Запеченная тилапия рецепт: Запеченное филе тилапии в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Тилапия в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (16 рецептов тилапии в духовке)

Представляем рецепты тилапии, запеченной в духовке. Готовьте эту рыбу на обед или ужин, подайте с рисом, свежим салатом и белым соусом. И домашние, и гости будут в восторге! Прочитайте, как приготовить тилапию в духовке, купите необходимые продукты и принимайтесь за приготовление тилапии в духовке прямо сегодня. Устройте рыбный день. Здесь вы найдете необходимое руководство и советы о том, как запечь тилапию в духовке правильно и просто.

Тилапия в духовке с картошкой 4.6

Предлагаю приготовить тилапию в духовке с картошкой. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в исполнении. …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.01.2019

Тилапия в духовке в фольге 4.0

Если вы любите рыбу и хотите приготовить ее не только вкусно, но и с максимальным сохранением всех полезных микроэлементов и витаминов, тогда попробуйте простой рецепт тилапии в духовке в фольге. …далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Рыба тилапия 4.5

Рецепт для любителей вкусного и здорового питания. Рыба тилапия не требует много времени для готовки. Вы можете ее запечь в духовке или на гриле, так она сохранит больше полезных веществ. …далее

Добавил: Ира Cамохина 28.07.2017

Самая простая Тилапия 4.3

Рецепт приготовления Тилапии – рыбы с очень нежными и сочными филе. Вы можете использовать рекомендации для приготовления любой рыбы. …далее

Добавил: Povarfan 23.05.2011

Филе тилапии в духовке 4.5

Устройте в своей семье рыбный день! Это — здорово и полезно. В один из таких дней можно приготовить филе тилапии в духовке. Запекается тилапия минут 15, мясо получается сочным и нежным. Попробуйте! …далее

Добавил: Vikulia 17.01.2014

Рыба с рисом 3.0

Многие недооценивают полезность и значимость риса в рационе. Он используется для разных блюд: для гарниров, для супов, как начинка для выпечки. А здесь я расскажу, как приготовить рыбу с рисом. …далее

Добавил: Наталья Польщак 12.04.2017

Филе тилапии, запеченное с овощами 4.4

У тилапии очень нежная мякоть, соответственно блюдо выходит безумно легкое, но и одновременно сытное. Овощи в этом блюде получаются достаточно насыщенные, с приятно-сладковатым оттенком. …далее

Добавил: Itsme 04.12.2014

Рыба в соли 5.0

Подобный способ приготовления может показаться необычным, странным, но в результате рыбка получается невероятно нежной, сочной, каждый кусочек тает во рту. Расскажу, как приготовить рыбу в соли. …далее

Добавил: Наталья Польщак 06.05.2017

Тилапия в фольге 4.4

Идея для полезного и вкусного обеда или ужина — это простой рецепт тилапии в фольге. Нежнейшее рыбное филе с овощами с удовольствием едят и взрослые, и детки. …далее

Добавил: Марина Золотцева 17.11.2014

Пирог с тиляпией 4.6

Обожаю рыбные пироги, и пирог с тиляпией — один из моих самых любимых. Тиляпия словно создана для запекания — получается фантастически вкусно! …далее

Добавил: Павел 24.09.2012

Тиляпия под хлебной корочкой 4.5

Тиляпия под хлебной корочкой — прекрасный способ вкусно приготовить эту пресноводную рыбу. Не лосось, конечно, но тоже вполне достойное блюдо для будничного обеда или ужина. …далее

Добавил: Vaso 23.10.2012

Запеченное филе тилапии в панировке 5.0

Когда хочется сделать что-то вкусное, полезное и несложное для всей семьи, на выручку приходят рецепты вроде этого. Хочу показать вам, как приготовить запеченное филе тилапии в панировке. Советую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 01.05.2018

Запеченная под панировкой тилапия 5.0

В копилку с простыми блюдами предлагаю вам добавить эту идею, как приготовить запеченную под панировкой тилапию. Такие варианты всегда приходят на выручку занятым хозяйкам 🙂 Быстро и вкусно! …далее

Добавил: Марина Золотцева 18.05.2018

Тилапия в сливочном соусе 5.0

Очень простое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо, которое можно смело подать на любой праздничный стол. Берите на заметку! …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.07.2020

Тилапия Milanese 5.0

Филе любой рыбы, приготовленное по этому рецепту, получается просто вкуснейшим: хрустящая корочка снаружи и нежная рыбка внутри. Поэтому очень рекомендую сохранить этот рецепт и приготовить рыбку. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 03.03.2018

Тилапия в сливках 5.0

Тилапия — это отличная промысловая рыбка. В продажу она поступает в виде филе, что очень удобно. Нежная, плотная мякоть тилапии практически не содержит костей. Готовим сегодня эту рыбу в сливках. …далее

Добавил: Зоя Шунина 24.09.2020

Тилапия запеченная с оливками пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru

Готовим тилапию запечённая с оливками

Как приготовить сухую рыбу так, чтобы в итоге она получилась сочной и мягкой? Ответ прост: запечь её в духовке, полив оригинальным соусом с лимоном и оливками.

В нашем случае для исполнения этой задумки использовалась тилапия с лимоном, но вы можете взять любую белую рыбу – треску, дораду, палтуса, хека и даже минтая, в любом случае блюдо получится гораздо вкуснее и ароматнее, чем если вы просто поджарите рыбу или запечете её под майонезом. Хотя о вкусах не спорят, для кого-то приемлем исключительно такой калорийный способ приготовления – под жирным майонезом и сыром.

Тилапия с лимоном – блюдо почти вегетарианское, во всяком случае его можно употреблять в не самые строгие дни поста и так называемые «рыбные» дни. Во многих семьях существует традиция хотя бы один день в неделю готовить рыбные блюда. Вот и попробуйте для разнообразия запечь тилапию с лимоном. Для экономии времени сделать это можно и в микроволновке, тогда время запекания можно будет сократить вдвое, до 15-20 минут. Любители жареного или печёного лука могут перед запеканием нарезать его кольцами или полукольцами и уже на него уложить подготовленную рыбу.

Как приготовить «Тилапия запечённая с оливками» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления блюда возьмём филе тилапии, оливки, небольшой лимон, свежий розмарин, чёрный молотый перец и соль.

Шаг 2 Ссылка

Оливки порезать на 2-4 части, лимон очистить от кожуры и порезать.

Шаг 3 Ссылка

Форму для выпекания застелить фольгой, затем смазать 1-2 ст. л. растительного масла, и выложить половину порезанных оливок и лимона.

Шаг 4 Ссылка

Затем выложить филе рыбы, добавить соль с перцем, и оставшиеся оливки и лимон.

Шаг 5 Ссылка

Сверху присыпать иголочками розмарина и выпекать в разогретой до 200 °С духовке 30-35 минут.

Тилапия в сметане запеченная в духовке пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru

Готовим тилапию запеченную в духовке со сметаной

Тилапия – это очень вкусная пресноводная рыба отряда окунеобразных, родом из Африки. Сейчас она является объектом промышленного разведения во многих странах мира, и по потреблению уступает разве только породам рыб семейства карповых. Такое распространение она получила благодаря тому, что очень быстро растет, достигая веса до 800-850 грамм, а также обладает высоким иммунитетом ко многим заболеваниям.

Сочное, но нежирное мясо тилапии содержит много белка, его можно готовить самыми разными способами: жарить, отваривать на пару или запекать.

Для тех, кто не боится навредить фигуре, сдобрив эту исключительно диетическую рыбу жирненькой сметаной, предлагается наш рецепт.

Прежде, чем приступать к приготовлению, убедитесь, что с тушки купленной вами тилапии снята шкурка, имеющая не очень приятный горьковатый вкус. Хотя, обычно в продажу поступает обезшкуренное филе. Старайтесь покупать тилапию холодной заморозки, иначе вместе с тающим льдом вы потеряете не только в весе купленной рыбы, но и в полезных веществах.

Как приготовить «Тилапия запечённая в сметане» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления этого блюда можно взять любую другую белую рыбу. Нам понадобится 4-6 рыбных филе — это зависит от размера вашей сковороды, филе должны ложиться в один слой или немного находить друг на друга.

Филе надо помыть и просушить бумажным полотенцем.

Шаг 2 Ссылка

Смешиваем цедру 1 лимона, щепотку соли и чёрного молотого перца.

Шаг 3 Ссылка

Форму для выпекания или сковороду застилаем фольгой и смазываем 1-2 столовыми ложками растительного масла.

Шаг 4 Ссылка

Затем посыпаем дно сковороды половиной смеси цедры, перца и соли.

Шаг 5 Ссылка

Выкладываем сверху филе, смазываем его 1-2 столовыми ложками растительного масла и посыпаем оставшейся смесью пряностей.

Ставим рыбу, не закрывая фольгой, в разогретую духовку до 180 °С на 10 минут.

Шаг 6 Ссылка

Через 10 минут вынимаем филе из духовки и смазываем 3-4 столовыми ложками сметаны и опять отправляем в духовку на 10 минут, фольгу не закрываем.

Шаг 7 Ссылка

Готовое филе можно посыпать листиками базилика.

Тилапия запеченная в духовке | Вкусные рецепты испанской кухни

Рецепты тилапии запеченной в духовке. Не все любят рыбу. Но есть рыбка, которая нравится многим: тилапия. Нравится, потому что у тилапии  вкус не такой сильный как вкус других рыб. Предлагаем один из рецептов тилапия запеченная в духовке с соусом, приготовленным с  двумя ингредиентами, которые всегда находятся в кухне: кетчуп и горчица.

Комбинация этих двух приправ придает запеченной тилапии кисло-сладкий привкус, который очень нравится детям. Попробуйте приготовить и сами убедитесь! 

Тилапия запеченная в духовке с горчичным соусом

Ингредиенты

  •     4 филе тилапии, размороженных,
  •     2/3 чашки кетчупа,
  •     1/3 чашки горчицы,
  •     Соль и черный молотый перец, по вкусу,
  •     3 цуккини, нарезанных тонкими ломтиками,
  •     1/2 белой луковицы, нарезанной тонкими ломтиками,
  •     1 красный болгарский перец, нарезанный длинными полосками.

Как запечь тилапию в духовке
  

Нагреть духовку до 180°С. Смазать противень растительным маслом.
 В маленькой миске, смешать кетчуп с горчицей.
 Приправить филе тилапии солью и перцем с обеих сторон. Кухонной кистью, или руками, намазать филе тилапии так же с обеих сторон этим горчичным соусом.

 Разместить филе в форме для запекания и затем положить кружки   кабачка, лука и красного болгарского перца на тилапию. Слегка посолить и поперчить овощи. Накрыть противень для духовки фольгой.
 Запекать рыбку накрытую фольгой в течение 15 минут при 180°С. Затем фольгу снять и продолжить запекать в течение ещё 10 минут. Подавать запеченную тилапию и наслаждаться!
Совет
    Чтобы противень был чистым и рыба не подгорала можно завернуть тилапию в фольгу целиком.
    Если вы не фанаты рыбы, этот рецепт также восхитителен с куриной грудкой.

Тилапия в духовке с соусом песто, рукулой и орехом пекан

Такой уникальный песто придаёт тилапии обалденный вкус. Мы надеемся что вам понравится!
Ингредиенты 

  •     3 чашки листьв рукулы свежей,
  •     2 зубчика чеснока нарезанных,
  •     1/2 чашки орехов пекан, (можно заменить грецими),
  •     1/4 чашки нерафинированного оливкового масла,
  •     1/4 чашки тертого пармезана,
  •     1/2 ложечки черного молотого перца,
  •     1 сок свежего лимона,
  •     Соль морская,
  •     1/2 чашки листьев рукулы,
  •     4 полоски филе тилапии,
  •     1 горсть тертого сыра пармезан.

Приготовление

Нагреть духовку до 200°С слегка смазать форму в которой запекать.
Положить в блендер 3 чашки рукулы, чеснок, орех пекан, оливковое масло, 1/4 чашки сыра пармезан, черный молотый перец, и сок лимона и взбивать и смесь до тех пор, пока она не достигнет консистенции соуса песто.
Покрыть дно формы рукулой (1/2 чашки) положить филе тилапии на листья рукулы, сделанным соусом песто намазать филе рыбы и хорошо посыпать тёртым пармезаном.
Запекать рыбку в нагретой духовке до готовности, (мясо запеченной тилапии легко вилкой разделяется на листочки), приблизительно 20 минут.

Тилапия запеченная в духовке с цветной капустой

Это легкий рецепт для тилапии всего за несколько минут, немного ингредиентов, и вкусный.

Ингредиенты

  •     4 филе тилапии,
  •     2 ч.ложечки сливочного масла,
  •     1/2 ч.ложечки соуса тартара, (см. ниже)
  •     1/2 ч.ложечки чесночной соли, для приправы,
  •     1 лимон, нарезанный,
  •     1 пакет цветной капусты, замороженной с брокколи и красным перцем.

Как запекать тилапию

Нагреть духовку до 190°С. Смазать форму для запекания в духовке, сливочным маслом.

Положить филе рыбки на дно намазать соусом тартар и чесночной солью и накрыть каждый кусок филе кружком или двумя лимона, положить замороженные смешанные овощи возле рыбы, слегка посолить и поперчить.
Накрыть форму крышкой или фольгой и запекать в течение 25 — 30 минут в нагретой духовке, до тех пор, пока овощи не станут нежными, а рыба будет легко разделяться вилкой.

Соус тартар.
Ингредиенты:

  •     1 чашка майонеза,
  •     2 ст.л маринованных огурчиков,
  •     1 ст.л каперсов,
  •     1 ст.л горчицы,
  •     1 ст.л острого зеленого перца халапеньо,
  •     1 ст.л сока лимона,
  •     1/2 ложки эстрагона,
  •     Соль и перец по вкусу.

Приготовление соуса тартар:

Нарезать очень мелко все ингредиенты.
Выложить в миску, добавить майонез и хорошо перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Поставить в холодильник, по крайней мере на 1 час перед тем, как использовать.


Ещё можно почитать:

< Предыдущая   Следующая >

Запеченная рыба (тилапия) с соусом

Мир кулинарных рецептов

Мир кулинарных рецептов


Запеченная рыба (тилапия) с соусом

Распечатать рецепт

Отличный рецепт приготовления запеченной тилапии с соусом.

Время приготовления
25 минут
Время приготовления
25 минут
Запеченная рыба (тилапия) с соусом

Распечатать рецепт

Отличный рецепт приготовления запеченной тилапии с соусом.

Время приготовления
25 минут
Время приготовления
25 минут

Ингредиенты

Порции:

Инструкции

  1. Для приготовления запеченной тилапии включаем духовку на 200 градусов.

  2. Филе тилапии натираем растительным маслом (2 ст.л.), солью и перцем. Выкладываем подготовленное филе тилапии на фольгу и в форму для запекания.

  3. Отправляем рыбу (тилапию) в духовку на 10 минут.

  4. Между тем, лук с укропом нарезаем мелко, сливочное масло — на кубики.

  5. В сковороде разогреваем остатки растительного масла и обжариваем подготовленный репчатый лук на среднем огне 7-8 минут.

  6. Добавляем в лук вино и увеличиваем огонь. Варим лук до мягкости, пока вино не испарится.

  7. Добавляем подготовленное сливочное масло и мешаем венчиком, пока масло не раствориться.

  8. Добавляем в соус 2 столовые ложки сока лимона, 1 столовую ложку натертой цедры лимона, соль и перец.

  9. Перемешиваем ароматный сливочный соус, доводим до кипения и снимаем с огня.

  10. Запеченную рыбу (тилапию) выкладываем на тарелки, поливаем сверху ароматным соусом, посыпаем укропом и подаем. Приятного аппетита!!!

***Сайт принадлежит Марии Козак

Запеченное в духовке филе тилапии под сыром и луком — пошаговый рецепт с фото

Очень удобно, полезно и вкусно запекать рыбу в духовке.

Мы часто готовим тилапию, да и любое другое филе морской рыбки, под «шубкой» из лука, сметаны и сыра.

Активная готовка этого блюда занимает буквально пару минут, не нужно стоять у плиты, запеченная рыба все же полезнее жареной – в общем, этот рецепт настоящая находка для мам с маленькими детьми, занятых работающих хозяек, да и для всех прочих любителей вкусно и сытно поесть:)

На гарнир к запеченному в духовке филе тилапии отлично подойдет картофельное пюре или отварной рис.

Сметану можно, если очень хочется, заменить майонезом, но вообще запекать майонез не рекомендуется – при этом образуются вредные вещества.

Итак, вот очень простой, быстрый и вкусный рецепт тилапии, запеченной в духовке под сыром и луком со сметаной…

  • Размороженное филе тилапии промыть, обсушить, посолить и выложить в форму для запекания

  • Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами

  • Лук выложить на рыбу

  • Полить лук сметаной или смазать майонезом

  • Равномерно распределить сметану по луку

  • Сыр натереть на крупной терке

  • Посыпать рыбу сыром, накрыть форму крышкой или фольгой

  • Запекать тилапию в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут


Приятного аппетита!

( 3 оценки, среднее 5 из 5 )

Запеченная тилапия с помидорами и картофелем рецепт

Поделиться с друзьями:

Фотография блюда: Кристофер Тестэни

Запеченная тилапия с помидорами и картофелем — подробный рецепт приготовления.


Рекомендуем

Пищевая ценность одной порции:

Калории 367, всего жиров 11 г., насыщенные жиры г., белки 38 г., углеводы 29 г., клетчатка г., холестерин мг., натрий мг., сахар г.


40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 600 гр. молодого картофеля с кожурой, порезать кусками толщиной 1,5 см.
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 3 ч. л. рубленого свежего тимьяна
  • Крупная соль и свежемолотый перец
  • 2 ст. томатов черри
  • 1/4 ст. маслин без косточек
  • 2 ст. л. каперсов, без рассола
  • 3 зубчика чеснока, раздавить
  • 1/4 ст. белого бальзамического уксуса или белого винного уксуса
  • 4 филе тилапии весом по 180 гр.




Приготовление блюда по рецепту:


  1. Разогреть духовой шкаф до 200°С. В миске перемешать картофель с 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. тимьяна, 1/4 ч. л. соли и перцем по вкусу. Смазать противень растительным маслом и выложить картофель ровным слоем. Запекать до образования хрустящей корочки, перемешав в середине приготовления, приблизительно 35 мин.
  2. Тем временем смешать в миске помидоры, маслины, каперcы и чеснок с 1 ч. л. оливкового масла, 2 ст. л. уксуса и 1 ч. л. тимьяна. Смазать другой противень маслом и выложить овощи ровным слоем. Запекать, 15 мин., до размягчения.

  3. Смешать в миске оставшиеся 2 ч. л. оливкового масла с 1 ч. л. тимьяна, 2 ст. л. уксуса, 1/4 ч. л. соли и перцем по вкусу; обмазать полученной смесью рыбу. Поместить рыбу сверху томатной смеси и продолжать запекать еще 10 мин., до готовности. Разложить рыбу и томаты по тарелкам, положить рядом картофель.
Категории:

Рецепт картофеля с хрустящим пармезаном

Хрустящий картофель с пармезаном — рецепт восхитительно сырного картофельного гарнира. Этот картофель невероятно хрустящий снаружи, но мягкий и нежный внутри. Это идеальный гарнир для любого ужина.

Если вы любите рецепты картофельного гарнира так же сильно, как и я, обязательно попробуйте этот жареный картофель с кленовой горчицей и картофель с чесночным маслом и соевым соусом.

Картофель с хрустящим пармезаном

ВЗГЛЯД! Моя одержимость картошкой возвращается !!

Но, ПЕРВЫЙ! Вы смотрели «Голос»? Вы знаете ту часть «Битв», где вы думаете, что для одного из участников все кончено, и когда они уходят со сцены, один из тренеров нажимает кнопку «Украсть»?

