Варианты холодных закусок: Холодные закуски к праздничному столу

Содержание

Холодные закуски — рецепты с фото на Повар.ру (2018 рецептов холодных закусок) / страница 3

Крабовый салат в лаваше 4.8

Закуска понравится любителям крабового салата. Все, что нужно сделать, так это просто завернуть красиво салат в рулет! Не знаете, как? Смотрите, я расскажу, как приготовить крабовый салат в лаваше! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.12.2016

Картофельные шарики во фритюре 5.0

Картофельные шарики – хрустящие, с нежной сырной начинкой, приправленные беконом и зеленью, невероятно вкусные, идеально подходящие в качестве закуски к пиву или просто для вечерних посиделок. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.07.2017

Рыбные «ножки» под юбочкой 5.
0

Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.01.2018

Морковный торт «Рыжий дружок» 4.4

Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.06.2017

Куриные рулетики с капустой 4.4

Сегодня делюсь с вами отличным рецептом, как приготовить куриные рулетики с капустой.

Сейчас сезон капусты, в магазинах она недорогая, поэтому почему бы не побаловать семью блюдом с ее участием. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.10.2017

Сосиски в тесте на палочке «Твистер» 4.6

Любителям сосисок в тесте хочу предложить еще один вариант приготовления популярной закуски – сосиски в тесте на палочке «Твистер». По вкусу они мало чем отличаются, но на вид очень интересные. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2017

Пантумака по-каталонски 5.0

Пантумака — легкая и вкусная закуска (tapa), которую едят каждый день в Каталонии, северном регионе Испании. Ее можно подать к основному блюду, можно есть просто так или дополнить ломтиком хамона. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 16. 12.2017

Цветная капуста, запеченная целиком 5.0

Помню, в детстве настоящим лакомством для меня была варенная цветная капуста с домашним майонезом. Это блюдо мне чем-то напомнило тот вкус, но запеченная цветная капуста — это еще более вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.09.2017

Сырный рулет с лососем на Новый год 5.0

Нарядный рулет своими руками к празднику — это всегда удивление и восхищение гостей, комплименты и хорошее настроение! Давайте вместе приготовим этот красивый и вкусный сырный рулет! …далее

Добавил: Натали 24.11.2018

Пастрома из куриного филе 4.8

Пастрома из куриного филе — это прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным мясным изделиям. Такая куриная пастрома — это просто великолепная закуска на каждый день. Попробуйте! …далее

Добавил: Aelita 08.10.2012

Хот дог из картошки фри 4.0

Если хотите приготовить оригинальную и необычную закуску, чтобы угостить друзей, то обязательно приготовьте хот дог из картошки фри. Этот хот дог отдаленно напоминает французский хот дог. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.06.2017

Лодочки из огурцов с крабовыми палочками 4.7

Перед вами простой и вкусный вариант закуски, а как приготовить лодочки из огурцов с крабовыми палочками, я сейчас подробненько расскажу! Смотрите мой рецепт и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.08.2017

Домашний холодец из говядины и курицы 4. 6

Хочу показать вам, как можно приготовить домашний холодец из говядины и курицы, чтобы он был прозрачный и вкусный. Он отлично застывает, на праздники то, что нужно! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.12.2017

Огурцы маринованные с морковью 4.9

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить красивую закуску из огурцов и моркови. Подать такую не стыдно к праздничному столу, да и для ужина сгодится. Смотрите мой рецепт, пробуйте приготовить! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.07.2016

Заливное из рыбы на Новый год 4.7

Какой же праздник может обойтись без заливной рыбки? Причем приготовить заливное из рыбы на Новый год сможет каждый, это просто и вкусно. А выбор рыбы велик, главное, чтобы не жирная и бескостная. …далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2016

Рулет из лаваша на Новый Год 4.8

Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой «праздничный» вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим? …далее

Добавил: Вика Василенко 02.11.2016

Чипсы из куриного филе 4.9

Думаете, чипсы могут быть только из овощей? А вот и нет! Сегодня предлагаю приготовить вкусные, сытные, хрустящие чипсы из куриного филе, которые станут отличной альтернативой покупным чипсам. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.06.2017

Закуска «Крабик» 5. 0

Удивите своих детей оригинальной домашней выпечкой из слоенного теста в виде симпатичного крабика. Готовятся такие крабики просто и быстро. А результат вас и ваших домочадцев обязательно порадует. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2017

Закусочный бутербродный торт с рыбой 4.7

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами 5.0

Помидоры, фаршированные сыром и огурцами, хоть и имеют в своем составе только летние овощи, но станут прекрасной закуской в любое время года и подойдут в качестве легкой закуски к любому празднику.

…далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.08.2017

Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто 5.0

Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 12.12.2017

Томаты-конфи на скорую руку 5.0

Это замечательный вариант вяленых томатов на скорую руку. Они получаются нежными и очень ароматными. Можно использовать их в качестве составляющей различных закусок. Подробнее в рецепте! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2017

Французские тосты в английском стиле 5. 0

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

Чалупас из курицы по-мексикански 4.5

Пробовали мексиканскую кухню? Предлагаю попробовать популярное в Мексике блюдо — чалупас из курицы по-мексикански. Оно подаётся и горячим, и холодным. Можно подать как закуску или как основное блюдо. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017

Ролл из лаваша с курицей и овощами 5.0

Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.02.2017

Вителло тоннато 5.0

Vitello tonnato (вителло тоннато) — это ломтики телятины под нежным соусом из тунца. Прекрасная итальянская закуска, в которой сочетаются мясо и рыба. Интересно? Необычно? Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 22.07.2016

Слоеный омлет на завтрак 4.3

Сегодня предложу вам отличный вариант вкуснейшего и очень сытного завтрака. Состоит он из яиц, сливочного сыра, мясного соуса. Украшен омлет помидорами черри и картофельным пюре. Ну что, попробуем? …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017

Булочки, фаршированные салатом «Мимоза» 5. 0

Хочу предложить всеми любимый салат в маленьких французских булочках! Такая подача салата удивит гостей, и никто не останется голодным! Как приготовить булочки, фаршированные салатом «Мимоза»? Легко! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.08.2017

Мусс из слабосоленой форели 5.0

Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017

Рулетики салями с начинкой 4.6

На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить «Рулетики салями с начинкой». …далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2018

Закусочный торт с крабовой начинкой 5.0

Закусочный тортик с крабовой начинкой — отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, уж поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что изготовлен из привычных продуктов. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2017

Острая закуска из помидоров 4.4

Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или рыбе. Для маринования достаточно двух часов, но, как показывает опыт, на следующий день помидорчики не хуже! Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.03.2017

Колбасные цветочки 5. 0

Колбасные цветочки лучше любого бутерброда, проверено. Готовятся они очень быстро из минимального набора продуктов, а результат получается отличный – вкусная домашняя выпечка к завтраку или обеду. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.12.2016

Язык свиной отварной 3.9

Язык можно отнести к диетическим продуктам благодаря полному отсутствию в них углеводов, малому содержанию жира и высокому количеству протеинов. Как приготовить язык свиной отварной? Читайте здесь! …далее

Добавил: Марина Немец 04.06.2017

Фаршированный батон 5.0

Предлагаю вам интересную идею, как приготовить фаршированный батон. Это такой своеобразный сэндвич в оригинальной подаче. А еще мне нравится, что в начинку можно добавлять свои самые любимые продукты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.02.2017

Отварные баклажаны с чесноком и зеленью 4.7

Прекрасный вариант закуски-салата из отварных баклажанов, щедро политых маслом с чесноком и зеленью. Изюминка рецепта в том, что чем стоят баклажаны в холоде, тем вкуснее становятся. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2016

Ве-ча 4.6

Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни «Ве-ча». Закуска подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит! …далее

Добавил: Вика Василенко 22. 05.2017

Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами 5.0

Заливное – одна из самых популярных закусок на новогоднем столе. Так сложилось, что заливное я готовлю только зимой и только на новогодний стол, но каждый год заливное новое, которое еще не готовила. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.12.2017

Закуска «Хрустящие шарики» 5.0

Хочу предложить вам закуску «Хрустящие шарики». Суть рецепта проста, нужно сделать вкусный мясной фарш, который затем обваливается в хрустящей панировке. Но можно бесконечно экспериментировать! …далее

Добавил: Вика Василенко 10.01.2017

Торт из яичных блинов с куриной начинкой 5.0

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить торт из яичных блинов с куриной начинкой. Такой торт подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина или посиделок с друзьями. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.02.2017

Холодные закуски — рецепты с фото на Повар.ру (2018 рецептов холодных закусок) / страница 5

Паштет из фасоли с гранатом 4.2

Вкусный, нежный, полезный паштет из красной фасоли с добавлением гранатового сока и грецких орехов. Аромат ему придают пряности. Этим паштетом можно также разнообразить вегетарианский и постный стол. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.10.2018

Закуска на чипсах 4.3

Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе — будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016

Блинный торт с сыром 5.0

Если просто блинчики наскучили, предлагаю разнообразить меню блинным тортиком с сыром. Для тортика можно приготовить блины по своему любимому рецепту, а если такого нет, то я покажу вам свой! …далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Закуска из помидор 4.6

Яркую, вкусную и простую закуску можно приготовить из помидоров. Она подойдет также и на праздничный стол. Помидоры получаются аппетитными и пикантными. …далее

Добавил: Зоя Шунина 08.08.2018

Салатные шарики а-ля «Мимоза» 4. 6

А вы любите салат «Мимоза»? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для усиления аромата кунжута, я его обжарила на сухой сковороде. Получилось интересно, вкусно и ароматно! Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 06.02.2017

Кабачки по-корейски 4.1

Разбиваем стереотип, что в корейской кухне используются сплошь неведомые нам ингредиенты. Кабачки по-корейски — очень простое и вкусное блюдо, которое мы можем позаимствовать у корейцев. …далее

Добавил: Aelita 06.08.2012

Печёночные рогалики 5.0

Куриная печень низкокалорийна и богата витаминами. Вкус у неё мягкий и необычный, она прекрасно сочетается с разными соусами. Подать её можно как на семейный ужин, так и на праздничный стол. …далее

Добавил: Маришка Т. 10.03.2019

Закуска на крекерах с крабовыми палочками 4.6

Оригинальная закуска на скорую руку. Плавленый сыр лучше взять пастообразный, чтобы закуска держала форму и была мягкой и нежной. Смотрите мой рецепт, и узнаете, как приготовить закуску на крекерах! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.12.2016

Бекон в шоколаде на вечеринку 5.0

Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.05.2017

Рулет с крабовыми палочками и рыбой 5. 0

Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой — давно проверенный и многими любимый вариант! …далее

Добавил: Маришка Т. 11.01.2019

Бутербродный торт 4.4

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

Цацики 4.8

Рецепт цацики (дзадзики, tzatziki) — приготовление греческого холодного соуса-закуски из йогурта, свежих огурцов и чеснока. Чаще всего соус используется как дип к овощам и хлебу. …далее

Добавил: Cuoco 02.04.2013

Бастурма из индейки с коньяком 2.8

Этот простой рецепт бастурмы из индейки с коньяком стал уже классикой в узких кругах. Проверено: кто готовил его хоть однажды, уже к другим рецептам не возвращался. Неописуемо вкусно и очень просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.08.2015

Торт из баклажанов с помидорами и сыром 3.8

Сегодня хочу предложить вам оригинальный рецепт, как приготовить вкусный закусочный торт из баклажанов с помидорами и сыром. По вкусу закуска напоминает «Тещин язык», а внешне очень похожа на торт. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.09.2017

Закуска «Дедушки Морозы» 5. 0

Я всегда говорила, что кулинария — это творчество. Особенно это проявляется, когда нужно украсить праздничный стол. Например, готовясь к Новому году, можно полностью проявить свою фантазию. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.12.2018

Крабовые палочки с плавленым сыром 4.9

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда вам обязательно стоит взять на заметку простой рецепт крабовых палочек с плавленым сыром — это удивительно аппетитная закуска для семьи и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2015

Паштет из печени 4.4

Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени — простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину. …далее

Добавил: Ju Lia 15.06.2016

Быстрые огурцы малосольные в пакете 4.4

Бывает так: захотелось срочно малосольных огурчиков к обеду. Нет проблем! Для этого посмотрите рецепт, как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете. Минимум усилий и никакой грязной посуды! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.07.2017

Овощное заливное в яичной скорлупе 5.0

Хотите украсить свой праздничный стол оригинальной овощной закуской? Тогда обязательно приготовьте овощное заливное в яичной скорлупе. Это не только яркая и праздничная закуска, она и очень вкусная. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07. 12.2016

Маринованная капуста по-корейски 4.2

Блюда с приставкой " По-корейски" многие славяне воспринимают с великим восторгом. Чаще всего приставка " по — корейски" означает что-то маринованное, остренькое. Данный рецепт не исключение. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.10.2015

Домашний сыр страчателла 3.7

Домашний сыр страчателла — деликатес, родом из итальянского региона Апулия. Его можно подавать с брускеттой, пастой, добавлять в овощные и фруктовые салаты, сочетать с рукколой и вялеными томатами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.12.2018

Закуска с рикоттой и оливками 5.0

Закуска из сыра рикотта, с приятным и нежным вкусом, подаем в тарталетках. Оливки, яблоко и перец хорошо сочетаются с крем-сыром и наполняют его своими вкусами. …далее

Добавил: Natali 08.12.2018

Жерех 3.8

Рыбка в моем доме частый гость, поэтому готовлю ее в разных вариациях: запекаю, жарю, солю, копчу. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить соленый жерех. …далее

Добавил: Антон Сорока 21.01.2019

Каприз в авокадо 5.0

Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 18.01.2018

Печеночный паштет с яйцами 5.0

Паштет из говяжьей печени и овощей не только вкусный, но и полезный. Подадим паштет в виде рулета с перепелиными яйцами в средине. Такую закуску готовить легко, а подать можно к праздничному столу. …далее

Добавил: Natali 11.12.2018

Нежное суфле из куриной печени 5.0

Одна из популярных холодных закусок — закуска из печени. Давайте приготовим ее в виде суфле, запеченного в духовке. Для вкуса добавим немного овощей и не будем ничего обжаривать. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.01.2018

Праздничная закуска из колбасы 4.4

Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2018

Скумбрия по-корейски 4. 0

Вкусная острая закуска из сырой рыбы — один из вариантов приготовления известного блюда по мотивам корейской кухни. Вкусно, недорого, очень легко готовится и быстро съедается. Ценится мужчинами! …далее

Добавил: Владимир Братиков 20.04.2017

Грибная икра из свежих грибов 4.0

Очень интересная закуска из грибов, моркови, репчатого лука и чеснока. Такая грибная икра получается нежной, сытной и невероятно вкусной. Её можно намазывать на хлебушек или кушать просто без ничего. …далее

Добавил: Алексей Марчук 31.08.2015

Фаршированные лимоны 4.9

Интересная и необычная холодная закуска, несомненно, разнообразит праздничный стол. Несложное приготовление, — и отличный оригинальный результат. Возьмите в копилку новогодних рецептов. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.11.2018

Сыровяленая колбаса с салом 3.7

Любите сыровяленую колбасу и мечтаете приготовить ее дома? Вам повезло, ведь сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить сыровяленую колбасу в домашних условиях. Поехали! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 15.01.2019

Заливное из свиного языка 4.6

Приготовить заливное из свиного языка под силу даже начинающей хозяйке, здесь все настолько просто, что праздничная, яркая и очень вкусная закуска к новогоднему столу обязательно получится! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29. 11.2016

Синенькие с морковкой квашеные 2.9

Баклажан (или его народное название «синенькие») не только очень вкусен, но и полезен. Баклажаны готовят по-разному. Я покажу, как приготовить синенькие с морковкой квашеные. Необычная закуска. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.09.2016

Шпроты в крабовых палочках 3.8

Предлагаю Вам очень простую и вкусную закуску из крабовых палочек, сыра, яйца и шпрот. Такая закуска отлично смотрится на праздничном столе. Готовится буквально за 15-20 минут. …далее

Добавил: Маришка Т. 05.01.2019

Террин классический 5.0

Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.05.2017

Засолка огурцов сухим способом в пакете 4.5

Хочу поделится с вами простым и удобным вариантом, как сделать засолку огурцов сухим способом в пакете. При этом не нужно готовить маринад, а просто собрать специи в пакетик. Интересно? Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.07.2017

Аджика (классический рецепт) 4.5

Классический вариант приготовления аджики очень простой, он заключался в перетирании на камне перца с солью и чесноком. Закуска очень острая и ароматная, с большим количеством зелени! Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 11. 10.2016

Шпик по-венгерски 4.5

Это особый способ просолки сала с перцем. Это очень вкусно и даже полезно! Рецепт шпика по-венгерски я узнала от одного знакомого, у которого родственники в Венгрии. Классный рецепт. …далее

Добавил: Арина Вольская 02.02.2017

Аджика простая 4.6

Самая простая аджика без всяких сложных технологий приготовлений, при этом настолько вкусная, что оторваться невозможно! Закуска получается в меру жгучей, что сохранит ваши желудки. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.01.2016

Тарталетки с красной икрой 4.7

Праздничная закуска, которая не может не радовать глаз! Яркое украшение стола, да и прекрасный вариант под крепкие напитки. Расскажу, как приготовить тарталетки с красной икрой. Быстро и вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.01.2016

Рецепты холодных закусок с фото простые и вкусные

Рецепты холодных закусок с фото, простые и вкусные варианты приготовления оригинальных блюд из имеющихся под рукой продуктов и не только подобраны для вас в этой рубрике. Пригодятся они как в повседневной жизни, так и во время приготовления празднику, а еще помогут неплохо проявить себя перед коллегами. Ведь корпоратив в основном проводится при использовании именно таких блюд, горячее редко кто на подобные мероприятия готовит.

По поводу и без

К холодным закускам можно отнести много рецептов. Это и бутерброды, и канапе, и салаты в оригинальной подаче (например, крабовый в форме шариков). Бывают они бюджетные и довольно дорогостоящие, с использованием простых продуктов, или с применением деликатесов, готовящиеся на скорую руку, или требующие довольно больших временных затрат. Многие из них представлены на сайте, а если увидите, что чего-то не хватает, предлагайте, мы будет только рады, если вы поделитесь с нами своим опытом.

Беспроигрышный вариант

Еда является неотъемлемой частью жизни человека, но кроме физической необходимости присутствует в этом вопросе и эстетика. Есть же разница из чего кушать, например, борщ – из старой потрескавшейся миски, или из красивой тарелки? Вот так и с закусками. Привычные бутерброды в оригинальной подаче превращаются в украшение любого стола. Так что внимательно изучить рубрику не помешает любой хозяйке, хоть опытной, хоть начинающей. Кстати, относящимся ко второй категории девушкам это поможет найти выход из положения, когда придет время приглашать гостей. Масса оригинальных закусок, которые готовятся в кратчайшие сроки, сделают стол неповторимым, помогут произвести хорошее впечатление, а то, что труда практически не было потрачено, так никто об этом не догадается и восхищений кулинарным талантам не будет предела.

Не отказывайтесь от использования холодных закусок и в будни. Для вас это мелочь, а родным будет приятно.

Каждому человеку необходимо творчество, а проявить свои таланты можно в любой сфере, в том числе и в оформлении готовых блюд. Обязательно попробуйте. Поверьте, это принесет удовольствие не только тем, кто будет пробовать закуски, но и вам самим.

Холодные блюда к свадебному столу в [2019] – ? оформление & выбор закусок

Свадебный стол немыслим без разнообразия холодных блюд. Их подают в самом начале ужина, уделяя большое внимание разнообразию вкусов и форм, а также соответствию сезону и тематике свадьбы.

Праздничное меню – в чем его отличия

Грамотно составленное меню помогает понять, какие подавать на свадебный стол блюда. Холодных и горячих закусок на нем обычно много: сначала подают первые, затем вторые.

Однако закусочный стол может быть сервирован отдельно, в виде буфета. Затем наступает очередь горячих блюд, обычно на свадьбу предлагают 2 варианта на выбор: мясо и рыбу или мясо и птицу.

На особо торжественные свадьбы готовят фаршированного поросенка, гуся или осетра. Супы на свадьбах не подают. В качестве напитков предлагают водку. Коньяк, тихие красные и белые вина. Обязательный атрибут торжества – шампанское или игристое, которое подают к холодным закускам.

После того, как основные блюда будут съедены, гостей угощают десертом. Иногда десертные столы накрывают в отдельной комнате. Между ужином и сладкими блюдами положены танцы, конкурсы и другие развлечения. На фуршетах в роди десерта может быть предложено шоколадное фондю, порционные муссы, мини-пирожные и капкейки. На банкетах чаще подают нарезные торты, разнообразные фрукты, конфеты. К сладкому столу положен чай и кофе на выбор.

Основное отличие свадебного стола – декор. Для него используют цветы, мелкую атрибутику типа голубков, фигурки женихов и невест. При банкетном рассаживании часто используют именные карточки. Далеко не все гости знакомы друг с другом, именная рассадка позволяет им чувствовать себя увереннее.

Интересно! Читайте также, как выбрать другие блюда для свадебного стола и определиться с десертом.

Из спиртных напитков подают ликеры, сладкое игристое, коньяки и бренди. Завершающим аккордом на свадьбе становится многоярусный торт, который молодожены разрезают вместе. Кусочки лакомства гости едят тут же или берут с собой в качестве своеобразного сувенира.

Когда подается легкая пища

Согласно традициям, холодные закуски выставляют на столы до того, как гости займут свои места. Свадьба в русском стиле требует максимального разнообразия.

По возможности на стол выставляют 6-8 блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, свежих и маринованных овощей. Нередко количество холодных закусок увеличивают до 10-12. Особых примет, связанных с количеством яств, нет.

Если устраивается фуршет, на столы выставляют подносы и вазы с порционными изделиями: рулетиками, тарталетками, канапе, волованами. Они соединяют хлеб с мясной, рыбной или овощной начинкой, позволяют обойтись без ножей и вилок. Такие закуски выглядят очень эффектно и позволяют существенно сэкономить. Салаты также подаются в тарталетках.

Свадебный распорядитель

Холодные закуски требуют красивого оформления. Их раскладывают по кругу или в виде веера, соединяя на одном блюде несколько вариантов. Конструкцию дополнят цветы и листья, вырезанные из репчатого лука, редиски, томатов, моркови, сладкого или острого перца.

Елена Соколова

Шеф-повар


На рыбную тарелку можно выложить тонко нарезанную слабосоленую или копченую семгу, нерку, зубатку, горбушу, осетрину, отварные креветки, мидии в раковинах. Рыбное ассорти украшают ломтиками лимона, зеленью, оливками.

Николай Панфилов

Если предусмотрен банкет, на стол выставляют блюда с нарезками. Одно блюда рассчитано на 6-8 человек. На него выкладывают тонко нарезанные кусочки мяса и рабы, причем каждый тип закусок подается на отдельной тарелке. Например, на одну можно выложить ломтики буженины, карбоната, запеченной дичи, копченой курицы, дополнив ассорти твердокопченой колбасой и рулетиками из ветчины с сыром. Рядом помещают розетки с соусом хрен, горчицей, аджикой.

Внимание! Не стоит подавать устрицы, тартар из сырого мяса и другие экзотические продукты. Многие гости таких изысков просто не поймут.

Хорошее оформление холодных блюд на свадебном столе выглядит очень эффектно. Салаты для банкета выкладывают в вазы или подают на отдельных тарелках. Обязательный пункт – тонко нарезанный черный и белый хлеб или поджаренные тосты.

Варианты для разных времен года

Летняя свадьба подразумевает большое количество сезонных овощей. Их активно используют для украшения и включают в состав блюд. Например, рутетики из мяса или ветчины можно обвязать тонкими перышками шнитт-лука, салаты и рыбные ассорти украсят цветы кабачка, настурции, календулы.

Вместо традиционных тарталеток из слоеного теста используют стаканчики, вырезанные из огурца, кабачка, помидора. Чтобы закуска получилась вкусной, нужно тщательно выбирать мякоть, оставляя лишь тонкие стенки.

Для сервировки салатов подойдут ледяные чаши. Их несложно изготовить своими руками и подать, установив на блюда с колотым льдом. Осенью стоит увеличить количество овощных блюд, отлично сочетающихся с мясом. Столы украсят разнообразные ассорти, сочетающие свежие овощи и домашние соленья. Очень уместны закуски с кисловато-сладким вкусом.

К мясу и рыбе можно подать соусы типа чатни. Успехом пользуются острые закуски, например, холодные креветки под майонезом или сырные шарики с чесноком. Отличный осенний вариант – соленые и маринованные грибы, которые подают как самостоятельное блюдо, вводят в состав салатов и используют для начинок волованов и канапе.

Зимнее торжество требует более сытных блюд. Количество холодных закусок сокращают в пользу горячих. В это время года популярны многослойные салаты с мясом или птицей, волованы из слоеного теста, заполненные красной икрой или печеночным паштетом.

Можно приготовить оригинальные закусочные торты, мясные или рыбные. Вместо свежих тепличных овощей, не отличающихся выразительным вкусом, подают разнообразные маринады. Ассорти из помидоров, огурцов, маринованного лука и чеснока, цветной капусты и патиссонов дополнит квашеная капуста и моченые яблоки.

Что подойдет для тематического торжества

Решение, какие подать холодные блюда к свадебному столу, зависит и от общей тематики торжества. Свадьба в русском стиле требует традиционных блюд: селедки, поданной с колечками лука, холодца, мясного, куриного или рыбного заливного, холодного поросенка с хреном, красной и зернистой икры, поданной в волованах или специальных икорницах на льду.

Модная свадьба в европейском духе – повод приготовить холодный ростбиф, ассорти сыров, паштет из дичи, зеленый салат с различными соусами.

Свадьба в гавайском духе или пляжная вечеринка позволяет отказаться от традиционных салатов. Лучший вариант – разнообразные канапе. Их можно делать в виде мини-бутербродов, шашлычков-ассорти, тарталеток. Главное правило – разнообразие и яркость. Чем разнообразнее цветовая гамма закусок, тем лучше. Отлично смотрится фруктовый и овощной карвинг.

