Овсяная лепешка из отрубей по Дюкану – Диета Дюкана
Всех начинающих дюкановцев беспокоит два вопроса: как продержаться без углеводов и как заставить себя съесть положенные 1, 5 столовые ложки овсяных отрубей в день. Выход есть — готовить супер-простую и очень вкусную лепешку из отрубей по Дюкану.
В книге у маэстро она называется галетой, а все потому что во Франции это национальное блюдо. Обычно галету едят на завтрак с завернутым внутрь жареным яйцом. Иногда галету использую в качестве основы для открытого пирога с фруктами и ягодами, но поскольку от пирогов нам придется воздержаться, проявим фантазию!
Лепешка по Дюкану прекрасна не только сама по себе, но и как основа для канапе и бутербродов, как корж для торта или пиццы. Вариантов ее использовать — масса. Базовый рецепт лепешки по Дюкану очень прост. Количество ингредиентов дается на одну лепешку, по желанию можно взять в 2 — 3 раза больше ингредиентов и испечь больше лепешек. Они отлично хранятся в холодильнике.
Помните, что обязательно нужно следить за допустимым количеством отрубей. На Атаке должно быть не более 1, 5 столовых ложек на брата. Значит можно съесть чуть больше половины базовой лепешки. На Чередовании — целую.
Нам понадобится:
- 1,5 столовые ложки овсяных отрубей.
- 1 столовая ложка любых других отрубей (ржаных или пшеничных).
- 1 столовая ложка обезжиренного мягкого творожка или йогурта без сахара. Можно взять обезжиренный кефир.
- 1 яйцо.
- Соль.
1. Взбить яйцо с солью (или специями), добавить творог или кефир и отруби. Подождать минут 10 пока они набухнут.
2. Смазать антипригарную сковородку парой капель оливкового масла, прогреть и вытереть поверхность салфеткой.
3. Вылить смесь, поджать пока подрумянится и перевернуть.
Главный плюс дю-лепешки даже не в том, что готовится она на раз — два. А в том, что сделать ее можно любой по вкусу. Добавляем пол чайной ложки солода, немного молотого кориандра и тмина и получаем ржаную лепешку Дюкана по вкусу напоминающую бородинских хлеб.
Добавив сухой орегано, базилик, любые французские травы получаем вкуснейшую пряную лепешку, которая отлично подойдет в качестве основы для бутербродов с рыбой или мясом. Или добавляем корицу, ванилин и жидкий подсластитель и у нас готов коржик для торта по Дюкану. Добавив чайную ложку какао получаем шоколадную лепешку. Как видите, играть можно бесконечно.Рецепт лепешки по Дюкану с начинками.
Намазать лепешку обезжиренным творожком, выложить малосольный лосось, посыпать укропом и положить сверху еще одну лепешку. На нее снова намазать творожок, выложить слой лосося и положить еще лепешку. Можно сделать желаемое количество слоев. Но съесть на Атаке все равно можно столько бутербродиков, сколько содержит 1, 5 столовые ложки отрубей!
Приготовить пряную лепешку из овсяных отрубей, смазать ее томатной пастой. Завернуть в нее пару ломтиков помидора, огурца, зелень и кусочки куриной грудки, приготовленной на гриле. Разрезать пополам. Получается не хуже лаваша!
Ржаные хлебцы без допов для Атаки и прочих этапов.
На сайте уже есть одна лепешка Дюкана из отрубей, но это принципиально другой рецепт. Первая это, скорее, знаменитый овсяноблин (мягкий и упругий), а по данному рецепту получаются настоящие хрустящие ржаные хлебцы наподобие знаменитых финских Finncrisp.
Норма по отрубям — четверть лепешки в день на одного человека на Атаке. Половина на Чередовании.Нам понадобится:Приготовить лепешку по Дюкану так просто, что я делаю это каждый день. Ведь у меня на диете вся семья, да и просто все обожают эти хлебцы с кабачковой икрой или вареньем.
- Два куриных яйца.
- 250 мл обезжиренного кефира или 200 гр греческого йогурта 0%.
- 3 столовых ложки ржаных отрубей.
- 1 столовая ложка овсяных отрубей.
- 2 столовых ложки муки из овсяных отрубей.
- 1 чайная ложка псиллиума (опционально).
- 1 столовая ложка молотого семени льна.
- Половина чайной ложки разрыхлителя (без горки).
- Соль, травы (орегано, тимьян, сушеный чеснок).
Итак, взбиваем два яйца с солью. Недолго. Добавляем кефир или йогурт. Хорошо перемешиваем.
Добавляем все сухие ингредиенты. Важно! Если у вас нет семени льна или вы боитесь его употреблять (хотя Дюкан семя льна разрешает и всячески одобряет) замените эту столовую ложку на овсяные отруби. В принципе, псиллиум тоже не обязателен, но мне нравятся его свойства, поэтому я его добавляю во всю выпечку дюкана. Хорошо перемешайте.
Масса будет пластичной и в то же время рыхлой (это нормально, ведь в отрубях нет клейковины). Лепешка Дюкана тем и хороша, что она эти самые отруби и есть, только в запеченном варианте. Только в виде хлебцов легче и вкуснее съедать свою дневную норму. Чтобы слепить шар и распределить тесто по форме для выпечки смочите руки в холодной воде. Лучше всего дюкановские хлебцы выпекать на силиконовом коврике, от него они прямо отлетают в итоге. Но я люблю вот такую глиняную форму с глазурью, мне кажется после нее хлебцы как-то вкуснее.
Резать блин на хлебцы лучше когда он еще теплый и специальный рифленым ножом.
А хранить в пластиковом контейнере с закрытой крышкой.
Лепёшки по диете Дюкана Атака: рецепты с фото
Лепешки по Дюкану из отрубей на атаке – это разрешенная полезная выпечка. Правильное приготовление лепешек обязательно для худеющих. Использование качественных компонентов, соблюдение пропорций гарантируют приготовление полезной, вкусной выпечки.
Разрешены ли покупные хлебобулочные изделия
Классический хлеб на таких двух этапах, как Атака, Круиз, запрещен. Это обусловлено составом хлебобулочных изделий. По классике предполагается используется мука, поэтому любое хлебобулочное изделие считается углеводным. Этап Атака состоит из белковых и овощных дней, поэтому углеводы нежелательны.
Худеющие могут изучить рецепты лепешек из отрубей по Дюкану для этапа Атака и затем самостоятельно готовить выпечку.Правильно приготовленные лепешки подойдут для этапа Атака, Круиз. Только в конце диеты разрешено употреблять 1-2 ломтика ржаного или цельнозернового хлеба. Изначально при диете готовят выпечку с использованием отрубей, а также дополнительных ингредиентов. Качественные ингредиенты уменьшают уровень углеводов.
Полезные хлебобулочные изделия включают в ежедневный рацион худеющих.
Правила приготовления выпечки
Хлеб для Атаки и Круиза считается специфическим. Состав определяется запретами при диете, поэтому он считается полезным и диетическим. Основная задача – это замена запрещенной муки. Для замены муки допускается использование разных полезных компонентов.
- Отруби – популярный вариант замены муки. Отруби используют в целом виде и в виде муки. Обычно используют пшеничные и овсяные отруби. Этот ингредиент считается одним из самых полезных среди аналогов.
Отруби рекомендуют использовать для приготовления полезной диетической выпечки. - Изолят протеина – это чистый белок, но при этом он бывает молочным и соевым. Предполагается отсутствие углеводов, жиров в составе. Изолят протеина продается в виде порошка в специализированных магазинах спортивного питания. Изолят протеина успешно используется для приготовления диетической выпечки.
- Псиллиум – аналог обычной муки. Продукт представляет собой порошок, приготовленный из шелухи семян подорожника. Псиллиум используют в виде муки. Польза обусловлена большим количеством растворимой клетчатки.
Вышеперечисленные аналоги муки считаются полезными.
Лепешки по Дюкану из отрубей на Атаке готовятся с соблюдением определенных рекомендаций.
- В состав включают обезжиренные продукты. Выбирают нежирные молочные продукты: молоко, кефир, сыр, творог.
- Компоненты для приготовления теста подогревают до комнатной температуры. Нельзя использовать холодные продукты. В противном случае тесто останется плотным и не пропеченным.
- Отруби иногда используют в целом виде. Если отруби измельчают, в рецепте обычно указана соответствующая рекомендация. Иногда используют два вида отрубей: цельные и измельченные. Приготовленная выпечка отличается классическим видом и вкусом.
- Для выпекания используют силиконовые формы, для жарки – сковородки.
- Рекомендуется регулярно готовить диетическую выпечку. Хлеб остается свежим и полезным первые пару дней после приготовления.
Отруби на диете Дюкана Атака становятся основным ингредиентом для приготовления полезной диетической выпечки. В дальнейшем отмечается разнообразие подходящих рецептов.
Выпечка на отрубях и йогурте
Отруби и йогурт подойдут для приготовления диетического хлеба. Выпечка подойдет для двух этапов: Атака и Круиз. На Атаке используют творог, на Круизе – сыр. Остальные требования к используемым продуктам остаются прежними.
Ингредиенты:
- яйцо;
- 60 миллилитров обезжиренного йогурта;
- 20 грамм творога минимальной жирности;
- 1 столовая пшеничных отрубей, 2 столовые ложки овсяных;
- 3 грамма разрыхлителя;
- зелень;
- соль.
Способ приготовления:
- Изначально отруби перетирают до состояния муки.
- Затем йогурт и отрубную муку соединяют.
- Через 10 минут добавляют взбитое яйцо, размятый творог, разрыхлитель, измельченную зелень. Солят.
- Перемешивают массу. Теперь ее порционно выливают на разогретую сковородку. Лепешки жарят с двух сторон.
Такая выпечка приближена к классической и при этом считается вкусной.
Овсяные лепешки
Овсяная выпечка считается полезной, сытной. К тому же она легко, быстро готовится.
Ингредиенты:
- 200 грамм обезжиренного творога;
- 5 ложек овсяных отрубей;
- половина чайной ложки разрыхлителя;
- яйцо;
- щепотка соли.
Способ приготовления:
- Обезжиренный творог тщательно растирают до однородной массы.
- К творожной массе добавляют измельченные овсяные отруби.
- Добавляют яйцо, соль, разрыхлитель.
- Противень застилают. Ложкой выкладывают лепешки, аккуратно разравнивают их.
- Блюдо выпекают 20 минут при 180 градусах.
Такая овсяная выпечка подойдет для диетического питания.
Выпечка с кабачком и отрубями
Такие лепешки считаются менее полезными, чем первые варианты. Однако даже на этапе Атака разрешается готовить выпечку по такому рецепту. Самое важное – это готовить подобные лепешки реже, чем остальные разновидности. На этапах Круиз и Консолидация возможно более частое приготовление.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки овсяных отрубей;
- столовая ложка крахмала;
- кабачок небольших размеров;
- 3 грамма разрыхлителя;
- яйцо;
- щепотка соли.
Способ приготовления:
- Кабачок измельчают с использованием терки. Отжимают сок кабачка.
- К кабачку добавляют яйцо. Солят.
- В массу вводят овсяную отрубную муку, крахмал, разрыхлитель.
- Тщательно перемешивают все ингредиенты. Оставляют примерно на 10 минут.
- Лепешки поджаривают на сковородке.
Такая выпечка обладает большим количеством питательных компонентов, отличается минимальной калорийностью.
Рецепт для сладкоежек
Таким десертом разрешено изредка баловать себя. Используются безопасные низкокалорийные продукты.
Ингредиенты:
- отруби: 2 столовые ложки овсяных, столовая ложка пшеничных;
- 60 грамм плавленого сыра;
- 20 грамм обезжиренного продукта;
- 3 яичных желтка;
- 3 грамма разрыхлителя;
- чайная ложка сахара;
- чайная ложка обезжиренного какао.
Способ приготовления:
- Изначально готовится замес полезного теста. Для этого соединяют компоненты.
- Для дополнительной сладости добавляют обезжиренное какао.
- Блюдо выпекают при 180 градусах. Для этого отводят 20 минут.
Такое лакомство остается диетическим, поэтому оно разрешено. Полезный состав исключает негативного влияния на фигуру. Лакомство на основе отрубной муки улучшает работу кишечника и способствует насыщению.
Рецепт с клейковиной
При диете Дюкана на этапе Атака разрешены отруби с клейковиной. Такой состав считается полезным и питательным. Небольшое количество клейковины сделает блюдо более сытным.
Ингредиенты:
- 150 миллилитров воды;
- 60 грамм клейковины;
- отруби: 50 грамм овсяных, 20 грамм пшеничных;
- 10 грамм кукурузного крахмала;
- 2 чайные ложки сухих дрожжей;
- 1 яйцо;
- щепотка соли.
Способ приготовления:
- Изначально перемешивают сухие продукты с дрожжами.
- К заготовке добавляют воду, яйцо. Делают однородную массу.
- Оставляют тесто в тепле примерно на 30 минут. Дрожжи должны начать действовать.
- Делают замес и формируют будущее блюдо. Перекладывают в форму, накрывают полотенцем, оставляют на 30 минут.
- Тесто закрывают фольгой. Форму с тестом ставят в духовку, разогретую до 40 градусов. Заготовка должна увеличиться в объеме в 2 раза.
- Температуру в духовке увеличивают до 180 градусов. Выпекают полчаса.
Такое блюдо желательно готовить с использованием миксера на минимальной скорости. Качество теста влияет на общий результат.
Диетический хлеб с клейковиной и кефиром
Следующий рецепт также считается диетическим. Правильно подобранные компоненты определяют пользу блюда.
Ингредиенты:
- 200 миллилитров обезжиренного кефира;
- по 2 столовые ложки клейковины, кукурузного крахмала, овсяные отрубей;
- половина чайной ложки сухих дрожжей;
- соль, заменитель сахара – по вкусу.
Способ приготовления:
- Изначально перемешивают все продукты. Тесто должно получиться пластичным, однородным.
- Тесто осторожно выливают в силиконовую форму.
- Блюдо выпекают в духовке при 200 градусах. Потребуется 40-45 минут.
Клейковина и кефир гарантируют пользу готового блюда.
Выпечка на молоке и отрубной муке
Лепешки по Дюкану из отрубей на Атаке можно готовить с добавлением молока.
Ингредиенты:
- 5 столовых ложек обезжиренного молока;
- 4 столовые ложки овсяных отрубей;
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
- 3 яйца;
- по паре чайных ложек сухих дрожжей и разрыхлителя;
- щепотка соли.
Способ приготовления:
- Яйца взбивают с молоком.
- В яичную смесь добавляют сухие компоненты.
- Оставляют на 20 минут. За это время дрожжи подействуют.
- Повторно взбивают.
- Тесто разливают в силиконовые формы.
- Выпекают блюдо в течение 30 минут при 180 градусах.
Молочная выпечка с отрубной мукой считается нежной и полезной.
Лепешки по Дюкану из отрубей на Атаке – это разрешенная выпечка, которую можно легко, быстро приготовить самостоятельно.
Еще материалы по диете Дюкана:
Лепёшка из творога и отрубей по Дюкану
Статьи
На сегодняшний день на просторах интернета можно найти большое количество всевозможных сайтов, принадлежащих игровым
Статьи
На многих праздничных мероприятиях можно встретить воздушные шары, которые помогают создавать в помещении соответствующую
Польза зарядки для похудения Зарядка поможет вам не только похудеть, но и укрепить здоровье
Статьи
Как и многие другие разновидности недвижимого имущества, земельные участки могут покупаться и продаваться. Большое
Статьи
Особой популярностью в настоящее время пользуются ставки на спорт. Благодаря появлению интернета и современных
Статьи
На страницах официального сайта, принадлежащего казино Вулкан, присутствует большое количество игровых автоматов, которые были
Выпечка по Дюкану Атака: рецепты с фото пошагово
Выпечка по Дюкану на этапе атака очень популярна. Во время диеты хочется попробовать что-нибудь вкусного, и при этом не навредить фигуре. Рецепты довольно разнообразные. Можно приготовить хлеб, запеканку, пирог. Для любителей сладкого представлены рецепты тортов. Каждый сможет найти что-то особенное.
Пирог с курицей и капустой
Начальный этап диеты довольно сложный, организм в это время испытывает стресс. Чтобы похудение принесло положительный результат, следует правильно разрабатывать меню. Оно должно быть разнообразным и питательным. Нельзя забывать о выпечке, которая может быть не только вкусной, но и полезной.
Выпечка с капустой и курицей заслуживает особого внимания. Ее можно готовить на фазе атака по диете Дюкана. Это пышный и нежный пирог, который понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты:
Для начинки:
- капуста – 300 г;
- курица – 200 г;
- зелень – пучок;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу.
Для теста:
- яйца – 3 шт.;
- мягкий творог – 20 г;
- молотые овсяные отруби – 60 г;
- кукурузный крахмал – 40 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- псиллиум – 20 г;
- соль – по вкусу.
Приготовление:
- Заняться приготовлением начинки. Взять капусту, измельчить, засыпать в сковороду. В течение нескольких минут потушить.
- Порезать отварную курицу, засыпать ее к капусте. Массу посолить, поперчить, добавить зелень. Готовить до мягкости.
- Подготовить глубокую миску, вбить яйца, ввести творог. Массу взбить с помощью блендера.
- Соединить отруби, крахмал, разрыхлитель, псиллиум. Все перемешать, засыпать к яичной массе. Все взбить. Должно получиться густое тесто.
- Подготовить формы для выпекания. Залить полученную смесь, выложить начинку, вновь залить тесто.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Готовить пирог до получения золотистой корочки.
- Как только блюдо будет готово, его из духовки сразу же извлекать не стоит. Нужно дать постоять выпечке в течение 15 минут.
- Пирог можно подавать к столу. Его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.
Творожный чизкейк
Выпечка по Дюкану для атаки является низкокалорийной. Во время диеты не придется отказываться от любимых блюд. Ежедневное меню будет не только полезным, но и вкусным.
Творожная выпечка очень популярна. О пользе творога известно очень давно. Такой десерт понравится как детям, так и взрослым. Он может стать настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
Для теста:
- измельченные овсяные отруби – 80 г;
- яйца – 2 шт.;
- разрыхлитель – 10 г;
- вода – 40 г;
- сахарозаменитель – по вкусу.
Для начинки:
- мягкий обезжиренный творог – 800 г;
- яйца – 2 шт. ;
- сахарозаменитель – по вкусу;
- ванилин – 1 пакетик;
- ягодный ароматизатор – 2 капли.
Для украшения:
- чай каркаде – 1 пакетик;
- сахарозаменитель – по вкусу;
- агар-агара – 10 г;
- вода – 200 г.
Приготовление:
- Для приготовления выпечки по Дюкану для атаки, можно воспользоваться этим рецептом. Чизкейк получится воздушным и очень мягким. Для начала разогреть духовку до 200 градусов, подготовить форму для выпекания. Форму смазать несколькими каплями масла.
- Заняться приготовлением теста. Взять миску, отделить белки от желтков. Белки взбить до образования пены.
- Подготовить емкость, соединить овсяные отруби, сахарозаменитель, воду. Ввести взбитые белки. Массу хорошо перемешать.
- Тесто выложить в форму, выровнять поверхность. Готовить блюдо примерно 15 минут. Проверить готовность коржа с помощью зубочистки.
- Приготовить творожную начинку. Взять глубокую миску, соединить творог, яйца, сахарозаменитель, ванилин, ароматизатор. Перемешать до однородного состояния.
- После того как корж будет готов, его извлечь из духовки. Сверху выложить приготовленную начинку. Поставить блюдо в духовку. Установить температурный режим в пределах 160 градусов. Готовить выпечку не более 40 минут.
- По окончании отведенного времени выключить духовку, приоткрыть дверцу, дать блюду еще постоять в духовке примерно 10 минут. Это позволит выпечке остыть и слегка затвердеть.
- Чтобы сделать выпечку по Дюкану для атаки, можно приготовить желе. Для этого агар-агара засыпать в стакан с горячей водой, добавить сахарозаменитель и пакетик чая. Массу перемешать, вылить в кастрюлю, разогреть на плите. Как только смесь начнет закипать, ее убрать с огня и дать остыть.
- Извлечь пирог из духовки, сверху вылить желе, убрать в холодильник для застывания на 2 часа.
- По окончании отведенного времени десерт можно подавать к столу. Такое угощение выделяется ярким внешним видом и потрясающим вкусом. Даже дети будут в восторге от лакомства.
Творожная запеканка
Первый этап диеты дается тяжело. Чтобы быстрее привыкнуть к новому режиму питания, совершенно необязательно изобретать рецепты блюд. Дюкан разработал много рецептов, из которых каждый худеющий сможет выбрать наилучший вариант.
Творожная запеканка очень популярна. Приготовить ее сможет даже новичок. Достаточно подготовить необходимые ингредиенты и можно приступать к работе. Уже через час аппетитное блюдо будет стоять на столе.
Ингредиенты:
- творог – 500 г;
- пшеничные отруби – 20 г;
- овсяные отруби – 20 г;
- сахарозаменитель – 10 таблеток;
- яйца – 3 шт.;
- разрыхлитель – 10 г.
Приготовление:
- Взять глубокую миску, выложить творог, перетереть его.
- Засыпать к творогу отруби 2 видов, все перемешать.
- Таблетки сахарозаменителя измельчить, соединить с разрыхлителем, ввести в общую массу.
- Взять яйца, аккуратно отделить желтки от белков. Для приготовления выпечки Дюкана для атаки по этому рецепту, потребуются только белки. Их взбить, соединить с общей массой, перемешать.
- Подготовить форму, смазать маслом. Выложить творожную массу, распределить по поверхности.
- Разогреть духовку, поставить форму с тестом, готовить в течение получаса. Проверить готовность запеканки можно с помощью вилки. Для этого достаточно проткнуть тесто.
- Как только блюдо будет готово, его извлечь из духовки. Осталось десерт лишь украсить. В качестве украшений можно использовать корицу, какао.
Выпечка получается вкусной, ароматной. К тому же она не вредит фигуре, и даже помогает бороться с лишним весом. Такой рецепт можно использовать довольно часто. Для приготовления блюда требуется минимальный набор продуктов и немного времени.
Ржаные хлебцы
Если есть желание побаловать всю семью хрустящими хлебцами, то этот рецепт станет настоящей находкой. Хлебцы понравятся не только взрослым, но и детям.
Блюдо расходится мгновенно, готовить его можно ежедневно. Вся семья будет в восторге от угощения. Для приготовления выпечки требуется немного времени, даже занятая хозяйка справится с поставленной задачей. Во время готовки аромат блюда разнесется по всему дому, собирая всех домочадцев за одним столом.
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.;
- обезжиренный кефир – 250 мл;
- ржаные отруби – 60 г;
- овсяные отруби – 20 г;
- мука из овсяных отрубей – 40 г;
- псиллиум – 10 г;
- молотые семена льна – 20 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- соль – по вкусу;
- специи – по вкусу.
Приготовление:
- Взять яйца, вбить их в миску, засыпать соль. Массу взбить, добавить кефир, хорошо перемешать.
- В отдельной тарелке соединить отруби 2 видов, муку, псиллиум, семена льна, разрыхлитель, специи. Сухую смесь хорошо перемешать.
- Должна получиться пластичная масса. Если худеющему человеку тяжело употреблять ежедневно отруби, то стоит обратить внимание на этот рецепт. В запеченном виде отруби приобретают совершенно другой вкус.
- Чтобы из теста сформировать шар, руки нужно намочить холодной водой. Подготовить силиконовый коврик, равномерно распределить тесто.
- Разогреть духовку до 180 градусов, готовить блюдо в течение 15 минут. За это время корочка станет золотистой. Если есть желание получить хрустящие хлебцы, лепешку необходимо перевернуть на другую сторону и выпекать еще в течение нескольких минут.
- По окончании отведенного времени достать выпечку из духовки, разрезать на кусочки рифленым ножом. Делать это лучше всего, пока лепешка еще теплая.
Готовые хлебцы можно сразу же пробовать на вкус. Они прекрасно сочетаются с чаем. Кроме того, могут идти как отдельное блюдо. Если есть желание оставить десерт, хлебцы можно выложить в пластиковые контейнеры и хранить с закрытой крышкой.
Выпечка по Дюкану на этапе атака может быть совершенно разной. Рецепты блюд разнообразные. Каждый худеющий сможет подобрать наиболее подходящий вариант. С выпечкой меню станет более разнообразным и насыщенным. В результате удастся похудеть, обрести подтянутую и стройную фигуру.
Еще материалы по диете Дюкана:
Сырно-сырная кесадилья (с Атаки) по Дюкану
Замечательная лепешка-кесадилья! Прекрасный перекус по Дюкану! А почему сырно-сырная? Потому что сыр и в самих лепешках и в начинке! Очень вкусно!
Нормы
Норма ОТРУБЕЙ на 1,5 ДНЯБез ДОПов
Ингредиенты
На 4 большие кесадильи:
3 ст. л. овсяных отрубей
перемолоть в муку
2 ст.л. пшеничных отрубей
перемолоть в муку
3 ст.л. плавленного сыра
рецепт в рубрике «салаты,закуски»
1 ч.л. разрыхлителя
Пищевая ценность на 100 гр:
143.1Ккал
12.4Белки
7.4Жиры
6.9Углеводы
Приготовление
Начнем приготовление кесадильи по Дюкану с теста.
Смешиваем все сухие ингредиенты. Потом добавляем все остальное и хорошо смешиваем.
Если сыр густоват, поставьте на 10 секунд в микроволновку
Оставим минут на 5, тесто загустеет. Если стало слишком густое, добавьте еще немного кефира
Если отруби смолоть негде, то сначала их заливаем кефиром и оставляем до разбухания, а потом добавляем остальные ингредиенты
На антипригарной сковороде жарим блинчики.
Не тонкие блинчики, скорее лепешки получаются.
Жарим аккуратно, и аккуратно переворачиваем!У меня сковорода 24 см, из этого количества теста получилось 8 блинов.
Остужаем их полностью Начинку выбираем любую! В зависимости от вашего дня. У меня была БО кесадилья- для начинки обжарила лук, болгарский перчик с говяжьим фаршем и приправами Теперь самое интересное!
Собираем нашу кесадилью по Дюкану
Возьмем две лепешки и смажем плавленым сыром.
Разогреем сковороду. Положим на нее одну лепешку сыром вверх, сверху равномерно начинку, сверху вторую лепешку сыром вниз. Накроем крышкой и подержим минуты 3-4.
Готовые кесадильи ставим под небольшой пресс (чашка с водой), чтобы они стали ровненькими и красивыми.
Пока жарится вторая кесадилья, под прессом остывает первая.
Режем и наслаждаемся! Очень удобно брать с собой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
И чтобы побыстрее создать галерею ваших шедевров к этому рецепту :
ПРИКРЕПЛЯЙТЕ ФОТО В КОММЕНТАРИИ!
Я ВКонтакте https://vk.com/tatoshkina_k
Я В Инстаграме http://instagram.com/tatoshkina_k
Вконтакте
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Фаза атаки на диете Дюкана
Каждый план должен где-то начинаться, и диета Дюкана начинается с фазы атаки. Это длится 5-10 дней в зависимости от вашего текущего веса и прогресса — возможно, вы захотите обратитесь к официальному «калькулятору истинного веса» для более точной оценки специально для вас.
Основной целью этого этапа является ознакомление с хорошими пищевыми привычками, в то время как обычные диетические проблемы голода. Для большинства людей это также фаза с наибольшим похудение — со временем ваш организм приспособится к новому режиму и похудеет в более стабильном темпе.
Первые дни на диете
Первые дни всегда самые тяжелые, ведь вам придется не только сражаться со своим старым привычки в еде, но во многих случаях физическая зависимость от таких вещей, как сахар или шоколад. Хорошая практика — запасаться разрешенной продукцией заранее, чтобы при желании перекусить у вас под рукой разрешено.
Когда ваше тело приспосабливается, также довольно часто можно почувствовать легкую усталость и легкость истощены. Не пытайтесь вводить обширные упражнения на этом этапе.Усталость как тяга к углеводам обычно проходит через три дня. На самом деле многие люди часто замечают увеличение энергии.
Обязательно ешьте как минимум 3 раза в день, с хорошими размерами порций и никогда не голодайте. Ветераны диет часто пропускают приемы пищи; однако на самом деле это приносит больше вреда, чем пользы.
В первые дни вы также столкнетесь с потенциальными побочными эффектами диеты. Поскольку чистые белковые продукты содержат мало клетчатки, существует риск запора.Чтобы облегчить эту проблему, ешьте овсяные отруби или даже можете добавить немного пшеничных отрубей для дополнительный эффект и запивать большим количеством воды.
Другой распространенной проблемой является неприятный запах изо рта, хотя в то же время это можно рассматривать как признак успеха, поскольку он указывает на то, что ваше тело находится в кетозе. Снова питьевая вода может помочь, а также жевание жевательной резинки без сахара.
Правила диеты
Вы можете есть столько, сколько хотите, если это указано в списке разрешенных продуктов.
Одна важная привычка, которую вам нужно выработать с первого дня, — это правильное потребление воды.Избегать обезвоживания и перегрузки почек крайне важно при диете с высоким содержанием белка, например это. Обязательно выпивайте более 1,5 литров в день.
Овсяные отруби являются очень важным ингредиентом диеты Дюкана и были введены в действие сразу же. как фаза атаки. Вы должны добавить 1,5 столовых ложки овсяных отрубей на day в любом виде — в виде каши, с йогуртом, в кексах или блинах.
Одно правило, не связанное с едой: ввести упражнения в виде 20-минутного ходить каждый день.Многие люди, сидящие на диете, будут рады услышать, что в то же время больше На этом этапе не рекомендуется интенсивные упражнения.
Если в течение первых 5 дней вы не заметите дальнейшего похудения, отправляйтесь в круиз. Фаза, даже если вы планировали атаку дольше.
Разрешенные продукты
Если не указано иное, продукты должны содержать менее 5% жира.
- Нежирная говядина, телятина или кролик (фарш менее 10%, избегать ребер)
- Курица и индейка (кроме кожи и внешней части крыльев)
- Ветчина (нежирная и нежирная)
- Печень говяжья, телячья или куриная
- Рыба любая (кроме консервированной в масле или соусе)
- Моллюски и ракообразные
- Яйца (до двух в день, неограниченное количество яичных белков, но следите за желтками, если у вас много холестерин)
- Молочные продукты (с низким содержанием жира, менее 2% жирности)
- Подсластители (кроме фруктозы), уксус, горчица, специи, зелень, чеснок, лук (как специя), лимонный сок (только как специя, не для питья), натуральный кетчуп без сахара (в умеренных количествах), резинка жевательная без сахара
Наконец, если вы хотите получить представление о том, какие блюда можно создать, просмотрите этот пример меню на неделю в фазе атаки.
Официальный сайт Dukan Diet UK
Фаза атаки — это первый шаг диеты Дюкана. Она также известна как фаза чистого белка (PP). Внезапное изменение ваших привычек в еде вызывает быструю и обнадеживающую потерю веса, которая мотивирует вас на оставшуюся часть вашего рациона.
Фаза атаки на диету Дюкана: короткая, быстрая и успешная потеря веса
Продолжительность фазы атаки диеты Дюкана зависит от вашего возраста, веса, который вам нужно сбросить, и количества диет, которые вы соблюдали в прошлом.Фаза атаки диеты Дюкана обычно длится от 2 до 5 дней, вот несколько рекомендаций:
- Менее 10 фунтов. потерять: 1 или 2 дня
- От 15 до 30 фунтов. потерять: от 3 до 5 дней
- Более 40 фунтов. потерять: после консультации с врачом эта фаза может длиться до 7 дней.
Кетоз: ешьте в неограниченном количестве продукты с чистым белком, чтобы избежать голода и тяги.
В фазе атаки разрешены только натуральные продукты с чистым белком: 68 животных белков в неограниченном количестве. Некоторые исследования доказали, что белки обладают эффектом насыщения. * Потребление белка в фазе Dukan Diet Attack увеличивает скорость потери веса, одновременно вымывая лишнюю воду из вашего тела. Переваривание белка производит кетоны, которые выводятся с мочой. Вот почему необходимо пить от 6 до 8 стаканов воды в день. Овсяные отруби содержат некоторое количество углеводов и клетчатки, которые связываются с калориями потребляемой пищи и ограничивают их усвоение.
Физическая активность оптимизирует потерю веса в фазе атаки диеты Дюкана
Начинайте тренировку постепенно во время фазы атаки.Воспользуйтесь эффектом сжигания жира от упражнений, особенно по утрам. Независимо от вашего уровня физической подготовки, ходьба — это занятие, которым может заниматься каждый. Это естественно, ничего не стоит и имеет много преимуществ.
Диета Дюкана — это комплексная диетическая программа , состоящая из 4 фаз, : 2 фазы для похудания и 2 фазы для сохранения вашего True Weight навсегда. Завершение этих 4 этапов очень важно. Третья и четвертая фазы диеты Дюкана, Consolidation и Stabilization , помогают вам поддерживать свой вес и поддерживать его на всю жизнь.
Результаты похудания могут отличаться.
* Duraffourd, Celine, De Vadde, Filipe et al. (2012). Мю-опиоидные рецепторы и пищевой белок стимулируют нервную систему кишечника и мозга, ограничивая потребление пищи, клеточный метаболизм, 150 (2) 377-388. Получено с: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S009286741200760X.
Крейсерская фаза
Время и ожидаемая потеря веса — диета Дюкана
По словам Дюкана, «добиться успеха» — это самая важная цель, которую нужно достичь в самом начале его диеты.Это означает, что первые несколько дней диеты Дюкана необходимо подкрепить хорошим планом, который можно будет выполнить с точностью. Поскольку список продуктов уже готов, нам не нужно заботиться о меню первого этапа. Единственное, что мы должны сделать, прежде чем продолжить, — это грамотно выбрать продолжительность фазы атаки.
Многие люди считают, что чем дольше они будут придерживаться фазы атаки, тем лучше. Это не так. Учтите, что в течение первых нескольких дней диеты вы теряете в основном воду, а не жир.Таким образом, нет смысла переусердствовать с Фазой I. Как долго продлится фаза атаки, в большей степени зависит от того, сколько веса вы хотите сбросить и насколько агрессивно вы планируете сесть на диету.
В зависимости от выбранного вами варианта, вы можете ожидать различных эффектов похудания. Однако помните, что ряд факторов может препятствовать похуданию.
Как долго должна длиться фаза атаки на диете Дюкана
5 дней
Это самый распространенный случай , выберите его, если вы планируете сбросить 22–44 фунта (10–20 кг).
Доказано, что 5 дней — это наиболее оптимальное время, за которое человек, сидящий на диете, может достичь наилучших результатов, не вызывая никаких нарушений обмена веществ в организме и не заставляя себя скучать. Отчеты людей, сидящих на диете, показывают, что в течение 5-дневной фазы атаки можно ожидать потери веса от 4 до 6 фунтов (1,5–2,5 кг) . Некоторые люди теряют 8 фунтов или даже 10 фунтов (3,5 — 4,5 кг) (такие эффекты наблюдались у пациентов, которые серьезно страдают ожирением и / или чрезвычайно активны).
Другие возможные сценарии:
3 дня
Этот вариант — хороший выбор для людей, которые планируют сбросить не более 22 фунтов (10 кг). 3 дня — это несложно для большинства людей, сидящих на диете, и они позволяют быстро перейти к следующему этапу диеты. Ожидаемая потеря веса в течение 3-дневной фазы атаки колеблется от 2 до 6 фунтов (от 1 до 2,5 кг) .
1 день «увертюра»
Если ваш лишний вес составляет менее 11 фунтов (5 кг), не нужно мучить себя с меню фазы атаки более одного дня.Однодневная «увертюра», вероятно, сделает вас легче на , но не более чем на 2 фунта (1 кг) . Но это достойный результат.
7 дней и более (до 10 дней с согласия и под руководством вашего врача)
Это вариант для пациентов с тяжелым ожирением, которые серьезно заинтересованы в похудении. Выбирайте этот вариант только в том случае, если вам нужно похудеть более чем на 44 фунта) или когда ваше тело чрезвычайно устойчиво к диетам, и вы прошли по крайней мере несколько неудачных процедур по снижению веса в прошлом.Также помните, что правильное увлажнение чрезвычайно важно, если вы планируете оставаться в фазе атаки в течение 7 дней или дольше. Ожидаемая потеря веса в этом варианте будет варьироваться, но в большинстве случаев вы можете ожидать, что сбросите не менее 10 фунтов.
Что способствует или препятствует снижению веса во время фазы атаки диеты Дюкана
Помимо точного количества дней, в течение которых будет длиться фаза атаки, есть и другие факторы, которые могут облегчить или затруднить процесс похудания.
Еда vs.голодание
С точки зрения похудания, богатая белком пища так же эффективна, как и голодание. Другими словами, следуя фазе атаки, вы можете ожидать такой же потери веса, какой достигли бы, если бы вообще ничего не есть. С другой стороны, разница между ними очевидна: голодание означает голодание и, как следствие, принуждение организма к «борьбе» за сохранение жировой ткани. Фаза атаки означает прием пищи и не запускает защитную тактику.Другими словами: вы едите столько, сколько хотите, но при этом худеете, как будто совсем не едите.
Ваш базальный вес
Меню диеты Дюкана: Диета Дюкана 72 Список продуктов
Если вы ищете 72 продукта диеты Дюкана для фазы атаки, продолжайте читать.Из четырех фаз диеты Дюкана именно во время первых двух, фазы атаки и круиза, вы худеете. Две другие фазы — фазы консолидации и стабилизации — предназначены для поддержания и защиты этой кровопролитной потери.
В его новой кулинарной книге по диете Дюкана, которая представляет собой книгу рецептов, созданную Доктором, есть его собственные рецепты и рецепты, представленные заядлыми поклонниками диеты, чье творчество и идеи рецептов впечатлили его. В кулинарной книге основное внимание уделяется рецептам атаки и круиза — рецептам с чистым белком, которые помогут вам с удовольствием пройти фазу атаки диеты, а также рецептам, сочетающим белок и овощи.
Доктор Дюкан включил список из 100 безопасных продуктов, которые вы можете есть в неограниченном количестве между первыми двумя фазами диеты. Первые 72 продукта, одобренные Dukan, — это белки. Это продукты, которые можно есть во время фазы приступа диеты. Это ЕДИНСТВЕННАЯ пища, которую вы можете есть во время атаки. Вы можете есть столько, сколько хотите — это как шведский стол из вкусных блюд, но вы должны придерживаться продуктов из списка. Дюкан ясно дает понять в своей книге, что за свои тридцать лет практики у него было время, чтобы убедиться, что он не упускает из виду продукты, поэтому внимательно следите за категориями продуктов и конкретными белками и овощами, которые указывает врач.Это не подлежит обсуждению.
Также не подлежит обсуждению количество воды, которое вы должны пить во время диеты Дюкана. 1,5 литра или 48 унций воды в день. Очень важно пить достаточное количество воды во время диеты, особенно в фазу атаки, чтобы вы правильно питались и очищали свой организм.
Мы более подробно рассмотрим, почему так важно пить столько воды, в другом посте. Просто убедитесь, что вы пьете достаточно воды каждый день во время диеты Дюкана.
Говоря о предметах, не подлежащих обсуждению в плане Дюкана, важно упомянуть физическую активность.Во время диеты необходимо ежедневно совершать не менее 25 минут ходьбы. Доктор Дюкан даже прописывает эту физическую активность, поскольку считает ее очень важной для вашего успеха на диете.
Во время фазы атаки невероятно важно, чтобы у вас всегда были под рукой все продукты и их достаточное количество во время этой сложной фазы диеты. Вы потеряете больше всего веса на этом этапе, если не будете жульничать. Вы можете есть неограниченное количество одобренных белков, трав, уксуса и обезжиренных молочных продуктов, так что воспользуйтесь этим.Рекомендуется есть даже до того, как вы проголодались, чтобы вы не добрались до точки, когда вы просто будете есть что-нибудь или захотите того, что не входит в 72 список безопасных продуктов для диеты Дюкана. В первый день Дюкан советует есть больше, чем вы обычно, чтобы компенсировать привычку не есть те продукты, которые вы обычно едите.
Хотя сложно придерживаться списка из 72 продуктов, если вы не большой любитель белка, поваренная книга Дюкана предлагает так много рецептов, что она определенно не надоест.Белки трансформируются с помощью кремообразных нежирных молочных специй, сделанных из сильнодействующих специй и трав. Порошки карри и чеснок выводят креветки и курицу на новый уровень. Карпаччо из тунца — хит с небольшим количеством соевого соуса и уксуса из эстрагона, зеленью и несколькими другими простыми ингредиентами. Существует даже рецепт хлеба Дюкана и очень важный рецепт блинов Дюкана, которые позволяют вам наслаждаться угощением, получая необходимое дневное количество овсяной марки во время диеты Дюкана.
Теперь перейдем к списку 72 белковых продуктов — это 72 продукта, которые можно употреблять в неограниченном количестве на всех этапах диеты.
Мясо и субпродукты
Стейк из говядины
Филе говядины
Стейк из филе
Ростбиф
Стейк из крупы
Язык
Брезаола (вяленая говядина)
Эскалоп из телятины
Почка
Телячья печень
Жирная отбивная
без кожуры)
Приготовленные ломтики курицы и индейки (без жира и без кожуры)
Бекон с пониженным содержанием жира
Дичь — оленина, фазан, куропатка, тетерев
Кролик / заяц
Рыба
Дабл / лимонная подошва
Дуврская подошва
Рыбная икра — Треска, лосось, сельдь, кефаль
Треска
Серая кефаль
Хек
Палтус
Пикша
Морской черт
Скумбрия
Камбала
Минтай
Радужная форель / лосось
Лосось
Сардины
Морская кефаль
Морская кефаль
Сардины
Кефаль красная
Копченый лосось
Swordfish
Тунец
Whiting
Turbot
Морепродукты
Моллюски
Моллюски
Calamari / Squid
Раки
Lobster
Dublin Bay креветки
Me средиземноморские креветки / Гамбас
Мидии
Устрицы
Морские гребешки
Щенки
Креветки
Палочки из морепродуктов — сурими
Креветки
Птица
Куриная печень
Цыпленок
Цесарка
Пейлс
Яйца с курицей
Яйца из страуса
перепелиные яйца
практически обезжиренные молочные продукты
обезжиренное молоко
практически обезжиренный творог
практически обезжиренный сыр
практически обезжиренный творог
обезжиренный греческий йогурт
обезжиренный натуральный йогурт (простой или без -сахарный подсластитель)
Растительный белок
Тофу
Во время фазы атаки у вас также будет полторы столовые ложки овсяных отрубей в день. Вы можете съесть это в виде галетки Дюкана.
В другом посте мы рассмотрим дополнительные 28 продуктов — список из 28 овощей, который завершает 100 натуральных продуктов для фаз атаки и круиза, которые вы можете есть в неограниченных количествах. Надеюсь, вы нашли список продуктов Dukan Diet 72 Foods полезным для вашей фазы атаки.
Диета Дюкана 101: список продуктов и полная ложка
Заинтересованы в диете Дюкана, но не знаете, с чего начать? У нас здесь все на дно!
Обзор диеты Дюкана
Диета Дюкана была создана докторомPierre Dukan, разработан, чтобы помочь вам похудеть, но не набирать вес.
Диета была разработана, чтобы помочь вам выработать здоровые привычки в питании, чтобы вы могли поддерживать свои результаты даже после завершения диеты.
Диета состоит из четырех фаз: Диета включает в себя смену макроэлементов в течение недели, а также сочетает упражнения со здоровым питанием для достижения и сохранения результатов.
- Фаза атаки. Разработан, чтобы помочь вам сразу же начать свой рацион с заметной потери веса.В фазе атаки вы съедите тонны белка (на самом деле, вы можете выбирать из 68 белковых продуктов, связанных с потерей веса).
- Крейсерская фаза. Здесь вы добавите в свой рацион тонны овощей. Вы начнете чередовать дни чистого протеина и протеин + овощи, чтобы постепенно худеть.
- Этап консолидации. Фаза консолидации, которая была создана, чтобы помочь вам предотвратить увеличение веса отскока. Вместо того, чтобы сразу возвращаться к запрещенным продуктам, вы постепенно вернете их в ограниченное количество.
- Фаза стабилизации. Включает в себя всю оставшуюся жизнь! Идея состоит в том, что сейчас вы устанавливаете долгосрочные здоровые привычки, которые сохранятся в будущем.
Атака | Круиз | Консолидация | Стабилизация | |
---|---|---|---|---|
Продукты на выбор | 68 белков | +32 овощей | + фрукты, крахмалистые продукты, цельнозерновой хлеб и сыр | все группы продуктов разрешены |
Ожидаемая потеря веса | 2-8 фунтов во время фазы | 2 фунта в неделю | ||
Продолжительность | 2-7 дней | приблизительно 3 дня за фунт | 5 дней на фунт, потерянный во время круиза | жизнь |
Количество овсяных отрубей (столовые ложки в день) | 1. 5 | 2 | 2 | 3 |
Физическая активность (в день) | 20 мин | 30 мин | 25 мин | 20 мин |
Фаза № 1: Фаза атаки
Фаза атаки — это начальная фаза диеты Дюкана, во время которой вы будете есть только чистый белок.
Идея состоит в том, что внезапное резкое изменение диеты запускает быстрое начало похудания, помогая вам оставаться мотивированным к продолжению диеты после обнадеживающих начальных результатов.
Во время фазы атаки вы можете есть только натуральные, чистые белковые продукты. Вы можете выбирать из 68 белков, в неограниченном количестве (то есть вы можете есть сколько хотите).
Потребление белка вымывает лишнюю воду из вашего тела, а переваривание белков также приводит к образованию кетонов. В течение этого времени вам нужно обязательно пить 6-8 стаканов воды каждый день. Вам также необходимо принимать 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день.
Вы также начнете постепенно выполнять упражнения во время фазы атаки — диета Дюкана предлагает легких прогулки по 20 минут в день.
Продолжительность вашей фазы атаки зависит от ряда факторов, включая ваш возраст, количество веса, которое вы хотите сбросить, и сколько диет вы соблюдали в прошлом. Обычно фаза атаки длится от 2-7 дней.
Обычно:
- Менее 10 фунтов для потери: 1-2 дня
- 15-30 фунтов для потери: 3-5 дней
- 40 фунтов или более для потери: До 7 дней ( (хотя обязательно проконсультируйтесь с врачом)
продукты, которые нужно есть во время фазы атаки
- Постное мясо: Пример: говяжья вырезка, филе миньон, буйвол, нежирная ветчина, нежирные свиные отбивные, бекон с пониженным содержанием жира, фланговый стейк, свиная вырезка
- Домашняя птица: Пример: курица, Куриная печень, корнишская курица, обезжиренные колбаски из индейки и курицы, стейк из страуса, перепел, индейка, дикая утка
- Рыба: Арктический голец, сом, треска, камбала, морской окунь, пикша, палтус, сельдь, скумбрия, Махи Махи, Морской черт, Апельсиновый хищник, Лосось, Тилапия, Форель, Тунец
- Моллюски: Моллюски, Краб, Раки, Раки, Омары, Мидии, Осьминоги, Устрицы, Гребешки, Креветки, Кальмары
- Белки: сейтан, соевые продукты и вегетарианские бургеры, темпе, тофу
- обезжиренные молочные продукты: обезжиренные творожные продукты, обезжиренный сливочный сыр, обезжиренное молоко, обезжиренная рикотта, жир- бесплатная сметана
- Яйца : Курица, перепел, утка
продукты, которые нельзя есть во время фазы атаки
Все прочие группы продуктов питания, включая овощи, крахмалистые продукты, зерно и фрукты.
Этап № 2: Крейсерская фаза
Круизная фраза вернет вас к вашему «истинному весу».
На этапе круиза вы добавите в свой рацион 32 овоща. , , в результате вы получите 100 натуральных продуктов на выбор.
В течение этого времени вы будете чередовать дни между днями, когда вы едите только белок, и днями, когда вы едите овощи + белок.
Этот период длится разное количество времени — вы потратите 3 дня на каждый фунт, который вы хотите сбросить на этапе круиза. Снижение веса происходит медленно, но стабильно — большинство людей теряет 1 фунт каждые 3 дня.
Вам также нужно запланировать 30 минут быстрой ходьбы каждый день плюс 2 столовые ложки овсяных отрубей в день.
блюд, которые можно съесть во время круиза
Разрешены все продукты из фазы присоединения, плюс:
- Артишок
- Спаржа
- Ростки фасоли
- Свекла
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Капуста
- Морковь
- Цветная капуста
- Сельдерей
- Огурец
- Баклажан
- Эндивий
- Фенхель
- Зеленые бобы
- Капуста
- Салат
- Руккола
- Радиккио
- Грибы
- Бамия
- Лук
- Лук-порей
- Лук-шалот
- Пальмовые сердца
- Перец
- Тыква
- Редис
- Ревень
- Кабачок спагетти
- Кабачок
- Шпинат
- Помидор
- Репа
- Кресс-салат
- Кабачок
продукты, которые нельзя есть во время круиза
Как и в фазе прикрепления, вы по-прежнему не можете есть крахмалистые овощи (например, картофель и сладкий картофель), цельнозерновые или фрукты.
Этап № 3: Этап консолидации
Фаза консолидации предназначена для предотвращения обратного эффекта, который случается с таким количеством диет.
За это время вы постепенно вернете запрещенные продукты в свой рацион в ограниченных количествах. Сохраняя привычную базу овощей и белков, вы начнете снова добавлять крахмалистые продукты.
Каждую неделю вам также разрешается до двух «праздничных» обедов.
Что такое праздничная трапеза? Праздничный обед состоит из 1 закуски, 1 основного блюда, 1 десерта и 1 бокала вина. У вас может быть только одна порция каждого блюда.
Эта фраза составлена из строгой временной шкалы. На каждый фунт, потерянный во время Круизной фразы, вы потратите 5 дней на Фазу консолидации.
Убедитесь, что вы также поддерживаете 25 минут быстрой ходьбы в течение этого периода. , принимайте 2 столовые ложки овсяных отрубей в день и продолжайте принимать Pure Protein в четверг — день, когда вы едите только белок!
Дней чистого белка (PP): Начиная с фазы консолидации, каждый четверг будет проводиться как день чистого белка. Это день, когда вы будете есть только белок.
продуктов питания на этапе консолидации
В дополнение к 100 натуральным продуктам, в первой половине фазы консолидации, теперь вы можете начать вводить:
- Одна порция фруктов в день
- 2 ломтика цельнозернового хлеба в день
- 1,5 унции твердого сыра в день
- 1 порция (приготовленная чашка) крахмалосодержащие продукты каждую неделю (рис, сладкий картофель)
- 1 праздничный обед в неделю
Во второй половине фазы консолидации вы можете добавить:
- 2 порции фруктов в день
- 2 ломтика зернового хлеба в день
- 1.5 унций твердого сыра в день
- 2 порции (приготовленная чашка) крахмалистых продуктов каждую неделю
- 2 праздничных обеда в неделю
продукты, которые нельзя есть во время фазы консолидации
Несмотря на общее количество фруктов, вам НЕ разрешается есть бананы, виноград, инжир или вишню.
Этап № 4: Этап стабилизации
В фазе стабилизации все хорошие привычки, которые вы выработали ранее, закрепятся в вашей жизни! Теперь, когда у вас есть образец, которому нужно следовать, вы продолжите его.
Помимо соблюдения расписания, которое вы уже установили, диета Дюкана также требует, чтобы вы:
- Употребляйте 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день
- Ходите 20 минут каждый день — и поднимайтесь по лестнице, когда у вас есть возможность.
- Получите чистый протеин в четверг (он же меню фазы атаки)
На этом наше вступление к диете Дюкана завершается! Вы когда-нибудь соблюдали диету Дюкана? Если да, поделитесь своим опытом в комментариях!
Фаза атаки диеты Дюкана |
В фазе атаки диеты Дюкана вы можете есть много продуктов с высоким содержанием белка
Первая фаза — Dukan Diet Attack Phase . Это также наиболее важно, так как закладывает основу для успешного плана похудания. Утверждается, что он помогает быстро похудеть, не считая количество калорий и не испытывая тяги к еде.
Представленная французским диетологом Пьером Дюканом, Dukan Diet — это не что иное, как революция, которая способствует естественному снижению веса. Мало того, четыре фазы этого плана диеты также предоставляют вам установленный режим питания, которому вы можете следовать, чтобы поддерживать свой новый вес. Одна из четырех фаз диеты Дюкана, фаза атаки, работает во многих отношениях.
Прежде всего, потеря веса происходит мгновенно в Dukan Diet Attack Phase . Внесение резких изменений в свой рацион будет способствовать быстрой потере веса. Вы можете не сразу увидеть много изменений, но вы значительно потеряете вес, и обычно в первые несколько дней этой фазы. Это сохранит вашу мотивацию и побудит вас более строго следовать этой диете.
В фазе приступа вам необходимо выпивать не менее полутора литров воды в день. Употребление достаточного количества воды поможет избежать обезвоживания, а также защитит почки от переутомления. Регулярные прогулки, продолжительностью около 20 минут в день, также являются неотъемлемой частью Dukan Diet Attack Phase . Это сохранит вашу активность и поможет сбросить вес.
Поскольку продукты, которые вы будете употреблять в фазе Dukan Diet Attack Phase , будут иметь высокое содержание железа и белка, наряду с другими питательными веществами, вы начнете чувствовать себя более энергичным, и это также сохранит ваше тело здоровым.Самое приятное то, что вы не лишаете себя определенных продуктов. Вы можете есть столько, сколько хотите, при условии, что это что-то из списка рекомендуемых продуктов. Чтобы получить наилучшие результаты, рекомендуется придерживаться плана диеты, упомянутого на этом этапе, поскольку даже незначительный промах может вернуть вас на несколько шагов назад, и вам может потребоваться начать все сначала.
Если вы действительно хотите похудеть и привести себя в форму, то диета Dukan Diet Attack Phase предоставит вам необходимое преимущество, а также упростит выполнение остальной части плана.