Ой, эта часть заставляет меня постоянно плакать.Мол, дрожит рот, текут слезы, закрывается горло … Поверьте … Это уродливо.

шт. Я * просто * смотрел The Voice и плакал безобразным криком.

Также? Вы знаете, что однажды, когда ваши дети не ложились спать дольше сна — и прыгали со стен — потому что вы согласились дать им M&M за час до сна ТОЛЬКО, чтобы они застегнули его и позволили вам посмотреть 10 МИНУТ Голос??
Твои этого не делали ???
Моя тоже! Дай пять! (Это чертова ложь …)

Один из моих любимых рецептов гарнира — картофельное пюре

Давай обсудим лучший картофель, который я когда-либо ел.

Примерно в это время Я ВСЕГДА возвращаюсь к картошке. Я насквозь carb ivore. Я люблю их загруженными, но мне определенно нравится двойная выпечка, хрустящая и всегда сырная.

Настоящий вопрос здесь в том, что вы делаете с собой после того, как съедите 6 таких разбитых картофелин?
Найти ближайшую беговую дорожку? Нет. Ешьте капусту? №
Овощи на диване? DING DING DING! И посмотрите последний журнал Food Network Vogue, потягивая лимонную воду… потому что лимонная вода вымывает углеводы…

Тише! Мне нравится верить в эти вещи — они делают меня счастливым.

Как приготовить этот картофель с пармезаном?

Посмотрите на них … Я люблю их! Просто я их как бы не пекла. Ради большей хрусткости и отличного вкуса я бросил их на сковородку и дал им хрустящей корочки , которые они никогда не забудут!

Я бы не возражал, если бы вы пропустили эту часть и вместо этого испекли их, но из любви к хрустящей корочке так делайте. Оно работает. И это так, так вкусно!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Картофель с хрустящим пармезаном

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Вкусный сырный картофель, невероятно хрустящий снаружи, но мягкий и нежный внутри.

Курс: Гарнир

Кухня: Американская

Порций: 10

Калорийность: 159

Автор: Катерина | Диета

Инструкции

  • Положите картофель в большую кастрюлю и залейте водой, чтобы она покрыла картофель.

  • Посолить воду и довести до кипения.

  • Уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте готовить, пока картофель не станет мягким, примерно 12–15 минут.

  • Переложить картофель на дуршлаг; процедить и промыть холодной водой.

  • Дайте остыть 5 минут.

  • Используя гладкую сторону размягчителя мяса, разбейте каждый картофель до толщины 1/2 дюйма.

  • Нагрейте оливковое масло в сковороде.

  • Добавьте тимьян и продолжайте готовить еще 2 минуты.

  • Работая порциями, готовьте разбитый картофель, перевернув один раз, до образования румяной и хрустящей корочки; около 3 минут с каждой стороны. При необходимости добавьте еще оливкового масла.

  • Переложите картофель на сервировочную тарелку, приправьте солью и перцем и сразу же посыпьте пармезаном; дать растаять.

  • Добавьте нарезанную свежую петрушку и подавайте.

Пищевая ценность

Картофель с хрустящим пармезаном

Сумма на порцию

калорий 159 Калорий в составе жира 54

% дневная стоимость *

Жиры 6 г 9%

Насыщенные жиры 1 г 5%

Холестерин 8 мг 3%

Натрий 177 мг 7%

0003 Углеводы 21 г 7%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 1 г 1%

Белок 4 г 8%

Витамин A 80IU 2%

Витамин C 12 мг 15%

Кальций 125 мг 13%

Железо 1.1 мг 6%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Ключевые слова: рецепт гарнира из брюссельской капусты, хрустящий картофель с пармезаном, легкий рецепт картофельного гарнира, картофель с пармезаном, толченый картофель с пармезаном, красный толченый картофель, рецепт красного толченого картофеля, рецепт толченого картофеля, толченый картофель со спармезаном

Хочу сохранить этот рецепт ?

Зарегистрироваться на этом сайте

Вы получите электронное письмо со ссылкой для установки пароля.

ЗАГРУЖЕННЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТЫ

ЗАГРУЖЕННАЯ КАССЕРОЛЬ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ

Рецепт запеченной тилапии в лимонно-масляном соусе

Простая запеченная рыба не заслуживает такой славы, но всегда получает одобрение тех, кто в остальном настороженно относится к морепродуктам.

Это быстро и легко; моя мама могла сделать это, когда я рос, именно по этой причине. Теперь, когда я стал родителем, мне нравится знать, что я могу рассчитывать на то, что моя дочь попросит секунды этого блюда.

Когда рыба запекается, она создает собственный масляный соус, который дополняет любые овощи и крахмалистые ингредиенты, которые вы подаете с ней. Самая большая задача для этого обеда в будний вечер — не забыть разморозить рыбу.

Лучший способ разморозить замороженное рыбное филе

Рыба тает быстрее, чем другие животные белки, такие как курица или говядина, поэтому она особенно хороша для тех из нас, кто время от времени забывает планировать ужин. Вот несколько советов, как разморозить тилапию.

  • Для быстрого размораживания: Поместите замороженную рыбу в миску или кастрюлю с прохладной водой (до 40 ° F).Меняйте воду каждые 30 минут. Вашу рыбу следует разморозить за 1-2 часа. Когда рыба разморозилась, не замораживайте ее повторно.
  • Оттаять в течение 24 часов: Вынуть замороженное рыбное филе из упаковки. Поместите его на тарелку или блюдо, чтобы не допустить попадания влаги. Накрыть крышкой или полиэтиленовой пленкой и разморозить в холодильнике. Он должен быть готов в течение 24 часов. Если у вас очень толстая рыба, это может занять чуть больше 24 часов. Использовать в течение 2 дней.
Лори Райс

Как узнать, когда тилапия готовится?

Рыба будет непрозрачной, и если вы осторожно потянете ее, мякоть рассыпется.Отслаивание — верный признак готовности; Такая рыба не будет расслаиваться, пока она не будет полностью прожарена.

В случае сомнений используйте термометр — он должен показывать 145 ° F, когда вставляется в самую толстую часть галтеля. Хотя иногда филе бывает настолько тонким, сложно получить точное показание термометра.

Сколько времени нужно, чтобы испечь тилапию?

Если приготовление рыбы вызывает у вас неуверенность в приготовлении пищи, дышите спокойно. Конечно, вы можете жарить рыбу или жарить ее на гриле, но в этом случае она может сломаться.Запекание в духовке требует минимальных усилий и создает меньше беспорядка. Еще лучше, если рыба запекется, у вас будет около 10 минут, чтобы приготовить овощи и накрыть стол.

Филе тилапии готовится быстро. Этот рецепт требует духовки при 450 ° F, и рыба должна быть готова примерно через 10 минут. Вы можете приготовить все компоненты еды, так как духовка разогреется, и ужин будет на столе раньше, чем вы это заметите.

Лори Райс

Свопы и замены масла тилапии с лимонно-чесночным маслом

  • Используйте любую слоеную белую рыбу: сваи, треску, хищную рыбу, минтай или камбалу.
  • Добавьте 1 чайную ложку измельченных свежих листьев тимьяна или 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна в соус, прежде чем поливать им рыбу.
  • Посыпьте рыбу 1 столовой ложкой нарезанного свежего укропа или петрушки сразу после того, как она выйдет из духовки.
  • Промойте и обсушите 2 чайные ложки каперсов и добавьте их в масло вместе с чесноком.
  • Добавьте до 1/2 чайной ложки сушеных красных хлопьев чили в масло через 1 минуту после добавления чеснока.

Что подавать с тилапией

Кускус готов в мгновение ока, и он впитывает весь лимонно-масляный соус.К этому блюду тоже подойдут рис или пюре.

Вы также можете выложить рыбу на горячую пасту — оставьте 1/2 стакана жидкости для приготовления пасты и перемешайте с пастой и сливочным соусом, чтобы создать сливочный и яркий гарнир из макарон. Завершить эту трапезу могут простые зеленые овощи, такие как брокколи на пару, обжаренный шпинат или спаржа.

Лори Райс

Более вкусные рецепты тилапии

Легкая тилапия, запеченная с лимоном и чесноком

Тилапия, запеченная с лимоном и чесноком — это самый простой и вкусный способ добавить на обеденное блюдо полезную рыбу.Готовить рыбу дома еще никогда не было так просто!

Моя семья любит есть рыбу дома. Когда мы жили в Калифорнии, где предлагали все варианты свежей рыбы, мы ели рыбу два раза в неделю или чаще. Уезжая из Калифорнии, вариантов ловли рыбы становится гораздо меньше. Скорее всего, если вы читаете это, у вас также есть ограниченные возможности. Качественная замороженная рыба — отличный вариант. Хитрость заключается в том, чтобы использовать его сразу после размораживания. Большая часть рыбы, которую вы покупаете в прилавке для рыбы в продуктовом магазине, предварительно замораживается и размораживается там, поэтому вы можете купить ее замороженной и разморозить самостоятельно для максимальной свежести.

В этом рецепте используется тилапия, невероятно распространенная и менее дорогая белая рыба. Это отличный вариант съесть рыбу с ограниченным бюджетом. Вы можете использовать любую белую рыбу по этому рецепту, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с тем, что доступно в вашем районе.

У меня было много друзей и членов семьи, которые боятся готовить рыбу дома. Нет необходимости, это невероятно просто! В этом рецепте я покажу вам, как запечь рыбу, что требует очень небольших усилий. У меня также есть отличный учебник по теме «Как потушить рыбу», который вам тоже стоит попробовать.Это отлично подходит для более дорогих рыбных филе, для которых не требуется ничего, кроме соли, перца и лимонного сока.

Как долго я запекаю тилапию?

Рыба должна быть приготовлена ​​до внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту. Время, необходимое для достижения этой точки, будет зависеть от температуры приготовления и толщины рыбы. Чтобы приготовить тонкое филе тилапии, приготовьте 10-12 минут в духовке при 400 градусах.

Посмотрите видео ниже для пошаговой демонстрации рецепта на моей собственной кухне.У меня есть целый канал на YouTube, где я приглашаю вас к себе домой готовить вместе со мной три раза в неделю. Там уже есть сотни видео, так что смело смотрите!

Запеченная тилапия с лимоном и чесноком — это самый простой и вкусный способ приготовить полезную рыбу на обеденной тарелке. Готовить рыбу дома еще никогда не было так просто!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

  • 4 филе тилапии
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу.Разогрейте духовку до 400 градусов.

  • В небольшой миске смешайте лимонный сок, топленое масло и чеснок. Полить тилапией. Приправить солью и перцем. Заправьте ломтики лимона (по желанию).

  • Выпекать при 400 градусах 10–12 минут, пока рыба не рассыпется вилкой.

  • Подавать горячим, добавить дольки лимона и украсить петрушкой.

Калорий: 227 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 34 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 100 мг | Натрий: 140 мг | Калий: 582 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 345 МЕ | Витамин C: 22 мг | Кальций: 31 мг | Утюг: 1.2 мг

Запеченный или жареный пармезан тилапия на двоих (15 минут) • Zona Cooks

Этот рецепт тилапии с пармезаном на двоих так легко и быстро приготовить. Это мягкая рыба, а сверху сырный, золотисто-коричневый и пикантный соус. Эту тилапию с низким содержанием углеводов в пармезане можно запекать или жарить.

Обычно я не особо разбираюсь в рыбе, но мне очень нравится вкус и легкость этого рецепта жареной тилапии с пармезаном. Не бойтесь попробовать сами!

Из этого небольшого рецепта на двоих можно приготовить отличный обед, ужин или впечатляющую вечернюю трапезу на романтическом свидании.

Жареный пармезан тилапия в корочке

Попробуйте это с этим дважды запеченным картофелем или этим картофелем Au Gratin.

Как партнер Amazon я могу получить небольшую комиссию, если вы сделаете покупку по ссылкам на продукты в этом сообщении.

Как приготовить тилапию с корочкой из пармезана:

Разогрейте жаровню в духовке на сильном огне.

Выложите филе тилапии на небольшой противень, застеленный фольгой. Щелкните, чтобы увидеть маленький противень.

Жарить 5-10 минут (в зависимости от толщины) или почти до готовности.

В небольшой миске смешайте сыр пармезан, масло, майонез, чеснок, приправленную соль, сушеный базилик и черный перец и хорошо перемешайте.

Намажьте сырную смесь на филе и жарьте еще 3–5 минут или до коричневого цвета. Внимательно следите, чтобы он не подгорел.

Это блюдо тоже можно испечь. Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 425 F, в течение 10-20 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться. Намажьте рыбу сырной смесью и запекайте или жарьте до золотистой корочки около 5 минут.(Я настоятельно рекомендую жарить сыр в течение последних 5 минут, чтобы сыр подрумянился.) Время выпекания будет зависеть от толщины используемой рыбы.

Жареный тилапия с пармезаном

Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь!

Пармезан Тилапия на двоих — запеченный или жареный

Стейк Рибай и креветки с пармезаном

Рецепт стейка подражателя Applebee и креветок с пармезаном включает нежный, сочный стейк из рибай, приготовленный на гриле, с креветками на гриле с приправами и пикантным сыром пармезан и соусом из базилика.Это идеальный рецепт для серфинга и газона для двоих, готовый всего за 30 минут.

Получить рецепт

Креветки Пармезан Филе Миньон

Филе миньон и креветки — это легкое блюдо из серфинга и дерна, которое идеально подходит для особых случаев. Стейки из говяжьей вырезки средней прожарки украшены креветками, масляным майонезом, соусом из пармезана и пикантными приправами.

Получить рецепт

Жареная треска на сковороде с чесночным маслом

Жареная треска на сковороде с чесночным маслом очень вкусна, ее легко и быстро приготовить. Просто приготовьте рыбу в жаростойкой чугунной сковороде, затем полейте пикантным чесночным маслом, приправленным горчицей, луком и петрушкой.

Получить рецепт

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 10 минут

Общее время: 15 минут

Этот рецепт тилапии с пармезаном на двоих так легко и быстро приготовить.Это мягкая рыба, а сверху сырный, золотисто-коричневый и пикантный соус. Эту тилапию с низким содержанием углеводов в пармезане можно запекать или жарить.

Состав

  • 2 филе тилапии
  • 1/2 стакана тертого сыра пармезан (или тертого)
  • 1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока (сушеного или свежего)
  • 1/8 чайной ложки сезонной соли
  • 1/8 чайной ложки сушеного базилика
  • 1/8 чайной ложки черного перца

Инструкции

  1. Разогрейте жаровню в духовке на сильном огне.
  2. Выложите филе тилапии на небольшой противень, застеленный фольгой. Щелкните, чтобы увидеть маленький противень.
  3. Жарить 5-10 минут (в зависимости от толщины) или пока
    почти не будет готово.
  4. В небольшой миске смешайте сыр пармезан, масло, майонез, чеснок, приправленную соль, сушеный базилик и черный перец и хорошо перемешайте.
  5. Намажьте сырную смесь на филе и жарьте еще 3–5 минут или до коричневого цвета. Внимательно следите за ним, чтобы он не подгорел.

Банкноты

    • Это блюдо тоже можно испечь.Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 425 F, в течение 10-20 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться. Намажьте рыбу сырной смесью и запекайте или жарьте до золотистой корочки около 5 минут. (Я настоятельно рекомендую жарить сыр в течение последних 5 минут, чтобы сыр подрумянился.) Время выпекания будет зависеть от толщины используемой рыбы.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 446 Всего жиров: 26 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 132 мг Натрий: 695 мг Углеводы: 1 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 52 г

Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.

Вам понравился этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий к этому посту и закрепите этот рецепт на Pinterest.

Рецепт жареной или запеченной тилапии с пармезаном на двоих

Тилапия, запеченная в духовке — Когда на ужин запеченная в духовке Тилапия

Эта запеченная в простой духовке тилапия нежная и слоеная, полна аромата и готова всего за 20 минут!

Мы кормим трех подростков-спортсменов в нашем доме, и они едят огромное количество еды, поэтому я всегда стараюсь готовить недорогие блюда, такие как запеченная в печи тилапия .

В качестве бонуса тилапия запекается всего за 20 минут, так что это быстрый и легкий ужин в будние дни, отличный вариант для вечеров с поздними тренировками или спортивными мероприятиями.

Мне нравится готовить тилапию, потому что это универсальный белок из-за его нейтрального вкуса, а это значит, что он приобретает вкус всего, с чем его готовят.

В этом рецепте тилапия готовится из нескольких простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас в кладовой.

Как выбрать филе тилапии

Если вы даже не знаете, как выбрать лучшую рыбу, говядину, курицу или свинину для вашего рецепта, просто спросите экспертов в супермаркете.Они полны отличных советов, советов, предложений, и все это без дополнительной оплаты!

Я предпочитаю использовать свежую тилапию, но замороженный вариант, как правило, тоже работает. Свежий продукт обычно хранится в холодильнике всего пару дней, поэтому для достижения наилучших результатов я рекомендую покупать за день до или за день до него.

Избегайте выбора любой тилапии с кислым запахом, тусклым цветом и слизистой текстурой!

Лучше всего найти тилапию целиком, хотя торговец рыбой в моем местном супермаркете с радостью разделит для меня рыбу, пока я жду. Убедитесь, что выбранная вами тилапия была влажной и упругой.

Для начала разогрейте духовку до 400 градусов.

Тилапию смойте водой, обязательно тщательно просушив филе. Вы можете промокнуть их бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.

Положите филе тилапии в форму для запекания.

Смешайте растопленное масло, чеснок и лимонный сок в небольшой миске.

Вылейте смесь поверх рыбы.

Посыпьте тилапию паприкой, петрушкой, солью и перцем.

Сверху посыпать пармезаном.

Запекать в предварительно разогретой духовке от 15 до 20 минут, пока рыба не прожарится и не достигнет безопасной температуры для употребления в 145 градусов.

Подавайте тарелки, подавайте и наслаждайтесь Хрустящей тилапией, запеченной в духовке !

Как испечь тилапию в духовке

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов.Выложите филе тилапии в форму для запекания.
  2. Смешайте растопленное масло, чеснок и лимонный сок в небольшой миске. Вылейте смесь поверх рыбы.
  3. Посыпьте тилапию паприкой, петрушкой, солью и перцем. Сверху посыпьте пармезаном.
  4. Запекать в разогретой духовке от 15 до 20 минут, пока рыба не прожарится.

Моя семья оценила этот рецепт Лучшая запеченная в духовке тилапия , надеюсь, ваша семья согласна!

Как долго запекать тилапию в духовке

Тилапия может различаться по размеру и может зависеть от того, целая она, фаршированная, свежая или замороженная, поэтому время выпечки МОЖЕТ РАЗЛИЧАТЬСЯ.

Я запекаю тилапию до тех пор, пока мякоть не станет белой и шелушащейся, что обычно происходит примерно через 15-20 минут при температуре 400 градусов в духовке.

Я ВСЕГДА использую термометр для мяса, чтобы проверить внутреннюю температуру рыбы, курицы, говядины, свинины и т. Д., Проверяя самую толстую часть самого большого куска. Для тилапии необходимо достичь внутренней температуры 145 градусов по Фаренгейту.

Я настоятельно рекомендую вам проверить свою тилапию через 15 минут, и если мякоть не выглядит белой и шелушащейся, подержите ее в духовке еще немного.ИЗБЕГАЙТЕ ПЕРЕДОЗИРОВКИ, тилапия станет сухой и жевательной.

Тилапия, запеченная в фольге в духовке

Это отличный рецепт, который можно отрегулировать для приготовления в фольге вместо сковороды или даже на гриле! Идеально подходит для походов.