Если предполагается вегетарианский стол, не обязательно ограничиваться овощными ассорти. Мясные и рыбные закуски заменят рулетики из обжаренных баклажанов и кабачков, начиненные сыром и чесноком или салатом из корейской морковки. Тарталетки заполняют грибным кремом или овощными салатами. Украсят стол слоеные веррины, в которые помещают муссы из цукини, помидоров, огурцов, брокколи. Чтобы они получились вкусными, в состав включают разнообразные специи и соусы.

Внимание! Приготовление вегетарианских блюд требует большого мастерства. Имеет смысл пригласить профессионального повара, он приготовит несколько изысканных вариантов, которые можно дополнить более простыми кушаньями.

Практические советы

Планируя, какие подать свадебные холодные блюда и закуски, нужно учитывать множество нюансов. Еда, подающаяся в начале торжества, задает общий тон, поэтому важно не промахнуться и не разочаровать гостей.

При выборе нужно следить, чтобы меню получилось разнообразным. Желательно включить в него варианты из мяса, птицы, рыбы, овощей. Не стоит делать упор на один компонент. Например, если на горячее предполагается подать рыбу и курицу, закусочный стол стоит сформировать из разных сортов мяса, подав колбасную нарезку, заливное, паштеты, а также различные блюда из морепродуктов.

Важен и ценовой вопрос. Наиболее экономичный вариант – курица и постная белая рыба. Чуть дороже обойдется говядина, свинина, баранина, недорогие морепродукты, красная икра. Самый роскошный стол включает закуски из зернистой икры, морских деликатесов, импортных копченостей, семги, осетрины и других ценных сортов рыб. Проще всего сделать разнообразные рулетики, которые пользуются неизменным успехом у гостей.

  • Полутвердый сыр натирается на мелкой терке, смешивается с чесноком, пропущенным через пресс, и небольшим количеством майонеза.
  • Смесь выкладывается на тонкие ломтики ветчины, холодного мяса, говяжьего языка или обжаренных пластиков баклажана и цукини.
  • Изделие сворачивается в виде рулетика, для большей надежности его можно сколоть зубочистками.

Очень эффектно смотрятся рулеты из блинчиков. Тонкие пресные блины смазывают паштетом или красной икрой, смешанной со сливочным маслом и лимонным соком. Конструкция плотно сворачивается, охлаждается и нарезается наискосок.

Для фуршетов можно приготовить разнообразные канапе. Среди самых интересных сочетаний:

  • свежие огурцы с соусом майонез и отварными креветками;
  • молодой картофель, нарезанный кусочками, политый оливковым маслом и посыпанный петрушкой;
  • кубики сыра, оливки и листья салата с соусом винегрет;
  • холодные мясные фрикадельки с кресс-салатом и сладким перцем;
  • ломтики дыни и пластинки копченого окорока;
  • копченый лосось с маслинами и ломтиками лимона.

Свадебный закусочный стол должен быть красивым и очень разнообразным. На 1 гостя приходится 200-300 г салатов, канапе, нарезок и других деликатесов.

Чем холодные закуски отличаются от холодных блюд

Холодные блюда и закуски становятся все более востребованными в рационе многих людей. В последнее время подобные виды трапезы активно и успешно используются не только для праздничных застолий, но и в повседневном рационе. Это обусловлено гармоничными оттенками вкуса, безупречным ароматом, пользой и оптимальной калорийностью. Холодные блюда и закуски могут быть достойным выбором в большинстве случаев.

Обзор холодных блюд и закусок

Желая понять настоящее значение холодных блюд и закусок, лучше всего провести полноценный обзор и познакомиться вплотную с этим направлением кулинарного мастерства.

Холодные закуски и блюда чаще всего можно встретить в стандартном ассортименте магазинов общественного питания и кулинарных изделий. Однако не только в этом случае удается оценить возможности для включения в рацион, ведь особенное место заслуживается на праздничных застольях.

Холодные закуски

Важно отметить, что закуски бывают не только холодными, но и горячими. Какие же различия существуют? Холодные закуски должны предполагать наличие основного продукта, отсутствие гарнира или его присутствие в ограниченном количестве. Классические варианты – это кетовая и зернистая икра с зеленым луком, семга с лимоном, шпроты и сардины с лимоном, маринованные и соленые грибы, рыба вяленого приготовления.

Важно отметить, что четкое разграничение между холодным блюдом, а также холодной закуской отсутствует. Несмотря на это, постепенное изучение уникального направления кулинарии позволяет определить важные нюансы, служащие отличием. Чаще всего предполагается меньший объем и веса закуски, по сравнению с любым видом холодного блюда.

Богатый ассортимент и уникальный вкус, аромат, оптимальная польза и калорийность позволяют использовать блюда и закуски не только на банкеты, торжественные обеды, но и на завтрак, ужин. К тому же можно  найти простые рецептуры, позволяющие разнообразить стол и гарантировать возможность насладиться трапезой в полной мере. Самое важное – это ориентироваться на существующие цели, ведь закуски и блюда могут не только утолять голод, но и возбуждать аппетит.

Если же предполагается приготовление для возбуждения аппетита, вкус, вскоре всего, будет острым. При этом предполагается наличие дополнительных требований:

  • Оригинальное, притягательное оформление.
  • Приятная окраска любого продукта, который является составляющим предлагаемой продукции.

Нужно отметить, что особенное значение отведено холодным закускам и блюдам в банкетном меню. В этом случае можно предложить до 5 – 10 вариаций, ориентируясь на стремление порадовать приглашенных людей разнообразным праздничным застольем.

Для застолий принято готовить сложные кулинарные изделия, в отличие от повседневных вариантов. Какие предложения могут быть привлекательными для банкета?

  • Заливная рыба.
  • Сыр, приготовленный из дичи.
  • Фаршированные мясные и рыбные блюда.

В обязательном порядке оформлению отводится особенное внимание, так как только в этом случае праздничный стол приобретет новые и уникальные оттенки.

Холодные блюда и закуски не обязательно выполняют только вспомогательную задачу, ведь они могут быть практически основой приема пищи. Какие высококалорийные варианты нужно отметить?

  • Салаты из мяса или рыбы, приправленные майонезом.
  • Галантин.
  • Сыр из дичи.

Если же блюда готовятся из свежих овощей, предполагается низкий уровень калорийности, который компенсируется:

  • Витаминами.
  • Минеральными солями.
  • Полезными органическими кислотами.

Минимальный уровень калорийности составляет 50 – 100, максимальный – 250 – 350. Все зависит от особенностей состава и используемых продуктов, соотношения всех ингредиентов.

Холодные блюда и закуски: отличия

Какие отличия все-таки можно найти между двумя направлениями кулинарных изысков?

  1. Холодные блюда принято подавать с гарниром, закуски – без какого-либо гарнира. В первом случае предполагается наличие повышенной калорийности и сытности.
  2. Холодные закуски обладают минимальным выходом. Они способны быть самостоятельным продуктом, так как предполагается отсутствие гарнира (шпроты, икра, семга, кета). При желании можно добавить очень малое количество гарнира.
  3. Холодные закуски могут обладать острым вкусом, в результате чего они направлены не на получение чувства сытости, а на разжигание аппетита и подготовку к последующей трапезе.
  4. Холодные закуски можно готовить из разнообразных продуктов, но в большинстве случаев используют зеленые салаты, овощи, сыры, легкие сорта мяса и рыбы. По данной причине предполагается оптимальная пищевая ценность в сочетании с витаминами, минералами. При этом блюда изредка обладают столь удивительной питательной ценностью, ведь они требуются для утоления аппетита и создания основы трапезы.
  5. Холодные закуски предполагают обязательную механическую обработку в виде нарезки готовых продуктов, особенного оформления. Во время выполнения поставленных задач нужно соблюдать санитарные правила и правильно хранить приготовленные полуфабрикаты, продукты. Холодные блюда предполагают поэтапное и сложное приготовление, которое все-таки позволяет рассчитывать на достойный результат.
  6. Внешний вид холодных закусок обладает большим значением, чем у холодных блюд. Важно отметить еще одно различие: подход к украшению. Для декора закусок можно использовать не только съедобные, но и декоративные элементы в виде овощей. Холодные блюда предполагают легкое оформление на основе съедобных элементов.

Принимая во внимание различия, которые не заслуживают повышенного первоначального внимания, можно успешно реализовать идеи относительно застолья или даже повседневной трапезы.

Закуска для Spa Party — Рецепты Hungry Happenings

Все любят хороший спа-день, так что превратите ваше любимое время отдыха в Spa Party Appetizer ! Этот восхитительный сырный шарик веселый, нарядный, и всем понравится.

Несколько лет назад мой друг отпраздновал день рождения огромного значения. Вы знаете один из тех дней рождения, когда начинаете считать в обратном порядке. Ее жизнь полна постоянного стресса, поэтому я подумал, что было бы неплохо устроить ей спа-вечеринку, где она могла бы расслабиться и побаловать себя в течение вечера.Ей понравилось, и я был счастлив провести для нее такое замечательное мероприятие.

Во время вечеринки мы пообедали изысканными закусками и превосходными десертами, но я бы очень хотел, чтобы мне тогда пришла в голову идея сделать этот сырный шарик, поскольку я знаю, что она бы подумала, что это так умно. Думаю, мне просто нужно устроить еще одну спа-вечеринку 🙂

Когда я придумывал идеи для рецептов моего дня рождения, мне в голову пришла та спа-вечеринка и образ женщины, наслаждающейся уходом за лицом. Я раньше лепила из еды лица для вечеринок в честь Хэллоуина, и без труда решила, как сделать именно это лицо.Я хотел, чтобы лицо женщины было покрыто маской из авокадо, поэтому я решил сделать сырный шарик, который на вкус немного напоминал тако — ароматы хорошо сочетаются друг с другом. Ее голова обернута полотенцем из сыра моцарелла, на глазах у нее огурцы, а губы жареные из красного перца. На создание всего этого у меня ушло меньше 30 минут. Я люблю такие рецепты.

Spa Party Appetizer — сырный шарик со вкусом тако

Состав:

2 — 8 унций сливочного сыра, размягченного
8 унций острого сыра чеддер, тертого
8 унций тертого сыра Монтеррей Джек
1-2 столовые ложки приправы для тако (приправьте по своему вкусу)
1 рулет из свежего сыра моцарелла
1/2 чашка гуакамоле или пюре из авокадо *
2 ломтика огурца
1 жареный красный перец

* Я предпочитаю аромат гуакамоле на сырном шарике, но вам может понравиться пюре из авокадо.Если вы используете купленный в магазине или свежий гуакамоле, процедите его через мелкоячеистое средство для окрашивания, чтобы удалить все крупные кусочки

Необходимое специальное оборудование:

пластиковая женская маска для лица

перчатки для работы с пищевыми продуктами, опция

Инструкции:

Вымойте маску теплой мыльной водой. Сухой. Выстелите его куском полиэтиленовой пленки.

В миске смешайте сливочный сыр, сыр чеддер, сыр Монтеррей Джек и приправу тако.Хорошо перемешайте. Мне нравится надевать перчатки для работы с пищевыми продуктами и просто измельчать все это руками. Вдавите сырную смесь в маску для лица. Разгладьте верхнюю поверхность, затем заверните полиэтиленовую пленку поверх сыра и разгладьте еще больше. При желании можно поставить сырный шарик в холодильник на срок до недели. Вы хотите украсить его незадолго до подачи.

Если вы хотите украсить его сейчас, просто распакуйте его и поставьте на сервировочное блюдо.Кожа женщины будет очень морщинистой. Разгладьте морщины пальцем (было бы здорово, если бы это сработало в реальной жизни?)

Разверните рулет с сыром моцарелла на разделочной доске. Два конца булочки не будут открываться слишком плоско, но вы легко сможете вырезать кусок плоского сыра размером 10-12 дюймов. Разрежьте этот кусок пополам вдоль. Нижняя сторона сыра хоть и сморщена, но гораздо более гладкая, чем верхняя. Переверните оба ломтика сыра и убедитесь, что их верхняя сторона видна, когда кладется на лицо.Это действительно будет похоже на полотенце.

Возьмите одну полоску сыра и положите ее по диагонали на левую сторону лица. Прижмите сыр к голове. Вам нужно сформировать сыр вокруг верхней и боковой части головы, а затем отрезать лишний сыр. Положите второй кусок сыра в противоположном диагональном направлении на правую сторону лица и повторите процесс.

Намажьте лицо гуакамоле или пюре из авокадо. Думаю, мне бы понравилось мое лицо немного лучше, если бы я оставил его больше открытым.Попробуйте распределить гуакамоле овалом по лицу, оставив немного бледно-оранжевого сырного шарика. Накройте глаза дольками огурца. Вырежьте из жареного красного перца губы и нанесите на лицо.

Подавать. Если вы не собираетесь подавать сразу, не добавляйте зеленую маску для лица из гуакамоле. Если вам нужно заранее приготовить маску, посмотрите на рисунки ниже другие варианты зеленой маски, которые можно хранить в холодильнике.

ОБНОВЛЕНИЕ — Фотографии читателей — Вы можете увидеть больше фотографий читателей в Галерее читателей (здесь.)

Я был так счастлив, когда услышал от Джо и Сью из одноименного блога, что они рассказали мне, что им было весело готовить этот рецепт для вечеринки для друга. Они сделали сырный шарик по моему рецепту с 1 столовой ложкой приправы тако. Затем, поскольку им нужно было сделать это за несколько часов до вечеринки, и они не хотели, чтобы гуакамоле стал коричневым, они использовали сметану, тонированную зеленым пищевым красителем. Я считаю, что это отличный вариант, и мне нравится, как женская маска для лица имеет прохладное сияние.Они также использовали швейцарский сыр вместо моцареллы для обертывания полотенца. Я думаю, это выглядит так же хорошо, и многим из вас, возможно, будет легче найти, просто убедитесь, что получаются длинные ломтики, а не квадратные. Чтобы увидеть больше фотографий их создания, нажмите здесь. Спасибо, что поделились Джо и Сью.

Мы с Шерил и Лидди Б. создали сырный шарик для спа-вечеринки без помощи маски. Она вылепила сырный шарик вручную, затем набрала немного, чтобы создать углубления для глаз, и использовала этот сыр, чтобы слепить нос.Это выглядит здорово. Мне особенно нравится ее нос. Чтобы сырный шарик стал розовым, она добавила сальсу. Он добавил нужный цвет и аромат. Черил разместила в своем блоге руководство, чтобы вы могли увидеть, как она приготовила этот рецепт. Спасибо, что поделились Шерил.

Если вы не можете найти эти пластиковые маски в местном магазине товаров для рукоделия, вы можете купить их на Amazon.com (комиссионные с продаж). Обожаю маски без дырок. Он идеально подходит для этого проекта.

40 неожиданных идей, которые стоит попробовать прямо сейчас

Прочтите новости в любой день, и вы подумаете, что все мы скоро погибнем от изменения климата.Новые истории и отчеты регулярно раскрывают все способы, которыми люди громят планету с беспрецедентной скоростью.

Учитывая, казалось бы, мрачную реальность, у нас может возникнуть соблазн вскинуть руки и сказать, что мы ничего не можем сделать, чтобы решить проблему. Но пораженчество ни к чему не приведет.

Правительствам и корпорациям необходимо вмешаться, но они не должны нести всю ответственность за положительное воздействие на окружающую среду. Люди из всех слоев общества могут каждый день делать что-то, чтобы уменьшить свой углеродный след и сделать свой распорядок более экологичным.

Чтобы стать воином окружающей среды, не нужны супергеройские усилия. Такие простые вещи, как составление списка покупок или использование керамических форм для выпечки, могут иметь большое значение.

На самом деле, здоровый образ жизни и экологичность часто идут рука об руку. Дополнительный бонус: быть экологически чистым зачастую проще для кошелька.

Наиболее очевидные способы помочь окружающей среде — это экономить энергию и использовать меньше воды. Но если вы наденете свою зеленую шапку мышления, вы можете придумать множество менее очевидных, но не менее важных привычек, благоприятных для окружающей среды.

Нужен быстрый старт? Читайте дальше, чтобы узнать несколько простых повседневных стратегий по защите окружающей среды. Вы можете быть удивлены, насколько они помогают вам в этом процессе.

Некоторые американцы не зря заменили свои машины на экологически чистые виды транспорта, такие как ходьба, езда на велосипеде и общественный транспорт.

Наряду с экономией денег и улучшением физической формы, оставление машины в гараже также снижает количество опасных парниковых газов (которые ответственны за большую часть изменения климата), которые мы выбрасываем в окружающую среду.

Один из эффективных способов минимизировать воздействие вождения на окружающую среду — это обменять драндулет на более экологичный автомобиль. Для других (менее затратных) вариантов воспользуйтесь этими советами, чтобы добраться туда, куда вам нужно.

1. Велосипед на работу

Несмотря на шикарные аксессуары для велоспорта, такие как невидимый велосипедный шлем и перчатки с светящимися поворотниками, все меньше американцев ездят на велосипедах на работу. Лига американских велосипедистов. (2017). Где мы катаемся: Анализ поездок на велосипедах в американских городах.https://bikeleague.org/sites/default/files/Where_We_Ride_2017_KM_0.pdf

Если бы больше людей передвигалось на двух колесах вместо четырех, по оценкам экспертов, мы могли бы сократить выбросы парниковых газов на 11 процентов к 2050 году. Mason J, et al. al. (2015). Глобальный сценарий циклической смены большого количества рабочих дней. https://itdpdotorg.wpengine.com/wp-content/uploads/2015/11/A-Global-High-Shift-Cycling-Scenario_Nov-2015.pdf

Одно исследование показало, что половина всех поездок на автомобиле была меньше 3 мили. Учитывая небольшие расстояния, езда на велосипеде или ходьба могут легко заменить 41 процент этих поездок, что позволит сократить выбросы углерода почти на 5 процентов. Neves A, et al. (2019). Оценка потенциала сокращения выбросов углекислого газа за счет замены коротких автомобильных поездок ходьбой и ездой на велосипеде с использованием смешанного подхода к GPS-дневнику путешествий. DOI: 10.1016 / j.tra.2018.08.022

2. Двигайтесь дальше

Езда на двух ногах намного более энергоэффективна, чем поездка на четырех колесах. Совершенно очевидно, что прогулка — не лучший вариант, если вы собираетесь навестить семью по всей стране, но, пока вы остаетесь на месте, вы можете добавить больше движения пешком в свой распорядок дня и сократить выбросы углекислого газа.

3. Сделать общедоступным

Мысль о том, чтобы сесть в переполненный вагон поезда, могла бы сильно оттолкнуть некоторых потенциальных пассажиров пригородных поездов, но подумайте обо всех достоинствах. Поездка по рельсам дает дополнительное время, чтобы наверстать упущенное по электронной почте, прочитать сочный роман или просто немного поспать. Кроме того, он творит чудеса для здоровья нашей планеты.

Переход на метро или метро сокращает выбросы парниковых газов на 76 процентов на пассажиро-милю по сравнению с поездкой на собственном автомобиле. Поездка на автобусе снижает выбросы на 33 процента на пассажиро-милю по сравнению с поездкой в ​​одиночку. Федеральное управление транзита. (2016). Роль транзита в обеспечении экологической устойчивости. https://www.transit.dot.gov/regulations-and-guidance/environmental-programs/transit-environmental-sustainability/transit-role

4. Соберитесь вместе

Чтобы прокатиться вместе с коллегой, нужна одна машина, и выбросы углекислого газа вне дорог. Каждый галлон бензина, который напарник не сжигает, управляя автомобилем, экономит около 20 фунтов CO 2 . Снижение занимаемой площади при транспортировке.(без указания даты) https://www.c2es.org/content/reeding-your-transportation-footprint/

Дополнительный бонус: чем больше людей запрыгнет на подножку попутной машины, тем менее жалким час пик может в конечном итоге стать. Позвоните коллеге или воспользуйтесь приложением, например Carma, чтобы стать партнером и вместе спасти окружающую среду.

5. Сделайте двойной

Каждый раз, когда едете на машине в супермаркет, химчистка или аптеку сжигает топливо. Короткие поездки особенно сильно влияют на экономию топлива, потому что холодному двигателю нужно время для прогрева при каждой остановке.Удвоение количества выполняемых поручений экономит топливо, время вождения и выбросы.

6. Магазин виртуально

Полностью откажитесь от машины и совершайте покупки в виртуальном мире. Покупки в Интернете проще и безопаснее, чем в магазинах.

Это может уменьшить ваш углеродный след , но только , если вы избегаете поспешной доставки, покупаете больше товаров вместе, чтобы минимизировать поставки, и поддерживать бренды с помощью экологической упаковки и т. Д.

7. Telecommute

Говоря о PJs, они новый костюм и галстук для всех, кто работает из дома.По данным Бюро переписи населения США, среднее ежедневное время в пути составляет почти 27 минут. Среднее время на работу. (2018). https://www.census.gov/search-results.html?q=Average+Commute+Time+Census&page=1&stateGeo=none&searchtype=web&cssp=SERP Устранение ежедневной офисной езды не только позволяет избежать расходов на гардероб и транспортных проблем, но и также снижает выбросы.

Компаниям даже не нужно полностью выполнять свои операции удаленно. Простой переход с 5-дневной рабочей недели с 8-часовым рабочим днем ​​на 4-дневную рабочую неделю с 10-часовым рабочим днем ​​сокращает потребление топлива и выбросы на 20 процентов. Телеработа. (н.о.) https://afdc.energy.gov/conserve/telework.html

8. Поделиться автомобилем

Зачем вкладывать деньги в покупку автомобиля, включая все сопутствующие уходу и уходу? Сервисы каршеринга, такие как Turo, Getaround и Zipcar, позволяют водителям забирать автомобиль, когда он им нужен, и возвращать его, когда они готовы.

В зависимости от бюджета водители могут арендовать экономный Ford вплоть до экзотического Ferrari. Совместное использование автомобилей сокращает потребление энергии до 47 процентов, а выбросы CO 2 — до 65 процентов, особенно когда автомобили являются гибридными или электрическими. Baptista P, et al. (2014). Воздействие систем каршеринга на энергию, окружающую среду и мобильность. Эмпирические результаты из Лиссабона, Португалия. DOI: 10.1016 / j.sbspro.2014.01.035

Все говорят о том, сколько еды мы едим, но как насчет еды, которую мы, , не едим, ? Ежегодно американцы выбрасывают 133 миллиарда фунтов еды. Это означает, что около 40 процентов наших продуктов питания отправляется прямо в мусор. Пищевые отходы и потери. (нет данных) https://www.fda.gov/food/consumers/food-waste-and-loss

Если бы люди во всем мире сэкономили только четверть продуктов, которые они сейчас выбрасывают, мы могли бы положить конец глобальному голоду. Стремление к прекращению потерь и расточительства пищевых продуктов в производственной цепочке. (nd) http://www.fao.org/in-action/seeking-end-to-loss-and-waste-of-food-along-production-chain/en/ Но вместо заполнения пустых тарелок испорченная пища обычно попадает на свалки, где в конечном итоге превращается в разрушительный парниковый газ, называемый метаном.

Потеря пищи также приводит к растрате ресурсов (например, воды и энергии), которые пошли на производство этой пищи. Вот несколько простых способов делать покупки и есть более эффективно, чтобы тратить меньше еды.

9. Составьте план, Стэн

Золотое правило продуктового шоппинга — никогда не заезжать в супермаркет (просто попробуйте сопротивляться закускам и конфетам на кассе, ворча животиком). Пробираясь через проходы, вооружившись запланированным списком, можно избежать перегруженности тележки товарами, которые в конечном итоге окажутся в мусорной корзине.

Планируйте питание на всю неделю заранее. Выясните, какие ингредиенты требуются для каждого рецепта, и запишите их все. Пока вы действительно придерживаетесь плана питания, еды не должно оставаться много!

Чтобы упростить планирование питания и совершение покупок, купите комплекты еды, такие как Hello Fresh или Blue Apron.Ингредиенты предварительно порционированы, поэтому ничего не пропадает зря.

10. Следите за мусором

Хотите знать, сколько вы тратите? Начните еженедельно записывать каждый заплесневелый банан и недоеденную коробку хлопьев, которую вы выбрасываете в мусор. Со временем вы начнете замечать закономерности и соответственно менять свои покупательские привычки.

Также следите за тем, что не так в холодильнике. Некоторые приложения предупреждают, что оставшаяся дыня или банка томатного соуса на средней полке вот-вот перевернутся. Они помогут вам избежать разворачивания страшного научного эксперимента!

11.Найдите свою местную кухню.

Если вы все еще покупаете больше, чем можете съесть, подумайте о другой возможности, прежде чем выбросить эту еще полезную еду. Многие нуждающиеся люди действительно оценят мешок с рогаликами, который вы собирались выбросить.

Найдите местный продуктовый банк и спросите, какие пожертвования на еду они принимают.

12. Знайте даты истечения срока годности

Мы не рекомендуем никому есть творожный йогурт ради сохранения окружающей среды, но если вы бросаете хлеб и OJ, как только они достигают срока годности, вы можете тратить зря. много совершенно хорошей жратвы.

Срок годности пищевых продуктов зависит от качества продукта, а не от его безопасности. И есть разница между «до продажи» (крайний срок для розничных продавцов, чтобы продать продукт) и «до использования» (дата, когда продукт начинает терять свое качество и вкус.)

Ряд методов может помочь продлить срок хранения всего на кухне. Один из них — держать холодильник и морозильную камеру достаточно прохладными — 40 ° F (4 ° C) и 0 ° F (-18 ° C) соответственно — и распаковывать продукты, как только вы вернетесь домой из магазина.

13. Научитесь любить остатки еды

Кто хочет есть одну и ту же лазанью 5 ночей подряд? Тем не менее, выбрасывать остатки еды, просто чтобы не скучать, — не самый экологичный вариант. Вместо этого вдохните новую жизнь в эти старые блюда.

Экспериментируйте, готовя новые блюда из того, что еще осталось. Жареная индейка легко превращается в бутерброды с индейкой на следующий день, чили или тетраццини.

Или заморозьте остатки еды и съешьте их в дороге. Супы и тушеные блюда можно хранить на льду до 6 месяцев, а остатки мяса и птицы могут составить им компанию в морозильной камере так же долго. Схема хранения холодных продуктов. (2019). https://www.foodsafety.gov/food-safety-charts/cold-food-storage-charts

14. Создайте компостную кучу

Вам не нужно жить на ферме или даже иметь большой задний двор, чтобы попробовать этот экологически чистый метод утилизации. Компостирование означает переработку питательных веществ обратно в экосистему, что предотвращает попадание пищи на свалки и в водоемы, делая сад более зеленым.

В некоторых общинах есть местные программы компостирования. Или создайте собственный компост в помещении.(Черви не обязательны; мы обещаем.)

15. Отнесите домой

По мере того, как порции в ресторанах разрастаются до невероятных размеров, некоторым из нас становится все труднее и труднее вылизывать тарелки. Закажите закуску вместо основного блюда и спасите планету, плюс немного калорий в процессе.

Или поразите своих собеседников своей экологической смекалкой, приготовив многоразовый контейнер, чтобы забрать домой все, что вы не закончили.

Бонус: это еще одно блюдо, которое вам не нужно готовить на этой неделе.

16. Используйте тарелку меньшего размера

Буфеты — печально известные ловушки для всех, чьи глаза больше желудка. Может возникнуть соблазн съесть что угодно, от супа до шоколадного торта, даже если съесть эту гигантскую кучу еды будет похоже на восхождение на съедобную гору Эверест.

Избегайте искушения, начав с тарелки меньшего размера. Полная тарелка заставит ваш мозг думать, что вы окупили свои деньги.

Одноразовые тарелки, пластиковые вилки и пакеты с кетчупом маленькие, но они складываются.Пищевая упаковка и контейнеры создают 39 миллионов тонн отходов ежегодно — почти четверть твердых отходов, образующихся в Соединенных Штатах. Сокращение потерь пищевых продуктов и упаковки: руководство для предприятий общественного питания и ресторанов. (2015). https://www.epa.gov/sites/production/files/2015-08/documents/recting_wasted_food_pkg_tool.pdf

Многие из этих контейнеров попадают на свалки, где они выбрасывают в воздух больше метана.

Хорошая новость заключается в том, что многие компании все больше осознают, сколько пищевых упаковок они используют, и принимают меры по их сокращению (съедобные обертки, кто-нибудь?)Люди тоже могут вмешаться.

Ознакомьтесь с приведенными ниже советами, чтобы узнать, как быстро сократить использование упаковки.

17. Носите свои чашки

В качестве одного примера, кофейный гигант Starbucks продувает 8000 бумажных стаканчиков в минуту, что в сумме составляет более 4 миллиардов чашек в год (и одна большая проблема!). Starbucks и наша проблема загрязнения пластиком. (нет данных) https://www.cleanwateraction.org/features/starbucks-and-our-plastic-pollution-problem

Вот где перенос дорожной чашки может иметь большое значение.Starbucks и некоторые другие магазины кофе предоставят вам скидку, если вы купите кружку BYO.

18. Увеличивайте объем

Объемный объем — это не просто мантра для мускулистых голов. Оптовые закупки также улучшают окружающую среду.

Рассмотрите возможность покупки нескоропортящихся продуктов (например, макарон, хлопьев и орехов) в больших количествах. В одном большом пакете риса или макарон меньше пластика, чем в пяти меньших. Просто убедитесь, что они хорошо запечатаны, чтобы они не испортились, прежде чем вы сможете их использовать.

19. Сделайте это из металла

Повара, будьте осторожны: использование новой одноразовой алюминиевой формы каждый раз, когда вы печете торт или курицу, создает неприятное количество отходов.Вместо этого подумайте о приобретении металлических и керамических форм для выпечки, которые можно будет использовать повторно.

20. Освободите

Устраните легко не заметить источник отходов упаковки пищевых продуктов, купив рассыпной чай вместо отдельных чайных пакетиков и сделав единовременные инвестиции в заварочное устройство для чая.

Рассыпной чай не только экологически чистый, но и более свежий и полезный для вас. Чайные пакетики, хранящиеся слишком долго, теряют свои питательные вещества.

21. Идите голым

Покупка фруктов и овощей — разумный шаг для вашего здоровья.Заворачивать каждый красный перец и головку брокколи в отдельный пластиковый пакет? Эх, не очень.

По оценкам экспертов, для разрушения среднего пластикового пакета может потребоваться до 1000 лет. Когда черепахи и другие морские существа натягивают плавники на эти пакеты, они иногда принимают их за еду, что приводит к фатальным последствиям.

Покупайте фрукты и овощи без упаковки или используйте одноразовый пакет из дома. Старайтесь покупать другие продукты с минимальной упаковкой (например, хлопья, которые хранятся в пакете, а не в пакете и в коробке).

Если вы все же выбираете упакованные продукты, проверьте этикетку, чтобы увидеть, была ли упаковка сделана из переработанных материалов. И обязательно переработайте или повторно используйте (см. Следующий совет) любую картонную, бумажную или пластиковую упаковку, когда закончите с ней.

22. Переработка, повторное использование

Может возникнуть соблазн выбросить каждую бутылку сока и банку с арахисовым маслом, но пластик и стекло можно легко перепрофилировать.

Думайте о них как о бесплатных контейнерах для посадки семян, хранения риса, орехов и других сыпучих товаров, которыми вы запаслись, или для накопления всех лишних пенни, которые вы сэкономили за счет переработки.

23. Будьте хитрыми

Иногда нет ничего более приятного, чем снять с нового продукта его упаковку и выбросить весь этот пенополистирол и пузырчатую пленку в мусор (конечно, после того, как вы лопнули все пузыри). Но эти предметы можно легко использовать повторно, проявив немного творчества.

Например, пузырчатая пленка может защитить растения от холода, а арахис можно спрятать между одеялами, чтобы согреться зимними ночами (если у вас нет ребенка или домашних животных, вы можете подавиться!).

Вы также можете просто сохранить их на случай следующей отправки.

24. Откажитесь от вилок

Если вы заказываете еду на вынос дома, вам не нужно покупать пластиковые вилки и ножи. Используйте собственное столовое серебро. Также попросите ресторан отказаться от салфеток, посуды или приправ в вашем заказе.

На каждом этапе процесса производства пищевых продуктов, от упаковки до отгрузки, используется энергия. И одни продукты оставляют больший углеродный след, чем другие. Ознакомьтесь с этими советами по более экологически чистому питанию.

25. Выращивайте зеленый палец

Все больше и больше американцев берут пищу в свои руки, выращивая собственные продукты. По оценкам, каждая третья семья в США разминает свои зеленые пальцы. Домашний урожай Америки. (2014). https://garden.org/special/pdf/2014-NGA-Garden-to-Table.pdf Миллениалы, в частности, подхватывают подножку домашнего садоводства.

Практика имеет ряд преимуществ: во-первых, она позволяет сэкономить на другой разновидности зеленого цвета .А люди, которые выращивают пищу без пестицидов и гербицидов, избавляют планету от хотя бы некоторого загрязнения воздуха и воды.

Идеальным вариантом может быть выращивание сада на заднем дворе, но даже жители квартир могут выращивать травы на подоконнике или помидоры в комнатных горшках.

26. Сохраняйте экологичность

Крупный рогатый скот использует больше всего земли и производит больше парниковых газов, чем другие животные, выращиваемые на пищу. Вот почему самая экологически чистая диета — без мяса или, по крайней мере, без говядины.

При производстве 2 фунтов (эквивалент 4 гигантских бургеров быстрого питания) говядины выделяется 132 фунта парниковых газов.Столько же горошка? Всего 2 фунта парниковых газов. Ричи Х. (2020). Вы хотите уменьшить углеродный след своей еды? Сосредоточьтесь на том, что вы едите, а не на том, является ли ваша еда местной. https://ourworldindata.org/food-choice-vs-eating-local

27. Присоединяйтесь к сообществу

Примите участие в сельском хозяйстве, комбинезоны и тракторы не требуются! Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом, доставляет свежие продукты прямо потребителям.

Участники подписываются на акцию.Каждую неделю они забирают ящик, наполненный местной сезонной едой, с близлежащих ферм. Это вкусно, питательно и экологически безопасно. Посмотрите, есть ли рядом с вами CSA.

28. Избегайте высоколетящих продуктов

Некоторые продукты портятся так быстро, что они не выдержат дальнего путешествия на грузовике или лодке; они должны быть доставлены в магазины по воздуху. За такое первоклассное лечение приходится платить. Летучие продукты производят в 50 раз больше выбросов CO 2 , чем отправка их на лодке. Ричи Х. (2020).Вы хотите уменьшить углеродный след своей еды? Сосредоточьтесь на том, что вы едите, а не на том, является ли ваша еда местной. https://ourworldindata.org/food-choice-vs-eating-local

Старайтесь избегать продуктов, которые часто перевозятся по воздуху, таких как спаржа, стручковая фасоль и ягоды. Если, конечно, они растут у вас на шее страны.

29. Смените источники белка

Некоторые продукты потребляют больше земли и ресурсов, чем другие. В целом, мясо, молочные продукты, яйца и рыба оказывают большее воздействие на окружающую среду, чем продукты на растительной основе.

Если вы не придерживаетесь вегетарианского или веганского образа жизни, просто переключитесь с говядины на курицу и свинину. Или откажитесь от порции мяса в неделю, чтобы внести свой вклад.

30. Ешьте экологически чистые продукты

Стоимость органических продуктов питания: на 47 процентов выше, чем обычных продуктов питания. Стоимость натуральных продуктов. (2015). https://www.consumerreports.org/cro/news/2015/03/cost-of-organic-food/index.htm Их экологические преимущества? Бесценно. Отсутствие удобрений и пестицидов приводит к меньшему загрязнению и повышению качества почвы — беспроигрышный вариант для устойчивости.

31. Консервация варенья

Вот один удивительный лакомый кусочек: домашние замороженные фрукты и овощи сохраняются в течение полутора лет. Главное — заморозить продукты на пике свежести. Овсянка с черникой в ​​январе? Да, пожалуйста!

Замораживание — не единственный способ сохранить фрукты и овощи. Превратите их в варенье, сушите в замораживании или мариновайте.

32. Начни с малого

Пересмотр всей диеты сразу — это рецепт неудачи. Гораздо более реалистичный подход — ставить небольшие цели.Заменяйте овощи на мясо один раз в неделю или сделайте небольшой процент покупок органической продукции. Стройте оттуда.

Этот iPhone и телевизор с большим экраном появились не только у вас дома. Им требовалась целая цепочка производства, упаковки и распределения, каждая из которых оказывала влияние на окружающую среду.

Покупка зеленого означает заботу об окружающей среде при каждой поездке по магазинам, будь то просмотр торгового центра или просмотр страниц Amazon.

Экологичный шоппинг — это все о мелочах, таких как проверка этикеток с надписью «переработано» или поиск в комиссионных магазинах, таких как Macklemore и Ryan Lewis, при покупке пальто.

33. Принесите свою сумку

Взять полиэтиленовый пакет на кассе удобно, конечно. Но приносить многоразовые пакеты из дома гораздо меньше воздействия на окружающую среду.

К 2050 году выбросы парниковых газов от всех этих пластиковых изделий могут превысить 56 гигатонн. Для небольшой перспективы это эквивалентно выбросам от 615 угольных электростанций. Пластик и климат. (2019). https://www.ciel.org/wp-content/uploads/2019/05/Plastic-and-Climate-Executive-Summary-2019.pdf

34. Безопасная чистка

Хотя в свежевымытой кухне или ванной есть что-то приятное, остерегайтесь отбеливателя. Некоторые, казалось бы, безобидные бытовые чистящие средства тайно содержат в себе загрязнители, которые могут нанести вред окружающей среде и вашему здоровью.

В следующий раз, когда возникнет желание мыть шваброй и пыль, подумайте о создании собственных более безопасных чистящих средств. Многие из них работают так же хорошо, как и химические вещества. Или покопайтесь в Интернете, чтобы найти самые безопасные продукты.

35. Будьте экологически чистыми

Даже идеальный оттенок помады может скрыть некоторые очень сомнительные ингредиенты. А поскольку FDA не требует одобрения большинства средств личной гигиены (макияж, духи, лосьоны и т. Д.), Вам придется проводить собственные косметические проверки.

Прежде чем погрузиться в ежедневный режим красоты, ознакомьтесь с информацией о безопасности продуктов, которые вы используете. Затем купите альтернативы с ингредиентами, которые более безопасны для вашего тела и окружающей среды.

36. Не возражайте против небольшого износа

Хорошо, есть некоторые вещи, которые мы бы предпочли не покупать бывшие в употреблении, в том числе зубные щетки и нижнее белье. Но часто можно сэкономить деньги и планету, купив подержанный продукт вместо нового.

Бывшие в употреблении товары сокращают ваш углеродный след, поскольку новые товары обычно отправляются по всему миру. Кроме того, они обычно поставляются с меньшим объемом упаковки. Мы фанаты бывшей в употреблении мебели (в IKEA просто невозможно увидеть античный взгляд) и книг (кто не любит читать надписи на внутренних обложках?).

37. Скажите «до свидания» бутылке

Читатели Greatist уже знают о важности правильного увлажнения, но получение исправления H 2 O не обязательно должно происходить за счет защиты окружающей среды. Американцы выбрасывают 2,5 миллиона пластиковых бутылок каждый час . Факты вторичной переработки. (нет данных) https://www.recycleacrossamerica.org/recycling-facts

Бутылка, которая началась в вашем классе спиннинга, скорее всего, окажется на свалке или в океане. Примите участие в решении этой проблемы, купив многоразовую бутылку для воды (если возможно, без BPA) — и не забудьте взять ее с собой!

38.Берегите старые вещи

Тостер на фрице? Попробуй починить до того, как закончится покупать новый. Нужна пара колонок для вечеринки? Одолжите соседа вместо того, чтобы покупать себе.

Новое — не всегда лучше. Использование того, что у вас уже есть (или того, что уже есть у кого-то), сокращает количество ресурсов (например, воды и энергии), необходимых для создания и доставки новых продуктов. Повторное использование более благоприятно для окружающей среды и вашего кошелька.

39. Будьте более энергоэффективными

Хотя мы не предлагаем кому-либо бросить стиральную машину и вернуться к стиральной доске, возможно, потребуется обновление.Современные бытовые приборы значительно более энергоэффективны, чем те, которые были произведены еще 10 лет назад.

При покупке нового устройства обратите внимание на этикетку Energy Star. Рассмотрите продукты, которые работают на природном газе, а не на электричестве, и не покупайте бытовые приборы, которые больше, чем вам нужно (например, негабаритные кондиционеры и холодильники).

40. Сокровище деревья

Ежегодно американцы очищают столешницы, продувают и смывают более 15 миллиардов фунтов бумажных полотенец, салфеток и туалетной бумаги. Справочник покупателя по бумажным товарам для дома. (2019.) https://www.nrdc.org/stories/shoppers-guide-home-tissue-products Мы не предлагаем переходить на листья, но рассмотрите возможность покупки изделий из переработанной бумаги и использования тряпок или губок для очистки.

Покупая изделия из дерева, такие как мебель, думайте об экологичности и минимальном воздействии на окружающую среду. Один из простых способов — покупать продукты, сертифицированные Лесным попечительским советом, что означает, что они происходят из ответственно управляемых лесов.

Спасти планету кажется невыполнимой задачей. Но если каждый будет делать совсем немного, принося свои сумки в магазин или идя на работу пешком, со временем эти небольшие изменения в сумме окажут большое влияние на окружающую среду.

Нет ничего проще простого — выберите одну из этих новых привычек и действуйте сегодня же!

PoE Harvest Crafts, Crafting Options 3.13, Craft Recipes List Guide

1 Семена Урсалинга дикого Показывает случайный эффект создания модификатора заклинателя при сборе урожая
  1. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор заклинателя (51.03%)
  2. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор заклинателя. Модификаторы заклинателя встречаются чаще (19,67%)
  3. Перековка обычного или магического предмета в редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор заклинателя (18,50%)
  4. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов заклинателя на магическом или редком предмете (3,29%)
  5. Удалите случайный модификатор заклинателя с предмета и добавьте новый модификатор заклинателя (1.87%)
  6. Удалите из предмета случайный модификатор, не являющийся заклинателем, и добавьте новый модификатор заклинателя (2.57%)
  7. Добавьте к магическому или редкому предмету новый модификатор заклинателя (2,02%)
  8. Удалить случайный модификатор заклинателя с предмета (0,76%)
  9. Добавьте к магическому или редкому предмету новый модификатор заклинателя со значениями удачи (0,30%)
1 Семя дикого геллиона Показывает случайный крафтовый эффект физического модификатора при сборе урожая
  1. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая физический модификатор (51.31%)
  2. Перековайте редкий предмет с новыми случайными модификаторами, включая физический модификатор. Физические модификаторы встречаются чаще (19,79%)
  3. Перековать обычный или магический предмет в редкий предмет со случайными модификаторами, включая физический модификатор (17,40%)
  4. Случайное изменение числовых значений случайных физических модификаторов на магическом или редком предмете (3,63%)
  5. Удалить случайный физический модификатор с предмета и добавить новый физический модификатор (1,96%)
  6. Удалите случайный нефизический модификатор с элемента и добавьте новый Физический модификатор (2.53%)
  7. Удалить случайный физический модификатор с предмета (1.38%)
  8. Добавьте к магическому или редкому предмету новый физический модификатор (1,70%)
  9. Добавьте к магическому или редкому предмету новый физический модификатор со значениями удачи (0,29%)
1 Семя дикого терноволка Показывает случайный эффект крафта цвета гнезда при сборе урожая (цветные поделки)
  1. Измените цвет двух случайных гнезд на предмете, сделав их синим и зеленым (22.46%)
  2. Изменить цвет двух случайных гнезд на предмете, сделав их красными и синими (20,53%)
  3. Измените цвет двух случайных гнезд на предмете, сделав их красным и зеленым (18,64%)
  4. Измените цвет не-синего гнезда предмета, сделав его синим (12,77%)
  5. Перековать цвет не красного гнезда на предмете, сделав его красным (10,43%)
  6. Измените цвет не-зеленого гнезда на предмете, сделав его зеленым (9.36%)
  7. Измените цвет трех случайных гнезд на предмете, сделав их красным, синим и зеленым (4.87%)
  8. Изменить цвет случайного гнезда предмета, сделав его белым (0,94%)
1 Семя дикой обезьяны Показывает случайный эффект создания модификатора огня при сборе урожая
  1. Перековать редкий предмет с новыми случайными модификаторами, включая модификатор огня (42.53%)
  2. Перековка обычного или магического предмета в редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор огня (15,37%)
  3. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор огня. Модификаторы огня встречаются чаще (14,20%)
  4. Удалить случайный модификатор огня с предмета и добавить новый модификатор огня (8,07%)
  5. Удалить случайный модификатор огня с предмета (4.57%)
  6. Удалите случайный модификатор, не являющийся огнём, с предмета и добавьте новый модификатор огня (5.16%)
  7. Добавьте к магическому или редкому предмету новый модификатор огня (4.97%)
  8. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов огня для магических или редких предметов (3,94%)
  9. Добавьте к магическому или редкому предмету новый модификатор огня со значениями удачи (1,18%)
1 Семя дикого детеныша Показывает случайный эффект создания валюты с улучшенными шансами на исход при сборе урожая
  1. Повышает качество камня как минимум на 10%.Максимальное качество 20% (21,69%)
  2. Перековать связи между сокетами на элементе 10 раз, используя результат с наибольшим количеством связанных сокетов (21,46%)
  3. Перековать количество сокетов на предмете 10 раз, используя результат с наибольшим количеством сокетов (15,96%)
  4. Повышает качество флакона как минимум на 10%. Больше действует на колбы низкой редкости. Максимальное качество 20% (14,30%)
  5. Перековайте редкий предмет с новыми случайными модификаторами 10 раз, используя результат с наивысшим средним уровнем модификатора (12.01%)
  6. Улучшает обычный предмет до случайной редкости 10 раз, используя результат с наивысшей редкостью (7,70%)
  7. 10 раз перековать цвета гнезд на предмете, используя результат с наибольшим количеством менее распространенных цветов гнезд (6,87%)
2 Зерна дикого колючего зверя Показывает случайный эффект крафта, который изменяет элемент модификаторов сопротивления стихиям при сборе урожая
  1. Измените модификатор, который дает сопротивление молнии, на модификатор аналогичного уровня, который дает сопротивление огню (17.90%)
  2. Измените модификатор, который дает сопротивление огню, на модификатор аналогичного уровня, который дает сопротивление холоду (17,14%)
  3. Измените модификатор, который дает сопротивление холоду, на модификатор аналогичного уровня, который дает сопротивление огню (16,35%)
  4. Измените модификатор, который дает сопротивление холоду, на модификатор аналогичного уровня, который дает сопротивление молнии (16,29%)
  5. Измените модификатор, который дает сопротивление молнии, на модификатор аналогичного уровня, который дает сопротивление холоду (16.19%)
  6. Измените модификатор, который дает сопротивление огню, на модификатор аналогичного уровня, который дает сопротивление молнии (16,13%)
2 Зерна дикой собачьей собачки Показывает обмен валюты, обмен трех единиц валюты определенного типа на предметы другой валюты при сборе урожая
  1. Обменяйте 3 сферы трансмутации на 3 сферы алхимии (18.53%)
  2. Обменяйте 3 сферы аугментации на 3 королевских сферы (17,90%)
  3. Обменяйте 3 свитка мудрости на 6 сфер удачи (14,25%)
  4. Обменяйте 3 сферы изменения на 3 сферы хаоса (11,44%)
  5. Обменяйте 3 сферы ювелира на 6 сфер плавления (9,41%)
  6. Обменять 3 простых секстанта на 3 основных секстанта (6,45%)
  7. Обменяйте 3 долота картографа на 3 сферы ваал (5,04%)
  8. Обменяйте 3 сферы алхимии на 6 долот картографа (4.97%)
  9. Обменяйте 3 хроматических шара на 6 призм огранщика (3.33%)
  10. Обменяйте 3 благословенных сферы на 6 сфер изменения (2.93%)
  11. Обменяйте 3 основных секстанта на 3 пробужденных секстанта (1,98%)
  12. Обменяйте 3 сферы хаоса на божественную сферу (1.28%)
  13. Обменяйте 3 сферы очищения на 3 сферы отмены (1.27%)
  14. Обменяйте 3 сферы ваал на 6 сфер сожаления (1.21%)
2 Зерно дикого гомункула Открывает случайный эффект, который обменивает окаменелости, сущности, сферы бреда, масла или катализаторы при сборе урожая
  1. Измените стопку сущностей на другой тип того же уровня (27.06%)
  2. Заменить стопку окаменелостей на окаменелости другого типа (26,69%)
  3. Замена стопки катализаторов на катализатор другого типа (23,95%)
  4. Замените стопку масел на масло другого цвета (18,06%)
  5. Измените стопку сфер Делириума на Сферу Делириума другого типа (4.24%)
2 Зерно дикого вождя Позволяет принести в жертву карту, чтобы повлиять на возможности изготовления Заны при сборе урожая
  1. Принесите карту в жертву.Добавьте бесплатный корабль Infused Harbinger на свое устройство карты (12,65%)
  2. Принесите карту в жертву. Добавьте бесплатный корабль Infused Nemesis на свое устройство Карты (12.60%)
  3. Пожертвуйте карту. Добавьте бесплатное ремесло на свое устройство карты (12,10%)
  4. Принесите карту в жертву. Добавьте бесплатный корабль Infused Domination на ваше устройство карты (11.51%)
  5. Принесите карту в жертву. Добавьте бесплатный корабль Infused Ambush на свое устройство карты (11.35%)
  6. Принесите карту в жертву. Добавьте бесплатный корабль Infused Bloodlines на свое устройство карты (11.33%)
  7. Принесите карту в жертву. Добавьте бесплатный корабль Infused Anarchy на свое устройство карты (11.29%)
  8. Принесите карту в жертву. Добавьте бесплатный корабль Infused Perandus на свое устройство Карты (11.19%)
  9. Принесите карту в жертву. Добавьте бесплатный корабль Infused Rampage на свое устройство карты (5.98%)
2 Зерна дикого колючка Показывает случайный эффект крафта, который определенным образом перековывает редкий предмет при сборе урожая
  1. Перековать редкий предмет, гораздо более вероятно, что он получит те же типы модификаторов (37.05%)
  2. Перековка редкого предмета с гораздо меньшей вероятностью получить те же типы модификаторов (30,73%)
  3. Перековать редкий предмет, сохранив все префиксы (18,05%)
  4. Перековка редкого предмета, сохраняя все суффиксы (14,18%)
3 Матронная лампа с дикой щетиной Позволяет пожертвовать картой, чтобы получить дополнительные миссии Атласа при сборе урожая
  1. пожертвуйте карту, чтобы получить 3 миссии Зана Атлас в зависимости от ее цвета (21.08%)
  2. Пожертвуйте карту, чтобы получить 3 июньских задания Атласа в зависимости от ее цвета (18,48%)
  3. Пожертвуйте карту, чтобы получить 3 миссии Нико Атласа в зависимости от ее цвета (17,27%)
  4. Пожертвуйте карту, чтобы получить 3 миссии Эйнхара Атласа в зависимости от ее цвета (16,22%)
  5. Пожертвуйте карту, чтобы получить 3 миссии Атласа Альвы в зависимости от ее цвета (15.39%)
  6. Пожертвуйте карту, чтобы получить 1 миссию Атласа за каждого мастера в зависимости от его цвета (11,58%)
3 Лампочка Wild Hellion Alpha Позволяет принести в жертву оружие или доспехи для создания украшений или самоцветов при сборе урожая
  1. Принесите в жертву оружие или доспехи, чтобы создать пояс с аналогичными модификаторами (36.75%)
  2. Принесите в жертву оружие или доспехи, чтобы создать кольцо с аналогичными модификаторами (31,13%)
  3. Принесите в жертву оружие или доспехи, чтобы создать амулет с аналогичными модификаторами (19,10%)
  4. Принесите в жертву оружие или доспехи, чтобы создать самоцвет с аналогичными модификаторами (13,01%)
3 Луковица дикого терновника Позволяет принести в жертву карту, чтобы создавать предметы для Атласа при сборе урожая
  1. Пожертвуйте карту, чтобы создать случайную валюту карты в зависимости от ее уровня (32.21%)
  2. Пожертвуйте карту, чтобы создать случайного скарабея в зависимости от его цвета (27,64%)
  3. Принесите в жертву белую или желтую карту, чтобы создать случайные фрагменты карты в зависимости от ее уровня (22,95%)
  4. Принесите в жертву красную карту, чтобы создать случайные фрагменты карты в зависимости от ее уровня (8,39%)
  5. Пожертвуйте карту уровня 14 или выше, чтобы создать случайную карту, занятую старшим стражем (3,39%)
  6. Пожертвуйте карту уровня 14 или выше, чтобы создать случайную карту, занятую Стражем-Создателем (3.38%)
  7. Пожертвуйте карту уровня 14 или выше, чтобы создать случайную уникальную карту синтеза (2,04%)
3 Луковица дикого Brambleback Показывает случайные чары для оружия, которые заменяют эффект качества при сборе урожая
  1. Чары для оружия. Качество не увеличивает его физический урон, дает 1% увеличение области действия за 4% качества (23,27%)
  2. Чары для оружия.Качество не увеличивает его физический урон, дает 1% увеличение урона от стихий за 2% качества (20.51%)
  3. Чары для оружия. Качество не увеличивает его физический урон, дает 1% повышение точности за каждые 2% качества (6,82%)
  4. Чары для оружия ближнего боя. Качество не увеличивает его физический урон, имеет +1 к дальности оружия за каждые 10% качества (4,70%)
  5. Чары для оружия. Качество не увеличивает его физический урон, имеет 1% повышение скорости атаки за каждые 8% качества (4.59%)
  6. Чары для оружия. Качество не увеличивает его физический урон, имеет 1% повышение шанса критического удара за каждые 4% качества (1.37%)
3 Луковица королевы дикого заражения Заставляет другие семена предлагать дополнительный результат обработки. Этот эффект ограничен одним за каждый урожай, когда собрано
4 Дикие шиповники Показывает случайный эффект крафта, который блокирует случайный модификатор на предмете при сборе урожая
  1. Разбейте случайный модификатор на предмете минимум с 5 модификаторами, зафиксировав его на месте.Нельзя использовать с предметами, находящимися под влиянием, синтезированными или разрушенными (52,25%)
  2. Разбить случайный префикс на предмете с минимум 3 префиксами. Нельзя использовать с предметами, находящимися под влиянием, синтезированными или сломанными (31,40%)
  3. Разбейте случайный суффикс предмета с как минимум 3 суффиксами. Нельзя использовать с предметами, находящимися под влиянием, синтезированными или сломанными (16,35%)
1 Яркое семя пауков Показывает случайный эффект создания модификатора атаки при сборе урожая
  1. Перековать редкий предмет с новыми случайными модификаторами, включая модификатор атаки (52.67%)
  2. Измените редкий предмет новыми случайными модификаторами, включая модификатор атаки. Модификаторы атаки встречаются чаще (19,85%)
  3. Перековка обычного или магического предмета в редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор атаки (13,64%)
  4. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов атаки для магических или редких предметов (4,20%)
  5. Удалите случайный модификатор атаки с предмета и добавьте новый модификатор атаки (2,25%)
  6. Удалите случайный модификатор атаки с предмета (2.00%)
  7. Удалить случайный модификатор, не связанный с атакой, с предмета и добавить новый модификатор атаки (2,63%)
  8. Добавьте к предмету новый модификатор атаки (2.41%)
  9. Добавьте к предмету новый модификатор атаки со значениями Удачи (0,33%)
1 Vivid Weta Seed Показывает случайный эффект создания модификатора жизни при сборе урожая
  1. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор жизни (53.22%)
  2. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор жизни. Модификаторы жизни встречаются чаще (18,75%)
  3. Перековка обычного или магического предмета в редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор жизни (13,53%)
  4. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов жизни на магическом или редком предмете (5,31%)
  5. Удалите случайный модификатор жизни с предмета и добавьте новый модификатор жизни (2,74%)
  6. Удалите случайный модификатор жизни с предмета (1.57%)
  7. Добавить к предмету новый модификатор жизни (2,28%)
  8. Удалите случайный модификатор, не относящийся к жизни, с предмета и добавьте новый модификатор жизни (2.21%)
  9. Добавьте к предмету новый модификатор жизни со значениями Удачи (0,38%)
1 Яркое семя пиявки Показывает эффект создания случайного номера гнезда при сборе урожая
  1. Установить элемент на четыре розетки (4 розетки поделки, 52.75%)
  2. Установить элемент на три розетки (3 розетки поделки, 31,37%)
  3. Установить элемент на пять розеток (5 розеток поделки, 14,91%)
  4. Установить элемент на шесть розеток (поделки на 6 розеток, 0,97%)
1 Яркое семя скорпиона Показывает случайный эффект создания модификатора холода при сборе урожая
  1. Перековать редкий предмет с новыми случайными модификаторами, включая модификатор холода (41.30%)
  2. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор холода. Модификаторы холода встречаются чаще (13,98%)
  3. Удалите случайный модификатор холода с предмета и добавьте новый модификатор холода (11.79%)
  4. Перековать обычный или магический предмет как редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор холода (11.31%)
  5. Удалить случайный модификатор холода с предмета (5,31%)
  6. Добавьте к предмету новый модификатор холода (5.93%)
  7. Произведите случайное изменение числовых значений случайных модификаторов холода на магическом или редком предмете (4.09%)
  8. Удалить случайный модификатор холода с предмета и добавить новый модификатор холода (4.81%)
  9. Добавьте к предмету новый модификатор холода со значениями Удачи (1,48%)
1 Яркое семя терновника При сборе урожая обнаруживает случайный эффект модификатора скорости
  1. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор скорости (47.78%)
  2. Перековка обычного или магического предмета в редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор скорости (22,86%)
  3. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор скорости. Модификаторы скорости встречаются чаще (18,38%)
  4. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов скорости для магических или редких предметов (3,34%)
  5. Удалите случайный модификатор скорости с элемента и добавьте новый модификатор скорости (1,92%)
  6. Удалите случайный модификатор скорости с предмета и добавьте новый модификатор скорости (2.74%)
  7. Добавьте к предмету новый модификатор скорости (1.84%)
  8. Удалить случайный модификатор скорости с предмета (0.84%)
  9. Добавьте к предмету новый модификатор скорости со значениями удачи (0,30%)
2 Яркое зерно Razorleg Показывает случайный эффект изготовления самоцветов при сборе урожая
  1. Превратите камень в другой, сохранив опыт и качество, если это возможно (40.15%)
  2. Принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 30% от общего опыта камня, хранящегося в качестве линзы Facetor (8,89%)
  3. Принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 40% общего опыта камня, хранящегося в качестве линзы Facetor (8,82%)
  4. Принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 20% от общего опыта камня, хранящегося в качестве линзы Facetor (8,21%)
  5. Принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 50% от общего опыта камня, хранящегося в качестве линзы Facetor (7,34%)
  6. принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 40% качества камня в виде призм огранщика (6.53%)
  7. Принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 30% качества камня в виде призм огранщика (6,44%)
  8. Принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 20% качества камня в виде призм огранщика (6,03%)
  9. Принесите в жертву оскверненный камень, чтобы получить 50% качества камня в виде призм огранщика (5.58%)
  10. Попытка пробудить камень поддержки 20 уровня, который можно пробудить с вероятностью 5%. Если он не пробуждается, он уничтожается. (2.01%)
2 Яркое зерно Sapsucker Позволяет заменять карту на другие карты после сбора урожая
  1. Измените карту на другую того же уровня, отдавая приоритет Картам, которые вы еще не завершили (63.88%)
  2. Пожертвуйте карту ради нескольких карт на один уровень ниже (27,47%)
  3. Принесите в жертву поврежденную карту. Создать новую поврежденную карту того же уровня и редкости. (8,65%)
2 Яркое зерно паразита Позволяет добавить неявный модификатор к определенным типам самоцветов при сборе урожая
  1. Установите новый неявный модификатор на Кобальтовый, Багровый, Бирюзовый или Призматический самоцвет (61.35%)
  2. Установить новый неявный модификатор на самоцвет бездны или вневременной самоцвет (22.33%)
  3. Установить новый неявный модификатор на кластерный самоцвет (16,32%)
2 Ярко-полосатое зерно показывает случайные чары флакона, которые истощаются при использовании при сборе урожая
  1. Модифицируйте флакон, который дает усиленный эффект.Величина этого эффекта уменьшается с каждым использованием (27,86%)
  2. Улучшите флакон модификатором, увеличивающим длительность. Величина этого эффекта уменьшается с каждым использованием (27,13%)
  3. Улучшите флакон модификатором, увеличивающим максимальное количество зарядов. Величина этого эффекта уменьшается с каждым использованием (23,52%)
  4. Модифицируйте флакон, который увеличивает количество используемых зарядов. Величина этого эффекта уменьшается с каждым использованием (21.48%)
2 Яркое зерно Nestback Показывает случайное зачарование карты при сборе урожая
  1. Наложение на неуникальную карту свойства «Босс карты окружен измученными духами» (33,57%)
  2. Наложение на неуникальную карту свойства «Имеет случайный дополнительный модификатор из верстака Заны» (32,88%)
  3. Наложите на неуникальную карту способность «На карте есть боковая зона ваал» (28.89%)
  4. Наложение на неуникальную карту способности «Карта не расходует заряды секстанта» (4,66%)
3 Луковица Vivid Whipleg Показывает обмен валютных предметов, обмен десятью определенного типа валюты на другие валютные предметы при сборе урожая
  1. Обменяйте 10 сфер трансмутации на 10 сфер алхимии (22,24%)
  2. Обменяйте 10 сфер усиления на 10 королевских сфер (21.46%)
  3. Обменяйте 10 свитков мудрости на 20 сфер удачи (16.34%)
  4. Обмен 10 сфер ювелира на 20 сфер плавления (11.75%)
  5. Обменяйте 10 сфер алхимии на 20 долот картографа (7.01%)
  6. Обменяйте 10 хроматических сфер на 20 призм огранщика (4,23%)
  7. Обменяйте 10 сфер изменения на 10 сфер хаоса (4.17%)
  8. Обменяйте 10 благословенных сфер на 20 сфер изменения (3.69%)
  9. Обменяйте 10 основных секстантов на 10 пробужденных секстантов (2.42%)
  10. Обменять 10 простых секстантов на 10 основных секстантов (2,42%)
  11. Обменяйте 10 долот картографа на 10 сфер ваал (1.87%)
  12. Обменяйте 10 сфер ваал на 20 сфер сожаления (1.46%)
  13. Обменяйте 10 сфер хаоса на сферу возвышения (0,49%)
  14. Обменяйте 10 сфер очищения на 10 сфер аннулирования (0,44%)
3 Лампа Vivid Watcher Позволяет вам улучшать специальную валюту определенным образом при сборе урожая
  1. Повысьте уровень сущности (48.68%)
  2. Замените Резонатор на Ископаемое или наоборот. Редкие исходы более вероятны при редких исходных данных (21,56%)
  3. Улучшите сферу инженера до наполненной сферы инженера (16,99%)
  4. Превратить масло в масло на один уровень выше (12,77%)
3 Лампа Vivid Vulture Позволяет вам изменять скарабея определенным образом при сборе урожая
  1. Попытка улучшить Скарабея, чтобы он стал Крылатым (48.19%)
  2. Замените одного скарабея на другого скарабея такой же редкости (33,24%)
  3. Разделить скарабея на двух скарабеев меньшей редкости (18,57%)
3 Лампа Vivid Abberarach Позволяет улучшить Подношение Богине при сборе урожая
  1. Измените подношение богине на подарок богине (35,06%)
  2. Измените подношение богине на посвящение богине (32.50%)
  3. Измените подношение богине на дань уважения богине (32,43%)
3 Лампа Vivid Devourer : Добавляет 10 случайных результатов сбора урожая диких и первобытных. Этот эффект ограничен одним за каждый урожай, когда собрано
4 Яркие чешуйчатые фрукты Позволяет придать предмету неявный модификатор Synthesized при сборе урожая
  1. Синтезировать элемент, давая случайные Синтезированные имплициты.Нельзя использовать с уникальными, подверженными влиянию, синтезированными или расколотыми предметами
1 Семена первичного роа Показывает случайный эффект создания модификатора защиты при сборе урожая
  1. Перековать редкий предмет с новыми случайными модификаторами, включая модификатор защиты (52,63%)
  2. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор защиты.Модификаторы защиты встречаются чаще (20.80%)
  3. Перековать обычный или магический предмет как редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор защиты (12,59%)
  4. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов защиты для магических или редких предметов (4,57%)
  5. Удалить случайный модификатор защиты с предмета и добавить новый модификатор защиты (2,76%)
  6. Удалить случайный модификатор защиты с предмета (2.21%)
  7. Удалите случайный модификатор, не относящийся к защите, с предмета и добавьте новый модификатор защиты (2.01%)
  8. Добавьте к предмету новый модификатор защиты (2,05%)
  9. Добавьте к предмету новый модификатор защиты со значениями Удачи (0,37%)
1 Primal Dustspitter Seed Показывает случайный эффект создания модификатора молнии при сборе урожая
  1. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор молнии (53.03%)
  2. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор молнии. Модификаторы молнии встречаются чаще (19,58%)
  3. Перековать обычный или магический предмет как редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор молнии (13,26%)
  4. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов молнии для магических или редких предметов (4,34%)
  5. Удалить случайный модификатор молнии с элемента и добавить новый модификатор молнии (3,07%)
  6. Удалите случайный модификатор молнии с предмета (1.98%)
  7. Добавьте к предмету новый модификатор молнии (2.33%)
  8. Удалить случайный модификатор молнии с предмета и добавить новый модификатор молнии (1,96%)
  9. Добавьте к предмету новый модификатор Молнии со значениями Удачи (0,44%)
1 Семя первобытного пиршества ужаса Показывает случайный эффект создания ссылки на гнездо при сборе урожая
  1. Перековать связи между гнездами на предмете, соединив три гнезда (3 звена ремесла, 42.76%)
  2. Перековать связи между гнездами на предмете, соединив четыре гнезда (4 соединения, 34,19%)
  3. Перековать связи между сокетами предмета, соединив пять сокетов (5 звеньев, 22,43%)
  4. Перековать связи между гнездами предмета, соединив шесть гнезд (6 звеньев, 0,62%)
1 Primal Maw Seed Показывает случайный эффект создания модификатора Хаоса при сборе урожая
  1. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор Хаоса (48.56%)
  2. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая модификатор Хаоса. Модификаторы хаоса встречаются чаще (18,24%)
  3. Перековка обычного или магического предмета в редкий предмет со случайными модификаторами, включая модификатор Хаоса (12,71%)
  4. Удалите случайный модификатор Хаоса с предмета и добавьте новый модификатор Хаоса (5.55%)
  5. Случайное изменение числовых значений случайных модификаторов Хаоса на магическом или редком предмете (4,08%)
  6. Удалите случайный модификатор, не относящийся к Хаосу, из предмета и добавьте новый модификатор Хаоса (3.95%)
  7. Добавьте к предмету новый модификатор Хаоса (3.93%)
  8. Удалить случайный модификатор Хаоса с предмета (2,03%)
  9. Добавьте к предмету новый модификатор Хаоса со значениями Удачи (0,96%)
1 Семя первичного расщепления Показывает случайный эффект превращения уникального предмета при сборе урожая
  1. Замена уникального предмета другим случайным уникальным предметом (38.25%)
  2. Заменить уникальную броню на случайную Уникальную (19,40%)
  3. Замена уникального оружия на случайное уникальное оружие (18,70%)
  4. Измените уникальное на случайное Уникальное кольцо, амулет или пояс (8,28%)
  5. Замена уникального камня на другой уникальный камень (5.13%)
  6. Замена уникальной брони на другую уникальную броню этого типа (4,63%)
  7. Замена уникального оружия другим уникальным оружием этого типа (4,27%)
  8. Измените Уникальное кольцо, амулет или пояс на другой уникальный предмет того же типа (1.34%)
2 Зерно Primal Rhex Позволяет приносить в жертву гадальные карты для создания гадальных карт при сборе урожая
  1. Заменить гадальную карту на другую случайную гадальную карту (73,90%)
  2. Пожертвуйте до половины стопки гадальных карт, чтобы получить от 0 до двойного количества одной и той же карты (20,79%)
  3. пожертвуйте стопку гадальных карт, чтобы получить столько разных гадальных карт (5.31%)
2 Зерно первобытного пыльного краба Позволяет обменивать определенные фрагменты карты на другие того же типа при сборе урожая
  1. Заменить Жертвенный или Смертельный фрагмент на другой случайный фрагмент того же типа (53,19%)
  2. Заменить фрагмент Древнего на другой случайный фрагмент Древнего этого типа (26,78%)
  3. Измените Фрагмент Создателя на другой случайный Фрагмент Создателя (20.02%)
2 Зерно первобытной гадюки Показывает случайный крафтовый эффект критического модификатора при сборе урожая
  1. Перековка редкого предмета с новыми случайными модификаторами, включая критический модификатор (44,32%)
  2. Измените редкий предмет новыми случайными модификаторами, включая модификатор критического удара. Критические модификаторы встречаются чаще (25,30%)
  3. Удалите случайный некритический модификатор с элемента и добавьте новый критический модификатор (7.82%)
  4. Удалите случайный модификатор критического удара с элемента и добавьте новый модификатор критического удара (6,86%)
  5. Добавьте к предмету новый модификатор критического удара (5,76%)
  6. Случайное изменение числовых значений случайных критических модификаторов для магических или редких предметов (5,02%)
  7. Удалить случайный модификатор критического удара с предмета (2,68%)
  8. Добавьте к предмету новый модификатор критического удара с удачными значениями (1,86%)
  9. Перековать обычный или магический предмет как редкий предмет со случайными модификаторами, включая критический модификатор (0.38%)
2 Первичное химерное зерно Показывает случайный эффект крафта, повышающий редкость нормального или магического предмета при сборе урожая
  1. Улучшить обычный предмет до магического, добавив один случайный модификатор высокого уровня (37,26%)
  2. Улучшить обычный предмет до магического, добавив два случайных модификатора высокого уровня (29,95%)
  3. Улучшите магический предмет до редкого, добавив два случайных модификатора (13.73%)
  4. Улучшить магический предмет до редкого, добавив три случайных модификатора (7,43%)
  5. Улучшить магический предмет до редкого, добавив четыре случайных модификатора (4,53%)
  6. Улучшить магический предмет до редкого, добавив два случайных модификатора высокого уровня (3,83%)
  7. Улучшить магический предмет до редкого, добавив три случайных модификатора высокого уровня (2,20%)
  8. Улучшите магический предмет до редкого, добавив четыре случайных модификатора высокого уровня (1.06%)
2 Зерно Primal Scrabbler Позволяет изменять предмет, приводя к значениям модификатора Удачи при сборе урожая
  1. Измените значения модификаторов Prefix, Suffix и Implicit на Редком предмете со значениями модификатора Lucky (42,03%)
  2. Перековка редкого предмета со значениями модификатора Удачи с сохранением всех префиксов (24,53%)
  3. Перековать редкий предмет со значениями модификатора Удачи, сохранив все суффиксы (20.63%)
  4. Измените значения модификаторов префикса на магическом или редком предмете со значениями модификатора Удачи (9,97%)
  5. Добавьте к редкому предмету новый модификатор со значениями модификатора Удачи (2,84%)
3 Лампа Primal Rhex Matriarch Позволяет обменивать осколки, камни разлома или эмблемы на другие того же типа при сборе урожая
  1. Измените стопку Осколков Разлома или Камня Разлома на Осколки или Камень Разлома другого типа (69.12%)
  2. Замена стопки вневременных осколков или вневременной эмблемы на осколки или эмблему другого типа (25,46%)
  3. Заменить ключ бледного двора на другой случайный ключ бледного двора (5,42%)
3 Луковица Primal Crushclaw Позволяет обменять уникальный предмет, Бестиарий или Предвестник на связанный предмет при сборе урожая
  1. Измените уникальный предмет на монеты Перандусов.Более редкие уникальные предметы стоят больше монет Перандусов (58,71%)
  2. Замена уникального или уникального предмета Предвестника на случайную карту плацдарма (24,54%)
  3. Заменить уникальный предмет бестиария или предмет с Аспектом на приманки того же семейства зверей (16,75%)
3 Первобытная лампа повелителя пузырей Позволяет вам добавить случайное влияние Атласа к определенному типу предметов без влияния при сборе урожая
  1. Добавить случайное влияние к нормальной, магической или редкой броне, на которое не влияет (55.89%)
  2. Добавить случайное влияние к обычным, магическим или редким украшениям, на которое не влияет (22.91%)
  3. Добавить случайное влияние к обычному, магическому или редкому оружию, на которое не влияет (21,20%)
3 Лампа Primal Cystcaller Bulb Показывает случайные чары для нательного доспеха, заменяющие эффект качества при сборе урожая
  1. Чары для нательного доспеха.Качество не увеличивает его защиту, дает +1 к максимуму жизни за 2% качества (21,92%)
  2. Чары для нательного доспеха. Качество не увеличивает его защиту, дает +1 к максимуму маны за 2% качества (5.94%)
  3. Чары для нательного доспеха. Качество не увеличивает его защиту, дает +1 к ловкости за 2% качества (2,80%)
  4. Чары для нательного доспеха. Качество не увеличивает его защиту, дает +1 к силе за каждые 2% качества (2.49%)
  5. Чары для нательного доспеха.Качество не увеличивает его защиту, дает +1 к интеллекту за 2% качества (1.98%)
  6. Чары для нательного доспеха. Качество не увеличивает его защиту, дает 1% сопротивления холоду за каждые 2% качества (1,21%)
  7. Чары для нательного доспеха. Качество не увеличивает его защиту, дает 1% сопротивления молнии за 2% качества (1.20%)
  8. Чары для нательного доспеха. Качество не увеличивает его защиту, дает 1% сопротивления огню за 2% качества (1.20%)
3 Лампа Primal Reborn Удваивает жизненную силу, предоставляемую другими семенами.Этот эффект ограничен одним за каждый урожай, когда собрано
4 Primal Blisterfruit Показывает случайный эффект крафта для предметов под влиянием при сборе урожая
  1. Добавьте к предмету новый модификатор влияния (21,55%)
  2. Удалите случайный модификатор влияния с предмета и добавьте новый модификатор влияния (20.91%)
  3. Добавьте к предмету новый модификатор влияния со значениями Удачи (20.60%)
  4. Удалить случайный модификатор влияния с предмета (13,21%)
  5. Удалите случайный модификатор влияния на предмет и добавьте новый модификатор влияния (12,82%)
  6. Измените редкий предмет новыми случайными модификаторами, включая модификатор влияния. Модификаторы влияния встречаются чаще (10,91%)

Как и чем подавать холодные закуски

Холодные закуски должны быть правильно подобраны с гастрономической точки зрения, чтобы они подходили ко всему блюду.Имея немного здравого смысла и воображения, можно приготовить закуски, которые удовлетворят любую визуальную потребность и любой вкус.

Меню начинаются с холодных закусок

Меню обычно начинается с холодных закусок, так же как и ваше. Цель холодных закусок — стимулировать пищеварение, а своим внешним видом, качеством и хорошим вкусом повысить аппетит покупателей. Их также нужно готовить быстро и вовлекать покупателя, пока не придет основное блюдо.

Холодных закусок:

  • легкий и со вкусом
  • никогда не острый
  • красиво оформленный
  • гармоничный по цвету и вкусу
  • хорошо охлажден и красиво оформлен

Холодные закуски можно подавать разными способами.Большинство ресторанов выставляют их на видном месте, чтобы привлечь клиентов.

Презентация

Закуски можно подать несколькими способами:

Презентационный стол — содержит наиболее интересные ингредиенты, используемые при приготовлении различных блюд, чтобы покупатель мог легко выбрать и сделать заказ.

Фуршет — фиксированный или на колесиках, большего или меньшего размера, устанавливается у двери или на наиболее видном месте. В этом случае клиенты помогают сами себе или получают помощь от обслуживающего персонала или официанта.

Тележка для закусок — содержит различные закуски, предлагаемые покупателям за их столами, с возможностью их проб.

Виды холодных закусок

Холодные закуски можно приготовить из мяса, рыбы, крабов, яиц, овощей и других ингредиентов. Для более праздничных обедов можно подать икру, устрицы, копченый лосось, омаров и другие изысканные блюда.

  1. Холодные закуски из рыбы и крабов — это рыбный салат, коктейль из креветок, салат из осьминога, копченая форель.
  2. Мясные холодные закуски — это разные мясные нарезки, различные жареные или полуобжаренные сорта мяса, мясные паштеты, печеночные паштеты, мясные салаты.
  3. Фруктовые и овощные холодные закуски — это маринованные овощи, вальдорфский салат, овощи с начинкой из разных салатов и с холодной начинкой, овощи с различными холодными сливками, овощные и грибные коктейли, фруктовые салаты, фаршированные фрукты, фруктовые коктейли.
  4. Холодные закуски из яиц — это вареные яйца, яичный салат, яйца с крабовым мясом или различными овощами, яйца с холодными соусами и т. Д.

    No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *