• Автор: Алекс Касперо
• Время подготовки: 15 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Категория: салат, закуска,
• Метод: без варки
• Кухня: Мексиканская

• Автор: Алекс Касперо
• Время подготовки: 15 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Категория: салат, закуска,
• Метод: без варки
• Кухня: Мексиканская

Ингредиенты

• 4 больших спелых свежих авокадо, крупно нарезанных
• 1/2 стакана очень тонко нарезанного красного лука
• 1 бифштекс помидор, очищенный от семян и нарезанный
• 1/8 стакана нарезанной кинзы
• 26
• 26 оливковое масло
• 2–3 лайма, цедра и сок
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого перца

Инструкции

1. Поместите нарезанные авокадо, тонко нарезанный лук, помидоры и кинзу в большую миску. Сбрызнуть оливковым маслом, цедрой и соком лайма, солью и перцем. Приправьте по вкусу, добавив больше сока лайма/соли/перца по желанию.

Если вам нравится этот рецепт мексиканского салата из авокадо, то вам понравятся и другие рецепты с авокадо: бутерброд с салатом из авокадо и нута, цитрусовый салат из капусты с авокадо и лучший рецепт гуакамоле.

Простой салат из авокадо — пара поваров

Этот салат из авокадо наполнен свежим вкусом! Произведите впечатление на всех этим простым сочетанием овощей и цитрусовой заправки.

Когда летняя жара в самом разгаре, хочется салатов. Вот тот, который поразил нас своим свежим, пикантным вкусом: этот простой салат из авокадо ! Простые, высококачественные ингредиенты в сочетании друг с другом творят волшебство, и это все об этих контрастах. Насыщенный авокадо сочетается с взрывами сладких помидоров черри, пикантным луком и пикантным цитрусовым соусом. Это один из тех рецептов, когда от первого укуса ваши брови слегка приподнимаются от удовлетворения, и вам сразу же хочется откусить еще один.

Что в этом рецепте салата из авокадо?

Салат из авокадо — довольно расплывчатое понятие. На самом деле, вы можете бросить нарезанный кубиками авокадо вместе с любыми овощами, сбрызнуть оливковым маслом и уксусом и на этом закончить. Для этого рецепта мы хотели остаться очень простыми, но при этом иметь изысканный вид. Вот что вам нужно:

• • RIPE AVOCADOS
  • 5 Cherry Tomatoes (разноцветные выглядят хорошо, если у вас их есть)
  • 5 красный лук
  • чеснок

  • 5 оливковое масло

  • 5 лимонный сок
  • Dijon горчица

  Заправка: простой лимонный винегрет

  Заправка для этого рецепта салата из авокадо — наш любимый лимонный винегрет. Эта заправка состоит из основных ингредиентов, но просто упакована с пикантным лимонным вкусом. Количество заправки урезано здесь, чтобы соответствовать количеству этого салата. Но если вы предпочитаете, вы можете приготовить более крупный рецепт, указанный выше, и иметь остатки для большего количества салатов в течение недели.

  Винегрет действительно покрывает авокадо, поэтому, если вы хотите использовать немного меньшее количество, чем указано в рецепте: это тоже работает! Как только вы попробуете это, вы будете одержимы (мы надеемся) и захотите надеть его на все.Попробуйте его в салате Нисуаз или в повседневном салате с нарезкой.

  Как нарезать авокадо: лучший способ!

  Что нужно помнить при приготовлении этого салата из авокадо? Как нарезать авокадо! Может быть трудно удалить косточку и нарезать ее кубиками без риска пораниться. Вот лучшие способы нарезать авокадо с отличным советом по удалению косточки:

  • Удалите косточку:  С помощью большого поварского ножа разрежьте авокадо вдоль, затем скрутите две половинки, чтобы разделить их. Возьмите полотенце в руку и положите сверху авокадо. Аккуратным, но быстрым движением постучите ножом по косточке авокадо, затем поверните его, чтобы вынуть.
  • Безопасно вытащите косточку из ножа:  Не удаляйте косточку авокадо рукой! Вместо этого подтяните разделочную доску ближе к телу, затем поместите косточку к дальнему краю разделочной доски и потяните ее назад, чтобы освободить ее от ножа. (См. видео здесь.)
  • Очистить от кожуры и нарезать:  Большой ложкой вынуть авокадо из кожуры.Положите авокадо срезом вниз, затем нарежьте его ломтиками, а затем нарежьте кубиками.

  Смеси для салата из авокадо

  Этот рецепт салата из авокадо очень прост: отличный шаблон, который вы можете настроить, добавляя собственные дополнения! Есть много способов разнообразить его! Вот несколько наших любимых идей (и поделитесь с нами своими):

  • Кукуруза: добавьте 1 чашку консервированной кукурузы или вареной кукурузы, нарезанной в початках (отлично подходит для лета!) Банка на 15 унций и замените 1 ½ столовой ложки сока лайма в заправке
  • Травы: Разнообразьте травы, используя базилик, кинзу, петрушку, зеленый лук или укроп
  • Болгарский перец: добавьте нарезанный кубиками болгарский перец для хруста и много витамина С

  Что бы вы еще добавили в этот салат?

  Вариация: салат из авокадо и кукурузы

  Еще один вариант этого салата из авокадо: наш Салат из авокадо и кукурузы ! У этого есть быстрый трюк: использование купленного пико де галло, чтобы сократить время измельчения. Вам также не нужно делать заправку, что делает его еще быстрее и сокращает калории. Мы любим это так же сильно! (Или больше?) Перейдите к этому рецепту кукурузного салата с авокадо.

  Вариация: попробуйте этот кукурузный салат с авокадо!

  Другие рецепты салатов

  Есть еще много отличных рецептов салатов, откуда они взялись! Вот некоторые из наших лучших рецептов летних салатов:

  Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

  Описание

  Этот рецепт салата из авокадо наполнен свежим вкусом! Произведите впечатление на всех этим простым сочетанием овощей и цитрусовой заправки.

  ---

  background-color»/>
  • 2 авокадо
  • 1 пинта томатов черри, разноцветных
  • 1/2 красной луковицы
  • 2 столовые ложки нарезанного базилика, кинзы или петрушки (по желанию)
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • ½ чайной ложки кошерной соли
  • ¼ стакана оливкового масла
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

  ---

  1. Нарежьте авокадо кубиками.Разрежьте помидоры черри пополам. Красный лук нарезать колечками. Измельчите травы. Измельчите чеснок.
  2. В большой миске смешайте лимонный сок, дижонскую горчицу и кошерную соль. Постепенно влейте оливковое масло.
  3. Добавьте нарезанный авокадо, помидор, красный лук и зелень и аккуратно перемешайте. Салат лучше всего в день его приготовления. Остатки хранить в холодильнике в течение 1 дня.
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 0 минут
  • Категория: Гарнир
  • Способ приготовления: Нарезанный
  • Кухня: Салат

  Ключевые слова: Салат из авокадо, рецепт салата из авокадо

  Летний салат из авокадо — Жил-был повар

  Этот летний салат из авокадо с хрустящим болгарским перцем, хрустящими огурцами и сочными помидорами наполнен вкусом и питательными веществами.

  В хорошем салате много контрастных цветов, текстур и вкусов. В этом салате из авокадо есть ВСЕ: маслянистые кусочки авокадо, сочные помидоры черри, хрустящий желтый сладкий перец, хрустящие огурцы, свежая зелень и острый соус винегрет. Если у вас есть время, дайте салату постоять не менее 20 минут, прежде чем добавлять авокадо. Этот процесс вытягивает сок из овощей, особенно из огурцов и помидоров, и придает аромат винегрету. Кроме того, обязательно используйте легкую руку при смешивании авокадо; они начнут разрушаться, чем больше вы их бросаете.Подавайте салат в качестве легкого обеда или гарнира к мясу на гриле на ужин.

  Что вам понадобится для приготовления летнего салата из авокадо

  Обязательно выбирайте для салата идеально спелые авокадо. Спелый авокадо должен поддаваться давлению при легком сжатии ладонью. Если ваши авокадо созреют до того, как вы будете готовы их использовать, положите их в холодильник; это значительно замедлит процесс созревания. Если вам нужно ускорить процесс созревания, поместите авокадо в коричневый бумажный пакет с яблоком или бананом и закройте его.Пусть фрукты (да, авокадо — это фрукт!) простоят вместе всю ночь на прилавке, и авокадо быстро созреет.

  Пошаговые инструкции

  В большой миске смешайте уксус, масло, воду, соль, перец, сахар и чеснок.

  Добавьте огурец, перец, помидоры, базилик и зеленый лук. Охладите до готовности к подаче (до 3 часов).

  Непосредственно перед подачей добавьте в салат авокадо.

  Аккуратно добавьте авокадо, стараясь не раздавить их.

  Попробуйте и при необходимости откорректируйте приправы и подавайте.

  Вам также может понравиться

  Ты приготовил этот рецепт?

  Хотел бы я знать, чем все закончилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

  Летний салат с авокадо

  Этот летний салат из авокадо с хрустящим болгарским перцем, хрустящими огурцами и сочными помидорами наполнен вкусом и питательными веществами.

  Ингредиенты

  • 1/4 стакана неприправленного рисового уксуса
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 английский огурец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
  • 1 желтый сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
  • 1 пинта помидоров черри или винограда, разрезанных пополам
  • 1/4 стакана мелко нарезанного свежего базилика (или комбинации базилика и мяты)
  • 3 столовые ложки свежего нарезанного зеленого лука
  • 2 больших авокадо, разрезанных пополам, без косточек и нарезанных кубиками

  Инструкции

  1. В большой миске смешайте уксус, масло, воду, соль, черный перец, сахар и чеснок. Добавьте огурец, болгарский перец, помидоры, базилик и зеленый лук. Накройте крышкой и поставьте в холодильник до готовности к подаче (до 3 часов). Непосредственно перед подачей аккуратно добавьте авокадо, стараясь не размять их. Попробуйте и при необходимости откорректируйте приправы.

  Информация о пищевой ценности

  Powered by

  • На порцию (6 порций)
  • Калорий: 254
  • Жир: 22 г
  • Насыщенный жир: 2 г
  • Углеводы: 16 г
  • Сахар: 5 г
  • Клетчатка: 7 г
  • Белок: 3 г
  • Натрий: 399 мг
  • Холестерин: 0 мг

  Этот веб-сайт создан и создан исключительно в информационных целях.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о питании предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я делаю все возможное, чтобы предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания количества свежих продуктов и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от их собственных источников данных о пищевой ценности и алгоритмов. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

  Адаптируемая записка без глютена

  Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях . Во многих продуктах содержится скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите для кого-то с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки своих ингредиентов, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

  Посмотреть больше рецептов:

  Рецепт салата из помидоров и авокадо

  Этот простой салат из помидоров и авокадо можно приготовить в любое время года, но он особенно вкусен летом, когда и помидоры, и авокадо находятся на пике популярности.

  Сочные, спелые помидоры и кусочки маслянистого авокадо в сочетании со свежей кукурузой, сладким луком и кинзой образуют вкусный салат, который идеально сочетается с простыми основными блюдами, такими как стейки на гриле, курица или рыба.

  Наш салат из помидоров и авокадо слегка приправлен сливочно-лаймовой заправкой, на взбивание которой уходит всего минута. Этого достаточно, чтобы покрыть ингредиенты, не перебивая их индивидуальный вкус и не добавляя ненужных жиров и калорий.

  Советы по использованию авокадо в салатах

  Вот несколько советов по приготовлению вкусных салатов со свежим авокадо, которые выглядят так же хорошо, как и на вкус.

  Покупка авокадо:
  • Во избежание порчи в магазинах обычно продаются еще не полностью созревшие авокадо, поэтому планируйте заранее и дайте авокадо созреть при комнатной температуре перед употреблением.
  • Ищите пухлые авокадо с пуговицей на стебле.
  • Избегайте авокадо с темными или мягкими пятнами.
  • Слегка сожмите, чтобы определить степень зрелости. Авокадо созрели, когда поддаются мягкому давлению.
  Подготовка авокадо:
  • С помощью поварского ножа разрежьте авокадо вдоль по всей окружности и до косточки.
  • Аккуратно разверните две половинки, затем ударьте ножом по косточке так, чтобы лезвие погрузилось на глубину от 1/8 до 1/4 дюйма.Немного поверните нож, и косточка должна выскочить и легко удалиться.
  • Аккуратно проведите ложкой по внутренней стороне кожицы авокадо, чтобы отделить мякоть одним куском.
  • Положите половинку авокадо срезом вниз на доску и нарежьте или нарежьте на кусочки, необходимые для салата.
  Добавление авокадо в салат:
  • Либо сбрызните нарезанные авокадо лимонным соком сразу после нарезки, либо используйте сок цитрусовых (лимона или лайма) в заправке для салата.Это поможет предотвратить их потемнение.
  • Спелые авокадо имеют нежную кремовую текстуру, которая легко разрушается при неосторожном обращении. На вкус салата это не повлияет, но выглядит он не очень красиво. Чтобы свести к минимуму это, всегда делайте авокадо одним из последних ингредиентов, которые вы добавляете в салат, и если вы заправляете их заправкой, делайте это аккуратно.

  Другие салаты с авокадо

  ДАЙТЕ НАМ СВОЕ МНЕНИЕ: Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оставьте звездочку и/или комментарий ниже. Мы всегда рады нашим читателям! Вы также можете подписаться на нас в Pinterest, Facebook или Instagram или подписаться на нашу рассылку, чтобы получать наши рецепты прямо на ваш почтовый ящик.

  • 1 фунт спелых помидоров, очищенных от сердцевины и нарезанных на кусочки (см. примечания)
  • 1 стакан свежих кукурузных зерен или замороженных и размороженных
  • 1/2 сладкого лука, тонко нарезанного
  • 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
  • 2 Авокадо Хасс без косточек, очищенное и нарезанное на кусочки
  • Соль и свежемолотый черный перец
  • Щепотка измельченных хлопьев красного перца

  Для заправки:

  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 29 столовых ложек свежего майонеза выжатый сок лайма
  • 1 маленький зубчик чеснока, измельченный
  • 1 чайная ложка сахара

  • Чтобы приготовить заправку, добавьте оливковое масло, майонез, сок лайма, чеснок и сахар в большую миску и взбейте до получения однородной кремообразной массы.

  • Добавьте помидоры, кукурузу, лук и кинзу и перемешайте, чтобы они были покрыты заправкой. Приправить по вкусу солью и перцем.

  • Добавьте авокадо и аккуратно перемешайте.

  • Попробуйте еще раз и при необходимости отрегулируйте приправу, затем переложите на сервировочное блюдо или отдельные тарелки.

  • При желании посыпать молотым красным перцем и украсить дольками лайма. Подавать немедленно.

  Как приготовить авокадо

  • С помощью поварского ножа разрежьте авокадо вдоль по всей окружности и до косточки.
  • Аккуратно разверните две половинки, затем ударьте ножом по косточке так, чтобы лезвие погрузилось на глубину от 1/8 до 1/4 дюйма. Немного поверните нож, и косточка должна выскочить и легко удалиться.
  №
  • Аккуратно проведите ложкой по внутренней стороне кожуры авокадо, чтобы отделить мякоть одним куском.
  №
  • Положите половинку авокадо срезом вниз на доску и нарежьте ломтиками или нарежьте кусочками для салата.

  Курс: Салаты

  Кухня: Американская

  Калории: 296 ккал, Углеводы: 23 г, Белки: 4 г, Жиры: 23 г, Насыщенные жиры: 3 г, Полиненасыщенные жиры: 18 г, Холестерин: 1 мг, Натрий: 104 мг, Клетчатка: 7 г, Сахар: 8 г

  Сделайте фото и отметьте @gourmetconnect в своих сообщениях.Мы любим смотреть, что вы делаете!

  Салат из авокадо из 3 ингредиентов — iFOODreal.com

  Этот салат из 3 ингредиентов Простой рецепт салата с авокадо — идеальная замена гуакамоле для любителей авокадо. Всего три ингредиента, и вы будете поражены тем, насколько вкусным и полезным является этот салат из авокадо!

  Я люблю авокадо в салатах – салат из кукурузы с авокадо, салат из креветок с авокадо и салат из яиц с авокадо, все они имеют потрясающий вкус!

  Рецепт простого салата из авокадо из 3 ингредиентов

  Я люблю гуакамоле, это правда! На самом деле, мне это так нравится, что я уже поделился не менее чем тремя рецептами, в том числе очень простым рецептом гуакамоле, гуакамоле с греческим йогуртом и гуакамоле с сальсой. У меня также есть соус из авокадо из греческого йогурта с соусом из буйволиного молока, который очень вкусный. Однако на этот раз я хотел бы поделиться чем-то немного другим с этим быстрым и легким салатом из авокадо!

  В некотором смысле этот салат из авокадо немного похож на деконструированный гуакамоле. Тем не менее, благодаря тщательному отбору зеленого лука вместо классической кинзы, этот полезный зеленый салат умудряется сохранять свои достоинства, не просто напоминая на вкус непюреобразный гуак. Все, что вам нужно, это всего пять ингредиентов: авокадо, лимонный сок, зеленый лук, соль и перец! Что может быть проще?! На самом деле, это тоже всего 3 ингредиента, так как никто не считает соль и перец отдельными ингредиентами в рецептах!

  И, конечно же, авокадо прекрасно сочетается с другими овощами, такими как помидоры, огурцы, нут и т. д.как мы уже доказали с этим салатом из нута и мексиканским салатом из капусты. Однако главным украшением этого легкого салата действительно является авокадо! Но я, конечно же, перечислю некоторые из моих любимых дополнительных добавок для этого салата ниже!

  Авокадо, пожалуй, одно из моих любимых дополнений к любому свежему салату. Так много, что он является частью более дюжины салатов в блоге, включая два упомянутых выше, а также полезный салат с тако, средиземноморский салат из киноа, салат с копченым лососем и многое другое! На этот раз мы вернемся к основам, чтобы по-настоящему оценить этот богатый антиоксидантами сливочный вкусный ингредиент.

  Хотя это прекрасно сочетается со всеми вашими любимыми блюдами мексиканской и техасско-мексской кухни, это также отличное дополнение к любому блюду, требующему простого салата и добавления некоторых полезных жиров. Продолжайте читать для всех моих любимых предложений!

  Как выбирать, хранить и созревать авокадо

  • Ищите плоды, которые твердые, но слегка поддаются при легком сжатии . Если он перезрелый, он будет слишком мягким и «кашеобразным» при сдавливании.
  • Если авокадо твердый, он еще не готов к употреблению.Затем вы можете следовать приведенным ниже советам, чтобы созреть.
  • Созревание авокадо на прилавке занимает около 2-4 дней в зависимости от температуры и того, насколько незрелыми они были изначально.
  • Чтобы ускорить процесс созревания , поместите их в бумажный пакет вместе с бананом. Этиленовые газы, выделяемые бананами, помогут ускорить процесс созревания.
  • Несозревшие авокадо можно хранить в холодильнике до тех пор, пока они не созреют. Я всегда запасаюсь.
  • После того, как авокадо начнет созревать, храните в холодильнике любые авокадо, которые вы не хотите использовать сразу. Таким образом, это замедлит процесс созревания.

  Дополнительный совет: Недавно я понял, что можно заморозить даже целые авокадо. Обычно я делаю это только тогда, когда собираюсь использовать авокадо в смузи и рецептах, где он не является «ключевым ингредиентом», поскольку текстура может немного измениться.

  Ингредиенты

  • Авокадо: Если вы хотите приготовить авокадо «в тот же день», купите спелый авокадо.В противном случае лучше покупать их недозревшими, чем рисковать испортиться до того, как вы приступите к рецепту.
  • Лимонный сок: Или, по желанию, сок лайма. Пожалуйста, не используйте бутылку, в этом салате такие простые ингредиенты, что вам действительно нужно использовать самые лучшие, самые свежие ингредиенты.
  • Зеленый лук: Тонко нарезанный зеленый лук прекрасно сочетается со спелым авокадо. Вы также можете поэкспериментировать с другими травами, такими как петрушка, но будьте осторожны с кинзой, так как она придаст салату вкус гуакамоле.
  • Соль и перец: Для приправы по этому рецепту ничего сложного не требуется!

  Дополнительные надстройки

  Очевидно, есть масса способов адаптировать этот авокадо с кучей дополнений, но нет смысла описывать каждую мелочь, иначе получится совсем другой салат. Тем не менее, вот несколько простых надстроек, которые вам могут понравиться, и которые по-прежнему сохраняют авокадо в качестве звезды.

  • Помидоры : Горсть винограда или помидоров черри, разрезанных пополам, хорошо дополнит авокадо и станет прекрасным дополнением.
  • Огурец : Всего 1/4-1/2 небольшого огурца, нарезанного на четвертинки, придаст салату из авокадо немного хруста.
  • Красный лук: В сочетании с любым или всеми вышеперечисленными продуктами и авокадо красный лук добавляет хруст и слегка горьковатый привкус. Чтобы убрать «резкость» сырого лука, вы можете замочить лук в ледяной воде на 10-15 минут, прежде чем добавлять его в салат из авокадо.
  • Сыр: Немного раскрошенной феты, козьего сыра или подобного сыра еще больше подчеркнет вкус этого рецепта салата из авокадо.Вы также можете насладиться моцареллой и авокадо в этом томатном салате из моцареллы.
  • Заправка для салата: Если вы хотите еще больше усилить вкус, добавление простой заправки на основе оливкового масла с травами будет творить чудеса, как я использовал для этого салата из белой фасоли.

  Для салата из авокадо, в котором сочетаются помидоры, огурцы, красный лук и кукуруза с авокадо, вам понравится этот салат из авокадо и кукурузы.

  Как приготовить салат из авокадо

  • Разрежьте каждый авокадо пополам и удалите косточку. : Для этого резко воткните острый конец ножа в косточку и поверните его.Будьте осторожны, удаляя косточку с ножа, узнайте, как правильно нарезать авокадо в этом пошаговом руководстве! Затем каждую половинку разрежьте на 2-3 полоски (в зависимости от ширины), очистите и нарежьте. Таким образом, ломтики авокадо не раздавятся (что может случиться, если вы попытаетесь нарезать их, будучи разделенными пополам).
  • Смешайте все ингредиенты в большой салатнице : Смешайте авокадо, зеленый лук, лимонный сок, соль , и перец. Осторожно перемешайте деревянной ложкой. Вот и все!

  Как подготовиться и сохранить

  Хранение : Как и во многих рецептах с авокадо, как только плод подвергается воздействию кислорода, он начинает окисляться и приобретать коричневый цвет.Хотя лимонный сок поможет сохранить их зелеными дольше, этот салат из авокадо лучше всего съесть в течение 6 часов. Вы можете хранить его до суток, если хранить его плотно завернутым в полиэтиленовую пленку или в воздухонепроницаемом контейнере.

  Чтобы сделать заранее : Вы можете нарезать авокадо и бросить в цитрусовый сок до четырех часов, прежде чем добавлять остальные ингредиенты и подавать.

  Что подавать с салатом из авокадо?

  Универсальность этого легкого салата действительно бросается в глаза, когда нужно решить, с чем его сочетать, ведь существует множество вариантов.Вот лишь некоторые из моих лучших предложений.

  • Тако : Для добавления или подачи вместе с тако с курицей, тако с курицей Буффало, тако карне асада, тако с рыбой на гриле и т. д. Он также будет хорошо сочетаться с соусом тако.
    Другие блюда в упаковке : например, куриные кесадильи, куриные энчилады и фахитас из стейков на противне. Вы также можете подать его отдельно в поджаренном лаваше или в обертке или с мексиканским фаршированным перцем.
  • Паста и перец чили : как этот перец чили макароны с сыром, вегетарианский перец чили или перец чили из индейки.
  • С белками: Например, карне асада, мексиканские фрикадельки, курица с рисом на сковороде, куриные бедра на гриле с кокосовым лаймом или цыпленок с чили-лаймом.
  • Запеканки : В качестве верха или гарнира к этой запеканке из сладкого картофеля на завтрак или мексиканской запеканке.

  Другие полезные рецепты с авокадо

  Вы также можете ознакомиться с моим полным списком рецептов авокадо или даже с этим списком из 45 полезных салатов!

  РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Предотвратите потемнение экрана

  Хранение: как и во многих рецептах с авокадо, как только плод подвергается воздействию кислорода, он начинает окисляться и приобретать коричневый цвет.Хотя лимонный сок поможет сохранить их зелеными дольше, этот салат из авокадо лучше всего съесть в течение 6 часов.

  Вы можете хранить его до суток, если хранить его плотно завернутым в полиэтиленовую пленку или в воздухонепроницаемом контейнере.

  Готовьте заранее: вы можете нарезать авокадо и бросить его в цитрусовый сок за четыре часа до добавления остальных ингредиентов и подачи на стол.

  • Авокадо: Если вы хотите приготовить авокадо «в тот же день», купите спелый авокадо.В противном случае лучше покупать их недозревшими, чем рисковать испортиться до того, как вы приступите к рецепту.
  • Лимонный сок: Или дополнительно сок лайма. Пожалуйста, не используйте бутылки из бутылок — в этом салате такие простые ингредиенты, что вам действительно нужно использовать самые лучшие, самые свежие ингредиенты.
  • Зеленый лук: Тонко нарезанный зеленый лук прекрасно сочетается со спелым авокадо. Вы также можете поэкспериментировать с другими травами, такими как петрушка, но будьте осторожны с кинзой, так как она придаст салату вкус гуакамоле.
  Дополнительные варианты и советы см. в посте с рецептами.

  калорий: 230 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 3 г | Жир: 21 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 156 мг | Калий: 705 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 269 МЕ | Витамин С: 17 мг | Кальций: 22 мг | Железо: 1 мг

  Авторские права на рецепты и изображения принадлежат ifoodreal.com. Публикация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всемирную сеть, является нарушением закона. Информация о питании предоставляется только в ознакомительных целях и насколько мне известно.

  Салат из авокадо — ЛУЧШИЙ простой рецепт!

  Этот очень полезный рецепт салата из авокадо — один из самых простых рецептов, которые вы когда-либо готовили!

  Просто смешайте все в миске, затем подавайте и наслаждайтесь – без сахара, без масла и без заправки для салата!

  Салат из авокадо является отличной закуской или гарниром и может быть веганским, безглютеновым, низкоуглеводным, кето-, палео- и целым 30.

  Если вам нравится гуакамоле, надеюсь, вам понравится и этот рецепт!

  Вам также может понравиться: Крылышки цветной капусты Баффало

  Ингредиенты для салата из помидоров с авокадо

  Легкий салат можно приготовить всего из пяти основных ингредиентов: авокадо, помидоров, перца, лука и сока лайма.

  Он чрезвычайно универсален, поэтому не стесняйтесь изменять рецепт в соответствии с ингредиентами, которые у вас есть под рукой. Вы также можете легко отказаться от кинзы, если хотите.

  Попробуйте заменить сладкий перец нарезанным кубиками манго или клубникой, добавить листья салата или зелень, добавить полчашки кукурузы, огурца или жареного сладкого картофеля (вот как приготовить сладкий картофель) или сладкого картофеля по-японски. Или добавьте нарезанный халапеньо и щепотку порошка чили для острого мексиканского салата из авокадо.

  Остатки авокадо? Используйте его в этом рецепте смузи из авокадо

  способов подачи салата

  В качестве гарнира к основному блюду.

  Поверх вегетарианских бургеров или бургеров из черной фасоли

  Завернутые в тако или лепешки для приготовления веганских тако или буррито

  В качестве полезного для сердца бутерброда вместо салата из тунца, яичного салата или тоста с авокадо.

  (Салат из черной фасоли с авокадо)

  Вы также можете превратить его в основное блюдо, добавив источник белка — традиционные летние салаты из авокадо иногда требуют курицы, креветок или лосося, но я сохраняю свой веганский, добавляя вместо этого фасоль или нут.

  Выше – посмотрите видео, как приготовить салат из авокадо

  • 2 авокадо, нарезанных кубиками
  • 1 болгарский перец, нарезанный кубиками
  • По 1/2 стакана: нарезанный кубиками лук и помидор
  • 3-4 ст. и черный перец по вкусу по желанию
  • по желанию 1/2 стакана черной фасоли или нарезанного кубиками огурца
  • Чтобы приготовить салат из авокадо, просто смешайте все в большой миске и подавайте.Это действительно так просто! Посмотреть факты о пищевой ценности

  Больше полезных рецептов Вдохновение:

  Рецепт кокосового карри

  Рецепт грибной подливки

  Рецепты приготовления веганских блюд

  Рецепт супа из цветной капусты

  Рецепт вегетарианского чили

  Как приготовить тыкву-спагетти

  Овсяные хлопья на ночь

  Супербыстрый рецепт салата с авокадо и креветками

  Мой любимый летний салат для здорового питания! Салат с креветками и авокадо с креветками, авокадо, огурцом, укропом и зеленым луком, солью и перцем и большой долькой лимона.Вот такой простой рецепт!

  Привет, привет! Это может быть странная беременность, которую я люблю прямо сейчас, или это может быть то, что все люди любят все время? Время покажет. В любом случае:

  Салат с креветками и авокадо, смело приступайте к делу.

  Этот салат из креветок аво напоминает мне еще о трех вещах: яичном салате из авокадо (еще одна ситуация с заменой майонеза на салат из авокадо), курином салате с богиней карри (еще один холодный, сливочный, полезный летний обед) и стандартном креветочном ролле.Типа, знаете, такой рулет с креветками, который вы представляете себе на променаде или что-то в этом роде? Я имею в виду, что я НА САМОМ ДЕЛЕ никогда не ел креветочный рулет на променаде. Но кажется, что правильно связать это с чем-то вроде того, как если бы вы действительно хотели пойти в этом направлении, вы могли бы положить это холодное сливочное совершенство в булочку, верно? Но вам даже не нужно. Он достаточно хорош сам по себе. Набережная в стоимость не входит.

  Вот что происходит в этом салате с авокадо и креветками:

  • пюре из авокадо
  • насыщенный лимонный сок
  • соль и перец
  • укроп или зеленый лук, или и то, и другое
  • нарезанный кубиками огурец
  • свежий шпинат (по желанию – зависит от настроения) 3-минутные вареные креветки, которые почти сладкие? знаешь что я имею ввиду? они ДЕЙСТВИТЕЛЬНО разговаривают со мной прямо сейчас.

  Я готовил это на одну порцию, потому что обычно я ем обед в одиночестве, а также потому, что после приготовления он плохо хранится (БОЛЬШОЕ СПАСИБО, АВОКАДО).

  Но вот что я делаю: я варю и замораживаю кучу креветок одновременно и храню их в холодильнике. Я также нарезаю кучу огурцов и зелени и кладу на прилавок несколько авокадо. Затем, когда наступает время обеда, я смешиваю это. Все супер быстро собирается.

  Я не могу преуменьшить свою любовь к хорошему салату из одной тарелки.

  Рекомендации по подаче:

  Сиденья на открытом воздухе, может быть, с крекерами? или те чипсы с сыром пармезан, которые продают в Costco? МОЙ БОГ. Кроме того, большой стакан кокосовой воды со льдом или, если вы действительно чувствуете это, ЛИМОНАД. Я имею в виду, честно говоря, насколько хорош стандартный лимонад? И неуместно жидкий персик на десерт.

  Ты чувствуешь это? Я так чувствую это. Я посылаю тебе все летние флюиды через экран.

  Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

  color h4-transform.text-transform»> Описание

  Салат с креветками и авокадо, наполненный охлажденными вареными креветками, свежим укропом, сливочным авокадо и большим лимонным соком.

  ---

  • 1/2 фунта креветки (хвосты удалены)
  • 1 спелый авокадо
  • 1/2 чайной ложки соль
  • щепотка чесночного порошка (опционально)
  • долька одного лимона
  • половина огурца маленький огурец (нарезанный кубиками)
  • щепотка свежего укропа
  • щепотка зеленого лука

  ---

  border-color secondary-color.background-color»/>
  1. Варить креветки: Вскипятить кастрюлю с водой.Добавьте креветки. Готовьте 3-5 минут, пока они не станут розовыми и непрозрачными. Слейте воду и поместите в миску с ледяной водой для охлаждения. Когда остынет, обсушить и нарезать на порционные кусочки.
  2. Смесь авокадо: Размять авокадо. Приправьте солью, лимоном и чесночным порошком, если хотите.
  3. Сборка: Смешайте креветки, смесь авокадо, огурец и зелень. Приправить по вкусу. Летом поешьте на палубе с холодной кокосовой водой и почувствуйте себя на миллион баксов!

  Примечания

  Я обычно покупаю полный фунт креветок и готовлю их целиком, но потом делаю из них салат двумя порциями.Салат плохо хранится, но дополнительно приготовленные креветки прекрасно продержатся день или два в холодильнике.

  Иногда я добавляю в этот салат немного нарезанного свежего шпината, чтобы немного увеличить объем и получить больше зелени в моей жизни.

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 5 минут
  • Категория: Салат
  • Способ приготовления: Отбивная
  • Кухня: Американская

  Ключевые слова: салат из креветок с авокадо, салат из креветок, летний салат

  Карта рецептов

  ---

  Еще кое-что!

  Этот рецепт является частью нашей страницы лучших полезных летних салатов .Проверьте это!

  .

  No related posts.