Просто приготовьте филе, как указано в рецепте, затем заверните филе по отдельности в фольгу и поставьте пакеты из фольги на гриль на 15-20 минут.

Переверните один раз на полпути, чтобы рыба приготовилась со всех сторон.

Что лучше: свежая или замороженная тилапия?

Вообще, я всегда придерживаюсь свежего, лучше всего.

Однако бывают исключения.

Если вы можете приготовить тилапию в течение 48 часов и до тех пор можете хранить ее в холодильнике, я рекомендую свежую.

Если вы не можете приготовить тилапию сразу (я часто делаю покупки в течение 1-2 недель, в зависимости от того, насколько загружен наш график), замороженная подойдет лучше.

Замороженная рыба быстро перерабатывается и замораживается после улова.

Следует запекать тилапию в закрытом или открытом виде?

Я всегда пекла без крышки, кроме походов и использования пакетов из фольги.

Что подавать с запеченной тилапией:

Поскольку этот маслянистый рецепт тилапии с чесноком имеет такой простой классический вкус, варианты гарнира безграничны!

Вот несколько предложений:

Вы также можете нарезать кубиками тилапию, приготовленную по этому рецепту запеченного филе тилапии, чтобы приготовить рыбные тако.

Выход: 4

Тилапия, запеченная в духовке

Эта легкая, запеченная в духовке тилапия нежная, слоеная, насыщенная и готова всего за 20 минут! Самый простой и легкий 20-минутный прием пищи от начала до конца.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Состав

  • 4 филе тилапии
  • ¼ стакана сливочного масла, топленого
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • ¼ паприки чайной ложки
  • ¼ петрушки чайной ложки
  • ¼ чайная ложка соли
  • ¼ черного перца чайной ложки
  • ¼ стакана тертого сыра пармезан

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
  2. Выложите филе тилапии в форму для запекания.
  3. Смешайте топленое масло, чеснок и лимонный сок в небольшой миске.
  4. Вылейте смесь поверх рыбы.
  5. Посыпьте тилапию перцем, петрушкой, солью и перцем.
  6. Сверху посыпать пармезаном.
  7. Запекать в предварительно разогретой духовке от 15 до 20 минут, пока рыба не прожарится.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 350 Всего жиров: 18 г Насыщенные жиры: 10 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 133 мг Натрий: 434 мг Углеводы: 2 г Волокно: 0 г Сахар: 0 г Белки: 47 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, и если вы воссоздадите этот рецепт, обязательно поделитесь фотографией в Instagram.Отметьте меня @ when.is.dinner и хэштегом #whenisdinner!

Как хранить оставшуюся запеченную в духовке тилапию:

  • Для охлаждения храните остывшие остатки филе в герметичном контейнере.
  • Хранить приготовленную тилапию в холодильнике не более 3 дней.
  • Чтобы заморозить, выложите оставшееся филе одним слоем на противне. Заморозьте до твердого состояния. Переложите замороженное филе в пакеты для безопасного хранения в морозильной камере Ziploc и выпустите как можно больше воздуха перед запечатыванием.Обязательно ПОМЕТИТЕ пакет с датой и содержимым. Приготовленное филе хранится в морозильной камере до 3 недель.

Как разогреть запеченную тилапию в духовке:

Вы можете разогреть оставшуюся запеченную в духовке тилапию в микроволновой печи, варить 1-2 минуты или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая температура.

Я предпочитаю разогревать в духовке, она лучше сохраняет текстуру. Если оно заморожено, сначала разморозьте, желательно на ночь в холодильнике. Разогрейте духовку до 350 градусов, поместите филе в форму для запекания, пригодную для запекания, и нагревайте 8-10 минут или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая температура.

Вот несколько блюд, которые я считаю полезными на своей кухне при приготовлении этого рецепта запеченной тилапии в духовке:

Не пропустите эти дополнительные вкусные рецепты запеченной в духовке на сайте When Is Dinner:

.

Рецепт запеченной тилапии и как приготовить целую рыбу

Этот рецепт запеченной тилапии проведет вас через , как приготовить целую рыбу с простой, доступной, цельной тилапией.

Я могу регулярно находить огромные пакеты замороженной цельной тилапии всего за 12 долларов.Рыба очищается и очищается от чешуи, ее просто нужно приготовить.

Я считаю, что приготовление целой рыбы — отличный способ сэкономить на морепродуктах , но людей это часто пугает. Если вы попадете в эту группу людей, не волнуйтесь. Этот рецепт запеченной тилапии покажет вам шаг за шагом, как приготовить целую рыбу !

КАК Я НАУЧИЛСЯ ПРИГОТОВЛЯТЬ РЫБУ

Лет назад, когда мы с Эриком были в Сенегале (Африка), нам принесли несколько огромных крытых мисок на обед.Вы должны были видеть, как некоторые наши товарищи по команде отскочили назад, когда крышки были сняты, и они увидели несколько целых рыб, лежащих поверх риса и овощей.

Большая часть нашей группы решила съесть батончики из мюсли на обед в тот день, но мы с Эриком кружили вокруг миски с нашими африканскими товарищами по команде и окопались! Тилапия была невероятно вкусной и ароматной.

Я так рад, что я люблю приключения, потому что, если бы я отказался от этой рыбы, я бы пропустил ценный урок кулинарии.

В целой рыбе весь жир, а кожа на ней удерживает жир. Рыбный жир нежирный, полезен для сердца и имеет сильный аромат . Сохраняя жир в рыбе во время приготовления, вы получаете сочную, ароматную и аппетитную рыбу.

Вот похожий метод приготовления целого лосося.

КАК ЗАПЕЧИТЬ ТИЛАПИЯ ВЕСЬ

  1. Промойте каждую тилапию целиком и промокните насухо. Сделайте два надреза на коже с каждой стороны рыбы.
  2. Взбейте вместе яблочный уксус, горчицу и укроп в миске среднего размера.
  3. Поместите два зубчика чеснока и веточку петрушки в полости каждой рыбы.
  4. Положите рыбу в миску и переверните, чтобы она покрылась уксусной смесью.
  5. Используйте два куска фольги, чтобы сформировать две секции в форме для запекания. Натереть фольгу оливковым маслом.
  6. Поместите по одной рыбе в каждую секцию и сбрызните оставшейся смесью уксуса в углубление для рыбы и надрезы на верхней стороне рыбы.
  7. Выпекать 15-20 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту, пока рыба не рассыпется вилкой (самая толстая часть рыбы должна быть 145 градусов).

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТИЛАПИИ
  • Первый шаг к приготовлению целой рыбы, независимо от того, замораживаете ли вы рыбу, как я, или свежую из аквариума, — это , убедитесь, что ваша тилапия очищена от чешуи и очищена. . Если вы не уверены, спросите продавца рыбы (морепродуктов).
  • Если ваша рыба свежая, по возвращении домой поставьте ее в холодильник и приготовьте тилапию на ночь .
  • Если ваша тилапия заморожена, поместите ее в запечатанный галлоновый пакет и поставьте на ночь в холодильник, чтобы она разморозилась. Вы также можете поместить его в раковину с холодной водой (в герметичный пакет) и менять воду каждые полчаса, пока рыба не оттает. Вы можете сказать, что ваша тилапия оттаивает, когда она легко сгибается и изгибается. .

  • Мне нравится использовать уксус для цельной рыбы , потому что, особенно с рыбой с сильным вкусом, он может помочь смягчить любой рыбный вкус.Я считаю, что дети чаще едят его таким образом.
  • Положите каждую рыбу в форму для запекания в отдельной лодочке из алюминиевой фольги, чтобы маринад и сок оставались на рыбе.
  • Всегда натирайте фольгу оливковым маслом , чтобы рыба не прилипала.

  • Еще один запеченный наконечник тилапии — это , чтобы нанести пару надрезов на кожу рыбы с обеих сторон перед запеканием . Это поможет защитить кожу от разрывов в процессе приготовления, а также позволит маринаду проникнуть в мясо рыбы.
  • Наполните рыбную полость ароматическими веществами , такими как чеснок и свежая петрушка, для придания великолепного вкуса.

КАК ДОЛГО ВЫ ЗАПЕКАЕТЕ ТИЛАПИЮ?

Запекайте тилапию примерно 15 минут при температуре 400 градусов, если вы готовите целую рыбу. На филе потребуется меньше времени. Выпекать тилапию нужно до тех пор, пока мякоть не будет легко отслаиваться вилкой. Внутренняя температура мякоти запеченной тилапии должна составлять 145 градусов по Фаренгейту

.

КАК ПОЛУЧИТЬ ВЕСЬ РЫБУ

После того, как тилапия приготовлена, вы можете подать по одной тарелке на человека, разделить ее между двумя людьми или (если это большая рыба) всей семьей.

Когда я готовил тилапию целиком, я давал своим очень голодным студентам по обмену по одному, а мы с Эриком разделили одного.

Наш ученик Ашер был потрясен, когда я впервые подал запеченную тилапию целиком. Я спросил его: «Разве в Китае вы не едите только целую рыбу?».

«Да. Но для всех нас есть только одна рыба. В Америке я получаю СВОЮ рыбу! » Его возбуждение было заразительным, и запеченная тилапия стала одним из наших любимых блюд для наших студентов.

ТИЛАПИЯ ПЛОХАЕТ ДЛЯ ВАС?

Существует множество историй об опасности тилапии или о том, что бекон лучше для вас, чем тилапия. Тилапия — это, как правило, рыба, выращиваемая в прудах. Было обнаружено, что некоторых видов тилапии из Китая подкармливали навозом вместо подходящего корма для рыб. Но это не значит, что вся тилапия небезопасна. Если вас это беспокоит, поищите выращенную в США тилапию.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ЗАПЕЧЕННОЙ ТИЛАПИИ

Нажимая на эти ссылки для покупки чего-либо на Amazon, вы помогаете поддерживать этот сайт без каких-либо дополнительных затрат для вас.Спасибо за поддержку!

ПИН ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОЙ ТИЛАПИИ:

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ТИЛАПИИ:

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов F.
  2. Промойте рыбу и промокните насухо. Сделайте два надреза на коже с каждой стороны рыбы.
  3. Взбейте яблочный уксус, горчицу и укроп в миске среднего размера. Положите в полость каждой рыбы по два зубчика чеснока и веточку петрушки. Поместите рыбу в миску и переверните, чтобы она покрылась уксусной смесью.
  4. Используйте два куска фольги, чтобы сформировать две секции в форме для запекания. Натереть фольгу оливковым маслом.
  5. Поместите по одной рыбе в каждую секцию и сбрызните оставшейся смесью уксуса в углубление для рыбы и надрезы на верхней стороне рыбы.
  6. Выпекать 15-20 минут, пока рыба не рассыпется вилкой (самая толстая часть рыбы должна быть 145 градусов).Рыба продолжит готовиться через пять минут после того, как вы достанете ее из духовки.

Банкноты

Вегетарианец / без глютена: если вы едите морепродукты, все в порядке, другое мясо не добавляется. Рецепт без глютена.

0 Очков Weight Watcher Freestyle!

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2
Размер порции:
2 тилапии
Количество на порцию: Калорийность: 199 Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 85 мг Натрий: 443 мг Углеводы: 2 г Волокно: 1 г Белки: 35 г

Мы будем рады поддерживать связь.Обязательно подпишитесь на нашу рассылку и получите бесплатную загрузку наших любимых здоровых закусок для милых детей.

Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы приобретете продукт по партнерской ссылке, ваши расходы будут такими же, но при условии, что вы будете богато питаться, даже если у вас нет денег, вы получите небольшую комиссию.

Это помогает нам покрыть часть затрат на этот сайт. Спасибо большое за Вашу поддержку!

Информация о пищевой ценности и стоимости предназначена только для оценки и может варьироваться в зависимости от региона, сезонности и доступности продукта.

Рецепт запеченной тилапии по-средиземноморски — 3 Smart Points

Празднование четвертого июля не за горами, и пора задуматься о некоторых вариантах еды с низким уровнем Smart Points, которые вы можете подать или принести. И этот рецепт запеченной средиземноморской тилапии — отличный вариант! Пока все работают на горячем гриле, вы можете положить филе тилапии в духовку и забыть об этом! Его очень легко приготовить, а чудесные травы и специи придают мягкой тилапии удивительный вкус.Рыбное филе обжарено в невероятно маслянистом лимонном соусе, что делает его идеально влажным и слоеным. Всего за 3 умных балла на порцию, подавайте эту запеченную в средиземноморском стиле тилапию с салатом, тушеными овощами и картофелем, и у вас ВСЕ ЕЩЕ останется несколько баллов на десерт!

Средиземноморская запеченная тилапия

В этом нежном и восхитительном рецепте влажное и слоеное филе тилапии красиво приправлено средиземноморскими специями и травами. Идеально подходит для легкого летнего обеда!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Порции 4 порции

Калорий 129 ккал

  • 1 фунт филе тилапии (около 8 филе)
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка сливочное масло
  • 2 мелко нарезанных лука-шалот
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1 1/2 чайной ложки молотого тмина
  • 1 1/2 чайной ложки перца
  • 1/4 стакана каперсов
  • 1/4 стакана свежего мелко нарезанного укропа
  • Сок из 1 лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Разогрейте духовку до 375 и застелите противень с бортиком пергаментной бумагой или фольгой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *