Сырный суп с креветками — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Очень вкусный и очень простой сырный суп! При этом он не только просто готовится, но и может выручить в любой момент, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке. Сырный суп можно видоизменять, добавляя специи, особенно те, которые придают яркий цвет: шафран, сафлор, куркума, но вообще то он и так очень хорош.

Сырный суп с креветками (этап 1)

---

В кипящей подсоленной воде (1,5-2 л) растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок.

---

Сырный суп с креветками (этап 2)

---

Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и положите в воду с сыром. Варите 10-15 минут на среднем огне.

---

Сырный суп с креветками (этап 3)

---

Очищенную морковь натрите на мелкой терке. Мелко натертая морковь потом почти незаметна в супе, но хорошо передает ему и цвет и вкус.

---

Сырный суп с креветками (этап 4)

---

---

Слегка обжарьте морковь в растительном масле 3-4 минуты. Не допускайте ее зажаривания, она должна просто стать чуть мягче.

---

Сырный суп с креветками (этап 5)

---

Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки.

---

Сырный суп с креветками (этап 6)

---

---

Еще раз доведите суп до кипения, попробуйте на соль, если надо — досолите.

---

Сырный суп с креветками (этап 7)

Петрушка сушеная

2 ч.л.

Укроп сушеный

2 ч.л.

---

---

В самом конце всыпьте в суп зелень, перемешайте и выключите огонь. Накройте крышкой и дайте настояться полчаса.

---

Сырный суп с креветками (этап 8)

---

---

Подавайте горячим. К этому супу будут уместны крутоны (сухарики) из белого хлеба.

---

---

Сырный суп с креветками рецепт

Кулинарния » Супы » Супы с рыбой и морепродуктами

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Готовим нежный, шелковистый сырный суп с креветками, идеальный для основательного зимнего обеда. Блюдо обладает насыщенным сливочным вкусом, приятным ароматом и получается достаточно сытным, несмотря на минимальный набор продуктов.

Рецепт подкупает простотой и скоростью приготовления, ведь отвариваются морепродукты всего несколько минут в отличие от бульонов на основе мяса, птицы. Если же вы по каким-либо причинам не кушаете креветки, но любите сырные супы, предлагаем обратить внимание на похожий суп с куриной грудкой.

---

Ингредиенты:

• креветки — 250 г;
• плавленый сыр «Дружба» или т.п. — 180 г;
• морковь — 1 маленькая;
• лук репчатый — 1 шт.;
• картофель — 2-3 шт.;
• лавровый лист — 1-3 шт.;
• душистый перец — 3-4 горошины;
• соль — по вкусу;
• растительное масло (для обжарки) — 2-3 ст. ложки.

---

Сырный суп с креветками рецепт с фото

[ad#first]

[ad#second]

1. Для сырного супа годятся как плотные сыры в брикетах наподобие «Дружбы», так и мягкие, тягучие (в баночках). В первом случае сырки натираем на мелкой терке, чтобы они быстрее растворились в супе. Мягкие сыры в предварительной подготовке не нуждаются — их можно закладывать в бульон в самом конце, так как растворяются они моментально.
2. Все овощи очищаем. Луковицу мелко рубим, морковь крупно трем.
3. Картофель режем стандартными для супа небольшими кубиками или брусочками.
4. Доводим до кипения 2 литра воды. В бурлящую жидкость опускаем неочищенные креветки, для аромата бросаем душистый перец и лавровые листья. Повторно доводим до кипения. Если используются сырые креветки, имеющие серый окрас, варим 5-10 минут (в зависимости от размера морепродуктов). Варено-мороженым креветкам (розово-оранжевого оттенка) хватит 1-3 минут в кипятке, не больше.
5. Готовые морепродукты пока откладываем в сторону. Бульон процеживаем, чтобы избавиться от мелких ошметков, оставшихся после варки креветок. Добавляем сыр, снова кипятим. В побелевший кипящий бульон опускаем картофель. Варим 10-15 минут (до мягкости картофельных кубиков).
6. Одновременно на прогретом масле обжариваем лук. Постоянно помешиваем, держим нарезку на умеренном огне 3-5 минут.
7. Как только лук зазолотится, закладываем морковь. Продолжаем обжарку еще минут 5. Не забываем перемешивать, чтобы овощная смесь не пригорела.
8. Добавляем морковно-луковое ассорти в кастрюлю с уже готовым картофелем.
9. Следом закладываем креветки, очистив от панциря и удалив несъедобные части — головы, хвосты.  Даем им прогреться/покипеть буквально пару минут. Снимаем пробу, при необходимости солим бульон по вкусу, снимаем с огня.
10. Разливаем ароматный сырный суп с креветками по тарелкам. По желанию для контраста дополняем зеленью (укропом, петрушкой).

Приятного аппетита!

Обалденный сырный суп с креветками и сливками

 

Сырный суп с креветками – невероятно вкусное первое блюдо, которое сделает привычный рацион более разнообразным и порадует всех любителей морепродуктов. Легкий, нежный, простой в приготовлении супчик особенно популярен в средиземноморской кухне.

Каждая страна, имеющая выход к морю, может похвастаться своим уникальным рецептом сырного супа с креветками. В одном случае он получается более легким и диетическим, в другом – более сытным и питательным, но неизменно превосходный результат – главное достоинство этого блюда.

С креветками и сливочным сыром

Сочетание сыра и креветок безупречно. Суп, приготовленный на основе этих ингредиентов, выглядит очень аппетитно, имеет приятный аромат и обладает мягким сливочным вкусом.

Ингредиенты:

 

• Вода – 2 л;
• Креветки с/м средние – 0,5 кг;
• Сыр сливочный – 400г;
• Картофель – 3 шт;
• Лук – 1 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Соус соевый – 1 ст.л.;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Чеснок – 2 дольки;
• Зелень свежая;
• Оливковое масло;
• Паприка сладкая;
• Перец;
• Соль.

Варить сырные супы лучше в небольшой кастрюльке – на один-два раза, чтобы в полной мере насладиться вкусом такого изысканного первого блюда. Учитывая, что приготовление сырного супа с креветками в домашних условиях займет меньше часа, порадовать себя и своих домашних вкусным супчиком очень просто не только в выходной день.

 

Приготовление:

1. Разморозить креветки.
2. Подготовить овощи: нарезать картофель кубиками, лук соломкой, а морковь натереть на мелкой терке.
3. Картофельные кубики хорошо промыть под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала и всыпать их в закипевшую воду. Уменьшив огонь, оставить вариться на 10–15 минут.
4. За это время поджарить лук и тертую морковь до золотистого цвета.
5. Параллельно измельчить чеснок и слегка обжарить его на оливковом масле, чтобы оно приобрело характерный аромат.
6. Не убирая чеснок, выложить в сковороду креветки и немного их подрумянить.
7. Влить столовую ложку соевого соуса, сбрызнуть лимонным соком, посыпать приправами и протомить еще 1–2 минуты, но не больше, иначе креветки станут жесткими.
8. За это время картофель практически сварился и к нему можно добавить сливочный сыр, луково-морковную поджарку и обжаренные креветки вместе с маслом и чесноком, оставив небольшое количество для украшения.
9. Хорошо перемешать все ингредиенты, и настоять суп под закрытой крышкой 5-10 минут.

Готовое первое блюдо разлить по тарелкам, в центр каждой выложить несколько креветок и посыпать мелко нарезанной свежей зеленью.

Немного изменив технологию приготовления, из этих же ингредиентов можно сварить вкуснейший сырный крем суп с креветками. Правда, перекладывать в кастрюлю обжаренные креветки не нужно. Добавив к вареному картофелю луково-морковную поджарку с приправами и поварив все несколько минут, готовый суп прямо в кастрюле необходимо взбить погружным блендером до однородной консистенции.

 

 

Если блюдо получается густоватым, то в него можно добавить 100-150 мл нежирных сливок. Перед подачей сырного супа пюре в каждую тарелку выложить обжаренные с чесноком креветки и веточку зелени.

С креветками, плавленым сыром и сливками

Восхитительный аромат, шелковистая консистенция и бесподобный вкус сливочно-сырного супа с креветками, как на фото, покорит даже прекрасно разбирающихся в кулинарии гурманов. В меню итальянских и испанских ресторанов такой суп можно встретить достаточно часто.

Ингредиенты:

 

• Вода – 2 литра;
• Сыр твердый – 100 г;
• Сыр плавленый – 100 г;
• Сливки – 150 мл
• Креветки с/м средние – 300 г;
• Креветки с/м крупные – 10 шт;
• Картофель – 2-3 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Луковица – 1 шт;
• Зелень свежая – 100 г;
• Соль, перец.

Существует несколько правил, которые требуется соблюдать при приготовлении этого креветочного супа:

 

• Использование креветок в панцирях. Если варить неочищенные морепродукты, то а счет хитина, содержащегося в панцирях, бульон получится более насыщенным и ароматным. Конечно, потом панцири следует удалить.

 

• Последовательность действий. Ингредиенты желательно нарезать одного размера и закладывать в кастрюлю поочередно, чтобы они не разварились.

 

• Размораживание креветок перед закладкой в кипяток не требуется.

 

Приготовление:

1. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать небольшими кубиками.
2. Лук мелко порезать.
3. Сложить все ингредиенты в подходящую кастрюлю, и, залив водой, поставить вариться на 15-20 минут.
4. В отдельной кастрюле отварить креветки в панцирях в течение 5-7 минут.
5. Бульон процедить через сито и влить к овощам, а креветки очистить от панцирей.
6. Натереть туда на мелкой терке плавленый сыр – так он быстрее растворится.
7. Хорошо перемешать, посолить и поперчить, а за пару минут до конца приготовления выложить креветки, влить сливки и насыпать измельченную зелень.
8. Крупные креветки обжарить на сливочном масле с чесноком до золотистого цвета.
9. Натереть на терке твердый сыр.

Вкус готового супа получится более терпким и пряным если в конце приготовления добавить немного лаймового сока и щепотку орегано.

Только что сваренному супу с плавленным сыром и креветками дать настояться в течение 5-7 минут, после чего можно звать всех к столу. Порционно посыпать суп тертым сыром и положить в каждую тарелку по паре крупных креветок. Отдельно подать крутоны, обжаренный багет или хрустящие гренки.

С креветками и грибами

Когда хочется побаловать семью новым и оригинальным блюдом, а на изысканные кулинарные шедевры нет ни времени, ни сил, стоит обратить внимание на пошаговый рецепт супа с плавленным сыром, креветками и грибами. Тандем морепродуктов с грибами кажется несколько странным? А зря! В сочетании с нежными сливками и сыром он особенно удачен.

 

Ингредиенты:

 

• Вода – 1,5 литра;
• Сыр плавленый – 200 г;
• Шампиньоны – 0,5 кг;
• Креветки очищенные – 0,5 кг;
• Сливки – 200 мл;
• Мука – 2 ст.л.;
• Луковица – 1 шт;
• Чеснок – 3-4 зубчика;
• Соль, перец, укроп.

Сыр – один из основных ингредиентов сырного супа, поэтому подходить к его выбору нужно со всей ответственностью. Наивно полагать, что качественный сливочный сыр можно заменить дешевыми плавлеными сырками по типу «Дружбы».

 

 

В горячей воде хорошо растворяются сыры, которые продаются в пластиковых контейнерах, а вот плавленые сырки в фольге могут легко испортить вкус готового блюда. Кроме того, предпочтение стоит отдать продуктам без добавок. Если в рецепте сырного супа указано, что готовится он будет с креветками, то плавленый сыр с ярким вкусом копченостей в таком блюде будет явно ни к чему.

Как приготовить сырный суп с грибами и креветками в кастрюле или в мультиварке:

1. Луковицу нарезать мелкой соломкой, грибы тонкими пластинками.
2. Обжарить грибы с луком до готовности, подсолить.
3. Креветки разморозить. Если они крупные, разрезать их на несколько частей, оставив часть целых для украшения. Мелкие и средние можно использовать целиком.
4. Чеснок измельчить, слегка обжарить, после чего на пару минут выложить к нему креветки.
5. Кастрюлю с водой поставить на огонь.
6. В кипящую воду выложить плавленый сыр и размешать, чтобы он растворился. Тонкой струйкой вылить в кастрюлю сливки и на минимальном нагреве довести до кипения.
7. Муку развести в воде и добавить в сырный бульон.
8. Через 5 минут выложить в кастрюлю обжаренные грибы, морепродукты, добавить соль и перец и дать повариться несколько минут.

Сырный суп с шампиньонами и креветками разлить по тарелкам, оформив каждую порцию целыми креветками. Немного молотой паприки и веточка зелени сделают подачу еще более аппетитной.

Суп сырный с креветками и кукурузой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим сырный суп с креветками и с кукурузой

Я очень люблю супы с добавлением плавленного сыра!!! Вкус у них потрясающе нежный! Готовлю часто и разные супы: грибной, рыбный, овощной,. . нравятся исключительно все! Сегодня мы будем готовить очень простой, но тем не менее вкуснейший суп с плавленным сыром, креветками и сладкой кукурузой.

Получился нежнейший суп! Ингредиентов совсем немного и отличный результат!Консистенция супа — на ваш вкус, у меня сегодня жидкий. Обязательно попробуйте его приготовить!!!

Как приготовить «Суп сырный с креветками и кукурузой» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Приготовим все ингредиенты по списку: укроп, сыр, соль, сельдерей, перец, морковка, кукуруза, креветки, картошка.

Шаг 2 Ссылка

Морковь нарезать кружочками.

Шаг 3 Ссылка

Картофель нарезать кубиком. Залить морковь с картофелем 1,5-2 л воды и поставить вариться, с момента закипания варим 10 минут.

Шаг 4 Ссылка

Сладкий перец и стебель сельдерея нарезать мелкими кусочками.

Шаг 5 Ссылка

Замороженные креветки предварительно отварить с момента закипания 1 минуту. Здесь можно использовать любые креветки, будь то самые мелкие или самые крупные.

Шаг 6 Ссылка

Очистить креветки от панциря.

Шаг 7 Ссылка

К почти готовому картофелю и моркови добавляем сельдерей и сладкий перец, варим 5 минут.

Шаг 8 Ссылка

Проверяем готовность картофеля и моркови, они должны уже быть готовыми.

Шаг 9 Ссылка

Когда овощи готовы, добавим кукурузу.

Шаг 10 Ссылка

Плавленный сыр, хорошо помешивая, довести до кипения.

Шаг 11 Ссылка

Добавить креветки, мелко нарезанный укроп, посолить, довести до кипения и снять с плиты.

Шаг 12 Ссылка

Приятного аппетита!!!

Сырный суп с креветками — пошаговый рецепт с фото

Приготовление сырного супа с креветками:

1 подготавливаем воду.

В первую очередь включаем плиту на сильный уровень и ставим на нее глубокую кастрюлю, наполненную нужным количеством чистой дистиллированной воды. Масса жидкости зависит от вашего желания. Если хотите более густой суп, используйте 1,5 литра воды, если мене густой 2 литра. Когда жидкость закипит, помогая себе столовой ложкой, растворяем в ней 400 грамм плавленого сыра.

---

2 подготавливаем картофель.

После чистим от кожуры картофель, промываем под струей холодной проточной воды от песка и любых других загрязнений. Сушим бумажными кухонными полотенцами от излишков влаги, поочередно укладываем на разделочную доску, измельчаем кубиком диаметром до 1 — 1,5 сантиметров, закидываем в кастрюлю с повторно закипевшей сырной водой и варим 10 – 15 минут.

---

3 подготавливаем морковь.

Затем также как и картофель чистим от кожуры морковь, промываем ее под холодной водой, сушим бумажными полотенцами и натираем на мелкой терке прямо в глубокую пиалу. Морковь не будет видна в супе, но придаст ему приятный оттенок, вкус и аромат.

---

4 тушим морковь.

Пока варится картофель, включаем соседнюю конфорку на плите на средний уровень и ставим на нее сковороду с 40 миллилитрами подсолнечного рафинированного масла. Когда жир разогреется, закидываем в него измельченную морковь, и непрерывно помешивая овощ кухонной лопаткой, обжариваем в течение 3 – 4 минут до мягкости и легкой золотистой корочки. Сильно зажаривать морковь не стоит, она должна просто слегка смягчиться. После того как овощ дойдет до нужной текстуры, сразу же снимаем сковороду с плиты.

---

5 доводим суп до полной готовности.

После того как картофель сварился, добавляем к нему тушеную морковь, чищеные, замороженные креветки, по вкусу соль и повторно доводим почти готовый суп до кипения. После закипания в эту же кастрюлю вводим по 30 грамм сушеного укропа и петрушки.

Перемешиваем все составляющие первого горячего блюда деревянной кухонной ложкой, провариваем его 3 минуты, выключаем плиту, накрываем кастрюлю крышкой и даем супу настояться 25 – 30 минут. Затем при помощи половника разливаем его по глубоким тарелкам и подаем к обеденному столу.

---

6 подаем сырный суп с креветками.

Сырный суп с креветками подается в горячем виде как первое горячее блюдо к обеду. По желанию этот вид супа можно дополнить свежей мелкорубленой зеленью укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, также в каждую порцию можно положить сухарики из белого хлеба или посыпать ароматное яство натертым на мелкую терку твердым сыром. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– Вместо подсолнечного рафинированного масла можно использовать оливковое или сливочное масло.

– Набор специй указанный в данном рецепте можно дополнить лимонником, шалфеем, сафлором или шафраном.

– По желанию морковь можно перетушить вместе с репчатым луком или луком-пореем, на вышеуказанную массу продуктов по 100 грамм того или иного овоща.

Сырный Суп с Креветками (Рецепт с Плавленым Сыром) с Фото Пошагово + ВИДЕО! Домашний Ресторан

 

Дорогие друзья, этот рецепт придется по душе тем, кто любит морепродукты, а также тем, кому нравятся сытные и вкусные первые блюда. Сегодня я предлагаю вам вместе со мной приготовить сырный суп с креветками – яркий, интересный и действительно очень вкусный! Мне он нравится еще потому, что готовить его довольно просто и быстро, а ингредиенты для него нужны вполне доступные.

Главное, чтобы в морозилке у вас нашлись креветки, а все остальное наверняка будет у вас на кухне. Сырный суп с креветками получается очень нежным, с шелковистой структурой – благодаря сыру. А также сытным – за это спасибо надо сказать креветкам и овощам: луку, моркови и картофелю.

Ну, и выглядит это первое блюдо очень презентабельно и аппетитно – как в достойном ресторане. Так что рекомендую вам просмотреть мой рецепт и обязательно попробовать сырный суп с креветками – вы не пожалеете!

Ингредиенты:

• 350 мл воды или бульона;
• 150 гр. креветок
• 90 г плавленого сыра;
• 1 маленькая луковица;
• 1 морковка;
• 2 ч.л. растительного масла;
• 2 небольших картофелины;
• соль, смесь перцев, сухой чеснок – по вкусу;

Рецепт с фото + ВИДЕО Как приготовить сырный суп с креветками

Лук нарезаю тонкими полукольцами или четвертькольцами.

Морковь я нарезаю также тонкими четвертькольцами или полукольцами – в зависимости от размера морковки.

Картофель режу небольшими кубиками.

Креветки нужно разморозить. Для этого просто заливаю их кипятком и даю постоять пару минут.

Затем чистим креветки – отрываем сначала голову, затем удаляем панцирь с середины креветки, а затем снимаем хвостик. Несколько креветок можно оставить неочищенными – для украшения супа.

Хорошо разогреваю кастрюлю с растительным маслом. Выкладываю лук и слегка обжариваем.

Добавляю морковку и снова готовлю вместе пару минут.

Добавляю креветки, и перемешиваю.

Затем у нас очередь картошки и жидкости. Можете использовать овощной бульон или просто воду.

Также добавляю специи – соль, смесь перцев и сухой чеснок.

Накрываю крышкой и готовлю 15 минут на небольшом огне.

Затем добавлю плавленый сыр.

Для удобства его можно предварительно порезать на произвольные кусочки, а можно добавить в суп одним целым куском.

Перемешиваю наш супчик, накрываю крышкой и готовлю ещё 5-7 минут.

Периодически помешивю, чтобы сыр быстрее расплавился – особенно, если вы положили его одним целым куском.

После того, как весь сыр расплавится, посмотрите на консистенцию супа. У меня в этот раз часть жидкости при приготовлении супа еще до добавления сыра выкипела, поэтому мне захотелось добавить ещё  примерно 100 мл жидкости, чтобы суп был не таким густым. Добавляем кипяток, перемешиваем и готовим еще пару минут. Пробуем – возможно, вам захочется добавить еще специи.

При подаче украшаем суп неочищенными креветками и зеленью.

Подавать суп лучше сразу же после приготовления.

Вы можете добавить в суп и другие овощи по вашему вкусу. Отлично подойдет консервированная кукуруза, болгарский перец и  зеленый горошек…

Всем приятного аппетита!

Оценить рецепт!

Рецепт супа из креветок с сыром. Сырный суп с креветками – пальчики оближешь! Как приготовить с семгой

Также хочется отметить, что выбирая плавленый сыр, то можно взять такой как «Президент», «Янтарь», они продаются в пластиковых ванночках.

Учтите, что сырный суп с креветками — это рецепт с плавленым сыром, он получается вкусным и полезным, его однозначно смогут оценить все домочадцы без исключения. Ведь даже самые требовательные гурманы останутся довольны, сырный суп с плавленым сыром с креветками подарит прекрасное настроение и приятное чувство насыщения.

Сначала расскажем то, что касается креветок. Важно знать, для сырного супа подойдут любые креветки. Например, для быстроты приготовления, вы можете взять двести грамм очищенных варено-мороженых креветок. Далее креветки нужно разморозить, но и, конечно же, очистить от панциря.

Теперь нужно сделать неглубокий надрез по спинке, тем самым удаляя темную прожилку, которая является ненужной частью продукта. Все креветки сложите в удобную посудину и добавьте соевый соус. Хорошо перемешайте, после чего отправьте в холодильник на пол часа, чтобы креветки хорошо пропитались.

Морковь нужно натереть на средней или мелкой терке, а лук резать только мелкими кубиками, учтите это обязательно. Картофель принято нарезать мелкими кубиками.

Когда лук станет прозрачным, добавьте к нему морковь и продолжайте жарить, помешивая тщательным образом, делать это следует до того момента, пока морковь не станет мягкой.

Как только вы сможете добиться этого, опустите в кастрюлю картофель, после чего налейте пять стаканов горячей воды из чайника. Солить нужно по вкусу, также добавьте по вкусу и другие приправы, которые выбрали для супа. Доведите до кипения и варите еще на протяжении десяти минут, пока картофель не приготовится.

Теперь можно добавлять плавленый сыр. Не высыпайте сразу весь сыр, а добавляйте порционно, постоянно помешивая суп, чтобы сыр растворился в воде. Как только, это будет сделано, то можно начинать опускать в кастрюлю креветки, не забывая добавить лавровый лист для особого вкуса.

Если есть желание, то можно добавить и базилик, черный молотый перец, по желанию можно налить немного лимонного сока. Все это нужно будет довести до состояния кипения, проваривая 1-2 минуты, ничего сложного, как вы сами понимаете, здесь нет.

Остается последний шаг. Он заключается в том, что нужно добавить зелень, обязательно зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Все это нужно перемешать тщательным образом и выключить плиту, в таком состоянии суп должен настояться пятнадцать минут.

Когда все эти этапы будут соблюдены, то можно будет получить вкусный и ароматный суп с креветками. Вообще следует знать, что такой суп отличается тем, что имеет приятный сливочный вкус, сюда нельзя не добавить и легкий аромат добавленных специй.

Но некоторым хозяйкам по душе супы – пюре, в этом случае, перед закладкой сливочного сыра, все содержимое кастрюли нужно обязательно измельчить. Как правило, для этих целей идеально подходит блендер, далее можно идти по рецепту, а именно – используя сыр, креветки, но и, конечно же, специи.

Только кажется, что сырный суп с креветками, рецепт с фото которого можно отыскать в сети, готовится тяжело. Такие супы часто подают в ресторанах, но его можно спокойно приготовить и дома, радуя таким изысканным блюдом себя, гостей и домочадцев.

Ароматный, нежный суп с креветками – это отличный вариант первого блюда, которое идеально подойдет для семейного обеда.

Вообще многие люди отдают предпочтение этому блюду, по той простой причине, что оно отличается мягким вкусом сыра, который при этом удачно гармонирует с пряными креветками, чего нельзя не оценить сполна.

Основная особенность блюда в том, что здесь креветки принято готовить отдельно. Сырный суп с креветками фото в сети позволит понять, все ли вы делаете правильно.

По желанию, в суп можно добавлять любые ингредиенты, например, цветную капусту или грибы. Кстати, именно грибной вариант такого супа часто готовится в виде пюре. При этом, блюдо наделено не только приятным вкусом, но еще и большим количеством полезных веществ – креветки содержат в себе витамин Е, а также незаменимые вещества, такие как фосфор, калий, магний и железо. Именно эти составляющие помогают организму человека вести нормальную жизнедеятельность и справляться со стрессом, а также положительно влияют на нервную систему.

Кстати, людям, которые страдают проблемами с ЦНС очень полезно употреблять в пищу морепродукты, так как вещества, которые в них содержатся, укрепляют стенки сосудов, в результате чего кровь циркулирует лучше.

Если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом – такой суп будет также очень полезен. Он легкий, за счет отсутствия жирного мясного бульона, и его можно употреблять в любое время суток.

Единственное противопоказание – это если у человека есть аллергия на морепродукты.

Готовим нежный, шелковистый сырный суп с креветками, идеальный для основательного зимнего обеда. Блюдо обладает насыщенным сливочным вкусом, приятным ароматом и получается достаточно сытным, несмотря на минимальный набор продуктов.

Рецепт подкупает простотой и скоростью приготовления, ведь отвариваются морепродукты всего несколько минут в отличие от бульонов на основе мяса, птицы. Если же вы по каким-либо причинам не кушаете креветки, но любите сырные супы, предлагаем обратить внимание на похожий .

Ингредиенты:

• креветки — 250 г;
• плавленый сыр «Дружба» или т.п. — 180 г;
• морковь — 1 маленькая;
• лук репчатый — 1 шт.;
• картофель — 2-3 шт.;
• лавровый лист — 1-3 шт.;
• душистый перец — 3-4 горошины;
• соль — по вкусу;
• растительное масло (для обжарки) — 2-3 ст. ложки.

1. Для сырного супа годятся как плотные сыры в брикетах наподобие «Дружбы», так и мягкие, тягучие (в баночках). В первом случае сырки натираем на мелкой терке, чтобы они быстрее растворились в супе. Мягкие сыры в предварительной подготовке не нуждаются — их можно закладывать в бульон в самом конце, так как растворяются они моментально.
   
2. Все овощи очищаем. Луковицу мелко рубим, морковь крупно трем.
   
3. Картофель режем стандартными для супа небольшими кубиками или брусочками.
   
4. Доводим до кипения 2 литра воды. В бурлящую жидкость опускаем неочищенные креветки, для аромата бросаем душистый перец и лавровые листья. Повторно доводим до кипения. Если используются сырые креветки, имеющие серый окрас, варим 5-10 минут (в зависимости от размера морепродуктов). Варено-мороженым креветкам (розово-оранжевого оттенка) хватит 1-3 минут в кипятке, не больше.
   
5. Готовые морепродукты пока откладываем в сторону. Бульон процеживаем, чтобы избавиться от мелких ошметков, оставшихся после варки креветок. Добавляем сыр, снова кипятим. В побелевший кипящий бульон опускаем картофель. Варим 10-15 минут (до мягкости картофельных кубиков).
   
6. Одновременно на прогретом масле обжариваем лук. Постоянно помешиваем, держим нарезку на умеренном огне 3-5 минут.
   
7. Как только лук зазолотится, закладываем морковь. Продолжаем обжарку еще минут 5. Не забываем перемешивать, чтобы овощная смесь не пригорела.
   
8. Добавляем морковно-луковое ассорти в кастрюлю с уже готовым картофелем.
   
9. Следом закладываем креветки, очистив от панциря и удалив несъедобные части — головы, хвосты. Даем им прогреться/покипеть буквально пару минут. Снимаем пробу, при необходимости солим бульон по вкусу, снимаем с огня.
   
10. Разливаем ароматный сырный суп с креветками по тарелкам. По желанию для контраста дополняем зеленью (укропом, петрушкой).
    

Приятного аппетита!

Не представляете себя без жидкой горячей пищи, и правильно делаете – здоровью это только на пользу. А несколько рецептов сырного супа с креветками сделают любовь к жизни еще крепче

Такое блюдо покорит ненавязчивой нежностью вкуса и восхитительным ароматом.

По традиционному рецепту готовят его из:

• плавленого сыра – 400 г;
• картошки – 200 г;
• креветок (очищенных и замороженных) – такого же объема;
• корней моркови – 100 г;
• соли (лучше использовать морскую) – 1 чайной ложки;
• укропа и петрушки (высушенных и смолотых) – по 30 г одного и другого;
• подсолнечного масла;
• воды – от 1,5 до 2 литров.

Растворяем в закипевшей воде сыр, помогая ему ложкой. Измельчаем картошку так, чтобы получились кубики диаметром 1,5-2 см. Когда жидкость закипит снова, бросаем в нее картофельные кубики. Варим 15 минут.

Морковку натираем на терке с самыми мелкими ячейками, обжарить до золотистой корочки. В супе ее не будет видно, зато он получит красивый оттенок и приятный аромат.

К этому времени картошка практически сварилась, так что добавляем к ней тушеную морковь и сразу – креветки. Подсаливаем и в очередной раз доводим почти готовое кушанье до кипения. Добавляем зелень, перемешиваем и варим еще три минуты.

Пусть кушанье полчасика настоится под крышкой, и можно приступать к обеду.

Готовим с грибами

Может показаться, что морепродукты и грибы – не самое лучшее сочетание. Но не отмахивайтесь, попробуйте приготовить сырный суп с креветками и грибами. Скорее всего, вам захочется варить его снова и снова.

Понадобятся:

• плавленые сырки – пара штук;
• шампиньоны – 250 г;
• лук – 2 головки;
• морковь – 1 корнеплод;
• картошка – 3 клубня;
• креветки (уже без панцирей) – не менее 100 г;
• оливковое масло – для обжаривания;
• молоко – ½ стакана;
• соль и приправы – сколько считаете нужным.

Выливаем масло в сковороду. Сюда отправляем нарезанный лук и грибы, чуть позже морковь (обработанную на мелкой терке). Пусть все обжарится.

Потом сдобрим специями – например, майораном, лаврушкой и мускатным орехом.

Сырки растворим в кипящей воде. Как только состав забурлит второй раз, бросим в него картошку и вольем молоко.

Ждем почти полной готовности картошки и отправляем в жидкость зажарку из овощей и грибов, а также креветки. Подсаливаем суп. Пусть постоит на огне пять минут.

С плавленым сыром

Нежную консистенцию сырный суп получает благодаря тому, что в его составе – плавленый сыр. А креветки придают яству особую пикантность. Рецептов достаточно много.

Вот продукты для одного из них.

• плавленые сырки (например, «Дружба») – 2 штуки;
• болгарский перец (возьмем красный) – 1 большой плод;
• лук – 1 крупная головка;
• морковь – 1 корнеплод;
• картошка – 3 клубня;
• креветки – не меньше 100 г;
• соль, приправы – ориентируйтесь на собственный вкус.

Ставим закипать воду, а пока занимаемся заправкой. Обжариваем на рафинированном подсолнечном масле лук, пока он не станет полупрозрачным. Тогда уже можно добавлять пропущенную через мелкую терку морковь и превращенный в соломку болгарский перец (загодя очищенный от кожицы и семян). Перемешиваем и даем потушиться около 10 минут.

Раскаляем масло на второй сковороде и обжариваем креветки.

В кастрюлю с кипящей водой всыпаем картошку (в виде маленьких кубиков). Туда же отправляем плавленые сырки и специи. Например, молотые перцы – черный и душистый. Нагрев уменьшаем: пусть ингредиенты поварятся полчаса.

Пришло время отправлять луково-перечно-морковную заправку. А за 10 минут до того, как яство будет готово, – креветки и лавровый лист. Вот и все! Вкусный креветочный суп с плавленым сыром можно пробовать. Подайте к нему гренки – подсушенные в духовке и натертые чесноком ломтики багета.

Сырный суп-пюре с креветками

Такое блюдо не стыдно подать гостям и даже поставить на праздничный стол. Суп не только восхитителен на вкус, но еще и презентабельно выглядит благодаря форме подачи: в каждую тарелку кладется отдельно отваренная большая креветка и присыпка из «Пармезана».

Для сырного супа-пюре с креветками на три порции понадобятся:

• картофелины – 4 клубня;
• креветки (очищенные и замороженные) – 250 г;
• креветки большие – 3 штуки;
• сыры двух видов: плавленый от 180 до 200 г, «Пармезан» – 30 г;
• вода – не меньше 1200 миллилитров;
• соль – пара чайных ложек;
• зеленый укроп – 3-4 веточки;
• куркума – ½ чайной ложки;
• черный молотый перец.

Занимаемся картошкой. После необходимой подготовки нарезаем ее достаточно крупно. Высыпаем в кастрюлю, наливаем в нее воду. Пусть варится. В процессе не забудем посолить.

Готовый овощ отправляем в блендер и превращаем в пюре. Возвращаем продукт в кастрюлю с картофельным отваром. С помощью венчика делаем однородную жидкость. Теперь надо всыпать туда креветки (заранее размороженные). Пусть закипят.

Можно бросать плавленый сыр. Лучше не целыми брусками (они будут слишком долго растворяться), а обработанными на крупной терке. Лишь только он окончательно растворится, сдабриваем жидкость куркумой и перцем, а также как можно мельче порубленным укропчиком.

Осталось в последний раз крем-суп перемешать и убрать с печки. Ему предстоит настояться хотя бы 10 минут. А мы успеем натереть «Пармезан» и отварить большие креветки. Подаем в порционных тарелках.

Как приготовить с семгой

Любители морепродуктов наверняка оценят тонкий сбалансированный вкус первого блюда с креветками и красной рыбой. Такое соединение продуктов – истинно французская классика.

Сварим суп из:

• креветок (мелких) – 250 г;
• филе семги – 300 г;
• корня селеры – хватит 100 г;
• соли и перца;
• зелени укропа и петрушки – по собственному вкусу;
• картошки – пары корнеплодов;
• небольших луковых головок – 2 штук;
• маслин и оливок – по 4 ягоды того и другого;
• лимона – ½ плода;
• сметаны (лучше брать жирную, не менее 33%) – полной столовой ложки;
• плавленого сырка (лучше «Сливочного») – одного будет достаточно.

Ставим закипать воду, а пока подготавливаем картошку и селеру. Первую превращаем в маленькие кубики, вторую – в тонкую соломку. Бросаем все это в бурлящую кастрюлю.

Лук в виде полуколечек также отправляем в бульон. Состав подсаливаем и сдабриваем специями. Пусть отвар проведет на огне средней мощности ¼ часа.

А мы пока занимаемся сырком, ягодами и рыбой. Первое нарезаем, или пропускаем через крупную терку. Второе режем как можно мельче. Третье, наоборот, крупнее. Сначала в суп идут маслины с оливками, через пару-тройку минут их «догоняет» семга.

Когда понимаем, что все почти готово, добавляем в суп сметану и сырок. Мешаем, чтобы они без следа растворились.

Теперь постараемся очень быстро освободить креветки от панцирей, мелко порубить зелень и все это добавить в кастрюлю. Только суп закипит, можно гасить огонь. Пусть кушанье настоится под крышкой не меньше получаса.

Бывалые кулинары советуют использовать в подобном блюде сразу несколько видов красной рыбы. Такой прием делает вкус особенно густым и насыщенным.

Рецепт с мидиями

Соединение в сырном супе креветок и мидий также порадует поклонников даров моря.

Понадобятся:

• замороженные креветки и мидии – по 200 г каждого продукта;
• плавленые сырки – 3 штуки;
• картофелины – столько же;
• луковица и морковка – по одной каждого овоща;
• сухарики с чесночным вкусом – 150 г.

Все овощи режем на примерно одинаковые некрупные фрагменты. Варим. Отливаем полтора стакана отвара, а из оставшейся жидкости и овощей делаем пюреобразную массу. Чтобы не осталось комков, используем блендер.

Сырки нарезаем по возможности мельче. Растворяем в оставленном овощном бульоне. Полученную смесь однородной консистенции медленно вливаем в картофельно-луково-морковное пюре. Пусть 10 минут поварится. Огонь должен быть минимальным!

Загодя отваренные мидии и креветки распределяем по порциям, заливаем супом и сыплем в каждую тарелку сухарики.

Сливочно-сырный суп с креветками

Следующий вариант – рецепт пикантного горячего яства, которое обязательно займет почетное место в вашем кулинарном блокнотике.

Какие собрать ингредиенты?

• сыр – 150 г;
• овощной бульон – понадобится пол-литра;
• креветки – 100 г;
• сливки – достаточно стакана;
• соль, специи и зеленый укроп – полагайтесь на собственный вкус;
• мука – не более 50 г.

Промытые креветки подсаливаем и отвариваем ровно три минуты. Когда остынут, освобождаем от панцирей и складываем в миску.

Немного муки насыпаем в сотейник и легонько подрумяниваем. В это время тоненькой струей будем подливать к ней бульон из овощей. Не забудем все время мешать: комочки в супе не нужны.

Теперь можно отправлять в жидкость обработанный с помощью терки сыр и использовать специи. Накрываем емкость крышкой и спустя пять минут выключаем огонь.

Наливаем суп в тарелки, раскладываем отваренные морепродукты и декорируем каждую порцию зеленью.

В мультиварке

Если в вашем распоряжении имеется сказочный чудо-горшочек, мультиварка, можно сварить сырный суп с креветкам.

Понадобятся:

• креветки (очищенные) – четверть кило;
• картошка – 4 штуки;
• лук и морковь – по плоду;
• сыр – не менее 200 г;
• оливковое масло – 20 г;
• вода – не меньше 2 литров;
• соль, перец, базилик, петрушка.

Начинаем с овощей. Морковно-луковую нарезку поджариваем, задав функцию «Выпечка». Потом в мультичашу добавляем некрупные картофельные кубики, порезанные сырки, креветки. Наполняем емкость водой.

Осталось вспомнить о специях, опустить крышку и поставить перед мультиваркой задачу: программу «Тушение» на протяжении 60 минут. Зелень насыпаем прямо в тарелку с супом.

Ну очень вкусный суп с креветками и плавленым сыром!!! Креветки сами по себе не дают наваристого бульона, поэтому суп с креветками варится на плавленых сырках. Плавленый сыр придает супу очень нежный и сливочный вкус. Сырный суп с креветками получается очень аппетитным и, не побоюсь этого слова, ресторанным, он вполне может быть подан даже гостям. И, конечно же, как и все рецепты на моем сайте, он очень прост в приготовлении.

Состав:

• Вода – 2 л
• Креветки очищенные – 600 г
• Плавленый сыр – 400 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Картошка – 3-4 шт
• Сушеная зелень (укроп и петрушка) – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Заранее достаньте креветки из морозилки и разморозьте их в холодильнике. Лучше всего переложить креветки из морозилки в холодильник вечером, а с утра сварить суп. Для этого супа можно использовать абсолютно любые креветки. Я использовала очищенные варено-мороженные королевские креветки.

В глубокую кастрюлю налейте воды, поставьте ее на плиту и доведите воду до кипения.

А пока вода закипает, картофель помойте, почистите и нарежьте кубиками. Обязательно промойте нарезанный картофель под холодной водой, что бы смыть излишки крахмала.

Лук и морковь почистите. Лук нарежьте мелкими-мелкими кубиками, а морковь натрите на мелкой терке. В сковороде разогрейте немного растительного масла и выложите овощи. Обжарьте лук с морковью до мягкости и легкого зарумянивания в течение 10-15 минут при периодическом помешивании. Небольшая хитрость: если овощи немного посолить сразу после выкладывания на сковороду, то они пустят сок и им тяжелее будет пригореть.

Сырки натрите на крупной терке, натертый сыр быстрее растворится в воде. Что бы плавленый сыр легче было натереть, предварительно уберите его на 10-15 минут в морозильную камеру. Используйте плавленый сыр без добавок и ароматизаторов. Я использовала самые обычные плавленые сырки «Дружба».

Выложите сыр в закипевшую воду и, постоянно помешивая, растворите его в воде. На это понадобится не более 5 минут. Что бы получить насыщенный вкус бульона важно соблюсти пропорции плавленого сыра и воды.

Как только сыр полностью разойдется в воде, добавьте картофель. Варите картофель до полной готовности в течение 20 минут.

За 3 минуты до окончания варки картофеля, добавьте креветки и пассированные лук с морковкой. Креветки не должны подвергаться длительной тепловой обработке, тем более, если они уже вареные.

Сразу посолите суп и добавьте сушеную зелень.

Суп с креветками и сыром готов, подавайте его горячим. При подаче суп можно дополнить чесночными гренками. Моему мужу понравилось кушать именно с гренками, мне же суп показался и самим по себе самодостаточным и очень вкусным, я ела без гренок.

Приятного аппетита!

Ниже Вы можете посмотреть смешное видео:

Я часто варю супы дома, потому что без горячего уже не можем. Муж очень любит , а я предпочитаю супы без томатного сока и пасты. Суп с креветками и плавленным сыром, рецепт которого я для вас сегодня подготовила — подробного и с фото, как раз пришелся мне по вкусу, он очень наваристый и в нем нет той кислинки, которая есть в борщах. У этого супа нежный сырный вкус, который я просто обожаю. Плюс ко всему в такой суп я добавляю креветки, получается неимоверно вкусно, как раз то, что я люблю. Морепродукты я часто покупаю, но вот супы раньше из них не варила. Теперь научилась и пользуюсь таким рецептом очень часто.

Ингредиенты на 1,5 литра воды:
— 100 грамм плавленного сыра,
— 200 грамм картошки,
— 200 грамм креветок,
— 100 грамм репчатого лука,
— 100 грамм морковки,
— 2-3 столов. л. растительного масла,
— по вашему вкусу соль и перец.

Рецепт с фото пошагово:

Нарезать картошку тонкими пластинками, так она быстрее сварится.

Вскипятить воду для супа, сложить туда картошку и начать варить суп. Сложив картошку в горячую воду, она быстрее сварится. Воду сразу посолить, чтобы придать вкус блюду.

Когда картошка полностью сварится и будет мягкой, добавить пластинки плавленного сыра: брусочек сыра можно либо нарезать тонкими пластинками, либо натереть на терке, так он быстро расплавится.

Измельчить необходимые овощи: понадобится в данном случае морковка и лук. Овощи придадут супу приятный вкус. морковку натереть при помощи терки, а лук накрошить кубиками небольшого размера.

Обжарить на растительном масле все измельченные овощи: жарить до мягкости и легкого румянца.

Добавить всю овощную пережарку в суп, вот уже и цвет стал насыщенным и вкус стал более наполненный.

Добавить в суп очищенные креветки: я покупала уже вареные мороженые креветки, поэтому их сразу кладу их в суп. Пробую суп на соль, понадобится немного перца. Проварить суп еще минут 5-7, чтобы его вкус стал бархатным и наполненным.

Bon Appetite!
Вам наверняка также понравится вкусный и красивый

Пивной суп с креветками и тремя сырами

Пивной суп с креветками и тремя сырами — вкусный и согревающий способ согреть вас в прохладные дни. Он теплый, насыщенный и сытный. Готово менее чем за 30 минут!

На улице совсем холодно! За последние пару дней температура упала довольно низко. Но не паникуйте !! У меня есть идеальный суп, который согреет вас: пивной суп с креветками и креветками из трех сыров !! Когда мне холодно, ничто не согревает меня так, как хорошая тарелка горячего супа.

Этот пивной суп с креветками и тремя сырами просто божественен!

Я имею в виду, это сыр и выпивка в глотке. Вы можете попросить еще чего-нибудь?

Вы можете попросить что-нибудь еще?

Подождите. Это не похоже на меня. Помимо случайного бокала белого вина, я не особо люблю алкоголь. Но когда дело доходит до готовки, я думаю, что алкоголь подчеркивает вкус еды.

Я знаю, что это не классический рецепт пива-сыра-супа Среднего Запада. Я просто проявил супер креатив и добавил кучу разных ингредиентов, которые были у меня в холодильнике.А поскольку Я ОБОЖАЮ сыр, я добавил три вида: Чеддер, Монтерей.

Комбинация вкусов, которая заставит вас хотеть еще одну чашу!

Этот суп вам понравится, потому что:

• Его так просто собрать, но вкус такой, как будто на приготовление у него ушёл целый день.
• Тепло,
• богатый и
• сытно.
• Текстура потрясающая, мягкая и кремовая, без каких-либо вязких капель чеддера! Но важно, чтобы сыры были комнатной температуры, когда вы добавляете их в суп, поэтому достаньте их из холодильника за 30 минут до начала приготовления супа.

ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СУПОВ?

Это займет около 25 минут от начала до конца. Ага, вы меня слышали! Всего 25 минут, так что отлично

Ага, вы меня слышали! Всего 25 минут, поэтому он идеально подходит для ужина в будние дни.

Пивной суп с креветками и тремя сырами

Домашняя кулинария мамы Орианы

Пивной суп с креветками и тремя сырами — восхитительный и согревающий способ сохранить уют в холодные дни. Он теплый, насыщенный и сытный. Готово менее чем за 30 минут!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Порций 4

Ингредиенты

1x2x3x

• 2 столовые ложки масла
• 1/2 стакана нарезанного лука
• 1 стакан моркови, очищенной и мелко нарезанной
• 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1/3 стакана универсальной муки
• 1/4 чайной ложки сухой горчицы
• Dash кайенский перец
• 3 стакана бульона из морепродуктов (см. Примечания)
• 1/2 стакана жирных сливок
• 6 унций бутылочного пива (см. Примечания)
• 1 стакан замороженного картофеля, нарезанного кубиками или тертым (я использовал тертый)
• 6-8 больших креветок, очищенных, очищенных и промытых (см. Примечания)
• 1 стакан измельченного острого чеддера, при комнатной температуре
• 1 стакан измельченный Monterey Jack с перцем халапеньо, при комнатной температуре
• 1 стакан измельченного Manchego, при комнатной температуре
• Нарезанная свежая петрушка или чеснок для украшения (по желанию)

Инструкции

• Растопите масло в голландской духовке на среднем огне.Добавьте лук, морковь, зеленый лук и чеснок. Готовьте 5-8 минут или пока овощи не станут мягкими, периодически помешивая.

• Добавьте муку, сухую горчицу и кайенский перец. Добавьте бульон и продолжайте перемешивать, пока он не смешается и не начнет пузыриться. Добавьте пиво и сливки. Вмешайте картофель и перемешайте. Довести до кипения; убавьте огонь до минимума. Варить на медленном огне без крышки 10 минут, периодически помешивая. Добавьте креветки и готовьте еще 2–3 минуты или пока креветки не станут непрозрачными и розовыми.

• Постепенно добавляйте сыры 3 порциями, помешивая после каждого добавления, пока сыр не расплавится.

• Если хотите, украсьте каждую порцию петрушкой или чесноком. Подавать немедленно.

Я использовал бульон из морепродуктов, потому что так получилось, что у меня их было в кладовой, но если у вас его нет, используйте овощной бульон. Избегайте темного пива, которое может сделать суп слишком горьким. Вы также можете использовать курицу вместо креветок. Если вы используете курицу, добавьте куриный бульон.

Nutrition

Калорийность: 652 ккалУглеводы: 26 г Белки: 30 г Жиры: 46 г Насыщенные жиры: 29 г Холестерин: 163 мг Натрий: 1250 мг Калий: 566 мг Волокно: 2 г Сахар: 3 г Витамин A: 6740 IU Витамин C: 10.9 мг Кальций: 836 мг Железо: 2,3 мг

Вы приготовили этот рецепт? Я хочу видеть ваши вкусные фотографии! Отметьте @mommyshomecooking в Instagram и хэштег #mommyshomecooking или присоединитесь к моей частной группе в Facebook

Полное руководство по выпечке без яиц!

Включает более 70 простых в приготовлении рецептов, а также полноцветные фотографии, подробные инструкции и полезные советы для получения впечатляющих результатов.

Заказать сейчас!

---

Любите то, что вы видите? Подпишитесь на Mommy’s Home Cooking, чтобы не пропустить ни одного рецепта! Следуйте за Instagram , Pinterest , Google+ , Twitter и Facebook для большего удовольствия!

???? Когда вы готовите этот рецепт, обязательно сделайте снимок и отметьте его хэштегом #MommysHomeCooking.Я бы хотел посмотреть, что вы готовите!

* Этот пост содержит партнерские ссылки, спасибо за поддержку в поддержании и работе Mommy’s Home Cooking!

Рецепт соуса из горячих креветок по-каджунски (со сливочным сыром)

Фирменное блюдо Луизианы… Рецепт соуса из горячих креветок по-каджунски со сливочным сыром ! Эта декадентская закуска для вечеринок быстро складывается и исчезает в мгновение ока. Он обязательно станет вашей новой любимой закуской.

Каковы правила для сыра и морепродуктов?

Есть старое кулинарное мнение, что сыр и морепродукты — не лучшая пара.Теория гласит, что сочность сыра затмит нежный вкус морепродуктов.

Хотя в некоторых случаях может быть правдой, в большинстве случаев это полностью неверно.

Фактически, некоторые виды рыбы и моллюсков усилены за счет добавления сливочно-соленого сыра.

Подумайте об этом… Феттучини Альфредо с креветками, шелковистым ризотто с пармезаном и моллюсками, рыбные тако с фреской Кесо и , мой самый любимый разрушитель мифов, соус из креветок каджун со сливочным сыром и чеддером .

Лучший соус из луизианских креветок

Каджунский соус из креветок — фирменное блюдо Луизианы. Подруга познакомила меня с этим дрянным соусом для вечеринки несколько лет назад, и с тех пор я жажду его!

Это простая и непринужденная закуска, перед которой трудно устоять.

Дип с креветками подается горячим с нарезанными багетами или крекерами . Каждый сливочный укус наполнен ореховым сыром, травами и специями, сладким болгарским перцем и небольшими кусочками для приготовления горячих креветок.

Это мечта любителей сыра и морепродуктов!

Ингредиенты для нашего рецепта соуса из каджунских горячих креветок

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить эту потрясающую закуску для вечеринки:

• Маленькие сырые креветки — Используйте креветки попкорн, чтобы меньше измельчать.
• Масло
• Красный болгарский перец
• Сладкий лук
• Чеснок, измельченный
• Приправа каджун — Креольская приправа AKA.
• Сливочный сыр
• Майонез
• Сыр Чеддер
• Сыр Пармезан
• Зеленый лук
• Лимонный сок можно использовать сырые креветки любого размера, которые у вас есть под рукой. Однако креветки нужно нарезать небольшими кусочками, чтобы их было легко собрать в крекеры.

  Если вы чувствительны к специям, используйте приправу каджун, но не используйте дополнительный острый соус!

  Как приготовить соус из креветок каджун со сливочным сыром

  1. Разогрейте духовку. Поставьте большую сковороду, пригодную для использования в духовке, на средний огонь.
  2. Обжарьте сливочное масло, нарезанный болгарский перец, нарезанный лук и чеснок в сковороде до мягкости.
  3. Нарезать креветки. Если вы используете «креветки с попкорном», то измельчать их не нужно. Если вы используете большие креветки, нарежьте их на небольшие кусочки.
  4. Обжарьте креветки. Когда овощи станут мягкими, добавьте креветки и приправу каджун.
  5. Микс. Добавьте сливочный сыр, майонез, сыр, зелень и лимонный сок.
  6. Выпекать. Посыпьте сверху дополнительным количеством сыра пармезан. Выпекайте, пока края не станут пузырящимися. Затем подавайте горячим с чипсами, крекерами или нарезанными багетами.

  Получить полный (для печати) рецепт соуса для креветок ниже

  Дополнения и замены креветочного соуса

  Хотя я предлагаю попробовать этот рецепт в первый раз, не стесняйтесь смешивать вещи, когда переделываете его!

  Обмен креветками — Морские гребешки, моллюски или кальмары, нарезанные кубиками. (Чем тверже моллюски, тем меньше их нужно нарезать.)

  Cheese Swaps -Попробуйте с копченым сыром гауда, мюнстер, перцовый джек и / или пекорино.

  Замена майонеза — Майонез действительно предлагает прекрасную острую нотку, которая снимает тяжесть сыра. Однако, если вы не едите майонез, замените его сметаной.

  Могу ли я отказаться от свежего лука и чеснока и использовать вместо них порошкообразные продукты?

  Да, можно. Но свежий лук и чеснок обладают гораздо более ярким вкусом и плотной текстурой.Я бы лично потратил время на измельчение.

  Я не могу найти каджунскую или креольскую приправу…

  Вы определенно можете купить эти смеси специй в Интернете. Однако, если вы хотите максимально использовать свою подставку для специй, попробуйте этот рецепт.

  Как долго креветочный соус остается в остатке?

  После выпекания этот соус можно завернуть и хранить в холодильнике до 3 дней .

  Разогрейте в духовке на 15-20 минут или в микроволновке на 2-3 минуты.

  Можно ли заморозить остатки еды?

  Нет, это не лучший рецепт для морозильной камеры. Расплавленный сыр плохо тает и не разогревается.

  Однако я скажу, что очень маловероятно, что у вас будет достаточно остатков, чтобы подумать о замораживании. Cajun Shrimp Dip обычно исчезает очень быстро!

  Больше сырных соусов и спредов

  Рецепт каджунского горячего соуса из креветок (со сливочным сыром)

  Рецепт каджунского горячего соуса из креветок со сливочным сыром! Этот смелый и пряный соус из горячего сыра наполнен глубокой привлекательностью юга Луизианы.Идеально подходит для вечеринок и игровых вечеров.

  Порций: 10

  • 1 фунт небольших сырых креветок (креветка-попкорн для меньшего измельчения)
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 цельный красный болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный
  • ½ сладкого лука, очищенного и нарезанного
  • 3-4 зубчики чеснока, измельченный
  • 2 чайные ложки приправы каджун (креольская приправа)
  • 8 унций сливочного сыра
  • ½ стакана майонеза
  • 2 стакана тертого сыра чеддер
  • ½ стакана тертого сыра пармезан
  • 2/3 стакана измельченного лука
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1-2 чайные ложки острого соуса Луизиана (по желанию)

  • Разогрейте духовку до 400 градусов F.Затем поставьте большую сковороду, пригодную для духовки, на средний огонь.

  • Добавьте масло, нарезанный болгарский перец, нарезанный лук и чеснок в сковороду. Обжаривайте 3-5 минут, чтобы они стали мягче.

  • При использовании креветок «попкорн» измельчать их не нужно. Однако, если вы используете более крупные креветки, нарежьте их на мелкие кусочки по ½ дюйма. (Достаточно маленького размера, чтобы собрать крекеры.)

  • Когда овощи станут мягкими, добавьте креветки и приправу каджун. Обжарить 1-2 минуты.

  • Добавьте сливочный сыр, майонез, сыр чеддер, ¼ стакана сыра пармезан, зеленый лук, лимонный сок и острый соус. Перемешивайте, пока сливочный сыр не растает, а тертый сыр не превратится в густой соус. Выключите огонь.

  • Посыпьте сверху оставшимися стакана сыра пармезан. Выпекать 12-15 минут, пока края не станут пузырящимися. Подавать теплым с крекерами, чипсами из тортильи, картофельными чипсами или нарезанными овощами.

  Нет сковороды, пригодной для использования в духовке? Приготовьте соус на плите, используя любую сковороду.Затем переложите его в форму для выпечки размером 9 на 9 дюймов перед тем, как поместить в духовку.

  Порция: 0,33 чашки, калорийность: 310 ккал, углеводы: 5 г, белок: 19 г, жиры: 24 г, насыщенные жиры: 11 г, холестерин: 165 мг, натрий: 780 мг, калий: 172 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 3 г, витамин А : 736IU, витамин C: 5 мг, кальций: 327 мг, железо: 1 мг

  Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!

  Поделитесь этим рецептом с друзьями!

  Ретро-рецепт: соус из томатного супа и креветок

  Новейшее популярное блюдо для публики: соус из томатного супа и креветок в моде!

  Вечеринка по случаю 80-летия мамы была последним разом, когда я даже думала об этом рецепте, и сделала его одним из ее любимых, когда она развлекала своих подружек по бриджу и веселилась по выходным в нашем старом районе Ред Дир.Я дал ей новую жизнь на ее вечеринке, разлив смесь по формочкам размером с укус и поместив каждую на ломтик огурца. Прекрасный комплимент от двух укусов к лакомству на чаепитии ее 75-летия. В этом году маме исполнится 86 лет… так было 6 лет назад, и это было примерно за 30 лет до того, когда это было основным продуктом на вечеринках в нашем доме и во многих домах в Северной Америке. Рецепт находился либо на банке томатного супа, либо внутри обертки коробки с крем-сыром Philadelphia Cream Cheese. Возможно оба.В любом случае, он захватил мир штурмом, и это один звездный рецепт, который стоит использовать для развлечения 21 века!

  Как я вообще делал всю эту работу для маминой вечеринки всего 6 лет назад? Это похоже на световые годы отсюда, и я так наслаждался каждой секундой. Вы можете увидеть маленькие кусочки справа на второй тарелке выше.

  На недавнем сборище подруг в этом году Вики принесла на закуску соус из томатного супа и креветок. Впервые за 35 лет я нырнул в соус и смаковал воспоминания, текстуры и ароматы: елейный роскошный декаданс.Без сомнения, это не рецепт «новогодней резолюции». Он наполнен роскошным бархатистым сливочным сыром, наполненным хрустящими овощами и консервированными креветками с ароматным жевательным вкусом. Даже не думайте об использовании в этом рецепте замороженных или свежеприготовленных креветок. Консервированные креветки — ключ к успеху. Кто это еще ест?

  Когда я был ребенком, консервированные креветки были деликатесом. Это было дорого и вкусно, так что покупка, безусловно, была для особого случая. Мы использовали бы его в специальном салате, смешали бы его в причудливые бутерброды и покрыли его майонезом и овощами для особого намазывания.В 70-х годах многослойные соусы подняли голову, а консервированная шимпанзе была заменена более крупными замороженными кусочками, размороженными до сочного совершенства. Большинство рецептов консервированных креветок попали в конец наших файлов рецептов и уже давно забыты.

  Мамина вечеринка была исследованием прошлых вкусовых воспоминаний. Закуска Вики пробудила мой интерес к возрождению этого старого фаворита. Я сделал это в этом году для части вечернего полуночного перекуса для Лорен и Аарона, поскольку они должны были приземлиться вовремя, чтобы быть дома около полуночи и, несомненно, были голодны.Даже Ваня понравилось. Да, это эталон меры, который является очевидным свидетельством его универсальности.

  Ломтик на слегка заправленном зеленом салате может послужить модной основной вещью для дамского обеда. Но это довольно щедрая сумма для небольшого перекуса. Рецепт сделал эту старую посуду доверху с помощью дополнительной чашки, которую я разлил в две сервировочные тарелки по 1/2 чашки. Другими словами, это очень много.

  Вкусный со свежими овощами, за салатом, в виде соуса, поданный в качестве закуски к огурцу или в небольших отдельных формочках, это чрезвычайно универсальный рецепт, который легко приготовить из легкодоступных ингредиентов, от которых ослабнет почти каждый. в колени после их первого укуса.Да, это вызывает привыкание.

  Не покупайте креветочные биты. Купите самые вкусные консервированные креветки, которые только сможете достать, и хорошенько слейте воду.

  Простой. Сельдерей, зеленый лук, консервированные креветки и майонез.

  Плавленый сливочный сыр в консервированный томатный суп.

  Хорошее количество желатина, смоченного в холодной воде, отжатого и растопленного в смеси.

  Вмешать остальные ингредиенты, вылить в форму и поставить в холодильник для застывания.

  Да. Это так просто: обмакнуть креветки в томатном супе в форму.

  Накормил свою семью во время праздников, чтобы создать традиции, тепло, воспоминания о доме, обернутые надеждой на будущее и большой любовью.

  Лорен одобрена.

  Что, правда, не нравится? Если только вы не любитель морепродуктов. Вы помните этот рецепт? Если так, сделайте это снова! Если нет, попробуйте! Давайте послушаем, что вы думаете о моем новом любимом угощении публики в этом году: томатном супе с креветками!

  Ретро-рецепт: салат из креветок и желатин или дип-спред

  Это рецепт 1960-х годов, который, вероятно, изначально был на банке с томатным супом Кэмпбелл или на упаковке сливочного сыра Филадельфия.

  Состав

  • 1 можно томатный суп
  • 12 унция сливочный сыр
  • 1 чашка майонез
  • 1 1/2 пакет желатин или 6 листов желатина
  • 4 100 грамм консервы креветок , слить и промокнуть насухо
  • 2/3 чашка сельдерей , мелко нарезанный (1-2 стебля)
  • 2/3 чашка зеленый лук , мелко нарезанный (один пучок или 6 зеленых луковиц)

  Инструкции

  1. Поместите первые 2 ингредиента в верхнюю часть пароварки, чтобы сыр расплавился и соединился без комков

  2. Приготовьте листы желатина в холодной воде в соответствии с инструкциями на упаковке или посыпьте порошкообразный желатин над водой в соответствии с инструкциями на упаковке; смешать с суповой смесью

  3. Добавить все остальные ингредиенты в суповую смесь; хорошо перемешайте, чтобы соединить

  4. Вылить в форму; охладите на ночь или пока не застынет

  5. Вынуть из формы и подавать с крекерами или свежими овощами

  Примечания к рецепту

  Я сделал 24 крошечных горшка по 1/4 стакана каждый для душа Эми, и у меня было ровно «достаточно».Никакой дегустации, и вы получите 24 порции по 1/4 стакана каждая.

  Креветки Лапша Суприм Репа 2 Мандарина

  Мы можем зарабатывать деньги или получать продукцию от компаний, упомянутых в этом посте.

  Ищете восхитительный рецепт, который подойдет гостям? Тогда дайте рецепту креветочной лапши Supreme. Вы и ваши гости не останетесь разочарованными, ведь они могут попросить рецепт у вас! Это рецепт консервной банки, то есть этот рецепт готовится как минимум из одной банки сгущенного супа.Точнее, в рецепте используется одна банка сгущенного креветочного супа. Бьюсь об заклад, вы даже не знали, что они делают крем-суп из креветок, а если и знали, то, вероятно, никогда раньше не использовали его. Что ж, теперь у тебя есть шанс.

  Вкусные креветки Запеканка «Supreme»

  Shrimp Noodle Supreme — кремовая и вкусная комбинация; фетучини из шпината, сливочный сыр, креветки, сметана, половина и половина и одна банка крем-супа из креветок, и это лишь некоторые ингредиенты, звучит хорошо, не так ли.Подавайте креветочную лапшу Supreme с хрустящим белым вином и небольшим гарниром. Небольшая порция лимонного шербета — это все, что нужно на десерт. Идеально подходит для гостей или просто для того, чтобы обслужить вашу семью что-то особенное.

  Моллюски

  Моллюски — это термин для обозначения всех водных животных, у которых есть какой-либо панцирь. Моллюски делятся на две основные категории; ракообразных, и моллюсков. Ракообразные включают крабов, раков, омаров и креветок. Моллюски делятся на три группы; Брюхоногие моллюски также называются однотонными моллюсками , такими как морское ушко и улитка. двустворчатые моллюски, — это моллюски и устрицы, и головоногие, — например, осьминоги и кальмары. Shrimp Noodle Supreme — идеальный рецепт для демонстрации креветок.

  Ракообразные

  Одна из двух основных классификаций моллюсков, другая — моллюски. Ракообразные имеют удлиненное тело и сочлененные мягкие корки-панцири.Семейство ракообразных включает ракообразных, крабов, раков, омаров, креветок и креветок. У всех есть особые рецепты, которые демонстрируют их восхитительный и нежный вкус. Рецепты, такие как Термидор с лобстером, Краб Ньюбург, Варенье из раков и, конечно же, этот рецепт Лапши с креветками Supreme.

  Лапша с креветками Supreme

  Время приготовления: 15 минут

  Время приготовления: 1 час

  Восхитительная запеканка из креветок, сыра чеддер и крем-супа из креветок.

  • 1 упаковка 8 унций фетучини со вкусом шпината, приготовленная и высушенная
  • 1 упаковка сливочного сыра объемом 3 унции, нарезанная кубиками
  • 1,5 фунта средних креветок, очищенных и очищенных от жилок
  • 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
  • соль и перец , по вкусу
  • 1 банка (10 3/4 унции) сгущенного креветочного супа
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 стакана пополам
  • 1/2 стакана майонеза
  • 2 столовые ложки нарезанного кубиками зеленого чили (из банки объемом 4 унции), (
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 столовая ложка измельченной петрушки
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чашка тертого острого сыра чеддер

  • Смешайте приготовленную лапшу и сливочный сыр в средней миске.

  • Намажьте смесью лапши на дно смазанной маслом стеклянной формы для выпечки 13 x 9 дюймов.

  • Готовьте креветки на сливочном масле в большой сковороде на среднем или сильном огне до розового и нежного цвета, около 5 минут. Приправить солью и перцем. Намажьте креветки на лапшу.

  • Смешайте суп, сметану, пополам, майонез, нарезанный кубиками зеленый перец чили, чеснок, нарезанную петрушку и горчицу в другой средней миске.

  • Намажьте креветки. Посыпать сверху сыром чеддер.Накройте сверху фольгой.

  • Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 350 градусов, в течение 30 минут, запекать еще 30 минут или до тех пор, пока сыр не станет горячим, пузыриться и сыр не расплавится.

  Курс: Запеканка, Основное блюдо

  Кухня: Американская

  Автор: Линн / Репа 2 Мандарина

  Ключевое слово: сыр, крем-суп из креветок, паста, креветки

  Рецептов на разлив:

  Нам здесь нравится хорошая запеканка из креветок на Репе 2 Мандарина.Если вам нравится этот рецепт лапши с креветками Supreme, попробуйте рецепты запеканки с креветками и артишоками с альфредо и авокадо, фаршированного салатом из креветок.

  крем-суп из креветок окунуться в хлебницу

  Это легкий рецепт крем-супа из креветок или паста из креветок. И мы расскажем, как приготовить хлебный соус для этого соуса из креветок Кэмпбелла.

  Это легкое блюдо из креветочного супа Кэмпбелла и сливочного сыра со свежим зеленым луком и ломтиками ветчины.Это настолько просто, что вы можете приготовить его для любой коктейльной вечеринки, собрания или празднования Нового года всего за несколько минут. Это может быть использовано как рецепт креветочного намазывания для красивой презентации соуса из хлебной миски.

  Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы совершите покупку, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

  Но этот крем из креветочного супа можно также подавать с крекерами на стороне для более простого соуса.Это простой и один из моих любимых соусов с отличным вкусом.

  Крем-суп из креветок для соуса Ингредиенты:

  • Пакет сливочного сыра 8 унций, размягченный
  • Банка крем-супа из креветок 10,5 унций
  • 3 нарезанных зеленых лука
  • 6 унций нарезанной ветчины
  • 1 круглый буханка на закваске
  • или разные сухарики

  Дип, приготовленный с супом из креветок Кэмпбелла. Инструкции:

   Прокрутите вниз до рецепта для печати 

  Дайте сливочному сыру постоять на прилавке примерно 15-20 минут, чтобы он нагрелся до комнатной температуры и стал мягче.Затем добавьте размягченный сливочный сыр и суп в большую миску.

  С помощью ручного миксера очень хорошо перемешайте сливочный сыр и суп.

  Добавьте нарезанную ветчину и нарезанный зеленый лук.

  Осторожно добавьте нарезанную ветчину и нарезанный зеленый лук, чтобы получился крем-суп из креветок.

  Как сделать чашу для хлеба:

  Вы хотите приготовить форму для хлеба, но оставите вырезанные кубики для подачи вместе с соусом.Так что наши инструкции по приготовлению хлеба немного отличаются.

  В большинстве случаев шаги по приготовлению миски для хлеба состоят в том, чтобы срезать верхнюю часть по горизонтали, но мы не делаем этого для этого рецепта. Итак, вам нужно держать хлебный нож прямо вниз и вырезать вертикальный круг примерно на 2/3 глубины в круглом хлебе на закваске.

  Сделайте надрезы в вырезанном круге, чтобы получились маленькие квадраты. И это поможет сэкономить кубики хлеба для подачи с соусом.

  Осторожно потяните за каждого детеныша, выньте кубики хлеба и отложите в небольшой миске. Продолжайте, пока вся верхняя часть не будет снята.

  После того, как все кубики будут удалены, вычистите оставшийся хлеб, чтобы освободить место для соуса для хлеба. И вот как приготовить хлебную чашу и одновременно сохранить хлебные кубики.

  Теперь ложкой выложите соус, приготовленный с супом из креветок Кэмпбелла, в круглый хлеб и добавьте кубики по бокам.Затем можно посыпать дополнительно нарезанным луком для украшения.

  Этот рецепт очень простой, но универсальный, он может быть как соусом из креветок, так и спредом из креветок. И может быть подан с крекерами или как соус для хлеба. В любом случае, мы знаем, что вам это понравится.

  Если вам понравился рецепт креветочной пасты / соус из хлебной миски, то посмотрите другие закуски:

  Нажмите

  ЗДЕСЬ , чтобы сохранить это блюдо из хлебной тарелки, приготовленное с супом из креветок Кэмпбелла, в Pinterest

  Дип для хлеба с супом из креветок Кэмпбелла

  Легкий рецепт крем-супа из креветок или креветочного спреда.Плюс инструкции, как приготовить хлебный соус для этого соуса из креветок Кэмпбелла

  Время подготовки 20 минут

  Общее время 20 минут

  Курс: закуска

  Кухня: американская

  Ключевое слово: соус из хлебной миски, крем из креветочного супа, соус из креветочного супа Кэмпбелла, как приготовить хлебную миску

  Порций: 8

  калорий: 150 ккал

  Автор: Evelyn

  • С помощью ручного миксера очень хорошо перемешайте крем из креветочного супа и сливочный сыр

  • Добавьте нарезанную ветчину и нарезанный зеленый лук

  • Выдавленный центр хлеба на закваске круглый

  • Ложка Окуните в центр чаша для хлеба

  • Подавайте с дополнительным нарезанным зеленым луком в качестве гарнира и используйте нарезанный кубиками хлеб или с крекерами.

  калорий: 150 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 6 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 44 мг | Натрий: 345 мг | Калий: 108 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 411 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 31 мг | Железо: 1 мг

  Kennedy’s Famous Shrimp Dip

  O.K. так что это не так уж и популярно … но должно быть!

  Я надеюсь, что клан Кеннеди простит меня за то, что я выпустил этого семейного фаворита из мешка. В нашем доме праздники никогда не будут такими же, как если бы я не приготовила «Бетти’s Shrimp Dip».Этот рецепт выдержал испытание временем около 70 лет… так что он должен быть отличным, не так ли? Мне нравится тот факт, что это старый рецепт 1950-х годов, который до сих пор чертовски вкусен!

  В «, в » этот рецепт выливали в форму для желе на 4 чашки, а затем, когда застыли, переворачивали на блюдо для сервировки… Итак, Безумцы! Сегодня я рекомендую приготовить несколько чаш, чтобы расставить их вокруг вечеринки, чтобы у каждого было отличное место, где можно искупаться.

  Еще мне нравятся рождественские цвета этого дипа — красный и зеленый.Эти традиционные цвета сезона какое-то время вышли из моды, но я полностью вернулась к этой схеме. В этом году я сделал свои украшения красным, белым, серебряным и лаймовым зеленым… как вы думаете? Это идет с провалом ??

  Планируете вечеринку или хотите повеселиться? Проблема решена… попробуйте это погружение, оно действительно очень хорошее. Так просто и получается большая партия, чтобы накормить толпу. Счастливого развлечения!
  

  Kennedy’s Famous Shrimp Dip

  Автор: Lori

  Количество порций: 4 чашки

  Ингредиенты

  • 1 конверт прозрачный желатин
  • чашки холодной воды
  • 1 8 унций.кирпич сливочного сыра
  • 1 банка томатного супа
  • 1 чашка майонеза
  • 2 банки коктейльных креветок, осушенных и немного нарезанных
  • ½ стакана мелко нарезанного лука
  • ½ стакана мелко нарезанного сельдерея
  • 1 болгарский перец, мелко нарезанный (используйте красный или зеленый или по ½ каждого)
  • 2 столовые ложки хрена
  • 5 капель соуса Табаско (или столько, сколько хотите)

  Инструкции

  1. В небольшой посуде перемешайте желатин с водой и отставьте.
  2. В кастрюле на среднем огне перемешайте томатный суп и сливочный сыр, пока он не растает и не смешается.
  3. Вмешайте желатин и майонез в суповую смесь до однородного состояния. Добавьте креветки, лук, сельдерей, болгарский перец, хрен и табаско. Хорошо смешать.
  4. Вылейте в любую из следующих форм: 1 — хорошо промасленную форму с 4 чашками, 2 — 2 чашки или 4 чашки по 1 чашке. Поставить в холодильник минимум на 5 часов для застывания.
  5. Если вы используете форму, просто переверните ее на блюдо.

  3.2.2925

  
  Планируете праздничное меню для ужина? Нужна отличная закуска для вечеринки или идеи для напитков?

  Дип из креветок — Веселая и экономная жизнь

  Поделиться — это забота!

  Я люблю коллекционировать кулинарные книги. Моими фаворитами всегда были приходы из церквей, школ, предприятий и клубов распространения знаний в небольших городах. Наверное, потому, что рецепты в таких кулинарных книгах — это те рецепты, на которых я вырос. Любимые рецепты запеканок, которые подарили семье после смерти любимого человека, салатов или закусок, которые брали на обед, или любимого семейного десерта, который всегда присутствовал на праздниках.Это те рецепты, которые я всегда ищу, когда хочу немного поесть. Во время недавней поездки в свой родной город я купил коробку с поваренными книгами местной церкви на распродаже в поместье. Имена тех, кто прислал рецепты, мне знакомы и вызывают столько воспоминаний. Я часами читал рецепты и вспоминал все хорошие времена, когда я рос. Один из рецептов был уникальным соусом из креветок, который я никогда раньше не пробовала. Я немного подправил его и придумал восхитительное теплое блюдо, которое идеально подошло для нашей футбольной вечеринки в Небраске в прошлую субботу.Возможно, мы не выиграли игру, но провал точно был хитом!

  T В его посте есть партнерские ссылки. См. Нашу Политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

  Помимо стандартного сливочного сыра и майонеза, это соус из креветок готовится с томатным супом, который придает ему восхитительный насыщенный томатный вкус и прекрасно дополняет креветки. Приправа Old Bay была добавлена ​​к оригинальному рецепту, чтобы придать ему немного удовольствия!

  Если хотите, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте с чипсами или крекерами.Этот креветочный соус стал новым фаворитом в нашем доме!

  Ингредиенты

  • 1 банка томатного супа на 10 3/4 унции
  • 1 пакетик сливочного сыра (обычного или обезжиренного)
  • 1 банка креветок на 4 унции, без жидкости
  • 1 чашка майонеза
  • 2 ст. Мелко нарезанного лука
  • 1/4 т соли
  • 1/2 т приправы Old Bay, по желанию
  • нарезанный зеленый лук для украшения, по желанию

  Инструкции

  1. Растопить сливочный сыр и томатный суп на слабом огне, перемешивая, чтобы смешаться.

     No related posts.