес электронной почты защищен]
Пожалуйста, укажите номер телефона в дневное время.
Рецепт невыпеченного чизкейка — блюдо
Чизкейк — универсальный любимый десерт! Существует множество рецептов этого вкусного холодного десерта, некоторые из которых предназначены для запеченного чизкейка, а некоторые — для невыпеченного чизкейка.В арабском регионе популярной версией является невыпеченный чизкейк. Запеченный чизкейк появился в наших краях совсем недавно и пока не приобрел популярность как непеченый чизкейк.
Чизкейк — очень старое блюдо. Есть исторические свидетельства того, что испеченный чизкейк был приготовлен в Греции более 4000 лет назад! Когда Римская империя оккупировала Грецию, они переняли несколько греческих блюд в римскую кухню, включая чизкейк. С расширением Римской империи они распространили свою кухню и методы приготовления в регионах, которые они занимали; чизкейк — один из них.Конечно, каждый регион адаптировал блюдо к своему вкусу и кухне, уступая место множеству различных вариантов и техник приготовления чизкейка.
Греки приготовили чизкейк, запеченный с использованием сыра фета или йогурта. Итальянцы также пекли его и использовали сыр рикотта, а немцы использовали творог. Использование сливочного сыра в чизкейке появилось намного позже, после того, как чизкейк был открыт в Америке в 1872 году, и они начали использовать его для приготовления чизкейка.
В нашем регионе мы готовим непеченый чизкейк из сливочного сыра и желатина.Во многих рецептах, в том числе и в моем, также используется «Лабане». Лабане — очень популярный ближневосточный сырный спред, который готовят из греческого йогурта. Вы можете приготовить лабане в домашних условиях, смешав греческий йогурт с небольшим количеством соли и протерев его через сырную ткань. Я планирую в ближайшее время опубликовать, как приготовить Лабане.
Непеченый чизкейк обычно более сливочный и готовится намного быстрее! Обе версии чизкейка — запеченные и невыпеченные — восхитительны, и я редко бывал на мероприятии или вечеринке, где чизкейк не входит в число готовых сладостей.
Сегодняшний рецепт чизкейка — это основной рецепт невыпеченного чизкейка, который используется в нашем регионе. Под основным я имею в виду, что он не содержит каких-либо добавок или ароматизаторов (например, шоколада), и вы можете легко использовать его в качестве основы для развития различных вкусов этого холодного десерта. Если вы ищете рецепт запеченного чизкейка, попробуйте мой рецепт запеченного чизкейка .

Непеченый чизкейк Рецепт:
Время приготовления: 15 минут Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Корочка:
250 грамм (8.8 унций) пищеварительного печенья
100 граммов (3,5 унции) несоленого масла
Начинка:
450 граммов (16 унций) сливочного сыра, комнатной температуры
1/2 стакана мягкого Labaneh
1 банка сгущенного молока (или 1 порция домашнего подслащенного молока) сгущенного молока)
1 столовая ложка неароматизированного желатина
1/3 стакана кипятка
3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
Примечание : если вы живете на Западе и у вас нет лабане, попробуйте заменить его сметаной, но не забудьте также заменить лимонный сок холодной водой.
Примечание: в зависимости от используемой разновидности желатина может потребоваться небольшая корректировка количества. Я использую высококачественный американский желатин, и 1 столовой ложки (или пакетика) достаточно, но для других сортов вам может потребоваться немного увеличить его и использовать 2 столовые ложки.
Как приготовить неотпеченный чизкейк:
Смажьте маслом стороны формы для чизкейка.
Мелко измельчите пищеварительное печенье либо в кухонном комбайне с помощью сверхмощного лезвия, либо поместив печенье в пластиковый пакет, обернув его кухонным полотенцем и раздавив чесночным молотком.Выложите измельченное печенье в форму для чизкейка.
Разогрейте сливочное масло в микроволновой печи в течение 40 секунд или растопите его на сковороде на поверхности духовки.
Вылейте топленое масло поверх измельченного печенья.
Перемешайте деревянной ложкой (или пальцами), пока все печенье не пропитается маслом. Выдавите смесь тыльной стороной ложки на дно сковороды. Используйте деревянную ложку, чтобы не поцарапать сковороду.
Выпекать в духовке при температуре 350 ° F в течение 10 минут.Затем достаньте сковороду из духовки и отставьте, чтобы корочка полностью остыла.
Включите электрический миксер на высокой скорости и взбейте сливочный сыр до однородной массы без комков. Не забудьте очистить стороны и взбить сливочный сыр на дне миски. Сливочный сыр должен быть комнатной температуры, поэтому выньте его из холодильника за 2 часа до начала.
Добавьте лабане и сгущенное молоко и взбивайте, пока не получите однородное тесто.
Растворите желатин без запаха в кипящей воде и перемешивайте, пока весь желатин не растворится и не останется комков. Это может занять 2 минуты, и у вас будет густая смесь. Добавьте лимонный сок и перемешайте.
Быстро залить желатином кремовую смесь и хорошо взбить. Примечание : В зависимости от разновидности желатина в желатиновой смеси могут быть очень толстые комки, выбросьте их и не добавляйте в кремовую смесь.
Отставьте сырную смесь на несколько минут, прежде чем вылить ее на корочку печенья. Убедитесь, что корочка остыла. .
Поставьте чизкейк в холодильник не менее чем на 9 часов перед подачей на стол.
За час до подачи разложить сверху сверху. Можно использовать как готовые начинки, такие как черничный, веселый или ежевичный; OR Вы можете приготовить домашнюю начинку из фруктов. Попробуйте мой рецепт домашнего клубничного соуса , из которого получится отличная начинка для чизкейка.
Верните чизкейк в холодильник на час.
Осторожно проведите ножом по внешним краям сковороды, чтобы отделить чизкейк от стенок сковороды, затем снимите чизкейк со сковороды.
Надеюсь, вам понравился сегодняшний легкий сладкий рецепт: Непеченый чизкейк. Приятного аппетита.
Какой чизкейк вы предпочитаете испеченный или невыпеченный?
اضغط الرابط للحصول على وصفة التشيز يك غير المخبوز باللغة العربية
Мусс для чизкейка с клубникой ⋆ Гурман-садовод
Я люблю печь, но бывают моменты, когда вам просто нужен десерт без выпечки.Это могут быть неожиданные гости, желание или, может быть, вы просто не хотите включать духовку. Мусс с клубничным чизкейком — один из моих любимых десертов без выпечки, которые требуют всего часа, чтобы застыть, попробовать и выглядят просто потрясающе.
Помните, что это не чизкейк, который вы кладете в форму для форм и разматываете через несколько часов. Это просто мусс для чизкейка, обладающий характеристиками и чизкейка, и мусса … он слегка твердый, как чизкейк, и слегка воздушный, как мусс.Так что Pleeeeeze не пытайтесь положить его в жестяную банку, чтобы позже разложить его, потому что он не застывает и не может быть разрезан, как чизкейк. Он просто развалится (Да, я попытался увидеть, может ли быть шанс, что он застынет … его не было … он развалился. Но, что хорошо, оба моих мальчика были счастливы с ложками, чтобы поймать мусс выпадение на тарелку
Просто оставьте в холодильнике в формочках, каменных банках или маленьких десертных стаканчиках примерно на час.
В этом рецепте в качестве одного из ингредиентов используется желе / желе, и, будучи вегетарианцем, я использую желе / желе без желатина. Bakol Jel Dessert является отличной заменой желе / желе, если вы вегетарианец или, возможно, проводите вечеринку или мероприятие с вегетарианскими гостями или даже если вы просто хотите использовать продукт без желатина.
Однако, если хотите, вы также можете использовать обычное желе / желе, так как это не влияет на рецепт. Это просто мой выбор — использовать веганский вариант.
Еще один ингредиент, о котором я хотел бы упомянуть, — это использование сгущенного молока. Я обычно использую сгущенное молоко вместо жирных сливок, потому что сгущенное молоко содержит гораздо меньше калорий, чем жирные сливки … что означает … УРА … вы можете попробовать вторую порцию этого десерта. И честно говоря, кто не любит лишнюю порцию десерта? Просто убедитесь, что вы охладили банку с сгущенным молоком на несколько часов перед использованием, иначе она может плохо взбиться. Его нужно взбить, чтобы он увеличился вдвое.
Это действительно простой в приготовлении десерт, и он вам обязательно понравится.
Enjoy ♥
Мусс для чизкейка с клубникой
Количество порций 8-10 в зависимости от сервировочной тарелки или размера чашки
Нажмите или наведите курсор на масштаб
Режим готовки Предотвращение потемнения экрана
Инструкции
906 FOR THE BASE
FOR THE BASE
FOR THE BASE
Измельчите обычное печенье в кухонном комбайне или поместите в пакет и тушите скалкой.
Добавьте 3 столовые ложки растопленного маргарина в измельченное печенье / печенье и перемешайте в лунке.
Положите около 1 столовой ложки измельченной смеси для печенья и печенья на дно каждой сервировочной миски и надавите ложкой, чтобы она стала твердой и плотной. Это.
ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ
Растворите желеобразный порошок в 150 мл кипятка и отложите.
Взбейте сгущенное молоко, пока его объем не увеличится вдвое, он не станет легким и воздушным.
Взбить творог и остывшее желе до однородности
Вмешать клубнику.
Вылейте смесь в уплотненную смесь для печенья и поставьте в холодильник примерно на час до застывания.
Примечания
ЗАМЕТКИ
1. Баколь Джел Десерт (Вегетарианский вариант)
Вы пробовали этот рецепт? Я хотел бы услышать, как это получилось, отметьте меня на @gardenningfoodie
Еще лучше рецепты для вас:
Лучшие рецепты желе: старые и новые, простые в использовании
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации прочтите мою политику раскрытия информации здесь.
Кто не любит желе? Ищете ли вы винтажный рецепт , такой как , сделанный бабушкой , или новую интерпретацию классики, в этой коллекции есть то, что вы ищете!
Будь то на праздник десерт или легкая закуска , Рецепты салата с желе — одно из моих любимых угощений . Вы можете найти салаты с желе практически любого вкуса .Некоторые даже сделаны из кренделя .
У меня остались теплые воспоминания о моих бабушке и маме, которые делали форму для желе для каждого праздничного обеда и горшок . Если вы никогда не пробовали этот ретро-десерт , попробуйте.
Что такое форма для желе
Термин Jello Mold может показаться странным (по крайней мере, мне так показалось, когда я впервые услышал этот термин), но в результате получается восхитительный желатин на основе десерт . Это слоистый десерт , сделанный из ароматизированного желатина , фруктов, таких как свежая клубника , бананы , измельченный ананас , другие ингредиенты , такие как зефир , и сливочный компонент, например слой сливочного сыра или творог .
Смесь наливается в кольцевую форму (как эти) и застывает в красивом десерте . Вы можете подавать его со взбитыми сливками , Cool Whip или наслаждаться им без добавок.
Существует так много разных разновидностей этого типичного рецепта . Я собрал более 25 видов рецептов желе и десертов .
Как приготовить
Салат из желатина
Инструкция по приготовлению салата из желатина довольно проста. Большинство рецептов начинаются с использования венчика для смешивания ароматизированного желатина ( Orange Jello — мой любимый) с водой — обычно это комбинация холодной воды и горячей воды — в большой миске . Затем сложите с другими ингредиентами , такими как фрукты, в чашу для смешивания . Если вы добавляете кремообразный компонент, он обычно добавляется в последнюю очередь.
Рецепты желе с фруктами
Для простого угощения , наполненного ароматом , попробуйте рецепт желе с фруктами. Это почти как фруктовый салат , взвешенный во фруктовом желатине . Возможности безграничны, но вот несколько рецептов , которые помогут вам начать.
Форма для желе Рецепты
В эту форму для желе можно положить что угодно рецепты ! Получите удовольствие и проявите творческий подход, используя ингредиент, и , перемешайте их . Самое приятное то, что вы можете съесть это потом!
Подробнее
Easy Jello Салат Рецепты
Попробуйте эти инновационные различные рецепты салата с желе . Просто приготовить и весело поесть.
Другое Jello
Десерты
Попробуйте другие веселые десерты Jello ! посуда такая простая в приготовлении.
Приобрести этот рецепт
Еще рецепты, которые могут вам понравиться
Ищете больше? Ознакомьтесь со всеми легкими десертами на сайте It Is a Keeper.
10 лучших творожных чизкейков без выпечки
мука, лимон, масло сливочное, сахар, творог, сода, яйца. Красивый сырный торт HRecip.com. сахар, яйца, коровье молоко, масло, кукурузный крахмал, грецкие орехи, мука и еще 4 штуки. Чизкейк суфле со вкусом горького шоколада HRecip.com. фруктоза, нежирный творог, желатин, какао-порошок, обезжиренное молоко.
Лучшие рецепты творожно-шоколадного чизкейка на вкусняшке | Творожный чизкейк, творожный чизкейк, полезный творожный сырный чизкейк … Изумительный творожный чизкейк без выпечки Food.com. кипяток, крошки из крекеров, сахар, желатин Jell-O, масло и еще 2 штуки.
Рецепт творожного чизкейка. Узнайте, как приготовить отличный творожный чизкейк. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов творожных чизкейков с рейтингами, отзывами и советами по смешиванию.Получите один из наших рецептов творожного чизкейка и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Хороший аппетит!
Удивительный творожный чизкейк без выпечки Food.com кипяток, сливочное масло, холодный взбитый венчик, желатин Jell-O, сахар, творог и еще 1 чизкейк суфле со вкусом горького шоколада HRecip.com
Выпекать 10 минут. Смешать сливки … ободок сковороды. Поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Состав: 9 (сливки .. панировочные сухари .. яйца .. мука .. сахар .. ваниль…) 4. ЛИМОННЫЕ ЧИСКЕЙКИ. Духовку разогреть до 350 градусов. … сковорода прямоугольная, 13x9x2. Выпекать 10-15 минут или до застывания. … пока не установлено. Разрезать на полоски 2 1/2 x 2 1/4.
Вам не нужно будет включать духовку, чтобы приготовить эти густые и сливочные чизкейки без выпечки. Получите десятки рецептов, чтобы утолить свою тягу к чизкейку!
Шаг 1. Для получения корочки в миске смешайте измельченные крекеры из муки грубого помола, масло и 1/4 стакана сахара. Шаг 2. Равномерно надавите смесь на дно и на 1 3/4 дюйма вверх по 9-дюймовой пружинной сковороде.Шаг 3. Поместите форму в неглубокую форму для выпечки. Шаг 4. Для начинки в большой миске миксера взбейте неосушенный творог почти до однородной массы. Шаг 5. Добавьте сливочный сыр, 3/4 стакана сахара, муку и ваниль.
Смешайте творог и сливочный сыр и взбивайте на средней скорости до однородного состояния. Добавьте сахар, яйца, лимонный сок, ваниль, кукурузный крахмал и муку; хорошо перемешать. Влить топленое масло и сметану; вылейте в слегка смазанную маслом 9-дюймовую пружинную форму. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 350F в течение 1 часа.
При замешивании начинки убедитесь, что сливочный сыр комнатной температуры. Будет намного проще! Несмотря на то, что я пробовала разные бренды, я предпочитаю сливочный сыр Philadelphia для чизкейков без выпечки. Если у вас есть сливочный мед (как мы), просто поместите 1/4 стакана его в микроволновую печь примерно на 20 секунд или пока он не станет жидким.
Рецепты чизкейков без выпечки Когда летняя жара достигает небывалого пика, воспользуйтесь этими рецептами чизкейков без выпечки, которые доставляют максимальное удовольствие без излишней суеты.#bettycrocker
2 упаковки (20 листов) крекеров Грэм. 11 столовых ложек (1 3/8 палочки) растопленного несоленого масла. 2 столовые ложки сахара. 2 упаковки сливочного сыра по 8 унций, комнатной температуры.
1 день назад? Советы. Совет эксперта: обязательно прогрейте сливочный сыр комнатной температуры или немного разогрейте перед использованием. Так он легко смешается с остальной начинкой. Хотя этот чизкейк без выпечки нужно охладить как минимум два часа, для достижения наилучших результатов дайте ему остыть на ночь.
Продукты, которые мне нравятся при приготовлении чизкейка без выпечки… Этот рецепт чизкейка без выпечки СУПЕР ПРОСТОЙ и восхитительный — и если вы похожи на меня в это время года, то, возможно, некоторые из этих продуктов у вас уже есть под рукой ИЛИ, может быть, у вас есть никогда раньше не готовил домашний чизкейк, и, возможно, вы немного нервничаете, но вам это понравится.
Домашний чизкейк без выпечки — один из самых простых рецептов десерта, который нравится всем. Чизкейк имеет основу из измельченного сладкого печенья или теста с начинкой из мягкого свежего сыра, рикотты или сливочного сыра, подслащенных сахаром или медом и покрытых свежими фруктами, такими как клубника, киви, орехи или шоколад.
Определенно! Этот рецепт творожного чизкейка рассчитан на 12 порций, поэтому вы можете разделить его на 12 и добавить в формочки или форму для кексов. Это прекрасный вариант, если вы подаете его на вечеринке или барбекю на заднем дворе. Никто не может устоять перед великолепным видом и ароматом творожного чизкейка.
Для коры. Слегка смажьте 9-дюймовую пружинную форму антипригарным спреем. Отложите в сторону. В большой миске равномерно смешайте сливочное масло, крошки из крекеров, сахар и соль.
Идеи топпинга для чизкейка без выпечки.Есть множество вариантов, которыми можно украсить чизкейк без выпечки. На самом деле это просто вопрос личных предпочтений, потому что, независимо от того, любите ли вы сладкие соусы, терпкие ягоды или хрустящую начинку, ваш чизкейк все равно будет безупречным.
Творожный чизкейк — Начинка. Возьмите 1 чашку молочного творога «Дружба» и взбейте творог с помощью ручного миксера, пока он не станет однородным. Не сливайте! Ничего страшного, если будет несколько комочков, они исчезнут, пока чизкейк запекается.Добавить сливочный сыр и взбить, смешав с творогом.
Без выпечки, без сахара, здоровый вариант чизкейка печенье • масло (по желанию) • творог • сгущенное молоко с сахаром • йогурт • ягоды или клубника • желатин Не нужно ни выпекать, ни готовить!
Рецепт чизкейка Омы — Кезе-Сахне Торт. Этот рецепт чизкейка называется Käse-Sahne Torte, запеченный бисквит и начинка из взбитых сливок / творога или греческого йогурта без выпечки. Добавьте мандарины в качестве традиционного десерта.
При замешивании начинки убедитесь, что сливочный сыр комнатной температуры. Будет намного проще! Несмотря на то, что я пробовала разные бренды, я предпочитаю сливочный сыр Philadelphia для чизкейков без выпечки. Если у вас есть сливочный мед (как мы), просто поместите 1/4 стакана его в микроволновую печь примерно на 20 секунд или пока он не станет жидким.
Следовательно, чизкейк без выпечки нужно только охладить в холодильнике, чтобы застыть, а чизкейк, содержащий яйца, нужно запечь.Могу я заморозить чизкейк без выпечки. Чизкейк без выпечки можно заморозить на срок до 3 месяцев. Эти чашки для чизкейков без выпечки поместите в миску или контейнер, пригодные для заморозки, и плотно заверните перед тем, как поместить в морозильную камеру.
Чизкейк без выпечки: самый легкий рецепт. Я большой сноб в отношении чизкейков (как в отношении сырников без выпечки, так и в отношении печеных чизкейков). Купленные в магазине сырники всегда меня разочаровывают. Когда я иду поесть, я никогда не получаю чизкейк на десерт (если, конечно, мы не на Cheesecake Factory), потому что это всегда разочарование.
2 упаковки (20 листов) крекеров Грэм. 11 столовых ложек (1 3/8 палочки) растопленного несоленого масла. 2 столовые ложки сахара. 2 упаковки сливочного сыра по 8 унций, комнатной температуры.
Продукты, которые мне нравятся при приготовлении чизкейка без выпечки… Этот рецепт чизкейка без выпечки СУПЕР ПРОСТОЙ и восхитительный — и если вы похожи на меня в это время года, то, возможно, некоторые из этих продуктов у вас уже есть под рукой ИЛИ, может быть, у вас есть никогда раньше не готовил домашний чизкейк, и, возможно, вы немного нервничаете, но вам это понравится.
Чизкейк с черепахой — идеальный десерт на любой вечер недели. Добавьте к этому тот факт, что это не выпечка, и вы получите летний десерт, который понравится всей семье.
Тэмми также сказала: «Одна из лучших вещей в использовании сухого молока для хранения сгущенного молока для этого рецепта — это… вы получаете немного больше объема в чизкейке, чем в консервированных версиях… и самое лучшее…. он действительно создает фирму! Когда вы использовали консервы, в большинстве случаев они немного (или много) жидкие и никогда не раскрываются полностью и не остаются такими.
Смешайте в блендере желатиновую смесь, сливочный сыр и творог; накрыть крышкой и обработать до однородной массы. Перелейте смесь в миску; добавить взбитую начинку. Вылить в подготовленную сковороду. Посыпать оставшимися крошками крекера. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или до застывания.
Творожный пирог. Всего 3 ингредиента! Творожный пирог. Торт сделан из творога. Этот творожный торт мне напомнил вкус классического чизкейка. Этот торт содержит всего 3 ингредиента и не содержит муки, масла и масла! Сверху у этого торта домашнее варенье.Домашнее варенье изготовлено из клубники и ежевики.
В большинстве случаев лучший способ исправить свой рецепт чизкейка без выпечки (при условии, что рецепт, которому вы следуете, не ошибочен) — это добавление желатина в чизкейк. Желатин — это натуральный загуститель, который используется во многих рецептах для загущения соусов, заварного крема и других продуктов.
Спасибо! Для меня большая честь выиграть один из еженедельных призов из такого количества хороших работ. Наслаждайтесь этим сырным тортом в холодильнике без выпечки вместе с дочерью.Оцените ваш комментарий. Пенни Лулич из Индианы, 6 июля 2012 г .: О, я просто обожаю этот старомодный десерт! Я считаю, что некоторые из старых рецептов самые лучшие.
Пасха готовится из творога, яиц, сливочного масла, сливок, изюма, цукатов и орехов. Как и традиционные пасхальные куличи и яйца, перед подачей его следует освятить в церкви.
Это печенье с чизкейком без выпечки, как уже говорилось, было создано случайно, и я в восторге от этого. Они включают в себя крошку этих восхитительных безглютеновых маффинов Udi и смешивание их с выбранным «связующим».Поскольку в упаковке было по 4 маффина, я опробовал их несколькими способами, потому что, как знают давние читатели, мне нравятся варианты.
Свиные отбивные с ветчиной и сыром Рецепты чизкейков От сладких и сливочных традиционных версий до новых безглютеновых рецептов и свежих вариантов любимой классики, Бетти удовлетворяет ваши потребности в чизкейках.
Выпекайте корочку при температуре 350 F в течение 10–12 минут, пока корочка не станет слегка золотисто-коричневой по краям. Вынуть из духовки и отставить.Очистите кухонный комбайн и оставьте духовку включенной. Чтобы закончить приготовление начинки для чизкейка, соскребите слитый творог в очищенный кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.
Творог является важным элементом этого рецепта, и он не был протестирован с заменами. Это не похоже на традиционные американские чизкейки. Осткака, шведская версия чизкейка, менее сладкая и, как известно, основана на молочном твороге (датируется 16 веком!), И сегодня большинство используют творог для этого рецепта.
Найдите рецепты и обучающие видео по классным и кремовым рецептам чизкейков без выпечки, включая шоколадный чизкейк без выпечки, лимонный чизкейк и многое другое. … Лучший чизкейк без выпечки; Чизкейк из белого шоколада без выпечки; … Лимонная начинка сделана из сыра маскарпоне, а основа — из измельченного пищеварительного печенья.
Серник — восхитительный чизкейк по-польски. Существует множество разновидностей и региональных рецептов, но что делает их по-настоящему особенными, так это сыр. Польский фермерский сыр, также известный как «Тварог» или «Сер Бялы» (буквально «белый сыр»), не похож ни на один другой.
Выпекать при температуре 350 градусов 25 минут.
No related posts.