Мясо 500 г

Перловая крупа ½ стакана

Картофель 500 г

Коренья 100 г

Репчатый лук 100 г

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Лавровый лист по вкусу

Укроп по вкусу

Петрушка по вкусу

Тюря на мясном бульоне рецепт – супы. «Еда»

Чеснок 6 зубчиков

Куриное филе 300 г

Консервированные грибы 250 г

Репчатый лук 3 штуки

Сливочное масло 50 г

Морковь 1 штука

Куриный бульон 3 л

Петрушка 10 г

Укроп 10 г

Зеленый лук 15 г

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 300 г

Вода 0,67 стакана

Рецепт домашнего бульона Рамен | RecipeTin Japan

Моя версия бульона раменов изготовлена ​​из комбинации свиных костей, куриных туш и хлопьев скумбрии. Это займет несколько часов, но это не очень сложно. Это также может быть сделано в мультиварке или скороварке!

Сегодняшний рецепт бульона Рамена был разработан в ответ на один из запросов рецепта читателей поста Наги «Запросите рецепт!». Запрос, Tonkotsu Ramen, должен начинаться с изготовления бульона супа tonkotsu ramen.

Приготовление супа Тонкотсу рамен — это очень трудоемкий процесс, требующий отвара бульона Тонкоцу в течение минимум 6-8 часов, предпочтительно 14+ часов. Итак, я решил начать с размещения бульона рамен, который требует гораздо меньше времени на приготовление, но все же имеет немного вкуса тонкоцу. Это своего рода гибридный суп тонкоцу. Tonkotsu рамен суп будет позже.

Ингредиенты

Настоящий суп Тонкоцу использует только кости свиной ножки. Но я использовал куриные туши и кости супа из свинины — кости шеи и спины, разрезанные на более мелкие кусочки.Вам понадобится около 1 кг / 2,2 фунта свиных костей и 1-1,25 кг / 2,2-2,6 фунта куриных туш, чтобы приготовить 4-6 порций супа.

Другие ингредиенты обычные — лук, имбирь, зубчики чеснока, зеленая часть лука-шалота / зеленого лука. Я также добавил хлопья скумбрии к концу, чтобы добавить дополнительные умами к бульону.

ключей к хорошему бульону рамен

Если вы даете костям и другим ингредиентам долго кипеть, вы сможете приготовить бульон для супа. Но это не будет хороший и вкусный бульон, потому что в бульон смешивается свернувшаяся кровь на костях и другие нежелательные вещества, что делает его чрезвычайно мутным и ухудшает вкус.

Ниже приведены 4 ключевых момента, которые следует помнить при приготовлении хорошего бульона из раменового супа:

• Побелить кости и очистить их перед тем, как долго готовить кости
• Удаляйте накипь как можно больше во время приготовления
• тушить нежно
• Не смешивайте кости энергично во время кипения.

Наги спросил меня, можно ли приготовить этот бульон рамен в мультиварке. У меня нет медленной плиты, поэтому у меня не было ответа, хотя я не мог понять, почему нет.Итак, Наги предложил проверить это. И это подтолкнуло меня к тестированию приготовления бульона Рамена с использованием скороварки.

Оба метода работали нормально, и я добавил инструкции в рецепт домашнего бульона рамен, используя мультиварку и скороварку.

Вкус супа из раменов

Приправы для супа не добавляются. Когда вы пробуете его, вы чувствуете только вкус костей и овощей.

Если вы наблюдали, как магазин раменов делает миску с раменом, вы, вероятно, знаете об этом, но суп из раменов готовят, смешивая вкусовую основу с бульоном из раменовых супов.

Эта вкусовая основа называется «тара» (are レ). Произнесите это как / tare /, а не ‘/ teː /’ или ’/ teə /’. «Тара» на самом деле является общим словом для соусов, которые состоят из двух или более приправ, смешанных вместе. Таким образом, вкусовая основа рамэна называется «рамэн не таре», но когда контекст обсуждения ясен, люди просто называют это «тара».

В японских магазинах рамэн разработано много разных «тар» и некоторых уникальных ароматов, но все они основаны на трех распространенных вкусовых добавках для супа: соленом, соевом соусе и мисо.

Рамэн с супом, приготовленным из этих базовых ароматизаторов, называется ‘Шио рамен‘ (рамен со вкусом соли), ‘ш‘йу рамен’ (рамен со вкусом соевого соуса) и ‘мисо рамен‘ (рамен со вкусом мисо). Смотрите мои домашние базовые ароматизаторы ниже.

Даже в создании этих ароматизаторов есть много вариаций. Поскольку бульон не имеет вкусовых качеств, «тара» должна быть довольно соленой и часто содержать в себе какие-то умами. Магазины рамэн прилагают все усилия, чтобы создать рамэн-тару, наполненную умами, и на создание некоторых из них уходит много дней.

Простейший аромат соевого соуса

Я экспериментировал с рецептами «тары» и теперь доволен тремя основными приправами. Самым легким из моих трех «тар» является аромат соевого соуса, и я включил короткие инструкции по приготовлению шэю рамен в сегодняшнем рецепте.

Мой аромат соевого соуса готовится только из соевого соуса конбу (ламинария) и соуса мирин. Соевый соус содержит умами, но я подумал, что добавление конбу увеличит количество умами.Просто добавьте домашний суп из раменов в основу соевого соуса, чтобы приготовить суп из рагу шёю.

Способ приготовления соевого соуса конбу приведен в примечании 3 к рецепту ниже. Со временем я выложу рецепты для ароматизации соли и ароматизатора мисо.

Сегодняшний рецепт посвящен бульону из рамен-супа, но я добавил короткие инструкции, чтобы приготовить шёй-рамен (рамен со вкусом соевого соуса), используя этот бульон-суп.

Мой домашний бульон из раменов не так богат, как бульон из тонкоцу.Это удивительно легкий, но полный аромат. Я надеюсь, что вы попробуете это.

Юмико

PS: я добавил новый раздел «ИДЕИ ПИТАНИЯ» под карточкой рецепта. Он дает вам список блюд, которые я уже опубликовал, и новый рецепт в этом посте, который может составить полноценное блюдо. Я надеюсь, что это поможет вам!

Рецепт бульона Рамен домашнего приготовления

Моя версия бульона раменов изготовлена ​​из свиной кости, куриных туш и хлопьев пеламиды.Это займет несколько часов, но это не очень сложно. Нужно просто набраться терпения и обратить внимание на детали.

См. Примечание 8 для приготовления бульона рамен с использованием мультиварки или скороварки.

Я также добавил инструкции о том, как приготовить ароматизатор для соевого соуса, чтобы приготовить суп с шёй рамэн (со вкусом соевого соуса). Также ознакомьтесь с моими рецептами Shio Ramen и Miso Ramen.

Тип рецепта: Основной

Кухня: японский язык

Ключевое слово: рамен, бульон рамен, суп рамен

Служит: 4 — 5 порций

Автор: Юмико

Ингредиенты (столовая ложка = 15 мл, чашка = 250 мл)

бульон рамен

• 1-1.2 кг / 2.2-2.6lb куриные туши (всего около 3 тушек)
• 1кг / 2.2lb свиные суповые кости (примечание 1)
• 1 лук очищенный
• 3 шалот / зеленый лук только зеленая часть
• 3 см / 1¼” кусочек имбиря , разрезать пополам
• 2 гвоздика чеснок
• 10 г / 0.4 унции скумбрия в мешочке для специй (заметка 2)

бульон Шёй Рамен

• 2 ст.л. конбу соевый соус (заметка 3)
• 1 ½ ч.л. мирин
• соль, чтобы отрегулировать вкус
• 400мл / 13.5oz Бульон Rame в этом рецепте , кипящий

Лапша и начинки Shōyu Ramen (note7)

• 80-100 / 2.8-3.5oz свежая тонкая яичная лапша (примечание 4)
• 2 ломтики Якибута (тушеная свинина)
• 1 вареное яйцо вдвое
• 2 ст.л. Финли Джульенн шалот / лук-шалот свернувшись в ледяной воде
• 1 10 см х 10 см / 4 «х 4» нори (лист жареных морских водорослей)

Инструкции

бульон рамен (см. Примечания 8 и 9, чтобы приготовить бульон рамен с использованием мультиварки / скороварки)

1. Принесите 4L / 8.5pt воды в кастрюле до кипения. Добавить куриные и свиные кости и варить 10 минут. Много накипи всплывет.

2. Слейте и промойте кости под проточной холодной водой одну за другой, удалив свернутую кровь, кишки вдоль позвоночника цыпленка и другие коричневые грязные кусочки.

3. Добавьте очищенные кости, оставшиеся компоненты бульона Рамен, за исключением хлопьев пеламины, в большой горшок с 4 л / 8.5pt воды, и доведите ее до кипения.

4. Когда накипь появляется, время от времени осторожно черпайте ее ковшом (примечание 5). Не смешивайте бульон с ковшом при удалении накипи, так как это приведет к мутности бульона.

5. После удаления накипи 4-5 раз, убавьте огонь и осторожно кипите.

6. Во время кипячения, при необходимости удалите несколько раз в начале.

7. Варить на медленном огне 2 часа с закрытой крышкой, но с небольшой вентиляцией. Затем добавьте пакет с хлопьями скумбрии. Варить пару минут.

8. Выключите тепло. Пропустите бульон через сито и соберите только жидкость.

9. Делает приблизительно 1.6 л / 3.4pt супа (примечание 6).

Создание Shōyu Рамэн (примечание 7)

1. Положите соевый соус и мирин в миску для сервировки.

2. Вскипятить воду в кастрюле, приготовить лапшу и процедить.

3. Добавьте бульон рамен в миску, перемешайте. Попробуйте суп на вкус и поправьте солью.

4. Добавьте лапшу. Разместите топпинг по вашему выбору и подайте немедленно.

Примечания к рецепту

1. Мои суповые кости — это кости спины, нарезанные на мелкие кусочки.Если у вас есть кости свиной ноги, это тоже хорошо. Попросите мясника нарезать их пополам.

2. Пакеты для специй обычно изготавливаются из муслина. Если у вас есть кусок муслина, вы можете обернуть хлопья пеламиды в муслин и завязать края, чтобы сделать сумку, похожую на букет гарниса.

В японских продуктовых магазинах вы также можете купить пачку одноразовых пакетиков для даси, в которые можно положить хлопья и пломбу скумбрии (см. Фото ниже).

Кроме того, вы можете использовать приобретенный в магазине пакет бонито-даси, если он не содержит ничего, кроме хлопьев бонито.

3. Как приготовить соевый соус конбу (4 порции):
Разрезать конбу 10 см х 5 см / 4 х 2 дюйма на десяток маленьких кусочков.
Добавьте кусочки конбу и соевый соус 120 мл / 4,1 унции в банку.
Оставьте его в холодильнике на ночь до 1 недели.

Если у вас нет конбу, просто используйте такое же количество соевого соуса.

Вы можете использовать соевый соус конбу в темпе наливания соевого соуса в блюда, например. Холодный тофу, салат из шпината Охиташи, вареная окура с хлопьями бонито

4. Время приготовления лапши варьируется в зависимости от типа лапши, а также от ваших предпочтений.Следуйте инструкциям на упаковке в качестве руководства.

5. Вместо ковша вы можете использовать плоское сито с мелкой сеткой.

6. В зависимости от диаметра кастрюли и температуры варочной панели количество бульона меняется.

Если вода испарилась слишком быстро, добавьте кипящую воду, чтобы увеличить количество. Если осталось слишком много бульона, готовьте дальше, чтобы уменьшить количество.

7. Покрытие шэнью рамэн основано на моем рецепте — «Легкая японская лапша раме».Конечно, вы можете изменить начинки на ваши любимые.

8. Приготовление бульона рамен с использованием мультиварки:

• После шага 2 добавьте кости и воду в мультиварку. Возможно, вы не сможете добавить 4 л / 8,5 ст воды, если мультиварка небольшого размера. Добавьте как можно больше и убедитесь, что кости погружены в воду. Наги положил свиные кости в куриную тушу.
• Установите медленную плиту на низкий уровень в течение 10 часов (предпочтительно) или высокий уровень в течение 6 часов. Поскольку бульон медленно готовится при низкой температуре, на нем практически не должно быть накипи.
• Пропустите бульон через сито и соберите только жидкость в большую кастрюлю.
• Варите на медленном огне 15 минут или около того, чтобы уменьшить количество жидкости до 1,6 л / 3,4pt. Если бульона недостаточно, добавьте воды, чтобы получить 1.6 л / 3.4pt.
• Добавить пакет с хлопьями скумбрии в кастрюлю и варить пару минут, после чего удалить хлопья скумбрии.

9. Приготовление бульона рамен с использованием скороварки:

• После шага 2 добавьте кости и воду в скороварку.Возможно, вам не удастся добавить 4 л / 8,5 ст воды, если скороварка небольшого размера. Я мог бы добавить 3л.
• Выполните шаги 4 и 5, затем наденьте крышку на сильный огонь.
• Готовить под давлением в течение 80 минут. Выключите тепло и оставьте, пока пар не стихнет.
• Пропустите бульон через сито и соберите только жидкость в кастрюлю.
• Если объем жидкости превышает 1,6 л / 3,4pt, варить и уменьшить количество. Если недостаточно бульона, добавьте воды.
• Добавить пакет с хлопьями скумбрии в кастрюлю и варить пару минут, после чего удалить хлопья скумбрии.

10. Раменовый бульон можно хранить в холодильнике в течение недели или около того, при условии, что он каждый день доводится до кипения и быстро охлаждается, а затем поместите его в холодильник. Вы также можете заморозить бульон. Удобнее разделить бульон на порцию по размеру и заморозить.

Идеи еды

Типичная японская еда состоит из основного блюда, пары гарниров, супа и риса. Я пытаюсь придумать сочетание блюд с различными вкусами, цветами, текстурами и готовыми блюдами.

Когда я заказываю рамен в магазине раменов, я всегда заказываю тарелку гёзы. Тем не менее, довольно сложно одновременно подавать рамен и гёдзу, так как они должны быть поданы сразу же в горячем виде. Если это вызов для вас, я бы порекомендовал Shumai (паровой кнедлик) вместо рамена.

Похожие

Как приготовить простой рецепт костного бульона

Знаете ли вы?

• Желатин, содержащийся в костном бульоне, представляет собой гидрофильный коллоид, который притягивает и удерживает жидкости, в том числе пищеварительные соки, тем самым поддерживая правильное пищеварение.
• Костный бульон уменьшает боль в суставах и воспаление благодаря хондроитинсульфатам, глюкозамину и другим соединениям, выделенным из вареного хряща
• Аминокислоты, такие как глицин, пролин и аргинин в костном бульоне, обладают противовоспалительным действием
• Костный бульон содержит большое количество кальция, магния и других питательных веществ, которые играют важную роль в формировании здоровой кости.
• Костный бульон можно приготовить из любого типа костей, которые вам нравятся — курицы, говядины, свинины или даже рыбы, — но искать кости у животных, выращенных на пастбищах или на травах

У многих людей есть воспоминания о том, как они собираются по воскресеньям, чтобы пообедать со своей семьей.Если вам повезет, вы все еще можете сделать это сегодня, и если вы это сделаете, вы знаете, что часть очарования — , ожидая , в то время как различные кастрюли кипят на плите, наполняя ваш дом ароматом домашней еды. приходить.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет идеальным дополнением к вашим воскресным обедам… хотя на самом деле вы можете приготовить его в любой день недели. Это рецепт костного бульона, и он очень полезен как для вашего тела, так и для вашей души.

В то время как рецепт требует длительного кипения (около 24-72 часов), фактическое время приготовления очень короткое, что делает его едой, которую могут приготовить даже те, кто ограничен во времени. Если вы боретесь с простудой или гриппом, домашний костный бульон отлично подходит для ускорения заживления и восстановления после болезни.

Но, помимо этого, бульон или «бульон» — это мощная пища, так как она легко усваивается, помогает лечить слизистую оболочку кишечника и содержит ценные питательные вещества, способствующие заживлению во всем теле.

Рецепт костного бульона

Калории: 379 на порцию Время приготовления: 10 минут Время приготовления: 25 минут
Общее время: 35 минут Размер порции: 3 кварты

Ингредиенты

• 3-4 фунта костного мозга и костяшек
• 2 фунта мясистых костей, таких как короткие ребра
• 1/2 чашки сырого яблочного уксуса доктора Мерколы
• 4 литра фильтрованной воды
• 3 стебля сельдерея, пополам
• 3 морковки, пополам
• 3 лука, расквартированных
• Горсть свежей петрушки
• Морская соль

Процедура

1. Поместите кости в горшок или мультиварку, добавьте яблочный уксус и воду и оставьте смесь на 1 час, чтобы уксус мог выщелачивать минерал из костей.
2. Добавьте больше воды, если необходимо, чтобы покрыть кости.
3. Добавьте овощи, доведите до кипения и снимите пену с верха и выбросьте.
4. Уменьшите до медленного кипения, накройте крышкой и готовьте в течение 24-72 часов (если вам неудобно оставлять кастрюлю на медленном огне на ночь, выключите огонь и оставьте на ночь, затем включите его и дайте кипятить весь день) следующий день)
5. В течение последних 10 минут приготовления добавьте горсть свежей петрушки для добавления аромата и минералов.
6. Дайте бульону остыть и процедите его, убедившись, что весь костный мозг выбит из костного мозга в бульон.
7. Добавить морскую соль по вкусу и пить бульон как есть или хранить в холодильнике до 5-7 дней или в морозильной камере до 6 месяцев для использования в супах или рагу.

Целебные преимущества костного бульона для вашего кишечника

Костный бульон является одним из основных продуктов диеты GAPS, основанной на принципах Синдрома кишечника и психологии (GAPS), разработанных докторомНаташа Кэмпбелл-МакБрайд.

Диета GAPS часто используется для лечения детей с аутизмом и другими расстройствами, связанными с дисфункцией кишечника, но от этого может выиграть любой, у кого аллергия или здоровье кишечника ниже оптимального, поскольку оно разработано для лечения протекающей кишки.

Если ваш кишечник протекает или является проницаемым, частично непереваренная пища, токсины, вирусы, дрожжи и бактерии имеют возможность пройти через кишечник и получить доступ к вашему кровотоку; это известно как протекающая кишка.

Когда кишечная оболочка неоднократно повреждена из-за повторяющейся протекающей кишки, поврежденные клетки, называемые микроворсинками, становятся неспособными выполнять свою работу должным образом. Они становятся неспособными обрабатывать и использовать питательные вещества и ферменты, которые жизненно необходимы для правильного пищеварения.

В конце концов, пищеварение нарушается, и усвоение питательных веществ ухудшается. По мере увеличения воздействия ваше тело начинает нападать на этих иностранных захватчиков. Он отвечает воспалением, аллергическими реакциями и другими симптомами, которые мы относим к различным заболеваниям.

Утечка кишечника является причиной многих аллергий и аутоиммунных заболеваний, например. В сочетании с токсической перегрузкой у вас возникает идеальный шторм, который может привести к неврологическим расстройствам, таким как аутизм, СДВГ и неспособность к обучению.

Диета GAPS начинается с элиминационной диеты, что означает удаление всей воспалительной пищи. Это включает в себя продукты с высоким содержанием клетчатки, обработанные продукты и все, что будет трудно переваривать.

Одним из основных продуктов, который вы используете, является костный бульон, поскольку он не только очень легко переваривается, но и содержит глубокие иммунооптимизирующие компоненты, которые являются основными строительными блоками для лечения аутоиммунных заболеваний.

Когда ваша протекающая кишка начинает заживать и ваше здоровье улучшается, некоторые продукты добавляются обратно, но костный бульон остается основным, потому что он невероятно питает ваш организм. Вот почему, даже если у вас нет проблем с кишечником, он по-прежнему является прекрасной основной пищей для включения в ваш рацион.

главных причин есть костный бульон

Есть много причин для включения в свой рацион старого доброго костного бульона. Следующие преимущества для здоровья подтверждают его статус «хорошего лекарства».»

Выберите высококачественные кости из травоядных животных

Рецепт, приведенный ниже, взят из Поваренная книга «Исцели свой кишечник»: рецепты питания для здоровья кишечника с использованием диеты GAPS .Написанная Хилари Бойнтон и Мэри Брэкетт, она делится полезными советами о том, как «излечить и запечатать» вашу кишку, чтобы могло произойти глубокое заживление.

Хилари Бойнтон (Hilary Boynton) — местный адвокат по продуктам питания и сертифицированный консультант по вопросам целостного здоровья, которая управляет несколькими местными продовольственными кооперативами и проводит уроки кулинарии вне дома. Мэри Брэкетт — фотограф и защитник целых продуктов, которая ищет проекты, которые иллюстрируют важность здорового выбора.

Этот рецепт костного бульона является классическим, и вы захотите сохранить его для дальнейшего использования.Ниже я также включил советы о том, как сделать этот рецепт, используя мультиварку или различные типы костей, таких как курица. Возможно, самое важное предостережение при приготовлении бульона, независимо от того, используете ли вы курицу или говядину, состоит в том, чтобы удостовериться, что кости взяты из органически выращенных, пастбищных или кормящихся травой животных.

Как отмечает Салли Фаллон, цыплята, выращенные в ходе операций по концентрированному кормлению животных (CAFO), как правило, дают запасы, которые не превращаются в гель, и этот желатин уже давно ценится за его терапевтические свойства. ³ Как отметил Бойнтон:

«Вы определенно хотите получить лучшие кости, которые вы можете получить — кости от пастбищных животных. Если вы не можете найти фермера в своем районе, обратитесь к местному руководителю Уэстона А. Цена … Есть также ресурсы получить домашний костный бульон, если вы не можете приготовить его самостоятельно … Если вы можете получить только кости CAFO, я думаю, вы согласитесь с этим. Вы все еще можете получить некоторые лечебные преимущества. Но было бы лучше пойти с костями от пастбищные животные.»

Основной рецепт костного бульона

Приведенный ниже рецепт требует говяжьих костей, но вы также можете приготовить костный бульон, используя целую органическую курицу, целую рыбу (включая голову) или рыбные кости или свинину. У каждого будет свой вкус. Бойнтон и Брэкетт на самом деле предлагают начинать с курицы, потому что у нее самый мягкий вкус (говядина имеет тенденцию быть более мощной). Если вы используете курицу, просто поместите всю курицу в сыром виде в кастрюлю вместо говяжьих костей и выполните рецепт следующим образом.

Одно примечание: если готовить целую курицу, мясо должно начать отделяться от кости примерно через 2 часа. Просто удалите курицу из кастрюли и отделите мясо от костей. Затем поместите кости обратно и продолжайте варить на медленном огне. Вы можете даже использовать кости из жареной курицы или туши индейки, чтобы приготовить костный бульон, что невероятно экономически выгодно, так как в противном случае вы их выбросили бы.

Как приготовить костный бульон с помощью мультиварки

Костяной бульон является примером традиционной пищи, которая легко адаптируется к вашему современному образу жизни.Даже если вы находитесь вдали от дома большую часть дня, вы можете еще приготовить домашний костный бульон с помощью мультиварки. Чтобы использовать мультиварку, вам нужно сначала довести бульон до кипения в кастрюле на плите, а затем снять накипь с верха. Обратите особое внимание на эту стадию, так как после того, как бульон начнет кипеть, накипь сворачивается обратно в бульон. Мразь — это примеси, которые вы хотите удалить. Затем вы можете перенести бульон в вашу мультиварку и включить его на слабом огне на 24-72 часа.

+ Источники и ссылки

рецептов супа из говядины — Allrecipes.com

• Следуйте за нами на:

• ПРОСМАТРИВАТЬ

• Поиск ингредиентов

• Создать профиль

• ✕

• ✕

Идти

• Тип еды

  • Закуски и Закуски
  • Завтрак и бранч
  • Десерты
  • Ужин
  • напитки

• Ингредиент

  • говяжий
  • Курица
  • Макароны
  • Свинина
  • Лосось

• Диета и здоровье

  • диабетический
  • Не содержит глютен
  • здоровый
  • Низкокалорийный
  • Обезжиренный

• сезонное

  • Летние рецепты
  • Карнавал и Fair Food
  • День труда
  • Обратно в школу
  • Больше праздников и событий

• Тип блюда

  • Хлеба
  • Торты
  • Салаты
  • Смузи
  • Супы, рагу и перец чили

• Стиль приготовления

  • Барбекю и гриль
  • Быстро и просто
  • Мультиварка
  • вегетарианский
  • вегетарианец

• Мировая Кухня

  • азиатка
  • индийский
  • итальянский
  • мексиканец
  • южный

• Специальные Коллекции

  • Карантин Кулинария
  • Пища желает с шеф-поваром Джоном
  • Allrecipes Журнал Рецепты
  • Наши новейшие рецепты
  • Доверенные бренды

• Подача
• Профиль
• Избранные
• друзья
• Список покупок
• настройки

Войти или Зарегистрироваться

• Обзор рецептов
• • Тип еды
    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и Бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • Напитки
  • Ингредиент
    • Говядина
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье
    • диабетик
    • Без глютена
    • Здоровый
    • Низкокалорийный
    • с низким содержанием жира
  • сезонное
    • Летние рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День Труда
    • Снова в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда
    • хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и чили
  • Стиль приготовления
    • барбекю и гриль
    • Quick & Easy
    • Медленная плита
    • веганский
    • Вегетарианская
  • Мировая Кухня
    • азиатских
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • Южный
  • Специальные Коллекции
    • Карантин Кулинария
    • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes M